Вигна что это: Вигна овощная — что это такое?

Содержание

Что такое вигна, что это за растение, как выращивать такую фасоль

Пару-тройку лет назад я не знала, что такое вигна. Поэтому для меня спаржевая фасоль вигна стала настоящим открытием после посещения огорода моего дяди. Я побывала у него в гостях. Зная, что я интересуюсь всем, что касается сада и огорода, он мне стал рассказывать о новинке на его участке – вигне. Она поразила всю его семью настолько обильным урожаем, что затмила все остальные сорта фасоли, которые он до этого выращивал.

Вигна, что это за растение

Вигна — это отдельный вид спаржевой фасоли, насчитывающий большое количество сортов. Она отличается очень мощными побегами, достигающими 4-5 м в длину, и невероятно длинными стручками.


       
   

Когда дядя в первый раз посадил это растение, то не только он, но и все соседи изумлялись диковинным лопаткам: некоторые из них достигли в длину 1 м. Он посадил только несколько фасолинок. Так вот с каждого куста собрал не менее 3 кг плодов, поэтому урожая с лихвой хватило не только его семье, но многочисленной родне и мне в том числе.

Нежные лопатки вигны слаще и вкуснее обыкновенной спаржевой фасоли. В них совсем отсутствуют грубые волокна и внутренний пергаментный слой. А сочной мякотью внутри стручка заполнено все пространство между бобами. Надо только не дать загрубеть стручкам.

Часто те, кто только первый год выращивает вигну, не зная, когда можно начинать собирать стручки, срывают уже перезревшие лопатки. Отсюда много разочарованных отзывов от начинающих выращивать вигну.

Этим летом я пыталась выращивать вигну китайскую. Посадила семена на рассаду в конце мая в торфяные горшочки, потом в начале июня высадила 3 штуки в теплицу. Сразу признаюсь, что вигна росла у меня плохо, слишком долго «раскачивалась», «думала», в общем, тормозила. 🙂 Но к концу лета добралась до крыши теплицы и даже образовала стручки, как на картинке! В целом урожай был маленьким и не очень вкусным…

n-a-tka

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6817

В прошлом году попробовала посадить вигну. Сажала вдоль забора, как обычную вьющуюся фасоль, примерно в конце 1-й декады мая. Семена были мелкие, чёрного цвета. Лопатки были 30-40 см, грубели быстро. Даже семена вызрели. Честно говоря,спаржевая фасоль гораздо вкуснее. А может, просто я не умею её готовить?

АНТОНОВКА

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6817

Я давно сажала вигну, в ОГ, она была позже, но выросла нормально, большими стручками. На вкус она мне не понравилась совершенно. Сейчас очень много сортов обычной стручковой фасоли и они намного вкуснее этой, а эта получается широкая, длинная, «лохмушки» на ней больше, чем на обычной фасоли и на вкус грубее. В общем мне не понравилось.

Варвара Плюшкина

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=463728

Радует то, что этот диетический продукт содержит в своем составе большое количество полезных веществ. Стручки этой культуры обычно употребляют в пищу целиком в стадии молочной спелости, но при желании можно оставить их на кусте дольше, дождаться полного созревания и собрать бобы. После тщательной просушки их используют в кулинарии, как и обычную фасоль, или применяют для посева.

Стручки вигны и обыкновенной фасоли

Кстати, бобы вигны гораздо быстрее готовятся, чем бобы других родственных ей культур.

Мне тоже захотелось посадить у себя вигну. Фасоль я люблю, а иметь на своем огороде такую необычную вдвойне интересно. Уход за этим растением не представляет сложностей. Она неприхотлива. После появления стручков через два-три дня мой дядя снимал вот по такому пучку.

Но можно подождать, пока стручки-лопатки вырастут подлиннее. Такие обычно срывают для заморозки. Это удобнее, все равно для заморозки ее нужно резать на кусочки 8-10 см.

Сортов вигны сейчас очень много. К тому же в магазинах все чаще появляются новые сорта, что позволяет экспериментировать в каждом сезоне.

Из всех сортов, которые он сажал, больше понравились Лилиана и Браун Сид, поразившие своей урожайностью и способностью плодоносить вплоть до заморозков.

Лилиана является среднеспелым сортом, и стручки можно собирать уже через 75- 85 дней после появления всходов. Плети этого сорта вырастают до 2-3 м в длину. Формируется огромное количество зеленых узких лопаток длиной 60-80 см.

Вигна Лилиана

Кусты Браун Сида более мощные и отличаются невероятными длинными стручками светло-зеленого цвета, достигающими 1 м. Лопатки этого сорта можно срывать уже через 55 дней после появления всходов с периодичностью сбора в 5-7 дней.

Вигна Браун Сид

Выращивание вигны

Для формирования обильного урожая этой культуре требуется в течение периода вегетации большое количество питательных веществ, поэтому почву под посадку надо готовить еще с осени. Мой дядя в почву кроме органики ничего не добавляет.

Но в советах бывалых огородников прочитала: грядку перекопать на штык лопаты с добавлением 1,5 ведер перегноя, 25-30 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия на 1 м2. Весной перед посадкой внести 15-20 г карбамида на 1 м2.

Вигну высаживают, когда установится стабильная теплая погода с температурой 14-16°С без угрозы возвратных заморозков.

Бобы заделывают в почву на глубину 4-5 см, выдерживая расстояние между ними 35-40 см, и непременно высаживают их рядом с какой-либо прочной опорой, например, с южной стороны беседки или забора, или сооружают для вигны отдельную шпалеру.

Вигна на шпалере

В течение сезона поливают кусты 1-2 раза в неделю, удаляют сорняки и рыхлят почву под ними. Вобщем, ничего необычного.

Еще один совет: в самом начале роста на вигну может напасть тля. Поэтому обязательно осматривайте плети в начале вегетации. Постарайтесь не дать вредителям размножиться. Если это случилось, опрыскайте побеги любым препаратом от сосущих насекомых, например, Конфидором. А вот когда появятся уже стручки химическими препаратами лучше не обрабатывать. Можно использовать настой чистотела или чеснока.

РЕКЛАМА


       
   

Желательно за сезон сделать 2-3 подкормки. Думаю, что «зеленое удобрение», которое я готовлю сама для овощных культур подойдет и вигне.

Вигна отлично отзывается на опрыскивания по листьям раствором любого комплексного удобрения, в состав которого входят разнообразные микроэлементы.

Плети сначала подвязывают к нижним ярусам опоры, а потом только направляют — они очень быстро растут и в короткие сроки густо ее оплетают. Больше никаких хлопот эта спаржевая фасоль не доставляет — остается только успевать собирать щедрый урожай.

Вигна цветет

Отзывы огородников о вигне

Я сажаю вигну бобами по винограду. Она может давать плети до 4-6 метров. После посадки огораживаю место цилиндром от ПЭТ бутылок, это и маячок, и защита от медведки. У вигны отсутствуют азотофиксирующие бактерии, поэтому навоз, как удобрение, для нее очень желателен.

Удачникъ

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=24754&st=20

В нашем климате (автор поста живет в Ростове-на-Дону) рассадой выращивать вигну не обязательно. Сама и так вырастет. Но сама я сажала рассадой, так как медведка зерна в земле съедает полностью. Правда, рассадой сажать не очень удобно. Корень вырастает длинный, сразу вниз ползет, а сама рассада ну очень быстрорастущая. Вигна хорошо растет вообще без притенения. В полутени урожай получился заметно меньше.

Lana158

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=24754&st=20

Я два года сажаю вигну сорта Графиня. Сажала прямо в грунт наклюнувшимися семенами. Натягивала бечевку по забору и за нее цепляла вигну. Дальше она сама росла, ползла и вилась. Бобы были заявлены 60 см, но у меня доходили до 1 м. Всю ее резала на кусочки и морозила. Мне нравится тем, что она очень тоненькая и нежная.

Бабушка Весна

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,6778.40.html

В Таиланде вигну едят просто сырую. Не знаю, правда, какой вид, японскую или китайскую. Просто берут эти длинные зеленые «макаронины» макают в свои соусы и уплетают за обе щеки. Я тоже попробовала, совершенно нет специфического привкуса фасоли, не отказалась бы и дома похрустеть. Все собираюсь попробовать вырастить у себя на даче, да как то не складывается.

Азалия

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2842

Вигну выращиваем второй год. Инициатор — жена, вроде как бобовые очень полезны для женского организма. Я, конечно, считаю, что лучше мясо с салом. А вот смотрел, смотрел, как она с дочкой уплетает эту вигну и сам начал есть. Вкусно! У нас на участке дерево засохло, надо срубать, а мне не до него, так вот жена под ним вигну посадила. Скажу вам, получилось такое сказочное чудо-дерево!

Кум

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2842

В прошлом году посадила стручковую фасоль кустовую и Вигну. Кустовую замучилась собирать — спина отваливается, пока среди стволиков куста отыщешь стручки. Вигна же — вот она вся перед тобой. Да и размеры стручков вигны восхищают. У нас были стручки длиной 96 см .

columb

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2842

Вигна в азиатских странах выращивается уже не одно столетие и очень ценится за высокую урожайность и отменные вкусовые качества. В нашей же стране, несмотря на большое разнообразие сортов, которые прекрасно могут плодоносить даже в северных областях, эту культуру можно встретить крайне редко на приусадебных участках.

Поэтому, имея положительный опыт выращивания вигны, всем огородникам советую непременно посадить ее в новом дачном сезоне. Уверена, что узнав, что такое вигна, вы обязательно посадите ее у себя, а в дальнейшем уже никогда не откажетесь от выращивания этой удивительной бобовой культуры.

Легкий завтрак с вигной

Вигна — полметра вкуснятины из семейства Бобовых

Всё-таки замечательное семейство — бобовые. С целым набором полезных качеств: декоративность, съедобность, обогащение почвы азотом, медоносность, лекарственные свойства. Пожалуй, сильно портит репутацию бобовым, как пищевым продуктам — газообразование, которое они вызывают в кишечнике. Но ведь и на солнце бывают пятна! Кстати, есть сведения, что при постоянном употреблении бобовых газообразование со временем уменьшается до минимума. Но есть в этом семействе род Вигна, овощные плоды которого лишены и этого недостатка. Вот о ней и расскажу в статье.

Вигна — полметра вкуснятины из семейства БобовыхСодержание:

Вигна — виды и сорта

Вигна — это не фасоль! Это отдельный род в семействе Бобовые, и происхождение она имеет тропическое, предположительно, африканское. Видов вигны больше сотни, среди них есть и съедобные, и декоративные, кустовые и вьющиеся, с короткими и длинными стручками, с закрученными в бараний рог цветами или стручками, овощные, зерновые, кормовые, сидеральные.

К этому роду также относятся азиатские зерновые маш, урд и адзуки, ранее считавшиеся видами фасоли. Так что разницу между фасолью и вигной видят только специалисты, да и то порой сомневаются.

Вигна уже давно культивируется по всему миру, ведётся селекционная работа и у нас, выведены сорта, вполне пригодные для выращивания на территории России. Сортов овощной вигны, включённых в Госреестр селекционных достижений уже 25. Из них 24 сорта рекомендуются для использования бобов в технической спелости и 1 лущильный:

  • сверхранние сорта вигны (46-50 дней от полных всходов): «Каспийская Заря», «Фуэте»;
  • очень ранние сорта вигны (50-52 дня от полных всходов): «Жемчужина Каспия», «Кудесница»;
  • ранние сорта вигны (55-60 дней от полных всходов): «Глория», «Графиня», «Дачница», «Каланча», «Марфа», «Факир», «Рябиновые бусы», «Чуча»;
  • среднеранние сорта вигны (58-64 дня после полных всходов): «Алия», «Астраханская красавица», «Нежная», «Пергола Бобовая», «Сибирский Размер»;
  • среднеспелые сорта вигны (61-70 дней от полных всходов): «Лянчихе», «Макаретти», «Ниагара», «Юньнаньская»;
  • среднепоздние сорта вигны (69-75 дней после полных всходов): «Майя», «Юбилейная»;
  • поздние сорта вигны (80-84 дня от полных всходов): «Лилиана»;
  • лущильные, зерновые  сорта вигны (созревание 98-113 дней): «Олеся».

Уже по этому перечню видно, что сроки наступления технической спелости у вигны вполне «демократичные» и плодоносить она начинает наравне с ранними огурцами. Правда, требования к теплу и солнцу у неё повыше, чем у огурцов.

Бобы у вигны длинные (около полуметра), относительно тонкие, в разрезе округлые, с толстыми сочными стенками без пергаментного слоя и волокон. Вкус от стручковой фасоли заметно отличается (мне больше понравилась вигна).

Бобы у вигны (Vigna) длинные, относительно тонкие. © Urban Farming for Food

Как выращивать вигну

Сравниваю два варианта: я выращивала вигну сортов «Графиня» и «Дачница» на Кубани в предгорьях, моя добрая знакомая выращивала «Графиню» и «Рябиновые бусы» в Комсомольске-на-Амуре. Оба места отличаются обилием летнего солнца и тепла, но на Кубани лето засушливее и длиннее.

С семенами вигны поступать лучше так же, как и с фасолью: замочить в относительно горячей (+60 ºС) воде. Когда вода остынет, слить её почти полностью, но чтоб на донышке оставалось. И поставить в тёплое место. Это я делаю за сутки до посадки.

Как я выращивала вигну на Кубани

Здесь, на Кубани, фасоль вьющуюся любят (вигна только начинает приживаться), сажают традиционно много: рядами втыкают высокие, 3-метровые, толстые колья и возле них высаживают по паре «фасолинок».

Я же решила последовать советам Н. И. Курдюмова и с южной стороны бахчи рядочком высадила вигну и фасоль в смеси с кукурузой. Опыт не удался: там, где взошла кукуруза, не оказалось фасоли, там же, где взошла вигна, не оказалось кукурузы.  Пришлось-таки втыкать колья.

Немножко про почву. У нас тяжёлая глина. Бахча представляет собой огороженный участок, на котором основной составляющей является листва, скорлупки, мелкие веточки соседнего орешника, немного земли от прочистки дренажной канавы, складируемые всю зиму пищевые отходы, зола и вносимая с апреля до сентября скошенная трава. К моменту посадки всё засыпано свежескошенной травой. Поверх этой травы размотала ленту туалетной бумаги, насыпала землю из кротовых куч и в эту землю посадила вигну, фасоль и кукурузу.

Сажала в середине мая одновременно с посадкой арбузов и дынь, для которых насыпала кучки кротовой земли поверх травы. Сразу всё закидала сухой травой сверху, потому что птицы бдительно следят за всеми моими действиями. Да и вообще уже были прецеденты.

Вигна выбралась на поверхность через неделю. И ещё через неделю пришлось воткнуть колья, чтобы ей было за что схватиться. Поливала все растения раз в два дня – июнь оказался необыкновенно сухим и жарким. В июле с дождями наладилось, и дальше вигна росла без дополнительных поливов. В первой декаде июля стручки мы уже кушали. И продолжали кушать до заморозков, хотя в октябре вигна плодоносила заметно слабее.

Подкормкой являлась всё лето складываемая в бахчу скошенная трава.

В Комсомольске-на-Амуре

В Комсомольске-на-Амуре посадка тоже была прямо в грунт, но чуть позднее – в конце мая с южной стороны гаража в богатую садовую землю. Грядка приподнятая и хорошо прогреваемая. Семена тоже предварительно замачивались в горячей воде. Всходы также появились через неделю и уже в середине июня вовсю вились по натянутой пластиковой сетке. Поливов почти не требовалось, дождей хватало. К концу второй декады июля бобы достигли 50 см. Плодоносили  до середины сентября.

Вредителей на вигне не было ни на Кубани, ни в Комсомольске–на-Амуре, болезней тоже.

Любительница тепла, вигна некомфортно чувствует себя при температурах ниже +10 °C. © Sharleen

Возможные сложности

Вигна, имеющая тропическое происхождение и проходящая селекционный отбор в нижнем Поволжье, конечно же, любит солнце. Яркое, жаркое, но не особенно долго. То есть длинный летний день средней полосы — скорее минус, чем плюс. Растение в таких условиях развивается хуже. Несколько улучшить ситуацию может сильное затенение вечером или утром, чтобы уложиться в 12-14 часовой световой интервал.

Любительница тепла, вигна очень некомфортно чувствует себя при температурах ниже +10 °C и может даже погибнуть. Поэтому в регионах с прохладным летом лучше выращивать её в теплице или рассадным способом. При выращивании рассады сеять желательно сразу в отдельные стаканчики: вигна плохо переносит пикировку.

При нестабильных температурах летом можно попробовать сорт «Кудесница», достаточно устойчивый в таких условиях.

При недостатке влаги могут опадать бутоны, а замокания она, вообще, не переносит. Также для вигны не подходят тяжёлые холодные глинистые почвы – они долго прогреваются — растению просто не хватит времени на вегетацию. Болезни у вигны фасолевые, так что лучше эти растения рядом не сажать.

Читайте также наш материал Спаржевая фасоль — разнообразие сортов и особенности выращивания.

Самый простой вариант заготовки урожая вигны — порезать кусочками и заморозить

Что делать с урожаем?

Если вся вигна посажена одновременно, через два месяца будет здоровая охапка 40-50-сантиметровых бобов. Растение на этом не остановится и после сбора первого урожая будет продолжать выдавать всё новые и новые бобы. Так что надо озаботиться ее заготовкой.

Самый простой вариант – заморозка: порезать кусочками и сложить в какую-либо ёмкость и — в морозилку. Зимой пойдёт и в суп, и в рагу, и просто поджарить с луком и яйцом.

Можно сделать традиционную для Кубани туршу, при этом с вигной, вместо стручковой фасоли, блюдо имеет совсем другой, более нежный вкус.

Если решено съесть прямо сейчас, это совсем просто: в сковороде разогреть масло, обжарить лук, добавить порезанную вигну, обжарить ещё минут 5, посолить, поперчить и залить яйцом. Довести до готовности под крышкой на малом огне.

Вигна — нежная, готовится быстро. Я бы сравнила её с цветной капустой и брокколи, не по вкусу, конечно, а по структуре.

Семена вигны заметно мельче фасоли, но на вкус нежнее. Если молодые бобы не удалось вовремя собрать – пусть дозревают, пойдёт на зерно. А высохшие стручки можно использовать с лекарственной целью, так же, как и стручки обычной фасоли.

Ботва вигны, как и всех бобовых, пойдёт на пользу почве – в грядку её. И корни пусть в земле останутся. Такое вот замечательное растение, никаких отходов — всё в дело! А если пустить её на беседку, она будет ещё и глаз радовать зеленью, цветами и свисающими стручками. Особенно декоративен в этом плане сорт «Рябиновые бусы».

Вигна: свойства, польза, выращивание

26.07.2017

Вигна (лат. Vígna, семейство Бобовые) или спаржевая фасоль – одна из самых урожайных зернобобовых культур, насчитывающая более 150 видов, среди которых встречаются кустарниковые, полукустарниковые, вьющиеся и стелющиеся формы. Изначально выращивалась в тропическом поясе как овощное, зерновое, кормовое и сидеральное растение. Сейчас вигна уверенно завоевывает территории с более суровым климатом. И хотя она проигрывает в холодоустойчивости такой культуре как фасоль, но превосходит ее в питательных и полезных свойствах. 


Благодаря пищевым, диетическим и целебным качествам вигна прочно входит в рацион жителей многих стран. Молодые листочки используют в салатах как шпинат, они лидируют по количеству содержащегося в них белка (27 – 34%) среди всех частей растения. Зеленые стручки после термической обработки употребляют с овощами, мясом или рыбой, а приправленные специями – в качестве самостоятельного блюда. Спелые зерна применяют для приготовления супов, овощных салатов, пюре или в консервации. 



В диетическом питании вигна рекомендуется при воспалительных процессах в почках, нарушениях работы нервной системы, при острых инфекционных заболеваниях. Она способствует снижению уровня сахара в крови, нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, улучшает функции печени и желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы. При ревматизме, панкреатите, малокровии и подагре помогает чай из цветов или бобов культуры. Блюда из вигны следует регулярно включать в питание гипертоникам, при отеках, ожирении, атеросклерозе, пониженной кислотности желудка. 



Не меньшее значение имеет это растение и в животноводстве. Вигна не уступает люцерне в показателях питательности. Стебли и листья используются как в свежем, так и в сухом виде. 


Наибольшее распространение в наших широтах получила вигна китайская (лат. Vīgna unguiculata), известная как коровий горох. Родина этого растения – Западная Африка, где вигна известна в культуре уже более 4000 лет. Кроме Африканского континента, ее выращивают в Латинской Америке, на юге США, в Юго-Восточной Азии (Узбекистан, Китай, Индия, Корея, Таиланд), Австралии. С каждым годом растет популярность вигны и в странах с умеренным климатом. Растение очень хорошо переносит засуху и жару, но морозы для него губительны, а низкие плюсовые температуры существенно замедляют рост. На орошаемых участках с хорошей освещенностью урожайность культуры значительно повышается. Вигна не предъявляет особых требований к почве, хотя лучше растет на хорошо дренированных супесчаных и песчаных грунтах с показателем рН в пределах от 5,5 до 6,5. 



Внешне отличается от фасоли обыкновенной тройчатыми листьями и длинными плодами (бобами), достигающими 15 – 25 см и напоминающими спаржу. Внутри плодов расположены зерна (7 – 20 шт.). Они могут быть белого, бежевого, коричневого, зеленого, красного или черного цвета. Часто на семенах можно наблюдать «глазки» — кольца контрастной окраски вокруг места крепления зерен к семяножке. Сейчас огородники отдают предпочтение овощной спаржевой вигне, плоды которой могут достигать длины 1 м. Собирают вигну, когда семена в бобах достигают молочной спелости, т. е. приблизительно равны по размеру пшеничному зерну. 



И бобы, и семена вигны – это ценный пищевой и диетический продукт. Незрелые стручки готовят как овощную культуру: отваривают, жарят, тушат, замораживают, консервируют. В их составе находится большое количество белка (до 28%), состоящего из значительного количества аминокислот лизина и триптофана, а также несколько меньшего – метионина и цистина. Богата винга крахмалом (около 47%), витаминами (тиамин, рибофлавин, ниацин), минеральными солями железа, кальция, калия, фосфора, йода. 


Выращивать вигну можно семенами или через рассаду (в более северных районах). Ее вегетационный период составляет от 60 – 75 дней у ранних сортов до 100 – 120 дней у поздних. В качестве лучших предшественников выступают все представители пасленовых культур (картофель, томаты, баклажаны, перец), а также огурцы, лук, капуста, корнеплоды. Участок под вигну готовят осенью, внося при перекопке небольшое количество (2 – 3 кг/м2) органических удобрений (компост, перегной, торф). Весной в почву добавляют суперфосфат (30 г/м2), мочевину (10 – 20 г/м2) и калийные удобрения (20 г/м2). 


Перед посевом семян в открытый грунт рекомендуется обработать их раствором марганцевокислого калия (в течение 30 минут), а затем промыть чистой водой. Учитывая высокую требовательность растения к теплу, посев осуществляют при температуре не менее +14° С. Для успешного прорастания семян необходимо, чтобы воздух прогрелся до +15 – 17° С. Учитывая, что вигна – растение вьющееся, необходимо установить для нее опоры или выращивать вблизи высокорослых культур. Семена высевают в ряды с расстоянием в междурядьях 80 см, на глубину 4 – 5 см. Всходы при загущении прореживают, чтобы взрослые растения располагались не ближе 60 – 70 см друг от друга. Очень удобен способ выращивания вьющейся вигны на опорах, установленных в виде направляющих конуса. В этом случае семена сеют по кругу, у оснований опор. 


Дальнейший уход за всходами традиционен. Он включает в себя рыхление почвы в междурядьях, удаление сорняков и поливы.  


Для выращивания рассадным способом, обработанные семена высевают в индивидуальные торфяные горшочки и создают необходимый температурный режим для их прорастания. Также в этот период необходимо обеспечивать всходам достаточную влажность почвы. В открытый грунт рассаду пересаживают спустя месяц, в возрасте 30 дней. Важно, чтобы в этот период саженцы не подверглись действию низких температур.  



Вигна не требует регулярных поливов, но в период бутонизации и появления завязи дополнительные орошения помогут сохранить и умножить ее урожай. Собирают бобы через 70 дней после посева семян или спустя 35 – 40 дней после высадки рассады. Чтобы они не успевали состариться и потерять свои вкусовые качества, их убирают через каждые 2 – 3 дня. Для получения зерна вигны, следует собирать полностью созревшие бобы. Затем их просушивают, лущат, а собранные семена хранят в сухих холщовых мешочках вместе с несколькими лавровыми листками, которые предохранят зерна от повреждения вредными насекомыми.   

   

СТАТЬИ О РЕДКИХ КУЛЬТУРАХ. Чем хороша вигна


Об этой удивительной фасоли, наверняка, слышали многие, но немногие её выращивали.
Что же такое вигна? Вигна – это определённый вид овощного растения, принадлежащего к семейству бобовых, очень похожего на фасоль и очень популярного и уважаемого на китайском огороде.
Особое значение приобрели спаржевые формы вигны, выведенные китайским народом за столетия её возделывания. Спаржевая Вигна (звучит по китайски как “Гонду”) прославилась у нас в стране, как спаржевая фасоль с длиной лопатки (лопатка – створка боба с семенами) до 1м.
Хотя это и не совсем фасоль, но в русской огороднической терминологии этот термин прижился, поэтому в дальнейшем будем называть её фасолью.
Спаржевая – это значит, что её лопатки нежные, безволокнистые и применяются в пищу.
Лопатки вигны применяют в пищу в стадии “молочной спелости”, т.е. когда их длина невелика и достигает 20-50 см, в отварном, жареном и консервированном виде.
Приготовленную вместе со стручками фасоль в народе называют лобио. По содержанию белков лопатки вигны превышают рыбу и приближаются к мясу.
Я выращиваю вигну трёх сортов:
1. Вигна японская – спаржевая фасоль, вьющаяся, кусты достигают высоты 4-5 м. Лопатки шириной ~ 1,5 см, цвет семян чёрный, длина лопатки до 1 м.
2. Вигна китайская – спаржевая фасоль, вьющаяся, кусты достигают высоты 4-5 м. Лопатки шириной ~ 1 см, цвет семян коричневый, длина лопатки до 1 м.
3. Вигна кустовая – обычная фасоль, лопатки в пищу не применяются. Растение высотой до 2 м, очень урожайное, сильно кустится. Семена некрупные, матового цвета, длина стручка до 25 см.
Таким образом, недозрелые лопатки применяют в пищу только у вигны японской и вигны китайской, вигна кустовая спаржевой фасолью не является. Однако, у всех трёх сортов вигны лопатки одинаково используются в народной медицине.
Чай, заваренный из сухих лопаток вигны, полезен при сахарном диабете для поддержания уровня сахара в крови, полезен при болезнях печени, почек, сердца, зрения, при малокровии и заболеваниях поджелудочной железы.
Подробнее о рецептах применения вигны Вам расскажет врач-гомеопат или народный лечебник.
Я же продолжу рассказ о её выращивании.
Конечно же, наибольший интерес представляет выращивание вигны японской и китайской, тем более, что с одного растения этих сортов можно “взять” до 4 кг зелёных лопаток (стручков).
Надо сказать, что все три сорта в стадии рассады и, практически, до плодоношения совершенно идентичны по внешнему виду, распознать каждый сорт можно только при плодоношении.
Все вигны имеют одинаковую форму листа, стебля и цветка – стебель чуть тоньше карандаша; лист тройчатый, тёмно-зелёный, блестящий, состоит из трёх крупных листочков; цветы иссиня-фиолетовые на длинных кистях, одиночные, чаще двойные, распускаются рано утром, днём приобретают желтовато-коричневую окраску и закрываются.
Выращивание каждого сорта вигны имеет свои особенности.
Самая трудная для моей широты (Московская область) – это вигна японская.
Вигна японская – растение короткого дня, т.е. пригодно для выращивания в обычных условиях в нашей стране только на широте Ростова-на-Дону, Хабаровска и южнее.
Она “привычна” к тёмным южным ночам, поэтому в условиях средней полосы цветение и плодоношение начинается только в августе-сентябре, а в это время у нас уже начинается похолодание.
Приходится испытывать много неудобств, т.к. растение порой не успевает дать плодов на семена даже в теплице.
Единственный выход для выращивания вигны японской в средней полосе – это акклиматизация растений в течение ряда лет при обязательной чеканке (обрезке) побегов с целью получения семян из первых завязавшихся стручков, что в общем-то достаточно проблематично, хотя возможно, или же осеннее отопление теплицы, что затратно и неэффективно.
Вигна – самоопылитель, но подвержена перекрёстному опылению. Если Вы хотите сохранить сорт – сажайте отдельно каждый. Срок вегетации вигны японской для средней полосы от посадки до момента созревания семян составляет ~ 150 дней.
Совсем другое дело – вигна китайская. Это очень ранняя культура со сроком вегетации до момента употребления зелёных лопаток в пищу ~ 60 дней, до момента созревания семян ~ 90 дней.
Так что при высадке семян в начале мая, Вы сможете лакомиться сладкими и нежными стручками уже в начале июля. Именно для средней полосы это самая приемлемая и неприхотливая из вигн. Кроме этого, это чудо природы с необыкновенной мощью и урожаем прошло у меня акклиматизацию в течение 19 лет не менее, чем в 7 поколениях.
Существует одно очень существенное отличие при выращивании вигны от выращивания обычной овощной фасоли. Принято считать, что на 50-60 % фасоль сама себя обеспечивает азотными удобрениями за счёт усвоения корнями свободного азота из воздуха. Ведь корневая система у фасоли развита слабо и расположена, в основном, на поверхности.
Это стандартное утверждение несколько лет подряд сбивало меня с толку при выращивании вигны, в частности, китайской. Лист растения начинал 1 желтеть, рост прекращался, плоды созревали раньше времени и мельчали. Как видите, налицо, нехватка азотных удобрений. Действительно, чтобы вырастить такую “массу”, какую представляет из себя вигна китайская (или японская), ведь одно растение со всеми боковыми побегами и плодами в зелёном виде в период активного плодоношения весит до 5 кг, почву надо готовить очень тщательно. Вот как готовят её в Китае. Почву обрабатывают достаточно глубоко – на 22-25 см, вносят органику, перепревший навоз и делают гряды шириной 80 см. Поверхность гряд тщательно разделывают граблями, перемешивая перегной с почвой.
Вдоль гряд проводят две борозды – на 45 см одна от другой.
Вигна любит тепло, поэтому высевают её в открытый грунт лишь тогда, когда температура достигнет 15-20 С. Семена высевают в борозды на глубину 4-5 см и расстоянием между растениями 8-10 см.
Можно выращивать и в более плотной посадке, как это делаю я (грядка в 7 борозд с расстоянием между бороздами 15 см и между растениями в бороздах 10 см), но в этом случае необходимо ещё круче ”заряжать” почву и потом начинать подкармливать в период завязывания бобов жидкой органикой. В течение ряда лет я пришёл к такой плотной посадке.
Это позволяет значительно увеличить урожай с единицы площади. Вигна китайская (как японская и кустовая) выращивается в вертикальной культуре, т.е. каждому растению необходима опора (шпагат, верёвка).
Несущие опоры вдоль борозд должны быть очень крепкими, например, из проволоки, т.к. опоры несут огромную зелёную массу. Высота несущей проволоки должна быть примерно на уровне трёх метров. Учитывая большую парусность этой зелёной массы, лучше сажать растения на заветренной стороне, но обязательно на солнечном месте.
Уборку вигны китайской на лопатку начинают через 8-10 дней после образования завязей, когда семена достигнут величины пшеничного зерна. В это время бобы сочные, створки мясистые и их используют в пищу.
Если же Вы будете выращивать вигну на семена а также с целью получения сухих створок для приготовления чая и настоев, то бобы оставляйте до полного созревания и высыхания на растении. Фасоль вигна обладает огромной энергией роста.
Она будет плодоносить до самых заморозков, непрерывно наращивая зелёную массу и давая всё новые и новые плоды. У вигны китайской (как и у все сортов) развивается кроме основного стебля множество боковых побегов, которые активно плодоносят. В связи с тем, что вигна чувствительна к заморозкам и хорошо отзывается на тепло, после посадки при резких похолоданиях всходы растения желательно укрыть плёнкой до прихода настоящего лета. Несколько слов надо сказать о принципе сбора плодов – зелёных лопаток. Чем больше Вы будете собирать с растения молодых лопаток, тем активнее оно будет наращивать новые.
Поэтому на семена достаточно оставить несколько растений, а у остальных активно обрывать плоды и использовать в пищу.
Вигну китайскую и японскую можно также использовать для декоративных целей при вертикальном озеленении: для оформления изгородей, беседок, балконов, воздушных конструкций. Некоторые энтузиасты от природы умудряются использовать вигну как мощный озеленитель в квартире и кроме этого получают огромные стручки, только в этом случае не надо забывать, что растение это однолетнее и любит солнечную сторону, “вести” его надо по потолку или по солнечной стене, а горшок должен быть в тёплом месте.
В заключение ещё раз скажу, что бобы вигны очень питательны и нежны, могут служить для приготовления многих блюд и прекрасных супов. Вот несколько рецептов.
1. Салат с вигной.
Молодые лопатки нарезать кусочками по 3-4 см и отваривать до мягкости в подсоленной воде. Добавить варёный картофель, морковь, яйца. Масса лопаток в объёме салата не менее 50 %.
Перемешать с майонезом, сметаной, оливковым или подсолнечным маслом.
2. Суп из лопаток вигны.
Нарезать 300 г лопаток вигны. Обжарить луковицу и корень петрушки с мукой. Нарезанные лопатки, лук, петрушку 200 г помидоров, зелень варить в подсоленной воде до размягчения лопаток. При подаче на стол заправить сметаной.
3. Вигна, запечёная с яйцами.
Отварить нарезанные лопатки вигны. Выложить на сковородку, смазанную маслом. Залить яйцами, взбитыми со сметаной. Запекать в духовке.
4. Вигна натуральная, консервированная.
Лопатки вигны бланшировать в кипящей воде 5 минут, поместить в стерильные банки и залить 2% рассолом ( 20 г соли на 1 л воды), добавить 9 % уксус ( 0,5 столовой ложки на пол-литровую банку). Банки закрыть стерилизованными крышками и стерилизовать в кипящей воде 25-30 минут. Специи добавлять по вкусу.
Я уверен, что теперь Вам легко удастся освоить выращивание этой интересной культуры. Семена вышлю.

выращивание, уход и посадка в открытом грунте

С каждым годом появляются все новые культуры для выращивания на приусадебных участках. Растения южных стран, стараниями биологов приобретают новую родину. Вигна овощная – приятная новинка для любителей-огородников России. При должном уходе выращивание в открытом грунте возможно и на Урале и в Подмосковье.

Описание вигны овощной

Напоминает спаржевую фасоль, но не относится к этому виду. С фасолью не скрещивается. Травянистое однолетнее растение, может быть кустом, низкорослым или высоким, или вьющимся. Очень красиво во время цветения.

У лианы стебли вырастают до 3-4 метров, кисти имеют лопатки, длиной около метра, толщиной в карандаш. Урожайность до 3 кг бобов с куста.

Это лиана, во время достижения максимального урожая, довольно тяжелая. Требует прочной опоры. Красивы, увитые растением, терраса, балкон, беседка.

Плодоносит с июля по октябрь. Бобы величиной чуть больше пшеничного зерна, оттенка светлого кофе или черные.

Вигна – лиана, достигающая длины около 3-4 метров

Основные характеристики культуры

Известно несколько видов вигны. Это корейский, вьетнамский, китайский и японский. Китайцы сделали культуру популярной у себя, вывели спаржевые сорта с длинными лопатками, нежными без жестких прожилок. Затем она распространилась по миру.

Вигна овощная возделывалась в южных регионах, она теплолюбива. Благодаря работам селекционеров, зона выращивания расширилась. В центральных и западных районах России выращивают ранние сорта рассадой или в теплицах в соседстве с огурцами.

Употребляя бобы в пищу, мы обогащаем организм необходимыми микроэлементами, а также витаминами B, C, D. Содержащийся в плодах аргинин, нормализует гемоглобин в крови, лечит сахарный диабет и высокое давление. Наличие калия и натрия способствует выведению лишней жидкости, снижает отеки. Стручки можно сушить и готовить из них полезный чай.

Популярные сорта

Наиболее интересны для огородников спаржевые сорта, бобы не имеют жесткого волокна, с нежным вкусом.

Макаретти
Графиня
  • Макаретти – сорт среднего срока созревания. Уже через 80 дней после всходов начинают массовый сбор бобов. Плети длиной до трех метров. Стручки изогнутые, 30 см длины, зеленые, нежные. Семена коричневые. Урожайность до 2 кг с куста.
  • Графиня – ранний урожайный сорт. Первые плоды можно собирать через 65 дней после начала массовых всходов. Лиана вьется до 3 м, бобы длиной 50 см. Нежные стручки не содержат волокон. Семена черные. С квадратного метра грядки собирают до 2,5 кг зерна.
  • Корейский – ранний кустовой сорт. Бобы длиной 10-12 см. Компактный куст, не требует много места для выращивания.

Посадка и выращивание в открытом грунте

Посадка включает подготовку грядок и семенного материала.

Подготовка грядки

Происхождение вигны определяет условия ее выращивания. Растение требует светлого, защищенного от ветра места. Не терпит кислых и влажных почв.

Предшественники: огурцы, капуста, томат, картофель, баклажан.

Для выращивания вигны необходимо светлое, защищенное от ветра место

Осенью грядку вскапывают, вносят перегной и компост, добавляют суперфосфат. Весной выполняют повторное рыхление, добавляют комплексное удобрение. Растение обедняет почву, на то же место сажают через 3 года.

Подготовка и посев семян

Семена замачивают в растворе марганцовки на 20 минут, затем промывают. Можно предварительно прогреть зерна в теплой воде. Хороший результат дает замачивание в растворе «Фитоцид», «Фитоспорин».

Сажают в горшок во влажную прогретую землю по три семечка. Глубина заделки – 1 см. На первое время горшок накрываю стеклом для сохранения влажности, и ставят на южное окно. Семена прорастают при температуре не ниже 15 градусов.

Регулярно поливают землю до появления первых четырех листочков. Затем сокращают. В первый месяц роста растения подкормки не делают. Посадку осуществляют за 35 дней до высадки рассады в грунт. Обычно высадка рассады производится в конце апреля.

Рассада вигны овощной

Высадка рассады

Рассаду высаживают в грунт после достижения устойчивого тепла и отсутствия возврата заморозков. Почва должна прогреться до глубины в 10 см.

Грядку хорошо увлажняют. Растения высаживают рядами на расстоянии 65 см. Междурядное расстояние делают 80 см.

Грядку мульчируют и накрывают пленкой на установленные дуги. После достижения средней температуры +15 градусов, укрытие убирают.

Можно сажать вигну сразу в грунт. Семена высевают с 20 мая в лунки на глубину 5 см по три семечка. При получении всходов оставляют одно растение. На ранней стадии культуру укрывают.

Уход за растением в период вегетации

Как обычно, это полив, подкормки, рыхление, прополка. Вигна – растение засухоустойчивое. Обязательно нужно поливать при появлении бутонов, рыхлить после достижения рассадой высоты в 7 см.

Для вьющихся сортов обязательна установка опор

Подкормки совмещают с поливом. В ведро воды добавляют 5 г хлористого калия, 15 г суперфосфата, вместо калия подойдет 100 г золы. Вдоль ряда делают борозду 5 см глубиной, проливают раствором удобрения, затем мульчируют землей и рыхлят.

Для вьющихся сортов вигны устанавливают опоры. Для этой цели можно применить огуречную сетку, натянутую на каркас. Когда лиана вырастает до 2,5 м, ее нужно прищипнуть. Это ускорит созревание плодов.

Уборка и хранение урожая

Уборку бобов вигны на лопатку начинают через 10 дней после их образования. Они достигают молочной спелости, становятся сочными и мясистыми. Сбор плодов способствует наращиванию новых. Во время массового роста урожай снимают каждые три дня.

Зеленые лопатки вигны хранить долго нельзя, они желтеют и вянут. Для долгого хранения стручки замораживают. Зимой вы получите полезный витаминный продукт.

Стручки вигны собирают через 10 дней после их образования

Если выращивать растение для получения зерна, бобы должны созреть, стручки высохнуть. Зерна вылущивают, просушивают и хранят в сухом прохладном месте.

Всхожесть семян сохраняется до 5 лет.

Вигна в кулинарии

Семена вигны хорошо развариваются, их используют в салатах, супах и соусах. Из нежных лопаток после размораживания получаются вкусные гарниры. Продукт содержит белка больше, чем рыба и мясо. Как и все овощи, низкокалорийный, содержит много клетчатки. Пророщенные зерна используются для диетического питания.

Вигна относительно новая овощная культура для России. Но популярность ее растет. Разработка районированных сортов сделала ее не столь экзотичной и проблемной культурой для нашего климата. Учитывая полезные свойства, стоит попробовать вырастить этот овощ на своем огороде.


Вигна не требует регулярных поливов, но в период бутонизации и появления завязи дополнительные орошения помогут сохранить и умножить ее урожай. Собирают бобы через 70 дней после посева семян или спустя 35 – 40 дней после высадки рассады. Чтобы они не успевали состариться и потерять свои вкусовые качества, их убирают через каждые 2 – 3 дня. Для получения зерна вигны, следует собирать полностью созревшие бобы. Затем их просушивают, лущат, а собранные семена хранят в сухих холщовых мешочках вместе с несколькими лавровыми листками, которые предохранят зерна от повреждения вредными насекомыми.   

   

СТАТЬИ О РЕДКИХ КУЛЬТУРАХ. Чем хороша вигна


Об этой удивительной фасоли, наверняка, слышали многие, но немногие её выращивали.
Что же такое вигна? Вигна – это определённый вид овощного растения, принадлежащего к семейству бобовых, очень похожего на фасоль и очень популярного и уважаемого на китайском огороде.
Особое значение приобрели спаржевые формы вигны, выведенные китайским народом за столетия её возделывания. Спаржевая Вигна (звучит по китайски как “Гонду”) прославилась у нас в стране, как спаржевая фасоль с длиной лопатки (лопатка – створка боба с семенами) до 1м.
Хотя это и не совсем фасоль, но в русской огороднической терминологии этот термин прижился, поэтому в дальнейшем будем называть её фасолью.
Спаржевая – это значит, что её лопатки нежные, безволокнистые и применяются в пищу.
Лопатки вигны применяют в пищу в стадии “молочной спелости”, т.е. когда их длина невелика и достигает 20-50 см, в отварном, жареном и консервированном виде.
Приготовленную вместе со стручками фасоль в народе называют лобио. По содержанию белков лопатки вигны превышают рыбу и приближаются к мясу.
Я выращиваю вигну трёх сортов:
1. Вигна японская – спаржевая фасоль, вьющаяся, кусты достигают высоты 4-5 м. Лопатки шириной ~ 1,5 см, цвет семян чёрный, длина лопатки до 1 м.
2. Вигна китайская – спаржевая фасоль, вьющаяся, кусты достигают высоты 4-5 м. Лопатки шириной ~ 1 см, цвет семян коричневый, длина лопатки до 1 м.
3. Вигна кустовая – обычная фасоль, лопатки в пищу не применяются. Растение высотой до 2 м, очень урожайное, сильно кустится. Семена некрупные, матового цвета, длина стручка до 25 см.
Таким образом, недозрелые лопатки применяют в пищу только у вигны японской и вигны китайской, вигна кустовая спаржевой фасолью не является. Однако, у всех трёх сортов вигны лопатки одинаково используются в народной медицине.
Чай, заваренный из сухих лопаток вигны, полезен при сахарном диабете для поддержания уровня сахара в крови, полезен при болезнях печени, почек, сердца, зрения, при малокровии и заболеваниях поджелудочной железы.
Подробнее о рецептах применения вигны Вам расскажет врач-гомеопат или народный лечебник.
Я же продолжу рассказ о её выращивании.
Конечно же, наибольший интерес представляет выращивание вигны японской и китайской, тем более, что с одного растения этих сортов можно “взять” до 4 кг зелёных лопаток (стручков).
Надо сказать, что все три сорта в стадии рассады и, практически, до плодоношения совершенно идентичны по внешнему виду, распознать каждый сорт можно только при плодоношении.
Все вигны имеют одинаковую форму листа, стебля и цветка – стебель чуть тоньше карандаша; лист тройчатый, тёмно-зелёный, блестящий, состоит из трёх крупных листочков; цветы иссиня-фиолетовые на длинных кистях, одиночные, чаще двойные, распускаются рано утром, днём приобретают желтовато-коричневую окраску и закрываются.
Выращивание каждого сорта вигны имеет свои особенности.
Самая трудная для моей широты (Московская область) – это вигна японская.
Вигна японская – растение короткого дня, т.е. пригодно для выращивания в обычных условиях в нашей стране только на широте Ростова-на-Дону, Хабаровска и южнее.
Она “привычна” к тёмным южным ночам, поэтому в условиях средней полосы цветение и плодоношение начинается только в августе-сентябре, а в это время у нас уже начинается похолодание.
Приходится испытывать много неудобств, т.к. растение порой не успевает дать плодов на семена даже в теплице.
Единственный выход для выращивания вигны японской в средней полосе – это акклиматизация растений в течение ряда лет при обязательной чеканке (обрезке) побегов с целью получения семян из первых завязавшихся стручков, что в общем-то достаточно проблематично, хотя возможно, или же осеннее отопление теплицы, что затратно и неэффективно.
Вигна – самоопылитель, но подвержена перекрёстному опылению. Если Вы хотите сохранить сорт – сажайте отдельно каждый. Срок вегетации вигны японской для средней полосы от посадки до момента созревания семян составляет ~ 150 дней.
Совсем другое дело – вигна китайская. Это очень ранняя культура со сроком вегетации до момента употребления зелёных лопаток в пищу ~ 60 дней, до момента созревания семян ~ 90 дней.
Так что при высадке семян в начале мая, Вы сможете лакомиться сладкими и нежными стручками уже в начале июля. Именно для средней полосы это самая приемлемая и неприхотливая из вигн. Кроме этого, это чудо природы с необыкновенной мощью и урожаем прошло у меня акклиматизацию в течение 19 лет не менее, чем в 7 поколениях.
Существует одно очень существенное отличие при выращивании вигны от выращивания обычной овощной фасоли. Принято считать, что на 50-60 % фасоль сама себя обеспечивает азотными удобрениями за счёт усвоения корнями свободного азота из воздуха. Ведь корневая система у фасоли развита слабо и расположена, в основном, на поверхности.
Это стандартное утверждение несколько лет подряд сбивало меня с толку при выращивании вигны, в частности, китайской. Лист растения начинал 1 желтеть, рост прекращался, плоды созревали раньше времени и мельчали. Как видите, налицо, нехватка азотных удобрений. Действительно, чтобы вырастить такую “массу”, какую представляет из себя вигна китайская (или японская), ведь одно растение со всеми боковыми побегами и плодами в зелёном виде в период активного плодоношения весит до 5 кг, почву надо готовить очень тщательно. Вот как готовят её в Китае. Почву обрабатывают достаточно глубоко – на 22-25 см, вносят органику, перепревший навоз и делают гряды шириной 80 см. Поверхность гряд тщательно разделывают граблями, перемешивая перегной с почвой.
Вдоль гряд проводят две борозды – на 45 см одна от другой.
Вигна любит тепло, поэтому высевают её в открытый грунт лишь тогда, когда температура достигнет 15-20 С. Семена высевают в борозды на глубину 4-5 см и расстоянием между растениями 8-10 см.
Можно выращивать и в более плотной посадке, как это делаю я (грядка в 7 борозд с расстоянием между бороздами 15 см и между растениями в бороздах 10 см), но в этом случае необходимо ещё круче ”заряжать” почву и потом начинать подкармливать в период завязывания бобов жидкой органикой. В течение ряда лет я пришёл к такой плотной посадке.
Это позволяет значительно увеличить урожай с единицы площади. Вигна китайская (как японская и кустовая) выращивается в вертикальной культуре, т.е. каждому растению необходима опора (шпагат, верёвка).
Несущие опоры вдоль борозд должны быть очень крепкими, например, из проволоки, т.к. опоры несут огромную зелёную массу. Высота несущей проволоки должна быть примерно на уровне трёх метров. Учитывая большую парусность этой зелёной массы, лучше сажать растения на заветренной стороне, но обязательно на солнечном месте.
Уборку вигны китайской на лопатку начинают через 8-10 дней после образования завязей, когда семена достигнут величины пшеничного зерна. В это время бобы сочные, створки мясистые и их используют в пищу.
Если же Вы будете выращивать вигну на семена а также с целью получения сухих створок для приготовления чая и настоев, то бобы оставляйте до полного созревания и высыхания на растении. Фасоль вигна обладает огромной энергией роста.
Она будет плодоносить до самых заморозков, непрерывно наращивая зелёную массу и давая всё новые и новые плоды. У вигны китайской (как и у все сортов) развивается кроме основного стебля множество боковых побегов, которые активно плодоносят. В связи с тем, что вигна чувствительна к заморозкам и хорошо отзывается на тепло, после посадки при резких похолоданиях всходы растения желательно укрыть плёнкой до прихода настоящего лета. Несколько слов надо сказать о принципе сбора плодов – зелёных лопаток. Чем больше Вы будете собирать с растения молодых лопаток, тем активнее оно будет наращивать новые.
Поэтому на семена достаточно оставить несколько растений, а у остальных активно обрывать плоды и использовать в пищу.
Вигну китайскую и японскую можно также использовать для декоративных целей при вертикальном озеленении: для оформления изгородей, беседок, балконов, воздушных конструкций. Некоторые энтузиасты от природы умудряются использовать вигну как мощный озеленитель в квартире и кроме этого получают огромные стручки, только в этом случае не надо забывать, что растение это однолетнее и любит солнечную сторону, “вести” его надо по потолку или по солнечной стене, а горшок должен быть в тёплом месте.
В заключение ещё раз скажу, что бобы вигны очень питательны и нежны, могут служить для приготовления многих блюд и прекрасных супов. Вот несколько рецептов.
1. Салат с вигной.
Молодые лопатки нарезать кусочками по 3-4 см и отваривать до мягкости в подсоленной воде. Добавить варёный картофель, морковь, яйца. Масса лопаток в объёме салата не менее 50 %.
Перемешать с майонезом, сметаной, оливковым или подсолнечным маслом.
2. Суп из лопаток вигны.
Нарезать 300 г лопаток вигны. Обжарить луковицу и корень петрушки с мукой. Нарезанные лопатки, лук, петрушку 200 г помидоров, зелень варить в подсоленной воде до размягчения лопаток. При подаче на стол заправить сметаной.
3. Вигна, запечёная с яйцами.
Отварить нарезанные лопатки вигны. Выложить на сковородку, смазанную маслом. Залить яйцами, взбитыми со сметаной. Запекать в духовке.
4. Вигна натуральная, консервированная.
Лопатки вигны бланшировать в кипящей воде 5 минут, поместить в стерильные банки и залить 2% рассолом ( 20 г соли на 1 л воды), добавить 9 % уксус ( 0,5 столовой ложки на пол-литровую банку). Банки закрыть стерилизованными крышками и стерилизовать в кипящей воде 25-30 минут. Специи добавлять по вкусу.
Я уверен, что теперь Вам легко удастся освоить выращивание этой интересной культуры. Семена вышлю.

выращивание, уход и посадка в открытом грунте

С каждым годом появляются все новые культуры для выращивания на приусадебных участках. Растения южных стран, стараниями биологов приобретают новую родину. Вигна овощная – приятная новинка для любителей-огородников России. При должном уходе выращивание в открытом грунте возможно и на Урале и в Подмосковье.

Описание вигны овощной

Напоминает спаржевую фасоль, но не относится к этому виду. С фасолью не скрещивается. Травянистое однолетнее растение, может быть кустом, низкорослым или высоким, или вьющимся. Очень красиво во время цветения.

У лианы стебли вырастают до 3-4 метров, кисти имеют лопатки, длиной около метра, толщиной в карандаш. Урожайность до 3 кг бобов с куста.

Это лиана, во время достижения максимального урожая, довольно тяжелая. Требует прочной опоры. Красивы, увитые растением, терраса, балкон, беседка.

Плодоносит с июля по октябрь. Бобы величиной чуть больше пшеничного зерна, оттенка светлого кофе или черные.

Вигна – лиана, достигающая длины около 3-4 метров

Основные характеристики культуры

Известно несколько видов вигны. Это корейский, вьетнамский, китайский и японский. Китайцы сделали культуру популярной у себя, вывели спаржевые сорта с длинными лопатками, нежными без жестких прожилок. Затем она распространилась по миру.

Вигна овощная возделывалась в южных регионах, она теплолюбива. Благодаря работам селекционеров, зона выращивания расширилась. В центральных и западных районах России выращивают ранние сорта рассадой или в теплицах в соседстве с огурцами.

Употребляя бобы в пищу, мы обогащаем организм необходимыми микроэлементами, а также витаминами B, C, D. Содержащийся в плодах аргинин, нормализует гемоглобин в крови, лечит сахарный диабет и высокое давление. Наличие калия и натрия способствует выведению лишней жидкости, снижает отеки. Стручки можно сушить и готовить из них полезный чай.

Популярные сорта

Наиболее интересны для огородников спаржевые сорта, бобы не имеют жесткого волокна, с нежным вкусом.

Макаретти
Графиня
  • Макаретти – сорт среднего срока созревания. Уже через 80 дней после всходов начинают массовый сбор бобов. Плети длиной до трех метров. Стручки изогнутые, 30 см длины, зеленые, нежные. Семена коричневые. Урожайность до 2 кг с куста.
  • Графиня – ранний урожайный сорт. Первые плоды можно собирать через 65 дней после начала массовых всходов. Лиана вьется до 3 м, бобы длиной 50 см. Нежные стручки не содержат волокон. Семена черные. С квадратного метра грядки собирают до 2,5 кг зерна.
  • Корейский – ранний кустовой сорт. Бобы длиной 10-12 см. Компактный куст, не требует много места для выращивания.

Посадка и выращивание в открытом грунте

Посадка включает подготовку грядок и семенного материала.

Подготовка грядки

Происхождение вигны определяет условия ее выращивания. Растение требует светлого, защищенного от ветра места. Не терпит кислых и влажных почв.

Предшественники: огурцы, капуста, томат, картофель, баклажан.

Для выращивания вигны необходимо светлое, защищенное от ветра место

Осенью грядку вскапывают, вносят перегной и компост, добавляют суперфосфат. Весной выполняют повторное рыхление, добавляют комплексное удобрение. Растение обедняет почву, на то же место сажают через 3 года.

Подготовка и посев семян

Семена замачивают в растворе марганцовки на 20 минут, затем промывают. Можно предварительно прогреть зерна в теплой воде. Хороший результат дает замачивание в растворе «Фитоцид», «Фитоспорин».

Сажают в горшок во влажную прогретую землю по три семечка. Глубина заделки – 1 см. На первое время горшок накрываю стеклом для сохранения влажности, и ставят на южное окно. Семена прорастают при температуре не ниже 15 градусов.

Регулярно поливают землю до появления первых четырех листочков. Затем сокращают. В первый месяц роста растения подкормки не делают. Посадку осуществляют за 35 дней до высадки рассады в грунт. Обычно высадка рассады производится в конце апреля.

Рассада вигны овощной

Высадка рассады

Рассаду высаживают в грунт после достижения устойчивого тепла и отсутствия возврата заморозков. Почва должна прогреться до глубины в 10 см.

Грядку хорошо увлажняют. Растения высаживают рядами на расстоянии 65 см. Междурядное расстояние делают 80 см.

Грядку мульчируют и накрывают пленкой на установленные дуги. После достижения средней температуры +15 градусов, укрытие убирают.

Можно сажать вигну сразу в грунт. Семена высевают с 20 мая в лунки на глубину 5 см по три семечка. При получении всходов оставляют одно растение. На ранней стадии культуру укрывают.

Уход за растением в период вегетации

Как обычно, это полив, подкормки, рыхление, прополка. Вигна – растение засухоустойчивое. Обязательно нужно поливать при появлении бутонов, рыхлить после достижения рассадой высоты в 7 см.

Для вьющихся сортов обязательна установка опор

Подкормки совмещают с поливом. В ведро воды добавляют 5 г хлористого калия, 15 г суперфосфата, вместо калия подойдет 100 г золы. Вдоль ряда делают борозду 5 см глубиной, проливают раствором удобрения, затем мульчируют землей и рыхлят.

Для вьющихся сортов вигны устанавливают опоры. Для этой цели можно применить огуречную сетку, натянутую на каркас. Когда лиана вырастает до 2,5 м, ее нужно прищипнуть. Это ускорит созревание плодов.

Уборка и хранение урожая

Уборку бобов вигны на лопатку начинают через 10 дней после их образования. Они достигают молочной спелости, становятся сочными и мясистыми. Сбор плодов способствует наращиванию новых. Во время массового роста урожай снимают каждые три дня.

Зеленые лопатки вигны хранить долго нельзя, они желтеют и вянут. Для долгого хранения стручки замораживают. Зимой вы получите полезный витаминный продукт.

Стручки вигны собирают через 10 дней после их образования

Если выращивать растение для получения зерна, бобы должны созреть, стручки высохнуть. Зерна вылущивают, просушивают и хранят в сухом прохладном месте.

Всхожесть семян сохраняется до 5 лет.

Вигна в кулинарии

Семена вигны хорошо развариваются, их используют в салатах, супах и соусах. Из нежных лопаток после размораживания получаются вкусные гарниры. Продукт содержит белка больше, чем рыба и мясо. Как и все овощи, низкокалорийный, содержит много клетчатки. Пророщенные зерна используются для диетического питания.

Вигна относительно новая овощная культура для России. Но популярность ее растет. Разработка районированных сортов сделала ее не столь экзотичной и проблемной культурой для нашего климата. Учитывая полезные свойства, стоит попробовать вырастить этот овощ на своем огороде.

Фасоль ВИГНА. Что это за бесконечно длинный стручок? | Дача Удачи

Здравствуйте, здравствуйте, дорогие любители дачи и огорода!

Могу поспорить, что этот сорт спаржевой фасоли — Вигна знаком не всем. И совершенно напрасно! Эта фасоль заслуживает достойного внимания и даже стоит задуматься о постоянном выращивании Вигны в огороде! А все дело в том, что у нее богатый витаминно — минеральный состав плодов. Это дает ей полное право занимать лидирующие позиции в здоровом питании.

На первый взгляд, необычная фасоль, уроженка Африки, кажется, сложна в выращивании. Но это совсем не так! Если раньше Вигна была очень популярна только в Восточно-Азиатских странах, то сейчас и в нашей стране ее признание набирает обороты.

В прошлом году я выращивала ее с большой надеждой на урожай. Продавец в магазине говорила, что в нашем климате стручки не вызревают. Как же я была рада, когда мои растишки стали меня баловать длинными стручками ( от 60-100см ).

Делая вывод после своего опыта выращивания Вигны, могу сказать только о плюсах:

  1. Урожай готов к сбору через 60-65 дней
  2. Удобный сбор урожая. На длинных лианах располагаются полуметровые стручки
  3. Не имеет грубых волокон, поэтому стручки очень нежные и сочные
  4. Неприхотлива и проста в уходе

Культура имеет много сортов и гибридов. Я сажала «Макаретти» и «Графиня».

Способ выращивания

Выбираем теплое, защищенное от сквозняков место. У меня это была теплица. Когда почва хорошо прогрелась, бобы прямо сухими положила в борозды на глубину 3-4см на расстоянии 15 см (можно даже чаще, так как редковато получилось). Через неделю приехали, уже были росточки с двумя листьями.

Далее своевременно проводила полив, рыхление, прополку (стандартный набор по уходу, ничего особо хитрого не делалось) и подвязывала к направляющей опоре. Стручки не сразу заметила, так как они потерялись среди стеблей из-за своей длины. Очень непривычно!

А на вкус очень приятные и нежные. Легкий, мягкий, белковый вкус. Рекомендую вам! Если у вас есть место для выращивания Вигны и желание, даже не раздумывайте — попробуйте!

что это за растение и посадка, уход за китайской овощной культурой, выращивание спаржевой, стручковой фасоли Лилиана и Восточный деликатес в открытом грунте

Каждый год появляются новые овощные культуры, которые можно легко вырастить на огородном участке. Вигна – это интересная новинка, попавшая к россиянам из южных стран. Фасоль уже успела удивить простых огородников своей неприхотливостью в уходе и богатым урожаем. Эта статья расскажет, что это за культура, какие сорта существуют, и как ее вырастить в домашних условиях.

Что это за растение такое?

Вигна овощная – травянистое цветковое растение. Относится к семейству Бобовых. Родина – Центральная Африка.

Последующие сорта были выведены в Китае, Индии. Род назван в честь Доменико Виньи (итальянского ботаника, директора Ботанического сада в Пизе).

Растение известно всему миру под названием “коровий горох”. Растет кустом или полукустом, но чаще развивается как вьющаяся культура. Эта кустовая фасоль относится к спаржевому универсальному сорту, который пригоден для приготовления различных блюд.

Описание

Китайская спаржевая или стручковая фасоль имеет вегетационный период от 100 до 125 суток, при правильном выращивании с одного растения можно собрать до 3 кг фасоли. Молодые стручки сочные, нежные и приятные на вкус.

Описание вигны:

  • Внешний вид и строение. Высота стеблей достигает до 5 м, а лопатки вырастают до 1 м. Листья и стручки темно-зеленые. Один стебель покрывается белыми или фиолетовыми цветами – оттенок и количество соцветий зависит от сорта.

    Плоды по форме немного больше пшеничного зерна, а цвет их либо черный, либо бежевый. По строению вигна похожа на спаржу обыкновенную.

  • Вкусовые качества. Плоды фасоли приятные на вкус. После термической обработки приобретают сладковатый аромат.

    Салаты, горячие блюда приобретают волшебный запах, невероятную пользу для человеческого организма.

  • Польза и вред. Бобы содержат крахмал, белок, железо, минеральные соли, кальций, витамины С, В, А. Улучшает работу печени, органов мочевыводящей системы, пищеварения, желчного пузыря. Рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим от подагры, сахарным диабетом и ревматизмом.

    Вигна не наносит существенного вреда человеческому организму, но имеет некоторые недостатки.

Внимание! Специалисты рекомендуют употреблять фасоль, прошедшую термическую обработку. Аллергикам перед применением спаржи в пищу следует проконсультироваться с врачом.

Лучшие сорта

Спаржевая фасоль вигна любит теплый климат. Огородникам и садоводам из Сибири, Урала, Поволжья следует выбирать семена сортов отечественных производителей. Российские селекционеры смогли вывести уникальные сорта этой культуры, которые отлично приживаются в средней полосе России. Также они пригодны для посадки в открытый грунт и в теплицы. Вот лучшие из сортов спаржевой фасоли для средней полосы, в том числе для Подмосковья.

Восточный деликатес

Это среднеспелый сорт с вегетационным периодом 75-85 дней. Стебли вырастают в высоту от 3 до 3, 5 м, поэтому требуют опоры. Бобы длиной 20-25 см, плоскоокруглые, слабоизогнутой формы, желтые. Семена белые, удлиненной почковидной формы. Свежие плоды используют в приготовлении первых блюд и гарниров, запекают и тушат.

Лилиана

Среднеспелый сорт с вегетационным периодом 80-85 дней. Стебли вырастают до 3, 5 м и требуют специальной опоры. Светло-зеленые бобы обладают сладкой хрустящей текстурой, шероховатой поверхностью. Используются в приготовлении блюд и консервировании.

Кудесница

Высокоурожайный сорт с вегетационным периодом 55-60 дней. Высаживается только в теплицы. Растения мощные и вьющиеся. Бобы зеленые, мясистые длиной 60 см. Используются в отварном, жареном и консервированном виде. Сухие лопатки пригодны для заваривания чая. Напиток стабилизирует уровень сахара в крови, работу сердца.

Каланча

Скороспелый сорт с вегетационным периодом 55-60 дней. Высаживается только в теплицы. Стебли вырастают до 3, 8 м, вьющиеся, требуют опоры. Бобы прямые, узкие, зеленые, очень нежные, длиной 65 см. Употребляются в пищу недозрелыми в отварном и жареном виде.

Факир

Раннеспелый сорт с вегетационным периодом 50-55 дней. Высаживается в теплицы. Стебли достигают в высоту 3 м. Бобы зеленые, мягкие, длиной от 30 до 50 см. Отличается хорошим иммунитетом, высокой урожайностью.

Овощная чуча

Урожайная культура, техническая спелость которой наступает на 55-60 день после посева в теплице. Бобы зеленые, мясистые, прямые с клювиком, длиной 60 см. Требует опоры и минеральных удобрений.

Людмила

Однолетнее растение с вегетационным периодом 97-121 дней. Стебли вьются и достигают в высоту до 2, 5 м. Бобы светло-зеленые, мясистые, без волокон, длинные – 60-80 см. Употребляются недозрелыми в жареном или отварном виде.

Вьющиеся сорта применяют в качестве вертикального озеленения для беседок, дачных участков. Интересная культура в период цветения особо красива и яркая.

Как вырастить рассаду из семян дома?

Вигна – теплолюбивая культура, поэтому выращивать ее лучше через рассаду. Вот ответы на вопрос, как правильно посадить семена.

  1. Какую емкость и почву выбрать? Рекомендуется выращивать рассаду в торфяных горшочках. Почва должна быть рыхлой, питательной и хорошо пропускать воздух.
  2. Как подготовить почву? В тару насыпать торф, обычную землю, перегной в равных количествах, и добавить в смесь 0, 5 части промытого песка. Все перемешать, наполнить горшочки примерно на 3/4 объема, уплотнить.
  3. Как подготовить семена? Посадочный материал обработать в темно-розовом растворе марганцовки в течение 20 минут. Затем хорошо промыть. Поместить семена во влажную ткань и держать в таком виде 5-6 дней при температуре +25°С, промывая каждый день под струей теплой воды. Когда появятся росточки, переместить семечки в горшочки (2-3 боба на 1 тару). Накрыть стеклом.
  4. Как ухаживать за рассадой? Своевременный уход позволит получить крепкие растения. Для этого требуется:

    • До первых восходов держать тары в теплом сухом месте при температуре +25°С. Увлажнять почву каждый день, но не допускать перелива.
    • Когда появятся восходы, следует снизить температуру до +18 – +20°С и убрать стекло.
    • При появлении первой пары настоящих листочков лишние сеянцы аккуратно вырезать ножницами, при этом должны остаться только сильные растения.
    • Полив производить равномерно, не допуская застоя воды.
    • Вносить минеральные удобрения 1 раз в 2 недели. Лучшие подкормки – Агрикола, Фертика. Применять их строго по инструкции.

Внимание! При неграмотном подходе к проращиванию семян невозможно получить здоровые ростки. В большинстве случаев посадочный материал вообще не дает росточки, а просто погибает.

Посадка в открытый грунт

Наиболее благоприятные условия для посадки фасоли в открытый грунт – середина июня, когда почва прогревается до +15°С.

Если корни не успели прорасти через горшок, то верхнюю часть тары аккуратно удалить. Если корни проросли через стенки, то высадку рассады в открытый грунт можно осуществить вместе с горшочком.

Как подготовить почву?

Вигна очень быстро развивается, поэтому требует очень плодородной земли.

  • Перед посадкой следует внести в почву перепревший навоз или компост из расчета 2-3 кг удобрения на 1 кв. м земли.
  • Дополнительно внести 30 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения. Почву перекопать на штык в глубину и перейти в высадке рассады.

Пошаговый алгоритм действий

  1. Выкопать лунки на расстоянии 30 см друг от друга. Расстояние между грядами должно составлять 45 см.
  2. Во время посадки растений необходимо следить, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности.
  3. Хорошо полить и замульчировать насаждения торфом. Накрыть полиэтиленом.

Выращивание и уход в открытом грунте

  • Когда погода станет устойчивой и прогреется до +20 – +25°С, следует убрать укрывную материю.
  • Поставить опоры возле каждого растения.
  • Подкармливать культуру минеральными удобрениями и жидким перебродившим коровяком 1 раз в неделю.
  • Почва обязательно должна быть рыхлой и влажной, но без застоя воды.

Вредители

Фасоль вигна – растение с отличным иммунитетом. Она не поражается заболеваниями, которые встречаются у остальных культурных представителей Бобовых. Но на свежие и мясистые стручки нападают два вида насекомых:

  • Слизни. Это переносчики грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний. Через фасоль они могут заразить человека и животных гельминтами. Слизни благополучно пожирают листья, плоды, стебли, тем самым наносят существенный урон. Профилактика – очистка грядок от различных сорняков. Методы борьбы – сбор особей вручную, ловушки в виде ткани смоченной в пиве.
  • Тля. Мелкие зеленые насекомые поедают все на своем пути. Появляются они с соседних растений, деревьев и кустарников. Заметить хозяйничество особой можно по скрученным листьям фасоли, зеленым липким дорожкам на зелени, огромному количеству муравьев. Избавиться от тли можно инсектицидами.

Важно! Препараты использовать строго по инструкции. Вокруг фасоли лучше высадить травы с пряным ароматом. Они отпугнут вредителей. Опытные огородники высаживают вигну рядом с культурами, где наблюдается обилие божьих коровок, пауков и ос. Эти насекомые охотятся на тлю, и сами того не зная помогают человеку.

Какова урожайность с 1 га?

В средней полосе России культура дает 0,4 – 0,6 т с 1 га. В других регионах и странах это значение повышается до 2 т.

Сбор и хранение плодов

Рекомендуется собирать плоды спустя 10 дней после образования стручков. Снимать бобы каждые 3 дня, чтобы не допустить их перезревания.

Фасоль употребляют в пищу в любом виде, кроме сырого. Чтобы кушать полезные и сочные бобы всю зиму, следует их заморозить. Не стоит беспокоиться: фасоль не утратит своих полезных свойств после разморозки.

Предлагаем посмотреть обзорное видео о фасоли вигна:

Фасоль вигна – растение с высокими пищевыми и лечебными свойствами. Учет рекомендаций и советов поможет получить богатый и сочный урожай. Культура выполняет и декоративную функцию: украшает беседки, балконы или терассы.

Определение крика по Merriam-Webster

\ ˈYel \

непереходный глагол

1 : издать громкий крик, крик или крик

2 : , чтобы приветствовать обычно в унисон

2 : обычно ритмичное приветствие, используемое особенно в школах или колледжах для поощрения спортивных команд.

yell — определение и значение

  • Если хочешь оказаться на арене, пройди на эту чертову арену, перестань использовать мегафон, кричать из толпы.

    Псевдонимность и ответственность Redux

  • И некоторые фанаты, некоторые члены ее команды прекрасно ее поддерживали, знали, что то, что она делала, было трудным и требовало большого мужества, но были и другие, которые, безусловно, смотрели на нее как на своего рода новаторский поступок и хотели бы. кричите с трибун, почему бы вам не пойти домой и не приготовить вашему мужу печенье?

    Легенда женского бейсбола бросила непревзойденный крученый мяч

  • Вы должны предлагать идеи, а не просто вопить из туалета вашего дома на колесах.майкл армстронг старший.

    Пэйлин проводит митинги «Чайные вечеринки» в Бостоне

  • «Очень трудно кричать из блиндажа», — сказал Мэддон позже.

    Бейсбольные плей-офф, отмеченные плохим судейством

  • Почему я буду кричать, а кричать — это потому, что они не отвечают на вопросы, которые им задают, а отвечают все, что хотят.

    Стил отрицает роль RNC в протестах мэрии

  • Мы были так заняты греблей, наши глаза были устремлены на другой берег, что мы ничего не знали, пока не разбудили крик с берега.

    ГЛАВА XIII

  • Apple пытается предлагать песни через мобильную сеть — больше удобства для потребителей и, вероятно, гораздо больше доходов для звукозаписывающих компаний — и первое, что они кричат ​​ , это «только если вы заплатите мне больше»!

    Apple хочет больше мобильной музыки от лейблов — Блог Bits — NYTimes.com

  • Я кричу из носа, нанося удары по воде натягиванием.

    т.

  • Все, что вы можете кричать — это Гитлер, Гитлер, Гитлер с небольшим количеством антибелых и антибоговых комментариев.

    Думай о прогрессе »Бывший комиссар 11 сентября хлопает Колтером.

  • Таким образом, в следующий раз, когда вы почувствуете, что можете взорвать, вы можете вместо прокричать кодовое слово.

    Ненавижу быть той мамой

  • Снижение крика | The New Yorker

    Несколько недель назад в Твиттере начал появляться короткий видеоролик с изображением сенатора штата по имени Кэти Мут, демократа из округа Монтгомери, штат Пенсильвания.На нем было показано, как Мут, которому тридцать пять лет, читает страстное и вдумчивое письмо Джона Бойда, бывшего бездомного человека, обеспокоенного предстоящим прекращением программы денежной помощи для бедных. Более трех минут на Мута кричали лидер республиканского большинства штата Джейк Корман и клика его сторонников-мужчин, которые считали, что вице-губернатор Джон Феттерман, демократ, нарушает правила порядка, позволяя Муту говорить. в этот момент. (Он был.Корман ткнул пальцем в воздух и стукнул по кафедре. «Иди на голосование, как и положено!» он кричал. Громкость и высота его голоса, теперь изрезанного гневом, были устрашающими. Динамика обмена — его безмерная враждебность, ее спокойствие перед лицом истерики — казалось, заключала в себе что-то тревожное в отношениях между полами в американской политике. Мут держался твердо. Ее самообладание заслужило ее похвалы: «Продолжайте настаивать», — написала в Твиттере Элизабет Уоррен. Сенатор Мут «не заставит молчать, если скажет правду», — написала Камала Харрис.

    Онлайн, многие ужасающие реакции на клип только кристаллизовали то, как молодые американцы, похоже, относятся к крику в целом, а именно к тому, что это больше не означает доминирования, власти или авторитета, а вместо этого представляет собой унизительную и старомодную демонстрацию. токсичной мужественности. То, что когда-то ассоциировалось с определенной степенью стойкости или энергичности и, возможно, предполагало некоторую с трудом заработанную силу — босс мог кричать, или военный генерал — теперь считается агрессивным и властным, одиозным побочным эффектом высокомерия и привилегий.Людей, которые теряют контроль и начинают кричать, встречают только с испугом и смущением. Это просто не то, что должен делать серьезный человек.

    Частично это изменение, несомненно, связано с более широким отходом от поведения, которое усиливает оскорбительные и открыто патриархальные структуры: хотя нет эмпирических доказательств того, что мужчины на самом деле кричат ​​больше, чем женщины, мужчина кричит, почти без исключения, более физически и психически опасный опыт. И кажется разумным приписать другую часть изменений смене темперамента поколений, чему, возможно, способствовал рост онлайн-культуры — теперь у кого-то меньше необходимости повышать свой голос, потому что невероятно легко быть жестоким, издевательства и подрывные действия только путем набора текста.

    Мне почти всегда хуже, когда я кричу, что бывает не часто и почти никогда на публике. Но, как и любой американец, который читает новости или пытается проехать по Восточному побережью в выходные 4 июля, бывают моменты, когда я ненадолго теряю хладнокровие и начинаю кричать, как маньяк. Это может показаться, когда это происходит, как захватывающий и действенный способ экстернализовать некую внутреннюю суматоху и указать на мою безграничную силу. Тем не менее, я не считаю это эффективным методом снятия стресса, и после этого обычно чувствую себя глупо.Если, не дай бог, я мельком мельком вижу себя, как это происходит — лицо покраснело, глаза вспыхивают, рот скривился в ужасном рычании, — я отшатываюсь от смущения.

    В семидесятых годах американский психолог Артур Янов опубликовал «Первобытный крик», чрезвычайно популярную (а позже широко высмеиваемую) книгу самопомощи, в которой говорилось, что повторное переживание детских травм — и крик сквозь них — может освободить человека от его неврозы. В 1971 году Янов сказал репортерам: «В будущем не будет необходимости в области под названием психология», потому что первичная терапия вылечит «80 процентов всех болезней.Янов был не таким дальновидным мыслителем, как он надеялся, но идея о том, что крик — довольно хороший способ снять напряжение, устояла. (Amazon даже продает подушку для криков с инструкциями, напечатанными на лицевой стороне: «Поместите лицо в центр и кричите!»). Однако есть и другие свидетельства того, что кричать на самом деле совсем не здорово. Он нагружает нервную систему, что вызывает воспалительный иммунный ответ, который может привести ко множеству других неприятностей.

    Это тоже не страшно для человека, на которого кричат.Мозг обрабатывает крик иначе, чем другие слуховые стимулы. В статье 2015 года, опубликованной в журнале « Current Biology », изучается, как крики — или любой шум, возникающий «в результате бифуркации регулярного фонирования в хаотический режим», тем самым делая его «особенно трудным для прогнозирования и игнорирования» — занимают «привилегированную акустическую нишу. «Неврологически отличается от других коммуникативных сигналов. Именно эта ниша — то, что ученые называют «шероховатостью» или частотой модуляции от 30 до 150 герц, заставляет крик (или, кстати, детский плач или сирену скорой помощи) пробивать все остальные раздражители. , независимо от относительного объема.Физически для человека почти невозможно не испугаться крика инстинктивно. Таким образом, логично, что в эпоху, которая уже характеризовалась безграничным стрессом — и для поколения, которое нормализовало термин «микроагрессия», — крикливость была переквалифицирована как неприемлемое поведение.

    Недавно я разговаривал с Дрю Рэмси, психиатром и доцентом клинической психиатрии Колумбийского университета, о том, как его более молодые пациенты вместо этого метаболизируют гнев. «У нас подрастает поколение, у которого кричать — не очень приемлемый способ самовыражения», — сказал он.Его наблюдение соответствовало и моему опыту. За десять лет, которые я провел, обучая студентов, меня воодушевило то, насколько толерантными, добрыми и непредубежденными являются большинство моих студентов, несмотря на то, что им есть на что сердиться; даже во время жарких или спорных классных дискуссий они редко повышают голос, и почти никогда — открыто агрессивно. Дело не в том, что они апатичны или даже бесстрастны — дело в том, что они думают о крике как о чем-то недовольном отце в семейных фильмах восьмидесятых годов.Покраснеть и ударится — значит потерять контроль над реальностью: крик либо разыгрывается для смеха, либо указывает на какую-то патологическую трещину.

    Дело не столько в том, что гнев вышел из моды, сколько в том, что радикально изменились социально приемлемые способы передачи и выражения гнева. «Может быть, создается впечатление, что молодые поколения кричат ​​не потому, что они не самоуверенны, а потому, что они поняли, что это не очень эффективный способ общения», — сказал Рэмси.«Для них ценность гнева и агрессии еще не была развязана с токсичной мужественностью. Я говорю своим пациентам, что гнев, как и тревога, может быть очень важной и полезной эмоцией при правильном использовании. Часто мы приходим к самой обременительной, резкой и радикальной правде о чем-то, когда злимся. Но в целом есть более сдержанное и приглушенное чувство эмоциональной выразительности », — продолжил он. «Я думаю, что если вы молодой человек в Америке, то представление о том, что вы собираетесь кричать от гнева, является чрезвычайно конфликтным и более неприемлемым, и потенциально может помочь вам лечиться.Он также указал, что чрезмерное воздействие неистовой энергии заставляет людей опасаться потакать ей в своей личной жизни. «За последние, скажем, пять лет в СМИ было столько беспокойства и стресса. Внутри компании нет желания больше конфликтовать », — сказал он. «В наши дни поиск утешения в себе требует приглушенной реакции. Представьте, с чем сталкиваются молодые люди, пытаясь найти свой путь », — добавил он. «Я слышал, что люди гораздо более задумчивы. Их воспитали на таких словах, как «инклюзивность», «сообщество» и «органический».’”

    Конечно, я допускаю, что бывают моменты, когда глубокий гнев — а также вызываемые им безумные вздохи и вздохи — на короткое время могут быть прекрасными. Я вспоминаю самые взрывные споры, которые у меня были с людьми, о которых я больше всего заботился, — когда любовь и ее требования делали меня грубым, почти диким, и я знал, даже когда раздались крики, что я буду никогда не будь таким честным или уязвимым снова. Я думаю также о финале «Моби-Дика», в котором сломленный капитан Ахав, вспенившись от мстительности, замечает белого кита, на которого охотился, и начинает кричать.Измаил, рассказывающий книгу, уже понимал гнев Ахава как предательский: «Ахав никогда не думает; он только чувствует, чувствует, чувствует; этого достаточно для смертного человека! смелость думать. Только у Бога есть это право и привилегия ». Но Ахав охвачен своим гневом, и он не сдается даже после смерти (внимание, спойлер из классической литературы!): «К тебе я качусь, ты, разрушающий все, но непобедимый кит; до последнего борюсь с тобой; из сердца ада я колю тебя; ради ненависти я выплевываю на тебя свой последний вздох.И с этим Ахав и большинство его людей были поглощены морем, крича, когда они падали в бурлящий прибой. Это великолепный и жалкий конец.

    Hollar vs Yell — В чем разница?

    холлар | кричать |

    В качестве глаголов разница между

    hollar и yell состоит в том, что hollar означает наступать, топтать, а кричать — кричать; кричать; сделайте громкий звук голосом.

    Как существительное

    вопль — это крик.

    Прилагательное

    yell означает (ulster) сухой ( коровьего ).

    Другие сравнения: в чем разница?

    Not English

    Hollar не имеет английского определения. Это может быть неправильно написано.

    английских слов, похожих на

    ‘hollar’ : howler, haler, heeler, huller, healer, holler, haulier, holier, halier, heliair, heller, hilar, hauler, hillier, holer, hailer, hallier, holour, hellier

    Английский

    Этимология 1

    Из ( этил ) Йеллен, из ( этил ).

    Глагол
    ( en глагол )
  • крик; кричать; сделайте громкий звук голосом.
  • передать криком
  • Он прокричал направлений вечеринке из машины.

    Синонимы
    * ( крик ) вызов, крик, крик, крик * Смотрите также

    Производные условия
    () * кричать на * тихо кричать * вопль

    Примечания по использованию
    Кричать на «кто-то так же враждебно», а кричать « на » — значит говорить громко, чтобы быть услышанным.

    Существительное
    ( en имя существительное )
  • Крик.
  • Фраза, которую нужно кричать.
  • * 1912 , Выпускник Мичигана (том 18, страница 152)
  • После ужина в просторных залах отеля был проведен общий прием, во время которого мероприятие было очень оживлено старыми песнями колледжа и старыми криками колледжа , которые перенесли всех нас в мысли и чувства

    Этимология 2

    .

    Возьмите на себя ответственность за свой крик! — С самого начала, послеродовой период Doula

    Я хочу перестать кричать. Судя по результатам недавнего опроса, проведенного моей группой по изучению опыта материнства (далее EIM), многие другие мамы также хотят перестать кричать. Но, Господи, легче сказать, чем сделать!

    Прочтите здесь и узнайте несколько советов, которые помогли мне и некоторым другим мамам уменьшить наш крик.

    Определите «вопль»

    Прежде чем мы сможем больше говорить о крике, я хочу дать ему определение.

    Джессика сказала, что она «говорит громко», потому что двое ее малышей, телевизор, ее муж и все остальное в доме громко. Она также говорит: «Но за криком стоит эмоция».

    В семье Ренаты «крик был связан с эмоциями, а также, как правило, с вызывающим поведением. Крик должен был привлечь их внимание из соображений безопасности. Мои дети знали разницу.

    Эмили написала: «Я довольно тихая, поэтому всякий раз, когда мне приходится повышать голос, мне кажется, что я кричу. Крик кажется мне эмоциональным, несмотря ни на что. Если мне приходится кричать, то это потому, что это вызвано эмоциями. Если я кричал, я становлюсь эмоциональным, потому что кричал ». Вдвойне эмоционально!

    В армии мы называем это командным голосом , когда вы кричите изнутри, не скрежетая и не кусая барабанные перепонки (спасибо за напоминание, Эрика)

    Хотите знать, как Google определяет крик ? «Издать громкий, резкий крик.Некоторые из синонимов Google для крика: крик, крик, крик, вой, вой, вопль, крик, визг, визг, визг, визг; рев, крик; или, мой любимый, кричать!

    Merriam-Webster определяет вопль как «1. издать громкий крик, крик или крик. 2: приветствовать обычно в унисон.

    Dictionary.com объясняет кричать как «кричать или говорить сильным, громким, чистым звуком» (я бы хотел издавать чистый звук, когда кричу!).

    Наконец, Кембриджский словарь дает такое определение крика: «выкрикивать слова или издавать громкий звук, часто когда вы хотите привлечь чье-то внимание или потому что вы злитесь, взволнованы или испытываете боль.”

    👆☝️👏🙌

    Пригвоздил !! Честно говоря, я не читал приведенных выше определений до тех пор, пока сажусь писать эту статью, но должен сказать вам, что копаю кембриджское определение. Он охватывает все, о чем мы говорили в группе EIM, включая наше собственное определение крика.

    В группе EIM я спросил, как мы определяем крик. 90% решили, что мы будем определять крик как «повышение голоса в сочетании с эмоциями, такими как гнев или разочарование». Мы решили, что главное различие между «быть громким» и «кричать» — это наличие эмоции.Я знаю, я знаю, здесь немного скользкая дорожка (возможно, вы пытались «привлечь их внимание» несколько раз, и теперь вы разочарованы тем, что вам еще не удалось «привлечь их внимание», так что теперь вы используете ту же громкость, но с немного большим количеством «маминого голоса»).

    Почему некоторые мамы кричат?

    Если мы вообще собираемся меньше кричать, нам нужно понять, почему мы вообще кричим.

    Есть множество причин, по которым мамы кричат.Иногда это просто наша природа. Для некоторых так они были воспитаны. У других могут быть физиологические соображения, влияющие на потребность кричать. Часто это зависит от ситуации. А в других случаях мы буквально понятия не имеем, почему мы просто сказали то, что мы сказали, именно так, как мы это сказали (я виню в этом Луну!). Но мы можем разделить наш крик на несколько категорий и причин, чтобы понять, почему это происходит.

    Я попросил группу EIM оценить их крики на предыдущей неделе и выбрать все причины, по которым, по их мнению, они кричали на своего ребенка (детей):

    Что это за слово? Используйте Word Type, чтобы узнать!

    К сожалению, с текущей базой данных, в которой работает этот сайт, у меня нет данных о том, какие значения ~ term ~ используются чаще всего.У меня есть идеи, как это исправить, но мне нужно найти источник «чувственных» частот. Надеюсь, приведенной выше информации достаточно, чтобы помочь вам понять часть речи ~ term ~ и угадать его наиболее распространенное использование.

    Тип слова

    Для тех, кто интересуется небольшой информацией об этом сайте: это побочный проект, который я разработал во время работы над описанием слов и связанных слов. Оба этих проекта основаны на словах, но преследуют гораздо более грандиозные цели.У меня была идея для веб-сайта, который просто объясняет типы слов в словах, которые вы ищете — точно так же, как словарь, но сосредоточенный на части речи слов. А так как у меня уже была большая часть инфраструктуры с двух других сайтов, я подумал, что для ее запуска и работы не потребуется слишком много работы.

    Словарь основан на замечательном проекте Wiktionary от Викимедиа. Сначала я начал с WordNet, но затем понял, что в нем отсутствуют многие типы слов / лемм (определители, местоимения, сокращения и многое другое).Это заставило меня исследовать словарь Вебстера издания 1913 года, который сейчас находится в открытом доступе. Однако после целого дня работы над его преобразованием в базу данных я понял, что было слишком много ошибок (особенно с тегами части речи), чтобы это было жизнеспособным для Word Type.

    Наконец, я вернулся к Викисловарь, о котором я уже знал, но избегал, потому что он неправильно структурирован для синтаксического анализа. Именно тогда я наткнулся на проект UBY — удивительный проект, который требует большего признания.Исследователи проанализировали весь Викисловарь и другие источники и собрали все в один унифицированный ресурс. Я просто извлек записи из Викисловаря и закинул их в этот интерфейс! Так что работы потребовалось немного больше, чем ожидалось, но я рад, что продолжил работать после пары первых промахов.

    Особая благодарность разработчикам открытого исходного кода, который использовался в этом проекте: проекту UBY (упомянутому выше), @mongodb и express.js.

    В настоящее время это основано на версии викисловаря, которой несколько лет.Я планирую в ближайшее время обновить его до более новой версии, и это обновление должно внести множество новых смысловых значений для многих слов (или, точнее, леммы).

    Пожалуйста, кричите на меня | Психология сегодня

    Источник: Аса Дон Браун

    Как бы вы определили крик? Вы когда-нибудь были объектом крика? Считаете ли вы себя тем, кто часто кричит? Вы когда-нибудь использовали крик, чтобы упрекнуть, поправить или сделать выговор другому? Вы когда-нибудь бесконтрольно кричали? Если так, то вы в хорошей компании, потому что большая часть нашего общества продолжает кричать.Но что хорошего в том, чтобы кричать и терять самообладание?

    Недавнее исследование, опубликованное в журнале Journal of Child Development , показало, что дети, выросшие в среде, где кричать — нормальный образ жизни, имеют более высокую вероятность развития психологических проблем и состояний. Более того, когда родители и опекуны целенаправленно используют крик как источник исправления и наказания; у детей повышен риск развития ряда психологических проблем, включая поведенческие проблемы, беспокойство, стресс и депрессию.

    Исследователи и врачи расходятся во мнениях о пользе и вреде крика. Естественно, почти все они согласны с тем, что кричать, чтобы защитить кого-то от реального и определенного вреда, угрозы или даже предполагаемой опасности, приемлемо. Хотя есть множество причин, по которым кто-то может кричать; в этой статье крик рассматривается как источник наказания, упрека или исправления другого.

    Исследователи теперь обнаруживают, что крик может оказаться таким же гнусным, как и любая другая форма насилия.Кроме того, исследователи обнаружили, что крик редко устраняет или облегчает проблему; это не приводит к ослаблению триггеров вопящего.

    ПОЧЕМУ МЫ КРИЧЕМ?

    «Гнев — это кислота, которая может причинить больше вреда сосуду, в котором он хранится, чем чему-либо, на что его вылили». —Марк Твен

    Для многих крик, крик, крик, унижение и личное обзывание являются оправданными. На самом деле, кричащий очень часто бывает крикуном, принижающим и вызывающим имя.Как общество, мы оправдываем такое поведение, оправдывая его заботой, защитой и мотивацией, но на самом деле редко бывает среда, в которой крик оправдан. Что можно считать уважительной причиной для крика? Как общество, мы создали обоснованный список причин, по которым кричать разрешено и приемлемо. В список часто входят:

    • Родительское воспитание и воспитание
    • тренеры, учителя или инструкторы хотят вдохновить своих учеников
    • Выговор и исправление работодателя
    • , чтобы привлечь внимание другого
    • самоутвердиться над другим
    • для возбуждения или разжигания эмоций
    • для поощрения или стимулирования определенного результата

    Как вид, мы эмоционально управляемы, импульсивны, конфронтационны и в значительной степени подвержены влиянию оппозиции.В то время как как вид нами движет оппозиция; крик и словесная конфронтация редко положительно вдохновляют или мотивируют другого. При попытке мотивировать с помощью отрицательного подкрепления стимул вызывает сильные эмоции. Такие эмоции носят скорее отрицательный и устойчивый характер, чем положительный эффект. Если мы мотивируем с помощью позитивного, обнадеживающего и убедительного подхода, мы более склонны создавать благоприятную среду

    Источник: Аса Дон Браун

    Крик имеет способность обуславливать тех, кто принимает или участвует в действии.Характер крика делает его отражением других форм телесных наказаний. Целью телесного наказания является намеренное и строгое исправление, наказание, упрек или выговор другому лицу. Сложность крика заключается в его дихотомии целей. Крик можно использовать как источник упрека и наказания; его можно использовать как источник волнения, рвения и изобилия; и / или его можно использовать для привлечения внимания к угрозе, риску и / или сообщения о чрезвычайной ситуации.

    Крик — редкое явление.Люди, которые решают кричать, часто и постоянно используют крик как форму принуждения других к удовлетворению определенного набора ожиданий или желаний. Обусловленность используется для того, чтобы развить послушание или уступчивость другого. Кричать в корректирующей форме всегда излишне, чрезмерно и утомительно. Как клиницист, я безоговорочно могу сказать, что крик разрушает человеческий дух. Это ломает сущность человека, принимающего порок, и неприлично для человека, разыгрывающего или участвующего в истерике.Да, в большинстве случаев крик — это истерика, исходящая от одного человека и принимаемая другим. Крик — одно из самых достойных осуждения проявлений жестокого обращения.

    Слышали ли вы когда-нибудь следующий детский стишок? «Палки и камни могут сломать мне кости, но слова никогда не повредят мне». Хотя палки и камни могут сломать ваши кости, их можно починить и исправить. Как клиницист, я редко встречал кого-то, кто решил бы сосредоточиться только на физическом насилии или травмах. Скорее, большинство из тех, кому я служил, сосредоточены на шквал эмоциональной, психологической и вербальной риторики.

    Пожалуйста, поймите, что не все крики недопустимы, но крики с целью унизить, унизить, преуменьшить или исправить всегда должны быть недопустимыми. Как врач, я безоговорочно могу сказать, что крик — одна из самых вопиющих форм гнева. Ярость возникает, когда мы неконтролируемы, неуправляемы и действуем агрессивно. Мы предпочитаем использовать ярость, когда у нас нет других известных альтернатив .

    Стили крика

    Есть несколько разных стилей, форм и мотивирующих факторов, которые заставляют нас кричать.Крик часто возникает, когда человек возбужден, обрадован, удивлен или испытывает боль. Крик может быть вызван личной победой или поражением. Это может произойти, когда нам не хватает уверенности, самоконтроля или уверенности.

    Мы кричим громким или резким визгом, плачем, предупреждением, угрозой или выражением желания. Желание может быть стимулировано добрыми намерениями или быть полным злобы, горечи или гнева. Кричать не всегда плохо или вредно; но отличить хорошее от плохого — в некоторой степени объективный подвиг.

    • КРИК В КАЧЕСТВЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ: Может предлагаться как предварительное уведомление о возможности или вероятности того, что что-то произойдет. Мы можем использовать свой голос как индикатор надвигающейся опасности, проблемы или препятствующей угрозы. Примером такого крика может быть: «Аманда, берегись падающего дерева!»
    • КРИК В КАЧЕСТВЕ КРИКА ИЛИ ПРОСЬБЫ О ПОМОЩИ: Если мы кричим или кричим о помощи; мы можем использовать свой голос, чтобы помочь избежать аварии или критического инцидента; или нам может потребоваться помощь, чтобы избежать ужасного события или ситуации.Примером такого крика может быть: «Помогите, я упал и не могу встать!»
    • КРИК КАК АКТ ЗАПУЩЕНИЯ, УГРОЗЫ ИЛИ НАСИЛИЯ: Все мы лично или косвенно испытали вопиющий вопль. Проклятие или угроза в адрес кого-либо может оказаться эмоционально разрушительным и является формой оскорбления. «Если ты сделаешь это снова, я не буду твоим другом».
    • КРИК В КАЧЕСТВЕ НАКАЗАНИЯ ИЛИ ИСПРАВЛЕНИЯ: Крик с требованием дисциплины часто случается, когда родители теряют рассудок.Родители часто выбирают крик как средство дисциплины, потому что это то, что они знают и испытали на собственном опыте. Более того, крик часто становится необходимостью для родителей или супружеских пар, когда они чувствуют себя подавленными, обостряются или когда они заметно теряют контроль.

    Крик редко свидетельствует о незначительной заботе о чувствах и личном благополучии других людей. Он грубый и абразивный, а иногда откалиброван, чтобы причинить вред. Когда крик не используется в конструктивных целях (т.д. предупреждение кого-либо о препятствующей угрозе или просьба о срочной помощи), это эмоциональная и психологическая форма насилия.

    Преимущества отказа от крика

    Избегание криков не означает, что мы слабы, снисходительны, придерживаемся принципа невмешательства или лишены личной силы. Скорее, избегая крика, мы способны сохранять самоконтроль и быть компетентными в трудные времена. Исследования ясно и окончательно показали нам, что крик связан с проблемами заниженной самооценки у детей.Если мы избегаем криков, мы целенаправленно выбираем альтернативную, более здоровую форму общения. По сути, мы проявляем более высокую степень уважения, достоинства и чести к тем, с кем взаимодействуем. Когда у нас есть личный самоконтроль, мы получаем возможность управлять, направлять и вести других здоровым образом.

    Также сложно отличить крик от повышенного голоса. Крик обычно представляет собой грубую, резкую и карательную форму общения.Повышенный голос — это твердый, но поддерживающий голос с намерением направлять или руководить. Важно знать, что мы можем проявлять твердость, поддержку и решительность, не прибегая к крику. Кричать унизительно, враждебно и угрожать с намерением наказать. Кричать снисходительно и унизительно, тогда как твердый голос может быть успокаивающим, но по стилю директивным.

    Когда кто-то разыгрывается, попробуйте следующие формы вербального и невербального общения:

    • ПРАКТИКА АКТИВНОГО ПРОСЛУШИВАНИЯ.Будьте уверены, что участвуете в разговоре и будьте вдумчиво привержены ему.
    • БУДЬТЕ ЭМПАТЕТИЧНЫМ. Попробуйте поговорить с другим человеком; осознавать его или ее вербальные и невербальные чувства, эмоции и желания.
    • ГОВОРИТ СПОКОЙНО И МЯГКО. Говорите уверенно и уверенно. Общаясь, говорите тихим, успокаивающим и заботливым голосом.
    • БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ О ВАШИХ ДЕМЕАНРАХ. Будьте внимательны к своим личным вербальным и невербальным сообщениям.
    • БУДЬТЕ ПОДДЕРЖИВАЮТ.Избегайте осуждающих или критических высказываний. Обязательно делайте ободряющие заявления и эмоциональную поддержку, когда это необходимо.
    • БЫТЬ ЯВНЫМ. Говорите прямо и ясно о своих желаниях. Не оставляйте места для путаницы или сомнений.
    • ЗАМЕТИТЕ ВАШИ ЛИЧНЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯ. Избегайте участия в среде, в которой вы не чувствуете уверенности или не обладаете навыками взаимодействия. Не стесняйтесь удаляться из среды, в которой вы чувствуете себя неподходящей.
    • БЫТЬ УЯЗВИМЫМ.Позвольте другим увидеть вашу человечность. Всегда принимайте на себя ответственность за свои ошибки, ошибки или неверные суждения. Принятие личной ответственности способствует личностному росту и созреванию.
    • ВСЕГДА УТВЕРЖДАЙТЕ. Всегда обеспечивайте уверенность в собственной значимости и личной ценности другого человека; даже когда они разыгрывают. Сосредоточьтесь на том, чтобы попытаться избавиться от любых сомнений, страхов или неуверенности, которые, возможно, испытывает другой человек.
    • EMPOWER. Когда мы наделяем других полномочиями, мы даем им власть или силу, чтобы они могли делать мудрый выбор, предлагать обратную связь и быть способными общаться без колебаний или оговорок.
    • БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ. Общаясь с другими, помните и осознавайте свое личное поведение. Рассмотрите возможность использования дыхательных техник, молитвы или медитации.

    Мы не должны ругать себя за ошибки, но должны найти новые способы справляться со своим гневом, разочарованием и личными проблемами. Американская психологическая ассоциация заявляет, что «внесение желаемых изменений требует времени и приверженности, но вы можете это сделать. Просто помните, что никто не идеален. У вас будут случайные промахи.Будьте добры к себе; мелкие оплошности на пути к вашим целям — это нормально и нормально. Примите решение выздороветь и вернуться на правильный путь ». Как личности мы должны намеренно ставить достижимые цели. Постановка целей поможет нам сосредоточиться на позитивном, продуктивном и использовать новые методы общения с другими.

    Как личности, мы всегда должны искать такие формы общения, которые воодушевляют, вдохновляют, ободряют и поддерживают. Даже когда вы поправляете человека, который ведет себя вопиюще, обязательно делайте поддерживающие и обнадеживающие утверждения.Обязательно создайте здоровый уровень ожидания.

    Например, следует ожидать, что дети будут собирать свои игрушки, выполнять задание или заниматься повседневными делами. Это поощряет гордость и чувство сопричастности. Поощрение вашего ребенка начинается со слов, которыми мы предпочитаем общаться: «Приглашаем вас присоединиться к своим друзьям на улице, как только вы выполните домашнее задание».

    Будьте внимательны и ответственны за свои слова. Когда мы целенаправленно сосредотачиваем свое внимание на благе другого человека, мы перестраиваем свой разум на положительные аспекты этого человека.Всегда предлагайте дар безоговорочного принятия, одобрения и заверения. Это обогатит жизнь тех, с кем вы общаетесь, а также свою собственную.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *