советы для начинающих с фото и видео
Содержание:
- Описание растения
- Особенности выращивания
- Как вырастить киви из семян
- Болезни и вредители, угрожающие комнатному киви
- Видео
Сладковатые плоды киви с тонкой ворсистой кожицей известны всем. За зеленую мякоть с выраженной кислинкой их прозвали «китайским крыжовником». Внутри плодов – множество семян, из которых можно вырастить киви прямо на подоконнике. При создании необходимых условий из маленьких косточек получают красивую плодоносящую лиану. Процесс требует времени и усилий, знаний агротехники, но он настолько увлекательный, что многие цветоводы задаются целью «одомашнить» экзотическое растение именно этим способом.
Для проращивания в домашних условиях берут семена из полностью вызревших плодов
Описание растения
Киви или актинидия китайская – одно из древнейших растений на Земле. Оно принадлежит семейству актинидиевые, большинство видов которого родом из Китая.
Первое упоминание о культуре относится к XII веку. В начале XX столетия ее завезли сначала в Новую Зеландию, затем в Великобританию и США. Со второй половины прошлого века начали выращивать в южных регионах России.
Киви представляет собой не дерево, а многолетнюю листопадную лиану с мелкими листьями и красноватыми полуодревесневшими стеблями длиной до 15 м. Основной ствол сероватый, диаметром 10-15 см.
Цветки распускаются на побегах предыдущего сезона. Они маленькие, белые, с коричневым центром.
Плоды гладкие или опушенные, с зеленой или желтоватой мякотью. Средний вес – 75 г.
Своим названием фрукт обязан селекционеру из Новой Зеландии А. Эллисону, который дал ему имя за сходство опушенного плода с телом птички
Особенности выращивания
Большинство китайских актинидий – двудомные, поэтому для перекрестного опыления сажают рядом мужское и женское растения, в противном случае плоды получаются невкусные, да и урожайность очень низкая.
Существуют и самоопыляемые разновидности.
При выборе сортов нужно учитывать их типовые различия и индивидуальные особенности:
| Тип | Особенности | Сорт | Характеристика |
| Самоопыляемые | Не требуют совместной высадки с партнером-опылителем, при выращивании из семян нуждаются в прищипывании | «Соло» | Лианы длиной до 6 м, плоды крупные (до 90 г), сочные, кисло-сладкие |
| «Иссаи» | Морозостойкий; плоды мелкие, диаметром 4 см, сладкие, мягкие | ||
| «Генрих» | Капризный – любит солнце, не переносит пересушивания грунта. Урожай созревает осенью | ||
| «Бемоль» | Высокоурожайный; плоды с изумрудной мякотью созревают во второй половине сентября | ||
| Женского типа | Необходимо выращивание в паре с экземпляром мужского типа | «Хейворд» | Сильнорослый, крупноплодный позднеспелый сорт, один из самых популярных в мире |
| «Мистер Майк» | Ранний высокоурожайный, с сочными плодами весом до 100 г | ||
| «Монти» | Морозостойкий поздний; плоды весом 60 г с ананасовым ароматом, ярко-зеленой мякотью, темно-коричневым опушением | ||
| «Аббот» | Позднего срока созревания; ягоды средних размеров, плети нуждаются в надежной опоре | ||
| «Бруно» | Позднеспелый, морозоустойчивый, с крупными сочными плодами | ||
| Мужского типа | Выступают в роли опылителей для растений женского типа | «Мальбек» | Отличается высокой декоративностью, способен опылять до 6 женских растений в радиусе 6 м |
| «Томури» | Подходит для опыления поздноцветущих сортов, морозостоек, любит хорошо увлажненный грунт и затенение | ||
| «Матуа» | Рекомендуется в качестве партнера для сорта «Бруно», не переносит прямых солнечных лучей | ||
| «Томури» | Среднерослые растения с обильным цветением, хорошо подходят для опыления позднеспелых сортов («Хейворд», «Бруно») |
У мужского цветка (на фото слева) имеются только тычинки, у женского (справа) есть пестик
Как вырастить киви из семян
Цветоводы ценят экзотическую лиану не только за способность к плодоношению, но и за продолжительное цветение.
Белоснежные лепестки постепенно меняют оттенок на лимонный или кремовый, затем завязываются плоды. Наблюдать за этим процессом очень интересно, но начинать необходимо со сбора семян и выращивания рассады.
Получение семенного материала
Семена киви приобретают в специализированном магазине или собирают самостоятельно из покупных фруктов. Главное, чтобы они были зрелыми, здоровыми, без вмятин и следов гнили. Спелость определяют по характерному тонкому аромату. В каждом плоде содержится до тысячи зернышек. Чтобы их извлечь, фрукты моют, очищают от кожицы, разрезают на 4-6 частей, достают семена вместе с сердцевиной. Переложив их в сито или в марлю, тщательно промывают под проточной водой, чтобы избавиться от мякоти. Чистый семенной материал раскладывают на несколько часов на бумагу или тканевую салфетку для просушки.
После высыхания семена меняют цвет с черного на серовато-коричневый
Выбор грунта и емкостей
Чтобы в домашних условиях вырастить киви из семечек, необходимо подготовить для будущей лианы легкий, рыхлый, питательный субстрат.
При покупке готовых смесей выбирают грунт для тропических растений.
Если же почвосмесь делают самостоятельно, применяют один из вариантов:
- смешивают чернозем, торф и песок в соотношении 3:1:2;
- берут перегной, торф и вермикулит в равных пропорциях.
В субстрат рекомендуется добавить 5 г измельченной яичной скорлупы и 5 г древесной золы (на 1 л почвосмеси)
Корни у киви не уходят глубоко в почву, разрастаются в верхних слоях, поэтому для посадки понадобится неглубокий, широкий горшок. Идеальный вариант – керамическая емкость с дренажными отверстиями. Ширина верхней его части должна быть на треть больше высоты. На первых порах для сеянцев подойдут и обычные пластиковые кассеты или торфяные стаканчики.
Подготовка семенного материала
Чтобы подготовить семена к посеву, их раскладывают на марлю или вату, увлажненную горячей водой, розовым раствором марганцовки или биостимулятором («Корневин», «Гетероауксин», «Циркон», сок алоэ).
Сверху накрывают полиэтиленовой пленкой, которую снимают на ночь. Утром марлю вновь увлажняют и накрывают.
При замачивании семена прорастают через 7-10 суток
Некоторые садоводы предварительно стратифицируют семенной материал: помещают на влажную салфетку и убирают на 2-3 недели в холодильник, после чего в течение 10-12 дней держат в теплом месте. Как только появятся ростки, приступают к посеву.
Инструкция по посеву
При посеве семян киви действуют пошагово:
- Помещают на дно горшка дренажный слой (2-3 см) из керамзита или мелкой гальки.
- Пропаривают над кипятком, промораживают или прокаляют в духовке почвосмесь.
- Заполняют горшки на 2/3 емкости продезинфицированным субстратом.
- Почву увлажняют из пульверизатора.
- Как только вода впитается, равномерно распределяют семена по поверхности грунта.
- Присыпают сверху тонким (1 мм) слоем песка.
- Вновь увлажняют.
- Накрывают сверху прозрачной крышкой или пленкой.
- Помещают емкость в теплое (около +25 ℃) и хорошо освещенное место.
- Чтобы не образовывался конденсат, парничок ежедневно проветривают в течение 20-30 минут.
Грунт увлажняют по мере его подсыхания из пульверизатора, спринцовки или шприца
Уход за сеянцами
Как правило, всходы появляются быстро и массово. Спустя три недели их необходимо проредить, оставив самые сильные экземпляры. Когда молодые сеянцы достигнут высоты 10-12 см, их пикируют в отдельные емкости. Рассаживая киви, необходимо учитывать, что корни очень хрупкие, любая травма может привести к гибели растений. Для каждого саженца сразу же устанавливают опору, поскольку лиана растет очень быстро.
После пикировки ослабленные растения на несколько дней переносят с подоконника в более затененное место, чтобы не допустить ожогов
Полив должен быть регулярным и умеренным – киви одинаково плохо переносит и засуху, и избыток влаги.
В период активного роста (весной и летом) увлажнение проводят не реже трех раз в неделю, зимой частоту поливов сокращают до трех раз в месяц. В зной листву опрыскивают из пульверизатора, устанавливают рядом с растениями емкости с прохладной водой для охлаждения или помещают в поддон мох-сфагнум.
Лиана хорошо растет в условиях продолжительного светового дня, при недостатке освещения вытягивается, плохо цветет, не плодоносит. Если естественного света не хватает, следует установить фитолампу. Свет от нее должен падать в горизонтальной плоскости. В жаркие периоды растения притеняют от прямых солнечных лучей.
Китайская актинидия нуждается в регулярных корневых подкормках. В период активного роста (с марта по октябрь) раз в 2-3 недели используют перепревший компост или биогумус, комплексные минеральные удобрения. Их вносят в сухом или жидком виде в канавку, сделанную вокруг стебля.
В теплое время года контейнерные растения часто выставляют на балкон или террасу
Лиана развивается активно.
При выращивании киви в домашних условиях правильной считают ежегодную пересадку. Ее проводят методом перевалки, каждый раз выбирая горшок больше предыдущего на 5-7 см.
Обрезка
На комнатном подоконнике побеги способны разрастись до 7-10 м в длину, занять все пространство, «удушить» своих соседей. Смысла в таком росте нет, поскольку плодоносят лишь 5-6 нижних почек на однолетних стеблях, поэтому нужно уделить внимание формировке:
- Сеянцам, достигшим высоты 30 см, прищипывают верхушку на две почки.
- У годовалых растений оставляют только два боковых побега (плеча).
- Плечи, достигшие длины 1 м прищипывают, всю поросль кроме 3-4 веточек, удаляют.
- После сбора урожая отплодоносившие побеги обрезают, оставляя 6-7 новых листьев над крайним плодом.
- Ветви без ягод укорачивают до пятой почки.
Если домашняя лиана сильно запущена или уже старая, ее можно омолодить с помощью радикальной обрезки. Киви легко переносит потерю большого объема зеленой массы, быстро восстанавливается после «стресса» при грамотном уходе.
Омолаживающая обрезка (один раз в 5 лет) позволяет продлить продуктивный период до 30-40 лет
Болезни и вредители, угрожающие комнатному киви
Лиану, выращиваемую в домашних условиях, необходимо регулярно осматривать. При обнаружении вредителей или симптомов заболеваний (см. фото ниже), меры принимают незамедлительно.
Филлостикоз: листья обрезают, проводят двукратную обработку бордоской жидкостью с интервалом в 2 недели
Корневая гниль: растения пересаживают в новый горшок, добавляют в субстрат древесную золу, поливают раствором «Фитоспорина», «Гамаира» или «Бактофита»
Белая гниль (склеротиния): пораженные стебли вырезают, ранки присыпают толченым углем, проводят обработку «ХОМом», «Топазом»
Щитовка: насекомые-вредители в виде округлых бляшек. Их уничтожают с помощью препаратов «Актара», «Фуфанон»
Тля: на начальном этапе растения моют под душем и опрыскивают настоями пахучих трав, при появлении колоний применяют инсектициды «Моспилан», «Инта-вир»
Посев семян – не единственный способ размножения киви.
Вырастить экзотический фрукт можно с помощью черенков или отводков от взрослых лиан, уже растущих дома или на даче. Семенной метод сложнее, занимает больше времени: до первого цветения и плодоношения пройдет не менее 3-5 лет. И хотя нет гарантии, что сортовые характеристики полностью сохранятся и фрукты окажутся такими же вкусными, как использованные для получения семян, сам вид экзотического растения и «общение» с ним доставят массу приятных впечатлений.
Видео
В заключение предлагаем видеосюжеты, в которых специалисты по садоводству делятся собственным опытом и полезными советами о том, как вырастить киви из семян, ухаживать за ним в домашних условиях и пленочных теплицах:
youtube.com/embed/eoytwZ6WVv4?rel=0&fs=1&wmode=transparent» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»> Об авторе:
Ольга Потапова
Совсем недавно преподавала математику, сегодня вольный человек, «начальник огорода». Кошу, полю, поливаю, пасынкую, прореживаю и т. д. Ухаживала за козами, нутриями, кроликами, пчелами. Люблю гулять и играть с собакой, кататься на велосипеде, читать, писать о том, о чем знаю не понаслышке.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Поделиться:
Читайте также
Прочее Какие цветы сажают осенью
Прочее Выращивание гипсофилы
Прочее Какие цветы сажают весной
Смородина Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Посадка Как сажать семена в торфяные таблетки
Прочее Посадка настурции на рассаду
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Посадка Какие растения можно сажать рядом, а какие – нельзя
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Интересно Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Посадка Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Интересно Аптечные препараты на огороде: польза и вред
Интересно Как вырастить манго из косточки
Интересно Огородный севооборот
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Вопросы читателей
Вопрос: Приближается осень.
Стоит ли уже закрывать теплицу на ночь? Как ночевки в закрытой теплице могут отразиться на растущих в ней помидорах?
Ответ: Двери теплицы можно оставлять открытыми до тех пор, пока ночные температуры не начнут опускаться ниж… | Читать далее
Вопрос: В продаже встречаются упаковки, на которых написано «профессиональные семена для любителей». Стоят довольно дорого. Продавцы уверяют, что такой материал лучше, чем обычный. Правда ли это? Что вообще представляют собой «профессиональные» семена?
Ответ: Изначально в нашей стране «профессиональными» назывались семена, которые юридические лица заказывали… | Читать далее
Больше вопросов и ответов
Как из семян вырастить плодоносящее киви на окне: посадка и уход
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Комнатные растения Переиздано: Последние правки:
Содержание
- Посев семян киви
- Предпосевная подготовка семян
- Правила посева семян киви
- Уход за молодыми сеянцами
- Особенности ухода за киви в комнатных условиях
- Выбор субстрата
- Освещенность
- Цветение и плодоношение
- Удобрение для киви
- Полив и влажность воздуха
- Обрезка
- Болезни и вредители киви
- Литература
- Полезные ссылки
- Комментарии
Киви – это экзотичное растение, дающее вкусные плоды с неповторимым кисловато-сладким вкусом.
Но не все знают, что его можно легко вырастить из косточки у себя дома, и мы дадим вам подробную инструкцию, как это сделать.
Покупать семена для проращивания необязательно, достаточно приобрести спелый и здоровый плод.
Посев семян киви
Предпосевная подготовка семян
Прежде чем осуществить посев, семена киви нужно прорастить. Лучше всего заниматься посевом весной. Приобретите в магазине или на рынке хорошо вызревший плод без признаков порчи или гниения, тщательно вымойте его и разделите ножом на несколько долек. Затем извлеките мякоть с семенами, хорошенько ее разомните, уложите в глубокую посуду и залейте чистой водой. Через время, когда мякоть киви раскиснет, аккуратно отделите от нее семена: вызревшие семена должны плавать на поверхности. Выложите их на бумажную салфетку, дайте просохнуть, после чего поместите на блюдце, накройте увлажненной марлей, а поверх марли – пленкой. Недели через две на семечках появятся крошечные белые росточки.
На фото: Семена киви
Правила посева семян киви
Возьмите невысокий горшочек или контейнер и уложите на его дно слой дренажа – для этого идеально подойдет керамзит.
Затем заполните емкость предварительно продезинфицированной почвосмесью – это может быть готовый грунт для рассады или собственноручно приготовленный субстрат из равных частей торфа и песка. Проросшие семена киви заглубляют во влажный субстрат не более чем на 0,5 см.
Будьте осторожны, следите за тем, чтобы при посеве от семян не отваливались ростки: семя без ростка всхода не даст!
После посева субстрат опрыскивают чистой водой, а емкость накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое, светлое место. Как только покажутся первые всходы, посевы обильно поливают, покрытие убирают, а самые слабые всходы выдергивают. После того, как на каждом киви сформируется по паре настоящих листьев, проводят пикировку сеянцев по небольшим отдельным горшочкам. Пересаживать нужно только самые крепкие и хорошо развитые сеянцы.
На фото: Сеянцы киви
Уход за молодыми сеянцами
Поливают всходы регулярно, но умеренно. Помните, что для такого растения, как киви, одинаково вредны как пересушка субстрата, так и переувлажнение, которое может вызвать застой жидкости в корнях.
Зимой субстрат увлажняют не чаще 1 раза в две недели, а в период вегетации полив проводят в среднем 1 раз в двое суток. В знойные летние дни или тогда, когда в помещении на полную мощность работают отопительные приборы, рекомендуется систематически опрыскивать растения из распылителя.
Киви свето- и теплолюбиво, поэтому выращивать его лучше всего на подоконнике южной ориентации. При содержании на западном или восточном подоконнике растению может понадобиться дополнительное искусственное освещение.
Чтобы получить в будущем богатый урожай плодов, сеянцы киви нужно своевременно подкармливать компостом. Если содержать растение в подходящих условиях и правильно за ним ухаживать, то уже на четвертый год оно может дать плоды.
- Гранат: выращивание в домашних условиях
На фото: Выращивание киви на улице
Особенности ухода за киви в комнатных условиях
Выбор субстрата
Взрослое киви очень хорошо растет в почвосмеси, состоящей из равных частей чернозема, торфа и песка.
Помните, что субстрат в горшке все время должен быть немного влажным, но ни в коем случае не мокрым. Грунт перед посадкой нужно обязательно простерилизовать, а затем подмешать в него небольшое количество измельченной яичной скорлупы или горсть древесной золы.
На фото: Подготовка грунта
Освещенность
Выше уже говорилось о том, что киви нуждается в большом количестве света, и его лучше выращивать на южном подоконнике. Однако летом с полудня и до вечера растение требует защиты от прямых солнечных лучей, оставляющих на листьях ожоги. Для затенения достаточно тонкой занавески или обычной марли.
Как вырастить лимон из косточки – советы из личного опыта
Цветение и плодоношение
При правильном уходе киви может первый раз зацвести на четвертый год роста. Цветки у растения крупные, белые, но со временем они приобретают желтоватый оттенок. На одном кусте могут быть только мужские (со множеством тычинок) или только женские (и с пестиками, и с тычинками) цветки.
Если ваше киви оказалось мужским, то для увеличения урожайности на него рекомендуется привить ветвь женского растения.
Удобрение для киви
Подкармливают киви в период активного роста регулярно – 2-3 раза в месяц. В качестве удобрения подойдут как минеральные комплексы, так и органические составы. Но лучше всего использовать биогумус: вокруг куста делают углубление, укладывают в него сухое удобрение, после чего бороздку заделывают. В дальнейшем каждый раз после полива растение будет получать высвобождающиеся из гумуса полезные вещества.
На фото: Плодоносящее киви
Полив и влажность воздуха
Поливают киви обильно. После каждого увлажнения лишнюю жидкость, стекшую в поддон, нужно обязательно выливать. В знойные дни листву следует опрыскивать из пульверизатора. В холодное время года куст поливают 1 раз в 2 недели.
- Личи: выращивание и полезные свойства фрукта
Выращиваем гранатовое дерево на окне – детальная инструкция
Обрезка
Обрезают взрослое киви осенью: с куста удаляют старые стебли и ветви, которые в текущем сезоне уже дали плоды.
Благодаря осенней обрезке рост молодых побегов весной начнется активней, и урожайность растения значительно повысится.
Болезни и вредители киви
Киви отличается очень высокой устойчивостью как к заболеваниям, так и к вредителям, однако в результате неправильного ухода его могут поражать грибковые инфекции, а иногда с других комнатных растений на киви могут перебраться и вредители. Следите за состоянием куста и при первых же признаках поражения выясните причину недомогания. Если дело в насекомых, обработайте киви раствором соответствующего инсектицида, а если проблема в грибковом заболевании, опрыскайте растение раствором фунгицида.
На фото: Средства защиты растений
Вот так из косточки приобретенного в магазине киви можно вырастить эффектное и плодоносящее даже в домашних условиях деревце, если обеспечить растению подходящие условия для роста и правильно за ним ухаживать.
Литература
- Особенности и другие растения семейства Актинидиевые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
org/Thing»>Читайте по теме на Википедии
Каттлея: уход в домашних условиях, сорта
Кипарис комнатный: выращивание, виды и сорта
Разделы: Комнатные растения Экзотические фрукты Актинидиевые
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
Киви | Фрукты | Вырасти, чтобы поесть
Kiwi Fruit
Kiwi Fruit
Common name: Kiwi fruit, also called Chinese gooseberry
Botanical name: ACTINIDIA deliciosa
Origin: China
History
At least 300 лет назад китайцы уже выращивали ACTINIDIA deliciosa в очень небольших масштабах, но большая часть потребляемого там урожая по-прежнему поступает из диких лоз, разбросанных по уездам Чжэцзян.
Это было, когда семена из Китая были доставлены в Новую Зеландию в 1906, и растения впоследствии процветали там, что началось коммерческое производство фруктов. В 1962 году новозеландские производители начали продавать этот фрукт под названием «киви» (иногда «киви»), пытаясь повысить его рыночную привлекательность. В настоящее время его выращивают во многих странах, включая Южную Африку, где первые экспериментальные посадки начались в 1960 году. Подходящие климатические условия Для хорошего плодоношения лозы киви нуждаются в температуре от 5 до 25°C, но они могут выдерживать и низкие температуры до -10°C. пока спит. Открытые цветы должны быть защищены от мороза (используйте укрытие от мороза), а сильные ранние заморозки замедлят рост. Очень высокие дневные температуры могут вызвать солнечные ожоги на плодах.
Сорта
Во всем мире доступно множество сортов, но Хейворд является ведущим сортом в Новой Зеландии (где он был выведен) и в Южной Африке. Плоды крупные, хорошо хранятся и имеют превосходный вкус.
Размножение
Не рекомендуется выращивать виноград из семян. Можно использовать черенки из мягкой древесины, но они не дают сильной корневой системы. Некоторые сорта, такие как Hayward, размножаются in vitro с использованием вегетативных почек женских растений. Лучшим вариантом для садоводов является покупка виноградных лоз в авторитетных питомниках или производителях. (Умхомбе Киви на мысе продает виноград населению, и персонал также поможет с советами по выращиванию. Свяжитесь с ними по телефону 021 874 1033 или по электронной почте: [email protected].)
Требования к выращиванию
Плодовым лозам киви нужна глубокая, рыхлая, плодородная, хорошо дренируемая почва для роста. Их можно сажать на полном солнце или в полутени, и их необходимо поддерживать во влажном состоянии (но не заливать водой,
, так как это может привести к корневой гнили). Смешивание органического компоста с почвой улучшит рост, а затем виноградные лозы следует дважды в год вносить удобрения с высоким содержанием азота (ранней весной и летом).
Лозы должны быть защищены от сильных ветров.
Особенности роста
Лозы требуют постоянных опор и много места для роста и могут достигать высоты до 9 м. Их можно выращивать горизонтально или вертикально, с возможностью направления и обрезки вдоль перголы. Лучше всего выбрать сильный главный побег и обрезать боковые побеги в начале лета до середины лета, чтобы отвести энергию от листьев к плодам. Каждые три года хорошая обрезка боковых побегов будет стимулировать рост новых побегов. Лозы могут превратиться в запутанный беспорядок, если их не обрезать регулярно.
Опыление
Виноградные лозы начинают цвести и плодоносить через три-четыре года после посадки. Виноградные лозы бывают женскими или мужскими, поэтому для опыления требуется как минимум один самец на каждые пять самок. Лозы обычно цветут в мае, а время цветения мужских и женских растений должно совпадать, поэтому некоторые производители фактически прививают ветвь мужской лозы на каждую женскую лозу.
Женские цветки должны опыляться насекомыми, но женские цветки не содержат нектара, поэтому «убедить» насекомых посетить женские цветки может быть сложно — на некоторых коммерческих предприятиях между лозами размещают ульи для улучшения опыления, в то время как другие опыляют цветы искусственно с пыльцой, собранной с мужских цветков.
Сбор урожая
Плоды созревают в ноябре, и сбор урожая можно начинать, когда плоды начинают размягчаться. Его можно сорвать с лозы вручную или отрезать рядом с основанием каждого фрукта. Твердые плоды можно хранить при комнатной температуре до восьми недель. Спелые фрукты хранятся в течение недели или больше, если хранить их в холодильнике.
Плод
Помимо того, что можно просто есть спелый киви, разрезав его пополам и вычерпнув ложкой мякоть, его можно очистить и нарезать ломтиками и добавить во фруктовый салат. Из киви можно приготовить вкусную начинку для торта или начинку для мороженого.
Плоды содержат протеолитический фермент актинидин, который может помочь пищеварению, но, вероятно, разумно избегать чрезмерного употребления, поскольку мало что известно о влиянии этого фермента на организм. Его также можно использовать в качестве размягчителя мяса, но это должно быть ограничено 10 минутами. Фермент также сворачивает молоко и йогурт и предотвращает застывание желатина, если только фрукты не будут предварительно приготовлены. Всегда очищайте обычные сорта киви от кожуры, иначе волоски на коже могут раздражать горло.
Kiwi fun
Фестиваль ягод киви проходит с 19 по 21 марта 2010 года в Хенертсбурге, Магобасклуф, провинция Лимпопо. Фестиваль станет вкусным праздником дегустации
ягод и киви. Мероприятия включают пасхальную охоту за сокровищами для детей, круизы на закате по плотине Эбенезер, туры по фермам, туры по производству сыра, туры по производству эфирных масел
, кулинарные соревнования и множество ресторанов, киосков и детских садов.
Свяжитесь с Линдой Миллер по телефону 082 575 5738 или по электронной почте: [email protected] для получения дополнительной информации.
Интересный факт
Золотой киви с более сладкой, менее кислой мякотью желтого цвета является последним сортом, завезенным из Новой Зеландии. Он был выведен в течение одиннадцати лет перекрестного опыления и прививки других сортов. Кожица менее волосистая, чем у его собратьев, и плод можно есть целиком.
Как вырастить киви в горшке
Поиск
Лучший способ насладиться освежающими киви — вырастить их самостоятельно! Вот вся информация о
Как вырастить киви в горшке!Всякий раз, когда мы слышим слово киви, в нашем сознании возникает образ вкусных ароматных фруктов. Но можно ли вырастить это в домашнем саду? В ограниченном пространстве, особенно в контейнерах? Что ж, ответ — да! Вот все, что вам нужно знать о Как вырастить киви в горшке и наслаждаться домашним выращиванием!
Ознакомьтесь с нашей статьей о выращивании апельсинов в горшках здесьЧто такое выносливые киви?
Выносливые киви меньше своих собратьев киви, которые обычно продаются в магазинах.
Кроме того, выносливые киви двудомны, а это значит, что если вы хотите, чтобы растение приносило плоды, вы должны посадить как минимум одно мужское растение на каждые 8-10 женских растений.
Однако, если вы хотите вырастить только одно растение, выберите самоплодные сорта, такие как «Дженни» и «Иссай».
USDA Зоны: 7-10
Выбор правильного сорта
- , если вы начинаете, вы выбираете, вы выбираете. Эта энергично растущая продуктивная лоза приносит ароматные плоды размером с виноградину.
- Для раннего производства киви выберите Женева . Еще один высокопродуктивный сорт — Dumbarton Oaks.
- Чтобы вырастить ароматные плоды большего размера, посадите Сорт штата Мичиган . Он может переносить холод до зоны 5 USDA.
- Киви из Ken’s Red не только вкусный, но и привлекательно выглядит с кожурой красного цвета.
- Не хотите возиться с покупкой и мужского, и женского сорта? Issai не нуждается в мужском опылителе, так как это самоопыляемый сорт.
Как размножать киви?
Это растение можно размножать семенами или черенкованием. Это зависит от вас. Киви требуется около 3-5 лет, чтобы дать плоды, выращенные таким образом. Так что надо набраться терпения!
Приобретите семена в ближайшем питомнике или любом интернет-магазине. Предпочтительно сажать киви из черенков , так как таким образом можно посадить лучшие сорта. Независимо от того, какой способ посадки вы выберете, следует сажать как мужские, так и женские растения, если вы хотите, чтобы ваши лозы приносили плоды.
Совет для профессионалов: Приобретите растение в горшке из питомника, так как это сэкономит время, необходимое растению для выращивания из семян или черенков. Кроме того, было бы неплохо получить самоопыляющийся сорт.
Выбор контейнера
Начните посадку в 12-14-дюймовом контейнере с достаточным количеством дренажных отверстий.
Через пару лет или когда вы почувствуете, что лиана переросла текущий контейнер, пересадите ее в горшок большего размера по мере роста. При пересадке следите за тем, чтобы не сломать корневой ком.
Опора
Киви требуют прочной опоры, так как лианы могут вырасти до 25-30 футов в длину и стать довольно тяжелыми. Вы можете научить их перелезать через внутренний дворик за борт или установить прочную решетчатую конструкцию для надлежащей поддержки. Вы также можете выращивать эти растения на большом балконе или на крыше.
Требования для выращивания киви в горшках
Почва
Киви прекрасно себя чувствует на хорошо дренированных, суглинистых и слегка тяжелых почвах. Если он богат органическими веществами, такими как листовая плесень, компост или перепревший навоз, он будет способствовать дальнейшему росту растения. Уровень pH может быть от слабокислого до слабощелочного.
Богатая глиной почва вредна, и ее следует избегать.
Также не стоит использовать слишком песчаные почвы.
Местоположение
Этой лозе необходимо полное солнце для здорового и энергичного роста. Поэтому поместите его в место, где он получает максимальное количество солнечного света. Лучше всего находиться на солнце от 5 до 6 часов.
Температурный режим
Сорта для холодного климата хорошо себя чувствуют в диапазоне температур от 40º до 60º F (4,44–15,56º C). Для более теплых регионов лучше всего подходит киви при температуре 56–77 ° F (13,33–25 ° C). Если растение молодое и не укоренившееся, оно может подвергнуться неблагоприятному воздействию или погибнуть при температуре ниже 14º F (-10º C)
Полив
Поддержание влажности почвы имеет решающее значение для правильного роста растения. Не переливайте, так как киви не любят сидеть в стоячей воде, и это также может вызвать корневую гниль. Поливайте тщательно, но избегайте слишком частого насыщения.
Подкормка
Киви будут активно расти после того, как приживутся, и требуют регулярного внесения удобрений.
Но корни чувствительны и могут сгореть, если вы переусердствуете с удобрениями.
Использование гранулированного удобрения, сбалансированного по времени, например 16-16-16, в соответствии с инструкциями на этикетке, 2-3 раза в год будет более чем достаточно. В качестве альтернативы вы также можете использовать соевый шрот.
Уход за растениями киви
Обрезка
Обрезку кустов киви необходимо проводить не реже одного раза в год. Лучшее время для обрезки женского растения — зима, когда это растение находится в состоянии покоя. Сразу после цветения можно обрезать мужские растения. Для самоопыляющихся сделайте это зимой. Опять же, вам также нужно будет сделать небольшую обрезку летом.
Используйте пару острых секаторов для выполнения этой задачи. Обрежьте все мертвые или гниющие ветки. Кроме того, следует обрезать любую боковую лозу, которая не поддерживается шпалерой.
Мульчирование
Так как это растение хорошо себя чувствует во влажной почве, вы можете добавить слой мульчи, чтобы почва не пересыхала.
Используйте смесь компоста или измельченных листьев для мульчирования.
Не наносите мульчу вокруг основания виноградной лозы. Держите его на расстоянии 2-3 дюймов от основания.
Вредители и болезни
Одна замечательная особенность киви заключается в том, что он редко привлекает каких-либо вредителей или болезней. Вы можете обнаружить несколько прячущихся четвероногих насекомых, от которых можно быстро избавиться, опрыскав лиану раствором органического масла нима.
Если у вас есть домашние животные, особенно кошки, берегите виноградную лозу, так как переусердствовавшая кошка может привести к гибели нового растения.
Зимующие киви
Несмотря на то, что киви могут выдерживать температуры до -15 F (-26 C), было бы неплохо уберечь их от зимы для получения плодов хорошего качества, особенно когда растения молодой. Занесите их в помещение и оберните стебли тканью или куском одеяла. Также следите за тем, чтобы в течение дня на него попадали солнечные лучи.