Вырастить персик из косточки в домашних условиях проще простого

Содержание

• 1. Подбираем хорошую почву
• 2. Выбираем правильную косточку
• 3. Выбор сорта персика
• 4. Способ выращивания
• 5. Уход за молодыми ростками

Персики нравятся многим людям. Их покупают в обычном продуктовом магазине. А ведь существует возможность вырастить фруктовое дерево в домашних условиях. Как? – узнаете в этой статье.

Подбираем хорошую почву

Будущее дерево должно чувствовать себя уютно, поэтому необходимо выбрать почву, которая подойдёт для выращивания данного растения. Правда, не всякая земля подойдёт для посадки фруктового дерева.

Как вы знаете, персики выращивают в основном в Турции. Там тёплый климат, плодородная почва и условия, которые нужны для роста персиков. В обычной земле персики не растут. Для выращивания персика приобретите плодородную почву для фруктовых культур.

Выбираем правильную косточку

Персики, как правило, собирают до того, как они полностью созреют.

Это делается для того, чтобы фрукты хорошо пережили экспорт (не испортились), сохранили в себе полезные свойства и стали сочными.

Но косточки из таких персиков вам не подойдут, так как в них не сохранилось тех полезных микроэлементов, которые нужны для роста дерева.

Лучше всего выбрать персики, которые собрали, когда они созрели. В них присутствуют все необходимые вещества для роста. Такие косточки можно приобрести у человека, который сам выращивает персики.

Также продавец может дать рекомендации по уходу за деревом. Ещё такую косточку можно приобрести в специальном магазине для огорода.

Если вдруг вы знакомы с соседями или людьми, которые выращивают у себя на участке персики, то можно попросить или купить у них косточку для посадки деревца.

Выбор сорта персика

Необходимо приобрести региональный сорт персиков, который будет хорошо расти при местных климатических условиях.

Выбирая сорт персиков, обратите внимание на следующие критерии выбора:

1. Холодостойкость. Персики должны хорошо переносить холода, чтобы было проще за ними ухаживать.
2. Самоопыление. Если фруктовое дерево будет расти, к примеру, на балконе или в другом закрытом помещении, то нужно выбрать сорт, который можно искусственно опылять.
3. Раннее созревание. Если желаете вырасти дерево, которое будет приносить плоды в летний период времени, то желательно выбрать ранние сорта персика.

Важно: косточки должны быть без трещин, плесени, мякоти и гнили.

Способ выращивания

Люди готовят косточки к посадке 3-мя способами:

1 Способ – холодный. Человек хранит персиковую косточку в прохладном месте, чтобы будущий семя постепенно прорастало и лучше взошло.

2 Способ – вытаскивание семян. Это простой способ, который подразумевает извлечение внутреннего семени из защитной скорлупы. Семя быстро прорастает, после чего его сажают в специально подготовленный грунт.

3 Способ – тёплый. В данном случае косточку нужно сажать в плодородную и мягкую землю, помимо этого горшочек с семенем должен находиться в постоянном тепле.

Уход за молодыми ростками

Семена будут постепенно прорастать, если у них будут определённые условия, при которых они будут чувствовать себя комфортно.

Идеальные условия для прорастания семени:

Почва. Грунт должен быть мягким, плодородным. В земле должен присутствовать песок, торф и перегной.

Температура воздуха. Зимой горшочек с ростком должен находиться в помещении температурой +3 +5°С, весной температура в комнате должна достигать +9+15°С, летом температура помещения должна быть выше 18 градусов.

Количество света. Ростки должны насыщаться солнечным светом. Если на улице пасмурно или солнца нет продолжительное время, то поставьте растение в комнату и включите общее освещение.

Регулярный полив. Росток нужно поливать каждые 3 дня. Во время созревания плодов необходимо прекратить поливать растение.

Использование удобрений. Подкармливайте росток специальными удобрениями, чтобы он получил достаточно количество полезных веществ.

АллаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями:

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях

Хотелось бы вам совершить настоящее чудо? А ведь оно доступно каждому садоводу и заключается в том, что из маленькой косточки персика появляется дерево, которое будет стабильно плодоносить в течение многих лет. Ароматное лакомство можно вырастить из саженцев, но намного интереснее самостоятельно заняться выращиванием персика из косточки.

Выбор сорта

Подбором сорта стоит заняться заблаговременно. Выбирайте сорт, который подойдёт для выращивания в местном климате. Лучше брать сорта, уже растущие в вашей местности, так как иные могут не прижиться. Важно наличие таких характеристик как морозостойкость и неприхотливость, особенно в средней полосе. На юге требования не такие серьёзные.

Существует множество сортов персиков, которые можно выращивать в России. К ним относятся «Редхейвен», «Киевский ранний», «Сеянец Шлихта», «Викторс», «Майра», «Кремлевский», «Биг Хани», «Нектарин белый», «Ранний Риверса», «Ноблес», «Ранний миньон», «Победитель», «Амсден» и «Нектарин анасный». При выборе обращайте внимание на скорость созревания, требования к почве, уходу и, конечно, вкусовые качества.

Персик Редхейвен

Если есть возможность и желание, посадите сразу несколько деревьев разных сортов. Во-первых, они будут разными по вкусу. Во-вторых, если правильно выбрать время созревания каждого сорта, то сочные фрукты будут радовать на протяжении всего тёплого сезона, сменяя друг друга.

Как выбрать косточку для проращивания?

Чтобы использовать косточку из персика для дальнейшего выращивания, плод лучше покупать не в магазине, а у дачников, садоводов на юге или в специальных питомниках. Так увеличивается вероятность удачного выращивания плодового дерева из косточки.

Лучше выбирать косточку из плода корнесобственного, а не привитого дерева. Урожайность первого значительно выше, а последнее вовсе может вырасти пустоцветным.

Не используйте косточки гибридных растений. Они не прорастут.

Как подготовить косточки к проращиванию?

Начинать выращивать персик из косточки можно двумя способами: в домашних условиях или сразу на садовом участке. Рассмотрим подробнее каждый из них.

В домашних условиях

При выращивании персика дома необходима предварительная стратификация, чтобы закалить будущие всходы, подготовить их для непривычных условий, коими являются средние широты.

Процесс заключается в следующем:

1. Хорошо промойте и высушите косточки, чтобы исключить вероятность загнивания.
2. Возьмите ящик, наполненный влажным песком или опилками, положите туда косточки. Делать это лучше поздней осенью, оставив косточки на зимовку. Ящик храните в прохладном месте. Следите, чтобы песок и опилки всё время оставались влажными.
3. Весной в случае удачной стратификации косточки должны треснуть, появятся ростки, которые надо пересадить в горшок с землёй.

Сразу на садовом участке

Если персиковых косточек, готовых для проращивания, много, то выращивать будущие деревья можно сразу на садовом участке. Делают это в середине осени. Косточки также предварительно замачиваются в воде. За зиму они проходят процесс стратификации в естественных условиях.

Чтобы увеличить количество проросших деревьев, можно воспользоваться следующим способом. Семена надо извлечь из косточек и замочить в посуде с водой. Достаточно залить семена лишь наполовину, а не полностью, регулярно меняя воду.

В течение пары дней семена должны набухнуть, после чего их можно сажать.

Изучая материал о том, как посадить персик из косточки, важно не упустить информацию о правилах выбора грунта и места посадки. Перечислим наиболее важные рекомендации:

• выбирайте для посадки солнечный участок, без сквозняков;
• заранее удобрите землю;
• персиковые деревья не любят застоя воды, поэтому не сажайте их в низменные участки или глинистые почвы;
• если раньше на участки были другие деревья, то тщательно перекопайте землю и уберите все остатки корней;
• если рядом с предполагаемым участком посадки растут другие деревья, то проследите, чтобы расстояние до них было 3 и более метров, иначе высокие деревья могут затенять молодые всходы.

Правила посадки косточки в землю

Соблюдение простых рекомендаций позволит увеличить вероятность появления большего количества ростков персикового дерева.

1. Сажать косточки в землю лучше в середине или конце осени, что за зиму прошёл процесс стратификации и весной взошли наиболее крепкие растения.
2. Предварительно хорошо взрыхлите почву.
3. Сделайте лунки глубиной до 10 см на расстоянии не менее 10 см друг от друга. Для удобства лунки можно расположить в ряд.
4. После посадки поливать и удобрять участок земли не надо.
5. На зиму утеплите место травой, хвойными ветками. Весной такой утепление надо почти полностью убрать, оставив лишь небольшое количество листьев, травы и хвои, покрывающее землю и защищающее почву от пересыхания.

Уже весной стоит ожидать первых всходов. Не расстраивайтесь, если ростки не появятся так скоро, как вам бы хотелось. Дело в том, что сначала должна сформироваться корневая система, только потом само растение.

Важно! Если в вашей полосе лето быстрое, и малое количество солнечных дней, персик надо выращивать в теплице либо укутать дерево мешковиной, а ствол утеплить.

• Это интересно — Как вырастить мелкоплодную землянику из семян?

За появившимися всходами надо внимательно ухаживать: поливать, подкармливать, сформировать крону. Через год растения можно пересаживать на постоянное место.

Плоды из выращенных деревьев появляются на 2-3 года позже, чем из саженцев. Однако они более устойчивы к различным погодным условиям.

Выращивание персикового дерева из косточки – процесс хотя и трудоёмкий, но доступный любому дачнику или садовнику. Соблюдение простых рекомендаций, перечисленных в статье, позволяет увеличить количество удачно выращенных из косточки деревьев, которые будут дарить сладкие и сочные плоды долгие годы.

Выращиваем персик из косточки — видео

Селекция персиков, вишен, слив, нектаринов и абрикосов для приусадебных участков

Обновлено: 20 февраля 2023 г.

Выращивание персиков, нектаринов, слив, абрикосов и вишни

близкородственные представители рода Prunus . Их обычно называют косточковыми, потому что их семена заключены в большие и твердые (каменистые) косточки (эндокарпии).

Большинство косточковых плодов произрастают в странах с более теплым климатом и поэтому очень восприимчивы к повреждениям от низких зимних температур. Кроме того, они зацветают весной раньше, чем семечковые, а цветки часто повреждаются весенними заморозками. Из-за этого при выращивании косточковых культур на приусадебном участке возникают уникальные проблемы:

• Косточковые плоды следует сажать только на самых лучших участках с отличным дренажом воздуха и воды и защитой от сильных ветров;
• Персики, нектарины и абрикосы менее выносливы, чем вишни и сливы;
• Косточковые плоды восприимчивы к широкому кругу насекомых и болезней-вредителей;
• Все косточковые плоды подвержены болезни бурой гнили. Абрикос, черешня и персик очень восприимчивы, а терпкая вишня и слива менее восприимчивы.
• Черешня имеет тенденцию растрескиваться по мере приближения урожая, когда выпадают обильные осадки.
• Не рассчитывайте собирать урожай каждый сезон. Из-за вышеперечисленных проблем урожай может быть как удачным, так и пропущенным.

Закупка и посадка косточковых плодов

• Начните с маленьких плодов, а не с деревьев
• Закупка и посадка плодов деревьев

Персики	Внесен в список в порядке созревания
Искренность	Плоды ранние, среднего размера. Полукаменистый, устойчивый к бактериальной пятнистости, но восприимчивый к расщеплению ямок.
Гранат Красота	Спорт из Редхейвена. Плоды красные, без пушистости, от средних до крупных. Плотная, желтая, полукаменистая мякоть. Энергичный и продуктивный.
Уверенность	Шишки морозостойкие. Хорошо подходит для садоводов в северных и западных районах Мэриленда.
Редхейвен	Самый популярный персик в Среднеатлантическом регионе. Плоды красные, полукосточковые. Требует тщательного прореживания.
Раритан Роуз	Крупные красные плоды с белой мякотью; превосходное качество. Сильнорослые и продуктивные деревья.
Лоринг	Красные плоды среднего и крупного размера на желтом фоне. Может давать обильные урожаи, но рано зацветает.
Ньюхейвен	Похож на Редхейвен. Очень надежный, с хорошей устойчивостью к болезням.
Крестхейвен	Плоды золотистого цвета от среднего до крупного с красным покрытием. Сильнорослые деревья требуют тщательного прореживания.
Саммергло	Крупные желтые плоды. Сильнорослые и продуктивные деревья с холодостойкостью выше среднего.
Солнечный свет	Крупные продолговатые плоды окрашиваются в красный цвет на оранжевом фоне. Важный коммерческий сорт. Восприимчив к бактериальной пятнистости.
Краснокожий	Крупные плоды очень высокого качества. Цветет в течение длительного периода. Сильнорослое дерево, выращенное в Университете Мэриленда в 1931 году.
Красная роза	Красные плоды среднего размера с белой мякотью. Сильнорослые, выносливые деревья.
Уайт Хейл	Аналогично J.H. Здоровый, но с белой мякотью. Крупные качественные плоды; продуктивные деревья.

Европейская слива	Описание
Стэнли	Камень среднего размера, темно-синий, овальной формы. Зеленовато-желтая мякоть. Подходит для употребления в свежем виде, сушки и консервирования. Созревает в середине августа.
Блюфр	Позже и крупнее Стэнли. Желтая, известняковая плоть.
Итальянский чернослив	Плоды пурпурно-черные, от средних до крупных. Отличное качество, мякоть из фристоуна. Продуктивные деревья.

 

Японская слива	Описание
Сиро	Плоды круглые, желтые, иногда с розовым румянцем. Очень сочный камнелом, который созревает в конце июля.
Санта-Роза	Очень крупные, круглые, красно-фиолетовые плоды. Очень качественная, липкая мякоть.
Метли	Плоды круглые, фиолетовые с красным румянцем. Созревает в начале-середине июля. Энергичное дерево.
Озарк Премьер	Крупные красные плоды с желтой мякотью. Сбор урожая с начала до середины августа.

 

Черешня	Описание
Ольстер	Плоды среднего размера с темной кожицей и мякотью.
Хедельфинген	Очень продуктивные деревья быстро начинают плодоносить. Хорошее качество, черные плоды с некоторой устойчивостью к растрескиванию.
Фургон	Fruit похож на Bing, но более твердый. Сильнорослое, продуктивное дерево может переносить суровые погодные условия.
Сэм	Раннеспелая, крупная, черная вишня. Крупные, сильнорослые, прямостоячие деревья. Цветет позже, чем большинство других сортов.
Стелла	Самоплодные, сильнорослые крупные деревья (25-30 футов). Крупные, темно-красные плоды.
Лапинс	Самоплодный, мощный производитель. Плоды имеют хорошую устойчивость к растрескиванию и созревают в середине июля.
Старкримсон	Самоплодное дерево, достигающее всего 12-14 футов в высоту. Крупные красные плоды созревают в начале июня.
Роял Энн	Очень старая желтая вишня с розовым румянцем. Крупные продуктивные деревья.
	Вишня
Монморанси	Очень старый стандартный сорт. Красные плоды с желтой мякотью. Дерево достигает 15 футов в зрелом возрасте с раскидистым габитусом. Созревает в середине-конце июня.
Метеор	Генетический карлик, достигает 8-12 футов в зрелом возрасте. Фрукты, похожие на Монморанси.
Полярная звезда	Генетический карлик, достигает 6-12 футов в длину. Крупный производитель, который часто начинает плодоносить на второй год. Плоды цвета красного дерева устойчивы к растрескиванию и могут оставаться спелыми на дереве до двух недель.

Вишня	Описание
Монморанси	Очень старый стандартный сорт. Красные плоды с желтой мякотью. Дерево достигает 15 футов в зрелом возрасте с раскидистым габитусом. Созревает в середине-конце июня.
Метеор	Генетический карлик, достигает 8-12 футов в зрелом возрасте. Фрукты, похожие на Монморанси.
Полярная звезда	Генетический карлик, достигает 6-12 футов в высоту. Крупный производитель, который часто начинает плодоносить на второй год. Плоды цвета красного дерева устойчивы к растрескиванию и могут оставаться спелыми на дереве до двух недель.

 

Абрикосы	Описание
Харкот	Раннеспелые, продуктивные деревья.
Викот	Плоды от среднего до крупного размера с оранжевой мякотью.
Харлейн	Плод среднего размера с оранжевой мякотью. Продуктивный и холодостойкий.

Как вырастить персики из семян в домашних условиях (Руководство на 2023 г.)

Ничто не сравнится с сахарно-сладким вкусом, сочной текстурой и утоляющей жажду сочностью идеально созревшего, согретого солнцем персика — то, что вы можете по-настоящему оценить, только вырастив твой собственный. К счастью, это проще, чем многие могут себе представить. Персики могут выглядеть и иметь довольно экзотический вкус, но многолетнее селекционное разведение означает, что в настоящее время доступны сорта персикового дерева, способные расти в широком диапазоне климатических условий, делает этот сочный фрукт более доступным, чем когда-либо.

Растущие персики: быстрый снимок

Когда высевать- Oct-Feb

Когда посадить- Nov-Jun

Когда добывать- JUN-SESE

. – 40–80 кг/год (после созревания)

Расстояние – 5–6 м

Глубина – 2,5 см

Как выращивать персики дома

5

Многие не понимают, что персики происходят из Китая , где они произрастают в диком виде от холодных регионов севера до влажных субтропических районов юга. Это означает, что деревья на самом деле довольно приспосабливаемы — отвечают их основным требованиям, и они должны стать очень продуктивным дополнением к вашему саду.

Требования к выращиванию персиковых деревьев

Начнем с температуры, так как именно с ней сталкиваются многие садоводы. Хотя технически они являются одними из наименее выносливых из всех косточковых фруктов, тот факт, что зимой они впадают в спячку, позволяет большинству сортов персиков выживать. 0367 выдерживает морозы до -10ºC, а некоторые сорта даже морозостойче. На самом деле им нужен период охлаждения каждый год, чтобы в следующем сезоне образовались новые бутоны.

Тем не менее, зимние температуры не являются самой большой проблемой для большинства садоводов. Вместо этого, поскольку персиковые деревья цветут довольно рано, обычно с февраля по апрель , весенние заморозки могут быстро уничтожить цветки персика, оставив вас без плодов. Итак, для тех из вас, кто живет в более холодном климате, защита ранней весной важнее, чем защита вашего дерева зимой, пока оно находится в состоянии покоя.

Что касается солнца, то персиковым деревьям его нужно много. Лучше всего – полное солнце – меньше 6-8 часов полного солнечного света в день снизит производство и качество плодов. Многие предпочитают сажать свои персиковые деревья возле солнечных стен, так как это также обеспечивает некоторую защиту от ветра и более теплый микроклимат, но убедитесь, что ваши деревья не будут затенены стеной в течение дня.

Персиковые деревья неприхотливы в отношении почвы. Они хорошо себя чувствуют на различных типах почвы, если она хорошо дренируется. Это означает, что тяжелую глинистую почву нужно будет изменить перед посадкой персикового дерева.

Как вырастить персики из семян

Обычно персиковому дереву, выращенному из семян, нужно несколько лет, чтобы дать плоды, поэтому многие предпочитают начинать с молодых деревьев – вам не придется ждать довольно долго для вашего первого урожая. Тем не менее, персиковые деревья недешевы, и есть вероятность, что в большинстве питомников не будет широкого ассортимента сортов, а это означает, что вы можете в конечном итоге выбрать что-то, что не подходит для вашего сада.

Если ваши условия выращивания далеки от идеальных, а это означает, что требуется особый сорт, или вы ищете несколько персиковых деревьев, то лучше всего вырастить их из семян. Однако, прежде чем вы сможете начать посев, вам необходимо сначала провести стратификацию семян персика, чтобы запустить процесс прорастания. Если вы этого не сделаете, вам придется ждать несколько месяцев, прежде чем начнут появляться всходы.

Как стратифицировать семена персика

Прежде чем стратифицировать семена персика, вы можете подумать об их очистке. Так как персиковые деревья должны быть стратифицированы в течение четырех месяцев (самый длинный из всех косточковых семян), они могут легко поддаться плесени в течение этого времени. Почистить яму сухой зубной щеткой, а затем нанести на семена фунгицид, можно предотвратить это. Однако это действительно относится только к семенам, которые вы сохранили сами — , если вы купили семена персика, скорее всего, они уже очищены и обработаны.

Чтобы стратифицировать семена персика, выполните следующие действия:

• Если вы планируете посадить свежие косточки персика, вскройте их и удалите косточки изнутри. Это значительно ускорит время прорастания
• Поместите семена в герметичный пластиковый пакет с небольшим количеством влажной горшечной почвы
• Положите пакет в холодильник на 3-4 месяца
• Когда ваши семена вырастут корнями длиной 1-2 см, достаньте пакет из холодильника

Как сеять семена персика

• Наполните высокие горшки (глубиной не менее 30 см) универсальным компостом. Саженцы персика имеют очень длинные стержневые корни, поэтому ваши горшки должны быть приспособлены для этого
.
• Хорошо полейте горшки, чтобы убедиться, что компост влажный и дренажные отверстия в горшках не засорены
• Посев по одному семени персика в каждый горшок , глубиной около 2,5 см
• Поставьте горшки в теплое место и держите их влажными

Время прорастания семян персика варьируется: может пройти от двух недель до нескольких месяцев, прежде чем вы заметите признаки жизни. Однако, как только вы это сделаете, переместите горшки в солнечное место, чтобы сеянцы получали достаточно света.

Как сажать персиковые деревья на открытом воздухе

Купленные вами персиковые деревья с голыми корнями можно посадить на открытом воздухе в середине зимы (лучше сажать их, пока они находятся в состоянии покоя), саженцы, которые вы начали с семян гораздо более нежными. Вам нужно дождитесь последних весенних заморозков, прежде чем высаживать саженцы. Вы также должны убедиться, что у каждого из них есть по крайней мере два набора настоящих листьев.

Купленные вами персиковые деревья, которые уже росли на улице, можно сразу же посадить. Однако, , если ваши саженцы персика находились в помещении всю зиму, вам нужно сначала их закалить. Делайте это в течение десяти дней или около того — не торопите процесс, так как вы не хотите, чтобы ваши персиковые деревья в конечном итоге погибли от шока пересадки после всей работы, которую вы проделали до сих пор!

Затем внесите изменения в почву, если это необходимо, прежде чем выкапывать яму для каждого персикового дерева. Отверстия должны быть чуть глубже корневого кома каждого саженца, но вдвое шире. Разместите каждую лунку на расстоянии 5–6 м друг от друга , в зависимости от сорта, который вы выращиваете.

Поместите саженец в каждую лунку, а затем засыпьте яму землей. Перед обильным поливом уплотните почву вокруг каждого дерева, чтобы деревья не раскачивались на ветру.

Нужно ли подвязывать персиковые деревья?

Если вы сажаете большое взрослое персиковое дерево, лучше всего поставить на него кол. Однако, , если вы сажаете более молодое дерево, то будет создана более сильная корневая система, если вы не используете кол.

Как сажать персиковые деревья в теплице

Поскольку персиковые деревья любят тепло, они обычно очень хорошо растут в теплице. Подарите им кровать как можно глубже — минимум 45-60 см.

Поскольку персиковые деревья могут достигать высоты более 7 м, вам необходимо выбрать сорт, подходящий для выращивания в теплице. Большинство садоводов выбирают карликовые сорта , что также означает, что им потребуется меньше места по ширине.

Если места действительно мало, то другим вариантом будет выращивание персиков в контейнерах . Таким образом, вы сможете занести их в свою теплицу зимой, а затем вынести обратно на улицу после последних заморозков, освободив место для всех других весенних и летних культур. Пока вы выбираете подходящий сорт и используете достаточно большой контейнер, Персиковые деревья, выращенные в горшках, могут быть очень продуктивными.

Как ухаживать за персиковыми деревьями

Хотя персиковые деревья могут быть немного более требовательными, чем некоторые другие фруктовые деревья, их вкусные и обильные урожаи делают их достойными дополнительного внимания, которого они требуют.

Полив персиковых деревьев

Персиковые деревья больше всего нуждаются в воде в первые пару лет после посадки – это помогает им создать сильную корневую систему. Итак, за это время убедитесь, что они получают около 2,5 см воды в неделю. После того, как они созреют, тех же 2,5 см воды хватит персиковому дереву примерно на 10-14 дней.

Подкормка персиковых деревьев

Питательные вещества, необходимые вашим персиковым деревьям, зависят от их возраста. В молодом возрасте фосфор имеет ключевое значение – помогает развитию корневой системы. Сбалансированное универсальное удобрение обеспечит это, и его следует использовать до тех пор, пока персиковому дереву не исполнится три года.

После этого азот и калий становятся более важными , поэтому выбирайте удобрение с более высоким содержанием этих двух питательных веществ.

Лучшее время для удобрения персикового дерева — конец зимы/начало весны , непосредственно перед тем, как дерево начнет показывать признаки нового роста в течение года. Старайтесь держать удобрение на расстоянии около 45 см от ствола – это будет способствовать тому, чтобы дерево пустило свои корни наружу.

Прополка и мульчирование персиковых деревьев

Сорняки могут существенно повлиять на урожайность, поэтому лучше содержать персиковые деревья как можно более свободными от сорняков. Один из способов сократить время, которое вы тратите на прополку, — уложить органическую мульчу вокруг каждого дерева. Это не только подавит сорняки, но также обеспечит медленный и стабильный источник влаги и питательных веществ для ваших деревьев.

Обрезка персикового дерева

Если вы хотите, чтобы ваши урожаи с каждым годом увеличивались, тогда ваше персиковое дерево необходимо ежегодно обрезать. Невыполнение этого требования ослабит дерево, снизив производительность.

Хотя перед тем, как приступить к работе, важно прочитать об обрезке персикового дерева в нескольких разных источниках, ваша общая цель должна состоять в том, чтобы поддерживать открытый центр. Сделайте это весной, сразу после того, как дерево начало расти в течение года.

Как собирать персики

Время сбора урожая зависит от сорта, который вы выращиваете. Ранние сорта, выращенные в теплице, могут быть готовы к сбору уже в июне, тогда как поздноцветущие сорта, выращенные в открытом грунте, могут созреть только в сентябре.

В любом случае, вы узнаете, что персик спелый, по его цвету — как только на кожуре не останется никаких признаков зелени, значит, его можно собирать. Вы также заметите, что мякоть плода вокруг плодоножки на ощупь мягкая. Персики, как правило, созревают в одно и то же время, поэтому для начала выберите один и попробуйте его, прежде чем собирать остальные.

Собрать персик легко. Возьмите плод в ладонь и осторожно поднимите его вверх, слегка поворачивая , чтобы он оторвался от дерева. Будьте осторожны при сборе персиков — они легко повреждаются!

Как хранить персики

Свежие персики можно хранить в холодильнике около пяти дней , но их следует хранить в пластиковом пакете.

Однако, поскольку взрослое дерево может дать до 80 кг персиков за один сезон, вам необходимо иметь в запасе несколько вариантов долгосрочного хранения. Замораживание и консервирование являются популярными методами, или вы также можете взбить партии персикового джема или других персиков.

Как приготовить персики

Персики очень вкусны, если их есть свежими. Просто откусите один и проедьте свой путь вокруг ямы.

Если вы планируете использовать персики для приготовления пищи, вам нужно сначала очистить их от косточек. Для этого разрежьте персик до косточки, а затем проведите ножом, чтобы разрезать фрукт пополам. Затем аккуратно скрутите половинки, чтобы разделить их и освободить косточку.

Когда вы будете готовы приступить к приготовлению пищи, вы можете попробовать следующие блюда из персиков:

• Печеные персики
• Коблер с персиком и тимьяном
• Персики на гриле (с беконом и луком сделайте их пикантными или сделайте их сладкими и подавайте с мороженым)
• Трайфл из персиков и малины
• Салат из персиков, фасоли и фенхеля

Распространенные проблемы с персиками

Персиковые деревья подвержены нескольким различным вредителям и болезням, поэтому при их выращивании важно проявлять бдительность. Вот некоторые из основных проблем, на которые следует обратить внимание:

• Курчавость листьев персика – это грибковое заболевание вызывает деформацию листьев и образование пузырей. Белые споры вскоре покроют листву, прежде чем листья опадут. Поскольку споры распространяются с брызгами дождя, вам необходимо накрывать деревья чистой водонепроницаемой пленкой в ​​дождливые весенние месяцы и соблюдать осторожность при ручном поливе.0014
• Бурая гниль – это грибковое заболевание вызывает появление на плодах бурых пятен. Пятна вскоре расширяются, в результате чего весь плод гниет и опадает. Доступны эффективные фунгициды, но вам нужно сначала удалить все зараженные плоды и ветки, прежде чем применять один из них
.
• Тля – эти вредители высасывают сок из ваших персиковых деревьев, в результате чего листья деформируются и скручиваются. Затем это влияет на урожайность плодов, при этом сильное заражение часто приводит к гибели людей. Сильная струя воды может помочь вытеснить тлю (обычно вы найдете ее в скоплениях на нижней стороне листьев), но вы также можете применить органический спрей, если их много.0014

Популярные сорта персиков для выращивания

Хотя важно помнить о вкусе, убедитесь, что вы выбираете сорта персиков с учетом вашего климата и условий выращивания. Некоторые из самых популярных среди домашних садоводов:

• Duke of York – ранний сорт с желтой мякотью, плоды которого созревают в июне
• Сапсан – , обычно выращиваемый в умеренном климате из-за его надежности, высокой урожайности и сочной белой мякоти
• Редвинг – красивых темно-красных плодов, этот сорт известен своей устойчивостью к курчавости листьев персика
• Elegant Lady – дает очень ароматные плоды с твердой текстурой, что делает их идеальными для приготовления с
.
• Honey Babe – карликовый сорт среднего лета
• Rochester – , хотя этот сорт не может конкурировать с другими в этом списке по вкусу, тот факт, что это очень поздно цветущий сорт с плодами, которые созревают в середине августа, делает его хорошим выбором для тех, кто в холодный климат

Заключение

Несмотря на то, что персиковые деревья немного более требовательны, чем многие другие фруктовые деревья, их высокие и сочные урожаи заслуживают особого внимания.

No related posts.