Как вырастить дома лавровое дерево: Выращивание лаврового дерева | Cельхозпортал

Содержание

Выращивание лаврового дерева | Cельхозпортал

Лавровое дерево используется в оформлении интерьера, озеленения уличных клумб и создания декоративных композиций. Лавр различается формой листа и размерами, подходит для выращивания, как в комнатных условиях, так и в открытом грунте.

Лавр используется в фармакологии, в ход идут листья и плоды, из которых впоследствии делают вытяжки, настои и масла. Растение широко используется как диуретическое средство, избавляет от метеоризма, кишечной колики, эфиры лавра выводят из депрессивных состояний. Листья лавра используют в качестве приправы.

Содержание статьи:

Описание растения

Лавровое дерево происходит из рода вечнозеленых растений семьи лавровые. С давних пор лавровые деревья выращивали во многих субтропических странах.

Лавр включает три вида: камфорный, благородный и азорский.

Деревце содержит эфирных масел от 3,5 до 5,5 %. Дерево двудомное, с густой кроной, имеет пирамидальную форму и вечнозеленую листву, жесткую и гладкую. В природе достигает около 25 метров высоту.

Цветение начинается весной, дерево покрывается зонтичными, однополыми, пазушными соцветиями молочного или бледно-желтого цвета. Плодами является односемянные душистые костянки синего и черного оттенков, созревающие осенью.

Сроки жизни лавра поражают, дерево может существовать около трехсот лет. Облагороженное дерево без должного ухода быстро дичает. Лавровые листья считаются одной из незаменимых приправ в рассолах и маринадах.

Лавр часто встречается в Грузии, Греции, Крыму, Азии, на Черноморском побережье и Закавказье.

Виды лавра

Лавровое дерево бывает трех видов:

Камфорное, Родиной которого считается Китай. Растение достаточно популярно в странах Азии и Индии. Это вечнозеленое растение с жесткими, ланцетовидными, мясистыми листьями, в крапинку.

Цветение длится около полутора недель, желтоватыми соцветиями.

Лавровое дерево содержит много камфорного масла, большая часть находится в стволе и древесине лавра около 90 %. Производство камфоры широко распространено в Японии и Китае, где из лавровой стружки и веток, масло получают путем перегонки.

Помимо камфорного масла листья лавра содержат большое количество селена и дубильных веществ. Камфорное масло считается одним из лучших лекарственных веществ, в борьбе с заболеваниями сердца, депрессивными состояниями, для профилактики инфекционных заболеваний.

Наружно камфорное масло применяется для растирания больных суставов и ушибов, как обезболивающее, отвлекающее и противовоспалительное средство.

Благородный лавр. Самый распространенный вид лаврового дерева, растет в южной части страны и на Средиземноморье. Лавровые деревья достигают до 5 метров высотой. Ветви голые и мясистые.

Листва ланцетного вида, на коротком черешке, с глянцевой поверхностью, продолговатой формы. Цветение лавра наступает весной, длится около недели. Соцветия с мелкими цветками, собраны в желтые зонтики.

Благородный лавр используется для составления декоративных композиций и украшения интерьеров. Благородный вид неприхотлив и устойчив к засухе, прекрасно растет в горшках в комнатных условиях. Листва используется для получения эфирного масла и в качестве пряности.

Веткой благородного лавра награждались победители в Античной Греции, растению приписывали божественное происхождение.

Азорский лавр или Канарское лавровое дерево. Родиной растения считаются Азорские острова. Деревья вырастают до 12 метров в высоту с крупными листьями, темно-зеленого цвета, 5,5 см. в ширину.

Цветет весной. Бледно-желтые соцветия собраны в зонтики и располагаются в пазухах листвы. Азорский лавр часто используют для декоративного оформления.

Наиболее распространенными сортами лаврового дерева считаются лавр узколистный и ивовый.

Как вырастить лавровое дерево в горшке

Для домашнего выращивания лучше всего подойдет благородный вид лаврового дерева. Своевременный уход, обрезка, поливы и подкормки неотъемлемые части здорового растения.

Лучше всего лавровое дерево выращивать из зрелого семени, южных пород. Благоприятным временем для посадки семян лавра является конец зимы – начало весны, семена следует сажать в специально подготовленный субстрат.

Для этого смешивают чернозем с песком и торфом в соотношении 3:1:1, заполняют им горшок и сажают сеянец на глубину в 1,5-2 см.

Почва перед посадкой должна пройти дезинфекцию, для этого прогрейте ее до 120 градусов в духовке.

Для интенсивного роста деревцу понадобится температура не ниже +22 градусов. Первые “плоды” высадки семян лавра будут видны в прошествии 3,5 месяцев.

Особенной подготовки семена лаврушки не требуют, однако не лишним будет выдержать их в крепком растворе марганцовокислого калия, в течение суток, для защиты и увеличения скорости появления ростка. Чрезмерные поливы не требуются, достаточно будет поливать сеянец 3 раза в неделю.

Горшок с семенем необходимо установить на солнечный подоконник и накрыть стеклянной крышкой, для лучшего прогревания грунта, но не забывайте устраивать проветривания и следить, чтобы в грунте, при высоком увлажнении не завелся грибок.

Как только появится первый зеленый росточек, стекло снимают и не допускают пересыхания почвы в горшке, но и не допуская застоя влаги. Об этом стоит позаботиться заранее, выложив керамзитом или речной галькой дно горшка и сделать дренажные дырки в емкости.

Особого внимания деревце требует в первый год своего существования, так как в этот период молодое растение слишком уязвимо и капризно. Хорошее освещенное место, тепло, отсутствие сквозняка и достаток влаги первые на пути к здоровому росту вечнозеленого лавра.

Избегайте затяжного прямого воздействия солнечных лучей на молодое дерево, иначе листва может опасть, или иссохнуть. Лучше когда свет будет рассеянным или с переменной солнечной активностью. Затененный подоконник не даст лавру разрастись вширь, дерево начнет болеть и тянуться вверх, порой выдавая уродливые, длинные, причудливые формы сорной растительности.

В летнее время лавровое дерево можно оставлять на улице, в местах с переменчивым солнцем, температура особого комфорта дерева колеблется от +16 до +22 градусов. На ежедневные опрыскивания лавр ответит густой, темной кроной, глянцевым блеском листьев и обретет широкий ствол.

В осенние месяцы растение переходит в фазу покоя, но как раз в это время наступает отопительный сезон, поэтому условия для сна лаврушки необходимо воссоздать самостоятельно, искусственным способом. Либо поместить растение на южную сторону утепленного балкона, где температура не опускалась бы ниже -3 градусов, либо поставить в освещенной комнате, но с температурой не выше +13 и поддерживать такую температуру с ноября до конца февраля.

Как ухаживать за лавровым деревом

Лавр, как и другие растения, нуждаются в уходе, а молодое дерево требует вдвое больше внимания. Лавровое дерево не любит сухой воздух и жаркие помещения, от этого растение может пожелтеть или сбросить листву.

Лавру для нормального развития и быстрого роста необходимо много света, прямые солнечные лучи с переменной активностью должны стать надежным спутником молодого растения.

В летний период растение нужно выносить на воздух, но приучение к прямым солнечным лучам должно происходить плавно, чтобы избежать возможных солнечных ожогов. В зимний период лавровое дерево держат в помещении с рассеянным светом при пониженной температуре.

Оптимальным температурным режимом для лаврового дерева являются показатели от +22 до +27 градусов. Но во время зимовки деревце должно находиться при температуре не выше +12 градусов.

Поливы должны проводиться не реже чем 3 раза в неделю, а в жаркую погоду чаще. Зимой поливы ограничивают и уменьшают до одного раза в неделю.

Как и любое растение, дерево лавра предпочитает повышенную влажность, поэтому опрыскивания необходимы. Альтернативой может послужить емкость наполненная влажным керамзитом, на котором размещают горшок с растением.

Подкормка осуществляется раз в 3 месяца минеральными удобрениями.

Обрезку лаврового дерева выполняют с целью преображения куста, в декоративных целях. Растение благополучно переносит обрезку.

Лавровому дереву можно придать любую форму, однако частая обрезка может навредить растению, поэтому радикально обрезать деревце следует один раз, а затем только поддерживать приданную форму. Частая обрезка может навредить лавру.

Лавровое дерево медленно растет, однако по мере заполнения горшка корнями оно нуждается в пересадке. Необходимость пересадки возникает каждые два года. Деревце предпочитает не кислый грунт с нейтральным уровнем PH.

Лавр поливают, чтобы смягчить грунт и вытаскивают из горшка вместе с почвой, в новый горшок большего размера засыпают дренаж из керамзита, субстрат из дерновой земли, смешанной с песком и торфом, затем помещают дерево и присыпают сверху грунтом.

Лавровое дерево размножается черенками, семенами и делением.

Заготовку черенков проводят летом, веточки должны быть зрелыми, гибкими, с несколькими междоузлиями, длиной 7-9 см.

Подготовленные черенки сажают в дерновый грунт на глубину около 1 см., а сверху досыпают песок 1,5 см. и постоянно увлажняют.

Стандартной температурой для лучшего прорастания черенка считается +17-21 градус. Посаженные черенки укоренятся за месяц – полтора, после, их можно пересаживать в обычные горшки на постоянное место роста.

Пересаженные черенки следует опрыскивать, как и взрослые деревья, чтобы они быстрее дали отводки и листву. Подкормка черенкам необходима, растут они медленно, поэтому во избежание истощения, следует менять верхний слой грунта на плодородный чернозем или использовать минеральную подкормку.

Болезни и вредители лаврового дерева

Лавр мало подвержен болезням, однако есть некоторые вредоносные насекомые, которые могут привести к гибели растения.

Например:
Щитовка, насекомое селится на поверхности листа и постепенно высасывает сок. Снаружи это выглядит в виде желтого или белого пятна, постоянно увеличивающегося в размерах, до тех пор, пока не покроет весь лист, который иссыхает и скручивается. Щитовки отличаются цветом панциря (щита), за счет которого вредитель получил название. Насекомые бывают белого и светло-желтого оттенка, они быстро размножаются и расселяются по соседним растениям. Поэтому очень важно изолировать зараженное растение от здоровой растительности.

Щитовка не гибнет от обработки инсектицидами, насекомое защищает панцирь. Их можно удалить лишь вручную, избавляясь от них обработанным Анкарой бинтом или настоем чеснока с водкой.

Обработку следует проводить по всем пораженным участкам растения, с заменой верхнего слоя почвы, чтобы избавится от возможного наличия в ней личинок.

Другой не мене опасный вредитель – паутинный клещ. Мелкое насекомое, которое очень сложно увидеть невооруженным взглядом, но паутина в горшке и белый налет на растении должны насторожить.

Профилактикой послужат опрыскивания почвы слабым раствором марганца. В запущенном состоянии лавровое дерево опрыскивают инсектицидами или протирают листву мыльным раствором, с последующим ополаскиванием.

Сажистый грибок, грибковое заболевание сопровождающееся налетом черного оттенка. Не приводит к гибели растения, однако заметно портит внешний вид самого дерева, поражая листву черными и крупными пятнами.

Победить грибок могут фунгицидные препараты для домашних растений, а также обработка бордосской жидкостью.

Помимо вредителей, лавровое дерево может сбрасывать листья или желтеть, чтобы предотвратить нежелательное явление деревце необходимо опрыскивать, проводить еженедельные купания. Беречь от длительного нахождения на солнце, вносить удобрения, не превышать температурный режим, избегать застоя воды в горшке.

Если соблюдать все вышеперечисленные меры, здоровое растение долго будет радовать глаз.

Похожие записи

Как вырастить лавровое дерево в домашних условиях

Не знаю как у вас, а у меня при упоминании лаврового дерева в голове сразу возникает гордый профиль Юлия Цезаря из школьной книги по истории. Вспомните, на этой картинке голова римского императора увенчанного лавровым венком. Еще со времен Римской империи лавр считается символом победы, славы и величия. Доказательством тому служат древние монеты с изображением правителей, украшенных лавровыми ветвями.

Теперь лавр больше знают как приправу, которая практически каждому блюду придает аппетитный запах. Как лекарственное растение, и как украшение для балконов, офисов и квартир.

Сушеные листья лавра

В контейнере на террасе

Лавровое дерево и его виды

В естественной среде лавр (Laurus) — это вечнозеленое дерево или кустарник семейства Лавровых, растущее на территориях с субтропическим климатом: Средиземноморье, Западное Закавказье и Канарские острова.

Растение высотой до 15 м имеет пышную, раскидистую форму и покрыто темными, гладкими, продолговатыми листьями, имеющими пряный аромат.

На одном дереве растут однополые цветки, так как это двудомное растение. Поэтому для опыления нужно, чтобы рядом были мужское и женское деревья. Цветет мелкими, кремовыми или белыми цветками, собранными в зонтиковидные соцветия. Мужские — тычиночные цветки расположены по 6-12 шт в соцветии, а женские — пестичные по 2-3 шт. Очень редко встречаются однодомные лавры, которые имеют мужские и женские цветки на одном растении.

После цветения женские цветки образуют несъедобные плоды — мелкие, до 2 см, темно-синие костянки овальной формы.

Род Лавровых (Lauraceae) включает в себя два вида:

  • Лавр благородный (Laurus nobilis L.) — дерево или куст до 8 м. одиной лавра благородного считается Закавказье и Малая Азия. Произрастает в Крыму и юго-западных районах Краснодарского края. Широко культивируется в субтропиках обоих полушарий. Это ценное растение, которое применяют в пищевой промышленности, медицине, для декорации интерьеров;
  • Лавр азорский (Laurus Azorica), или Лавр канарский (Laurus canariensis Willd.) — деревья до 15 м, растущие на Канарах и Азорских островах. Их применяют в декоративных целях.

Комнатное дерево лавра способно не только украшать помещение, но и отгоняет насекомых, целебно влияет на организм, выделяя в воздух фитонциды. А если при готовке блюд у вас не окажется приправы, выручит и здесь.

Лавр азорский

Лавр благородный

Комнатное деревцо лавра

Уход за комнатным лавром

В квартире лавр растет много лет, но, к сожалению, не цветет. Выращивают его больше как кадочную культуру. В теплое время выносят на улицу, во время зимы обеспечивают отдых с умеренной температурой.

Комнатное деревце может вырасти до 1,5–2 м если создать для него подходящую атмосферу:

  • яркий свет в течение всего жизненного периода. Лавр не боится прямого солнца. Если будете выносить его летом на балкон, приучайте к солнцу постепенно, чтобы не было ожога листьев;
  • летом и весной растение хорошо чувствует себя при комнатной температуре, а вот зимой ему нужен покой с температурой около +5–13°C. Постарайтесь зимой найти для него светлое и прохладное место, это одно из важных условий зимовки. Если это невозможно, поможет частое опрыскивание кроны;
  • в летнее время полив регулярный и обильный, без застоя воды. Не переносит пересыхания грунта в горшке. С наступлением холодов полив проводят все реже, а во время зимней спячки и вовсе прекращают, только следят, чтобы земля не пересыхала;
  • жарким летом лавр нуждается в опрыскивании по нескольку раз в течение дня;

Лавр комнатный на освещённом подоконнике

Обрезка лавра

  • лавр хорошо выносит обрезку, которая стимулирует рост боковых побегов. Его крона очень густая и этим успешно пользуются любители попрактиковаться в искусстве топиария, потому что ей можно придавать любую форму. Но растет лавр медленно и для кадочной культуры обычно сразу приобретают крупномеры;
  • подкормки вносят с началом весны, когда побеги трогаются в рост, и заканчивают с наступлением холодов. В качестве удобрения подойдет обычное, универсальное для комнатных растений.

Лавр чутко реагирует на несоблюдение условий содержания. Темнота, пересушивание почвы летом и переувлажнение зимой, нарушения температурного режима в период покоя — все это пагубно сказывается на нем. Листья желтеют, на них появляются коричневые пятна.

Еще важно отметить, что комнатное дерево может подвергаться нападению щитовки, тли, паутинного клеща, мучнистого червеца и других вредителей. Периодически осматривайте листочки, чтобы вовремя принять меры.

Листья лавра, поражённые мучнистой росой

Пересадка и размножение

Молодые растения пересаживают раз в 2 года, потому что лавр растет медленно. Горшок подбирают в соответствии с диаметром земляного кома или на 2 см шире. Крупномерам достаточно будет каждый год менять верхний слой земли, а раз в 5 лет пересаживать в новый вазон.

Смесь для посадки обязательно должна быть рыхлой, питательной и способной удерживать влагу, чтобы земляной ком не пересыхал очень быстро. В состав может входить дерновый грунт из-под плодовых деревьев, перегнойный или компостный грунт с песком и торфом в пропорции 3:2:1:1.

Не забывайте делать дренаж из пенопласта или керамзита. При посадке соблюдайте глубину, на которой деревце росло в прежнем вазоне.

Высаженные черенки лавра

Размножается лавр черенками, семенами и корневой порослью. Черенки с 2-3 междоузлиями с полуодревесневших побегов срезают весной, в апреле, и летом, с середины июня до середины июля. Укореняют в стаканчиках с питательной смесью, герметично укутывая прозрачным пакетом и поддерживая температуру около +20°C.

Семена сеют в горшки на расстоянии 2×2 см. Герметично покрывают пленкой и ставят в теплое, светлое место. Если появился корневой отросток, аккуратно отделите его и посадите отдельно. Молодые растеньица требуют постоянного контроля и тщательного ухода.

Семена лавра благородного

Проросшие семена лавра

Лавр в комнатной культуре довольно требовательное растение и без создания специальных условий может не выдержать. Но соблазн приручить это, во многом полезное, дерево велик. И скажите, разве сложности когда-нибудь останавливали опытных цветоводов-любителей?

Лавровое дерево в домашних условиях, уход и размножение

Род лавра насчитывает два вида медленно растущих, вечнозеленых деревьев или кустарников с ароматной листвой. Азорский лавр (Laurus azorica) с Азорских островов и наиболее известный всем Благородный лавр (Laurus nobilis) родом из Средиземноморья.

В Древней Греции и Риме растение считалось символом славы и мудрости. Сегодня лавровые листья используются в качестве популярной кулинарной специи, а деревья благородного лавра выращивают в домашних условиях и в садах как неприхотливую декоративную культуру.

Главной декоративной ценностью растения являются его блестящие, жесткие, темно-зеленые листья, обладающие характерным запахом. Листья лавра выделяют фитонциды, убивающие бактерии и вирусы.

Ароматные желто-белые цветы, собранные в пазушные соцветия не менее декоративны, хотя в домашних условиях лавр цветет не часто.


По окончании цветения завязываются красные, а затем после созревания черные плоды, которые ядовиты для человека. В природной среде обитания растение может достигать 6 метров в высоту, но лавровое дерево в горшке редко вырастает выше 1,5 метров. 

Особенности ухода за лавровым деревом

Лавр считается неприхотливым комнатным растением, при его выращивании следует соблюдать несколько правил, которые позволят вырастить красивое, пышное деревце.

Освещение и температура

Как и большинство обитателей Средиземноморья, растение комфортно себя чувствует в хорошо освещенном и теплом месте. Лучшей экспозицией будет юго-восточная, южная и юго-западная сторона.

Благородному лавру совершенно не вредит полуденное летнее солнце, поэтому нет необходимости его притенять. А вот зимой может понадобиться дополнительная подсветка фитолампой.

Культура способна выносить кратковременное понижение температуры до минус 5 ̊С, но более длительные морозы приводят к гибели. Комнатный лавр хорошо растет на открытом воздухе и снаружи может оставаться с весны до осени. Но с наступлением холодов его заносят в прохладное помещение с температурой от 5 до 15 ̊С.

Читайте также: Миниатюрные сады в домашних условиях

В более теплых условиях растение может сбросить листочки, поэтому необходимо частое проветривание, но предварительно горшок нужно вынести, чтобы комнатный лавр не подвергался воздействию холодных сквозняков в морозный период.

Полив и влажность

Уход за лавровым деревом в домашних условиях заключается также в своевременном поливе. Не смотря на то, что культура устойчива к засухе, весной и летом требуется регулярное орошение, которое проводят только после высыхания верхнего слоя грунта.

Осенью полив постепенно ограничивают, а зимой поливают редко, следя за тем, чтобы не просох земляной ком.

Лавр требует в весенне-летний период повышенной влажности воздуха. Распылять воду на крону необходимо ежедневно, в жаркое время дважды в день. Воду используйте мягкую и комнатной температуры, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.

Когда и как посадить лавровое дерево в новый горшок

Пересадку молодых растений проводят раз в 2 года в марте-апреле. Старые экземпляры можно пересаживать реже, раз в 3-4 года. Новый цветочный горшок, в котором мы будем выращивать лавровое дерево после пересадки не должен быть слишком большим.

Выбирайте ёмкость только на размер больше. На дне необходимо выложить слой из керамзита для дренажа. В качестве субстрата для культуры можно взять цветочный грунт, смешанный с крупнозернистым песком или перлитом в соотношении 3:1 и добавлением одной части компоста.

Подкормка и обрезка

Подкармливают лавр благородный в период с начала весны по середину августа один раз в 3 недели, используя жидкие сбалансированные удобрения для не цветущих культур.

Растение прекрасно реагирует на формирующую обрезку и идеально подходит для создания стиля бонсай.

В продаже часто можно встретить уже сформированные деревца на штамбе с шарообразной кроной, лавр в виде пирамиды и другие формы стрижки. Обрезку для формирования кроны проводят в конце августа — в начале сентября.

Выращивание лавра из семян в домашних условиях

Перед посадкой семян в грунт весной их подвергают процедуре скарификации, так как оболочка семян лаврового дерева достаточно крепкая и такая обработка облегчает всхожесть. Кожицу трут наждачной бумагой, царапают острым ножом или замачивают в воде на сутки.

Затем семена высевают в горшки с дренажным слоем в смесь из листовой земли и перлита. Прорастание неравномерное, занимает 6-8 недель при условии умеренно влажного грунта и температуры 20 ̊C.

Пикируют сеянцы в отдельные горшки на стадии 2-3 листочков.

Размножение лавра в домашних условиях с помощью черенков

Легко вырастить лавр можно из полуодревесневевших черенков, которые берут в конце лета, лучше нарезать вместе с «пяткой».

Длина черенков составляет 10-12 см. Нижние листочки обрывают, а срез окунают сначала в воду, а потом в специальный порошок, стимулирующий корнеобразование.

Горшок заполняют дренажным слоем и смесью из равных частей торфяного мха, перлита и двух частей компоста. Черенки заглубляют в субстрат на 3 см, поливают из лейки и накрывают горшок прозрачным пакетом, ставят в место в рассеянным светом.

Новый рост показывает, что черенки укоренились. Пакет можно убрать и переставить лавр в более светлое место. Через 3-4 месяца их можно рассадить по отдельным горшочкам.

Проблемы в выращивании

Комнатный лавр редко болеет и проблемы в уходе вызваны чаще всего неправильными условиями выращивания. Многие цветоводы задаются вопросом, почему сохнет лавровое дерево?

Читайте ещё: Болезни комнатных цветов с фото

Причин может быть несколько:

  • низкая влажность в помещении и/или неправильный режим орошения в период активного роста;
  • избыток влаги, который приводит к развитию гнили корневой системы, пожелтению и пятнистости листвы;
  • резкие температурные перепады.

В комнатных условиях опасность представляют паутинный клещ, листовой или оранжерейный трипс, мучнистый червец, лавровая листоблошка.

Если вредителей немного, можно использовать механические методы борьбы (собирать их вручную), а против трипсов, тли и паутинного клеща – использовать «Фитоверм».

Если вы упустили момент и вредителей очень много – используйте соответствующие инсектициды, не забывая соблюдать технику безопасности.

Автор: Юлия Закревская
Добавить комментарий

Как вырастить лавр в домашних условиях

Лавр считается одним из самых почитаемых растений: из его ветвей делали венки и награждали ими победителей, поэтов и великих людей, вносящих вклад в историю страны; даже в науке лавр именуют «благородным».

Лавровые листья используют в качестве пряностей, добавляя их в блюда в процессе их приготовления (бульоны, маринады). Для того, чтобы обеспечить небольшую семью лавровыми листьями, нужно вырастить 1,5-2-метровое деревце, территориальные возможности позволяют это не каждому, поэтому большинство людей выращивают лавр из эстетических соображений.

Лавр (Laurus)

© Júlio Reis

Самый надежный способ приобрести лавр – купить его саженцы на рынке в Крыму или на Кавказе, обратите внимание на корневую систему – она должна быть хорошо развита и не содержать в себе вредителей или показателей поражения.

Как правило, молодые побеги начинают появляться в конце феврале — начале марта, а потом останавливают свое развитие на летний период. Данное качество не позволяет использовать листья в кулинарии, за сезон их образуется мало, нужно ждать до следующей весны.

Лавр (Laurus)

© Forest & Kim Starr

Особого ухода лавр не требует, он довольно неприхотлив, легко адаптируется и к теневым местам, и к солнечным, но желательно, если вы выделите ему место, куда солнечный свет попадает чаще. Опрыскивание лучше заменить смыванием пыли под душем, а поливать нужно умеренно, не позволяйте почве от засухи превратиться в комочки. Не бойтесь почаще проветривать помещение, лавр относится к сквознякам положительно.  В зимнее время лавр может вынести нулевую температуру, но лучше, если она будет 10-12 градусов.

Сажать лавр нужно в водо- и воздухопроницаемую почву – дерновая и листовая земля, торф и песок (1:2:1:1), каждый месяц вносить удобрения. В комнате лавр может расти 12-15 лет, пересаживать взрослое деревце рекомендуется один раз в два – три года.

Лавр (Laurus)

© Raffi Kojian

Самое главное, что необходимо соблюдать, — это санитарная стрижка (обрезка), её проводят в октябре – ноябре, при этом обрезают часть листьев, которые можно применять в пищу.

Как в домашних условиях выращивать лавровое дерево?

Лавр — реликтовое растение, которое сформировалось ещё в третичном периоде – и оно, по-видимому, намного старше человечества.

Легенды, окружающие это деревце-куст, под стать его древности: это и материал для увенчивания победителей и прочих выдающихся личностей (отсюда слово «лауреат»), это и «предохранитель» от гнева Зевса — удара молнии, и вечный спутник покровителя всех искусств Аполлона.

Античные верования вплетены в эти предания не случайно, ведь лавр в природе распространён как раз на территориях великих цивилизаций античности – в Средиземноморье. Растёт он и в Краснодарском крае.

Вместе с тем, лавр – неприхотливое растение, несложное комнатной культуре, а также при содержании на садовом участке – в тех местностях, где средняя зимняя температура колеблется около нуля.

Как вырастить лавровое дерево, размножение растения, уход за лавром в домашних условиях, болезни и фото — все это и не только читайте в нашей статье.

Уход дома и в саду

Осуществляя уход за лавровым деревом в домашних условиях и в открытом грунте необходимо соблюдать некоторые пункты. Рассмотрим их подробнее.

Освещение

Лавр – растение вполне выносливое; он сможет расти при умеренном освещении, но лучше всего он будет развиваться — и притом активно ветвиться — на ярком, преимущественно рассеянном, свете. От избытка палящих солнечных лучей его следует защитить.

Температура

Перед тем как выращивать лавр дома, нужно знать, что наилучший летний температурный интервал — от 18 до 20 градусов, а зимний – от 10 до 15 градусов.

Приятнее всего лавру живётся на свежем воздухе – на балконе, во дворике или на даче, в том числе, в течение всего года – если зимние температуры держатся на уровне +5-6.

ВНИМАНИЕ: нулевые температуры для него – уже зона риска, а понижение температуры до -10-12ºС лавр может выдержать только непродолжительное время.

Грунт

Для выращивания лавра в домашних условиях и в открытом грунте нужно подготовить почвенную смесь – это обычная садовая земля, универсальный грунт из магазина или рыхлая питательная смесь с нейтральной реакцией, самостоятельно приготовленная по одному из следующих рецептов:

  • одна часть листовой, столько же дерновой земли и перегноя с добавкой двух частей речного песка;
  • две части дерновой земли и по одной — листовой земли, перегноя, торфа и песка с добавкой древесной золы в небольшом количестве.

Полив

Растение нужно обильно поливать в весенне-летний период.

ВАЖНО! При этом нельзя допускать застоя влаги в почве: воду, стекающую после полива в поддон, следует сразу же сливать.

Поливную воду берут мягкую, не холодную — хорошо отстоявшуюся водопроводную либо дождевую.

При прохладной зимовке, которая принесёт лавру большую пользу, полив нужен умеренный – примерно раз в неделю или реже, чтобы не допустить пересыхания почвы. Если зимовка тёплая, поливают чаще и обязательно регулярно увлажняют воздух.

Влажность воздуха

ВАЖНО: влажность воздуха в зимний период должна быть достаточной, а в летний – повышенной. Это — необходимое условие успешного выращивания лавра.

При уходе за лавром комнатным следует проводить регулярные опрыскивания мягкой водой. Можно также ставить растение в поддон с влажной галькой, располагать неподалёку широкие сосуды с водой.

ВНИМАНИЕ:
вместе с тем, воздух должен быть достаточно свежим. В домашних условиях лавровое дерево должно находиться в хорошо проветриваемом месте.

Подкормка

В весенне-летний период активной вегетации дважды в неделю растение поддерживают комплексными удобрениями, чередуя при этом минеральные и органические составы.

Осенью и зимой частота подкормок снижается до ежемесячной или еще более редкой. Это зависит от теплового режима, в котором содержится лавр: при прохладной зимовке удобрять понадобится значительно реже.

Рост и цветение

В комнатной культуре растение живёт примерно 15 лет, на участке, на одном и том же месте – до 60 лет. Куст способен вырасти до 10-15-метровой высоты. Лавр в домашних условиях ограничивается до 1,5-2 метров с помощью обрезки.

Мелкие желтоватые цветы распускаются ранней весной, в марте-апреле, причём на одних растениях – только тычиночные, на других – лишь пестичные. При выращивании в комнате цветение – большая редкость. После опыления вызревают плоды – синие ягоды.

Обрезка

При уходе за лавровым деревом в домашних условиях — куст хорошо отзывается на обрезку, формируя пышную крону: шарообразную, кубическую, пирамидальную.

Обрезку лавра проводят, начиная с 5-летнего возраста.

Для этой операции есть два срока: конец лета (август), сразу по завершении активной вегетации и конец осени (октябрь-ноябрь), в переходе к состоянию покоя.

На открытом участке повреждённые ветки обрезают в начале весны.

Посадка

Как вырастить лавр дома? Отвечая на этот вопрос, важно помнить, что при посадке лавра в домашних условиях ёмкость с обязательным дренажным отверстием должна иметь стандартные размеры и оптимальное соотношение с ростом саженца: размер горшка по вертикали составляет от четверти до трети высоты растения.

Перед тем, как посадить лавр, на дне контейнера размещают дренажный слой (керамзит, мелкая галька, кирпичный бой).

Затем насыпают небольшое количество подготовленного грунта, поверх него – корневую систему с сохранённым, по возможности, земляным комом. Досыпают почвенную смесь до нужного уровня, осторожно её утрамбовывая.

Пересадка

Молодые, первых пяти лет жизни, растения пересаживают, как правило, каждый год, взрослые – раз в 2-3 года, а затем ещё реже.

ВНИМАНИЕ! Способом пересадки должна быть перевалка, при которой максимально сохраняется земляной ком, а новый горшок не намного, на 2-4 сантиметра, больше старого в диаметре.

Вашему вниманию комнатный лавр и его фото:

Также вы можете ознакомиться с видео о том, как ухаживать за лавром в домашних условиях:

Размножение

Размножение лавра возможно семенами, а также вегетативно – черенками и отводками.

Семенами в домашних условиях

ВНИМАНИЕ! При выращивании лавра из семени есть две основные трудности: семена лавра достаточно быстро, за 3-5 месяцев, теряют значительный процент всхожести и, из-за высокого содержания масел, очень медленно, до полугода, прорастают.

Поэтому посевной материал должен быть как можно более свежим, а чтобы увидеть проросшие семена, следует запастись терпением. Высевают лавр в январе-феврале. Для ускорения прорастания семена обрабатывают раствором стимулятора роста, а затем высаживают на глубину 1-1,5 см в увлажнённую лёгкую почвенную.

Закрывают полиэтиленовой плёнкой, содержат при 18 градусах, регулярно проветривают и поддерживают влажность субстрата.

ВАЖНО! Следят за возможным появлением плесени на семенах, еженедельно контролируя их состояние. В случае появления белого налёта, удаляют его и промывают семена в слабом растворе марганцовки.

Как только начинается прорастание, оболочка семян трескается и тогда их можно сразу рассадить в отдельные ёмкости, помещая в грунт на пятисантиметровую глубину, — но всходов понадобится ждать ещё около месяца.

ВАЖНО: молодые «лавровые листочки» нужно беречь от жары и избытка солнечных лучей.

В открытом грунте

Созревание плодов лавра приходится на октябрь-ноябрь. После их сбора семена высвобождают и рассеивают на постоянном участке, на глубине около 5 см. Всходы, как правило, появляются с конца весны до конца лета, при температуре +20-22ºС.

При посадке лавра семенами, сеянцы прореживают до расстояния 5-8 см между отдельными растеньицами. Иногда бывают январские всходы, которые, по большей части, погибают.

Размножение черенками

Лучшее время заготовки и укоренения лавровых черенков в комнатной культуре – март–апрель либо июнь-июль;

ВНИМАНИЕ: на открытом участке черенкование проводят только в июне-июле.

Черенки, имеющие по три междоузлия (обычно их длина составляет 6-8 см) нарезают из средней и нижней части полуодревесневших побегов.

Нижний лист удаляют, остальные укорачивают наполовину и отправляют подготовленные черенки на укоренение.

При 16-20 градусах, заглубляют их на 1-1,5 см в увлажнённый песок. Накрывают полиэтиленовой плёнкой, проветривают, опрыскивают.

Укоренившиеся черенки начинают расти, как правило, через месяц и, когда они подрастут на 2-3 см, их рассаживают в отдельные ёмкости.

Вашему вниманию видео о размножении лавра черенками в домашних условиях:

Размножение отводками

Как правило, лавр даёт боковые отростки с более или менее развитой корневой системой, которые осторожно отделяют и рассаживают. Травмированные места присыпают толчёным древесным углем.

Таким образом, при выращивании лавра можно ориентироваться на следующие календари основных работ:

В открытом грунте

Весна

Март-апрель – санитарная обрезка: удаление повреждённых и подмороженных ветвей. Укоренение отводков в холодной теплице.
Подкормка

Лето

Весь период – прорастание посеянных осенью семян. Регулярная подкормка
Июнь-июль – размножение черенками
Август – формирующая обрезка

Осень

Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья, сбор плодов, посев семян

В домашних условиях

Весна

Март – посев семян.
Март-апрель – размножение черенками, отделение боковых отростков.
Подкормка

Лето

Весь период – прорастание посеянных в феврале-апреле семян. Регулярная подкормка.
Июнь-июль – размножение черенками
Август – формирующая обрезка

Осень

Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья. Редкая подкормка.

Зима

Февраль — посев семян

Признаки неблагополучия

Листья желтеют, скручиваются и опадают – недостаточная влажность воздуха. Следует наладить регулярное опрыскивание.

Внешняя сторона листьев покрывается бурыми пятнами – переувлажнение почвы, особенно в сочетании с низкой температурой воздуха и/или поливной воды. Нужно оптимизировать полив.

Почему чернеют листья?

Листья покрываются пятнистым чёрным налётом, который легко стирается с поверхности листовой пластинки – сажистый грибок, расселяющийся там, где есть следы жизнедеятельности насекомых-вредителей: щитовок или мучнистых червецов. Прежде всего, избавляются от вредителей, затем удаляют налёт. При сильном поражении удаляют пострадавшие листья.

Болезни и вредители

Здоровое, правильно ухоженное растение практически не подвержено заболеваниям и нашествиям вредителей. При неправильном домашнем уходе на лавре могут появляться паутинный клещ, щитовка, мучнистый червец. Особенно это вероятно при недостаточной влажности воздуха.

В качестве первой меры обрабатывают поражённые участки мыльной водой, а самым надёжным средством борьбы с насекомыми вредителями являются инсектициды направленного действия.

Полезные свойства

Аромат и приятная горечь, присущие лавру, сделали его листья чрезвычайно популярной пряностью, вызывающей аппетит и способствующей пищеварению.

Эфирное лавровое масло обладает дезинфицирующими и инсектицидными свойствами.

В качестве профилактики от болезненных процессов в кишечнике, воспалений верхних дыхательных путей достаточно просто выращивать лавр в комнате и вдыхать его аромат.

Для усиления запаха растение дважды в неделю можно полить раствором аспирина (5г на литр воды) или глюкозы (1 мл на 1л воды). Готовят также целебные отвары и настои лавровых листьев.

Применение

Из плодов извлекают жирное масло, используемое в медицинской практике для изготовления шариков и свечей. Кроме того, оно является хорошим антисептиком, а также применяется при массажных процедурах. Плоды лавра используют и в качестве пряности.

Вы узнали чем отличается лавровое дерево, уход за ним в открытом грунте и домашних условиях, как вырастить лавр из семян, и, что имея свой персональный куст-дерево, сплошь покрытое готовыми лавровыми листьями, можно навсегда распрощаться с простудами, круглый год вдыхая воздух, насыщенный фитонцидами дерева победителей.

Лавровое дерево используется в оформлении интерьера, озеленения уличных клумб и создания декоративных композиций. Лавр различается формой листа и размерами, подходит для выращивания, как в комнатных условиях, так и в открытом грунте.

Лавр используется в фармакологии, в ход идут листья и плоды, из которых впоследствии делают вытяжки, настои и масла. Растение широко используется как диуретическое средство, избавляет от метеоризма, кишечной колики, эфиры лавра выводят из депрессивных состояний. Листья лавра используют в качестве приправы.

Содержание статьи:

  • Описание растения
  • Виды лавра
  • Как вырастить лавровое дерево в горшке
  • Как ухаживать за лавровым деревом
  • Болезни и вредители лаврового дерева

Описание растения

Лавровое дерево происходит из рода вечнозеленых растений семьи лавровые. С давних пор лавровые деревья выращивали во многих субтропических странах.

Лавр включает три вида: камфорный, благородный и азорский.

Деревце содержит эфирных масел от 3,5 до 5,5 %. Дерево двудомное, с густой кроной, имеет пирамидальную форму и вечнозеленую листву, жесткую и гладкую. В природе достигает около 25 метров высоту.

Цветение начинается весной, дерево покрывается зонтичными, однополыми, пазушными соцветиями молочного или бледно-желтого цвета. Плодами является односемянные душистые костянки синего и черного оттенков, созревающие осенью.

Сроки жизни лавра поражают, дерево может существовать около трехсот лет. Облагороженное дерево без должного ухода быстро дичает. Лавровые листья считаются одной из незаменимых приправ в рассолах и маринадах.

Лавр часто встречается в Грузии, Греции, Крыму, Азии, на Черноморском побережье и Закавказье.

Виды лавра

Лавровое дерево бывает трех видов:

Камфорное, Родиной которого считается Китай. Растение достаточно популярно в странах Азии и Индии. Это вечнозеленое растение с жесткими, ланцетовидными, мясистыми листьями, в крапинку.

Цветение длится около полутора недель, желтоватыми соцветиями.

Лавровое дерево содержит много камфорного масла, большая часть находится в стволе и древесине лавра около 90 %. Производство камфоры широко распространено в Японии и Китае, где из лавровой стружки и веток, масло получают путем перегонки.

Помимо камфорного масла листья лавра содержат большое количество селена и дубильных веществ. Камфорное масло считается одним из лучших лекарственных веществ, в борьбе с заболеваниями сердца, депрессивными состояниями, для профилактики инфекционных заболеваний.

Наружно камфорное масло применяется для растирания больных суставов и ушибов, как обезболивающее, отвлекающее и противовоспалительное средство.

Благородный лавр. Самый распространенный вид лаврового дерева, растет в южной части страны и на Средиземноморье. Лавровые деревья достигают до 5 метров высотой. Ветви голые и мясистые.

Листва ланцетного вида, на коротком черешке, с глянцевой поверхностью, продолговатой формы. Цветение лавра наступает весной, длится около недели. Соцветия с мелкими цветками, собраны в желтые зонтики.

Благородный лавр используется для составления декоративных композиций и украшения интерьеров. Благородный вид неприхотлив и устойчив к засухе, прекрасно растет в горшках в комнатных условиях. Листва используется для получения эфирного масла и в качестве пряности.

Веткой благородного лавра награждались победители в Античной Греции, растению приписывали божественное происхождение.

Азорский лавр или Канарское лавровое дерево. Родиной растения считаются Азорские острова. Деревья вырастают до 12 метров в высоту с крупными листьями, темно-зеленого цвета, 5,5 см. в ширину.

Цветет весной. Бледно-желтые соцветия собраны в зонтики и располагаются в пазухах листвы. Азорский лавр часто используют для декоративного оформления.

Наиболее распространенными сортами лаврового дерева считаются лавр узколистный и ивовый.

Как вырастить лавровое дерево в горшке

Для домашнего выращивания лучше всего подойдет благородный вид лаврового дерева. Своевременный уход, обрезка, поливы и подкормки неотъемлемые части здорового растения.

Лучше всего лавровое дерево выращивать из зрелого семени, южных пород. Благоприятным временем для посадки семян лавра является конец зимы – начало весны, семена следует сажать в специально подготовленный субстрат.

Для этого смешивают чернозем с песком и торфом в соотношении 3:1:1, заполняют им горшок и сажают сеянец на глубину в 1,5-2 см.

Почва перед посадкой должна пройти дезинфекцию, для этого прогрейте ее до 120 градусов в духовке.

Для интенсивного роста деревцу понадобится температура не ниже +22 градусов. Первые “плоды” высадки семян лавра будут видны в прошествии 3,5 месяцев.

Особенной подготовки семена лаврушки не требуют, однако не лишним будет выдержать их в крепком растворе марганцовокислого калия, в течение суток, для защиты и увеличения скорости появления ростка. Чрезмерные поливы не требуются, достаточно будет поливать сеянец 3 раза в неделю.

Горшок с семенем необходимо установить на солнечный подоконник и накрыть стеклянной крышкой, для лучшего прогревания грунта, но не забывайте устраивать проветривания и следить, чтобы в грунте, при высоком увлажнении не завелся грибок.

Как только появится первый зеленый росточек, стекло снимают и не допускают пересыхания почвы в горшке, но и не допуская застоя влаги. Об этом стоит позаботиться заранее, выложив керамзитом или речной галькой дно горшка и сделать дренажные дырки в емкости.

Особого внимания деревце требует в первый год своего существования, так как в этот период молодое растение слишком уязвимо и капризно. Хорошее освещенное место, тепло, отсутствие сквозняка и достаток влаги первые на пути к здоровому росту вечнозеленого лавра.

Избегайте затяжного прямого воздействия солнечных лучей на молодое дерево, иначе листва может опасть, или иссохнуть. Лучше когда свет будет рассеянным или с переменной солнечной активностью. Затененный подоконник не даст лавру разрастись вширь, дерево начнет болеть и тянуться вверх, порой выдавая уродливые, длинные, причудливые формы сорной растительности.

В летнее время лавровое дерево можно оставлять на улице, в местах с переменчивым солнцем, температура особого комфорта дерева колеблется от +16 до +22 градусов. На ежедневные опрыскивания лавр ответит густой, темной кроной, глянцевым блеском листьев и обретет широкий ствол.

В осенние месяцы растение переходит в фазу покоя, но как раз в это время наступает отопительный сезон, поэтому условия для сна лаврушки необходимо воссоздать самостоятельно, искусственным способом. Либо поместить растение на южную сторону утепленного балкона, где температура не опускалась бы ниже -3 градусов, либо поставить в освещенной комнате, но с температурой не выше +13 и поддерживать такую температуру с ноября до конца февраля.

Как ухаживать за лавровым деревом

Лавр, как и другие растения, нуждаются в уходе, а молодое дерево требует вдвое больше внимания. Лавровое дерево не любит сухой воздух и жаркие помещения, от этого растение может пожелтеть или сбросить листву.

Лавру для нормального развития и быстрого роста необходимо много света, прямые солнечные лучи с переменной активностью должны стать надежным спутником молодого растения.

В летний период растение нужно выносить на воздух, но приучение к прямым солнечным лучам должно происходить плавно, чтобы избежать возможных солнечных ожогов. В зимний период лавровое дерево держат в помещении с рассеянным светом при пониженной температуре.

Оптимальным температурным режимом для лаврового дерева являются показатели от +22 до +27 градусов. Но во время зимовки деревце должно находиться при температуре не выше +12 градусов.

Поливы должны проводиться не реже чем 3 раза в неделю, а в жаркую погоду чаще. Зимой поливы ограничивают и уменьшают до одного раза в неделю.

Как и любое растение, дерево лавра предпочитает повышенную влажность, поэтому опрыскивания необходимы. Альтернативой может послужить емкость наполненная влажным керамзитом, на котором размещают горшок с растением.

Подкормка осуществляется раз в 3 месяца минеральными удобрениями.

Обрезку лаврового дерева выполняют с целью преображения куста, в декоративных целях. Растение благополучно переносит обрезку.

Лавровому дереву можно придать любую форму, однако частая обрезка может навредить растению, поэтому радикально обрезать деревце следует один раз, а затем только поддерживать приданную форму. Частая обрезка может навредить лавру.

Лавровое дерево медленно растет, однако по мере заполнения горшка корнями оно нуждается в пересадке. Необходимость пересадки возникает каждые два года. Деревце предпочитает не кислый грунт с нейтральным уровнем PH.

Лавр поливают, чтобы смягчить грунт и вытаскивают из горшка вместе с почвой, в новый горшок большего размера засыпают дренаж из керамзита, субстрат из дерновой земли, смешанной с песком и торфом, затем помещают дерево и присыпают сверху грунтом.

Лавровое дерево размножается черенками, семенами и делением.

Заготовку черенков проводят летом, веточки должны быть зрелыми, гибкими, с несколькими междоузлиями, длиной 7-9 см.

Подготовленные черенки сажают в дерновый грунт на глубину около 1 см., а сверху досыпают песок 1,5 см. и постоянно увлажняют.

Стандартной температурой для лучшего прорастания черенка считается +17-21 градус. Посаженные черенки укоренятся за месяц – полтора, после, их можно пересаживать в обычные горшки на постоянное место роста.

Пересаженные черенки следует опрыскивать, как и взрослые деревья, чтобы они быстрее дали отводки и листву. Подкормка черенкам необходима, растут они медленно, поэтому во избежание истощения, следует менять верхний слой грунта на плодородный чернозем или использовать минеральную подкормку.

Болезни и вредители лаврового дерева

Лавр мало подвержен болезням, однако есть некоторые вредоносные насекомые, которые могут привести к гибели растения.

Например:
Щитовка, насекомое селится на поверхности листа и постепенно высасывает сок. Снаружи это выглядит в виде желтого или белого пятна, постоянно увеличивающегося в размерах, до тех пор, пока не покроет весь лист, который иссыхает и скручивается. Щитовки отличаются цветом панциря (щита), за счет которого вредитель получил название. Насекомые бывают белого и светло-желтого оттенка, они быстро размножаются и расселяются по соседним растениям. Поэтому очень важно изолировать зараженное растение от здоровой растительности.

Щитовка не гибнет от обработки инсектицидами, насекомое защищает панцирь. Их можно удалить лишь вручную, избавляясь от них обработанным Анкарой бинтом или настоем чеснока с водкой.

Обработку следует проводить по всем пораженным участкам растения, с заменой верхнего слоя почвы, чтобы избавится от возможного наличия в ней личинок.

Другой не мене опасный вредитель – паутинный клещ. Мелкое насекомое, которое очень сложно увидеть невооруженным взглядом, но паутина в горшке и белый налет на растении должны насторожить.

Профилактикой послужат опрыскивания почвы слабым раствором марганца. В запущенном состоянии лавровое дерево опрыскивают инсектицидами или протирают листву мыльным раствором, с последующим ополаскиванием.

Сажистый грибок, грибковое заболевание сопровождающееся налетом черного оттенка. Не приводит к гибели растения, однако заметно портит внешний вид самого дерева, поражая листву черными и крупными пятнами.

Победить грибок могут фунгицидные препараты для домашних растений, а также обработка бордосской жидкостью.

Помимо вредителей, лавровое дерево может сбрасывать листья или желтеть, чтобы предотвратить нежелательное явление деревце необходимо опрыскивать, проводить еженедельные купания. Беречь от длительного нахождения на солнце, вносить удобрения, не превышать температурный режим, избегать застоя воды в горшке.

Если соблюдать все вышеперечисленные меры, здоровое растение долго будет радовать глаз.

Благородный лавр – дерево, ставшее культовым, которое в первую очередь связывают с древней Грецией, а также с мифологией и образом бога Аполлона, который является символом мужской красоты.

К примеру, Овидий в «Метаморфозах» рассказывает о том, что однажды Аполлон без памяти влюбился в прекрасную Дафну, лесную нимфу, и преследовал ее день и ночь.

Однажды, когда он победил змея Пифона, Аполлон встретил Эрота – молодого бога любви и решил над ним подшутить. Насмешка Аполлона возымела действие, и он послал 2 стрелы в Аполлона. Обе стрелы попали в цели – в Дафну и Аполлона.

С того времени Дафна всегда убегала от Аполлона. Ничто не могло ему помочь завоевать сердце неприступной красавицы. Исстрадавшаяся Дафна решила обратиться к Земле и Пенею, чтобы они забрали ее образ.

После того, как ее просьбу выполнили, она была превращена в лавровый куст. С тех пор опечаленный на всю жизнь Аполлон носил на голове венок из листьев лаврового куста.

Общие сведения о растении Лавровое дерево

Интересные факты

В Греции листьями лаврового дерева украшали дома, тем самым освежая наскучивший интерьер.

Помимо этого лавровые листы клали в матрацы, чтобы сны, которые приснятся человеку, спавшему на матрасе, были вещие. Бытовало поверье, что лавр мог спасти от молнии.

Известно и то, что римский император Тибериус при раскатах грома надевал венок из лавровых листьев и прятался под кроватью.

Лавр благородный – субтропическое дерево (кустарник), из семейства Лавровых.

Ветви лавра и лавровые венки считаются символами победы, мира, славы.

От названия данного растения произошли:

  • Имена: Лаврентий, Лаура, Лоренц, Лавр.
  • Слово «лауреат», которое означает «лавром увенчанный».
  • Фразеологизм «Пожинать лавры», т.е. получать плоды своего успеха.

Лавр издавна считается деревом священным, а венками из лавровых листьев украшали головы тех, кто удостаивался звания победителя. Сейчас же лавровые листья используются больше как пряность.

Лавр благородный – описание

Родина лавра –  Средиземноморье. А вот на территории Современной России он произрастает в районе Краснодарского края, на юго-западе.

Внешний вид

Дерево. Лавр (благородный) представляет собой не очень высокое деревце из семейства Лавровых, высотой до 10-ти метров, но иногда он бывает и в виде кустарника.

Иногда (чаще всего в лесополосе) можно встретить деревья данного вида высотой и до 18-ти метров.

Ствол обычно 0,4 метра в диаметре с корой темно-серого цвета.

Крона густая, имеет пирамидальную крону.

Листья короткие (на черешках), блестящие, продолговатой формы, немного заостренные. Сверху они темно-зеленые, а к низу светлее, с жилкованием, немного волнистые по краям. Отличаются сильным и терпким характерным запахом.

Цветение. Лавр –  растение двудомное и имеет однополые цветки. На некоторых деревьях тычиночные цветки объединяются в соцветия от шести до двенадцати цветочков, имеют простой чашечковидный околоцветник, состоящий из четырех желто-зеленых или беленьких листков.

На остальных деревьях цветы только пестичные, еще мельче, и собраны в листовых пазухах по несколько штук.

Плоды у лавра иссиня-черные, сочные, костянки душистые и все по 2 см в длину, чаще эллиптической или яйцевидной  формы, с большой косточкой. Период цветения – март-апрель, а плоды созревают в конце октября – начале января.

Полезные свойства

Лавровые листы и их ценность переоценить невозможно, так как в них содержится эфирные масла (почти 5%), цинеол, валерьяновая, уксусная и капроновая кислоты. В листках содержится гераниол, пинен, эвгенол. В листочках и плодах находятся дубильные вещества и горечь.

  • Его также используют для того, чтобы вылечить хронический холецистит, желчекаменную болезнь.
  • Отвар лаврового листа улучшает пищеварение, является природным возбудителем аппетита, благотворно влияет на общее состояние организма.
  • Из плодов, цветков и листьев добывают эфирные масла для пищевой промышленности.
  • В какой-то мере их используют и в области мыловарения и парфюмерии.

Лавровый лист и его применение

Лавровый лист имеет слабоватый запах и горький вкус. В виде пряности его используют в сушеном виде, порошки и плоды, а также брикеты, в которые иногда могут спрессовывать порошок. Его применение широко в консервации и кулинарии.

Лавровый лист некоторые люди называют специей, так как его часто используют при приготовлении блюд. Он добавляет блюдам благородный аромат, а особенно подливам и соусам.

Его часто добавляют и в первые блюда, при приготовлении бульона, к примеру. Он отлично сочетается с фасолью, бобами, горохом, морковью.

В отличие от большинства специй, лавровый лист можно добавлять и за 5 минут до готовности, и в начале приготовления (первые 7-10 минут). Добавляют обычно от одного до четырех листков.

Лавровый лист незаменим и в приготовлении студня. Его также активно используют при изготовлении колбасных и колбасных изделий, тушенки, соусов, консервации и прочем.  Он обязательно входит в состав таких смесей, как «Хмели-сунели».

При консервации в домашних условиях лавровый лист также часто используют, особенно для помидоров, огурцов, свеклы, фасоли, грибов, патиссонов. В сочетании с другими пряностями он дает неповторимый аромат и приятный вкус.

На Западе до сих пор жива традиция добавлять лавровый лист в определенные виды варенья при консервировании и в определенные сладкие блюда, десерты и напитки.

Лавровый лист – выращиваем в домашних условиях

Лавр благородный: выращивание

Наиболее комфортно лавр благородный чувствует себя на освещенных участках, но может отлично вынести и затемнение.

Неплохо выдерживает кратковременные перепады температуры до 12 градусов мороза. Отлично переносит засухи, не привередлив к почвам разных типов. На росте и развитии лавра отлично сказывается удобрение минеральными и органическими удобрениями. На одном месте лавр растет по 60 лет.

На промышленных участках (плантациях) лавр выращивают в районах субтропиков, где сумма эффективных температур за год равна от 3000 градусов по Цельсию, а температурный минимум не опускается планки 12-ти градусов.

Перед высевом почву вспахивают на глубину в полметра. Далее вносят органические и минеральные удобрения, а после участок боронуют и пару раз культивируют. Высадку производят ранней весной или осенью.

Промежутки меж рядами равны 1-2 метра, промежутки меж растениями – 1,5 метра.

На таких участках уход за лавром осуществляется за счет прополки, полива, культивации и борьба с вредными насекомыми.

Но лавр можно вырастить и в домашних условиях.

С ноября по февраль  листья собирают с тех деревьев, которые достигли возраста трех и четырех лет.

  1. Ветви срезают с листками и сушат их 7-10 дней.
  2. Далее листья снимают, сортируют и раскладывают по мешкам, которые хранят обязательно в сухих помещениях.
  3. Для получения эфирного масла листья используют в свежем виде – их перерабатывают и получают масло.

Способы размножения лавра

Лавр отлично размножается тремя способами:

  1. черенками,
  2. семенами и
  3. отводами.

Из семян выращивают посадочный материал в специальных питомниках, или высеивают семена в грунт. Семена, заготовленные с определенных маточных деревьев, очень быстро теряют свежесть, поэтому после сбора их сразу же высеивают на глубину четырех-пяти сантиметров. После появления всходов расточки пересаживают.

Черенками

Наиболее распространенным способом является размножение полуодревесневшими черенками.

Весной, примерно с марта по апрель, проводят черенкование лавра, но иногда это проводят и летом ( с июня по июль). Для того, чтобы заготовить черенки, используют однолетние побеги растения, так как они уже вызрели, но не одревесневали.

Череночки, которые взяли из нижней или средней части побегов куста срезают под третьим узлом. Нижний листик удаляют,  а верхние обрезают, но лишь наполовину.

В роли субстрата, чтобы черенки лучше укоренились, используется крупнозернистый песок.

Можно изготовить самим смесь песка и мха (дерновая земля с песком):

  1. в горшочек засыпают дренажный слой,
  2. а далее слой дерновой земли (4 см),
  3. а сверху немного песка,
  4. и черенки высаживают на 1,5 см в  глубину.

Для лучшего укоренения ростки нужно каждый день проветривать и опрыскивать. При температуре от шестнадцати до двадцати градусов на  укоренение уйдет месяц.

Выращиваем лавр из семян

Семена у лавра крупные, в форме овала и бывают до двух сантиметров в длину, с тоненькой оболочкой, которая предотвращает высыхание семян и их преждевременного прорастания.

Семена лавра не любят подсушивание и могут прорасти только в первые 3-5 месяцев (и то, только лишь при правильном хранении). Перед засевом семена нужно освободить от оболочки и сеять в отдельные горшочки, или же просто на постоянное место.

Всходят семена обычно начиная с апреля и по август. Бывает и так, что иногда семена могут прорасти в январе, но при сильных морозах сеянцы, скорее всего, погибнут.

В комнате лучше всего будет держать растения при температуре от 10-ти градусов тепла, а весной растение желательно вынести на улицу.

В первый год подкорм саженцам необязателен, но уже со второго года можно использовать в качестве подкорма минеральные удобрения в небольших дозах. Лавр стерпит любую почву, кроме переувлажненной.

Если вы будете выращивать лавр в своем доме, то получите прекрасное вечно зеленое растение, которое будет радовать взор каждый день.

ТОП проверенных дачных магазинов в РФ- Выбирай, покупай!
  • sad-i-ogorod.ru— «Сад и Огород» — Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
  • abekker.ru— «Беккер» популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!

Лавровые деревья культивируют в субтропических широтах, и они растут там с удовольствием. В России лавры можно встретить в природе на юго-западе Краснодарского края. Однако, как и многие другие теплолюбивые растения, лавр благородный можно вырастить в домашних условиях. Нужно только внимательно отнестись к потребностям этого средиземноморского чуда и заботиться о нем так же, как мы заботимся о рыбках, попугайчиках и других домашних питомцах. Лавровые деревья культивируют в субтропических широтах, и они растут там с удовольствием.

Лавровый лист выращивание в домашних условиях В России лавры можно встретить в природе на юго-западе Краснодарского края. Однако, как и многие другие теплолюбивые растения, лавр благородный можно вырастить в домашних условиях. Нужно только внимательно отнестись к потребностям этого средиземноморского чуда и заботиться о нем так же, как мы заботимся о рыбках, попугайчиках и других домашних питомцах.

Лавр – комнатное растение

Лавр комнатное растениеСвежие листики лавра имеют спокойный приятный зеленый цвет, который оживит любой интерьер. Ароматные листья освежат и очистят воздух в доме, благодаря своей способности выделять фитонциды, препятствующие развитию бактерий и грибков.
Лавр – растение достаточно неприхотливое. Он не так требователен к условиям выращивания, как например лимон. И если посадить лавровый лист дома, он прекрасно будет развиваться даже в северной части дома в условиях меньшего освещения. Но все же, при достаточной освещенности растение получится намного пышнее и гуще.
Полноценные лавровые листы, которые используются в кулинарии, появятся на вашем личном лавровом дереве уже через два года. Как раз в этом возрасте листья приобретают насыщенный аромат. В комнатных условиях лавр вырастает до двух метров, а при особенно хорошем уходе и выше. Так что можно будет щедро делиться с друзьями собственным урожаем лаврового листа.
Для лавра приемлемо размножение семенами, отводками, черенками и рассадой.

Лавр благородный

Выращивание лавра из семян

Выращивание лавра из семян Способ выращивания лавра семенами наиболее надежный, так как развитие молодых растений с самого начала происходит в одних и тех же условиях, и поэтому они не подвергаются особым стрессам.
Семена лаврового дерева можно найти в цветочных магазинах или заказать по Интернету. Большая удача и практически стопроцентная гарантия – свежесобранные семена. Но в любом случае до момента высевания хранить семена нужно в холодильнике. Это залог их лучшей всхожести. Кроме того, у семян лавра толстая кожица, и чтобы облегчить появление ростка на свет, семена замачивают на несколько дней. Для ускорения прорастания и стимуляции роста можно замочить в специальном активирующем растворе. Например, отлично показал себя ростовой препарат «Эпин».
Для высева семян готовят любую плодородную почву, но верхний слой в контейнере толщиной 2-3 см обязательно должен составлять пропаренный или прокаленный песок. Это самая лучшая среда для развития семян лавра.
Высаживают горошины семян на глубину 1 см и накрывают пленкой для сохранения влаги в почве. Прорастают семена довольно долго, до нескольких месяцев. Если набраться терпения и отнестись к этому процессу с любовью, они обязательно проклюнутся.
Оптимальный период для посева семян – в зимние месяцы (январь, февраль). Тогда, если даже семена запозднятся и пролежат в земле целых шесть месяцев до прорастания, они начнут развиваться в благоприятный период и по температуре, и по освещенности.
А когда это произойдет, пленку с теплички снимают и ждут формирования первых листиков. Маленьких лавров с двумя листочками уже можно пересаживать в отдельный горшок.
На сайте есть подробные инструкции по выращиванию лавра из семян.

Как размножить лавровый лист в домашних условиях

Как размножить лавровый лист в домашних условиях

Выращивание лавра из черенков

Выращивание лавра из черенковВыращивание растения из черенков – процесс более трудоемкий, чем посев семян. Черенки лавра заготавливают из взрослого растения весной, когда деревья пробуждаются после зимы, или в первой половине лета. Очень удачные черенки получаются из однолетних побегов, которые не успели одревеснеть. Ветки нарезают на кусочки по 6-8см.
На каждом черенке должно быть три междоузлия, то есть три свободных участка между местами прикрепления листьев. Для черенкования лучше использовать нижнюю или среднюю часть ветки. Каждый черенок должен иметь снизу косой срез. Затем первые листочки нужно удалить, а верхние обрезать, оставив по половине листа – с целью минимального испарения влаги. Обрезание лавровых листьев
Земля для лаврового листа подходит любая, но для высаживания черенков лучше приготовить питательный субстрат на выбор:
 смесь 1 части листовой земли с 1 частью болотного мха;
 смесь 1 части дерновой земли и 1 части песка;
 смесь 1 части песка и 1 части мха;
 просто крупнозернистый песок.

Лавровые растения очень терпимо относятся к любым почвам. Единственное, чего они не переносят – чрезмерного переувлажнения. Так что чуть ли не главным условием успешного выращивания лавра является хороший дренаж.

Приготовленную почву желательно пропарить, чтобы избежать повреждения черенков болезнетворными бактериями. Песок можно прокалить. На дно контейнера укладывается любой подходящий дренаж.

Для лучшего укоренения можно использовать специальные стимуляторы, способствующие образованию корней. Подойдет для этой цели порошок Корневин. Нижнюю часть черенка нужно обмакнуть в пудру ростового препарата. А можно выдержать основания черенков (погрузив на 2-3 см) в течение суток в специальном растворе гетероауксина. Корни от такой процедуры получатся хорошо разветвленными и крепкими. Некоторые садоводы используют фитогормоны для лучшего укоренения, а также организуют черенкам нижний подогрев.

Черенки заглубляют в землю на 1,5 см. Им нужно обеспечить полив и температуру не менее 22 градусов. Для поддержания температурного режима черенки накрывают подходящим прозрачным материалом: пленкой, стеклом или банкой. Каждый день укрытие нужно ненадолго снимать или приоткрывать для проветривания. Черенки полезно не только поливать, но и опрыскивать водой. Первые три недели — это нужно делать 4-5 раз в день. Затем постепенно количество опрыскиваний сокращают.
Для укоренения понадобится приблизительно один месяц. Как только растения пустят корни, можно пересаживать их в другой контейнер. Для субстрата берется садовая или дерновая земля, листовая земля и песок. Можно добавить немного торфа и извести (5-10г).

Выращивание саженцев из горизонтальных отводков

Выращивание саженцев из горизонтальных отводковЛавровое дерево можно вырастить из отводка, как это делают с виноградом. Берут одну из нижних веток, укладывают ее в канавку, пришпиливают к земле и присыпают почвой. В том месте, где ветку будет укрывать земля, нужно сделать надрез или хотя бы царапину на коре.
Обязательным условием успешного прорастания является достаточное количество влаги.
Как только из-под земли появится зеленый росток, можно выкопать отводок и отрезать от основной ветки. Затем высадить молодое растение в отдельный контейнер.

Выращивание лавра рассадой

Выращивание лавра рассадойКупить готовые саженцы лавра благородного сейчас уже не представляется проблемой. И цена на них очень демократичная.
Как только питомцы появятся в доме, их нужно разместить там, где есть рассеянное освещение или полутень. По крайней мере, им не нужны прямые солнечные лучи на период акклиматизации.
Это должно быть еще и самое прохладное место в доме, так как лавр не относится к любителям высоких температур. Приятный тепловой режим для лавра 15-20 градусов летом и 10-12 зимой.
Лавр обожает влажный воздух. Поэтому увлажнение ему можно устраивать разными способами: опрыскиваниями, емкостями с водой рядом с горшочком, душ.
Когда придет пора прищипывать и обрезать лавровые деревца, их нужно переместить в более освещенное место для лучшего ветвления.

Рекомендации по правильному выращиванию

Рекомендации по правильному выращиванию лавраЛавр хорошо реагирует на органические удобрения. Это может быть, например, голубиный помет. Его разводят водой, желательно отстоянной. На одну часть помета берут 20 частей воды. Лавр хорошо воспримет также минеральные удобрения. Подкармливать его можно раз в три недели.

Рекомендации по правильному выращиванию лаврового листаЛавр очень любит воду, поэтому хотя бы раз в месяц ему надо устраивать теплый освежающий душ. Поливать растение нужно также теплой отстоянной водой. В холодное время года это делают один раз в пять дней, а в теплый сезон чаще – один раз в три дня.

Лавровые деревья необходимо периодически пересаживать. В молодом возрасте пересадка производится через два года, а деревья постарше нужно беспокоить реже – один раз в пять лет. После пересадки лавр не нужно удобрять около полугода. Зато ему не помешает свежий воздух. Пока позволяют температуры, лавр можно держать на балконе или в саду, а под зиму заносить в помещение.

Как вырастить лавровое дерево — Индасад

В этой статье речь пойдет о растении, без которого ни одна хозяйка не обходится на кухне, а именно о лавре. Лавр растет довольно медленно. Он переносит обрезку, а его крона формируется по вашему желанию. Летом растение лучше перенести в сад или на балкон.  При этом рекомендуется его выращивать защищенном от ветра месте. Произрастая в условиях открытого грунта, это деревце разрастается. В связи с этим по  осени лучше его обрезать, красиво формируя крону. 

Лавровый лист используют во множестве разных блюд — от первых до закусок. Вырастив у себя на подоконнике лавровое деревце, вы не только сэкономите немного денег, но и приобретете красивое декоративное растение. Как вырастить лавр в домашних условиях и какой уход ему нужен, читайте ниже.

Полезные свойства лавра

Лавр активно используется не только для создания кулинарных шедевров, но и как лечебно-профилактическое растение. Уже только имея дома лавровое дерево в кадке, можно помочь своим органам дыхания. Выделяемый деревом аромат очищает воздух от токсичных и вредных примесей. Также лавр помогает при таких заболеваниях, как: сахарный диабет, артрит, подагра, ревматизм и спастические боли.

Аромат лавра при его вдыхании облегчает болезненное состояние кишечника, разные заболевания дыхательных путей. Чтобы извлечь пользу от выращивания лавра, нужно поливать его два раза в неделю водой с аспирином. Для этого возьмите на 1 л воды 5 г аспирина. Такой состав улучшает аромат лавра, делает его насыщеннее.

 

Как вырастить лавровое дерево на подоконнике из семян

Чтобы вырастить дома целебное растение, нужно всего-то выбрать семена в специализированном магазине — стоят они недорого. Перед посевом подготовьте семена.

Пошаговая инструкция:

  • Приобретенные семена залейте водой на 2-3 дня. По прошествии времени достаньте семена и почистите их от черной корочки.
  • Промойте семена и окуните их в порошок активированного угля — это предупредит загнивание.
  • Подготвьте горшок с дренажным слоем. На дно горшка уложите керамзит (или любой другой дренаж) и насыпьте почву. Для лавра можно взять влажный песок в смеси с дерновой и листовой землей в пропорциях 0,5:1:1.
  • В почве сделайте ямки глубиной в 1,5-2 см и полжите туда семена. Закопайте и поливайте отстоянной водой комнатной температуры.
  • Оптимальным временем для проращивания семян является весна и осень. Если вы приобрели семена в другое время года, то лучше отложить их. Пока не настанет время для посева, их можно хранить в холодном месте пересыпанными с песком.
  • Когда семена порадуют росточками с двумя листиками, их можно пересадить в отдельные горшки. Выберите для посадки в отдельные горшки самые сильные и живучие ростки.

Как ухаживать за лавром

Когда на улице теплая погода, лавр нуждается в обильном поливе. Когда вы видите, что верхний слой в горшке пересох — самое время полить растение отстоянной водой комнатной температуры. В зимнее время полив сокращают. Придерживайтесь в поливе золотой середины — не заливайте почву, но и пересыхания не допускайте.

Лавр может приспособиться и к произрастанию в солнечном помещении, и в тени. В конце весны и летом вынесите, при возможности, лавр на свежий воздух в сад или открытый балкон. В зимнее время поставьте горшок с лаврушкой в светлой комнате.

Что касается температуры, то лавр относится спокойно к достаточно прохладной, как для субтропического гостя, температуре — ему будет хорошо летом при температуре +15 градусов. В зимнее время поставьте растение в помещение с температурой немного ниже, нежели летом.

Удобрять лавр рекомендуется и органическими и минеральными удобрениями в период вегетации. В весенне-летний период подкармливайте лавр раз в месяц, а зимой подкормки не нужны. Важно не превышать дозу удобрения и частоту — излишек удобрения угнетающе влияет на растение.

Из вредителей лавр поддается нападкам щитовки, мучнистого червеца и паутинного клеща. Выглядит щитовка как небольшие, круглые бугорки желтоватого, зеленоватого и коричневого цветов. На ощупь листья лавра становятся липкими из-за выделяемого щитовкой секрета. Насекомое покрывает листья, ствол и высасывает из растения все соки. Лавр после атаки щитовки сохнет и погибает.

Опытные садоводы советуют для избавления от щитовки использовать раствор хозяйственного мыла (его можно также заменить марганцовкой или спиртом). Мыльным раствором протереть пораженные листья, не пропуская ни одного участка. Кроме этого, нужно продезинфицировать подоконник, горшок и соседние цветы, ведь яйца могут быть где угодно. Можно не дезинфицировать, а просто пересадить оздоровленное растение в новый горшок.

Когда на лавре паразитирует мучнистый червец, на молодых побегах и листовых пазухах растения появляется липкая жидкость и белый мучнистый налет. Если поражение достигло больших масштабов, растение погибает. Для борьбы в не слишком запущенных случаях можно использовать мыльный раствор. Растение моют мыльным раствором, а затем обрабатывают каждую неделю инсектицидом.

Паутинный клещ страшен не только лавровому дереву. Поражения клещом заметить сложно, так как они мелкие. Клещи любят сухой теплый воздух – это рай для их быстрого размножения. Если удалось заметить их на ранней стадии, нужно немедля протереть листики и веточки мыльным раствором. И конечно же создать антиусловия для размножения клещей. Они любят сухую теплую среду, а мы ударим по ним влажностью. Протирайте и опрыскивайте листья лавра, и никакой клещ ему не страшен. При сильном поражении надземных частей лавра применяйте инсектицид, ведь клещ может спрятаться в почве или щелях в горшке.

Как вырастить лавр из черенка

Чтобы вырастить лавровое дерево из черенка, нужно взять для посадки одревесневшие побеги. Черенок для посадки нужно брать из нижней или средней части лаврового деревца. Черенок, подходящий для посадки, должен иметь минимум три междоузлия. Срежьте у черенка нижние листья, а верхние листья наполовину укоротите.

Черенки для размножения лучше подготавливать в первые два месяца весны или лета. Способ выращивания из черенка занятие сложное — черенки плохо укореняются, поэтому рекомендуется использовать корнеобразующие средства.

Пошаговая инструкция:

  • Подготовьте контейнер или большой горшок с дренажными отверстиями. Уложите в горшок слой крупного песка.
  • Углубите черенки в увлажненный песок на глубину 1,5 см. Накройте горшки с черенками стеклянной банкой.
  • Придерживайтесь температуры +15+20 градусов и каждый день опрыскивайте и проветривайте черенки.
  • Месяц придерживания необходимых условий и черенки укоренятся. Теперь можно пересаживать черенки в горшок на постоянное место произрастания.

Уход за выращенным из черенка лавровым деревом такой же, как описывалось выше.

Лавровое дерево в открытой почве

Лавр не трудно вырастить в открытой почве благодаря его неприхотливости. Он может легко переносить засуху. В жаркую пору балуйте лавр опрыскиванием. Что касается полива, смотрите сами, если достаточно естественных оcадков, то полив можно не осуществлять. Следите, чтобы летом полив был обильным, а весной и осенью более умеренным. В зимнее время переувлажнение плохо скажется на состоянии лаврушки.

Чтобы хорошо впитывать удобрения, почва, в которой растет лавр, должна хорошо впитывать воду и пропускать воздух. Для посадки лавра в открытую почву возьмите такую землесмесь — плодородная земля, торф и песок в равных пропорциях. В весенне-летнее время удобряйте лавр минеральными и органическими удобрениями раз в две недели. Осенью и зимой подкормки нужны раз в месяц. Лавр переносит морозы до -20 градусов благодаря устойчивой корневой системе.

Как и когда собирать урожай лавра

Лавровое дерево является красивым декоративным растением, и так не хочется портить его красоту, ведь пакетик лаврушки стоит копейки, и ни один суп не стоит таких жертв. Если вы растили лавровое дерево для использования листиков в пищу, то знайте, что листья для употребления можно запасать тогда, когда лавровому дереву исполнится 3 года. Листики в это время как раз самые подходящие. Четырехлетнее и пятилетнее растение не годится.

Срезайте листья с молодыми побегами и сушите, собрав в веточки, в теньке.  После сушки листья сорвите с веточек и расфасуйте в контейнеры, чтобы сберечь от попадания влаги. Урожай собирают только в сухую погоду.

Обрезка и пересадка лаврового дерева

Какую красоту можно создать, если умело обрезать лавровое дерево. Он хорошо поддается обрезке, с его кроны можно вырезать конус, шар или куб. Обрезку лавра лучше проводить в начале осени, тогда весной на местах срезов появятся почки, из которых вырастут молодые побеги. Если вы хотите придать дереву аккуратную форму, то обрезку лучше проводить весной.

Пересадка проводится в начале весны. Медленно растущий лавр требует пересадки раз в 2-3 года. Для пересадки возьмите горшок чуть больше предыдущего. На дно горшка обязательно нужен хороший дренаж — керамзит, битый кирпич, мелкая галька или щебень.

Размножение лавра отводками

Кроме способов размножения семенами и черенками, которые мы уже обговорили, лавр можно размножить отводками. Данный метод считается достаточно легким и надежным для высадки в открытую почву. Гибкие ветки лавра позволяют сделать это без проблем.

Пошаговая инструкция:

  • Выберите зимой низкие ветки материнского растения.
  • Подготовьте почву возле лаврового дерева. Смешайте почву с торфяным удобрением и мелким гравием. Подготовленную почву высыпьте возле кустика лавра и сделайте желобок
  • Побеги можно отводить в летнее время. Побег растения поместите в сделанный желобок и засыпьте растение землей так, чтобы выглядывала только его верхушка, а сам он хорошо держался под весом почвы.
  • Через 2-3 месяца землю с побега разгребите — отводок укоренился. Еще через месяц нужно прищепить конус отводка и вытянуть его из земли при условии хорошо развитой корневой системы.
  • Укорененные побеги нужно либо защищать нетканым материалом от ветра и мороза, либо высадить их в горшки с почвой. Почва готовится из равных частей мелкого гравия, торфа и измельченной коры.
  • Отводки держите в горшках до весны—лета, осуществляя нужный уход. Затем можно пересадить лавр в открытую почву.

Таким образом, теперь зная об особенностях выращивания, различных способах размножения и выращивания лавра, вы можете самостоятельно вырастить деревце у себя на подоконнике, на приусадебном участке или в тепличке. А о пользе этого растения и говорить нечего.

Он помогает избавиться от ощущения стресса и успокоиться, способствует хорошему сну, если несколько ароматных сухих листиков положить рядом с головой.

Лавр считается эффективным средством и применяется для укреплении иммунитета в сезон простудных заболеваний.

Он обладает антисептическими свойствами и помогает справиться со ссадинами, ранками, воспалениями, а также высыпаниями на коже.

Ароматных вам лавров!

Как вырастить в домашних условиях лавровое дерево?

Цветы на подоконниках квартир радуют глаз, придают изюминку интерьеру, дарят уют. Многие хозяева желают, чтобы их зелёные питомцы приносили не только эстетическое удовольствие, но и пользу. К подобным растениям относится лавр, сушёные листья которого являются известной пряностью.

Что такое лавровое дерево

Семейство лавровых насчитывает всего два вида. В естественных условиях лавр является деревом высотой 10–15 метров, с густой кроной темно-зеленых листьев. Он произрастает в субтропическом климате: в Греции, Турции, Италии, Испании. На территории России растёт в Краснодарском крае и Крыму. Лавровое дерево известно на протяжении двух тысяч лет. Эфирные масла, которые содержатся в листве, широко применяются в медицине, парфюмерии, кулинарии. В условиях квартиры можно вырастить куст высотой около метра. Плодоносить в условиях квартиры он не будет, но станет ярким элементом декора, а его листья можно будет использовать в качестве приправы.

Лавр размножают семенами, отводками или черенками. Так как на большей части территории России трудно найти черенки и отводки, удобнее всего вырастить куст из семян. Если соблюдать все практические  рекомендации при посадке лавра, то в скором времени можно будет любоваться первыми листиками растения.

Выращивание лаврового дерева из семян

Осуществлять посадку лучше в феврале. Семена лавра очень плотные. Перед высадкой их освобождают от мякоти, чтобы те быстрее проросли. Необходимо замочить семена в „Эпине“ или „Цирконе“. Высаживать семена лучше в специальные контейнеры. Глубина посадки составляет не более одного сантиметра от поверхности. Для почвы берут поровну:

  • торф;
  • дёрн;
  • песок.

Посадочный субстрат всегда должен оставаться влажным. Контейнер целесообразно накрыть стеклом или полиэтиленом и периодически проветривать, чтобы избежать конденсата и загнивания семян. Семена прорастают довольно долго из-за высокого содержания эфирных масел. При должном уходе первый листочек появится уже через несколько месяцев после посадки семян.

Сеянцы необходимо рассадить, когда вырастут первые четыре листа. В состав земли для посадки входят поровну:

  • дёрн;
  • перепревший навоз;
  • торф;
  • песок.

Чтобы предотвратить застой воды, дно горшка выкладывают дренажем: битым кирпичом, щебнем или керамзитом. После первой пересадки лавр следует поставить в притенённое место, чтобы на него не попадали солнечные лучи в течение двух недель. Пересаживают молодой куст каждый год, так как частая пересадка стимулирует рост растения. По достижении трёхлетнего возраста пересадку осуществляют раз в три года.

Уход за лавровым деревом

Лавр довольно неприхотлив и не создаёт особых проблем с содержанием. Если соблюдать ряд правил, то он будет постоянно радовать глаз своей красотой.

  • освещение. Лавр любит яркий свет, но прямые солнечные лучи не должны попадать на листву. Горшок раз в две недели следует поворачивать на 180 градусов, чтобы крона тянулась к свету равномерно. Летом растение прекрасно чувствует себя на балконе. Необходимо только завесить окна тюлем;
  • температурный режим. Оптимальная температура весной и летом составляет 20–25 °C. Зимой растению требуется низкая температура, порядка 12–15 °C.
  • влажность. Опрыскивание должно производиться регулярно, минимум один раз в день. Если такой возможности нет, рядом с горшком нужно поставить ёмкость с водой либо горшок ставят в поддон с влажным керамзитом. Листья нужно протирать мокрой тряпочкой, по мере того как они запылятся;
  • полив. В теплое время года полив должен быть умеренным, чтобы почва успевала немного подсохнуть. Зимой полив сокращают. Следует помнить, что переувлажненная почва в зимний период может привести к болезням лавра. Растение лучше всего поливать отстоянной, дождевой или фильтрованной водой, так как оно любит мягкую воду;
  • подкормка. Куст нуждается в подкормке только весной и летом. Жидкие минеральные удобрения вносятся в почву раз в месяц. Зимой подкормка не нужна.

Если за лавром правильно ухаживать, то в скором времени он превратится в красивый высокий куст, который впишется в любой интерьер. Обрезкой листвы можно придать кроне любую форму: шар, пирамида, квадрат.

Вредители

Из-за высокого содержания эфирных масел лавр устойчив к большинству заболеваний. Но если допустить огрехи в уходе, куст может быть заражён вредителями. Его главные враги – это щитовка, паутинный клещ и мучнистый червец. Они поражают растение, если влажность в комнате очень низкая. Паразиты высасывают соки из листвы и ствола лавра, что может привести к гибели листьев, а в запущенных случаях и целого куста

  1. Щитовка. Ствол и листья покрываются мелкими коричневыми бляшками. Колонии щитовок снимают ватным тампоном, пропитанным слабокислым уксусным раствором. После этого необходимо опрыскать растение препаратом „Акатра“.
  2. Мучнистый червец. На листьях образуется ватообразный пушок. Лечение заключается в том, чтобы регулярно удалять колонии червецов, опрыскивать раствором зеленого мыла с табачной пылью, обрабатывать препаратами „Актара“ „Конфидор“, „Танрек“. Интервал обработки составляет 7–10 дней.
  3. Паутинный клещ. Листья покрываются желтоватыми пятнами, „скелетизируются“ и погибают. Растение необходимо обрабатывать инсектицидами „Актелик“, „Фитоверм“, „Инта-вир“.

Применение лавровых листьев домашнего куста лавра

Для использования листьев в качестве специи понадобится куст возрастом 3–4 года. Чтобы их аромат был идентичен покупному лавровому листу, срезку надо произвести в конце осени. Целесообразней срезать четвёртую часть кроны. Затем ветви сушат в тёмном, хорошо проветриваемом помещении. После полного высыхания листья отделяют от ветвей и хранят в бумажных мешочках. Отвар на лавровом листе укрепляет иммунитет, выводит шлаки, улучшает пищеварение.

Такое растение как лавр полезно выращивать на своём подоконнике. Кроме полезных свойств, он обладает отличными декоративными качествами, вследствие чего этот куст всегда будет привлекать внимание.

Как выращивать лавровые деревья и ухаживать за ними

Лавр Нобилис

Лавр лавровый — ароматное вечнозеленое дерево из цветущего семейства Lauraceae . Он имеет блестящие темно-зеленые листья овальной формы с кожистой текстурой, которые широко используются в качестве кухонной приправы.

Родом из Средиземноморья, считается одним из старейших культурных деревьев. Другие распространенные названия включают сладкий, настоящий и греческий лавр.

L. nobilis вырастает на несколько дюймов каждый год.Фото Лорны Кринг.

Посаженный в саду, он может достигать зрелой высоты 25-55 футов, хотя большинство из них держится на высоте 2-8 футов при постоянной обрезке.

Небольшие пучки желтых цветов образуются весной, за которыми следуют маленькие фиолетовые костянки, содержащие одно семя.

Высоко ценится как декоративное растение, L. nobilis часто подстригается в фигурную стрижку, а стволы могут быть заплетены в косы и спирали. Они также очень хорошо себя чувствуют в контейнерах , что делает их прекрасным образцом для патио или просто для хранения поблизости в качестве кухонной травы.

А их красивые глянцевые листья станут красивым и надолго дополнит букет из срезанных цветов и сезонные композиции, такие как рождественские венки и сувениры .

Вот что мы рассматриваем в этой статье:

Корона Победы

Пропитанные историей и мифами венки из L. nobilis использовались как символ победы, личных достижений и социального статуса с древних времен.

Еще в 776 году до нашей эры древние греки использовали листья для коронации победителей спортивных соревнований, предшественников современных Олимпийских игр.

Эта идея была перенесена в римскую эпоху, когда императоры носили венок, похожий на корону, для обозначения своего божественного происхождения.

А в эпоху Возрождения, после того, как врачи завершали выпускные экзамены, их украшали ягодами и ветвями залива — отсюда мы и получили слово «бакалавр».

Уход и выращивание

Sweet bay устойчив к Зоне 8, находится под полным солнцем , и его следует высаживать весной, пока он еще находится в полусонном состоянии.

Используйте сильно измененную почву с органическим компостом или хорошо перепревшим навозом, добавив дополнительную крупу для улучшения дренажа и устойчивости растений. Используйте соотношение одной части песка или очень мелкого измельченного гравия к шести частям обогащенной почвы.

Для выращивания в контейнерах убедитесь, что перед посадкой уложено много дренажного материала. Поливайте умеренно и избегайте сырых корней, которые могут нанести непоправимый вред.

Пересаживайте каждые 2-3 года, аккуратно обрезая примерно одну треть корней и удаляя верхние два дюйма почвы.Пересадите в свежую смесь измененной почвы и замените верхний слой зрелым компостом.

Фото Лорны Кринг.

Если в вашем регионе регулярные циклы замораживания, защитите корни, обернув контейнер пузырчатой ​​пленкой до весны.

Удобряйте контейнеры каждые две недели с весны по август , используя универсальное удобрение , или ежемесячно для наземных растений.

Для крупных экземпляров обеспечьте защиту от сильного ветра, который может привести к поломке слабых конечностей.

А в районах с суровыми зимами сажайте в контейнеры и выносите в светлое прохладное помещение или засовывайте в защищенное место, накрыв мешковиной для защиты от продолжительных отрицательных температур.

Обрезка и обучение

Требования к обрезке зависят от того, выращивали ли в вашем заливе топиарий, выращивали как куст или позволяли вырасти в полноразмерное дерево.

Весной обрезайте мертвые и поврежденные листья или ветви любого размера. Взрослые, взрослые деревья можно сильно обрезать, но возобновление роста происходит медленно — проводите резкую обрезку в течение двух или трех лет, чтобы сохранить немного зелени, пока формируется новый рост.

Придайте форму путем обрезки над листовыми узлами. Фото Лорны Кринг.

Для тех, кого вы хотите сохранить как более послушные кусты, при желании обрежьте нижние листья или почки и обрежьте все низкоствольные ветви и побеги.

Образцы, обученные топиариям, обрезаются летом для обеспечения густого роста. Обрежьте ростки текущего года до узлов, которые обращены в направлении желаемого роста, поддерживая баланс и гармоничную форму.

При регулярной стрижке и обучении, когда дерево молодое, темно-зеленая листва и стебли могут быть приданы разнообразным формальным формам, что станет отличным акцентом на патио или саду.

Распространение

Bay можно размножить несколькими способами:

Осенью собрать костянки с семенами и удалить мясистые наружные оболочки. Посейте в небольшие контейнеры с легкой суглинистой почвой и поместите в защищенное место или холодный корпус до второй весны, когда их можно будет высаживать.

Подробнее о выращивании лавровых деревьев из семян читайте здесь .

Черенки хвойных пород можно собирать в конце весны или в начале лета, как и полураспелые черенки в конце лета.Сеять и укрывать как семена, высаживая их на второй год.

Bay laurels также легко пересаживать , если вы хотите посадить растения в контейнер или переместить их.

Факты о растениях

  • Защищает близлежащие растения от моли и недружелюбных насекомых.
  • Сушеные листья можно поместить в канистры с рисом или другими зернами, чтобы отпугнуть насекомых.
  • Листья можно использовать для получения светло-зеленого красителя.
  • Древесину можно добавлять в грили и коптильни для получения сладкого дымного аромата.

На кухне

Неотъемлемый ингредиент традиционного букета Гарни смесь трав, лавровый лист — известный ингредиент на кухне. Листья можно использовать сушеные, свежие или замороженные, чтобы приправить рыбу, мясо, птицу, соусы, супы, рагу, злаки и жареные овощи.

Кухня должна быть. Фото Лорны Кринг.

Сушеные, они лучше всего подходят для медленного приготовления. В свежем или замороженном виде их можно использовать для придания легкого вкуса кретонам, рыбе, паштетам, жидкостям для пашот, ризотто и колбасам.

Листья можно собирать в любое время в течение года, но вкус будет лучше всего летом — а большие зрелые листья имеют больше аромата и аромата, чем нежные молодые побеги.

Где купить

Для домашнего сада есть только несколько настоящих гнедых сортов на выбор:

L. nobilis — самый популярный, обычно культивируемый в кулинарных и декоративных целях.

L. nobilis ‘Aurea’ имеет золотисто-желтую листву.И L. nobilis f. angustifolia известен как лавр иволистный из-за своих тонких листьев.

L. Nobilis 2-Pack

Вы можете забрать L. nobilis в своем любимом садовом центре или приобрести две упаковки четырехдюймовых горшков онлайн, можно приобрести в 9GreenBox через Walmart .

Одноствольные саженцы можно также приобрести в питомнике Nature Hills.

Вредители и проблемы

Выносливый и легкий в уходе лавровый лавр в основном свободен от болезней и вредителей, и есть лишь несколько легко решаемых проблем.

Пятнистость на листьях чаще всего возникает из-за чрезмерного полива и приведения корней в воду.

Убедитесь, что емкости имеют толстый слой дренажного материала на дне горшка и достаточное количество дренажных отверстий для беспрепятственного протекания лишней воды.

В земле улучшите дренаж, улучшив почву песком или очень мелким щебнем.

Если пятна не исчезают, несмотря на хороший дренаж, скорее всего, почва истощилась от питательных веществ. Пересаживайте весной, используя большое количество густого органического компоста.

Желтые листья появляются в небольшом количестве каждый год по мере появления новых побегов и опадают естественным путем.

Пожелтение также может происходить в контейнерах, и проблема обычно вызвана дефицитом питательных веществ, повреждением корней из-за сырой почвы или повреждением в холодную погоду.

Вносите удобрения общего назначения в контейнеры каждые две недели до августа, чтобы улучшить содержание питательных веществ в почве , всегда обеспечивать достаточный дренаж, и подрезать поврежденную древесину весной .

Привлекательный и практичный

Привлекательный для садовых грядок или контейнеров лавровый лавр — удивительно универсальное дерево, которое добавляет визуального интереса к ландшафту в течение всего года — и станет восхитительным дополнением к вашей кухне!

Обучайте растения, пока они еще молоды, для получения образцов топиариев или просто обрежьте , чтобы сохранить послушную форму . Для приготовления пищи собирайте листья в любое время, но имейте в виду, что летом они получаются наиболее ароматными.

Используйте веточки в цветочных композициях.Фото Лорны Кринг.

И помните, что для многих лет здорового роста необходим хороший дренаж, а образцы в контейнерах необходимо пересаживать каждые 2-3 года. Кроме того, они в значительной степени самостоятельны!

Если у вас есть какие-либо вопросы о L. nobilis , напишите нам в комментариях ниже. А если вам нужны другие идеи о приготовлении блюд из заливного, ознакомьтесь с этой статьей на нашем дочернем сайте Foodal — там есть вся необходимая информация.

Фото Лорны Кринг © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Фотография продукта через 9GreenBox. Верхнее некредитованное фото Лорны Кринг. Другие незарегистрированные фотографии через Shutterstock.

О Лорне Кринг

Писатель, художник и предприниматель, Лорна также является давним садовником, который в раннем возрасте пристрастился к органическим и естественным методам садоводства. В наши дни ее огород стал меньше, чтобы освободить место для декоративных пейзажей, наполненных цветом, ароматом, искусством и скрытыми сокровищами. Выращивание и создание идеального участка для сада — одно из ее любимых занятий, особенно если вы собираетесь с семьей и друзьями, чтобы хорошо провести время и вкусно поесть (прямо из сада, конечно)!

Выращивать лавровый лист легко и полезно

Добавить в избранное

Моим первым лавровым деревом был крошечный четырехдюймовый саженец из питомника.Я быстро выяснил, что выращивать лавровый лист совсем не сложно.

Я поставил горшок в своем саду с травами, где он получал утреннее солнце и полуденную тень. Вскоре маленький экземпляр перерос горшок. За лето несколько раз пересаживал. К осени лавровое дерево выросло более чем на фут с множеством ветвей.

Бухта лавра, или Laurus nobilis, известна как «настоящая бухта». Это многолетнее вечнозеленое растение относится к семейству растений Lauraceae, в которое также входят корица и сассафрас.Залив выращивали в Средиземноморском регионе так долго, что, когда мы думаем о заливе, мы ассоциируем его со Средиземноморьем.

Польза лаврового листа практически безгранична. От кулинарии до медицинских исследований залив привлекает внимание поваров, медицинских работников и травников.

Интересный факт: Слово «бакалавр» уходит корнями в древнюю Грецию, когда лавровый лавр использовался для коронации и украшения спортсменов и выдающихся личностей. Турция — один из крупнейших экспортеров залива, отсюда и прозвище «турецкий залив».

Есть и другие разновидности заливов, в том числе Калифорнийский залив, Umbellularia californica. Калифорнийская бухта родом из Калифорнии и принадлежит к тому же семейству, что и авокадо. Разница между лавровым и калифорнийским заливом как визуальная, так и сенсорная. Настоящий залив имеет большие, несколько округлые заостренные листья, а в сушеном виде он имеет травяной, слегка цветочный, эвкалиптовый аромат. Калифорнийский лавровый лист более острый и тонкий, с гораздо более сильным ароматом.

Слева направо: залив Лорел, Калифорнийский залив

Когда мы были в Италии, я видел заливные деревья более 30 футов высотой.На практике же лавровые деревья выращивают либо как топиарий, либо как крупный кустарник.

Выращивание лавровых листьев на открытом воздухе

Зоны устойчивости растений для залива — это зоны с восьмой по 11.

В земле

Здесь не о чем беспокоиться. Если у вас благоприятный климат, обычная садовая почва с хорошим дренажом будет круглогодичным домом для вашего лаврового дерева. Бухта может переносить полное солнце или полутень, но не любит мокрые ноги или чрезмерно сухую почву, так что учитывайте это при поливе.

В горшках

Так как я живу на юго-западе Огайо в Зоне 6, я выращиваю лавровые деревья в контейнерах и отношусь к ним как к нежным многолетним растениям, принося их в закрытые помещения, когда температура постоянно опускается ниже 15 градусов. Я следую советам садовода Рона Уилсона по выращиванию трав в горшках. Мне нравится наполовину почва для горшков и наполовину кактусовая почва, которая обеспечивает хороший дренаж. Дайте почве просохнуть между поливами. Когда залив перерастет свой текущий горшок, переходите к следующему размеру.

Лавровое дерево в виде куста.

Лавровое дерево в форме топиария
Когда удобрять

Удобряйте как в земле, так и в горшках весной и летом. Для пышной листвы попробуйте удобрение с небольшим содержанием азота.

Обрезка

Это зависит от вас. Я не особо беспокоюсь об обрезке, но при необходимости сделаю небольшую обрезку лавровым деревьям. И не выбрасывайте обрезки. Эти листья можно сушить для кулинарии и домашнего использования.

Бухта для зимовки в горшках

Хорошо приучать лавровое дерево постепенно в помещении.Примерно в конце сентября поставьте его в тенистое место на открытом воздухе. К концу октября или ноября, в зависимости от погоды, дайте ему последний хороший полив и вынесите его внутрь, чтобы он перешел в состояние покоя. Залив хорошо расположен на южной стороне с хорошей циркуляцией воздуха. Я держу свой на нижнем уровне дома, который держится около 50 градусов. Зимой удобрять в помещении не нужно. Поливать нечасто.

С приближением весны снова приучите дерево к выходу на улицу. Поместите его в тенистое, защищенное место и постепенно переместите растение на постоянное место на открытом воздухе.

Выращивание лавровых листьев в помещении

Яркое солнечное место с большим количеством свежего воздуха сохранит здоровье вашего лаврового дерева. Дайте почве просохнуть между поливами. Время от времени опрыскивайте листья. Не ставьте растение слишком близко к источнику тепла. Удобряйте весной и летом.

Выращивание лаврового листа из семян и черенков

Я пробовал выращивать лавровый лист как из семян, так и из черенков, и обнаружил, что это трудная задача, требующая подходящих условий и большого терпения.Семенам требуется до девяти месяцев, чтобы прорасти, а черенкам, взятым с полутвердых стеблей, требуется до пяти месяцев, чтобы правильно укорениться. Если вы любите приключения, я говорю: дерзайте. Что до меня, то начну с рассады!

Сбор лаврового листа

Потяните за лист, потянув вниз. Таким образом, вы получите чистый разрыв, не повредив стержень.

Удаление листьев с лаврового дерева
Сушка и хранение

Сушить в дегидраторе или подвешивать пучками вверх ногами, вдали от света и влаги.Когда листья морщатся пальцами, они сухие. Хранить вдали от источников тепла и света.

Сушка пачки лаврового листа Слева: свежий лавровый лист. Справа: сушеный лавровый лист.
Болезни и вредители

Заливные деревья обычно не беспокоят болезни и вредители, но время от времени вы можете увидеть мучнистые насекомые или чешуйчатые повреждения. При повреждении мучнистыми насекомыми листья выглядят покрытыми сажей, а сосущие щитовки выглядят как мягкие овалы, прикрепляющиеся к стеблю или листу. Хороший спрей с маслом для садоводства позаботится и о том, и о другом.

Bay — действительно трава с древней родословной.Вы выращиваете гнедой? Ваш климат позволяет выращивать его на открытом воздухе круглый год? Присоединяйтесь к беседе ниже.

Indoor Bay Laurel: Если бы я мог вырастить только одно растение в помещении, я бы вырастил лавровое дерево. Вот почему…

Если бы я мог вырастить только одно растение в помещении, я бы вырастил лавровое дерево — серьезно! В частности, средиземноморский кустарник лавровый ( Laurus nobilis )

Теперь для всех, кто меня знает, я с ума схожу, выращивая всего одну траву в помещении. Каждую зиму я везу пару дюжин или больше травяных растений в дом, а каждую весну я забираю уцелевшие (или не очень выжившие) травяные растения на лето на улицу.

Но было время, когда У меня не было открытого пространства, а в помещении было очень мало места для выращивания трав. Мне нужно было тщательно выбирать, какие травы я буду выращивать.

Лавр лавровый хорошо рос в моей квартире много месяцев назад, и сегодня он стабильно растет в моем доме — хотя сегодня мое лавровое дерево выигрывает от времени, проведенного летом на террасе на открытом воздухе


Итак, вот почему лавр — мой лучший выбор для комнатного сада с травами:

1.Лавр лавровый — легкая трава для выращивания в помещении.

Если бы я мог вырастить только одно растение в помещении, было бы легко ухаживать за лавровым лавром отвечает всем требованиям.

Лавровое дерево — отличное комнатное растение. На мой взгляд, за лавровым деревом так же легко ухаживать, как и за любым другим комнатным растением, чего я не могу сказать о других травах, которые я выращиваю в помещении.

Поместите растение в солнечное окно — да, оно будет хорошо расти без огней 🙂 — и регулярно поливайте, как любое другое домашнее растение.

И хотя весна / лето будет на открытом воздухе, лавровое дерево можно выращивать в помещении круглый год.

2. Лавр лавровый хорошо выглядит 🙂

Если бы я мог вырастить в помещении только одно травяное растение, его нужно было бы добавить к декору — удвоить как декоративное растение.

Лавровое дерево с блестящими зелеными листьями и относительно медленным ростом становится очень красивым комнатным растением.

Посадите лавровое дерево в большой привлекательный контейнер — оно может прожить в одном горшке несколько лет, прежде чем его снова придется пересаживать.

Лавр лавровый остается привлекательным без обрезки , но при желании его можно обрезать, например, если вы хотите, чтобы ваш залив выглядел как дерево, обрезайте нижние ветви. Используйте срезанные листья или высушите их для будущих кулинарных приключений

3. Bay Laurel имеет долгий срок службы .

Если бы я мог вырастить в помещении только одно растение, ему пришлось бы жить много лет.

Я бы не хотел постоянно менять траву каждые несколько месяцев или около того.

При адекватных условиях выращивания большинство лаврового дерева, выращенного в контейнере , могут благополучно расти в течение многих лет — более 10 лет является довольно обычным явлением, и даже 20+ лет не является чем-то необычным.

4. Лавр лавровый плохо поддается вредителям.

Если бы я мог выращивать в помещении только одно травяное растение, я бы не хотел, чтобы это было единственное растение, на которое стекаются вредители комнатных растений. К счастью, большинство травяных растений не являются первым выбором для насекомых, , и с большей вероятностью отпугивают вредителей, а не привлекают их.

Кроме того, лавровый лист жесткий и кожистый, что снижает вероятность его непоправимого повреждения в случае заражения вашего растения вредителями.

Как и все комнатные растения, регулярно проверяйте свое лавровое дерево на наличие каких-либо признаков вредителей . В помещении нет естественных хищников, которые могли бы контролировать нашествие мелких насекомых.

Если вы выносите лавровый лавр или другие комнатные растения на улицу на лето — на балкон или веранду, хорошо вымойте его перед тем, как принести в дом.

`

Если вы выращиваете лавровый лавр для использования его листьев в кулинарии, держитесь подальше от токсичных пестицидов , если вам когда-нибудь понадобится лечить заражение вредителями.

5. Мне больше никогда не придется покупать лавровый лист 🙂

Если бы я мог вырастить только одно растение в помещении, это растение принесло бы мне хорошую ценность за усилия по его выращиванию.

Для меня мой bay laurel слишком дорого стоит.

Bay — одна из тех трав, которые вы не используете много за один раз, но когда она вам нужна, меняет вкус еды. — это классическое дополнение к супам и тушеным блюдам.

и одного лаврового листа обычно более чем достаточно , чтобы обеспечить стабильную поставку лаврового листа по запросу.

Я считаю, что действительно удобно, когда рядом с растет живое растение, которое я могу сорвать пару листьев, когда захочу.

Я все время использую свежий лавровый лист вместо сушеного, и у меня это прекрасно работает. Это одна из тех трав, в которых можно легко заменить свежими травами с ароматным вкусом.Кроме того, более старые листья придают больше аромата.

А если вы предпочитаете сушить лавровый лист , , их очень легко сушить — возьмите пучок лавровых листьев и разложите их на несколько дней. Они красиво сохнут.

Свежий или сушеный — Свежесобранный лавровый лист, выращенный в домашних условиях, как правило, более ароматный , чем лавровый лист, купленный в магазине, и вам не нужно беспокоиться о том, что он закончится 000

И я улыбаюсь, когда думаю обо всех деньгах, которые я откладываю, не покупая эти маленькие бутылочки лаврового листа в продуктовом магазине — никогда!

`


Как начать выращивание собственного крытого бухты Laurel

Для начала, купите лавровое растение в надежном питомнике — они обычно продаются в горшках от 3 до 4 дюймов.Я купил лавровый лавр от Richters Herbs . Вот ссылка на RIchters, если вы хотите проверить их лавровую продукцию.

У вас должен быть достаточный запас лаврового листа через несколько месяцев — лавровый лист растет быстрее летом , особенно если у него есть время на открытом воздухе, и его рост значительно замедляется зимой.

Иногда вы можете встретить питомники, продающие большие лавровые деревья по большой цене, соответствующей размеру — Я лично не думаю, что стоит тратить деньги на большой лавровый куст , так как в течение нескольких месяцев или года вы должен иметь достаточный запас лаврового листа с небольшого завода.

Когда вы получите лавровый лавр домой, пересадите его в горшок большего размера с хорошо дренируемой почвой. Маленькое лавровое дерево хорошо адаптируется при пересадке в горшок размером 12 дюймов или больше. Я использовал стандартную почвенную смесь и 15-дюймовый горшок для лаврового лавра.

Я хорошо поливаю лавровое дерево раз в неделю, но то, как часто вы поливаете, будет зависеть от размера вашего контейнера, размера вашего растения и того, насколько сухой воздух в помещении.

Если бы вы могли выращивать только одну траву в помещении, что бы это было?

Счастливое садоводство 🙂
Барб

стр.S. Посетите сайт Richters Herbs онлайн , чтобы узнать о своем лавровом дереве — и ознакомьтесь с широким ассортиментом трав, которые они содержат.


Растущие деревья и кустарники

Лавровый лист наиболее известен как приправа для соуса для спагетти и других итальянских блюд. Они также легко узнаваемы как растение, которое использовалось для создания венков как символ победы в Древней Греции и Риме. Более того, в христианстве листья символизируют воскресение Христа.

Так почему же у простого листа такая богатая и разнообразная культура? Вероятно, потому что растение Laurus nobilis, имеет столько же общих названий, сколько и использует. Это ароматное вечнозеленое дерево или большой куст с блестящими зелеными листьями известно как сладкий лавр, лавровый лавр, лавровое дерево и просто лавр.

Уроженец Средиземноморья, залив широко культивируется как декоративное растение и как комнатное растение в более холодных климатических условиях — главным образом потому, что он является отличным кандидатом для выращивания в качестве фигурной стрижки кустов.Вынослив только к зоне 7, он идеально подходит для создания невысокой живой изгороди. Хотя из него можно вырасти дерево высотой от 40 до 50 футов, залив часто выращивают как большой куст в контейнерах. Весной он выпускает маленькие желтые цветки, которые к осени превращаются в темно-фиолетовые ягоды.

Помимо своей декоративной ценности, отсеки удобны для приготовления пищи. Их темно-зеленые листья, высушенные и раскрошенные, становятся востребованной приправой.

Медленно выращиваемые лавровые деревья прекрасно себя чувствуют в контейнерах, особенно если они находятся на открытом солнце или в полутени.Они не придирчивы к почве, если она хорошо дренирована.

Сажайте весной на той же глубине, что и исходные горшки, и продолжайте поливать, особенно в периоды засухи, так как их корни очень мелкие, что делает их идеальными контейнерными растениями. После укоренения деревья устойчивы к засухе. В зависимости от того, как они используются — например, как топиарий или живая изгородь — обрезка может стать важной частью ухода. Обрезайте ранней весной по мере появления новых побегов. Весной и снова в середине лета давайте деревьям, выращиваемым в контейнерах, сбалансированное органическое удобрение, такое как рыбная эмульсия.Наконец, поскольку низкие температуры могут быть проблемой, даже легкий мороз может сделать листья коричневыми и сухими; Хорошая новость заключается в том, что следующей весной дерево часто приходит в норму. Но если он показывает признаки отмирания, обрезайте стебли ниже холодного повреждения, и вскоре должен появиться новый рост.

Обратите внимание, что при покупке лаврового дерева убедитесь, что на нем есть только этикетка Laurus nobilis , если вы планируете использовать его листья для приготовления пищи. Кроме того, существует несколько разновидностей, которые продаются из-за своей декоративной ценности, например, Laurel nobilis ‘Angustifolia’ с тонкими узкими листьями, Aurea с желтой листвой и Undulata с волнистыми листьями.

Bay Laurel — Совет от The Herb Lady

Бэй Лорел

Знаете ли вы, что лавровый лист, который вы только что бросили в соус, сделан с дерева? Заливный лавр — вечнозеленое дерево, произрастающее в Средиземноморье. Он морозостойкий в зонах с 8 по 10. При выращивании в земле он может достигать высоты от 30 до 60 футов, хотя его можно обрезать до топиария или даже живой изгороди. Предпочитает хорошо дренированные почвы и хорошо растет на солнце или в полутени.

К северу от зоны 8 лавровый лавр выращивают в контейнерах и либо полностью выращивают в помещении, либо высаживают на открытом воздухе в теплую погоду, а затем заносят в закрытое помещение зимой.Лавр лавровый хорошо растет в контейнерах, если вы держите его подрезанным до максимальной высоты 6 футов. Обрезку следует проводить в середине весны. Используйте дополнительный свет в помещении и держите дерево подальше от сквозняков возле окон и дверей. Чувствителен к холоду.

Лавр лавровый, так как он произрастает в засушливых регионах мира, устойчив к засухе. Лучше всего хорошо полить, а затем дать ему полностью высохнуть между поливами. При выращивании в контейнере потребуются удобрения, которые следует вносить весной.

Лавр лавровый — двудомное растение с мужскими и женскими цветками на отдельных растениях. Цветет весной, а если рядом есть дерево противоположного пола, осенью оно даст пурпурные ягоды. В каждой ягоде содержится одно семя.

Лавр лавровый вырастить из семян сложно, потому что семена прорастают до 6 месяцев. Лавр лавровый можно размножать черенками, собранными в конце лета, которые затем следует перезимовать во влажной среде, например, в теплице или зимнем саду.Большинство из нас покупают лавр в виде растений.

Свежие листья слишком горькие, чтобы их можно было использовать в кулинарии. Их следует сначала просушить. Сушить лавровые листья лавра несложно. Вы можете использовать листья после весенней обрезки или просто сорвать листья с дерева. Вы можете начать собирать листья со своего дерева, когда оно достигнет высоты 2 фута. Старайтесь использовать самые большие листья. У них больше аромата, потому что они содержат больше эфирного масла (эвколиптола), которое используется для ароматизации ваших супов, рагу и соусов.

Чтобы высушить листья, положите их на бумажное полотенце в темном прохладном месте примерно на неделю.Затем храните их в герметичной стеклянной банке. Их можно хранить до года. Свежесушенный лавровый лист имеет лучший вкус, чем сушеный лист, который вы покупаете в магазине.

Лавр лавровый полезен не только для приготовления пищи. Он также декоративен, его можно использовать в венках и гирляндах. Стоит иметь под рукой хотя бы одно лавровое дерево.

лавровых листьев растений на продажу | Лавр Нобилис | Sweet Bay Laurel

Laurus Nobilis — Sweet Bay

Наши лавровые деревья , также известные как «Bay Laurel» или «Sweet Bay», являются идеальным подарком для любого заядлого повара и обязательным элементом в ваших усилиях по выращиванию трав.Среди наших самых популярных травяных растений — зрелые гнедые растения , которые выращиваются в наших теплицах почти год. У наших сладких лавровых деревьев толстый древесный стебель и великолепные восковые зеленые листья.

Обратите внимание, что растения лаврового листа выращивают МЕДЛЕННО, и наши растения в среднем имеют высоту 3–4 дюйма.

Запах этой благородной травы напоминает бальзам, гвоздику, мяту, а некоторые говорят даже мед! У этой популярной кулинарной травы красивые широкие блестящие листья, она медленно растет, но за ней легко ухаживать.Сложно вырастить из семян, заливных растений могут прорасти до 6 месяцев, поэтому терпение очень важно с этим средиземноморским уроженцем.

Лавровый лист широко известен тем, что его используют в тушеных блюдах и других блюдах для длительного тушения. Слегка острый, острый, почти горьковатый вкус добавляет ужину. Добавьте целые листья в начале процесса приготовления и не забудьте удалить их перед подачей на стол. Sweet bay делает хорошую еду великолепной, добавляя ее землистого вкуса, и при хранении в надлежащих условиях имеет длительный срок хранения — около года.

Заливы также были очень важны в лечебном и культурном отношении на протяжении всего времени. Символ высокого класса и победы в истории Греции и Рима, короны из лавровых листьев носили спортсмены, ученые, политики и высший класс. В медицине заливы использовались для лечения боли в ушах, сыпи, вызванной ядовитым плющом, ревматизма, артрита и даже высокого кровяного давления. Острое масло, содержащееся в заливе, также является отличным натуральным средством от насекомых.

*** обратите внимание: если не указано иное, растения входят в 3.Горшки 25 дюймов

Характеристики
Зоны: 8-10

Размер:

15 футов x 20 футов Зрелый

Свет:

Полное солнце

Цветение:

Шартрез, поздняя весна

Использование:

Популярная кулинарная трава, залив (Laurus Nobilis) отлично подходит для сытного тушеного мяса или для приправы мяса. При правильной температуре и вдали от влажности отсеки имеют длительный срок хранения — около года. Также прекрасное лекарственное растение, залив используется для лечения высыпаний от ядовитого плюща и как естественный репеллент от насекомых.

Советы:

Очень легкое, но очень медленно растущее растение. Залив имеет неглубокие корни и очень хорошо растет в контейнерах. После посадки его нужно будет обрезать, чтобы сохранить маленький рост. Подкормка органического удобрения весной и, возможно, в середине лета, например водорослями или рыбной эмульсией, поможет сохранить здоровье вашей заливной в горшке. Залив, одна из самых популярных трав в нашей теплице, пользуется большим спросом из-за длительного периода созревания.

Sweet Bay, Laurus nobilis — Садоводство штата Висконсин

Laurus nobilis ‘Saratoga’, растет в Южной Калифорнии.
Сладкий залив — это дерево среднего размера, ароматные листья которого используются в качестве кулинарных приправ (лавровый лист), благодаря чему оно было признано Международной ассоциацией лекарственных растений «Приправой 2009 года». Растение Laurus nobilis (семейство Lauraceae) широко культивируется во многих регионах мира, где сейчас оно используется в основном в качестве кулинарной травы, но в своем родном Средиземноморье оно также использовалось в лечебных и культурных целях. Он имел репутацию средства защиты от стихийных бедствий, особенно ударов молнии, и использовался в лавровых венках, которые носили древние поэты, спортсмены, солдаты и римские императоры, чтобы символизировать победу или достижение.Другие распространенные названия этого вида включают залив, лавр, греческий лавр, лавр и настоящий лавр. Другие деревья, обычно называемые заливными, включают калифорнийский лавр ( Umbellularia californica ) и лавровое дерево ( Pimenta racemosa ), листья и ветки которых перегоняют для получения масла лавра, которое используется в парфюмерии и при приготовлении лаврового рома ( тоник после бритья или волос, а не напиток). Родственный сорт L. canariensis , произрастающий на Канарских островах и Мадейре, менее морозостоек, чем сладкий залив, и имеет более длинные, широкие и менее ароматные листья.
Лавровые листья и бутоны.
Bay — вечнозеленое растение, которое можно выращивать как одноствольное дерево или как многоствольный кустарник. Он также хорошо адаптируется к обрезке и формированию, поэтому его можно использовать для топиариев или выращивать как стандарт. Поскольку он относительно медленно растет, он хорошо себя чувствует в контейнерах. Блестящие, темно-зеленые, кожистые листья длиной 3–4 дюйма, ланцетные, с сильной средней жилкой и волнистыми мелко зазубренными краями. Гладкая кора имеет цвет от оливково-зеленого до серого. Растения двудомные, со звездчатыми мужскими и женскими цветками на отдельных растениях.Невзрачные, но ароматные бледно-желто-зеленые цветы весной сменяются небольшими пурпурно-черными яйцевидными ягодами, каждая с одним семенем, на укоренившихся женских деревьях. Деревья бесплодны, поэтому для завязывания семян необходимо мужское дерево. Пчелы опыляют цветы.
Стандартный залив в контейнере в Миннесотском ландшафтном дендрарии.
L. nobilis широко выращивается как декоративное растение в мягком климате (зоны 7-10), но может выращиваться как долгоживущее комнатное растение или уличное растение в контейнерах в холодном климате.Хотя он предпочитает хорошо дренированную почву и регулярную влажность, он довольно устойчив к большинству условий, но никогда не может полностью высохнуть. В родных местах он растет среди сырых скалистых оврагов, зарослей и старых стен. Комнатные растения можно перемещать на улицу весной и обратно внутрь осенью, когда температура постоянно выше нуля. Если держать в прохладном помещении (35-60˚F), дерево будет оставаться в спящем состоянии и не будет нуждаться в большом количестве света и очень небольшом количестве воды (ровно столько, чтобы почва оставалась едва влажной).В более теплом помещении обеспечьте регулярный полив, как любое комнатное растение, и как можно больше солнца. На Среднем Западе заливные деревья, выращиваемые в контейнерах, хорошо себя чувствуют на полном солнце (после акклиматизации в темноте в помещении), но в более теплом климате им может быть полезна светлая тень.
Лавровое дерево, выращиваемое в контейнерах, Кью Гарденс, Лондон, Англия.
После укоренения ежегодно обрезайте лавровое дерево, чтобы оно продолжало активно расти, а также обеспечьте запас лаврового листа для приготовления пищи. Обрезку лучше всего проводить, когда дерево не растет активно, чтобы максимизировать рост, но для максимального усиления аромата, собирайте листья в середине лета.Растения, выращиваемые в контейнерах, следует пересаживать, чтобы сохранить баланс между размером корней и размером верхушки. Обрезайте корни, отрезая все корни там, где они касались поверхности старого горшка, всякий раз, когда растение пересаживают. Корни следует обрезать не реже одного раза в два года (даже если растение должно оставаться в одном горшке) и добавлять свежую смесь компоста с почвой, чтобы заменить удаленную вместе с корнями. Bay трудно размножить, но это можно сделать свежими семенами (прорастание довольно неравномерно, и семенное ложе нужно держать в тепле), половинчатыми черенками, собранными летом (что может занять несколько месяцев), или воздушным отводом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *