Сирень вьющаяся долихос фото: посадка и уход, посадка на рассаду, выращивание из семян

Содержание

посадка и уход, посадка на рассаду, выращивание из семян

Содержимое

1 Общее описание вьющейся сирени долихос
- 1.1 Как цветет долихос
2 Лучшие сорта вьющейся сирени
- 2.1 Сапфир
- 2.2 Фиолетовая гирлянда
- 2.3 Рубиновая луна
- 2.4 Сиреневый каскад
- 2.5 Ниагарский водопад
- 2.6 Лаблаб пурпурный
3 Выращивание вьющейся сирени долихос из семян
- 3.1 Рекомендуемые сроки
- 3.2 Выбор емкостей и подготовка грунта
- 3.3 Как сажать вьющуюся сирень семенами
- 3.4 Уход за рассадой
4 Посадка вьющейся сирени в открытый грунт
- 4.1 Когда пересаживать
- 4.2 Выбор места и подготовка почвы
- 4.3 Как сажать долихос в открытый грунт
5 Уход за вьющейся сиренью после посадки
6 Заболевания и вредители
7 Применение в ландшафтном дизайне
8 Применение гиацинтовых бобов в кулинарии
9 Заключение
10 Отзывы

Вьющиеся растения – отличный способ украшения беседок, арок, сетчатых конструкций. Одной из самых эффектных культур, которые традиционно используются для этой цели, является долихос, или вьющаяся сирень. Благодаря быстрому росту и отличному декоративному виду, это растение пользуется заслуженной популярностью среди многих любителей садово-парковой архитектуры.

Общее описание вьющейся сирени долихос

Долихос (гиацинтовые бобы, вьющаяся сирень) – коренной обитатель тропиков и субтропиков Восточной Африки, встречается также в Азии. Принадлежит вьющаяся сирень к семейству Бобовые.

Основные характеристики растения приведены в таблице.

Параметр	Значение
Названия-синонимы	Долихос, кокорник, гиацинтовые бобы, египетские бобы, вьющаяся сирень, лобия
Тип	Многолетнее травянистое растение
Побеги	Вьющаяся быстрорастущая лиана лилово-малинового цвета. Может достигать длины 10 м
Листья	Тройственные, заостренные, напоминающие по форме сердце. Листовая пластина плоская, ровная, с хорошо заметными прожилками. Цвет в зависимости от сорта может быть зеленым, сиреневым, фиолетовым, бордовым
Цветки	Кистеобразные соцветия из некрупных цветков сиреневого цвета
Плоды	Некрупные (1-2 см) бобы черного, коричневого или оранжевого цвета с белым гребешком. Созревают в зеленых стручках длиной 10-13 см, которые по мере созревания становятся фиолетовыми
Назначение	Вертикальное озеленение, декоративное садоводство

Как цветет долихос

Цветение долихоса начинается обычно в середине июля и прекращается только глубокой осенью, с наступлением заморозков. Соцветия обычно состоят из 30-40 цветков розоватого, бело-желтого или нежно-сиреневого цвета. По мере роста лианы постоянно появляются и новые соцветия. Каждое из них живет около 3 недель, при этом срок жизни каждого цветка составляет около 3 дней. После опыления на месте цветков формируются плоские стручки ярко-фиолетового цвета.

Лучшие сорта вьющейся сирени

Долихос имеет немало сортов. Отличаются они цветом листвы и цветков. Ниже представлены наиболее популярные сорта вьющейся сирени (долихоса) и даны их фото.

Сапфир

Лиана этого сорта вьющейся сирени отличается хорошим ветвлением, вырастает до 3 м. Листья крупные, симметрично расположенные, зеленые. Цветы среднего размера, сине-голубые, собраны в длинные пышные кисти.

Используется как ампельное растение одиночно либо вместе с вьющейся сиренью другого сорта, создавая разнообразные декоративные композиции.

Фиолетовая гирлянда

Сорт долихоса Фиолетовая гирлянда отличается интенсивным ростом. За сезон лиана может вырасти до 6 м. Особую декоративность растению придают сердцевидные листья красноватого цвета, а также яркие фиолетовые соцветия, свисающие наподобие гирлянды.

Внимание! Срезанные соцветия вьющейся сирени долго стоят в воде, поэтому их можно использовать для украшения дома или квартиры.

Рубиновая луна

Многие считают долихос Рубиновая луна (в английской транскрипции Руби Мун) самым эффектным из всех сортов вьющейся сирени. Особенно это становится поздней осенью, когда выпадает снег. В это время на белом фоне великолепно смотрятся бобы насыщенного фиолетового цвета. Листья этого сорта имеют зеленый цвет, соцветия ярко-фиолетовые.

Лиана вьющейся сирени Руби Мун может достигать длины 3 м и более. Сорт устойчив к засухе и жаре.

Сиреневый каскад

Лиана этого сорта долихоса может вырасти до 4-5 м. Это сильнорослое и довольно сильно вьющееся растение с множеством боковых побегов. Листья зеленые с темно-бордовым оттенком. Фиолетово-сиреневые вьющиеся цветы собраны в соцветия-метелки примерно по 20 шт.

Сорт Сиреневый каскад хорошо подходит для украшения стен домов, беседок, различных конструкций. Часто этот долихос используют для озеленения балконов. Может выдерживать небольшие заморозки.

Ниагарский водопад

Лиана долихоса сорта Ниагарский водопад за сезон вырастает обычно на 3-4 м. Облиственность хорошая. Цветы сиреневые, яркие, собраны в соцветия-метелки.

Цветение растения продолжается вплоть до наступления холодов.

Лаблаб пурпурный

В зависимости от климатических условий, лиана этого сорта долихоса вырастает на 1,5-3 м. Листья крупные, сердцевидные. Отличаются заостренным кончиком и красноватым оттенком. Соцветия представляют собой кисти, в которые собрано до 40 некрупных цветков пурпурного цвета.

Важно! Бобы долихоса Лаблаб пурпурный можно употреблять в пищу.

Выращивание вьющейся сирени долихос из семян

В прохладном климате России долихос, или вьющая сирень, может выращиваться из семян только как однолетнее растение даже в южных регионах, поскольку любая отрицательная температура гарантировано погубит долихос. Посадка в открытый грунт производится рассадным методом после предварительного проращивания семян дома. Извлеченные из стручков семена довольно долго сохраняют всхожесть, поэтому для тех, кто занимается выращиванием гиацинтовых бобов постоянно, проблем с посадочным материалом обычно не возникает. Бобы вьющейся сирени можно хранить даже при отрицательных температурах, а вот нагрев выше + 25 °С сильно уменьшает всхожесть.

Выбор емкостей и подготовка грунта

Для посадки бобов вьющейся сирени на рассаду подойдет любая неглубокая емкость, например, использованный коррекс из-под печенья или пирожных. Можно высевать семена и в индивидуальные торфяные стаканчики. В качестве питательного субстрата вполне подойдет любой грунт для комнатных растений или для рассады, его можно купить в магазинах для садоводов.

Для самостоятельного приготовления почвосмеси для посадки вьющейся сирени понадобятся:

речной песок;
мелкий торф;
перегной;
верховая земля или чернозем.

Для обеззараживания все компоненты в течение 20-25 минут прокаливают в духовке при температуре порядка 200 °С. Такая термообработка хорошо обеззаразит грунт и предотвратит поражение рассады долихоса грибковыми заболеваниями.

Как сажать вьющуюся сирень семенами

Перед высадкой семена долихоса нужно скарифицировать, т.е. разрушить твердую оболочку, которой сверху покрыт боб. Проще всего сделать это, счистив белый гребешок, который имеется на каждой фасолине. Можно сделать это любым острым инструментом, надфилем, наждачной бумагой. Скарифицированные семена высевают в увлажненный грунт на глубину 1 см, затем еще раз поливают. Затем контейнер закрывают пленкой и убирают в теплое темное место.

Важно! В индивидуальные стаканчики обычно высаживают по 2 боба. После появления всходов из двух сеянцев долихоса выбирают самый крепкий, а второй (запасной) удаляют.

Уход за рассадой

До появления первых всходов сеянцев вьющейся сирени обычно проходит 5-7 дней, если семена были скарифицированы. После этого контейнер перемещают на подоконник. Если оставить его в темном месте, растение истончится и быстро погибнет, поэтому контроль за посеянными бобами нужно производить постоянно. Дальнейший уход за рассадой долихоса заключается в поливе грунта по мере его подсыхания и периодического рыхления почвы на небольшую глубину, чтобы не образовывалась корочка, препятствующая нормальному воздухообмену корневой системы.

После развертывания сеянцами 4 полноценных листов растения можно прищипнуть. Это даст толчок к развитию боковых побегов. Через 1-1,5 месяца после появления всходов рассаду начинают закалять, периодически вынося ее открытый воздух сначала на короткое время, а затем постепенно увеличивая интервалы.

Посадка вьющейся сирени в открытый грунт

Перед высадкой долихоса в открытый грунт нужно подготовить место. Поскольку вьющуюся сирень сажают для вертикального озеленения, стоит заранее позаботиться об опорах, по которым будет идти лиана. Если это массивные конструкции типа металлической арки, то привести их в порядок (почистить, покрасить) нужно до высадки рассады.

Когда пересаживать

Рассаду долихоса пересаживают в открытый грунт только после того, как почва достаточно прогреется, а угроза возвратных заморозков минует полностью. В средней полосе подходящее время для этого наступает во второй половине мая или даже в начале июня.

Выбор места и подготовка почвы

Вьющаяся сирень хорошо растет на открытых солнечных участках, в тени и полутени растение чувствует себя гораздо хуже. Высаживают растения обычно в 1 или 2 ряда, в зависимости от нужной плотности. Для сплошного ковра расстояние между соседними растениями делают 20-25 см, для получения отдельных лиан – 50-60 см. Двухрядная посадка саженцев долихоса производится в шахматном порядке.

Важно! Максимально декоративно вьющаяся сирень будет выглядеть при посадке ее с восточной стороны здания, строения или забора.

Долихос предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной кислотностью. За месяц до посадки планируемое место высадки перекапывают, одновременно внося туда перегной.

Как сажать долихос в открытый грунт

Высаживать долихос в открытый грунт нужно максимально аккуратно, стремясь не повредить корневую систему. Поэтому предпочтительнее выращивать сеянцы в индивидуальных торфяных стаканчиках. Если рассада находится в контейнере, то извлекать растения нужно очень осторожно, стремясь сохранить неповрежденным земляной ком на корнях. Высаживают долихос в подготовленные ямки. При этом корневую шейку не заглубляют, оставляя ее на одном уровне с поверхностью почвы. После посадки растение обильно поливают, а прикорневую зону мульчируют торфяной крошкой или опилками. Это хорошо задерживает влагу в почве и не дает развиваться сорнякам.

Уход за вьющейся сиренью после посадки

После посадки вьющейся сирени полив ее должен быть ежедневным, пока растение не укоренится на новом месте. Долихос любит хорошо увлажненную почву, поэтому в жаркую погоду ее поливают каждый день, а в сильную жару – дважды, утром и вечером. В более прохладное время года полив можно сократить до 2-3 раз в неделю. Долихос, как и все бобовые, любит воздухопроницаемые почвы, поэтому прикорневую зону обязательно нужно очищать от сорняков, рыхлить и мульчировать.

В год посадки долихос подкармливать не нужно. Под взрослые кусты обычно вносят несколько видов удобрения за сезон. Ранней весной растение стимулируют к росту и набору зеленой массы азотсодержащими удобрениями, во время цветения кусты подкармливают калийными составами, а осенью вносят суперфосфат.

Для поддержания декоративного вида и увеличения кустистости лиану вьющейся сирени периодически прищипывают, стимулируя рост боковых побегов.

Заболевания и вредители

Долихос болеет нечасто. Изменения во внешнем виде листьев растения обычно связаны с нарушениями в уходе, например, недостаток калия в почве вызывает пожелтение листовых платин. Восполнить недостаток этого элемента можно при помощи древесной золы, которую рассыпают в прикорневой зоне либо настаивают для полива.

Насекомые-вредители практически не атакуют гиацинтовые бобы. В случае появления на листьях тли или гусениц растения можно обработать инсектицидами. Однако такие случаи редки.

Применение в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне долихос чаще всего используют как оплетающее растение, высаживая его рядом с садовыми конструкциями. Вьющаяся сирень используется для украшения заборов, беседок, арочных конструкций. Нередко долихос применяют для вертикального озеленения балконов и террас.

В южных регионах, где декоративная вьющаяся сирень выращивается как многолетник, ее часто используют для декорирования фасадов больших зданий.

Применение гиацинтовых бобов в кулинарии

Помимо украшения сада, долихос можно выращивать и для получения урожая бобов. Извлеченные из стручков плоды вьющейся сирени, созревающие на месте цветов, вполне пригодны в пищу. По вкусу они напоминают стручковую фасоль, но мягче ее. Гиацинтовые бобы можно добавлять в суп, использовать в качестве гарнира к мясным блюдам, они хороши на вкус в сочетании с рисом и другими овощами. Хранить бобы долихоса лучше всего в замороженном состоянии.

Заключение

Вьющаяся сирень – замечательное растение, которое можно использовать и для украшения приусадебного участка, и для получения урожая. Долихос прост в уходе и неприхотлив, справиться с его выращиванием может любой садовод. К сожалению, выращивать это растение в круглогодичном цикле не получится из-за холодного климата, однако и при использовании схемы однолетней посадки растение может вырасти до значительных размеров и вполне справится с задачей декорирования сада.

Отзывы

Игорь Сергеевич Беспалов, 41 год, Сочи

Мне нравится вьющаяся сирень долихос, прежде всего, своей простотой в посадке и нетребовательностью в уходе. Я пробовал оставлять его в зиму, но ничего не получилось. Вымерзает, даже в наших краях. Жаль.

Наталья Николаевна Смирнова, 27 лет

Курская область. Вьющаяся сирень – настоящая находка для любителей задекорировать что-нибудь в саду. Я его каждый год сажаю вдоль забора из рабицы, к середине лета долихос оплетает мне всю сетку. Замечательная зеленая цветущая изгородь получается.

Марина Дмитриевна Пивоварова, 52 года, Нальчик

Всегда любила лианы. У меня в саду несколько специальных арок для вьющихся растений, высажены клематисы, недавно добавила к ним и гиацинтовые бобы, поскольку давно слышала хорошие отзывы об этой вьющейся сирени. Замечательно смотрятся вместе.

сорта, уход, размножение и применение растения

чт, 12/02/2015 — 11:25 | Комментариев: 1 | Автор: OLCHUKS

Вьющаяся сирень имеет множество названий, например, гиацинтовый боб или долихос. Она принадлежит к семейству бобовых. Это растение может быть как однолетним, так и многолетним травянистым кустом. Встретить долихос можно в Африке, именно из этого жаркого континента прибыли в страны Европы и Азии семена вьющейся сирени.

Содержание:

Характеристика растения
Сорта сирени
Уход за вьющеюся сиренью
Размножение вьющейся сирени
Применение вьющейся сирени

Характеристика растения

На вид Гиацинтовый боб представляет собой лиану, которая в длину может достигать 6 метров. Растение прекрасно обвивает любую опору, создавая прекрасную композицию из цветов и плодов.

Описание сирени:

Стебли травянистые, вьющиеся, имеют яркий красновато-сиреневый окрас.
Листья крупные и имеют сердцевидную симметричную форму.
Цветы собраны в гроздья, окрас которых зависит от сорта растения.
Период жизни одной кисти – от 10 до 20 дней, один цветок на ней распускается и увядает в течение 3 дней.

При правильном уходе вьющаяся сирень будет радовать своим цветение все лето и осень до первых заморозков.

Плоды бобы темно-бордового цвета также выглядят очень эффектно, особенно на фоне темно-зеленой листвы. Созревание плодов у разных сортов в разный период от 2,5 до 7 месяцев. В каждом бобе может содержаться до 5 семян, которые по виду не похожи ни на одну фасоль. Окрас их может быть кремовый, черный или бежевый и у всех обязательно присутствует белая окантовка.

Сорта сирени

В природе насчитывается множество сортов вьющейся сирени, но все они произрастают в Африке или Азии. В более прохладных условиях приживаются только некоторые из них.

Но и они имеют разнообразную окраску, благодаря которой можно комбинировать сорта и получать более эффектное украшение дачи или земельного участка у дома. Сорта могут быть с фиолетовой классической окраской, также белой, розовой и красной.

Существуют гибриды, которые выпускают соцветия с двумя разными расцветками.

Рубиновая Луна.:

Этот сорт имеет сильные толстые ветви и крупные кисти-соцветия.
Окрас цветков – фиолетовый.
Листья окрашены в темно-зеленый тон и красноватый отлив.
Цветы имеют приятный аромат.
Куст отлично переносит жаркую, засушливую погоду.
Хорошо сохраняется срезанным в воде.
Однолетник.

Сиреневый каскад:

Стебли этого растения сильно ветвятся, на одном растении может быть до 30 побегов, листья на них располагаются густо. Поэтому рекомендуется этот сорт для оплетения беседок или навесов.
Длина ветвей – 5 метров, сам куст расширяется до 60 см.
Однолетник.

Фиолетовая гирлянда:

Этот сорт подходит для создания срезанных композиций, так как долгое время остается свежим.
Ветви вытягиваются до 3-4 метров.
Листья сердцевидные с красным оттенком и ярко выделяющимися прожилками.
Плоды фиолетовые, изогнутые, до 6 см в длину.
Однолетник.

Уход за вьющеюся сиренью

Уход за вьющейся сиренью не представляет труда, а посадка его не многим отличается от выращивания любых бобовых культур.

Долихос влаголюбивое растение и к поливу стоит отнестись с особенной ответственностью. Не стоит давать пересыхать почве у растения. В жаркие летние дни полив должен стать ежедневным ритуалом. Периодически стоит рыхлить почву вокруг куста и удалять сорняки.

Также необходимо регулярно подкармливать растение удобрениями, содержащими калий.

При нехватке этого элемента на листьях появляются желтые пятна. Вьющаяся сирень устойчива к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за ней. Также это благоприятно сказывается на плодах, которые можно и даже нужно употреблять в пищу.

Размножение вьющейся сирени

Размножается вьющаяся сирень с помощью семян. Это самый простой способ и самый очевидный. Для высадки бобов на рассаду необходимо выбрать ранний весенний месяц, для того, чтоб растения успели достаточно вырасти и окрепнуть перед высадкой в открытый грунт.

Хитрости выращивания:

Перед высадкой семян их необходимо замочить в воде.
Через некоторое время, когда бобы проклюнутся, их можно посадить каждый в отдельный маленький горшочек.
Заглублять необходимо не более чем на 3 см в заранее подготовленную почву.
Горшочки необходимо держать в месте, где температура окружающей среды не будет опускаться ниже 22 градусов.
Когда растение покажет свои первые три листа его необходимо прищипнуть. Благодаря этому ветвей у долихоса станет больше.
Для высадки в открытый грунт стоит подождать окончания весенних заморозков.

Место выбирается хорошо освещенное, с плодородной почвой, безветренное.
При неправильном выборе места вьющаяся сирень будет цвести очень скудно, или, вообще, может не выпустить цветов.
Также стоит установить опоры, если такие отсутствуют.

Молодое растение из горшка рекомендуется доставать аккуратно и вместе с земляным комом. Корни у вьющейся сирени очень хрупкие, и при неосторожном обращении могут не прижиться. Расстояние между кустами должно составлять не менее 0,5 метра.

Когда растение окрепнет, а ветви вытянутся на 20-30 см, его можно окучить, а побеги подвязать к опорам или оплести.

При дальнейшем росте стеблей вьющейся сирени их необходимо направлять и подвязывать. При игнорировании данных действий ветви могут упасть на землю, сломаться или оплести находящееся рядом растение.

В конце сезона необходимо собрать семена для посадки на следующий год. Так как вьющаяся сирень не морозостойкая в холодных регионах она является однолетником. Для этих целей выбираются бобы, которые сформировались раньше всех. Это обусловлено тем, что для них куст отдал больше всего силы и питания, поэтому и прорастать в следующем году они будут отлично. А также создавать здоровый сильный куст. После сбора семена стоит просушить 2-3 дня, чтобы избежать порчи и гниения.

Применение вьющейся сирени

Вьющаяся сирень нашла широкое применение в ландшафтном дизайне. Она прекрасно обвивает любые опоры и очень быстро растет. Поэтому, как украшение для беседки, или создания теневого навеса, так и для вертикального озеленения это растение подходит отлично. Большим преимущество долихоса является то, что период цветения, начавшись в июле месяце, может длиться очень долго. А эффектные цветы будут постоянно украшать местность.

Комбинировать вьющуюся сирень можно практически с любым растением, даже с лианами.

Также это растение отлично себя чувствует и развивается в горшках, поэтому часто используется как балконный озеленитель. Вовремя подвязав и направив ветви в нужном направлении можно получить прекрасный зеленый сад за окном в городе.

Вьющаяся сирень является не только декоративным растение, ее плоды применяются в кулинарии:

У бобов отличный вкус и они содержат множество полезных веществ. Так, содержание белка составляет 28% и 60% углеводов. Также в них находятся растительные жиры и минеральные вещества.
Готовят как спелые бобы, так и зеленые стручки. Множество рецептов пришло в европейские страны с Африки, и модернизировались на местный лад.

Их можно использовать в тех же целях, как и обыкновенную фасоль и бобы: добавлять в супы и салаты или готовить отдельные блюда.

Также плоды долихоса применяются в медицинских целях. Из них получают растительный агглютинин, который используется для определения группы крови.

Больше информации можно узнать из видео.

Рубрикация:Кустарники | Сирень

Сирень вьющаяся долихос посадка и уход

Содержание статьи

Долихос: выращивание из семян, посадка и уход, фото

На своей даче когда — то давно построили беседку недалеко от забора. Спустя несколько лет решили украсить каким — то вьющимся растением, но выбрать оригинальное долго не получалось. И вот, поехав в гости к друзьям, мы поняли, что нам нужно.

Необычайной красоты живая изгородь с сиреневыми цветами, можно сказать, покорила сердца — перед нами красовался долихос. Нам даже дали семена и научили выращивать, выбирать верное место посадки и рассказали особенности ухода.

Охотно делимся с вами и прилагаем видео и фото для изучения. Очень хочется поделиться информацией, чтобы как можно больше людей познакомилось с этим замечательным кустарником.

Долихос — «вьющаяся сирень»

Еще называют это растение Гиацинтовый боб. Пришло к нам этот вьющийся кустарник из Африки и относится к семейству бобовых. Теперь он распространен в Азии и Евразии. В местности с умеренными морозами или теплыми зимами может выращиваться как многолетнее растение, в России, европейской ее части, в основном однолетнее.

Прекрасно украшает любые хозяйственные постройки, заборы (сетку рабицу), беседки, декоративные арки. Эффектно смотрится крепкая вьющаяся лоза с нежными цветами розово — фиолетового и нежно — сиреневого цветов и блестящими пурпурными стручками.

Долихос вырастает до 6 метров. Из него можно формировать довольно интересные композиции, на фоне которых прекрасно уживаются любые декоративные садовые цветы. Используется для вертикального способа озеленения фасадов.

Плоды долихоса — «черную фасоль» употребляют в пищу, приготавливают питательные, вкусные и полезные блюда. Их используют и в лечебных целях.

Общая характеристика

Вьющееся растение имеет разветвленное корневище с отростками, похожими на шнуры с уплотнениями. Стебли разветвлены слабо и покрыты красно — коричневой корой. Усиков на побегах нет, и опору они обвивают по кругу против часовой стрелки.
Черешковая кожистая и шершавая листва располагается по всей длине побега. По цвету темно — зеленая. Иногда фиолетовые полоски располагаются посередине листа.
Цветение вьющейся сирени начинается в середине лета. Кисти имеют много цветов и зацветают на верхушечных побегах в пазухах или на концах стеблей.
Бутонов 35 — 40 штук и они довольно крупного размера. Цветы имеют нежный и сладкий аромат. Каждая из кистей до 3 — х недель активно цветет. Потом ее сменяет другое соцветие долихоса, и, таким образом, до первых холодов растение радует прекрасными розовыми, белыми и фиолетовыми мотыльковыми цветами.
Когда заканчивается опыление, то завязываются плоды — плоские стручки бордового цвета длинной до 6 см. Бобы очень оригинальные: черные, бежевые или кремовые с белой окантовкой по краям.

Основные сорта делихоса

В южных странах и субтропическом климате различают более 70 видов. В России всего лишь один пока — долихос обыкновенный. А второе название вьющаяся сирень дано было по сиренево — бордовому оттенку цветов. Хотя к самой сирени отношения долихос не имеет. Из обыкновенного долихоса созданы несколько популярных сортов.

Фиолетовая гирлянда

Ветви вытягиваются до 4 — х метров в высоту, усыпаны красивыми цветами и потом появляются бордовые стручки с удлиненными носиками. Этот сорт подходит для цветочных композиций, потому что не только красив, но и долго может стоять свежим и не вянуть.

Рекомендуется выращивать на балконе в контейнере или на террасе. Так растение легче переносит холодную зиму, так как закрыто от сквозняков и ветров.

Сиреневый каскад

Растение однолетнее. В отличие от остальных сортов сильно ветвится, на одном делихосе этого сорта может располагаться до 30 побегов. Шапка куста составляет в диаметре приблизительно 1 метр, в высоту ветви тянутся до 5 метров.

У этого сорта меньше цветов и плодов, но он более морозоустойчив и хорошо переносит ветра. Благодаря пушистой кроне и густому листу очень подходит для украшения беседок и веранд, создавая ажурную яркую стену из зелени и цветов.

Розовая (рубиновая) луна

Растение однолетнее. Имеет крепкую структуру побегов, очень похожих на ветви классической обыкновенной сирени. Листья тоже имеют сердцевидную форму и темно — зеленого цвета. Кисти удлиненные, сиреневого насыщенного оттенка.

Стручки с бобами держаться на ветках до поздней осени и смотрятся довольно оригинально и красочно.

Куст прекрасно переносит сухую жаркую погоду, долго остается в свежем виде, не вянет и имеет приятный аромат.

Долихос — размножение семенами

Черенкованием и разделением куста это растение размножается редко, потому что приходится тратить много усилий и заниматься разведением этого кустарника не один год. Самый распространенный способ — только семенами.

Если высаживать бобы сразу в открытый грунт, то делать это следует в мае. Но тогда растение зацветает поздно — в августе, а плоды появляются в сентябре, и то в малом количестве. Созревают бобы плохо и это грозит потерей семян для следующей посадки.

Поэтому лучше всего делать рассаду. Для этого берутся самые крепкие и развитые стручки, если долихос уже не первый год у вас растет. Достаются бобы, которые могут использоваться для посадки даже четырехлетние, и просушиваются не менее 3- 4 дней, чтобы не произошло гниения.

Подготовка семян к посадке

Этот процесс требует некоторой последовательности. Необходимо сделать надрез в верхнем слое боба, чтобы влага равномерно и быстро проникала в зародыш. Называется этот процесс стратификацией. Делается это следующими способами:

Семя прокалывается иголкой в нескольких местах.
Острой пилочкой или ножиком делается аккуратный надрез по периметру белой полоски.
Потереть листом наждачной бумаги верхний слой семени.

Потом семена нужно положить в воду на сутки. Некоторые цветоводы используют сок картофеля вместо воды. Жидкость рекомендуется регулярно менять. Чтобы не произошло закисления, хранить рассаду следует в прохладном месте.

Влажные бобы положить на измельченный кусочек мха, прикрыть тонкой тканью плотно, чтобы не попадал воздух. Далее завернуть в полиэтиленовый пакет и положить на несколько дней в теплое место. Где -то на третий день из семени появляется росток. Можно высаживать.

Высадка рассады

Приготовить емкости для почвы. Это могут быть торфяные горшочки, пластиковые стаканчики.
Почва должна быть смесью грунта листового, по 2 одинаковые части песка и торфа. Для улучшения состава добавить немного древесной золы и мела (1 столовую ложку на 2 кг грунта). На дне сделать дренаж.
Семя посадить не глубже 3 см. и на расстоянии не менее 4- -5 см друг от друга.
Хранить горшочки в теплом месте, на подоконник можно пока не ставить. Наоборот, лучше держать в шкафу, но часто проветривать. Температура должна быть не меньше +20 градусов.
Когда на побеге сформируется 3 листа, нужно подщипнуть верхушку, чтобы потом растение было пышным.
Через месяц или полтора рассаду нужно выносить на воздух для «закаливания». Подойдет веранда, терраса или балкон.
Если ночью еще холодно, то следует заносить в теплое место. Если слишком жарко, то не стоит слишком долго рассаду держать на открытом воздухе. Она может начать активно расти вверх, а корни еще не окрепли. Поливать раза 2 в неделю.

Высадка в грунт

Необходимо убедиться, что заморозков ночью уже не предвидеться. Тогда только садить ростки в открытую почву. Так как делихос — южный и теплолюбивый кустарник, то место, где будет расти ваш долихос, следует выбирать солнечное, без сквозняков и ветров. Структура почвы — рыхлая, питательная. Высаживать ростки египетских бобов следует на расстоянии полуметра друг от друга.
Пересаживать растения осторожно, вместе с земляным комом, потому что у делихоса очень тонкая и нежная корневая система. Если ее нечаянно повредить, то растение может замедлить рост или погибнуть вообще.
Обязательно сделать опору, чтобы долихос тянулся вверх, а не стелился по земле или опутывал окружающие растения.

Видео для ознакомления с правилами посадки семян:

Правила ухода за гиацинтовыми бобами

Так как долихос — южный красавец и любит тепло, то оптимальная температура должна быть не меньше +20 — 30 градусов. Почва приветствуется средней кислотности или нейтральная. Следует помнить, что растение не переносит свежий навоз и большой процент азота.

Поливать можно часто и понемногу — 2 — 3 раза в неделю достаточно при умеренной температуре, при сильном зное можно чаще. Но застоя влаги в корнях допускать нельзя. Корни должны дышать и получать необходимое количество кислорода, поэтому почва регулярно рыхлится и освобождается от сорняков.

Раз в 12 — 14 дней молодое растение особенно нуждается в дополнительном питании. Хорошими средствами являются содержащие фосфор. Удобрение разводят водой.

Впоследствии опора должна быть не менее 2 метров, чтобы долихос развивал ветви. Желательно прищипывать для последующей пышности куста.

Устойчивость к болезням у вьющейся сирени хорошая, но если заросли слишком густые, то может завестись мучнистая роса или на листьях появляются желтоватые пятна, которые говорят о нехватке калия. Также одолевают иногда и вредители — тля, гусеницы. В таком случае растение нужно обработать химическим средством.

Чтобы долихос цвел и нормально размножался не нужно садить его в места, где тень. Наоборот, только солнце и воздух создадут благоприятную атмосферу для правильного роста этого кустарника.

Цветы долихос Выращивание из семян в домашних условиях Посадка и уход в открытом грунте

Долихос (лат. Dоlichos) или лаблаб, вьющаяся сирень, кокорник, гиацинтовые бобы – многолетняя красивоцветущая лиана семейства Бобовые. Ее побеги лишены усиков и обвиваются полностью вокруг опоры против часовой стрелки. Обычно длина ограничивается 3-4-мя метрами, изредка встречаются 10-ти метровые экземпляры. Стебли и побеги покрывает кожица пурпурного оттенка.

Крупные листовые пластины сердцевидной формы прикреплены при помощи длинного прутьевидного черешка. Поверхность листа слегка шершавая, по зеленому фону проходят более светлые или сиреневатые прожилки.

Зимостойкость

В природе долихос встречается на территории субтропических регионов Азии и Африки. В местностях, где теплые мягкие зимы, лиана способна расти несколько лет. В средней полосе России культивируется как летник.

Цветение долихоса

Долихос лаблаб гиацинтовые бобы

При раннем посеве период цветения наступает в середине июля. Цветки, типичной для Бобовых формы, собираются в кисти по 40 штук. Соцветия располагаются на верхушках побегов и в пазухах листьев. Лепестки в бело-желтых и розово-сиреневых тонах. Каждое соцветие радует красотой не более 20 дней, а период цветения сам по себе оканчивается с наступлением заморозков.

Плоды также декоративны. Это плоские широкие стручки зеленого или фиолетового оттенка, они блестят и висят пучками. Внутри находится 2-4 темных боба с белым пятном. Их можно употреблять в пищу, благодаря чему долихос еще называют черной фасолью или декоративной фасолью. За ароматность и нежность соцветий лиану именуют гиацинтовой или вьющейся сиренью, а по месту происхождения – египетским бобом.

Выращивание долихоса из семян в домашних условиях

Семена долихоса фото

Выращивание долихоса из семян является наиболее подходящим вариантом. Всхожесть бобов сохраняется на протяжении 5 лет.

Растет и развивается лиана долихос при диапазоне температуры 20-30 °C. В условиях средней полосы России ее размножают путем ежегодного выращивания из семян. Посев в открытый грунт представляется возможным примерно в мае, но в этом случае сеянцы развиваются долго, и зацветет лиана примерно к августу. Чтобы вдоволь насладиться красотой соцветий, потребуется хлопотать с рассадой. Высевайте в начале марта, а лучше – в последнюю неделю февраля. На сутки для набухания семена замачиваем, положив на мягкую влажную ткань и поставив в теплом месте.

Долихос из семян фото рассады

Предварительно оболочку боба проколите иглой, шилом или повредите напильником. Будьте осторожны: под белым пятном находится зародыш, который нельзя задевать.
Сеем в кассеты для рассады или стаканчики по одному бобу, углубляя в почву на 3-4 см.
Опрыскиваем из мелкодисперсного распылителя, плотно укутываем прозрачным пакетом или клеенкой и ставим под рассеянное освещение.

Ежедневно приподнимайте укрытие, чтобы проветрить сеянцы. Поддерживайте температуру не менее 20 °C, почва должна быть постоянно немного влажной. Кстати, для выращивания рассады вьющейся сирени используем универсальный субстрат или смесь торфа, песка и листовой земли.

Размножение долихоса черенками и отводками

Египетские бобы можно размножать черенками и отводками, однако это касается лиан, выращиваемых в открытом грунте не один год (в местностях с теплым климатом). Занимаемся этим весной. В качестве черенка используем верхушки побегов, прикапываем на грядке, поливаем, для создания эффекта теплицы сверху накрываем обрезанной пластиковой бутылкой или стеклянной банкой.

При таких условиях черенок быстро укоренится и пойдет в росте, тогда укрытие снимаем. Чтобы получить отводки, необходимо пригнуть стебелек к земле, зафиксировать скобой и насыпать бугорок земли, верхушку оставьте торчащей над поверхностью почвы. Осенью или следующей весной отделяем отросток от материнского растения и высаживаем на постоянное место.

Посадка и уход за долихосом в открытом грунте

Как посадить долихос в грунт фото

Когда и как посадить

В открытый грунт пересаживайте рассаду примерно в мае, когда установится настоящее тепло без угрозы возвратных заморозков. Чтобы сеянцы успешно прижились, переваливайте в лунки вместе с комом земли. Между отдельными растениями придерживаемся дистанции 20-40 см. Сразу побеспокойтесь об опоре, ее необходимо довести до высоты не менее 2 м.

Как подвязать долихос фото опоры

Выбирайте место под ярким солнечным светом, для теплолюбивого растения необходима защита от сквозняка, также сильные порывы ветра способны изорвать листья. Почва подходит рыхлая, плодородная, нейтральной реакции. Участок предварительно перекопайте. Для повышения плодородности за месяц до посадки внесите перегнивший компост или раствор настоя коровяка.

Как поливать

Поливать декоративную фасоль потребуется регулярно, пусть просыхает лишь поверхность почвы, но допускать заболачивания нельзя. Оптимально каждые 2-3 дня вносить небольшие порции воды, в сильную жару поливайте чаще. Пропалывайте от сорняков, ввиду частого полива также потребуется рыхлить почву.

Подкормки

Крупная лиана с густым листовым покровом и множеством соцветий нуждается в подкормках. Ежемесячно или даже с периодичностью 15 дней вносите полную дозу комплексного минерального удобрения.

Для появления боковых отростков прищипывайте верхушки побегов.

Болезни и вредители гиацинтовых бобов

К болезням как таковым долихос устойчив. Если лиана плохо растет, а края листьев желтеют, значит, растение испытывает нехватку питательных веществ. При выращивании на обедненной почве и отсутствии подкормок , подобных явлений не избежать.

Вредители также появляются крайне редко. Листья привлекают гусениц и тлю, могут завестись корневые нематоды. Избавляемся от них при помощи инсектицидных препаратов.

Долихос в ландшафтном дизайне

Гиацинтовые бобы долихос лаблаб как украшение фасада фото

Декоративен долихос весь сезон: сначала развиваются густооблиственные побеги, затем буйствует цветение, осенью листья желтеют и на их фоне гроздья бобов смотрятся просто фантастически.

Для вертикального озеленения лиана подходит идеально. Вьющаяся сирень используется для декорирования садовых и приусадебных участков. Побеги смотрятся живописно на перголах, арках, красиво оплетают беседки, стены зданий, заборы, открытые балконы.

Долихос как украшение забора

Лиана станет центром композиции, если установить на клумбе каркас или любую основу, которую быстро оплетет гибкая лоза. Особенно эффектно сочетание ярко-зеленой цветовой гаммы с сиреневым оттенком цветов и побегов, именно таким видам и сортам отдается предпочтение. Подходящими соседями станут клематисы, тюльпаны, пионы и георгины.

Лечебные свойства долихоса

Лечебные свойства долихоса известны с давних времен, официально в качестве гомеопатического средства его начали примерять с 1851 года. Чаще всего используют при кожном зуде, а также при прорезывании зубов у детей.

Отвар бобов вьющейся сирени в восточной медицине показан для нормализации работы ЖКТ.

Долихос в кулинарии

Бобы долихоса сравнительно с фасолью облают более нежной структурой, также вкус мягче. Благодаря высокому содержанию белков и крахмала они сытные и быстро восстанавливают силы. В пищевых целях применяются вызревшие бобы и зеленые молоденькие стручки, блюда получаются ароматными с травянистым привкусом. Долихос сочетается с рисом, тушеными овощами, рыбой, морепродуктами. Бобы являются гарниром, становятся составной частью салата, используются в супах.

Сорта долихоса

Существует более 70 видов долихоса, но культурно выращивают только долихос обыкновенный, приглянувшийся сиреневым оттенком кожицы стеблей и фиолетовым тоном вдоль прожилок на листьях. Он стал основой для выведения сортов:

Долихос Розовая луна

Руби мун или розовая луна – гибкие стебли вытягиваются в длину на 4 м, их густо покрывают сердцевидные листья ярко-зеленого цвета. На таком жизнерадостном фоне распускаются стрелы сиреневых соцветий. Плоские и широкие стручки фиолетового цвета блестят, порой они висят на кусте долго и растение ярко выделяется на фоне первого снега;

Долихос Ruby Moon фото

Фиолетовая гирлянда – шестиметровая лиана с шикарными сердцеобразными листьями. Соцветия простираются фиолетовой гирляндой, а после срезки долго сохраняют свежесть;

Долихос ниагарский водопад фото

Сиреневый каскад – побеги короче, но активно ветвятся. Чаще всего выращивается в кадках для украшения балконов и веранд. Хотя цветение не такое обильное, однако, сорт устойчив к похолоданиям и небольшим заморозкам.

Долихос лаблаб пурпурный Lablab purpureus

Долихос лаблаб (Dolichos lablab) в настоящее время называют еще лобией пурпурной (Lablab purpureus). Растение родом с Килиманджаро, выращивается в ряде стран как пищевая культура.

Долихос белый альба фото

Вьющаяся сирень пурпурная Lablab purpureus в саду фото

Гиацинтовые бобы долихос фиолетовые гирлянды фото

Долихос – вьющаяся сирень (гиацинтовые бобы): сорта с описанием, фото и отзывами

Общее описание вьющейся сирени долихос

Основные характеристики растения приведены в таблице.

Долихос, кокорник, гиацинтовые бобы, египетские бобы, вьющаяся сирень, лобия

Многолетнее травянистое растение

Вьющаяся быстрорастущая лиана лилово-малинового цвета. Может достигать длины 10 м

Тройственные, заостренные, напоминающие по форме сердце. Листовая пластина плоская, ровная, с хорошо заметными прожилками. Цвет в зависимости от сорта может быть зеленым, сиреневым, фиолетовым, бордовым

Кистеобразные соцветия из некрупных цветков сиреневого цвета

Некрупные (1-2 см) бобы черного, коричневого или оранжевого цвета с белым гребешком. Созревают в зеленых стручках длиной 10-13 см, которые по мере созревания становятся фиолетовыми

Вертикальное озеленение, декоративное садоводство

Как цветет долихос

Лучшие сорта вьющейся сирени

Сапфир

Фиолетовая гирлянда

Рубиновая луна

Лиана вьющейся сирени Руби Мун может достигать длины 3 м и более. Сорт устойчив к засухе и жаре.

Сиреневый каскад

Ниагарский водопад

Цветение растения продолжается вплоть до наступления холодов.

Лаблаб пурпурный

Выращивание вьющейся сирени долихос из семян

Выбор емкостей и подготовка грунта

Для самостоятельного приготовления почвосмеси для посадки вьющейся сирени понадобятся:

речной песок;
мелкий торф;
перегной;
верховая земля или чернозем.

Как сажать вьющуюся сирень семенами

Уход за рассадой

Посадка вьющейся сирени в открытый грунт

Когда пересаживать

Выбор места и подготовка почвы

Как сажать долихос в открытый грунт

Уход за вьющейся сиренью после посадки

Заболевания и вредители

Применение в ландшафтном дизайне

Применение гиацинтовых бобов в кулинарии

Заключение

Отзывы

Долихос – вьющаяся лиана или вертикальный акцент ландшафтного дизайна

Долихос – однолетнее растение из семейства бобовых. Эта травянистая лиана представляет интерес для любителей декоративных изгородей и вертикального озеленения. В ней удачно сочетаются крупные листья, экзотические кисти-соцветия и оригинальные плоды. При грамотном уходе вьющееся растение достигает в высоту 3-5 м и радует цветением с июля до глубокой осени.

Описание растения

Долихос – одна из древнейших бобовых культур, возделываемых человеком. Травянистая лиана родом из тропиков Азии и Восточной Африки. На родине в жарком климате это многолетнее растение, в умеренных широтах оно превратилось в однолетнее. Долихос имеет крупные тройчатые листья сердцевинной формы, характерной для представителей бобовых культур. Существуют десятки сортов лианы, листва которых варьирует по цветовой палитре от сочно зеленого до пурпурно-фиолетового оттенка.

Особую привлекательность лианы приобретают в период цветения. Они выбрасывают вверх соцветия, состоящие из крупных цветов, напоминающих по форме мотылька. Длинные кисти могут быть окрашены в розовый, сиреневый, фиолетовый и белый цвет. Но наиболее эффектно смотрится двойная окраска долихоса, на фото или в саду лиана неизменно притягивает взгляды.

Продолжительность жизни одного цветка составляет 3 дня, целая кисть сохраняет декоративную привлекательность до 18 дней. Длинный цветонос позволяет срезать кисть и использовать для украшения дома. Цветы долго сохраняют свежий вид в вазах с водой.

На месте осыпавшихся лепестков появляются сплюснутые изогнутые стручки с заостренными кончиками. Благодаря насыщенному бордовому или фиолетовому цвету и глянцевому блеску они выигрышно смотрятся в зеленой листве. Цветные гирлянды украшают участок до поздней осени. Длина стручка составляет 10-13 см, внутри него находится 4-6 семян. Бобы в форме эллипса в зависимости от вида бывают черного, бежевого или коричневого цвета. У всех имеется белый рубчик, обозначающий место будущего ростка.

Совет. Для последующего выращивания собирайте семена из первых стручков. Поздние семена дают высокие, но плохо цветущие кусты.

Долихос известен под разными названиями, связанными с его внешним видом – вьющаяся сирень, гиацинтовые бобы, кокорник, лобия. Это одно из немногих растений, которое не теряет своей привлекательности осенью. В это время года на лианах оригинально сочетаются зелень верхушки, желтые листья у основания, кисти с нежными цветами и пурпурные грозди бобов. В среднем растение вырастает до 3-4 м, но существуют низкорослые сорта до 1,5 м.

Интересно. В отличие от других лиан долихос обвивается вокруг опоры против часовой стрелки.

Выращивание гиацинтовых бобов

Вьющуюся сирень выращивают из семян. Для первых кустов их приобретают в магазине. Гиацинтовые бобы различных сортов продаются в пакетиках по 3-5 семян. Дальнейшие посадки производят из собственных бобов. Чтобы лиана радовала пышным цветом и листвой, необходим правильный уход и выбор почвы. Оптимальный вариант – рыхлый грунт с нейтральной кислотностью.

Подготовка к посадке

Высаживать семена можно сразу в грунт или предварительно вырастить рассаду. В первом случае семена замачивают на сутки в прохладной воде. В землю их садят в середине-конце мая, когда почва хорошо прогрелась. Всходы появляются спустя 2 недели. Рассадный метод позволяет ускорить вегетацию растения. Лианы быстрее вырастут и зацветут, если семена прорастить в начале весны и высадить в грунт черенком с листьями.

Информация. Семена долихоса помещают в почву после отступления ночных морозов, время посадки колеблется в различных регионах.

Какой бы способ не выбрали, необходимо провести предпосадочную подготовку семян. Гиацинтовые бобы имеют плотную оболочку, усложняющую набухание и прорастание семян. Перед посадкой рекомендуется выполнить скарификацию или повреждение оболочки. Процедуру выполняют механическим способом – прокалывают покров иглой или шилом, трут наждачной бумагой, пилочкой, крупнозернистым песком. Затем бобы на сутки опускают в воду комнатной температуры. Через появившиеся на оболочке трещины внутрь попадает влага, давая толчок к развитию ростка.

Оптимальное время для посадки – середина марта. В качестве грунта подойдет универсальная почвосмесь, продающаяся в магазинах. Выращивают рассаду в контейнерах, ящиках или стаканчиках. Хороший вариант торфяные горшочки, из них не потребуется вынимать рассаду перед высадкой в открытый грунт. Семена помещают в увлажненную почву на 2-3 см. Емкость оставляют в теплом месте, где температура 20-25°C.

Через 5-7 дней на поверхности появляются ростки. При дальнейшем выращивании из семян долихоса важно не допускать высыхания грунта, своевременно поливать рассаду. Ростки должны получать достаточное количество солнечного света, иначе они станут хилыми. Когда появятся 4-5 листочков, сеянцы нужно прищипнуть. Спустя 1 месяц гиацинтовые бобы наберут достаточно силы для развития в открытом грунте. Необходимо заранее выбрать и подготовить для них место.

Выбор места посадки

Вьющаяся сирень – светолюбивое растение, лучше всего она развивается на хорошо освещенных участках. Но место в полутени также подойдет. При недостатке освещения сроки цветения сдвинутся, кисти будут мелкие и бледные. В почву рекомендуется добавить золу и мел. Лиана не переносит кислую и щелочную почву. Выбрав место для долихоса, сооружают опору для стеблей. Он может карабкаться по легким шпалерам или проволоке. Если декоративное растение высаживается около дома, лучше это сделать с восточной стороны.

Совет. При посадке гиацинтовых бобов избегайте ветреных мест и сквозняков, ведь это нежное теплолюбивое растение.

Высадка в грунт

В начале мая погода достаточно теплая, поэтому рассаду выносят для закаливания и привыкания к окружающей среде. К середине месяца можно приступать к пересадке рассады на подготовленное место. Под кусты копают лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга. Гиацинтовые бобы, выращенные из семян, аккуратно разделяют, стараясь не повредить корневую систему. После прикапывания стебли подвязывают к опорам, задавая направление роста. Для удержания влаги и защиты корней от размывания растения мульчируют древесными опилками.

Подкормка, полив и уход

Вьющаяся сирень любит влажную почву. Пока растение приживается, его обильно поливают каждый день. В жаркие дни это делают дважды – утром и вечером. Взрослые лианы достаточно увлажнять 2-3 раза в неделю. Представители семейства бобовых любят обилие воздуха в почве. Он необходим бактериям, живущим на корнях. Обеспечить их потребности позволяет рыхление земли и окучивание после полива. Улучшить рост и развитие растения поможет внесение удобрений. Подкормка осуществляется несколько раз:

За месяц до высадки семян или рассады в почву вносятся комплексные минеральные удобрения, обеспечивающие питательные вещества на начальный период вегетации.
После высадки используют фосфорные удобрения (суперфосфаты).
На этапе интенсивного роста листьев и ствола применяют подкормку азотными удобрениями, а во время цветения – калийными. Подкормка вносится в жидком виде.

Кусты нуждаются в периодическом прореживании. Эта процедура улучшает циркуляцию воздуха и способствует формированию декоративной формы плетущейся лианы. Следует регулярно пропалывать участок, избавляясь от сорняков.

Болезни и вредители

Долихос устойчив к большинству болезней и неприхотлив в уходе. Вырастить его по силам начинающему цветоводу. На зеленых листьях могут появиться желтые пятна – это сигнал о недостатке калия. Ситуацию исправит внесение сернокислого калия и древесной золы. Вьющуюся сирень периодически атакуют вредители растений – гусеницы и тля. Справиться с насекомыми вредителями помогают инсектициды. В вечернее время кусты опрыскивают специальным раствором.

Цветы и плоды

Лианы долихос зацветают в июле. Красивые кисти с мотыльковыми нежными цветами появляются на растении до середины осени. Соцветия раскрываются снизу вверх, когда нижние цветы благоухают, верхние скрыты в бутонах. На месте опавших цветов появляются стручки. Для дальнейшего выращивания собирают первые созревшие бобы. Семена можно хранить до 5 лет без потери всхожести.

Информация. Молодые бобы употребляют в пищу. Перед приготовлением их замачивают в холодной воде. Плоды долихоса варят в течение часа. В состав бобов входят белки, жиры, витамины и микроэлементы. Блюда из них полезны при сахарном диабете, болезнях печени.

Лучшие сорта долихоса

Цветоводы определились с самыми популярными сортами гиацинтовых бобов. Они прекрасно выглядят и не требуют особого ухода:

Руби мун или Рубиновая луна

Вьющийся однолетник с пурпурно-розовыми соцветиями. Листья зеленые с фиолетовыми черешками. Лиана устойчива к жаре, вырастает до 4 м. Цветы источают тонкий запах. Крупные соцветия пригодны для срезки. За сезон появляется множество побегов, которые служат отличным вертикальным озеленением беседок или заборов.

Долихос Лаб-лаб или Лобия

Стебель лобии достигает в высоту 3-4 м и дает до 20 боковых побегов. Этот сорт теплолюбив, но устойчив к недостатку увлажнения. Созревание плодов неравномерное, цветение продолжается до поздней осени. Родина лианы – предгорья Килиманджаро. Из-за массивных стеблей растения нуждаются в прочной опоре. Молодые бобы употребляют в пищу.

Сиреневый каскад

Растение отличается ветвистостью, на нем вырастает до 30 побегов. Соцветия фиолетово-сиреневого цвета. Лиана устойчива к прохладе. Вьющаяся сирень рекомендуется для оплетения беседок и арок. Листья и черешки насыщенного зеленого цвета.

Фиолетовые гирлянды

Гиацинтовые бобы выведены специально для срезания и украшения интерьера. Кисти фиолетовых цветов дольше других стоят в вазах. Листья долихоса имеют пурпурный оттенок и выраженные прожилки. Цветы и листья крупные, напоминают гирлянды. Лианы вырастают до 4 м.

Вьющаяся сирень в вертикальном озеленении

Вьющиеся лианы, цветущие все лето, отличный вариант для вертикального озеленения. Они способны за короткий срок создать интересную композицию на участке. Долихос скроет дефекты стен, украсит арку, беседку или ограждения. В саду появится уютный тенистый уголок, радующий глаз до первых заморозков. На фото видно, как выгодно смотрится вьющаяся сирень на колоннах дома.

Однолетнюю лиану можно сажать рядом с многолетними. Пока растения достигнут необходимой высоты, она будет радовать своим цветением и декоративными бобами. Ярким акцентом ландшафтного дизайна станет декоративная стенка из темно-зеленых с пурпурным отливом листьев и кистей с фиолетовыми цветами.

Долихос использует для декорирования не только сада, но и балкона. Вьющуюся сирень выращивают в контейнере с рыхлой питательной почвой. Для роста ей понадобится опора. Вертикальное озеленение оптимальный вариант для ограниченного пространства. К середине лета на балконе появится зеленый занавес с красивыми экзотическими цветами.

Лианы долихос или «вьющаяся сирень»: особенности выращивания

Главная страница » Лианы долихос или «вьющаяся сирень»: особенности выращивания

Долихос лианы – вьющийся многолетник семейства бобовых. Другие его названия – египетские бобы, кокорник, вьющаяся сирень.

Родом это растение из субтропических мест Восточной Африки. В регионах с тёплыми зимами, долихос растёт по несколько лет, но в России чаще возделывается как однолетняя культура.
Цвести долихос начинает примерно в середине июля. Длинные кисти с множеством цветов появляются из длинных побегов. Цветок характерен для всех бобовых растений с приятным нежным ароматом.

Поскольку долихос декоративное вьющееся растение, то его высота достигает до 3-4 метров, но иногда встречаются экземпляры 10-метровой высоты.

Описание долихоса

Долихос является бобовой культурой и считается одной из самых возделываемых. Это необыкновенное растение способно развиваться в любых климатических условиях. Одинаково хорошо растёт на влажных и засушливых местах.

В естественных диких условиях долихос произрастает на востоке Африки, в Индии, предгорьях Килиманджаро. Насчитывает до семидесяти видов. В культурном разведении наиболее популярен долихос обыкновенный, иное название которого «вьющаяся сирень».

Долихос пурпурный (Lablab purpureus) – это однолетнее вьющееся декоративное растение. Нередко о нем говорят «гиацинтовые» или «египетские» бобы. В культурном выращивании лиана достигает до 3-4 метров в высоту. Долихос весьма необычно вьётся, его побеги оплетают опору в направлении против часовой стрелки.

У растения большие длинные сердцевидные листья, характерные для бобов и фасоли. Довольно разнообразен их цвет: можно встретить растения с зелёной, пурпурной или красно-фиолетовой окраской. Цветы у этого вида белые, розовые, синие, фиолетовые, малиновые и даже двуцветные. Интересно, что многие азиатские страны долихос разводят как овощную культуру. В Россию же он пришёл исключительно как декоративная культура.

Ещё одно название долихоса обыкновенного – лаблаб (Dolichos lablab). В России и Западной Европе эта многолетняя вьющаяся трава выращивается только как однолетнее декоративное лиственное растение. Долихосу требуется тёплое и хорошее светлое место. Если этих условий нет, то он растёт медленно, увядает и позднее зацветает, либо вовсе не цветёт. Лиана лаблаба вырастает до 5 метров, хорошо ветвится, имеет листья фиолетового и зелёного цвета. Соцветие – кистевидное, на нём насчитывается до 40 цветков. Каждая кисть может вырасти до 50 сантиметров, а цветы по форме повторяют цветы глицинии. Крупные кремовые, розовые, иногда белые цветы лаблаба, не имеют запаха. Цветёт растение в июле, иногда до первых заморозков. Продолжительность цветения каждого соцветия – примерно 3 недели.

Плоды долихоса — бобы, внутри которых несколько семян коричневого цвета. Храниться горошины могут до 6 лет, после чего их всхожесть уменьшается. Велика вероятность, что после этого срока семена могут не взойти.

Использовать долихос в медицине стали ещё в древние времена, а применять растение как гомеопатическое средство в 1851 году начал доктор Джинс. Применяется долихос в гомеопатии при зуде тела, успокаивает у детей боль при прорезывании зубов.

Руби мун

Сорт руби мун – самый привлекательный и популярный из всех сортов долихоса. У этого сорта сочные листья зелёного цвета в сочетании с ярко-фиолетовыми соцветиями. Бобы долихоса насыщенного фиолетового оттенка, прекрасно сохраняются вплоть до поздней осени, могут шикарно выглядеть на фоне выпавшего снега. Среди всех сортов Розовая Луна отличается долгим цветением.

Применение вьющейся сирени

Назначение вьющейся сирени – декоративное украшение садового или приусадебного участка. Довольно живописная лиана может подойти для озеленения или оформления беседок на даче, пергол, а также для создания зелёных арок. Вьющаяся сирень с необычно окрашенной листвой и цветами в яркой цветовой гамме создаст незабываемый декоративный эффект.

Долихос в ландшафтном дизайне

Цветок долихос восхищает декоративным видом весь сезон. Период бурного роста побегов сменяется буйным цветением. Стручки необыкновенного окраса фантастически смотрятся на фоне желтеющих листьев. Не каждая лиана-однолетник способна на такие быстрые метаморфозы.

Долихос идеально использовать для вертикального озеленения. Цветок растения отлично подойдёт для декорации беседок, открытых балконов, стен домов и заборов. Долихос, как молодое растение, можно подсадить к нескольким не особо разросшимся или зрелым лианам. В этом соседстве целесообразно выращивать гиацинтовые бобы с необычной окраской листьев.

Выращивание и уход

Уход за долихосом довольно прост. Растение предпочитает открытые солнечные участки. Температура воздуха для лианы +20…+30 градусов. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Перед посадкой её следует перекопать и внести небольшое количество перегноя.

Уход за долихосом

Лиана долихос – растение влаголюбивое, поэтому её нужно 2-3 раза в неделю обильно увлажнять. В сильную жару растению требуется дополнительный полив. В период буйного цветения лиану необходимо подкормить минеральными комплексами с высоким процентным содержанием фосфорных удобрений. Вносить удобрения в грядку с долихосом следует не более двух раз в месяц. Поскольку это вьющееся растение, следует найти опору высотой около 2 метров. Для появления боковых отростков растение следует прищипывать.

Культуру сажают семенами. Другие виды размножения, например, отводками или черенками, реальны только при многолетнем выращивании, однако, требуют больших усилий и времени. Высаживать семена нужно на хорошо прогретой почве в начале сезона, лучше в мае. Но все же, сеянцы развиваются медленно, в результате долихос цветёт позднее и недолго, в августе. Поэтому семена лучше сеять на рассаду. Выращенная из рассады лиана растёт быстрее, зацветает в положенные сроки, да и уход за долихосом в дальнейшем не составит особого труда.

Размножение вьющейся сирени

Самый простой способ вырастить вьющуюся сирень – посадкой семенами. Но такие саженцы зацветают позже и цветут недолго. Для того чтобы таких сложностей не возникало, лучше предварительно выращивать семена на рассаду. Для этого горошины сначала замачивают на сутки, затем высаживают в торфяные горшки. Семена кладут в почву на 2-3 сантиметра в глубину, на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Температура там, где находятся саженцы, должна быть выше +20 градусов. Во время ожидания всходов горшочки хорошо увлажняют.

В начале-середине мая долихос пересаживают в грядки вместе с комьями земли, не повреждая корни, на расстоянии 20-40 сантиметров. Заранее следует приготовить опоры, по которым лиана начнёт виться.

Долихос выращивание из семян

Для того чтобы вырастить долихос из семян, необходимо все делать последовательно.
Выращивание долихоса из семян проще, чем рассадой, но при этом способе лиана зацветёт позже обычного времени, то есть в августе, её цветение долго не продлится. Из рассады долихос зацветёт в положенный срок. Высаживать в открытую почву саженцы необходимо вместе с земляным комом, иначе всходы с повреждёнными корнями не будут нормально расти.

Сажать семена долихоса на рассаду следует в феврале или начале марта, чтобы в мае, когда земля станет достаточно прогретой, уже высадить саженцы в открытый грунт.

Вредители и болезни

Гиацинтовые бобы в основном не подвержены болезням и вредителям. Однако при нехватке калия, листья становятся жёлтыми, поэтому растения нужно подкармливать. Выращенный без дополнительной минеральной подкормки, долихос не будет расти, как положено, станет тусклым.

Периодически на лианах можно заметить тлей, гусениц или корневых нематод. Их уничтожают стандартным способом, используя специальные средства для борьбы с вредителями.

Выращивание долихоса хоть и не требует особых усилий, но следить за ним, вовремя оказывать помощь в росте и развитии всё же необходимо.

уход, выращивание, размножение, фото, видео

Цвести долихос начинает примерно в середине июля. Длинные кисти с множеством цветов появляются из длинных побегов. Цветок характерен для всех бобовых растений с приятным нежным ароматом.

Описание долихоса

Руби мун

Применение вьющейся сирени

Долихос в ландшафтном дизайне

Выращивание и уход

Уход за долихосом

Размножение вьющейся сирени

Долихос выращивание из семян

Вредители и болезни

вьющаяся сирень, лиана, фото, посадка и уход, выращивание из семян

Ботаническое описание растения

Долихос представляет собой многолетнее вьющееся растение, которое в народе называют вьющейся сиренью, кокорником. Особенностью лианы, которая образуется при разрастании долихоса, является длинный стебель, достигающий 10 метров в длину. Кокорник обладает большими красивыми соцветиями, которые длительное время присутствуют на стебле. Корни растения прямые с большим количеством придаточных корешков. Таким образом долихос держится в земле и получает питательные вещества.

Стебель долихоса представляет собой вьющийся ветвистый жгут. Структура стебля очень плотная, поэтому он способен выдерживать большие тяжести в виде листвы и соцветий. Стебель очень крепкий, поэтому просто разломать его руками достаточно трудно, поскольку на нем имеются плотные наросты. Стебли долихоса представляют собой разветвленные на множество отростков структуры. Поверхность стебля покрыта корой красно-коричневого оттенка. Длина стебля достигает около 5 метров, однако некоторые разновидности вырастают до 10 метров в длину. особенностью стебля долихоса является отсутствие усиков для прикрепления к опоре. Растение обвивает опору против часовой стрелки.

По всей поверхности стебля кокорник покрывает густая зеленая листва, которая растет на длинных черешках. форма листовой пластины напоминает сердце. Листовая пластина кокорника достигает 10 см. Поверхность листовой пластины покрыта жилками, которые образуют на поверхности сеточку. Цвет листьев темно-зеленый, иногда с оттенками фиолетового посредине листа.

Наибольшую декоративность растению придает соцветие, которое появляется на кокорнике к середине лета. Соцветия появляются на концах побегов или из оснований верхних листьев, в виде длинных кистей. Долихос имеет большое количество цветков, похожих на соцветия бобовых растения – гороха, фасоли. На одном соцветии может вырастать до 40 цветков различного окраса. Разновидности кокорника могут иметь белые, фиолетовые, лиловые или смешанные сочетания оттенков соцветий. Цветки обладают нежным ароматом, за счет чего привлекают свое внимание насекомых.

Цветки долихоса цветут короткое время. Каждый бутон отцветает уже на третьи сутки после раскрытия. Однако на месте бутона быстро появляются новые соцветия, которые позволяют создать ощущение постоянного цветения. В среднем, каждая ветвь с соцветиями держится цветущей 2-3 недели. Однако одни соцветия постоянно меняются другими, поэтому долихос сохраняет цветение до начала заморозков.

После окончания цветения и опыления цветков на растении образуются плоды в виде бобов, которые насчитывают 2-3 экземпляра на каждом соцветии. Стручки бобовидной формы, внутри содержится около 2-4 семян долихоса. Длина каждого плода достигает 6 см. Плоды растения также являются особенностью декораций, поскольку имеют красивый переливающийся фиолетовый окрас. Стручки сплюснуты, заострены к краю. Внутри находятся черные бобы – семена долихоса, которые используются для размножения растения. Семена кокорника съедобны.

Распространение

Естественная среда обитания кокорника обусловлена нахождением растения в теплом климате тропиков или субтропиков. В теплых условиях растение является многолетним, постоянно цветущим. Растение можно встретить в умеренном климате, однако в этом случае долихос растет, как гибридный однолетний представитель рода. Встретить лиану растущей в естественной среде можно в восточной части Африки и Западной Азии. Отдельные виды произрастают в Египте.

Растение преобладает в каменистых гористых местностях. Долихос хорошо приживается, как в засушливой, так и во влажной среде. Встретить кокорник возможно, как склонах гор, возвышенностях или в низинах рек.

В Европе вьющаяся сирень произрастает в гибридном виде. Часто долихос выращивается в южных районах России, на Кавказе или в Краснодарском крае.

Лучшие сорта долихоса

На сегодняшний день известно около 75 видов долихоса. Из них только 1 сорт способен приживаться в европейской части – долихос обыкновенный. Ландшафтные дизайнеры создали гибриды обыкновенного долихоса, которые позволяют выращивать красиво цветущее растение в разных вариациях цветов.

Руби мун или рубиновая луна

Однолетний представитель бобовых сортов долихоса. Представляет собой ползучее или ветвящееся растение с плотными крепкими побегами. Стебель достигает 5 метров в длину. особенностью растения является цвет бутонов, образующихся на вьющейся сирени в июле. Растение по внешнему виду напоминает цветки сирени, однако ничего общего с этим кустом долихос не имеет. Разновидность долихоса хорошо приживается в умеренном и жарком климате, поскольку неприхотливо и может выдерживать небольшую засуху.

Листья разновидности темные, с ровными краями листовой пластины. По форме листовая пластина рубиновой луны напоминает сердце. Располагаются по всей поверхности стебля на длинных черешках.

Из оснований верхних листов и из побегов к середине лета появляются яркие сиреневые соцветия, которые располагаются на длинных кистях. На одной кисти может располагаться около 35 цветков, диаметром около 5 см каждый. Цветет рубиновая луна до середины сентября. После этого на месте соцветий остаются плоды пурпурного или фиолетового окраса. Плоды остаются на растении до конца осени, а некоторые остаются на ветке даже с выпадением снегов.

Долихос лаб лаб или лобия

В естественной среде растение произрастает в гористой местности у подножия горы Килиманджаро. Растение имеет второе название – пурпурная лабия. Особенностью разновидности является пурпурный цвет соцветий или ярко-розовый. Встречаются сорта с белым окрасом соцветий или кремовым При этом длина бутона с соцветиями может вырастать до полуметра.

Разновидность вырастает до 5 метров в длину. стебли ветвятся по близ расположенным деревьям, заборам. Стебли дают большое количество отростков, за счет чего долихос лобия сильно разрастается.

Листовая пластина у разновидности темно-зеленая, однако встречаются сорта с фиолетовыми листьями. По форме листья трехлопастные.

Цветет кокорник с начала второго летнего месяца до первых заморозков. Соцветия создают необычную окраску и декоративность цветка. После цветения на бутонах формируются округлые стручки с несколькими бобами внутри. Плоды долихоса представляют собой округлые семена размером 1-1,5 см в диаметре.

Сиреневый каскад

Представляет собой однолетник, гибрид, который хорошо приживается практически во всех условиях выращивания. Особенностью растения является количество побегов на стебле, которое может достигать 30 штук на одной ветке. Каждый побег дает большое количество соцветий, з счет чего растение кажется полностью цветущим.

Разновидность легко переносит морозы, поэтому часто выращивается в умеренных условиях. Кроме того, долихос легко переносит ветряную погоду, за счет чего моет высаживаться в открытой местности.

Гиацинтовые бобы: сорта

Самый популярный сорт долихоса – «Розовая Луна». Главные привлекательности – сочный зеленый цвет листьев и ярко-фиолетовые соцветия. В высоту достигает до 4 метров. Выращивание гиацинтовых бобов данного сорта напоминает знаменитую сирень (за что и получило название «вьющаяся сирень»).

Важное преимущество «Розовой луны» заключается в том, что бобы очень долго висят на стеблях, вплоть до первого снега.

Самый лучший сорт долихоса для балконов и веранд – «Сиреневый каскад». Главная особенность – повышенная устойчивость к низким температурам. Кстати, с этим сортом много поработали селекционеры, и он завоевал большую популярность у садоводов. «Сиреневый каскад» отличается от других сортов большей ветвистостью, что добавляет ему большей привлекательности.

Также примечателен сорт «Фиолетовые гирлянды». Название говорит само за себя. И данное растение всегда создает приятную атмосферу праздника. От других сортов «Фиолетовые гирлянды» отличаются длиной до 6 м, большим количеством листьев и ярко-фиолетовыми цветками. Цветы можно и нужно срезать для украшения интерьера. Так как именно «гирлянды» могут простоять в воде намного дольше, чем цветки других сортов.

Цветы и плоды

Цветки и плоды долихоса представляют собой наибольшую декоративность для дизайнеров. Они обладают красотой и необычностью, а величина и количество соцветий помогает любоваться долихосом до самых заморозков.

Когда и как цветет

В зависимости от времени посева, долихос может зацветать с начала июля или августа. Цветет кокорник соцветиями в форме кистей, на которых расположено около 40 бутонов. По форме цветки схожи с теми, что появляются в период цветения фасоли или гороха. Однако размеры бутонов у некоторых сортов могут достигать 5 см в диаметре.

Цветет долихос различными соцветиями. Отдельные виды могут иметь белый, розовый, фиолетовый оттенки. Однако каждый цветок достаточно быстро отцветает, а на его месте образуется новое соцветие. Так долихос может сохранять цвет до начала заморозков. Цветки истончают нежный цветочный аромат, поэтому в летнее время при небольшом ветре их запах разносится по ветру на большие расстояния.

После наступления осени, долихос постепенно сбрасывает соцветия. На их месте образуется плод. Плод кокорника представляет собой съедобные семена, которые представляют собой стручки, как у гороха или бобов. В каждом стручке располагается до 4 горошин диаметром до 1 см, полукруглой формы. Созревшие семена долихоса представляют собой полукруглые черные или коричневые плоды. На поверхности боба имеется белое пятно, отличающее долихос от других бобовых.

Гиацинтовые бобы долихос — цветки

Манящим цветением долихос радует с июля до самых заморозков. Цветки в виде изящных мотыльков собраны в соцветия, образованные в пазухах листьев. В одном соцветии может быть до 50 цветков. Кстати, интересно, что каждый цветок живет всего лишь 3 дня, затем опадает. Само соцветие же полностью опадает через 18-20 дней.

Чаще всего цветки долихоса фиолетового или темно-бордового цвета. Однако бывают желтые и белые оттенки. Поверьте, они прекрасны! Тем более что все цветки обладают приятным, немного сладковатым ароматом.

Примечательно воздействие соцветий долихоса на психику человека. Приятный цвет и аромат поднимает настроение. Ежедневное любование цветением усиливает радость жизни. А гордость за выращенное красивейшее украшение участка пробуждает вдохновение. Неудивительно, что выращивание гиацинтовых бобов все чаще привлекает внимание ландшафтных дизайнеров для украшения садовых участков.

Долихос размножение семенами

При размножении долихоса самым популярным методом является выведение новых растений из семян. Высадка и размножение кокорника из побегов и отростков не дает больших результатов и занимает большое количество времени. Особенностью семян растения является их сохранность и способность давать ростки в течение 5 лет после сбора.

Высаживание семян в открытый грунт производится в мае, после завершения постоянных заморозков и наступления на улице тепла. Семена необходимо садить в теплый, хорошо дренированный и увлаженный грунт. После посадки долихос прикрывают укрывным материалом до появления всходов. Однако при данном методе посадки, долихос редко зацветает и не дает последующих плодов.

Лучшим методом выведения растения из семян является раннее проращивание цветка в домашних условиях. Для этого подготавливают рыхлую торфяную смесь. В качестве посева используют крепкие семена, плотные на ощупь.

Подготовка семян к посадке

Перед посадкой следует тщательно отобрать и подготовить бобы к посадке. Для этого отбирают крепкие плотные стручки. Из них достают нужное количество бобов. Затем на каждом семени сверху делают небольшие надрезы или проколы, чтобы ускорить набухание плода. После чего бобы помещаются в воду и оставляются в таком состоянии в течение дня. При этом каждые два-три часа необходимо менять жидкость на чистую. Поставить емкость с залитыми бобами надо в темное прохладное место, чтобы избежать окисления воды и загнивания семян.

Хорошо стратифицированные бобы выкладываются на мох и прикрываются тканью. Полученный мешочек кладут в полиэтилен и оставляют в таком виде на 3-4 дня. За это время появляются небольшие ростки, которые необходимо высадить в землю.

Посадка семян в горшки

Высадка рассады долихоса осуществляется поэтапно. Для начала необходимо подготовить почву и горшки для растения. в качестве места высадки можно использовать небольшие емкости любого назначения. В емкости необходимо насыпать почвенную смесь, состоящую из одинаковых частей торфа, песка и садовой земли. Горшки должны быть дренированы на дне. Для лучшего и быстрого роста в субстрат можно добавить удобрения или перегной.

Пророщенные семена высаживают в увлажненный грунт на глубину около 3-4 см. При этом, необходимо сохранить расстояние между сеянцами около 5 см. Горшок с сеянцами необходимо закрыть пленкой и убрать в темное, но теплое место. Оптимальными условиями являются шкафы в комнатах.

Для лучшего роста семян необходимо регулярно проветривать сеянцы, открывая горшок в теплое время суток. После образования на стебле нескольких постоянных листьев, пленка снимается, а емкость выставляется на светлое место. В это же время верхушки растений прищипываются, чтобы долихос распушался.

Важным моментом перед посадкой в открытый грунт является закаливание кокорника. Для этого через месяц после показывания всходов начинают выставлять растение на улицу, постепенно увеличивая время. На ночь растения следует заносить в комнату, однако если дома жарко, а на улице ночью плюсовая температура, можно выставлять растения на ночь на балкон или веранду. Укоренившиеся ростки поливают не менее 2 раз в неделю.

Высадка в грунт

Перед посадкой долихоса в открытое место необходимо убедиться, что погод на улице не претерпевает заморозков. Кокорник не терпит мороза, поэтому молодые саженцы погибнут даже при малейшем заморозке.

Высаживать долихос следует в открытое, защищенное от сквозняков пространство. Растение любит большое количество света, что также необходимо учитывать при посадке. Оптимальным является юго-восточная или южная сторона садика, клумбы. Садить саженцы долихоса необходимо в удобренную и рыхлую почву, чтобы обеспечить растению питание.

При высадке долихоса в открытую почву, учитываются расстояние между ростками. Оптимально помещать саженцы на расстоянии метра друг от друга. Корни у ростков кокорника нежные, поэтому садить саженцы следует прямо с земляным комом, образовавшимся при доставании из горшка. Важно не задеть кори при посадке и прикапывании землей, поскольку растение может погибнуть.

Сразу после посадки ростков, рядом с кустиком долихоса ставят гардину или палку, чтобы обеспечить разрастание цветка вверх, а не по земле.

Выращивание из побегов

Выращивание из побегов редко используется при размножении долихоса. Это обусловлено тем, что растение в умеренном климате растет, как однолетник. Оно погибает уже через сезон после выращивания.

Однако сорта многолетнего роста можно размножать побегами. Для этого весной после наступления постоянного тепла, молодые отростки на растении срезаются и помещаются в отдельное место. Садить побеги можно сразу после отторжения от материнской особи.

Посадка побегов должна проходить в теплом климате, в удобренную почву. При правильном уходе, ростки долихоса достаточно быстро приживаются и укореняются, давая рост новой особи.

Уход со знанием дела

Долихос – достаточно неприхотливое растение, которое не требует особых усилий в уходе. Однако, чем больше внимания уделять лиане, тем больше декоративности она принесет в ландшафт. Поэтому при выращивании растения также не следует пренебрегать правилами.

Кокорник предпочитает расти на солнечных теплых местах. Оптимальной температурой постоянного нахождения долихоса в почве должна быть отметка не менее 20 градусов тепла. Для высадки в открытую местность подбирают кислый или нейтральный субстрат, который обеспечивает питанием растение. при посадке важно учесть, что долихос не терпит большое количество азота и навоза в почве. После посадки необходимо постоянно рыхлить грунт, чтобы насытить корни долихоса кислородом.

Полив

Для роста и распушения листков ветвящейся сирени необходимо регулярно поливать почву. При этом не стоит переусердствовать с количеством воды для полива. Так, при оптимальной температуре воздуха полив осуществляется небольшим порциями не реже 2 раз в неделю. В случае возникновения сильной жары, полив долихоса увеличивается до 4-5 раз в неделю.

При сильном увлажнении корней, они могут начать гнить, вызывая болезнь растения. Корневая система кокорника достаточно слабая, поэтому поливать цветок необходимо по мере того, как земля становится сухой.

Опора

После посади растения, для предупреждения его свисания и распространения по земле, важно сразу обеспечить подпорки. Таким образом долихос будет виться по месту опоры, а не стелиться по земле, доставляя неудобства. Важным критерием опоры является ее длина – она должна соответствовать примерным размерам лианы. Таким образом достигается оптимальный рост побегов, листьев и веток лины.

В качестве опоры для долихоса часто используются стены беседки, забора или веранды. Кроме того, некоторые садоводы выращивают долихос на балконах, используя в качество подпорки стены покрытия.

Подкормки

Для оптимального роста и красивых здоровых форм, куст следует регулярно подкармливать и удобрять. Долихос не любит большое количество азота, поэтому подбирать удобрение следует именно с этим уклоном. Оптимальным является выбор в пользу минерализованных подкормок для бобовых растений. Кроме того, долихосу отлично подходят удобрения с большим количеством фосфора в составе.

Удобрять кокорник следует около двух раз в месяц, рано утром, до наступления жаркого времени. Для этого фосфорное удобрение разводят в воде в нужной пропорции и поливают куст.

Долихос в декоративных целях

Вьющаяся сирень способна украсить любое высокое ограждение. Растение активно используют в качестве пышной лианы для озеленения стен домов, создания цветочных арок, украшения деревянных или металлических беседок.

Украшение входа в садовый дом лианами долихоса

При помощи опор разных размеров и конфигураций можно придать лианам любую форму. Очень необычно на участках выглядят старые яблони или грушевые деревья, стволы которых обвиты лианой с сиреневыми стручками.

Болезни и вредители

Растение достаточно устойчиво к болезням, однако в густых листьях могут завестись бабочки, обгрызающие и портящие листву. Кроме того, растение может быть повреждено мучнистой травой. Поэтому необходимо своевременно обрабатывать листву химическими инсектицидами. При сильной увлажненности или избытке тепла на листьях могут появляться ожоги в виде желтых пятен. Пятнистые листья кокорника говорят и недостаточном количестве калия в клетках стебля.

Кокорник может быть подвержен нападению тли или гусениц. В этом случае обработка куста инсектицидами помогает решить проблему. Обработка химикатами помогает избежать паразитов без вреда для здоровья долихоса.

Гиацинтовые бобы: уход

Гиацинтовые бобы – достаточно влаголюбивое растение. Главное правило при уходе – поливать обильно и регулярно, в засушливую погоду можно ежедневно.

Иногда надо подкармливать гиацинтовые бобы. В первые разы желательны азотные удобрения, затем – калийные. Или можно с первых недель использовать любое комплексное удобрение для цветов или вьющихся растений.

Важное преимущество гиацинтовых бобов – устойчивость к разным вредителям и заболеваниям. Однако если вы заметили на листьях мелкие желтые пятнышки, то возможно это недостаток калия. Сразу же сделайте соответствующую подкормку.

Применение

Применение долихоса обусловлено его красотой и способностью расти в самых необычных местах. Чаще всего применяют кокорник, как декоративное растение, однако составные части куста нашли свое предназначение в кулинарном и лечебном деле.

В декоративных целях

Выращивание долихоса обуславливает его декоративный внешний вид в течение всего года. Так, сначала растение радует своими разросшимися листьями, имеющими разные оттенки зеленого и фиолетового. Затем, куст зацветает, от чего создается необычное сочетание постоянно сменяющихся бутонов, свисающих над землей.

Декоративное использование долихоса обусловлено видом разрастания. Таким образом при помощи одного куста кокорника можно разнообразить и создать необычную обстановку на балконе, веранде. Известно применение долихоса при декорации живой изгороди или беседки в саду.

Долихос в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне долихос применяется чаще, как средство озеленения различных участков сада или парка. Так, кокорник применяют для посадки возле огородов и создания живой изгороди.

Ландшафтные дизайнеры применяют долихос, в качестве растения, озеленяющего городские памятники культуры и декоративные места в парках и садах. При этом, кусты долихоса отлично сочетаются с такими растениями, как георгины и гладиолусы, пионы и тюльпаны.

В кулинарии

В кулинарных рецептах некоторых стран используют семена кокорника в пищу. Химический состав бобов обусловлен большим содержанием в них крахмала и растительных белков. По вкусу плод сравнивают с фасолью, однако гурманы отмечают, что бобы долихоса обладают более мягкой структурой и нежным вкусом.

В пищу используют и недозревшие плоды, поскольку при приготовлении они истончают нежный аромат. При термической обработке растение быстро размягчается и становится питательным элементом, добавляющимся в различные салаты, супы и гарниры.

Как ухаживать

Эта лиана любит поливы, особенно перед цветением и во время него. Поливаю под корень. Одновременно с поливами можно подкормить долихос минеральными растворами, содержащими фосфор и калий. Все манипуляции производим, не задевая листьев. Можно воспользоваться гранулированными удобрениями, они постепенно растворяются, питая куст.

Почву под кустом мульчирую перегноем, посыпаю золой. Если вам не нужны семена, засохшие стручки обрываем и выбрасываем.

Их можно и собрать, подсушить и использовать для посадки. Удаленные вовремя сухие плоды, способствуют завязи новых цветоносов.

Чтобы употреблять бобы в пищу, их нужно сажать в большом объеме, да и непривычное это для нас дело. Хотя в кулинарии гиацинтовые бобы используются и входят в национальную кухню многих азиатских и южноамериканских народов.

Чем болеет

От переувлажнения, засухи или загущенности посадок, а также от соседних растений, долихос поражается мучнистой росой, пятнистостью.

Этому противостоять можно, если вы в самом начале заметили недуг. Опрыскиваем растение мыльной смесью с медным купоросом. Используем также бордоскую смесь.

На гиацинтовые бобы иногда нападает тля или нематоды. От их нашествия поможет химический метод – инсектицидные препараты. Для профилактики хороши народные методы: опудривание или опрыскивание древесной золой или табаком.

На заметку! Советую не бояться выращивать гиацинтовые бобы, они крайне редко подвергаются заболеваниям. Проверено опытом!

Польза вьющейся сирени для организма

Химический состав частей кокорника обусловлен большим количеством питательных веществ, в том числе магния, фосфора, цинка и белков, которые необходимы для поддержания нормальной жизни человека.

Народная медицина использует долихос в качестве средства против патологий сердца и сосудов, нарушений желудка и кишечника. в последнем случае, долихос регулирует кислотно-щелочной баланс в организме человека. Кроме того, содержащиеся в составе вещества помогают человеку снижать уровень жиров и сахаров в крови, предотвращая развитие сахарного диабета и холестериновых бляшек.

фото и виды, выращивание и способы ухода за растением

Долихос – многолетняя вьющаяся лиана из семейства бобовые. Её родиной являются тропики и субтропики Восточной Африки. В регионах, где зимой морозы случаются редко, долихос может расти несколько лет, но в большинстве областей России его выращивают в качестве однолетней культуры. Мощная лоза образует густую поросль, под которой можно скрыть неприглядные постройки или забор, а также обвить беседку. Её нежные сиреневые цветы и блестящие стручки служат прекрасным украшением. Также долихос можно употреблять в пищу, из «черной фасоли» готовят вкусные и питательные блюда.

Ботаническое описание

Долихос – вьющийся многолетник с разветвленным корневищем. Оно состоит из шнуровидных отростков с небольшими уплотнениями по всей длине. Длинные, слаборазветвленные побеги вырастают в среднем на 3-4 м, хотя встречаются экземпляры длиной до 10 м. Стебли покрыты коричнево-красной корой. Побеги лишены усиков, они карабкаются по опоре, обвивая её против часовой стрелки.

По всей длине лозы располагается крупная черешковая листва. Она имеет сердцевидную форму и шершавую, кожистую поверхность. Листья окрашены в темно-зеленый цвет. Вдоль центральной жилки иногда присутствуют фиолетовые полосы.

Зацветает долихос в середине июля. Многоцветковые длинные кисти появляются на концах побегов или в пазухах верхушечных листьев. Они состоят из крупных цветов характерной для всех бобовых формы и источают нежный, приятный аромат. В одном соцветии может находиться до 40 бутонов. Лепестки окрашиваются в бело-желтые или розово-фиолетовые оттенки. Цветение каждой кисти продолжается до 20 дней. Они постоянно сменяют друг друга, поэтому долихос будет радовать цветами до первых заморозков.

После опыления завязываются плоды – широкие и плоские стручки с 2-4 бобами. Длина стручка составляет 5-6 см. Он привлекает блестящей темно-фиолетовой поверхностью и способен конкурировать по красоте с цветами. Бобы окрашены в черный цвет с белым пятном вдоль корешка. Они имеют овальную форму и могут использоваться в пищу.

Виды долихоса

В естественной среде, в Индии и Восточной Африке, произрастает около 70 видов долихоса. В России пока культивируется только долихос обыкновенный, который также называют «вьющаяся сирень». Причиной тому являются сиреневые разводы на цветах, лозе и молодых листьях. На основе этого вида выведено несколько декоративных сортов:

Розовая луна. Сорт очень похож на гибкие побеги сирени. Лозы длиной до 4 м покрыты крупными сердцевидными листьями ярко-зеленой окраски. Среди сочной зелени распускаются длинные сиреневые соцветия. Глянцевые, темно-фиолетовые бобы сохраняются до поздней осени и могут красоваться даже на фоне первых сугробов.
Розовая луна
Фиолетовая гирлянда. Побеги могут вырастать на 6 м в длину. Они покрыты очень крупными листьями и длинными, похожими на гирлянды, соцветиями. Цветы окрашены в ярко-фиолетовый цвет. Они пригодны к срезке и долго простоят в вазе.
Фиолетовая гирлянда
Сиреневый каскад. Растение отличается более короткими, но сильно разветвленными лозами. Его чаще используют для озеленения веранд и балконов. Цветение и плодоношение не так обильно, зато лиана устойчива к похолоданиям и небольшим заморозкам.
Сиреневый каскад
Долихос лаблаб (лобия). Разновидность произрастает у подножия Килиманджаро. Её побеги достигают 3-5 м в длину и дают много боковых отростков. Среди сердцевидной темно-зеленой листвы располагаются кистевидные соцветия. Бутоны окрашены в сиреневый или пурпурный цвет. После опыления формируют сплюснутые бобы с волнистой поверхностью. В них находятся округлые или продолговатые семена.
Долихос лаблаб

Способы размножения

В культуре долихос размножается исключительно семенами. Черенкование или укоренение отводок возможно только при многолетнем выращивании и требует больших усилий. Семена можно высевать сразу в открытый грунт. Делают это в мае, однако сеянцы долго прорастают и в первое время развиваются медленно. В результате цветение может наступить в конце августа и не продлится долго. Бобы при позднем цветении вызревают плохо, поэтому можно лишиться семян для будущих посадок.

Чтобы подобных сложностей не возникло, рекомендуется предварительно вырастить рассаду. В начале марта, перед посевом, бобы следует скарифицировать, то есть повредить плотную оболочку. Тогда влага скорее попадет к зародышу. Для этого черную кожицу плода обрабатывают пилочкой, ножом или делают несколько проколов иглой. Под белым пятном находится сам зародыш, который повреждать нельзя. Затем можно замочить бобы на сутки в прохладной воде. Чтобы они не закисли, хранят замоченные семена в холодильнике.

Для посадки используют ящики или отдельные торфяные горшочки со смесью листового грунта, торфа и песка. Рекомендуется добавить в почвосмесь небольшое количество древесного угля и мела. Семена следует заглубить на 2-3 см с дистанцией 4-5 см. Горшок хранят в светлом месте при температуре не ниже +20°C. Время от времени почву умеренно увлажняют. В конце мая или начале июня подросшие растения пересаживают в открытый грунт. Чтобы не повредить корневую систему, следует делать пересадку с комом земли. Между саженцами выдерживают дистанцию 20-40 см. Необходимо сразу позаботиться об опоре, по которой лиана сможет карабкаться вверх.

Выращивание и уход

Уход за долихосом достаточно прост. Растение предпочитает открытые, хорошо освещенные участки. При недостатке солнечного света побеги будут расти медленнее и станут бледными. Оптимальная температура воздуха составляет +20…+30°C. Следует избегать мест с сильными сквозняками и порывами холодного ветра, ведь долихос – нежное теплолюбивое растение.

Почва для лианы должна быть рыхлой, плодородной и иметь нейтральную кислотность. Перед посадкой следует перекопать землю и внести порцию листового перегноя или коровяка. Избыток азота в грунте противопоказан.

Долихос любит частые поливы. Его увлажняют 2-3 раза в неделю небольшим количеством воды. В сильный зной необходим более обильный полив. Почва должна просыхать только на поверхности, но и застоя влаги допускать нельзя. Чтобы воздух лучше проникал к корням, следует регулярно рыхлить землю и пропалывать сорняки.

В период активного роста и цветения долихос нуждается в подкормках. Лучше всего использовать комплексы с высоким содержанием фосфора («Суперфосфат»). Разведенное удобрение вносят в почву 1-2 раза в месяц.

Возле лианы необходимо установить опору высотой не менее 2 м. Чтобы появлялись боковые отростки, её необходимо периодически прищипывать.

Долихос устойчив к болезням, однако в густых зарослях может развиваться мучнистая роса или пятнистость листьев. Чтобы уберечь лиану от недугов, необходимо выбирать солнечное и проветриваемое место для посадки. Иногда на побегах и листьях селится тля, нематоды, гусеницы. От паразитов можно провести обработку инсектицидами.

Долихос в ландшафтном дизайне

Долихос идеально подходит для декорирования арок, беседок, оград и хозяйственных построек высотой до 4 м. В течение всего сезона он привлекает яркой листвой, обильным цветением и удивительными плодами. На столь живописном фоне цветник с более низкими растениями будет смотреться намного привлекательнее. Наилучшими соседями для долихоса являются георгины, пионы, тюльпаны и клематисы. Если приложить чуть больше усилий, гибкой лозой можно оплести любую основу и получить живописную скульптуру посреди газона.

Растение можно выращивать не только в саду, но и на веранде или балконе. Для этого используют вместительную кадку. Сохранить долихос зимой в этом случае будет намного легче.

Использование в кулинарии

Плоды долихоса отличаются высоким содержанием крахмала и белков. По сравнению с фасолью, они имеют более нежную структуру и мягкий вкус. В пищу можно использовать недозревшие стручки или вызревшие бобы. Готовое блюдо будет насыщено травянистым, пряным ароматом. Плоды долихоса используют в салатах, гарнирах, супах. Их можно сочетать с овощами, морепродуктами, рыбой и рисом. Они прекрасно утоляют голод и восстанавливают силы. Отвар из бобов в восточной медицине используется для восстановления работы ЖКТ и борьбы с заболеваниями желудка.

294 Dolichos Bean Стоковые фотографии и изображения

Hyacinth Bean of Indian Bean

Lablab Purpureus L, Pawata, Papilionaceae, Beguminosae, Papilionoideae, Fabaceae

Doybean

Asian Hyacin -Bean in Boiln on Boiln on Boiln on Boiln on Wooden

Asian Hyacinth Bean in Boilen

. текстуры

Азиатский гиацинт в корзине на деревянном фоне

Dolichos lablab или leguminosae из бобовых это тропические овощи, изолированные на белом фоне

Цветок гиацинтовой фасоли, lablab purpureus, тропической фасоли из Африки и Азии.

Рубиновый лунный гиацинт на фоне голубого неба — латинское название — lablab purpureus ruby moon

Цветы гиацинтовой фасоли — латинское название — lablab purpureus

Черная фасоль, нарисованная вручную на белом фоне. бобы и стручки иллюстрации для вашего дизайна.

Dolichos lablab или leguminosae бобовых это тропические овощи, выделенные на белом фоне

Цветок гиацинтовой фасоли, lablab purpureus, тропический вид фасоли из Африки и Азии.

Озеленение балкона горшечными растениями. зеленые листья кервеля и долихос лаблаб.

Рубиновый лунный гиацинт на фоне голубого неба — латинское название — lablab purpureus ruby moon

Цветок гиацинтового боба, lablab purpureus, тропический вид бобов из Африки и Азии.

Молодое растение с цветами долихос лаблаб (гиацинтовая фасоль) в саду

Красивые цветы долихос лаблаб. гиацинтовая фасоль.

Цветы гиацинтовых бобов — латинское название — lablab purpureus

Небольшой садик на балконе. dolichos lablab и петуния растут в горшках и контейнерах

Цветок гиацинтового боба, lablab purpureus, тропического вида бобов из Африки и Азии.

Долихос, гиацинтовые бобы, вьющиеся бобы. веточка с листьями, цветами и стручками на белом фоне.

Цветки и стручки сиреневого гиацинта

Зеленая длинная фасоль, изолированная на белом фоне

Lablab purpureus (бонавист или горох, долихос, сейм, лаблаб фасоль) с естественным фоном. lablab purpureus — вид фасоли семейства бобовых

Lablab purpureus (бонавист или горох, долихос, сейм, лаблаб фасоль) с естественным фоном. lablab purpureus — это вид фасоли семейства бобовых

Овощ, иллюстрация нарисованного вручную эскиза долихоса lablab, гиацинтовых бобов или стручков сурти папди и семян, выделенных на белом фоне.

Стручки фасоли обыкновенной или долихоса, концепция свежести с фермы

Простые цветы долихоса и зеленые листья на белом фоне. цветущее пурпурное декоративное скрученное бобовое растение. набор элементов цветочного дизайна. красочная ботаническая векторная плоская иллюстрация.

Урожай фиолетового гиацинта (lablab purpureus)

Крупный план молодых растений сои с крошечными фиолетовыми цветами на возделываемом соевом поле на фоне сельскохозяйственных плантаций сои.

Семена или бобы вал, павата сатара, махараштра, индия

Женская рука держит букет цветущих долихос. простая женская рука с фиолетовым декоративным скрученным бобовым растением на белом фоне. ботанический цветочный элемент векторной плоской иллюстрации.

Стручки фасоли обыкновенной или долихос и бамия, концепция фермы фреш

Лаблаб пурпурный (бонавист или горох, долихос, сейм, лаблаб фасоль) с естественным фоном. lablab purpureus — вид фасоли семейства fabaceae

Гиацинтовая фасоль или lablab овощной стручок и значок цветка, контур с цветовой заливкой, векторная иллюстрация

Веточка долихоса со спелыми сиреневыми стручками, выделенными на белом фоне. кустовые декоративные бобовые растения в реалистичном стиле.

Гиацинтовые бобы для шаблона дизайна фермерского рынка, этикетки и упаковки. натуральный энергетический белок, органический суперпродукт. векторный мультфильм изолированных иллюстрация.

Лаблаб пурпурный (бонавист или горох, долихос, сейм, лаблаб фасоль) с естественным фоном. lablab purpureus — вид фасоли семейства бобовых

Азиатский гиацинт в корзине на деревянном фоне

Lablab purpureus (бонавист или горох, долихос, сейм, лаблабовая фасоль) с естественным фоном. lablab purpureus — вид фасоли семейства бобовых

Женская рука держит букет цветущего долихоса. простая женская рука с фиолетовым декоративным скрученным бобовым растением на белом фоне. ботанический цветочный элемент векторной плоской иллюстрации.

Азиатский гиацинт в миске на деревянном фоне

Азиатский гиацинт в корзине на деревянном фоне

Стручки фасоли обыкновенной или долихоса, концепция фермы свежей

Lablab purpureus (бонавист или горох, долихос, сейм, фасоль lablab) с естественным фоном. lablab purpureus — это вид фасоли семейства бобовых

Акварельная иллюстрация фиолетовых стручков долихоса, изолированных на белом фоне. для шаблонов приглашений

Эскиз простых цветов и листьев долихоса. ручной обращается черно-белое цветущее декоративное скрученное бобовое растение. набор элементов цветочного дизайна. Штриховая ботаническая векторная иллюстрация.

Фасоль Lablab purpureus или индийская фасоль долихос.

Свежие гиацинтовые бобы и специи, пищевые ингредиенты в северной тайской кухне

Lablab purpureus (бонавист или горох, долихос, сейм, лаблабская фасоль) с естественным фоном. lablab purpureus — вид фасоли семейства бобовых

Зимние овощи, хранящиеся в розничном магазине для продажи в Бенгалии, Индия. зеленая капуста, фасоль долихос, морковь и другие сезонные овощи, хранящиеся вместе. снято при естественном освещении.

Розовые садовые цветы. махровые розовые цветки мальвы, бутоны, ветки долихоса гиацинта, зеленые листья. свежие цветы, изолированные на белом фоне.

Стручки фасоли обыкновенной или долихоса, концепция фермы свежей

Lablab purpureus (бонавист или горох, долихос, сейм, фасоль lablab) с естественным фоном. lablab purpureus — вид фасоли семейства бобовых

Гиацинтовые бобы векторный мультяшный бесшовный узор для шаблона дизайна фермерского рынка, этикетки и упаковки. натуральный энергетический белок, органический суперпродукт.

Фасоль длинная на белом фоне

Набор рисунков долихоса. нарисованная вручную лоза цветущей ветви долихоса со стручками и листьями, изолированный черный контур белым цветом для шаблона оформления. цветочная ветвь. винтажный эскиз листа долихоса, отличный дизайн для любых целей.

Розовые и фиолетовые садовые цветы. махровая розовая мальва с цветками и бутонами, ветки долихоса гиацинта, зеленые листья. свежие цветы, изолированные на белом фоне.

Акварельная иллюстрация пурпурных стручков долихоса, выделенных на белом фоне. для шаблонов приглашений

Длинная фасоль на белом фоне

Зеленая чечевица на белом фоне. вид сверху и пространство для копирования

Азиатская гиацинтовая фасоль в миске на деревянном фоне

Нарезанная длинная фасоль в деревянной миске, изолированная на белом фоне, вид сверху

Сушеные сырые фасоли гиацинта на белом, вид сверху

Красивые цветы долихос лаблаб (гиацинтовая фасоль) после дождя. цветущий сад на балконе в городе.

Растущие растения фасоли в огороде.

Сушеные сырые гиацинтовые бобы на белом фоне (большая глубина резкости, снято объективом с наклоном и сдвигом)0003

Сушеные сырые гиацинтовые бобы на белом, вид сверху

Овощи и травы куча гиацинтовых бобов долихос лаблаб или стручков сурти папди, изолированных на белом фоне

Долихос лаблаб или бобовые на фоне бобовых это тропические овощи в Таиланде.

Культивируемый лаблаб пурпурный

Лапша с карри из длинной фасоли

Лаблабская фасоль или долихос на белом фоне

Сушеные сырые гиацинтовые бобы на белом (большая глубина резкости, снято объективом с наклоном и сдвигом)

Dolichos lablab или leguminosae на фоне бобовых это тропические овощи в Таиланде.

Овощные и травяные векторные иллюстрации стручков с цветком

Концепция здравоохранения иллюстрация свежего долихоса lablab с фолиевой кислотой или минералами цинка b9 в таблетках, необходимых для жизни.

Растущие растения фасоли в огороде.

Ломтик фасоли на белом фоне

Вид сверху на фасоль в деревянной миске на белом фоне

Кусок длинной фасоли, изолированной на белом фоне

Сушеные сырые фасоли гиацинта на белом (большая глубина резкости, снято объективом с наклоном и сдвигом)

Вид спереди длинной фасоли в деревянной миске, изолированной на белом фоне

Зеленый двор длинной фасоли, изолированные на белом фоне

Длинные бобовые растения в росте в огороде.

Фасоль, листья и цветы спаржи студийное фото

Лимская фасоль рисованная иллюстрация. горох и стручки эскизы, изолированные на белом фоне.

Спаржевая фасоль, листья и цветки фотостудия

Лапша с карри из спаржевой фасоли

Выращивание цветков долихоса.

Лиана долихос или «кудрявая сирень»: особенности выращивания

Выращивание вьющейся сирени из семян доступно любому новичку. Чтобы цветы зацвели, нужно знать, когда сажать семена. Лучше всего сажать семена в марте. Однако если момент упущен из-за заморозков, посев семян можно отложить на апрель или начало мая.

Чтобы ускорить выращивание семян гиацинтовых бобов, их обрабатывают. Когда этот процесс завершен, начинается посев:

Начиная с мая емкости с подросшей рассадой можно выносить на открытый воздух с целью закаливания. Это пойдет на пользу растениям. Они начнут приучать себя к естественным условиям существования. Некоторые кусты к этому времени достигают таких размеров, что нуждаются в опорах.

Посадка рассады в грунт

Выбор времени посадки рассады долихоса является важным моментом, т.к. высокая молодняк еще не гарантирует получения качественных вьющихся кустов сирени.

Рассаду следует высаживать следующим образом:

Уход

Сирень вьющаяся очень теплолюбивое растение, поэтому участок должен быть защищен от сквозных ветров и хорошо освещаться солнцем. Кроме температуры 20-30 градусов необходимо обеспечить влажность 70%. В противном случае отдачи от гиацинтовых бобов ждать не стоит. Растение будет развиваться вяло, а цветения, вообще, не будет. При холодном лете и слишком высокой влажности возникнут сложности с опылением соцветий. Выращивание сортов не зависит от длины светового дня.

Почва должна быть рыхлой, нейтральной. Если почва щелочная или кислая, то для этого растения не подходит. Долихос можно с успехом выращивать на дачном или садовом участке. Главное, чтобы почва имела хороший дренаж, была насыщена органическими удобрениями и имела низкое содержание азота.

В первые дни вьющейся сирени требуется повышенный полив. Однако чрезмерно увлажнять почву не следует. С течением времени устойчивость к высыханию увеличивается. В это время полив производится 2 раза в неделю и ежедневно, в случае жаркой погоды. По возможности почву мульчируют, регулярно пропалывают сорняки. При необходимости засаженный участок накрывают пленкой с постоянным проветриванием для предотвращения избыточной влаги.

В период начала цветения проводят активные подкормки растения, которые необходимы еженедельно. Это требуется для того, чтобы цветы цвели наиболее пышно. В дальнейшем подкормку вносят более умеренно. Упор делается на суперфосфат.

Для стимуляции кущения ветки постоянно прищипывают. Рядом с кустами устанавливаются двухметровые опоры, к которым подвязываются ветки.

Сбор плодов осуществляется через 2 месяца. В это время бобы еще молодые и на рассаду не годятся. Их используют в пищу, так как они достигают максимальных размеров в росте. Фасоль собирают на семена через 15 недель. Позже это не рекомендуется, так как они образуют волокнистую структуру. После уборки все мощные ветки укорачивают вдвое, для усиленной стимуляции роста.

Долихос обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Хотя может быть атакован тлей или белокрылкой. Иногда листья покрываются мучнистой росой.

Сирень вьющаяся часто используется в ландшафтном дизайне. Его способность виться в виде лиан, достигающих 4 метров в высоту, используется для озеленения беседок и различных построек. Очень эффектно смотрится оригинальное сочетание цветов в виде зелени в верхней части и пожелтевшей листвы внизу. Параллельно на растущем кусте постоянно появляются новые цветы яркой окраски, которые направлены вверх. Выращивать гиацинты можно и в квартире – на лоджии или на балконе.

Фасоль широко используется в кулинарии. Учитывая неприхотливость в уходе такого растения, оно может быть украшением как садового участка, так и предметов интерьера.

гиацинтовые бобы

описание растения

Этот цветок принадлежит к семейству бобовых. Выращенный на приусадебном участке, он может стать достойным украшением цветника, а его плоды пригодны для употребления в пищу. Они богаты микроэлементами, при этом содержание крахмала и белка в них даже выше, чем в фасоли.

Долихос вырастает до высоты 1,5-3 метра, имеет развитую корневую систему, стебли сплетаются вдоль опоры и обвивают ее против часовой стрелки, имеют красно-бурую окраску. По всей длине лианы растет крупная листва сердцевидной формы, темно-зеленая, лиловая или красно-фиолетовая, с шероховатой поверхностью.

Гиацинтовые бобы начинают цвести в середине июля, и период цветения продолжается до заморозков. Кисти длинные, с большим количеством крупных цветков, имеющих характерную для всех бобовых форму. Они появляются на концах побегов и в пазухах верхушечных листьев, источают приятный и нежный аромат. Их жизненный цикл составляет всего 4 дня. Каждое соцветие цветет до 20 дней, имеет до 40 бутонов, сменяющих друг друга во время цветения. Лепестки цветка окрашены в бело-желтые или розово-лиловые тона. Плоды – широкие бордовые стручки. Их длина 5-6 см, внутри 2-4 овальных боба с черной поверхностью и белым пятном вдоль корешка.

Распространенные сорта

В природных местообитаниях долихос имеет довольно внушительное количество сортов, а в пределах нашей климатической зоны выбор сортов значительно уже, но все же он есть. Давайте рассмотрим самые распространенные из них:

Долихос рубиновый лунный – лиана высотой около трех метров, устойчивая к жаре. Пышные длинные соцветия с красивыми лиловыми цветками пригодны для срезки, они очень долго сохраняются в воде. Растение декоративно даже после окончания цветения: темно-бордовые плоские стручки будут украшать его до поздней осени.
Сирень каскадная — отлично подходит для выращивания в вазонах и на балконе, достаточно устойчива к похолоданиям и непродолжительным заморозкам, склонна к образованию большого количества боковых побегов. Больше подходит как элемент декора, чем для заготовки.
Пурпурные гирлянды – высокорослый сорт, длина его стеблей может достигать 6 метров. Этот вид имеет огромную листву и длинные ярко-фиолетовые соцветия, растущие в виде гирлянды. За это сходство лиана и получила свое название. Срезанные цветы могут стоять в воде до нескольких недель.

Выращивание цветка

Гиацинтовые бобы – неприхотливое растение, не требующее постоянного внимания, но для того, чтобы получить действительно достойный экземпляр, некоторый уход все же потребуется.

Цветок долихос выращивают рассадным способом, так как он теплолюбив и плохо переносит холода, оптимальная температура для нормального развития растения — 20-30°С. Фасоль гиацинтовая крайне слабо образует придаточные корни, поэтому ее размножение черенками — дело очень хлопотное и неблагодарное.

Для посадки цветка в открытый грунт необходимо подготовить рассаду.

Подготовка рассады

Оптимальное время для посадки семян – февраль или март, это можно делать в стаканчиках или в специально подготовленных ящиках. Перед посадкой фасоль необходимо замочить на сутки в теплой воде. Чтобы ускорить процесс прорастания, семена скарифицируют. Сделать это можно несколькими способами: обработать пилочкой или ножом, сделать прокол иглой, поцарапать поверхность бобов наждачной бумагой. С помощью этой процедуры нарушается водонепроницаемость скорлупы и влага быстрее попадает к зародышу. Чтобы фасоль не закисла, ее можно временно поместить в холодильник.

Для нормального роста цветка необходима нейтральная или слабощелочная почва. Желательно добавить в почву немного древесной золы или мела. Семена сажают на глубину 3 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Полив осуществляют по мере необходимости, обычно для поддержания нужного состояния почвы достаточно увлажнять ее раз в неделю.

Горшки с рассадой хранить в хорошо освещенном месте при температуре выше +20 градусов, например, на балконе или на подоконнике. Уже при выращивании рассады молодым растениям необходимо установить небольшие опоры. Посадку вьющейся сирени можно производить и безрассадным способом, в этом случае бобы высаживают на подготовленный участок в мае, когда почва достаточно прогреется, но тогда сеянцы долго прорастают и развиваются сначала медленно.

Цветение в этом случае начинается позже, примерно в конце августа, и бобы не вызревают полностью, что представляет угрозу для сбора качественных семян для использования в следующем году.

уход за цветами

Оптимальное время для высадки рассады в открытый грунт конец мая — начало июня, для этого выбирают солнечное незатененное место. Если света будет недостаточно, рост цветка сильно замедлится и цветение может вообще не наступить. Долихос очень теплолюбив, для него также неприемлемы холодные сквозняки и порывистые ветры.

Гиацинтовые бобы не переносят сильно кислую или щелочную почву, оптимальный рН для них нейтральный. Нелишним будет перед посадкой в грунт ее разрыхлить и добавить перегноя. Полив производят часто: 2-3 раза в неделю небольшим количеством воды, при сильной засухе еще чаще, при этом нельзя допускать чрезмерного увлажнения — оно затрудняет доступ кислорода к корням.

Почва должна просыхать только на поверхности, а для улучшения аэрации необходимо регулярно проводить прополку и прополку.

Рассаду высаживают осторожно на расстоянии 30-40 см, для сохранения корней лучше это делать вместе с комом земли. Долихос любит подкормки с высоким содержанием фосфора, для этого готовят жидкий субстрат и вносят его в почву примерно 1-2 раза в месяц. Тогда цветок отвечает более бурным цветением и обильным ростом. Гиацинтовая фасоль – вьющееся растение, и для ее правильного развития используется опора, высота которой должна быть 2 м. Для формирования боковых побегов необходимо периодически прищипывать.

Созревание и уборка плодов

Фасоль становится пригодной для употребления в пищу через 1,5-2 месяца после высадки рассады, но для уборки на семена они созревают только через 10-15 недель, о чем свидетельствует подсыхание плетей. Стручки собирают и сушат, после чего из них извлекают рассаду и пересыпают в банки, где они хранятся до следующего сезона. После сбора бобы пригодны для выращивания в течение пяти лет. Для получения качественного семенного материала семена лучше брать из первых стручков – растение дает им больше полезных микроэлементов. Цветок, выращенный из этих семян, будет крепче и красивее.

Если в планах постоянно разводить эту культуру, то лучше заготовить фасоль для посева дома, чем покупать в магазине, так как во втором случае нет гарантии, что в упаковке будут собраны созревшие саженцы. В результате долихос хоть и вырастет довольно высоким, но цветение его будет не обильным.

После сбора первого урожая основные стебли желательно укоротить наполовину, это стимулирует рост цветка и даст возможность собирать плоды несколько раз.

Болезни и вредители

Сирень вьющаяся неприхотлива в уходе, но, несмотря на достаточно высокую устойчивость к болезням и вредителям, все же иногда может подвергаться их воздействию. Мучнистая роса проявляется в виде белых пятен на листьях, устранить которые можно несколькими способами:

с помощью системных фунгицидов;
применяют натуральные средства, такие как отвар хвоща или чеснока.

Для предотвращения появления этого грибка необходим простой уход:

удаление опавших листьев;
полив производить непосредственно под корень растения.

Появлением желтых пятен цветок реагирует на недостаток калия, тогда проводится соответствующая подкормка калийсодержащими удобрениями. Из насекомых, вредящих растению – в тени могут появиться тли, гусеницы, узловатые корневые нематоды, красные паутинные клещи и белокрылки. Уничтожить их можно, обработав растение инсектицидами.

Употребление в пищу

В европейской кухне лобию используют редко, но на своей исторической родине долихос выращивают не только для употребления в пищу как ценный питательный продукт, но и в лечебных целях: для нормализации работы пищеварительного тракта, лечения заболеваний желудка и печень.

Фасоль по своей структуре содержит белок, аналогичный животному, имеет мягкий и нежный вкус. В пищу годятся как полностью созревшие, так и еще молодые плоды, а также незрелые стручки.

В кулинарии могут быть как основным блюдом, так и гарниром к другим блюдам; они являются хорошим дополнением в качестве приправы к мясу, рыбе и морепродуктам, придавая им особый вкус и аромат.

Важно отметить, что зрелые бобы перед приготовлением требуют замачивания с многократной сменой воды, после чего их нужно варить около полутора часов. Эти меры предосторожности связаны с тем, что плоды лобии содержат синильную кислоту.

Таким образом долихос не только придаст оригинальные краски на клумбах и на приусадебных участках, но и станет отличным дополнением к обеденному столу, поможет утолить голод, восстановить силы и повысить иммунитет.

Долихос (лат. Dolichos) — древнейшее лианоподобное растение из семейства бобовых, предположительно из Африки. У нее есть и другие названия: вьющаяся сирень, гиацинт или египетская фасоль, а в Грузии ее называют лобией. Эти названия декоративного растения связаны с сиреневидными ароматными цветками, вкусными и чрезвычайно полезными оранжево-коричневыми плодами бобов. Они созревают в эффектных пурпурно-пурпурных стручках ранней осенью и сохраняются до заморозков.

Белые, желтые или сиреневые кисти с нежными цветками эффектно смотрятся на четырехметровых изогнутых стеблях. Эту впечатляющую картину дополняют декоративные листья зеленого или пурпурно-фиолетового цвета. В жарких странах это многолетняя культура, но в нашем климате практикуется ежегодное выращивание долихоса из семян. Как это будет сделано, обсудим.

Долихос посадка семенами и уход за растением

Вырастить чудесную лиану из семян в домашних условиях вполне посильная задача, ведь неприхотливый тропикан давно приспособился к нашему климату. Главные правила для этого: своевременная посадка семян, хорошее освещение, питательный грунт, регулярный полив, и результат не замедлит сказаться.

На корнях долихоса, как и у других бобовых растений, имеются клубеньки с азотсодержащими бактериями. Они способны обогатить этим микроэлементом землю на грядках.

Подготовка семян перед посевом

Семена перед посевом необходимо стратифицировать.

Фасоль долихос при правильном хранении, благодаря прочной скорлупе, сохраняет всхожесть до 7 лет. Хранить их нужно в сухом месте при температуре 0…+25 градусов. Перед посадкой семян в грунт желательна их скарификация, т. е. механическое нарушение твердой оболочки (прокалывание, обработка маникюрной пилкой и т. п.). Затем бобы помещают на сутки в теплую воду, несколько раз меняя ее для смягчения.

Когда и как сеять долихос

Выращивать долихос можно двумя способами: сажать семена на рассаду или непосредственно в открытый грунт. Именно от выбора способа выращивания зависит время высадки фасоли в грунт.

При рассадном способе отсчитывают 55 дней с момента, когда можно будет высаживать молодые побеги на постоянное место. Ведь они не выносят ни малейшего мороза. При посадке семян непосредственно в открытый грунт учитывайте климатические особенности местности.

На юге это начало апреля, когда земля рыхлая, влажная и хорошо прогретая.
В умеренном и суровом климате — на месяц-два позже.

Почва для посадки состоит из равных частей песка, измельченного перегноя и торфа, рыхлого чернозема. Его предварительно обеззараживают от возможного заражения грибком путем получасового прогрева в духовке при средней температуре. Затем разлить в стаканчики или поддоны для рассады и умеренно полить. После этого:

заделывать по паре зерен на сантиметровую глубину в каждый контейнер;
слегка полейте их водой;
крышка с фольгой;
содержать при +25. ..+27 град в защищенном от света месте.

Как вырастить рассаду долихоса

На пятый-шестой день появляются первые всходы. Емкости с рассадой сразу переносят в хорошо освещенное место, иначе растения будут слабыми, уязвимыми для болезней или даже погибнут.

Саженцы долихоса нуждаются в закалке

Раз в неделю (по мере подсыхания земли в горшках) рассаду поливают, осторожно рыхлят. После появления двух настоящих листьев, что происходит через пару недель после проклевывания зерен, из двух ростков оставляют более сильный, а второй удаляют. Стебель срезают у самого основания, стараясь не тревожить корни соседнего с ним саженца.

Подросшие кусты с начала мая следует выносить на воздух. Так они приспосабливаются к природной среде. В это время желательно начать подвязывать их к небольшим опорам.

Пересадка рассады в открытый грунт

Пересадка рассады на постоянное место осуществляется при хорошем прогреве почвы. Нужно быть осторожным, чтобы не повредить хрупкие корни молодых растений.

Оптимальные сроки

В зависимости от климата региона произрастания кусты долихоса пересаживают в открытый грунт в мае-июне. В районах с неустойчивой весенней погодой или поздней весной, когда есть опасения, что растения не успеют пройти полный вегетационный цикл до наступления холодов, кусты, посаженные в первой декаде июня, помещают под пленку.

Выбор места, схема

Долихос следует высаживать на хорошо освещенных участках.

Долихос — теплолюбивое и светолюбивое тропическое растение, поэтому лучшее место для него — хорошо освещенный и защищенный от холодных ветров участок. Прекрасно себя чувствует на восточной стороне здания. Лучшими предшественниками для декоративно-плодовых лиан являются огурцы, капуста и корнеплоды.

Почва под виноградниками должна быть плодородной и рыхлой с нейтральной реакцией. Подойдет и обычный сад, удобренный органикой, и хорошо дренированная почва. Не желательно в нем высокое содержание азота.

Применяются следующие схемы посадки рассады:

Однорядная — с посадкой кустов на расстоянии полуметра друг от друга.
Двухрядная — с шириной междурядья до метра и шахматным порядком растений в соседних рядах.
Многорядный — с дорожками между двухрядными грядками шириной 80 см.

После посадки кустов участок мульчируют опилками, декоративной щепой, корой лиственных пород или мелкой галькой. Мульча не должна закислять почву.

Опилки ДСП для этой цели не подходят, они содержат лаки, мебельный клей и фенолы.

Необходимый уход за растениями

Уход за растениями включает регулярный полив, правильную подкормку, профилактику и борьбу с болезнями и вредителями. Также необходимы прополка и окучивание.

Уход за растением нужно начинать через две недели после высадки кустов на грядку для укрепления корневой системы, засыпав приствольные круги 20-сантиметровым слоем земли.

Полив

Долихос, высаженный на постоянное место, нуждается в регулярном поливе, но без переувлажнения. Укоренившиеся растения поливают умеренно, два раза в неделю. В засушливое время влажность почвы увеличивается.

Иногда практикуется капельный способ полива кустов. Под каждое растение на бок ставится пластиковая емкость из-под минералки, наполненная отстоянной водой, со слегка открученной крышкой. Такого объема жидкости обычно хватает на неделю.

Причиной загнивания корневой системы может быть чрезмерный полив.

Опора

Долихос – травянистая лиана, нуждается в надежной опоре. Цепляясь за нее усами, вьющееся растение приподнимается и разрастается в стороны. В качестве опоры можно использовать стены или заборы. Специальную опору устанавливают после окучивания кустов. Возможные варианты:

ствол растущего рядом сухого дерева;
металлическая сетка-рабица с широкими ячейками;
трехметровых деревянных колышков;
высокие шпалеры;
деревянных решеток различной конфигурации.

подкормка

Для подкормки долихоса лучше всего использовать органику

Через месяц после высадки в открытый грунт долихос нуждается в подкормке. Для этого используют минеральные удобрения для овощей, суперфосфат. В дальнейшем их нужно повторять два раза в месяц.

Лучшая подкормка для декоративной культуры со съедобными плодами – органическая. Возможны следующие варианты:

Полуразведенный куриный помет дают перебродить в течение недели на солнце в ведре с крышкой. Полученный концентрат разбавляют водой (1:20) и сразу используют, чтобы азот, содержащийся в нем, не исчез.
Емкость заполняют равными объемами огородных сорняков (желательно крапивы) и воды, накрывают крышкой и оставляют для брожения на 2 недели. Чтобы обогатить состав кислородом, периодически помешивайте его деревянной палкой. Готовый комбикорм-концентрат разводят в три раза.

Использование растения в кулинарии и декоративных целях

Плоды долихоса съедобны и готовятся по тем же рецептам, что и фасоль.

Плоды долихоса готовят как фасоль или бобы, они богаты белком и питательны. В Грузии готовят одно из национальных блюд – лобио.

Замоченная на несколько часов фасоль используется для приготовления первых блюд, ее добавляют к овощам в гарниры. Зеленые стручки маринуют, жарят, запекают, используют как отдельный гарнир или в составе сложного гарнира к мясу, их включают в салаты. Сушеная фасоль хранится хорошо и долго, а вареная замораживается или консервируется.

Декоративные растения украшают высокие заборы, широко используются для вертикального озеленения домов, тенистых беседок, украшают садовые и парковые кованые или деревянные арки, перголы. С помощью различных опор лианам можно придать любую форму. Старинно выглядят фруктовые деревья, на которых одновременно растут, например, яблони или груши и стручки сирени.

Долихос особенно красочно выглядит ранней осенью. На кустах при этом можно наблюдать молодую зелень верхушек побегов, желтеющие нижние листья, нежные бутоны и яркие кисти соцветий, а также окрашенные стручки фасоли.

С тонкостями посадки и выращивания долихоса вы познакомитесь, посмотрев видеоролик. Приятного просмотра!

Особенности выращивания

Долихос – растение, которое довольно легко выращивать, однако посадка и уход должны быть своевременными и грамотными. Это будет обсуждаться далее.

Для выращивания долихоса нужна опора

Посадка в грунт семенами

Самое главное при выращивании долихоса — правильный выбор почвы: фасоль очень любит нейтральную (никогда не выбирайте кислую почву, иначе гиацинтовые бобы замедлят свой рост , и растение может даже не зацвести) очень плодородная почва. Будет здорово, если почва будет слегка рыхлой. Место следует выбирать теплое, без доступа холодного ветра и обязательно с доступом большого количества тепла и солнечного света.

Вырастить лиану долихос путем размножения из семян вполне реально, главное соблюдать все правила. Во-первых, семена долихоса, как и любой другой фасоли, имеют довольно плотную оболочку, поэтому перед посадкой замочите их на несколько часов в теплой воде, чтобы она немного размягчилась. Перед посевом семян в грунт рассаду лучше прорастить в домашних условиях. Выращивать рассаду лучше начинать ранней весной, ориентировочно в марте.

Консультации. Чтобы ускорить процесс прорастания семян, можно проколоть семена фасоли перед тем, как поместить их в воду – это даст им возможность быстрее впитать воду.

Проросшие семена сразу высаживают в небольшие горшочки или любую другую емкость. Так как гиацинтовые бобы очень чувствительны к недостатку влаги, при выращивании рассады необходимо правильно поливать молодые побеги.

Перед высадкой рассады в открытый грунт желательно «приучать» молодую рассаду к свежему воздуху. С этой целью рассаду, достигшую 15 см в высоту, периодически выносят на пару часов на улицу с постепенным продлением ее пребывания там. Место следует выбирать только солнечное, теплое, безветренное.

Когда воздух достаточно прогреется и установится устойчивая теплая погода (конец мая — начало июня), можно приступать к высадке в открытый грунт, соблюдая достаточное расстояние между саженцами — около 30-40 см, расстояние между рядами должно быть на не менее 0,7 м.

Цветение долихоса

Правильный уход

Уход за гиацинтами очень прост, достаточно лишь проводить регулярный своевременный полив и помогать растению тянуться вверх с помощью специальных подпорок. В начальной фазе, когда растение еще молодо и только начинает активно расти, обязательно регулярно регулярно обильно насыщайте почву достаточно теплой (обязательно отстоянной) водой. Если в летний период установится чрезмерно жаркая и сухая погода, полив должен быть ежедневным.

Не забудьте установить подпорки рядом с каждым растением, чтобы бобы росли и укоренялись в правильном направлении. Что касается подкормки, долихос не нуждается в большом количестве удобрений, достаточно периодически вносить в почву азотные удобрения, чередуя их с калийными.

Консультации. Если вы боитесь перенасытить фасоль удобрениями, то можно использовать комплексные подкормки для бобовых.

Долихос обладает высокой устойчивостью практически ко всем болезням и вредителям. Лишь иногда на цветущей лиане можно заметить небольшие желтоватые пятна – чаще всего это свидетельствует о недостатке калия, который легко исправить немедленным внесением соответствующих удобрений.

Долихос начинает цвести к середине лета и до наступления поздней осени. Цветки собраны в соцветия в пазухах листьев. В одном соцветии может быть до 50 цветков. Стоит отметить, что цветки живут не более 3 дней, а все соцветие начинает опадать уже через три недели после цветения.

Гиацинтовая фасоль в озеленении

Гиацинтовая фасоль Применение

Гиацинтовая фасоль используется в кулинарии: ее готовят как гарнир, используют как добавку к супам, салатам, рагу и даже как самостоятельное блюдо. Долихос хорошо сочетается с блюдами из баранины и морепродуктами.

Совет. Если вы любитель бобовых, то попробуйте приготовить не только плоды, но и сами стручки: летом их можно срывать прямо с грядки и есть свежими или добавлять в салаты, а на зиму замораживать, чтобы чтобы иметь возможность насладиться чудесным вкусом вареной фасоли холодными снежными вечерами.

Кроме того, долихос используют как декоративный элемент для украшения дачных участков: его выращивают на балконе, веранде и т. д. Гиацинтовые бобы прекрасно смотрятся в сочетании с другими яркими цветами. Причем для создания нужного эффекта в качестве «соседей» желательно использовать кустистые и высокие цветы.

Это конец нашего материала. Вы познакомились с необычным, красивым и вкусным растением под названием гиацинтовые бобы. Как видите, вырастить его совсем несложно, главное следовать советам, изложенным в статье. Удачи!

Скарификация гиацинтовых бобов

Как и все бобовые, семена долихоса имеют плотную оболочку, и для ускорения прорастания сеянцев прибегают к скарификации бобов (механическое повреждение оболочки семени). Этот метод помогает рассаде вырасти намного быстрее, чем в естественных условиях.

Существует три вида скарификации:

Механическая — самый простой способ, наиболее подходящий для крупных семян. При этом методе используется специальный инструмент – скарификатор (пластина с несколькими острыми зубьями). С его помощью прокалывают твердую оболочку семени и помещают бобы в емкость с теплой водой на несколько часов, чтобы они напитались влагой.
Химический способ. Химическая скарификация серной кислотой проводится редко и очень осторожно. Семена помещают в эмалированную посуду с раствором 3% серной кислоты и воды не менее чем на 12 часов. После этого промывают под проточной водой и готовят к посадке. Кислоту следует осторожно вливать в воду, иначе она закипит и брызги могут вызвать ожоги.
Тепловой. Это способ повреждения семенной кожуры при попеременном воздействии высоких и низких температур. Семена заворачивают в хлопчатобумажную ткань и поочередно опускают сначала в кипящую, а затем в холодную воду, пока они не увеличатся в размерах.

Посадка гиацинтов

Главное условие выращивания культуры – правильный выбор почвы. Лучше всего выбирать плодородную почву с нейтральной кислотностью.

Важно! Ни в коем случае нельзя сажать фасоль в кислую почву. Это значительно замедлит рост растения и, скорее всего, оно не зацветет.

выращивание

Для проращивания фасоли выберите теплое место с достаточным доступом солнечного света без сквозняков. Подготовить почву для посадки вьющейся сирени можно самостоятельно, смешав в равных пропорциях следующие компоненты:

Чернозем;
измельченный перегной;
;
Смесь верхового и низинного торфа.

Посев семян гиацинтовых бобов рекомендуется начинать с термической обработки почвы. При температуре 200 градусов грунт прогревают в духовке в течение 40 минут. Обработанный и продезинфицированный грунт насыпают в специальные емкости для рассады и слегка увлажняют. Далее в каждую емкость высаживают по 2-3 семени долихоса на глубину 1 см и накрывают пищевой пленкой до появления первых всходов.

Если для посадки использовались скарифицированные семена гиацинтовых бобов, то при температуре прорастания 22-25 градусов первые всходы появляются уже через неделю. При появлении первых ростков емкости с рассадой следует переставить в хорошо освещенное дневным светом место. Дальнейший уход заключается в умеренном поливе по мере подсыхания почвы. Рассаду, полученную из семян, следует высаживать в конце мая или начале июня, когда земля полностью прогреется.

Фасоль вьющаяся очень теплолюбивое растение. Место посадки должно быть защищено от холодного ветра и достаточно освещено солнечными лучами. В первые дни после посадки рассады почву необходимо тщательно увлажнять. В жаркую погоду полив проводят ежедневно.

В период цветения растению требуется еженедельная подкормка суперфосфатом. Это способствует более пышному цветению цветов долихоса. Цветение начинается в середине лета и продолжается до поздней осени. Пышные цветки кустарника собираются в крупные соцветия.

Факт! В одном соцветии может быть около 50 ароматных цветков растения.

Большим преимуществом перед другими красивоцветущими кустарниками является устойчивость растения к различным болезням и вредителям. Единственная проблема, с которой могут столкнуться садоводы, – это желтые точки на листьях, свидетельствующие о нехватке калия в почве. Избавиться от него помогут самые обычные удобрения.

Разведение гиацинтов не только украсит дачный участок пышными ароматными цветами, но и доставит массу эстетического удовольствия!

Среди немногочисленных вьющихся растений, произрастающих в средней полосе, выделяются долихос или гиацинтовые бобы , выращивание которых всегда приносит массу эстетического удовольствия. Тем более, что при выращивании гиацинтовых бобов вас обязательно порадует красивый и вкусный урожай.

Высота лианы этого растения достигает 3-4 метров. Главный козырь долихоса – необычная декоративность. Несомненно, фиолетовые и малиновые оттенки цветов и стручков привлекают внимание и выигрышно смотрятся даже в самом роскошном саду. Да и густые листья могут порадовать как темно-зелеными, так и лиловыми оттенками.

Гиацинтовые бобы: выращивание

Определите условия выращивания. Изначально нужны саженцы долихоса. Для быстрого прорастания каждое семечко следует немного проколоть иголкой, затем выдержать в теплой воде (около суток). Далее семена погружают в одну емкость с грунтом. В грунт для рассады, если он кислый, можно добавить немного мела или золы.

Важно! При выращивании рассады важен регулярный полив. Также может потребоваться низкая опора для вытягивания стеблей.

Оптимальная температура для выращивания рассады 20-22 градуса.

Посадка

Высаживать гиацинты в грунт рекомендуется при хорошем прогреве почвы (в конце мая, начале июня). Место посадки должно быть солнечным, а почва под долихосом рыхлой и плодородной. Желательно сажать на место, где в прошлом росли огурцы, капуста или различные корнеплоды.

Делаем отверстия оптимальное расстояние между которыми — 20см. Далее с максимальной осторожностью переносим рассаду в грунт. Не забывайте, что корневая система долихоса очень хрупкая и повреждение может загубить весь рост.

Поставьте опору рядом с каждым растением. Рекомендую заранее купить или сделать самостоятельно несколько опор для вьющихся растений. Также некоторым стеблям нужно самостоятельно задать направление роста, обвязав веревками.

Фасоль гиацинтовая — достаточно влаголюбивое растение . Главное правило при уходе – поливать обильно и регулярно, в сухую погоду можно ежедневно.

Иногда нужно подкормить гиацинтовые бобы. Первое время желательны азотные удобрения, затем калийные. Либо можно использовать любое комплексное удобрение для цветов или вьющихся растений с первых недель.

Важным преимуществом гиацинтовых бобов является устойчивость к различным вредителям и болезням. Однако если вы заметили на листьях небольшие желтые пятна, то это может быть нехватка калия. Правильно кормите немедленно.

Долихос гиацинтовые бобы — цветы

Долихос радует манящим цветением с июля до самых заморозков. Цветки в виде изящных мотыльков собраны в соцветия, образующиеся в пазухах листьев. В одном соцветии может быть до 50 цветков.
Кстати, интересно, что каждый цветок живет всего 3 дня, потом опадает. Само соцветие полностью опадает через 18-20 дней.

Чаще всего долихос цветки фиолетовые или темно-бордовые . Однако есть желтые и белые оттенки. Поверьте, они прекрасны! При этом все цветы имеют приятный, чуть сладковатый аромат.

Обращает на себя внимание влияние соцветий долихоса на психику человека. Приятный цвет и аромат поднимают настроение. Ежедневное любование цветением усиливает радость жизни. А гордость за то, что выросло красивое украшение участка, пробуждает вдохновение. Неудивительно, что выращивание гиацинтов все чаще привлекает внимание озеленителей для украшения садовых участков.

Гиацинтовые бобы в озеленении

Как и все лианы, долихосом часто украшают дачные участки, например, беседки. Или всегда можно вертикально озеленить стены домов, посадив их на балконе, веранде или террасе. Это очаровательное растение привносит небывалый шарм в любое место.

Как видите, есть где разгуляться воображению и вдохновению. Более того, гиацинтовые бобы можно выращивать в различных цветочных композициях. Причем, чем выше и кустистее соседние цветы, тем сильнее эффект. Например, идеально подойдут кореопсис, гайлардия.

Отдельного внимания заслуживает сочетание нескольких растений-лиан, например, гиацинта и клематиса . Подберите похожие по оттенку сорта растений и гармонично расположите их на опорах.

Одним словом, из долихоса с любого участка можно сделать настоящий шедевр садово-паркового искусства. Главное не бояться пробовать и импровизировать! Да и настроение в этом деле очень верный помощник.

фасоль гиацинтовая: плоды

Через несколько недель после посадки на долихосе начинают образовываться плоды – бобы в ярко-фиолетовых стручках.
Внутри стручка обычно находится 5-6 пухлых округлых бобов кремового или чуть более темного цвета. Когда стручки начнут желтеть и засыхать, семена можно собирать для посадки в следующем году.
Фасоль лучше всего сушить на солнце и хранить в стеклянной посуде в сухом и темном месте. Срок годности — до 5 лет.

В июле-августе плоды долихоса можно собирать для употребления в пищу. Они на вкус как зеленая фасоль. Поэтому, если вы любите бобовые, долихос придется как нельзя кстати. Более того, гиацинтовые бобы довольно полезны. Рассмотрим кулинарные особенности подробнее.

Гиацинтовые бобы: использование в рецептах

Гиацинтовые бобы можно готовить отдельно или в качестве гарнира. Также фасоль является отличным ингредиентом различных блюд, таких как супы, салаты, омлет, рагу. Они очень хорошо сочетаются с морепродуктами и бараниной.

Перед употреблением сухие гиацинтовые бобы, как и обычные, необходимо прокипятить около 1,5 часов; чтобы сократить время приготовления, их следует заранее замочить в холодной воде.

Во время плодоношения созревшие свежие гиацинтовые бобы добавляют в овощные блюда — салаты, супы и гарниры. Нежный аромат и сладковатый вкус сделают их более аппетитными и добавят нотку изысканности. Не удивляйтесь, если ваши близкие и друзья не раз выразят восхищение!

Помимо самих бобов, в пищу можно использовать и стручки. Летом их можно просто есть прямо с грядки и добавлять в салаты. На зиму свежие стручки можно заморозить.

Делихос: полезные свойства

Плоды долихоса содержат много полезных свойств — белки, жиры, витамины, много макро- и микроэлементов. Обращает на себя внимание и содержание различных кислот. Благодаря такому составу фасоль очень полезна для здоровья.
К ним относятся:

быстро восполняют недостаток витаминов и веществ в организме;
обладают общеукрепляющим и тонизирующим действием;
благотворно влияет при различных заболеваниях печени и сахарном диабете;
снижает уровень холестерина.

Гиацинтовые бобы любят вегетарианцы. Так как растительный белок, входящий в состав, по многим качествам схож с животным. Кроме того, фасоль способствует быстрому насыщению.

Фасоль гиацинтовая: разновидности

Самый популярный сорт долихоса « розовая луна ». Главные достопримечательности – сочно-зеленый цвет листьев и ярко-фиолетовые соцветия. В высоту достигает до 4 метров. Выращивание гиацинтовых бобов этого сорта напоминает знаменитую сирень (за что она и получила название «курчавая сирень»).

Важным преимуществом «Розовой Луны» является то, что бобы очень долго висят на стеблях, до первого снега.

Лучший сорт долихоса для балконов и веранд — « Сиреневый каскад ». главная особенность- повышенная устойчивость к низким температурам. Кстати, с этим сортом много поработали селекционеры, и он завоевал большую популярность у садоводов.
«Сирень Каскад» отличается от других сортов большей ветвистостью, что придает ему большую привлекательность.

Также внимания заслуживает сорт «Фиолетовые гирлянды ». Название говорит само за себя. И это растение всегда создает приятную атмосферу праздника.
От других сортов «Фиолетовые гирлянды» отличаются длиной до 6 м, большим количеством листья и ярко-фиолетовые цветы. Цветы можно и нужно срезать для украшения интерьера.Поскольку именно «гирлянды» могут стоять в воде гораздо дольше, чем цветы других сортов.

Как видите, выращивание гиацинтов — красивый и очень интересный процесс. Особенно, если человек, который их выращивает, креативен и любит новинки на своем участке.

Если вы планируете какой-нибудь ландшафтный шедевр с долихосом, то при выборе сорта ориентируйтесь на оттенок цветов. Самые эффектные композиции получаются из нескольких ярких растений, таких как лиловый и желтый.
Или настоящее буйство красок завораживает. Высаживать долихос можно в месте, где цветут различные цветы: пионы, георгины, тюльпаны и так далее.

Итак, вы могли убедиться, что выращивание гиацинтов — неплохой и очень оригинальный способ украсить вашу дачу и внести нотку изысканности и креативности в участок.
Очаровательного сада и богатого урожая!

Как только не называют Долихос — Кокорник, Фасоль египетская, Сирень вьющаяся, Лобио. Особенно востребована эта травянистая лиана у любителей вертикального озеленения садовых участков. С помощью долихоса можно украсить беседку или балкон, забор или веранду, тем более, что почти все части растения декоративны: у него листья зеленые с лиловыми прожилками или пурпурно-фиолетовые, по форме напоминающие сердце, и розовые, белые или голубые цветки, собранные в крупные кисти.

Описание долихоса

Долихос относится к семейству бобовых. В зависимости от сорта растение может вырасти до 4 метров.

На красно-фиолетовых черенках расположены крупные темно-зеленые листья с выраженными фиолетовыми жилками. По своей конфигурации листья похожи на человеческое сердце.

Долихос цветет с начала июля до заморозков. При этом период цветения кисти составляет 3 недели, но у каждого цветка всего 3 дня. В одной кисти содержится около 40 и более цветков, по форме напоминающих мотыльков и источающих легкий нежный аромат.

Необычность долихоса еще и в том, что на лиане можно увидеть как цветки, так и бобовые плоды, содержащие семена. Бобы могут быть короткими и длинными, максимальная длина 5 см, они имеют плоскую форму с небольшим вытянутым носиком. Как и листья, цветки долихоса, так и бобы могут быть разного оттенка – белого, зеленого, лилового.

Выращивание долихоса из семян в домашних условиях

Чтобы долихос долго радовал своим цветением, садоводы рекомендуют выращивать его с помощью рассады, тем более что растение пришло к нам из тропических стран, а, значит, любит тепло, комфортная погода.

Самое благоприятное время для посева семян в домашних условиях – первый месяц весны, но не будет поздно, если семена посеять в апреле.

Как вырастить рассаду долихоса?

Первым делом необходимо обработать семена долихоса – это ускорит их прорастание. Скарификацию семян в домашних условиях можно провести несколькими способами:

обработать семена пилочкой;
отшлифовать семена наждачной бумагой;
проколоть семена иглой в нескольких местах.

Поместите обработанные семена на сутки в воду, которую нужно будет менять несколько раз. Вода не должна быть холодной, лучше всего, чтобы она соответствовала комнатной температуре. Долихос — выращивание рассады в домашних условиях

Наполните ящики для рассады или другие емкости питательной смесью. Поскольку долихос любит нейтральную или слабощелочную почву, в смесь следует добавить мел или древесную золу. Семена углубляют примерно на 3 см.

Температура помещения, где находится рассада, должна быть не ниже +20°С. Полив — умеренный, достаточно одного раза в неделю. В фазе 3-х листьев верхушку сеянцев прищипывают. Это дополнительно придаст пышность кусту.

При установлении теплых дней рассаду следует вынести на свежий воздух для закаливания. Так как рассада растет очень быстро, уже на ранней стадии ее развития возникает необходимость делать небольшие опоры.

Посадка рассады долихоса в открытый грунт

Рассада долихоса высаживается на постоянное место только с наступлением теплых дней и ночей. Для средней полосы — это конец мая, начало июня.

Место обязательно должно быть освещено, почва — плодородная, рыхлая. Для каждого саженца долихоса делается лунка, которая должна соответствовать его корневой системе. Так как он очень хрупкий, пересадку нужно проводить очень осторожно, желательно с комом земли. Расстояние между саженцами не должно быть меньше 40 см.

Сразу рядом с посаженным растением необходимо установить опору. Его можно сделать самостоятельно или купить в магазине, тем более что ассортимент оригинальных опор увеличивается с каждым годом. По мере роста и развития растения к опоре подвязывают молодые побеги.

Уход за долихосом

Уход за долихосом не займет много времени. Главное, поливать его своевременно, и поливать обильно. Если стоит сухая, очень жаркая погода, то поливать лучше ежедневно, а чтобы влага не испарялась быстро, почву желательно мульчировать. Не забывайте пропалывать сорняки, которые составляют существенную конкуренцию долихосу.

Чтобы растение обильно цвело, его необходимо подкармливать раз в 15 дней. Лучший способ- чередование подкормок с калийными и азотными удобрениями. Также можно использовать комплексное удобрение. О том, что его нужно подкормить, расскажет само растение: на листьях появляются желтые пятнышки – срочно нужен азот.

В отличие от многих травянистых лиан долихос не подвержен никаким грибковым заболеваниям. Вредные насекомые тоже не проявляют к нему особой симпатии.

Помимо того, что долихос является отличным украшением садового участка, растение еще и очень полезное. Считается, что плоды долихоса содержат различные питательные вещества. Их рекомендуют к употреблению при заболеваниях печени, сниженном иммунитете, а также сахарном диабете.

У себя на даче когда-то недалеко от забора построили беседку. Через несколько лет решили украсить каким-нибудь вьющимся растением, но долго выбирали оригинальное. И вот, съездив в гости к друзьям, мы поняли, что нам нужно.

Необыкновенной красоты живая изгородь с цветами сирени, можно сказать, покорила сердца — перед нами красовался долихос. Нам даже дали семена и научили выращивать, правильно выбрать место для посадки и рассказали об особенностях ухода.

Это растение также называют гиацинтовой фасолью. Этот вьющийся кустарник пришел к нам из Африки и относится к семейству бобовых. Сейчас он распространен в Азии и Евразии. В районах с умеренными морозами или теплыми зимами можно выращивать как многолетнее растение, в России, ее европейской части, преимущественно однолетник.

Прекрасно украшает любые хозяйственные постройки, заборы (сетка-рабица), беседки, декоративные арки. Эффектно смотрится крепкая плетистая лиана с нежными цветками розово-фиолетового и бледно-сиреневого цвета и блестящими лиловыми стручками.

Долихос вырастает до 6 метров. Из него можно составить достаточно интересные композиции, на фоне которых прекрасно уживаются любые декоративные садовые цветы. Используется для вертикального способа озеленения фасадов.

Плоды долихоса — «черные бобы» употребляют в пищу, из них готовят питательные, вкусные и полезные блюда. Они также используются в лечебных целях.

Общая характеристика

Вьющееся растение имеет разветвленное корневище с отростками, похожими на шнуры с уплотнениями. Стебли слабоветвистые, покрыты красно-бурой корой. Усиков на побегах нет, и они обвивают опору по кругу против часовой стрелки.
Черешковая кожистая и шероховатая листва расположена по всей длине побега. Цвет темно-зеленый. Иногда посередине листа располагаются фиолетовые полосы.
Цветение сирени вьющейся начинается в середине лета. Кисти имеют много цветков и распускаются на верхушечных побегах в пазухах или на концах стеблей.
Бутонов 35 — 40 штук и они довольно крупные по размеру. Цветы имеют нежный и сладкий аромат. Каждая из кистей активно цветет до 3 недель. Затем его сменяет другое соцветие долихоса, и таким образом до первых холодов растение радует красивыми розовыми, белыми и лиловыми цветками мотылька.
По окончании опыления завязываются плоды – плоские бордовые стручки длиной до 6 см. Фасоль очень оригинальна: черная, бежевая или кремовая с белой окантовкой по краям.

Основные сорта делихоса

В южных странах и субтропическом климате выделяют более 70 видов. В России пока только один — долихос обыкновенный. А второе название кудрявая сирень получила за лилово-бордовый оттенок цветков. Хотя к самой сирени долихос отношения не имеет. Из обыкновенного долихоса создано несколько популярных сортов.

пурпурная гирлянда

Ветки вытягиваются до 4 метров в высоту, усыпаны красивыми цветами и затем появляются бордовые стручки с удлиненными носиками. Этот сорт подходит для цветочных композиций, ведь он не только красив, но и способен долго оставаться свежим и не вянуть.

Сирень каскадная

Растение однолетнее. В отличие от других сортов сильно ветвится; на одном делихосе этого сорта может располагаться до 30 побегов. Шляпка куста примерно 1 метр в диаметре, ветки тянутся до 5 метров в высоту.

Этот сорт имеет меньше цветков и плодов, но более морозостоек и хорошо переносит ветры. Благодаря пушистой кроне и густому листу очень подходит для украшения беседок и веранд, создания ажурной яркой стены из зелени и цветов.

Розовая (рубиновая) луна

Растение однолетнее. Имеет прочную структуру побегов, очень похожую на ветви классической сирени обыкновенной. Листья также имеют сердцевидную форму и темно-зеленый цвет. Кисти удлиненные, сиреневого насыщенного оттенка.

Стручки с фасолью держатся на ветках до поздней осени и выглядят довольно оригинально и красочно.

Куст прекрасно переносит сухую жаркую погоду, долго остается свежим, не вянет и имеет приятный аромат.

Долихос — размножение семенами

Черенкованием и делением куста это растение редко размножается, потому что приходится затрачивать много сил и выращивать этот кустарник не один год. Самый распространенный способ – только семенами.

Если высаживать фасоль сразу в открытый грунт, то делать это нужно в мае. Но зато зацветает растение поздно – в августе, а плоды появляются в сентябре, и то в небольшом количестве. Бобы плохо вызревают и это грозит потерей семян для следующей посадки.

Поэтому лучше всего делать рассаду. Для этого берут самые крепкие и развитые стручки, если долихос растет уже несколько лет. Вынимают бобы, которые можно использовать для посадки даже в четырехлетнем возрасте, и просушивают не менее 3-4 дней, чтобы не произошло загнивания.

Подготовка семян к посадке

Этот процесс требует определенной последовательности. В верхнем слое фасоли необходимо сделать надрез, чтобы влага равномерно и быстро проникла внутрь зародыша. Этот процесс называется стратификацией. Делается это следующими способами:

Семя прокалывается иглой в нескольких местах.
Острой пилочкой или ножом делается аккуратный надрез по периметру белой полоски.
потрите листовой наждачной бумагой верхний слой семян.

Затем семена нужно поставить в воду на сутки. Некоторые цветоводы вместо воды используют картофельный сок. Жидкость рекомендуется менять регулярно. Во избежание закисления рассаду следует хранить в прохладном месте.

Влажную фасоль положить на нарезанный кусок мха, плотно накрыть тонкой тканью, чтобы не попадал воздух. Затем завернуть в полиэтиленовый пакет и поставить на несколько дней в теплое место. Где-то на третий день из семени появляется росток. Можно посадить.

Пересадка

Подготовьте емкости с почвой. Это могут быть торфяные горшочки, пластиковые стаканчики.
Грунт должен представлять собой смесь листовой земли, 2 одинаковых частей песка и торфа. Для улучшения состава добавляют немного древесной золы и мела (1 столовая ложка на 2 кг почвы). Сделать дренаж на дне.
Семена сажают не глубже 3 см и на расстоянии не менее 4-5 см друг от друга.
Храните горшки в теплом месте; на подоконник их пока ставить нельзя. Наоборот, лучше держать в шкафу, но часто проветривать. Температура должна быть не ниже +20 градусов.
Когда на побеге сформируется 3 листа, нужно прищипнуть верхушку, чтобы потом растение было пышным.
Через месяц-полтора рассаду нужно вынести на воздух для «закаливания». Подойдет веранда, терраса или балкон.
Если ночью еще холодно, то надо отнести в теплое место. Если слишком жарко, то не держите рассаду на открытом воздухе слишком долго. Он может начать активно расти, а корни еще не окрепли. Поливать 2 раза в неделю.

Посадка в грунт

Необходимо убедиться, что ночью больше не ожидаются заморозки. Затем просто высадите ростки в открытый грунт. Так как делихос – южный и теплолюбивый кустарник, то место, где будет расти ваш долихос, следует выбирать солнечное, без сквозняков и ветров. Структура почвы рыхлая, питательная. Ростки египетской фасоли следует высаживать на расстоянии полуметра друг от друга.
Пересаживайте растения осторожно, вместе с земляным комом, потому что у делихоса очень тонкая и нежная корневая система. Если его случайно повредить, растение может замедлить рост или вовсе погибнуть.
Обязательно сделайте опору, чтобы долихос тянулся вверх, а не ползал по земле и не опутывал окружающие растения.

Видео для ознакомления с правилами посадки семян:

Как ухаживать за гиацинтами

Так как долихос — южный красавец и любит тепло, оптимальная температура должна быть не ниже +20 — 30 градусов. Почва приветствуется средней кислотности или нейтральной. Следует помнить, что растение плохо переносит свежий навоз и высокий процент азота.

Поливать можно часто и понемногу — 2 — 3 раза в неделю достаточно при умеренной температуре, при сильной жаре можно чаще. Но нельзя допускать застоя влаги в корнях. Корни должны дышать и получать необходимое количество кислорода, поэтому почву регулярно рыхлят и освобождают от сорняков.

Раз в 12 — 14 дней молодые растения особенно нуждаются в подкормке. Хорошие средства содержат фосфор. Удобрение разбавляют водой.

Впоследствии опора должна быть не менее 2 метров, чтобы долихос развил ветки. Желательно прищипывать для последующей пышности куста.

Устойчивость к болезням у вьющейся сирени хорошая, но если заросли слишком густые, то может начаться мучнистая роса или на листьях появятся желтоватые пятна, что свидетельствует о недостатке калия. Также иногда одолевают вредители – тля, гусеницы. В этом случае растение необходимо обработать химическим средством.

Чтобы долихос нормально цвел и размножался, не нужно сажать его в местах, где есть тень. Наоборот, только солнце и воздух создадут благоприятную атмосферу для правильного роста этого кустарника.

Долихос лиана — вьющийся многолетник семейства бобовых. Другие ее названия – египетская фасоль, кокорник, вьющаяся сирень.

Это растение родом из субтропиков. Западная Африка. В регионах с теплыми зимами долихос растет несколько лет, но в России его чаще возделывают как однолетнюю культуру.

Долихос начинает цвести примерно в середине июля. Из длинных побегов появляются длинные кисти с множеством цветков. Цветок характерен для всех бобовых растений с приятным тонким ароматом.

Поскольку долихос является декоративным вьющимся растением, его высота достигает до 3-4 метров, но иногда встречаются экземпляры до 10 метров в высоту.

Описание долихоса

Долихос является бобовым растением и считается одним из самых культивируемых. Это необычное растение способно развиваться в любых климатических условиях. Одинаково хорошо растет во влажных и сухих местах.

В естественных диких условиях долихос произрастает в восточной Африке, Индии, предгорьях Килиманджаро и насчитывает до семидесяти видов. В культурной селекции наиболее популярен долихос обыкновенный, другое название которого – «кучерявая сирень».

Долихос пурпурный (Lablab purpureus) – однолетнее вьющееся декоративное растение. Часто называют «гиацинтовыми» или «египетскими» бобами.

В культурном выращивании лиана достигает до 3-4 метров в высоту.

Долихос очень необычно вьется, его побеги оплетают опору против часовой стрелки.

Растение имеет крупные, длинные сердцевидные листья, характерные для фасоли и бобов. Их окраска достаточно разнообразна: можно найти растения с зеленой, лиловой или красно-фиолетовой окраской.

Цветки этого вида белые, розовые, голубые, лиловые, малиновые и даже двуцветные. Интересно, что во многих азиатских странах долихос разводят как овощную культуру.

В Россию попал исключительно как декоративная культура.

Левкой – красивое декоративно-цветущее садовое растение. Многие садоводы отдают предпочтение этому удивительному цветку левкоя из-за его богатой цветовой гаммы, густого, приятного, пряного цветочного аромата, наполняющего сад ароматом лета. Селекционеры вывели …
Перейти к статье >>> Кизильник — прекрасный кустарник, любимый не только начинающим садоводом за неприхотливость, но и профессиональными ландшафтными дизайнерами за разнообразие форм и фактур. Небольшое количество сортов не становится препятствием для создания изгородей…
Перейти к статье >>> Арека – экзотическое, вечнозеленое растение, произрастающее в тропическом климате, поражающее своими размерами обильной, зеленой, пышной массой. Но, несмотря на «тропический» характер, многие виды ареки с успехом культивируются в домашних условиях…
Перейти к статье >>>

Другое название долихоса обыкновенного — лаблаб (Dolichos lablab). В России и Западной Европе это многолетнее вьющееся травянистое растение выращивают только как однолетнее декоративно-лиственное растение.

Долихосу нужно теплое и хорошее светлое место. Если этих условий нет, то он растет медленно, увядает и позже зацветает, либо вообще не цветет.

Лиана лаблаба вырастает до 5 метров, хорошо ветвится, имеет фиолетовые и зеленые листья.

Соцветие кистевидное, на котором до сорока цветков. Каждая кисть может вырасти до 50 сантиметров, а цветки по форме напоминают цветы глицинии.

Крупные кремовые, розовые, иногда белые цветки лабрадора без запаха. Растение цветет в июле, а иногда и до первых заморозков.

Продолжительность цветения каждого соцветия примерно 3 недели.

Плоды Долихоса — это бобы с несколькими семенами внутри Брауна. Горох может храниться до 6 лет, после чего его всхожесть снижается. Высока вероятность, что по истечении этого срока семена могут не дать всходов.

Применение долихоса в медицине началось еще в древности, а доктор Джинс начал применять растение в качестве гомеопатического средства в 1851 году. Долихос используется в гомеопатии при зуде тела, успокаивает боль у детей при прорезывании зубов.

Рубиновая луна

Сорт рубиновой луны — самый привлекательный и популярный из всех сортов долихоса. У этого сорта сочно-зеленые листья сочетаются с ярко-фиолетовыми соцветиями.

Насыщенные бобы долихоса фиолетового оттенка, прекрасно сохраняются до поздней осени и могут шикарно смотреться на фоне выпавшего снега.

Среди всех сортов Pink Moon отличается продолжительным цветением.

Применение сирени вьющейся

Назначение сирени вьющейся — декоративное украшение сада или двора.

Достаточно живописная лиана может подойти для озеленения или украшения беседок на даче, пергол, а также для создания зеленых арок.

Вьющаяся сирень с необычно окрашенной листвой и цветами в яркой цветовой гамме создаст незабываемый декоративный эффект.

Цветок долихос радует декоративным видом в течение всего сезона. Период бурного роста побегов сменяется бурным цветением. Стручки необычного цвета фантастически смотрятся на фоне желтеющих листьев. Не каждая однолетняя лиана способна на такие стремительные метаморфозы. 9№ 0003

Долихос идеален для вертикального озеленения. Цветок растения прекрасно подходит для украшения беседок, открытых балконов, стен домов и заборов.

Долихос, как молодое растение, можно высаживать с несколькими неразвитыми или зрелыми лозами.

В этом районе желательно выращивать гиацинты с необычной окраской листьев.

Выращивание и уход

Уход за долихосом достаточно прост. Растение предпочитает открытые солнечные участки. Температура воздуха для лианы +20, +30 градусов. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Перед посадкой ее следует перекопать и внести небольшое количество перегноя.

Уход за долихосом

Долихос лиана влаголюбивое растение, поэтому его необходимо обильно увлажнять 2-3 раза в неделю. В сильную жару растению требуется дополнительный полив.

В период буйного цветения лиану необходимо подкармливать минеральными комплексами с высоким процентным содержанием фосфорных удобрений. Удобрять долихос следует не чаще двух раз в месяц.

Так как это вьющееся растение, вам следует найти опору высотой около 2 метров. Для появления боковых отростков растение необходимо прищипнуть.

Культура засевается семенами. Другие виды размножения, например, отводками или черенкованием, реальны только при многолетнем выращивании, однако для этого требуется много сил и времени. Высаживать семена нужно в начале сезона, желательно в мае, на хорошо прогретую почву.

Но все же всходы развиваются медленно, и в результате долихос зацветает позже и ненадолго, в августе. Поэтому лучше сеять семена на рассаду.

Лиана, выращенная из саженцев, быстрее растет и вовремя зацветает, а уход за долихосом в дальнейшем не составит труда.

Размножение вьющейся сирени

Самый простой способ выращивания вьющейся сирени – посадка семян. Но зацветают такие сеянцы позже и цветут недолго. Во избежание подобных сложностей лучше предварительно вырастить семена на рассаду.

Для этого горох сначала замачивают на сутки, затем высаживают в торфяные горшочки. Семена заделывают в почву на 2-3 сантиметра на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Температура, где находятся саженцы, должна быть выше 20 градусов.

В ожидании всходов горшки хорошо увлажняют.

В начале — середине мая долихос пересаживают на грядки вместе с комьями земли, не повреждая корней, на расстоянии 20-40 сантиметров. Заранее следует подготовить опоры, по которым начнет виться лиана.

Выращивание долихоса из семян

Чтобы вырастить долихос из семян, нужно все делать последовательно.

Вырастить долихос из семян проще, чем из рассады, но тогда лиана зацветет позже обычного, в августе, и ее цветение продлится недолго. Из рассады долихос в свое время зацветет.

Высаживать рассаду в открытый грунт необходимо вместе с земляным комом, иначе рассада с поврежденными корнями не будет нормально расти.

Еще интересные статьи

Семена долихоса нужно высаживать на рассаду в феврале или начале марта, чтобы в мае, когда земля достаточно прогреется, высадить рассаду в открытый грунт.

Вредители и болезни

Гиацинтовые бобы обычно невосприимчивы к болезням и вредителям. Однако при недостатке калия листья желтеют, в связи с чем растения необходимо подкармливать.

Выращенный без подкормки долихос не будет расти должным образом и потускнеет.

Также на лианах можно увидеть тлю, гусениц или корневых нематод.

Выращивание долихоса хоть и не требует особых усилий, но все же необходимо следить за ним и оказывать своевременную помощь в росте и развитии.

Источник: http://rostok.info/sad-i-ogorod/cvety-i-rasteniya/dolixos-liany.html

Как вырастить долихос декоративный или вьющуюся сирень со съедобной фасолью

Эти названия декоративных растений ассоциируются с ароматными цветками, похожими на сиреневые, вкусными и чрезвычайно полезными оранжево-коричневыми плодами бобов.

Они созревают в эффектных пурпурно-лиловых стручках ранней осенью и сохраняются до заморозков.

Белые, желтые или сиреневые кисти с нежными цветками эффектно смотрятся на четырехметровых изогнутых стеблях.

Эту эффектную картину дополняют декоративные листья зеленого или фиолетово-фиолетового цвета.

В жарких странах это многолетняя культура, но в нашем климате практикуется ежегодное выращивание долихоса из семян. Как это будет сделано, обсудим.

Долихос посадка семенами и уход за растением

На корнях долихоса, как и других бобовых, имеются клубеньки с азотсодержащими бактериями. Они способны обогатить этим микроэлементом землю на грядках.

Подготовка семян перед посевом

Семена перед посевом необходимо стратифицировать.

Фасоль долихос при правильном хранении, благодаря прочной скорлупе, сохраняет всхожесть до 7 лет. Хранить их нужно в сухом месте при температуре 0…+25 градусов.

Перед высадкой семян в грунт желательна их скарификация, т.е. механическое нарушение твердой оболочки (прокалывание, обработка маникюрной пилкой и т.п.

) Затем фасоль помещают в теплую воду на сутки, меняя ее несколько раз для смягчения.

Когда и как сеять долихос

Выращивать долихос можно двумя способами: сажать семена на рассаду или непосредственно в открытый грунт. Именно от выбора способа выращивания зависит время высадки фасоли в грунт.

На юге это начало апреля, когда земля рыхлая, влажная и хорошо прогретая.
В умеренном и суровом климате — на месяц-два позже.

Почва для посадки состоит из равных частей песка, измельченного перегноя и торфа, рыхлого чернозема.

Предварительно обеззараживается от возможного заражения грибком получасовым обжигом в духовке при средней температуре.

Затем разлить в чашки или поддоны для рассады и умеренно полить. После этого:

заделывать по паре зерен на сантиметровую глубину в каждый контейнер;
слегка полейте их водой;
крышка с фольгой;
содержать при +25…+27 град в защищенном от света месте.

Как вырастить рассаду долихоса

Саженцы долихоса нуждаются в закалке

Раз в неделю (по мере подсыхания земли в горшках) рассаду поливают, осторожно рыхлят.

После появления двух настоящих листьев, что происходит через пару недель после проклевывания зерен, из двух ростков оставляют более сильный, а второй удаляют.

Стебель срезают у самого основания, стараясь не тревожить корни соседнего саженца.

Подросшие кусты с начала мая следует выносить на воздух. Так они приспосабливаются к естественной среде. В это время желательно начать подвязывать их к небольшим опорам.

Пересадка рассады в открытый грунт

Оптимальные сроки

В зависимости от климата региона произрастания кусты долихоса пересаживают в открытый грунт в мае-июне.

В районах с неустойчивой весенней погодой или поздней весной, когда есть опасения, что растения не успеют пройти полный вегетационный цикл до наступления холодов, кусты, посаженные в первой декаде июня, помещают под пленку .

Выбор места, схема

Долихос следует сажать на хорошо освещенных участках.

Долихос – теплолюбивое и светолюбивое тропическое растение, поэтому лучшее место для него – хорошо освещенный и защищенный от холодных ветров участок.

Прекрасно себя чувствует на восточной стороне здания. Лучшими предшественниками для декоративно-плодовых лиан являются огурцы, капуста и корнеплоды.

Применяются следующие схемы посадки рассады:

Однорядная — с посадкой кустов на расстоянии полуметра друг от друга.
Двухрядная — с шириной междурядья до метра и шахматным порядком растений в соседних рядах.
Многорядный — с дорожками между двухрядными грядками шириной 80 см.

После посадки кустов участок мульчируют опилками, декоративной щепой, корой лиственных пород или мелкой галькой. Мульча не должна закислять почву.

Опилки ДСП для этой цели не подходят, они содержат лаки, мебельный клей и фенолы.

Необходимый уход за растениями

Полив

Долихос, высаженный на постоянное место, нуждается в регулярном поливе, но без переувлажнения. Укоренившиеся растения поливают умеренно, два раза в неделю. В засушливое время влажность почвы увеличивается.

Причиной загнивания корневой системы может быть чрезмерный полив.

Опора

Долихос – травянистая лиана, нуждается в надежной опоре. Цепляясь за него усиками, вьющееся растение поднимается вверх и разрастается в стороны. В качестве опоры можно использовать стены или заборы. Специальную опору устанавливают после окучивания кустов. Его возможные варианты:

ствол растущего рядом сухого дерева;
металлическая сетка-рабица с широкими ячейками;
трехметровых деревянных колышков;
высокие шпалеры;
деревянных решеток различной конфигурации.

подкормка

Для подкормки долихоса лучше всего использовать органику

Лучшая подкормка для декоративной культуры со съедобными плодами – органическая. Возможны следующие варианты:

Полуразведенный куриный помет дают перебродить в течение недели на солнце в ведре с крышкой. Полученный концентрат разбавляют водой (1:20) и сразу используют, чтобы азот, содержащийся в нем, не исчез.
Емкость заполняют равными объемами огородных сорняков (желательно крапивы) и воды, накрывают крышкой и оставляют для брожения на 2 недели. Чтобы обогатить состав кислородом, периодически помешивайте его деревянной палкой. Готовый комбикорм-концентрат разводят в три раза.

Когда и как цветет

Долихос цветет с июля до заморозков.

Каждый цветок живет трое суток, а кисть держится 3 недели, источая тонкий аромат.

В соцветии может быть до 40 белых, розовых, малиново-фиолетовых или желтых цветков, похожих на мотыльков. Выведены также двухцветные сорта.

В южноамериканских тропиках часто встречаются утопающие в зелени десятиметровые лианы, цветущие практически круглый год, дома лианы и гигантские деревья.

Использование растения в кулинарии и декоративных целях

Плоды долихоса съедобны и готовятся по тем же рецептам, что и фасоль.

Замоченная на несколько часов фасоль используется для приготовления первых блюд, ее добавляют к овощам в гарниры.

Зеленые стручки маринуют, жарят, запекают, используют как отдельный гарнир или в составе комплексного гарнира к мясу, включают в салаты.

Сушеная фасоль хорошо и долго хранится, а вареная фасоль замораживается или консервируется.

С помощью различных опор лианам можно придать любую форму. Оригинально смотрятся старые фруктовые деревья, на которых одновременно растут, например, яблони или груши и стручки сирени.

Долихос особенно красочно смотрится ранней осенью. На кустах при этом можно наблюдать молодую зелень верхушек побегов, желтеющие нижние листья, нежные бутоны и яркие кисти соцветий, а также окрашенные стручки фасоли.

С тонкостями посадки и выращивания долихоса вы познакомитесь, посмотрев видеоролик. Приятного просмотра!

Источник: http://cveti-rasteniya.ru/dolihos-viraschivanie-iz-semyan.html

Выращивание долихоса из семян

Выращивание долихоса из семян, лианы. По-другому гиацинтовая или египетская фасоль, лаблаб, лобия, вьющаяся сирень.

Древнейший вид, известный человеку. На протяжении многих десятилетий его добавляли в пищу; у каждого народа есть растение со своим именем.

Распространен в различных местах с теплым климатом.

В России выращивается как однолетнее декоративное вьющееся растение. В теплых странах растет не один год.

Нашим специалистам не удалось добиться долгосрочного роста, несмотря на то, что эксперименты и попытки в этом направлении предпринимались. Долихос может быть от 1,5 до 3 метров в высоту.

Если есть опора, то плотно обхватывает ее. Интересно, что он делает это против часовой стрелки.

В специализированных местах продажи семян долихоса — сирени вьющейся. Как следует из названия, они похожи.

Растение, о котором идет речь, из семейства бобовых. Вы можете посадить для домашнего хозяйства или в декоративных целях.

Травянистая лиана, если за ней ухаживать с самого начала, будет превосходной красоты.

На практике получается из семян, при постоянном уходе и правильной посадке лианы будут высокими и сильными. Чтобы результат стоил свеч, важно знать об этапах разработки. Всего насчитывается около пятидесяти видов.

Описание долихоса

Гиацинтовые бобы, так называют растение благодаря своим декоративным свойствам. Плоды появляются после окончания периода цветения. Они выглядят как широкие приплюснутые стручки. Может иметь насыщенный фиолетовый оттенок.

Листья крупные, сердцевидные, похожие на бобовые или фасоль. Может быть:

зеленый;
фиолетовый;
красно-фиолетовый.

Цветки собраны в соцветия. Наличие большого их количества на этой кисти выглядит гармонично и завораживающе. Внешне не только цветы эстетичны, но и привлекает необычно изогнутая форма плодов.

Цветки долихоса по форме похожи на бобы, но у первой кисти их больше. Каждый вид имеет разный цвет, обладает приятным ароматом. Жизненный цикл цветка всего три дня.

Период цветения начинается с июля до наступления холодов. Цветы долихоса можно срезать. Заканчивается цветение, появляются темно-фиолетовые бобы, издалека напоминающие виноград.

Важно: Для того, чтобы долихос можно было использовать в декоративных целях, необходимо покупать только свежие семена.

Для успешного выращивания важно правильно купить посадочный материал. Чтобы долихос украсил сад, выращивание проводят из семян.

Продаются небольшими упаковками, как правило, в ней их 3-4 штуки. Первенцы стручков пригодны для посева.

Из поздних семян вырастают высокие, но не цветущие кусты.

Долихос фото

Долихос выращенный из семян

Чтобы посадить растение, необходимо выполнять действия в правильной последовательности. В первую очередь после покупки семян их нужно подготовить, т.е. сделать рассаду.

Высаживают в начале сезона, когда почва уже достаточно прогрета. Но делать это нужно очень осторожно, ведь при их повреждении растение уже не будет полностью таким, как хотелось бы, то есть с поврежденной корневой системой лиана не способна полностью раскрыть свою красоту.

Долихос теплолюбив, и ему необходимо много света, поэтому посадку следует производить на солнечных местах. Если вы посадите его возле здания, то лучшим вариантом будет его восточная сторона.

В тени растение будет плохо развиваться и может не достичь нужного эффекта. Только солнце омоет цветок, чтобы он рос наиболее полно и красиво. Если они сядут собирать урожай, то самые хорошие места на участке будут после овощей.

Когда сажать семена? Лучшее время для этого – февраль или март. Каждое отверстие должно быть на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Семена необходимо замочить на ночь перед посадкой.

Первые всходы появляются на восьмой-десятый день. После появления всех четырех листочков верхушки сеянцев прищипывают. В результате у них отрастают боковые побеги, образующие ковер.

Можно посеять семена в стаканчики и с наступлением тепла пересадить в грунт. Либо ждать устойчивой благоприятной погоды и приземляться сразу в грунт на участке. Главное, чтобы почва к этому времени прогрелась.

Куда сдать семена

Для ускорения процесса прорастания требуется предварительная обработка. Существует несколько способов расслоения:

Обработка пилочкой или ножом.
Шлифование мелкой наждачной бумагой.
Сделать прокол на семени иглой.

Это делается для нарушения водонепроницаемости оболочки. После завершения обработки семена помещают в теплую воду на сутки. За это время рекомендуется сменить его несколько раз. Некоторые люди используют картофельный сок вместо воды в течение нескольких часов.

Затем семена кладут на небольшой мох, накрывают салфеткой, прижимают и перемещают в тепло. Через три дня у них появятся маленькие корешки. Их легко укоренить в подготовленном субстрате.

В горшки, ящики или другую тару (для этих целей подходят и торфяные горшочки), в которые будут высаживаться семена, следует внести в субстрат небольшое количество мела и древесной золы.

Это растение растет на нейтральной, слегка щелочной почве. Семена следует высаживать на глубину три сантиметра.

В помещении с рассадой поддерживается температура выше двадцати градусов. Полив рассады требуется производить раз в неделю, при необходимости чаще.

Выращенную рассаду в мае можно держать на балконе, если он застеклен. Так как сильных морозов долихос не переносит. Это делается для адаптации кустов к реальным погодным условиям. Как правило, небольшие опоры требуются еще на этапе выращивания рассады.

Важно: Садоводы должны помнить, что долихос неустойчив к сильным морозам.

Уход за долихосом

Долихос любит обильный полив, поэтому его желательно делать каждый день. А в жару рекомендуется несколько раз.

Для хорошего результата растение должно получать солнечный свет. Это растение дает отличный урожай и одновременно украшает участок.

Фасоль очень полезна, ее используют как самостоятельные блюда и в гарнирах.

Если сеянцы подросли, их нужно аккуратно перенести, не повреждая корней, и высадить на расстоянии полуметра. Рядом с каждым кустом обязательно должна быть опора, стебли подвязываются к ним толстыми нитками. Это делается для формирования правильного роста.

Для этого подойдет влажная, рыхлая, питательная почва. Однако цветок может расти и в обычном грунте с добавлением подкормок. Растение не может расти на кислой почве. Лиана не требовательна в уходе, но в засуху важен обильный полив.

Для подкормки долихоса подходит чередование калийных и азотных удобрений, также подходит применение комплексных удобрений. В период вегетации это следует делать раз в четырнадцать дней.

Возможные проблемы при выращивании

Если на листьях стали появляться мелкие желтоватые пятна, это означает нехватку калия, а не то, что на лозе есть повреждения или куст больше.

Долихос очень устойчив к различным болезням и вредителям. Это еще одно преимущество, из-за которого многие садоводы отдают предпочтение этому растению.

Иногда может поражаться мучнистой росой, а также поражаться тлей и гусеницами, а также галловыми нематодами. С ними несложно справиться при использовании метода опрыскивания специальными препаратами. Купить их можно в магазинах для садоводов (дачников).

Как собрать семена

Через две недели после посадки рассады на участке начинают появляться плоды. Если вы планируете дальше выращивать лианы (гиацинтовые бобы), то их лучше собрать и оставить на семена. Стручки бордового цвета, в каждом должно быть пять-шесть штук, кремового цвета.

Вы можете начать собирать урожай, когда стебли начнут подсыхать. Срок хранения фасоли пять лет. Это еще одно преимущество этого растения.

Стручки снимают с лоз и сушат в течение двух-трех недель.

Только после этого фасоль вынимают, лучшие сорта хранят до весны в хорошо укупоренной стеклянной таре.

Так как в магазине в упаковках могут быть недозревшие, что приведет к плохому цветению, несмотря на хороший прирост силы.

Известные сорта

В первую очередь цветоводы выделяют наиболее выдающиеся сорта. Ни один из них не требует сложного ухода и особых условий для роста. Для выбора подходящего вида наиболее привлекательные долихос будут описаны ниже.

« розовая луна » — это именно тот сорт, который по своему внешнему виду очень похож на сиреневый. растение может быть до четырех метров.Получило наибольшее распространение.

Особым преимуществом этого сорта является то, что они способны висеть до самого снега.

« Сирень каскадная »Хорошо растет даже в городе, на на балконе.Довольно холодостойкие.Сорт идет больше как декоративный,а не как урожайный.Ценится за хорошее ветвление.Отлично подходит для балконов и веранд.

« пурпурные гирлянды » привлекает высотой стеблей. Они могут достигать шести метров.

Сорт отличается огромными листьями и ярко-фиолетовыми цветками, напоминающими по форме гирлянды. Поэтому этот долихос и получил такое название. Цветы придают ощущение праздника.

Их можно разрезать для украшения интерьера внутри дома; этот сорт может долго стоять в воде.

Важно: Вне зависимости от вида долихос чувствителен к недостатку влаги, особенно в первый месяц роста.

Долихос в ландшафтном дизайне

Долихос прекрасно украсит любой сад. Может успешно использоваться в вертикальном озеленении. Хорошо подходит для заборов и живых изгородей.

Прекрасно закрывает все неприглядные стены хозяйственных построек. Раньше ее можно было увидеть в основном на приусадебных участках, а сейчас стало часто практиковаться выращивание на балконе и даже в комнатах.

Важно: Если долихосу не хватает света и тепла, он развивается медленно и слабо. И может не успеть зацвести.

Как уже было сказано, это необычное красивое растение, пришедшее из глубокой древности. Его лианы настолько живописны, что их используют для озеленения стен домов, беседок, заборов.

С их помощью создаются красивые перегородки, перголы. Оригинально окрашенная листва и яркие плоды делают потрясающую экспозицию в любом месте.

Вы также можете подчеркнуть его красоту, посадив рядом контрастные цветы.

Некоторые для необычного экстерьера используют сразу несколько разновидностей. Это не только добавит красоты фасаду, но и принесет владельцу урожай с отличными вкусовыми качествами и пользой.

Долихос в ландшафтном дизайне

Процесс выращивания цветка увлекательный. Особенно, если это делается в творческих целях. С его помощью можно придать новизну сайту.

Для создания пейзажного шедевра стоит обратить внимание на оттенки цветов. Более оригинально будут смотреться композиции с разными оттенками.

Для игры красок долихос нужно сажать рядом с цветущими растениями.

Долихос может быть однолетним и многолетним растением. Саженцы из него можно использовать длительное время. Из фруктов можно создавать вкусные и необычные блюда. При минимальном уходе результат потрясающий.

Долихос Редкое растение, заслуживающее широкого применения. В сети много фотографий, на которых видно, насколько это красиво.

Делихос выращивание из семян и уход за ним требует минимальных усилий.

Взамен его владелец получает ухоженный и креативный сад, который выделяется на фоне других и радует долгое время.

Стремящиеся вверх лианы долихоса завораживают взгляд. Во многом от типа сайта зависит личная фантазия и желание работать. Из нескольких семян могут образовываться целые заросли. Во второй половине лета в это же время на лианах можно увидеть привлекательное сочетание фасоли с цветами.

Хоть это растение и не требовательно в уходе, за ним нужно правильно ухаживать. Для нашей страны это относительно новая культура, с которой стоит познакомиться поближе.

Использование долихоса в кулинарии

Долихос — это не только необыкновенно привлекательная лиана. Это также древняя культура питания. Он достаточно широко распространен и особенно востребован в индийской кухне. Фасоль имеет насыщенный травяной вкус и содержит сбалансированное количество белка.

Зрелые сухие плоды и свежие зеленые стручки используются в пищу. Второй вариант намного мягче, а вкус нежнее и изысканнее. Вкус фасоли похож на фасоль. Подробнее о его вкусовых свойствах можно прочитать на многочисленных кулинарных сайтах.

Может быть основным блюдом или в составе гарниров, салатов, супов. Он имеет прекрасный вкус в сочетании с имбирем и кокосом. В качестве приправы к мясным блюдам добавляют стручковую фасоль и неспелые семена. Хорошо сочетается со специями, рисом, овощами, морепродуктами.

В европейской кухне продукт используется редко. На это повлияли два основных фактора.

Плоды долихоса долго варятся, а также в составе есть вещества, способные превращаться в синильную кислоту в организме человека.

Из-за этого фасоль приходится долго замачивать, периодически меняя воду, а затем варить не менее полутора часов. В Интернете можно найти видео рецепты.

Фасоль прекрасно восполняет потраченные силы и восстанавливает энергию человека. Они обогащают организм витаминами, снижают уровень холестерина в крови. Фасоль долихоса полезна людям с сахарным диабетом, с заболеваниями печени и со сниженным иммунитетом.

Так как содержит белок, близкий по структуре к животному. В растениях белок считается вредным, но не в этом случае. Эти бобы можно замораживать, специалисты доказали, от этого их польза только увеличивается.

Обратите внимание: фасоль необходимо замачивать перед едой.

Сирень вьющаяся, посадка и уход. Сирень вьющаяся: посадка, уход, выращивание, фото

Все о цветах

Сирень вьющаяся – интересное декоративное растение, используемое человеком не только для оформления садово-парковой зоны или приусадебного участка, но и в пищу. Съедобные вкусные плоды бобовой культуры ценятся за их сытность и полезность.

Содержание

Сирень вьющаяся, характеристики растения
- Curly Lilac, plant description
Varieties of curly lilac
- Curly lilac «Rubin Moon»
- Curly Lilac «Lilac Cascade»
- Curly lilac «Violet Garland»
- Curly Lilac Sapphire
Curly lilac , особенности посадки
Сирень вьющаяся, особенности выращивание из семян
- сирень вьющаяся, технология выращивания рассадой
сирень вьющаяся, уход
- сирень вьющаяся, полив и рыхление
- Сирень вьющаяся, подкормка и внесение удобрений
- Сирень вьющаяся, подвязка
Сирень вьющаяся, особенности размножения
Сирень вьющаяся, применение растений
Сирень вьющаяся, фото

Примечательно, что куст сирени кустовой эффектно смотрится на всех стадиях своего развития. Декоративно привлекательно выглядят не только нежные кисти соцветий, но и крупные сердцевидные листья, а также пурпурные стручки ежегодно культивируются. Как поставить вьющуюся сирень? Какой уход должен обеспечивать лианоподобная культура? Как размножается растение? Подробная информация изложена в этой статье.

Вьющаяся сирень, особенности растения

Сирень вьющаяся имеет несколько названий, ее часто называют «долихос» (по латинскому названию рода), «гиацинтовые бобы» или «египетские бобы» (по внешнему виду плода).
Это необычное растение относится к семейству бобовых и представляет собой вьющуюся лиану, хорошо спаивающую любую опору. Благодаря декоративному виду сирени вьющейся культура часто используется ландшафтными дизайнерами при оформлении скверов, садов или приусадебных участков.
Родиной этого вида сирени считаются субтропики (тропики) Азии и Африки.
В культуре встречаются как многолетние, так и однолетние растения. В жарких странах растение возделывают как многолетнюю культуру. В климатических условиях с холодными зимами выращивать сирень вьющуюся можно только как эффектный однолетник.
Нельзя однозначно утверждать, какая часть вьющейся сирени наиболее декоративна: ароматные долго распускающиеся нежные цветки, крупные листья-«лопатки» или экзотические пурпурные стручки?!
Во многих азиатских странах сирень вьющаяся известна уже не как декоративная, а как овощная культура.

Сирень вьющаяся, описание растения

Стебли растения представлены травянистой лианой красновато-фиолетового оттенка. Лиана вьющаяся сиреневая в длину может достигать до 6-10 метров. Примечательно, что побеги долихоса заходят только в направлении против часовой стрелки.

Листья сирени кудрявой расположены на резцах, они крупного размера и красивой сердцевидной формы. Листовая пластина у растения кожистая и слегка шероховатая на ощупь. Листья окрашены в темно-зеленый цвет, вдоль центральной жилки просматриваются пурпурные полосы. Особенно нарядна лианоподобная сирень осенью, когда у нее начинают закрываться нижние листья, а на верхних побегах продолжает цвести сочная молодая листва. При этом куст продолжает цвести и, одновременно, плодоносить.
Цветки сирени вьющейся собраны в густые длинные кисти, окраска которых варьирует в зависимости от сорта растения и напоминает цветки фасоли. При этом цветущая сирень источает приятный тонкий и нежный аромат. Встречаются сорта не только типичной сиренево-лиловой окраски цветков, но и сорта с белыми, розовыми, красными цветочными облаками. Один такой букет цветет от 1,5 до 3 недель, каждый отдельно взятый цветок вспыхивает и увядает 3-4 дня. В одной кисти около 40 цветков. В целом цветение куста происходит попеременно и продолжается почти все лето А, часто (при благоприятных условиях) и первую половину осени.

Учитывая принадлежность сирени курчавой (гиацинтовых бобов) к семейству бобовых, плоды в культуре съедобны и представлены типичными для бобов стручками. Плоды имеют красивый насыщенный бордово-фиолетовый цвет, широкую гибкую форму и выглядят очень эффектно, особенно на фоне крупных зеленых листьев. Средняя длина такого стручка около 5-6 см.
Семена фасоли не имеют ничего общего с привычными бобами. Они могут быть разных оттенков, от нежно-кремового до насыщенного черного, с тонкой белой окантовкой по кругу.

Корни сирени вьющейся ветвистые, с азотообразующими узелками на концах шнуровидных отростков, что является дополнительным источником азота для почвы, где произрастает однолетник.

Сорта вьющейся сирени

Существует множество сортов сирени курчавой, но не для каждого из них подходит климат с холодной снежной зимой. В нашей стране сирень вьющаяся выращивается исключительно как однолетнее растение.

Сорта Сирени отличаются друг от друга окраской соцветий, есть даже гибридные формы, сочетающие в себе два оттенка.

Рассмотрим самые популярные и выносливые сорта долихоса (кудрявой сирени).

Сирень вьющаяся «Рубин Мун»

Однолетнее засухоустойчивое растение, достигающее в высоту около 4 метров.
Куст с сильными утолщенными побегами и красивой крупной окраской красно-фиолетового цвета.
Листья тёмно-зелёные с красивой красной верхушкой.
Сорт имеет приятный ненавязчивый аромат.
Срезанные цветы долго сохраняют свежий вид.

Сирень вьющаяся «Сиреневый каскад»

Сильнорослый (формирует до 30 побегов), густозаросший сорт, идеальный для парения необходимых опор (арок, беседок).
Средний размер взрослого куста около 5 метров в высоту и 50-60 см в ширину.
Однолетние цветы красивого сиреневого оттенка.
Неприхотливый и устойчивый к умеренным холодам сорт вьющейся сирени, можно выращивать даже в ранжированных городских условиях (например, на балконе).

Сирень вьющаяся «Фиолетовая гирлянда»

Это однолетняя культура, длина лианы которой достигает от 4 до 6 метров.
Цветы этого сорта прекрасно подходят для срезки, долго сохраняют свежесть.
Листья крупные, сердцевидные, зеленые с красноватыми прожилками.
Соцветия фиалки внешне напоминают красивую гирлянду, от чего сорт и получил свое название.
Плоды бобов слегка изогнутой формы, ярко-фиолетового цвета.

Вьющийся сиреневый сапфир

Многолетнее растение, выращиваемое в нашем климате как однолетник.
Стебли (Lian herbians) ветвистые и густоплодные, с крупными симметричными листьями зеленого цвета.
Цветки собраны в пышные длинные соцветия-кисти, окрашенные в сине-голубые оттенки.
Сорт чаще всего используется как декоративная ампельная культура. Выращивание сирени вьющейся «Сапфир» из семян лучше всего проводить на семенной основе (описание технологии смотреть в разделе «Сирень вьющаяся, технология выращивания рассады»).

Для оформления участка или приусадебной зоны часто используют несколько разновидностей вьющихся лиан. Разнообразные оттенки соцветий идеально гармонируют друг с другом и эффектно смотрятся практически в любой ландшафтной зоне.

Сирень вьющаяся, особенности посадки

Чтобы сирень вьющаяся долгое время радовала обильным цветением и хорошим плодоношением, ей важно обеспечить оптимально благоприятные условия для выращивания. Для этого изначально необходимо правильно выбрать место для посадки однолетника с учетом его основных предпочтений.

«Тропический уход», сирень вьющаяся нуждается в хорошем освещении. Долихос, высаженный в тени, продемонстрирует замедление темпов развития и скудное цветение. Растение абсолютно «не боится» жаркой пьяной погоды, скорее, наоборот, такой климат будет благоприятным.
Теплолюбивый однолетник сможет максимально развиваться только на хорошо прослушанном солнечном месте, без сквозняков и порывистых ветров.
Почва на участке, где планируется посадка долихоса, должна быть рыхлой, легкой и в меру плодородной. Перед посадкой заранее готовят участок: напиваются, вносят удобрения и обваливают грабли. Главное условие, чтобы земля не была кислой. Оптимальный вариант – грунт с нейтральной реакцией среды.
Красивая, изящная лиана, вьющаяся сирень — абсолютно не требовательное растение. Культура прекрасно растет как в низинах, так и на возвышенностях, как на хорошо увлажненных, так и на сухих местах.
Учитывая, что вьющуюся сирень, как и Лиану, нужно поддерживать, следите за этим вопросом при посадке. Можно посадить растение возле арки или беседки. Если выращивание сирени вьющейся планируется на открытом участке, важно высадить растение вместе с растением, поставить какую-либо опору (металлический прут, деревянный каркас и т. д.).

Вьющаяся сирень, особенности выращивания из семян

Достаточно взять несколько семян, чтобы получить настоящие «заросли» в своем саду. Семена для посадки вьющейся сирени можно собрать самостоятельно либо приобрести в специализированном магазине. Для сбора качественных семян используют полностью заросшие стручки — «первички», обладающие лучшей всхожестью и высокой устойчивостью. Семена должны быть свежими, с соблюдением всех правил хранения.

Возможно выращивание сирени изогнутой можно семенами или прямым посевом семян в открытый грунт.
Лучшим способом является выращивание рассады, так как тогда сирень вьющаяся зацветает намного раньше и дольше продолжает цвести. При посеве семян сразу на цветочный лист первые цветки появляются только к концу августа, цветение получается скудным и непродолжительным, плоды образуются мало, семена не успевают вырасти.

Посев семян на рассаду проводят в конце зимы или в начале весны, но не позднее апреля месяца. Высевать семена в открытый грунт можно только в конце весны, в теплую прогретую почву.
покрыты твердой оболочкой, препятствующей естественному прорастанию, поэтому перед посевом их подвергают скарификации (нарушение целостности оболочки). Для этого семенную оболочку слегка «тонируют», затирая ее наждачной бумагой, пилочкой или прокалывая иглой.
После этой процедуры семена замачивают в холодной воде на сутки, периодически меняя воду.

Сирень вьющаяся, технология выращивания рассады

Посев семян осуществляется в общую низкую емкость или индивидуальные стаканчики (можно использовать торфяные таблетки). В случае применения торфяных таблеток их необходимо предварительно развести в воде и после увеличения в размерах раскладывать по 2-3 семечка сирени криволинейной.
Емкости заполняют питательной почвенной смесью (из листовой земли, торфа и песка) с добавлением небольшого количества древесной золы. Вы можете приобрести готовый почвенный субстрат в цветочном магазине. Семена заделывают в землю на глубину не более 3 см.
Емкость с рассадой помещают в теплое место, с температурой не ниже +20 ⁰ С. В дополнительном освещении до появления первых всходов необходимости нет. Быстрому прорастанию будет способствовать создание парникового эффекта при накрытии емкости стеклом или пленкой.
Первые всходы появляются примерно через 1,5 недели после посева. Уход за рассадой заключается в регулярном проветривании (если емкость накрыта пленкой или стеклом) и увлажнении почвы. Кроме того, растущей рассаде необходимо освещение, поэтому емкость переносят в светлое теплое место.
В фазе развития 3-4 вв. сеянцы сирени вьющейся сыпятся. Этот прием позволяет увеличить количество боковых ветвящихся побегов.
Заказывать рассаду следует начинать с 1-1,5-месячного возраста. Делать это нужно постепенно, с учетом погодных условий. Рассаду кудрявой сирени начинают заказывать с 1-2 часов на балконе или веранде, а заканчивают, оставляя рассаду на улице на весь день и даже на ночь.
Выращенную, закаленную и закаленную рассаду высаживают в открытый грунт, когда почва полностью пропитается и минует угрозу возвратных заморозков. Как правило, этот период приходится на май месяц.
При пересадке рассады в открытый грунт важно не повредить хрупкие корни молодого долихоса. Для этого при посадке следует полностью сохранить шумность села рассады.
Расстояние между бесплодными сеянцами зависит от целевого объекта: если планируется сделать густую вьющуюся изгородь, рассаду сажают грунтом, примерно через каждые 20 см; Если важно подобрать каждый куст в отдельности, растения сажают реже, оставляя между кустами не менее 50 см. Сирень зацветает примерно через 3 месяца после посадки.

Сирень вьющаяся, уход

Сирень вьющаяся – неприхотливое растение, которое нуждается в минимальном уходе и подаче цветка. Растение практически не поражается болезнями и вредителями и требует лишь своевременного полива, рыхления почвы и подвязки к опоре по мере роста лианы.

Если на побегах сирени изогнутой появляются крылья или гусеницы, растение обрабатывают соответствующими химическими препаратами. При незначительной численности вредителей можно использовать народные средства (например, чесночные или мыльные настои).

Сирень вьющаяся, полив и рыхление

Сирень влаголюбивая отлично отзывается на регулярный умеренный полив в зависимости от погоды и природных осадков. Особенно важен системный полив в период активной вегетации растения.
Главное условие правильного полива – постоянное высыхание и растрескивание почвы.
После полива приоритетно рыхлить круг во избежание образования плотной почвенной корки. Можно подняться по секции с опилками.
Когда стебель долихоса достигнет отметки 20-30 см, бустик лучше приклеить землей.
По мере роста вокруг растения сорной травы ее следует удалять.

Сирень вьющаяся, подкормка и внесение удобрений

В период активной вегетации и бурного роста лианы куст плетистой сирени следует «подкормить» комплексными минеральными или органическими удобрениями.
При использовании органики внесение свежего навоза не допускается. Азотсодержащих удобрений также следует избегать. Лучше отдать предпочтение комплексам, содержащим в больших количествах полезный для культуры фосфор.
Если на листьях долихоса появились желтые пятна – важно внести удобрения с содержанием калия.
проводится с интервалом 2-3 недели.

Сирень вьющаяся, платочная

Лиановидный стебель вьющейся сирени нуждается в постоянном направлении и постукивании к опоре.
Если не подвязывать побеги сирени, они будут падать и ступать по земле, при этом ломаться, терять красивый декоративный вид или уставать растущему растению.

Сирень вьющаяся, особенности разведения

Сирень вьющаяся однолетняя размножается семенами, которые созревают в плодах. Многолетние кусты долихоса также можно разводить с помощью мессенджеров и черенков.

Семена сирени созревают осенью, когда полностью зародились стручки, а побеги слегка обламываются.
Для сбора качественных семян выбирают стручки, созревшие самыми первыми и обладающие наибольшей силой для дальнейшего размножения растения.
Перед отправкой семян на хранение их подсушивают в течение 2-3 недель в сухом темном месте. Только по истечении указанного времени можно очистить засохшие стручки и удалить созревшие семена.
Хранить семена сирени вьющейся можно до 5 лет, после чего процент нежности их резко снижается.
После сбора основного урожая стебли сирени вьющейся укорачивают наполовину по всей длине. Этот прием позволяет стимулировать дальнейшее активное развитие куста и его повторное плодоношение.

Сирень вьющаяся, растительная аппликация

Эффектное декоративное растение, сирень вьющаяся, прекрасно смотрится не только в цветущем виде, но и в период, предшествующий цветению, когда лиана только развивается, и появляются красивые сердцевидные листья.
Особенно эффектен и оригинален, становится кустом сирени вьющейся при созревании, необычных по цветовой гамме, стручков.
Долихос легко и быстро удивляется любой оказанной ему опоре, которая при использовании преображает любой ландшафт. Сирень вьющаяся – одна из самых популярных культур, используемых для вертикального озеленения. С помощью этого красочного однолетнего несчастного можно легко устроить теневой навес, украсить беседку (арку) или украсить стену любого строения.

Сочетать сирень изогнутую можно практически с любыми растениями на участке.
Помимо уличных посадок, сирень изогнутую можно высаживать в большие горшки или вазы для озеленения балконов. Вовремя направив и подщипнув растущие лианы, можно сделать балкон или открытую террасу на свое усмотрение. Кроме того, растение, выращенное в комнатных условиях, можно легко сохранить зимой, чтобы весной украсить площадь балкона.
На крое также использованы длинные фигурные сиреневые узоры. При этом нежные и ароматные букеты надолго сохраняют свежесть и радуют окружающих своим эстетичным видом.
Плоды сирени кудрявой не только декоративно привлекательны, они еще съедобны и полезны. Бобы вьющейся сирени особенно популярны в индийской кухне, где их используют в качестве гарниров, горячих блюд или разнообразных закусок. Фасоль отлично сочетается со специями, рисом, овощами и морепродуктами.

Пищевая ценность плодов долихоса подтверждается полезными для организма белками, углеводами, жирами и минеральными веществами. Можно кушать как нежные зеленые стручки, так и спелые бобы – «Бобы». Большое содержание белков и углеводов позволяет легко восполнить энергетические силы организма, снизить уровень холестерина в крови. По вкусу бобы сирени изогнутой напоминают стручковые бобы, но более нежные и ароматные. Перед приготовлением «Фасоль» рекомендуют замочить на несколько часов в холодной воде.
Еще одна область применения сирени вьющейся – медицинская. Из плодов растения получают агглютинины растительного происхождения. Это вещество используется для определения группы крови человека. Использование долихоса в качестве ценного болеутоляющего гомеопатического средства известно с 1850-х годов. Кроме того, восточные врачи применяют отвар бобов долихоса для восстановления работы желудочно-кишечного тракта.

Итак, посадка и уход за вьющейся сиренью не представляет особых сложностей. Простые агротехнические мероприятия и своевременная подвязка растений гарантируют 100% положительный результат. Необычный эффектный вьющийся цветок, несомненно, украсит любой сад, клумбу или приусадебный участок. А вместе с красавицей обладательница «чудо-сирени» сможет в конце сезона собрать еще и вкусный полезный урожай фасоли.

Сирень вьющаяся, фото

Сирень вьющаяся видео

Поделиться постом: «Сирень вьющаяся, посадка и уход»

Долихос Лаблаб Выращивание из семян. Долихос Посадка и уход в открытом грунте Рецепты приготовления. Семена долихоса и уход за растениями

В средней полосе России не так просто выращивать растения с декоративными свойствами. А гиацинтовые бобы (долихос) — необычная новинка для наших садоводов (и даже опытных). Если вы любите роскошные живые изгороди, то вам обязательно нужно познакомиться с этим растением. Сегодня мы расскажем, как правильно вырастить далио из семян: о посадке, уходе за растением и т. д. (Фотоматериалы прилагаются).

Гиацинтовые бобы: общая информация

Гиацинтовые бобы или как их еще называют долихос, не только просты в выращивании и дают отличный вкусный урожай, но и приносят массу эстетического удовольствия своим роскошным цветущим видом.

Толихос обыкновенный — высокорослое (высотой до 4 м) растение-однолетник, своим внешним видом напоминающее бобы. В наших широтах гиацинты выращивают не только для получения вкусных плодов, но и как декоративный элемент в ландшафтном дизайне. Растение С. вырастает красивыми цветками самых разнообразных оттенков: лиловыми, белыми, розовыми и др., обладающими тонким нежным ароматом и необычными бобами пурпурного или красного цвета.

Необычная особенность этого вьющегося растения заключается в том, что его лиана растет не по часовой стрелке, а наоборот. К тому же у него хрустящее опыление, что тоже довольно необычно для бобового растения. Боба вырастает короткими, широкими стручками, содержащими мелкие семена.

Особенности выращивания

Долихос – достаточно простое в выращивании растение, тем не менее посадка и уход должны быть своевременными и грамотными. Это будет обсуждаться далее.

Для выращивания долихоса нужна опора

Посадка в почву семян

Самое главное в выращивании долихоса — правильный выбор Почва: Фасоль очень любит нейтральную (ни в коем случае не выбирайте кислую почву, иначе гиацинтовые бобы замедляют свой рост, и растение может даже не зацвести) очень Плодородная почва. Будет здорово, если почва будет слегка рыхлой. Место следует выбирать теплое, без доступа холодного ветра и обязательно с доступом большого количества тепла и солнечного света.

Рейн Лиан Долихос вполне возможен, осуществляя размножение семенами, главное соблюдать все правила. Во-первых, семена долихоса, как и любой другой фасоли, имеют довольно плотную оболочку, поэтому перед посадкой их следует замочить в теплой воде на несколько часов, чтобы она немного размягчилась. Перед прогревом семян в землю лучше прорастить рассаду в домашних условиях. Начинать выращивание рассады лучше ранней весной, ориентировочно в марте.

Совет. Чтобы ускорить процесс прорастания семян, можно проколоть семена фасоли перед опусканием в воду – это даст им возможность быстрее напитаться водой.

Проросшие семена сразу же высаживают в небольшой горшок или любую другую емкость. Так как гиацинтовые бобы очень чувствительны к отсутствию влаги, при выращивании рассады следует поливать молодые ростки.

Перед высадкой рассады в открытый грунт желательно «приучить» молодую рассаду к свежему воздуху. Для этого рассаду, достигшую 15 см в высоту, периодически выставляют на улицу на пару часов с постепенным продлением ее пребывания там. Место следует выбирать только солнечное, теплое, безветренное.

Когда воздух достаточно прогреется и на улице установится устойчиво теплая погода (конец мая — начало июня), можно приступать к высадке в открытый грунт, соблюдая достаточное расстояние между саженцами — около 30- 40 см, расстояние медовых рядов должно быть не менее 0,7 м.

Цветущий долихос.

Правильный уход

Ухаживать за гиацинтами очень просто, достаточно лишь проводить регулярный своевременный полив и помогать растению вытягиваться с помощью специальных подпорок. В начальной фазе, когда растение еще молодо и только начинает активно расти, обязательно регулярно регулярно обильно насыщайте почву достаточным количеством теплой (обязательно стойкой) воды. Если в летний период будет использоваться чрезмерно жаркая и сухая погода, полив должен быть ежедневным.

Обязательно установите резервные копии рядом с каждым растением, чтобы помочь бобам расти и задать правильное направление роста. Что касается подкормки, долихос не нуждается в большом количестве удобрений, достаточно периодически вносить в почву азотные удобрения, чередуя их с калийными.

Совет. Если боитесь пересолить фасоль удобрениями, можно использовать комплексные подкормки для бобовых.

Долихос обладает высокой устойчивостью практически ко всем болезням и вредителям. Лишь иногда на цветущей лиане можно заметить мелкие желтоватые пятнышки – чаще всего это свидетельствует о недостатке калия, который легко исправить немедленным внесением соответствующих удобрений.

Долихос цветет с середины лета и до наступающей осени. Цветки собраны в соцветия в пазухах листьев. В одном соцветии может быть до 50 цветков. Стоит отметить, что цветки живут не более 3 дней, а все соцветия начинают выпадать через три недели после распускания.

Гиацинтовые бобы в ландшафтном дизайне

Применение гиацинтовых бобов

Гиацинтовые бобы используются в кулинарии: их готовят как гарнир, используют как добавку к супам, салатам, рагу и даже как самостоятельное блюдо. Долихос хорошо сочетается с блюдами из баранины и морепродуктами.

Совет. Если вы любитель бобовых культур, попробуйте приготовить не только плоды, но и сами стручки: летом их можно отделить прямо с грядки и есть свежими или добавлять в салаты, а зимой заморозить, чтобы иметь возможность насладиться чудесным вкусом фасоли будки холодными снежными вечерами.

Кроме того, долихос используется в качестве декоративного элемента для украшения дач: его выращивают на балконе, веранде и т. д. Хорошо описана фасоль гаацинтовая в сочетании с другими яркими цветами. А для создания необходимого эффекта в качестве «соседей» желательно использовать коррумпированные и высокие цветы.

Вот и подошёл к концу наш материал. Вы познакомились с необычным, красивым и вкусным растением под названием гиацинтовые бобы. Как вы могли убедиться, выращивать его достаточно просто, главное соблюдать советы, изложенные в статье. Удачи!

Посадка декоративной фасоли: видео

Долихос: Фото

Долихос Выращивание из семян, Лиана. В различном гиацинте или египетской фасоли, лаблаб, лобии, вьющейся сирени. Самый древний взгляд от известных людей. На протяжении многих десятилетий его добавляют в пищу, у каждого народа есть свое название. Распространен Б. в разных местах С теплым климатом.

В России выращивают как однолетнее декоративное раневое растение. В теплых странах растет не один год. У нас нет специалистов, чтобы добиться многолетнего роста, несмотря на то, что эксперименты и попытки в этом направлении проводились. Долихос может быть от 1,5 до 3 метров в высоту. Если есть опора, то тяжелеет. Интересно, что он делает против часовой стрелки.

В специализированных местах продажи семян Долихос — сирень вьющаяся. По названию можно понять, что они похожи. Рассматриваемое растение из семейства бобовых. Можно посадить для хозяйства или декоративных целей. Травяная лиана при соблюдении ухода с самого начала будет отличной красавицей.

На практике получается из семян, при последовательном уходе и правильной посадке лиана будет высокой и крепкой. Чтобы результат стоил свеч важно знать об этапах разработки. Всего насчитывает около пятидесяти видов.

Описание Долихос.

Гиацинтовые бобы, так называют растение благодаря своим декоративным свойствам. Плоды появляются после окончания периода цветения. Имеют форму широких гибких стручков. Может иметь насыщенный фиолетовый оттенок.

Крупные сердцевидные листья, похожие на фасоль или бобы. Может быть:

зеленый;
фиолетовый;
красно-фиолетовый.

Цветы собираются в соцветия. Наличие на большой кисти большого их количества смотрится гармонично и завораживает. Внешне эстетичны не только цветки, но и необычно изогнутая форма плодов.

По форме Цветы долихоса похожи на бобы, но первая кисть больше. Цвет каждого вида разный, обладают приятным ароматом. Жизненный цикл Цветок составляет всего три дня.

Период цветения начинается в июле и до наступления холодов. Цветки долихоса можно срезать. Цветение заканчивается, появляются темно-фиолетовые бобы, опушенные, напоминающие виноград.

Важно: Чтобы Долихос можно было использовать в декоративных целях, необходимо покупать только свежие семена.

Для успешного выращивания важно правильно купить посадочный материал. Чтобы долихос украсил сад, выращивание ведется из семян. Реализуется в небольших упаковках, в ней, как правило, 3-4 штуки. Для посева стручки первенца. Из поздних семян вырастают высокие, но не цветущие кусты.

Долихос фото

Долихос, выращенный из семян

Чтобы посадить растение необходимо выполнить действия в правильной последовательности. В первую очередь после покупки семян их требуется подготовить, т.е. сделать рассаду.

Высаживают в начале сезона, когда почвы уже достаточно. Но делать это нужно очень осторожно, так как если их повредить, то растение будет не так полно, как хотелось бы, то есть с поврежденной корневой системой лиана не в состоянии полностью раскрыть свою красоту.

Долихос теплокровный, и света ему нужно много, поэтому посадку следует производить на солнечных местах. Если планировать его возле здания, то лучами будет его восточная сторона.

В тени растение будет плохо развиваться и нужного эффекта можно не добиться. Только солнце омоет цветок, чтобы он вырос наиболее полно и красиво. Если садиться за урожай, то самые хорошие места на участке будут после овощей.

Когда сажать семена? Лучше всего это делать в феврале или в марте. Каждая лунка должна находиться на расстоянии 20 сантиметров. Семена перед посадкой нужно замочить на сутки.

Первые всходы появляются на восьмой-десятый день. После того, как все четыре листочка рассады закупорены. В результате разрастаются боковые побеги, образующие ковер.

Можно посеять семена в стаканчики и с наступлением тепла пересадить в грунт. Либо дождаться устойчивой благоприятной погоды и высадить сразу в грунт на участке. Главное, чтобы почва к этому времени прогрелась.

В каком месте фокусировать семена

Для ускорения процесса прорастания требуется обработка. Существует несколько способов стратификации:

Обработка ведром или выродком.
Замените мелкую наждачную бумагу.
Прокол на семени с помощью иглы.

Это делается для нарушения водонепроницаемости оболочки. После завершения обработки семена помещают в теплую воду на сутки. Рекомендуется за это время сменить несколько раз. Некоторые вместо воды используют картофельный сок в течение нескольких часов.

Далее семена кладут на небольшой мох, накрывают салфеткой, прижимают и перемещают в тепло. Через три дня появятся маленькие корешки. Их легко укоренить в подготовленном субстрате.

В горшки, ящики или другие емкости (для этих целей подойдут и торфяные горшочки), в которых будут сидеть семена, в субстрат следует добавить в небольших количествах мел и древесную золу.

Это растение комфортно себя чувствует в нейтральном, слабощелочном грунте. Сажать семена нужно на глубину трех сантиметров.

В комнате с рассадой поддерживается температура выше двадцати градусов. Поливать всходы требуется раз в неделю, при необходимости чаще.

Содержание рассады в мае можно держать на балконе, если он застеклен. Так как сильных морозов долихос не переносит. Это делается для адаптации кустов к реальным погодным условиям. Как правило, небольшие опоры требуются еще на этапе выращивания рассады.

Важно: Садоводам следует помнить, что долихос неустойчив к сильным морозам.

Уход за долихосомами

Долихос любит обильный полив, поэтому его желательно производить каждый день. А в жару рекомендовал несколько раз. Для хорошего результата растение должно получать солнечный свет. Это растение дает отличный урожай и одновременно украшает участок. Фасоль очень полезна, ее используют как самостоятельные блюда и в составе гарниров.

Если рассада подросла, необходимо аккуратно пересадить, не повреждая корней, и сделать падение с расстояния полуметра. Рядом с каждым кустом обязательно нужна опора, стебли проверяются толстыми нитками. Это делается для формирования правильного роста.

Для этого подойдет увлажненная, рыхлая, питательная почва. Однако цветок может расти и в обычной земле с добавлением подкормки. Растение не способно расти в кислой почве. Лиана не требовательна в уходе, но в засуху поливаю обильно.

Для подкормки долихоса подходит чередование калийных и азотных удобрений, также будут использоваться комплексные удобрения. В вегетативный период это нужно делать раз в четырнадцать дней.

Возможные проблемы при выращивании

Если на листьях стали появляться мелкие желтоватые пятна, то нехватка калия, а не как не то что на Лиане порча или куст.

Долихос очень устойчив к различным болезням и вредителям. Это еще одно достоинство, благодаря которому многие садоводы отдают предпочтение этому растению.

Иногда может поражаться легкой росой, а также страдать тлей и гусеницами, а также корневыми нематодами. С ними несложно справиться при применении метода опрыскивания специальными препаратами. Купить их можно в магазинах для садоводов (летних домиков).

Как собирать семена

Через две недели после посадки рассады на участке начинают появляться плоды. Если есть планы дальше выращивать лианы (гиацинтовые бобы), то их лучше собрать и оставить на семена. Стручки имеют бордовый цвет, в каждом должно быть пять-шесть штук, кремового цвета.

Вы можете начать сбор урожая, когда стебли начнут сохнуть. Срок хранения боба пять лет. Это еще одно преимущество этого растения. Стручки снимают с лианы и сушат в течение двух-трех недель. Только после этого бобы удаляют, лучшего качества откладывают до весны в стеклянную хорошо укупоренную тару.

Для семян рекомендуется выбирать те семена, которые расположены выше. Они как первенцы получали больше питания и заботы. И, следовательно, фасоль будет лучше. Также собирают семена и другие культуры. При регулярном выращивании культуры их рекомендуется собирать самостоятельно, а не покупать. Так как в магазине в упаковках может не пересыпаться, что приведет к скудному цветению, несмотря на хорошую силу роста.

Известные сорта

В первую очередь, цветочную продукцию выделяют наиболее выдающиеся сорта. Ни один из них не требует сложного ухода и особых условий выращивания. Чтобы выбрать подходящий Далее будут описаны самые привлекательные куклы.

« Пинк Мун »- это именно тот сорт, который по своему внешнему виду очень похож на сирень. Листья имеют яркий насыщенный зеленый цвет, а цветки красочно-фиолетовые. Высота стеблей этого растения может достигать четырех метров. Он получил наибольшее распространение Особым преимуществом этого сорта является то, что они способны висеть на снегу.0003

« Сирень каскадная «Отлично растет даже в условиях города, на балконе. Достаточно устойчивы к похолоданию. Этот сорт идет больше как декоративный, а не урожайный. Ценится за хорошие ветки. Отлично подходит для балконов и веранд

« Фиолетовые гирлянды » Привлекают высотой стеблей. Может достигать шести метров. Сорт огромен размерами листьев и ярко-фиолетовыми цветками, форма которых напоминает гирлянды. Поэтому этот долихос и получил такое название. Цветы создают ощущение праздника. Их можно срезать для украшения интерьера внутри дома, в воде этот сорт может стоять долго.

Важно: независимо от вида куколка чувствительна к недостатку влаги, особенно в первый месяц роста.

Долихос в ландшафтном дизайне

Долихос прекрасно украсит любой сад. Его можно с успехом использовать в вертикальном озеленении. Хорошо подходит для заборов и живых изгородей.

Отлично закроет все неприглядные стены хозяйственных построек. Раньше его можно было увидеть в основном на приусадебных участках, теперь же его стали часто культивировать на балконе и даже в комнатах.

Важно: Если долихосу не хватает света и тепла, он медленно и слабо развивается. И может не успеть зацвести.

Как уже писалось, это необычное красивое растение, пришедшее из глубокой древности. Его лианы настолько живописны, что их используют для озеленения стен домов, беседок, заборов. С их помощью создаются красивые перегородки, перголы. Оригинально раскрашенная листва и яркие плоды делают потрясающий вид в любом месте. Также его красоту можно подчеркнуть, поставив контрастные цветы.

Некоторые для необычного экстерьера используют сразу несколько разновидностей. Это не только дополняет красоту фасада, но и приносит хозяину урожай с отличными вкусовыми качествами и пользой.

Долихос в ландшафтном дизайне

Процесс выращивания цветка завораживает. Особенно, если это делается в творческих целях. С его помощью можно придать новизну сюжету. Для создания ландшафтного шедевра стоит обратить внимание на оттенки цветов. Оригинально будут смотреться композиции с разными оттенками. Для игры красок долихос нужно сесть рядом с цветущими растениями.

Долихос может быть однолетним и многолетним растением. Рассаду из нее можно использовать длительное время. Из фруктов можно создавать вкусные и необычные блюда. При минимальном уходе результат восхитительный.

Долихос редкое растение, которое заслуживает широкого распространения. В сети можно найти множество фотографий, на которых видно, насколько она красива. Делихос Выращивание из семян и уход за ним требует минимальных усилий. Взамен его владелец получает ухоженный и креативный сад, выделяющийся среди других и радующий долгое время.

Долихос Лиана, стремящаяся раздуться, заворожить. Во многом от типа сайта зависит личная фантазия и желание работать. Из нескольких семян способны образовывать целые заросли. Во второй половине лета, в это же время на лианах можно увидеть привлекательное сочетание фасоли с цветами.

Хоть это растение и не требовательно в уходе, за ним нужно правильно ухаживать. Для нашей страны это относительно новая культура, которую следует закрыть.

Использование долихоса в кулинарии

Долихос – это не только необыкновенно привлекательная лиана. Это также древняя культура питания. Он достаточно распространен и особенно востребован в индийской кухне. Фасоль имеет насыщенный аромат трав и содержит сбалансированное количество белка.

Используются зрелые сухие плоды и свежие зеленые стручки. Второй вариант значительно мягче, а на вкус нежнее и утонченнее. Вкус фасоли похож на фасоль. Подробнее о его вкусовых свойствах можно прочитать на многочисленных кулинарных сайтах.

Может быть основным блюдом или частью гарнира, салатов, супов. Идеально сочетается с имбирем и кокосом. Как приправа К. к мясным блюдам Добавляют стручковую фасоль и неспелые семена. Прекрасно сочетается со специями, рисом, овощами, морепродуктами.

В европейской кухне продукт применяется редко. На это повлияли два основных фактора. Плоды долихоса готовятся долго, так как в составе есть вещества, которые в организме человека могут трансформироваться в синиловую кислоту. Из-за этого фасоль приходится долго вымачивать, периодически меняя воду, а потом варить не жалкие полтора часа. В интернете можно выбрать видео рецепты.

Фасоль прекрасно восполняет затраченные силы и восстанавливает энергию человека. Обогатить организм витаминами, снизить уровень холестерина в крови. Фасоль долихоса полезна людям с сахарным диабетом, при заболеваниях печени и при сниженном иммунитете.

Так как содержит белок, сходный по структуре с животными. В растениях белок считается ущербным, но не в этом случае. Эти бобы можно замораживать, специалисты доказали, это только увеличивает их пользу.

Примечание: Перед употреблением фасоль в обязательном порядке замачивают.

Необычная и яркая лиана под названием долихос, побеги (их 15-20) из которых закручиваются противоположно движению по часовой стрелке и могут достигать четырехметровой длины. Диаметр куста около метра. В народе в основном называют эту лиану, входящую в семейство бобовых, вьющейся сирени, гиацинтовых или египетских бобов. Есть и другие интересные названия этого растения – Лаблабр и Лобия.

Происхождение и выращивание

Происхождение растения не выяснено. В природе долихос обитает в Восточной Африке и многих регионах Индии, в Бразилии, Колумбии и на Кубе, где является многолетним растением и может достигать десятилетней высоты.

Использование Долихоса.

Это растение появилось в наших садах относительно недавно, но сегодня Долихос стал любимцем многих цветочниц, которые обожают оригинальные растения.

Это растение с мелкими мотыльковыми белыми, желтыми и розовато-сиреневыми цветками, обостряющими приятный сладкий аромат, и крупными сердцевидными листьями чрезвычайно ценно с декоративной точки зрения: его живописные побеги идеально подходят для озеленения террас, беседок и заборов , а также создание пергол и арок. Прекрасно сочетается С. с высокими растениями, имеющими яркие цветки. Идеально смотрятся вместе с . Отличными соседями для долихоса станут , и .

Долихос радует своими изящными полуметровыми соцветиями, состоящими из 40 или 50 цветков, с середины лета до первых заморозков. Цветки в соцветиях сменяют друг друга каждые 3 дня. Эта же информация хранится на растении около 3 недель.

Кроме того, его плоды съедобны: В Индии и Африке выращивание долихоса ведется именно ради зеленых, фиолетовых и белых стручков, содержащих огромное количество белка, витаминов и минералов и для вкуса обычных бобов.

Помимо всех своих достоинств лобия, как и все ее сородичи, обогащает почву азотом.

Уход за долихосомами

Долихос — Тропическое растение. Поэтому для него следует выбирать теплое, хорошо освещенное место. Лучше всего развивается при температуре +18-25 градусов. Если положить его в тень, то цветов можно не ждать. Если все-таки лиана зацветет, то особой красотой цветы отличаться не будут.

В первый месяц после посадки долихос нужно поливать как можно чаще, так как молодое растение очень плохо реагирует на малейший недостаток влаги. По мере повышения засухоустойчивости долихоса полив можно проводить реже. А вот в засуху куколку следует поливать чаще. При этом перенапрягать почву нельзя: можно сбросить корни.

Так как это растение вьющееся, ему нужна любая опора (желательно достаточно большая), которая будет простреливать его побеги.

Репродукция

Размножить Долихос можно его семенами – бобами, которые не теряют срок годности в течение 5 лет. В начале апреля их следует высадить в стаканчики, перед этим необходимо сутки подержать в воде или в картофельном соке.

Необходимо следить за тем, чтобы в помещении поддерживалась температура выше +20 градусов. После полного прогрева почвы маленькие саженцы можно перенести в открытый грунт, высадив на расстоянии около полуметра. Пересаживать растение следует с большей осторожностью из-за хрупкости корневой системы.

Возможны семена в открытый грунт. При этом необходимо учитывать, что выращивание долихоса возможно исключительно в плодородной рыхлой почве, а сильноалкогольных и кислых почв достаточно неприхотливое растение не выносит.

В сирени вьющейся она особо не нуждается, но все же желательно 2 раза в месяц ее подкармливать для продления цветения. Лучше сначала воспользоваться азотными удобрениями для увеличения вегетативной массы, а затем калийными для стимуляции цветения. Но в любом случае подойдут комплексные удобрения.

Зимовка

В нашем климате египетская фасоль обычно не переживает зиму и выращивается как однолетняя. А вот в южных регионах можно попробовать укоротить и спрятать побеги: если зима не будет слишком суровой, то растение благополучно доживет до весны.

Вредители и болезни

Гиацинтовые бобы чрезвычайно устойчивы к вредителям и болезням. А вот при недостатке калия могут появиться мелкие желтые пятна на листьях. Возможно развитие настоящей пульсовой росы и грибковой пятнистости листьев. Иногда на растении можно увидеть ТРУ, гусениц и клубеньковых нематод.

В осенние дни, когда окружающая природа Утомляет взор однообразием, Долихос выделяется разнообразием красок. На кусте одновременно растет молодая зелено-фиолетовая листва, желтеют листья и разноцветные бобы.

Растение Долихос (сирень вьющаяся, гиацинт) успешно используется в: сервировках, верандах, перголах, заборах или балконах. У культурных форм долихос цветок достигает 3 – 4 метров. Очень декоративны сердцевидные зеленые или лиловые листья, а изящные, похожие на мотыльков, цветки собраны в крупные белые, розовые и голубые кисти. Встречаются и двухцветные виды долихоса. Если у вас есть желание преобразить ландшафт приусадебного участка, украсив лианой постройки, то вы можете узнать из статьи информацию о том, как вырастить далио из семян.

Долихос — посадка и уход

Выращивание долихоса из семян несложное, но для того, чтобы всхожесть семян была хорошей, а рассады – крепкой, следует провести ряд операций.

Когда сеять долихос?

Опытные садоводы рекомендуют для обеспечения продолжительного периода цветения растения клихаста, собирать семена для посева в марте. Но если по каким-то причинам вы не успели посеять долихос в начале весны, то можно сделать это в апреле и даже в начале мая, потому что термальный лев в условиях умеренного климата высаживают в открытый грунт при самом конце мая и даже начале июня, когда опасны ночные заморозки.

Как вырастить рассаду долихоса?

Для ускорения процесса прорастания следует обрабатывать каждое семя цветка. Предлагаем несколько вариантов скарификации семян долихоса:

Пилочка для ногтей.
Замените мелкую наждачную бумагу.
Сделать на игле прокол семян.

После обработки семян один раз в сутки помещают в воду с температурой, при этом менять желательно несколько раз. В ящики или индивидуальные горшочки с питательной смесью стоит добавить немного мела или , так как долихос предпочитает нейтральные или слабощелочные почвы. Семена сажают на глубину 3 см. В помещении, где выращивается цветочная рассада, должен поддерживаться постоянный температурный режим от +20 градусов и выше. Полив осуществляется примерно раз в неделю. В мае подросшие кусты выносят на балкон или веранду, чтобы постепенно адаптировать растение к естественным условиям произрастания. Уже на этапе выращивания рассады долихоса, скорее всего, вам потребуются невысокие опоры.

Как посадить долихос в открытый грунт?

Как уже было отмечено, сажать вьющуюся сирень в открытый грунт рекомендуется только тогда, когда прогреется почва. Место, где планируется выращивать куколку, должно быть хорошо освещено, а почва – рыхлой и плодородной. Лунки делаются на расстоянии 20 см. Следует учитывать, что корневая система растения очень хрупкая, поэтому пересаживать кусты следует с особой осторожностью. Сразу возле каждого растения устанавливается опора, которую можно купить в специализированных магазинах или сделать деревце. Для того, чтобы установить справедливость нужного роста, подвязку делают толстыми нитками или тонкими веревками.

Как ухаживать за долихосом?

Долихос – это не только красивая лиана, предназначенная для украшения садовой территории. Плоды отличаются содержанием полезных для организма человека веществ. Фасоль рекомендуется употреблять в пищу при сахарном диабете, заболеваниях печени и снижении иммунитета.

Долихос — Лиана необыкновенной красоты. Цветок также известен как сирень вьющаяся, гиацинт, кокон, лобия, лаблаб. Родина растет несколько лет, но на территории умеренного климата растет в виде однолетника. Несмотря на их работу, добиться его долгосрочного роста не удалось.

Всего коцернинета насчитывает около 70 видов, которые распространены в условиях тропиков и субтропиков, в нашей же полосе разводятся в основном долихосом обыкновенным.

Этот цветок относится к семейству бобовых. Выращенный на заднем плане, он может стать достойным украшением цветника, а его плоды пригодны для употребления в пищу. Они богаты микроэлементами, при этом содержание крахмала и белка в них даже больше, чем в фасоли.

Долихос растет высотой 1,5-3 метра, имеет развитую корневую систему, стебли протираются вдоль опоры и обвивают ее против часовой стрелки, имеют красно-бурую окраску. Крупная листва сердцевидной, темно-зеленой, фиолетовой или красно-фиолетовой окраски, с шероховатой поверхностью, растет по всей длине лианы.

Гиацинтовые бобы начинают цвести в середине июля, и период цветения продолжается до самых заморозков. Кисти длинные, с большим количеством крупных цветков, что характерно для всех бобовых. Они появляются на концах побегов и в пазухах верхушечных листьев, источают приятный и нежный аромат. Цикл их жизни составляет всего 4 дня. Каждое соцветие цветет до 20 дней, насчитывается до 40 бутонов, сменяющих друг друга во время цветения. Лепестки цветов окрашены в бело-желтые или розово-фиолетовые тона. Плоды – широкие бордовые стручки. Длина их 5-6 см, внутри 2-4 овальных боба с черной поверхностью и белым пятном вдоль корня.

Gallery: Dolichos (25 photos)

Common varieties

In natural places of growing, Dolichos has a rather impressive number of varieties, and В пределах нашего климатического пояса Выбор сортов уже большой, но все же он есть. Остановимся на самых распространенных из них:

Долихос Руби Мун – лиана высотой около трех метров, устойчива к жаре. Пышные длинные соцветия с красивыми лиловыми цветками подходят для срезки, очень долго сохраняются в воде. Декоративно растение и после окончания цветения: темно-бордовые плоские стручки будут украшать до поздней осени.
Сирень каскадная отлично подходит для выращивания в вазонах и на балконе, достаточно устойчива к похолоданиям и кратковременным заморозкам, склонна к образованию большого количества боковых побегов. Больше подходит как элемент декора, чем для заготовки.
Фиалка Гирлянда — высокорослый сорт, длина его стеблей может достигать 6 метров. У этого вида потрясающая листва и длинные ярко-фиолетовые соцветия, растущие в виде гирлянд. За это подобие Лиана и получила такое название. Срезанные цветы могут стоять в воде до нескольких недель.

Выращивание цветка

Гиацинтовые бобы — неприхотливое растение, не требующее постоянного внимания, но для получения действительно достойного экземпляра определенный уход все же потребуется.

Цветок долихос выращивают в тепличных условиях, так как он теплолюбив и никогда не переносит холода оптимальная температура для нормального развития растения — 20-30°С. Придаточные корни у гиацинтовых бобов образуются крайне слабо, поэтому размножение их с помощью перевивки очень хлопотная и неблагодарная работа.

Для опадания цветка в открытом грунте необходимо подготовить рассаду.

Подготовка рассады

Оптимальное время для посадки семян февраль или март, можно в стаканчики или в специально подготовленные ящики. Перед посадкой фасоль необходимо замочить в теплой воде на сутки. С целью ускорения процесса прорастания проводят скарификацию семян. Выполнить это можно несколькими способами: обработать лопаткой или ножом, сделать прокол иголкой, поцарапать поверхность бобов наждачной бумагой. При такой процедуре быстрее исчезает водостойкость скорлупы и влага к зародышу. Чтобы фасоль не парилась, ее можно временно положить в холодильник.

Для нормального роста цветку необходим нейтральный или слабощелочной грунт. В почву желательно добавить немного древесной золы или мела. Семена сажают на глубину 3 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Полив осуществляют по мере необходимости, обычно для поддержания нужного состояния почвы достаточно увлажнять ее раз в неделю.

Горшки с рассадой хранить в хорошо освещенном месте при температуре выше +20 градусов, например, на балконе или на подоконнике. Уже при выращивании рассады молодым растениям необходимо установить небольшие опоры. Посадку плетистой сирени можно производить и опрометчивым способом, в этом случае бобы высаживают на подготовленный участок в мае, когда почва достаточно прогреется, но тогда сеянцы будут долго прорастать и развиваться сначала медленно .

Цветение в этом случае начинается позже, примерно в конце августа, и вызревание бобов происходит не полностью, что является угрозой сбора качественных семян для использования в следующем году.

Уход за цветами

Оптимальное время для высадки рассады в открытый грунт конец мая — начало июня, для этого выбирают солнечное незатененное место. Если света будет недостаточно, рост цветка замедлится и цветение может вообще не наступить. Долихос очень теплолюбив, холодные сквозняки и порывистый ветер для него также неприемлемы.

Гиацинтовые бобы не переносят сильнокислую или щелочную почву. Оптимальный рН для них нейтральный. Полезно будет перед приземлением в землю взорвать и сделать перегной. Полив производят часто: 2-3 раза в неделю небольшим количеством воды, при сильной засухе еще чаще, причем допускать лишнюю влагу нельзя — она затрудняет доступ кислорода к корням.

Почва должна отмирать только на поверхности, а для улучшения аэрации необходимо регулярно производить прополку и удалять сорняки.

Саженцы аккуратно на расстоянии 30-40 см, чтобы сохранить корни, лучше это делать вместе с комом земли. Долихос любит подкормки с высоким содержанием фосфора, для этого готовим жидкий субстрат и вносим его в почву примерно 1-2 раза в месяц. Тогда цветок отзывается более бурным цветением и обильным ростом. Гиацинтовая фасоль – растение вьющееся и для его правильного развития используйте опору, высота которой должна быть 2 м. Для формирования боковых побегов можно выпускать отросток сбоку.

Созревание и сбор плодов

Для употребления в пищу бобы становятся пригодными через 1,5-2 месяца после высадки, а для сбора семян они растворяются только на 10-15 неделе, о чем свидетельствует подсыхание гребня. Бобы собирают и сушат, после чего рассаду удаляют и относят к ним в банки, где они хранятся до следующего сезона. После сбора бобы пригодны для выращивания пять лет. Для получения качественного посевного материала семена лучше брать из первых стручков – растение дает им больше полезных микроэлементов. Цветок, выращенный из этих семян, будет крепче и красивее.

Если в планах — постоянное разведение этой культуры, то заготавливать фасоль для посева лучше дома, чем покупать в магазине, так как во втором случае нет гарантии, что упаковка собрана. В результате долихос хоть и вырастет достаточно высоким, но обильно цвести не будет.

После сбора первого урожая желательно укоротить основные стебли, это стимулирует рост цветка и дает возможность собрать плоды несколько раз.

Болезни и вредители

Сирень вьющаяся неприхотлива в уходе, но, несмотря на достаточно высокую устойчивость к болезням и насекомым-вредителям, все же изредка подвергается их воздействию. Белая пятнистость на листьях проявляется пупырчатой росой, избавиться от которой можно несколькими способами:

с помощью системных фунгицидов;
применяют натуральные средства, такие как отвар хвоща или чеснока.

Для профилактики этого грибка необходим простой уход:

удаление ложной листвы;
Полив производить непосредственно под корень растения.

Появление желтых пятен Цветок реагирует на недостаток калия, тогда производят соответствующую подкормку калийсодержащими удобрениями. Из насекомых, пораженных растением, виной, гусеницами, клубеньковыми корневыми нематодами и красной тенью могут появиться милые хомуты и белокрылки. Уничтожить их можно, обработав растение инсектицидами.

Цветок долихос очень прост в уходе, что наряду с экзотическим внешним видом делает его очень привлекательным растением для использования в ландшафтном дизайне.

Сирень вьющаяся зацветает через несколько недель после высадки в открытый грунт и радует своего хозяина нежными цветками Необыкновенной красоты до самых морозов.

Длинная лиана с большим количеством бесцветных побегов может стать прекрасной живой изгородью, небольшой аркой или закрыть своей оригинальной листвой постройки строений на приусадебном участке. Уютную цветущую беседку создадут растущие вокруг нее гиацинты. Стручки сирени (долихос) окрашены в фиолетовый цвет. А в сочетании только с распустившимися бутонами они создадут эффектный вид, особенно на фоне желтеющей осенней листвы.

Сад — N. единственное место, где можно вырастить кокон, он создаст особую необычную атмосферу, а также украсит террасу или балкон. Вполне прилично растение чувствует себя в вазонах.

Употребление в пищу

В европейской кухне лобия используется достаточно редко, но на ее исторической родине выращивание долихоса производится не только для употребления в пищу как ценный пищевой продукт, но и в лечебных целях: для нормализации работы желудочно-кишечного тракта тракта, лечение заболеваний желудка и печени.

Фасоль по своему составу содержит белок, аналогичный животному, имеет мягкий и нежный вкус. Подходит как для полностью созревших, так и для еще молодых плодов, а также для не рассевшихся стручков.

В кулинарии могут быть как основным блюдом, так и гарниром к другим блюдам, являются хорошей приправой к мясу, рыбе и морепродуктам, придавая им особый вкус и аромат.

Важно отметить, что зрелые бобы перед приготовлением требуют замачивания с многократной сменой воды, после чего необходимо примерно на полтора часа. Эти меры предосторожности вызваны тем, что плоды лобии содержат синиловую кислоту.

Таким образом, Долихос не только придаст оригинальных красок на клумбах и на панелях, но и станет отличным дополнением к обеденному столу, поможет утолить голод, восстановить силы и повысить иммунитет.

⋆ ✔️Долихос посадка и уход, выращивание ⋆ 👨‍🌾 Фермер-онлайн

Вьющееся многолетнее растение долихос относится к семейству бобовых. В народе это растение еще называют египетской фасолью, вьющейся сиренью, а также кокорником.

Особенности долихоса

В природных условиях долихос можно встретить в Восточной Африке. В регионах с мягкой и теплой зимой этот цветок выращивают как многолетник, а в районах с более суровым климатом – как однолетнее растение. Цветение наблюдается в середине июля. Длинные кистевидные бутоны состоят из очень мелких белых или фиолетовых цветков. Цветки имеют приятный аромат, немного напоминающий запах сирени. Довольно часто это растение культивируют как декоративную культуру, при этом оно отлично подойдет для украшения заборов, беседок и декоративных арок.

Эта вьющаяся лиана имеет крупные листовые пластины насыщенного зеленого цвета, на фоне которых очень эффектно смотрятся соцветия розового или бледно-фиолетового оттенка, а также пурпурные стручки. Высота такой лианы около 600 сантиметров, что позволяет сочетать ее с другими вьющимися растениями. Поэтому его часто используют для вертикального озеленения, создавая эффектные композиции. Плоды такого растения обладают лечебными свойствами, и их тоже едят. Из фасоли долихос готовят большое количество вкусных блюд.

Посадка и уход за долихосом в открытом грунте

В средних широтах долихос обычно выращивают через рассаду. Семена такого растения, собранные вручную, сохраняют всхожесть на протяжении 5 лет. Можно сеять семена прямо в открытый грунт, делают это в мае. Однако в этом случае куст будет расти очень долго, а первых цветов не будет видно до конца августа. Из-за этого опытные садоводы рекомендуют выращивать долихос через рассаду.

Выращивание рассады

Посев семян осуществляется в конце февраля. Посевной материал нуждается в предпосевной подготовке. Для этого его кладут на смоченную марлю и убирают в теплое место. Но перед замачиванием семян, оболочку каждой фасоли необходимо аккуратно проткнуть острой иглой, при этом не задеть белое пятнышко на ребре, ведь именно в этом месте находится зародышевая зона (из нее появляется росток) .

Начните с заполнения маленьких чашек субстратом из песка, листового дерна и торфа. В каждую емкость высевают по одному семени, и его нужно заделывать в почвосмесь на глубину около 40 мм. Посевы тщательно увлажняют из пульверизатора, а сверху накрывают пленкой и переносят в теплое место с рассеянным светом. Чтобы всходы появились как можно быстрее, не забывайте регулярно проветривать и увлажнять посевы из пульверизатора, а также следите за тем, чтобы они были в тепле (около 23 градусов).

Посадка рассады в грунт

Когда рассада подрастет и окрепнет, ее пересаживают в сад. Посадку проводят в мае после установления теплой погоды, когда минует угроза весенних заморозков. Чтобы сеянцы как можно быстрее и лучше прижились, их аккуратно переваливают из стаканчиков в подготовленную лунку, стараясь при этом сохранить ком земли целым. Расстояние между посадочными отверстиями может варьироваться от 0,2 до 0,4 метра. Рядом с посадкой сразу поставить опору, высота которой должна быть не менее 200 см. Для посадки выбирайте солнечный участок, ведь это растение свето- и теплолюбивое. Место, выбранное для посадки долихоса, должно быть надежно защищено от сильных ветров и сквозняков, ведь они могут сильно навредить ему и даже стать причиной гибели кустов.

Почва на участке должна быть рыхлой, питательной и нейтральной. Перед посадкой рассады не забудьте перекопать участок. Если почва истощена, то примерно за 30 дней до высадки рассады в нее вносят перепревший компост.

Полив

Это растение нуждается в систематическом поливе. Следите за тем, чтобы поверхность почвы была постоянно влажной, но не допускайте застоя жидкости в корнях, иначе на корневой системе может появиться гниль. Систематически, раз в три дня подливайте под каждое растение небольшое количество воды. В жаркое засушливое время года частоту поливов увеличивают до 1 раза в 2 дня. Не забывайте рыхлить поверхность почвосмеси после каждого полива, а также удалять сорняки.

Подходящий грунт

Для растения рекомендуется выбирать участки с рыхлым питательным грунтом нейтральной реакции. Он должен хорошо пропускать воду и воздух, а также содержать минимальное количество азота. Перед посадкой рассады почву на участке подвергают перекопке, при этом в нее вносят перепревшие органические удобрения, а также торф или песок. Если почва на участке кислая, то при перекопке в нее также добавляют немного извести или древесного угля.

Трансфер

Долихос пересаживают только один раз, когда его высаживают из рассадной емкости в открытый грунт. Пересадку проводят методом перевалки, для этого растение аккуратно вытаскивают вместе с комом земли из стаканчика и осторожно помещают в лунку. Саженцы, высаженные в грунт, необходимо полить, а поверхность почвы возле них рекомендуется прикрыть слоем мульчи, чтобы влага испарялась медленнее. Для этого можно использовать сухой торф.

Дополнительные удобрения

Долихос необходимо регулярно раз в месяц подкармливать комплексным минеральным удобрением. Если лиане не хватает питательных веществ, то она останется эффектной и привлекательной до заморозков.

Цветение

Кусты, выращенные через рассаду, начинают цвести в июне. На них появляются длинные душистые кистевидные соцветия желтого, сиреневого, белого или розового оттенка. Продолжительность жизни одного соцветия около 3 недель, поэтому при хорошем уходе кусты могут цвести очень долго (до самых заморозков). Когда соцветие отцветает, на нем образуются плоды темно-фиолетового цвета, представленные стручками, они также обладают высокой декоративностью, как и сами цветки. Плоды растут пучками по 2–4 боба внутри каждого. Каждое семя имеет белое пятнышко на жилке. Они съедобны и широко используются в самых разнообразных блюдах.

Обрезка

Долихос не нужно обрезать. Единственное, до того, как отрастут боковые ветки, необходимо регулярно прищипывать верхушки стеблей. И не забудьте установить рядом с посадкой опору, по которой куст сможет свободно виться.

Зимовка

В средних широтах долихос культивируется как однолетнее растение, поэтому его не нужно готовить к зимовке. После того, как начнется увядание кустов, их просто убирают с участка и уничтожают.

Способы размножения

Как было сказано выше, долихос в средних широтах выращивают из семян, причем размножать его можно как рассадным, так и безрассадным способами. Если вы решили посеять семена прямо в открытый грунт, то следует учесть, что кусты будут расти очень долго и начнут цвести только в последние летние недели. Именно поэтому садоводы предпочитают выращивать такой цветок через рассаду, а как это сделать очень подробно описано выше в разделе «Выращивание рассады».

Болезни и вредители

Такое растение, как долихос, обладает высокой устойчивостью к болезням. Однако он может пострадать из-за неправильного ухода, например, у куста могут пожелтеть листья или он может не зацвести. Чтобы лианы снова стали зелеными и пышно цвели, их необходимо подкармливать. Также в дальнейшем их следует обеспечить регулярным кормлением. Помните, что этот цветок крайне негативно реагирует на дефицит питательных веществ.

Вредители также стараются обходить эту лиану стороной. Однако тля или гусеницы все же могут ей навредить. Если вы видите их на кустах, то как можно скорее опрыскивайте листву раствором инсектицидного препарата Актеллик, при этом не забывайте следовать инструкции, которую вы можете найти на упаковке.

Виды и сорта долихоса с фото

Долихос Лаблаб

Родиной этого вида является Западная Европа. На территории России культивируется как однолетник. Высота такого вьющегося растения около 500 см. Сильно ветвящиеся стебли украшены зелеными и фиолетовыми листьями. Во время цветения на кусте формируются кисти, включающие по 40 мелких цветков в каждой. Длина кистевидных соцветий может достигать полуметра, внешне они похожи на гирлянды. Окрас цветков может быть розовым, белым или кремовым. Они ничем не пахнут. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с первыми заморозками.

Долихос Обыкновенный

Длина такой лианы может быть до 450 см. Листья могут быть окрашены в зеленый или фиолетовый цвет. Родиной этого вида считается Западная Европа, где он культивируется как декоративный многолетник. Цветение приходится на середину лета. В это время на кустах образуются длинные крупные соцветия, состоящие из множества розовых, белых или кремовых цветков. Когда цветение заканчивается, на месте цветков образуются стручки темно-фиолетового оттенка, внутри которых находятся семена (съедобные бобы).

Долихос Руби Мун

Гибкие стебли этой лианы достигают в длину около 400 см. Листья сердцевидной формы в верхней части заострены, окрашены в насыщенно-зеленый цвет с фиолетовым отливом. Длинные кисти состоят из крупных сиреневых цветков. Цветы этого вида можно использовать для срезки, они долго стоят в воде и при этом очень приятно пахнут. Вид зацветает в середине июня. По окончании цветения на кусте образуются темно-фиолетовые стручки, которые не опадают до второй половины осени и являются прекрасным украшением долихоса.

Долихос пурпурный

Эта декоративная травянистая лиана культивируется как однолетник. Длина побегов около 300 см, они украшены крупными листовыми пластинами сердцевидной формы с заостренной верхушкой. Листья окрашены в зеленый цвет с фиолетово-красным отливом. Длинные душистые кисти состоят из цветков розового, лилового, белого или малинового цвета. Цветение наблюдается в середине летнего периода, а после его окончания на кусте появляются стручки со съедобными бобами.

Долихос Гиацинт

Длина стеблей такой травянистой декоративной лианы около 400 см. Крупные листья сердцевидной формы имеют заостренный кончик, они окрашены в зеленый цвет с фиолетовым отливом. В состав длинных ароматных кистей входят цветки сирени. Эта лиана зацветает в середине летнего периода. На месте отцветших соцветий появляются стручки темно-фиолетового цвета, внутри которых находятся съедобные семена.

Долихос Pink Moon

Этот вид считается самым декоративным из всех известных видов долихоса. Длина его стеблей около 400 см. Крупные листовые пластины сердцевидной формы заостренны наверху, окрашены в насыщенно-зеленый оттенок. Пурпурные длинные кисточки имеют приятный запах. Когда цветение заканчивается, образуются темно-фиолетовые стручки с бобами внутри.

Долихос Пурпурная гирлянда

В длину стебли такой сильнорослой лианы могут достигать около 600 см. Темно-зеленые крупные листья имеют сердцевидную форму. Во время цветения образуются фиолетовые кисти, которые внешне напоминают эффектные гирлянды. По окончании цветения куст сохраняет декоративность за счет образующихся темно-фиолетовых стручков, в которых созревают семена.

Долихос Сирень каскадная

В отличие от других видов, это растение имеет разветвленные стебли, более компактные. На одной лиане может вырасти до 30 побегов. Большая сердцевидная листва окрашена в темно-зеленый цвет и имеет заостренную вершину. Цветет этот вид не очень обильно (если сравнивать с другими видами), однако его длинные кисти, окрашенные в лиловый цвет, выглядят очень эффектно. Когда цветение заканчивается, куст украшают темно-фиолетовые блестящие стручки, образующиеся на месте цветков, внутри которых находятся семена (бобы).

Долихос в кулинарии: рецепты

Как было сказано выше, плоды, а точнее бобы долихоса, можно употреблять в пищу. По внешнему виду и вкусу они похожи на фасоль. Однако долихос намного нежнее фасоли и приятнее на вкус. Семена долихоса содержат большое количество крахмала и растительного белка. Именно поэтому такие бобы очень сытны и помогают восстановить силы в короткие сроки. Из молодых стручков, а также из зрелых бобов готовят самые разнообразные блюда.

Бобы этого растения хорошо сочетаются с рисом, тушеными блюдами, морепродуктами и птицей. Их также можно добавлять в суп или салат. Ниже приведены несколько рецептов, которые помогут вам научиться готовить вкусные блюда с долихосом.

Суп с долихо и кока-колой

Острый и сытный суп готовится из специй, долихоса и кокосового крема. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для небольшого торжества. Для его приготовления необходимо подготовить:

две куриные спинки;
одна средняя луковица;
0,45 кг фасоли долихос;
0,2 л кокосовых сливок;
шесть столовых ложек сока лайма;
четыре лаврушки;
по половине чайной ложки сушеного чеснока, тмина и куркумы;
четыре перца чили;
одна столовая ложка сушеных помидоров и столько же сушеного имбиря.

Для того, чтобы приготовить суп, сначала нужно взять кастрюлю и налить в нее 3 литра чистой воды, а затем положить в нее очищенный и нарезанный лук, куриные спинки, лаврушку. Из этих продуктов необходимо приготовить бульон. Из готового бульона выньте лаврушку, курицу и лук. Аккуратно удалите из мяса все кости. Процедите бульон, пока он не станет прозрачным. Заранее залейте фасоль долихос теплой водой, чтобы она постояла часа четыре. В готовый бульон добавляют сливки и все хорошо перемешивают. После этого в него засыпают приправы, мелко нарезанный перец чили, специи, подготовленную фасоль и курицу. Поставьте кастрюлю на огонь и дайте супу закипеть, затем уменьшите огонь и варите до готовности. Когда суп будет наполовину готов, в него добавляют соль. Готовое блюдо разложите по тарелкам, а сверху украсьте мелко нарезанной свежей зеленью. Также рекомендуется добавлять в каждую тарелку небольшое количество сока лайма.

Необычная паста с долихосом

Паста с зеленью, долихосом и сыром – очень необычное и вкусное блюдо, отличающееся своей начинкой. Для его приготовления вам понадобится всего около 1 часа.

В первую очередь подготовьте все необходимые продукты:

полтора стакана долихоса, предварительно отваренного до готовности;
0,23 кг маленьких макаронных изделий в форме спирали;
пол чайной ложки лимонной цедры;
0,15 кг тертого сыра пармезан;
четверть стакана оливкового масла;
полный стакан рубленой петрушки;
один пучок свежего зеленого лука;
перец и соль добавляются по вкусу.

Чтобы приготовить это аппетитное блюдо, сначала отварите макароны в подсоленной воде до готовности. Когда до готовности останется несколько минут, высыпаем долихос на сковороду. Поместите содержимое кастрюли в дуршлаг и подождите, пока стечет вся жидкость. Поместите приготовленную фасоль и макароны в глубокую миску, добавьте нарезанный лук и петрушку, перец, цедру лимона, сыр и оливковое масло. Все хорошо перемешиваем и блюдо готово. Останется разложить по тарелкам и подать к столу.

Курица с морковью и долихосом

Курица, обжаренная с овощами и невероятно вкусным имбирно-соевым соусом, имеет очень необычный пикантный вкус и аппетитно выглядит. Несмотря на название, в приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Первое, что вам нужно сделать, это подготовить все необходимые продукты:

0,45 кг рубленого куриного филе;
полный стакан фасоли долихос, которую нужно отварить до полуготовности;
пару столовых ложек соевого соуса и кукурузного крахмала;
четверть стакана апельсинового сока;
полтора стакана готового куриного бульона;
пол чайной ложки сушеного красного перца;
одна столовая ложка семян кунжута для обжаривания и столько же тертого имбиря;
три стакана предварительно сваренной киноа;
пара столовых ложек воды;
0,45 кг тертой моркови;
один болгарский перец, нарезанный кубиками;
три столовые ложки оливкового масла;
три мелко нарезанных зубчика чеснока.

Чтобы приготовить это вкусное блюдо, сначала возьмите глубокую и достаточно вместительную сковороду и поставьте ее на огонь. Затем в него вливается одна столовая ложка оливкового масла. Когда масло хорошо нагреется, добавляем в сковороду подготовленную морковь. Тушит, регулярно помешивая, пять минут. После этого к моркови необходимо добавить сладкий перец. Продолжайте тушить овощи еще три минуты. Поместите содержимое сковороды в чашку. В освободившуюся пустую сковороду налейте одну столовую ложку масла. После того, как масло нагреется, высыпаем на сковороду подготовленную курицу. Обжаривать следует пять минут, не забывая регулярно помешивать. Готовую курицу пересыпать в миску с овощами, выложить туда долихос и все тщательно перемешать. Налейте одну столовую ложку масла обратно в пустую сковороду. Когда она станет горячей, всыпьте в нее имбирь, чеснок и красный перец. Содержимое сковороды обжаривается буквально одну минуту. Затем в нее вливается бульон, соевый соус и апельсиновый сок. Дайте смеси закипеть. В стакан насыпать крахмал и добавить к нему холодную воду, все хорошо перемешать. Всыпать крахмал в сковороду при постоянном помешивании и кипятить смесь две минуты. Положите долихос с мясом и овощами на сковороду и тушите десять минут. Готовое блюдо подают вместе с приготовленной крупой киноа, а сверху посыпают семенами кунжута. Всыпать крахмал в сковороду при постоянном помешивании и кипятить смесь две минуты. Положите долихос с мясом и овощами на сковороду и тушите десять минут. Готовое блюдо подают вместе с приготовленной крупой киноа, а сверху посыпают семенами кунжута. Всыпать крахмал в сковороду при постоянном помешивании и кипятить смесь две минуты. Положите долихос с мясом и овощами на сковороду и тушите десять минут. Готовое блюдо подают вместе с приготовленной крупой киноа, а сверху посыпают семенами кунжута.

Аппетитная закуска с долихо и авокадо

Острая закуска с долихо, авокадо, луком и специями получается очень вкусной и аппетитной. Как правило, его подают с гренками или чипсами. Первым делом нужно приготовить продукты:

0,2 кг чипсов;
один авокадо без кожуры, нарезанный мелкими кубиками;
четверть стакана нарезанного лука;
пару столовых ложек базиликового соуса песто;
0,32 кг фасоли долихос, предварительно сваренной;
шесть тостов;
один тертый помидор;
три столовые ложки сока лайма;
перец и соль добавляются по вкусу.

Для начала смешайте в блендере лук, авокадо, долихос, сок лайма, соус песто, перец и соль, чтобы получилась однородная паста. Полученную смесь переложите в емкость и охладите. Затем выложите готовые макароны на тарелку и украсьте рубленой зеленью и помидорами. Блюдо подается с чипсами и гренками.

Долихос с говядиной

Из говядины и долихоса получается очень необычное и вкусное блюдо. Прежде всего подготовьте продукты:

три столовые ложки растительного масла и соус терияки;
0,25 кг телячьей вырезки, нарезанной полосками;
один стакан фасоли долихос, отварной до готовности;
чайная ложка измельченного чеснока;
один перец чили и один сладкий перец.

Выложить говядину на разогретую с маслом сковороду, которую обжарить в течение пяти минут. Поместите его в чашку. В пустую сковороду высыпаем фасоль и добавляем немного воды, обжариваем пару минут. После этого к нему добавляется перец и продукты обжариваются еще минуты три. Также добавляем соус и измельченный чеснок, а через пару минут снимаем сковороду с огня. Говядина сочетается с овощами, все перемешивается. Блюдо готово!

Курша бобов: сорта, фотографии

Содержание

1 Особенности и разновидности кустарников
- 1.1 Blauchilda
- 1,2 «Победитель»
- 1.3 «Purple Lady»
- 55551515 «
- 55551,3″ Purple Lady «
- 5555551515″
- 1.3 «Purple Lady»
- 55555515 «
- 1.3″
- 5555551,4 1.4 «
- 1.3″
- 555555 «
- 1.3″. «
- 1.6″ Berlotto «
- 1,7″ Vigna «
- 1,8″ Золотой нектар «
- 1,9 Dolichos
2 Cooking Fruit Fruit

2 Cooking Fruid Fruit

2 Cooking Fruid

. Чаще всего на грядках и приусадебных полях можно встретить кустовую фасоль, высота растений которой не превышает 60-70 см. Такие сорта очень урожайны, хорошо переносят холода и раньше других начинают плодоносить. Однако невысокие кусты часто становятся добычей вредителей, в основном фасоли угрожают слизни, которые портят не только стебли и листья, но и стручки с плодами.

Вьющиеся виды этого бобового растения являются достойной альтернативой кустовой фасоли. Длинные лианы, плетеные заборы, плетень, беседки и деревья станут настоящим украшением сада или огорода, а с каждого куста можно будет собрать столько плодов, сколько хватит на всю семью.

В этой статье речь пойдет о сортах вьющейся съедобной фасоли, ведь селекционерами выведено множество сортов этой культуры, плоды которой не имеют пищевой ценности, а играют лишь декоративную роль. Тогда как фасоль и стручки съедобных сортов имеют такие же вкусовые и питательные качества, как и фасоль, собранная с невысокого куста.

Особенности и сорта кустовой фасоли

Длина плетей кустовой фасоли может достигать пяти метров. Такими лианами обвивают заборы, их допускаются на стены домов, хозяйственных построек, беседок и пергол. Но можно ограничиться обычными подпорками с рогаткой на конце, высота таких подпорок должна быть около двух метров.

К особенностям выращивания кустовых сортов относятся:

Необходимость подвязывания растений.
Фасоль любит тепло, поэтому ее высевают в грунт в конце мая или начале июня, когда исчезнет угроза заморозков.
Вегетационный период бобовых составляет от 60 до 90 дней в зависимости от сорта. Убирать плетистую фасоль можно до осенних заморозков, так как период плодоношения этой культуры растянут.
Возможность посадки вьющегося кустарника рядом с плодовыми или садовыми деревьями. Такое соседство никак не навредит даже молодым деревцам, ведь корни фасоли, как известно, выделяют в землю азот, необходимый большинству растений для нормального развития.
Создайте тень с помощью бобовых кустов.
Высокорослые растения не любят сквозняков и ветра, которые могут сломать их плети. Поэтому сажать вьющиеся кустарники необходимо в местах, защищенных от сильных ветров.

В зависимости от того, в каком виде употребляют в пищу фасоль, сорта этой культуры делят на:

спаржа;
полусахар;
злаки.

Спаржевая фасоль, которую едят со стручками. Такие сорта еще называют сахарными. Семенная коробочка этих бобов мягкая, без твердых пергаментных перегородок между зернами. Собирают недозрелые бобы, когда стручки еще нежные и мягкие. После полного созревания бобы внутри стручка становятся такими же, как и у зерновых сортов, только меньшего размера.

Полусахарные сорта в незрелом состоянии имеют нежные стручки. Но если вы немного упустите из виду бобы и сорвете спаржу не вовремя, семенные коробочки станут такими же жесткими, как у зерновых сортов. В этом случае фасоль можно есть так же, как и обычную фасоль.

Зерновые сорта, также называемые шелушением, потому что стручки шелушат, чтобы извлечь из них спелые бобы. Такие бобы употребляют в вареном виде, а варить плоды нужно долго, не менее двух часов.

На плетистых кустах может вырасти любой из трех видов фасоли: здесь хорошо растут и стручки, и бобы. Остается только выбрать хороший сорт плодоносящей лианы.

Blauchilda

Фиолетовый вьющийся куст: эти бобы удивляют фиолетовыми стручками, такими же бобами и даже листьями. Куст также цветет темно-фиолетовым цветом. Выращивать «Блаухильду» лучше в теплом климате, для средней полосы России лучше выбрать рассадный способ или сажать бобы в телки. Срок созревания 9от 0 до 110 дней, поэтому за короткое лето бобы могут просто не созреть.

Кусты очень быстро начинают цвести, их цветение продолжается до осенних холодов. Поэтому на кустах фасоли всегда свежие стручки — она плодоносит весь сезон.

Сорт считается спаржевым, длина стручков достигает 23 см. Свежие стручки окрашены в фиолетовый цвет, но после приготовления становятся зелеными. Если не собрать урожай вовремя, спаржа может стать немного жесткой. При этом можно есть и сами бобы, потому что они тоже очень вкусные — крупные, маслянистые, бежевого цвета.

Основа для «Блаухильды» должна быть прочной, ведь кусты достигают в длину трех-четырех метров, имеют достаточно мощные побеги с множеством плодов. Это растение станет отличным украшением сада и огорода.

«Победитель»

Этот сорт еще называют огненно-красной фасолью. Очень эффектно выглядят кусты этой фасоли: тонкие плети, длиной до четырех метров, с множеством мелких ярко-алых цветков.

В России этот сорт встречается чаще других, потому что очень неприхотлив. Единственное, чего боится «Победитель», так это заморозков, даже при небольших заморозках растение погибает.

Бобы этой фасоли используются в пищу, они окрашены в светло-фиолетовый оттенок с черными крапинками. Существует несколько разновидностей сорта, все они цветут разными оттенками и имеют бобы разной окраски.

Стручки фасоли сорта Победитель также можно употреблять в пищу. Но перед этим их необходимо отварить, как и фасоль. Дело в том, что фасоль содержит токсины, и при варке они быстро нейтрализуются.

Вкус фасоли средний, поэтому чаще всего ее выращивают в декоративных целях.

«Purple Lady»

Этот плетистый куст не очень высокий — его высота достигает максимум 150 см. Растение украшено крупными темно-фиолетовыми цветками. Плоды сорта представляют собой стручки длиной до 15 см, по форме напоминающие трубку.

Сорт относится к раннеспелым, спаржу можно употреблять в пищу уже на 55-60-й день после посева бобов в грунт. Бобы также употребляются в пищу, они окрашены в белый цвет и имеют отменный вкус.

Пёрпл Леди отличается от сорта Блаухильда более изящными побегами и более высокой урожайностью.

«Гармония»

Сорт считается полусахарным — можно есть спаржу и фасоль. Фасоль начинает плодоносить на 65-й день после посадки, плодоношение продолжается до первых заморозков.

Садоводы любят «Гармонию» за неприхотливость, хорошую всхожесть и стабильный урожай. Стручки фасоли золотистого цвета, их можно есть, как и сами бобы, которые окрашены в белый цвет.

С каждого куста собирают по 300-500 граммов бобов. Вес плетей достаточно велик, поэтому лианы необходимо подвязывать на надежные опоры, ведь их длина достигает четырех метров.

«Испанский белый»

Бобы этого сорта уникальны — их размер в пять-шесть раз превышает средний размер бобов. Сорт относится к шелушащимся сортам, также отличается отменным вкусом плодов, имеющих очень нежную и тонкую кожуру.

Стручки этих бобов не едят — они слишком жесткие. А вот фасоль можно добавлять в борщ, лобио, консервировать или тушить – у нее неповторимый, очень нежный вкус.

Каждый зеленый стручок, длина которого не превышает 14 см, содержит всего 3-5 бобов. Сорт начинает плодоносить не очень рано – на 70-й день после посева семян в грунт.

Декоративные качества лианы также высокие — длина плетей около четырех метров, кусты мощные и крепкие. Фасоль цветет белоснежными цветами, которыми куст буквально усеян.

«Берлотто»

Огненная окраска соцветий, аппетитная спаржа и мощная плетистая лоза сделали итальянский сорт одним из самых популярных в России. В начале вегетации стручки фасоли окрашены в зеленый цвет, имеют размер около 14 см, приплюснутую форму. Через некоторое время на стручках появляется красивый мраморный рисунок, они становятся пестрыми. В каждой коробке по четыре боба. Зерна лучше собирать в недозрелом виде, так они более нежные, быстро развариваются, имеют слегка ореховый привкус. Когда белые бобы полностью созреют, они также приобретают крапчатый рисунок.

«Берлотто» рекомендуется есть до тех пор, пока зерна окрашены в равномерный зеленый цвет. Убирать плоды можно через 60 дней после высадки. Еще раньше можно есть стручки этих кудрявых бобов – они вкусны в недозрелом состоянии, пока зеленый цвет не поменяется на крапчатый.

«Вигна»

Эта азиатская красавица достаточно прихотлива и капризна, но кусты этого растения способны украсить любой участок. Фасоль относится к подвиду спаржевой, отличается очень высокой урожайностью.

Средняя длина стручка «Вигны» составляет один метр. Плетистые кусты достигают трехметровой высоты. Цветет растение только ночью, цветки окрашены в фиолетовый оттенок. Днем цветки закрываются и их окраска меняется на желто-коричневую.

С каждого куста фасоли можно собрать около 200 бобов. Можно есть спаржу и сами бобы, окрашенные в белый цвет. Плоды «Вигны» легко узнать по темному крапину на боку бобов.

«Золотой нектар»

Эти бобы относятся к сортам спаржи, их стручки достигают длины 25 см, окрашены в желто-золотистый цвет. Сорт считается скороспелым, плоды созревают на 60-й день после посадки.

Вы должны есть незрелые стручки и бобы Golden Nectar, прежде чем они станут слишком жесткими.

Долихос

В Индии плоды этого сорта, являющегося разновидностью «Вигна», едят и считают деликатесом. Тогда как в России эту фасоль до сих пор выращивают только в декоративных целях. Правда, некоторые садоводы скармливают бобы домашнему скоту или используют их в качестве сидератов.

В зависимости от сорта лианы долихоза могут быть фиолетовыми, красными или зелеными. Хлысты достигают высоты четырех метров. Соцветия фасоли не только красивы, они источают нежный приятный аромат.

Стручки украшают лианы до первых осенних заморозков, они окрашены в разные оттенки, как и цветы «Долихоса» — это зависит от сорта бобов.

Приготовление фасоли Фрукты

Не только фасоль требует специальной обработки перед употреблением в пищу. Ведь всем известно, что фасоль нужно надолго замочить в холодной воде, а уж потом варить 1,5-2 часа.

Стручки сортов спаржи тоже нужно уметь готовить. Варить их совсем немного – буквально пару минут. А если спаржа подлежит заморозке, ее необходимо бланшировать. На несколько секунд стручки заливают кипятком, резко заменяя его ледяной водой. Такая тактика помогает сохранить все питательные свойства спаржи, «забить» ее полезными витаминами и микроэлементами.

посадка и уход, посадка на рассаду, выращивание из семян

Общее описание вьющейся сирени долихос

Как цветет долихос

Лучшие сорта вьющейся сирени

Сапфир

Фиолетовая гирлянда

Рубиновая луна

Сиреневый каскад

Ниагарский водопад

Лаблаб пурпурный

Выращивание вьющейся сирени долихос из семян

Рекомендуемые сроки

Выбор емкостей и подготовка грунта

Как сажать вьющуюся сирень семенами

Уход за рассадой

Посадка вьющейся сирени в открытый грунт

Когда пересаживать

Выбор места и подготовка почвы

Как сажать долихос в открытый грунт

Уход за вьющейся сиренью после посадки

Заболевания и вредители

Применение в ландшафтном дизайне

Применение гиацинтовых бобов в кулинарии

Заключение

Отзывы

сорта, уход, размножение и применение растения

Характеристика растения

Сорта сирени

Уход за вьющеюся сиренью

Размножение вьющейся сирени

Применение вьющейся сирени

Сирень вьющаяся долихос посадка и уход

Долихос: выращивание из семян, посадка и уход, фото

Долихос — «вьющаяся сирень»

Общая характеристика

Основные сорта делихоса

Фиолетовая гирлянда

Сиреневый каскад

Розовая (рубиновая) луна

Долихос — размножение семенами

Подготовка семян к посадке

Высадка рассады

Высадка в грунт

Правила ухода за гиацинтовыми бобами

Цветы долихос Выращивание из семян в домашних условиях Посадка и уход в открытом грунте

Зимостойкость

Цветение долихоса

Выращивание долихоса из семян в домашних условиях

Размножение долихоса черенками и отводками

Посадка и уход за долихосом в открытом грунте

Когда и как посадить

Как поливать

Подкормки

Болезни и вредители гиацинтовых бобов

Долихос в ландшафтном дизайне

Лечебные свойства долихоса

Долихос в кулинарии

Сорта долихоса

Долихос – вьющаяся сирень (гиацинтовые бобы): сорта с описанием, фото и отзывами

Общее описание вьющейся сирени долихос

Как цветет долихос

Лучшие сорта вьющейся сирени

Сапфир

Фиолетовая гирлянда

Рубиновая луна

Сиреневый каскад

Ниагарский водопад

Лаблаб пурпурный

Выращивание вьющейся сирени долихос из семян

Рекомендуемые сроки

Выбор емкостей и подготовка грунта

Как сажать вьющуюся сирень семенами

Уход за рассадой

Посадка вьющейся сирени в открытый грунт

Когда пересаживать

Выбор места и подготовка почвы

Как сажать долихос в открытый грунт

Уход за вьющейся сиренью после посадки

Заболевания и вредители