Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях пошаговая инструкция

Свежие огурчики – это одни из самых незаменимых продуктов на нашем столе. Их выращивают почти на каждом огороде, в том числе и на балконе. Без хрустящего огурца невозможно представить себе летний пикник на природе. Что уже говорить о зиме… Маринованный или соленый огурец незаменим в любимом всеми нами салате оливье. О выращивании рассады огурцов в домашних условиях и пойдет речь в данной статье.

Содержание

1. Чем полезны свежие огурцы
2. Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
3. Когда огурцы сеять на рассаду
4. Подбор семян огурцов к посадке
5. Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
6. Правильная посадка семян огурцов на рассаду
7. Полив и подкормка рассады огурцов
8. Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
9. Закаливание и высадка рассады огурцов в грунт

Чем полезны свежие огурцы

Еще со школы все знают, что этот овощ состоит из воды на 97%. А вот остальные 3% имеют очень интересный состав по витаминам и минералам. Конечно, их количество слишком мало, чтобы покрыть суточную потребность человеческого организма. Но как добавка к полноценному меню очень даже подмога.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Лампа для выращивания рассады в домашних условияхЛунный календарь посадки помидор в марте 2021 годаСорта перцев для открытого грунта в Средней полосеЛучшие сорта перца для теплицы из поликарбоната

Не будем расписывать свойства всех витаминов и минеральных веществ, содержащихся в свежих огурцах, просто опишем полезные эффекты.

Наиболее ценным в свежих огурцах признан калий. Лабораторные исследования показали, что этот микроэлемент жизненно необходим для правильной работы сердца и сосудистой системы.

Большое количество воды в овоще позволяет при употреблении достичь грамотного мочегонного эффекта. При этом следует признать, что свежие огурцы не вымывают из организма кальций и другие полезные вещества, как это делают химические препараты.

Эта же вода по составу сходна с дистиллированной жидкостью. Поэтому свежий огуречный сок прекрасно утоляет жажду. При этом он выводит из организма вредные вещества, токсины и шлаки.

Волшебный сок свежих огурцов обладает еще одним удивительным свойством. Благодаря естественной органической кислоте в составе он способен:

• выводить соли из организма и суставов;
• растворять песок и камни в почках;
• убирать холестериновые бляшки из сосудов;
• вымывать свободные радикалы;
• улучшать свойства крови.

Как видите, не так уж он и прост, этот обычный свежий огурец. Например, при подагре он здорово облегчает общее состояние и несколько снимает болевой синдром.

Мякоть и шкурка свежих огурцов — это мягкая клетчатка. Она хорошо чистит кишечник, причем очень корректно и без вреда даже для ослабленного и детского организма.

Хрустящие зеленые овощи по праву признаны одними из самых низкокалорийных среди тыквенных. Поэтому их активно включают в различные диеты и лечебное питание. Правда, стоит ограничивать их употребление, особенно в разгрузочные дни. Потому что постоянное питание одними огурцами способствует растяжению желудка. В результате эффект может быть прямо противоположный желаемому.

Спору нет, зимой или поздней осенью рука так и тянется к прилавку за свежим огурчиком. Ведь так хочется почувствовать запах лета. Но воздержитесь. Подумайте, откуда зимой свежие огурцы? Правильно, из промышленных теплиц. И вряд ли там кто-то будет любовно пестовать каждый плодик. Скорее всего такие огурцы напичканы пестицидами и нитратами. Поэтому помните — всему свое время.

Интересный факт. Лабораторные исследования показали, что наибольшая концентрация минеральных веществ, микроэлементов и витаминов — в небольших плодах, длиной до 9 см. Те огурцы, которые вырастают больше, уже не имеют такой плотности полезных составляющих. Самые бесполезные — это старые огурцы, с пожелтевшей кожурой. Они практически не содержат витаминов, зато в них полно косточек. И кушать такие овощи не очень-то приятно.

Когда огурцы сеять на рассаду

Чтобы огурцы и перец хорошо развивались, надо правильно подобрать время для посева семян на рассаду. В теплицу и на открытую грядку нужно высаживать крепкие, сформировавшиеся, не переросшие саженцы.

Ультраранние и ранние сорта огурцов сеют на рассаду раньше всех, среднеспелые и поздние — с первых чисел апреля.

Подбор семян огурцов к посадке

Семена можно купить, выбрав сорт с подходящими характеристиками – салатный, ранний, для консервирования и т.д. Также, часто используются семена, которые садовод сам заготавливает из перезревших огурцов. Для этих целей идеально подойдут самоопыляющиеся сорта огурцов.

Заготовленные семена важно разложить по пакетикам и указать на них дату сбора. Огуречные семена сохраняют всхожесть на протяжении 10 лет, но после 5 лет хранения всхожесть неуклонно снижается и на 9 году составляет около 50%.

Выбрав семена, отсортируйте вручную деформированные и пустые экземпляры. Затем проведите калибровку среди семян каждого сорта по отдельности, чтобы отобрать материал, способный дать самые жизнеспособные ростки. Откалиброванные семена залейте прохладной подсоленной водой и перемешайте. Всплывшие семена выбросьте, к посадке пригодны лишь те, что опустились на дно. Их следует вынуть, промыть чистой водой и просушить, разложив на салфетках.

Магазинные семена обычно обеззараживать не требуется – они уже прошли подготовку (на упаковке должна быть соответствующая пометка). Домашние семена можно обеззараживать разными способами:

• прогреть в течение 3 часов при температуре 60°С, затем опустить в раствор марганцовки, после чего промыть;
• подержать в течение 5 минут под ультрафиолетовой лампой (выполняется непосредственно перед посадкой, либо обработанные семена тщательно упаковываются в светонепроницаемый материал)

Чтобы прорастить семена, их укладывают между слоями хлопчатобумажной ткани. Не стоит использовать вату, чтобы ростки не запутались в волокнах. Хорошо увлажненную ткань с семенами поместите в полиэтиленовый пакет. Ростки появятся через три дня. Перед проращиванием можно 10 — 12 часов подержать семена в специально купленном растворе – стимуляторе роста. Для успешного прорастания держите семена в тепле (идеальная температура составляет 26°С).

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Лунный календарь посадки помидор в феврале 2021 годаЛунный календарь посадки перца в марте 2021 годаБолезни клубники фото и их лечениеЧем подкармливать огурцы в теплице чтобы был хороший урожай

Закалка семян позволяет повысить их иммунитет. Пророщенные во влажной ткани семена на несколько суток поместите в холодильник. Сначала держите их на верхних полках, потом переместите вниз. Следите, чтобы ткань не пересыхала, для увлажнения используйте пульверизатор.

Правильная посадка семян огурцов на рассаду

Подготовленные наклюнувшиеся или обработанные семена необходимо высаживать в индивидуальные емкости, так как огурец плохо переносит повреждение корней при пересадке. Такая рассада долго приживается, болеет и может погибнуть. Даже прижившееся растение будет намного менее продуктивно, чем выращенное в стаканчике и высаженное с целым комом земли.

Необходимо сажать огурцы на рассаду по 2 семени в одну посадочную емкость, чтобы гарантировать нужное количество растений. После проклевывания семян и разворачивания семядольных листьев более слабое растение необходимо удалить, иначе оба проростка огурца будет ослабленными из-за конкуренции за воду, свет и питательные вещества. Вырывать или выдергивать растеньице нельзя — оно может потянуть за собой еще слабенькие корешки остающегося саженца и повредить их. Проще всего аккуратно отщипнуть или отрезать его на уровне земли, оставшаяся часть постепенно разложится без вреда для второго растения. Теперь сеянцу будет просторно и достанется много питательных веществ.

Полив и подкормка рассады огурцов

После посадки и в течение первых недель рассаду нельзя поливать, иначе семечко может провалиться глубже и не прорасти.

Чтобы почва не пересыхала, ее всего лишь сбрызгивают из пульверизатора. При этом  вода должна была теплой.

Полив рассады можно начинать только после того, как первые семядольные листочки полностью сформировались. Чтобы не допускать вымывания корней, на первых порах лучше использовать чайную ложку.

Слишком холодная вода замедляет рост растения и может даже привести к его гибели, поэтому лучше нагревать ее примерно до 30°С.

Почитайте, полезно узнать: — Лучшие сорта кустовых огурцов: посадка, выращивание и уход.

Правильно развивающаяся рассада формирует первый настоящий листочек уже к исходу первой недели после прорастания.

Пока выращивается рассада, её нужно раза два подкормить раствором мочевины и раствором нитрофоски с добавлением древесной золы. Доза для одного ростка – один стакан. Если грунт был приготовлен правильно, можно обойтись и без подкормок. Питания будет достаточно на весь срок выращивания рассады. В течение роста сеянцев дневная температура должна поддерживаться в пределах 19 градусов. Так как же вырастить хорошую рассаду огурцов дома соблюдая рекомендуемые сроки? Здесь важно не высаживать её в открытый грунт раньше четырёх недель – растения будут тяжело приживаться.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Нашатырный спирт в огороде применение для клубникиЛунный календарь посадки помидор в марте 2021 годаЛунный посевной календарь на 2021 года садовода и огородника таблицаОбрезка малины весной как правильно ее делать

Закаливание и высадка рассады огурцов в грунт

Любую рассаду перед высадкой в открытый грунт необходимо подготовить к новым условиям — закалить. Огурцы не являются исключением. Для начала достаточно на несколько часов открывать окно перед рассадой, а позже начинать выносить горшочки на открытый воздух на непродолжительное время, постепенно удлиняя сеансы. Лучше проводить закалку в пасмурные дни либо после того, как слишком яркое солнце перестанет освещать балкон, иначе его лучи попросту сожгут молодые листья. Высадка огурцов в открытый грунт осуществляется после формирования на рассаде трех-пяти настоящих листочков. При правильном уходе этой фазы саженцы достигают примерно через четыре недели после посева или немного раньше.

Они должны быть крепкими, с толстым стеблем и темно-зелеными листьями и заполнившими весь объем горшка белыми неповрежденными корнями. Оптимальная температура воздуха для огурцов — примерно 18 градусов тепла днем и не ниже 15 градусов тепла ночью.

Важно! Рост огурцов осуществляется именно в ночное время, поэтому даже если днем очень тепло, но по ночам наступает похолодание, рост рассады может полностью остановиться, растение начнет болеть и даже рискует погибнуть.

Если вы не угадали со сроками, и к указанному времени на улице еще слишком холодно, огурцы начинают желтеть, чего, конечно, допускать нельзя, так что будьте внимательны! В крайнем случае, чтобы не погубить растения, высаживайте их на грядку, но на первое время накрывайте пленкой во избежание перемерзания.

Богатого Вам урожая!

Как вырастить рассаду огурцов от А до Я! В домашних условиях

Выращивание рассады огурцов

     Огурцы любят все, их потребляют, как в свежем, так и в квашеном или маринованном виде. Они хрустящие и очень вкусные и еще содержат витамин С и калий. О них знают все и каждый, у кого есть возможность, хочет выращивать собственные огурцы. Но, в умеренных широтах, при посеве семян в грунт в первой половине мая, первый урожай можно будет собрать только во второй половине июня. Поэтому в наших краях часто выращивают рассаду огурцов, она хоть и плохо приживается, но если сажать с земляным комом, то проблем никаких нет. Огурцы, выращенные из рассады, могут дать первый урожай уже в конце мая. Рассаду огурцов значительно сложнее вырастить, чем капусты, помидоров или перца, но возможно. Главное знать, как правильно выращивать рассаду огурцов в домашних условиях.

Основные нюансы выращивания рассады огурцов

     Эти растения сложные по своему вегетативному развитию, поэтому нуждаются в особом подходе к выращиванию рассады. Итак, к основным нюансам, которые нужно учитывать при выращивании рассады огурцов, относятся:

     Подготовка и посев семян

     Самый первый этап является одним из самых важных, так как здесь решаются основные вопросы будущего урожая и здоровье каждого саженца. При выполнении этого этапа садовод должен учесть некоторые общие нюансы:

1. Сроки посева семян всегда указываются на упаковке производителем. Кроме этого сроки можно определить самостоятельно из расчета того, когда вы собираетесь высаживать сеянцы в открытый грунт. Готовую рассаду огурцов можно вырастить через 3-4 недели после всходов. Поэтому обычно высевают семена огурцов от начала и до конца апреля.
2. Для выращивания рассады лучше использовать только качественные семена (желательно устойчивые гибриды), которые были подготовлены производителем
   . В них почти 100% всходы, поэтому в одну емкость высевается только 1 семя.
3. Семена нужно высевать неглубоко (0,8-2 см) во влажную почву. После этого землю нужно уплотнить и еще раз полить, а емкость на 3-4 дня накрыть прозрачным целлофаном. Таким образом, уже меньше чем через неделю появятся первые ростки.

     Подготовка емкостей и земляных смесей

     Лучше всего для выращивания рассады огурцов подойдут торфяные стаканчики, которые можно купить в любом садовом магазине или на рынке. Поскольку огурцы плохо приживаются, то эти стаканчики является лучшим решением этой проблемы. В общем, огурцы можно выращивать в любых неглубоких (7-17 см) и небольших (100-200 мл) емкостях. Земляную смесь можно приготовить самостоятельно из равных частей:

Прослушайте радио передачу:

Как добиться хорошего урожая огурцов. (Главный дачник страны Андрей Туманов )

• дерновой почвы;
• торфа;
• речного песка;
• опилков или вермикулита.

     Кроме этого в полученную смесь можно добавлять кокосовый субстрат (на 10 килограмм 500 грамм кокосового субстрата).

     Уход за сеянцами

     Рассада огурцов нуждается в хорошем освещении, нормальной температуре и своевременном поливе.

Итак, уход за рассадой огурцов заключается в:

1. Каждый сеянец в течение суток должен освещаться в течение 15-18 часов. При этом освещение должно быть не односторонним. Для освещения огурцов часто используют обычные светодиодные лампы дневного света, которые потребляют всего лишь 2-5 Ватт в час.
2. Для полива желательно использовать теплую отстоянную воду, которая перед этим была прокипяченная. Сначала молодые сеянцы нужно поливать через день, а уже через 10-12 дней — каждый день. При этом желательно, чтобы вода не попадала на сеянец.
3. Разрыхление почвы нужно проводить регулярно, чтобы не образовывалась корочка, и воздух мог свободно попадать в корневую систему, как через дренажные отверстия в емкостях, так и сверху.
4. Соблюдение температурного режима. До всходов нужно поддерживать высокую температуру (24-26 градусов), после всходов огурцы прекрасно растут при температуре 17-20 градусов
   . Если сеянцы начинают вытягиваться, то нужно уменьшить температуру и интенсивность полива.
5. Рассаду огурцов желательно не подпитывать, хотя перед высадкой в открытый грунт можно полить сеянцы раствором биоудобрений.

     Подготовка рассады огурцов до высадки в открытый грунт

     Рассада огурцов очень плохо приживается после пересадки, поэтому ее пересаживают только с земляным комом и только после прохождения всех этапов закаливания:

1. За 11-16 дней до высадки рассаду огурцов надо начинать закаливать. При этом в квартире можно открывать окно или выносить сеянцы на балкон на 15-30 минут. Но на первых этапах важно чтобы на сеянцы не попадали прямые солнечные лучи, так как от этого могут быть солнечные ожоги у растений.
2. На втором этапе (7-8 дней) сеянцы на открытом воздухе уже должны находиться в течение 2-4 часов, но только в тени.
3. Уже за несколько дней до пересадки в грунт, сеянцы в емкостях нужно оставлять на ночь без укрытия. Но днем желательно, чтобы они не попадали под прямые солнечные лучи. Лучше их закаливать на скользящих (утренних или вечерних) лучах.

     Высадка рассады огурцов в открытый грунт

     Рассада огурцов (2-6 листьев) высаживается в грунт, когда температура воздуха (даже в ночное время) не менее 9 градусов по Цельсию. Она может быть и меньше, главное чтобы не было ночных заморозков. Обычно это делают в середине мая. При высадке огурцов в грунт нужно:

1. Сажать саженцы, как минимум полметра друг от друга. Чем лучше летучесть огурцов, тем дальше нужно сажать их друг от друга.
2. Рассаду огурцов желательно сажать так, чтобы можно было развернуть обои для вющихся побегов. Так можно собрать в 2-5 раз больший урожай.
3. Рассаду нужно сажать только с земляным комом у влажные ямы. После посадки почву нужно уплотнить и снова обильно полить. Лучше влажную почву прикрыть слоем соломы, чтобы вода быстро не испарялась.
4. Пересаженную рассаду на первые несколько дней необходимо затенить, чтобы на листья не попадали прямые солнечные лучи. Если этого не сделать, то уже на следующий день вся рассада может погореть.

     Если делать все правильно, то в выращивании рассады огурцов нет ничего сложного. Главное нужно помнить, что огурцы очень плохо приживаются, поэтому их нужно сажать только с земляным комом. Кроме этого ни в коем случае нельзя забывать о хрупком зеленом тельце саженца, которое может сгореть при солнечной погоде всего за несколько часов

. Поэтому до полного приспособления на новом месте у саженцев должна быть создана тень. Таким образом, огурцы быстро приживутся и начнут буйно расти на новом месте. Урожай можно будет получить через несколько теплых недель.

Доп информаия об огурцах — полезно прочитать!!!

Внимание: примечания к последнему совету. 1. Тщательно промыть и просущить скорлупу — дабы потом не иметь отвратного запаха разложения. 2. Метод требует исключительной ловкости по причине хрупкости скорлупы. 

Другие материалы в этой категории: « Выращиваем рассаду ОГУРЦОВ правильно! Тыквенные культуры в нашей области Выращивание рассады огурца. Высадка в грунт. Болезни и препараты для борьбы с ними. »

Страница не найдена [404] | Расширение сотрудничества UGA

Публикации

4-H Молодежное развитие Встречи округов и клубов, экологическое просвещение, программы животноводства, достижения в проектах, летний лагерь

Животноводство Аквакультура, говядина, пчелы, молочные продукты, лошади, мелкие жвачные, птица и яйца, свиноводство

Окружающая среда и природные ресурсы Инвазивные виды, предотвращение загрязнения, лесное хозяйство, вода и засуха, погода и климат, дикая природа

Деньги, семья и дом Развитие взрослых и семьи, развитие младенцев, детей и подростков, деньги, жилье и домашняя среда

Полевые культуры, производство кормов и газонов Кукуруза, хлопок, фураж, пенька, арахис, мелкие злаки, соевые бобы, табак, газон

Еда и здоровье Сохранение пищевых продуктов, коммерческая и домашняя безопасность пищевых продуктов, пищевая наука и производство, питание и здоровье

Производство фруктов, овощей и декоративных растений Черника, виноград, декоративное садоводство, лук, персики, орехи пекан, мелкие фрукты, овощи

Газон, сад и ландшафт Домашние сады, уход за газонами, декоративные растения, ландшафтный дизайн

Сорняки, болезни и вредители Болезни животных и паразиты, муравьи, термиты, вши и другие вредители, неприятные животные, борьба с вредителями и болезнями растений, сорняки

Актуальные и актуальные темы Последние обновления, инициативы и программы от UGA Extension.

Избранные программы

• 4-H Встречи округов и клубов
• Волонтерская программа Master Gardener Extension
• Образовательная программа по безопасности пестицидов
• Учебная программа школьного сада
• Обучение ServSafe®
• Услуги по тестированию почвы и воды

Классы, семинары и клубные встречи UGA Extension предлагает множество персонализированных услуг как семинары, классы, консультации, сертификаты, лагеря и педагог Ресурсы.

Узнайте, что есть у расширения для вас!

Посмотреть все программы и услуги

Окружные офисы

Календарь

Расширение меняет Грузию Совместные программы повышения квалификации Университета Джорджии улучшают жизнь людей и дают результаты.

Наше влияние

Присоединяйтесь к нам

• Работа для агентов и преподавателей
• Дополнительные преподаватели
• Вакансии персонала
• Стажировки
• 4-H Экологические преподаватели
• Волонтеры

О расширении

• Чем мы занимаемся
• Наши программы
• Наша история
• Районы, объекты и центры
• Кадровый справочник
• Лидерство
• Связанные агентства
• Поддержите нас
• Свяжитесь с нами

Как вырастить огурцы, которые вам понравятся

Огурцы — культовая летняя культура. Состоящий в основном из воды, но насыщенный витаминами А, В и С, свежий огурец может обеспечить прохладу и питательную свежесть в жаркий полдень.

А свежий огурец с грядки? Теперь это трудно победить.

В этом руководстве вы узнаете, как вырастить хрустящие огурцы с помощью Tower Garden.

Забавный факт: недостаточный или нерегулярный полив может привести к тому, что огурцы приобретут странную форму и плохой вкус. К счастью, вам не нужно беспокоиться о поливе с помощью Tower Garden!

Выбор сорта огурцов

Прежде чем выращивать огурцы в своем саду, вы должны решить, какой сорт вы хотите выращивать. Вот два популярных сорта:

• Нарезка огурцов — это то, что вы, вероятно, видели в супермаркете. Этот тип вкусен в свежем виде в салатах и ​​бутербродах.
• Огурцы для засолки меньше по размеру, часто с более тонкой кожицей и, как нетрудно догадаться, идеально подходят для засолки.

Помимо этого, у вас также есть специальные огурцы, которые могут быть необычной формы и размера (например, лимонный огурец и боливийский огурец) или иметь уникальные характеристики (например, термостойкие сорта).

Все растения огурца растут либо в виде вьющихся, либо в виде кустов. За кустовыми огурцами ухаживать немного проще, так как они более компактны. Но виноградные сорта, как правило, дают большие урожаи и лучше противостоят болезням.

Итак, у вас есть несколько вариантов! К счастью, с помощью Tower Garden вы можете выращивать любые виды огурцов.

Посадка, обрезка и опыление огурцов

Огурцы растут быстро и относительно легко, если вы создаете правильные условия. Им требуется полное солнце и теплая погода — они плохо переносят холод. Так что подождите, чтобы посадить их, пока температура не станет постоянно выше 70 ° F.

При выращивании огурцов сажайте примерно одно семя на куб минеральной ваты. Семена должны прорасти в течение 10 дней. После того, как это произойдет, поместите рассаду на солнце, чтобы повысить ее выносливость. Они должны быть готовы к пересадке в течение месяца после появления всходов.

Tower Совет: пошаговые инструкции по посадке семян и пересадке рассады см. на седьмой странице  Tower Garden Growing Guide .

Огурцам нужно место, поэтому мы рекомендуем вам посадить их в нижней части вашего сада в башне и либо позволить им спуститься каскадом через край на землю, либо приучить их карабкаться по вертикальной опорной конструкции, такой как решетка.

Последний вариант идеален, так как предотвращает соприкосновение фруктов с землей, увеличивает доступное пространство и улучшает циркуляцию воздуха, что снижает риск заболеваний. Еще один способ предотвратить заболевание растений — время от времени прореживать и подрезать.

Будучи агрессивными производителями, огурцы обвивают своими лианами практически все, что находится поблизости. Так что имейте это в виду, выбирая место для своего Tower Garden.

Tower Совет: Если ваши огурцы цветут несколько недель, а плодов так и не появилось, проблема может заключаться в опылении. Узнайте, как опылять огурцы вручную »

Огурцы дают хорошие урожаи, а это означает, что они очень питательны. Поэтому следите за своим резервуаром для воды и доливайте его по мере необходимости.

Распространенные вредители и болезни огурцов

Выращивая с помощью Tower Garden, вы уже принимаете разумные профилактические меры против распространенных проблем в саду. Тем не менее, ни один сад не застрахован от вредителей.

Вот несколько вредителей и болезней, на которые следует обратить внимание при выращивании огурцов:

• Тля
• Огуречные жуки
• Паутинные клещи
• Бактериальное увядание
• Ботритис
• Мучнистая роса

Узнайте, как естественным образом победить вредителей и предотвратить подобные заболевания растений.

Сбор и употребление в пищу

Соленые огурцы, огуречная вода, гаспачо — уже рады первому урожаю огурцов? Это будет здорово!

Вот что нужно знать:

• Огурцы можно собирать через 50–70 дней после всходов.

  No related posts.