Свои огурчики зимой — проще простого. Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих

Особенности выращивания огурцов на подоконнике зимой

Если вы уже выращиваете огурцы в открытом грунте или теплице, то уже знаете особенности их выращивания. Выращивание дома либо в теплице и открытом грунте мало чем отличается друг от друга. Выращивая огурцы в домашних условиях, прежде всего им необходимо создать условия, аналогичные естественным.

Важными условиями для получения хорошего урожая являются наличие:

• плодородной почвы,
• достаточной освещенности,
• соблюдение режима полива,
• оптимальные сроки посева семян,
• выбор сортов, подходящих для выращивания в зимнее время,
• оптимальной температуры в помещении в пределах 20-22ºС.

Сроки посадки семян для зимнего выращивания

Огурцы – растения, которым необходим длительный световой день. Исходя из этого, посев семян лучше проводить весной, когда световой день уже становится длиннее.

Получить урожай своих свежих огурчиков к Новому Году, при дополнительном досвечивании вполне реально. Желая получить свежие огурчики к какой-то определенной дате, исходите из сроков созревания плодов, они указаны в аннотации на упаковке с семенами. Как это сделать, дальше в статье об этом будет рассказано.

Лучшие сорта семян огурцов для зимнего посева

Как известно, все огурцы делятся на 2 группы:

пчелоопыляемые и партенокарпические.

Если с первыми все понятно, они опыляются за счет насекомых, то вторые не требуют опыления. У них нет мужских цветов – пустоцветов. Все цветки женские и все они имеют возможность завязывать плоды.

Лучше всего для домашнего выращивания на окне подойдет партенокарпический вид огурцов. Они не нуждаются в опылении. А где им опылиться, если зимой в квартире насекомых не бывает?

Обратите внимание на эти сорта:

Ажур, Атлет, Апрельский, Кураж, Кустовой, Конни, Настоящий полковник, Наша Маша, Мертус, Меренга, Стелла, По-щучьему велению, По моему хотению, Престиж, Премиум, Талисман, Чистые пруды, Фараон, Комнатный, Комнатное чудо, Чудо на окошке, Балконный, Городской огурчик и др.

Чудо на окошке f1

Этот гибрид выращивают не только на подоконниках, но и на теплых лоджиях или балконах. Он созревает за 40 дней с момента посадки. Перед посевом семена обязательно обеззараживают раствором янтарной кислоты или перекиси водорода. Кустики вырастают компактными, с длинным стеблем. Гибрид обладает прекрасными декоративными качествами. Сами плоды маленькие, имеют насыщенный зеленый цвет. Вес одного огурчика — около 60 г, длина — 8 см. Поверхность с мелкими бугорками. Вкус сочный и свежий, без горечи. Чудо на окошке f1 — самоопыляемый гибрид, обладает теневыносливостью.

Щедрик f1

Гибрид выделяется среди других овощей устойчивостью к болезням

. Скороспелый Щедрик f1 созревает за 45-50 дней. Огурчики в длину достигают 12 см, средний вес — около 100 г. Кожура плотная, с небольшими бугорками. Овощи имеют классический зеленый цвет и цилиндрическую форму. Привкус сладкий, в перезревшем виде вкус становится горьким. Плоды используют для приготовления разных блюд: салатов, закусок и гарниров.

Интересно! В 100 г продукта содержится всего 15 ккал. На 95% огурец состоит из воды, которая промывает почки и выводит из организма шлаки и токсины. Витамины А, В и С оказывают положительное влияние на работу пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Муравей f1

Огурчики формируются через 35-40 дней после появления всходов. Выращивать гибрид рекомендуют на самом теплом и солнечном подоконнике. Длина зеленца — около 10 см, средний вес — 110-115 г. Плоды бугорчатые, мякоть хрустящая и сочная. Гибрид показывает стабильную и высокую урожайность, неприхотлив и устойчив к распространенным заболеваниям культуры. Многие садоводы выращивают эти огурчики не только для личного потребления, но и для продажи.

Сорта огурцов для открытого грунта и теплиц:

Очень вкусные и урожайные огурцы «Стелла»

Раннеспелый, не требующий опыления огурец «Мурашка»

Как вырастить огурцы «Кураж» и чем они хороши

Онежский F1

Достоинство таких огурцов — самоопыляемость. Он отлично подойдет для выращивания на подоконнике. Плоды на кустах созреют уже на второй месяц с момента появления листков. Огурцы сорта «Онежский» среднего размера. Их можно есть свежими или использовать для засолки.

Буян F1

Данный сорт является универсальным. С одного куста за сезон можно получить около 8 кг огурцов. Они обладаю хорошим вкусом как в свежем, так и в соленом виде.

Однако созревают огурцы «Буян» долго — почти 2 месяца с момента посадки. Растение требует много света, поэтому для получения урожая потребуется дополнительное освещение.

Зозуля

Данный гибрид был выведен относительно недавно. О нем знают немногие, хотя он отлично подходит для выращивания на подоконнике.

Среди достоинств огурцов стоит выделить самоопыляемость. Кроме того, выращивая их, даже в условиях квартиры можно собрать большой урожай. «Зозуля» является устойчивым к различным заболеваниям, которые распространены среди растений.

Однако огурцы этого сорта нуждаются в большом количестве света. Поэтому зимой, когда световой день короткий, нужно прибегать к использованию дополнительного источника освещения.

Условия выращивания огурцов на подоконнике

Выращивать огурцы в домашних условиях можно вполне успешно, соблюдая простые рекомендации:

1. Для самых ранних посадок на подоконнике подбирают гибриды, способные активно расти и плодоносить в условиях недостатка освещенности и короткого дня.
2. Мы не рекомендуем выращивать огурцы на открытых балконах в крупных городах, особенно в домах, расположенных рядом с автомагистралями, так как зеленцы будут аккумулировать в себе тяжелые металлы.
3. На окне шириной 1,5 м размещают не более 3-4 растений огурца.

Подготовьте подоконник

• Чтобы создать нужный микроклимат на подоконнике, необходимо заклеить все щели на окне, а форточку завесить полиэтиленовой пленкой, чтобы при ее открывании прямой холодный воздух не попадал на растения.
• Перед подоконником лучше всего поместить светоотражающую (зеркальную) пленку, которая улучшит освещенность растений и позволит регулировать теплый поток воздуха от батареи (приоткрывая или, наоборот, прижимая пленку к подоконнику).

Подберите емкость

• Хорошие урожаи огурца в комнатных условиях получаются, когда объем почвы на одно растение составляет не менее 5 л.
• Чем меньше объем субстрата, тем чаще приходится производить поливы и труднее поддерживать необходимый водно-солевой режим, так как почва быстрее пересыхает и при этом повышается концентрация почвенного раствора.

Обеспечьте полив

Необходимо помнить, что растения огурца потребляют большое количество воды: летом, в солнечную погоду, в теплицах во время плодоношения одно огуречное растение может расходовать до 6-8 л воды в сутки.

• Почвенная засуха и солевые стрессы существенно снижают урожайность и качество зеленцов.
• С другой стороны, чрезмерное переувлажнение грунта вызывает отмирание корней.

Проводите подкормки

• В период плодоношения огурца раз в 1-2 недели проводят подкормки раствором минеральных удобрений: 2 чайные ложки кристаллина или нитрофоски на 3-литровую банку воды.
• Расходуют 1-2 стакана раствора на растение, совмещая подкормки с поливом водой.
• При замедлении темпов роста растений или появлении первых признаков более светлой окраски листьев объем подкормки увеличивают до 3-4 стаканов на растение.

Формирование огурцов в теплице и открытом грунте

Подвязывайте и формируйте растение

При выращивании огурца на подоконнике над окном протягивают проволоку (шпалеру), к которой привязывают шпагат (бечевку). Вокруг шпагата обкручивают стебель по мере его роста. Растения формируют таким же образом, как и в теплицах.

При посеве в самые ранние сроки:

1. полностью удаляют боковые побеги и женские цветки в нижних 4-6 узлах основной плети,
2. в последующих узлах боковые побеги прищипывают над 1-2-м листом, а в верхней части основной плети — над 2-4-м листом.
3. Верхушку растения осторожно обкручивают 2-3 раза вокруг шпалерной проволоки, опускают вниз и прищипывают на высоте 30-50 см от подоконника.
4. Из верхних узлов стебля можно опускать вниз не один, а два побега.

При выращивании весенних партенокарпических гибридов, а также зимних пчелоопыляемых гибридов в поздней культуре:

• полностью ослепляют только нижние 3-4 узла основной плети,
• далее формирование ведут по способу, описанному выше.

Формирование огурца помогает ускорить рост стебля:

1. в нижних 3–4 узлах полностью удаляют завязи и боковые побеги;
2. в следующих 1–2 узлах завязи оставляют, а боковые побеги прищипывают;
3. выше по стеблю боковые побеги оставляют, прищипывая их до середины высоты шпалеры на 2 листа, а выше – на 3–4 листа.

Такой прием ускоряет рост стебля в высоту, усиливает налив зеленцов.

Так как первые нижние листья молодых растений формируются обычно слабыми и мелкими, а стебель в нижней части бывает тонким с вытянувшимися междоузлиями, то при достижении растениями шпалерной проволоки можно приспустить шпагат на половину высоты окна, осторожно уложив нижнюю часть стеблей на подоконнике. В этой части стеблей все боковые побеги удаляют. В дальнейшем огурцы формируют по общепринятой методике.

Опыление огурцов на подоконнике

У пчелоопыляемых гибридов необходимо вручную проводить опыление женских цветков.

1. Для этого срывают свежераспустившиеся мужские цветки (пустоцветы), обрывают у них лепестки венчика и тычинками касаются женских цветков (также свежераспустившихся).
2. Одним мужским цветком можно опылить 2-3 женских цветка.
3. Для качественного опыления на окне достаточно одного растения опылителя.

Сорта и гибриды огурцов для Сибири

Посев огурцов на подоконнике в феврале

С 20-25 февраля в комнате без применения электродосвечивания можно высевать следующие гетерозистые гибриды огурца:

партенокарпические гладкоплодные

• Доротея F1,
• Модуль F1,

пчелоопыляемые бугорчатые

• Манул F1,
• Эстафета F1,
• ТСХА-28 F1,
• ТСХА-575 F1,
• ТСХА-2693 F1

Посев огурцов на подоконнике в марте

Несколько позже (с 1-10 марта) можно высевать партенокарпические гибриды ТСХА-442 и Сенатор, характеризующиеся привлекательными бугорчатыми плодами длиной 14-20 см, а также все вышеперечисленные гибриды.

Если рассада гибридов Модуль, Доротея, Манул, Эстафета, ТСХА-28, ТСХА-575, ТСХА-2693, Гладиатор  выращена с применением электродосвечивания, то высаживать ее можно в условиях естественной освещенности на подоконнике с третьей декады января. На окнах западного направления посев и посадку проводят на 7-10 дней позже.

Электродосвечивание производится люминесцентными лампами ЛД или ЛБ (60 или 80 Вт) по 12-14 часов в сутки, подвешенными на высоте 10-20 см от растений.

С 10-20 марта приступают к посеву гибридов огурца весенне-летнего экотипа.

Здесь отдают предпочтение партенокарпическим гибридам:

• Мазай,
• Финист,
• Буян,
• Вирента,
• Регина-плюс,
• Арина,
• Зозуля,
• Апрельский и др.

Выбираем емкость для выращивания

Для выращивания рассады используют пластиковые контейнеры, деревянные ящики, стаканчики или таблетки из торфа, коробки из-под молока или сока. Перед использованием емкости тщательно промывают с хозяйственным мылом и обдают кипятком.

Торфяные изделия помещают в общую тару и заливают теплой водой для набухания. Когда они в несколько раз увеличатся в размере, производят посадку.

Готовим почву

Для выращивания огурцов отлично подойдет покупной универсальный грунт или субстрат для тыквенных культур.

Купленная в магазине почва при производстве проходит всю необходимую обработку, но некоторые овощеводы готовят субстрат самостоятельно из следующих компонентов:

1. В равных долях перемешивают перегной и торф. В ведро смеси добавляют 1 ст. древесной золы.
2. Смешивают по одной части дерна, компоста и огородной земли. В полученный состав добавляют небольшое количество речного песка, перепревших опилок и золы.

Далее приготовленный грунт обеззараживают: прокаливают в духовке, обдают кипятком и слабым раствором марганцовки. Такие мероприятия уничтожают микробов и личинки вредителей. Дезинфекцию производят за несколько дней до посева, чтобы за это время восстановились полезные почвенные бактерии.

Подготовка семян

Вырастить огурцы на окне зимой будет несложно, если правильно обработать посевной материал. Сначала проводят калибровку семян. В стакане воды разводят 1 ч. л. соды и на 20 минут в него помещают зерна. Всплывшие семена непригодны к посадке – это пустышки. Оставшиеся семечки вынимают и просушивают.

Далее зерна выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перманганата калия и промывают под проточной водой. Следующий этап — проращивание семян. Семечки заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и кладут на блюдце. Семена содержат в таком состоянии до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически смачивают.

Как дома посадить огурцы на балкон или подоконник

Посевной материал нужно высаживать во влажный грунт. Если семена поместить в сухую землю, то при орошении они осядут, в результате чего всходы появятся намного позже. Подготовленные семена заглубляют на 1,5−2 см, а сверху засыпают увлажнённым грунтом.

Для быстрого появления всходов ёмкость накрывают стеклом или полиэтиленом. Это необходимо для создания благоприятного микроклимата. После появления первых ростков укрывной материал убирают и начинают должный уход за растением.

Температурно-влажностный режим

Оптимальная температура воздуха для плодоношения – +25°C. Если в помещении холодно, то необходимо поставить водный радиатор или электрический обогреватель. Установив горшки на окне, нужно помнить, что от холодного подоконника страдает корневая система, что пагубно влияет на рост и плодоношение. Во избежание этого, под ёмкости с огурцами лучше подложить небольшой кусок пенопласта.

Для повышения влажности воздуха в зимнее время необходимо:

1. На поддон каждого горшка насыпать слой увлажнённого керамзита.
2. Установить на подоконнике увлажнитель воздуха.
3. Накрыть батарею мокрой марлей.

Освещение

В зимнее время короткий световой день, следовательно, огурцам будет не хватать света. Первый признак нехватки освещения – это пожелтение листовой пластины. Когда появятся первые всходы, подсветка необходима с 8 до 16 часов. Для обеспечения растения дополнительным светом над горшками нужно установить искусственный свет. Для этого подойдут фитолампы или люминесцентные.

Лампы необходимо установить на высоте 15 см от растений. Это расстояние необходимо выдерживать по мере роста куста. Когда лиана достигнет предела, подсветку делают боковую. Начиная с марта, световой день увеличивается, следовательно, кусту будет достаточно 4-часовой искусственной подсветки.

Зимой огурцам, как и другим тепличным растениям, требуется особый световой режим

Как поливать огурцы на подоконнике

Как и «уличные», домашние огурчики влаголюбивы. Я не забываю их поливать каждую неделю. Использую обычную лейку до комнатных цветов, а воду перед процедурой обязательно согреваю до комнатной температуры. Стараюсь не использовать хлорированную воду из-под крана. Зимой набираю снег – поливаю талой водой. По весне отстаиваю, фильтрую водопроводную воду.

Растениям нужен своевременный, но не чрезмерный полив. Изобилие влаги при низких температурах нередко провоцирует загнивание корневой системы. Чтобы этого не происходило, нужно не только соблюдать график поливов, но и сделать дренаж, отверстия на дне контейнера, через которые ненужная вода уйдет на поддон.

Я ориентируюсь на сами посадки – когда они активно развиваются, я несколько учащаю поливы. Как только рост замедляется, уменьшаю их частоту. Увеличиваю объем поливов при образовании цветов и формировании завязей.

Огурцы не терпят сухого воздуха в помещении, который не редкость из-за системы центрального отопления. Поэтому я периодически опрыскиваю зеленую массу из пульверизатора. Еще один выход – установить в помещении с «домашним огородом» автоматический увлажнитель воздуха.

Подкормка огурцов

Комнатные огурцы нуждаются в усиленной подкормке – я провожу удобрения каждые 10 дней. Следую своим инструкциям:

1. Через 2 недели после сеяния подкармливаю растения минеральным комплексом: двойным суперфосфатом, селитрой аммиачной, натрия сульфатом – по 5 г на 5 л воды. Повторяю эту подкормку через 10-14 дней на всем жизненном цикле растения.
2. Зимой дополнительно «прописываю» огурцам органическое удобрение на активных стадиях развития: заливаю банановую кожуру водой, жду, когда настой начнет бродить. Разбавляю концентрат водой 1:10. Использую для корневых подкормок.

Если не хотите заморачиваться с приготовлением питательных составов, используйте уже готовые смеси для огурцов, тыквенных, что в большом разнообразии есть в садовых центрах. Такие препараты достаточно развести водой, а затем поливать суспензией растения по графику-инструкции. Самые известные – «Фертика», «Биогумус», «Агрикола-Форвард».

Прищипывание огурцов

Комнатные огурцы также нуждаются в формировании куста – удаляются лишние, непродуктивные побеги, которые не нужны растению, но отбирают у него жизненную силу.

Я делаю следующее на жизненном цикле каждой посадки:

1. Прищипываю верхушку по образованию 4-5 настоящего листа.
2. Прищипываю растение на уровне 6-7 листика.
3. Боковые плети прищипываю после каждого 10-го листа – это инициирует появление на них побегов уже третьего порядка.
4. Пасынки удаляю, не давая им развиваться – чтобы не перегружать растение, находящееся в ограниченном пространстве.

Помимо прищипывания, я формирую посадки подвязками. Натягиваю на окне веревки, лески и другие держатели, за которые будут цепляться и тянуться кверху побеги. Это увиливает площадь их освещенности естественным светом, что позитивно сказывается на урожайности. Огуречные «лианы» к тому же очень украшают окно.

Болезни и вредители

Огурцы подвержены многим болезням, которые вызываются грибами и бактериями. Вредители не столь многочисленны, но тоже существуют. Хорошая новость состоит в том, что при комнатном выращивании опасность не так высока, как при разведении в открытом грунте или теплице.

Болезни огурца

Черная ножка рассады — напасть, чаще всего поражающая совсем юные растения. Вызывается различными фитопатогенами. В прикорневой части стебля появляется побурение, затем стебелек истончается, и растение быстро гибнет.
Мучнистая роса — одно из самых частых заболеваний. Вызывается грибом Оidium erysiphoides. При поражении на листьях огурца появляется белый мучнистый налет — это мицелий. После вызревания спор образуются капли жидкости. Гриб до поры «спит» в почве, а при благоприятных условиях начинает размножаться. Инфекция движется снизу вверх, захватывая сначала нижние листья и затем перемещаясь выше. Существует и ложная мучнистая роса, ее вызывает гриб Pseudoperonospora cubensis. Симптомы схожи с истинной мучнистой росой, но появляющиеся пятна маслянистые, бурого оттенка. С нижней части листовой пластины можно заметить серый налет.

Антракноз (медянка) тоже грибное заболевание, возбудитель — Colletotrichum lagenarium. Первые признаки можно заметить в прикорневой части стебля — появляются вдавленные коричневые зоны. Распространяясь, болезнь захватывает листья, на них появляются округлые пятна, на которых заметен медно-розовый налет (споры). В дальнейшем пятна подсыхают, листья и другие органы пораженного растения крошатся, а на плодах образуются мокнущие язвы.
В домашних условиях реже проявляет себя белая гниль (склеротиниоз, возбудитель — гриб Sclerotinia sclerotiorum). Выглядит как белый «ватный» налет на стеблях, листьях и плодах. Спустя время он превращается в слизь.

Для профилактики этих заболеваний в первую очередь нужно выбирать гибриды, устойчивые к ним. Качественные семена проходят дезинфекцию сразу на производстве, и потому риск развития патологических состояний снижается до минимума. Также следует дезинфицировать почву перед посевом и пересаживанием растений. Хорошо помогают периодические поливы и опрыскивания растений раствором «Фитоспорина-М». Не стоит забывать, что благоприятные условия для развития фитопатогенов возникают в первую очередь при нарушении агротехники.

Если болезнь все-таки началась, то необходимо реагировать как можно раньше. При черной ножке самым правильным действием будет удаление сеянца. В этом случае помочь пораженным растениям практически невозможно. Если проявились грибные заболевания, то в первую очередь нужно удалить пораженные листья и опрыскать растения медьсодержащим фунгицидом или биопрепаратом «Алирин-Б».

Вредители огурца

Паутинный клещ может поражать растения не только в открытом грунте, но и при домашнем выращивании. Увидеть его невооруженным глазом очень трудно, но «плоды его трудов» заметить можно. На нижней стороне листа, между черешком и листовой пластиной, появляются тонкие паутинки. Так как клещ высасывает соки из растения, лист покрывается истонченными сохнущими пятнами, а затем высыхает полностью. Для борьбы лучше использовать препарат «Фитоверм». Это биологический инсектоакарицид, справляющийся с целым списком вредителей.

Тля тоже может поселиться на ваших домашних огурчиках. Эти букашки покрупнее — их несложно заметить невооруженным глазом. Бороться в комнатных условиях можно с помощью опрыскивания настоем или отваром табачной пыли — или применяя тот же биологический препарат «Фитоверм».

Белокрылка — редкий «гость» при домашнем выращивании огурцов, но и она может проявить себя. В первую очередь будет хорошо собрать взрослых особей с помощью пылесоса. Против этого вредителя помогает применение фумигатора с пластинками (жидкостью) от мух или комаров, а также опрыскивание биоинсектицидами.

Подвязка и формирование огуречных кустов

Подвязка огурцов на подоконнике к шпалерам
На центральных плетях подросших кустов регулярно появляются боковые побеги, их нужно прищепнуть у основания. Важно следить, чтобы на одном растении не образовывалось больше двух отростков. Формирование начинают при появлении у растений 8-9 листьев.

Чтобы добиться хорошего урожая огурцов, выращенных в закрытом грунте, их необходимо подвязать.

В качестве удобной опоры удобно использовать:

• Садовую или строительную сетку с крупными ячейками, укрепленную опорами в грунте;
• Прочные веревки длиной 1,5-2 м, которые побеги смогут обвивать и крепко держаться. Их натягивают на рамы оконных стекол или привязывают прямо к потолку лоджии, задавая желаемое направление.

Подвязка огурцов на балконе веревками
Через 6-7 дней после пересадки над каждым кустом привязывают дополнительный шпагат на высоте от грунта в 10-15 см. При этом нижний край укрепляется петелькой между вторым и третьим листком каждого куста, чтобы кусты росли по вертикальному креплению в нужном направлении.

С появлением завязей, нужно следить за тем, чтобы огурцы не перерастали. Своевременный сбор урожая позволит хорошо формироваться и быстрее расти новым плодам.

Правила сбора урожая

Через 35-40 дней с того момента как появились всходы можно будет полакомиться первыми, собственноручно собранными, огурчиками. Пока куст растет, вы собираете урожай плодов, сформировавшихся в пазухах главного стебля.

Если куст не формировать, после того как макушка упрется в откос окна и ее прищипнуть, на растении начнут развиваться побеги второго порядка.

Теперь огурцы можно собирать уже с этих плетей. Главное, делать это как только созреет очередной зеленец. Чем быстрее вы будете снимать с куста созревшие плоды, тем охотнее начнут развиваться новые завязи и урожайность окажется выше.

Почему на огурцах пожелтели листья

Причин этого может быть несколько:

1. Слишком обильный полив плохо влияет на растения. Лучше всего поливать огурцы не чаще одного раза в неделю. Раз в два дня проводят опрыскивание, чтобы поддерживать необходимы уровень влажности. Чтобы получить эффект парника, достаточно внутреннюю сторону оконной рамы обтянуть пленкой.
2. Пожелтение листьев может быть следствием засухи. Механизм самосохранения заставляет растение беречь влагу, и листики почти не получают воду.
3. Недостаток хлорофилла. Часто минеральные соли не могут восполнить дефицит этого пигмента. Тогда нужно подкормить растения комплексными препаратами, содержащими магний, железо и азот.
4. Листья меняют цвет из-за болезней и поражения вредителями. Следует немедленно выявить причину и начать с ней бороться. Чем раньше это делается, тем больше шансов спасти растения.
5. Личинки ростковой мухи могут жить в почве. Перед посадкой семян землю нужно тщательно продезинфицировать. Если личинки все же проникли в грунт, его придется заменить на свежий.
6. Еще одна причина – корневая гниль. Это очень распространенное грибковое заболевание. Чтобы избежать его, нужно тщательно соблюдать режим полива.

Выращивать овощи на подоконнике в последние годы стало очень модно. Мини-огород в квартире смотрится интересно и необычно. Даже живя в многоквартирном доме, можно стать огородником. И пусть участки земли измеряются не сотками, зато чувство удовлетворения от проделанной работы будет гарантировано. Ведь что может быть приятнее, чем подать к столу в зимнее время свежие сочные огурчики, выращенные своими руками всем на зависть. А секреты получения овощей, как на фото, мы вам открыли.

Ошибки при зимнем выращивании огурцов

Все они связаны с невозможностью создать на подоконнике благоприятные для растений условия.

1. Семена не всходят. Если они свежие, то нет всходов из-за непрогретой земли. Огурцам для прорастания необходима температура почвы как минимум 18°С. Необходимо прогреть землю, и выполнить повторный посев.
2. Всходы вытягиваются. Недостаточное освещение. Для набора зеленой массы зимой культуру необходимо досвечивать. Хотя она неплохо растет в тени, но для нормального развития свет необходим.
3. Огурцы долго не цветут. Избыточное освещение. Через 35-40 дней после всходов растения освещают только 12 часов в день. Тогда они перейдут к цветению и плодоношению.
4. Растения сбрасывают завязи. Недостаток азота. Следует сделать органическую подкормку.
5. Культура мощная, активно растет, но плохо цветет и формирует мало зеленцов. Избыток азота. Следует сократить азотный компонент и увеличить дозу калия в подкормке.
6. Сохнут листья. Слишком сухой воздух. Необходимо повысить влажность. Огурцы регулярно опрыскивают.
7. Сохнут только нижние листья, в остальном огурцы здоровые и хорошо плодоносят. Нормальное явление. Все внимание культура уделяет зеленцам. Ей не хватает сил кормить лишних «нахлебников». Желтые и сухие листья удаляют.

У ранних сортов плодоношение заканчивается через 30-35 дней после появления первых огурчиков. Дальнейшие подкормки и прочие благоприятные условия не в силах изменить ситуацию. Растения отдали все, что могли и их потенциал исчерпан.

Заключение

Выращивание огурцов дома зимой — дело чрезвычайно хлопотное.

1. Во-первых, это очень затратно. Расходы на выращивание нескольких десятков зеленцов намного превосходят траты на покупку готовой продукции в магазине.
2. Во-вторых, процесс очень трудоемкий. Огурцам на подоконнике постоянно нужно уделять достаточное количество сил и времени. Если такой возможности нет, то нет и урожая.
3. В-третьих, вкусовые качества зеленцов не на высоте. По вкусу они напоминают огурцы, выращенные в тепличных хозяйствах, то есть огуречный запах и вкус практически отсутствует.

Если есть возможность и желание получить свежие огурчики к празднику, можно попробовать их вырастить. За ними, в отличие от томатов и перцев, ухаживать легче, но времени культура отнимает гораздо больше.

Источники

• https://urozhajnayagryadka.ru/vyrashchivanie-ogurcov-na-podokonnike-zimoj-v-domashnih-usloviyah/
• https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/luchshie-sortadlya-vyraschivaniya-na-podokonnike.html
• https://prodachnika.com/ovoshi/ogurtsy/sorta-ogurtsov-dlya-vyrashhivaniya-na-podokonnike-zimoj.html
• https://antonovsad.ru/vyrashchivanie-ogurcov-na-podokonnike-373/
• https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kak-vyrastit-zimoy-na-podokonnike.html
• https://agronom.guru/kak-zimoj-vyrashchivat-ogurcy
• https://zifrik.ru/kak-vyrastit-na-podokonnike-ogurcy/
• https://7dach.ru/Agrofirma_POISK/kak-vyrastit-ogurcy-na-podokonnike-vashi-deystviya-ot-poseva-do-sbora-urozhaya-246649.html
• https://kursi-floristiki.ru/ovoshchi/kak-vyrastit-ogurcy-na-podokonnike.html
• https://SelHozObzor. ru/ogorod/ogurtsy/ogursy-na-podokonnike
• https://dachnyuchastok.ru/ogurcy-na-podokonnike/

[свернуть]

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях на балконе и дома

Notice: Undefined variable: css_padding in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 100 Notice: Undefined variable: css_opacity in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 101 Notice: Undefined index: prodachnika_comvote2x4803 in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 118 Notice: Undefined variable: css_bg in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: out in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: css_market in /home/g/grigorig/prodachnika. com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 322

Огурцы выращивают дома и на балконах в течение длительного времени и с успехом. И если у вас есть отапливаемая лоджия или застекленный балкон, то огурцы и многое другое будут хорошо расти. Существует много сортов, специально предназначенных для домашнего плодоношения. В основном это гибриды, которые не нуждаются в опылении пчелами. Партенокарпический гибрид — этим страшным словом, о которое вы можете сломать язык, называют огурцы женского типа цветения, которые завязывают плоды без опыления.

Содержание

• Нюансы выращивания на балконе и дома
• Подготовка
• Выбор сортов
• Посадка
• Уход
• Видео

Нюансы выращивания на балконе и дома

Как дома вырастить огурцы зимой? Чтобы получить приличный урожай огурцов, необходимо соблюдать ряд условий:

• теплолюбивые растения лучше всего высаживать с юга, востока, юго-востока или юго-западной стороны;

• огурцы не выдерживают ветра, поэтому окна должны быть остеклены и изолированы;

• каждый из растений занимает не менее 30 см подоконника.

Подготовка

Для выращивания огурцов используются пластиковые стаканы, в которых высаживаются 1-2 семени:

• Семена перед посевом следует обрабатывать темно-розовым раствором марганца в течение 15-20 минут. Это предотвратит грибковые заболевания. Затем они хорошо промываются и сушатся.
• После этого их следует нагревать в духовке в течение 24 часов при температуре до 65 градусов, или можно — в термосе. Перед посевом хорошо полить стаканы горячей водой перед посевом.
• Выращивать огурцы можно в вазонах, горшках, контейнерах и т. д. Лучше, чтобы эти резервуары имели двойное дно, а в верхнем — отверстия для слива избыточной воды.
• Горшки заполнены почвой, не достигающей 5-6 см доверху. При усадке смесь земли пополняется. На одно растение рассчитано по меньшей мере 5 литров почвы, чтобы избежать его пересыхания во время плодоношения.

Огурцы, выращенные на балконе, вкуснее тех, что выращены в открытом грунте?

ДаНет

Грунт должен быть рыхлым, лучше добавить торф, компост. Его кислотность должна быть 6,6-6,8. Подкисленную почву дополняют мелом, известью или доломитовой мукой. Хорошо использовать готовые почвы для овощей, где применяются все удобрения.

Выбор сортов

Официально с 2009 года в Государственном реестре были зарегистрированы следующие гибриды огурцов, предназначенные для выращивания на балконе.

Городской огурчик

Партенокарпический пучковый корнишон с хорошим ветвлением, вступает в плодоношение в течение 40-41 дней с момента появления ростков. Зеленцы бугорчатые, белые шипы, 9-12 см в длину, 2,1-2,7 см в диаметре, весом 75-90 г. Цветоножки длинные, зеленцы долго не перерастают, остаются маленькими, в узлах они образуют в среднем 5-9 завязей.

Балконный

Партенокарпический корнишон, хорошо разветвленный, плодоношение в течение 40-41 дней с момента появления. Зеленцы маленькие, короткие, овально-цилиндрические, слегка ребристые, длиной 6-10 см, весом 90 г, бугорчатые, беловатые, длинные, не перерастающие, отличающиеся длинным плодоношением. Около 6-8 или более завязей в узлах, относительно холодостойкий.

Балаган

Партенокарпический огурец, ветвистость слабая, боковые побеги короткие, определяющие. Зеленцы овально-веретеновидные, без ручки, интенсивно зеленые с продольными световыми полосками средней длины, с глянцевой поверхностью.

• Зеленцы короткие, 8-10 см в длину, 3,0-3,5 см в диаметрею.

• Весом 80-90 г, плотные, хрустящие.

• От 2-3 до 4-6 или более завязей в узлах.

Календарь

Партенокарпический пучковый корнишон со средним ветвлением. Зеленцы овально-веретеновидные, без ручки, интенсивно зеленые с продольными световыми полосками, бугорки среднего размера. Плоды короткие, 8-10 см в длину, 3,0-3,5 см в диаметре, весом 80-90 г, с глянцевой поверхностью. В узлах образуется 3-6 или более завязей. Особенность сорта: на боковых побегах пучок более выражен, чем на главной плети.

Колибри

Партенокарпический пучковый корнишон, ветвистость слабая. Зеленцы на длинном цветоносе, короткие, веретеновидные, с короткими световыми полосками. Плоды бугорчатые (средние бугорки), белые шипы, 5-8 см в длину, 2,5-3,5 см в диаметре, весом 60-80 г. Он образуется от 2 до 8-10 завязей в узлах.

Махаон

Партенокарпические корнишоны, слабо ветвящиеся. Зеленцы короткие, веретеновидные, с легкими продольными бороздками, бугорчатые середины, шипы белые.

• Плод 7-11 см в длину, 2,6-3,5 см.

• В диаметре, весом 60-110 г.

• Формирует от 2 до 7-11 завязей в узлах.

Все вышеперечисленные сорта обладают хорошим вкусом и засолочными качествами. Кроме того, все эти гибриды устойчивы к оливковой пятнистости, общему вирусу мозаики огурца, мучнистой росе и толерантности к ложной мучнистой росе.

Посадка

Чтобы посадить семена огурцов, вы можете использовать приобретенную почву для рассады на основе торфа. Если гигроскопичность почвы плохая, вам нужно добавить к ней вермикулит. Также желательно пролить землю раствором перманганата калия из расчета 2 г на 10 литров воды.

В общем, почва для посева семян огурцов должна быть свободной, легкой, чтобы не мешать росту молодых корней и саженцев. Семена посыпают слоем почвы около 1-1,5 см. Оптимальная температура прорастания семян огурцов составляет 24-26 °С. Сразу же после прорастания ее снижают до 20-24 °С.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Смысл пикировки (когда сеянцу прищипывается кончикк корня, чтобы стимулировать более сильное ветвление корней) теряется. Саженцы огурцов плохо переносят повреждение корней, замедляют рост в течение 3-5 дней. Поэтому лучше всего посеять семена огурцов в небольших торфяных чашках, что не потребует дальнейшей трансплантации.

Уход

Чтобы выращивать зимой огурцы в домашних условиях, для рассады очень важно получить достаточное количество солнца с момента появления:

1. Поэтому, как только ростки прорастают, выставляйте саженцы в самое солнечное место. При необходимости ростки можно осветить люминесцентными лампами до 18-24 часов в течение первой недели. В следующие 12-14 часов убедитесь, что саженцы не слишком плотные и не заслоняют листья друг от друга.
2. Пока рассада растет, ее подкармливают 1 или 2 раза. Первый раз в фазе появления 2 этого листа, затем в фазе 3 листа. Применяют сложные водорастворимые минеральные удобрения, например, фертика-люкс.
3. Почва поддерживается постоянно слегка увлажненной. Температура не должна быть ниже 18-20 °С.
4. Когда саженцы образуют 2-3 настоящих листьев, пришло время пересадить их в горшки и контейнеры на балкон. Речь идет о возрасте 20 дней, и это должно быть в начале мая (майские праздники — пришло время посвятить себя саду с балконом).
5. При посадке торфяных стаканов с саженцами огурцов в контейнерах сразу же устанавливаются решетки, к которым побеги огурца привязаны или скручены. Огурцы цветут через 35-40 дней после появления всходов.
6. В будущем, с ростом удобрения огурца — каждые две недели удобрения заменяют Fertik Lux и Ovary для овощей.

Создав все необходимые условия, ваши огурцы на балконе, безусловно, будут чувствовать себя великолепно и давать обильные, сочные и сладкие плоды.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, какие сорта можно выбрать, если вы выращиваете огурцы на балконе, и как вырастить зимой огурцы правильно.

Огурцы на подоконнике — выращивание зимой в домашних условиях, как вырастить дома

Выращивать огурцы на подоконнике и собирать неплохой урожай вполне реально. Уход за растением зимой отнимет больше времени и сил, чем летом – теплолюбивой культуре нужны определенные условия. Но при правильном исполнении всех рекомендаций и советов по выращиванию огурцов в домашних условиях можно получать спелые и сочные плоды для обеденного стола.

Содержание

• Выращивание огурцов на подоконнике в домашних условиях круглый год: с чего начинать
  • Выбор сорта комнатного огурца
  • Сроки посадки
  • Выбор места
• Как правильно выращивать дома на окне: особенности посадки
  • Подготовка грунта
  • Подготовка семян
• Уход
  • Полив
  • Температура
  • Свет
  • Влажность
  • Подкормка
  • Профилактика заболеваний
• Видео
• Выводы

Выращивание огурцов на подоконнике в домашних условиях круглый год: с чего начинать

Обычно огурцы не переносят сильную жару, любят воду и солнце. Но требования к уходу за растением могут меняться в зависимости от сорта, микроклимата в помещении и состава почвы.

Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных

Корни огуречных плетей располагаются у самой поверхности. Почву для подоконника нужно мульчировать так же, как и для растений на улице.

Выбор сорта комнатного огурца

При выборе сорта семян лучше остановиться на тех, что предназначены именно для нашей цели. Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, посадочный материал должен соответствовать по сезону, быть неприхотливым и устойчивым к болезням. Можно использовать сорта огурцов для Сибири. Они устойчивы к погодным изменениям, и не сильно требовательны в уходе.

Период созревания желательно выбрать средний или короткий. По этой причине не редку берут кустовые сорта. Предпочтение стоит отдать самоопыляемым или партенокарпическим – не требующим опыления – растениям. Можно взять пчелоопыляемые, но с ними придется дополнительно повозиться.

Для выращивания в комнатных условиях подходят семена огурцов, описанные в этой статье.

Наиболее подходящие для высадки зимой сорта:

• «F1 Екатерина» – гладкие длинные огурчики, созревают примерно за 45 дней. Опыления цветки не требуют, стойко переносят жару и низкую освещенность;

Огурец сорта «F1 Екатерина»

• «F1 Фауст» – плоды средней длины с выраженным характерным вкусом и тонкой кожицей. Растение начинает плодоносить через 50-55 дней, не требует опыления, устойчиво к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики;
• «F1 Хрустик» – партенокарпический, раннеспелый, щедрый на урожай и устойчивый к распространенным заболеваниям. Огурцы короткие и средние, вкусные и хрустящие;

Огурец сорта «F1 Хрустик»

• «F1 Подарок Востока» – растение не требует опыления, не поражается мучнистой росой, малоплетистое и долго плодоносит. От посадки до появления первых огурчиков проходит 50-53 дня. Плоды небольшие, подходят для засолки и употребления в свежем виде.

Если не можете сделать выбор самостоятельно, проконсультируйтесь с продавцом в специализированном магазине. Отметьте, что вам нужен сорт, подходящий для выращивания на подоконнике в холодное время года.

Сроки посадки

Определенных сроков высадки огурцов на подоконник не существует. С ноября по февраль растению в любом случае потребуется дополнительное освещение, к погоде или длине светового дня выращивание культуры не привязано.

Руководствуйтесь в этом вопросе лишь собственными потребностями и желанием. Если хотите подать свежие домашние огурчики на новогодний стол, посеять семена нужно в последних числах октября. Если урожай планируете собрать в начале весны, начинать возделывать растение нужно с 1-5 января.

Время посадки огурцов зависит от ваших потребностей и желаний

Выбор места

Помещение, в котором вы планируете разместить горшочки с огурцами, должно быть теплым и светлым. Никаких сквозняков и существенных перепадов температур. Будет лучше, если окна комнаты выходят на южную сторону. Идеальнее всего поставить растения на подоконник на кухне или рядом с ванной. Влажность там выше, воздух не пересушен отопительными приборами.

При выращивании огурца в квартире необходимо подбирать место с высокой влажностью и не пересушенным воздухом

Чтобы защитить саженцы от зимнего холода, подложите под горшочки пенопластовые или деревянные бруски.

Как правильно выращивать дома на окне: особенности посадки

Для высадки каждого растения потребуется емкость объемом 5 литров с отверстиями для воды. То же самое касается и выращивания огурцов на балконе. Ее заполняют влажной почвой, делают в земле углубления примерно на 1,5 см и закладывают туда семена – предварительно пророщенные или нет. До всходов горшок лучше накрыть пленкой и разместить в помещении, где температура не опускается ниже 25°. Как только появляются первые росточки, укрывной материал убирают и переставляют емкость на подоконник.

Для начала семена также можно посеять в маленькие горшки или стаканчики, а потом пересадить. Но в в этом случае придется ждать, пока саженцы приживутся, и надеяться, что ни один из них не погибнет.

Первоначально выращивать огурцы можно и в маленьких стаканчиках, но в последующем растение необходимо будет пересадить

Подготовка грунта

Проще всего для высадки огурцов купить готовую землю – универсальную или предназначенную специально для тыквенных. Если таковой нет, грунт готовят так:

1. Перегной и лесной или огородный плодородный дерн смешивают в пропорции 1:1. После в 5 литров смеси добавляют по горсти песка, золы, прелых черных опилок. Получившуюся рыхлую землю нужно подкормить минеральными удобрениями – спичечный коробок на 5 литров почвы. Это могут быть добавки, рассчитанные на выращивание огурцов или всех тыквенных культур, или нитрофоска.
2. Берут 2 части огородной почвы, вмешивают в нее по 1 части прелых опилок, песка, перегноя и готового грунта для выращивания рассады. Смесь обеззараживают, а после дополняют золой, навозом, толченой яичной скорлупой и мелом из расчета стакан на 5 литров земли и куриным пометом – 0,5 стакана на тот же объем.

Различные виды почв

Подробнее про удобрения и подкормки огурцов читайте в этой статье.

Самодельный грунт обязательно нужно обеззаразить, чтобы саженцы не заболели и не были съедены мушками. Для этого почву прогревают на высоких температурах – в духовке или на печи.

Перед высадкой семян на дно емкости насыпают 2-3 сантиметра дренажа из крупного песка, мелких камушков или битого кирпича, а сверху выкладывают грунт. За сутки до посева почву нужно полить.

Как подготовить почву для посадки огурцов в тепличных условиях читайте здесь.

Подготовка семян

Купить семена для выращивания огурцов на подоконнике следует как минимум за месяц до высадки. Тогда же их кладут в теплое сухое место, чтобы за 30 дней они как следуют подсохли. После посадочный материал перебирают, выбрасывают потемневшие или поврежденные семена, а хорошие дезинфицируют. Делают это с помощью слабого розового раствора марганцовки: зернышки заворачивают в марлю и замачивают в жидкости на 15-20 минут. Также семена можно на ночь положить в раствор золы, сок алоэ или по инструкции в стимуляторы роста.

Если посадочный материал вы планируете использовать сразу, его нужно еще раз подсушить в течение 1-2 часов. Но лучше всего для зимнего возделывания культуры прорастить семена заранее. Для этого их помещают на ватный диск или салфетку, смоченную в воде, и оставляют в теплом месте на 2-3 дня, по необходимости увлажняя. Как только проклюнутся ростки, огурцы высаживают.

Перед посадкой семена необходимо прорастить

Семена в оболочке проращивания и дезинфекции не требуют. Учитывайте, что всходят они немного позже обычных. Если хотите вырастить огурцы к определенному событию, посейте их на неделю раньше.

Уход

Растение на подоконнике в холодное время года лишено солнечного света, влаги и температур, которые способствуют развитию и формированию огурцов на огороде. Уход за домашними саженцами заключается в воссоздании этих же условий.

Полив

Как и огородные сорта, огурцы на подоконнике любят воду. Сразу после высадки семена поливают примерно раз в два дня. Делают это по необходимости – почва должна быть чуть влажной, не сухой и не слишком залитой.

Уже развитые растения поливают чаще. Если над саженцами установлены лампы, почву понемногу увлажняют дважды в день. Если дополнительного света нет, достаточно одного раза в сутки. Воду для полива используют комнатной температуры, желательно фильтрованную или хотя бы отстоявшуюся.

В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.

Чтобы за огуречными плетьми было проще ухаживать, натяните над емкостью веревки через каждые 7-12 сантиметров. Так вьющееся растение получит больше света, а плоды и завязи не повредятся.

Температура

Оптимальная температура для выращивания огурцов на подоконнике – выше 18° и ниже 26°. Поддерживать ее нужно примерно на одном уровне. Для этого окна максимально утепляют и закрывают все щели – зимний сквозняк может лишить урожая или отложить плодоношение на более поздний срок даже в теплой комнате.

Свет

Чтобы растение правильно развивалось, ему требуется 10-часовой световой день. Зимой подоконник придется оборудовать дополнительными лампами – специальными фито- или люминесцентными. Размещают их над емкостями на расстоянии 15-20 сантиметров с возможностью поднять чуть выше, когда плети вытянутся.

При выращивании огурцов дома им необходима дополнительная подсветка люминесцентными лампами

Также со стороны комнаты у растений можно закрепить фольгу. Она будет отражать свет и увеличивать освещаемую площадь.

Влажность

Слишком обильный полив может стать причиной заболевания черной ножкой. Чтобы этого не произошло, лучше подливать воду по чуть-чуть и поддерживать вокруг растения высокую влажность. Оптимальный уровень – 85-90%. Для увлажнения воздуха можно использовать специальные приборы или распылители, по старинке ставить рядом с огурцами блюдце с водой или класть мокрое полотенце на батарею под подоконником.

Как правильно поливать огурцы описано в данном материале.

Подкормка

Огуречные саженцы на подоконнике удобряют дважды. Первая подкормка осуществляется примерно через 2 недели после всхода семян. В качестве добавки используют готовые минеральные удобрения для огурцов или самостоятельно замешивают из суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата магния. Каждого ингредиента берут по 5 грамм и растворяют в 5 литрах воды. Жидкостью поливают корни растения. 1 стакан нужно растянуть на 5 саженцев.

Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения

Вторую подкормку домашних огурцов проводят через 7-10 дней после первой. Для полива используют ту же смесь, распределяя стакан удобрений на 2 растения. Если минеральные удобрения вы использовать не хотите, во вторую подкормку можно использовать органику. Для этого берут корки от 5 бананов, заливают литром воды и настаивают в течение недели. Получившийся концентрат разводят еще 2 литрами воды и используют для прикорневого полива.

Старайтесь не «копить» урожай. Снимайте огурчики, как только они вытянутся на 8-10 сантиметров. Чем чаще будете срывать, тем дольше и обильнее растение будет плодоносить.

Профилактика заболеваний

Чтобы огурцы не заболели, важно соблюдать рекомендации по уходу, дезинфицировать почву и семена и использовать бактерицидные растворы от вредителей.

Против тли и белокрылки помогает табачный отвар. 30 грамм табака заливают литром воды и кипятят 8-10 минут. Остывшую жидкость разбавляют еще литром воды и опрыскивают ей растение. Чаще всего встречается огуречная тля на огурцах в теплицах, и как с ней бороться читайте тут.

С паутинным клещом помогает бороться чесночная вода. Головку очищают, надрезают каждый зубчик и оставляют в литре воды на 1,5-2 часа. После в раствор нужно добавить 15 грамм мыла и опрыскать получившейся жидкостью листья.

Видео

Выводы

Урожай огурцов можно собирать круглый год, стоит лишь воссоздать на подоконнике летнюю погоду. Нужно будет потратить время на выбор подходящего сорта и подготовку семян с почвой, купить дополнительное освещение и оборудовать небольшой парник в пределах квартиры, но все затраты окупятся сполна.

В подходящих условиях домашнее растение плодоносит дольше, чем огородное, а значит, на вашем столе всегда будут свежие домашние огурцы.

Также будет интересно прочесть про то, как составить бизнес-план по выращиванию огурцов.

Огурцы зимой, как вырастить. Как вырастить огурцы на подоконнике

Содержание

1. Огурцы зимой, как вырастить. Как вырастить огурцы на подоконнике
   • Выращивание огурцов дома
   • Как сажать огурцы
   • Как ухаживать за огурцами
2. Огурцы на подоконнике зимой для начинающих. Особенности выращивания огурцов на подоконнике
   • Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева
   • Какие сорта подойдут для выращивания в квартире
3. Как вырастить огурцы в огороде. Выращивание ранних огурцов
4. Видео свежие Овощи Дома Круглый Год. Огурцы На Подоконнике.

Огурцы зимой, как вырастить. Как вырастить огурцы на подоконнике

Огурцы можно выращивать не только на грядках и в теплицах, но и на подоконнике. Я расскажу вам, как можно получить богатый урожай огурцов прямо у себя дома.

Если вы все сделаете правильно, уже через 1-1,5 месяца после всходов вы будете собирать свой первый домашний урожай!

Выращивание огурцов дома

Как сажать огурцы

Выбор семян

1. Покупайте только самоопыляемые гибриды. Внимательно изучите упаковку – там обязательно будет эта информация.

2. Выбирайте сорта, которые формируют небольшие плоды – до 10 см. Крупные огурцы в домашних условиях хуже формируются и им может не хватить питательных веществ.

Посадка

Семена огурцов можно как сразу посадить в горшок, так и выращивать через рассаду.

На 1 растение нужен горшок объемом около 2 литров, а на 2 огурчика понадобится объем 3-4 литра.

Как ухаживать за огурцами

Формирование куста и завязь плодов

1. Ежедневно поворачивайте куст на 180 градусов. Это позволит растению не нагибаться в сторону солнца.

2. Обязательно прищипните куст после формирования 3-5 листочков.

3. Удалите завязь под точкой прищипывания и на ней.

4. Каждый день во время цветения немного встряхивайте куст для более эффективного опыления.

5. Поставьте высокую подпорку, вокруг которой можно формировать куст.

6. После того, как куст сформируется и из точки прищипывания пойдут 2 побега, внимательно следите за кустом. Все дополнительные боковые побеги обязательно прищипывайте после того, как они дадут 2 листочка. Усики тоже желательно удалять.

Освещение

Огурцы очень любят солнце и тепло. Им необходимо хорошее освещение хотя бы 4-6 часов в сутки, поэтому зимой их нужно обязательно досвечивать фитолампами.

Но не ставьте растения под прямые солнечные лучи, иначе на листьях появятся ожоги.

Полив

Огурцы очень любят воду и влажность. Их нужно поливать обильно, а с момента цветения вообще лучше поставить горшок в емкость с водой.

Когда куст подрастет, его стоит не только поливать, но и опрыскивать листья из пульверизатора утром и вечером.

Подкормки

До цветения подкармливайте огурцы 1 раз в месяц биогумосом (по инструкции на упаковке).

С начала цветения проводите подкормки 1 раз в 2 недели.

Сбор урожая

Собирайте урожай по мере созревания плодов, не оставляйте на огурцы на кусте слишком надолго. Это будет задерживать развитие новых молодых огурчиков.

Огурцы не требуют специфического ухода и отлично растут в условиях городской квартиры. Следуйте этим простым рекомендациям, и у вас все получится!

Отличного вам урожая!

Огурцы на подоконнике зимой для начинающих.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично посеву и выращиванию в открытом грунте ), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире или на балконе, чтобы получить достойный урожай.

Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные ( исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления, гибридные — с пометкой F1) сорта , так и специальные балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

Важно! Для выращивания в квартире, на подоконнике, следует брать только партенокарпические сорта. А вот на балконе — это необязательно, ведь там их могут опылить насекомые-опылители.

Также сорт для выращивания в домашних условиях должен быть теневыносливым , иначе говоря, терпимым к недостатку света (по понятным причинам). Еще очень важно, чтобы сорт не был сильнорослым , а оптимально — слабо- или среднерослым (с не очень активно образующимися боковыми побегами). Если вы посадите сильноветвистый сорт, то он попросту заполонит всё пространство на вашем окне или балконе.

Выделяют следующие сорта огурцов для домашнего выращивания на подоконнике в квартире: Ажур, Атлет, Кураж, Кустовой, Конни, Настоящий полковник, Наша Маша, Мертус, Меренга, По-щучьему велению, По моему хотению, Престиж, Премиум, Талисман, Чистые пруды, Фараон, Комнатный, Комнатное чудо, Чудо на окошке, Балконный, Городской огурчик и многие другие.

Таким образом, выбрав правильные сорта для выращивания в домашних условиях, можно самостоятельно посадить огурцы в квартире и получить богатый урожай в холодные зимние месяцы.

Как вырастить огурцы в огороде. Выращивание ранних огурцов

Для получения раннего урожая надо прежде всего выбирать раннеспелые гибриды. Они должны иметь высокую устойчивость к заболеваниям и капризам погоды. Предпосевное закаливание уже наклюнувшихся семян в холодильнике при этом совершенно необходимо.

Хорошо, если на вашем участке есть отапливаемая теплица. А если нет? Как вырастить ранние огурцы в неотапливаемой теплице? Для этого запасают любую органику: навоз, солома, различные отходы. Уплотняют её в кучках, чтобы снизить доступ кислорода. Навоз обязательно перелопачивают и добавляют любые гниющие продукты: опилки, листья, пищевые отходы и т. д. Эта смесь будет, разлагаясь, выделять тепло. Закладывать такое «топливо» в теплицу следует заблаговременно, за 2 недели до посева.

Время высадки рассады в теплицы — с конца апреля по начало мая. Уже разогревшееся биотопливо закладывают в канавки шириной 50 см, глубиной 30–35 см и засыпают 20-сантиметровым слоем почвы. Для лучшего разогрева биотоплива его можно полить горячей водой.

Подкармливать огурцы надо каждые 10–12 дней. Сначала разведённым коровяком (1:10) или куриным помётом (1:20) либо минеральными удобрениями согласно инструкции к ним. После цветения концентрацию растворов несколько увеличивают. На квадратный метр грядки выливают полведра питательного раствора.

Используют, как правило, шпалерный метод выращивания. В жаркую погоду лучше открывать форточки в теплице, чтобы туда залетали труженики — пчёлы и другие насекомые-опылители.

Урожай начинается через 20–25 дней после высаживания хорошей рассады, т. е. тогда, когда в открытом грунте ещё только начинают высевать семена. Собирать огурцы лучше утром.

Оставляя теплицу на несколько дней без присмотра, грядки надо хорошо полить. В междурядьях можно поставить несколько открытых вёдер с водой.

Видео свежие Овощи Дома Круглый Год. Огурцы На Подоконнике.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Мы уже успели привыкнуть к импортным овощам на прилавках. Даже в суровые морозы найти в супермаркетах красивую клубнику или огурцы не проблема. Проблема найти безопасные овощи, не накормленные доверху фосфатами или другой химией. Так почему бы не попробовать вырастить огурцы на подоконнике, как это делали наши мамы в свое время. Процесс хлопотный, но увенчаться успехом он может.

Выбор семян для выращивания огурцов дома на подоконнике

С чем с чем, а с выбором сорта проблем не будет. Вернее, с предложением от селекционеров. Чего они только не вывели, дабы облегчить работу начинающим огородникам. Вот и для оконного выращивания мы подберем несколько подходящих.

В первую очередь обращаем внимание на сорта из группы самоопыляющихся. По понятным причинам выращивать дома другие сорта нет смысла, если только вам не хочется самостоятельно кисточкой переносить пыльцу.

Далее обращаем внимание на сроки созревания. Как правило, все стараются высадить ранние сорта. Среди них спросом пользуются «Мурашка», «Парус», «Бенефис». Есть и так называемые суперскороспелые, среди которых сорт «Хуторок», но опылять его придется вручную. Зато плоды небольшие и плотные, ароматные и сочные.

Можно попробовать и среднеспелые сорта, среди которых «Хрустик», «Степной» или «Атлет». Поздние сроки созревания не подходят для выращивания в квартирных условиях, так как потребуют много затрат и дадут заведомо скудный урожай.

Подготовка к посадке огурцов на подоконнике

Начнем с приготовления посадочного материала. Почву вы можете приобрести в готовом виде в магазине или смешать ее самостоятельно. Учитываем два момента. Первое: на каждое растение вам понадобится примерно пять литров грунта. Если вы решите использовать готовую почвосмесь, ищите универсальную для тыквенных растений.

Если принято решение самостоятельно смешать ингредиенты смеси для выращивания огурцов на подоконнике зимой, важнейшим критерием будет достаточная воздухопроницаемость и питательность. В равных частях берем садовую землю с перегноем и добавляем к ним песок с золой, неплохо внести и перепревшие опилки. В обязательном порядке после смешивания отправляем состав в духовку. Многие думают, что принести с мороза почву уже залог ее безопасности. Но это не так.

Чтобы вырастить огурцы на подоконнике важно подготовить и семена, так как это даст более высокую всхожесть. Если высаживать их сухими, примерно через три дня они взойдут. Однако здесь есть риск: в открытый грунт мы всегда сажаем семена в избытке для страховки, но на подоконнике столько места у нас нет. Посему есть смысл прорастить семена и уже в таком виде высадить их в подготовленную почву. Речь идет о растворе марганцовки для обеззараживания и дальнейшей обработки «Корневином».

Выращивание на подоконнике и уход за огурцами

Итак, весь процесс выращивания огурцов на подоконнике зимой мы распишем пошагово и составим список:

1. В качестве тары используем ящики или стаканчики. Не зависимо от подготовки семян, глубина высадки 1,5 см. Сеем только во влажную землю, сверху присыпав влажным слоем.
2. До появления всходов наши посадки будут находиться под пленкой или стеклом. Температура должна находиться в пределах 25°С.
3. Когда всходы дружно радуют ваш глаз, можно смело снимать пленку и переносить ящик на подоконник, где уже прохладнее и температура не выше 20°С.
4. Первым шагом в выращивании и уходе за огурцами на подоконнике будет пересадка на постоянное место из небольшого стаканчика. Достаточно просто полить землю и надавить на стенки пластика, тогда растение выпадет, и корневая система не нарушится.
5. Когда вы увидите сформировавшийся пятый листок, смело прищипывайте куст. После появления боковых побегов оставляем парочку плетей и над десятым листком также прищипываем.
6. Кормить наши кусты будем органикой. Вполне хватит настоя из кожуры бананов, можно и готовыми препаратами. Обязательно кладем под посадки пенопласт, чтобы не простудить корни, а также максимально повышаем влажность вокруг насаждений.

 

Статьи по теме:

Как зимой вырастить лук на подоконнике? Нехватка витаминов – самая частая проблема в конце зимы — начале весны. Исправить ситуацию помогают витаминные добавки. И конечно лучше, если это будут не синтетические препараты, а свежие овощи и зелень. К примеру, зеленый лук с собственного подоконника.	Кресс-салат на подоконнике Свежая витаминная зелень – обязательная часть рациона людей, старающихся вести здоровый образ жизни. Конечно, проще всего купить пучок лука или салата на рынке, но куда безопаснее вырастить их своими руками. В статье мы поговорим о выращивании кресс-салата на подоконнике.
Как выращивать укроп на подоконнике? Чтобы свежая зелень всегда была под рукой, не обязательно регулярно покупать ее в магазине. Урожай витаминной зелени – петрушки, укропа, лука — можно получать на мини-грядке прямо в доме. Как вырастить укроп на подоконнике — читайте в статье.	Зелень на подоконнике зимой для начинающих В холодное время года вопрос пополнения рациона свежими овощами и фруктами становится особенно актуальным. Ведь в этом время на даче уже ничего не растет, а импортные и тепличные овощи из магазина не всегда безопасны. Выходом может стать домашнее выращивание зелени на подоконнике.

правила и секреты. Как вырастить огурцы дома Формирование куста огурцов на подоконнике

Главная > Шторы > Выращивание огурцов на подоконнике: правила и секреты. Как вырастить огурцы дома Формирование куста огурцов на подоконнике

В каждом огороде или на даче можно встретить огуречную грядку. Выращивать такой овощ может каждый, ведь особых навыков здесь не требуется. Самое основное знать требования при выращивании и особенности роста культуры.

Условия выращивания огурцов у себя дома

Как вырастить огурцы в домашних условиях? Для зеленых корнишонов основными требованиями при выращивании на дому принято считать достаточный уровень света и влажности почвенного слоя. Эти моменты рекомендуется соблюдать в полном объёме, чтобы все труды не пропали даром.

Перед тем как выращивать огурцы у себя дома необходимо подготовить лоджию или балкон, а также определить, в какой ёмкости будет находиться рассада.

Балкон должен быть хорошо подготовлен перед выращиванием огурцов, а именно необходимо позаботиться о чистоте окон, утеплении щелей и др. Горшки с рассадой огурцов помещают на подоконниках с поступлением достаточного количества света.

Посадка огурцов

Чтобы благополучно посадить огурцы, необходимо заранее позаботиться об отборе семян, выбрать нужный срок посадки.

При этом следует знать, как ухаживать за огурцами в домашних условиях. Этот момент очень важен, ведь при неправильном уходе растение может погибнуть. Основной момент – подготовка почвы, богатой питательными микроэлементами. Для посадки лучше выбрать деревянные горшки, так как они лучше пропускают воздух.

В квартирах огурцы можно вырастить обычным методом путем рассады, либо безрассадным способом. Так или иначе, рост сеянцев осуществляется без пикировки. Молодые огурцы довольно нежные и могут погибнуть при пересадке.

Следует отметить, что почва перед посадкой должна быть обезврежена любыми всевозможными способами. Бывают случаи, когда в заготовленном для посадки грунте живут разные насекомые, несущие вред растению. Если не учесть этот факт, есть вероятность лишиться первых огуречных ростков.

Сроки посадки огурцов

В какие сроки требуется выращивать огурцы? Этот вопрос очень важен, ведь каждый любитель садоводства должен заранее позаботиться о последующих действиях в ходе роста и развития растений.

После того как все условия в квартире будут обеспечены для посадки, можно приступить к самому посеву. Если в помещении не хватает света, рекомендуется перенести посев на конец февраля. В этот период наблюдается большая продолжительность светового дня.

При совершении посадки овощной культуры в конце января, есть вероятность получить первые плоды уже в начале марта.

Почва для посадки огурцов

Урожайный сбор домашних корнишонов будет зависеть во многом от того, в какой почве они выращивались.

Проще всего будет купить готовый грунт для огурцов в магазине. Также можно воспользоваться землей из сада. В этом случае необходимо заранее ее подготовить.

Такая почва богата полезными элементами и веществами, так как она смешана с перегноем. В домашних условиях тоже можно подготовить грунт для посадки, смешав торф и песок в соотношении 1:1. Полученное удобрение смешивают в дальнейшем с землей.

Выращивание огурца в домашних условиях семенным способом

Перед тем как поместить семена в землю, ее необходимо пролить тёплой отстоявшейся водой. При посадке следует соблюдать уровень почвенного слоя. Он должен быть ниже на 5 см от верхнего края емкости.

После помещения семян в горшок, их необходимо присыпать сверху землей примерно на 2 см. Чтобы создать благоприятные условия, рекомендуется накрыть землю плёнкой. При парниковом эффекте семена быстрее проклюнутся и появятся первые ростки. Важно следить за тем, чтобы верхний слой почвы не был сухим.

После того как появятся первые ростки плёнку следует убрать, а горшок поставить на самое светлое место.

Для того чтобы растение развивалась нормально и дало в дальнейшем хороший урожай, следует позаботиться о достаточном количестве почвы. Ее потребуется не меньше ведра.

Выращивание огурцов через рассаду

Для посадки овощной культуры рассадным способом потребуются крупные горшки. Ростки необходимо пересаживать примерно через 25 дней, когда на них будет сформировано 2-3 листочка.

Перед отделением ростков, необходимо как можно тщательнее пролить почву. Так, доставая ростки из земли, следите за тем, чтобы не повредить корневую систему. Присыпка делается до семядольных листочков. До верха емкости необходимо оставить достаточно места, чтобы в дальнейшем можно было подсыпать почву. Это поспособствует формированию новых корешков.

Уход осуществляется такой же, как в тепличном помещении или открытом грунте. Корнишоны водолюбивы, требуют подвязки. Рекомендуется подкармливать овощную культуру разными удобрениями в процессе ее роста. В особенности это касается периода плодоношения. Правильный уход поможет привести к получению хорошего урожая с приятным вкусом.

Фото-инструкция по выращиванию огурцов

Приветствую всех читателей!

С удовольствием расскажу вам про выращивание огурцов на подоконнике. Недавно посадила несколько помидорок на окно, о чём рассказывала в статье « ». Захотелось и огурчиками себя порадовать зимой. Рассказываю,

Как вырастить огурцы в домашних условиях зимой

Огурцы выращивают дома и на балконах давно и с успехом. А если у вас отапливаемая лоджия или застеклённый балкон, то огурцы и многое другое будет хорошо расти. Много сортов специально приспособленных для домашнего плодоношения. В основном это гибриды, которым не нужно опыление пчёлами. Партенокарпический гибрид – этим страшным словом, о которое можно язык сломать, называют огурцы женского типа цветения, которые завязывают плоды без опыления.

Сорта

1. Гибрид Щедрик – скороспелый (45 дней до плодов). Огурчики растут букетом по 5-8 штук. Темно-зелёные зеленцы до 12 см длиной. На подоконнике с него можно собрать до 20 огурчиков.
2. Хуторок – суперскорый (первые огурцы через 30 дней!) Пчёлоопыляемый гибрид в основном с женскими цветами. Зелёные небольшие огурчики10 см. с чёрными шипами. Дома его можно опылить вручную. Срываем мужской цветок (пустоцвет) и пестиком аккуратно касаемся тычинок на женских цветах (с завязями). Можно переносить пыльцу мягкой кисточкой.
3. Хрустик – просто скорый (плоды через 50 дней после всходов). Самоопыляемый гибрид. Огурчики растут букетом до 7 штук. Очень урожайный сорт. При хорошем уходе дома можно собрать с растения до 40 плодов. Сильнорослое, его можно пустить лианой вдоль окна!

Все эти сорта могут быть потом посеяны и в открытый грунт и в теплицу. Есть ещё много подходящих сортов огурцов. Лучше для подоконника выбирать партенокарпические самоопыляемые гибриды F1.

От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее. Можно сеять огурцы каждые 2-3 недели.

Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать.

Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.

Световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.

Место для огурцов выбираем светлое. Южный подоконник – самый подходящий. Увеличить освещение растения можно устанавливая зеркала, фольгу, отражательные материалы на подоконник.

Огурцы любят рыхлую плодородную землю. Для домашних растений нужно не меньше 5 литров грунта на одно растение, не меньше. Чтобы они хорошо развивались, и корням хватало питания. Состав грунта можно сделать самостоятельно, смешав в равных частях:

• Огородную
• Или лесная землю
• Перегной
• Песок
• Прелые опилки (чёрные)

Смесь нужно прогреть в духовке для обеззараживания. Потому что молодые всходы любят разные мошки-мушки, которые присутствуют в земле. И дома всегда оттаивают, даже если занести землю с мороза.

Если вам проще купить готовый грунт в магазине, то берите универсальный или для тыквенных растений. Выращивать огурцы можно в ящиках или отдельных горшках. В ящике можно посадить немного чаще растения и поставить потом на южный подоконник. Через месяц-два у вас будет ажурная зелёная занавеска на окне.

В ящик для рассады длиной 60-70 см можно посадить 5-6 кустиков. В посуде обязательно должны быть отверстия и дренаж. Чтобы лишняя влага свободно стекала. Землю в ёмкости насыпаем заранее, пусть осядет и поливаем обильно за сутки до посева семян.

Подготовка семян

Один из способов организовать вертикальную подвязку

Сухие семена огурцов всходят через 2-3 дня, но так как зимой в домашних условиях мы не сможем рассадить много излишков, то можно прорастить семечки и посеять в землю их уже по счёту. Для обеззараживания можно подержать немного в розовой марганцовке.

Можно использовать маленькие стаканчики или сеять прямо в ящик. Проросшие или сухие семена укладывают в углубление 1,5 см во влажную землю и засыпают влажным грунтом. До всходов закрываем ёмкости плёнкой или стеклом и ставим в тёплое место +25ºС, как минимум. Вот появились всходы, тогда убираем плёнку и переставляем на светлый подоконник попрохладнее, около 20°С.

Если вы сеяли семена в маленькие ёмкости, то пересаживайте их аккуратно, листья у огурцов хрупкие. Полейте хорошо ёмкость перед пересадкой, обомните со всех сторон и молодой огурчик спокойно выпадет с землёй и неповреждёнными корешками. Такую перевалку он перенесёт спокойно. Дальше нужно формировать растения для получения урожая на подоконнике.

Формирование «домашних» огурцов

Прищипывание макушки огурца

После четвёртого-пятого листа прищипываем точку роста у наших саженцев. Пусть растут боковые плети на которых всегда больше бывает зеленцов. Оставляют 2-3 плети, которые прищипывают над 10-м листом. У них начнут расти свои плети из пазух листьев. Формируйте дальше растение, не перегружая. Ведь земли-то у нас мало.

Нужно организовать подвязку для огуречных плетей, чтобы им доставалось больше солнечного света. При всех этих операциях не повредите листья, их нужно беречь. Листья необходимы растению для правильного питания. Лишние усики можно аккуратно обрезать.

Полив

Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма.

Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.

Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения.

С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество.

В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.

Под ящик желательно подложить пенопласт или дощечку, чтобы корни не замёрзли. Помним, что огурцы очень теплолюбивое растение. Также всевозможными способами нужно повышать влажность воздуха около огурцов. Ставить рядом ёмкость с водой, опрыскивать или даже накрывать плёнкой для созданий высокой влажности!

Понятно, что без них домашнего урожая зимой не получится. Используйте органическое удобрение. Зимой можно поливать перебродившим настоем кожуры бананов. Его разбавляют водой в десять раз. Поливать нужно часто тёплой водой, но заливать нельзя.

Через 2 недели после прорастания семени, огурец необходимо удобрить. Для этого можно воспользоваться смесью аммиачной селитры, сульфата натрия и двойного суперфосфата. Также можно применить готовые смеси для подкормки огурцов или органику. Спустя 2 недели после первой подкормки и на всем этапе плодоношения огурцов, следует повторить подкормку.

Сбор урожая

И немного о самом приятном моменте – сборе урожая. Делать это нужно каждый день, пусть растение наращивает новые огурчики и не тратит силы на спелые. Масса положительных эмоций ждёт всех, кто решится на выращивание огурцов на подоконнике зимой!

Болезни и вредители. Проблемы выращивания

Выращивание огурцов в домашних условиях не является гарантией того, что растение не будет подвержено нападению различных вредителей, а не соблюдение правил содержания может привести к поражению болезнями.

При застое влаги в почве может произойти загнивание корневой системы и как следствие гибель всего растения.

Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.

Листья могут быть подвержены нападению тли, белокрылки или паутинного клеща. В домашних условиях применение инсектицидов опасно для здоровья домочадцев. Лучше воспользоваться народными средствами для уничтожения вредителей.

• Тля и белокрылка погибают при обработке растений крепким настоем табака.
• Для борьбы с паутинным клещом применяют настойку чеснока с добавлением антибактериального мыла.

Почему желтеют листья у огурцов на подоконнике?

Почему у комнатных огурцов желтеют, сохнут листья?

В большинстве случаев это возникновение болезней или неправильный уход.

На окне и на балконе этот овощ растет не хуже, чем в тепличке или на грядке, одаривая заботливого хозяина в февральские морозы хрустящими плодами. Немного внимания и терпения – и вы счастливый обладатель крепеньких зеленцов!

Огурцы на окне я выращиваю не первый год. Сорта высаживаю Балконные и Изумрудный поток. Семена перед посадкой проращиваю между двумя слоями влажной льняной салфетки.

Лучшее время для высадки – когда росток составляет половину длины семени . Грунт для посадки такой: огородная почва + земля для комнатных растений + промытый речной песок + немного древесной золы. Засыпаю емкость на 3/4 и высаживаю по 1 -2 семечка с ростком. Семена моих любимых сортов крепкие, имеют хорошую энергию прорастания, слабых практически не бывает.

По мере появления всходов и усадки при поливе подсыпаю землю до тех пор, пока она не сравняется с краями емкости, а всходы будут заглублены по семядоли. Переувлажнение и пересыхание грунта недопустимы – осыпаются завязи. Обязательно регулярно увлажняйте и листья!

Удобрения : в первый раз при появлении первого основного листа вношу нитроаммофоску, далее по рецепту: литровую банку заполняю на 1/4 бородинским хлебом и на 3/4 заливаю отстоянной водой из-под крана.

Металлической толкушкой два раза в день (утром и вечером) приминаю поднимающиеся кусочки хлеба ко дну: это предотвращает образование плесневелой пленки. Помимо основного полива, раз в 10 дней подкармливаю растения этим «квасом». Каждый раз готовлю новое удобрение, а остатки хлеба идут курочкам.

Огурцы имеют сочные хрупкие плети и не любят, чтобы их тревожили, травмировали . Если окна недостаточно светлые – подсветка обязательна. Со стороны комнаты к горшочкам можно прикрепить зеркальную пленку, на 20-30 см выступающую над посадками, – это и дополнительная подсветка, и отражатель тепла от батареи. При появлении всходов на рейках (см. фото) устанавливаю садовую пластиковую сетку. Если в емкости больше одного растения – плети развожу по опоре, чтобы росли свободно: огурец не терпит тесноты.

При появлении цветков срезаю три нижних листка вместе с завязью : если этого не сделать, огурчики вырастут деформированными, мешая росту всех завязей выше третьего листа по плети. При длине 1,5 м макушки растений прищипываю. Нужно обрезать также все усики: они тоже забирают энергию, что отрицательно сказывается на урожае.

Сею семена 21 декабря, сбор урожая начинаю 23 февраля. Как видите, невелик труд – скорее активный отдых и удовольствие. И в окрошке, и в салате самый душистый и свежий огурец тот, который со своего окошка.

Огурцы на окошке

Каждый год я выращиваю огурцы в домашних условиях. Зашла как-то в садовый магазин, чтобы купить семян овощей и цветов, и продавец посоветовала мне попробовать вырастить огурцы на лоджии. С тех пор вот уже б лет я выращиваю огурцы сорта Балконный. Это новый тип огурца с некрупными листьями, короткими междоузлиями и большим количеством завязей и зеленцов на растении.

Этот корнишон женского типа цветения, не требует опыления. Огурцы длиной примерно 8-10 см, не перерастают и не желтеют; если долго не срывать, то остаются некрупными.

В феврале я замачиваю семена огурцов. Когда семечки наклюнулись, сажаю их в маленькие баночки. Земляную смесь беру обычную, принесенную осенью из сада.

В апреле я занимаюсь пересадкой своих огуречных растений в большие емкости. Для этого беру пластмассовые крышки из-под торта. Наполняю емкость питательной смесью (примерно 2-3 части плодородной земли и 1 часть перегноя с добавлением небольшого количества песка), перемешиваю и пересаживаю растение из баночки в большую емкость. К этому времени на растении уже 6-8 нормальных листов.

Я сажаю в каждый вазон только одно растение и расставляю на лоджии по обеим сторонам окна. Так как лоджия у нас длиной 6 м, окно большое, то за весну и лето они сильно разрастаются и дают хороший урожай (на фото).

Взрослые растения привязываю к вертикальной шпалере. Нижние 3-5 завязей я удаляю, пока не распустились цветки. Остальные будут давать основной урожай. Если появляются боковые побеги, то над 2-3-м листом их нужно прищипнуть.

Поливаю умеренно теплой водой 2 раза в день: утром, перед тем как уйти на работу, – немного, а вечером стараюсь полить побольше, так как известно, что огурцы растут по ночам.

Когда рассада подрастет, окрепнет, делаю подкормки. Перед подкормкой растение слегка поливаю водой, а затем уже раствором удобрения, примерно 1 л в неделю до начала плодоношения. В период плодоношения иногда поливаю раствором разведенного удобрения для комнатных цветов.

Огурчики вырастают насыщенного зеленого цвета, вкусные, хрустящие, без горечи. Нисколько не хуже, чем с грядки. Мы их используем в салатах, окрошке, и, конечно, в свежем виде. Аромат свежего огурца чувствуется по всей квартире.

Рушничок на балконе

В2018 году я, как всегда, вырастив дома рассаду огурцов и томатов, высадил ее в парниках на даче, а в мае-июне зачастили заморозки, и вся моя рассада повымерзла. Но четыре ростка огурцов остались дома, и я решил их вырастить на балконе.

Скороспелый сорт (от всходов до плодоношения 45 дней) называется Рушничок. Это пчелоопыляемый гибрид с преобладанием женских узлов. Растение среднерослое, средневетвистое, теневыносливое (балкон у нас выходит на восточную сторону, солнца маловато). Подходит для теплиц, открытого грунта и для выращивания в комнатных условиях. Плоды темно-зеленые, длиной 15-18 см, массой 150-170 г, с крупными четкими бугорками. Зеленцы выровненные, долго не желтеют, сохраняя товарные и вкусовые качества. Имеют сладкий вкус и сильный огуречный аромат, особенно подходящий для летних салатов. Благодаря плотности и хорошим засолочным качествам плоды можно и консервировать.

Семена я посеял в конце апреля. На постоянное место высадил в фазе 3-4 настоящих листьев в конце мая. Купил в магазине пластмассовое ведро емкостью 8 л, но лучше брать емкостью 10-12 л. Просверлил в дне дренажные отверстия и поставил на поддон. Насыпал на дно немного керамзита, затем готовый грунт для рассады. Достал рассаду из стаканчиков, предварительно хорошо пролил и с комом земли пересадил в ведро.

Досыпал землю до первых листочков и полил. В верхней кромке ведра проколол отверстия и прикрутил проволочки, натянув их до потолка балкона.

Первый раз подкормил через 12 дней после высадки рассады в грунт: 2 ч. л. с горкой (15 г) комплексного удобрения на 10 л воды, в дальнейшем раз в две недели. После подкормки поливал чистой водой. Между корневыми подкормками проводил опрыскивание (10 г на 10 л воды). Состав подкормок может быть и другой: 10 г мочевины, 6 г суперфосфата, 6 г сернокислого калия на 10 л воды. Если надземная часть растений быстро нарастает, мочевину из подкормок надо исключить.

По мере роста рассады грунт подсыпал до верхней кромки ведра, формировать начал в фазе 8-9 настоящих листьев.

Боковые ветки, мужские и женские цветки в нижних трех-четырех узлах выщипывал в начале их образования, боковые побеги в пазухах следующих 4-5 узлов прищипывал. Сбор урожая начал спустя месяц после высадки рассады.

Можно позавидовать тем, у кого есть свой приусадебный участок, даже маленькая дачка! Владельцы собственных домов всегда могут лакомиться витаминами, заботливо выращенными на огородах.

Но ведь хочется и в промозглую, холодную пору побаловать себя и своих родных салатом из свежих огурчиков, своих, а не магазинных. Магазинные стоят дорого, да и вкус их совсем не тот.

Выход есть! Мы можем вырастить огурцы на подоконнике.

• В любой квартире можно создать собственный мини-сад из комнатных огурцов. Для этого нужно совсем немного: подходящие семена, знания правил посадки и ухода и, конечно, желание.

Квартирный огород на подоконнике требует совсем несложного ухода. С этим справятся даже неопытные, начинающие садоводы-любители.

Хотя огуречные культуры отличаются особой требовательностью, на подоконнике вполне возможно создать им подходящие условия.

Выбираем подходящий сорт

Существуют специально созданные селекционерами сорта огурцов, предназначенных для разведения в квартирах. Практически все они – гибриды, которые могут обойтись без насекомых-опылителей.

Это огурцы женского типа, партенокарпические гибриды, способные завязывать плоды при отсутствии опыления.

• Идеальными сортами огурцов на подоконнике станут среднеплетистые и кустовые виды. Им с лихвой хватит места даже на небольших участках .

Лучше всего выбирать теневыносливые сорта, те гибриды, которым нипочем зимняя погода и комнатное освещение.

Лучшие сорта комнатных огурчиков

♦ Щедрик. Огурчики-скороспелки (первый урожай созреет спустя 40-45 суток после высева).

Огурцы вырастают до 12 см и растут они букетами по 6-8 штук. Каждое из домашних огуречных растений способно принести владельцу до 20-25 плодов.

♦ Хрустик. Урожай небольших огурчиков порадует хозяина через 45-50 дней. Маленькие плодики растут кучками по 5-7 штук.

Урожай обильный, один огуречный куст может принести до 40 огурцов. Хрустик сильнорослый, его даже можно пустить расти красивой лианой вдоль окна.

♦ Бианка. Огурец-корнишон идеален для засолок и маринадов. На каждом узелке они могут образовывать до 6-7 плодов сладкого вкуса.

Бианка отличается долгим плодоношением и хорошей устойчивостью к стрессам и болезням.

♦ Маша. Этот сорт огурца на подоконнике обладает мощным и сильным стеблем. Маленькие огурчики созревают дружно, мякоть у них лишена горечи и достаточно плотная.

Вызревают они кучками до 5-6 штук на одном узелке. Длина каждого плодика до 8 см.

♦ Регата. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, он устойчив к недугам и обладает отличной урожайностью (дарит владельцу до 40 плодов массой в 150 г с каждого растения). Это идеальный вид для комнатного выращивания.

Для богатого сада на подоконнике великолепно подойдут и прочие партенокарпические сорта огурчиков: Фотон, Маринда F1, Кукарача, Апрельский, Зозуля, Клавдия F1, Грибовчанка, Стелла, Дебют, Комнатный, Домашний.

Также есть и домашние сорта, которым необходимо опыление, самые вкусные из них: Ладога, Фрегат, Манул, Марафон, Олимпиада, Северное сияние.

С ними необходимо будет посадить какой-либо мужской сорт-опылитель: Геркулес, Горностай, Гладиатор. При необходимости вы можете и самостоятельно опылить растения с помощью мягкой кисточки.

Важное мероприятие – посадка огурчиков

♦ Выбираем и готовим место. Для зеленых домашних огуречных крошек необходимо теплота и хорошее освещение, поэтому лучше создавать сад огурцов на южных или восточных окнах.

1. Если подоконник слишком холодный, разместите на нем куски изолона, пенопласта или доски (иначе могут подмерзнуть корешки сеянцев).
2. Форточку прикройте полиэтиленом (это исключит появление сквозняков при проветривании нашего мини-садика). Обязательно заделайте все щели на окнах.
3. На стекла можно наклеить светоотражающие пленки, рядом с горшками установить зеркала или фольгу. Такое покрытие создаст более комфортные условия для юных растений.
4. Огурчикам необходима и хорошая влажность. Обеспечить ее могут емкости, наполненные водой, поддоны с увлажненным гравием/галькой, поставленные рядом с ящиками для рассады. Хорошо повышают влажность и мокрые тряпки на батареях и специальные увлажнители.

Предусмотрите и искусственную дополнительную подсветку (наша зима отличается коротким световым днем). Огурцы на подоконнике зимой должны освещаться не менее 10-12 часов, в начале весны 4-6 часов дополнительно.

♦ Куда сажать. Огурцы, выращиваемые на подоконнике, можно разместить в любой емкости, объемом не менее 8 л на одно растение. В емкостях следует сделать пару отверстий на дне для свободного доступа воздуха и стока лишней жидкости.

На днище поместите дренаж из кусочков битого кирпича, черепицы, керамзита, гравия или пенопласта. Дренажный слой должен быть около 3-4 см, сверху его прикройте почвой.

• Перед наполнением емкостей почвенной смесью, ящики для огурцов следует тщательно промыть слабым раствором марганцовки и затем обдать их паром. Это необходимо для дополнительной дезинфекции.

♦ Почва для посадки. Как вырастить огурцы на подоконнике, какая земля им нужна? Домашние огурчики любят рыхлую и плодородную почву.

Для их выращивания можно воспользоваться купленной готовой почвой (универсальной или смесью для тыквенных). Грунт можно сделать и своими руками.

Нам нужна следующая смесь:

• Компост 40%.
• Торф 30%.
• Дерновая почва 20%.
• Древесные опилки 10%.

В готовую землю также необходимо добавить мочевину (объем неполного коробка из-под спичек на 10 л готовой почвенной смеси) и сернокислый калий с суперфосфатом (объем по два спичечных коробка).

Огурцам на подоконнике подходит и смесь из дерновой почвы, навозного перегноя, торфа и древесных опилок (по 1 части).

На ведро этой смеси добавьте нитрофоску (1 ст. л), древесную золу (1 стакан) и мочевину (1 ч. л).

• Расход почвы не менее 5-6 л на каждое огуречное растение. Либо придерживайтесь такого правила: на один рассадный ящик длиной 60-70 см высаживаются 5-6 кустиков.

Для профилактики и дезинфекции грунт следует полить слабым (бледно-розовым) раствором марганца и прогреть в духовке.

Затем почву тщательно перемешайте и засыпьте в тару, не доходя 5-7 см до края емкостей. Перед самой высадкой семян емкости с почвой полейте горячей водой температурой +60-70° С.

• По совету опытных садоводов смажьте края тары, где будут расти огурчики, какой-нибудь мазью с резким запахом (например, бальзам «Звездочка»). Резкий аромат отпугнет появление одного злостного вредителя огурцовых – ростковой мухи, которую можно занести с землей.

♦ Когда сажать. Если в ваших планах увидеть свежие огурчики на новогоднем столе – высаживайте семена в конце октября.

Посеянные семена в конце декабря, дадут урожай, примерно, в конце февраля. Если вам нужны витамины весной (в марте), высевайте свой огородик в январе.

А если вы хотите сэкономить на электричестве и вырастить огурцы без досвечивания, то высевать семена лучше всего 20-25 февраля.

Учитывайте, что со времени посева до начала сбора витаминных плодов проходит не так много времени (30-50 дней). Зависит это от сорта огурчика.

♦ Готовим семена. Семена для выращивания огурцов на подоконнике бывают разные. Их подготовка к посадке проводится в зависимости от вида покупных семян:

• Семена гибридов. То, что сорт гибридный можно понять по маркировке F1 в названии. Эти семена продаются уже полностью подготовленными к высеву. Дополнительных мероприятий не требуется.
• Инструктированные семена . В продаже можно встретить разноцветные семена огурцов (синие, зеленые, красные). Их симпатичный цвет – результат обработки полимерами, образующими надежную защитную оболочку. Полимеры стимулируют рост растения и оберегают их. Такие семена также не требуют предварительной подготовки.
• Дражированные семена. Такие виды семян покрыты специальной торфоминеральной смесью, которая образует защитную оболочку. Дражированные семена экономичнее при посеве, их редко нужно будет прореживать и дополнительной подготовки к посеву они не требуют.

Все иные семена сортовых огурчиков следует выдержать часов 5-6 в слабом растворе иммуноцитофита (таблетка на 100 мл воды).

Можно использовать и светло-розовый раствор марганца или древесную золу (чайную ложку на 100 мл воды).

Перед замачиванием семена следует прогреть в термосе около 2-3 часов в горячей воде температурой +45-40° С.

♦ Посев. Подготовленные семена огурцов лучше всего выращивать в маленьких стаканчиках. Каждое семечко аккуратно разместите по отдельным емкостям в небольшое углубление, сверху прикройте влажным бинтом или марлечкой.

Стаканчики поставьте в ящики, сами ящики накройте стеклом или пленкой. Поместите их в теплое местечко и держите при температурном режиме в +23-25° С.

• Спустя 2-3 суток у огурчиков развернутся первые семядоли. Сразу после появления всходов покрытие убираем и переносим тару с нашими семенами на выбранный и подготовленный подоконник.

Огурцы в домашних условиях необходимо располагать на подоконнике таким образом, чтобы их листики верхней частью были обращены к окошку.

Оптимальная температура для юной рассады: днем +22-26° С, ночью +17-22° С.

Спустя 20-25 суток молодые посевы нужно переместить в емкости побольше уже на постоянные места обитания (для этого мероприятия выбирайте пасмурные дни).

Перед пересадкой грунт полейте теплой водой. Рассада пересаживается с комом земли (берегите листики юных растений – они еще очень хрупкие).

Позаботимся о наших огурчиках

♦ Подвязка. Как только у наших огурцов отрастет 5-6 листиков, нам нужно рядом с саженцами воткнуть колышки. Либо можно на высоте в 1,5-1,8 м от ящиков натянуть шпагат или проволоку. К ней следует подвязать отрастающие огуречные усики.

• Чтобы стимулировать рост молодых растений, срежьте верхушку над 10-11 листиком, также регулярно прищипывайте все боковые побеги, как только они отрастут на 20-30 см. Еженедельно у юных огурцов необходимо удалять отрастающие лишние усики.

♦ Подсветка. Дневные, фитолампы или энергосберегающие лампы для дополнительной подсветки нашего садика нужно расположить на высоте не менее 5 см от верхней кроны растений.

По мере их роста лампы следует поднимать выше.

Подсветкой можно пользоваться с первого момента появления всходов. Включайте ее днем с 7-8 утра на 6-8 часов. Не забывайте отключать лампы на ночь.

♦ Полив. Поливать огурчики следует умеренно, не дожидаясь полного высыхания грунта. Без досвечивания частота полива составляет раз в день, с досвечиванием пару раз.

Воду необходимо предварительно отстоять, а ее температурный режим должен не превышать +23-25° С.

• Взрослые растения можно поливать реже – еженедельно от 2-3 раз. Полив огурчиков лучше всего делать по утрам.

♦ Подкормка. При выращивании домашних огурцов на подоконнике юную рассаду (до достижения ею 20-25 суток) следует подкармливать два раза:

1. Спустя 1,5-2 недели после первых всходов. Используйте раствор мочевины (чайная ложна на 2-3 л воды). Расход по стакану раствора на каждый кустик.
2. Через неделю после первого питания. Подойдет нитрофоска (чайная ложка) или древесная зола (столовая ложка) на 3 л воды. Расход: стакан на каждое растение.

Дополнительно рассаду (особенно в зимний период) можно сдабривать настоем из банановой кожуры, разбавляя ее в 10 частях воды.

Подкормки взрослым огурчикам следует делать в зависимости от их самочувствия. Если кусты имеют слабенький стебель и чахлые листочки – огурцам нужна подкормка.

• В среднем кормить взрослые огуречные посадки следует по разу еженедельно, как только они достигнут возраста 1,5-2 месяца.

Можно вооружиться покупными комплексными минеральными добавками или жидкой органикой («Эпин», «Радогор», «Буцефал»).

Кормить огурчики следует и натуральным удобрением (особенно в период образования завязей).

Идеально подойдет для этого древесная зола (100 г вмешайте в литр горячей воды и настаивайте сутки-двое). Перед подкормками растения обязательно нужно полить.

♦ Важные нюансы. В процессе выращивания огурцов на подоконнике выучите ряд нехитрых правил, их обязательное выполнение гарантирует обильный и дружный урожай зеленых витаминов:

1. Не допускайте пересыхания грунта у огурчиков!
2. Если корешки огурцов появились на поверхности грунта, сразу присыпьте их свежей почвой.
3. В случае активного появления женских цветочков – часть их срезайте, иначе плоды будут формироваться очень медленно.
4. Не оставляйте созревшие огурчики висеть на кустах – они будут продолжать забирать питательные вещества и не дадут полноценно вызреть другим плодикам. Чем чаще созревшие огурчики будут сниматься, тем их больше будет образовываться.

При соблюдении всех правил и внимательной заботы ваш огуречный сад покажет отличные результаты урожайности, в среднем с одного растения можно будет собирать до 30-35 крепеньких, наполненных витаминами огурчиков.

♦ Собираем урожай. Созревшие огурцы следует обрывать в возрасте 1-1,5 недели. Делайте это каждый день.

Больные или деформированные плоды нужно убирать сразу после их образования.

Сбор крохотного урожая доставит настоящее удовольствие хозяину огуречного мини-садика!

Вместо подоконника – балкон!

Огуречный сад успешно можно разместить на крытом балконе, террасе или лоджии. Огурцы на балконе лучше располагать по углам помещения или вдоль по стенкам.

Таким образом, растения будут более защищены от возможных сквозняков.

• Для успешного выращивания огурцов в таких условиях лучше подбирать балконы/лоджии южного либо юго-восточного направления (так же, как и при обустройстве огурцов на подоконнике). Если балкон выходит на север, там будет слишком темно для юных огурчиков, и они могут не вырасти.

Если ваш балкон хорошо утеплен, выращивать на нем огурцы можно круглый год. Но огурчики любят не только тепло, но и свет.

Если у вас есть средства и возможности – установите на балконах дополнительное освещение (но знайте, ламп потребуется несколько, да и возрастет расход электроэнергии – ведь места на балконе гораздо больше, чем на подоконниках).

Либо высаживайте семена на рассаду в начале весеннего периода, чтобы раньше (до наступления короткого дня) успеть собрать урожай.

Для успеха задуманного мероприятия придерживайтесь следующих правил:

1. Обеспечьте своему садику регулярное увлажнение.
2. Балконному саду необходима хорошая защита от насекомых и сквозняков (адаптированные именно для домашнего выращивания сорта огурцов очень восприимчивы к заболеваниям, которые переносят различные насекомые-вредители).
3. Хотя огурчики любят свет, нельзя допускать их перегрева и пересушивания листочков. Для этого на стекла балконов установите защитные полупрозрачные шторки.
4. Так как огурцов у нас будет больше на балконах/лоджиях, в качестве подвязки лучше использовать капроновую сеточку или решетку из реек.

Подготовка почвы, семян, их посадка и уход осуществляется по таким же правилам, как и в случае с обустройством сада на подоконнике.

Чтоб вырастить урожай огурцов в горшках, на подоконнике в квартире необходимо иметь качественный земляной субстрат, светлый подоконник (наличие солнечных лучей хотя бы на 3-4 часа в сутки) и наличие самоопыляющихся семян (гибридов), так же необходимо будет досвечивание лампами дневного света (фитолампами) зимой.

Огурцы, при хорошем уходе, дают урожай уж через месяц-полтора после всходов.

Отходят огурцы (среди таких овощей, как перец, томат) раньше всех. Срок жизни огурцов в горшках — до двух месяцев с момента получения первого урожая.

огурец на подоконнике, 7 недель от посадки

Вегетационный период у огурцов самый маленький, буквально через 4-5 недель с момента посадки уже можно собирать урожай, но через два-три месяца от начала плодоношения растение придется менять. Огурец не размножается черенкованием, как перец и томат, только пересеивается семенами.

огурец на подоконнике

Огурцы не выносят недостатка влаги и сухости воздуха. С момента цветения земля в горшках с огурцами должна быть всегда влажной. А сами горшки должны стоять в емкостях (блюдцах) с водой, дабы избежать пересыхания почвы, что чревато осыпанием завязи.

с момента цветения понадобится глубокая емкость с водой для предотвращения пересыхания

Опрыскивать огурцы нужно 2-3 раза в день, как минимум утром и вечером.

Во время цветения куст необходимо немного встряхивать (раз в день) для лучшего опыления (это относится ко всем культурам-гибридам).

двухмесячный куст огурцов на подоконнике, вид спереди (слева), вид сзади (справа)

Огурец в горшке обязательно прищипывается после 3-5 листочков, для придания кусту пышности и густоты.

прищипывание огурцов

Прищипывая побег, мы в 2 раза уменьшаем длину побегов и делаем куст в 2 раза пышнее (гуще), так как вместо одной длинной плети мы получаем две короткие.

результат прищипывания, вместо двух побегов мы получили четыре

Завязь до точки прищипывания (и на ней) удаляем, оставляя завязь только выше точки прищипывания.

лишняя завязь

Урожай лучше убирать по мере созревания плодов (не ждать пока станут большими все плоды на кусту), чтоб не тянуть из растения лишние соки и не истощать куст.

большие плоды удаляем по мере созревания

Выбор семян. Семена огурцов для выращивания на подоконнике должны быть самоопыляемыми гибридами. Из самоопыляемых гибридов отдают предпочтение раннеспелым сортам. Хорошо если это кустовые сорта.

Качественный субстрат готовят из кокосового волокна и биогумуса. Для этого смешивают 1 часть биогумуса с 2 частями кокосового волокна.

биогумус и коковолокно

В качестве емкостей для выращивания огурцов на подоконнике берут обычные цветочные трех-четырех литровые горшки.

всходы огурцов

Садить огурцы можно сразу в большие (постоянные) емкости, а можно через пикировку — сначала в маленькие стаканчики, а затем пересаживать их в большие горшки.

всходы огурцов в большой таре

Второй способ хлопотней, но он дает возможность выбрать и посадить уже в большие горшки из выросших сеянцев самые мощные и крепкие.

двухнедельные сеянцы (от всходов) огурцов в маленьких емкостях

двухнедельные сеянцы (от всходов) огурцов в больших емкостях

Семена необходимо подготовить к посадке. Их опускают их в теплый раствор марганцовки (не розовый и не темно-красный) на 2-3 часа. Затем вынимают (если семян достаточное количество, то вынимают только те семена, которые опустились на дно за это время, а те которые всплыли – выбрасывают, так как всхожесть у таких семян очень низкая), на ватный диск (или кусочек х/б ткани), дают стечь. Обработанные семена (зеленого, красного цвета) не вымачивают, а садят сухими.

подготовка семян и посадка

Садят семена в маленькие стаканчики, объемом 100 мл (при посадке с пикировкой). Стаканчики наполняют земляной смесью, слегка утрамбовывая, при этом не досыпают до краев 2 см. Раскладывают семена сверху и засыпают субстратом, приминая так, чтоб высота земляного слоя над семенами была 1-1.5 см, поливают.

Раскладывают по 4-5 семечек в каждый стаканчик. Через 1-2 недели после всходов сеянцы прореживают, оставляя по 2 шт самых мощных и красивых в каждом стаканчике. Еще через неделю проводят второе прореживание, оставляя один самый сильный.

зимнее досвечивание сеянцев

При посадке сразу в большие горшки (емкостью 3-4 литра), без пикировки, насыпают земляную смесь, слегка утрамбовывая, недосыпют до краев 4-5 см. Так же раскладывают семена (по 4-5 штук) и присыпают слоем земли в 1-1.5 см. Оставшуюся глубину досыпают примерно через месяц. Эта процедура заменит пикировку. Сеянцы так же прорываются в несколько этапов, пока из 4-5 штук не останется один-два — самых мощных.

подготовка к пикировке

Примерно через 3-4 недели после всходов пересаживают (пикируют) маленькие сеянцы в большие горшки. Берут сеянец в стаканчике, переворачивают его вверх ногами (на ладошке окажется верх стаканчика, а сам сеянец пропускают между пальцев), аккуратно стягивают стаканчик вверх.

пикировка

Сеянец с комом почвы, имеющей форму стаканчика аккуратно вставляют в приготовленный большой горшок с заранее насыпанной почвосмесью и досыпают почвосмесь в оставшееся пустое место по периметру большого горшка. Сверху присыпают почвой сеянец до семядольных листочков.

пикировка огурцов

При посадке семян сразу в большие горшки, процедура пикировки заменяется досыпанием земляного субстрата в горшок на высоту 2-3 см.

сеянец огурца после пикировки

Пикированные сеянцы обильно поливают уже в больших горшках.

Огурцы, на протяжении всего года, поливаем по-разному. В первый месяц жизни следует поливать сеянцы регулярно, но умеренно. На этом этапе важно не перелить сеянцы, так как возникнет угроза различных заболеваний (таких как черная ножка).

четырехнедельный куст огурцов

Зимой не придется поливать их часто, так как солнца и тепла мало. Зимой придерживются правила «лучше не долить, чем перелить».

шестинедельный куст огурцов

С конца марта потребление влаги увеличится, да и солнце с теплом свое дело сделают. Летом, особенно если к этому времени на кустах завязались плоды, важно не дать пересохнуть земле в горшках. Так как завязь и плоды на кустах резко увеличивают потребление влаги, то жарким летом придерживаются правила «лучше перелить, чем не долить». Недостаток влаги приведет к осыпанию завязи.

Огурец нуждается в подпорке (опора, шпалера, сетка). Чем выше подпорка — тем лучше (от 0.7-1.0 метр).

разновидность подпорки для огурцов

Подпорка подойдет любая, лишь бы была устойчивой и крепкой.

другая подпорка для огурцов

Сеянцы и взрослые растения на подоконнике необходимо 1 раз в день поворачивать на 180 градусов вокруг своей оси. Растения, получающее свет только со стороны окна, имеют обыкновение нагибаться в сторону света. Поэтому поворачивайте их, чтоб они не были кривыми, несимметричными и некрасивыми.

Чтоб куст прослужил как можно дольше, огурцы один раз в 2−3 недели подкармливают (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка свежего биогумуса в горшок 1 раз в месяц).

Как посадить и вырастить огурцы дома

Огурцы — отличная летняя закуска, независимо от того, съедены ли они свежими с грядки, добавлены в салат или приготовлены в виде домашних солений. И их легко выращивать дома даже начинающим садоводам! Вот руководство по выбору лучших сортов огурцов для вашего сада и несколько советов о том, как их успешно выращивать.

 

Виды огурцов

Среди огурцов большое разнообразие! Вот основные категории и как выбрать между ними.

 

 

Вьющиеся по сравнению с кустовыми огурцы

Большинство сортов огурцов относятся к «винтовым» типам, то есть растения имеют длинные лианы, которые карабкаются по земле и требуют много места, но некоторые сорта рассматриваются растения типа «куст». Если вы выращиваете в контейнерах или у вас просто небольшой сад, ищите один из этих сортов. Они скажут «куст» или «компактный» где-нибудь в описании. Огурец с подходящим названием «Кустистый» — отличный пример. Однако даже кустовые огурцы лучше всего подходят для выращивания на шпалере.

 

Нарезка и маринование огурцов

Нарезка и маринование — это два основных типа огурцов, которые почти всегда упоминаются в каталогах семян. Маринованные огурцы, как правило, меньше (их легко поместить в банку для маринования) и часто имеют маленькие шипы, которые придают им классическую неровную текстуру, которую вы видите в маринованных огурцах. Огурцы, нарезанные ломтиками, становятся больше и длиннее и часто имеют более гладкую кожуру с небольшим количеством шипов или без них. Конечно, не существует жестких правил использования огурцов. Маринованные оладьи также могут быть хороши для употребления в свежем виде («шипы» безвредны — они не острые и легко отделяются от фруктов), и вы можете нарезать и мариновать нарезанные кексы, если хотите. Они просто классифицируются по тому, что считается их идеальным использованием.

 

 

Нарезка огурцов

• Marketmore 76 — Классическая семейная реликвия для нарезки огурцов.
• Суйо Лонг — азиатский сорт, который дает характерные тонкие неровные плоды независимо от опыления. Неопыленный плод не будет иметь семян, поэтому эти огурцы иногда выращивают в теплицах без опылителей, чтобы получить огурцы без косточек.
• Muncher — большая, гладкая и вкусная нарезка!
• Армянский. Эти причудливые ребристые и изогнутые фрукты хрустящие, с тонкой кожицей и очень вкусные. Забавный факт: хотя на вкус он такой же, как знакомые вам пирожные, технически армянский огурец — это не огурец, а дыня.

 

 

Огурцы маринованные

• Кустовидный — идеальный огурец для внутреннего дворика или небольшого пространства.
• Пуэрто-Рико 39. Обильный производитель прямых светло-зеленых лепешек, идеально подходящих для рассолов.

 

 

Особые огурцы

Некоторые необычные оладьи просто не вписываются в дихотомию нарезки и маринования. Лимонный огурец — странная семейная реликвия, плоды которой ярко-желтые и имеют форму шара с крошечными черными шипами. Или есть мексиканский кислый огурец, также известный как огурец или мышиная дыня, который ботанически не является огурцом, но выращивается и употребляется в пищу аналогичным образом. Плоды напоминают крошечные арбузы и имеют острый вкус, как будто их мариновали прямо с куста!

 

 

Как выращивать огурцы

Когда сажать огурцы

Огурцы совершенно неустойчивы к морозам, поэтому для посадки следует подождать две недели после средней даты последних заморозков. Им нужна почва около 70 градусов, чтобы процветать, поэтому важно дождаться, пока погода не прогреется. Фермеры в прохладном климате могут покрыть почву черным пластиком или ландшафтной тканью, чтобы быстрее прогреть почву.

 

Пересадка по сравнению с прямым посевом

Огурцы, как и большинство овощей семейства тыквенных, очень восприимчивы к шоку от пересадки и лучше всего себя чувствуют при прямом посеве. Если вы решите посадить семена в помещении, чтобы продлить сезон, рассчитывайте время так, чтобы ваши рассады были не старше четырех недель, когда придет время пересаживать, и используйте бумажные горшки, которые можно посадить прямо в землю, чтобы свести к минимуму повреждение корней. Если покупка начинается с питомника, ищите молодые, маленькие растения, которые не выглядят длинноногими или имеют много корней, растущих на дне контейнера.

 

Выбор и подготовка места для посадки

Выберите солнечное место и добавьте около двух дюймов компоста хорошего качества, чтобы подготовить почву. Огурцы лучше растут на шпалере. Они будут занимать меньше места, их будет легче собирать, и они будут менее восприимчивы к болезням, если им будет на что лазить. Секция плетеной проволоки отлично работает.

 

Как сажать семена огурцов

Посадите семена на глубину примерно один дюйм и на расстоянии 2 дюймов друг от друга вдоль шпалеры и тщательно полейте. Через несколько дней, как только всходы вырастут, проредите их до одного на фут. Старайтесь оставлять самые крепкие саженцы — расстояние в один фут не обязательно должно быть идеальным.

 

 

Как ухаживать за огурцами

Огурцы требуют минимального ухода, кроме регулярного полива и некоторого периодического внимания для защиты от вредителей.

 

Полив огурцов

Огурцам требуется около 2,5 см воды в неделю, и лучше всего они себя чувствуют, когда почва остается постоянно влажной. Недостаток воды может привести к тому, что огурцы приобретут странную форму или станут горькими на вкус. Лучше всего поливать у основания растений и утром, чтобы листья и поверхность почвы не оставались влажными слишком долго.

Моли для взрослых (слева, фото Джона Л. Капинера, Университет Флориды. Полосатый жук осторожно: Полив растений у основания, предпочтительно утром, чтобы поверхность почвы и листья не оставались влажными, может помочь предотвратить грибковое заболевание.

Обеспечение прочной решетки: Хорошая решетка, которая удерживает листья и плоды над землей, также может защитить от болезней и слизней, связанных с влажностью.

Регулярно проверяйте на наличие вредителей: Полосатые огуречные жуки и огурцы являются наиболее распространенными вредителями. Проверьте нижнюю сторону листьев на наличие скоплений маленьких желтых яиц и личинок гусениц. Их легко снять вручную, если поймать на ранней стадии. Если жуки уже немного вышли из-под контроля, спрей с маслом нима или BT может помочь взять их под контроль.

Удалите все сильно больные растения: Жуки-огурцы переносят заболевание, называемое бактериальным увяданием, которое может очень быстро уничтожить растения. Если одно из ваших растений внезапно пожелтело и увяло, немедленно удалите его и выбросьте в мусорное ведро (не в компост). Быстро избавившись от зараженных растений, вы, возможно, сможете спасти своих соседей от болезни.

 

 

 

Сбор огурцов

Когда ваши огурцы начнут цвести, начните ежедневно проверять наличие плодов. Растения обычно производят довольно много мужских цветков, прежде чем дать какие-либо женские, поэтому не пугайтесь, если вы видите цветы, но не плодите в течение нескольких дней. Как только ваши растения начнут плодоносить, огурцы будут расти быстро, и 24 часа могут быть разницей между идеальным огурцом и большим, потрепанным, горьким, так что следите! Идеальный размер огурцов зависит от сорта, поэтому смотрите, что предлагает описание, и просто экспериментируйте. И если вы найдете огурец, который вы пропустили в течение нескольких дней и который уже далеко не в лучшем виде, все равно сорвите его и компостируйте! Сбор урожая стимулирует производство большего количества фруктов, поэтому собирайте урожай регулярно, особенно в начале сезона.

 

 

 

How to Store Cucumbers

Cucumbers don’t freeze or dehydrate well, so your options are есть их свежими или мариновать. Если у вас есть оборудование для консервирования, вы можете приготовить соленья длительного хранения, которые будут храниться год и более. (Обязательно используйте проверенный рецепт при консервировании!) Если вы не хотите сталкиваться с этой проблемой, очень легко приготовить холодные (быстрые) соленья, которые продержатся в холодильнике несколько недель, или вы можете получить немного больше. амбициозные и естественно лакто-ферментные огурцы для насыщенных ароматных соленых огурцов, которые будут храниться в холодильнике в течение нескольких месяцев.

Готовы начать готовить домашнюю выпечку? Приобретите всю нашу коллекцию семян огурцов и дополните их другими летними культурами прямого посева, такими как дыни и кабачки.

 

 

Огурцы — решения для садоводства — Университет Флориды, Институт пищевых и сельскохозяйственных наук

Огурцы — популярная огородная культура во всем мире. Свежие или маринованные, они освежающие и универсальные. Огурцы тоже легко выращивать. А так как это культура с высоким содержанием витамина С, садовники Флориды могут чувствовать себя комфортно, добавляя ее на свои огороды.

Характеристики

Огурцы ( Cucumis sativus ) относятся к семейству тыквенных. Они близкие родственники тыквы летней, тыквы, люффы и тыквы зимней. Огурцы растут на лианах с длинными, широкими, колючими листьями. Они постоянно производят плоды на новом росте.

Плоды огурца имеют удлиненную цилиндрическую форму. Их цвет от желто-зеленого до темно-зеленого. Текстура кожицы либо колючая, либо гладкая. В зрелом возрасте огурцы имеют темно-зеленую кожицу и мягкие семена.

Цветки и плоды огурца развиваются в месте соединения листьев со стеблем. Цветки бывают мужские или женские. Оба типа маленькие, желтые и чашеобразные. Женский цветок производит плод и имеет крошечное основание, похожее на огурец. Это недоразвитый яичник. Разные сорта огурцов дают плоды разного размера. Сорта без бурпса длинные и нежные, их едят свежими. Засолочные сорта мельче и жестче.

Огурцы во Флориде можно выращивать на открытом воздухе в саду или в теплице. UF/IFAS рекомендует несколько сортов для Флориды. Существуют сорта для нарезки и засолки. Типы слайсеров включают «Sweet Success», «Poinsett», «Ashley», «MarketMore 76», «Straight Eight» и «Space Master». Типы маринования включают «Эврика» и «Бостонское маринование». Их также можно использовать в свежем виде.

Посадка и уход

Сажайте огурцы весной после того, как минует угроза заморозков. Затем воспользуйтесь осенним посевным сезоном и снова посейте в конце лета. В целом садовники Северной Флориды могут сажать огурцы с февраля по апрель. Затем их можно снова сажать в июле и августе. В Центральной Флориде сажайте огурцы с января по март и снова в сентябре. Наконец, в Южной Флориде их следует сажать с сентября по февраль.

Огурец – теплолюбивая культура. Лучше всего растет при температуре от 80°F до 85°F. Он растет при обилии солнечного света. Огурцы, выращенные на открытом воздухе, очень чувствительны к температуре ниже 31°F. Им потребуется защита от замерзания с конца ноября по февраль.

В Южной Флориде огурцы лучше всего растут на гравийных почвах. Почва должна быть не менее шести дюймов в глубину над коренной породой.

Огурцы чувствительны к затоплению. Тем не менее, они требуют частого полива. Из-за больших тонких листьев огурца они высыхают быстрее, чем растения с толстыми листьями. Изменения могут быть сделаны для садов на низких высотах. К ним относятся использование приподнятых грядок и хорошо дренированных почв.

Плодовым культурам, таким как огурцы, слишком много азота в почве может причинить вред, включая чрезмерный рост листьев. Это также может негативно сказаться на производстве цветов и фруктов. С другой стороны, фосфор и калий могут улучшить производство цветов и фруктов. Мы рекомендуем садоводам применять сбалансированное удобрение с медленным высвобождением по мере необходимости. Отчет об испытаниях почвы может помочь определить, какие питательные вещества, если таковые имеются, необходимы.

Ряды огурцов обычно имеют ширину от 36 до 40 дюймов и высоту от шести до восьми дюймов. Ряды располагаются на расстоянии двух футов друг от друга с расстоянием от шести до двенадцати дюймов между растениями. Огурцы — это вьющееся растение, которое будет распространяться как почвопокровное растение. Подвешивание растений на шпалере поможет сэкономить место и повысить урожайность.

Семена следует сажать на глубину от половины до трех четвертей дюйма. Оросите грядку и держите ее влажной в течение как минимум одной недели после посадки. Это способствует прорастанию семян. Огурцы будут готовы к уборке через 40-65 дней. Крупные магазины предлагают на продажу рассаду огурцов. Однако они очень чувствительны к повреждению корней. Поэтому УФ/МФСА не рекомендует пересаживать огурцы. Для этой культуры лучше всего подходит прямой посев.

Некоторые тепличные сорта не требуют опыления. Однако огурцы, выращиваемые на открытом воздухе, в значительной степени зависят от опылителей, особенно от пчел. Если ваши огурцы не завязывают плоды, проблема может заключаться в отсутствии опыления. Подумайте о том, чтобы посадить поблизости цветы, привлекающие опылителей.

Ранние симптомы ложной мучнистой росы на листьях огурца.
Авторы и права: Мэтьюз Парет, UF/IFAS

Регулярно наблюдайте за своим садом. Виды гусениц любят болтаться в новых листьях. Другими крупными вредителями огурца являются дынный трипс, дынный червь, огурец и паутинный клещ. Огурцы также чувствительны к грибковым инфекциям, таким как мучнистая роса и ложная мучнистая роса, особенно в самые теплые периоды года.

Раннее обнаружение грибковых инфекций облегчит их лечение. Еще один профилактический вариант — посадка устойчивых сортов. Это важно, если ложная мучнистая роса обычно является проблемой в вашем районе. Разновидности включают «Cortez», «Daytona», «Dominator» и другие.

Для получения дополнительной информации об огурцах звоните по телефону в окружной офис .

Также на решениях для садоводства

• Люффа
• Мучнистая роса против ложной мучнистой росы
• Тыквы
• Летний сквош
• Зимний сквош

Еще из UF/IFAS

• Методы домашнего огорода: ручное опыление тыквы и кукурузы в небольших садах
• Борьба с насекомыми для тыквенных (огурцы, кабачки, мускусная дыня и арбуз)
• Борьба с ложной мучнистой росой тыквенных культур во Флориде
• Руководство по выращиванию овощей во Флориде

Прорастание семян огурцов, время, период, температура

Процесс прорастания семян огурцов: Огурцы — нежная и теплолюбивая культура. Огурцы — одна из самых любимых овощных культур, уступая только помидорам и перцам в списке фаворитов многих садоводов. Огурцы легко сажать, они вкусные и плодовитые. Это широко культивируемое растение семейства тыквенных.

Руководство по процессу проращивания семян огурцов

Огурцы — это вьющиеся растения, которые обычно выращивают домашние садоводы. Домашние садоводы могут сами выращивать семена, поскольку это более рентабельный метод выращивания растений для своих садов. Вы можете вырастить семена огурцов путем прямого посева или посадив семена в помещении в лоток для семян, чтобы получить преимущество в саду. Время прорастания семян огурца зависит в основном от температуры почвы и воздуха. В этой статье мы также обсудили следующие темы;

• Советы по выращиванию огурцов
• Как прорастить семена огурцов в помещении
• Сколько семян огурцов требуется на лунку
• Как вырастить огурец дома
• Время выращивания огурцов из семян
• Время прорастания семян огурца
• Температура прорастания семян огурца
• Причины отсутствия всходов семян огурцов
• Нужно ли замачивать семена огурцов перед посадкой
• Как подготовить семена огурцов к посадке
• Лучшее время для посадки огурцов
• Проращивание семян огурцов в помещении
• Метод проращивания бумажных полотенец для выращивания огурцов
• Сколько времени прорастают семена огурца

Условия для выращивания огурцов

Огурец – лиана, поэтому для его хорошего роста требуется шпалера. И его даже можно выращивать на земле без шпалеры, но так теряется много места. Если вы выращиваете огурцы на своей террасе и не на земле, то небезопасно позволять им расти на плите, так как летом бетонная плита может сильно нагреваться. Решетку для огурцов можно просто построить, связав кусочки бамбука вместе, как сетку.

Растения огурца растут в основном в двух формах. Они вьющиеся и кустовые. Лозы карабкаются по земле и карабкаются по шпалерам. Типы кустовых растений, такие как Burpless Bush Hybrid, образуют более компактное растение. В норме плетистые огурцы дают больше плодов в течение всего вегетационного периода. Кустовые сорта особенно подходят для контейнеров и небольших садов. Увеличить сезонную урожайность кустовых сортов можно, посеяв несколько культур подряд с интервалом в 2 недели.

Не пропустите Прорастание семян стручкового перца, время, период .

Условия выращивания огурцов.

Выберите место с полным солнцем для выращивания огурцов. Огурцам требуется тепло и много света. Требует плодородной почвы. Смешайте компост и выдержанный навоз перед посадкой на глубину 2 дюйма и внесите в почву на глубину от 6 до 8 дюймов. Убедитесь, что почва влажная, а также хорошо дренированная, не сырая и уплотненная. Почва должна быть нейтральной или слабощелочной с рН около 7,0. Кроме того, улучшайте глинистую почву, добавляя органические вещества. Улучшите плотную, тяжелую почву, добавив торф, компост и перепревший навоз.

Основной уход за огурцами — вода. Они хотят, по крайней мере, один дюйм воды в неделю (или больше, если температура заоблачная). Поместите палец в почву и, когда она высохнет, проденьте первый сустав пальца, а затем пора поливать. Нерегулярный полив приводит к горькому вкусу огурцов. И хорошо замульчируйте почву, чтобы уменьшить испарение из-за солнечного света. Когда огурец начинает цвести, пора внести в почву компост хорошего качества. Это поможет растению получить необходимую энергию для плодоношения. Поливайте медленно утром или ранним днем, избегая попадания на листья растения, чтобы не вызвать болезни листьев, которые могут погубить растение. Если возможно, поливайте огурцы из шланга или системы капельного орошения, чтобы листва оставалась сухой.

Процесс проращивания семян огурцов

Проращивание семян огурцов в помещении для пересадки на открытом воздухе обычно занимает от 7 до 10 дней, если люди делают это правильно. Протирая семена огурцов (замачивая их в теплой воде), садовники могут прорастить семена огурцов за 1-3 дня. В то время как некоторые семена в партии щебня могут прорасти за одну ночь, большинству из них потребуется еще пара дней. Ни один сорт или сорт не дают семена огурцов, которые не прорастут быстрее.

Температура для прорастания семян огурцов

Время прорастания

При идеальных температурах почвы и воздуха семена огурцов прорастают через 7-10 дней. Если температура почвы и воздуха ниже оптимальных температурных диапазонов или находится на нижней границе идеальных температурных диапазонов, семена огурца прорастают дольше. В более холодных условиях время прорастания может составлять до 3 недель.

Температура почвы для прорастания семян огурца

Идеальная температура почвы для прорастания семян огурца составляет от 70 до 85ºF. Почва должна регулярно находиться в этом температурном диапазоне. Семена могут прорасти при температуре почвы не менее 60ºF, но это не идеальная температура, и велика вероятность того, что семена не прорастут. Если есть даже небольшие заморозки или длительное понижение температуры, возможно, семена придется пересадить.

Температура воздуха для прорастания семян огурца

Идеальная температура воздуха для прорастания семян огурца составляет от 75 до 95ºF. Однако семена огурцов могут прорастать при температуре воздуха от 65 до 70ºF. Чем ниже температура воздуха, тем больше время прорастания. Огурцы относятся к теплолюбивым овощам, поэтому они не выносят длительных холодов или даже легких заморозков.

Способы посева огурцов

Посев огурцов с середины весны в горшочки с посевной смесью или универсальной почвенной смесью. Посейте 2 семени на глубину около 3 см, а затем хорошо полейте.

Для прорастания огурцам требуется температура не ниже 68ºF (20ºC), поэтому поместите горшки в пропагатор для более быстрого прорастания или просто подождите до поздней весны, чтобы начать прорастание. Как только появятся всходы, самые слабые удаляют и оставляют по одному в горшке. Сейте семена на глубину от ¾ до 1 дюйма (1,9–3,8 см). Семена огурцов прорастают через 5-7 дней при температуре 68°F (20°C) или выше. Семена огурцов не прорастают при температуре почвы ниже 10°C. Разместите растения в саду на расстоянии около 12 дюймов (30 см) друг от друга в ряды на расстоянии 24 дюйма (60 см) друг от друга.

Замачивание семян огурцов перед посадкой

Семена огурцов обычно хорошо прорастают без замачивания. Однако, если вы хотите быстрого прорастания, замочите семена перед посадкой. После замачивания семян посадите семена на солнечное место в хорошо дренированную почву. Замачивание семян огурца перед посадкой ускоряет процесс прорастания семян. Теплые температуры в сочетании с водой непосредственно активируют гормоны роста семян огурца, давая вам преимущество. Появившиеся растения огурцов не будут лучше; они просто будут быстрее.

Существует два основных метода замачивания семян огурцов . Смочите бумажное полотенце, затем положите семена огурца на полотенце и накройте их вторым влажным полотенцем. Оставьте семена огурцов на ночь, а затем посадите их. Кроме того, замочите семена на срок до 8 часов в стеклянной банке с сетчатой ​​крышкой, затем слейте воду из банки, промойте семена, добавьте теплую воду и положите банку на бок. Повторите промывание и слив воды еще два раза в этот день, и повторяйте это в течение следующих 2-3 дней, пока не увидите маленькие корни, затем выньте семена из банки и посадите их. Держите замоченные семена в теплой комнате, тогда они смогут правильно прорасти. Если вы заметили, что семена раскололись, выбросьте их; высаживайте все целые семена после замачивания семян.

Процесс проращивания огурцов в воде

Семена огурцов можно прорастить путем прямого посева на грядку или в почву в лотке для семян. Тем не менее, семена огурцов можно начать выращивать только с водой, если температура достаточно высока. Это быстрый метод проращивания семян огурцов , хотя семена огурцов, проросшие таким образом, могут быть не такими выносливыми, как те, которые проросли в почве. Чтобы прорастить семена огурцов с помощью воды, заверните семена огурцов во влажное бумажное полотенце и поместите их в неглубокую миску. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и оставьте на солнечном и теплом месте. Семена огурца могут прорасти всего за три дня.

На случай, если вы пропустите это: Как вырастить бамбук в горшках .

Бумажные полотенца для проращивания огурцов

Бумажные полотенца, фильтровальная бумага или даже газеты являются хорошей средой для проращивания семян. Они не содержат патогенов и позволяют легко контролировать содержание влаги для правильного процесса прорастания. Этот метод избавляет от догадок, зная, проросли ли ваши семена, поскольку вы можете легко наблюдать за ними.

Разверните бумагу и положите ее в крышку. Налейте туда немного воды, поместите семена в середину и сверните бумажное полотенце. Держите блюдо в темном и теплом (около 25°C – 28°C) помещении и подождите. Крышка — отличный способ поддерживать влажность бумажного полотенца. И сильно не мочите. Первоначальный корень нуждается в некоторой мотивации, чтобы искать влагу и таким образом лучше расти.

Выложите семена огурца на сухое бумажное полотенце. Замочите сложенное бумажное полотенце в воде и положите его в стакан. Плотно накройте целлофаном и поставьте на солнечный подоконник. Через 4 дня они хорошо проросли и готовы к посадке. Затем заполните горшки почти доверху почвой для горшков. Сделайте 2 отверстия в каждом горшке, используя заднюю часть вилки (отверстия должны быть около 3/4 дюйма в глубину и на расстоянии 1 дюйм друг от друга). Поместите по одному семечку (хвостиком или побегами вниз) в каждое отверстие. Используйте вилку или пальцы, чтобы покрыть семя огурца землей и похлопайте грязью вокруг семени. Если побег длинный, ничего страшного, если будет виден кончик семени. Затем полейте каждый горшок ровно настолько, чтобы увлажнить почву. Затем поставьте кашпо на солнечный подоконник.

Процедура нарезки при выращивании огурцов

Замочите семена в воде на 5-10 часов, прежде чем слить воду. Затем смочите бумажное полотенце в теплой воде. Сложите семена огурца в полотенце. Чтобы влага в полотенце не испарялась, положите его в полиэтиленовый пакет или коробку. Держите температурный диапазон полотенца выше 70°F. Кроме того, проверяйте семена не реже одного раза в день. Когда вы обнаружите семена, которые развили корни, пересадите их в горшечную смесь. Если корни вросли в полотенце, разорвите полотенце вокруг корней и посадите вместе. Посадите укоренившиеся семена на глубину около 1/2 дюйма в торфяные горшки шириной 3 дюйма, содержащие смесь для прорастания семян, состоящую из 1 части вермикулита, 1 части перлита, 2 частей просеянного компоста и 4 частей сфагнового торфа. К этому добавьте достаточно доломитовой извести, чтобы довести смесь до уровня pH 6.

Стандартное проращивание в помещении для выращивания огурцов

Несмотря на то, что семена огурца с проращиванием быстрее, стандартное проращивание в помещении не требует наблюдения за развитием корней на отдельных семенах. Посейте от 1 до 3 семян огурца на боку на глубину 1/2 дюйма в торфяные горшки шириной 3 дюйма с той же смесью, которую вы использовали для протравленных семян, у которых образовались корни. Увлажните смесь, а затем накройте ее полиэтиленовым пакетом, чтобы влага не испарялась, или полейте ее, когда смесь станет сухой. Не допускайте, чтобы смесь стала сырой. И держите его между 70 и 85 градусами. Не высаживайте рассаду огурцов на открытом воздухе, пока температура почвы не достигнет 60°F. Разместите их на расстоянии от 18 до 36 дюймов друг от друга.

Проращивание семян огурцов в посадочных емкостях

Огурцы немного требовательны к пересадке, поэтому сажайте семена в посадочные емкости, которые содержат почву и могут быть высажены прямо в сад во время посадки. Потому что не все саженцы смогли хорошо пересадить, прорастить и пересадить больше, чем нужно, и проредить по мере необходимости.

Разместите свечи стартера в поддоне, наполненном водой примерно на 1/4–1/2 дюйма. И сливайте поддон после того, как пробки впитают воду. Вставьте 2 семени огурца в отверстие в каждой заглушке так, чтобы они были посажены на глубину 1/2 дюйма. Немного встряхните землю пальцами, чтобы покрыть семена. Поставьте лоток со свечами стартера в теплое место. Семена огурцов лучше всего прорастают в 90°F. В идеале держите лоток подальше от прямых солнечных лучей, чтобы свечи стартера не высохли. Накройте лоток полиэтиленовой пленкой, чтобы почва оставалась влажной.

Держите пусковые пробки влажными, предпочтительно поливая их снизу, заполняя поддон водой по мере необходимости. И всегда сливайте лишнюю воду. Семена огурца должны прорасти через четыре-шесть дней. В это время снимите полиэтиленовую пленку, если она есть, а затем переместите лоток в солнечное место.

Вам также может понравиться это:  Как бороться с вредителями и болезнями фасоли s .

Советы по защите растений огурцов Уход за растениями огурцов.

Вредители, поражающие растения огурца

Полосатый или пятнистый огуречный жук – Соорудить тенты из тонкой сетки или марли или с помощью плавающих рядков над молодыми саженцами и рассадой. Установите на место при посадке, а затем удалите до того, как температура станет слишком высокой в ​​середине лета. Борьба с жуками очень важна для предотвращения бактериального увядания огурцов, но менее важна для других виноградных культур.

Тля. Для удаления тли можно использовать струю жесткой воды. Время от времени смывайте водой по мере необходимости в начале дня. Проверьте наличие естественных врагов, таких как серо-коричневые или раздутые паразиты тли, а также присутствие аллигатороподобных личинок божьих коровок и златоглазок.

Бурач для виноградной лозы – Удалите бураков вручную, а затем уничтожьте. Уничтожайте растительные остатки после уборки урожая.

Болезни пораженные растения огурца

Бактериальное увядание – Удалить и выбросить или уничтожить зараженные растения огурцов. Контролируйте жуков-огурцов, которые распространяют бактерии, и контролируйте их, как только они появятся. Некоторые сорта менее восприимчивы к бактериальному увяданию, но их трудно найти.

Мучнистая роса – Избегайте скученности огурцов. И расстояние друг от друга, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Удалите сорняки вокруг растений и садовых участков, чтобы улучшить циркуляцию воздуха. Осенью сгребите и утилизируйте все опавшие или больные листья и плоды растений. Сорта, устойчивые к растениям, такие как Marketmore 76, Slicemaster и Raider.

Парша – Избегайте намокания листвы. Избегайте скученности растений и расставляйте их на расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.

Вирус огуречной мозаики – удалить и выбросить или уничтожить зараженные растения огурца. Устойчивые к растениям сорта: Pacer, Marketmore 76, Dasher II, Slicemaster, Spacemaster и Sweet Success. Боритесь с тлей, которая распространяет вирус, и уничтожайте многолетние сорняки, а также избегайте посадки рядом с восприимчивыми декоративными растениями.

Другими болезнями являются антракноз, пятнистость листьев и ложная мучнистая роса.

Как и когда собирать огурцы

Огурцы готовы к уборке через 50-70 дней после посадки. Срежьте их с растений с помощью острого ножа или секатора. Если вы собираете огурцы, оставьте небольшой участок стебля длиной один дюйм, прикрепленный к огурцу. Это предотвратит гниение конца стебля при хранении, если вы не будете использовать огурец сразу. Самый простой и наименее стрессовый для растения способ — срезать огурец с лозы острым ножом или секатором. Если вы скрутите или потянете лиану, растение огурца может быть повреждено. Огурцы будут готовы к сбору примерно через 55-65 дней после посева. Затем соберите огурцы, как только они достигнут зрелого размера; огурцы, оставленные на лозе после созревания, подавляют образование цветов и фруктов.

Вот и все о процессе проращивания семян огурца, советах, методах. Вас может заинтересовать P rofitable Organic Farming .

1 Руководство по процессу проращивания семян огурцов

Последнее обновление: 3 мая 2020 г.

Получите сообщения по электронной почте

Домашнее садоводство

Современное садовод0003

Садоводство на открытом воздухе

Городское садоводство

Как выращивать огурцы в Техасе

Огурцы очень легко выращивать и они очень плодовиты. Огурцы — низкокалорийный продукт с небольшим содержанием калия, витамина С, магния и клетчатки.

Разновидности огурцов: Существует много разновидностей огурцов. Мне нравится выращивать два сорта персидских и английских огурцов. У обоих почти нет семян и тонкая кожица, которую не нужно очищать. Персидские огурцы маленькие, обычно от 4 до 5 дюймов в длину, а английские огурцы имеют длину от 12 до 15 дюймов. Персидские огурцы более сладкие и хрустящие и содержат меньше воды, чем английские огурцы с более мягким вкусом.

Цветы огурцов

Цветы огурцов

Огурцы самоопыляемые. На одном и том же растении образуются мужские и женские цветки. Пыльца с мужских цветков переносится опылителями на женские цветки. Вы также можете вручную опылить женские цветки, окунув крошечную кисть в свежий мужской цветок, чтобы собрать желтую пыльцу, а затем аккуратно окунуть ее в женский цветок. Опыление легче проводить, когда цветки полностью раскрываются к позднему утру.

Маленький огурец с цветами

В огурцы превращаются только женские цветки. Если вы внимательно присмотритесь, то увидите крошечную завязь или будущий огурец над женским цветком. Мужские цветки со временем опадают. Так что не волнуйтесь, когда увидите желтые цветы на земле.

Когда сажать огурцы в Техасе

Огурцы легко выращиваются из семян, посаженных прямо в саду после того, как минует угроза заморозков (обычно 21 марта – 2-я неделя апреля). Огуречные лозы будут расти вдоль земли или карабкаться по шпалере. Я бы посоветовал сажать их вдоль шпалеры, потому что шпалера экономит место, сохраняет ваши огурцы в чистоте и уменьшает количество разбрызгиваемой воды и грязи, которые могут способствовать возникновению мучнистой росы.

Типы шпалер

шпалеры для огурцов

Существует множество типов шпалер, которые вы можете купить или изготовить самостоятельно. Огурцы выпускают множество тонких вьющихся усиков, которые закручиваются вокруг форм, чтобы закрепить растение и помочь выдержать вес огурцов. Усики, кажется, предпочитают обвиваться вокруг тонких структур, таких как провода. По этой причине я бы выбрал решетку для огурцов, сделанную из проволочной сетки или чего-то подобного. Рулоны 4-дюймового квадратного проволочного ограждения и панели для откормочных площадок являются идеальными материалами. Они доступны в хозяйственных и сельскохозяйственных магазинах. Рулон проволочного ограждения очень универсален для создания плоских панелей или А-образных рам на досках 2″x4″, элегантной арки или даже трубчатой ​​формы. Вы также можете купить маленькую проволочную складную А-образную решетку.

Посадка огурцов

Постройте один длинный приподнятый ряд вдоль основания решетки шириной 12 дюймов и высотой 4 дюйма. Если вы не используете решетку, постройте отдельные насыпи шириной 12 дюймов и высотой 4 дюйма, расположенные на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Посадите семена на глубину 1/2 дюйма в хорошо дренированную почву с выдержанным компостом или навозом на полном солнце. Покройте семена мелкой почвой и осторожно сбрызните насыпи водой. Всходы появятся через 7-10 дней.

Тонкие сеянцы

Как только у растений появится как минимум два набора листьев, проредите их на расстоянии 12 дюймов друг от друга вдоль шпалеры или по 1 растению на холмик.

Полив огурцов

При выращивании огурцов в Техасе очень важно поддерживать влажность и хороший дренаж. Вы также можете добавить солому или другую мульчу поверх почвы, чтобы поддерживать уровень влажности. Поливать лучше вечером, чтобы растения дольше наслаждались влагой в ночное время.

огурцы на шпалере

Огурцы для сбора урожая

Персидские огурцы на лозе

Огуречные лозы созревают через 60 дней. Они производят огурцы в течение нескольких месяцев. Собирайте персидские огурцы, когда они имеют длину всего от 4 до 5 дюймов, и английские огурцы, когда они имеют длину от 12 до 15 дюймов. Соберите их, срезав стебли ножницами или ножом для очистки овощей (не тяните за лозы). Огурцы самые вкусные и имеют меньше семян, когда они меньше.

Если вы хотите вырастить семена для следующего урожая, подождите до конца сезона и дайте одному огурцу вырасти и дать семена (для семейных реликвий).

Хранение

Вымойте огурцы и положите их на полотенце, чтобы они высохли на воздухе, пока они не станут почти сухими на ощупь. Затем поместите их в ящик для овощей в холодильнике.

Кулинарное использование огурцов

Огурцы можно использовать в салатах, огуречной воде, зеленых коктейлях, соусах, таких как цацики, маринованных или приготовленных.

Вредители и болезни

К вредителям огурцов относятся тли и огуречные жуки (маленькие светло-зеленые жуки с черными пятнами). Самое распространенное заболевание – мучнистая роса (листья имеют белый мучнистый вид). Вредителей и мучнистую росу можно обработать органическим маслом нима, распылив его на растения (смешайте, как рекомендовано на бутылке). Никогда не храните масло нима, всегда используйте его свежим.

Домашнее средство от мучнистой росы

Приготовьте раствор для опрыскивания из следующих ингредиентов: 1 столовая ложка пищевой соды и 1/2 чайной ложки биоразлагаемого жидкого средства для мытья посуды, такого как Seventh Generation, смешайте с 1 галлоном воды. Хорошо встряхните и добавьте в бутылку с распылителем. Опрыскивайте растение вечером, когда на листья не падает солнечный свет.

Краткое резюме

• Время посадки: Весна, после последнего мороза (21 марта — апрель)
• Свет: Полный солнце
• Глубина семян: 1/2 ″
• Глубина семян: 1/2 ″
• . :  хорошо дренированный, со старым компостом или навозом
• Расстояние:  12″ друг от друга при выращивании на шпалере
• Вода:  Любит влагу, добавьте слой соломы или другой мульчи для поддержания влажности

5 90: Виноград высотой 6 футов

• Кулинарное использование: Салаты, табули, зеленые коктейли, цацики.

Prevprevious The Texas Spiny Lizard: друг садовника

Nexthow для выращивания огурцов -армян в Техасе Следующая

Сэкономить ваши помидоры у птиц

июля 102222 НЕТ КОММЕНТИРЫ

HOWORES

9003 Январь 2022 НЕТ КОММЕНТА , 2022 24 комментария

Как защитить зимние овощи от заморозков

2 января 2022 г. 1 комментарий

Осеннее и зимнее огородничество в Техасе

21 июля 2020 г. 30 комментариев от Seeds

22 июня 2020 г. 34 комментариев

Найдите самые свежие и лучшие подарки, чтобы принять участие в розыгрыше библии тотализатора. Участие в розыгрыше бесплатно

Насколько холодны растения огурца?

Растения огурца выдерживают температуру только до 55 ℉ (13 ℃), после чего их рост начинает замедляться. Кроме того, семена огурцов прорастают только при температуре почвы выше 65 ℉ (18 ℃). Поскольку огурцы не устойчивы к холоду, важно защитить их от холода и мороза. Если обещают холодную погоду, накройте комбинезоны тканью для покрытия рядов.

Содержание

Насколько холодно для огурцов?

Огурцы плохо растут при температуре ниже 55 ℉ (13 ℃). Их рост значительно замедляется без теплой почвы и солнечного света, которые помогают им процветать. Если температура останется слишком низкой, растение вообще перестанет расти, а затем погибнет. Температуры, достаточно низкие, чтобы вызвать легкий мороз, могут легко убить огурцы за одну ночь. Даже если растения не погибнут, риск заморозков и низких температур сделает растения слабыми и восприимчивыми к болезням, в том числе к плесени, увяданию и различным формам фитофтороза.

• Температура ниже 55℉ (13℃) слишком низкая для огурцов.
• Низкие температуры и угроза заморозков замедляют или останавливают рост огурцов.
• Растения огурца чаще заболевают после воздействия холодной погоды.
• Температура почвы не ниже 65℉ (18℃) оптимальна для огурцов.

В целом, огурцы лучше всего растут, когда средняя температура почвы остается выше 65 ℉ (18 ℃). В большинстве районов температура почвы в пределах 75–85 ℉ (24–29 ℃) является идеальными условиями для выращивания огурцов. Пока температура почвы остается благоприятной, большинство сортов огурцов созревают и начинают плодоносить через 50–70 дней.

40 градусов слишком холодно для огурцов?

Растения огурца не могут выжить при температуре 40 ℉ (4 ℃), особенно если погода стоит холодная в течение нескольких дней или недель. Поскольку температура все еще выше нуля, растения вряд ли погибнут сразу. Вместо этого их рост замедлится, и тогда у них начнут развиваться холодовые травмы. Признаки холодового повреждения растений огурца включают пятнистость, увядание или отмершие листья, а также коричневые пятна на плодах:

• 40℉ (4℃) слишком холодно для того, чтобы огурцы могли выжить в течение нескольких дней.
• У огурцов, подвергающихся воздействию 40-градусной температуры, появляются поврежденные листья, стебли и плоды.
• Растения огурца редко восстанавливаются после повреждения холодом — поврежденные растения огурца следует вырвать и заменить.

Многие растения огурцов не могут оправиться от серьезных холодовых повреждений. Обычно им вообще трудно расти, даже после того, как температура снова поднимется до идеального диапазона. В результате часто бывает лучше выкорчевать поврежденные холодом огурцы и повторить попытку с новыми семенами.

Какую ночную температуру выдерживают огурцы?

Огурцы выдерживают только ночные температуры до 55 ℉ (13 ℃). Если температура упадет ниже этой точки, ваши растения огурца пострадают от холода. Если вечерние температуры упадут слишком низко, растения могут не дать бутонов. Внезапное похолодание или ночные заморозки могут даже привести к тому, что огурцы потеряют цветы, прежде чем они смогут зацвести и завязать плоды.

• 55 ℉ (13 ℃) — самая низкая ночная температура, которую огурцы могут безопасно выдержать.
• Ночная температура ниже 55 ℉ (13 ℃) может помешать цветению огурцов или плодоношению.
• Чтобы огурцы были вкуснее, ночная температура должна быть не ниже 60℉ (16℃).

В идеале огурцы предпочитают ночную температуру 60℉ (16℃) или выше. Температура ниже этой точки может привести к тому, что плоды станут коричневыми и погибнут, прежде чем вы сможете их собрать. Любые огурцы, пережившие эти более низкие температуры, будут иметь слабый вкус и мягкую текстуру.

Выдержат ли огурцы мороз?

Растения огурца не могут пережить мороз, потому что они не являются морозоустойчивыми растениями. Даже короткие периоды неожиданных заморозков могут привести к гибели растений, казалось бы, за одну ночь. Если растения в конечном итоге переживут поздние весенние заморозки, у них, как правило, серьезные холодовые повреждения стеблей, листьев и плодов. Огурцы, пострадавшие от мороза, будут иметь коричневые листья, сморщенные стебли и потрескавшиеся плоды.

• Огурцы легко погибают от одного легкого мороза.
• Поврежденные морозом растения огурца начинают проявлять признаки повреждения в течение ночи.
• После заморозков ваши огурцы будут иметь коричневые и увядающие листья, стебли и плоды.
• Ваши огурцы будут слабеть как минимум неделю после заморозков.

Даже если температура снова поднимется до идеального диапазона после заморозков, рост ваших огурцов продолжит ухудшаться примерно через неделю после заморозков. Если вы живете в районе, где часто бывают весенние заморозки, возможно, стоит начать выращивать семена огурцов в контейнерах в помещении. Как только минует угроза заморозков, высаживайте рассаду в саду.

Как укрыть растения огурцов

Единственный шанс спасти огурцы от холода – это укрыть растения до наступления холодов. Вбивая эти обручи в почву вдоль рядов огурцов, вы сможете мгновенно покрыть огурцы.

Независимо от того, какую рамку вы будете использовать, вам также понадобится материал для покрытия, такой как садовая ткань, пластиковая пленка и даже простыни. Для еще большей защиты возьмите пару одеял от холода, если температура упадет ниже нуля. После того, как вы получите необходимые материалы, вы захотите:

• Каждый день проверяйте температуру, чтобы знать, когда накрывать огурцы.
• Натяните защитный материал на раму пялец всякий раз, когда температура падает ниже 55 ℉ (13 ℃).
• Если температура упадет ниже точки замерзания, поверх основного укрывного материала наденьте противоморозные покрывала.

Вашим огурцам по-прежнему нужен свет в течение дня. Чтобы они получали достаточно света, накрывайте их на ночь и снимайте утром, когда спадет мороз. Эта система защитит ваши огурцы от холода, но не лишит их солнечного света.

FOTMISHU 6 шт. обручи для теплиц без ржавчины тоннель для выращивания, 4-футовая длинная сталь с пластиковым покрытием опоры для растений для садовой ткани, опоры для растений садовые колья

Купить сейчас

Мы получаем комиссию, если вы нажмете на эту ссылку и совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Какая температура слишком низкая для выращивания огурцов?

Растения огурца должны расти при температуре выше 55 ℉ (13 ℃), чтобы выжить. Если вы хотите увидеть оптимальный рост, температура в 70-х (21 ℃) и выше намного лучше. Холодная погода доставляет много проблем огуречным растениям. Если будет слишком холодно, семена огурцов не прорастут. Если вам уже удалось вырастить несколько ростков, холод повредит листья, стебли, цветы и плоды.

• Температура ниже 55℉ (13℃) слишком низкая для огурцов.
• Семена огурца не прорастают при температуре ниже 65 ℉ (18 ℃).
• Огурцы, растущие в холодную погоду, подвержены повреждениям от холода и гибели.
• Если вы попытаетесь вырастить огурцы в холодную погоду, они могут не зацвести и не плодоносить.

Огурцы обычно вообще не завязывают плоды, пока температура не поднимется до идеального диапазона. Если температура останется низкой, растения останутся в вегетативной стадии и не дадут цветков. Без цветов растение не может выращивать огурцы, оставляя вас без урожая.

В конце концов, стоит потратить время и силы, чтобы укрыть посевы огурцов в холодную погоду. В противном случае вы можете остаться без урожая к концу вегетационного периода. Поэтому внимательно следите за температурой и планируйте действовать быстро, если приближаются холода.

Район залива Справочник по выращиванию огурцов

Бутерброды с огурцами, свежие цацики и консервированные в домашних условиях соленья могут стать вашими после небольшой подготовки и минимальных усилий. В районе залива вы можете обнаружить, что ваши огуречные лозы вышли из-под контроля, и у вас гораздо больше тортов, чем вы и ваша семья можете выдержать.

Какой сорт огурца вам подходит?

Огурцы, указанные в каталогах семян, относятся к категории «маринованных» или «свежих». Некоторые говорят «без отрыжки» или «не горький». Другие указаны как «тепличные». Некоторые утверждают, что они хороши для всего, что вы можете себе представить (для огурца). Как выбрать?

В некоторых случаях сорта для засолки более горькие — они не будут иметь прекрасного вкуса без обработки, например, засолки. Если вы собираетесь засолить все свои огурцы, выберите этот тип, так как они будут подходящего размера. Если вы хотите есть их свежими, подойдет большинство других сортов, так что выбирайте то, что будет работать в микроклимате вашего сада.

Нарезка

Такие продукты вы, скорее всего, найдете в супермаркете. Они продаются длиной от 6 до 8 дюймов и обычно темно-зеленые и восковые (покрытие, предотвращающее потерю влаги).
Рекомендуемый сорт: Marketmore
Мой любимый сорт! Плодотворно растет в нашу погоду, хорошо опыляется и не поддается легкому поражению огуречным жуком. У них потрясающий вкус, даже если вы слишком долго оставляете их на лозе, они никогда не горчат и хорошо подходят для употребления в свежем виде. Они продолжают плодоносить в течение длительного времени (в 2018 году я ел спелые фрукты до ноября!). У них также есть небольшие легко удаляемые колючие узелки, которые удаляются коммерческими лепешками до того, как они поступят в магазин.

Теплица

В магазине они будут длиной более фута и завернуты в плотный пластик вместо воска. Они менее пухлые, но, как правило, содержат меньше семян или вообще не содержат их, а некоторые называют их «без отрыжки» и считают, что их легче переваривать. Они были выращены для выращивания в теплицах, но могут быть очень счастливы на открытом воздухе. Они потребуют шпалеры для достижения наилучших результатов.
Рекомендуемый сорт: Telegraph Improved

Маринование

Это более мелкие огурцы, предназначенные для сбора, когда они еще целиком помещаются в консервную банку. Иногда они подходят для употребления в свежем виде, когда они становятся длиннее — проверьте свои пакеты семян и каталоги для получения информации о конкретных сортах.
Рекомендуемый сорт: Домашние соленья

Другие типы

Существуют сорта с впечатляющим внешним видом, такие как лимон, или мягкие сорта размером с закуску, такие как персидский, или потрясающе разные, как армянский.
Рекомендуемые сорта:
Лимон: Вырастает круглым и желтым, как маленькая нежная тыква.
Маленькая персидская: Хрустящая и маленькая, на фруктах и ​​винограде, идеальна для контейнерных садов и короткого лета (ТУМАННЫЕ ОБЛАСТИ)
Армянская: Технически дыня!

Посев Здоровая лоза огурца Marketmore, растущая в силовом поле Slug & Snail.

Вы можете выращивать семена огурцов в районе залива в любое время с марта по июнь прямо в своем саду. Всегда читайте инструкции на пакете с семенами, но большинство сортов рекомендуют сажать 3-6 семян на «кучку».

Хорошей практикой является выбор места в саду для ваших огурцов, ожидая, что ваши лозы будут распространяться на 6-8 футов вокруг или вверх по шпалере, экономя место. Летом большую часть дня это место должно находиться под прямыми солнечными лучами и должно находиться на расстоянии не менее 6 футов от любого другого растения. Сделайте небольшую насыпь в выбранном вами месте и посадите семена. Держите насыпь постоянно влажной.

Из 3–6 посаженных семян будьте готовы к тому, что до взрослого состояния доживут только 2–3 растения. Если все 6 семян прорастут, и вы позволите им всем вырасти до зрелости, все лозы будут чахлыми из-за конкуренции.

Защита вашей рассады

Огурцы — одно из растений, которыми слизни и улитки любят лакомиться, оставляя вам кусочек стебля на месте вашего молодого растения. Я очень рекомендую приготовить силовые поля слизняков и улиток, чтобы ваши детские кексы оставались живыми. Они дешевы в изготовлении, многоразовые, и, если вы сделаете верхушки, вы получите эффект парника/колпака, который поможет вашим семенам прорасти.

Опыление

Пчелы и другие насекомые будут опылять ваши огурцы в большинстве случаев, но, если вы, как и я, с нетерпением ждете первых плодов, вы можете опылить огурцы вручную.

Женский цветок огурца. Вы можете увидеть крошечный протокек под ним.

Сначала узнайте разницу между мужскими и женскими цветками. Мужские цветки стоят одиноко на стебле. Женские цветки растут на конце маленького огурца. Не беспокойтесь, если на молодом растении вы сможете найти только один тип цветка — это нормально. В конце концов, у вас должно быть несколько обоих типов.

Далее найдите мужской цветок и аккуратно сорвите его с лианы. Затем удалите внешние лепестки, оставив основание и тычинку нетронутыми.

Наконец, аккуратно держа мужские цветки, аккуратно прикоснитесь ими к центру нескольких женских цветков. Если у вас много женских цветков, используйте несколько мужских цветков на тот случай, если у вас закончится пыльца на первом.

При ручном опылении обязательно делайте это, когда цветы сухие и открытые. Вы должны увидеть, как эти опыленные плоды продолжают расти в полноразмерные плоды. Если плод не получится, он сморщится и упадет с растения.

Слева неопыленный огурец. Он будет больше сморщиваться и падать с растения. Справа растущий плод огурца — только цветок сморщится и опадет.

Вредители

Огуречные жуки

Огуречные жуки — опаснейшие вредители огурца. Как ни странно, вы не увидите их или , пока не начнете выращивать огурцы или кабачки, и тогда вы обнаружите их надоедливые полосатые задницы повсюду на своих растениях. Они просто пристрастились к лепешкам и, вероятно, попали в ваш сад через соседа.

Эти (к сожалению) милые жуки будут размножаться только в том случае, если вы оставите их в живых. Я рекомендую хлюпать все, что вы видите, немедленно. Ущерб, который они наносят, обычно невелик, но отверстия, которые они проделывают в ваших лозах, могут привести к инфекциям и другим заражениям.

Слизни и улитки

Слизни представляют проблему только тогда, когда ваши растения только что проросли и плодоносят.

Слизни и улитки могут сожрать рассаду огурца за один вечер, поэтому я рекомендую использовать [силовое поле], чтобы защитить их, пока они молодые и нежные. Если под покровом огуречной лозы может быть обнаружена влага, слизни и улитки появятся и начнут грызть ваши огурцы. Если вы живете в СОЛНЕЧНОМ районе и поливаете только корни вашего растения, вы сделаете землю под листьями относительно негостеприимной для этих слизистых вредителей. Вы также можете натянуть огурцы на шпалеру, чтобы лозы полностью не касались земли.

Сбор урожая

Чем больше, тем НЕ лучше, когда речь идет об огурцах. Они могут выглядеть впечатляюще, но большие огурцы означают, что семена внутри созревают, и эти семена горькие и твердые, чем в крошечных огурцах. Выбирайте рано и часто!

В зависимости от сорта вы захотите собрать урожай, когда плод станет менее морщинистым или когда плод достигнет размера, указанного на пакете с семенами.

No related posts.