Фото сорняков с названиями в огороде: Гид по сорнякам: фото, виды, названия, меры борьбы

Содержание

Виды сорняков: название, описание, фото

Один из наиболее важных пунктов по уходу за огородными грядками, садом и газоном – профилактика и удаление сорняков. Способы борьбы зависят от вида сорного растения, его биологических особенностей и места произрастания. Рассмотрим основные типы сорняков и опишем методы контроля над их распространением.

Содержание

Вред и польза от сорных растений
Классификация сорняков
Cорные растения на огороде: названия, описания, фото
Газонные сорняки: названия, описания, фото
Полезные сорняки на участке
Профилактика появления сорняков

Вред и польза от сорных растений

Сорняками принято называть растения, которые «поселились» на участке помимо возделываемых культур. Борьба с ними отнимает у дачников очень много времени и сил. На сегодняшний день известно более 2000 сорных растений, в том числе ядовитых и вредных для животных – около 100 наименований.

Как бы мы ни старались, но избавиться один раз и навсегда от сорных растений не получиться – они попадают на участок через самые разные источники:

некоторые семена сорняков «сидят» в почве и ожидают благоприятных условий для прорастания;
органические удобрения – если компост не прошел должную обработку;
некачественный посевной материал;
семена заносятся ветром, животными, людьми (на подошве обуви).

Сорные растения причиняют ощутимый вред земледелию и ландшафтному дизайну:

заглушают культурные растения и снижают их урожайность;
выделяют в почву вредные вещества;
поглощают большое количество питательных веществ и воды;
создают тень;
могут стать причиной отравления домашних животных;
являются очагом для развития болезней и вредителей с/х культур.

Но, не все так однозначно. Агротехники отмечают, что некоторые виды сорных растений приносят и пользу.

Сорняки с мощными корнями разбивают уплотнения грунта и разрыхляют почву, извлекают полезные вещества из большой глубины, которая не доступна газонной траве и некоторым огородным культурам. Из таких растений получается хорошее удобрение.

Классификация сорняков

Все сорные растения классифицируют по трем основным биологическим признакам:

продолжительность жизни;
способ размножения;
способ питания.

Зависимо от продолжительности жизни сорняки подразделяют на малолетние и многолетние виды.

Малолетние «бурьяны» размножаются семенами. Эта группа включает в себя:

эфемеры – вегетационный период меньше одного сезона;
яровые – вегетационный период такой же, как и у однолетних огородных растений; чаще остальных сорняков засоряют культурные посевы;

озимые однолетние – всходят в начале осени; засоряют посадки многолетних трав и посевы пшеницы;
двулетние – полный цикл развития включает два вегетационных периода.

Многолетние сорняки могут расти на одном месте до 4-х лет. После того, как семена созревают, наземные органы растения отмирают, а корневая система продолжает развиваться. Ежегодно от подземной части отрастают новые стебли. Многолетники размножаются вегетативно или семенами.

По способу питания различают такие виды сорняков:

Непаразитные сорняки имеют самостоятельный тип питания и их развитие не зависит от других растений. Наиболее многочисленная группа.
Полупаразитные сорняки имеют способность к фотосинтезу, но в тоже время, частично питаются за счет других культур – присасываются к наземным органам или корням растений. Типичные представители: ремнецветник европейский, омела белая, марьянник полевой, мытник болотный, зубчатка поздняя.

Паразитные сорняки – растение не имеет зеленых листьев, корней, не способно к фотосинтезу и питается исключительно за счет другого растения. Сорняки-паразиты крепятся к корням или стеблям культурных растений. К этой группе относятся: повилика клеверная, повилика льняная, заразиха подсолнечниковая. Способ размножения – семенами.

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Пырей ползучий обитает на полях, огородах, в садах, в поймах рек, вдоль дорог. Имеет глубокую корневую систему и быстро распространяется по участку. Стебель сорняка – прямостоячий, листья – плоские, длинные с шероховатой поверхностью. Пырей очень устойчив к неблагоприятным условиям, размножается корневищами практически на любом типе почве, многолетнее растение семейства злаковых. От пырея надо избавляться, особенно если планируется посадка картофеля.

Если не бороться с пыреем, газон может полностью зарости сорняками: фото

Вьюнок полевой (березка) – многолетний сорняк, обволакивающий стебли растений. Одно растение способно запутать до 2-х квадратных метров площади посевов. Больше всего от березки страдают ягодные кустарники. Длина стебля – до 180 см, листья – стреловидные, плод – двухгнездная коробочка. Разветвленные корни полевого вьюнка уходят в землю на глубину до пяти метров, поэтому полностью избавиться от растения очень сложно – корни придется выкапывать.

Портулак огородный – однолетнее растение с красноватым толстым стеблем и мясистыми листьями. Длина стебля – около 60 см, побеги одного растения могут покрыть значительную площадь огорода. Портулак может использоваться в лекарственных целях и в кулинарии.

Мокрица (звездчатка) – зимующий однолетник, эфемер. Всходы сорняка появляются ранней весной, а когда наступает время для прорастания культурных растений – мокрица разрастается в сплошной зеленый ковер. От этого сорняка сильно страдают посевы моркови.

В старину по мокрице предсказывали погоду на ближайшее время. Считалось, что если после восхода солнца цветки звездчатки не поднимались и не раскрывались, то днем следует ждать осадков

Щирица запрокинутая – яровый ранний однолетник, отличающийся очень высокой плодовитостью.

Семеня сорняка не боятся механических воздействий и сохраняют способность к прорастанию на протяжении 5-40 лет. Растение имеет высокий опушенный стебель (до 150 см), яйцевидно-ромбические листья, цветки собраны в густое метельчатое соцветие. Семена могут прорасти с глубины не больше 3 см.

Ежовник (куриное просо) – засоряет овощные культуры (подсолнечник, морковь, свеклу) в начале их роста. В дождливые года способен полностью заглушить изреженные молодые посевы. Стебель достигает 120 см в высоту, листья – широколинейные, заостренные по краям, соцветие – метелка с колючими одноцветковыми колосками, наполненная семенами, которые похожи на просо.

Подмаренник цепкий – ранний яровой однолетник. Отличительная особенность – ствол и листья сорняка буквально цепляются за одежду. Подмаренник цепкий появляется на плодородных, богатых известняком почвах. Коневая система сорняка – стержневая, стебель – четырехгранный высотою до 1 м, на ребрах стебля есть маленькие, загнутые вниз шипы.

Цветки собраны в густые метелки, период цветения – лето.

Пастушья сумка – зимующий однолетник, цветущий с весны до поздней осени. Жизнеспособность семян сохраняется почти 35 лет. Высота стебля около 20-40 см, листья перисто-рассеченной формы, корень – стержневой. Белые мелкие цветки собраны на самой верхушке стебля, цветение сорняка продолжается все лето. За это время растение дает 2-4 поколения (семена опадают и сразу же прорастают).

Ярутка полевая – однолетнее растение с характерными округлыми плодами с вырезом на верхушке. Высота стебля – не более 40 см, листья собраны в розетку и находятся у земли. За период цветения ярутка дает до 50 тысяч семян. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости – 5 см.

Взрослое растение имеет мощную корневую систему, прорастающую вглубь до 6 метров. На изгибах корня закладываются почки, дающие развитие надземным побегам.

Основной источник засорения огорода бодяком – вертикальный корень. При борьбе с осотом необходимо уничтожать корневую систему, расположенную на глубине до 60-70 см

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Мятлик – однолетний сорняк. В начале роста растение незаметно, но со временем сорняк зацветает и выделяется некрасивыми пятнами на газонном ковре. Мятлик хорошо себя чувствует на уплотненных почвах в низинах. Если своевременно вывести сорняк, то он долго не будет появляться на газоне.

Не избежать появления на газоне

одуванчиков, семена которых разносятся ветром. Лучше всего одуванчики «приживаются» на молодых, редко засаженных газонах. Сорное растение имеет мясистые корни, в которых содержится большой запас питательных веществ. Это надо учитывать при борьбе с сорняком – для полного уничтожения понадобится не одна обработка гербицидами избирательного действия.

Лютик ползучий – многолетний сорняк со стелющимся по земле стеблем. Длина растения – около 1 м, листья имеют тройчатую форму. Лютик размножается семенами и вегетативно. Благоприятно развивается во влажных и недостаточно освещенных местах.

Мох, как и лютик, появляется на сырых почвах в низинах. Для борьбы с ним газон надо регулярно аэрировать и делать дренажные канавы. Высота мха – не более 50 см. Если не бороться с этим сорняком, то он способен полностью вытеснить газонные злаки и привести к заболачиванию почвы.

Появление мха может свидетельствовать о «бедном» составе почвы, нехватке питательных элементов и чрезмерном уровне кислотности грунта

Подорожник часто растет на переуплотненной, вытоптанной почве или в местах, где наблюдается застой влаги. Для удаления взрослых растений подойдет специальная садовая вилка. Если подорожники значительно разрослись по газону, то надо использовать гербициды избирательного действия.

Вероника нитчатая селится на увлажненной почве, богатой на полезные элементы. Высота растения – не более 12 см, стебель тонкий, цветы нежно лилового цвета. Сорняк размножается побегами.

Клевер – наиболее проблемный сорняк, доставляющий массу хлопот владельцам газонов. Многолетнее растение высотою 15-50 см, корневая система – стержневая, листья яйцевидной формы. Появление клевера может сигнализировать о нехватке в почве азота.

Активный рост клевера могут спровоцировать калийные и фосфорные удобрения, внесенные весной

Марь белая — морозоустойчивый сорняк на участке, растущий с ранней весны до глубокой осени. Высота растения может достигать 1,5 м. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости – 10 см. Растение надо удалять до цветения, так как один сорняк может дать около 500 тысяч семян с различными сроками всходов.

Кислица обыкновенная (заячья капуста)– многолетнее растение с мощной корневой системой. Сорняк растет группами и с легкостью «забивает» газонную траву. Кислица очень устойчива к многим химическим препаратам, поэтому наиболее действенный способ – вырывание сорняка с корнем.

Представленные фото и названия сорняков помогут вовремя распознать и искоренить злостных вредителей.

Полезные сорняки на участке

Не все сорняки – вредители, в саду и на огороде можно встретить и полезные дикорастущие растения.

Василек синий – целебная приправа в кулинарии. Считается, что растение обладает мочегонным, болеутоляющим, желчегонным и ранозаживляющим действием. Настой из цветков помогает при фурункулах, экземе и коньюктивите. Высушенные соцветия василька используются как натуральный краситель при приготовлении блюд.

Луговому клеверу приписывают антисептические и противовоспалительные качества. Растение используют при лечении атеросклероза и сухого кашля. Из цветков клевера и молодых листьев готовят весенние салаты, а засушенные побеги добавляют во время варки вторых блюд.

Молодая крапива – ценный подарок весны. Она содержит большое количество витамина С и каротина. Употребление отвара из крапивы стимулирует обмен веществ в организме и способствует снижению веса. Крапиву используют при варке супов, борщей, приготовлении мяса, омлетов и других блюд.

Хвощ полевой – многолетнее растение в высоту до 60 см. Применяется при лечении мочевого пузыря и как противомикробное средство. Сухую траву заваривают, настаивают и пьют перед едой. Для улучшения кровообращения и облегчения состояний при ревматических заболеваниях рекомендуют принимать «хвощевые» ванны.

Горец птичий (спорыш) – однолетний сорняк, растущий в садах, парках, на огородах и газонах. Спорыш содержит много биологически активных веществ: кумарины, флавоноиды, эфирные масла, витамины и фенолкарбоновые кислоты. Растение может использоваться как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях или наружно – для ускорения заживления ран и язв.

Профилактика появления сорняков

Бороться с сорняками на огороде и газоне будет гораздо легче, если их будет не слишком много. Для этого надо проводить профилактические мероприятия.

Рекомендации по уходу за газоном, снижающие вероятность появления сорняков:

Газон не следует подстригать слишком коротко. Молодую лужайку надо стричь понемногу, но часто.
Регулярный полив в засушливую погоду. Газон не должен поредеть после лета, иначе пустующие участки быстро займут сорняки.
Чистка газона граблями препятствует росту ползучих сорняков.
Подкормка поможет окрепнуть газонной траве и не даст возможность сорнякам вытеснить ее.
Выявление болезней и вредителей. Если не удалось защитить газон, то поредевший участок надо засеять свежими семенами трав до появления на нем сорняков.
Любое сорное растение надо сразу же удалить, пока оно не отрастило объемные корни и не созрело до семян.

Профилактика появления огородных сорняков:

На участке надо выделить огражденное место под компостную яму, куда в течение сезона будут складываться все остатки сорняков с огорода.
Осенью, после сбора урожая, надо перекопать огород, не разбивая комки. На поверхности окажутся многие корневища сорняков и за зиму они вымерзнут.
Ранней весной, перед посадкой овощных культур, проводят повторную перекопку и стараются максимально удалить оставшиеся корни растений.

Виды сорняков: название, описание, фото

Содержание

Вред и польза от сорных растений
Классификация сорняков
Cорные растения на огороде: названия, описания, фото
Газонные сорняки: названия, описания, фото
Полезные сорняки на участке
Профилактика появления сорняков

Вред и польза от сорных растений

некоторые семена сорняков «сидят» в почве и ожидают благоприятных условий для прорастания;
органические удобрения – если компост не прошел должную обработку;
некачественный посевной материал;
семена заносятся ветром, животными, людьми (на подошве обуви).

Сорные растения причиняют ощутимый вред земледелию и ландшафтному дизайну:

заглушают культурные растения и снижают их урожайность;
выделяют в почву вредные вещества;
поглощают большое количество питательных веществ и воды;
создают тень;
могут стать причиной отравления домашних животных;
являются очагом для развития болезней и вредителей с/х культур.

Но, не все так однозначно. Агротехники отмечают, что некоторые виды сорных растений приносят и пользу. Сорняки с мощными корнями разбивают уплотнения грунта и разрыхляют почву, извлекают полезные вещества из большой глубины, которая не доступна газонной траве и некоторым огородным культурам. Из таких растений получается хорошее удобрение.

Классификация сорняков

Все сорные растения классифицируют по трем основным биологическим признакам:

продолжительность жизни;
способ размножения;
способ питания.

Зависимо от продолжительности жизни сорняки подразделяют на малолетние и многолетние виды.

Малолетние «бурьяны» размножаются семенами. Эта группа включает в себя:

эфемеры – вегетационный период меньше одного сезона;
яровые – вегетационный период такой же, как и у однолетних огородных растений; чаще остальных сорняков засоряют культурные посевы;
озимые однолетние – всходят в начале осени; засоряют посадки многолетних трав и посевы пшеницы;
двулетние – полный цикл развития включает два вегетационных периода.

По способу питания различают такие виды сорняков:

Непаразитные сорняки имеют самостоятельный тип питания и их развитие не зависит от других растений. Наиболее многочисленная группа.
Полупаразитные сорняки имеют способность к фотосинтезу, но в тоже время, частично питаются за счет других культур – присасываются к наземным органам или корням растений. Типичные представители: ремнецветник европейский, омела белая, марьянник полевой, мытник болотный, зубчатка поздняя.
Паразитные сорняки – растение не имеет зеленых листьев, корней, не способно к фотосинтезу и питается исключительно за счет другого растения. Сорняки-паразиты крепятся к корням или стеблям культурных растений. К этой группе относятся: повилика клеверная, повилика льняная, заразиха подсолнечниковая. Способ размножения – семенами.

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Если не бороться с пыреем, газон может полностью зарости сорняками: фото

В старину по мокрице предсказывали погоду на ближайшее время. Считалось, что если после восхода солнца цветки звездчатки не поднимались и не раскрывались, то днем следует ждать осадков

Щирица запрокинутая – яровый ранний однолетник, отличающийся очень высокой плодовитостью. Семеня сорняка не боятся механических воздействий и сохраняют способность к прорастанию на протяжении 5-40 лет. Растение имеет высокий опушенный стебель (до 150 см), яйцевидно-ромбические листья, цветки собраны в густое метельчатое соцветие. Семена могут прорасти с глубины не больше 3 см.

Осот розовый, более известный, как бодяк полевой – распространенное многолетнее растение сорняк, засоряющее любые посевы. Высота осота может достигать 1,5 м, поверхность стебля колючая. Форма листа ланцетная, по краям имеются колючки. Взрослое растение имеет мощную корневую систему, прорастающую вглубь до 6 метров. На изгибах корня закладываются почки, дающие развитие надземным побегам.

Основной источник засорения огорода бодяком – вертикальный корень. При борьбе с осотом необходимо уничтожать корневую систему, расположенную на глубине до 60-70 см

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Не избежать появления на газоне одуванчиков, семена которых разносятся ветром. Лучше всего одуванчики «приживаются» на молодых, редко засаженных газонах. Сорное растение имеет мясистые корни, в которых содержится большой запас питательных веществ. Это надо учитывать при борьбе с сорняком – для полного уничтожения понадобится не одна обработка гербицидами избирательного действия.

Появление мха может свидетельствовать о «бедном» составе почвы, нехватке питательных элементов и чрезмерном уровне кислотности грунта

Активный рост клевера могут спровоцировать калийные и фосфорные удобрения, внесенные весной

Представленные фото и названия сорняков помогут вовремя распознать и искоренить злостных вредителей.

Полезные сорняки на участке

Не все сорняки – вредители, в саду и на огороде можно встретить и полезные дикорастущие растения.

Профилактика появления сорняков

Рекомендации по уходу за газоном, снижающие вероятность появления сорняков:

Газон не следует подстригать слишком коротко. Молодую лужайку надо стричь понемногу, но часто.
Регулярный полив в засушливую погоду. Газон не должен поредеть после лета, иначе пустующие участки быстро займут сорняки.
Чистка газона граблями препятствует росту ползучих сорняков.
Подкормка поможет окрепнуть газонной траве и не даст возможность сорнякам вытеснить ее.
Выявление болезней и вредителей. Если не удалось защитить газон, то поредевший участок надо засеять свежими семенами трав до появления на нем сорняков.
Любое сорное растение надо сразу же удалить, пока оно не отрастило объемные корни и не созрело до семян.

Профилактика появления огородных сорняков:

На участке надо выделить огражденное место под компостную яму, куда в течение сезона будут складываться все остатки сорняков с огорода.
Осенью, после сбора урожая, надо перекопать огород, не разбивая комки. На поверхности окажутся многие корневища сорняков и за зиму они вымерзнут.
Ранней весной, перед посадкой овощных культур, проводят повторную перекопку и стараются максимально удалить оставшиеся корни растений.

Виды сорняков: название, описание, фото

Содержание

Вред и польза от сорных растений
Классификация сорняков
Cорные растения на огороде: названия, описания, фото
Газонные сорняки: названия, описания, фото
Полезные сорняки на участке
Профилактика появления сорняков

Вред и польза от сорных растений

некоторые семена сорняков «сидят» в почве и ожидают благоприятных условий для прорастания;
органические удобрения – если компост не прошел должную обработку;
некачественный посевной материал;
семена заносятся ветром, животными, людьми (на подошве обуви).

Сорные растения причиняют ощутимый вред земледелию и ландшафтному дизайну:

заглушают культурные растения и снижают их урожайность;
выделяют в почву вредные вещества;
поглощают большое количество питательных веществ и воды;
создают тень;
могут стать причиной отравления домашних животных;
являются очагом для развития болезней и вредителей с/х культур.

Классификация сорняков

Все сорные растения классифицируют по трем основным биологическим признакам:

продолжительность жизни;
способ размножения;
способ питания.

Зависимо от продолжительности жизни сорняки подразделяют на малолетние и многолетние виды.

Малолетние «бурьяны» размножаются семенами. Эта группа включает в себя:

эфемеры – вегетационный период меньше одного сезона;
яровые – вегетационный период такой же, как и у однолетних огородных растений; чаще остальных сорняков засоряют культурные посевы;
озимые однолетние – всходят в начале осени; засоряют посадки многолетних трав и посевы пшеницы;
двулетние – полный цикл развития включает два вегетационных периода.

По способу питания различают такие виды сорняков:

Непаразитные сорняки имеют самостоятельный тип питания и их развитие не зависит от других растений. Наиболее многочисленная группа.
Полупаразитные сорняки имеют способность к фотосинтезу, но в тоже время, частично питаются за счет других культур – присасываются к наземным органам или корням растений. Типичные представители: ремнецветник европейский, омела белая, марьянник полевой, мытник болотный, зубчатка поздняя.
Паразитные сорняки – растение не имеет зеленых листьев, корней, не способно к фотосинтезу и питается исключительно за счет другого растения. Сорняки-паразиты крепятся к корням или стеблям культурных растений. К этой группе относятся: повилика клеверная, повилика льняная, заразиха подсолнечниковая. Способ размножения – семенами.

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Если не бороться с пыреем, газон может полностью зарости сорняками: фото

В старину по мокрице предсказывали погоду на ближайшее время. Считалось, что если после восхода солнца цветки звездчатки не поднимались и не раскрывались, то днем следует ждать осадков

Основной источник засорения огорода бодяком – вертикальный корень. При борьбе с осотом необходимо уничтожать корневую систему, расположенную на глубине до 60-70 см

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Появление мха может свидетельствовать о «бедном» составе почвы, нехватке питательных элементов и чрезмерном уровне кислотности грунта

Активный рост клевера могут спровоцировать калийные и фосфорные удобрения, внесенные весной

Представленные фото и названия сорняков помогут вовремя распознать и искоренить злостных вредителей.

Полезные сорняки на участке

Не все сорняки – вредители, в саду и на огороде можно встретить и полезные дикорастущие растения.

Профилактика появления сорняков

Рекомендации по уходу за газоном, снижающие вероятность появления сорняков:

Газон не следует подстригать слишком коротко. Молодую лужайку надо стричь понемногу, но часто.
Регулярный полив в засушливую погоду. Газон не должен поредеть после лета, иначе пустующие участки быстро займут сорняки.
Чистка газона граблями препятствует росту ползучих сорняков.
Подкормка поможет окрепнуть газонной траве и не даст возможность сорнякам вытеснить ее.
Выявление болезней и вредителей. Если не удалось защитить газон, то поредевший участок надо засеять свежими семенами трав до появления на нем сорняков.
Любое сорное растение надо сразу же удалить, пока оно не отрастило объемные корни и не созрело до семян.

Профилактика появления огородных сорняков:

На участке надо выделить огражденное место под компостную яму, куда в течение сезона будут складываться все остатки сорняков с огорода.
Осенью, после сбора урожая, надо перекопать огород, не разбивая комки. На поверхности окажутся многие корневища сорняков и за зиму они вымерзнут.
Ранней весной, перед посадкой овощных культур, проводят повторную перекопку и стараются максимально удалить оставшиеся корни растений.

Сорняки на огороде: виды, названия и фото

Многие люди приобретают загородный участок, чтобы заниматься выращиванием овощей и зелени. В процессе ухода за своими грядками они сталкиваются с проблемой сорняков. Поэтому для них актуальным становится вопрос борьбы с сорняками и профилактики их появления на участке. Существует немало способов, которые позволяют эффективно бороться с этими растениями, включая и свинорой. Выбор конкретного во многом зависит от биологических особенностей конкретного растения и места, где оно произрастает. Основные типы сорняков, а также методы борьбы с ними будут рассмотрены далее.

1.1 Малолетние
1.2 Многолетние

2 Сорняки на огороде

3 Газонные сорняки

4 Полезные сорняки на участке

Классификация сорных растений

На основании трех биологических признаков принято классифицировать сорняки по:

продолжительности жизни;
способу размножения;
способу питания.

По такому признаку, как продолжительность жизни сорные травы подразделяются на малолетние и многолетние.

Малолетние

Размножение семенами является основным способом для малолетних сорняков. В состав этой группы входят:

эфемеры — у трав, относящихся к этой группе, вегетационный период составляет менее одного сезона;
яровые — вегетационный период у сорняков этой группы такой же, как и у однолетних трав. Часто посадки с культурными растениями засоряются именно такими сорняками;
озимые однолетние — эти травы всходят в осенние месяцы. Обычно они засоряют многолетние травы, а также посевы пшеницы;
двулетние — у них полный цикл развития составляет два вегетационных периода.

Многолетние

Особенность многолетних сорняков заключается в том, что до 4 лет они могут произрастать на одном месте. После того как произошло созревание семян, у таких трав происходит отмирание наземных органов, при этом их корневая система продолжает развиваться. Ежегодно у сорных трав происходит отрастание стеблей от подземной части. Размножение многолетних сорных трав происходит или семенами, или вегетативно.

По такому признаку, как способ питания все сорные травы разделяются на следующие виды:

непаразитные сорняки — их особенность состоит в том, что они имеют самостоятельное питание и от других растений их развитие не зависит. Отметим, что эта группа растений наиболее многочисленная;
полупаразитные сорняки — сорные травы, входящие в эту группу, имеют способность к фотосинтезу, но при этом частично могут питаться за счет других растений. Для этого они присасываются к корням и наземным органам других культур;
паразитные сорняки – у этих сорных трав нет зеленых листьев и корней, поэтому они не способны на фотосинтез. Их питание осуществляется за счет других растений. Для получения питания они прикрепляются к корням и стеблям других растений.

Сорняки на огороде

Занимаясь выращиванием овощей на огороде, владелец часто сталкивается с большим количеством сорных трав, которые мешают расти и развиваться садовым культурам. Для этого приходится бороться с ними и удалять их из почвы. Чаще других на огородах появляются следующие сорные травы:

пырей ползучий. Стоит сказать, что он растет не только на огородах, но и в поймах рек, а также на полях и дорогах. Особенность пырея заключается в том, что он имеет глубокую корневую систему. Это обеспечивает ему быстрое распространение по участку. Стебель у этой травы прямостоячий, листья плоские и достаточно длинные с шероховатой поверхностью. Особенностью пырея является то, что он устойчив к негативным условиям внешней среды. Его размножение происходит корневищами. Расти этот сорняк может практически на почве любого типа. Пырей относится к группе многолетних и входит в состав семейства злаковых. Если владелец обнаружил на участке всходы пырея, то от него необходимо избавиться, чтобы он не мешал росту других культурных растений. Об удалении пырея особо следует позаботиться, если вы планируете высаживать на своем участке картофель. Если не предпринимать усилия и не бороться с пыреем, то это может привести к полному зарастанию участка его всходами;
вьюнок полевой. Это растение относится к группе многолетних. В процессе своего роста оно обволакивает стебли культурных растений. Одно растение в состоянии запутать посевы садовых культур на площади до 2 кв. м. Чаще всего от этого сорного растения страдают ягодные кустарники. Длина стебля у этого растения может доходить до 180 сантиметров. Листья имеют стреловидную форму. Плоды у этого кустарника похожи на двугнёздную коробочку. Корни у вьюнка полевого разветвленные и уходят достаточно глубоко в землю до 5 см. Поэтому довольно сложной задачей является полное избавление от него. Для этого придется выкопать все корни растения;
портулак огородный. Этот сорняк относится к группе однолетних трав. Он имеет утолщенные стенки красноватого цвета, а также мясистые листья. Длина стебля у него может достигать 60 см. Значительную площадь участка могут покрывать побеги растения. Портулак — сорная трава, которую можно использовать в лекарственных целях. Также часто его применяют в кулинарии при приготовлении блюд;
мокрица. Этот сорняк относится к классу однолетних и является эфемером. Первые всходы растения появляются уже ранней весной. Когда подходит пора для прорастания культурных растений, то этот сорняк разрастается в сплошной ковер. Посевы моркови от этого сорняка страдают чаще всего;
щирица запрокинутая. Этот сорняк относится к группе яровых и является однолетним растением. Отличительной его особенностью является высокая плодовитость. Отметим, что семена этой травы не боятся механических воздействий, поэтому на протяжении 40 лет сохраняют свою способность к прорастанию. Для этой травы характерен высокий стебель длиной до 150 см. Листья имеют яйцевидно-ромбическую форму. В метельчатое соцветие у этого сорняка собраны цветки. Прорастание семян может происходить с глубины не более 3 см.

Газонные сорняки

От сорных трав, например, свинороя, страдают не только грядки с овощами, но и газоны. Появившиеся на месте газона сорняки в состоянии загубить прекрасный зеленый ковер. Поэтому, чтобы сохранить зеленую лужайку, владельцу участка необходимо удалять с газона сорняки. Чаще всего приходится сталкиваться со следующими видами сорняков на газонах:

мятлик. Он представляет собой однолетнюю сорную траву, которая в первое время после всходов незаметна. Через некоторое время он начинает цвести и на газоне появляются некрасивые пятна. Благоприятными условиями для этого сорняка являются переувлажненный грунт и низины. Если своевременно побеспокоиться об удалении этого сорняка, то в последующие несколько лет проблем с этим сорняком не будет;
одуванчик. Многие владельцы газонов сталкиваются с этим растением. Часто одуванчик появляется на газоне, портя его вид. Для этого растения характерны мясистые корни, которые в большом количестве содержат питательные вещества. Это необходимо учитывать при проведении борьбы с этим сорным растением. Чтобы навсегда избавиться от этого сорняка, необходимо провести обработку участка гербицидами;
лютик ползучий. Это растение относится к группе многолетних сорняков, которые стелятся по земле стеблем. Их длина может доходить до 1 м. Листья этого растения имеют трубчатую форму. Размножение может происходить как вегетативным способом, так и семенами. Места, в которых грунт имеет достаточную влажность и небольшое количество солнечного света, благоприятствуют развитию этого растения;
подорожник. Это растение знакомо многим. Большинство людей знают о его лечебных свойствах. Но при этом подорожник является сорняком. Часто он появляется на вытоптанной и хорошо уплотненной земле. Также всходы этого растения появляются и там, где преобладает избыток влаги. Чтобы справиться с удалением взрослых растений, необходимо пользоваться специальной садовой вилкой. Если произошло значительное разрастание подорожника по газону, то здесь не обойтись без использования гербицидов избирательного действия;
вероника нитчатая. Особенность этого растения состоит в том, что растет оно лишь на переувлажненной почве, которая богата полезными веществами. Высота растения обычно не превышает 12 см. Для этого сорняка характерен тонкий стебель. Размножение этого сорного растения происходит побегами;
клевер. Его специалисты называют одним из наиболее проблемных. Это растение относится к группе многолетних и может достигать в высоту 50 см. Оно имеет стержневую корневую систему, а листья — яйцевидную форму. Когда на газоне появляется это растение, то это может говорить о дефиците азота в ней.

Полезные сорняки на участке

Следует сказать, что не все сорняки, которые произрастают на садовом участке, вредят посадкам. Среди них есть и такие дикорастущие растения, которые несут определенную пользу, а именно:

василек синий. Это растение обладает целебными свойствами и часто используется в кулинарии. Специалисты говорят о нем, как о растении, для которого характерен мочегонный и болеутоляющий эффекты. Также оно обладает желчегонным действием и хорошо заживляет раны. Настой, приготовленный из этого растения, помогает при фурункулах, а также с его помощью можно бороться с экземой. Еще он полезен при конъюнктивите. Если высушить соцветия этого растения, то можно получить натуральный краситель, который можно использовать для приготовления блюд;
луговой клевер. Это еще одно полезное растение, которое обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Его используют в качестве средства при лечении такого заболевания, как атеросклероз. Также оно помогает в борьбе с сухим кашлем. Используя цветы и молодые листья клевера, можно готовить весенние салаты. А засушенные побеги используются при приготовлении вторых блюд в качестве добавки;
молодая крапива. Она появляется весной и является хорошей порцией поливитаминов для ослабленного зимой организма. В своем составе она содержит в большом количестве витамин С, а также каротин. Если употреблять отвар из этого растения, то это обеспечит стимулирование обменных процессов в организме, а также может помочь в борьбе со снижением веса. Также крапива может использоваться в качестве добавки при приготовлении мясных блюд и омлета;
хвощ полевой. Он относится к группе сорняков и является многолетним растением. В высоту хвощ может достигать 60 см. Его используют при лечении болезней мочевого пузыря. Также настой применяется и в качестве противомикробного средства. Для того чтобы улучшить кровообращение и облегчить состояние при ревматизме, рекомендуется принимать ванну с добавлением настоя хвоща;
спорыш. Это растение относится к числу однолетних сорняков и произрастает в садах, а также в парках и на газонах. В нем содержится большое количество вещества кумарина, флавоноидов, эфирных масел. Это растение может использоваться в качестве жаропонижающего, а кроме этого применяться при простуде и для ускорения заживления ран и язв.

Сорняки — это основная проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Для борьбы с ними используются самые разные способы. Их удаляют ручным способом, а в самых запущенных случаях применяют химические препараты. Если не заниматься борьбой с ними, то участок может превратиться в зеленый ковер, который будет мешать росту садовых культур. Поэтому необходимо постоянно ухаживать за своим огородом или удалять все появляющиеся на участке растения, включая и свинорой. В этом случае культуры на вашем участке будут расти хорошо и давать прекрасный урожай.

10 сорняков, которые нужно знать «в лицо»

Сорняки — это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники — ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать. В этой статье расскажем о 10-ти часто встречающихся на огородах сорняках, которые важно «знать в лицо».

10 сорняков, которые нужно знать «в лицо»

Не все из них приносят пользу. Но большинство — весьма ощутимую. Правда, несмотря на полезные качества многих сорняков, мало кто из огородников способен спокойно терпеть их присутствие на участке. И тут в дело идёт всё – и тяпки, и плоскорезы, и гербициды, и ручная прополка.

Относительно гербицидов можно встретить два мнения: да, конечно же, и — нет, никогда. Выбирая этот способ, хорошо бы задуматься, что страшнее – сорняк или яд, попадающий в землю?

В последнее время всё больше сторонников привлекает природное земледелие – когда к земле относятся как к живому существу. Понимание плодородия почвы при этом – это не тонны минеральных удобрений и ядохимикатов, а использование даров природы для её же пользы.

Толстый слой мульчи из скошенной травы сохранит влагу в почве, не даст перегреться корням растений и сдержит рост сорняков, освободив тем самым человека от изнурительной работы.

Посев некоторых сидератов, в прямом смысле слова, спасает от сорняков. Овёс и рожь, например, известные агрессоры, и рядом с ними не растут сорные травы. Вдумчивое и бережное отношение к земле вернёт плодородие почве и избавит от ненужной и утомительной работы.

Читайте также наш материал Сорняки: избавиться нельзя оставить?

1. Амброзия

Амброзия (Ambrosia) – один из самых злостных сорняков, известных человечеству. Растение с ажурной листвой во взрослом виде нередко превышает в высоту 1,5 метра. Корневая система мощная — стержневой корень уходит в глубину на 3-4 метра.

Амброзия (Ambrosia). © Le.Loup.Gris

Амброзия прекрасно себя чувствует на любых почвах и в любых погодных и климатических условиях. Быстро разрастаясь, заросли сорняка подавляют всё, что растёт рядом. Но это не самая страшная беда, которую несёт этот сорняк.

Цветение амброзии становится настоящим бедствием для людей, страдающих аллергией. Пыльца растения с ветром перемещается на значительные расстояния. Поэтому с амброзией нужно бороться самым непримиримым образом и ни в коем случае не допускать её цветения. Пользы от нее — никакой!

Подробно об амброзии и способах борьбы с нею читайте в нашем материале Осторожно — амброзия! Как уничтожить опасный для здоровья сорняк?

2. Розовый осот, или Бодяк полевой

Бодяк полевой (Cirsium arvense) — колючий травянистый кустарник. Его легко можно узнать по соцветию – ярко-розовой или лиловой пушистой корзинке.

Бодяк полевой (Cirsium arvense). © Pflanzio

Размножается осот розовый, как и все другие виды этого растения – семенами, попавшими в грунт, и с помощью корневищ. Расползаясь в разные стороны, корни сорняка дают поросль, которая легко захватывает всё новые и новые участки. В полях, где ему никто не мешает, осот устраивает настоящие непроходимые заросли. Но на огородах, конечно, бороться с осотом нужно с первых дней его появления, не дожидаясь начала цветения.

Несмотря на всю свою вредность, у осота есть и некоторые положительные качества. В народной медицине измельчёнными листьями и стеблями лечат фурункулы и раны, прикладывая смесь на поражённый участок. Молодые, не огрубевшие растения идут на корм скоту или в компост.

3. Вьюнок полевой

Наверное, каждый огородник встречался с этим милым на вид растением. Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis), в народе его ещё называют берёзка, появляется сразу после схода снега. Многолетнее стелющееся растение с очень длинным корнем – до 3-х и более метров. Побеги тонкие, 1-1,5 м в длину, покрыты мелкими треугольными листьями.

Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis). © Pro Landscaper

Цветёт вьюнок крупными колокольчиками белого, розового или сиреневого цвета. Размножается и семенами, и корневыми отпрысками. Для опоры сорняк выбирает стебли культурных растений и, разрастаясь, может сильно вредить насаждениям.

Однако, как и многие другие сорняки, вьюнок имеет ряд положительных качеств. В народной медицине он используется как лекарственное растение. Отвары и настойки из вьюнка принимают при лечении бронхитов, различных кровотечений, бронхиальной астмы, заболеваний печени и других болезней. Замечено, что сок растения препятствует возникновению плесени и грибков, поэтому в качестве народного средства соком вьюнка лечат стригущий лишай.

В огороде вьюнок также можно использовать с пользой. Опытные огородники говорят, что на тех грядках, где встречается вьюн, растения реже поражаются грибными заболеваниями и гнилями. Также это растение обогащает зелёное удобрение, компост и мульчу.

Читайте также наш материал Как победить сорняк портулак?

4. Мелколепестник канадский

Мелколепестник канадский (Erigeron canadensis) — сорняк, часто встречающийся на огородах, в народе имеет сразу несколько названий – «блошиная погибель», «заткни гузно», «шельмовка», «остудник», «кониза канадская».

Мелколепестник канадский (Erigeron canadensis).

Травянистый однолетник с главным стеблем самой различной высоты — от 15 см до 2-х м. Многочисленные побеги, отходящие от проводника, образуют аккуратный кустик с мелкими зелёными листьями. Цветение происходит на концах побегов. В конце лета на них образуются мелкие цветочные корзинки, в которых и вызревают семена.

Если с мелколепестником не бороться – он легко распространится по участку с помощью семян. На удобренных плодородных почвах сорняк превращается в мощный куст, угнетающий культурные посадки.

Мелколепестник широко применяется в народной медицине в качестве спиртовых настоек или отваров. Эти средства используют как кровоостанавливающие при различных кровотечениях, а также как противовоспалительные при болезнях глаз, диарее, цистите, простатите.

5. Полынь горькая

Полынь горькая (Artemisia absinthium) — многолетнее травянистое растение семейства астровые. Узнать полынь можно по сильно рассечённым листьям сизого цвета с терпким ароматом.

Полынь горькая (Artemisia absinthium). © Our Sacred Garden

В начале роста растение формирует розетку листьев, со временем появляется ребристый стебель, листья на котором ближе к верхушке становятся мельче и меняют окраску на зелёную. Соцветия представляют собой рыхлую метёлку из мелких корзинок.

Полынь обыкновенная — растение скорее полезное. Сорняком она становится лишь, занимая чужую территорию на огороде. Многие виды полыни используют ландшафтные дизайнеры при создании своих шедевров. Отвары из листьев используют для борьбы с вредителями, а пучки сушёной полыни раскладывают в местах посещения грызунов. Резкий запах полыни надолго отпугивает и тех, и других.

Листья полыни содержат в себе всевозможные горечи, кислоты, дубильные вещества, смолы, каротин и витамины. Благодаря такому набору, растение используют в народной медицине при самых различных заболеваниях – нарушении пищеварения, туберкулёзе, суставном ревматизме, депрессии, анемии, метеоризме, заболеваниях печени и желчного пузыря, геморрое и многих других.

6. Крапива двудомная

Крапива двудомная (Urtica dioica), наверное, самый известный сорняк на наших огородах и, без преувеличения, – самый полезный. Это многолетнее травянистое растение вырастает иногда выше 1,5 метра.

Крапива двудомная (Urtica dioica). © Foster Farm Botanicals

Листья супротивные с пильчатыми краями опушены тонкими волосками разной длины, при этом короткие волоски – простые, а длинные — жгучие. Всем известно, как обжигает крапива – на коже появляются красные волдыри, а повреждённое место «горит», как от настоящего ожога.

Крапива хорошо растёт на влажных тенистых участках и очень досаждает огородникам. Часто вырастает из центра культурного растения и удалить её непросто – с корнем вырвать не получается, а оборванный стебель моментально отрастает вновь.

Полезные свойства крапивы с лихвой покрывают её вред, и некоторые дачники специально высаживают этот сорняк на своём участке. Зелёное удобрение (настой сорняков) из крапивы содержит все микроэлементы, необходимые для роста растений. Мульча и компост с добавлением этого растения приобретают дополнительные полезные свойства.

Крапива широко применяется в народной медицине как кровоостанавливающее средство. Настой крапивы улучшает свёртываемость крови, повышает гемоглобин и в целом улучшает кровь. Мочегонный и желчегонный эффект, противовоспалительное свойство – перечислять можно долго.

Отвар из сушёных листьев применяют в косметологии для ополаскивания волос при жирной коже головы и перхоти. И, наверное, каждый из нас если не пробовал, то наверняка слышал, что ошпаренные кипятком листья крапивы добавляют в весенние салаты и супы как лучшее витаминное средство. Так что это большой вопрос – сорняк ли крапива?

7. Повилика, или Удав трава

Повилика (Сuscuta), без преувеличения, враг номер один всех насаждений. Этот сорняк способен убить не только цветы и овощи, но и кустарники – малину, сирень, смородину и другие.

Повилика (Сuscuta). © Sheldon Navie

Встречаются разные виды повилики, но все они относятся к карантинным сорнякам, которые необходимо искоренять. Хотя искоренять – чисто условный термин, ведь передвигается она по поверхности почвы.

Выглядит повилика как тонкий гладкий шнур, лишённый листьев. В зависимости от вида, её побеги могут быть тонкими или мощными, жёлтого или красноватого цвета.

Сорняк оплетает растение, прикрепляясь к нему присосками, и вытягивает сок и из листьев, и из побегов. Бороться с повиликой очень трудно, ведь стоит хоть кусочек стебля длиной 1,5-2 см уронить – из него разовьётся новое растение. Если вовремя не заметить повилику на участке, то можно потерять не только овощи, но и кустарники.

Поэтому важно регулярно осматривать свои владения и убирать врага сразу, как только он появится. Сорняк нельзя давать скоту – это может вызвать отравление. Собранную повилику сжигают при возможности на месте, чтобы не разнести её по участку. Лучше всего размножается повилика в тёплую сырую погоду. В засушливый период повилика может сгореть самостоятельно, если растёт на открытом месте.

Повилика — тот редкий сорняк, у которого нет положительных свойств.

8. Лебеда и марь

Лебеда (Atriplex) и марь (Chenopodium) – не одно и то же растение. Это близкие родственники, похожие настолько, что даже специалисты их с трудом различают. Похожи они не только внешне – биологические особенности этих растений также не сильно отличаются, поэтому принято все их считать лебедой.

Лебеда (Atriplex). © Trade Winds Fruit

Многочисленные виды лебеды могут быть и однолетними, и многолетними растениями. На плодородных рыхлых почвах лебеда может превратиться в настоящего гиганта, на бедных почвах растёт плохо и выглядит неприметной травкой. Выносит даже засоленные участки.

Сизоватые треугольные листья лебеды, словно присыпанные мукой, располагаются поочерёдно на сочном стебле. Цветочные метёлки появляются из пазух листьев по всей длине побега. Семена у лебеды бывают трёх видов: одни прорастают сразу, попадая на землю, другие взойдут на следующий год, а третьи могут пролежать в земле и 10 лет и лишь потом появиться на свет. Природа тут позаботилась, чтобы мы вдруг не оказались без такого ценного продукта. А он, действительно, ценный.

Зелёная масса лебеды, добавленная в компост или в настой сорняков, обогатит органику азотом. Кроме того, лебеда съедобна, и многие используют её для приготовления витаминных салатов. В голодные годы лебеду добавляли в тесто для выпечки хлеба, и это растение часто становилось настоящим спасением от голода.

В народной медицине отвар лебеды применяют при лечении воспалительных процессов в горле, при кашле, как успокаивающее при различных неврозах. Семена выводят токсины и их часто используют как слабительное и рвотное средство при отравлениях.

9. Пырей ползучий

Пырей ползучий (Elytrigia repens) – один из самых известных и трудно выводимых сорняков. Это многолетнее растение высотой от 40 см на плодородных влажных почвах может образовать непроходимые заросли высотой более метра.

Пырей ползучий (Elytrigia repens). © Bob Osborn

Листья — длинные, гладкие, ярко-зелёного цвета. Соцветие – сложный колос. Размножается очень активно и семенами, и ползущим корневищем. Причем, стоит это корневище чуть повредить, и растение ответит появлением кучи новых отпрысков.

Пырей, хоть и считается злостным сорняком, также нашел своё место в народной медицине. В листьях растения содержатся аскорбиновая кислота, каротин и аланин, а корневища богаты яблочной и аскорбиновой кислотой, фруктозой и многими другими полезными микроэлементами.

Отвары и настойки из корневищ обладают обволакивающим, мочегонным, отхаркивающим, слабительным и потогонным свойствами. Чаще всего, пырей применяют для очищения крови и выведения шлаков из организма. Сок из свежих листьев применяют при лечении простудных заболеваний и кожных высыпаний.

10. Молочай

Видов молочая (Euthorbia) довольно много, и выглядят они все по-разному. Что их объединяет, так это млечный сок, появляющийся на сломе стебля. Попадая на кожу, молочко может вызывать раздражение, так как содержит ядовитые вещества. По этой же причине нельзя скармливать молочай животным.

Молочай (Euthorbia). © teachers

Все виды молочая колючи и имеют мощную корневую систему со стержневым корнем. Разрастаясь, сорняк лишает культурные растения влаги и питательных веществ. Молочай предпочитает богатую плодородную почву, поэтому появление его на участке хоть и нежелательно, но служит все же некоторым признаком плодородия почвы.

виды, фото этих растений, названия

Сорняки на дачном участке – самые злейшие враги огородника. Они не только заглушают рост овощных культур, но также изрядно портят внешний вид территории. Проникая вглубь почвы, бурьян начинает вытягивать питательные соки и минералы с корневой системы растения, лишая его жизненных сил и энергии. В результате, все ваши усилия могут быть напрасными, а урожай не порадует масштабность и качеством. Какую опасность таит сорняк на огороде? Виды, фото этих растений, названия мы рассмотрим в этой статье.

Сорняк на огороде, фото

Сорняк на огороде – масштабность вреда

Сегодня сорняками называют те растения, которые хаотично растут на дачном участке, не представляют никакой питательной ценности и вредят росту посаженных культур. По утверждениям специалистов, было изучено более 3000 бурьянов, из которых некоторые являются опасными для человека.

Можно ли избавиться от сорняков? Как бы печально это не звучало, но это удастся сделать лишь на некоторое время, поскольку полностью уничтожить вредителей не удастся. Они попадают на дачный участок несколькими путями:

Через грунт. Обитая в почве, споры некоторых бурьянов ожидают благоприятных условий для прорастания и активного роста. Обычно это время после дождей.
Через органические удобрения. Если вы используете на даче навоз или компост, внимательно следите, чтобы подкормка проходила всю необходимую очистку и должную обработку.
Через плохой посадочный материал. Купленные на стихийном рынке семена или саженцы могут стать переносчиками вредных сорняков, которые не так легко вывести. Поэтому рекомендуется приобретать посадочный материал только в специализированных магазинах.
Через ветер. Даже если вы идеально убрали свою территорию, вырвали все сорняки с корнем, нет никакой гарантии, что семена бурьянов не перекочуют к вам снова. Для этого вполне достаточно одного порыва ветра.

Агрономы замечают, что не все сорняки причиняют вред. Есть такие растения, которые приносят пользу дачному участку. Например, есть бурьян с большими, мощными конями. Он способен разбивать грунт на мелкие кусочки, препятствуя образованию больших уплотнений. Или есть растения с очень глубокими корнями, которые достают до редких питательных веществ. Такой сорняк, если его вырвать, можно стать хорошим удобрением для вашего огорода.

Какой вред причиняют сорняки? Можно выделить основные моменты:

Снижают урожайность, препятствуют активному росту культуры.
Выбрасывают в грунт вредные, опасные вещества.
Употребляют большое количество питательных веществ и влаги, лишая этого посаженные растения.
Делают большую тень которая не всегда полезна на территории.
Являются причиной возникновения различных заболеваний и атаки насекомых, поскольку именно в бурьянах чаще всего проживают вредители.

Виды сорняков, их фото и названия

Давайте рассмотрим самых популярных и опасных сорняков, которые могут причинить вред всему участку.

Амброзия. Самый известный и распространенный враг всех огородников. Кроме того, что амброзия не дает культуре пробиться и окрепнуть, большое количество этого сорняка может стать причиной возникновения сильнейшей аллергии. Каждому владельцу участка важно прилагать максимум усилий, чтобы удалить всю амброзию возле грядок, забора и дома. Также помогает перекапывание почвы и обработка химическими препаратами.

Амброзия

Пырей. Довольно живучее растение, от которого сложно избавиться. Его преимущество – отличная живучесть, поэтому даже после перекатывания можно лишь усугубить ситуацию, спровоцировав размножение растения по всей территории. Пырей обитает на поверхности земли, пуская корни глубоко вниз. Как избавиться от бурьяна? Главное правило – не допускать сильного переувлажнения, поскольку это вызовет активный рост. Чего боится пырей, так это засухи и сильных химических препаратов.

Пырей

Лебеда. Этот сорняк растет на любой земле, даже если она будет неблагоприятная. Лебеда хотя и портит урожай, заглушая его своими высокими стеблями, но зато является лекарственным растением, которое используют для компрессов. Избавиться от лебеды довольно просто, что радует многих дачников, — достаточно вырвать ее с корнем.

Лебеда

Чтобы бороться с сорняками на своем дачном участке, можно использовать один или сразу несколько методов:

Механический. Включает в себя прополку, скашивание травы или ее подрезание. В этом способе большую роль играет качество, иначе бурьян снова начнет расти.
Химический. Обработка растений всеми известными на сегодня гербицидами и химическими препаратами.
Биологический. Действия, которые направлены на замедление роста растения или его выжигание.

Теперь вы знаете все про сорняк на огороде. Виды, фото этих растений, названия представлены на нашем сайте и помогут вам обнаружить их на своем дачном участке.

10 сорняков, которые нужно знать «в лицо»

Сорняки — это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники — ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать. Портал «Ботаничка. ру» рассказывает о 10 часто встречающихся сорняках, которых обязательно нужно знать в лицо.

Продолжение статьи находится под рекламой

Не все из них приносят пользу. Но большинство – весьма ощутимую. Правда, несмотря на полезные качества многих сорняков, мало кто из огородников способен спокойно терпеть их присутствие на участке. И тут в дело идёт всё – и тяпки, и плоскорезы, и гербициды, и ручная прополка.

Относительно гербицидов можно встретить два мнения: да, конечно же, и – нет, никогда. Выбирая этот способ, хорошо бы задуматься, что страшнее – сорняк или яд, попадающий в землю?

1. Амброзия

Foto: Shutterstock

Амброзия (Ambrosia) – один из самых злостных сорняков, известных человечеству. Растение с ажурной листвой во взрослом виде нередко превышает в высоту 1,5 метра. Корневая система мощная – стержневой корень уходит в глубину на 3-4 метра.

Foto: Shutterstock

Бодяк полевой (Cirsium arvense) – колючий травянистый кустарник. Его легко можно узнать по соцветию – ярко-розовой или лиловой пушистой корзинке.

Foto: Pixabay

Наверное, каждый огородник встречался с этим милым на вид растением. Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis), в народе его ещё называют берёзка, появляется сразу после схода снега. Многолетнее стелющееся растение с очень длинным корнем – до 3-х и более метров. Побеги тонкие, 1-1,5 м в длину, покрыты мелкими треугольными листьями.

Мелколепестник канадский (Erigeron canadensis) – сорняк, часто встречающийся на огородах, в народе имеет сразу несколько названий – «блошиная погибель», «заткни гузно», «шельмовка», «остудник», «кониза канадская».

Травянистый однолетник с главным стеблем самой различной высоты – от 15 см до 2-х м. Многочисленные побеги, отходящие от проводника, образуют аккуратный кустик с мелкими зелёными листьями. Цветение происходит на концах побегов. В конце лета на них образуются мелкие цветочные корзинки, в которых и вызревают семена.

Foto: Shutterstock

Полынь горькая (Artemisia absinthium) – многолетнее травянистое растение семейства астровые. Узнать полынь можно по сильно рассечённым листьям сизого цвета с терпким ароматом.

Полынь обыкновенная – растение скорее полезное. Сорняком она становится лишь, занимая чужую территорию на огороде. Многие виды полыни используют ландшафтные дизайнеры при создании своих шедевров. Отвары из листьев используют для борьбы с вредителями, а пучки сушёной полыни раскладывают в местах посещения грызунов. Резкий запах полыни надолго отпугивает и тех, и других.

Foto: Shutterstock

Крапива двудомная (Urtica dioica), наверное, самый известный сорняк на наших огородах и, без преувеличения, – самый полезный. Это многолетнее травянистое растение вырастает иногда выше 1,5 метра.

Листья супротивные с пильчатыми краями опушены тонкими волосками разной длины, при этом короткие волоски – простые, а длинные – жгучие. Всем известно, как обжигает крапива – на коже появляются красные волдыри, а повреждённое место «горит», как от настоящего ожога.

Foto: Pixabay

Повилика (Сuscuta), без преувеличения, враг номер один всех насаждений. Этот сорняк способен убить не только цветы и овощи, но и кустарники – малину, сирень, смородину и другие.

Повилика – тот редкий сорняк, у которого нет положительных свойств.

Foto: Pixabay

Лебеда (Atriplex) и марь (Chenopodium) – не одно и то же растение. Это близкие родственники, похожие настолько, что даже специалисты их с трудом различают. Похожи они не только внешне – биологические особенности этих растений также не сильно отличаются, поэтому принято все их считать лебедой.

Foto: Shutterstock

Пырей ползучий (Elytrigia repens) – один из самых известных и трудно выводимых сорняков. Это многолетнее растение высотой от 40 см на плодородных влажных почвах может образовать непроходимые заросли высотой более метра.

Foto: Pixabay

Видов молочая (Euthorbia) довольно много, и выглядят они все по-разному. Что их объединяет, так это млечный сок, появляющийся на сломе стебля. Попадая на кожу, молочко может вызывать раздражение, так как содержит ядовитые вещества. По этой же причине нельзя скармливать молочай животным.

Обычных садовых сорняков, полезное руководство по полевой идентификации

Обычные садовые сорняки составляют большую часть наших садов, и их необходимо идентифицировать, прежде чем они успеют посеять семена и размножиться. Если вы будете соблюдать строгий и тщательный режим прополки и свести к минимуму разброс семян, с годами эта конкретная работа станет намного проще. Вы также обнаружите, что, используя метод «выкопать» и добавляя компост и навоз на поверхность вашего сада, а не закапывая его, вы уменьшите количество спящих семян сорняков, которые поднимаются на поверхность для прорастания.

Одними из самых сложных сорняков, от которых трудно избавиться, являются однолетние сорта, поскольку они являются такими плодовитыми сеялками и растут так быстро, что я включил наиболее распространенные сорта ниже, включая фотографии и описания. В общем, я показал их в более незрелом состоянии, так как именно в этот момент вам нужно будет распознать их и избавиться от них.

Звездчатка
Звездчатка вырастает примерно до 5-7 см в высоту, имеет сильный раскидистый характер, маленькие белые цветки и обширную корневую систему.

Звездчатка — вероятно, самый распространенный однолетний садовый сорняк. Семена легко прорастают во влажной почве весной и осенью или в течение всего лета во влажный год.

Звездчатка быстро завязывает семена, поэтому удалите все саженцы, которые вы увидите, прополоскав в сухую погоду или потянув вручную, если почва слишком влажная для мотыги. Каждое растение дает от 2500 до 15000 семян, которые созревают через пять-семь недель после прорастания родительского растения. Растения выносливы, поэтому переживут мягкую зиму, где они могут быстро взлететь и заложить семена весной, прежде чем вы заметите!

Fat Hen
Fat Hen вырастает до 27 см в высоту с широкими листьями и маленькими нечеткими зелеными / белыми цветами.Связанный с древесным шпинатом, жирная курица употреблялась в пищу как овощ во времена неолита и богата витамином С.

Толстая курица водится на плодородной почве, поэтому ее обычно можно найти в огороде. Сеянцы прорастают плотными участками и сначала выглядят безвредными, но быстро превращаются в большие растения, если им позволено остаться.

Рыхление маленьких саженцев — это самый простой метод борьбы, обычно дважды, если проросло большое количество саженцев. Семена долго сохраняются в почве и легко прорастают даже через 20 лет, если их вынести на поверхность.

Чарлок
Чарлок является обычным сорняком при нарушении почвы и вырастает до 60 см в высоту с желтыми цветами. Вы часто будете видеть большие участки угли, которые легко спутать с масличным рапсом из-за его моря желтых цветов.

Семена завязываются через 8-10 недель и прорастают почти в любое время года, особенно весной. Чарлок — это быстрорастущий сорняк из семейства капустных, и его легко вывести в молодом возрасте или легко выдернуть, если ему позволено вырастить более крупное растение.Как и все однолетние растения, удалите их, прежде чем они успеют завязать семена, иначе это станет гораздо большей проблемой. Помните, что это капуста капуста, на которой могут быть паразиты и болезни из этого семейства, поэтому ее нужно держать подальше от других севооборотов.

Приземление
Приземление вырастает до 5-22 см в высоту, имеет лопастные листья и маленькие желтые цветки, образующие семенные головки, похожие на одуванчики.

Groundsel засевает семена в течение 4-6 недель, поэтому вам нужно проявлять бдительность, одно маленькое растение высеет сотни семян, разлетевшихся ветром на обширной территории.Семена будут прорастать в течение всего года, за исключением середины зимы, и быстро приживаются на плодородной почве.

Если почва сухая или тенистая, растения дают семена в молодом возрасте, поэтому следите за затененными растениями, такими как пастернак, кабачки или капуста. Не забудьте удалить все цветочные головки после рыхления, поскольку они все равно будут давать жизнеспособные семена, даже если их оставить в почве.

Курильщик обыкновенный
Курильщик обыкновенный вырастает до высоты от 10 до 40 см на длинных тонких ветвистых стеблях.Стебли поддерживают светлые перистые листья и многочисленные пурпурно-розовые цветы.

Fumitory любит нетронутую землю, поэтому будет чаще встречаться на краях вашего сада, где нежные розовые цветы очень привлекательны. Растение легко контролировать с помощью рыхлителя, и, хотя его семена остаются всхожими в течение длительного периода времени, оно не считается особо инвазивным сорняком.

Волосатый горький кресс
Волосатый горький кресс — компактное растение высотой 3-5 см с крошечными белыми цветками.

Семена засеваются за 4-6 недель с помощью взрывного механизма посева, с помощью которого семена могут быть разнесены на расстояние до 1 м (3 фута) или значительно дальше, если их разносит ветер. Крошечный размер растения также позволяет легко пропустить, позволяя ему незаметно рассыпать семена.

Горький кресс — сорняк в прохладных влажных условиях, поэтому улучшение дренажа поможет бороться с ним. Он также часто растет на поверхности компоста в питомниках и может быть невольно занесен в сады из растений, выращиваемых в контейнерах.

Расторопша пятнистая (колючая).
Может вырастать до 90 см в высоту, но часто меньше с бледно-желтыми цветками.

Семена всходят всего за четыре недели, если растение находится в сухом и затененном месте. Расторопша должна быть обнаружена и удалена на ранней стадии, так как у нее сильный стержневой корень, что затрудняет искоренение при укоренении и дает возможность заложить сотни семян.

Расторопша прорастает в самых разных условиях в течение года, даже зимой в мягкие годы.Существует также подобный многолетний осот, мясистые корни которого быстро заселяются, но их можно легко удалить как рассаду, чтобы держать их под контролем.

Oxalis
Oxalis вырастает всего на 5 см в высоту, но это очень плодовитая сеялка. Несколько лет назад в моем туннеле было купе, и мне очень понравился внешний вид, так что это большая ошибка, так как теперь это повсюду.

Семена падают с едва заметных стручков, прежде чем вы даже заметите их присутствие. Вам нужно следить за этим, потому что однажды он будет размножаться очень быстро.Оксалис часто бывает нежелательным пассажирам в горшках с цветочными растениями.

Кошелек пастуха
Кошелек пастуха состоит из пучка зубчатых листьев с длинной тонкой головкой цветка 5-10 см высотой. Еще до того, как у них появится стебель цветка, кошелек пастуха можно легко спутать с листом одуванчика.

Семена закладываются через 6-8 недель в зеленые семенные коробочки в форме сердца (или кошельки, отсюда и название). После того, как цветонос будет выращен, у растения вырастет глубокий стержневой корень, который бывает трудно удалить.Как и большинство сорняков, молодые всходы рекомендуется окучивать заранее.

Вероника
Вероника — это почва, окружающая весенне-осенний сорняк, с распростертой листвой и довольно бледно-голубыми цветами.

У меня есть коврик из вероника под буком на лужайке, и я очень рад оставить его там, его низкая привычка к росту означает, что он выживает в косилке.

Speedwell сеет семена за 4-6 недель, но при небольших размерах его легко обработать лущением или выдергиванием семян. От растений становится труднее избавиться, если дать им возможность разрастаться в более крупные группы, но это маловероятно в загруженном огороде.

Определение сорняков в саду

Одна проблема, с которой постоянно борются садоводы, — это сорняки, растущие в их цветниках. Сорняк — это растение, которое растет там, где вам это не нужно. Есть ряд растений, которые почти всегда попадают в категорию сорняков либо из-за их энергичного роста и способности к захвату, либо из-за способности продолжать отрастать.

К счастью, лилейники — сильнорослые растения, которые хорошо конкурируют с большинством сорняков.При этом даже лилейники могут бороться с сорняками, растущими вокруг и даже в пучки.

Сорняки можно разделить на однолетние и многолетние. Управление ими основано на этой привычке роста.

Однолетние растения обычно сильно засевают и быстро разрастаются. Лучше всего убить молодые растения и предотвратить их прорастание семян.

С другой стороны, многолетние сорняки, как правило, медленно цветут и засевают и начинают расти немного медленнее. Регулярное выдергивание растений — лучший подход с вниманием к удалению всех корней.

Подсказка : При прочих равных, большинство трав являются сорняками, если вы сосредоточитесь на травах, они, скорее всего, будут большинством ваших сорняков.

Управление газонами

Наши газоны — это смесь растений, включая траву (конечно), клевер, одуванчик, подорожник, фиалки, ветчину и многое другое.

Хотя на одном уровне мы рады принять это, поскольку это самый простой и простой подход, мы также наслаждаемся удивительным разнообразием растений, которое демонстрируют наши газоны.

Кроме того, разнообразие растительной экосистемы (даже на лужайке) может привести к тому, что насаждение будет более устойчивым к неблагоприятным условиям, таким как засуха, наводнение или проблемы с вредителями.

Вот список некоторых из наиболее распространенных сорняков, которые вы можете найти.

Амарант : Годовой

Это ядовитый сорняк амаранта

Есть пара замечательных декоративных видов, но этот амарант — чудовище.

Даже крошечные растения могут цвести и сбрасывать семена. Он не запускается, поэтому его немного легче контролировать.

Вьюнок : (Convolvulus arvensis) Многолетнее

Член семьи Утренней славы (Convolvulacea). Вьюнок — вьющийся, и как таковой он обволакивает и «связывает» другие растения

Он производит маленькие синие или белые цветы в форме трубы, похожие на утреннюю славу

Однажды укоренившись, от него трудно избавиться, так как он обернется вокруг других растений.Маленькие кусочки корней тоже могут вырасти заново.

Кошачья мята: (Mentha cataria) Ежегодно

Не совсем сорняк как таковой, но может быть частым добровольцем, который может стать подобным сорняку в неправильной ситуации

Это недолговечный многолетник, который повторно сеет, но не побегает!

Легко контролируется и идентифицируется, но у него характерный запах и квадратные стебли (которые есть на всех монетных дворах)

Звездчатка : (Stellaria media) Годовой

Этот сорняк очень низкорослый и поэтому не сильно беспокоит лилейники и ирис.

Это некрасивый, стремительно бегающий по открытой местности. Легко снимается как это

просто отлично подъезжает. Хорошо переносит прохладные температуры и дает 9000 тысяч семян.

ранний контроль важен для предотвращения распространения через семена.

Potentilla или Cinquefoil : многолетнее растение

легко узнать по пятислойному листу. Вырастая до 2 футов, он

Вырастает из семян и медленно размножается по сравнению со многими сорняками.Он имеет несколько

привлекательных желтых цветка, поэтому их можно оставить в нужном месте.

Одуванчик (Taraxacum) многолетник

— вероятно, самый известный сорняк. Несмотря на то, что это не особенно агрессивное растение, его настойчивость и устойчивость делают это растение настоящей проблемой.

Обычно, если обрезать крону, вырастет новое растение. И даже срезанные цветы могут дать семена.

Одуванчик сильно засевается. Лучше всего регулярно обрезать крону до тех пор, пока растение не изнашивается (или вы!).

Плющ обыкновенный или Чарли ползучий (Glechoma hederacea) многолетнее

Это растение легко узнать по ползучему виду и крошечным голубым цветочкам. Поскольку он низкий, он не является основным

конкурирует с лилейниками и ирисами. однако он регулярно укореняется из растущих узлов, поэтому, хотя его легко вытащить, он может повторно укорениться из крошечных частей.

Регулярная тяга и рыхление

могут помочь контролировать это.

Хвощ полевой (Equisetum) многолетнее

Хвощ — сорняк, от которого трудно избавиться. Древняя реликвия, хорошо приспособленная для выживания.

Он распространяется бегунами, и его практически невозможно устранить без регулярного удаления.

Он может вырасти до 2 футов, поэтому мешает лилейникам, но не настолько, чтобы заглушать их.

Ягнята (альбом Chenopdium):

год.

В то время как это определенно сорняк, вырастающий более чем на 5 футов высотой, Ягненок

, также известный как Гусиный Ног и Пигвид, многие считают замечательной едой

По данным Джоан Ричардсон « Дикие съедобные растения Новой Англии», « Ягнята

превосходит шпинат как кладезь белка, кальция, фосфора, железа и витамина C

и большое количество витамина А, не говоря уже обо всех минералах, извлеченных из земли

сильным стержневым корнем.Ему также не хватает едкости шпината, хотя ягнята тоже содержит щавелевую кислоту »

Он может производить тысячи и тысячи семян, поэтому очень важно потянуть до того, как он зацветет и посеет семена!

Lamium (Lamium purpureum) Годовой

Крапива мертвая, как ее еще называют, низкорослый, разрастающийся представитель семейства мятных.

Не слишком конкурентоспособен с лилейниками и ирисом, он будет распространяться довольно быстро.

Лучше всего регулярно вырывать растения.

Полынь (Artemisia vulgaris) Многолетник

Полынь — один из самых вредных сорняков! Это сильный разбрасыватель, который распространяется по подземным желобам.

Крошечные кусочки корня быстро отрастают и разрастаются. Полынь легко идентифицировать по характерному запаху календулы и серебристой нижней стороне. Лучше всего бороться с полынью, постоянно вытягивая или в идеале удушая каким-нибудь непроницаемым материалом.Grwinf до 3 футов, он будет расти среди ваших лилейников, и его будет очень трудно искоренить.

Nutsedge (Juncus) Многолетнее растение

Nutsedge — еще один из тех ужасных сорняков. Вырастающий до 3 футов высотой и разрастающийся клубнями, Nutsedge очень трудно искоренить.

Лучший подход, который мы нашли, — это задушить его пластиком или другим средством от сорняков. Легко узнать по трехсторонней форме (у осок есть края)

Тяга заставит вас чувствовать себя лучше, но не избавит от него.

Примула вечерняя : (Oenothera biennis) двухлетний

Примула вечерняя — двулетний сорняк, вырастающий до 4 футов в высоту.

Большой и внушительный, может немного посоперничать с лилейниками и ирисами

, но он не является безудержным производителем, и поэтому с ним относительно легко жить. Если разрезать его на макушке, это тоже убьет.

Может быть, стоит уйти, потому что кажется, будто это магнит японских жуков уводит их от других растений.

Щавель ползучий (Oxalis): Многолетнее растение

Соррелл иногда называют лимонной травой, и дети любят его перекусить из-за лимонного вкуса.

Маленький и не слишком агрессивный, его легко тянуть, но кажется, что он появляется везде!

Совет : Использование запаха — хороший способ идентифицировать определенные сорняки / растения. Кошачья мята, ламиум, полынь и мяты имеют очень характерные запахи

Портулак (Портулака):

ежегодно

Портулак считается сорняком, но не плохим растением, его просто неправильно понимают.Он появляется только в конце лета здесь, в Вермонте.

Портулак хорошо себя чувствует в жарких засушливых условиях. Очень низкий рост, это никогда не проблема для лилейников и ириса.

Портулак считается хорошей едой и очень полезен.

Из новостей Матери-Земли

« Портулак может быть обычным растением, но он необычайно полезен для вас.

Он возглавляет список растений с высоким содержанием витамина Е и незаменимого омега-3

жирная кислота, называемая альфа-линоленовой кислотой (ALA).Портулак обеспечивает

В шесть раз больше витамина Е, чем в шпинате, и в семь раз больше бета-каротина

, чем морковь. Он также богат витамином С, магнием, рибофлавином, калием и фосфором «.

Вероятно, просто позволить этому быть — лучший подход.

Queen Annes Lace : (Daucus carrota) раз в два года

Кружево королевы Анны многие не считают сорняком.Имеет чудесные сорные воздушные цветы.

Предок Моркови, Королева Аннес Лэйс, имеет глубокий стержневой корень. Обрезание стержневого корня должно контролировать его.

Не слишком буйный, мы почти всегда оставляем Королеву Аннес Лэйс расти.

Клевер красный (Trifolium pratense) многолетник

Красный клевер — не совсем сорняк. Клевер способствует добавлению азота в почву и является отличным кормом для пчел.

Но давайте посмотрим правде в глаза, если он растет не в том месте, это сорняк.Стрижка на макушке будет контролировать это.

Достигая почти 2 футов в высоту, он может конкурировать с лилейниками и ирисом, но обычно не слишком

властный, и поэтому мы оставляем его, когда можем.

Гвоздика белая r: (Trifolium pratense) многолетнее

Белый клевер — младший родственник красного клевера. Он есть на всех наших лужайках, и он нам очень нравится!

Как и клевер, он также добавляет азот в почву.Низкорослые, чтобы не конкурировать с лилейниками и ирисом we

оставить это большую часть времени.

Годовой Black Eyed Susan : (Rudbeckia annua) годовой

Annual Black Eyed Susan — тоже не совсем сорняк, но иногда это не то

место. Его легко идентифицировать по волосатым листьям, он начинается с низкой розетки, а затем вырастает до 2 футов в высоту.

Легко управляется путем обрезки заводной головки.На самом деле попытка пересадить его цветущим — верный способ убить его!

Smartweed ; (Polygonum) Годовой

Иногда называют заводом «Миля в минуту»! Этот низкорослый сорняк действительно может распространяться и семена как сумасшедшие.

Ранний выдергивание растений часто является лучшим подходом. Благодаря неглубокой корневой системе их легко выдергивать.

Бархатный лист : (Abutilon theophrasti) Годовой

Бархатный лист — захватчик из Индии! Рост до 5 футов.

Характерные бархатистые листья позволяют легко распознать. Стойкие и высокие мы всегда вытаскиваем

, поскольку он вырастет выше лилейников и ирисов. Капсулы с семенами очаровательны, имеют вид шестеренки.

Ветч : (Vicia sativa) многолетник

Другая бобовая ветчина также добавляет в почву азот. по нашему опыту не очень уж ужасный сорняк,

, но из-за того, что это лианы и вьющиеся растения, не очень весело находить его растущим на ваших лилейниках и ирисе.

Ветч легко вытащить сверху, вернется, но не особенно сильно.

Фиолетовый (Viola odorata) Многолетник

По нашему мнению, однозначно не сорняк. Фиалки наши низкорослые с чудесными сине-фиолетовыми или белыми цветками.

По крайней мере, когда кто-то оценивает свой цветник, приятно признать это хорошим «сорняком»

Салат дикий : (Lactuca serriola) Ежегодный

Вырастая до более 5 футов, этот сорняк, хотя и не особенно инвазивен, является большим и внушительным.

Обрезка кроны до того, как она засевается, — ключ к простому контролю.

Quackgrass или Quackgrass ползучий: ( Agropyron repens) многолетнее

Мы оставили худшее напоследок. Quackgrass — ужасный и вредный сорняк, который распространяется как сумасшедший.

Мы обнаружили, что он прорастает прямо через корни лилейника. Постоянное выдергивание растений и корней — лучший контроль. Мы обнаружили, что сильно мульчированные грядки значительно упрощают выдергивание кряквы.

Заключение :

Природа не терпит пустоты.

Сохранение некоторых низкорослых сорняков может быть полезным, поскольку эти растения будут занимать пространство и действовать как зеленая мульча, помогая предотвратить рост некоторых других менее желательных / более инвазивных сорняков.

Посадите семена — Смотрите, как они растут — Сорняки

Виды сорняков

Виды сорняков — широколиственные или травянистые.Несколько примеров широколистных сорняков — клевер, одуванчик и портулак. Некоторыми примерами сорняков травянистого типа являются орехи, пампас и бермуды. Сорняки можно разделить на однолетние, двухлетние и многолетние.

Портулак обыкновенный

Однолетние растения завершают свой жизненный цикл за один год. Летние однолетники, такие как крабовая трава, прорастают весной и погибают осенью с наступлением более холодной погоды.Семена, которые они производят в течение вегетационного периода, остаются в почве на зиму и прорастают следующей весной, когда температура почвы повышается. Одно растение может дать более 10 000 семян. Многие семена сорняков сохраняют всхожесть 20-70 лет.

Биеннале, такие как сыр травка (широколистный), живут два года.

Многолетние сорняки живут дольше двух лет. Простые многолетники размножаются семенами. Распространенные примеры — одуванчики, подорожники и цикорий. Ползучие многолетники размножаются семенами, но также могут распространяться корневищами, столонами и подземными хранилищами, такими как луковицы.Примерами являются мускатный орех, кислица, трава бермудских островов и трава кикуйю.

Бермудская трава

Бермудская трава обыкновенная, жёлтый орех и некоторые другие многолетние сорняки наиболее эффективно контролируются системным гербицидом, который применяется до того, как земля будет перекопана, и когда сорняки активно разрастаются. Всегда обращайтесь в отдел борьбы с вредителями своего школьного округа, если считаете, что может потребоваться обработка гербицидами.


Желтый орех		Молочай пятнистый

20+ съедобных сорняков в вашем саду (с рецептами!)

Употребление в пищу съедобных сорняков — простой способ повысить продуктивность вашего сада. Хотя все любят собирать урожай, прополка — наименее любимая часть садоводства.Что, если прополка может быть уборкой? Когда вы знаете, как определять и использовать съедобные сорняки, основное обслуживание сада становится больше похоже на охоту за мусором.

Наличие детей заставляет много думать о собственных действиях и мотивах. Не по какой-то целеустремленной метафизической причине … а просто потому, что они всегда спрашивают: «Почему?»

Моя трехлетняя девочка необычайно полезна, и она мой постоянный спутник в поисках пищи. Она отлично умеет замечать лисичек и знает все, как собирать вкусные съедобные цветы.Помимо кормления с мамой, она очень помогает в прополке сада. Она часто спрашивала: «Это мама-сорняк?» перед тем как вытащить неизвестное растение. Теперь крошечный собиратель в ней спрашивает: «Что это за растение?»

Чаще всего я объясняю, что это такое, и как его можно использовать как для еды, так и для лекарств. Это заставляет моего любознательного малыша задать следующий логичный вопрос. «Если это еда, то зачем мы ее тащим?»

Хороший вопрос.

Мы потратили полдень на «прополку» наших клубничных грядок и собрали десятки разновидностей съедобных сорняков.Да, мы все же вытащили их, потому что клубника потрясающая, и ничто не мешает мне и домашней клубнике, но мы ее тоже ели.

Знание того, как определять съедобные сорняки, превращает прополку в сбор урожая и делает упражнение гораздо более увлекательным, не говоря уже о вкусном.

Список съедобных сорняков

Вот список, который поможет вам начать есть дикие сорняки от А до Я. Я буду продолжать добавлять к этому списку, поскольку нахожу в саду больше забавных растений, которые пробуждают мою память, но если я пропустил одно из ваших любимых, оставьте меня заметка в комментариях в конце.

Лопух (

Arctium sp.)

Лопух с стержневым корнем длиной более 2 футов удалить из сада может быть особенно трудно. Липкие заусенцы идеально подходят для приклеивания к одежде, и я часто замечаю, что они растут вдоль дорожек, ожидающих, чтобы прилипнуть к одежде. Липкие семена могут быть плодовитыми, и если посеять семена на краю сада, в следующем году работа будет прервана.

Хорошие новости, лопух — съедобный сорняк, и каждая его часть вкусна.На самом деле его выращивают как овощ в азиатских культурах, где его называют гобо. Корень часто используют в карри или жарят, как любой другой корнеплод, и мы делаем из него действительно эффективную противовоспалительную настойку из лопуха.

Цветоножки лопуха тоже съедобны, а кремовые серединки на вкус напоминают свежеиспеченные артишоки. Листья тоже съедобны, и они отлично подходят для упаковки блюд, приготовленных на костре. Я также нашел рецепт краута из листьев лопуха в книге Ферментированные овощи, , которая содержит всевозможные нетрадиционные и вдохновляющие рецепты.

Звездчатка (

Stellaria media)

Звездчатка — одна из первых весенних зелени, которую можно собирать на корма, она быстро захватывает огород. Он быстро распространяется, образуя низкорослый мат, но по-настоящему хорошо себя чувствует только ранней весной при прохладных температурах. Однако этого достаточно, чтобы заглушить молодые саженцы в саду. Собирайте его молодым, чтобы он не перебивал, и наслаждайтесь им как вкусной закуской прямо в саду. Или принесите его внутрь, чтобы приготовить настойку из песчанки, естественное антибактериальное средство, используемое для наружного применения, или противовоспалительное и антигистаминное средство для внутреннего применения.

Песто из звездчатки — это мягкий и вкусный продукт, отличный способ сохранить большой урожай на потом. С медицинской точки зрения, мазь из песчанки отлично подходит для лечения рук садовника после долгого дня прополки …

Тесак / Подмаренник (

Galium sp.)

Также известные как подмаренник, тесаки веками использовались на кухне и в доме. Когда-то его сушили для наполнения постели, а связки из него использовались как элементарное ситечко для поваров на границе и в глуши.Некоторые виды используются как форма растительного сычужного фермента для коагуляции сыра, а семена обжариваются и используются как травяной заменитель кофе.

Название «тесак» происходит от его использования в травах, так как он известен своей способностью «лечить болезни». Я успешно использовал настойку тесака для лечения инфекций мочевыводящих путей, где она также обладает дополнительным преимуществом в виде мочегонного средства, помогающего двигаться вперед.

Cleavers особенно агрессивен, и его трудно искоренить после укоренения, поэтому я очень стараюсь не пускать его в сад и в основном собираю его как съедобный сорняк по краям леса.

Наш местный вид Galium mollugo, также известный как подмаренник и ложное дыхание младенцев.

Клевер (

Trifolium sp. )

У меня есть подруга, которая абсолютно ненавидит клевер, потому что грядка клевера означает, что пчелы собирают нектар, а она боится пчел. Пчелы имеют правильное представление, эти цветы клевера сладкие и вкусные … и пчелы, и клевер разгуливают в моем огороде.

Каждый цветок содержит крошечную каплю пади в основании, и сельские дети в Новой Англии проводят лето, собирая цветы для крошечного сладкого лакомства.Из цветов часто делают чай из клевера. Цветы также можно измельчить в клеверную муку, которая заменит муку в выпечке. Из цветов также можно запечь целиком, как в этом клеверном и клубничном печенье. Клеверная зелень — это съедобный дикий салат, но не из моих любимых.

Клевер — это не только съедобный сорняк, но и лекарственный. Травники рекомендуют чай от простуды, гриппа и кашля, а также его используют для лечения кожных заболеваний, таких как экзема. Исследования показывают, что красный клевер может помочь сбалансировать гормоны у женщин в период менопаузы, и моя акушерка специально рекомендовала мне пить чай из красного клевера во время беременности.

Curly Dock (Rumex sp.)

Доковых видов много (род Rumex), все они съедобные сорняки. Из листьев готовят карри или запекают чипсы, семена можно перемалывать в стыковочную муку, которая в некоторых отношениях похожа на гречку, а корни тоже готовят.

Док-растения образуют длинные стержневые корни и представляют собой стойкие многолетние растения, дающие тысячи семян каждый год. Как только кто-то закрепится, его будет трудно вытащить из сада, если вы не выкопаете всю корневую систему.К счастью, корни не только съедобные, но и целебные. Их используют как средство для очищения крови, как и репейник, но признаю, что это одно из моих нелюбимых лекарств. Мало что кажется мне на вкус хуже док-корня, но многие люди их любят.

Одуванчик (

Taraxacum officinale)

В наши дни все больше и больше людей знают, что одуванчики — это съедобные сорняки, и многие готовы платить 5 долларов за пучок зелени одуванчика на полке у цельных продуктов.Тем не менее, в нашей культуре есть что-то глубоко укоренившееся в нашей ненависти к лужайке, засыпанной одуванчиками. Если возможно, оставьте их, это отличный источник нектара для пчел ранней весной. В нашем саду, если их не контролировать, они полностью возьмут верх, и мы соберем их полной тачкой.

Практически каждая часть одуванчика полезна в пищу или в качестве лекарства, и существует довольно абсурдное множество способов их использования. Из цветов получается прекрасное вино из одуванчиков или мороженое из одуванчиков для детей.Из корней можно приготовить кофе из одуванчиков или приготовить на пару целиком и съесть, как морковь. Они также являются ключевым ингредиентом настойки одуванчика и горечи одуванчика, которые являются лекарственными. Даже неоткрытые цветочные бутоны съедобны, а при мариновании из них получаются удивительно убедительные дикие кормовые каперсы одуванчика.

Чеснок Горчица (

Alliaria petiolata )

Хотя чесночная горчица считается одним из самых агрессивных сорняков, она действительно вкусна.Название дает вам представление о вкусе: немного чесночного, немного горчичного, в основном зеленого и слегка пряного. При умеренном использовании из него получится хороший зеленый салат, или его можно приготовить, как в этой чесночно-горчичной фриттате.

Лично мне меньше нравится использовать его в качестве зелени, а больше — использовать в качестве приправы. Этот чесночно-горчичный чимичурри звучит идеально.

Горец японский (

Reynoutria japonica)

Один из самых агрессивных сорняков, который очень трудно искоренить.К счастью, он тоже очень вкусный, со вкусом как сырого ревеня, так и немного похожего на приготовленную спаржу.

Я рад, что у нас на земле нет японского спорыша, но я изо всех сил стараюсь собирать его с грядки чуть дальше по дороге. Настойка корня — одно из немногих лекарственных средств для лечения болезни Лайма, а побеги можно использовать во всех рецептах.

Некоторое время назад я написал длинный список рецептов японского спорыша, включая клубничный пирог с спорышем, и даже несколько коктейлей, таких как джин с тоником из спорыша.

Мои домашние мини-пирожки с спорышем. Начинка включает 1 стакан нарезанного спорыша, 1/4 стакана сахара, немного корицы и душистого перца.

Jewelweed (

Impatiens capensis)

Jewelweed — одно из лучших природных средств от укусов насекомых и ядовитого плюща. На всякий случай я держу в аптечке несколько банок с бальзамом из каменной травы, и это пригодится несколько раз.

Джевелвид тоже съедобен, и стручки семян очень похожи на грецкие орехи.Собирайте урожай осторожно, потому что они созданы, чтобы лопнуть при прикосновении, посылая семена во все стороны. Если вы собираете урожай очень осторожно, вы сможете насладиться приятным щелчком на языке, а затем вкусом свежих грецких орехов прямо из сада.

Квартал ягнят (

Chenopodium album)

Еще один съедобный сорняк, который обильно растет в нашем саду. Я обычно оставляю квартал ягнят везде, где могу. Обожаю сладкий сочный вкус молодых листьев.На самом деле это разновидность дикой квиноа, и вы можете собрать четверть зерна ягнят, если позволите им созреть и перейти к семенам.

У растений есть блеск на нижней стороне листьев, потому что они биоаккумулируют минералы. Если высушить, их можно сжечь, чтобы использовать в качестве заменителя соли в дикой природе. Просто высушите листья, затем сожгите их и сохраните золу.

Виды мальвы (Althaea sp.)

Мальва любит влажные плодородные почвы, и они повсюду в нашем саду.Существует культурный сорт (Althaea officinalis), который выращивают в формальных многолетних садах и когда-то использовали для изготовления зефирных конфет. Есть также много разновидностей, которые просто растут в дикой природе, легко самосев и захватывают непорошенные огороды.

Разнообразие, которое мы получаем здесь, становится огромным, около 4 футов в высоту и такой же ширины. Если они растут в труднодоступном месте, я, скорее всего, оставлю их ради их красивых цветов и съедобных листьев. Листья вкусные салатно-зеленые, и их хорошо готовить в таких блюдах, как равиоли с листьями мальвы.

Помимо того, что они используются в качестве съедобных травок, они являются одним из моих любимых средств от сухого кашля. Корни содержат успокаивающие соединения слизи, которые покрывают горло и защищают слизистые оболочки. Успокаивающие свойства растения также помогают при проблемах с пищеварением и кожей.

Местная пчела на диком зефире, растущем на моей черничной грядке. Мы оставляем все эти дикорастущие растения по возможности, и они растут без всякого ухода.

Молочнокислый (

Asclepias syriaca)

Один из моих любимых многолетних съедобных сорняков, ростки молочая, обжаренные в масле, очень напоминают спаржу.Съедобны все стадии роста, от молодых побегов до цветов и незрелых семенных коробочек. И на каждой стадии роста он немного отличается на вкус, и в результате получается совершенно новый овощ.

Я позволил молочному расти вместе со спаржей, особенно потому, что я действительно считаю, что побеги молочая на вкус лучше, чем спаржа, а также потому, что мне очень нравится опьяняющий запах их цветков в середине лета.

Будьте осторожны, некоторые виды молочая могут быть токсичными, и я ем только молочай обыкновенный (Asclepias syriaca). Имейте в виду, что у молочая также есть некоторые токсичные двойники (Dogbane), и вы должны быть на 100% уверены в своей идентификации. Я настоятельно рекомендую хороший справочник по собирательству, например The Forager’s Harvest, который содержит подробную информацию о том, как определять и собирать молочая.

Что касается рецептов из молочая, у меня есть немало вкусных, перечисленных в этом руководстве по добыче молочая, и еще больше в книге «Корм, урожай, пиршество», включая восхитительный на вид кордиал из цветков молочая, который я собираюсь приготовить этим летом .

Ананасовая трава

(Matricaria discoidea)

Этот небольшой съедобный сорняк, также известный как дикая ромашка, рос почти повсюду вокруг моего дома в Калифорнии. Он любит горячую песчаную почву, и если у вас теплый климат в саду с хорошим дренажем, у вас, вероятно, будет много диких ананасов. Даже здесь, в Вермонте, он растет по всей нашей подъездной дорожке из гравия и проникает в сушилки в саду.

Цветки похожи на ромашку, но без белых лепестков.У них мягкий сладкий ананасовый вкус, отсюда и название, и из них обычно делают чай. Мне очень нравится этот рецепт варенья из полевых цветов, в котором в качестве основных ингредиентов используются ананас и красный клевер.

А вот здесь мои малыши просто обожают есть крошечные золотые цветы, свежие в саду.

Подорожник (Plantago sp.)

Хотя дикий подорожник лучше всего растет на уплотненных почвах, а не на пушистых грядках, он все же проникает в садовые дорожки и грядки.У входа в мой сад есть огромный участок земли, и это обычный сорняк на лужайках и вдоль тротуаров.

Травники знают подорожник как сильнодействующее лекарство, отлично подходящее для укусов насекомых и мелких порезов. Я храню домашнюю мазь из подорожника в своей аптечке, и все лето мы используем ее несколько раз в неделю.

Это также съедобный сорняк, который можно есть, как и любой другой салат. Листья могут быть немного жесткими, но они являются хорошей заменой шпината (как в этой пицце с листьями подорожника).Из них также можно сделать листовые зеленые чипсы, используя рецепты чипсов из капусты.

Нужно больше вдохновения? Вот 10 вещей, которые можно приготовить из подорожника.

Подорожник широколистный. Изображение предоставлено Мелиссой Кейзер.

Портулак

(Portulaca oleracea)

Я помню, как пропалывал портулак в своем саду в южной Калифорнии. Это было так бодро в жаркой пустынной жаре! В наши дни я выращиваю портулак в своем саду в Вермонте и ухаживаю за ним вместе с зеленью для салата.Большая часть мира считает портулаков культурной зеленью, и он особенно популярен в Средиземноморье и на Ближнем Востоке, где он растет в дикой природе.

В нем одни из самых высоких естественных уровней Омега-3 в растениях, а также множество других питательных веществ, которые помещают его в класс «суперпродуктов». Для начала попробуйте простой салат из портулака, а затем проявите изобретательность…

В моем саду собираются посадить горшечный портулак. Это один из немногих съедобных сорняков, которые я сажаю, а не пропалываю.

Кружево королевы Анны

( Daucus carota)

Также известная как дикая морковь, это хорошо отражает кружево королевы Анны. Корень — это дикая форма нашей домашней моркови, и на вкус она очень похожа. Цветы и зелень Queen Anne’s Lace также съедобны, из них можно приготовить такие блюда, как песто с морковным верхом или цветочную газировку.

Уловка в том, что растения легко спутать с очень токсичным водяным болиголовом. Когда они цветут, я думаю, их легко отличить друг от друга, но это одна ошибка, которая может быть смертельной.Я бы порекомендовал избегать кружев королевы Анны, пока вы не будете действительно уверены в своей идентификации. Для получения дополнительной информации о том, как правильно идентифицировать этот съедобный сорняк, прочитайте разницу между ним и ядовитым болиголовом.

Кружевные цветы королевы Анны. Этот съедобный сорняк получил свое название от крошечного красного цветочка в центре, предположительно в том месте, где королева Анна уколола палец при изготовлении кружевных цветов.

Quickweed (

Galinsoga parviflora)

Родом из Южной Америки, кипарисовик был завезен почти повсюду в мире.Часто он появляется в садах только к концу лета, но затем растет с угрожающей скоростью, быстро опережая все остальное. Сегодня в саду не будет сорняков, а через неделю вы сможете заполнить мешок для мусора всего за несколько минут этим плодовитым съедобным сорняком.

Forager Chef говорит, что это «самая трудолюбивая зелень, которую я когда-либо встречал… Ее можно использовать в сыром или приготовленном виде. Получил звонок от фермера, что шпинат погиб от града? Не волнуйся, просто брось в пасту немного Галинсоги.Пока вы это делаете, положите его в салатную смесь и на рыбное блюдо, а затем бросьте купленную микрозелень в компост, где они должны быть, в качестве корма для выращивания интересных съедобных сорняков ».

Научное название галинсога часто произносится неправильно, и в итоге оно получило общее название «храбрый солдат». В этом сорняке нет ничего особенного, но он действует все лето, оставаясь нежным и съедобным после цветения.

Поскольку это уроженец Южной Америки, он включен в их традиционную кухню.Это ключевой ингредиент блюда под названием Ajiaco, колумбийского куриного тушеного мяса.

Крапива двудомная (

Urticia dioica)

Честно говоря, я ненавижу крапиву и рад, что она не проблема в моем саду. А вот у моих соседей огромное пятно крапивы занимает угол их сада, и я с трудом узнал об этом, когда прошел через него в сандалиях…

Укус крапивы, вы видите, может быть довольно болезненным. После приготовления жалящие листья становятся совершенно восхитительными и полностью теряют жжение.Если вы собираете урожай осторожно, используя перчатки и длинные рукава, собирательство крапивы может стать отличным способом превратить угрозу в еду.

Вот несколько рецептов крапивы двудомной, которые стоит попробовать:

Все еще нужно вдохновение? Ознакомьтесь с этими более чем 40 способами использования крапивы.

Сбор крапивы двудомной. Изображение предоставлено Мелиссой Кейзер.

Чертополох (

Cirsium sp.)

Чертополох никогда не бывает забавным найти в саду, особенно если вы найдете его босиком.Все они съедобны, насколько мне известно, и я лично ел чертополох и канадский чертополох. Стебли едят как сельдерей, а корни можно готовить как любой другой корнеплод.

Я разговаривал с некоторыми людьми, которые их любят, в основном с моими более предприимчивыми друзьями-собирателями, но я бы назвал их пищей для выживания, которая едва ли стоит того.

Хотя я не фанат чертополоха, пчелы его любят…

Фиалки (Viola sp.)

Если оставить без внимания, дикие фиалки наверняка займут мои клубничные грядки, и им нравится богатая тенистая почва под моим ревенем.Это обычные газонные сорняки, прорастающие во влажных тенистых местах, но без травы в качестве конкуренции они легко вырастут и в солнечных садах.

Каждая часть этого прекрасного растения съедобна. Из цветов получается прекрасное фиолетовое желе, и они добавляют красоты салату из дикой зелени. Листья можно есть свежими или приготовить чай. Из них также делают лечебную мазь для поддержки лимфатической системы.

У нас их так много, что этой весной я разместил в Instagram запрос о творческих способах использования фиалки… и получил кучу ответов.Моей любимой идеей было песто из листьев фиалки, и я планирую реализовать это в ближайшее время.

Щавель древесный (

Oxalis spp.)

Хотя на самом деле он не относится к истинному щавелю, он имеет такой же яркий лимонный вкус. Самый распространенный вид съедобных садовых сорняков имеет трехкомпонентные листья, похожие на клевер, а крошечные желтые цветы позволяют легко идентифицировать их в саду. Есть и другие дикие разновидности, на самом деле сотни, с разными цветами.

Я считаю, что щавель очень освежает при прополке, и я с радостью жую свежие листья прямо в саду.

Я держал в руке древесный щавель, этот съедобный сорняк был собран в саду, а затем немедленно съеден на месте.

Это мой список, собранный в основном прямо в нашем саду. Что я упустил? Какие съедобные сорняки вам нравятся больше всего (я имею в виду урожай) в саду?

Больше сообщений о собирательстве

Ищете дополнительную информацию о съедобных дикорастущих растениях? Ознакомьтесь с любым из этих руководств по собирательству:

Связанные

Весеннее цветение газонов и садовых сорняков: внимание к зимнему ежегодному выявлению и управлению

Для лучшего контроля изучите весеннее цветение газонов и садовых сорняков.

Желтые цветы многолетнего одуванчика всегда являются признаком того, что здесь весна, но в это время цветут и другие, менее заметные сорняки. Многие из раннеспелых весенних сорняков относятся к категории зимних однолетников, что означает, что они прорастают осенью, перезимуют в вегетативном состоянии, цветут весной и дают семена в конце весны — начале лета, прежде чем в конечном итоге погибнут. В летнюю жару эти виды в основном существуют в виде семян, ожидающих возможности прорасти осенью.Этот жизненный цикл отличается от жизненного цикла летних однолетних растений, которые больше похожи на наши однолетние растения и овощи.

Ниже приведены фотографии и описания некоторых из наиболее распространенных видов зимних однолетних сорняков из домашних газонов и садов, которые нас в диагностической службе Университета штата Мичиган просят определять каждый год. В заключение мы дадим несколько общих рекомендаций по борьбе с этими сорняками.

Сорняки озимые однолетние обыкновенные

Горький кресс-салат ( Cardamine hirsuta ), yellow rocket ( Barbarea vulgaris ) и whitlow-grass ( Draba verna ) — все представители семейства горчичных, которые растут розетками близко к почве. поверхность перед отправкой цветов на вертикальных стеблях.Листья горького кресс-салата, как правило, имеют длину 3 дюйма или меньше и покрыты тонкими волосками. Листья желтой ракеты могут быть до 6 дюймов в длину и гладкие. Белоснежка имеет самую маленькую розетку из семейства Горчичных, не больше 2 дюймов в диаметре. Листья продолговатые, опушенные.

Все эти растения цветут на прямостоячих стеблях. Волосатый горький кресс и белая трава дают маленькие белые цветки с четырьмя лепестками, глубоко лопастные в белой траве.Желтая ракета дает желтые цветы, опять же с четырьмя лепестками, характерными для этого семейства.

Желтая ракета. Фото Эрин Хилл, МГУ. Белая трава (мелкие отметки линейки = 1 мм). Фото Эрин Хилл, МГУ. Сравнение формы листьев белой травы (слева), кресс-салата (в центре) и желтой ракеты (справа). Обратите внимание, что размеры листьев относительны и варьируются в зависимости от условий выращивания. Фото Эрин Хилл, МГУ.

Henbit ( Lamium amplexicaule ) и пурпурный крапива ( Lamium purpureum ) оба имеют характерный квадратный стебель растений семейства Mint.Листья обоих растений имеют глубокие прожилки, покрытые мягкими волосками, но листья пурпурной крапивы имеют треугольную форму, а верхние листья часто имеют пурпурный цвет. Листья подмены более округлые или сердцевидные.

Хенбит. Фото Эрин Хилл, МГУ. Фиолетовая крапива. Фото Эрин Хилл, МГУ. Сравнение генбита (слева) и пурпурной крапивы (справа) во время цветения. Фото Эрин Хилл, МГУ.

Звездчатка обыкновенная (Stellaria media) — представитель семейства розовых, которые растут ниц (вдоль поверхности почвы).У него желто-зеленые супротивные листья с заостренными кончиками и изящные белые цветы с пятью глубоко лопастными лепестками.

Звездчатка обыкновенная. Фото Эрин Хилл, МГУ.

Вероника вероника ( Veronica arvensis ) и вероника персидская ( Veronica persica ) являются членами семейства Фигворт. Хотя на лужайках и в садах Мичигана можно найти несколько веронных колодцев, кукуруза и персидские верблюды ведут себя как зимние однолетние растения. Вероника вырастает ниц с зубчатыми листьями, которые у этих двух видов располагаются друг напротив друга на нижних частях стебля и чередуются к верхней части.Цветы обычно представляют собой сочетание ярко-синего и белого цветов, которые, хотя и маленькие, легко различимы среди зеленой листвы. Часто бывает сложно отличить веронику от видов, особенно когда они не цветут.

Вероника кукурузная. Фотографии Кевина Франка, МГУ, Эрин Хилл, МГУ. Персидский вероник. Фото Эрин Хилл, МГУ.

Мятлик однолетний (Poa annua , ) — распространенный злаковый сорняк, образующий комкообразование. Листья складчатые и меньше, чем у многих наших обычных видов газонных трав, иногда выглядят как более светлые оттенки зеленого.Цветки выглядят как метелки, часто ниже высоты скашивания.

Мятлик однолетний. Фото Кевина Франка, МГУ, и Эрин Хилл, МГУ.
Дополнительные описания сорняков см. На странице «Сорняки и растения для идентификации» Службы диагностики МГУ.
Если у вас есть сорняк, который вам нужно идентифицировать, отправьте изображения вместе с описанием сайта в службу диагностики MSU по адресу [email protected]. Идентификация с помощью цифровых изображений осуществляется бесплатно, а идентификация физических образцов, отправленных в лабораторию, стоит 10 долларов.
Общие рекомендации по борьбе с этими сорняками
Если вы хотите бороться с этими сорняками на лужайке или в саду, лучше всего удалить как можно больше вручную и скосить до или во время цветения, чтобы максимально предотвратить образование семян. Культурные практики, такие как удобрение и полив, которые способствуют росту жизнеспособности желаемых вами видов, или мульчирование, также помогают уменьшить появление всех сорняков и конкуренцию.
На лужайке внесение в конце лета гербицида предвсходового травяного покрова, нацеленного на траву и другие сорняки в момент прорастания, должно помочь уменьшить будущие ежегодные заражения зимой (например, активные ингредиенты включают дитиопир, пендиметалин и продиамин).То же самое верно и для декоративных грядок, однако доступны различные гербициды (например, активные ингредиенты включают трифлуралин, пендиметалин, изоксабен и оксифлурофен). Есть несколько продуктов, предназначенных для использования в огородах, и все они содержат активный ингредиент трифлуралин.
Во всех случаях такие гербициды , а не следует применять в районах, где другие виды будут высаживаться в качестве семян. Как и при любом применении пестицидов, обязательно прочтите все инструкции на этикетке и следуйте им.
Авторы выражают благодарность Кевину Франку за рецензию на статью.
Вы нашли эту статью полезной?
Расскажите, пожалуйста, почему
Представлять на рассмотрение
Распознавание обычных садовых сорняков — Многолетние сорняки
Многолетние сорняки
Многолетние сорняки ежегодно появляются на одном и том же растении, и от них трудно избавиться, но не так сложно, как их часто делают.Большинство из них имеют глубокие стержневые корни, которые необходимо удалить, но после этого можно относительно легко справиться с небольшими повторными отрастаниями. Другие многолетние растения с различными привычками роста — это ромашка, подорожник, ползучий водоросль и лютик ползучий, которым требуется бдительность, чтобы удалить цепкие неглубокие корни, но их все еще относительно легко искоренить.
Многолетние сорняки будут вашей самой большой проблемой при создании нового огорода на новом участке, но как только вы избавитесь от них, они будут намного меньше проблемой, чем однолетние сорняки.
Инструменты для прополки доступны здесь
Вьюнок полевой
Вьюнок — очень агрессивный вьющийся кустарник с белыми или розовыми цветами в форме трубы. С вьюноком легче бороться, постоянно выдергивая небольшие стебли, которые вы видите, или используя шпатель для удаления любых доступных корней. При постоянном удалении листвы корни будут голодать и в конечном итоге погибнут после одного или двух лет постоянного внимания.
Вьюнок полевой не так легко увидеть и более вынослив, постоянное удаление корней трудное и требует много времени.Толстая мульча может помочь подавить ее рост, но зараженные участки, вероятно, всегда будут нуждаться в ежегодном уходе.
Bramble
Bramble всегда выглядит намного сложнее, чем есть на самом деле, из-за спутанных длинных колючих стеблей. Сначала возьмите пару хороших перчаток с защитой от колючек и удалите все стебли, на самом деле удалить корни относительно легко, раскошевшись.
Мульчирование поможет после того, как земля будет очищена, хотя сильные стебли могут пробиться сквозь нее. Выкопайте новые стебли в течение определенного периода, если через год или два проблемный участок будет успешно удален.
Лютик ползучий
Лютик ползучий — это сорняк, часто встречающийся в заболоченных почвах, и его трудно удалить из-за его жестких неглубоких корней. Мульчирование эффективно вне вегетационного периода, но при сильном росте корни необходимо выкапывать. Корни неглубокие и прочные, поэтому их нужно поднять с большим количеством почвы и стряхнуть.
Запомните «ползучую» часть названия растения, потому что, как и клубника, лютик дает корневища с новыми растениями на каждом узле, поэтому быстро заселяет территорию.
Couch Grass или Skutch Grass
Couch или Skutch Grass очень распространены в большинстве садов и, скорее всего, будут встречаться в почве, которая была уплотнена или чрезмерно культивирована на любой стадии. Если растение растет на легкой рыхлой садовой почве, его относительно легко удалить, проследив за корнями и осторожно вытащив их. Новая трава вырастет из любых частиц корней, оставшихся в почве, поэтому 2 года могут быть более реалистичным временем для расчистки участка.
Трава Skutch также находится под контролем за счет нанесения на поверхность почвы мульчи, богатой питательными веществами, поскольку она предпочитает более плотную и менее плодородную почву.
Ползучий чертополох
Ползучий чертополох можно сравнительно легко искоренить, постоянно вытаскивая небольшие растения, убедившись, что вы также удалили длинный стержневой корень. Разрыхлите почву вокруг чертополоха с помощью кельмы, руками в перчатках возьмитесь за мясистый стебель и осторожно вытащите как можно больше корней.
Вы не сможете извлечь весь корень, поэтому продолжайте вытаскивать все новые проростки, которые могут появиться, которые скоро истощат родительские корни, отключив источник сахара.Большие участки ползучего чертополоха поначалу могут показаться пугающими, но их можно очистить настойчиво.
Одуванчик
Чтобы избавиться от одуванчиков потребуется 6–9 месяцев, выкапывая небольшие корни шпателем или удаляя более крупные экземпляры лопатой. Постарайтесь удалить как можно больше родительского корня, чтобы в почве осталось немного корня для повторного роста.
Хотя одуванчики являются обычным сорняком, легко распространяющимся из фрагментов корней или множества разнесенных ветром семян, они также ценятся за их лечебные качества и кулинарное применение.Одуванчик принадлежит к тому же семейству (сложноцветные), что и салат и эндивий, и поэтому разделяет их горький вкус. Листья обладают мочегонным действием, очищают печень, и их можно есть в салатах, поскольку они богаты минералами.
Док-листья
Док-листья выглядят намного сложнее, чем они есть на самом деле. Они могут быть более сложными, если расти вокруг древесного стебля таких растений, как смородина или малина (вот почему вы всегда должны убедиться, что ваш участок чистый, прежде чем сажать), но на открытом воздухе их относительно легко искоренить острым лопата.
Надрезать стержневой корень примерно на 15 см (6 дюймов) вниз и удалить как можно больше, как правило, предотвращает его повторное развитие. Более мелкие растения можно вытащить в рыхлую почву или выкопать и удалить шпателем.
Когда семенные головки созревают, они дают большие грозди коричневых семян, которые лучше сжечь, чем подвергать опасности в горячей компостной куче. Листья дока без семян можно компостировать с другой зеленью. Помните, что листья дока — друзья и враги, они успокаивают кожу, укушенную крапивой, растирая пораженный участок.
Наземный старейшина
Наземный старейшина вырастет из корней, оставленных в земле, поэтому старайтесь копать по всей длине и удалять, а не ломать их. Корни движутся горизонтально, а не вертикально, и обвиваются вокруг корней других растений, что может затруднить их искоренение на грядках. Выкопать фрагменты корня — единственный вариант, когда вы видите, что пророс новый саженец, с последующим мульчированием, чтобы исключить свет.
Наземный старейшина является представителем семейства зонтичных (сельдерей и морковь) и имеет съедобные листья, которые можно использовать в качестве начинки для омлетов ранней весной, когда остальной зелени мало.
Mare’s Tail
Сорняк, от которого очень сложно избавиться, так как из самого маленького фрагмента корня можно получить новое растение. Это растение — пережиток доисторических времен, который даст вам некоторое представление о его силе, у него глубокие корни и колючие сочлененные листва.
Выкопать корни — не лучшая идея, так как вы разложите растение. Лучший способ избавиться от тяжелой мульчи с последующей очень частой мотыгой, чтобы корни голодали, это может занять 3 года или больше.Если у вас возникнет соблазн использовать ужасную сводку новостей, она также поднимет два пальца до Monsanto, но, похоже, не окажет никакого влияния.
Подорожник
Подорожник бывает двух видов; широкий (на фото) и узколистный. Их чаще можно увидеть на плохо ухоженных газонах, но их также можно увидеть в огороде, особенно на дорожках, где почва уплотнена.
Выкопайте и удалите растения, прежде чем они успеют посеять семена, что они и делают высокими копьями, такими как семенные головки.Подорожник имеет длинный стержневой корень, вам нужно будет удалить как можно больше, так как меньшие части корня будут повторно образовываться.
Подорожник обладает антисептическими свойствами, и его можно использовать для снятия зуда и покраснения от укусов комаров, раздавив лист и потерев рану.
Rosebay Willowherb
Willowherb — это инвазивный сорняк как из семян, так и из корней. Незрелые растения изначально можно принять за салат ягненка. Если позволить маленьким саженцам вырасти, они выпустят цепкие корни и белые стебли чуть ниже уровня почвы, которые сохранятся в течение многих лет.Если вы настойчивы, стебли можно довольно легко удалить, выкопав полотенцем, а затем осветив мульчу.
Привлекательные розовые цветы (см. Заголовок этой статьи) в конце лета на длинных стеблях, которые быстро дают сотни семян. Если это допустить, Willowherb будет проблемой на многие годы.
Silverweed
Silverweed получил свое название от серебристой нижней части его листьев, он часто встречается на лужайках и дорожках, но также может легко проникать в огород.С большей вероятностью вы встретите серебристую водоросль во влажной уплотненной почве с плохим дренажем, поэтому вряд ли это будет большой проблемой на ваших грядках.
При выдергивании или культивации серебрянка быстро снова укоренится, поэтому ее придется выкапывать. Растение также будет воспроизводиться подобно клубнике, посылая корневища, которые укореняются в узлах и дают новые растения.
Крапива двудомная
От крапивы несложно избавиться, раздвинув растения и вырвав основную массу желтых корней, маленькие корни не отрастут заново.Зрелые растения дают сотни семян, которые легко прорастут, но их легко прополоскать мотыгой.
Надевайте толстые перчатки при работе с большими растениями, так как укус может быть довольно неприятным и длиться долго, в зависимости от вашей реакции.
Не позволяйте именам вводить вас в заблуждение: вам могут понадобиться «сорняки» и «сусла» в своем саду
У растений паукообразного есть изящные листья и красивые цветы, которые цветут в течение недель или месяцев. Фото Конни Освальд Стофко
Конни Освальд Стофко
Сорняк — это любое растение, которое вы не хотите в своем саду.Так кому же нужно растение, в названии которого уже есть слово «сорняк»?
А «сусло» звучит как «бородавка», эти непривлекательные кожные пятна. Фу!
«Сусло» часто сочетается с названием какой-либо части тела, например, «медуница». Двойное фу!
Не обращай внимания на эти имена. «Сорняк» происходит от древнеанглийского слова «трава».
Архаичное значение слова «сусло», которое сохранилось в некоторых сегодняшних названиях растений, означает растение, используемое в медицине или в пищу.Первая часть слова, такая как «легкие», была частью тела, которой растение должно было помочь.
Хотя я не знаю, насколько полезно какое-либо из этих растений при лечении болезней, они могут стать отличным дополнением к вашему саду.
Паукообразный
Аборигенный паукообразный, вирджиния паутинная или Tradescantia virginiana , использовалась как в пищу, так и в медицине, согласно этому листу Министерства сельского хозяйства США. Паутинку растирают и используют при укусах насекомых, а чай из растения используют как слабительное.
Но имейте в виду, что существует множество сортов паукообразного. Никогда не ешьте растение, если не знаете, что это такое и как оно может на вас повлиять.
Растение, вероятно, получило название паутинный из-за тонких волокон, похожих на паутину, которые окружают пыльники цветка, или нитевидного секрета, выходящего из стебля при срезании.
Садоводы обычно выбирают паукообразный как декоративное многолетнее растение. Сорта легко выращивать. У паукообразного есть изящная листва и красивый цветок, который будет цвести неделями или месяцами.
Медуница имеет интересную листву, весной красиво цветет, растет в тенистых местах и устойчива к оленям. Фото Конни Освальд Стофко
Медуница
Медуница — одно из тех растений «сусла», названных в честь той части тела, которой они должны были помочь, и некоторые люди используют ее и при других заболеваниях. Не ешьте растения, если вы не уверены, что это за растение и как оно на вас повлияет.
Однако вы можете использовать медуницу для предотвращения головных болей, вызванных выпасом оленей в вашем саду — медуница является устойчивым к оленям растением.
Еще одна приятная особенность медуницы — то, что она может частично расти на солнце, чтобы затенять участки, где меньше растений хорошо растет.
Медуница используется в садах прежде всего из-за цвета и текстуры листвы. Есть пятнистые разновидности, а также однотонные разновидности. Медуница низкорослая, весной тоже хорошо цветет.
Трава-бабочка получила свое название потому, что привлекает бабочек. Фото Конни Освальд Стофко
Бабочка травка
Растение-бабочка ( Asclepias tuberosa ) относится к семейству молочая.У него прекрасные оранжевые цветы, и он стал очень популярным в Западном Нью-Йорке — особенно потому, что цветоводы и продавцы начали называть его цветком бабочки.
Он получил свое название, потому что привлекает бабочек.
Сорняк Butterfly также устойчив к оленям и засухе, а срезанные цветы можно использовать в композициях.
Молочай болотный
Болотный молочай имеет розовые цветы и является важным растением-хозяином и источником нектара для бабочек.Фото Конни Освальд Стофко
Болотный молочай — некрасивое название, но это красивое растение с ярко-розовыми цветами.
Asclepias incarnata — одно из самых полезных растений для бабочек-монархов, обеспечивающее как нектар, так и место для откладывания яиц монархами, согласно данным Eastern Monarch Butterfly Farm. Это также полезно для других бабочек и опылителей.
Болотный молочай хорошо себя чувствует во влажных или иногда затопленных областях, а также в многолетних садах с мульчей.Они переносят тень, но предпочитают больше солнца. У них нет агрессивных корней корневища, и с ними легко бороться в вашем саду.
Молочай обыкновенный
Другой сорт молочая, молочай обыкновенный ( Asclepias syriaca ), может широко распространяться, говорят садовники, которые используют его в своих ландшафтах. Однако они добавляют, что легко уйти из тех областей, где вам это не нужно.
Еще одна причина, по которой вы можете захотеть использовать молочай в своем саду: у всех разновидностей есть прохладные стручки, которые раскрываются, чтобы семена на шелковистых прядях разносились ветром.
No related posts.

Виды сорняков: название, описание, фото

Содержание

Вред и польза от сорных растений

Классификация сорняков

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Полезные сорняки на участке

Профилактика появления сорняков

Виды сорняков: название, описание, фото

Содержание

Вред и польза от сорных растений

Классификация сорняков

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Полезные сорняки на участке

Профилактика появления сорняков

Виды сорняков: название, описание, фото

Содержание

Вред и польза от сорных растений

Классификация сорняков

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Полезные сорняки на участке

Профилактика появления сорняков

Сорняки на огороде: виды, названия и фото

Классификация сорных растений

Малолетние

Многолетние

Сорняки на огороде

Газонные сорняки

Полезные сорняки на участке

10 сорняков, которые нужно знать «в лицо»

1. Амброзия

2. Розовый осот, или Бодяк полевой

3. Вьюнок полевой

4. Мелколепестник канадский

5. Полынь горькая

6. Крапива двудомная

7. Повилика, или Удав трава

8. Лебеда и марь

9. Пырей ползучий

10. Молочай

виды, фото этих растений, названия

Сорняк на огороде – масштабность вреда

Виды сорняков, их фото и названия

10 сорняков, которые нужно знать «в лицо»

1. Амброзия

Обычных садовых сорняков, полезное руководство по полевой идентификации

Определение сорняков в саду

Посадите семена — Смотрите, как они растут — Сорняки

20+ съедобных сорняков в вашем саду (с рецептами!)

Список съедобных сорняков

Лопух (

Звездчатка (

Тесак / Подмаренник (

Клевер (

Curly Dock (Rumex sp.)

Одуванчик (

Чеснок Горчица (

Горец японский (

Jewelweed (

Квартал ягнят (

Виды мальвы (Althaea sp.)

Молочнокислый (

Ананасовая трава

Подорожник (Plantago sp.)

Портулак

Кружево королевы Анны

Quickweed (

Крапива двудомная (

Чертополох (

Фиалки (Viola sp.)

Щавель древесный (

Больше сообщений о собирательстве

Весеннее цветение газонов и садовых сорняков: внимание к зимнему ежегодному выявлению и управлению

Сорняки озимые однолетние обыкновенные

Общие рекомендации по борьбе с этими сорняками

Добавить комментарий Отменить ответ