отзывы об урожайности, фото, характеристика и описание сорта

Баклажан со смешным названием Бомбовоз получил своё имя благодаря характерной форме — он грушевидный, короткий и толстый, мясистый. Внутри вкусная светлая мякоть, которая используется для приготовления икры и различных блюд. Сорт содержит массу витаминов.

Происхождение	Место посадки	Срок созревания	Цвет плодов	Масса плода	Форма плода
Сорт	Открытый грунт	Раннеспелый	Темно-фиолетовый	200-350 г.	Округлая

Содержание статьи

• Описание и характеристика сорта
• Преимущества и недостатки
• Урожайность
• Посадка
• Выращивание и уход

Описание и характеристика сорта

Баклажан Бомбовоз выведен фирмой «Аэлита», в Госреестр внесён в 2015 году. Разрешено выращивание по всей России. На юге высаживают сорт в открытом грунте, а в средней полосе и на севере — в теплицах или под пленкой.

По срокам овощ раннеспелый, созревает через 100-110 дней после полных всходов. Кусты компактные, высотой около 80 см. Плоды завязываются стабильно. Их качества:

• в длину достигают 16 см, в диаметре — 9 см;
• форма грушевидная или эллипсовидная;
• баклажан весит 200-350 г, но при усиленном уходе в благоприятных условиях может достигать 500 г;
• кожица блестящая, глянцевая, темно-фиолетового цвета;
• мякоть почти белая, содержит мало семян;
• использование универсальное — подходит для приготовления разных блюд и зимних заготовок.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• отличный товарный вид;
• транспортабельность и лежкость;
• прекрасный вкус;
• высокая урожайность;
• возможность высадки по всей России;
• устойчивость к основным заболеваниям;
• стабильное плодоношение.

Минусы:

• недостатков не выявлено.

Урожайность

С 1 кв. м под пленкой можно получить 7,5-8 кг баклажанов.

Посадка

Культура выращивается через рассаду. На рассаду ее сеют в конце февраля или начале марта. Перед этим обрабатывают семена: перебирают их, калибруют и выбрасывают пустые и некачественные, затем замачивают в растворе марганцовки на полчаса или час. Ополаскивают и обрабатывают раствором стимулятора «Циркон» или «Эпин».

Некоторые огородники рекомендуют прорастить семена перед высадкой. Это поможет ускорить появление всходов на 1-2 недели.

Сеять можно в индивидуальные горшочки или общие емкости. При посеве в общий ящик необходимо распикировать рассаду по отдельным стаканчикам с появлением первых двух листьев.

Грядку подбирают после тыквенных или бобовых культур, зелени, лука, чеснока, моркови. Осенью хорошо её вскапывают, вносят немного перегноя и удобрений с калием и фосфором.

Размещают кусты по схеме 40 на 60 см. Высаживать можно, когда воздух прогреется до +20 и исчезнет угроза заморозков.

Выращивание и уход

Поливают баклажаны тёплой отстоянной водой рано утром или после захода солнца. Вносить воду необходимо строго под корень, стараясь, чтобы она не попала на листья, иначе ботва может загнить. В жару поливать можно через день или каждый день, в остальное время — раз в 3-4 дня.

В первую неделю после пересадки рекомендуется не вносить ни удобрений, ни большого количества влаги, чтобы рассада успела укорениться.

После полива рыхлят почву и пропалывают сорняки. Подкармливают кусты трижды за сезон:

1. Первый раз через неделю или две после укоренения на постоянном месте готовят раствор куриного помёта (1 стакан на ведро воды) либо раствор из 20-30 г мочевины на ведро воды. Под куст вносят 0,5 л раствора.
2. В период цветения подкармливают раствором мочевины, суперфосфата и сульфата калия в небольших концентрациях или вносят специальные комплексы.
3. В период созревания плодов вносят суперфосфат и немного калийного удобрения.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Баклажан Бомбовоз подходит для любой кулинарной обработки. Он универсален в использовании и ценится за отличную урожайность и вкус. Его выращивают как для продажи, так и для личного потребления.

Общая оценка сорта0

Отзывы тех, кто выращивал

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Показать больше

Добавить свой отзыв

Где выращивали?Открытый грунтТеплицаПодоконник

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

• Общая оценка сорта

Семена Баклажан Бомбовоз ®: описание сорта, фото

Аспидистра Элатиор, D-12

Артикул: 00-00037877

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 3-7 рабочих дней

2199 

Укрывной материал суф-60, 1,6х10м

Артикул: 21910

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

829 

Спирея японская Литтл Принцесс (горшок 2л)

Артикул: 8484

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

799 

479.4  799 

Престиж 150 мл.

Артикул: 2379

Кол-во в упаковке: 150 мл.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

999 

Рудбекия Чироки Сансет

Артикул: 5437

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

299 

179.4  299 

Лилия Санкрест

Артикул: 31022

Кол-во в упаковке: 2 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

249 

174.3  249 

Гиацинт Манхеттен

Артикул: 31033

Кол-во в упаковке: 3 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

389 

272.3  389 

Тюльпан Мон Амур

Артикул: 22475

Кол-во в упаковке: 5 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

339 

101.7  339 

Лилия Хеппи Лав

Артикул: 23386

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

129 

64.5  129 

Чеснок Шадейка

Артикул: 29108

Кол-во в упаковке: 3 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

249 

174.3  249 

Ирис бородатый Осенний бархат

Артикул: 3247

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

299 

179.4  299 

Лилия Чоколат Ивент

Артикул: 27168

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

199 

79. 6  199 

Хоста Брим Кап

Артикул: 1287

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

289 

173.4  289 

Сирень обыкновенная Маршал Соколовский

Артикул: 9610

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

399 

239.4  399 

Тюльпан Формоза

Артикул: 8187

Кол-во в упаковке: 5 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

219 

153.3  219 

Ирис бородатый Чейндж оф Пейс

Артикул: 8698

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

359 

215.4  359 

Туя западная Тайни Тим

Артикул: 5385

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

999 

Гиацинт Блу Перл

Артикул: 8505

Кол-во в упаковке: 3 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

249 

174.3  249 

Хоста Ночь перед Рождеством (горшок 2л)

Артикул: 4586

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

659 

329.5  659 

Аллиум Саммер Драммер

Артикул: 22137

Кол-во в упаковке: 3 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

459 

321.3  459 

Все сумасшедшие причуды и особенности российского ударного истребителя Су-34. на этом очаровательном боевом самолете, который сегодня более или менее уникален в своей области. В то время как Су-34 сохраняет много общего с Су-27 Фланкер, от которого он был первоначально создан, его передняя часть выглядит радикально иначе, а самолет включает в себя множество относительно неортодоксальных изменений, которые оптимизируют его для выполнения своей основной ударной роли.

Во-первых, стоит взглянуть на происхождение Fullback, также известного как Hellduck или Platypus, который в настоящее время служит исключительно в ВКС России. Общая концепция самолета существует уже давно, впервые она была предложена в качестве преемника Су-24 Fencer еще в 1977 году. На этом раннем этапе Советы предполагали слегка модифицированный Су-27, в который могут быть добавлены существующие датчики навигации / атаки от проверенного Су-24.

«Воздух-воздух» с парой Су-34 защитников ВКС России., Минобороны России

В то же время советские ВВС отнеслись к этой идее прохладно. Истребитель Су-27 еще не был принят на вооружение, а окончательная версия Су-24М «Фехтовальщик» начала выпускаться с завода только в 1979 году. Только в июне 1986 года было официально принято решение о разработке истребителя. Ударный фланкер», первоначально известный как Су-27ИБ, означавший Истребитель-Бомбардировщик , или истребитель-бомбардировщик.

Су-24 Фехтовальщик., Public Domain

Первый опытный образец Су-27ИБ «Синий 42» был построен компанией «Сухой» в мастерской в ​​Москве с использованием адаптированного учебно-боевого самолета Су-27УБ. Первоначальная тандемная двухместная кабина была заменена совершенно новой носовой частью фюзеляжа с сиденьями бок о бок. Прототип совершил свой первый полет 13 апреля 1990 года под управлением Анатолия Иванова. Программа развивалась на фоне распада Советского Союза, когда авиационному заводу в Новосибирске (который также построил Су-24) было поручено полномасштабное производство.

Первый серийный реактивный самолет из Новосибирска поднялся в воздух в декабре 1993 года, а в начале следующего года ему было объявлено обозначение Су-34. Первые несколько самолетов использовались для испытаний авионики и вооружения, но программа разработки была длительной, и только в 2000 году прототип, оснащенный радаром, смог использовать этот датчик для практического запуска противокорабельной ракеты. . В следующем году шестой самолет был передан на испытания на Ахтубинский полигон как первый Су-34 с полным комплексом БРЭО.

Окончательная сборка Су-34 на Новосибирском авиационном производственном объединении. , Саша Мордовец/Getty Images

В 2003 году ВВС России пересмотрели требования к Су-34, и опытные самолеты были переработаны под новые , более требовательные характеристики. Переработанный самолет возобновил государственную оценку в 2006 году, и этот процесс занял еще почти четыре года. В этот период проводились боевые испытания во время войны Москвы в Грузии в 2008 году, где седьмой и восьмой самолеты использовались для подавления радаров ПВО Грузии.

Приземляется Су-34 ВКС России в так называемой «баклажанной» окраске., Алексей Бельтюков/Wikimedia Commons

В сентябре 2011 года тогдашний главнокомандующий ВВС России Александр Зелин официально рекомендовал принять на вооружение Су-34, и, наконец, в марте 2014 г. на вооружение был принят «Фулбэк». Последующие контракты предоставили ВКС России около 140 Су-34 в дополнение к тестовым планерам.

900:02 Российские защитники постоянно присутствовали в Сирии с тех пор, как Москва начала свое военное вмешательство в гражданскую войну в этой стране в сентябре 2015 года. Начавшиеся вскоре после официального поступления на службу, эти продолжающиеся боевые испытания сыграли значительную роль в подтверждении концепции Су-34. , а также его авионику и вооружение, включая бомбы со спутниковым наведением и новую ракету Х-35У.

Памятуя об этой истории, нижеследующее исследует некоторые из необычных и новаторских особенностей Су-34, самолета, который до сих пор широко не понимается, в основном из-за пережитков военной секретности времен холодной войны, некоторых преувеличенных маркетинговых заявлений, и сложный путь развития.

«Утконос» нос

Главной отличительной чертой Су-34 является сравнительно огромный «утконос» нос. За большим обтекателем находится антенна радиолокационной системы Ш241, оптимизированная для полетов по воздуху, но также предлагающая режимы «воздух-воздух», что позволяет Fullback выполнять по крайней мере некоторые миссии без сопровождения.

Комплекс Ш241 является продуктом компании «Ленинец» и фактически сочетает в себе РЛС В004 с комплексом радиоэлектронного противодействия «Хибины» и средствами опознавания «свой-чужой» (IFF) через бортовой компьютер.

Дмитрий Пичугин/Wikimedia Commons

V004 использует массивную антенну с пассивной решеткой с электронным сканированием (PESA) и работает в X-диапазоне. Сообщается, что он может отслеживать 10 воздушных целей при сканировании и одновременно поражать четыре из них; Сообщается, что самолет размером с истребитель может быть обнаружен на расстоянии 75 миль.

Радиолокационная установка «Ленинец В004» на предсерийном Су-34., ПО ИНТЕРНЕТУ

Сообщается, что в своей основной роли «воздух-земля» радар может обнаружить большой военный корабль на расстоянии более 80 миль, железнодорожный мост на расстоянии более 60 миль или движущийся грузовик на расстоянии 19миль. Эти цифры приведены для экспортной версии РЛС, поэтому вполне вероятно, что оригинальное российское оборудование обладает лучшими характеристиками, хотя характеристики дальности РЛС менее впечатляющие по сравнению с оригинальным AN/APG-70 F-15E Strike Eagle, не говоря уже о его новый AN / APG-82 с активной решеткой с электронным сканированием (AESA).

Су-34 во время показа на авиасалоне МАКС с ракетами класса «воздух-воздух» Р-27 под крыльями и ракетами Р-73 на законцовках крыла. , Дмитрий Терехов/Wikimedia Commons

Помимо радара, внутренний приемник предупреждения об угрозе «Пастель» Су-34 может также использоваться для целеуказания, обнаружения источников угроз, которые затем могут быть поражены противорадиолокационными ракетами, в первую очередь Х-31П (АС-17 «Криптон»).

Войдите в Hellduck

Попасть в кабину Су-34 совсем не так, как в одноместной или тандемной двухместной версиях Flanker. Впервые в семействе Flanker на Су-34 введены сидения бок о бок: пилот слева, а штурман/оператор системы вооружения справа. Экипаж входит в просторную кабину по лестнице, которая опускается из отсека носового колеса, и в стандартной комплектации фонарь не открывается. Оба члена экипажа снабжены катапультируемыми креслами «ноль-ноль», которые отбрасываются вверх после того, как заряд взрывчатого вещества удаляет основной фонарь.

Президент России Дмитрий Медведев (справа) поднимается на борт Су-34 на авиабазе Кубинка под Москвой в 2009 г., ДМИТРИЙ АСТАХОВ/АФП через Getty Images

Отражение того факта, что Су-34 также должен был действовать над вражеским воздухом защиты вся кабина окружена «коробкой» из титанового сплава толщиной более 0,6 дюйма.

Камбуз и туалет

Огромные размеры кабины Су-34 породили упорные слухи о том, что его экипаж обеспечен камбузом и туалетом. В то время как внутреннее пространство самолета было приспособлено для очень дальних полетов, потенциально связанных с многократными дозаправками в воздухе, фактическая природа камбуза и туалета чрезвычайно примитивна.

«Камбуз» — это не более чем нагревательный элемент, а не микроволновая печь, предназначенный для разогрева консервов с едой.

«Туалет», между тем, представляет собой «санитарную емкость», по сути, металлическую канистру с конусообразным отверстием на одном конце. В то время как команда может помочиться на это, что-либо, э-э, более продвинутое, почти наверняка не рекомендуется.

Несмотря на то, что эти удобства являются базовыми, они могут быть весьма кстати на длительных рейсах. Однако, возможно, более полезным является предоставление достаточного места для одного члена экипажа, чтобы он мог покинуть свое место и встать прямо в отсеке за кабиной или лечь ничком, положив голову и тело на входной люк и ноги между катапультируемыми креслами. . Хотя это вряд ли роскошно, это определенно поможет справиться с физическими нагрузками при длительных перелетах.

Дисплеи кабины

Неудивительно, что у экипажа Су-34 гораздо более современная рабочая среда, чем у их коллег на Су-24. В кабине доминируют пять больших многофункциональных жидкокристаллических дисплеев (ЖК-дисплеев), а также имеется проекционный дисплей для пилота.

Компания «Раменское» отвечает за взаимодействие человека с самолетом, а прицельно-навигационный комплекс К-102 объединяет все бортовое радиоэлектронное оборудование. К-102 базируется на центральном компьютере, системе отображения данных, а также лазерном/телевизионном прицеле, навигационном комплексе и других системах.

Симулятор кабины Су-34., Алексей Бельтюков/Wikimedia Commons

Помимо основных многофункциональных ЖК-дисплеев, имеется также резервный набор аналоговых приборов. Более чем в одном случае Су-34 также был отмечен с готовой системой GPS Garmin, добавленной в кабину, чтобы обеспечить дополнительные точные навигационные возможности.

Лазерная система наведения

Лазерно-телевизионная система наведения «Платан» является ключевой частью способности Су-34 атаковать наземные цели с высокой точностью днем ​​и ночью, хотя и не обязательно в неблагоприятных погодных условиях, поскольку она не имеет возможности тепловизора. «Платан» также является одной из причин, по которой вы не увидите модуль наведения на одном из внешних узлов подвески «Защитника», хотя эта тенденция наблюдается и в российской авиации.

Местонахождение системы «Платан», здесь в походном положении., Doomych/Wikimedia Commons

Поскольку традиционно штурмовики советской разработки строились только для борьбы с наземными целями, они, как правило, получали встроенные системы наведения, а не контейнеры, которые обычно добавлялись к западным истребителям, чтобы дать им расширенные функции «воздух-земля».

Первоначально установленный на шестом прототипе в упрощенной фиксированной версии, серийный Су-34 включает в себя «Платан» в убирающейся подфюзеляжной установке. Когда самолет находится в крейсерском полете, оптический блок «Платана» убран внутри фюзеляжа. Затем он выдвигается, его передний край образует клиновидную форму, в воздушный поток, когда цель ведется наблюдением или поражается. Система предлагает очень ограниченное поле зрения и дальность отслеживания, особенно по сравнению с блоком наведения с сенсорной головкой на карданном подвесе. Это означает, что он подходит для некоторых операций на больших высотах, но гораздо менее полезен на более низких уровнях.

Крупный план оптико-электронной установки «Платан». ПО ИНТЕРНЕТУ «Платан» в развернутом состоянии. Public Domain/в титрах не указан бомбы с лазерным наведением, самая крупная из которых, КАБ-1500Л, весит более 3300 фунтов.

В целом, его возможности гораздо более ограничены по сравнению с современными передовыми модулями наведения, но он обеспечивает Су-34 точную атаку и ограниченные возможности наблюдения, не влияя на аэродинамику самолета.

Хвостовое «жало»

Другим аспектом Су-34, который часто неправильно понимают, является его увеличенное хвостовое оперение, которое выступает далеко за пределы двух выхлопных труб двигателей и имеет значительно больший диаметр, чем жала других модификаций Flanker.

Алекс Бельтюков/Wikimedia Commons

Многие западные источники утверждают, что хвостовое оперение содержит радар, который смотрит назад и предупреждает об угрозах, приближающихся сзади. Пока идея изучалась, этого так и не произошло: от небольшого радара V005, смотрящего назад, отказались на ранней стадии. Когда Россия на короткое время представила Fullback как морской ударный самолет наземного базирования под обозначением Су-32ФН, поговаривали о том, что на его жале может быть установлен детектор магнитных аномалий (ДМА). Этого тоже не произошло.

Тем не менее, идея заднего радара сохранилась, включая возможность атаковать цели сзади. Вероятно, это результат объединения с экспериментальной программой, в рамках которой ракеты класса «воздух-воздух» с тепловым наведением К-74 (развитие AA-11 Archer) запускались в режиме стрельбы сзади с Су-27. Нет никаких доказательств того, что то же самое когда-либо пытались сделать с Су-34, и к середине 1990-х от ракетной программы отказались.

Статья об испытаниях К-74 с задней стрельбой на стенде Су-27., VIA RUSSIAN INTERNET

В увеличенном хвостовом оперении современного Су-34 вместо вспомогательной силовой установки (ВСУ) находится вспомогательная силовая установка (ВСУ), о чем свидетельствует выхлопная решетка по левому борту. ВСУ обеспечивает жизненно важную мощность переменного тока для управления бортовыми системами самолета, а также обеспечивает кондиционирование воздуха в кабине и авионике, когда самолет находится на земле.

Выхлопная решетка ВСУ на хвостовой балке приземляющегося в Воронеже Су-34., Алексей Бельтюков/Wikimedia Commons

В хвостовой балке также находится часть системы самозащиты Су-34. Восемь дозаторов средств противодействия, каждый из которых может быть загружен 1,9Под ним монтируются мякина или развальцовочные снаряды диаметром в дюйм.

Шасси

При первом полете Су-27ИБ одноколесное основное шасси выглядело почти так же, как на истребителе Су-27.

К моменту появления серийного Су-34 основные стойки шасси были значительно усилены, на каждой единице установлены спаренные колеса. Каждое из основных колес само по себе является важным элементом, на котором установлена ​​шина диаметром 37,4 дюйма.

Наземная служба готовит бомбы со спутниковым наведением КАБ-500С для загрузки на Су-34 в Сирии. Выигрышно видно двухколесное основное шасси., Минобороны России Охлаждение тормозов водой после приземления в Сирии., Минобороны России

Требуется усиленное шасси, чтобы справиться с увеличенной максимальной взлетной массой Fullback: более 99 000 фунтов по сравнению с чуть менее 73 000 фунтов для стандартного Су-27 Фланкер-Б. Однако, как и другие истребители Flanker, Су-34 сохраняет способность действовать с суровых аэродромов, что является важной частью советской, а теперь и российской боевой доктрины.

Блоки разведки/постановки помех

В свое время Сухой планировал построить специализированные варианты разведки и постановки помех для Fullback, так же, как это было сделано с более ранним Су-24, который уступил бы место Су- 34Р и Су-34П.

Су-34Р должен был иметь РЛС внутреннего обзора и другие средства разведки. Тем временем Су-34П должен был базироваться вокруг внутреннего комплекса радиоэлектронных помех «Кавказ».

В конечном счете, эти две программы были сочтены слишком дорогими для обновленных ВВС России, и внимание было обращено на оснащение ударного самолета Су-34 рядом модульных блоков для выполнения этих задач.

Разведывательное снаряжение Су-34 размещено во внешних контейнерах. Основным датчиком является радар бокового обзора Pika, который, как сообщается, может сканировать с каждой стороны самолета область шириной до 37 миль над сушей или до 75 миль над морем. В электрооптической капсуле установлена ​​телекамера и инфракрасный линейный сканер. Третья капсула оснащена системой радиотехнической разведки. Каждая капсула также имеет широкополосный канал передачи данных для передачи данных на землю в режиме реального времени.

Су-34 уже имеет скрытую способность глушения благодаря своей системе самозащиты «Хибины», которая может быть использована для нарушения работы радаров ПВО противника. Комплект «Хибины» включает в себя внутреннее оборудование за кабиной, а также дополнительные большие гондолы на законцовках крыла. Система предназначена для обнаружения, классификации и локализации радиолокационных излучателей, а также для подавления этих излучателей.

Для повышения помехоустойчивости самолета и замены мертворожденного Су-34П он может быть оснащен четырьмя подкрыльевыми модулями радиоэлектронной борьбы, интегрированными с комплексом «Хибины». Использование контейнеров означает, что дрон может передавать больше мощности в более широком диапазоне частот. К оригинальной серии глушителей L175 «Хибины» с тех пор присоединилась более современная серия L700 Tarantul, в которой используется большая капсула, расположенная под фюзеляжем.

Видеорепортаж, показывающий детали законцовок крыла «Хибины», а также центральную капсулу «Тарантул»:

Сейчас, когда защитник занимает важное место в ВКС России, разработка Су-34 продолжается. Программа модернизации Су-34М направлена ​​на дальнейшее расширение возможностей самолета за счет модификации радиолокационной системы, комплекса наведения и навигации, а также нового вооружения. В прошлом году начались повторные поставки модернизированных самолетов, и ВВС России приступили к испытаниям нового комбинированного модуля разведки и наведения, разработанного в рамках программы «Сыч» и изображенного ниже.

С новыми улучшениями, а также дополнительным оружием и магазинами, вполне вероятно, что в будущем Fullback получит еще больше инновационных функций. Но даже в своем нынешнем виде это один из самых интригующих боевых самолетов в мире с уникальным внешним видом.

Примечание. В первоначальной версии этой статьи броня кабины Су-34 описывалась как имеющая толщину более шести дюймов. Толщина, конечно, больше 0,6 дюйма или 17 миллиметров.

Связаться с автором: [email protected]

One Pot Греческие баклажаны и рис

значок поиска

Опубликовано: 15 октября 2015 г. · Последнее обновление: 30 января 2021 г. Марисса · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

8921 акции

Перейти к рецепту

Баклажаны по-гречески и рис! Это простое блюдо из одной кастрюли — идеальное решение для буднего вечера (или любого другого вечера). Свежие баклажаны, помидоры, зелень и сыр мизитра объединяются для вкусной и сытной запеченной запеканки.

Обновлено 29 января 2021 : Новый письменный контент, фотографии и инструкции к рецептам. Ура! Подробнее смотрите под рецептом, включая несколько оригинальных фотографий

!

Первоначально опубликовано 15 октября 2015 г. .

---

Разве блюда из одной кастрюли не прекрасны? Мне нравится, что их легко приготовить и легко съесть! Выпекается в духовке чуть меньше часа, и вдруг у вас есть теплая и вкусная миска с рисом из баклажанов. И тогда есть очистка, это тоже легко! Впервые я поделилась рецептом этого блюда чуть более пяти лет назад. На сегодняшний день это один из самых популярных рецептов в блоге, и не зря! Если вы еще не приготовили его и любите и баклажаны, и рис, не спите на этом, ребята!

Перейти к:

• 🛒 Список ингредиентов
• 🥘 Посуда для духовки
• 🧀 Что такое мизитра?
• 💭 Советы
• 📖 Рецепт
• 💬 Комментарии

🛒

Список ингредиентов

Для вашего шоппинга. лавровый лист

длиннозерный белый рис

овощной или куриный бульон

сыр мизитра (или заменитель пармезана, который используется на фотографиях!)

сливочное масло (необязательно, но рекомендуется!)

петрушка (необязательно)

соль + перец

🥘 Посуда для духовки

Баклажаны и рис готовятся на плите и заканчиваются в духовке. Чтобы придерживаться правила «одной кастрюли», вам нужно использовать сковороду, безопасную для духовки, чтобы вы могли легко переходить от плиты к духовке. В прошлом я использовал свою 12-дюймовую чугунную сковороду, но, по общему признанию, в наши дни я предпочитаю использовать свою 4-квартовую сковороду из нержавеющей стали, потому что при необходимости я могу замочить ее в небольшом количестве горячей мыльной воды после приготовления пищи. Используйте любую духовку- безопасная сковорода у вас под рукой! Если у вас ее нет, вполне нормально переложить еду в форму для запекания и назвать это едой в двух кастрюлях. 😉

🧀 Что такое мизитра?

Этот сыр, также называемый мизитра, является основным продуктом греческого домашнего хозяйства. Это высушенный с солью тертый сыр, обычно изготавливаемый из овечьего молока, хотя иногда встречаются и сорта с козьим, коровьим или комбинированным молоком! Спросите у местного торговца сыром, есть ли он у них в наличии. Это стоит иметь! Если его правильно обернуть вощеной бумагой в плотно закрытом пакете, он будет храниться в холодильнике в течение нескольких месяцев. Вы также можете натереть его заранее и хранить в морозильной камере для еще более длительного хранения.

Не можете найти сыр там, где находитесь? Замените другим соленым сыром! Близкой заменой мизитре является рикотта салата, если вам доступен этот вариант — они имеют схожий вкус и текстуру. Кроме того, попробуйте кефалотири, пармезан, романо или даже моцареллу! Вы не ошибетесь с сырным совершенством.

💭 

Советы

Следуйте этим простым советам, чтобы приготовить бомбочку из баклажанов и риса.

Не использовать старые или размягченные баклажаны

Вы знаете поговорку «свежее лучше?» Да, да, это должно быть очевидно, когда дело доходит до еды. Разница здесь в том, что вы можете хранить лук в своей кладовой в течение недели, и он будет в полном порядке. Хранить баклажан в холодильнике неделю? Вы рискуете, что он станет немного перезрелым, мягким и горьким. Свежий и твердый — ключ к лучшему вкусу!

Поиграйте с ингредиентами

Одна из лучших особенностей баклажанов и риса заключается в их универсальности! Добавьте разные овощи, замените разные сыры или даже добавьте мясной (или вегетарианский) белок по вашему выбору. Прочтите комментарии ниже и узнайте, как людям понравился этот рецепт!

Сделать его вегетарианцем или веганом

• Вегетарианец? Используйте овощной бульон вместо куриного.
• Веган? То же, что и выше, но без сыра и масла.

Интересуют другие рецепты из баклажанов?

• Melitzanosalata (греческий падение баклажанов)
• Tourlou Tourlou

📖 Рецепт

• 1 Средний баклард, около 1 фунт
• 1 большой сладость, вырезанная (1 ½ чашки)
• 1, 1,211111111111111111111111111111111111111111111111111. нарезанный
• 4-6 измельченных зубчиков чеснока
• ¼ чашки оливкового масла
• 2 чайные ложки кошерной соли
• свежемолотый черный перец
• 1 чайная ложка сушеного греческого орегано
• 1 лавровый лист риса
2 1 чашка длиннозернистого белого зерна чашки куриного или овощного бульона
• ½ чашки тертого сыра мизитра*
• 2 ст.

• Нарежьте баклажан поперек ломтиками толщиной 1/2 дюйма, затем нарежьте кусочками толщиной 1 дюйм.

• Разогрейте масло в 12-дюймовой сковороде, пригодной для использования в духовке, на среднем огне.

• Добавьте баклажаны и перемешайте, чтобы они покрылись маслом. Баклажан может впитать все масло; это нормально. Добавьте 1 чайную ложку соли и продолжайте обжаривать в течение пяти минут, пока баклажаны не станут мягкими.

• Добавить лук и жарить еще пять минут. Баклажаны и лук немного растают.

• Добавьте помидоры и чеснок и готовьте еще минуту. Приправить оставшейся солью, черным перцем и орегано.

• Добавьте рис и лавровый лист и перемешайте.

• Перемешайте бульон, убедившись, что весь рис полностью погружен в воду (можно любые торчащие овощи). Сверху посыпьте тертым сыром и смажьте маслом.

• Поместите в духовку, не накрывая крышкой, и запекайте в течение тридцати минут или пока вся жидкость не впитается.

  No related posts.