Что делать в саду и огороде осенью

Наш сад и огород осенью требуют от нас ничуть не меньше усилий, чем весной. Что делать в саду и огороде осенью? Советы, думаю, не будут лишними. О том, что можно, даже нужно успеть до зимы сделать нам, уже написана мной ни одна статья. Поэтому я решила собрать в одном месте небольшие анонсы на эти материалы, чтобы лучше было ориентироваться, легче найти нужный материал.

1. Когда поливать деревья осенью и нужно ли это делать

Делается акцент на обязательность влагозарядкового полива плодовых деревьев в саду осенью. Он важен даже тогда, когда земля, на наш взгляд, влажная. Ошибочно мнение, что осенний полив отрицательно скажется на морозостойкости. Как раз наоборот, полив уменьшит или совсем исключит вымерзание корневой системы деревьев суровой зимой.

2. Как ухаживать за садом осенью — защита, подкормка, полив

---

       

---

   

О чем узнаете? О защите плодовых деревьев от грызунов, о необходимости защиты коры деревьев от морозобоин, о том, как, чем обработать деревья сада осенью. Подкормке плодовых деревьев в это время года уделено особенное внимание. Нужно ли перекапывать почву под деревьями осенью? Ответ вы так же найдете здесь.

3. Что делать в саду, огороде в сентябре на Кубани

Сентябрь — первый осенний месяц. На Кубани, чаще всего, погода в сентябре мало чем-то отличается от летней. Мы продолжаем убирать урожай, радоваться хоть небольшому спаду температуры — жара, пекло остались позади. Нам, а также растениям стало легче жить, дышать. Заметка напомнит вам, что надо успеть сделать — огород и сад осенью нельзя оставлять без внимания.

4. Посадка чеснока осенью, уход, уборка, хранение

Осень самое подходящее время для посадки озимого чеснока на огороде. Вы узнаете, как подготовить почву, посадочный материал для посадки, об оптимальных сроках посадки чеснока, о нормах  и схемах высадки зубков, о том, можно ли высаживать однозубки в огороде осенью под зиму.

5. Можно ли сажать под зиму морковь, свеклу, редиску, петрушку, сельдерей, кориандр, укроп

О преимуществах подзимнего посева, посадки овощей поздней осенью на огороде. Ответы на вопросы, какие культуры можно сажать под зиму, когда нужно сажать, в какие сроки, как, когда следует подготовить участок для подзимнего посева.

6. Лук-севок — посадка осенью, а также как вырастить его из семян (чернушки)

Осенние месяцы — октябрь, а иногда даже ноябрь (на Кубани), наиболее предпочтительны для посадки лука севка под зиму.  Здесь самое главное — посадить вовремя, чтобы луковички успели укорениться, но не пошли в рост. Прочитав информацию, вы узнаете о сроках, нормах высева, о необходимости обработки посадочного материала перед посадкой, об особенностях агротехники выращивания репчатого лука через севок осенью на огороде.

7. Жимолость съедобная — особенности осенней посадки, полезные свойства

Если вы решили посадить кусты жимолости на своей даче, то осень — самое подходящее время года для этого. Что вы узнаете? Какая почва подходит для этого растения. Достаточно ли иметь один кустик жимолости на участке. Какие сорта жимолости существуют. Сведения о полезных свойствах жимолости поможет решить, нужна ли она вам.

8. Клубника — посадка рассады осенью, уход, особенности выбора саженцев

Осень, а если быть точнее, то октябрь месяц (на Кубани) наиболее подходящее время для закладки новых грядок с клубникой. Как выбрать место для новых грядок? Какую почву любит клубника? Как приобрести хорошие саженцы в питомнике, на рынке или заготовить их для посадки на собственном участке? Как правильно посадить рассаду клубники, чтобы она прижилась?

9. Как вносить удобрения по правилам — рекомендации, сроки

Органические удобрения, в частности, навоз, лучше всего вносить в почву на участке осенью. Как это правильно сделать на огороде или в саду под деревьями?

10. Борьба с сорняками осенью — насколько она эффективна

С сорняками мы, огородники, боремся практически весь сезон. Но хочу обратить ваше внимание на то, что осенью это можно сделать с бóльшим эффектом. Итак, сад и огород осенью — как эффективно бороться с сорняками.

11. Эффективность осенней борьбы с проволочником на картофеле

В статье предлагается действенный способ борьбы с проволочником, который лучше всего применить на практике поздней осенью.

12. Подготовка осенью борозд для посадки картофеля — как это влияет на урожайность

Я не ошиблась, предлагая вам эту статью прочитать сейчас. Дело в том, что этот метод выращивания картофеля — в борозде, предполагает обязательную подготовку огорода, нарезку борозд именно осенью. Весной вам останется только разложить семенные клубни, засыпать их землей.

13. Посадка луковиц тюльпанов осенью, как это сделать правильно

В середине лета вы выкопали, просушили, рассортировали луковицы тюльпанов. Осенью (сентябрь, октябрь) пришло время выбрать место и посадить эти красивые цветы, которые одни из первых украсят наш цветник весной.

14. Не забудьте выкопать осенью клубни георгинов

Клубни георгинов не выдержат морозов, находясь зимой в почве, поэтому их обязательно надо выкапывать. Статья подскажет, когда это сделать лучше всего, как сохранить клубни до посадки.

Самые важные осенние работы в саду и огороде

Осень в саду

С наступлением осени, садоводам и огородникам предстоит работа по подготовке сада и огорода к зиме. Необходимо сделать много дел:

• Уборка урожая с деревьев
• Собрать овощи с грядки в хранилище
• Подготовить деревья и кустарники к зимовке
• Обработка удобрением
• Побелка деревьев
• Защита от насекомых и грызунов

Самые важные работы осенью в саду и огороде, что обязательно нужно сделать

Зима всегда непредсказуема, но в наших силах по максимуму обезопасить сад и огород от заморозков и вредителей в зимней период.

Сентябрь наступил, пора начинать. Итак, все по порядку.

Сбор урожая с грядок

Картофель. Осенние работы в сентябре начинаются с сбора картофеля. Все сорта следует убрать до наступления сезона дождей, ведь мокрый урожай храниться не будет. Как только ботва подсохнет, приступайте к выкапыванию.

Удобнее всего выкопанный картофель высыпать под навес (сарай, гараж) и просушить несколько дней. За это время небольшие травмированные участки затянутся, кожура окрепнет, а больные и подгнивающие можно будет легко выбрать.

При уборке сразу отсортировывают семенной картофель, чтобы подержать его немного на свету. Позеленевшие семена лучше хранятся и не повреждаются грибковыми инфекциями.

Остальной картофель сразу прячут в темный подвал или в любое закрытое от света место. Не в коем случае не допускают его позеленения, ведь клубни становятся ядовитыми.

Морковь. Лучше всего собирать морковь в первые три недели сентября, до первых заморозков в сухую погоду. Нижние листья желтеют. Пожелтение средних листьев говорит о том, что срок уборки затянули, если это не следствие болезни.

Для проверки выкапывают несколько корнеплодов, если на них обнаруживаются белые корешки, то морковь готова к уборке. Если на одном из них обнаружены трещины, то важно максимально быстро убрать весь урожай.

Уборка урожая с деревьев

Мы рекомендуем всегда начинать с уборки урожая на плодовых деревьях. Требуется собрать все яблоки и груши. Исключение — это поздние сорта яблок, которые созревают в конце сентября, в октябре и ноябре. Не забывайте на деревьях ни одного плода, даже не пригодного к употреблению. В них могут остаться вредители, способствующие размножению и нанесению вреда дереву. Всю падалицу также следует собрать и выбросить на компостную кучу или в мусор. Главное не оставляйте яблоки и груши на деревьях и вокруг них!

Почему приходится вовремя убирать урожай с деревьев? На этот вопрос опытные садоводы отвечают так: плоды созревают до определенного периода, далее если их не убрать вовремя, то они только мешают деревьям готовится к зиме. Вкуснее они уже не станут! Далее идет работа по уборке кустарников. Как и с плодовыми деревьями, процедура похожа. Нужно собрать все ягоды, убрать осыпавшиеся плоды.

Обрезка растений осенью

Осенью обязательно обрезают ягодные кустарники. Удаляют сухие ветви на смородине, крыжовнике, малине. Как правило, старые ветки проряжают, удаляют больные и высохшие. Все обрезанные ветви лучше сжечь. Зола пойдет на удобрение и подкормку почвы.

Деревья осенью не обрезают, чтобы не заморозить обрезанные края ветвей. Эти работы проводят весной, за небольшим исключением: когда все-таки необходимо обрезать поврежденные ветви, больные или зараженные. Обрезку делают с запасом от обычного места среза на 3-4 см.

Обрезка и укрытие цветов

Осенью также стоит позаботиться о многолетних цветах. Засохшие кустарники необходимо обрезать и сжечь. Очень внимательно нужно отнестись к зимовке таких цветов, как розы. Многие сорта не смогут перезимовать, если их не укрыть полностью. Просыпать корневище опилками или ельником. Также не стоит забывать о том, что в сентябре розы обрабатывают антисептиком.

Обработка удобрением

Следующий этап сентябрьских работ в саду — это внесение удобрения. Обязательно перед зимой обильно подкормить ваши деревья и растения. О полезных свойствах удобрений много говорить не стоит, так как об этом знают все, но все-таки можно напомнить. Наш сад — это живой организм, который требует питательные вещества и микроэлементы. Все это помогут дать удобрения. Всю пользу мы увидим в будущем сезоне, в виде здоровой древесины и корневой системы.

А самое главное — хорошего урожая!

Удобрений большое количество. Они бывают жидкие и сухие, органические или искусственные. Сухие удобрения распределяют по всему приствольному кругу, далее почву равномерно перекапывают и немного рыхлят. Опытные садоводы советуют добавлять удобрения вокруг деревьев и кустарников в небольшие ямки. Глубина ямок не более 30 см. Вокруг дерева примерно 5 ямок, больше не нужно. Для кустарников подойдут 2-3 шт.

Сразу после подкормки деревьев сухими удобрениями их стоит обильно полить, так как удобрения могут долго попадать к корневой системе растения. Частицы удобрения, такие как фосфор и калий, очень медленно поглощается необходимой корневой системой. Также хорошей подкормкой для растений будет зола. Зола очень хороший раскислитель, это может пригодится для кислой почвы. На кислотность почву необходимо проверять регулярно, так как химические удобрения могут ее окислять.

Полив растений и кустарников

Поливать почву сада и огорода осенью надо аккуратно. Если сильно и обильно залить почву, могут быть неприятные последствия, такие как, образование новых побегов на деревьях. Также на деревьях сильно набравшие в себя влагу, зимой может лопнуть кора — это называют морозобоины. Исключением к ограничению полива осенью, является жаркая и сухая погода. Конечно, в таком случае стоит поливать растения.

Перед наступлением морозов, почву вокруг кустарников и деревьев рекомендуется хорошо полить, чтобы сохранить тепло. Мокрая почва отлично хранит положительную температуру под замерзшим слоем земли. Высохшая земля с легкостью пропускает воздух и может стать причиной охлаждения корневой системы.

Обработка почвы осенью

Почва вокруг деревьев и кустарников также должна быть подготовлена к зиме. Сильно утрамбованная почва будет препятствовать пропусканию воздуха к корням. Кислород крайне необходим для роста корневой системы, поглощения удобрений и питательных веществ. Если воздуха не хватает, растение может погибнуть из-за болезни или потери энергии, необходимой для борьбы с вредителями.

Мы рекомендуем перекопать почву вокруг стволов деревьев и кустарников. Эта процедура поможет избежать кислородного голодания, а также при переворачивании земли, насекомые окажутся на поверхности. Последние, как правило, погибают и не вредят, что благоприятно скажется на растениях. После перекапывания необходимо разровнять почву.

Далее следует засыпать почву вокруг растений органическими удобрениями. Подойдет все: навоз, перегной с компостной кучи, а также листья. Это послужит также защитным слоем от переохлаждения и перепада температуры.

Побелка и покраска деревьев

Побелка или покраска деревьев необходима для защиты коры. Побелку так же делают осенью и это следующий этап подготовки сада к зимовке. В побелке используют несколько видов специальной краски или смеси из гашеной извести. Побелка служит защитным слоем от нескольких проблем, с которыми предстоит столкнуться деревьям:

• солнечные ожоги
• обморожение
• насекомые

Побелка защищает дерево круглый год: летом от жаркого солнца, зимой от морозного ветра и круглый год от вредителей и насекомых.

Защита деревьев и растений от грызунов

Зимой, помимо морозов, растениям также угрожают мелкие грызуны. Мыши и зайцы не прочь погрызть необработанную побелкой и не укрытую питательную кору деревьев. Последствия от таких набегов очень печальны. Как же обезопасить деревья от таких набегов? Есть несколько способов, которые могут ограничить доступ грызунов к коре.

Деревья обматывают защитным материалом от корней на метр.

Укрывным материалом может послужить мешковина, рубероид, еловый лапник, мелкая сетка, пластиковые бутылки. По сути, подойдет любой материал, который будет препятствовать мышам и зайцам. Главное, не забыть снять защитный покров весной.

В этой статье мы попытались кратко рассказать о необходимых действиях, при подготовке сада и огорода к зимнему периоду.

Удачной вам зимовки и встречи весны!

Читайте также: Септик для дачи с высоким уровнем грунтовых вод

Что надо делать осенью в саду и огороде |

Осенняя пора – урожай практически весь собран, банки с консервацией убраны в закрома, казалось бы, можно и закрыть дачный сезон до весны. Но у опытных огородников работа в самом разгаре. И что же надо делать осенью в саду и огороде.

Остатки урожая

Следует завершить уборку урожая. На грядках и деревьях ничего не должно оставаться на зимний период. Нельзя оставлять на плодовых деревьях даже подгнившие плоды, их необходимо уничтожить – закопать в яму. Оставшиеся плоды – это лишний повод посещения дерева вредителями и образование болезней культуры. Под кустом также стоит собрать все опавшие плоды и уничтожить.

Удобрения

Одним из главных видов работ является внесение удобрений.

Для плодовых деревьев – это будет созданием условий для роста корневой системы и повышением иммунитета к различным заболеваниям. Осенью вносятся микроэлементы и исключено внесение азотных подкормок.

Если удобрение вносится в сухом виде, то его не должно быть на поверхности, производится рыхление почвы.

Жидкое удобрение разводится строго по инструкции.

Обработка грунта

Необходимо произвести рыхление почвы около плодовых деревьев, это способствует проникновению воздуха, влияющего на корневую систему. При недостаточном количестве воздуха корни приостанавливают рост. В следствии, чего дерево ослабевает.

В огороде перекапываются грядки и разравниваются граблями.

Посадка под зиму

• Осенью благоприятное время для посадки плодовых кустарников, клубники.
• Из цветов сажают: луковичные и устойчивые к холодам однолетники.
• Производится посев таких овощей, как: чеснок, лук, морковь.

Побелка стволов

В конце зимы, при появлении первых солнечных лучей, идет отражение от снега, что опасно для деревьев. По этому стволу нужна защита. Для защиты подходит водоэмульсионная краска, которая не облезет после осенних дождей. Другой вариант защиты: обматывание ствола белой мешковиной.

Обрезание малины

Необходимо уделить внимание и малине. Стоит произвести обрезку плодоносящих веток (коричневые стволы), молодые (зеленые) ветки укоротить до одревесневшей части.

Заготовка грунта под рассаду

Землю под рассаду лучше приготовить с осени, чем потом добывать мерзлую или тратить деньги в магазине. Мешки наполняют грунтом с грядки, предварительно убрав все сорняки. Далее убираются в сухое место до февраля или марта.

Уборка в теплицах

После уборки урожая в теплице, необходимо выдернуть всю ботву и перекопать почву. Произвести обеззараживание теплицы, затем проветрить и промыть все поверхности, включая перекладины.

Закладывание высоких грядок

В высокую грядку закладываются: ботва от овощей, обрезанные ветки деревьев и прочие остатки растительности. Сверху гряда засыпается землей и проливается специальным раствором, который запускает процесс разложения. Тогда весной в наличии будет готовая к посадке грядка.

Пересадка многолетников

Осень – хороший период для пересадки и размножения многолетних видов цветов. При этом надо выкопать куст, разрезать корневую систему так, чтобы на каждой дольке оставалась почка. Посадить на новое место.

[stextbox id=’alert’ image=’null’]Важно! Стоит учитывать тот факт, что в первый год после пересадки многие виды цветов могут не зацвести.[/stextbox]

Заготовка семян однолетников

Чтобы зимой не покупать семена однолетних цветов, таких как: астры, цинии, бархатцы, шафраны. То осенью стоит собрать семена. После сбора надо просушить посадочный материал, разложить по пакетикам и подписать. Убрать в сухое место.

Иметь дачный участок или дом в деревне – это большой труд, который не прекращается практически круглый год.

Что делать в саду, огороде и цветнике в октябре – завершаем дачный сезон правильно

Рачительный хозяин знает – даже в середине осени работы на дачном участке не прекращаются, нужно сделать еще очень много, чтобы и с остатками урожая грамотно разобраться, и комфортную зимовку растениям обеспечить, и к следующему сезону сад и огород подготовить.

Вашему вниманию – 13 самых важных дел, которые нужно успеть «провернуть» на участке до наступления настоящих холодов.

1. Продолжайте собирать урожай в саду и огороде

Хотя основная масса огородных растений уже отплодоносила и собирается на покой, некоторые культуры и в октябре продолжают радовать урожаем.

В сухую погоду в открытом грунте заканчивайте уборку томатов, белокочанной и брюссельской капусты, брокколи, высаженной в августе зелени, корневого сельдерея и лука-порея. В середине и конце октября подходит очередь тыквы (плоды перед этим должны просушиться на грядках не менее недели для затвердения коры), позднеспелых корнеплодов (свеклу, морковь, петрушку, дайкон, батат, топинамбур, хрен). Все еще плодоносят поздние яблоки и груши – не забудьте и о них.

Часть корнеплодов, кстати, можно оставлять в земле и до заморозков, и даже на зиму. Так, хрен будет отлично чувствовать себя на грядке до самых морозов – он даже накопит большее количество питательных веществ, станет ароматным, сладковатым и не таким ядреным. То же самое касается и моркови. А часть лука-порея, топинамбура и пастернака и вовсе можно оставить в земле до весны – они прекрасно перезимуют и будут свежими.

Это же относится и к некоторым другим растениям. Например, цветную капусту, которая не успела сформировать головки до заморозков, стоит выкопать с комом земли и пересадить в обогреваемую теплицу для доращивания. А вот кочанчики брюссельской капусты после воздействия холода станут только вкуснее, так что их можно оставлять на грядках до первого снега.

2. Займитесь заготовками на зиму

Этот пункт осенней программы плавно вытекает из предыдущего. Раз уж урожай все еще собирается, нужно вовремя и грамотно его обработать, чтобы ни один витамин не пропал.

Капусту можно заквасить, томаты засолить или замариновать, сделать полезные заготовки из свеклы, приготовить вкуснейшие соусы и лечо.

Некоторые овощи и фрукты – тыкву, морковь, болгарский перец, кукурузу, цветную капусту, брокколи, мелкие томаты, яблоки, груши – также можно заморозить.

Некоторые растительные продукты не стоит подвергать заморозке – они либо потеряют вкус и все свои полезные вещества в процессе, либо после разморозки превратятся в неаппетитную кашицу. Среди таких «капризуль» чеснок, арбуз, редька, лук.

3. Закончите подзимние посевы и посадки

Октябрь – самое время сажать озимый лук и чеснок и сеять свеклу, петрушку, укроп, морковь, щавель, пастернак.

Подзимний посев овощей и зелени – отличное решение для тех, кто хочет сэкономить время в горячую весеннюю пору и получить первый урожай на 2-3 недели раньше, чем обычно. К тому же доказано, что при подзимнем посеве семена становятся более устойчивыми к неблагоприятным погодным явлениям, а весной дают дружные всходы, которые не боятся колебаний температуры и многих заболеваний.

4. Уберите растительные остатки из сада и огорода

Падалица плодовых деревьев, опавшие листья, скошенная трава и выполотые сорняки, овощная ботва, обрезанные ветки, куски старой древесной коры – все это нужно своевременно убрать с участка. Несмотря на то, что многие дачники предпочитают оставить все растительные остатки на зиму перегнивать «на удобрение», вреда от них гораздо больше, чем предполагаемой будущей пользы.

Судите сами – они могут быть заражены грибком, бактериями, личинками и яйцами насекомых-вредителей; могут стать уютным зимним пристанищем для самих насекомых, слизней и гусениц; могут содержать семена и проростки будущих сорняков, которые дружно тронутся в рост весной; могут стать лакомством для грызунов, которые с радостью освоят ваш участок с «вкуснятиной» и будут досаждать долгие месяцы…

Так что никаких сомнений – все растительные остатки прочь с участка! Некоторые придется вывезти за его пределы и сжечь, другие еще можно использовать в качестве мульчи или для создания теплых грядок, третьи же послужат отличным сырьем для компоста.

5. Обработайте участок от вредителей и болезней

С наступлением холодов и после листопада следует провести осеннюю обработку сада и огорода от вредителей и болезней.

Так, от большинства грибков деревья и кустарники можно обработать 3%-ной бордоской жидкостью. Для профилактики парши и пятнистостей подойдет опрыскивание растений и почвы 5-7%-ным раствором мочевины (карбамида). От насекомых поможет обработка инсектицидами.

Побелка стволов деревьев – еще один способ, эффективный в борьбе с вредными насекомыми, к тому же защищающий кору дерева от палящих солнечных лучей. В конце октября очистите стволы деревьев от отмершей коры, а затем обработайте штамбы и основные сучья раствором: на 10 л воды понадобится 2-3 кг свежегашеной извести и 1-2 кг глины.

Огороду тоже не повредит осенняя обработка от вредителей и болезней. Если вы не сторонник «химии», грядки для обеззараживания можно обработать биологическими препаратами – Байкал ЭМ1, Бактофит, Трихоцин, Алирин-Б, Фитоспорин-М и т.д.

Если считаете биопрепараты недостаточно эффективными, используйте химикаты – например, уже упомянутую бордоскую жидкость.

Кстати, все эти процедуры по внесению в почву вышеуказанных препаратов обычно проводятся вместе со следующим пунктом – осенним перекапыванием грунта на участке.

6. Перекопайте почву

В конце октября стоит перекопать почву в саду в приствольных кругах, на грядках и междурядьях – это сильно заглубит семена сорняков, а также помешает вредителям спокойно перезимовать. Личинки и взрослые насекомые окажутся неприкрытыми на поверхности земли, станут легкой добычей для птиц и подвергнутся действию заморозков.

Землю перекапывают с помощью острой лопаты на глубину 15-20 см в междурядьях и 10-15 см по проекции кроны кустарников и деревьев. Не слишком плотную почву достаточно прорыхлить граблями или плоскорезом Фокина. При любом способе перекопки старайтесь не разбивать земляные комья, чтобы грунт не замерз. К весне он пропитается влагой и станет рассыпчатым.

Одновременно с перекопкой можно улучшить структуру почвы: внести золу, песок, компост или листовой перегной, если почва тяжелая (благодаря таким добавкам грунт станет рыхлым и водопроницаемым), внести перепревший компост, листовой перегной или древесные опилки – если почва излишне легкая и не держит влагу. Кислые почвы можно дополнительно нейтрализовать с помощью мела, доломитовой муки или извести.

7. Внесите удобрения

Во время все той же перекопки внесите в почву органические или минеральные удобрения на глубину 25-30 см. Для растений, которые остаются зимовать на участке, это будет хорошее подспорье, чтобы без потерь перенести холода. Для пустых грядок осенняя подкормка – задел на будущую весну, когда удобрения за зиму успеют равномерно «разойтись» в почве и будут готовы «к работе», как только земля оттает.

Перед наступлением зимы в почву можно вносить практически любые удобрения – комплексные минеральные, калийные, навоз и помет, компост, торф, сидераты, золу… Нужно только знать, когда и как это правильно сделать, – а мы подскажем.

8. Подготовьте к зимовке неотапливаемую теплицу

Если теплица на вашем участке в этом сезоне закончила свое полноценное функционирование, нужно грамотно подготовить ее к зимовке, пока не грянули серьезные заморозки.

Отключите электричество и снимите температурные датчики. Смените верхний слой почвы или хотя бы обеззаразьте ее (марганцовкой, медным купоросом, раствором формалина, специальными биопрепаратами и т.п.). Промойте и просушите систему капельного полива, чтобы оставшаяся вода, замерзнув, в дальнейшем ее не повредила. При необходимости промойте и высушите каркас и стены. Продезинфицируйте само помещение, например, при помощи серных дымовых шашек – не забудьте после этого тщательно проветрить теплицу.

9. Обрежьте многолетники, ягодные кустарники и плодовые деревья

Осень – время для санитарной обрезки деревьев и кустарников. Следует осмотреть растения и удалить с них все слабые и скрещивающиеся побеги, сломанные и подсохшие ветви, а также волчки (жирующие побеги с большими листьями и слаборазвитыми почками).

При помощи такой обрезки вы сможете не только проредить и осветлить крону дерева, но и сформировать новые молодые побеги, направить их по нужной траектории, чтобы они не загущали крону.

Помните, что каждая культура требует своей техники обрезки – советы по каждой вы можете найти, воспользовавшись функцией «Поиск» на нашем сайте.

10. Проведите предзимние влагозарядные поливы

После того как с деревьев облетела большая часть листвы, следует заняться влагозарядным поливом сада – в период активного роста и плодоношения растения активно использовали воду, перед зимовкой нужно восполнить у них недостаток жидкости. Кроме того, хорошо увлажненная почва лучше проводит тепло и таким образом защищает корни деревьев от обморожения.

Предзимний влагозарядковый полив проводится из ведра (шланга) или дождеванием из расчета 40-70 л воды на 1 кв.м приствольного круга (почва под растениями должна промокнуть на 1-1,5 м).

Влагозарядный полив не проводят влажной осенью с регулярными обильными затяжными дождями.

11. Высадите новые саженцы

С середины октября можно смело высаживать новые саженцы деревьев и кустарников.

Перед посадкой внимательно осмотрите корневую систему молодых растений, при необходимости проведите ее обрезку и укоротите, перед посадкой обмакните в глиняную болтушку.

Высаживайте саженец в правильно подготовленную посадочную яму – круглую с отвесными стенками, подходящей глубины для каждой отдельной культуры. После посадки полейте и замульчируйте приствольный круг.

12. Заготовьте черенки для весенней прививки

В середине осени, после листопада, самое время заняться заготовкой черенков для прививки. Вы получите «спящий» черенок, который «проснется» весной, как раз к моменту прививки. Особенно это время года подходит для черенкования косточковых (вишни, сливы, абрикоса и др.), т.к. зимой однолетние побеги у этих деревьев очень часто подмерзают.

Черенки длиной около 30 см нарезают со здоровых взрослых маточных растений, выбирая крепкие побеги толщиной не менее карандаша с хорошо развитыми почками. Собранные черенки важно сохранить до весны так, чтобы они не высохли, не подмерзли, не подопрели и не проросли раньше времени. Существует несколько способов их хранения (в погребе, в холодильнике, даже в замороженных опилках и снегу) – выбирайте тот, который удобнее вам.

13. Запаситесь землей для рассады

Пока земля не подмерзла, заранее определите количество весенних посадок и заготовьте почвосмесь для будущей рассады. Наберите с незараженного участка плодородную почву и добавьте в нее суперфосфат (из расчета 1 ст.л. удобрений на ведро земли). При необходимости добавьте в субстрат торф, золу, известь или опилки. Заготовленный с осени грунт можно хранить в деревянных контейнерах в подвале или погребе.

Как видите, и в октябре у знающего садовода-огородника на участке полно забот. Не поленитесь тщательно позаботиться об участке, теплице и оставшихся растениях – зима не за горами!

Что нельзя делать осенью в саду и огороде

Плодовитость сада напрямую зависит от его подготовки к морозам. Осенью завершается сбор урожая и необходимо провести правильные работы на участке, защитить растения и убрать мусор.

Подготовка к новому сезону начинается до наступления зимы, когда урожай собран и кажется, что больше ничего делать не нужно. Но именно грамотный подход в этот период позволяет рассчитывать на плодовитость земли весной. Допущенные ошибки негативно влияют на рост деревьев и посадок в огороде.

Подкормки азотными удобрениями

Осенью прекращают вносить в почву азотные удобрения, так как они влияют на рост зелени, а перед наступлением холодов этого допускать нельзя. Лучше обработать корневища деревьев и кустарников препаратами, способствующими укреплению. Так насаждениям будет легче перенести морозы.

От подкормок лучше отказаться, оставив их только для смородины и клубники. Ежегодно подкармливать деревья не надо, достаточно делать это раз в пять лет.

Оставленные плоды и мусор

После сбора урожая нельзя оставлять в огороде и на деревьях плоды. Некоторые дачники не утруждают себя удалением недозрелых фруктов и подгнивших овощей с участка, но оставленные плоды становятся источниками заболеваний для других растений.

Органический мусор также необходимо убирать из цветников, чтобы он не привлекал вредителей и не распространял инфекции после зимовки.

Все грядки и цветники в саду следует очистить от лишнего и сразу обработать противогрибковыми препаратами. Вместе с оставшимися плодами уничтожают всех найденных вредителей и места их обитания.

Обрезка

Кустарники и деревья обязательно подрезают еще в сентябре, но садовники иногда забывают об этой процедуре или проводят ее перед наступлением зимы. Обрезка необходима для улучшения древесины и прекращения роста. Также она повышает плодовитость в будущем сезоне.

Обрезку проводят и в санитарных целях, чтобы удалить омертвевшие ветки и лишние побеги. Осенью хорошо заметны ветки, испорченные насекомыми и сгнившие изнутри.

Прекращение поливов

Большой ошибкой считается прекращение полива осенью. Хотя урожай в огороде созрел и практически собран, растения и цветы еще не завершили период роста. Из-за пересушенной земли страдают корневища, это провоцирует дефицит питательных веществ, посадки начинают погибать до окончания сезона.

Полив поздней осенью необходим для улучшения сопротивляемости растений морозам. Когда участок подготовлен, зимостойкие посадки хорошо переносят промерзание почвы и весной быстро прорастают.

Раннее укрытие не зимостойких культур

Нельзя торопиться и укрывать садовые культуры раньше срока. Преждевременная защита способствует выпреванию, и культуры погибают в огороде еще до наступления холодов. Укрытие следует делать только с первыми заморозками, а до этого подготовить растения, зафиксировав их побеги ближе к земле.

Мульчировать почву возле деревьев на зиму также нужно после заморозков, при этом грунт должен промерзнуть на 6-7 сантиметров. Раннее мульчирование провоцирует гниение мульчи и образование плесени.

Защита от вредителей

Оберегать посадки от грызунов и насекомых нужно не только весной, но и осенью. Например, мыши вредят насаждениям в любое время года, подгрызая корни. Защитят от грызунов расставленные сетки и ловушки.

Также надо отыскать гнезда насекомых и убрать их подальше от питательной среды. Если все сделать правильно, весной будет меньше хлопот с уничтожением проснувшихся вредителей.

список работ, что нужно успеть до зимы

Осенью садоводам рано расслабляться. Участок требует усиленного внимания: сад и огород нужно подготовить к зимнему сезону. В статье расскажем, какие осенние работы в огороде следует сделать в сентябре, октябре и ноябре. Подробности, как проводить каждую работу по отдельности, вы можете найти на нашем сайте.

Осенние работы в саду и огороде в сентябре

Сентябрь у многих до сих пор дарит урожай: плодовые деревья и кустарники, томаты, огурцы. Поэтому все работы в сентябре будут направлены на дополнительную подкормку и защиту растений:

1. Избавляемся от фитофторы. Чаще всего она встречается в теплицах и среди густой зелени томатов открытого грунта. Если урожай еще не собран, выбирайте био-средство от фитофторы: они не вредят растению и плодам. При отсутствии урожая лучшей защитой будут химические препараты: железный или медный купорос, бордосская смесь.
2. Освобождаем огород от мульчи. Необходимость в ней отпала, а вот в качестве рассадника бактерий она может стать. Если растения не болели, то уносим мульчу в компост и пусть преет. Если же были вредители и болезни, то сжигаем.
3. Проливаем освободившиеся огороды средством от вредителей, болезней: например, Фитоспорин. И сажаем сидераты. Подробнее об обработке почвы есть на сайте в статье «Обработка почвы осенью».
4. Готовим теплицу к зиме: убираем всю зеленую массу, проливаем почву фунгицидами, отмываем поликарбонат.
5. Сажаем многолетние цветы и пересаживаем их, если есть необходимость. Нужно 4 недели до холодов, чтобы растения успели прижиться.
6. Собираем семена однолетних цветов, сушим и закладываем на хранение в холодильник. Дайте себе сэкономить и попробуйте такой способ.
7. Занимаемся газоном: осенью стрижем почти до земли, лечим, подкармливаем, просеиваем проплешины. Этот пункт может отодвигаться на более поздние месяцы в зависимости от региона: чем южнее, тем позже.
8. Обрабатываем плодовые деревья био-фунгицидами под корень в расчете 10 ведер под дерево или по листве, если она еще есть.
9. Обрезаем ягодные кустарники, чистим приствольные круги и удобряем.
10. Ремонтантную малину ранней осенью не обрезаем — ее нужно подкормить фосфорно-калийным удобрением, пока плодоносит.

Какие работы проводят осенью в октябре

Октябрь месяц является предзимним в большинстве регионов России. Кроме южных — там осень отодвигается на месяц, а то и два. Давайте посмотрим, что делать осенью на участке в октябре в средней полосе России. Мысленно «точкуйте» дела, которые вы еще не успели выполнить.

1. Собираем все плоды и ягоды, которые есть на деревьях и кустарниках, в любом виде, даже с самых верхушек. Не оставляем их на зиму! Растения должны набраться сил до холодов.
2. Также собираем всё, что упало с растений на землю и благополучно гниёт. Старые плоды — рассадники патогенной микрофлоры, не дайте им размножиться.
3. Занимаемся деревьями: убираем сухие и сломанные ветви, чистим стволы от опадающей коры жесткой перчаткой и лечим от лишайников и мха. Дерево обрабатываем 4%-ным раствором железного купороса: точечно наносим его на пораженные участки кистью.
4. Белим стволы деревьев старше 5 лет. Для этого выбирайте такие растворы, где, кроме мела, в составе присутствуют прилипающие и дезинфицирующие вещества. Побелку для деревьев можно изготовить самостоятельно, состав: смешиваем 1:1 мел и ПВА, добавляем 150 г. медного купороса на 5 литров. Побелка чаще всего нужна не только для избавления от паразитов, а для того, чтобы в конце зимы, когда солнце начинает активно нагревать, ствол дерева не лопнул. Иначе туда пролезут паразиты и съедят дерево изнутри.
5. Проливаем деревья и кусты обильно водой. Это называется влагозарядный полив. Норма — 2-4 ведра на дерево или куст. Растения, наполненные влагой, лучше переносят зиму и холода.
6. Переходим в цветники. В октябре пора почистить цветники от отцветших растений, убрать всю зелень до корней. Однолетники — полностью удаляем. Не забываем после уборки обработать почву фунгицидами.
7. Выкапываем клубневые растения: георгины, бегония, гладиолусы, каллы, глоксинии и т.д. Как подготовить на хранение и где хранить в зимнее время, мы написали в отдельной статье.
8. Высаживаем луковичные — тюльпаны, нарциссы, крокусы, мускари.
9. Сажаем семена цветов, которые любят стратификацию (заморозки): дельфиниумы, люпины. Попробуйте посадить их именно осенью, вы удивитесь результату!
10. Высаживаем чеснок под зиму. Если вы не знаете, когда и как сажать озимый чеснок, то есть статья на эту тему.
11. Убираем корнеплоды с огорода: свекла, морковь, репа. Оставляем только позднюю капусту, которая стоит до снегов и стабильных заморозков.
12. Готовим землю для весенней рассады и оставляем на улице для промерзания. Этот метод убъёт всех вредителей, сорняки и их семена.

Осенние работы в огороде: ноябрь

Если вы думаете, что дачный сезон закончился, то спешим вас обрадовать: еще чуть-чуть, последние штрихи, чтобы ваш сад весной активно стартовал. Разбираемся с последним месяцем: что делать на даче осенью в ноябре с огородом и садом.

Сад готовится ко сну, поэтому никаких удобрений уже не вносим с начала октября.

Осталось:

1. Убрать всю листву с участка. Не оставляем ее на газоне, чтобы не провоцировать рост грибка.
2. Подстричь газон, если успел подрасти. Под снег должно уходить не более 5-7 см травы. Для аэрации газонной почвы можно пройтись тонкими вилами, проделывая дыры.
3. Защитить от холодов молодые растения, которые сажали весной и осенью. Для этого мульчируем почву вокруг ствола, а само растение перематываем укрывным материалом. Если растение тонкое — укладываем горизонтально, чтобы снег не придавил и не сломал.
4. При суровых зимах стоит позаботиться о молодых деревцах более тщательно: используем не только укрывной, но и присыпаем землей или накрываем ящиком. Первый снег сразу накидываем на них для тепла.
5. Клубнику нужно укрыть при первых морозах. Но только до момента, пока не выпадет снег. Как только начинается зима, укрывной с клубники убираем. Она отлично зимует под своей листвой. Осеннее укрытие нужно для того, чтобы защитить матку куста от первых бесснежных холодов.
6. В цветниках убрать соцветия поздно цветущих, а также укрыть те, которые плохо переносят заморозки. Рододендроны пакуем на зиму при -6, не раньше.
7. Не забыть слить воду из бочек и ванн, переключить поливочные вентили на полузакрытое положение, закрыв основной поток в доме. Не оставляйте их полностью открытыми, это не спасет от промерзания и поломки.

Вывод

Осенние работы в саду и огороде забирают много сил и энергии. Но это важный этап подготовки участка к зимовке. Весной, когда все растения дружно проснутся, вы убедитесь, что не зря потратили время на обработку и защиту в предзимний период.

Работы в саду и огороде осенью

Чтобы защитить корни деревьев от зимней стужи в конце ноября приствольные круги укрывают соломой, торфом, перегноем, листвой деревьев других пород или перепревшими опилками слоем 6-8 см. Перечисленные материалы обладают низкой теплопроводностью. Задерживая тепло у корней, они хорошо пропускают влагу, не давая застаиваться воде весной, и впоследствии быстро перегнивают, обогащая почву питательными веществами.	Как сохранить урожай и подготовиться к зиме? Что делать, если вишня не плодоносят, сливы червивые, а яблоки растут мелкими гроздями, как виноград? Во всем есть своя причина, и узнав ответ, можно решить все садовые проблемы
Чтобы сад выглядел ухоженным, осенью традиционно проводится обрезка травянистых многолетников. После заморозков их укорачивают на высоту 5-10 см от поверхности почвы. Однако следует знать, что виды с зимующей надземной частью обрезать нельзя из-за особенностей вегетации. Перед тем как приступить к работе, стоит хорошенько изучить особенности тех или иных культур в вашем саду. Рассмотрим подробнее, какие же растения осенью ни в коем случае нельзя.	Об урожайности плодовых деревьев мы заботимся с осени. Собрав урожай яблок или слив, обязательно следим, чтобы ни один плод не остался на ветках. Во-первых, в них могут зимовать вредители, а во-вторых, в холодное время года они станут дополнительным грузом для веток, и без того отягченных снегом.
За растениями, как и за всем живым, надо ухаживать: поить, кормить, рыхлить. Ведь секрет богатого урожая не в дорогих удобрениях, а в бережном отношении к земле-матушке. Вот и сейчас надо ей помочь к зиме подготовиться.	Осень вступила в свои права. Не за горами и зима. А еще так много нужно сделать на садово-огородном участке в преддверии настоящих холодов.
Наступило самое нестабильное время: то заморозки, то плюсовая температура. Но даже в ноябре не поздно перекопать грядки, не разбивая комья. Замечено: чем позже перекапываешь, тем больше вредителей погибает. Хорошее время для того, чтобы спланировать посадки на следующий год.	Лето прошло, но не стоит забывать о подготовке к новому сезону, «Готовь сани летом, а телегу зимой». Но как не забыть сделать все необходимое?
Ноябрь. Предзимье. Еще радует оптимизм цветущих хризантем, но в эту пору в наших широтах можно ждать и снега с морозцами, и дождливой «плюсовой» осени. И надо «ухаживать за погодой» — следить за прогнозами, чтобы не раньше и не позже укрыть растения на зиму, да и вообще завершить все работы в саду.	Осень постепенно уходит, оставляя лишь незаметную тень от своих ярких и живописных картин. Иногда слякотная и холодная погода призывает погрузиться не только в легкую ностальгию об ушедших днях, но и в воспоминания о тревожном, грозном и вместе с тем наполненном заботами лете. И теперь приятно осознавать, что время и силы потрачены не зря — и картофель уродился на славу, и овощи удались.
Сколько неопытных дачников постоянно веселят своих соседей историями о том, как они недобросовестно законсервировали свой дачный дом на долгую зиму. Казалось бы, ничего сложного: закрыть дверь, убрать все лишнее, чтобы воров не смущало, и можно пожинать в теплой квартире плоды своих летне-осенних трудов.	Чтобы дача не прекращала радовать вас ни зимой, ни летом, за ней нужен постоянный уход. Особенно нужно тщательно готовить участок и сам домик к зиме.
Дачный сезон пришел к своему логическому завершению, поэтому очень важно позаботиться о зимнем периоде Вашей дачи. Сделав несложные работы осенью, весной Вы сможете со «спокойной душой» начать сезон.	Золотая пора осень. Несмотря на то, что именно этой порой природа засыпает, красота просто невообразимая. Но не только яркими красками богата осень. Это период, когда мы пожинаем плоды собственного труда на даче. И еще — это осенние работы на даче, которые обязательно должны проводиться. Итак.
От того, как вы подготовите свой участок к зиме, и будет зависеть будущий урожай. Поэтому садоводам-любителям не приходится скучать ни весной, ни летом и ни осенью. Именно в последний осенний месяц и проводятся все подготовительные работы к зимнему сезону.	Утепление сада — дело осеннее. Но если вы по каким-то причинам запоздали с этим, воспользуйтесь большой оттепелью, которые всегда случаются в первой половине зимы, да и позднее. Вот уже 14 лет я закрываю свой сад на зиму листьями.
В начале осени я начинаю готовить сад к зиме. Убираю урожай, не дожидаясь заморозков, в сухую погоду. С этим нельзя затягивать — деревья должны успеть подготовиться к зиме. Яблоки и груши выдерживают на дереве кратковременные понижения температуры до минус 2-4°.	Начало осени — пора созревания яблок и груш осенних сортов, ремонтантной малины, винограда… Сейчас перед садоводами стоит задача не только собрать и сохранить урожай, но и правильно подготовить растения к зимовке.
Хорошо, когда урожай овощей такой, что можно запастись ими на зиму. Да вот беда, не всем удается сохранить выращенную продукцию: она портится и пропадает.	В сентябре я продолжаю убирать урожай и готовлю растения к зиме. Собирать яблоки и груши стараюсь в положенный для каждого сорта срок. Снятые раньше положенного срока плоды плохо хранятся, да и плодушки — основу урожая будущего года — легко повредить, если собирать урожай слишком рано.
Первый снег — дыхание наступающей зимы. В ноябре это уже обычное явление. Проверьте, как вы подготовились к этой долгой разлуке с садом. Укройте розы. Корневую систему, надо полагать, вы уже присыпали слоем легкой земли или торфа. Сейчас хвойными лапками или нетканым укрывным материалом обвяжите или оберните ее побеги.	Приближается зима, и снова возникает проблема укрытия неморозостойких растений на зиму. Или, если говорить точнее, проблема сохранения растений в течение осени-зимы-весны. Ведь ни для кого не секрет, что погибнуть с большей вероятностью растение может не только и не столько зимой, сколько при осенних оттепелях и весенних похолоданиях.
Заканчивается дачный сезон. и, как бы мы ни сожалели о расставании со своей «загородной резиденцией», это неизбежно. сейчас главная задача — подготовить дачу к зиме. Причем только сложить инструменты в сарай и закрыть двери — далеко не полный перечень работ по подготовке к зимнему сезону.

беседок, решеток и съедобного сада

Почему я уговорил раскидистый по своей природе армянский огурец и его огурцы длиной в ярд вырасти на 6 футов в воздух? Наверное, по той же причине, как я предполагаю, Джордж Вашингтон шпалировал яблоки в Маунт-Вернон, а Томас Джефферсон — на решетке из лимской фасоли в Монтичелло: для удовлетворения, которое приходит от создания чего-то эстетически приятного, что также дает эпикурейскую выгоду. Но в отличие от Вашингтона, чья работа с деревьями обеспечивала десятилетия красоты, я решал повторяющуюся дилемму, которая возникает, когда вы выращиваете овощи в типичной садовой ситуации, — ежегодное столкновение между практичным и декоративным.

Высокие кровати с решетками из вигвама ручной работы в Северном Йоркшире, Англия. (Фото: Тим Гейни / Gap Photos LTD)

Узнайте больше о садоводстве на приподнятых грядках.

Конечно, есть что-то прекрасное в аккуратно посаженных рядах продуктивных овощей, но если вам не хватает места, вы хотите добавить вертикального интереса или просто навести порядок среди неуправляемых разрастаний, нет ничего лучше решетки или беседки. В начале сезона структура предлагает интересный визуальный якорь; примерно через месяц или около того он полностью трансформируется растением, а затем — урожаем.В следующем году вы можете переместить конструкцию и опробовать ее в другом месте.

«Вертикальные конструкции превращают огород в волшебное место», — говорит ландшафтный архитектор Дженнифер Бартли из компании American Potager в Гранвилле, штат Огайо, которая использует их дома и в своих дизайнерских проектах. «Они создают пространство, которое кажется закрытой комнатой, особенным местом, где вы хотите быть». Системы шпалеры бывают всех форм и размеров, поэтому в первую очередь необходимо решить, какой эффект вы хотите. Например, нет ничего более гостеприимного, чем огород, в который вы попадаете через беседку, задрапированную пышной зеленой листвой и, скажем, свисающими бобами.Беседки такого размера, предпочтительно 8 футов или выше (доступны в наборах, изготовлены по индивидуальному заказу или предварительно изготовлены), лучше всего подходят для тех, кто выращивает бобы или тыквы.

Дальше на юг стручковые бобы перелезают через беседку в Сассексе. (Фото Мэдди Торнхилл / Gap Photos LTD)

Еще одна традиционная опора для съедобных, репетитор в форме обелиска делает поразительное скульптурное заявление. Пара по обе стороны дорожки может создать вход в огород; один репетитор может добавить высоты и драматизма в центр смешанной цветочной каймы.Алая фасоль с яркими съедобными цветами и стручками считается и цветком, и овощем. «Будьте смелыми с репетиторами», — советует Бартли, имея в виду — стать большим. Меньшие версии этих структур могут исчезнуть, как только растения распустятся. «Минимальная высота 6 или 10 футов — это не слишком много для большого пространства», — говорит она.

Другие типы решеток, отдельно стоящие или настенные, подходящие для овощей, бывают самых разных форм, стилей и материалов. Высокие узкие формы, помещенные в контейнеры, могут отображать более мелкие растения на террасах или палубах; в более интимной обстановке лучше всего использовать более тонкие материалы, такие как решетка, бамбук или медная труба, которые не будут подавлять визуально.Колин МакКрейт, чья компания Seattle Urban Farm Co. работает в основном с клиентами, имеющими небольшие городские пространства, предпочитает традиционный, функциональный, аграрный вид: шестифутовый вигвам для бобов или гороха состоит просто из трех бамбуковых шестов, закрепленных в земле и связанных. вверху шпагатом. У Бартли есть собственная версия дома: восемь бамбуковых шестов, скрепленных шпагатом и окрашенных в королевский синий цвет, чтобы соответствовать ее столовой. Используя некоторые из тех же классических решетчатых систем, ландшафтный дизайнер и художник из Лос-Анджелеса Дженнифер Ашер создает яркие современные скульптуры, которые также могут поддерживать вьющиеся овощи и других альпинистов — и отлично смотрятся в межсезонье, когда на них ничего не растет.Ее опоры TerraTrellis изготовлены из сварной стали и троса. Они включают просторную беседку с двумя обручами; небольшая квадратная решетка, которая помещается в контейнер и изображает виноградную лозу, как рамку для картины; и 6-футовый стальной репетитор из дикого шартреза или фуксии, который может поддерживать помидоры, летнюю тыкву или тыквы.

TerraTrellis ‘Akoris Garden Tuteurs и Ina Wall Trellises добавляют порядок и драматизм органическому огороду в доме в районе Хайленд-Парк в Лос-Анджелесе.(Фото Лорен Девон)

Какую бы систему вы ни использовали, выбирайте подходящие растения. Для легких решеток или вигвамов проще всего использовать виноградные культуры, снабженные усиками для закрепления, например горох и фасоль. (Возьмите альпинистов, а не кусты.) Для чего-то другого попробуйте китайские бобы длиной в ярд, которые дают бобы длиной до 30 дюймов всего за пару месяцев. Сквош, огурцы, тыквы, дыни, небольшие тыквы и помидоры тоже работают, но обычно их нужно подтягивать вверх шпагатом или другими завязками.Для действительно быстрого покрытия используйте гиацинтовые бобы или малабарский шпинат (термостойкое многолетнее растение, не настоящий шпинат, но с высоким содержанием витаминов А и С и используемое в нескольких азиатских кухнях).

Или вы всегда можете присоединиться ко мне и попробовать армянский огурец. Этот неправильно названный член семейства дынных требует высокой и прочной решетки, но его легко выращивать и давать потрясающие результаты — плодовитые, 2–3-футовые плоды с бороздчатой ​​светло-зеленой кожицей, настолько тонкой, что ее не нужно очищать. А что касается вкуса, то его угощения достойны президента.

Краткий обзор различных имеющихся структур:

Иллюстрация Бренды Уивер.

Учитель

Решетка в форме обелиска хорошо подходит для использования в качестве украшения или, попарно, у входов. Для более крупных учителей попробуйте мини-дыни, такие как Minnesota Midget или Kiwano.

Иллюстрация Бренды Уивер.

Беседка

Беседка, задрапированная растениями, является идеальным порталом, ведущим в грядку с овощами, или, если она установлена ​​в интерьере сада, визуальным ориентиром или затененной возможностью для размышлений о текущих задачах.

Иллюстрация Бренды Уивер.

Решетка

Выберите решетку, достаточно прочную, чтобы поддерживать растение и его изобилие, и достаточно большую, чтобы вы могли видеть ее части в конце сезона, когда растение полностью созрело.

В дополнение к источникам, указанным в этой статье, также рассмотрите Sycamore Creek, который продает полностью построенные медные беседки и комплекты для сборки ваших собственных.

СВЯЗАННЫЙ:
Как выращивать фасоль

Руководство по посадке овощей и трав

Автор фото: Proven Winners.

Растениям способствуют многие факторы, в том числе свет, почва, вода и питательные вещества. Многие садовники упускают из виду полезные взаимоотношения, существующие между растениями, — метод выращивания, известный как посадка-компаньон.

Например, одно растение может отпугивать садовых вредителей, наносящих вред другому виду, в то время как, в свою очередь, другие виды могут увеличивать количество питательных веществ в почве. В частности, овощи обладают лучшими урожаями, вкусовыми качествами и устойчивостью к вредителям и болезням, когда их выращивают рядом с хорошими соседями.И наоборот, определенные комбинации могут привести к снижению производительности.

Посадка компаньонов — это не точная наука. Некоторые комбинации работают лучше, чем другие; на эффективность могут влиять такие факторы, как погода и региональные различия. Понимание того, как растения, насекомые и организмы работают вместе, может уменьшить или устранить потребность в неорганических средствах, повысить ваши успехи в садоводстве и повлиять на ваш выбор растений.

Вот некоторые основные овощи и травы, которые следует учитывать, а также их полезные помощники и растения, которых следует избегать.Это общие рекомендации; результаты могут отличаться.

ОВОЩНЫЕ САДОВЫЕ РАСТЕНИЯ-КОМАНДЫ

Фото предоставлено Africa Studio / Shutterstock.

АСПАРАГА

Товарищи: Базилик, кориандр, укроп, ноготки, петрушка, помидор

Базилик, календула, петрушка и томат защищают от спаржевого жука. Кориандр и укроп отпугивают таких вредителей, как тля и паутинный клещ.

Хранить вдали от: Чеснок, лук, картофель

Автор фото: Proven Winners.

БАЗИЛИН

Товарищи: Спаржа, свекла, огуречник, морковь, ромашка, чеснок, календула, орегано, перец, редис, помидор, репа

Бурачник улучшает рост и аромат базилика. Цветущие травы, такие как ромашка, чеснок и орегано, повышают содержание эфирных масел в базилике. При совместном выращивании базилик и календула являются мощным естественным репеллентом от вредителей.

Хранить вдали от: Огурец, фенхель, рута, шалфей

Преимущества выращивания базилика: Базилик отпугивает тлей, спаржевых жуков, комаров и томатных рогатых червей.Это также повышает урожайность томатов, а цветы привлекают насекомых-опылителей.

Узнайте больше о выращивании базилика.

Автор фото: PosiNote / Shutterstock.

ФАСОЛЬ (ВТУЛКА)

Сопутствующие товары: Свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, кошачья мята, цветная капуста, сельдерей, кукуруза, огурец, баклажан, капуста, календула, настурция, горох, картофель, редис, розмарин, кабачки, клубника, помидоры

Кошачья мята отпугивает блох, распространенных вредителей овощей.Бархатцы и картофель отпугивают мексиканского бобового жука. Настурция и розмарин отпугивают бобовых жуков.

Хранить вдали от: Родичи лука, такие как чеснок, чеснок, лук и лук-шалот, могут задерживать рост бобовых, таких как фасоль.

Преимущества выращивания бобов: Бобы обеспечивают почву азотом.

Узнайте больше о выращивании фасоли.

Автор фото: smereka / Shutterstock.

ФАСОЛЬ (ПОЛЮС)

Компаньоны: Брокколи, капуста, морковь, кошачья мята, цветная капуста, сельдерей, кукуруза, огурец, баклажаны, календулы, настурция, горох, картофель, редис, розмарин, кабачки, клубника, помидоры

Кукуруза действует как естественная решетка, обеспечивая тень.Кабачок оттеняет корни и отпугивает вредителей.

Хранить вдали от: Стручковая фасоль может замедлиться в росте при посадке рядом со свеклой, но кустарниковая фасоль на это не повлияет. Овощи семейства луковых, такие как чеснок, чеснок, лук и лук-шалот, также могут замедлить рост бобов.

Преимущества выращивания бобов: Бобы обеспечивают почву азотом.

Автор фото: Денис Погостин / Shutterstock.

СВЕКЛА

Товарищи: Фасоль, брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, чеснок, кольраби, лук-порей, салат, лук

Чеснок улучшает рост и аромат свеклы.

Держаться подальше: Бобы и свекла замедляют рост друг друга.

Преимущества выращивания свеклы: Композиционные листья свеклы добавляют в почву магний.

Фото: Татьяна Зинченко / Shutterstock.

БРОККОЛИ

Товарищи: Базилик, свекла, сельдерей, огурец, укроп, чеснок, салат, календула, мята, настурция, лук, картофель, редис, розмарин, шпинат, тимьян

Укроп привлекает хищных ос, борющихся с вредителями.Розмарин отпугивает капустную муху. Сельдерей, картофель и лук улучшают вкус брокколи.

Хранить вдали от: Спаржа, фасоль (столб), кукуруза, дыни, перец, тыква, кабачки, клубника

Автор фото: DronG / Shutterstock.

БРЮССЕЛЬСКИЕ КОРОБКИ

Товарищи: Базилик, фасоль, свекла, морковь, чеснок, мята, настурция, лук, горох, тимьян

Брюссельская капуста восприимчива к целому ряду насекомых-вредителей, включая тлю, жуков, петрушку для капусты, совку, минер и кабачок.Острые компаньоны, такие как базилик, чеснок, лук и мята, могут отпугнуть этих вредителей.

Хранить вдали от: Фасоль (столб), клубника, помидор. Клубника может подавлять рост брюссельской капусты.

Автор фото: Бернд Марчак / Pixabay.

КАПУСТА

Товарищи: Фасоль (куст), свекла, сельдерей, ромашка, укроп, мята, лук, орегано, розмарин, шалфей, тимьян

Бархатцы и ароматические травы, такие как мята, розмарин и тимьян, отпугивают капустную моль.Укроп, сельдерей, чеснок, мята и лук усиливают вкус капусты.

Хранить вдали от: Фасоль (столб), горчица, клубника, помидор.

Автор фото: Africa Studio / Shutterstock.

МОРКОВЬ

Товарищи: Фасоль, чеснок, салат, лук, горох, перец, редис, розмарин, шалфей, помидоры

Бобы фиксируют азот в почве. Зеленый лук улучшает рост и вкус. Лук, петрушка, розмарин и шалфей отпугивают морковную муху.

Хранить вдали от: Укроп, пастернак. Укроп может замедлить рост моркови.

Автор фото: Montholz / Shutterstock.

КУКУРУЗА

Товарищи: Фасоль, огурец, календула, дыня, петрушка, горох, картофель, тыква, кабачки, подсолнечник

Кукуруза — тяжелая кормушка; фасоль и горох добавляют в почву азот. Бархатцы отпугивают японских жуков.

Хранить вдали от: Сельдерей, помидор. Помидор привлекает вредителей, поражающих также кукурузу, в том числе томатный рогатый червь и кукурузный червь.

Преимущества выращивания кукурузы: Кукуруза дает тень и является естественной решеткой для стручковой фасоли.

Автор фото: Нолте Луренс / Shutterstock.

ОГУРЕЦ

Товарищи: Фасоль, капуста, цветная капуста, кукуруза, укроп, салат, календула, настурция, горох, редис

Укроп привлекает полезных насекомых, которые питаются такими вредителями, как огуречный жук. Настурция отпугивает тлей и жуков, улучшая их рост и вкус.Редис отпугивает вредителей, в том числе огуречного жука и ржавчину.

Хранить вдали от: Ароматные травы (кроме укропа), картофель, помидоры. Огурцы плохо растут при посадке рядом с картофелем или шалфеем.

Автор фото: inxti / Shutterstock.

УКРОП

Товарищи: Брокколи, брюссельская капуста, капуста, кукуруза, огурец, салат, лук

Хранить вдали от: Кинза, морковь, помидор. Перекрестно опыляет укроп с кинзой и морковью.

Преимущества выращивания укропа: Укроп отпугивает насекомых-вредителей, включая тлю, петрушку и паутинный клещ. Он также привлекает полезных насекомых, таких как пчелы, журчалки, божьи коровки и паразитические осы.

Автор фото: Филипп Мотиньи / Shutterstock.

БАКЛАЖАН

Товарищи: Фасоль, кошачья мята, календула, горох, перец

Кошачья мята отпугивает блох, распространенных вредителей овощей. Баклажан — тяжелая кормушка; фасоль и горох фиксируют в почве азот.Бархатцы отпугивают нематод.

Хранить вдали от: Другие родственники солана, такие как перец, картофель, помидоры, делают баклажаны более восприимчивыми к фитофторозу.

Автор фото: Денис Погостин / Shutterstock.

ЧЕСНОК

Товарищи: Свекла, брокколи, капуста, морковь, цветная капуста, укроп, баклажаны, кольраби, перец, картофель, шпинат, помидор

Ромашка улучшает аромат чеснока. Рута отпугивает личинок. Летний чабер и тысячелистник также приносят пользу чесноку.

Хранить вдали от: Чеснок замедляет рост спаржи, бобов, петрушки, гороха и шалфея.

Преимущества выращивания чеснока: Чеснок защищает от различных вредителей, включая муравьев, тлю, петрушку для капусты, грибных комаров, японского жука, луковую муху, улиток и паутинных клещей.

Автор фото: Quality Stock Arts / Shutterstock.

КАЛЕ

Товарищи: Свекла, фасоль, сельдерей, огурец, укроп, чеснок, салат, мята, лук, горох, перец, картофель, розмарин, шалфей, шпинат

Кале — питатель с тяжелым азотом.Сажайте рядом с фасолью или горохом, которые добавляют в почву азот.

Хранить вдали от: Избегайте сажать капусту рядом с другими видами капусты, такими как брокколи, брюссельская капуста и цветная капуста, чтобы предотвратить распространение болезни.

Фото: Дэвид Литман / Shutterstock.

ЛЮБОВЬ

Сопутствующие товары: Спаржа, базилик, фасоль, свекла, брокколи, брюссельская капуста, морковь, чеснок, кукуруза, огурец, баклажан, чеснок, мята, лук, горох, редис, шпинат, клубника, помидор

Базилик улучшает вкус салата и отпугивает комаров.Свекла снабжает почву минералами, необходимыми для роста салата. Зеленый лук и чеснок отпугивают тлю. Мята отпугивает капустную моль и слизней, которые являются вредителями салата.

Держаться подальше от: Некоторые источники говорят, что лучше не сажать салат рядом с капустой, такой как брокколи и капуста, в то время как другие говорят, что это нормально. Результаты могут отличаться. Капуста, сельдерей и петрушка могут препятствовать росту салата.

Автор фото: Джанет Лоури.

МЯТ

Сопутствующие товары: Свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, баклажаны, капуста, кольраби, салат, горох, кабачки

Хранить вдали от: Ромашка, петрушка

Преимущества выращивания мяты: Мята является естественным средством защиты от вредителей.Он отпугивает блох, которые грызут листья капусты, цветной капусты, капусты и редиса. Он также отпугивает тлю, морковную корневую муху, мучнистых насекомых, луковую муху и паутинного клеща. Мята привлекает полезных насекомых, таких как журчалки, божьи коровки и хищные осы, питающиеся вредителями.

Автор фото: Джанет Лоури.

ЛУК

Товарищи: Свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, ромашка, салат, перец, клубника, помидор

Хранить вдали от: Спаржа, фасоль, горох, шалфей.Не сажайте рядом с другими луковыми культурами, такими как чеснок, лук-порей и лук-шалот, чтобы избежать распространения личинок лука или ржавчины.

Преимущества выращивания лука: Лук отпугивает вредителей капусты, в том числе петрушителей, капустных червей и личинок капусты. Он также отпугивает тлю, морковную муху и японского жука.

Автор фото: Ирина Б.Г. / Shutterstock.

ГОРОХ

Товарищи: Фасоль, морковь, сельдерей, кукуруза, огурцы, баклажаны, листья салата, картофель, редис, шпинат, помидоры, репа

Хранить вдали от: Родичи лука, такие как чеснок, чеснок, лук и лук-шалот, могут замедлить рост гороха.

Преимущества выращивания гороха: Горох — хорошие компаньоны для многих других овощей, поскольку он увеличивает доступность азота в почве.

Автор фото: Proven Winners.

ПЕРЦЫ

Компаньоны: Базилик, фасоль, свекла, морковь, чеснок, кориандр, огурец, укроп, баклажан, чеснок, салат, петрушка, лук, шпинат, помидор

Базилик защищает от тли, паутинных клещей и трипсов, а также улучшает вкус перца.Укроп и кориандр отпугивают тлю и поощряют появление полезных насекомых. Петрушка привлекает хищных ос, питающихся тлей. Лук, такой как чеснок, чеснок и лук, отпугивает тлей, жуков, слизней и паутинных клещей.

Хранить вдали от: Брассика, включая брокколи, брюссельскую капусту, капусту и цветную капусту.

Узнайте больше о том, как выращивать перец.

Автор фото: Дмитрий Малышев / Shutterstock.

КАРТОФЕЛЬ

Товарищи: Базилик, фасоль, капуста, ромашка, кукуруза, хрен, салат, календула, петрушка, горох, редис, шпинат, тимьян

Фасоль отпугивает колорадского жука.Хрен повышает сопротивляемость болезням. Многие травы, такие как базилик, ромашка, петрушка и тимьян, усиливают вкус картофеля и привлекают полезных насекомых.

Хранить вдали от: Огурец, малина и помидор привлекают вредных насекомых. Избегайте посадки рядом с другими овощами семейства пасленовых, такими как баклажаны, перец и помидоры, чтобы не допустить распространения почвенных патогенов. Спаржа, морковь, фенхель, лук и репа могут замедлить рост картофеля.

Узнайте больше о выращивании картофеля.

Автор фото: Hirundo / Shutterstock.

ПОВЕРХНОСТЬ

Товарищи: Фасоль, морковь, кервель, огурец, салат, дыня, настурция, горох, шпинат, кабачки

Кервель отгоняет тлей и слизней — вредителей редиса. Червиль и настурция улучшают рост и аромат редиса.

Хранить вдали от: Брассика, например брокколи, брюссельская капуста, капуста и цветная капуста. Иссоп тормозит рост редиса.

Преимущества выращивания редиса: Редис можно использовать как «растение-ловушку», чтобы заманить вредителей, таких как корневые личинки и блошиные жуки, от других овощей.Он также отпугивает жуков-огурцов и кабачков.

Автор фото: Джанет Лоури.

РОЗМАРИН

Сопутствующие товары: Фасоль, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, капуста

Хранить вдали от: Тыквы, кабачки

Преимущества выращивания розмарина: Едкий запах розмарина отпугивает многих вредителей, включая бобовых жуков, петрушку для капусты, капустную моль, морковную корневую муху, слизней, улиток и долгоносиков.Цветки розмарина привлекают насекомых-опылителей. Розмарин улучшает вкус шалфея, если его посадить вместе.

Фото: Андрей Некрасов / Shutterstock.

СКВОШ / ЦУККИНИ

Товарищи: Фасоль, огуречник, кукуруза, календулы, настурция, горох, редис, пижма

Бурачник привлекает насекомых-опылителей и улучшает их рост и вкус. Настурция отпугивает тлей и кабачков, улучшает их рост и вкус. Редис и пижма отпугивают жуков кабачков.

Хранить вдали от: Картофель, тыква. Картофель — тяжелая пища, борющаяся за питательные вещества. Тыква, которая тесно связана с кабачком, может подвергаться перекрестному опылению, что влияет на семена, сохраненные для урожая следующего года.

Автор фото: Proven Winners.

КЛУБНИКА

Товарищи: Фасоль, огуречник, тмин, чеснок, чеснок, салат, лук, шалфей, шпинат, тимьян

Луки, такие как чеснок и зеленый лук, отпугивают хищных насекомых.Бурачник привлекает опылителей и отпугивает вредителей клубники, одновременно повышая сопротивляемость болезням. Тмин привлекает полезных насекомых, таких как осы, которые убивают вредителей клубники. Совместная посадка салата, шпината и клубники может повысить урожайность.

Хранить вдали от: Не следует сажать поблизости растения, подверженные вертициллийскому увяданию, такие как баклажаны, перец, картофель и помидоры. Клубника может подавлять рост капусты, такой как брокколи и цветная капуста.

Узнайте больше о том, как выращивать клубнику.

Автор фото: Proven Winners.

ПОМИДОР

Товарищи: Спаржа, базилик, огуречник, морковь, сельдерей, чеснок, огурец, чеснок, салат, календула, мята, лук, петрушка

Спаржа отпугивает нематод, поражающих растения томатов. Базилик улучшает рост томатов и отпугивает вредителей, таких как мухи и рогатый червь томатов. Бурачник улучшает рост и вкус и отпугивает рогатого червя томатов.

Хранить вдали от: Не сажайте вблизи укропа или капусты, например брокколи, брюссельской капусты, капусты и цветной капусты, так как они могут замедлить рост томатов.Держитесь подальше от кукурузы, которая привлекает томатного рогатого червя.

Преимущества выращивания томатов: Сажайте помидоры рядом со спаржей, чтобы отпугнуть спаржевого жука.

Узнайте больше о том, как выращивать помидоры.

Фото: Besjunior / Shutterstock.

ИСТОРИЯ КОМПАНИИ ПОСАДКИ:

ТРИ СЕСТРЫ

Идея посадки компаньонов насчитывает сотни лет. Коренные народы сажали кукурузу, бобы и тыкву вместе — симбиотическую комбинацию, известную как Три сестры.

Кукуруза служит естественной решеткой для вьющихся бобов, в то время как лозы фасоли закрепляют стебли кукурузы, делая их менее склонными к опусканию ветром. Фасоль привлекает полезных насекомых, повышая уровень азота в почве, помогая расти кукурузе и тыкве. Большие листья кабачка подавляют сорняки и создают тень для охлаждения почвы, замедляя испарение воды. Крошечные колючки вдоль стеблей и листьев кабачка отпугивают хищников и насекомых-вредителей.

В конце вегетационного периода израсходованные растения возвращаются в почву, чтобы обеспечить питательными веществами на следующий год.

СВЯЗАННЫЙ:
16 яровых овощей
15 осенних овощей
Дизайн грядки

Лучшие советы для успешного осеннего огорода

С уходом лета и наступлением осеннего сезона как начинающие, так и опытные садоводы планируют свои осенние огороды. Независимо от того, выращиваете ли вы овощи в горшке в своей квартире или освежаете свой сад на заднем дворе, важно знать, что с осенним огородом нужно обращаться иначе, чем с весенним садом.

Хорошая новость заключается в том, что хорошо подготовленный сад может обеспечить обильный урожай, когда придет время, сказал Скип Рихтер, агент садоводческой службы Техасской A&M AgriLife Extension Service. Рихтер, который также ведет Garden Success на KAMU FM / HD-1, делится главными советами по созданию успешного осеннего огорода.

Солнечный свет для осенних овощей

Одна из самых важных вещей для огорода — это узнать, сколько солнечного света нужно вашим растениям.Огороды должны получать как минимум шесть часов прямого солнечного света, без тени от более высоких предметов поблизости.

«Зерновые культуры и растения, выращиваемые ради их корней и плодов, следует высаживать в местах, которые получают больше всего солнечного света», — сказал он. «Если вам нужно посадить что-то побольше в тени, сделайте это с листовой зеленью, которая может переносить немного меньше солнечного света».

Здоровая почва для здорового сада

Качество почвы — еще один важный фактор при планировании сильного огорода, сказал Рихтер.

Скип Рихтер держит в руках компост. (Фотография Texas A&M AgriLife Лоры Маккензи)

«К тому времени, когда вы посадите свое первое растение в землю, вы уже пройдете 75% пути к успеху или неудаче», — сказал он. «К этому моменту вы либо подготовили для своих растений качественную почву, либо нет».

Если вы не уверены в качестве или здоровье вашей почвы, вы можете подумать о том, чтобы пройти тест почвы. Тестирование почвы поможет вам понять точный состав вашей почвы.Техасцы, желающие узнать больше о составе почвы, могут заказать тест почвы в AgriLife Extension.

Один из самых простых способов сделать почву более здоровой — внести в нее купленную в магазине или приготовленную своими руками компостную смесь. Компост состоит из органического вещества, которое разложилось на вещество, похожее на почву.

«Для процветания сада органические вещества в почве необходимы», — сказал Рихтер. «Компост помогает песчаной почве удерживать больше воды и питательных веществ, а также способствует лучшему дренажу глинистой почвы и, помимо прочего, улучшает аэрацию.”

Если у вашей почвы плохой дренаж, приподнятые грядки могут помочь растениям расти даже в периоды обильных дождей.

Когда сажать овощи осенью

Осенние садоводы могут подготовить почву для обильного урожая, выбрав лучшие сорта овощей для своего региона и посадив их в нужное время.

«В Техасе осенний сезон может быть коротким между палящим летним жаром и первыми заморозками зимы», — сказал он. «Итак, мы хотим, чтобы урожай был быстрым, а вы хотите выбирать культуры, которые хорошо подходят для вашей местности.”

Селектор осенних сортов овощей

AgriLife Extension предоставляет подробную информацию, которая поможет выбрать лучшие сорта для любого региона Техаса. Рихтер также рекомендовал обратиться в окружные офисы AgriLife Extension для получения дополнительной помощи в осеннем садоводстве.

Важно знать, когда сажать овощи в зависимости от региона. Ознакомьтесь с руководством по посадке, чтобы узнать о предполагаемых сроках посадки в Техасе по адресу https://tx.ag/FallGardenGuide.

Советы для успешного осеннего сбора урожая

• Обеспечьте достаточное количество солнечного света.
• Дайте корням и фруктам больше света.
• Используйте листовую зелень на солнце или в немного более тенистых участках сада.
• Внесите в почву компост.
• Выберите растения, адаптированные к региону.
• Посетите местный офис AgriLife Extension для получения дополнительной помощи.
• Ознакомьтесь с онлайн-руководством по осеннему овощеводству.

-30-

Посадите осенний огород этими выносливыми культурами

Хотите вырастить больше продуктов и как можно дольше увеличить урожай? Если это так, я предлагаю вам посадить осенний огород.Осень — это время THE , чтобы вырастить радугу из выносливой зелени, быстрорастущих корнеплодов и суперзвезд осени, таких как зеленый лук, брокколи и кольраби. Однако важно отметить, что, хотя сбор урожая происходит осенью (и даже зимой с защитой), посев этих культур начинается летом.

3 соображения, когда пора сажать осенний огород

Большинство осенних и озимых культур высаживают в августе и сентябре, когда температура очень высока, а почва сухая.Это может затруднить создание посевов, но не позволяйте этому останавливать вас от решения посадить осенний огород. Вы можете преодолеть эти проблемы с помощью нескольких хитрых приемов. Для получения более подробной информации о выращивании осенью и зимой ознакомьтесь с моими книгами «Выращивание под укрытием» и «Круглогодичный овощевод».

1) Правильный выбор времени: Большой вопрос — когда вы сажаете осенние овощи? Как упоминалось выше, большинство из них засевается в середине-конце лета. Не достаточно конкретно? Без проблем! Вы можете точно определить, когда нужно сажать, с помощью двух частей информации:

1. Ваша первая дата заморозков (у меня около 10 октября)
2. Дней до созревания, необходимых для роста выбранной культуры.

Получив эту информацию, вы можете рассчитать, когда сажать. Например, от посевного материала до сбора урожая репы Хакурей требуется примерно 38 дней (найдите «дни до созревания», указанные в каталоге семян или на веб-сайте семенной компании). Но с убывающим светом осени я хотел бы добавить еще одну неделю к вегетационному периоду, чтобы учесть более короткие дни. Это означает, что я могу ожидать, что от посевного материала до сбора урожая моей репы Hakurei потребуется 45 дней. Теперь я просто отсчитываю в обратном порядке 45 дней от моей первой ожидаемой даты заморозков 10 октября и приземляюсь 26 августа.Мне нужно сажать репу Хакурей не позднее 26 августа, чтобы обеспечить осенний урожай. Однако это моя последняя дата посадки. Могу посеять раньше или даже несколько посевов в шахматном порядке, чтобы распределить урожай. Когда вы пытаетесь посадить осенний огород, решающее значение имеет время.

Репа Хакурей — одна из моих любимых осенних культур. Нам нравятся сладкие хрустящие коренья, а также перечная зелень, из которой получаются замечательные салаты.

2) Сначала почва: Здоровая почва = здоровые растения. Как садовники, это наша мантра, независимо от того, выращиваем ли мы съедобные или декоративные растения.Весной я использую компост и другие добавки для почвы в овощных грядках и подключаю их, когда готовлюсь к осенней посадке. Чтобы подготовить грядки для осенних посевов, удалите все использованные растительные остатки и сорняки. Затем обработайте почву тонким слоем компоста, червей или выдержанного навоза, слегка засыпав грядку садовой вилкой или культиватором. Наконец-то сажаем! Не забывайте поддерживать почву во влажном состоянии до тех пор, пока семена не прорастут, а молодые растения не разовьются хорошо.

3) Избавьтесь от жары! Середина и конец лета часто бывает жарким и засушливым периодом в саду.Многие культуры холодного сезона, такие как салат, шпинат и руккола, не прорастают при температуре выше 80 F (27 C), что затрудняет создание осенних культур. Однако у меня есть несколько хитрых приемов, чтобы обойти сложные погодные условия, когда пришло время сажать осенний огород:

• Используйте лампы для выращивания. Включите лампы для выращивания, посеяв рассаду брокколи, капусты, капусты, салата и других осенних культур в помещении с середины до конца лета. Это позволит вам вырастить высококачественные саженцы, готовые к использованию в саду.Перед тем, как переместить в сад, закалите их, поместив на несколько дней в затененное место, а затем на несколько дней на открытом солнце.
• Обеспечьте укрытие. Осенью и зимой я использую туннели с мини-кольцами, покрытые тепличным пластиком, чтобы укрыть посевы от мороза и холода. Летом я использую туннели с мини-кольцами, покрытые тенью или укрытием рядков, чтобы укрыть посевы от палящего солнца. Я использую ткань с оттенком 40%, которая также помогает предотвратить испарение влаги из почвы и позволяет мне использовать меньше воды при выращивании культур.

Если вы собираетесь посадить осенний огород, вы можете использовать эти простые летние укрытия. Ткань на обручах или других конструкциях защитит посевы прохладного сезона от жаркого летнего солнца.

10 лучших овощей для выращивания осенью

Ключом к успешному осеннему (и даже зимнему) урожаю является сочетание правильных культур с правильным временем года. Не сажайте в конце лета такие теплолюбивые, чувствительные к морозам культуры, как фасоль или кабачки. Если вы не находитесь в теплом регионе, им не хватит времени, чтобы созреть до первых заморозков.Вместо этого, когда вы будете готовы высадить осенний огород, обратите внимание на любителей прохладной погоды, например, на выносливую зелень салата и корнеплоды. Внимательно прочтите каталоги семян, чтобы узнать, какие культуры и какие сорта лучше всего подходят для осени.

1) Шпинат — Осень — лучшее время для шпината. Он любит прохладу и обильную осеннюю влажность, и не скатывается так быстро, как весной. Последовательно сажайте семена шпината с середины августа до середины сентября, чтобы у вас было много шпината для салатов и приготовления пищи.Для осеннего сада выберите устойчивые к холоду сорта, такие как Блумсдейл, Спейс и Эйвон.

Шпинат — один из моих любимых овощей, которые я выращиваю в осеннем саду. Он вкусный, питательный и готов к сбору урожая всего через 30-40 дней после посева.

2) Кале — Вам еще не надоела капуста? Нет? Фантастика, потому что я тоже. Как вам может наскучить такая универсальная, выносливая, великолепная зелень? Кроме того, есть так много замечательных сортов, которые можно выращивать. Один из моих фаворитов на осень — Prizm, победитель All-America Selections, с компактным ростом и рыхлыми листьями.Я также неравнодушен к Toscano (также известному как капуста динозавров), который восхитителен и декоративными с узкими темно-зелеными листьями. Я также сею семена очень холодостойких листовых капуст, таких как Винтербор и Красный Русский, чтобы мы могли собирать урожай всю зиму. Густо сажайте семена капусты на грядках для получения плотного урожая молодых листьев или космических семян на расстоянии трех дюймов друг от друга, в конечном итоге прореживая до 12-18 дюймов для зрелых растений.

3) Салат-латук — Салат — основа осеннего салатного сада, но ни на минуту не думайте, что выращенный в саду салат — это скучно.Салат чрезвычайно декоративен, с невероятным диапазоном цветов, текстур, форм и размеров листьев. Здесь вы действительно можете поиграть в саду, посадить шахматные доски зеленых и красных сортов на приподнятых грядках или на краю вычурного салата перед цветником. Семена салата дуют, когда погода выше 80 F (27 C), поэтому я выращиваю семена в помещении при освещении для выращивания, а в конце августа пересаживаю молодые растения в сад. Отличный выбор для посадки осеннего огорода: Red Saladbowl, Winter Density, Rouge D’Hiver, Outredgeous и Vulcan.

Салат прекрасно растет в прохладную осеннюю погоду. Если угрожают заморозки, накройте растения укрытием для рядков или туннелем с мини-обручем, чтобы продлить урожай до поздней осени.

4) Репа — Когда я только начал выращивать репу, я сажал ее из-за нежных, хрустящих, сладких корней, но потом я влюбился в листья. Ботва репы — это первоклассный салат из зеленого салата, богатый питательными веществами. Кроме того, они очень быстро растут: большинство корней готовы к прорастанию всего за 5-6 недель! Попробуйте Хакурей, фаворит фермерских рынков, с корнями размером с мяч для гольфа и Purple Top White Globe, классическую садовую репу.

5) Свекла — К тому времени, когда мы закончим убирать последнюю из наших яровых посевов свеклы, я буду готов засеять осенний урожай. Земляная, сладкая и простая в выращивании свекла — один из наших любимых садовых овощей. В последнее время я влюбился в свеклу с золотистой и белоснежной корнями. У них мягкий сладкий вкус, и они не пачкают каждую поверхность на моей кухне, как красная свекла. Лучшие ставки на свеклу включают Avalanche, отмеченный наградами белый сорт с быстрорастущими корнями, или Touchstone Gold, сорт с яркими золотыми корнями и темно-зелеными верхушками.

6) Азиатская зелень — Когда пришло время посадить осенний огород, не забудьте об этой разнообразной и вкусной группе зелени. В эту категорию попадает много отличных зелени, и больше всего они ценят более короткие и прохладные осенние дни. От мягкой мизуны до острой горчицы, от хрустящего пак-чой до нежного тацой — нам нравится широкий ассортимент азиатской зелени, доступной в каталогах семян. Конечно, есть также много листовой китайской капусты, такой как Tokyo Bekana, Chirimen Hakusai и Maruba Santoh, которые можно сажать в конце лета с сентября по ноябрь для салатов и жаркого.

Не стесняйтесь экспериментировать с разными видами и сортами азиатской зелени. Они предлагают широкий выбор ароматов, цветов листвы и текстур листьев. К тому же их очень легко выращивать. Это горчица Golden Frills, привлекательная зелень с вычурными лаймово-зелеными листьями.

7) Кольраби — Кольраби — это плакатная культура для недооцененных овощей. Давай изменим это! Этот двоюродный брат семейства капустных заслуживает места в каждом осеннем (и весеннем) саду. У него округлый стебель, который можно готовить, но мы предпочитаем его сырым на овощных подносах или нарезанным на ужин.Кроме того, листья съедобны и вкусны при жарке или обжаривании с чесноком. Существует несколько разновидностей кольраби, некоторым из которых требуется более длительный вегетационный период. Осенью я люблю выращивать White или Purple Vienna или Kolibri, быстрорастущий сорт с ярко-фиолетовыми стеблями, которые вырастают примерно на три дюйма в диаметре.

8) Редис — Когда наступает середина августа, я сажаю семена редиса каждую неделю. Первые несколько недель это более медленно растущие зимние редиски, такие как арбуз, длинная белая сосулька и черный испанский.С наступлением сентября пора приступить к посеву редиса весеннего типа, такого как French Breakfast, Sparkler White Tip, Roxanne и Sweet Baby. Редис такой красочный — и в саду, и на тарелке — поэтому не стесняйтесь пробовать новые сорта.

9) Морковь — Уже более десяти лет морковь является самым ценным продуктом нашего осеннего и зимнего сада. Всем нравятся хрустящие сладкие коренья, и я много сажаю на своих приподнятых грядках, а также на холодных станинах. Однако осеннюю и зимнюю морковь нужно сеять в середине лета, а мой посев семян начинается в конце июля.К началу августа я закончил сажать морковь, и с октября по март мы будем собирать такие сорта, как Наполи, Я-я, Мокум и Болеро.

10) Cilantro — Это трава, которую нельзя не любить, но в моей семье мы ее ОБОЖАЕМ. Кинза печально известна своими недолговечными урожаями, но если вы посадите осенний урожай, прохладные температуры и более низкий уровень освещения продлят урожай до поздней осени. Улучшенные сорта, такие как Санто или Калипсо, теперь можно сеять на грядках и в контейнерах.

Чтобы узнать больше об осеннем овощеводстве, ознакомьтесь с этими статьями:

Собираетесь посадить осенний огород?

21 Овощ для осеннего сада

Я никогда не сажал осенний сад, потому что…

Я всегда забываю.

Хорошо … это действительно неправда. Вы хотите знать НАСТОЯЩУЮ причину? Вы уверены?

Это потому, что в октябре я обычно готов закончить со всем садоводством.

Да… Джилл-Хозяйка-хозяйка только что призналась, что иногда ей надоедает садоводство.

Вы можете меня простить за такие слова, правда?

Видите ли, Мне нравится жить в месте, где у нас четыре сезона . К концу лета я очень хочу домашний чай с хрустящими листьями. К концу осени я жажду уютных потрескивающих костров и сытных супов. Но в конце зимы я жажду запаха свежей зеленой травы и молодых телят. И так далее…

Так что да, я обычно предпочитаю перерыв в сумасшедших летних делах, когда мы переходим к осени.

Но, учитывая то, как мое садоводство стало намного проще благодаря методу глубокой мульчирования, я с радостью спланировал в этом году небольшой осенний сад… При условии, что моя беременная я все еще может наклониться, чтобы засунуть семена в землю.

Я искал, какие овощи я хочу добавить в свой осенний сад, и какие из них будут лучше всего выдерживать наши неустойчивые зимы в Вайоминге.

Я собрал этот список осенних овощей на тот случай, если вы еще не совсем готовы отказаться от сезона садоводства.

(ОБНОВЛЕНИЕ: с тех пор, как я написал этот пост, я стал больше заниматься осенним садоводством. Ознакомьтесь с моей статьей о том, как планировать и посадить осенний сад, если вы хотите получить более подробную информацию и советы по созданию осеннего сада. )

21 овощ для осеннего сада

Салат-латук

Когда сажать: Сажайте салат за 4-8 недель до первых заморозков. Лучше всего растет в диапазоне температур от 45 до прибл. 75 градусов. Полное солнце до полутени.

Морозостойкость: Это полустойкий овощ, который можно выращивать в течение всего сезона, сажая по одному небольшому урожаю за раз. Жаркая погода делает его горьким, а сильный мороз замораживает.

Прочие примечания: Если вы используете холодную раму или укрытие рядами, вы можете выращивать салат зимой в большинстве садовых зон.

Кале

Когда сажать: Начинайте сажать капусту за 6-8 недель до первых заморозков. Вы можете продолжать сажать их всю осень в зонах сада 8-10.Полное солнце до полутени.

Морозостойкость: Кале — морозостойкий овощ. Их листья на самом деле слаще, когда они созревают в более прохладную погоду. Мороз усиливает их вкус, и они очень вкусны, если собирать их под слоем снега.

Другие примечания: Если в осенний сезон случается случайная жара, ваша капуста может немного дуться, однако, когда она снова остынет, эти растения быстро оживут.

Полезные ссылки: 9 зеленых, которые можно выращивать всю зиму

Колларды

Когда сажать: Капуста за 6-8 недель до первых заморозков.В зонах 8-10 вы можете выращивать их всю зиму. Полное солнце или полутень, хотя вы должны дать им 4 часа солнца для лучшего вкуса.

Морозостойкость: Капуста — один из самых морозоустойчивых овощей. Как и у капусты, вкус листьев улучшается после заморозков.

Прочие примечания: Колларды — тяжелые кормушки, так как они дают очень много листьев, которые можно собирать. Обязательно давайте им богатую почву в начале и регулярные подкормки в течение всего сезона.

Зелень горчицы

Когда сажать: Сажайте зелень горчицы за 3-6 недель до первых заморозков. Для стабильного урожая рассмотрите возможность посадки семян каждые 2-3 недели. Полное солнце до полутени.

Морозостойкость: Горчица Зеленые растения выносливы, но не так выносливы, как капуста и капуста. Они переносят легкий морозец, что делает их листья более сладкими. Если в вашем районе нет смертельных заморозков, вы можете наслаждаться ими всю зиму.

Прочие примечания: Как и коллард, горчица растет очень быстро и дает много листьев для сбора урожая.Вы должны дать им богатую и постоянно влажную почву для оптимального роста.

Петрушка

Когда сажать: Петрушка вырастет примерно за 70-90 дней, прежде чем вы сможете начать сбор урожая. Полное солнце до полутени.

Холодостойкость: Это морозостойкое двухлетнее растение: в мягком климате можно собирать петрушку круглый год, а на второй год она поднимет стебель цветка и станет слишком горькой для еды. Он может пережить холода, но если вы не защитите его от снега и сильных морозов, он может снова умереть зимой.

Прочие примечания: Петрушка привередлива к прорастанию. Замочите семена за 24 часа до посадки для более успешного прорастания.

Полезные ссылки: Как сохранить травы (в том числе петрушку) в соли.

Руккола

Когда сажать: Руккола готова к сбору урожая через 30-40 дней после посадки. Сажайте рукколу каждые 2 недели, чтобы урожай был постоянным. Полное солнце до полутени.

Морозостойкость: Перечный лист — нежное однолетнее растение.Руккола ненавидит жару, из-за чего она скручивается, а также сильно страдает от сильных морозов и снега. Укрытия для рядков помогут вашей рукколе прослужить дольше в сезон. Они могут пережить зимы в зоне 7 или даже в зоне 6, если находятся под укрытием ряда и густой мульчей.

Другие примечания: Если вы соберете только внешние листья, растение продолжит расти, а это значит, что каждое растение рукколы принесет вам большой урожай.

Шпинат

Когда сажать: Сажайте шпинат за 4-8 недель до первых сильных заморозков.Полное солнце до полутени.

Морозостойкость: Шпинат — зимостойкий овощ; оно может выжить при температурах ниже нуля, ЕСЛИ растение заранее вырастет до зрелого размера. Они будут иметь более высокий процент успеха в более холодных зонах сада с холодным каркасом или укрытием рядков.

Другие примечания: Убирайте только внешние листья, и ваши растения шпината будут продолжать давать урожай осенью и зимой.

Полезные ссылки: Один из наших любимых способов есть шпинат (и другую зелень): рецепт сырной кесадильи со шпинатом

Швейцарский мангольд

Когда сажать: Швейцарский мангольд следует начинать за 10 недель до первых заморозков.Лучше всего высаживать их в помещении и высадить рассаду, когда им исполнится 4 недели. Полное солнце до полутени.

Морозостойкость: Это морозостойкий овощ, так как мангольд хорошо переносит легкие заморозки, однако он не переносит глубоких заморозков, таких как листовая капуста и капуста.

Прочие примечания: Вы можете собирать урожай в любое время, когда листья станут достаточно большими, чтобы их можно было съесть. Молодые маленькие листочки самые ароматные.

Брокколи

Когда сажать: Брокколи следует высаживать в помещении за 85-100 дней до первых заморозков.Пересадите в сад, когда вашим растениям исполнится 3 недели. Они предпочитают полное солнце.

Морозостойкость: Брокколи — морозостойкий овощ. Он очень переносит низкие температуры и выдерживает многие сильные морозы. В мягком климате брокколи может пережить всю зиму. Не любит температур выше 70 градусов.

Другие примечания: Обязательно давайте брокколи много воды, так как они нуждаются в постоянной влажности для оптимального роста.

Полезные ссылки: Публикация обо всех деталях выращивания брокколи и других культур капусты в осеннем саду

Брюссельская капуста

Когда сажать: Брюссельскую капусту следует сажать за 85-100 дней до первых заморозков.Вы можете сеять семена непосредственно в саду (более прохладный климат) или выращивать их в помещении и пересадить (более теплый климат). Им нужно полное солнце.

Морозостойкость: Это одни из самых выносливых овощей семейства Коул Кроп. Брюссельская капуста может пережить минусовые температуры и даже небольшой снег.

Прочие примечания: Дождитесь первых заморозков, чтобы начать сбор брюссельской капусты, потому что мороз улучшает вкус вашей капусты.

Цветная капуста

Когда сажать: Посадите семена цветной капусты в помещении за 12 недель до первых заморозков.Пересаживают в открытый грунт за 6-8 недель до первых заморозков. Им нужно как минимум 6 часов солнечного света в день, но и немного тени в жаркую погоду тоже не помешает.

Морозостойкость: Цветная капуста — сложный полустойкий овощ. Они более чувствительны как к холоду, так и к жаре, чем большинство капустных культур. Они морозоустойчивы только в том случае, если кочаны созреют до глубокого замораживания. Вы должны собирать их после глубокой заморозки, чтобы не рисковать потерять урожай.

Прочие примечания: Убедитесь, что ваша цветная капуста получает стабильную влажность: не слишком много или слишком мало для получения наилучшего урожая.Возможно, вам будет полезно сажать несколько растений каждую неделю, чтобы получить наилучшие шансы на хороший урожай.

Кольраби

Когда сажать: Кольраби следует начинать за 6-10 недель до первых заморозков. Если вы сеете семена напрямую, сейте их за 8-10 недель до даты заморозков; если вы заводите их в помещении, запускайте за 6-8 недель до даты заморозков. Им нужно полное солнце.

Морозостойкость: Это морозостойкий овощ. Кольраби более выносливы к жаркой погоде, чем многие культуры Коул, и они переживут небольшие морозы.

Прочие примечания: Кольраби — отличный овощ для большинства осенних садов, потому что они созревают очень быстро: вы можете собрать их за 65 дней.

Пакетированный лук

Когда сажать: Сажайте гроздь лука за 8 недель до первых заморозков. Лучше всего разводить их в помещении, а затем пересаживать, однако вы также можете попробовать прямой посев. Полное солнце до полутени.

Морозостойкость: Это очень выносливое растение: если дать некоторую защиту от суровых зим, они могут прекрасно выжить при низких температурах, морозах и снегопаде.

Лук-порей

Когда сажать: Посадите семена лука-порея в помещении за 8–12 недель до первых заморозков. Убедитесь, что ваш сорт подходит для осеннего и зимнего урожая. Им нужно полное солнце или полутень.

Морозоустойчивость: Лук-порей — очень морозоустойчивое растение. В местах с мягкой зимой (зона 7-10) можно собирать лук-порей всю зиму. В более холодных регионах вам нужно глубоко мульчировать лук-порей (около 1 фута глубиной), потому что вы не хотите, чтобы лук-порей застыл в земле.

Прочие примечания: Лук-порей вкуснее, если его выращивать в более прохладную погоду. Убедитесь, что вы бланшируете свои растения по мере их роста, прикрывая их стебли.

Капуста

Когда сажать : Начните выращивать капусту в помещении за 6-12 недель до первых заморозков. Вы можете сократить это время в зависимости от выбранного вами сорта ранней / поздней капусты. Пересаживайте в сад, когда им исполнится 3-4 недели. Они предпочитают полное солнце.

Морозостойкость: Капуста — морозостойкий овощ, очень хорошо переносящий морозы.Они продолжат процветать даже при морозах и температурах до 20 градусов.

Прочие примечания: Прохладная температура и постоянная вода подарят вам восхитительно сладкую капусту. Неравномерный полив может привести к задержке роста или потрескавшейся головке.

Полезные ссылки: Как приготовить квашеную капусту из домашней капусты

Чеснок (на урожай следующего года)

Когда сажать: Вы можете сажать чеснок следующего года урожая в любое время поздней осенью, когда температура вашей почвы составляет около 50 градусов по Фаренгейту.Хитрость заключается в том, чтобы посадить его до того, как земля замерзнет. Приблизительное время — 1-3 недели до даты первых заморозков и 2-3 недели после даты первых заморозков. Полное солнце до полутени.

Морозостойкость: Чеснок — очень выносливое и легкое в выращивании растение. Убедитесь, что вы посадили лучший чеснок для своей зоны сада: сорта Hardneck лучше всего подходят для зон 3-6; Разновидности softneck лучше всего подходят для зон 5–9.

Прочие примечания: Для роста чеснока требуется почти 1 год, но долгий вегетационный период требует от вас очень мало работы: сажайте осенью, ешьте или срезайте чесночные стебли весной, собирайте урожай следующей осенью, когда листья становятся коричневыми, лечить 2-3 недели.Тогда наслаждайтесь!

Репа

Когда сажать: Для осеннего сбора репы сажайте примерно за 2 месяца до первых заморозков. Полное солнце до полутени.

Морозостойкость: Репа — морозостойкий овощ; они могут переносить легкие заморозки и могут продолжаться до начала зимы, если вы накроете их густой мульчей.

Прочие примечания : Поскольку репа — это корнеплод, вам нужно собрать ее до того, как земля замерзнет.Конечно, толстая мульча поможет замедлить замерзание земли.

Свекла

Когда сажать: Свеклу нужно начинать за 10-12 недель до первых заморозков. Полное солнце до полутени.

Морозостойкость: Свекла — морозостойкий овощ. Они могут переносить небольшие морозы и могут пережить зиму с некоторыми защитными покрытиями рядов и тяжелой мульчей в зонах сада 6 и выше.

Прочие примечания: Вы можете есть свекольную зелень в любое время, пока она растет.На вкус лучше всего, когда они еще маленькие, около 4-5 дюймов в длину. Соберите только несколько листьев с каждого растения свеклы, чтобы не подвергать растения стрессу.

Полезные ссылки: Как консервировать маринованную свеклу

Редис

Когда сажать: Сажайте редис за 4 недели до первых осенних заморозков.

Устойчивость к холоду: Редис — холодостойкий овощ и может переносить приличное количество заморозков. Многие озимые сорта также рано созревают, поэтому вы, вероятно, сможете собрать урожай даже до того, как действительно упадут температуры.

Прочие примечания: Редис легко вырастить и быстро созреть, поэтому не забывайте часто проверять его и не оставляйте в земле слишком долго.

Горох

Когда сажать: Горох может стать проблемой для осенних садов, потому что вам придется немного рискнуть с погодой. Вы можете получить неожиданную жару или ранние сильные морозы, которые могут навредить осеннему урожаю гороха. Можно сажать горох так, чтобы первые цветы появились еще до первых заморозков осеннего сезона.В зависимости от сорта осенний горох следует начинать за 70-90 дней до первых заморозков. Они предпочитают полное солнце полутени.

Морозостойкость: Горох — полустойкий овощ: жара повредит его, но он будет переносить легкие заморозки (если это хотя бы несколько зрелые растения во время заморозков).

Прочие примечания: Для получения хорошего осеннего урожая вам необходимо уделять гороху дополнительный уход во время поздней летней жары, давая ему немного тени и много воды.

Бобы кустовые

Когда сажать: При осеннем урожае фасоли кустарниковая начните сажать за 10–12 недель до первых заморозков. Старайтесь сажать небольшими партиями каждые 10 дней для стабильного урожая фасоли. Убедитесь, что вы выращиваете быстрорастущие сорта фасоли, примерно за 45 дней до созревания.

Морозостойкость: Бобы кустовые — нежный однолетний овощ. Они закончат производить фасоль с первыми заморозками. Они также могут быть повреждены низкими температурами.Часто можно продлить сезон сбора урожая с помощью укрытия рядков и тяжелой мульчи.

Прочие примечания: Многие люди говорят, что бобы кустарниковые более вкусны в осенних бобах, чем в весенних. Температура почвы, вероятно, будет выше, чем предпочитают семена бобов, когда вы пытаетесь их посадить. Регулярный полив и обильная мульча могут помочь сохранить почву прохладнее и улучшить ее прорастание. Большинство людей согласятся с тем, что зеленые бобы, выращенные осенью, по вкусу намного превосходят весенние.

Полезные ссылки: Как заморозить стручковую фасоль (простой способ)

Еще советы по осеннему садоводству:

Как расчистить сад осенью

Осень наступила, и для многих сейчас самое время начать расчищать сад и готовить почву для предстоящей долгой зимы.

Для большинства зон выращивания подходит к концу сезон летних садов. Фасоль, кукуруза, помидоры, перец и другие яровые культуры быстро увядают.

По мере того, как они это делают, сад становится немного менее зеленым с каждым днем.Фактически, к концу сентября — началу октября единственная настоящая свежая зелень, растущая в большинстве садов, — это новые сорняки, которые начали прорастать!

Когда лето сменяется осенью, многие огороды начинают увядать. Чем раньше осенью удастся удалить гниющие растения, тем лучше будет ваш сад в следующем году.

Если оставить в покое, эти гниющие растения и новые сорняки могут вызвать серьезные проблемы. И не только в плане неприглядного сада. Они также продолжают потреблять ценные питательные вещества из земли и по мере разложения могут способствовать появлению болезней и вредителей.

Как вы увидите ниже, когда и как вы очистите свой сад этой осенью, на самом деле играет огромную роль в успехе и здоровье сада в следующем году. Особенно, когда дело доходит до того, что вы делаете со старыми растениями, которые вы вырубаете!

И после того, как этот сад будет расчищен, обязательно зайдите на наш сайт Simple Garden Life и ознакомьтесь с новым подкастом и статьей на этой неделе: «Как посадить покровную культуру». Мы шаг за шагом проведем вас через весь процесс, чтобы зарядить ваш сад после того, как он будет расчищен!

Важность очистки сада осенью

Оставление старых овощных растений и сорняков перезимовать в саду — верный путь к катастрофе.Гниющие овощные растения — главная цель насекомых, чтобы найти дом на зиму. Они также являются легкой мишенью для распространения болезней. И чем дольше они остаются в почве, тем больше проблем они доставят.

Кроме того, ту же проблему представляют старые оставшиеся фрукты и овощи, оставшиеся на их ветвях. Как и все сорняки, которые продолжают расти и процветать в садовой почве.

Итак, как лучше всего избавиться от них всех? Самый простой ответ — вытащить их всех и компостировать, не так ли? Что ж — для многих растений и даже сорняков это действительно отличный вариант.

Но, а это огромный , но есть некоторые овощные растения и сорняки, которые вы хотите держать подальше от вашего сада — и вашей компостной кучи!

Что делать в саду, а что нет —

Как очистить сад осенью

Что делать компостом из сада

Когда дело доходит до того, что можно компостировать из осеннего сада, список на самом деле довольно длинный. Во-первых, листья большинства овощных растений идеально подходят для измельчения и добавления в кучу.

Сюда входят бобы, горох, кукуруза, кабачки, огурцы, капуста, салат, редис, брокколи, свекла и многое другое. Но важно, чтобы эти культуры компостировали только стебли, корни и листву, а не сами плоды.

К сожалению, добавление старых и гниющих фруктов в компостную кучу, скорее всего, приведет к появлению добровольных растений в следующем году, где бы вы ни использовали компост.

Перед добавлением в компост сложите садовые стебли и листву и пройдитесь по ним газоном или косилкой.Если сначала его измельчить, он быстро разложится в куче компоста.

Обычная домашняя компостная куча просто не нагревается настолько, чтобы уничтожить семена сердцевин овощей. Так что сначала уберите старый горох и огурцы, а потом компостируйте остальное. Для крупных фруктов (тыквы, кабачков и т. Д.) Просто выньте сердцевину из семян, прежде чем добавлять их в стопку.

А как насчет сорняков в саду? —

Как расчистить сад осенью

Так что насчет сорняков, которые могут быть в саду? Удивительный ответ заключается в том, что большинство сорняков более чем можно добавить в компостную кучу.

Фактически, у них такой же уровень питательных веществ в стеблях, корнях и листве, что и у овощных растений. Более того, многие сорняки все еще зеленые и хорошо растут, а это означает, что они действительно помогают нагреть вашу кучу, когда их измельчают и добавляют.

Всегда не допускайте попадания в компостную кучу сорняков, таких как чертополох. Они могут легко восстанавливаться из своих корней, что в будущем станет еще большей проблемой.

Но есть несколько правил, которым нужно следовать при добавлении сорняков из вашего сада в компостную кучу.Во-первых, никогда не складывайте в кучу верхушки сорняков. Либо сначала срежьте семенные головки, либо полностью оставьте мелкие сорняки с высевными головками. Как и в случае с овощными растениями, компост никогда не станет достаточно горячим, чтобы убить их.

Кроме того, никогда не компостируйте сорняки, которые используют свою корневую систему для восстановления. Это включает в себя трудноубиваемые сорняки, такие как бермудская трава и канадский чертополох. В компостной куче они действительно могут переродиться в еще большее количество сорняков, чем раньше!

Что не компостировать —

Как очистить осенний сад

Есть еще несколько правил, когда дело доходит до того, чтобы убрать из компостной кучи материалы из вашего сада.Всегда держите подальше от любого растительного материала, который кажется больным или показывает признаки болезни.

Кроме того, если есть заражения тлей, кабачками или другими насекомыми, также оставьте их из кучи. Мало того, что многие насекомые могут жить и процветать в домашней куче компоста, так и их яйца.

Никогда не компостируйте растения, проявляющие признаки болезни. Огурцы с мучнистой росой — отличный пример того, что нельзя компостировать.

Лучший вариант для любых растений, проявляющих признаки болезней или вредителей, — это либо сжечь, либо положить в мешки для мусора во дворе для коммерческого компостирования.Настоящий ключ — быстро вывести их из своего сада!

Овощные растения, предотвращающие компостирование

Есть некоторые овощные растения, которые лучше всего не класть в компостную кучу. И во главе списка стоит всеми любимый томатный завод.

Помидоры — одно из самых опасных растений для компоста. Почему? Потому что они чрезвычайно уязвимы для болезней. Заболевание, которое легко передается через компост растениям в саду в следующем году.(См .: Что делать с растениями помидоров, когда они умирают)

В дополнение к помидорам, стоит исключить из кучи картофель и перец. Все они принадлежат к семейству растений пасленовые, и у них просто слишком много возможностей переносить болезнь в вашу компостную кучу.

Защитите эту почву!

Как очистить сад осенью

Наконец, как только вы освободите сад от старых растений и сорняков, самое время защитить его! Если оставить всю эту почву голой на зиму, в следующем году вырастет сад, кишащий сорняками.

Лучший способ защитить почву после расчистки сада — это покровная культура. Покровные культуры не только сдерживают эрозию и сорняки, но и вносят в почву ценные питательные вещества.

Десяткам тысяч семян сорняков не составит труда найти дом в голой почве. И, оставляя свою почву голой с осени до весны, вы просто приглашаете все эти будущие сорняки перезимовать.

Лучше всего посадить в саду осеннюю покровную культуру с нулевой обработкой почвы.Это поможет защитить почву и одновременно укрепить ее. А если вы не можете накрыть урожай пространство, по крайней мере, накройте его толстым слоем листьев, травы или даже брезента.

Расчистите место в саду этой осенью и подготовьте почву для удивительного и простого в уходе сада следующей весной и летом! Счастливое садоводство — Джим и Мэри.

Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепт» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную в середине этой статьи.Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Осенний огород

Осеннее озеленение или повторные посадки. Как бы вы ни называли это занятие в середине лета, его цель одна и та же — продлить вегетационный период и получить больше от вашей драгоценной садовой недвижимости даже после пика лета.

Начало работы

Овощеводство приносит свои наибольшие дивиденды, когда на ваших участках кормят с весны в течение лета и вплоть до первых заморозков. Тот факт, что вы собрали урожай скороспелых овощей, не означает, что вам нужно покупать эти культуры в местном продуктовом магазине или убирать садовые перчатки в августе.Фактически, во многих районах страны в середине лета можно посадить множество культур для осеннего урожая. И кому не нравится есть плоды своего труда восемь месяцев в году вместо нескольких?

Следующие советы помогут вам дольше и эффективнее использовать место в саду, чтобы производить еще больше домашних фруктов и овощей.

Определите свою зону зимостойкости и дату первых заморозков

Зная среднюю дату первых заморозков для вашего региона, вы сможете рассчитать «крайние сроки посадки», чтобы ваши молодые растения успели созреть до того, как упадут температуры и начнутся первые заморозки.Просмотр карты зоны устойчивости Министерства сельского хозяйства США поможет вам определить, может ли конкретное растение процветать и выживать в вашей части страны. Эти два инструмента помогут вам определить не только, какие культуры вам следует сажать, но и когда вы должны сажать эти культуры в землю.

Выбирайте культуры с умом

Два типа растений — хорошие ставки для роста в разгар лета — быстро созревают и хорошо переносят заморозки.

Обращение внимания на время созревания является ключевым моментом, потому что посевы, посаженные в летние месяцы, созревают дольше, чем посаженные весной, так как более короткие дни / меньше дневного света и более прохладные температуры воздуха в совокупности замедляют рост растений.(Хорошая новость? Хотя вашим осенним посадкам требуется больше времени для созревания, в это время года они будут сталкиваться с меньшими угрозами со стороны вредителей.)

Чтобы ваши растения созрели вовремя для сбора урожая, добавьте несколько дополнительных дней к «дням до зрелость », которые обычно можно найти на пакетах с семенами, а затем отсчитать общее количество дней в вашем календаре, чтобы прийти к летней дате посадки. К быстросозревающим овощам относятся свекла, фасоль, морковь, огурцы, кольраби, редис, шпинат, мангольд и кабачки.И если некоторые из этих быстросозревающих культур не созревают достаточно быстро, чтобы избежать первых заморозков, вы можете легко использовать укрытие для рядков или садовую ткань, чтобы защитить их от слишком низких температур.

К культурам, которые переносят легкий мороз и продолжают расти даже при понижении температуры, относятся большая часть капусты (брокколи, брюссельская капуста, капуста, капуста и кольраби), а также морковь, пастернак, брюква, зеленый лук, шпинат и репа. Некоторые из этих устойчивых к холоду овощей, особенно капуста и брюссельская капуста, на самом деле вкуснее при выращивании в прохладную погоду, поскольку они реагируют на холод, производя сахар, который затем подслащивает их.Однако обратите внимание: шпинат, репу, брюкву и зеленый лук можно высевать напрямую, но большинство капустных капустных сортов нужно высаживать в закрытом помещении за несколько недель до середины лета.

Вытащить и посадить

Это просто — как только растения раннего сезона (например, салат-латук) пройдут свой расцвет и станут близки к закреплению, вытащите их и пересадите на это место другую культуру. Чередование культур поможет избежать болезней, характерных для одного вида растений, и сбалансирует питательные вещества в почве.

Охладите и обогатите почву

Лето, конечно, приносит жару, и при высоких температурах можно легко поджарить только что проросшие семена.Лучший способ предотвратить это — держать почву влажной, мульчированной и притененной, если это возможно.

No related posts.