От бинтов до бахил. Зачем в канализацию выбрасывают мусор?
виктория шевельГород 20 декабря 2021
Старожилы дома по опыту знают: если резко завоняло канализацией – значит, дама из 5-й квартиры производила уборку санузла. Закономерность выявилась давным-давно. Первооткрывателем стал сантехник, явившийся на очередной вызов по поводу вони. Его вердикт был краток и прям. В переводе на нормативный язык: зачем эта женщина запихивает в унитаз тряпочные салфетки для уборки?
ФОТО Pixabay
Вот и на днях в доме изрядно завоняло. Соседи по привычке направились к дверям пятой квартиры скандалить: хозяйки дома не оказалось. Сантехник тоже не откликался. Между тем вонь усиливалась. Ее можно было уже почувствовать и во дворе. Невольно появилась мысль, что всему причиной прорыв канализационной трубы: мол, «хрустнуло», и теперь содержимое унитазов выливается прямо на улицу.
Нашли. От каждой детали увиденной картинки веяло презрением к любым правилам и каким-то тупым ослиным эгоизмом. На парковке был открыт решетчатый люк ливневки. Из окна первого этажа тянулся шланг. И владелец одного из авто сильной струей вычищал из-под машины слежавшийся снег. Вместе с кусками льда в открытый люк летели оттаявшие бутылки, ветошь, сгустки окурков… Все то, что в течение месяца копилось на парковке – в этом дворовом «клубе по интересам».
Этот автолюбитель имеет в доме репутацию человека с горячим характером. Многие до сих пор вспоминают, как года два назад он устроил во дворе настоящее побоище из-за того, что праздно шатающаяся по дворам парочка присела на капот его машины. Так что «делегаты» не сразу решились обратиться к нему. И все же…
– Не нужно туда кидать бутылки и тряпки. Засорится же! – При всем желании сохранить максимальную доброжелательность замечание все равно прозвучало строго. Ответ был развернутым и громким. Для печати не годился. Единственное, что можно привести здесь практически целиком, вот это заявление: «Чистить будут те, кому за это деньги платят».
На том и разошлись. Он продолжил смывать в ливневку всякую дрянь, а жители дома пошли думать, куда бы обратиться, чтобы приехали и разобрались и с вонью, и с засором, и (если получится) со строптивым мужиком.
Канализация в старых районах города едина: сливы из туалетов, кухонь и с улицы – все в одну трубу. Так что и салфетки женщины из 5-й квартиры, и ветошь мужчины-автолюбителя встретятся там, под землей, и совместными усилиями перекроют пути «твердым фракциям». А потом мы все вместе будем дышать вонью и сетовать на то, что люди, получающие деньги за прочистку, получают их ни за что.
Позвонили в «Водоканал»: 305-09-09. Не хватило терпения дождаться общения с живым человеком. А слова «неживого» про «обработку персональных данных», про «разговоры записываются» и про «нажмите 1» уже вызывали тошноту. В общем, разбежались удрученные, пообещав друг другу костьми лечь, но дозвониться. Как-то ведь нужно было избавляться от запаха и от засора, который наверняка рос и рос там, под землей, в трубе, которая должна уносить от нас нечистоты. Лишь через три дня жители дома дождались работников «Водоканала». Хотя те сказали, что не «лишь через три дня», а «всего через три дня». Но в любом случае они вытащили из трубы кучу разного, что и перечислять-то неприлично. Повоняло еще минут 15, и воздух очистился.
Тем не менее дом получил от «водоканальцев» нормальную оценку: мол, ничего экстраординарного не нашли, все как обычно. Попутно ребята похвалились, что по одному виду пробки могут понять, кто пользуется конкретными канализационными сетями. Бинты, бахилы – поликлиника постаралась; памперсы, салфетки – детский сад; толстый жировой слой – ищи поблизости ресторан. В общем, изнанка цивилизации.
В «Водоканале» говорят, что почти половина засоров сейчас возникает именно из-за посторонних предметов. И хуже всего дела в центральных районах. На первое по количеству засоров место выходят то Петроградский, то Василеостровский, то Адмиралтейский… Как говорится, идут плотной группой. И ничего здесь не поделаешь. Нам, жителям центра, придется быть максимально аккуратными при пользовании благами цивилизации. Строение канализации в наших районах таково: практически отсутствует естественный уклон. Грубо говоря, нет течения, а потому и самоочищение невозможно. Всякий раз приходится делать это вручную. Или пригонять огромную машину-насос, которая вытягивает из трубы грязную «пробку». Насос этот, как сказали в «Водоканале», никогда не простаивает.
Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 238 (7075) от 20.12.2021 под заголовком «Изнанка цивилизации».
Материалы рубрики
Какова цена шахтерского труда.
Репортаж с глубины 1250 метров — РепортажиМакеевка, 8 дек – ДАН. Главным символом и достоянием Донбасса во все времена считался уголь, но вот сам процесс его добычи по вполне очевидным причинам скрыт от взгляда широких масс. Корреспонденты Донецкого агентства новостей побывали в очистном забое добычного участка шахты «Щегловская-Глубокая», и узнали, какой ценой «черное золото» поставляется на-гора.
Шахта начинается с бани
Театр начинается с вешалки, а шахта – с бани, и ей же заканчивается после рабочей смены. Позади остались инструктажи по технике безопасности и пользованию самоспасателем — устройством, которое, как и знаменитая «коногонка», у шахтера всегда при себе.
И вот в бане выдают комплект спецодежды: брюки, куртку, теплый жилет под нее (чтобы «не продуло на сквозняке» от вентиляторов проветривания), нательное белье, сапоги, каску… И портянки. Вот так: в армии портянок мотать не довелось, а тут – пожалуйста!
Здесь, на шахте, даже к одежде предъявляются особые требования. Если не будешь следить за чистотой и исправностью спецовки, могут даже оштрафовать. За это отвечают заместители начальников участков. Притом что подобное отношение – не произвол со стороны начальства, а жесткое требование техники безопасности. Ведь грязная одежда может привести к потертостям и кожным болезням, а рваная – к потенциальной опасности зацепиться за что-нибудь, и как следствие – к весьма печальному исходу.
Так что в шахтерском труде мелочей не бывает, а баня после рабочей смены – это вообще святое. Но в этом еще предстоит убедиться…
Переодеваешься, чувствуя себя «уже шахтером», хотя всю наивность этой мысли осознаешь, лишь поднявшись на-гора… Но – всему свое время, в том числе – и переоценке ценностей.
В ламповой получаем самоспасатели и аккумуляторные головные светильники вместе с начальником шахты Виталием Соболевым и начальником добычного участка №2 Игорем Колодчуком. Именно они стали проводниками в спуске на глубину более километра.
Да будет свет!. .
Свет в шахте важен также, как и воздух. Притом что обычный человек с большим трудом может представить себе абсолютную темноту. На поверхности ее практически не бывает: ночью свет идет от звезд, от луны, от уличных фонарей. Да, можно запереться в комнате без окон и выключить свет, но это будет именно ограниченный замкнутый объем. А как же быть с протянувшимися под землей на многие десятки, если не сотни километров горными выработками? Пространства там хватает, и ориентироваться приходится сходу.
Вообще, история шахтерских светильников – тема отдельной большой энциклопедической статьи. Сначала шахтеры использовали обычные плошки, заполненные маслом, потом керосиновые фонари с открытым фитилем. Но чем глубже шли выработки – тем выше была опасность взрыва метана. Все изменилось в 1815 году, когда английский физик Гемфри Дэви изобрел специальную шахтную лампу с медным цилиндром вокруг источника пламени и специальным затвором, чтобы сам шахтер не смог ее открыть непосредственно в выработке, если лампа погаснет. Медный цилиндр с отверстиями предотвращал доступ радикалов метана к открытому пламени. В России использовалась шахтерская лампа Вольфа немецкого производства. Ее горняки называли «благодетельницей», поскольку этот специализированный светильник спас немало жизней. Весила такая лампа один килограмм, и в 1914 году стоила 2,5 рубля. Расходовала «благодетельница» 0,17 фунта бензина в смену. Цена пуда бензина тогда составляла 0,6-1,8 рубля.
К тому же, лампа Вольфа послужила прототипом предохранительной бензиновой лампы «Свет шахтера», которая применялась для замера концентраций метана вплоть до 60-х годов ХХ века. Ее пламя убавляли до едва заметного огонька, а потом осторожно подносили к кровле выработки, где в первую очередь и скапливается рудничный газ. Если он там был, то вокруг пламени лампы образовывалось голубоватое сияние – ореол.
Следующим прорывом в доставке света туда, где его отродясь не бывало, стала ацетиленовая лампа. Она работала, когда из карбида кальция при добавлении воды выделялся газ.
Резервуар с карбидом и лампу можно было соединить гибкой трубкой и крепить светильник непосредственно на шахтерской каске. Исчезла необходимость постоянно перецеплять лампу с места на место по мере продвижения при работе. Куда ни повернешься – луч света освещает нужный тебе участок.Кстати, жаргонное шахтерское название головного светильника – «коногонка» произошло от того, что первыми на околыше кожаной фуражки рудничные лампы стали носить именно коногоны, которые сопровождали поезда вагонеток подземной конной откатки. Именно коногона «несут с разбитой головой» в старинной горняцкой песне.
Современная шахтерская лампа питается от аккумуляторов и имеет два режима освещения: рабочий и аварийный – с уменьшенным энергопотреблением. Аккумулятора, который крепится на поясе, хватает на 10 часов в рабочем режиме непрерывного освещения.
Путешествие сквозь сотни миллионов лет…
Заходим в клеть, за нами закрываются дверцы, звучит предупредительный звонок и начинается путешествие вниз.
Но мы опускаемся не просто в вентиляционный ствол шахты, а проносимся вниз сквозь сотни миллионов лет эволюции. Кайнозойский геологический период – несколько миллионов лет назад: тогда здесь властвовали мамонты и саблезубые тигры. Меловой период мезозойской эры – период Великого вымирания динозавров, гигантских рептилий, которые правили землей около 120 миллионов лет. Но мы спускаемся еще ниже, листая страницы великой летописи становления самой планеты Земля, со скоростью пять метров в секунду.
Еще ниже – во времена, когда первые позвоночные земноводные только, неуклюже переваливаясь, вышли на сушу, а во влажных лесах из гигантских хвощей и папоротников вылетали стрекозы-меганевры с размахом крыльев более метра… Именно этот период в истории Земли и называется каменноугольным – приблизительно 300-350 миллионов лет тому назад. Почему он так назван, вероятно, объяснять не нужно…
Начало подземного стажа
Рядом с выходом из клети возле вентствола установлен датчик. По очереди подходим к нему и вставляем в прорезь жетон на ремне футляра самоспасателя. Загорается зеленый сигнал – как в метро.
«С этого момента и начинается подземный стаж. Теперь горный диспетчер знает, что мы находимся в шахте, информация о количестве людей внизу будет отображаться в электронной системе учета до тех пор, пока на обратном пути мы не проделаем такую же операцию перед выездом на-гора», – поясняет начальник шахты Виталий Соболев.
Сейчас мы находимся на глубине 915 метров, а путь до выработки – неблизкий. Вместе с управляющим шахты и начальником добычного участка идем по горной выработке, луч фонаря на каске выхватывает проложенные по стенам кабели, трубопроводы, мягкие вентиляционные рукава. На рельсах замерли вагонетки, замечаю одну из них – ярко-красную с белым крестом. Догадку подтверждает начальник шахты:
«Это специальная вагонетка для вывоза пострадавших при аварии», – говорит Соболев.
«Смотри под ноги и береги голову!»
Движемся дальше. Горные выработки все больше приобретают ощутимый уклон — идти становится не очень удобно. Периодически голова в каске бьется о низко размещенные трубопроводы, кабели, какие-то балки.
«Смотри под ноги и береги голову!» – предупредили опытные горняки перед заездом в шахту. Пытаюсь, но получается с непривычки как-то не очень… Все силы уходят только на то, чтобы снизить количество ударов головой в каске о различные металлические штуковины — название и назначения которых обычному человеку неизвестны, и попросту не «навернуться» на трапах и крутых лестницах.
В спину дует воздушный поток от вентилятора. На участках сопряжения горных выработок расположены воздушные шлюзы. Перед тем как открыть, преодолевая усилие потока воздуха, переднюю – нужно закрыть заднюю дверь.
«Вентиляция на нашей шахте устроена по принципу всасывания – вентиляторы создают разряжение внутри горных выработок и обеспечивают приток воздуха. А эти шлюзы нужны, чтобы перераспределять потоки воздуха при необходимости», – отмечает Соболев.
Вероятно, не стоит прибегать к уже порядком заезженному и тривиальному сравнению с «подземным городом». В шахте поразило другое, но об этом позже. Для человека, который из офиса с кондиционером попал в царство мрака и нагромождения различных механизмов поразительно все. Представьте, что вас вдруг выдернули с обыденной работы и отправили после минимальной подготовки в космос. Ощущения примерно такие же.
Начальник шахты поднимает голову, чтобы луч лампы лучше осветил арочную крепь. Во многих местах массивные стальные балки вдавлены или разорваны. На их место установлены новые. Честно говоря – зрелище страшноватое. Ведь сразу и не осознаешь по-обывательски, что спустился отнюдь не в подвал за банкой соленых огурчиков, а на глубину уже более километра…
«Это называется горное давление, на кровлю действуют силы вышележащих геологических пластов», – поясняет руководитель.
Но окончательно «добило» другое. Пройдя еще несколько метров, Виталий Соболев остановился и поднял руку, призывая к тишине.
Поначалу я, грешным делом, подумал, всё – слуховая галлюцинация! Мало ли, перепад давления, глубина отнюдь не маленькая… В шахте среди нагромождения металлоконструкций, трубопроводов и кабелей, рядом с вагонетками, в темноте, рассеиваемой только светом «коногонок», пели сверчки!
«Они приезжают сюда вместе с лесом, вот и поют», – пояснил начальник участка Игорь Колодчук.
«Санаторий «Хвойная роща», елки зеленые!» – проносится в голове мысль вместе с десятком-другим ненормативных слов. Очуметь! Ведь даже атомные подводные лодки, за редким исключением, не погружаются в океане глубже километра. А тут – сверчки поют, люди работают… Каждый день.
Конвейерная дорога
Далее идем на уклон – наклонную горную выработку. Она предназначена для транспортирования горной массы с нижних горизонтов на верхние. Здесь установлены ленточные конвейеры – на них мы и будем добираться вниз, непосредственно к очистному забою.
«На ленте нужно располагаться полулежа на локтях, до полной остановки конвейера с ленты не сходить и за края ленты не держаться!», – инструктируют журналистов.
«Едем, как на американских горках, только на поверхности за это еще и деньги платят, а для нас такой аттракцион – совершенно бесплатно», – иронизирует Колодчук.
Да уж, по-видимому, только ирония здесь и спасает… Размещаюсь на конвейере, как было сказано, и лента устремляется по пологому уклону вниз!.. Поездка напоминает затяжное падение, конвейерная лента – довольно узкая. В общем – ощущения после такого метода транспортировки «живых человеков» остаются сильные… На пересыпах – местах сопряжения конвейеров, пересаживаемся на те, что идут все ниже.
«Мы, как вельможи, работаем лежа!»
Перед тем, как спуститься дальше – непосредственно в лаву, где и добывают уголь, беседую с шахтерами. Один из них – Сергей Олегович Ворона, звеньевой проходчиков, представитель шахтерской династии.
«Отец, Олег Павлович, проработал на шахте 30 лет горным мастером, и я пошел по его стопам, – говорит шахтер с двадцатилетним подземным стажем за плечами. – Оставался здесь, спускался в забой и в 2017-м, когда были сильные обстрелы от украинской армии. А сейчас – все будет нормально, я думаю».
Уверенные слова бывалого горняка, сказанные непосредственно на рабочем месте на глубине 1000 метров под землей, дорогого стоят…
Спускаемся дальше – уже непосредственно в очистной забой. «Ныряем» под трубопроводы, оказываемся в тесном пространстве высотой чуть больше полуметра. А кое-где – и чуть меньше, свободного места остается сантиметров сорок, не больше. Вот по этой лаве мы и ползем на четвереньках, спина периодически задевает секции механизированной крепи. Пространство в ширину – не более полутора метров, оно с боков ограничено «грудью» забоя – непосредственно угольным пластом. А с другой стороны расположены гидравлические приводы крепи.
Помните, в начале репортажа было упоминание о том, что клеть спускается сквозь геологические пласты, которые древнее динозавров? Сейчас и человек – «царь природы», будто повторяет обратный путь эволюции. Если по штреку мы шли в полный рост, как и подобает прямоходящим потомкам приматов, то в лаве – передвигаемся на четвереньках, а в некоторых, особо узких местах, ползем по-пластунски. Вспоминая, как много миллионов лет назад древние кистеперые рыбы впервые выходили на сушу…
Ощущения – непередаваемые! Мир сузился до светового пятна «коногонки», которая, зараза, еще и норовит соскочить с крепления на каске. Все цвета, кроме черного – исчезли. Только желтый корпус самоспасателя напоминает, что где-то на поверхности есть еще и другие краски. Кажется, что на спину давят сейчас все те сотни метров породы, через которую проложены горные выработки шахты.
И в таком положении нужно проползти 250 метров лавы с уклоном вниз. Самое невероятное, что в этом тесном пространстве мы даже умудрялись разминуться с теми шахтерами, которые ползли нам навстречу!
«Лава укомплектована комбайном УКД-200, который перемещается по скребковому конвейеру параллельно пласту угля. При этом его вращающаяся режущаяся часть врезается в пласт и разрушает его, а сам уголь попадает на конвейер и выносится из забоя», – рассказывает Игорь Колодчук во время короткой остановки.
Он, не без юмора, добавил, что электрослесарей подземных, которые обслуживают комбайн в очистном забое, на шахтерском жаргоне называют «гинекологами»: им приходится забираться в тесной лаве в такие места… В общем, в очень узкие места.
Управляет очистным комбайном Игорь Коханюк — бригадир проходчиков, шахтер с 35-летним подземным стажем.
Выбравшись из лавы, мы попадаем в нижнюю нишу, где трудятся ГРОЗы – горнорабочие очистного забоя. За то, что перемещаться по лаве им приходится в основном на четвереньках, шахтеры метко и с юмором прозвали их «четвероногими» или «горбатыми». Но эта подземная профессия – одна из самых уважаемых в шахтерской среде. Ведь ГРОЗ – можно сказать, кормилец, непосредственно добывающий уголь.
Бросается в глаза еще одна особенность: горняки в столь стесненных условиях работают не сидя, а на коленях. «В таком положении можно очень быстро вскочить и выбраться из лавы при особых случаях. Сидя на заднице, так не среагируешь», – заметил кто-то из собеседников.
Шахтеры шутят, если ГРОЗу, проработавшему несколько лет в лаве высотой меньше метра необходимо на поверхности перекидать кучу угля, например, он становится на колени и орудует лопатой именно в этом положении. А некоторые даже огород вскапывают стоя на коленях!
Но, шутки – шутками, а работа здесь кипит напряженная. «Мы сейчас бурим шпуры на нижней нише, чтобы вторая смена провела проходку сотрясательным взрыванием с отбивкой горных пород на выработанное пространство», – рассказывает звеньевой ГРОЗ Александр Атжигай. Ему 49 лет, из них 30 — подземных.
Заметив мой весьма помятый внешний вид после путешествия по лаве протяженностью в четверть километра, он говорит: «Ничего страшного – здесь сложно привыкнуть первые 10 лет, потом – нормально!» – соль шутки в том, что это минимум подземного стажа для выхода на пенсию.
По аварийному боковому выходу из лавы выбираемся, все так же, на коленках, в нижний штрек. Он расположен на глубине 1250 метров от поверхности. И это самый «глубокий» репортаж корреспондентов Донецкого агентства новостей.
Ура! Теперь можно снова стоять в полный рост. Только вот ноги отчего-то не держат в первые минуты. Организм с трудом вспоминает, что он все-таки прямоходящий… И все же эволюция из пресмыкающегося обратно в «царя природы» проходит существенно быстрее.
Сердца из алмаза
Здесь в штреке размещена энергетическая станция, которая питает весь добычной участок. Здесь размещены и электрические преобразователи, и гидравлические приводы. Заведует всей этой сложнейшей аппаратурой электрослесарь подземный Артем Севрин.
«Главное в моей работе – бесперебойно снабжать участок энергией и делать это, естественно, безаварийно», – говорит он.
Ранее упоминалось, что сравнение шахты с «подземным городом» довольно избитое. Важно сделать акцент на другом: для работы в шахте от горняков требуется не только физическая сила, выносливость, трудовая смекалка, но и глубочайшие технические знания, огромный опыт эксплуатации сложнейших механизмов. По сути дела, без всех этих приводов электрических, гидравлических и прочих машин не то что работа – просто нахождение в шахте, а тем более на такой глубине, просто невозможны.
Ошибаются те, кто представляют шахтеров грубыми и даже ограниченными. Да, труд горняков – совсем не «парадный» — он далек от сверкающего паркета и интеллигентной утонченности. Но здесь сама жизнь заставляет учиться каждый день. Учитывать множество факторов геологии, горной аэрологии, инженерно-технических дисциплин. Опыт здесь – в тесноте и первородном мраке горных выработок нарабатывается потом и не только… Именно поэтому горняки, как никто другой знают себе цену.
Из химии известно, что уголь – это пластинчатая аллотропная форма углерода, поэтому он такой мягкий и хорошо крошится. Но огромное давление преобразовывает углерод в пространственную трехмерную форму – алмаз. Подобно тому, как это происходит с нашим «черным золотом», под землей, в горных выработках, трансформируется и сама суть человека. Пусть лица шахтеров черны от угольной пыли, но их сердца – это сверкающие алмазы самого высшего сорта!
Как снять заложенность носа за одну минуту, советует врач
Насморк насморку рознь. При обычной простуде заложенность носа проходит сразу по выздоровлении человека. Но многие люди «плохо дышат» независимо от наличия простудного заболевания, а насморк у них переходит в хроническую форму. Как можно снять заложенность носа?
Нередко люди годами безрезультатно борются с хронической заложенностью носа и не могут понять, что с ними не так. На самом деле, обычные средства и методы лечения не могут восстановить подвижность костей лица и, как следствие, уменьшить отек. Спреи создают эффект временного облегчения, но глобально проблему не решают, что еще хуже – вызывают привыкание, рассказывает остеопат Владимир Животов.
Как работает сосудосуживающий спрей?
В состав таких средств входят симпатомиметики. Они вызывают резкое сужение сосудов, из-за чего обескровливается слизистая. Ее отечность и объем резко уменьшаются – человек дышит легче. Как видите, ждать пролонгированного эффекта такого «лечения» бессмысленно. Рано или поздно организм выработает иммунитет, и средство вовсе перестанет помогать, тем временем слизистая атрофируется, высыхает, что со временем вызовет значительный дискомфорт при дыхании. И это может быть необратимо.
Через некоторое время человек просто принимает это как данность, привыкая к такому состоянию. От подобного симптома страдают люди, получавшие сильные удары в область носа, лба, скул, иногда неоднократные. Причем вы не обязательно помните об этих травмах, так как чаще всего они происходят в детском возрасте.
Хроническая заложенность носа и родовая травма
Какая здесь связь? Во время родов голова ребеночка сдавливается, в том числе и кости лица, что и становится причиной вышеописанных изменений. Как следствие, малыш громко сопит, что особенно явно слышно ночью, с трудом дышит носиком.
Почему дышать ртом вредно?
Многие люди с заложенностью носа годами могут жить с этим симптомом. Казалось бы, что такого?
Человек устроен так, чтобы дыхание осуществлялось исключительно через нос. Носовые пазухи имеют соответствующее строение: это фильтр, проходя через который, воздух смягчается, очищается, согревается.
Дыхание через рот требует напряжения мышц шеи и лица. Это также имеет свои негативные последствия: создаются условия, способствующие венозному застою и нарушению циркуляции крови в черепе. Сухой неочищенный воздух, попадая через рот в бронхи и легкие, чаще вызывает простудные заболевания.
Что делать, если заложен нос?
Конечно, выход есть всегда. Даже если проблема запущена и вылечить то или иное состояние полностью невозможно, есть хорошие шансы на улучшение ситуации.
Если присутствует хроническая заложенность носа, в первую очередь необходимо устранить последствия родовой или приобретенной травмы, то есть восстановить правильное положение и подвижность костей носовых пазух, чтобы слизистая избавилась от лишней жидкости, отечность спала и воздух поступал свободно.
Есть еще один выход – операция. Нередко людям, перенесшим травмы лица, носа, предлагают такой способ лечения заложенности носа. Но, как вы теперь понимаете, операция не устраняет причину заложенности – травму, и условия для отека слизистой также сохраняются.
Нам зачастую удавалось исправить ситуации при помощи остеопатического лечения даже в тех случаях, когда пациенту предлагалось хирургическое вмешательство. Я считаю, операции должны быть крайней мерой, когда ничто не может помочь и ситуация – критичная.
Как избавиться от заложенности без лекарств?
Вылечить хроническую заложенность носа сами вы не сможете. Но есть два весьма эффективных и проверенных способа, как облегчить носовое дыхание, не прибегая к помощи спреев.
Запомните эти два несложных упражнения:
Поглаживание лбаПальцами обеих рук поочередно проглаживайте лоб в направлении от переносицы вверх где-то до середины лба. Давление должно быть умеренным, но нажим должен присутствовать.
Поставьте локти на столУпритесь скулами в основание ладоней. Теперь медленно растягивайте скулы в стороны. Этот способ работает и при обычной простуде. Причем вы сразу почувствуете эффект: дыхание через нос значительно улучшится. Как вариант – согнуть указательные пальцы крючком и средними фалангами повторяющимися движениями растягивать скулы в стороны.
Читайте также:
Как вовремя заметить близорукость у детей, рассказывает офтальмолог
Назван уникальный продукт с противовирусным действием
О чем сигнализирует желтый налет на языке
Что такое несахарный диабет и чем он отличается от сахарного
Этот популярный напиток повышает риск деменции в три раза. Рассказываем, какой именно
Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.
Автор: Intex-press
лохмоногие цыплята, когда начинают нестись
«Глупая курица», «курица несчастная», глядя на этих птиц, расхаживающих по двору, язык не поворачивается такое сказать. Величественная поступь, шикарное оперение, манжеты на ногах, надменный взгляд. Какая курица, павлин – не меньше! Да и габариты не подкачали. Вес петухов около 4,5 кг, а отдельные экземпляры набирают все шесть. Могут дать отпор мелким хищникам, типа кошки и защитить своих курочек. Хотя, по натуре, достаточно спокойны и миролюбивы. Кто не догадался, это представители популярной породы кур Брама.
Происхождение породы кур Брама
Впервые для широкой публики эта порода была представлена на бостонской выставке в 1850 г, под именем «серая читтагонгская». Куры сразу привлекли внимание своим богатым оперением и статью. Существует версия, что в Америку родоначальники этой породы были завезены из Азии. Там и по сей день разводят кур, отличающихся оперенными ногами и плотным телосложением.
Брама
Куры лохмоногие, лангшаны, читтагонги. По другой версии, брама получена путем скрещивания кохинхинской и малайской пород. От кохинхинцев порода унаследовала массивный корпус, пышную гриву, штанишки. От малайцев – рост, высокую посадку и форму гребня, мощные надбровные дуги.
Зарегистрирована в Америке, в 1874 году, как мясная порода. Получила признание за вкусное мясо, быстрый набор массы и большой вес, который у петухов доходил до 7 кг. Быстро приобрела популярность в Европе. Однако европейцам больше приглянулось необычное, красивое оперение кур брама.
В дальнейшем селекция пошла по пути увеличения декоративности. Что сказалось на уменьшении веса, но сделало породу очень распространенной среди птицеводов-любителей всего мира.
Описание
Брама имеет запоминающуюся внешность. Увидев один раз, вы не ошибетесь в дальнейшем. К сожалению, чем популярнее порода, тем сложнее сохранить ее чистоту. В индивидуальных хозяйствах бывает много всего намешано. При сохранении основных признаков (манжеты, грива, окрас), птицы могут не соответствовать стандарту породы. Если есть желание обзавестись именно породистыми экземплярами, то стоит обращаться к проверенным производителям или в хозяйства, сохраняющие генофонд. Насколько близок тот или иной представитель к эталону породы, определить под силу только профессионалу. Как определить возраст курицы-несушки узнайте по этой ссылке.
Характерные признаки птиц породы Брама.
- Вес петуха в пределах 3,5-5 кг, вес курицы 3-4,5 кг.
- Голова – небольшая, прямо посаженная.
- Клюв – короткий, желтый.
- Гребень – малоразвитый, горохообразный, т. е. без зубчиков.
- Глаза – нависающие надбровные дуги.
- Шея – длина средняя, опушена манишкой из перьев (гривой).
- Тело – массивное, рослое, широкая грудь и спина.
- Хвост – широкий, короткий.
- Голени – больше средней длины, оперенные.
- Плюсны – желтого цвета или серого, длинные и крепкие. На среднем и внешнем пальце оперение из жестких перьев, образующих манжету.
По окраске оперения куры породы Брама делятся на 4 разновидности.
- светлая. Основные части: живот, спина, грудь имеют серебристо-белое оперение. Грива украшена более темными или черными перьями. Хвост обрамлен черными перьями с зеленым отливом. Выбраковываются особи с желтоватыми перьями, вместо белых и с черными – на спине и голенях;
Светлая
- темная. Окраска различается у кур и петухов. У куриц основной цвет – серебристый, голова более светлая. Каждое перышко окаймлено полумесяцами, по форме пера. Через равные расстояния полумесяц повторяется один, два, три и более раз, в зависимости от места, где растет перо. Получается оригинальный орнамент. Плохо, если вместо серебристого, перья имеют коричневый оттенок. У петуха должна быть черная расцветка с изумрудным отливом. Голова, спина и плечи – серебристо-белые. К недостаткам относят желтый налет на шее, черно-белые перья на плечах, рыжину в крыльях;
- палевая. Стандарт окраски утвержден в 1924 г. Основные части тела имеют цвета от рыжего до персикового. Более темный цвет у гривы. Черные перья на конце хвоста;
- куропатчатая. Окрас, выведенный в 70-е годы прошлого века. У курицы основной цвет – насыщенный, золотисто-коричневый. Рисунок пера, как у темной брамы. Если рисунок нечеткий, то это недостаток. У петуха такая расцветка, что сложно описать, какое-то буйство красок. Грудь, голень и живот – черные, спина и плечи – темно-коричневые, крылья и хвост – все оттенки рыжего. Недопустимые недостатки: белые перья, коричневые пятна на черной груди.
Куропатчатая
Свидетельством окончательной победы декоративности над функциональностью стало появление породы Брама карликовая. Действительно, мясная порода не может быть карликовой, по определению. Селекционеры вывели карликовых кур для красоты и уюта и не прогадали. Красоты столько же, а ест и занимает места значительно меньше.
Общая характеристика
Кроме красоты оперения порода Брама обладает и другими приятными качествами. Птицеводы отмечают, что это степенные, даже флегматичные птицы. Хорошо уживаются с другими породами, не склонны затевать ссоры и драки. Легко идут на руки к человеку, не пугаются. Почему куры лысеют узнайте в этой статье.
Они не требуют большого выгула. Не перерывают всю площадку в поисках еды, а важно фланируют, создавая красивый вид и радуя глаз.
Несмотря на декоративную направленность селекции, их по-прежнему можно использовать на мясо. Яиц они несут 110-120 шт. в год. Это считается приличным для мясной породы. Кроме того, они достаточно неприхотливы в содержании и еде. Благодаря плотному оперению, выдерживают низкие температуры. Продолжают нестись зимой. Сколько живет курица-несушка читайте здесь.
Разведение и условия содержания
Уход за брамами не слишком отличается от содержания кур других пород. Поскольку отличительная особенность породы это все-таки декоративность, то уделяется повышенное внимание к внешнему виду и состоянию оперения.
- Соблюдение чистоты в помещении и в вольере для выгула.
- Добавление в подстилку пепла, чтобы птица чистила оперение, избавляясь от клещей и других паразитов. В вольере периодически устанавливать емкость с пеплом для «купания» с той же целью.
- Обработка лап дегтем березовым для избавления паразитов в штанах раз в квартал.
- Проветривание и вентиляция помещения.
- Отдельное содержание от других пород.
Из-за неумения взлетать и большого веса, для кур этой породы рекомендуют делать невысокие насесты, не выше 50 см. При сооружении гнезд в вольере, необходимо учесть крупные габариты наседок. Что делать, если куры несут яйца без скорлупы узнайте тут.
Выращивание в инкубаторе
При разведении кур Брама, в отличии от породы Кохинхин, можно обойтись без инкубатора. Несушки не утратили инстинкт высиживания. Для выведения потомства выбирают курочек второго года жизни.
Куры этой породы начинают нестись довольно поздно, на 8-9 месяце, и яйца на первом году у них еще мелкие. То есть цыпленок будет маложизнеспособен.
Как правильно кормить
К специфике правильного кормления цыплят породы Маран и Брама, можно отнести повышенное содержание белка в корме. Это обусловлено быстрым набором веса и массивным телосложением.
Комбикорм
До периода взросления (6-7 месяцев) цыплятам дают стартовый комбикорм. Корм животного происхождения: яйцо, творог, рыбную муку, креветки для формирования скелета. Обязательным элементом рациона является зелень и овощи. По достижении пятимесячного возраста количество белковой пищи снижают, чтобы мышечная масса не мешала расти костям. Почему куры перестали нестись расскажет этот материал.
Взрослых кур кормят 3-5 раз в сутки. Питание должно быть полноценным, как и у кур других пород. Комбикорм, зерновые, овощи и фрукты. Летом – зелень, зимой – сено. Включают полезные добавки: рыбий жир, кальций, белок, витамины.
Их можно разместить отдельно от основного корма, в кормушке вместе с гравием и песком.
Видео
Больше деталей о разведении кур Брама смотрите на видео
Заключение
Соединение трех качеств: декоративность, мясо, яйцо делает породу Брама одной из самых популярных в мире. Так как данная порода, как и куры Доминант, не прихотлива, обустраивать курятник особыми гнездами, или высокими насестами – не нужно. Каждый культивирует свое собственное представление о породе. Так, в Америке порода имеет мясное направление, в Европе – декоративное, в Азии – декоративно-мясное.
Сколько времени можно хранить грибы в холодильнике и морозилке? Сроки и правила хранения
Грибы – очень вкусные дары природы, в которых есть немало полезных веществ. Если их готовить и есть правильно, то они могут быть только полезны для организма, но в противном случае могут нанести существенный вред. Вот почему так важно знать, как лучше сохранить принесённые из леса в лукошке грибочки или купленные на рынке, в магазине. При неправильном хранении грибы слишком быстро портятся, и даже самые вкусные из них могут стать опасными. Поэтому, когда начинается очередной грибной сезон, вновь и вновь возникает вопрос, сколько дней можно хранить грибы в холодильнике?
Содержание статьи
- Что делать с грибами после их сбора?
- Хранение грибов в холодильнике
- Оптимальные условия хранения
- Свежие грибы
- Вареные грибы
- Жареные грибы
- Маринованные (консервированные) грибы
- Солёные грибы
- Хранение грибов в морозилке
- Как заморозить свежие грибы?
- Как заморозить вареные грибы?
- Как заморозить жареные грибы?
- Как красиво заморозить грибы целыми?
- Сколько можно хранить грибы в морозилке?
- Сколько можно хранить размороженные грибы?
- Правила и сроки хранения искусственно выращенных грибов (вешенок и шампиньонов)
Что делать с грибами после их сбора?
Принеся собранные в лесу грибы домой, нужно, не откладывая, провести следующие манипуляции:
- Перебрать их, удалив грязь, прилипшие листья, веточки, хвоинки, избавиться от испорченных экземпляров.
- Рассортировать и разложить на столе для просушки.
- Последнее важно, поскольку мокрые грибы долго не пролежат.
- Лучше всего собирать грибы в сухую, солнечную погоду, поскольку собранные в дождь грибы дольше придётся сушить.
- Просохшие грибы следует переложить в ёмкости для отправки в холодильник.
Часто после сбора грибов хозяева так устают, что не имеют сил сразу же заняться их переработкой, в этом, а также в случае слишком большого количества собранных грибов их можно на период до суток убрать на хранение в холодильник.
Но времени на хранение грибов в холодильнике не так много, поэтому желательно их сразу же обрабатывать и убирать на хранение. Самый простой способ — консервация в банки или хотя бы проваривание.
Хранение грибов в холодильнике
Оптимальные условия хранения
Чтобы собранные грибы не потеряли своей полезности, нужно при их хранении соблюдать определённые условия:
- лучшая посуда – стеклянная, эмалированная или керамическая;
- температура хранения 0…+4 градуса выше нуля;
- доступ воздуха (крышкой не закрывать).
В некоторых холодильниках есть «отделения свежести», это самое подходящее место для хранения грибов, где для них будут наилучшие условия.
Свежие грибы
Многие спрашивают, сколько можно хранить свежие грибы в холодильнике? Ответ – не более 3 суток при температуре от 0 до 5 градусов.
Если температура 7-10 градусов, то употребить в пищу их необходимо не позже, чем через 12-17 часов.
- Свежие грибы, предназначенные для хранения, нельзя резать и мыть. С них можно просто удалить мусор, после чего положить в стеклянную посуду или эмалированный лоток. Пластиковые контейнеры не годятся – в них грибы темнеют и утрачивают естественный аромат и вкус. По той же причине грибы не следует прикрывать крышкой – для предотвращения образования конденсата, который является причиной загнивания и порчи грибов, поэтому им необходимо обеспечить доступ свежего воздуха.
- Можно оставить грибы в бумажном пакете, в котором они смогут «дышать», но только не завязывать их в полиэтиленовый пакет, где они моментально испортятся.
Вареные грибы
Очень часто приходится решать другую задачу – сколько можно хранить вареные грибы в холодильнике?
Если грибочки просто отварить в несолёной воде, то хранить их можно всё так же не более 3 дней.
Но можно добиться гораздо большего срока их хранения (1-2 месяца), если сложить варёные грибы в стеклянную банку, сверху присыпать солью и залить растительным маслом. В этом случае банку нужно, наоборот, закрыть крышкой. Или же посолить грибы в процессе варки, а после отварные грибы сложить в банку и залить маслом.
Жареные грибы
Если для засолки и маринования желательно использовать только самые красивые грибочки, то для варки и жарки можно брать и поломанные, те, что имеют мене привлекательный вид. Грибы нужно тщательно ополоснуть под проточной водой и обжарить на постном масле в течение 15-20 минут до полного испарения лишней влаги. Когда грибы остынут, их можно разложить в контейнер или добавить к другому блюду.
Чтобы грибы при жарке сохранили свой сладкий вкус и аромат, можно для их обжарки использовать духовой шкаф. Для этого грибы выкладываются на противне и готовятся до тех пор, пока не испарится влага, которая из них выделяется. При этом запекать таким образом их можно без добавления растительного масла.
Сколько можно хранить жареные грибы в холодильнике? Ответ всё тот же – не более 3-х суток, но особо мнительным хозяйкам можно порекомендовать перед употреблением в пищу подвергнуть жареные грибы дополнительной тепловой обработке.
Маринованные (консервированные) грибы
На вопрос, сколько можно хранить консервированные грибы в холодильнике, если они куплены в магазине, ответ простой – согласно указанному на этикетке сроку годности. Производители маринованных грибов обязаны соответствовать требованиям ТУ 9161-300-37676459-2014, в которых предусмотрены следующие сроки годности:
- при температуре хранения не больше +25 градусов – 2 года;
- при хранении в холодильнике с температурой не выше +6 градусов – 3 года.
Маринованные в домашних условиях грибы можно закрывать полиэтиленовыми или металлическими крышками. В деревенских условиях такие консервы можно хранить в погребе, где температура обычно не поднимается выше +10…+12 градусов даже в летнюю жару.
Если используются металлические крышки с защитным покрытием, то хранить маринованные грибы в подвале можно около года. В холодильнике же они и вовсе могут продержаться 1,5-2 года.
На том, сколько можно хранить открытые грибы в холодильнике, можно не сильно обольщаться, поскольку даже консервированные продукты в холодильном отделении долго храниться не могут.
После открытия маринованных грибов их нужно съесть за несколько дней (правило 3-х суток работает и в этом случае).
При использовании полиэтиленовых крышек срок годности маринованных грибов сокращается: в подвале до 1,5 месяцев, а в холодильнике – около 3 месяцев. Открыв такую банку, нужно употребить её содержимое за пару дней. Когда грибы портятся, то начинают неприятно пахнуть, а маринад – тянуться, на поверхности развивается плесень. Если такие признаки появились, то лучше не рисковать и выбросить консервы.
При неправильном хранении маринованных грибов существует опасность заболеть ботулизмом, который может привести к летальному исходу. Поэтому перед тем как мариновать грибы, их необходимо обеззаразить методом многократного кипячения. Перерывы между каждым кипячением должны составлять 36 часов. Эта мера способствует гибели бактерий и спор.
Солёные грибы
Настоящей русской закуской являются не маринованные, а солёные грибы, поэтому чаще наших соотечественников интересует вопрос, сколько можно хранить солёные грибы в холодильнике.
Давно установлено, что хранить такой продукт лучше всего в прохладном (0…+7 градусов) тёмном месте – эти условия как раз присутствуют в любом холодильнике. Тогда его срок хранения достигнет 6 месяцев.
Солёные грибы не следует герметично укупоривать, поэтому на их поверхности в присутствии кислорода медленно продолжается размножение бактерий, отчего может появиться белая плесень, а грибы приобретают кисловатый привкус. В связи с этим солёные грузди, чернушки, волнушки и другие грибы вряд ли продержатся больше полугода даже в холодильнике. Впрочем, белой плесени можно не пугаться – грибы, на которых она оказалась, можно промыть под проточной водой и после этого смело употреблять в пищу. Но если плесень имеет другой цвет, то с грибами придётся расстаться.
Хранение грибов в морозилке
В морозильной камере сохранить грибной урожай можно гораздо дольше, причём складывать туда можно свежие, жареные и варёные грибы.
Не стоит класть в морозилку свежие лисички и грузди, которые после этого начинают отчётливо горчить. Чтобы этого не происходило, лисички нужно предварительно отварить.
Как заморозить свежие грибы?
- Собранные грибы следует очистить от мусора и грязи, помыв под проточной водой.
Следует учитывать, что в процессе подготовки грибов к заморозке необходимо их мыть под проточной водой тщательно, но недолго. Ни в коем случае не стоит их складывать в миску с водой и, тем более там оставлять. При мытье в миске большого количества грибов те из них, которые будут мыться в последнюю очередь, напитаются водой и впоследствии потеряют свои вкусовые качества и привлекательную форму.
- После этого выложить их на салфетки и дать полностью просохнуть.
- Затем самые большие грибы можно крупно порезать, а мелкие и средние оставить целыми.
- Далее разложить грибы на подносе в один слой и на ночь убрать в морозилку, а оставшиеся грибы убрать в холодильное отделение.
- Поутру замороженные грибы переложить в полиэтиленовый пакет, завязать и вернуть в морозилку, а на поднос выложить следующую партию грибов из холодильника.
- И так делать, пока замороженными не окажутся все грибы.
Как заморозить вареные грибы?
- Свежие грибы почистить, промыть и рассортировать, после чего поместить в кипящую воду и варить после закипания не больше 10 минут.
- Затем откинуть на дуршлаге, чтобы избавиться от отвара и несколько остудить грибы, и немного погодя вручную слегка их отжать.
- Варёные грибы можно сложить в пластиковый контейнер с плотной крышкой или полиэтиленовый пакет, и положить в морозилку.
- Лучше всего предварительно разделить грибы на небольшие порции, которых будет достаточно для приготовления одного блюда – так их потом будет проще использовать.
Бульон, который остаётся после варки грибов, также можно замораживать. Для этого бульон уваривается до малого объёма, остужается, разливается в пластиковые бутылки и складывается в морозилку. Хранить грибной бульон можно в течение нескольких месяцев. В холодильнике он может находиться не более 4-5 дней.
Как заморозить жареные грибы?
Обжаренные грибы прекрасно хранятся в замороженном виде.
- Свежие грибы нужно как обычно почистить, помыть, разобрать и обсушить на салфетке.
- После этого шляпки порезать ломтиками, а ножки – кружочками.
- Грибы обжарить с небольшим количеством растительного масла.
- Нужно выпарить основную часть влаги, после чего снять сковороду с огня и охладить.
- Остывшие грибы переложить в пластиковые контейнеры с плотными крышками, которые тут же убрать в морозилку.
Вместо обжаривания на сковородке, некоторые грибники пользуются духовкой, где грибы запекаются. По их мнению, такая технология позволяет гораздо лучше сберечь натуральный грибной аромат.
Как красиво заморозить грибы целыми?
- Чтобы получить после заморозки крепкие, красивые грибочки, которые можно будет использовать для украшения блюд, следует отобрать целые грибы и сложить их в морозильной камере на ровную поверхность, например, на разделочную доску. При этом и доска, и грибы должны быть полностью сухими.
- Через пару часов замёрзшие грибы можно сложить в пластиковый контейнер и оставить на хранение в морозилке.
Лучше всего таким образом заготавливать лисички, шампиньоны, опята, боровики и подосиновики.
Сколько можно хранить грибы в морозилке?
- Если в морозильной камере установлен температурный режим 0…-5 градусов, то грибы будут пригодны к употреблению до 3-4 месяцев.
- Если температура в морозилке -18…-14 градусов ниже ноля, срок хранения заготовок увеличивается до полугода.
- При температуре -24…-18 градусов ниже нуля грибы можно держать в морозилке около года.
Сколько можно хранить размороженные грибы?
Если возникнет необходимость приготовить какое-либо блюдо, из морозилки извлекается нужное количество грибов и размораживается либо естественным путём, либо на специальном режиме в микроволновке.
Спешим расстроить хозяек, которые не знают, сколько можно хранить размороженные грибы в холодильнике.
Употребить в пищу (т. е. приготовить) следует сразу все размороженные грибы, поскольку на повторную заморозку отправлять их нельзя.
Чтобы избежать нерационального использования сырья, желательно перед заморозкой грибов расфасовать их на порции, каждая из которых будет использована для приготовления одного блюда.
Правила и сроки хранения искусственно выращенных грибов (вешенок и шампиньонов)
В магазинах продаются вешенки и шампиньоны, выращенные исключительно в искусственных условиях. За их доброкачественность можно не сомневаться, если только не истёк срок их годности.
Купленные в магазине грибы также необходимо перебрать и решительно отбраковать даже те экземпляры, у которых замечены небольшие повреждения, поскольку долго они и сами не пролежат, да и остальные грибы испортят. Забракованные экземпляры вполне пойдут на приготовление блюд прямо сейчас, а самые крепкие можно будет отправить на хранение.
Свежие сухие немытые вешенки или шампиньоны желательно сложить в бумажный пакет, который поместить в контейнер для овощей на дне холодильника.
- Сколько можно хранить грибы вешенки и шампиньоны в холодильнике при +1…+4 градусах? В таких условиях они смогут продержаться около недели.
- Если же просто насыпать грибы в ящик для овощей холодильной камеры, то продержаться они смогут не более 3-4 дней.
- Если оставить их в комнатных условиях, то срок их годности сократится до суток.
Полиэтиленовые пакеты менее пригодны для хранения таких грибов, поскольку прекращают к ним доступ воздуха, грибы начнут гнить и испортятся до истечения недельного срока.
Лучше всего шампиньоны и вешенки хранить в замороженном виде, особенно отварные. Сваренные грибы нужно охладить и положить в пакет или пластиковый контейнер, закрыть крышкой и убрать в морозилку. Аналогично можно поступить и с обжаренными грибами.
А Вы придерживаетесь советов по срокам хранения грибов? Знали ли Вы вообще об этих правилах или дошли до них опытным путём? Расскажите об этом .
«Сейчас уйду из дома, клянусь!» Как парни реагируют на «усовершенствованные» губы (видео)
Большинство мужчин отказывается понимать, для чего их жена или девушка решились на подобное улучшение своей внешности.
Некоторые косметические процедуры, войдя в уже перечень стандартных, по-прежнему умудряются вызывать множество точек зрения и ярких реакций. Пользовательницы соцсетей решили сделать своеобразный флешмоб, показав первоначальный вид только-только увеличенных губ своим вторым половинкам.
«Телеграф» собрал самые яркие реакции парней и мужчин (а в некоторых случаях — даже детей).
Для начала отметим, что в последнее время наиболее популярной среди бьюти-процедур является инъекционное увеличение губ. Для этого используется препарат на основе гиалуроновой кислоты, которая является более щадящей для организма, нежели силикон.
С помощью гиалуронки девушки не только увеличивают объем губ, но и могут корректировать их форму, а также разглаживать первые возрастные морщины, которые появляются в носогубной складке. При этом гиалуронка очень редко вызывает аллергию или отторжение после введения в организм.
Стандартным для увеличения губ является то, что эта часть тела сразу же после укола увеличивается в несколько раз. Затем спустя некоторое время губы уменьшаются и приходят к необходимому объему.
Отметим, что гиалуроновая кислота — не единственный способ подкорректировать размер/форму губ. Некоторые пользуются, к примеру, перманентным макияжем (татуаж губ).
Впрочем, героини нашего материала решили «сразить» благоверных сразу после прохождения процедуры. Сразу предупреждаем, что большинство парней выражений не выбирали, поэтому в видео присутствует немало нецензурной лексики!
Некоторые из мужчин даже не находят слов, чтобы описать свое впечатление от увиденного.
В одном из роликов можно «насладиться» реакцией на изменение внешности женщины не только от ее мужа, но и маленькой дочки.
Отметим, что большинство комментаторов солидарны с мужчинами из роликов, не понимая, зачем женщинам нужны подобные процедуры. Кто-то считает, что в этом нет ничего страшного, и каждый имеет право на скрывание каких-то изъянов своей внешности. Примечательно, что при этом некоторые из юзеров свято уверены, что это «некрасиво» — менять женщине внешность «без спросу мужчины».
Читай U-News в Google News
Дизайн огорода — Выбор правильной планировки для вашего сада
Создаете ли вы новый огород или улучшаете существующий, использование специальных грядок для выращивания овощей может помочь вам максимизировать вашу продуктивность. Простая система грядки поможет вам с легкостью планировать, ухаживать и собирать урожай, давая результаты, которыми можно гордиться.
Прочтите, чтобы узнать, как расставить грядки в саду и как лучше всего решить, что и где выращивать.
youtube.com/embed/tyNbaL1NS_4?rel=0&showinfo=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Преимущества выращивания на специальных грядках
Выращивание овощей на выделенных грядках имеет много преимуществ. Узкие грядки обеспечивают уход за растущими участками с окружающих дорожек, устраняя необходимость наступать на грядки и избегая уплотнения почвы. Это способствует более здоровой корневой зоне ваших растений, что, в свою очередь, повышает урожайность. Удобрения в почве, такие как навоз, можно вносить именно там, где они необходимы — на грядках, а не по всему участку.
Грядки не только приведут в порядок ваш огород, но и упростят защиту различных семейств сельскохозяйственных культур. Например, если вы посадите все культуры семейства капустных вместе, их будет легко собрать сеткой, чтобы бабочки не откладывали яйца на листьях. Грядки облегчают планирование и уход за участком.
Типы овощной грядки
Грядки можно разложить на уровне почвы или приподнять. Грядки на уровне почвы очень просто разметить — просто обозначьте края веревкой, привязанной между колышками, а затем подготовьте почву внутри.Уровень почвы в грядках со временем повысится из-за добавления органических веществ и уплотнения окружающих дорожек.
Кромка грядки предлагает более постоянное решение, поскольку она четко определяет грядки, физически отделяя зону выращивания от дорожек. Поднятие грядки таким образом, чтобы поверхность для выращивания находилась над уровнем земли, улучшит дренаж и поможет почве быстрее прогреться весной. Если дети играют в вашем саду, дорожки будут видны, а мячи не попадут в рассаду.Однако вам нужно будет принять во внимание первоначальные затраты и усилия, необходимые для строительства этих приподнятых грядок.
Как спланировать размер и ориентацию кровати
Должна быть возможность достичь центра каждой кровати без чрезмерного растяжения. Стремитесь к ширине кровати от трех до четырех футов (90–120 см), в зависимости от вашей досягаемости. Наличие грядок одинаковой ширины позволит вам настроить крышки рядов и колпачки, чтобы их можно было перемещать с грядки на грядку по мере необходимости, а узкая грядка позволяет легко выращивать растения блоками, а не рядами, удерживая сорняки и увеличивая их количество. растений, которые вы можете выращивать в этом пространстве.
Длина ваших кроватей должна учитывать, как далеко вы готовы пройти, чтобы перейти на другую сторону — для большинства людей максимальная длина 10 футов, или 3 метра, является правильной.
Чтобы облегчить планирование, вы можете расположить кровати в формальные параллельные ряды. В качестве альтернативы можно разложить кровати в узорах или разных формах, чтобы создать более расслабленный эффект в стиле потагера.
Расположите клумбы в самой солнечной части сада, подальше от морозных очагов. Знайте, в каком направлении находится полуденное солнце, и подумайте, как высокие растения могут затенять других.
Вы можете использовать наш Планировщик сада, чтобы помочь вам спланировать расположение ваших грядок. Выделите их, используя инструмент «Прямоугольник», или перейдите на «Садовые объекты», чтобы выбрать особый стиль грядки. Размер кроватей можно изменять, копировать и перемещать по мере необходимости, пока вы не доработаете свой план. Добавление компаса к вашему плану поможет вам разложить грядки, чтобы максимально использовать солнечный свет.
Проектирование путей
Кровати разделены проходами. Они должны быть минимум два фута или 60 см в ширину, чтобы обеспечить удобный доступ для прополки и сбора урожая.Оставьте дорожки к траве, если их легко косить. В качестве альтернативы, для решения, не требующего особого ухода, разложите картон мульчей из древесной щепы или насыпьте рыхлый материал, например гравий, на мембрану, подавляющую сорняки. Или выберите постоянную дорожную поверхность, например кирпич или брусчатку.
Планировщик сада включает в себя несколько типов дорожек, которые можно выбрать и поместить на место, чтобы придать вашему плану более реалистичный вид. Неправильные формы можно создать, выбрав текстуру, а затем добавив твердые формы.
Размещение овощей на грядках
Тщательное позиционирование того, что вы выращиваете, оптимизирует ваши результаты. Планировщик сада поможет вам спланировать положение ваших различных фруктов и овощей. Начните с выбора культуры на панели выбора растений. Щелкните один раз, чтобы поднять его, переместите курсор туда, где вы хотите, затем щелкните, чтобы разместить. Используйте угловые ручки, чтобы расширить ряд или превратить его в блок. По мере расширения программа автоматически рассчитывает, сколько растений можно вырастить на этой территории, помогая избежать перенаселенности растений и добиваясь максимальной урожайности.
1. Тендерные заводы
Нежным растениям, таким как помидоры и перец, обычно требуется самая теплая и солнечная часть участка, поэтому сначала разместите их на своем плане.
2. Разбрасыватели
Затем подумайте о раскидистых растениях, таких как тыква, — расположите их на краю грядки, чтобы они не задушили своих соседей.
3. Альпинисты
Высокорослые вьющиеся растения, такие как фасоль и горох, необходимо размещать там, где они не будут затенять низкорослые овощи.Расположите их как можно дальше от солнца, чтобы они не отбрасывали тень. На самом деле вы можете захотеть использовать потенциальную тень для выращивания культур прохладного сезона, таких как салат и шпинат, особенно в жарком климате.
4. Посевы быстрого доступа
Регулярно собираемые растения, которые не нужно включать в севооборот, например, травы и листья салата, следует размещать на грядках, ближайших к кухне.
5. Опыление и растения-компаньоны
Учитывать требования к опылению.Кукурузу, например, нужно выращивать блоками, а не рядами, поскольку эти растения опыляются ветром. Включение большого количества сопутствующих растений, таких как календула, может помочь ускорить опыление плодовых или стручковых культур, таких как бобы, а также привлечь в ваш сад полезных насекомых.
6.
Жаждущие растенияРастения, испытывающие жажду, такие как листья салата, могут нуждаться в регулярном поливе. Сгруппируйте эти растения вместе в более влажной части сада или там, где можно легко провести полив.
Хорошо продуманная система грядок облегчает выращивание и улучшает организацию выращивания. Что особенно важно, это также даст вам больший урожай!
Вы можете поделиться своими собственными советами по выращиванию на грядках, оставив нам комментарий ниже.
Двор и сад: удивительные вещи в огороде
Овощи в саду иногда делают вещи, которые удивляют некоторых садоводов. Хотя это и неожиданно, на самом деле они довольно распространены или нормальны.
Некоторые из моих луковиц образуют цветочные головки.Почему?
Лук можно выращивать из семян, сеток или пересадок. Чаще всего цветет лук, выращенный из севка. Наборы представляют собой небольшие спящие луковицы. Перед тем, как сажать наборы, разделите луковицы на две группы размеров — те, которые меньше никеля в диаметре, и те, которые больше никеля. Большие наборы часто дают стебель цветка и не дают луковиц хорошего размера. Используйте большие наборы для зеленого лука. Из меньших наборов можно позволить развиться в большие зрелые луковицы.
На некоторых моих картофельных растениях есть маленькие круглые зеленые предметы, напоминающие миниатюрные помидоры.Кто они такие?
Маленькие круглые зеленые предметы — настоящий плод картофеля. Помидоры и картофель относятся к семейству пасленовых или пасленовых. Растения в семействе имеют определенные морфологические характеристики. Цветки на помидорах и картофеле похожи по внешнему виду. Плоды картофеля похожи по форме (хотя и намного меньше по размеру) на плоды помидоров.
Большинство цветов картофеля засыхают, падают с растения и не превращаются в плоды. Развивающиеся плоды относительно небольшие и незаметные и часто остаются незамеченными большинством садоводов.Сорт «Юкон Голд» плодоносит больше, чем большинство других сортов картофеля.
Плоды картофеля не представляют ценности для садоводов. Маленькие плоды нельзя есть, так как они содержат ядовитый алкалоид (соланин). Плоды непригодны для посадки, так как картофель не воспроизводится из семян.
Почему некоторые фрукты на моем летнем кабачке деформированы?
Плоды неправильной формы могут развиться, если опыление неадекватно. При неполном опылении плод развивается неравномерно.Неадекватное опыление может быть связано с низким числом опылителей или неблагоприятной погодой.
Растения, инфицированные вирусом, также могут давать маленькие деформированные плоды. С вирусными заболеваниями нельзя бороться с помощью пестицидов. Если симптомы болезни проявляются лишь на нескольких растениях, удалите и уничтожьте зараженные вирусом растения, чтобы предотвратить дальнейшее распространение болезни.
Исходное фото: Лук растет.
ФОРМА ВЕЩЕЙ: НАШ ПЕРВЫЙ ОВОЩНОЙ САД
Нет ничего лучше, чем собирать с трудом добытые сокровища в домашнем саду.В программе Мэтью Уайта на Национальном общественном радио «Форма вещей» он рассказывает историю первого огорода своей семьи, и он был не маленьким. От разорванных пакетов с семенами до пузырей на руках и, наконец, бушелей доморощенных плодов — вам понравится поездка, даже если вы только мечтали погрузиться руками в богатую мягкую почву своего собственного сада.
Чтобы послушать подкаст, щелкните здесь . Предпочитаете читать сценарий? Просто прокрутите вниз.
Серия коротких рассказов Мэтью Уайта «Форма вещей», выпущенная RobinHoodRadio.com в соседнем городе Шарон, штат Коннектикут.
НАШ ПЕРВЫЙ ОВОЩНОЙ САД
Я считаю, что сады являются частью нашего коллективного подсознания, даже если у человека нет личного опыта садоводства. Может быть, это связано с древней историей об Эдемском саду, а может быть, потому, что всех нас кормит самый благородный из садоводов — фермер. Несмотря ни на что, сады у нас в крови.
Когда мне было около 9 лет, мои родители купили участок земли площадью пять акров за парком трейлеров, где я родился.Внезапно вместо крошечной партии у нас появилось много места, чтобы рассредоточиться. Вряд ли это был Эдем, но нам так показалось, с его тенистыми вязами, окружавшими старый фермерский дом с двумя спальнями.
Мы начали с расчистки гор перекати-поля, которые образовались возле двух старых сараев, в которых могли бы содержаться наши дойные козы, много цыплят, три утки и гусь. У моего брата была лошадь, и наш бигль, принцесса, приехал с ним, в восторге от того, что так много видов животных можно было преследовать по двору.
В первый год у нас был небольшой сад рядом с домом, но следующей весной мы заложили большой участок для нашего огорода и фруктового сада.
Папа вращал почти непроницаемую грязь, и с некоторыми поправками она стала выглядеть как нечто, способное принимать растения, кроме недавно выселенных из прерий травы и шипов.
Мягкие холмы были насыпаны для тыквы, огурцов и дынь, в то время как были созданы бесконечные ряды для бобов, кукурузы и бамии. Маленькие пакетики с семенами ждали, когда их разорвут, каждый из которых был снабжен романтической и красочной иллюстрацией того, что казалось сомнительным сном. Могут ли эти маленькие засохшие семена на самом деле дать возмутительные красные помидоры, покрытые росой зеленые бобы и аппетитную кукурузу, изображенные на упаковке? «Вряд ли» было мое мнение десятилетней давности.
Посадка началась всерьез. Салат-латук, зелень, редис, морковь, стручковая фасоль (желтая и зеленая), помидоры, кукуруза, окра, перец (болгарский и острый), огурцы, желтые кабачки, кабачки, зимние кабачки, красный лук, зеленый лук и черноглазый горох. Мы поливали, и казалось, что только сорняки обращают внимание. Но когда я терял надежду, произошло чудо. Эти крошечные семена превратились в решительные ростки, которые, как Майти Маус, поднялись в комьях твердой техасской земли в несколько раз больше своего веса, чтобы встретить весеннее солнце.Невероятный!
Ростки превратились в рассаду, и в одночасье эти маленькие растения стали делать трюк Джека и Бобового Запаса. Верхушки моркови выглядели как экзотические папоротники, бобы требовали кольев и шпагатов, а тыквенные растения раздувались, как какой-то мутант из фантастического триллера 1950-х годов. К началу лета все действительно готовилось. Редис, салат и морковь росли быстрее всех и первыми съедались. К горькому вкусу нашей листовой зелени потребовалось некоторое время, чтобы привыкнуть после долгих лет работы в продуктовом магазине и мягкости айсберга в полиэтиленовой упаковке.
Как только распустился золотой тыквенный цвет, плод появился в одночасье. Желтый кабачок было легко заметить, но кабачок был хитрее. Мы искали под огромными колючими листьями, избегая огромных шмелей, которые прятались в желто-оранжевых цветах. Там были цуккини, точно такого же цвета, как стебли и листья. Мы собирали тонны, но часто пропускали несколько, а на следующий день находили их размером с арбуз. Вы думаете, что я преувеличиваю. Я не. Они выросли как на стероидах.
Во многих отношениях я ненавидел этот сад. Для меня это означало бесконечную изнурительную работу под палящим солнцем — двух вещей, которых я всю жизнь пытался избежать. Сорняков было более чем много, и только они росли быстрее кабачков. Полив был тяжелым трудом, потому что для орошения мы использовали единственный шланг, который нужно было тщательно согласовывать, чтобы не погубить растения. Рыхление было самым сложным и причиной бесконечно покрытых волдырями рук. Эта техасская земля хотела превратиться в цемент, но когда ее перевернули и превратили во влажную темную почву, она продемонстрировала наши изнеженные, плодоносящие фрукты.Нет ничего прекраснее.
Мне нравится визуальное удовольствие, которое доставляет ухоженный огород, но моим любимым занятием в нашем саду был сбор урожая. Не обращайте внимания на эти надоедливые бобы, потому что на сбор рядов уходили часы, а у нас их было много, и они, как кабачки, любили играть в прятки среди листьев. Но к середине лета все было готово, и сбор сада была повседневным занятием, которое приносило неоспоримый прилив достижений, за которым следовало кулинарное наслаждение.Я брал одну или две корзины и отбирал с трудом добытые сокровища, располагая их как идеальный, разноцветный голландский натюрморт. Как выяснилось, иллюстрации к пакетам не лгали.
Follwing, наш урожай — это консервы Mamma, которые заполнили полки наших погребов разноцветными банками со свежесобранным садовым великолепием.
Я никогда не понимал чуда еды, пока мы не выращивали свои собственные, и это остается чрезвычайно ценным уроком. Вкус томатного салата, еще теплый от солнца, великолепный вкус желтой тыквы, приготовленной с нарезанным луком и кусочком сыра, или жареной бамии и черноглазого горошка с горячим кукурузным хлебом.Визуальная красота наших трудов, аппетитные ароматы, исходящие из кухни, когда они были приготовлены, и благодарность, которую мы выражали перед каждым приемом пищи для праздника перед нами — вот чем был весь наш сад.
Как создать небольшой огород с помощью садовой спирали
Сегодня я расскажу, как создать небольшой огород с помощью садовой спирали! Я очень рад поделиться этим, потому что это был мой большой весенний проект, который нужно сделать. Не говоря уже о том, что мне нравится, как это получилось! Это также прямо рядом с моим внутренним двориком, где мы сидим и развлекаемся… Мне нравится, что он красивый и функциональный.
Последние четыре года я посадил небольшой огород в углу своего дома рядом с внутренним двориком. Ничего особенного, но интересно наблюдать, как растет, и приятно готовить из домашних овощей. В прошлом году я наткнулась на фотографию сада с травами и подумала, что эта техника идеально подходит для моего небольшого огорода. Частично проблема в моем крошечном саду заключалась в том, что кабачки занимали пространство и затмевали все остальные овощи. Я люблю готовить из кабачков, поэтому я не хотела прекращать их сажать … но они становятся безумно большими.
Итак, как я уже сказал, спираль из трав была источником вдохновения для моей Садовой спирали, и до сих пор она хорошо работала для моего небольшого огорода! Посмотрите, как я его выполнил, ниже…
Вот уже четыре года это мой сад. Я ногой набросал рисунок на земле. Я, честно говоря, не знаю, сколько это камня, но это было примерно нужное количество. Лучше всего судить по имеющемуся у вас пространству и размеру камня — я использовал 4-дюймовый речной камень от поставщика ландшафта.
Следуя рисунку в грязи, я кладу камни, чтобы убедиться, что они хорошо сочетаются друг с другом… это похоже на головоломку. Я также старался использовать самые большие и плоские камни на дне. Когда у меня было несколько слоев камней на самой глубокой стороне, я начал добавлять грязь. Для этого я решил использовать органическую садовую землю в мешках.
Когда я построил стены, возникла необходимость добавить грязь, чтобы она поддерживала камень. По мере того, как добавлялась грязь, я вставлял ее в щели между камнем, и она начинала поддерживать и удерживать стены на месте.
Как видите, я также начал наклонять камень, когда стены стали выше, так что основание было самой широкой частью садовой спирали.
Поскольку пришло время наращивать центр спирали, я решил не поддерживать его с нуля. Вместо этого я утрамбовал землю и наклонил ее, чтобы можно было постепенно насыпать камень сверху. Это сработало очень хорошо и потребовало меньше камня.
Вот садовая спираль, законченная до того, как я посадил овощи.Мне очень нравится, как я взял камень на краю прогулки и завернул его в спираль — это добавляет небольшой архитектурный элемент. У меня также было достаточно камня, чтобы отделить сад от моей цветочной клумбы слева, как вы можете видеть ниже.
Это мой сад в середине лета. Похоже, мне нужно собрать несколько овощей! Загляните сюда, чтобы увидеть дополнительные фотографии того, как выглядит моя маленькая спираль для огорода в конце лета!
Хотелось бы услышать ваши мысли? Спасибо, что зашли сегодня!
Facebook Google+ Pinterest Twitter Instagram
Ссылки на эти замечательные вечеринки!
Подготовьте огород к зиме
Осень — важное время, чтобы заложить семена успеха для сада следующего года.Потратив некоторое время на то, чтобы очистить свой сад и инструменты, а также составить план управления питательными веществами, вы сможете сэкономить время и энергию следующей весной.
Санитария и севооборот
Сделайте карту своего сада с урожаем этого года
Составьте карту своего садаУ вас есть карта сада этого года? Если нет, сделайте это сейчас, пока он еще свеж в вашей памяти. Если вспомнить, где вы посадили что-то в этом году, вы сможете спланировать правильный севооборот на следующий год.
Рекомендуется хранить карты сада в течение 3–4 лет, чтобы в течение нескольких лет можно было не сажать однолетние растения одной семьи на одном и том же месте.
Хороший севооборот помогает сбалансировать истощение питательных веществ из почвы и помогает снизить давление болезней. Также неплохо отметить любые проблемы на карте этого года, например, у дынь была Alternaria , чтобы вы не забыли поискать устойчивые сорта в следующем году.
Убрать или закопать мусор
Многие патогены могут перезимовать в растительных остатках, поэтому рекомендуется либо измельчить и закопать мусор, либо убрать овощи с огорода. Это особенно верно для растений, которые в этом году испытали сильное воздействие болезней, таких как сирень или помидоры.
Тем не менее, помните об опылителях и насекомых, убирая свой сад. Если у вас есть многолетние растения или цветочные полоски, оставьте несколько стеблей на месте, чтобы пчелы гнездились на стебле.
Дополнительные советы см. В этом видеоролике UMN Extension по осенней очистке от опылителей.
Очистите инструменты, вымойте все посевные лотки
Осень — прекрасное время, чтобы очистить инструменты перед тем, как убирать их на зиму.
- Инструменты могут переносить патогены растений, поэтому их следует регулярно чистить и стерилизовать.
- Правильный уход за инструментом также сохранит ваши инструменты в хорошем состоянии на долгие годы.
- Обязательно очистите и продезинфицируйте все лотки, которые вы использовали для посева, и все горшки, которые вы планируете снова использовать в следующем году.
См. Наше подробное руководство по очистке и дезинфекции садового инвентаря.
Подготовьте почву
Проведите испытание почвы
Садоводы должны проверять почву не реже одного раза в три года, и осень — отличное время для проверки. Вы получите результаты через несколько недель, а это даст вам всю зиму, чтобы составить план управления питательными веществами на 2021 год.
Исследователи из Университета Сент-Томаса сообщили в статье 2019 года, что садовые участки, которые зависят в основном от компоста, могут иметь слишком много фосфора, что может привести к загрязнению почвы и воды. Регулярно проверяйте почву, чтобы убедиться, что ваши растения получают то, что им нужно, без ущерба для окружающей среды.
Посадите покровную культуру или добавьте мульчу
Большую часть почвы нельзя оставлять открытой. Сохранение почвы в закрытом состоянии — ключ к здоровью почвы.
Хотя на большей части штата уже слишком поздно сажать покровные культуры, которые умрут за зиму, еще есть время сажать озимые зерновые, такие как рожь, пшеница или тритикале. Эти покровные культуры необходимо убить весной, прежде чем вы засеваете свой сад.
Другой подход — просто добавить листья, солому или другой органический материал на грядки. Это поможет впитать воду во время сильных ливней и поможет предотвратить эрозию и сток частиц почвы.
Поработайте со своим компостом
Многие контейнеры для компоста становятся очень насыщенными азотом, если ваш основной источник компоста — это пищевые отходы.К счастью, осень обеспечивает изобилие органических веществ с высоким содержанием углерода, которые могут уравновесить содержащиеся в азоте пищевые отходы.
Найдите время, чтобы прочитать о передовых методах компостирования. Чтобы более подробно изучить соотношение углерода и азота в различных источниках компоста, от листьев до кофейной гущи, ознакомьтесь с этим руководством от Корнелла.
Внимательно рассмотрите поправки
Многие садовые блоги посоветуют вам добавить компост и навоз прямо сейчас. Однако, пока почва еще теплая осенью, вы рискуете вымыть питательные вещества и сток, особенно с азотом.
Если вы вносите навоз, подождите, пока температура почвы не станет 50 градусов или ниже, и немедленно внесите его в почву. Чем дольше он находится на поверхности, тем выше вероятность улетучивания или испарения азота с поверхности.
У Министерства сельского хозяйства Миннесоты есть удобный инструмент карты, который сообщает вам температуру вашей почвы на глубине 6 дюймов. Используйте его, чтобы решить, когда вносить навоз.
Для компоста следуйте тем же общим правилам, но также подумайте о том, чтобы просто подождать до весны, чтобы внести его.Если вы все же дождетесь весны, убедитесь, что он полностью компостирован, чтобы предотвратить любые проблемы с безопасностью пищевых продуктов.
Натали Хойдаль, консультант по местным продуктам питания и овощным культурам
Принц Чарльз посадил огромный огород в форме Юнион Джека в своем шотландском поместье стоимостью 45 миллионов фунтов стерлингов
Прибывший незадолго до референдума о независимости Шотландии в 2014 году, это был тончайший намек на то, как королева думает по этому поводу.
Избиратели, по ее словам, должны «очень внимательно думать о будущем».
Теперь ее сын, похоже, сделал свой собственный, столь же тонкий призыв к единству. Новые аэрофотоснимки Дамфрис-Хауса в Шотландии показывают, что принц Чарльз использовал сложную схему посадки, чтобы изобразить флаг Союза на тщательно обработанных овощных грядках.
С земли, конечно, трудно отличить, но сверху отличительный узор государственного флага легко различить.
Принц помог спасти Дамфрис-хаус для нации 14 лет назад, отремонтировав здание и территорию и создав новый культурный проект.Открытый для посетителей, центр предлагает ряд курсов, многие из которых посвящены традиционным навыкам, с упором на экологичность. Ему даже приписывают возрождение местной экономики.
Новые аэрофотоснимки Дамфрис-Хауса в Шотландии показывают, что принц Чарльз использовал тщательно продуманную схему посадки, чтобы изобразить флаг Союза на тщательно возделываемых овощных грядках
Изображения, сделанные с разрешения The Mail on Sunday, показываются впервые огромные масштабы уже завершенного проекта Чарльза на территории поместья площадью 2 000 акров.
В то время как Букингемский дворец и Виндзорский замок могут отражать масштаб и величие монархии, поместье Дамфрис-Хаус 18-го века в 40 милях к югу от Глазго дает гораздо лучшее представление о наследнике престола и его интересах.
То, что когда-то было грязным болотом, превратилось в дендрарий с местными деревьями, а старая прачечная превратилась в школу художников. Здесь есть органическая ферма, где разводят животных редких пород, и класс, в котором детей обучают выращиванию фруктов и овощей в садах.
Принц сам спроектировал Бельведер (летний домик) с горгульями, набросав его на салфетке.
В другом месте на территории оздоровительный центр, получивший название «Королевская NHS», предоставляет программы и гомеопатию для пациентов, направленных туда их терапевтами.
Мастерские и центр гостеприимства проводят обучающие курсы для молодежи. Местные дизайнеры, участвующие в программе моды, даже продавали свои коллекции на веб-сайте престижных дизайнеров Net-a-Porter.
Средства фонда частично были использованы на ремонт близлежащего открытого бассейна.
Принц помог спасти Дамфрис-хаус для нации 14 лет назад, отремонтировав здание и территорию и создав новый культурный проект. Чарльз и Камилла все больше времени проводят в Шотландии. Его часто можно увидеть гуляющим по территории, разговаривающим с главным садовником.
Королевская семья не занимается Диснейлендом, но если бы это было так, это могло бы выглядеть примерно так.
Но впереди еще один большой сюрприз — по крайней мере, для некоторых посетителей. Во время посещения Дамфрис Хаус этим летом Чарльз столкнулся с матерью и ее дочерью, на которых была футболка с надписью «VIP».
‘Здравствуйте! Как приятно познакомиться с VIP-персоной! » — пошутил он. Девушка была ошеломлена, столкнувшись лицом к лицу с принцем в его прогулочном снаряжении, в то время как ее мать расхохоталась.
У сотрудников Чарльза есть множество подобных анекдотов. В другой раз ему предложили мороженое мужчина, пришедший на детскую площадку со своими детьми.
Ответ? Источник сообщает: «Он сказал:« Это очень любезно, но почему бы вам вместо этого не купить один для детей? » ‘
Изображения, сделанные с разрешения The Mail в воскресенье, впервые демонстрируют масштабность завершенного проекта Чарльза на участке площадью 2 000 акров
Дом был построен по проекту шотландских архитекторов братьев Адам. лет назад как дом престарелых для Уильяма Крайтон-Дэлримпла, 5-го графа Дамфриса. Когда его жена умерла, не оставив ему наследника, он надеялся привлечь новую невесту.Но его второй брак потерпел неудачу, дом пустовал и в конце концов перешел к двоюродному брату
В Дамфрис-Хаус наследник престола не известен как принц Уэльский или даже по своему шотландскому титулу герцог Ротсейский.
«Здесь мы называем его Боссом», — сказал один из сотрудников, прежде чем добавить: «Разумеется, не путать с Брюсом Спрингстином».
Не то чтобы американский певец не знал, где выступить — в 2018 году Чарльзу было разрешено построить на этом месте место для свадьбы.
Дом, спроектированный шотландскими архитекторами братьями Адамом, был построен 250 лет назад как дом престарелых для Уильяма Крайтон-Далримпла, 5-го графа Дамфриса. Когда его жена умерла, не оставив ему наследника, он надеялся привлечь новую невесту.
Но его второй брак потерпел неудачу, дом пустовал и в конце концов перешел к двоюродному брату. Его последняя известная обитательница, пожилая вдова маркиза Бьют, как говорят, оставила ожоги от сигарет в обтянутом шелком кресле Chippendale от курения, когда смотрела скачки по телевизору.
Когда в 2007 году ее родственник Джонни Дамфрис, бывший гонщик Формулы-1, выставил на продажу антикварную мебель, предназначенную для аукционного дома, принц Уэльский возглавил консорциум, чтобы спасти ее. В результате драматической сделки, заключенной в 11-й час, грузовики, везущие мебель из Чиппендейла на аукцион, были остановлены на автомагистрали и развернулись. Чарльз получил от Barclays ссуду в размере 20 миллионов фунтов стерлингов, чтобы собрать в общей сложности 45 миллионов фунтов стерлингов для покупки поместья и его содержимого.
В другом месте на территории оздоровительный центр, получивший название «Королевская NHS», предоставляет программы и гомеопатию для пациентов, направленных туда их терапевтом.
Дамфрис Хаус также, вероятно, сыграет роль в размещении VIP-персон во время климатической конференции COP26 в ноябре. , когда Чарльз обратится к мировым лидерам во время двухнедельного саммита, который состоится в Глазго
Сколько было потрачено на восстановление дома и территории? Фонд не скажет, но, по оценке одного из сотрудников, было потрачено «как минимум еще 45 миллионов фунтов стерлингов».
Саймон Садинский, исполнительный директор The Prince’s Foundation, сказал: «Трудно поверить, что прошло 14 лет с тех пор, как Дамфрис-Хаус был спасен для нации. Теперь он действует как катализатор регенерации области. Мы приветствуем сотни учеников и студентов в поместье каждый месяц для практического обучения, в том числе традиционных ремесел, продуктов питания, сельского хозяйства, гостеприимства и садоводства, которые отстаивают экологические методы, повышают уверенность в себе и возможности трудоустройства, а также помогают сохранить навыки наследия, которые могут быть потеряны. ‘
Программа фертильности в Дамфрис Хаус оказалась успешной: в результате предложенного лечения родились двое детей.
Пары, которые не могут позволить себе дорогостоящее частное лечение или которые могут ждать приема в NHS, могут подать заявку на шестинедельный курс, который включает индивидуальные занятия с гинекологом, советы по питанию и развитие «мышления фертильности». .
Дамфрис Хаус, вероятно, также сыграет роль в размещении высокопоставленных лиц во время климатической конференции COP26 в ноябре, когда Чарльз обратится к мировым лидерам во время двухнедельного саммита, который состоится в Глазго.
Действительно, Чарльз и Камилла проводят все больше времени в Шотландии. Его часто можно увидеть гуляющим по территории, разговаривающим с главным садовником.
Источник во Дворце сказал: «Принц идет по дорожке и готов запачкать руки. Я видел, как он собирает мусор, когда ходит по территории. Речь идет об образовательном центре, который обучает детей тому, как не тратить зря еду, и об ученичестве, которое обучает людей работе в сфере гостеприимства. Дело в том, что это касается не только здания, но и людей.
«Вот что важно для принца — как Дамфрис-Хаус меняется и помогает местному сообществу?»
Спустя почти 15 лет, не только здание отремонтировано, но и усадьба открыта для посетителей, а элитный отель Lodge уже работает на месте. Все вырученные средства возвращаются в фонд.
Герцог и герцогиня Корнуоллские в последние годы были частыми гостями, лично наблюдая за прогрессом.
И хотя королевское лечение в Дамфрис-хаусе получают только двое жителей, вы можете подумать, что это не те двое.
«Познакомьтесь с Хильдой и Гильдой», — говорит садовник, указывая на двух свиней редких пород на ферме.
‘Здесь у них есть дом для жизни. Мы относимся к ним как к королевам ».
Где лучшее место для огорода? — Сад среднего размера
10 февраля 2019 г. Опубликовано в: Тенденции и дизайн сада, Grow-your-own
Овощной сад больше не прячется из виду. Теперь, когда наши сады становятся меньше, люди находят самые оригинальные места для выращивания овощей.
И я думаю, мы научились ценить красоту огорода. Больше не нужно убирать его из виду.
За последние несколько лет я посетил много чудесных садов, поэтому подумал, что посмотрю, где эти садовники разбили свои огороды.
Огород возле дома
Думаю, есть новое интересное направление приближения овощных грядок к дому. В этом взгляде ценится красота выращивания овощей.
Меня беспокоит только то, что я, возможно, не захочу собирать листья или корни из особенно красивого ряда. Но это также и удобнее — вы можете съесть несколько трав или салатных листьев.
Сад Сары Лэнгтон-Локтон открыт для проведения Дня открытых садов и садового рынка Фавершема, а также для проведения NGS. Здесь сад около 30 футов в ширину и 80 футов в длину. Огород — звезда шоу, расположенный в центре на главной лужайке позади дома. Кроме того, здесь открыто и солнечно, поэтому здесь можно выращивать овощи.
Этот сад на Норман-роуд, Фавершем, также был открыт для NGS и открытых садов Фавершема. Здесь овощные грядки находятся прямо за черным ходом, с тропинкой, ведущей к центральной лужайке, а затем к цветам, кустарникам и небольшому пруду.
Сделайте теплицу центром внимания
Теплицы когда-то считались «утилитарной» частью сада, но теперь многие люди любят видеть красивую викторианскую оранжерею, занимающую почетное место.
У этих друзей есть большая оранжерея в относительно небольшом саду (см. Рис. Ниже), и она выглядит замечательно.Они обставляют его как комнату, а также выращивают в ней растения. Из него получится прекрасный летний домик.
Эта красивая оранжерея также подходит для отдыха на открытом воздухе. Это главная особенность городского сада.
Красивая оранжерея Сары Лэнгтон Локтон также находится на видном месте — сбоку, но в центре дизайна сада.
Оранжерея Стива Эдни и Лу Доула находится посреди их сада, оформленного в экзотической тематике, всего в нескольких футах от задних окон их дома (видно наверху этого рисунка). Этот сад открыт для NGS 18 августа, 29 сентября и по договоренности.
Профессиональные садовники Стивен Эдни и Лу Доул придают своему саду экзотический оттенок, поэтому зимой теплица незаменима. Вместо того, чтобы спрятать его, они смело поместили его прямо посреди своего сада, всего в нескольких футах от задних окон дома.
Он окружен сказочными джунглями. Хотя сад Стива и Лу представляет собой широкий прямоугольник — примерно 40 футов в ширину и, возможно, 80 футов в длину — он настолько пышный, что кажется бесконечным.Вы не видите границ, и извилистые тропинки приглашают вас в увлекательные путешествия.
Огород в палисаднике?
Стив Эдни и Лу Доул выращивают свои овощи и зелень в палисаднике, смешанные с цветами.
Смесь фруктов, овощей и цветов в палисаднике Стива и Лу. Палисадники часто бывают открытыми и солнечными, поэтому пространство можно использовать правильно.
Другие варианты планировки огорода…
Традиционное место для огорода находится вне поля зрения дома. Но если у вас есть сад среднего размера, и вы можете видеть весь сад из дома, это может быть неудобно для планирования.
Это особенно сложно, если у вас квадратный или большой сад, потому что пространство не обязательно делится естественным образом. Сад ниже принадлежит Робину Гримблу и часто открыт для открытых садов Фавершема.
Центр площади Робина Гримбла, большой сад с центральной лужайкой. Нижняя треть сада (за лужайкой) разделена на три части, с обеденной зоной, огородом и навесом вдоль спины.
Бордюры с овощами в саду Робина Гримбла, вид вблизи. Позади него видна обеденная зона.
В нижней трети сада Робина Гримбла есть (слева направо) сарай, огород и (не видно) обеденная зона со столом и скамейками.
В длинном тонком саду…
Относительно стандартно иметь бордюр для овощей внизу длинного тонкого сада. Однако, если вы оградите его от дома высокими заборами, деревьями или решеткой, он может стать слишком тенистым.
У дизайнера сада Пози Джентлс есть приподнятая грядка для овощей и несколько горшков с кабачками в нижней части своего сада. Она не ставила ни одного экрана.
Даже если вы не хотите, чтобы овощи растут, они относительно невысоки по сравнению с кустарниками, многолетними и некоторыми однолетними растениями. Вы не увидите дна сада Пози, пока не спуститесь туда.
Для приподнятой кровати Posy Gentles не нужен высокий экран. Этот красивый талитрум и кусты за ним заслоняют салаты и листья, не отбрасывая слишком много тени.
Огород Пози спрятан прямо перед сараем, но из дома его не видно. Она не ставила ширму — только щедрые посадки.
L-образный сад…
Это простой, потому что, если вы не хотите видеть границы овощей, вы можете поставить их вокруг L.
У нас есть L-образный сад, поэтому наши овощи растут вне поля зрения.
Я сожалею об этом — я бы хотел их увидеть, но, если не считать грядки с овощами на главной лужайке, их больше некуда поставить.А мистеру Миддлсайзу нравится свой газон, и он не хочет отказываться от него.
Наш огород выглядит необычайно ухоженным и продуктивным. Он находится в более короткой части буквы «L».
Наши овощные грядки не видны из дома, но меня беспокоит, что они слишком спрятаны — на них может не хватать света.
Возвышение и рост вертикального огорода…
Сейчас есть намного больше схем «живой стены». На выставке Ascot Garden Show в прошлом году группа молодых дизайнеров создала съедобную живую стену для небольшого внутреннего дворика.
Дизайн выставки «Юные садовники» в саду Эскот. Стена за лавкой засажена салатами и листьями. Отличный способ выращивания овощей на небольших площадях!
Зеленая стена в саду Shire Oak Academy на выставке BBC Gardeners World Live Show 2018. Это суккуленты, но они также могут быть салатами или травами, хотя для них требуется гораздо больше полива.
Возможно, вам нужно будет хорошенько подумать о поливе и дренаже, но сейчас существует несколько систем озеленения стен.Я ничего не пробовал, поэтому ничего не могу посоветовать.
Товарищ-блогер Марк Ридсилл-Смит является экспертом — его блог называется Vertical Veg. Он много лет выращивает овощи и салаты на стенах и в оконных ящиках.
И огород на крыше…
Главный вопрос с садом на крыше — какой вес он может выдержать. После того, как вы все рассортировали, это отличное место для выращивания овощей, потому что зачастую это самое солнечное открытое пространство.
Помидоры, зелень и салаты выращивают на крыше дома Джона Льюиса на Оксфорд-стрит.
Я посетил пригородный сад в Австралии, где ульи держали на крыше, потому что это уберегало их от нервных соседей.
На крыше флагманского магазина John Lewis на Оксфорд-стрит есть прекрасный сад с множеством идей для посадки овощей и фруктов.
Идеи контейнера для огорода
Многие овощи можно выращивать в горшках — у меня есть друг, который выращивает лук-порей в довольно глубоких квадратных горшках, а картофель в старом мусорном ведре.
Лук-порей в горшках.Вдоль забора дрессируется ежевика.
Салатные овощи очень хорошо растут в оконных ящиках — мне гораздо легче убрать слизней. И пары оконных ящиков со смешанным салатом хватит на добрых шесть недель, если вы собираете листья с внешней стороны, а не измельчаете их сверху. Если вы соберете более крупные листья снаружи, вырастут новые листья, и вы получите больший урожай.
Неглубокий горшок, используемый в качестве плантатора для клубники. Подумайте, сколько корневого пространства потребуется растению — например, вы не сможете выращивать на нем морковь.
Салат-латук, смешанный с тюльпанами, в оцинкованных цинковых контейнерах в Sarah Raven
Растущие овощные сеялки становятся все более популярными — среди брендов VegTrug и Vegepod.
Это овощные сеялки на высоте стола, обычно с крышками и сетками. Я наблюдал за некоторыми проблемами выращивания овощей в Instagram, в которых использовались приподнятые грядки. Нет сомнений в том, что высота и укрытие позволяют легко выращивать овощи. И, наверное, проще держать в страхе улиток и голубей.Но сам не пробовал.
Примечание. Ссылки на Amazon являются аффилированными, см. Раскрытие.
Грядка овощная сеялка VegTrug на выставке садоводства GLEE.
А как насчет огорода с цветами?
Это очень созвучно ощущению дачного сада, которое сегодня становится все более популярным. Выглядит замечательно, хотя это не самый трудоемкий сад, который вы могли бы иметь.
(Если вы хотите узнать больше о садах, не требующих особого ухода, прочтите этот пост о прекрасных растениях, не требующих особого ухода.)
Это «участки подъездной дороги» из BBC Gardeners World Live (13–16 июня 2019 г.), на которых изображено восхитительное сочетание овощей и однолетних цветов.
Сад подъездных путей «Сделано в Бирмингеме» на выставке BBC Gardeners World Live 2018.
Крупный план посадки в выставочном саду «Сделано в Бирмингеме».
Чарльз Даудинг также смешивает цветы и овощи в своем саду площадью три четверти акра, который нельзя копать. Вот статья о том, как принцип «не копать» относится к цветам так же, как и к овощам.
У Чарльза Даудинга есть «крошечный садик» в своем саду, где он пробует выращивать овощи и цветы на участке площадью 25 квадратных метров, типичном для городского сада.