Съедобная зелень – прекрасная и очень полезная добавка к пище, к которой все мы привыкли: петрушка, укроп, базилик, кинза, сельдерей и другие травы дают неповторимый аромат и вкус нашим привычным ежедневным блюдам. Оказывается, их можно выращивать на подоконнике круглый год, если знать некоторые секреты, о которых хотелось бы сегодня рассказать.

При выборе посуды лучше обратить внимание на пластмассовые контейнеры, деревянные ящички часто текут. Можно использовать один длинный контейнер для разного вида трав, однако следует помнить, что некоторые травы не особенно сочетаются друг с другом, так как требуют большего или меньшего полива.

В широкой посуде с грунтом можно посадить сразу несколько видов зелени, но лучше, если южные травы, такие как майоран, орегано или тимьян, будут расти в отдельной посуде. Петрушка, укроп, сельдерей вполне уживаются рядом в одном горшке.

Грунт для трав должен состоять из земли, торфа, речного песка и опилок в равных пропорциях. На дно посуды следует поместить керамзит или камни в качестве дренажа.

Как вырастить лук на зелень?

Легче всего выращивать на подоконнике зеленый лук: для него можно использовать воду, а не грунт. В банку налить отстоянную воду, поместить сверху предварительно ошпаренную кипятком луковицу. Проследите, чтобы только корни касались воды.

Через короткое время луковица будет пускать зеленые стрелки, которые следует подрезать по мере необходимости. Стрелки будут продолжать расти до тех пор, пока луковица не сморщиться. Не забывайте регулярно менять воду.

Совсем необязательно использовать обычные стеклянные банки. Некоторые хозяйки приспособили в качестве контейнеров упаковку от сока:

Либо пластиковую упаковку из-под яиц:

Либо пластиковую бутылку с прорезанными отверстиями:

Зеленый лук хорошо растет в контейнерах с землей глубиной от 7 сантиметров и больше. Лук любит свет, поэтому лучше поставить контейнеры на светлое южное окно. Если у вас темная квартира, придется установить дополнительное освещение. При плохом освещении готовый лук не будет иметь насыщенный вкус и не будет содержать те полезные вещества, которые должен иметь.

Мелкие репчатые луковицы диаметром около 2 сантиметров могут быть использованы для выгонки на перо. Их можно купить готовыми, либо собирать на собственном участке летом. Землю в контейнерах хорошо полить, а затем опустить в нее луковицы на расстоянии 2 сантиметра друг от друга так, чтобы в земле оказалась половина луковицы.

Первые перья лука должны появиться уже довольно скоро. Следует поливать землю, чтобы она не пересыхала. Первую срезку лука можно начать через 3 недели после посадки.

Зелень в домашних условиях: как вырастить укроп и петрушку дома?

Укроп очень неприхотлив и легко растет, однако чтобы трава была готова к употреблению, понадобится около 1,5 месяцев. Чтобы урожай был хорошим, необходимо много поливать траву и обеспечить ее хорошим освещением. В зимнее время вам может понадобиться дополнительная лампа дневного света. Также неплохо подкармливать растения минеральными удобрениями для комнатных растений.

Петрушка также неплохо растет на подоконнике, но перед посевом семена следует на сутки оставить в воде. Это нужно для того, чтобы все эфирные масла, мешающие быстрому всходу, улетучились. После этого нужно посеять семена на глубину примерно 0,5 сантиметра. Пока первые ростки не показались из земли, оставьте посуду с семенами в темном месте.

Поливать растения нужно каждый день. Чтобы побеги не мешали росту друг друга, их нужно проредить. После первого урожая следует подкармливать петрушку минеральными удобрениями.

Домашняя зелень: как вырастить салат на подоконнике?

Кресс-салат вырастает очень быстро – уже на 5-й день после посева можно заметить всходы. Это растение очень неприхотливо и может расти даже без земли: на влажных опилках, салфетках или ткани. Урожай можно собирать уже через 2-3 недели после посева.

Семена высаживаются на глубину около 0,5 сантиметра рядами, расстояние между которыми около 10 сантиметров, их сразу поливают и помещают в темное место. После появления всходов, нужно поставить салат на подоконник. Салат любит опрыскивание, проветренное помещение, хороший полив. Также нужно следить, чтобы почва все время была рыхлой, если салат растет в земле.

Как вырастить зелень на подоконнике: базилик

Базилик – очень ароматная трава, которая широко применяется в средиземноморской кухне. Растение очень теплолюбивое и светолюбивое. Если выращивать базилик зимой, ему потребуется дополнительное освещение. Эта трава также очень любит влагу, поэтому поливать ее нужно каждый день и только утром.

Сеять семена можно в горшки для обычных цветов. После всхода семян лучше подкормить растение комплексными удобрениями. Чтобы ростки не мешали друг другу, их лучше отсаживать. Если базилик начнет цвести, удалите цветонос, чтобы продлить жизнь растению.

Советы Луны: При выращивании трав дома, не забывайте следовать лунным ритмам. Так как мы употребляем в пищу листья, нам следует сеять травы обязательно на растущей Луне, чтобы они набирались силы, а энергия уходила в рост побегов. Чтобы травы быстро взошли, лучше сеять их в дни Огня (Овен, Лев, Стрелец), а также в дни Воды (Рак, Скорпион, Рыбы).

Избегайте полива растений в дни Воздуха (Близнецы, Весы, Водолей). Если трава не требует ежедневного полива, выбирайте дни Воды, когда Луна находится в знаках Рака, Скорпиона или Рыб.

Удачные дни для посадки трав в домашних условиях этим летом: 10-14 июня, 19-22 июня, 9-11 июля, 17-20 июля, 3-5 августа, 13-16 августа 2013

Удачные дни для сбора урожая трав с подоконника этим летом: 9-11 июня, 19-21 июня, 16-18 июля, 13-14 августа 2013

Все лунные календари для растений с подробным описанием на каждый день можно найти в разделе Полезные советы. Мы печатаем их ежемесячно на каждый последующий месяц. 

Как с лёгкостью выращивать зелень в домашних условиях, круглый год. | Сад в доме

Почему бы не вырастить зелень на подоконнике в домашних условиях. Скажу сразу, это очень правильная идея.

Например, зелёный лук. Зимой и весной, в магазинах, лук стоит дорого. Качество сомнительно, ведь неизвестно, какую химию использовали, во время его выращивания. Однако, вы и сами можете, практически без всякого труда, вырастить столько зелени, сколько вам будет нужно. При этом, вы будете уверены в её качестве. И наконец, вы даже сможете выращивать зелень на продажу. 

Прежде всего, можете купить в садоводческом магазине обычные семена укропа, петрушки, базилика и всё такое прочее. Ещё, купить землю или наполнитель для комнатных растений. Используйте для посадки горшочки, пластиковые бутылки и тому подобное.

 Эти растения, будут хорошо расти. Правда не всегда бывает, достаточно света. Но и это не большая проблема. Если хотите, чтобы рост был эффективный, но света на подоконнике маловато, то вы всегда можете сделать дополнительную подсветку.

Сейчас есть прекрасные фито-лампы экономичные и эффективные. С ними, растения растут в полтора — два раза быстрее. Помимо этого, зелень с фито-лампами, становится густая и приобретает насыщенно зелёный цвет. Самое примечательное, лампы сейчас светодиодные, много электричества не потратите. 

Для выращивания зеленого лука, конечно, не обязательно покупать землю и семенной материал. Купите в магазине обычный репчатый лук и воткните его в воду. Можете использовать обрезанные пластмассовые бутылки. Самое главное сделайте так, чтобы в воде оказались только корешки, но не вся луковица. Потому, что, в противном случае луковицы загниют. Этот способ простой, но у него есть серьезный недостаток. Вода часто застаивается. В результате получается неприятный запах.

Что бы решить проблему можно засыпать в пластиковые бутылочки какой-то наполнитель. Чаще всего, используют керамзит, камешки, битые кирпичи или раскрошенный пенопласт от упаковочных коробок. Далее, нужно воткнуть в наполнитель луковицы и потом, просто поливать.

Лучше, конечно, сажать лук в землю. Кстати, интересный способ удобрять почву, это выливать в неё различные отвары. Отвар от картошки, от макарон всё сгодится. Должен заметить, те кто выращивает зеленый лук на продажу, редко пользуются землей, ведь это, самый хлопотный способ выращивания. Однако качество зелени выращенной в земле, намного лучше.

Есть еще одна вещь, которую вам стоит знать. Выращивание зелени на гидропонных системах, позволит производить очень много продукции. Рост растений в этом случае, ускоряется в несколько раз.

Вырастить зелень в домашних условиях, не трудно. Скажу ещё раз, что это, выгодное и полезное дело. Поэтому, пожелаю всем пробовать. Выращивайте вкусную зелень круглый год, в том числе зимой. Так же советую, попробовать вырастить, что то экзотическое, например, авокадо или манго. Это абсолютно реально! Об этом много написано, на нашем удивительном сайте. https://flora-dom.ru Удачи вам, в этом легком и полезном деле.  Если вам нетрудно, поставьте пожалуйста лайк!)

Какие овощи можно выращивать дома

Огород круглый год: овощи и зелень на подоконнике 

Хотите, чтобы в вашем доме никогда не переводились любимые овощи? Нет ничего проще. Обустройте на балконе или подоконнике огород в миниатюре. О том, какие овощи и зелень можно выращивать дома, — в нашей статье.  

Зеленый фаворит

Для выращивания овощей дома огурцы подходят идеально. Но только если это семена самоопыляемых сортов, таких как «машенька», «домовенок Кузя» или «маринда». Емкость для выращивания должна быть вместительной, не менее 5 литров, и с отверстиями в дне. В нее засыпаем дренаж, увлажненную почву и высаживаем семена. Помните, огурцы пьют много воды, боятся сквозняков и любят тепло. Только не перегрейте их выше 20–25 °C. Заметили первые 10–12 листиков? Подрежьте верхушку, иначе останетесь без урожая.

Солнце в оконце

Помидоры — еще один овощ, который легко вырастить дома. Здесь предпочтение отдаем карликовым сортам, терпимым к недостатку света: «беби», «колибри» или «балконному чуду». Семена можно сажать как в большие ящики, так и в пластиковые бутылки без горлышка. Главное, чаще подкармливайте их, увлажняйте почву, но не переусердствуйте с поливом. Комфортнее всего томаты чувствуют себя при температуре 23–25 °C. Когда первые плоды нальются тяжестью, подвяжите веточки, чтобы они не сломались.

Лук и стрелы

Какие овощи можно выращивать дома за компанию с огурцами и томатами? Зеленый лук, который проще всего получить из лука репчатого. Самые продуктивные — многозачатковые сорта, вроде «ростовского» или «спасского». Перед посадкой заливаем луковицы горячей водой на ночь, затем снимаем шелуху и немного подрезаем верхушки. Сажаем луковицы на расстоянии 1–2 см друг от друга, не углубляя в почву. Следите, чтобы температура не превышала 18–20 °C. Как только зеленые стрелки вытянутся на 25–30 см, смело их срезайте.   

Сладкий светофор

Сладкий перец — овощ, выращивать дома который совсем не обременительно. Помогут в этом сорта «остров сокровищ» или «винни-пух». Сначала проращиваем их в пластиковых стаканчиках. С появлением 6–7 листьев пересаживаем перец в керамическую емкость объемом 4–5 литров. Не забывайте регулярно поливать и опрыскивать всходы, раз в неделю обрабатывать их от тли и поддерживать температуру не выше 25 °C. Созревшие плоды снимаем незамедлительно — на стеблях должно быть не более 4 перцев. 

Сидит краса на подоконнике

Какие овощи можно выращивать дома на подоконнике помимо этого? Быть может, вы удивитесь, но это морковь. Неприхотливые и плодовитые мини-сорта «пармекс», «софи» или «внучка» — наиболее удачный выбор. Емкости для выращивания должны быть глубокими, чтобы корнеплодам было куда расти. Морковь весьма теплолюбива, но от прямых солнечных лучей чахнет. Оптимальный температурный режим — от 15 до 25 °C. Поливайте ее чаще и не увлекайтесь удобрениями, иначе вместо корнеплодов получите ботву.

Королева зелени

Можно ли вырастить зелень дома? Можно, причем самую разную. В первую очередь нам пригодится петрушка. Самый быстрый способ — вырастить ее из зрелых корнеплодов весом 30–60 г, обязательно с почкой на верхушке. Высаживаем их в горшок или ящик, присыпаем макушки грунтом и обильно поливаем. До появления ростков петрушку лучше держать в прохладном месте. Пробившейся зелени нужно больше тепла и света, в идеале 20–25 °C. Чтобы кустики получились пышными, поливайте их умеренно и часто.

Добрый салат

Собственный кресс-салат — отличный способ рассказать детям, как вырастить зелень дома на подоконнике, а заодно показать им маленькое чудо природы. Это одна из самых неприхотливых трав, так что неудача почти исключена. Главное, обеспечить кресс-салату температуру не выше 18 °C и умеренную тень. Регулярно увлажняйте почву и воздух вокруг — и уже спустя 2–3 недели на вашем балконном огороде появится первый урожай. Срезайте небольшое количество зелени, поскольку кресс-салат быстро вянет.

Молодо, зелено и вкусно

Сочный листовой салат весьма капризен. Так что к вопросу, как вырастить зелень дома, здесь нужно подойти со знанием дела. Салат любит обилие света, поэтому в пасмурные дни не помешает дополнительная подсветка. В то же время он болезненно переносит засуху. От жары листья становятся жесткими и горькими. Старайтесь не перегревать их выше 25 °C. А еще всходы нужно постоянно прореживать — первый раз спустя неделю после их появления. Без этого листья ослабнут и завянут. 

Приправа для гурмана

Какую зелень можно вырастить дома в качестве отличной приправы для любых блюд? Базилик — как раз из их числа. Быстрее всего вырастить его из свежих побегов. Выдержите их 2 недели в воде, затем пересадите в горшок с керамзитом и почвой. Из семян базилик будет расти намного дольше, зато куст будет гуще, и использовать его можно будет еще не раз. Следите, чтобы почва всегда была увлажненной. А еще базилику нужно много тепла и света. Оптимальная температура для него — 20–25 °C.

Чтобы выращивать зелень дома круглый год, равно как и овощи, не нужно быть заправским огородником. Элементарный уход, немного терпения, капелька заботы — и в скором времени вы сможете гордиться собственным урожаем. 

Выбор редакции:

Выращиваем зелень в домашних условиях

Самостоятельно вырастить зелень в домашних условиях довольно просто. Следуйте нашим советам – и ароматная свежесрезанная зелень будет на вашем столе круглый год.

Многие виды зелени не требуют особого ухода, дополнительного освещения и подкормок. Так почему бы разумно не использовать свободное место на подоконнике?

Что нужно для выращивания зелени в домашних условиях?

Вам понадобятся горшки, плошки, пластиковые стаканчики, ящики или любые пластмассовые контейнеры. Главное, чтобы в них были отверстия для слива лишней воды. На дно емкости желательно насыпать небольшой слой дренажа (достаточно 5 см).

Также весьма пригодится полиэтиленовая пленка или колпак, сделанный из пластиковой бутылки. Они помогут создать необходимый уровень влажности, чтобы семена проросли быстрее.

Кроме того, для выращивания зелени вам понадобятся качественные семена и плодородная почва. Лучше всего подойдет смесь компоста, торфа и дерна.

Что можно выращивать зимой?

Если создать растениям специальную среду (например, использовать метод гидропоники), то дома можно вырастить все что угодно: не только зелень, но и помидоры, огурцы, свеклу, репу, фасоль, портулак. Но новичку лучше пойти более простым путем – начать с выращивания неприхотливых и популярных зеленных культур.

Кресс-салат

Это растение предпочитает затененные места, поэтому для выращивания выбирайте подоконник, который расположен на северной или северо-восточной стороне. В контейнер с плодородной почвой посейте семена на глубину 0,7-1 см и хорошо полейте. Через неделю должны появиться всходы, и еще через 1-2 недели можно будет полакомиться первыми свежесрезанными листиками.

Чтобы постоянно собирать урожай кресс-салата, посев нужно повторять каждые 10-12 дней.

Лук

Вы наверняка знаете, что если луковицу просто поместить в стакан с водой – вскоре из нее вырастут зеленые перышки. Но с одной головки лука большой урожай не соберешь, поэтому лучше посадить в почву сразу несколько луковиц.

Срежьте с них верхушку, чтобы ускорить прорастание, и высадите вплотную друг к другу (расстояние между ними должно быть не более 1 см). Почву периодически увлажняйте теплой водой и позаботьтесь о том, чтобы растение получало достаточное количество света.

Таким же способом можно вырастить чеснок на перо в домашних условиях.

Петрушка

Семена петрушки сначала замачивают, проращивают и только после этого сеют в плодородную почву. После появления первых всходов сеянцы прореживают, оставляя самые крепкие растения на расстоянии 3-4 см друг от друга.

Если вы создадите благоприятные условия (петрушка очень любит свет) и не будете забывать поливать ее, урожай можно получить через 1,5-2 месяца. Но учтите, что с растения надо срывать только половину листьев. Иначе оно не сможет восстановиться.

Укроп

Эту зелень вырастить проще простого. Посейте семена укропа в горшки с другими растениями на своем подоконнике и слегка присыпьте посевы землей. Уже спустя 3-4 недели вы сможете собрать первый урожай ароматной и очень полезной зелени.

Шпинат

Шпинат рекомендуется выращивать на южной или западной стороне. Предварительно семена замачивают, просушивают и в январе-феврале сеют, почти не заглубляя в почву. Наиболее благоприятная температура для выращивания – 16-18°С.

Шпинат нуждается в умеренном поливе, хорошем освещении и свежем воздухе. В таких условиях урожай удастся получить спустя 1-1,5 месяца.

Бораго, или огуречная трава

Листья этой неприхотливой культуры по запаху напоминают огурец. Посейте семена бораго на глубину 2 см, полейте – и уже через 8-10 дней появятся всходы. Растение нетребовательно к освещению, можете поставить его в любом уголке дома.

Листовой салат

Семена посейте в контейнер строчным способом, увлажните почву из пульверизатора и натяните полиэтиленовую пленку. Ежедневно опрыскивайте посевы и при необходимости подливайте в контейнер воду из лейки. Когда появятся всходы, полиэтилен уберите и проредите растения.

Сеянцы листового салата лучше всего растут при хорошем освещении и достаточном поливе.

Руккола

У этого неприхотливого растения удивительный пряный вкус и яркий аромат, благодаря чему салаты с добавлением рукколы получаются очень необычными.

Вырастить рукколу на подоконнике довольно просто. На рыхлой и хорошо увлажненной почве рядами разложите семена на расстоянии 3 см друг от друга. Присыпьте их тонким слоем сухой земли, затем при помощи пульверизатора опрыскайте теплой водой.

Контейнер с посевами накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое, но не темное место.

Если руккола растет плохо, используйте дополнительную подсветку, особенно если на протяжении всего дня держится пасмурная погода.

Ежедневно проветривайте и поливайте растение. Когда появятся всходы (обычно спустя 5-7 дней после посева), снимите полиэтилен. Теперь уход за рукколой будет заключаться лишь в регулярном поливе (минимум через день).

Как видите, выращивать зелень на подоконнике довольно просто. Еще с осени запаситесь семенами этих полезных растений – и в холодное время года вы сможете насладиться их удивительным вкусом.

Как вырастить собственные травы

Поскольку мы все ищем новые, осознанные способы проводить время дома, многие из нас обращаются к садоводству, будь то выращивание растений в контейнерах, создание огорода или выращивание травяного сада.

От вкусного базилика до ароматной лаванды, выращивание собственных трав может быть невероятно полезным, не говоря уже о том, что это удобно, когда дело доходит до приготовления пищи.

Итак, если вы хотите принять участие, но не знаете, с чего начать, читайте наше экспертное руководство…

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Зачем выращивать собственные травы?

Хотя их любят и опытные садоводы, Холли Ньютон, автор книги « Как выращивать », говорит, что травы — это «мечта начинающего садовода, потому что выращивать их проще всего».

Это лучше для вашего банковского счета и окружающей среды.Выращивание собственной петрушки, розмарина или мяты означает, что вам больше не придется покупать в супермаркете те свежие травы, завернутые в целлофан, которые, как правило, портятся через несколько дней, вызывая потери.

Гетти Изображений

По словам Гая Бартера, главного садовода RHS, травы также хороши, если у вас мало места. «Вы можете легко выращивать их на солнечном подоконнике или на балконе», — говорит он.

Но легкость и простота выращивания трав — не единственная причина для начала.«По мере того, как мы все больше узнаем об окружающей среде и о том, откуда берется наша еда, есть что-то интересное, приятное и обнадеживающее в приготовлении того, что вы вырастили», — говорит Бартер.

Для Ньютон выращивание трав — среди других растений — также творит чудеса для ее психического благополучия. «Я люблю садоводство, потому что его нельзя торопить — оно требует своего времени, и в этом мире скорости и смартфонов есть что-то действительно успокаивающее», — говорит она. «Наблюдать за тем, как что-то растет из ничего, действительно волшебно.

Viridescent Indoor Herb Garden Kit — Кухонный деревянный ящик для растений на подоконнике с семенами трав. Лучшая идея подарка!

13,99 фунтов стерлингов

Какие травы мне следует выращивать?

Вы можете попробовать все, что вам нравится! «Я бы начал с надежных повседневных приправ, таких как базилик, шалфей, кориандр, мята и розмарин», — предлагает Ньютон. «Но вы можете попробовать так много интересных сортов.В настоящее время я выращиваю марокканскую мяту возле своего черного хода и лимонный тимьян, который прекрасно сочетается с курицей. Я также люблю выращивать зеленый лук, потому что его цветы съедобны и отлично смотрятся в салатах».

Где купить травы

В ходе пандемии семена и растения стало проще достать, так как многие садовые центры и розничные продавцы перешли в онлайн, чтобы не отставать от спроса, хотя есть несколько способов найти травы лично тоже.

Подарочный набор керамических подоконников

11,99 фунтов стерлингов

Душица

2,23 фунта стерлингов

Чабрец

2,79 фунта стерлингов

Базилик душистый

1 фунт стерлингов.99

Салатная руккола

2,49 фунта стерлингов

Эстрагон французский

£ 6,99

Кориандр

£ 6,99

Розмари

£ 6,99

«Вы можете купить горшки с розмарином или базиликом в супермаркете и пересадить их в другой горшок или грядку дома, чтобы вы могли выращивать их и поддерживать их рост», — рекомендует он. «Вы также можете купить большие мешки семян кориандра в некоторых магазинах и посеять их — на их выращивание может уйти около шести недель, но они все еще работают очень хорошо».

Когда выращивать травы в саду

«Если вы начнете выращивать их весной, они будут хорошо расти в течение всего лета», — говорит Гай Бартер.«Травы, такие как тимьян, розмарин, лаванда, шалфей и орегано, довольно выносливы и сохраняются всю зиму».

Росс ВудхоллGetty Images

Что нужно для выращивания собственных трав

Помимо семян или растений вам также понадобятся горшки, но, по словам Бартера, они не должны быть чем-то вычурным. «Вы можете либо использовать меньшие горшки, чтобы разделить их, либо один большой и длинный горшок», — говорит он.

Винтажный латунный горшок для трав Thali

£36.00

Горшок с персонализированными посланиями

42,53 доллара США

Травяные горшки Bloomsbury The White Company с подносом

£36.00

Длинный керамический горшок для растений Oliver Bonas Yucca

19,50 фунтов стерлингов

«Но если у вас нет ничего под рукой, вы можете даже использовать контейнеры из супермаркета с отверстиями на дне, чтобы обеспечить хороший дренаж», — добавляет Бартер.

Затем вам нужно будет заполнить их компостом для горшечных растений — хотя и Ньютон, и Бартер согласны с тем, что если вы не можете его раздобыть, немного почвы из сада вполне подойдет.

«Другого специализированного оборудования не нужно, разве что мастерок пригодится», — говорит Бартер.Просто возьмите лейку или распылитель, и все готово.

Мистер Садовый завод

20 долларов США

Софи Конран для домашней лейки Burgon & Ball

22,99 фунтов стерлингов

Смесь для комнатных растений Miracle-Gro Premium, 10 л, пакет

£ 6,99

Ручной шпатель Spear & Jackson Kew Gardens

14,99 фунтов стерлингов

Как выращивать травы и приступить к работе

Если у вас есть растение, просто поместите его в горшок и засыпьте землей или компостом. «Если вы используете большой горшок снаружи, я рекомендую положить на дно немного гравия или камней, чтобы улучшить дренаж, прежде чем заполнять компостом хорошего качества без торфа», — говорит Ньютон.

Если вы используете семена, Бартер рекомендует посеять примерно одну десертную ложку в почву, прежде чем засыпать ее. Затем дайте им хорошую воду и приготовьтесь наблюдать, как они растут!

Чем подкормить травяной сад

«По большому счету, все травы нуждаются в одинаковом уходе – умеренный и регулярный полив. Не следует слишком насыщать почву; верхняя часть почвы должна быть сухой, прежде чем вы снова их поливаете», — говорит Бартер. «И много солнечного света! Зеленый лук и мята предпочитают более прохладную и влажную среду, поэтому вы можете переместить их в тенистое место и оставить наилучшее освещение для розмарина и тимьяна.

Как собирать травы

«Лучше всего собирать травы ранним утром, когда эфирных масел больше всего», — рекомендует Ньютон. «Постарайтесь не срывать сразу все большие вкусные листья вашей травы, так как они подобны электростанции травы. Возьмите смесь маленьких, новых листьев и больших старых листьев, когда будете собирать. Вы обнаружите, что у вас более здоровое, счастливое растение с гораздо более облиственными листьями на более длительный срок».

Гетти Изображений

Как долго действуют травы?

Пока вы ухаживаете за ними, многие из ваших растений будут продолжать расти еще долгие месяцы.Но вы также можете сделать новые травы из своих старых растений, сделав черенки.

«У таких трав, как розмарин или тимьян, вы можете взять верхушку длиной 3-4 дюйма, удалить листья с нижней половины, а затем положить ее в горшок с компостом. Накройте его полиэтиленовым пакетом, чтобы он не высох, и следующей весной у вас будут корни, которые вы сможете использовать, чтобы снова начать расти», — объясняет Бартер. «Если вы перестанете ухаживать за ними, вы можете дать им прорасти, а затем сохранить семена, чтобы использовать их в следующем году.

И помните, если какая-то из ваших трав погибнет, не корите себя за это. «Если вы еще не делали этого раньше, это может стать обучающим опытом», — предлагает Бартер. «Если вы случайно убьете его, не волнуйтесь. Вы можете продолжать попытки еще раз».

Для получения дополнительной информации о том, как вы можете участвовать в садоводстве, посетите сайт rhs.org.uk.

Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Нужен позитив или нет возможности дойти до магазинов? Наслаждайтесь Good Housekeeping с доставкой прямо к вашей двери каждый месяц! Подпишитесь на журнал Good Housekeeping прямо сейчас.

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио

Выращивание собственных трав | BBC Good Food

Есть что-то действительно приятное в выращивании собственных трав. Быстрый ломтик любовно выращенного базилика, зеленого лука, мяты или кориандра в столь же любовно приготовленном блюде добавляет уровень завершенности, которого вы просто не можете достичь от банки сушеных продуктов, купленных в Tesco.

Выращивать травы относительно легко, а результаты просто фантастические. Кто может устоять перед веточкой свежего базилика поверх домашнего болоньеза из спагетти? Или свежий кориандр, нарезанный в салаты, супы и карри? Пюре из лука-чили и мятный горошек — одни из моих любимых блюд, которые становятся еще более особенными, если я выращиваю картофель и горох.

Ни одна кухня не может быть слишком маленькой, чтобы вместить пару горшков со свежими травами; даже на подоконнике есть место для базилика и кориандра. На веранде, во дворе или в саду можно позволить себе ванночку с мятой, зеленым луком, шалфеем, розмарином и орегано, которая прослужит долгие годы и станет таким же основным продуктом на кухне, как подставка для трав (и пахнет гораздо аппетитнее).

Хотя горшочки с базиликом, кориандром и петрушкой можно купить в супермаркете примерно за 59 пенсов, это еще не все, чем они должны быть. Свежая зелень из супермаркета выращивается в интенсивных тепличных условиях, и ее можно подкармливать множеством неприятных пестицидов и удобрений.Из-за того, что им приходится производить много пышных листьев, их корневые комы не развиваются должным образом, поэтому они, скорее всего, умрут, как только вы вернете их домой.

Гораздо лучше покупать травы в авторитетных садовых центрах или выращивать растения из семян. Я люблю сажать семена сама. Каждый март я частично наполняю несколько 5-сантиметровых горшков влажным компостом без торфа и насыпаю в них несколько семян базилика, кориандра и петрушки. Покрываю семена рыхлым слоем компоста, а затем обматываю верх горшка пищевой пленкой, чтобы создать микроклимат, в котором семена могут прорасти (работает как теплица).Как только у сеянцев появляются первые «настоящие» листья (примерно через пять недель), я прореживаю их на расстоянии около 5 см друг от друга или пересаживаю в отдельные горшки. Эти горшки дают мне пучки свежих трав, часто оставляя излишки для заморозки, сушки или приготовления вкусного песто домашнего приготовления.

Конечно, домашние травы полезны не только для обычных блюд. Вы когда-нибудь пробовали лавандовое печенье? Или сделать свой собственный соус из хрена или горчицы? А теперь вызов…

Вы сами выращиваете травы? Вы делаете свой собственный букет гарни, делаете замысловатые травяные отвары или просто нарезаете зеленый лук в салат?

Как посадить травяной сад

Вы хотите посадить травяной сад, но не уверены, что сможете это сделать? Не бойся! Создание травяного сада — одна из самых простых вещей, которые вы можете сделать.Выращивание трав — это простой и вкусный способ начать садоводство. Продолжайте читать, чтобы узнать, как создать сад с травами во дворе.

Выбор места для создания сада с травами

Большинству трав, которые можно выращивать дома, нужны две вещи — солнечный свет и хорошо дренированная почва. Это означает, что при выборе места во дворе для посадки травяного сада вам нужно искать место, которое получает шесть или более часов солнечного света в день и хорошо дренируется.

Многие люди также учитывают удобство при выборе места для выращивания травяного сада.Посадка рядом с кухней или возле дома облегчит сбор трав из травяного сада.

Подготовка почвы перед посадкой травяного сада

После того, как вы выбрали место для выращивания травяного сада, вам нужно будет подготовить почву. Если почва песчаная или глинистая, добавьте много компоста. Даже если ваша почва в довольно хорошем состоянии, внесение в нее компоста поможет обеспечить питательными веществами травы, пока они растут.

При выращивании трав не используйте компостированный навоз в огороде.Как правило, в них много азота, что ускорит рост трав, но ухудшит их вкус.

Выбор трав, которые вы будете выращивать в травяном саду

Какие травы вы выращиваете в своем саду, во многом зависит от того, что вы хотите выращивать. Почти все травы будут расти по крайней мере один сезон. Некоторые из них будут расти год за годом. Некоторые распространенные травы, которые люди выращивают, когда впервые заводят огород:

Посадка и выращивание трав

Травы можно вырастить из семян или посадить как растения.Сажать травы проще, чем выращивать их из семян, но если у вас ограниченный бюджет, выращивать травы из семян не так уж сложно.

После того, как вы посадили свой сад с травами, убедитесь, что он получает 2 дюйма (5 см) воды каждую неделю.

Также не забывайте часто собирать травы. Много раз, когда новый садовник начинает разводить травяной сад, он боится, что частый сбор трав повредит ему. На самом деле все наоборот. Частый сбор трав приведет к тому, что растение будет давать все больше и больше листвы, что увеличит количество урожая, которое вы сможете собрать.

В конце сезона вы также можете высушить или заморозить собранный урожай, чтобы наслаждаться домашними травами круглый год.

Тратить время на посадку травяного сада очень легко и приятно. Создав сад с травами и выращивая травы, вы можете добавить красоту в свой сад и аромат на свою кухню.

Домашний сад с травами своими руками — питомник Platt Hill

Вы можете наслаждаться свежими травами круглый год, в пределах досягаемости от любого блюда, и вам даже не нужен сад.Комнатные травы хорошо растут на любой кухне, если у вас есть горшки, почва, солнечный свет и регулярный полив. Вот детали для сада с травами своими руками!

Какие травы можно выращивать в помещении?

Вы можете выращивать любую траву в помещении, если создадите для нее подходящие условия. Средиземноморские травы, такие как шалфей, розмарин и тимьян, предпочитают сухую почву и тепло. Многие другие травы, такие как кинза, петрушка и мята, любят прохладные и влажные условия. Если с ними правильно обращаться, они будут расти, как в саду.И зачем останавливаться на достигнутом? Базилик, зеленый лук, орегано, лаванда, майоран и чабер также на столе!

Свет — ключевой элемент любого домашнего сада с травами, сделанного своими руками. Окна на южную сторону лучше, но не обязательно.

Сколько света нужно травам в помещении?

Свет является ключом к любому домашнему саду с травами, сделанному своими руками. Окна на южную сторону лучше, но не обязательно. Мансардные окна и окна, выходящие на запад, восток и север, также могут обеспечить достаточное количество солнечного света.Пока у вас есть 4-6 часов, многие травы будут счастливы. Набор для выращивания трав или светильники для выращивания, сделанные своими руками, могут обеспечить дополнительные лучи, если они вам нужны.

• Базилик, орегано, тимьян, розмарин, и шалфей требуют от 6 до 8 часов света.
• Мята, петрушка, и кинза лучше переносят затенение и выдерживают 4 часа света.

Как поливать комнатные травы

Знакомство с потребностью ваших трав в воде — еще один ключ к успеху домашнего сада своими руками и, возможно, самая сложная часть ухода за растениями в помещении. Когда вы впервые приносите свои растения домой, рекомендуется поддерживать влажность почвы в течение нескольких дней, пока вы не увидите, что новые листья начинают расти. После этого вы можете регулярно проверять влажность, вонзая палец в почву на один дюйм.

• Травы, которые следует хранить на сухой стороне, включают чабер, розмарин, тимьян, орегано, и шалфей. Любят просыхание почвы между поливами.
• Мята, базилик, петрушка, и мелисса любят, чтобы почва оставалась влажной, но не мокрой.

Помните, что большинство проблем с комнатными растениями являются результатом чрезмерного полива, поэтому не переусердствуйте.

Почва и горшки для внутреннего сада с травами 

Комнатные травы лучше всего растут в хорошо дренированной почве и в горшках с достаточными дренажными отверстиями. Терракотовые горшки — один из лучших вариантов для сада своими руками. Материал естественным образом впитывает лишнюю влагу, заставляя ее испаряться и предохраняя травы от корневой гнили.Наличие каждой травы в горшке правильного размера также облегчает поддержание уровня влажности внутри.

Препятствуйте тому, чтобы комнатные травы становились длинноногими

Травы могут легко стать высокими и длинноногими, если выращивать их внутри. Это признак того, что им нужно больше света. Если возможно, переместите их в более солнечное место. Отщипывание длинной части — еще один способ решить проблему. Это побуждает их наполняться и становиться более густыми. Вращение трав, когда вы их поливаете, также сохраняет их более ровную форму.

Как собирать комнатные травы

Лучше подождать, пока ваш домашний сад с травами созреет, прежде чем приступать к сбору урожая. Собирайте только до одной трети растения каждый раз и подождите, пока оно снова не отрастет, прежде чем срезать его снова. Правильный сбор урожая может фактически улучшить рост травы. Если вы удалите длинноногие части, плотные части и случайные листья, он снова вырастет более здоровым и полным к следующему урожаю.

Дополнительные советы

Как и вашим садовым растениям на открытом воздухе, вашим травам нужно пространство и поток воздуха вокруг листьев, чтобы предотвратить грибки и вредителей. Не забывайте держать горшки на расстоянии друг от друга, и если вы видите, что листья становятся слишком плотными, пришло время собирать урожай!

Готовы разбить огород со свежими травами на своей кухне? Посетите наши садовые центры, чтобы получить все необходимые растения и товары для дома, а также получить дополнительные советы по выращиванию трав в домашних условиях!

Питомник Платт Хилл — главный садовый центр и питомник в Чикаго.

ДРУГИЕ РЕСУРСЫ:
Как выращивать и смешивать собственные травы дома

Топ-8 трав, которые необходимо выращивать дома

8 трав, которые необходимо выращивать дома

Выращивание трав дома — это отличный способ запачкать руки, сэкономить немного денег и насладиться восхитительным вкусом. Их аромат также привлечет пчел и бабочек в ваш сад. Поскольку вам не нужно много места, улучшенная почва или много времени, выращивание этих трав в домашних условиях идеально подходит для новичка или молодого садовода.

Этим растениям, которые необходимы для выращивания в домашних условиях, нужен только солнечный свет, регулярный полив, особенно в теплую погоду, и хороший дренаж. Непрерывный сбор трав сохранит их форму и будет стимулировать новый рост. Некоторые сорта будут продолжать расти всю зиму. С однолетними травами вы сможете собирать семена и пересаживать их весной.

Если вы новичок в садоводстве, вот 7 трав, которые обязательно нужно выращивать дома.

Петрушка

Итальянская петрушка — одна из самых простых в выращивании трав, поскольку она довольно вынослива.Его также можно собирать в любое время, и он будет продолжать расти, так что вы сможете получить свежую петрушку как минимум на 12 месяцев.

Высаживайте в горшки или в саду из семян осенью или весной, предпочтительно на солнце. Петрушка предпочитает влажную почву, и если вы обнаружите, что листья желтеют, добавьте зимой немного жидких удобрений для повышения уровня питательных веществ.

Розмари

Если вы ищете крепкую траву, не требующую особого внимания, то это розмарин. Он выживает в основном только за счет дождевой воды и может сохраняться в течение нескольких лет.Посадите в контейнер или большой горшок на полном солнце.

Вы также можете использовать розмарин в качестве съедобной живой изгороди, так как он может вырасти достаточно широким и высоким. Просто сформируйте его в конце лета.

как новый

Мята очень легко выращивается, но если вы не будете осторожны, она захватит ваш сад. Мята, требующая небольшого количества воды и подходящая как для солнца, так и для тени, является одной из ваших обязательных трав.

Мяту лучше всего сажать в контейнер. Если вы хотите много мяты, выберите большой горшок, чтобы она могла растечься. Избегайте маленьких пластиковых горшков, так как он быстро привяжется к корням.

Василий

Одной из самых ароматных трав, которую можно выращивать дома, является базилик. Базилик хорошо растет из семян при посадке на полном солнце. Он предпочитает влажную, но хорошо дренированную почву и требует частой обрезки, чтобы стимулировать новый рост.

Зеленый лук

Зеленый лук — отличная трава для горшков или может использоваться для создания бордюров. Однако они очень прочные, лучше работают в прохладную погоду. Сажайте зимой на полном солнце, сохраняйте почву, но убедитесь, что она хорошо дренирована.

Чтобы собрать урожай, просто разрежьте его острыми ножницами, чтобы не разорвать пар.

Тимьян

Еще одно прекрасное съедобное растение для вашего сада — тимьян. Он будет хорошо расти в горшке, а также в качестве почвопокровного растения, образуя в саду большие заросли, по которым можно ходить. Тимьян предпочитает сажать в защищенном месте на полном солнце.

Он доступен в нескольких разновидностях, таких как шерстяной и лимонный тимьян, и его можно собирать в любое время года.

Лаванда

Технически лаванда не является травой, но это прекрасное съедобное растение, которое можно использовать для придания аромата выпечке и придания продуктам для ванны красивого аромата. Его также очень легко выращивать, и он привлекает пчел в ваш сад.

Лаванда предпочитает полное солнце и посадку в хорошо дренированном горшке или на грядке. При посадке в правильном месте лаванда будет быстро расти, поэтому вам нужно будет часто ее обрезать, чтобы держать ее под контролем.

Душица

Любительница полного солнца и полутени, орегано — неприхотливое растение, которое хорошо подойдет для посадки в саду, в качестве почвопокровного растения или в горшке.Ему не потребуется много воды, и чем больше вы соберете, тем быстрее и гуще он будет расти.

Общие советы по выращиванию трав в домашних условиях

• Убедитесь, что ваши травы получают достаточное количество солнечного света и обычную воду
• Убедитесь, что почва хорошо дренирована
• Используйте качественную почвенную смесь при посадке в контейнеры
• Используйте компост или навоз для улучшения почвы (слишком много, хотя это может стимулировать рост за счет вкуса)
• Жидкое удобрение может быть полезным, если вам нужно увеличить количество питательных веществ
• Храните семена в бумажном пакете в прохладном месте до посевного сезона
• Обеспечьте перемещение чувствительных к морозу трав зимой в более теплые места

Выращивание трав.

Выращивание трав — это простой способ добавить съедобные растения в свой сад для приготовления пищи и использования в успокаивающих чаях и лечебных средствах.

Большинство трав универсальны и будут расти прямо в вашем саду или в контейнерах на террасе.

Травы популярны у домашних поваров.

Они настолько популярны, что им даже посвящен национальный день. День трав отмечается ежегодно во вторую субботу мая.

Травы станут прекрасным дополнением к любому цветнику, а приготовление пищи со свежими травами дает действительно восхитительные результаты по сравнению с использованием сушеных специй.

Вы не уверены насчет выращивания трав

Если вы любите использовать свежие травы в кулинарии, но не знаете, как их выращивать, вы обратились по адресу.

Эта страница моего сайта содержит ссылки на все статьи, которые я написал об идентификации трав, а также о том, как их выращивать, как хранить и сохранять и, самое главное, как их использовать.

Почаще проверяйте эту страницу. Я добавляю на свой сайт статьи о выращивании трав каждый месяц, поэтому здесь всегда есть новая информация о выращивании трав.

Виды свежих трав

Список свежих трав длинный. Многие из них бывают нескольких сортов, цветов и ароматов. Все это добавит пикантности вашим блюдам. Почему бы не попробовать один из них?

Базилик Это ароматное однолетнее растение я использую постоянно.С помощью этих простых советов вы станете экспертом по выращиванию базилика.

Лавровый лист – Советы по выращиванию лаврового дерева.

Кервель – Выращивайте эту траву для использования во французской кухне.

Зеленый лук – Эта многолетняя трава придает блюдам легкий луковый оттенок, и ее лучше всего использовать в свежем виде.

Кинза – обожаю вкус и ненавижу его, эта трава до сих пор остается одной из самых популярных для приготовления азиатских и мексиканских блюд.

Укроп – Эта двулетняя трава используется во многих рецептах, от солений до соусов, а также в качестве приправы к рыбе.

Имбирь – Этот корневище на самом деле является овощем, но многие считают его травой или специей. Узнайте, как вырастить имбирь из кусочков корня имбиря.

Орегано От плантатора до итальянского стола выращивание орегано — это удовольствие для повара.

Розмарин Я люблю землистый аромат свежего розмарина. Это отличная приправа, которую можно использовать с курицей и индейкой, и она особенно актуальна во время праздников.

Шалфей Насыщенный вкус этой пряности делает ее отличным выбором для ароматизации сосисок, свинины и говядины. И, конечно же, он прекрасен в рецептах начинки. Смотрите мои советы по уходу за шалфеем здесь.

Эстрагон Эта нежная трава со вкусом аниса/лакрицы часто используется во французской кухне. Узнайте, как его выращивать, а также получите несколько советов по сбору урожая и использованию.

Тимьян Мне нравятся крошечные листья тимьяна, так как их можно просто оборвать и использовать в рецептах целиком. Смотрите советы по выращиванию тимьяна здесь.

Wheatgrass – Эта трава очень быстро вырастает из семян.Советы по выращиванию пырея смотрите здесь.

Выращивание трав в помещении

Травы хорошо растут в саду, так как им нравится много солнечного света, но если у вас солнечные окна, вы также можете выращивать их в помещении в холодные месяцы.

Не знаете с чего начать? Ознакомьтесь с моими советами по выращиванию травяного сада в помещении. Это проще, чем вы думаете!

Также обязательно ознакомьтесь с этим постом о травах для выращивания в помещении. В нем перечислены 10 моих любимых трав для солнечного подоконника, а также несколько советов по их выращиванию.

Какие типы горшков можно использовать для свежих трав?

Демонстрация свежих трав

Все травы можно выращивать прямо в саду. У вас может быть специальное место для трав или смешать их с вашим многолетним садом. Добавьте их в оконные коробки или используйте в красивых контейнерах.

Нет предела возможностям выращивания их в горшках в помещении!

Симпатичный фермерский лоток в деревенском стиле превращается в забавный садовый сад с травами, сделанный своими руками, всего за несколько простых шагов в этом забавном проекте.

Эти восхитительные маркеры для растений из деревянных ложек своими руками очень легко сделать, и они доставят массу удовольствия в саду.

Распечатайте эти этикетки с травяными растениями, чтобы помочь вам идентифицировать новые семена травяных садов, пока они только начинают расти.

Уход за свежими травами

Травы требуют минимального ухода по сравнению с другими растениями. Дайте им солнечный свет и хорошо полейте, и они будут легко расти. Но есть еще несколько вещей, которые вам нужно сделать, чтобы сохранить их в лучшем виде.

Эти советы по обслуживанию и хранению будут полезны.

Ваш розмарин занял свое место в саду? Смотрите мои советы по обрезке кустов розмарина.

Когда наступят холода, эти советы по сохранению трав будут очень кстати.

Инструменты для идентификации трав

В этом списке многолетних трав даны названия трав, которые будут отрастать каждый год после зимы.

Сможете ли вы распознать все травы на вид? Вы знаете, будут ли они любить через год или через год? Эти статьи помогут ответить на ваши вопросы.

Обязательно ознакомьтесь с увеличенной версией таблицы идентификации трав выше. Он включает в себя 18 распространенных кухонных трав и будет отличным помощником в определении их на вид.

 Мобильное приложение PlantSnap — отличный инструмент для идентификации травянистых растений, а также многих других растений и цветов.

Не все травянистые растения умирают после одного сезона. Свежие травы могут быть многолетниками, двулетниками или однолетниками. Узнайте, какие они есть, в этой статье.

Использование свежих трав

Я всегда использую в кулинарии свежие травы. Ничто так не освежает вкус, как большая горсть ваших любимых трав. Их можно использовать в рецептах, в успокаивающих чаях и в качестве ингредиентов масел и масел.

Если вы повар, вам понравится мой список из 10 лучших трав для огорода.

19 мая — Национальный день растений. Я решил посадить базилик в честь дня

Знаете ли вы, что многие свежие травы эффективно отпугивают комаров?Базилик, кошачья мята, лаванда, лемонграсс и многие другие свежие травы входят в этот список!

Смешайте свежие травы с маслом и уксусом для приготовления пищи. Получите рецепт итальянского травяного уксуса здесь.

Растениеводство – новые травы бесплатно!

Как и любые другие растения, травы можно размножать разными способами: от семян до черенков.

Эти страницы помогут вам, если вы пытаетесь увеличить свою коллекцию свежих трав, размножая их.

Большинство свежих трав очень легко прорастают из семян. В этой статье приведены некоторые общие советы по началу работы с семенами, которые помогут вам быстро начать работу.

Также ознакомьтесь с моим руководством по выращиванию семян в торфяных гранулах. Для начала я выбрал некоторые огородные травы.

Разросшиеся многолетние травы могут получить пользу от деления, и большинство трав вырастут из черенков. Получите помощь с этими советами по размножению растений.

Рекомендуемые продукты для выращивания трав

Несколько удобных инструментов могут полностью изменить результаты, которые вы получите в своем саду с травами.Эти продукты, от ламп для выращивания до правильных контейнеров и семян, помогут получить максимальную отдачу от вашего травяного сада.

Ссылки ниже являются партнерскими ссылками. Я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы покупаете по партнерской ссылке.

Если вам нужна дополнительная информация о выращивании трав, обязательно посетите мою доску трав в Pinterest. На доске есть много отличных советов и приемов, а также несколько очень креативных идей для ваших садов с травами.
Если вам понравилось это руководство, обязательно ознакомьтесь с этими ресурсами для садоводства:

Полное руководство по выращиванию трав

Мало что так улучшит вашу кулинарию, как наличие свежей зелени под рукой. Доступ к основным продуктам, когда они лучше всего подходят к сезону, позволит вам экспериментировать со вкусами и создавать все более удивительные блюда в кратчайшие сроки.

Хорошая новость о травах заключается в том, что их не нужно выращивать в саду; почти на любой кухне можно разместить горшки или оконные ящики, и при правильном уходе и внимании ваши травы будут процветать. Вот все советы и рекомендации, необходимые для того, чтобы вывести свой огород на новый уровень.

Выращивание чего-либо из семян — это своего рода искусство. Его можно действительно усовершенствовать только путем проб и ошибок, что может разочаровать. По этой причине лучше не беспокоиться о себе и начать с посадки предварительно рассаженных трав. Вы можете приобрести их в садовых центрах и большинстве супермаркетов, и они сэкономят вам массу времени и энергии.

Если же у вас есть горячее желание вырастить их самостоятельно, то лучше сеять более мягкие травы в апреле или начале мая, когда нет морозов.

Есть несколько вариантов, где хранить травы: горшки, оконные ящики и мешки для выращивания. Что бы вы ни выбрали, самое главное — это дренаж: если ваши травы не могут должным образом дренироваться, они утонут.

Многие пластиковые оконные ящики имеют на дне резервуар для слива воды. Мешки для выращивания также весьма полезны, хотя и менее красивы. Горшки имеют дополнительное преимущество в том, что они портативны, поэтому их можно легко перемещать по дому в любое время года.Зимой более древесные травы можно оставлять на улице, но их следует защищать от мороза садовым волокном.

Терракотовые горшки хороши тем, что они тяжелые и пористые, а это значит, что они будут устойчивыми, не задушат почву, а также отлично выглядят. Однако они проводят тепло и поэтому очень быстро высыхают, поэтому всегда следите за ними.