ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Штыковая лопата Пискуна.
Сравнительная схема работы с лопатой (рукоятка штыковой лопаты условно повернута).
‹
›
Открыть в полном размере
Приходит весна - горячая пора для садоводов и огородников. Время не ждет, и с утра до вечера в выходной день приходится орудовать лопатой, тяпкой, граблями. Нередко следствие такой весенней интенсивности — боль в пояснице, мозоли на руках.
В разных пособиях относительно садовых и приусадебных участков широко представлена агрономическая сторона дела: сроки, нормы высева, глубина заделки, междурядья, полив, удобрение. А, так сказать, механическая и техническая стороны дела очень сжаты или вовсе отсутствуют. Пособия, ограничиваясь словами «прорастить и высеять», крайне мало говорят о том, с помощью каких инструментов и как выполнять те или иные работы, как пользоваться инструментом, чтобы меньше утомляться, в какой последовательности выполнять операции, как, пользуясь простейшими приспособлениями, делать на грядках разметку для семян и рассады.
А ведь из-за пренебрежения разметкой, когда ряды на грядках получаются, что называется, вкривь и вкось, растения хуже развиваются. Одни страдают от излишней густоты, другие — от сорняков, которые быстро и споро поднимаются на слишком широких междурядьях.В этой связи поделюсь опытом, как обрабатывать земельный участок, сберегая силы и время, как быстро и точно его засадить и засеять.
Легкую, рассыпчатую почву, например супесчаную, лучше всего копать обычной лопатой с острозаточенным и отполированным наждачной бумагой лезвием. Для черенка подойдет сухая береза, обработанная наждачной шкуркой. Черенок удобен такой формы: внизу он конический, кверху становится цилиндрическим. С таким черенком меньше устанет рука, ладонь будет скользить в любом направлении, а кисть — занимать наиболее удобное положение.
Длину лопаты с черенком можно считать достаточной тогда, когда при погружении лезвия в почву на глубину 20-25 см верх черенка окажется на уровне локтя.
Рукоятка с захватом больше подойдет тому, у кого не очень сильные пальцы, но копать такой лопатой менее сподручно. Переворачивая ею ком земли, придется вращать и кисть правой руки. Почти прямое лезвие лопаты труднее идет в землю, чем закругленное. Нога, посылая прямое лезвие в землю, еще не успевает «набрать скорость», а уже вся кромка лезвия режет землю. Остроконечное полотно входит в грунт как бы синхронно с нарастанием нагрузки от ноги.
Суглинистую плотную почву лучше брать не штыковой лопатой, а вилами. Ширина их четырех зубьев гораздо меньше лезвия лопаты, потому вилы легче проникают в почву. У вил-копачей, в отличие от обычных вил, более мощные и короткие зубья. Копачами сподручней, чем лопатой, поднимать тяжелую глинистую почву. Незаменимы вилы ранней весной и осенью, когда влажная почва прилипает к лезвию лопаты. При покупке обращайте внимание на поперечное сечение зубьев.
У кованых и более прочных вил, в отличие от штампованных, сечение напоминает трапецию.Вилы не отрезают ком земли, а отламывают. Попавшие в разлом корни вилами извлекаются целиком, в отличие от лопаты, которая режет корень на две части, и он часто теряется между комьями земли.
Зубьями вил намного сподручнее и быстрее, чем лопатой, разбивать крупные комья земли — в разрушении участвуют сразу четыре стержня.
На вилы легко, как на вилку, нанизывать корневища сорняков. Остается потрясти ком, чтобы осыпалась земля, и отбросить корни за пределы грядки. Лопата для этого не подойдет, и каждый корешок придется брать руками.
Когда участок горизонтален, не имеет значения, куда бросать землю. Если же есть уклон, то от него избавляются, создавая террасы. Тогда перемещение грунта совмещают со вскапыванием грядок.
Выбрав направление бросков, окопайте участок по периметру, чтобы потом не отвлекаться на оформление его границы и не попадать туда, где не планируете копать.
Начинайте действовать лопатой или вилами с самого низкого места на полосе шириной 60-80 см. Сами расположитесь с края грядки, наклонившись (40-50 градусов). Стоя на месте, изменяя лишь наклон туловища, можно вынуть 3-4 кома земли. Дальше, переступив на 6-8 см, приступайте к следующей порции. Общая длина пути, пройденного таким образом, составит около 140 метров при вскапывании одной сотки.
Если не копать полосой, а перемещаться после выемки каждого штыка на 20-25 см, длина пути при вскапывании сотки окажется около 1000 метров.
Если лопата или вилы легко проникают в почву, старайтесь не прибегать к помощи ног, чтобы поменьше сгибаться и разгибаться. Примерно 6000-7000 таких движений делают, чтобы вскопать одну сотку. Не старайтесь захватить, перевернуть и бросить большой ком, например толщиной 15-20 см. Разумнее загружать мышцы более частыми, но менее размашистыми движениями.
Выравнивайте земляную поверхность граблями, у которых зубья расположены через 4-5 см. Длина граблей нужна не менее 1,7-2 м, чтобы не очень нагибаться и дотягиваться до удаленных участков, не наступая на вскопанные места. Чтобы легче и удобнее действовать граблями, конец ручки загните вниз. Тогда в работе не придется сильно сжимать пальцами ручку, чтобы не допустить ее проскальзывания.
Для ручки граблей подойдет ветка лещины или орешника, изогнутая в нижней части. Стволики лещины лучше всего заготавливать с ноября по март, снимая кору перед сушкой.
Если нет подходящего ствола для ручки, используйте сборную конструкцию с согнутым куском стальной трубки. В крайнем случае придайте прямой рукоятке форму груши, обработайте ее ножом, рашпилем и крупнозернистой наждачной бумагой (справа).
Когда ширина очередной вскопанной полосы примерно сравняется с длиной рукоятки граблей, отложите лопату или вилы и займитесь выравниванием поверхности и измельчением крупных комочков. Дробите крупные комья, прежде всего с большим количеством глины, не ожидая, особенно в солнечную, жаркую погоду, пока они ссохнутся. Совмещайте рыхление и копку, чтобы давать отдохнуть мышцам.
Идеи - мастеру
УДОБНАЯ ЛОПАТА
Мне довелось работать разными лопатами - строительными, садово-огородными, погрузочно-разгрузочными. О разных лопатах журнал писал неоднократно (см. «Наука и жизнь» № 7 1974 г., № 3 1984г., № 6 1988г., № 11 1989г.) Пробовал действовать инструментом, исполненным по рекомендациям уважаемого американского профессора Миттлайдера (cм. «Наука и жизнь» № 3, 1995 г.). У всех этих лопат существенный изъян: черенок соединяется с лезвием по центру, но как раз в этом месте лучше всего нажимать ногой на лопату, чтобы она легко входила в землю. Потому с нынешним копательным инструментом значительная часть усилий тратится впустую. При подъеме пласта или кома земли приходится держать рукой черенок на довольно большом расстоянии от полотна, из-за этого вырастает нагрузка на руку.
Сил у меня осталось немного, потому, по русской поговорке «Беда родит ум», пришлось усовершенствовать инструмент. Я отрезал от полотна остроконечной лопаты тулейку - часть, предназначенную для соединения с черенком. К слову сказать, на заводах эту часть обычно делают короче стандартных размеров, и потому черенок чаще всего ломается возле тулейки. Я изготовил тулейку нужной длины и соединил ее стальной полосой 45 на 4 мм при помощи сварки с полотном лопаты. Полосу снизу заточил. Черенок лопаты сделал из молодой сосенки. Он конический, книзу утолщенный (подобно растущим деревьям) в отличие от цилиндрических и непрочных магазинных черенков. Сверху на черенке закрепил вилочную ручку.
Теперь, чтобы лопата вошла в землю, ногу помещаю по центру и гораздо меньше трачу сил. Заточенная соединитель ная полоса надрезает грунт. При подъеме кома земли черенок как бы удлиняется благодаря коленчатой конструкции. Рука оказывается либо выше обычного места захвата, либо ближе к полотну, что тоже сокращает затраты сил. Вилочной ручкой поворачиваю полотно набок, чтобы сбросить ком. Лопатой удобно не только копать, но и подрезать сорную растительность. Главное, не нужно сгибаться в три погибели. Решение пригодно и для вил, которые часто используют при перекопке.
Л. ПИСКУН (С.-Петербург).
Эксперт рассказала, сколько раз в год нужно копать огород
https://ria. ru/20200416/1570109577.html
Эксперт рассказала, сколько раз в год нужно копать огород
Эксперт рассказала, сколько раз в год нужно копать огород — РИА Новости, 16.04.2020
Эксперт рассказала, сколько раз в год нужно копать огород
Вскапывать огород нужно только весной, а осенью от этого стоит воздержаться. Такой подход поможет сделать почву более рыхлой перед сезоном и не повредить… РИА Новости, 16.04.2020
2020-04-16T06:08
2020-04-16T06:08
2020-04-16T06:08
общество
союз садоводов россии
россия
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/156033/41/1560334185_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_27bc5ab4d608abb424d7771aca220e86.jpg
МОСКВА, 16 апр — РИА Новости. Вскапывать огород нужно только весной, а осенью от этого стоит воздержаться. Такой подход поможет сделать почву более рыхлой перед сезоном и не повредить питательные каналы растений перед зимой, пояснила РИА Новости эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова. Российские дачники, как правило, перекапывают огород дважды в год: ранней весной и осенью. По их мнению, так почва будет более рыхлой и насыщенной воздухом, а также будет проще избавиться от сорняков. Однако есть и противоположная точка зрения, что перекапывать не нужно: сохранить рыхлость можно, удобрив ее перегноем, избавится от сорняков поможет плоскорез, а микрофлора почвы, которая лучше сохранится, сама справится с вредителями.Однако Воронова отметила, что земля, которую не перекапывают, несет массу неудобств, особенно на тяжелых глиняных почвах. «Это будет и неудобно, и земля не рыхлая, и всякие другие неудобства, и не особенно это красиво, и не особенно это удобно для посадок», — объяснила она.Однако весной микориза восстанавливается буквально за несколько дней, поэтому перекапывать огород в это время вполне допустимо. Осенью же процесс восстановления будет проходить хуже, да и в целом, по словам эксперта, перекапывать в этот сезон не нужно.Воронова также отметила, что плоскорез может заменить лопату лишь там, где земля «как пух».
https://ria.ru/20200331/1569376037.html
https://ria.ru/20200327/1569215695.html
россия
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.img.ria.ru/images/156033/41/1560334185_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_ccf08a46b148c17e24197bc01566db45. jpg
1920
1920
true
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, союз садоводов россии, россия
Общество, Союз садоводов России, Россия
МОСКВА, 16 апр — РИА Новости. Вскапывать огород нужно только весной, а осенью от этого стоит воздержаться. Такой подход поможет сделать почву более рыхлой перед сезоном и не повредить питательные каналы растений перед зимой, пояснила РИА Новости эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова.
Российские дачники, как правило, перекапывают огород дважды в год: ранней весной и осенью. По их мнению, так почва будет более рыхлой и насыщенной воздухом, а также будет проще избавиться от сорняков. Однако есть и противоположная точка зрения, что перекапывать не нужно: сохранить рыхлость можно, удобрив ее перегноем, избавится от сорняков поможет плоскорез, а микрофлора почвы, которая лучше сохранится, сама справится с вредителями.
«
«С точки зрения науки, перекапывать не очень хорошо, потому что в почве есть такие грибы, которые называются микориза. Эта микориза на корни растений надевается как перчатка, и с помочью микоризы растения питаются, то есть не прямо корнями, а именно через микоризу, без нее им очень сложно. Эта микориза вырастает до 10, до 20 метров, просто она такая тончайшая, что ее не видно визуально. Когда перекапывают землю, то рубят эту микоризу», — сказала она.
В России выросли продажи товаров для строительства и огорода
31 марта 2020, 03:22
Однако Воронова отметила, что земля, которую не перекапывают, несет массу неудобств, особенно на тяжелых глиняных почвах. «Это будет и неудобно, и земля не рыхлая, и всякие другие неудобства, и не особенно это красиво, и не особенно это удобно для посадок», — объяснила она.
Однако весной микориза восстанавливается буквально за несколько дней, поэтому перекапывать огород в это время вполне допустимо. Осенью же процесс восстановления будет проходить хуже, да и в целом, по словам эксперта, перекапывать в этот сезон не нужно.
Воронова также отметила, что плоскорез может заменить лопату лишь там, где земля «как пух».
«
«Плоскорезом возможно только тем, у кого земля как пух. Если это тяжелая глина, то никаким плоскорезом (не получится — ред.) — это все сказочки. Взять ее невозможно. Приходится немножечко перекапывать. Поэтому, я бы сказала: осенью — не трогать, весной — перекапывать. Тогда и микориза практически не повреждается и восстанавливается, и в том же время возможно на тяжелых почвах всё сделать, посадить, и вид красивый», — подытожила она.
Садовод рассказала, чем заняться на даче в выходную неделю
27 марта 2020, 05:40
Является ли метод «без копания» ответом на выращивание овощей?
Реклама
Продолжить чтение основной истории
В САДУ
Чарльз Даудинг, давний сторонник, настаивает на том, что это не только проще, чем то, что вы делаете сейчас, но и действительно работает. Вот как.
Система Чарльза Даудинга без перекопки не включает вспашку или другую подготовку почвы или использование удобрений. Вместо этого он поддерживает почву, добавляя осенью слой компоста толщиной в дюйм на каждую грядку. Кредит … Джонатан БаклиМаргарет Роуч
В то время как многие из нас скоро будут работать как человек-мотокультиватор — переворачивать грядки во имя того, чему нас учили, требуется «подготовка почвы», — Чарльз Даудинг берет другой такт.
С граблями или качающейся мотыгой в руке он начинает новый сезон быстрым движением по каждой грядке, «щекотая поверхность почвы», сказал он, а не переворачивая ее, «чтобы потревожить любые семена сорняков, которые могут прорастать».
Никакой обработки, спасибо — или «не копать», как он называет популяризированный им метод.
Это не единственный вопрос, в котором г-н Даудинг, давний огородник в Сомерсете, на юго-западе Англии, и 40 лет практикующий бескопательные работы, отступает от общепринятого мнения.
Он не сеет покровные культуры. (Его грядки слишком заняты повторными посадками, одна за другой.) И он не чередует культуры в традиционной манере, которая требует не выращивать одно и то же на одном и том же месте несколько лет подряд. (В прошлом году исполнилось восемь лет успешного выращивания картофеля на одной грядке, капусты и фасоли на других.)
С некоторыми овощами, в том числе свеклой, репой и луком, он игнорирует обычные советы относительно интервалов между посадками. Вместо этого он «высеивает» небольшие группы семян вместе в ячейки в своей теплице, а затем пересаживает маленькие группы в сад.
А его готовый ручной инструмент? Нет, не секатор — перочинный нож.
Мистер Даудинг, гуру, не занимающийся землекопами, ежегодно собирает органические продукты на сумму 25 000 британских фунтов с грядок своего владения Homeacres в Сомерсете, Англия, — и все это без обработки почвы. Кредит … Джонатан БаклиНо с трети акра активных грядок на его участке, известном как Homeacres, он ежегодно собирает экологически чистые продукты на сумму 25 000 британских фунтов, продавая их в местный ресторан и магазины. Еще один результат: более дюжины книг, онлайн-курсы и очные курсы, канал на YouTube с более чем 600 000 подписчиков и аккаунт в Instagram с почти 400 000 подписчиков.
Люди действительно копают не копают. (Извините, это предложение было неотразимым.)
Мистер Даудинг находит высокомерием то, что человечество настаивает на том, что мы должны вмешаться, чтобы улучшить почву. Он указывает, что в растительных сообществах, от лесов до лугов, листья и другие части растений вянут, опадают и разлагаются, чтобы поддерживать почву без какого-либо взбалтывания.
Вспашка не строит структуру почвы, утверждает он; это разрушает его. Он советует следовать примеру природы, «просто оставляя почву в покое, насколько это возможно, и подкармливая поверхность компостом, чтобы почвенная жизнь делала работу за нас».
И, возможно, самое приятное: это невероятная экономия труда. (Хотя г-н Даудинг не бездельник.)
В своей недавней книге «Без копания: заботьтесь о своей почве, чтобы выращивать лучшие овощи с минимальными усилиями» он формулирует это следующим образом: «Простота лучше, и использование более простых подходов, которые хорошо работают скорее умен, чем ленив».
Умные садовники — и те, кто готов к меньшему количеству сорняков, что является еще одним важным преимуществом его подхода, — могут найти себе пару без копания.
Если почва плохая или плотность сорняков высока, новая грядка без перекопки готовится путем распределения шести дюймов компоста на картоне. В течение первого сезона обрамляйте кровать деревянными брусьями, удерживаемыми камнями. «Такую грядку можно сделать утром, а днем высадить растения», — сказал мистер Даудинг. Кредит… Джонатан Баклимульчирование хорошо выдержанным компостом. Вначале наносится более глубокий слой, после чего каждый год после этого наносится слой толщиной около дюйма (и это «щекотание» по мере приближения весны).
Преобразование существующей грядки или другого практически свободного от сорняков участка в неперекапываемое обычно требует лишь разровнять поверхность граблями и разложить двухдюймовый слой компоста.
Чтобы превратить участок газона в клумбу, сначала косите его, а затем расстелите внахлест листы коричневого картона. Смочите картон и насыпьте на поверхность около трех дюймов компоста.
Если почва бедная или плотность сорняков выше, копните немного глубже, расстелив шесть дюймов компоста поверх картона.
Чтобы поддерживать такую глубину материала в первый сезон — и сохранить глубину компоста нетронутой, даже по краям, где сорняки попытаются заползти — г-н Даудинг рекомендует временно обрамлять грядку отрезками пиломатериалов, удерживаемыми на месте тяжелыми камнями. .
«Утром можно застелить такую грядку, а днем посадить растения», — сказал он. «Вам не нужно ждать, пока сорняки под землей умрут, потому что ваши новые растения или семена начинают расти в поверхностном компосте».
К тому времени, как они укоренятся глубже, картон разложится вместе с газоном или сорняками под ним. «И почва будет открываться для корней ваших новых растений», — сказал он.
Обычное возражение, которое он слышит, состоит в том, что у людей недостаточно компоста для первоначального применения. Покупка партии хорошо выдержанного компоста — это ваша лучшая инвестиция, предположил он, добавив напоминание: садовник, который не перекапывает землю, не будет покупать никаких других удобрений, а это означает, что больше никаких удобрений.
Мистер Даудинг проводит многократный посев различных культур, в том числе лука, в помещении в ячейках. Затем он пересаживает гроздья, не отделяя саженцы. Фото… Джонатан БаклиКогда мистер Даудинг видит, как прорастает сорняк, он не лезет туда с большим орудием, чтобы попытаться выкопать то, что он называет «родительским корнем». ” Он сосредотачивается на «истощении сорняков», удаляя фотосинтетическую часть снова и снова, «используя совок, но делая это осторожно, опускаясь довольно вертикально рядом с новым побегом и выдергивая столько стеблей, сколько выходит». ».
Да, может потребоваться шесть месяцев, чтобы отпугнуть настойчивого одуванчика, но почва не повреждена и не вскрыта существенно, что облегчило бы путь сорнякам вверх.
Когда-нибудь мыши или бурундуки воровали большие семена, такие как горох, из рядов прямого посева на улице? Чтобы бросить им вызов и получить фору в сезоне, г-н Даудинг высевает в помещении в ячейки диаметром около дюйма, по несколько семян в ячейку, а затем через две или три недели пересаживает каждую только что укоренившуюся гроздь.
Он называет это многопосевным, и он делает это также со свеклой — и редисом, репой, зеленым луком, луком, луком-пореем, шпинатом и многими салатными растениями, если он планирует собрать более мелкие листья, а не целые кочаны.
«Я пересаживаю маленькими, чтобы меньше шока от пересадки», — сказал он. «И на самом деле это не намного дольше и сложнее, чем прямой посев».
Репа, посеянная в теплице многократно, пересажена небольшими группами. «Я думаю, что это своего рода компаньонная посадка», — сказал г-н Даудинг. Кредит … Джонатан БаклиНо пересадка группами?
«Я думаю, что это своего рода посадка компаньонов», — сказал он. «Они идут в землю со своими товарищами; говоря человеческим языком, это те же маленькие ростки, на которых они выросли. Думайте о теплице как о своем детском саду, а затем вы выпускаете их в мир».
Посев в основном никогда не останавливается в Homeacres, где всегда есть места, которые можно заполнить, и семена для их заполнения: рассада савойской капусты, готовая следовать еще до того, как будет собран лук, или лук-порей после картофеля, или ряд моркови. спрятаны между листьями салата.
«Для меня золотое правило — всегда иметь готовые растения», — сказал мистер Даудинг. «Поэтому я продолжаю размножаться круглый год».
Он добавил: «Лучше подготовить меньшую площадь и делать это более интенсивно. Я обнаружил, что однодюймовый слой компоста в год на этой почве дает достаточно плодородия для двух, даже трех урожаев в год. У покровной культуры буквально нет времени на выращивание, и она нам не нужна».
Посев в теплице Homeacres в основном никогда не прекращается, потому что садовые участки всегда открываются. Кредит … Джонатан БаклиМистер Даудинг также применяет особый подход к картофелю, игнорируя общепринятый совет сажать в траншеи, а затем постепенно окучивать растения по мере их роста. (Так называемое окучивание обычно выполняется путем засыпки траншей, а затем внесения более рыхлой почвы вокруг виноградников, чтобы под ними мог развиваться картофель.)
В Homeacres каждую семенную картофелину засовывают в щель, аккуратно сделанную совком, который втыкают прямо в почву, а затем тянут его к себе, располагая картофелину так, чтобы сверху было не менее двух дюймов почвы.
В обычное первое время окучивания г-н Даудинг укладывает немного компоста вокруг каждого растения в мини-кучку, а затем добавляет еще из кучи, когда растения снова нуждаются в окучивании.
«Картофель требует чуть больше компоста, чем другие овощи», — сказал он. «Но это долгосрочная выгода, потому что последующие урожаи растут сильнее».
Вместо того, чтобы окучивать свой картофель, г-н Даудинг насыпает рядом с каждым растением немного компоста в виде мини-кургана. Когда растения снова нуждаются в окучивании, он добавляет еще компоста из кучи. Кредит… Джонатан БаклиКомпостом, на который опирается система мистера Даудинга, может быть «все разложившееся», от листьев до сколотых древесных кусочков. Совершенство не является целью.
Недавний студент пожаловался, что не умеет делать компост, и надеялся научиться этому.
«После того, как он увидел мои компостные кучи, которые не были идеальными, он сказал: «У меня все в порядке», — вспоминал мистер Даудинг. «Он может быть слегка комковатым, немного древесным, каким угодно. Не беспокойтесь о слишком высокой планке».
Но есть несколько правил, которым он следует.
Поскольку активная куча, в результате которой получается качественный компост, получается из смеси бурых и зеленых материалов — богатых углеродом, волокнистых материалов и более свежих, богатых азотом, — собирайте вместе с кучей немного бурых растений осенью, когда их много. Подойдут сухие листья, обрезки веточек и даже бумага или картон.
«Все лето ты собираешься посадить много зелени», — сказал он. «Поэтому убедитесь, что у вас есть запас коричневого цвета, чтобы сбалансировать его».
Переворачивать кучу раз в год — хватит, сказал он.
Также важно: не складывайте все в кучу или гору. «Для меня одно золотое правило — поддерживать уровень кучи», — сказал он. В противном случае наложение коричневых и зеленых слоев может оказаться сложной задачей.
Потребовалось много лет, чтобы эти давние идеи, которые имеют для него такое большое значение, прижились так, как они это сделали недавно. И он удивляется, почему.
Чтобы следующие поколения не так медленно усваивали информацию, последний проект этого сверхпродуктивного овощевода — книга для детей, не требующая копания. Вытащите их рано, и они будут расти, полагает он, как эти молодые горошины.
Маргарет Роуч — создатель веб-сайта и подкаста A Way to Garden , а также одноименной книги.
Чтобы получать еженедельные обновления по электронной почте о новостях в сфере жилой недвижимости, подпишитесь здесь.
Идеи садового дизайна — The New York Times
Реклама
Продолжить чтение основной истории
В САДУ
Хотите ли вы обрамить вид или заблокировать его, иногда все, что нужно, это несколько удачно расположенных растений — и некоторые руководящие принципы.
Вертикальные восклицания линии тщательно расположенных тополей Ломбардии обозначают квадранты цветочного сада в доме Билла Нобла в Вермонте, если смотреть с террасы за домом. Они также говорят: «Здесь заканчивается сад». Кредит … Билл НоублАвтор Маргарет Роуч
его сад, он выглядел ошеломляющим.
«Это был великолепный пейзаж, захватывающий, но он был огромным», — вспоминал он, думая о том дне почти 30 лет назад, когда он смотрел с террасы позади скромного фермерского дома 1830-х годов, через сенокосы и леса, на Предгорья Белой горы. «Намного выше масштаба всего, что я мог себе представить в саду».
Но он это сделал, и каждое действие было направлено на одну важную цель: создание связи.
Как он пишет в своей новой книге «Дух места: создание сада в Новой Англии»: «Во многом садоводство связано с ощущением связи с местом, воспитанием чувства принадлежности и знакомством с естественными ритмами и циклами определенного участка земли».
Хотя г-н Ноубл, садовый дизайнер и бывший директор по охране садов, рассказывает историю своего собственного сада, это наглядный урок о соображениях, связанных с созданием любого сада.
Texture может транспортировать, придавая Новой Англии тропический вид на 70-футовой границе яркой листвы, включая декоративный ревень и роджерсию. «То, как движется листва, тоже привлекает внимание», — сказал г-н Ноубл. Кредит… Билл НоублВ среде г-на Нобла процесс включал два вида усилий. Он выделил лучшие виды с их сельским характером и сельскохозяйственной историей. В то же время он разработал различные пространства человеческого масштаба в пределах своих границ — среди них цветник и еще один сад для овощей, сад камней и ряд привлекательных мест, где можно посидеть.
«Я пытался создать множество мест, где можно было бы садиться, отдыхать или работать», — сказал он. «Все, что потребовалось, это семь тополей с голыми корнями и несколько столбчатых вечнозеленых растений, и это все изменило».
Чтобы создать сад, который контекстуально и эмоционально соответствует своему окружению, г-н Ноубл просит клиентов о том же, о чем он просил самого себя: установить руководящие принципы.
«Процесс — это самооценка: что меня действительно волнует?» он сказал. «Как дизайнеру мне нужно понимать контекст — окружающую среду, ее ландшафт и архитектуру, а также то, как человек будет использовать пространство и свои цели в качестве садовника».
Один из руководящих принципов его собственного сада, указанный в книге: «Растения должны быть основным средством создания структуры и интереса, а не архитектура или украшение сада».
Мистер Ноубл использовал растения, «чтобы установить линии обзора, чтобы показать близлежащие сельскохозяйственные поля и далекие горы», — сказал он. «И чтобы убедиться, что я больше не могу видеть, что было на экране телевизора моего соседа каждый вечер».
Таким образом, его практика заключается в стратегическом размещении растений — будь то обрамление, стирание или просто хвастовство и восхищение. Выбор подходящего растения для каждой задачи зависит не только от размера, но и от формы, цвета и даже текстуры, а также от того, в какие сезоны оно обладает какими характеристиками.
Г-н Ноубл поделился несколькими уроками, которые он усвоил в процессе стратегического размещения растений.
Проектирование (или благоустройство) сада начинается не с прогулки на свежем воздухе, а с того, что вы заходите внутрь и смотрите из разных мест вашего дома, регистрируя потенциальные виды из ключевых точек.
«Определите, откуда открывается лучший вид и откуда вы хотите, чтобы сад или сцена были лучше всего представлены», — сказал г-н Ноубл. «Это окно? Палуба? Крыльцо? Во-первых, найдите точки обзора».
Он сразу понял, что вид из окна его столовой был «самым великолепным видом изнутри и снаружи», сказал он, и что «сад должен быть хорошо виден с террасы».
Учитывайте также более спокойное время года и «мыслите от подснежников до снегопада», — сказал мистер Ноубл. «Установите фокусы, к которым вы будете привлекать, даже в те месяцы, когда вас нет на улице».
На большинстве сайтов нет таких очевидных обзорных площадок, как у него, но если вы сформулируете меньший фрагмент заимствованного пейзажа, это может иметь решающее значение, создавая иллюзию обширности.
Ступенчатая линия вечнозеленых елей обыкновенной с сеткой яблонь на фоне них загораживает вид на дом соседа к западу от дома мистера Нобла. «Мы проверили, но также и пригласили посетить», — сказал он о выкошенной дорожке, которая соединяет два дома. Кредит … Билл Ноублнужно спрятать, сказал мистер Ноубл, будь то баллон с пропаном или целый дом. Большой, светлый дом с отвлекающим внимание телевизором стоял к западу от его участка, а к востоку от него требовался адрес только что проданного участка под застройку.
Г-н Ноубл в первую очередь искал вечнозеленые растения, устойчивые к оленям, посадив в шахматном порядке ряды ели обыкновенной, которая, в отличие от некоторых хвойных, может удерживать свои нижние ветви в старости. Внутри он добавил сетку из яблонь, как будто там был фруктовый сад.
Результат? «То, что изначально задумывалось как утилитарная ширма, теперь стало одной из настоящих радостей в саду», — сказал он.
Иногда одно хорошо расположенное растение может справиться с этой задачей, и мистер Ноубл благодарит садовника, который жил в его доме 60 лет до него, за одно такое размещение. «Она эффективно стерла все воспоминания о телефонном столбе с помощью присасывающейся белой сирени», — сказал он.
Если смотреть с дороги, смесь быстрорастущих кустарников — белоцветковой рябины сорбифолистной, лоха ртутного, ивы грацилистой и местной наперстянки — создает экран конфиденциальности. Серебряный и золотой цвета также привлекают внимание к дальнему концу сада. Кредит… Билл НоублКак и многие старые дома, дом мистера Нобла расположен близко к дороге — всего в 25 футах — что может ограничить его ощущение конфиденциальность, а также нежелательный шум.
«В 1830-х годах люди были очень рады видеть проходящих мимо людей, — сказал он. «Но мы хотели больше уединения внутри дома и когда я нахожусь в саду».
Некоторые люди строят звуковые барьеры; Мистер Ноубл использует растения. Дополнительное преимущество: «Наш собственный буфер также не пропускает пыль — мы живем на грунтовой дороге».
Для этой и всех других работ по сортировке, которые, как правило, выполняются в менее обслуживаемых помещениях, г-н Ноубл создает матрицу принятия решений, прежде чем выбирать растения. Его собственные критерии включали, было ли рассматриваемое растение надежно выносливым и могло ли оно выжить после оленя. Достаточно ли он устойчив к болезням и вредителям, и какой уход потребуется, включая обрезку? Как он поведет себя с годами? Некоторые быстрорастущие люди плохо стареют.
Он учитывал агрессивность установки и ее доступность, поскольку, вероятно, потребуется несколько установок. И то, является ли растение местным и имеет ли оно ценность для дикой природы, также было важно для г-на Нобла, который предпочитает местные кустарниковые кизилы, ивы, сумах и амеланкиер в более рыхлых районах.
В то время как традиционная живая изгородь — пространство из одного растения, такого как граб или туя — имеет свое назначение, г-н Ноубл предпочитает менее традиционный метод экранирования.
Для клиента, чье крыльцо казалось слишком незащищенным, он выбрал трехуровневый подход. Вдоль дороги выбрал смешанные посадки из сосны, болиголова, кизила и березы. На лужайке одно удачно расположенное лиственное дерево создавало ощущение уединения между дорогой и домом. Последний штрих: группа сирени на углу крыльца.
— Все служат одной цели — заслонить дорогу от людей на крыльце, — сказал он. «Но никто не подумает, что это экранизация».
При досмотре вдоль дороги или другой общей границы, сказал г-н Ноубл, помните об обеих сторонах.
«Я предпочитаю более щедрую смесь хвойных деревьев и кустарников на общественной стороне живой изгороди», — сказал он.
Внутри они создают фон для более интимного сада с многолетниками и травами. «Опорой служат одни и те же растения, — сказал он, — но взгляд с каждой стороны очень разный».
Экраны можно сделать менее устрашающими, если ввести то, что мистер Ноубл называет «карманными взглядами», например, его тщательно продуманный разрыв в живой изгороди из кизила и ивы: «Я хотел дать прохожим один взгляд».
Мистер Ноубл создал укромное место в своем саду, разместив тиковую скамью в тени старой яблони у каменной стены. Место кажется уединенным, но из-за берез открывается вид на предгорья Белой горы. Кредит… Билл НоублСоседи, чей дом мистер Ноубл хотел скрыть, являются друзьями, поэтому он дал им знать заранее.
«Сюрпризом было то, что они захотели проверить», — вспоминал он. «Я боялся, что повлияю на их обзор, но это давало им больше заднего двора — и им не нужно было смотреть на нас».
Затем они пошли еще дальше: «Мы косили дорожку, чтобы можно было ходить взад и вперед в сады друг друга. Мы просмотрели, но также изложили приглашение в гости».
Когда г-ну Ноблу нужно было «установить границу сада», он сказал, что использовал тополя ломбардские и колонновидную тую DeGroot’s Spire.
Тополя окаймляют край поля, отмечая четверти прилегающих цветников и огородов, но больше всего говоря: «Сад не бесконечен; это заканчивается здесь».
Столбчатые формы притягивают взгляд вверх. «Помните, что небо — это тоже часть сада — и облака, и даже грозы», — посоветовал он.
В качестве контрапункта, кустарники с более низкими округлыми формами, особенно с бордовой листвой, обладают «плотностью, которая помогает заземлить сад», — сказал г-н Ноубл.
Некоторые растения зрительно продвигаются вперед, говоря «посмотри на меня», особенно растения с серебристой или золотой листвой. Пестрые золотые, желтые и белые листья также освежают и притягивают взгляд.
Cornus sericea Silver and Gold, родной кизил с бело-пестрой листвой и золотыми стеблями, находится в резерве. Бордовый тоже стал визитной карточкой. «Кусты с бордовой листвой усиливают цветовую палитру цветущих многолетников», — сказал г-н Ноубл. «Он очень хорошо демонстрирует голубые, розовые и серебристые тона».
Повторение цветов и форм и даже отдельных растений помогает связать сад воедино. Вертикальное хвойное дерево Thuja occidentalis DeGroot’s Spire появляется в другом месте в саду, как и кусты бордового цвета, такие как барбарис и песчаная вишня с пурпурными листьями. Кредит… Билл НоублПовторяющиеся фирменные решения — и растения — объединяют дизайн.
Мистер Ноубл добавил по тополю на каждом конце дальнего участка сада, а также по дополнительному столбу туи отдельно от остальных.