Что после чего сажать — таблица севооборота на огороде
13 апреля 2016, 18:44
Что такое севооборот, зачем он необходим, и каковы основные принципы чередования культур на огороде, мы уже разобрались – см. Севооборот.
Напомним: Все культуры на огороде вредно сажать постоянно на одном месте. Главное правило: культуры одного семейства не должны сажаться на прежнем месте раньше чем через 3-4 года.
Среди овощных и ягодных культур есть растения, которые выращиваются на одном месте несколько лет подряд, а есть такие, которые не терпят вторичного высаживания на старых грядках в течение нескольких лет. Кому сколько ждать:
- Капуста и другие крестоцветные (редис, редька, репа) возвращаются на прежние грядки не раньше, чем через 2-3 года.
- Огурцы – ежегодно на новом месте, возвращаются через 3-4 года.
- Томаты – можно сажать на прежнем месте в теплицах, но с обязательной подготовкой почвы – при перекопке осенью вносить известь-пушонку (от 50 до 100 г на 1 кв. м.), в противном случае, почва становится слишком кислой и томатные кусты болеют.
- Свекла, мангольд, шпинат – возвращаются на старые грядки только через три-четыре года.
- Лук – допустимо сажать подряд три года на одной грядке, затем подбирать другое место.
- Чеснок – его желательно не выращивать на одной грядке больше двух лет (повышается вероятность заражения почвы стеблевой нематодой). Возвращать через два года.
- Морковь – на одном и том же месте не раньше, чем через 2-3 года, в противном случае резкое снижение урожая или требуются убойные дозы удобрений.
- Баклажаны — на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года.
- Бобовые (горох, фасоль, соя) – недопустимо выращивать на старом месте в течение четырех-пяти лет. Если после бобовых грядки заняли пасленовые, можно вернуть горох на прежние грядки через три года.
- Земляника (клубника) – на одном и том же месте не дольше четырех лет, затем грядки следует переносить (см. таблицу предшественников), недопустимо на место малины. Кстати, земляника не терпит земли, освободившейся после сложноцветных, например, топинамбура, растений семейства лютиковые – эти культуры делают почву для земляники и клубники непригодной на три-четыре года. Не сажайте клубнику (землянику) после пасленовых (перца, томатов, картофеля) — эти культуры могут болеть общим заболеванием — вертициллезным увяданием, очень опасным для клубники.
- Картофель – желательно выращивать на том и том же месте не раньше, чем через 2-3 года. Это правило сложно соблюдать огороднику, так как под картофельный участок обычно отводится большой кусок сада. Но если сажать картофель не одним сплошным участком, а грядами, то можно ежегодно смещать по одной грядке на другую территорию.
Таблица плохих и хороших предшественников для основных плодово-ягодных и овощных культур
Пряные травы: эстрагон, чабер, базилик, майоран, кориандр. Зелень: листовой и кочанный салат, зеленый лук (перо).
Все культуры, кроме бобовых (фасоль, соя, горох, бобы), отлично растут после сидератов, самые популярные из которых:
- вика
- гречиха
- горох
- горчица
- клевер
- люцерна
- люпин
- овёс
- рапс
- редька масличная
- рожь
- фацелия
- ячмень
Похожие записи
Таблицы и списки: Что после чего сажать на огороде
6 февраля 2018 ditim Главная страница » Читаем Просмотров: 20,292Повысить урожайность выращиваемых на дачном участке культур позволяет севооборот. Продолжительное выращивание растений на одной и той же грядке приводит к истощению почвы, скоплению в ней вредителей и болезней. Чередование культур используют и для того, чтобы получать 2-3 урожая с участка ежегодно (речь идет об уплотненных и повторных посевах). Вот почему многие дачники задумываются о том, что и после чего можно сажать на огороде. Мало того, рекомендуется каждый год составлять план размещения культур на участке с соблюдением порядка чередования культур. На практике это дает более качественный урожай на следующий год.
Главное правило: Стараться не возвращать одну и ту же культуру на прежнее место ранее, чем спустя 3-4 года. Чем позднее произойдет повторный посев, тем лучше.
Овощные культуры, схожие в технологии выращивания, можно (и удобно) размещать на огороде рядом. В связи с этим культуры подразделяют на такие группы:
В зависимости от этой классификации растения и рекомендуется перемещать по участку. А многолетние овощи удобно сажать вдоль забора. Так, авторы пособия «Огород. Практические советы» рекомендуют чередовать культуры так:
Таблица №1: Хорошие предшественники овощных культур на огороде
В другом источнике (книга «Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур») мы находим такую таблицу:
(Составлена на основе анализа влияния предшественников на урожайность прочих овощных культур):
Таблица севооборота №3
(Источник: журнал «Моя любимая дача»)
Анализируя данные трех таблиц, пройдемся конкретно по некоторым культурам:
После чего сажать…
Лук
Лучшим предшественником для лука считаются: огурец, томат, а также ранние белокочанная, цветная капуста и ранний картофель. Допустимые предшественники — бобовые и зеленные культуры. Имеется ввиду выращивание лука на репку и севок.
Морковь
Как морковь, так свеклу лучше всего сажать после лука, огурцов и раннего картофеля. Допускаются посадки корнеплодов и после капусты, томатов.
Огурцы
Для огурцов лучшим предшественником названы: картошка, помидоры, лук-репка, капуста (ранняя белокочанная и цветная), корнеплоды, бобовые (исключая фасоль) и зеленные культуры. Допустимо сажать огурцы после редиса, свеклы и моркови.
Помидоры
Томаты можно сажать после внушительного списка культур: капуста белокочанная (ранняя и поздняя), цветная капуста, огурцы, бобовые и зеленные культуры (в том числе редис), корнеплоды, лук-репка.
Что сажать после…
Чеснока
Из всех трех таблиц чеснок как предшественник упоминается лишь в одной. В источнике сказано, что после чеснока допустимо сажать столовую свеклу. А в первом источнике (не в таблице, а в самом тексте) значится, что после уборки лука и чеснока можно посадить летний картофель. Картошку также рекомендуется выращивать в междурядьях чеснока. Они отлично соседствуют. Но самое лучшее соседство на грядках у чеснока с земляникой. А если учесть, что лук и чеснок относятся к одной группе растений, то и предшественники и у них могут быть общие.
Капусты
После капусты можно сажать томаты, перцы, баклажаны, лук на репку и севок, огурцы, картофель, кабачки и патиссоны, тыкву, зеленные культуры, бобовые.
Огурцов
Огурцы — хорошие предшественники для капусты, моркови, свеклы, томата, перца, картошки,лука, редиса, репы, редьки, чеснока, укропа, баклажана.
Картофеля
После картофеля хорошо сажать капусту, лук, корнеплоды, огурцы, зеленные и бобовые культуры, кабачки, тыквы, патиссоны, чеснок.
Перца
Перец не назван ни в одной из таблиц в качестве предшественника, поэтому мы бы рекомендовали обратить внимание на принадлежность его к группе «Пасленовые» (вместе с томатом и баклажаном). У растений этой группы предшественники могут быть общими.
Свеклы
После свеклы ДОПУСТИМО сажать белокочанную и цветную капусту, лук, морковь, огурец. И хорошо — чеснок, томат.
Томатов
После томатов сажают капусту белокочанную и цветную, зеленные культуры, бобовые, чеснок. Допустимо — огурцы, лук и корнеплоды.
Кабачков
Помидоры, перец, баклажан, картофель рекомендуется сажать после кабачков.
Лука
После лука на репку и севок авторы указанных выше источников рекомендуют сажать: морковь, свеклу и помидоры, белокочанную и цветную капусту. Допустимо после лука посадить картофель, томаты, баклажаны и перцы, огурцы.
Надеемся, что таблицы и списки, составленные нами на основе справочников для садоводов и огородников, помогут вам определиться с чередованием культур на участке, разработать план севооборота на следующий год и понять, что после чего лучше посадить на огороде в дачном сезоне 2020 😉 Отличных вам урожаев!
Похожие статьи
что после чего сажать на огороде и даче, таблица совместимости
Одно из крупнейших достижений сельского хозяйств – это чередование различных культур на одном или нескольких земельных наделах. Или коротко – севооборот. Именно этот агротехнический прием позволяет регулярно собирать повышенный урожай, препятствует вырождению растений и повышает плодородность земли.
Сегодня мы поговорим о принципах севооборота, соседстве на грядках, а, кроме того, как реализовать данный агротехнический метод на своем земельном участке.
Что такое севооборот, и зачем он нужен
Севооборот – это регулярная смена культур, растущих на одном и том же месте на огороде. При этом подобная ротация производится по четко обозначенным принципам.
Дело в том, что постоянно выращивая растения на одних и тех же местах своего огорода, вы истощаете землю. За зиму она не успевает восполнить образовавшийся дефицит тех или иных микроэлементов. Например, корнеплодам для формирования нужно больше фосфора, чем прочим овощам. Поэтому, если выращивать на грядках только корнеплоды, то образуется дефицит фосфора.
Чтобы такого не случалось, используют севооборот.
Интересно, что чем дольше вы не будете высаживать растения на старых грядках, тем лучше. Сложные, продуманные схемы на несколько полей составляются на десяток лет. Попроще — на несколько лет, обычно 3, реже 4 года.
Но, даже используя самую простую схему, чередование семейств или групп культур, вы увидите разницу в приросте количества полученных овощей и их вкусовых свойствах.
ВАЖНО! Выращивание представителей одного семейства на постоянном месте увеличивает концентрацию в почве патогенных микроэлементов.
Что такое совместные посадки, и какие культуры совместимы
Помимо севооборота помогает собрать повышенные урожаи и защитить посадки от патогенной микрофлоры такой метод, как совместные посадки.
Идея заключается в следующем. Некоторые высаженные рядом культуры имеют благотворное воздействие на своих соседей, отгоняя паразитов и препятствуя распространению грибковых, бактериальных и вирусных болезней.
Рассмотрим самые яркие примеры. Почти всем известно, что лук надо сажать рядом с морковью. Эти растения отгоняют друг от друга паразитов.
- Или, например, базилик, который улучшает вкус растущих рядом с ним помидоров.
- Чеснок и лук хорошо растут рядом с клубникой и земляникой. Также по нраву им соседство с корнеплодами, помидорами.
- Клубника, в свою очередь, прекрасно уживается с пасленовыми, горохом. Комфортно себя чувствует рядом с салатом и кукурузой.
- Морковь вполне можно сеять рядом с посадками пасленовых, в том числе, и картофеля. Хорошо перемежать ее грядки с салатной зеленью и редисом. То же самое можно сказать и о свекле.
- Томаты, перцы и баклажаны любят расти рядом с пряными травами (базиликом, кориандром). Также их можно расположить возле капусты.
- Если говорить об огурцах, то их высевать желательно поблизости от бобовых. Прекрасно соседствует этот овощ с подсолнечником, укропом. Последние две культуры благоприятно влияют на вкусовые качества огурцов.
- Картошка достаточно привередливый овощ, но грядки можно разбавить посадками шпината, редиса и фасоли.
НА ЗАМЕТКУ! При подборе «соседей» необходимо иметь в виду их требования к освещенности, структуре и типу грунта. А еще учитывать схожесть периодов вегетации.
Севооборот на огороде, таблица посевов и посадок, предшественники и последователи
В следующей таблице мы собрали основную информацию по совместимости основных овощей и том, какие культурные растения нужно ротировать при выращивании на своей даче.
Несколько слов об условных обозначениях:
- По вертикали «что сажаем», по горизонтали «после чего сажаем».
- Знаком «+» отмечены те культуры, которые являются хорошими предшественниками друг для друга при выращивании на одном и том же месте.
- Знаком «-» отмечены те растения, которые лучше не чередовать при выращивании на одном земельном участке.
- Пустые графы обозначают, что видимого влияния предшественник на растение не оказывает.
Растение | Чеснок | Клубника | Лук | Морковь | Свекла | Томат | Перец | Капуста | Огурец |
Чеснок | — | — | — | — | + | + | + | + | |
Клубника | + | + | + | — | — | + | + | ||
Лук | — | — | — | — | + | + | |||
Морковь | + | — | — | + | |||||
Свекла | + | — | — | — | — | — | + | ||
Томат | + | — | — | + | + | ||||
Перец | + | + | — | — | + | — | |||
Капуста | — | + | |||||||
Огурец | + | + | — | — | — | — | + | — | |
Картофель | + | + | + | — | — | + | + | ||
Баклажан | + | + | — | — | + | + |
Что после чего сажать
Теперь уделим чуть больше внимания тому, какие растения нужно подобрать для посадки на месте распространенных садово-огородных культур.
Что сажать после чеснока
Начнем с чеснока. На его место допустимо высадить представителей семейства крестоцветные. Помимо них допускается выращивать здесь перцы или любых других представителей семейства пасленовые.
Что можно посадить после клубники
Раз в четырехлетие ее можно менять местами с салатной зеленью. Также можете на этом же клочке земли в один из годов посадить капусту или чеснок.
НА ЗАМЕТКУ. Идеально растить данную ягодную культуру на одном месте в течение 4 лет и через такой же промежуток времени возвращать ее обратно.
Что сжать после лука
Сейте морковку или представителя пасленовых (баклажаны, томаты). Также после лука хорошо всходит такой корнеплод, как свекла.
Посадка культур после моркови
Следом за этим корнеплодом можно посадить картошку или перец. Допустимо посеять здесь помидоры.
Что лучше посадить после свеклы
Там, где раньше была свекла, хорошо приживаются растения из луковичного семейства. Допустимо высадить здесь помидоры.
Что сажать после помидор
Томаты помимо прекрасных плодов хороши тем, что на их месте прекрасно себя чувствует множество растений. Например, представители тыквенных (те же кабачки или цукини), салатная зелень, корнеплоды. Неплохо на этих грядках растет капуста.
Что сажать после перцев
Аналогично томатам перцы после себя оставляют хорошо подготовленный грунт для салатной зелени, огурцов, различных корнеплодов.
Что посадить после капусты
Здесь можно высадить под зиму сидераты. По весне вполне хорошо расположатся на капустных грядках корнеплоды и тыквенные растения.
Посадка после огурцов
На привычном месте огуречных плетей в следующем дачном сезоне можно посеять севок или чеснок. Хорошо здесь уродится картошка. А можно дать земле отдохнуть и посеять сидеральные культуры.
Что посадить после картофеля
Здесь салатная зелень, овес и капуста растут вполне себе хорошо. Также можно посеять несколько кустов огурцов или просто поменять данные овощные культуры местами.
НА ЗАМЕТКУ. Картошку допустимо выращивать на старых грядках в течение 2 лет подряд при условии обязательной осенней и весенней подкормки питательными составами.
Что после чего сажать нельзя: таблица
В следующей таблице мы собрали неудачные примеры севооборота. Всю информацию распределили по культурам, чтобы ее было проще воспринимать.
Культура | Плохие предшественники |
Базилик | Капуста, морковка |
Баклажан | Разные сорта перца и помидоров |
Горох | Кукуруза, нут, горох, фасоль |
Кабачки | Разные сорта перца и томата, морковка, капуста, цукини, тыква |
Капуста | Цукини, тыква, корнеплоды, огурцы |
Картофель | Растения из этого же семейства |
Кориандр | Капуста, морковка |
Кукуруза | Просо |
Лук | Салатные и пряные травы, морковка |
Морковь | Столовая свекла |
Огурцы | Перцы, капуста, морковка, цукини, огурцы |
Патиссоны | Морковь, растения из этого же семейства, баклажан, капуста, перец |
Перец | Растения из этого же семейства, тыква |
Подсолнечник | нут, свекла, помидор, горох |
Редис | Капуста, редька, морковь |
Салат | Капуста, морковь |
Свекла | Капуста, картошка |
Томаты | Растения из этого же семейства |
Тыква | Помидоры, баклажан, капуста, морковь |
Фасоль | Кукуруза, растения из этого же семейства |
Чеснок | Пряные травы и салатная зелень |
Шпинат | Капуста, морковь |
Что такое многопольный свооборот
Многопольный севооборот похож на обычный. Вся имеющаяся в распоряжении площадь делится на определенное количество участков. Например, на четыре. На каждом из них сажается своя культура. Затем ежегодно посадки меняются.
Например, на 1 участке сеют горох, на 2 – капусту, на 3 – свеклу, на 4 – картофель. На следующий год культуры меняются. На 1 участке высаживается капуста, на 2 – свекла, на 3 – картофель, на 4 – горох.
Как вы можете заметить, культуры сдвигаются от 4 участка к 3 и т.д.
Подобным образом можно распланировать севооборот на несколько лет.
Но у метода есть недостаток. Дело в том, что площади, которые занимаются разные овощи, зачастую разнятся. Например, под картофель всегда отводится большая часть дачного участка. А вот капусты или свеклы сажается 2-3 грядки максимум.
Что такое сидераты, и как они влияют на почву
Сидераты – это зеленые удобрения. Сидеральные культуры – это растения, которые благотворно влияют на структуру и состав почвы. Они выращиваются для восстановления органики и гумуса, содержат полезные органические вещества, выводят минеральные соли.
Также посеянные под зиму сидераты защищают грунт от вымерзания и удерживают снег на участке, что в дальнейшем ведет к насыщению почвы влагой.
Еще одно полезное свойство сидеральных культур – их способность стимулировать развитие полезной микрофлоры, которая подавляет патогены и не дает распространяться заболеваниям. Плюс сидераты «забивают» сорняки.
Сидераты можно выращивать одновременно с основными овощами, а можно сеять их раньше, затем скашивать и заделывать в почву, как органическое удобрение.
ИНТЕРЕСНО. Один из самых популярных сидератов, горчица, вдвое полезнее навоза в качестве удобрения.
Как лучше распланировать посадки с учетом севооборота
Прежде всего, составьте подробный список тех культур, которые растут на вашем огороде каждый год.
Далее определите количество участков, на которых вы будете чередовать культуры.
Следующий шаг – это определение, каким способом севооборота вы будете пользоваться. Есть 5 способов: по группам, по требовательности к почве, по семействам, по влиянию на почву и по лучшему предшественнику.
Мы советуем проводить ротацию овощей по предшественникам. Конечно, этот способ довольно сложный, но он дает вам пространство для маневра. Особенно актуально, если большую часть огорода у вас занимает какое-то одно растение. Например, картофель. Кроме того, этот способ обеспечит наиболее полноценный севооборот.
Что не стоит сажать рядом
Еще одно важное замечание по поводу соседства культур. Большинство родственных растений хорошо соседствуют друг с другом. Но есть некоторые исключения, о которых нужно помнить.
Пасленовые лучше не сажать рядом из-за того, что они подвержены одним и тем же заболеваниям, и велик риск быстрого распространения инфекции.
Частный случай – это посадка рядом сладкого и острого перца. Происходит переопыление, и сладкий перец становится горьким.
Также не любят жить рядом с «родственниками», морковь, пастернак и огурец. Последние и вовсе, будучи выращенными неподалеку от кабачков, утрачивают свой приятный вкус.
Чеснок плохо растет рядом с капустой. Так же как и репчатый лук. А вот вместе поблизости друг от друга они уживаются вполне нормально.
Капусту стоит рассаживать с такими растениями, как садовая земляника, представители семейства бобовые.
Огурцы не приветствуют соседство с «родственниками» из тыквенных и картофелем.
Частые ошибки
Наиболее частая ошибка заключается в неправильно подобранных предшественниках и последователях при посеве или высадка рядом несочетающихся растений.
Также довольно часто дачники думают, что при использовании севооборота не нужно вносить удобрения или подкармливать растения. Это ошибочное мнение. Посадки все равно нуждаются в регулярной подкормке и поливе. Постепенно вы снизите количество вносимых удобрений, но первые годы после начала севооборота подкармливать нужно обязательно.
Иногда случается такое, что соседи подобраны удачно, но вот вегетационные периоды или требования к уходу у растений различаются. Таким образом, овощи надо подбирать не только по общей абстрактной совместимости, но и по срокам их вегетации, а также предъявляемыми требованиям к уходу.
Ответы на частые вопросы
Можно ли организовать севооборот на 6 сотках?
Севооборот можно проводить на огороде любого размера. Важно лишь правильно распланировать последовательность выращивания культур.
А нужно ли это вообще?
Это решать только вам. Но учтите, что постепенно земля теряет свои плодородные свойства. Выращивание разных растений на одном и том же участке позволит восстановиться плодородию почвы.
Так что же можно посадить рядом с помидорами?
Лучший сосед – это базилик, который улучшит вкус плодов.
Получается, что картошку нельзя сажать на одном месте? Как тогда быть?
Можно, но обязательно надо вносить удобрения, чтобы восполнять ресурсы грунта. Но через пару-тройку лет лучше все равно сменить место посадки картофеля на своем дачном участке.
Заключение
Итак, севооборот – это полезный прием даже в условиях личного подсобного хозяйства. Используя свойства различных растений, можно защищать их от воздействия вредителей и развития болезней. Кроме того, таким образом вы не истощаете почву на своем участке. Но использовать севооборот нужно с умом, точно зная, какие овощи являются хорошими соседями и предшественниками друг для друга, а какие – нет.
Что после чего сажать на огороде — Садоводам и огородникам
Часто, выращивая овощи и добросовестно ухаживая за ними, мы получаем невысокие урожаи. А иногда до плодоношения дело вообще не доходит. Без видимой причины растения начинают болеть, а иногда и просто погибают.
Мы ищем причины в недостатке удобрений, редких или частых поливах, неграмотном уходе. А все дело заключается в неправильно выбранных предшественниках – овощных культурах, которые в предыдущие годы росли на этих грядках.
Недаром даже крестьяне в дореволюционной России применяли на своих земельных наделах простейший севооборот, а также подбирали для совместных посевов овощные культуры, положительно влияющие друг на друга (например, картофель и черные бобы, морковь и репчатый лук).
И никаких вредителей и болезней на грядках у них никогда не было.
А мы часто не задумываемся о таких вещах и годами сажаем на каждой овощной грядке одну и ту же культуру (огурцы, томаты, морковь, свеклу или лук).
А ведь овощи, относящиеся к одному семейству (например, пасленовые, бобовые или огуречные), поглощают из почвы одни и те же питательные вещества и выделяют одинаковые болезнетворные токсины, влияющие именно на эту группу растений.
В результате земля на грядке насыщается вредными микроорганизмами и обедняется микроэлементами, необходимыми данной культуре. Вот и причина неизвестно откуда взявшейся болезни.
Чтобы подобного не случалась, каждый овощ нужно выращивать на одной грядке не больше четырех лет!
На пятый год культуры на грядках меняют, возвращая на прежнее место не раньше, чем через 4 года. Это и есть самый простой севооборот.
Для садовода-любителя нет стандартного перечня культур в севообороте, так как каждый выращивает разные овощи и в различных количествах. Под одни отводит половину грядки, под другие – целых две. Поэтому каждый свой севооборот разрабатывает индивидуально, чередуя в нем овощи с зеленными и ягодными (земляникой садовой, черникой и т.д.) культурами и сидератами.
Важно знать, что после чего сажать. Ведь практически все овощные культуры не только берут из почвы необходимые им элементы питания, но и обогащают ее полезными веществами, выделяемыми их корневой системой. Например, бобовые культуры обогащают корнеобитаемый слой азотом и минеральными веществами, белая горчица – фосфором, калием и целым набором микроэлементов, гречиха – кальцием и т.д.
Таким образом, при правильном чередовании культур можно даже обогатить землю полезными веществами. Урожаи будут высокими, а овощи вырастут здоровыми.
Многие спрашивают, какие овощные культуры совместимы, а какие – нет и что после чего сажать.
В этой статье мы постараемся ответить на ваши вопросы по этой теме.
Капусту на своем участке выращиваю уже восьмой год. Вначале урожаи были очень хорошими, но потом растения стали постоянно болеть. А в прошлом году кочаны не дозрели и потрескались. Я о севообороте не думала. Подскажите, после каких овощей мне на следующий год посадить капустную рассаду и что посеять на капустной грядке?
Людмила Носкова, г. Кострома
Капуста – очень капризный овощ, требующий тщательного ухода. О том, как ее выращивать читайте в нашей статье «Как вырастить капусту?».
На одном месте любую разновидность капусты выращивают не более трех лет, так как вокруг нее собирается большое количество вредителей и возбудителей болезней.
Лучшими предшественниками для капусты будут лук, чеснок, репа, горох, бобы, картофель, свекла, земляника садовая. После уборки урожая, рекомендуем вам посеять на этой грядке какой-то сидерат, например, белую горчицу, которую не зря называют «санитаром почвы».
Она не только обогащает землю органикой и целым набором полезных микроэлементов, но также убивает болезнетворных микробов и отпугивает многих вредителей.
Белая горчица растет очень быстро даже в холодную погоду, поэтому через три недели вы можете ее скосить и оставить на грядке в качестве мульчи.
На следующий год на эту грядку весной лучше всего посадить лук-севок, а осенью – озимый чеснок.
Затем можно сажать землянику садовую или практически любые овощи кроме огурца, который также, как и капуста, потребляет очень много азота.
Расскажите, после чего сажать огурцы, а то они у меня в прошлом году после петрушки почти совсем не росли.
Евгений Васин, г. Ростов-на-Дону
Вы правильно заметили. Огурцы не любят соседства с петрушкой. Ее корни выделяют вещества, которые угнетают растения огурца. Для получения высоких урожаев, огурцам в первую очередь нужен азот. Именно поэтому огуречные грядки щедро удобряют натуральной органикой.
Подробнее о том, как правильно выращивать огурцы читайте в нашей статье «Как вырастить огурцы».
Хорошими предшественниками для огурца будут горох, бобы, укроп, редис, салат.
После сбора огурцов на освободившуюся грядку лучше всего посеять белую горчицу. До зимы можно успеть вырастить два укоса этого очень полезного сидерата. Второй посев можно проводить прямо по скошенным растениям. Стебли быстро сгниют и к весне полностью перепреют, обогатив землю на грядке азотом и другими необходимыми растениям микроэлементами.
После огурцов рекомендуется высаживать на грядку лук, чеснок, горох, бобы, землянику садовую, корнеплоды и томаты. Хорошо после огурцов будут расти кукуруза и салат.
Томаты я выращиваю в теплице. А какой там может быть
севооборот? У меня под поликарбонатом растут огурцы, помидоры, перец и баклажаны. Между рядами сею укроп, салат, редис.
Надежда Павлова, г. Хабаровск
Да, в вашем климате томаты лучше выращивать в защищенном грунте. Подробно о том, как вырастить томаты и какие сорта лучше посадить читайте в нашей статье «Как ухаживать за томатами».
Создать севооборот в одной теплице, конечно, довольно трудно. Но возможно. Томаты можно сажать после капусты, тыквы, огурцов, петрушки, салатов, редиса, дыни и арбуза (которые сейчас выращивают в теплицах многие садоводы).
В открытом грунте помидоры хорошо растут после бобовых культур, чеснока, лука, петрушки, корнеплодов, земляники садовой.
После томатов рекомендуется сажать любые зеленные культуры, чеснок. горох, свеклу, морковь, репу, редьку, кабачки.
Теперь вы знаете, что после чего сажать на огороде из основных овощей. Присылайте нам свои вопросы. И мы обязательно на них ответим.
морковь, лук, чеснок, горох, огурцы
Морковь является популярной и очень полезной овощной культурой среди российских огородников. Для получения хорошего урожая стоит учитывать, какие растения-предшественники росли на грядке в предыдущий сезон. Далее в статье рассмотрим, после чего сажать эту культуру в открытом грунте и на каком расстоянии.
Оборот культур на грядке: что можно сажать на огороде
Важно грамотно планировать свои посадки. При этом учитывается, какая культура росла на земле в прошлом году. После некоторых растений другие овощи плохо растут, болеют и дают маленький урожай. Кроме того, многие растения требуют использования специальных удобрений. Морковь также нельзя сажать после некоторых из них. Грамотные огородники должны внимательно следить за севооборотом на своем участке и знать в каком порядке лучше всего высаживать овощные культуры.
Когда морковь даст хороший урожай на следующий год
При выращивании различных овощей на своем участке, следует запомнить простое и универсальное правило севооборота:
Культуры, которые выращивают на корнеплоды высаживают на следующий год после растений, у которых ценятся плоды.
Конечно, у этого правила есть незначительные исключения. Например, морковка прекрасно растет после картофеля, лука и чеснока. Также её высаживают после томатов, зеленых салатов, огурцов, капусты и некоторых бобовых. После сбора урожая этих культур, грядку следует полностью освободить. Почва глубоко перекапывается и обогащается минеральным удобрением.
Необходимо знать севооборот, после каких культур морковь особенно хорошо растетПосле каких культур овощ сажать нежелательно
Место посадки моркови нужно менять каждый сезон. Вновь сеять эту культуру можно на прежнее место не раньше, чем через 4 года. Высаживать оранжевый корнеплод не рекомендуется после фасоли.
После каких удобрений оранжевый корнеплод не садят
Опытные огородники знают, что морковь не любит внесения навоза. Поэтому если он уже внесен в почву, грядку следует занимать другими овощами (огурцами, луком, капустой или картофелем). Оранжевый корнеплод можно будет сажать на это место лишь на следующий год. Навоз делает плоды некрасивыми, а также непригодными для хранения.
Морковь не любит навозных грядокКакие растения высаживают после морковки
Горох, лук, помидоры – это самые лучшие друзья оранжевой красавицы. Именно их лучше всего высадить на грядку в следующем сезоне. Также будут расти зелень, картофель, перец, редис, репа, редьки, сельдерей, свекла и фасоль.
Морковь отлично растет после гороховых грядокКапуста
Организация чередования посадок важна для всех культур в саду и огороде. Капуста растет после огурцов, кабачков, тыквы и патиссонов. Кроме того, поздние сорта прекрасно растут после картофеля. А ранние – после луковых и чесночных посадок.
На следующий год после капусты садят бобовые, морковку, репу. Можно также сажать перец и баклажаны.
Капуста является отличным предшественником для морковкиСвекла
Свекла – это полезнейший корнеплод. Она отлично растет после:
- Картофеля;
- Огурцов;
- Тыквы;
- Зелени;
- Пряных трав.
Последователями свеклы могут быть помидор, лук, чеснок и некоторые другие культуры. Однако нет таких растений, которые очень хорошо растут после свекольных посадок, есть лишь допустимые.
После свеклы морковь сажать не желательноЛук
Предшественниками луковых посадок могут быть капуста ранних сортов, огурец, кабачок, тыква, картофель, зелень, бобовые, перец, баклажан и пряные травы. Выбор растений достаточно широк.
А после лука грядки можно засеивать огурцами, кабачком, капустой, картофелем и бобовыми.
После лука грядки хорошо засеивать огурцами, кабачком, капустойЧеснок
Чеснок по своим свойствам очень схож с луком. Для хорошего урожая его также садят после капусты, огурцов, кабачков, тыквы, зелени, баклажанов, перцев, бобовых культур и зелени.
После чеснока, на следующий год высаживают огурцы, кабачки, капусту или бобовые.
После чеснока, на следующий год высаживают огурцыОгурцы
Капуста любых сортов, свекла, помидоры, чеснок, картофель и все остальные культуры обеспечивают прекрасное существование огурцам.
Капуста, лук, бобовые, кукуруза хорошо произрастают после огурцов.
Капуста, лук, бобовые, кукуруза хорошо произрастают после огурцов.Таблица севооборота
Название культуры | Лучший предшественник | Худший предшественник |
Картофель | Бобовые, корнеплодные, тыквенные | Подсолнечник, пасленовые, сорго |
Капуста | Бобовые, лук, морковь, картофель | Крестоцветные |
Морковь | Томат, кабачки, картофель | Фасоль, петрушка |
Свекла | Огурец, лук, томат | Морковь, мангольд, капуста |
Огурец | Лук, сельдерей, картофель | Тыквенные |
Томат | Капуста, огурец, бобовые | Пасленовые |
Перец | Лук, огурец, капуста | Пасленовые |
Баклажан | Лук, бобовые, тыквенные | Пасленовые, физалис |
Зелень | Тыква, картофель, бобовые | Морковь, свекла |
Схема посадки моркови
Этот оранжевые полезнейший корнеплод требует к себе особого внимания. Растение предпочитает плодородную почву, рыхлую и водопроницаемую, с высоким содержанием гумуса. На грядку должно попадать достаточное количество солнечного света (в тени овощ растет медленно и вяло). Чтобы ежегодно получать хороший урожай, следует производить посадку по определенной схеме.
Морковь не выращивают на одном месте. Вернуться на прежнюю грядку можно только через 4 года!
Севооборот моркови подразумевает смену места выращивания каждый год. То есть огородник должен иметь 4 доступных места для высадки этого рыжего корнеплода. Перед посадкой морковки в почве могли расти:
- капуста;
- томаты;
- перец;
- баклажан.
Если на грядке рос тмин, укроп, петрушка или анис высаживать рыжий корнеплод нельзя! Эти пряные травы оставляют после себя опасных вредителей, которые способны перезимовать даже в мороз.
Лучше всего высаживать морковку после картофеля, поскольку при его выкапывании почва остается рыхлой.
Для того, чтобы обеспечить хороший урожай морковки нужно не только учитывать предшественников, но и правильно подготовить почву. Для повышения рыхлости и легкости земли, опытные огородники добавляют немного песка или перемолотой яичной скорлупы. Чтобы вырастить сладкие и вкусные корнеплоды, следует вносить минеральное удобрение, соблюдая инструкцию.
Схема посадки морковиМорковные грядки можно организовать по-разному. Некоторые высаживают овощ рядками, другие – россыпью, а третьи – бороздками. Независимо от выбранной схемы посадки, эту культуру нужно вовремя прореживать. При этом удаляют слабые особи, освобождая место для сильных и крепких.
Таким образом, смена грядок и места произрастания очень важный момент в выращивании овощных культур. Огородники, которые хотят получать стабильный и хороший урожай со своей дачи должны учитывать все нюансы посева весной. У каждого растения могут быть свои последователи и предшественники. Эти несложные знания помогут посадить и выращивать овощи с удовольствием!
Что после чего сажать? Таблица севооборота огородных культур
Существует несколько общих «золотых правил», на которых зиждется все растениеводство. Это – правильный подбор посадочного или посевного материала, улучшение почвы, соответствующая агротехника и, конечно же, соблюдение севооборота. Ведь какой удачный и высокоурожайный гибрид томатов вы не выберете, как ни будете корпеть над ним, денно и нощно поливая, подкармливая и пасынкуя, после других пасленовых он будет априорно чувствовать себя хуже.
Ведь мало того, что растения одного вида передают «по наследству» через почву характерные болезни, они еще и высасывают из почвы одинаковые питательные вещества. Не разумнее ли вместо этого соблюдать севооборот на грядке, и высаживать растения, чередование которых принесет только выгоду?
Севооборот на грядке: в чем его польза?
Есть культуры, которые почву обогащают, а есть культуры, обедняющие ее. К последним, к примеру, относится подсолнух, поэтому ним не следует обсаживать грядки, как это делают многие огородники. А вот бобовые культуры являются отличным предшественником практически для всех растений (кроме самих бобовых), поэтому вика, люпин, люцерна, клевер, донник, горох часто используются в качестве сидератов («зеленых удобрений»).
Также при севообороте учитывается, как «относятся» друг к другу болезни и вредители чередующихся культур. Так, морковная и луковая муха враждуют, поэтому морковку рекомендуют высевать или возле лука, или после лука. А вот баклажан, томат, перец, картошка – не наилучшие предшественники друг для друга, так как страдают одинаковыми бактериальными и грибковыми болезнями.
Также при севообороте следует учитывать габитус культур (высоту надземной и подземной части). Ведь если корни растения залегают на одной и той же глубине, потреблять питательные элементы они будут из одних слоев почвы. По этой причине не следует высевать друг за другом растения с одинаковым габитусом.
Таблица севооборота растений на огороде
Правила соблюдения севооборота (таблица):
Таким образом, можно без особых усилий, лишь соблюдая севооборот для овощей, добиться существенного снижения уровня подверженности культур всевозможным болезням и вредителям, нерационального расхода удобрений, получив при этом отличный урожай. К слову, важно подбирать не только хороших предшественников, но и хороших соседей для ваших культур – этой теме посвящена отдельная статья на нашем сайте.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»
Севооборот, или Что после чего сажать в огороде
Чередовать огородные культуры на участке нужно с умом, ведь недостаточно просто поменять их местами, нужно еще знать последовательность и систему севооборота.
При выращивании одной и той же культуры на одном месте несколько лет подряд почва истощается, в ней накапливаются возбудители болезней, и вредители по привычке «собираются» к своим любимым овощам. Исправить ситуацию можно, если в новом сезоне посадить растения на других грядках. Однако не все так просто, как может показаться на первый взгляд.
Что такое севооборот и зачем его соблюдать?
Говоря простым языком, севооборот – это чередование огородных культур на участке. Ученые выделяют 3 основные причины, по которым следует его соблюдать:
- почва меньше засоряется сорняками, в ней селится меньше болезнетворных микроорганизмов и вредителей;
- при правильном севообороте поддерживается оптимальное строение верхнего слоя почвы, в котором растут огородные культуры;
- земля при обдуманном севообороте не истощается, а, наоборот, пополняется необходимыми элементами питания.
Если каждый год высаживать на одном и том же месте разные культуры, почва будет оздоравливаться, а ее питательные вещества – расходоваться более рационально. Все дело в том, что одни растения потребляют полезные элементы из верхнего слоя почвы, а другие – из нижнего. Кроме того, эти вещества расходуются в разном количестве.
К тому же корни многих растений выделяют токсины. Обычно к ним чувствительны культуры из того же семейства. Особенно это заметно на грядках со свеклой, морковью и шпинатом. Если высаживать данные овощи на одном и том же месте несколько лет подряд, каждый последующий урожай обычно хуже предыдущего, так как токсины угнетают развитие растений. Правильный севооборот нивелирует этот эффект, оздоравливая почву.
Наименее чувствительны к токсинам, выделяемым предшественниками, бобовые, кукуруза, лук-порей.
Даже если корни растений почти не выделяют токсинов в период вегетации, в дальнейшем это могут делать растительные остатки – стебли и листва. Поэтому ботву таких растений, как огурцы, перец, морковь, хрен, капуста, подсолнечник, а также многочисленные сорняки в конце сезона рекомендуется убирать с грядок и закладывать в компостные кучи. На основе отходов зелени можно готовить органические подкормки (настои и отвары), а также средства для борьбы с вредителями.
Как правильно чередовать растения?
Чтобы правильно чередовать посадки и составить рациональную схему севооборота, важно знать, к какому семейству принадлежит то или иное растение. Потому что представители одного семейства, как правило, болеют одними болезнями и подвергаются нападению одних и тех же вредителей. К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей. Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп. Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные.
Что интересно, севооборот следует соблюдать не только при выращивании овощей, как ошибочно полагают многие. Если вы думаете, что цветы и лекарственные растения не могут быть «родственниками» овощам, то вы заблуждаетесь. Еще как могут! Например, тюльпаны и лук-слизун – почти родные «братья». Так что, если вы разбили на месте клумбы грядку, это вовсе не значит, что овощи будут расти на ней хорошо. Важно правильно подобрать культуры-последователи.
Специально для вас мы составили таблицу принадлежности различных культур к семействам.
Семейство | Культура |
Астровые (сложноцветные) | Артишок, астра, георгина, календула, космея, маргаритка, овсяный корень, одуванчик, пижма, подсолнечник, рудбекия, салат, салатный цикорий, скорцонера, тысячелистник, хризантема, цинния, череда, эстрагон, эхинацея |
Бобовые | Бобы, вика, горох, люпин, соя, фасоль, чечевица |
Гречишные | Гречиха, ревень, щавель |
Капустные (крестоцветные) | Брюква, дайкон, капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная), катран, кресс-салат, левкой, листовая горчица, лобо, редис, редька, репа, хрен |
Луковые (лилейные) | Бегонии, лук (батун, душистый, многоярусный, порей, репчатый, рокамболь, слизун, шалот, шнитт), лилии, тюльпаны, черемша, чеснок |
Маревые | Декоративная лебеда, мангольд, столовая свекла, шпинат. |
Пасленовые | Баклажан, белладонна, картофель, паслен, перец, петуния, табак, томат, физалис. |
Сельдерейные (зонтичные) | Анис, кервель, кориандр (кинза), морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель. |
Тыквенные | Арбуз, бешеный огурец, дыня, кабачок, крукнек, лагенария, люффа, мелотрия, момордика, огурец, патиссон, переступень, тладианта, циклантера, чайот, эхиноцистис. |
Яснотковые (губоцветные) | Базилик, иссоп, майоран, мелисса, мята перечная, чабер. |
Совместимость овощных культур
Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые «капризные» овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на «сожителей».
Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.
Потребность растений в питательных веществах
Определить принадлежность растений к одному семейству – это только полдела. Еще один важный фактор, который следует учитывать при севообороте – потребность растений в питательных веществах.
Подбирая культуры для последующей посадки, следует знать, что нельзя одну и ту же грядку несколько лет подряд засаживать культурами с высокой потребностью в микроэлементах.
- Культуры с высокой потребностью в питательных веществах: капуста, картофель, ревень, сельдерей, спаржа, тыква, шпинат.
- Культуры со средней потребностью в питательных веществах: баклажан, вьющаяся фасоль, дыня, кольраби, лук-порей, огурец, редька, свекла, томат, хрен, шпинат.
- Растения с небольшой потребностью в питательных веществах: горошек, кустовая фасоль, лук, пряные травы, редис, салат.
Правильный севооборот выглядит так: в первый год на грядке выращивают самую «прожорливую» культуру, в последующие – растения из второй и третьей групп, на четвертый год вносят удобрения и снова высаживают культуру с высокой потребностью в питательных веществах.
Таким образом, получается, что каждое растение должно возвращаться на свое первоначальное место не раньше, чем через 4 года. Чтобы это получилось, лучше всего делить участок на небольшие грядки, и каждый год «сдвигать» культуры на соседнее место.
Хорошие предшественники овощных культур
Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.
Культура | Предшественник |
Бобовые | Все виды капусты, картофель, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, баклажан, перец |
Капуста, свекла | Огурец, картофель, перец, морковь, бобовые, тыква, баклажан |
Картофель | Капуста, огурец, тыква, лук, чеснок, морковь |
Лук, чеснок | Капуста, картофель, бобовые, зеленные, редис |
Морковь | Огурец, картофель, капуста, томат, бобовые |
Огурец, тыква, кабачок | Капуста, бобовые, лук, чеснок, кукуруза |
Перец, баклажан | Капуста, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, бобовые, морковь |
Томат | Огурец, морковь, капуста, лук, свекла |
Сидераты для оздоровления почвы
Сторонники органического земледелия умудряются обходиться без минеральных удобрений, правильно чередуя растения на грядках. Ведь существуют растения, которые обогащают грунт полезными веществами. В первую очередь речь идет, конечно же, о сидератах – зеленых удобрениях с мощной корневой системой и быстро развивающейся зеленой массой. Их высевают между основными культурами или на пустующих после сбора урожая участках, а затем скашивают и запахивают в землю.
Но существуют также растения, которые способны давать урожай, вместе с тем повышая качество почвы. К таким культурам относятся, например, бобовые (горох, фасоль и т.п.). Клубеньковые бактерии на их корнях обогащают почву азотом.
Если вы планируете использовать бобовые как сидераты, важно, чтобы они успели зацвести, так как клубеньки на их корнях образуются именно в этот период.
А многолетние бобовые с мощной корневой системой, в числе которых, например, люцерна, извлекают полезные вещества из глубоких слоев почвы и делятся с овощами, чьи корни располагаются у поверхности.
Чтобы повысить плодородие почвы, не оставляйте грядки пустыми. На время «пересменки» засейте участок сидератами: горчицей белой, фацелией, рапсом. Также из этих культур можно приготовить компост для растений, которые вы планируете посадить в следующем сезоне.
Благодаря растениям-сидератам можно значительно улучшить почву и не дать возможности сорнякам захватить пустующие участки.
Как можно чередовать растения на маленьком участке?
Севооборот – понятие сельскохозяйственное. Однако это вовсе не значит, что его нельзя проводить в условиях отдельно взятого огорода. Еще как можно! Вот только традиционные дачные участки не слишком подходят для того, чтобы на них можно было развернуть бурную деятельность. Огороду на них отведена, в лучшем случае, четвертая часть. В таких условиях перемещать культуры с места на место бывает проблематично. И все же это возможно.
Стоит начать с составления плана участка и включить в него как крупные, так и мелкие объекты. Важно сразу обозначить расположение относительно сторон света, чтобы оценить степень освещенности тех или иных частей приусадебной территории. Влиять на освещенность могут также строения, высокорослые деревья и кустарники.
Территорию под грядки на этом плане следует разделить на 4 зоны и каждый год «передвигать» по ним растения из определенной группы по кругу. То есть, на месте, где в прошлом году росли культуры из первой группы, в текущем следует сажать представителей второй группы и т.д. Таким образом, на прежние грядки растения будут возвращаться через каждые 4 года.
А вот так выглядят группы растений для четырехлетнего севооборота:
1 группа – кабачки, капуста, огурцы, тыква, патиссоны;
2 группа – лук, редис, томаты, зелень, чеснок;
3 группа – брюква, морковь, редька, свекла, пастернак, корневая петрушка;
4 группа – картофель.
В следующем сезоне все эти культуры должны оказаться на соседней грядке.
Некоторые огородники практикуют так называемый малый севооборот, когда за один сезон на одном участке последовательно высаживаются скороспелые сорта различных овощей. В районах с холодным климатом, для организации малого севооборота используют рассаду или высаживают каждый последующий вид овощей в междурядьях.
На первый взгляд кажется, что севооборот – очень сложная процедура. Но со временем вы легко научитесь разбираться во всех премудростях, главное – начать. Кроме того, грамотный севооборот, при котором овощи, цветы и пряные травы на приусадебном участке являются удачными соседями, позволяет совместить пользу и красоту. А что еще нужно настоящему дачнику?
Севооборот 101: Советы для овощных садов
Если вы год за годом выращиваете томаты или другие культуры на одной и той же грядке, вы, вероятно, заметите рост числа вредителей и болезней. Разорвите цикл! Найдите минутку, чтобы узнать об основах севооборота. Ваши растения будут благодарны вам более крупным и здоровым урожаем.
В безумной спешке с посадкой сада весной мы забываем о таком важном, как севооборот, который помогает замедлить распространение садовых вредителей и болезней растений.В случае с помидорами, достаточно просто переместить растения томатов через сад туда, где в прошлом году росли тыквы, чтобы избавиться от этих рогатых червей!
Что такое севооборот?
Концепция севооборота проста: это практика, когда одни и те же культуры не высаживаются на одном и том же месте в течение нескольких лет подряд. Не сажая одни и те же овощи на одном и том же месте каждый год, вы можете избежать постоянного накопления вредителей и болезней в почве.Если вы переместите урожай, у вредителя или болезни не будет хозяина, на котором он мог бы жить. В идеале чередуйте овощ (или семейство овощей) так, чтобы он рос в определенном месте каждые 3-4 года.
Например, если вы год за годом сажаете томаты на одной и той же грядке, они с большей вероятностью будут поражены теми же вредителями или болезнями, которые поразили ваш урожай томатов в прошлом году. Так что в следующем году вы захотите посадить их на другую грядку. Затем на первой грядке вы посадите другой сорт, например морковь, брокколи или мангольд.Наконец, на третий год вы можете снова сажать помидоры на их исходное место.
Целью севооборота является не только предотвращение проблем с вредителями, но и учет здоровья почвы и питательных веществ, которые необходимы различным растениям из почвы.
Фото Джона Брейда / Shutterstock
Семьи севооборотов
Залог успешного севооборота — «все в семье». Хотя помидоры, перец, баклажаны и картофель не похожи друг на друга, они целуются с кузенами из одного ботанического семейства — пасленовых (Solanaceae).
Вот основные семейные группы:
- Лук : лук, лук-шалот, лук-порей и чеснок.
- Бобовые : Зеленая фасоль, зеленый горошек, южный горох, арахис, соя. Все бобовые являются почвенными «фиксаторами» и имеют преимущество, возвращая в почву азот.
- Brassicas : Брокколи, цветная капуста, капуста, капуста, брюссельская капуста, зелень репы, редис, капуста, пекинская капуста, зелень горчицы и капуста. Распространяйте проблемы с вредителями, и их часто необходимо использовать сеткой, чтобы блокировать капустную моль.Нужна богатая азотом почва. Сажать по семейству бобовых (бобовых).
- Пасленовые : Помидоры, баклажаны, перец и картофель. Все тяжелые кормушки, которым нужна плодородная почва. Болеет теми же заболеваниями. Никогда не ставьте помидоры после картофеля.
- Зонтичные : морковь, пастернак, фенхель, петрушка и укроп.
- Тыквы : кабачки и туша, тыква, тыква и тыква, дыни (арбуз, дыня) и тыквы. Все тяжелые кормушки, которые лучше всего растут на плодородной почве.
Есть еще много семей, но в некоторых есть только один член, которого мы выращиваем в домашнем огороде, например кукуруза, окра или сладкий картофель. В небольшом саду вы можете сгруппировать несколько семей, например посадить капусту с бобовыми и салатом, чтобы упростить севооборот.
Есть исключения из севооборота; многолетние овощи и зелень не следует переносить каждый год, так как они остаются в земле круглый год. Например, мята легко растекается, и ее часто лучше всего поместить на одну грядку, а спарже необходимо осесть на одном месте в течение нескольких лет, прежде чем ее можно будет собирать.
Уменьшение болезней и проблем с насекомыми
Члены каждой семьи часто страдают от одних и тех же вредителей и болезней, поэтому посадка различных культур из разных семейств — хороший способ уменьшить (или замедлить) ущерб, наносимый вредителями и болезнями.
Например, болезни, передаваемые через почву, могут накапливаться после многих лет выращивания одних и тех же растений на одном и том же месте. Севооборот может не вылечить все проблемы, связанные с болезнями, но он может нанести ущерб. Что касается насекомых, то перемещение сельскохозяйственных культур может затруднить перезимовавшим вредителям их первую пищу весной.
К корню севооборота
Севооборот также приносит пользу здоровью почвы со структурной точки зрения. Растения с разной длиной корня приносят пользу почве, по-разному ее аэрируя. Глубоко укоренившиеся культуры, такие как помидоры, морковь или свекла, разрушают почву, создавая каналы для воздуха и воды, поскольку они ищут минералы в недрах, поднимая их ближе к поверхности, где другие растения могут использовать их в следующем году.
Чередование тяжелых и легких питателей
Другой аспект севооборота — чередование «тяжелых» кормушек (растений, которые используют много питательных веществ) с «легкими» кормушками (растений, которые потребляют меньше питательных веществ), чтобы снизить потребность в питательных веществах в вашей почве.
Тяжелым кормушкам, в том числе кукурузе, салату, брокколи, помидорам и овощам, требуется много азота для выращивания их цветов, фруктов и листьев. Дайте им отдохнуть, посадив морковь, картофель, свеклу или лук, которых не нужно так много.
Для естественного добавления азота в бобовые растения, такие как горох или фасоль, поскольку они накапливают азотфиксирующие бактерии на своих корнях. Осенью эти растения не выдергивайте; обрежьте их и дайте корням загнивать в почве. Они оставят после себя азот, доступный растениям в следующем году.
Посмотрите наше видео, демонстрирующее, как переворачивать овощи.
Планирование севооборота в саду
В зависимости от размера вашего сада вы можете запланировать севообороты на 3, 4, 5, 6 или более лет, при этом рекомендуется минимум 3 года.
Как отмечалось выше, лучший способ чередования однолетних овощей — сгруппировать их по семейству растений, поскольку они подвержены одним и тем же вредителям и болезням, а также имеют аналогичные требования к содержанию. Например, все растения семейства капустных лучше всего выращивать вместе, так как это облегчает их защиту от капустной моли и птиц — и отсутствует риск случайной передачи почвенных вредителей и болезней конкретных культур следующей культуре.
Удобный способ установить порядок обрезки — придать каждому семейству растений оттенок, соответствующий цветам радуги, как показано ниже. Использовать этот порядок чередования необязательно, но он помогает убедиться, что почва находится в правильном состоянии для следующей культуры. Цифры, указанные на диаграмме, говорят о
.- Работая изнутри радуги наружу, вы можете увидеть, какие растения принадлежат друг другу, а какие должны появиться рядом на каждой грядке. Чередование начинается с сирени и синевы — растений семейства луковых и гороха / бобов, — которые обычно выращиваются вместе, поскольку они оба любят почву, обогащенную компостом, и занимают мало места.После того, как вы соберете лук и лук-порей с первой грядки, следующим урожаем на этом участке будет капуста, цветная капуста, брокколи и т. Д. Для первых семи категорий.
- Растения из категории Разное (серые) полезны для заполнения щелей в ваших грядках, так как они не сильно страдают от определенных почвенных вредителей и болезней и могут быть помещены в любом месте, где у вас есть место, хотя это все еще Хорошая идея — как можно больше перемещать их из года в год (особенно сладкую кукурузу, которая может пострадать от корневого червя).
Вращение небольших садов может быть более сложной задачей из-за нехватки места, но все же важно. См. Наш План севооборота с четырьмя грядками для небольших садов.
Ведение учета
Севооборот не так сложен, как кажется, но за ним бывает сложно уследить. Не полагайтесь только на память, особенно если вы выращиваете разные культуры в разном количестве!
Просто набросайте в общих чертах свой сад и запишите, что вы посадили, где и по семействам растений.(Также может быть полезно вести список названий разновидностей.)
Еще проще: онлайн-инструмент!
Вот где онлайн-планировщик сада действительно показывает свою полезность. Вместо того, чтобы запоминать полную историю планирования, где и где выращивали овощи за последние 3-5 лет и к какой семье принадлежит каждый овощ, инструмент просто позаботится об этом за вас.
Каждый значок растения имеет цветовую кодировку, аналогичную приведенной выше в таблице, поэтому вы можете быстро увидеть, к какому семейству оно принадлежит.Когда вы планируете новый сезон, он запоминает, что вы посадили раньше, и показывает красный предупреждающий сигнал, если вы не должны сажать овощ в этом районе.
Попробуйте Планировщик овощного сада (для ПК и Mac). Это бесплатно в течение 7 дней, поэтому вы можете понять его удивительные преимущества.
Итог: Самое простое правило — выращивать урожай на разных площадях. Севооборот — лучшее профилактическое средство, которое вы можете дать своему саду!
Простой план сада станет вашим лучшим другом в следующем году, когда придет время решить, куда должны пойти эти помидоры.
Календарь посадки: когда начинать семена овощей
Введите свое местоположение выше, чтобы узнать даты весенней посадки и осенью!
Календарь посадки овощей
Узнайте, когда сажать овощи, с помощью руководства по посадке Альманаха!
Мы сообщим вам самых ранних дат посадки овощей весной и последние дат, которые вы можете посадить для осеннего урожая , исходя из средних дат заморозков для вашего местоположения.
Специалисты по садоводству из Альманах старого фермера сделали за вас домашнее задание! Наш инструмент для посадки адаптирован к вашему почтовому индексу, он извлекает из базы данных тысячи отчетов метеостанции и использует «дни до урожая» для самых популярных овощей, выращиваемых в домашнем саду. Затем мы определяем, когда сеять в помещении, пересаживать и высевать семена на открытом воздухе, исходя из того, что лучше всего подходит для каждого овоща. (Примечание: в нашей таблице учтено среднее количество дней до сбора урожая для наиболее распространенных сортов каждого овоща.Тем не менее, ваш пакет с семенами сообщит вам точные дни созревания сорта, который вы выращиваете. Для весенних сроков посадки вы всегда можете рассчитать даты посадки самостоятельно, используя наш Калькулятор дат заморозков.)
Однако для осеннего урожая все немного сложнее, так как вам нужно будет собрать много овощей до начала зимних заморозков. Наши даты осеннего посева учитывают, какие культуры более выносливые, а какие нежные, и мы также внесли корректировки в период уборки урожая.(Если вы обнаружите, что овощи или фрукты, которые вы хотите выращивать, не оставляют вам достаточно дней для сбора урожая осенью, возможно, вы сможете найти особый сорт с более коротким вегетационным периодом!)
Примечание : Даты заморозков основаны на 30-летних скользящих средних, поэтому они являются лишь ориентиром того, что является «типичным». Каждый год может быть разным. Кроме того, в каждом саду может быть то, что мы называем «микроклиматом» (например, участок в впадине долины или на склоне горы), которые различаются. Вам нужно будет руководствоваться здравым смыслом и этим руководством как хорошей отправной точкой.Со временем вы приобретете опыт и узнаете, что лучше всего подходит для вашего сада!
Руководства по весенней и осенней посадке
Наши таблицы посадки овощей не только персонализированы в соответствии с вашим почтовым индексом, но также могут быть распечатаны, чтобы вы могли взять их с собой! Если вы его пропустили, посмотрите вверху этой страницы и введите свой «Город, штат» или почтовый индекс в поле. (Если вы живете в Канаде, введите свой «Город, провинцию» или почтовый индекс.)
Саженцы салата. Фото Сурачет Хамсук / Shutterstock.Просмотр календаря посадок по штатам или провинциям
Календарь посадки— Когда производить посадку по зоне
Как это работает
1
Найдите свою зону
Введите свой почтовый индекс ниже, чтобы найти свою зону посадки
2
Выберите растения
Просмотрите более 150 овощей, зелени, цветов и фруктов
3
Изучите свой календарь
Узнайте, какие растения выращивать в вашей зоне и когда их сажать
Два самых важных аспекта садоводства — это знать, когда сажать и что сажать в своем огороде или цветнике.Однако бывает сложно узнать точное время начала посадки, чтобы сад полностью процветал в течение всего вегетационного периода. Если ваше растение или сад не развиваются, простая корректировка сроков посадки может иметь большое значение. Посадочный календарь избавляет от необходимости строить догадки.
Руководство по посадке Gilmour является исчерпывающим руководством о том, когда что сажать, с учетом зон посадки и дат заморозков. Читайте дальше, чтобы узнать больше о:
Что такое посевной календарь?
Календарь посадки — это простое руководство, которое сообщает, когда является оптимальным временем для посадки любого вида овощей, цветов или растений.
Как это работает?
Посадочные календари предназначены для расчета наилучшего времени для посадки семян и посадки сада. Сроки всех посевов основаны на первых и последних датах заморозков. Например, при посадке в зоне зимостойкости 5 последняя дата заморозков обычно приходится на период с 1 по 15 апреля, а дата первых заморозков обычно приходится на период с 16 по 31 октября. Эти даты частично определяют лучшее время для посадки.
От конкретных растений и овощей, которые процветают в одной конкретной зоне, до того, когда сажать, сколько воды им нужно, и когда собирать урожай, Календарь посадки Гилмора предоставляет все, что вам нужно знать, чтобы вырастить обильный сад.
Что такое морозная дата?
Дата заморозков — это первый и последний средний день или диапазон дней, в которые обычно наблюдаются заморозки в зоне. Это важно знать, так как некоторые растения не переносят сильные морозы. Принимая решение о том, когда сажать, помните о датах заморозков, чтобы гарантировать, что ваш сад будет расти и производить как можно больше.
Когда сажать овощи?
Если вам интересно, когда лучше всего сажать овощи в определенном районе или какие виды лучше подходят для выращивания в том месте, где вы живете, то вам следует в первую очередь обратить внимание на календарь посадки и выращивания.
В зонах, где овощи растут очень хорошо, если нет необычно поздних заморозков вскоре после посадки (когда растение еще молодое и уязвимое). Несмотря на то, что здесь можно сажать и наслаждаться практически любыми овощами, мы все равно понимаем, когда на самом деле что-то класть в землю. Например, брокколи и капуста сажают в марте — апреле, а кукуруза и помидоры не уходят в землю до мая — июня. Календарь посадки поможет вам решить, когда именно сажать каждый вид овощей.
Когда сажать цветы?
Определить, когда сажать цветы, легко, если вы узнаете дату первого и последнего заморозков в своей зоне. Зоны можно разделить даже между собой, и это может немного отличаться от предполагаемых сроков посадки на неделю или две. Всегда обращайте внимание на сорт цветка, чтобы понять, выдержит ли он вашу зону и даты заморозков. Выносливые цветы, такие как анютины глазки и алиссум, переживут легкие морозы, тогда как нежным цветам, таким как георгины и настурция, необходима теплая почва для нормального роста.Таким образом, именно этот тип цветка в сочетании с датами заморозков будет окончательным руководством при создании садового календаря, который приведет к самым красивым цветениям и щедрости.
Когда сажать травы?
Большинство трав можно выращивать из семян в помещении или на открытом воздухе. Молодые закваски можно сажать прямо в землю. Все три варианта часто дают отличный результат. Когда на самом деле начинать или сажать траву, во многом зависит от зоны и типа травы, которую вы хотите выращивать. Некоторые травы, такие как чеснок, можно выращивать в помещении за 8-10 недель или за 3-4 недели до последних заморозков.
Когда сажать фрукты?
Посадка фруктовых деревьев ранней весной или в конце зимы, как правило, хороша, если посадить их в землю. Контейнерные деревья, как правило, хорошо себя чувствуют, если их посадить в любое время с сентября по май. Однако, если вы находитесь в разгаре зимы, дождитесь более мягкого периода перед посадкой. Другие фрукты, такие как клубника, могут попасть в землю уже за 6 недель до последней средней даты заморозков в данной местности. Лучшее время для посадки фруктов зависит от того, что вы хотите посадить и где живете.
Как рассчитать сроки посадки?
Расчет сроков посадки для каждого растения разный. Он основан на зоне выращивания, датах заморозков, дате созревания и потребностях растения. График посадки можно создать, определив дату первых заморозков и затем работая в обратном порядке. Это поможет определить наилучшую дату посадки того, что вы выращиваете. Цель состоит в том, чтобы у растения было достаточно времени для созревания до первых морозов в году. Получив эту информацию, проверьте время роста и созревания каждого отдельного растения или овоща, которое вы будете сажать.
Зачем сажать семена в помещении?
Многие люди задаются вопросом, когда начинать сажать семена. Есть много причин, по которым садоводы могут начать выращивать растения из семян. Некоторые делают это просто для того, чтобы начать сезон садоводства, так как процесс можно начать даже тогда, когда на улице холодно. Для других привлекательным является фактор затрат, поскольку упаковка семян дешевле и дает гораздо больший урожай, чем закваска. А третьи хотят точно знать, как выращиваются их растения — это особенно актуально для садоводов, которые озабочены органическими методами.Но самой большой причиной для посадки семян в помещении может быть защита рассады от суровых погодных условий.
Какие семена следует начинать в помещении?
Некоторые растения с самого начала лучше подходят для посадки на открытом воздухе. Тем не менее, многие сорта будут исключительно хорошо выращивать семена в закрытом грунте. Конечно, всегда важно помнить, что помимо типа растения нужно учитывать и другие факторы. Когда сажать и насколько хорошо растение будет жить в помещении по сравнению с открытым, будет варьироваться от растения к растению.Также необходимо учитывать зону роста.
Растения, которые вы можете вырастить из семян в помещении, включают:
- Брокколи
- Брюссельская капуста
- Капуста
- Цветная капуста
- Баклажан
- Салат-латук
- Перец
- Тыквы
- Швейцарский мангольд
- Помидоры
- Арбуз
Когда нужно пересаживать рассаду?
Один из наиболее важных компонентов при выращивании растений из семян — это время.Знание того, когда переместить рассаду на улицу, имеет решающее значение для успеха растения. Подождите слишком долго, и вы рискуете завязать растение с корнями, а слишком ранняя пересадка означает, что ваше растение может быть недостаточно сильным, чтобы пережить элементы и шок от переноса в новую среду.
Удивительно, но размер не всегда является надежным показателем готовности растения к перемещению на открытом воздухе. Некоторые саженцы быстро разрастаются, но могут быть не готовы к выходу на улицу. Лучше, чем размер, определить, достаточно ли созрело растение для пересадки, по количеству настоящих листьев.Если у саженца от 3 до 4 настоящих листьев, скорее всего, он готов. Учтите, что первые вырастающие листья — это не то, что вам нужно. Эти начальные листья являются семядолями и хранят пищу для выращивания растений. Настоящие листья появляются после семядолей.
Конечно, температура и мороз играют большую роль при пересадке рассады. Важно знать дату последнего заморозка и стандартные правила заморозков для растения.
Общие вопросы о посадочных календарях
Может ли быть более одного сезона посадки?
В некоторых зонах возможна последовательная посадка или «вторая посадка».«Более теплый климат, например зоны 7–10, часто дает две возможности посадить некоторые из ваших любимых овощей. Например, во Флориде вы можете сажать перец и помидоры в феврале, чтобы получить летний урожай, а затем снова ранней осенью для зимнего урожая.
Как узнать, сколько поливать сад?
Хорошее практическое правило — поливать сад примерно на 2 дюйма каждую неделю. Однако используйте это руководство очень свободно, так как конкретные растения, зоны и зоны посадки будут определять, сколько воды на самом деле необходимо.Потребности в воде одного растения по сравнению с другим могут сильно различаться.
Когда лучше всего сажать сад?
На этот вопрос действительно нет ни одного хорошего ответа. Так же, как вода, почва, свет и другие условия выращивания, растения могут иметь самые разные потребности в наилучшем времени для посадки. Единственный способ узнать наверняка — это использовать календарь садоводства, который рассчитывает первую ожидаемую и последнюю среднюю дату последних заморозков в определенной зоне — это поможет определить время посадки каждого растения.
Что можно сажать перед зимой?
То, что погода становится прохладной, не означает, что вегетационный период должен быть закончен. Более низкие осенние температуры — идеальное время для посадки множества вкусных овощей, таких как чеснок, спаржа, горох, лук и лук-шалот.
Когда следует прекратить полив перед сбором урожая?
Для большинства растений прекратите полив примерно за 1-3 дня до сбора урожая. В идеале почва должна быть относительно сухой, но растения не должны испытывать сильную жажду, они вянут или вянут.
Планирование календаря садоводства — это увлекательно, а календарь посадки избавляет от некоторых догадок, поэтому он также может быть веселым и полезным. При тщательном продумывании конечный результат — целый сад великолепных растений, которые будут расти в течение всего сезона.
— План севооборотов в разгар лета
С весны до осени огороды постоянно меняются.Большая трансформация происходит в середине лета, когда яровые культуры готовы к сбору урожая, создавая пространство для новых посадок. Но какими они должны быть? Что сажать после раннего картофеля? Что сажать после гороха?
Эти вопросы могут показаться преждевременными, но не в том случае, если вы хотите максимально использовать следующий большой раунд возможностей для посева. Независимо от того, называете ли вы это посевной посев или промежуточный посев, вы часто получите наилучшие результаты (и не тратите зря драгоценное время вегетационного периода), имея прочные саженцы, готовые к посадке, как только будут убраны потраченные культуры.Например, если вы посадите семена лука-порея, тыквы, капусты или брюссельской капусты в течение следующих нескольких недель, вы можете сразу же заложить их в подготовленную землю, когда освободится место.
Конечно, вы захотите чередовать семейства растений, чтобы изменить потребности почвы в питательных веществах и избежать накопления болезней, передаваемых через почву. И еще один фактор, который следует учитывать при планировании севооборотов в середине лета. Кусочки корня, оставшиеся в почве после выращивания культур семейства луковых, включая чеснок, лук-шалот и все виды лука, могут подавлять рост некоторых бобовых, но могут быть полезны для листовой зелени и культур семейства томатов — о чем следует помнить.
Что сажать после салата и другой листовой зелени?
Первыми зерновыми культурами, потерявшими качество и рассыпавшимися, стали листовые овощи, такие как салат, горчица, шпинат и руккола. Быстро удлиняющиеся дни побуждают растения удлиняться и цвести, что быстро приносит им место в компостной куче. Для большинства садоводов лучшими овощами для посадки после салата являются кустовые бобы, которые быстро прорастают в теплой почве и дают большие урожаи в конце лета. К другим хорошим овощам, которые можно сажать после салата, относятся морковь, огурцы, кабачки или второй посев базилика, чтобы провести лето.И, если вы всегда мечтали выращивать брюссельскую капусту, то место для вашего весеннего салатного сада может быть идеальным местом.
Что сажать после чеснока или лука?
Подобно листовой зелени, чеснок и лук созревают в ответ на удлинение дней, при этом луковицы чеснока готовы подняться и засохнуть в середине лета, а через несколько недель — лук. Даже до этого у меня есть место, чтобы пересаживать после того, как на кухню попал озимый лук и лук-порей, выращенный осенью.
У вас есть много вариантов, когда вы решаете, что сажать после чеснока или лука, если вы не выбираете лук или бобовые.В моем климате я могу выжать поздний урожай озимой тыквы или быстро созревающую тыкву после чеснока, но только если у меня есть сильные саженцы, растущие в контейнерах, готовые к посадке, как только грядка будет обработана, чтобы добавить свежую порцию компост и сбалансированные органические удобрения. Брюква, посеянная прямым посевом в грядку, ранее занятую луком, тоже хорошо работает с точки зрения времени. В климате с продолжительным вегетационным периодом перец и помидоры также являются хорошими кандидатами для посадки после чеснока или лука.В более прохладном климате китайская капуста или бок-чой могут быть идеальным выбором.
Что сажать после картофеля?
Позднеспелый картофель остается в земле все лето, но к июлю ранний молодой картофель часто не уходит с огорода. Картофель потребляет много питательных веществ из почвы, но, поскольку большинство садоводов мульчируют свой картофель, часто наблюдается увеличение органических веществ в почве. Когда питательные вещества пополняются сбалансированным органическим удобрением, картофельный участок часто становится отличным местом для выращивания сельскохозяйственных культур семейства капустных на осень, таких как капуста, листовая капуста или капуста.Лук-порей или зеленый лук также являются отличным выбором, хотя вам нужно будет начать семена прямо сейчас, чтобы получить необходимые саженцы в середине лета.
Я часто переворачиваю свой картофельный ряд на чеснок или лук, сажаемые осенью, поэтому вместо выращивания продовольственных культур я использую поздний летний сезон для выращивания покровных культур, создающих почву. Один из моих любимых (на данный момент) — это овес без шелухи, засаженный подсолнухами — пышное и красивое сочетание для позднего лета и осени. Гречка также является прекрасной покровной культурой в конце сезона.
Что сажать после гороха?
Яровый горох сохраняет урожайность в течение всего лета в прохладном климате, но в большинстве районов с ним покончено, когда лето уже в самом разгаре. Самым популярным овощем для посадки после гороха являются огурцы, которые часто можно натренировать по той же решетке, что и горох. Действительно, члены семейства тыквенных быстро чувствуют себя в гороховой почве, и то же самое можно сказать о корнеплодах, таких как морковь и пастернак. В регионах, где остается только короткий отрезок вегетационного периода, когда растет горох, листовая зелень, такая как салат и шпинат, является идеальной заменой.
Лучшие планы севооборотов в середине лета будут варьироваться от климата к климату и от сада к саду. В дополнение к представленным здесь идеям и методам эстафетной посадки вы можете поэкспериментировать со многими другими овощами, которые лучше всего растут осенью, такими как луковичный фенхель или брокколи. Как только вы подумали, что вы начали выращивать рассаду, самое время начать больше. Но если вы хотите, чтобы ваш сад оставался продуктивным в течение всего сезона, вам нужно продолжать посадку.
Барбара Приятная
Большие идеи для маленьких садов: Последовательная посадка
20 апреля 2020 г.
Даже на небольшом пространстве вы можете собирать овощи в течение всего сезона с предварительным планированием.Последовательный посев — это практика посева культур с интервалами от 7 до 21 дня, чтобы поддерживать постоянный запас урожая в течение всего сезона.
Последовательный посев также включает в себя посадку нового урожая после сбора первого урожая. Второй или третий урожай может быть таким же, как предыдущий, или другим.
Планируйте употребление свежих овощей на все лето
На небольшом пространстве лучше всего выращивать быстрорастущие культуры, такие как салат и редис, или культуры, которые могут расти вертикально на решетке, например горох.Вместо того, чтобы сажать весь горох и редис сразу, рассчитайте количество, которое вы, вероятно, съедите за неделю.
Например, если вы, скорее всего, будете есть от 5 до 7 редис в неделю, вместо того, чтобы сажать все редиски сразу, сажайте около 10 семян редиса в неделю, 10 в следующую неделю, 10 в следующую и так далее. Поскольку редис собирают примерно через 3-4 недели, вы можете использовать это пространство для большего количества редиса или другого урожая, как только вы их соберете. Если вы едите меньше редиски позже летом, когда есть другие продукты, прекратите сажать новую редьку в июне и вместо этого используйте это место, чтобы посадить что-нибудь еще.
Последовательная посадка наиболее важна для определенных культур, которые представляют собой культуры, которые дают все свои плоды (или съедобный материал) сразу. Индетерминантные помидоров, огурцов, дынь и перцев будут продолжать давать плоды на одном и том же растении, поэтому вам не нужно беспокоиться о последовательной посадке этих культур.
Точно так же, как правило, вы можете собирать урожай несколько раз с травяных растений, и они снова вырастут. Проверьте этикетку с семенами на ваших помидорах, чтобы узнать, является ли выбранный вами сорт однозначным или неопределенным.
Ресурсы и советы по сукцессии
Определите среднее количество дней без морозов в вашем районе
- Plantmaps.com — хороший ресурс для этого. Оттуда посмотрите на пакеты с семенами, чтобы определить количество дней, которые потребуются вашим семенам от посадки до сбора урожая.
- Например: В округе Рэмси последняя дата заморозков в среднем — 10 мая, а первая средняя дата заморозков — 1 октября. Это дает производителям 144 дня для посадки. Помня это число, проверьте пакеты с семенами, чтобы узнать, сколько времени займет каждая культура от посева до сбора урожая.Вот как вы можете планировать каждое место в вашем саду.
Как часто пересевать
ВJohnny’s Seeds есть полезная таблица, показывающая, как часто вам следует повторно засеивать каждый овощ, чтобы поддерживать непрерывный урожай, если вы хотите продолжать собирать один и тот же урожай каждую неделю.
- Редис, который вы сажаете весной, скорее всего, будет отличаться от сорта редиса, который вы сажаете в середине лета или осенью (это можно сказать о большинстве культур). Обязательно ознакомьтесь с описанием в каталоге семян при выборе сортов, которые вы планируете использовать в течение всего сезона.
- Устойчивость к жаре имеет решающее значение для сортов, которые вы будете выращивать летом, особенно для культур холодного сезона, таких как салат и капуста.
- Некоторые культуры можно засеивать прямым посевом, другие следует высаживать в закрытых помещениях. Педагог и садовод Мэри Мейер в прошлом месяце написала статью о посеве семян и подходящем времени для посева различных культур.
Образцы сукцессионных насаждений
Возможности последовательного посева безграничны.Получайте удовольствие, экспериментируя с различными планами наследования, и обязательно сохраните в своих планах севооборот.
- Посадите быстрорастущие растения, такие как редис, и сажайте теплые саженцы, такие как помидоры или перец, после сбора урожая.
- Сажайте зелень весной — вы можете даже сделать несколько посадок, прежде чем сажать осенние культуры, такие как брокколи, в середине лета.
- Выращивайте весенний сорт урожая, например горох, а затем выращивайте тот же урожай. Такие растения, как горох, фасоль, капуста и зелень, можно сажать и собирать в любое время года.
- Выращивайте салат весной, затем выращивайте относительно короткий сезон летних культур, таких как горох, затем сажайте еще один осенний урожай салата.
- После сбора перца или огурцов в конце лета, вы, вероятно, все еще можете поместиться на осенних посадках салата или капусты.
Натали Хойдал, преподаватель, местные продукты питания и овощеводство
Шаг 6 — Сажайте овощи правильно — Руководство по овощным садам штата Иллинойс
Успех вашего сада во многом зависит от того, когда и как сажать овощи.
Когда сажать. Насколько рано можно сажать, зависит от выносливости овощей и климата в вашем районе. Некоторые овощи выдерживают мороз, а другие — нет. В таблице 3 овощи классифицируются как морозостойкие, полужидкие, нежные и очень нежные. Эта информация вместе с датой последних 32 заморозков в вашем районе поможет вам определить безопасные даты посадки.
Посадка под луной — любимая тема для обсуждения многих садоводов.Нет никаких научных доказательств, подтверждающих посадку на Луну; Исследования посадки не показали никакой связи между различными фазами луны и хорошим урожаем.
Как сажать. Нет никаких волшебных трюков или сложных приемов посадки семян или посадки растений. Но есть несколько простых шагов, которым вы должны следовать, чтобы добиться успеха.
Семена . При выращивании семян в саду следуйте этим указаниям:
- Используйте семена без болезней.
- Разметьте прямые ряды, чтобы сделать ваш сад привлекательным и упростить выращивание, борьбу с насекомыми и сбор урожая. Чтобы отметить ряд, вбейте в землю два колья с любого края сада и натяните между ними натянутую веревку. Неглубокие борозды, подходящие для мелкого посевного материала, можно сделать, проведя ручкой мотыги по линии, обозначенной веревкой. Для более глубоких борозд используйте культиватор или лезвие лопаты. Используйте правильный интервал между рядами.
- Взбейте или просейте семена.«Окучивание» — это размещение нескольких семян в одном месте с определенными интервалами в ряду. Так часто сажают сладкую кукурузу, кабачки, дыни и огурцы. Окучивание позволяет легче бороться с сорняками между холмами с растениями. «Сеялка» — способ посева большинства семян — это распределение семян вручную или с помощью сеялки более или менее равномерно по ряду.
- Правильно расположите семена в ряду. Количество семян для посева на фут или холм указано в таблице 2. Распределите семена равномерно. Иногда с мелкими семенами лучше обращаться, если их смешать с сухой измельченной почвой, а затем разложить.
- Посадите на нужную глубину. Общее правило, которому следует следовать, — закладывать семена на глубину, примерно в четыре раза превышающую их диаметр. Покройте мелкие семена, такие как морковь и салат, примерно 2,5 сантиметром почвы. Поместите крупные семена, такие как кукуруза, фасоль и горох, на глубину от 1 до 2 дюймов. В песчаных почвах или в засушливую погоду сажайте семена несколько глубже.
- Покройте семена и прочную почву. Набейте почву вокруг семян, осторожно утрамбовывая почву руками или вертикальной мотыгой. Это предотвращает вымывание семян дождевой водой.
- Худые до желаемого количества растений (см. Таблицу 2) в молодом возрасте. Удалите самые слабые растения. Не ждите слишком долго, прежде чем прореживание или травма могут возникнуть в результате скученности.
Таблица 3: Схема посадки — сроки
Овощи | Выносливость | Рекомендуемый период посадки для центрального Иллинойса (b) | Время прорасти от семян до поля (в) | |
Для всего Использовать | Для хранения | |||
неделя | ||||
Спаржа | Харди | мар.15-апр. 15 | . | |
Бобы, кусты, лима | Очень нежный | 10 мая — 15 июня | . | |
Фасоль кустовая, защелка | тендер | 25 апреля — 15 июля | . | |
Свекла | Полуживой | апр.10-15 июля | 10 июля | |
Брокколи | Полуживой | 10 апреля — 1 мая 1-15 июля | . | 4-6 |
Капуста | Полуживой | 10 апреля — 15 июля | 10 июня | 4-6 |
Морковь | Полуживой | апр.10-15 июля | 15 мая | |
Цветная капуста | Полуживой | 10-20 июля | . | 4-6 |
Мангольд | Полуживой | 10 апреля — 1 июня | . | |
Кукуруза сладкая | тендер | 1 мая — 9 июля | . | |
Огурец | Очень нежный | 10 мая — 15 июня | . | 4 |
Баклажаны | Очень нежный | 10 мая — 15 июня | . | 8-10 |
Эндив | Полуживой | 1 апреля — 1 мая 1 июля-авг. 15 | 10 июля | |
Чеснок (весенний посев) | Харди | мар.25 апр. 15 | 1–10 апреля | |
Чеснок (осенний посев) | Харди | сен-октябрь | (см. Примечание е) | |
Кале | Харди | 1-30 апреля 1 июля — 1 августа | 10 июля | |
Кольраби | Харди | мар.25 апр. 5 1-10 августа | 1 августа | |
Салат листовой | Полуживой | 25 марта — 15 мая 15 августа — сент. 15 | . | |
Мускусная дыня | Очень нежный | 10 мая — 15 июня | . | 4 |
Горчичный | Полуживой | апр.1 мая 10 15 августа — сент. 15 | . | |
Новозеландский шпинат | тендер | 25 апреля — 15 июня | . | |
Окра | Очень нежный | 10 мая — 15 июня | . | |
Лук из семян | Харди | мар.25 апр. 15 | 1 апреля | |
Лук из растений или севка | Харди | 25 марта — 1 мая | 1 апреля | |
Петрушка | Полуживой | 10 апреля — 1 мая | . | |
Горох | Полуживой | апр.10 мая 1 | . | |
Перец | Очень нежный | 10 мая — 1 июня | 10 мая | 8-10 |
Картофель | Полуживой | 1-15 апреля 1-10 июня | 1 июня | |
Тыква | Очень нежный | 20 мая — 10 июня | 10 июня | |
Редис весенний | Полуживой | апр.5.-июня 1 20-30 августа | . | |
Редис зимний | Полуживой | 1-15 августа | 10 августа | |
Ревень | Харди | 25 марта — 15 мая | . | |
Брюква | Полуживой | 1 мая — 1 июля | 15 июня | |
Шпинат | Харди | мар.25 апр. 15 15-30 августа | . | |
Кабачки летние | Очень нежный | 10 мая — 15 июня | . | |
Кабачки зимние | Очень нежный | 20 мая — 1 июня | 1 июня | |
Сладкий картофель | Очень нежный | 10 мая — 1 июня | 15 мая | 6 |
Помидор | Очень нежный | 10 мая — 1 июня | 15 мая | 5-7 |
Репа | Харди | мар.25 апр. 15 1-15 августа | 1 августа | |
Арбузы | Очень нежный | 10 мая — 1 июня | . | 4 |
- Эта классификация используется для определения наиболее ранней безопасной даты посадки овощей. Выносливые овощи можно сажать, как только будет подготовлена почва. Полужидкие овощи можно сажать уже за 2–3 недели до средней даты последних 32 заморозков весной.Нежные овощи следует сажать с момента последнего замораживания до одной недели позже. Очень нежные культуры следует сажать через 2-3 недели после последнего замораживания в среднем 32. На рис. 2 показаны средние даты последних 32-градусных заморозков в Иллинойсе.
- Для южного Иллинойса посадки с марта по июнь могут быть сделаны примерно на 2 недели раньше, а с июля по сентябрь — на 2 недели позже, чем для центрального Иллинойса. В северном Иллинойсе посадки в марте-июне должны быть примерно на 2 недели позже, а в июле-сентябре — примерно на 2 недели раньше, чем в центральном Иллинойсе.
- Время, необходимое для выращивания растений из семян перед посадкой в поле. Этот период будет варьироваться в зависимости от температуры и других условий, в которых выращиваются растения.
- Используйте растения. См. Стр. 20 для обсуждения глубины посадки растений.
- На большей части территории Северной Америки, за исключением самых жарких и холодных мест, чеснок лучше всего сажать осенью, как и многие выносливые весенние луковицы. Что касается сроков, это нужно делать до промерзания почвы.В большинстве районов этот срок посадки приходится на конец сентября — октябрь. Посадка в это время дает возможность гвоздике укорениться и осенью вырастить побег на поверхность почвы. Весной рост начинается сразу же после того, как из почвы уходит мороз, давая пышный рост. Если посадка откладывается до весны, посадку следует проводить как можно раньше (март-апрель). Это будет зависеть от того, можно ли правильно подготовить почву. Заметка о яровом посаженном чесноке.Чеснок из весенних посадок не подходит для создания качественных головок чеснока в отличие от осенних посадок. Чеснок, посаженный весной, должен созревать в более жарких и сухих летних условиях, что значительно снижает его качество.
Трансплантаты. Некоторые овощи, такие как брокколи, капуста, баклажаны, перец, сладкий картофель и помидоры, обычно выращивают в саду путем пересадки. Вы можете купить эти растения или вырастить их самостоятельно в помещении. Следуйте этим инструкциям при посадке растений в сад:
- Пересадка по возможности в пасмурный день или вечером.
- Бережно обращайтесь с растениями. Примерно за час до пересадки хорошенько полейте растения и почву в контейнерах (горшках, тесьмах, ленточках и т. Д.). Корни растений в квартире следует заблокировать ножом, чтобы с каждого корня было получено как можно больше почвы. Осторожно удалите растения, не трогая корни. Держите комок земли вокруг корней. Всегда держите корни во влажном состоянии, когда они находятся вне почвы.
- Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы пересаженное растение село на той же глубине, что и в контейнере.Единственное исключение из этого правила — это высокие, тонкие томаты. Их можно установить под углом в неглубокой траншее. Покройте стебель почвой, вдоль стебля образуются корни.
- Используйте стартовый раствор, чтобы растения начали быстро расти. Смешайте растворимые удобрения с высоким содержанием фосфора (например, 1-52-17 или 10-50-10) из расчета примерно 1 столовая ложка на галлон воды. При пересадке нанесите около 1 стакана раствора на корни каждого растения.
- Засыпьте корни почвой и плотно укрепите почву вокруг растения.
- При необходимости защищайте растения от жары, ветра или холода. Защитные средства для растений (иногда их называют горячими крышками) из бумаги или пластика, чтобы уменьшить неприятности от морозов весной. Самодельные приспособления можно делать из корзин, ящиков или банок. Не оставляйте протектор над растениями дольше, чем необходимо. Если днем станет тепло, снимите протектор или откройте его, чтобы растения получили вентиляцию.
Осеннее садоводство | Государственный университет Оклахомы
Опубликовано февр.2017 | Id: HLA-6009
По Дэвид А. Хиллок, Бренда Саймонс
Садоводство — круглогодичное занятие. Те, кто занимается садоводством, развивают понимание и желание свежих, питательных овощей и фруктов. Во многих ситуациях лучшее Способ получения свежих овощей — это выращивание их в домашних условиях.
Производятся и собираются одни из лучших садовых овощей в Оклахоме. осенью, когда теплые солнечные дни сменяются прохладными влажными ночами. В этих климатических условиях метаболизм почвы в растениях низкий; следовательно, больше пища, производимая заводом, становится высококачественным овощным продуктом.
Успешное осеннее озеленение начинается намного раньше осеннего сезона. Факторы, которые должны быть считаются адекватной подготовкой почвы, доступным садовым пространством, выращиваемыми культурами, место для каждой культуры, используемых сортов, а также получение количества и сортов семя.
Некоторые культуры легче выращивать, если семена посажены рано, а затем рассаду. пересаживаются в сад в более позднее время.Выращивание рассады под частичным в тени и с защитой от насекомых может быть проще, чем непосредственный посев в саду.
Обычно время посадки зависит от продолжительности времени, необходимого для производства урожай. Некоторые культуры могут быть ограничены определенной датой посадки. Другие, такие как редис, может дать урожай через 20-30 дней, что позволяет садоводу производить последовательные посадки для более непрерывной подачи.
Холодильные камеры и крышки рядов позволяют выращивать домашнюю пищу в Оклахоме круглый год. Салатные культуры особенно успешны, если выращиваются в холодильных камерах и собираются на по мере необходимости в январе и феврале.
Так как семена и рассаду можно высаживать в саду в июне, июле, августе, и в сентябре дополнительная вода необходима для прорастания семян и посадки. рост.У многих садоводов может быть ограниченный запас воды, и они борозды или капельное орошение, применяемое только в ряду, может обеспечить подходящий ранний рост. Осенние дожди могут увлажнить сухую почву между рядами. Овощи выращивают осенью не доставляйте только свежие сезонные продукты, но также и те количества, которые могут быть собирают и хранят для использования в месяцы после осенних заморозков и заморозков.
Подготовка почвы
Легкость, с которой можно выращивать растения, во многом зависит от характеристик почвы.Модификация или улучшение почвы до и во время сезона садоводства. это важно.
Для роста растений необходимы различные удобрения, многие из которых легко поддаются применяемый. Однако другие аспекты улучшения почвы могут быть не такими легкими и легкими. удавшийся. В очень песчаной почве включение органических веществ уменьшило бы быстрое высыхание почвы и улучшение доступности питательных веществ.В очень тяжелой глине почва, органические вещества улучшили бы аэрацию почвы, водопоглощение и дренаж.
Желательная садовая почва
Почва должна легко впитывать воду, не образовывать корки при высыхании и достаточно дренировать чтобы он не заболачивался. Пористая почва содержит больше воздуха, что необходим для сильного роста корней.По мере разложения органических веществ текстура почвы улучшается. и доступность питательных веществ должна увеличиться. Подробнее об улучшении садовой почвы приведен в информационном бюллетене HLA-6007 «Повышение плодородия садовых почв».
Почва должна содержать запас воды и доступных удобрений. Почвы которые дали яровой овощной урожай, будет легче управляться, чем урожай с укоренились травы и сорняки.
Дополнительные удобрения могут быть полезны для стимулирования роста и производства. Эти может быть внесен в почву перед посадкой или внесен на поверхность почвы потом.
Посадка семян и получение стояния растений
Климатические условия июля и августа предполагают высокую температуру почвы, высокую интенсивность света, и быстрое высыхание почвы, в результате чего увеличиваются проблемы получения единый стенд растений.Достижение полноценного стояния растений в летнюю жару может потребоваться специальное лечение. Это может включать затенение рядов при посеве и дополнительный полив для снижения температуры почвы и содействия прорастанию семян.
Жизнеспособные семена для прорастания или прорастания должны иметь надлежащую температуру, адекватную влажность и достаточное количество кислорода.Поверхность почвы при воздействии лета солнце может стать очень горячим (140 ° F или 60 ° C). Семена овощей не следует сажать глубже чем в три раза больше диаметра семени. С мелкими семенами, такими как морковь, быть не более 1/4 дюйма в глубину. На этой глубине и обнаженном в горячей почве смерть посевной материал, вероятно, возникнет из-за высокой температуры. Также вероятно, что такие почва, даже при поливе, может быстро высохнуть из-за высокой температуры.Если почва не остается влажной на глубине, на которую были посажены семена, прорастание не состоится.
Для достижения нужной температуры и влажности нанесите мульчу на рядок после посадки и полива или используйте такие материалы, как проволочные сетки, тени ткань или доски, чтобы покрыть ряд.Это снизит как температуру почвы, так и почву. влага. (Рисунки 1d и 1e). Снимите крышки после появления всходов.
Еще одна желательная практика — рыхлить почву для ряда глубже, чем в весенняя посадка (рис. 1а). Семена высаживают в эту борозду, накрывают и поливают. (Рисунки 1b и 1c).Таким образом, будет поливаться только узкая траншея, таким образом сохранение ограниченного водоснабжения. Позже можно выращивать по бокам ряд и насыпьте почву на тот же уровень остальной части сада. При этом, можно покрыть мелкую траву и широколиственные сорные растения, которые могут расти в ряду (Рисунки 1f и 1g).
Некоторые овощи легче всего выращивать, высадив семена в небольшой семенной плоской их в отдельных контейнерах выращивать примерно в течение одного месяца, а затем пересадить их в сад.Те, кто наиболее благоприятно реагирует на этот метод обращения включают брокколи, цветную капусту, китайскую капусту, листовой салат, брюссельскую капусту и капуста.
Перед посадкой в сад саженцы могут быть кондиционированы или усилены уменьшение количества подаваемой воды и нахождение под полным солнечным светом.Этот может потребоваться от трех до пяти дней. Посадите их в саду с полудня до раннего утра. вечером, чтобы уменьшить пересадочный шок. Поливайте растения по мере их укладки. Водорастворимый При необходимости в это время можно использовать удобрения, следуя указаниям на этикетке.
Для достижения максимальной всхожести семян салата, посаженные и поливные семена плоских следует хранить в прохладе.Этого можно добиться, поместив семена плашмя в прохладный (От 60 ° до 70 ° F) в течение четырех или пяти дней, когда семена могут начать прорастать. Рассаду следует пересаживать в отдельные емкости в течение нескольких дней.
Рисунок 1. Способ посадки осенних семян овощных культур.
Овощи для осеннего сада
В некоторой степени на выбор культур будет влиять то, что в настоящее время сад и производство, семейные предпочтения, пространство, вода для полива, и культуры, адаптированные для осеннего выращивания.Некоторые посевы весной сад, который может продолжаться в производстве: помидоры, окра, перец, сладкий картофель, вигна, и новозеландский шпинат.
Эти растения могут давать отличные урожаи в конце осеннего сезона, если их правильно использовать. уход. Если растения томата, бамии или новозеландского шпината слишком велики для этого места, обрезайте их, чтобы уменьшить их размер, а также стимулировать рост.Если их возделывают, это следует делать очень неглубоко и использовать в первую очередь для удаления травы и широколиственных сорняки. Их также следует удобрять, поливать и мульчировать.
Рекомендации по осеннему садоводству
- Семена, оставшиеся от посадки весеннего сада, можно использовать при посадке осеннего сада. если семена хранятся в прохладном и сухом месте, в холодильнике или морозильной камере.
- Семена, которые хранятся в морозильной камере должным образом, должны оставаться всхожими в течение многих лет. Сразу после посадки верните излишки семян в морозильную камеру.
- Для получения раннего прироста желателен дополнительный полив. Наиболее овощные культуры выиграют от дополнительного орошения.Информация о капельном орошении могут быть доступны в садовых центрах и окружных консультационных центрах. Эта техника позволяет эффективный метод полива.
- В целях экономии воды поливайте только борозды или рядки и ждите дождя. для общего полива.
- Замочите семена на ночь перед посадкой (кроме фасоли и гороха).Это ускорит прорастание и появление всходов, когда высыхание почвы наиболее важно для роста растений.
- Накройте засеянные ряды, чтобы снизить температуру почвы и уменьшить ее высыхание (рис. 1d и 1e).
Условия, благоприятствующие прорастанию посаженных семян овощных культур и обильному росту также способствуют росту травы и широколистных сорных растений.Мульчируйте почву или возделывайте когда трава и широколистные сорняки очень маленькие и их легче уничтожить (Рисунки 1f и 1g). Это более острая проблема, чем в весенних садах.
Насекомые-вредители могут зайти в осенний сад и серьезно повредить растения в течение недели. Необходимо проводить частые проверки и незамедлительно принимать меры защиты.Для контроля Чтобы быть эффективными, определите, какие виды вредителей вызывают повреждение. Использовать надлежащий вид контрольного материала, как рекомендовано в информационном бюллетене EPP-7313.
Таблица 1. Нежные овощи — (урожай до заморозков). * Многие сорта хорошо подойдут. Выбирать раннеспелые и устойчивые к болезням сорта.
вид | Время сажать | Метод посадки | Между рядами (дюймы) | In the Row (дюймы) | Глубина покрытия семян (дюймы) | дней от посадки до сбора урожая | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Фасоль кустовая | 10-20 августа | Семя | 18-24 | 3-6 | 1.00 | 50-60 | |
Фасоль вигновая | 15 июля — 1 августа | Семя | 18-48 | 6-12 | 1,50 | 75 | |
Бобы, Столб | 15-30 июля | Семя | 24-36 | 10-18 | 1.00 | 60-70 | |
Beans, Лима | 10-20 августа | Семя | 18-24 | 4-8 | 1,00 | 70-80 | |
кинза | 15 июля — 1 августа | Семя | 9 | 4 | 0.50 | Для растений высотой 4-6 дюймов | |
Кукуруза сладкая (3) | 15 июля | Семя | 36 | 12–18 | 1,00 | 80-100 | |
Огурец | 10-20 августа | Семена или растения (2) | 32-36 | 12-30 | .5 до 0,75 | 60-70 | |
Баклажан | 15 июля | Растения | 36 | 18 | – | 80-90 | |
Перец | 15 июля | Растения | 36 | 24 | – | 90-110 | |
Тыква | 15-30 июля | Семена или растения (2) | 36-60 | 30-48 | 1 | 100-120 | |
Летний сквош | 15 июля — сентябрь 1 | Семена или растения (2) | 36 | 24-36 | 1 | 40-50 | |
Зимний сквош | 15-30 июля | Семена или растения (2) | 36-48 | 30-48 | 1 | 100-120 | |
Tomatillo | 15 июля | Растения | 48 | 24-36 | – | 90-100 | |
Помидоры | 1-15 июля | Растения | 48 | 24-36 | – | 70-90 |
1 = Ранняя посадка может иметь преимущества, если влажность почвы и климатические условия благоприятны.
2 = Посадите растения в сад через 1–1 1/2 месяца после посадки семян.
3 = Будьте бдительны при поиске осенних совок в мутовке сеянцев и молодых растения.
* Если не использовать холодную раму или укрытия для продления сезона.
Таблица 2. Полутвердые овощи — (могут продолжать расти и собираться после нескольких заморозков). Подойдут многие сорта — выбирайте сорта с ранним созреванием и болезнями. стойкий.
вид | Время сажать | Метод посадки | Между рядами (дюймы) | In the Row (дюймы) | Глубина покрытия семян (дюймы) | дней от посадки до сбора урожая | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Свекла | 1-15 августа | Семя | 12-18 | 3-4 | .5-.75 | 60-70 | |
Брокколи | 15 июля — 15 августа | Растения | 18-30 | 16-20 | – | 70-80 | |
Брюссельская капуста | 15 июля — 15 августа | Растения | 18-30 | 16-20 | – | 90-100 | |
Капуста | 1-25 августа | Растения | 18-24 | 16-20 | – | 75-90 | |
Китайская капуста | 1-25 августа | Семена или растения (1) | 12-16 | 10-18 | 0.50 | 75-90 | |
Морковь | 15 июля — 15 августа | Семя | 12-18 | 1-2 | 0,25 | 70-80 | |
Цветная капуста | 1-25 августа | Растения | 18-24 | 16-20 | – | 70-80 | |
Колларды | 1 августа — 1 сентября | Семена или растения (1) | 30-36 | 18-24 | 0.50 | 75-85 | |
Чеснок | 1 сентября — 15 октября | Луковицы (гвоздики) | 12 | 4 | 2 | Начало июня следующего года | |
Ирландский картофель | 1-15 августа | Семенной картофель | 30-42 | 10-16 | 2 | 90-110 | |
Кале | 1 сентября | Растения | 24-36 | 18 | 0.25 | 50-65 | |
Кольраби | 1 сентября | Растения | 18-24 | 4-6 | 6 | 50-70 | |
Листовой салат | 1-15 августа | Семена или растения (1) | 12–18 | 2-3 | 0.25 | 60-70 | |
Лук-порей | 1 сентября | Семена или растения (1) | 12-24 | 2-4 | 0,5 | Поздняя весна следующего года | |
Горчичный | 10 сентября — 10 октября | Семя | 12-18 | 2-3 | 0.5 | 40-50 | |
Репчатый лук | 1 сентября | Семена, наборы или растения (1) | 12-18 | 4 | 0,25 | Поздняя весна следующего года | |
Пастернак | 15 июля — 15 августа | Семена или растения (1) | 12-18 | 4-6 | 0.25 | 120 | |
Горошек зеленый | 15 августа — 1 сентября | Семя | 36 | 2 | 2 | 60-90 | |
Редис | 15 августа — 10 октября | Семя | 12 августа | .75-1 | 0,5 | 20-40 | |
Брюква | 15 августа — 15 сентября | Семя | 24-36 | 3-4 | 0,5 | 80-90 | |
Шпинат | 5-25 сентября | Семя | 8-12 | 1-2 | 0.5 | 50-60 | |
Швейцарский мангольд | 1 августа — 15 сентября | Семя | 24-30 | 2-3 | 0,5 | 50-60 | |
Репа | 1 августа — 15 сентября | Семя | 12-124 | 2-3 | 0.5 | 50-60 |
1 = Посадите растения в сад через 1–1 1/2 месяца после посадки семян.
Примечание: при посадке или посеве в холодильные камеры сажайте на две недели позже указанной даты. Благодаря обильному зимнему солнцу, не забудьте предусмотреть вентиляцию.Также проверьте часто для вредителей, особенно тли.
Выращивание осеннего ирландского картофеля
Если семенной картофель доступен и позволяет место, картофель является желательной добавкой к осенне-зимнему питанию. Урожайность обычно ниже, чем у весенних посевов. картофель, но обеспечить надлежащее хранение гораздо проще, а качество картофеля отличное.
Практика использования картофеля из прилавка свежей продукции для посевных целей не рекомендуется. Такой материал часто не дает адекватного роста. и значительно ниже по урожайности.
Одна из проблем заключается в том, чтобы получить ранний стоянку растений, чтобы дать урожай раньше. осенние заморозки.Это подчеркивает необходимость использования зрелого картофеля среднего и крупного размера, который требуется разрезать на части размером 1 или 1 1/2 унции.
Картофель нарезанный необходимо дать посохнуть за три-пять дней до посадки. во время отверждения следует хранить в прохладных условиях (от 45 ° до 65 ° F).
Чтобы получить более благоприятную (более прохладную) почву во время посадки, можно использовать глубокие борозды. вскрыть ближе к вечеру, посеять семена, засыпать двумя дюймами почвы, поливают и мульчируют соломой или другим доступным органическим материалом.Это должно обеспечивают более благоприятные условия для роста.
Сбор урожая и хранение овощей
Собранные овощи, такие как морковь, свекла, брюква, репа и ирландский картофель, можно хранить в прохладном, влажном месте и оставаться в рабочем состоянии до позднего вечера зима.Поместите овощи в вентилируемые полиэтиленовые пакеты в прохладном подвальном помещении, или «храните» их в саду. Как только продукт достигнет зрелости, он «сохранит» на месте до начала января. Для защиты от холода декабря, января, и в феврале слой почвы над насыпью должен быть толщиной от шести до 10 дюймов. Ограничено количество овощей можно хранить в холодильнике, чтобы уменьшить проблему частого удаления из почвы насыпи.
Другие культуры, которые легко выращивать и хранить, включают озимые кабачки и тыкву. Эти требуют прохладных, сухих условий хранения.
Рекомендуемая литература : «Четырехсезонный урожай нового органического производителя» Элиота Коулмана, Chelsea Green Издатели.
Рисунок 2. Курган для хранения овощей.
Дэвид А.Hillock
Extension Consumer Садоводство
Бренда Саймонс
Дополнительный садовод