как посадить и ухаживать за растением?

Назад

Имбирь в квартире: выращивание на подоконнике, как цветёт в домашних условиях, фото

• Выбор сорта для выращивания в домашних условиях
• Правила посадки имбиря из корня дома в горшке
• Как прорастить имбирь из корнеклубня?
• Видео: Проращивание клубней имбиря
• Подготовка корня для посадки
• Выбор места для выращивания
• В какую почву сажать, выбор ёмкости
• Посадка корневища
• Видео: Посадка корня имбиря
• Сроки всходов
• Как цветёт имбирь?
• Особенности выращивания и ухода в комнатных условиях
• Освещение и температура
• Влажность воздуха
• Полив, подкормка, рыхление
• Сбор урожая
• Как вырастить имбирь дома на подоконнике ради цветения?
• Горшок для стимуляции наземных побегов
• Какие условия создать в период «спячки»?
• Как защитить имбирь от болезней и вредителей?



• Огород
• Имбирь
• Выращивание имбиря
• Имбирь в квартире: выращивание на подоконнике, как цветёт в домашних условиях, фото

25 лайков

Имбирь покорил множество хозяек ароматным вкусом и универсальностью в применении. Корень этого растения широко используется в кулинарии, медицине и прочих отраслях деятельности человека. Однако, мало кто задумывался о том, что ароматный корнеклубень можно вырастить и в собственном доме, превратив экзотическое растение в комнатное. В статье рассмотрено, как вырастить имбирь на подоконнике, а также что нужно сделать, чтобы превратить пряность в декоративный цветок.

ПоказатьСкрыть

• Выбор сорта для выращивания в домашних условиях
• Правила посадки имбиря из корня дома в горшке
  • Как прорастить имбирь из корнеклубня?
  • Видео: Проращивание клубней имбиря
  • Подготовка корня для посадки
  • Выбор места для выращивания
  • В какую почву сажать, выбор ёмкости
  • Посадка корневища
  • Видео: Посадка корня имбиря
  • Сроки всходов
  • Как цветёт имбирь?
• Особенности выращивания и ухода в комнатных условиях
  • Освещение и температура
  • Влажность воздуха
  • Полив, подкормка, рыхление
  • Сбор урожая
• Как вырастить имбирь дома на подоконнике ради цветения?
  • Горшок для стимуляции наземных побегов
  • Какие условия создать в период «спячки»?
• Как защитить имбирь от болезней и вредителей?

Выбор сорта для выращивания в домашних условиях

Имбирь — многолетнее травянистое растение, произрастающее в тёплых экваториальных и субэкваториальных зонах. В естественной среде лучшим для этого местом считаются жаркие регионы Индии, где вид и по сей день встречается в дикорослой форме. Сегодня известно огромное количество сортов растения, поэтому подбор лучшего гибрида для посадки — хлопотное дело. Выбор зависит от того, с какой целью вы собираетесь посадить растение: для употребления в пищу или для украшения интерьера.

Условно все сорта имбиря делят на следующие разновидности:

1. Жгучие — отличаются особо насыщенным вкусом и пряным ароматом, например, сорт Чёрный (Барбадосский). Кроме повышенных ароматических свойств растение имеет мягкую кожуру на корне, поэтому не нуждается в серьёзной кулинарной обработке.
2. Мягкие — имеют приятный и мягкий вкус. Среди таких гибридов наиболее популярным считается сорт Бенгальский (Белый). Он отличается достаточно плотной кожурой, поэтому очищается с трудом.
3. Декоративные — быстро растут и развиваются, при этом скорость роста корневища у таких гибридов сильно замедлена. Наиболее яркими представителями группы принято считать сорта Зерумбет, Джинжер Торч, Замечательный, Касуммунар, Пурпурный и Японский.

Важно! Если вы не в силах определиться с гибридом для посадки, можно воспользоваться простым, но эффективным методом подбора сорта. Оцените корнеклубень на вкус — тот сорт, который больше всего понравится, можно отбирать для проращивания.

Правила посадки имбиря из корня дома в горшке

Чтобы успешно выращивать дома это растение, следует правильно посадить саженец. Несмотря на то, что имбирь является специфической культурой, его посадка практически не отличается от размножения любой клубневой или луковичной культуры. Для этого потребуется лишь правильно подготовить почву и саженцы.

Как прорастить имбирь из корнеклубня?

Имбирь может размножаться двумя путями: плодами либо частями куста.

В первом случае происходит генетический обмен между двумя дочерними растениями, благодаря чему вырастает новый экземпляр с эксклюзивным набором ген. При этом растение не теряет сортовые признаки.

Размножение частями куста — так называемый вегетативный способ образования новых растений. При этом молодой росток может быть получен проращиванием листков, стебельных отростков и корнеклубней. Это даёт возможность мгновенно размножать вид и получать генетически идентичные экземпляры.

Читайте также, что делать после того, как имбирный корень дал росток.

В случае проращивания корнеклубня для этого отбирают мясистые, плотные и упругие части корня, не подверженные гнили и повреждениям. Новое растение формируется из корневых почек, поэтому они должны быть цельными и отличаться лёгким розоватым оттенком. Чистые клубни следует поместить на хорошо увлажнённый субстрат в глубоком контейнере. Субстратом может быть мох сфагнум либо другой взаимозаменяемый материал.

Проводят проращивание при температуре +22…+26°С, для этого ёмкость ставят вблизи батареи, в наиболее освещённой части дома. Соблюдая уровень повышенной влажности субстрата, примерно за 14 дней в таких условиях корневище даст несколько молодых ростков, которые успешно можно пикировать в более полезный субстрат — питательный грунт.

Видео: Проращивание клубней имбиря

Подготовка корня для посадки

Проращиванию любого сорта имбиря должна предшествовать процедура подготовки посадочного материала. Только с её помощью можно избежать гноения посадочного материала в толще почвы, а также гибели молодых ростков. Первое, что следует сделать, — разделить проросшее корневище на несколько частей. Делают это так, чтобы на одном фрагменте оказалось не более 1 ростка, в противном случае вместо изящного растения сформируется густой куст. На следующем этапе саженцы на протяжении 1–4 ч нужно замочить в специальных средствах химической защиты. Для этого подходит раствор «Фитоспорина» (1 ч. л. на 200 мл воды), в его отсутствие можно использовать 1% марганцовку. После замачивания посадочный материал просушивают в тёплом, но защищённом от прямых солнечных лучей месте.

Выбор места для выращивания

Для скорого и благополучного укоренения саженцам имбиря необходимы специфические условия. Это растение является одним из ярчайших представителей тёплого климата, с узким диапазоном годовых изменений температур. Чтобы добиться этого, растение ставят на наиболее тёплом и освещённом подоконнике, находящемся в западной либо восточной стороне.

Однако нежные листки имбиря не переносят прямых солнечных лучей. Во избежание ожогов листвы растению обеспечивают рассеянный свет, а в периоды летней засухи полностью защищают от солнца. Также чувствителен вид и к сквознякам, резкие перепады температур для него противопоказаны. Место выращивания должно обеспечиваться регулярной циркуляцией воздуха, иначе это приведёт к слабому иммунитету.

Читайте также по этой теме:Смотреть все

«Скорая имбирная помощь»: спасаемся от простуды при отсутствии противопоказаний

«Скорая имбирная помощь»: спасаемся от простуды при отсутствии противопоказаний

Корень имбиря в спорте: польза, применение

Корень имбиря в спорте: польза, применение

В какую почву сажать, выбор ёмкости

Вид не требователен к ёмкости для посадки, для этого пригоден практически любой цветочный горшок: из пластика, стекла, керамики, металла или дерева. Более тщательно следует подойти к выбору размеров горшка. Чтобы сажать пряность, следует отбирать неглубокие ёмкости, диаметром не менее 15 см. Это приведёт к активному разрастанию корневища и повышению конечной продуктивности посадок.

В качестве наполнителя, горшки следует набивать рыхлой и хорошо удобренной почвой. Для этого подходит практически любой покупной субстрат, основанный на торфе либо перегное. Приготовить его можно и самостоятельно: для этого необходимо в равных частях смешать торф, глину и садовую почву. Для улучшения питательности и защиты саженцев от инфекций, такие грунты обогащают измельчённой древесной золой (100 г на 1 кг почвы).

Важно! Высадку имбиря лучше проводить с начала декабря до середины февраля. Это даст возможность уже по весне получить полноценное растение, готовое к активному росту и развитию.

Посадка корневища

Посадку имбиря проводят следующим образом:

1. Заполните садовый горшок грунтом на 2/3 и хорошо его полейте.
2. Положите по центру ёмкости предварительно подготовленный фрагмент корня, с направленным вверх ростком. Если вы высаживаете имбирь в общий широкий контейнер несколькими саженцами, расстояние между ними следует выдержать не менее 20 см.
3. Неплотно заверните корневище слоем почвы в 1–2 см и слегка утрамбуйте субстрат.
4. Хорошо увлажните субстрат, а затем укутайте ёмкость прозрачной полиэтиленовой плёнкой.
5. Переместите ёмкость в хорошо освещённое и тёплое место (не менее +20°С).
6. После того, как саженец взойдёт, полиэтилен снимают, а молодые ростки переводят на взрослый уход.

Видео: Посадка корня имбиря

Сроки всходов

Разновидности культуры считаются медленно растущими видами, что является их характерной особенностью. Не следует ожидать первые всходы уже в течение недели после посадки саженцев. При строгом соблюдении всех тонкостей выращивания культуры, домашний имбирь взойдёт не ранее чем через 2–3 недели с момента посадки. Но, если клубни не подвергались предварительному проращиванию, первые ростки из почвы могут появиться только спустя 2 месяца. При этом должны соблюдаться все условия тепла, освещения и влажности почвы.

Как цветёт имбирь?

Активное цветение имбиря зачастую наблюдается не ранее чем на 2–3 год после посадки. Примерно в весенне-летний период года на растении начинают формироваться тонкие и удлинённые псевдостебли, окрашенные в насыщенный розовый оттенок.

Важно! Для выращивания имбиря подходит как специализированный посадочный материал из цветочных магазинов, так и клубни из простых супермаркетов. Ботанические характеристики растения и в том, и другом случае будут сохраняться идеально.

На этих образованиях вырастают мелкие цветки розовых, красных, лиловых либо жёлтых оттенков. Они собираются в крупные шишковидные соцветия, но иногда имбирь покрывается отдельными крупными махровыми либо лилиеобразными цветками.

Особенности выращивания и ухода в комнатных условиях

Мало прорастить корень имбиря. Чтобы растение дало крупный мясистый корнеклубень и насыщенно-зелёную надземную массу, следует обеспечить его и соответствующими условиями. Прежде всего, вид нуждается в особом микроклимате, а также ежедневном внимании. Ухаживать за растением следует ежедневно, только в таком случае оно сможет не только вырасти, но и обзавестись необходимым иммунитетом.

Освещение и температура

Содержат культуру при постоянной температуре, она обязательно должна превышать +10°С, иначе растение начнёт постепенно гибнуть. Во избежание этого достаточно соблюсти температуру в пределах +22…+30°С.

Культура хорошо растёт при обилии света, но лёгкое притенение для неё также не страшно. В идеале свет должен быть интенсивный, но рассеянный, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на зелёную массу

Влажность воздуха

В естественной среде имбирь растёт и развивается во влажном климате, поэтому если вы хотите получить здоровое растение, его необходимо ежедневно опрыскивать из садового пульверизатора. При этом жидкость используют исключительно отстоянную и подогретую до комнатной температуры, в противном случае это приведёт к переохлаждению и снижению иммунитета.

Полив, подкормка, рыхление

С середины весны до начала зимы имбирь нуждается в умеренном поливе, при этом почва всегда должна быть слегка влажной. Резкие скачки влажности для субстрата недопустимы, так как они спровоцируют понижение иммунитета растения. Весной и летом грунт увлажняют 2–3 раза в неделю, зимой культура впадает в спячку, поэтому после увядания надземной массы полив сокращают вдвое.

Периодическое рыхление грунта благополучно сказывается на росте имбиря. Эта процедура помогает насытить почву кислородом, необходимым для развития корневой системы. Проводят рыхление с периодичностью 1 раза в 7–10 дней. Делают это обязательно не менее чем через 24 ч после полива, в противном случае грунт потеряет ценную влагу.

Так как культура требовательна к питательным элементам в субстрате, после посадки растению потребуются регулярные подкормки. Начинают их примерно через 2 недели после появления первых всходов, а далее проводят с марта по октябрь, с периодичностью 1 раз в 14–20 суток. Лучше этот вид реагирует на органические подкормки, поэтому используют любую органическую смесь для комнатных растений. Как альтернативу можно применить раствор коровьего навоза (1:10). Чтобы обеспечить повышенную концентрацию полезных веществ в корневище, с августа органические удобрения заменяют любым минеральным раствором на основе калия.

Сбор урожая

Чтобы полноценно сформироваться, корнеклубням имбиря требуется не менее 6–8 месяцев. Поэтому зачастую заготовку корней проводят с сентября до начала ноября. Собранный в сентябре урожай отличается более мягким вкусом, который идеально подходит для любого блюда и напитка. Если урожай растения в дальнейшем будет использоваться для медицинских целей, сборы лучше проводить в максимально поздние сроки, это поможет корневищу накопить повышенное количество ценных веществ.

Уборку урожая проводите следующим образом:

1. Срежьте всю надземную массу растения.
2. Аккуратно изымите корневую систему из почвы.
3. Очистите корневище от остатков почвы под проточной водой, а затем тщательно просушите.

Как вырастить имбирь дома на подоконнике ради цветения?

Нередко имбирь выращивается в декоративных целях, такой цветок можно использовать в качестве идеального дополнения к интерьеру. Кроме того, его изящные цветки имеют не менее привлекательные свойства, нежели более приспособленные для этого виды, и способны порадовать насыщенным ароматом. При этом успешно можно растить такой цветок в обычной квартире на протяжении многих лет.

Читайте также по этой теме:Смотреть все

Маски из имбиря: можно ли применять, противопоказания

Маски из имбиря: можно ли применять, противопоказания

Является ли имбирь аллергеном: вызывает ли аллергию, симптомы

Является ли имбирь аллергеном: вызывает ли аллергию, симптомы

Горшок для стимуляции наземных побегов

Для выращивания имбиря в декоративных целях выбирают максимально узкие горшки, глубиной и диаметром не более 15 см. Условия искусственной тесноты угнетают развитие корневища, что даёт возможность пустить все поглощённые из почвы питательные вещества на нарастание надземной массы. Благодаря этому можно сформировать насыщенный зелёный кустик, который при соответствующих условиях порадует обильным цветением.

Какие условия создать в период «спячки»?

Чтобы после сезонного отдыха растение мгновенно активизировалось, пошло в рост и зацвело, на период покоя ему необходимо создать специальные условия. Как только надземная масса пожелтеет и начнёт усыхать, её необходимо аккуратно обрезать и утилизировать. После этого требуется резко уменьшить интенсивность полива почвы, при этом субстрат должен всегда быть немного влажным и не пересыхать.

Также имбирю нужно создать условия искусственной зимовки, для этого ёмкость с растением помещают в прохладное место с температурой +5…+15°С. При этом интенсивность освещения не играет роли для благополучной зимовки, поэтому вазон можно успешно перемещать в погреб либо неосвещённый чулан. Также бесполезны для имбиря в этот период и подкормки, поэтому после появления первых признаков желтения листков и стебля подкормки прекращают.

Как защитить имбирь от болезней и вредителей?

Имбирь отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям, поэтому даже при выращивании в открытом субстрате вид практически не поражается инфекциями и вредителями. Но, чтобы качество растений не снижалось, их следует обрабатывать специальными средствами. Лучшим методом защиты растений от грибков считаются опрыскивания «Фитоспорином», в качестве альтернативы заменить препарат можно 1% марганцовкой. Делают такие процедуры периодически, каждые 2–4 недели.

Из вредителей наиболее часто культура поражается паутинным клещом. Для борьбы с насекомым используют любой контактный инсектицид. Однако, если вы в дальнейшем планируете использовать корень куста в хозяйственной деятельности, заменить химические препараты лучше народными средствами. Самым эффективным из них считается мыльный раствор, которым периодически опрыскивают надземную массу растения.

Имбирь в домашнем горшке — вовсе не экзотика, а вполне реальный комнатный обитатель. Несмотря на экзотичность, вырастить это растение в обычной квартире не тяжело. Для этого следует подготовить корнеклубень к посадке, соблюсти требования культуры в подкормках, поливе и необходимом микроклимате. В ответ растение порадует не только ароматным урожаем, но и экзотическим декоративным видом.

Теги: Другие растения Корнеплоды

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

25 раз уже помогла

Как вырастить имбирь дома в горшке из корня, полезные свойства имбиря

Поздняя осень и зима — имбирное время! Вкусное печенье, пряники и нарядные пряничные домики из ароматного имбирного теста стали обязательным атрибутом веселых новогодних праздников. А напитки с добавлением интересной приправы не только радуют вкусом, согревают в морозы, но и оказывают целебное воздействие на организм. Пряность прочно обосновался на многих кухнях, стала очень популярной у хозяек, которые находят у нее лишь один изъян — ощутимая цена. Но и это не станет ограничивать употребление приправы. Ведь не обязательно приобретать ее в магазине или на рынке, можно вырастить имбирь дома самостоятельно. Расскажем, как это сделать правильно.

Содержание

• 1 Имбирь на кухне и в интерьере
• 2 Готовимся к посадке имбиря
  • 2.1 Посадочный материал
  • 2.2 Контейнер для посадки
  • 2.3 Грунт, дренаж
• 3 Выращиваем имбирь по всем правилам
• 4 Порядок высаживания имбиря
  • 4.1 Замачивание корневища
  • 4.2 Подготовка грунта
  • 4.3 Посадка
• 5 Уход за имбирем дома в горшке
• 6 Польза и применение имбиря

Имбирь на кухне и в интерьере

Имбирное корневище нашло разнообразное применение в кулинарии. В измельченном виде его добавляют в тесто, к мясным или рыбным блюдам, нарезанный тонкими пластинами и замаринованный он является хорошей закуской, а засахаренный — настоящее лакомство.
Но это же растение может стать украшением для интерьера. Оно привлекательно не только узкими длинными листьями, которые схожи с камышом. Особую выразительность имеют цветы, яркие, красно-коричневые или желто-оранжевые, похожие на цветы орхидеи.
Самостоятельно можно развести имбирь дома и для украшения помещений, и для использования на кухне.

Готовимся к посадке имбиря

Чтобы посадка пряности на подоконнике была результативной, нужно приготовить все необходимое заранее. Перечислим все, что понадобится при выращивании растения.

Посадочный материал

Корень имбиря пригодный для посадки

 

Экзотическую пряность выращивают семенами или делением корней. Не стоит сразу экспериментировать с семенами. Гарантировать успех можно только при использовании качественного семенного материала, который сегодня не могут предложить поставщики семян.
Поэтому подробно рассмотрим, как провести корневое размножение. Сделать это можно только из свежего корневища. Признаки подходящего для посадки материала:

• Гладкость, упругость, шелковистость кожуры, имеющей золотистый цвет с блеском;
• Минимальное количество волокон;
• Большое количество почек (похожи на картофельные глазки), с обязательным наличием нескольких «живых»;
• Отсутствие заплесневелости и сухости.

Контейнер для посадки

Выбор горшка зависит от того, с какой целью проводят выращивание.

Кулинарные цели	Подбирают широкий горшок с низкими стенками. В таком контейнере будет развиваться именно корень, занимая горизонтальное положение.
Декоративные цели	Чтобы развитие происходило не с корневищем, а с верхней, надземной частью, нужно предотвратить горизонтальное разрастание корешков. Поэтому в данном случае правильнее использовать узкий и глубокий контейнер, в котором корень имбиря будет расти вниз, стимулируя развитие его стеблей.

Грунт, дренаж

Хороший результат потребует специальной почвы. Из готовых грунтов наиболее подходящей является грунт для выращивания цитрусовых. Можно также приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для этого нужно к обычной садовой почве добавить такое же количество песка и перегноя. По возможности добавляем комплексное удобрение для корневой системы.

Дренаж в горшке — обязателен! Дренирование проводим при помощи керамзита или некрупной гальки.

Выращиваем имбирь по всем правилам

Чтобы посадить имбирь дома в горшке, не требуется особой подготовки или специальные навыки. Он не относится к особо требовательным, поэтому сажать его сможет даже не имеющий опыта человек. Следует только соблюдать порядок действия и советы специалистов, как посадить имбирь дома.

Цветы имбиря

Место выращивания

Необходимо заранее определить, в каком месте будет находиться цветочный горшок. Тропическому растению требуется тепло и достаточное количество солнечного света. Но прямое попадание солнца нежелательно, как и сквозняк, а также холодный воздух.

Время посадки

Вырастить имбирь дома из корня можно в любое время года. Ограничений для высаживаний в грунт нет. Но лучшие результаты дают посадки в холодное время года. Предпочтительнее всего — зима, самый оптимальный срок — вторая половина февраля — начало марта.

Порядок высаживания имбиря

Сажаем имбирь дома, разделив корневище на части так, чтобы на каждой была почка. Затем в определенной последовательности выполняется ряд процедур.

Замачивание корневища

Расположенные на частях корешков почки пойдут в рост после активации. Для этого их заливают теплой водой и оставляют на 2-3 часа. Полезно добавить в жидкость вещества, которые уничтожат возможную инфекцию: марганцовку, солевой раствор (на 1 ст. — 1 ч.л. поваренной соли) или разведенный препарат Фитоспорин.

Подготовка грунта

Выбранный контейнер наполняют в следующем порядке: дренаж (от 2 до 3 см), на него высыпается большая часть подготовленной почвенной смеси, которую обрабатывают Фитоспорином.

Посадка

Замоченные части корешков раскладывают на почву, соблюдая правильное расположение почек — вверх. В один контейнер можно посадить сразу несколько кусочков. Главное, следить, чтобы они располагались на расстоянии от 2 до 3 см как друг от друга, так и от стенок горшка. Разложив посадочный материал, присыпают его оставшейся почвой. Корневища не должны быть глубоко закопаны. Им необходим небольшой слой почвы сверху — от 2 до 3 см. Посадка считается полностью законченной после того, как высаженные корни будут политы небольшим количеством теплой воды.

Видео «Имбирь дома: посадка и уход»

Уход за имбирем дома в горшке

Обеспечив правильный уход, можно быть уверенным: вы сумеете вырастить имбирь дома. В уходе растение также неприхотливо, не нуждается в выполнении сложных процедур.

1. Полив

В течение первых 2-х месяцев с момента высадки до появления ростков требуется поддерживать почву влажной, но не переливать. Для нормального роста необходим минимальный полив теплой водой. После появления ростков объем воды увеличивают. Главное условие для благоприятного развития растения — сохранение влажности грунта.

2. Рыхление

Саженцы нуждаются в систематическом рыхлении почвы. Его проводят поверхностно (до 1 см в глубину), чтобы не повредить корневища. Сроки рыхления — следующий после полива день.

3. Удобрение

1 раз в 2 недели ростки необходимо подкармливать. Они нуждаются поочередно в минеральных и органических удобрениях, которые вносят в жидком виде. Проще и правильнее всего использовать специальные комплексы, которые содержат сбалансированные составы полезных веществ. Применяют комплексные удобрения в соответствии с инструкцией.

4. Сбор урожая

Через 8-9 месяцев станет понятно, что вам удалось вырастить имбирь дома. Он сам подскажет, когда наступил срок выкапывания. Определить это можно по внешнему виду: пожелтению и сухости ботвы. Эти признаки становятся сигналом для изменения режима полива. Поливать прекращают постепенно, понемногу снижая объем воды. После прекращения полива можно доставать корни из горшка. Очистив, их помещают на солнце на 2-3 дня для высушивания. Высушенные корневища можно использовать в пищу. Если выращено несколько крупных корней, их хранят в овощном ящике холодильника, в бумажном пакете.

Видео «Имбирь дома: сбор урожая»

Польза и применение имбиря

Экзотическое растение все чаще можно увидеть в цветочном горшке, потому что полезные свойства имбиря делают его незаменимым.

Имбирь применяется:

• При различных простудных заболеваниях — в качестве противовоспалительного, потогонного, антибактериального, отхаркивающего средства.
• При болезнях желудочно-кишечного тракта — в качестве стимулятора для нормализации работы желудка, для образования желудочного сока, облегчения состояния при язвах желудка.
• При аллергических и кожных заболеваниях — в качестве антиоксиданта.

А кроме того, применение имбирного корня эффективно для улучшения кровообращения мозга и памяти, укрепления кровеносных сосудов и регулирования давления, укрепления иммунной системы и снижения уровня холестерина, лечения суставов, профилактики новообразований, похудения. С каждым годом медики открывают все новые полезные свойства растения. Его порошок советуют использовать в качестве основы для имбирного компресса, снимающего боли в спине. Имбирная ванна избавляет от мышечной усталости, а паста спасает от головной боли.
Особенно привлекателен имбирь тем, что свои целебные свойства он может передавать организму не только в виде специальных лекарственных препаратов и форм, изготовленных на его основе.

Блюда с имбирем являются вкусным угощением и лечебным средством одновременно. Натертый корень имбиря входит в самые разные рецепты мясных и рыбных блюд, придавая им своеобразный вкус. Горячий чай с имбирем давно стал самым простым, но действенным способом заботы о здоровье всей семьи.

Имбирный чай рецепт

Выращивайте имбирь дома, он станет вашим надежным помощником в укреплении здоровья родных и близких!

 

Как вырастить имбирь в домашних условиях из корнеклубня

• Как выбрать корень и подготовить его к посадке
• Посадка имбиря в горшок
• Как вырастить имбирь в домашних условиях
• Как вырастить имбирь на даче
• Серия видео от Ирины Багнюк: имбирь от посадки до урожая
• Выводы по выращиванию имбиря

Имбирь является одним из немногих растений, которые на самом деле выращиваются для его корня, а не надземной части. В данной статье мы расскажем, как вырастить имбирь в домашних условиях и на дачном участке.

Любителям небанальных решений может понравится такое экзотическое растение, как имбирь. Данная пряность относится к той же семье, что и куркума и кардамон, и с давних пор выращивается как культурное растение в тропических странах Ямайки, Фиджи, в Индии, Индонезии и Австралии, которые экспортируют его корневища по всему миру.

Имбирь едят и использует в качестве лекарственного средства и приправы в различных формах – в измельченном, свежем, высушенном виде, в виде сока или эфирного масла.

Несмотря на необычное для средней полосы происхождение, вырастить имбирь сравнительно просто – достаточно купить в магазине корневище и посадить его дома, соблюдая некоторые условия.

Стебли растения очень тонкие и высокие и вырастают из массивного подземного корнеклубня.

Как выбрать корень и подготовить его к посадке

Выбирать корневище следует по определённым признакам. Оно похоже на разделённые как пальцы кусочки или фигурки и должно быть:

• светло-коричневое,
• плотное, гладкое,
• без пятен, следов гнили и плесени,
• кожица – с лёгким блеском.

Желательно выбирать корнеклубни, которые имеют живые почки – “глазки” (как у картофеля). Вы можете увидеть их на фото ниже:

Проращивание

Для начала корневище необходимо прорастить. Существует несколько способов, как это сделать.

Быстрый способ:

Замочите корневища на ночь в теплой воде.

1. Во-первых, это поможет удалить любые химические вещества, которые могли быть нанесены на них ранее.
2. Во-вторых, процедура даст толчок к росту побегов.

Ни в коем случае не используйте мыло, просто воду и дайте возможность имбирю впитать ее.

Более долгий и правильный способ:

Поместите корень в закрытый контейнер или целлофановый пакет и оставьте для проращивания в тёплом освещённом месте.

Не открывайте емкость без надобности, чтобы не разрушить парниковый эффект.

Для получения в будущем большего количества зелёной массы необходимо дождаться, пока прорастут все видимые почки. Как только появятся ростки высотой 2-3 см, можно приступать к посадке.

Корень можно разрезать на части, оставив на каждой не менее одной почки. Места среза обработайте порошком активированного угля или розовым раствором марганцовки, чтобы корень не загнил.

Грунт и емкость для выращивания имбиря

Грунт подбирается рыхлый, средне тяжёлый, богатый гумусом. Подойдет любая почва для овощных культур – «Универсальная», «Для рассады» и пр.

На дно горшка обязательно должен быть выложен дренаж, так как от переизбытка влаги корень может загнить.

Ёмкость для высаживания имбиря лучше использовать широкую и не очень высокую, так как корневище имеет тенденцию разрастаться вширь. Можно использовать круглые горшки диаметром 20-25 см.

Посадка имбиря в горшок

Итак, мы подготовили почву и горшок. Теперь можно приступить к высадке имбирного корня.

Разместите корневище горизонтально и заглубите не более, чем на 1 см. При последующем росте побегов досыпайте земли на 1-2 см.

Как поливать:

Полив проводить один раз в день. При пасмурной погоде и в холода – один раз в два дня. Растение сочное, хорошо вбирает в себя воду, но плохо переносит перелив.

Поэтому горшок должен иметь сливные отверстия для отведения лишней воды.

При должном уходе через 30-40 дней появятся зеленые ростки. По мере роста растение можно подкармливать калийными удобрениями.

На данном этапе можно пересадить имбирь в открытый грунт или продолжить выращивать дома.

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Можно продолжать выращивать имбирь в широком горшке дома, выставив на балкон или подоконник.

Горшок должен быть достаточно широким.

Место для размещения емкости должно быть солнечное и свободное от высоких растений. Побеги вырастают до 1-1.5 метров в высоту, а листья достигают длины 30 см и требуют много свободного места. Имбирь предпочитает принимать солнечные ванны, но не терпит пересушивания и прямых солнечных лучей.

Рост побегов имеет сезонность:

1. При посадке корневища в марте — в апреле начинают образовываться зелёные побеги растения, к октябрю-ноябрю они засыхают.
2. Если необходимо собрать урожай, то имбирь выкапывают.
3. Если растение выращивается исключительно для декоративных целей, то корень оставляют в земле, а горшок убирают в тёмное помещение. Землю держат слегка увлажнённой.
4. К следующей весне растение переносят на солнечное место. При появлении побегов подкармливают удобрениями, содержащими калий.

Для получения урожая в квартирных условиях растение необходимо подкармливать каждые 2-3 недели органическими и минеральными удобрениями с высоким содержанием калия.

Немного о цветении имбиря дома

Если соблюдать ряд условий, можно добиться цветения имбиря (не раньше, чем на 2 год).

• Необходимо регулировать влажность и доводить её до условий субтропиков, регулярно поливая и опрыскивая растение, не допуская сквозняков.
• Не менее 1-го раза в месяц подкармливать удобрениями для комнатных растений, лучше использовать смеси для красиво цветущих трав.

И тогда имбирь порадует колосовидным соцветием с мелкими цветками на верхушке побега. Цвет соцветия может варьироваться от жёлтого до коричневого, встречаются и фиолетовые расцветки.

Как вырастить имбирь на даче

При посадке имбиря в открытый грунт необходимо учитывать, что растение не переносит прямые солнечные лучи и сквозняки. Лучше всего подойдет место в тени дерева. Кроме того,он очень любит влагу, поэтому нужно выбрать богатую на микроэлементы и влажную почву для посадки.

Лучшее время для выращивания имбиря ранняя весна, когда солнце еще не слишком активное и уже нету риска затопления.

Посадка имбиря в грунт

Перед посадкой имбиря в землю на даче рекомендуется прорастить корень в домашних условиях (описано выше). Пересаживают корни после того, как устоится теплая погода.

Корневища сажают на расстоянии 15-20 см друг от друга на глубину 5-8 см.

Если вы сажаете не пророщенное растение – убедитесь, что почки направлены вверх. Иначе не прорастет.

Впервые посаженный имбирь будет прорастать дольше, чем все последующие разы. Как только растение пустит несколько корнеклубней, вы будете стабильный урожай всю жизнь!

Имбирь плохо растет в холодных климатических условиях и в слишком солнечных местах.

Растение любит теплый влажный климат, важно не допускать пересыхания и переливания почвы.

Если почва, где вы посадили корень, недостаточно увлажняется – попробуйте опрыскивать растение каждые несколько дней. Также опрыскивание обязательно в жаркие дни!

Для лучшего формирования корней 1-2 раза в неделю совершайте разрыхление почвы. Кроме того, рекомендуется мульчировать почву – так как это медленно растущее растение и сорняки могут очень мешать.

Декоративные цели или урожай

Имбирь имеет высокие стебли с ярко-зелеными листьями, можно выращивать как декоративно цветущее растение. Для получения урожая цветение не требуется.

Сбор урожая – это самая важная и полезная часть процесса выращивания. Первый урожай можно собирать не ранее, чем через четыре месяца, однако если начать собирать имбирь слишком рано, он будет еще не спелым. А незрелый имбирь – та еще гадость!

Самое подходящие время для хорошего урожая – спустя 6-8 месяцев. Это где-то конец сентября-октябрь.

Если вы сомневаетесь во времени сбора урожая, просто знайте – имбирь, как правило, стает зрелым в то время, когда желтеют и опадают его листья.

• Полив следует прекратить.
• Спустя 7-10 дней можно приступать к сбору урожая. 

Выкопанные корнеплоды необходимо очистите от остатков земли и просушите на солнце в течение нескольких дней. Сохраните те, что с почками хорошего качества на следующий год. Можно сажать корневища даже сразу после сбора.

Хранение имбиря

Если корнеклубней окажется больше, чем вам требуется – можете хранить его в погребе или холодильнике.

Хранение в морозильной камере:

Нарежьте корень ломтиками толщиной 2.5-5 см, положите их в контейнер для хранения и сложите запасы в морозилку. Таким образом имбирь всегда будет под рукой.

Можно нарезать корень тонкими пластинами и высушить.

Серия видео от Ирины Багнюк: имбирь от посадки до урожая

Занимательные и наглядные видео о том, как вырастить имбирь в домашних условиях в горшке.

Выводы по выращиванию имбиря

Для того, чтобы вырастить имбирь дома, необходимо соблюсти следующие условия:

1. Влажность. Нуждается в достаточном увлажнении во время выращивания, но нужно соблюдать меру. Растению для нормального созревания нужны как вода, так и солнечный свет.
2. Хороший дренаж. Главная сложность в выращивании – не переусердствовать с поливом. Поэтому очень важно позаботиться о хорошем дренаже, чтобы вода не задерживалась в контейнере.
3. Хорошие почки для роста. Корневища, предназначенные для посадки, должны иметь хорошие почки. Иначе ваши старания будут напрасны и урожай будет очень скудным.

В любом случае, имбирь – довольно неприхотливое растение и теперь вы знаете, как вырастить имбирь в домашних условиях или на даче в теплице.

Выращивание имбиря в горшках

09 декабря 2016 г.

Ботаническое название имбиря Zingiber officinale; он принадлежит к семейству Zingiberaceae, к тому же семейству других известных индийских специй, таких как куркума и кардамон. Имбирь выращивают в Индии в больших масштабах; однако имбирь, растущий в вашем домашнем огороде, всегда пригодится для регулярного снабжения вас свежими ароматными корнями имбиря. Имбирь можно выращивать на приподнятых грядках или в траншеях на земле. Имбирь можно выращивать в горшках и контейнерах.

Корень имбиря, который мы обычно используем на кухне, представляет собой видоизмененный стебель, называемый корневищем. Корневища имбиря представляют собой подземную распростертую систему растения, а длинные надземные побеги и листья представляют собой прямостоячие системы.

Индийская кухня немыслима без имбиря. Имбирно-чесночная масала свободно используется в качестве основы для большинства индийских карри и подливок. Из уникальной пряности имбиря готовят множество горячих и сладких блюд. Имбирь является ключевым ингредиентом знаменитого индийского «Масала Чай».

Лекарственное использование имбиря хорошо известно в традиционной аюрведической практике, и он регулярно используется в индийском домашнем хозяйстве как средство от кашля, простуды, раздражения горла, расстройства желудка и болей в желудке. Сухой порошок имбиря также используется для того же самого.

Шаги по выращиванию имбиря в горшке:

Контейнер для растения имбиря:

Корневища имбиря обильно растут и распространяются горизонтально. Растение имбиря следует выращивать в контейнере шириной не менее 15 дюймов с переменной глубиной. Нажмите здесь, чтобы

купить контейнеры онлайн в Индии

.

Имбирь нуждается в солнечном свете:

Имбирь предпочитает открытое солнечное место; однако он также может расти в частичной тени на открытом воздухе. Разместите контейнеры соответствующим образом.

Требования к почве и удобрениям для имбиря:

Растению имбиря нужна рыхлая хорошо дренированная почва, если у него должны развиться корневища большого размера. Добавьте качественную горшечную смесь с большим количеством дополнительного компоста. Имбирь любит органические удобрения, такие как биокомпост или биогумус. Нажмите здесь, чтобы

Купить Органическая овощная смесь Gardenia

, идеальная смесь для выращивания имбиря.

Как посадить имбирь в горшки?

Новое растение имбиря выращивают путем посева кусочка корневища имбиря в контейнерную почву. Прямая посадка корневища работает, когда ваш имбирь свежий. Прорастание имбирных ростков может занять от 2 до 4 недель. Также можно использовать метод замачивания, когда перед посадкой сухие корневища имбиря погружают в миску с водой на 3 часа.

Подробнее о

Выращивание корнеплодов в горшках

.

Полив Растение имбиря:

Растение имбиря требует адекватного полива. Емкость следует поливать в виде душа из лейки. Нажмите здесь, чтобы

лейка онлайн в Индии

.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить имбирь?

Проходит от 5 до 6 месяцев после имплантации, прежде чем можно будет собрать первый урожай. К тому времени, когда растения достигнут высоты не менее 3-4 футов, корневища имбиря должны быть готовы к сбору урожая.

Как собрать имбирь?

Взрыхлите верхний слой почвы и используйте лопату, чтобы выкорчевать корневище имбиря. Будьте осторожны, чтобы не вырвать все растение. Сломайте корневище в одном месте, и имбирь должен появиться достаточно быстро. Вы можете время от времени собирать немного имбиря, а остальные пусть растут.

Подробнее о

Овощи, которые можно вырастить из кухонных отходов

.
Счастливого садоводства!

Назад к огородничеству на кухне

• Выращивание розмарина
• Растущий шалфей

Вам также может понравиться

• Разделите перегруженные горшечные растения

  28 июля 2018 г.

• Как избавиться от гусеницы, поедающей кору?

  14 июля 2018 г.

• Руководство по успешной пересадке деревьев в Индии

  05 июля 2018 г.

• Как избавиться от стеблевого мотылька или бхируда?

  14 июня 2018 г.

1 / из 4

Посмотреть все

Выращивание имбиря из корней в горшках – полное руководство

Введение в выращивание имбиря в горшках из корней: Имбирь (Zingiber officinale) выращивают из-за его ароматных, острых и пряных корневищ, которые часто называют корнями имбиря. . Вырастить имбирь легко. Имбирь — сильнодействующая трава, которую можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде в качестве дополнения к блюдам.

Если выращивать имбирь в горшках , выберите горшок глубиной не менее 12 дюймов (30 см). Пластиковый горшок лучше, чем терракотовый, если в его основании сделать много дренажных отверстий. Имбирь может расти в полной тени в тропиках, но в других широтах в этих местах может быть слишком прохладно. Попробуйте посадить имбирь в месте, которое получает от 2 до 5 часов прямого солнечного света в день. В этой статье мы также обсуждаем следующие темы;

• Можно ли выращивать имбирь в контейнерах
• Причины, по которым листья имбиря становятся коричневыми
• Время выращивания имбиря
• Как отрастить имбирь
• Как часто нужно поливать имбирь
• Процесс выращивания имбиря из корней
• Уход за растениями имбиря

Пошаговое руководство по выращиванию имбиря из корней

Посадка имбиря начинается с поиска корня имбиря для посадки. Вы можете найти продавца корня имбиря в Интернете, но так же легко вы можете отправиться в местный продуктовый магазин и купить корень имбиря прямо в продуктовом отделе за 9 долларов. 0019 выращивание имбиря . Выберите здоровый, пухлый корень имбиря длиной от 4 до 5 дюймов, по крайней мере, с несколькими «пальцами». Если возможно, найдите корень имбиря, у которого кончики пальцев зеленоватые.

Выберите растение имбиря для выращивания из корней  

Доступно множество видов имбиря. Чтобы вырастить обычный съедобный сорт Zingiber officinale, вам понадобится всего лишь корень имбиря из продуктового магазина. Вы можете найти декоративные растения имбиря с яркими цветами в питомнике растений, но они несъедобны. до выбирайте корни имбиря (технические корневища) пухлые и тоже без складок, с видимыми глазками (точками) на концах «пальцев». Глаза, которые начали зеленеть, идеальны, но не обязательны.

Подготовка почвы для выращивания Имбирь в горшках из корней

Растение имбиря хорошо растет на качественной, хорошо дренированной почве. Смешивание садовой земли с равным количеством хорошо перепревшего компоста должно помочь. Если почва плохого качества или богата глиной, купите богатую горшечную почву.

Если вы хотите внимательно следить за растением имбиря, вы можете начать с лотка, наполненного мхом сфагнумом или кокосовым волокном. Эти материалы хорошо дренируют, предотвращая гниение молодых растений. Вы захотите пересадить имбирь в почву, как только сформируются листья и корни, что может быть травмирующим для растения. Идеальная температура для проращивания имбиря — 70F, поэтому вы можете использовать нагревательный мат или другой источник тепла, чтобы поддерживать нужную температуру почвы.

Как и большинство садовых растений, имбирь предпочитает слабокислые почвы. Если почва в вашем районе щелочная, отрегулируйте ее до уровня pH от 6,1 до 6,5. лучшая почва для имбиря рыхлая, суглинистая и богатая органическими веществами. Суглинистые почвы позволяют воде свободно стекать; это поможет предотвратить заболачивание корневищ. Густая мульча обеспечивает питательные вещества, удерживает воду и помогает бороться с сорняками. Корень имбиря частично растет до полной тени, а также любит богатую рыхлую почву. Если вы будете сажать имбирь в грунт, неплохо добавить в выбранное место много компоста или перепревшего навоза. Если вы будете выращивать растения имбиря в контейнерах , использование горшечной почвы является обязательным.

Растение имбиря в большом контейнере

Растение имбиря очень любит кормить и еще больше пить, и ему нужно много места для роста. Учитывая пространство, кусок размером с большой палец легко вырастет и заполнит 2-галлонную кастрюлю примерно за 6 месяцев. Выберите красивый контейнер с хорошими дренажными отверстиями и глубоким блюдцем.

Не пропустите Прорастание семян лука, время, температура, процесс .

Растение имбиря в горшках.

Используйте хорошо дренированную, плодородную почву с большим количеством кокосового волокна для выращивания имбиря. Аккуратно поместите предварительно проросшее корневище на 4 дюйма почвы и закопайте все, кроме кончика ростка. Поместите его на теплое солнечное окно или в солнечное место.

Место, необходимое для посадки имбиря

Выращивание имбиря совсем не занимает много места. Каждое корневище, которое вы посадите, сначала вырастет несколько листьев в одном месте. Со временем он станет плотным комком и будет медленно увеличиваться, но только если его не собирать. Имбирь вырастает только до 2-3 футов в высоту. Если вы сажаете их в землю, сажайте их на расстоянии от 6 до 8 дюймов друг от друга.

Процесс выращивания имбиря из корней в горшках

Сначала начните с живого корня имбиря. Их можно приобрести в питомниках, садовых центрах или семенных компаниях. Если у вас есть друг с растением имбиря, отрежьте от него корень. Выберите твердый, пухлый корень имбиря с плотной кожицей и несколькими глазками на нем (как шишки на картофелине). Корни имбиря можно разрезать и разделить на почки и посадить так, чтобы каждый вырос в отдельное растение.

Замочите корень в теплой воде на ночь, чтобы подготовить его к посадке. Наполните неглубокий широкий горшок (корни имбиря растут горизонтально) богатой и хорошо дренируемой почвой. Затем замочите корень имбиря в воде на ночь перед посадкой. Заполните горшок коммерческой почвенной смесью с органическим компостом. Поместите корень имбиря в почву глазком вверх. Покройте его 1-2 дюймами почвы. Поливайте имбирь из лейки, поливайте тщательно, пока почва не станет полностью влажной до дна. Поместите контейнер в место, где он получает утренний солнечный свет и полную тень в течение дня.

Растение имбиря растет медленнее, корень имбиря начинает прорастать через пару недель. Наблюдайте, как из почвы появляются ростки, и продолжайте регулярно поливать растение, опрыскивая его из пульверизатора, и держите его в тепле. Для нормального роста растению необходим утренний солнечный свет. Растению имбиря требуется от 2 до 3 часов прямого солнечного света. Емкость необходимо поливать в виде душа с помощью лейки. Растению имбиря нужно много влаги, чтобы процветать, и почва никогда не высыхает во время роста растения. Держите почву постоянно влажной.

Не переливайте растения имбиря, так как имбирь является корневым растением, чрезмерный полив истощит все питательные вещества из почвы вместе с водой. Растение имбиря любит влажность, в случае сухого воздуха опрыскивание и опрыскивание поддерживают влажность воздуха. Поместите корень имбиря глазком вверх и засыпьте его землей на 1-2 дюйма. Слегка полейте. Поставьте горшок в место, которое остается теплым и не получает много яркого света. Поддерживайте почву во влажном состоянии, стараясь не переувлажнять, так как имбирь растет медленно. Потерпи. Через 2-3 недели вы должны увидеть ростки. Через несколько месяцев после начала роста растения можно собирать небольшие кусочки имбиря.

Количество воды, необходимое для выращивания Имбирь в горшках

Во время активного роста имбирю требуется много влаги. Однако почва никогда не должна пересыхать и переувлажняться, потому что вода, которая стекает, уносит с собой питательные вещества. Имбирь любит влажность. А если у вас есть проблемы с сухим воздухом, вам могут помочь регулярные опрыскивания и опрыскивания. Сухой воздух может вызвать некоторые проблемы с паутинным клещом. Защищенное влажное место в теплом климате обеспечит достаточную влажность.

Не допускайте высыхания растений имбиря, пока они активно растут. Когда погода похолодает, сократите полив, и это побудит растения формировать подземные корневища. В засушливых районах регулярно опрыскивайте растения имбиря. Всегда избегайте чрезмерного полива.

Подкормка растений имбиря

Если почва не идеальна, то при посадке добавьте органическое удобрение медленного действия. После этого каждые несколько недель можно вносить жидкое удобрение. Эти поправки к почве особенно необходимы в регионах с сильными дождями, где дождь может вымывать из почвы необходимые питательные вещества. Вы можете добавить компост, который будет поставлять питательные вещества, а также удерживать воду в почве. Корни имбиря в основном выигрывают от удобрений, содержащих большое количество фосфора (P).

Уход за растениями имбиря

Ключ к выращиванию имбиря в горшках заключается в том, чтобы максимально имитировать естественные условия. Это означает, что имбирь должен быть теплым, влажным и сытым.

На случай, если вы пропустите это: Выращивание моркови на гидропонике .

Идеальная температура для имбиря составляет около 75°F. Найдите место в вашем доме вдали от сквозняков и каминов, где растение будет подвергаться воздействию солнечных лучей, возможно, рядом с хорошо изолированным окном, выходящим на южную сторону. Для поддержания влажности поставьте контейнеры на приготовленный вами поднос с небольшими камнями и небольшим количеством воды на дне.

Вода будет постоянно испаряться, увлажняя воздух вокруг растения имбиря. Камни не дадут горшку стоять прямо в воде, что может привести к заболачиванию почвы и гниению ваших растений. При поливе очень важно убедиться, что почва влажная, но хорошо пропускает воду. Почва должна быть влажной на ощупь, но не мокрой. Поливайте, опрыскивая поверхность почвы из пульверизатора в любое время, и она начинает казаться сухой на ощупь.

Чтобы этот имбирь был сытым и счастливым, добавляйте в него свежий компост по мере появления новых стеблей и роста листвы. В периоды обильного листопада и роста растения можно ежемесячно подкармливать сбалансированным универсальным органическим жидким удобрением.

Дайте почве высохнуть, пока стебли растений не отмирают. Стебли имбиря станут желтыми в конце лета или начале осени, когда температура понизится. Затем уменьшите количество воды, когда это произойдет, и полностью прекратите полив, как только стебли отомрут. Растение может не зацвести в первый или два года после посадки или если вегетационный период короткий.

Посадите одно растение имбиря на квадратный фут, и как только корень имбиря будет посажен, тщательно полейте его. Через неделю или две вы увидите, как появляются листья имбиря. Как только появятся листья растения, поливайте умеренно, но когда вы поливаете растение с корнем имбиря, поливайте его обильно. Листья растения достигают 4 футов в высоту и чувствительны к ветру. Если вы живете в районе, где имбирь не переживет зиму, занесите растение имбиря в дом после того, как ночная температура опустится ниже 50°F. Продолжайте ухаживать за имбирем зимой.

Имбирь предпочитает полутень или участки только с утренним солнцем, вдали от крупных корней. Место выращивания должно быть защищенным от ветра и влажным, но не болотистым. Если имбирь еще не пророс, температура почвы должна быть в идеале от 71 до 77ºF.

Советы по выращиванию имбиря в горшках из корней

Если в вашем доме прохладно во время посадки, вы можете попробовать использовать нагревательный мат, установленный на 70-75°F, чтобы согреть почву. Снимите коврик, как только появятся ростки.

Когда вы впервые сажаете имбирь, не переливайте, а почву нужно просто слегка опрыскивать, чтобы она не пересыхала.

Летом растения имбиря можно выносить на улицу, чтобы они получали больше солнечного света и свежего воздуха. Делайте это только тогда, когда дневная температура достигает 70°F, а ночная температура не опускается ниже 50°F. Поставьте горшок в тень, например, на крытую веранду.

Защита растений имбиря

Корневая гниль является основным разрушительным заболеванием, которое может поражать растение имбиря. С этим заболеванием можно бороться, выбирая хорошо дренированные почвы. Выбор здорового корневища и хорошего оттенка может защитить растение от таких болезней, как мягкая гниль, сухая гниль, пятнистость листьев и белая личинка, мотылька побегов и бактериальное увядание. Использование органического гербицида для борьбы с болезнями и бактериями растений. Регулярное использование спрея с маслом нима или садового масла защитит растение от вредителей.

Сбор имбиря

Собирайте урожай имбиря, когда листья начинают желтеть и отмирать, что означает, что имбирь готов к сбору. Период сбора урожая растения имбиря составляет 10 месяцев. Имбирь приобретает хороший вкус, если он полностью развился в земле и стебли начинают отмирать через 7-8 месяцев после посадки, тогда корневище имбиря выкапывают. Небольшие кусочки имбиря можно собирать через 3-4 месяца после начала роста. Отодвиньте немного земли по краям контейнера, чтобы найти корень имбиря, а затем засыпьте почву. Таким образом, имбирь можно собирать и при условии надлежащего ухода за растением. Молодые корни имбиря следует собирать осторожно. Используйте продезинфицированный нож, чтобы разрезать растение имбиря.

Часто задаваемые вопросы о выращивании имбиря из корней

Вам также может понравиться Выращивание баклажанов в аквапонике

Вопросы о выращивании имбиря.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить имбирь?

Выращивание имбиря обычно занимает от 8 до 10 месяцев. После этого у вас есть взрослый имбирь прямо в доме. Однако вы можете начать сбор корней через несколько месяцев.

Почему умирает имбирь?

Если не поддерживать постоянный уровень влажности в почве, листья имбиря могут стать коричневыми . Имбирь предпочитает влажную, хорошо дренированную почву и высокую влажность. Когда почве дают полностью высохнуть перед поливом, листья растений становятся коричневыми и погибают. Между тем, сухой воздух может высосать жизнь из имбиря.

Съедобны ли листья имбиря?

Хотя листья и побеги имбиря используются не так часто, как корень, они съедобны. Они в основном используются в качестве ароматного гарнира, как если бы вы использовали нарезанный зеленый лук или зеленый лук, а не едят сами по себе. Побеги и листья растения имеют мягкий имбирный вкус.

Можно ли посадить корень имбиря из продуктового магазина?

Имбирь – это тропическое растение, которое можно легко выращивать самостоятельно и которое не требует особых знаний. Вы начинаете с кусочка свежего корня имбиря или корневища растения, которое можно купить в любом супермаркете. Храните лоток с семенами в помещении, так как большинство сортов имбиря не зимостойки.

Заключение по выращиванию имбиря из корней

Приведенная выше информация может быть частично или полностью применима для выращивания имбиря в тени, выращивания имбиря в саду на террасе, процесса выращивания имбиря в Полихаусе, посадки корня имбиря на заднем дворе, посадки имбиря на приподнятых грядках, выращивая корень имбиря в помещении. Как построить гидропонную систему NFT, стоимость, преимущества .

Last Updated: May 3, 2020

Get Posts in Email

Home Gardening

Modern Gardening

Organic Farming

Outdoor Gardening

Urban Gardening

Как вырастить много имбиря в контейнерах — Slick Garden

Имбирь — суперпродукт. Все мы любим имбирь и используем его в большинстве наших блюд. Мы также делаем различные виды чая, используя имбирь. Самый популярный чай из имбиря – это чай для похудения и чай от головной боли.

Вырастить имбирь в домашних условиях не так уж сложно. Конечно, нам нужно подождать и набраться терпения, чтобы получить первый урожай имбиря. Мы можем выращивать имбирь в земле на приподнятой грядке и в контейнерах. В этой статье я постараюсь осветить тему выращивания имбиря в контейнерах.

Смотреть учебник по выращиванию имбиря

https://www.youtube.com/watch?v=S_qPpjlRdLYВидео не может быть загружено, так как отключен JavaScript: Как вырастить много имбиря в контейнерах (https://www.youtube. com/watch?v=S_qPpjlRdLY)

Читайте также: 20 простых овощей для выращивания в теплице

Когда выращивать имбирь?

Для успешного выращивания имбиря в контейнерах очень важным фактором является время года. Имбирь лучше всего растет летом, а лучшее время для посадки имбиря — середина весны.

Вы также можете посадить имбирь в мае или июне, но к моменту сбора урожая он еще не созреет. Но вы все еще можете использовать этот урожай в своих блюдах.

Что сажать в контейнеры?

• Возьмите толстый кусок имбиря не менее 2 дюймов в длину и 2 дюйма в ширину. Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы найти глаза на имбире, как на картофеле.
• Вы можете посадить имбирь любым способом, и он вырастет.
• Разломите толстый кусок имбиря на кусочки для оптимальной посадки. Не ломайте кусок на кусочки, если он уже маленький.
• Не сажайте кусочек имбиря сразу после того, как разломите его на кусочки. Ранка имбиря может заразиться и погибнет в почве. Посадите через 1-2 дня, чтобы рана зажила.
• Если вы покупаете имбирь в питомнике или в любом магазине растений, вы можете идти. Но если вы покупаете в супермаркете или продуктовом магазине, вы должны держать имбирь в воде в течение нескольких часов.
• Поскольку в некоторых магазинах используются спреи-ингибиторы, чтобы остановить рост имбиря и увеличить срок хранения.
• Если ваш имбирь из магазина морщинистый и выглядит старым, вы можете подержать его в воде, а затем посадить. Но если кусок выглядит слишком морщинистым или старым, не сажайте его, не готовьте и не ешьте.

Как подготовить почву для выращивания имбиря в контейнерах?

Имбирь любит рыхлую почву. Вы не можете использовать верхний слой почвы в саду, который компактен и имеет меньший дренаж. Вы можете либо купить горшечную почву для выращивания в контейнере, либо сделать почву своими руками.

Почва для горшечных культур очень рыхлая, имеет больше дренажа, больше влагоудерживающей способности, а также содержит тонны питательных веществ для растений.

Большинство людей используют смесь из 70% компоста (самостоятельно приготовленного или готового), 10% кокосовой койры и 20% грязи или почвы. Вы можете использовать смесь для выращивания имбиря в горшках или изучить эти руководства, чтобы сделать компост и почву для горшков.

Также читайте:

• Как сделать компост дома, используя отходы кухни и садов
• Как приготовить горшечную почву в домашних условиях для выбора контейнерного садового садоводства

Как выбрать контейнер для выбора контейнера. Гуглринг.

Выбор контейнера также очень важен. Маленькие контейнеры не подходят для выращивания имбиря. Выбирайте горшки немного большего размера для выращивания в них имбиря.

5 ведро галлонов или горшок глубиной 12 дюймов и диаметром 10 дюймов могут помочь. Вы также можете использовать мешки для выращивания имбиря. Мешки для выращивания – отличный выбор. Они легко доступны и дешевы.  

Как сажать имбирь в контейнеры?

После выбора хороших и толстых кусочков имбиря (раны от имбиря должны заживать), контейнера хорошего размера, ведра, горшка или мешка для выращивания и почвы для горшков, пришло время посадить имбирь.

• Наполните контейнер почвой.
• Посадите кусочек имбиря глубиной около одного дюйма. Не держите кусочек имбиря прямо на поверхности горшечной почвы, это может вызвать сухость (из-за слишком большого количества солнца) и смерть в конце.
• Также не закапывайте детали слишком глубоко в землю. Кусочки не прорастут, если закопать слишком глубоко. Потому что они не получают солнечного света и воды.
• Вы можете посадить от 2 до 3 кусочков имбиря в один большой контейнер.
• После посадки имбиря правильно полейте их и убедитесь, что имбирь не сидит в бассейне с водой и не гниет в конце.

Приколите это!

Сколько солнца нужно растению имбиря?

Следующим важным моментом является местонахождение вашего контейнера. Имбирь — светолюбивая культура. 5-6 часов солнечного света отлично подходят для имбиря. Если ваше местоположение получает тонну солнечного света, листья столкнутся с солнечными ожогами.

Если вы заметили симптомы солнечного ожога на листьях, пришло время сменить место с полного солнца на полутенистое. Имбирь лучше всего растет в полутенистом месте.

Как поливать растения имбиря?

Имбирь — влаголюбивое растение. Всегда нужно следить за уровнем влажности почвы. Почва ни в коем случае не должна быть сухой. Продолжайте поливать растения.

В жаркое лето для купания растений следует использовать душ. Не забудьте дать им душ рано утром. Если вы дадите им душ после дневного времени, вода на листьях может вызвать грибковые инфекции.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить имбирь?

Через 2 недели побеги имбиря выскакивают из почвы и начинают расти. Через месяц растение имбиря должно вырасти до 6 дюймов и иметь толстые стержневые листья.

Полное созревание имбиря может занять от 8 до 10 месяцев. Поэтому вы должны помнить об этом периоде времени, прежде чем сажать имбирь. Если в вашем регионе вегетационный период короткий, это может вызвать проблемы с вашими растениями.

Таким образом, вам, возможно, придется держать свои растения в теплице или в помещении (с использованием света для выращивания), чтобы уберечь их от заморозков. Даже холодные ночи могут остановить рост ваших растений и начать убивать листья. Помните, имбирь любит жаркий и влажный климат.

Читайте также: 

• КАК ПОСТРОИТЬ МАЛЕНЬКУЮ ТЕПЛИЦУ ДЛЯ ОВОЩЕЙ
• Полное руководство по лучшим светодиодным лампам для выращивания комнатных растений
  9070
  Как собрать имбирь?

  Как я упоминал выше, имбирь будет готов к сбору через 8-10 месяцев. Но собирать их можно через 6 месяцев. В это время имбирь не будет полностью созревшим с толстой коричневой кожурой. 6-месячный имбирь называют молодым имбирем.
  

  Если вы хотите получить полностью созревший имбирь с толстой и твердой кожицей, вам следует подождать от 8 до 10 месяцев.

  No related posts.