Что можно посадить рядом с чесноком – выбираем правильных соседей по грядке
Оказывается, соседство некоторых растений с чесноком может защитить первых от вредителей и болезней, повысить урожаи. Но не каждой культуре понравится расти рядом с этим пахучим овощем.
Чеснок давно известен своими фунгицидными и антибактериальными свойствами. Но помогает он не только людям. Огородные растения также испытывают на себе благотворное влияние выделяемых овощем фитонцидов – активных веществ, которые подавляют рост патогенной микрофлоры, отпугивают вредителей.
Исследования в этой области еще продолжаются, но уже сейчас есть множество фактов, подтверждающих пользу чеснока в смешанных посадках. Так можно решить сразу две проблемы: сэкономить площадь участка для выращивания урожая и уменьшить применение химических препаратов против вредителей и болезней.
Но чеснок не обязательно сажать на грядку с другими растениями. Часто он проявляет свои защитные свойства, даже когда высажен на соседней грядке.
В редких случаях при смешанных посадках с другими культурами чеснок не дает большого урожая. Поэтому если вы хотите вырастить много этого овоща, выделите ему отдельную грядку и обеспечьте индивидуальный уход.
Что посадить рядом с чесноком на грядке
Список растений, которые можно высаживать рядом с чесноком довольно обширный, поэтому более подробную информацию ищите в пунктах ниже.
Практикуя смешанные посадки, не забывайте о ежегодном севообороте.
Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком?
Помидорам очень понравится соседство с чесноком. Он защитит растения от тли, паутинного клеща и белокрылки, снизит активность фитофтороза и ржавчины. А кусты томатов в свою очередь уменьшат вероятность заражения чеснока паршой. Лучше всего располагать чесночную грядку на расстоянии не менее полуметра от томатной.
Можно высаживать чеснок рядом с помидорами и в теплице, и в открытом грунте.Посадка чеснока рядом с помидорами дает приятный бонус: головки чеснока вырастут крупнее обычного.
Можно ли сажать огурцы рядом с чесноком?
Насчет положительного влияния чеснока на огурцы мнения огородников расходятся. Одни считают, что пользы от такой посадки практически не будет, а сами огурцы могут замедлиться в росте. Другие, наоборот, утверждают, что чеснок избавляет плети от угловатой пятнистости листьев (бактериоза), тли, медведки и т.д. В целом, правы обе стороны. Просто, для достижения положительного эффекта не надо высаживать чеснок слишком близко к огурцам, соблюдайте дистанцию не менее полуметра.
Можно ли сажать чеснок рядом с капустой?
Опытные дачники давно практикуют совместные посадки капусты и чеснока, обычно ярового. Чеснок надежно оберегает кочаны от разных вредителей: тли, крестоцветных блошек, гусениц. А также повышает иммунитет растений.
Чтобы усилить выделение фитонцидов, рекомендуем раз в неделю немного подрезать стрелки чеснока.
Можно ли сеять морковь рядом с чесноком?
Да, можно, ведь такое соседство принесет пользу обоим овощам. Морковь благодаря воздействию фитонцидов не будет страдать от морковной мухи, тли и листоблошек. Особенно это важно на стадии развития корнеплодов. Также полученный урожай будет дольше храниться. Лучше всего расположить чесночную грядку рядом с морковной. Если такой возможности нет, выручит посадка чеснока в междурядья или смешанная посадка.
Что интересно, морковь тоже помогает чесноку расти здоровым. Выделяемые ею вещества позволяют озимому чесноку дольше сохранять зеленую сочную ботву. В итоге обе культуры можно убирать практически одновременно.
При этом головки чеснока вырастают более крупными и хорошо хранятся. Еще один плюс: высаживать морковь и чеснок под зиму можно вместе.Полезен чеснок и для других корнеплодов. Посаженный рядом со свеклой он отпугнет свекловичную муху и слизней. Но в целом свекле больше по душе соседство с томатами или шпинатом.
Можно ли сажать чеснок рядом с картофелем?
Больше всего вреда будущему урожаю картофеля наносят колорадский жук и фитофтора. Обе эти проблемы можно минимизировать, если высадить в междурядьях картофельного поля зубчики чеснока. Такой же эффект окажет овощ на баклажаны и перцы, повышая их урожайность. Для посадки выбирайте сорта ярового чеснока, который высаживают весной.
Можно ли чеснок сажать рядом с клубникой (садовой земляникой)?
О «дружбе» чеснока и садовой земляники ходят легенды. Эти культуры считаются одними из лучших кандидатов для смешанных посадок. Хотя некоторые дачники считают, что все же эффективнее высаживать чеснок на соседней грядке или в междурядьях. В любом случае фитонциды окажут благоприятное воздействие на садовую землянику: исчезнут слизни, паутинные клещи, личинки майского жука и другие вредители, снизится заболеваемость серой гнилью.
Иногда соседство с чесноком делает садовую землянику здоровой и крепкой, но, увы, малоурожайной. Чтобы решить эту проблему, можно высаживать землянику после чеснока, и наоборот. Такой севооборот очень эффективен и позволяет получить богатый урожай и ягод, и чесночных головок.
Можно ли рядом с чесноком сеять зелень?
Даже нужно! Чеснок можно высаживать вперемешку практически с любой зеленью. Прекрасно себя чувствуют рядом с овощем все виды салатов, укроп, петрушка, мята, базилик, шпинат, кориандр и др. А если высадить чеснок недалеко от хрена, то обе культуры будут содержать больше полезных веществ (особенно витамина С), чем обычно.
Можно ли сажать чеснок рядом с малиной и смородиной?
Ягодным кустарником понравится соседство с чесноком. На малине сократится количество малинных жуков и муравьев, а смородина получит защиту от тли и почкового клеща. Также чеснок сдержит разрастание малины.
Можно ли сажать чеснок рядом с виноградом?
Виноград не любит конкурентов, но ко многим растениям достаточно нейтрален. К ним относится и чеснок, который вы можете успешно высадить рядом. При такой посадке виноград будет меньше подвергаться поражению вредителями. Правда, головки чеснока, возможно, вырастут не слишком крупными, зато зелень наверняка поразит своим обилием.
Можно ли рядом с чесноком сажать цветы?
Если на какой-нибудь клумбе увидите стрелки ярового или озимого чеснока, не удивляйтесь. Дело в том, что он прекрасно защищает цветы от грибковых болезней (ложной мучнистой росы, серой гнили и др.), отпугивает тлю, трипсов и других вредителей. Посадите немного чеснока рядом с розами, гвоздиками, тюльпанами и другими луковичными, чтобы укрепить иммунитет растений.
Календула, в свою очередь, защитит чеснок от луковой мухи.
Что не стоит сажать рядом с чесноком
Не все растения согласятся соседствовать с чесноком и регулярно получать от него фитонцидную защиту. Хуже всего на это отреагируют бобовые культуры (фасоль, горох и др.). Цветков и завязей у них будет немного, а сам урожай вряд ли поразит воображение. Так что выбирайте для этих растений грядки подальше от чеснока.
Можно ли сажать лук рядом с чесноком?
Отдельно стоит сказать о луке, близком «родственнике» чеснока. Эти растения поражаются одними и теми же болезнями и вредителями, поэтому не способны защитить друг друга. Сажают ли лук рядом с чесноком? В принципе да, на дачных участках можно часто наблюдать такую картину. Причем не обязательно это сделано по незнанию. Если уделять внимание посадкам, то вполне можно получить здоровые овощи обоих видов. Но в целом чеснок рядом с луком сажать не рекомендуется. А если очень хочется, то не забывайте обеспечивать растениям полноценный уход.
Многие дачники заметили, что рядом с чесноком вырастает крупный картофель, томаты реже болеют фитофторой, капуста не страдает от слизней.
О других полезных свойствах этого жгучего овоща читайте в нашей статье.
Лук и чеснок сажают вместе или по отдельности?
Опытные садоводы всегда думают над тем, какие соседи будут окружать каждую из культур и что росло в том или ином месте на их участке в прошлом сезоне. Чеснок и лук сажают вместе или по отдельности исходя из этих соображений.
Почему для растений так важен грамотный подбор соседей?
Любое растение забирает из земли полезные вещества и влияет на состав почвы. Потребность в полезных веществах может быть высокой, средней или слабой. И располагать на даче овощные, зеленные и ягодные культуры необходимо с учетом этого фактора.
Весь огородный «ансамбль» должен работать слаженно. Или, говоря иначе, каждой культуре нужны свои хорошие соседи.
Растения, находящиеся рядом, должны не угнетать, а стимулировать рост друг друга. Кроме того, у них должны быть одинаковые требования к влажности и содержанию солей в почве. Наконец, каждое растение должно стать барьером на пути тех болезней и вредителей, которые могут затронуть и уничтожить соседа.
Посадка лука и чеснока рядом: аргументы «за» и против»
Но действительно ли лук и чеснок могут уживаться на одной грядке? Есть разные мнения на этот счет, но большинство земледельцев говорят о том, что сажать рядом данные растения не стоит. Не запрещено категорически, однако объективно это не очень удачная пара.
И лук, и чеснок относятся к семейству Лилейных. А значит, у них есть общие заболевания. То есть одно растение никак не сможет защитить другое. К тому же, оба растения очень любят свет, и, соответственно, для их выращивания лучше организовать отдельные грядки.
Но в условиях, когда на огороде не так уж много места и есть стремление уместить на скромном участке как можно больше, их вполне можно разместить рядышком. В этом есть своя логика. И лук, и чеснок — быстросозревающие культуры. Да и время посева у них примерно одно и то же.
Яровые и озимые варианты: особенности высадки
Яровые лук и чеснок нужно сажать ранней весной. Разумеется, для посадки каждого растения при этом используются свои методы. Технологии подготовки посевного материала (луковок и зубчиков) тоже индивидуальны. Но как бы там ни было, садоводу все равно нужно будет хорошо взрыхлить и подготовить грядки. Один из этапов такой подготовки — полив почвы слабым раствором медного купороса или марганцовки. Это необходимо для обеззараживания почвы.
Особого подхода требует и выкопка ямок. Слишком глубокими они быть не должны – трех сантиметров достаточно. Первые ростки у чеснока и лука маленькие, им будет трудно пробиваться сквозь значительный слой почвы, а значит, и вызревать этому урожаю придется дольше.
Совет
Сажать лук совсем уж впритык к чесноку не следует – расстояние между рядами должно быть хотя бы 15 сантиметров. Оба этих растения любят свет, и недопустимо, чтобы одно закрывало от солнца другое.
После посадки дело остается за малым – нужно лишь вовремя пропалывать сорняки (в дождливую весну даже полив не требуется) и ждать, когда же первые овощи вырастут и станут готовы к употреблению в пищу.
Что касается озимых чеснока и лука (да-да, такие тоже бывают), то они высаживаются осенью до первых заморозков. Многие садоводы, которые сажают именно озимые вариации этих растений вместе, нередко получают достойный результат. Но стоит помнить, что посадку этих растений на зиму следует проводить на возвышенных участках, которые защищены от подтопления. Также почву перед посадкой следует удобрить калийно-фосфорными удобрениями. С наступлением первых заморозков грядку нужно накрыть лапником или слоем опавшей листвы, чтобы предотвратить вымерзание.
Принцип плодосмена
Одно из ключевых правил, касающихся высадки лука и чеснока, состоит в том, что их нельзя сажать на ту почву, где они росли год назад, в прошлом сезоне. Это позволит соблюсти так называемый принцип плодосмена. Данный принцип дает возможность оптимальным образом подготовить землю к следующей посадке. Его смысл заключается в следующем: после посева культур, которые имеют мелкорасположенную корневую систему (к таким относится и лук, и чеснок), необходимо высаживать овощи с глубокой корневой системой. А если некие растения поразило какое-то заболевание, то на их месте необходимо сажать культуры, имеющие к нему иммунитет.
То есть на участке земли, где в прошлом году росли лук и чеснок, желательно в новом сезоне посадить что-то другое, например огурцы, томаты, перец, свеклу, белокочанную капусту. Специалисты советуют дать земле отдохнуть от чеснока и лука 2-3 года. Такой подход предотвратит риск истощения почвы.
Совет
Многих интересует, стоит ли сажать чеснок и лук рядом в теплице. Ответ здесь таков: на самом деле никакой целесообразности в этом нет. Эти овощи прекрасно созреют и на свободном пространстве. А внутри теплицы им не дадут нормально развиться помидоры и огурцы — они будут забирать большую часть питания и света.
Другие хорошие соседи для этих культур
Эти культуры, несмотря на многие схожие черты, имеют и различия. Для каждой из них существует свой особый список хороших соседей. Лук, например, будет прекрасно себя чувствовать рядом с редисом, петрушкой, земляникой, помидорами, салатами. А вот с бобами, фасолью, горохом, шалфеем сочетать лучок нельзя.
Определенные требования имеет эта культура и к почве. На тяжелой земле с большим содержанием глины вряд ли удастся вырастить достойный урожай этого овоща. Его следует сажать на рыхлой почве, которая обильно освещается солнцем. И хорошо, если до высадки лука на этой почве произрастали растения, требующие внесения большого количества удобрений:
- капуста;
- огурцы;
- кабачки и т. д.
Чеснок тоже считается хорошим соседом для многих растений. Это:
- картошки;
- клубники;
- огурцов;
- помидоров;
- петрушки;
- малины;
- смородины;
- роз;
- гладиолусов;
- тюльпанов и т. д.
Дело в том, что чеснок выполняет функции природного фунгицида, то есть способен успешно справляться со многими грибковыми вирусами. Это возможно благодаря высокой концентрации в головках чеснока биоактивных веществ. А фитонциды, которые выделяют эти растения, способны подавлять рост патогенных бактерий. Именно поэтому соседство чеснока столь благоприятно сказывается на других культурах.
Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке: особенности посадки и выращивания
Пожалуй, одними из самых популярных и любимых овощных культур как у потребителей, так и у огородников являются лук и чеснок. В некоторых ситуациях, связанных чаще с недостаточной площадью огорода, возникает необходимость компактного высаживания овощей, часто совместного. Выясним, можно ли выращивать вместе лук и чеснок.
ПоказатьСкрытьПочему так важно грамотно подобрать «соседей»?
Севооборот является одним из важнейших агротехнических приёмов. Правильное использование схем чередования посадки различных культур, а также подбор совместимых «соседей», способны заметно увеличить урожай, без применения дополнительных усилий. Правило имеет и обратную силу: высадив самые отборные семена или крепкую рассаду там, где ранее росли «не те» культуры, ожидать достойного урожая проблематично, даже при качественном уходе и внесении удобрений.
Важно! Высаживайте лук там, где до него росли капуста, редис или огурцы. Для чеснока хорошими предшественниками будут молодой картофель, свёкла, огурцы, помидоры.
Кроме того, фактор соседства не менее важен, чем то, какой овощ после чего сажать. Ведь может случиться так, что культуры, высаженные рядом, нуждаются в одних и тех же минералах и веществах. То есть, они являются прямыми конкурентами в борьбе за существование, почва при этом оскудеет гораздо быстрее, соответственно и питательных веществ обеим культурам достанется меньше.
Родственные растения подвержены одинаковым болезням, и не способны дать друг другу защиту. В итоге, растения развиваются слабо, плодов мало или они мелкие и слабые, как и семена для будущей посадки. Например, не следует ожидать хорошего урожая, при выращивании на соседних грядках арбузов и огурцов или тыквы.
Ещё одним важным фактором чередования является размер садово-огородного участка. Далеко не все могут похвастать наличием огорода, на котором можно высадить всё, что душе угодно. В современных реалиях, приходится выбирать, отдавая приоритет тому или иному овощу, либо комбинировать.
К примеру, чеснок высаживают и весной, и под зиму. Благодаря этому фактору (то есть, чеснок можно выращивать постоянно, меняя расположение грядок дважды в год), а также грамотному чередованию, можно добиться овощного разнообразия даже на небольших участках, только нужно знать, что после чего и рядом с чем хорошо приживается.
Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке?
Лук, как и чеснок, занимает видное место на наших столах. Мало какое блюдо можно приготовить без применения лука. Обе культуры относятся к одному семейству и даже роду (семейство амариллисовые, род лук). В связи с этим, по традиционной трактовке севооборота, эти культуры несовместимы. Однако, это правило действует не всегда — часто получается вырастить хороший урожай обеих культур, разбив грядки по соседству, особенно при достаточном количестве солнечного света.
При наличии достаточной площади лучше сажать эти овощи отдельно, но если пространство ограничено, не бойтесь высаживать их вместе. Правильно подобрав место (открытое, хорошо освещаемое солнцем), при соответствующем уходе, поливе и внесении удобрений, вы можете рассчитывать на награду от природы за свои труды.
Особенности и технология посадки
Если вы всё же решили высадить лук и чеснок на одной грядке, следует соблюдать некоторые правила. Для начала необходимо подготовить будущие грядки, яровую посадку проводят ранней весной. Грунт на месте будущих грядок проливают 1% раствором марганцовки или медного купороса.
Важно! Чеснок хорошо высаживать рядом с малиной и розами. Эти растения прекрасно уживаются, обоюдно способствуя росту друг друга, кроме того, такое соседство отпугивает жука-хрущика, который любит малину.
Схемы высадки могут различаться: в шахматном порядке, чередованием рядов. В любом случае следует выдерживать расстояние между культурами (0,2–0,25 м), так как это представители светолюбивого семейства, им необходимо достаточное количество солнечного света.Когда вы разметили грядку (междурядьями или в шахматном порядке), можно делать лунки. Они должны быть небольшой глубины (3–4 см). Первая поросль амариллисовых очень хрупкая и маленькая, ей трудно пробиваться сквозь толщу грунта. Со временем ростки пробьются к солнцу, однако, урожай будет более поздний. Культуры нетребовательны, так что после посадки остаётся ждать урожая, полив необходим только в случае засушливой погоды.
Существуют некоторые особенности и в посадке под зиму. В этом случае прежде необходимо подобрать место на возвышенности, чтобы во время весеннего таяния снега грунтовые воды не подтопили корни. Перед высаживанием луковиц и зубков, грунт в месте будущей грядки удобряют калийно-фосфорными удобрениями. После того как ударят первые морозы, делянку укрывают ветками, листвой или мульчей.
Знаете ли вы? Книга «Талмуд Эзра» утверждает, что евреям в виде поощрения было разрешено добавлять чеснок в пищу во время Шабата по таким причинам: содержать тело в теплоте, иметь здоровую кожу лица, уничтожить глистов, усилить выделение семени, чтобы поддерживать любовь и отказаться от ревности.
Другие хорошие «соседи» для этих культур
Лучшим «соседом» для чеснока является земляника. Эта ягода не просто терпимо переносит такого «соседа», они прекрасно растут рядом. Хорошо зарекомендовал себя метод высаживания картофеля между рядами чеснока.
Интересна такая особенность лука/чеснока: они хорошо растут после бобовых, но не жалуют их в качестве «соседей». Урожайность падает, всходы подвержены болезням.
Хорошо себя зарекомендовало высаживание рядом томатов. Амариллисовые защищают помидоры от паразитов, снижают риск возникновения и развития фитофтороза. А томаты не дают своим «соседям» запаршиветь. Рекомендуемое расстояние между грядками — 1,2–1,4 м.
Можно ли сажать чеснок после лука?
Исходя из правил севооборота, можно утверждать, что сажать лук после чеснока нежелательно. На самом деле, можно считать, что вы повторно высаживаете одну и ту же культуру. А земле необходим отдых (3–4 года), прежде чем повторно высадить тот же овощ.
Можно ли сажать лук после чеснока?
В этой ситуации актуально всё вышесказанное. В виде исключения можно попробовать следующий приём: высадить озимый чеснок, на лето, после сбора урожая, засеять грядки сидератами (бобовые, клевер, люцерна, вика), то же сделать осенью, а весной высадить лук.
Знаете ли вы? В древнеегипетском трактате по медицине, датированном примерно серединой XVI века до н. э., чеснок упоминается более двух десятков раз. Плиний старший в одной из работ предлагает более 50 рецептов медицинского применения культуры, а старший врач римских легионов, Диоскоридес, утвердил в армии чеснок в качестве основного средства от гельминтов.
Пользуясь простыми правилами севооборота при выращивании лука и чеснока, вы сможете получить обильный урожай, не прилагая к этому сверхусилий и не прибегая к помощи большого количества удобрений.
Можно ли сажать чеснок рядом с луком и правила севооборота на грядке
Сегодня каждый огородник высаживает на своем огороде культуры, которые начинают расти уже сразу после того, как сошел снег. Хорошо, когда земельный участок имеет большие размеры и на нем можно поместить все, что вы задумали. Но как быть, когда огород небольшой, а вместить на нем нужно сразу несколько культур? В этом случае возникает необходимость соседских посадок. Например, чеснок – это овощная культура, которую можно высаживать как осенью, так и весной. Но как известно, долго выращивать его на одном месте нельзя. В таком случае каждый огородник должен знать, что можно посадить после чеснока и после каких растений он дает высокий урожай. Часто садоводы сажают рядом лук и чеснок после друг друга. Но всегда ли это возможно? Рассмотрим этот вопрос далее.
Совместимо или нет – можно ли посадить культуры рядом на грядке
Как только вы собрали урожай чеснока, то осенью опять высаживать его на тоже место не стоит. Лучше всего всадить другие овощные растения. Еще можно сделать немного по-другому: под конец лета посеять сидераты и оставить их зимовать. На будущий год опять высадить сидераты, а вот осенью высаживать чеснок.
Такой способ стоит использовать тем, что не может по причине нехватки места на огороде повторно садить через 3-4 года.
Нередко огородники высаживают лук на перо или для получения клубней и чеснок около друг друга, полагая, что эти культуры схожи между собой. На счет этого существуют различные мнения. Одни огородники категорически против такого соседства, а другие, наоборот, высаживать их рядом и при этом получают отличный урожай.
Лук и чеснок – это овощные культуры, которые относятся к семейству Лилейных. Так как они являются разновидностями одного и того же семейства, то у них имеются общие недуги.
Таким образом, одно растение не способно защитить другое. Кроме этого, лук и чеснок стоит выращивать на участке, где имеется много света. Так что для этого предстоит высаживать их на отдельных грядках. А вот как происходит выращивание рассады порея в домашних условиях, поможет понять данная ссылка.
На видео – можно ли сажать лук рядом с чесноком:
Осенние хлопоты. Дача ТВ» src=»https://www.youtube.com/embed/asgHocdZ4ZY?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Но когда на огороде мало места для такого расположения культур, то огородники все-таки высаживают их вместе. Если правильно за ними ухаживать, своевременно поливать, рыхлить и вносить подкормки, то вполне реально получить высокий урожай, как лука, так и чеснока. Как известно, эти растения относятся к быстросозревающим, да и время посадки у них практически одинаковое. Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание в теплице зимой.
Можно ли сажать чеснок после лука
Чеснок – это неприхотливая овощная культура, которая относится к многолетникам. Так что получить высокий урожай удается только при условии, если правильно подобрать место для посадки. Для лука предпочтительно выбирать плодородный грунт, при этом часть питательных компонентов должна быть сосредоточен в верхней части, ведь корневая система развивается неглубоко. Так что отличными предшественниками станут культуры с длинными корнями. Также стоит больше узнать о том, как происходит выращивание в средней полосе ялтинского сорта.
На видео – что можно сажать с чесноком и луком:
Так как лук и чеснок – это овощи, принадлежащие к семейству луковых, то располагать чеснок после лука не стоит по следующим причинам:
- Равная длина корневой системы. Корни у растений, принадлежащих к семейству луковых, сильно истощают грунт на одном уровне, так что культуры будет испытать недостаток в питательных компонентах. Предпочтительнее высаживать на том месте, где до этого произрастали овощи с длинными корнями. Причем перед посадкой участок должен быть удобрен органическими удобрениями. Но только прямо под пряность вносить органику не рекомендуется.
- У этих растений очень схожи вредители и инфекции. Лук и чеснок могут стать лакомой добычей для одних и тех же паразитов. К примеру, при выращивании сорта Эксибишен часто имеет место заражение лука нематодой, участок необходимо очистить от инфекции, а только затем выполнить посадку культуры, которая устойчивая к этому заболеванию. А если после лука высадить второй вид, то получить высокий урожай невозможно, даже если была проведена дезинфекция участка.
А вот чеснок будет отлично произрастать, если по соседству с ним высадить томаты, свеклу, огурцы, морковь и клубнику. Именно последнее растение отлично подходит в качестве соседа для чеснока. А вот пагубно чеснок будет воздействовать на капусту, горох и фасоль.
Какие сроки посадки ярового сорта в средней полосе, поможет понять данная информация.Как выращивать чеснок озимый узнайте тут.
А вот что можно сажать после помидор, и как правильно подобрать овощи, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/chto-mozhno-sazhat-posle-pomidor.html
Можно ли сажать лук после чеснока
Казалось бы, лук и чеснок – это две родственные культуры, так что если их высаживать одну за другой, то можно получить неплохие результаты в виде высокого урожая. Но на практике это не совсем так, так как эти два овоща имеют общих «врагов». Кроме этого, он будет забирать в процессе своего роста аналогичные питательны компоненты, которые также необходимы и луку. А вот что после чего можно сажать, очень подробно изложено в этой статье.
Для репчатого лука отличными предшественниками станут ранние сорта капусты, огурцы и редис. Если высадить лук после таких растений, то вполне реально получить высокий урожай.
Конечно, имеются исключения. Если у вас на участке бедная почва, то будьте уверенны, что получить хороший урожай с лука у вас не получился.
При бедной почве можно выращивать лук на зелень. В таком случае вы можете его расположить на грядке, на которой до этого находился чеснок.
Естественно, в конце лета можете не рассчитывать на крупные головки культуры, но вот на свежую зелень в течение всего сезона вполне возможно. Но тогда вам все равно нужно будет проводить ряд профилактических мероприятий, чтобы не допустить заражение лука, иначе он не сможет порадовать вас даже зелеными листиками. А вот после каких культур можно сажать лук, и как подобрать нужные сорта овощей узнайте здесь.
На видео – особенности посадки чеснока:
А вот после него лучше всего приживается садовая земляника или клубника. Дело в том, что чеснок убирает всех паразитов и вредителей, которые опасны для этих ягодных растений. Кустики клубники, посаженные на это место, где произрастал второй вид, будут здоровыми и сильными. Будьте уверены, что с таких участков вы сможете получить хороший урожай. Также стоит обратить своё внимание на описание сорта Ред Кармен.
Это две овощные культуры, без которых сегодня не обходится ни один огород. И это не удивительно, ведь за ними совершенно несложно ухаживать, чтобы получить высокий результат. Кроме этого, эти овощи невероятно полезные для человеческого организма. Благодаря и удается повысить защитные силы организма, чтобы противостоять различным заболеваниям. Но вот высаживать вместе не рекомендуется. Также не стоит их садить на одной грядке друг за другом. Они поглощают одинаковые питательные вещества и имеют общих вредителей. В других наших статьях вы можете ознакомится с описанием сорта Штутгартер Ризен.
рядом под зиму или весной, стоит ли их размещать вместе, совместимы ли они
Лук и чеснок — одни из основных овощных культур на любом огороде. Их используют при приготовлении многих блюд, поскольку они невероятно полезны для человеческого организма. Эти растения неприхотливы в уходе и не требуют особенных усилий, чтобы получать хорошие урожаи.
Многие начинающие дачники задаются вопросами: можно ли садить лук рядом с чесноком, как это сделать правильно на небольшой территории и какие условия нужно соблюдать? Рассмотрим правила севооборота и узнаем ответы на все вопросы.
Содержание статьи
Особенности культур и их требования к грунту
Лук отлично развивается и дает высокие урожаи на плодородных грунтах. Но растет он и на нейтральных и бедных почвах, если своевременно вносить удобрения. С учетом неглубокой корневой системы растения основная часть питательных веществ должна находиться в верхнем слое земли.
Лучшие варианты — наносной или иловато-глинистый грунт с достаточным количеством песка, а также пойменный (умеренно-влажный). В кислую почву лук рекомендуется высаживать только после известкования, чтобы избежать заболевания ложной мучнистой росой.
Лук требователен и к влажности почвы. Недостаток влаги отражается на размерах луковиц, а избыточная влага создает благоприятную среду для развития различных луковых болезней.
Справка. Бедные почвы тоже используют для выращивания лука. На урожай с крупными головками рассчитывать не стоит, зато свежая зелень будет в течение всего сезона.
Чеснок, как и лук, плохо развивается на тенистых, переувлажненных и сильно унавоженных почвах. Лучшим вариантом для него считается легкий, супесчаный грунт. В глинистую землю рекомендуется вносить в качестве дренажа песок или керамзит. Для чеснока предпочтительно добавление торфа или перегноя, а от свежей органики лучше отказаться.
Почему так важно выбирать подходящее соседство
Любое растение на грядке питается полезными веществами, влияя на состав почвы. Только уровень потребности в питательных веществах у всех культур разный. Этот фактор учитывают при планировании овощных, ягодных и зеленых посадок.
Каждая культура нуждается в дружественном соседе, который будет не угнетать, а стимулировать ее рост. Они должны обладать одинаковыми потребностями к содержанию солей и влажности и оказывать друг другу помощь в борьбе с болезнями и вредителями.
Если посаженные по соседству культуры нуждаются в одних и тех же веществах, между ними возникнет конкуренция за выживание. Обеднение почвы в таком случае будет происходить в ускоренном режиме. Есть риск, что оба растения недополучат необходимые питательные вещества.
Родственность культур также несет в себе опасность. Подверженные одинаковым заболеваниям, они могут заражать друг друга. Результатом станут слабые растения, мелкие плоды и нежизнеспособные семена.
Можно ли сажать лук и чеснок рядом, на одной грядке
Чеснок и лук очень похожи. К примеру, любят рыхлую, в меру удобренную землю, плохо чувствуют себя на плотной, заболоченной. Их поверхностно расположенная корневая система питается влагой и веществами из верхнего слоя почвы. Они имеют примерно одинаковые сроки созревания и время посева, поэтому решение высадить их рядом выглядит логичным.
Но учитывайте, что обе культуры относятся к семейству Лилейных и склонны к одним и тем же болезням. Получается, что они не способны обеспечить друг другу защиту. И чеснок, и лук предпочитают хорошо освещенные места. Есть риск, что подросшие растения будут перекрывать доступ солнечного света. А питание из одного почвенного слоя быстро оскудеет, и его не хватит обоим растениям.
Важно! При совместной посадке чеснока и лука учитывайте их потребность в хорошем освещении. Чтобы не создавалось затенение, соблюдайте расстояние между рядами не менее 15 см.
Для высадки яровых сортов чеснока и лука подходит ранняя весна.
Работы проводятся по следующей технологии:
- обеззараживание почвы — полив слабым раствором медного купороса или марганцовки;
- тщательное рыхление грядок;
- посадка в неглубокие ямки не более 3 см.
Осенью перед началом первых заморозков высаживают озимые сорта лука и чеснока.
Чтобы получить достойный урожай, важно соблюдать следующие условия:
- грядки располагать на участках, защищенных от подтопления;
- добавлять в почву калийно-фосфорные удобрения;
- для предотвращения вымерзания укрывать грядки опавшей листвой или лапником.
Что посадить с ЛУКОМ на одной грядке?! Какие овощи можно сеять рядом с ЛУКОМ?
Watch this video on YouTube
Можно ли сажать чеснок после лука и как это правильно сделать
Если есть огромное желание поэкспериментировать, то можно. Но не ждите ни богатого урожая, ни крепких растений. Лук забирает все питательные вещества из верхнего слоя почвы. Чеснок останется без необходимого питания и не будет нормально развиваться.
Внимание! Для обеспечения полноценного питания чеснок высаживают только на грядки, где до этого росли овощи с длинной корневой системой.
Вдобавок, эти культуры подвержены одинаковым заболеваниям и вредителям. Земля после лука может быть заражена. Поэтому высаживают на эту грядку только растения, устойчивые к луковым болезням. Хорошие предшественники чеснока — картофель, свекла, томаты, огурцы.
Можно ли сажать лук после чеснока
По таким же причинам нельзя высаживать и лук после чеснока ближайшие 3-4 года. Рекомендуется производить посадку на грядки, которые в прошлом сезоне занимали капуста, картофель, редис, огурцы, кабачки. Это культуры, которые обычно подкармливают большими дозами органики.
Для огородников, чьи участки не позволяют соблюдать все правила севооборота, есть выход. Этот метод не дает гарантии хорошего урожая, но минимальное улучшение состава почвы он точно обеспечит:
- Для начала сажают озимый чеснок.
- Летом, после снятия урожая, грядку засеивают сидератами — викой, клевером, люцерной.
- Осенью перекопанные грядки снова засеивают сидератами.
- И только уже ранней весной высаживают яровой лук.
С какими культурами лук и чеснок сочетаются на одной грядке
Лучшими соседями чеснока считаются:
- клубника, земляника;
- картофель;
- томаты;
- огурцы;
- фасоль;
- цветы — гладиолусы, астры, розы, тюльпаны;
- малина.
Чеснок выделяет фитонциды, подавляющие рост патогенных бактерий. Поэтому он считается отличным помощником для множества культур, защищая их от грибковых заболеваний.
Лук отлично себя чувствует по соседству со следующими растениями:
- томатами;
- редисом;
- петрушкой;
- салатом;
- земляникой.
Отдельного внимания заслуживает совместная высадка лука с морковью. Эти растения защищают друг друга от морковной и луковой мух.
Советы опытных огородников
По правилам севооборота лук и чеснок считаются несовместимыми. Но многим огородникам удается получать хорошие урожаи при размещении этих культур на соседних грядках. Что же советуют опытные фермеры:
- При наличии просторного участка не рискуйте, а посадите растения отдельно.
- В условиях ограниченного пространства сажайте чеснок с луком вместе, но выбирайте открытое, хорошо освещаемое место, оставляя между рядами 20-25 см.
Заключение
Чтобы получить хороший урожай, высаживать чеснок на одной грядке с луком не рекомендуется. Они нуждаются в одинаковых питательных веществах, которых не хватит на развитие обоих. К тому же у них общие заболевания. Постарайтесь расположить их хотя бы на соседних грядках. Но если соблюсти это условие невозможно, сажайте лук и чеснок на предварительно удобренную почву, соблюдая достаточное расстояние между рядами.
Что посадить на грядке чесноком, кого выбрать в соседи?
Как бы ни расписывали десятки статей о том, что «важно выбрать место посадки, чтобы оно было такое и вот такое», не менее важно правильно обустроить соседство на грядках. Ведь растения не растут в вакууме. При этом нельзя слепо сажать разные культуры рядом, поскольку это может привести к плачевным последствиям. О том, кто хорошо уживается на грядке с чесноком, а кого лучше держать подальше, мы поговорим в этой статье.
После чего можно сажать чеснок
Согласитесь, мы редко задумываемся о том, как правильно чередовать растения на грядках. В основном мыслительный процесс в этой сфере ограничивается простым правилом — не сажать чеснок после чеснока. Однако минимальные исследования открывают простор для комбинаций и оптимального чередования растений. Это позволит сэкономить на удобрениях и значительно ускорить вегетационные процессы в культурах.
Лучше всего посадить чеснок после зерновых и бахчевых культур (тыкв, кабачков, патиссонов), кормовых трав, бобов, гороха. Эти растения за время своего роста насыщают почву питательными микроэлементами, не истощают ее, а, наоборот, положительно влияют на минеральный состав. Это хорошо сказывается на росте культуры, позволяя выращивать более крупные и здоровые луковицы.
Также можно высаживать растение на грядку после раннеспелого картофеля. За короткий промежуток вегетации картофель не успевает значительно истощить почву, поэтому можно занять его место чесноком.
«Враги» чеснока
Среди недругов чеснока, после которых не стоит сажать культуру, числятся: лук, позднеспелый картофель, репа, морковь, свекла, капуста.
Не следует высаживать рядом с чесночными грядками горох и фасоль, поскольку они активно забирают из почвы все питательные элементы и не дают растению нормально развиваться. Среди неблагоприятных соседей отметились также лук, огурец, томаты. Не лучшим образом проявляет себя баклажан, если его посадить рядом с чесноком.
«Друзья» чеснока
Однако не стоит огорчаться, что чеснок не очень хорошо уживается с некоторыми культурами. Ведь со столькими растениями он дружен! Например, идеальным соседом для него станут свекла, земляника. Эта культура хорошо отпугивает тлю на грядке, так что имеет смысл сажать ее в промежутке между рядами с овощами и цветами, которые от тли очень сильно страдают. Кроме того, чесночный аромат отпугивает колорадского жука, поэтому можно высадить его рядом с картофелем, который очень страдает от набегов этого насекомого.
Можно сажать его рядом с такими цветами, как гвоздики, гладиолусы, розы, астры в качестве профилактики черной пятнистости, ложной мучнистой росы, серой гнили. А вот сам чеснок от луковой мухи спасает календула и цикорий.
Хорошо сажать культуру на соседних грядках с хреном, поскольку они взаимно повышают концентрацию витамина C в листьях.
Наверное, лучшим соседом, которого только можно представить для чеснока, является клубника. Овощ посредством вырабатываемых фитонцидов защищает клубнику от болезней, вызванных грибком, а также от подземных вредителей. Клубника, в свою очередь, способствует формированию большой луковицы с обилием зубчиков. Помимо всего прочего, чеснок отпугивает слизней и медведку, что позволяет вырастить здоровый урожай клубники.
Не хуже проявляет свои антисептические свойства чеснок и в паре с морковью. Выделяемые им фитонциды оберегают морковку от морковной мухи. В свою очередь, ферменты, выделяемые морковью в почву, помогают соседу дольше поддерживать зелень надземной части и способствуют вызреванию большей луковицы. Кроме этого, заметно экономится место на грядках, а также увеличивается лежкость плодов.
Как сажать
Важно знать, как правильно сажать дружественные растения так, чтобы положительный эффект проявлялся в полную силу. Для этого можно использовать разные схемы посадки: в шахматном порядке, чередовать растения на одной грядке, высаживать в междурядье и т. д.
Способ №1: погонный метр.
Сажать таким способом можно любые растения. Саженцы располагаются как пятна на 1 квадратном метре участка.
Способ №2: шахматная доска.
Как и в первом случае, можно ориентироваться на зоны площадью 1 квадратный метр, чередуя саженцы нескольких дружелюбных друг другу растений.
Способ №3: междурядье.
Можно высаживать чеснок в промежутках между грядками других растений. Особенно хорошо в этом случае его перемежать с клубникой.
Давайте рассмотрим результативное сожительство на примере с клубникой.
Осенью, когда грядки продезинфицированы, очищены и вскопаны с удобрением, высадите озимый чеснок на грядки с клубникой, а затем тщательно мульчируйте обе культуры. Использовать можно перепревшее органическое удобрение с золой, сено, ботву, древесные опилки.
Ранней весной, когда сойдет снег, а клубника и чеснок пойдут в рост, мульчу убирают, а грядки поливают раствором марганцовки с последующим вспушиванием земли. Только будьте осторожны и не повредите проросшие чесночные зубчики и корни!
Потребности в уходе у чеснока и клубники одинаковые, поэтому забота о них облегчается из-за тесного соседства.
Когда сформируются чесночные стрелки, обломите их, так же как и усики клубники, чтобы оба растения сконцентрировались на формировании здорового, крупного плода.
Рассмотрим другой вариант соседства. Как и озимый чеснок, морковь сеют на зиму в предварительно удобренную почву. Удобрений придется заложить в полтора-два раза больше, чтобы дать хороший старт для роста морковки. В конце сентября обе культуры высеваются, мульчируются и хорошо поливаются. Лучше всего чередовать ряды, оставляя между ними свободное пространство в 15—20 сантиметров. Оставляйте пространство между зубчиками примерно в 10—13 сантиметров. Это нужно для того, чтобы весной и летом, когда надземная часть морковки пойдет в рост, чеснок не прозябал в тени.
Как только снег сойдет с грядок, их следует укрыть полиэтиленом, чтобы стимулировать озеленение и активный рост плодов. Под пленочным покровом растения живут до самого мая. Именно в мае морковная муха ищет место для откладывания яиц. Сняв пленку с грядок, вы стимулируете распространение фитонцидов, которые ее отпугивают, что положительно сказывается на росте и развитии моркови.
Несмотря на то что озимые сорта обычно созревает в середине июля, соседство с морковью продлевает срок их жизни. Поэтому урожай обеих культур собирают одновременно. Такой способ выращивания положительно сказывается на сроке хранения как чеснока, так и морковки.
Помните, что даже самые дружелюбные друг к другу растения требуют ежегодного севооборота. Недостаточно просто поменять местами их грядки, следует кардинально менять дислокацию.
Помимо питательных микроэлементов, каждая культура выделяет в почву некоторое количество токсинов, приманивает вредоносных насекомых и грибковую микрофлору. Все это с легкостью может привести к печальным последствиям, итогом которых станет потеря урожая и посевного материала.
Ведите записи, которые будут обновляться каждый год, чтобы не допускать произрастания одних и тех же культур на том же месте.
Видео «Посадка озимого чеснока по клубнике»
Это видео расскажет о чесноке на клубничных грядках, зачем он там нужен, и как его посадить правильно.
Можно ли сажать лук рядом с чесноком на грядке? — как сажать лук и лук чеснок
04.11.2019
- влажности почвы;
- содержание солей в грунте;
- растения не должны стать рассадником для губительных насекомых и вредителей.
Можно ли сажать лук рядом с чесноком
Этим вопросом задаются многие новички-огородники. Действительно, одна культура можно влиять на урожай другого и наоборот, вот почему важно учитывать соседство растений. Каждое насаждение дает обильный урожай только если почва плодородная, в ней не иссякли полезные микроэлементы и вещества.Но не каждой культуре необходима максимально плодородная почва, с учетом чего удается правильно высадить ягоды, зелень, овощи и деревья. Огородная композиция требует соответствующего соседства и для лука, чеснока. По отношению друг к другу насаждения обязаны стимулировать рост и развитие, угнетение недопустимо.
Вместе к этим культурам должны подходить одни и те же параметры:
- влажности почвы;
- содержание солей в грунте;
- растения не должны стать рассадником для губительных насекомых и вредителей.
Плюсы и минусы посадки лука рядом с чесноком
Можно ли огородникам сажать лук рядом с чесноком, знают опытные владельцы приусадебных участков. Несмотря на то что оба насаждения относятся к категории Лилейных, экспериментировать с соседством не стоит. Общие заболевания приведут к миграции возбудителей от одного овоща к другому. Лук и чеснок одинаково предпочитают солнце, поэтому обустройство отдельных грядок – идеальный вариант для получения хорошего урожая овощей.Если же огород не отличается простором, места катастрофически не хватает, можно все-таки попробовать посадить культуры рядом, общего у них тоже немало:
- скоротечный период созревания;
- в одно и то же время осуществляется посев.
Особенности посадки яровых и озимых сортов
Яровые сорта чеснока и лука высаживают весной, единой технологии посадки не существует, действенных методов огромное множество. Поэтому подготавливать посевной материал нужно исходя из особенностей посева. В любом случае предварительный этап подразумевает такие земляные работы:
- тщательно пройдитесь по грунту лопатой и тяпкой, земля должна быть рыхлой, тогда она «дышит» и пропускает кислород;
- удобрите землю, залив в почву слабый раствор медного купороса или марганцовки (этот вариант обеззараживания не требует больших финансовых расходов, поэтому приемлем для любого огородника).
Выкапывая углубления под лук и чеснок – луковицы и зубчики, не делайте их слишком глубокими. Глубины до 3 см достаточно, чтобы овощи хорошо прижились. Чесноку и луку нелегко приходится первые недели после посадки. Чтобы маленьким и тоненьким листикам пробиться сквозь плотный слой почвы, нужно изрядно потрудиться.
Обустраивая грядки, старайтесь выдержать расстояние между луком и чесноком от 15 см и более. Насаждения любят хорошее освещение и нежиться на солнышке, поэтому листья одного не должны формировать тень для другого. Когда появились первые всходы, принимайтесь за прополку грядок. Вовремя удаляя сорняки, можно даже отказаться от частого полива овощей.
Озимые сорта культур высаживают уже не весной, а осенью, важно успеть до первых заморозков. Бояться сочетать лук с чесноком в этом случае не нужно – урожай предвосхитит все ваши ожидания. Посевной материал располагают на возвышенности, овощи не переносят затопления водой.
Чтобы как следует подготовить грунт, предварительно удобрите его составом, куда входят фосфор и калий. Уберечь растения от морозов поможет лапник или густой слой сухой листвы.
Правило плодосмена для лука и чеснока
Если хотите, чтобы урожай лука и чеснока радовал, возьмите за правило высаживать овощи каждый год в другом месте. Правило плодосмена действует всегда – почва получает достаточное количество времени для восстановления плодородного состава. Но это не означает, что на отработанных сотках нельзя садить другие культуры.Чтобы не запутаться, следуйте такому принципу: после взращивания лука и чеснока с мелкозаглубленной корневой системой расположите на грядке растения с глубокими корешками. Отмечайте заболеваемость лука и чеснока вредителями и хворями – в следующем сезоне посейте насаждения, обладающие к конкретным болезням стойким иммунитетом.
В идеале период отдыха почвы от семейства Лилейных длится не менее 2-3 лет. Если не придерживаться этого требования, почва может истощиться настолько, что участок станет непригодным для выращивания урожая абсолютно любых культур и деревьев. Хорошо, если перед этим на садовом участке росли капуста, огурцы, кабачки, картофель, клубника, петрушка, малина, смородина, розы и гладиолусы.
Теперь о тепличных условиях выращивания: размещать лук и чеснок в теплице нет смысла, высадите их в открытый грунт и избавьте себя от лишних хлопот. Более того, рядом произрастающие в теплице помидоры и огурцы заберут на себя все питательные вещества и острым овощам ничего не останется.
https://youtube.com/watch?v=asgHocdZ4ZY
Источник: http://dachauhod.ru/ogorod/posadka-rastenij/mozhno-li-sazhat-luk-ryadom-s-chesnokom.html
Можно ли сажать чеснок рядом с луком и правила севооборота на грядке
Сегодня каждый огородник высаживает на своем огороде культуры, которые начинают расти уже сразу после того, как сошел снег. Хорошо, когда земельный участок имеет большие размеры и на нем можно поместить все, что вы задумали. Но как быть, когда огород небольшой, а вместить на нем нужно сразу несколько культур? В этом случае возникает необходимость соседских посадок. Например, чеснок – это овощная культура, которую можно высаживать как осенью, так и весной. Но как известно, долго выращивать его на одном месте нельзя. В таком случае каждый огородник должен знать, что можно посадить после чеснока и после каких растений он дает высокий урожай. Часто садоводы сажают рядом лук и чеснок после друг друга. Но всегда ли это возможно? Рассмотрим этот вопрос далее.
Совместимо или нет – можно ли посадить культуры рядом на грядке
Как только вы собрали урожай чеснока, то осенью опять высаживать его на тоже место не стоит. Лучше всего всадить другие овощные растения. Еще можно сделать немного по-другому: под конец лета посеять сидераты и оставить их зимовать. На будущий год опять высадить сидераты, а вот осенью высаживать чеснок.
Нередко огородники высаживают лук на перо или для получения клубней и чеснок около друг друга, полагая, что эти культуры схожи между собой. На счет этого существуют различные мнения. Одни огородники категорически против такого соседства, а другие, наоборот, высаживать их рядом и при этом получают отличный урожай.
Лук и чеснок – это овощные культуры, которые относятся к семейству Лилейных. Так как они являются разновидностями одного и того же семейства, то у них имеются общие недуги.
Таким образом, одно растение не способно защитить другое. Кроме этого, лук и чеснок стоит выращивать на участке, где имеется много света. Так что для этого предстоит высаживать их на отдельных грядках. А вот как происходит выращивание рассады порея в домашних условиях, поможет понять данная ссылка.
На видео – можно ли сажать лук рядом с чесноком:
https://youtube.com/watch?v=asgHocdZ4ZY
Но когда на огороде мало места для такого расположения культур, то огородники все-таки высаживают их вместе. Если правильно за ними ухаживать, своевременно поливать, рыхлить и вносить подкормки, то вполне реально получить высокий урожай, как лука, так и чеснока. Как известно, эти растения относятся к быстросозревающим, да и время посадки у них практически одинаковое. Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание в теплице зимой.
Можно ли сажать чеснок после лука
Чеснок – это неприхотливая овощная культура, которая относится к многолетникам. Так что получить высокий урожай удается только при условии, если правильно подобрать место для посадки. Для лука предпочтительно выбирать плодородный грунт, при этом часть питательных компонентов должна быть сосредоточен в верхней части, ведь корневая система развивается неглубоко. Так что отличными предшественниками станут культуры с длинными корнями. Также стоит больше узнать о том, как происходит выращивание в средней полосе ялтинского сорта.
На видео – что можно сажать с чесноком и луком:
Так как лук и чеснок – это овощи, принадлежащие к семейству луковых, то располагать чеснок после лука не стоит по следующим причинам:
- Равная длина корневой системы. Корни у растений, принадлежащих к семейству луковых, сильно истощают грунт на одном уровне, так что культуры будет испытать недостаток в питательных компонентах. Предпочтительнее высаживать на том месте, где до этого произрастали овощи с длинными корнями. Причем перед посадкой участок должен быть удобрен органическими удобрениями. Но только прямо под пряность вносить органику не рекомендуется.
- У этих растений очень схожи вредители и инфекции. Лук и чеснок могут стать лакомой добычей для одних и тех же паразитов. К примеру, при выращивании сорта Эксибишен часто имеет место заражение лука нематодой, участок необходимо очистить от инфекции, а только затем выполнить посадку культуры, которая устойчивая к этому заболеванию. А если после лука высадить второй вид, то получить высокий урожай невозможно, даже если была проведена дезинфекция участка.
А вот чеснок будет отлично произрастать, если по соседству с ним высадить томаты, свеклу, огурцы, морковь и клубнику. Именно последнее растение отлично подходит в качестве соседа для чеснока. А вот пагубно чеснок будет воздействовать на капусту, горох и фасоль.
Какие сроки посадки ярового сорта в средней полосе, поможет понять данная информация.
Как выращивать чеснок озимый узнайте тут.
Можно ли сажать лук после чеснока
Казалось бы, лук и чеснок – это две родственные культуры, так что если их высаживать одну за другой, то можно получить неплохие результаты в виде высокого урожая. Но на практике это не совсем так, так как эти два овоща имеют общих «врагов». Кроме этого, он будет забирать в процессе своего роста аналогичные питательны компоненты, которые также необходимы и луку. А вот что после чего можно сажать, очень подробно изложено в этой статье.
Для репчатого лука отличными предшественниками станут ранние сорта капусты, огурцы и редис. Если высадить лук после таких растений, то вполне реально получить высокий урожай.
Конечно, имеются исключения. Если у вас на участке бедная почва, то будьте уверенны, что получить хороший урожай с лука у вас не получился.
Естественно, в конце лета можете не рассчитывать на крупные головки культуры, но вот на свежую зелень в течение всего сезона вполне возможно. Но тогда вам все равно нужно будет проводить ряд профилактических мероприятий, чтобы не допустить заражение лука, иначе он не сможет порадовать вас даже зелеными листиками. А вот после каких культур можно сажать лук, и как подобрать нужные сорта овощей узнайте здесь.
На видео – особенности посадки чеснока:
А вот после него лучше всего приживается садовая земляника или клубника. Дело в том, что чеснок убирает всех паразитов и вредителей, которые опасны для этих ягодных растений. Кустики клубники, посаженные на это место, где произрастал второй вид, будут здоровыми и сильными. Будьте уверены, что с таких участков вы сможете получить хороший урожай. Также стоит обратить своё внимание на описание сорта Ред Кармен.
Это две овощные культуры, без которых сегодня не обходится ни один огород. И это не удивительно, ведь за ними совершенно несложно ухаживать, чтобы получить высокий результат. Кроме этого, эти овощи невероятно полезные для человеческого организма. Благодаря и удается повысить защитные силы организма, чтобы противостоять различным заболеваниям. Но вот высаживать вместе не рекомендуется. Также не стоит их садить на одной грядке друг за другом. Они поглощают одинаковые питательные вещества и имеют общих вредителей. В других наших статьях вы можете ознакомится с описанием сорта Штутгартер Ризен.
Источник: http://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/mozhno-li-sazhat-luk-ryadom-s-chesnokom.html
Посадка лука и чеснока на одной грядке
Пожалуй, одними из самых популярных и любимых овощных культур как у потребителей, так и у огородников являются лук и чеснок. В некоторых ситуациях, связанных чаще с недостаточной площадью огорода, возникает необходимость компактного высаживания овощей, часто совместного. Выясним, можно ли выращивать вместе лук и чеснок.
- Почему так важно грамотно подобрать «соседей»?
- Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке?
- Особенности и технология посадки
- Другие хорошие «соседи» для этих культур
- Можно ли сажать чеснок после лука?
- Можно ли сажать лук после чеснока?
Почему так важно грамотно подобрать «соседей»?
Севооборот является одним из важнейших агротехнических приёмов. Правильное использование схем чередования посадки различных культур, а также подбор совместимых «соседей», способны заметно увеличить урожай, без применения дополнительных усилий. Правило имеет и обратную силу: высадив самые отборные семена или крепкую рассаду там, где ранее росли «не те» культуры, ожидать достойного урожая проблематично, даже при качественном уходе и внесении удобрений.
Кроме того, фактор соседства не менее важен, чем то, какой овощ после чего сажать. Ведь может случиться так, что культуры, высаженные рядом, нуждаются в одних и тех же минералах и веществах. То есть, они являются прямыми конкурентами в борьбе за существование, почва при этом оскудеет гораздо быстрее, соответственно и питательных веществ обеим культурам достанется меньше.
Родственные растения подвержены одинаковым болезням, и не способны дать друг другу защиту. В итоге, растения развиваются слабо, плодов мало или они мелкие и слабые, как и семена для будущей посадки. Например, не следует ожидать хорошего урожая, при выращивании на соседних грядках арбузов и огурцов или тыквы.
Ещё одним важным фактором чередования является размер садово-огородного участка. Далеко не все могут похвастать наличием огорода, на котором можно высадить всё, что душе угодно. В современных реалиях, приходится выбирать, отдавая приоритет тому или иному овощу, либо комбинировать.
К примеру, чеснок высаживают и весной, и под зиму. Благодаря этому фактору (то есть, чеснок можно выращивать постоянно, меняя расположение грядок дважды в год), а также грамотному чередованию, можно добиться овощного разнообразия даже на небольших участках, только нужно знать, что после чего и рядом с чем хорошо приживается.
Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке?
Лук, как и чеснок, занимает видное место на наших столах. Мало какое блюдо можно приготовить без применения лука. Обе культуры относятся к одному семейству и даже роду (семейство амариллисовые, род лук). В связи с этим, по традиционной трактовке севооборота, эти культуры несовместимы. Однако, это правило действует не всегда — часто получается вырастить хороший урожай обеих культур, разбив грядки по соседству, особенно при достаточном количестве солнечного света.
При наличии достаточной площади лучше сажать эти овощи отдельно, но если пространство ограничено, не бойтесь высаживать их вместе. Правильно подобрав место (открытое, хорошо освещаемое солнцем), при соответствующем уходе, поливе и внесении удобрений, вы можете рассчитывать на награду от природы за свои труды.
Особенности и технология посадки
Если вы всё же решили высадить лук и чеснок на одной грядке, следует соблюдать некоторые правила. Для начала необходимо подготовить будущие грядки, яровую посадку проводят ранней весной. Грунт на месте будущих грядок проливают 1% раствором марганцовки или медного купороса.
Когда вы разметили грядку (междурядьями или в шахматном порядке), можно делать лунки. Они должны быть небольшой глубины (3–4 см). Первая поросль амариллисовых очень хрупкая и маленькая, ей трудно пробиваться сквозь толщу грунта. Со временем ростки пробьются к солнцу, однако, урожай будет более поздний. Культуры нетребовательны, так что после посадки остаётся ждать урожая, полив необходим только в случае засушливой погоды.
Существуют некоторые особенности и в посадке под зиму. В этом случае прежде необходимо подобрать место на возвышенности, чтобы во время весеннего таяния снега грунтовые воды не подтопили корни. Перед высаживанием луковиц и зубков, грунт в месте будущей грядки удобряют калийно-фосфорными удобрениями. После того как ударят первые морозы, делянку укрывают ветками, листвой или мульчей.
Другие хорошие «соседи» для этих культур
Лучшим «соседом» для чеснока является земляника. Эта ягода не просто терпимо переносит такого «соседа», они прекрасно растут рядом. Хорошо зарекомендовал себя метод высаживания картофеля между рядами чеснока.
Интересна такая особенность лука/чеснока: они хорошо растут после бобовых, но не жалуют их в качестве «соседей». Урожайность падает, всходы подвержены болезням.
Хорошо себя зарекомендовало высаживание рядом томатов. Амариллисовые защищают помидоры от паразитов, снижают риск возникновения и развития фитофтороза. А томаты не дают своим «соседям» запаршиветь. Рекомендуемое расстояние между грядками — 1,2–1,4 м.
Можно ли сажать чеснок после лука?
Исходя из правил севооборота, можно утверждать, что сажать лук после чеснока нежелательно. На самом деле, можно считать, что вы повторно высаживаете одну и ту же культуру. А земле необходим отдых (3–4 года), прежде чем повторно высадить тот же овощ.
Можно ли сажать лук после чеснока?
В этой ситуации актуально всё вышесказанное. В виде исключения можно попробовать следующий приём: высадить озимый чеснок, на лето, после сбора урожая, засеять грядки сидератами (бобовые, клевер, люцерна, вика), то же сделать осенью, а весной высадить лук.
Пользуясь простыми правилами севооборота при выращивании лука и чеснока, вы сможете получить обильный урожай, не прилагая к этому сверхусилий и не прибегая к помощи большого количества удобрений.
Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/luk/kak-vyrastit-luk/posadka-luka/4279-luk-i-chesnok-na-odnoj-grjadke.html
Как сажать чеснок
Чеснок – это одно из самых неприхотливых растений. Но, несмотря на это, чтобы получить хороший урожай, необходимо знать немало тонкостей. И поэтому у начинающих огородников нередко возникают вопросы о том, как сажать чеснок.
Чеснок относится к группе луковичных растений и нуждается в холоде для развития. В связи с этим его обычно высаживают либо ранней весной, либо осенью. Каждый из этих методов имеет свои особенности. Если вам интересно, как правильно сажать чеснок в зависимости от лунного календаря, об этом вы можете прочитать в нашей статье: Когда сажать чеснок. Мы же расскажем о том, как и когда лучше сажать эту культуру в соответствии с правилами агротехники.
Как сажать чеснок весной
К посадке ярового чеснока следует приступать, как только закончатся морозы и сойдет снег. Лишь в этом случае чеснок успеет до наступления жары хорошо нарастить вегетативную массу, то есть его головки будут достаточно крупными.
За день до посадки необходимо произвести дезинфекцию грунта. Для этого грядку обильно поливают слегка подсоленной водой (на 10 литров воды берут 60 г поваренной соли).
Крупную головку чеснока аккуратно разделяют на отдельные зубчики. Сажать яровой чеснок следует так: зубчик втыкают в землю донцом так, чтобы второй конец выступал из почвы на пару миллиметров. Расстояния между зубцами должны составлять не менее десяти сантиметров, а между рядами — 15 см.
Сверху грядку присыпают опилками или песком и обильно поливают. Так как чеснок является морозоустойчивым растением, покрывать грядку дополнительно полиэтиленовой пленкой нет никакой необходимости.
После появления первых всходов производят подкормку сульфатом аммония. Вторую подкормку выполняют примерно в середине июня. Более подробно о подкормках можно прочитать в нашей статье: Как вырастить чеснок.
Говоря о том, как сажать яровой чеснок, хотелось обратить внимание и на то, что эту культуру не следует ежегодно высаживать на одно и то же место. Кроме того, посадка чеснока не рекомендуется на земельных участках, где ранее был посажен лук или картофель.
Как правильно сажать чеснок осенью
До наступления устойчивых заморозков чеснок должен успеть образовать достаточно разветвленную корневую систему, проникающую в почву не менее чем на десять сантиметров, но при этом не дать роста листьев. На это ему требуется примерно две-три недели. Поэтому в средней полосе России сажать чеснок под зиму следует в середине октября.
Правильно сажать чеснок – не так просто, как может показаться на первый взгляд. Незнание некоторых особенностей этой культуры приведет к тому, что урожай получится скудным. Так, очень важно правильно выбрать посадочный материал и подготовить его.
Для этого крупную головку чеснока разделяют на отдельные зубчики. При этом все зубчики, имеющие любые признаки механического повреждения, гнили или заболевания (наличие на их поверхности плесени, черных или ржавых пятен) должны выбраковываться. Никогда не используйте для посадки зубцы из луковиц, которые самостоятельно распались. Непосредственно перед посадкой зубчики замачивают на несколько часов в бледно-розовом растворе перманганата калия.
Не менее важно и правильно подготовить почву под посадку. Для этого в грядке делают лунки глубиной около 10 см. В них насыпают речной песок и уже в него помещают подготовленный зубчик, следя, чтобы его острый конец был направлен вверх. Сверху лунки засыпают горстью земли, смешанной с перепревшим навозом.
Грядку с чесноком следует защитить от предстоящих морозов. Для этого ее утепляют сухими листьями, ботвой цветов или соломой. Толщина утепляющего слоя должна быть не менее 15 см.
Информацию о времени уборки чеснока, вы можете найти в нашей статье Когда убирать чеснок.
С чем можно сажать чеснок?
Опытные огородники всегда планируют будущие посевы, учитывая при этом правила чередования культур. Знание основных положений агротехники позволит вам добиться хорошего урожая на даче.
После чего сажать чеснок?
Агрономы рекомендуют высаживать чеснок на участках, где до этого росли овощные культуры с достаточно коротким вегетативным периодом (зерновые, тыква, кабачок, баклажан, болгарский перец, цветная и белокочанная капуста). Отлично растет он и на участках почвы после бобовых, например, после фасоли.
После чего сажать чеснок нельзя?
Чеснок не следует высаживать несколько лет подряд на одном и том же месте, а также и на месте бывших посадок лука. Нарушение этого правила приводит к заражению почвы стеблевой нематодой.
Очень плохо чеснок растет и на почвах, ранее занятых картофелем, свеклой, морковью, томатами. При этом посадки нередко оказываются зараженными фузариозом.
С чем сажать чеснок?
Очень хорошо сажать чеснок между розетками клубники. Фитонциды этого растения хорошо оздоровляют почву и отпугивают вредителей, что обеспечивает хороший урожай ягод.
Неплохо, если неподалеку от грядок с чесноком будут находиться грядки с томатами (на расстоянии около 60 см). В этом случае чеснок будет защищен от нападения парши, а томаты — от инфицирования ржей.
Также посадки чеснока защищают расположенные вблизи от них посадки картофеля от нападения колорадского жука.
Источник: http://elhow.ru/domashnee-hozjajstvo/uhod-za-rastenijami/kulturnye-rastenija/posadka/kak-sazhat-chesnok
Стоит ли сажать лук и чеснок вместе
Овощи и зелень — Стоит ли сажать лук и чеснок вместе
Стоит ли сажать лук и чеснок вместе — Овощи и зелень
Опытные садоводы всегда думают над тем, какие соседи будут окружать каждую из культур и что росло в том или ином месте на их участке в прошлом сезоне. Чеснок и лук сажают вместе или по отдельности исходя из этих соображений.
Почему для растений так важен грамотный подбор соседей?
Любое растение забирает из земли полезные вещества и влияет на состав почвы. Потребность в полезных веществах может быть высокой, средней или слабой. И располагать на даче овощные, зеленные и ягодные культуры необходимо с учетом этого фактора.
Весь огородный «ансамбль» должен работать слаженно. Или, говоря иначе, каждой культуре нужны свои хорошие соседи.
Растения, находящиеся рядом, должны не угнетать, а стимулировать рост друг друга. Кроме того, у них должны быть одинаковые требования к влажности и содержанию солей в почве. Наконец, каждое растение должно стать барьером на пути тех болезней и вредителей, которые могут затронуть и уничтожить соседа.
Посадка лука и чеснока рядом: аргументы «за» и против»
Но действительно ли лук и чеснок могут уживаться на одной грядке? Есть разные мнения на этот счет, но большинство земледельцев говорят о том, что сажать рядом данные растения не стоит. Не запрещено категорически, однако объективно это не очень удачная пара.
И лук, и чеснок относятся к семейству Лилейных. А значит, у них есть общие заболевания. То есть одно растение никак не сможет защитить другое. К тому же, оба растения очень любят свет, и, соответственно, для их выращивания лучше организовать отдельные грядки.
Но в условиях, когда на огороде не так уж много места и есть стремление уместить на скромном участке как можно больше, их вполне можно разместить рядышком. В этом есть своя логика. И лук, и чеснок — быстросозревающие культуры. Да и время посева у них примерно одно и то же.
Яровые и озимые варианты: особенности высадки
Яровые лук и чеснок нужно сажать ранней весной. Разумеется, для посадки каждого растения при этом используются свои методы. Технологии подготовки посевного материала (луковок и зубчиков) тоже индивидуальны. Но как бы там ни было, садоводу все равно нужно будет хорошо взрыхлить и подготовить грядки. Один из этапов такой подготовки — полив почвы слабым раствором медного купороса или марганцовки. Это необходимо для обеззараживания почвы.
Особого подхода требует и выкопка ямок. Слишком глубокими они быть не должны – трех сантиметров достаточно. Первые ростки у чеснока и лука маленькие, им будет трудно пробиваться сквозь значительный слой почвы, а значит, и вызревать этому урожаю придется дольше.
Сажать лук совсем уж впритык к чесноку не следует – расстояние между рядами должно быть хотя бы 15 сантиметров. Оба этих растения любят свет, и недопустимо, чтобы одно закрывало от солнца другое.
После посадки дело остается за малым – нужно лишь вовремя пропалывать сорняки (в дождливую весну даже полив не требуется) и ждать, когда же первые овощи вырастут и станут готовы к употреблению в пищу.
Что касается озимых чеснока и лука (да-да, такие тоже бывают), то они высаживаются осенью до первых заморозков. Многие садоводы, которые сажают именно озимые вариации этих растений вместе, нередко получают достойный результат. Но стоит помнить, что посадку этих растений на зиму следует проводить на возвышенных участках, которые защищены от подтопления. Также почву перед посадкой следует удобрить калийно-фосфорными удобрениями. С наступлением первых заморозков грядку нужно накрыть лапником или слоем опавшей листвы, чтобы предотвратить вымерзание.
Принцип плодосмена
Одно из ключевых правил, касающихся высадки лука и чеснока, состоит в том, что их нельзя сажать на ту почву, где они росли год назад, в прошлом сезоне. Это позволит соблюсти так называемый принцип плодосмена. Данный принцип дает возможность оптимальным образом подготовить землю к следующей посадке. Его смысл заключается в следующем: после посева культур, которые имеют мелкорасположенную корневую систему (к таким относится и лук, и чеснок), необходимо высаживать овощи с глубокой корневой системой. А если некие растения поразило какое-то заболевание, то на их месте необходимо сажать культуры, имеющие к нему иммунитет.
То есть на участке земли, где в прошлом году росли лук и чеснок, желательно в новом сезоне посадить что-то другое, например огурцы, томаты, перец, свеклу, белокочанную капусту. Специалисты советуют дать земле отдохнуть от чеснока и лука 2-3 года. Такой подход предотвратит риск истощения почвы.
Многих интересует, стоит ли сажать чеснок и лук рядом в теплице. Ответ здесь таков: на самом деле никакой целесообразности в этом нет. Эти овощи прекрасно созреют и на свободном пространстве. А внутри теплицы им не дадут нормально развиться помидоры и огурцы — они будут забирать большую часть питания и света.
Другие хорошие соседи для этих культур
Эти культуры, несмотря на многие схожие черты, имеют и различия. Для каждой из них существует свой особый список хороших соседей. Лук, например, будет прекрасно себя чувствовать рядом с редисом, петрушкой, земляникой, помидорами, салатами. А вот с бобами, фасолью, горохом, шалфеем сочетать лучок нельзя.
Определенные требования имеет эта культура и к почве. На тяжелой земле с большим содержанием глины вряд ли удастся вырастить достойный урожай этого овоща. Его следует сажать на рыхлой почве, которая обильно освещается солнцем. И хорошо, если до высадки лука на этой почве произрастали растения, требующие внесения большого количества удобрений:
- капуста;
- огурцы;
- кабачки и т. д.
Чеснок тоже считается хорошим соседом для многих растений. Это:
- картошки;
- клубники;
- огурцов;
- помидоров;
- петрушки;
- малины;
- смородины;
- роз;
- гладиолусов;
- тюльпанов и т. д.
Дело в том, что чеснок выполняет функции природного фунгицида, то есть способен успешно справляться со многими грибковыми вирусами. Это возможно благодаря высокой концентрации в головках чеснока биоактивных веществ. А фитонциды, которые выделяют эти растения, способны подавлять рост патогенных бактерий. Именно поэтому соседство чеснока столь благоприятно сказывается на других культурах.
Источник: http://fertilizer.agrogro.ru/article/stoit-li-sazhat-luk-i-chesnok-vmeste
В этом материале мы писали на тему: «как сажать лук и лук чеснок».
Читайте также:
Луковицы: их спутники и антагонисты
Лук обеспечивает легкое отпугивание вредителей, что может помочь многим другим овощам, особенно когда другие овощи высаживаются редко среди более густых посадок лука.
Лук является антагонистом фасоли и гороха; Традиционно считается, что эти растения замедляют рост или отрицательно влияют на рост друг друга. У эксперта GardenZeus Даррена Батлера, казалось бы, есть бесконечные фрагменты садоводческих знаний и анекдотов неизвестного происхождения, которые крутятся вокруг и иногда трясутся в его голове.Одна из таких осиротевших идей садоводов заключается в том, что некоторые экссудаты лука, которые представляют собой вещества, выделяемые корнями растений, могут абсорбироваться растениями гороха и фасоли и могут приводить к образованию кислых или горьких бобовых с луковым вкусом. Если это действительно так, с интересом гурманов к новинкам и изысканным овощам можно ожидать, что горох со вкусом лука станет заголовком во многих дорогих меню, а горох и бобы, выращенные в луковых джунглях, будут иметь 15 минут славы как новейшие модные деньги. обрезать. В любом случае, традиционный консенсус предполагает, что сажать лук рядом с горохом и фасолью неразумно, даже если оно граничит с опасностью.
Эксперт по GardenZeus Даррен Батлер преуспел в посадке лука и других видов лука среди клубники, хотя отпугивание вредителей от слизней и улиток на плодах клубники меньше, чем можно предположить в некоторых увлеченных книгах или веб-сайтах по садоводству (слизни и улитки проводят с ними все утро или весь вечер. Нет ничего лучше, чем найти путь через лабиринт лука к спелой клубнике, которую вы только что собирались собрать). Другие рекомендуемые и традиционные компаньоны для лука — это салат, помидоры и травы, такие как укроп, петрушка или мята.Ромашка и летний чабер в качестве компаньонов якобы улучшают вкус лука.
Многие источники рекомендуют сажать лук вместе с другими корнеплодами, такими как свекла, морковь и картофель, и хотя эти растения могут приносить пользу друг другу, также могут быть нарушены корни любых культур, оставленных в земле при уборке других культур. . Морковь чувствительна, особенно в молодом возрасте, и урожай близлежащих корней лука может вызвать расщепление или раздвоение корней моркови.GardenZeus рекомендует соблюдать осторожность и использовать дополнительные интервалы при посадке корнеплодов в качестве компаньонов.
Лук полезен в севообороте, поскольку он отпугивает многих вредителей, которые размножаются на других овощах. Если у вас есть проблемы с вредителями для каких-либо овощей, кроме другого лука, особенно с помидорами, картофелем и морковью, попробуйте пересаживать лук в проблемную зону каждые два года.
Не знаете климатическую зону GardenZeus? Кликните сюда.
Другие интересные статьи:
Три способа выращивания лука: семена, пересадка и севка
Выбор сортов лука для садов Калифорнии: важность продолжительности светового дня
Лук и чеснок можно выращивать на клумбах
Лук и чеснок можно выращивать на клумбах
Декабрь 18, 2004
Ли Олифант, Главный садовник
В течение многих лет я сопротивлялся посадке лука ( Allium cepa ) и чеснока ( A . sativum ) на грядках. Почему? Потому что они неизбежно созревают для сбора урожая
июнь-июль — время грядок для созревания яровых культур и цветов. Садоводы с ограниченным пространством часто
неохотно откладывают грядки на 6-8 месяцев для луковичных культур, хотя
особенно восхитительны выращенные дома лук и чеснок; нежный, сладкий и
незначительный.
Есть решение для всех любителей лука, которым нужны летние цветы, а также тоскуйте по выращенным в домашних условиях луковицам для изысканных блюд.Я сажаю лук извилистыми лугами между многолетники. В этом году с высокими каннами в задней части кровати и плющ герань впереди, я подготовил грядку шириной два фута и длиной двенадцать футов для луковиц. Для лука и чеснока требуется хорошо подготовленная почва. Поправьте компостом (особенно важно, если почва глинистая или очень песчаная).
Позвольте вашим вкусовым рецепторам определять сорт лука, который вы хотите выращивать. Лук часто описывают по вкусу (сильный или мягкий). Их три различные цвета: желтый, белый и красный. Некоторые виды лука более острые или более острые, чем другие; некоторые тяжелее или мягче. Часто более мягкие сорта мягче, чем более твердые сорта, и их лучше всего есть в сыром виде. Для приготовления лучше подходят более ароматные сорта. Для садоводов важнее физического характеристика лука — определенная потребность светового дня, чтобы установить луковицы. К счастью, мы живем в районе Калифорнии, которая растет как в течение долгого дня, так и в лук короткого дня.
Лук можно выращивать из семян, наборов или пересадок. Начинать лук с семян дает самый широкий выбор сортов и является наименее дорогостоящим. Семена можно сеять прямо в саду до октября или после. 1 января. Сейте семена лука от 1/4 до 1/2. дюйм глубиной и два дюйма друг от друга. Тонкий до 3-4 дюйма по мере созревания лука. Наборы небольшой недозрелый лук, который можно купить в питомнике. Посадите их заостренным концом чуть ниже поверхности почвы, оставив от 3 до 4 дюймов. между сетами.В более холодных регионах сажайте Заходит в январе или феврале, чтобы дать растениям время созреть до лета. В более прохладных прибрежных районах поздней осенью или рано Весна — хорошее время для начала сбора лука.
Чеснок сажают и ухаживают так же, как и за луком. Несколько футов посадки обеспечат достаточно поставка для большинства семей. Луковицы растений с середины октября до середины февраля. Покупка луковицы чеснока из питомника и посадите каждый зубчик тупым концом (корнем) вниз так, чтобы верхушка была примерно на один дюйм ниже поверхности.
Лук и чеснок, посаженные осенью, будут готовы к уборке в начале лета. Дать листьям стать коричневыми. Выкапывайте зрелые растения. Вылечите все растение в теплом сухом месте. в течение нескольких недель заплетите стебли и повесьте их или отрежьте от луковицы.
Эти простые в выращивании луковицы прекрасно впишутся в любую грядку. Как только вы убедитесь, что можете расти традиционный лук и чеснок среди ваших цветов, возможно, вы захотите продлить посадки, включающие лук в пучки, зеленый лук, лук-шалот и лук-порей; вся часть из большой счастливой семьи Луковиц.
Университет из California Cooperative Extension Мастер-садовник Добровольцы могут предоставить дополнительную информацию по садоводству по запросу. Звоните в офис Сан-Луис-Обиспо по телефону 781-5939 По понедельникам и четвергам с до , в офис Arroyo Grande по телефону 473-7190 on Среда с до или в офис Paso Robles по телефону 237-3100 по средам с до .Веб-сайт San Luis Obispo Master Gardener находится по адресу http://groups.ucanr.org/slomg/. Вопросы можно отправлять по электронной почте mgsanluisobispo@ucdavis. edu.
Лучшие растения-компаньоны для вашего огорода
Из этой статьи: Узнайте, какие культуры являются лучшими растениями-компаньонами для увеличения урожая в саду, уменьшения количества вредителей и улучшения вкуса.
Посадка-компаньон с луком поможет вашим растениям расти лучше, вкуснее и меньше проблем с вредителями.Так как же работает компаньонная посадка? Что можно выращивать с луком, а что хранить подальше?
Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы сделаете покупку по одной из этих ссылок, я могу получить комиссию. Пожалуйста, посетите мою страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации о собираемых файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.
Во-первых, лук относится к семейству луковых. Другие виды лука включают чеснок, лук-порей, лук-шалот и зеленый лук.
Ниже вы найдете список растений-компаньонов, которые вы можете выращивать вместе с луком, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней, или просто помочь вашему саду расти и вкуснее. Плюс список того, что вам следует хранить отдельно от лука.
? В спешке, спешу? Начните с посадки компаньонов прямо СЕЙЧАС!Возьмите копию моего руководства по посадке компаньонов и подшивку , которые помогут вам спроектировать идеальные грядки с учетом посадки компаньонов. Все, что вам нужно знать о компаньонной посадке, в удобном для чтения формате, чтобы вы могли начать компаньонную посадку раньше!
Луковые растения-компаньоны для получения лучшего урожая
Посадка-компаньон имеет много преимуществ, включая улучшенный вкус и лучший рост.Важно сажать культуры, которые не конкурируют за питательные вещества, а также дополняют друг друга. Ниже приведен список растений, которые можно выращивать вместе с луком, чтобы вырастить свой лучший сад!
Салат-латук: Салат и лук станут отличными компаньонами. Они не конкурируют за питательные вещества в почве, и их корни не занимают тот же уровень почвы.
Лук также помогает отпугнуть насекомых от поедания салата-латука.
Ромашка: Ромашка улучшает вкус и улучшает рост лука.Другие травы, такие как летний чабер и укроп, могут иметь такой же эффект.
Клубника: Лук может не получить пользу от клубники, но выращивание лука вместе с клубникой может улучшить рост и здоровье ваших ягод.
Сильный запах лука также может сбить с толку вредителей и помешать им жевать ваши ягоды.
Свекла: Корни свеклы и лука извлекаются из разных уровней почвы и не конкурируют за питательные вещества.
Лук также может защитить вашу свеклу от некоторых грибковых инфекций.
Помидоры: Лук может многое сделать для урожая томатов, в том числе улучшить вкус фруктов.
Лук также может помочь отпугнуть вредителей, таких как тля, на ваших помидорах.
Перец: Перец — пасленовый, как помидоры, и обладает теми же преимуществами, что и помидоры. Усиление вкуса чаще наблюдается у острого перца.
Луковые растения-компаньоны для борьбы с вредителями
Вредители могут быть большой проблемой в органических садах или любом другом саду, но, к счастью, одним из основных преимуществ компаньонов является естественное сдерживание и уничтожение многих из этих вредителей.Ниже приведены некоторые из лучших растений-компаньонов для лука, которые помогут бороться с некоторыми из основных садовых вредителей.
Капуста: Лук и другие луковые семейства — хорошие компаньоны для капусты.
Лук может помочь отпугнуть множество вредителей, которые могут питаться вашей капустой, таких как петлители, капустные черви, тля и японские жуки.
Брокколи: Брокколи принадлежит к тому же семейству, что и капуста, поэтому лук отпугивает общих вредителей. Это касается не только брокколи, но и брюссельской капусты, капусты, капусты и других видов капусты.
Морковь: Лук и морковь создают симбиотические отношения. Лук отпугивает морковную муху, а морковь защищает лук от луковых мух.
Петрушка: Петрушка родственна моркови, поэтому лук обеспечивает такую же защиту от морковных мух.
Сельдерей: Сельдерей — еще одна культура из семейства морковных. Посадите лук вместе с сельдереем, чтобы отпугнуть вредителей, которые могут питаться сельдереем.
Чего следует избегать при посадке лука
Лук не слишком разборчив, но есть несколько растений, которые не следует сажать рядом с луком из-за загрязнения аромата или химического взаимодействия.
Фасоль: Лук нельзя сажать с какими-либо видами фасоли. Лук может замедлить рост бобов. Это касается всех членов семейства луковых.
Горох: Горох — это бобовые, как и фасоль. Держите лук подальше от всех бобовых, включая горох.
Шалфей: Многие фермеры клянутся, что шалфей вреден для лука. Это может замедлить рост корней.
Спаржа: Лук замедляет рост спаржи.
Лук также может испортить вкус спаржи.
Репа: Лук может негативно повлиять на рост корней и вкус репы. Если вы выращиваете репу ради зелени, подойдет лук.
Другие луки: Выращивание других луковиц рядом друг с другом может вызвать больше проблем с луковыми личинками. Распространение их по саду поможет бороться с вредителями. Сюда входит и чеснок.
После того, как вы соберете урожай лука, ознакомьтесь с некоторыми из следующих статей, чтобы узнать, как хранить, использовать и сохранять урожай!
Как обезвожить лук
Маринованный лук
Долгосрочное хранение лука
Вот и все, что касается посадки-компаньона с луком.Примите во внимание эту информацию при планировании своего сада весной, и вы увидите преимущества компаньонной посадки!
Другие сопутствующие руководства по посадке:
Лучшие растения-компаньоны для огурцов
9 лучших растений-компаньонов для борьбы с тлей
Лучшие растения-компаньоны для сквоша
Не забудьте взять копию моей сопутствующей схемы посадки ниже!
Как выращивать лук, чеснок и др.
Знаете ли вы, что лук является афродизиаком? Что они уменьшают вероятность сердечного приступа и инсульта? Что они снижают риск рака? Вы, вероятно, не знаете, что парикмахеры в одном городке Пенсильвании незаконно есть лук между 7 часами утра.М. и 7 часов вечера, или что древние египтяне положили правую руку на лук, чтобы принести присягу. Вы когда-нибудь использовали лук, чтобы вывести человека из обморока или уменьшить заложенность носа? Как насчет того, чтобы потереть нарезанный лук о лобовое стекло, чтобы не замерзнуть? Или натирать золото луком, чтобы очистить его? Вы когда-нибудь ели лук?
Последний, конечно, глупый вопрос. Даже люди, которые не думают, что любят лук, вероятно, едят его регулярно. Не представляю готовку без лука. Когда я готовлю еду, кажется, что для лука всегда есть подходящее место.На мой вкус, даже бутерброд с сыром на гриле может быть лучше приготовлен из луковой стружки. Как ленивый садовник, заинтересованный в том, чтобы есть как можно больше еды из собственного сада, лук — идеальный овощ: его легко сажать, легко выращивать, легко хранить и легко готовить. Узнаем, как выращивать лук!
При выращивании лука нужно помнить только об одной особенности: это продолжительность дня. Они растут в два этапа. Производство листьев — это первая фаза; это начинается, когда растение начинает расти, когда температура достаточно высока для растений, перезимовавших в земле, или для недавно посаженных.Он заканчивается, когда начинает формироваться луковица, что зависит от продолжительности дня. Размер луковицы зависит от количества и размера листьев на момент начала луковицы. Каждый лист представляет собой слой лука, и толщина каждого слоя зависит от размера листа. Мы не хотим, чтобы длина светового дня заставляла растение образовывать луковицу, пока не появилось много листьев хорошего размера. В северных широтах США продолжительность светового дня 21 июня достигает около пятнадцати часов. В Портленде, штат Мэн, наши дни длиннее пятнадцати часов с 24 мая по 15 июля.В Ведалии, штат Джорджия, самый длинный день составляет около четырнадцати часов. Если бы мы посадили лук Vedalia в штате Мэн, он едва успел бы зарастить весной, прежде чем длина светового дня заставила бы его зажечь луковицу.
Как узнать, какие сорта покупать? В некоторых каталогах указаны широты для разных сортов. Вероятно, вы можете рассчитывать на наборы, приобретенные на месте. Единственный способ, которым вы действительно можете столкнуться с проблемами, — это покупка семян в компании, занимающейся каталогами, которая находится в существенно иной географической зоне, чем вы.
Я только что упомянул наборы, которые представляют собой самый простой способ выращивания лука. Это небольшой лук, выращенный из семян, слегка проколотый, затем вытянутый и высушенный. Фунт посадит около пятидесяти футов ряда. Когда моя садовая почва обработана, и почва станет легкой и воздушной, я беру верхушку, вдавливаю конец корня в почву примерно на три дюйма, а затем перехожу к следующему. Я размещаю их на расстоянии примерно четырех дюймов друг от друга рядами по восемь дюймов. Когда я выкапываю участок вручную, я делаю борозду глубиной три дюйма, проталкиваю наборы на дно борозды, натягиваю на них почву и утрамбовываю ее задней частью мотыги.
Так как лук очень морозостойкий, это можно и нужно делать, как только почву можно будет обработать весной. Это даст растению максимальное количество времени для роста, прежде чем оно превратится в создание луковицы. Не беспокойтесь об оптимальном времени. Горох и шпинат нужно сажать раньше лука, но не стоит слишком переживать по этому поводу. Это может отнять у вас немного удовольствия от садоводства. Я посадил лук-севок еще в июне и остался доволен урожаем. Мне кажется, что попытки выбрать оптимальное время — это слишком много работы.
Если вы использовали весной навоз, водоросли или компост в качестве удобрения, вероятно, больше ничего не нужно. Если вы работаете с высоким содержанием гумуса и низким плодородием, полагаясь на почвенные микроорганизмы, лук получит пользу от небольшого количества растворимого азота в виде кровяной муки, муки люцерны и т. Д. Лук пострадает от тени; их не следует сажать рядом с кукурузой. С сорняками нужно бороться. Первый элемент борьбы с сорняками — это обработать почву граблями во время посадки, чтобы убить любые сорняки, которые могли прорасти с того момента, когда земля была перевернута и посажена. Мульчирование между рядами скошенной травой — мой любимый способ борьбы с сорняками для лука, поскольку он также обеспечивает постоянное увлажнение корней. Мне нравится класть около трех дюймов обрезков зеленой травы между рядами в течение пары недель после посадки. Если я собираюсь мульчировать до появления всходов, я должен четко указать, где находятся ряды. Помещая пригоршни обрезков между рядами, я позволяю некоторым обрезкам упасть на засаженный ряд. Побеги лука без проблем пройдут через легкую мульчу, так как они растут от луковиц.
Выращивание также довольно простое: с помощью легкой мотыги — есть мотыга, называемая луковой мотыгой, — или с помощью колесной мотыги. Выращивайте каждые десять дней и немного прополите тех, кто избегает попыток их уничтожить. Старайтесь не позволять сорнякам становиться слишком большими, так как выдергивание их повредит неглубокие корни лука.
Сбор урожая и хранение
Вы можете собирать лук в любое время. Просто вытащите несколько и нарежьте верхушки в суп или ешьте низы как лук. Они могут быть немного более острыми, чем зеленый лук, посаженный из семян зеленого лука, но все же хороши.Когда готовится уличный гриль и луковицы нарезаются, вытащите немного и положите их на решетку. Столешницы можно оставить свисающими с края гриля, чтобы использовать их в качестве ручек. Даже если они обгорят снаружи, внутри будет что-то, что любителю овощей покажется сладким, как зефир. Когда гриль не накрыт, лук будет готовиться более равномерно, если его обернуть фольгой. Настоящий урожай настолько прост, что я не могу сдерживаться. Продолжительность дня, из-за которой они залились луковицей, также заставляет их переходить в спячку.В подходящее время вершины отойдут и перевернутся. Некоторые люди посоветуют вам опрокинуть вершины, которые не падают сами по себе. Вы можете, если хотите. Я не. Мне это попахивает работой. Где-то между падением ботвы и первым сильным морозом я вытаскиваю их все и бросаю прямо в ряд. Я оставляю их там минимум на два дня, а может, и на месяц, в зависимости от мороза и того, что мне хочется делать. Я не хочу, чтобы они замерзли, хотя на самом деле они могут немного замерзнуть, если вы не возитесь с ними, пока они в морозном состоянии.
Пока они лежат в ряду, их может очистить дождь. Они обязательно начнут процесс отверждения, и верхушки, которые еще не были коричневыми, начнут сохнуть. Когда я готов вынести их из сада, я складываю их в корзины и кладу на крыльцо. Они недолго остаются в корзинах. Иногда сразу вываливаю их на крыльцо и немного раскладываю. Единственное, о чем здесь следует беспокоиться, — это еще не высохшие верхушки; они могут поддерживать плесень или другие вредные организмы.Причина для того, чтобы сбивать ботву раньше, заключается в том, чтобы избежать появления зеленой ботвы после сбора урожая. Это твой выбор. Но в любом случае вы не хотите, чтобы внутри хранимого лука содержалась влага, которая не заключена в защитную оболочку лука.
Образцы с толстым горлышком откладываем для лукового супа. Для этого отведены одни из самых красивых с вершинами, подходящими для плетения. Обработка во время этого процесса обычно стирает большую часть почвы, которая могла прилипнуть к луку, а также часть свободной упаковки и ботвы.Один из мешков по двадцать пять или пятьдесят фунтов стоит на полу в холодном углу кухни. Другой установлен на полу в неотапливаемом помещении.
Лук двухлетний, что означает, что ему нужно два года, чтобы произвести семена. Несложно увидеть, как некоторые из них, посаженные из наборов, могут запутаться. Хотя я никогда не проверял эту теорию, я подозреваю, что большие наборы — это те, которые идут на посев. Стебель семян, вероятно, действительно забирает часть энергии от луковицы, но настоящая проблема в том, что он не сжимается так же хорошо, как другие, поэтому не хранится так долго.Самое простое решение, которое я нашел, — это вообще не пытаться хранить их. Самые красивые луковицы заплетаются вокруг отрезка шпагата. Если вы читали, что лук следует хранить при температуре 30 ° F и относительной влажности 70%, вы можете задаться вопросом, целесообразно ли вешать его в самом жарком месте комнаты, где наблюдаются самые большие колебания влажности. Конечно, они быстрее прорастают, но выглядят классно, и мы будем использовать их в течение двух-трех месяцев.
От урожая до семян
Такой же запасной сорт репчатого лука можно посадить из семян.Все то же самое, за исключением того, что семена засажены на глубину четверти дюйма. Они поднимаются меньше и медленнее. Их нужно будет истончить до четырех дюймов друг от друга. Они сделают лук лучше и обеспечат его дольше, чем наборы. В зависимости от продолжительности вегетационного периода, плодородия, условий выращивания и сорта лук, посаженный из семян, может не стать таким большим. Не будет больших шеек. Говорят, что лук, посаженный из семян, хранится дольше, чем посаженный из сеянцев. Звучит разумно.Тем не менее, у меня никогда не случалось, чтобы лук портился мне. Они начинают прорастать весной примерно в то же время, когда я сажаю следующий урожай. Я всегда полагал, что они просто реагируют на более длинные дни, и что если я буду хранить их в темном, холодном месте, как в книгах мне следует хранить, они, вероятно, продержатся еще несколько месяцев. Но, черт возьми, в это время приходит свежий зеленый лук; следующий урожай находится в земле; и я все еще могу есть лук на дне пакета — он просто не такой хрустящий и острый.
Это годовая история луковицы обыкновенного хранения. Вы спросите, насекомые и болезни? Я не могу помочь вам в этом, потому что у меня ничего не было. Если да, проверьте почву, увеличьте содержание гумуса в ней, добавив органические вещества, и не сажайте лук в одну и ту же почву чаще, чем раз в три года. Я не знаю животных, которые едят лук, кроме нас.
Лук пересаживают легко; мы можем вырастить рассаду в помещении для любого сорта, которому требуется не менее тринадцати часов дневного света для получения луковицы.Их следует начинать примерно за восемь недель до пересадки. В этот момент верхняя часть может быть обрезана до пяти дюймов.
Наше избранное
Я положу любой лук в свой гамбургер, но толстый кусок сладкого лука, безусловно, лучший. Я не могу думать о сладком луке, не вспоминая лучшие луковые кольца, которые у меня когда-либо были. Возможно, вы не поверите, но они подавались на катере береговой охраны.
Береговая охрана небольшая, имеет ограниченное количество кораблей и, возможно, имеет чрезмерное количество капитанов с четырьмя полосами.Иногда у них есть очень старший капитан на небольшом корабле, потому что ему нужны морские дежурства. У этих капитанов есть определенные привилегии: они могут кого-то передать. В данном случае у моего корабля был капитан, у которого был любимый повар. Он сделал лучшие луковые кольца на свете. Я думаю, у нас были луковые кольца раз в неделю в течение восемнадцати месяцев, что капитан был с нами. К счастью, наши круизы длились всего месяц, потому что сладкий лук, необходимый для этого лакомства, плохо хранится.
Другие члены семейства луковых — собственное латинское имя — Allium — также прекрасные друзья шеф-повара.Когда я был холостяком, я обнаружил, что приготовление еды на свидание не только дешево, но и производит большое впечатление. Вместо того, чтобы класть в салат сырой лук, я натер деревянную салатницу зубчиком чеснока перед тем, как бросить. Еще у меня был чесночный пресс, которым я выжимал чесночный сок в топленое масло. Я выкладываю чесночное масло между ломтиками французского или итальянского хлеба и нагреваю его в бумажном пакете в духовке.
Основным блюдом могло быть жаркое с луком, омлет с луком-шалотом или спагетти с луком в красном соусе.На любой из них можно было посыпать чеснок. Единственным проигнорированным членом семьи был лук-порей. Я никогда не готовил с луком-пореем и никогда не выращивал его, потому что, полагаю, его не выращивали и не ели дома, когда я рос. Я пытаюсь исправить это в этом году; сеянцы лука-порея всходят и растут, а осенью я ожидаю вишисуаза.
Лук-порей похож на жирный зеленый лук. Они не лампочки. Я думаю, что одна из причин, по которой я игнорировал их, помимо отсутствия детских воспоминаний о них, заключается в том, что их побеление в саду — чтобы у них было больше белого, чем в противном случае — звучит как работа.В инструкциях по выращиванию лука-порея сказано, что вырастите его в саду, и когда он достигнет определенного размера, пересадите его в траншею, а затем заполните траншею по мере роста, чтобы у него образовалась более длинная белая часть. Мне нравится метод, описанный в каталоге Johnny’s Selected Seed. «Сейте в квартирах в феврале или марте, на расстоянии четверти дюйма друг от друга, на четверть дюйма глубиной. Пересадите саженцы в контейнеры клеточного типа, когда они достаточно большие, чтобы их можно было обрабатывать. Хорошо удобряйте. На больших пересадках вырастет лучший лук-порей! до восемнадцати дюймов высотой, пересадить на открытом воздухе, на расстоянии шести дюймов друг от друга, рядами на расстоянии двадцати четырех дюймов, путем сбрасывания растений в лунки глубиной около шести дюймов.Листья должны выступать над поверхностью почвы всего на дюйм или два. Не уплотняйте почву; позвольте орошению или дождю заполнить отверстие для капельницы. При использовании метода погружения окучивание уменьшается или устраняется «. Мне все это хорошо звучит.
Выращивание чеснока
У нас есть красивый куст чеснока, растущий на клумбе возле кухонной двери. Зеленый лук можно сажать из семян или луковиц (на самом деле, комков). Если вы знаете кого-то, у кого есть многолетний сад с травами, посетите его весной.Если вы заметите зеленый лук в их саду, заметьте: «О, это прекрасный лук. Я всегда хотел вырастить чеснок. Это сложно?» Скорее всего, они схватят мастерок и на месте выкопают для вас комок. Возьмите комок домой и посадите его на траве или на клумбе довольно близко от кухонной двери. Если у вас нет такой грядки, начните с выкопания небольшого участка лужайки и посадки чеснока. Постарайтесь не косить их, хотя даже если вы это сделаете, они, вероятно, выживут. Вы можете выращивать растения вокруг них, но они выживут, даже если вы позволите траве расти прямо до них.Они выжившие. У нас есть несколько кустов, которые были пересажены лет пятнадцать назад в рамках расширения нашего огорода. Они по-прежнему появляются каждый год, хотя все эти годы за ними не ухаживали. Однако они не расширяются — если бы передохнуть — могли бы.
Прежде чем я слишком увлечусь своим случайным подходом, позвольте мне повторить одну основную истину. Все растения нужно есть; им нужны питательные вещества. Семейство Allium не исключение. Когда вы добавляете пучок чеснока, вам следует добавить в почву немного хорошего компоста.При посадке полейте его большим количеством воды и поддерживайте почву влажной, пока растение не станет здоровым. Поскольку вы повредили корневую систему, было бы неплохо обрезать поверхность листа. Поскольку при сборе зеленого лука вы сокращаете поверхность листьев, вы находитесь в отличной форме. Урожай можно получить в первый же день посадки этой культуры.
Убираем ножницами. Просто возьмите столько листьев, сколько нужно, и отрежьте. Вернувшись на кухню, ножницы разрезают чеснок на конфетти поверх любого блюда, которому они добавляют аромат и цвет.
Когда ваш комок увеличился до привлекательного и здорового размера, вы можете выкопать его часть для домашнего горшка. Таким образом, вы сможете отрезать свежий чеснок всю зиму. Уличные растения будут возвращаться каждый год без особого внимания.
Выращивание лука-шалота
Лук-шалот тоже не входил в рацион моего детства, но, работая в некоторых прекрасных ресторанах и рядом с ними на протяжении многих лет, я узнал, что действительно хорошие повара могут восхищаться своим тонким вкусом.По внешнему виду и текстуре они похожи на чеснок, но гораздо менее острые. Иногда их описывают как нечто среднее между луком и чесноком. Их можно сажать семенами или сеять одновременно с луком. Поскольку они меньше по размеру, их можно сажать ближе друг к другу. Их тоже заготавливают аналогичным образом.
Выращивание чеснока
Чеснок пользуется большим уважением за свою остроту. Интерес Барбары к чесноку в последние годы растет. Это хорошо; Мне это нравится. Иногда в салате я натыкаюсь на кусочек чеснока, который придает особую нотку языку.Удивительно, что что-то такое острое и острое становится сладким, мягким намазом для крекеров, когда вы его запекаете.
Барбара сажает отдельные зубчики чеснока корневым концом вниз, примерно на два дюйма в глубину и на четыре дюйма друг от друга, осенью после первого смертельного мороза. Чеснок очень морозостойкий. Корни начнут расти, но не верхушки. После того, как земля промерзнет в первый раз, она покрывает грядку мульчей, чтобы при чередовании замораживания и оттаивания гвоздики не поднимались, а корни ломались. Весной убирают мульчу.Она сажает чеснок. Чеснок Softneck самый острый. Третий из трех типов — слон, самый большой, как следует из названия, и самый мягкий. Когда у растений с жесткой шеей появится семенной стебель, его следует отрезать. Этот семенной стебель называется черешком. Его легко заметить, так как он образует красивый локон. Его собирают так же, как и лук, хотя, если он не выходит из почвы легко, его следует выкопать. Как насчет утверждения, что лук обладает свойствами афродизиака? «Во времена фараонов соблюдающим целибат египетским жрецам было запрещено есть лук из-за возможных последствий.Позже, во Франции, молодоженам подали луковый суп утром после брачной ночи, чтобы восстановить либидо ».
Чудеса здоровья с чесноком и луком
Несмотря на то, что на протяжении большей части истории лук занимал видное место в качестве афродизиака, это не было научно доказано. Однако исследования пользы лука для здоровья дали очень интересные результаты.
Исследования, проведенные в больнице Андерсона в Хьюстоне, показали, что у мышей развилось на 75% меньше опухолей при введении диаллилсульфида, компонента чеснока, до воздействия канцерогена, специфичного для толстой кишки.Когда исследование было повторено — на этот раз с использованием канцерогена, поражающего пищевод, — результаты были еще более впечатляющими.
Доктор Майкл Варгович, проводивший исследования, сказал: «Мы были шокированы окончанием этого эксперимента. Несмотря на то, что животные, получавшие чеснок, подверглись воздействию одного из самых сильных канцерогенов, ни у одного из них не было рака. Мы считаем, что диаллил сульфид заставляет печень выводить токсины из канцерогенов. Это больше не здоровая пища. В нашей больнице два отдела исследования рака — желудочно-кишечного тракта и головы и шеи — посвятили себя химиопрофилактическим исследованиям чеснока.Мы понимаем, что это является препятствием для многих опухолей, и многие специалисты по ранним онкологическим заболеваниям теперь считают, что это правильный путь. Это действительно интересно ».
Аналогичные исследования, проведенные Университетом штата Пенсильвания, Американским фондом здравоохранения в Валгалле, штат Нью-Йорк, Ли Ваттенбергом и Джорджем Барани из Университета Миннесоты и Сидни Белманом из Медицинского центра Нью-Йоркского университета, которые обнаружили, что соединения серы, полученные из чеснока, подавляют развитие опухолей желудка. и кожа, подтверждают выводы доктора Варговича.Анкеты, розданные в Линьцю (Китай), сравнивали пищевые привычки 685 пациентов с раком желудка и 1131 других людей, соответствующих возрасту, полу, роду занятий и образованию, у которых не было диагностированного рака. Люди в контрольной или здоровой от рака группе потребляли от двадцати пяти до более чем пятидесяти фунтов овощей Allium в год. Больные раком съели менее двадцати пяти фунтов овощей.
Аджоэн, одно из тридцати соединений и элементов чеснока, влияющих на функции организма, по данным Джорджа Барани, химика из Университета Миннесоты, столь же мощно, как и аспирин, в предотвращении слипания липких красных кровяных пластинок. Связанные факторы увеличивают время свертывания, в то время как другие растворяют сгустки. Все эти три эффекта могут повлиять на профилактику сердечного приступа и инсульта.
Чеснок — настоящая фармакопея. Вот почему чеснок был найден в каждой медицинской книге каждой культуры. Существует огромная база данных, документирующая его преимущества для здоровья, начиная от сердечно-сосудистых эффектов и заканчивая подавлением рака, от замедления старения до детоксикации тяжелых металлов и других ядовитых веществ.
В исследовании, проведенном в Индии, 432 пациента с коронарной болезнью, которые уже перенесли один сердечный приступ, были случайным образом разделены на две группы.Одна группа ежедневно получала чесночный сок с молоком. В группе, получавшей чеснок, было меньше дополнительных сердечных приступов, более низкое кровяное давление и более низкий уровень холестерина в сыворотке. Спустя три года в группе, не принимавшей чеснок, умерло почти вдвое больше пациентов. Сообщалось также о субъективных преимуществах, таких как увеличение энергии, улучшение переносимости упражнений и уменьшение болей в суставах. Так было увеличение сексуального влечения.
Первоначально опубликовано: апрель / май 1998 г.
Саженец-компаньон с чесноком
Чеснок — одна из моих самых надежных садовых культур, которая почти всегда хорошо растет в октябре.Но в последнее время мне было интересно, правильно ли я все делаю. Моя практика заключалась в том, чтобы выращивать чеснок на отдельной грядке, но в этом году я все изменил. В дополнение к тому, что я выращиваю часть своего урожая по старинке, я буду использовать чеснок в качестве компаньона для капусты и перца в следующем году.
История чеснока как полезного садового растения насчитывает тысячу лет, но до недавнего времени было трудно отделить факты от суеверий. Еще один осложняющий фактор — чеснок выращивают с осени до середины лета, а большинство овощей высаживают весной.Из-за этого календарного разрыва сопутствующая посадка чеснока требует заблаговременного планирования, но это стоит дополнительной работы ума. В недавних исследованиях, проведенных во всем мире, было обнаружено, что компаньоны с чесноком отпугивают некоторых насекомых и укрепляют почву. Компаньоны с чесноком также могут лучше использовать ограниченное садовое пространство, что является большим преимуществом для большинства садоводов.
Посадка чеснока с клубникой может уменьшить проблемы с паутинным клещомЧеснок с клубникой
В прошлом году исследователи из Бразилии опубликовали интересную статью о влиянии различных растений-компаньонов на паутинных клещей клубники.Сначала они посмотрели на чеснок, кориандр, фенхель, чеснок, орегано и душистый майоран. Фенхель и чеснок были многообещающими, но звездой стал чеснок. Когда густые двойные ряды чеснока были посажены между рядами клубники, количество паутинных клещей сократилось на 44-65 процентов.
Возможно, это не удивит российских садоводов, которые часто сажают клубнику чесноком. В своем саду вы можете засыпать ямки клубничных грядок чесноком или посадить чеснок в широкий двойной ряд с клубникой в середине. В зависимости от вашего климата, вы можете посадить чеснок сейчас, мульчировать грядку зимой и добавить клубнику ранней весной.
Чеснок со шпинатом
Шпинат — один из немногих овощей, которые не уступают по зимостойкости чесноку, поэтому они являются естественными помощниками в зимнем саду. Я пробовала сажать шпинат между двойными рядами чеснока осенью, и он работал достаточно хорошо для чеснока, но не для шпината, который нуждался в большей зимней защите.
Тем не менее, дождитесь ранней весны и заделайте рассаду шпината или салата между двойными рядами чеснока, потому что зелень отлично справляется с подавлением сорняков в самый активный сезон роста чеснока.
Выращивание перца с чесноком. Фото Брайана Метса.Чеснок с перцем
В Китае исследователи обнаружили, что тройной ряд чеснока с перцем, посаженным снаружи чеснока, оказывает бодрящее действие на почву, вероятно потому, что чеснок питает полезные почвенные микробы веществами, выделяемыми его корнями. Звучит неплохо, но когда вы сочетаете прохладный чеснок с теплолюбивым перцем, выбрать время сложно.
Хорошие люди из Проекта устойчивого сельского хозяйства Университета Гранд-Вэлли штата Мичиган, возможно, догадались.Осенью сажали тройной ряд чеснока, как обычно, собирали урожай среднего ряда как зеленый чеснок в начале лета, а в рассадку сажали перец. Чеснок помог защитить молодые перцы от вредителей и хищников, и его собирали до того, как перцам понадобилось больше места. Недавние китайские исследования показывают, что то же самое можно сделать и с баклажанами.
Выращивание чеснока с капустой помогает избавиться от вредителейЧеснок с капустой
Согласно некоторым исследованиям, сопутствующие посадки с чесноком эффективно защищали капусту от моли, капустных червей и других хронических вредителей.Я все еще нахожусь в стадии интенсивного выращивания капусты в своей садоводческой жизни, поэтому я планирую установить маленькие стручки чеснока по 3 растения с интервалами в 3 фута (1 метр) в ряду капусты следующей весной. Чеснок должен быть хорошо помечен, но я уже могу представить, насколько хорошо будет работать эта схема посадки. Обе культуры должны созреть одновременно в начале лета.
Чеснок с овсом
Что касается моей грядки, где чеснок является основным урожаем, я буду компаньоном сажать чеснок с овсом.При использовании в качестве осенней покровной культуры в моем районе овес вырастает как минимум по щиколотку, прежде чем погибнет от холода. Обрушившиеся растения образуют красивую мульчу, которая должна подавлять озимые сорняки и защищать чесночное ложе от эрозии.
27 растений, которые не любят смешивать
Большинство опытных садоводов хорошо заботятся о здоровье своих растений, но даже при таких усилиях некоторые растения просто не предназначены для роста рядом с другими.
Эти растения несовместимы по многим причинам.Например, некоторые растения хорошо себя чувствуют в определенных условиях, другим требуется больше питательных веществ.
В то время как другие восприимчивы к паразитам и вредителям, которые могут нанести вред другим растениям. Некоторые растения не любят смешиваться с другими!
Прочтите, чтобы узнать, какие растения и овощи хорошо растут вместе, а какие нельзя сажать вместе.
Несовместимые садовые растения
Есть растения, которые хорошо растут вместе, а некоторые, кажется, ненавидят другие растения.Узнать, какие растения несовместимы друг с другом, довольно просто, если вы соблюдаете некоторые основные правила. Успешные фермы знают этот секрет компаньонов.
Например, вы никогда не должны размещать высокие растения рядом с низкорослыми, так как высокие растения лишат низкое растение столь необходимого солнечного света.
Тем не менее, вы все равно можете сажать и высокие, и низкие растения вместе, если у вас достаточно места для низких растений, чтобы они получали достаточно света.
В нашей статье приводится список несовместимых растений, составленный на основе опыта опытных садоводов.Некоторые из этих опытов имеют научное объяснение, а другие — нет.
Однако эта статья поможет вам понять, что вы выращиваете в своем огороде, чтобы получить максимальные урожаи.
Итак, какие растения хорошо вместе растут?
1. Фасоль
Так как фасоль относится к бобовым, они способны обогащать хорошо дренированную почву за счет фиксации азота. Вот почему их сажают между разными видами растений, такими как картофель, огурцы, кукуруза и шпинат.
Однако фасоль, по-видимому, оказывает негативное влияние на овощи из семейства луковых и капустных. Некоторые из овощей, включенных в эти семейства, включают:
- Брокколи
- Цветная капуста
- Кале
- Горчичный
- Кресс
- Зеленый лук
- Чеснок
- Лук-порей
2. Спаржа
Спаржа хорошо сочетается с цветущими ноготками и настурциями, а также с другими травами, включая петрушку и базилик.Это потому, что они отпугивают большинство вредителей, поражающих календулы и базилик.
Выращивать фенхель или чеснок вокруг спаржи — плохая идея. Они будут соревноваться за одни и те же питательные вещества. Для достижения наилучших результатов избегайте выращивания любых растений семейства луковых вокруг спаржи.
3. Морковь
Для получения наилучшего урожая моркови выращивайте ее вместе с бобовыми, такими как горох, фасоль, а также овощами семейства пасленовых. Бобовые очень хорошо обеспечивают морковь столь необходимым азотом в почве.
Ваша морковь также подойдет, если будет разделять пространство с луком-пореем, редисом, луком или другими низкорослыми растениями, такими как петрушка и салат.
Однако морковь не будет хорошо расти, если ее выращивать вместе с такими травами, как укроп и сельдерей. Избегайте выращивания трав на том же участке земли, что и морковь.
4. Капуста
Кочанная капуста — это крупные овощи с мягкой головкой. Благодаря своему мягкому характеру они привлекают большое количество вредителей. Для максимального урожая выращивайте капусту вместе с такими травами, как сельдерей, укроп, розмарин, мятный лук и тимьян.
Эти травы помогают избавиться от многих вредителей. Однако вам следует избегать выращивания базилика вокруг капусты, так как он будет препятствовать их росту.
Точно так же капуста не будет наслаждаться бобами, хотя кажется, что они хорошо растут вместе с картофелем. Кроме того, фасоль, особенно стручковая, не являются хорошими компаньонами крестоцветных овощей.
5. Кукуруза
Фермеры, выращивающие кукурузу вместе с кабачками и фасолью, как правило, получают максимальную урожайность от своих ферм.
Есть также некоторые свидетельства того, что кукуруза хорошо сочетается с другими растениями, такими как семейство тыквенных. Он состоит из таких растений, как огурец, дыня и тыква, а также из большинства бобовых.
Однако кукуруза плохо себя чувствует, когда на одну грядку добавляются томаты. Скорее всего, из-за того, что и помидоры, и кукуруза являются тяжелыми кормами. Однако, если почва в вашем саду достаточно богата, эти растения могут хорошо расти, если их посадить близко друг к другу.
Однако главная причина держать кукурузу и помидоры подальше друг от друга — это то, что они поражены одними и теми же вредителями.
Томатный плодовый червь, также известный как кукурузный дождевой червь или томатный рогатый червь, является обычным вредителем, поражающим эти растения. При совместном выращивании эти вредители имеют тенденцию легко размножаться, влияя на урожайность обоих растений.
6. Цветная капуста
Цветная капуста не любит дружбу с клубникой, фасолью и помидорами. Эти растения выделяют химические вещества, которые препятствуют росту цветной капусты.
Тем не менее, этот популярный известковый овощ будет радовать вас в компании ароматных трав и растений семейства луковых.
Это связано с тем, что ароматические травы, а также растения семейства луковых помогают удержать большинство вредителей, поражающих цветную капусту.
7. Капуста
Кале, темно-зеленый листовой суперпродукт, содержит одни из самых важных питательных веществ для нашего организма.
При правильных знаниях это растение легко выращивать, хотя оно принадлежит к семейству капустных, подверженных воздействию многих вредителей.
По этой причине к растениям-компаньонам капусты относятся лук, чеснок, настурция, укроп, а также травы семейства мятных, такие как розмарин, шалфей и тимьян.
Капуста-компаньон отгоняет некоторых распространенных вредителей, поражающих растения. Однако по какой-то причине капуста не любит базилик.
Капуста хорошо сочетается с картофелем, но не с помидорами. Кроме того, капуста плохо сочетается с клубникой.
8. Огурцы
Огурцы — одни из самых простых в выращивании овощей, и они очень полезны даже для начинающих фермеров. Они хорошо сочетаются с другими растениями, такими как горох, фасоль, почти со всеми растениями капусты, а также с семействами пасленовых.
Однако картофель — не лучший компаньон. Почему-то огурцы не любят спутницу ароматных трав, таких как шалфей, розмарин, базилик и шалфей.
Связанный: Листья на огурце становятся желтыми
9. Салат-латук
Хотя салат — это листовая зелень, напоминающая капусту, особенно те, которые образуют кочаны, на самом деле они принадлежат к семейству маргариток.
Салат хорошо сочетается с большей частью семейства крестоцветных, за исключением цветной капусты и капусты.
Растения семейства луковых, включая чеснок и лук, по всей видимости, производят химические вещества, препятствующие их росту. Кроме того, салат, кажется, конкурирует с теми же питательными веществами, что и члены семейства Allium.
10. Перец
Хотя перец принадлежит к семейству пасленовых, он редко поражается болезнями и вредителями, которые поражают других членов семейства, в том числе:
- Баклажаны
- Картофель
- Помидоры
По этой причине при выращивании перца возникает гораздо меньше проблем, за исключением того факта, что он плохо сочетается с фенхелем и кольраби.
Исследования показывают, что фенхель имеет тенденцию быть «антагонистом» почти ко всем растениям семейства овощей, хотя это не относится к кольраби.
Помимо воздействия растения кольраби, перец не проявляет никаких отрицательных эффектов при выращивании с другими членами семейства крестоцветных, к которому принадлежит кольраби.
11. Дыни
Когда вы выращиваете дыни вместе с кукурузой, вы, вероятно, получите небывалый урожай.
Так как дыни растекаются по земле, они подавляют сорняки, которые конкурируют с кукурузой за питательные вещества.
Кроме того, когда дыня откладывает листья на поверхность, она действует как мульча, которая помогает удерживать влагу в почве.
Листья также действуют как изолирующий слой, сохраняя корни в тепле при понижении температуры. Дыни хорошо сочетаются практически со всеми представителями подсолнечника, а также с помидорами.
Однако они плохо переносят картофель, хотя он находится в одной группе с помидорами.
12. Лук репчатый
Лук прекрасно растет вместе с капустными семейством, а также с пасленовыми овощами.Они особенно хорошо сочетаются с корнеплодами, такими как свекла и морковь.
Однако, если вы выращиваете их вместе с некоторыми представителями семейства бобовых, включая различные виды гороха и фасоли, на урожайность повлияет.
Спаржа — это еще один вид овощей, которые плохо сочетаются с луком. Как было сказано ранее, спаржа конкурирует с луком за те же питательные вещества.
13. Тыквы
Тыквы — это крупные овощи, которые содержат много питательных веществ для нашего организма.Поскольку растение покрывает землю своими листьями, оно действует как естественная мульча, изолирующая землю.
Листья согревают корни в холодное время года и действуют как мульча, удерживая влагу в жаркую погоду.
Вот почему он хорошо растет с кукурузой, горохом и редисом. Тыква также выиграет от фиксации азота, обеспечиваемой бобовыми. Однако тыквы почему-то плохо сочетаются с картофелем.
14. Картофель
Картофель хорошо сочетается с большим количеством растений, но также имеет длинный список несовместимых растений.Картофель хорошо сочетается с короткими и длинными растениями, такими как члены семейства капустных, кукуруза, горох и фасоль.
Для отпугивания большинства вредителей, поражающих картофель, отлично подойдут растения кошачьей мяты, настурция и календула.
Однако картофель не любит сочетаться со шпинатом, огурцом, помидорами, кабачками, подсолнечником, а также тыквой.
Поскольку и помидоры, и картофель принадлежат к одному семейству, они поражаются схожими болезнями и вредителями.Мы можем объяснить их несовместимость с другими овощами, потому что они, как правило, конкурируют за одни и те же питательные вещества.
15. Кольраби
Кольраби — еще одно замечательное растение, которое предлагает нам отличные питательные вещества, чтобы наши тела оставались сильными и здоровыми.
Его присутствие среди огурцов, свеклы и лука высоко ценится, хотя это не относится к перцу, помидорам и бобам.
16. Кабачок
Сквош — очень вкусные овощи, любимые во всем мире.Хорошо сочетается с луком, редисом и фасолью.
Так как кабачки мягкие и вкусные, они привлекают множество вредителей. По этой причине кабачок выигрывает от сочетания трав, отпугивающих вредителей, таких как настурция, мята и кошачья мята.
Что удивительно в тыквах, так это то, что они плохо уживаются с тыквой, хотя хорошо сочетаются с дынями. Картофель — тоже враги кабачков.
17. Свекла
Свеклу легко выращивать, поскольку она совместима с большинством овощей, а также с другими садовыми растениями.Свекле не нужно много времени, чтобы созреть и дать желаемый урожай, если вы дадите ей передышку, когда будете расти вместе с другими растениями.
Однако вам следует избегать выращивания их вокруг горчицы и стручковой фасоли.
18. Редис
Редис из семейства капустных, популярной группы овощей, которые идеально подходят для приготовления салатов. Это растение легко выращивать, и вы можете увеличить его урожай, если вырастите его вместе с:
- Фасоль
- Настурция
- Свекла
- Червель
- Морковь
- Огурец
- Дыни
- Салат-латук
- Пастернак
- Шпинат
- Горох
- Кабачок
Однако он несовместим с брокколи, брюссельской капустой, капустой, цветной капустой, иссопом, кольраби, виноградом, картофелем и репой.
19. Шпинат
Некоторые садоводы, выращивающие шпинат, обнаружили, что они не очень хорошо сажаются вместе с картофелем.
Некоторые из этих фермеров считают, что это из-за неглубоких корней шпината. Хотя картофель крупнее шпината, он, как правило, прижимается корнями к земле.
Это увеличивает конкуренцию за воду и питательные вещества, которые находятся близко к верхнему слою почвы. Кроме того, поскольку картофель выше, он блокирует столь необходимый солнечный свет, что снижает урожайность шпината.
Однако шпинат извлекает выгоду из фиксации азота при выращивании вместе с горохом и фасолью. Кроме того, шпинат будет хорошо расти вместе с большинством овощей семейства капустных, а также с клубникой.
20. Баклажаны
Баклажаны извлекают выгоду из азотфиксации, обеспечиваемой бобовыми, и также являются хорошими компаньонами для картофеля, стручкового перца, шпината и овощей.
Кроме того, когда вы выращиваете фасоль вокруг баклажана, она отталкивает нападающих на нее картофельных жуков.
Для получения максимального урожая вы должны держать подальше черные грецкие орехи, которые, как известно, мешают росту баклажанов.
21. Помидоры
Помидоры являются одним из основных продуктов сада, привлекающим многих вредителей, которые также поражают другие пасленовые овощи, такие как перец, баклажаны и картофель.
Ссылки по теме: Помидоры, что можно и нельзя
Итак… желательно не сажать эти растения вместе. Выполняя севооборот, вы также должны помнить о замене другими растениями не из этого семейства.
Выращивание одного семейства может привести к развитию слишком большого количества болезнетворных микробов, а также яиц и личинок обычных вредителей. Избегайте выращивания помидоров с овощами семейства капустных, а также кукурузой.
22. Клубника
Клубника — относительно тяжелые кормушки, и поэтому они ценят фасоль, посаженную вокруг нее, чтобы обеспечить ее азотом.
Поскольку они развивают сладкие и мягкие плоды, они привлекают множество вредителей. Если вы посадите их вместе с луком, шалфеем и тимьяном, они улучшат свои репеллентные свойства.
Урожайность клубники также снижается при выращивании вместе с овощами семейства капустных, подверженных вредным организмам.
23. Горох
Горох — это зернобобовые растения, которые приносят пользу многим садовым растениям, нуждающимся в азоте. Это делает их хорошими компаньонами для всех видов капусты, моркови, а также кукурузы.
Однако горох предпочитают сажать отдельно от лука, лука-шалота, чеснока и картофеля. Чеснок и лук производят химические вещества, замедляющие рост гороха.
24.Укроп
Укроп — одна из ароматных трав, которые ценят многие садовые растения из-за его способности отпугивать вредителей.
Это растение хорошо растет рядом с луком, салатом и капустой. По разным причинам это растение несовместимо с помидорами и морковью.
25. Чеснок
Большинство фермеров считают, что выращивание чеснока очень полезно для всех растений из-за его резкого запаха, отпугивающего вредителей.
Хотя это и правда, его способность отпугивать этих вредителей кажется неэффективной, когда дело касается некоторых растений.
Например, бобовые растения, такие как фасоль, плохо переносят чеснок. Снежный горошек сильно страдает, так как чеснок приводит к задержке роста и очень низкой урожайности.
Однако некоторые фермеры обнаружили, что это можно исправить, если оставить достаточное расстояние между горошком и чесноком, позволяя их корням иметь передышку.
Однако это не работает, когда чеснок находится на участке со спаржей. Однако резкий запах отлично справится с отпугиванием большинства вредителей, поражающих помидоры, розы и редис.
26. Розмарин
Растения розмарина не только маленькие и прекрасно выглядят, но и очень хорошо привлекают опылителей. Эти опылители отлично справятся с задачей опыления растений, что повысит их общую урожайность.
Растение хорошо растет вокруг овощей семейства крестоцветных. Однако не стоит сажать их вокруг огурцов.
Это связано с тем, что они выделяют некоторые химические вещества, которые препятствуют росту огурцов.
27. Брюссельская капуста
Брюссельская капуста очень вкусна и хороша в салатах. Они имеют те же потребности в питательных веществах, что и помидоры. Это заставляет их конкурировать за одни и те же питательные вещества, и поэтому вам не следует сажать их вместе.
Кроме того, они также несовместимы с клубникой. Они привлекают однотипных вредителей. Тем не менее, если посадить их рядом с укропом и тимьяном, они будут отталкивать насекомых.
Они также хорошо растут вместе с картофелем.
Обеспечение достаточного пространства между растениями очень важно, поскольку разные растения имеют разные потребности в питательных веществах.
Помните, что растения, которым нужно больше воды и удобрений, могут легко вызвать проблемы у других растений, которые менее требовательны к питательным веществам.
Если вы хотите, чтобы эти несовместимые растения росли хорошо, оставьте между ними дополнительное пространство.
Еще один совет, который может помочь вам в выращивании несовместимых растений вместе, — это обратить внимание на аллелопатические растения.
Аллелопатические растения имеют тенденцию препятствовать росту и развитию других растений, потому что они выделяют определенные химические вещества, которые вредны для другого растения.
Некоторые из наиболее распространенных аллелопатических растений являются сорняками, хотя есть много других, которые оказывают такое воздействие на конкурирующие виды растений.
Хотя есть много различий между тем, что разные фермеры считают хорошими и плохими компаньонами для своих растений, мы перечислили некоторые из общих комбинаций, которые наблюдались более чем одним фермером.
Однако вы можете найти несовместимые растения, которые хорошо себя чувствуют в зависимости от погоды, типа почвы, наличия питательных веществ, а также от дефицита или даже от сезона посадки или вегетации.
Например, при дефиците определенных питательных веществ некоторые растения со схожими потребностями будут конкурировать, чтобы получить максимум из имеющихся.
Это может снизить доходность одного из конкурентов. Это также может применяться, если вода ограничена. Если много воды, оба растения могут счастливо сосуществовать.
Чтобы стать лучшим садовником, вы должны научиться внимательно наблюдать за своими растениями. Используйте перечисленные нами рекомендации по посадке и найдите то, что лучше всего подходит для вас и вашего сада.
Также очень важно записывать свой личный опыт, поскольку это может помочь вам обнаружить более выгодные товарищеские отношения, а также несовместимости.
Источники: 1 | 2 | 3 | Изображения
20 растений и то, из чего они не могут расти
Посадка растений-компаньонов стала популярной среди начинающих и опытных садоводов; особенно с теми, кто стремится вырастить максимум еды на минимальном пространстве.
Некоторые растения, такие как бархатцы и некоторые другие ароматические травы, выращиваются исключительно из-за защитного эффекта, который они оказывают против многих садовых вредителей, но не все овощи ценят их присутствие.
Когда пространство ограничено, вы должны тщательно выбирать своих соседей, чтобы знать не только идеальных компаньонов каждого растения, но и их врагов.
Многие растения просто ненавидят делиться своим пространством с другими.
Типичным примером являются деревья черного грецкого ореха, которые не позволяют ничему расти под ними, производя химический юглон во всех частях дерева, включая листья. Этот тип неизбирательной аллелопатии является естественным механизмом снижения конкуренции.
Некоторые растения очень разборчивы в отношении своих спутников.Некоторым компания нравится, но не всем.
Помидоры любят расти вместе с бархатцамиНапример, для томатов полезно посадить ноготки, чеснок, чеснок и базилик в одну грядку, поскольку эти компаньоны защищают их от паразитических нематод и рогатых червей. При этом они терпеть не могут, чтобы рядом была капуста и цветная капуста.
Точная причина, по которой одни растения уживаются с определенными спутниками, но заметно сокращаются в компании других, неизвестна, хотя выдвигается много теорий.
Селективная аллелопатия может быть способом избежать конкуренции между растениями, которым требуются одни и те же питательные вещества, или минимизировать риск появления общих вредителей, которые часто встречаются у растений из одного и того же семейства.
Картофель, помидоры, перец и баклажаны, принадлежащие к семейству пасленовых Solanaceae, подвержены тем же бактериальным, грибковым и вирусным заболеваниям. У них тоже есть несколько распространенных вредителей. Так что есть смысл не выращивать их рядом друг с другом.
Та же логика применима к крестоцветным овощам, таким как капуста, цветная капуста, брокколи и брюссельская капуста.
Это может объяснить, почему растения брокколи оставляют в почве химические остатки, которые мешают последующим посевам этого семейства. Это может быть страховка от вредителей и болезнетворных микроорганизмов, зимующих на грядках. Севооборот с неродственными видами может помочь разорвать этот круг.
Следующий список несовместимых растений, составленный в основном на основе опыта опытных садоводов, может иметь поддержку нескольких научных экспериментов или объяснений, но не во всех случаях.
Тем не менее, это может помочь вам быть осторожным с тем, что вы вместе выращиваете в своем саду, и, возможно, побудить вас добавить свои собственные идеи к коллективным знаниям.
Популярные овощи и то, из чего они не выращиваются СпаржаСпаржа, кажется, счастлива, если рядом есть настурция и бархатцы, а также травы, такие как базилик и петрушка, чтобы избавиться от вредителей, но она не любит чеснок и фенхель поблизости.
Фенхель — плохой компаньон для многих овощей, но проблема между чесноком и спаржей может возникать из-за конкуренции этих богатых серой овощей за одни и те же питательные вещества или по какой-либо другой причине.
Старайтесь избегать всех растений семейства луковых рядом со спаржей. В конце концов, спаржа будет расти на одном и том же месте долгие годы.
ФасольБудучи бобовыми, фасоль обладает способностью обогащать почву за счет фиксации азота, поэтому их часто высаживают между другими овощами, особенно шпинатом, огурцом, кукурузой и картофелем.
Однако не следует сажать фасоль рядом с овощами семейства капустных и луковых. К ним относятся цветная капуста, брокколи, капуста, кресс-салат, горчица, чеснок, чеснок и лук-порей.
БрокколиЭто зеленое лакомство любит, когда вокруг есть множество ароматных трав, от лука (семейство лука) до многих растений семейства мятных, таких как мята перечная, кошачья мята, шалфей, орегано, мятовик и розмарин. Но на удивление не любит базилик.
Также не сажайте фасоль, горох, помидоры и клубнику рядом с брокколи.
МорковьМорковь растет рядом с бобовыми, такими как фасоль, горох и овощами семейства пасленовых. У них нет проблем с разделением пространства с корнеплодами, такими как редис, лук и лук-порей, или с низкорослыми растениями, такими как салат и петрушка.
Но сельдерей и укроп — две травы, которыми морковь не любит. Не выращивайте их на одной грядке с морковью.
Капуста Капуста, выращенная с зеленым луком, чтобы отпугнуть улитокЭтот овощ с мягкой головкой подвержен воздействию большого количества вредителей, поэтому его любят вместе со многими травами, такими как укроп, сельдерей, чеснок, лук, мятный орех, тимьян и розмарин, которые помогают сохранить эти твари в страхе. Но базилик — исключение, поэтому не сажайте это растение рядом с капустой.
Точно так же капуста не любит помидоры в своей клумбе, хотя она, кажется, не против, чтобы в качестве компаньонов были растения картофеля. Фасоль не является фаворитом этого овоща семейства крестоцветных, особенно фасоль.
Цветная капустаЭтот популярный овощ семейства крестоцветных любит использовать растения семейства луковых и ароматические травы в качестве компаньонов для защиты от вредителей. Но цветная капуста относится к базилику враждебно, как и к капусте.
Помидоры несовместимы с цветной капустой, также как и фасоль. Также не сажайте цветную капусту на грядке с клубникой и наоборот.
КукурузаВся современная идея дружбы с растениями основана на знаменитых отношениях трех сестер между кукурузой, бобами и тыквой. Фактически, кукуруза является хорошим компаньоном не только для них, но и для других представителей семейства тыквенных, таких как дыня, тыква и огурец, а также для большинства бобовых и картофеля. Однако помидор — исключение.
И кукуруза, и томаты — тяжелые кормушки, что может быть причиной несовместимости. Если почва достаточно богатая, они могут не пострадать от стольких болезней, если их посадить близко друг к другу.
Кукурузный червь, также называемый плодовым червем томата, является обычным вредителем обоих растений, поэтому имеет смысл держать их подальше друг от друга.
ОгурцыОгурцы — полезный овощ, который подходит даже начинающим садоводам. Благо, что огурцы являются отличными компаньонами для выращивания фасоли и гороха, а также почти всех овощей семейства капустных и пасленовых.Картофель здесь исключение, поэтому не сажайте огурцы рядом с картофельными растениями.
Огурцы почему-то ненавидят компанию ароматных трав, таких как базилик, шалфей, майоран и розмарин.
КалеЭтот темно-зеленый листовой овощ с ярлыком «суперпродукт» пользуется успехом в большинстве садов, хотя принадлежит к семейству капусты, подверженной воздействию вредных организмов. Он явно пользуется защитой, которую обеспечивают чеснок, лук, укроп, настурция и, конечно же, травы семейства мятных, такие как тимьян, шалфей и розмарин.
Однако по какой-то причине капуста ненавидит базилик, который также принадлежит к семейству мятных Lamiaceae.
Капуста кале тоже плохо уживается с помидорами, хотя и с картофелем хорошо. Клубника — еще одно растение, с которым капуста не комфортно. Ощущение взаимное, поэтому держите их подальше друг от друга.
Салат-латукЭта нежная листовая зелень может показаться родственницей капусты, особенно кочановых, но на самом деле они принадлежат к семейству маргариток.Они действительно являются хорошими компаньонами для капусты и цветной капусты, но не для большинства других членов той же семьи крестоцветных.
Салат-латук известен своей непереносимостью к членам семейства Allium, включая лук и чеснок.
ДыняДыни — отличные спутники кукурузы, как и тыква. Распространяясь по земле, они подавляют сорняки. Мало того, их большие листья действуют как изолирующий слой над почвой, сохраняя корни в тепле, когда холодно, и прохладными, когда температура повышается.
Дыни тоже хороши с подсолнухами и помидорами, но им не нравится компания картофеля, хотя он тесно связан с помидорами.
Репчатый лукЭта вонючая луковица — отличный компаньон как для пасленовых овощей, так и для семейства капустных. Он удивительно уживается с корнеплодами, такими как морковь и свекла.
То, что не нравится лук, относится к семейству бобовых, в которое входят различные виды фасоли и гороха. Еще один овощ, несовместимый с луком, — это спаржа, поэтому держите их подальше от участка со спаржей.
ПерецПерец принадлежит к семейству пасленовых, но, как правило, не подвержен болезням и вредителям, с которыми сталкиваются другие члены семейства, такие как помидоры, картофель и баклажаны. Так что у перца нет проблем с выращиванием рядом с ними, но они почему-то не переносят кольраби и фенхель.
Фенхель антагонистичен почти всем растениям в огороде, но это не относится к кольраби. Похоже, у перца нет проблем с другими членами семейства крестоцветных, к которому принадлежит кольраби.
КартофельУ картофельных растений есть множество спутников, но список их врагов столь же внушителен.
Они хорошо ладят с большими и маленькими товарищами, такими как кукуруза, бобы, горох и капустные овощи. Они также извлекают выгоду из компании, отпугивающей насекомых календулы, настурции и кошачьей мяты.
Враги картофеля — это огурец, тыква, тыква, помидор, подсолнечник и шпинат.
Картофель и томаты, являющиеся растениями семейства пасленовых, с общими вредителями и болезнями могут объяснить их несовместимость.Другие овощи могут быть конкурентами за питательные вещества и пространство для ног.
ШпинатШпинат — хороший компаньон к бобовым, таким как фасоль и горох. Шпинат хорошо сочетается с клубникой и большинством овощей семейства капустных. Однако ему, похоже, не нравится картофель, растущий поблизости. Одна из причин — неглубокие корни шпината.
Картофельные растения, даже если они намного крупнее шпината, обычно держат свои корни ближе к верхнему слою почвы. Конкуренция за воду и питательные вещества может сыграть определенную роль в том, чтобы сделать их врагами.
Пышные верхушки картофеля закрывают солнце. Это может быть еще одной причиной, по которой шпинат не так любит картофель.
КабачокЭтот вкусный овощ хорошо сочетается с фасолью, луком и редисом, а также любит травы, отпугивающие насекомых, и защитные растения, такие как мята, кошачья мята, календулы и настурция.
Что удивительно в кабачке, так это то, что, хотя он является хорошим компаньоном для дыни, он не может счастливо сосуществовать с тыквой.Кабачки тоже несовместимы с картофелем.
КлубникаЭти растения любят, когда рядом с ними сажают кустовые бобы, и ценят присутствие лука, тимьяна и шалфея, которые помогают отгонять вредителей. Клубника ненавидит, когда поблизости есть какие-либо овощи семейства капустных, подверженных вредителям, по очевидным причинам.
ПомидорЭтот основной продукт сада привлекает множество вредителей, которые могут поражать другие овощи семейства пасленовых (пасленовых), такие как картофель, баклажаны и перец, поэтому рекомендуется не сажать их вместе.
Имейте это в виду, когда будете выполнять севооборот, поскольку многие болезнетворные микробы, а также яйца и личинки обычных вредителей могут оставаться в почве в течение длительного времени.
Также не сажайте помидоры кукурузой и овощами семейства капустных.
РозмаринЭто восхитительное растение не только прекрасно выглядит и прекрасно пахнет, но и прекрасно привлекает опылителей.
Есть несколько растений вокруг, особенно около крестоцветных овощей.Но избегайте сажать розмарин возле огурцов, это не лучший вариант.
ЧеснокБольшинство садоводов считают чеснок спасителем сада и выращивают его повсюду, чтобы уберечься от насекомых из-за его резкого запаха. Это отличное дополнение к любому огороду, особенно если его посадить рядом с помидорами, редисом, розами и овощами семейства капустных.
Однако способность чеснока отражать многих садовых вредителей, похоже, не вызывает у него симпатии к некоторым другим овощам.
Бобовые растения, такие как фасоль и горох, не могут хорошо расти, когда рядом находится чеснок.Они показывают задержку роста и снижение урожайности, особенно гороха снежного. Но многие садоводы уверяют, что проблем нет, если вы оставите достаточное расстояние между фасолью и чесноком, чтобы их корни не занимали одно и то же пространство. Однако не сажайте чеснок в грядку со спаржей.
Делайте то, что лучше всего работаетМожет быть много несоответствий между тем, что разные садоводы считают хорошими и плохими компаньонами для своих овощей.
Как упоминалось ранее, это не точная наука, а основана на опыте садоводства многих домашних садоводов, а также некоторых крупных овощеводческих компаний.
Различия в погоде и сезонах роста, типах почвы, наличии, а также дефиците определенных питательных веществ и т. Д. Могут иметь отношение к проблеме совместимости.
Например, при недостатке питательных веществ в почве растения с аналогичными потребностями будут иметь большую конкуренцию за доступ к тому немногому, что имеется.
Это также относится к наличию воды. Растения, имеющие корневую зону в одном и том же регионе почвы, могут счастливо сосуществовать, если для них всех достаточно воды.Но этого не было бы, если бы им пришлось бороться за то же самое.
Внимательное наблюдение за растениями сделает из вас хорошего садовода. Невозможно заменить то внимание, которое вы уделяете своему саду.
Попробуйте приведенные здесь инструкции по посадке, чтобы узнать, что работает для вас, а что нет. Если вы тщательно записываете свой личный опыт, вы можете даже обнаружить некоторые несовместимости, а также полезные дружеские отношения.
Хотите знать, какие растения
могут расти вместе ?Попробуйте эти: 28 комбинаций растений-компаньонов для выращивания самой вкусной, обильной пищи и красивых цветов
.