Многолетний полукустарник тимьян — описание растения и как его выращивать, уход за побегами и сбор урожая

Как вырастить тимьян — это актуальный вопрос среди садоводов. Ведь благодаря своему насыщенному пряному вкусу и ароматному запаху целебное растение тимьян широко применяется в пищевой промышленности, парфюмерии и медицине.

А вырастить его сможет каждый, стоит лишь ознакомиться с простыми правилами посадки и ухода за небольшими кустиками, которые могут цвести даже дома на подоконнике. Как вырастить тимьян, расскажем в статье.

Содержание:

• 1 Описание растения
• 2 Способы размножения
• 3 Как вырастить тимьян домашних условиях
• 4 Выращивание в открытом грунте
• 5 Уход за растением

Описание растения

Низкорослый многолетний полукустарник тимьян относят к семейству губоцветных или яснотковых. Это небольшие, очень компактные кустарники с тянущимися вверх одревесневшими или лежачими стволиками.

Сорт тимьяна ползучий в народе известен как чабрец.  Тимьян многолетний или однолетний? Это многолетнее растение с листочками цилиндрической формы и ползучими стеблями, образующими плотный нарядный ковер.

Цветение

Выделяет основные сорта этого растения:

• обыкновенный;
• ползучий;
• с лимонным ароматом.

Цветы чабреца собраны в маленькие головки или соцветия с удлиненной осью. Их можно встретить разной окраски: от нежных кремовых и белоснежных оттенков до светло-лиловых и розовато-фиолетовых.

Кустики тимьяна садового невысокие: максимальная их высота достигает примерно 35 см. Ветви приподнимающиеся или крепкие прямостоячие.

Разные сорта растения отличаются друг от друга формой листьев, их размером и жилкованием. Листья чаще всего бывают:

• короткочерешковыми;
• жесткими;
• кожистыми.

Реже встречаются сорта с листьями сидячими и цельнокрайними. А у некоторых сортов бывает зазубренная форма листа. Плоды тимьяна представлены небольшими коробочками с темными бурыми орешками, которые имеют слегка горьковатый привкус  стойкий пряный аромат. Цветет растение, начиная с июля и по самый конец лета. Плоды созревают ближе к осени.

Способы размножения

Существует два способа размножения тимьяна: вегетативным методом и семенами.

Вегетативное размножение чабреца осуществляется:

• Делением куста. Для того, чтобы кустарник мог нормально расти и развиваться рекомендуют заниматься его делением и пересадкой один раз в три года. Растение полностью выкапывается, с корневища стряхивается грунт, у основания тимьян садовый делится на несколько частей. Перед посадкой нужно обязательно распутать отростки корней. Для наиболее эффективного укоренения, заново посаженные растения накрыть стеклянной емкостью.
• Черенкованием. Таким способом лучше размножать низкорослые сорта. Весной срезаются молодые побеги и укореняются в емкости с песком. Емкость накрывается специальной пленкой, черенки время от времени нужно опрыскивать водой. Укоренение растения происходит на конец второй или третьей недели после посадки. Высадка в открытый грунт должна проходить через 4 недели после укоренения.

При использовании семенного способа посадки нужно помнить, что посадочный материал очень мелкий, на его прорастание уходит примерно месяц.

Первые проросшие ростки растения слабы и нуждаются в уходе. Поэтому, чтобы семена взошли в срок, нужно обязательно освободить выбранное место от сорняков и посторонних растений. Очень хорошо предварительно проращивать семена в теплице или на подоконнике. Чабрец размножение которого не отнимет много времени при хорошем уходе порадует декоративным видом.

Как вырастить тимьян домашних условиях

При выращивании тимьяна на рассаду, семена растения высеивают в первой половине марта. Семена рекомендуют смешивать с песком. На 1 часть семян берется 3 части песка.

Высеивать семена чабреца садового многолетнего для выращивания нужно на поверхности специального субстрата, который используется при посадке кактусов. В этот субстрат добавить небольшое количество чернозема.

Чабрец садовый многолетний — выращивание на клумбе

Семена в грунт не закапывают, их сеют и немного присыпают песком. Затем место посева сбрызнуть водой, накрыть стеклянной крышкой и поставить в хорошо освещенный уголок.

Рассады, которая простояла в помещении в течение 70 дней, может быть высажена в открытый грунт.

При появлении первых всходов температуру помещения, в котором выращивается рассада, следует понизить на несколько градусов. Стеклянную крышку нужно убрать, сеянцы при необходимости опрыскивать, когда почва будет становиться сухой. Ни в коем случае в помещении не должно быть сквозняков. Но должна быть обеспечена хорошая вентиляция.

При выращивании тимьяна на подоконнике нужно выбрать небольшой цветочный горшок. Его диаметр не должен превышать 15 см. На дно горшка выложить слой дренажных камней толщиной несколько сантиметров. Далее уложить грунт и хорошо увлажнить его.

По поверхности выложить несколько семян, а на них положить тонкий слой грунт толщиной 5 мм. Накрыть горшок специальной пленкой и поставить в теплое место. Горшок с сенами тимьяна должен быть защищен от попадания прямых ультрафиолетовых лучей.

Как только появятся первые ростки, защитную пленку следует убрать. При температуре воздуха в помещении не менее 25°С всходы тимьяна начинают прорастать уже через неделю

Поливать семена и ростки тимьяна нужно умеренно, по мере необходимости, когда будет подсыхать верхний почвенный слой. Чтобы выросла сочная, яркая, полезная зелень, ее нужно часто обрезать и прореживать, а также не давать растению цвести.

Выращивание в открытом грунте

Рассада высаживается в открытый грунт в конце весны. Выбирается место, расположенное на солнечной стороне участка. Тимьян боится сквозняков, поэтому место не должно регулярно продуваться сильными ветрами.

Растение может выращиваться и в полутени, но в таком месте тимьян станет вытягиваться вверх, его побеги будут недоразвиты.

Грунт для выращивания должен быть:

На сильно увлажненных глинистых почвах тимьян преет, его корневая система начинает загнивать. Землю, на которой будет расти тимьян, готовят с осени.

Участок хорошо перекапывают, очищают его от остатков культуры, которая прежде росла на нем. Под перекопку вносится минеральное удобрение. Перед посадкой грядку нужно разрыхлить и полить грунт составом, содержащим 1 л воды и 20 г мочевины.

При посадке между сеянцами расстояние должно быть примерно 22 см. Между рядами не менее 40 см. При выращивании растения нужно время от времени хорошо рыхлить грунт.

Это делается с целью обеспечения защиты корней растения. При тщательно взрыхленной земле вода не будет застаиваться в корнях тимьяна, а на поверхности почвы не начнет образовываться корка. Периодически следует пропалывать грядку и удалять сорняки.

Начиная с ранней весны и до окончания цветения тимьяна, необходимо обрезать кустарник. Регулярная и своевременная обрезка растения обеспечит плотность и компактность куста.

При появлении на листочках потемневших пятен, их нужно срочно проредить. Такие пятна свидетельствуют о нехватке растению солнечного света и воздуха. Побеги укорачивают на две трети, используя специальный секатор.

Уход за растением

Растение в уходе неприхотливо, чтобы вырастить красивый куст с ароматной травкой нужно следовать несложным правилам.

Тимьян устойчив к засухе, но плохо переносит переувлажнение почвы, на которой растет. Поливать кустарник нужно только тогда, когда влага ему действительно необходима.

Когда растение начинает цвести, его полив должен быть более частым. Но если летом выпадает много осадков, поливать тимьян совсем не обязательно.

Тимьян не нуждается в дополнительных подкормках, если перед его посадкой в грунт были внесены все необходимые удобрения. Если почва скудна и не отличается плодородностью, можно внести компост или роговые стружки.

Из-за высокого содержания ароматного эфирного масла в листьях тимьяна, этот кустарник достаточно устойчив к различным заболеваниям и вредителям.

Но при определенных нарушениях агротехники он может пострадать от тли, долгоносика или лугового мотылька. Поэтому иногда нужно осматривать листья растения, чтобы во время начать борьбу с вредителями.

Кустик тимьяна, который готов к употреблению

При чрезмерно обильном поливе куста растение может заболеть некоторыми видами грибковых заболеваний.

Их лечат при помощи обработки растения водным раствором фунгицида. Гораздо проще не допустить заражение растения, обеспечив умеренный полив, чем вести борьбу с подобными заболеваниями.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Как вырастить тимьян здоровым и защитить от вредителей и заболеваний? Для начала, важно сделать почву рыхлой и дренированной. Для этого подойдет хорошо перепревшая органика и торф. Чтоб сделать почву нейтральной рекомендуем внести золу. Это средство также хорошо защищает от болезней.

Когда участок будет полностью подготовлен можно полить лунки раствором обеззараживающего средства, например, марганца. Если возле цветника есть муравейник, рекомендуем полить его, а также подготовленное для чабреца место раствором борной кислоты. Если популяция муравьев все равно останется значительной, можно полить место их обитания кипятком.

Дело в том, что сами по себе эти насекомые особенной угрозы не несут, но тля, которую они разносят может нанести существенный урон садовым культурам. Кроме того, сосущие насекомые часто распространяют опасные инфекции.

Иногда тлю не легко распознать, ведь она может иметь зеленый цвет и питаться на тыльной стороне листиков. Характерный признак, кроме увядания, липкий налет на кроне цветка.

Если раствор борной кислоты не помог, можно попробовать опрыскивание зольным средством или сразу применить химические препараты, например, Актару.

Луговой мотылек опасен на стадии личинки. Гусеницы питаются соками растения и оплетают его листву тонкой паутинкой. К профилактическим мерам относят соблюдение чистоты на грядках, особенно при подготовке к зиме. При появлении вредителя рекомендуем использовать препарат Децис.

Долгоносики, что повреждают бутоны тимьяна и откладывают в них личинки за короткое время способны уничтожить большое количество будущих плодов растений. Опасны не только для чабреца, но и для всего сада. Эффективным является средство Фитоверм. Еще, важно в осенне время убирать опад и сжигать его, перекапывать участок.

Из болезней описанная культура чаще всего поражается грибковыми инфекциями. Это происходит не только из-за избыточной влажности и отсутствия хорошей вентиляции на грядке, но и в следствии снижения иммунитета растения.

Подобное может произойти из-за полива очень холодной водой и неправильного внесения удобрений. Например, избыток азота провоцирует размягчение корневища, что становиться уязвимым для спор и бактерий. Если применить свежую органику, на корешках скорее всего появится ожог.

Чтоб обеспечить высокой иммунитет тимьяна требуется калий, фосфор и бор. Вносят их до и во время цветения. Удобрить калием чабрец лучше и в осенне время, это улучшит зимостойкость.

Если кустарник растет в теневой части сада, то листочки тимьяна не будут ароматными. При достаточном солнечном свете растение не вытягивается в длину и не чахнет.

Урожай тимьяна можно собирать с того момента, как растение начинает активно цвести.

Корневая система растения – поверхностная, поэтому рыхлить почву, в которой развивается тимьян, нужно неглубоко.

Компактный куст ароматного тимьяна – растение довольно неприхотливое,  стоит лишь учитывать основные правила посадки и ухода.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании тимьяна.

Если посадить на садовом участке несколько душистых кустиков, то теплым летним вечером стойкий приятный аромат будет радовать и поднимать настроение.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Пряные

Технология выращивания тимьяна (чабреца) в домашних условиях

05 Jul 2019, 13:50 Технологии выращивания Теги: тимьян, чабрец, тимьян ползучий, тимьян чабрец, тимьян лимонній 1 Нравится 4146 Просмотров

Не все пряности необходимо покупать в магазине, к примеру, тимьян можно вырастить самостоятельно. Мы расскажем как вырастить эту ароматную травку в домашних условиях.

Тимьян ползучий (Thymus serpillum L.) (лимонный душок, чабрец, богородская трава, чепчик, фимиамник) — это близкий родственник тимьяна обыкновенного (Thymus vulgaris), который произошел со Средиземноморского побережья и является одной из самых древних приправ в мире. В свое время он был фаворитом у греков, которые называли его «тимус», что в переводе означает «сила». Они палили растение на огне, думая, что оно может вернуть человека к жизни. Славяне, тоже бросали тимьян в костер, и если огонь возвышался — это означало, что боги принимают жертвоприношение.

Тимьян в кулинарии

В наше время, чабрец — это одна из самых популярных специй с необычным вкусом и ароматом. Его необычайный смак, позволил широко использовать его в кулинарии, как самостоятельную специю или в комбинации с другими травами. Лучше всего с тимьяном сочетаются: лавровый лист, душица, петрушка, розмарин, майоран, эстрагон и лаванда. Его употребляют с такими продуктами: сыр, птица, баранина, свинина, кролик, рыба, баклажан, фасоль, морковь, картофель, помидор, грибы, мед, чечевица, яблоки и груши. Существует более 400 видов этого растения, но в пищу применяют тимьян обыкновенный и ползучий.

Основные виды тимьяна

1. Тимьян обыкновенный. Был привезен с юга Франции и Испании. У него тонкие, ланцетообразные зеленые листья и сиреневые цветы.

2. Тимьян ползучий. Средиземный тип с плотными разноцветными листками. Цветы имеют лиловый цвет с розоватым оттенком. Этот тимьян устойчивый к морозу и засухе, считается отличным медоносом.

3. Тимьян лимонный. Свое название этот вид получил из-за необыкновенного аромата. Листья вначале желтые, спустя некоторое время, приобретают зеленый окрас. Цветет розовым. Он боится мороза, в холодное время года его нужно накрывать.

Агротехника тимьяна

Местоположение

Тимьян достаточно прихотлив к месту произрастания. Лучше всего он растет на светлых и закрытых от сильных ветров полях, где не скапливается влага. Преимущественно легкий и плодородный, хорошо дренированный грунт с нейтральной реакцией, не растет на кислой почве. Свежим навозом можно удобрять только предшествующую культуру под чабрец.

Почва

Участок под посев необходимо готовить с осени. Под перекопку надо внести на 1 кв.м по 1-2 ст. ложки суперфосфата и 1 стакану золы. По весне рекомендуется вспушить грунт на глубину 10 см и внести по 1 чайной ложке мочевины на 1 кв. метр.

Посев

Семена тимьяна можно высевать прямо в грунт или садить через рассаду. На рассаду семена сеют в ящики, парники или теплицы за 50-55 дней до высадки в огород. На участок семена сеют в ложбинки на глубину 0,5 см. Семена нельзя углублять в почву, а лишь притрусить просеянным грунтом или торфом. Для дружных всходов, посевы укрывают пленкой, потому что в это время нужна влага. Семена всходят при температуре 20 градусов в течение трех недель. Нужно следить дабы грунт не пересох и на нем не появилась корка.

Высадка рассады

Рассаду пересаживают в огород в мае по схеме 15 на 30 см или 20 на 40 см. Сначала сеянцы растут неторопливо. Тимьян допускается садить на отдельный участок или по бордюру.

Уход

В первую очередь нужно своевременно удалять сорные растения с посадок, так как они могут заглушить основную культуру. На второй и следующие сезоны делают боронование по ширине рядков и подкормки удобрениями. Тимьян хорошо откликается на известкование. На зиму тимьян желательно накрывать палой листвой или торфом и по возможности, снегом, так как он может погибнуть от холода. Именно по этой причине, большинство выращивает его как однолетнюю культуру. Но в многолетней, он может расти на одном месте не больше пяти лет.

Сбор зелени

Зелень тимьяна срезают в фазу цветения, оставляя черешки длиной 5-6 см. Из травки формируют небольшие пучки, которые потом сушат под козырьком или в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Летом листочки срезают весь сезон роста для свежего употребления. При многолетнем выращивании, приносит наибольший урожай на 2-3-й год. Когда урожайность снижается, посадку нужно обновить. Это можно сделать через семена, рассаду или делением кустов по весне.

Сбор семян

Для того, чтобы заготовить собственноручно семена, необходимо оставить растения, с которых не будет срезаться зелень. Осенью, когда ботва побуреет, веточки отрезают и 5-7 дней сушат на чердаке, на бумаге. Потом высохшую траву перетирают и с помощью мелкого сита, отделяют семена. Такой посевной материал не теряет всхожести на протяжении 2-3 лет.

Делитесь нашими статьями в соц сетях

Использование и рерайтинг материалов приветствуется при условии обязательной обратной ссылки!

тимьян — как посадить, выращивать и снимать

• Советы

• Советы Поиск
• Руководство для начинающих
• В этом месяце
• Выращите свой собственный
• Wellbeing

Ароматическая лигу Thyme будет заполнить воздух по акаляции. в теплый солнечный день, а его цветы притягивают дикую природу. Его съедобные листья используются в свежем или сушеном виде для придания аромата супам, тушеным блюдам, рыбе, мясу, колбасам, начинкам и овощным блюдам. Они являются важным ингредиентом букета гарни и прованских трав.

Save to My scrapbook

Jobs to do now

• Remove fallen leaves

Month by month

January	February	March
Harvest	Harvest	Sow Урожай
Апрель	Май	Июнь
Свиноматка Растение Урожай	Растение 90940043	Plant Harvest
July	August	September
Plant Harvest	Plant Harvest	Harvest
October	November	December
Урожай	Урожай	Урожай

Январь	9 февраля0035	March	April	May	June
Harvest	Harvest	Sow Harvest	Sow Plant Harvest	Plant Harvest	Plant Harvest
Июль	Август	Сентябрь	Октябрь	Ноябрь	Декабрь
Завод Урожай	Plant Harvest	Harvest	Harvest	Harvest	Harvest

Jump to

• Sow
• Grow
• Plant
• Harvest
• Varieties
• Problems

Свиноматка

Тимьян можно выращивать на готовых растениях, но его также легко вырастить из семян.

Ранней весной небольшие горшочки заполните посевным компостом и слегка разбросайте по поверхности несколько семян. Накройте тонким слоем просеянного компоста и аккуратно полейте. Поместите в пропагатор для прорастания. Когда сеянцы станут достаточно большими, чтобы их можно было взять в руки, рассадите по отдельным горшочкам.

Выращивание

Растения ненавидят слишком много воды и достаточно устойчивы к засухе. Следите за тем, чтобы растения в горшках не высыхали полностью в течение длительного времени во время длительных жарких и засушливых периодов.

Поместите кольцо из садового песка или гравия вокруг растений в земле, чтобы защитить листву от влажной почвы.

Придайте форму после цветения секатором.

Удалите опавшие листья, которые оседают на растениях тимьяна осенью, чтобы предотвратить гниение. №

Защитите растения в горшках от чрезмерной влажности зимой, поместив их в тень от дождя или в сухое, светлое место и подняв на ножки горшка, чтобы компост мог свободно стекать.

Растение

Растение в теплом, солнечном месте в саду. Они требуют хорошо дренированной почвы и будут гнить зимой, если земля будет слишком влажной. Если ваша почва слишком тяжелая или у вас небольшой сад, выращивайте тимьян в горшках — они будут хорошо расти в горшках диаметром 15 см (6 дюймов), наполненных песчаной почвой, в идеале почвой.

Сбор урожая

Поскольку тимьян вечнозеленый, листья можно собирать круглый год, но мягкий новый рост летом имеет лучший вкус.

Используйте ножницы, чтобы отрезать молодые побеги, когда это необходимо, но будьте осторожны, чтобы не испортить форму растения. Регулярный сбор урожая помогает сохранить тимьян компактным и густым, с большим количеством новых листьев.

Листья можно использовать свежими или сушеными для последующего использования.

Чтобы высушить, повесьте веточки в теплом, темном, хорошо проветриваемом месте. Когда листья полностью высохнут, храните их в герметичной банке.

Рекомендуемые сорта

Общие проблемы

Мучнистый червец

Маленькие существа, покрытые белым «мукообразным» скоплением в недоступных местах, таких как соединения листьев или под рыхлой корой. Они высасывают сок и выделяют медвяную росу, которая вызывает появление черной сажистой плесени на листьях.

Средство

Используйте средства биологического контроля и поощряйте божьих коровок.

Сохранить в альбом

Принять участие

Королевское садоводческое общество — ведущая садоводческая благотворительная организация Великобритании. Мы стремимся обогатить жизнь каждого с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом.

Как выращивать тимьян — Канал для садоводства

 

Чабрец считается лучшим растением для выращивания в помещении, а также популярным выбором для садов на открытом воздухе. Этот симпатичный многолетник с множеством разновидностей имеет крошечные, ароматные листья и живые маленькие цветки, цвет которых варьируется от белого до темно-пурпурного.

Чабрец обыкновенный ( Thymmus vulgaris ) чаще всего выращивают для кулинарных целей, в то время как тимьян ( Thymus serpyllum) , стелющийся сорт, может выдерживать легкое пешеходное движение и используется в эстетических целях для каменных дорожек и скал. стены. Тимьян можно легко выращивать на открытом воздухе в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 4 по 8. В контейнерах и в помещении тимьяном можно наслаждаться круглый год повсюду.

Как и многие травы, тимьян был почтенным растением, которое использовалось на протяжении всей истории. Тимьян возник в Азии, Северной Африке и Европе. Древние египтяне использовали тимьян в качестве консерванта. Древние греки считали, что купание и сжигание тимьяна в качестве благовоний повышает мужество. Это символическое использование тимьяна продолжалось и в средние века, когда женщины давали своему любимому рыцарю веточку тимьяна перед битвой.

После того, как были обнаружены антисептические свойства тимьяна, его стали использовать для повязок для быстрого заживления ран. Такое же антисептическое качество используется сегодня в качестве ингредиента популярной марки ополаскивателя для рта. Чаще всего тимьян использовался как легкая в выращивании пикантная приправа для самых разных блюд.

Как выращивать тимьян

Тимьян лучше всего выращивать из растений, а не из семян. Найдите друга в своем районе со здоровым растением тимьяна и возьмите укоренившийся черенок. Или купите сорт тимьяна в соответствии с вашими предпочтениями в местном питомнике. Посадите черенок или пересадите в среднюю почву с горстью песка или мелкого гравия. Тимьян хорошо растет в сухой, хорошо дренированной и песчаной почве.

Тимьян лучше всего любит полное солнце, но он будет счастлив и при минимальном  шестичасовом дневном свете. Регулярно поливайте тимьян, но будьте осторожны, чтобы не перелить.

После того, как ваш съедобный тимьян приживется на открытом воздухе, вы можете обрезать его для своих кулинарных нужд. Это позволит вам насладиться вкусом и одновременно побудит ваше растение к развитию нового роста. Летом можно обрезать растение несколько раз. Осенью срежьте небольшие пучки тимьяна и повесьте сушиться в теплом темном месте. Или снимите листья со стеблей и высушите на подносе.

Несъедобный ползучий сорт, который вышел за свои границы, просто обрежьте его до того места, где он должен быть. Раз в год срезайте одревесневшие и более зрелые части растения, чтобы стимулировать свежий рост и изменить форму растения.

Посадите комнатный тимьян в глиняный горшок. Это позволяет почве просохнуть между поливами. Используйте смесь песка, торфяного мха, горшечной почвы и перлита, чтобы обеспечить отличный дренаж. Поместите тимьян на окно, выходящее на южную или западную сторону, которое обеспечит вашему растению шесть часов прямого или непрямого яркого солнечного света ежедневно.

Комнатный тимьян с удовольствием проведет лето на свежем воздухе. Начните с того, что поместите растение в полутенистое место, чтобы оно акклиматизировалось к солнечному свету и температуре. Постепенно перемещайте его на солнечное место. Занесите свое комнатное растение обратно в дом до того, как температура на улице упадет ниже 60 градусов.

Тимьян Вредители и проблемы

Тимьян будет гнить во влажной почве, поэтому важно уделять особое внимание поливу.

No related posts.