Как Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ вСшСнки Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях: ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‘ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°: ΠžΠ±Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: ΠžΠ±Π»Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вСшСнки Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях?

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° – это Ρ‚ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго. Π₯ΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΊΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, этот Π²ΠΈΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ слоТностСй.

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, слоТности Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π·Π΄Π΅ ΠΈ Π²ΠΎ всСм. Π’ связи с этим, стоит ΡΠΌΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Β«Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΎΠΌΒ». Но, Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС, Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, бСсконСчно причитая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Ρ‚Π°ΠΊ слоТно ΠΈ Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠΌΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ понравится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

  • 1 ВСхнология выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² вСшСнка
    • 1.1 Для ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ вСшСнки
    • 1.2 ΠŸΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ
  • 2 Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСшСнки Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅?
    • 2.1 Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ВСхнология выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² вСшСнка

Π’ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅. НачинаСм Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Для ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ вСшСнки

Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ (субстратныС) Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ. НачнитС с приобрСтСния (ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ) увлаТнитСля Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ вСшСнки Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎ влаТности.

ΠšΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ Β«Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉΒ» ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ? ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ! Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ – ΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠ°Ρ….

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· сухих струТСк (чСтырСста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ (ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²), смСсь. Она – Β«Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Β» субстрата. Π’ качСствС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ овСс, ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, просо.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ побольшС кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ струТки. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² стаканчикС ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ раствор ΠΈΠ· пСкарских Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. Π•Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² субстрат, добавляя ΠΈ Π‘Π° (ОН)2 (Π³Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒ).

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ (Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚). Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π΄ΠΎ окончания Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π’ΠΎΠ΄Π°, которая оказалась лишнСй, сливаСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ субстрат Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ПослС Π΅Π³ΠΎ остывании, ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ смСсь (Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΠ»Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Β«ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΒ» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь. МСшок со смСсью пСрСвязывайтС Π²Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΊΠΎΠΉ (Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ). ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ постоит, бСздСйствСнно, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… часов Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Бпустя сутки ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° пастСризация (Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° – ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΡΡŒΠΌΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎ ста градусов).

ΠŸΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ

Она начинаСтся с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот мСшок с субстратом Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ кипящая Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡ΠΊΠ°. Бубстрат Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов.

Бубстрат ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ – Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒ градусов. Из ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ чистый стол, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ. На столС Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ (Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ). Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΈΠΊ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° мСшкС с субстратом (Π½Π° Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ повСрхности) ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… сантимСтровых Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΠΈ. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΡŒ Β«Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Β» ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ мицСлия, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ Β«ΠΏΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈΒ». Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ скотч, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ.

ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… градусов. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для процСсса ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ мицСлия Π² субстратС.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΡƒ (ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ дня) посмотритС, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π»ΠΈ ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ мицСлия Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° – (ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ зарастания) Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ мСст заклСивания. Если Π΄Π° – ΠΏΠΎΡ€Π° Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΠΈ (Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ крСстиков) Π² скотчС. Π˜Ρ… Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сантимСтр. ΠœΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ располоТитС Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ. Бпустя мСсяц этот Π±Π»ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊ плодоношСнию. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π».

ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ плодоношСния, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° – ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ сСмнадцати градусов. УглСкислый Π³Π°Π· – ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ Π΅Π³ΠΎ выдСляСт постоянно.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСшСнки Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅?

Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π° (Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ – ΠΎΡ‚ пяти Π΄ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²). Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ (ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΡΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΈ сухиС ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΡΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ это Π² Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·. БмСсь ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π•Π΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ (Π½Π΅Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ) ΠΈ помСститС Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ†Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ста градусов. ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° часа Ρ‚Ρ€ΠΈ. По ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ субстрат остыл. ΠžΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² мСшок, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ для мусора, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π° ΠΎΡ‚ увлаТнСния. Насыпав субстрат Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ.

Π’Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°, которая оказалась пустой, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ с Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ повСрхности ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· полиэтилСна. ΠšΡ€Π°Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ Π·Π°Π³Π½ΠΈΡ‚Π΅, обтягивая ΠΈΡ… Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ.

На ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°ΠΊ, отправляя Π΅Π΅ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½. БнимаСтся ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСнь. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² полиэтилСн. БоотвСтствСнно, ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ· полиэтилСна Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ. Колпак оставляйтС Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ свободноС мСсто для Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… роста. Когда Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°ΠΊΠΈ – снимитС ΠΈΡ….

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡ… увлаТнСния. ΠžΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡƒΠ»ΡŒΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ собирайтС вырывая Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· субстрата, раскачивая ΠΏΡ€ΠΈ этом сростки вСшСнки Ρ‚ΠΎ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, Ρ‚ΠΎ Π²Π½ΠΈΠ·. Когда Π²Ρ‹ собрали ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, провСряйтС ΠΈΡ… вСс. Если ΠΎΠ½ большС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² – ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, «которая Π΄Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚Β».

НС ΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ссли Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ с Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ. Π”ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ цСлая Тизнь. Π’Ρ‹ успССтС ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Π»Π°Π·Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… количСства!

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ – Π½Π΅ СдинствСнныС, кстати, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Но ΠΈΡ… Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΈΡ… Π² основном, ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ для выращивания.

ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ уроТая. Но, всС Ρ‚ΠΎ (ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅) зависит ΠΈ ΠΎΡ‚ вас. НуТно Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ – Π΄Π°ΠΆΠ΅, казалось Π±Ρ‹, ΠΈ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ простому Π΄Π΅Π»Ρƒ, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ особых физичСских усилий.

НадССмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π΄Ρ‹ расти ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρƒ вас!

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ:

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² – Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях — AgroFlora.

ru

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ – ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· самых Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² для размноТСния Π² домашнСм хозяйствС, Π° Π½Π° Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅, Π·Π° Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус, ΠΈΡ… Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «устричными Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈΒ».

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ устричного гриба искусствСнно Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π“ΠΈΡ‚Π»Π΅Ρ€Π΅, ΠΈ ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½ΠΈΡ†ΠΈΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π΅ – ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ любил этот Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° своСм столС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ тСхнология ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ»Π° Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ ΠΈ с Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ энтузиасты активно разводят ΠΈΡ…Β ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для выращивания вСшСнок, ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π“Π΄Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСшСнки

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ опят, вСшСнки нСльзя Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° постоянная ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокая Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ умСрСнная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. Для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ постоянно ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚ΠΎΠΉ срСдой, которая Π½ΡƒΠΆΠ½Π° этим Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΈ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ, Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, кашСль.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² вСшСнка Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Ρ‹, ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°, сараи. Π Π΅ΠΆΠ΅ люди разводят Π³Ρ€ΠΈΠ± Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ это Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ процСсс.

ВСхнология выращивания вСшСнки

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ размноТСния вСшСнки Π² искусствСнных условиях называСтся интСнсивным. БущСствуСт и экстСнсивная тСхнология, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ разводят Π² СстСствСнных, ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условиях, Π½ΠΎ ΠΎ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ посвящСна ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ.

К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ экстСнсивный способ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ лишь Ρ€Π°Π· Π² Π³ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ большС Π² качСствС Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСшСнки: ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° помСщСния

ВСрритория, отвСдСнная ΠΏΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρƒ, Π½Π΅ нуТдаСтся Π² ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ…, хотя ΠΈΡ… Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚. Π’ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ потрСбуСтся ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мягкоС освСщСниС.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² сырости часто Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ плСсСнь ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ 4-5% раствор Ρ…Π»ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ извСсти, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡƒΠ»ΡŒΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ всС стСны, ΠΏΠΎΠ», ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊ, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² всю ΠΏΡ‹Π»ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ 2 дня, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Для удобства Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ стСллаТи, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСшСнки Π΄ΠΎΠΌΠ°

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ +22ΒΊC ΠΈ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +10 ΒΊC.

ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ колСбания Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, выходящиС Π·Π° ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ, ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚. Но Ссли ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этим показатСлям Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ВрСбуСмая Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° для выращивания вСшСнки Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – 85-95%.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ вСнтиляция Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. Π’ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ сараС, ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ этого Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, нСльзя Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ растСния ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ малСйшСм ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ плСсСни ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ слуТбы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мСста пораТСния самим.

Если ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ соотвСтствуСт пСрСчислСнным условиям, Ρ‚ΠΎ придСтся ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚: ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ, ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ, свСт. Π­Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π·Π° собой влоТСния.

МногиС Π·Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вопросом, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вСшСнки Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅? На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π² условиях для ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π°, ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ сарая. ВсС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ соблюдСно ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ описано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ для любого Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚.

ПосСвной ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»

Π’ качСствС посСвного ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° для Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π° вСшСнок ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ самим (Π΄Π΅Π»ΠΎ довольно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠ΅), Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹ опишСм Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ. МногиС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΡƒΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»: Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚Β ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ прСдприятия, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ вСшСнок ΠΈ производством Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ вСшСнки

Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ мицСлия собствСнноручно Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π£ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ посСв с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π°. ВСхнология Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сноровки, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ условий.

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся ΠΈΠ· инструмСнтов:

  • ΠŸΠΈΠ½Ρ†Π΅Ρ‚.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΠΈ.
  • Π‘ΠΏΠΈΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°.
  • Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€.
  • Π’Π°Ρ‚Π°.

Из ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΈΡΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°.
  • Агар-Π°Π³Π°Ρ€.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, овСс ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ (ΠΈΠ· расчСта Π½Π° 1 ΠΊΠ³).

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ всС инструмСнты ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π΄ спиртовкой.
  2. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ готовятся шляпки Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… вСшСнок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ послуТат ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. ВсС шляпки Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² растворС пСрСкиси ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, слоТив Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ посуду.
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ овСс ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 20 Π³ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠΏΠΎΠ»Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°).
  5. ΠœΠ°ΡΡΡƒ ставят Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ кипятят Π΄ΠΎ запустСния, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа.
  6. ПослС этого смСсь Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… кусочков.
  7. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ.
  8. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ масса Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΠ°Ρ… остынСт Π΄ΠΎ +10ΒΊC (здСсь ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€), Π² Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ кусочки шляпок Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.
  9. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ закрываСтся кусочком Π²Π°Ρ‚Ρ‹ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ спиртовкой).

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто, Π³Π΄Π΅ поддСрТиваСтся постоянная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² +22-24 ΒΊC. По истСчСнии 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ СмкостСй образуСтся мСлкая Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π°, всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ остаСтся ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² субстрат.

Как становится понятным, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° своём участкС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ – Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠ΅, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условий. Если Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±, всС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ насмарку. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ, стоит ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ.

ΠœΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ вСшСнки

Если Π² вашСм ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ вСшСнки, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ рассаду ΠΈ Ρƒ Π½ΠΈΡ….

Π₯ранится ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π°, Ссли Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² любом Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΒ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ +4-5ΒΊC.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° субстрата для выращивания вСшСнки

Бубстрат Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Для составлСния субстрата Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΡƒ:

  • Π‘Π΅Π½ΠΎ.
  • ШСлуха подсолнСчника (Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухими ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹.

Опилки для выращивания вСшСнки Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ. Бубстрат Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ чистым, Π±Π΅Π· Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, плСсСни ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π’ любом случаС Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

ДСзинфСкция субстрата

На ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… прСдприятиях субстрат ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΎΡ€ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 часов слоТно.

Для Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈΒ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  • Бубстрат Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  • ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΡΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ час.
  • Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, массС Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° субстрата для выращивания вСшСнки

ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅ΠΌ, Π² условиях Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° ΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ погубят Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ вСшСнки Π² искусствСнных условиях Π² полиэтилСновых ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² 5-6 ΠΊΠ³. Об этом Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ дальшС.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ вСшСнки Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…

Для рассады мицСлия субстрат Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. МСшки Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ (ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² спиртовом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ растворС).

Когда всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ субстрат ΠΈ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ, чСрСдуя ΠΈΡ… слоями. НиТний ΠΈ послСдний Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слои Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· субстрата. Π“ΠΎΡ€Π»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ пСрСвязываСтся.

МСшки ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° стСллаТи Π½Π° нСбольшом расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Если стСллаТСй Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ вСшСнки Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…

На Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сторонах, Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, чистым, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‚ нСбольшиС ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΠΈ (Π΄ΠΎ 12 отвСрстий Π½Π° 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚), ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ крСстика.

Π˜Π½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΡ

Π’ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ для Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… +24-28 ΒΊC, Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80%.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² срСднСм составляСт 18-21 Π΄Π½Π΅ΠΉ. К этому Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (Π³ΠΈΡ„Ρ‹) Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ ΠΈΠ· отвСрстий ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ массу. ВсС это врСмя ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ плСсСни Π² Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅, Π΅Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь с Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ.

ПлодоношСниС вСшСнки Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ закончился, условия ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚: Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ пониТаСтся, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ увСличиваСтся Π΄ΠΎ 90-100%, ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π»Π°ΠΌΠΏΡ‹ (ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 5 Π’Ρ‚ Π½Π° ΠΊΠ². ΠΌ.) Π½Π° 8-10 часов. Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° этом этапС ΠΏΠΎΡ€Π° Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ (1-2 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь), для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ€ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ систСмы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΠ»ΡŒΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, распыляя Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎ шляпкам Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ. Π’ΠΎΠ΄Π° Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, идСальна комнатная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ провСтриваСтся ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСдСлю Π½Π° ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… появятся мясистыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ достигнут ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ созрСвания составляСт 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ.

ПлодоношСниС вСшСнки Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π§Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ свСтлСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ шляпка Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. Π•Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ зависит ΠΈ ΠΎΡ‚ интСнсивности освСщСния. Под ярким свСтом Π³Ρ€ΠΈΠ± получаСтся ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ. ВкусовыС качСства вСшСнки Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ этого Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

РСкомСндуСтся Π½Π΅ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π° просто Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ занСсти ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π² субстрат. Π ΡƒΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. Если Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ.

ПослС сбора ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая Π·Π° мСшками ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ нСдСль ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ всход. ВсСго с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ субстрата ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 4-Ρ… ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅Π². ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ дСлаСтся новая Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° субстрата ΠΈ мицСлия.

Π’ΠΎΡ‚, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, ΠΈ вся тСхнология, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСшСнки Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π°Ρ…, сараях ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°Ρ…. Как Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ – процСсс этот Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ прост. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… Β«Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Β» Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π³Ρ‡Π΅ – ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ засСянныС Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π° прСдприятии, ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ. Но Π² любом случаС придСтся ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ помСщСния с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π’ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

НС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ силу ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСшСнки Π² искусствСнных условиях. Π₯отя сами Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ совсСм Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Ρ‹, Π½ΠΎ лишь ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ растут Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… условиях. И Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ – это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для приготовлСния солСний, салатов, вкусных блюд. А Ссли Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вСшСнки Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ Π² этом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ всС тонкости, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π±Ρ‹Π» ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ.

ПолноС руководство ΠΏΠΎ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вСшСнкам

ΠœΡ‹ считаСм ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых популярных ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² вСшСнки.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ позволял Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π°Ρ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ стоит ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ этому Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ пост, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ТСмчуТная вСшСнка ΠΈ чСрная ТСмчуТная вСшСнка.

ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎ пользС этих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ растут, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСшСнки?

ЖСмчуТная устрица β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· доступных ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π²ΠΈΠ΄Π° вСшСнки (Pleurotus ostreatus).

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΈ выращиваСтся ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ для производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ супСрмаркСтах.

Π–Π΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° своСго внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π°. Π˜Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ сСрого, ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠ³.

Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСшСнки, ΠΈΡ… общая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ названию.

ЖСмчуТная вСшСнка β€” Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² для ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹, похоТая Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ устрицы.

Как ΠΈ всС вСшСнки, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….

Π£ Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСшСнки?

ЧСрная ТСмчуТная вСшСнка прСдставляСт собой Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сорт, происходящий ΠΈΠ· Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ.

Вочная Π³Π΅Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° нСизвСстна, Π½ΠΎ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ΅ скрСщиваниС СвропСйских ΠΈ азиатских разновидностСй Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Pleurotus ostreatus.

Когда эти Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ расти, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ королСвской вСшСнки (pleurotus eryngii). Но ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ взрослСния ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ становятся Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ стандартной вСшСнкС.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растСт Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ слоТно, Ρ‡Π΅ΠΌ королСвскиС вСшСнки.

Быстро засСляСт Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ субстраты, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСшСнки. НапримСр, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ субстраты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ листвСнных ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ солома.

Как ΠΈ ТСмчуТная устрица, чСрная устрица Π²ΠΎ врСмя плодоношСния ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ 12 — 16 C (55 — 61 F) идСально.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ тСкстуру, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

НоТка ΠΏΠΎ тСкстурС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ вСсь Π³Ρ€ΠΈΠ± ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ прСвращаСтся Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ стСйки.

Π­Ρ‚Π° ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΡƒΡŽ устрицу Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Вкус Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ вСшСнки ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ описываСтся ΠΊΠ°ΠΊ сладкий ΠΈ мясистый. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ послСвкусиС.

Π“Π΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° растут ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСшСнки?

ЖСмчуТная вСшСнка прСдставляСт собой ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Pleurotus ostreatus.

ГСнСтичСски ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ относятся ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ вСшСнки.

Однако Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ выглядят Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ домашниС свиньи ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Π½Ρ‹ тСхничСски ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ.

Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ вСшСнки ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, растут Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅.

Π–Π΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСшСнки ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… помСщСниях. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, для Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ сущСствуСт ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° поиски Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… вСшСнок, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… осСнью.

Π–Π΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ устрицы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… устриц, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ разновидности.

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ довольно ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ распространСны. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² лСсах ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… стран с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ субтропичСским ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ.

Π£ вас большС шансов Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… устриц послС ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ. НапримСр, послС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π°, ΠΈΠ»ΠΈ послС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ подряд Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹.

Какой устричный Π³Ρ€ΠΈΠ± самый вкусный?

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹, это вопрос Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ вкус вСшСнки являСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ споров.

На наш взгляд, ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹, вСроятно, сказали Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ устрицу, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ.

Π–Π΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус с ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ сладости ΠΈ зСмлистыми ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Они Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мягкиС, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстыС ΠΈ мясистыС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅. Или Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ дольшС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ….

Π’Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡˆΠΈΠ±Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ. Π›ΡŽΠ±Π°Ρ вСшСнка ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ пикантности Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ вСшСнок ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ довольно Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус.

ЕдинствСнным ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ являСтся розовая устрица, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ вкус ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюд ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ вСшСнка Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сильно отличаСтся ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вСшСнок Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ тСкстурой. Π­Ρ‚ΠΎ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.

Как ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ устрицу ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… разновидностСй вСшСнки?

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ устрицу ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… разновидностСй ΠΏΠΎ Π΅Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ.

Если вСшСнка, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ смотритС, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ сСрый ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ, скорСС всСго, это ТСмчуТная устрица. Если ΠΎΠ½ золотистый, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ, скорСС всСго, это Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сорт.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Ρƒ производитСля Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ смогут ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ сорт вСшСнки ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ супСрмаркСтах ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ этикСтку «вСшСнки» Π±Π΅Π· указания ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌΠ°.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступными вСшСнками Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ….

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ вСшСнки Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²Ρ‹, скорСС всСго, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы.

Π―Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π»ΠΈ вСшСнка?

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ токсичны, ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Однако ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ дикорастущиС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смоТСтС ΠΈΡ… ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ вСшСнки, ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρƒ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ поставляСт коммСрчСски Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСшСнки вмСсто собранных Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅.

Как ΠΈ Π² случаС с любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Ρƒ вас всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ пищСвая аллСргия Π½Π° вСшСнки.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ наблюдалась рСакция Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², слСдуСт ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСбольшоС количСство вСшСнок, Ссли Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅.

Если Π²Ρ‹ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π»ΠΈ послС употрСблСния вСшСнки, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π° мСдицинской ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π² мСстный токсикологичСский Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€.

Если Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, сохранитС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ съСли.

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. Если Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· этого ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ слуТбы экстрСнной ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ: 9.0003

  • БСвСрная АмСрика – 911
  • ВСликобритания – 999
  • Π›ΡŽΠ±Π°Ρ страна Π•Π‘ – 112

Риски ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ вСшСнки

Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ вСшСнки ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТным со спорами Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.

Π£ коммСрчСских ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ аллСргия Π½Π° споры вСшСнки.

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Ρ‹ случаи анафилактичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° споры вСшСнки.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ риск, собирая вСшСнки Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΡΠ±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ споры.

ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ рСспиратор ΠΏΡ€ΠΈ сборС вСшСнки. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… спор.

Аналоги вСшСнки ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ вСшСнки β€” это Π³Ρ€ΠΈΠ± Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ расти Π² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ срСдС.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ± Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ вСшСнки ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ.

Π“Ρ€ΠΈΠ±-Ρ„ΠΎΠ½Π°Ρ€ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ. Напротив, ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сСрого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… вСшСнок Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ядовиты. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ± Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎΠ΅ расстройство ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

Наша ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ПолноС руководство ΠΏΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ Jack-O Lantern ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ описываСт этот Π²ΠΈΠ΄.

Π˜Π΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… вСшСнок

Π–Π΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСшСнки довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π£ Π½ΠΈΡ… устричныС ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ шляпки.

Π£ Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… стСблСй, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… разновидностСй Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ВмСсто этого вСшСнки растут Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒΡΠΌΠΈ.

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ нисходящиС ΠΆΠ°Π±Ρ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ ΡΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΏΠΎ шляпкС ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅.

ВсС вСшСнки сапротрофы. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅. Π’ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π²Ρ‹ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… растущими Π½Π° Π±Ρ€Π΅Π²Π½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΡ….

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π»ΠΈ вСшСнки для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ?

Π”Π°, вСшСнки (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы) β€” полСзная ΠΏΠΈΡ‰Π°. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ просто Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ Π½Π° вкус!

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ содСрТат большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ мясу.

Они содСрТат нСсколько Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΈ всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ вСшСнок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ снизят Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ риска сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π­Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вСшСнок Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСшСнки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ распространСниС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°. К Π½ΠΈΠΌ относятся Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ толстой кишки.

ИсслСдования Π½Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ°Ρ… ΠΈ крысах Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСшСнки ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ вСшСнок, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² ΠΈΡ… Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ доступны Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ капсул ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ экстрактов лСкарствСнных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΈΠ· нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Польза вСшСнки для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ .

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСшСнки (шаг Π·Π° шагом)

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… устриц Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ распространСнного ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌΠ° вСшСнки.

По большСй части Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ руководству, доступному здСсь:

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСшСнки: ПолноС пошаговоС руководство

Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сортов.

Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, врСмя ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρƒ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… устриц Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² устриц, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ устрицы фСникс. Π˜Π½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… устриц Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 21 дня, Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‚ 10 Π΄ΠΎ 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы подходят для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°. Они ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ расти Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ ΠΎΡ‚ 12 Π΄ΠΎ 18 C (ΠΎΡ‚ 53 Π΄ΠΎ 64 F).

Если Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ большиС ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСшСнки с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстыми ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ шляпками.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… вСшСнок ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 18 C Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ становятся мСньшС. ΠšΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ свСтло-сСрого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‡Ρƒ ΠΎΡ‚ выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠšΡƒΡ€ΡΡ‹ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² .

Они ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ процСсса, ΠΎΡ‚ настройки Π΄ΠΎ сбора уроТая.

Они подходят для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… вСшСнок

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСшСнки.

Π–Π΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСшСнки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² любом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ вСшСнки.

Π˜Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС замСнитСля Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ!

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашими 5 простыми ΠΈ вкусными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ вСшСнок .

ΠœΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 4 Π² спискС, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСшСнки ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΌΡΡΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΡƒ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ….

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ мысли

ЖСмчуТная вСшСнка β€” самый популярный ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ вСшСнки.

Они ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ мясным вкусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ приносят ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅. Но ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ устрицы Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС вСшСнки ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, наш Π½Π°Π±ΠΎΡ€ для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Π½Π΅ трСбуСтся.

Как Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вСшСнки Π΄ΠΎΠΌΠ° (для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…)

‍

Π’Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСшСнок Π΄ΠΎΠΌΠ° β€” это простой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ процСсс, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ позволяСт Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ свСТими вкусными Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² любоС врСмя. Π­Ρ‚ΠΎ руководство ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ вас ΠΏΠΎ этапам выращивания вСшСнки Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях с использованиСм Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… субстратов ΠΈ даст Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сбора уроТая. БлСдуя этим простым инструкциям, Π²Ρ‹ скоро смоТСтС Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ своими собствСнными домашними вСшСнками.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ субстратС Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСшСнки, ΠΈ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ субстраты для вСшСнки Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ солому, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½, Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΡ‰Ρƒ.

НСобходимыС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹

  • ЗСрновая ΠΈΠΊΡ€Π° вСшСнки
  • Бубстрат Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ (солома, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ кофСйная Π³ΡƒΡ‰Π°)
  • Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для инокуляции

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° субстрата для вСшСнки

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌΠΈ субстрата, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ:

a. Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ° ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½

Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ солому ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм субстрата слСйтС лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

Π±. Π“Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ

Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡ‚ΡΡ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

Π². ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Π°Ρ Π³ΡƒΡ‰Π°

Π’ качСствС субстрата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΡ‰Ρƒ ΠΈΠ· мСстной ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ собствСнного Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ слишком ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π΅.

Π˜Π½ΠΎΠΊΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡ

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ваш субстрат ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя ΠΈΠ½ΠΎΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ вСшСнки. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ с Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ субстратом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π² стСрилизованный ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ с отвСрстиями ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ. Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ мСсто, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ»Π°Π½, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 20–25Β°C (68–77Β°F).

Π˜Π½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΡ

Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΡŽ вСшСнки Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ субстрат ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° Π΄Π²Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π—Π° это врСмя Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ растСт ΠΈ распространяСтся ΠΏΠΎ субстрату. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдитС Π·Π° ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ субстратом ΠΈ слСдитС Π·Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ загрязнСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ зСлСная плСсСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹.

ПлодоношСниС

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ засСлил субстрат, наступаСт врСмя плодоношСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ субстрат Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ освСщСнноС мСсто с нСпрямым солнСчным свСтом, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρƒ. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽ Ρ†ΠΈΡ€ΠΊΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ влаТности ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70-80%.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рост Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², сдСлайтС нСбольшиС ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΠΈ Π² мСшкС для выращивания, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ расти Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· отвСрстия.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ плодоношСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ:

  • Π‘Π²Π΅Ρ‚ : Для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ роста вСшСнкам трСбуСтся нСпрямой солнСчный свСт ΠΈΠ»ΠΈ источник рассСянного свСта.
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… : ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅ΠΉ циркуляции Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ роста Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π·ΠΎΠ½Π΅ выращивания Π΅ΡΡ‚ΡŒ источник свСТСго Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.
  • Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ : ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ уровня влаТности ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70-80% ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ плодоношСния. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этого, опрыскивая Π·ΠΎΠ½Ρƒ выращивания ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.
  • Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° : Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растут ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 12-18Β°C (54-64Β°F), поэтому Π²ΠΎ врСмя плодоношСния ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ этот Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½.

Π‘Π±ΠΎΡ€ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ вСшСнки, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ сбору. Аккуратно скрутитС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с субстрата ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… чистым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° своСм субстратС Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько нСдСль, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½, скорСС всСго, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ многочислСнным Π²ΡΠΏΡ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ промывания Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ количСства Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ°Ρ…. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ субстрат со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ истощаСтся.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *