Что с чем можно сажать рядом на огороде таблица: Совместимость культур на грядках: что сажать рядом на огороде?

Содержание

Совместимость культур на грядках: что сажать рядом на огороде?

Нередко можно наблюдать картину, когда правильно возделываемая, «напоенная и накормленная» культура дает совсем плохой урожай, да и качество его желает быть лучшим. Не всегда может прийти в голову, что виной всему «неправильные» соседи. Давайте познакомимся и узнаем, как подобрать хороших соседей овощам на ваших грядках. Речь пойдет о совместимости на огороде. 

1. Совместимость культур 
2. Общие принципы совместимости
3. Таблица совместимости овощных культур
4. Польза смешанного выращивания
5. Что с чем сажать рядом на участке
6. Таблица растений-защитников

Фото: Благоприятное соседство для различных культур на огороде

Совместимость культур при посадке

Далеко не все овощи могут ужиться по соседству. Почему же одни овощи можно сажать рядом и получать замечательный урожай, а другие, напротив, несут одни лишь огорчения? Рассмотрим, как организовать непрерывный огородный конвейер, снабжающий нас зеленью и овощами с ранней весны и до поздней осени. 

Какие овощи сажать рядом – очень важный вопрос. Многие дачники заранее изучают, что с чем сажать, а другие постигают это методом многолетних проб и ошибок. Так почему же не все растения стойко переносят нежелательное соседство?

Все посадки предъявляют свои особые предпочтения к свету, влаге, составу и объему почвы на грядке. В основном, исходя из данных требований, и стоит заселять свои владения.  

Соседство культур на огороде  

В последние годы все чаще на дачах можно наблюдать не просто выстроенные рядами монокультурные грядки, а разноцветные, разнорослые, благоухающие различными ароматами смешанные грядки. Что же это такое?

Фото: Смешанные посадки овощей 

Проще говоря, это очень эффективный прием размещения на одном небольшом участке часто весьма далеких по биологическим характеристикам видов с учетом определенных требований к произрастанию. Многолетними наблюдениями и опытами были составлены специальные таблицы совместимости, которые подскажут любому огороднику: что, где и с кем сажать, то есть, помогут подобрать растения-компаньоны.

Совместимость на грядке овощных культур    

  

Но прежде необходимо определиться, какая культура будет являться основной: на нее вы возлагаете основные надежды на будущий урожай, а какая будет сопровождающей (компаньоном), создающей все благоприятные условия для получения этого урожая, защищающей основную культуру от неблагоприятных погодных воздействий, вредителей и болезней, и, по возможности, дающая урожай. Часто такие называют «растение-спутник».

Обычно основные – это любимые всеми овощи, а облегчающие им жизнь спутники – ароматические травы, цветы, сидераты или же овощи другого вида.

______________________________

При планировании соседства грядок на огороде за основной выращиваемый овощ следует принимать тот, который медленнее созревает, чаще осенью. К примеру, капуста. Тогда между ее рассадой целесообразно расположить растения, созревающие гораздо быстрее: редис, салат, раннеспелые огурцы. Их урожай будет своевременно собран, а капуста будет дальше благополучно расти и наливать кочаны.

______________________________

Фото: Капуста и овощи-спутники

Общие принципы совместимости различных культур

1.    Такие растения должны относиться к различным семействам. В противном случае неизбежна борьба за питание, накопление и расселение одинаковых вредителей и болезней.

2.    Иметь различные темпы роста и сроки созревания урожая, чтобы не затенять друг друга и не соперничать за «место под солнцем». Хотя в некоторых случаях, при которых основное растение любит затененность или не выносит обдувание ветром, следует, наоборот, подбирать спутника с ускоренным ростом.

3.    Растение-спутник должно защищать «соседа» от вредителей и подавлять, а не размножать его болезни.

4.    Если растения-компаньоны помимо вышеуказанных требований имеют еще и различную по расположению в почве корневую систему, поглощают различные объемы питательных веществ, то на одной грядке можно выращивать 2 и более видов.

Фото: Смешанные грядки

Таблица совместимости овощных культур 

Основная культураХорошие соседи Нежелательные соседи
Томат  Перец болгарский, петрушка, морковь, капуста, лук, редька, редис, зеленные культуры Картофель, высокорослые овощи, горох, кольраби, укроп, лебеда
Огурцы Лук, горох, бобы, чеснок, календула, шпинат, баклажан, кукуруза, фасоль, горохКартофель, томаты, большинство ароматных трав, исключая укроп
МорковьЛук, томат, горох, фасоль, шалфей, сельдерей, салат, свекла, огурец, петрушка Анис, укроп, капуста, мангольд
Картофель  Хорошо дружит почти со всеми культурами за исключением огурцов, томатов, лука и капустыОгурцы, томаты, лук и капуста

Капуста белокочанная
Лук, огурцы, чеснок, редис, салат, астра, картофель, сельдерей и укроп, календулаТоматы, земляника, фасоль, морковь
Свекла Огурцы, лук, капуста, картофель, чеснок и салат, кустовая фасольГорчица, вьющаяся фасоль, кукуруза
Перец сладкийЛук, морковь, базилик, баклажан, бархатцы, душица Нет
Лук репчатый Огурцы, томаты, морковь, чабер, свекла, салатГорох, фасоль, капуста, бобы, редька, редис
БаклажанЛук репчатый, фасоль, перец, зелень Горох, фенхель

Польза смешанного выращивания и виды сопутствующих культур

Экономия места на огороде

  • Совместимые посадки позволяет более рационально использовать имеющиеся у вас сотки.
     
  • Для уплотнения следует выбирать овощи и травы, отличающиеся скоростью созревания и требованиями к площади питания и его составу.
     
  • Сопровождающие растения не просто занимают свою территорию, не угнетая основную культуру, но и приносят пользу землевладельцу. Зачастую это также культурные растения, только быстро созревающие, в отличие от основных овощей. Пока основная культура растет и неспеша набирает урожай, растение-спутник (если выбрали также овощное, но более скороспелое) порадует нас своими более ранними плодами или зеленью.
     
  • После уборки отплодоносившего «соседа» остается много места для получения основного урожая. Уменьшается истощение почвы, что создает возможность исключения севооборотов, в отличие от выращивания монокультуры. Правильно подобранные комбинации позволяют получать витаминную продукцию в период апрель-октябрь.

______________________________

Больше по теме

Чередование культур для повышения плодородия: правила и способы

______________________________

Фото: Рациональное использование земли на участке

Привлечение насекомых для опыления

  • Сопутствующими с успехом могут стать овощи и травы, дающие пищу и жилище-убежище насекомым, необходимым для полноценного опыления, и насекомым-хищникам, уничтожающим паразитов. Именуются такие растения «няньками». К ним можно отнести: папоротники и вечнозеленые кустарники, семейство сельдерейных, золотарник, ромашку, маргаритки, мяту, различные ее виды, бархатцы, мелиссу, базилик, душицу.
     
  • Чем больше в саду-огороде таких «нянек», тем меньше проблем вам принесут вредители. Размещать «нянек» следует по краям грядок или же по периметру овощного участка.
     
  • Они прекрасно будут смотреться и радовать глаз в роли бордюрных насаждений.
     
  • Высевать же следует таким образом, чтобы эта ароматная защита росла по типу конвейера, не прекращая, в течение всего дачного сезона.

Фото: Растения привлекают насекомых для опыления

Защита от насекомых-вредителей

  • В качестве растений-спутников весьма распространено использование растений-защитников – ароматических трав, выделяющих летучие вещества, полезные для растений. Эти ароматические запахи с успехом отпугивают насекомых-вредителей и, наоборот, привлекают полезных насекомых.
     
  • Фитонцидные травы (петрушка, чабрец, валериана, тысячелистник, укроп, иссоп и другие) повышают устойчивость огородных культур к различным патогенам, усиливает их иммунитет.
     
  • Большинство вредоносных насекомыхнаходят свою любимую пищу, ориентируясь по запаху. Присутствие рядом с капустными растениями пахучих трав типа чабреца или шалфея заглушает запах этого овоща и дезориентирует потенциальных вредителей, отбивая запах желанного растения.
     
  • Чеснок отпугнет от розовых кустов тлю, яблоневую плодожорку, капустную муху. Известны и другие природные репелленты, с успехом отпугивающие вредных мелких вредителей-насекомых: полынь горькая эффективна против мух капустной и морковной, а также против белокрылки.
     
  • Настурция также эффективно борется с белокрылкой, тлей, колорадским жуком, гусеницами-капустницами.
     
  • Пижма сохранит овощи от повреждения земляными блошками и личинками капустницы. 

______________________________

Применение такого природного биологического метода защиты сводит к минимуму применение химических веществ. Создаются условия для получения экологически чистой продукции для собственного потребления.

______________________________

Фото: Фитонцидные травы отпугивают насекомых-вредителей

Улучшение вкуса овощей

  • Доказана роль ароматических трав и некоторых овощей в улучшении вкуса овощных культур, растущих рядом. Увеличивается урожайность, улучшаются вкусовые качества плодов и их пищевая ценность.
     
  • Утверждают, что укроп значительно улучшает вкус капусты, а душистый базилик – плодов томатов; чабер ускоряет рост зеленой фасоли, делает ее вкуснее.
     
  • Польза от соседства с травами зависит от условий выращивания. Еще один момент следует учесть прежде, чем подсевать травы на огородную грядку. Это возможная конкуренция между компаньонами. Разрастаясь вширь и вверх, травы могут заглушить основные посадки. Поэтому рекомендуется сеять таких «соседей-защитников» не сплошным посевом, а лишь небольшими островками, либо по краям грядок.
     
  • Даже обычные сорняки могут приносить пользу овощам, растущим поблизости. Установлено, что обычный одуванчик оказывает влияние на скорость созревания плодов, благодаря выделению газа этилена. Поэтому весьма благоприятно его соседство в саду с яблонями. 
     
  • За счет корневых выделений некоторых видов насаждений можно сократить использование определенных удобрений. Велика и неоценима полезность бобовых. Снабжая себя азотом путем корневых выделений, они делятся им со своими соседями, растущими рядом. Наиболее часто высаживаемые бобовые – кустовая фасоль и бобы. Посаженный между рядами фасоли редис вырастает очень крупным, вкусным и практически не поражается капустной мухой.
     
  • Сочетание и чередование насаждений, предъявляющих не одинаковые требования к питанию, позволяет избежать одностороннего истощения почвы в отношении какого-либо одного элемента питания.
     
  • Шпинат, к сожалению, не нашедший пока массового применения на наших дачах, может быть прекрасным сопровождающим. Его корневые выделения-сапонины положительно влияют на фасоль, томаты, свеклу, картофель. Кроме того, быстро отрастающие листья шпината предотвращают пересыхание почвы и образование корки до периода развития основной культуры.

Фото: Шпинат может быть прекрасным сопровождающим

Что с чем сажать рядом на огороде

Так как же правильно «присоседить» растения на грядках? Какие растения на грядке в огороде демонстрируют прекрасную совместимость, а какие лучше разместить подальше друг от друга, можно увидеть в таблице. 

В настоящий момент нет единого мнения в вопросе совместного выращивания огурцов и томатов в теплицах, несмотря на многолетнюю практику такого соседства. Нет единодушия и по плотному размещению рядом картофеля и капусты.

______________________________

Больше по теме

​Планирование посадок на участке

______________________________

Большинство экспериментаторов сходится во мнении, что плохая совместимость в большей степени проявляется при их тесном соседстве, при выращивании на соседних рядах через 20-30 см. При размещении же их на соседних узких грядках отрицательный эффект практически не наблюдается. Объяснением этому, вероятно, служит наличие корневых выделений одним из овощей.
Фото: Картофель и капуста на соседних грядках 

Вот несколько популярных примеров совместного выращивания овощей:

  1. Совместное выращивание свеклы столовой и лука на перо. В начале своей вегетации лук развивается очень быстро, значительно опережая корнеплод. После срезки зелени лука у свеклы как раз наступает активный рост корнеплодов. 
     
  2. Сочетание прямостоячих и кустистых посадок. В междурядьях капусты высаживают салат, который будет убран до начала разрастания листьев капусты. К тому же, капуста, притеняя салат, делает его вкус более нежным и хрустящим.
     
  3. Принятие во внимание типа корневой системы «соседей», поверхностной и глубоко уходящей в почву: морковь и лук, подсолнух и фасоль, высаженные рядами. Конкуренции при распределении питательных веществ и влаги не наблюдается.
     
  4. Выращивание скороспелой культуры и более позднеспелой: посадить ранний картофель рядами шириной 50 см, а в междурядьях разместить рассаду капусты (цветной, кольраби) или кочанный салат.

Фото: Лук и свекла – отличные соседи

Таким образом, учитывая предложенные рекомендации, а также пользуясь дополнительно таблицами совместимости соседства растений на грядках из специальной литературы, можно без труда добиться поступления зелени и овощей на ваш стол весьма длительный период. Не забывайте составлять заранее план размещения овощей и трав, чтобы после не пенять на плохое соседство.

Таблица растений, защищающих основную культуру от вредителей

Вредители Растение-защитник
Белянка капустнаяСельдерей, томаты, мята перечная, шалфей, полынь горькая и лечебная
Гусеницы капустницыУкроп, чеснок, герань, иссоп, мята перечная, настурция, лук, шалфей, пижма, чабрец, полынь лечебная
Муха капустная (личинки) Чеснок, бархатцы, редис, шалфей, полынь горькая
Муха морковная Салат, лук-порей, лук, розмарин, шалфей, табак, полынь горькая
Совка Щирица
НематодыБархатцы, календула
Слизни, улитки Фенхель, чеснок, розмарин, петрушка
Колорадский жук Котовник, кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль овощная, яснотка белая
Тли Котовник, кориандр, шнитт-лук, фенхель, чеснок, бархатцы, горчица, настурция, мята и большинство ароматических трав
Земляные блошкиКотовник, мята перечная и колосовая, рута, полынь горькая и лечебная, табак, пижма, салат кочанный и листовой
Яблоневая плодожорка Чеснок, полынь горькая
Белокрылка Настурция, мята перечная, чабрец, полынь горькая
Муравьи Мята перечная и колосовая, пижма, полынь горькая, лаванда, валериана
Мыши Полынь горькая, чеснок, чина


 

Галина Кузьмицкая, кандидат сельскохозяйственных наук

Совмещенные посадки. Таблица совместимости растений

Существуют виды растений, которые хорошо уживаются друг с другом и определенные виды, которые замедляют рост соседей и медленно растут сами. В целом, некоторые растения любят друг друга, а некоторые ненавидят.

Совмещенные посадки могут быть достаточно сложными и часто даже слишком, однако с опытом вы начнете лучше разбираться и процесс пойдет быстрее. Главное не увлекайтесь чрезмерным планированием, а то удовольствие от посадок пойдет на убыль.

Никто не говорит, что нельзя выращивать те или иные растения в одном саду, главное не сажайте их рядом друг с другом. Ниже приведена таблица, с помощью которой можно посмотреть какие растения хорошо уживаются друг с другом, а какие нет.

Совмещенные посадки не такая простая задача. Существуют такие критерии как возраст растений, количество их на грядке, расстояние между растениями. При должном подходе вы сможете сами понять, что лучше или хуже для определенных видов.

Существуют виды растений, которые хорошо уживаются друг с другом и определенные виды, которые замедляют рост соседей и медленно растут сами. В целом, некоторые растения любят друг друга, а некоторые ненавидят.

Совмещенные посадки могут быть достаточно сложными и часто даже слишком, однако с опытом вы начнете лучше разбираться и процесс пойдет быстрее. Главное не увлекайтесь чрезмерным планированием, а то удовольствие от посадок пойдет на убыль.

Никто не говорит, что нельзя выращивать те или иные растения в одном саду, главное не сажайте их рядом друг с другом. Ниже приведена таблица, с помощью которой можно посмотреть какие растения хорошо уживаются друг с другом, а какие нет.

Совмещенные посадки не такая простая задача. Существуют такие критерии как возраст растений, количество их на грядке, расстояние между растениями. При должном подходе вы сможете сами понять, что лучше или хуже для определенных видов.

Таблица совместимости овощей.

Растение
Хорошие соседиПлохие соседи
СпаржаТоматы, петрушка, базилик
ФасольКартофель, морковь, огурцы, цветная капуста, капуста, баклажанЛук, чеснок, гладиоус, шнитт-лук
Кустовая фасольКартофель, огурцы, кукуруза, клубника, сельдерейЛук
Вьющаяся фасольКукуруза, подсолнухЛук, свекла, кольраби, капуста
СвеклаЛук, кольрабиФасоль
Капуста(цветная, брокколи, кудрявая, кольраби)Ароматические растения, картофель, сельдерей, укроп, иссоп, ромашка, шалфей, мята, розмарин, свекла, лукКлубника, томаты, вьющаяся фасоль
МорковьГорох, листовой салат, шнитт-лук, лук-порей, лук, розмарин, шалфей, томатыУкроп
СельдерейЛук-порей, томаты, кустовая фасоль, цветная капуста, капуста
Шнитт-лукМорковь, томатыГорох, фасоль
КукурузаКартофель, горох, фасоль, огурцы, дыня, тыква, кабачокТоматы
ОгурцыФасоль, кукуруза, горох, редис, подсолнух, салатКартофель, ароматические травы
БаклажанФасоль, картофель, шпинат
Лук-порейЛук, сельдерей, морковь
СалатМорковь и редис, клубника, огурцы, лук
ДыняКукуруза, настурции, редис
ЛукСвекла, клубника, томаты, салат, лук-порей, ромашка, перец Горох, фасоль
ПетрушкаТоматы, спаржа
ГорохМорковь, репа, редис, огурцы, кукуруза Лук, чеснок, гладиолус, картофель, шнитт-лук
КартофельФасоль, кукуруза, капуста, бархатцы, баклажаны (в качестве приманки для колорадского жука)Тыквы, кабачки, огурцы, подсолнухи, томаты, малина
ПерецЛук
Тыква Кукуруза
РедисГорох, настурции, салат, дыня, огурцыИссоп
ШпинатКлубника, баклажан
КабачокНастурции, кукурузаКартофель
КлубникаКустовая фасоль, шпинат, огуречник, салат(на границе), лукКапуста
ПодсолнухОгурцыКартофель
Томат Шнитт-лук, лук, петрушка, спаржа, бархатцы, настурции, морковь Кукуруза, кольраби
Репагорох

Список трав, их свойств и растений, которые с ними хорошо сочетаются.

РастениеСвойства
БазиликРастение-компаньон для томатов; активно не любит руту; улучшает рост и вкус; отгоняет мух и комаров
Огуречник аптечныйРастение-компаньон для томатов, кабачков и клубники; отпугивает помидорных червей; улучшает рост и вкус
ТминСажать повсеместно; разрыхляет почву
Кошачья мятаСажать по краю; отпугивает земляных блошек
РомашкаРастение-компаньон для капусты и лука; улучшает рост и вкус
Шнитт-лукРастение-компаньон для моркови; улучшает рост и вкус
УкропРастение-компаньон для капусты; не любит морковь, способствует росту и здоровью капусты
ФенхельЛучше не сажать в саду, большинство растений не любит соседство с ним
ЛенРастение-компаньон для моркови и картофеля; отпугивает картофельных жуков; улучшает рост и вкус
ЧеснокСажать рядом с розами и малиной, отпугивает хрущиков, способствует росту и здоровью
ХренСажать по углам картофельного поля, чтобы отпугивать картофельных жучков
ИссопОтпугивает капустниц; растение-компаньон для капусты и винограда. Не сажать рядом с редисом
МелиссаЛучше сажать по всему саду
ЛюбистокСпособствует росту растений, улучшает вкус
БархатцыОтлично отпугивают вредителей, можно сажать по всему саду
МайоранУлучшает вкус, можно сажать везде
МятаРастение-компаньон для томатов и капусты; способствует здоровому росту, улучшает вкус, отпугивает капустниц
НастурцияРастение-компаньон для редиса, капусты и тыквы; сажать под фруктовыми деревьями; улучшает рост и вкус
Перечная мятаСажать среди капусты, отпугивает бабочек-вредителей
ПетунияЗащищает фасоль
КалендулаРастение-компаньон для томатов, но можно сажать по всему саду, отпугивает вредителей
ПортулакОтпугивает вредителей
РозмаринРастение-компаньон для капусты, фасоли, моркови и шалфея; отпугивает вредителей
ШалфейСажать с розмарином, капустой и морковью, держать подальше от огурцов; отпугивает капустниц
ПолыньСажать по всему саду, растение-компаньон для капусты; улучшает вкус и способствует росту; отпугивает капустниц
Чабер садовыйСажать с фасолью и луком; улучшает вкус и способствует росту
ПижмаСажать под фруктовыми деревьями; растение-компаньон для роз и малины; отпугивает летающих насекомых и муравьев
ЭстрагонПолезен в любом месте сада
ТимьянОтпугивает капустных гусениц; сажать по всему саду
ВалерианаПолезна в любом месте сада
ТысячелистникСажать вдоль границ, дорожек и рядом с ароматическими травами; повышает производство эфирного масла

Что рядом с чем сажать на грядках? — Простые рецепты

Картофель

Арбуз, броколли, капуста, кукуруза, горох, фасоль, бобы, хрен, баклажаны, лук, настурция, морковь, салат, укроп, кориандр

Тыква ,томаты, огурцы, подсолнух, малина, вишня, яблоня

Кольраби

Огурцы, лук, свекла, салат, душистые травы

Земляника, томаты

Кресс-салат

Редис

 

Кукуруза

Артишок, горох, фасоль, дыня, кабачки, тыква, огурцы, картофель, ячмень, люпин, горчица

 

Левкой

Томаты

 

Лук

Капуста, кольраби, броколли, картофель, свекла, морковь, томаты, баклажаны, салат, цикорий, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак

Горох, фасоль. Агрессивен к бобовым и капустным

Лук-порей

Сельдерей, лук, морковь, томаты

 

Майоран

Морковь

 

Морковь

Горох.Лук-порей, лук, салат листовой, петрушка, редька, фасоль, томаты, майоран, шалфей

Свекла, сельдерей, хрен

Овощи

Настурция, дельфиниум

 

Огурцы

Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп

Картофель, душистые травы

Перец

Салат, лук (перо), помидоры, баклажан

Фасоль, горох, огурцы, фенхель, сельдерей

Пастернак

Редька

 

Петрушка

(Морковь), спаржа, томаты, горох, фасоль, бобы, лук, салат

Морковь, свекла, сельдерей, хрен

Ревень

Растение- одиночка (кроме многолетнего лука, хрена)

Крыжовник

Редис

Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла,  морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы

Горох, фасоль, земляника

Редька

кабачок, огурцы, свекла, шпинат, морковь, пастернак, тыква, дыня, томаты, салат

Горох, фасоль, земляника, капуста

Репа

Шпинат, укроп, салат, морковь, капуста, огурцы, свекла, тыква, помидоры

Фасоль, горох, хрен, сельдерей

Салат

Земляника, капуста, кольраби, морковь, свекла, редька, лук, огурцы

Тыква, помидоры, фасоль

Салатный цикорий (витлуф)

Земляника, огурцы, морковь, редька, капуста

Тыква, помидоры, фасоль

Свекла

 лук, редька, салат, кольраби, броколли, большинство капустных

Горчица, фасоль

Сельдерей

Броколли, цветная капуста, капуста, лук-порей, редька, морковь, свекла

Томаты, горох, фасоль

Скорцонера (чёрный корень)

Лук, капуста, редька, морковь, свекла

Помидоры, фасоль, хрен, горох

Соя

Батат

 

Спаржа

Петрушка, базилик, томаты

 

Томаты

Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, капуста,  зелень, чеснок, календула, левкой, яблоня, баклажан, перцы, базилик

Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы

Турнепс

Горох, горчица

 

Тыква

Кукуруза, фасоль, редька, лук, салат

Картофель, капуста

Тюльпан

Чеснок, календула

 

Укроп

Репа, редис, капуста кочанная, яблоня

 

Фасоль

Баклажаны, томаты, картофель, кукуруза, свекла, морковь, цветная капуста, горох, огурцы, тыква, дыня, земляника, чабер, гладиолусы

Лук, чеснок, броколли, фенхель

Фенхель

Всех угнетает

 

Физалис

Помидоры, салат, лук (перо), перец

Фасоль, горох, огурцы, душистые травы

Хрен

Картофель, душистые травы

Помидоры, фасоль

Цикорий

Лук репчатый

 

Чеснок

Розы, тюльпаны, гладиолусы, смородина, земляника, лук, горох (?), томаты

Горох (?), фасоль

Шалфей

Броколли, морковь

 

Шпинат

Земляника, репа, редька, редис, капуста кочанная, огурцы, морковь

Тыква, помидоры, фасоль

Щавель

Земляника, морковь, редька, капуста

Помидоры, горох, фасоль, шалфей и др. душистые

Таблица совместимости овощных растений на грядках

Культура

Совместимость

Несовместимость

Примечания, советы по дизайну

Арбуз

Картофель

Томаты, капуста

В средней полосе эту культуру выращивают в теплицах и парниках

Томаты

Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, зелень, чеснок, настурция, календула, левкой, баклажан, перцы, базилик, бархатцы (тагетис)

Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы

1.В сочетании с базиликом важно вовремя убрать пряность, когда кусты помидоров разрослись.

2. Опыт огородников показывает возможность выращивать огурцы на близком расстоянии в теплицах.

Огурцы

Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп, настурция

Картофель, душистые травы

Некоторые душистые травы (мелисса лимонная, котовник) привлекают пчел, поэтому рекомендуется высевать семена их рядом

Сладкий и горький перец

Салат, лук на зелень, томаты, баклажан, невысокие циннии

Фасоль, горох, огурцы, сельдерей

 

Редис

Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла, морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы

Горох, фасоль, земляника

Посадки редиса можно использовать для уплотнения грядок с овощами на ранних стадиях вегетации

Лук

Кольраби, брокколи, картофель, свекла, морковь, томаты, баклажаны, салат, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак

Горох, фасоль

В качестве уплотнителя лук способен подавить начало развития грибковой инфекции у растений-спутников

Баклажаны

Лук, перцы, настурция

Фасоль, горох, огурцы, ароматические травы

 

Горох

Морковь, картофель, огурцы, фасоль, бархатцы, календула, душистые травы

Лук, чеснок

 

Брокколи

Сельдерей, шалфей, свекла, лук, картофель, огурцы

Томаты, фасоль, земляника

Эффектно смотрятся зеленые головки посреди цветочной клумбы однолетников

Земляника

Салат, лук, чеснок, бархатцы, календула

 

Некоторые сорта очень декоративны, с их помощью можно создавать композиции с цветами, выращивать в вазонах и кашпо

Кабачки

Кукуруза, бобы, фасоль, салат, лук, сельдерей

Томаты

При посадках в шахматном порядке с луком на перо закрывает нежную зелень от солнца

Капуста цветная

Сельдерей, фасоль, петрушка, настурция, календула

Томаты, земляника

 

Петрушка

Томаты, горох, фасоль, лук, салат

Морковь, свекла, сельдерей, хрен

Кудрявые формы петрушки украсят любую грядку или клумбу в качестве бордюрного растения

Укроп

Репа, редис, капуста кочанная

   

Свекла

 Лук, редька, салат, кольраби, брокколи и другие виды капусты, бархатцы, календула

Горчица, фасоль

               

 

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости растений

АрбузФасоль, картофель, овес
БазиликСладкий перец, горох, все виды капусты, томаты, баклажаны, спаржаОгурец, рута
БаклажанПерец, фасоль кустовая, лук репчатый, шпинат, салат, горох, чабрец, базиликФенхель, огурец, тыква
Бобы овощныеОтличная совместимость этих растений на грядке – с любой капустой, морковью, редисом, огурцами, свеклой, картофелем, тыквой, кабачкамиФенхель, горох, лук, чеснок, бархатцы
ГорохБазилик, кольраби, салат, баклажан, бобовые, морковь, репа, огурец, редис, редька, петрушка, кабачок, тыква, арбузИссоп, полынь, ревень, томат, лук, чеснок
ГорчицаПодходящие соседи на грядке ‒ любая капуста, редька, бобовые, горох, шпинатПлохая совместимость с такими растениями, как свекла, рапс, репа
ДыняКукуруза, редька, редис, фасольКартофель, огурцы
КабачокЛук, кукуруза, свекла, бобовые, кустовая фасоль, мята, редис, настурцияКартофель, тыква
Капуста белокочаннаяЭта капуста – хорошая соседка на грядке для редиса, свеклы, картофеля, салата, огурца, сельдерея, лука, укропа, фасолиМорковь, томат, репа, чеснок, петрушка, пижма, цветная капуста
БрокколиПетрушка, фасоль, картофель, лук, свекла, салат, морковь, сельдерей, укроп, ромашкаТомат, репа
Капуста брюссельскаяБлагоприятное соседство с такими овощами, как картофель, фасоль, укроп, сельдерейКлубника, томаты
КольрабиОгурец, салат, редис, лук, свекла, шпинат, горох, укроп, картофель, перецНежелательно соседство таких огородных культур, как томат, фасоль, клубника, хрен, чеснок
Капуста листоваяОтличным будет соседство растения на грядке с картофелем и шалфеемПижма
Капуста пекинскаяГорох, фасоль, шпинат, салат, морковь, горчица, шалфейКлубника, томат
Капуста цветнаяСалат, огурец, сельдерей, картофель, фасольТомат, клубника, свекла, брокколи
КартофельЛук, капуста, кукуруза, хрен, чеснок, фасоль, редис, баклажан, редька, бобовые, шпинат, салат, хрен, свекла, арбуз, амарантНеблагоприятно соседство таких овощей, как фенхель, тыква, томат, огурец, дыня, сельдерей, кабачки, ревень
Кресс-салатРедис, редька, репа, лук, настурция, шпинат, томатЕдинственные нежелательные овощи на грядке – огурцы
КукурузаКартофель, салат, бобы, фасоль, кабачок, тыква, огурец, горох, арбуз, артишок, дыня, томат, сояФенхель, лук, свекла, сельдерей
Лук репчатыйЛук и капуста на одной грядке уживаются лучше всего. Также для лука хорошие соседи на огородной грядке – морковь, огурец, свекла, томат, кабачок, арбуз, дыня, перец, картофель, укроп, петрушкаШалфей, бобы, фасоль, редис, редька, горох, репа, спаржа
Лук-порейПравильное соседство луку-порею составят такие растения, как сельдерей, петрушка, морковь, капуста, салат, свекла, фасольНежелательны – бобы, брокколи, горох
МорковьХорошая совместимость посадок на огороде – с огурцами, луком, редисом, горохом, шалфеем, редькой, шпинатом, салатом, чеснокомМорковь не любит соседства на грядке со свеклой, анисом, петрушкой, фенхелем, укропом, сельдереем
ОгурецЛучшее овощное соседство для огурцов – кукуруза, белокочанная поздняя капуста, морковь, лук, чеснок, фасоль, укроп, салат, редька, свекла, редис, сельдерей, бобовые, кинзаТомат, майоран, картофель, кресс-салат, дыня, баклажан, ревень
ПерецБлагоприятные соседи на грядке – помидор, базилик, шпинат, морковь, лук, баклажан, томатКольраби, тыква, фасоль, огурец, фенхель
ПетрушкаДля петрушки хорошие соседи по грядке – лук, шпинат, спаржа, салат, укроп, горох, кабачки, редис, редькаМорковь, сельдерей, кинза, капуста белокочанная
РевеньСельдерей, капуста, салат, фасоль, горох, шпинатКартофель, репа, редька, лук, морковь, редис, редька
РедисДружественные для редиса овощи–соседи – томат, фасоль, шпинат, морковь, капуста, сельдерей, салат, бобы, кабачки, тыква, горох, лук, петрушка, огурец, картофель, чеснок, свекла, дыня, репаНеблагоприятно огородное соседство с ревенем
РедькаОгурец, дыня, томат, морковь, шпинат, бобы, свекла, капуста, пастернак, фасоль, петрушка,Свекла, лук репчатый, ревень, сельдерей
РепаЛучшие овощи–соседи на грядке для репы – редис, горох, кресс-салат, шпинат, фасольНежелательное овощное соседство на огороде составляют томат, ревень, горчица, лук
СалатБобовые, петрушка, свекла, горох, картофель, клубника, кукуруза, лук, перец, редис, репа, тыква, фасоль, сельдерей, шпинат, баклажаныМорковь, свекла
СвеклаОтличные соседи свеклы на грядке – лук, редис, огурец, морковь, чеснок, капуста, кабачки, бобы, томат, фасоль, горох, салат, картофельШнитт-лук, сельдерей, кукуруза, укроп, горчица
СельдерейКапуста, огурец, шпинат, лук, бобы, томат, фасольНежелательные растения–соседи на грядке – кукуруза, картофель, морковь, редька, свекла, петрушка
СпаржаБазилик, петрушка, томат, картофель, капуста, салатШпинат, фасоль, лук репчатый
ТоматОптимальные соседи по грядкам в огороде – базилик, редис, петрушка, лук, чеснок, салат, морковь, кукуруза, шпинат, спаржа, фасоль, белокочанная ранняя, свекла, сельдерей, редька, перецЛебеда, репа, картофель, укроп, горох, фенхель, тыква, кольраби, огурец
ТыкваЛучшее соседство овощей на огороде – с кукурузой, мятой, горохом, фасолью, редисомНежелательно соседство таких овощных культур, как картофель, перец, томат, кабачок
УкропДружественные соседи укропа на грядке – капуста, огурец, шпинат, лук, салатМорковь, томат, свекла, базилик, картофель, фасоль
Фасоль кустоваяФасоль – оптимальная соседка на огороде для капусты, картофеля, огурца, редиса, салата, репы, сельдерея, томата, баклажана, тыквы, свеклы, кабачкаЧеснок, лук, горох, укроп, перец, спаржа
ХренОтличная совместимость на грядке – только с картофелемКольраби, редька, редис
ЧеснокЧеснок и свекла – лучшие по совместимости соседи. Также полезным будет соседство на грядке с петрушкой, помидорами, картофелем, морковью, салатом, огурцами, редисомНеблагоприятно соседство чеснока с капустой, фасолью, горохом и другими овощами семейства бобовых
ШпинатПодходит для соседства практически со всеми растениями на огородеНежелательные соседи на грядке (плохая совместимость) – со спаржей и кабачком

Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя, совместные посадки

Доброе соседство полезно не только людям, но и растениям – это хорошо известно опытным садоводам. Одни растения мирно сосуществуют друг с другом, другие – взаимно помогают, третьи – враждуют между собой. Зная особенности каждой культуры, можно разумно использовать их, сочетая растения на одном участке.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

Что такое совместимость растений?

Закономерности совместимости культур замечены давно. В средние века они выяснялись исключительно в результате наблюдений. Было замечено, что в присутствии одних растений другие развиваются плохо и даже погибают. Сегодня такое явление называют аллелопатией. В сущности, это – «химическая война» между ними.

ПРИМЕР. Клен синелистный и черный орех (родственник грецкого) – листва этих деревьев, опадающая на землю, имеет токсичные элементы, что препятствуют развитию всех растений рядом.

Нечто подобное же можно проследить и между растениями, которые сажают рядом на огороде.

Почему важно соблюдать принцип совместимости культур?

Аллелопатия – лишь один из факторов, влияющих на то, что овощи, деревья или ягоды нельзя сажать рядом.

Помимо этого, есть растения, которые нельзя сажать рядом, потому что они привлекают вредителей.

ПРИМЕР. Многие патогенные грибки и вредители имеют сложный цикл развития. Чтобы замкнуть цикл, нужно два растения. Так, земляника и малина рядом создают кормовую базу для землянично-малинововго долгоносика. Растущие рядом смородина и крыжовник способствуют размножению крыжовниковой огневки.

Еще одна причина, почему растения нельзя сажать рядом – борьба за воду, питательные вещества или свет.

Например, часто приходится видеть, что под соснами и березами ничего не растет. Однако если при посадке клумбы место, отведенное под нее, огородить бордюрной лентой, заглубленной более, чем на 40 см, газонные растения будут развиваться хорошо.

Причина в изоляции агрессивной корневой системы мощных деревьев. Несмотря на то, что корневая система уходит вглубь на несколько метров, сосущие корни, отвечающие за питание, находятся в поверхностном слое.

Вообще, механизм аллелопатии «работает» в полной мере, когда растениям приходится бороться за выживание в условиях:

  • дефицита питательных веществ;
  • недостатка солнечного света;
  • нехватки воды.

Что такое совместные посадки?

Дачники со стажем всегда начинают ежегодные весенние работы с планировки и разметки участка, с учетом того, какие культуры росли здесь раньше и какие будут расти рядом друг с другом сейчас.

Руководствуются они тем, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.

Такой способ земледелия получил название совмещенной (комбинированной) посадки.

ВАЖНО. Метод состоит в том, что на одном пространстве сажают культуры, способные защищать и поддерживать друг друга.

Причем плотность посадки может быть заметно больше, чем при привычных способах растениеводства. Таким образом, сад и огород, как и в естественных условиях, превращается в общую экосистему.

Совместные посадки имеют преимущества перед традиционными методами:

  • тормозится развитие и распространение вредных насекомых, поскольку некоторые растения выступают в роли репеллентов;
  • почва не истощается, так как «совмещенные» растения забирают из нее разные питательные вещества;
  • улучшается вкус и качество плодов при правильном сочетании культур;
  • происходит взаимная защита растение от болезней;
  • территория участка используется максимально эффективно.

Таким образом, один и тот же урожай овощей можно собрать с гораздо меньшей площади. Это экономит не только место, но и трудовые затраты.

Все из-за того, что приходится обрабатывать гораздо меньше земли. Даже если имеющийся участок достаточно велик, все равно имеет смысл практиковать совмещенные посадк. Освободившуюся землю можно засадить сидератами или оставить под паром.

Какие культуры совместимы между собой, а какие нет

Совместимыми и несовместимыми могут быть все растения – овощи, цветы, деревья, ягоды и др.

В таблицах ниже мы собрали, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.

Совместимость различных овощных культур таблица

КапустаМорковьЛукОгурецБаклажанПомидорКартофель
Капуста+
Морковь++++++
Лук+++++
Огурец+++++
Баклажан+++
Помидор++++
картофель++++

Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников

ЯблоняКрыжовникВиноградВишняСмородинаМалинаСлива
Яблоня++
Крыжовник++++
Виноград+
Вишня++
Смородина++
Малина++++
Слива+

Совместимость цветов на одной грядке и клумбе, таблица

РастениеМожно сажать рядомНельзя сажать рядом
РозаАстры, гейхера, ирис, резеда, гвоздикаГладиолусы, бархатцы, настурция, лаванда, клематисы, лилии
ПионыРоза, ландышиНастурции, пионы, ирисы, герань, люпин
Анютины глазкиДушистый горошекМаргаритка, незабудка, лобелия
ГортензияЛьвиный зев, василёк, хризантема, гипсофиллаКосмея, вереск, цинния, папоротник
АстрыНастурцииПетунии, настурция, флокс
Лилии, тюльпаныВсе луковичныеПапоротник, туя, герань
ХостаТюльпаны, папоротник (сажать рядом можно, но минимум в полуметре)Лилейник, бадан, маргаритка, виола, примула
ГладиолусыТюльпаны, нарциссы, пионыГеоргины
ГеоргиныРоза и низкорослые цветущие растенияМноголетние астры, циннии, гладиолусы, флоксы, гейхера
КлематисКалужница, купальница и другие влаголюбивые цветыРоза, флокс, пион, лаванда, лилейник, иберис, молодило, очиток

Таблица совместимости зелени и трав на огороде

РастениеМожно сажать рядом
БазиликПерец, томаты
ГорчицаБобы, виноград, фруктовые деревья
ДушицаБобы
ИссопВиноград, капуста
КрапиваТоматы, мята
НастурцияРедис
ОдуванчикФруктовые деревья
РозмаринБобы
РомашкаОгурцы, лук
ТысячелистникБобы, большинство ароматных трав
УкропКапуста, лук, салат, огурцы
ЧаберБаклажаны, картофель, томаты, фасоль кустовая
ХренКартофель
ШалфейКапуста, морковь, клубника, томаты

Удачная совместимость культур

Культурных растений очень много, но популярных значительно меньше. Это морковка, помидоры, лук, картошка, огурцы, баклажаны и перцы. Эти растения сажают почти на всех огородах.

Рассмотрим, что можно сажать рядом с ними, а что нельзя.

Что можно посадить рядом с помидорами

Помидоры в России сажают в закрытом и незащищенном грунте.

На огороде можно сажать рядом спаржу или базилик. Не помешает томатам картошка, однако, нужно следить за распространением колорада.

Со своей любимой картошки он может перелететь на помидоры.

Но всё же намного лучше сажать рядом лук, чеснок, фасоль, сельдерей, петрушку, морковь и капусту.

Что хорошо растет с перцами

Лучшим компаньоном перца признан базилик. Кроме того, на открытых грядках его можно сажать рядом с морковью, луком, шпинатом, настурцией, укропом и кориандром.

Можно сажать перец с шагом в 40 см, а рядом сажать эти растения.

В защищенном грунте вместе с перцем можно сажать томаты, баклажаны, а также выращивать рассаду капусты. Теплолюбивый перец высаживают в грунт после того, как минуют заморозки. Чтобы не пустовала грядка, на неё ранней весной можно посадить на салат или лук на зелень.

Какое соседство любят огурцы

Огуречные друзья, бобовые, хорошо соседствуют рядом. Они насыщают грунт азотистыми соединениями, которые нужны огурцам. Кроме них рядом будут хорошо расти свёкла, салат, капуста, чеснок, лук, редис.

Нередко советуют размещать огурцы рядом с кукурузой и аптечной ромашкой.

Огурцы часто сажают в теплицы и парники, поэтому встаёт вопрос: можно ли делить её пространство с томатами? Лет двадцать назад ответ на него был однозначно отрицательным, но публикации последних лет его опровергают. Практика показала, что при хорошем уходе вполне возможно соседство этих растений.

Рядом с чем хорошо растет морковь

Морковка замечательно растёт рядом с горохом. Допустимо сажать рядом с редисом и редькой, салатом и укропом. Но самый лучший сосед — лук.

Друг для друга они выступают в качестве репеллентов.

Однако сажать на одной грядке эти культуры всё же не стоит – полив лука нужно прекращать в то время, когда моркови он ещё необходим. Поэтому лучше поместить эти растения на соседних грядках. Примерно так же стоит поступать и при выращивании моркови и чеснока, причём оба эти растения можно сажать осенью.

Что хорошо сажать рядом с чесноком

Это растение почитается как «сердитый лекарь» – оно оздоравливает землю и служит хорошим предшественником для любых культур кроме луковых.

Чеснок можно сажать по периметру грядок с картофелем, помидорами, перцем и баклажанами, он отпугнёт колорадского жука и сведёт к минимуму опасность фитофтороза.

Землянике и ягодным кустарникам он также поможет справиться с большинством вредителей. Хорошо растут в присутствии чеснока зеленные культуры: салат, руккола, кориандр, петрушка, сельдерей.

Примеры удачных посадок для других культур

  • Тыква и кабачок растут рядом с салатом, кукурузой и фасолью;
  • Баклажанам подходят: свёкла, капуста, горох и перец;
  • Шпинат предпочитает картофель, свёклу, редис, репу;
  • Редька дружит с горохом, капустой, помидорами и свёклой.

Какие культуры не стоит сажать вместе и рядом

Не рекомендуется сажать рядом острый и сладкий перец.

Несмотря на то, что для хорошего плодоношения эти растения не нуждаются в присутствии опылителя, нередко между ними происходит перекрёстное опыление. Это приводит к изменению вкуса сладкого перца – он становится непригодным для приготовления большинства блюд.

Острый, в свою очередь, теряет жгучесть. Кроме того, изменяются сортовые качества: размер, форма и мясистость плодов. Чаще всего такое случается при жаркой погоде или при выращивании в теплице.

Не стоит совмещать посадку перца с фенхелем, бобовыми и представителями семейства капустных. Свёкла и «прожорливый» картофель также не годятся ему в компаньоны.

Нельзя размещать рядом с морковью родственников – представителей семейства зонтичных: петрушку, укроп и анис. Причина понятна – схожесть болезней и вредителей.

Присутствие свёклы вызывает соперничество за питательные вещества и воду, поэтому вредит обоим растениям.

Замечено, что взаимно вредят друг другу морковь и яблоня. Они заметно ухудшают вкус плодов.

Какие растения могут отпугивать вредителей?

ВредительРепеллент
ТляГорчица, перечная мята, бархатцы, репчатый лук, настурция или капуцин, кориандр
Жук колорадскийФасоль белая и красная, кориандр, настурция или капуцин, шалфей, перечная мята, чабрец, пижма
Муха луковаяМорковка
Муха капустнаяШалфей лекарственный, чеснок, бархатцы, сельдерей пахучий
НематодыНоготки, бархатцы, цикорий
Муха морковнаяШалфей пахучий, редис, лук репчатый, редис, чеснок
Слизни и улиткиЛистовая и кудрявая петрушка, огуречная трава, полынь горькая
СовкаПетрушка листовая и кудрявая, чеснок, розмарин лекарственный и обыкновенный
Гусеницы капустной белянкиБазилик, укроп, перечная мята, настурция или капуцин, полынь горькая, пижма

На каком расстоянии можно сажать «несовместимые культуры»?

РастениеРасстояние до несовместимых культур

Овощные культуры

Кустовая фасоль10 м
Свекла5 м
Брокколи30 м
Морковь5 м
Сельдерей корневой и листовой15 м
Чеснок5 м
Лук10 м
Салат листовой15 м
Петрушка10 м
Горох5 м
Перец30 м
Редис5 м
Шпинат10 м
Томаты45 м
Репа10 м

Многолетние декоративные культуры

Высокие1 – 3 шт/м2
Средневысокие3 – 7 шт/м2
Низкорослые16 – 25 шт/м2
Миниатюрныедо 50 шт/м2

Как влияют сорняки на совместимость культур

Удивительно, но растения — сорняки могут не только принести пользу, но и оказать влияние на сочетание культур.

Например, если не до конца выполоть на картофельной или кукурузной грядке лебеду, она окажет благотворное влияние на развитие основного растения. Одуванчик «добывает» из почвы кальций, бобовые – фосфор и азот.

СПРАВКА. В естественном земледелии существует  термин – «динамические» растения» – то есть такие, которые особым образом оказывают влияние на окружающую среду, изменяя грунт и растения. В первую очередь, это — ромашка, крапива, тысячелистник, которые обязательно должны быть на каждой даче или огороде.

Все ли растения любят соседство с сидератами?

Правила сочетания сидератов с овощами подчиняется тем же закономерностям, что и посадка культурных растений.

Например, рожь, овёс и ячмень при перепревании «сжигают» азот, поэтому нужно его дополнительно вносить в почву.

Также сидераты могут иметь одинаковых вредителей с культурными растениями:

  • горчица распространяет крестоцветную блошку, которая легко перейдёт на капусту или редис;
  • рапс разводит нематоды, а это значит, что нужно избегать располагать его рядом с томатами и земляникой;
  • рожь любит проволочника, поэтому её нельзя сажать рядом с картофелем.

Частые ошибки

  • Хаотичность посадки. Нередко случается, что у садовода глаза разбегаются от предложений на рынке, хочется купить и посадить всё вместе.

Бывает, что в тот момент, когда сад или огород уже распланирован и засажен, сосед предложит поделиться разросшимся кустом гортензии или земляники отличного сорта. Приходится «втыкать» саженцы на краю цветника или грядки, потому что жаль упускать представившуюся возможность получить редкое растение.

Разумеется, для подобных целей желательно иметь резервный клочок земли. Однако если его невозможно выделить, в следующем году при планировке участка для «подарка» нужно заранее предусмотреть место и осторожно перенести его на постоянное место, выкопав с большим комом земли.

  • Незнание закономерностей взаимного влияния культур, севооборота, а также ботанических особенностей каждого вида растений.

В таком случае, прежде чем приступать к планировке участка, придётся основательно проштудировать  литературу и электронные источники.

Ответы на частые вопросы

Все ли растения можно сажать рядом друг с другом?

Нет, некоторые не просто несовместимы, но и вредят друг другу.

Что посадить рядом с картошкой?

Огурцы, фенхель, сельдерей.

Заключение

Зная, какие растения можно выращивать рядом, а какие нельзя, дачник имеет множество вариантов, как сажать растения на своем огороде и в саду. Это поможет получить более высокий урожай.

Совместимость овощей на грядке при посадке: таблицы и схемы посадки

Не все огородники знают, что урожайность растений зависит не только от сорта или ухода, но и от того, насколько правильно выбраны культуры по соседству. Ошибочный выбор может стоить недополученной пятой части урожая. Чтобы этого не случилось, разберем совместимость овощей на грядке при посадке, таблицы помогут разобраться во всем наглядно. 

Все о совместимости растений

Почему важно правильное соседство
Правила комбинирования
— Правила
— Таблица совместимости
— Таблица полезных трав для сада и их высадки
Особенности выбора соседей для садовых деревьев

При планировании обычно учитываются только особенности культур: интенсивность полива, требовательность к освещенности, различия корневых систем. На совместимость мало кто обращает внимание и совершает тем самым серьезную ошибку. 

Подобранные правильно культуры активно развиваются, быстрее растут и вступают в фазу плодоношения. Они более устойчивы к заболеваниям, на них реже поселяются вредители. 

Опытные огородники и фермеры давно знакомы с этой особенностью и используют ее при обустройстве смешанных посадок. В некоторых случаях на одной грядке выращивается сразу несколько видов овощей, трав или цветов. Такое решение позволяет сэкономить полезную площадь, при этом повысить урожайность и улучшить вкусовые характеристики продукции. Кроме того, сокращается потребность в химических препаратах для уничтожения вредителей и борьбы с заболеваниями.

Перед началом посевных работ рекомендуется составить схему посадки овощей на огороде с учетом совместимости и еще нескольких факторов. 

Что учесть при составлении схемы

  • Габариты растений, а именно размеры и примерное количество листвы, высоту стебля. 
  • Сроки вызревания.
  • Возможность противостоять вредителям. Какие их разновидности особенно опасны. 
  • Требования к освещенности, количеству воды и температуре. 
  • Особенности корневой системы. 
  • Потребность в макро- и микроэлементах.

Последний фактор особенно значим. Каждая выращиваемая культура нуждается в определенном наборе питательных веществ. Что-то требуется в больших количествах, что-то в меньших. Поэтому все растения делятся на три группы по интенсивности потребления. Мы представили их в виде таблицы. 

Группы растений по типу потребления питательных веществ

Тип потребления Название
Слабый Пряные травы, зеленные культуры, редис, бобовые
Средний Лук, картошка, морковка, шпинат, баклажаны, свекла, салат кочанный, редька зеленая и черная
Сильный Капусты всех видов, огурец, тыква, кабачок, сельдерей
Высаживать рядом растения с одинаковым типом потребления не рекомендуется. Оптимально их чередовать.

Для предотвращения истощения почвы используют севооборот. Для этого на месте, где росли сильные потребители, на следующий год высаживают слабые или средние и наоборот. Опытные огородники советуют ежегодно записывать схему высадки в журнал, чтобы не ошибиться с выбором следующей весной. 

При планировании посадок неплохо выделить место для растений-защитников от вредителей. Так, можно обустроить смешанные грядки, где высадить культуры рядами, или просто посеять нужные сорта около овощей или плодовых деревьев. Такое соседство поможет почти наполовину сократить численность вредоносных популяций. На фото ниже пример смешанного выращивания. 

Полезные растения-защитники

Опасные насекомые Сорт-защитник
Тля Горчица, перечная мята, бархатцы, репчатый лук, настурция или капуцин, кориандр
Жук колорадский Фасоль белая и красная, кориандр, настурция или капуцин, шалфей, перечная мята, чабрец, пижма
Муха луковая Морковка
Муха капустная Шалфей лекарственный, чеснок, бархатцы, сельдерей пахучий
Нематоды Ноготки, бархатцы, цикорий
Муха морковная Шалфей пахучий, редис, лук репчатый, редис, чеснок
Слизни и улитки Листовая и кудрявая петрушка, огуречная трава, полынь горькая
Совка Петрушка листовая и кудрявая, чеснок, розмарин лекарственный и обыкновенный
Гусеницы капустной белянки Базилик, укроп, перечная мята, настурция или капуцин, полынь горькая, пижма

Совместная высадка в огороде или теплице указанных в таблице растений станет своеобразной фитозащитой. Она заметно сокращает использование ядохимикатов.

Опытные огородники ведут журнал, в котором ежегодно отмечают места высадки определенных культур. Так проще следить за севооборотом и учитывать совместимость овощей при посадке на огороде. При весеннем распределении гряд желательно учесть несложные правила. 

Принципы размещения растений-соседей

  • Огород разделяется на несколько участков. В центре высаживаются самые высокие виды с долго созревающими плодами.
  • Ближе к краям размещаются скороспелые разновидности овощей, зеленные и травы. Можно посадить здесь клубнику или виноград. 
  • Высадка одного вида несколько лет подряд на одно место запрещена.
  • Близко расположенные соседи должны быть похожи по требованиям к типу почвы, ее увлажненности и освещению. Хорошо, если у них будет примерно одинаковый темп роста и сроки созревания. 
  • Чередуются сорта с мощной и со слаборазвитой системой корней. 

Чтобы ошибок в распределении гряд не было, предлагаем познакомиться с таблицей совместимости растений на огороде. 

Таблица совместимости

Название Хорошо Плохо
Все разновидности капусты Салаты листовые и кочанные, картошка, сельдерей пахучий, лук порей и репчатый, свекла, укроп Фасоль, садовая земляника
Морковка Помидоры, лук порей и репчатый, горох Фенхель
Лук репчатый и порей Морковка, огурец, шпинат огородный, кресс-салат, садовая земляника, черная смородина Все бобовые
Огурец Все капустные разновидности, фасоль вьющаяся и спаржевая, салат, укроп, горошек Все пасленовые
Баклажан Горошек, картошка Фенхель, чеснок, лук порей и репчатый
Горошек Кукуруза сахарная, редька черная и зеленая, огурец, баклажан, морковка, фасоль Томаты, лук порей и репчатый, чеснок
Картофель Все капустные разновидности, кукуруза сахарная, свекла, фасоль спаржевая и вьющаяся, баклажан, редьки черная и зеленая, горошек, хрен Помидоры, огурцы, сельдерей, фенхель
Томаты Спаржевая и вьющаяся фасоль, зеленные, капуста, лук порей и репчатый, крыжовник, спаржа Кольраби, картошка, фенхель
Перцы Свекла, помидоры, салаты кочанный и листовой, баклажан, базилик Горошек, спаржевая фасоль, пахучий сельдерей
Свекла Все капустные разновидности, салаты листовой и кочанный, фасоль спаржевая, лук Фенхель
Салат листовой и кочанный Земляника садовая, шпинат, огурец, морковка, горошек, капуста Фасоль спаржевая и вьющаяся, томаты, тыква
Арбуз Овес, картошка, фасоль

Совместимость овощей на грядке при посадке очень важна. Иногда высаживают овощные вместе с цветами или травами. Это помогает улучшить вкусовые характеристики урожая, защищать его от вредителей и просто украшает огородную грядку.  

Полезные для огорода травы

Название Свойства
Тимьян Мешает гусеницам и бабочкам селиться на капусте
Душица Защищает от большинства вредных насекомых
Настурция Отвлекает на себя тлю от остальных насаждений
Любисток Увеличивает у овощных культур сопротивляемость заболеваниям 
Мята, майоран, душица Улучшает вкусовые характеристики томатов и всех капустных разновидностей
Бораго, она же огуречная трава Увеличивает скорость роста гороха, спаржевой и вьющейся фасоли, луков и клубники
Валериана, тысячелистник, ромашка и крапива Высаженные вдоль сторон участка усиливают естественный иммунитет ягодных и овощных посадок. Их не любят вредные насекомые
Кориандр Мощная система корней разрыхляет почву, улучшает ее структуру

Цветами и травами можно уплотнять посевы или сеять их по периметру грядки.

Многие садоводы не хотят оставлять пространство под деревьями пустым. Действительно, посадки здесь возможны, но есть ряд ограничений. Молодой сад до первых урожаев лучше не уплотнять ничем. Деревцам необходимо укорениться и активно развиваться. Для этого им должно хватать микро- и макроэлементов. Если придется делить их с другими насаждениями, особенно со всеми видами пасленовых, деревья пострадают. 

В укоренившемся и стабильно плодоносящем саду можно высаживать зелень. Хорошо посеять под кронами укроп, петрушку, салат, кинзу или редис. Они быстро вызреют и надолго сохранят сочность в тени ветвей. Здесь будут хорошо расти многолетники: джусай, мелисса, горчица, черемша, мята. Возможна высадка клубники. Но в последнем случае нельзя забывать о том, что садовая земляника светолюбива. Ее высаживают на незатененных участках. 

Обильный урожай дают растущие в саду редька зеленая и черная, капуста «пекинка», горох и спаржевая фасоль. Бобовые, кроме того, еще и обогащают грунт азотом. Некоторые садоводы успешно выращивают под возрастными деревьями кабачок, огурец или тыкву. Причем растения используют ствол как опору, вьются вокруг него. Иногда в саду выращивают томаты. Несмотря на то что кустикам может не хватать света, урожай бывает неплохой. При этом помидоры защищают деревья от плодожорки, а сами намного реже заболевают фитофторой. 

Совместимость растений на огороде и в саду — важный фактор, помогающий увеличить урожай, уберечь насаждения от заболеваний и от насекомых-вредителей. Желательно ежегодно строить новую схему высадки сортов с учетом всех агротехнических особенностей, правильно подбирать соседей по грядам, учесть севооборот. Полученную схему стоит сохранить. На следующий год с ее помощью проще будет построить новую.

  • Материал подготовила: Инна Ясиновская

Сопутствующая таблица посадки овощей | Руководство по посеву-компаньону

В этом году было обновлено руководство по посадке-компаньону для овощей ! Дополнительные данные показывают, какие овощи, травы и цветы следует сажать вместе для получения лучшего урожая. Хотите знать, какие растения следует сочетать с помидорами, луком, морковью и другими культурами? См. Наше подробное руководство по посадке Companion Guide и таблицу с 20 лучшими садовыми овощами….

Что такое саженец-компаньон?

Посадка-компаньон — это практика одновременного выращивания разных растений.Определенные комбинации растений делают их более продуктивными — часто потому, что некоторые растения обладают дополнительными характеристиками, такими как их потребности в питательных веществах, привычки роста или способность отпугивать вредителей.

Известным примером компаньонной посадки является трио «Три сестры» — кукуруза, плетистая фасоль и озимая тыква, — которые обычно сажались вместе различными общинами коренных американцев из-за взаимодополняемости растений: высокая кукуруза поддерживает вьющиеся бобы, низкие — выращивание тыквы затеняет землю, чтобы предотвратить потерю влаги, а ее большие колючие листья отпугивают сорняков и вредителей; а быстрорастущие бобы являются «фиксаторами азота», которые делают азот доступным для других растений.


Изображение: Техника «Три сестры». Обратите внимание, что традиционные семена отличались от сегодняшних. См. Рекомендуемые сорта для посадки.

Преимущества компаньонов

Есть много веских причин для одновременного посева определенных культур:

  • Отпугивание насекомых : Некоторые растения действуют как репелленты от насекомых или отпугивают животных. Например, запах чеснока непривлекателен для многих вредителей.
  • Привлечение полезных : Некоторые растения также привлекают полезных насекомых.Например, бурачник привлекает пчел-опылителей и крошечных ос, поедающих вредителей.
  • Регулировка оттенка : Крупные растения обеспечивают тень для более мелких растений, нуждающихся в защите от солнца. Например, кукурузный салат оттеняет.
  • Натуральные опоры : Высокие растения, такие как кукуруза и подсолнечник, могут поддерживать низкорослые, раскидистые культуры, такие как огурцы и горох.
  • Улучшение здоровья растений : Когда одно растение поглощает определенные вещества из почвы, это может изменить биохимию почвы в пользу соседних растений.
  • Повышение плодородия почвы : Некоторые культуры, такие как фасоль, горох и другие бобовые, помогают сделать азот более доступным в почве. Точно так же растения с длинными стержневыми корнями, такие как лопух, приносят питательные вещества из глубины почвы, обогащая верхний слой почвы на пользу мелкокорневым растениям.
  • Подавление сорняков : Посадка разросшихся культур, таких как картофель, высокими вертикальными растениями сводит к минимуму открытые участки, где обычно прирастают сорняки.


Изображение: Огород с использованием методов сопутствующей посадки.

Лучшие пары для посадки растений-компаньонов

Альманах старого фермера Посадка компаньонов практикуется уже более века, основываясь на проверенной веками мудрости. Со временем, когда мы собрали все больше научных данных, мы изменили наши представления о лучших комбинациях посадки-компаньонов.

  1. Традиционно считалось, что у овощей есть «друзья» и «враги» — растения-компаньоны, которые либо благоприятствуют росту овощей, либо препятствуют ему.Это не обязательно неправильно, но мы обнаружили, что почти все ассоциации являются положительными; возможно, существует 2 или 3 «плохих» сочетания (например, деревья черного грецкого ореха, которые выделяют ингибиторы роста через свои корни) и несколько растений, которые, возможно, конкурируют, потому что корни находятся на одинаковом уровне почвы. Итог: просто существует больше свидетельств в пользу «хороших» комбинаций посевов-компаньонов, чем «плохих» посадок, поэтому теперь мы больше сосредоточимся на том, зачем овощам нужны друзья!
  2. В Интернете есть неправильные представления о посадке компаньонов, которые мы обнаружили.Многие примеры посадки компаньонов были основаны на фольклоре или слухах. Хотя наблюдения в нашем собственном саду могут быть ценными, мы решили, что в нашем справочнике должны быть указаны только пары растений-компаньонов, подкрепленные научными данными и проверенными методами.
  3. Хотя традиционно для посадки компаньонов использовались пары овощных растений, мы добавили больше цветов в нашу таблицу; многие из них являются отличными натуральными репеллентами от насекомых. Настурции, например, настолько популярны у тлей, что губительные насекомые устремляются к ним, а не к другим растениям.Также цветы могут привлекать полезных насекомых; выращивание календулы или космос поблизости привлечет крошечных паразитирующих ос к голодным тлей журчанкам. Укроп привлекает божьих коровок, которые поедают мелких садовых вредителей, таких как тля и паутинный клещ.


Изображение: Укроп привлекает полезных божьих коровок, поедающих тлю. Укроп также является источником пищи для гусениц и бабочек.

Популярные овощные растения-компаньоны

Вот примеры некоторых из лучших комбинаций посадки компаньонов для вашего сада.(См. Дополнительную информацию в таблице ниже.)

  • Базилик хорошо сочетается с помидорами, отпугивает белокрылку, комаров, паутинного клеща, тли; базилик также привлекает пчел, что улучшает опыление, здоровье и аромат томатов.
  • Петрушка также отпугивает насекомых от помидоров. Посадите эти травы между помидорами.
  • Borage хорошо сочетается с помидорами, привлекая пчел-опылителей и крошечных ос, поедающих вредителей. Бурачник также хорошо сочетается с клубникой, усиливая их вкус и силу.
  • Шалфей — полезное растение, отпугивающее морковную муху. Также посадите его вокруг грядки с капустой, чтобы избежать травм от капустной моли.
  • Монетный двор отгоняет тлей, муравьев и блох. Просто будьте осторожны, сажайте мяту поблизости в ее собственном горшке или грядке, так как это очень агрессивный гровер!
  • Чеснок и чесночный спрей обладает сильным запахом, отпугивает тлей, луковых бабочек, горностая и японских жуков. Полезен для многих растений, включая капусту, плоды тростника, фруктовые деревья (особенно персики), розы, помидоры.Чесночный чай помогает бороться с фитофторозом картофеля.
  • Баклажаны-пашот (полевой цветок) привлекает журчалок, которые борются с тлей на соседнем салате.
  • Малиновый клевер , выращенный с брокколи, способствует увеличению местной популяции пауков, которая, в свою очередь, контролирует вредителей.
  • Пижма предотвращает появление совок, поражающих спаржу, фасоль, капусту, морковь, сельдерей, кукурузу, салат, горох, перец, картофель и томаты. (Как и в случае с мятой, сажайте пижму в контейнерах, поскольку в некоторых регионах она считается инвазивной.)
  • Настурция привлекает голодных гусениц подальше от капусты, таких как капуста и брокколи, а также отманивает мошек от фасоли.
  • Подсолнухи хорошо сочетаются с огурцами и стручковой фасолью: подсолнухи поддерживают вьющиеся растения, а также создают тень для сельскохозяйственных культур, которые в жарком климате могут подвергаться воздействию солнечных лучей.


Изображение: Настурция посажена рядом с сетчатой ​​капустой. Кредит: Катрин Бекманн

Схема посадки: 20 овощей и их спутников

В этой таблице вы найдете некоторые из наиболее распространенных садовых культур и подходящие для них растения-компаньоны.Чтобы найти больше растений, мы рекомендуем онлайн-планировщик садов Альманаха, в котором есть большая база данных о растениях-компаньонах и новая функция посадки-компаньонов, которая упрощает для вас поиск идеальных сочетаний для ваших растений. (Просто выберите культуру, затем нажмите кнопку «Companion Planting» в форме сердца. После этого на панели выбора будут показаны только те растения, которые понравятся выбранной культуре. Выберите одно и поместите его на свой план сада.)

Сопутствующая таблица посадки

Считается, что
Название культуры Товарищи Льготы и примечания

ASPARAGUS

Календула
Петунии
Помидоры
Календула , помидоров и петуний отпугивают спаржевых жуков.

БАЗИЛИН

Салат-латук
Перец
Портулак
Помидоры
Портулак используется для затенения почвы вокруг растений базилика, помогая им оставаться свежими в жаркую погоду.
Базилик улучшает рост и вкус помидоров , перца и салата .

БОБЫ

Свекла
Кукуруза
Любисток
Настурция
Розмарин
Кабачок
Клубника
Подсолнечник

Настурций можно использовать как ловушку, чтобы отвести тлю от бобов.
Любисток и розмарин также обладают прекрасными репеллентными свойствами.
Подсолнухи можно использовать для создания тени для культур, подвергшихся стрессу от солнца.
Кукуруза извлечет выгоду из азотфиксирующих свойств зерен. Бобы также могут служить структурной опорой для высокорослой кукурузы.

СВЕКЛА

Брассикас
Бобы кустовые
Чеснок
Салат-латук
Луковые семейства

Свекла — отличные компаньоны для лука , чеснока , лука-порея , салата и растений семейства Brassica , таких как брокколи и капусты .
Считается, что лук защищает от насекомых, клещей, слизней, совок и личинок всех типов.
Свекла добавляет минералы в почву, так как листья свеклы на 25% состоят из магния.

Примечание. Свекла не будет хорошо расти, если ее затенят стручковые бобы или более высокие культуры.

БРОККОЛИ

Oregano
Brassicas прочие
(капуста, брюссельская капуста,
цветная капуста и т. Д.))
Орегано обладает инсектицидными свойствами.
Посадите Brassicas вместе, чтобы все они могли быть покрыты сетками для защиты от вредителей, таких как капустный червь.
Все они любят добавлять в почву известь.

КАПУСТА

Чеснок
Настурция
Шалфей

Nasturtiums отпугивает насекомых-вредителей, таких как жуки и тля.
Чеснок , посаженный рядом с капустой, отпугивает насекомых своим запахом.
Sage отгоняет капустную моль.

МОРКОВЬ

Капуста
Зеленый лук
Ранний картофель
Лук-порей
Салат
Лук
Горох
Редис
Розмарин
Шалфей
Помидоры
Зеленый лук улучшает рост и вкус моркови и отпугивает тлей, клещей и мух.
Розмарин и шалфей отталкивают морковную муху.
Считается, что лук-порей отпугивает многих летающих вредителей (включая муху ржавчины моркови).

Противники: Укроп может снизить урожай моркови.
Укроп , кориандр , сельдерей и другие представители семейства Петрушка не следует сажать рядом с морковью (они склонны к перекрестному опылению).

КУКУРУЗА

Фасоль (столб)
Огурцы
Укроп
Бархатцы
Дыни
Горох
Кабачок
Подсолнечник
Считается, что укроп защищает от тли и клещей.
Фасоль может обеспечить кукурузу большим количеством азота.
Подсолнухи могут выступать в качестве конструкции и ветрозащиты для кукурузы.
Бархатцы предотвращают появление нематод в почве с течением времени.
Бобы иногда пересаживают с кукурузой, так как они добавляют азот в почву и обеспечивают структурную поддержку.

ОГУРЕЦ

Фасоль
Бурачник
Укроп
Салат
Настурции
Орегано
Редис
Подсолнухи
Пижма
Считается, что укроп защищает от тли и клещей.
Настурция отпугивает тлей, жуков и насекомых, улучшает их рост и улучшает вкус.
Орегано защищает от вредителей в целом.
Подсолнухи могут служить решеткой и укрытием для тенелюбивых огурцов.
Пижма отпугивает муравьев, жуков, клопов и летающих насекомых, как и огуречник , который также должен улучшать рост и вкус.

( Примечание: Пижма в некоторых регионах считается инвазивной. Перед посадкой ознакомьтесь с местными правилами.)

ПАРТИЯ

Базилик
Свекла
Капуста
Морковь
Зеленый лук
Лук
Яйца-пашот
Редис
Зеленый лук
Шпинат
Клубника

Chives , лук и чеснок отпугивает тлей и других вредителей, маскируя запах салата своим ароматом.
Базилик считается улучшающим вкус салата и улучшающим его рост.
Редис может использоваться как ловушка для блох.
Баклажаны-пашот (Limnanthes) , полевой цветок, приносит журчанок и других полезных растений, питающихся тлей.

ЛУК

Свекла
Ромашка
Капуста
Морковь
Мангольд
Салат
Клубника
Летний пикант
Помидоры
Считается, что лук защищает от насекомых, клещей, слизней и совок, а также от личинок всех типов.
Ромашка и летний чабер улучшают рост и вкус лука.

ГОРОДА

Алиссум
Фасоль
Морковь
Зеленый лук
Кукуруза
Огурец
Мята
Редис
Репа
Зеленый лук отпугивает тлю.
Мята улучшает здоровье и улучшает вкус.
Алиссум приносит опылителей и поощряет зеленых златоглазок, питающихся тлей.

Противники : не сажайте около чеснока и лука , так как они задерживают рост гороха

ПЕРЦЫ

Базилик
Морковь
Майоран
Лук
Орегано
Помидоры
Травы, такие как базилик , орегано и майоран , обладают защитными, инсектидальными свойствами.

КАРТОФЕЛЬ

Базилик
Фасоль
Брассикас
Календула
Кошачья мята
Циланто
Баклажан
Хрен
Горох
Кабачок
Пижма

Фасоль может улучшить размер клубней картофеля.
Считается, что кинза защищает от тли, паутинного клеща и картофельных жуков.
Календула , пижма и хрен посажены на углу картофельной грядки, защищающей от колорадских жуков.
(Примечание : Пижма в некоторых районах считается инвазивной. Перед посадкой ознакомьтесь с местными правилами.) в горшках по краю участка.

Противники: Картофель, как правило, меньше, если его посадить с кукурузой, которая также является тяжелой кормушкой.

ЛИСТЫ

Червель
Салат
Настурция
Горох
Червиль и Настурция улучшают рост и вкус.
Салат для смягчения летнего редиса.
Редис часто используют в качестве ловушек для блох.

СКВОШ (ЗИМА)
и ТЫКВЫ

Фасоль (полюс)
Бурачник
Календула
Кукуруза
Бархатцы
Настурция
Орегано
Считается, что настурция защищает от тыквенных и кабачковых жуков.
Бурачник привлекает опылителей и улучшает рост и аромат.
Орегано обеспечивает общую защиту от вредителей.
Календула отпугивает жуков и корневых нематод.

Примечание : Тыквы хорошо растут с другими зимними тыквами, так как им предъявляются те же требования к выращиванию.

ШПИНАТ

Фасоль
Брассикас
Кинза
Баклажан
Горох
Клубника
Горох и фасоль придают шпинату естественный оттенок.
Считается, что кинза отпугивает насекомых.

ПОМИДОРЫ

Спаржа
Базилик
Бурачник
Календула
Морковь
Сельдерей
Зеленый лук
Огурец
Чеснок
Монада (пчелиный бальзам)
Настурция
Лук
Петрушка
Перец
Зубки монарда и улучшают здоровье и улучшают вкус.
Календула отпугивает обычных вредителей сада
Петрушка отпугивает насекомых от помидоров.
Считается, что спаржа отпугивает нематод.
Базилик , как полагают, отпугивает белокрылку, комаров, паутинных клещей и тлю.
Базилик также привлекает пчел, что улучшает опыление, здоровье и вкус томатов.

ЦУККИНИ (ЛЕТНИЙ СКВОШ)

Орегано
Настурция
Цинния
Для привлечения опылителей посадите душицы и циннии .
Считается, что настурция защищает от тли и белокрылки.

Дополнительные советы по садоводству

Во многих посевах-компаньонах учитывается высота различных овощей.

  • Салат-латук, редис и другие быстрорастущие растения, посеянные между холмами с дынями или зимними тыквами, созреют и будут собраны задолго до того, как этим виноградным лозам понадобится больше места для ног.
  • Листовая зелень, такая как шпинат и мангольд, будет расти в тени кукурузы.
  • Бобы кустовые хорошо переносят пятнистый оттенок кукурузы и, поскольку их корни занимают разные уровни в почве, не конкурируют за воду и питательные вещества.

Как спланировать сад с растениями-компаньонами

Традиционно сложно составить план сада, включающий в себя дополнительные посадки. Но новая функция посадки компаньонов в нашем онлайн-альманахе-планировщике сада позволяет вам выбрать идеальные совпадения для ваших растений.

Когда вы выбираете овощную культуру, вы просто нажимаете кнопку «Companion Planting» в форме сердца. В строке выбора будут показаны только подходящие растения-компаньоны. Очень просто! Узнайте больше из этого видео и попробуйте сами Garden Planner с помощью нашей бесплатной 7-дневной пробной версии.

Мы надеемся, что вы найдете способы посадки компаньонов, которые помогут улучшить ваше выращивание! В то же время не слишком зацикливайтесь на объединении культур. Правильный интервал, солнце, вода и хорошее управление почвой — самые важные факторы, влияющие на ваше выращивание — считайте, что посев компаньонов — это бонус!

Узнать больше

Посмотрите наш видеоролик «Компаньоны: зачем овощам друзья»!

Идеи и вдохновение можно найти в сопутствующих читателях планах садовых участков со списками растений.

Только начинаете заниматься садоводством или вам нужен курс повышения квалификации? Ознакомьтесь с нашей страницей с практическими рекомендациями по овощеводству для начинающих.

Нужен совет по выращиванию конкретных растений? Прочтите наши многочисленные руководства по выращиванию овощей, фруктов, цветов и трав.

Вы пробовали посадку компаньонов? Какая у вас пара? Расскажите нам в комментариях ниже!

Руководство по посадке компаньонов — Берпи

Спаржа Базилик, петрушка, помидор Бархатцы отпугивают жуков.
Фасоль Свекла (только для выращивания фасоли), семейство капусты, морковь, сельдерей, мангольд, кукуруза, огурцы, баклажаны, горох, картофель, редис, клубника. Бархатцы отпугивают мексиканских бобовых жуков. Настурция и розмарин отпугивают бобовых жуков. Летний чабер отпугивает бобовых жуков, улучшает их рост и аромат. Чеснок, лук и лук-шалот замедляют рост бобов.
Свекла Бобы кустовые, капуста семейная, листья салата, лук. Чеснок улучшает рост и вкус. Бобы и свекла замедляют рост друг друга.
Морковь Фасоль, салат, лук, горох, перец, редис, помидор. Зеленый лук улучшает рост и вкус. Розмарин и шалфей отпугивают морковную муху. Укроп замедляет рост.
Сельдерей Фасоль, семейство капусты и помидоры. Зеленый лук и чеснок отпугивают тлю.Настурция отпугивает насекомых и тлю.
Мангольд Фасоль, капуста семейная и лук
Кукуруза Фасоль, огурец, дыня, петрушка, горох, картофель, тыква, кабачки. Бархатцы и белая герань без запаха отпугивают японских жуков. Pigweed поднимает питательные вещества из почвы туда, где кукуруза может их достать. Помидоры и кукуруза поражены одним и тем же червем.
Огурец Фасоль, капуста семейная, кукуруза, горох, редис, помидор Бархатцы отпугивают жуков. Настурция задерживает тлей, жуков и клопов, улучшает их рост и аромат. Орегано в целом отпугивает вредителей. Пижма отпугивает муравьев, жуков, клопов, летающих насекомых. Шалфей обычно вреден для огурцов.
Баклажаны Фасоль, перец. Бархатцы сдерживают нематод.
Салат Свекла, семейство капустных, морковь, лук, редис, клубника. Зеленый лук и чеснок отпугивают тлю.
дыни Кукуруза, тыква, редис, кабачки. Бархатцы отпугивают жуков. Настурция отпугивает насекомых и жуков. Орегано обеспечивает общую защиту от вредителей.
Лук Свекла, семейство капустных, морковь, мангольд, листья салата, перец, клубника, помидор. Ромашка и летний чабер улучшают рост и вкус.Pigweed поднимает питательные вещества из почвы и делает их доступными для лука. Расторопша улучшает рост и здоровье. Лук каскадный, гороховый.
Петрушка Спаржа, кукуруза, помидор
Горох Фасоль, морковь, кукуруза, огурец, редис, репа. Зеленый лук отпугивает тлю. Мята улучшает здоровье и вкус. Чеснок и лук замедляют рост гороха.
Перец Морковь, баклажаны, лук и помидоры
Картофель Фасоль, капуста семейная, кукуруза, баклажаны, горох. Хрен, посаженный по углам картофельной грядки, обеспечивает общую защиту. Бархатцы отпугивают жуков. Помидоры и картофель поражены одной и той же болезнью.
Тыквы Кукуруза, дыня, кабачки. Бархатцы отпугивают жуков. Настурция отпугивает клопов, жуков. Орегано обеспечивает общую защиту от вредителей.
Редис Фасоль, морковь, огурец, салат, дыня, горох. Червиль и настурция улучшают рост и аромат. Иссоп
Шпинат Семейство капустных клубничное
Кабачок Кукуруза, дыня, тыква. Бурачник отпугивает гельминтов, улучшает их рост и вкус. Бархатцы отпугивают жуков. Настурция отпугивает жуков и кабачков. Орегано обеспечивает общую защиту от вредителей.
Клубника Фасоль, салат, лук, шпинат, тимьян. Капуста. Бурачник усиливает сопротивляемость насекомым и болезням. Тимьян, как кайма, отпугивает глистов.
Помидоры Спаржа, морковь, сельдерей, огурец, лук, петрушка, перец. Базилик отпугивает мух и комаров, улучшает рост и аромат. Пчелиный бальзам, чеснок и мята улучшают здоровье и улучшают вкус. Бурачник отпугивает томатного червя, улучшает рост и аромат. Укроп, пока он не созреет, улучшает рост и здоровье. После созревания он замедляет рост помидоров. Бархатцы отпугивают нематод. Бархатцы отпугивают томатного червя и обычных садовых вредителей. Кукуруза и помидор поражены одним и тем же червем. Зрелый укроп замедляет рост томатов. Кольраби тормозит рост помидоров. Картофель и помидоры поражаются одним и тем же паразитом.
Репа Горох
Семейство капустных (брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, китайская капуста, капуста и кольраби) Свекла, сельдерей, мангольд, огурцы, листья салата, лук, картофель, шпинат. Ромашка и чеснок улучшают рост и вкус. Кошачья мята, иссоп, розмарин и шалфей отпугивают капустную моль. Укроп улучшает рост и здоровье. Мята отгоняет капустную моль и муравьев, улучшает здоровье и вкус.Настурция отпугивает клопов, жуков, тлей. Саузернвуд отгоняет капустную моль, улучшает рост и аромат. Пижма отпугивает капустных червей и совок. Тимьян отпугивает капустных червей. Кольраби и помидор замедляют рост друг друга.

Сопутствующие растения: 7 пар овощей, которые прекрасно растут вместе

Сафайр Фалькенберг

Выращивание самых разнообразных растений в вашем огороде может иметь много преимуществ. Посадка определенных овощей рядом друг с другом может стимулировать рост обоих растений.Этот уникальный процесс известен как посадка компаньонов.

Завод-компаньон

имеет много потенциальных преимуществ для заводов-партнеров. Они могут помочь друг другу расти, привлекая опылителей или отпугивая вредителей, а также обеспечивая полезные питательные вещества, тень или поддержку. Планируя огород в этом году, убедитесь, что у овощей, которые вы хотите выращивать, есть компаньоны, которые помогут вашему саду процветать.

Свекла и чеснок

Совместная посадка свеклы и чеснока дает много преимуществ.Запах чеснока отпугивает вредителей, таких как корневые личинки, японские жуки, улитки и ночная бабочка, поражающие свеклу. Посадка чеснока рядом со свеклой также улучшает вкус свеклы, а сера, выделяемая чесноком во время роста, действует как противогрибковое средство, которое помогает предотвратить болезни свеклы.

Свекла лучше всего растет на глубокой, хорошо дренированной почве. Глинистые почвы будут слишком тяжелыми для нормального роста свеклы. Свекла любит прохладную погоду, но не сажайте ее, пока температура почвы не достигнет не менее 40 градусов по Фаренгейту.Сажайте семена рядами на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга и не забывайте поливать свеклу примерно 2,5 см воды в неделю.

Вы должны сажать чеснок в плодородную, хорошо дренированную почву, расположив зубчики на расстоянии четырех-шести дюймов друг от друга. Расположите зубчики острым концом вверх и вдавите каждый зубчик на 1-2 дюйма в землю. Обязательно поливайте чеснок каждые три-пять дней, когда они начинают образовывать луковицы.

Брокколи и лук

Посадив брокколи и лук в саду в непосредственной близости друг от друга, вы улучшите вкус брокколи.

Брокколи — один из самых питательных овощей, и лучше всего он растет в более прохладное время года. Он полностью созреет в течение шести-восьми недель. Растение лучше всего растет на открытом солнце, но также хорошо растет и в полутени. Брокколи нужна влажная, плодородная, слабокислая почва. Посадите семена на полдюйма глубиной или поместите пересадку чуть глубже в почву, чем раньше. Разместите растения на расстоянии от 12 до 24 дюймов и 36 дюймов между рядами. Регулярно поливайте и старайтесь не намокать растущие головы.

Лук — луковичное растение для прохладной погоды. Вы можете купить луковицы, готовые к посадке прямо в землю, в питомниках или в Интернете. Если вы решите выращивать лук из семян, растение созреет в течение четырех месяцев. В прохладную погоду луковые ботвы будут расти, а в теплую погоду образовывать луковицы. Поливайте примерно 2,5 см в неделю и не забывайте пропалывать лук, так как растения не могут легко конкурировать с сорняками.

Морковь и лук-порей

На морковь обычно нападают морковные мухи, а на лук-порей — луковая моль и лук-порей.Морковь отпугивает вредителей лука-порея, а лук-порей — вредителей моркови. По сути, эти растения — такие хорошие садовые товарищи, потому что они действуют как репелленты друг для друга.

Чтобы вырастить морковь, высаживайте семена на открытом воздухе за 3-5 недель до последних заморозков. Сажайте семена на расстоянии трех или четырех дюймов друг от друга рядами на расстоянии не менее 12 дюймов. Попробуйте выращивать их на ярком солнечном свете. Почва должна быть хорошо дренированной и рыхлой, и вы должны поливать растения не менее одного дюйма в неделю,

Лук-порей — это двоюродный брат лука, который растет в прохладную погоду.Сажайте лук-порей на солнечном участке сада с плодородной и хорошо дренированной почвой. Для лучшего роста им нужна чрезвычайно плодородная почва и много влаги. Чтобы получить густой белый стебель, который лучше всего подходит для употребления в пищу, стебель необходимо скрыть от солнца в процессе, известном как бланширование.

Кукуруза, фасоль и кабачки

Совместное выращивание кукурузы, бобов и кабачков — метод, известный как «три сестры», культивировали коренные американцы. Стебли кукурузы поддерживают бобы, в то время как фасоль извлекает азот из почвы, что помогает растениям вокруг них расти больше и полнее.У тыквы есть большие листья, которые растут близко к земле, выступая в качестве средства защиты от сорняков для кукурузы и бобов.

Чтобы посадить сладкую кукурузу, убедитесь, что температура почвы не менее 65 градусов по Фаренгейту, прежде чем сажать семена на глубину от полдюйма до полутора дюймов. Сажайте семена на расстоянии 12 дюймов друг от друга в рядах и убедитесь, что они находятся на расстоянии 30–36 дюймов друг от друга. Посадите кукурузу на солнечном участке с хорошо дренированной почвой. Глубоко поливайте кукурузу примерно раз в неделю.

Вы можете сажать любые сорта стручковой фасоли в любое время после того, как минует опасность заморозков.Их следует начинать с семян, так как попытка пересадки бобов может фактически убить молодые растения. Посейте семена на расстоянии примерно трех дюймов друг от друга. Обычно бобы требуют опоры, например решетки, но в этом случае бобы будут использовать стебли кукурузы, чтобы взбираться вверх. Регулярно поливайте растения, особенно в солнечные дни.

Традиционно коренные американцы использовали тыкву в методе «Три сестры», но подойдет любая зимняя тыква. Тыквы требуют длительного вегетационного периода, обычно начинающегося в конце мая или начале июня.Вы можете сажать тыквы рядами или небольшими насыпями, которые помогут согреть почву и сохранить ее дренированной. Посадите семена на дюйм глубиной. Тыквы следует сажать на солнечных местах и ​​на хорошо дренированной почве. Им также нужно много воды, примерно 2,5 см в неделю.

Огурцы и горох

Совместное выращивание огурцов и гороха в конечном итоге принесет пользу растениям огурцов, так как горох увеличивает содержание азота в почве. Повышенный уровень азота будет стимулировать рост огурцов и их рост.

Огурцы — тропический овощ. Для роста огурцам необходима теплая почва с кислым pH. Посадите саженцы на расстоянии от 36 до 60 дюймов и используйте решетку, чтобы поддерживать лозы по мере их роста. Решетка также удобно удерживает фрукты от земли. Старайтесь, чтобы почва оставалась влажной, добавляя примерно 2,5 см воды в неделю.

Горох — это бобовое растение, которое обычно предпочитает более холодную погоду, поэтому, чтобы посадить его тропическими огурцами, вам придется поддерживать его водой и затенять в летние месяцы для осеннего урожая.В то время как любой сорт гороха подойдет для посадки-компаньона, горох растет на решетке, поэтому посадка его позволит вам использовать ту же решетку, что и огурцы. Гороху нужна слабокислая почва. Сажайте прямо в землю, так как пересадка может повредить растения и повлиять на урожай позже. Старайтесь поливать горох ежедневно после того, как сформируются стручки, чтобы добиться более высокого качества.

Редис и шпинат

Если вы сажаете редис и шпинат вместе, редис поможет отвлечь минеров от шпината.Эти вредители не затронут корень редиса, который является съедобной частью.

Редис сажают примерно за месяц до средней даты последних заморозков сезона. Сейте семена прямо в почву на глубину от полутора до одного дюйма и на расстоянии двух дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Редису нужно много солнца и хорошо дренированная почва с большим количеством влаги, но убедитесь, что почва не заболочена.

Можно сажать шпинат, как только земля оттает. Высаживайте растение на открытом воздухе, так как попытка пересадки шпината может повредить молодые растения.Убедитесь, что выбранное вами место получает солнечные лучи или светлые тени и имеет хорошо дренированную почву. Вы можете посеять семена на глубину от полдюйма до одного дюйма или посыпать семенами большую грядку. Регулярно поливайте и используйте мульчу для удержания влаги.

Помидоры и базилик

Сажать помидоры и базилик в саду вместе не только потому, что вы любите хороший итальянский соус, но и потому, что они хорошо растут вместе.

Сажайте томаты в конце весны или в начале лета, так как они хорошо себя чувствуют в тепле.Из-за этого им также требуется полное солнце в течение шести-восьми часов.

Чтобы помидоры не доходили до земли, используйте решетку, решетку или клетку. Используйте примерно от двух до четырех дюймов мульчи, чтобы удерживать влагу и препятствовать росту сорняков. Помидорам нужно много влаги, поэтому старайтесь поливать их хотя бы на 2,5 см в неделю, хотя в летние месяцы следует поливать больше.

Не любите базилик? Огурцы также являются хорошим компаньоном для помидоров.

Как видите, существует множество вариантов посадки компаньонов, которые могут принести пользу вашему огороду.Если вы рассматриваете какой-либо из этих вариантов для сада в этом году, подумайте о добавлении одного из компаньонов, чтобы помочь вашим овощам. В конце концов, в большем количестве овощей нет ничего плохого.

Общие вопросы и ответы о компаньонной посадке

Эрин Марисса Рассел

Как посадить компаньонный сад?

Вы сажаете сад-компаньон, узнавая, какие растения являются хорошими партнерами для выращивания растений, которые вы хотите выращивать, и составляя план того, что вы будете выращивать вместе.Иногда компаньонная посадка означает, что растения делят садовое пространство одновременно, а иногда это более сезонный подход, когда сад передается одному растению, когда сезон в саду подходит к концу. Перед тем, как приступить к работе, важно провести некоторое исследование и спланировать, потому что некоторые комбинации растений просто не работают и могут нанести вред друг другу.

Как работает параллельная посадка?

Посадка-компаньон — это практика установления благоприятных отношений между растениями, которые вместе выращиваются в саду.Типичным примером является метод посадки «трех сестер», когда вместе выращивают кукурузу, бобы и тыкву. При таком расположении кукуруза предлагает поверхность для поддержки бобов, когда они растут вертикально. Бобы приносят в почву азот, которым пользуются все три растения. У тыквы большие листья, которые затеняют землю, как слой мульчи, защищая почву и сохраняя ее влажной и прохладной, а также препятствуя росту сорняков.

Что нельзя сажать вместе?

На данный момент большая часть информации о посеве компаньонов носит анекдотический характер.Здесь мы собрали часть этой информации, чтобы составить список растений, которые категорически не следует выращивать вместе при посадке-компаньоне.

  • Огурцы и картофель нельзя сажать вместе, потому что они создают уровень pH, который другие считают негостеприимным. Плохо высаживают огурцы рядом с ароматными травами.
  • Держите представителей семейства луковых (лук, чеснок, лук-порей и лук-шалот) подальше от бобов, свеклы, капусты, моркови, кукурузы, огурцов и клубники.Лук также является проблемой, если его сажают рядом со спаржей, фасолью или горохом, поскольку, как говорят, он замедляет их рост.
  • Салат-латук и капусту следует хранить отдельно друг от друга. Кочанная капуста также является проблемой, если ее сажать рядом с помидорами, бобами или клубникой.
  • Не сажайте кольраби рядом с морковью, баклажанами, луком, петрушкой, перцем или помидорами.
  • Кукуруза и помидоры часто становятся жертвами одной и той же грибковой инфекции, поэтому их следует выращивать отдельно.
  • По слухам, фасоль не любит, когда ее сажают рядом с цветами гладиолуса.
  • Картофель подвержен тем же заболеваниям, что и перец и помидоры, поэтому держите картофель подальше от растений перца и томатов.
  • Черные ореховые деревья вредны для многих других растений, но, в частности, для овощеводства черный грецкий орех и мускатная тыква не подходят для выращивания томатов или других пасленовых растений, таких как баклажаны и перец.
  • Морковь и петрушку следует сажать далеко друг от друга, но когда у них есть место для роста, они привлекают в сад полезных насекомых.
  • Не выращивайте помидоры с капустой (включая брокколи, брюссельскую капусту, капусту, зелень, капусту, кольраби, брюкву и репу). Помидоры также являются плохими помощниками для картофеля и фенхеля.

Хотите узнать больше об овощах, которые хорошо растут вместе, и о совместных посадках?

Альманах старого фермера охватывает метод посадки трех сестер

Корнельский университет покрывает план посадки компаньонов

SFGate Homeguides охватывает овощи, которые нельзя сажать рядом

Nature’s Path охватывает Как начать сажать компаньонов

Ель охватывает выращивание сада свежей сладкой кукурузы
Альманах старого фермера охватывает выращивание бобов
Альманах старого фермера охватывает выращивание редиса
Альманах старого фермера охватывает выращивание тыквы
Альманах старого фермера охватывает выращивание шпината
Растения Бонни охватывает выращивание помидоров
Растения Бонни охватывает выращивание капусты
Bonnie Plants охватывает выращивание огурцов
Hobby Farms охватывает 13 лучших растений-компаньонов
Органическая жизнь Родейла описывает 26 растений, которые вы всегда должны выращивать бок о бок
Берпи объясняет все о горохе
Альманах старого фермера охватывает выращивание брокколи
Органическая жизнь Родейла обложки Руководство по выращиванию лука
Альманах старого фермера охватывает выращивание моркови
Bonnie Plants объясняет выращивание лука-порея
Обложки ели Как выращивать свеклу в домашнем саду
Альманах старого фермера охватывает выращивание чеснока
Deep Green Permaculture описывает вспомогательный стол для посадки

Автор Сафайр Фалькенберг
Автор Сафайр Фалькенберг в детстве вместе с бабушкой начала заниматься садоводством в Южной Калифорнии.Она продолжает выращивать растения в своей квартире в Техасе и особенно любит суккуленты.

Связанные

Сопутствующая таблица посадки овощей

МЭРИ, МЭРИ СОВРЕМЕННО, КАК РАСТЕТ ВАШ САД?

Сохраните и используйте эту сопутствующую таблицу посадки овощей и фруктов, чтобы спланировать свой сад как профессионал в этом году ~

Выращивание собственных фруктов и овощей — отличный способ получить здоровую пищу и получить удовольствие от процесса.Независимо от того, являетесь ли вы садовником-новичком или мастером, вы знаете, что сажать, где это сажать и в каких количествах — все это вместе поможет создать успешный сад. Дополнительные элементы, которые следует учитывать, включают, использовать ли приподнятые грядки, какие элементы вы можете вырастить из семян и какие элементы вы, возможно, захотите пересадить.

Космос — это название игры, когда дело доходит до создания вашего сада. Насколько большим будет ваш сад, в первую очередь определяется доступным пространством, которое вы должны под него выделить.Второй вопрос, который следует учитывать, — это то, сколько продуктов вы, вероятно, будете использовать в течение вегетационного периода, а также сколько продуктов вы, возможно, захотите заморозить или обезвожить в зимние месяцы.

Еще один аспект планирования сада — высаживать ли его на приподнятых грядках или использовать метод рядного сада, последний является наиболее распространенным. Хотя в некоторых отношениях приподнятые грядки легче содержать и управлять ими, объем отдельных растений легче облегчить за счет рядов, расположенных на расстоянии 18 дюймов друг от друга, которые являются домом для однорядных растений.

Как правило, более высокие и плодоносящие растения, такие как томаты, бобы и кукуруза, следует высаживать в северной части или в задней части вашего сада, а более мелкие растения, такие как редис, лук, морковь, свекла и листовой салат, занимают юг. или передняя часть сада.

Магазинные садовые плантаторы »

Правила для зеленых пальцев

Допустим, вы определились с некоторыми из приведенных выше основ. Три важнейших требования для процветания любого сада включают:

Большинству растений требуется от 6 до 8 часов солнечного света для процветания и защиты от насекомых и болезней.Богатая, влажная и хорошо дренированная почва с достаточным количеством питательных веществ также жизненно важна для здорового роста растений. Если ваша почва только средняя, ​​вы можете добавить компост или другой органический материал, чтобы повысить урожайность. И последнее, но не менее важное: наличие большого количества воды для питания растений, особенно когда они находятся на стадии рассады или пересадки, имеет решающее значение. Естественно, чем ближе источник воды к вашему саду, тем легче будет вам поливать.

Поправки к торговым средам и почвам »

Дополнительные советы для сада

Планируя свой сад, используйте бумагу с сеткой, чтобы создать простую карту того, что и куда идет.Имейте в виду, что расстояние между растениями определяется размером, когда растение созреет. По сути, листья растений не должны посягать на соседнее растение. Вместо этого они не должны больше, чем касаться друг друга.

Также необходимо узнать сроки посадки для каждого вида растений, которые вы хотите выращивать. Многие имеют широкий диапазон дат. Таким образом, у вас будет возможность возобновить тот же урожай после того, как будет собран первый урожай, или посадить альтернативный, но подходящий урожай на его месте.

КОМПАНИИ ФРУКТЫ И ОВОЩИ: хорошие соседи помогают друг другу процветать

После того, как вы определили, какие овощи и фрукты вы хотите, важно определить их способность к росту.Как и люди, одни растения лучше растут рядом друг с другом, чем другие.

Сопутствующая таблица посадки, включенная в эту статью, разработана в качестве краткого справочника, чтобы сделать правильный выбор для размещения растений. Для вашего удобства мы включили краткое объяснение того, как использовать сопутствующую таблицу посадки.

РАСТЕНИЙ, КОТОРЫЕ ДЕЛАЮТ ХОРОШИХ СОСЕДЕЙ

Растения «Добрые соседи» включены в категорию « Растения хорошо растут вместе» .Он выделен темно-зеленым оттенком , очень похожим на насыщенность шпината и брокколи. Растения-компаньоны, растущие близко друг к другу, процветают, создавая взаимовыгодные отношения, тем самым способствуя росту друг друга.

Наш Благоприятно для сада В целом Категория выделена светло-зеленым цветом , ярким цветом сельдерея. Как следует из названия, эти растения обеспечивают здоровую основу для всего сада.

Растения из категории Комбинация помогает бороться с ошибками Категория , выделенная коричневым цветом , обеспечивает чрезвычайно полезную функцию, уменьшая количество насекомых, слизней и других вредителей, которые могут поедать ваши посевы, прежде чем вы получите возможность насладиться ими.Для садоводов, выращивающих полностью органические сады, многие из этих комбинаций растений являются обязательными для получения здоровых фруктов и овощей и устранения вредителей.

Наша морковь будет иметь хороший вкус, но корни низкорослые. Категория , выделенная ярким морковным цветом оранжевый , обозначает соседние растения, которые особенно влияют на соседнюю морковь.

Категория Не сажайте вместе находится в красном цвете . Проще говоря, не сажайте эти предметы рядом друг с другом.Короче говоря, следуя простым рекомендациям в таблице-компаньоне для растений, вы улучшите урожай, получите здоровый сад и будете наслаждаться свежими фруктами и овощами в течение летних месяцев. Возможно, у вас даже будет достаточно приготовленных и сохраненных продуктов, чтобы ими можно было наслаждаться в зимние месяцы.

Сопутствующие растения в огороде

Овощи Компаньоны (усиливают рост) Антагонисты (препятствуют росту)
Спаржа Помидоры отпугивают спаржевых жуков; настурция, петрушка и базилик способствуют росту. Лук, чеснок, зеленый лук, гладиолусы
Фасоль Картофель отпугивает мексиканских бобовых жуков; розмарин отпугивает насекомых, кошачья мята отпугивает блох. Для ускорения роста: свекла с фасолью, морковь, горох, цветная капуста, капуста с фасолью, баклажаны, огурцы, редис с фасолью, летний чабер, сельдерей с фасолью, клубника, петуния, пастернак с фасолью, подсолнечник с фасолью . Свекла и капуста с фасолью, семейство лука, кольраби, подсолнечник с фасолью, гладиолус, фенхель
Свекла Бобы кустовые, капуста, листья салата, лук, кольраби, фасоль лима. Фасоль
Брокколи Семейство лука, зелень; см. Капуста См. Капуста
Брюссельская капуста Морковь, зелень См. Капуста
Капуста Сельдерей отпугивает капустных червей, луковое семейство отпугивает личинок; розмарин, шалфей, тимьян отпугивают насекомых. Для роста: свекла, морковь, фасоль, салат, шпинат, огурцы, капуста, картофель, ароматические травы, укроп, шалфей, мята, ромашка, настурция. Клубника, помидоры, фасоль
Морковь Фасоль и горох добавляют питательные вещества; лук, лук-порей, чеснок отпугивают морковных мух; розмарин и шалфей отпугивают насекомых; капуста и брюссельская капуста отпугивают насекомых. Помогают росту помидоры, перец, листовой салат, красный редис. Укроп, сельдерей, пастернак
Цветная капуста См. Капуста См. Капуста
Сельдерей Фасоль и горох добавляют питательные вещества; ранний картофель отпугивает насекомых; соя отпугивает клопов.Для роста: огурцы, дыня, кабачки, капуста, петрушка, тыква. Помидоры
Огурцы Фасоль и горох добавляют питательные вещества; редис отпугивает жуков-огурцов. Для роста: кукуруза, помидоры, капуста, салат, подсолнух, укроп, настурция. Картофель, шалфей и ароматические травы
Баклажаны Зеленая фасоль отпугивает колорадских жуков. Чтобы помочь росту: перец. Нет
Кале Капуста, ароматные травы Нет
Кольраби Свекла, салат, лук Помидоры, фасоль
Лук-порей Сельдерей, морковь, сельдерей, лук Помидоры, фасоль
Салат Свекла, морковь, редис с листовым салатом, кольраби, клубника, капуста, лук семейный, базилик, огурцы Нет
Лимская фасоль Свекла, редис Нет
дыни Кукуруза; настурция и редис отпугивают огуречных жуков. Нет
Семейство лука: репчатый лук, чеснок, лук-порей, зеленый лук, лук-шалот Свекла, помидоры, брокколи, перец, кольраби, листья салата, капуста, лук-порей, летний чабер, морковь, клубника, ромашка, пастернак, репа Фасоль, горох, спаржа
Петрушка Спаржа, помидоры, кукуруза Нет
Пастернак Фасоль, перец, картофель, горох, редис, лук, чеснок Морковь, сельдерей, тмин
Горох Редис, морковь, огурцы, кукуруза, фасоль, репа, сельдерей, картофель Семейство луковых, гладиолусы
Перец Помидоры, баклажаны, лук, морковь, пастернак Фенхель, кольраби
Картофель Фасоль и кукуруза отпугивают насекомых; баклажан как ловушка для колорадского жука.Для роста: капуста, горох, бархатцы, хрен по углам, пастернак. Тыква, кабачки, огурцы, репа, брюква, помидоры, подсолнухи, малина, яблоки
Тыква Кукуруза, баклажаны, редис Картофель
Редис Огурцы отпугивают насекомых. Для роста: горох, стручковая фасоль, листовой салат, настурция, морковь, лима, кервель, пастернак. Иссоп
Соевые бобы Все овощи Нет
Шпинат Капуста, клубника Картофель
Кабачок Кукуруза, настурция Картофель
Клубника Салат-латук, шпинат, фасоль, лук, огуречник Капуста
Помидоры Спаржа и базилик отпугивают насекомых: Для улучшения роста: перец, сельдерей, лук, морковь, огурцы, петрушка, мята, чеснок, календулы, настурция. Кукуруза, укроп, картофель, капуста, кольраби, фенхель
Репа и брюква Большинство овощей, горох, семейство лука Картофель

Сопутствующие растения для грядок

Совместная посадка определенных овощей может улучшить их здоровье и урожайность.

Идея посадки-компаньона проста: возьмите два или более сортов, которые, как известно, хорошо растут вместе, и посадите их в непосредственной близости, а затем наслаждайтесь результатами.Но как узнать, что работает, а что нет?

Что такое компаньон?

Вы когда-нибудь слышали фразу «морковь любит помидоры»? Эта старая поговорка относится к идее о том, что посадка этих двух любимых овощей вместе часто увеличивает урожай обоих, делая ваши растения более счастливыми, здоровыми и сильными.

Понимание того, как растения-компаньоны работают вместе, может помочь вам решить некоторые общие проблемы садоводства.

Идея о том, что определенные культуры работают в симбиозе, повышая урожайность, существует еще со времен садоводов.Совсем недавно ученые изучили это явление, чтобы попытаться определить, что на самом деле происходит, когда растения процветают вместе. Они обнаружили, что компаньоны могут работать следующим образом:

  • Защита и защита сельскохозяйственных культур : Более нежные растения могут выиграть от присутствия более выносливых сортов, которые могут обеспечить защиту от солнца, ветра и проливных дождей, если их посадить поблизости.
  • Улучшение опыления : Некоторые растения с эффектным цветением, сильным ароматом или другими аттрактантами могут притягивать опыляющих насекомых к растениям в том же районе, которые также требуют опыления.Когда растения привлекают полезных насекомых, это способствует росту урожая.
  • Отлов и заманивание вредителей : Сорта растений, привлекающие вредителей вдали от сада, могут заманить вредителей подальше от вкусных, предпочитаемых овощей и других ценных растений. Это называется «обрезкой треппинга».
  • Отпугивание вредителей : Многие растения производят в своих листьях и корнях вещества, которые естественным образом отпугивают обычных вредителей.
  • Обогащение почвы : Некоторые растения вносят необходимые питательные вещества обратно в почву, поскольку они расщепляют или фиксируют азот из атмосферы.

Преимущества посадки сопутствующих культур

Помимо повышения урожайности вашего урожая, компаньонная посадка дает следующие преимущества:

Меньшая зависимость от химических пестицидов

Посадка-компаньон — это форма комплексной борьбы с вредителями, которая помогает бороться с вредителями без использования вредных химикатов.

Улучшенный вкус

При посеве на грядку некоторые ароматные травы улучшают вкус некоторых овощей, делая их отличными компаньонами.

Больше биоразнообразия

Посадка нескольких сортов вместе имитирует разнообразие, встречающееся в природе. Избегание монокультуры означает уменьшение воздействия вредителей и болезней, поражающих одно семейство растений. Это также означает обеспечение убежища для полезных насекомых в саду.

Почему для приподнятых грядок важна дополнительная посадка?

Хотя приподнятые грядки аккуратны, эффективны и просты в уходе, они группируют растения в ограниченное пространство, что создает как проблемы, так и возможности.Выбор лучших соратников для этого места — важный шаг к получению наилучшего урожая ваших культур.

Прочие важные соображения

Читая приведенные ниже рекомендации, помните об уникальных факторах, которые влияют на ваш сад. С какими конкретными вредителями вы хотели бы бороться? Есть ли у вашей почвы особые потребности? Ваш сад расположен в зоне с влажной погодой или жарким сушащим солнцем, что может повлиять на растения, которые вы надеетесь вырастить? Хотите решить проблемы в теплице или теплице?

Знание проблем, которые вы хотите решить, может помочь вам выбрать лучшие растения-компаньоны для вашего сада.

Любимые растения-компаньоны

Следующие ниже сопутствующие насаждения могут хорошо работать практически в любом саду.

Растения, привлекающие опылителей

Известно, что следующие растения привлекают опылителей в ваш огород. Для получения максимальной пользы сажайте рядом или рядом с грядками с фруктами и овощами.

Цветущие местные растения часто привлекательны для опылителей, потому что они знакомы.

Имейте в виду, что включение в ваш микс местных растений также важно, поскольку насекомые в вашем районе могут уже узнавать эти местные растения и отдавать им предпочтение.Проконсультируйтесь с вашим местным агентом по распространению растений, чтобы узнать, какие местные растения рекомендуются для вашего региона. Затем включите в смесь этих распространенных фаворитов (не забывая, чтобы они зацвели):

Связанный:

Растения, отражающие вредителей и болезни

Некоторые растения производят соединения, которые помогают подавить рост и развитие других организмов в саду. Этот процесс известен как аллелопатия. Хорошо известным растением с аллелопатическими свойствами является бархатцы, которые, как известно, уменьшают присутствие вредных нематод в почве.По данным Центра сельского хозяйства, продовольствия и развития, бархатцы необходимо сначала вырастить и возделывать в почву перед посадкой, если вы хотите получить это преимущество.

Другие растения отпугивают вредителей от поедания ваших культур просто потому, что они неприятно пахнут или имеют неприятный вкус. Примеры включают чеснок, кошачью мяту и чеснок, отпугивающие японских жуков.

Вот несколько распространенных фаворитов.

Предпочтительные культуры Растения, отражающие вредителей
Помидоры Чеснок, чеснок и лук помогают отпугнуть жевательных вредителей.
Спаржа отпугивает нематод томатов.
Бурачник отпугивает рогатого червя томата.
Кинза защищает от паутинного клеща.
Капуста, брокколи, капуста (семейство Brassica ) Бурачник отпугивает гусениц капустной моли.
Чеснок отпугивает множество вредителей благодаря своим соединениям серы.
Срезанная мята, разложенная вокруг растений, помогает избавиться от капустной моли и тли.
Орегано, используемое в качестве мульчи или саженцев, служит той же цели.
Настурция, посаженная на соседнюю или соседнюю грядку, помогает отвести тлю.
Календула производит липкое вещество, которое привлекает и задерживает тлю.
Бархатцы отпугивают личинок капусты.
Летний чабер привлекает пчел и отпугивает капустную моль.
Картофель Кошачья мята отпугивает колорадского жука.
Кабачок Редис, посаженный внутри и вокруг тыквенных растений, поможет отразить множество вредителей, в том числе кабачков.
Бахчевые культуры, засеянные сладкой кукурузой и бобами, помогут отпугнуть мотыльков из кабачков.
Морковь Клевер, посаженный в морковную грядку, отталкивает проволочника.
Говорят, что базилик, салат, настурция и пижма отталкивают морковную ржавчину.
Считается, что представители семейства луковых (чеснок, лук-порей, лук) вместе с некоторыми ароматическими травами (розмарин, шалфей) также отражают ржавчину.
Спаржа Спаржевые жуки не любят базилик, календулу, настурцию, петрушку, пижму и помидоры.
Огурцы Лук и настурция привлекают полезных насекомых, которые будут питаться огуречными жуками.

Связанные :

Комбинации, улучшающие вкус

Хотя эту категорию сложнее проверить, учитывая ее субъективный характер, многие садоводы используют следующие комбинации, включая лекарственные травы, кулинарные травы и другие растения.

  1. Тимьян, посаженный рядом с клубникой , улучшает вкус.
  2. Базилик или кинза, посаженные на грядку с помидорами , улучшат вкус большинства сортов.
  3. Ромашка улучшает вкус лука , если посажена рядом.
  4. Кервиль может добавить пряности редису , если посадить его на одну грядку.
  5. Бурачник с клубникой — любимец многих домашних садоводов.

Растения, улучшающие содержание питательных веществ в почве

Добавление клевера, гороха или фасоли на любую грядку поможет увеличить содержание азота в почве. Это потому, что эти растения содержат бактерии в клубеньках на своих корнях, которые помогают извлекать азот из атмосферы и преобразовывать его в форму, полезную для растений — как для самих себя, так и для всего, что посажено рядом с ними.

Посадка любого из следующих веществ на грядку с недостатком азота улучшит содержание этого питательного вещества в почве:

  • Бобы широкие
  • Бобы кустовые
  • Фасоль
  • Клевер голландский белый или малиновый
  • Горошек
  • Горошек, снег или лущеный горох

Посадка гречки в грядку способствует внесению в почву кальция. Это особенно важно, если томаты находились на этой грядке годом ранее, поскольку в томатах много кальция.

Вы также можете сажать корнеплоды отдельно, чтобы они не конкурировали за фосфор.

Связанные :

Растения, дающие укрытие

Следующие комбинации высоких или вьющихся растений и тенелюбивых растений могут работать вместе, обеспечивая улучшенные условия роста для обоих.

Салаты и горох

Сейте плетистый горох рано на решетке, ориентированной с востока на запад. С северной стороны решетки высейте семена салата. В начале сезона, когда горох маленький, салат будет получать солнечные лучи, чтобы согреть почву и ускорить прорастание.Как только горох вырастет и разрастется, салат станет лучше благодаря своей тени с наступлением лета и угрозой дневной жары. Эта комбинация хорошо работает, чтобы увеличить урожай салата и предотвратить преждевременное склеивание.

Брокколи и зелень салата

Как и выше, эта комбинация может помочь затемнить салат, шпинат, рукколу и другую зелень салата по мере приближения лета, когда большие листья брокколи расширяются, заполняя пространство. Для наибольшей пользы сажайте чередующимися рядами.

Связанные :

Комбинации, которых следует избегать

В некоторых случаях отдельные растения, посеянные в непосредственной близости, могут отрицательно влиять друг на друга. Хотя исследования по этому поводу все еще развиваются, некоторые общие враги сада, идентифицированные садоводами, включают:

  • Чеснок (и другие луковые) с фасолью и горохом
  • Морковь с укропом и другие представители семейства
  • Огурцы и душистые травы
  • Шпинат и картофель
  • Свекла и стручковая фасоль

Лучшие рекомендации для приподнятых грядок

За многие годы работы в саду мы сделали несколько собственных наблюдений.Вот некоторые из наших любимых пар для грядок:


Помидоры + лук / чеснок + базилик
Посаженные вместе с помидорами лук и чеснок помогают отразить множество распространенных вредителей, в том числе слизней и улиток. Базилик, посаженный на одной грядке, может обогатить аромат спелых помидоров.
Капуста + редис + бархатцы
Посаженные вместе с капустой редис и бархатцы помогают бороться с личинками капусты, которые обычно поражают корни капустных растений. Добавьте немного чеснока в эту постель, если у вас проблемы со слизняками.
Салат + морковь + чеснок
Салат, посаженный внутри и вокруг моркови, отталкивает морковных мух. Зеленый лук удерживает тлей и блох от высасывания жизни из вашего салата. Они также помогают отразить морковную муху ржавчины.
Кабачок + фасоль + кукуруза
Эта комбинация — давний фаворит, известный как «Три сестры», — беспроигрышный вариант. Для кабачков полезно пересадить их с кукурузой и бобами, которые отпугивают распространенных вредителей кабачков. Енотам не нравятся колючие кабачки, и они будут избегать их, оставляя кукурузу в покое.Бобы цветут, привлекая к тыкве насекомых-опылителей, которым необходимо опыление для плодоношения. И, наконец, кукуруза служит естественной решеткой для выращивания бобов.
Капуста + фасоль + свекла
Другой способ спаривания растений — это определить, на каких уровнях почвенного профиля они занимают. В то время как свекла глубоко питается в вашем саду, фасоль и капуста имеют более мелкие корни и не будут представлять такой же конкуренции за питательные вещества, как другие корнеплоды. Они также возвращают в почву необходимые питательные вещества и собираются быстрее, чем свекла.Однако будьте осторожны, не сажайте стручковые бобы вместе со свеклой, поскольку известно, что они несовместимы.

Лучшие соратники

Какие бы пары вы ни выбрали для своих приподнятых грядок, в течение всего сезона делайте заметки о том, как они работают в вашем уникальном пространстве в конкретных условиях вашего сада. Если что-то не работает должным образом, при необходимости отрегулируйте, зная, что вы принимаете участие в старинной практике.

Руководство по компаньонной посадке для начинающих

Овощи
любит расти с
Не нравится, растет с
Банкноты
Спаржа Астры, базилик, кинза, бархатцы, настурция, орегано,
петрушка, перец, шалфей, тимьян, помидоры
Лук, чеснок, картофель
Фасоль Морковь, капуста, цветная капуста, огурец, бархатцы, кукуруза Зеленый лук, лук-порей, чеснок Устраняет недостаток азота в почве.
Бобы Брокколи, салат, морковь, кукуруза, сельдерей Фенхель, лук Устраняет недостаток азота в почве.
Василий Спаржа, орегано, перец, помидоры, перец Шалфей Отпугивает мух, комаров, трипсов. Улучшает силу и вкус помидоров.
Свекла Бобы кустовые, брокколи, кукуруза, чеснок, кольраби, лук, лук-порей, салат, мята, шалфей, цветная капуста, чеснок Фасоль Добавьте минералы в почву.
Брокколи Сельдерей, укроп, розмарин, иссоп Орегано, клубника, помидоры
Капуста Свекла, картофель, лук, шалфей, сельдерей, ромашка Клубника, помидоры, баклажаны
Морковь Фасоль, салат, горох, помидоры, лук, чеснок Зеленый лук, укроп, пастернак
Цветная капуста Фасоль, сельдерей, орегано, иссоп Настурция, горох, помидоры, картофель
Сельдерей Капуста, шпинат, помидоры, лук Пастернак, картофель
Кукуруза Фасоль, огурец, горох, тыква, картофель, подсолнухи Помидоры
Огурец Горох, салат, сельдерей Цветная капуста, картофель, базилик
Баклажан Шпинат, перец, картофель, фасоль Фенхель
Чеснок Огурцы, Салат
Лук-порей Морковь, сельдерей Бобовые
Салат Морковь, редис, клубника, свекла Фасоль, петрушка
Лук Брокколи, капуста, салат, помидоры Фасоль, горох
Горох Фасоль, морковь, кукуруза, огурец Лук, Чеснок
Перец Помидоры, петрушка, базилик, морковь Фенхель
Картофель Кукуруза, капуста, горох, баклажаны Тыква, Подсолнухи, Огурцы
Тыква Кукуруза, кабачки Картофель
Редис Свекла, морковь, горох, шпинат, фасоль Капуста, цветная капуста, брюссельская капуста
Шпинат Брассикас, баклажаны, лук-порей, салат, горох, редис, клубника Пастернак, картофель Отличный друг клубники.
Швейцарский мангольд Фасоль, капуста, сельдерей, цветная капуста Пастернак
Клубника Фасоль, огуречник, чеснок, салат, лук, горох, шпинат, тимьян Брассикас, Фенхель, Кольраби Сильно выигрывает от товарищей.
Тимьян Брассикас, клубника Полезен практически для всех растений в вашем саду.Улучшает вкус клубники, отпугивает капустную моль.
Помидоры

Спаржа, базилик, фасоль, огуречник, морковь, сельдерей, зеленый лук, огурцы, чеснок, салат, бархатцы, мята, настурция, лук, петрушка, перец, пчелиный бальзам

Брассикас, кукуруза, укроп, фенхель, картофель Не сажать возле грецких орехов. Картофель переносит гниль на помидоры. Кольраби тормозит рост. Кукуруза привлекает плохих вредителей.
Репа Мята, Горох
Кабачки Настурция
Курсив = взаимовыгодные результаты
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *