10 самых простых в выращивании овощей для дачи — список для новичка-огородника — Roomble.com

2021-10-01T11:49:12+00:00 2021-10-01T12:15:35+00:00 10 самых простых в выращивании овощей для дачи — список для новичка-огородника 2021-10-01T11:49:12+00:00 Вскапываете свой первый огород? Рассказываем о самых неприхотливых овощах 10 самых простых в выращивании овощей для дачи — список для новичка-огородника

Вскапываете свой первый огород? Рассказываем о самых неприхотливых овощах

Если вы только ступили на сложный и тернистый путь огородника, не спешите закупать семена ящиками — начните с самых простых в выращивании овощей, которые позволят вам получить свой первый опыт без лишних нервов, усилий и потерь. Берите на заметку: десять некапризных овощных культур для старта.

Эти однолетние растут как трава почти в каждом огороде. Преимущество цукини — в почти непрерывном плодоношении. Кабачки можно высевать в начале мая. Они любят яркий свет, обильные поливы, рыхление почвы, определённое расстояние между растениями (чем гуще посадки, тем ниже урожай). Урожай можно ждать на 40-й день после всходов.

Ранние сорта кабачков и цукини для огорода:

• «Кавили F1» и «Скворушка»,
• «Белый» и «Цукеша»,
• «Зебра» и «Спагетти»,
• «Искандер» и «Золотинка».

Холодостойкие сорта:

• «Фараон» и «Хелена»,
• «Грибовский-37» и «Жёлтый кабачок».

Редис требователен к освещению. Чем меньше света, тем меньше и безвкуснее плоды. Следует обеспечить растению оптимальный уровень влаги и глубину грунта, чтобы не потерять урожай. Высевают редиску уже в апреле.

Раннеспелые сорта для дачи (урожай — на 18–30 день):

• «Заря» и «Родос»,
• «Мизинчик» и «Рубин»,
• «Жара» и «Ранний красный»,
• «Французский завтрак».

Среднеспелые сорта:

• «Сибирский 1» и «Овен»,
• «Сакса» и «Яхонт»,
• «Светлячок» и «Моховский».

Светолюбивое растение не выносит долгого затенения. Горох требователен к влаге, не любит ветра и застоя воды, нуждается в повышенном содержании калия и плодородной почве. Уход за горохом простой: полив, мульчирование, ожидание урожая.

• Ранние сорта: «Амброзия Деликата F1».
• Среднеранние и среднеспелые: «Орегон» и «Неистощимый 195», «Первенец» и «Жегалова 112».

Спаржевая фасоль чрезвычайно популярна среди дачников благодаря простому уходу и вкусовым качествам. Выращивают её на опорах, обеспечив светлый участок с плодородной почвой вдали от гороха и чеснока с луком, умеренный полив.

Ранние сорта для дачи:

• «Диалог» и «Ред Адам»,
• «Весточка» и «Мелодия»,
• «Сахарная 116».

Листовой салат латук — светолюбивое растение. Почву предпочитает плодородную и рыхлую, любит влагу и спокойно растёт при температуре плюс 6-7 градусов.

• Ранние сорта: «Московский парниковый»,
• Среднеранние: «Майский»,
• Среднеспелые: «Рамсес» и «Берлинский жёлтый»,
• Среднепоздние:  «Крупнокочанный» и «Кучерявец Одесский».

Мнение редакции:

— Если это ваш первый опыт, начинайте с маленьких грядок и простых в уходе культур. Заранее определите места посадки овощей с учётом их любви к солнцу или затенённым участкам. Не забудьте при закладке грядок оставить место для дорожек (в среднем по 0,5 м шириной). Специалисты также советуют вокруг грядок сажать природные инсектициды. Такие как календула, бархатцы или настурция.

Картофель можно выращивать привычным способом, в ящиках, мешках и так далее. Ранняя посадка спасает от колорадского жука. Картофель не любит избытка влаги, предпочитает солнечные участки, рыхлую почву.

Ранние сорта:

• «Изора» и «Крепыш»,
• «Удача» и «Холмогорский»,
• «Луговской» и «Пригожий».

Многолетник, растущий на любой почве. Одно из самых неприхотливых растений. Растёт он быстро, привычен к тенистым участкам, разрастается мощно, поэтому лучше заранее отрезать растению все возможные пути к бегству.

Ревень растёт и в полутени, и под солнцем. Разрастаться способен до ста сантиметров в стороны. На одном месте может жить до 10–15 лет.

• Ранние сорта для дачи: «Виктория» и «Московский-42», а также «Тукумский-5»,
• Среднеспелые сорта: «Огрский-13» и «Упрямец», «Зарянка» и «Циклоп», «Крупночерешковый».

Абсолютно некапризный овощ, которому нужно сразу выбрать солнечное место для роста и некислую почву. Полив — раз в несколько дней.

Сорта одноростковые (которые не нужно прореживать):

• «Валента и «Варвара»,
• «Любава»,
• «Машенька» и «Настенька».

Репку традиционно выращивают сторонники здорового питания. Растёт репа без удобрений, урожай даёт в среднем через полтора месяца.

Самые вкусные сорта:

• «Золотой шар» и «Глаша»,
• «Миланская розовая»,
• «Снегурочка» и «Белая ночь»,
• «Орбита» и «Дуняша»,
• «Снежок» и «Комета».

Поделитесь:

Оцените статью:

Спасибо за Вашу оценку! Хотите оставить комментарий?

нетотправить

Благодарим Вас за оставленный голос.

Подпишитесь на нас:

Подписаться в Facebook

Подписаться во Вконтакте

как вырастить на даче в открытом грунте

Список неприхотливых овощей для огорода

Их немного, но в то же время список вполне достаточный, что обеспечить хорошим урожаем семью. Причем, в этом списке есть и очень популярные культуры.

Кабачки

Даже если посадить на участке всего 1 куст, урожая будет столько, что хватит на всю семью с июля и до первых осенних заморозков. А с 2 – 3 кустов можно сделать заготовки на зиму. Из ухода за ними – только полив 1 раз в неделю.

Сроки посева. Семена кабачков высевают сразу в открытый грунт после 25 мая (1) – они теплолюбивые и не выносят заморозков. Заделывают их на глубину 5 см. Схема посева – 1 м между рядами и 70 – 80 см в ряду.

Совет. При покупке семян кабачков внимательно читайте описание на пакетике – современные сорта и гибриды бывают не только кустовыми, как мы привыкли, но и с длинными плетями, как у тыквы. Такие растения занимают очень много места и для небольшого участка не годятся.

Если кабачки нужны, чтобы есть их летом, выбирайте цукини – у них тонкая кожица и нежная сливочная мякоть. Плоды растут медленно, что важно для тех, кото может собрать урожай только в выходные – белоплодные кабачки за неделю перерастают.

Для заготовок лучше выращивать классические кабачки. А если несколько плодов оставить на кустах, чтобы они полностью созрели, их можно будет запаси на зиму – они прекрасно лежат в комнатных условиях до февраля, а по вкусу спелые кабачки напоминают тыкву.

Тыквы

Эти овощи настолько неприхотливы, что их можно посеять в чистом поле, прямо среди травы. Что раньше и делали в деревнях, если хотели распахать под огород целину. Новый участок засевали тыквами и оставляли его до осени. Листья у этого овоща очень крупные, они создают настолько густую тень, что луговая трава под ними гибнет. В сентябре крестьяне приходили на тыквенное поле, собирали богатый урожай, убирали ботву и получали участок, практически чисты от сорняков – его оставалось только перепахать, и огород готов.

Поливать тыкву нужно всего 2 раза – при посеве семян и когда появятся всходы. Дальше она сама добывает себе воду, поскольку ее корень проникает в почву на глубину 1 м.

Сроки посева. Тыквы тоже не выносят заморозков, поэтому высевают их, как и кабачки, после 25 мая на глубину 3 – 4 см (2). Схема посева – 1,5 – 2 м между рядами и 1 – 1,5 м в ряду (в зависимости от длины плетей).

Совет. Вряд ли на небольшом участке найдется место по классическую тыкву, которая раскидывает свои плети на 5 – 6 м, но у этой культуры есть компактные кустовые сорта: Кустовая оранжевая, Лечебная, Улыбка (3).

Впрочем, и тыквы с длинными побегами можно пристроить на 6 сотках. Например, посадить их вдоль забора и пустить плети по ограждению. Либо посеять семена на компостную кучу. Еще один вариант – в большую бочку, которая у многих дачников лежит в сарае «на всякий случай». В последнем случае вы получите не только урожай по итогам сезона, но еще и интересный объект ландшафтного дизайна в течение лета.

Свекла

Среди корнеплодов свекла – самый неприхотливый овощ. Достаточно полить бороздки при посеве семян, а затем еще раз, когда появятся всходы. И можно о ней забыть – она чудесно растет без ухода.

Сроки посева. Свекла – растение холодостойкое, но для прорастания семян важно, чтобы почва на глубине 10 см прогрелась до 8 °С. Поэтому сеять их лучше 5 – 10 мая (4) на глубину 2 – 3 см. Схема посева – 25 см между рядами и 10 см в ряду.

Совет. Опытные дачники скажут, ага, 2 раза полить… А прореживать всходы? Это же очень долгая и утомительная работа. Да, у большинства сортов их каждого посеянного клубочка (у свеклы сеют не семена, а соплодия) всходит несколько растений. Однако есть сорт, у которого из семечка появляется только один росток и прореживать всходы потом не нужно. Он так и называется – Одноростковая (3).

Репчатый лук

Сейчас дачники опять ужаснутся – это же очень хлопотная культура! Да, если выращивать семенами-чернушкой. В первый год из них вырастают мелкие луковки – севок, который надо еще умудриться сохранить зимой. И только на второй год из севка получаются крупные луковицы.

Но если купить в садовом центре готовый севок, то работа существенно упрощается. Все, что нужно, – полить луковки при посадке и еще 1 раз, когда появятся зеленые листочки. Дальше лук растет сам по себе, вообще без ухода.

Когда сажать. Севок высаживают с 25 апреля по 10 мая (5) на глубину 2 – 3 см (расстояние считается от плечиков). Схема посадки – 20 см между рядами и 10 см в ряду.

Совет. Если у вас нет огорода, севок можно посадить небольшими группами в цветнике, где растут лилии, лилейники, герани, эхиноцеи, рудбекии и декоративные виды лука – они очень хорошо сочетаются.

Конечно, при точечной посадке много лука не вырастишь, на зиму его не запасешь, но на летние салаты и к шашлыку его хватит.

Многолетние виды лука

Вам знакомы лук-батун, лук-слизун и шнитт-лук? У многих дачников они растут в цветниках, поскольку очень красивы, цветут эффектными шариками: слизун и шнитт – сиреневыми, батун – белыми. Но у них еще и листья съедобные! И очень полезные. Причем зелень эти виды лука активно наращивают с ранней весны и до поздней осени. А на одном месте могут расти годами вообще без ухода.

Сроки посева. Семена многолетних видов лука можно высевать уже в середине апреля на глубину 1,5 см.

Совет. Последнее время в моду вошли необычные цветники – аллярии. В них выращивают декоративные виды лука и ничего больше. Так вот батун, слизун и шнитт как нельзя лучше подходят под такой формат.

Горох

Его любят многие дачники. И не только потому, что им можно полакомиться прямо с грядки, а еще и за его неприхотливость. Из ухода – полив при посеве и после всходов. Дальше горох растет сам.

Сроки посева. Семена гороха можно сеять уже в конце апреля на глубину 3 – 5 см (6). А чтобы молодые сочные лопатки были все лето, можно подсевать горох до середины июля с интервалом 10 дней. Схема посева – 20 см между рядами и 5 см в ряду.

Совет. Горох можно выращивать не только в огороде, но и в цветнике. Сейчас есть сорта с сиреневыми и розовыми лепестками, а стручки у них фиолетовые, как у сортов Все фиолетово, Пурпурный король и Фиолетовый сахар (3), либо желтые, как у сорта Золотая лопатка.

Условия выращивания неприхотливых овощей

Как мы уже выяснили, ухода им не требуется никакого. Но важно добиться от них дружных и крепких всходов.

Высевать семена лучше всего таким образом: сделать лунки или бороздки, хорошо пролить их водой и разложить семена прямо в грязь. А сверху присыпать сухой землей.

При таком варианте посева на поверхности почвы не образуется корка. Семена всходят быстро и дружно. И вам не придется лишний раз рыхлить почву.

Популярные вопросы и ответы

О выращивании неприхотливых овощей мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Какие ароматные травы самые неприхотливые?

Сюда можно отнести все многолетние ароматные травы, это мята, мелисса, котовник, монарда, чабрец, лофант, душица, шалфей, любисток, иссоп. И укроп. Да, его непросто вырастить из семян, но зато впоследствии он дает самосев и растет без проблем и ухода.

Какие овощи многолетние?

К многолетним овощам относятся ревень, хрен, щавель, спаржа, черемша, многолетние виды лука (шнитт, слизун, батун, алтайский), топинамбур.

Какие овощи можно выращивать без рассады?

В средней полосе семена большинства овощей высевают сразу в открытый грунт. Через рассаду выращивают обычно томаты, перцы, баклажаны, физалис, сельдерей и лук-порей. А в регионах с коротким летом еще огурцы, бахчевые культуры и капусту.

Источники

1. Шуин К.А., Закраевская Н.К., Ипполитова Н.Я. Огород с весны до осени // Минск, Ураджай, 1990 – 256 с.
2. Якубовская Л.Д., Якубовский В.Н., Рожкова Л.Н. Азбука дачника // Минск, ООО «Оракул», ООО Лазурак», ИПКА «Паблисити», 1994 – 415 с.
3. Государственный реестр селекционных достижений
   https://reestr.gossortrf.ru/
4. Романов В.В., Ганичкина О.А., Акимов А.А., Уваров Е.В. Во саду и в огороде // Ярославль, Верхне-Волжское книжное издательство, 1989 – 288 с.
5. Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 – 208 с.
6. Пантиелев Я.Х. Азбука овощевода // М.: Колос, 1992 – 383 с.

20 овощей, которые лучше всего выращивать

aluxum//Getty Images

Нет ничего лучше, чем свежие овощи, собранные прямо с собственного огорода. Сочные помидоры, хрустящая стручковая фасоль и хрустящие огурцы — вот лишь некоторые из лучших овощей, которые можно выращивать в домашнем саду в этом году. Лучше всего то, что вам не нужен огромный двор, чтобы научиться разводить огород! Контейнеры на террасе, террасе или балконе также станут отличным домом для ваших растений. Если вы чувствуете себя действительно амбициозным, вы даже можете вырастить семена в помещении за месяц или два до того, как планируете посадить их в землю, чтобы получить преимущество.

Чтобы получить максимально возможный урожай, убедитесь, что ваш сад или горшки получают восемь часов прямого солнечного света, иначе они не будут плодоносить. Кроме того, помните, что некоторые растения любят разную температуру! Горох, например, любит холодную погоду, и его можно сажать ранней весной. Но если вам интересно, как выращивать помидоры, эти любители тепла не могут быть высажены до последних заморозков. (Если вы не уверены, когда это произойдет, обратитесь в местную службу поддержки кооперативов при университете, чтобы не высаживать молодые растения слишком рано!) И если вы хотите узнать, как выращивать тыквы или клубнику, вы должны знать, что им нужны опылители для формирования плодов, поэтому не забудьте также посадить несколько цветов. Есть много весенних цветов и даже съедобных цветов, которые будут красиво смотреться в вашем саду!

Теперь наденьте садовые перчатки и достаньте садовые инструменты, чтобы вырастить эти простые овощи.

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Редис

Ralf Geithe//Getty Images

Эти выносливые корнеплоды — отличный урожай в последнюю минуту — они могут быть готовы к уборке уже через три недели после посадки! Хотя они известны своими красочными корнями, все растение на самом деле съедобно.

Когда сажать: С начала апреля до начала мая для весеннего урожая и с начала августа до начала сентября для осеннего урожая.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

2

Тыквы

Khanh Bui//Getty Images

Если вы сомневаетесь, выращивать ли тыквы в своем саду, у нас есть для вас всего два слова: тыквенный пирог. Вам понадобится много места и долгий вегетационный период для этой зимней тыквы, но мы хотели бы сказать, что если она у вас есть, посадите ее!

Когда сажать: Через некоторое время после того, как минует угроза заморозков и температура почвы будет между 65° и 95°F.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Капуста

undefined undefined//Getty Images

Этот выносливый листовой овощ хорошо растет при 6-8 часах прямого солнечного света в день, поэтому, если вы планируете выращивать капусту, не забудьте оставить солнечное место в своем саду. Начните сеять семена в помещении, чтобы получить летний урожай.

Когда сажать: Примерно за 6-8 недель до последних весенних заморозков для летнего урожая.

В КУПИТЬ

4

Морковь

Билл Сайкс//Getty Images

Знаете ли вы, что морковь еще слаще, когда она только что с грядки? Это лишь одна из многих причин начать выращивать этот красочный корнеплод дома. Морковь может быть коварным растением, но если вы используете мульчу и не забываете хорошо поливать почву во время жарких периодов, вам должно повезти!

Когда сажать: Примерно за 2-3 недели до даты последнего весеннего заморозка.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Advertisement — Continue Reading Below

5

Свекла

Victoria Pearson//Getty Images

Этот красочный корнеплод очень легко вырастить из семян. Свекла — отличная культура для прохладной погоды, потому что она может переносить морозы и температуры, близкие к нулю.

Когда сажать: Начните ранней весной и делайте последовательные посадки каждые 2-3 недели до середины лета.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

6

Салат

Natasha K//Getty Images

Изысканная зелень быстро портится в холодильнике. Вместо того, чтобы покупать их в магазине, посадите их сами, и вы сможете собрать несколько листьев прямо перед ужином. Салат любит прохладную погоду и хорошо растет при посадке семенами. Это также отличный выбор для посадки в горшки и оконные ящики, потому что корни неглубокие. Держите растение влажным, пока семена прорастают, а затем собирайте урожай, когда листья достигают длины нескольких дюймов. Если вам нравится разнообразие, выберите смесь месклун, которая включает в себя несколько разных видов салата в одном пакете семян.

Когда сажать: Ранней весной или в конце лета для сбора осеннего урожая.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Advertisement — Continue Reading Below

7

Помидоры

P A Thompson//Getty Images

Вы можете выращивать теплолюбивые помидоры из семян, или, если хотите, можете выбрать рассаду, которую найдете. в местных питомниках или онлайн. Обратите внимание на то, какой тип вы покупаете: индетерминантные сорта продолжают расти и плодоносить до заморозков, поэтому их раскидистые лозы необходимо подвязывать — это означает, что они не очень хороши в контейнерах, потому что они становятся тяжелыми. Детерминантные виды имеют плоды, которые созревают за короткий период времени — они остаются высотой от трех до четырех футов. Помидоры черри лучше всего подходят для начинающих, и многие новые сорта остаются красивыми и компактными, поэтому они идеально подходят для посадки в контейнерах.

Когда сажать: После того, как опасность заморозков миновала.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

8

Фасоль

John Block//Getty Images

Бобы бывают самых разных сортов, и они очень плодовиты (плюс, чем больше вы собираете, тем больше они производят!). Сейте семена прямо в землю, потому что пересадка обычно не приживается. Ищите стручковую фасоль, которой нужно много места и решетка для подъема, или кустовую фасоль, которая растет в более компактной форме, поэтому ее можно выращивать в контейнерах. Прочтите этикетку с семенами, чтобы найти «дни до созревания», чтобы знать, когда собирать определенные сорта — вы не хотите ждать слишком долго, потому что они станут жесткими.

Когда сажать: После последних заморозков.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Advertisement — Продолжить чтение ниже

9

Перец

Geri Lavrov//Getty Images

Перец любит тепло, и он хорошо растет на грядках, в контейнерах или на солнечных патио и палубах. Пересадка — лучший выбор, если у вас нет времени посадить ее в помещении примерно за шесть-восемь недель до последних заморозков. Большинство перцев нуждаются в опорах, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места.

Когда сажать: После последних заморозков.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

10

Клубника

johnnyscriv//Getty Images

Несмотря на то, что клубника не овощ, вы тоже захотите посадить ее в своем саду! Клубника — многолетняя культура, поэтому она будет возвращаться из года в год. Убедитесь, что тип, который вы покупаете, подходит для вашей зоны устойчивости USDA и считается вечноплодным, что означает, что он будет плодоносить все лето. Клубника — отличный выбор для контейнеров. Есть также новые компактные сорта малины и черники без шипов, которые представляют собой небольшие кустарники, сохраняющие красивую опрятную форму, но приносящие тонны фруктов. Ягоды легче всего выращивать, когда они из рассады.

Когда сажать: Ранней весной.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Advertisement — Продолжить чтение ниже

11

Травы

Flowerphotos//Getty Images

Даже если у вас есть только крошечный балкон, вы все равно можете выращивать свежие травы! Срывать по нескольку листочков перед каждым приемом пищи так весело, и это намного дешевле, чем покупать эти дорогие упаковки в магазине. Травы одинаково хорошо растут в контейнерах или на грядках. Вы можете вырастить большинство из семян, но если вы спешите, их не очень дорого купить в качестве рассады. Более того, некоторые травы, такие как зеленый лук, шалфей и тимьян, являются многолетними и вернутся следующей весной.

Когда сажать: Середина весны.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

12

Огурцы

Восток//Getty Images

Большинство видов огурцов являются теплолюбивыми лианами, поэтому для их выращивания потребуется место. Вы также можете поставить клетку или решетку, чтобы они могли карабкаться вертикально, что займет меньше места в вашем саду. Ищите круглые, желтые, миниатюрные или компактные сорта. Лучше всего сажать семена прямо в землю, так как пересадка может быть суетливой.

Когда сажать: После того, как опасность заморозков миновала.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Продолжить чтение ниже

13

Мангольд

mgturner//Getty Images

У этого красивого зеленого цвета длинные элегантные листья с ярко окрашенными полосками красного, желтого, оранжевого или белого цвета. Швейцарский мангольд не только вкусный, но и красивый! Он хорошо растет из семян, поэтому вы можете посадить его прямо в своем саду. В жарком климате, если вы дадите ему немного полутени, он будет плодоносить до первых заморозков. В остальной части страны вы можете собирать внешние листья, и они будут плодоносить в течение всего сезона.

Когда сажать: Середина весны.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

14

Кале

Jacky Parker Photography//Getty Images

Этот суперпродукт невероятно вынослив и совершенно не боится холода. На самом деле, многие виды переживут зиму и снова позеленеют весной. Капуста лучше всего растет на грядках, а семена или рассады подходят (хотя семена дешевле). Однако, если у вас мало места, вы можете посадить ее в контейнеры и собрать как молодую капусту, когда она будет молодой и нежной.

Когда сажать: Середина весны или конец лета для осеннего урожая.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Advertisement — Продолжить чтение ниже

15

Летний сквош

микроман6//Getty Images

Большинство тыкв очень легко выращивать — вы, вероятно, в конечном итоге получите тонны, чтобы поделиться с друзьями и семьей! Летние тыквы бывают разных размеров и типов, но в основном они растут на лозах, которым нужно место для разрастания. Они хорошо растут при посадке из семян или в виде рассады (хотя молодые растения не любят, когда их корни тревожат при посадке, поэтому будьте осторожны при их посадке). Имейте в виду, что эти овощи любят тепло! Соберите их, прежде чем они станут гигантскими, иначе они станут слишком потрепанными.

Когда сажать: После того, как опасность заморозков миновала.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

16

Баклажаны

Vostok//Getty Images

Баклажаны любят тепло, а новые сорта более компактны и кустисты, поэтому их можно сажать в контейнеры или на грядки. Ищите забавные сорта, которые дают длинные, тонкие или даже шаровидные баклажаны. Имейте в виду, что в большинстве случаев потребуется ставка. Лучше всего использовать рассаду, если только вы не начали выращивать их в помещении примерно за восемь недель до последних заморозков.

Когда сажать: После того, как опасность заморозков миновала.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Advertisement — Continue Reading Below

17

Горох

Barbara Rich//Getty Images

Горох предпочитает холодную погоду, поэтому, если вы высадите горох в землю слишком поздно, он часто будет расти, но не будет производить. Как только землю можно будет обработать, можно сажать семена гороха. Дайте им что-нибудь, на что можно взобраться, и сажайте последовательные ряды, чтобы вы могли собирать их в течение нескольких недель, прежде чем станет слишком жарко и растения увянут. И последний совет: после того, как вы выдернете отработанный горох, посадите на этом месте другую культуру, чтобы завершить вегетационный период.

Когда сажать: Ранней весной.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

18

Шпинат

Mattia Biondi / EyeEm//Getty Images

Шпинат — еще один любитель прохладной погоды, поэтому сажайте эти семена, как только можно будет обрабатывать землю — они не боятся даже легкого мороза! Но не откладывайте на потом: если вы посеете его слишком поздно в сезон, он «вылетит» или в спешке прорастет. Если вы живете в жарком климате, ищите более жаростойкие сорта. Отщипните молодые листья снаружи или дайте им созреть, чтобы использовать их для тушения или в салатах.

Когда сажать: Ранней весной.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Реклама — Продолжить чтение ниже

19

Чеснок

ZenShui/Sigrid Olsson//Getty Images

Вы не поверите, как легко вырастить чеснок, пока не попробуете! Это одна из первых вещей, которые появляются ранней весной. Есть два основных типа. Во-первых, это softneck, который состоит из многих гвоздик и хранится дольше. Второй — харднек, который дает вьющиеся «стебли», которые можно собирать поздней весной, а луковицы — в середине лета. Осенью сажайте отдельные дольки луковиц в землю заостренной стороной вверх. К концу весны или началу лета следующего года он будет готов к сбору урожая, когда зелень пожелтеет и лопнет.

Когда сажать: С середины до поздней осени, пока земля не замерзла.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

20

Зеленый лук

PhotoAlto/Frederic Cirou//Getty Images

Зеленый лук, или лук в пучках, легко вырастить из семян или луковиц (также известных как «севки»), которые, как вы можете ожидать, созреют больше Они лучше растут в земле, чем в контейнерах. Обязательно сажайте их на расстоянии нескольких дюймов друг от друга, чтобы дать луковицам место для формирования.

Когда сажать: Ранняя весна.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

6 самых экономичных овощей для выращивания в вашем саду

Выращивание собственных овощей может быть отличным способом помочь окружающей среде, а также сэкономить немного денег.

Еще одним преимуществом является то, что вы можете выбирать органические продукты, и вам не придется полагаться на супермаркеты и магазины, чтобы получить необходимое количество овощей.

Но с чего начать? Компания Anglian Home Improvements создала удобную шпаргалку по овощам от А до Я, в которой рассказывается о лучших способах выращивания собственных овощей.

Поскольку цены на фрукты и овощи, как ожидается, вырастут на 8% после Brexit, идея выращивать свои собственные сейчас лучше, чем когда-либо. Взгляните на инфографику, чтобы увидеть, как это делается. ..

Улучшения дома Anglian

Вот лучшие овощи, которые можно выращивать дома, если вы хотите сэкономить немного денег, согласно Улучшениям дома Anglian.

1. Кудрявая капуста

На первом месте стоит кудрявая капуста, полезная, с низким содержанием калорий и универсальный кулинарный ингредиент. Пакет семян стоит всего 1 фунт стерлингов, а для их выращивания требуется шесть недель. Сравнивая это с затратами супермаркета, становится ясно, насколько выгодно выращивать собственное растение.

2. Помидоры

Томаты, не требующие много места для выращивания, идеально подходят для небольших садов или даже балконов. Растениям томатов требуется 12 недель, прежде чем они будут готовы к сбору урожая. Вдобавок к этому относительно быстрому периоду выращивания растение может производить свежие помидоры каждый день в течение шести лет. Это означает, что вы можете сэкономить 52 фунта стерлингов в год, если потребители покупают одну коробку помидоров каждую неделю.

3. Салат

На третьем месте всегда популярный салат. Выращивайте сами и экономьте деньги — одного пакета семян хватит на пять месяцев. По сравнению с затратами в супермаркете вы сэкономите в среднем около 40 фунтов стерлингов в год.

4. Брокколи

Брокколи требуется от восьми до 12 недель, чтобы вырасти и быть готовой к сбору урожая. Каждое растение предложит два фунта брокколи и сэкономит вам деньги.

5. Картофель

В Британии мы съедаем 429 г картофеля каждую неделю, поэтому понятно, насколько он популярен. Вырастите свой собственный картофельный завод, и он будет производить девять картофелин. Средняя упаковка из четырех картофелин в супермаркете стоит 1 фунт стерлингов, тогда как из средней упаковки с пятью семенами можно вырастить 45 картофелин всего за 1,50 фунта стерлингов.