Огурцы выращивание дома зимой: Выращивание огурцов зимой дома на подоконнике для начинающих

Содержание

Выращивание огурцов зимой

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

​Похожие статьи​

Интересные факты о выращивании огурцов

  • ​Многие помнят знаменитый любительский сорт «Комнатный Рытова». Он долгое время считался чуть ли не единственным сортом, который можно выращивать в доме. Постепенно возросло не только число любителей, выращивающих огурцы на подоконниках, но и количество подходящих для этого сортов и гибридов. Это партенокарпические (самоопыляемые) гибриды: «Апрельский», «Балалайка», «Карапуз», «Клавдия», «Клинские», «Королек», «Лада», «Легенда», «Манул», «Машенька», «Московский тепличный», «Муравей», «Престиж», «Стелла», «Турнир» и др. Их не нужно опылять вручную. При выборе сорта стоит отдать предпочтение теневыносливым огурцам.​
  • ​Такие овощи можно выращивать на различных грунтах, но особенно они хорошо растут на почве богатой гумусом. Помните, что огурцы через каждые 5 лет стоит пересаживать. Они не могут расти на одном месте, поскольку подвержены различным заболеваниям. Оптимальным вариантом будет выращивание огурцов после таких культур, как кукуруза, картофель, горох, помидоры.​
  • ​поливная система или же лейка;​
  • ​. Если ваша теплица стеллажного типа, то рассаду высаживают на стеллажах с грунтом. А в теплицах другого типа нужно сформировать ровные гряды, в которые можно сажать огурцы прямо в горшках, заглубляя их в землю на три четверти от высоты контейнера. Расстояние между горшками должно составлять примерно 20 сантиметров, а между рядами – от 90 см соответственно.​

Секреты и советы

​. Если теплица не обогревается и представляет собой конструкцию, накрытую пленкой, то семена нужно посадить в другом, более теплом помещении примерно в середине весны, а затем, ближе к началу лета пересадить рассаду в теплицу. Если же в теплице есть обогреватель, высаживать семена на рассаду можно в теплице даже зимой.​
  • ​Емеля F1;​
  • ​Первый раз работы проводят, как только на растении появятся три листика. Второй раз удобрения применяются, когда растение начинает цвести. Для этого можно использовать куриный помет или коровяк – органические удобрения лучше приживаются и не опасны для будущих плодов. Следите за тем, чтобы листочки растения не увядали – если замечаете это, сразу поливайте кусты.​
  • ​Тента-вир​
  • ​Правильный подход к выращиванию огурцов зимой поможет опытным и начинающим огородникам получить богатый урожай сочных и хрустящих плодов. А чтобы все старания не пошли насмарку, необходимо еще и правильно подобрать сорт, пригодный для выращивания зимой в закрытом помещении.​
  • ​После посева, лунки и борозды утрамбовывают ладонью или лопаткой, а емкость помещают в тепличку или накрывают прозрачной пленкой для сохранения влажности в почве.​
  • ​Зима – время сна и отдыха для всех растений, но огородники научились обманывать природу и сегодня выращивают овощи в холодное время года на подоконниках. Если хотите всю зиму наслаждаться зелеными и хрустящими огурцами, необходимо проводить посевные работы в несколько этапов. Чтобы получить плоды собственного производства к новогоднему столу, семена необходимо высевать в начале октября. Тогда в начале января наступит пик плодоношения. Если посеять огурцы в начале декабря, то в конце февраля уже можно собирать первые плоды. К 8 марта поспеют зеленцы, посаженные в первых числах января.​
  • ​Для выращивания огурцов на подоконнике прекрасно подойдут огурцы балконного назначения. Это гибриды «Балаган», «Балконный», «Городской огурчик», «Календарь», «Колибри», «Махаон». Огурцы балконного типа можно выращивать даже в подвесных корзинах объемом не менее пяти литров.​
  • ​1.​
  • ​средства для профилактики и лечения растения от вредителей и болезней;​
  • ​Дневная тепличная температура должна составлять от 25 до 30 градусов, не забывая регулярно проветривать помещение в солнечные дни, а ночная – порядка 15 градусов.​
  • ​Такая культура, как огурец, нуждается​
  • ​Зозуля F1;​
  • ​Тля (Белокрылка) может поселиться на вашей рассаде, высасывая сок из листьев. Проблема еще и в том, что ​
  • ​, который разводим в ведре воды, в раствор также добавляем ​
  • ​Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подобрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой.​
  • ​Идеальная температура для дружного появления всходов – 22 градуса.​
  • ​Огурцы – теплолюбивые растения. Они не терпят сильной жары и любят влагу. Для успешного плодоношения в комнате им необходимо создать условия, близкие к природной среде.​
  • ​При выращивании пчелоопыляемых сортов и гибридов опыление проводят вручную. Лучше всего утром. Это удобно делать ваткой, намотанной на спичку, или мягкой кисточкой. При помощи них переносят пыльцу с мужского цветка (пустоцвета) на женский (с завязью). Можно непосредственно опылить женский цветок мужским. Для этого мужской цветок срывают, удаляют с него все лепестки, после чего мягко прикасаются пыльниками к рыльцу пестика. Для гарантированного получения полноценных плодов женские цветки опыляют пыльцой мужских цветков от разных сортов.​
  • ​Для такого бизнеса не обязательно иметь большие земельные участки, достаточно арендовать 5-15 соток. Это будет небольшим, но весьма прибыльным делом.​
  • ​термометр;​
  • ​Когда на растении появится третий настоящий лист, нужно прикормить его удобрениями, а затем его удобряют уже после цветения. При плодоношении огурцы подкармливают четыре раза коровяком или же пометом кур.​
  • ​в хорошей и плодородной почве​
  • ​Лилипут F1;​
  • ​появление тли может привести, если вы не будете с ней бороться, к грибку, из-за которого растение в скором времени высохнет​

​Оксихом​

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

​Лучше всего посеять самоопыляющиеся гибриды, которые самостоятельно завязывают плоды.​

​Первые ростки появляются от нескольких дней до двух недель, зависимо от типа семян и температурного режима.​

​Корневая система растений лежит близко от поверхности почвы, поэтому огуречные кусты желательно укрывать мульчей не только на огороде, но и на балконе или подоконнике.​

​Почвенные смеси можно приобрести в магазинах или составить самим. Почву готовят из равных частей дерновой земли (или огородной), компоста, небольшого количества крупнозернистого песка, древесной золы и пропаренных опилок. Главное — это питательность и рыхлость почвосмеси. Конечно, субстрат должен быть обеззаражен. Например, прокаливанием. На ведро почвосмеси добавляют два спичечных коробка удобрений, предназначенных для выращивания огурцов или иных тыквенных культур. Иногда вместо такой подкормки берут нитрофоску. Однородную рыхлую почвосмесь насыпают в пятилитровые (и более) емкости с дренажными отверстиями. Многие любители огорода на подоконнике используют пластиковые ведра, на дне которых делают отверстия для стока воды. Землю увлажняют за день до посева семян.​

​2.​

glav-dacha.ru

Выращивание огурцов в теплице – подготовка и высадка рассады

​система для проветривания;​
  1. ​До цветения огурцы​
  2. ​, которая предварительно должна быть насыщена органическими удобрениями. Чтобы получить хороший урожай, перед посадкой нужно удобрить почву смесью перегноя, торфа, старых опилок, древесной золы и нитрофоски. Подробные пропорции и как их правильно отмерять вы можете увидеть на видео. Либо же можете приобрести готовый, уже удобренный грунт в специализированном магазине.​
  3. ​Колибри F1;​
  4. ​. Первый шаг в борьбе – уничтожение сорняков внутри теплицы. Также не следует забывать про вредных насекомых.​

Подготовка к высадке: основные правила

​. Одного ведра препарата хватит на 20 м2. Работы начинаются с подготовки земли. Для этого смешиваем такие «ингредиенты», как торф, перегной, древесные опилки и землю. Поскольку корни огурцов в молодом возрасте достаточно слабы, необходимо тщательно подготовить удобрения, в обратном случае ваш огород нормальных результатов не даст.​

  • ​Среди большого изобилия следует выделить такие гибриды, как «Маринда F1», «Маша F1», «Легенда F1», «Московский тепличный F1», «Романс F1». Эти растения отличаются высокой урожайностью, нетребовательны к условиям содержания и стойкие к заболеваниям.​

​В это время необходимо проводить опрыскивания, так как многие ростки не могут самостоятельно избавиться от семенной пленки. Также желательно снизить температуру до 20 градусов, увеличить световой день до 12 часов, чтобы растения не вытягивались.​

​Чем чаще собирать урожай с огуречных кустов, тем лучше они будут плодоносить.​​Трудно назвать самые подходящие сроки посева семян огурцов, которые предполагается выращивать в комнатных условиях. Они зависят и от конкретных погодных условий, которые влияют на поступление естественного освещения, и от возможности установления дополнительной подсветки. С ноября по конец января без подсветки не обойтись. Лучше, если это будут лампы, предназначенные для растений. Огурцы, которые выращиваются на подоконниках, могут сильно пострадать от сквозняков и белокрылки, случайно занесенной в дом с покупными цветами.​

​Свежие огурцы из теплицы пользуются наибольшим спросом, чем другая импортная продукция, которая после доставки из других стран оказывается недозрелой или испорченной.​​осветительная система для теплицы.​​поливают один раз в пять дней​

​Теперь поверхность почвы следует выровнять и посыпать сверху минеральными удобрениями, а потом сверху покрыть ее пленкой, оставив в таком виде на несколько недель для впитывания удобрений в почву. Такая процедура сможет обезопасить огурцы от всевозможных болезней , сделать урожай более богатым и улучшить вкус плодов.​

​Пикник F1;​

Технология выращивания и сорта огурцов для теплицы

​Для этого обтягиваем двери и форточки марлей, а также изготавливаем «вкусные» ловушки: берем кусок фанеры, красим в желтый или любой другой яркий цвет, а поверхность смазываем медом: насекомое, севшее на поверхность, прилипнет к ней.​

​На 1 метр квадратный вам нужно будет внести по 20 г аммиачной селитры, хлористого калия, сернокислого аммония и суперфосфатов.​

  • ​При выборе сорта необходимо ориентироваться на тип цветения, мощность роста лианы и время вступления в плодоношение. При комнатном выращивании хорошо зарекомендовали себя раннеспелые кустовые гибриды огурцов с женским типом цветения.​
  • ​Полноценные поливы проводят после появления первого настоящего листа. В это время можно начинать применять подкормки микроэлементами и минеральными удобрениями.​
  • ​Дневной свет – необходимое условие для завязывания плодов. Для полноценной вегетации растению необходимо 10 часов света. Зимой необходимо включать люминесцентную лампу над растениями, чтобы они не вытягивались и не растили плоды уродливой формы.​
    ​Семена высевают сразу в емкость или в небольшие рассадные горшочки. Семена предварительно протравливают в растворе марганцовки и оставляют в теплой влажной среде для проращивания. Проклюнувшиеся семена укладывают горизонтально в лунки на глубину в 1,5 см и засыпают влажной почвой. Посадочную емкость, прикрытую пленкой или стеклом, ставят в теплое место (22 — 24°) и ждут появление всходов. Как только появятся всходы, пленку (стекло) снимают, а посадочную емкость переставляют в более прохладное (18°С) и самое светлое место.​​3.​

Выращивание огурцов зимой в теплице

​Теперь, когда вы прочли и увидели на видео общие требования к выращиванию огурцов зимой, предлагаем вашему вниманию напоследок полезные советы, которые поспособствуют хорошему огуречному урожаю​

​, а после через сутки соответственно. Если листья вянут – то по мере необходимости. В зависимости от того, как огурцы будут расти, их нужно будет подвязать к двум проволокам, которые нужно предварительно натянуть сверху теплицы.​

​Для выращивания огурцов в теплице лучше всего​

Борьба с тлей – главный враг огурцов

​Анюта F1 и другие.​​Как видите, выращивание огурцов в теплице начинается с рассады, а заканчивается борьбой с «заразой». Но в итоге вы получите богатый урожай сладких и вкусных огурчиков.​​Также важным пунктом нормального развития саженцев является поддержка требуемого уровня влажности. Так, если влажность снижена до 10 %, огурцы расти не будут, наиболее оптимальным уровнем считается влажность в 90 %, при этом не нужно допускать сильного переувлажнения, что может привести к недостатку воздуха, поскольку из-за этого корни культуры могут отмереть. Чтобы добиться нормальных условий, нужно поливать не только грунт, но и саму теплицу изнутри.​

​Среди сортов с двумя типами цветения, для балкона и подоконника лучше всего подойдут огурцы сорта «Мальчик с пальчик». Какому бы сорту ни отдали предпочтение, следует понимать, что без заботы и ухода, огуречная лиана не принесет желанного результата.​

​Третий настоящий лист – сигнал, что куст необходимо пересаживать в постоянную емкость. Подбирать ее нужно так, чтобы на одно растение проходилось не меньше трех литров пространства.​

nasotke.ru

Выращивание огурцов в теплице: описание процесса и видео

​Агротехника выращивания огурцов на подоконнике зимой – несложная наука и освоить ее под силу даже начинающему огороднику. Чтобы не допустить важных ошибок, что приведут к потере урожая, необходимо придерживаться рекомендаций и советов, которые расскажут: как вырастить огурцы дома зимой и получить богатый урожай.​

​Место.​

Выбор сортов

​У населения возрастает интерес к более здоровой пище, которая полна витаминов даже в зимний период.​​в холодное время года:​​Если вы остановились на желании выращивать огурцы зимой, то вам​​брать семена двухлетней выдержки​​Также к тени и низкой влажности хорошо приспосабливаются такие огурцы, как:​

  1. ​В некоторых регионах огурцы невозможно выращивать на огороде без дополнительных укрытий, поскольку огурец – культура достаточно требовательная в отношении света и тепла. Молодые всходы могут умереть даже при минимальных заморозках, недостаточное освещение растения может привести к частичной утрате урожая. Именно поэтому в части российских регионов активно практикуется выращивание огурцов в теплице зимой и в другие времена года. Сегодня вы узнаете о том, как это делать, более подробно, и увидите обучающее видео на тему выращивания огурцов.​
  2. ​Чтобы огурцы в теплице быстро пошли в рост, а также давали плоды, необходимо соблюдать несколько важных правил. Мы также расскажем про лучшие сорта, наиболее подходящие для посадки в теплице, в том числе и в зимнее время года. Не забудьте подготовить сами семена: их нужно обеззаразить с помощью медного купороса или борной кислоты.​
  3. ​Содержание​
  4. ​Для посадки рассады желательно использовать смесь дерновой земли и перегноя (1:1), древесную золу, калийные и фосфорные удобрения. Хорошо, если есть вермикулит. Тогда на три литра указанной смеси добавляют еще литр вермикулита. Огуречные растения любят поесть, поэтому земля для них должна быть питательной и рыхлой. С помощью кокосового волокна и торфа на основе мха сфагнума можно увеличить воздухопроницаемость почвы.​
  5. ​Почва для посева семян и посадки рассады должна быть стерильной. Сегодня, среди опытных огородников, популярный метод выращивания овощей на гидропонике. Особенно актуальный он в зимнее время года, но использовать его необходимо внимательно, чтобы не превысить дозировки минеральных удобрений.​
  6. ​Место для огурца должно быть светлым и просторным. Обычно это подоконники окон, теплые застекленные лоджии, веранды и т.п. Рядом с растущим огурцом нередко прикрепляют фольгу (зеркальную пленку) или ставят зеркало, чтобы увеличить освещенность отраженным светом. Под посадочную емкость нужно обязательно положить лист пенопласта или деревянную доску. Это убережет корневую систему от переохлаждения.​
  7. ​Для того чтобы прорастить семена таких овощей необходима постоянная температура не менее 22°С и не более 25°С. Если у вас необогреваемая теплица, то семена высаживайте дома в начале апреля и потом пересаживайте в теплицу в мае. И теперь самое главное, выращивания огурцов в теплицах зимой на продажу происходит, если у вас имеется обогрев. В этом случае посев осуществляется когда угодно.​
  8. ​без отопления выращивать огурцы в теплице нельзя. Поскольку отапливать электрикой теплицу — означает забирать влагу, то теплица нуждается в обильном увлажнении зимой. С этой целью оснащайте теплицу емкостями с водой, делайте влажную уборку, обрызгивайте помещение чаще;​

​потребуется следующее:​

  1. ​, поскольку они обеспечат хороший урожай. Своими руками сделайте их калибровку, выбросив больные и пустые семена, затем, в целях профилактики болезней и вредителей, положите их на полсуток в тряпку, обработанную соком алоэ или же раствором на основе медного купороса, борной кислоты и нитрофоски.​
  2. ​Эстафета;​
  3. ​При обеспечении растения должным уходом независимо от сезона, оно будет давать хороший урожай. Поэтому вы сможете побаловать себя урожаем свежих огурцов даже зимой при условии выращивания их в хорошо обогреваемой теплице. На видео вы сможете увидеть, как правильно подготовить теплицу к «зимовке».​
  4. ​Важные нюансы:​
  5. ​Подготовка к высадке: основные правила​

Выращивание огурцов в тепличных условиях

​Перед тем как задать вопрос, когда сажать огурцы на подоконнике, необходимо помнить о том, что на улице зима и растениям необходим нижний подогрев, дистанция от окна, много солнечного света.​

​Покупая семена, нужно проконсультироваться с продавцов и сообщить ему, что необходим посевной материал для зимнего выращивания.​​Формирование.​​Далее подготовьте грунт специальными органическими удобрениями. Для этого приготовьте по две части перегноя и торфа, одну часть опилок, 3 столовых ложки древесной золы и 1 столовую ложку нитрофоски. Полученную смесь нанесите на почву и накройте плёнкой на две недели. Таким образом, удобрение хорошо впитается, а огурцы будут защищены от болезней.​

Как приготовить почву в теплице

​позаботьтесь о хорошем освещении теплицы: при посадке лампы должны быть расположены максимально низко над растением, а по мере роста их следует поднимать;​​теплая отапливаемая теплица;​​Теперь промойте семена под краном и выложите его между слоями увлажненной марли и поставьте в холодильник на температуру порядка нуля градусов на неделю.​

​Российский;​

Как правильно обеззаразить семена огурцов

​Однако, при посадке огурцов в теплице, нужно сперва​​Обогрев: плюсовая температура в теплице для огурцов является одним из самых важных условий нормального роста. Если вы собираетесь высаживать их еще и зимой, обязательно проведите отопительную систему. И семена нужно сначала высадить в баночку дома, а только потом, когда рассада наберется сил, можете пересаживать ее в теплицу;​​Технология выращивания и сорта огурцов для теплицы​

​Натяжная сетка поможет решить проблему с соблюдением дистанции от холодного окна и послужит отличной опорой для огуречных побегов. Главное: правильно размещать побеги на сетке и регулировать нагрузку.​

Как выращивать огуречную рассаду

​Перед посевом желательно продезинфицировать и обработать семена стимулятором роста. Если производитель позаботился об этом и они покрыты специальной пленкой, то надобности в обработках нет.​​Наша задача — сформировать удобное для ухода крепкое плодоносящее растение. Первую «хирургическую» операцию проводят в фазе 4 — 5 листьев. Для этого верхушку стебля прищипывают. Это побуждает все боковые плети к активному росту. Их тоже прищипывают над третьим — пятым листом. При выращивании огурца понадобится подходящая опора высотой около одного метра. Верхушку главного стебля в дальнейшем можно подвязать, зацепив шпагат за карниз или прикрепив к иному подходящему предмету. Лианы обычно прищипывают над 11 — 12 листом. При формировании берегут листья, от их количества зависит урожай. Усы можно удалять, не допуская загнивания оставшихся «пеньков».​​Для выращивания берите семена возрастом 2-3 года, потому как они дадут наибольший урожай. Калибровка осуществляется вручную, при этом убираются пустые семена. После чего происходит обеззараживание. Для этого положите семена в плотную ткань, пропитанную алоэ на целый день. Далее помойте семена и положите их в марлю, а затем в холодильник с целью закаливания. Держите их там, в течении недели.​

​не допускайте сильных температурных перепадов в теплице, температура не должна быть в тепличном помещении ниже 10 градусов тепла. Для контроля температуры установите в помещении термометр.​

Пересадка и уход за огурцами

​горшочки и стаканчики под семена;​​Для рассады огурцов лучше всего использовать​​НК-мини;​

​подобрать специальные сорта​

​Удобрения следует вносить как минимум за неделю до высадки, накрыв грунт с внесенным перегноем обычной полиэтиленовой пленкой;​

​Выращивание огурцов зимой в теплице​​Сорта с двумя типами цветения нуждаются в прищипке центрального побега, чтобы увеличить количество женских цветков на кусте.​​Семена с защитным покрытием требуют много влаги и прорастают на неделю позже обычных.​

Перечень необходимых инструментов

​Полив.​​Рассада выращивается в небольших горшках. Каждое семя помещается вглубь на 2 см. Затем накрывается влажной тряпкой. Высевайте семена 15 дней. Такой метод обеспечит урожай на целый год. Увлажняйте рассаду один раз в пару дней. В процессе подкармливайте её смесью коровяка 1:6.​

  1. ​Конечно же, при желании вырастить огурцы зимой, вам нужно будет вложить в этот процесс немалые деньги, поскольку​
  2. ​раствор для обеззараживания;​
  3. ​маленькие горшки или же пластиковые стаканчики​
  4. ​Регата;​
  5. ​для теплиц. Например, сорта, которые обычно опыляются пчелами, в теплице следует опылять самому и так далее. Но лучше применять​
  6. ​Важным моментом является выбор сорта​
  7. ​Борьба с тлей – главный враг огурцов​
  8. ​Во время цветения необходимо несколько раз в день встряхивать куст или опорную сетку, чтобы ускорить процесс опыления.​
  9. ​Огурцы лучше высаживать в отдельные небольшие емкости по 2–3 семечка в один горшок. После прорастания лишние растения убирают и оставляют один куст.​
  10. ​Огурец поливают (не заливая) теплой водой каждый день или через день. Любыми возможными способами увеличивают влажность воздуха. Можно поставить плоскую емкость, наполненную водой, использовать опрыскиватель или увлажнитель воздуха. Иногда натягивают прозрачную пленку, чтобы получился аналог парника.​
  11. ​Через месяц пересаживайте рассаду в грядки, можно прямо в горшках. Между семенами установите расстояние не менее 20-ти см. Температура в теплице днём должна быть 25°С тепла, а ночью +15°С.​
  12. ​оснащение теплицы – дело недешевое​

Полезные советы для выращивания огурцов зимой

​навоз, солома, помет, перегной, пищевые отходы, трава, остатки овощей и фруктов и другие органические удобрения;​​. Семена нужно укладывать по одному в каждый из контейнеров на глубину 2 см и засыпать грунтом. Сверху их накрывают смоченной тканью, чтобы не допустить пересыхания верхнего слоя почвы. Высаживать семена на рассаду нужно в течение двух недель, так вы обеспечите себя круглогодичным урожаем свежих огурцов.​
  1. ​Домашний и другие.​
  2. ​самоопыляемые сорта​
  3. ​. ​

​Первое, с чего начинаются работы – проращивание семян. Так, если на вашем дачном участке обычная пленочная теплица, вы можете вырастить рассаду зимой на подоконнике – посадить ее нужно до середины апреля, а уже в мае можно высаживать саженцы в грунт. Если на участке теплица из сотового поликарбоната, семена можно сразу высаживать в землю. При этом высадку осуществляют примерно в середине апреля. Естественно, необходимо подготовить теплицу.​​Очень важно поддерживать высокий процент влажности и не допускать пересушки почвы. Температура не должна опускаться ниже 20 градусов.​​Можно сэкономить посадочный материал и прорастить семечка огурцов перед посадкой. Отбирают самые большие семена и замачивают их в мягкой тряпке на 12 часов. Те, что пригодны к посадке набухнут. Их и можно сеять в горшки.​

​Подкормка.​

ogorod.guru

​Итак, какие каналы сбыта такой продукции существуют? Возьмём для примера тепличное хозяйство в 500м². На выходе получается около 35 тонн огурцов. Ежемесячно вы будете получать 3 тонны огурцов. Конечно же, это огромный объём овощей и тут необходимо пользоваться несколькими каналами сбыта, а именно: оптовая база, большие продуктовые магазины, овощные рынки. Также можно воспользоваться прямой реализацией овощей с места производства.​

​. Вам потребуется установить мощную систему утепления и освещения.​

Преимущества выращивания огурцов в теплице зимой

​тяпка, грабли для рыхления почвы и другой инвентарь;​​До появления всходов температура должна быть равна примерно 25 градусам, а при ростках ее следует снизить до 15, ночную – еще ниже. Рассаду нужно поливать один раз в два дня и подкармливать ее раствором коровяка, после чего обмывать теплой чистой водой.​

​Конечно же, видео даст вам полную и наглядную картину, что представляет собой процесс выращивания огурцов в теплице. Но также предлагаем вам помимо видео ознакомиться и с текстовым материалом, чтобы иметь более ясное представление об этом процессе.​​, такие как:​

​К лучшим сортам для высадки в теплице относят самоопыляемые гибриды (Анюта F1, Зозуля F1), а также простые сорта: Московский тепличный, Ива, Заря и Марфинский.​​Посадка огурцов в грунт​

Технология выращивания огурцов в теплицах зимой

​К поливам нужно быть очень внимательным. В случае перелива, растение может заболеть черной ножкой. Лучше поливать каждый день небольшими дозами.​

​Для посева огурцов подойдет смесь торфа и песка 1:1.​

​Огурец нуждается в подкормках. Это могут быть готовые смеси, предназначенные для тыквенных культур. Многие огородники используют разведенную перебродившую органику. Прекрасным вариантом является водный раствор (разбавленный), в котором перебродили банановые корки. Отличные результаты дает двукратное опрыскивание кроны слабым раствором микроэлементов (марганца, бора и цинка). Отсутствие достаточного питания сказывается на плодоношении и общем состоянии растения.​

​Естественно, данные каналы сбыта имеют свои недостатки и преимущества, поэтому чтобы в будущем не потерпеть убытки, стоит перед началом реализации продукции, наладить и грамотно организовать сеть сбыта. Для этого договоритесь с представителями торговых точек о цене, об объёмах партий и заключите с ними договор. Таким образом, выращивание огурцов в теплице зимой станет для вас действительно выгодным производством и принесёт вам отличный доход.​

​Но, несмотря на эти трудности, в итоге вы сможете насладиться вкусными свежими огурцами даже на Новый год.​

Каналы сбыта продукции

​пленка из полиэтилена под укрытие;​

​Рассаду следует​

​Чтобы семена проросли, нужно соблюдать в теплице​

p-business.ru

​Геркулес F1;​

Сорта и гибриды

​Высаживать семена огурцов сразу в землю не следует – лучше заранее подготовьте рассаду. Для этого берем обычные бумажные или пластиковые стаканчики, засыпаем внутрь грунт, втыкаем семечко огурца на глубину до нескольких сантиметров, немного поливаем и накрываем пленкой или влажной тряпочкой. В теплице с помощью систем отопления доводим температуру до +25 °C, а после того, как рассада в стаканчиках взойдет, понижаем ее до +15 °C.​

​Рекомендуем ознакомиться​

​В период цветения огурцы нуждаются в подкормках. В этот период лучше всего подойдет настойка из древесной золы: 1 стакан золы из липы, клена (только не дуба) на 10 литров воды. Удобрение микроэлементами для огурцов также способствует лучшему завязыванию плодов. Вносить удобрения можно не чаще чем один раз в две недели.​

Почва

​Во влажной почве делают небольшие углубления до 2 см или борозды и в них помещают семена на расстоянии 1 см.​

Посев семян

​Плоды нужно собирать ежедневно, не допуская их переращивания. Такой своевременный съем зеленцов ускоряет рост завязей. При хорошем уходе каждое растение может дать от 10 до 30 плодов с ароматом и вкусом летних огурчиков. Да и сам вид окна с плодоносящей лианой вызывает интерес и восхищение.​

​Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:​

От всходов до начала плодоношения

​Идея выращивать огурцы в теплице с последующей их реализацией, на первый взгляд покажется легко исполнимой, однако здесь, как и в любом бизнесе есть свои нюансы. Но прежде чем об этом говорить, стоит сказать, почему для ведения малого бизнеса, предприниматели занимаются огурцами и что необходимо для выращивания огурцов в теплицах зимой?​​проволока;​

​пересаживать примерно через месяц​​температурный режим примерно до 25 градусов​

​Луховицкий F1;​​После этого можем приступать к пересадке саженцев. Между кустами должно быть расстояние примерно в 20 см и около 70 см между рядами – благодаря этому их корневая система будет развиваться нормально. Каждый день желательно проветривать теплицу, установив внутри термометр – следите, чтобы температура не падала ниже +15 °C. Важно правильно подкармливать рассаду в зимнее время года.​

​Ранней весной или в конце осени дезинфицируем помещение с помощью препарата ​​Ежедневный сбор плодов продлит жизнь огуречному кусту и повысит его урожайность в несколько раз.​

Плодоношение

​Если посев производят в общую большую емкость, то расстояние между растениями должно достигать около 3 см. Благодаря этому приему рассаду можно пересадить на постоянное место с большим комом земли и не травмировать корни.​

​© А.Анашина. Блог «Подмосковье», www.podmoskovje.com​

podmoskovje.com

​Огурцы прекрасно растут и плодоносят на подоконниках. Традиция выращивания этой культуры в доме сложилась давно. За это время удалось отобрать наиболее пригодные сорта и гибриды. Отработалась и система ухода за огурцом, растущим на подоконнике.​

Огурцы на подоконнике зимой для начинающих

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

  • Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

  • Щедрик. Скороспелый. Огурчики небольшого размера, хрустящие с отменными вкусовыми характеристиками.
  • Балконное чудо. Идеально подходит для культивирования огурцов в домашних условиях. Ценится за теневыносливость и отличный, сладкий вкус.
  • Маринда. Сорт корнишонного типа. Ценится за способность образования пучковой завязи и отличные вкусовые характеристики. Огурчики небольшого размера, сочные и хрустящие.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

  • различные одноразовые емкости,
  • пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

  • питательный,
  • рыхлый,
  • влагоемкий.

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

  • «Эпин»,
  • «Циркон».

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Свет

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

  • лампы дневного света;
  • специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

  • для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
  • полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
  • можно использовать растопленный снег;
  • недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

  1. измельчить горсть апельсиновых корок;
  2. полученное сырье залить кипятком;
  3. смесь настаивать 3-5 дней;
  4. появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
  5. перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

  1. Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
  2. Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
  3. Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

  1. Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
  2. Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
  3. Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

  • против тли эффективна табачная пыль;
  • щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

  • 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
  • 3-4 дня на прорастание после посева;
  • 40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Какие 10 сортов огурцов можно выращивать на подоконнике зимой

Овощеводством можно заниматься круглый год (и зимой) и не только на грядке – огурцы многие владельцы городских квартир выращивают прямо на подоконнике. Высаживают культуру в конце февраля или в начале марта, можно делать это и раньше, если создать посадкам дополнительное освещение. Главное правильно выбрать лучший сорт семян, подготовить их в соответствие с инструкцией, купить питательную почву и обеспечить домашнему мини-огороду должный уход. Для выращивания на подоконнике в квартире обычно используются гибридные сорта – с минимальным сроком созревания, плодами средних плодов, неприхотливыми в уходе. Подробнее далее.

Особенности выращивания домашних огурцов, которые растут в комнате

Огурцы на подоконнике – это практично и красиво. К тому же, вы точно будете знать, чем удобряли посадки, а потому сможете готовить свежие овощные салаты недорого и без пестицидов. Основные правила выращивания огурчиков на подоконнике:

  1. Подсветку создавать нужно будет обязательно, особенно в холодные и темные зимние месяцы. Для этих целей рекомендуется использовать лампу дневного света. Если не хотите заниматься организацией системы освещения, подождите с посадкой рассады хотя бы до конца февраля, когда солнца будет больше.
  2. В комнате должно быть достаточно тепло – в районе 18-22 градусов, иначе культура просто не будет расти и образовывать завязи. Само окно, на подоконнике которого будет размещаться овощная оранжерея, должно смотреть на юго-восток или юг.
  3. Убедитесь, что в месте выращивания огурчиков нет сквозняков.

При выращивании огурцов на подоконнике им необходимо создать дополнительное освещение

Если овощной салат из собственных огурцов хочется приготовить к новому году, высаживать культуру нужно в начале ноября.

Предпочтение желательно отдавать к лучшим партенокарпическим тепличным сортам. Почва должна быть качественной, питательной – лучше всего остановиться на почвенном субстрате из расчета 5 л на одно взрослое растение (в данном случае корневая система культур получит необходимые питательные вещества). Сделать почвенную смесь можно и самостоятельно – из обычного садового грунта, опилок, перегноя, песка и золы в равных пропорциях. Перед посадкой ее обязательно дезинфицируют, иначе вы можете высадить неокрепшие культуры в зараженный грунт, и все усилия пойдут насмарку. Промерзшие зараженные почвы – это тоже опасно, поскольку отрицательные температуры не всегда губительно воздействуют на насекомых.

О подкормке огурцов расскажет этот материал.

Различные виды почв

Правила выбора хороших семян

Сегодня существует целый набор сортов специально для выращивания дома на подоконнике. Каждый из них имеет определенные особенности, которые нужно учитывать при выборе. Чтобы домашняя овощная оранжерея радовала вас внешним видом и отлично плодоносила, обращайте внимание на следующие моменты:

  1. Предполагаемая дата посева.
  2. Влажность, количество света и наличие сквозняков в помещении.
  3. Внешний вид плодов.

Новичкам рекомендуется высаживать устойчивые к температурным перепадам тенелюбивые сорта, поскольку они являются самыми неприхотливыми. Для ранних засевов оптимальным выбором являются огурцы с гладкой шкуркой, для поздних – скороспелые разновидности. Соблюдать правила подготовки семян нужно обязательно, в противном случае они могут не взойти.

Также ознакомьтесь с лучшими семенами самоопыляемых пучковых длительного плодоношения.

При выращивании огурцов на подоконнике следует тщательно подойти к выбору семян

Для выращивания на подоконнике выбирайте те сорта, которые не требуют дополнительного опыления.

Комнатные: какие сорта огурцов можно посадить на подоконнике, окне или балконе зимой

Рассмотрим наиболее популярные сорта огурцов для зимнего выращивания на подоконнике:

  • Хуторок F1 – пчелоопыляемая культура, но можно ее обрабатывать и вручную. Размеры зеленцов средние (примерно 10 см), имеют черные шипы. Вкусовые качества высокие, огурцы сорта можно употреблять в сыром виде или использовать для засолки.

Сорт огурца «Хуторок F1»

  • Щедрик – урожайный скороспелый гибрид, размеры плодов составляют примерно 12 см. Максимальный срок созревания – 1.5 месяца. На одной завязи образуется 5-8 зеленцов, при том, что размеры куста совсем небольшие.
  • Хруст F1 – эти гибриды созревают в течение полутора-двух месяцев, дают отличный урожай, являются самоопыляемыми. На одной завязи формируется в среднем 5-7 зеленцов. Учтите, что Хруст любит разрастаться – так что позаботьтесь об опорах и достаточном количестве места для посадок.
  • Онежский F1 – самоопыляемый гибрид, который также активно используют для выращивания на балконах и подоконниках. Первые плоды вы сможете собрать на первой неделе второго месяца роста листиков. Зеленцы чуть меньше среднего, их можно есть в свежем виде и засаливать.

Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы читайте тут.

Огурец сорта «F1 Хрустик»

  • Буян F1 – мелкий кустарник с максимальным выходом огурцов в 8 кг, относится к универсальным сортам. Время созревания до 50 дней с момента посадки, зимой Буян нуждается в дополнительном освещении.
  • Емеля F1 – сорт с крупными плодами массой не более 150 г, период созревания культуры составляет 40-50 дней с момента посадки. Партенокарпический это тот который имеет высокую холодостойкость, что дает ему определенные преимущества перед другими сортами. Чтобы он хорошо рос и плодоносил, нужно много света. Изначально сорт выращивали для употребления в пищу в сыром виде, но и для засолки он подходит отлично.

Сорт гибрида огурца «Емеля F1»

  • Вавилон F1 – сорт созревает долго, идеален для зимнего выращивания. При условии отсутствия сквозняков и качественном освещении плоды появятся спустя 70 дней после посадки. Цветки преимущественно женские – 1-3 штуки на узелок. Плоды крупные, увесистые. Данный гибрид склонен к образованию пучковых завязей, урожайность хорошая.
  • Муравей F1 – на завязи сорта формирует 3-7 зеленцов, которые могут вырастать до массы 100 г. Вообще данный сорт предназначен для выращивания в грунте, но и на подоконнике зимой плодоносит неплохо. Период созревания небольшой – всего 38-40 дней. Немаловажное преимущество гибрида – отсутствие необходимости в ручном опылении. В ширину куст практически не разрастается.
  • Маша F1 – сорт плодоносит спустя 40 дней после посадки, также он имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Во время формирования завязи кустам нужен особый уход. Кучность кистей большая, она составляет 7 огурчиков на завязь, что обуславливается миниатюрностью взрослого плода. Кожура темная, бугристая, поэтому сорт идеально подходит для засолки.

Огурец сорта Маша F1

  • Чудо на окошке F1 – огурчики довольно мелкие (не более 8 см) и очень вкусные, идеально подходят для засолки. Период плодоношения составляет около 40 дней.

Ручное опыление производится следующим образом – мужские цветки срываются и проводятся тычинкам по женским пестикам. Удобно для этих целей также использовать мягкую кисточку.

Условия выращивания перечисленных гибридов практически не различаются. Урожай с кустов вы будете собирать по мере созревания плодов. На десятки килограммов с подоконника, конечно, лучше не рассчитывать, но по паре-тройке огурчиков к обеду у вас всегда будет. Как хранить огурцы свежими читайте по этой ссылке.

Видео

Выводы

В данном обзоре мы рассмотрели особенности выращивания комнатных огурцов (какой вырастить) на подоконнике зимой и назвали самые популярные сорта. Среди них есть партенокарпические и требующие опыления гибриды – первый вариант более практичный и простой в уходе, второй нуждается в регулярном ручном опылении. Обратите внимание, что большинству сортов для выращивания в теплице зимой нужно дополнительное освещение, сквозняки огурцы не любят в принципе. Дома, в отличие от теплиц и открытого грунта, культуры практически не болеют, главное не высадить их в уже зараженные почвы.

Огурцы зимой на подоконнике. Лучшие сорта огурцов для выращивания зимой на подоконнике.

Кто-то скажет, что это хобби, увлечение и получить большого урожая огурцов на подоконнике не удастся. Хотя, найдутся умельцы, которые уверенно им возразят. Ведь при соблюдении агротехники даже с двух-трех растений можно получить достаточно огурчиков, чтобы порадовать семью в весенние месяцы. Огурцы на подоконнике выращивать очень просто, главное правильно выбрать семена для посадки.

Как вырастить огурцы зимой: требования к условиям выращивания

Главным из них является освещение. В декабре-январе потребуется длительная подсветка с использованием люминесцентных или гелиевых ламп. А уже с конца февраля начинается подходящее время для посадки огурцов. Выбирать лучше окно выходящее на юг или юго-восток.

Кто-то может возразить, что это растение тенелюбивое. Но это условие касается лета, когда солнца на улице предостаточно. Зимой да еще на подоконнике света явно будет маловато.

Еще одним требованием оказывается нетерпимость культуры к сквознякам. Поэтому нужно проследить за тем, чтобы рамы были надежно закрыты.

Следующий момент определяется температурой воздуха в помещении. Огурчики не растут, если становится ниже 16 градусов. Оптимальной считается температура в 20 ºС.

И последнее требование — влажность воздуха. Зимой под окнами жарко греют батареи. Они высушивают воздух. А огурцам нужна достаточно высокая влажность. Обеспечить ее можно с помощью влажного полотенца, накрывающего батареи.

Огурцы на подоконнике зимой лучшие сорта

Остановиться стоит на тех сортах огурцов, которые характеризуются повышенной устойчивостью к перепадам температуры. Они должны хорошо расти в тени. И главное, быть самоопыляющимися (партенокапическими).

  1. Щедрик. Огурцы этого сорта имеют длину плода около 12 см. вырасти их может до двадцати штук. Созревают огурчики через полтора месяца после появления всходов.
  2. Маша F1 порадует урожаем уже через 40 дней после всходов. Их отливает большая кисть: в одной завязи их может оказаться до 7 штук. При этом огурчики редко вырастают длиннее 10 см.
  3. Онежский F1 является самоопыляющимся гибридом, огурцы которого имеют средние размеры.
  4. Хрустик считается одним из самых урожайных сортов огурцов для подоконника. С него удается собирать до 45 плодов. Особенностью куста является сильное разрастание куста. Поэтому ему потребуется много места и опоры для длинных веток.
  5. Емеля F1 поражает высокой устойчивостью к понижению температуры. Огурцы этого сорта вырастают довольно крупными: весом около 150 граммов. Созревают плоды на 40-50 день после появления всходов.
  6. Чудо на окошке F1 растет до 8 см в длину. Несмотря на это общий вес урожая оказывается большим.
  7. По Щучьему Велению характеризуется слабой ветвистостью.

Советы по выбору сорта, для выращивания огурцов зимой на подоконнике или огурцов на балконе, можно послушать здесь. Самое главное, нужно обращать внимание на описание сортов огурцов, чтобы боковые побеги не сильно развивалось, было не сильно рослые побеги, не очень сильно ветвились. Сорта огурцов для подоконника были выносливы к тени.

Огурцы на подоконнике зимой: выбор емкости и почвы

Чтобы получать хороший урожай огурцов на подоконнике зимой, нужно правильно выбрать емкость для выращивания. Главное требование к горшку для огурчиков: объем для одного растения должен быть не меньше пяти литров. Это могут быть отдельные емкости (цветочные горшки или бутыли от воды) или общая для двух трех растений (длинный и высокий деревянный ящик). Только во всех них обязательно нужно предусмотреть отверстия в дне. Так как огурцам не понравится скопление лишней влаги. Еще вариант — посадить в пакет с землей и поставить его на поднос, сделав внизу отверстия для дренажа. При посадке в балконный ящик не нужно сажать их тесно, не больше 2 растений в один ящик.

Теперь в подготовленные емкости полагается всыпать питательный грунт. Его можно приготовить из смеси огородной земли, перегноя и торфа.

Взять их полагается в отношении 4 литра земли по одному литру двух последних элементов. Но можно приобрести готовый состав в магазине. Засыпать грунт нужно так, чтобы от верха краев осталось 3-4 сантиметра.

Как вырастить огурец на подоконнике зимой

Для начала рекомендуется прорастить семена. Это обеспечит то, что все посаженные приживутся. Потом посадить их в подготовленные емкости сразу на постоянное место. Рассаду пересаживать не нужно. Это позволит не тратить время на адаптацию растения на новом месте.

Семена огурцов полить. Потом накрыть пол литровыми банками. Они обеспечат растениям парниковый эффект. Убрать банки можно будет после того, как огурчики пойдут в рост.

Иногда рекомендуют посадить рядом до трех семян. Такая предосторожность дает возможность выбрать из них самое сильное растение на самом раннем этапе роста, а остальные удалить.

В том, как вырастить огурцы на подоконнике, нужно придерживаться нескольких советов.

  • Заранее продумать и подготовить систему опор. В их качестве могут выступать колышки, шпагат, толстая капроновая нить.
  • После 5-6 листа прищипнуть растение.
  • Все боковые побеги укорачивать после появления на них второго листа.
  • Подкармливать огурцы во время роста плетей каждые две недели. С того момента, как начнется рост плодов это время нужно сократить до 10 дней.

Огурцы на балконе, выращивание в пластиковых бутылках

Вырастить огурцы на балконе летом или зимой не так сложно, как кажется. Для этого не нужно иметь агрономического образования, быть заядлым садоводом с большим стажем и даже иметь какие-то умения в сфере выращивания растений.

Для этого достаточно лишь большого желания и терпения.

Огурчики на балконе.

Прежде всего, нужно уяснить, что для круглогодичного выращивания огурцов подходят далеко не все балконы:

  • Лоджия или балкон должны быть качественно застеклены, потому что огурцы не переносят сквозняки, холодный воздух и даже кратковременное переохлаждение. Если на балконе будет постоянный ветер или низкая температура, то об урожае придется только мечтать;
  • Огурцы нуждаются в большом количестве света, поэтому просто идеально, если ваш балкон выходит на южную сторону. Но даже если окна выходят на север, то ничего страшного, урожай будет, хоть и не в таких количествах и качестве, как в первом случае.

Если вы не разбираетесь в выращивании огурцов и никогда этим не занимались, то с особой ответственностью необходимо подойти к процессу выбора семян.

Как ни странно, сегодня в специализированном магазине можно приобрести такие семена, которые предназначены как раз для балконного и квартирного выращивания. Такие сорта были выведены специально и являются устойчивыми к большому количеству тени, поэтому не могут похвастать плодами больших размеров. Эти сорта также не нуждаются в опылении, поэтом вполне могут быть выращены в любое время года.

Подобные сорта принято называть гибридными. Самые распространенные сорта гибридного вида:

  • Балаган;
  • Балконный;
  • Городской огурчик;
  • Берендей;
  • Кураж и т.д.

Наиболее оптимальное время для сеяния семян огурцов – конец апреля-начало мая. Если семена гибридного сорта будут высажены раньше (например, в марте), то бутоны начнут образовываться на них намного раньше того срока, когда их можно будет вынести на открытый балкон.

Можно и раньше садить, а точнее в любое время, все зависит от микроклимата и освещенности на вашем балконе.

Подготовительный процесс

Семена гибридного сорта для выращивания на балконе могут быть высажены в пластиковых бутылках или контейнерах. Такие контейнеры рассчитаны на посадку комнатных цветов. Но можно не заморачиваться и посадить огурцы в обрезанных пластиковых бутылках (такие сорта подобные условия переносят замечательно). Распространено мнение, что в пластиковых бутылках получаются небольшие огурчики, но нам больше и не надо, потому что гибридные сорта никогда не смогут дать больших плодов.

Можно даже так выращивать в больших бутылках.

Конечно, выбор подходящей емкости для выращивания огурцов – это очень важное дело, но особое внимание стоит обратить на выбор почвы. Нужно помнить о том, что огурцы будут активно расти и давать более-менее хорошие плоды только в случае использование садоводом плодородной земли.

Не стоит идти на улицу и ковыряться на газоне. Лучше всего посетить специализированный магазин, приобретя там подходящий грунт.

Под подходящим грунтом понимается универсальный тип, который рассчитан на выращивание всевозможных овощных культур с уровнем кислотности в пределах 6,3-6,8. Очень неплохо, если у вас есть дача неподалеку, и вы можете привести немного земли оттуда. Эту землю рекомендуется смешать с купленным грунтом и перлитом (4 части земли, 1 часть грунта, 1 часть перлита). Перед высаживанием семян рекомендуется дополнительно обработать землю с помощью фунгицида. Также можно прогреть весь подготовленный грунт в микроволновке.

Огурцы на подоконнике зимой: выбор емкости и почвы

Чтобы получать хороший урожай огурцов на подоконнике зимой, нужно правильно выбрать емкость для выращивания. Главное требование к горшку для огурчиков: объем для одного растения должен быть не меньше пяти литров. Это могут быть отдельные емкости (цветочные горшки или бутыли от воды) или общая для двух трех растений (длинный и высокий деревянный ящик). Только во всех них обязательно нужно предусмотреть отверстия в дне. Так как огурцам не понравится скопление лишней влаги. Еще вариант — посадить в пакет с землей и поставить его на поднос, сделав внизу отверстия для дренажа. При посадке в балконный ящик не нужно сажать их тесно, не больше 2 растений в один ящик.

Теперь в подготовленные емкости полагается всыпать питательный грунт. Его можно приготовить из смеси огородной земли, перегноя и торфа.

Взять их полагается в отношении 4 литра земли по одному литру двух последних элементов. Но можно приобрести готовый состав в магазине. Засыпать грунт нужно так, чтобы от верха краев осталось 3-4 сантиметра.

Как вырастить огурец на подоконнике зимой

Для начала рекомендуется прорастить семена. Это обеспечит то, что все посаженные приживутся. Потом посадить их в подготовленные емкости сразу на постоянное место. Рассаду пересаживать не нужно. Это позволит не тратить время на адаптацию растения на новом месте.

Семена огурцов полить. Потом накрыть пол литровыми банками. Они обеспечат растениям парниковый эффект. Убрать банки можно будет после того, как огурчики пойдут в рост.

Иногда рекомендуют посадить рядом до трех семян. Такая предосторожность дает возможность выбрать из них самое сильное растение на самом раннем этапе роста, а остальные удалить.

В том, как вырастить огурцы на подоконнике, нужно придерживаться нескольких советов.

  • Заранее продумать и подготовить систему опор. В их качестве могут выступать колышки, шпагат, толстая капроновая нить.
  • После 5-6 листа прищипнуть растение.
  • Все боковые побеги укорачивать после появления на них второго листа.
  • Подкармливать огурцы во время роста плетей каждые две недели. С того момента, как начнется рост плодов это время нужно сократить до 10 дней.

Огурцы на балконе, выращивание в пластиковых бутылках

Вырастить огурцы на балконе летом или зимой не так сложно, как кажется. Для этого не нужно иметь агрономического образования, быть заядлым садоводом с большим стажем и даже иметь какие-то умения в сфере выращивания растений.

Для этого достаточно лишь большого желания и терпения.

Огурчики на балконе.

Прежде всего, нужно уяснить, что для круглогодичного выращивания огурцов подходят далеко не все балконы:

  • Лоджия или балкон должны быть качественно застеклены, потому что огурцы не переносят сквозняки, холодный воздух и даже кратковременное переохлаждение. Если на балконе будет постоянный ветер или низкая температура, то об урожае придется только мечтать;
  • Огурцы нуждаются в большом количестве света, поэтому просто идеально, если ваш балкон выходит на южную сторону. Но даже если окна выходят на север, то ничего страшного, урожай будет, хоть и не в таких количествах и качестве, как в первом случае.

Если вы не разбираетесь в выращивании огурцов и никогда этим не занимались, то с особой ответственностью необходимо подойти к процессу выбора семян.

Как ни странно, сегодня в специализированном магазине можно приобрести такие семена, которые предназначены как раз для балконного и квартирного выращивания. Такие сорта были выведены специально и являются устойчивыми к большому количеству тени, поэтому не могут похвастать плодами больших размеров. Эти сорта также не нуждаются в опылении, поэтом вполне могут быть выращены в любое время года.

Подобные сорта принято называть гибридными. Самые распространенные сорта гибридного вида:

  • Балаган;
  • Балконный;
  • Городской огурчик;
  • Берендей;
  • Кураж и т.д.

Наиболее оптимальное время для сеяния семян огурцов – конец апреля-начало мая. Если семена гибридного сорта будут высажены раньше (например, в марте), то бутоны начнут образовываться на них намного раньше того срока, когда их можно будет вынести на открытый балкон.

Можно и раньше садить, а точнее в любое время, все зависит от микроклимата и освещенности на вашем балконе.

Подготовительный процесс

Семена гибридного сорта для выращивания на балконе могут быть высажены в пластиковых бутылках или контейнерах. Такие контейнеры рассчитаны на посадку комнатных цветов. Но можно не заморачиваться и посадить огурцы в обрезанных пластиковых бутылках (такие сорта подобные условия переносят замечательно). Распространено мнение, что в пластиковых бутылках получаются небольшие огурчики, но нам больше и не надо, потому что гибридные сорта никогда не смогут дать больших плодов.

Можно даже так выращивать в больших бутылках.

Конечно, выбор подходящей емкости для выращивания огурцов – это очень важное дело, но особое внимание стоит обратить на выбор почвы. Нужно помнить о том, что огурцы будут активно расти и давать более-менее хорошие плоды только в случае использование садоводом плодородной земли.

Не стоит идти на улицу и ковыряться на газоне. Лучше всего посетить специализированный магазин, приобретя там подходящий грунт.

Под подходящим грунтом понимается универсальный тип, который рассчитан на выращивание всевозможных овощных культур с уровнем кислотности в пределах 6,3-6,8. Очень неплохо, если у вас есть дача неподалеку, и вы можете привести немного земли оттуда. Эту землю рекомендуется смешать с купленным грунтом и перлитом (4 части земли, 1 часть грунта, 1 часть перлита). Перед высаживанием семян рекомендуется дополнительно обработать землю с помощью фунгицида. Также можно прогреть весь подготовленный грунт в микроволновке.

Проростки семян огурцов достаточно хрупкие, поэтому обращаться с ними необходимо деликатно. В том случае, когда приобретенные семена имеют неестественный внешний вид, вроде окрашенного, то это будет говорить о том, что они были обработаны в заводских условиях и не нуждаются в защите от вредителей.

Если семена самые обычные, то их рекомендуется подержать некоторое время (15 — 20 минут) в марганцовке, промыв после чистой водой.

Приготовленные семена необходимо высадить в контейнер: делаем лунки, соблюдая между ними расстояние в 30-40 см, высаживаем по семечку в каждую лунку (если хотите перестраховаться, то можно посадить в одну лунку сразу два семени). Глубина посадки – не более 2,5 см. Как только все семена будут высажены, контейнер требуется закрыть полиэтиленовым пакетом и оставить на солнечном месте (например, на подоконнике), где средняя температура в течение дня примерно 25 градусов.

Рассадка на балконе

Выращивание огурцов на балконе должно происходить в оптимальных для этих овощных культур условиях, поэтому необходимо систематически отслеживать влажность верхнего слоя грунта. До момента появления проростков поливать грунт нужно периодически с использованием пульверизатора. Приблизительно через 6-9 дней (в зависимости от сорта) появятся первые ростки.  В этот момент необходимо убрать полиэтилен и постараться обеспечить температурный режим для рассады в пределах 22 градусов.

В том случае, когда все семена начнут прорастать, то рекомендуется удалить наиболее слабые ростки.

Оставшиеся ростки нужно выращивать при комнатной температуре вплоть до того момента, пока у них не появится по несколько листьев. Как только у ростков появятся листья, их можно начать закаливать, открывая окно в комнате на целый день. Если весенний день выдался достаточно солнечным, то рассаду можно вынести непосредственно на открытый воздух – ничего страшного с ней не случится.

Рассада в стаканчиках.

Переезд на открытый балкон должен осуществляться в тот период, когда вы будете точно уверены, что в будущем уже не будет ночных заморозков (т.е. минимальная температура за окном должна составлять +15). В течение всего времени до переезда и сразу после него, необходимо систематически поливать верхний слой почвы, чтобы ростки не испытывали нужды в воде.

Как только огурцы окажутся в условиях лоджии (независимо от того, в контейнерах или в бутылках), то через некоторое время они дадут новые листья, причем расти всходы начнут очень быстро. Как только на ростке вы насчитаете 5-6 листьев, то нужно провести определенные мероприятия для поддержки растения. Для начала можно выбрать самые простые шпалеры для вьющихся растений, но через некоторое время огурцу будет сложно держаться на них, поэтому всё равно придется осуществлять подвязку ростка.

Очень хорошо, если непосредственно над огурцами создадите конструкцию, которую лиана растения будет легко обвивать.

Хорошая поддержка огуречной лианы.

Как ухаживать за огурцами на балконе?

Перед тем как вырастить огурцы на балконе или лоджии, нужно уяснить, что растения будут нуждаться в постоянном поливе, потому что эта культура очень не любит, когда испытывает недостаток в воде. Одновременно с этим, одного полива хватать не будет, поэтому потребуется обеспечить эффективное увлажнение воздуха на лоджии.

Не стоит использовать специальные электрические увлажнители – хватит установки ведра или тазика с водой.

Каждый жаркий день, ближе к вечеру, огурчики рекомендуется обрызгивать водой из распылителя.

В том случае, когда на улице станет слишком тепло (больше +30), необходимо будет провести мероприятия по защите растений от солнечных лучей. Очень часто, оставшись на некоторое время под воздействием прямого солнца и сухого воздуха, огурцы погибали буквально за несколько часов. Помимо этого, в процессе развития и роста лианы нужно менять и подвязки, чтобы растение чувствовало себя максимально комфортно и не лежало на земле. В большинстве случаев, сорта-гибриды, предназначенные для выращивания на лоджии, не нуждаются в дополнительном прищипывании. Но если ростки проросли слишком сильно, то можно и прищипнуть.

Также не стоит забывать о подкормке огурцов, которую рекомендуется начать через 2 недели после обнаружения первых ростков.

Можно воспользоваться слабым раствором из калия, магния, суперфосфата, аммиачной селитры (пропорции лучше всего уточнить у специалистов). Кроме того, можно покупать готовые подкормки, которые в большом разнообразии можно найти в специализированном магазине.

Общие пожелания

Длительность плодоношения огурцов на лоджии – примерно 3 месяца. Как только растение плодоносить перестанет, лиану необходимо срезать, а корни выбросить. Грунт выкидывать не стоит, потому что он вполне может быть использован и в следующем году для смешивания со свежей землей.

Стоит избегать типичных ошибок, которые допускают начинающие…

Вообще и зимой также можно вырастить весьма неплохие огурцы. Выращивание огурцов зимой на балконе возможно только в том случае, если он хорошо утеплен, застеклен и в помещении поддерживается постоянная температура.

При грамотном подходе, как на видео ниже, можно заниматься выращиванием круглый год.

В этом случае нет никаких различий между выращиванием летом и зимой. Стоит отметить, что для выращивания огурцов зимой можно поинтересоваться у продавцов в магазине о специальных сортах, которые максимально стойки к различным воздействиям.

Как вырастить огурцы дома? Выращивание огурцов на подоконнике

Содержание

Зачастую дачники, услышав про огурцы на подоконнике, выращивание их представляют себе чем-то сложным и недоступным. Однако, это мнение ошибочно, так как вырастить огурцы в комнате, да еще зимой, вполне возможно. Желательно размещать растения огурцов на окнах южной ориентации, предварительно тщательно заделав щели. Стоит позаботиться, чтобы температура была не ниже 15-20 градусов. Лучший вариант, если огурцы будут расти на кухне с газовой плитой — повышенное содержание углекислого газа в воздухе кухни создаст для них хорошие условия.

Сорта огурцов, пригодные для выращивания на подоконнике зимой

Для выращивания на подоконнике зимой годятся такие партенокарпические гибриды, как Мазай F-1, Алиса F-1, Королек F-1, Легенда F-1. Выращивают их с марта до конца ноября, а высевают в два срока: в конце декабря — начале января, но потребуется дополнительное освещение; и в конце февраля — в это время подсветки не потребуется.

Приготовление почвы для рассады

Почвенную смесь готовят так: берут равные части дерновой земли и перегноя и на ведро этой смеси добавляют 2 стакана древесной золы, а также 1 -2 г полного минерального удобрения. Все это, конечно, тщательно перемешивают.

Как вырастить рассаду огурцов дома

Выращивают комнатные огурцы рассадным способом. Семена проращивают, и как только они чуть наклюнутся, высевают в горшочки (лучше гончарные) или в другую емкость по 3 штуки. И сразу накрывают стеклышком, чтоб семенам было тепло, влажно и светло. Как только появятся всходы, стекло убирают и в горшке оставляют только одно, самое сильное, растеньице. Горшок же устанавливают на окне, о котором было сказано вначале.

При выращивании рассады дома температуру надо регулировать: днем она должна быть 22-25°С, ночью — 15-18°С. Подкармливать два-три раза: 1/2 чайной ложки полного удобрения на 2 стакана воды.

Это все о том, как вырастить рассаду огурцов. Через 25-30 дней ее пересаживают в посуду побольше. Какую — решайте сами: для одного растения огурца необходимо целое ведро почвенной смеси.

Уход за растениями: от цветения до сбора урожая

Пока огурцы не зацвели, их поливают теплой водой, подкормки же производят только после полива. Делают это 2-3 раза в неделю таким раствором: 1:10 коровяка или 1:15 птичьего помета. Одному растению требуется до 1 литра подкормки. Не будет лишним и периодическое опрыскивание огурцов.

При выращивании дома огурцы необходимо формировать: для этого к опорам привязывают плети, все боковые побеги в нижней части (на высоте 30-40 см) формируют на один лист и один огурчик, а лишние части побегов удаляют. В средней части и выше формируют уже на два листа и два огурчика.

Со временем почва в горшках может сильно уплотниться. Чтобы корешки не задохнулись, осторожно, стараясь не повредить крупные корни, почву протыкают палочкой до самого дна.

Если все будет хорошо, и вашим огурчикам понравится расти в комнате или на кухне, то на 8-12 день после цветения вы получите первые зеленцы.

Похожие статьи

правила и секреты Огурцы на окне выращивание зимой какие сорта

Можно ли выращивать огурцы на подоконнике круглый год? Увы, перерыв придется сделать, но только в том случае, если нет желания заморачиваться с люминесцентным или гелиевым освещением. Последние числа февраля, когда световой день начинает понемногу увеличиваться – самое время для посадки огурчиков.

Огурец – достаточно теневыносливое растение, но на подоконнике все же света для него будет маловато, особенно в весенне-осенний период. А потому выращивать огурцы нужно только на южных или юго-восточных окнах. Растение не любит сквозняков, позаботьтесь о том, чтобы в оконных рамах не было щелей.

Есть смысл выращивать огурцы на подоконнике только в том случае, если температура в квартире не опускается ниже 20 градусов. Это теплолюбивое растение прекращает рост при температуре ниже 16 градусов.

Огурец любит повышенную влажность воздуха, зимой обеспечить ему такие условия будет не очень просто, придется накрывать батареи домашнего отопления мокрыми полотенцами. Простое опрыскивание листьев в данном случае не поможет.

Если вам по силам организовать для растения подходящие условия, то вы вполне можете выращивать огурцы дома на подоконнике. С одного куста в среднем получится собрать от 10 до 15 хороших средней величины огурчиков.

Сорта и подготовка семян

Для того, чтобы вырастить огурцы на подоконнике, нужны партенокарпические гибриды или . Если, конечно, вы не хотите опылять их самостоятельно. При неправильном выборе сорта неопыленные завязи огурчиков пожелтеют и опадут. Рекомендуемые сорта: F1 Оконно-балконный, F1 Подарок Востока, F1 Екатерина, F1 Марафон, F1 Фауст и многие другие.

Если вы собираетесь выращивать огурцы впервые, то лучше всего приобретите семена теневыносливых и не боящихся перепадов температуры сортов.

Для проращивания семян потребуются ткань или ватные диски. Увлажняем их и располагаем на блюдце, сверху выкладываем семена огурчиков. Не допускайте пересыхания ткани. Спустя буквально пару-тройку дней семена проклюнутся. Все, их можно высаживать в подготовленную предварительно почву примерно на сантиметр глубиной.

В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике

Огурчики довольно свободолюбивы, поэтому горшок для их выращивания должен быть достаточно большим. На одно растение понадобится пятилитровая посудина. Это может быть простой цветочный горшок, еще лучше – самодельный ящик, в котором прекрасно поместятся сразу несколько кустов. Самый экономичный способ – это взять пятилитровые бутыли для воды и отрезать у них верхнюю часть вместе с горловиной. Как вариант – двойные целлофановые пакеты. Только не стоит забывать, что какую бы тару вы не выбрали, обязательно в ее дне нужно проделать отверстия для стока излишков воды.

В какой почве нужно выращивать огурцы на подоконнике

Начинающим огородникам проще будет приобрести готовую почву в магазине. Тем, у кого есть желание приготовить ее самостоятельно, можно предложить несколько вариантов:


  • Смешать 4 части огородной земли, 1 часть перегноя и 1 часть торфа. На 5 литров смеси добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».

  • Смешать по 2 части огородной земли, перегноя, торфа и одну часть опилок. На 5 литров почвы добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».

  • В равных пропорциях смешать биогумус и огородную землю, добавить по 5 столовых ложек золы древесной на каждые 5 литров земли.

В принципе, выращивать огурцы на подоконнике можно в любой почве, без урожая не останется никто, просто в правильно подобранной земле урожай, что вполне естественно, будет гораздо выше. Ну а удобрять неподготовленную почву все равно придется.

Как посадить огурцы на подоконнике

Кроме почвы и контейнеров для посадки, вам понадобятся шпагат для будущей опоры огурчикам и стеклянные либо пластиковые колпаки для укрытия рассады.


  1. Горшок заполняем почвой ниже краев на 3-4 см. Выкладываем пророщенные (если нет – то сухие или намоченные) семена в количестве 3 штук на расстоянии примерно двух см друг от друга. Присыпаем их землей.

  2. Сеянцы хорошенько полейте, дайте воде впитаться.

  3. Для создания парникового эффекта накрываем саженцы пластиковым или стеклянным контейнером. Убираем горшки в самое теплое место в квартире. Чаще всего это верх шкафов на кухне. После появления ростков «теплички» убираются, а горшки располагаются на постоянное пребывание на южных или юго-восточных подоконниках.

  4. Когда образуются настоящие листочки, выбираем самое мощное и красивое растение, остальные удаляем.

Как выращивать огурцы на подоконнике

Подготовьте заранее опору для огурчиков. Это могут быть как шпагат или толстая капроновая нить, так и длинный колышек, к которому огуречные плети нужно будет подвязывать. В случае с колышком все появившиеся на огурце усы надо удалять.

После появления 5-6 междоузлия огурец надо прищипывать. Боковые побеги тоже прищипываются над вторым листом.

Выращивать огурцы на подоконнике без подкормки – напрасная трата времени. Раз в две недели, а при появлении огурчиков и раз в 10 дней, необходимо осуществлять подкормку. В верхний слой почвы можно вносить 1 ч.л. «агролайфа» или поливать разведенным в двух литрах воды колпачком «Роста». Можно просто раз в месяц подсыпать свежий биогумус.

Видео по теме

В магазинах круглый год можно купить свежие огурцы, но они не имеют такого аромата, как домашние, с грядки. И, скорее всего, содержат большое количество нитратов и других, вредных для организма веществ. Если вы хотите порадовать своих близких экологически чистыми огурчиками, то попробуйте вырастить их дома на подоконнике.

Вам понадобится

  • — семена огурцов;
  • — емкость для посадки;
  • — дренаж;
  • — грунт.

Инструкция

Подготовка к и семян
Для на подоконниках используют широкие и длинные емкости или горшки по 5 л на одно растение. Определившись с выбором емкости, засыпьте в нее немного дренажа (гальку, керамзит или битый ), а затем грунт. В качестве грунта лучше использовать покупную питательную смесь. Теперь займитесь семенами, которые перед посадкой необходимо прорастить. Для этого заверните их во влажную ткань и уложите в блюдце. Периодически доливайте в блюдце воду, так как ткань очень быстро пересыхает. Как только проклюнутся первые ростки, пересадите их в подготовленные горшки с землей на глубину 1-2 см и полейте.

Уход
Установите горшки с посаженными ростками на южные или юго-восточные окна. На подоконнике не должно быть сквозняка, поэтому плотно закройте форточку и заклейте имеющиеся щели. Пока огурцы не имеют сильной корневой системы, воткните в горшок опорный колышек для дальнейшей подвязки растения. После 5-6 листа, стебель подвязывают к колышку. Дайте главному стебелю достигнуть верхней границы окна, попутно вы соберете урожай молодых огурчиков. Затем прищепите верхушку, это даст боковые побеги второго порядка. Таким образом, вы можете регулировать ветвление растения и дальше.

Полив
Обращайте внимание, чтобы почва в горшках была постоянно увлажненной. Для этого поливайте огурцы 1-2 раза в день небольшими дозами. Температура воды должна составлять 28-29 градусов. После полива не забывайте подсыпать землю под оголившиеся корни.

Удобрение
Без подкормки рассчитывать на хороший рост и плодоношение огурцов нет смысла. Поэтому начинайте подкармливать растение сразу же после посадки каждые 7-8 дней. Пользуйтесь комплексными минеральными удобрениями слабой концентрации. Во время обильного плодоношения дозу удобрения повысьте. Еще один ориентир, когда норму удобрения нужно повысить, это желтеющие листья растения.

Полезный совет

При выборе семян отдавайте предпочтение сортам, не требующим опыления. Выращивать огурцы на подоконнике можно круглый год. Весенний посев огурцов обычно начинается в конце февраля, когда не требуется дополнительное освещение.

Связанная статья

Источники:

  • как вырастить огурцы дома на подоконнике

Сегодня в магазинах продают огурцы круглый год, но все, же выращенный огурчик на своем окне доставит больше удовольствия. Эти огурчики с ярко выраженным огуречным ароматом и удивительным вкусом. Они более питательны по сравнению со своими покупными братьями. Качество салата, изготовленного из выращенного огурчика, приятно удивят вашу семью.

Инструкция

Для культивирования огурца на подоконнике выбираем самоопыляемые семена (партенокарпические), иначе вам придется опылять цветочные рыльца вручную, а это сложно и не всегда качественно. Для возделывания в комнатных условиях подойдут такие сорта как: Клавдия, Маринда, Машенька, Зозуля, Апрельский. Для начала семена протравливают в растворе «Циркона» и укладывают в емкость с влажной салфеткой, где семена будут прорастать. Семена проклевываются при температуре прорастания от 25 до 30 градусов.

Почвенную смесь для огурцов приготовить сложно, лучше использовать покупной грунт. Но если вы решились на самостоятельное изготовление субстрата, то его готовят с учетом высокого плодородия: берутся равные части навозного перегноя, дерновой земли, верхового торфа, перепревших древесных опилок.
Всю смесь тщательно перемешиваем и влажную прогреваем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180ºС. На ведро остывшего грунта вносим 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку нитроаммофоски.

Выбираем тару для посева глубиной 15-20 сантиметров с отверстиями для стока излишек воды, заполняем почвой на 1/2 глубины контейнера. В дальнейшем за период вегетации придется не один раз подсыпать грунт в контейнер. Наполнив контейнер грунтом, обильно проливаем весь почвенный слой горячей (40 — 50ºС) водой. В центре делаем неглубокую луночку и вкладываем в нее проросшее семя огурца, засыпаем рыхлой, влажной почвой. Не поливая посадки, сооружаем парничок и устанавливаем, до появления ростков, в теплое помещение, где температура должна держаться в пределах 23-25ºС. Когда покажутся проростки контейнер устанавливаем на светлый, теплый подоконник, не допуская сквозняков. Температура воздуха при выращивании огурца должна колебаться в приделах: дневной — 20-22ºС и ночной – 15-16ºС.

Огурцы очень теплолюбивые и светолюбивые, для культивирования этой культуры выбирают окна южного, юго-западного и юго-восточного направления. Если посев огуречной культуры пришелся на более ранние сроки, необходимо дополнительно досвечивать люминесцентными лампами. Подсвечивание проводят с момента прорастания, включая лампу не 8-10 часов с 7-8 часов утра. Полив ежедневный с подкормками через 12 дней.

Своевременная подвязка и правильное формирование культуры принесет немалое количество плодов. Формирование проводят в один стебель, все образующие усы вырезают за ненадобностью. Боковые побеги, идущие из пазух листьев первого порядка выщипывают, с побегам второго порядка поступают аналогично. Побег третьего и четвертого порядка выламывают на высоте выше появившейся завязи с листом. Далее побег пятого и шестого порядка выламывают выше появившегося второго листа и второй завязи. И так поступают со следующими побегами, постепенно увеличивая длину побега на один лист и одну завяз. На высоте 1,5 м от тары выламывают макушку главного стебля. В период плодоношения огурец подкармливают каждые 6-8 дней раствором «Идеал», «Гумат» или . Не забываем устраивать душ из пульверизатора, огурец любит повышенную влажность, но не любит сквозняк. По мере роста и развития растения на поверхности начинают виднеться корешки, их обязательно засыпают. Подсыпая грунт, у стебля начинают образовываться дополнительные корни, а это дополнительное поступления питания для растения. Не забываем поворачивать сеянцы на 180 градусов, для равномерного наращивания массы.

Видео по теме

Обратите внимание

В большие емкости высеваю несколько семян, в последствии убирают самые слабые оставляя сильные сеянцы.

Полезный совет

Поливают огурцы в течение вегетационного периода не одинаково. Во время первой стадии вегетации поливают регулярно, но умеренно. Важно не перелить, а с момента плодообразования поливают обильнее.Учитывайте момент просыхания почвы, она не должна быть сухой.

Не всегда отсутствие своего земельного участка не позволяет лакомиться собственноручно выращенными овощами. Достаточно только знать, как выращивать домашние помидоры, и в любое время года можно наслаждаться этим полезным плодом.

Инструкция

Чаще всего вопрос, как выращивать домашние помидоры, возникает у людей в зимний период, когда уже хочется заняться огородничеством, а до начала сезона еще очень далеко. Также этот вопрос интересует тех, у кого отсутствует дачный участок, а вот желание заниматься выращиванием растений есть.

Выращивание помидоров в домашних условиях практически не отличается от посадки томатов на даче. Но есть и свои особенности.

Первым делом придется определиться с сортом помидоров из огромного перечня. Для выращивания домашних помидоров подойдут низкорослые кусты. Идеально будут расти на балконе сорта «Бонсай», «Дубок», «Пиноккио», «Карлсон», «Маленькая Флорида», «Сливка» или «Белый налив». Но при наличии большого, застекленного и хорошо освещенного балкона или лоджии можно посадить и иные сорта томатов, имеющие средние и высокие кусты. При таком желании стоит знать, что для одного такого томата понадобится около 15 литров грунта.

Перед посадкой семена помидоров необходимо замачивать, предварительно обработав светлым раствором марганцовки. Достаточно просто залить их жидкостью и дать постоять около 15 мин. После этой процедуры заверните хорошие семена во влажную марлю или кусок ткани и положите в теплое место. Нельзя допустить пересыхания ткани. Семена будут готовы к посадке после того, как они проклюнутся.

Сажать помидоры разрешено в универсальный грунт. Его можно приобрести в гипермаркете или любом цветочном магазине. Возможно самостоятельно сделать отличную почву для томатов. Просто смешайте чернозем, песок и торф в пропорции 1:1:1. Перед тем как посадить семена в грунт, обязательно необходимо его продезинфицировать. Можно прокалить в духовом шкафу или обработать кипятком. Перед высадкой семян земля должна остыть и просушиться.

Для того чтобы вырастить рассаду помидоров в домашних условиях, отлично подойдут прозрачные пластиковые стаканы. Дырки внизу делать не надо. Ведь такое небольшое количество грунта не успеет взять достаточное количество воды при поливе. 200 мл стакан заполните грунтом практически до верха. Сделайте небольшое углубление около 2 см. Положите туда 2 семечки и засыпьте грунтом. Слегка полейте землю водой. Идеально подойдет опрыскивание из пульверизатора. В таком случае вода не погрузит семена ниже.

Чтобы вода не испарилась из стаканчика, накройте его пленкой. Для получения всходов, помидоры необходимо поставить в темное место с температурой воздуха 24-26оС. Уже через 4 дня можно будет увидеть первые всходы. Растения сразу же надо будет переставить на подоконник, имеющий дополнительное искусственное освещение. Так при выращивании помидоров в домашних условиях можно самостоятельно контролировать высоту куста.

Поливать рассаду помидоров можно только после того, верхний слой грунта подсыхает. Иначе возможно получение плесени и развития грибка.

Пересаживать томаты в более крупные контейнеры можно после появления первой пары настоящих листков, а не семядолей. Для карликовых сортов помидоров отлично подойдут емкости объемом 5 л, но можно взять контейнеры и больше. На дно положите керамзит, выше немного песка, а только потом грунт. Саженец пересадите в предварительно подготовленную ямку вместе с землей из стаканчика. Присыпьте томаты грунтом и полейте. Чтобы растение хорошо развивалось, от грунта до верха куста необходимо расстояние порядка 5-7 см.

Помидоры плохо реагируют на повышенную влажность и после пересадки их необходимо поливать 2 раза в неделю. Лучше всего делать это нижним способом, используя поддон. Кроме того томаты очень любят хорошее освещение. И если они растут дома в зимний период, то без дополнительных искусственных ламп просто не обойтись.

Каждые 2 недели домашние помидоры необходимо подкармливать. Используйте только органические виды удобрений. В противном случае польза полученных плодов будет спорной. Чтобы питательные вещества не уходили в никуда, необходимо своевременно выполнять пасынкование помидоров. Как только вы заметите пасынок имеющий длину 1-3 см, обломайте его. Делать это необходимо руками, чтобы не допустить появления болезни у всего куста. В процессе роста не забывайте удалять и жухлые, пожелтевшие листья. Если куст не относится к низкорослым сортам, то его обязательно нужно подвязывать к колышку. В противном случае растение обломается под тяжестью собственного веса.

Зимой мы также нуждаемся в овощах и фруктах, в холодное и хмурое время года витамины необходимы нам как никогда. На полках супермаркетов ассортимент этих продуктов, конечно, велик – но вот их польза и качество оставляют желать лучшего.

А что если попытаться вырастить, хотя бы некоторые культуры в домашних условиях? Зелень на подоконнике уже не новость, а хочется попробовать чего-то нового.

Например, некоторые дачники не расстаются с огурцами даже зимой. С некоторых пор я могу отнести себя к их числу и сегодня хочу подробно рассказать вам об агротехнике выращивания огурцов в условиях квартиры.

Прежде всего, необходимо строго следить за сквозняками в доме, ведь холодный воздух губителен для молодых растений.
Важна для прорастания семян и температура в квартире.

Полив должен быть хоть и обильным, но без переливов – иначе в грунте появятся грибки, способные уничтожить все ваши посевы.

Немаловажно и приобрести высококачественный материал для посева – он должен соответствовать определенным требованиям:

  • Сорт огурцов для комнатного выращивания должен быть кустистым. Лиана будет выглядеть вытянутой длинной плетью, тогда как кустовое растение будет пышным и густым.
  • Урожайность сорта имеет огромное значение. Разновидность овоща, которая изначально по своим признакам не способна принести большой урожай, радости принесет мало. В непривычных для огурца домашних условиях, да еще и зимой, вам в любом случае придется приложить усилия для получения урожая, а если отдача от куста будет невелика – будет, мягко говоря, обидно.
  • Сорт обязательно должен быть неприхотливым, так как чрезмерная капризность делает жизнь и плодоношение огурца на подоконнике невозможными. Особенно это касается требований культуры к освещенности и влажности. Отсутствие высокой притязательности в этих аспектах является главным признаком того, что вы получите полноценный урожай вкусных плодов.

Сорта огурцов для дома и квартиры

Рассматривая красочные пакетики с семенами огурца для зимнего выращивания дома, обратите внимание на новые гибридные сорта. Их преимущество в том, что для опыления им не нужны пчелы или иные насекомые, их женские цветоносы самостоятельно образуют плодные завязи. Называются такие огурцы партенокарпическими.

Можно выделить следующие сорта:

  1. Щедрик – срок созревания составляет полтора месяца. В кистях образуется 6-8 плодов длиной 10-12 см насыщенного зеленого цвета. При выращивании на подоконнике за зиму с одного растения можно получить около 20 огурчиков.
  2. Хуторок готов к сбору уже через месяц после появления всходов – это супер скороспелый сорт. Огурцы темно-зеленые с темными шипами длиной 10 см. В опылении этому растению требуется помощь, процедура эта совсем не сложная – просто сорвите цветок мужского пола и опылите им женскую завязь.
  3. Хрустик подарит вам первый урожай уже спустя 50 суток. Это самоопыляемый вид и очень урожайный к тому же. Хороший уход позволит вам собрать с куста до 40 плодов.
  4. К числу идеальных для домашнего выращивания сортов относят также Кураж, Престиж, Чудо на окошке, Комнатное чудо, Наша Маша. При грамотном уходе все они порадуют вас хорошим урожаем.

Агротехника выращивания огурцов дома

Прежде чем приступать к посеву, найдите огурцам правильное место, оптимальные по объему емкости, подходящий субстрат и проведите стимулирующую подготовку семян.

Выбираем место для комнатных огурцов

Размещать огурцы необходимо только в хорошо освещенном месте. Помимо света молодые саженцы нуждаются в тепле. Поэтому наилучшим вариантом станет южное окно или утепленные лоджия или балкон, что особенно хорошо, ведь огурцы в этом случае будут освещены сразу с трех сторон.

Зимний день очень короток, а огурцы не могут развиваться без достаточного освещения. Поэтому для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительного освещения фитолампами, обеспечив, таким образом, овощам непрерывный световой день длительностью в 14-16 часов.

Хорошо растут и развиваются огурцы при температуре 20 градусов. Если она превышает эту отметку, то нужно обязательно держать под контролем влажность грунта.

Подбираем емкость для посадки

Большого значения тип емкостей для огурцов не имеет – можно сажать их в отдельные горшочки или в общий контейнер, главное соблюсти необходимую для куста площадь питания.

На каждых 70 см должно умещаться не больше пяти растений. Чересчур густая посадка негативно отразится на развитии и наращивании массы куста. В подобранной емкости обязательно должны присутствовать дренажные отверстия, а сам горшок должен быть достаточно широким.

Огурцы отличаются мощной корневой системой, полноценное развитие их возможно лишь при условии достаточного объема питательного субстрата. На каждый куст необходимо не менее 4 литров почвы.

Готовим плодородный субстрат

Почва должна быть рыхлой, питательной, легко пропускающей кислород и влагу. Отлично подойдет под это описание магазинный субстрат для комнатных или тыквенных растений.

Но, несомненно, лучше использовать почву, приготовленную своими силами. Для этого вам потребуется лесная и садовая земля, зола, перегной, песок и старые, перепревшие до темного цвета опилки. Все составляющие хорошенько перемешиваются и прокаливаются в течение получаса в духовом шкафу при 200 градусах.

Как подготовить семена к посеву

Весь посадочный материал при расфасовке подвергается обработке, поэтому этап дезинфекции можно просто обойти, просто посеяв его в субстрат. Но для собственного удобства, чтобы избежать прореживания и пикировки загущенных посадок, можно провести несложные мероприятия:

  1. Зерна на полчаса помещаются в слабенький раствор марганцовки;
  2. Пустые, всплывшие на поверхность семечки удаляются, так как всходов от них все равно не дождаться;
  3. Промытые теплой водой семена три часа держат в воде, температура которой составляет +35 градусов;
  4. Далее посадочный материал заворачивается во влажную ткань (можно его при этом пересыпать опилками) и перемещается в помещение с температурой воздуха не равно примерно 30 градусам тепла.
  5. Спустя пару суток проклюнутся корешки и семена нужно высадить в заранее приготовленный грунт;
  6. Перед посевом семечки с зачатками корешков слегка подсушивают.

Все проведенные процедуры закалят будущие растения – они будут бурно развиваться и расти.

Посадка огурцов

  • Перед посевом почву хорошенько увлажняют. Делается это для того, чтобы она хорошо осела. При посеве семян в сухой, рыхлый грунт, полив заставляет семена углубляться больше, чем это необходимо, в итоге всходов можно так и не дождаться. Кстати, глубина оптимальная посадки равна 1,5 см.
  • Посаженные огурцы засыпаются влажной землей и затягиваются полиэтиленом либо накрываются стеклом, чтобы молодые растеньица взошли им необходимы условия парника. Для быстрого и успешного прорастания необходима температура около 25 градусов выше ноля.
  • Как только первые всходы проклюнутся, укрытие убирают – лишний конденсат сейчас ни к чему, так как но провоцирует появление грибковых патологий.
  • В дальнейшем температура содержания понижается до 20 градусов, а вот уровень освещенности, напротив, увеличивается.

Поливать следует умеренно, не допуская залива корней. Молодые всходы желательно поливать с помощью шприца, заглубляя его в грунт. Так вы не оголите нежную корневую систему растения. Используется исключительно кипяченая, отстоянная не менее двух часов жидкость.

Огурцы нуждаются в органических удобрениях. Например, в домашних условиях хорошо себя зарекомендовал перебродивший настой банановой кожуры. Готовую жидкость разбавляют водой в пропорции 1/10, применяют целебный настой раз в два недели.

После формирования у растения 4-5 листа, его прищипывают, чтобы вызвать активный рост боковых побегов. В целом у куста должно быть максимум три боковых плети.

Затем следует дождаться пока каждая из сформирует 10 листьев и снова удалить верхушечные почки. Этот способ позволит сформировать пышный крепкий кустик.

Не игнорируйте подвязку плетей – каждую из них надо бережно направить и подвязать к шпалере.

Кроме этого следите за освещенностью кустов, для формирования и созревания плодов необходимо беспрепятственное попадание на них солнечного света.

Как справится с болезнями

При отсутствии грамотного ухода и постоянной заботы огуречные куты могут поразить:

  • Мучнистая роса – это заболевание грибкового характера, симптомы которого проявляются появлением на листве белого налета;
  • Корневая гниль отражается на состоянии всего куста – он начинает увядать. Причина болезни кроется в постоянном переливе огурцов;
  • Антракноз также является грибковым недугом, поражающим плода и листовой аппарат;
  • Белая гниль – о появлении этого заболевания свидетельствует появление на всей поверхности куста белого налета.

Справиться с ними можно опрыскиванием интексицидами.

При малейших подозрениях на заболевание немедленно примите меры, иначе потеряете все свои растения – эти недуги имеют свойство распространяться с невероятной быстротой. А своевременное обнаружение проблемы позволяет решить ее без заметных для урожая потерь.

Свежие огурчики, хрустящие, ароматные, к Новогоднему столу, к 8 марта или на 1 мая — мечта каждой хозяйки. Казалось бы, что тут удивительного. Сходил в магазин и купил. Но разве может сравниться огурец из магазина с домашним огурчиком, выращенным собственными руками. Естественно, что урожай, собранный осенью с грядок на даче, в свежем виде не удастся сохранить даже до новогодних праздников.

Хозяйки стали выращивать огурцы в квартирах на подоконниках, отапливаемых лоджиях и балконах. И не только огурцы. Свежая зелень, томаты, перцы радуют урожаем круглый год.

Сажать зелень, овощи на лоджии, балконе начали не только те, у кого нет загородного дома или дачного участка. Хозяйки, любящие побаловать своих близких свежими овощами, зеленью в течение всего года, удивляя знакомых и друзей урожаями, выращенными собственными руками. Да еще таким необычным способом.

Культивировать огурцы на лоджии или в квартире на подоконнике сможет даже неопытный огородник. Селекционеры вывели специализированные сорта огурцов для выращивания на подоконнике и балконе.

Начинать надо с подбора сорта. На упаковке с семенами в описании производитель указывает, что данный тип семян предназначен для посева и выращивания на лоджии и в квартире на окне.

Критерии, которые необходимо учитывать, выбирая сорта огурцов для балкона и подоконника:

  • Семена огурцов должны быть самоопыляемыми. Пчелки редко залетают на лоджию или балкон, а в квартиру тем более. Растения букетного завязывания, женского типа цветения. Поэтому, чтобы не опылять растения вручную (можно, но занимает много времени), подходят самоопыляемые сорта огурцов для балкона.
  • Повышенная теневыносливость. Когда выращиваете овощи на грядке, то они целый день получают свет. Произрастая на балконе или подоконнике, растения освещаются только в первую или вторую половину дня. Это зависит от того, на какую сторону смотрит окно или балкон. Поэтому балконные сорта огурцов устойчивы к недостатку света.
  • Растения должны иметь мелкие листья, чтобы не затенять самим себя,

недлинные междоузлия.

  • Сорта огурцов для балкона — кустовые, у них недлинные боковые побеги.

Покупая семена, учитывайте эти параметры.

Перед приобретением семян внимательно прочитайте описание сорта. Производитель обязательно указывает на упаковке свойства будущих плодов, подойдут ли данные сорта огурцов для балкона и подоконника.

Сорта балконных огурцов

Зеленцы, выращенные необычным методом, не уступают по вкусовым качествам огурцам с грядки.

Рассмотрим, какие сорта огурцов лучше сажать на балконе.

Сорт «Балконное чудо»


Фото: Сорт балконное чудо

Один из видов, выведенных селекционерами, чтобы выращивать в комнате на подоконнике или на балконе. Растение с плотной, сжатой корневой системой, не требующей много земли. Сорт высокоурожайный, плоды отличаются особыми вкусовыми качествами. Мякоть зеленца сочная, сладковатая, без присутствия горечи.

Огурец спокойно переносит полутень, не требует добавочного освещения. Цветки самоопыляются, женского типа цветения, высокие урожаи гарантированы. За огурцами не требуется ухаживать особенным способом, они неприхотливые, жизнеспособные, не восприимчивы к болезням.

Плети растения не очень длинные, не более 2-х метров. Междоузлия укороченные, но их много. В каждом развиваются по 3-5 завязей.

Корнишоны аккуратненькие, длиной до 10 см, массой до 110 грамм. Форма зеленцов – цилиндр. На шкурке — маленькие бугорки. Огурцы очень вкусные в свежем виде. Их солят и маринуют. Даже из банок огурчики остаются аппетитными и душистыми.

Огурцы «Балконное чудо» подходят не только для балконов и подоконников. Их выращивают на грядках в открытом грунте и в теплицах. Урожай может превосходить количество огурцов, выращенных на балконе.

Сорт «Городской огурчик»


Фото: Городской огурчик

Гибрид, который культивируется на лоджии или в квартире.

Особенности:

  • пучковый корнишон;
  • междоузлия недлинные;
  • мелкие листы;
  • повышенная теневыносливость;
  • начинает плодоносить на 39-41 день;
  • развивается по 4-10 завязей;
  • плоды длиной 10-13 см, весом 70-95 грамм.

Огурчик очень вкусный в свежем виде. Зеленцы хорошо подходят для консервирования. Овощи можно выращивать на открытой грядке и под пленочным укрытием. Жизнестойкий и неприхотливый.

Сорт «Махаон»

Фото: сорт «Махаон»

Отличительное свойство сорта – плоды созревают рано. Гибрид с цветками женского типа цветения, пучковой, корнишонный, партенокарпический. У него укороченные междоузлия. Побеги по бокам густые, но короткие. В узлах завязывается от 2 до 11 штук будущих плодов.

Зеленцы веретенообразной формы. Их длина до 12 см, вес – 60 -110 грамм.

Вкус огурцов отличный. Они сочные, пахучие, наливные. Вкусовые качества сохраняются при засолке и мариновании.

Сорт неприхотливый, жизнестойкий к огуречным болезням.

Огурцы отлично подходят для культивирования на балконах и подоконниках. Их можно выращивать на открытых грядках и под пленкой.

Огурец Апрельский

Огурец «Апрельский»

Гибрид женского типа цветения, самоопыляющийся, пригодный для выращивания на подоконнике и балконе. Плоды начинают созревать на 40-45 день после посадки семян. Отличительные признаки данного сорта.

  1. Растение невысокое, кустовое, не выше 30 см.
  2. У овощей форма цилиндра. На шкурке — крупные бугорки и шипы белого цвета.
  3. Масса плода не превышает 220-250 грамм.
  4. Мякоть зеленцов наливная, аппетитная, без горчинки.
  5. Если плоды не собрать вовремя, они пожелтеют и перерастут.
  6. Сорт жизнестойкий к болезням.
  7. При хорошем, регулярном уходе за растением, повышается урожайность до 15 кг с 1 квадратного метра.

При культивировании на грядке урожайность повышается на 35-45 %.


Фото: огурчики «Балаган»

Сорт обладает всеми признаками, свойственными для выращивания на балконе или подоконнике.

  1. Растение теневыносливое, стойкое к засушливости, с сильной, но компактной корневой системой.
  2. Листья некрупные, не закрывают сами себя, для замкнутого пространства.
  3. Короткие междоузлия, в них от 3 до 9 завязей.
  4. Плоды небольшие, долго не перерастают.
  5. Сорт скороспелый. Созревание зеленцов начинается на 41-43 день.
  6. Дает неплохие урожаи. Жизнеспособный к огуречным болезням.

Произрастает дома и на грядках.

Дебют


Сорт Дебют

Гибрид самоопыляющийся, рано созревающий, дающий высокие урожаи, с цветками женского типа цветения. Употребляется в свежем виде. По форме зеленцы похожи на цилиндр. На поверхности кожуры – бугорки. Плоды длиной 12-14 см, весом до 100 грамм. За отменный вкус огурцы полюбились огородникам. Для консервирования не годятся.

Растение невысокое с пучковой завязью. Побеги по бокам растут быстро, но недлинные. Сорт отличается жизнеспособностью к болезням, не требует особого дополнительного ухода.

Сохраняет все свойства при выращивании на грядках и в теплице.

Зозуля


Сорт «Зозуля» для балкона

Огурец давно известный и очень популярный среди дачников и любителей -огородников. Растение небольшое, не раскидистое. Куст жизнестойкий, невосприимчивый к болезням.

Плоды имеют цилиндрическую форму, на кожуре — бугорки и не слишком заметные шипы. Огурцы длинные 20- 22 см, вес — 220 грамм.

Овощ славится своим вкусом. Мякоть сочная, душистая, сладковатая. Горечи нет.

Огурец дает достойный урожай при посадке под пленку. На открытой грядке урожай слабее, чем в теплице.

Изящный

Сорт «Изящный»

Исключительный сорт зеленцов, опыляемый пчелами. Его культивируют на балконе или подоконнике. Селекционеры вывели много форм гибридов этого типа, что дает вероятность добиться богатого урожая даже без пчелок.

Зеленцы имеют форму эллипса, темно-зеленые, с бугорками на кожуре. Огурцы, отличные на вкус в свежем виде. Хороши для засолки и маринования.

Устойчивый к огуречным болезням, легко переносит температурные колебания. Может сам опылять другие растения, находящиеся поблизости.

Колибри


Огурчики «Колибри»

Самоопыляющийся корнишонный гибрид. Побеги с боков маленькие.

  1. Растение начинает плодоносить на 38-42 день после посадки семян.
  2. Междоузлия укороченные, в каждом формируется 3-10 завязей.
  3. Сорт теневыносливый. Жизнестойкий к болезням.
  4. Листья у растения некрупные.
  5. Плоды напоминают цилиндр. На кожуре мелкие бугорки и белые шипы.
  6. Овощи не перерастают.

Огурец безупречно подходит для выращивания на лоджии или подоконнике.


Гибрид раннего поколения. Сорт дает большие урожаи, плоды созревают рано. Овощи появляются уже на 36-37 день после посадки. Растения самоопыляющиеся. Сорт жизнестойкий к болезням, спокойно переносит перепады температур.

Темно-зеленые плоды с крупными бугорками на кожуре. Кожица толстая, но жуется легко. Зеленцы сочные, душистые, хрустящие, сладковатые на вкус. Горечь отсутствует

Гирлянда


сорт «Гирлянда»

Гибрид. Удивительный сорт. В пору созревания зеленцов так много, что растение напоминает новогоднюю елку с гирляндами. Сорт поражают богатыми урожаями.

Куст теневыносливый. Цветки женского типа цветения, самоопыляются. Плоды некрупные от 13-17 см, массой до 125 грамм.

Вкус у огурцов отменный. Овощи пригодны для употребления в свежем виде. Также хороши огурцы соленые и маринованные.

Огуречных сортов, выведенных селекционерами для балконов и квартир, очень много.

Обратите внимание! Семена зеленцов гибридов не дают всходов. Материал для посадок придется приобретать в магазине ежегодно.

Чтобы ваш балкон или подоконник стал настоящим зеленым садом, да к тому же источником витаминов круглый год, необходимо правильно ухаживать за посадками.

Огурцы, как остальные растения, любят солнышко, поэтому, окна или балкон, выходящие на север, не подойдут. Желательна южная или юго-восточная сторона застекленной лоджии или балкона.

  1. Выращивание начинайте с тщательного выбора семян.
  2. Создайте условия для благоприятного роста растений.
  3. Добавьте дополнительную подсветку, чтобы удлинить световой день, особенно в зимнее время.
  4. Дополнительно утеплите балкон или лоджию, чтобы растения не мерзли.
  5. Поставьте обогреватели для сохранения комфортной температуры. Особенно зимой и в ночное время суток.
  6. Предотвращайте появление сквозняков.
  7. Если растение выращивается на подоконнике, то во время отопительного сезона требуется добавочный полив.

Многие думают, что вырастить огурцы в квартире или на балконе зимой, что-то диковинное, экзотическое. Но способы посадки семян ничем не отличаются от культивирования на грядке. Разница – в создании условий.

Чтобы урожай огурчиков на балконе или подоконнике радовал, соблюдайте последовательность разведения культуры.

  1. Подготовьте землю. Грунт, пропитанный минеральными веществами, обеспечит бурный рост семян. Землю подготовьте самостоятельно или купите в магазине.
  2. Посадите семена.
  3. Создайте благоприятную среду для роста растения.
  4. Проведите в срок пересадку рассады в емкость большего размера.
  5. Подкармливайте растения.

Для растений приобретите специальные емкости с двойным дном или с поддоном, куда будет стекать лишняя влага.

Хорошо подойдут пластиковые пятилитровые бутыли. В них проделайте отверстия для стекания воды.

Не забывайте подкармливать растения. Это делается 2 раза до пересадки:

  • через 2 недели после проращивания семян;
  • через неделю после первой подкормки.

Уход за огурцами после пересадки огурцов в большие емкости.

  1. Прищипывайте боковые побеги для образования огуречной вети.
  2. Удаляйте отросшие усы не реже 1 раза в 2 недели.
  3. Подвязывайте вети, чтоб не ломались и не трепались ветром.

Соблюдая правила выращивания растений, свежие огурчики будут на вашем столе в течение всего года. Какой сорт предпочтете посадить – решать вам.

Чтобы получить урожай огурцов на подоконнике или на балконе, придется затратить немало усилий. Но свежие огурчики, хрустящие, ароматные, выращенные собственными руками зимой, – огромное удовольствие.

Выращивайте огурцы, зелень и другие овощи. Пусть это занятие станет прекрасным времяпрепровождением, а урожай – наградой за хлопоты.

Какие растения нужно выращивать на подоконнике, чтобы и цветы красивыми были, и листья освежали воздух кислородом, и плоды можно было использовать для приготовления салатов? Причем, все это иметь круглый год? Это чудо-растение называется огурец. Для того чтобы иметь ожидаемый эффект, нужны теоретические знания, небольшой практический опыт выращивания любых комнатных растений и большое желание. Предлагаемая статья рассчитана на тех читателей, которые после получения новой информации не забывают ее, а пытаются использовать теорию на практике. Что нужно знать, чтобы иметь огурцы на подоконнике всю зиму?

Начнем с чистой теории. Для получения плодов абсолютное большинство цветков должно опыляться насекомыми, этот природный процесс имеет много особенностей и отличий. В комнатах, как можно догадаться, мухи, пчелы, бабочки и прочие насекомые роями не летают. Особенно зимой.

Вывод. Для выращивания на подоконнике нужно брать только специальные гибридные сорта огурцов, не требующие природного опыления. Такие растения по научному называются партенокарпическими, им опыление не нужно. Это очень важный фактор, даже не пробуйте разводить на подоконнике обыкновенные огурцы, предназначенные для выращивания на грядках. Какую бы урожайность вам не обещали на пакете с семенами, в квартире она у вас будет нулевая.

В магазинах можно встретить довольно много сортов огурцов, предназначенных для выращивания в закрытых помещениях, перечислять их не стоит. Обращайте внимание на эту особенность при покупке.

Когда сеять семена

На этом вопросе следует остановиться подробнее. Дело в том, что огурцы хочется иметь всю зиму, а не только несколько дней. А для этого опять пригодятся теоретические знания.

От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее.

Со временем и кратностью посева разобрались, отлично. Но теперь нужно учесть «количество подоконников» для размещения огурцов. Если вам достаточно для каждой «очереди» по одному кусту, то проблем не должно быть. Всегда можно разместить в квартире 5–6 кустов огурцов. А если вы желаете собрать относительно много огурцов, то одним кустом на каждую «очередь» не обойтись. Тут уж придется выбирать между количеством кратковременного сбора огурцов и длительностью.

Практический совет. В один стандартный ящик для комнатных растений длиной 70 сантиметров можно размещать не более 6 кустов огурцов. Имейте это в виду во время выполнения подсчетов общего количества кустов и периодов высева.

Высевать семена можно с сентября месяца. В этом случае уже в конце октября начале декабря будут первые плоды. Далее через полтора два месяца опять высаживать новые растения. При этом нужно знать, что световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.

Температурный режим и полив во время выращивания

Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать. Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.

Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма. Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.

Требования к земле

Оптимальный вариант – приобрести готовую универсальную смесь в специализированных магазинах. Это чистая земля, по плодородию отлично подходит для огурцов.

Самостоятельно готовить смесь тоже можно.


Самостоятельно приготовленную землю следует обязательно обеззараживать. Делать это можно путем нагрева в духовке до +120°С на протяжении 30–40 минут или с использованием жидких растворов. Подойдет слабый раствор марганцовки или любые покупные химикаты. Некоторые садоводы рекомендуют проливать землю кипятком, но эффективность такого метода недостаточная, а огурцы очень боятся находящихся в земле вредителей и болезней.

Подготовка и посев семян

Если вы купили дорогие семена, то они имеют специальные оболочки из питательных веществ, прошли протравливание и стимуляцию роста. Их можно сразу высевать, никакой дополнительной подготовки не требуется. Если семена обыкновенные то их следует подготовить для проращивания. Подготовка состоит из нескольких этапов.

  1. Обеззараживание. Можно использовать раствор марганцовки розового цвета. В нем семена вымачиваются 2–3 часа. Нет марганцовки, – пользуйтесь перекисью водорода или борной кислотой. Из них делается раствор 3–4% концентрации, время вымачивания до тридцати минут. В магазинах реализуются составы для обеззараживания, можно пользоваться и ними. Поле процедуры семена промываются чистой проточной водой.

  2. Стимулирование роста. Можно купить в магазине специальный состав, а можно сделать самостоятельно из сока алоэ. Для этого 20 мл сока развести в 100 мл воды. Семена должны пребывать в растворе приблизительно 4–5 часов.

  3. Замачивание . Опытные растениеводы рекомендуют не пропускать эту операцию. Времени она отнимет немного, а результат будет очень положительным. Благодаря замачиванию есть возможность отобрать наиболее сильные ростки, полностью исключить высев нежизнеспособных семян. Кроме того, замачивание позволяет избежать пикирования, к которому растения относятся негативно. Пикирование существенно замедляет рост, мелкие корни обязательно повреждаются.

Высев семян

Высевать можно как пророщенные после замачивания, так и обыкновенные семена. Вначале рассмотрим технологию посева пророщенных семян.

После того, как на семенах появились маленькие корешки, можно их пересаживать в грунт. В земле сделайте небольшие ямки глубиной примерно два сантиметра, опустите семена корешком вниз и аккуратно присыпьте их. Само собой разумеется, что земля должна быть влажной, а после посева нужно полить при помощи разбрызгивателя. Емкость накройте пленкой или плотной таканью и поставьте в теплое место для прорастания.

Без замачивания семена высеваются таким де способом, только в одну ямку нужно сласть минимум две штуки. Никто не знает, сколько семян в конечном итоге окажется всхожим, не стоит рисковать временем и в случае проблем заниматься повторным посевом.

После того, как появились два настоящих листка, землю в горшках досыпают на два–три сантиметра. Эта операция позволяет улучшить условия развития корневой системы.

Выращивание огурцов

На стадии 5–6 листочка нужно продумать подпорки для стеблей. Для этого можно использовать подобие деревянных лестниц, подвязывать веревки или использовать любой подручный материал.

Как они делаются:


Очень важно. Ни в коем случае не затягивайте узел на стебле, расстояние между веревкой и растением должно обеспечивать его беспрепятственный рост.

Огурцы опрыскиваются два раза в день чистой отстоянной водой. Когда растения зацветут, то рекомендуется для улучшения опыления кусты немного встряхивать.

Еще один нюанс. Огурец может иметь стебель длиной до двух метров. На окне такое растение не поместить, а это негативно сказывается на урожайности. Для придания кусту густоты и регулирования длины побегов огурцы нужно прищипывать, делать это следует после появления первых пяти листочков. За счет прищипывания удастся примерно в два раза уменьшить длину побегов и в два раза увеличить количество плодоносящих отростков, куст становится пышным. Вместо одной длинной плети вырастают две намного короче. Во время прищипывания удаляется завязь до точки прищипывания, все, что выше оставляется.

Особенности полива и подкормки

На протяжении вегетации растения в разной степени требуют влагу и реагируют на нарушения режимов полива. Первые месяцы произрастания огурцы нуждаются в постоянном количестве влаги, но крайне негативно реагируют на ее переизбыток. Если переливать сеянцы, то могут появляться различные заболевания, наиболее опасное из них черная ножка. Эта болезнь всегда приостанавливает развитие огурцов, а во многих случаях становится причиной их гибели.

Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения. С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество. В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.

Для увеличения времени плодоношения огурцы нужно подкармливать. Подкормку лучше покупать в специализированных магазинах, по цене она доступна абсолютно всем потребителям, а по качеству и сбалансированности питательных веществ в полной мере подходит огурцам. Методы и периодичность подкормки указаны производителем на упаковке, не стоит ничего придумывать, нужно в точности соблюдать инструкцию. Если вы попытаетесь самостоятельно подкармливать растения различными органическими и минеральными удобрениями, то очень трудно рассчитать дозу. Превышение количества минеральных удобрений ухудшает качество плодов.

Видео – Огурцы на подоконнике

Приветствую всех читателей!

С удовольствием расскажу вам про выращивание огурцов на подоконнике. Недавно посадила несколько помидорок на окно, о чём рассказывала в статье « ». Захотелось и огурчиками себя порадовать зимой. Рассказываю,

Как вырастить огурцы в домашних условиях зимой

Огурцы выращивают дома и на балконах давно и с успехом. А если у вас отапливаемая лоджия или застеклённый балкон, то огурцы и многое другое будет хорошо расти. Много сортов специально приспособленных для домашнего плодоношения. В основном это гибриды, которым не нужно опыление пчёлами. Партенокарпический гибрид – этим страшным словом, о которое можно язык сломать, называют огурцы женского типа цветения, которые завязывают плоды без опыления.

Сорта

  1. Гибрид Щедрик – скороспелый (45 дней до плодов). Огурчики растут букетом по 5-8 штук. Темно-зелёные зеленцы до 12 см длиной. На подоконнике с него можно собрать до 20 огурчиков.
  2. Хуторок – суперскорый (первые огурцы через 30 дней!) Пчёлоопыляемый гибрид в основном с женскими цветами. Зелёные небольшие огурчики10 см. с чёрными шипами. Дома его можно опылить вручную. Срываем мужской цветок (пустоцвет) и пестиком аккуратно касаемся тычинок на женских цветах (с завязями). Можно переносить пыльцу мягкой кисточкой.
  3. Хрустик – просто скорый (плоды через 50 дней после всходов). Самоопыляемый гибрид. Огурчики растут букетом до 7 штук. Очень урожайный сорт. При хорошем уходе дома можно собрать с растения до 40 плодов. Сильнорослое, его можно пустить лианой вдоль окна!

Все эти сорта могут быть потом посеяны и в открытый грунт и в теплицу. Есть ещё много подходящих сортов огурцов. Лучше для подоконника выбирать партенокарпические самоопыляемые гибриды F1.


От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее. Можно сеять огурцы каждые 2-3 недели.


Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать.

Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.

Световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.

Место для огурцов выбираем светлое. Южный подоконник – самый подходящий. Увеличить освещение растения можно устанавливая зеркала, фольгу, отражательные материалы на подоконник.

Огурцы любят рыхлую плодородную землю. Для домашних растений нужно не меньше 5 литров грунта на одно растение, не меньше. Чтобы они хорошо развивались, и корням хватало питания. Состав грунта можно сделать самостоятельно, смешав в равных частях:

  • Огородную
  • Или лесная землю
  • Перегной
  • Песок
  • Прелые опилки (чёрные)

Смесь нужно прогреть в духовке для обеззараживания. Потому что молодые всходы любят разные мошки-мушки, которые присутствуют в земле. И дома всегда оттаивают, даже если занести землю с мороза.

Если вам проще купить готовый грунт в магазине, то берите универсальный или для тыквенных растений. Выращивать огурцы можно в ящиках или отдельных горшках. В ящике можно посадить немного чаще растения и поставить потом на южный подоконник. Через месяц-два у вас будет ажурная зелёная занавеска на окне.

В ящик для рассады длиной 60-70 см можно посадить 5-6 кустиков. В посуде обязательно должны быть отверстия и дренаж. Чтобы лишняя влага свободно стекала. Землю в ёмкости насыпаем заранее, пусть осядет и поливаем обильно за сутки до посева семян.

Подготовка семян

Один из способов организовать вертикальную подвязку

Сухие семена огурцов всходят через 2-3 дня, но так как зимой в домашних условиях мы не сможем рассадить много излишков, то можно прорастить семечки и посеять в землю их уже по счёту. Для обеззараживания можно подержать немного в розовой марганцовке.


Можно использовать маленькие стаканчики или сеять прямо в ящик. Проросшие или сухие семена укладывают в углубление 1,5 см во влажную землю и засыпают влажным грунтом. До всходов закрываем ёмкости плёнкой или стеклом и ставим в тёплое место +25ºС, как минимум. Вот появились всходы, тогда убираем плёнку и переставляем на светлый подоконник попрохладнее, около 20°С.

Если вы сеяли семена в маленькие ёмкости, то пересаживайте их аккуратно, листья у огурцов хрупкие. Полейте хорошо ёмкость перед пересадкой, обомните со всех сторон и молодой огурчик спокойно выпадет с землёй и неповреждёнными корешками. Такую перевалку он перенесёт спокойно. Дальше нужно формировать растения для получения урожая на подоконнике.

Формирование «домашних» огурцов

Прищипывание макушки огурца

После четвёртого-пятого листа прищипываем точку роста у наших саженцев. Пусть растут боковые плети на которых всегда больше бывает зеленцов. Оставляют 2-3 плети, которые прищипывают над 10-м листом. У них начнут расти свои плети из пазух листьев. Формируйте дальше растение, не перегружая. Ведь земли-то у нас мало.

Нужно организовать подвязку для огуречных плетей, чтобы им доставалось больше солнечного света. При всех этих операциях не повредите листья, их нужно беречь. Листья необходимы растению для правильного питания. Лишние усики можно аккуратно обрезать.

Полив

Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма.

Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.

Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения.

С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество.

В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.

Под ящик желательно подложить пенопласт или дощечку, чтобы корни не замёрзли. Помним, что огурцы очень теплолюбивое растение. Также всевозможными способами нужно повышать влажность воздуха около огурцов. Ставить рядом ёмкость с водой, опрыскивать или даже накрывать плёнкой для созданий высокой влажности!


Понятно, что без них домашнего урожая зимой не получится. Используйте органическое удобрение. Зимой можно поливать перебродившим настоем кожуры бананов. Его разбавляют водой в десять раз. Поливать нужно часто тёплой водой, но заливать нельзя.

Через 2 недели после прорастания семени, огурец необходимо удобрить. Для этого можно воспользоваться смесью аммиачной селитры, сульфата натрия и двойного суперфосфата. Также можно применить готовые смеси для подкормки огурцов или органику. Спустя 2 недели после первой подкормки и на всем этапе плодоношения огурцов, следует повторить подкормку.

Сбор урожая

И немного о самом приятном моменте – сборе урожая. Делать это нужно каждый день, пусть растение наращивает новые огурчики и не тратит силы на спелые. Масса положительных эмоций ждёт всех, кто решится на выращивание огурцов на подоконнике зимой!

Болезни и вредители. Проблемы выращивания


Выращивание огурцов в домашних условиях не является гарантией того, что растение не будет подвержено нападению различных вредителей, а не соблюдение правил содержания может привести к поражению болезнями.

При застое влаги в почве может произойти загнивание корневой системы и как следствие гибель всего растения.

Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.

Листья могут быть подвержены нападению тли, белокрылки или паутинного клеща. В домашних условиях применение инсектицидов опасно для здоровья домочадцев. Лучше воспользоваться народными средствами для уничтожения вредителей.

  • Тля и белокрылка погибают при обработке растений крепким настоем табака.
  • Для борьбы с паутинным клещом применяют настойку чеснока с добавлением антибактериального мыла.

Почему желтеют листья у огурцов на подоконнике?

Почему у комнатных огурцов желтеют, сохнут листья?

В большинстве случаев это возникновение болезней или неправильный уход.

Как выращивать огурцы в помещении | 7 советов от начала посадки

Несмотря на то, что огурцы относительно легко выращивать на открытом воздухе, их наличие в доме может дать вам неограниченный урожай круглый год.

Их можно выращивать в холодной теплице, а затем высаживать сорта, которые были выведены для получения плодов, в закрытом помещении, где невозможно перекрестное опыление. Но прежде чем вы начнете выращивать огурец в помещении, вам нужно учесть 7 основных вещей.

Статья по теме: 1 0 Советы экспертов по выращиванию томатов в помещении

Сорт

Покупка семян садовых сортов, которые не были выведены для хорошей работы в помещении, не является хорошей идеей — вместо этого выбирайте семена без ГМО, которые с большей вероятностью росток. Эти семена потребуют немного больше работы, когда дело доходит до опыления и профилактики болезней. Они также могут давать меньше огурцов по сравнению с теми, которые предназначены для выращивания в помещении. Поэтому убедитесь, какие семена вы покупаете, подходят ли они для садоводства в помещении или на открытом воздухе.

Есть сорта огурцов, выведенные специально для выращивания в помещении. У них есть цветы, которые опыляются с лучшей устойчивостью к болезням, а также с лучшим урожаем.

Сорта кустовых огурцов хорошо подходят как для комнатных, так и для уличных контейнеров, так как они растут на треть меньше, чем сорта винограда. Некоторые разновидности контейнерных кустов включают «Патио Пиклер» для маринования огурцов, «Воппер кустарниковый» и «Чемпион Буша» для нарезки ломтиками и салатов.

homeguides.sfgate.com

Пространство

Огурцы — это виноградные лозы, поэтому им нужно много места. Если вы строите большой дом, в котором собираетесь их выращивать, вам нужно убедиться, что он может вместить очень большие листья, которые есть у этих растений, иначе они вырастут бесконтрольно.

Также убедитесь, что есть садовые опорные конструкции, способные выдержать значительный вес. Это связано с тем, что огурцы должны двигаться вокруг, когда они начинают расти.

Это быстрорастущие растения, у которых есть усики, которые нужно прикрепить ко всему, что находится в пределах досягаемости, поэтому убедитесь, что у вас есть МНОГО места.

Освещение

Если вы хотите получить хорошие и полезные продукты из огурцов, вам нужно, чтобы в помещении было много света. Если вы выращиваете огурцы в закрытом помещении, в которое не проникает достаточное количество света, убедитесь, что есть большое окно, через которое проникает много света. Вы также можете добавить дополнительные лампы для выращивания T5 в приспособление для выращивания огурцов по мере роста. свет.

Без достаточного количества солнечного света огурец не будет расти так быстро, что ограничит ваш урожай и даст более мелкие плоды.

Для оптимального роста растение должно получать как минимум 6 часов солнечного света в день .

www.wikihow.com

Статья по теме: 5 советов новичкам в садоводстве, которые следует знать

Система водоснабжения

Огурцам нужно много воды, чтобы они были здоровыми и хорошо плодоносили. Им требуется больше воды по сравнению со средними домашними растениями.Вам нужно будет регулярно поливать их, особенно когда они собираются приносить плоды, иначе они будут давать все меньше и меньше фруктов.

Им потребуется от двух до трех литров воды, или от половины галлона до трех четвертей галлона ежедневно, когда они производят фрукты — не давайте ее растению сразу. Постарайтесь разделить его на 2–3 раза в день.

Чтобы было легче поливать огурцы, неплохо будет соорудить систему самополива.Фитильная система будет в этом случае самым простым и лучшим вариантом поливочной системы. Таким образом, вам не придется тратить много времени на это самостоятельно.

Климат

Огурцы могут хорошо расти при довольно высоких температурах. При выращивании в помещении необходимо следить за тем, чтобы днем ​​поддерживалась идеальная температура около 23 градусов по Цельсию, а ночью — около 15-21 градусов.

В общем, было бы лучше, если бы вы могли поддерживать температуру в помещении ниже 26 градусов по Цельсию, потому что любое большее, чем это, заставит растения применять методы экономии воды, которые значительно замедлят их рост.Более высокие температуры также могут привести к тому, что огурцы станут эластичными.

Skin Effect

Знайте, что:

Некоторые растения могут вызывать кожные реакции, такие как воспаление, сыпь или зуд. Другие могут вызвать аллергическую реакцию у одних и не у других.

horttherapywithhankbruce.weebly.com

И огурцы не исключение.

Фактически, это одно из тех садовых растений, которые, как известно, вызывают раздражение кожи.Поэтому выращивание этого овоща требует особого ухода. Вы должны носить защитные приспособления для тела, особенно на руках, ногах, ступнях и лице. Вы можете носить садовую маску для лица, пару садовых перчаток, садовые сапоги и другие вещи.

Обратите внимание, что стебель огурцов, таких как кабачки, содержит раздражающие волосы, которые могут вызвать кожную аллергию, особенно у садоводов с чувствительной кожей. Кроме того, эти волосы настолько крошечные, что при сильном ветре они могут идти вместе с воздухом, которым вы дышите, поэтому это растение может представлять опасность для людей с врожденной аллергией.При контакте с раздражающими волосами немедленно промойте незащищенные участки теплой водой с мылом.

Установка

Когда дело доходит до посева огурцов, вы можете использовать различные материалы. Кубики Oasis, минеральная вата или подвесные горшки отлично подойдут для использования в помещении. Какой бы материал вы ни выбрали, полейте его как следует, чтобы семена огурца прорастали при нужной температуре.

Покройте семена вермикулятом после посева, чтобы поддерживать температуру, подходящую для прорастания между поливами.Если вы сажаете огурцы в горшки, накройте их полиэтиленом, чтобы семена оставались влажными.

Семена необходимо поливать регулярно, чтобы они не теряли влагу и не высыхали. Однако вы должны следить за тем, чтобы посаженная вами среда могла хорошо отводить лишнюю воду.

Когда вы начнете видеть зеленый цвет, удалите пластик или любой другой материал, который вы использовали для покрытия среды, на которой вы посадили рассаду огурца. Переместите растения в место, где они могут получать достаточно солнечного света.

При выращивании экономичных овощей, таких как огурцы, в помещении, необходимо тщательное исследование, чтобы не только убедиться, что вы получите максимальную отдачу от выбранного растения, но и убережете вас от дорогостоящих ошибок и вреда для организма.

Вы можете начать улучшать свои знания об определенных садовых растениях уже сегодня, подписавшись на 20 лучших блогов по садоводству в 2015 году.

Как выращивать огурцы | Кооператив Южных штатов

Легкие в выращивании и питательные, огурцы — отличный овощ для летнего сада. Вот несколько советов экспертов из Южных Штатов о том, как выращивать и хранить летний урожай огурцов.

Сначала выберите, какой сорт огурцов вы хотите посадить.Есть два типа: нарезка и маринование. Нарезанные огурцы гладкие и темно-зеленые на вид. В южных штатах продаются следующие сорта огурцов: Early Spring Burpless, General Lee, Hybrid Calypso, Marketmore 76 и Stonewall Hybrid. Маринованные огурцы меньше по размеру, чем нарезанные сорта. Они имеют бугристую текстуру и более тонкую кожицу для впитывания маринованных специй. К огурцам для маринования, доступным в Южных штатах, относятся: Sassy Hybrid, National Pickling и White Wonder.

Как и большинству овощей, огурцам для роста нужно много солнечного света и теплая погода. Ваш огород должен иметь 6-8 часов прямого солнечного света каждый день. Огурцы любят хорошо дренированную почву, богатую органическими веществами. При подготовке почвы в саду добавьте немного компоста. Огурцы можно сажать рядами, грядками или холмами. Огурцы — виноградные растения, и им потребуется много места. Если у вас ограниченное пространство, их можно обучить выращивать вертикальную решетку, забор или овощные клетки.

Вы можете выращивать семена огурцов в помещении при свете лампы для выращивания примерно за две недели до последних весенних заморозков. Семена должны прорасти в течение пяти дней, если их держать влажными и теплыми. Огурцы подвержены морозам, поэтому сажайте на открытом воздухе после того, как опасность заморозков миновала. Перед посадкой тщательно полейте почву. Посейте семена или саженцы (возрастом 3-4 недели) прямо в подготовленную почву на расстоянии 18 дюймов друг от друга.

В зависимости от сорта огурцы готовы к сбору урожая примерно через 50-60 дней после посадки.Собирайте огурцы рано утром, прежде чем солнце сможет их нагреть. Выберите огурцы темно-зеленого цвета и длиной от шести до восьми дюймов. Как только они начинают желтеть, они перезрелы, их качество и вкус ухудшаются.

Храните свежесобранные огурцы в прохладном месте. Вы можете хранить их в холодильнике в течение короткого периода времени, обычно до пяти дней. Огурцы чувствительны к температуре ниже 50 ° F, и они быстро портятся, если оставить их на холоде в течение длительного времени.Храните огурцы подальше от помидоров, бананов и дынь. Эти фрукты выделяют естественный гормон, известный как газ этилен, и близкое воздействие на них ухудшит жизнь и качество ваших огурцов. Съешьте огурцы в течение недели после сбора урожая.

По всем вопросам, связанным с огурцами и другими овощами, доверьтесь экспертам компании Southern States. Загляните в местные южные штаты или купите в Интернете все, что вам нужно для садоводства.

Огурец — Справочник овощей — Смотрите, как растет ваш сад

Огурец — нежный овощ теплого сезона, который дает хорошие урожаи при надлежащем уходе и защите.Лозы стандартных сортов быстро растут и требуют значительного пространства. Вертикальные методы дрессировки и новые карликовые сорта теперь позволяют выращивать огурцы для нарезки, салатов и маринования даже на небольших садовых участках.

Рекомендуемые сорта

Длинные зеленые нарезки

Burpless (гибрид — 62 дня до сбора урожая; оригинальный сладкий, длинный гибрид китайского типа; хорошо растет на решетке)

Marketmore 76 (68 дней; очень однородные, темно-зеленые, прямые плоды; устойчивость к множественным болезням)

Straight 8 (58 дней; победитель AAS; давний фаворит; отличный вкус; равномерно темно-зеленые фрукты)

Long Green Slicing (компактная установка)

Урожай кустарников (55 дней до сбора урожая; вкусные; плоды 6-8 дюймов на карликовых, густых растениях)

Fanfare (гибрид — 63 дня; победитель AAS; отличный вкус; высокий урожай; расширенный урожай; устойчивость к болезням)

Salad Bush (гибрид — 57 дней; победитель AAS; однородные 8-дюймовые плоды на компактных растениях; толерантность к широкому спектру болезней

Травление

Кустовой маринад (48 дней до сбора урожая; компактное растение; подходит для выращивания в контейнерах)

Carolina (Гибрид — 49 дней; прямые, блочные плоды с белыми колючками; растение среднего размера с хорошей силой роста; устойчивое к болезням)

Когда сажать

Огурцы обычно начинают с посадки семян прямо в саду.Сажайте после того, как миновала опасность заморозков, а почва весной прогрелась. Теплая почва необходима для прорастания семян и правильного роста растений. Благодаря достаточному увлажнению почвы огурцы прекрасно себя чувствуют в теплую летнюю погоду. Вторую посадку для осеннего урожая можно произвести в середине-конце лета.

Огурцы можно пересаживать для получения сверхраннего урожая. Посейте два или три семени в торфяные горшки, торфяные гранулы или другие емкости за 3-4 недели до незамерзающей даты. Разрежьте до одного растения в контейнере.Сажайте саженцы на расстоянии 1–2 футов друг от друга в рядах на расстоянии 5–6 футов, когда у них будет от двух до четырех настоящих листьев. Не позволяйте трансплантатам становиться слишком большими в контейнерах, иначе они не будут хорошо пересажены. Как и другие виноградные культуры, огурцы плохо пересаживаются, когда их вытаскивают как растения с голыми корнями.

Расстояние и глубина

Посадите семена на глубину от 1/2 до 1 дюйма и прорежьте саженцы до одного растения через каждые 12 дюймов в ряду или до трех растений через каждые 36 дюймов в системе холмов.Если вы используете рассаду, аккуратно сажайте их в теплую почву на расстоянии 12 дюймов в ряду.

Уход

Растения огурца имеют неглубокие корни и требуют достаточного увлажнения почвы на всех этапах роста. Когда плоды начинают завязываться и созревать, достаточное количество влаги становится особенно важным.Для получения наилучших урожаев перед посадкой внесите компост или хорошо перепревший навоз. Огурцы реагируют на мульчирование с помощью согревающего почву пластика ранней весной или органических материалов летом. Использование черной пластиковой мульчи согревает почву в начале сезона и может дать значительно более ранний урожай, особенно в сочетании с плавающими покрытиями рядков.

Внесите азотные удобрения, когда растения начнут лозу. С жуками-огурцами нужно бороться с момента появления молодых всходов из почвы.

В небольших садах лозы можно выращивать на решетке или заборе. При поддержании длинных безворсовых сортов огурцы свободно свисают и развивают прямые плоды. Ветер, хлестающий растения, может сделать вертикальную тренировку непрактичной. Проволочные клетки также можно использовать для поддержки растений. Не трогайте, не собирайте урожай и не работайте с влажными растениями.

Сбор урожая

Собирайте огурцы на любой стадии развития до того, как семена затвердеют.Незрелые огурцы обычно едят. Наилучший размер зависит от использования и разновидности. Их можно собирать, если их длина не превышает 2 дюймов для солений, от 4 до 6 дюймов для укропа и от 6 до 8 дюймов для нарезки. Огурец высшего качества, когда он однородно зеленый, твердый и хрустящий. Большие огурцы без бурпланов должны быть от 1 до 1 1/2 дюйма в диаметре и до 10 дюймов в длину. Некоторые сорта могут вырасти значительно крупнее. Не позволяйте огурцам пожелтеть.Удалите с лозы все пропущенные плоды, приближающиеся к спелости, чтобы молодые плоды продолжали развиваться. Плод огурца быстро вырастает до размера урожая, и его следует собирать не реже, чем через день.

Общие проблемы

Жуки-огурцы — длина 1/4 дюйма. Черно-желтые пятнистые или полосатые жуки.Питаться листвой, цветами, стеблями или фруктами. Летайте с одного растения на другое.

Атакованные культуры — Огурец, дыня, тыква, кабачки (летом и зимой), арбуз.

Признаки повреждения — Дырки в листве; жевательные цветы; рубцовые стебли и поверхность плодов. Пятнистые и полосатые жуки-огурцы атакуют всходы, когда они выходят из почвы. Жук может появиться в большом количестве и может быстро остановить или убить мелкие растения.Жуки могут переносить бактериальное увядание, вызывающее увядание и гибель растений.

Для получения дополнительной информации о жуках-огурцах см. Нашу статью в Обзоре ошибок.

Тля — Следите за скоплением колоний тли на нижней стороне листьев.

Для получения дополнительной информации о тле см. Нашу статью в Обзоре ошибок.

Бактериальное увядание — Растения заражены бактериальным увяданием в результате нападения огуречных жуков. В телах жуков зимует организм болезни.Жуки зимуют среди мусора и сорняков вокруг сада, появляясь вовремя, чтобы питаться нежными саженцами огурцов. Растения обычно заражаются болезнетворными бактериями задолго до того, как у них проявляются какие-либо симптомы. Когда лозы вянут и опадают (обычно примерно в то же время, когда первые огурцы вырастают наполовину), уже слишком поздно предотвратить болезнь.

Вопросы и ответы

Q.Некоторые из моих маленьких огурцов сильно деформированы. Превратятся ли они в обычные огурцы?

A. Нет. Их следует удалить с лоз. Неправильная форма огурцов может быть результатом плохого опыления или низкой плодовитости. Подкормка полным удобрением может помочь более поздним огурцам развиваться нормально.

В. Почему некоторые из моих растений внезапно увядают и умирают? Мертвые или умирающие растения разбросаны по всему участку с огурцами. Одно растение на холме может быть здоровым, а другое погибает.

A. Это типичные симптомы бактериального увядания. Заболевание распространяется через жуков-огурцов в начале сезона. Когда растения маленькие, с жуками нужно бороться немедленно.

В. Действительно ли существует огурец «без поросенка»?

A. Да. Огурцы без ягодиц больше не считаются новинкой и представлены в большинстве садовых каталогов. В свежем виде они мягкие, сладкие и хрустящие. Кожица нежная и без горечи, хотя многие ее снимают.Большинство разновидностей являются длинными (от 10 до 12 дюймов) и изогнутыми, если не выращиваются на решетке. Эти сорта лучше есть в свежем виде, используя обычные сорта для большинства маринований.

В. Какие сорта огурцов лучше покупать для корнишонов?

A. Купить корнишон из Вест-Индии. Это близкий родственник огурца огурца, используемого для маринования. Плоды обычно овальные, от 1 до 3 дюймов в длину и более колючие, чем у огурцов. Их также называют «огурцы с колючками», но обычно они указаны в каталогах как корнишоны из Вест-Индии.Их выращивают так же, как и огурцы. Мелкоплодные колючие сорта огурцов иногда продаются как «корнишоны». Если вы хотите мариновать и называть «корнишоны» маленькие нежные огурцы, то эти неправильно названные сорта огурцов хорошо служат этой цели.

В. Почему мои огурцы не завязываются и не дают должного урожая?

A. Первые желтые цветы, появляющиеся на растениях, — это мужские цветки, обеспечивающие пыльцу. Эти цветы обычно опадают после распускания.Небольшой огурец виден у основания женского цветка (даже до того, как он распустится) и должен превратиться в съедобный плод при правильном опылении. Все, что мешает опылению женских цветков, снижает завязываемость плодов и урожай, включая низкие температуры и дождливую погоду, которые препятствуют активности пчел, или неправильное использование инсектицидов, убивающих пчел.

В. Что такое гинекологические гибриды?

A. Гинебриды («цветущие самки») — это особые гибриды нарезанных и соленых огурцов, которые рекламируются во многих каталогах садов.Поскольку у них все женские цветки, они могут быть более ранними и более урожайными, чем другие сорта. Обычно семенная компания смешивает небольшую часть семян стандартного огурца в качестве опылителя.

В. Как далеко от дынь я должен сажать огурцы? Меня беспокоит перекрестное опыление.

A. Вопреки распространенному мнению, огурцы не подвергаются перекрестному опылению с дынями или арбузами, что приводит к их горькому, безвкусному или неприятному запаху.Однако, поскольку огурцы и дыни требуют значительного пространства в саду, сажайте ряды достаточно далеко друг от друга, чтобы лозы росли правильно, без наложения друг на друга.

В. Что вызывает задержку роста моих растений огурца? Листья окрашены в желтый цвет, а плоды — с пятнами и горьковатым вкусом.

A. Это состояние вызвано вирусом мозаики огурца. Выращивайте устойчивые к мозаике сорта.

В. Что вызывает рост белой плесени на верхней поверхности моих листьев огурца?

А.Это заболевание вызвано мучнистой росой, грибковым заболеванием, которое наиболее серьезно проявляется в конце лета и при осенних посадках. Выращивайте устойчивые сорта.

Выбор и хранение

Есть два вида огурцов, которые обычны для домашнего огурца: маринованные огурцы и нарезанные огурцы.Фраза «крутой как огурец» уместна. Мясо выращенного в поле жарким летним днем ​​на 20 градусов холоднее, чем температура наружного воздуха.

Убирайте огурцы рано утром (до того, как они были нагреты полуденным солнцем) и немедленно охлаждайте. Хранить до 3 дней в холодильнике в неплотных или перфорированных полиэтиленовых пакетах. Огурцы из супермаркета покрыты съедобным воском, чтобы защитить их от потери влаги. Воск придает им неестественный блеск.Свежие огурцы имеют тускло-зеленый цвет.

Маринование огурцов — Маринование огурцов следует собирать каждый день, так как они могут быстро стать слишком большими для использования. Не оставляйте на лозе перезрелые желтые огурцы. Если на лозе оставить хоть один огурец, лоза вообще перестанет давать урожай.

Нарезка огурцов — Нарезанные огурцы нужно собирать по мере необходимости. А вот от огурцов размером с бейсбольную биту практического применения нет. Они жесткие, а семена древесные.Урожай, когда они 8 дюймов в длину или меньше. Как и в случае с маринованными огурцами, удалите перезрелые, как только увидите их, иначе они остановят рост новых огурцов.

Пищевая ценность и польза для здоровья

Огурцы добавляют хрустящей корочки салатам и бутербродам, однако они не являются хорошим источником питательных веществ.Самым богатым питательным веществом в огурцах является вода. В зеленой кожуре содержится небольшое количество бета-каротина, но после очистки его уровень падает почти до нуля.

Пищевая ценность (6 больших или 8 маленьких сырых ломтиков огурца с кожурой)

Калорий 5
Белок следы
Пищевые волокна 1 грамм
Углеводы 1 грамм
Кальций 7 мг
Витамин А 70 МЕ
Витамин C 3 мг следы

Подготовка и обслуживание

Огурцы часто замачивают в соленой воде, чтобы удалить часть естественного высокого содержания воды.В противном случае огурцы будут терять воду и разбавлять заправку для салата. Неочищенные огурцы более питательны, так как клетчатка и витамин А теряются при очистке.

Сохранение дома

Кроме маринования, практичного способа консервирования огурцов нет. Есть много способов приготовить рассол.Их можно заквашивать или быстро упаковывать в раствор уксуса, обрабатывать на кипящей водяной бане и хранить на полке до года. В приготовлении солений нет ничего сложного. Соленья могут быть сделаны из кварты или пятигаллонной глиняной посуды. Для тех, кто не умеет консервировать, соленья можно делать в холодильнике или в морозилке. Лучше всего использовать маринованные огурцы, потому что кожица менее горькая, чем нарезанные огурцы, и у них меньше и меньше семян. Однако можно удачно заменить нарезку огурцов.

Ниже приведены два способа приготовления солений без консервирования.

Чипсы укропа для холодильников

Маринованные огурцы добавляют специи и текстуры бутербродам и блюдам. Для получения маринованных огурцов высочайшего качества используйте огурцы, срок выращивания которых не превышает 24 часа. В этом рецепте используйте «чистую» или маринованную соль. Поваренная соль содержит добавки, делающие рассол мутным и не имеющим цвета.

  • От 2 до 2-1 / 2 стаканов нарезанных огурцов толщиной около 1/4 дюйма
  • 2-1 / 2 чайных ложки соли для маринада
  • 2 веточки свежего укропа длиной около 6 дюймов или 1 столовая ложка сухих семян укропа или 1 головка свежего укропа
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 стакана белого дистиллированного уксуса
  • 1/2 стакана воды

Подготовьте емкость, крышку и ленту.Вымойте их в горячей мыльной воде, хорошо сполосните и процедите. Смешайте нарезанные огурцы и 1-1 / 2 чайные ложки соли для маринования. Хорошо перемешайте. Залейте холодной водой и дайте постоять 2–3 часа. Осушать.

В чистую горячую банку емкостью 1 пинту положите укроп, чеснок и оставшуюся чайную ложку соли для маринада. Добавьте ломтики огурцов, оставив над головой 1/2 дюйма. Сдвиньте ломтики вниз и плотно упакуйте. Смешайте воду и уксус и доведите до кипения. Залить огурцы горячим уксусным раствором.

Используйте пластиковый нож или лопатку для выпуска пузырьков воздуха.Вставьте нож в банку и осторожно протолкните ломтики огурца к центру, чтобы раствор уксуса попал между ломтиками. При необходимости влейте еще горячего уксуса. Оставьте 1/2 дюйма свободного пространства (пространство между краем банки и ее содержимым). Протрите обод. Установите крышку и завинчивающуюся ленту. Перед едой поставьте в холодильник на шесть недель.

Нетрадиционные соленья из морозильной камеры для сладостей

Это необычный рецепт маринада. Никакого специального оборудования или ингредиентов не требуется.По этому рецепту получается хрустящий сладкий огурец, который хорошо сочетается с салатами, бутербродами или гарниром. Секрет хрустящей текстуры — это сахар, поэтому не уменьшайте количество сахара в рецепте. Этот рецепт хорошо подходит для нарезки, маринования, огурцов без косточек или тепличных огурцов.

  • 2 литра очищенных и тонко нарезанных огурцов (используйте любой сорт огурцов)
  • 1 средняя луковица, нарезанная тонкими ломтиками
  • 1 столовая ложка соли (можно использовать поваренную, консервную или кошерную соль)
  • 1-1 / 2 стакана сахара
  • 1/2 стакана белого дистиллированного уксуса

Смешайте огурцы, лук и соль в большой миске и накройте полиэтиленовой пленкой.Поставьте миску на прилавок на 2 часа. Перелить на дуршлаг и слить воду с огуречной смеси. Смешайте сахар и уксус. Хорошо перемешайте и полейте огурцы. Упакуйте в контейнеры для заморозки или пакеты на молнии. Немедленно заморозьте. Соленья готовы к употреблению через 3-4 дня. Они хранятся в морозильной камере до одного года.

Рецепты

Заправка для салата из йогурта и огурцов

Это вкусная, полезная для сердца, низкокалорийная заправка для салата, которую можно использовать как соус для тушеных или сырых овощей или как заправку для печеного картофеля или тушеной моркови.Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до двух недель.

  • 1 средний огурец, очищенный, очищенный от семян и крупно нарезанный (около 2/3 стакана)
  • 2/3 стакана простого обезжиренного йогурта
  • 2 столовые ложки измельченного красного лука
  • 1 столовая ложка поджаренного кунжутного или растительного масла
  • 2 чайные ложки рисового уксуса или белого уксуса
  • 1/4 чайной ложки соли (по желанию)
  • 2 чайные ложки нарезанного свежего укропа или 1/2 чайной ложки сушеного укропа

Смешайте все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне и взбейте до кремообразной однородной массы.Охладите примерно 2 часа перед подачей на стол. Делается 1-1 / 2 стакана.

Тайский салат из огурцов

  • 1/4 стакана сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 стакана рисового уксуса
  • 4 маринованные или нарезанные ломтиками огурцы, нарезанные продольно, без семян и тонко нарезанные
  • 1 лук-шалот, тонко нарезанный
  • 10 цельных листьев кинзы
  • 1/4 стакана красного перца, жульена (около 1 дюйма в длину)

Смешайте сахар, уксус и соль и нагрейте в небольшой кастрюле, пока сахар не растворится (около 5 минут), не доводя до кипения.Поставьте кастрюлю в холодную воду, чтобы остудить уксусную смесь. Когда остынет, полить огурцами и украсить красным перцем. Обслуживает четыре человека.

Как вырастить огурцы в огороде

Свежие огурцы — настоящее летнее угощение!

Первые огурцы должны стать одним из самых ярких моментов летнего сезона, поскольку их свежий, прохладный хруст приходит как раз вовремя, чтобы облегчить летнюю жару.Вы можете выращивать огурцы в огородах или контейнерах, вот как.

Об огурцах

Огурцы — это овощи теплого сезона, которые хорошо растут при температуре 70–80 градусов по Фаренгейту. Их высаживают после последних весенних заморозков, и их можно снова высаживать в середине лета для сбора урожая ранней осенью.

Огурцы — это быстрорастущие виноградные лозы, которые обычно заменяют любую решетку, которую вы им даете, хотя есть более компактные разновидности кустов, которые могут лучше подходить для небольших помещений или контейнеров.Огурцы — красивые растения с большими листьями, желтыми цветами и вьющимися усиками.

В этом году я посадила огурцы, чтобы вырастить их на краю сарая, где они полезны и декоративны. Вы также можете выращивать их на заборах, беседках и в контейнерах с прочной решеткой или клеткой.

Огуречные лозы, растущие сбоку от моего сарая.

Сорта огурцов обычно делятся на две категории:

  • Маринованные огурцы: Эти небольшие огурцы вырастают примерно от 2 до 4 дюймов в длину и имеют чудесную хрустящую текстуру, которая идеально подходит для приготовления солений.Примеры маринованных огурцов: «Листочек», «Каролина» и «Рассол куста».
  • Нарезка огурцов: Это огурцы размером 6–8 дюймов, которые мы привыкли видеть в продуктовом магазине, они идеально подходят для салатов и соусов. Примеры включают «Burpless», «Salad Bush», «Longfellow» и «Fanfare».

Условия выращивания огурцов

  • Свет: Полное солнце, 6-8 часов или более прямых солнечных лучей в день.
  • Почва: Хорошо дренируемая, богатая почва с большим количеством компоста или перепревшего навоза.Огурцы — довольно тяжелые корма и нуждаются в большом количестве органических веществ в почве.
  • Вода: Огурцам нужна обычная вода, и их нужно будет поливать во время жарких или засушливых периодов.
  • Решетка: Прочная решетка обеспечивает вертикальное выращивание, которое занимает меньше места, увеличивает урожайность и снижает количество вредителей и болезней. Кроме того, из вертикально натянутых лоз получаются более прямые огурцы; огурцы, выращенные на земле, имеют свойство скручиваться.
Цветы на виноградных лозах огурцов могут добавить яркости вашему саду.

Советы по выращиванию огурцов

  • Растение после заморозков: Посейте семена огурцов или сажайте саженцы через пару недель после последних весенних заморозков, когда температура почвы составляет около 70 ° F. Чтобы начать раньше, вы можете прогреться. почва с черным пластиком.
  • Расстояние: Посадите на расстоянии 1-2 фута друг от друга и расположите ряды на расстоянии 5-6 футов друг от друга. Вы также можете сажать группами по 2-3 растения, расположив группы на расстоянии нескольких футов друг от друга.
  • Мелкие корни: Огурцы — это растения с неглубокой корневой системой, из-за чего они испытывают большую жажду, чем другие овощи.Хорошо поливайте и мульчируйте их и будьте осторожны при прополке, чтобы не повредить корни.
  • Поощряйте опылителей.
  • Кормление: Помимо богатой почвы, для огурцов полезно ежемесячное кормление компостным чаем, рыбной эмульсией или сбалансированным органическим удобрением.
  • Вода: Регулярная поливка важна в течение всего вегетационного периода, но особенно во время плодоношения. Толстый слой мульчи удержит влагу.
  • Мужские и женские цветы: У огурцов есть мужские и женские цветки, и только женские цветы дают огурцы.Их опыляют пчелы и другие насекомые, поэтому важно избегать использования пестицидов, убивающих полезных насекомых в вашем саду. Если ваши растения не плодоносят или огурцы искажены по форме, вы можете попробовать опылить их самостоятельно с помощью ватного тампона или тампона, чтобы перенести пыльцу с мужских цветов (простых) на женские (те, которые имеют крошечные цветы). огурец у основания).
  • Проблемы с огурцом: Наиболее частыми проблемами являются тля, бактериальное увядание и огуречные жуки.Следите за животными и болезнями и устраняйте их, прежде чем они распространятся на другие растения.
Женский цветок огурца с огурцом у основания.

Как собирать огурцы

  • Когда собирать: Огурцы обычно собираются примерно за 2 месяца.
  • Созревание: По мере того, как огурцы перезревают, они становятся желтыми и горькими, из-за чего лозы перестают плодоносить, поэтому собирайте ракушки до того, как они достигнут этой стадии. Если они перезреют, немедленно удалите их, чтобы лоза продолжала плодоносить.
  • Огурец почти готов к уборке!
  • Советы по сбору урожая: Ищите твердые и зеленые огурцы. Больше не лучше; лучшие огурцы — средние и нежные.
  • Способ сбора урожая: Скрутите, защипните или срежьте стебель чуть выше кончика огурца, оставив лишь небольшой кусочек стебля, прикрепленного к огурцу. Это помогает предотвратить гниение.
  • Время сбора: Собирайте огурцы утром, пока они еще не остыли, и сразу же кладите их в холодильник.
  • Часто собирают: В разгар сезона ваши огурцы (особенно маринованные) нужно собирать каждый день!
  • Хранение огурцов: Огурцы хранить в холодильнике несколько дней. Единственный способ сохранить их — мариновать.

Дополнительная информация

Предыдущая статьяКак вырастить травяной садСледующая статьяКакая высота от пола до неровностей в сантехнике в ванной комнате?

Опираясь на свою 40-летнюю карьеру в сфере реконструкции, Дэнни более десяти лет работал экспертом по благоустройству дома в каналах CBS The Early Show и The Weather Channel.Его обширный практический опыт и понимание отрасли делают его незаменимым помощником по всем вопросам, связанным с домом — от советов по простому ремонту до полной реконструкции и помощи домовладельцам в подготовке их домов к экстремальным погодным условиям и сезонам.

Огурцы и овощи: лучший способ выращивать огурцы

Выращивание огурцов дает множество преимуществ. Это освежающий и вкусный овощ, который является неотъемлемой частью здорового питания. Его можно есть в салатах, готовить с белками или мариновать для дополнительного вкуса.Но есть проблема с выращиванием огурцов. Они могут занимать много места, и в крошечном домашнем саду это может стать серьезным сдерживающим фактором. Однако это не должно останавливать вас от выращивания огурцов, потому что способ еще есть.

Лучше всего выращивать огурцы вертикально! Таким образом, растение совсем не займет слишком много места, и вы можете посадить два-три столбика таких растений огурца. Кроме того, вертикальное выращивание огурцов помогает избежать гниения плодов, которая часто встречается у этого растения.При горизонтальном выращивании огурцов плоды долго остаются во влажной почве, пока созревают. Это вызывает рост грибка. Читайте о растущих огурцах , которые освежат ваш сад летом.

Но если растение выращивают вертикально, оно защищено от гниения, а листья также получают доступ к большему количеству солнечного света. Это делает растение еще более продуктивным. И не забывайте, что вертикально выращенных растений намного проще собирать!

Итак, с таким большим количеством преимуществ, почему бы не попробовать это сами? Вот несколько советов, которые помогут вам начать вертикальное выращивание огурцов.

Выбор контейнера:

Во-первых, вам нужно найти правильный контейнер. Контейнер должен будет удерживать лозы растения, а также опорные балки или решетки, поэтому выберите тот, который будет подходящим по глубине. Хорошо подойдет тот, который имеет глубину около 12-14 дюймов. Купить горшки онлайн .

Поддержка растений:

Теперь пора выбрать опору для растений. Вы можете приобрести забор из проволочной сетки, решетку или садовую сетку. Убедитесь, что опора имеет высоту от 5 до 6 футов и возвышается как минимум на 6 дюймов над почвой.Это даст вам достаточно места для комфортного выращивания и при необходимости прополки растений. Узнайте о других овощах , которым требуется решетчатая опора .

Получить посадку:

А теперь пора приступить к посадке! Обработайте область глубиной около восьми дюймов, а также засыпьте это место питательным компостом. После этого, при необходимости, еще раз отрегулируйте решетку или опору. Теперь посадите семена огурца примерно на один дюйм в глубину почвы и оставьте в каждом ряду примерно 10-12 дюймов пространства.После этого семена слегка замульчируйте. Купите лучшие семена огурцов .

Помогаем растению расти:

Когда растение начинает прорастать, вам нужно помочь ему расти вокруг опоры. Помогите усикам аккуратно огибать опорную балку. Если вы считаете, что виноградным лозам требуется еще больше поддержки, вы можете привязать их к опоре, пока они не привыкнут к такому росту. Просто убедитесь, что ваши узлы не слишком тугие и достаточно места для роста растения.

Полив огурцов:

Наконец, часто поливайте растение, чтобы почва оставалась влажной.Если вы живете в особенно засушливом климате, будьте особенно осторожны, чтобы растение не увядло. Кроме того, продолжайте добавлять мульчу по мере созревания растения, но избегайте чрезмерного удобрения.

Скоро растение зацветет и даст несколько вкусных огурцов для вашего салата.

Счастливого роста!

Комментарии

комментария

Выращивание огурцов в горшках с помощью этих простых советов

Нет почвы для выращивания? Вы все еще можете использовать свежие огурцы для холодного салата.Виноградные лозы огурца могут запутываться в контейнерах и непоследовательно, но в остальном огурцы хорошо подходят для выращивания в контейнерах.

Огурец, или Cucumis sativus , является популярным растением из семейства Cucurbitaceae . Другие известные представители этого семейства включают тыкву и горькую дыню.

Огурец — это стелющаяся лиана, которая укореняется в земле и взбирается на решетку с помощью усиков. Если его не поддерживать, он растет горизонтально, растягиваясь по земле.

С научной точки зрения, огурец — это фрукт, разновидность ягод пепо с жесткой кожурой и без внутренних делений.Но, как и помидоры и кабачки, большинство людей считают их овощами и едят их.

Огурцы обладают мягким освежающим вкусом и на 90% состоят из воды. Фрукт содержит различные питательные вещества, с низким содержанием жиров, калорий, натрия и холестерина.

Какие бывают виды огурцов?

Маринование и Нарезка — две основных разновидности огурцов. В то время как Буш и Вайнинг — два основных стиля.

Маринованные огурцы мелкие и лучше подходят для маринования.С другой стороны, нарезанные огурцы большие и лучше подходят для приготовления салатов или для употребления в свежем виде.

Маринованные огурцы Нарезка огурцов
Отличительные особенности:
  • Короче и толще слайсеров
  • Обычно имеют одинаковую ширину и длину
  • Цвет варьируется от темно-зеленого на конце стебля до желтого или бледно-зеленого на конце цветка
  • Кожица плода тонкая, почти без воска и неровная
Отличительные особенности:
  • Больше по размеру, обычно 6-9 дюймов в длину
  • Вкус может быть немного горьковатым, обычно уменьшается после очистки от кожуры и удаления семян
  • Цвет равномерно темно-зеленый по всей поверхности
  • Кожица плода восковая и жесткая, обычно без бугорков
Хорошо известные разновидности включают:
  • Корнишон а.к.а. Корнишоны
  • Бостонский маринованный огурец
  • Рассол кустовый
  • Висконсин SMR
Хорошо известные разновидности включают:
  • Кирби
  • Прямая восьмерка
  • Лимонный огурец
  • Дива гибрид

Буш и Вайнинг относятся к стилям, в которых принимают огурцы.

Кустовые сорта более компактны, в то время как виноградные сорта распространены длинными лозами.

Кустовые сорта лучше подходят для горшков и контейнеров. Они также более прочные и хорошо адаптируются к контейнерам. Но им все равно понадобится дополнительная поддержка в виде решеток и вигвамов.

Какие сорта огурцов лучше всего выращивать в контейнерах?

Посадка огурцов в контейнер

Традиционно лозы огурцов растут запутанными массами на большой площади. Но с помощью контейнеров вы можете приучить лозы взбираться на решетку или другую опорную конструкцию.

Это снижает вероятность заражения почвенными грибковыми болезнями и вредителями.

К наиболее популярным огурцам для контейнерного садоводства относятся:

  • Sweet Success
  • Suyo
  • Salad Bush
  • Bush Slicer
  • Burpless
  • Liberty
  • Early Pik
  • Salty and Crispy

Эти сорта наверняка оценят садоводы со всего мира.

Как правильно выбрать контейнер для выращивания огурцов

Огурцы имеют глубокую корневую систему и нуждаются в контейнерах, заполненных плодородной почвой, глубиной не менее 16 дюймов и шириной 12 дюймов.

Большой контейнер позволяет растению развивать разветвленную корневую систему. Это, в свою очередь, может привести к энергичному росту и увеличению урожайности.

Хорошее практическое правило: чем больше, тем лучше! Эксперты говорят, что всего лишь два дополнительных дюйма в глубину могут удвоить урожай.

Посмотрите видео

Кашпо с самополивом еще лучше, поскольку они предотвращают высыхание огурцов. Но вам все равно нужно будет следить за уровнем влажности почвы.

В горшке диаметром 20 дюймов можно вырастить от четырех до шести растений огурца. Вы можете вырастить два-три растения в пятигаллонном ведре или один огурец кустового типа в глубоком 10-дюймовом горшке.

Прямоугольные кашпо и оконные ящики также отлично подходят для выращивания огурцов. Но вам также придется установить решетку, чтобы растения могли взбираться на нее.

Каковы идеальные условия для выращивания огурцов?

Помимо правильного выбора контейнеров, вам также необходимо обеспечить следующие условия для здоровых огурцов:

Почва для горшечных культур

Изображение с Flickr, автор: Msscacti

Заполните контейнер на три четверти высококачественной, хорошо дренированной почвенной смесью.Не используйте обычную садовую землю. Он плотный, медленно дренирует и может содержать вредителей и болезни. Почва, богатая органическими веществами, идеально подходит для выращивания огурцов.

Для того, чтобы огурцы росли, pH почвы должен составлять от 5,5 до 7,0. Если pH почвы упадет ниже 5,5, отрегулируйте его с помощью извести.

Температура

Огурцы — теплые растения. Они процветают в теплых солнечных местах с минимальным воздействием сильного ветра или без него.

Сажайте их на открытом воздухе только в теплую погоду, возможно, через одну или две недели после последних весенних заморозков.Помните, что идеальная температура для выращивания огурцов составляет от 65 до 90 градусов по Фаренгейту.

Влажность

Плод огурца на 90% состоит из воды. Обычный и глубокий полив необходим для выращивания здоровых огурцов.

Но при поливе не забывайте держать листья сухими, чтобы избежать грибковых инфекций из-за влаги.

Кроме того, вы также можете использовать легкий слой мульчи вокруг основания растения, чтобы улучшить удержание влаги.

Огурцы нуждаются в удобрениях

Изображение любезно предоставлено

Добавьте универсальное удобрение с медленным высвобождением в почву для посадки огурцов.

Во время цветения заправьте растущие огурцы выдержанным навозом, а затем внесите сбалансированное жидкое удобрение. Женские цветы оценят дополнительные питательные вещества.

Как сажать огурцы в контейнеры

Step1: Установите опорные конструкции для выращивания огурцов в горшках.Нельзя повредить растущие огурцы во время или после прорастания. Так что лучше настроить их заранее.

В качестве альтернативы вы можете установить решетку за контейнером.

Шаг 2: Смешайте слой компоста толщиной в один дюйм в горшке и убедитесь, что почва хорошая и рыхлая на глубину не менее 8 дюймов.

Шаг 3: Посадите гроздь из 6-8 семян примерно на полтора дюйма глубиной в горшки. Не закрывайте их слишком сильно, иначе они будут изо всех сил пытаться вырасти и вырваться на поверхность после прорастания.

Шаг 4: Когда у сеянцев будет два набора листьев, выберите два или три самых здоровых растения и прищипните или обрежьте остальные на уровне земли.

Изображение любезно предоставлено

Заманчиво вытащить дополнительные предметы и посадить их где-нибудь в другом месте, но вы НЕ должны этого делать. Вытаскивание саженцев повредит корни оставшихся растений.

Шаг 5: Регулярно поливайте растущие огурцы, чтобы поддерживать равномерную влажность почвы. Стремитесь к поливу, равному одному дюйму осадков каждые три-четыре дня.

Никогда не позволяйте почве пересыхать, иначе растение увянет.

Шаг 6: Приучите лозы огурца взбираться на опору по мере роста. Вы можете сделать это, помогая лозам обвиться вокруг опоры.

Изображение любезно предоставлено

Если лозы нуждаются в помощи, чтобы прикрепить их к опоре, вы можете аккуратно привязать растение к месту с помощью мягкой чистой ткани.

Шаг 7: Увеличивайте количество мульчи по мере созревания лоз, чтобы почва лучше удерживала влагу.

Шаг 8: Удобряйте растения каждые 2-3 недели, используя разбавленное жидкое удобрение в корневой зоне при поливе. Однако будьте осторожны, чтобы не перекармливать растения, это может привести к пышной листве, но мало цветов и фруктов.

Можно ли вырастить огурцы из огурца?

Короткий ответ — нет. Если растение является гибридным, то вероятность того, что плод будет таким же, как у исходного родителя, будет ниже. И, если ему удастся вырасти, плод может не завязать или вернуться к другой версии предыдущего растения.

В то время как если вы выберете огурец открытого опыления, то из его семян в конечном итоге вырастет новое растение, но для прорастания семян может потребоваться больше времени, чем ожидалось.

Как ухаживать за огурцами в горшках

Огурцам нужно теплое и полное солнце. Убедитесь, что ваши растения получают как минимум шесть часов солнечного света в день. Это гарантирует их прочность и повышает урожайность.

Изображение любезно предоставлено

Имейте в виду, что почвенная смесь в горшках высыхает быстрее, чем садовая земля в земле.Огурцам нравится почва, содержащая органические вещества и питательные вещества. Размер емкостей и расстояние между растениями также влияют на количество необходимой воды.

Условия окружающей среды, такие как влажность, температура и ветер, также влияют на потребность растения в поливе.

Согласно передовой практике, вы должны ежедневно проверять влажность почвы. Вы можете сделать это, ткнув пальцем в верхние два дюйма почвы. Если он высох, дайте ему медленный и равномерный полив, пока вода не вытечет из дна емкости.

Учтите, что лучше поливать растения утром , чем вечером.

Когда лучше всего собирать огурцы?

Изображение предоставлено

Огурцы растут очень быстро. Обычно от посадки огурцов до сбора первых плодов сезона проходит около двенадцати недель.

Вы будете знать, что пора собирать огурцы, в зависимости от их размера. Вы можете проверить этикетку с растением или пакет с семенами на предмет идеального размера урожая.

В зависимости от типа выращиваемых вами огурцов вы можете рассчитывать на получение урожая, когда они достигнут длины от четырех до 13 дюймов.

Обычно плоды, используемые для маринования, имеют длину всего несколько дюймов, в то время как плоды из салатов могут быть намного длиннее.

Большинство огурцов становятся горькими и тусклыми по мере созревания. Поэтому регулярно проверяйте свои растения на наличие спелых огурцов. Часто маленькие фрукты даже вкуснее.

Лучшее время для сбора огурцов — утром, пока не стало слишком жарко.Женские цветки легко увидеть, так как у них есть небольшая выпуклость у основания, которая является эмбриональным плодом.

Собирая огурцы, не отрывайте их от лозы, так как это может повредить растение. Вместо этого используйте садовую машинку для стрижки, острый нож тоже подойдет.

Выбирайте только то, что вы можете есть, если только плод не становится слишком большим. Помните, чем больше плодов вы соберете, тем больше у вас будет.

Вредители и болезни огурцов, выращиваемых в контейнерах

Выращивать огурцы часто легко, не о чем беспокоиться.Однако есть несколько вещей, на которые следует обратить внимание:

Мучнистая роса

Изображение любезно предоставлено

Мучнистая роса — это болезнь, которая проявляется как белый порошок, посыпанный на листья огурца. Это происходит во влажных условиях и когда растения испытывают стресс.

Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха для предотвращения инфекций. А если вы заметили болезнь, удалите пораженные листья или плоды. Если инфекция не исчезнет, ​​попробуйте одно из следующих домашних средств:

  • Смешайте одну чайную ложку пищевой соды с каплей средства для мытья посуды и литром воды.Распылите раствор на растения.
    Смесь повышает pH поверхности листьев, делая ее менее благоприятной для спор плесени.
  • Смешайте одну часть коровьего молока с девятью частями воды и используйте раствор для опрыскивания листвы после каждого дождя.
    Ферменты в молоке препятствуют росту грибка.

Огуречные жуки

Diabrotica undecimpunctata (огуречный жук). Изображение предоставлено

Желто-черные жуки-огурцы быстры и опасны. Они могут жевать листья и фрукты.К счастью, ими легко управлять.

Сбрызните их маслом нима и уничтожьте апельсиновые яйца, которые они откладывают на нижней стороне листьев, чтобы контролировать их.

Жуки для сквоша

Жуки кабачков — большие насекомые коричневого или серого цвета, которые питаются соками листьев, а также стеблей огурцов. К счастью, они довольно медленные, и их легко собрать и утилизировать в мыльной воде.

Еще один способ предотвратить заражение насекомыми — накрыть саженцы садовой тканью, пока они не начнут цвести.Некоторые вредители являются переносчиками болезней. Это делает борьбу с вредителями еще более важной.

Выращивание любого растения в вашем саду может быть трудным, но полезным занятием. С таким количеством переменных и неизвестных каждый летний день может быть непросто узнать, на правильном ли вы пути.

Фото с сайта Pixabay Sweetaholic

Связанные

Отличные советы по выращиванию огурцов

В этом сообщении могут быть партнерские ссылки.Если вы нажмете одну из этих ссылок и совершите покупку, нам будет выплачена комиссия без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Поделиться — это забота!

Эти советы по выращиванию огурцов помогут вам вырастить более полезные и вкусные огурцы!

Огурцы — один из самых универсальных овощей.

Они являются прекрасным дополнением к любому салату, придают соусу еще один оттенок вкуса, их можно мариновать или есть прямо с лозы.

Выращивание огурцов — одно из самых простых занятий в саду.

Так как они щадящие овощи, они являются идеальным выбором для начинающего садовода.

Они быстро растут, если получают тепло от солнца и достаточное количество воды.

Планируете выращивать огурцы, но не знаете основ?

Вот несколько советов по выращиванию огурцов в своем саду.

Разновидность

Прежде чем начать, важно выбрать сорт огурца, который вы хотите выращивать.

Есть два вида огурцов на выбор: нарезка огурцов и маринование огурцов. Каждый из этих видов имеет под своим крылом несколько разновидностей.

Типы нарезки обычно вырастают до 6-8 дюймов в длину, в то время как маринованные короче и достигают размера от 3 до 4 дюймов, когда они полностью созревают.

Как только вы узнаете, какой сорт вы хотите выращивать, выясните, какие из них хорошо подходят для вашей садовой зоны .

Есть некоторые «нормальные» огурцы, такие как прямые восьмерки, которые похожи на те, что вы найдете в продуктовом магазине.Есть и более необычные сорта, например, Гагонский огурец.

Старт в помещении

Если вы хотите собрать урожай как можно быстрее, вы должны высаживать рассаду в помещении за месяц до последних заморозков.

Семена огурца, посеянные в помещении, могут прорасти, если вы обеспечите им хорошую циркуляцию воздуха и влажность почвы.

После последних заморозков можно переместить растения на улицу или начать пересаживать в горшки и контейнеры.

Где посадить

Огурцы любят расти в теплую и влажную погоду. Им нравится рыхлая и органическая почва с большим количеством солнечного света и pH 6,0 — 6,8, хотя они могут переносить до 7,6.

Когда вы сажаете огурцы на открытом воздухе, выберите место на заднем дворе, где есть плодородная почва с надлежащим дренажем. Хорошая почва содержит много органических веществ, таких как компост или навоз.

Перед тем, как приступить к посадке, добавьте в почву компост. Вы также можете применить органические удобрения или навоз, чтобы дать растениям больше питательных веществ, которые им понадобятся для роста.При подготовке участка обязательно удалите садовый мусор, палки и камни.

Прямой посев

Огурцы лучше всего растут при прямом посеве в землю.

Если вы не хотите спешить с посевами или просто хотите избежать риска шока при пересадке, вы можете начать сеять семена на открытом воздухе через несколько недель после последних заморозков.

Огурцы можно сажать рядами или холмами глубиной около 1 дюйма, при необходимости их следует прореживать. Эти овощи относятся к виноградной лозе, и им может потребоваться немного больше места.

Они также бывают кустарниковыми, которые вы можете выбрать, если у вас недостаточно места для виноградных сортов. Кустовые огурцы отлично подходят для небольшого сада или огорода.

Поддержка

Если у вас большой сад, можно сажать огурцы рядами. Однако, если у вас ограниченное пространство, вы можете приучить огурцы лазать по заборам или решетке.

Установка заборов или решеток для огурцов может уменьшить пространство, а также приподнять фрукты над почвой, облегчая их сбор.Поднятие лоз также способствует лучшему потоку воздуха и может предотвратить такие заболевания, как бактериальное увядание или мучнистая роса.

Вы можете использовать клетку для помидоров или построить решетку. В Интернете также есть готовые решетки из пластика или дерева.

Избегайте горьких культур

Если культура горькая на вкус, это означает, что растение испытывает тепловой стресс или неравномерный полив из-за чрезмерного полива или засухи.

Чтобы избежать горького урожая, вырежьте те части растений, которые дают горькие плоды.Вы также можете переместить растение в участок в саду с более равномерной температурой или поливать растения более равномерно и регулярно.

Больше места

Для выращивания огурцов важно пространство.

Скопление растений может спровоцировать болезни. К тому же ваши посевы будут приносить меньше плодов.

Так как у этих овощей есть лозы, которые растут повсюду, оставьте достаточно места между каждым растением.

Поливать их регулярно

Вода важна для любого огурца.

Обязательно поливайте огурцы как минимум раз в неделю. В случае очень жаркого или засушливого климата поливайте их два раза в неделю.

Вертикальный рост

Вертикальное выращивание огурцов не только помогает сэкономить место, но и упрощает сбор урожая.

Выращивайте огурцы забором или решеткой. Вы можете использовать их, обернутые необычным шпагатом, или использовать тройник из бамбуковых шестов.

Жуки-огурцы

Одна из основных проблем огурцов — это огуречные жуки.

Эти вредители представляют собой маленьких жуков с желтыми полосами, которые разносят бактериальное увядание.

Чтобы эти вредители не нанесли вред вашим огурцам, замульчируйте растения. Приложите вокруг растений натуральную мульчу, такую ​​как газета, шпагат или листья.

Прочие вредные организмы

Жуки-кабачки также атакуют огурцы, поскольку они принадлежат к тому же семейству, что и кабачки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *