Николай Курдюмов — Умный огород читать онлайн
Н. Курдюмов
УМНЫЙ ОГОРОД
Садовая успехология для дачников и дачниц
ВМЕСТО ПРЕДИСЛОВИЯ
Посадил дед репку. Выросла репка большая-пребольшая…
Ничего себе! Где этот дед? Как сажал? Как выращивал?!
Дед, откликнись!!!
Озарение Автора.О ЧЕМ ЭТА КНИГА?
Эта книга о том, как перехитрить все то, что превращает огород в проблему.
Давайте признаем: мы слишком заняты и слишком утомлены для того, чтобы иметь образцовый огород. Такой, как у соседа. Хорошо ему – с дачи не вылезает… А у нас работа и других проблем куча! Давайте признаем, что огород для большинства из нас стал проклятьем (особенно для мужа, о детях и говорить нечего…). Признаем, что при всей нашей любви к земле мы с удовольствием потратили бы большую часть времени на что-то более приятное, чем копать, тяпать и таскать ведра с водой. Признаем: в глубине души хочется, чтобы все прекрасно росло само, без нашего участия.
На деле хороший урожай – редкое явление. Большинство дачников, затрачивая довольно много сил, все же теряют урожай. Многие разочаровываются и опускают руки – в иных товариществах треть участков заброшена. Я выяснил, почему это происходит. Не из-за плохой аграрной политики, и ни в коем случае не потому, что хозяева ленивы и безответственны. Причина в том, что традиционная система огородничества требует слишком много, несуразно много труда – в несколько раз больше, чем может и должен себе позволить нормальный работающий горожанин, да чего там – просто нормальный человек.
Сейчас я сделаю категоричное заявление. По моим наблюдениям, традиционная огородная практика у нас такова:
10% – действий направлено на результат,
30% – конкретно против результата и
60% – на борьбу с этими тридцатью.
Дело не в нас: такова по сути культура пахотного земледелия. Если вы, дорогой читатель, регулярно выращиваете богатый урожай, то вы – уникум, гений трудолюбия и аккуратности. Таких – единицы. Земля труд любит, да, но больше умственный, чем физический.
Выход не в трудолюбии – мы и так слишком трудолюбивы. Достаточно просто исключить безрезультатные действия. Перестать создавать себе проблемы, с которыми потом приходится бороться. И добавить немного продуктивных действий.
И картина изменится до неузнаваемости. Получать урожай ценой огромного, постоянного труда – еще не успех в огородничестве. Улучшать жизнь в целом, получая урожай, – вот успех огородника. Об этом и книга. Все же она, как видите, об успехе.
ТЕМ, КТО МЕНЯ УЖЕ ЗНАЕТ
Приветствую всех, кто прочитал «Умный сад»! Это был мой опыт, подтвержденный опытом старых садоводов. Я описывал то, что делаю сам.
«Умный огород» – скорее опыт огородников России, Европы и США – и старых, и современных. Не все, о чем я тут рассказываю, я испытал сам – нельзя объять необъятное. Но я счел своим долгом рассказать все, что знаю об этом, и предоставить вам самим наработку технических тонкостей. Думаю, через пару лет мы сможем обсудить и тонкие детали разумного огородничества.
Огромное спасибо всем, кто прочел «Умный сад» и откликнулся – вы подвигли меня на новые «подвиги». А тем, кто меня еще не знает, позвольте представиться.
Я – Николай Иванович Курдюмов. Для друзей – Ник (но Ник – не сокращение, скорее – обобщение, для легкости общения…). Мне уже 38. В 1982 году окончил плодоовощной факультет ТСХА. Жене, Татьяне Михайловне, закончить плодфак не дал – увез в Комсомольск-на-Амуре. На Кубани живем десять лет. Трое детей – Иван, заканчивающий школу, Юлия и Анастасия, приближающиеся к тому же рубежу. Мы живем дружно, и подростковый возраст детей так и не стал хулиганским. Таня – музыкант по призванию и по первой профессии, но очень любит растения, разводит цветы и занимается формировкой юных садов. Мой тест на профориентацию выдал все средние показатели. Люблю туризм, фотографию, музыку, авторские песни, педагогику (6 лет учительского стажа, о чем приятно вспомнить). Сейчас ищу и нарабатываю продуктивные технологии применительно к содержанию частного сада малой площади. Интересуюсь формовым садоводством и садовым дизайном. Убежден, что каждый из нас может превратить свои пять соток в источник красоты, урожая и удовольствия. Для этого нужно, во-первых, понять, что, собственно, удовольствие и есть цель дачи, а во-вторых, учиться больше у природы, чем у книг. Вижу, как дачные трудности становятся проблемами жизни дачников, и пытаюсь решать их в комплексе. Пытаюсь стать садовником – раньше так называли мастеров, умеющих вырастить абсолютно все. Люблю рассказывать обо всем хорошем. Стараюсь писать просто и понятно. Важно, чтобы текст книжки был вам совершенно ясен и чтобы мы с вами говорили на одном языке. Поэтому:
КАК ЧИТАТЬ ЭТУ КНИГУ?
1. Читайте ее в саду, в огороде. Трогайте и рассматривайте все, о чем прочитаете. Даже если это в единственном экземпляре или совсем чуть-чуть.
Сделайте хотя бы в микрообъеме, на одном метре то, что надо посмотреть, и наблюдайте. Читая книгу только в кресле, вы можете все понять или развлечься, но не сможете применить прочитанное.
2. Если вы вдруг потеряли нить рассуждений и не совсем понимаете, о чем речь, значит, вы пропустили (не поняли или неверно истолковали) какое-то одно слово. Оно находится там, где вам было еще как будто бы все ясно. Вернитесь туда, найдите слово, которое вы не можете четко себе представить, и проясните его в нашем контексте. Все разногласия происходят из-за разного толкования слов! Чтобы избежать непонимания, все «подозрительные» слова я пометил значком «» и вынес в толковый словарик. Почаще заглядывайте туда, и у нас будет общий язык: вы будете понимать именно то, что я хотел сказать.
«СОЖИТЕЛЬСТВО» С ОГОРОДОМ
Кратк. – сестр. тал.
Знаете, в природе нет страха. Нет беспокойства. Только у человека есть такие понятия, как «грешен», «должен», «обязан», «виноват» и «я никому не нужен». Растения просто живут – процветают или не процветают. Им не понять, что можно выращивать огород, «чтобы как у всех», из навязчивого беспокойства о детях или из уверенности, что «надо». Наблюдая за дачниками, вижу повальную «огородную необходимость». Очень редко встречаю тех, кто содержит дачу для себя, для своего удовольствия – как друга. Вот тут и зарыта главная причина неурожайности и заброшенности наших огородов! Мы пытаемся относиться к огороду, как к куску земли, на котором растет еда. И это – ошибка.
Читать дальшеНиколай Курдюмов ★ Умный огород читать книгу онлайн бесплатно
Н. Курдюмов
УМНЫЙ ОГОРОД
Садовая успехология для дачников и дачниц
ВМЕСТО ПРЕДИСЛОВИЯ
Посадил дед репку. Выросла репка большая-пребольшая…
Ничего себе! Где этот дед? Как сажал? Как выращивал?!
Дед, откликнись!!!
Озарение Автора.О ЧЕМ ЭТА КНИГА?
Эта книга о том, как перехитрить все то, что превращает огород в проблему.
Давайте признаем: мы слишком заняты и слишком утомлены для того, чтобы иметь образцовый огород. Такой, как у соседа. Хорошо ему – с дачи не вылезает… А у нас работа и других проблем куча! Давайте признаем, что огород для большинства из нас стал проклятьем (особенно для мужа, о детях и говорить нечего…). Признаем, что при всей нашей любви к земле мы с удовольствием потратили бы большую часть времени на что-то более приятное, чем копать, тяпать и таскать ведра с водой. Признаем: в глубине души хочется, чтобы все прекрасно росло само, без нашего участия. Если вы можете это признать, я скажу, что это – самое разумное ваше желание.
На деле хороший урожай – редкое явление. Большинство дачников, затрачивая довольно много сил, все же теряют урожай. Многие разочаровываются и опускают руки – в иных товариществах треть участков заброшена. Я выяснил, почему это происходит. Не из-за плохой аграрной политики, и ни в коем случае не потому, что хозяева ленивы и безответственны. Причина в том, что традиционная система огородничества требует слишком много, несуразно много труда – в несколько раз больше, чем может и должен себе позволить нормальный работающий горожанин, да чего там – просто нормальный человек.
Сейчас я сделаю категоричное заявление. По моим наблюдениям, традиционная огородная практика у нас такова:
10% – действий направлено на результат,
30% – конкретно против результата и
60% – на борьбу с этими тридцатью.
Дело не в нас: такова по сути культура пахотного земледелия. Если вы, дорогой читатель, регулярно выращиваете богатый урожай, то вы – уникум, гений трудолюбия и аккуратности. Таких – единицы. Земля труд любит, да, но больше умственный, чем физический.
Выход не в трудолюбии – мы и так слишком трудолюбивы. Достаточно просто исключить безрезультатные действия. Перестать создавать себе проблемы, с которыми потом приходится бороться. И добавить немного продуктивных действий.
И картина изменится до неузнаваемости. Получать урожай ценой огромного, постоянного труда – еще не успех в огородничестве. Улучшать жизнь в целом, получая урожай, – вот успех огородника. Об этом и книга. Все же она, как видите, об успехе.
ТЕМ, КТО МЕНЯ УЖЕ ЗНАЕТ
Приветствую всех, кто прочитал «Умный сад»! Это был мой опыт, подтвержденный опытом старых садоводов. Я описывал то, что делаю сам.
«Умный огород» – скорее опыт огородников России, Европы и США – и старых, и современных. Не все, о чем я тут рассказываю, я испытал сам – нельзя объять необъятное. Но я счел своим долгом рассказать все, что знаю об этом, и предоставить вам самим наработку технических тонкостей. Думаю, через пару лет мы сможем обсудить и тонкие детали разумного огородничества.
Огромное спасибо всем, кто прочел «Умный сад» и откликнулся – вы подвигли меня на новые «подвиги». А тем, кто меня еще не знает, позвольте представиться.
Я – Николай Иванович Курдюмов. Для друзей – Ник (но Ник – не сокращение, скорее – обобщение, для легкости общения…). Мне уже 38. В 1982 году окончил плодоовощной факультет ТСХА. Жене, Татьяне Михайловне, закончить плодфак не дал – увез в Комсомольск-на-Амуре. На Кубани живем десять лет. Трое детей – Иван, заканчивающий школу, Юлия и Анастасия, приближающиеся к тому же рубежу. Мы живем дружно, и подростковый возраст детей так и не стал хулиганским. Таня – музыкант по призванию и по первой профессии, но очень любит растения, разводит цветы и занимается формировкой юных садов. Мой тест на профориентацию выдал все средние показатели. Люблю туризм, фотографию, музыку, авторские песни, педагогику (6 лет учительского стажа, о чем приятно вспомнить). Сейчас ищу и нарабатываю продуктивные технологии применительно к содержанию частного сада малой площади. Интересуюсь формовым садоводством и садовым дизайном. Убежден, что каждый из нас может превратить свои пять соток в источник красоты, урожая и удовольствия. Для этого нужно, во-первых, понять, что, собственно, удовольствие и есть цель дачи, а во-вторых, учиться больше у природы, чем у книг. Вижу, как дачные трудности становятся проблемами жизни дачников, и пытаюсь решать их в комплексе. Пытаюсь стать садовником – раньше так называли мастеров, умеющих вырастить абсолютно все. Люблю рассказывать обо всем хорошем. Стараюсь писать просто и понятно. Важно, чтобы текст книжки был вам совершенно ясен и чтобы мы с вами говорили на одном языке. Поэтому:
Читать дальшеНиколай Курдюмов «Умный огород в деталях» стр.78
Эти овощи сажаются в один ряд. Однако:
а) если поставить под плетистые овощи двухрядную шпалеру (один ряд через 45 см от другого), их количество на грядке можно увеличить ещё в полтора раза; или же
б) сажая лианы в один ряд, низ грядки использовать под невысокие культуры, посаженные по разреженной в полтора раза схеме.
Например, я совместил в траншее ряд огурцов на шпалере и два ряда капусты, и результаты —неплохие.
При 4-5-часовом затенении в день не удаются: лук на репку, овощной горох, фасоль всякая, цветная и брюссельская капуста, кочанный салат (не образует кочана), а также, огурцы, томаты, перцы, баклажаны, кабачки, тыквы.
Остальные овощи, в частичном затенении, сажают, в среднем, в полтора раза шире в ряду. Это: свекла, сельдерей, лук-порей, пастернак, брюква, пекинская капуста, кольраби, мангольд, белокочанная капуста и брокколи, китайская капуста, листовой салат.
Как ухаживать за овощами, мы рассмотрим в соответствующей главе. На узких грядках главный уход — это удаление старых и больных листьев, полив и подкормки.
Для лианных овощей и томатов — подвязка и пасынкование. Большая работа — вовремя снимать урожай, не давать перерастать растениям. Но, с этим, думаю, мы справимся.
* * *
Теперь вы знакомы со всеми вариантами грядок, ям и траншей. Это даёт нам возможность более чётко представить ваш огород с высоты, если уж не птичьего полёта, то, по крайней мере, крыши или соседнего дерева.
Что же мы оттуда видим?..
Я часто встречаю в литературе проекты и планы участков с расположением деревьев и грядок.
Честно говоря, не пойму: как их можно использовать?
Ведь, автор исходил из очень конкретных условий: климат и микроклимат, положение по сторонам света, уклон, тип почвы, грунтовая вода и подтапливаемость — всё это, практически, уникально на каждом участке.
И застройка участка — у всех разная. И растения все сажают самые разные, потому что у всех — разные предпочтения.
Предыдущая Следующая
Курдюмов Николай Иванович — Умный огород в деталях — читать онлайн бесплатно
Annotation
В своей книге ученый-агроном Н.И. Курдюмов делится с читателями своим опытом, приобретенным за годы практической деятельности.
Объект внимания автора — частный сад и его хозяин. Автор убежден, что сад должен быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда.
«Несмотря на обилие материала, книга, всё же, прежде всего, о том, как свести к минимуму непродуктивный труд и прибавить вам толику личной свободы. Я сам — большой лентяй. Снимаю шляпу перед трудолюбием, но уверен: не в нём наш выход — мы и так трудимся гораздо больше, чем это необходимо. Просто наш труд на земле — недостаточно эффективен. Настоящий лентяй, Лентяй с большой буквы, пальцем не шевельнёт, пока не придумает, как избавить себя от лишней работы, а получить побольше», — Н. И. Курдюмов
Николай Курдюмов
Вместо предисловия
Глава 1. Краткая успехология для дачи, или из чего состоит свобода
Глава 2. Сказка о том, как трудолюбие уничтожило плодородие
Глава 3. Как улучшать плодородие,
Глава 4. Грядки разной «умности», или овощеводство на очень малых площадях
Глава 5. Узкие короба и траншеи, или огород почти без проблем
Глава 6. Умный огород — вид сверху,
Глава 7. Как можно уплотнить посадки,
Глава 8. Из чего состоит несвобода,
Глава 9. Питание и полив умных грядок,
Глава 10. Что может дать плёнка,
Глава 11. Береги овощ смолоду, или сказки о семенах и рассаде
Глава 12. Защита без борьбы,
Глава 13. Разное о разных овощах,
Главка последняя — коммуникабельная
Толковый словарик
Николай Курдюмов
Умный огород в деталях
Вместо предисловия
«Хороших книг мало. Надеюсь, с появлением этой, их станет ещё меньше». А. Кнышев
Пусть крепнут и процветают все, кому не лень!
О чём эта книга?
Те, кто знаком с моими прошлыми творениями, уже знают о том, как устроить урожайный и красивый садик, в котором почти нет места борьбе и тяжкой работе, а время проходит, в основном, за получением разных удовольствий, как-то: творчество в конструировании грядок и формировании растений и деревьев, подкос разнотравного газона, выдумка и устройство всё новых хитростей, позволяющих ничего не делать, разумные виды ухода за растениями с предвкушением, любование распускающимися цветами и новоявленными уголками дизайна, а также, наливающимися плодами и зеленью овощей (практически — главное удовольствие, ради которого мы и держим дачи), отрешение от будничных проблем, дружеские шашлыки и даже такие редкости, как просто бездельничание и сон средь бела дня, при полном спокойствии совести.
Иначе говоря, и эта книга — об успехе.
Лет пять назад я сделал эпохальное, для самого себя, открытие: успех — это не просто центнеры овощей и фруктов.
Успех — это создать дачу, доставляющую вам неизменное удовольствие. И овощи, и фрукты, и море красоты, и всё это получать без напряга и усталости, без беспокойства и рутины, а с удовольствием — вот это успех!
Открытие сущности успеха повернуло мою жизнь в новое, куда более благодарное русло.
С тех пор я занят постоянным изобретательством, поиском и устройством своего участка по направлению к идеальному состоянию. Каждый год что-то меняю, проверяю, сравниваю.
Продвижение к цели — не быстрое, но заметное. Это и делает жизнь приятной: ведь, суть счастья состоит именно в этой разнице — пусть не намного, но сегодня лучше, удачнее, чем вчера!
Вот этим поиском и делюсь с вами. Именно поиском.
Не даю готовых инструкций, а предлагаю направления с примерами и опытом.
Не претендую на цельную технологию — до неё ещё далеко. Приглашаю двигаться вместе.
«Умный огород в деталях», к сожалению, насыщеннее и тяжелее «Умного огорода». С другой стороны, он — гораздо полнее.
Тут будет больше конкретных техник и способов, приспособлений и рецептов. Будет и общая теория, и прикладная «философия» — для тех, кто с ней ещё не знаком.
Как и «Умный сад в подробностях», читать эту книгу лучше медленно, от случая к случаю, как много маленьких книг.
Приложу все старания, чтобы книга получилась весёлой. Это — ещё одно моё открытие: чем веселее книга, тем легче её применять на практике.
Несмотря на обилие материала, книга, всё же, прежде всего, о том, как свести к минимуму непродуктивный труд и прибавить вам толику личной свободы.
Я сам — большой лентяй. Снимаю шляпу перед трудолюбием, но уверен: не в нём наш выход — мы и так трудимся гораздо больше, чем это необходимо.
Просто наш труд на земле — недостаточно эффективен. Настоящий лентяй, Лентяй с большой буквы, пальцем не шевельнёт, пока не придумает, как избавить себя от лишней работы, а получить побольше.
Какое полезное качество, верно?
А теперь, позвольте представиться:
Здравствуйте!
Иногда мне свойственно чувство небезосновательной самовлюблённости…
Я — Николай Курдюмов, для друзей и жены — Ник. Мой организм недавно отпраздновал сорокалетие, мне же самому — не больше двадцати семи.
В Тимирязевке мы с женой Татьяной учились в самом начале восьмидесятых и на всю катушку использовали имеющиеся ещё тогда возможности путешествовать по горам и рекам, фотографировать, вникать в театральную и музыкальную жизнь, не расставаться с гитарой.
Потом, появились трое очаровательных детишек, и мы увлеклись педагогикой и оздоровительными системами.
Будучи учителями, оказались в Азовской, в школе М.П… Щетинина. С тех пор тут и живём: дети школу заканчивают. И весьма успешно! С блеском. Сын — с серебряным, средняя дочь — с золотым. Младшая, по сему поводу, — в задумчивости.
Пережив беспросветно-безработный перестроечный период, я вспомнил о том, что научен хорошо обрезать деревья. Позже вдруг обнаружилось, что это нужно и востребовано.
Потом стало ясно, что наука, книги и магазины — красивое желаемое, а дачи — весьма далёкое от них действительное.
Наконец, выяснилось, что одичалость наших дач — вещь вовсе не обязательная, хоть и методично создаваемая наукой и культурой.
Ко времени попалась система знаний Рона Хаббарда* — технологии повышения способностей, решения проблем и создания успеха.
Открылись глаза на гигантскую разницу между тем, чего мы хотим, что делаем и тем, что получаем, в результате.
Так и возникла моя профессия — садовая «успехология». Мы с Таней и заняты её освоением: я работаю с большими садами, она — с маленькими.
Формировка садов — скорее моя профессия, а огородничество — скорее хобби, поскольку огородничаю я только в свободное время.
Мечтаю стать настоящим садовником — в старину это были люди, способные вырастить всё, от апельсина до редьки.
А сейчас я — популяризатор. И очень озабочен, чтобы книга была доходчивой, и вы поняли бы всё именно так, как я и сам понимаю. Даже лучше.
Как читать эту книгу
Вывод — то место, где вам надоело думать…
1. Главная причина, по которой текст может показаться непонятным — это одно непонятное слово.
Одно единственное слово, которое вы нечётко себе представляете или неверно истолковали в контексте.
Вы можете этого не заметить и продолжать читать. Но, это уже, практически бесполезно: после пропущенного слова, в памяти остаётся пустая полоса!
И вот, прочитав ещё с полстраницы, вы вдруг чувствуете, что утомились, читать больше не интересно, потеряна нить и вообще автор слишком умён, а вы слишком не подкованы в науке.
Николай Курдюмов Умный огород в деталях 2-е издание, переработанное и дополненное
Большую часть эпиграфов я украл у Андрея Кнышева, за что ему большое спасибо.
Вместо предисловия 2
О чём эта книга? 2
Как читать эту книгу 4
Глава 1. Краткая успехология для дачи, или из чего состоит свобода 4
Знакомьтесь: успех,
или общие основы успешности 6
^
Главное о перманентной культуре 11
Глава 2.
2. Как помочь друзьям 89
3. Заклятая парочка 90
4. Грибочки и грибной дождичек 91
5. Ещё раз о растениях 92
6. Стимуляторы и индукторы* 93
7. Умные баковые смеси 93
8. Что нового я узнал об ЭМ 94
Глава 13. Разное о разных овощах,
или — о возможностях растений и разных хитростях хозяев 95
Ещё раз о желаниях и возможностях 95
1. Томаты 96
2. Огурцы 98
3. Тыквы 99
4. Картофель 99
6. Редиска 102
7. Луки 102
8. Салаты 103
9. Кукуруза и фасоль 104
10. О пряных травах 104
Главка последняя — коммуникабельная 105
Толковый словарик 106
Курдюмов умный сад и хитрый огород. Создание умной почвы для сада. Н. Курдюмов. Курдюмов Николай — Умный огород в деталях
Николай Иванович Курдюмов — практикующий садовый мастер, ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева, Профессионально занимается исправлением садов, обрезкой и формировкой деревьев и винограда. Особое внимание уделяет поиску и наработке разумных способов дачепользования, позволяющих увеличить отдачу растений при одновременном уменьшении затрат труда и времени. Именно частный сад в несколько соток и его хозяин — объекты внимания автора. Николай Иванович убежден: дача должна быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда. Дача и приусадебный сад малой площади — особая, уникальная отрасль агрокультуры, у нас никем всерьез не изучавшаяся. Автор выносит на суд читателей концепцию разумного дачепользования и предлагает читателям принять участие в поиске способов садоводства и огородничества, исключающих как потерю урожая, так и борьбу за него и тяжелый труд.
`Умный огород в деталях` — четвертая книга автора. По сути, это продолжение и развитие книги `Умный огород`. Как и другие книги (`Умный сад`, `Умный сад в подробностях`), эта книга призвана донести идеи разумного дачепользования до всех, кто стремится улучшить свою жизнь и любит растения.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Умный огород в деталях» Курдюмов Николай Иванович бесплатно и без регистрации в формате fb2, epub, pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
В своей книге ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной Академии им.Тимирязева, знаток и мастер рационального использования сада и огорода Н.И.Курдюмов делится с читателями своим опытом, приобретенным за годы практической деятельности.
Интересы автора связаны с наработкой самых результативных методов дачепользования, позволяющих гарантировать урожай и одновременно уменьшить затраты труда и времени. Объект внимания автора — частный сад и его хозяин. Автор убежден, что сад должен быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда.
Эта книга является наиболее полным изданием — в нее вошли не только данные, основанные на богатом собственном опыте, но и секреты старых мастеров-садоводов, приемы и методы зарубежных агрономов, а также материалы из ранее изданных Н.И.Курдюмовым книг `Умный сад`, `Умный огород`,
`Умный сад в подробностях`, дополненных новыми данными и наблюдениями автора. Книга адресована широкому кругу читателей.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Умный сад и хитрый огород» Курдюмов Николай Иванович бесплатно и без регистрации в формате fb2, epub, pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
Н. Курдюмов
Умный огород в деталях
За любезно предоставленную возможность
благодарит всех,
Большую часть эпиграфов
я украл у Андрея Кнышева,
за что ему большое спасибо.
Вместо предисловия
«Хороших книг мало. Надеюсь, с появлением этой, их станет ещё меньше»
А. Кнышев
О чём эта книга?
Пусть крепнут и процветают все, кому не лень!
Те, кто знаком с моими прошлыми творениями, уже знают о том, как устроить урожайный и красивый садик, в котором почти нет места борьбе и тяжкой работе, а время проходит, в основном, за получением разных удовольствий, как-то: творчество в конструировании грядок и формировании растений и деревьев, подкос разнотравного газона, выдумка и устройство всё новых хитростей, позволяющих ничего не делать, разумные виды ухода за растениями с предвкушением, любование распускающимися цветами и новоявленными уголками дизайна, а также, наливающимися плодами и зеленью овощей (практически — главное удовольствие, ради которого мы и держим дачи), отрешение от будничных проблем, дружеские шашлыки и даже такие редкости, как просто бездельничание и сон средь бела дня, при полном спокойствии совести.
Иначе говоря, и эта книга — об успехе .
Лет пять назад я сделал эпохальное, для самого себя, открытие: успех — это не просто центнеры овощей и фруктов.
Успех — это создать дачу, доставляющую вам неизменное удовольствие. И овощи, и фрукты, и море красоты, и всё это получать без напряга и усталости, без беспокойства и рутины, а с удовольствием — вот это успех!
Открытие сущности успеха повернуло мою жизнь в новое, куда более благодарное русло.
С тех пор я занят постоянным изобретательством, поиском и устройством своего участка по направлению к идеальному состоянию. Каждый год что-то меняю, проверяю, сравниваю.
Продвижение к цели — не быстрое, но заметное. Это и делает жизнь приятной: ведь, суть счастья состоит именно в этой разнице — пусть не намного, но сегодня лучше, удачнее, чем вчера!
Вот этим поиском и делюсь с вами. Именно поиском.
Не даю готовых инструкций, а предлагаю направления с примерами и опытом.
Не претендую на цельную технологию — до неё ещё далеко. Приглашаю двигаться вместе.
«Умный огород в деталях », к сожалению, насыщеннее и тяжелее «Умного огорода». С другой стороны, он — гораздо полнее.
Тут будет больше конкретных техник и способов, приспособлений и рецептов. Будет и общая теория, и прикладная «философия» — для тех, кто с ней ещё не знаком.
Приложу все старания, чтобы книга получилась весёлой. Это — ещё одно моё открытие: чем веселее книга, тем легче её применять на практике.
Несмотря на обилие материала, книга, всё же, прежде всего, о том, как свести к минимуму непродуктивный труд и прибавить вам толику личной свободы.
Я сам — большой лентяй. Снимаю шляпу перед трудолюбием, но уверен: не в нём наш выход — мы и так трудимся гораздо больше, чем это необходимо.
Просто наш труд на земле — недостаточно эффективен. Настоящий лентяй, Лентяй с большой буквы, пальцем не шевельнёт, пока не придумает, как избавить себя от лишней работы, а получить побольше.
Какое полезное качество, верно?
А теперь, позвольте представиться:
Здравствуйте!
Иногда мне свойственно чувство
небезосновательной самовлюблённости…
Я — Николай Курдюмов, для друзей и жены — Ник . Мой организм недавно отпраздновал сорокалетие, мне же самому — не больше двадцати семи.
В Тимирязевке мы с женой Татьяной учились в самом начале восьмидесятых и на всю катушку использовали имеющиеся ещё тогда возможности путешествовать по горам и рекам, фотографировать, вникать в театральную и музыкальную жизнь, не расставаться с гитарой.
Потом, появились трое очаровательных детишек, и мы увлеклись педагогикой и оздоровительными системами.
Будучи учителями, оказались в Азовской, в школе М.П. Щетинина. С тех пор тут и живём: дети школу заканчивают. И весьма успешно! С блеском. Сын — с серебряным, средняя дочь — с золотым. Младшая, по сему поводу, — в задумчивости.
Пережив беспросветно-безработный перестроечный период, я вспомнил о том, что научен хорошо обрезать деревья. Позже вдруг обнаружилось, что это нужно и востребовано.
Потом стало ясно, что наука, книги и магазины — красивое желаемое, а дачи — весьма далёкое от них действительное.
Наконец, выяснилось, что одичалость наших дач — вещь вовсе не обязательная, хоть и методично создаваемая наукой и культурой.
Ко времени попалась система знаний Рона Хаббарда* — технологии повышения способностей, решения проблем и создания успеха.
Открылись глаза на гигантскую разницу между тем, чего мы хотим, что делаем и тем, что получаем, в результате.
Так и возникла моя профессия — садовая «успехология». Мы с Таней и заняты её освоением: я работаю с большими садами, она — с маленькими.
Формировка садов — скорее моя профессия, а огородничество — скорее хобби, поскольку огородничаю я только в свободное время.
Мечтаю стать настоящим садовником — в старину это были люди, способные вырастить всё, от апельсина до редьки.
А сейчас я — популяризатор. И очень озабочен, чтобы книга была доходчивой, и вы поняли бы всё именно так, как я и сам понимаю. Даже лучше.
Вывод — то место, где вам надоело думать…
1. Главная причина, по которой текст может показаться непонятным — это одно непонятное слово .
Одно единственное слово, которое вы нечётко себе представляете или неверно истолковали в контексте.
Вы можете этого не заметить и продолжать читать. Но, это уже, практически бесполезно: после пропущенного слова, в памяти остаётся пустая полоса!
И вот, прочитав ещё с пол-страницы, вы вдруг чувствуете, что утомились, читать больше не интересно, потеряна нить и вообще автор слишком умён, а вы слишком не подкованы в науке.
Николай Иванович Курдюмов — практикующий садовый мастер, ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева, профессионально занимается исправлением садов, обрезкой и формировкой деревьев и винограда. Особое внимание уделяет поиску и наработке разумных способов дачепользования, позволяющих увеличить отдачу растений при одновременном уменьшении затрат труда и времени. Именно частный сад в несколько соток и его хозяин — объекты внимания автора. Николай Иванович убежден: дача должна быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда. Дача и приусадебный сад малой площади — особая, уникальная отрасль агрокультуры, у нас никем всерьез не изучавшаяся.
Вместо предисловия
«Хороших книг мало. Надеюсь, с появлением этой, их станет ещё меньше».
А. Кнышев
О чём эта книга?
Пусть крепнут и процветают все, кому не лень!
Те, кто знаком с моими прошлыми творениями, уже знают о том, как устроить урожайный и красивый садик, в котором почти нет места борьбе и тяжкой работе, а время проходит, в основном, за получением разных удовольствий, как-то: творчество в конструировании грядок и формировании растений и деревьев, подкос разнотравного газона, выдумка и устройство всё новых хитростей, позволяющих ничего не делать, разумные виды ухода за растениями с предвкушением, любование распускающимися цветами и новоявленными уголками дизайна, а также, наливающи-мися плодами и зеленью овощей (практически — главное удовольствие, ради которого мы и дер-жим дачи), отрешение от будничных проблем, дружеские шашлыки и даже такие редкости, как просто бездельничание и сон средь бела дня, при полном спокойствии совести.
Иначе говоря, и эта книга — об успехе.
Лет пять назад я сделал эпохальное, для самого себя, открытие: успех — это не просто центнеры овощей и фруктов.
Успех — это создать дачу, доставляющую вам неизменное удовольствие. И овощи, и фрукты, и море красоты, и всё это получать без напряга и усталости, без беспокойства и рутины, а с удовольствием — вот это успех!
Открытие сущности успеха повернуло мою жизнь в новое, куда более благодарное русло.
С тех пор я занят постоянным изобретательством, поиском и устройством своего участка по направлению к идеальному состоянию. Каждый год что-то меняю, проверяю, сравниваю.
Продвижение к цели — не быстрое, но заметное. Это и делает жизнь приятной: ведь, суть счастья состоит именно в этой разнице — пусть не намного, но сегодня лучше, удачнее, чем вчера!
Вот этим поиском и делюсь с вами. Именно поиском.
Не даю готовых инструкций, а предлагаю направления с примерами и опытом.
Не претендую на цельную технологию — до неё ещё далеко. Приглашаю двигаться вместе.
«Умный огород в деталях» , к сожалению, насыщеннее и тяжелее «Умного огорода» . С другой стороны, он — гораздо полнее.
Тут будет больше конкретных техник и способов, приспособлений и рецептов. Будет и об-щая теория, и прикладная «философия» — для тех, кто с ней ещё не знаком.
Как и «Умный сад в подробностях», читать эту книгу лучше медленно, от случая к случаю, как много маленьких книг.
Приложу все старания, чтобы книга получилась весёлой. Это — ещё одно моё открытие: чем веселее книга, тем легче её применять на практике.
Несмотря на обилие материала, книга, всё же, прежде всего, о том, как свести к минимуму непродуктивный труд и прибавить вам толику личной свободы.
Я сам — большой лентяй. Снимаю шляпу перед трудолюбием, но уверен: не в нём наш выход — мы и так трудимся гораздо больше, чем это необходимо.
Просто наш труд на земле — недостаточно эффективен. Настоящий лентяй, Лентяй с большой буквы, пальцем не шевельнёт, пока не придумает, как избавить себя от лишней работы, а получить побольше.
Какое полезное качество, верно?..
Выдержки из книги:
Овощной контейнер: два года спустя
…А если вы устали, заполняя контейнер,
очень удобно лечь и отдохнуть прямо в нём…
Овощной контейнер — это высокая грядка, стенки которой сложены из кирпича, брёвен, бруса, камня. Ширина — примерно, метр, длина любая. Высота — по возможности, от 30-40 до 70-80 см.
Поставленные прямо на газоне, обрамлённые плиточной отмосткой, грядки смотрятся просто изумительно и украшают участок. Очень хороши для смешанной культуры.
По центру могут иметь каркас или шпалеру* для огурцов и томатов. Идеальный вариант — под прозрачной крышей: овощи меньше будут болеть грибковыми болезнями.
Заполняются органикой: вниз — грубая и ещё не сгнившая, сверху — готовый компост.
В стенках может иметь отверстия для посадки свисающих растений. Лишняя вода должна иметь возможность уходить: контейнер делается без дна.
Дифирамбы высоким грядкам я всё чаще вижу в журналах. Несомненные достоинства:
а) красива и удобна в работе;
б) даёт наибольшие возможности занять разными растениями огромный объём; и на шпалере вверху, и на поверхности компоста, и по бокам — свисающими растениями;
в) содержит большой объём питательного компоста, который не требует частого полива и удобрений;
г) загруженная весной, греет сама себя и может быть парником для ранних овощей;
д) почти не требует прополок и рыхлений; наконец
е) занимает минимум места, не создаёт грязи и беспорядка.
Но, вместе с тем,
а) её нужно строить, на что трудно найти силы и средства;
б) нужно много органики для заполнения; и
в) эта органика должна быть качественной и питательной.
Три этих малюсеньких недостатка делают контейнер недоступным большинству дачников.
Слава Богу, есть варианты, почти не теряющие достоинств, но гораздо проще. И всё же, памятуя о разных вкусах, отдадим контейнеру должное.
Во-первых, для стенок контейнера вряд ли годятся тонкие материалы (фанера, шифер, тон-кие доски и особенно железо), слишком греются на солнце. А в тени контейнер ставить нельзя: урожая не будет.
Далее: заполняется контейнер послойно. На дно кладутся гнилые стволы и сучья, ветки, ще-па, стружка. Всё это увлажняется азотным удобрением (мочевина или любое комплексное) и пере-сыпается перегноем или землёй.
Дальше, если нужен согревающий эффект, кладется слой навоза или недозревшего компо-ста, отходы, трава, солома. И верхний слой — 15-20 см готового компоста или перегноя.
Последний насыпают горкой: за лето грядка сильно осядет. Когда растения уже подрастут, сверху кладётся ещё слой мульчи: шелуха, солома.
Для полива контейнера, лучше всего вкопать несколько вертикальных ёмкостей: труб с отверстиями, пластиковых бутылок.
Ещё лучше пластиковые 5-литровые баллоны от питьевой воды. Заполнил их пару раз — и весь полив. В этом случае почва не уплотняется, что очень важно.
Можно также зарыть под перегной дырявые шланги, обмотанные капроновыми чулками или другой пропускающей воду синтетикой — чтобы отверстия не забивались. Конец шланга торчит наружу.
Надо полить — присоединил поливной шланг, включил воду тихонько, и на 15-20 минут свободен. Главное, не забыть вовремя выключить воду.
Крыша — дело дорогое, но, под ней, томаты не будут «гореть» от фитофторы, а огурцы — от пероноспоры (ложномучнистая роса).
Споры этих зловредных грибочков прорастают только в капельках воды.
Если беречь растения от дождей, а ещё лучше — и от утренней росы (укрывать на ночь плёнкой или агрилом), растения остаются здоровыми до заморозков в любой год, без всяких пре-паратов. А под крышей — и росы гораздо меньше!
Контейнер быстро разогревается. Поэтому, даже теплолюбивые культуры можно сеять пря-мо в него раньше обычного. Легко, на первое время, прикрыть посев плёнкой.
Рассчитав время и соблюдая нужное расположение растений, можно снять сначала урожай редиски и кресса , по центру вырастить шпалеру томатов и огурцов , после редиски вырастить морковь , свеклу, лук , а потом, всё это — второй раз, и осенью ещё успеть снять урожай салата или осенней редиски.
Подробнее об этом — дальше.
Каркас лучше делать капитально: во-первых, ветры у нас сильные, а во-вторых, вес расте-ний достигает летом 50 кг на погонный метр.
Вместо копки весной просто добавляется новая порция компоста. Не следует примешивать к органике песок или землю: от этого она уплотнится и сильнее осядет.
А вот, керамзитовый отсев (мелочь) — хороший наполнитель для компоста. В нём хорошо и рассаду выращивать, добавляя минеральные подкормочки и перегной.
Контейнер — это надёжно, но дорого. Однако, есть способ использовать силу весеннего компоста, не строя контейнер.
Можно пристроить к компостной куче дополнительный отсек. Весной туда скидывается пролежавший зиму под плёнкой полуготовый компост.
В него сеются растения — лучше всего кабачки, тыквы, огурцы, томаты.
Редиска на жирном перегное идет «в лопух», и её лучше выращивать на старом перегное.
В этом году на моём компостнике овощи взошли сами — из выброшенных отходов и плодов. Они почти на месяц обогнали всё, что я сажал рассадой, и бушуют так, как не бывает в грядках, при самом лучшем уходе.
Заклятая парочка (медведка и колорадский жук)
Он почувствовал себя жителем
Колорадо — столько было жука!
Медведка залезла в мои грядки только в этом году, хотя навоз я компостирую уже четыре года, и в грядках — органика.
Потеряв первые кустики рассады, мы, без лишних слов, применили гранулы базудина. Эффект превзошёл все ожидания: через полчаса на поверхность вылезли медведки, которых уже бил кондратий.
А у знакомой — вылезали сотнями. Посему, я запасся базудином — пока работает. Но, надолго ли его хватит?
Вообще же, о медведке полезно знать побольше. Зверь этот любит копанную и голую почву: чтоб гнездо хорошо прогревалось.
Наблюдения позволяют думать, что под толстой мульчой, во влажном рыхлом грунте мед-ведка не селится: не комфортно ей там. А если дырявые шланги зарыты — определенно жить не будет.
В июне, на глубине 10-15 см устраивает гнездо, а чуть в стороне, на глубине полметра и больше — комнатку для дневной лёжки.
Место гнезда часто можно определить легко: медведка подгрызает и валит взрослые растения, находящиеся в 30-40 см к югу от гнезда — чтобы они его не затеняли.
Увидев такое, гнездо можно выкопать.
В воде медведка тонет за 30-40 секунд и, потонув, уже не оживает. Поэтому, воды боится очень. Найдя ход, лейте воду через воронку. Достаточно 2-3 литра и медведка выползает на по-верхность.
Отлично ловятся медведки на мёд. Нужно взять банки или широкогорлые бутылки, смазать их мёдом изнутри, пониже горлышка, и вкопать вровень с почвой. Сверху прикрыть согнутым куском железа или картона.
Медведки лезут на мёд в больших количествах — и большие, и малые. Если не лениться раз в две недели бутылки вычищать и смазывать по новой, в течение лета, с помощью десятка банок, можно выловить всех медведок.
Пробовали ограждать растение цилиндром из пластика, но хватило ненадолго: уже через год медведки разобрались и стали заползать внутрь цилиндра.
Умные звери! Но мы — умнее: значит, нужно заворачивать рассаду в очень узкие цилиндры. Годятся отрезки тонкостенного шланга длиной 15-20 см или по высоте рассады.
Отрезки разрезаются вдоль, и рассада аккуратно вставляется в эти чехлы. Убирать их позже нужно, только в случае окучивания, с целью получить дополнительные корни.
Наконец, самая эффективная профилактика: в июне, а потом в июле-августе я перелопачи-ваю навозные кучи. Всех медведок тут и уничтожаю.
Особенно любит эту операцию моя кошка: медведки для неё — как чипсы с пивом. Наедается до отвала — только хруст стоит!
Столь же полезно разрыть кучи зимой при хорошем морозе: почти все медведки вымерзают. Поэтому, с медведкой справляться — дело привычки!
Хуже с колорадским жуком . Самое эффективное — каждый день проходить посадки с веником и ведром и, подставляя ведро под куст, резкими ударами сбивать в него колорак. Но — никак я к этому не привыкну! И «пасут» жуков у меня дочери да жена.
Определённо меньше будет жука, если по картошке густо сажать фасоль, бобы, кинзу, бархатцы. Но, всё равно, собирать придётся часто.
Из препаратов в этом, двухтысячном году, хорошо сработал регент. Сработает ли на будущий год?
Американцы вывели сорт картофеля «Волосистый». Он так сильно опушен, что жуку негде отложить яйца, и «в рот не возьмёшь» — ворс не пускает! Слышал, что этот сорт у нас уже четыре года испытывается. Но до нас он вряд ли дойдёт: продавцы химикатов не позволят.
А вот — трезвая мысль: поскольку колорака — грызующий вредитель, выход может быть найден в чем-то, страшно для него невкусном.
Я знаю дачников, которые несколько лет спасают картошку настоем чистотела: ведро травы заливают кипятком, остужают и опрыскивают раз в неделю.
Возможно, так же сработает горький перец (полкило сырых или 100 г сухих плодов сварить и растолочь, потом долить воды до 10 л).
Всякий раз, опрыскивая растения водными растворами, нужно добавлять прилипатель — чайную ложку стирального порошка на ведро.
Подсадка маттиолы, замочка клубней в водке у меня эффекта не дали. Подобных средств много, но все они не надёжны, и перечислять их я не буду.
А вот, над чем стоит работать всерьёз, так это над самим картофелем. Реально жук может отнять треть, ну половину урожая.
Гораздо больше мы теряем, не имея хорошей технологии: сажаем поздно, на жаре клубни не растут, воды не хватает — и мы собираем с куста по килограмму, когда можно по 6-8 кило! Но, об этом — позже.
А сейчас, реально глянем на «любимые» болезни — фитофтору и пероноспору (или ложно-мучнистую росу), сжигающую огурцы и дыни в августе.
О жизни, о жизни и только о ней
Поет до упаду поэт.
Ведь не ни что больше поэту смотреть,
И не над чем больше парить…
О чем эта книга?
Эта книжка, как и «Умный огород», о том, как устроить удобный, урожайный и красивый сад, в котором отдых и удовольствие — главные занятия, а рутинный труд и борьба — незначительная добавка.
Именно такой сад нормален и естественен. Здесь вы уверенно и без напряжения управляете развитием растений. Сюда вы, занятой горожанин, с удовольствием едете в выходные — не вкалывать, а сменить обстановку, расслабиться и обновить впечатления. Тут даже ваши близкие, обычно ищущие предлог остаться дома, находят для себя интерес — достаточно уже того, что вы не зациклены, не измотаны и никого не напрягаете!
В отличие от нашего традиционного садоводства, одна из главных целей которого — как можно больше загрузить человека работой, разумное дачепользование стремится свести труд к минимуму и прибавить вам толику личной свободы. При этом случайность урожая объявляется вне закона, и применяются методы, повышающие вероятность отдачи сада и огорода.
Сейчас разумность дачепользования актуальна, как никогда. Бывает так, что само осознание смысла содержания дачи возвращает былой интерес, разрешает проблемы с родственниками и даже весьма улучшает гармонию семейных отношений. И я с помощью разумного садоводства решил многие свои проблемы, и буду заниматься этим интереснейшим вопросом до тех пор, пока сам не научусь всему тому, о чем пишу и рассказываю. А рассказывать я стараюсь только о том, что умею, что умели или умеют другие люди. Они научились этому сами. Мы также можем научиться всему только на собственном опыте: уметь — значит делать. Но они потратили на это десятки лет, а мы, используя их опыт, можем научиться быстрее.
«Умный сад в подробностях» — это развитый и растолстевший от новой информации «Умный сад». Печатаю первые строки, а уже жалею о том, что книжка утеряет легкость. Но слишком многое хочется сказать. Накопилось. Будет несколько новых глав — о нюансах формовки, о законах обрезки, о работе со взрослыми деревьями, о регулировке роста, о сортах и способах размножить нужные растения. Старые главы изменятся с учетом нового опыта. Будет и «прикладная философия», но я постараюсь быть кратким и не терять чувства юмора. А в общем любая хорошая книга должна быть веселой, тем более — «уснехология». О чем эта книга? Конечно, об успехе. Об успехе, как ни крути, и только о нем.
А теперь я хочу представиться:
Здравствуйте!
Я — Николай Иванович Курдюмов, для друзей — Ник. Мне уже 39 (кошмар, как годы летят! Завтра должен быть очередной конец Света. Вот бы время остановилось!) В Тимирязевке мы с женой Татьяной Михайловной учились в самом начале 80-х годов. Жили весело, занимались туризмом, авторской песней, фотографией, музыкой, интересовались психологией и педагогикой; все это и сейчас нам близко и дорого. Дети, оказывается, уже выросли, и весьма успешно продолжают это дело. Иван в свои шестнадцать — студент КТУ. Юля закончит школу в пятнадцать и готовится в музыкальное училище. Тася пока не определилась, но энергии ей хватит на всех нас, вместе взятых. Живем дружно, хоть и тесно в станице Азовской.
Сначала я просто обрезал деревья. Потом обнаружил, что я нужен. Затем стало ясно, что в книгах и магазинах — красивое желаемое, ничего общего не имеющее с неприглядным дачным действительным. Наконец выяснилось, что одичалость наших дач — вещь хоть и привнесенная лапши культурой, но вовсе не обязательная
Нашлись продуктивные спосо-П;,1 для дачи, и нашлась уснехология — технологии успеха, разработанные Роном Хаббардом (США). Они оказались смоль практичными, что пришлось развивать это направление. Чем мы с Таней сейчас и заняты: я работаю с большими садами, она — с маленькими. При этом их хозяин нас часто интересует больше, чем сад: он ведь должен после нас осмысленно работать сам.
Так получилась профессия. Можно было бы назвать себя садовником, но садовник — это мастер, умеющий виртуозно вырастить все, от персика до редьки. А пока что, без названия, приходится долго рассказывать и писать книжки. Да и рассказывать обо всем хорошем, если честно, я люблю чуть ли не больше, чем выращивать сады. Поэтому сейчас я — популяризатор. Пишу о том, как лучше дачничать. И весьма озабочен доходчивостью текста книги. Я буду стараться писать как можно проще, а вы, пожалуйста, постарайтесь читать, не оставляя для себя ничего непонятного.
Научно исследовать — это прочесть
несколько книг, которые никто не читал,
и написать еще одну, которую
Менее всего я стремлюсь написать научную книгу и более всего — книгу практичную, полезную и развлекательную. А чтобы книга была полезной, хорошего содержания недостаточно. Важно, чтобы в ней не нашлось бы ни одного слова, значения которого вы не поняли или поняли отчасти, приблизительно, с трудом. Именно неясное слово — причина потери нити рассуждений. Именно неясные слова — причина того, что книгу нелегко читать, она неинтересна, раздражает, и вы чувствуете, что слишком безграмотны и глупы. Слава Богу, нет! Вы-то в порядке, это автор, стремясь показать коллегам свою компетентность, использовал принятый в их компании язык. Получается, что книга написана не для вас. Посему я постарался свести непонятность текста к минимуму. В конце книги есть толковый словарик. Все подозрительные слова я пометил значком + и поместил туда. Не только термины. Важно, чтобы и общеупотребительные (казалось бы!) слова мы толковали одинаково. Тогда вы будете понимать именно то, что я хотел сказать, и нам не придется спорить.
И вот вы поняли текст. Для развлечения этого достаточно. Для применения — нет. Чтобы использовать книгу, читайте ее в саду. Находите, разглядывайте и трогайте все упомянутое. Создайте в микрообъеме, на одном дереве, на одном квадратном метре то, что нужно увидеть. И часто наблюдайте за тем, как оно себя ведет. Тогда у вас появится опыт — тот самый крючок, без которого при всех стараниях «не вынуть из пруда рыбку» вашего успеха. А знания — только наживка!
Р.S. Крупный недостаток книги, которого не избежать: в ней чересчур много разной детальной информации. Пожалуйста, читайте ее понемногу, с большими перерывами, как несколько отдельных маленьких книг.
Глава 1. ЗНАКОМЬТЕСЬ: УСПЕХУСПЕХ — ЭТО НОРМАЛЬНО (моя прикладная философия)
Стать выше себя непросто,
И всем по плечу едва ли.
Но все, мы такого роста.
Какой потолок избрали.
Т. Смирнова
Я всегда испытываю большое удовольствие, встречаясь с успешными способами жизни. Нельзя, нельзя, и вдруг — есть! Невозможно, немыслимо, а тут — вот оно! Все привыкли, прониклись, всосали с молоком матери «терпение и труд…», и вдруг один взял да и не поверил, проверил, покумекал и бряк! — сделал на порядок лучше. И ведь проще некуда — как раньше не додумались?! Самое интересное, что потом. Потом друзья повосторгались, пресса пошумела, наука покритиканствовала, и успех тихо лег на дно. А за крупные успехи часто приходилось драться, и жестоко. Не приживается успех в нашем мире. Потому что не могут держатели власти и науки жить с людьми, не нуждающимися в их контроле и опеке. Потому что если распространять успех, держатели экономики и политики не смогут ничего нам продать — их доходы держатся на нашей неспособности и беспомощности. Но успех суть сама жизнь. Достижения, как семена, оседают, но затем прорастают. Прогресс все же происходит, и только потому, что кто-то когда-то показал: вот так и лучше, и проще.
Николай Курдюмов Умный огород в деталях
Большую часть эпиграфов я украл у Андрея Кнышева, за что ему большое спасибо.
Вместо предисловия 2
О чём эта книга? 2
Как читать эту книгу 4
Глава 1. Краткая успехология для дачи, или из чего состоит свобода 4
Знакомьтесь: успех,
или общие основы успешности 6
^
Главное о перманентной культуре 10
Глава 2.
2. Как помочь друзьям 78
3. Заклятая парочка 79
4. Грибочки и грибной дождичек 80
5. Ещё раз о растениях 80
6. Стимуляторы и индукторы* 81
7. Умные баковые смеси 82
8. Что нового я узнал об ЭМ 82
Глава 13. Разное о разных овощах,
или — о возможностях растений и разных хитростях хозяев 83
Ещё раз о желаниях и возможностях 83
1. Томаты 84
2. Огурцы 85
3. Тыквы 86
4. Картофель 87
6. Редиска 89
7. Луки 89
8. Салаты 90
9. Кукуруза и фасоль 90
10. О пряных травах 91
Главка последняя — коммуникабельная 91
Толковый словарик 92
Подготовка умного огорода
Подготовка умного огорода
СКАЧАТЬ ФАЙЛ16 мая, 2016 — Автор: Ребекка Финнеран
Подготовка почвы
Продуктивные огороды имеют прочный фундамент, и этот фундамент — почва.Здоровые почвы состоят из различных неживых минеральных частиц, таких как песок, ил и глина, а также органических веществ и живых организмов. Здоровые почвы обеспечивают среду, способствующую росту корней, что приводит к здоровым растениям и производству фруктов и овощей. Информационный бюллетень «Умный сад» «Умный сад начинается со здоровой почвы» предоставляет полную информацию о почвенных особенностях.
Во-первых, начните с теста почвы, чтобы узнать, какие питательные вещества необходимы, а также pH и органическое содержание почвы.См. Памятку с советами по «Умному садоводству» «Не угадай — тест почвы!» для получения подробной информации о том, как проводить тест почвы. Почвенные тесты можно приобрести в Интернете в книжном магазине MSU Extension (выполните поиск по E3154).
Получив результаты, вы будете знать, какие поправки и в какой пропорции следует добавить для достижения наилучших результатов в огороде. Добавляйте только рекомендованные количества удобрений, основанные на результатах анализа почвы. Чрезмерное внесение фосфорных и азотных удобрений является известным загрязнителем поверхностных и грунтовых вод.
Органические вещества также являются очень важным компонентом вашей почвы, поскольку они являются «клеем», скрепляющим все компоненты почвы, обеспечивая пространство для кислорода и хороший дренаж. Органические вещества включают компостированный навоз, измельченные листья, скошенную траву и покровные культуры. Их добавляют в песчаные почвы для улучшения водоудерживающей способности и добавляют в глинистые почвы для улучшения дренажа.
Органические остатки можно легко увидеть на поверхности почвы в системе огородничества.Со временем почва должна стать рассыпчатой и удобной для посадки.
Подготовка площадки
Если вы закладываете землю для нового сада, сначала удалите траву или сорняки, которые могут быть на запланированном участке сада. Один из способов — удалить траву или дерн вручную. Это наиболее осуществимо, когда нужен мгновенный результат. Удаленные куски дерна или травы могут быть добавлены в компостную кучу и позже снова внесены в садовую систему. Однако этот метод также потребует добавления некоторого количества органических веществ в почву под корнями старого дерна.
Есть несколько методов, использующих технику «удушения», позволяющую решить эту задачу без использования химикатов. Положив лист пластика и закрепив его грузами по краям, вы эффективно уничтожите растительность под ним, за исключением самых стойких из многолетних сорняков. Еще один простой способ задушить сорняки — положить несколько листов газет и насыпать сверху компост или другие органические вещества, например измельченные листья, скошенную траву или мульчу. Это обычно называется «листовым компостированием».”Органические слои наверху будут разрушаться, а сорняки внизу отмирают, в результате чего пространство без сорняков готово к выращиванию растений. Это может занять несколько месяцев или начать осенью, имея в виду весеннюю посадку. Сегодняшняя газетная бумага изготавливается с использованием чернил на растительной основе, поэтому вы можете не беспокоиться об их остатках.
Подготовка по технологии No-Till
Беспахотное земледелие и садоводство — это метод, при котором почва остается нетронутой, за исключением посадочного пространства для семян или растений.В течение многих лет фермеры использовали метод нулевой обработки почвы для выращивания сельскохозяйственных культур, осознавая преимущества борьбы с эрозией, сохранения влажности почвы, уменьшения количества сорняков и улучшения структуры почвы и ее здоровья. Чрезмерная обработка почвы разрушает структуру почвы, которая является основой для здоровых корней растений, взаимодействующих с живыми компонентами почвы.
Добавление органических веществ также улучшает структуру почвы, побуждая микроорганизмы действовать как проводник для питательных веществ, попадающих в корни растений. Технология no-till оставляет растительные остатки на поверхности почвы, что увеличивает содержание органических веществ в почве, улучшая окружающую среду для жизнедеятельности.Многие садоводы используют метод беспахотной обработки овощей.
Планирование умного огорода с нулевой обработкой почвы требует некоторого размышления. Крайне важно, чтобы вы не ходили по земле в зоне посадки, когда вы работаете в саду. Это только уплотнит почву. Следовательно, вам нужно спроектировать свой сад так, чтобы у вас были дорожки для ходьбы между фактическими посадками. Грядки должны быть не более 4 футов в ширину, чтобы вы могли протянуть руку через грядку, чтобы пропалывать или собирать урожай, стоя на коленях в проходе.Кроме того, создавайте кровати меньшей длины, чтобы у вас не возникло соблазна перерезать кровать, чтобы добраться до другой. Рекомендуемый размер кровати — около 4 футов в ширину и 8 футов в длину.
Упомянутый выше метод листового компостирования можно использовать для подготовки грядки в первый год. После этого на эти грядки следует каждый сезон добавлять органические вещества, например, компост; органические вещества со временем распадаются и нуждаются в пополнении. От одного до двух дюймов компоста может хватить на сезон.На создание грядок для беспахотной обработки может уйти несколько сезонов, но как только они будут созданы, все, что потребуется, — это добавить дополнительные органические вещества. Использование органической мульчи, такой как солома или лесная ландшафтная мульча, поможет предотвратить рост сорняков и может выполнять двойную функцию как органическое вещество; это важный компонент в саду с нулевой обработкой почвы.
Мульча из соломы, используемая на проходах, уменьшит уплотнение и замедлит рост сорняков.
Возможно, вы захотите изучить другие популярные типы систем нулевой обработки почвы, включая компостирование листов, выращивание лазаньи, сады с тюками соломы и садоводство в контейнерах.
Если вы выберете более традиционный метод подготовки сада, например с помощью культиватора, вам будет предложено свести вспашку к минимуму. Как упоминалось ранее, обработка почвы разрушает структуру почвы и нарушает окружающую среду, которая полезна для живых организмов, поэтому чем меньше вспашка, тем лучше.
Практика чередования культур в саду также является разумным советом. Это действие помогает уменьшить количество вредителей и патогенов, которые могут переноситься на одной и той же культуре из года в год.Кроме того, такие культуры, как фасоль и другие бобовые, «фиксируют» азот на своих корнях, что принесет пользу следующему растению, которое будет посажено в этом месте в следующем сезоне.
Для получения дополнительной информации о большом количестве статей об умном садоводстве или о классах и мероприятиях по умному садоводству посетите веб-сайт «Садоводство в Мичигане».
СКАЧАТЬ ФАЙЛ
Теги: домашнее озеленение, газон и сад, умное садоводство, умные овощи, огородничество
Авторы
Ребекка Финнеран
Finneran @ msu.edu
Вас также может заинтересовать
Вопросы о доступности:
По вопросам о доступности и / или если вам нужны дополнительные приспособления для конкретного документа, отправьте электронное письмо в ANR Communications & Marketing по адресу anrcommunications @ anr.msu.edu.
Как он это делает? Курдюмов о шикарном саду Замяткина. Курдюмов про умный сад Замяткина Замяткин садовник
Иван Парфентьевич Замяткин — выдающаяся личность Красноярского края. Благодаря результатам применения своего варианта разумного земледелия Иван Парфентьевич в сложном климатическом регионе добился результатов, которые требуются для всех культур, если не в Книге рекордов Гиннеса, а в списке рекордов России.
Достаточно вспомнить, что только по картофелю в последние годы его урожайность стабильна на уровне 2000 кг с сотки (в пересчете на гектар — 2000 центнеров с гектара). На его успехи также обратили внимание специалисты. Сейчас в области обсуждают меры, которые по рекомендациям народного специалиста, агронома по образованию, позволят в несколько раз повысить урожайность всех культур в несколько раз за несколько лет. И количество скептиков там тоже постепенно сокращается.С этого Иван Парфентьевич начал свое интервью, основанное на письмах и ответах фермеров. Думаем, будет интересно познакомиться с аргументами народного знатока.
Не все сразу получается. В первые годы, пока почва оживает, она «приходит в себя» от «похмельного синдрома» в результате многолетнего отравления минеральными удобрениями и пестицидами, ежегодного уничтожения своих естественных горизонтов плугом — может все равно не будет достаточно рыхлым, особенно если он содержит мало гумуса (менее 3,5%), тяжелый, плавательный.В этих случаях хорошо помогает мульчирование органикой, щели, например, плоской фрезой Фокина. В последующие годы сама почва приобретает оптимальную для растений плотность и пористость.
— Надо ли окучивать почву перед посевом сидератов? Как сажать семена? Мне нужно поливать? Весной перед тем, как сажать овощи, нужно ли перекапывать? Закопать срезанную весной рожь или оставить ее на поверхности в качестве мульчи?
— Если это не коммерческая тайна, можете ли вы узнать больше о своей технологии? Основные моменты понятны: не пахать, колеи постоянные, работать плоской фрезой.И нюансы: на хребтах? Полив? Глубина посадки? Мне нужно собираться в кучу? Расстояние между отверстиями?
— Какой там «секрет»! Все это много раз публиковалось давным-давно во многих периодических изданиях и книгах. Но, видимо, до понимания сути, до сознания не доходит. А может быть, мы слишком нелюбопытны, привыкли к проторенной дорожке?
— Я не согласен с вашей технологией. Я недоумеваю: как сажать и особенно сеять неизведанное? Вы предлагаете смешать зеленую массу сидератов с верхним слоем почвы 8-10 см.Но как тогда рыхлить почву? Посев на «грязную» грядку? Сажать картошку на грядках — идея, может, и выгодная (урожайность выше), но такого нигде не видел. Ответь, пожалуйста.
— Вы можете ответить подробно, но не следует ли публично описывать какой-либо опыт слишком подробно? Не потому, что это «коммерческая тайна», а потому, что поле и огород — это не заводские цеха, а животный мир, на каждом участке свои условия. У одних грунт — сплошной песок, у других лужи не пересыхают до июня, северные или южные склоны, в тайге, у Игарки или, наоборот, в хакасских, сухих тувинских степях, у одних богатый чернозем, у других — болото , кислые, засоленные или щелочные почвы, торф, камни, кто-то рядом с лесом заслоняет свет и т. д.и т. д. Нужно ли одним мельчайшим образом описывать в таких разнообразных условиях и копировать чужой опыт?
В И. Блохин из Владивостока пишет, что сеял сидераты после уборки картофеля. Хорошую массу давали овес, рапс, рожь почему-то прорастала редко, рапс тоже не появлялся. И причина та же: механическое копирование техники Южной Сибири в Приморье. Условия этих регионов разительно разные, поэтому набор культур и агротехника не могут быть одинаковыми.Даже на соседних полях или участках не может быть точно таких же технологий. Более важно глубоко понять идею, значение системы естественного земледелия. Остальное, как говорится, дело техники, творчества с учетом местных условий и обстоятельств. Нет необходимости слепо следовать примеру, например, строгих технологий американского проповедника химизированных узких пластов Д. Митлайдера или не менее строгих и слишком химизированных голландских технологий.Они подходят не на все случаи жизни и не в любых условиях. Многочисленные безуспешные попытки навязать единую технологию для всех зон, например, систему вспашки с оборотом шва или сплошную химизацию, квадратно-гнездовой посев кукурузы, фасоли …
Необходимо стремиться к более глубокому пониманию биологических особенностей растений, местных почвенных и климатических условий. Такие результаты немыслимы без теоретических знаний и умения учитывать местные условия. Но владельцы участков, которым требуется подробная инструкция, обычно не имеют представления, какая у них почва, параметры местного климата, особенности районированных сортов и т. Д.Во всяком случае, ни в письмах, ни на лекциях об этом никто не сообщает. Какой врач возьмется лечить больного, даже не увидев ему в глаза и не зная диагноза?
— Гряды понятные. И без вспашки тоже все понятно. Но как же совсем без удобрений? Непонятно, как выращивать сидераты. Может быть, посеять картошку, а потом вытащить и в землю заделать?
— Артист-комик правильно заметил: если все понятно, значит, вы недостаточно информированы.Узкие грядки, технологические колеи, отсутствие вспашки, сев сидератов, смена плодов, мульчирование в органическом земледелии тесно взаимосвязаны. это одна система, которая не предполагает использования в первую очередь химических удобрений и пестицидов. А природа просто «пашет» и «убирает».
Задача фермера — всячески помогать почвенным микроорганизмам, червям и другим почвенным обитателям, обильно подкормить их органикой, например, в виде мульчи, посевов сидератов, пожнивных остатков и т. Д.
А сеять в картофель ничего не нужно, особенно в ямки, эта культура очень светолюбива, не терпит скученности. На картофельном поле сидераты лучше выращивать перед посадкой (рожь) или после сбора ранних сортов (рапс, горчица, рапс, масличная редька, мальва, фацелия, фасоль и др.).
В условиях юга Сибири сидераты можно сеять после уборки основных ранних культур (лука, редиса и др.) На тех же грядках, без вспашки и перекопки, обычно в июле-августе.До заморозков в конце октября удается набрать 100-300 кг зеленой массы на сотку, что эквивалентно такому же количеству подстилочного навоза. Также их можно выращивать ранней весной перед посадкой рассады овощей, картофеля и других теплолюбивых культур. Главное, чтобы почва от снега до снега не оставалась голой.
В начале цветения зелёный навоз лучше не вспахивать, а срезать его прямо под корневой шейкой или узлом кущения плоским ножом или острой лопатой и оставить на поверхности в разложенном виде в качестве мульчи.На очень бедных почвах желательно выделить отдельные грядки для сидератов на все лето. Получается как сидерал пар. На дачах и огородах лучше в этом случае сеять не донник, как это делают производители в засушливых степных регионах, а растения с более интенсивным фотосинтезом и, соответственно, ростом, дающие до 1000-1500 ц / га зелени. масса. Из тех, что я тестировал, это топинамбур, амарант, подсолнечник, кукуруза, пайза, сахарное сорго и другие культуры.
Иван ЗАМЯТКИН, участник сообщества «Народный опыт».
Несколько фотографий сада Замяткина Ивана Парфентьевича
Ars vest.ru/archive/issue…n/view6934.html
Иван Парфентьевич Замяткин — выдающаяся личность Красноярского края.Благодаря результатам применения своего варианта разумного земледелия Иван Парфентьевич в сложной климатической зоне добился результатов, которые требуются для всех культур, если не в Книге рекордов Гиннеса, а в списке рекордов России.
Достаточно вспомнить, что в последние годы только по картофелю его урожайность стабильно держится на уровне 2000 кг с сотки (в гектарном выражении — 2000 центнеров с гектара). На его успехи также обратили внимание специалисты.Сейчас в области обсуждают меры, которые по рекомендациям народного специалиста, агронома по образованию, позволят в несколько раз повысить урожайность всех культур в несколько раз за несколько лет. И количество скептиков там тоже постепенно сокращается. С этого Иван Парфентьевич начал свое интервью, основанное на письмах и ответах фермеров. Думаем, будет интересно познакомиться с аргументами народного знатока.
Не все сразу получается.В первые годы, пока почва оживает, она «приходит в себя» от «похмельного синдрома» в результате многолетнего отравления минеральными удобрениями и пестицидами, ежегодного уничтожения своих естественных горизонтов плугом — может все равно не будет достаточно рыхлым, особенно если он содержит мало гумуса (менее 3,5%), тяжелый, плавательный. В этих случаях хорошо помогает мульчирование органикой, щели, например, плоской фрезой Фокина. В последующие годы сама почва приобретает оптимальную для растений плотность и пористость.
— Надо ли окучивать почву перед посевом сидератов? Как сажать семена? Мне нужно поливать? Весной перед тем, как сажать овощи, нужно ли перекапывать? Закопать срезанную весной рожь или оставить ее на поверхности в качестве мульчи?
— Если это не коммерческая тайна, можете ли вы узнать больше о своей технологии? Основные моменты понятны: не пахать, колеи постоянные, работать плоской фрезой. И нюансы: на хребтах? Полив? Глубина посадки? Мне нужно собираться в кучу? Расстояние между отверстиями?
— Какой там «секрет»! Все это уже давно многократно опубликовано во многих периодических изданиях и книгах.Но, видимо, до понимания сути, до сознания не доходит. А может быть, мы слишком нелюбопытны, привыкли к проторенной дорожке?
— Я не согласен с вашей технологией. Я недоумеваю: как сажать и тем более сеять на недокопанных? Вы предлагаете смешать зеленую массу сидератов с верхним 8-10 см слоем почвы. Но как тогда рыхлить почву? Посев на «грязную» грядку? Сажать картошку на грядках — идея, может, и выгодная (урожайность выше), но такого я еще не видела.Ответь, пожалуйста.
— Вы можете ответить подробно, но не следует ли публично описывать какой-либо опыт слишком подробно? Не потому, что это «коммерческая тайна», а потому, что поле и огород — это не заводские цеха, а животный мир, на каждом участке свои условия. У одних грунт — сплошной песок, у других лужи не пересыхают до июня, северные или южные склоны, в тайге, у Игарки или, наоборот, в хакасских, сухих тувинских степях, у одних богатый чернозем, у других — болото , кислые, засоленные или щелочные почвы, торф, камни, кто-то рядом с лесом заслоняет свет и т. д.и т. д. Нужно ли, чтобы одни в таких разнообразных условиях описывали мельчайшие подробности, а другие копировали чужой опыт?
В И. Блохин из Владивостока пишет, что сеял сидераты после уборки картофеля. Хорошую массу давали овес, рапс, рожь почему-то прорастала редко, рапс тоже не появлялся. И причина та же: механическое копирование техники Южной Сибири в Приморье. Условия этих регионов разительно разные, поэтому набор культур и агротехника не могут быть одинаковыми.Даже на соседних полях или участках не может быть точно таких же технологий. Более важно глубоко понять идею, значение системы естественного земледелия. Остальное, как говорится, дело техники, творчества с учетом местных условий и обстоятельств. Нет необходимости слепо следовать примеру, например, строгих технологий американского проповедника химизированных узких пластов Д. Митлайдера или не менее строгих и слишком химизированных голландских технологий.Они подходят не на все случаи жизни и не в любых условиях. Многочисленные безуспешные попытки навязать единую технологию для всех зон, например, систему вспашки с оборотом шва или сплошную химизацию, квадратно-гнездовой посев кукурузы, фасоли …
Необходимо стремиться к лучшему пониманию биологических характеристик растений, местных почв и климатических условий. Такие результаты немыслимы без теоретических знаний и умения учитывать местные условия.Но владельцы участков, которым требуется подробная инструкция, обычно не имеют представления, какая у них почва, параметры местного климата, особенно районированные сорта и т. Д. Во всяком случае, ни в письмах, ни в лекциях об этом никто не сообщает. Какой врач возьмется лечить больного, даже не увидев ему в глаза и не зная диагноза?
— Гряды понятные. И без вспашки тоже все понятно. Но как же совсем без удобрений? Непонятно, как выращивать сидераты.Может быть, посеять картошку, а потом вытащить и в землю заделать?
— Художник-юморист правильно заметил: если все понятно, значит, вы недостаточно информированы. Узкие грядки, технологические колеи, отсутствие вспашки, сев сидератов, смена плодов, мульчирование в органическом земледелии тесно взаимосвязаны. Это единая система, в которой не используются в первую очередь химические удобрения и пестициды. А природа просто «пашет» и «убирает».
Задача фермера — всячески помогать почвенным микроорганизмам, червям и другим почвенным обитателям, обильно подкормить их органикой, например, в виде мульчи, посевов сидератов, пожнивных остатков и т. Д.
А сеять в картофель ничего не нужно, особенно в ямки, эта культура очень светолюбива, не терпит скученности. На картофельном поле сидераты лучше выращивать перед посадкой (рожь) или после сбора ранних сортов (рапс, горчица, рапс, масличная редька, мальва, фацелия, фасоль и др.).
В условиях юга Сибири сидераты можно сеять после уборки основных ранних культур (лука, редиса и др.) На тех же грядках, без вспашки и перекопки, обычно в июле-августе.До заморозков в конце октября удается набрать 100-300 кг зеленой массы на сотку, что эквивалентно такому же количеству подстилочного навоза. Также их можно выращивать ранней весной перед посадкой рассады овощей, картофеля и других теплолюбивых культур. Главное, чтобы почва от снега до снега не оставалась голой.
В начале цветения зелёный навоз лучше не вспахивать, а срезать его прямо под корневой шейкой или узлом кущения плоским ножом или острой лопатой и оставить на поверхности в разложенном виде в качестве мульчи.На очень бедных почвах желательно выделить отдельные грядки для сидератов на все лето. Получается как сидерал пар. На дачах и огородах лучше в этом случае сеять не донник, как это делают производители в засушливых степных регионах, а растения с более интенсивным фотосинтезом и, соответственно, ростом, дающие до 1000-1500 ц / га зелени. масса. Из тех, что я тестировал, это топинамбур, амарант, подсолнечник, кукуруза, пайза, сахарное сорго и другие культуры.
Иван ЗАМЯТКИН, участник сообщества «Народный опыт».
Несколько фотографий сада Замяткина Ивана Парфентьевича
Курдюмов о шикарном огороде Замяткина
Историческое село Шушенское — берег Енисея. Почвы бедные супесчаные, летом выше + 35 °, зимой до -45 °, снега мало.Раз в два года здесь бывают сильные засухи. Хлеб выгорает на пашнях, картошку не рожает — многие даже не копают. А Замяткин в это время стабильно и без усилий собирает пятикратный урожай.
Участок Замяткина не знает лопат около двадцати лет. По его словам, за десять лет плодородный слой углубился до 30-40 см. Почва стала настолько рыхлой, что колышки для томатов вбивать не нужно — они легко прилипают. Урожай картофеля приблизился к двум тоннам с сотки.Капуста — на пуд кочанов — до 1800 кг на сотку. Урожайность капусты и моркови в 3–5 раз выше средней, много ягодных культур. Замяткин не использует ни навоз, ни тем более компост. Из удобрений — только зола. Теперь в его грядках, по его словам, настоящая плодородная сельскохозяйственная почва. Это означает, что максимальная доходность гарантирована в любой год.
Как он это делает?
Конечно, треть прироста дает сортовая агротехника: Замяткин отобрал для себя лучшие сорта и буквально стал им сродни.Но две трети успеха — это естественная система сада: узкие грядки, отсутствие вспашки, сев сидератов, разумная смена плодов, мульчирование.
«Урожай больше не проблема. Рекордомания, кажется, переболела. Теперь моя цель — максимальное естественное плодородие и устойчивый агробиоценоз. «
Грядки
Грядки у Замяткина стационарные, шириной 80 см, с проходами не менее метра. Они такими рождаются. В первой половине июня пышную траву вытаптывают.На него уложен толстый полуштыковой слой различной растительной органики. А сверху — два пальца земли. Идеальная грядка: она не выпускает сорняки, а дышит, чтобы поскорее сгнила, а червям был приют. Так лежит до конца лета. В августе здесь сеют холодостойкие сидераты: горчицу, масличную редьку. А весной на нем — горох, фасоль, фасоль: пусть дополнительно удобряют почву. С них начинается смена фруктов. А если почва хорошая, можно сажать как арбузы, так и картофель.
За грядками ухаживает только плоский нож, да и то только поверхностно. Все лето — мульча, весной и осенью — сидераты. Проблема с сорняками исчезла вместе с пустой землей. Когда на грядке всегда густой урожай, или мульча, или густые сидераты, где же здесь могут жить сорняки, когда их ниша занята? И они спокойно существуют, не претендуя на массивность и борзую.
Болезни тоже ушли в прошлое
Замяткин ввел в практику острейшую технику — устранение утренней росы.Ставит простые пленочные экраны над кроватями. Тепловые лучи отражаются обратно в сад — все, росы нет! Так покрывается только то, что болеет: лук, помидоры, огурцы, картофель.
Мульча Замяткина — такая же основа содержания почвы, как и сидераты. На уборку органики он почти не тратит времени и сил. Толстый слой отдельно заготовленного «сена» используется только для специальных целей: для создания новых грядок, для подавления сорняков, для укрытия стволов сеянцев.А на грядках круглый год — натуральные, «сидераты».
Технология простая. В августе под грабли высевают холодостойкие сидераты, которые перед заморозками дают густую зеленую массу. Не дав ей завязать семена, острой лопатой срезаем. Получается слой сена. Весной он похудел втрое: стал плотнее, частично замусорился. Выкапываем в нем чистые бороздки, сеем и сажаем в них. Растения встали, раскрылись — вся почва засыпана.
Озимая рожь обычно не замерзает и начинает расти весной. Эту «мульчу» нужно срезать ниже узла кущения, иначе она вырастет снова.
Вариант: сидераты не срезают, промерзает, а в апреле грядка ощетинивается соломой. Еще это эффективная мульча — укрывает от ветра и мороза. Продеваем дырочки или вырезаем ряды прямо в нем. Позже ломаем и кладем на грядку.
Мульчировать можно любую органику, главное, чтобы она была
Эксперименты показали: отличный картофель растет под толстым слоем растительной пыли и соломы.В последние годы Замяткин так выращивал. Я рассыпал «семена» в саду, засыпал рыхлой органикой, помогал проросткам прорасти, если нужно, — и полностью засыпал. В августе подняла мульчу — под ней клубни чистые, даже прямо в поддон.
И вот что характерно: проволочников, личинок майского жука и других жуков в мульче не встречается. Судя по всему, они не рискуют подняться из-под земли: слишком многие здесь не прочь полакомиться ими.Так или иначе, но за долгие годы под соломой все клубни чистые, без повреждений. И закапываешь в землю — многие обглоданы.
Правила для органической мульчи просты. Осенью прикрывайте почву как можно раньше — дайте ей дольше жить, а потом промерзать. А весной наоборот сначала разгребите дорожки крупной мульчей: дайте почве оттаять и прогреться.
Какие садоводы не укрывают саженцы, чтобы прижиться! И все равно сохнет.Замяткин, как всегда, присмотрелся к природе — и там все уже было придумано. Снег растаял — сеем фацелию. К моменту высадки — ковровое покрытие. Пробиваем ямки и сажаем. Спокойная, полутень — сходит с ума рассада. И грозит мороз — плёнку несложно бросить прямо на сидераты. Рассада начала расти, стало тесно — срезаем сидераты и кладем как мульчу.
Теперь все понятно!
Мульча — это многоэтажная и многогранная концепция.Когда дело касается защиты почвы и рассады, трудно провести четкую границу между слоем опилок, мертвым дерном, сухими стеблями … карликовым кедром, кустами, деревьями. Леса и степи — «мульча» планеты. Мокрицы с червями живут и роятся в лесной подстилке и дерне, а также в гуще лесов, садов и парков — мы с вами. Но представьте, что ваш сад и лес выдолблены. «Месяц голая почва — месяц умирает», — говорит Замяткин.
Н.И. Курдюмов
В ПОСЕЩЕНИИ ЗАМЯТКИНА
Что ж, сезон садоводства подходит к концу.Можно резюмировать!
На самом деле год выдался плодотворным, всего и вся выросло более чем достаточно. Это первый год, когда я начала поступать и учиться выращивать огород по правилам натурального земледелия. Конечно, не всю территорию, а несколько участков для эксперимента я взял))) И пришел к следующим результатам: По всем публикациям по натуральному земледелию оказывается, что копка вредна для почвы, может это так , а вот в нашей глинистой почве без хоть какого-то рыхления ничего не втиснется, может через несколько лет, когда на поверхности будет достаточно органики, можно будет обойтись без копки, просто протолкнув органику раздельно.Выращивала томаты под мульчей из толстого слоя сена, очень понравилось, работа с рыхлением ни каким, тем более поливом, так как вода под сеном не испаряется, корни не вымываются, сорняки тоже не разрастаются, под сено ползает куча всевозможных клопов, разрыхляя почву, которая, кстати, стала заметно мягче. Мульчу обновляли и укладывали несколько раз за лето, так что вокруг нашего участка теперь чисто, все скошено и все забрали у соседей)) Зато помидоры выросли отлично: большие, мясистые и оооочень сильно (сейчас мучаюсь с обработка и раздача всем желающим и страждущим родственникам) После первых заморозков удалила растения томатов, так что вытащить их из земли еле-еле, вырос такой мощный корень !!
Сначала мульчирование огурцов сеном шло не очень хорошо, начали болеть и вянуть, даже не знаю почему, но когда я добавила в мульчу тонкий слой земли, особенно у стебля сажать, пошло веселее, огурцы все лето позеленели и прекрасно себя чувствовали и все еще растут (правда, давно не поливаю и вообще не забочусь, так как просто негде поставил урожай)))
Мульчирование картофеля на нашей глиняной почве не дало особо хороших результатов — под мульчей картофель в глине влажный и хоть картофеля было много, но все в каких-то болячках.но если еще перед посадкой положить сено в яму под картофель, это отличный результат, но очень трудоемкий, если мы посадим 10 акров картофеля.
Мульчирование клубники — отличный результат. Одна проблема в том, что вам нужно ОЧЕНЬ МУЛЬЧИ !! Изношено много картона, не только травы. Но я и дальше буду развивать свой сад в этом направлении, почва становится намного лучше, может, подождем до того времени, когда ступня упадет в землю, а не ходить как по асфальту)))
В начале сентября 2009 года мне удалось съездить в Шушенское, к Ивану Парфентьевичу Замяткину.Его смело можно назвать классикой натурального земледелия. Управляет 20 сотками.
К сожалению, обстоятельства ограничили время общения одним днем. И время посещения не совсем удачное. Лютый мороз сделал свое «грязное» дело.
И, тем не менее, было время поговорить. Чтобы не упустить что-то важное, я все записал на диктофон. А уже дома внимательно слушал и делал заметки. Предлагаю вольный пересказ разговора.Надеюсь, Иван Парфентьевич не обидится на меня за то, что я не записал все дословно и изменил последовательность разговора. Итак, мой пересказ рассказа Ивана Парфентьевича:
На моем участке не ведется раскопок с 1990 года. Постепенно формировался агрозем с возрастающим плодородием. Такой грунт не нуждается в компосте, навозе и тем более в минеральных удобрениях. Все необходимые растениям вещества вырабатываются в почве по законам природы. Главное не мешать.Природа все сделает сама.
Часто говорят: если природа так мудра, то почему в природе нет постоянного увеличения урожайности зеленой массы?
Да, именно потому, что многие факторы влияют на растения. И многие из них сдерживают этот взрывной рост. Давно известно одно — растения оставляют после себя больше, чем взяли из почвы.
Например, гидропоника — условия контролируются компьютером. Но компьютер не может регулировать более 10 параметров.Более того, мы до сих пор не досконально знаем процессы, происходящие в естественной почве. Ведь искусственно создать перегной еще никому не удалось. Это означает, что мы не можем повторить это. Природа как бы говорит: делай, как я, и не ошибешься.
Я убедился, что не нужно вмешиваться. Мы все еще как собака в библиотеке. Собака видит книги, нюхает книги, ощущает вкус на зубах и думает, что знает о книгах все. И самые не подозревают, что вся мудрость заключена в текстах.И мы тоже. Мы видели, сколько калия, фосфора, азота в пробе, но не видим всего разнообразия процессов. И мы до сих пор многого не знаем.
Это происходит в почве такого количества процессов, что невозможно учесть их все.
На урожай влияет более 700 факторов.
Был такой проект академика Шатилова: большое количество агрономов, ученых, в том числе академиков в разных климатических зонах.На исследования ушло 30 лет. Затем были подведены предварительные результаты. Чтобы управлять урожаем, необходимо учитывать и управлять 700 различными факторами. И это без учета факторов, влияющих незначительно. Современный агроном может учесть не более трех-четырех факторов. Но эти факторы в различных комбинациях дадут сотни и тысячи различных комбинаций. Все предугадать невозможно. Ни один, даже самый мощный компьютер не сможет регулировать эти факторы.Вы не можете объять необъятное. Все факторы постоянно меняются, каждую секунду в почве появляется новая среда. Учесть все даже на 5% нереально.
Как проводятся лабораторные исследования? Почву обрабатывают соляной или азотной кислотой. Но в почве есть совсем другие кислоты — органические. Органическая кислота образовалась, прореагировала, но ее нет. На его месте образовалась другая и снова исчезла. Они очень нестабильны. Как в лабораторных условиях определить, сколько фосфора выделит органическая кислота при использовании других реагентов? Ни за что.
В лаборатории химически чистая кислота воздействует на образец почвы. В почве сразу несколько десятков кислот. При этом их соотношение, температура, влажность и т. Д. Постоянно меняются. Кто учитывает глубину, на которой идут процессы? Ведь на каждой глубине у них есть свои особенности. Кто учитывает влияние почвенных животных, микромира, корневых выделений? Какие токи действуют в почве, как на них влияют электрические разряды, например, грозы? Что это будет за радиация? Какая будет влажность почвы, кто может знать это заранее? Так что стоит просто понаблюдать за природой — посмотреть направления.И создать в этих сферах благоприятные условия. И сама природа использует все необходимые факторы. Например, Кривулин — создал инструмент, который в почве совершает движения, похожие на движения от корней. Инструмент только имитирует естественные движения в почве и не меняет саму почву. Эти движения усиливают естественные процессы.
Для меня не так важно точно знать, что и как происходит в почве моего сада — природа все предусмотрела. Я знаю, что не могу при всем желании все предвидеть, поэтому не стоит вмешиваться.
Восстановление почвы и биоценоза участка требует времени. Почва адаптировалась к воздействию лопаты, минеральной воды, пестицидов. Она старается выжить в любых условиях. Как будто наркоману нужно время, чтобы привыкнуть к жизни без наркотиков. В условиях Шушенского почва вернулась в нормальное состояние за 6-7 лет. У нас супесчаный, все процессы идут быстрее. На суглинках этот процесс занимает больше времени.
В последнее время многие говорят, что пахать незачем.Но самоцель — отказ от вспашки для экономии энергоресурсов. Или свой труд, если это дача. Это не правильно. Следует приветствовать экономию рабочей силы и топлива для сельскохозяйственных машин. Главное — обеспечить необходимые почвенные процессы. В первую очередь нужно подумать о почве и ее обитателях. А почва даст и урожай, и экономию.
С чего начать? Обязательно выясните, по каким законам работает почва. Главное в работе с биоценозом — не навредить.Прежде чем что-либо делать или менять, нужно разобраться, как развивается ситуация, в динамике. Многие понимают все на примитивном уровне: не пахал, урожай побольше. Для начала нужно понять, почему растения в природе растут сами по себе, без удобрений? Любая живая система саморегулируется. И у нее всегда хватает энергии для самотворения. Не в чем быть мудрым. Все было в равновесии, пока не вмешался человек. Например, говорят: «Земля устала» Земля не должна отдыхать.Отдыхающая земля — это не земля. Энергия должна двигаться. Энергию невозможно представить без движения.
Для выращивания плодородия нужно совсем немногое: держите почву гряд под мульчей. Необходимо, чтобы почва никогда не оставалась голой.
Где взять мульчу?
У моего сына газоны на работе косят, он мешками привозит.
Кроме того, на мульчу идут все послеуборочные и кухонные отходы.
Мне говорят, что мульчу негде достать.Это полная чушь. Комунхоз вывозит листья из села. Тракторы идут колоннами. Заплатите немного, и они могут заполнить ваш сайт листом полностью. Нет никаких проблем с органикой для мульчи. Не ленитесь, косите возле заборов. Вокруг много заброшенных мест — несите сколько хотите.
Третий год экспериментирую со мхом. Мох удерживает влагу лучше любой мульчи. Обладает бактерицидными свойствами. Единственный недостаток — долго разлагается.Убрать его из сада, а затем вернуть обратно — это дополнительная работа. Сейчас стараюсь не убирать мох, а мешать под ним послеуборочные остатки и так оставить.
Мульча, что лучше? Вам нужно использовать все, что есть в ваших условиях. Необходимо учитывать местные условия, в которых культура вносится. Например, использование соломы для картофеля может привести к повреждению парши, если почва слабощелочная.
Еще о мульче — не бойтесь «долгоиграющей» органики.Пусть медленнее разлагается — в следующем году будет эффект. Не обязательно стремиться к быстрому эффекту.
Чтобы мульчировать меньше, я использую коньковый забор. Доски. Однажды в журнале увидела фото: на лужайке грядки, огороженные досками. Мне очень понравилось, как это выглядит. Еще подумала: дорого ставить все грядки в доски. Но все равно попробовал, сделал забор на несколько гряд. Смотрел за состоянием досок. Простояли они 10 лет и ничего им.Я убедился в огромных преимуществах огороженных гряд. Забор грядки стоит прямо на земле, а не заглублен. Трава не лезет в грядки с дорожек, всегда присутствует толстый слой мульчи — недостаток света. Если доска начинает гнить, я просто переворачиваю ее мокрой стороной вверх. Доска высыхает, процессы гниения прекращаются. Я не зарываю забор. Стоит прямо на земле.
Таким образом, необработанной сосновой доски хватит на 12-15 лет. И они оправдывают себя в первые год-два.Трава в грядки не лезет — всегда толстый слой мульчи — без света не растет.
Можно ли повысить плодородие без внесения органических веществ? Может. Только это более медленный способ. Если после уборки урожая еще есть время, стоит посеять в грядки сидераты. Любой. Рапс — важно срезать до заморозков, чтобы он немного подсох.
Сырой рапс очень любит мышей. Бобы повторно культивируются.
Гречка превращает фосфор в легкоусвояемые формы. Семена есть в любом хозяйстве, и в семенных магазинах.
Для получения большой зеленой массы лучше использовать растения из группы С4 — у них скорость фотосинтеза более интенсивная. Например, амарант, топинамбур, мальва. Например, топинамбур. Посадите грядку, и органики хватит на 10 грядок.
Сначала я так и сделал. Топинамбур дает 2000 ц с гектара зеленой массы.И не нужно сажать каждый год. Также используем клубни. Топинамбур лучше использовать позднеспелые сорта — те, которые не цветут. Они дают больше зеленой массы.
Кроме топинамбура можно использовать амарант, подсолнечник. Еще одна интересная культура: самурайский лопух. Это культурное пищевое растение. Образует много зеленой массы. Зелень настолько густая, что уничтожает даже самые сильные сорняки за один сезон. Корневая система мощная — занимает полтора метра.Первый год дает листья, второй — семена. В пищу употребляют корнеплоды, по форме напоминающие гигантскую морковь — их запекают, тушат. Хранится хорошо. Проблема в том, чтобы копать, уходит очень далеко. Листья используются в лечебных целях.
Еще одна органическая культура — лебеда садовая. Сорт Кровавая Мэри. Это салатная культура, которая, кроме того, содержит большое количество органических веществ.
Мальва, также из группы С-4. Вырастает до двух метров — много органики, красивые сидераты, декоративны, привлекают опылителей.
Цель любого растения — оставить в земле больше, чем от земли. Кроме того, растения способны синтезировать вещества, которых нет в почве. Например, кукуруза. В листьях, в плодах содержится золото. Были проведены эксперименты — подложка была очищена, чтобы не было золота. Посадили кукурузу — есть золото. Где это взять? Синтезирует.
В большинстве рекомендаций говорится, что сидераты следует заделывать в почву.А органика растений, завершивших вегетационный период и оставшаяся на поверхности, приносит только вред — уносит азот. Это иллюзия. Благодаря многолетнему опыту я пришел к выводу, что нет ничего мудрее природы. А в природе весь мусор остается на поверхности.
Например, вспаханные пары донника дают прибавку урожая. Но сколько пользы теряется при вспашке! Ведь в природе такого метода нет — все остается на высоте.Ведь даже дерево падает и остается на поверхности разложенным. Любые удобрения следует вносить только сверху. Каждый слой имеет свой микромир в почве, и его нельзя нарушить. Любой инструмент для обработки нанесет вред этому микромору. Даже в самом верхнем слое есть разделение на зоны — толщина этих зон миллиметры. Так что мы все равно нанесем вред такой обработкой.
Рубанок использовал первый раз, пока было много сорняков. Сейчас рубанком не пользуюсь — сорняков нет.Многолетние сорняки постепенно исчезают сами по себе. Сейчас их очень мало. Иногда чумки осота — появляются очагами. С пыреем проблем нет — его корни в мульче — целиком легко вытаскивается. Вьюнок нет, пару штук храню для коллекции (смеется).
Теперь есть инструмент, позволяющий обрабатывать почву естественным образом. Торнадо — это революция в садоводстве, которую можно сравнить с изобретением колеса. Купил и не в восторге.Дело в том, что все остальные инструменты тягловые — измельчают землю, измельчают. Они приносят больше вреда, чем пользы. Смерч разрыхляет почву на глубину лопаты, но слои остаются на месте, не перемешиваются. Им легко работать — один пенсионер легко обработает 10 соток в день. Это очень хорошо для целинных земель. Сам нашел эту технику, в инструкции ее нет. Если закопанный инструмент тянут вверх, не вынимайте его. Другое дело, если его наклонить на 45 градусов и повернуть — дерн снимается легко.Вот грядки, которые я посадил на целине. На месте ямы вытащил дерн, положил клубень в образовавшееся углубление и засыпал травой, вынутой вместе с травой. Потом добавила сверху мульчу. Вот и вся посадка. Хорошо растет. Дерн — лучшее удобрение. Посадила 16 июля (!), А 3 сентября мороз убил ботву. (За это короткое время в кусте скопилось около килограмма клубней)
Дерн — лучшее удобрение. В нем происходят процессы разложения, в нем наиболее доступный гумус.В нижних слоях почвы гумус «долгоиграет» — связан с почвенными минералами.
Помню, в детстве не было удобрений. Мы использовали дерн. В яму бросили кусок дерна размером с кулак. Картошка выросла в больших размерах. В дерне самая доступная еда, самый доступный перегной. В нижних слоях гумус долговечен; он уже соединился с минеральной частью почвы.
К сожалению, садоводы привыкли к вспашке или перекопке, перемешивая горизонты почвы.Торнадо работает совершенно по-другому. Создает дополнительные поры — аэрацию без перемешивания слоев почвы. Этот инструмент имитирует корни растений, которые после разложения образуют сеть пор. Отдавая должное этому средству, я должен сказать, что он мне больше не нужен — все можно делать без какой-либо обработки.
На грядке слой мульчи толщиной 20-25 см. Как посадить в такой слой, например, морковь?
К весне этот слой уменьшится в 3-5 раз.Весной мульчу вскрываю граблями, делаю бороздки и засеваю. Между рядами остается мульча. Здесь есть одна тонкость. Если весна холодная, затяжная, нужно убрать мульчу на дорожке — дать земле прогреться. Эта техника часто бывает необходима для сибирского региона.
Оставляю послеуборочные остатки на тех грядках, где росла эта культура. Даже если были болезни. Например, здесь рос лук. Его послеуборочные остатки, даже больные, не нанесут вреда картофелю, который будет здесь расти в следующем году.Я кладу кухонные отходы на кровати. Только капуста на грядках после капусты, картофель на грядках после картофеля — как послеуборочные остатки. Вращение кровати очищает. Посевы на грядках постоянно меняются. Однажды я нарисовал на бумаге схему расположения гребней на своих 20 сотках. Сейчас каждый год копирую на ксерокс, каждый год заполняю. На грядках указаны культуры и сорта.
Благодаря чередованию грядок и другим приемам в моем саду развился устойчивый агроценоз.Болезни, вредители не напрягают.
Нас запугали болезни, вредители. На самом деле в природе тот же фитофтороз, гипоспороз — благо. Они существуют для того, чтобы обрабатывать органические вещества вместе с полезными микроорганизмами. Возбудители сдерживают себя. Здоровая почва предотвращает рост инфекций, нематод и других заболеваний. Они есть всегда, но в минимальном количестве. Как и вредители.
Где много зайцев, много лисиц появляется. Там, где много лисиц, много и охотников.Там, где много охотников, появляются налоговые инспекторы.
Все в мире уравновешено, если не нарушено. На моем сайте полно энтомофагов, большинство из них я даже не знаю, кто есть кто. Они делают свое дело, и слава Богу!
Например, у нас было нашествие облепихи. Все начали хвататься за опрыскиватели. Я ничего не делал. На следующий год все повторилось, но количество мух у меня заметно уменьшилось. Многие выкорчевывали облепиху. Через пару лет муха исчезла без всякой борьбы.
Энтомофагов можно привлечь цветами — донника, фацелии,
румяна,
огуречник
Вредители и польза может быть. Тот же колорадский жук — занимается селекцией. Пройдите по территории, пораженной жуком — всегда есть пара неповрежденных кустов. Оставьте от них посевной материал. Но у меня нет колорадского жука. Энтомофаги защищают это место для меня.
Очень важно, чтобы не было сплошных насаждений — монокультуры.В естественных условиях колорадский жук не приносит такого вреда, как на полях. На моем сайте есть смородина, есть огурцы, морковь и другие культуры. Все это сбивает с толку вредителей. Вредитель уходит туда, где запах сильнее — на сплошные посадки одной культуры. Там он концентрируется, активно питается и размножается.
Не надо бегать с опрыскивателем — природа все делает сама. Использование ядов — это тупиковый путь. Какие бы яды ни изобретал человек, у природы уже есть свои способы их заранее обойти, есть чему противопоставить.У каждого яда есть противоядие.
Для привлечения энтомофагов — донника, фацелии, синяка (румян) Blush дает до тонны меда на гектар, цветение продлевается.
Давно наблюдаю за проволочниками и жуками. Я заметил этот факт. Те клубни, которые находятся в мульче, чистые, ни единой поломки. А те клубни, которые въехали в землю, повреждаются.
На некоторых дорожках использую кору хвойных деревьев: покрываю дорожку слоем коры, а сверху слоем опилок.Это то, для чего вам это нужно. На дерновых дорожках траву нужно стричь несколько раз за лето. Трава не прорастает сквозь кору. Корни культурных растений из грядок выходят в дорожки на 70 см. Но на дерновой тропе растет трава. Посевы должны конкурировать с травой за еду. Конечно, культуры не выдерживают такой конкуренции. На дорогах, закрытых корой, нет конкуренции, 100% площади занято культурными растениями. Это очень хороший способ … Я писала о нем в журнале «Сад и огород».Кора разлагается очень медленно. Первые треки я сделал 8-9 лет назад. На этих дорожках нет однолетних сорняков. Иногда появляется пырей. Но его корни полностью находятся в коре. Его легко схватить двумя пальцами и вытащить целиком.
Заметил такой факт: когда разбираешь кору, в куче много червей. Они толстые, шустрые, жизнерадостные — видно, что кора им нравится. Что они там едят, я не знаю. Но они точно не приходят туда, как на экскурсию в картинную галерею.Они приходят на работу. Так пусть работают.
Я использую ясень? Желательно использовать золу. У всех гнилые столбы, толстые ветки — это можно положить на золу. Я не могу сказать, можно ли обойтись без золы или использовать ее в обязательном порядке.
Почему дачники начали делать компостные кучи? Это имитация колхозного производства, где работала тяжелая техника. Сделали бурты, погрузили погрузчиками, все это перевезли. На даче условия совсем другие.В производственных условиях даже тогда они отходят от компоста. Солома измельчается и остается в поле. Это органическое вещество в своей первоначальной форме, которое не прошло через желудок коровы или другого крупного рогатого скота и, следовательно, ничем не обеднено. Такая органика в саду более желательна. В природе нет компостов, но есть помет — сбалансированный, не прошедший через кишечник.
Я не забочусь о садовых культурах. Нет стволов. Облепиха, малина — по принципу прогулочного сада.Не поливать, не обрабатывать, не удобрять. Прекрасно плодоносит.
О картофеле
Получить большой урожай несложно — замульчируйте гряды, создайте аэрацию, режим увлажнения. Это режим, а не бессистемный полив. Основное понимание процессов, происходящих в природе. Необходимо не вставлять спицы в колеса природы и не выставлять костыли: окучивание, рыхление, минеральную воду, ядохимикаты.Мы только усугубляем ситуацию. Биоценоз — это полностью сбалансированная система. Любое наше улучшение лишает систему устойчивости, и что-то начинает идти не так. Растениям нужна минеральная пища, но она естественным образом производится в живой почве. Минеральные удобрения в такой системе — костыль, нарушающий равновесие. Своим вмешательством мы делаем то, чего не знаем. Каждую секунду в почве происходят химические, физические и биологические изменения. В пробирке этого нет. Поэтому мы не знаем, что происходит в почве каждый момент, и не можем реагировать.
В последнее время я потерял интерес к записям. Сначала, конечно, было престижно — показать с куста 8-10 кг картошки. Позже я стал на это равнодушно смотреть. И в последнее время такие урожаи меня не прельщали. Для меня главное — качество продукции. Чтобы их можно было есть беременным и маленьким детям. Быть в хорошем состоянии. Так что сортовые характеристики сохраняются. Для этого необходимо сбалансированное питание: никаких удобрений, избыточный полив. А такое питание возможно только в натуральном хозяйстве.Агроном, который смог бы искусственно воссоздать все процессы, происходящие в природе, еще не родился.
Чтобы получить 300-500 кг картофеля с сотки, кроме мульчирования ничего не поделаешь. И не поливать.
Маленькие плоды обладают большей питательной ценностью, потому что большинство питательных веществ находится под кожицей. Остальное — сырая масса. Чем больше фруктов — тем меньше полезной массы.
Урожай лучше увеличивать за счет увеличения количества клубней.Легко регулируется подачей воды. Если в начале вегетации много воды, клубней будет больше. Во второй половине вегетационного периода повышенная влажность придает вес клубням.
Лучшие продукты натурального земледелия — есть баланс. Другое дело, если вы получаете высокий урожай за счет генетических особенностей. Не перекармливанием. Необходимо создать оптимальные условия, а не вливать удобрения: влажность, тепло, оптимальные сроки посадки, время сбора урожая.Многие сорта не могут проявить себя из-за отсутствия оптимальных условий.
Сажаю картошку с середины апреля по 16 июля. Удобно — посадка продлевается по времени. При неблагоприятных условиях картофель хотя бы одного срока посадки отходит от этих условий. Кроме того, поздние посадки обеспечивают более здоровый посадочный материал.
С годами урожайность сорта увеличивается. Почему?
По принципу санаторно-курортного обслуживания. Помещаем человека в лес, чистую воду, воздух, без стресса — не проблема.Человек отдыхает, поправляется. Измените обстоятельства, измените все. Обстоятельства изменились, мамонты вымерли.
Отбор клонов проводится ежегодно — это основа. Копаю, посмотрю каждый куст: строение клубней, какие они. Состояние отслаивания. Ставлю каждый куст отдельно. Потом, когда все кусты выкопаны (в пределах сорта) смотрю, выбираю, какие мне понравились.
Лучшее? Не знаю, те, что подсказывает мне мой инстинкт. Промываю клубни с лучших кустов.Это даст возможность увидеть даже малейшие повреждения гнилью, болезнью. Если хотя бы один клубень в кусте болен или имеет признаки дегенерации, весь клон отбраковывается. Я храню его в коробках каждый год.
Селекция в период вегетации: отмечены лучшие кусты. Листья цветные, опадают? Есть больные листья? Белый налет на стеблях (грибковые заболевания). На кусте есть жук.
Севооборот — необходимость. Есть грядки для одной разновидности, а на одной грядке — несколько разновидностей.Количество кустов у каждого сорта разное. Есть основные разновидности, а есть разновидности на пробе. Среди основных их несколько. «Снежанна» — возможно, название сорта другое, в каталогах такого не встречал. С этим именем они и дали мне его. Сорт подходит по всем параметрам — вкус хороший, урожайность высокая. Латона, Алена, Скарлет — ранние. Некоторые родственники предпочитают только чугунку. Мне нравится Удалец — разновидность кемеровской селекции.
Моя страсть к органическому сельскому хозяйству
Проблемами натурального земледелия занимаюсь с 60-х годов прошлого века, однако насторожился еще и, когда 12 лет назад узнал, что в соседнем Минусинском районе на сортовом участке получаются некоторые сорта по некоторым сортам 120 т / га.До этого посадки картофеля с урожайностью более 50 тонн с гектара не наблюдались, хотя в литературе встречал сообщения о гораздо более крупных. Он тронул сердце и решил сам попытаться добиться такого же урожая, но не в традиционных технологиях, а в системе органического земледелия. К тому времени у меня был опыт в этом вопросе и я уже стал стойким сторонником биологизации сельского хозяйства. На четвертый год получил урожай 1200 кг с сотки.А в прошлом сезоне (2004 г.) сорт Лина, выведенный Сибирским научно-исследовательским институтом растениеводства и селекции, давал в среднем 5,4 кг с куста, или более 2 тонн с сотки (если считать густоту посадки — 4). гнезд на 1 м2). Остальные сорта «некрасивые» по 1200-1900 кг на сотку. Уже сейчас десятки фермеров и дачников области успешно осваивают эту систему.
Конечно, технология выращивания овощей на грядках и в поле — это не одно и то же.Однако благодаря ему раскрывается главное — потенциал сорта, проявляющийся в благоприятных условиях. Эта способность наиболее выражена у корневых и клубневых растений. Я убедился, что возможности сорта картофеля используются в лучшем случае на 10%. Об этом говорят и другие факты.
Суть моей технологии выращивания картофеля
Закладываю семенные клубни на проращивание в комнатных условиях в декабре-январе в полупрозрачные 10-килограммовые мешки из-под сахара. По сравнению с традиционным методом проращивания на полках и в полиэтиленовых пакетах.Мой способ оказался лучше, так как образуются очень крепкие ростки, а клубни не теряют влагу.
Как и все другие культуры, я выращиваю только картошку на грядках. Их ширина не более 90-100 см (уже есть), расстояние между грядами 120-140 см. Сажаю рано, как только почва перестанет мазать, не дожидаясь прогрева до 7-8 ° С. Сроки посадки обычно совпадают с ранними злаками и рассадой лука.
Не раз слышал возражения: в холодной почве клубни «затвердеют».Но почему они не «загорают» всю зиму при гораздо более низких температурах? А посадка со снайперской точностью в рекомендуемых температурных пределах практически невозможна: погода весной неустойчивая, температура почвы тоже «танцует». А промедление с посадкой даже на день-два в наших условиях чревато потерей урожая. Предложение сделать акцент на распускании березовых листьев меня давно беспокоит: рядом с моим участком много берез, но они «сметают» лист с разницей в 4-5 дней, так как относятся к разным видам… Каким березкам верить?
Клубни ждут своего часа, пусть и в недостаточно прогретой почве, но это их закаливает. Риск заболевания ризоктонией здоровых клубней на здоровой почве очень мал. Прорастания клубней тоже не заметила.
Высаживаю проросшие клубни на расстоянии 20-40 см в шахматном порядке в зависимости от особенностей сорта и цели посадки (для размножения или в пищу). Глубина заделки семян (от поверхности земли до верхушки клубня) не более 5-6 см.Всходы обычно появляются через 7-9 дней после посадки. Засыпаю их почвой, опадание листьев, чтобы уберечь от повторяющихся заморозков. Как только ботва вырастет до 15-17 см, стебли раздвигаю и прикрываю сверху почву с междурядья, а также прошлогоднюю листву и траву, оставляя открытыми только верхушки стеблей. Этот прием заменяет традиционное прикатывание почвы к кусту, то есть окучивание, само по себе уже дает прибавку урожая в 1,5-2 раза. Куст оказывается хорошо облиственным в форме вазы и вскоре полностью покрывает грядку и междурядья.
Сразу после уборки засею грядки сидератами. Семенные клубни из лучших «гнезд» мои и осенью высаживаю под навес. При хранении таких клубней практически нет отходов.
Хочу подчеркнуть, что все особенности агротехники «привязаны» к условиям конкретного участка. Такой технологии нет и быть не может даже на соседних полях, не говоря уже о почвенно-климатических зонах. Поэтому я не предлагаю кому-то копировать мой опыт, важнее понять идею, смысл, а остальное — дело творчества.
У меня на участке почва супесчаная, в первозданном виде малогумусовая (2-3%) чернозем маломощный с пахотным слоем 18-20 см. Теперь перегноя стало вдвое больше, исчезла подошва плуга. Вегетационный период в нашей климатической зоне 95-105 дней. Осадков выпадает в среднем 300 мм в год (по среднемноголетним данным), но за последние 3-4 года влажность несколько повысилась, что создает предпосылки для развития грибковых заболеваний.
Вот уже второе десятилетие не вспахиваю и не перекапываю почву, не удобряю.Но смена плодов на грядках очень густо пропитана сидератами, надо мульчировать почву скошенной травой. Часто возражают: сидераты не могут восполнить вынос веществ с урожаем. Это зависит от того, какие сидераты. Топинамбур, мальва, кукуруза, подсолнечник, японская пайса, сахарное сорго, амарант и другие дают даже в наших суровых условиях до 1,2 тонны зеленой массы на сотку, что эквивалентно внесению такого же количества подстилочного навоза. Такого выхода органики хватит на 3-4-летнюю смену плодов.Но не в этом главная роль сидератов. Мощная корневая система эспарцета, сладкого клевера и других сидератов делает почву пористой на глубину до 6-8 м. А ведь именно в этой системе пор бурно протекают все жизненные процессы: размножаются почвенные живые существа, осадки распределяются, материнская порода и органическое вещество разлагаются микроорганизмами, червями и другими обитателями почвы и становятся доступными для растений питательными веществами.
Я не закапываю сидераты, а обрезаю их до цветения чуть ниже корневой шейки или узла кущения с помощью острой лопатки или плоского ножа и оставляю на грядках в качестве мульчи.Остальную работу отлично выполняют черви и другая макро-, микрофлора и фауна. Стоит хоть раз перекопать или уплотнить почву, то есть разрушить, разрушить поры — и весь этот чудесный комплекс перестает работать. Потом нас заставляют пахать, копать, поливать, удобрять и т. Д.
Моя территория от снега до снега покрыта живой растительностью или мульчей на все случаи освобождения от основной культуры даже самого маленького клочка земли. Все дорожки под газоном (белый клевер, красный гнутый и т. Д.). Помимо уже упомянутых сидератов, использую озимую рожь, яровой рапс, фасоль, яровой рапс, белую горчицу, масличную редьку, фацелию, пажитник и другие.
Он отказался от классических схем севооборота — они не вписываются в условия личного подсобного хозяйства. Однако смена плодов обязательна, и для каждой грядки своя, что позволяет наиболее полно учесть микрорельеф, затенение, близость других растений и т. Д.
И. ЗАМЯТКИН, член сообщества «Народный опыт», клуб «Мичуринец», г. Шушенское, Красноярский край.
Историческое село Шушенское — берег Енисея. Почвы бедные супесчаные, летом выше + 35 °, зимой до -45 °, снега мало. Раз в два года здесь бывают сильные засухи. Хлеб выгорает на пашнях, картошку не рожает — многие даже не копают. А Замяткин в это время стабильно и без усилий собирает пятикратный урожай.
На стоянке Замяткина лопаты не знали уже около двадцати лет. По его словам, за десять лет плодородный слой углубился на 30-40 см.Почва стала настолько рыхлой, что колышки помидоров вбивать не нужно — они легко втыкаются. Урожай картофеля приблизился к двум тоннам на сотку. Капуста — пуд капусты — до 1800 кг на сотку. Урожайность капусты и моркови в 3–5 раз выше средней, много ягодных культур.
Замяткин не использует ни навоз, ни тем более компост. Из удобрений — только зола. Теперь в его грядках, по его словам, настоящая плодородная сельскохозяйственная почва.Это означает, что максимальная доходность гарантирована в любой год.
КАК ЭТО УСПЕШНО?
Конечно, треть прироста дает сортовая агротехника: Замяткин отобрал для себя лучшие сорта и буквально стал им сродни. Но две трети успеха — это естественная система сада: узкие грядки, отсутствие вспашки, сев сидератов, разумная смена плодов, мульчирование.
«Урожай больше не проблема. Рекордомания, кажется, переболела.Теперь моя цель — максимальное естественное плодородие и устойчивый агробиоценоз. «
КРОВАТИ.
Грядки у Замяткина стационарные, шириной 80 см, с проходами не менее метра. Они такими рождаются. В первой половине июня пышную траву вытаптывают. На него укладывается полуштыковой толстый слой различной растительной органики. А сверху — два пальца земли. Идеальная грядка: она не выпускает сорняки, а дышит, чтобы как можно скорее загнила, а червям был приют.И так лежит до конца лета. В августе здесь сеют холодостойкие сидераты: горчицу, масличную редьку. А весной на нем — горох, фасоль, фасоль: пусть дополнительно удобряют почву. С них начинается смена фруктов. А если почва хорошая, можно сажать как арбузы, так и картофель.
За грядками ухаживает только плоский нож, да и то только поверхностно. Все лето — мульча, весной и осенью — сидераты. Проблема с сорняками исчезла вместе с пустой землей. Когда на грядке всегда густой урожай, или мульча, или густые сидераты, где же здесь могут жить сорняки, когда их ниша занята? И они спокойно существуют, не претендуя на массивность и борзую.
ЗАБОЛЕВАНИЯ ТАКЖЕ Ушли в прошлое.
Замяткин ввел в практику острейшую технику — устранение утренней росы. Ставит простые пленочные экраны над кроватями. Тепловые лучи отражаются обратно в сад — все, росы нет! Так покрывается только то, что болеет: лук, помидоры, огурцы, картофель.
Мульча Замяткина — такая же основа содержания почвы, как и сидераты.
Он почти не тратит времени и сил на сбор органики.Толстый слой отдельно заготовленного «сена» используется только для специальных целей: для создания новых грядок, для подавления сорняков, для укрытия стволов сеянцев. А на грядках круглый год — натуральные, «сидераты».
Технология простая. В августе под грабли высевают холодостойкие сидераты, которые перед заморозками дают густую зеленую массу. Не дав ей завязать семена, острой лопатой срезаем. Получается слой сена. Весной он похудел втрое: стал плотнее, частично замусорился.Выкапываем в нем чистые бороздки, сеем и сажаем в них. Растения встали, раскрылись — вся почва засыпана.
Озимая рожь обычно не замерзает и начинает расти весной. Эту «мульчу» нужно срезать ниже узла кущения, иначе она вырастет снова.
Вариант: сидераты не срезают, промерзает, а в апреле грядка ощетинивается соломой. Еще это эффективная мульча — укрывает от ветра и мороза. Продеваем дырочки или вырезаем ряды прямо в нем. Позже ломаем и кладем на грядку.
МОЖНО МУЛЬЧАТЬ ЛЮБУЮ ОРГАНИЧЕСКУЮ, главное чтобы она была.
Эксперименты показали: отличный картофель растет под толстым слоем растительной пыли и соломы. В последние годы Замяткин так выращивал. Я рассыпал «семена» в саду, засыпал рыхлой органикой, помогал проросткам прорасти, если нужно, — и полностью засыпал. В августе подняла мульчу — под ней клубни чистые, даже прямо в поддон.
И вот что характерно: проволочников, личинок майского жука и других жуков в мульче не встречается.Судя по всему, они не рискуют подняться из-под земли: слишком многие здесь не прочь полакомиться ими. Так или иначе, но за долгие годы под соломой все клубни чистые, без повреждений. И закапываешь в землю — многие обглоданы.
Правила для органической мульчи просты. Осенью прикрывайте почву как можно раньше — дайте ей дольше жить, а потом промерзать. А весной наоборот сначала разгребите дорожки крупной мульчей: дайте почве оттаять и прогреться.
Какие садоводы не укрывают саженцы, чтобы прижиться! И все равно сохнет.Замяткин, как всегда, присмотрелся к природе — и там все уже было придумано. Снег растаял — сеем фацелию. К моменту высадки — ковровое покрытие. Пробиваем ямки и сажаем. Спокойная, полутень — сходит с ума рассада. И грозит мороз — плёнку несложно бросить прямо на сидераты. Рассада начала расти, стало тесно — срезаем сидераты и кладем как мульчу.
ТЕПЕРЬ ВСЕ ЯСНО!
Мульча — это многоэтажная и многогранная концепция.Говоря о защите почвы и рассады, сложно провести четкую границу между слоем опилок, мертвым дерном, сухими стеблями … карликовым кедром, кустами, деревьями. Леса и степи — «мульча» планеты. Мокрицы с червями живут и роятся в лесной подстилке и дерне, а также в гуще лесов, садов и парков — мы с вами. Но представьте, что ваш сад и лес выдолблены. «Месяц голая почва — месяц умирает», — говорит Замяткин.
На моем сайте не копали с 1990 года.Постепенно формировался агрозем с повышением плодородия. Такой грунт не нуждается в компосте, навозе и тем более в минеральных удобрениях. Все необходимые растениям вещества вырабатываются в почве по законам природы. Главное не мешать. Природа все сделает сама.
Часто говорят: если природа так мудра, то почему в природе нет постоянного увеличения урожайности зеленой массы?
Да, именно потому, что многие факторы влияют на растения. И многие из них сдерживают этот взрывной рост.Давно известно одно — растения оставляют после себя больше, чем взяли из почвы.
Например, гидропоника — условия контролируются компьютером. Но компьютер не может регулировать более 10 параметров. Более того, мы до сих пор не досконально знаем процессы, происходящие в естественной почве. Ведь искусственно создать перегной еще никому не удалось. Это означает, что мы не можем повторить это. Природа как бы говорит: делай, как я, и не ошибешься.
Я убедился, что не нужно вмешиваться.Мы все еще как собака в библиотеке. Собака видит книги, нюхает книги, ощущает вкус на зубах и думает, что знает о книгах все. И самые не подозревают, что вся мудрость заключена в текстах. И мы тоже. Мы видели, сколько калия, фосфора, азота в пробе, но не видим всего разнообразия процессов. И мы до сих пор многого не знаем.
В почве происходит столько процессов, что учесть их все невозможно.
Более 700 факторов влияют на урожай.
Был такой проект академика Шатилова: было задействовано большое количество агрономов, ученых, в том числе академиков в разных климатических зонах. На исследования ушло 30 лет. Затем были подведены предварительные результаты. Чтобы управлять урожаем, необходимо учитывать и управлять 700 различными факторами. И это без учета факторов, влияющих незначительно.
Современный агроном может учесть не более трех-четырех факторов.Но эти факторы в различных комбинациях дадут сотни и тысячи различных комбинаций. Все предугадать невозможно. Ни один, даже самый мощный компьютер не сможет регулировать эти факторы. Вы не можете объять необъятное. Все факторы постоянно меняются, каждую секунду в почве появляется новая среда. Учесть все даже на 5% нереально.
Как проводятся лабораторные исследования? Почву обрабатывают соляной или азотной кислотой.Но в почве есть совсем другие кислоты — органические. Органическая кислота образовалась, прореагировала, но ее нет. На его месте образовалась другая и снова исчезла. Они очень нестабильны. Как в лабораторных условиях определить, сколько фосфора выделит органическая кислота при использовании других реагентов? Ни за что.
В лаборатории химически чистая кислота воздействует на образец почвы. В почве сразу несколько десятков кислот. При этом их соотношение, температура, влажность и т. Д.постоянно меняются. Кто учитывает глубину, на которой происходят процессы? Ведь на каждой глубине у них есть свои особенности. Кто учитывает влияние почвенных животных, микромира, корневых выделений? Какие токи действуют в почве, как на них влияют электрические разряды, например, грозы? Что это будет за радиация? Какая будет влажность почвы, кто может знать это заранее? Так что стоит просто понаблюдать за природой — посмотреть направлений … И создать в этих местах благоприятные условия.И сама природа использует все необходимые факторы. Например, Кривулин — создал инструмент, который в почве совершает движения, похожие на движения от корней. Инструмент только имитирует естественные движения в почве и не меняет саму почву. Эти движения усиливают естественные процессы.
Для меня не так важно точно знать, что и как происходит в почве моего сада — природа все предусмотрела. Я знаю, что не могу при всем желании все предвидеть, поэтому не стоит вмешиваться.
Восстановление почвы и биоценоза участка требует времени. Почва адаптировалась к воздействию лопаты, минеральной воды, пестицидов. Она старается выжить в любых условиях. Как будто наркоману нужно время, чтобы привыкнуть к жизни без наркотиков. В условиях Шушенского почва вернулась в нормальное состояние за 6-7 лет. У нас супесчаный, все процессы идут быстрее. На суглинках этот процесс занимает больше времени.
В последнее время многие говорят, что пахать незачем.Но самоцель — отказ от вспашки для экономии энергоресурсов. Или свой труд, если это дача. Это не правильно. Следует приветствовать экономию рабочей силы и топлива для сельскохозяйственных машин. Главное — обеспечить необходимые почвенные процессы. В первую очередь нужно подумать о почве и ее обитателях. А почва даст и урожай, и экономию.
С чего начать?
Обязательно выясните, по каким законам работает почва. Главное в работе с биоценозом — не навредить.Прежде чем что-либо делать или менять, нужно разобраться, как развивается ситуация, в динамике. Многие понимают все на примитивном уровне: не пахал, урожай побольше. Для начала нужно понять, почему растения в природе растут сами по себе, без удобрений? Любая живая система саморегулируется. И у нее всегда хватает энергии для самотворения. Не нужно быть мудрым. Все было в равновесии, пока не вмешался человек. Например, говорят: «Земля устала.«Земля не должна отдыхать. Отдыхающая земля — это не земля. Энергия должна двигаться. Энергию нельзя представить без движения.
Для выращивания плодородия нужно совсем немногое: держите почву гряд под мульчей. Необходимо, чтобы почва никогда не оставалась голой.
Где взять мульчу?
У моего сына газоны на работе косят, он мешками привозит. Комунхоз вывозит листья из села. Тракторы идут колоннами. Заплатите немного, и они могут заполнить ваш сайт листом полностью.Нет никаких проблем с органикой для мульчи. Не ленитесь, косите возле заборов. Вокруг много заброшенных мест — несите сколько хотите.
Кроме того, на мульчу идут все послеуборочные и кухонные отходы.
Фрагмент видео:
Третий год экспериментирую со мхом. Мох удерживает влагу лучше любой мульчи. Обладает бактерицидными свойствами. Единственный недостаток — долго разлагается. Убрать его из сада, а затем вернуть обратно — это дополнительная работа.Сейчас стараюсь не убирать мох, а мешать под ним послеуборочные остатки и так оставить.
Мульча, что лучше? Вам нужно использовать все, что есть в ваших условиях. Необходимо учитывать местные условия, в которых культура вносится. Например, использование соломы для картофеля может привести к повреждению парши, если почва слабощелочная.
Еще о мульче — не бойтесь «долгоиграющей» органики. Пусть медленнее разлагается — в следующем году будет эффект.Не обязательно стремиться к быстрому эффекту.
Чтобы мульчировать меньше, я использую коньковый забор. Доски. Однажды в журнале увидела фото: на лужайке грядки, огороженные досками. Мне очень понравилось, как это выглядит. Еще подумала: дорого ставить все грядки в доски. Но все равно попробовал, сделал забор на несколько гряд. Смотрел за состоянием досок. Простояли они 10 лет и ничего им. Я убедился в огромных преимуществах огороженных гряд.Забор грядки стоит прямо на земле, а не заглублен. Трава не лезет в грядки с дорожек, всегда присутствует толстый слой мульчи — недостаток света. Если доска начинает гнить, я просто переворачиваю ее мокрой стороной вверх. Доска высыхает, процессы гниения прекращаются. Я не зарываю забор. Стоит прямо на земле.
Таким образом, необработанной сосновой доски хватит на 12-15 лет. И они оправдывают себя в первые год-два. Трава в грядки не лезет — всегда толстый слой мульчи — без света не растет.
На грядке слой мульчи толщиной 20-25 см. Как посадить в такой слой, например, морковь?
К весне этот слой уменьшится в 3-5 раз. Весной мульчу вскрываю граблями, делаю бороздки и засеваю. Между рядами остается мульча. Здесь есть одна тонкость. Если весна холодная, затяжная, нужно убрать мульчу на дорожке — дать земле прогреться. Эта техника часто бывает необходима для сибирского региона.
Фрагмент видео:
Оставляю послеуборочные остатки на тех грядках, где росла эта культура.Даже если были болезни. Например, здесь рос лук. Его послеуборочные остатки, даже больные, не нанесут вреда картофелю, который будет здесь расти в следующем году. Я кладу кухонные отходы на кровати. Только капуста на грядках после капусты, картофель на грядках после картофеля — как послеуборочные остатки. Вращение кровати очищает. Посевы на грядках постоянно меняются. Однажды я нарисовал на бумаге схему расположения гряд в саду. Сейчас каждый год копирую на ксерокс, каждый год заполняю.На грядках указаны культуры и сорта.
О сидератах
Можно ли повысить плодородие без внесения органических веществ? Может. Только это более медленный способ. Если после уборки урожая еще есть время, стоит посеять в грядки сидераты. Любой. Рапс — важно срезать до заморозков, чтобы он немного подсох.
Сырой рапс очень любит мышей. Бобы повторно культивируются.
Гречка превращает фосфор в легкоусвояемые формы.Семена есть в любом хозяйстве, и в семенных магазинах.
Для получения большой зеленой массы лучше использовать растения из группы С4 — у них скорость фотосинтеза более интенсивная. Например, амарант, топинамбур, мальва. Например, топинамбур. Посадите грядку, и органики хватит на 10 грядок.
Сначала я так и сделал. Топинамбур дает 2000 центнеров с гектара зеленой массы. И не нужно сажать каждый год.Также используем клубни. Топинамбур лучше использовать позднеспелые сорта — те, которые не цветут. Они дают больше зеленой массы.
Кроме топинамбура можно использовать амарант, подсолнечник. Еще одна интересная культура: самурайский лопух. Это культурное пищевое растение. Образует много зеленой массы. Зелень настолько густая, что уничтожает даже самые сильные сорняки за один сезон. Корневая система мощная — занимает полтора метра. Первый год дает листья, второй — семена.В пищу употребляют корнеплоды, по форме напоминающие гигантскую морковь — их запекают, тушат. Хранится хорошо. Проблема в том, чтобы копать, уходит очень далеко. Листья используются в лечебных целях.
Еще одна органическая культура — лебеда садовая. Сорт Кровавая Мэри. Это салатная культура, которая, кроме того, содержит большое количество органических веществ.
Мальва, также из группы С-4. Вырастает до двух метров — много органики, красивые сидераты, декоративны, привлекают опылителей.
Цель любого растения — оставить в земле больше, чем от земли. Кроме того, растения способны синтезировать вещества, которых нет в почве. Например, кукуруза. В листьях, в плодах содержится золото. Были проведены эксперименты — подложка была очищена, чтобы не было золота. Посадили кукурузу — есть золото. Где это взять? Синтезирует.
В большинстве рекомендаций говорится, что сидераты следует заделывать в почву.А органика растений, завершивших вегетационный период и оставшаяся на поверхности, приносит только вред — уносит азот. Это иллюзия. Благодаря многолетнему опыту я пришел к выводу, что нет ничего мудрее природы. А в природе весь мусор остается на поверхности.
Например, вспаханные пары донника дают прибавку урожая. Но сколько пользы теряется при вспашке! Ведь в природе такого метода нет — все остается на высоте.Ведь даже дерево падает и остается на поверхности разложенным. Любые удобрения следует вносить только сверху. Каждый слой имеет свой микромир в почве, и его нельзя нарушить. Любой инструмент обработки вредит этому микромору. Даже в самом верхнем слое есть разделение на зоны — толщина этих зон миллиметры. Так что мы все равно нанесем вред такой обработкой.
Рубанок использовал первый раз, пока было много сорняков. Сейчас рубанком не пользуюсь — сорняков нет.Многолетние сорняки постепенно исчезают сами по себе. Сейчас их очень мало. Иногда чумки осота — появляются очагами. С пыреем проблем нет — его корни в мульче — целиком легко вытаскивается. Вьюнок нет, пару штук храню для коллекции (смеется).
Теперь есть инструмент, позволяющий обрабатывать почву естественным образом. Торнадо — это революция в садоводстве, которую можно сравнить с изобретением колеса. Купил и не в восторге.Дело в том, что все остальные инструменты тягловые — измельчают землю, измельчают. Они приносят больше вреда, чем пользы. Смерч разрыхляет почву на глубину лопаты, но слои остаются на месте, не перемешиваются. Им легко работать — один пенсионер легко обработает 10 соток в день.
Очень хорошо для целины. Сам нашел эту технику, в инструкции ее нет. Если закопанный инструмент тянут вверх, не вынимайте его. Другое дело, если его наклонить на 45 градусов и повернуть — дерн снимается легко.Вот грядки, которые я посадил на целине. На месте ямы вытащил дерн, положил клубень в образовавшееся углубление и засыпал травой, вынутой вместе с травой. Потом добавила сверху мульчу. Вот и вся посадка. Хорошо растет. Дерн — лучшее удобрение. Посадила 16 июля (!), А 3 сентября мороз убил ботву. (За это короткое время в кусте скопилось около килограмма клубней).
Дерн — лучшее удобрение. В нем происходят процессы разложения, в нем наиболее доступный гумус. В нижних слоях почвы гумус «долгоиграет» — связан с почвенными минералами.
Помню, в детстве не было удобрений. Мы использовали дерн. В яму бросили кусок дерна размером с кулак. Картошка выросла в больших размерах. В дерне самая доступная еда, самый доступный перегной. В нижних слоях гумус долговечен; он уже соединился с минеральной частью почвы.
К сожалению, садоводы привыкли к вспашке или перекопке, перемешивая горизонты почвы. Торнадо работает совершенно по-другому. Создает дополнительные поры — аэрацию без перемешивания слоев почвы. Этот инструмент имитирует корни растений, которые после разложения образуют сеть пор. Отдавая должное этому средству, я должен сказать, что он мне больше не нужен — все можно делать без какой-либо обработки.
Болезни и вредители
Благодаря чередованию грядок и другим приемам в моем саду развился устойчивый агроценоз.Болезни, вредители не напрягают.
Нас запугали болезни, вредители. На самом деле в природе тот же фитофтороз, гипоспороз — благо. Они существуют для того, чтобы обрабатывать органические вещества вместе с полезными микроорганизмами. Патогены сдерживаются. Здоровая почва предотвращает рост инфекций, нематод и других заболеваний. Они есть всегда, но в минимальном количестве. Как и вредители.
Где много зайцев, много лисиц появляется. Там, где много лисиц, много и охотников.Там, где много охотников, появляются налоговые инспекторы.
Все в мире уравновешено, если не нарушено. На моем сайте полно энтомофагов, большинство из них я даже не знаю, кто есть кто. Они делают свое дело, и слава Богу!
Например, у нас было нашествие облепихи … Все начали хвататься за опрыскиватели. Я ничего не делал. На следующий год все повторилось, но количество мух у меня заметно уменьшилось. Многие выкорчевывали облепиху.Через пару лет муха исчезла без всякой борьбы.
Энтомофагов можно привлечь с помощью цветов — донника, фацелии, румян,
Вредители и польза может быть. Тот же колорадский жук — занимается селекцией. Пройдите по территории, пораженной жуком — всегда есть пара неповрежденных кустов. Оставьте от них посевной материал. Но у меня нет колорадского жука. Энтомофаги защищают это место для меня.
Очень важно, чтобы не было сплошных насаждений — монокультуры. В естественных условиях колорадский жук не приносит такого вреда, как на полях. На моем сайте есть смородина, есть огурцы, морковь и другие культуры. Все это сбивает с толку вредителей. Вредитель уходит туда, где запах сильнее — на сплошные посадки одной культуры. Там он концентрируется, активно питается и размножается.
Не надо бегать с опрыскивателем — природа все делает сама.Использование ядов — это тупиковый путь. Какие бы яды ни изобретал человек, у природы уже есть свои способы их заранее обойти, есть чему противопоставить. У каждого яда есть противоядие.
Для привлечения энтомофагов — донника, фацелии, синяка (румян). Румяна дает до тонны меда с гектара, цветение продлевается.
Давно наблюдаю за проволочниками и жуками. Я заметил этот факт. Те клубни, которые находятся в мульче, чистые, ни единой поломки.А те клубни, которые въехали в землю, повреждаются.
На некоторых дорожках использую кору хвойных деревьев: покрываю дорожку слоем коры, а сверху слоем опилок. Это то, для чего вам это нужно. На дерновых дорожках траву нужно стричь несколько раз за лето. Трава не прорастает сквозь кору. Корни культурных растений из грядок выходят в дорожки на 70 см. Но на дерновой тропе растет трава. Посевы должны конкурировать с травой за еду. Конечно, культуры не выдерживают такой конкуренции.На дорогах, закрытых корой, нет конкуренции, 100% площади занято культурными растениями. Это очень хороший способ. Я писала о нем в журнале «Сад и огород». Кора разлагается очень медленно. Первые треки я сделал 8-9 лет назад. На этих дорожках нет однолетних сорняков. Иногда появляется пырей. Но его корни полностью находятся в коре. Его легко схватить двумя пальцами и вытащить целиком.
Заметил такой факт: когда разбираешь кору, в куче много червей.Они толстые, шустрые, жизнерадостные — видно, что кора им нравится. Что они там едят, я не знаю. Но они точно не приходят туда, как на экскурсию в картинную галерею. Они приходят на работу. Так пусть работают.
Я использую ясень? Желательно использовать золу. У всех гнилые столбы, толстые ветки — это можно положить на золу. Я не могу сказать, можно ли обойтись без золы или использовать ее в обязательном порядке.
Почему дачники начали делать компостные кучи? Это имитация колхозного производства, где работала тяжелая техника.Сделали бурты, погрузили погрузчиками, все это перевезли. На даче условия совсем другие. В производственных условиях даже тогда они отходят от компоста. Солома измельчается и остается в поле. Это органическое вещество в своей первоначальной форме, которое не прошло через желудок коровы или другого крупного рогатого скота и, следовательно, ничем не обеднено. Такая органика в саду более желательна. В природе нет компостов, но есть помет — сбалансированный, не прошедший через кишечник.
Я не забочусь о содовых культурах. Нет стволов. Облепиха, малина — по принципу прогулочного сада. Не поливать, не обрабатывать, не удобрять. Прекрасно плодоносит.
О картофеле
Фрагмент видео:
Получить большой урожай несложно — замульчируйте гряды, создайте аэрацию, режим увлажнения.Это режим, а не бессистемный полив. Основное понимание процессов, происходящих в природе. Необходимо не вставлять спицы в колеса природы и не выставлять костыли: окучивание, рыхление, минеральную воду, ядохимикаты. Мы только усугубляем ситуацию. Биоценоз — это полностью сбалансированная система.
Любое наше улучшение лишает систему устойчивости и что-то начинает идти не так. Растениям нужна минеральная пища, но она естественным образом производится в живой почве. Минеральные удобрения в такой системе — костыль, нарушающий равновесие.Своим вмешательством мы делаем то, чего не знаем. Каждую секунду в почве происходят химические, физические и биологические изменения. В пробирке этого нет. Поэтому мы не знаем, что происходит в почве каждый момент, и не можем реагировать.
В последнее время я потерял интерес к записям. Сначала, конечно, было престижно — показать с куста 8-10 кг картошки. Позже я стал на это равнодушно смотреть. И в последнее время такие урожаи меня не прельщали. Для меня главное — качество продукции.Чтобы их можно было есть беременным и маленьким детям. Быть в хорошем состоянии. Так что сортовые характеристики сохраняются. Для этого необходимо сбалансированное питание: никаких удобрений, избыточный полив. А такое питание возможно только в натуральном хозяйстве. Агроном, который смог бы искусственно воссоздать все процессы, происходящие в природе, еще не родился.
Чтобы получить 300-500 кг картофеля с сотки, кроме мульчирования ничего не поделаешь. И не поливать.
Маленькие плоды обладают большей питательной ценностью, потому что большинство питательных веществ находится под кожицей. Остальное — сырая масса. Чем больше фруктов — тем меньше полезной массы.
Урожай лучше увеличивать за счет увеличения количества клубней. Легко регулируется подачей воды. Если в начале вегетации много воды, клубней будет больше. Во второй половине вегетационного периода повышенная влажность придает вес клубням.
Лучшие продукты натурального земледелия — есть баланс.Другое дело, если вы получаете высокий урожай за счет генетических особенностей. Не перекармливанием. Необходимо создать оптимальные условия, а не вливать удобрения: влажность, тепло, оптимальные сроки посадки, время сбора урожая. Многие сорта не могут проявить себя из-за отсутствия оптимальных условий.
Сажаю картошку с середины апреля по 16 июля. Удобно — посадка продлевается по времени. При неблагоприятных условиях картофель хотя бы одного срока посадки отходит от этих условий.Кроме того, поздние посадки обеспечивают более здоровый посадочный материал.
С годами урожайность сорта увеличивается. Почему?
По принципу санаторно-курортного обслуживания. Помещаем человека в лес, чистая вода, воздух, без стресса — не проблема. Человек отдыхает, поправляется. Измените обстоятельства, измените все. Обстоятельства изменились, мамонты вымерли.
Отбор клонов проводится ежегодно — это основа. Копаю, посмотрю каждый куст: строение клубней, какие они.Состояние отслаивания. Ставлю каждый куст отдельно. Потом, когда все кусты выкопаны (в пределах сорта) смотрю, выбираю, какие мне понравились. Лучшее? Не знаю, те, что подсказывает мне мой инстинкт.
Промываю клубни с лучших кустов. Это даст возможность увидеть даже малейшие повреждения гнилью, болезнью. Если хотя бы один клубень в кусте болен или имеет признаки дегенерации, весь клон отбраковывается. Я храню его в коробках каждый год.
Отбор клонов подобен королеве в улье.Все остальное вращается вокруг него. Из сотни кустов отбирают пять.
Видна дегенерация: состояние глазков, форма клубней. Верх выступает вперед, например вторичный прирост. Как помидор с носиком. Такие клубни используются только в пищу. Пуповина удлиненная (если это не признак степени). Нитчатые ростки.
Больше вреда, чем вирусы, наносят ризоктаниоз, черная ножка, фитофтороз.
Селекция в период вегетации: отмечены лучшие кусты.Листья цветные, опадают? Есть больные листья? Белый налет на стеблях (грибковые заболевания). На кусте есть жук.
Севооборот — необходимость. Есть грядки для одной разновидности, а на одной грядке — несколько разновидностей. Количество кустов у каждого сорта разное. Есть основные разновидности, а есть разновидности на пробе. Среди основных их несколько. «Снежанна» — возможно, название сорта другое, в каталогах такого не встречал.С этим именем они и дали мне его. Сорт подходит по всем параметрам — вкус хороший, урожайность высокая. Латона, Алена, Скарлет — ранние. Некоторые родственники предпочитают только чугунку. Мне нравится Удалец — разновидность кемеровской селекции.
Сорта могут храниться сто лет в естественных условиях. (Натуральное земледелие). Когда все уравновешено, то сорт получается стойким. Стоит сдвинуть баланс — и все пойдет в прах.
Стоит ли резать? Иногда использую вырезать.Верхняя часть головы. Обрезать желательно осенью. Такой картофель при недостатке питания клубней быстро приживается.
В ноябре-декабре срезал верхушку. Сверху — самые крепкие бутоны. Но после срезки эти бутоны голодны, потому что срезана основная масса. Такие растения развивают мощную корневую систему и дают крупные клубни.
Только верх, а не низ. У него более крепкие и зрелые бутоны. Они раньше начинают расти. Верхушки срезаны — лишены питания.В более суровых условиях они вынуждены развивать более мощную корневую систему, и делают это быстрее. Поэтому иногда клубни маленькие, дают больший урожай — запасов питательных веществ мало. Крупному клубню не нужно спешить для образования корней.
В этом году посадил Снежанну ботвой — урожай там лучше.
Фрагмент видео:
Слова И. Замяткина записал Олег Телепов
Историческое село Шушенское — берег Енисея.Почвы бедные супесчаные, летом выше + 35 °, зимой до -45 °, снега мало. Раз в два года здесь бывают сильные засухи. Хлеб выгорает на пашнях, картошку не рожает — многие даже не копают. А Замяткин в это время стабильно и без усилий собирает пятикратный урожай.
Участок Замяткина около двадцати лет не знает лопат …
По его словам, за десять лет плодородный слой углубился до 30-40 см. Почва стала настолько рыхлой, что колышки для томатов вбивать не нужно — они легко втыкаются.Урожай картофеля приблизился к двум тоннам с сотки. Капуста — пуд капусты — до 1800 кг на сотку. Урожайность капусты и моркови в 3–5 раз выше средней, много ягодных культур.
Замяткин не использует ни навоз, тем более компост. Из удобрений — только зола. Теперь в его грядках, по его словам, настоящая плодородная сельскохозяйственная почва. Это означает, что максимальная доходность гарантирована в любой год.
КАК ЭТО УСПЕШНО?
Конечно, треть прироста дает сортовая агротехника: Замяткин отобрал для себя лучшие сорта и буквально стал им сродни.Но две трети успеха — это естественная система сада: узкие грядки, отсутствие вспашки, сев сидератов, разумная смена плодов, мульчирование.
«Урожай больше не проблема. Рекордомания, кажется, переболела. Теперь моя цель — максимальное естественное плодородие и устойчивый агробиоценоз. «
КРОВАТИ.
Грядки возле Замяткина стационарные, шириной 80 см, с междурядьями не менее метра. Так они и рождаются. В первой половине июня топчется сочная трава.На него укладывается полуштыковой толстый слой различной растительной органики. А сверху — два пальца земли. Идеальная грядка: она не выпускает сорняки, а дышит, чтобы как можно скорее загнила, а червям был приют. И так лежит до конца лета. В августе здесь сеют холодостойкие сидераты: горчицу, масличную редьку. А весной на нем — горох, фасоль, фасоль: пусть дополнительно удобряют почву. С них начинается смена фруктов. А если почва хорошая, можно сажать как арбузы, так и картофель.
За грядками ухаживает только плоский нож, да и то только поверхностно. Все лето — мульча, весной и осенью — сидераты. Проблема с сорняками исчезла вместе с пустой землей. Когда на грядке всегда густой урожай, или мульча, или густые сидераты, где же здесь могут жить сорняки, когда их ниша занята? И они спокойно существуют, не претендуя на массивность и борзую.
УХОДИЛИ В ПРОШЛОЕ БОЛЕЗНИ.
Замяткин ввел в практику острейшую технику — удаление утренней росы.Ставит простые пленочные экраны над кроватями. Тепловые лучи отражаются обратно в сад — все, росы нет! Так покрывается только то, что болеет: лук, помидоры, огурцы, картофель.
Мульча Замяткина — такая же основа содержания почвы, как и сидераты.
Он почти не тратит времени и сил на сбор органики. Толстый слой отдельно заготовленного «сена» используется только для специальных целей: для создания новых грядок, для подавления сорняков, для укрытия стволов сеянцев.А на грядках круглый год — натуральные, «сидераты».
Технология простая. В августе под грабли высевают холодостойкие сидераты, которые перед заморозками дают густую зеленую массу. Не дав ей завязать семена, острой лопатой срезаем. Получается слой сена. Весной он похудел втрое: стал плотнее, частично замусорился. Выкапываем в нем чистые бороздки, сеем и сажаем в них. Растения встали, раскрылись — вся почва засыпана.
Озимая рожь обычно не замерзает и начинает расти весной.Эту «мульчу» нужно срезать ниже узла кущения, иначе она вырастет снова.
Вариант: сидераты не срезают, промерзают, а в апреле грядка ощетинивается соломой. Еще это эффективная мульча — укрывает от ветра и мороза. Продеваем дырочки или вырезаем ряды прямо в нем. Позже ломаем и кладем на грядку.
МОЖНО МУЛЬЧАТЬ ЛЮБУЮ ОРГАНИЧЕСКУЮ, главное чтобы она была.
Эксперименты показали: отличный картофель растет под толстым слоем растительной пыли и соломы.В последние годы Замяткин так выращивал. Я рассыпал «семена» в саду, засыпал рыхлой органикой, помогал проросткам прорасти, если нужно, — и полностью засыпал. В августе подняла мульчу — под ней клубни чистые, даже прямо в поддон.
И вот что характерно: в мульче не встречаются проволочники, личинки майского жука и другие жуки. Судя по всему, они не рискуют подняться из-под земли: слишком многие здесь не прочь полакомиться ими.Так или иначе, но за долгие годы под соломой все клубни чистые, без повреждений. И закапываешь в землю — многие обглоданы.
Правила для органической мульчи просты. Осенью прикрывайте почву как можно раньше — дайте ей дольше жить, а потом промерзать. А весной наоборот сначала разгребите дорожки крупной мульчей: дайте почве оттаять и прогреться.
Какие садоводы не укрывают саженцы, чтобы прижиться! И все равно сохнет. Замяткин, как всегда, присмотрелся к природе — и там все уже было придумано.Снег растаял — сеем фацелию. К моменту высадки — ковровое покрытие. Пробиваем ямки и сажаем. Спокойная, полутень — сходит с ума рассада. И грозит мороз — плёнку несложно бросить прямо на сидераты. Рассада начала расти, стало тесно — срезаем сидераты и кладем как мульчу.
ТЕПЕРЬ ВСЕ ЯСНО!
Мульча — это многоэтажная и многогранная концепция. Когда дело касается защиты почвы и рассады, трудно провести четкую границу между слоем опилок, мертвым дерном и сухими стеблями… карликовый кедр, кустарники, деревья. Леса и степи — «мульча» планеты. Мокрицы с червями живут и роятся в лесной подстилке и дерне, а также в гуще лесов, садов и парков — мы с вами. Но представьте, что ваш сад и лес выдолблены. «Месяц голая почва — месяц умирает», — говорит Замяткин.
Планировщик огорода | План огорода
Онлайн-планировщик огорода для всех, кто хочет, чтобы здоровая и вкусная еда, выращенная в домашних условиях, стала частью их образа жизни… пока у вас занятая жизнь.
ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ УПРОЩЕН
Персонализированный планировщик огорода
Есть много переменных, которые влияют на планирование сада. Smart Gardener сделает за вас всю тяжелую работу. Мы собираем, рассчитываем и создаем умный личный профиль вашего сада именно для вас. Узнайте больше о своем профиле.
Правильные растения для вас
Мы упрощаем поиск нужных растений, чтобы вы не ошиблись.С более чем 3000 органических, ГМО бесплатные съедобные сорта на выбор (и покупать у наших партнеров), Smart Gardener предлагает вам рекомендации по с помощью супер простых способов подобрать растения, подходящие для ваших условий выращивания. Узнайте больше о растениях.
Оптимизированный план огорода
Составьте план сада, чтобы выйти в сад. Smart Gardener объединяет выбранные вами растения, планировка огорода и размер дома со сложными параметрами посадки, чтобы помочь создать умный сад Планируйте только для вас.Узнайте больше о Плане сада.
Задачи для вашего сада
Мы отслеживаем все задачи вашего сада, чтобы вам не приходилось делать это. Наш умный планировщик огорода составляет расписание всех ваших садов, от подготовки до сбора урожая. Просматривайте задачи с первого взгляда и получайте еженедельную электронную почту напоминания, когда пора гулять в саду. Узнайте больше о To Dos.
Садовый дневник, который следит за вами
Это умный журнал-планировщик сада, который отслеживает, собирает и публикует.Наш огород Planner поддерживает ваш Журнал в актуальном состоянии, поэтому вам не нужно это делать. Но продолжайте, вводите заметки и фотографии тоже. Это также находит и делится записями и фотографиями других садоводов о тех же сортах, которые вы выращиваете. Узнайте больше о своем журнале.
Как растет ваш сад?
Сохраните цвет вашего сада в эти долгие жаркие дни с нашими советами о том, как правильно поливать ваш сад, и советами по лучшим сортам мульчи, чтобы почва в саду оставалась прохладной и влажной.У нас также есть некоторые рекомендации по сохранению ваших собственных семян. Узнайте больше о советах и приемах.
Все еще не понимаете? Исследуйте демонстрационный сад Смотреть видео Наши партнеры по продуктамСемена, растения и экологически чистые продукты для садоводства — все в одном место. Smart Gardener сотрудничает с компаниями высочайшего качества, чтобы предоставить вам более 3000 органических, не содержащих ГМО, семейных реликвий и экзотические семена и продукты для садоводства. Выучить больше
Лучший домашний сад для любого садовода в 2021 году
Как гласит старая пословица: «Нет сада без сорняков.«Хотя это может быть мудрой метафорой, на самом деле существует целая категория комнатных садов, свободных от сорняков, насекомых и даже почвы в некоторых случаях. В 2021 году появится множество комнатных садов, оборудованных светодиодными лампами для выращивания и механизмами самополива. Эти современные устройства для выращивания бывают практически любой формы и размера, предназначены для выращивания трав и зелени, цветов и даже овощей.С таким большим выбором, выбор лучшего внутреннего стручкового сада для вас или вашего места может потребовать некоторого рытья — — даже если сами огороды вообще не требуют рытья.
Если вам нужны свежие продукты, я имею в виду на самом деле свежие, без необходимости стоять в очереди в продуктовом магазине или обходить стороной толпы на местном фермерском рынке, вы можете быть готовы к простому внутреннему умному саду или гидропонная система выращивания. Но какая система лучше всего подходит для ваших целей по уборке урожая в помещении? Их всех объединяет то, что вам никогда не придется поднимать лопату или чистить землю из-под ногтей. Кроме того, все они предназначены для выращивания урожая в помещении, поэтому вы можете выращивать травы или огород в любое время года, независимо от того, где вы живете.Помимо этого, есть заметные различия между этими внутренними садами, которые делают одни намного лучше, чем другие для определенных людей и их пространств.
Подробнее : Лучшие услуги по доставке здоровой еды на 2021 год
Некоторые сады, такие как компактный Aerogarden Bounty Elite или Click & Grow Smart Garden 3, не могут быть проще в эксплуатации, они маленькие и достаточно легкие. передвигался по дому. Другие, например, пристройка для выращивания салата-латука и Rise Garden, занимают больше места, но могут одновременно вместить до 36 растений.Существуют также нишевые комнатные сады для выращивания микрозелени и другие, которые подчеркивают стиль и простоту над сложными механизмами и интеграцией мобильных приложений. В большинстве, но не во всех этих садах есть лампы для выращивания и системы полива того или иного типа, поэтому вы можете в основном сидеть сложа руки, расслабляться и смотреть, как растет зеленый лук.
Следующий список предназначен в качестве руководства и обзора некоторых из самых популярных комнатных садов и, надеюсь, может помочь вам определить, какой из них лучше всего подходит для вашего дома или квартиры.Обратите внимание, что мы лично протестировали три из перечисленных ниже садов, и мы включаем некоторые дополнительные опции, основанные на наших исследованиях конкретных функций, различий между похожими моделями и отзывов пользователей.
Подробнее : Готовьте здоровую рыбу дома с помощью этих служб доставки морепродуктов
Щелкни и растиЯ пробовал именно этот агрегат, и это умный сад идеального размера для выращивания основных трав, таких как базилик, мята, чеснок и зелень.Нет ничего проще в эксплуатации: автономные семенные коробочки, светодиодные фонари для выращивания и резервуар для воды, который нужно наполнять только каждые две или три недели. Идеальный сад для закваски для тех, у кого не так уж и много зелени.
В комплект Click & Grow Smart Garden 3 входят три стручка базилика, но вы можете купить на сайте любое количество стручков салата, семян фруктов и овощей примерно по 3 доллара за штуку. В этом конкретном саду достаточно места для трех растений, чтобы выращивать много овощей, поэтому лучше всего придерживаться зелени и салата.Однако существует множество цветочных стручков, если ваши садовые цели носят эстетический характер.
Есть несколько более крупных моделей Click & Grow, которые работают одинаково. К ним относятся Smart Garden 9, который может вместить девять семенных коробочек, и многоуровневый Smart Garden 27, который вмещает, как вы уже догадались, 27 семенных коробочек.
Меган ВоллертонAeroGarden Bounty Elite Artisan — это относительно компактная система для домашнего озеленения, в которой сразу же можно выделить девять растений по вашему выбору — варианты варьируются от смесей трав до помидоров, перца и цветов.
По мере роста растений регулируемая подставка для светодиодных светильников может расти вместе с ними до 24 дюймов в высоту. В комплект входит корм для растений, а также дополнительная решетчатая система, предназначенная для размещения томатов и других растений, которым требуется поддержка во время роста.
Сейчас я нахожусь на ранней стадии выращивания девяти растений лаванды, но AeroGarden пока что сделала этот процесс невероятно простым. Инструкции четко проведут вас через первоначальную настройку, а дисплей предупредит вас, когда вам нужно добавить больше растительной пищи.
В то время как система Click & Grow имеет резервуар и отводит воду в стручки почвы, AeroGarden использует насос для циркуляции влаги. К счастью, звук из помпы скорее напоминает легкое капание, чем что-то отвлекающее.
AeroGarden Bounty Elite Artisan в настоящее время распродан, но немного меньший AeroGarden Harvest Elite можно купить в Macy’s — в настоящее время он продается всего за 180 долларов. Модель начального уровня AeroGarden можно купить всего за 150 долларов.
Умный дом для выращиванияУмный дом для выращивания — один из самых простых крытых садов в этом списке, но нам нравится его стильный латунный экстерьер.Он не удерживает семенные коробочки или самополив, как некоторые другие, поэтому вам придется управлять этой частью самостоятельно, но есть светодиодные фонари полного спектра, которые работают по таймеру для оптимального роста. Это означает, что вы можете разместить сад в любом месте дома, а не только возле окна.
Восходящие садыЕсли вы ищете стильный внутренний сад, который легко вписывается в ваше жилое пространство, умный гидропонный сад Rise Single Family — хороший выбор.Этот самополивающийся сад полностью гидропонный , что означает отсутствие почвенных стручков, которые нужно было бы обрабатывать. Он поставляется с резервуаром для воды емкостью 5 галлонов и светодиодными лампами для выращивания растений, управление и мониторинг которых осуществляется с помощью встроенного мобильного приложения. Уровни воды, настройки освещения и уровни питательных веществ имеют встроенные датчики, которые передают информацию, чтобы поддерживать работу. В «умном» саду для одной семьи размещается 12 растений, но вы можете добавлять уровни, чтобы увеличить количество побегов для стабильного поступления свежих трав, зелени, цветов и даже помидоров.Проросшие саженцы продаются упаковками по четыре штуки за 10 долларов.
Что действительно отличает Rise от других, на мой взгляд, это прочная конструкция из толстой стали и массивного дерева, которая делает его очень похожим на современный предмет мебели. Rise Garden можно разместить за диваном или у стены, чтобы он служил шикарной книжной полкой или торцевым столиком, а также садом.
Салат растутЯ лично использовал эту подставку для дома и улицы и могу сказать, что она хорошо спроектирована и проста в эксплуатации.Подставка для выращивания салата работает путем перекачивания воды, смешанной с питательными веществами, из основания, так что она каскадом опускается на стручки с семенами, которые набиты в стены. У меня было это несколько недель в помещении и без огней, и хотя некоторые съемки прошли нормально, многие погибли. Включите светодиодные кольцевые огни, которые имеют огромное значение. (На самом деле мне пришлось сократить освещение для выращивания растений, потому что все растет слишком быстро.) И водяной насос, и светодиодные световые кольца работают по таймеру, поэтому еженедельное обслуживание почти не требуется.
Стоит отметить, что поливочная система издает умеренный шум — примерно 15 минут каждые несколько часов — как один из тех фонтанов дзен. Сначала это было слегка раздражающим, но я быстро приспособился и теперь нахожу это расслабляющим. Рама также становится тяжелой после того, как вы наполняете ее водой, поэтому ее не нужно часто перемещать. Он тоже громоздкий, но когда зелень начинает цвести, это добавляет жизни и атмосферы любой комнате. Тем не менее, это все еще, вероятно, не очень хорошо для крошечного дома или квартиры.
Цены начинаются с 348 долларов за базовую стойку для фермы, которая вмещает 12 побегов, но вы можете добавлять уровни и увеличивать вместимость до 36 побегов. Дополнительные кольцевые фонари стоят 200 долларов за базовую комплектацию с двумя кольцами и 50 долларов за каждое дополнительное кольцо. Вы также должны купить проросшие саженцы, которые стоят 2 доллара каждый, и рекомендуется заменять их каждые несколько месяцев.
В качестве бонуса на следующий день отправляется ферма для выращивания салата.
АмазонкаЭтот маленький парень создан специально для микрозелени, которая отлично подходит для украшения супов, салатов и других необычных рецептов.Всегда приятно иметь зелень на кухонной стойке, а этот гаджет совсем не занимает много места. Садовый набор для микрозелени состоит из сеялки, почвы и семян для первого круга растений, и все это всего за 30 долларов.
Подробнее : Лучшие коробки для снеков со всего мира: Bokksu, Tasty Island Crate, Universal Yums и многое другое
Это еще один вариант гидропонного сада, но он явно лучше подходит для небольшого пространства.Вертикальная система выращивания Gardyn вмещает до 30 растений, но занимает площадь всего 2 квадратных фута. Полив отдельных побегов осуществляется через резервуар и насос, который обеспечивает циркуляцию воды по таймеру. Встроенные светодиодные фонари — также с таймером — запускают этот сладкий, сладкий фотосинтез. Система Gardyn осуществляет самоконтроль с помощью датчиков и реальных камер, поэтому вам не нужно выполнять тонну работы, кроме чистки и заправки бака примерно раз в месяц.
Несмотря на то, что он стоит дорого — 899 долларов плюс побеги — Gardyn очень эффективен.Просто спросите Бриджит Кэри из CNET, которая недавно провела длительный тест-драйв Gardyn и успешно выращивала травы, помидоры и много-много зелени для салата. Прочтите ее полный обзор умного гидропонного внутреннего сада Gardyn, чтобы узнать все, что вы, возможно, захотите узнать.
Подробнее: Лучшие места для онлайн-покупки растений на 2021 год
Сейчас играет: Смотри: Приложения для улучшения вашего зеленого пальца
1:06
Обновите свой дом с помощью последних достижений в области автоматизации, безопасности, коммунальных услуг, сетей и многого другого.
15 лучших наборов для внутреннего сада 2021
Несмотря на то, что купить растения в Интернете стало проще, чем когда-либо, сохранить их живыми по-прежнему непросто. Итак, мы выкапываем все необходимое для ухода за всеми видами комнатных растений. Добро пожаловать на Неделю растений.
Фото: Warner Bros.
Еще до того, как коронавирус вызвал новый интерес к Садам Победы, домашнее садоводство уже начало возвращаться. Национальное исследование садоводства 2018 года отметило серьезный рост числа людей, выращивающих травы и другие съедобные растения внутри помещений. Но для городских жителей выращивание свежей зелени может показаться причудливой фантазией: крыши, дворы или балконы обычно являются роскошью, и не у всех достаточно прямого солнечного света, проникающего через окна, чтобы сохранить растение базилика в живых.К счастью, разнообразие и качество садовых принадлежностей и наборов для выращивания лучше, чем когда-либо прежде.
По мнению многих экспертов, с которыми мы говорили, лучше всего выбрать не слишком сложный комплект. «Лучшие внутренние сады — это те, которые можно держать у подоконника и поливать реже одного раза в неделю», — говорит Крисси Надь, владелица садоводческой компании BK Bumpkin. Что касается настоящих растений: «Знайте требования к освещению для различных растений, которые вы пытаетесь выращивать, поскольку все они требуют разной степени света.«Для областей, которые ежедневно получают как минимум четыре часа прямого света, Надь предлагает кактусы, суккуленты, миниатюрные цитрусовые деревья и травы. На открытых солнечных подоконниках она предлагает выращивать базилик, мяту, зеленый лук и шисо.
«Мои клиенты часто хотят, чтобы у них на кухне был огород круглый год, чтобы готовить и делать веселые коктейли», — говорит Сера Роуг, владелица бруклинской садоводческой компании Red Fern. «К сожалению, это может быть проблемой: как правило, на городских кухнях нет солнечного света, необходимого для сохранения жизни трав.Кроме того, корни трав несколько упрощены. Они требуют ежедневного полива ». Ее лучший выбор для набора, который решает проблемы с поливом и попаданием солнечного света, — это стиль «щелкни и расти»: это самополивающаяся сеялка со встроенной лампой для выращивания, а также «классные стручки растений в стиле Керига с изображением НАСА. «Вдохновленный умной почвой», чтобы вы могли наблюдать, как ваши образцы растут из семян », — говорит Роуг. Она рекомендует посмотреть «полезные и понятные» видеоролики бренда о том, как собрать систему.
Эта увеличенная версия сеялки Smart Garden от Click and Grow может вместить девять растений и включает семенные коробочки для выращивания томатов черри, базилика и салата с зелеными листьями.Джордж Писенья, заместитель директора и руководитель отдела садоводства в Обществе садоводства Нью-Йорка, рекомендует его (в дополнение к Smart Garden 3), потому что он предлагает полную систему выращивания с самополивающимся контейнером и светодиодной лампой для выращивания. Он тоже идет с растениями. Писенья говорит, что обе системы надежны и будут работать в любом доме или квартире.
Этот дом для выращивания отлично подходит для выращивания базилика, мяты, розмарина, петрушки, рукколы и кресс-салата; он дороже, но красиво оформлен.А если у вас мало места на прилавке, дом для выращивания поставляется с оборудованием, так что вы можете повесить его в любом месте. «Он хорошо подходит для жизни в квартире, так как он скромных размеров и выглядит солидно и качественно — больше никакого пластикового декора», — говорит София Саттон, генеральный директор Sprout Home в Бруклине, из этого Modern Sprout Growhouse. У него также есть причудливая функция «безмятежного затухания», когда свет включается или выключается, чтобы имитировать эффект рассвета или заката. Загрузите телефонное приложение Modern Sprout, чтобы управлять светом или устанавливать его на таймере.
Вот еще один надежный вариант, который рекомендует Писенья. Этот беспочвенный комплект включает в себя встроенную светодиодную подсветку и автоматический таймер для управления им, а также включает в себя генуэзский базилик, кудрявую петрушку и стручки с семенами укропа, которые помогут вам начать работу.
Вертикальные или карманные сады — еще один отличный выбор для выращивания трав (а также тропических растений и суккулентов).«Они выглядят потрясающе, потому что они« растут »на стене, — говорит Дженнаро Брукс-Черч, директор ландшафтной фирмы Eco Brooklyn Living Walls. Только обязательно будьте предельно внимательны с поливом. «Единственный недостаток в том, что эти системы быстро высыхают», — говорит он.
Директор по дизайну и строительству на крыше фермы Brooklyn Grange, Сеси де Корраль рекомендует использовать эти карманы Wally Pro в местах с ограниченным пространством, потому что «их легко высаживать и они отлично подходят для установки нестандартных конфигураций растительности.Она рекомендует устанавливать карманы близко друг к другу и «отдавать предпочтение растениям со склонностью к ползанию / лазанью, что даст вам очень пышный конечный продукт».
«Мне это нравится за его простоту. Это самополив, и это легко сделать. Просто переложите траву из 4-дюймового горшка прямо в контейнер, — рекомендует Сара Гатанас, генеральный директор Urban Garden Center. Она также отмечает, что для достижения наилучших результатов поместите травы в яркую солнечную комнату и «прежде чем вы это заметите, вы будете наслаждаться свежей мятой в своем мохито.Кашпо также бывает мандаринового, зеленого лайма и бирюзы, чтобы добавить яркости любой комнате.
Фото: Адриан Делси / © 2017 Filament Brands. Все права защищены.
В дополнение к травам рассмотрите растения миниатюрных размеров. «У микрозелени очень много вкусов, они очень полезны для здоровья и быстро растут», — объясняет Николас Мазард, генеральный менеджер компании Koppert Cress по производству микрозелени в США.Тем, кто любит острую пищу, стоит остановить свой выбор на микрозелени с микродисом и микрогричиной. Хотя миниатюрные версии зелени будут цвести быстрее, чем их полноразмерные аналоги, микробазилию по-прежнему требуется терпение, для роста которого требуется 21 день. Если вы хотите что-то более быстрое, попробуйте микродис, побеги микрогороха, микроброкколи и микрокаргулу, на рост которых уходит одна неделя. Этот изящный компактный набор поставляется с почвой, без ГМО, органическими семенами семейной реликвии от Seattle Seeds и подробными инструкциями, специально разработанными для каждого типа растений.
Этот гибрид сада и аквариума поставляется с трехмесячным запасом микрозелени и пырея. «Если вы погуглите« аквапоника », вы увидите мир оборудования, которое может быть устрашающим, — говорит Роуг. «Этот набор более простой: в нем есть одна бета-рыба, которая обеспечивает питательными веществами ваши растения в системе самоочищения и удобрения рыб». Это может сработать для микрозелени или трав.
Линдси Арнелл, владелец магазина садоводства в Нью-Йорке, The Grow Room, специализирующегося на гидропонике и выращивании в домашних условиях, рекомендует эту «простую в установке восьмиступенчатую гидропонную систему на столешнице» для выращивания вашего любимого салата в домашних условиях.В гидропонном комплекте без электричества используется «метод впитывания воды (также известный как« метод Кратки ») для доставки воды и питательных веществ непосредственно к корням растений», — объясняет она. Этот метод позволяет выращивать овощи на тридцать процентов быстрее, чем при выращивании в почве. Кроме того, «поскольку он относительно не требует обслуживания, он представляет собой отличную вводную систему для тех, кто плохо знаком с гидропонным садоводством».
Башенный сад — это вертикальный аэропонный сад с семенами, не содержащими ГМО (томатный бифштекс, болгарский перец, помидоры черри, огурец, баклажан, салат и базилик) и принадлежностями для посадки (т.д., набор для проращивания) и ухода (набор для проверки pH, растительный корм и т. д.) вашей новой зелени. «Многие школы, с которыми мы работаем в Нью-Йорке и Чикаго, используют наши пожертвованные саженцы в своих классах с огородами», — говорит Николь Баум, директор по маркетингу и партнерским отношениям Gotham Greens. Этот самополивающийся.
Для более скребкового подхода «сделай сам»: «Если вы пытаетесь выращивать семена в помещении или дополнять окружающее освещение, вам нужен базовый комплект для выращивания и высококачественная лампа для выращивания», — говорит Надь.Она предлагает «Станцию для проращивания семян Jump Start» от Hydrofarm в сочетании с осветительными приборами от бренда Hydrofarm Agrobrite. Надь предлагает выращивать рассаду томатов и перца семейной реликвии с помощью этой комбинации.
Для более совершенной внутренней гидропонной системы, подходящей для начинающих, Арнелл рекомендует Hydroponic Megagarden. «В нем используется технология« приливов и отливов », чтобы перекачивать воду и питательные вещества из нижнего резервуара в лоток для выращивания (контролируемый таймером), подкармливая растения в течение дня и ночи для максимального роста», — объясняет она.А поскольку в MegaGarden есть 15 участков, «вы можете выращивать приличное разнообразие трав, овощей или цветов одновременно». В набор также входят кубики-закваски, питательные вещества и набор для проверки pH.
Хотя этот набор также можно использовать для трав, Арнелл говорит, что он «идеально подходит для посева семян или для ухода за любящими влагу растениями дивы в наши засушливые зимы в Нью-Йорке». В комплект входит высококачественный лоток 10 x 20 дюймов, купол для увлажнения и мощный люминесцентный светильник для выращивания растений с отражателем, который устанавливается непосредственно на купол, добавляет она.
Забавный вариант выращивания в домашних условиях — набор грибов. «Это приносит почти мгновенное удовольствие», — говорит Роуг. Просто опрыскайте органическую почву на растительной основе, пропитанную грибами, и через несколько дней у вас будут собственные шляпки и стебли, заполненные умами. В качестве дополнительного бонуса вы можете использовать один и тот же набор для выращивания нескольких мини-урожаев грибов. Писенья также является поклонником этих наборов, но он предупреждает о том, чтобы ваши грибы были недоступны для вашей кошки или собаки, если они у вас есть.«Я на собственном опыте убедился, что моя кошка действительно любит грибы, — говорит он. Хотя шиитаке и вешенки не ядовиты, сами по себе, его кошка съела их достаточно, чтобы сильно заболеть. И она ему ничего не оставила.
получить информационный бюллетень стратега
Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.
Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку. Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные экспертные рекомендации для покупок в обширном ландшафте электронной коммерции. Среди наших последних достижений — лучшие женские джинсы , чемоданы на колесиках , простыней , кофеварки и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.
Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.
Умная планировка сада для большого урожая
Ищете новые идеи для выращивания большего количества еды в вашем помещении? Рассмотрим схему огорода с последовательной посадкой. Эти принципы дизайна пермакультуры особенно эффективны для многолетних овощей. Недавно мне довелось побывать в Гавайском институте сельского хозяйства Тихоокеанского региона, который местные жители называют HIP Ag (что, я думаю, им больше подходит — это довольно обычное место).Эти люди делают удивительные вещи в отношении продовольственной безопасности, пермакультуры и, проще говоря, обучают людей выращиванию продуктов питания. Даш Кур — ведущий специалист в HIP Ag, и он любезно поделился с нами своим временем, чтобы поговорить о том, что они делают.
В первую очередь мы посетили пермакультуры фермы, увидев их принципы проектирования в действии. Так как мы работаем над созданием продовольственного леса здесь, на нашем участке, это было таким вдохновением. Мы склонны быть ошеломленными всеми идеями и возможностями, но посещение подобного сайта действительно помогло нам «увидеть», как может выглядеть наше место.
В собственности HIP Ag было много зрелых плодоносящих деревьев, так что у них действительно была база для работы, но они реализуют несколько отличных идей планировки многолетних / овощных садов, чтобы сделать свою землю более продуктивной. У них довольно большая площадь для работы, но одна тактика, в частности, может действительно сработать и для небольших участков.
Если вы работаете над дизайном своего огорода или палисадника, который выглядит великолепно, примите к сведению!
Съедобный палисадник
Ваше товарищество домовладельцев мешает вам выращивать продукты во дворе перед домом? Что, если они даже не ЗНАЛИ? Моя электронная книга, The Edible Front Yard Garden покажет вам, как!
Посадить 5-галлонный сад
Ограничено по месту? Не позволяйте этому помешать вам выращивать себе еду! В моем курсе «Сад на 5 галлонов» я покажу вам, как выращивать еду на имеющемся у вас месте! Узнай больше об этом здесь.
Принципы пермакультуры в действии
Моим большим выводом при проектировании пермакультуры была идея последовательного посева . Хотя мы много говорили о различных идеях для сада и максимально использовали наше пространство, засаживая наши грядки различными растениями — низкими, средними и высокими, — я не совсем понял идею, которую выразил Дэш. .
Они создают своего рода «пищевые острова», которые будут производить для них еду в течение лет .
Выращивайте зелень!
Готовы выращивать свежую зелень, где бы вы ни жили? Подпишитесь на мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по началу работы
и начните выращивать свои собственные продукты!
Получить руководство!
Обычно они начинают с посева одного многолетнего урожая. В одном случае это был кокосовый орех; Думаю, он сказал, что на производство уйдет шесть лет. Но вместо того, чтобы сажать кокосовую пальму и ждать шесть лет для выращивания, они засаживают территорию вокруг нее растениями, которые начнут давать урожай в гораздо более короткий период времени.Бананы дают урожай через год или два, что делает их хорошим выбором для вертикального растения, которое созреет раньше, чем кокосовая пальма. Поступая таким образом, эта площадь может стать продуктивной всего за сезон, а долгосрочные урожаи установятся.
Связано: Посадочные растения с травами для более устойчивого сада
Почти вся растительность в HIP — это либо продовольственная культура, либо культура, полезная для почвы. (Под полезными культурами понимаются либо азотфиксирующие, либо сидеральные культуры, которые можно измельчить для получения компоста.Я пришел из опыта выращивания яблок. Яблоневый сад высаживают рядами. Эти принципы проектирования пермакультуры очень далеки от того, что я узнал!
Раньше мой папа не позволял траве расти под деревьями — он диском пропустил сорняки. И этот сад не будет плодоносить лет . Каждый год на это уходило много времени и усилий, но в саду не производилось ничего съедобного.
Связано: Планирование небольшого сада: максимальное использование пространства
Пробуем у вас
Имейте в виду, что вы видите здесь план в действии в тропическом климате, но подумайте о возможностях вашего региона .(Вверху: сладкий картофель, растущий под кало / таро в нашем дворе.) Что, если бы вместо того, чтобы высаживать небольшие сады по сетке, мы создали более разумную планировку огорода, особенно при посадке многолетних растений и фруктовых деревьев? Маленькие пищевые острова, если хотите.
Фермеры, занимающиеся производством, могут противиться этой идее, но для тех из нас, кто в первую очередь озабочен производством в небольших количествах для личного использования, этот метод действительно может увеличить первоначальное производство. Фруктовое дерево, которое не будет плодоносить годами, может стать частью дизайна нашего огорода.Молодое фруктовое дерево не будет иметь много тени, поэтому в первые годы не будет проблем с солнечным светом.
Кроме того, все, что вы посадите вокруг своего дерева, поможет затенять почву и удерживать влагу вокруг дерева.
Я думаю, что вы могли бы использовать многолетние овощи, такие как артишоки и спаржу, в качестве подлеска. Также подойдут такие фрукты, как черника и клубника. Подойдут однолетние растения, такие как баклажаны и перец. Вы даже можете посадить многолетние растения, чтобы привлечь пчел.
Мы использовали некоторые из этих принципов проектирования пермакультуры на окраинах нашей собственности, но в раю не все идеально.Моему мужу может потребоваться некоторое время, чтобы осознать эти альтернативные идеи для сада и посадить другие растения в своем саду!
Техника пермакультуры в маленьком саду
Теперь я новичок в идее использования принципов пермакультуры в малых масштабах, но моя подруга Эми — эксперт.
В статье Пригородная микро-ферма: современные решения для занятых людей автор Эми Стросс знакомит читателей с потенциалом выращивания продуктов питания в доступном им пространстве.Это означает выращивание продуктов питания прямо там, где вы живете.
Книгу Эми только что переиздали в полноцветной версии! Все та же отличная информация, но с полноцветными фотографиями.
Заготовка в Подмосковье
В самом начале книги Эми рассказывает о том, что она называет «проблемой пригородов», и развеивает мифы о выращивании продуктов питания в пригороде. И она обсуждает пригородные микро-фермы как решение для увеличения производства продуктов питания. Но она не просто обсуждает идею.
Она снабжает читателей знаниями, чтобы начать преобразовывать свое пространство в продуктивную мини-ферму.
Книга разделена на три раздела: Знакомство с микро-фермой; стать микро-фермером; и передовые методы микро-земледелия. Эми реализует идею «пищевых гильдий» в саду, используя канавы для удержания воды на месте, используя материалы, созданные на месте, для ограничения затрат и многое другое. Вы можете использовать методы пермакультуры в городских условиях!
Это отличное руководство для преобразования вашего пространства — большого или маленького — в продуктивное.Вы можете прочитать о книге здесь.
Верхнее фото любезно предоставлено Сюзанн Белл.
Нажмите, чтобы сохранить или поделиться!
.