Как вырастить имбирь в комнатных условиях
Естественной средой обитания имбиря являются острова Тихого Океана, но для продажи его культивируют в Бразилии, Китае, Индии или Африке.
Мало кто знает, что приложив немного усилий, можно вырастить имбирь дома в горшке или контейнере, нужно только знать основные правила ухода.
Посадка и уход
Лучшее время для начала выращивание имбиря — это ранняя весна. В этот период быстро появляются побеги, а иногда мы можем даже добиться цветения.
Первый шаг — приобретение свежего, здорового корневища, на котором видны зачатки спящих почек. Если вам не удалось приобрести такой экземпляр, то стимулировать прорастание почек можно в домашних условиях. На это потребуется 2-3 недели.
Корень следует держать в прохладном темном помещении. Можно также попробовать «разбудить» их с помощью теплой воды, в которую корень помещают на несколько часов.
Как вырастить авокадо из косточки
Чтобы выращивание имбиря в доме прошло успешно, необходимо подготовить подходящую рыхлую почвенную смесь из торфа и глины в соотношении 3:1 (подойдет грунт для овощей).
Перед посадкой корневище разделите на небольшие части, и дайте им немного подсохнуть.
Части корня, каждый в отдельном горшке, помещаем в почву на глубину 1 см почкой вверх и хорошо поливаем. Горшок должен быть с дренажными отверстиями, широким и неглубоким, чтобы по бокам было достаточно места на разрастание корня.
Накрываем горшок полиэтиленовой пленкой или половиной пластиковой бутылки до появления первых побегов. Ставим контейнеры в светлом месте, обеспечиваем температуру около 25 °C и минимальный полив для поддержания влажности почвы.
Прорастание занимает, как правило, около месяца. Как только покажутся ростки, пленку убираем.
Весной и летом, когда растение находится в стадии активного роста, каждые две недели мы используем жидкое удобрение и обеспечиваем регулярный полив мягкой отстоянной водой, не допуская пересыхания почвенного слоя.
Время от времени можно опрыскивать зеленую часть, но только не под прямыми лучами солнца.
Обеспечьте вашему зеленому питомцу хорошо освещенное место с рассеянным светом. Отлично подходит подоконник с юго-западной или юго-восточной экспозицией. В летний период горшок можно выносить на открытый воздух.
Создав комфортные условия для выращивания имбиря в домашних условиях, можно добиться активного роста наземной части.
Стоит помнить, что поскольку естественной средой произрастания имбиря являются страны с теплым климатом, то в наших условиях он зацветает относительно редко. Несмотря на это, даже без цветов, растение отличается декоративностью.
Как вырастить банан дома
Под конец лета уменьшается потребность в воде, а в октябре полив вообще прекращают, так как начинается созревание клубня. Когда осенью вы заметили, что листья желтеют и вянуть, значит пришло время для выкапывания зрелых клубней.
Если ваш питомец не предназначен для кулинарных целей, то перенесите на зиму растение в прохладное место (10-15 °C), чтобы обеспечить ему период покоя и изредка поливайте.
Какие цветы нельзя держать в квартире
Как видите, выращивание имбиря в комнатных условиях — это нетрудная задача.
Пробуйте, и у Вас все получится!
- Автор: Анна Янку
Добавить комментарий
инструкция с фото и видео
Имбирь – вечнозеленое растение семейства имбирных, которое в естественных условиях встречается в Южной Азии. Его подземная часть используется во всем мире в качестве пряности и лекарственного средства. Он имеет волокнистую структуру, горьковатый привкус и невыраженный лимонный аромат. В восточной медицине имбирный корень употребляют как противопростудное, иммуностимулирующее и антисептическое средство, готовят из него тонизирующий чай и напитки для снижения веса. В домашних условиях имбирь можно выращивать на подоконнике для получения специи или как декоративное растение – при правильном уходе он несколько лет подряд цветет красными цветами, напоминающими орхидеи.
Условия и особенности посадки имбиря
В природе имбирь растет в странах с теплым климатом в низинных лесах, поэтому ему необходимы высокие температуры, легкая тень и влажный микроклимат, но без застоя воды. Для выращивания нужно взять широкий горшок – подземный стебель растения намного объемнее надземного, и для нормального развития ему требуется достаточно места. Оптимальный вариант – керамическая емкость (в пластиковых горшках создается благоприятная среда для грибковых заболеваний). В качестве декоративного растения имбирь можно выращивать в небольших горшках, чтобы все силы растения шли на формирование зеленой массы и цветение.
Емкость лучше поставить на подоконник с южной или западной стороны в месте с хорошим освещением, без сквозняков и прямых солнечных лучей. Температура должна составлять не менее 18-20 градусов весной и 28-32 летом, зимой и осенью показатели можно опустить до 14-16, чтобы растение впало в спячку. Продолжительность светового дня, необходимая для роста имбиря – 14-16 часов, поэтому осенью и зимой его нужно дополнительно досвечивать.
Как посадить имбирь в домашних условиях
Размножается имбирь вегетативным способом (делением), а посевной материал для посадки имбиря можно купить в магазине или на рынке.
- Подходящий кусочек корня опустить на 2-3 часа в теплую воду, чтобы разбудить почки.
- На дно горшка насыпать дренаж, положить плодородный грунт (можно взять универсальный или смесь для выращивания овощей). Если растение предполагается выращивать для получения специи, к почвосмеси можно добавить немного перегноя или компоста.
- Имбирь положить горизонтально и засыпать грунтом так, чтобы почки были засыпаны почвой всего на несколько сантиметров.
Пока не появятся первые ростки, грунт нужно поддерживать во влажном состоянии, но не заливать, иначе корень сгниет. Лучше всего не поливать почву, а опрыскивать ее из пульверизатора. При благоприятных условиях первые побеги появляются уже через 14-28 дней.
Уход за растением в домашних условиях
Поливать имбирь нужно умеренно, но регулярно – так, чтобы поверхность грунта постоянно была влажной. Перепадов температуры и освещения для растения нежелательны, поэтому его лучше не переносить с места на место, но в летнее время можно вынести на улицу, притенив от солнечных лучей. О погрешностях в уходе (недостаточный или чрезмерный полив, неправильное освещение) свидетельствует увядание и пожелтение листьев – условия нужно немедленно улучшить, иначе растение погибнет.
Подкармливать имбирь нужно минимум один раз в летнее время, когда идет период активного роста. Для этого используются минеральные комплексные удобрения или раствор органики – разведенный водой коровяк или птичий помет. Перед первыми заморозками растение сбросит листья и приготовится к зимовке – в этот период можно собирать урожай или вынести горшок в прохладное место, где он будет оставаться до весны.
При правильном уходе имбирь станет идеальным украшением для дома или источником свежей пряности, которая разнообразит ежедневный рацион.
В дополнении к нашей статье рекомендуем посмотреть данную видео инструкцию о том как правильно сажать имбирь в домашних условия.
Где и как выращивают имбирь в домашних условиях | Lifestyle
Вырастить имбирь из корня в домашних условиях
Сложно найти человека, которому незнакомы полезные свойства имбиря. Это растение борется с простудой человека, повышая иммунитет, улучшает пищеварение, влияет на давление, не последнюю роль играет в похудении. Примечательный факт заключается в том, что наиболее полезная часть растения – это корневая система имбиря, надземные части растения пользы не несут. Сегодня я поделюсь опытом, как вырастить имбирь в домашних условиях.
Описание культуры
Корень имбиря – это плотная и твердая часть растения, слабо желтого окраса, имеющая тонкую шкурку. Корень имбиря имеет неповторимый пряный аромат и острый вкус. Несмотря на то, что стеблевая часть растения не интересует садоводов в качестве полезного сырья, цветоводы не прочь посадить имбирь у себя на клумбе, поскольку имбирь обладает высокими декоративными свойствами. Будучи дальним родственником тюльпана, кардамона и куркумы, родом из экзотической Азии, имбирь привлекает садоводов нежно желто-красным цветком, который образуется на одном из многочисленных стеблей растения. Выращенный в домашних условиях имбирь достигает 1 м в высоту. Комната, в которой обитает эта культура, наполняется едва уловимым ароматом лимона. Многие цветоводы по праву считают, что корень имбиря, на самом деле, его стебель. Сложная бугристая форма его мало напоминает привычный нам утонченный корешок. Но какой бы частью растения не назывался привычный нам корень имбиря, вырастить его дома не составит труда.
Посадка имбиря
Имбирной культуре недоступно семенное размножение, для выращивания имбиря дома вам понадобится свежий корень, который можно найти в ближайшем супермаркете. Посадить имбирь в домашних условиях можно круглый год, однако, наиболее оптимальным временем посадки является первый месяц весны. Следуйте несложной инструкции для успешного проведения процедуры посадки.
- Осмотрите корень на предмет заболеваний: темные пятна и мягкие участки говорят о несвежести материала. Если на корне вы заметите небольшие почки, этот корень готов к посадке. В случае отсутствия почек, займитесь стимуляцией их роста. Сделать это несложно: положите имбирь на пару часов в теплые воду.
- Подготовьте почвосмесь для имбиря. Оптимальное соотношение ингредиентов: одна часть глины и три части торфа. Если у вас осталась почва от посадки овощей, можно использовать и эту землю тоже.
Как вырастить имбирь из корня в домашних условиях — посадка, уход
Сегодня корень имбиря без проблем можно приобрести. А как вырастить имбирь из корня в домашних условиях? Можно ли вырастить имбирь из корня купленного в магазине? Неужели вам никогда не приходил в голову этот вопрос? Оказывается, можно. Можно на подоконнике, а можно в огороде.
Благодаря лекарственным качествам и жиросжигающему эффекту, этот полезный остро-пряный клубень стал невероятно популярным, к слову, вполне заслуженно.
В домашних условиях имбирь высаживают зимой или ранней весной. Посадочный грунт должен быть мягким и рыхлым, чтобы ростки беспрепятственно пробивали себе путь сквозь него. На начальном этапе выращивания можно подпитывать грунт калийными удобрениями.
Горшок должен иметь широкое дно, потому что рост клубня производится преимущественно вширь. На дно ёмкости нужно насыпать керамзитовый дренаж (4-5 см), а потом почву. Вы можете заранее приобрести специальный грунт для выращивания овощных культур или в равных долях смешать землю, дёрн, лиственный перегной и песок.
Как посадить корень имбиря?
Для начала нужно выбрать качественный посадочный материал – гладкий и здоровый, не пересушенный корень. Так как имбирь размножается делением клубня, посадочный корень должен иметь много побеговых почек («глазков») на своей поверхности. Эти росточки чем-то напоминают картофельные «глазки» и выполняют аналогичную функцию.
Выбирайте для посадки пухлые корни, без морщин, с несколькими «пальцами», с видимыми глазками на конце «пальцев». Идеально было бы, чтобы эти глазки уже позеленели, но, вобщем-то, это не обязательно.
Перед тем, как купить корень для посадки, убедитесь, что он не побывал в морозильной камере.
Для того чтобы почки «проснулись» и активизировались, можно замочить корень в теплой воде на 3-4 часа, а затем разрезать (резать по перемычкам) на отдельные фрагменты. Некоторые садоводы рекомендуют замачивать клубни в не очень крепком растворе марганцовки. Область среза можно присыпать толчёным углём (активированный аптечный или зола).
Как уже было сказано выше, корень имбиря высаживают ранней весной.
Имбирь предпочитает полутень или участки, на котором солнце находится с утра до полудня. Место посадки должно быть защищено от ветра, почва влажной и теплой – где-то от 22° до 25°С.
В тропиках на своей родине имбирь растет в полной тени, но, например, в условиях средней полосы тенистое место может быть для него слишком холодным.
Имбирь растет медленно, особенно за пределами тропиков. Если вам повезет, то росток может появиться через несколько дней. Но обычно проходит не менее двух недель.
Для полного созревания должно пройти 8-10 месяцев, таким образом, к наступлению зимы вы уже сможете пожинать плоды собственного урожая.
В естественных условиях произрастания он является многолетним растением, но в одомашненном варианте он будет однолетним.
Имбиря корень необходимо заглубить примерно на 3 см, при этом росточки (глазки) должны смотреть вверх. После посадки присыпьте клубни землёй и полейте водой. Сам горшок лучше расположить там, где будет прохладно (не больше +15°C), сухо и без доступа прямых солнечных лучей.
Первые всходы появляются обычно через 12-14 дней, до этого времени не стоит слишком активно заливать грунт водой (чтобы корешки не загнили) — он должен быть немного влажным.
Как из корня вырастить имбирь — уход
Уход за корнем имбиря во время выращивания — это регулярный, но умеренный полив. Нельзя допускать пересыхания грунта, равно как и слишком обильного увлажнения. Во время периода вегетации растение можно удобрять коровяком, разведённым в воде (1 к 10-ти), примерно 1 раз в 3 недели. После каждого полива рекомендуется рыхлить верхний пласт грунта, а если вы будете ежедневно орошать стебель из пульверизатора, имбирь скажет вам «спасибо».
Примерно к концу сентября, когда стебли и листья растения станут желтеть, подсыхать, частоту поливов нужно свести к минимуму, а орошение вообще прекратить.
К тому времени, как наземная часть окончательно засохнет, можно выкапывать клубни. После извлечения из земли имбирь очищают от остатков почвы, удаляют придаточные корешки, просушивают на открытом солнечном месте нескольких дней.
Если у вас есть возможность выносить горшки на улицу (дача, двор частного дома), то лучшим местом для растения станет затенённая зона, например, тень дерева или раскидистого куста. Имбирь – растение светолюбивое, но, в то тоже время, прямые лучи солнца для него губительны.
При выращивании имбиря тем способом, как описано выше, вы не увидите его цветущим. Зацветает он на второй год, если хотя бы часть корня была оставлена в земле на зиму. Вряд ли он выживет в средних широтах. Думаю, что увидеть имбирь цветущим смогут только жители южных районов, например, черноморского побережья. Но даже им стоит укрыть корни, оставленные на зиму, мульчей.
Ниже можете посмотреть видео с фото цветущего имбиря.
Особых сложностей выращивание этой культуры вам не принесет. Как любому растению, имбирю нужен уход и внимании. Поэтому вырастить имбирь из корня может любой садовод, как начинающий, так и опытный. Если вы любите этот пряный и целебный клубень, то не упускайте такой возможности.
Как правильно посадить имбирь в домашних условиях, видео:
Выращивание имбиря в домашних условиях
С имбирем, как полезной и вкусной пряностью, люди знакомы много тысячелетий. Выращивание имбиря в домашних условиях стало доступным сравнительно недавно, причем такой необычная комнатная культура и прекрасно украсит дом, поразив всех колосовидными соцветиями, и даст небольшой, но по-настоящему целебный урожай.
Где и как растет имбирь в природе?
На европейские прилавки продуктовых магазинов и в коллекции цветоводов имбирь прибывает из влажных тропических районов юга Азии. Все, кто знаком с растением только по сочным толстым корням, неведомо, что в природе имбирь – это многолетняя травянистая культура высотой от 50 до 100 см, с кожистыми ланцетовидными листьями и высокими колосовидными соцветиями красно-розового оттенка.
Для роста, образования похожих на разветвленный клубни корней и цветения выходцу их тропиков нужно тепло, рассеянный свет в течение 12–15 часов, много влаги и питательный грунт.
Поэтому выращивание имбиря в открытом грунте в средней полосе крайне затруднено. Зато реальная возможность завести урожайную имбирную грядку есть у любителей комнатного цветоводства и обладателей дачным парников и теплиц. Именно здесь единственное место, где имбирь растет в России. Высадка корней в грунт рискованна из-за высокой вероятности весенних заморозков и не слишком длинного лета.
Как вырастить имбирь в домашних условиях?
Выращиванию имбиря в домашних условиях предшествует приобретение посадочного материала. За ним любознательному растениеводу предстоит идти не в цветочный магазин, а в супермаркет или в овощную лавку. Здесь можно легко найти свежие корневища имбиря, пригодные не только стать прекрасной приправой к мясу или рыбе, но и дать начало новым растениям.
На толстых, разветвленных корнях имбиря, если присмотреться, можно увидеть спящие почки. Именно они и станут ростками после посадки. Приобретая корневища для посадки, обращают внимание на свежесть, сочность и здоровье посадочного материала Лучше всего дают поросль молодые гладкие корни с упругой плотной поверхностью, без сухих участков или следов жизнедеятельности насекомых.
Когда корень оказывается в домашних условиях до того, как сажать имбирь, его на несколько часов помещают в теплую воду. Эта простая мера способная не только пробудить спящие почки на качественном корневище, но и реанимировать вялый, подсохший экземпляр.
Если обратить внимание на то, как растет имбирь, можно заметить, что от одного корня отходит сразу несколько тонких прямостоячих ростков. Дело в том, что при успешной стимуляции в рост идут все присутствующие почки. При выборе корневища для посадки нужно искать экземпляр с большим количеством таких глазков. В этом случае, разделив корень на несколько фрагментов, можно получить сразу множество экзотических растений. Места срезов на сочном корне припорашивают измельченным древесным углем, что поможет защитить посадочный материал от гниения или поражения грибками.
Как посадить имбирь в домашних условиях?
В условиях тропиков, где, как на фото, растет имбирь в природе, растение считается крайне неприхотливым и почти не требующим ухода. Это и неудивительно, ведь влажные южные районы словно созданы для влаго- и теплолюбивой культуры.
В средней полосе добиться образования корней и цветения имбиря невозможно без тщательной подготовки в посадке. Начать следует с грунта, который должен быть питательным, рыхлым, активно дренируемым. Для получения субстрата в равных долях смешивают садовую почву, перегной и песок. Сюда же можно добавить немного комплексных удобрений для корнеплодов. Такая пролонгированная подкормка поможет растению образовать мощную корневую систему.
Выращивание имбиря в домашних условиях проходит по однолетнему циклу. Весной корневища дают ростки, затем развивается розетка крупных листьев, но к осени она увядает, а корень уходит на зимний период покоя.
Поэтому перед тем как вырастить имбирь в домашних условиях, нужно определиться с целью. Если растение высаживается для получения полезных корней, берут широкие, достаточно мелкие контейнеры, где будет место для вновь образующихся корневищ.
Когда цель любителя комнатных растений – цветение имбиря, полезно ограничить пространство для разрастания корневой системы. Это стимулирует тропическую культуру к образованию соцветий. К сожалению, в домашних условиях приобретенный в магазине имбирь цветет неохотно и только через пару лет после посадки.
И в том, и в другом случае горшки должны иметь дренажные отверстия, а на дно насыпают 2–3 см керамзита для обеспечения оттока лишней влаги.
Задаваясь вопросом: «Как сажать имбирь?», цветовод должен знать, когда это лучше всего делать. При поддержании правильных условий содержания, и особенно освещения, имбирь в домашних условиях можно высаживать в любое время года. Но сделав это в конце зимы, к весне получают самые сильные всходы.
Корни имбиря раскладывают на поверхности влажного субстрата так, чтобы почки были направлены вверх. Затем кусочки корневищ аккуратно вдавливают в грунт, оставляя над ним точки роста побегов. Присыпать имбирь не нужно, а вот дополнительный полив теплой водой будет полезен.
Как вырастить имбирь в домашних условиях
В садоводческих кругах давно ходят слухи о том, что свой собственный вкусный, острый и ароматный имбирь можно легко вырастить из куска корня имбиря из супермаркета. Нет ни одной причины не попробовать: если в тропических странах его выращивают в огородах, то на подоконниках, при хорошем уходе, все должно получиться.
При покупке имбиря нужно искать кусок, который имеет здоровые, развитые почки. Иногда, чтобы найти подходящий кусок, приходится перерывать целую кучу корней в магазине. Не берите корней, которые выглядят старыми и сухими – они не будут иметь успеха. А если корень кажется вам суховатым, перед посадкой подержите его некоторое время в теплой воде – это разбудит «уснувшие» почки.
Самое подходящее время для посадки имбиря – ранняя весна. Корень имбиря делят на куски так, чтобы на каждом была почка. Сажают в неглубокий, но широкий и большой горшок, потому что растению необходимо распространяться вширь.
Как и для всех культур, которым для прорастания требуется солнечный свет, посадка должна быть неглубокой, поверхностной, сторона с почками — направлена вверх. Состав грунта: часть дерна, часть торфа, часть крупного речного песка и фосфоросодержащее удобрение для клубневых (согласно инструкции).
Дальнейший уход заключается в том, чтобы поддерживать почву «равномерно влажной». Придется запастись терпением: может пройти несколько недель, прежде чем имбирь прорастет. После этого имбирь можно держать на подоконнике, ежедневно опрыскивая. Он не очень-то светолюбив и будет хорошо чувствовать себя даже на северном окне. Летом горшок с имбирем можно выставить в сад, только в полутень и в защищенное от ветра место. В жаркую погоду — поливать обильно, в нежаркую – немного. Обычно за летние месяцы на воле растение заметно вырастает. Имбирь заносят в помещение, когда температура воздуха на улице начнет стремиться к 10 градусам.
К середине осени полив постепенно уменьшается – грунт в горшке должен просохнуть и стимулировать рост корневища. Когда листья увянут, а стебель поникнет, корень осторожно выкапывают, моют и сушат. Корень можно несколько месяцев держать в холодильнике, можно заморозить или замариновать. Используется как средство от простуды, в приготовлении напитков, соусов, кулинарных изделий.
Любители имбиря делятся опытом его выращивания на FORUMHOUSE, выращивают его в своих зимних садах. Кстати, посмотрите видео о том, как обустроить зимний сад наилучшим образом.
Вопрос: Как вырастить имбирь? — Дом и сад
Содержание статьи:
★Как вырастить имбирь на подоконнике. Покупать имбирь вовсе не обязательно: его можно вырастить дома
Показать описаниеВ этом видеоуроке ты узнаешь,.
В домашних условиях имбирь чувствует себя очень хорошо. Главное — помни, что период вегетации этого растения длится около 8-10 месяцев..
Сначала нужно купить корень имбиря. При покупке обрати внимание на состояние корня: он должен быть плотным и гладким на ощупь и иметь живые почки возобновления..
Источник: https://takprosto.cc/kak-vyrastit-imbir/.
Все картинки взяты из открытых источников интернета..
—
ВНИМАНИЕ!!! Информация в этом видео-уроке представлена в ознакомительных целях. Прежде, чем воспользоваться данными рекомендациями, проконсультируйтесь со специалистом (вашим лечащим врачом).
![](/800/600/https/img4.postila.io/storage/12864000/12832122/b04b4f8bb8a4d60ef4ca4cd48613f11e.jpg)
Автор не дает личных консультаций в комментариях!
–
Подпишитесь на ПОЛЕЗНЫЙ КАНАЛ Евгения Горобченко https://goo.gl/ke2Uey.
Заработать на Youtube https://goo.gl/ULBLGA.
—
Смотрите другие видео на ПОЛЕЗНОМ КАНАЛЕ Евгения Горобченко:
★Очищение СОСУДОВ пищевой СОДОЙ по методу НЕУМЫВАКИНА И.П. Правильное применение пищевой СОДЫ https://goo.gl/zoV4a2.
★Как лечить грибок ногтей на ногах Причины, признаки, лечение ногтевого грибка https://goo.gl/jc6T2E.
★Способы быстрого лечения геморроя в домашних условиях https://goo.gl/WBxD5H.
★7 способов срочного ПОНИЖЕНИЯ ДАВЛЕНИЯ в домашних условиях https://goo.gl/fWhkhP.
★Как быстро УБРАТЬ ЖИВОТ. Простые и эффективные способы https://goo.gl/qPmmDq.
★Как убрать седину. Причины появления и Самые эффективные средства https://goo.gl/xhjvIs.
★Как ЛЕЧИТЬ ПАПИЛЛОМЫ в домашних условиях ЭФФЕКТИВНО. Методы избавления от папилломавируса ВПЧ https://goo.gl/ZyHNfb.
★Как ПРИНИМАТЬ СОДУ от ПАРАЗИТОВ. Чистка кишечника СОДОЙ от Гельминтов https://goo.
![](/800/600/https/mybigsfarm.files.wordpress.com/2014/08/ginger-pot-03.jpg)
★ОЧИСТКА КИШЕЧНИКА без клизм. Очистка толстого и тонкого кишечника ОТ ПАРАЗИТОВ. ГИДРОКОЛОНОТЕРАПИЯ https://goo.gl/DKLmXi.
★Домашние слабительные СРЕДСТВА ОТ ЗАПОРА. Ценные Советы для УСИЛЕНИЯ ПЕРИСТАЛЬТИКИ -https://goo.gl/dXMBDH.
★ГОЛОВНАЯ БОЛЬ. 20 лучших народных методов ЛЕЧЕНИЯ МИГРЕНИ без таблеток https://goo.gl/84QzqO.
★Ранние признаки рака. Не игнорируй эти семь симптомов https://goo.gl/KesXBc.
Все видео ПОЛЕЗНОГО КАНАЛА ЕВГЕНИЯ ГОРОБЧЕНКО: https://goo.gl/ofBnC6.
—
Плейлисты ПОЛЕЗНОГО КАНАЛА ЕВГЕНИЯ ГОРОБЧЕНКО:.
★Лечение по НЕУМЫВАКИНУ https://goo.gl/vkcgOe.
★Лечение перекисью водорода https://goo.gl/XxUBcp.
★Лечение от паразитов (гельминтов, глистов) https://goo.gl/M9Prih.
★Сердечно-сосудистые заболевания https://goo.gl/hT5uEP.
★ Грибок ногтей. Методы леченияNhttps://goo.gl/5IXg5K.
★ Народные методы лечения https://goo.gl/TVMLiI.
★ Похудение https://goo.gl/v67lbe.
★ Лечение простудных заболеваний https://goo.
![](/800/600/https/melikedacha.ru/wp-content/uploads/5/3/d/53d89316cef3f4666f4be074f67d3d8b.jpeg)
★ Советы для женщин https://goo.gl/nLMmrD.
★ Как улучшить свою жизнь https://goo.gl/Zy4LJr.
Все плейлисты ПОЛЕЗНОГО КАНАЛА ЕВГЕНИЯ ГОРОБЧЕНКО: https://goo.gl/v13UJc.
—
Подпишитесь на ПОЛЕЗНЫЙ КАНАЛ Евгения Горобченко https://goo.gl/ke2Uey.
Евгений Горобченко в FB https://www.facebook.com/evgorobchenko/.
—
Я вас приветствую. Меня зовут Евгений Горобченко. Я ведущий самого ПОЛЕЗНОГО КАНАЛА на Youtube. Я записываю множество обучающих видео-уроков, где делюсь дельными советами, которые помогут вам стать более здоровым, счастливым, успешным и богатым. ПОДПИСАВШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://goo.gl/ke2Uey, вы будете регулярно получать ценные знания, используя которые сможете наладить отношения в семье, больше зарабатывать и грамотно инвестировать. Регулярно просматривая мои видео-уроки, вы узнаете, как улучшить состояние здоровья и всегда прекрасно выглядеть. Подпишитесь на полезный канал прямо сейчас, чтобы не пропустить ценной информации, благодаря которой вы сможете изменить свою жизнь в лучшую сторону.
![](/800/600/https/ae01.alicdn.com/kf/HLB1p7RbayzxK1RjSspjq6AS.pXay/S-cak-sat-100-adet-torba-Zencefil-bah-e-Balkon-Sebze-Saks-Bonsai-Bitki-flores-D.jpg)
Видео взято с канала: ПОЛЕЗНЫЙ КАНАЛ
Как вырастить имбирь в домашних условиях Имбирь из корня
Показать описаниеКак вырастить имбирь в домашних условиях?
https://kak-gde-zachem-pochemu.ru/main-questions/kak/kak-vyrastit-imbir-doma/.
Сегодня мы поделимся с вами видео, о том, как и каким способом вырастить имбирь в домашних условиях. Имбирь можно посадить в обычный горшок и поставить на подок.
Выращивание имбиря в домашних условиях это не хлопотное дело и мы вам это покажем…
В этом видео:
1.Как выбрать имбирь для посадки.
2.Подготовка к посадке.
3.Как сажать имбирь.
4.Первые всходы имбиря.
Естественно, это видео является больше хобби, чем инструкция для выращивания имбиря в промышленных масштабах..
Выбрав нужный корень, для посадки в почву, можно получить интересные наблюдения и порадоваться своими результатами..
Смотрим видео и сажаем имбирь у себя дома….
как вырастить имбирь дома, как вырастить дома имбирь из корня, как вырастить имбирь дома на подоконнике, как вырастить имбирь дома в горшке, можно ли вырастить имбирь дома из корня, имбирь выращивание, вырастить имбирь дома, как посадить имбирь, как вырастить имбирь, имбирь можно вырастить дома, как вырастить имбирь в дом условиях, можно ли вырастить имбирь дома, имбирь, посадка имбиря, как вырастить имбирь в домашних условиях, вырастить имбирь из корня в домашних условиях.
#вырастить #имбирь #корня #подоконнике #горшке #можно #выращивание #посадить #дом #условиях #посадка #домашних #ли.
#КакВыраститьИмбирьДома #КакВыраститьДомаИмбирьИзКорня #КакВыраститьИмбирьДомаНаПодоконнике #КакВыраститьИмбирьДомаВГоршке #МожноЛиВыраститьИмбирьДомаИзКорня #ИмбирьВыращивание #ВыраститьИмбирьДома #КакПосадитьИмбирь #КакВыраститьИмбирь #ИмбирьМожноВыраститьДома #КакВыраститьИмбирьВДомУсловиях #МожноЛиВыраститьИмбирьДома #Имбирь #ПосадкаИмбиря #КакВыраститьИмбирьВДомашнихУсловиях #ВыраститьИмбирьИзКорняВДомашнихУсловиях
Видео взято с канала: Всё о жизни и для жизни
ИМБИРЬ ВЫРАЩИВАНИЕ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
Видео взято с канала: Огород Сад и все подряд
Имбирь. Посадка и уход.
Видео взято с канала: Усадьба Багиры
Супер корень. Как вырастить имбирь. Имбирь от 10 болезней.
Видео взято с канала: Садовый Мир
Опыт по выращиванию имбиря в Нижегородской области
Видео взято с канала: Наталия Синица
Как вырастить ИМБИРЬ на подоконнике из магазинного корня.
![](/800/600/https/domashniecvety.ru/wp-content/uploads/a/a/5/aa5429eeb8bc2a7638718ffaac45cce4.png)
Видео взято с канала: Комнатные растения
Как вырастить имбирь в домашних условиях | АКТУАЛИТИ
Имбирь – это интересное растение, которое употребляется в пищу во многих странах, но, помимо этого, может быть прекрасным домашним растением. Правда, при выращивании надо соблюдать некоторые условия.
Для чего нужен имбирь
Данное растение возбуждает аппетит и прекрасно подходит для активизации процессов пищеварительной системы. Кроме того, оно применяется для пациентов, которые страдают от желудочных заболеваний, а также проблемах с вестибулярным аппаратом. Среди полезных свойств имбиря – снятие тошноты и слабости, а также головокружения и других симптомов морской болезни. Его применяют при простудных заболеваниях, а также советуют тем, кто хотел бы избавиться от лишнего веса.
Не стоит употреблять имбирь при заболеваниях кишечника, беременности, а также кормлении грудью.
В различных кухнях (Европы, Америки, Азии) имбирь добавляют при приготовлении соусов к мясу. В русской кухне он присутствует в рецептах наливок, браги, куличей и сдобы.
Однако помимо употребления имбиря в пищу, он может быть экзотическим растением в вашем доме, удивляя гостей.
Как вырастить имбирь в домашних условияхКак посадить имбирь
В первую очередь при выборе корня имбиря надо обращать внимание на его молодость. Болезненных образований, шершавостей, и мягких мест в нем быть не должно. Кстати о возрасте свидетельствует число волокон. Если выбрать старый имбирь, вырастить его вряд ли получится.
Почва нужна рыхлая. Можно использовать ту, в которой содержится песок. Подойдет почва, предназначенная для выращивания цитрусовых в домашних условиях.
Корешок лучше подержать некоторое время в теплой воде. Так пробуждаются почки. Их на нем должно быть хотя бы пара. Размещать имбирь следует горизонтально. Лучше выбрать для этого широкий контейнер, чтобы корень мог свободно разрастаться. Почки на корне должны быть направлены вверх. Их покрываем землей всего на пару сантиметров.
В принципе, выращивать имбирь можно из семян, но лучше выбирать вегетативный способ. Так вы с большей долей успешности вырастите настоящий и красивый имбирь.
Как ухаживать за имбирем
Поставить контейнер с имбирем надо в светлой и теплой комнате. Условия должны быть максимально похожи на естественные (напомним, что родина этого растения – Индия).
Поливать нужно часто. Почва должна быть всегда чуть влажноватой. Но не переборщите, иначе растение может погибнуть. Застоя воды быть не должно – используйте дренаж в контейнере с почвой.
После полива всегда взрыхляйте землю – это также обязательное условие выращивания имбиря дома.
Вначале из земли покажутся листовые побеги. Они немного похожи на тростник. Они, в свою очередь несут узкие ланцетные листья, которые должны плотно обтягивать стебель. Спустя несколько недель появляются цветоносные побеги. На их концах есть соцветия. Однако, считается, что в домашних условиях имбирь не зацветает. Впрочем, с этим могут поспорить опытные любители комнатных растений. Его цветы немного похожи на орхидеи. Стебельки имбиря внешне похожи на бамбук.
Как вырастить имбирь в домашних условияхПри правильном выращивании имбиря, растение может вырасти до метра в высоту даже у вас на подоконнике.
Как вырастить имбирь в домашних условияхМожно ли вырастить имбирь на Южном Урале? | САД-ОГОРОД: подробности | САД-ОГОРОД
Экзотическое растение имбирь, появляющиеся на прилавках наших магазинов из теплых стран, уже давно полюбилось многим россиянам. Корень имбиря обладает кладезем полезных свойств. Он содержит витамины C, B1, B2 и незаменимые аминокислоты. Имбирь применяют для укрепления иммунитета, при простудах, проблемах с пищеварением и даже для похудения. Кроме того, сладковато-острая восточная пряность идеально подходит для приготовления многих блюд: от грибов и мяса, до овощей и различных соусов.
Чтобы не покупать сомнительный имбирь в магазине, можно вырастить его самостоятельно. Разумеется, прохладный климат Южного Урала не очень подходит для этого растения. Однако профессиональным садоводам всё по плечу: главное сажать имбирь в незатемненное место на огороде, когда на улице установятся положительные температуры.
Но легче вырастить имбирь в домашних условиях. Его стройные побеги, достигающие метра в высоту, напоминают бамбук с заостренными листьями, поэтому изысканно украсят любой уголок квартиры.
Имбирь размножается делением корневища, поэтому для начала надо отправиться в магазин. Выберете самые свежие и гладкие корни имбиря, желательно с набухающими почками.
«Если на корневище нет почек, нужно создать для их появления специальные условия, — рассказала АиФ-Челябинск агроном Союза садоводов России Людмила Пашнина. — Чтобы корень не сморщился и не высох, его нужно обернуть влажной тканью или использовать для проращивания вермикулит, который продается в каждом магазине для садоводов. Для появления почек необходима температура воздуха в 20-25 градусов».
Мы уже выяснили, что имбирь размножается вегетативным методом. Поэтому корешок нужно разрезать на небольшие кусочки, состоящие из нескольких секций с живыми почками (как при посадке картофеля). Горшок должен быть невысоким и широким, так как растение растет вширь. Сажаем его неглубоко и не слишком тесно.
«Выращивание имбиря на Урале — это изыски. Из моих знакомых только пару человек этим занимаются. Недавно вот подруга успешно посадила имбирь в саду, — отмечает Пашнина. — Летом садоводам не до имбиря, сажать его надо ранней весной. Дома имбирь выращивают в обычном горшке, для земли лучше взять смесь вермикулита с перегноем».
Теперь горшок надо поставить в теплое, защищая от прямых солнечных лучей место. Растение необходимо регулярно поливать и опрыскивать. Уже через несколько месяцев заботливых садоводов порадуют первые ростки. Однако зацвести оранжево-желтыми или коричневыми похожими на колоски цветами имбирь в домашних условиях сможет только через 2-3 года. А вот урожай можно будет снимать через 6-8 месяцев.
После того как листья пожелтеют, корни выкапывают и сушат на солнце. В разрезе имбирь имеет светло-желтый цвет, чем больше лет корню, тем он желтее на срезе. Осенью у имбиря наступает период покоя. Можно уже прекратить его поливать и оставить в темном месте. Стебель и листья высохнут, а весной пойдут новые.
Побеги имбиря. Фото: wikipedia.orgМожно выращивать имбирь в домашних условиях
С имбирем, как полезной и вкусной пряностью, люди знакомы много тысячелетий. Выращивание имбиря в домашних условиях стало доступным сравнительно недавно, причем такой необычная комнатная культура и прекрасно украсит дом, поразив всех колосовидными соцветиями, и даст небольшой, но по-настоящему целебный урожай.
Где и как растет имбирь в природе?
На европейские прилавки продуктовых магазинов и в коллекции цветоводов имбирь прибывает из влажных тропических районов юга Азии. Все, кто знаком с растением только по сочным толстым корням, неведомо, что в природе имбирь – это многолетняя травянистая культура высотой от 50 до 100 см, с кожистыми ланцетовидными листьями и высокими колосовидными соцветиями красно-розового оттенка.
Для роста, образования похожих на разветвленный клубни корней и цветения выходцу их тропиков нужно тепло, рассеянный свет в течение 12–15 часов, много влаги и питательный грунт.
Поэтому выращивание имбиря в открытом грунте в средней полосе крайне затруднено. Зато реальная возможность завести урожайную имбирную грядку есть у любителей комнатного цветоводства и обладателей дачным парников и теплиц. Именно здесь единственное место, где имбирь растет в России. Высадка корней в грунт рискованна из-за высокой вероятности весенних заморозков и не слишком длинного лета.
Как вырастить имбирь в домашних условиях?
Выращиванию имбиря в домашних условиях предшествует приобретение посадочного материала. За ним любознательному растениеводу предстоит идти не в цветочный магазин, а в супермаркет или в овощную лавку. Здесь можно легко найти свежие корневища имбиря, пригодные не только стать прекрасной приправой к мясу или рыбе, но и дать начало новым растениям.
На толстых, разветвленных корнях имбиря, если присмотреться, можно увидеть спящие почки. Именно они и станут ростками после посадки. Приобретая корневища для посадки, обращают внимание на свежесть, сочность и здоровье посадочного материала Лучше всего дают поросль молодые гладкие корни с упругой плотной поверхностью, без сухих участков или следов жизнедеятельности насекомых.
Когда корень оказывается в домашних условиях до того, как сажать имбирь, его на несколько часов помещают в теплую воду. Эта простая мера способная не только пробудить спящие почки на качественном корневище, но и реанимировать вялый, подсохший экземпляр.
Если обратить внимание на то, как растет имбирь, можно заметить, что от одного корня отходит сразу несколько тонких прямостоячих ростков. Дело в том, что при успешной стимуляции в рост идут все присутствующие почки. При выборе корневища для посадки нужно искать экземпляр с большим количеством таких глазков. В этом случае, разделив корень на несколько фрагментов, можно получить сразу множество экзотических растений. Места срезов на сочном корне припорашивают измельченным древесным углем, что поможет защитить посадочный материал от гниения или поражения грибками.
Как посадить имбирь в домашних условиях?
В условиях тропиков, где, как на фото, растет имбирь в природе, растение считается крайне неприхотливым и почти не требующим ухода. Это и неудивительно, ведь влажные южные районы словно созданы для влаго- и теплолюбивой культуры.
В средней полосе добиться образования корней и цветения имбиря невозможно без тщательной подготовки в посадке. Начать следует с грунта, который должен быть питательным, рыхлым, активно дренируемым. Для получения субстрата в равных долях смешивают садовую почву, перегной и песок. Сюда же можно добавить немного комплексных удобрений для корнеплодов. Такая пролонгированная подкормка поможет растению образовать мощную корневую систему.
Выращивание имбиря в домашних условиях проходит по однолетнему циклу. Весной корневища дают ростки, затем развивается розетка крупных листьев, но к осени она увядает, а корень уходит на зимний период покоя.
Поэтому перед тем как вырастить имбирь в домашних условиях, нужно определиться с целью. Если растение высаживается для получения полезных корней, берут широкие, достаточно мелкие контейнеры, где будет место для вновь образующихся корневищ.
Когда цель любителя комнатных растений – цветение имбиря, полезно ограничить пространство для разрастания корневой системы. Это стимулирует тропическую культуру к образованию соцветий. К сожалению, в домашних условиях приобретенный в магазине имбирь цветет неохотно и только через пару лет после посадки.
И в том, и в другом случае горшки должны иметь дренажные отверстия, а на дно насыпают 2–3 см керамзита для обеспечения оттока лишней влаги.
Задаваясь вопросом: «Как сажать имбирь?», цветовод должен знать, когда это лучше всего делать. При поддержании правильных условий содержания, и особенно освещения, имбирь в домашних условиях можно высаживать в любое время года. Но сделав это в конце зимы, к весне получают самые сильные всходы.
Корни имбиря раскладывают на поверхности влажного субстрата так, чтобы почки были направлены вверх. Затем кусочки корневищ аккуратно вдавливают в грунт, оставляя над ним точки роста побегов. Присыпать имбирь не нужно, а вот дополнительный полив теплой водой будет полезен.
Если в комнате сухой воздух, горшок можно накрыть пакетом. На неярком свету, в тепле уже через две недели над поверхностью грунта покажутся насыщенно-зеленые заостренные ростки имбиря.
Видео о том, как посадить имбирь в домашних условиях, станет верным помощником для начинающего и опытного цветовода, решившего пополнить коллекцию экзотической и при этом очень полезной культурой.
youtube.com/embed/5phwrMrHSG8?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/>
Уход за имбирем при выращивании в домашних условиях
Рассказывая о том, как вырастить имбирь дома, нельзя обойти вниманием вопрос ухода за растением. С появлением всходов имбирь не только нуждается в поддержании тепла и повышенной влажности воздуха, но и в регулярных подкормках, а также в поливе.
Растение хорошо переносит жару, но крайне остро реагирует на прямые солнечные лучи и холодный ветер. Это важно учитывать при выборе места для горшка с посаженными корневищами имбиря. В теплые дни контейнер полезно перенести в сад, на балкон или веранды, обеспечив зеленому питомцу затенение и защиту от сквозняка. Если нет угрозы ночного заморозка, при достаточном полив и уходе имбирь может оставаться здесь круглосуточно:
- Чем теплее воздух, тем чаще и обильнее увлажняют грунт.
- Снижение температуры сигнализирует, что поливы нужно сократить.
В жаркие дни при выращивании имбиря в домашних условиях растение хорошо относится к орошению листвы теплой мягкой водой. Подкормки проводят каждые две недели, используя поочередно органические удобрения и минеральные добавки. Внесение:
- азота стимулирует рост листвы;
- калия поможет растению сформировать бутоны;
- фосфора благотворно отражается на разрастании корневищ.
В конце лета, приблизительно за месяц до увядания листвы поливы сокращают, а подкормки прекращают вовсе. Эта мера подтолкнет имбирь к наращиванию корневой массы.
Однако мало в домашних условиях вырастить имбирь, как его сберечь на долгое время?
После отмирания зеленой части растение, корни которого предназначены для употребления в пищу, можно извлекать из субстрата. Корневища промывают, остатки побегов удаляют. После просушки в сухом посещении имбирь можно закладывать на хранение. В холодильнике или в сухом подвале корни сохраняют свежесть до 3–4 месяцев.
Если цветовод мечтает увидеть соцветия имбиря, извлекать корневища из субстрата необязательно. В сухом виде при небольшом понижении температуры они отдыхают до весны, то есть до момента, когда проснутся ростовые почки. Весной имбирь полезно покормить калийным удобрением и вернуть летний график поливов.
Выращивание имбиря на даче
Хотя растения имбиря – это теплолюбивые выходцы из тропиков, для некоторых российских дачников уже нет необходимости идти за острыми ароматными корнями в магазин. Если на приусадебном участке есть парник или теплица, можно освоить выращивание имбиря на даче.
Поскольку климат средней полосы и слишком короткое лето не позволяют получать урожаи в открытом грунте, то перед тем как сажать имбирь в огороде, его нужно прорастить в домашних условиях. Делают это в конце зимы или в самом начале марта.
Корневища, разделенные на участки с глазками, высаживают в питательный субстрат. Как только имбирь тронется в рост, его переводят в тепличные условия. Делать это нужно очень аккуратно, стараясь не потревожить начинающую развиваться корневую систему.
Перед тем как посадить имбирь, для него готовят богатый гумусом рыхлый субстрат, обильно его увлажняют и дают прогреться. Это обеспечит быструю и легкую акклиматизацию и подтолкнет растение к мощному росту. Организация регулярных поливов и подкормок обеспечит активное нарастание массы корней. Их сбор проводят в конце сентября, когда станут заметны признаки увядания листвы.
Выращивание имбиря — видео
Имбирь одновременно является пряным, декоративным и лекарственным растением. Наибольшим количеством полезных характеристик имеет корень.
Полное название – имбирь лекарственный. В естественном состоянии он растет в тропиках. У имбиря листья линейного типа, расположенные на стебле очередно. Подземную часть растения обычно называют корнем, но это корневище. Оно имеет несколько частей и внешне напоминает кисть руки.
Выращиваем корни имбиря
Нередко люди интересуются вопросом: можно ли вырастить имбирь из корня, купленного в магазине. Это сделать можно и относительно несложно. При покупке надо выбрать самый свежий корень, имеющий гладкую и блестящую поверхность. Сажают небольшой кусочек, длиной примерно в две секции. На нем обязательно должны присутствовать живые почки. Если корневище подсохло в процессе хранения, то его надо погрузить в теплую воду на несколько часов. Спящие почки пробудятся, а затем дадут ростки. Нередко ростки появляются без дополнительных действий у корней, которые хранились при комнатной температуре в освещенном месте.
Рассмотрим, как вырастить имбирь в домашних условиях. Требуется взять большую и широкую емкость с почвогрунтом высокого качества для выращивания овощей. В грунт заранее вносят подкормку, которая предназначается для выращивания корнеплодов и содержит много фосфора. В подготовленную землю укладывают корень. Почки должны располагаться на части, оказавшейся вверху. Чтобы вырастить имбирь из корня в домашних условиях, его не надо закапывать глубоко. Достаточно прикрыть слоем почвы толщиной в пару сантиметров.
До появления ростков земля должна быть слегка влажной. Поливают совсем немного. Если вдруг в емкости застоится вода, то корень станет загнивать.
Когда первые всходы выйдут из-под земли, растение следует подкормить. Подкормка должна проводиться регулярно, каждые две или три недели, до осени.
Можно ли вырастить имбирь из корня в домашних условиях. Фото
Теплым летом растение хорошо себя чувствует на открытом воздухе. Но так можно вырастить имбирь в домашних условиях только в том случае, если температура воздуха даже ночью остается комфортной.
Ставят имбирь в хорошо освещенное место, но солнечный свет попадать не должен. Не любит растение и ветер. Оптимальные условия создает теплица: хорошая освещенность, значительные температура и влажность воздуха, отсутствие ветра. Иногда растение в теплице надо притенять.
Поливают имбирь очень активно в жаркий период, а при похолодании полив уменьшают. Полезным для него является опрыскивание.
В первые дни осени емкость с растением заносят в помещение. Поливать стараются меньше, грунт должен постепенно подсыхать. Все это ведет к увеличению корневища. Когда надземная часть завянет, корневище достают из почвы.
Имбирь в домашних условиях
Имбирь декоративный
Можно вырастить имбирь в домашних условиях в качестве комнатного, красивоцветущего растения. Надо отметить, что в умеренном климате цветет он очень редко. Только если выдержать все требования по температурным, влажностным и другим показателям, можно любоваться его цветами. Они имеют желтую основную окраску и лиловую полосу по краю.
Если выращивается декоративный вариант, то уход за имбирем несколько отличается. Корень сажают в небольшую емкость, на зимний период не выкапывают, а помещают на отдых. Земля у зимующих корневищ должна быть немного увлажненной.
С наступлением тепла возобновляют активный полив и подкормку. Составы выбирают для цветущих комнатных растений.
Хранение имбиря
Можно вырастить имбирь из корня или купить его в магазине, но затем его надо сохранить. Существует несколько способов длительного хранения:
- В холодильнике с доступом воздуха к имбирю. Корень помещают в пластиковый пакет для пищевых продуктов, кладут в бумажный пакет или оборачивают бумажной салфеткой и также упаковывают в бумажный пакет. Во всех случаях надо постараться выпустить из пакетов весь воздух. Кладут имбирь в отделение для овощей. Если используется пластиковый пакет, то имбирный корень хранится несколько недель, также как и обернутый бумажной салфеткой в бумажном пакете. Если упаковать корень без салфетки в бумажный пакет, то использовать его лучше в течение недели.
- В морозильной камере. Замораживать можно корень целиком, потертый и нарезанный кусочками. Цельное корневище оборачивают пищевой пленкой и кладут в пакет, а затем в морозилку.
Тертый имбирь выкладывают порциями на противень, замораживают, затем складывают в емкость и хранят в морозилке полгода. Корень можно нарезать кусочками или дольками и заморозить.
- В холодильнике без доступа воздуха. Имбирь помещают в герметичные банки или пакеты. Из емкостей откачивают воздух. На продукт клеится бирка с указанием числа упаковки. Помещается он в холодильник.
- В спиртосодержащей или кислой жидкости. Берут водку, херес, рисовое вино или уксус, сок лайма, заливают этой жидкостью корень имбиря, плотно закрывают и ставят в холодильник. При таком хранении имбирный корень может изменить вкус.
Как вырастить имбирь: видео
Часто ли можно увидеть имбирь в горшке на подоконнике в обычной квартире? Это кажется невозможным. Но на самом деле — было бы желание. Зная, как вырастить имбирь в домашних условиях, можно получить не только целебный корень растения, но и наполнить дом атмосферой жарких тропиков. Не верится?
Да, тяжело представить, что тропический корень, привыкший к жаркому климату, может расти в обычной квартире. Ведь растения, избравшие южные страны, довольно прихотливы. Имбирь можно смело причислить к исключению из данного правила. Он неприхотлив и не потребует чрезмерных усилий в уходе. Однако некоторые его особенности нужно учесть, чтобы вырастить здоровое и красивое растение.
Вырастить имбирь в домашних условиях: 2 важных вопроса
Красивое тропическое растение может вырастить даже начинающий цветовод. Для этого не потребуется колоссальный опыт или огромные площади. Не нуждается имбирь и в особенных условиях. Но прежде чем переходить к выращиванию растения, нужно ответить на два важных вопроса, от которых будут зависеть и особенности посадки, и рекомендации по уходу.
- Для каких целей выращивается культура. Имбирь можно выращивать для получения целебных корневищ. Но некоторые цветоводы ценят растение за его внешний вид, декоративность. Стебель имбиря напоминает осоку и вырастает до одного метра в высоту.
Гладкие длинные листья, плотно охватывающие побег, достигают в среднем 20 см. Но настоящей изюминкой растения считаются яркие цветы, очень необычной формы.
- Где будет посажен имбирь. Культура может нормально развиваться в обычной квартире. Красивое растение несложно вырастить и в открытом грунте, но в этом случае важно правильно подобрать почву и точно определить время посадки.
Если выращивание имбиря в домашних условиях проводится для получения лечебных корней, то урожай собирают через восемь-десять месяцев после посадки и не допускают цветения. Если хочется взглянуть на яркое чудо, то цикл жизнедеятельности имбиря увеличивается до трех лет.
Технология: что нужно учесть
Определив для себя цель выращивания имбиря, и подобрав для него место, можно переходить к посадке. Чтобы эта процедура не вызвала трудностей, необходимо воспользоваться пошаговым руководством цветоводов по выращиванию тропической культуры.
Цикл развития растения варьируется от восьми до десяти месяцев. При этом активный рост культуры должен совпадать с летними днями. В холодное время, для которого свойственны дефицит тепла и света, имбирь просто не сможет выжить. Поэтому приступать к посадке специалисты рекомендуют в последние дни зимы. А если имбирь растят для пересадки в открытый грунт, то высаживать начинают в ноябре.
4 рекомендации по подготовке
С чего начинать? Изначально необходимо заготовить посадочный материал. Приобретать его рекомендуется непосредственно перед посадкой. Чтобы значительно упростить подготовительный этап можно воспользоваться рекомендациями профессиональных цветоводов. Есть четыре совета.
- Выбор корня. Подбирают корневище с гладкой, неморщинистой кожурой. Имбирь не должен быть вялым. выбирайте клубень с глазками-почками. И чем их больше, тем лучше. Ведь именно из них будут проклевываться ростки.
- Обеззараживание. Продукт перед транспортировкой обрабатывают специальными химическими веществами, чтобы обеспечить нормальную доставку и обезопасить от прорастания.
Для удаления этой химии рекомендуется замочить клубень в воде на двое суток. А чтобы уничтожить с поверхности инфекцию, нужно в воду добавить немного марганца, раствор Фитоспорина либо пищевую соду (на стакан жидкости — одна чайная ложка).
- Выбор грунта. Для выращивания имбиря можно использовать влажный мох или землю. Если культура будет расти в квартире, то лучше выбрать мох сфагнум. Если планируется весенняя пересадка растения в открытый грунт, то предпочтительнее земля. Имбирь, выросший на влажном мхе, очень тяжело приживается на открытых просторах. Для культуры используют почву, предназначенную для посадки овощей. Грунт можно приготовить самостоятельно, соединив три части торфа и одну часть глины.
- Емкость. Выбирая горшок для растения, необходимо учитывать одну особенность имбиря. Его корни растут вдоль, а не в глубину. Поэтому идеальной емкостью для растения будет широкий ящик или горшок, и не глубокий. Если имбирь растят, как декоративное украшение дома, то вазон должен быть достаточно компактным, чтобы культура направила все свои силы на стебель и цветы, а не на развитие корневища.
Как пробудить почки
Если обеззараженный посадочный материал посадить в почву, то динамики развития не будет видно около двух месяцев. Конечно, за это время не раз будут терзать сомнения: действительно ли можно вырастить имбирь дома или это сказки? Чтобы разрешить такую дилемму и ускорить процесс роста, необходимо перед посадкой пробудить почки. В среднем на эту процедуру уходит от трех-четырех дней до двух недель. Садоводы рекомендуют два способа проращивания ростков.
- В мокром мхе. Высокий контейнер выстилают сфагнумом. На него кладут имбирь, обязательно почками вверх. Сверху прикрывают тонким слоем мха. Все слои обильно поливают теплой водой. Контейнер лучше поставить возле батареи на окно.
- В воде. Это довольно «экзотический» метод проращивания корней. Имбирь насаживают на тонкую деревянную палочку (можно взять шпажки для шашлыков). Затем его подвешивают над контейнером с водой таким образом, чтобы нижняя часть корнеплода находилась в воде.
Необходимо постоянно следить за уровнем жидкости в контейнере.
Когда ростки сформируются, корень можно разделить на несколько частей, так же как режут картофель перед посадкой. Каждая доля обязательно должна содержать две-три пророщенные почки. Открытые срезы обрабатывают углем, а сам корень необходимо немного просушить.
Этапы высадки в грунт
Растение с проклюнувшимися почками полностью готово для посадки в грунт. Чтобы вырастить имбирь в домашних условиях из корнеклубня, необходимо правильно подойти к процессу посадки.
Высадка в грунт включает следующие этапы:
- Дренажная система. Для обеспечения необходимой влажности обязательно устанавливают дренажную систему. На дно горшка кладут измельченный пенопласт или керамзит.
- Засыпка грунта. На дренаж насыпают грунт или выкладывают сфагнум. Необходимо заполнить две трети горшка. Почву увлажняют, однако заливать ее не следует. Лучше применять пульверизатор, который равномерно распределит влагу.
- Посадка корневища. На подготовленный грунт выкладывают цельное корневище или разрезанные части. Все почки обязательно должны «смотреть» вверх.
- Засыпка посадочного материала. Сверху на имбирь осторожно, чтобы не повредить ростки, насыпают грунт или выкладывают мох. Верхний слой почвы должен быть невысоким, приблизительно 3-5 см.
6 правил ухода
Первые ростки появятся в период от двух недель до двух месяцев. Чтобы получить крепкое и здоровое растение важно обеспечить ему среду, приближенную к естественной.
- Температурный режим. Посадка проросшего растения обычно проводится в середине весны или, если планируется выращивание в открытом грунте, зимой. Чтобы культура пустила ростки и нормально развивалась необходимо обеспечить температуру в помещении +18 — +20°C. Если воздух будет прохладным, ниже +15, то имбирь попросту «заснет». Во время активного роста, который приходится на летний период, для растения необходимо +28 — +32°C. Очень опасны для имбиря резкие перепады.
Скачки температуры могут полностью погубить растение.
- Освещение. Тропическая культура любит свет. Однако она совершенно не выносит палящих лучей солнца. Ультрафиолетовые лучи способны спровоцировать на листьях настоящие ожоги. Лучше поместить горшок с растением на подоконнике западного или восточного окна.
- Влажность воздуха. В естественной среде имбирь произрастает во влажных лесах тропиков. Для культуры важна достаточная влажность. Особенно остро встает этот вопрос во время включенного отопления. Имбирь необходимо ежедневно увлажнять при помощи пульверизатора. Поздней осенью, когда листья начнут желтеть, опрыскивания прекращают.
- Режим полива. Почву необходимо поддерживать в состоянии постоянной влажности. Однако заливать имбирь не следует. Вода не должна застаиваться в поддоне. Но важно и не допускать пересыхания грунта, особенно во время активного развития имбиря. О дефиците воды сигнализируют сморщенные и опавшие листья. При чрезмерном наводнении корневая система начнет загнивать, листья пожелтеют.
Для полива используется мягкая, отстоянная вода, обычной комнатной температуры. После увлажнения рекомендуется слегка подрыхлить почву.
- Подкормка растения. После появления первых ростков подкормку тропической культуры проводят через каждые 10-12 дней. Применяют для молодого имбиря раствор коровяка. Можно использовать минеральные комплексы. Начиная с середины августа и до глубокой осени в грунт вносят калийные удобрения, чередуя их с органическими смесями.
- Обрезка растения. Нужно ли подрезать ветви имбиря? Это полностью зависит от поставленных целей. Если растение посажено для получения лечебного корня, то периодически необходимо обрезать листья, чтобы больше силы было направлено на формирование клубней. Но если основная задача — получить пышный имбирный куст, то формировать «крону» не следует.
Высаживать растение в открытый грунт рекомендуется в конце мая, когда ночные заморозки полностью отступят. Имбирь очень теплолюбивое растение, которое просто не выдержит резких похолоданий. Для культуры подбирают полутень. Место не должно продуваться ветрами. Выкапывают яму, глубиной в 20 см. На дно лунки кладут смесь из перегноя (две части), песка (одна часть) и обычной земли (две части). Засыпают обычным садовым грунтом.
Сбор имбирного урожая
В середине сентября, а иногда и в октябре-ноябре, листья и стебель растения начинают желтеть и сохнуть. Побеги разваливаются в стороны. Так имбирь сигнализирует о своем созревании. Полив полностью прекращают. Корень извлекают из грунта, очищают от почвы. Затем просушивают на солнце.
Цветение растения
Если имбирь выращивают в горшке для получения цветов, то выкапывать корень не следует. Всю пожелтевшую ботву удаляют, а сам корнеплод остается в грунте. Осенью растение переходит в спящий режим. В осенне-зимний период необходимо придерживаться простых рекомендаций.
- Полив. Его сводят до минимума. Однако необходимо постоянно следить, чтобы почва не пересохла. Она всегда должна быть слегка влажной.
- Температура. Чтобы обеспечить нормальную «спячку» культуре, воздух в помещении должен быть в пределах +10°C. Поэтому вазон с имбирем лучше перенести в темный погреб.
Весной растение возвращают на подоконник, возобновляют полив, начинают интенсивно удобрять культуру. Если правильно ухаживать за имбирем и не трогать его корневище, то через два-три года культура наградит вас за терпение красивыми и очень необычными цветами.
Еще 3 совета, которые помогут вырастить имбирь
Цветоводы утверждают, что вырастить из корня имбирь в домашних условиях совсем несложно. Главное набраться терпения и не забывать о своем зеленом питомце. Специалисты рекомендуют при выращивании культуры взять на вооружение следующие три совета.
- Полив культуры. Растение может выдержать незначительную засуху, но чрезмерный полив ему серьезно навредит. Излишек воды спровоцирует загнивание корневой системы, целебный корень будет утрачен. Поэтому перед поливом всегда пробуйте землю пальцем.
Увлажнять грунт рекомендуется после его подсыхания.
- Место для растения. Культура легче перенесет тень, чем палящие лучи солнца. Поэтому если выбор мест не богат, то лучше поместить вазон на подставке вдали от окна.
- Условия для роста. Имбирь способен нормально развиваться только в теплой атмосфере и совершенно не переносит сквозняков. Погубить растение может даже небольшой ветер.
Тропическая культура наполнит дом удивительной атмосферой жарких южных стран. И если знать, как вырастить имбирь дома, помнить о всех тонкостях, то можно получить целебный корень или дождаться красивых соцветий. Специалисты дают еще один важный совет. Обрезаемые листья не сдует выбрасывать. Истинные гурманы рекомендуют использовать их для салата. Блюдо от такого компонента приобретет изысканный вкус. Однако слишком часто обрезать листья не следует. Растение может непредсказуемо отреагировать на подобную агрессию. Иногда полностью прекращается рост, как наземной части, так и корневища.
Имбирь – часто используемое пряное растение. Чай из него с медом и лимоном – мощное противовирусное средство, спасающее при простуде и гриппе. Имбирь мы обычно покупаем в магазине, но его несложно вырастить и дома. О том, как вырастить имбирь в домашних условиях, вы узнаете из этой статьи.
Особенности выращивания имбиря в домашних условиях
Это растение – житель тропических стран. Там жарко и много влаги, поэтому и в квартире потребуется создать растению похожие условия. В условиях тропиков и субтропиков имбирь – многолетник. В квартире и в открытом грунте он обычно выращивается в однолетней культуре.
Если хочется, чтобы растение перезимовало и порадовало цветением, которое бывает только на второй год, можно выращенное в саду корневище выкопать и пересадить в горшок. Корень у имбиря мочковатый – в горшке он будет неплохо себя чувствовать. Нужно только помнить, что в высоту имбирь может вырасти до метра и более, потому растению необходимо подобрать соответствующее место, где ему будет просторно.
Подготовка к посадке
Чтобы вырастить имбирь из корня, нужно его вначале подготовить. Как и у любого культурного растения, у имбиря имеются различные сорта для выращивания. Некоторые из них не только дают хороший урожай корневищ, но и отличаются длительным, красивым цветением, а потому могут служить декоративным элементом цветника.
- Зерумбет – имеет цветы, похожие на розы.
- Замечательный – отличается длительным цветением алых цветов.
- Касумунар – его белые цветы похожи на орхидеи.
- Пурпурный – мощные стебли несут цветоносы с декоративными цветами.
- Японский – зацветает в ранние сроки, цветы имеют аромат.
Конечно, в магазине вряд ли можно узнать, к какому сорту принадлежит выбранный корень. Выращивание его в качестве декоративного растения сопряжено с большими трудностями: нужно выдерживать определенный температурный режим, влажность воздуха и другие параметры. Соблюсти все это в квартире сложно. Поэтому ограничимся выращивание пряных корневищ. Кстати, самыми вкусными они бывают на первом году жизни, а при дальнейшем выращивании не только грубеют, но и приобретают излишнюю горечь.
Чтобы вырастить имбирь из корня, нужно его правильно выбрать и подготовить. Выбираем корневище с большим количеством глазков. Чем светлее кожица, тем меньше оно хранилось. Иногда в продаже можно встретить очищенное и обработанное особым способом корневище – оно для посадки не годится.
Замачивание корня
Чтобы глазки поскорее дали ростки, корневище нужно «разбудить», так как во время хранения оно немного подсыхает. Достаточно замочить его на 2-3 часа (вода для этого берется теплая).
Дальнейший процесс подготовки:
- разрезаем по перемычкам так, чтобы на каждом кусочке была хотя бы одна почка;
- обеззараживаем кусочки корневища в слабо-розовом растворе марганцовки;
- присыпаем срезы растолченным углем.
Высадка
Для посадки подбирают горшок большого диаметра, чтобы корневищам было куда разрастаться и достаточной высоты, если имбирь будет расти в комнате не один год. Для выращивания имбиря дома на подоконнике подойдет питательная огородная земля или любой покупной грунт для огородных культур, главное, чтобы она была рыхлая и имела нейтральную реакцию.
- Грунт проливаем раствором «Фитоспорина».
- На дно горшка обязательно помещаем дренаж.
- Не забудьте про отверстие для стока воды.
- Отрезок клубня или целое корневище помещаем в увлажненный грунт на глубину около 2 см почкой вверх.
Всходы имбиря
Ждем всходов, время от времени увлажняя почву в горшке. Обычно на это потребуется около месяца. Все это время горшок должен находиться на свету и в тепле. При сильной сухости воздуха в квартире, можно надеть на горшок полиэтиленовый пакет. Такая процедура не только обеспечит посадкам тепличные условия, но и ускорит появление всходов на 2 недели. Если посадки проводились в конце зимы или ранней весной, то есть шанс не только получить урожай корневищ, но и увидеть цветение растения.
Уход за имбирем при выращивании в домашних условиях
Чтобы растение хорошо развивалось, ему требуются условия, близкие к природным.
Особые условия: освещение, температура
Для имбиря считается комфортным температурный интервал от 25 до 33 градусов тепла, но резких перепадов температуры он не любит. Самый лучший свет для него — рассеянный, а полуденные яркие солнечные лучи не пойдут имбирю на пользу. Поэтому выбираем для его выращивания подоконник окна, ориентированного на восток. В теплое лето он будет хорошо себя чувствовать на лоджии или даже в саду, если уберечь его от палящего солнца и сильного ветра.
Полив, подкормка, рыхление
Имбирь любит влагу, но ее застой может вызвать корневую гниль. Почва в горшке всегда должна быть чуть влажной, потому, чем выше температура, тем чаще нужно поливать растение. В середине осени поливы сокращают, подсушивая земляной ком — так корневища наберут большую массу.
Подкормка имбиря осуществляется полным минеральным удобрением с периодичностью раз в 2-3 недели. Ее нужно совмещать с поливом. Имбирь с благодарность отвечает на опрыскивания теплой водой.
Если растение выращивают для цветения в удобрительной смеси должен преобладать фосфор, для образования корневищ ему больше нужен калий.
Чтобы воздух беспрепятственно поступал к корням, землю в горшке рыхлят каждую неделю, но неглубоко, чтобы не потревожить отрастающие корневища. При хорошем уходе растение быстро наращивает листья, которые, кстати, можно употреблять в пищу. Усердствовать с их срезанием не стоит, иначе отрастающим корневищам не хватит питания, они будут медленнее расти и станут мелкими.
Сбор имбирного урожая
Для того чтобы выросли полноценные корневища имбирю нужно около 8 месяцев. Обычно осенью растение начинает готовиться к периоду покоя — стебли разваливаются в стороны, листья желтеют и опадают. Если хотите, чтобы растение перезимовало, вынесите его в помещение с температурой около 15 градусов. Ни свет, ни подкормки в это время растению не нужны. Достаточно слегка увлажнять земляной ком несколько раз за зимовку.
Если целью выращивания было получение урожая, корневища нужно выкопать, освободить от придаточных корней и просушить. Выкапывать корневища следует руками, чтобы их не повредить.
Правила выращивания на открытом грунте
Они не сложнее, чем при выращивании в комнате.
В теплых регионах растению будет комфортно без всякого укрытия при высадке прямо в грунт. В прохладном климате лучше выращивать имбирь в теплице, высадив его на предварительное проращивание в середине зимы в горшки дома.
Правила выращивания:
- подбираем место в частичной тени других культур, но с достаточным количеством рассеянного света;
- почва должна быть плодородной, поэтому заправляем ее перегноем и минеральным полным удобрением;
- если грунт легкий, можно обойтись и без дренажа, в противном случае на дно ямки глубиной 20 см кладем мелкие камешки и слой песка, толщина того и другого по 2 см;
- засыпаем ямки почвой и высаживаем подросшие растения, хорошо их поливая;
- поливаем растения по мере необходимости, не допуская пересыхания грунта;
- подкармливаем 2 раза в месяц органическими удобрениями или травяным настоем;
- в августе проводим подкормку сульфатом калия;
- с начала сентября поливы прекращаем.
Как защитить имбирь от болезней и вредителей?
Имбирь достаточно устойчив к болезням и при правильном уходе от них не страдает. Из вредителей ему может досаждать бич всех комнатных растений – паутинный клещ. Самый радикальный способ борьбы с ним – опрыскивание акарицидами. Но для культуры, используемой в пищу это не желательно. Потому можно устраивать растению раз в 2 недели душ горячей (но не выше 40 градусов) водой с обмыванием листьев мыльным раствором.
Хороший способ – протирание листьев и стеблей медицинским спиртом 96% концентрации. Эту процедуру проводят быстро, чтобы не обжечь растения.
Выращивание имбиря дома и на улице – увлекательное занятие, а хороший урожай корневищ надолго обеспечит экологически чистым пищевым продуктом.
Выращивание имбиря дома | Расширение кооператива Северной Каролины
— Написано Шеннон Ньютон и последнее обновление Бриттани Миллерен Español El Inglés es el idioma de control de esta página. En la medida en que haya algún конфликтный entre la traducción al inglés y la traducción, el inglés prevalece.
Al hacer clic en el enlace de traducción se activa un servicio de traducción gratuito para convertir la página al español. Al igual Que con cualquier traducción por Internet, la Conversion no es sensible al contexto y puede Que no traduzca el texto en su significado original.Расширение штата Северная Каролина не гарантирует точного перевода текста. Por благосклонность, tenga en cuenta que algunas aplicaciones y/o servicios pueden no funcionar como se espera cuando se traducen.
Английский является управляющим языком этой страницы. Если есть какие-либо противоречия между текстом на английском языке и переводом, английский язык имеет преимущественную силу.
Щелчок по ссылке перевода активирует бесплатную службу перевода для преобразования страницы на испанский язык. Как и при любом интернет-переводе, преобразование не зависит от контекста и может не привести текст к его первоначальному значению. Расширение штата Северная Каролина не гарантирует точности переведенного текста. Обратите внимание, что некоторые приложения и/или службы могут работать не так, как ожидалось, после перевода.
Растение имбиря ( Zingiber officinale) выращивают из-за его пряного ароматного вкуса. Активный ингредиент имбиря называется гингеролом. Гингеролы находятся в корневищах, которые отличаются от корней. Корневищами считаются подземные стебли, способные давать корни и побеги в каждом узле
Купить корневища имбиря:
Чтобы вырастить имбирь дома, приобретите свежие корневища имбиря в питомнике растений или в семеноводческой компании.Если вы не можете найти источник, вы можете использовать имбирь из продуктового магазина. Если возможно, покупайте органический имбирь, так как его нельзя обрабатывать ингибитором прорастания. Если вы покупаете обычный имбирь в продуктовом магазине, замочите его на ночь в воде. Откажитесь от воды. Обязательно купите большие толстые корневища имбиря, чтобы начать выращивать растения.
Расширение Agrilife в Техасском университете A&M
Когда начинать:
Имбирь — тропическое растение. Он не будет расти на открытом воздухе круглый год в зонах устойчивости USDA 8 и ниже.Если вы живете в зоне устойчивости USDA 9, 10 или 12 и температура не опускается до 32 градусов или ниже, вы можете безопасно выращивать имбирь на открытом воздухе. Остальные из нас могут выращивать в контейнерах или выкапывать до заморозков. Для хорошего урожая имбиря требуется от 8 до 10 месяцев.
Университет штата Пенсильвания
С чего начать:
Даже в тропиках есть сезонные изменения, так что, как и здесь, следуйте растущему календарю. Это делает середину весны естественным временем для начала выращивания имбиря. После покупки корневищ имбиря оставьте их на прилавке на солнце, чтобы корневища начали прорастать. Это может занять несколько недель, поэтому не беспокойтесь, если это не произойдет сразу. Когда почки набухнут, корневище может стать желто-зеленым. Не беспокойтесь, если корневища станут сморщенными или затонувшими. Нарежьте корневище имбиря на кусочки размером от 1 до 1,5 дюймов, по крайней мере, с одним «глазком». Пусть каждый кусок с обрезанным концом заживет в течение нескольких часов или на ночь. Это позволяет срезанному концу высохнуть и сформировать мозоль перед посадкой.
Заливка:
Поскольку имбирь представляет собой корневище, а не корень, его необходимо сажать близко к поверхности почвы.Имбирь используется для увлажнения хорошо дренированной почвы, поэтому почва в горшке должна быть богатой органическими веществами, рыхлой, но не легко высыхающей. Посадите корневища имбиря на расстоянии 6–8 дюймов друг от друга. Контейнер диаметром 15 дюймов или больше даст вашим растениям место для роста и развития большего количества корневищ.
Сажайте так, чтобы верхушка корневища была едва покрыта. Стороны должны быть хорошо покрыты, почти без земли на корневищах.
Выращивание:
Выращивайте имбирь при прямом солнечном свете от 2 до 5 часов.Обязательно защищайте от сильного ветра. Вы можете поставить емкость с имбирем на улицу после того, как минует опасность заморозков. Пусть он растет и процветает в вашем дворе, на террасе или террасе. Помните, что имбирь родом из тропиков и не переносит стоячей воды или полного высыхания. Как только ваш имбирь начал отращивать листья, подумайте о том, чтобы нанести мульчу на поверхность почвы.
Удобрение необходимо после начала роста растений. Используйте органическое удобрение с медленным высвобождением или жидкое удобрение в соответствии с рекомендациями производителя по размеру контейнера.
Сбор имбиря:
Через 8-10 месяцев пришло время собирать корневища имбиря. Имбирь будет цвести, поэтому, если вы ждете 8-10 месяцев, собирайте урожай после цветения. Если вы выращиваете в контейнерах, переместите в помещение, как только осенние температуры начнут остывать. Не допускайте замерзания растений. Выкопайте все растение. Выберите разделы, чтобы сохранить и пересадить их в кратчайшие сроки. Для корневищ, которые вы хотите сохранить, используйте обрезку зеленых листьев. Храните свежий имбирь в холодильнике или морозильной камере.Если оставить его неочищенным, он может храниться до 3 недель в холодильнике или до 6 месяцев в морозильной камере. (agrilifeextension.tamu.edu)
Выращивание имбиря в горшках | Как вырастить имбирь дома
Ботаническое название имбиря — Zingiber officinale; он принадлежит к семейству Zingiberaceae, к тому же семейству других известных индийских специй, таких как куркума и кардамон. Имбирь выращивают в Индии в больших масштабах; однако имбирь, растущий в вашем домашнем огороде, всегда пригодится для регулярного снабжения вас свежими ароматными корнями имбиря.Имбирь можно выращивать на приподнятых грядках или в траншеях на земле. Имбирь можно выращивать в горшках и контейнерах.
Корень имбиря, который мы обычно используем в кулинарии, представляет собой видоизмененный стебель, называемый корневищем. Корневища имбиря представляют собой подземную распростертую систему растения, а длинные надземные побеги и листья представляют собой прямостоячие системы.
Индийская кухня немыслима без имбиря. Имбирно-чесночная масала свободно используется в качестве основы для большинства индийских карри и подливок.Из уникальной пряности имбиря готовят множество горячих и сладких блюд. Имбирь является ключевым ингредиентом знаменитого индийского «Масала Чай».
Лекарственное использование имбиря хорошо известно в традиционной аюрведической практике, и он регулярно используется в индийском домашнем хозяйстве как средство от кашля, простуды, раздражения горла, расстройства желудка и болей в желудке. Сухой порошок имбиря также используется для того же самого.
Шаги по выращиванию имбиря в горшке:
Контейнер для растения имбиря:
Корневища имбиря обильно растут и распространяются горизонтально. Растение имбиря следует выращивать в контейнере шириной не менее 15 дюймов с переменной глубиной. Щелкните здесь, чтобы купить контейнеры онлайн в Индии .
Имбирь нуждается в солнечном свете:
Имбирь предпочитает открытое солнечное место; однако он также может расти в частичной тени на открытом воздухе. Разместите контейнеры соответствующим образом.
Требования к почве и удобрениям для имбиря:
Растению имбиря нужна рыхлая хорошо дренированная почва, если у него должны развиться корневища большого размера.Добавьте качественную горшечную смесь с большим количеством дополнительного компоста. Имбирь любит органические удобрения, такие как биокомпост или биогумус. Нажмите здесь, чтобы купить Органическая овощная смесь Gardenia , идеальная смесь для выращивания имбиря.
Как посадить имбирь в горшки?
Новое растение имбиря выращивают путем посева кусочка корневища имбиря в контейнерную почву. Прямая посадка корневища работает, когда ваш имбирь свежий. Прорастание имбирных ростков может занять от 2 до 4 недель.Также можно использовать метод замачивания, когда перед посадкой сухие корневища имбиря погружают в миску с водой на 3 часа.
Подробнее о Выращивание корнеплодов в горшках .
Полив Растение имбиря:
Растение имбиря требует адекватного полива. Емкость следует поливать в виде душа из лейки. Нажмите здесь, чтобы купить лейку онлайн в Индии .
Сколько времени нужно, чтобы вырастить имбирь?
Проходит от 5 до 6 месяцев после имплантации, прежде чем можно будет собрать первый урожай.К тому времени, когда растения достигнут высоты не менее 3-4 футов, корневища имбиря должны быть готовы к сбору урожая.
Как собрать имбирь?
Взрыхлите верхний слой почвы и используйте лопату, чтобы выкорчевать корневище имбиря. Будьте осторожны, чтобы не вырвать все растение. Сломайте корневище в одном месте, и имбирь должен появиться достаточно быстро. Вы можете время от времени собирать немного имбиря, а остальные пусть растут.
Подробнее о Овощи, которые можно вырастить из кухонных отходов .
Счастливого садоводства!
Комментарии
Комментарии
Как вырастить имбирь дома: простое руководство
Политика конфиденциальности
В этой политике конфиденциальности описывается, какую информацию мы собираем от наших посетителей и участников, какие инструменты мы используем для ее сбора, хранения и защиты, а также как мы используем эту информацию.
Как и любой другой веб-сайт в Интернете, YouHadMeAtGardening.com записывает некоторую информацию о вас и вашем устройстве во время вашего посещения.Эта политика конфиденциальности описывает, как наша команда собирает, хранит, защищает и использует информацию, полученную от посетителей веб-сайта YouHadMeAtGardening.com.
Продолжая использовать этот веб-сайт, вы безоговорочно соглашаетесь с этой политикой; если вы не согласны с некоторыми или всеми процедурами, перечисленными на этой странице, вы можете отказаться в любое время, однако вам может не понравиться предполагаемый опыт просмотра.
Наша команда оставляет за собой право изменять эту политику конфиденциальности без предварительного уведомления.Однако, если внесенные изменения каким-либо образом повлияют на ваши личные данные, вы будете немедленно уведомлены об этом по электронной почте, на нашей домашней странице или здесь.
Информация, которую YouHadMeAtGardening.com собирает
Наши системы собирают личную и не идентифицирующую личность информацию от посетителей веб-сайта YouHadMeAtGardening.com.
Единственная информация, позволяющая установить личность , которую мы собираем, — это ваше имя и адрес электронной почты только при оставлении комментариев, если вы являетесь посетителем, или при отправке контента и оставлении комментариев, если вы являетесь автором.
Однако, если вы не хотите предоставлять нам информацию, позволяющую установить вашу личность, вы также можете использовать псевдоним вместо своего настоящего имени и адреса электронной почты, не нарушая при этом никаких правил или положений, используемых в настоящее время.
Примечание. Если вы отправили комментарий, используя свою личную информацию, и хотите, чтобы он был удален, вы всегда можете связаться с нами, и мы удалим вашу информацию в течение 30 дней.
Информация, не позволяющая установить личность, которую мы собираем, — это ваш IP-адрес, информация о интернет-провайдере, информация об устройстве и браузере, а также о ваших шаблонах просмотра, в частности о страницах и веб-сайтах, которые вы посещаете.Эта информация не может быть использована для отслеживания вашей личности.
Как мы собираем вашу информацию
Мы используем следующие инструменты для сбора личной и неличной информации от посетителей и участников:
• Файлы cookie: эти небольшие текстовые документы содержат уникальные идентификаторы, которые сохраняются на вашем компьютере после вашего явного согласия. Файлы cookie собирают не идентифицирующую личность информацию о ваших шаблонах просмотра, что помогает нам точно определить области нашего веб-сайта, требующие дополнительной работы, и области, которые полностью соответствуют вашим потребностям.
• Файлы журналов: Эти инструменты записывают информацию о браузере и устройстве, шаблоны просмотра, веб-сайты, которые направили вас на веб-сайт YouHadMeAtGardening.com, страницы, на которые вас направил наш веб-сайт, и другие типы неличной информации.
• Регистрационные формы: эти запросы появляются только при подписке на нашу рассылку, и это единственный способ, с помощью которого наша команда собирает личную информацию от посетителей.
Как мы защищаем вашу информацию
Вся информация, которую мы собираем, как личная, так и неличная, хранится в системах и базах данных, управляемых только YouHadMeAtGardening.ком команда. Мы используем новейшие меры безопасности, чтобы обеспечить конфиденциальность предоставляемой вами информации и информации, которую мы собираем, например, шифрование, мониторинг поведения пользователей и ряд управленческих процедур.
Как мы используем вашу информацию
Мы используем вашу личную и не идентифицирующую личность информацию только для улучшения качества веб-сайта и улучшения вашего просмотра во время пребывания на нем. Мы хотим знать, какие страницы и разделы нашего веб-сайта удовлетворяют ваши потребности и представляют для вас реальную ценность, а какие нуждаются в улучшении, чтобы мы могли внести соответствующие коррективы.Мы также используем вашу информацию, чтобы обеспечить правильное отображение веб-сайта на вашем устройстве и в браузере.
Если вы решите подписаться на нашу рассылку новостей, мы также будем использовать вашу информацию, чтобы оставаться на связи.
Однако знайте, что команда YouHadMeAtGardening.com никогда не передаст вашу информацию третьим лицам в обмен на финансовое вознаграждение или какие-либо другие преимущества. Некоторые третьи лица могут получить очень ограниченный доступ к вашей информации, но только к вашей информации, не идентифицирующей личность, и только так, как мы описали выше.
Предоставляемая вами личная информация является строго конфиденциальной, поэтому мы никому ее не передаем.
Реклама
Этот Сайт связан с CMI Marketing, Inc. , d/b/a CafeMedia («CafeMedia») в целях размещения рекламы на Сайте, и CafeMedia будет собирать и использовать определенные данные в рекламных целях. Чтобы узнать больше об использовании данных CafeMedia, нажмите здесь: www.cafemedia.com/publisher-advertising-privacy-policy
Выращивание имбиря и куркумы в Мельбурне – возможно ли это?
Хелен Симпсон из Грибного сарая расскажет вам все, что вам нужно знать о выращивании имбиря и куркумы.Она также написала статьи о выращивании базилика, крестоцветных, чили, кориандра, тыквенных, чеснока, мяты, малины, ревеня, клубники, помидоров и менее известных трав.
Имбирь и куркума — растения для жаркой погоды, которые обильно растут в тропическом климате. Хотя выращивание в Мельбурне представляет собой проблему, можно получить умеренный урожай, максимально имитируя тропическую среду. По сути, это означает выращивание имбиря и куркумы летом в Мельбурне.
Чтобы максимизировать урожай, создайте как можно более длительный период выращивания, начав выращивать растения, как только в сентябре потеплеет. Это может быть сложно, так как похолодания и заморозки все еще случаются, поэтому защита ваших растений в первые месяцы необходима — например, в теплице или доме на ночь. Поэтому я рекомендую выращивать растения в горшках, которые можно перемещать и защищать по мере необходимости.
Как начать
Имбирь и куркума получают из корневищ.Это то, что вы покупаете, чтобы поесть, поэтому их легко купить. Выберите свежие, пухлые корневища. Органический лучше, если корневище было обработано, чтобы предотвратить его прорастание. В качестве альтернативы можно купить их по почте или у других садовых поставщиков.
Посадите корневища в горшок, наполненный горшечной смесью или хорошей садовой землей. На ваших корневищах может быть несколько узловатых кусочков — они превращаются в растущие побеги — и вы можете посадить их такими кусочками вверх, но растущие кончики найдут свой путь вверх, даже если они обращены вбок.Вы также можете посадить корневища в отдельные горшки меньшего размера и пересадить их в горшок большего размера, или поместить несколько корневищ в очень большой горшок и оставить их там до конца жизни.
Оптимальная глубина для посадки – 10–15 см. Минимальное расстояние между корневищами составляет 15 см, чтобы они могли свободно разрастаться.
Наберитесь терпения – первые ростки появятся через много недель.
Условия выращивания
Имбирь и куркума хорошо себя чувствуют в условиях тепла, влаги, влажных условий и умеренной тени.Тем не менее, убедитесь, что корневища не находятся в воде в течение длительного времени, иначе они сгниют.
Слегка затененная часть влажной теплицы является отличным местом и даст лучшие результаты по сравнению с садом, который, как правило, имеет недостаточную влажность. Обычно это означает выращивание растений в большом горшке, а не посадку прямо в саду.
Почва должна быть богатой, и вы можете несколько раз подкармливать растения в течение вегетационного периода, то есть с сентября по апрель/май.
В теплице на заднем дворе Мельбурна растения вырастают примерно до 1 метра, имея длинные привлекательные листья, отходящие от прямого стебля.
Растения должны оставаться относительно свободными от вредителей и болезней и счастливо расти до возвращения прохладной погоды в апреле.
Сбор урожая
В апреле следите за растениями, так как при более прохладной погоде они желтеют и опадают. Как только это произойдет, закройте горшок (так как ваш урожай будет находиться под землей) и скрестите пальцы на приличную сумму.Я хотел бы сказать, что это будет щедро, но более реалистично ожидать от Мельбурна, что это будет «разумно». Чем дольше вегетационный период, тем больше ваш урожай, поэтому чем дольше вы сможете выращивать растения, не погибая, тем лучше.
Другие растения для рассмотрения
Если вам нравится выращивать имбирь и куркуму, попробуйте галангал и кардамон. Кардамон гораздо легче выращивать; однако я никогда не видел, чтобы он производил стручки в Мельбурне.
Выращивание имбиря в качестве комнатного растения
26 июля 2010 г.
Я просто ОБОЖАЮ имбирь, имбирные пряники, имбирные пряники, имбирную говядину, все, что содержит имбирь. Я использую свежий имбирь, молотый имбирь и кристаллизованный имбирь. Кристаллизованный имбирь находит применение практически во всем, что я пеку, от булочек до кобблеров, и мы любим его в нашей овсянке! Каждый раз, когда я иду в магазин здоровой пищи, я беру большой кусок корня имбиря, чтобы использовать его в кулинарии и в чае.
В прошлом году я безуспешно пытался начать выращивать имбирь в качестве комнатного растения. Весной этого года решил повторить. Если у меня будут комнатные растения, то они вполне могут быть съедобными! Я поискал в Интернете, прочитал несколько разных статей, все с разными инструкциями, и, наконец, остановился на плане.(Я не следовал инструкциям, которые я пробовал в прошлом году, но они потерпели неудачу). Это то, что я сделал.
Выберите несколько корневищ, на которых есть почки. Вы заметите зеленоватые почки на кончиках корневищ, они будут выглядеть почти как маленькие зачатки. Убедитесь, что вы выбрали пухлые, здоровые на вид корни и разорвали их на куски, на каждом из которых есть несколько хороших почек. Если они сморщенные и сухие, скорее всего, они не запустятся. Замочите имбирь на ночь в воде.
Наполните большой горшок диаметром не менее 12 дюймов хорошей почвой и поместите корневища поверх почвы почками вниз.Аккуратно вдавите корневища в почву и обильно полейте. Поставьте в теплое солнечное место на севере и в теплое затененное место на юге. Имбирь — тропическое растение, поэтому он любит тепло, но, насколько я читал, не любит яркое солнце в жарком климате. Мой здесь находится под полным солнцем, так как послеполуденное солнце в Огайо сильно отличается от послеполуденного солнца во Флориде. Накройте пленкой или плащом, чтобы поддерживать высокий уровень влажности.
Хорошо поливайте контейнер и будьте терпеливы. Растениям может потребоваться много времени, чтобы показать себя над почвой.Пока они не выглядят высохшими и увядшими, с ними все в порядке. Потребовалось 3 месяца, чтобы одно из моих корневищ начало показывать признаки роста над почвой. Я посадила их 16 марта этого года. Две недели назад я пошел поливать имбирь и заметил этот прекрасный побег. Пока только одно из моих корневищ пустило побег выше уровня почвы.
Я читал, что растению требуется около года, чтобы отрастить корни, достаточные для сбора урожая. Я обязательно напишу в блоге о своем урожае в марте следующего года! У меня есть еще одна ручка в шкафу, на которой есть несколько хороших бутонов, так что я могу посадить ее в ближайшее время.Я не думаю, что одной банки имбиря будет достаточно для наших потребностей в имбире! Я также начинаю выращивать лемонграсс, но об этом чуть позже.
Вы когда-нибудь пробовали выращивать имбирь или другие тропические специи? При удаче?
Рубрика: Разное | Комментарии (34)Как вырастить имбирь в горшках
Имбирь — одно из самых мощных и полезных корнеплодов, которые вы можете купить, но что, если бы вы могли выращивать бесконечный запас прямо дома? Покупка имбиря может быть дорогой, поэтому настоятельно рекомендуется выращивать его самостоятельно. Кроме того, выращивание собственного имбиря гарантирует отсутствие пестицидов или других вредных ингредиентов. Сегодня мы покажем вам, как вырастить имбирь в горшках и получить поистине бесконечный запас!
Как вырастить имбирь в горшках или контейнерах
Шаг 1. Замочите имбирь
Большинство корней имбиря, которые продаются в магазинах, покрыты ингибитором роста, который препятствует их прорастанию. Чтобы избавиться от этого, просто замочите корень имбиря в воде на 24 часа.
Шаг 2: Ищите ростовые почки
После замачивания на 24 часа выньте их из воды и найдите ростовые почки.Росток будет расти на углублении поверхности корня. Если у вашего имбиря нет бутонов, просто оставьте его возле подоконника, пока не начнут прорастать бутоны. Это может занять несколько дней.
Шаг 3: выберите горшок или контейнер
Корни имбиря растут горизонтально, поэтому мы предлагаем широкий контейнер. Убедитесь, что контейнер больше в ширину, чем в глубину, и имеет хороший дренаж. Теперь заполните этот горшок или контейнер хорошо дренирующей плодородной почвой.
Шаг 4: посадите имбирь
Выберите несколько кусочков корня имбиря, на которых есть «глазки».Поместите кусочек имбиря «глазами» вверх в почву. Теперь покройте его дюймом почвы.
Шаг 5: Уход
Чтобы ваш имбирь рос, поместите контейнер под непрямой солнечный свет. Вот почему имбирь идеально подходит для выращивания в помещении, потому что он не любит ветер или прямые солнечные лучи. Регулярно поливайте, следя за тем, чтобы почва всегда была влажной, но не мокрой.
Шаг 5: Сбор урожая
Имейте немного терпения, потому что вашему имбирю потребуется около 8 месяцев, чтобы полностью вырасти, но вы все равно можете собрать корневища имбиря примерно через 3 месяца.На этом этапе вы можете отделить корневища, оторвав часть растения. Вы также можете легко пересадить, выполнив те же действия, что и выше.
Счастливых посадок!
3,8 42 голосов
Рейтинг статьи
Как вырастить имбирь
Имбирь — корнеплод со свежим пряным вкусом. Он используется в ряде блюд, включая карри, жаркое, салаты и смузи. Он обладает мощными противораковыми и противовоспалительными свойствами и отлично помогает пищеварению, что делает его отличным выбором для домашнего выращивания.
Имбирь произрастает в тропических и субтропических лесах Юго-Восточной Азии. Однако его легко выращивать в Великобритании, если он выращивается в незамерзающем месте, например, в теплице или оранжерее. Имбирь нуждается в тепле, поэтому его лучше выращивать как однолетник, хотя имбирь можно перезимовать, если держать его в доме с центральным отоплением.В теплом климате имбирь лучше всего чувствует себя в полутени, но при британских температурах он лучше переносит солнце. Переместитесь в полутень, если летом становится жарко и солнечно.
Как вырастить имбирь дома
Чтобы вырастить имбирь дома, купите свежий корень имбиря в супермаркете или продуктовом магазине — он обычно продается вместе с травами или с чесноком и перцем чили. Тщательно проверьте корень, выбрав твердый корень сливы с «глазами», которые являются развивающимися стеблями имбиря.Посадите его в неглубокий компост в лотке для семян и держите в теплом месте до шести недель, пока не разовьются ростки. Пересаживайте в новый горшок, добавляя компост по мере роста стеблей. Хорошо поливайте. ваш имбирь должен быть готов к уборке осенью.
Где выращивать имбирь
Выращивание имбиря – зрелое растение имбиря, растущее с открытым корнем
Имбирь растет на любом солнечном месте, в защищенном от мороза месте. Идеально подойдет оранжерея или зимний сад.
Как сажать имбирь
Выращивание имбиря – добавление корня имбиря в компост
Вы можете поместить целый кусок имбиря в горшок или разрезать его на части, убедившись, что у каждого кусочка есть как минимум два «глазка», из которых будут расти побеги. Если режете имбирь, оставьте его на пару дней, чтобы ранки зажили. Затем частично заполните лоток для семян или горшок компостом и положите имбирь на поверхность глазками вверх. Накройте корень имбиря парой сантиметров компоста, оставив открытыми глаза.Поливайте из лейки с прикрепленной розой и держите в теплом месте в полутени.
Через пару недель у корня имбиря разовьются корни и побеги. Аккуратно поднимите его из лотка для семян и пересадите в горшок с компостом, поместив его на поверхность и аккуратно покрыв 5-сантиметровым слоем компоста. Убедитесь, что стебель торчит вверху. Аккуратно укрепите и хорошо полейте, дав стечь.
Как ухаживать за имбирем
По мере роста растения имбиря держите его в теплом, частично затененном месте и регулярно поливайте, следя за тем, чтобы компост оставался влажным.По мере роста стебля добавляйте дополнительный компост. Вы можете выращивать имбирь в горшке и выращивать его как комнатное растение или даже на открытом воздухе в летние месяцы, следя за тем, чтобы он не подвергался воздействию холодных ветров. Если вы выращиваете имбирь на открытом воздухе, верните его в помещение, когда осенью температура начнет падать.
Как собирать имбирь
Свежесобранные корни имбиря
Ваш имбирь перестанет давать листья в конце лета. Собирайте корни в любое время после этого или до первых заморозков, если они растут на открытом воздухе.Чтобы собрать имбирь, просто удалите корневище из почвы. Соберите все или некоторые корни — вы можете отрезать корневище и посадить остальные, если вы держите их зимой в теплом месте с центральным отоплением. Тщательно мойте перед едой. Вы можете хранить некоторые корни в морозильной камере, чтобы использовать их по мере необходимости.
Консультация по покупке имбиря
- Лучший способ вырастить имбирь — купить его в продуктовом магазине
- По возможности выбирайте органический имбирь, убедитесь, что он твердый и имеет не менее двух глазков