Выращивание картофеля в домашних условиях
Выращивание молодого картофеля в домашних условиях
Все мы славяне любим картошечку, особенно молоденькую, но, к сожалению, она быстро становится «немолоденькой», а зимой, когда и так недостаток витаминов молоденькая картошечка даже нам и не снилась. Да и эти постоянные поднятия цен на картофель в связи с неурожаями и всякими кризисами, которые последнее время всех нас преследуют, наталкивают многих на мысль выращивать картофель собственноручно. Плюс ко всему покупная картошка вдоль и поперек напичкана химией, но и выращивание своего картофеля многим горожанам не представляется возможным из-за отсутствия земельного участка, времени и т.п. Но как бы все не выглядело печально, выход есть! Можно выращивать картофель в своих домашних условиях и круглый год иметь молодой картофель у себя на столе, причем выращенный своими руками.
Рекомендую интересный древний (давно всеми забытый) способ выращивания картофеля, для которого не нужен ни огород, ни дача, не нужна волокита с посадкой и т. д. Выращивание осуществляется в доме, квартире, вобщем в обычных домашних условиях. В целях экономии места в доме или квартире картофель можно выращивать в ящиках на крытом балконе или даже под кроватью!
Выращивание картофеля в домашних условиях это не шутки и не приколы, а вполне реальная вещь, будем пользоваться простым способом, который был известен древним огородникам и не раз выручал их в трудные времена, а забыт он потому, что много лет и десятилетий не был востребован, хотя бы по причине того, что во времена существования СССР не было необходимости у граждан выращивать картофель у себя в доме, на балконе или под кроватью.
Вот кстати вам симпатичный ящик (маскирующийся под кресло) для выращивания картофеля в домашних условиях на крытом балконе. Прекрасный вариант для тех, у кого балкон обогревается теплым полом или теплым плинтусом.
Этот ящик — кресло сделала уважаемая посетительница нашего сайта Юлия своими руками! Как ей это удалось можете прочесть перейдя по этой ссылке.
Метод выращивания картофеля в домашних условиях основан на делении клубней в определенных условиях, точнее на свойстве клубней картофеля делиться, для чего мы и создадим необходимые условия и не дадим ему прорастать.
Мы знаем, что:
1) При хранении картофеля в тепле он быстро прорастает
2) Приток к клубням картофеля свежего воздуха – это еще одно условие для его прорастания.
Чаще всего прорастание происходит при хранении картофеля в мешках, ящиках или в песке, насыпанном тонким слоем. Из этого следует вывод, что картофель надо закопать поглубже в землю или поместить его в порошкообразную смесь, препятствующую к нему доступ воздуха, тогда картофель не будет прорастать.
Приступаем к выращиванию картофеля в домашних условиях
Итак, помещаем клубни картофеля в деревянный ящик глубиной 25 сантиметров с засыпанной в него компостной землей. Клубни картофеля размещаем на глубине примерно 6, 12 и 18 см. от дна ящика. Температура в помещении, котором хранится ящик с картофелем, должна быть 24-32 градусов Цельсия. Чтобы урожай был больше, а потери от загнивания были самыми минимальными необходимо поливать картофель один раз в полторы недели, прямо в ящике.
Урожай молодой картошечки вырастает по истечении пяти месяцев после посадки. Слой картофеля находится в нескольких сантиметрах от земли и картофелины так плотно прижаты друг к другу, что возникает ассоциация, будто они искусно уложены рукой человека, так как полученные от материнских растений молодые клубни картофеля, посаженные нами на разную глубину, оказываются у поверхности земли на одном уровне. Видите, все очень просто:
При недостатке воздуха и высокой температуре клубни картофеля перестают прорастать и усиленно начинают делиться. Полученные путем деления молодые клубни картофеля по весу немного меньше материнских, но имеют вкусовые качества молодого картофеля. При чем такой метод выращивания картофеля в домашних условиях совершенно не нуждается в искусственном освещении, да и вообще в освещении, чего не скажешь о других культурах, которые выращиваются в домашних условиях: огурцы, помидоры, перец и т. д.
Представьте себе молодую картошечку на своей сковородке зимой, например, в январе или феврале месяце. Круто, не правда ли? Так что таким образом можно всю зиму радовать себя и свою семью выращенной своими руками молодой картошкой или неплохо зарабатывать, продавая ее! Представьте, сколько будет стоить ваша свеженькая молоденькая картошечка зимой, под новый год!
Все страницы этого раздела:
Огород дома — на подоконнике
Выращивание огурцов дома — на подоконнике
Выращивание помидоров дома — на подоконнике
Выращивание перца дома — на подоконнике
Выращивание картофеля в домашних условиях
Искусственное освещение для растений
Выращиваем картофель в цветочном горшке |
Те, кто любит молодой картофель и не хочет ждать до весны, чтобы поесть любимое блюдо, может вырастить картофель в горшке для цветов.
Для начала приобретите картофель. для выращивания в домашних условиях нужно на один средний горшок 1-2 картофелины. Подойдут ранне- и среднеспелые сорта.
Примерно 10 клубней (возьмем с запасом) положите в небольшой ящик и поставите в темное прохладное место для проращивания ростков. Вообще для этого процесса нужна температура 10-12 градусов. Если на вашем балконе такая температура, то его можно оставить там.
Где-то через 20-27 дней, когда ростки прорастут (примерно 3-4 см), его можно высаживать в подготовленную в горшке почву.
Землю подготовьте рыхлую и мягкую — глинистую, суглинистую и уплотненную почву картофель переносит тяжело.
В горшок среднего или большого размера насыпаем землю, примерно наполовину, затем кладем 1-2 картофелины (из 1 картофелины вырастит где-то 5-7 шт.) и засыпаем сверху землей почти до краев. Поставить его нужно в хорошо освещаемое место, например, возле окна на балконе.
Картофель требователен к влаге на протяжении всей вегетации.
Необходимо следить за температурой помещения, где картофель будет расти. Всходы и клубни погибают при заморозках 1-2 градуса, а ботва взрослых растений выдерживает до 2-3 градусов.
Вегетационный период длится 60-80 дней (от посадки до выкапывания). Так что даже зимой вы сможете есть молодой картофель, не тратя на него в супермаркетах бешеные деньги. А если правильно просчитать сроки посадки, то вы порадуете молодой картошечкой своих гостей на Новый год и Рождество.
Из личного опыта
Людмила Седун выращивает картофель на своем участке, но… в ведре:
— Делясь впечатлениями о поездке в Финляндию, моя знакомая рассказала, что тамошние садоводы выращивают картошку в вёдрах. Участок у меня небольшой, всё засажено, и места даже под несколько кустов картошки нет. Вот и решила опробовать контейнерный способ.
Взяла старые пластиковые вёдра, просверлила в дне отверстия, заполнила почвой, и эксперимент начался. Я предвкушала, как угощу семью вкусной, ароматной, искрящейся на разломе картошкой. Но первый блин оказался комом.
Как оказалось, я сделала несколько ошибок: поставила вёдра в полутень, засыпала в них много почвы и посадила очень поздно, в начале июня. Но небольшой урожай всё-таки получила.
На следующий год, вооружившись знаниями и добавив ещё четыре ведра, приступила к посадке. В конце марта отобрала ровные среднего размера клубни, на рынке купила сорт Удача. Для получения раннего урожая клубни яровизирую в течение 30-40 дней на свету при температуре 12-15 град. Перед посадкой припудриваю золой.
В вёдра насыпаю почву слоем 10-15 см. Готовлю смесь, состоящую из 2/3 компоста и 1/3 садовой земли, и добавляю полтора стакана золы на ведро. Такая же смесь идёт и на подсыпку.
Сажаю однин-два клубня и засыпаю слоем почвы 12-15 см, в целом получается ведро, заполненное чуть больше чем до половины. Вёдра расставляю на хорошо освещённое место. Можно поставить их между грядками и даже на балконе. Картофелю нужно много света, на затенённых участках урожай низкий.
Когда побеги достигнут 10-12 см, засыпаю их почвой почти полностью, оставив только верхушки листьев. Эта подсыпка соответствует окучиванию. После окучивания на подземной части стебля развиваются новые побеги-столоны, на которых образуются и новые клубни. С ростом побегов, через 10-15 дней, опять досыпаю почву, чтобы её уровень достиг верха ведра (высота вёдер у меня 41 см). Получается два окучивания.
Поливаю в зависимости от погоды. Дважды опрыскиваю настоем золы — даю одну столовую ложку на литр горячей воды и настаиваю два-три дня.
После цветения картофеля начинается интенсивный рост клубней, и через две недели можно выбирать понемногу самые крупные. После отмирания ботвы нужно просто опрокинуть ведро и собрать оставшуюся картошку.
Обычно сажают картошку в первых числах мая, в вёдра можно во второй половине апреля, и поставить их в парник. Если парника нет, положите на дно ведра слой листьев, соломы и т. д. В холодное время, перегнивая, они будут согревать картофель.
Собрать из одного ведра можно около 2,5 кг.
Это интересно
Самые ранние формы картошки культивировали в Перу около 4500 лет назад, как свидетельствуют археологические раскопки.
Из дикого картофеля инки вывели холодостойкие разновидности, которые составляли основу их рациона.
Главное фото: freeimages.com
Увеличьте урожай, выращивая картофель в помещении этой зимой
Имейте свежий картофель всю зиму, выращивая его в помещении. Вот как
Автор Кайла Леонард
Если вам интересно, как выращивать картошку зимой, вы попали по адресу! Картофель — один из самых универсальных овощей, которые вы можете добавить в свой сад. Они полны питательных веществ, и вы едите их разными способами. Картофель также достаточно легко выращивать садоводам с любым уровнем опыта. Этот неприхотливый овощ может расти в традиционных садах, контейнерных садах и даже на гидропонике.
Содержание
- Когда сажать картофель на зиму?
- Начало выращивания картофеля
- Уход за картофелем
- Как и когда собирать картофель
Сложность
Легкость
Продолжительность
1 час
Что вам нужно
Компост
Горшечная почва
Дрель
Брезент, мешок для мусора, лоток или тряпка
Свет для выращивания
Если вы большой любитель картофеля, возможно, вы ищете способ продлить вегетационный период и получить свежий картофель в любое время года. Почему бы не переместить растения картофеля в помещение для сбора зимнего урожая? В этом удобном руководстве мы расскажем вам все, что вам нужно знать о выращивании картофеля зимой.
Когда сажать картошку на зиму?
Дата начала зависит от того, насколько суровы ваши зимы и как вы собираетесь выращивать картофель. В регионах с мягкой зимой картофель можно выращивать в открытом грунте и сажать в конце лета или начале осени. Однако сильные морозы или сильный снегопад могут повредить или убить картофель.
В регионах с более суровыми зимами следует избегать выращивания картофеля на открытом воздухе зимой. Однако вы все равно можете выращивать картофель в контейнерах в помещении или в теплицах. Вы можете завести комнатный картофель в любое время, так как вам не нужно будет беспокоиться о повреждении от холода. Картофелю обычно требуется от двух до четырех месяцев, чтобы быть готовым к сбору урожая, поэтому учитывайте это при выборе времени начала сбора урожая.
Начало выращивания картофеля
Правильное начало выращивания картофеля может избавить вас от многих проблем в будущем. Вот что вам нужно сделать:
Шаг 1: Выберите сорт, который быстро растет и может собираться рано.
Как правило, вы увидите лучшие результаты при использовании быстрорастущего картофеля раннего урожая, такого как Yukon gold или Belmondo. Некоторые сорта картофеля также можно собирать до того, как они полностью созреют. Этот незрелый картофель называется молодым картофелем. Бельмондо и золото Юкона также являются хорошим выбором для этого.
Шаг 2: Убедитесь, что ваша почва богата азотом и имеет хороший дренаж.
Если вы выращиваете картофель в помещении, вы можете использовать в качестве основы смесь почвы для горшков и компоста. Для картофеля, выращиваемого на открытом воздухе, перед посадкой смешайте немного компоста в своем саду для того же эффекта.
Шаг 3: Выращивайте картофель в помещении в 5-галлонном ведре или неиспользуемом мусорном баке.
Это связано с особенностями выращивания картофеля. Они могут стать довольно высокими, образуя больше картофелин вдоль любой части стебля, которая находится под землей. Хотя вы можете выращивать их в большинстве контейнеров, вы увидите самый большой урожай в высоком контейнере.
Можно приобрести несколько мешков для выращивания картофеля, которые являются более гибкими. Преимущество этого заключается в том, что вы можете сложить стенки контейнера вниз, облегчая доступ к растениям картофеля, когда они еще маленькие.
Шаг 4: Просверлите дренажные отверстия на дне контейнера, если их еще нет.
Шаг 5: Положите что-нибудь на землю под мусорным ведром, чтобы ваши полы оставались чистыми.
Если ваш картофель находится на открытом воздухе, вы можете пропустить этот шаг. Для выращивания картофеля в помещении поставьте контейнер на брезент, мешок для мусора, тряпку или поднос, чтобы предотвратить попадание пролитой грязи или лишней воды на пол.
Шаг 6: Насыпьте слой почвы на дно контейнера, добавьте семенной картофель и засыпьте его еще 2 дюймами почвы.
По мере роста картофеля вы будете добавлять в контейнер больше почвы. Ваш нижний слой почвы должен быть всего в несколько дюймов. Убедитесь, что в верхней части контейнера осталось достаточно места для роста растения.
Уход за картофелем
После посадки картофеля ухаживать за ним несложно. Выполните следующие шаги:
Шаг 1: Посадите картофель на солнце.
Для комнатного картофеля вам может понадобиться дополнительное освещение для выращивания.
Шаг 2: Тщательно поливайте их всякий раз, когда почва высыхает ниже верхнего дюйма.
Помните, что вода должна проникать глубже в почву, так как растения картофеля выращивают в насыпях или башнях. Убедитесь, что вы даете им достаточно!
Шаг 3: Дайте растению вырасти примерно на полфута, затем добавьте еще почвы сверху, пока над землей не будут находиться только верхние несколько дюймов.
Это заставляет его расти вверх, а стебель, который находится под землей, дает корни и картофель.
Шаг 4: Повторите этот процесс еще дважды или пока ваш бак/корзина не будет заполнен.
Как правило, большинство садоводов добавляют почву только дважды, но вы можете повторить процесс в третий или даже в четвертый раз, пока ваш картофель продолжает расти.
Как и когда убирать картофель
Вот что делать, когда наступает время сбора урожая:
Шаг 1: Проверьте, когда можно собирать ваш сорт картофеля.
Время сбора урожая зависит от сорта картофеля, который вы выращиваете. Как правило, молодой картофель можно собирать уже через два месяца после посадки. Для полностью созревшего картофеля время составляет от двух с половиной до четырех месяцев. Упомянутые ранее сорта картофеля, Юкон Голд и Бельмондо, требуют от 75 до 90 дней, или в среднем от двух с половиной до трех месяцев.
Шаг 2: Выкопайте картофель, следуя по стеблю картофеля вниз, счищая грязь по мере продвижения.
Будьте осторожны, чтобы не повредить картофель!
Шаг 3: Соберите урожай картофеля, выращенного в мусорном ведре, осторожно опрокинув его и высыпав ведро на брезент или мешок для мусора для облегчения сортировки.
Однако, если вы сделаете это, а картофель еще не готов к сбору, вернуть растение в контейнер будет сложно. Вы можете сначала выкопать несколько картофелин, чтобы убедиться, что они готовы.
Шаг 4: Храните картофель в сухом прохладном месте до нескольких месяцев.
Теперь можно приступать к посадке картофеля на зиму. Наслаждайтесь горячим, свежеиспеченным картофелем или сытным зимним картофельным супом всю зиму с помощью этого простого и эффективного метода посадки. Выберите свой любимый картофель и приступайте к работе. Скоро у вас будет много картофеля, чтобы продержаться до весны!
Рекомендации редакции
- Бермудская трава: как не дать ей заполонить газон
- Как вырастить грибы сморчки дома и сэкономить кучу денег
- Ваше полное руководство по посадке и выращиванию прекрасных ирисов этим летом
- Если вам нужен долговечный цветущий кустарник, подумайте о выращивании питтоспорума! Вот ваше руководство по уходу
- Лилии Stargazer — отличные цветы для теплой погоды — как вырастить их для потрясающего цветения все лето
Озимый картофель
Дом / Сад / Как вырастить озимой картофель
Сад, Советы по посадке
Узнайте, как вырастить озимый картофель с помощью этих простых пошаговых инструкций.
Мне нравится свежий картофель, но у меня нет места для хранения годового запаса картофеля, поэтому я начал сажать картофель три раза в год. Такой подход позволяет мне не выкапывать так много картошки в летнюю жару, что является еще одним большим преимуществом.
Материалы, необходимые для этого проекта:
- Картофель с решеткой
- Удобрение и компост
- Вилы для копания и лопата
- Культиватор (дополнительно)
Что такое чищенный картофель?
Картофель с решеткой – это проросший картофель. Вы наверняка видели у себя в кладовке картошку, которая начала прорастать, это та же концепция. Для того, чтобы читерить картофель, вы хотите побудить картофель вырастить крепкие, здоровые ростки.
Вы можете легко отличить обычный купленный в магазине картофель, найдя на нем глазки и поместив его лицевой стороной вверх под лампу для выращивания. Дайте картофелю около двух недель времени для роста, и у вас будут хорошие ростки.
Как сажать картошку зимой?
- Первое, что нужно сделать, это почистить картошку. Я использую органический картофель из продуктового отдела нашего местного продуктового магазина. Картофель пророс под лампой для выращивания в задней спальне без какой-либо суеты. Подождите около двух недель, пока ростки не разовьются.
- Перед посадкой картофеля температура земли должна быть не менее 40 градусов по Фаренгейту. Я использовал свой компостный термометр, чтобы убедиться, что Мать-Земля готова. 18 января все было хорошо.
- Почва была немного влажной, но поскольку температура была хорошей, я решил продолжить.
- Так как мы сеяли в январе, мы решили посадить весь картофель на глубину восемь дюймов, чтобы гарантировать, что у клубней не закончится энергия до того, как они прорвутся на поверхность.
- Мы засыпали картофель большим количеством компоста.
- 18 февраля у нас выпало четыре дюйма снега, что сопровождалось однозначными температурами, которые оставались на земле в течение недели.