Как вырастить огурцы дома зимой на подоконнике
Автор Евгения На чтение 31 мин. Опубликовано
Как вырастить огурцы на подоконнике зимой в домашних условиях
Привет всем гостям моего блога! Если вы сюда попали, значит вы, как и я, задумываетесь о том, как вырастить огурцы на подоконнике. Я поделюсь сегодня опытом в этих экспериментах как моим, так и других садоводов. Следуя этим советам можно выращивать и другие полезные овощи прямо в квартире.
Первое условие хорошего урожая домашних огурцов — правильно подобранные сорта семян. Мы рассмотрим какие сорта и гибриды лучше других подходят для выращивания в квартире.
Второе условие, чтобы из семян появилась крепкая рассада, это почвосмесь и температура в помещении. При необходимости неокрепшую рассаду нужно накрывать стеклянным колпаком, для создания парниковых условий.
А чтобы впоследствии растения хорошо росли и развивались, нужно обеспечить им достаточно света в течении всего дня. Поэтому в пасмурные дни будем включать дополнительное, искусственное освещение.
Содержание:
Какие сорта и гибриды семян взять, чтобы вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях
По каким главным характеристикам мы выбираем сорт семян для домашнего огорода?
1. Специальные гибриды, выведенные для выращивания в квартирах. На пакетиках их указано «для выращивания дома» или «для балконов и лоджий». В общем, вы сразу поймёте, что это то, что нужно.
- «Балконный F1″
- «Балконный хрустик F1»
- «Комнатный F1«
- «Городской огурчик F1«
- «Чудо на окошке F1«
Они все скороспелые, мелкоплодные и не требуют опыления. Урожай дают высокий и растут в течение всей зимы. При надлежащем уходе, конечно. И ещё у них есть такое немаловажное генетическое свойство, как отсутствие горечи.
2. Но не только специально выведенные сорта огурцов можно вырастить в домашних условиях. Можно выбрать подходящие из обычных грунтовых семян. Ориентируйтесь на следующие характеристики.
Теневыносливость. Хотя это понятие достаточно условное, свет требуется всем саженцам огурцов, без исключения.
Скороспелость. Ведь мы не хотим ждать плодов три месяца.
Компактность куста. Иначе вам придётся почти ежедневно прищипывать всё отрастающие новые побеги.
И, конечно, эти сорта должны быть партенокарпические, то есть не требующие опыления. Опылять их в квартире некому.
- Премиум F1
- Настоящий полковник F1
- Хуторок F1
- Онежский F1
- Муравей F1
- Емеля F1
- Премиум F1
- Хит сезона F1
- Фараон F1
Я перечислила лишь некоторые подходящие для дома сорта и гибриды грунтовых огурцов, Но на самом деле их гораздо больше. Поэтому при покупке семян советуйтесь с продавцами.
Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире зимой и получить большой урожай
Если ваш балкон или лоджия не отапливаются, то посадить на них что-либо удастся ещё не скоро. А свежих овощей хочется нам всю зиму, начиная уже с поздней осени.
Есть простой способ получать урожай всю зиму. Вырастить огурцы на подоконнике уже начиная с ноября или декабря. Если посеять их в сентябре, то, примерно, через 60 дней вы сможете кушать свежие овощи совершенно бесплатно. Рассмотрим особенности посадки, полива, освещения и прочего ухода за саженцами.
Посадка огурцов
Вырастить огурцы на подоконнике можно как со стороны квартиры, так и на балконе. Потому что именно там мы получим максимум солнечного света, который так необходим нашим растениям. Наиболее оптимальным периодом для посадки, является начало весны, когда световой день увеличивается. Но мы ведь хотим наслаждаться любимым овощем и зимой. Поэтому будем создавать искусственные условия для его роста.
При выборе семян на посадку, обратите внимание на сорта. Нам понадобятся только самоопыляемые виды. Это очень важно, так как другие семена без опыления урожая не дадут.
Для квартирного огорода следует брать низкорослые или среднерослые сорта.
Если вы возьмете высокорослые, кустистые растения, то боковые побеги заполнят весь ваш подоконник.
Освещение
Прежде чем приступить к посадке семян огурцов, определитесь с местом их расположения. И создайте все необходимые условия для роста. Хорошо бы разместить рассаду на южном подоконнике, где будет максимум солнечного света. Но если это сделать не получается, то ничего страшного. Все равно в зимний период нужно будет давать им дополнительный свет.
Рассада требует от 12 до 16 часов света в сутки. Для этих целей советую использовать специальные фитолампы. Можно подсвечивать и обычными светодиодными. Включайте их с 7 часов утра до 11 вечера. Но если на улице ярко светит солнце, то подсветку можно отключить.
Температура
Это также одно из условий, которое должно учитываться. Недопустимо наличие сквозняков. Для нормального роста в домашних условиях, огурцам нужна температура от 22 до 27 градусов. При показателе в +13 +16 их рост останавливается. Если в вашей квартире старые деревянные рамы, то постарайтесь заклеить все щели. Для этого отлично подойдет широкий строительный скотч. Постарайтесь утеплить место, где будет находиться контейнер с огурцами. Можно использовать любой термоизоляционный материал.
Емкость для посадки огурцов
Когда все условия созданы, можно приступать к выбору емкости для посадки. Для этого подойдут как большие ящики для нескольких растений, так и отдельные контейнеры. Хочу сказать, что корни у огурцов растут в стороны, поэтому, чем шире будет емкость, тем лучше. Нельзя допускать слишком плотной посадки
Теснота приведет к нехватке полезных микроэлементов. Растения от этого желтеют и могут совсем погибнуть.
Эксперты говорят, что одному растению необходим контейнер объемом в 5 литров. Кроме этого, нужно обеспечить дренаж, для отвода лишней воды. Хочу добавить, что можно периодически пересаживать растения. Сначала посейте семена в пластиковый стаканчик, объемом 100 мл. При появлении первого листка его стоит пересадить в большую емкость объемом не менее 500 мл. А когда отрастут 4-5 листков, поместите огурцы в полноценный контейнер, где и будет проходить весь цикл созревания.
Почва
Почва для огурцов — это питательная среда, качество и состав которой очень важны. Можно приобрести грунт в специализированном магазине, где такого добра очень много. Но лучше всего будет сделать почвенный субстрат своими руками.
В равных долях смешайте торф, песок (желательно речной), древесную золу и перегной. Хорошо бы ещё добавить вермикулит.
Перед тем, как сеять в данную смесь семена огурцов, её необходимо обеззаразить. Это делается для того, чтобы убить все имеющиеся в ней микроорганизмы и бактерии. Для проведения такой стерилизации, прогрейте субстрат в духовке 30-40 минут, при максимальной температуре. Или просто разведите кипятком слабый раствор марганцовки. Обильно пролейте грунт, и дайте ему высохнуть.
Подготовка семян
Рекомендую перед посадкой, провести предварительную подготовку семян. Для этого можно взять мокрую салфетку. Намочите её и слегка отожмите. Сверху положите семена, после чего накройте такой же салфеткой. Далее помещаем все это в миску, которую накрываем блюдцем. Это позволит влаге не так быстро испаряться.
Самоопыляемые, модифицированные семена огурцов уже защищены от грибков и бактерий. Поэтому обрабатывать их не нужно. Спустя 1-3 дня семена должны «проклюнуться». При необходимости смачивайте салфетки, однако не переборщите с водой. Нельзя допустить плавания семян, иначе они просто сгниют.
Этапы посадки огурцов
1. Подготовка посадочной емкости начинается с создания нижнего слоя, выполняющего роль дренажа. Для этого советую использовать керамзит. Насыпьте небольшой слой около 2 см. Сверху наполните контейнер почвенным субстратом, но не до верха. Заполните 2/3 объема это позволит потом досыпать грунт. Это способствует развитию корневой системы и более быстрому роту.
2. Перед посевом пролейте почву водой, для уплотнения земли. Если посадить семена в рыхлый и воздушный субстрат, то они углубятся сильнее, чем нужно.
3. Семена помещаются на глубину около 2 см, на расстоянии 35 см друг от друга. Но вы можете сеять их рядом по два семечка. Тогда нужно будет впоследствии выдернуть более слабые ростки. Не забывайте, что на одному растению необходимо 5 литров пространства в контейнере.
Когда семенами помещены в землю, их присыпают небольшим слоем грунта и снова поливают.
4. Создайте парниковый эффект для более быстрого прорастания. Контейнер можно накрыть стеклом или пищевой пленкой. Емкость с семенами поместите в темное место, где температура составляет от 23 до 27 градусов. Каждый день надо открывать парничок и проветривать землю. Когда появятся первые отростки, пленку или стекло необходимо убрать. А контейнер с огурчиками поместить в то место, где планируется дальнейшее выращивание.
Почему желтеют и увядают листья огурцов на подоконнике
1. Огурцы требуют постоянного полива. Особенно в условиях выращивания в квартире зимой. В это время воздух в помещении достаточно сухой. Использовать нужно только отстоянную воду комнатной температуры. Поначалу советую увлажнять корни с помощью шприца, так не будет вымываться почва возле корней. Полив рекомендуется осуществлять утром, чтобы к вечеру почва немного подсыхала. Кроме этого, можно увлажнять листочки с помощью пульверизатора.
2. Для более активного роста, можно использовать подкормку. В магазинах множество различных удобрений, однако, я не советую это делать. Ведь мы с вами хотим кушать полезные овощи.
Можно воспользоваться натуральным куриным пометом. Его следует правильно приготовить, чтобы не обжечь корни. Один стакан сухого помета заварить литром кипятка и настоять 1 час. Затем эта смесь разводится на 10 литров воды.
3. Не забывайте вовремя подвязывать побеги и удалять ненужные пустоцветы. Они вытягивают слишком много питательных веществ и уменьшают будущий урожай. Довольно часто бывает так, что листья желтеют и увядают. Это происходит по причине неспособности корней обеспечить вегетативную часть растения питательными элементами. Безжалостно отщипывайте лишние побеги и не допускайте большого разветвления куста. А так же удаляйте растущие «усы», которые забирают сок из растения.
Возможные проблемы и сроки всходов
Когда растение слишком вытянулось вверх, знайте, причина этого нехватка света. Также досыпайте небольшое количество почвенного субстрата. Его добавляют два три раза в месяц.
Признаком слишком высокой температуры и низкой влажности в помещении, являются засохшие нижние листочки.
Бывают случаи, когда в емкости с растением заводится клещ. Бороться с ним необходимо при помощи специальных препаратов. Нужно обильно опрыскивать все листья растения с обеих сторон. Фитоспорин поможет при появлении мучнистой росы.
Резкие перепады температуры, слишком низкая температура, жара и недостаток влаги приводят к тому, что при употреблении в пищу огурцы горчат. Чтобы этого избежать, следите за условиями выращивании. Но лучше приобрести семена, с пометкой «генетически без горечи».
Сроки всходов семян огурцов составляют от 5 до 7 дней. Время созревания у всех сортов разное. Некоторые виды позволяют собрать урожай через 40 дней после посадки. Другие же спустя 55-65 дней.
Срывать плоды нужно, когда они достигнут своего среднего размера. Для каждого сорта этот параметр разный. Советую ознакомиться с инструкцией при покупке. Так же важно своевременно собирать урожай. Тогда его количество будет гораздо больше.
Видео руководство по выращиванию огурцов в квартире и на балконе (для начинающих)
На канале Валентины Ивановой я нашла очень полезный видео ролик. Она рассказывает о своём опыте по уходу за огурцами. И показывает пошагово все этапы выращивания очень урожайных кустов. Сначала они растут на подоконнике, а затем весь этот зимний сад переселяется на балкон.
Вырастить огурцы на подоконнике, да ещё 16 кустов, заслуживает уважения! У меня больше пяти растений не бывало ни разу. Однако, и 5-6 штук семян дают мне достаточно большой урожай. Всю зиму мы едим салаты из свежих огурцов с луком и зеленью. О выгонке зеленого лука я напишу отдельную статью. А на сегодня буду с вами прощаться. Спасибо всем, кто дочитал подборку до конца.
Если эта статья была вам полезна, нажмите на кнопочки соцсетей и сохраните её на своих страничках!
Выращивание огурцов на подоконнике зимой
Многие желают употреблять даже в зимнее время свежие овощи без химикатов. Огурцы на подоконнике в зимний период — хороший шанс получить отменный урожай, не выходя из квартиры. Вырастить огурцы на подоконнике зимой для начинающих помогут следующие знания касательно технологии их выращивания.
Необходимые условия для огурцов на подоконнике зимой
Прежде чем сажать огурцы на подоконнике, нужно узнать, как выращивать их правильно. Перед посадкой данного овоща следует создать условия, максимально подходящие к естественным. К таковым относятся:
- выбор плодородного грунта;
- достаточное количество света;
- оптимальный температурный режим;
- своевременный полив;
- сроки посева семян;
- выбор сорта для комнатных условий.
Тонкости и технология выращивания
Чтобы огурцы хорошо росли и плодоносили, важно придерживаться всех тонкостей технологии выращивания. В противном случае без должных условий овощная культура не принесет желаемого результата.
Размещение и температурный режим
Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, которые отлично себя чувствуют летом на грядке. Выращивая их на подоконнике, емкость должна находиться в солнечном и теплом месте. Идеальной для них является южная сторона или теплый балкон.
Важно! Подоконники, выходящие на северную или западную сторону, для роста огурцов не подходят. Плодоносить растение не будет даже при дополнительной подсветке.
Для полноценного роста и развития растению следует предоставить оптимальный температурный режим в пределах 20-23 °С. Пока всходы не окрепнут, температура должна варьироваться от 23 °С до 27 °С. На холодный подоконник рекомендуется класть лист пенопласта, а затем только ставить емкость с рассадой. Если пренебречь данным советом, корневая система будет развиваться медленнее.
Освещение
Лето дарит овощам много света, в зимнее время солнце светит меньше, а для растения оно очень важно. С началом поздней осени и до ранней весны необходимо обеспечить правильное досвечивание. Для этой цели можно применять простые светодиодные лампы.
Сроки посева
Выращивание огурцов дома требует соблюдения сроков посева семян. Если собрать урожай необходимо к определенному дню, рассчитать срок посадки можно, ориентируясь на сроки созревания, указанные производителем.
Обратите внимание! Чтобы собрать урожай к Новому году, в основном семена высевают в конце октября. В целом произвести посадку можно в любой день.
Емкость для выращивания
Для полного комфорта корневой системы каждое растение лучше помещать в горшки объемом 5 л. Такой размер позволит поддерживать необходимую влажность без застоя воды. На дне пластиковой или деревянной емкости для посадки должны присутствовать отверстия, через которые лишняя влага будет выходить.
Выбор почвы и подготовка семян
Выращивание огурцов на своем балконе требует подготовки грунта с необходимыми питательными веществами, хорошей воздухо- и влагопроницаемости. Для посева семян готовый универсальный грунт можно приобрести в специализированных магазинах. Опытные овощеводы готовят почву собственноручно. Для этого они используют верхний слой земли из сада и смешивают ее со стольким же количеством компоста. Вполовину меньше также смешиваются древесная зола, песок и опилки.
После перемешивания полученную массу нужно прокалить в духовке около 30 мин. при температуре 100 °С. После этого нужно добавить к грунту 30 г удобрений для тыквенных растений. После распределения земли по горшкам за 24 ч. до посадки первых семян прокаленный грунт нужно хорошо полить.
Важно! Перед посадкой семена нужно залить водой на 2 ч. Те, которые по истечении времени не упали на дно, непригодны для посадки. Их нужно выбросить.
Существуют разные варианты подготовки семечек перед посадкой. Поэтапный пример одного из них:
- Семена нужно выложить на увлажненную ткань и укрыть их опилками. Их необходимо продержать в теплом месте несколько дней.
- Семечки, пустившие ростки, перед посадкой в грунт рекомендуется немного просушить для лучшей стимуляции их дальнейшего роста.
Варианты посева
Посев огурцов на подоконнике несложен, но как вырастить их правильно? Сажать огурцы можно несколькими способами:
- сразу в горшок. Для этого семена кладут во влажный грунт на глубину 1,5 см. Чтобы они быстрее проросли, сверху емкость можно накрыть стеклом или создать парник, обтянув горшок пленкой. После появления первых листков парник убирают;
- с пикировкой. В одноразовые стаканчики сажаются семена на глубину 2 см. Сверху их необходимо накрыть пленкой или стеклянными банками до появления первых всходов.
Обратите внимание! Огурцы в комнатных условиях лучшее сразу сажать в большую тару, чтобы не производить перевалку.
Уход за комнатными огурцами на подоконнике
Перед начинающими огородниками возникает вопрос, как вырастить огурцы на балконе в домашних условиях. Для этого важно придерживаться всех рекомендаций по их уходу и пошагово их выполнять.
Полив
Огурцы предпочитают влажную почву, поэтому она должна быть всегда увлажненной. Полив проводить лучше водой с температурой 22-24 °С. Ежедневно их можно дополнительно опрыскивать водой.
Внесение удобрений
Первый раз растение подкармливают раствором нитроаммофоски по истечению трех недель после пересадки. Данная подкормка содержит необходимое количество калия, фосфора и азота. С появлением завязей удобрение сменяется на калийные.
Формирование куста и подвязка
Для увеличения урожайности верхушку куста после появления 5-6 листков необходимо прищипывать. В дальнейшем требуется регулярно удалять ненужные боковые побеги, чтобы они не забирали силы у куста.
Обратите внимание! Образовавшиеся плети нужно подвязывать к опорам. Высота опор в основном составляет 1 м.
Искусственное опыление
Партенокарпические сорта огурцов в специальном опылении не нуждаются в отличие от пчелоопыляемых. Для получения плодов с пчелоопыляемых сортов придется самостоятельно переносить пыльцу с мужских цветков на женские, воспользовавшись простой кисточкой или ушной палочкой.
Важно! Опылять цветок рекомендуется на второй день его раскрытия.
Сбор урожая
На окне выращивать крупные плоды не стоит, это лишь забирает дополнительные силы у куста. Огурец не должен превышать 12 см в длину. Чем чаще собирать урожай, тем больше будет плодов.
Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой
Начинающие огородники часто задаются вопросом, какие огурцы можно выращивать на своем подоконнике зимой. Наиболее подходящим видом являются самоопыляемые. Также при выборе сорта стоит уделять внимание таким свойствам, как теневыносливость, устойчивость к болезням, сроки созревания.
Для комнатной селекции можно остановить выбор на следующих сортах: Хрустик, Зозуля, Престиж, Комнатное чудо, Настоящий полковник, Вьюга, Меренга, Мастер, Ажур, Балконный, Настоящий полковник, Щедрык и т. д.
Следуя указанным рекомендациям, даже начинающий огородник сможет холодной зимой вырастить на подоконнике огурцы и порадовать себя урожаем. С одного куста можно собирать до 30 плодов.
Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.
Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.
Выбираем сроки посева
Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.
Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.
Выбор сорта
Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.
При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.
Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:
- Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.
Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.
У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.
Технология посева в квартире
Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.
Емкости для посадки
Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:
- различные одноразовые емкости,
- пластиковая тара из-под молочных продуктов.
В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.
Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.
Почва
Грунт для выращивания необходим:
Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.
Подготовка семян
Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:
Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.
Посев
Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.
Правила ухода
Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.
Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.
Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:
- лампы дневного света;
- специальные фито лампы.
Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.
Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.
Полив
Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.
Подготовка поливной воды:
- для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
- полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
- можно использовать растопленный снег;
- недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.
Подкормка
Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.
Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:
- измельчить горсть апельсиновых корок;
- полученное сырье залить кипятком;
- смесь настаивать 3-5 дней;
- появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
- перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.
Прищипывание и подвязка
Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.
Опыление
Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.
К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.
Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.
Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.
Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.
Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.
Проблемы выращивания
При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.
- Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
- Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
- Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.
Вредители огурцов
В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:
- Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
- Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
- Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.
Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:
- против тли эффективна табачная пыль;
- щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.
Сроки всходов и сбора урожая
В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:
- 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
- 3-4 дня на прорастание после посева;
- 40-50 дней до сбора урожая.
В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.
Отзывы
Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.
Заключение
Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.
Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.
Как вырастить огурцы зимой на подоконнике
Не у каждого есть огород или дачный участок, но иметь на столе вкусные и полезные эко-овощи хочется всем. Эту мечту нетрудно воплотить в реальность, если заняться культивированием овощей в квартире на подоконнике, особенно если окна выходят на солнечную сторону.
Выращивание растений – дело интересное, а в случае с огурцами еще и полезное. О том, как вырастить огурцы зимой на подоконнике, вы узнаете из статьи.
Особенности выращивания огурцов на подоконнике
Огурцы выращивают на светлом и просторном подоконнике. Чтобы растению доставалось больше света, рядом с кустом устанавливают зеркало или прикрепляют светоотражающую фольгу. Для предупреждения переохлаждения куста под горшок кладут теплоизоляционный материал, например, лист пенопласта.
Оптимальные сроки посева
Плодоношение огурцов начинается через 40-50 дней после всходов. Длительность плодоношения 1-1,5 месяца, поэтому одноразовым посевом не обойтись. При желании иметь свежие овощи в 4-6 месяцев в году, необходимо высаживать семена 3-4 раза.
Соответственно, промежуток между посевами составит 30-45 дней. Как только первое поколение огурцов прекратит плодоношение, сразу начнет давать урожай второе и так далее.
Какие сорта подходят для домашнего выращивания
Для посадки и выращивания на подоконнике выбирают ранние партенокарпические гибриды, которые опыляются самостоятельно. Также для этих целей подходят обычные балконные сорта, но при росте на закрытом окне им понадобится помощь в опылении.
Выбранные гибриды или сорта должны хорошо расти при недостатке света. Еще важно, чтобы культура не была высокорослой, иначе растение займет много места на окне.
Для культивирования огурцов круглый год на подоконнике выбирают такие сорта и гибриды: Атлет, Ажур, Балконный, Городской огурчик, Кураж, Конни, Комнатное чудо, Комнатный, Наша Маша, Настоящий полковник, Меренга, Премиум, Престиж, Талисман, Чистые пруды, Чудо на окошке, Фараон.
Основные правила выращивания
После выбора сорта и покупки семян подготавливают все необходимое к посадочным работам. Вместе с посевным материалом в садоводческом магазине приобретают почвенный субстрат. Если дома нет подходящей тары, ее тоже покупают.
Выбираем емкость для выращивания
Для выращивания рассады используют пластиковые контейнеры, деревянные ящики, стаканчики или таблетки из торфа, коробки из-под молока или сока. Перед использованием емкости тщательно промывают с хозяйственным мылом и обдают кипятком.
Торфяные изделия помещают в общую тару и заливают теплой водой для набухания. Когда они в несколько раз увеличатся в размере, производят посадку.
Готовим почву
Для выращивания огурцов отлично подойдет покупной универсальный грунт или субстрат для тыквенных культур. Купленная в магазине почва при производстве проходит всю необходимую обработку, но некоторые овощеводы готовят субстрат самостоятельно из следующих компонентов:
- В равных долях перемешивают перегной и торф. В ведро смеси добавляют 1 ст. древесной золы.
- Смешивают по одной части дерна, компоста и огородной земли. В полученный состав добавляют небольшое количество речного песка, перепревших опилок и золы.
Далее приготовленный грунт обеззараживают: прокаливают в духовке, обдают кипятком и слабым раствором марганцовки. Такие мероприятия уничтожают микробов и личинки вредителей. Дезинфекцию производят за несколько дней до посева, чтобы за это время восстановились полезные почвенные бактерии.
Подготовка семян
Вырастить огурцы на окне зимой будет несложно, если правильно обработать посевной материал. Сначала проводят калибровку семян. В стакане воды разводят 1 ч. л. соды и на 20 минут в него помещают зерна. Всплывшие семена непригодны к посадке – это пустышки. Оставшиеся семечки вынимают и просушивают.
Далее зерна выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перманганата калия и промывают под проточной водой. Следующий этап — проращивание семян. Семечки заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и кладут на блюдце. Семена содержат в таком состоянии до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически смачивают.
Посадка
Семена высаживают рядами на расстояние друг от друга 2-3 см, а углубляют зерна на 1 см. Если сажают в отдельные емкости, то для подстраховки в почву заделывают по два семечка. В дальнейшем более слабый росток удаляют.
Грунт увлажняют из распылителя и накрывают емкость пленкой или прозрачным стеклом для создания парниковых условий. Рассаду выставляют на самое освещенное место и содержат при комнатной температуре до появления всходов. Затем укрытие снимают.
Пересадка огурцов на постоянное место
Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место — когда они формируют по 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель. Такая рассада с большей вероятностью приживется на новом месте.
Особенности ухода
Чтобы благополучно выращивать огурцы зимой дома на окне, придерживайтесь агротехнических правил. Начинающим овощеводам этот процесс может показаться скучным, но зато культура порадует вкусными и качественными овощами.
Полив
Растения увлажняют отстоянной водой комнатной температуры. Если поливать холодной из под крана, рассада переохлаждается, у нее отмирают корни. Количество грунта в горшках небольшое, поэтому земля сохнет быстро. Огуречная культура требовательна к влаге, так что пересыхания почвы не допускают.
Растения поливают по утрам под корень умеренно. Вечером этого не делают, потому что ночью на листве будет собираться конденсат. Избыток влаги в ночное время становится причиной грибковых заболеваний.
Температурный режим
Оптимальная температура воздуха для культивирования огурцов на окне от +18-26°С. Этот показатель не должен изменяться. Если это требуется, утепляют оконные рамы, так как огурцы на подоконнике зимой не переносят сквозняков. Холод от окна может погубить растение или замедлить созревание плодов даже в теплом помещении.
Правильное освещение
Для полноценного роста растению необходимо не менее 12-14 часов освещения в сутки. Поэтому зимой, когда световой день короткий, используют лампы для дополнительной подсветки. Их устанавливают на расстоянии 30-40 см от верхушек растений.
Соответственно, по мере роста кустов лампы приподнимают. Для обеспечения максимального количества света над лампой или по бокам растений крепят светоотражающую фольгу.
Внесение удобрений и подкормок
Первое удобрение проводят во время формирования второго настоящего листка. Весь вегетационный период культуру подкармливают раз в 7-10 дней. Для этого используют:
- древесную золу;
- комплексные удобрения;
- гуматы.
Из золы готовят настой (100 г на 1 л воды), также ею слегка посыпают поверхность почвы. В период цветения листву и стебли опрыскивают борной смесью (2 г борной кислоты на 2 л воды).
Еще настаивают кожуру от бананов в воде. Таким раствором поливают растения во время плодоношения. Жидкие препараты для удобрения огурцов:
прищипывание и формирование куста
В зависимости от сорта кусты формируют по-разному. Сильноплетистое растение ведут в один стебель. Пасынки, которые появляются в пазухах, удаляют. Слабоплетистые огурцы выращивают в 1-2 стебля.
Выращивание слабоплетистых сортов в два стебля:
- главный побег прищипывают над четвертым листком;
- два побега второго порядка оставляют;
- плети подвязывают к опорам.
Важно! Главное вовремя ослепить завязи в первой и второй пазухе, так как они замедляют созревание огурцов.
Подвязывание
Без подвязки растения плохо проветриваются и затеняют друг друга. Плети подвязывают капроновым шнурком к вертикальной опоре, которая располагается в горшке.
Также устанавливают шпалеру. Для этого к откосу прикручивают металлическое кольцо, к которому привязывают веревку. Второй ее конец закрепляют на деревянном колышке, который установлен в горшке. По мере роста культуры плети подвязывают или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.
К сведению. Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усиками сами цепляются за ячейки, безусые растения подвязывают самостоятельно.
Опыление
Искусственное опыление требуется пчелоопыляемым сортам огурцов. Мероприятие проводят в первой половине дня. Мужской цветок срывают, лепестки отгибают и прикасаются его центральной частью к тычинкам женских раскрывшихся бутонов.
Правила сбора урожая
Зимой на подоконнике выращивают только ранние сорта огурцов. Они начинают плодоношение примерно через 40-50 дней после всходов. В это время растения еще слабые, поэтому первые завязавшиеся плоды срывают на стадии завязей.
Первое плодоношение культура переносит с трудом. Еще не полностью сформированное растение отдает огурцам все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Таким образом, плетям дают окрепнуть, что позволяет культуре в дальнейшем давать гораздо больше урожая, чем в случае выращивания первенцев до полноценного размера.
Овощи собирают раз в 2-3 дня. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых огурцов значительно замедлится. Один переспевший овощ зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, растение зимой на подоконнике может вообще прекратить свое развитие.
Возможные проблемы
Самые распространенные трудности при домашнем культивировании:
- Если овощи горчат, это значит, что в плодах избыток кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.
- Если сохнут нижние листья, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности воздуха в помещении.
- Если у рассады желтеют нижние листья, вносят подкормку с содержанием калия, фосфора и магния.
- Если рассада вытянулась, значит, культуре не хватает света и надо добавить немного почвенной смеси. Ее подсыпают 2-3 раза в месяц.
Важно! Приобретают те сорта огурцов, которые имеют на упаковке надпись «генетически без горечи». Такие овощи никогда не будут горчить.
Можно ли столкнуться с болезнями и вредителями при выращивании дома
Огурцы, растущие на подоконнике, чаще всего поражает тля и комнатные мошки (грибные комарики). Тлю домой можно принести с цветами. От вредителя избавляются путем промывания листьев мыльным раствором. Процедуру проводят раз в неделю. Мошки и личинки чаще заводятся в октябре и в марте. От находящихся в грунте личинок страдают корни. Их уничтожают инсектицидными препаратами, например, «Актара», «Мухоед» или «Базудин».
Из болезней комнатным огурцам угрожает черная ножка. Это грибковое заболевание, которое поражает молодые растения. Причины — некачественно обеззараженный грунт, плохо подготовленный семенной материал, низкие температуры и переувлажнение культуры.
Сроки всходов и сбора урожая
Если семена предварительно проращивали, то первые ростки появляются через 3-5 дней после посева, а при посадке сухих семечек срок появления всходов увеличивается до 5-7 дней.
Длительность созревания урожая зависит от сорта огурцов. Скороспелые растения начинают плодоносить уже через 40-50 дней.
Важно! Плоды собирают, когда их размер достигает 8-10 см. Если вовремя снять урожай и не дать ему перерасти, на кусте сразу начнут формироваться новые овощи.
Заключение
Выращивание зимой огурцов на подоконнике – дело несложное, а урожай при этом можно собирать круглый год. Для этого для культуры создают летнюю погоду в помещении. Следует правильно подойти к выбору сорта и подготовке семян с почвой. Также понадобится оборудование для освещения. При создании подходящих условий культура будет радовать вас урожаем вне зависимости от сезона.
Выращивание огурцов на подоконнике
Вы знаете, что огурцы можно выращивать не только на грядке, в теплице или в открытом грунте, но и в горшке на подоконнике, балконе и лоджии? Такой метод выращивания продлевает сезон потребления свежей ароматной продукции.При правильном подборе современных сортов и гибридов и соблюдении сроков посева можно наслаждаться свежими хрустящими зеленцами круглый год, не выходя из квартиры. Обеспечьте огурцам необходимые условия, обустройте подоконник и смело высаживайте семена, начиная с февраля.
Условия выращивания огурцов на подоконнике
Выращивать огурцы в домашних условиях можно вполне успешно, соблюдая простые рекомендации
- Для самых ранних посадок на подоконнике подбирают гибриды, способные активно расти и плодоносить в условиях недостатка освещенности и короткого дня.
- Мы не рекомендуем выращивать огурцы на открытых балконах в крупных городах, особенно в домах, расположенных рядом с автомагистралями, так как зеленцы будут аккумулировать в себе тяжелые металлы.
- На окне шириной 1,5 м размещают не более 3-4 растений огурца.
- Чтобы создать нужный микроклимат на подоконнике, необходимо заклеить все щели на окне, а форточку завесить полиэтиленовой пленкой, чтобы при ее открывании прямой холодный воздух не попадал на растения.
- Перед подоконником лучше всего поместить светоотражающую (зеркальную) пленку, которая улучшит освещенность растений и позволит регулировать теплый поток воздуха от батареи (приоткрывая или, наоборот, прижимая пленку к подоконнику).
- Хорошие урожаи огурца в комнатных условиях получаются, когда объем почвы на одно растение составляет не менее 5 л.
- Чем меньше объем субстрата, тем чаще приходится производить поливы и труднее поддерживать необходимый водно-солевой режим, так как почва быстрее пересыхает и при этом повышается концентрация почвенного раствора.
Необходимо помнить, что растения огурца потребляют большое количество воды: летом, в солнечную погоду, в теплицах во время плодоношения одно огуречное растение может расходовать до 6-8 л воды в сутки.
- Почвенная засуха и солевые стрессы существенно снижают урожайность и качество зеленцов.
- С другой стороны, чрезмерное переувлажнение грунта вызывает отмирание корней.
- В период плодоношения огурца раз в 1-2 недели проводят подкормки раствором минеральных удобрений: 2 чайные ложки кристаллина или нитрофоски на 3-литровую банку воды.
- Расходуют 1-2 стакана раствора на растение, совмещая подкормки с поливом водой.
- При замедлении темпов роста растений или появлении первых признаков более светлой окраски листьев объем подкормки увеличивают до 3-4 стаканов на растение.
При выращивании огурца на подоконнике над окном протягивают проволоку (шпалеру), к которой привязывают шпагат (бечевку). Вокруг шпагата обкручивают стебель по мере его роста. Растения формируют таким же образом, как и в теплицах.
При посеве в самые ранние сроки:
- полностью удаляют боковые побеги и женские цветки в нижних 4-6 узлах основной плети,
- в последующих узлах боковые побеги прищипывают над 1-2-м листом, а в верхней части основной плети – над 2-4-м листом.
- Верхушку растения осторожно обкручивают 2-3 раза вокруг шпалерной проволоки, опускают вниз и прищипывают на высоте 30-50 см от подоконника.
- Из верхних узлов стебля можно опускать вниз не один, а два побега.
При выращивании весенних партенокарпических гибридов, а также зимних пчелоопыляемых гибридов в поздней культуре:
- полностью ослепляют только нижние 3-4 узла основной плети,
- далее формирование ведут по способу, описанному выше.
Формирование огурца помогает ускорить рост стебля:
- в нижних 3–4 узлах полностью удаляют завязи и боковые побеги;
- в следующих 1–2 узлах завязи оставляют, а боковые побеги прищипывают;
- выше по стеблю боковые побеги оставляют, прищипывая их до середины высоты шпалеры на 2 листа, а выше – на 3–4 листа.
Такой прием ускоряет рост стебля в высоту, усиливает налив зеленцов.
Так как первые нижние листья молодых растений формируются обычно слабыми и мелкими, а стебель в нижней части бывает тонким с вытянувшимися междоузлиями, то при достижении растениями шпалерной проволоки можно приспустить шпагат на половину высоты окна, осторожно уложив нижнюю часть стеблей на подоконнике. В этой части стеблей все боковые побеги удаляют. В дальнейшем огурцы формируют по общепринятой методике.
У пчелоопыляемых гибридов необходимо вручную проводить опыление женских цветков.
- Для этого срывают свежераспустившиеся мужские цветки (пустоцветы), обрывают у них лепестки венчика и тычинками касаются женских цветков (также свежераспустившихся).
- Одним мужским цветком можно опылить 2-3 женских цветка.
- Для качественного опыления на окне достаточно одного растения опылителя.
опылитель
Выращивание рассады огурцов на подоконнике
Выращивать огурец через рассаду целесообразно, если имеется возможность закаливания молодых растений (например, переставить рассаду на несколько дней на более прохладный подоконник).
Почва для рассады огурцов на подоконнике
- На дно вазонов, ящиков или двойных полиэтиленовых пакетов кладут дренажный материал слоем 2 см, а затем заполняют их плодородной землей с кислотностью pH 6,3—6,8, не досыпая 5 см до верхнего края.
- На 10 л субстрата вносят 2 ст.л. кристаллина или 2 ст.л. нитрофоски, добавляя в каждом случае по 1 ч.л. сульфата магния.
Облегчат задачу готовые субстраты, специально предназначенные для выращивания овощей в домашних улсовиях, например грунт питательный Микропарник от Буйского химзавода. Рассаду можно выращивать прямо в пакете. Питательная смесь содержит полный сбалансированный состав микро- и макроэлементов, которых так не хватает в непривычных для растений условиях. Поэтому они лучше приживаются, цветение и завязываемость плодов усиливается.
_______________________________________________
Закаливание рассады огурцов на подоконнике
- Закаливание проводят в течение 7-10 дней перед высадкой.
- Это повышает холодостойкость растений, предотвращает их вытягивание и в то же время предупреждает тенденцию к вершкованию (т. е. прекращению роста) при недостатке света.
- При закаливании температура воздуха должна быть 15-17°С. Сквозняки огурцу противопоказаны.
Высадка рассады огурцов на подоконнике
- Рассаду высаживают в контейнеры в возрасте 2–3 настоящих листочков.
- После посадки растения хорошо поливают, поверхность почвы мульчируют резаной соломой, декоративной щепой или корой слоем 2–3 см, чтобы сохранять влажность и изолировать почву от внешнего воздействия.
- Вы можете сразу установить опору, к которой будут крепиться огуречные плети.
Выращивание огурцов на подоконнике без рассады
- При летнем выращивании сеять семена можно напрямую в ящик.
- После посева, для лучшего прорастания семян, горшок надо затянуть пленкой.
- Размещать контейнер нужно в теплом, солнечном, ориентированном на восток или юго-восток месте.
Сорта огурца для выращивания на подоконнике
Для выращивания огурцов в контейнерах или горшках в домашних условиях подходят далеко не все сорта и гибриды, а исключительно партенокарпические, теневыносливые и устойчивые к перепадам температур. Эти качества присущи сортам салатного типа:
- Оконно-балконный F1 (имеет удлиненные плоды, до 14–16 см),
- Мустафа F1 (плоды длиной 18–20 см),
- Подарок Востока F1 (отличается пучковым плодообразованием (до 4–5 зеленцов длиной 8–10 см в узле).
- Весенний каприз F1 (дает плоды длиной до 20 см, очень ароматные, сочные, с тонкой нежной кожицей).
- Екатерина F1 и Елизавета F1 дают более удлиненные плоды (до 25–30 см), однако при выращивании на окне их лучше собирать в размере 10–12 см.
Некоторые названия говорят о большой популярности огурцов этого типа в странах Азии, где их добавляют в самые разные блюда и даже подают как десерт. В Европе «салатные» огурцы тоже популярны, но они, в отличие от «азиатских», имеют крупные и редкие бугорки.
В период массового плодоношения на одном растении практически одновременно формируется 15–25 красивых, однотипных, гладких (без бугорков и шипов), блестящих огурчиков без горечи во вкусе.
_____________________________________________________________
Сроки посева сортов огурца на рассаду
Если посеять семена в сроки, отмеченные для каждой из групп гибридов (см. ниже), то культуру огурца можно вести без выращивания рассады: семена сразу высевают на постоянное место в вазоны, ящики или ведра.
Посев огурцов на подоконнике в феврале
С 20-25 февраля в комнате без применения электродосвечивания можно высевать следующие гетерозистые гибриды огурца:
- Манул F1,
- Эстафета F1,
- ТСХА-28 F1,
- ТСХА-575 F1,
- ТСХА-2693 F1
Посев огурцов на подоконнике в марте
Несколько позже (с 1-10 марта) можно высевать партенокарпические гибриды ТСХА-442 и Сенатор, характеризующиеся привлекательными бугорчатыми плодами длиной 14-20 см, а также все вышеперечисленные гибриды.
Если рассада гибридов Модуль, Доротея, Манул, Эстафета, ТСХА-28, ТСХА-575, ТСХА-2693, Гладиатор выращена с применением электродосвечивания, то высаживать ее можно в условиях естественной освещенности на подоконнике с третьей декады января. На окнах западного направления посев и посадку проводят на 7-10 дней позже.
Электродосвечивание производится люминесцентными лампами ЛД или ЛБ (60 или 80 Вт) по 12-14 часов в сутки, подвешенными на высоте 10-20 см от растений.
С 10-20 марта приступают к посеву гибридов огурца весенне-летнего экотипа. Здесь отдают предпочтение партенокарпическим гибридам:
Посев огурцов на подоконнике в июне
Продлить срок потребления свежих огурцов «с подоконника» можно, если посеять семена во второй раз, в июне. Для этого периода подойдут:
- Арина,
- Подмосковные вечера,
- Буян,
- ТСХА-442,
- Сенатор,
Выращивание огурцов в контейнерах позволит вам получить любимые сочные плоды, даже если вы не располагаете теплицей или не имеете достаточного места на вашем участке. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте себя вкусной и полезной продукцией, выращенной своими руками!
Как вырастить огурцы дома? Выращивание огурцов на подоконнике
Содержание
Зачастую дачники, услышав про огурцы на подоконнике, выращивание их представляют себе чем-то сложным и недоступным. Однако, это мнение ошибочно, так как вырастить огурцы в комнате, да еще зимой, вполне возможно. Желательно размещать растения огурцов на окнах южной ориентации, предварительно тщательно заделав щели. Стоит позаботиться, чтобы температура была не ниже 15-20 градусов. Лучший вариант, если огурцы будут расти на кухне с газовой плитой — повышенное содержание углекислого газа в воздухе кухни создаст для них хорошие условия.
Сорта огурцов, пригодные для выращивания на подоконнике зимой
Для выращивания на подоконнике зимой годятся такие партенокарпические гибриды, как Мазай F-1, Алиса F-1, Королек F-1, Легенда F-1. Выращивают их с марта до конца ноября, а высевают в два срока: в конце декабря — начале января, но потребуется дополнительное освещение; и в конце февраля — в это время подсветки не потребуется.
Приготовление почвы для рассады
Почвенную смесь готовят так: берут равные части дерновой земли и перегноя и на ведро этой смеси добавляют 2 стакана древесной золы, а также 1 -2 г полного минерального удобрения. Все это, конечно, тщательно перемешивают.
Как вырастить рассаду огурцов дома
Выращивают комнатные огурцы рассадным способом. Семена проращивают, и как только они чуть наклюнутся, высевают в горшочки (лучше гончарные) или в другую емкость по 3 штуки. И сразу накрывают стеклышком, чтоб семенам было тепло, влажно и светло. Как только появятся всходы, стекло убирают и в горшке оставляют только одно, самое сильное, растеньице. Горшок же устанавливают на окне, о котором было сказано вначале.
При выращивании рассады дома температуру надо регулировать: днем она должна быть 22-25°С, ночью — 15-18°С. Подкармливать два-три раза: 1/2 чайной ложки полного удобрения на 2 стакана воды.
Это все о том, как вырастить рассаду огурцов. Через 25-30 дней ее пересаживают в посуду побольше. Какую — решайте сами: для одного растения огурца необходимо целое ведро почвенной смеси.
Уход за растениями: от цветения до сбора урожая
Пока огурцы не зацвели, их поливают теплой водой, подкормки же производят только после полива. Делают это 2-3 раза в неделю таким раствором: 1:10 коровяка или 1:15 птичьего помета. Одному растению требуется до 1 литра подкормки. Не будет лишним и периодическое опрыскивание огурцов.
При выращивании дома огурцы необходимо формировать: для этого к опорам привязывают плети, все боковые побеги в нижней части (на высоте 30-40 см) формируют на один лист и один огурчик, а лишние части побегов удаляют. В средней части и выше формируют уже на два листа и два огурчика.
Со временем почва в горшках может сильно уплотниться. Чтобы корешки не задохнулись, осторожно, стараясь не повредить крупные корни, почву протыкают палочкой до самого дна.
Если все будет хорошо, и вашим огурчикам понравится расти в комнате или на кухне, то на 8-12 день после цветения вы получите первые зеленцы.
Похожие статьи
рекомендации начинающим, как вырастить в квартире в домашних условиях к новому году
Особенности выращивания огурцов на подоконнике
Огурцы выращивают на светлом и просторном подоконнике. Чтобы растению доставалось больше света, рядом с кустом устанавливают зеркало или прикрепляют светоотражающую фольгу. Для предупреждения переохлаждения куста под горшок кладут теплоизоляционный материал, например, лист пенопласта.
Оптимальные сроки посева
Плодоношение огурцов начинается через 40-50 дней после всходов. Длительность плодоношения 1-1,5 месяца, поэтому одноразовым посевом не обойтись. При желании иметь свежие овощи в 4-6 месяцев в году, необходимо высаживать семена 3-4 раза.
Соответственно, промежуток между посевами составит 30-45 дней. Как только первое поколение огурцов прекратит плодоношение, сразу начнет давать урожай второе и так далее.
Какие сорта подходят для домашнего выращивания
Для посадки и выращивания на подоконнике выбирают ранние партенокарпические гибриды, которые опыляются самостоятельно. Также для этих целей подходят обычные балконные сорта, но при росте на закрытом окне им понадобится помощь в опылении.
Выбранные гибриды или сорта должны хорошо расти при недостатке света. Еще важно, чтобы культура не была высокорослой, иначе растение займет много места на окне.
Для культивирования огурцов круглый год на подоконнике выбирают такие сорта и гибриды: Атлет, Ажур, Балконный, Городской огурчик, Кураж, Конни, Комнатное чудо, Комнатный, Наша Маша, Настоящий полковник, Меренга, Премиум, Престиж, Талисман, Чистые пруды, Чудо на окошке, Фараон.
Как вырастить огурцы на балконе
Для начинающих балконных огородников перед тем, как сажать семена на рассаду огурцов, важно убедиться в том, что они смогут создать необходимый микроклимат и обеспечить регулярный уход за посадками.
Не застекленные балкон или лоджия не позволят поддерживать необходимую оптимальную температуру и влажность воздуха. Расположение балконных окон строго на север или юг потребует применения дополнительного освещения или затенения. Потолочные перекрытия на балконе должны быть пригодны для установки конструкций, к которым придется крепить шпагат для подвязывания огуречных плетей.
Потребуются просторные емкости для выращивания, вмещающие не менее 5 кг почвенного слоя и имеющие дренажные отверстия.
Необходимо заранее предусмотреть возможность долгого отсутствия хозяев, и продумать варианты автономного полива растений. Приобретение комнатной автоматической ирригационной системы полива влечет за собой дополнительные финансовые вложения, а вот договоренность с соседкой о присмотре за балконным огородом грозит рассказами на лавочке возле подъезда о том, что она увидит в чужой квартире.
После того, как все эти вопросы разрешатся положительно можно приступать к первым шагам выращивания огурцов на балконе.
Когда огурцы можно посадить
Время для посадки огурцов будет зависеть от созданного микроклимата. В первую очередь и равноправно учитываются три показателя — температура и влажность воздуха и оптимальная длина светового дня. Если условия будут поддерживаться искусственным образом, то выращивание рассады можно начинать сразу после проведения мероприятий по обеззараживанию и проращиванию выбранного семенного материала и подготовки посадочных горшков и почвы.
В случае невозможности поддержки достаточно яркого освещения на протяжении 12-14 часов, температуры воздуха в закрытом помещении не менее 18-20°С, влажности от 80 до 90%, лучше отложить первый этап работы с огурцами на балконе.
Стоит дождаться возникновения естественной оптимальной атмосферной обстановки с середины апреля и до первых чисел мая. Но в любом случае, не исчезнет необходимость периодического подсвечивания при плотной облачности, орошения при высокой сухости воздуха и затенения при палящем солнце.
Сорта и гибриды огурцов, пригодные для выращивания в условиях балкона
Горькие разочарования сопутствовали первым экспериментаторам, решившим завести огород с огурцами на балконе зимой или в весенние месяцы. Поначалу для рассады использовали опробованные семена для открытого грунта и проветриваемых теплиц. Но лишь изредка, при условии очень кропотливого и постоянного труда, связанного с искусственным оплодотворением женских цветоносов, с кустов снимали задуманный селекционерами объем урожая.
Затем появились гибриды и сорта огурцов, специально созданные для ограниченных возможностей маленьких закрытых помещений, не пропускающих внутрь насекомых-опылителей.
Важно и то, что показатели балконных видов огурцов, кроме самоопыления, устойчивости к малой влажности и недостатку света, предусматривают формирование сильной корневой системы, длинного центрального стебля с малым количеством коротких боковых побегов и уменьшенными листьями.
Семена огурцов для выращивания на балконе
На пачках с семенами производители обязательно указывают, кроме названия, потребительские свойств, сроки годности, степень обработки и место посадки. Для выращивания огурцов на подоконниках, балконах и лоджиях в основном рекомендуются теневыносливые раннеспелые партенокарпические корнишоны. К ним относятся:
- «Городской огурчик F1»;
- «Балаган F1»;
- «Балконный F1»;
- «Колибри F1»;
- «Махаон F1»;
- «Дебют F1»;
- «Внучка F1»и многие другие.
Семена огурцов для выращивания на балконе
Основные правила выращивания
После выбора сорта и покупки семян подготавливают все необходимое к посадочным работам. Вместе с посевным материалом в садоводческом магазине приобретают почвенный субстрат. Если дома нет подходящей тары, ее тоже покупают.
Выбираем емкость для выращивания
Для выращивания рассады используют пластиковые контейнеры, деревянные ящики, стаканчики или таблетки из торфа, коробки из-под молока или сока. Перед использованием емкости тщательно промывают с хозяйственным мылом и обдают кипятком.
Торфяные изделия помещают в общую тару и заливают теплой водой для набухания. Когда они в несколько раз увеличатся в размере, производят посадку.
Готовим почву
Для выращивания огурцов отлично подойдет покупной универсальный грунт или субстрат для тыквенных культур. Купленная в магазине почва при производстве проходит всю необходимую обработку, но некоторые овощеводы готовят субстрат самостоятельно из следующих компонентов:
- В равных долях перемешивают перегной и торф. В ведро смеси добавляют 1 ст. древесной золы.
- Смешивают по одной части дерна, компоста и огородной земли. В полученный состав добавляют небольшое количество речного песка, перепревших опилок и золы.
Далее приготовленный грунт обеззараживают: прокаливают в духовке, обдают кипятком и слабым раствором марганцовки. Такие мероприятия уничтожают микробов и личинки вредителей. Дезинфекцию производят за несколько дней до посева, чтобы за это время восстановились полезные почвенные бактерии.
Подготовка семян
Вырастить огурцы на окне зимой будет несложно, если правильно обработать посевной материал. Сначала проводят калибровку семян. В стакане воды разводят 1 ч. л. соды и на 20 минут в него помещают зерна. Всплывшие семена непригодны к посадке – это пустышки. Оставшиеся семечки вынимают и просушивают.
Далее зерна выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перманганата калия и промывают под проточной водой. Следующий этап — проращивание семян. Семечки заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и кладут на блюдце. Семена содержат в таком состоянии до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически смачивают.
Посадка
Семена высаживают рядами на расстояние друг от друга 2-3 см, а углубляют зерна на 1 см. Если сажают в отдельные емкости, то для подстраховки в почву заделывают по два семечка. В дальнейшем более слабый росток удаляют.
Грунт увлажняют из распылителя и накрывают емкость пленкой или прозрачным стеклом для создания парниковых условий. Рассаду выставляют на самое освещенное место и содержат при комнатной температуре до появления всходов. Затем укрытие снимают.
Пересадка огурцов на постоянное место
Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место — когда они формируют по 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель. Такая рассада с большей вероятностью приживется на новом месте.
Особенности ухода
Чтобы благополучно выращивать огурцы зимой дома на окне, придерживайтесь агротехнических правил. Начинающим овощеводам этот процесс может показаться скучным, но зато культура порадует вкусными и качественными овощами.
Полив
Растения увлажняют отстоянной водой комнатной температуры. Если поливать холодной из под крана, рассада переохлаждается, у нее отмирают корни. Количество грунта в горшках небольшое, поэтому земля сохнет быстро. Огуречная культура требовательна к влаге, так что пересыхания почвы не допускают.
Растения поливают по утрам под корень умеренно. Вечером этого не делают, потому что ночью на листве будет собираться конденсат. Избыток влаги в ночное время становится причиной грибковых заболеваний.
Температурный режим
Оптимальная температура воздуха для культивирования огурцов на окне от +18-26°С. Этот показатель не должен изменяться. Если это требуется, утепляют оконные рамы, так как огурцы на подоконнике зимой не переносят сквозняков. Холод от окна может погубить растение или замедлить созревание плодов даже в теплом помещении.
Правильное освещение
Для полноценного роста растению необходимо не менее 12-14 часов освещения в сутки. Поэтому зимой, когда световой день короткий, используют лампы для дополнительной подсветки. Их устанавливают на расстоянии 30-40 см от верхушек растений.
Соответственно, по мере роста кустов лампы приподнимают. Для обеспечения максимального количества света над лампой или по бокам растений крепят светоотражающую фольгу.
Внесение удобрений и подкормок
Первое удобрение проводят во время формирования второго настоящего листка. Весь вегетационный период культуру подкармливают раз в 7-10 дней. Для этого используют:
- древесную золу;
- комплексные удобрения;
- гуматы.
Из золы готовят настой (100 г на 1 л воды), также ею слегка посыпают поверхность почвы. В период цветения листву и стебли опрыскивают борной смесью (2 г борной кислоты на 2 л воды).
Еще настаивают кожуру от бананов в воде. Таким раствором поливают растения во время плодоношения. Жидкие препараты для удобрения огурцов:
- «Добрая сила» для огурцов;
- «Здравень»;
- «Флоргумат»;
- ROST.
прищипывание и формирование куста
В зависимости от сорта кусты формируют по-разному. Сильноплетистое растение ведут в один стебель. Пасынки, которые появляются в пазухах, удаляют. Слабоплетистые огурцы выращивают в 1-2 стебля.
Выращивание слабоплетистых сортов в два стебля:
- главный побег прищипывают над четвертым листком;
- два побега второго порядка оставляют;
- плети подвязывают к опорам.
Важно! Главное вовремя ослепить завязи в первой и второй пазухе, так как они замедляют созревание огурцов.
Подвязывание
Без подвязки растения плохо проветриваются и затеняют друг друга. Плети подвязывают капроновым шнурком к вертикальной опоре, которая располагается в горшке.
Также устанавливают шпалеру. Для этого к откосу прикручивают металлическое кольцо, к которому привязывают веревку. Второй ее конец закрепляют на деревянном колышке, который установлен в горшке. По мере роста культуры плети подвязывают или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.
К сведению. Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усиками сами цепляются за ячейки, безусые растения подвязывают самостоятельно.
Опыление
Искусственное опыление требуется пчелоопыляемым сортам огурцов. Мероприятие проводят в первой половине дня. Мужской цветок срывают, лепестки отгибают и прикасаются его центральной частью к тычинкам женских раскрывшихся бутонов.
Создание оптимальных условий для выращивания
Для роста и плодоношения огурцов нужно позаботиться о хорошем освещении. Выращивание огурцов дома на подоконнике в первом обороте (осенняя рассада) требует установки ламп для досвечивания. Нормальное плодоношение возможно при достаточном световом дне, поэтому в зимнее время нужна досветка в ранние утренние часы и в вечернее время.
К примеру, фитолампу включают на 5 часов утром (с 5:00 до 10:00) и на 5 часов во второй половине дня (с 14:00 до 19:00). В зависимости от региона часы на искусственное освещение могут быть и увеличены. Это при условии, что растения стоят на солнечной стороне. В пасмурные дни лампа работает весь день. Во втором обороте часы на досвечивание сокращаются, а в некоторых регионах можно и вовсе обойтись без ламп.
Огурцы плохо реагируют на резкие перепады температуры и сквозняки. При температуре менее 15 градусов высока вероятность развития гнили и задержки в росте, а при более 25 градусов — наблюдается вытягивание растений. Для завязывания плодов важно поддерживать разницу в 2-3 градуса между дневной и ночной температурой, но не должно быть резкого перепада. Выращивание на балконе возможно при наличии отопления и отсутствии сквозняка.
Поливают теплой отстоявшейся водой. Поставьте ведро с водой у батареи недалеко от посадок за сутки до полива. Так поливная вода всегда будет нужной температуры, а воздух получит естественное увлажнение. В комнатных условиях нельзя допускать избыточного увлажнения. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Хороший эффект дает ежедневное опрыскивание листьев.
Огурцы — лианы и им требуется опора. Подвязку осуществляют на шпалеру из проволоки или деревянных реек либо за шпагат.
Для нормального развития корневой системы требуется не менее 5 литров субстрата, но запаса питательных веществ будет недостаточно. Подкормки здесь обязательны каждые 10-12 дней. Для этого используют комплексные минеральные удобрения, жидкие органические удобрения и золу.
На протяжении периода вегетации огурцы нужно формировать, удаляя боковые побеги и усы. Прищипывание верхушки главного побега у самоопыляемых гибридов проводить не нужно. Важно своевременно собирать зеленцы, чтобы не перегружать растение и не задерживать рост новых плодов.
Правила сбора урожая
Зимой на подоконнике выращивают только ранние сорта огурцов. Они начинают плодоношение примерно через 40-50 дней после всходов. В это время растения еще слабые, поэтому первые завязавшиеся плоды срывают на стадии завязей.
Первое плодоношение культура переносит с трудом. Еще не полностью сформированное растение отдает огурцам все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Таким образом, плетям дают окрепнуть, что позволяет культуре в дальнейшем давать гораздо больше урожая, чем в случае выращивания первенцев до полноценного размера.
Овощи собирают раз в 2-3 дня. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых огурцов значительно замедлится. Один переспевший овощ зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, растение зимой на подоконнике может вообще прекратить свое развитие.
Возможные проблемы
Самые распространенные трудности при домашнем культивировании:
- Если овощи горчат, это значит, что в плодах избыток кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.
- Если сохнут нижние листья, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности воздуха в помещении.
- Если у рассады желтеют нижние листья, вносят подкормку с содержанием калия, фосфора и магния.
- Если рассада вытянулась, значит, культуре не хватает света и надо добавить немного почвенной смеси. Ее подсыпают 2-3 раза в месяц.
Важно! Приобретают те сорта огурцов, которые имеют на упаковке надпись «генетически без горечи». Такие овощи никогда не будут горчить.
Можно ли столкнуться с болезнями и вредителями при выращивании дома
Огурцы, растущие на подоконнике, чаще всего поражает тля и комнатные мошки (грибные комарики). Тлю домой можно принести с цветами. От вредителя избавляются путем промывания листьев мыльным раствором. Процедуру проводят раз в неделю. Мошки и личинки чаще заводятся в октябре и в марте. От находящихся в грунте личинок страдают корни. Их уничтожают инсектицидными препаратами, например, «Актара», «Мухоед» или «Базудин».
Из болезней комнатным огурцам угрожает черная ножка. Это грибковое заболевание, которое поражает молодые растения. Причины — некачественно обеззараженный грунт, плохо подготовленный семенной материал, низкие температуры и переувлажнение культуры.
Как вырастить огурцы на балконе зимой
Если балкон имеет надежное утепление, искусственное освещение и достаточный обогрев, то зимнее выращивание в пластиковых бутылках имеет тот же алгоритм, что и в другое время года. Возможно лишь реже придется опрыскивать листья взрослого растения, потому что влажность зимой и так имеет повышенный уровень. Но зато чаще необходимо обследовать растения на заболевания и гнили, и при необходимости применять средства защиты от них.
Сроки всходов и сбора урожая
Если семена предварительно проращивали, то первые ростки появляются через 3-5 дней после посева, а при посадке сухих семечек срок появления всходов увеличивается до 5-7 дней.
Длительность созревания урожая зависит от сорта огурцов. Скороспелые растения начинают плодоносить уже через 40-50 дней.
Важно! Плоды собирают, когда их размер достигает 8-10 см. Если вовремя снять урожай и не дать ему перерасти, на кусте сразу начнут формироваться новые овощи.
Огурцы на балконе (видео)
От того как хозяин будет относиться к своим питомцам, будет зависеть размер урожая и радости домочадцев при виде на столе свежих, выращенных своими руками огурцов.
Как видите, урожай огурцов Вы можете получить на собственном балконе или подоконнике! Витамины круглый год! Ну, а что приготовить из огурцов, решать Вам! Самые лучшие рецепты блюд из огурцов Вы можете прочесть в статье «Что можно приготовить из огурцов».
Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.
Огурцы на подоконнике зимой: выращивание для начинающих
Огурцы на подоконнике зимой – реальная возможность получить вкусный урожай хрустящих овощей в домашних условиях. Многие любят баловать себя свежими овощами даже зимой, поэтому эти знания пригодятся для начинающих огородников и любителей салатов.
Огурцы можно выращивать на подоконнике даже зимой
Какие огурцы лучше
Для начала стоит подобрать лучшие сорта, которые можно удачно вырастить на подоконнике. Если ваш балкон утеплен, любые сорта этого растения растут просто идеально и дают отличный урожай.
В основном предпочитают использовать сорта гибридного происхождения. Плоды будут завязываться без специального опыления, поэтому именно такие сорта лучше посадить у себя дома.
Сорта, которые стоит посадить у себя на подоконнике:
- Щедрик – созревает быстро и примерно до получения урожая проходит 45 дней. Огурчики вырастают целым букетом по 5-7 штук. Овощи небольшие и идеально подходят для салатов.
- Хуторок – очень быстро созревает, а именно в течение 30 дней. Огурчики в длину составляют примерно 10 см, обладают черными шипами. Дома вы сможете запросто опылять эти растения. Можно переносить пыльцу с мужского на женское соцветие с помощью кисточки.
- Хрустик – обычный огурец, который способен дать урожай уже через 50 дней после всходов. Гибрид может опыляться самостоятельно и дает большое количество урожая. Если же вы организуете правильный уход, то можно собрать с этого сорта более 40 плодов. Лоза растет активно и обильно.
Эти сорта также запросто можно вырастить в теплице или открытом грунте. Можно подобрать и другие сорта огурцов – все зависит от индивидуальных предпочтений.
Огурцы Щедрик — высокоурожайный ранний сорт
Когда выполнять посев
Выращивание огурцов на подоконнике зимой имеет основной аспект – правильное соблюдение сроков посева семян. Вы можете начать сажать посевной материал в любой день – ориентируйтесь на сроки созревания, чтобы вовремя получать хрустящие домашние огурцы.
Вырастить урожай можно только в том случае, если на огурцы падает достаточное количество солнечных лучей – добавляйте искусственный свет в особо пасмурные дни.
Готовим грунт и емкости
Огурец предпочитает хорошую и рыхлую почву. Для домашнего выращивания потребуется большое количество качественного грунта. Для правильного развития овоща требуется питание. Почва подготавливается и самостоятельно: огородная почва мешается с песком, перегноем, золой, прелыми опилками. Прогрейте такой грунт в духовке, чтобы избавить его от всяческих бактерий и других вредных частиц.
Для рассады приобретаются ящики, в который размещают не более 6 кустиков огурцов, чтобы они правильно росли и давали обильный урожай. В посуде присутствует дренаж и отверстия в обязательном порядке. Так вы обеспечите стекание лишнего количества влаги. Земля засыпается еще до посадки, чтобы она немного осела и пропиталась водой.
Рассаду можно сажать в горшочки или ящики
Подготовка посевного материала
Сухое семя огурца всходит уже через несколько дней. Вы можете заранее прорастить семена, чтобы точно получить хороший зимний урожай огурцов. Посадить можно и те семена. Которые были заранее в растворе марганцовки. Это поможет вырастить огурцы без лишних вредителей и болезней.
Посев
Вы можете использовать небольшие и специальные стаканчики или же выполнять непосредственную посадку семян сразу в ящик. Проросшее или же сухое семя помещают в почву примерно на 1,5 см в глубину. Грунт должен быть влажным, чтобы ростки активно росли. До непосредственного прорастания из земли надо закрыть ваши емкости с помощью стекла или пленки.
Температура помещения должна составлять примерно 25 градусов. Когда появятся входы, уберите стекло и пленку, а сами растения поместите на подоконник, где более прохладно – около 20 градусов.
Если предпочитаете сеять в небольшую емкость, то относитесь к пересадке аккуратно, чтобы не навредить листикам. Поливайте емкости перед самой пересадкой, чтобы земля вокруг корневой системы осыпалась, а корешки никак не повредились. В таком случае растение способно легко перенести такой стресс. Далее уже формируются кустики и плети, чтобы на них формировалось достаточное количество огурчиков.
Огурцы не любят пересадку, поэтому доставать их из горшочков нужно очень аккуратно
Формируем огурцы
Чтобы вырастить вкусные огурцы, надо знать еще один нюанс. После появления 4-5 листов надо прищипывать точку непосредственного роста у саженца. Так боковые плети будут активно развиваться. Надо обеспечить хороший рост побегов, на которых и формируется больше всего овощей.
Организуйте надежную подвязку, чтобы овощи получали максимальное количество солнечных лучей. Аккуратно отнеситесь к листьям, чтобы не нанести им вреда. Лишние усики можно обрезать, но так, чтобы не зацепить основные плети.
Выбираем место, организовываем полив и подкормку
Без этих аспектов получить урожай у вас не получится. Поэтому рекомендуется использовать органические удобрения. Зимой можно организовывать полив на основе перебродивших шкурок бананов. Разбавлять такой настой надо большим количеством воды.
Сбор огурцов нужно проводить ежедневно
Место для выращивания выбирайте светлое. Оптимальный вариант – южный подоконник, где на растение будет постоянно падать солнечный свет.
Под ящик, в котором растут огурца надо поместить дощечку или обычный пенопласт, чтобы корневая система не замерзла.
Помните всегда, что огурец является теплолюбивым овощем. Старайтесь создавать некий микроклимат вокруг рассады и правильную влажность.
Собираем урожай
И немного информации о самом приятном моменте – сборе урожая. Это делать стоит каждый день, чтобы растения легко наращивало новые овощи и не тратило свои силы на уже созревшие.
Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире зимой: для начинающих
Сроки посева
Задумываться о посадке огурцов дома хозяйки обычно начинают за пару месяцев до Нового года, когда планируется меню для праздничного стола. Средний срок начала плодоношения домашнего огурчика 40 – 50 дней с момента появления первых всходов.
Чтобы под рукой в декабре были витаминные плоды, позаботиться о саженцах нужно в октябре-ноябре, а весной, в мае, созреют овощи, посаженные в марте-феврале.
По лунному календарю сажать огурцы зимой можно в те дни, когда луна находится в тельце, раке, скорпионе. Начинайте посев на 1 и 3 фазе, урожай точно будет богатым.
На заметку! Для посадки огурцов в квартире на подоконнике выбирайте раннеспелые сорта. Позднеспелые гибриды в домашних условиях вырастить не получится.
Сорта огурцов для выращивания в квартире
Для домашней посадки огуречной рассады подходят сорта с такими характеристиками:
- раннеспелые или суперраннеспелые;
- самоопыляемые;
- устойчивые к недостатку света;
- с короткими плетями.
По отзывам садоводов, можно выделить несколько десятков сортов огурцов, которые легко выращиваются дома на окошке. Перечислим самые урожайные из них:
Сорт | Описание | Требования к условиям | |
---|---|---|---|
1 | Балконное чудо | Плоды аккуратные, длина до 10 см, масса до 100 г. Мякоть сладкая, сочная. | Хорошо переносить полутень, дополнительного освещения не требует, самоопыляется, не восприимчив к болезням. |
2 | Екатерина | Гибрид, среднеранний. Длинные, большие темные плоды до 23 см. | Морозоустойчивый, можно выращивать на балконе и лоджии, теневыносливый. |
3 | Подарок Востока | Корнишоны до 10 см длиной с легким пушком. Хорошо подходят для консервации. | Мало восприимчивы к заболеваниям, требовательны к качеству грунта и освещения. |
4 | Щедрик | Скороспелый, сильнорослый, плетистый. Шкурка тонкая, нежная. Употребляется в салатах, в свежем виде. | Требует объемные емкости для выращивания, но неприхотлив к освещению, качеству грунта, поливу. |
5 | Махаон | Раннеспелый гибрид, корнишонный. Огурчики небольшие, плодов много: в 1 узле от 3 до 10 штук. | Хорошо выращиваются такие огурцы на подоконнике и на балконе с сентября по март. |
6 | Герман | Растение средних размеров, листья темно-зеленого цвета. Плоды некрупные бугристые. Вкус без горечи. | Самоопыляемый, при хранении плоды не желтеют, высокоурожайные даже при высадке на окошко или в лоджию. |
Сорта огурцов для выращивание на подоконнике
Посадка огурцов
Разведение огурцов дома зимой не требует хлопотных приготовлений. Главное действовать пошагово, прислушиваясь к советам опытных садоводов.
Подготовка семян
Перед посевом семян обязательно их замочите. В воду можно добавить стимуляторы роста, например, Циркон. Держите в марле с водой 1-2 дня. Для профилактики болезней посевной материал рекомендуется погрузить в слабый раствор марганцовки на 5 минут, затем высушить и обтереть. Теперь семечки полностью готовы к посеву.
Место
Для зимнего выращивания огурцов на подоконнике лучше всего подходят светлые и теплые места в квартире, на балконе за стеклянной лоджией на южной стороне дома. При выборе места для овощной оранжереи обратите внимание на сквозняки, их быть не должно.
Емкость
Вырастить качественные огурцы на подоконнике получится в любой емкости объемом от 5 литров. Главное сделать в них дырочки для вытекания лишней влаги. Материал, из которого изготовлена тара, выбирайте плотный, устойчивый к воздействию воды.
Для рассады огурцов подойдут такие емкости:
- Цветочные горшки круглой, квадратной формы.
- Пластиковые и деревянные ящики.
- 5-литровые разрезанные бутылки.
- Железные, пластмассовые ведра.
- Мусорные пакеты, вложенные один ив другой.
Когда емкости найдены, их нужно вымыть горячей водой и ополоснуть раствором марганцовки для дезинфекции. Потом пробурите в днище отверстия для оттока воды и выложите нижним слоем дренаж: мелкий кирпич, гальку, куски керамзита.
Почва
Почвосмеси для выращивания огурцов на подоконнике или на балконе квартиры нужно выбирать с учетом из кислотности, воздухопроницаемости, плодородности. Идеальным для домашнего огуречника будет грунт с такими характеристиками:
- Содержит 50% торфа.
- Кислотность от 5,5 до 6,5.
- Рыхлый.
- Хорошо водопроницаемый.
- С высоким показателем воздухопроницаемости.
Приготовить хорошую почву для посадки огурцов дома можно самостоятельно. Смешайте торф 3 части, перегной 3 части и песок речной мелкой фракции 1 часть. После тщательного размешивания, прокалите грунт в духовке или подержите пару дней на морозе, чтобы избавиться от спор грибов, личинок и других опасностей для растения.
Затем внесите в грунт твердые комплексные или жидкие удобрения:
- Суперфосфат 1 ст.л. на 1 кг.
- Мочевина 1 ст.л. на 1 кг.
- Сульфат калия 3 ст.л. на 1 кг.
Покупной готовый грунт перед посадкой семян удобрять и обеззараживать дополнительно не нужно.
На заметку! Вырастить зимой огурцы на подоконнике можно и в кокосовой стружке. У такого “грунта” отличная кислотность, он хорошо удерживает влагу. Но не забудьте обеззаразить стружку в слабом растворе марганцовки.
Посадка
Сажать огурцы на подоконнике зимой лучше в начале дня, чтобы солнце прогревало емкость с грунтом дольше. Для посева подойдут не пророщенные семена, а только набухшие. Молодые росточки после замачивания отламываются в момент высадки, а значит, гибнут и не дают урожая. Поэтому ждать, когда семечки прорастут в марле не нужно, держите их в воде не более 48 часов, оставьте сохнуть и отправляйте в грунт.
Сейте огурчики сразу в ту емкость, в которой они будут плодоносить через пару месяцев. Пересадку домашние растения не выдержат. Высаживать семена пошагово по инструкции правильно так:
- Перед посевом землю обильно полейте.
- Сделайте в небольшие ямки глубиной 2-3 см и опустите в них семена.
- Сверху присыпьте грунтом слоем высотой 2-3 см.
- Дополнительно поливать сверху не нужно, иначе семена углубятся в грунт и будут долго прорастать.
- Затем укройте горшок с семенами пищевой пленкой для создания парникового эффекта и поставьте ближе в батарее до момента появления первых всходов.
Согласно отзывам, из трех семян огурцов дома обычно прорастает одно. Если горшок маленький, а всходов получилось больше, чем предполагалось, выберите из них самый здоровый, мощный, а остальные срежьте.
Уход
Ухаживать за домашними посевами огурчиков хлопотно. Нужно позаботиться об оборудовании фотолампы, замерять температуру и влажность помещения, регулировать полив, вовремя проводить подкормки грунта. Без соблюдения рекомендаций агротехников получить хороший урожай не получится.
Свет
Огурцы для хорошего роста требуют подсветки. Дополнительно обеспечивать растение лучами” солнца” нужно не менее 16 часов в Сибири, на Урале, в Центральной России. В Подмосковье лампу нужно включать на 14-15 часов в сутки.
Время досвечивания будет зависеть не только от региона и длины светового дня, но и погоды за окном. В пасмурные дни лампа может работать с раннего утра до позднего вечера.
Для освещения покупайте диодные лампочки, они не выделяют тепло, экономят энергию. Крепите их на высоте 40 см от “грядки”. Для усиления эффекта по бокам разместите щиты из фольги, зеркала.
Полив
Поливать огурчики нужно много: в солнечные сутки каждый день, в пасмурную погоду – через день. Воду грейте до комнатной температуры, отстаивайте. 2-3 раза за цветение и плодоношение обрабатывайте землю розоватым раствором марганцовки. Когда вырастут листья, опрыскивайте их водой 2 раза в день.
Подкормка
Удобрять землю с рассадой огурчиков нужно каждые 2 недели. Подойдут любые минеральные, жидкие органические подкормки или зола.
Пасынкование и подвязка
Для формирования правильного куста в период вегетации нужно удалять лишние побеги и усы на плетях. Обязательно прищипывайте верхний побег, вовремя собирайте зеленцы, чтобы не перегружать растение весом плодов.
Для опоры плетям и экономии места на подоконнике подвязывайте побеги, устройте им плетеную стену из проволоки или деревянных брусков.
Опыление
Для домашнего выращивания лучше купить самоопыляемые сорта огурцов. Если выбор сделали неправильно и семена уже посадили, опылять растение придется вручную:
- Сорвите пестик с мужского цветка (пустоцвета).
- Аккуратно присоедините пестик к тычинкам женского цветка.
- Проводить опыление можно маленькой кисточкой.
- Каждый женский цветок обработайте 2-3 мужскими.
- Накройте опыленные цветки бумажными колпачками. Раскрыть можно через 2-3 дня.
Большое количество пустоцветов на огурцах сигнализирует о нарушениях в агротехнике, недостатке света, тепла или сгущенности посевов.
Сбор урожая
Собирать зеленцы нужно каждый день, чтобы они не перезревали и не тянули плети вниз. Кроме этого, отсутствие плодов на побегах способствует образованию новых завязей. Если молодой огурчик перерастет, он станет горьким, жестким и пожелтеет.
Пересадка
Обычно пересадка рассаде огурцов не требуется. Семенами сразу погружают в постоянную тару. Если же емкость оказалась мала, то для переезда в новое место нужно дождаться периода, когда на растение образуется 2-3 листочка и крепкий стебель. Такой побег при пересадке уже не погибнет.
Болезни и вредители
При выращивании огурцов зимой на окошке бояться насекомых не стоит. С осени до весны личинки не пробуждаются, находятся в стадии покоя. Самый страшный враг комнатных овощей — грибной комарик. Их личинки живут в земле, поедают любые растения, обгрызая их корни. Если заметили мошек или вредных личинок, полейте грунт под огурцами Землином, Актаром, Мухоедом.
А вот болезней у комнатных зеленцов гораздо больше. Черную ножку, гниль провоцирует неправильный уход, отсутствие дренажа при избыточном поливе. Когда инфекция обнаружится, нужно удалить больные стебли из грунта, выкинуть, а землю снова прокалить и обработать марганцовкой.
Советы
Для того чтобы выращивание огурцов на подоконнике было простым и обыденным занятием воспользуйтесь советами опытных огородников:
- Взрослые ветвистые плети молодых огурчиков нуждаются в опоре — подвязке или сетки для ростков.
- Саженцы огурцов гибнут в квартире чаще из-за недостатка света. Чтобы достаточно ультрафиолета получало все растение, горшок с саженцем нужно поворачивать к солнцу или лампе разными боками хотя 1 раз в сутки.
- Подкормка помогает продлить жизнь огуречному кустику. Простые удобрения нужно вносить в почву каждые 2 недели. Это может быть ложечка биогумуса или агролайфа.
- Поливайте молодые огурчики утром или в первой половине до 12 часов. Вечерний полив увеличивает риск гниения корневой системы.
- Для обеспечения саженцам нужного уровня влажности в комнате, где работают радиаторы, пользуйтесь увлажнителем воздуха и вешайте на батареи мокрое полотенце, меняя его на новое каждые 2 часа.
Отзывы
На форумах садоводов часто обсуждается вопрос посадки огурцов зимой на подоконнике. Мнения разные, но очень полезные для получения опыты начинающим садоводам.
Виктор, 47 лет:
Проблема в том, что при выращивании огурцов дома сложно регулировать влажность воздуха и освещение грядок. Труда много, а вырастает по 10 плодов со всех кустов.
Анна, 56 лет:
Замечательный опыт получила в прошлом году. Огурчики выросли быстро, урожай был богатый, собрали около 10 кг с 15 горшков по одному кусту. В этом зимнем сезоне попробуем вырастить еще и помидоры на балконе.
Александра, 36 лет:
Долго пыталась вырастить огурцы дома, получалось, но плохо, собирали по 1-3 плода с куста за весь сезон. Помог видео-урок из сети. Оказывается мы их заливали или засушивали около радиатора. Исправили ошибки и все получилось.
Посмотрите видео о выращивании огурцов в домашних условиях:
При правильной организации условий выращивание огурцов на подоконнике зимой с одного куста можно собрать 10-15 кг свежих овощей. Это будут натуральные и хрустящие зеленцы, которые по качеству превзойдут магазинные, порадуют ароматом и вкусом семью начинающего садовода. А мае, летом можно начинать посев семян на огороде, чтобы лакомиться огурчиками круглый год.
Можно ли вырастить зимой дома огурцы?
Как вырастить огурцы зимой на подоконнике
Не у каждого есть огород или дачный участок, но иметь на столе вкусные и полезные эко-овощи хочется всем. Эту мечту нетрудно воплотить в реальность, если заняться культивированием овощей в квартире на подоконнике, особенно если окна выходят на солнечную сторону.
Выращивание растений – дело интересное, а в случае с огурцами еще и полезное. О том, как вырастить огурцы зимой на подоконнике, вы узнаете из статьи.
Особенности выращивания огурцов на подоконнике
Огурцы выращивают на светлом и просторном подоконнике. Чтобы растению доставалось больше света, рядом с кустом устанавливают зеркало или прикрепляют светоотражающую фольгу. Для предупреждения переохлаждения куста под горшок кладут теплоизоляционный материал, например, лист пенопласта.
Оптимальные сроки посева
Плодоношение огурцов начинается через 40-50 дней после всходов. Длительность плодоношения 1-1,5 месяца, поэтому одноразовым посевом не обойтись. При желании иметь свежие овощи в 4-6 месяцев в году, необходимо высаживать семена 3-4 раза.
Соответственно, промежуток между посевами составит 30-45 дней. Как только первое поколение огурцов прекратит плодоношение, сразу начнет давать урожай второе и так далее.
Какие сорта подходят для домашнего выращивания
Для посадки и выращивания на подоконнике выбирают ранние партенокарпические гибриды, которые опыляются самостоятельно. Также для этих целей подходят обычные балконные сорта, но при росте на закрытом окне им понадобится помощь в опылении.
Выбранные гибриды или сорта должны хорошо расти при недостатке света. Еще важно, чтобы культура не была высокорослой, иначе растение займет много места на окне.
Для культивирования огурцов круглый год на подоконнике выбирают такие сорта и гибриды: Атлет, Ажур, Балконный, Городской огурчик, Кураж, Конни, Комнатное чудо, Комнатный, Наша Маша, Настоящий полковник, Меренга, Премиум, Престиж, Талисман, Чистые пруды, Чудо на окошке, Фараон.
Основные правила выращивания
После выбора сорта и покупки семян подготавливают все необходимое к посадочным работам. Вместе с посевным материалом в садоводческом магазине приобретают почвенный субстрат. Если дома нет подходящей тары, ее тоже покупают.
Выбираем емкость для выращивания
Для выращивания рассады используют пластиковые контейнеры, деревянные ящики, стаканчики или таблетки из торфа, коробки из-под молока или сока. Перед использованием емкости тщательно промывают с хозяйственным мылом и обдают кипятком.
Торфяные изделия помещают в общую тару и заливают теплой водой для набухания. Когда они в несколько раз увеличатся в размере, производят посадку.
Готовим почву
Для выращивания огурцов отлично подойдет покупной универсальный грунт или субстрат для тыквенных культур. Купленная в магазине почва при производстве проходит всю необходимую обработку, но некоторые овощеводы готовят субстрат самостоятельно из следующих компонентов:
- В равных долях перемешивают перегной и торф. В ведро смеси добавляют 1 ст. древесной золы.
- Смешивают по одной части дерна, компоста и огородной земли. В полученный состав добавляют небольшое количество речного песка, перепревших опилок и золы.
Далее приготовленный грунт обеззараживают: прокаливают в духовке, обдают кипятком и слабым раствором марганцовки. Такие мероприятия уничтожают микробов и личинки вредителей. Дезинфекцию производят за несколько дней до посева, чтобы за это время восстановились полезные почвенные бактерии.
Подготовка семян
Вырастить огурцы на окне зимой будет несложно, если правильно обработать посевной материал. Сначала проводят калибровку семян. В стакане воды разводят 1 ч. л. соды и на 20 минут в него помещают зерна. Всплывшие семена непригодны к посадке – это пустышки. Оставшиеся семечки вынимают и просушивают.
Далее зерна выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перманганата калия и промывают под проточной водой. Следующий этап — проращивание семян. Семечки заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и кладут на блюдце. Семена содержат в таком состоянии до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически смачивают.
Посадка
Семена высаживают рядами на расстояние друг от друга 2-3 см, а углубляют зерна на 1 см. Если сажают в отдельные емкости, то для подстраховки в почву заделывают по два семечка. В дальнейшем более слабый росток удаляют.
Грунт увлажняют из распылителя и накрывают емкость пленкой или прозрачным стеклом для создания парниковых условий. Рассаду выставляют на самое освещенное место и содержат при комнатной температуре до появления всходов. Затем укрытие снимают.
Пересадка огурцов на постоянное место
Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место — когда они формируют по 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель. Такая рассада с большей вероятностью приживется на новом месте.
Особенности ухода
Чтобы благополучно выращивать огурцы зимой дома на окне, придерживайтесь агротехнических правил. Начинающим овощеводам этот процесс может показаться скучным, но зато культура порадует вкусными и качественными овощами.
Полив
Растения увлажняют отстоянной водой комнатной температуры. Если поливать холодной из под крана, рассада переохлаждается, у нее отмирают корни. Количество грунта в горшках небольшое, поэтому земля сохнет быстро. Огуречная культура требовательна к влаге, так что пересыхания почвы не допускают.
Растения поливают по утрам под корень умеренно. Вечером этого не делают, потому что ночью на листве будет собираться конденсат. Избыток влаги в ночное время становится причиной грибковых заболеваний.
Температурный режим
Оптимальная температура воздуха для культивирования огурцов на окне от +18-26°С. Этот показатель не должен изменяться. Если это требуется, утепляют оконные рамы, так как огурцы на подоконнике зимой не переносят сквозняков. Холод от окна может погубить растение или замедлить созревание плодов даже в теплом помещении.
Правильное освещение
Для полноценного роста растению необходимо не менее 12-14 часов освещения в сутки. Поэтому зимой, когда световой день короткий, используют лампы для дополнительной подсветки. Их устанавливают на расстоянии 30-40 см от верхушек растений.
Соответственно, по мере роста кустов лампы приподнимают. Для обеспечения максимального количества света над лампой или по бокам растений крепят светоотражающую фольгу.
Внесение удобрений и подкормок
Первое удобрение проводят во время формирования второго настоящего листка. Весь вегетационный период культуру подкармливают раз в 7-10 дней. Для этого используют:
- древесную золу;
- комплексные удобрения;
- гуматы.
Из золы готовят настой (100 г на 1 л воды), также ею слегка посыпают поверхность почвы. В период цветения листву и стебли опрыскивают борной смесью (2 г борной кислоты на 2 л воды).
Еще настаивают кожуру от бананов в воде. Таким раствором поливают растения во время плодоношения. Жидкие препараты для удобрения огурцов:
прищипывание и формирование куста
В зависимости от сорта кусты формируют по-разному. Сильноплетистое растение ведут в один стебель. Пасынки, которые появляются в пазухах, удаляют. Слабоплетистые огурцы выращивают в 1-2 стебля.
Выращивание слабоплетистых сортов в два стебля:
- главный побег прищипывают над четвертым листком;
- два побега второго порядка оставляют;
- плети подвязывают к опорам.
Важно! Главное вовремя ослепить завязи в первой и второй пазухе, так как они замедляют созревание огурцов.
Подвязывание
Без подвязки растения плохо проветриваются и затеняют друг друга. Плети подвязывают капроновым шнурком к вертикальной опоре, которая располагается в горшке.
Также устанавливают шпалеру. Для этого к откосу прикручивают металлическое кольцо, к которому привязывают веревку. Второй ее конец закрепляют на деревянном колышке, который установлен в горшке. По мере роста культуры плети подвязывают или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.
К сведению. Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усиками сами цепляются за ячейки, безусые растения подвязывают самостоятельно.
Опыление
Искусственное опыление требуется пчелоопыляемым сортам огурцов. Мероприятие проводят в первой половине дня. Мужской цветок срывают, лепестки отгибают и прикасаются его центральной частью к тычинкам женских раскрывшихся бутонов.
Правила сбора урожая
Зимой на подоконнике выращивают только ранние сорта огурцов. Они начинают плодоношение примерно через 40-50 дней после всходов. В это время растения еще слабые, поэтому первые завязавшиеся плоды срывают на стадии завязей.
Первое плодоношение культура переносит с трудом. Еще не полностью сформированное растение отдает огурцам все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Таким образом, плетям дают окрепнуть, что позволяет культуре в дальнейшем давать гораздо больше урожая, чем в случае выращивания первенцев до полноценного размера.
Овощи собирают раз в 2-3 дня. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых огурцов значительно замедлится. Один переспевший овощ зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, растение зимой на подоконнике может вообще прекратить свое развитие.
Возможные проблемы
Самые распространенные трудности при домашнем культивировании:
- Если овощи горчат, это значит, что в плодах избыток кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.
- Если сохнут нижние листья, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности воздуха в помещении.
- Если у рассады желтеют нижние листья, вносят подкормку с содержанием калия, фосфора и магния.
- Если рассада вытянулась, значит, культуре не хватает света и надо добавить немного почвенной смеси. Ее подсыпают 2-3 раза в месяц.
Важно! Приобретают те сорта огурцов, которые имеют на упаковке надпись «генетически без горечи». Такие овощи никогда не будут горчить.
Можно ли столкнуться с болезнями и вредителями при выращивании дома
Огурцы, растущие на подоконнике, чаще всего поражает тля и комнатные мошки (грибные комарики). Тлю домой можно принести с цветами. От вредителя избавляются путем промывания листьев мыльным раствором. Процедуру проводят раз в неделю. Мошки и личинки чаще заводятся в октябре и в марте. От находящихся в грунте личинок страдают корни. Их уничтожают инсектицидными препаратами, например, «Актара», «Мухоед» или «Базудин».
Из болезней комнатным огурцам угрожает черная ножка. Это грибковое заболевание, которое поражает молодые растения. Причины — некачественно обеззараженный грунт, плохо подготовленный семенной материал, низкие температуры и переувлажнение культуры.
Сроки всходов и сбора урожая
Если семена предварительно проращивали, то первые ростки появляются через 3-5 дней после посева, а при посадке сухих семечек срок появления всходов увеличивается до 5-7 дней.
Длительность созревания урожая зависит от сорта огурцов. Скороспелые растения начинают плодоносить уже через 40-50 дней.
Важно! Плоды собирают, когда их размер достигает 8-10 см. Если вовремя снять урожай и не дать ему перерасти, на кусте сразу начнут формироваться новые овощи.
Заключение
Выращивание зимой огурцов на подоконнике – дело несложное, а урожай при этом можно собирать круглый год. Для этого для культуры создают летнюю погоду в помещении. Следует правильно подойти к выбору сорта и подготовке семян с почвой. Также понадобится оборудование для освещения. При создании подходящих условий культура будет радовать вас урожаем вне зависимости от сезона.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kak-vyrastit-zimoy-na-podokonnike.html
Как вырастить огурцы зимой в квартире: на подоконнике или балконе
Зимой и ранней весной так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Конечно, можно покупать на рынке или в магазинах тепличные овощи, но более оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах на подоконнике в квартире или на балконе (лоджии). Однако перед тем как приступить к посеву семян, следует узнать технологию выращивания огурцов в домашних условиях.
Особенности выращивания огурцов на подоконникеПосев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично посеву на рассаду и выращиванию в открытом грунте), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.
Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире, чтобы получить достойный урожай.
Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посеваЕстественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.
Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.
Какие сорта подойдут для выращивания в квартиреНо всё же лучше начинать сеять хотя бы с февраля-марта, максимум с января (чтобы порадовать близких на праздники — 23 февраля и 8 марта).
Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные (но исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления) сорта, так и специальные комнатные или балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).
Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и пошаговая инструкция по непосредственному посевуПеред тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).
Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.
Место: освещенность и температурный режимВыращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.
Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.
Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.
При очень хорошем досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).
Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами, обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.
Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-15 см.
Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+25 градусов (но не выше 30). Заметьте, что при температуре ниже +17 градусов рост останавливается.
Емкость для посадкиВажно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных).
Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.
Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.
Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!
Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение).
Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.
Подходящая почваОбратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой, так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в горшок — на постоянное место (1 растение на 5 литров).
Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.
Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и древесная зола.
Подготовка семянВнимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай протравить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо еще лучше — Фитоспорина.
Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку.
Непосредственная посадкаПошаговая инструкция посева семян огурцов в домашних условиях (всё аналогично стандартному посеву овощной культуры на рассаду):
- Насыпьте небольшой дренажный слой, используя керамзит или другой влагоудерживающий материал.
- Заполните посадочную емкость грунтом, но не до верху (где-то на 2/3).
Это делается для того, чтобы в дальнейшем была возможность подсыпать грунт, что в свою очередь позволит огурцам дополнительно нарастить корневую систему и очень положительно скажется на силе роста куста.
- Перед самым посевом грунт обильно пролейте водой.
Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой и слишком воздушный грунт, то при поливе семена заглубятся сильнее, чем требуется.
Источник: http://countryhouse.pro/kak-vyrastit-ogurtsy-zimoj-na-podokonnike/
Как вырастить на подоконнике зимние огурцы
Грунт, питание, освещение, полив – как пользователи FORUMHOUSE получают урожаи зимних огурцов.
Получить зимний урожай огурцов «со своего подоконника» не так уж и сложно. Мы расскажем вам, какие трудности могут встретиться на этом пути, и как с ними справляются участники FORUMHOUSE.
Если посеять семена в октябре, первый урожай будет собран как раз к новому году. Декабрьский посев даст урожай в феврале, а огурцы, посеянные на новогодних каникулах, созреют к 8 марта.
Выращивают комнатные огурцы в рыхлом грунте (можно купить готовый, можно смешать 1:1 перегноя и огородной земли), с добавлением древесной золы, калийно-фосфорных удобрений. Удобрения – важный момент в выращивании комнатных огурцов, поскольку, как известно, эта культура вообще «любит поесть».
Хорошо, если у вас есть биогумус – на три литра готового грунта можно добавить литр вермикулита. Перед посевом семена обеззараживают и проращивают. Не рекомендуется жадничать – из двух пакетиков семян получится 20 кустиков огурцов. Сначала лучше посеять семена в индивидуальные стаканчики для рассады (за рассадой ухаживать, как обычно), а после появления третьего настоящего листа рассадить в постоянные контейнеры.
Огурцы, посаженные 25 января, плодоносили четыре месяца с марта.
Участник FORUMHOUSE SanSanych58 уже 10 лет делает шарики из водорастворимых удобрений, например, таких, как растворин, и закладывает на дно горшка. На литр земли – три грамма удобрения, таким образом, на восьмилитровый горшок уходит 24 грамма удобрения, или четыре шарика по шесть граммов. Итак, шесть граммов растворина заворачивается в кусочек пищевой пленки 10х10 см, скручивается в шарик, хвостик шарика складывается пополам и схватывается скотчем, чтобы не развернулся. Каждый шарик прокалывается тонкой иглой и укладывается в грунт на 1/3 глубины горшка проколом вниз.
Для убежденных противников всякой «химии» есть замечательный рецепт органической подкормки: горсть апельсиновых корок заливается кипятком и настаивается 3-5 дней, до начала активной работы молочных бактерий (мы узнаем о ней по появлению пузырьков). Разбавить водой 1:3 и поливать. Если добавить настой крапивы, то растение получит и азот, и полный набор микроэлементов.
Самое трудное в выращивании комнатных огурцов то, что требуемый им уровень влажности обеспечить практически невозможно. Если в комнате круглосуточно греет батарея отопления, то даже увлажнители кардинально ситуацию не изменят. Но желание сорвать в разгар зимы свой собственный, без нитратов и прочей гадости, огурец, заставляет пользователей нашего портала преодолевать любые трудности.
Есть такой способ: под батарею ставят большой сосуд с водой, на батарею — покрывало, нижний конец покрывала опускают в воду. Эмпирическим путём подбирают такое покрывало, чтобы оно не успевало пересыхать.
По мере испарения воду в большой сосуд, роль которого обычно играет детская ванночка, требуется доливать, покрывало время от времени стирать. Этот метод по-настоящему эффективный, но его эстетическая сторона мало кого устраивает.
Поливать огурцы лучше всего теплой водой, температура должна быть немного теплее комнатной. Как вариант, можно подогреть на батарее талую воду.
Моя баклажка стоит в поддоне с водой или питательным раствором, и огурец пьёт столько, сколько ему хочется. Доливаю воду или питательный раствор каждый день. И каждый день обрываю один большой или маленький огурчик.
Чем чаще мы будем собирать урожай, тем дольше проживет наш подоконничный огурец. В идеале огурчики надо срывать каждый день.
Выращивая огурцы в огороде, мы всегда их мульчируем, а когда выращиваем на подоконнике, часто забываем про этот прием. Но лучше мульчировать, потому что корни этого растения находятся совсем близко от поверхности грунта. Лучше не класть мульчу вплотную к стволику, оставить расстояние 5-7 см.
Что касается света, то для огурцов он не так важен, как, например, помидорам.
Огурцам, как правило, требуется больше земли, чем помидорам, а солнца меньше.
То есть, огурцы – светолюбивая культура, и для нормальной вегетации им требуется 10 часов света в сутки, и, скорее всего, придется организовывать подсветку, но:
Тем более, они не любят прямого солнца в комнатных условиях, где воздух практически неподвижный, растения крайне слабо испаряют влагу и легко могут перегреться (визуальный признак перегрева растения – обвисшие листья). Поэтому огурцы придется притенять, особенно на южном подоконнике. Подойдет кусок любой прозрачной ткани, например, старой занавески, который закрепляют между растением и оконным стеклом. Огуречные листья не должны касаться стекла – это может привести к ожогам!
На засушливость и жару эти растения отвечают тем, что сбрасывают уже завязавшиеся огурчики. И это так обидно!
Огурец уже ответил на засушливость и жару — сбросил 14 завязей-огурчиков подряд.
Поэтому многие пользователи FORUMHOUSE стараются создать для растений специальный микроклимат. Так, у Sly Fox огурцы стоят на подоконнике, где:
- нижняя часть окна заклеена пленкой;
- над огурцами висит фитолампа на 18 Вт, по мере роста огурцов высота лампы корректируется;
- огуречные грядки отделены от помещения тюлевой занавеской;
- поскольку в помещении печное отопление, то растения ежедневно опрыскиваются водой.
Что меня удивило — даже такой «дырявый» материал, как тюль, позволяет создавать на подоконнике свой микроклимат.
Еще одна проблема с огурцами – при выращивании на подоконнике они часто образуют огромное количество мужских семян и почти совсем не образуют женских. Нередко это происходит из-за свежих семян.
Кроме того, семена огурцов перед посевом рекомендуют прогревать – этот прием стимулирует образование женских цветков.
Женские цветы могут не образовываться и при недостаточном питании растения. Тут нам поможет подкормка фосфорными удобрениями: 60-70 г вытяжки суперфосфата на 10 литров воды.
А чтобы спровоцировать рост плодов по главному стеблю, с нижних двух междоузлий удаляют женские цветки (с завязями). На фото ниже мы видим четыре междоузлия, удалить нужно женские цветки двух нижних. На фотографии это то, которое направлено на нас и то, которое видно за стеблем.
Для выращивания в комнате следует выбирать теневыносливые и нетребующие опыления сорта. Среди этих сортов наилучшим образом, по опыту пользователей FORUMHOUSE, показали себя: Берендей F1, Зозуля F1, Грибовский-2 F1, Рытова ( русский агробиолог Михаил Рытов вывел первые огурцы для выращивания в комнате), Комнатный F1, Изумрудный поток А1.
Для выращивания на балконах подходят: Городской огурчик F1, Балаган F1, Календарь F1, Колибри F1, Махаон F1.
На сегодня со своего окошка снял около 5 кг огурцов. Из них один куст Изумрудного потока — 2.3 кг (9 зеленцов, вес от 180 до 345 г), остальное Кадет, Раис и Динамит.
При этом имейте в виду – ваши комнатные огурцы никогда не будут такими маленькими и компактными, как обещают производители семян. Прибавляйте к длине плети, которую вам обещают на упаковках, еще десятка полтора сантиметров – из-за недостатка солнца растения, скорее всего, вытянутся.
Источник: http://www.forumhouse.ru/articles/garden/7072
Смотрите также:
Выращивание огурцов на подоконнике зимой
Выращивание огурцов на подоконнике зимойВсем привет! Эх! Зимой так хочется побаловать себя свежим салатиком из овощей, но в магазине они стоят дорого, вот и ищут многие люди, чтоб свое было. Многих людей интересует тема про выращивание огурцов на подоконнике зимой в домашних условиях, но сделать это решаются немногие. Я первый раз столкнулся с этим в детстве, когда моя мама решила попробовать посадить огурчики на окне дома. Условия скажу вам были не самыми подходящими. Дом сам был очень холодным мы и сами ходили в куртках и теплых штанах и даже валенках. Маме по работе от совхоза дали такой вот дом. Но зато комнат было много и в каждом по большому окну. Места для подобных экспериментов было предостаточно.
Я до сих пор помню, как мы дети, старательно ухаживали за растениями, ожидая первых свежих огурчиков. Ощущения были невероятными. А сколько радости было, когда мы сорвали первый огурчик. Как видите, огурцы на подоконнике это реально и выращивание совсем не сложное.
Выращивание огурцов на подоконнике зимойЯ в домашних условиях так же пробовал выращивать огурцы и другие овощи и понял, что если сильно захотеть, то обязательно все получится. Главное, соблюдать несколько несложных правил.
Выращивание огурцов на подоконнике. Правило №1
Прежде всего, нужно определиться с сортом. Благо, на сегодняшний день существует множество сортов, которые можно выращивать на окне, или на балконе. Сорт выбирайте самоопыляемый, иначе, придется опылять цветки самому. Кстати, не знаю почему, но помню, как мы в детстве под присмотром мамы тыкали палочками от цветика к цветику. Наверное, в то время не было таких сортов.
Точно какой сорт покупать я вам не скажу, так как каждый год выводятся новые сорта и, возможно, через несколько лет после написания данной статьи рекомендуемых мною сортов уже и не будет. Так что, полагайтесь на опыт продавцов, они должны вам предложить что-то подходящее.
Выращивание огурцов в домашних условиях. Правило №2
Заранее подготовьте большую емкость, в которой будут расти ваши огурцы. Посуду выбирайте большую, не менее 5 литров. Это могут быть старые ведра, кастрюли. Можно взять большую пластиковую бутылку, срезать верхнюю часть и использовать для посадки огурцов на подоконнике.
Ну что, семена купили, тару подготовили, теперь можно приступать к процедуре выращивания огурцов на подоконнике зимой.
Время посадки огурцов на подоконнике
Что касается времени, то все зависит от того, к какому периоду вы хотите получить свежие огурчики. Если хотите побаловать себя витаминчиками с подоконника к Новому году, то осадку семян можно провести в начале августа. А если ваша цель достойно встретить 8 марта, то выбирайте время посадки на январь.
Посадка семян огурцов на подоконнике
Моя мама сразу сеяла семена огурцов в большое ведро и не заморачивалась сильно по этому поводу. Но скажу, что на тот момент она просто решила попробовать что получится, и получится ли вообще. Как оказалось потом, все получилось отлично, мы даже подсветку дополнительную не устанавливали. До сих пор поражаюсь, как же в таких условиях (холодно и без освещения) мы дождались свежих огурчиков.
Да, можно поступить так, как и моя мама, посадить семечки сразу на постоянное место и не мучится с последующей пересадкой, которую многие культуры переносят тяжело. После пересадки у растения некоторое время силы уходят на то, чтобы приспособится к новым условиям. Примерно вы можете потерять целую неделю, пока огурцы будут приживаться.
В любом случае, семена сначала нужно подготовить. Примерно за месяц их помещают в теплое место (возле батареи) и просушивают. Перед посадкой семена замачивают в слабом растворе марганцовки 20 минут, а потом на 12 часов в соке алое, или растворе золы (чтобы растение напиталось питательными веществами).
Далее многие дачники советуют семена замочить на 2-3 дня для прорастания. Кто-то замачивает, кто-то высаживает семена сразу же, немного подсушим.
Если вы выращиваете огурцы рассадным способом, то емкости с семенами нужно поставить в теплое место. Я обычно ставлю на верхний ящик в кухне. Там как раз подходящие условия для прорастания семян.
Через несколько дней, когда увидите, что появились всходы, емкости переставляют в светлое место. Теперь за рассадой ухаживают как обычно, поливают ее, подкармливают.
При появлении 3-4 настоящих листочков огурцы можно пересадить в большие емкости.
Пересадка огурцов на постоянное место жительства
При выращивании огурцов на подоконнике, или балконе важно заранее подготовить место для посадки. Для этого, сначала на дне посуды делают несколько отверстий. Затем, на дно тары укладывают слой дренажа и засыпают емкость землей, только землю не нужно засыпать до самых краев. Оставьте сверху несколько сантиметров, чтобы в дальнейшем подсыпать землю, так как со временем корневая система оголяется и ее нужно постоянно прикрывать.
Грунт можно взять с огорода, ничего страшного в этом не будет, но ее обязательно обеззараживают: прожаривают в духовке, или обильно поливают раствором марганцовки.
Можно грунт купить готовый в магазине. А можно приготовить самостоятельно, если боитесь брать обычную огородную землю.
Для приготовления грунта самостоятельно, ванн нужно взять:
- Дерновую землю и перепревший навоз в равных частях
- Немного торфа.
- Опилки
- В смесь добавить по 20 грамм суперфосфата и сернокислого калия.
- 2 ст.л. древесной золы.
- 5-10 грамм мочевины.
Рекомендуемые удобрения можно добавлять и в обычный грунт с огорода.
Когда все подготовлено, можно рассаживать рассаду. Кстати, если вы боитесь повредить корни огурцов, то рассаду можно выращивать в торфяных стаканчиках, вместе с которыми растения пересаживают а новое место. Таким образом вы сможете избежать периода приживаемости и потери части растений.
Уход за огурцами при выращивании на подоконнике, или балконе
Ну что, теперь начался ответственный период, от которого зависит получите вы урожай зимой, или все усилия были напрасны.
Освещение
Огурцы культура светолюбивая, поэтому, важно создать дополнительное освещение. Для этого желательно использовать специальные лампы с инфокрасным излучением. Но есть специалисты, которые рекомендуют досвечивать огурцы обычным освещение. Скажу честно, я пробовал этот способ (жалко было отдавать сразу деньги за специальную лампу) и урожая у меня не было. Само растение развивалось нормально, но вот плоды не завязывались, не хватало им света.
На ночь лампу обязательно выключайте, так как растения должны восстанавливать силы.
Полив
Что касается полива, то огурцам важно создать влажность. К сожалению, в квартирах это сделать не так то просто из-за отопительных систем, но возможно. Можно приобрести увлажнители воздуха. Если не можете себе этого позволить, тогда разместите на подоконнике емкости с водой, или влажной галькой.
Сами растения поливают теплой водой, которую заранее отстаивают. И не думайте брать воду для полива сразу из-под крана и сразу же поливать. Я наполняю пластиковые бутылки водой и они стоят у меня открытые несколько дней. Бутылки наполняю водой сразу же после полива.
Подкормка
Подкормки важная составляющая в уходе за огурцами, которые выращивают на подоконнике зимой, особенно в период плодоношения. Можно купить в магазине специальные удобрения и подкармливать растения каждые 10 дней.
Подвязка
Огурец это лиана, поэтому, ее нужно обязательно подвязывать. Делают это когда появятся 5-6 листок. Гвоздики в стенки вбивать как то не хочется, чтобы обеспечить растениям опору, поэтому я нашел для себя другой способ. Сегодня в продаже есть специальные крепления, на которые можно подвязать шпагат и пустить по нему огурцы.
Если вы хотите получить плоды немного раньше, тогда сделайте прищипку основного стебля над 11 листком. Боковые побеги так же удаляйте, так как зеленая масса забирает силы у растения и на образование плодов сил остается мало. Так же нужно прищипывать побеги над завязью, оставляя один листок.
огурцов: как выращивать огурцы зимой?
Огурец, также называемый тумбочкой, является одним из простых и быстрорастущих огородных овощей. Он принадлежит к семейству Cucurbitaceae. Растение обычно хорошо растет в теплые дни и ночи. Так что вот вопрос, выращиваете ли вы их зимой или нет. В науке нет места невозможному слову. Да, вырастить огурец зимой можно разными способами.
Воздействие зимы на огурцы:
Прежде всего, мы должны знать, как зима влияет на рост огурца? Исследования показывают, что понижение температуры зимой не только влияет на рост растений, но и вызывает переохлаждение растений огурцов.Растение огурца не может расти ниже 60 o F, так как продолжительное воздействие на 55 o F может вызвать переохлаждение. Для оптимального роста огурца необходима температура не ниже 60-70- o F.
Признаки переохлаждения:
Переохлаждение обычно возникает у огурцов, выращенных при температуре ниже 60 ° С 0 . Вам следует ожидать появления признаков озноба у посаженных в конце лета огурцов. Некоторые признаки травмы включают пропитанные водой пятна, точечную коррозию и гниль растений.Огурец, который выращивают в окрестностях, где колеблется температура, может иметь горький вкус, поэтому, если есть открытие температурных колебаний на 20 градусов и более, вам придется выращивать горькоустойчивые сорта.
Подходов к выращиванию огурцов зимой:
Вот два способа насладиться свежим и полезным огурцом зимой.
Выращивание в контейнере:
В местах с прохладной наружной температурой, а также огурцы не могут выжить. Вы посадите их в контейнер и оставите на открытом воздухе, пока температура не начнет падать.Как только температура начнет падать, переложите их во внутреннюю емкость. Для выращивания огурца в помещении требуется контейнер шириной 20 дюймов и глубиной 16 дюймов на растение и деревянная решетка для поддержки растущего растения и увеличения урожайности. Некоторые распространенные сорта огурцов, которые хорошо растут в контейнере, включают кустовые разновидности, такие как салатные и маринованные.
При использовании крышек рядов:
Укрытия для рядков могут обеспечить дополнительную защиту и тепло для огурцов, выращиваемых позже в течение сезона.Использование укрытий может повысить температуру воздуха для огурцов под крышей до двадцати градусов в полдень, что также зависит от используемого материала. Есть два типа укрытия рядов: тепличное, плавучее и туннельное, и оба типа повышают дневную температуру. Однако ткань может иметь значение, склеенные ткани уменьшают попадание солнечного света на растения на 10 процентов по сравнению с прозрачным пластиком, в то время как полипропилен сохраняет больше лучистого тепла в ночное время, чем полиэтилен.
Нравится эта статья? Закрепить на Pinterest
Шаги по выращиванию огурцов зимой:
Вот несколько шагов, которые нужно соблюдать при выращивании огурцов зимой.
- Сажайте каждое растение огурца в отдельном контейнере диаметром не менее 12 дюймов. Если вы используете грунт, смешайте его с компостом, мхом сфагнумом или навозом, чтобы улучшить дренаж. Почвенные смеси являются более сильным источником питательных веществ и дренажа для огурцов и исключают возможность заражения насекомыми в почвенной почве. Заполните каждый контейнер почвой и вдавите 5-6 семян огурца в середину горшка примерно на ½ дюйма глубиной.
- Поливайте каждое растение до тех пор, пока почва внутри контейнера не станет полностью влажной, и накройте контейнер пленкой, прикрепив пластик к краям контейнера или используя эластичное устройство для переноски пластика на месте. Поместите огурец в теплое место, где на него будут попадать прямые солнечные лучи, на 6-8 часов в день или обеспечьте растения освещением на такое же время.
- Если у вас нет подходящего солнечного света в течение 6-8 часов в день, вы можете использовать светодиодный светильник, который дает 24 часа.На 8% больше выхода, чем у обычного света, а также сокращается потребление электроэнергии примерно на 60%. Это также уменьшает количество воды с 1,4 литра воды на килограмм.
- Сохраняйте только что посаженные огурцы в тепле как минимум. Если температура в вашей теплице не остается постоянной в глухую ночь, установите обогреватель и поддерживайте температуру на уровне 70 o или выше, чтобы помочь огурцам прорасти и расти.
- Снимите обертку с каждого контейнера для огурцов, когда появятся всходы.Дайте саженцам вырасти до 1-2 дюймов и избавьтесь от двух сильнейших гроверов. Когда эти два саженца вырастут примерно на 8 дюймов, срежьте самый слабый из двух саженцев и оставьте самый сильный. Используйте ножницы, чтобы избавиться от рассады, чтобы не повредить выбранные корни саженца.
- Продолжайте обеспечивать рассаду огурцов 6-8 часами ежедневного освещения и поливать растения огурцов так часто, как это необходимо, чтобы почва оставалась влажной. После 4-6 недель роста растения удобрений огурцов, используя выбранное вами удобрение, химическое или органическое, один раз в неделю в соответствии с рекомендациями упаковки.
Преимущества:
Если вы выращиваете огурец в контролируемых условиях, то количество выкидышей будет очень низким, а также отдельные плоды будут значительно тяжелее. Хотя каждый отдельный плод был примерно такого же размера, как и в нормальном состоянии. Растение огурца, выращенное в контролируемых условиях, дает 200-210 граммов по сравнению с 190 граммами, полученными при нормальных условиях. Это означает, что производитель может собрать больше килограммов с квадратного метра и увеличить свою прибыль.
Таким образом можно выращивать огурцы зимой и наслаждаться их свежим и полезным вкусом.
Заметки по выращиванию огурцов в помещении
Дом> Садоводство> Заметки по выращиванию огурцов в помещении
Несмотря на то, что они требуют значительного объема работы и планирования, вы можете выращивать огурцы в домашних условиях. Вам нужно будет выбрать сорт, предназначенный для выращивания в помещении, и убедиться, что у вас есть подходящее оборудование, от правильной почвенной смеси до хорошего источника света.Если вы можете легко контролировать температуру в своем доме или теплице, вы можете рассчитывать на приличный урожай от выращиваемых вами огурцов.
выращивайте свои собственные огурцы
Выбор подходящего сорта для выращивания в помещении
Возможно, вы знакомы с кустарниковыми и виноградными сортами огурцов, а также с нарезкой по сравнению с маринованием огурцов. Когда вы выращиваете ракушку в помещении, вам нужно выйти за рамки куста против виноградной лозы или нарезки против маринования.
Поскольку пчелы и другие опылители не живут в вашем доме или теплице, лучше всего найти такие сорта огурцов, которые дают плоды без опыления.Обычно это европейские сорта, согласно Aggie Horticulture .
Тепличные или комнатные сорта огурцов дают все женские цветки. Цветы способны к самоопылению, и растения обычно производят большое количество ракушек без помощи пчел.
Если вы не уверены, какой сорт огурца посадить в своем домашнем саду, вот несколько, на которые стоит обратить внимание:
- Socrates
- Tyria
- Corinto
- Unistars
Если вы не можете найти эти сорта обратите внимание на слова «гинекологический», что означает, что они дают только женские цветки, и «партенокарпический», что означает, что плод без косточек, на этикетке пакета с семенами.
Хотя самоопыляющиеся гинекологические растения предпочтительнее выращивать в помещении, вы можете попробовать выращивать стандартные семенные огурцы в помещении. Если вы это сделаете, вам придется опылять цветы самостоятельно.
Это видео от дизайнера садоводства Анджелы Прайс проведет вас через процесс опыления комнатных растений огурцов. Все, что вам нужно, — это небольшая кисточка, легкое прикосновение и немного терпения, чтобы помочь вашим растениям производить полезные и вкусные огурцы.
Что нужно вашему огурцу для выращивания в помещении
Домашние огурцы обычно требуют немного больше внимания, чем огурцы в саду.Наряду с достаточным пространством для выращивания растений вам необходимо приобрести подходящее оборудование или найти способ удовлетворить потребности ваших растений.
Много светаОгурцы дают лучшие урожаи, когда они получают от восьми до 10 часов солнечного света в день. Им нужно еще больше солнца, когда они только заросли.
Растения по-прежнему будут плодоносить при шести или семи часах солнечного света в день, но, согласно Рутгерсу, «Если растения могут говорить», урожай будет снижен.
Чтобы огурцы получали много солнечного света в помещении, вам понадобится теплица, которая пропускает солнце, или дополнительное освещение. Даже если у вас теплица со стеклянными стенами, вашим огурцам может потребоваться дополнительное освещение зимой, когда дневного света меньше.
Выберите люминесцентные лампы для выращивания растений, содержащие полный спектр цветов , чтобы помочь вашим огурцам процветать. Разместите фонари примерно на 30 см выше огурцов, чтобы они получали достаточное количество света, и держите свет включенным примерно на 12 часов в день.
Правильный тип почвыНе используйте садовую землю при выращивании огурцов в помещении. Он не предназначен для работы в контейнерах и образует плотный комок вокруг корней растения. В садовой почве также могут быть бактерии или вирусы, от которых ваши растения могут заболеть.
Вместо этого используйте специальную контейнерную смесь с хорошим дренажем и достаточным количеством удобрений. Вы можете использовать обычную смесь или выбрать органический сорт, если это важно для вас. Ингредиенты, которые следует искать в смеси для контейнеров, включают перлит, кокосовую шелуху или торф.
Достаточное количество водыОгурцы на 97% состоят из воды. На самом деле, по данным Комитета врачей по ответственной медицине, в них самое высокое содержание воды из всех твердых продуктов. Если вы не хотите высушенную горькую шелуху, убедитесь, что ваши растения получают достаточно воды во время роста.
Обычно огурцам требуется около дюйма воды в неделю, чтобы произвести хорошее количество фруктов. Вы можете настроить систему капельного орошения, чтобы растения постоянно поливали, или можете часто поливать их вручную.
Согласно Burpee Plants , лучше реже поливать растения, чем давать растениям маленькие глотки воды. Время от времени добавляйте немного удобрений при поливе, чтобы ваши растения тоже получали достаточное питание. Особенно важно удобрять растения, когда они начинают давать цветы и плоды.
РешеткаДаже если вы выращиваете кустарник в помещении, приучите его к вертикальному росту, чтобы сэкономить место.Решетка предотвратит вторжение огурца в ваш дом.
Один из способов установить решетку в помещении — это вкрутить крючок в потолок, а затем продеть в него кусок нейлоновой веревки или веревки. Протяните веревку до земли в горшке с растением и закрепите на месте колом. Приучите огурец хвататься за веревку по мере ее роста.
Проблемы при выращивании огурцов в помещении
Несмотря на то, что огурцы можно выращивать дома или оборудовать теплицу для их выращивания, с этим связано несколько проблем.
Один из них — повышенная стоимость выращивания растений. Если вы используете несколько полноспектральных ламп для выращивания растений в течение 12 часов в день, каждый день, вы увидите резкий скачок в ваших счетах за электроэнергию.
Еще одна проблема — поддержание нужной температуры для растений. Согласно Университета Аляски , огурцы лучше всего растут, когда температура почвы составляет от 70 до 75 градусов по Фаренгейту днем и не ниже 65 градусов ночью.
Идеальная дневная температура воздуха составляет от 75 до 80 градусов, что может быть трудно достичь в помещении зимой или осенью, если не поддерживать высокую температуру.
Если вы действительно любите огурцы, дополнительные проблемы, связанные с их выращиванием в помещении, могут того стоить. Вы будете выращивать огурцы в домашних условиях круглый год, даже если вы живете в районе с холодной зимой или у вас мало открытого пространства.
Фотография сделана krzys16 под лицензией CC0.
Как выращивать огурцы в домашних условиях в контейнерах
Как выращивать огурцы в помещении Контейнеры?
Пусть выращивают огурцы В помещенииЛатиница Название: Cucumis sativus
.Тип установки: | Овощи |
---|---|
Описание: | Многие виды огурцов, предназначенные для маринования или нарезки, имеют с годами завоевал популярность в приусадебных участках.Главный за огурцы стоит считаться недвижимостью, так как они требуют значительное пространство для процветания. Тем, кто работает в небольших помещениях, следует подумать о дрессировке лоз. на вертикальные конструкции для увеличения растущей поверхности сад. Их также можно выращивать в контейнерах, хороший вариант для частные фермеры Размер огурцов варьируется от небольших от корнишонов до длинных, тонких, нарезанных ломтиками. Это также желтые и плодоносящие сорта. У садовода есть множество вариантов при выборе того, что тип огурцов для включения в овощную грядку.Огурцы бывают субтропическая культура, требующая долгих теплых дней, большого количества солнечного света, и нежные ночи. Было выведено много новых сортов, чтобы произвести короче вегетационный период, делая они идеально подходят для более прохладного климата. Огурцы лучше всего развиваются при относительно высоких температурах, 65-75 градусы Фаренгейта — идеальный температурный диапазон. Растения будут погибают в условиях мороза. Поскольку он может быстро расти, он должен быть хорошо снабжается влагой и питательными элементами для растений на всем протяжении сезон созревания. Огурцы могут успешно расти на многих типах почв.В предпочтительная почва — рыхлая, достаточно дренированная и адекватно снабжается органическими веществами и питательными веществами для растений. Работа в органике например, хорошо перепревший навоз или компост перед посадка. В pH почвы должен быть между 6.0 и 7.0. Известь и удобрения лучше всего вносить, используя результаты испытаний почвы, как Руководство. Чрезмерное удобрение мешает производству фрукты. |
Использует: | Кулинарный, Образец |
Листва: | Есть |
Цветение: | Есть |
Аромат: | № |
Потребности в освещении: | Полное солнце |
Тип почвы: | Слабокислый, нейтральный |
Цвет цветка: | Желтый |
Скорость роста: | Быстро |
Зоны устойчивости: | от 3 до 10 |
Высота: | 18-24 |
Ширина: | 9–12 |
Методы и принципы для выращивания огурцов в помещении очень аналогичен таковому у многих комнатных растений.
Существуют определенные требования, которые вам следует следовать, если вы хотите получить максимальную отдачу от усилия.
Считается, что огурец происходят из Восточной Африки / Азии и выращивались в помещении Считается, что люди еще древние египтяне.
Основы садоводства, чтобы получить Начали выращивать огурцы в домашних условиях- Выбор и посадка семян
Что нужно знать о каких семена, которые вы должны собирать для получения наилучшего урожая.Как и большинство комнатных овощи и фрукты, это очень важно выбрать сорт, который подходит для вашего выращивания окружающая среда, а также условия, которые вы можете предоставить, чтобы получить лучшие семена, которые вы сажаете. С огурцами чего нет другой.
Большинство сортов огурцов вырастают до нескольких футов в высоту. Они также производят ползучие лозы которые поднимают и поднимают растение (обычно они тренируются вокруг шпалеры). Они также печально известны тем, что отправляют огромные корни вниз в почву под ними.Для внутреннего садовник, есть сорта огурцов, которые намного больше подходит для пространства, обычно предоставляемого средним домом.
Для комнатного огурца вы следует выбрать сорт куста, который намного компактнее, чем стандартный сорт. Они также требуют меньше почвы и все еще могут нести огурцы нормального размера. Вы можете посадить их в 7-дюймовый горшок. Просто посыпать немного семян рыхлой почвой, а затем накрыть их еще дюйм, чтобы убедиться, что они закрыты. Саженцы огурца обычно прорастают в течение 10 дней при условии, что они имеют право условия и «должны» занять около 60 дней, чтобы полностью созреть.
Вы должны стремиться к росту как минимум 2 растения для опыления.
Как предоставить правильный среда для ваших растений, чтобы гарантировать рост.
На ранних стадиях роста, если вы можете обеспечить непрерывный свет для растений, а затем сделайте это, обеспечит стимуляцию. Если это невозможно, предоставьте свет как можно дольше для аналогичного эффекта.
Совет для роста огурцы —Вы также можете предоставить высокий температура около 25-30 градусов по Цельсию для дальнейшего повышения температуры рост.Однако это не совсем обязательно! В последнем этапы, особенно при плодоношении, растениям понадобятся последовательные, сильный свет по 8 часов в сутки, который нужно обязательно дополнять светом для выращивания, если естественного света недостаточно.
Примечание — С Растения огурцов, все еще можно вырастить плоды менее чем за оптимальные условия, однако, вы обнаружите, что производство растение сильно уменьшено. Например, вы также можете компенсировать для слабого освещения с более длительными периодами освещения около 16 часы.
-Техники водоснабжения, в частности для огурцов. — Огурцы очень жаждущие растения и потребуют большое количество воды, особенно когда они начинают плодоносить. — Всегда держите почву полностью влажной, чтобы растение могло постоянно набирать воду для фруктов и т. д.
Как сделать так, чтобы ваши растения получать все питательные вещества, необходимые для выживания и производить сочные фрукты! Растения огурцов потребуют подкормки Растительный корм на основе азота, растворенный в воде.Два кормления должны довести растение до зрелости.
Как обеспечить, чтобы ваши растения продуктивны в их домашних условиях.
Саженцы огурца дают оба мужских и женские цветы. Мужских цветов больше женские цветы, которые можно узнать по крошечным огурцам растет за цветком.
Для опыления вашего растения, пыльца должна быть перенесена с мужских цветков на женские цветы. Для этого отрежьте мужской цветок от растения и отогните лепестки, чтобы использовать цветок как кисть.В идеале ты следует использовать самцов и самок с альтернативных растений. для достижения наилучших результатов.
Как безопасно собирать фрукты и как добиться максимального роста урожая в будущем. Когда-то огурцы достичь желаемого размера, собрать плод, разрезав стебель ручные ножницы примерно на дюйм от конца плода. Ты следует удалить все фрукты с признаками пожелтения, так как это может заставляют все растение прекратить рост и производство.
⋆ Выращивание огурцов в теплице зимой ⋆ 🌼Farmer
Выращивание огурцов в теплице зимой давно применяется в промышленных масштабах и набирает популярность у дачников.Есть сорта, выведенные специально для выращивания в регионах с холодным климатом для зимнего плодоношения. Технология выращивания огурцов в теплице или парнике зимой при достаточном обогреве пользуется успехом во всем мире.
Содержание
- Требования к проектированию теплицы
- Фундамент и каркас
- Крыша
- Вход
- Отопление теплицы и вентиляция
- Отопление <
- Вентиляция <
- Оснащение теплицы освещением
- Подготовка почвы
- Почва <
- Подходящие сорта
- Преимущества
- Подготовка семян
- Калибровка <
- Обработка
- Прогрев <
- Закалка
- Стимуляция
- Посадка и уход
- Правильная посадка и оптимальный режим
- Полив <
- Внесение удобрений <
- Формирование кустов
- Сбор урожая
Выращивание огурцов зимой в теплице
Требования к конструкции теплицы
Для выращивания огурцов зимой теплица должна соответствовать ряду требований:
- 9004 3 правильный прогрев почвы и воздуха,
- правильные показатели влажности,
- наличие искусственного источника света,
- плодородная рыхлая земля.
Такие условия для выращивания огурцов зимой обеспечивают теплицы из стекла или поликарбоната. Теплицы, покрытые пленкой по всей ширине, не подходят для озимого выращивания овощных культур: пленочное покрытие хрупкое и конструкция проседает при сильных снегопадах, снег скапливается на пленке и может в любой момент обрушиться.
Фундамент и каркас
Если правильно спроектировать теплицу для выращивания огурцов зимой, лучше взять за основу прочный бетонный фундамент.Конструкции, заглубленные в грунт, выступают дополнительным естественным утеплителем.
Высота теплицы выбирается так, чтобы соответствовать пропорциям посевной площади и объема 2: 1.
Каркас может быть выполнен из деревянной основы или металлических труб. Наибольшую эффективность и удобство эксплуатации показали теплицы с двойным каркасом и уклоном стены с южной стороны.
Крыша
Крыша теплицы сделана из того же материала, что и вся теплица.Его наклон определяется углом наклона солнца. Наиболее подходящим вариантом будет прохождение солнечных лучей под прямым углом в полдень.
Подъезд
В зимнюю теплицу желательно входить через небольшой тамбур. Это убережет кусты огурцов от резкого притока холодного воздуха. Также тамбур может служить подсобным помещением, где размещается водонагреватель и отопительное оборудование.
Отопление и вентиляция теплицы
Правильно собранная конструкция должна быть оборудована системами вентиляции и обогрева, чтобы зимой выращивать огурцы в необходимом оптимальном режиме.
Отопление
Планируя систему отопления теплицы для выращивания огурцов зимой, нужно помнить, что эта овощная культура плохо переносит излишне сухой воздух, поэтому конвекторы, металлические печи и масляные обогреватели в качестве источников тепла не используются. теплица. Один из подходящих вариантов отопления зимой — это система водяного отопления через проложенные в грунте трубы. Воздух нагревается радиаторами или регистрами, вытянутыми по периметру теплицы.
Если у вас есть система отопления дома рядом с теплицей, вы можете пристроить к ней теплицу.
Печи и конвекторы
не подходят для отопительных установок. Рекомендуется использовать печь для систем отопления теплицы или котел. У котла больше преимуществ в отоплении зимней теплицы, потому что котел намного длиннее. Котлы для теплиц подходят газовые, электрические или твердотопливные. При расчете мощности котла следует исходить из того, что 10 кв. м теплицы высотой до 2,5 м требуется 1 кВт.
Для средней теплицы 30-35 кв.м подходит котельное оборудование мощностью 4 кВт.
Необходимо обеспечить обогрев почвы. Это можно сделать одним из нескольких способов.
Нагревательный кабель
В качестве нагревательного элемента подходит кабель с полипропиленовой изоляцией из стальной оцинкованной проволоки с полиэфирной оболочкой диаметром до 6 мм и радиусом изгиба около 35 мм. Линейная мощность кабелей не должна превышать 10 Вт на 1 кв. м площади пола, чтобы не пересыхать почву и корни растений.
Грунтовые трубы
Отопительный прибор с подпочвенными трубами может быть выполнен одним из 2 возможных вариантов:
- прямо в грунте под грядки, укладывая их так, чтобы слой грунта над ними был не менее 20 см, но не более 25 см,
- под полками, где размещаются ящики с посаженными кустами огурцов.
Для отопления подходят металлические трубы диаметром 75-150 мм. Допустим меньший диаметр трубы отопления, но тогда их нужно будет прокладывать чаще.
Вентиляция
Система вентиляции не сделана по аналогии с подходящей для летней теплицы: через окна теплицу зимой не проветривают, так как огуречная культура боится сквозняков. Система вентиляции зимней теплицы спроектирована приточно-вытяжным способом из пластиковых труб.
Оснащение теплицы освещением
Учитывая короткий световой день зимой и низкую солнечную активность, зимой потребуется дополнительное искусственное освещение огурцов в теплице.Делают это с помощью разных ламп, соблюдая параметры освещения и цветовую температуру по температурной шкале Кельвина:
- Огурцам нужен свет, близкий по своим характеристикам к дневному, с цветовой температурой 5,0 тыс. ° К. При этих параметрах. выпускаются люминесцентные, ртутные (МГЛ), галогенные (ДНаТ, ДНаз) лампы.
- На начальной стадии роста рекомендуется использовать лампы с холодной окраской 6,5 тыс. ° К, на стадии цветения и плодоношения — теплой на 4.0 тыс. ° К.
На одну и ту же площадь люминесцентных ламп потребуется больше, чем галогенида металла. Итак, для освещения около 4 кв. м площади теплицы необходима 1 лампа ДНаТ мощностью 40 Вт или 10 люминесцентных ламп мощностью 54 Вт каждая.
Современные светотехники производят специальные светодиодные фитолампы с красно-синим излучением, которые могут увеличить скорость роста зимой и усилить плодоношение. При таком полезном для растений освещении не рекомендуется длительное время работать в красно-синем спектре, так как это негативно сказывается на зрении.
Подготовка почвы
Грядки, важно правильно утеплить
Грядки в зимней теплице можно формировать:
- в виде утепленного или обогреваемого канала,
- в виде траншеи, заполненной разлагающимися биоорганическими веществами. .
Такие грядки защищают кусты огурцов от промерзания, если они должным образом утеплены:
- утепленные грядки изготавливаются с использованием пенополистирольной или полиуретановой изоляции, которые выкладываются на дне ящиков либо траншеями,
- изначально теплые грядки с биоорганическими веществами. заполняются деревянными чурками и ветками, засохшими листьями или соломой, и только потом их сверху засыпают плодородной почвой, крупные ветки и чурки загибают ко дну и служат дренажем.
Почва
Самая подходящая почва для огурцов зимой — рыхлая, плодородная, умеренно влажная. Требуемые параметры достигаются подготовкой необходимого грунта. В составе почвенной смеси должно быть:
- опилок с лиственных деревьев с прошлого года — 1 ведро,
- 2 ведра перегноя и торфа,
- 1,5 стакана древесной золы,
- 150 г нитрофоски или нитроаммофоски. .
Сделанного такого количества почвосмеси хватит на 1 грядку.5 кв. м посевной площади 0,3 м высотой.
Для обеззараживания почвы от бактериальных инфекций и грибковых заболеваний смешанные компоненты поливают перманганатом калия и обрабатывают фитоспорином. Через 2 дня в почву заливают раствор препарата ЭМ, это может быть Байкал или Сияние. Почву накрывают пленочным материалом на 7 дней. Этого времени достаточно, чтобы слои почвы структурировались, бактерии начали активное развитие, выработав форму, усваиваемую культурой огурца.
Подходящие сорта
Не все сортовые сорта огурца подходят для выращивания зимой в теплице. Сорта для выращивания в теплице зимой необходимо выбирать с учетом характеристик:
- они должны быть самоопыляемыми , так как зимой в теплице нет насекомых-опылителей, иначе при выращивании опыляемых пчелами сортов огурцов придется вручную опылять растения и сажать кусты с мужским цветением, дающим пыльцу;
- рекомендуется сделать выбор в пользу теневыносливых сортов, так как естественное освещение зимой минимально и искусственное освещение отличается от солнечного, в результате ветролистные сорта дадут низкую урожайность,
- требуется для выбирайте сорта огурцов с повышенной устойчивостью к вирусам и бактериям, а также устойчивые к грибкам, так как создать необходимую влажность в зимней теплице на естественном уровне сложно, сухой воздух за счет систем отопления устраняется частым поливом и опрыскиванием , создающий благоприятную почву для развития болезней,
- , чтобы облегчить работу по формированию кустов огурцов при загущении насаждений, садоводы стараются покупать для выращивания зимой в теплице с гибридами с мелким ветвлением, которые не дают роста к боковым стеблям, но тратя силы на развитие основного.Их удобно связать вертикально.
Преимущества
Не все сорта подходят для выращивания зимой
При выращивании овощей в зимней теплице дачники предпочитают приобретать гибридные семена, которые имеют ряд преимуществ перед традиционными сортами:
- показатели урожайности выше на 30- 40%,
- приспособляемость к климату, влажности, типу почвы на 30-50% лучше по сравнению с классическими сортами,
- повышенная устойчивость к вредителям, грибам, инфекциям и бактериям,
- ускоренные сроки созревания,
- лучшие потребительские характеристики , такие как презентация, лежкость.
Среди гибридов огурцов, пригодных для выращивания в теплице зимой, Кураж F1, Муравей F1, Берендей F1, Гарланд F1, Динамит F1, Гепард F1.
Подготовка семян
Приобретенные семена огурцов тщательно подготавливаются перед посадкой в теплицу.
Калибровка
Для того, чтобы откалибровать семена огурцов в домашних условиях, их опускают на 10-15 минут в стакан прохладной воды, где растворяется небольшая ложка соли. Выскочившие семена удаляют, потому что они вообще не появляются или дают слабое растение, которое не выдерживает выращивания зимой.Хорошее семя промывается.
Некоторые садоводы не спешат вываливать всплывающие семена, но их просушивают и оставляют на летнюю посадку.
Многие садоводы калибруют семенной материал по размеру, выбирая самый крупный и самый крупный для посадки
Обработка
Дезинфекция проводится для повышения устойчивости растений к бактериям и осуществляется путем помещения семян в перманганат калия или 3% водород. перекисью в течение 20-30 минут.
Обработка против грибков осуществляется путем замачивания семян на 2-3 часа в фитоспорине, после чего посевной материал промывают и сушат.
Теплый
Подогрев семян проводится в профилактических целях против вирусов и для увеличения количества женских цветков. Разогревание удобнее всего делать в термосе, наливая туда воду с температурой около 60 ° С. Семена выдерживают в термосе 4-8 часов.
Закалка
При выращивании огурцов зимой в теплице важно, как долго растения способны переносить перепады температур, способны ли они выдерживать холода.Для закаливания к зиме семенной материал в смоченном бумажном полотенце на блюдце кладут на нижнюю полку холодильника на 2 дня. Там температура устанавливается от 0 ° C до 2 ° C.
Стимуляция
Рост растений можно стимулировать
Этот процесс ускоряет появление всходов и активирует иммунную систему овощной культуры. Для стимуляции используют препараты Эпин или Циркон. Можно использовать народный способ с разрезанным вдоль него листом алоэ, на кусочек которого укладывают семенной материал, оставляют на ночь и сажают утром, не подмывая.
Посадка и уход
Сажать огурец в культуре при зимнем выращивании удобно прямо в земле или в рассаде. При посадке на рассаду есть преимущество: среди всех сеянцев можно выбрать самую сильную. На стадии появления 2-3 листочков удобряют минеральными соединениями и через несколько дней высаживают в теплицу сильнейшие саженцы.
Правильная посадка и оптимальный режим
Правила выращивания огурцов в теплице зимой, они требуют прогретой почвы для посадки огурцов и подготовленных лунок, залитых водой и впитавших всю влагу.Всходы вынимают из емкости вместе с землей и помещают в лунку на уровне семядольных листьев, присыпают почвой. После посадки необходимо создать необходимый микроклимат овощной культуры по схеме, указанной в таблице:
Уход
Уход за огурцами в зимней теплице требует правильного полива, подкормки и формирования кустов.
Полив
Поливать огурцы в зимней теплице рекомендуется капельным способом или регулярным корневым поливом.Рекомендуется поливать растения отстоянной водой, нагретой до 25 ° С-27 ° С, увлажняя 10 см почвы большим количеством воды. Чтобы уменьшить количество полива, грядки мульчируют. В качестве мульчи используют спелые опилки, торфяной состав или солому.
Воду можно смягчить коровяком или птичьим пометом из расчета 5-10 мл на ведро воды.
Удобрение
Часто для удобрения огурцов используют настоянный коровяк 1–5 или куриный помет 1–15, который насыщает почву калием, кальцием и другими полезными элементами золы.
Формирование кустов
В теплицах огурцы стараются выращивать в подвешенном состоянии вертикально, что дает легкий доступ, вентиляцию и снижает процент заболеваний. Также вертикальная перевязка экономит площадь теплицы.
При появлении цветоносов основной стебель привязывают к опоре теплицы. Первоначальные цветоносы обламываются, так как они в основном пустые и тормозят рост овощных культур. Прищипывание боковых отростков производят по индивидуальной для каждой разновидности схеме.
Уборка урожая
Уборка овощей проводится регулярно, иначе они замедлят рост и появление новых. Сбор урожая проводят утром или вечером, начинать его нужно после полива: так овощи гораздо меньше колются.
Как сажать семена огурца: пошаговое руководство
Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Выращивать огурцы из семян — весело и легко! Вы можете посадить их в помещении или прямо в саду. В этом посте я расскажу вам, когда и как сажать семена огурца, шаг за шагом.
Если вы никогда раньше не пробовали выращивать огурцы из семян, вас ждет настоящее удовольствие! Это просто сделать, и они очень быстро прорастают.
На самом деле, огурцы — один из самых простых овощей для выращивания из семян.Как только вы поймете, насколько это просто, вы удивитесь, почему вы вообще раньше покупали.
Вот что вы найдете в этом пошаговом руководстве…
Выращивание огурцов из семян
Если вы хотите попробовать выращивать огурцы из семян, вам нужно будет выбрать, какие сорта вы хотите посадить в первую очередь. Затем вы сможете выяснить, каким способом их запустить и сколько времени это займет.
Типы семян огурцов для посадки
Существует множество различных видов, и выбор, который вы выбираете, зависит от того, для чего вы хотите их использовать, а также от вашего предпочтительного вкуса или текстуры.
Некоторые из моих любимых — Marketmore, Homemade Pickles и Baby Persian. Также весело выращивать лимонный огурец.
Различные виды пакетов с семенами огурцов
Рекомендуемые методы посева семян огурца
Есть два метода посадки семян огурцов: прямой посев или запуск в помещении.
Так как они растут очень быстро, я предпочитаю сажать их прямо у себя в саду. Но вы можете сделать это в любом случае.
- Прямой посев — Посев семян огурцов в вашем саду делает это очень легко, поскольку вам не нужно беспокоиться о том, чтобы ухаживать за саженцами в помещении или пересаживать их позже.
- Запуск в помещении — Вместо этого вы можете запустить их внутри. Некоторые люди предпочитают этот метод, если у них очень короткое лето или их садовая почва не идеальна для прямого посева.
Связанное сообщение: 3 метода посева семян, которые должен попробовать каждый садовник
Сколько времени от семян до урожая?
Как правило, количество дней до сбора семян составляет 50-70. Точные дни зависят от вашего сорта, а также от условий выращивания.
Зрелые огурцы, готовые к сбору
Посадка семян огурцов
Прочтите этот раздел, чтобы убедиться, что условия подходят для посадки, и что вы следуете правильным шагам для достижения успеха.
Когда сажать семена огурца
Сажайте семена огурцов прямо в саду через неделю или две после последних заморозков, как только почва весной прогреется.
Если вы хотите разводить их в помещении, запланируйте это за 4-6 недель до средней даты последних заморозков в вашем районе.
Подготовка семян огурцов к посадке
Как правильно сажать семена огурца
Я рекомендую сажать их в закрытом помещении, используя горшки для растений или большие гранулы, а не маленькие ячейки лотка.
Саженцы огурцов не любят пересаживать, и это может замедлить их рост. Горшки для посадки минимизируют шок при пересадке.
Необходимые материалы:
Шаг 1: Подготовьте почву или гранулы — Если вы хотите направить их посев, то сначала взрыхлите верхние несколько дюймов почвы в вашем саду.
В противном случае, если вы собираетесь разводить их в помещении, предварительно увлажните гранулы или почву перед заполнением лотков или горшков.
Шаг 2: Решите, сколько семян высаживать — В помещении, посадите одно семя на отверстие для гранул или горшок. В саду разместите их на расстоянии около 1 дюйма друг от друга.
Посадка семян огурцов в моем саду
Шаг 3: Посадите семена — Поскольку они довольно большие, их следует сажать на глубину от половины до одного дюйма.
Вы можете положить их на землю и осторожно протолкнуть на нужную глубину.Или сначала проделайте дырочки, а потом опустите их.
Шаг 4: Закройте семена — Когда вы закончите посев семян огурцов, снова засыпьте ямку почвой. Затем осторожно прижмите его, чтобы почва соприкоснулась с ними.
Шаг 5: Полив — После посадки хорошо полейте их. Убедитесь, что почва увлажнена равномерно, но не до такой степени, чтобы она стала сырой или полностью пропитанной.
Шаг 6: Накройте лотки в помещении — Если вы запускаете их в помещении, накройте лотки пластиковой крышкой-куполом и поместите их в теплое место.Тепловой коврик поможет им прорасти быстрее.
Связанное сообщение: Как выращивать семена: полное руководство по началу работы с семенами
Время прорастания огурцов
Одна из причин, по которой выращивать огурцы из семян так интересно, заключается в том, что они очень быстро прорастают. Их время прорастания может составлять от 3 до 10 дней.
Если вы хотите ускорить прорастание, держите почву в тепле, используя теплый коврик в помещении, или сажайте их на открытом солнце.
Как выглядят саженцы огурцов?
Первые два листа, которые образуются сразу после прорастания, называются «семенными листьями». Они овальные и слегка заостренные на концах.
Все остальные, которые растут после семенных листьев, называются «настоящими листьями», и они выглядят как крошечные листочки огурца.
Прорастание семян огурца
Как ухаживать за рассадой огурцов
Если вы посадили семена огурца прямо в саду, то весь этот раздел можно пропустить.Но, если вы завели их в помещении, важно правильно ухаживать за рассадой.
- Light — Саженцы огурца растут очень быстро. Поэтому важно сразу же использовать свет для выращивания растений. В противном случае они быстро станут высокими и длинноногими.
- Вода — Еще им нужен постоянный полив. Никогда не позволяйте почве полностью высохнуть, она всегда должна оставаться влажной. Используйте датчик влажности, чтобы обеспечить правильный полив.
- Пересадка — Важно пересадить их, как только ростки станут вдвое выше первоначального горшка или лотка для семян.Используйте горшок для растений из торфяного мха, кокосового волокна или высушенного коровьего навоза.
Сообщение по теме: Как выращивать огурцы вертикально
Первые настоящие листья на саженцах огурцов
Пересадка рассады огурца в сад
Если вы посадили семена огурца в помещении, очень важно предпринять правильные шаги, чтобы пересадить их в сад.
Первый шаг — закалить их, чтобы подготовить к переходу.Не пропускайте этот шаг, иначе они могут не выжить.
Они ненавидят холод, поэтому подождите, пока не исчезнут все шансы заморозков и почва прогреется, прежде чем пересаживать саженцы в свой сад.
Саженец огурца в моем саду
Выращивать огурцы из семян просто и быстро. Независимо от того, какой сорт вы выберете, вы обязательно добьетесь успеха, если будете следовать этим пошаговым инструкциям.
Вы хотите узнать все, что вам нужно знать о том, как выращивать собственные семена? Тогда вам нужно пройти мой онлайн-курс по запуску семян! Это увлекательный, самостоятельный и очень подробный пошаговый курс, который научит вас, как легко и успешно вырастить любой тип семян, который вы хотите.Зарегистрируйтесь и начните прямо сегодня!
В противном случае, если вам просто нужно краткое руководство, которое даст вам все необходимое, чтобы начать выращивать свои собственные семена внутри, тогда моя электронная книга «Starting Seeds Indoors» для вас.
Рекомендуемые товары
Рекомендуемые товары
Поделитесь советами о том, как сажать семена огурца, в разделе комментариев ниже.
Распечатайте пошаговые инструкции
Как выращивать семена огурца
Выращивать огурцы из семян — это весело и легко, как в помещении, так и в саду.Шаги по посадке одинаковы, независимо от того, какой сорт вы выберете.
Материалы
- Семена
- Вода
- Горшки для растений или торфяные гранулы (по желанию)
- Посевной грунт (опция)
- Лотки для семян (опция)
- Прозрачная крышка лотка (опция)
- Коврик для подогрева (опция)
Инструкции
- Подготовьте почву или гранулы — При посадке на открытом воздухе сначала взрыхлите верхние несколько дюймов почвы в вашем саду.В помещении предварительно увлажните гранулы или почву для посева перед заполнением лотков или горшков.
- Решите, сколько семян высаживать. — В помещении, сажайте по одному семени на отверстие для гранул или горшок. В саду посейте семена на расстоянии около одного дюйма друг от друга.
- Посадите семена — Семена огурца следует сажать на глубину от половины до одного дюйма. Положите их поверх почвы и осторожно придавите их или сделайте сначала ямки и бросьте в них.
- Накройте семена — Заполните ямку почвой, затем осторожно надавите на нее, чтобы убедиться, что она попала внутрь. контакт с семенами.
- Полейте их. — Убедитесь, что почва равномерно увлажнена, но никогда не становится сырой или полностью пропитанной. Используйте датчик влажности, чтобы получить точный результат.
- Закройте лотки (опция). — В помещении, накройте лотки для семян пластиковой куполообразной крышкой и поместите их в теплое место. Тепловой коврик поможет им прорасти быстрее.
Банкноты
Саженцы огурца не любят пересаживать, и это может замедлить их рост. Итак, если вы хотите разводить их в помещении, я рекомендую использовать горшки для растений или большие гранулы, а не маленькие лотки.Горшки для посадки помогут свести к минимуму шок при пересадке и принесут вам наилучшие результаты.
Растущие продукты — Огурцы — Северная усадьба
Выращивание продуктов питания важно для нас, и мы уже покрыли много съедобных растений. Сегодня все дело в выращивании продуктов питания — огурцов. Выращивание огурцов в северном климате, использование огурцов в вкусных рецептах и консервирование на зиму.
Теперь я должен признать, что я пока не смог очень успешно выращивать огурцы в нашем саду на открытом воздухе, а также собирать урожай фруктов.Я делал это на гидропонике, в помещении, посреди зимы или в теплице, но в саду? Неа.
Итак, для этого овоща нам нужна была помощь кого-то, кто успешно выращивал их на открытом воздухе. Криста , довольно новый блоггер из Зона 3, Овощное садоводство , была готова поделиться с нами своими мыслями об огурцах. Наслаждаться!
Выращивание огурцов в условиях северного климата
Огурцы — любимый овощ в нашем доме, и их весело (хотя и непросто) выращивать.Моим детям нравится выходить на улицу, собирать и есть свежие огурцы с лозы! За эти годы у меня были как успехи, так и неудачи с выращиванием огурцов. Я хочу поделиться с вами своими лучшими советами, чтобы вы могли успешно выращивать огурцы и не совершать тех же ошибок, что и я!
Выбор сорта
Сорта огурцов включают как соленые, так и нарезанные огурцы. Маринованные огурцы короче от 3 до 4 дюймов (примерно от 8 до 10 см) и часто имеют неровную кожу.Нарезанные огурцы имеют длину от 4 до 10 дюймов (примерно от 10 до 25 см) и имеют более толстую кожуру, чем маринованные огурцы. Внутри этих сортов вы можете выращивать виноградные или кустовые огурцы. Кустовые огурцы отлично подходят для выращивания в контейнерах или в саду, где нет места для роста лоз.
Один из моих любимых сортов — Concombre Biet Alpha F1 г-на Фотергилла. Они похожи на мини-огурцы, которые продаются в продуктовом магазине. Они вырастают примерно до 10-15 см в длину и хорошо плодоносят! Я также пробую Patio Snacker от West Coast Seeds в контейнере.Они хорошо растут и цветут!
Когда начинать огурцы
Огурцы любят тепло! В нашем прохладном северном климате это может быть сложно. Наибольший успех у меня получился, когда я начал выращивать огурцы в закрытом помещении, а не с прямого посева в сад. В этом году 2 мая приступила к огурцам. Для прорастания семян огурца требуется теплая почва при температуре 20 ° C (68 ° F).
У меня были успехи прямой посев огурцов в годы с теплой весенней погодой, но за эти годы неудач было гораздо больше, чем успехов.Высаживайте семена в помещении за 3–4 недели до того, как вы планируете переместить их на улицу. Подождите, чтобы переместить их на улицу, по крайней мере, через 1-2 недели после последнего мороза.
Как пересадить огурцы
Огурцы не любят потревожить корни при пересадке. Если корни слишком повреждены, ваше растение увянет и погибнет в течение нескольких дней после пересадки. По этой причине используйте торфяные горшки (горшки из коричневого волокна), чтобы начинать огурцы.
Лучшее время для пересадки огурцов — после того, как у них разовьется третий настоящий лист.Это когда растение достаточно сильное, но все же достаточно маленькое, чтобы приспособиться к пересадке. Пересадка крупных растений, скорее всего, вызовет шок при пересадке, и вы обнаружите, что ваше растение перестанет расти примерно на 3 недели, прежде чем оно приживется.
Убедитесь, что огурцы закалили перед тем, как их посадить на открытом воздухе. Выйдя на улицу, следите за прогнозом температуры и накройте свои огурцы, если ожидается падение температуры ниже 5 ° C (41 ° F).
При пересадке убедитесь, что ваше растение и горшок влажные. Осторожно срежьте или удалите дно горшочка с торфом. Сформируйте небольшой холм или холм у основания растения. Это поможет предотвратить скопление воды вокруг растения и предотвратит намокание листьев. Всегда поливайте растения после пересадки, чтобы почва вокруг растения рассеялась.
Место посадки
Выберите теплое солнечное место и, если возможно, защищенное от ветра место для выращивания огурцов. Они любят теплую почву и теплые корни, и по этой причине хорошо себя чувствуют в теплицах, холодных помещениях, грядках и контейнерах.Место с утренним солнечным светом поможет предотвратить болезнь, высушив росу с листьев в начале дня.
Растения-компаньоны для огурцов
Огурцы хорошо сажают рядом с фасолью, морковью, горохом, кольраби, капустой, луком, укропом и подсолнухами. Подсолнухи могут заменить решетку для ваших огурцов, позволяя им обвивать стебли. Посадка настурций и бархатцев рядом с огурцами приносит пользу огурцовым растениям, отпугивая вредителей и привлекая опылителей.
Не сажайте огурцы рядом с картофелем, так как огурцы могут способствовать образованию на картофеле фитофтороза.
Полив огурцов
Огурцы любят постоянную воду, но не любят воду на листьях или мокрые корни! Влажные листья открывают дверь для таких болезней, как мучнистая роса. Мульча принесет пользу вашим растениям огурца, удерживая влагу и удерживая листья от скопившейся воды.
Как бы они ни любили воду, чрезмерный полив может быть проблемой, особенно для молодых растений.Посадка в хорошо дренированную почву помогает предотвратить попадание корней растений в воду.
Опыление
Вы заметите, что у вашего огурца будет два типа цветков. На каждом растении есть как мужские, так и женские цветки. Мужские цветки обычно начинают цвести первыми и имеют только прямой стебель позади цветка. У женских цветов будет что-то вроде крошечного огурца позади цветка, где находится стебель. У большинства сортов мужские цветки не превращаются в огурцы, только женские цветки.
Если вы не замечаете опылителей на цветках огурцов, вы можете опылить их вручную, используя кисть, ватную палочку или сорвав мужской цветок и используя его для распространения пыльцы с мужских цветов на женские. Слегка почистите соцветия, начиная с мужских, а затем по женским.
Сбор урожая огурцов
Убирайте огурцы, как только они станут достаточно большими. Это способствует росту большего количества огурцов. Лучше всего собирать их рано утром, так как дневная прохлада помогает сохранить хрустящие огурцы.
Известно, что огурцы, оставленные на лозе слишком долго и не поливая, являются причиной горьких огурцов. Как только ваши огурцы приживутся, вы будете поражены тем, сколько огурцов может дать одно растение!
Если вы нашли эту статью полезной и хотели бы прочитать больше моих статей о выращивании овощей в садоводческой зоне 3, посетите мой блог по адресу zone3vegetablegardending.com .
Спасибо, Криста, за эти великолепные огурцы, выращивающие в северной части климата.
С огурцами
А теперь давайте посмотрим, как использовать огурцы в вкусных рецептах и консервировать их на зиму. Ведь мы выращиваем пищу — огурцы.
Огурцы лучше всего употреблять в свежем виде прямо с растения. Это одна из причин, по которой выращивать огурцы так весело. Разрежьте пополам, при желании добавьте немного соли и откусите, желательно, пока фрукты еще теплые от солнца, вкусно!
Огурцы отлично подходят для всех видов свежих садовых салатов.Нам нравится фристайл кулинария и еще больше фристайл салат (это вообще слово?). Просто прогуляйтесь по саду и добавьте все, что растет, и вам нравится есть в сыром виде. Добавьте свою любимую заправку для салата и наслаждайтесь. Обычно мы заменяем заправку для салата чайной ложкой оливкового масла, столовой или двумя столовыми ложками рисового уксуса с щепоткой травяной соли. К огурцам подходят помидоры, лук-шалот или лук, перец, редис и всякая зелень. Предпочтительной приправой для огурцов является укроп.
При хранении в холодильнике в герметичном пакете или контейнере огурцы хранятся несколько дней, но быстро теряют хрустящую корочку и вкус.
Если наблюдается перепроизводство огурцов любого вида или формы, они могут быть сброжены как полукислые соленья . Он будет храниться в холодильнике в течение нескольких недель, если он продержится так долго. Вы никогда ничего не ферментировали? Попробуйте огурцы, это лучший овощ для начала брожения. Прочтите пошаговое руководство по работе с здесь, .
Консервирование огурцов
Огурцы также можно заквашивать для длительного хранения (до года). Для этого лучше всего использовать маринованные огурцы и сбраживать их дольше, примерно через 3 дня у вас будет полукислое, а примерно через 6 дней — полное.
Самый распространенный способ консервирования огурцов на зиму — консервирование. Попробуйте рецепт немецких огурцов с укропом .
The Ball Complete Book of Home Preserving содержит множество отличных рецептов огурцов, ломтиков, колец и приправ.
Успешно ли вы выращиваете огурцы в холодном климате? Поделитесь с нами своими лучшими советами.
Мы приглашаем вас подписаться на Northern Homestead и подписаться на нас в Instagram , Facebook, или Pinterest для получения последних обновлений.
Больше сообщений о растущих продуктах, которые могут вам понравиться:
Растущие огурцы в домашнем саду Калифорнии
Какой была бы жизнь без огурцов? Более популярные и, возможно, более харизматичные садовые овощи, такие как помидоры и кабачки, могут вызвать больше энтузиазма и энтузиазма у садоводов и поваров, но ничто не может заменить огурцы по их текстуре, хрусткости и разнообразию их использования как в свежем, так и в маринованном виде на кухне.
В то же время огурцы могут быть неприхотливыми, или их просто трудно вырастить до полной зрелости и высоких урожаев в различных микроклиматах и теплом, сухом средиземноморском климате Калифорнии. Это особенно характерно для неплодородных щелочных почв, которые обычны в городских районах по всему штату.
С огурцами внимательность важнее, чем со многими другими овощами. Думайте об огурцах как о чувствительных интровертах огорода теплого сезона. Это вдвойне верно в районах Калифорнии с теплым летом.Несколько незначительных оскорблений, недостаточное внимание к их потребностям или мелкие пренебрежения, такие как пересыхание почвы или колебания между горячими и холодными температурами, которые другие овощи могут даже не заметить, и огурцы могут начать дуться, впасть в легкий шок, перестать расти или цветут, но отказываются давать хороший урожай, когда вы думали, что приближаетесь к сбору урожая.
Найти окно для посадки, которое соответствует диапазону температур, который предпочитают огурцы, может быть сложно или невозможно во многих районах Калифорнии. Во внутренних районах с теплым летом, особенно в Южной Калифорнии, может не быть вегетационного периода продолжительностью от 60 до 70 дней каждый год, который бы точно соответствовал диапазонам температур для выращивания огурцов.Для получения хороших урожаев огурцов в этих микроклиматах часто требуется тщательный отбор сортов и дополнительные усилия.
В неблагоприятных условиях или когда их потребности не удовлетворяются, растения огурцов могут расти медленно или отставать в росте, давать мало плодов или вообще не давать их или становиться уязвимыми для вредителей и болезней. Эксперт GardenZeus Даррен Батлер предлагает следующие советы по выращиванию огурцов в Калифорнии:
Культурные потребности и условия окружающей среды: Огурцы — культура теплого сезона; они любят прохладную погоду, но страдают от мороза или погибают, а многие сорта могут пострадать или быть повреждены в периоды температур ниже 40 и ниже.Они растут и плодоносят лучше всего при дневных температурах от примерно 65 ° до примерно 75 ° F, и хотя многие сорта переносят жару в течение коротких периодов времени, рост и плодоношение могут замедляться при температуре выше 85 ° F. Выбирайте время посадки так, чтобы она совпадала с прохладной, но не холодной погодой, и обеспечивайте защиту как от жары, так и от холода. В некоторых районах, например, во внутренних долинах Южной Калифорнии весной, вам, возможно, придется защищать огурцы от и дневной жары, и ночного холода, чтобы максимизировать урожайность.
Огурцы лучше всего растут на ярком солнце, с достаточным пространством для выращивания, которое зависит от сорта; и в богатой, рыхлой, плодородной, хорошо дренированной почве, которая постоянно влажная, но не влажная. Это тяжелые кормушки, которым требуется достаточное количество питательных веществ для быстрого роста и получения больших урожаев. Они страдают на уплотненных, невозделываемых или неплодородных почвах. Избегайте многократной посадки огурцов в одну и ту же почву или почвы, истощенные другими тяжелыми кормушками.
Планирование и подготовка: Внесение в почвы большого количества компостированного навоза и богатого питательными веществами компоста.Выкопайте или дважды перекопайте почву, чтобы разрыхлить ее на глубину не менее 12 дюймов, удалить камни и препятствия, а также добавить компост и компостированный навоз незадолго до посадки огурцов.
В садах с новой, невозделанной, неплодородной или уплотненной почвой сажайте предварительно проросшие семена прямо в холмы, грядки или контейнеры с достаточным пространством. Используйте смесь мытого песка, верхнего слоя почвы и до 20% компостированного навоза и богатого питательными веществами компоста на грядках.
Выберите между кустовыми и вьющимися сортами огурцов.Кустовые сорта часто дают плоды немного раньше, чем виноградные, и, как правило, их легче поддерживать. Они занимают меньше места, всего от 1,5 до 3 квадратных футов на растение, но, как правило, дают меньший общий урожай. Сорта винограда занимают значительно больше места. Они могут производить лозы 6 футов и более в длину, как вертикально на опоре, так и поперек земли. Они дают больше плодов с одного растения, чем кустовые разновидности, но при этом занимают гораздо больше места.
При выращивании виноградных сортов в приподнятых грядках, контейнерах или в земле обычно лучше всего установить решетку или другую опору перед посадкой семян.Как правило, чем дольше вы ждете установки опоры после посадки огурцов, тем более неудобным и неудобным это может быть. Подумайте также об установке капельного орошения перед посадкой, чтобы избежать хлопот и повреждений растений в дальнейшем. С уже установленными капельницами можно легко сажать семена или предварительно проросшие семена рядом с отдельными капельницами. Трубки, возможно, придется время от времени регулировать или перемещать по мере того, как растения укореняются и в конечном итоге становятся большими.
Проращивание и посадка: Семена растений, а не рассада.Большинство тыквенных культур чувствительны к любому повреждению корней, например, при пересадке. Поверхностная обработка почвы, копка, сбор корнеплодов, прореживание или прополка вблизи укоренившихся растений также могут вызвать повреждение корней тыквенных растений. Начиная с момента прорастания, как правило, лучше избегать любых повреждений корней, насколько это возможно для всех тыквенных культур.
Огурцы, как правило, следует сеять прямо на открытом воздухе, когда дневная температура составляет не менее 65 ° F и риск заморозков низкий. Семена могут медленно прорастать или гнить до прорастания при температуре ниже 65 ° F, и лучше всего прорастают при ночной температуре выше 55 ° F.GardenZeus не рекомендует покупать стебли огурца для пересадки, особенно если они завязаны на корню или с момента прорастания прошло более 2 недель.
Огурцы лучше всего прорастают при более высоких температурах от 70 ° до 95 ° F, а самое быстрое прорастание — в более теплом конце этого диапазона. Семена должны быть влажными, но не мокрыми для прорастания. Как правило, огурцы должны прорасти в течение недели, если их держать влажными при температуре от 70 ° до 95 ° F. Если в этих условиях прошло больше недели, исследуйте свои семена.Возможно, что-то пошло не так, или вам может потребоваться пересадка.
Хотя пересадка огурцов сложна, семена легко проращивать в помещении и сразу же высаживать их на открытом воздухе. Разложите семена на влажном бумажном полотенце в закрытой стеклянной посуде. Ежедневно контролируйте семена и сажайте прямо на открытом воздухе, как только прорастет корень. Прорастание происходит быстрее при нижнем нагревании, например, от прибора или нагревательного коврика для проращивания или подушки (не проращивайте семена с помощью грелок, предназначенных для использования человеком, которые не предназначены для удержания влаги или использования в течение длительного времени).Будьте осторожны при обращении с крошечными нежными корнями. Если корни вросли в бумажное полотенце, осторожно оторвите его и посадите проросшие семена, приложив к нему бумажное полотенце.
Посадите семена огурца на глубину примерно от 1/2 до 1 дюйма во влажную или предварительно орошаемую почву. Как правило, снова дождитесь полива прорастающих семян огурцов, пока поверхность почвы не высохнет примерно до 1/8 — 1/4 дюйма.
Многие разновидности огурцов традиционно сажают с 2-4 семенами на посадочную ямку, расположенными на расстоянии от 1 до 4 футов друг от друга, а затем прореживают до самого сильного растения.Чтобы сделать огурцы более жидкими, срежьте нежелательные саженцы на уровне почвы, когда они достигают 2–3 дюймов в высоту, не затрагивая корни оставшихся саженцев.
Растения огурца нуждаются в хорошем дренаже, и их можно высаживать в насыпях, которые поднимаются на несколько дюймов до фута или более над уровнем земли и часто имеют диаметр около 18 дюймов, с холмами, расположенными на расстоянии от 1 до 4 футов друг от друга. Насыпь особенно рекомендуется при раннем начале сезона, при посадке в прохладную или холодную погоду или для опытных садоводов, пытающихся выращивать огурцы в прохладную погоду или в мягких зимних районах Калифорнии, начиная с поздней зимы, поскольку насыпная почва часто бывает теплее, чем почва ниже уровня земли.Посадите от нескольких до нескольких семян по краям насыпи и прорежьте до 1-2 растений на насыпь.
На рыхлых и песчаных почвах огурцы можно сажать в неглубокой дупле или углублении с мульчей для сохранения влаги в почве. Полость может быть заполнена, чтобы обеспечить огурцам дополнительную воду, которая может понадобиться на песчаных почвах, избегая при этом стока. Держите мульчу на расстоянии нескольких дюймов от стеблей огурцов, чтобы не вызвать гниение.
Если у вас возникли проблемы с урожаем огурцов, попробуйте посадить их прямо в зрелую кучу компоста.Если вы планируете заблаговременно, с осени соорудите компостную кучу внутри проволочной клетки шириной от 2 до 3 футов и высотой от 3 до 4 футов. С достаточно маленькими отверстиями в проволочной сетке и закрытием сверху и снизу это также может помочь устранить активность грызунов и млекопитающих-вредителей в компостных кучах. Всю зиму обновляйте компостную кучу новыми органическими веществами. Когда у вас есть слой густого компоста высотой не менее одного-двух футов, в идеале хорошо заселенный дождевыми червями, сажайте огурцы прямо в клетку или сразу за ее пределами поздней зимой или весной (в зависимости от вашего вегетационного периода).Тогда проволочная клетка послужит опорой для виноградных растений. Богатая питательными веществами почва в компостных кучах и под ними поможет вырастить сильные, здоровые растения, которые дают обильный урожай, если их культурные потребности будут удовлетворены иным образом.
Огурцы можно эффективно пересаживать через 10-18 дней после прорастания; это рекомендуется для опытных биоинтенсивных садоводов и опытных садоводов, которые хотят внимательно следить за саженцами. GardenZeus рекомендует проращивать огурцы в горшках шириной и глубиной не менее 4 дюймов.Начинки огурца следует пересаживать в короткий промежуток времени после прорастания и до того, как их корни коснутся стенок или дна клеток или горшков, как правило, до того, как они разовьют второй набор настоящих листьев. Если вы пропустите период пересадки, возможно, лучше будет начать сначала, в зависимости от степени закрепления корней сеянцев. Обращайтесь с рассадой осторожно и минимизируйте повреждение корневых комков. Даже сильные, здоровые, молодые побеги огурца могут быть шокированы повреждением корней при пересадке.Растение немного глубже, чем саженец находился в ячейке или горшке, чтобы защитить его корневую коронку.
Уход и обслуживание: Поддерживайте постоянную влажность почвы, сохраняя при этом полностью сухие листья огурцов. Избегайте полива дождевателями. Предотвратить увядание. Ходьба или работа рядом с растениями огурцов, мокрыми после дождя, или при орошении сверху, могут способствовать распространению болезней листьев. См. «Советы по поливу» в разделе «Посадка и уход» GardenZeus для получения дополнительной информации. См. Также Руководство GardenZeus по поливу огурцов, дынь и кабачков (тыквенных).
Используйте укрытия для рядков или подручные материалы, такие как тканевые листы или картон, на ночь, чтобы защитить растения от заморозков и низких температур. Снимайте укрытия в течение дня для солнечного света и для опыления насекомыми.
Обеспечьте достаточное количество азота на протяжении всего периода выращивания и сбора урожая. Огурцам нужен азот для быстрого роста и обильного урожая. См. «Советы по внесению питательных веществ / удобрений» в разделе GardenZeus «Посадка и уход» для получения дополнительной информации.
На огурцах образуются усики, которые естественным образом прикрепляются к решеткам или другой опоре.