Для чего на огороде сажают горчицу: Страница не найдена — Портал о сельском хозяйстве

Содержание

Когда сажать семена горчицы от сорняков, подготовка почвы и технология посадки


Каждый сбор урожая выносит из почвы часть питательных элементов, а их наличие тесно связано с урожайностью культуры. Для того чтобы вернуть былое плодородие почвогрунта, необходимо осуществлять постоянную подкормку. Можно вносить в почву органические удобрения, но наиболее эффективным методом является сидерация.

Этот термин подразумевает прием, во время которого осуществляется выращивание некоторых растений с последующим их внесением в почву. Такой метод позволяет насытить грунт минеральными и органическими компонентами (особенно калием и фосфором) и улучить его структуру. В роли сидерата может быть выбрана однолетняя культура, имеющая короткий период наращивания вегетативной массы. К наиболее популярным сидератам, наряду с горчицей, относятся рожь, люпин и некоторые бобовые.

В чем польза горчицы для садового участка?

Семена горчицы крайне полезны для огорода по нескольким причинам.

  1. Быстро избавляют огород, окультуренные почвы от сорняков.
  2. Данная культура эффективно борется с болезнями ‒ паршой и фитофторозом, которым подвержен картофель. Это происходит благодаря тому, что горчица оказывает воздействие на связывание железа в грунте и таким образом происходит оздоровление почвы. Поэтому с посадкой горчицы можно меньше беспокоиться по поводу заболеваний, которыми страдает картофель. Это растение ‒ хороший предшественник для томатов, картофеля и еще некоторых культур.
  3. Горчица имеет великолепные санитарные свойства, поэтому эффективно борется с гороховой плодожоркой, слизнями и другими вредителями.
  4. Культура обладает объемной биомассой, а значит, она способна наполнить грунт полезными органическими компонентами, выступая в роли удобрения.
  5. После того как в грунт будет внесено удобрение в виде горчицы, он станет более рыхлым. А благодаря мощной корневой системе этого растения, достигающей 3 метров, почва становится более структурированной и начинает поглощать больше воздуха и влаги.
    Все это благоприятным образом влияет на посаженные впоследствии культуры, такие как картофель или бобовые.
  6. Данный сидерат влияет на находящиеся в почве компоненты, и они преобразуются в органическую форму.
  7. С приходом холодов и выпадением первого снега это растение ложится на землю, защищая ее таким образом от вымерзания.
  8. Горчица ‒ это прекрасный медонос, поэтому она привлекает многих насекомых-опылителей.
  9. Это растение предотвращает выщелачивание азота из почвы.
  10. Эта культура хороша и в качестве растения-компаньона. Она способна оказывать влияние на рост фасоли и некоторых деревьев.

Выращивание

Сажать и выращивать этот сидерат довольно просто. Растение адаптировано практически к любым условиям и виду почв. Оно стойко переносит даже заморозки до -5 градусов по Цельсию: они не наносят ущерба зелени.

Семена горчицы маленькие, похожи на крошечные бобы. Но брать их рукой возможно, именно поэтому данное растение обычно не сеют, а высаживают рядковым методом. При посадке должно соблюдаться расстояние между рядами в 20 см и промежутки между семенами в 10 см. Если условия для роста благоприятные, то данное растение способно сформировать раскидистые кустики, которые нуждаются в пространстве.

При посадке не стоит чрезмерно заглублять семена в грунт: это замедлит их произрастание и ослабит горчицу.

Рекомендуется соблюдать следующую глубину посадок:

  • для глинистых почв ‒ 1 см;
  • для песчаных или рыхлых ‒ до полутора сантиметров.

Как правило, когда после посадки уже прошло 4-6 дней, можно ожидать первых всходов. Если нет лишнего времени на посадку или культура сажается как удобрение, то можно осуществить и посев этого растения. Конечно, при этом способе стоит ожидать гораздо меньшей всхожести, нежели при равномерной посадке. Однако весной горчица все равно взойдет. Такой «быстрый» метод посадки предполагает раскидывание семян данной культуры по заблаговременно подготовленной почве.

Заглублять семена в грунт можно при помощи грабель. При этом следует придерживаться расхода в 4-5 г семян на 1 квадратный метр поверхности почвы.

Важно учесть, что если культура используется в качестве удобрения, то не все садовые растения можно высаживать после нее. Так, следующих последователей горчица не защитит от заболеваний:

  • редьку;
  • капусту;
  • разные виды салата;
  • редис;
  • прочие растения семейства крестоцветных.

В какое время лучше всего осуществлять посадку?

Многие садоводы, ранее не встречавшиеся с горчицей, интересуются, когда ее можно сажать на дачном участке. Посадку белой горчицы, чаще всего использующейся в роли удобрения, осуществляют весной, в апреле. Сажать следует, когда прекратятся заморозки по ночам и воздух прогреется до температуры около +10 градусов по Цельсию и выше.

Осенью, когда на дачном участке будут убраны основные культуры, занимающие большие территории, еще остается несколько теплых дней, во время которых можно использовать горчицу в качестве сидерата. В это время горчицу можно сажать на территориях, которые занимали злаковые и картофель. Таким образом, большие участки почвы будут оздоравливаться.

В редких случаях посадка горчицы осуществляется перед началом зимы. Это делается для того, чтобы семена взошли весной. В этом случае важно не прогадать со временем посадки. Семена необходимо внести в холодный, но предварительно разрыхленный грунт. Их необходимо не беспокоить до весны, но вместе с тем не давать им замерзнуть. Поэтому можно слегка увеличить глубину заделки, поскольку весной талые воды непременно размоют верхний почвенный слой.

Обработка почвы перед посадкой

Обработка почвогрунта перед посадкой этого растения зависит от того, какие предшественники (картофель, бобовые или другие культуры) росли на данной территории. Однако в любом случае необходимо произвести увлажнение почвы, уничтожение сорняков и выравнивание верхнего грунтового слоя для обеспечения лучшей всхожести.

Предпосевная обработка состоит из:

  • боронирования почвы;
  • культивации;
  • прикатывания почвогрунта с целью обеспечения мелкокомковатой структуры.

Правильный уход за горчицей, защита от вредителей

Уход за посевами этого растения включает в себя комплекс мероприятий, направленных на создание оптимальных условий произрастания и развития растения.    Для горчицы важно послепосевное прикатывание. Чтобы защитить всходы от вредителей, необходимо протравить семена перед посевом. Для протравки можно использовать препарат «Офтанол». Это средство поможет защитить всходы на 20-30 суток от крестоцветных блошек, которыми может страдать горчица.

Если была произведена посадка без протравки семян, а на всходах появились блошки, то посевы еще можно спасти, если использовать инсектициды:

  • «Волатон»;
  • «Фастак»;
  • «Каратэ»;
  • «Золон»;
  • «Сумма-альфа» и другие.

Совет

В период, когда это растение будет цвести, на нем может паразитировать капустная тля, особенно если горчица была посажена в год, благоприятный для размножения этого вредителя. В данной ситуации необходимо вовремя произвести краевую обработку, используя средство «Децис».

Растения после посадки следует равномерно поливать, ориентируясь на увлажненность почвогрунта.

Итог

Горчица ‒ полезное растение для садового участка. Оно может выступать как в роли удобрения для почвы, так и в качестве средства, защищающего от вредителей. Посадка семян этого растения не несет в себе ничего сложного, ведь она осуществляется непосредственно в открытый грунт. Ухаживать за этой культурой также достаточно просто.

В последние годы все чаще можно встретить на садовых участках белую горчицу. Бесспорно, эта культура приобрела популярность среди дачников благодаря своим полезным качествам и эффективности в борьбе с вредителями.

Горчица как удобрение: методы использования в садоводстве

Каждый дачник по-своему решает вопрос обогащения земли полезными веществами и повышения ее плодородие. Можно использовать в огороде органические удобрения: навоз, помет или торф, перекапывая землю весной, а можно — комплексные минеральные. Еще один вариант — сеять сидераты, что позволит одновременно обогатить почву азотом в легкоусвояемой форме, а также побороться с сорняками и некоторыми видами вредителей. Таким образом, посев горчицы для удобрения почвы – прекрасное агротехническое решение.

Виды горчицы в качестве удобрения

Нужно признать, что горчица как удобрение получила небольшое распространение в наших широтах. Считается, что сеять ее на огороде можно только в зонах теплого климата, в то время как на самом деле она хорошо переносит и сравнительно невысокие температуры, отдавая всю свою пользу почве. Какие же виды можно использовать? В первую очередь — это белая горчица. Ее семена можно сеять и весной, как только почва достаточно прогрелась, и осенью, когда на убран урожай на огороде, но еще нет заморозков. Сажать семена нужно на расстоянии в 10 сантиметров друг от друга, оставляя по двадцать сантиметров между рядками.

Сильные стороны и недостатки

Главное достоинство этого сидерата — способность насытить почву азотом. Белая горчица как удобрение чрезвычайно важна для правильного азотного обмена, так как разлагает соединения азота в почве до усвояемых форм, накапливает их в листьях и потом, когда зеленая масса запахана в почву, а на огороде высажена любая новая культура, то этой культуре будет гораздо легче получить необходимый азот. Горчицу можно сеять ранней весной, как только прекратятся ночные заморозки, и уже через месяц она нарастит достаточно зеленой массы, чтобы посадить на этом месте в огороде другое растение. Хорошим соседом горчицы при севообороте будет картофель, а вот посадка на этом месте капусты, редиса или салата не будет такой же плодотворной.

Польза горчицы на огороде еще и в том, что она подавляет рост сорных растений и выделяет фитонциды, отпугивающие некоторых вредителей (плодожорка, проволочник) и сдерживающие рост патогенов (фитофтора). Кроме того, посадив этот сидерат, можно рассчитывать на появление насекомых-опылителей, в частности, пчел. Это растение имеет развитую корневую систему и, таким образом, способствует дополнительному глубокому рыхлению почвы.

Также горчица достаточно теплолюбива, и с первыми заморозками стебли полегают, укрывая под собой другие растения, то есть служат своеобразным утеплителем. 

Однако, работая с этим растением, можно столкнуться и с некоторыми проблемами. Например, семена не развиваются при температуре ниже минус пяти. Кроме того, оно требовательно к почве и влаге — она не любит кислых, заболоченных, но также и слишком сухих почв. Попытки посеять горчицу в таких условиях, скорее всего, приведут к тому, что семена будут израсходованы даром.

Видео «Когда и как сеять сидераты»

Информационное видео, когда и как лучше сеять сидераты. Для чего они нужны.

Особенности посева горчицы

Когда же сеять это полезное растение? Можно сделать это весной, за месяц — полтора до того, как сажать овощи, или же в зиму, когда снят урожай и на огороде убрана ботва. Это даст максимальный эффект удобрения, санации и дренажа почвы. Сеять семена можно рядками, это позволит расходовать их более экономно. Другой способ — беспорядочно рассыпать семена по грядке и присыпать их полутора сантиметрами почвы. Это менее трудоемко и даст более густые всходы, но требует гораздо большего количества семян. Уже через три, максимум пять дней появятся всходы.

Если посев горчицы проведен весной, то через месяц, самое позднее полтора и обязательно — до начала цветения, ее нужно скосить. Указание насчет цветения важно, так как к этому времени стебли становятся очень жесткими и вырастают почти до метра в длину, а значит, кроме скашивания, потребуется их измельчение перед заделкой в почву.  Скошенную горчицу можно оставить на поверхности и она выполнит роль мульчирующего материала, а можно — внести в почву вспашкой для получения перегноя. Во втором случае требуется постоянная проверка влажности почвы, и, возможно, полив веществами, ускоряющими разложение. Если требуется собрать семена, то горчицу нужно оставить для завершения естественного цикла развития, то есть на два, два с половиной месяца.

Таким образом, горчица как удобрение заслуживает того, чтобы к ней присмотреться. Подкормка этим удобрением хорошо насыщает почву азотом. Оно особенно подойдет для любителей органического земледелия, так как его использование заменяет внесение в грунт искусственно созданных удобрений и агрохимии. Но также горчица может облегчить жизнь любому огороднику, улучшая качество почвы на любимых шести сотках.

Видео «Что такое сидераты и зачем они нужны»

Информационное видео.

Горчица как удобрение для огорода осенью

1. ЧЕМ ХОРОША И ПОЛЕЗНА ГОРЧИЦА, МОЖНО ПОДРОБНЕЕ ?

Семена горчицы можно приобрести в любом магазине. Ее изумительные цветы будут долго радовать владельцев участка, если весной их посадить прямо в грунт. Никакого дополнительного ухода не потребуется, поэтому зеленое удобрение быстро превратится в незаменимый материал.
Чем выгодно такое растение?
Высокая урожайность;
Минимальный уход;
Запас полезных веществ.
Стебли горчицы как биомассу, люди применяют давно. Ее внесение в землю обавляет большое количество полезных веществ. Выгодно выращивать ее на собственном участке, чтобы получить колоссальную экономию, отказавшись практически от всех иных удобрений.

Высокая урожайность
Горчица как необходимое удобрение для огорода осенью, выбирается неслучайно. Достаточно засадить 1 сотку, чтобы получить с нее на 22% больше биомассы, чем с традиционных сорняков. Ею можно удобрять любую почву, не думая об ее составе или проверке состояния насаждений. После цветения следует скосить готовые зеленые стебли, а потом под зиму разместить перегной на садовом участке. Урожай и высокая всхожесть полностью окупают занятое место, так что его не следует экономить.
Минимальный уход
Как сеять горчицу? Как любой газон, свободно рассыпая на открытом участке мелкие семена. Весной не придется заранее делать грядки, можно не беспокоиться об этом, так как растение самостоятельно заполнит свободное пространство. Во время роста не потребуется полив, который осуществляется капельным способом в засушливые годы, но на черноземных почвах, даже в нем нет необходимости. Удобрение горчица – простейший вариант, которым стоит воспользоваться, если не хочется осенью снова закупать химию.
Запас полезных веществ
Когда сажать растения? Это можно сделать сразу после прогрева земли, данному виду не требуются дополнительные условия, но лучше сделать это раньше. Зачем это нужно? Биомасса должна набрать максимальное количество полезных веществ, следует оставить достаточное количество времени для этого. Такой вариант сделать перезимовавший перегной максимально полезным и выгодным. На следующий год потребуется только перекопка без дополнительной обработки.
Чем полезна горчица?
Сажать горчицу люди на собственных огородах решаются нечасто. Обычно они считалась частью обширных полей, но даже в домашних условиях можно получить большой урожай. Воспользовавшись простыми принципами, удастся добиться огромного объема биомассы, который впоследствии превратится в удобрение. Какие вещества в нее входят?
22% органических веществ;
0,92% фосфора;
0,71% азота;
0,43% калия.
Посев горчицы для удобрения почвы дает возможность собрать полноценное комплексное удобрение. Сей продукт превратится в идеальную замену традиционных химических соединений. Обычно приходится отдельно подбирать вещества с каждым микроэлементом, но при помощи природы получается сразу обогатить грунт.


2. ЧТО ТАКОЕ РАСТЕНИЯ СИДЕРАТЫ?

Белая горчица в борьбе за урожай. Каждый огородник знает, что урожай зависит от питательности почвы. Чем больше в ней органических и минеральный веществ, тем больше питания получит растение. Плодородную почву любят овощи и цветы, деревья и кустарники. А чтобы из года в год земля радовала нас плодами, ей требуется постоянный уход. Плодородность земли и благоприятная почвенная микрофлора еще нашими бабушками достигалась естественными, природными способами — внесением органических удобрений (навоза), и посадкой растений — сидератов, способных одновременно и дезинфицировать и обогащать почву осенью. Что это за растения, и каким образом они влияют на плодородие земли? В данной статье рассказ пойдет о белой горчице, помощнице и санитарке. Но сначала, давайте разберемся, что же такое сидераты.
Сидераты в борьбе за урожай.
Растений — сидератов существует много, и список велик. Вот некоторые из них: белая горчица, рапс, рожь, пшеница, гречиха, сурепица, люпин, клевер, горох, бобы, донник, фацелия и др. Эти культуры очень быстро растут, и до сезона холодов успевают дать плотную зеленую массу.
Обычно растения — сидераты высаживаются в конце лета, когда грядки уже свободны от овощей. А осенью либо перекапываются, либо оставляются на грядке, создавая плодородный слой. Они могут послужить как укрытие на зиму для винограда, роз и других капризных видов растений. Для этого просто посейте сидераты под кустиками. Что касается больших площадей, то их следует засеять, в начале осени, а дождавшись хороших всходов, лучше перепахать перед холодами, тогда почва получит максимум питания, от заделанных в землю сидератов. Можно просто скосить и не перекапывая оставить на поверхности, а весной заделать в почву.
Можно посеять эти, обогащающие почву растения и ранней весной. За неделю до основной посадки.
Каждый огородник выбирает для себя уже привычный сидерат, и высаживает с определенной целью, так как любой несет очень нужную функцию.


3. КАКИЕ ФУНКЦИИ ВЫПОЛНЯЮТ СИДЕРАТЫ?

Обогащают почву микро- и макроэлементами. Это отличная питательная база для полезных подземных жителей. Они являются прекрасными медоносами для опыляющих насекомых. Препятствуют развитию сорняков. Предотвращают накопление вредителей и болезнетворных бактерий. Дренируют почву, не давая ей пересыхать. Являются защитой земли то прямых солнечных лучей. Великолепно усваиваются плодородным слоем земли. Являются дополнительной кормовой базой для скота и домашних животных. Способны расти на любых, даже самых тяжелых почвах. Перерабатывают вещества, не усваивающиеся овощами и другими культурными растениями. Как отличный сидерат, огородникам хорошо знакома белая горчица.
Белая горчица — помощница и санитарка.
Это скромное однолетнее растение семейства крестоцветных, является великолепным сидератом и имеет массу достоинств.
Отлично противостоит таким заболеваниям, как фитофтора и парша, ее рекомендуется высаживать рядом с картофелем. Уничтожает вредных насекомых, проволочника и слизняка, а также гороховую плодожорку, поэтому для бобовых она отличная защитница. Имеет медоносные свойства, привлекая насекомых опылителей, помогая опылять многие плодовые культуры, такие как малина, клубника, ежевика. За счет глубокой корневой система, прекрасно разрыхляет и дренирует почву, делая ее воздухо — проникаемой, особенно это полезно для сырых, тяжелых участков. Удерживает азот, может изменить кислотность почвы, путем выщелачивания. Является отличной мульчей в любое время сезона, а зимой служит прекрасным укрытием для кустов, деревьев и цветов. Неприхотлива и морозостойка. Имеет высокую урожайность и быстро наращивает зеленую массу, даже после обрезки. Вот она какая, белая горчица, скромная труженица и незаменимая помощница на наших огородах. Таким образом, ее посадка, является естественным и простым способом восстановления баланса плодородия земли. Внесение навоза не дает такого эффекта, как посадка горчицы и заделка ее в почву. После нее, почва не один год пользуется естественными дарами. Горчицу можно сажать и подсаживать постоянно, в течение всего сезона, на освободившиеся грядки, под плодовыми деревьями и по периметру участка. Она поможет справиться с агрессорами сорняками. Рассмотрим несколько способов посева и заделки полезной культуры в почву, в разные сезоны.


4. БЕЛУЮ ГОРЧИЦУ САЖАТЬ НУЖНО ОСЕНЬЮ?

Белая горчица, как хорошее удобрение — посадка осенью:
Как уже было написано, начать посев горчицы можно уже с середины лета, когда освобождаются первые грядки, и продолжать его до середины осени, если позволяет погода, и нет сильных заморозков. Этот сидерат, как удобрение, при посадке осенью, выполняет сразу несколько функций.
Посев производится разбросом семян и покрытием их слоем земли. Если это большие участки из-под картошки, заделайте семена горчицы тщательнее, так как наши пернатые друзья могут выклевать до половины посева. А ели вы сеете ее на овощные грядки, тогда лучше и надежнее, будет прикрыть посев нетканым материалом. А как только выйдут всходы, его можно убрать. Но следует помнить, что ростки появятся быстрее там, где меньше глубина заделки.
Обычно на четвертый, пятый день, участок уже покрыт росточками, которые прекрасно себя чувствуют даже при нулевой температуре. Посевы горчицы без труда выдерживают ночные заморозки до -5 градусов.
Не следует осенью перекапывать всю эту зеленую массу. Вы можете потерять 80% эффекта.
Только наладилась прекрасная среда в почве, сформировалась ее структура, и вы собственными руками ее разрушаете. Нарушаются и сообщества микроорганизмов, необходимых для почвы. Зеленая масса просто загнивает. Оставьте горчицу под зиму в таком виде. Она сослужит вам службу еще и в качестве мульчи. Сохранится структура и теплая «шубка» для полезных насекомых и микроорганизмов.
Имейте в виду, что если вы посадили ее поздно осенью, такого количества зелени уже не успеет вырасти, это не беда. Корневая система сделает свое важное дело, ведь корни уходят глубоко в почву, на 2-3 метра. Весной ее сохранившиеся стебли задержат снеготаяние, а это значит, будет хорошо пропитана земля. Осенью, для оздоровления почвы, горчицу сеют из расчета 400 граммов на сотку земли.
А если вы посадили ее раньше, и хотите получить зеленое удобрение, берите 150-200 грамм на сотку. В этом случае, ее нужно скосить до образования бутонов примерно через 40 дней после всходов.
Весной, посейте это уникальную культуру как можно раньше, как только оттает, и немного прогреется земля. Можно посеять ее в теплицах, тогда перед высадкой огурцов. Когда горчица даст ростки и чуть подрастет, можно перекопать грунт и накрыть его черной пленкой. К высадке огурчиков, у вас будут полностью подготовлены грядки.
Существует лишь одно обстоятельство, которое нужно учитывать при посадке белой горчицы осенью, для зеленого удобрения. Не высаживайте ее на грядках и участках, на которых будете на следующий год, сажать овощи из семейства крестоцветных: капусту, репу, редиску. У этих овощей должны быть другие предшественники — сидераты из семейства злаковых или бобовых. Дело в том, что горчица болеет теми же болезнями, что и капуста с репой.
Белая горчица как удобрение, является уникальным и универсальным средством. Она помогает почве удерживать необходимый питательный баланс, который способствует быстрому и здоровому росту овощных, плодовых растений и цветов. Сажайте этот чудесный сидерат, и ваш урожай будет богатым!

Горчица Белая 500 г

Горчицу как удобрение можно высевать с начала весны до начала зимы.
Как правило, огородники высевают горчицу как удобрение весной — под картофель или другие овощи за месяц до посадки.
Весной
Первую посадку белой горчицы, которую чаще всего используют в качестве удобрения, производят в апреле.
Как только прекратятся постоянные ночные заморозки, и температура воздуха поднимется выше 10°С, сеют это нетребовательное растение.
Для достижения ею кондиционной формы, потребуется около 4-7 недель, то есть если посеять горчицу весной, в апреле, то можно успеть удобрить ее участок до посадки основных огородных растений.
Семена рекомендуется высаживать на глубину 2 см, уплотняя посевы верхним слоем почвы.
Можно также семена просто разбросать по поверхности земли, но в этом случае сверху их все-таки следует прикрыть мульчей.
То есть для успешного прорастания семенного материала необходим непосредственный контакт с землей и влажность.
Через 4 — 6 недель горчица зацветает.
Ее следует срезать плоскорезом либо культиватором до момента образования семян.
Перед срезкой растения рекомендуется полить раствором с микроорганизмами, тем самым помогая переработке зеленой массы в гумус.
Если этого не сделать,дождевые черви и микроорганизмы долго будут перерабатывать сухие растения, поэтому не пренебрегайте поливами и систематически увлажняйте скошенные сидераты водой.
Через 1-1,5 месяца после высева горчица вырастает до 15-20 см, её подрезают плоскорезом или культиватором либо скашивают(кому как нравится), предварительно пролив раствором ЭМ-препаратов, что ускоряет процессы ферментации и создаёт благоприятные микробиологические условия, приводящие к обогащению почв питательными веществами и микроэлементами.
Хочу обратить внимание на то, что процессы разложения остатков растений, гумификации проходят только при наличии влаги в почве (а горчица — сидератвлаголюбивый, об этом упоминалось выше), поэтому, если Вы живёте в засушливом регионе, то сидерация эффективна только при орошении, если же в Вашем регионе засухи носят периодический характер, то поливы требуются во время засух.
Осенью
После уборки культур, занимающих большие площади, остается еще достаточное количество теплых дней, которые можно использовать для посадки на этом участке сидератов.
Осенью горчицу сажают после картофеля и злаковых, оздоровляя таким образом, большие участки земли.
Лучше всего сделать это до 10 августа – в таком случае это растение сможет использовать весь свой потенциал.
Если нет такой возможности, стоит высеять вплоть до первых заморозков, но тогда горчица вырастет намного меньше и пользы принесет меньше.
Благо, это самый холодоустойчивый представитель сидератов-крестоцветов: семена могут взойти при 1-2 градусов, расти при 3-4 градусах и даже выдерживать небольшие заморозки (до -5 градусов).
Если Вы сеете горчицу как сидерат осенью – делайте это сразу после уборки основного урожая, чтобы не успела пересохнуть почва.
Можно применить боронирование, можно укрыть мульчей или присыпать землей на несколько сантиметров.
Главное – чтобы земля была влажная, иначе влаголюбивая горчица не сможет нормально развиваться.

Посев семян рекомендуется на глубину 2-3 см, после следует уплотнить почву.
Горчица обычно начинает цвести через 4-6 недель после посева.
Срезать можно плоскорезом Фокина или культиватором (стриж или другим) в период бутонизации или цветения (желательно не допускать образования семян).
Перед срезанием рекомендуется полить растения раствором с эффективными микроорганизмами, так как это способствует лучшей переработке зеленых удобрений.
Также учтите, что в сухую погоду сидераты будут долго перерабатываться червями и микроорганизмами, поэтому в этом случае нужно время от времени поливать участок со скошенными сидератами водой.
Если пожелаете собрать свои семена, то учтите, что стручки белой горчицы почти не растрескиваются, поэтому их можно собирать в любое время суток.
А вот стручки сарептской горчицы более подвержены растрескиванию.
Именно поэтому семена этого вида нужно собирать рано утром, вечером или даже ночью.
Кроме того, для получения семян не нужен такой плотный посев, да и сеять нужно весной, в таком случае.
Летний посев вряд ли обеспечит вас семенами.

Иногда этот сидерат высеивают под зиму, для того, чтобы горчица взошла весной.
Самое главное в этом случае – не ошибиться со временем посадки.
Семена необходимо поместить в холодную, но предварительно разрыхленную землю.
Им нужно остаться в состояния покоя, до наступления весны, и, в то же время, не замерзнуть.
Поэтому глубину заделки можно слегка увеличить, так как талые воды все равно размоют верхний слой почвы.

Когда косить горчицу для удобрения: советы и рекомендации

В последние несколько лет все больше садоводов сажают на своих дачных участках зеленые удобрения. Это растения, которые специально выращивают для насыщения почвы полезными веществами и микроэлементами. Очень часто с этой целью применяют горчицу. Она характеризуется быстрым ростом и подходит для удобрения огорода практически круглый год.

Горчица – это однолетняя травянистая культура из семейства крестоцветных. Высота зеленой массы достигает 80 сантиметров. Растение имеет корневую систему стержневого типа. Центральный корень мощный и длинный. Он проникает в грунт на глубину до двух метров. Боковые корни маленькие, слабо развитые. Листья средних размеров. На обеих поверхностях наблюдаются жесткие волоски. Цветки желтоватые, соединены в соцветия. Плоды стручковые. В каждом из них содержится 5-6 семян.

Горчица белая

Горчица хорошо переносит холод, даже когда температура опускается ниже 0, её проростки не замерзают. Период вегетации составляет 45-50 дней.

Какая польза от горчицы

Эта зеленая культура содержит полезные элементы, такие как азот, фосфор и калий, а также органические вещества. В данных микроэлементах особенно нуждаются молодые растения, поскольку они ускоряют их рост.

Горчица на огороде является фитосанитаром грунта. В ней есть эфирные масла, которые уничтожают различных вредителей и улучшают жизнедеятельность полезных микроорганизмов и червей. При густом посеве растение помогает бороться с сорняками. Мощные корни горчицы замедляют рост сорных трав, не давая им всасывать питательные вещества из почвы.

Корни разрыхляют грунт и улучшают его структуру. Они задерживают азот в верхнем слое почвы, препятствуя его вымыванию. Кроме этого, корни выталкивают полезные субстанции из глубоких слоев почвы в поверхностные.

Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Прочитать…

Зелень горчицы, оставленная на зиму, защитит грунт от ветров и морозов. Это растение является хорошим медоносом. Оно будет привлекать пчел на дачный участок.

Горчицу сажают в качестве удобрения под различные огородные культуры, кроме капусты, редиса и редьки, поскольку они принадлежат к одному семейству. Также данное растение можно высаживать рядами возле овощей и плодовых деревьев. Оно будет ускорять их рост, повышать урожайность и защищать от вредителей.

Как выращивать горчицу

Горчица хорошо растет на плодородных, влажных грунтах. Она не любит болотистых и кислотных почв. Погодные условия практически не влияют на рост зеленой массы. Семена всходят даже, если температура воздуха составляет +2 градуса. При этом семена, находящиеся в почве выдерживают до -5 градусов.

Семена у этого удобрения маленькие, округлой формы. Очень часто растение высеивают рядами, расстояние между которыми должно составлять примерно 15 сантиметров. Культура отличается большими кустами, которым нужно достаточно пространства для хорошего роста. Семена запахивают в землю на глубину 1,5-2 сантиметра. При более глубокой заделке они будут долго прорастать. Горчица прорастает через 3-4 дня после посева.

Семена белой горчицы

Также горчицу можно сеют по всей поверхности почвы. Чтобы распределить её более равномерно, семена перемешивают с песком. К стакану песка добавляют четверть стакана семян. Норма расхода – 20-25 грамм смеси на квадратный метр участка.

Посадка горчицы весной

В качестве удобрения горчицу сажают в период, когда уже не наблюдается ночных заморозков. Обычно это хотя бы начало апреля. В это время температура воздуха днем будет составлять 8-10 градусов. Этого достаточно для быстрого роста зеленой массы. Период вегетации этой культуры составляет примерно полтора месяца. Поэтому спустя это время нужно косить и запахивать горчицу в землю. Через неделю после перекопки почвы можно высаживать основные огородные культуры.

Еще одним вариантом является высадка растений между растущей зеленой массой горчицы. Для этого местами срезают зелень и делают лунки, в которые высаживают главную культуру. Спустя неделю зеленную массу скашивают и раскладывают её по поверхности почвы, между растениями. Она будет исполнять роль мульчи, защищая грунт от высыхания и подавляя рост сорных трав.

Посадка осенью

Осенью это зеленое удобрение сажают после сбора урожая, когда остается еще хотя бы месяц до наступления холодов. Очень часто горчица используется для сидерации почвы после картофеля или злаков. Перед высеванием семян взрыхляют почву. Норма расхода – 300-400 грамм на сотку площади. Чтобы посеять культуру наиболее равномерно, семена смешивают с песком. На 200 грамм песка сипят 50 грамм горчицы.

Спустя 20-25 дней, когда высота зелени составит 15-20 сантиметров её можно косить и запахивать в почву. Также растение можно оставить на зиму. Тогда оно будет задерживать снег, и защищать грунт от морозов.

Еще одним вариантом является посев поздней осенью. В таком случае семена останутся в спящем состоянии до весны. Как только начнут спадать морозы, они прорастут. Это хороший способ удобрения грунта перед посадкой ранних сельскохозяйственных культур.

Посадка в летний период

Летом это растение выращивают на грунтах, которым дали отдохнуть и не планируют ничего больше сажать в этот год. Поскольку от посадки семян до зрелости горчицы проходит 40-50 дней, за сезон её можно вырастить трижды.

Впервые культуру сеют в конце мая или в начале июня. Для сплошного посева на сотку участка понадобится 300-400 г семян. Чтобы было удобнее сеять, их предварительно смешивают с песком. Через полтора месяца зеленую массу скашивают или срезают плоскорезом и запахивают в почву. Важно сделать это появления цветков, так как во время цветения стебли резко огрубевают, соответственно будут долго разлагаться.

Спустя 10-14 дней сеют семена горчицы второй раз. Такой метод обработки почвы помогает удобрить её, уничтожить вредителей и сорные травы. Кроме этого, в летнее время горчицу можно сеять в качестве сидерата перед высаживанием рассады поздних овощных культур.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рекомендации наших Читателей

Похожие Материалы:

Виды, плюсы и минусы горчицы как сидерата, как сажать сидерат на огороде весной

Большинство людей имеют собственный дачный участок или частный дом с огородом, где выращивают овощи и фрукты для себя и своей семьи или на продажу.

Однако со временем земля, которая ежегодно, используется для производства плодово-ягодной продукции, истощается. Такие изменения не самым лучшим образом сказываются на качестве и количестве урожая.

Чтобы вернуть почве плодородность ее приходится удобрять или сажать растения сидераты.

Конечно, раньше для этих целей обычно использовали навоз и органические удобрения, но этот вид обогащения почвы с каждым годом становится все дороже.

Поэтому самым лучшим выходом является выращивание растений сидератов.

В нашей статье мы рассмотрим выращивание горчицы как сидерат.

Что такое сидераты для огорода?

Так что же такое сидераты, и зачем они нужны?

Сидераты выращиваются до посадки или после сборки плодовых растений, с целью обогащения почвы азотом и другими полезными микроэлементами, разрыхления и насыщения кислородом, предотвращения роста сорняков.

Как сидераты чаще всего используют растения, которые быстро прорастают, имеют густую листву и хорошо развитую корневую систему.

Благодаря обилию листвы, такие растения затеняют почву, чем способствуют замедлению роста сорных культур. Также не дает грунту зарасти сорняками способность некоторых сидератов выделять особые вещества, которые предотвращают прорастание семян.

Корни растений этого типа доставляют полезные элементы, на такую глубину, какая необходима для последующего питания корней плодовых растений, разрыхляют глинистую почву, а песчаный грунт связывают, не давая ему рассыпаться. Кстати, разрыхлению почвы способствуют не только рост корней сидератов, но и черви, которые питаются остатками полуразложившихся «зеленых удобрений».

Цветы многих растений, посаженных с целью обогатить грунт различными элементами, привлекают пчел и шмелей, которые заодно опыляют и овощи, растущие по соседству, что существенно повышает количество урожая.

Также сидераты предотвращают появление многих болезней, опасных для овощей и ягод, например, горчица не дает возникнуть парше. Сажают ее чаще всего весной.

Выросшее «зеленое удобрение» в вашем огороде, заделывают в почву, где разлагаясь, оно и обогащает полезными веществами почву.

Виды горчицы

Горчица относится к семейству крестоцветных. Так же, как и капуста, брюква, редька, сурепица и т.д.

При выборе сидерата, вам следует учесть, что горчицу нельзя сажать после растений, которые входят в то же семейство, так как это грозит появлением заболевания килой (Plasmodiophora brassicae) .

Есть два вида горчицы, используемой в качестве сидерата это белая (английская) и сарептская (русская или сизая).

Давайте разберемся в плюсах и минусах каждого вида.

Сарептская горчица

  1. Этот вид горчицы, стойко перенесет достаточно продолжительную нехватку влаги, однако, заболоченные почвы, пересыщенные жидкостью для нее губительны.
  2. Семена взойдут при температуре не ниже чем +3 ° , более низкие температуры губительны для проросших стебельков.
  3. До того как сарептская горчица даст семена, придется подождать не менее 3 месяцев.
  4. На более – менее плодородных почвах растение этого вида достигает 1,5 метров, но на песчаной почве, высота горчицы русской может уменьшиться в два раза.
  5. Этот тип горчицы имеет овальные черные или сизые зерна, за что, кстати, и получил название – горчица сизая.

Белая горчица сидерат

  1. Влаголюбивое растение, причем влажность почвы влияет на скорость роста и количество семян. Может произрастать на болотистой почве, но абсолютно не засухоустойчива.
  2. Как это ни парадоксально, но английская горчица намного лучше переносит заморозки, нежели ее русская родственница. Белая горчица способна взойти при температуре от +1 ° и выдержать морозы до 6 ° .
  3. Вегетативный период этого вида, составляет примерно 2 месяца.
  4. На песчаном грунте размер горчицы в среднем составляет всего 50 см, в черноземе рост достигает 1 метра.
  5. Семена круглые бежевого цвета.

Качества горчицы

Итак, давайте рассмотрим качества этого растения, как сидерата.

  1. Как было сказано выше, горчица выделяет вещество, мешающие прорастанию семян сорных растений. Так что с ее помощью вы сможете избавить участок от сорняков.
  2. Этот вид зеленого санитара, посаженный весной, связывает железо, содержащееся в почве, чем предотвращает появление фитофтороза и парши. Также не любят участки, где росла пшеница такие вредители, как: слизняки, гороховая плодожорка и проволочник.
  3. Быстро заполоняет собой весь засаженный участок. Благодаря ее высокому росту и короткому вегетационному периоду, после заделки в землю, в сжатые сроки получите большое количество гумуса.
  4. Насыщает почву кислородом, разрыхляет, песчаный грунт связывает.
  5. Задерживает полезные элементы, в том числе азот в верхних слоях почвы, что очень важно для плодовых растений, которые будут посажены после сидерата.
  6. Горчицу ни в коем случае нельзя сажать там, где будут, посажены, после ее заделки в землю, растения семейства «крестоцветные», так как это грозит возникновением болезней, свойственных этому классу.

Отличным предшественником горчица будет для овощей и ягод семейства пасленовых.

Посеянные весной семена этого сидерата, стоит накрывать мульчей, чтобы они не были съедены птицами.

Как вырастить горчицу–сидерат

Выращивание горчицы как сидерата, существенно отличается от ее выращивания, как культурного растения.

Лучше всего растение сеять весной, конечно, можно начать выращивать такой сидерат и в конце лета, но в этом случае он выступит лишь в роли профилактического средства от паразитов.

При весенней высадке сидерата, вы получите все перечисленные выше положительные свойства.

Если вы выращиваете горчицу в качестве сидерата, то сажать ее придется с повышенной плотностью, 300 грамм семян на 1 сотку.

Чтобы обеспечить семенам лучшее взаимодействие с землей, их нужно поместить в почву на глубину примерно 3 см и присыпать землей или мульчирующим веществом.

Сразу после посева семена следует обильно полить.

Сидерат скашивают с помощью культиватора или плоскореза, 1,5 месяца после посадки семян в землю, когда уже на растении распустились первые цветы, но еще не образовались семена. Перед этим горчицу орошают раствором с активными бактериями, которые помогут скошенным и прикопанным сидератам лучше и быстрее разложиться. Для более качественного перегнивания, в сухую погоду участок огорода с заделанным зеленым удобрением нужно обильно поливать водой. Однако, если вы посадите горчицу весной, то вряд ли вы попадете на засушливый период.

Надеемся, мы достаточно подробно описали плюсы высадки горчицы белой как сидерата, и понятно объяснили как ее высадить и когда срезать.

Пусть в вашем огороде всегда будет богатый урожай и плодородная земля.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Когда посеять горчицу от сорняков: весной или осенью


Для устранения сорных растений, которые нередко появляются после удобрения навозом, можно использовать белую горчицу как сидерат. Есть и другие виды, например, листовая или черная. Листовую употребляют в пищу как салат.

Черная очень чувствительная к похолоданиям, поэтому в средней полосе ее посев не практикуют.

Почему именно белая горчица – лучший сидерат от сорняков? Потому что она сама является сорным растением, корневая система которого очень мощная и глубокая. Соперничать с ней остальные культуры не в состоянии. Кроме борьбы с зарастанием участка сидерат имеет и другие полезные свойства.

Почему нужно сажать горчицу как сидерат

В корнях и листьях горчицы содержатся особые вещеста, которые способствуют очищению грунта от болезнетворных бактерий, вирусов, грибных спор и даже личинок вредителей.

Эта культура – настоящая находка для высадки в теплице, чтобы ежегодно не завозить новый грунт. В перерыве между сбором урожая и высадкой рассады можно выделить 5 – 6 недель, чтобы избавиться от инфекции и подкормить почву органикой.

Видео: Сеем горчицу осенью и ранней весной

Зелень горчицы накапливает азот, который поддерживает слабокислую реакцию грунта. Это нужно для того, чтобы нерастворимые фосфаты растворялись и растения могли ими питаться. В щелочной среде этот процесс тормозится.

Посев горчицы от сорняков в огороде осенью спасает почву от промерзания. Ее используют в качестве живой мульчи, которая к весне становится удобрением. Вдобавок ее глубокие корни остаются в земле и перегнивают, способствуя проникновению воздуха и воды в почву. В результате грунт становится рыхлым и его легче обрабатывать. Перекопку делать не обязательно, чтобы не нарушать микробиологический баланс бактерий.

Полезные свойства культуры

Помогает ли горчица от сорняков:

  • быстрый рост культуры не дает другим растениям окрепнуть и получить питательные вещества;
  • длинные корни достают питание из глубоких слоев почвы, куда не проникают другие культуры;
  • растение имеет пышную зелень, которая заслоняет остальным сорнякам солнце и не дает развиваться.

Белая горчица относится к семейству крестоцветных, поэтому после нее нельзя сажать капусту, редис, редьку и репу. Эти растения могут заболеть грибком.

Если на участке имеются ульи с пчелами, то количество меда можно увеличить, так как насекомые очень любят горчичную пыльцу.

Влияние органики на почву

Если посеять горчицу от сорняков осенью, то это скажется на плодородии участка. Дело в том, что органические вещества служат питанием для почвенных микроорганизмов, а те в свою очередь вырабатывают гумус. Таким образом можно практически бесплатно повысить урожай на следующий год.

На истощенных почвах необходимо увеличивать количество бактерий. Для этого используют препараты концентрированных микроорганизмов. Таким является Байкал ЭМ-1 и ему подобные.

Попадая в грунт, бактерии принимаются за поедание растительных остатков, заодно перерабатывая нерастворимые соединения азота и фосфора, переводя их в удобную форму для питания растений. Они также используют в пищу те сорняки, которые не смогли прорасти благодаря горчице.

Сидераты от сорняков обычно имеют глубокие корни, поэтому на песчаных почвах они особенно необходимы. Дело в том, что вода быстро вымывает питательные вещества и культурные растения не могут их достать.

Например, все ягодники имеют поверхностную корневую систему, расположенную не глубже 30 см от поверхности. Подкармливать такие культуры необходимо часто и понемногу. Благодаря горчице питательные вещества из корней поднимаются на поверхность и разлагаясь, дают растениям микро и макроэлементы.

Перекапывать или нет почву после посева сидератов

Как и когда сеять белую горчицу от сорняков, чтобы получить максимальный эффект. Главное, чтобы стебли растения не огрубели, так как разлагаться они будут дольше. Происходит это после 7 недель. В это же время начинают развиваться семена. Если не срезать горчицу до этого момента, ее будет сложно вывести с участка.

Сидераты часто используют для обновления грунта. Это дешевле и менее трудозатратно, чем внесение навоза. Многие дачники не знают, что перекапывать почву вредно, а после сидератов и вовсе не нужно.

При перекопке грунта бактерии попадают на поверхность и погибают под действием ультрафиолетовых лучей. Другая разновидность оказывается в глубоких слоях, где не способна размножаться.

Копают почву обычно для того, чтобы вода легче проникала, но корни горчицы делают это без вмешательства человека. По оставшимся после перегнивания канальцам влага поступает на большую глубину – до 2 метров, поэтому нет смысла тратить силы и время.

Осенние посадки – в чем преимущество

Осень, когда сажают семена горчицы от сорняков, это оптимальное время для сидерации участка. За зиму растительные остатки успевают перепреть в грунте и весной их быстро поедают дождевые черви и бактерии. Питательные вещества для рассады находятся в верхнем слое грунта и доступны корням.

Перед наступлением морозов нет необходимости срезать зелень, так как она сама погибает и начинает разлагаться.

Поздней осенью можно посеять белую горчицу так, чтобы она взошла только весной. Ростки выдерживают заморозки до – 5 градусов, поэтому подготовить грунт можно на пару недель раньше.

После уборки урожая на грядках заботливые дачники вносят удобрения в грунт. В данном случае можно воспользоваться минеральными смесями. Корневая система горчицы ими воспользуется, а взамен хозяин получит органическое удобрение – сидераты.

Первым делом необходимо правильно выбрать время, чтобы горчица не переросла положенные сроки. Обычно это начало или середина сентября. При этом культура успеет вырасти, но не зацвести. Горчица посажена – что делать дальше:

  • срезать и уложить равномерно по всем грядкам;
  • оставить перегнивать, не срезая;
  • срезать и положить в компост;
  • сделать мульчу под кустами или фруктовыми деревьями.

Вариантов много. Некоторые дачники даже дают растение в пищу домашним животным и птицам.

Когда сажать сидераты весной

Как сеять горчицу от сорняков вручную – весной это делают сразу после таяния снега.

Чтобы подросшие кусты не мешали друг другу, семена закладывают на расстоянии 1,5 см. Глубина посевов 1 – 1,5 см. Во влажной почве они быстро пойдут в рост. Если грядка отдыхает и сидерат высевают для профилактики летом, то необходимо хорошо полить землю, иначе растение будет отставать в росте и стебли быстро огрубеют. На песчаниках расстояние и глубину увеличивают, на суглинках, наоборот, уменьшают.

Внимание! Разработано очень эффективное средство для дезинфекции поверхностей. Убивает до 100% бактерий и вирусов. Вся информация — здесь
Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Горчица в саду | USU

Сводка

Горчица — овощ в прохладное время года, предпочитающий солнечные места и плодородные, хорошо дренированные почвы. Посадите семена на глубину ½ дюйма. Тонкие саженцы или пересадите горчицу на расстоянии 3 дюймов в ряд с рядами на расстоянии 12 дюймов. Сажайте за 2-3 недели до последних заморозков на своем производственном участке. Зелень горчицы лучше всего на вкус, когда растения быстро растут, а листья созревают до летней жары.Сведите к минимуму стресс от воды или удобрений во время роста, чтобы обеспечить непрерывный рост. Горчицу лучше всего выращивать как весенний и осенний овощ. Контролируйте насекомых и болезни в течение всего года. Урожай горчицы, когда листья достигнут полного размера.

Рекомендуемые сорта

Горчица бывает разных типов, цветов и текстур. Сажайте разные сорта, чтобы салаты были интереснее. Есть много хороших сортов, выставленных на продажу в местных садоводческих магазинах и через каталоги семян.Большинство из них хорошо растут в Юте. Флоридские широколиственные, зеленые волны, гигантские завитые и гигантские красные имеют различные цвета и формы листьев.

Как расти

Почвы

Горчица для лучшего роста предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву, богатую органическими веществами. Большинство почв в Юте подходят для выращивания горчицы.

Подготовка почвы

Перед посадкой определите потребность в удобрениях с помощью теста почвы, а затем следуйте рекомендациям, данным в отчете об испытании.Если внесение удобрений оправдано, внесите удобрение в верхние 6 дюймов почвы. Если вы удобряете компостом, применяйте не более 1 дюйма хорошо компостированного органического вещества на 100 квадратных футов площади сада.

Растения

Горчицу можно выращивать из семян или саженцев. Горчицу можно сеять после того, как температура почвы достигнет 40 ° F. Семена лучше всего прорастают при температуре 55-65 ° F, и им требуется 7-10 дней, чтобы всходить. Температура выше 80 ° F снижает всхожесть семян.Семена следует сажать на глубину ½ дюйма. Тонкие насаждения, когда у растений 3-4 настоящих листа. Растения, удаленные при прореживании, можно использовать для пересадки прилегающих участков, если сохранить некоторые корни. Также можно есть истонченные растения. Саженцы используются для получения более раннего урожая. Перед высадкой у пересаженных растений должно быть 4-6 зрелых листьев и хорошо развитая корневая система. Обычно требуется 5-6 недель, чтобы вырастить трансплантат до такого размера.

Посадка и междурядье

Засеянную или пересаженную горчицу следует размещать на расстоянии 3 дюймов между растениями в ряду, при этом ряды должны находиться на расстоянии 12 дюймов.Густые посадки снизят давление сорняков. Горчица лучше всего растет, когда температура не превышает 75 ° F, а температура до 32 ° F не наносит серьезного вреда молодым растениям. Саженцы следует высаживать ближе к последней безморозной дате весной для посадки участка. Сажать горчицу можно на 3-4 недели раньше. Высокие летние температуры замедляют рост, снижают качество и вызывают прорастание семян, вызывая появление горечи или неприятного привкуса. Для горчицы осеннего посева выберите раннеспелые сорта и сажайте за 50-75 дней до предполагаемой даты созревания.Срок созревания должен быть примерно через 2-3 недели после первых осенних заморозков. Осенние насаждения обычно более высокого качества, поскольку в большинстве мест созревают в более прохладных условиях.

Вода

Регулярно поливайте горчицу для поддержания равномерного увлажнения почвы. Требования к воде зависят от типа почвы и температуры. Мульча вокруг растения также помогает сохранить влажность почвы и уменьшить рост сорняков. Колебания влажности приводят к тому, что листья становятся жесткими, замедляют развитие листьев и способствуют появлению неприятного запаха.

Удобрение

Внесите ½ стакана на каждые 10 футов рядка азотного удобрения (21-0-0) через 4 недели после пересадки или прореживания, чтобы стимулировать быстрый рост растений. Положите удобрение сбоку от растений и полейте им почву.

Мульча и защитные кожухи

Тканевые чехлы используются для защиты рассады и саженцев от мороза и могут защитить растения от повреждения насекомыми.Органическая мульча помогает компенсировать повышение температуры. Это охладит почву и уменьшит водный стресс. Органическая мульча, такая как скошенная трава, солома и измельченные газеты, также помогает бороться с сорняками.

Проблемы

Сорняки

Горчица плохо борется с сорняками. Борьба с сорняками особенно важна во время укоренения. Близко расположенные растения помогут бороться с сорняками.Культивируйте неглубоко, чтобы избежать повреждения корней, что обеспечивает непрерывный рост растений.

Насекомые и болезни

Большая часть горчицы быстро растет и не подвержена многим производственным проблемам. Смена мест из года в год помогает контролировать большинство заболеваний.

Вредители Идентификация Контроль
Тля Зеленые или черные насекомые с мягким телом, питающиеся нижней стороной листьев.Листья сморщиваются и скручиваются. Используйте инсектицидное мыло, соответствующие инсектициды или сильную струю воды, чтобы вытеснить насекомых.
Капустные черви и петлители Черви и петлители от светло-зеленого до темно-зеленого цвета. Взрослые петлители — это серая или коричневая моль, а капустные черви — белые бабочки. Черви и петлители грызут листья и прячутся в листьях кольраби. Борьба с глистами и петлителями с помощью соответствующих инсектицидов или биологических средств.
Пули Моллюски с мягким телом или без панциря, которые грызут листья. Борьба с соответствующими пестицидами или ловушками. Избегайте влажных условий, благоприятных для слизняков.
Блохи Маленький черный жук, питающийся рассадой.Взрослые особи грызут крошечные дырочки в семядолях и листьях. Жуки могут уменьшить насаждения или убить рассаду. Борьба с жуками с помощью инсектицидов при посеве или после появления всходов из почвы. Используйте плавающее укрытие ряда, чтобы исключить жуков из растений.

Сбор урожая и хранение

Горчицу нужно собирать, когда листья достигают полного размера.Листья можно собирать в любое время до того, как сформируется семенной стебель. Часто с растений сначала удаляют старые листья, чтобы молодые листья продолжали расти. При условии, что точка роста не повреждена, все листья можно обрезать с точностью до 2 дюймов от почвы. Горчицу можно хранить 1-2 недели при 32 ° F и относительной влажности 95%.

Производительность

10-футовый ряд с рекомендованным интервалом даст от 4 до 6 фунтов зелени горчицы.

Питание

Горчица содержит мало калорий, жиров и холестерина. Горчица является очень хорошим источником пищевых волокон и содержит большое количество железа, бета-каротина и витамина С.

Часто задаваемые вопросы

Как уберечь горчицу от горького вкуса? Избегайте выращивания горчицы при температуре выше 75 ° F, так как высокие температуры вызывают нежелательный горький привкус.

Что вызывает цветение у моей весенней горчицы? Горчица — овощ прохладного сезона, который естественным образом цветет в долгие теплые летние дни. Урожай собирают до наступления жаркой погоды и, желательно, до появления цветоножек. Посадите второй урожай осенью, когда понизится температура.

Авторы

Даниэль Дрост, Специалист по овощам

Даниэль Дрост

Овощеводство

Департамент PSC

Телефон: (435) 797-2258

Расположение офиса: AGRS 329 / USU Campus

Сопутствующие исследования

Абрикосы в домашнем саду

Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, абрикосы имеют большие твердые косточки или косточки в плодах и считаются косточковыми фруктами.

Артишок в саду

Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок, и как избежать проблем с сорняками и вредителями.

Базилик в саду

В этой статье описан базилик в саду, его разновидности, способы выращивания, проблемы, сбор и хранение, урожайность, питание, а также часто задаваемые вопросы.