Дополнительная информация. Осенью сильно засоренные участки проливают концентрированным раствором птичьего помета.

Выращивание сидератов облегчит задачу по избавлению огорода от нежелательных трав. Сидераты заглушат рост сорняков и оздоровят почву.

Хорошие результаты по окультуриванию участков дает раскладывание на почве темного спанбонда или картона, под которыми побеги без света станут нежизнеспособны, а их корневая система со временем перегниет.

Для того чтобы получить быстрые и надежные результаты по истреблению ненужных растений, используют биопрепараты, воздействующие губительно на зеленый сор. Средства применяются на поврежденных частях растения, поэтому перед использованием почву перекапывают. Применяют и метод перевернутого дерна, когда с поверхности срезают слой дерна и переворачивают его зеленью вниз, сверху обрабатывают биопрепаратом, накрывают пленкой и через несколько месяцев получают верхний плодородный слой без сора.

Пырей

Некоторые сорные травы декоративно цветут, но из-за неконтролируемости их распространения, быстрого вытеснения других полезных растений и цветов специально не используются в ландшафтном дизайне.

Иногда газонные или декоративные травы применяют для того, чтобы вырастить барьеры для сорняков.

Иногда в ландшафтном дизайне используют затеняющие свойства сорных растений.

На приусадебном участке самосевная бурьян трава – всегда нежелательный сосед культурных растений. Контролировать численность сорняков легче на обработанных участках, где производится хороший уход за культурами.

5 1 голос

Рейтинг статьи

16 обычных съедобных сорняков, растущих у вас во дворе … с рецептами!

Даже если у вас нет сада, ваш двор, вероятно, полон диких съедобных сорняков. Узнайте, как идентифицировать и использовать их в рецептах, чтобы наслаждаться богатыми питательными веществами и ароматными продуктами, растущими прямо за вашей дверью.

Пожалуй, самое простое определение сорняков: растение, растущее в месте, где он не нужен человеку .

Или, как выразился Ральф Уолдо Эмерсон, «Сорняк — это просто растение, достоинства которого еще не открыты».

На практике сорняки часто не являются травяными видами растений, растущих на лужайке, где трава является единственным желательным растением. Какая жалость!

Маринованный дикий чеснок (Allium wineale). Дикий чеснок — это распространенный сорняк, который можно встретить на газонах по всей территории США.

Лично мы в ужасе впадаем в ужас, когда видим лужайку, покрытую травой. Почему? Мы думаем, что травяные газоны — один из самых абсурдных и экологически хищных ландшафтных дизайнов, которые только можно вообразить.Вместо того, чтобы использовать место в этой статье, разглагольствуя о газонах, полностью покрытых травой, вы можете прочитать наши размышления на эту тему здесь, если вам интересно.

Да, многие обычные сорняки съедобны. Другие сорняки съедобны (и, возможно, даже в лечебных целях), но не имеют хорошего вкуса. Все же другие сорняки ядовиты.

Предупреждение №1: Перед употреблением в пищу любого растения / сорняка всегда убедитесь на 100%, что вы правильно определили его, иначе это может иметь очень серьезные последствия для здоровья.

Предупреждение № 2: Прежде чем есть съедобный сорняк, который вы правильно определили, убедитесь на 100%, что он не был обработан гербицидами или другими биоцидами.

В этой статье мы не собираемся описывать все съедобные сорняки / растения, которые вы, вероятно, найдете у себя во дворе. Например, технически можно есть траву и клевер, но они не очень вкусные. Вы можете варить и есть желудочную муку, но дубы — не «сорняк».

Вместо этого мы сделаем все возможное, чтобы составить список из наиболее распространенных и полезных съедобных сорняков , которые вы, вероятно, будете выращивать на своем дворе в какой-то момент в течение года.

Общие съедобные сорняки перечислены ниже в алфавитном порядке:

Горький кресс.

листьев, цветов и семян горького кресс-салата съедобны.

Горький кресс — изящное растение для холодной погоды со вкусом горчицы (оно принадлежит к тому же семейству растений, что и горчица).Мы часто используем его как гарнир или в зимних зеленых салатах.

Горький кресс распространен в умеренно-теплых штатах США. Горький кресс отсутствует только в самых холодных, самых северных штатах.

Горький кресс-салат вырастает осенью-весной и дает семена, как только весной становится теплее.

Горстка песчанки поздней озимой.

листьев, стеблей, цветов и семян звездчаток съедобны. (Здесь мы подробно писали о песчанке.)

Листья песчаника по вкусу напоминают кукурузный шелк. Звездчатка — один из наших любимых съедобных сорняков, потому что: 1) нашим уткам он нравится даже больше, чем нам; 2) он растет густыми пышными пятнами, что упрощает сбор большого количества звездчатки.

Звездчатка растет в каждом штате США.

Звездчатка прекрасно себя чувствует в прохладную и холодную погоду. В наших краях (зона 7б) растет с осени — весны, весной всходит и погибает.

Сирфидная муха, кормящаяся цветком одуванчика.

Каждая часть одуванчика съедобна: листьев, цветов и корней .

• Листья — Одуванчик — источник питательных веществ, но многие люди возражают против его листьев с горьким вкусом. Для лучшего вкуса собирайте листья, когда растение еще молодое, но до того, как оно начнет цвести. Вместо того, чтобы есть целое блюдо из листьев одуванчика, используйте их как акцент. Например, добавить их в суп.Или используйте листья в смешанном зеленом салате с медово-винегретной заправкой.
• Цветы — Из цветов одуванчика делают вино и желе.
• Корни — Корни одуванчика обычно используются для приготовления чая из-за его лечебных свойств.

Одуванчик растет в каждом штате США.

Зелень одуванчика лучше всего собирать в конце зимы — начале весны до того, как растение зацветет.Цветы собирают весной — летом. Корни можно собирать в любое время.

Энди Рейго и Крисси МакКларрен — Purple Deadnettle, CC BY 2.0, ссылка

Молодая мертвая крапива в одной из наших каменных стен. Листья на молодых мертвых растениях крапивы зеленые. Они не начинают краснеть до пурпурного, пока не созреют.

листьев, стеблей и цветов растений пурпурной мертвой крапивы съедобны.

Листья и цветы мертвой крапивы имеют травянистый, слегка грибной вкус, хотя нектарники цветов добавляют немного сладости. Используйте мертвую крапиву в салатах со смешанной зеленью или в блюдах, требующих вареной зелени.

Крапива мертвая растет во всех штатах США, кроме нескольких. (Только в самых засушливых и жарких юго-западных штатах и ​​в самых засушливых и самых холодных северо-западных штатах нет мертвой крапивы.)

Крапива мертвая — это растение для прохладной погоды, которое прорастает и цветет сразу после оттаивания почвы в конце зимы — начале весны.Это отличный источник пищи для рано появляющихся опылителей.

Док-курчавый (Rumex crispus).

листа доковых растений съедобны.

Хотя большие стержневые корни дока выглядят аппетитно, они довольно горькие. Мы не видели подтверждения того, что корни съедобны из надежных источников.Возможно, если их выкопать зимой и отварить, они станут вкусными. Если у вас есть информация о съедобности док-корней, дайте нам знать в комментариях!

В наших краях док может вырасти в огромное растение. Надземные листья вырастают до 2 футов в высоту, а стержневые корни, похожие на морковь, вырастают более чем на 3 фута в глубину, особенно при выращивании на богатой почве.

можно найти почти в каждом штате США.

Док лучше всего собирать в прохладную / холодную погоду.В холодную погоду листья имеют мягкий, острый вкус шпината. По мере того, как погода становится теплой и растение начинает быстро расти / давать стебель цветка, листья становятся более горькими и волокнистыми.

Сейчас конец апреля, так что в наших краях курицы практически не осталось. Форма этого участка не очень хорошая, но вы все равно можете увидеть форму листа, цвет / структуру цветка и квадратный стебель.

Листья, стебли и цветы курицы съедобны.Хенбит принадлежит к семейству мятных, но совсем не похож на мяту. Он тесно связан с мертвой крапивой (№ 4 в этом списке).

Henbit предлагает вкус, похожий на мертвую крапиву: травяной и грибной. В других частях страны люди описывают вкус курицы как имеющий нотки сельдерея и перца. Возможно, вкус нашего хенбита отличается из-за нашего конкретного подвида или терруара.

• заменитель хенбита в рецептах из мертвой крапивы из № 4 в этом списке
• добавить листья и цветы хенбита в смешанные зеленые салаты

Хенбит растет в каждом штате США.

Хенбит — одно из первых растений, зацветающих поздней зимой — ранней весной, в зависимости от того, где вы живете. Для нас хенбит находится на пике с февраля по март и проходит к апрелю.

Цветки жимолости японской. Моя мама живет на побережье в Маунт Плезант, Южная Каролина, в гораздо более теплой климатической зоне, чем там, где мы живем у подножия гор в Гринвилле, Южная Каролина.Мама всегда присылает мне фотографии своего сада и кормов, что помогает понять тот факт, что она получает более ранний урожай, чем мы. Из этих цветов она готовит наш игристый ликер из жимолости (см. Рецепт ниже).

цветов — единственная съедобная часть японской жимолости. Нектар жимолости ничуть не хуже запаха цветов.

Надеюсь, у вас остались детские воспоминания о каплях нектара с сорванных тычинок цветов жимолости.В противном случае вам следует злиться на своих родителей за то, что они заставили вас пропустить этот важный детский обряд.

У нас хорошие новости: теперь вы можете легко приготовить кордиала из цветков жимолости из взрослой версии (см. Рецепт ниже).

Состав:

• Цветки жимолости, органический тростниковый сахар, вода (желательно нехлорированная), лимонная кислота (или лимонный сок)

Инструкции:

• Соберите букет цветов жимолости, стараясь сохранить целостность всего цветка.
• Измерьте количество слегка упакованных цветов жимолости (например, 1 стакан), затем поместите цветы в стеклянную банку / контейнер.
• На каждый стакан цветков жимолости добавьте 1 стакан сахара, 3 стакана воды и 1 чайную ложку лимонной кислоты. (Замените пару столовых ложек лимонного сока, если у вас нет лимонной кислоты.)
• Накройте банку бумажным полотенцем или марлевой тканью, удерживая на месте резинкой или веревкой.
• Энергично перемешивайте смесь ложкой не реже двух раз в день.
• Через 5-7 дней смесь станет пузырящейся / шипучей, и цветы полностью испытают свой аромат жимолости. Процедить цветы.
• Теперь вам решать, когда остановить процесс брожения. Чтобы получить более сладкий ликер из жимолости, храните в бутылках в холодильнике сразу после процеживания. Чтобы получить «более сухой» (менее сладкий) ликер из жимолости, продолжайте ежедневно помешивать в течение 10–14 дней, чтобы израсходовать больше сахара.
• После розлива в бутылки и охлаждения ликер из жимолости может храниться до 1 года.Не храните бутылки вне холодильника, иначе бутылки могут взорваться (охлаждение сохраняет культуры в спящем состоянии, что снижает производство CO2).

Жимолость японская считается инвазионным растением. Сейчас он распространился на все штаты США, за исключением некоторых штатов на северо-западе и среднем западе.

Урожай жимолости с весны до лета.Из-за агрессивной привычки растения к росту, подумайте о том, чтобы убрать жимолость со своего двора, чтобы предотвратить ее распространение, и собирайте цветы в других местах.

Баранина готовят к приготовлению песто. Четверти ягненка может быть моим любимым съедобным сорняком, поскольку это летняя зелень, которая дает большое количество листьев на гигантских растениях.

Все части четверти ягненка съедобны: листьев, семян и цветочных побегов .

Баранина, тесно связанные с киноа, были одной из самых важных культур коренных американцев. Они очень богаты питательными веществами, предлагают ароматную зелень в середине лета, когда большая часть листовой зелени давно исчезла, а также дают богатый белком урожай семян / псевдозерновых.

Четверть листа баранины по вкусу напоминают ореховый шпинат.Еще одна замечательная особенность — размер растения: у нас были растения из четвертей ягненка, которые вырастали более 6 футов в высоту!

Кварталы Лэмба растут во всех штатах США, кроме Гавайев.

Четверти ягненка прорастают в теплые месяцы с весны до лета, а затем идут на посев в конце лета / начале осени. Поместите мешок на зрелые, опыленные ветром семенные головки, если вы хотите собрать их семена.

Съедобны все части амаранта обыкновенного: листьев, цветочных побегов и семян.

Кажется вполне уместным, что амарант свиный будет следующим в списке съедобных сорняков после четверти ягненка. Оба растения принадлежат к семейству Amaranthaceae, оба были важными культурами коренных американцев, и оба они ненавидимы современными фермерами США.

Фактически, попытки фермеров и пестицидных компаний искоренить свинину нанесли значительный ущерб окружающей среде и экономике. После десятилетий химической и биологической войны свиная трава теперь устойчива практически ко всем типам и комбинациям гербицидов, которые были применены к ней, от дикамбы до глифосата и до 2,4-D.

Хотя мы, безусловно, сочувствуем фермерам, пытающимся получить прибыль, нужно ломать голову над мудростью отравления целых экосистем, чтобы убить традиционную продовольственную культуру, которая развивает устойчивость к любому яду, который вы бросаете в нее, чтобы посадить другой продовольственная культура (или хлопок).

В вашем домашнем ландшафте мы бы посоветовали вам есть свои сорняки амаранта, а не травить их (и себя).

• использовать молодые нежные листья поросенка в качестве зеленого салата
• использовать старые листья поросенка вместо шпината в рецептах приготовления / выпечки
• тако из свинины

Существуют десятки видов амаранта поросенка в зависимости от региона.Пигвид можно найти в каждом штате США.

Как и четвертины ягненка, поросенок — урожай для теплой погоды. Сырые листья лучше есть молодыми и нежными; старые листья лучше готовятся. Побеги цветов кабачка можно обжарить или обжарить. Семена кабачка можно собрать, разрезав все растение и подвесив его вверх дном над ведром, или поместив мешки на зрелые семенные головки.

Молодое узколистное растение подорожника, выходящее из состояния покоя в конце зимы.

Подорожник дает съедобные листья и головки цветов / семян. Листья обладают сильным зеленым привкусом, и их лучше всего есть молодыми. Цветочные / семенные головки имеют приятный грибной вкус, и для лучшего вкуса и текстуры их следует есть в молодом возрасте.

Наиболее распространенными дикими подорожниками являются подорожник узколистный ( Plantago lanceolata ) и широколистный ( Plantago major ).Оба дают съедобные листья и цветочные / семенные головки. Оба вида в диком виде растут у нас во дворе.

Лучший подорожник для кулинарных целей — это «Бакский рог» ( Plantago coronopus ), который мы также выращиваем в нашем саду.

Листья подорожника оленьего рога и головка съедобного цветка.

Еще одно большое преимущество подорожника: ничто так не помогает притупить боль огненного муравья или укуса пчелы (по крайней мере, для Тирана и меня). Пережевываем лист подорожника и шлепаем его на жало. Боль утихает практически мгновенно.

Узнайте, как идентифицировать, выращивать, собирать и использовать подорожник, в нашей подробной статье.

Подорожник ( Plantago spp ) можно найти в каждом штате США.

Подорожник предлагает лучший вкус в прохладную и холодную погоду с осени по весну. Наш дикий подорожник обычно умирает обратно на землю после сильных морозов, а затем снова появляется весной.Наш одомашненный подорожник оленьего рога рос в течение относительно мягкой зимы 2018-19 годов без покрытия.

Всходы появляются по мере потепления в конце зимы — весной, и их нужно собирать, пока они еще твердые и густые.

Автор: Джейсон Холлингер — Портулак обыкновенный, CC BY 2.0, Ссылка

Листья, цветы и семена портулака съедобны.Портулак не обладает особенным вкусом, но вкус мягкий и приятный, как у салата. Портулак — суккулент, поэтому он добавляет прекрасную текстуру различным сырым блюдам (наш любимый способ есть портулаков — сырой).

Как говядина травяного откорма и яйца от уток / кур, выращенных на свободном выгуле, портулаков содержит много омега-3 жирных кислот. Портулак также очень богат витаминами E и C.

Цыплята якобы любят портулак. Наши утки, к сожалению, не заботятся об этом. Больше для нас.

Портулак можно найти в каждом штате США.

Портулак хорошо растет на бедных почвах. Одним из прискорбных побочных эффектов создания здоровой почвы на протяжении многих лет является то, что многие съедобные сорняки, которые растут на бедных / деградированных почвах (например, портулаков), больше не растут на нашем дворе, поэтому нам приходится их кормить.

Семена портулака прорастают весной, а листья и цветы можно активно собирать в течение всего лета.

Листья овечьего щавеля имеют характерную форму наконечника стрелы. Домашний садовый щавель дает гораздо более крупные листья.

Листья, стебли и цветочные побеги щавеля являются съедобными. Овечий щавель по вкусу напоминает лимон, и его даже можно использовать для приготовления «лимонных пирогов». В детстве я любил жевать молодые стебли щавеля, которые также придают приятный лимонный аромат.

Как и многие другие съедобные растения, щавель овечий имеет высокую концентрацию щавелевой кислоты, поэтому людям с заболеваниями почек следует избегать употребления большого количества его сразу.

Как вы, возможно, заметили из его научного названия, щавель овечий тесно связан с доком (№ 5 в этом списке съедобных сорняков) в роду Rumex . Мы так любим овечий щавель (и связанный с ним садовый щавель), что у нас есть еще одна статья о том, как выращивать и использовать щавель.

Овечий щавель растет в каждом штате США.

Овечий щавель зимой впадает в спячку, а весной оживает, быстро распространяясь через подземные побеги и семена. Листья лучше всего собирать в конце зимы — весной, до того, как у растений появятся цветоносы.

Стебли щавеля лучше всего есть, когда они еще молодые и нежные, и их можно срезать ногтями. Старые стебли более волокнистые, и их нелегко отрезать вручную — на этом этапе они не очень подходят для еды.

Крапива двудомная, выращиваемая в конце зимы на Фермах Тирана.

молодых листьев и побегов крапивы двудомной съедобны.

Крапива двудомная — отрава для многих туристов и любителей активного отдыха. Да, он причиняет боль, но это также восхитительный суперпродукт с высоким содержанием белка и питательными веществами.

После приготовления крапива теряет свои жгучие свойства и становится восхитительным овощем. Измельчение сырой крапивы в блендере с соком цитрусовых также нейтрализует жало (даже без варки).

Нам так нравится крапива двудомная, мы намеренно посадили этот быстрорастущий «сорняк» в нашем саду — подробнее о крапиве и ее разнообразных применениях (в том числе в медицине) читайте здесь.

Крапива двудомная встречается во всех штатах, кроме Гавайев.

Крапива двудомная — одно из первых растений, нарушающих покой после оттаивания почвы зимой / весной. Вы можете агрессивно собирать крапиву с момента ее появления до тех пор, пока теплая погода не заставит растение пустить семена.

Лучше всего подойдут нежные молодые листья и кончики роста (включая нежные молодые стебли). Суп из крапивы — одно из наших любимых блюд зимой / весной, а чай из крапивы восхитителен в любое время года.

Цветки чертополоха.

Корни, листья, цветы, стебли и семена большинства видов чертополоха съедобны.

Есть десятки видов чертополоха, но фермеры и владельцы ранчо ненавидят их всех. Большинство домовладельцев с ухоженными газонами тоже ненавидят чертополох.

Знаете ли вы, что артишоки (выведенные из-за их съедобных цветочных бутонов) и кардоны (выведенные из-за их съедобных стеблей) являются разновидностями чертополоха? Или что из семян расторопши получается вкусный чай, который использовали для лечения заболеваний печени?

Ветеринарный фармацевт, которого мы встретили, сказал нам: «Я видел, как животные, находящиеся на грани полной печеночной недостаточности, возвращались после добавления поддерживающей терапии и расторопши. Силимарин — основной флавоноид семян расторопши, обладающий лечебными свойствами.

Хотя некоторые виды чертополоха лучше других, скорее всего, растущий в вашем дворе чертополох имеет несколько съедобных частей и потенциально даже имеет лечебные свойства. Еще одно преимущество чертополоха: в США обитает около 60 видов, и опылители ОБОЖАЮТ их великолепные, нектарные и богатые пыльцой цветы.

• Чай из семян расторопши: измельчите ~ 1 столовую ложку семян расторопши; дайте измельченным семенам настояться в почти кипящей воде на 5-10 минут; процедить, подсластить и подавать.
• Суп из чертополоха
• Рецепты приготовления других частей расторопши можно найти здесь

Виды чертополоха встречаются в каждом штате США.

Урожай чертополоха / вегетационный период:

Чертополох появляется из семян, как только земля тает, и весной — летом дает высокие цветоносы с великолепными эффектными розовыми цветами. Растения чертополоха очень колючие, поэтому при уборке или обработке растения надевайте толстые перчатки.

Корни чертополоха можно выкопать и поджарить. Лучше всего использовать среднюю жилку молодых листьев чертополоха; компостируйте колючие внешние края. Из цветков чертополоха можно приготовить отличный солнечный чай и заквасить. Центры молодых стеблей чертополоха по вкусу напоминают кардоны. Семена чертополоха измельчают и превращают в восхитительные чаи со сливочно-ореховым вкусом.

Очищенный дикий чеснок готово для кухни.

луковиц, листьев, луковиц и цветов дикого чеснока съедобны.

Дикий чеснок обильно растет на юго-востоке США, где мы живем. Он похож на дикий лук, он же канадский лук ( Allium canadense ), который также растет в большей части США. Неудивительно, что дикий чеснок по вкусу больше похож на чеснок, тогда как дикий лук по вкусу больше похож на… (как вы уже догадались) на лук.

Нам нравятся маринованные луковицы дикого чеснока и маринованные луковицы дикого чеснока (луковицы делают экзотический и красивый гарнир). Дикий чеснок также является отличным дополнением к супам, бульонам, тушеным блюдам и другим пикантным блюдам.

• Маринованный дикий чеснок — Выкопайте или вытащите луковицы дикого чеснока. Тщательно очистите и удалите корни. Поместите в банку с вашим любимым рецептом рассола, затем поставьте в холодильник. Дайте настояться по крайней мере один месяц перед едой для лучшего вкуса / текстуры.
• Гнуди с черемшой (клецки, похожие на клецки)
• Порубить и добавить луковицы и листья дикого чеснока с любыми грибами (например, сморчки — вкусняшка!)

Дикий чеснок растет на востоке и западе США.В центре страны есть группа штатов, от Дакоты до Техаса, где дикий чеснок встречается редко, если вообще встречается.

Чеснок в наших краях растет круглый год. Луковицы лучше всего выкапывать либо поздней зимой (до того, как растение начнет вкладывать энергию в рост листьев), либо осенью (после полного вегетационного периода). Листья можно есть в любое время. Луковицы / цветы дикого чеснока можно собирать весной.

Побег щавеля с цветами. Великолепная съедобная трава со вкусом лимона!

листьев и цветков щавеля съедобны.

Щавель древесный очень похож на клевер. Он имеет общее название с овечьим щавелем, и даже на вкус он похож на овечий щавель (лимон). Однако щавель не имеет близкого родства ни с одним из этих растений.

Только в нашем биорегионе существует бесчисленное множество видов щавеля, и они бывают всех форм, размеров и цветов.Мы видим щавель древесный с разноцветными листьями. Мы видим это с розовыми листьями и желтыми листьями. Маленькие, изящные растения и повадки насыпных растений.

Независимо от того, как это происходит, из него получается съедобное растение, упакованное витамином С, с отчетливо цитрусовым вкусом. Это потрясающе красивый гарнир, которому повара-гурмана должны уделять больше внимания.

Щавель древесный растет в каждом штате США.

Щавель обыкновенный спит зимой, но в остальное время года в изобилии.

Хотите вывести свою охоту за едой на новый уровень? Получите массу отличных рецептов и диких идей о том, как есть дикую пищу?

Хорошие книги рецептов и собирательства, если вы хотите, чтобы «поедание сорняков» стало регулярной частью своей жизни.

Вот несколько замечательных книг, которые мы только что закончили, и мы рекомендуем вам добавить их в свою коллекцию:

1. Ugly Little Greens Мии Василевич;
2. «Пивовар дикого ремесла» от Паскаля Бодара;
3. Acorns & Cattails Роб Конноли

Наконец, мы надеемся, что наш список из 16 съедобных сорняков заставит вас смотреть на свой двор так же, как вы смотрите на секцию продуктов в продуктовом магазине.

Даже если вы не садовник намеренно , скорее всего, ваш двор полон диких съедобных растений — при условии, что вы не относитесь к своему ландшафту как к полю боя с применением химического оружия. Научившись определять съедобные сорняки, вы сможете включить в свой сезонный рацион множество новых овощей.

Наслаждайтесь!

КИГИ,

Нравится то, что вы здесь видите? Не забудьте подписаться на Tyrant Farms, чтобы мы могли сообщать вам о новых статьях, которые вам понравятся.

Определение сорняков в саду

Одна проблема, с которой постоянно борются садоводы, — это сорняки, растущие в их цветниках. Сорняк — это растение, которое растет там, где вам это не нужно. Есть ряд растений, которые почти всегда попадают в категорию сорняков, либо из-за их энергичного роста и способности к захвату, либо из-за способности продолжать отрастать.

К счастью, лилейники — сильнорослые растения, которые хорошо конкурируют с большинством сорняков.При этом даже лилейники могут бороться с сорняками, растущими вокруг и даже в пучки.

Сорняки можно разделить на однолетние и многолетние. Управление ими основано на этой привычке роста.

Однолетние растения обычно сильно засевают и быстро разрастаются. Лучше всего убить молодые растения и предотвратить их прорастание семян.

С другой стороны, многолетние сорняки обычно медленно цветут и засевают и начинают расти немного медленнее. Регулярное выдергивание растений — лучший подход с вниманием к удалению всех корней.

Управление газоном

Наши газоны — это смесь растений, включая траву (конечно), клевер, одуванчик, подорожник, фиалки, ветчину и многое другое.

Хотя на одном уровне мы рады согласиться с тем, что это самый простой и простой подход, мы также наслаждаемся удивительным разнообразием растений, которое демонстрируют наши газоны.

Кроме того, разнообразная растительная экосистема (даже на лужайке) может привести к тому, что насаждение станет более устойчивым к неблагоприятным условиям, таким как засуха, наводнение или проблемы с вредителями.

Вот список некоторых из наиболее распространенных сорняков, которые вы можете найти.

Амарант : Годовой

Это ядовитый сорняк амаранта

Есть пара замечательных декоративных видов, но этот амарант — чудовище.

Даже крошечные растения могут цвести и сбрасывать семена. Он не запускается, поэтому его немного легче контролировать.

Вьюнок : (Convolvulus arvensis) Многолетнее

Член семьи Утренней славы (Convolvulacea). Вьюнок — вьющийся, и как таковой он обволакивает и «связывает» другие растения

Он производит маленькие синие или белые цветы в форме трубы, похожие на утреннюю славу

Однажды укоренившись, от него трудно избавиться, так как он обернется вокруг других растений.Небольшие кусочки корней тоже могут вырасти заново.

Кошачья мята: (Mentha cataria) Ежегодно

Не совсем сорняк как таковой, но может быть частым добровольцем, который может стать сорняком в неправильной ситуации

Это недолговечный многолетник, который повторно сеет, но не побегает!

Легко контролируется и идентифицируется, но у него характерный запах и квадратные стебли (которые есть на всех монетных дворах)

Звездчатка : (Stellaria media) Годовой

Этот сорняк очень низкорослый и поэтому не сильно беспокоит лилейники и ирис.

Это некрасивый, стремительно бегающий по открытой местности. Легко снимается как это

просто отлично подъезжает. Хорошо переносит прохладные температуры и дает

ранний контроль важен для предотвращения распространения через семена.

Potentilla или Cinquefoil : многолетнее растение

легко узнать по пятислойному листу. Вырастая до 2 футов, он

Произрастает из семян и медленно размножается по сравнению со многими сорняками.Он имеет несколько

привлекательных желтых цветка, поэтому их можно оставить в нужном месте.

Одуванчик (Taraxacum) многолетник

— вероятно, самый известный сорняк. Несмотря на то, что это не особо инвазивное растение, его настойчивость и устойчивость делают его настоящим проблемным растением.

Обычно, если срезать крону, вырастет новое растение. И даже срезанные цветы могут дать семена.

Одуванчик сильно засевается. Лучше всего регулярно обрезать крону до тех пор, пока растение не износится (или вы!).

Плющ обыкновенный или Чарли ползучий (Glechoma hederacea) многолетнее

Это растение легко узнать по ползучему виду и крошечным голубым цветочкам. Поскольку он низкий, он не является основным

конкурирует с лилейниками и ирисами. однако он регулярно укореняется из растущих узлов, поэтому, хотя его легко вытащить, он может повторно укорениться из крошечных кусочков.

могут помочь справиться с этим.

Хвощ полевой (Equisetum) многолетнее

Хвощ — сорняк, от которого трудно избавиться. Древняя реликвия, хорошо приспособленная для выживания.

Он распространяется бегунами, и его практически невозможно устранить без регулярного удаления.

Он может вырасти до 2 футов, поэтому мешает лилейникам, но не настолько, чтобы задушить их.

Ягнята (альбом Chenopdium): Годовой

В то время как это определенно сорняк, вырастающий более чем на 5 футов высотой, Ягненок

, также известный как Гусиный Ног и Пигвид, многие считают прекрасной едой

По данным Джоан Ричардсон « диких съедобных растений Новой Англии, » Ягнят

превосходит шпинат как кладезь белка, кальция, фосфора, железа и витамина C

и большое количество витамина А, не говоря уже обо всех минералах, извлеченных из земли

сильным стержневым корнем.Ему также не хватает едкости шпината, хотя ягнята тоже содержит щавелевую кислоту ».

Он может производить тысячи и тысячи семян, поэтому очень важно потянуть до того, как он зацветет и посеет семена!

Lamium (Lamium purpureum) Годовой

Крапива мертвая, как ее еще называют, низкорослый, разрастающийся представитель семейства мятных.

Не слишком конкурентоспособен с лилейниками и ирисом, он будет распространяться довольно быстро.

Лучше всего регулярно вырывать растения.

Полынь (Artemisia vulgaris) Многолетнее

Полынь — один из самых вредных сорняков! Это сильный разбрасыватель, который распространяется по подземным желобам.

Крошечные кусочки корня быстро отрастают и разрастаются. Полынь, которую легко определить по характерному запаху календулы и серебристой нижней стороне, лучше всего контролировать постоянным вытягиванием или, в идеале, удушением каким-либо непроницаемым материалом.Grwinf до 3 футов, он будет расти среди ваших лилейников, и его будет очень трудно искоренить.

Nutsedge (Juncus) Многолетнее растение

Nutsedge — еще один из тех ужасных сорняков. Вырастающий до 3 футов высотой и разрастающийся клубнями, Nutsedge очень трудно искоренить.

Лучший подход, который мы нашли, — это задушить его пластиком или другим средством от сорняков. Легко узнать по трехсторонней форме (у осок есть края)

Дёргание улучшит ваше самочувствие, но не избавит от него.

Примула вечерняя : (Oenothera biennis) двухгодичный период

Примула вечерняя — двулетний сорняк, вырастающий до 4 футов в высоту.

Большой и внушительный, может немного посоперничать с лилейниками и ирисами

, но он не является безудержным производителем, и поэтому с ним относительно легко жить. Если разрезать его на макушке, это тоже убьет.

Может быть, стоит уйти, потому что кажется, будто это магнит японских жуков уводит их от других растений.

Щавель ползучий (Oxalis): Многолетник

Соррелл иногда называют лимонной травой. Дети любят его перекусить из-за лимонного вкуса.

Маленький и не слишком агрессивный, его легко тянуть, но кажется, что он появляется везде!

Портулак (Портулак):

Портулак считается сорняком, но не плохим растением, его просто неправильно понимают.Он появляется только в конце лета здесь, в Вермонте.

Портулак хорошо себя чувствует в жарких и засушливых условиях. Очень низкий рост, это никогда не проблема для лилейников и ириса.

Портулак считается хорошей едой и очень полезен для вас.

Новости Матери-Земли

« Портулак может быть обычным растением, но он необычайно полезен для вас.

Он возглавляет список растений с высоким содержанием витамина Е и незаменимого омега-3

жирная кислота, называемая альфа-линоленовой кислотой (ALA).Портулак обеспечивает

В шесть раз больше витамина Е, чем в шпинате, и в семь раз больше бета-каротина

, чем морковь. Он также богат витамином С, магнием, рибофлавином, калием и фосфором «

Вероятно, просто позволить этому быть — лучший подход.

Queen Annes Lace : (Daucus carrota) раз в два года

Кружево королевы Анны многие не считают сорняком.Имеет чудесные сорные воздушные цветы.

Предок Моркови, Королева Аннес Лэйс, имеет глубокий стержневой корень. Обрезание стержневого корня должно контролировать его.

Не слишком буйный, мы почти всегда оставляем Королеву Аннес Лэйс расти.

Клевер красный (Trifolium pratense) многолетник

Красный клевер на самом деле не сорняк. Клевер вносит в почву азот и является отличным кормом для пчел.

Но давайте посмотрим правде в глаза, если он растет не в том месте, это сорняк.Стрижка на макушке будет контролировать это.

Достигая почти 2 футов в высоту, он мог бы конкурировать с лилейниками и ирисом, но обычно не слишком

властный, и поэтому мы оставляем его, когда можем.

Гвоздика белая r: (Trifolium pratense) многолетнее

Белый клевер — младший родственник красного клевера. Он есть на всех наших лужайках, и он нам очень нравится!

Как и клевер, он также добавляет азот в почву.Низкорослые, чтобы не конкурировать с лилейниками и ирисом we

оставить это большую часть времени.

Годовой Black Eyed Susan : (Rudbeckia annua) годовой

Annual Black Eyed Susan — тоже не совсем сорняк, но иногда это не то

место. Его легко идентифицировать по его волосатым листьям, он начинается с низкой розетки, а затем вырастает примерно до 2 футов в высоту.

Легко управляется путем обрезки заводной головки.На самом деле попытка пересадить его цветущим — верный способ убить его!

Smartweed ; (Polygonum) Годовой

Иногда называют заводом «Миля в минуту»! Этот низкорослый сорняк действительно может распространяться и семена как сумасшедшие.

Ранний выдергивание растений часто является лучшим подходом. Благодаря неглубокой корневой системе их легко выдергивать.

Бархатный лист : (Abutilon theophrasti) Годовой

Бархатный лист — захватчик из Индии! Рост до 5 футов.

Характерные бархатистые листья позволяют легко распознать. Стойкие и высокие мы всегда вытаскиваем

, так как он вырастет выше лилейников и ирисов. Капсулы с семенами очаровательны, имеют вид шестеренки.

Ветч : (Vicia sativa) многолетник

Другая бобовая ветчина также добавит в почву азот. по нашему опыту не очень уж ужасный сорняк,

, но из-за того, что это лианы и альпинист, не так уж и весело находить его растущим на ваших лилейниках и ирисе.

Ветч легко вытащить сверху, вернется, но не особенно сильно.

Фиолетовый (Viola odorata) Многолетник

По нашему мнению, однозначно не сорняк. Фиалки наши низкорослые с чудесными сине-фиолетовыми или белыми цветками.

По крайней мере, когда кто-то оценивает свой цветник, приятно признать это хорошим «сорняком»

Салат дикий : (Lactuca serriola) Ежегодный

Вырастая до более чем 5 футов, этот сорняк, хотя и не особенно инвазивен, является большим и внушительным.

Срезание кроны до того, как она засевается, — ключ к простому контролю.

Quackgrass или Quackgrass ползучий: ( Agropyron repens) многолетнее

Мы оставили худшее напоследок. Крякграсс — ужасный вредный сорняк, который распространяется как сумасшедший.

Мы обнаружили, что он прорастает прямо через корни лилейника. Постоянное выдергивание растений и корней — лучший контроль. Мы обнаружили, что сильно мульчированные грядки значительно упрощают выдергивание кряквы.

5 сорняков, которые вы хотите в своем саду

Знаете ли вы, какие садовые сорняки полезны? Сорняки могут одолеть даже самого терпеливого садовода.Повысьте продуктивность вашего сада пермакультуры, зная, как использовать силу этих пяти сорняков.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Преимущества садовых сорняков

Недавно я писал о пользе сорняков. (См. «Когда сорняки — это хорошо».) Я был так разочарован сорняками, пока не узнал об их пользе. Теперь я намного счастливее садовника!

Вот некоторые из вещей, которые полезные садовые сорняки делают для нас:

1: Сорняки защищают почву.

Сорняки быстро растут, поэтому они могут быстро покрыть голую землю, чтобы защитить ее. Их корни скрепляют почву и предохраняют ее от разрушения ветром или дождем. Их присутствие может указывать на необходимость мульчи для защиты почвы, то есть чем больше мульчи, тем меньше сорняков.

См .: Мульчирование в пермакультуре

2: Сорняки могут удобрять почву.

Считается, что многие сорняки накапливают жизненно важные питательные вещества из подпочвы и переносят питательные вещества в свои листья.Когда листья сорняков отмирают, они становятся лечебным средством (удобрением) для поврежденного верхнего слоя почвы.

Их присутствие может указывать на необходимость обогащения почвы такими добавками, как отливки червей или компост. Это потому, что каждый раз, когда вы собираете урожай овощей, вы извлекаете из почвы питательные вещества.

Узнайте больше о том, как сделать отливки червя своими руками и построить контейнер для компоста.

3: Сорняки кондиционируют почву.

Гниющие корни — особенно глубокие стержневые — добавляют в почву органические вещества.Они обеспечивают каналы для проникновения дождя и воздуха. Гниющие корни также создают туннели для червей и других полезных почвенных микробов. Они помогают улучшить сад с нулевой обработкой почвы.

См .: Переход на беспахотный сад

4: Сорняки привлекают полезных насекомых.

Сорняки обычно быстро прорастают, но недолговечны. По этой причине они часто цветут, чтобы заложить семена для следующего поколения. Цветение и их густая листва могут привлечь полезных насекомых, ищущих среду обитания или нектар.

Зелень одуванчика — очень питательный суперпродукт.

Как я выбрал следующие 5 лучших садовых сорняков

Было непросто сузить этот список до пяти полезных сорняков, потому что существует так много растений, которые могут принести пользу саду и сократить расходы на уход!

Однако в этой статье я сосредоточился на некоторых распространенных сорняках, которые выполняют две важные роли:

# 1: Считается, что они накапливают питательные вещества. Несмотря на то, что на эту тему не проводилось большого количества исследований, я думаю, что полезно иметь представление о том, что природа знает, что делает, и посылает растения на помощь!

Если эти сорняки действительно накапливают питательные вещества, это уменьшит количество времени и денег, которые мне нужно потратить на удобрения.Наличие этих сорняков может указывать на то, каких питательных веществ не хватает моей почве.

№ 2: Они привлекают полезных насекомых. Это сокращает количество времени и денег, которые я должен потратить на борьбу с вредителями.

Удобряя и сокращая популяции вредителей, эти сорняки увеличивают продуктивность моих садов.

Кроме того, эти сорняки обладают лечебными свойствами и являются питательной пищей. Из многих из них можно приготовить отличные лечебные масла или травяные мази. Ниже я указал лечебные свойства.

Хотите узнать больше об улучшении биоразнообразия вашего сада, сокращении затрат на обслуживание и повышении урожайности?

Вы найдете массу подобной информации в моей удостоенной наград книге The Suburban Micro-Farm .

Топ 5 садовых сорняков

1. Подорожник широколистный (

Подорожник, завезенный колонистами в Северную Америку, часто появляется там, где уплотняется почва.

• Аккумулятор питательных веществ: Говорят, что подорожник накапливает кальций, серу, магний, марганец, железо и кремний.
• Подорожник обладает съедобными и лечебными свойствами.

Как использовать подорожник в саду:

Подорожник приносит пользу почве, если дать ему расти и отмирать самостоятельно. Для более аккуратного сада ежемесячно срезайте листья и подкладывайте их под мульчу или кладите их поверх почвы, чтобы они разложились естественным образом.

Не трогайте корни — растение либо вырастет заново, либо корни загниют, обогащая почву и привлекая полезные почвенные организмы.

Подорожник широколистный

Фото Ф.Д. Ричардс через Flickr

2. Звездчатка (

Звездчатка появляется в нарушенных почвах, таких как грядки и высоко пахотные земли, что указывает на низкое плодородие.

• Аккумулятор питательных веществ. Считается, что песчанка накапливает калий и фосфор.
• Полезные насекомые: Звездчатка привлекает опылителей, ищущих нектар весной и в начале лета.
• Звездчатка имеет съедобную, салатную зелень и лечебные свойства

Как использовать звездчатку в саду:

Звездчатка принесет пользу почве, если дать ей расти и отмирать самостоятельно.Для более аккуратного сада ежемесячно срезайте растения и подкладывайте их под мульчу или кладите поверх почвы, чтобы они разложились естественным путем.

Не трогайте корни — растение либо вырастет заново, либо корни загниют, обогащая почву и привлекая полезные почвенные организмы. Примечание: обрезка уменьшит его доступность для опылителей.

Подорожник и звездчатка входят в мой список диких трав, которые можно выращивать в аптеке на заднем дворе.

звездчатка обыкновенная

Фото Саймона с Flickr

3.Баранина (альбом

Баранины являются обычным явлением на старых фермерских полях, где в избытке применялись химические удобрения. Со временем эти «сорняки» улучшат качество почвы.

• Аккумулятор питательных веществ. Считается, что глубокие корни четверти ягненка накапливают азот, фосфор, калий, кальций и марганец при рыхлении почвы.
• Очень питательные съедобные свойства при выращивании в безопасных условиях. Листья очень дорого обходятся местным поварам.

Как использовать четвертины ягненка в саду:

Кварталы Агнца принесут пользу почве, если они будут расти и отмирать самостоятельно. Однако одно растение может посеять более 75 000 семян!

Для более аккуратного сада обрежьте растения ежемесячно, чтобы они не зацвели, и подложите их под мульчу или положите поверх почвы для естественного разложения.

Не трогайте корни — растение либо вырастет заново, либо корни загниют, обогащая почву и привлекая полезные почвенные организмы.

Баранина

Фото Венделла Смита с Flickr

4. Клевер белый (

Белый клевер добровольно появляется на сухих, лишенных азота полях и лужайках, покрывающих твердую глинистую почву. Газоны, на которых обычно вывозят скошенную траву, со временем теряют азот.

• Фиксатор азота: Азот необходим для роста растений, а клевер может способствовать переносу переносимого по воздуху азота в почву для использования соседними культурами.
• Аккумулятор питательных веществ: Считается, что клевер накапливает фосфор.
• Полезные насекомые: Клевер привлекает божьих коровок, мелких пиратских жуков и опылителей, ищущих нектара. Он дает приют паразитоидным осам, паукам и жужелицам. Клевер — излюбленное место откладки яиц для златоглазок.
• Клевер белый имеет съедобные цветки.

Как использовать белый клевер в саду:

Постоянное наземное покрытие:

Белый клевер часто используется в качестве постоянного почвенного покрова в садах.Он покрывает и защищает почву и неглубокие корни фруктовых деревьев. В огороде белый клевер часто используют в дорожках, удобряя близлежащую садовую почву.

Вот семена, которые я покупаю для посева на садовых дорожках.

Когда белый клевер добровольно появляется в моем огороде, я позволяю ему оставаться в промежутках между растениями. Поскольку он добровольно появляется в районах с низким содержанием азота, я верю, что он там нужен. Обрезайте его с отдельных растений, чтобы он не задушил их.

Клевер белый

Фото Хидеюки КАМОНА через Flickr

5. Одуванчик (

Одуванчик — один из самых распространенных и, пожалуй, самых полезных сорняков. Он часто обнаруживается в твердых глинистых почвах, будь то в садах, старых полях или лужайках.

• Накопитель питательных веществ. Считается, что глубокие корни одуванчика накапливают калий, фосфор, кальций, медь, железо, магний и кремний при рыхлении почвы.
• Полезные насекомые: Одуванчик привлекает божьих коровок и опылителей, ищущих нектар. Также он привлекает паразитоидных ос и златоглазок.
• У одуванчика съедобные листья, корни и цветы, обладающие сильнодействующими лечебными свойствами. На самом деле, это одна из моих любимых трав для лечебного сада. (Да, некоторые специально сажают!) Я купил эти семена.

Как использовать одуванчик в саду:

Одуванчик принесет пользу почве, если его оставить расти и отмирать самостоятельно.Однако из одной головки цветочного семени можно высадить более 100 семян!

Для более аккуратного сада обрежьте листья ежемесячно и заправляйте их под мульчу или кладите их поверх почвы для естественного разложения. Не трогайте корни — растение либо вырастет заново, либо корни загниют, обогащая почву и привлекая полезные почвенные организмы.

Примечание: их обрезка уменьшит их доступность для полезных насекомых.

одуванчик

Фото Тошиюки IMAI с Flickr

За пределами этих пяти садовых сорняков

Сорняки — это естественный способ исцеления.Если у вас есть садовый сорняк, которого здесь нет, посмотрите книгу Джозефа Коканнуэра « Сорняки — Хранители почвы ».

Рассмотрите корневую структуру рассматриваемого сорняка: они неглубокие и густо растут на земле? Возможно, их роль состоит в том, чтобы удерживать почву на месте, чтобы предотвратить ветровую и водную эрозию. Мульчирование может помочь уменьшить их присутствие.

У сорняков глубокие стержневые корни? Возможно, их роль состоит в том, чтобы рыхлить и обогащать почву, как удобрение для окопника.Может помочь добавление органических веществ и использование землеройной вилки для рыхления почвы.

Примечание: Некоторые сорняки, такие как ядовитый плющ, лучше уничтожить на садовых участках, даже если они выполняют важные экологические функции.

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

Вы видите эти пять сорняков в своем саду? Изменило ли это ваше отношение к ним?

Это не просто еще один сорняк — Garden Betty

Вездесущий одуванчик.

Это одно из первых растений, прорастающих весной, когда земля едва очищается от холода, и остается устойчивым в течение всего сезона с яркими желтыми и пушистыми клубками семян, вызывающими ностальгию по детским чудесам.

У одуванчика много преимуществ, но каким-то образом это скромное растение, которое кормило и исцеляло человечество на протяжении тысячелетий, превратилось в гниль на нашем ландшафте.

Заброшенный как сорняк, искорененный любой ценой, проклятый и презираемый за его упорно длинные стержневые корни, которые часто отказываются отдавать от земли, он заработал репутацию инвазивного и бесполезного.

Но я здесь, чтобы привести доводы в пользу одуванчика обыкновенного (Taraxacum officinale) , на который вы, возможно, наблюдаете прямо сейчас, ползая в руке, когда галактика желтых цветов начинает распространяться по вашему мятлику Кентукки.

Вы можете считать это проклятием идеально ухоженного газона, но вот девять веских причин, почему скромный одуванчик является незамеченным героем вашего двора.

1. Одуванчики не так агрессивны, как принято думать.

Хотя одуванчики не родом из Северной Америки (родом из Европы), федеральные агентства не считают одуванчики инвазивными.

Возможно, это раздражение, но это далеко не агрессивное распространение растений, изменяющих естественную среду обитания, что является признаком по-настоящему инвазивного вида.

одуванчиков натурализовались во всех 50 штатах (а также в большей части Канады и даже Мексики) и, как полагают, были привезены паломниками, которые посадили эту траву в качестве лечебной культуры.

2. Одуванчики добавляют красок в унылый пейзаж ранней весны.

Как только прошли заморозки, южные склоны усеивают одуванчики, осветляя коричнево-серый пейзаж шартрезными пятнами.

В считанные недели те же самые одуванчики начинают разворачиваться в золотой ковер на фоне новой зелени — блестящий цвет и текстуру, и все это без того, чтобы вы посеяли семя или подняли шпатель.

3. Одуванчики — важный источник пищи для диких животных.

Когда пчелы, бабочки и другие опылители появляются ранней весной, в сложное время, когда цветут немногие другие цветы, они полагаются на одуванчики как на ранний источник пыльцы и нектара.

Цветы дают нектар почти 100 видам насекомых, а семена и листья питают более 30 видов птиц, бурундуков и других диких животных.

Есть куры на заднем дворе? Пусть после долгой и унылой зимы поедут в город на грядке одуванчиков.

Зелень обеспечивает много питательных веществ для богатых золотых желтков, а счастливые цыплята, царапающиеся (и какающие) в грязи, означают здоровую аэрированную почву.

4. Одуванчики способствуют сохранению биоразнообразия.

Одно только их присутствие привлекает и поддерживает несколько ключевых видов в местной экосистеме, включая местных пчел, бабочек, мотыльков и птиц, которые, в свою очередь, опыляют фрукты, овощи, травы и другие цветы, питающие еще больше видов.

Колибри используют пух одуванчика, чтобы выстилать свои крошечные гнезда, а полезные насекомые и ящерицы ищут убежища под низкорослыми листьями (которые часто лежат на земле плотной розеткой).

5. Одуванчики защищают почву.

И они делают это просто за счет роста: корни удерживают почву вместе, предотвращая ветровую и водную эрозию.

Поскольку растения растут очень быстро, они широко разрастаются, покрывая голую почву, и действуют как естественная мульча или почвенный покров, обеспечивая тень и сохраняя влагу.

6. Одуванчики аэрируют и кондиционируют проблемную почву.

Длинные и сильные стержневые корни одуванчиков проталкиваются в сухую, потрескавшуюся, уплотненную землю, помогая разрушать ее, создавать каналы для проникновения воздуха и воды и поддерживать рыхлую структуру почвы, которая позволяет дождевым червям выполнять свою работу.

Растения извлекают кальций, железо и калий из глубины земли в свои листья. Когда они умирают и разлагаются, они оставляют богатые минералами органические вещества, питающие почву.

Совет по садоводству: Чтобы сохранить расселение, срежьте растения до того, как семена разойдутся по ветру. Подложите их под мульчу, чтобы сделать сад более аккуратным, или дайте растениям компоститься на месте. Оставьте корни в земле. Как многолетнее растение, они часто отрастают заново или в конечном итоге разлагаются и обогащают пищевую сеть почвы.

Одуванчики также являются отличным дополнением к компостной куче, но они могут прорасти даже после того, как их соберут.

Если вы не хотите, чтобы во дворе были одуванчики, регулярно переворачивайте компост, чтобы тепло насыпи могло убить семена.

7. Одуванчики съедобны от корня до цветка.

Хотя мы обычно думаем об одуванчиках как о цветах, это растение является многолетним и является одним из старейших трав, используемых в пищу и исцеление — еще до римских времен!

Каждая часть одуванчика съедобна от корня до цветка.

Связано: 11 овощей, которые вы выращиваете, но не знали, что можно есть

Как родственник цикория, корень одуванчика можно сушить и обжаривать, а также использовать в качестве заменителя или добавки к кофе. Корень также можно очистить от кожуры и приготовить как репу.

Молодые листья одуванчика являются одними из самых питательных из всех листовых овощей, и их можно использовать в салате, в пицце или в соусе песто. Зрелые листья можно обжаривать или добавлять в супы и рагу.

Пробовали когда-нибудь чипсы из одуванчиков? Вы можете приготовить их как чипсы из капусты!

(Интересный факт: название одуванчик является искаженным произношением французского dent de lion , или «львиный зуб», обозначающего зубчатые листья, характерные для растения.)

Что касается цветка, то его можно смешать с салатом, залить чаем или превратить в вино.

8. Одуванчики имеют лечебное значение.

На протяжении тысячелетий различные части одуванчика использовались в медицине для естественной детоксикации организма и поддержания здоровой функции печени и почек.

Трава хорошо известна как мочегонное средство, отсюда и другое ее французское название, pis en lit (что звучит гораздо романтичнее, чем его английский перевод «piss the bed»).

Одуванчики используются комплексно для стимуляции аппетита, снятия расстройства желудка, улучшения состояния кожи и лечения множества других заболеваний, включая изжогу, мастит, воспаление, запор и гормональный дисбаланс.

Предварительные исследования на животных также показывают, что одуванчики могут помочь нормализовать уровень сахара в крови и снизить уровень холестерина.

9. Все в возрасте до 10 лет любят хорошие грядки одуванчиков.

Я помню, как прыгал по тротуару и собирал каждый глобус одуванчика на моем пути, наносил мощный удар и с восторгом наблюдал, как в воздухе порхают клубы.

В том юном возрасте я не знал, что случайно распределяю семена повсюду. Для меня эти затяжки были сродни сказочной пыли или небольшой снежной буре в моем засушливом родном городе Лас-Вегасе.

А кто не любит прихоти часов с одуванчиками?

Вы знаете: детская игра, в которой количество вдохов, необходимых, чтобы сдуть все семена, — это час дня.Сейчас может быть три, десять или двадцать часов, но неважно — вы можете попробовать еще раз, пока все не получится.

Еще я помню, как я ленивым днем ​​лежал на траве с друзьями, делая короны из одуванчиков для себя и наших кукол.

Или окунуть цветы в краску и штамповать их на бумаге, чтобы получился абстрактный шедевр для холодильника.

Или собрать пригоршню цветов, чтобы принести домой и положить в стакан с водой — то, чем я занимаюсь и по сей день, поскольку веселый букет цветов всегда вызывает у меня улыбку.

Это сообщение обновлено на основе статьи, которая изначально была опубликована 5 апреля 2017 года.

сорняков — Ассоциация главных садоводов Манитобы

Газон, сад и придорожные сорняки

Жаннет Адамс, Мэрилин Дудек и Тереза ​​Лопата

Введение: Определение сорняков — это любое растение, которое растет в больших количествах, где оно нежелательно. Он отрицательно влияет на рост желаемых растений, является стойким и трудно искоренимым.
Сорняки делятся на категории: многолетние, однолетние, озимые, однолетние и двулетние. В зависимости от уровня заражения, руководящие органы разработали классификации и законы о борьбе с вредными сорняками. Они могут отличаться от региона к региону. В Манитобе список ядовитых сорняков и уровень уровня, определяющий серьезность заражения, можно найти на веб-сайте правительства Манитобы по сельскому хозяйству.
Для этого списка сорняков мы выбрали те сорняки, которые чаще всего встречаются в общественных и частных садах или рядом с ними.Мы также включили список растений, которые все еще продаются или обмениваются как декоративные, но могут быть очень агрессивными и легко распространяться на соседние участки.
Идентификация: Определить «сорняк» может быть сложно, потому что многие из них очень похожи по внешнему виду. Также идентификация зависит от того, на какой стадии роста вы имеете дело. Важно исследовать листья, стебли и корни на ранних стадиях роста. Когда растение созреет, у вас появятся цветы и, возможно, семенные коробочки для изучения.Также подумайте, где растение больше всего: на солнце или в тени, в сухой или влажной почве, вспаханной или уплотненной почве. Идентификация завода дает информацию, необходимую для выбора наилучших методов контроля.
Методы борьбы: Раннее обнаружение и удаление нежелательных растений — первая линия защиты. Убедитесь, что желаемые растения здоровые и сильнорослые, это препятствует росту сорняков. Использование мульчи подавляет рост некоторых сорняков. Обработка почвы и ручная прополка удаляют большинство однолетних сорняков.Однако некоторые сорняки очень стойкие и требуют многократной перекопки и удаления всех частей растения. При работе с большой площадью можно использовать удушение или соляризацию. Здесь темная пленка, плотный картон или старое ковровое покрытие расстилают по площади и оставляют на несколько недель или даже месяцев в солнечную сухую погоду. Это удушение убьет корни, и как только покров будет удален, мертвый растительный материал может быть удален, чтобы предотвратить повторный рост. Если повторные попытки искоренить безуспешные попытки и проблема нарастает, возможно, пришло время подумать о какой-либо форме химического контроля.В настоящее время разрабатывается больше органических продуктов, поэтому попробуйте их, прежде чем прибегать к более токсичным химическим продуктам. Всегда следуйте инструкциям и соблюдайте необходимые меры безопасности при использовании любого продукта, даже если он указан как «органический» или «натуральный».

1. Одуванчик — Taraxacum officinale

Это многолетнее растение, легко узнаваемое по ярко-желтым цветочным или пушистым серым семенам, распространяется семенами и ветвящимися стержневыми корнями.Одуванчики можно найти почти везде, и если их не остановить, они образуют густые колонии на лужайках, в парках и вдоль дорог. Всходы появляются ранней весной с гладкими овальными семядолями и вырастают в прикорневую розетку с неравномерно зубчатыми листьями. В середине розетки образуются бутоны. Полый стебель, который поддерживает цветок, при срезании выделяет липкий белый сок. Неоднократное выкапывание как можно большего количества стержневого корня ослабит молодые и укоренившиеся растения и может вызвать их гибель.Если вы знаете, что семена попали на ваш газон, вы можете внести кукурузный глютен, предвсходовой, ранней весной. Это уменьшит количество прорастающих семян, но не используйте кукурузный глютен, если вы хотите повторно засеять газон. При сильном заражении может потребоваться опрыскивание; тем не менее, используйте точечное распыление, а не обычную трансляцию.

2. Чертополох канадский — Cirsium arvense

Многолетнее растение, разрастающееся горизонтальными корневыми стеблями и семенами.Канадский чертополох встречается в приусадебных садах, проселках, полях и особенно вдоль проезжей части и неосвоенных участков. Сеянцы образуют овал и развиваются в прикорневую розетку колючих неправильно-зубчатых листьев. Часто встречаются группами, так как растут из разросшейся корневой системы. По мере созревания растений образуются прямостоячие стебли с колючими зубчатыми листьями, увенчанными пурпурными цветками, которые распускаются в середине лета. Затем следуют серые семенные головки, а в конце лета ветер разносит большое количество семян. Корни могут опускаться на несколько футов, поэтому настойчивые многократные выкопки и удаление как можно большей части корня и любых саженцев — лучший способ сохранить контроль над этим агрессивным растением.Не обрабатывайте землю, так как это только разнесет сорняк. Повторное кошение вдоль проезжей части и на неосвоенных участках может контролировать производство семян, если кошение проводится до цветения.

3. Расторопша многолетняя — Sonchus arvensis

Многолетний и однолетний осот трудно отличить. Однако многолетний осот имеет обширные ползучие корни светлого цвета, которые легко ломаются. Всходы образуют неправильно расположенные удлиненные листья с мягкими колючками по краям.Прямостоячие полые стебли содержат млечный сок и образуют несколько ветвей, на которых в середине лета образуются грозди ярко-желтых лучевых цветов. За ними следуют серые семенные головки, и семена разносятся ветром, но также служат пищей для некоторых питающихся семенами птиц. Многолетний чертополох встречается в приусадебных участках, на полевых культурах, вдоль проезжей части и на неосвоенных участках и предпочитает влажные условия. В приусадебных участках выкопайте и выбросьте как можно больше корней, иначе они отрастут. Это потребует повторной перекопки, чтобы можно было применить толстую органическую мульчу, как только растения ослабнут; тем не менее, чертополох все еще может найти свой путь через или вокруг.Не обрабатывать. Расторопша действует как хозяин для вирусов, которые могут атаковать желаемые растения.

4. Quack Grass или Couch Grass — Elytrigia repens

Распознается как грубые, слегка опушенные лезвия, прикрепленные к жесткому беловатому корневищу. Этот многолетний сорняк агрессивно распространяется через корневища, выделяющие токсичное вещество, подавляющее рост окружающих растений. Держите его подальше от кустов и деревьев. Эта трава растет повсюду и может быстро занять грядки или участки лужайки, если ее не контролировать.Корни могут глубоко проникать в почву и прорастать под неглубокими преградами или сквозь тонкую мульчу. Рекомендуется упорное, непрерывное удаление путем выкапывания корневой системы и ее выброса. Не компостируйте и не возделывайте, так как даже небольшие кусочки корня могут отрасти. Соляризуйте большие участки. В крайнем случае — химическое внесение, но это означает, что вы также потеряете соседние растения. На неосвоенных участках он становится почвенным покровом, который можно скашивать, чтобы предотвратить прорастание семян; однако, если эта область когда-либо будет рекультивирована, будет очень трудно избавиться от разветвленной корневой системы.

5. Подорожник широколиственный — Подорожник большой

Многолетнее растение, размножающееся семенами на длинных стеблях, образующихся над прикорневой розеткой ребристых овальных листьев. Жесткие, волокнистые корни затрудняют выдергивание корней, когда они созреют. Он хорошо растет на влажных, уплотненных почвах вдоль дорог и на лужайках и быстро образует колонии, если их не контролировать, поэтому лучше всего найти саженцы и выкопать их. Производство семян продолжается в течение всего вегетационного периода, поэтому при скашивании семена рассыпаются.Птиц, таких как семена и листья подорожника, использовали для лечения укусов насекомых.

6. Чарли ползучий или земляной плющ — Glechoma hederacea

Агрессивный низкорослый многолетник с зелеными зубчатыми круглыми листьями и маленькими синими цветками с мятным запахом при измельчении. Этот сорняк размножается семенами и столонами, которые распространяются и опускают корни, образуя новые растения. Он предпочитает влажные, затененные участки, растет в садах и заражает газон, образуя плотные коврики.Вытащите и выбросьте все части растения. Не косите и не возделывайте, так как он снова отрастет. Используйте густую мульчу на грядках, при сильном заражении дерном постарайтесь соляризовать. Если съесть это растение, то кошек или собак может заболеть.

7. Ястребиник оранжевый — Hieracium aurantiacum

Листья овально-вытянутой формы, покрытые с двух сторон тонкими волосками, образуют прикорневую розетку. Грозди ярко-оранжевых лучевых цветов с плоскими верхушками образуются на отдельных волосатых стеблях, содержащих горький молочный сок.Цветы выращиваются все лето. Ползучий многолетник, который распространяется через листовые побеги, которые укореняются, подземные корневища, а также семена. Растет вдоль проезжей части, на сенокосах, лугах и неосвоенных землях. Поскольку цветы делают это растение привлекательным, оно проникло в сады людей и стало проблемой из-за своего агрессивного характера. Он классифицируется как инвазивный. Для уничтожения требуется агрессивная, настойчивая перекопка и удаление всех частей растения. Не допускайте прорастания семян, так как одуванчик, как и семена, может быстро распространяться.Не обрабатывать и не компостировать.

Ястреб узколистный желтый — Hieracium umbellatum

1. Портулак — Portulaca oleracea

Однолетник с сочными продолговатыми красноватыми листьями, образующими распростертые циновки вокруг центрального стержневого корня. Листья без прожилок, расположены поочередно. Маленькие желтые цветки растут на концах стеблей и раскрываются в солнечные дни.Размножается семенами и стеблевыми черенками. Прорастает в теплую летнюю погоду. Портулак растет в садах, вдоль дорог и на редком газоне. Портулак можно окучивать мотыгой на ранней стадии; однако, поскольку все части растения могут вырасти, особенно после дождя, это может быть неудачным. Лучше всего удалить все растение, включая корень, и выбросить. Не компостировать и не обрабатывать. Семена могут сохранять всхожесть несколько лет.

2. Common Groundsel — Senecio vulgaris

Классифицируется как однолетний или озимый однолетник обыкновенный, размножается семенами.У плодовитой повторной сеялки семена будут расти все лето, а розетки осенью могут пережить зиму. Нерегулярные розетки удлиненных зубчатых листьев образуются вдоль множества коротких прямостоячих стеблей. Маленькие желтые дисковые цветки образуются гроздьями на концах стеблей. Семена коричневого цвета покрыты белыми волосками и выглядят как крошечные закрытые головки чертополоха. Этот сорняк растет в садах, газонах, вдоль проезжей части и на неосвоенных участках. Вытащите или выкопайте все растение, включая стержневой корень, поскольку оно отрастет заново. Выбросьте растения, так как цветы все еще могут давать семена, если их уронить и оставить в саду.Растения содержат алкалоиды, ядовитые для крупного рогатого скота, лошадей и свиней.

3. Stinkweed — Thlaspi arvense

Stinkweed — однолетнее или зимнее однолетнее растение, которое иногда путают с кошельком пастуха; однако неприятный запах, возникающий при измельчении, помогает идентифицировать этот сорняк. Продолговатые гладкие листья образуют прикорневую розетку. Разветвленные стебли высотой от 20 до 50 см дают кисть крошечных белых цветков, из которых образуются круглые плоские семенные коробочки.Вонючка — плодовитая сеялка, и семена прорастают в течение всего вегетационного периода. Семена могут сохраняться до 20 лет. Этот сорняк может расти в большинстве условий, и если его не остановить, он образует густые колонии, которые будут конкурировать с вашими весенними посевами. Пережившие зиму и цветущие растения выдергивать сложно, а вот весенние и осенние саженцы можно пропахать. Более крупные растения необходимо вытащить и выбросить. Это растение выступает в качестве хозяина для тусклых растений.

4.Кошелек пастуха — Capsella bursa-pastoris

Shepherd’s Purse был завезен в Северную Америку из-за его использования в лечебных и кулинарных целях. Урожайная сеялка, которая продолжает прорастать в течение всего вегетационного периода, осенние сеянцы переживают зиму, что делает их опасным сорняком. Растет в садах, лужайках, сельскохозяйственных угодьях, вдоль дорог и на неосвоенных землях. Базальная розетка из удлиненных, глубоко лопастных листьев дает множественные редко разветвленные стебли высотой от 15 до 50 см.Кисти крошечных белых цветков образуются на концах стеблей и дают плоские семенные головки в форме сердца. Обработка осенних и весенних сеянцев, а также вырывание и удаление более крупных растений до образования семян помогут контролировать это растение. На газонах его будет труднее искоренить из-за его жесткого и длинного стержневого корня. Поддержание здоровья газона снизит всхожесть этих и других семян однолетних сорняков.

5. Чертополох однолетний — Sonc Hus asper

Существует несколько видов осота однолетнего, и часто бывает трудно отличить их от осота многолетнего.Листья однолетнего чертополоха более глубоко лопастные, а корни являются стержневыми, а не подземными побегами. Бледно-желтые лучевые цветки образуются на верхушках стеблей, а семена разносятся ветром. Однолетний осот растет в садах, полях и на неосвоенных участках. Он предпочитает влажные условия, поэтому при наличии влаги будет расти в канавах. Семена продолжают прорастать в течение всего вегетационного периода, поэтому небольшие растения лучше выкапывать или выкапывать, прежде чем они сформируют более глубокую корневую систему. Стержневые корни легко ломаются на уровне земли, если вы попытаетесь выдернуть растение, и оно даст новый рост.Расторопши действуют как переносчики некоторых вирусов, которые могут поражать полезные растения.

6. Молочай тимьяновый — Молочай серпиллифолистный

Молочай тимьяновый образует распростертые маты из яйцевидных листьев, противоположно расположенных на красноватых стеблях, из которых при срезании выделяется молочный сок. На концах стеблей образуются крошечные зеленые цветки. Этот однолетник размножается семенами, которые прорастают в течение всего вегетационного периода. Растет в садах, лужайках, вдоль тротуаров и на незастроенных участках.В затененных местах он станет более прямостоячим. Растения довольно легко вырывать, но убедитесь, что вы извлекли весь стержневой корень и удалили растения, поскольку семена все еще могут созреть, если растения уронить.

7. Горец обыкновенный — Polygonum aviculare

Горец обыкновенный — однолетник, который хорошо растет на сухой уплотненной почве вдоль обочин дорог, пешеходных дорожек и находит себе дорогу между брусчаткой. Узкие сине-зеленые листья образуют группы вдоль проволочных стеблей, которые образуют неровные коврики и образуют толстые колонии вдоль тротуаров.Прочный стержневой корень и тот факт, что это растение растет в уплотненной почве, затрудняют выдергивание; однако вам нужно убить все растение, так как оно может вырасти, если оставить корень. Если спорыш становится проблемой на вашем газоне, проветривайте и поливайте, чтобы стимулировать здоровый рост газона. Это растение выступает в роли хозяина мучнистой росы.

8. Сосенок обыкновенный — Amaranthus retroflexus

Свирепый краснокорневой идентифицируется по красному цвету у основания стебля и нижней стороны листьев сеянцев.Прямостоячий опушенный стебель с яйцевидными попеременно расположенными листьями может вырастать от 30 до 50 см в высоту. Крошечные зеленые цветки образуют щетинистый шип наверху стебля. Тысячи производимых черных семян могут выжить в течение нескольких лет. Сосенок растет в садах, полях, вдоль проезжей части и на незастроенных участках. Для борьбы с сорняком прополите или выдергивайте рассаду. Если растение достигло стадии цветения или стадии семени, будет труднее вырвать жесткий стержневой корень. Выбросьте растения, так как они могут пустить семена или повторно укорениться, если их уронить.Это растение выступает в качестве хозяина для тусклых растений, которые могут поражать ягодные культуры, такие как клубника.

9. Звездчатка — Stellaria media

Классифицируется как однолетнее или зимнее. Растение занимает тенистое, влажное, влажное, богатое азотом место, простирающееся близко от земли на ширину от 5 до 50 см. Противоположно расположенные мягкие ярко-зеленые листья имеют овальную форму с заостренным кончиком, а крошечные белые цветки, состоящие из 5 двухлепестковых белых лепестков, расположены на кончиках этих растущих стеблей.Растения песчаника размножаются через плодовитые семена или столоны, что означает, что они укореняются вдоль горизонтальных стеблей растений, образуя новые растения. Чтобы держать песчанку под контролем, аэрозоль и постоянное физическое удаление растения помогут контролировать ситуацию. Не обрабатывайте, так как каждый маленький кусочек растения отрастет.

10. Щавель ползучий — Oxalis corniculata

Щавель ползучий на вид нежный, любит полное или частичное солнце и плодородную рыхлую почву.У него низкорослые, узкие, от 2 до 8 дюймов, слегка сочные, ползучие стебли, которые легко укореняются. Растения могут быть светло-зелеными или красновато-пурпурными, оба с чередующимися тройчатыми листьями вдоль стеблей. Цветки растут по отдельности или небольшими зонтиками в пазухах листьев или на верхушках стеблей. Они размером четверть дюйма в диаметре и немного длиннее, цветут с начала лета до осени. Прямые семенные капсулы длиной в полдюйма, разделенные на пять частей, выбрасывают семена на расстояние до 10 футов.Oxalis имеет мясистую систему стержневого корня, которая может производить вегетативно вдоль корневых столонов. Поскольку растения очень легко вырывать, необходимо уничтожить Oxalis с постоянным контролем и выдергивать все растение, прежде чем оно пойдет на семена. Любой оставшийся кусочек может вырасти заново.

11. Борода желтого козла — Tragopogon dubius

Козоборода — двухлетнее, редкое однолетнее или недолговечное многолетнее растение, выращиваемое только из семян.Высокие, от 30 до 100 см (от 12 до 40 дюймов) стебли, круглые и гладкие, слегка мясистые с глубоко укоренившимся толстым стержневым корнем. Ювенильные, однолетние двулетние, растения бесстебельные, напоминают побеги травы. Козы Листья бороды длинные, очень похожие на траву, гладкие и мясистые, с одним листом на каждый узел стебля. Молодые листья на вид и на ощупь слегка опушенные или опушенные. Цветет в июне / июле и иногда продолжается до сентября. Цветки маслянисто-бледно-желтые, лучевые, размером от 4 до 6 см. (От 1 ¾ до 2 ¼ дюйма,) сидят отдельно на концах стержня.Цветочные головки открываются утром после захода солнца до полудня, когда они закрываются. Зрелая семенная головка, белая пушистая сфера, 7-10 см. (От 3 до 4 дюймов) состоит из отдельных семян, как одуванчик, разлетающийся ветром. Все растение Goats Beard, за исключением семян, источает белый молочный сок. Это растение встречается на пастбищах, лугах, обочинах дорог и иногда в приусадебных участках. Распознать и выкапывать молодую козью бороду необходимо, чтобы вывести его из строя. Необходимо выкопать весь глубокий стержневой корень.Поскольку это в основном двухгодичный период, признание первого года важно, и немедленное удаление предотвратит его повторение. Если вы заметили, что он цветет, удалите цветок и выкопайте растение. Никогда не позволяйте ему прорастать семя, которое представляет собой большую пушистую головку типа одуванчика.

12. Ананасовая трава — Matricaria matricarioides

Это однолетний сорняк, дающий новые растения путем распространения семян. Вырастает от 5 до 40 см. Высокорослый, с прямостоячими, разветвленными, голыми стеблями.Листья чередующиеся, очень мелко разделенные, а при измельчении имеют запах ананаса, отсюда и общее название растения. Мелкие, от 5 до 9 см. Поперек желтовато-зеленые цветы сгруппированы вместе, и каждый из них имеет форму купола, очень похожего на мини-ананас. Цветки без лучевых соцветий и могут сеять с весны до осени. Ананасовый сорняк растет в уплотненной почве вдоль дорожек и проезжей части. Поскольку у этого растения довольно неглубокая корневая система, его легко выдергивать, особенно если почва влажная. Постоянное выдергивание и отсутствие созревания цветов и быстрого прорастания семян — лучший способ борьбы с этим сорняком.

13. Лопух обыкновенный — Arctium минус

Лопух обыкновенный — двулетний сорняк с прикорневыми листьями в первый год, цветением во второй год и гибелью после появления семян, до 18000 особей. Листья крупные, в форме сердца, чередующиеся от 1 до 3 м. (От 2 до 6 футов) высокие толстые полые ветвистые стебли. Листья уменьшаются в размерах по мере роста растения, теряя форму сердца и становясь более угловатыми и удлиненными. Цветет с июля по сентябрь, 2 см.шаровидные пурпурно-розовые цветки с густыми крючковатыми щетинками, растут поодиночке или небольшими гроздьями на концах ветвей или в пазухах листьев. На цветках отсутствуют лучевые соцветия. Зрелые семенные головки, или заусенцы, легко отламываются, прилипая к одежде или шерсти животных, и поэтому широко разбросаны. Главный корень толстый и мясистый. Лопух встречается на пустырях, на пастбищах, в открытых лесах, на обочинах дорог, в рядах изгородей, на скотных дворах и иногда в садах, где его рост в первый год можно принять за листья ревеня, но его можно отличить по-другому по шерстистым нижним листьям.Поскольку лопух проводится раз в два года, полное удаление, особенно всего глубокого корня, растения гарантирует, что оно не вырастет на своем месте. Если растение все-таки зацвело, немедленно удалите цветочную головку до того, как оно созреет до стадии семян.

14. Амброзия обыкновенная — Ambrosia artemesiifolia
Этот однолетний сорняк растет только из семян. Прямостоячие стебли вырастают от 6 до 60 дюймов (от 15 до 150 см). На молодых растениях листья от ярко-зеленого до слегка желтовато-зеленого цвета, а сложные мелкодисперсные листья становятся серовато-зелеными на более старых растениях.Зеленые цветы однополые, и мужские, и женские на одном растении, они очень незаметны и растут между 2,5 мм. Мужские цветки представляют собой кисти, где цветы прикреплены на коротких стеблях к центральному стеблю, растут на концах ветвей и свисают вниз. Головки женских цветков расположены в пазухах листьев у основания каждой из длинных гроздей мужских цветков. Каждая цветочная головка имеет только одно ромбовидное семя длиной от 3 до 5 мм (от 1/8 до 1/5 дюйма). Период цветения — с августа по октябрь, встречается на пахотных землях и является наиболее распространенным сорняком в садах и цветниках.Также распространен вдоль проезжей части, краев тротуаров, ограждений и пустырей. Большое количество пыльцы амброзии является основной причиной сенной лихорадки и может переноситься ветром на большие расстояния до 125 миль (200 км / сек). Гигантская амброзия Ambrosia trifida) имеет аналогичные свойства, но вырастает больше и с более крупными цветками, а поверхность листьев обычно грубая, как наждачная бумага. Научившись распознавать амброзию на самой ранней стадии, ее легко вытащить. Если он вырастет до большого размера, немедленно удалите все растение, прежде чем крошечные цветки созреют и не начнут семена.

15. Black Medick — Medicago lupulina

Этот однолетник, который в молодом возрасте можно принять за клевер, относится к семейству бобовых и растет только семенами. У растения есть чередующиеся, по одному на узел, сложные листья, состоящие из трех овальных листочков, центральный из которых имеет четко выраженный стебель. Жёсткие стебли растут на земле ниц, а у более коротких растений — немного выше и прямостоячие. Корни тонкие, их очень сложно вырвать или вырвать мотыгой.Отдельные желтые цветки сгруппированы в плотную головковидную гроздь размером 1 см (2/5 дюйма), расположенную на длинных стеблях с пазухами листьев. Цветок похож на цветы гороха и бобов, а также на стручки черного семени, отсюда и общее название: семена сбрасываются в течение всего вегетационного периода с ранней весны до поздней осени. Поскольку это очень распространено на газонах, это заклятый враг садовника, так как его очень трудно искоренить. Черный лекарь также растет в садах, пустырях и пастбищах. Поскольку для борьбы с черным лекарством и, как уже упоминалось, частыми газонами, требуется постоянная тщательная уборка, гербицид может быть использован в качестве последней попытки удалить растение.

16. Четверти ягненка — Chenopodium album

Этот однолетник вырастает от 20 до 200 см (от 8 дюймов до 6 ½ футов) в высоту с разветвленными гладкими зелеными или красноватыми продольными полосами и гребнями на стеблях. Первоначальные настоящие листья противоположные, но позже вырастают чередующимися, как и стебли. Стеблевые листья длиной от 3 до 10 см (от 1 до 4 дюймов) имеют форму копья или широкие треугольники с неглубокими зубцами неправильной формы. Листья зеленые или могут быть сероватыми из-за порошкообразного вида, а иногда с красноватым оттенком на нижней стороне.Зеленоватые цветки очень маленькие, с 5 чашелистиками и без лепестков. Эти толстые зернистые грозди цветов расположены вдоль основного стебля и верхних ветвей, цветущих с июня по август. Семена маленькие, от 1 до 1,5 мм (от 1/25 до 1/16 дюйма). Баранины Кварталы очень распространены в садах, возделываемых полях, обочинах дорог, на пустырях, пастбищах и везде, где возделывается почва. Раннее распознавание растения важно, и тогда его легко удалить. Если растение созрело, немедленно удалите его и выбросьте в мусор, не компостируйте, так как цветы созревают до стадии семян.

1. Колокольчик ползучий — Campanula rapunculoides

Распространенные названия: колокольчик ползучий, колокольчик европейский, колокольчик садовый, колокольчик июньский, колокольчик обыкновенный, колокольчик ровер

Колокольчик ползучий — это многолетнее растение, которое пришло из Европы и было привезено как декоративное растение, которое стало проблематичным. Колокольчик ползучий — сытное растение, способное пережить засуху и переносить различные световые условия.Встречается в садах, лужайках, закоулках и неосвоенных территориях. Размножается семенами, а также мощными корневищами, которые могут ползать под забором, тротуарами и бетоном. У проростков сердцевидные волосатые листья, но по мере созревания листья приобретают форму копья вдоль прямостоячих стеблей, которые могут достигать 1 м. в высоту. Светло-фиолетовые цветки в форме колокольчиков расположены по одной стороне стебля с 5 соединенными лепестками.
Это растение устойчиво к большинству гербицидов, и, поскольку оно может расти из фрагментов корня, постоянное и постоянное выкапывание как можно большего количества корневой системы требует многих лет усилий, чтобы добиться успеха.
Слизням нравится это растение, и они могут нанести некоторый ущерб, но не настолько, чтобы слизни могли поселиться в вашем саду. Лучше всего тщательно выкапывать растения и корни, когда они маленькие, и до того, как проблема выйдет из-под контроля. Олени не любят его.

2. Ракета Дамы — Hesperis matronalis

Распространенные названия: Dame’s Violet, Sweet Rocket

Dame’s Rocket — это двухлетнее или недолговечное многолетнее растение, произрастающее в Европе и Юго-Западной Азии.В Северную Америку завезен как орнамент. Dame’s Rocket и Garden Phlox выглядят очень похоже, за исключением того, что у Garden Phlox 5 лепестков, а у Dames Rocket только 4. На одно растение приходится несколько стеблей, которые могут вырасти до 1 м. Листья копьевидные с зубчатыми краями, темно-зеленые, опушенные с обеих сторон. Цвета ароматных цветов варьируются от белого до розового и пурпурного и образуют рыхлые грозди на верхушке стебля. Dame’s Rocket — это плодовитая сеялка, которая превзойдет местную растительность и захватит влажные тенистые участки, включая луга, канавы и неосвоенные участки.Выдергивание руками — эффективное средство борьбы с заболеванием, поскольку корни легко удалить.

3. Ленточная трава — Phalaris arundinacea

Распространенные названия: канареечник камышовый, подвязки садовники

Ленточная трава — это многолетняя декоративная трава, имеющая репутацию очень агрессивной. Эта трава может иметь место в саду в качестве почвенного покрова на сложных участках или там, где, кажется, больше ничего не растет. Его нужно использовать с осторожностью, так как он распространяется корневищами и может расползаться между камнями и под преградами.Листовые пластинки обычно зеленые, но могут быть пестрыми. Ленточная трава устойчива к широкому спектру почв от сухих до влажных на солнце или в тени. В тени растения не так агрессивны и ведут себя лучше. Постоянные многократные выкапывания и удаление всех корневых частей или установка прочного и глубокого барьера могут держать эту траву под контролем.
Инвазивный вид канареечных трав, зеленых, вырастающих до 2 м. стал проблематичным на пастбищах, потому что он распространяется не только через корневища, но и через семена.

4. Гималайский бальзам — Impatiens glandulifer

Распространенные названия: Полицейский шлем, Himalayan Impatiens

Гималайский бальзам — однолетнее растение, произрастающее в западных Гималаях, которое было завезено в Северную Америку как садовое украшение. У гималайского бальзама есть цветок в форме розовой орхидеи, напоминающий шлем британского полицейского, от которого и произошло его общее название «шлем полицейского». Листья зубчатые и расположены напротив на розоватом стебле, который может вырасти до нескольких футов в высоту.Зрелые семенные капсулы взрываются при прикосновении, и семена разлетаются на несколько футов от родительского растения. Гималайский бальзам может полностью покрыть территорию и вытеснить местную растительность. Он по-прежнему встречается в частных садах, но ускользнул в основном в прибрежные районы, особенно на берегах рек и на заболоченных территориях. Неглубокая корневая система делает ручное выдергивание простым методом борьбы, но делайте это до того, как появятся семенные головки.

5. Бишопский подагрник — Aegopodium podagraria

Общие названия: подагрический, епископский сорняк, земляной бузин

Бишопский Goutweed обычно выращивают как декоративное растение, используют как почвопокровное растение и наиболее известны своей листвой.Он может быть зеленым, но более популярна пестрая форма сизовато-зеленых листьев с белыми краями. Взрослые растения переносят полное солнце или полутень, а также широкий диапазон условий влажности от сухого до умеренно влажного. Он агрессивно распространяется через корневища и легко вытесняет другие растения и газон. Его нужно выкопать осторожно и с осторожностью выбросить, так как он проник в естественную среду обитания, где он задушит местные растения и образует плотные пятна. Бишопский Goutweed все еще продается в теплицах, поэтому сажайте его с осторожностью.Этим растением можно управлять только с помощью глубокого широкого барьера и тщательного наблюдения, чтобы не дать ему сбежать.

6. Бычий глаз ромашка — Хризантема лейкантема син. Leucanthemum vulgare

Распространенные названия: Собачья маргаритка, полевая маргаритка, Маргарита, лунная маргаритка, лунный пенни, бедный пенни, бедная маргаритка и белая маргаритка.

Завезен из Европы в начале 1800-х годов в основном как загрязнитель семян травы, а затем распространился как декоративное растение.Маргаритка Бычий глаз стала серьезным захватчиком пастбищ, канав и природных территорий по всей Северной Америке, вытесняя местные растения. Это недолговечный многолетник, размножающийся как семенами, так и неглубокими ползучими корнями. Семена сохраняют всхожесть на протяжении всего вегетационного периода и в течение нескольких лет. Сеянцы образуют прикорневую розетку из зеленых, овальных волнистых листьев. На второй год из толстой кроны выходят высокие стебли, образуя белые лучевые цветы с заметными желтыми центрами. Все части растения имеют сильный неприятный запах.
Растения бычьего глаза можно найти в питомниках и в качестве семян в смесях полевых цветов. Близкородственные сорта, такие как Шаста Дейзи и изначально бесплодные, могут снова стать плодородными. Два растения могут перекрестно опыляться, в результате чего получается инвазивный гибрид, который трудно отличить от любого из родителей. Этот факт делает осведомленность общественности критически важной для предотвращения и контроля. Не покупайте саженцы или семена с маркировкой «Бычий глаз». Удаление растений вручную в первый год поможет избавиться от растений на грядках.Копка необходима, если они устанавливаются в дерне.

7. Пижма обыкновенная — Tanacetum vulgare

Распространенные названия: горькие пуговицы, пижма садовая, золотые пуговицы

Пижма обыкновенная — это многолетнее растение, произрастающее в Европе. Он был завезен в Северную Америку как декоративное и лекарственное растение. Листья папоротниковые, опушенные, позже становятся гладкими и образуют большой комок. Несколько прямостоячих стеблей выходят из кроны и увенчаны гроздьями ярко-желтых цветов, напоминающих пуговицы.Взрослые растения могут вырастать до 2 м. в высоту. Все части растения имеют сильный запах. Растение содержит алкалоиды, которые могут вызывать болезни у крупного рогатого скота и людей. Пижма обыкновенная распространяется корневищами, но в основном через семена, которые могут оставаться всхожими в течение многих лет. Лучше избегать выращивания этого растения, так как оно распространилось на луга, поля и канавы. Осторожно удалите его из своего сада и выбросьте должным образом, чтобы ограничить его распространение.

8. Вербей пурпурный — Lythrum salicaria

Вербейник пурпурный был завезен как декоративное растение, распространившееся в дикой природе.Это многолетнее растение, размножающееся корневищами и семенами. Он растет во влажных, заболоченных местах и ​​в канавах, образуя большие колонии, которые заглушают все остальные растения. Это стало проблематичным на водно-болотных угодьях, и усилия по борьбе с ним варьировались от организованного «вытащить и удалить» до введения биологических средств контроля путем внедрения листоедных жуков. Мясистая корневая система дает высокие прямостоячие стебли с копьевидными листьями. Сгруппированные шипы пурпурных цветов образуются на верхушках стеблей и дают миллионы красновато-коричневых семян.Это растение часто путают с кипреем, который дает менее густые соцветия с четырьмя лепестками, в то время как у пурпурного вьюрка от пяти до семи лепестков. Были введены программы обмена
, чтобы садовники удалили пурпурный вьюнок из своих садов и заменили его сопоставимыми растениями, такими как садовый флокс. Если вы обнаружили пурпурный вьюнок в саду или общественном месте, осторожно выкопайте все растение и дайте ему полностью высохнуть, прежде чем выбросить его должным образом. Сообщайте о колониях пурпурного лозунга в организацию по инвазивным видам в вашем регионе.

9. Абсент — Artemisia absinthium

Распространенные названия: Полынь

Ароматное многолетнее растение, которое каждую весну вырастает из большого стержневого корня. Завезено из Европы, где использовалось как лекарство, а также как основа для опьяняющих напитков. Абсент сейчас широко распространен в северных регионах Северной Америки. Растет на лугах, сенокосах, по обочинам дорог и на неосвоенных участках. Сеянцы образуют розетки из овальных зубчатых листьев, а затем превращаются в пучок светлых серовато-зеленых шелковистых листьев, которые источают сильный запах шалфея.Небольшие желтоватые цветки образуются на поникших стеблях в середине лета. Устоявшиеся растения могут вырасти от 30 до 50 см. в высоту. Растения распространяются в основном семенами. Контроль путем рытья или рытья на ранних стадиях. Культивирование позволяет контролировать большие колонии. Пыльца может вызывать у человека аллергические реакции. Это растение часто путают с шалфеем или домашними сортами полыни, поэтому будьте осторожны при выборе источника растений.

10. Трилистник птичий — Lotus corniculatus

Низкорослый многолетник, образующий раскидистые маты из ветвящихся клеверных стеблей из сильного стержневого корня.Цветки желтые, похожие на горох, цветут большую часть лета. Семена образуют длинные стручки, напоминающие птичью лапку. Растения разносятся семенами, корневищами и столонами.
Трилистник Birdsfoot используется для выращивания кормовых культур и для борьбы с эрозией вдоль дорог. Однако он становится все более агрессивным, поскольку начал распространяться на лужайки, бульвары и парки. Он устойчив к широкому спектру почвенных условий, включая сухую уплотненную почву, и из-за своего агрессивного поведения быстро захватит территорию. Контроль может быть достигнут с помощью раннего выявления.Вытащите вручную или выкопайте и выбросьте все растение до того, как начнут формироваться семена. Чтобы вызвать стресс у растений, можно скашивать большие площади, но, поскольку он дает много семян и все части корня могут отрасти, это обеспечивает умеренный контроль.

Определение сорняков в саду

Можно ли отличить садовый сорняк от многолетнего растения?

Это новый многолетник, который вы посадили в прошлом году, выглядывающий из-под земли, или надоедливый сорняк, пытающийся прижиться в вашем саду? Может быть, ваш любимый цветок — пересев или это сорняк? Трудно сказать! Взгляните на это фото-руководство, и в следующий раз, когда вы выйдете в сад, вы сможете определить, какие растения оставить, а какие вытащить.

Вам также может понравиться:
Двойники ядовитого плюща
Ваш путеводитель по японским жукам
10 инвазивных растений, которых следует избегать в вашем саду

Камня или полынь?

Вы работаете на солнечном участке вашего недавно посаженного многолетнего бордюра, когда сталкиваетесь с этими двумя растениями. Это камедь ( Geum hybrid), которую вы посадили в прошлом году, или полынь ( Artemisia vulgaris )? Этот сорняк хорошо себя чувствует на нарушенных участках, таких как только что вырытая грядка, хотя он также может проникнуть и в устоявшиеся.

Оба растения лучше всего растут при регулярном увлажнении и хорошо дренированной почве, хотя полынь, кажется, переносит глину или более бедные почвы лучше, чем камедь. Полынь также более морозоустойчива, легко растет в зоне 3 USDA, в то время как камедь — в зоне 5.

Как отличить камедь от полыни

• Взгляните на листья каждого растения. Если нижняя сторона белая и нечеткая, это полынь.
• Камень сплошного зеленого цвета сверху и снизу, а также слегка нечеткий.
• Кроме того, полынь пахнет шалфеем при измельчении.

Греческий ветряк или Вирджиния водянистый?

При уборке грядок весной вы можете заметить сгруппированное одно или оба из них. Вирджиния водолистная любит влажную почву в легкой тени. Но это могут быть и некоторые из тех греческих луковиц ветряных цветов, которые вы посадили несколько лет назад.

Если вы ищете растения, которые естественным образом подходят для весеннего сада, вы можете выбрать любое из них. В конце концов, водяной лист Вирджиния родом из Северной Америки. Единственная проблема в том, что он имеет тенденцию вытеснять своих соседей.

Как отличить греческий ветряк и водяной лист Вирджинии

• Поищите на раннем этапе характерные белые пятна на листьях, и вы поймете, что это водяной лист Вирджинии. Они исчезают к лету по мере созревания растения.
• Ветреница греческая зацветает весной раньше, чем вирджиния. Так что, если вы видите, как формируются цветочные бутоны, это греческий ветерок.

Восточный мак или чертополох?

Если вы прополите без перчаток, вы можете заметить эти растения наощупь еще до того, как увидите их — они оба покрыты тонкими волосками.Какой оставить, а от чего избавиться?

Пастбищный чертополох ( Cirsium discolor ) — местное растение, которое довольно агрессивно. Он предпочитает нарушенную почву сада, где ее легко повторно засеять, но также может проложить себе дорогу в более устоявшихся ситуациях. Этот чертополох — любимец щеглов. Восточных маков ( Papaver orientale ) тоже довольно много, но не так далеко. Оба растения образуют розетки из щетинистой листвы и имеют белую нижнюю сторону листа.

Как отличить мак восточный от чертополоха?

• Восточные маки выглядят колючими, но без колючек.
• Чертополох имеет множество острых колючек по всему краю листа и на кончике каждой доли.

Примула азиатская или Ворчинка обыкновенная?

Весной осматривая опавшие листья, вы обнаруживаете невысокие лиственные розетки с морщинистыми листьями. Это может быть ваша любимая примула, такая как эта азиатская примула ( Primula sieboldi ) на фотографии слева, или один из популярных видов Auricula, которые выглядят одинаково.С другой стороны, обыкновенный дрозд ( Dipsacus fullonum ) мог засеять ваш сад.

Оба растения предпочитают регулярное увлажнение, хотя обыкновенный ворчонок переносит глинистую почву намного лучше, чем примула азиатская. Интересный факт: семена дрозда иногда используются в засушенных цветочных композициях (хотя вы, вероятно, не хотите, чтобы они попадали в семена в вашем собственном саду!).

Как отличить азиатскую примулу и обыкновенную ворсинку?

• Внимательно осмотрите нижнюю сторону листьев.У обыкновенного воробья есть маленькие шипы вдоль белой центральной жилки.

Вам также может понравиться:
Борьба с этими обычными садовыми сорняками
7 Обычных садовых вредителей
5 домашних рецептов борьбы с грибком для сада

Бабочка травка или водоросль?

Если вы вдруг заметите заросли сорняков-бабочек ( Asclepias tuberosa ) там, где их не было раньше, не волнуйтесь. Это может быть быстрорастущий водоросль ( Conyza canadensis ), а не медленнорастущий сорняк-бабочка.

Хорошая почва и много солнца принесут пользу этим двум растениям. Они оба довольно устойчивы к засухе и могут расти даже на быстро дренированной бедной почве, но глинистая почва — другое дело. Конский водоросль по-прежнему подойдет, но травка-бабочка в конечном итоге умрет.

Как отличить сорняк-бабочку от водоросли

• Внимательно посмотрите на листья. Листья конского водоросля будут иметь несколько зубцов на концах.
• Конский водоросль имеет горький запах при измельчении.

Лестница Иакова или венечная вика

Есть ли в вашем саду место, которое остается влажным большую часть вегетационного периода? Это делает его хорошим местом для выращивания лестницы Иакова ( Polemonium caeruleum ), но вика кроны ( Securigera varia ) также может с радостью закрепиться там.

Венечная вика импортируется из всех штатов, кроме четырех, и большей части южной части Канады. Она хорошо переносит множество суровых условий, но прекрасно себя чувствует при регулярной влажности, как и лестница Иакова. А из-за этих маленьких листьев, растущих прямо напротив друг друга, их трудно отличить друг от друга.

Как отличить лестницу Иакова от венечной вики

• Растет ли растение в полной тени? Тогда это, наверное, не вика. Этот сорняк предпочитает солнечные участки, хотя может заползать в частично затененные участки.
• Лестница Иакова лучше всего растет в полной или частично в тени.
• Вика венечная с корневищем.
• У лестницы Иакова волокнистые корни.

Эхолотка пурпурная или белая гвоздика?

На вашем полном солнечном бордюре есть красивые пурпурные хвойные цветы ( Echinacea purpurea ), но вы замечаете несколько листьев, которые выглядят не совсем правильно — это может быть ( Silene pratensis ) белый кампион.

Полные солнечные бордюры и открытые луга — идеальное место для местных жителей, таких как пурпурная эхина.К сожалению, это как раз то, что нравится белому кэмпиону. Он натурализован на большей части территории Северной Америки; настолько, что его иногда называют полевым цветком. Но он довольно агрессивен на возделываемых территориях, таких как сад.

Как отличить пурпурную эхинолистную и белую кампионную

• Если весной вы начнете замечать стебли цветов, то это, вероятно, белая гвоздика. К середине мая он зацвел.
• Листья кампиона белого гладкокрайные, яйцевидные.
• Эхолотка пурпурная с заостренными листьями, которые также могут иметь слегка зубчатый край.

Инструменты для прополки, которые мы рекомендуем:
Corona Сверхмощная мотыга для прополки
Петельная мотыга
Ручная круглая мотыга для прополки
A.M. Нож Leonard Classic Soil Knife

Холлихок или чесночная горчица?

Эта солнечная грядка, на которой растут ваши мальвы ( Alcea rosea ), также является местом, которое любит чесночная горчица ( Alliaria petiolata ). Этот ядовитый сорняк появляется с низкой розеткой листьев, которая может имитировать розетку вашего любимого двухлетнего растения.

Хотя мальва растет как многолетнее растение в мягком климате, для большинства садоводов в зонах морозостойкости 2–10 USDA он действует как двухлетний, самосев и цветение на второй год. Так же как и чесночная горчица. Каждое из этих сорных растений дает тысячи семян, которые могут перемещаться по ветру, на шерсти или одежде животных. Розетки сорняков не только появляются одновременно с мальвами, они еще и звенят! Что теперь?

Как отличить мальву и чесночную горчицу

• Чесночную горчицу легко отличить от мальвы — просто раздавите лист.Как следует из названия, если он пахнет чесноком, потяните его.

Расторопша пятнистая или расторопша пятнистая

Возможно, вы уже знаете, что ваш чертополох успешно растет на ярком солнце и на тощей или бедной почве. Но в то же самое место может пробираться двойник!

Чертополох морозоустойчив в зонах с 3 по 8 Министерства сельского хозяйства США. Расторопша пятнистая, ее вид, распространена по всей Северной Америке, и обе они легко пересаживают. Так как же узнать, какой из них прорастает в вашем саду?

Как отличить чертополох и расторопши отдельно

• Расторопша пятнистая имеет зеленые голые листья с белыми прожилками.А как только листья начинают вытягиваться, они выглядят блестящими.
• Расторопша пятнистая с пушистыми листьями.

Астильба или сладкая цицели?

Обожаю свои классические тенелюбивые астильбы. Предпочитая богатую перегноем, влажную почву и частичную или полную тень, они хорошо переносят солнце, если я постоянно поддерживаю их во влажном состоянии. Сладкий сисели — это сорняк, который растет точно в таких же условиях. Мне пришлось дважды подумать, когда я обнаружил, что он растет плечом к плечу с моими астильбами!

Оба растения предпочитают влажные участки в холодных зонах USDA с 4 по 8.Но больше шансов увидеть сладкую цицелию, которая легко распространяется семенами там, где зимы холодные и снежные. (Для прорастания семенам необходима холодная стратификация.) Астильба не склонна к повторному засеву, поэтому, если вы видите прорастающее растение, вероятно, это не ваш астильба.

Как отличить сладкое и сладкое от сладкого

• Листья астильбы острозубчатые.
• Края сладкого цицели более округлые.
• Ранней весной большинство стеблей астильбы имеют более темный цвет, чем сладкий цицелиум.

Холостяцкая пуговица или коровяк?

О, смотрите, ваша вечная холостяцкая пуговица засела на новом месте в саду! Или это семена коровяка, которые пустили корни и проросли?

Сеянцы обоих этих растений будут прорастать на солнечных местах, хотя многолетник холостяк, морозостойкий в зонах 3–8 USDA, разносится столонами, а также семенами. Коровяк дает желтые цветы на высоте 5-6 футов. стебли летом; Поздние весенние синие цветы многолетней холостяцкой пуговицы достигают максимума от 12 до 24 дюймов.высокий.

Как отличить холостяцкую пуговицу от коровяка

• Молодые растения с мягкими волосатыми серо-зелеными листьями очень похожи друг на друга, но легко сказать: загляните под листья — у коровяков очень выступающие жилки, у многолетних холостяцких пуговиц — нет.

Похожие сообщения:
Best Weed Killers
Best String Trimmers

Вот и все. Теперь вы можете войти в свой сад со своими инструментами для прополки и получить массу уверенности, что определение сорняков из многолетних растений стало демистифицированным.

48 лучших лекарственных растений с их преимуществами

Вот обширный список из 48 лучших лекарственных растений, а также их лечебные свойства и способы применения!

1. Гриб рейши

Ботаническое название: Ganoderma lucidum

Общие названия: Гриб базидиомицетов, Шампиньон Рейши, Ганодерма lucidum , Лин Чжи, Лин Чжи, Гриб бессмертия, Рей-Ши

Гриб рейши, также известный как линчжи, — это гриб, принадлежащий к семейству Ganodermataceae.Это веерообразный гриб от оранжевого до красновато-коричневого цвета. Поскольку их редко можно найти, они выращиваются в коммерческих целях и продаются в виде чая, капсул и косметических средств. Действительно, грибы рейши обладают многочисленными преимуществами для здоровья, что делает их одним из основных продуктов восточной медицины. Вот некоторые из преимуществ, которые демонстрирует рейши:

• Повышает иммунную систему
• Снижает усталость
• Понижает артериальное давление
• Может улучшить функцию печени
• При сахарном диабете
• Терапевтическое средство при нейродегенеративных расстройствах
• Может помочь в уничтожении раковых клеток

В целом они безопасны в использовании, но у некоторых людей могут вызывать расстройства пищеварения.Перед их приемом необходимо проконсультироваться с врачом, особенно если вы беременны, кормите грудью, страдаете заболеваниями крови или собираетесь перенести операцию.

2. Цзяогулан

Ботаническое название: Gynostemma pentaphyllum

Общие названия: Пятилистный женьшень, Женьшень для бедняков, Южный женьшень, Чудо-трава, Сказочная трава, Сладкая чайная лоза, Евангелие, трава бессмертия, чай бессмертия

Гиностемма, также известная как «трава бессмертия», потому что она может заставить вас почувствовать себя бессмертным, повышая ваш иммунитет.Он производит полезные соединения — гинзенозиды, которые редко встречаются в любом другом растении. Это соединение способствует повышению уровня энергии и снижает стресс, делая вашу жизнь более здоровой, чем когда-либо. Трава доступна в натуральном виде, а также в виде коммерческого чая и порошка. Вот некоторые из преимуществ, которыми обладает эта сказочная трава:

• Борется с аллергией
• Защищает клетки мозга от повреждений
• Помогает похудеть
• Регулирует уровень сахара в крови
• Может бороться с раковыми клетками
• Уменьшает симптомы астмы и других болезней сердца
• Улучшает функцию печени

Хотя это возможно и безопасно, некоторые люди могут страдать от сильной тошноты и учащенного опорожнения кишечника.Это может снизить процесс свертывания крови и может отрицательно повлиять на уровень сахара в крови у диабетиков. Избегайте употребления травы, если вы беременны, кормите грудью или лечитесь после недавней операции. При необходимости проконсультируйтесь с врачом.

3. Ромашка

Ботаническое название: Matricaria recutita

Общие названия: немецкая ромашка, римская ромашка, английская ромашка,
ромашка и ромашка Flos

Ромашка — европейское растение из семейства ромашковых с белыми и желтыми цветками и свежим ароматом.Люди годами используют его в производстве практически всего, от косметики до напитков. Вот некоторые из его преимуществ для здоровья:

• Лечит бессонницу
• Повышает иммунитет
• Полезно на морозе
• Уменьшает периодические судороги
• Лечит раны и другие кожные заболевания
• Снижает стресс
• Улучшает кожу лица
• Лечит солнечные ожоги

Если вы заметили кожную аллергию, раздражение глаз или другие реакции гиперчувствительности, немедленно обратитесь к врачу.Избегайте нанесения ромашки вокруг глаз и перед нанесением ее на кожу сначала сделайте тест на пластырь.

4. Одуванчик

Ботаническое название: Taraxacum

Распространенные названия: Горький червец, болт, ядовитый горошек , часовой цветок , ирландская маргаритка, зуб льва, моча в постели, pissinlit , корона священника, пухлый шар, морда свиньи, , желтый теллтайм Гован

Одуванчик — это сорняк, принадлежащий к семейству маргариток, который легко доступен в большинстве частей мира.В отличие от того, что это просто сорняк, он имеет множество преимуществ для здоровья. Они содержат высокий уровень белка и различных витаминов и минералов, что делает их идеальной пищей для выживания. Ниже приведены потенциальные преимущества одуванчика для здоровья:

• Борется с воспалением
• Контролирует уровень сахара в крови
• Снижает уровень холестерина
• Понижает кровяное давление
• помогает в похудании
• Лечит запор
• Повышает иммунную систему

Если взять одуванчик в рот и приложить его к чувствительной коже, это может вызвать аллергические реакции.Если по какой-либо причине у вас есть аллергия, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать это растение. Беременным и кормящим женщинам следует избегать приема.

5. Леди Фернс

Ботаническое название: Athyrium filis-femina

Распространенные названия: Леди Папоротник, Ледиферн обыкновенный, Леди Ферн, Субарктический, Леди Асплениум, Южный Леди Папоротник, Папоротник Плетения

Папоротник леди, также известный как папоротник волана или папоротник орла.Обычно он растет в США, а также в некоторых частях Европы, Канаде и Австралии. Как и многие папоротники, он размножается своими спорами. Его листья содержат большое количество белка, цинка, кальция, калия, витамина A, витаминов B и комплекса B. Папоротник считается растением с домашними лечебными свойствами и во многих областях известен как съедобный овощ. В приведенном ниже списке указаны некоторые преимущества для здоровья папоротника:

• Полезно для костей и зубов
• Отлично для зрения
• Снимает запор
• Помогает при болях в теле
• Отлично для сердца
• Улучшает аппетит

Недостаточно информации, чтобы сомневаться в безопасности этого растения, но избегайте его, если вы беременны.

6. Имбирь

Ботаническое название: Zingiber officinale

Общие имена: Цзян, имбирем, ингвер, адрак, кон-ганг, ади

Имбирь — одна из самых вкусных и полезных специй, доступных на Земле. Он не только придает пище вкусный вкус, но и полон питательных веществ и биоактивных соединений, которые полезны для вашего мозга и тела. Имбирь в основном растет в более теплых районах Азии и используется для лечения расстройства желудка.Некоторые другие преимущества включают:

• Лечит укачивание
• Лечит хроническое несварение желудка
• Помогает при менструальных болях
• Понижает уровень холестерина в крови
• Может защитить от болезни Альцгеймера
• Борется с инфекциями

Чрезмерное употребление имбиря может усилить склонность к кровотечениям и вызвать диарею. Раздражение горла, дискомфорт в животе, угнетение центральной нервной системы — вот некоторые другие недостатки имбиря. Однако вы не должны беспокоиться об этих побочных эффектах, если принимаете его в предписанной дозе.

7. Ягоды лимонника

Ботаническое название: Лимонник китайский

Распространенные названия: Beiwuweizi, китайский монголавин, китайский лимонник, Chosen-Gomischi, пять вкусовых фруктов, фрукт лимонник, гомиси, виноградная лоза магнолии, северный лимонник, Wuhzi, Wuweizi

Плодоносная виноградная лоза, эти ягоды пурпурно-красного цвета и имеют четыре вкуса: сладкий, соленый, горький и кислый. Это популярный адаптоген, повышающий сопротивляемость организма в борьбе со стрессом и болезнями.Брать ягоды лимонника можно целиком или в порошкообразном виде, доступном в магазинах. Он имеет множество преимуществ для здоровья, о которых вы можете прочитать ниже:

• Повышает энергию на клеточном уровне
• Улучшает работу надпочечников
• Снимает стресс
• Эффективен при гепатите
• Улучшает психическое здоровье — концентрацию, внимание и интеллект

Лимонник может стимулировать центральную нервную систему, что, в свою очередь, может отрицательно сказаться на людях, страдающих эпилепсией.Эти ягоды могут усугубить язвенную болезнь и высокое мозговое давление.

8. Золотой корень

Ботаническое название: Родиола розовая

Распространенные названия: Корень розы, корень розы, жезл Аарона, арктический корень, корона короля, лигнум родий, роза орпин

Также известный как «золотой корень», этот ароматный корень травы обладает адаптогенными свойствами, устраняющими стрессоры. Экстракт растет в северном климате в таких местах, как Азия, Россия, Европа и Греция.Эта трава с давних времен широко используется в качестве натурального средства для лечения множественных болезней:

• Помогает при умственном или физическом переутомлении
• Может принести пользу при раке мочевого пузыря
• Улучшает симптомы депрессии
• Снижает тревожность
• Может решить сексуальные проблемы
• Замедляет процесс старения

На данный момент нет научно доказанных недостатков использования этого растения. Однако на всякий случай избегайте этого, если у вас аллергия.

9. Шалфей

Ботаническое название: Salvia officinalis

Общие названия: Садовый шалфей, настоящий шалфей, шалфей настоящая, echter salbei

Шалфей — древесная трава, принадлежит к семейству мятных. Это основной ингредиент во многих кухнях мира и считается одним из самых полезных для здоровья. Шалфей содержит различные эфирные масла, флавоноиды, фенольные кислоты. Обладает мягким, сладко-соленым вкусом и прекрасными полезными для здоровья свойствами:

• Облегчает диарею
• Поддерживает здоровье костей
• Замедляет старение кожи
• Снижает уровень плохого холестерина ЛПНП
• Эффективен при болезни Альцгеймера
• Повышает резкость памяти
• Снимает воспаление
• Помогает при диабете

Шалфей — безопасное растение без побочных эффектов.На всякий случай никогда не употребляйте слишком много шалфея, особенно в виде чая и эфирных масел.

10. Бархатцы

Ботаническое название: Бархатцы

Общие названия: Caltha, Ganda, Gols bloom, Garden Marigold, Gold bloom, Holligold, Marybud, Pot Marigold

Бархатцы — это подразделение многолетних растений семейства подсолнечных. Обычно он бывает желтого, оранжевого, красного и бордового цвета и принадлежит к царству Plantae.У бархатцев есть еще много преимуществ, кроме их яркой красоты:

• Повышает иммунную систему
• Снимает кожные заболевания
• Спид при менструальной боли
• Лечить язвы во рту
• Облегчает боль в суставах
• Лечит грибковые инфекции
• Уменьшение инфекций глаз и конъюнктивита
• Отпугивает насекомых и комаров

Бархатцы иногда могут вызывать аллергическую реакцию в виде сыпи, зуда, затрудненного дыхания и головокружения.Обратитесь за медицинской помощью, если вы заметили какой-либо из вышеперечисленных или других эффектов.

11. Кайенский перец

Ботаническое название: Capsicum annuum ‘acuminatum’

Общие названия: Capsicum frutescens, морской перец, африканский птичий перец,

Кайенский перец — это один из видов стручкового перца, который обычно используется для придания блюдам прохладного вкуса. Этот перец был частью индейских блюд и лекарств с неизвестного года.Ингредиент капсаицин отвечает за различные преимущества этого острого перца чили для здоровья. Вот несколько преимуществ кайенского перца:

• Улучшает кровообращение
• СПИД от горла
• Снимает головную боль
• Устраняет заложенность носа
• Способствует снижению веса
• Повышает метаболизм
• Улучшает псориаз

Кайенский перец безопасен для употребления в ограниченном количестве, чрезмерное потребление может вызвать расстройство желудка.

12. Coneflower

Ботаническое название: Эхинацея

Общие названия: Американский конический цветок, черный сампсон, черные сьюзенсы, Brauneria Angustifolia, гребенчатый цветок, еж, бессмертник пурпурный, голова индейца, канзасский змеиный корень, красный подсолнух, рок-ап-шляпа, рудбекский пурпур, корень цинги, Snakeroot

Это растение произрастает в восточных районах скалистых гор США. Трава издавна используется индейскими племенами в качестве лечебного средства.На рынке доступно множество коммерческих продуктов с эхинацеей в виде таблеток, сока и чая. Перечислены некоторые из преимуществ этого растения:

• Для холода
• Снижает беспокойство
• Способствует росту здоровых клеток
• СПИД от рака груди
• Снимает воспаление

Наиболее частые побочные эффекты эхинацеи включают тошноту и боль в животе. Если вы страдаете аутоиммунным заболеванием, вы должны воздержаться от использования этого растения.

13. Калифорнийский мак

Ботаническое название: Eschscholzia californica

Общие названия: Золотой мак, солнечный свет Калифорнии, чашка золота, желтый мак

Калифорнийский мак — это цветущее лекарственное растение, обладающее успокаивающими свойствами. Кроме того, трава состоит из витаминов А, С, Е, кальция и магния. Общий вкус горький и родом из Западной Северной Америки. На вид он красный, оранжевый и желтый с чашевидными лепестками.Это настолько прекрасное растение, что 6 апреля официально называют «Днем калифорнийского мака».

• Эффективен при бессоннице
• Лечит тревогу
• Высокоэффективен при нервных расстройствах
• Действует как седативное средство

Может замедлить работу центральной нервной системы, что может вызвать сонливость и другие летаргические эффекты.

14. Кровавый цветок

Ботаническое название: Asclepias curassavica

Общие названия: Тропический молочай, хлопковый кустарник, ирба де ла кукарача, мексиканская бабочка, рыжий, алый молочая, дикая ипекакуана

Бладфлауэр — садовое растение, которое является источником пищи для бабочек.Цветет почти круглый год яркими красными цветами. Хотя оно имеет множество преимуществ для здоровья, вы должны быть осторожны при использовании этого растения, потому что его стебли и листья выделяют ядовитый молочный сок, который потенциально может повредить ваши глаза.

• Противодействует стригущему лишая
• Действия против боли
• Лечит кожные язвы
• Стимулирует центральную нервную систему
• Борется с желтухой
• Улучшает кровообращение

Рекомендуется проконсультироваться с врачом перед употреблением цветка крови.

Также читайте: Как вырастить солодку (мулети)

15. Тимьян

Ботаническое название: Thymus vulgaris

Общие названия: Тимьян обыкновенный, тимьян английский, тимьян садовый

Тимьян — одна из самых популярных трав из семейства мятных. Он использовался для лечения ряда симптомов, а также для многих диетических применений. Также это декоративное растение обладает антибактериальными и инсектицидными свойствами.Коммерчески трава доступна в виде эфирных масел и чая.

• Может лечить артрит
• Средство от боли в животе, диареи и боли в горле
• Понижает артериальное давление
• Лечит кашель
• Повышает иммунитет

Тимьян безопасен для употребления взрослыми, а также детьми, если принимать его в нормальных количествах с пищей.

16. Корейский монетный двор

Ботаническое название: Agastache Rugosa

Общие названия: Голубая лакрица, пурпурный гигантский иссоп, индийская мята, морщинистый гигантский иссоп, хуо сян, китайский пачули

Как следует из названия, корейская мята — недолговечное растение, принадлежащее к семейству мятных.Это пурпурные цветочные шипы, обычно от двух до четырех дюймов в высоту. Трава мяты является засухоустойчивым растением, если ее правильно посадить в землю. Помимо пользы для здоровья, он может привлекать в ваш двор птиц и бабочек. Листья этого лекарственного растения делают чай бодрящим и могут стать уникальной приправой к вашей пище.

• Помогает при тошноте
• Устраняет жар и заложенность носа
• Эффективен при диарее
• Может вылечить гепатит

Растение желательно употреблять в рекомендованной дозировке.

17. Люцерна

Ботаническое название: Medicago Sativa

Распространенные названия: Бордовый клевер, пурпурный медик, люцерн, святое сено

Многолетнее цветущее растение из семейства Fabaceae, в основном используется для выпаса скота, а также в качестве сидерата на сельскохозяйственных угодьях. Он имеет превосходное содержание витаминов, минералов и белка, которые помогают очищать кровь. Несколько тоников для здоровья, чай, пищевые добавки и тоники для роста волос доступны на рынке в качестве замены естественной люцерны, растущей в вашем дворе.

• Удаляет загрязнения с вашего тела
• Способствует росту волос
• Контролирует холестерин
• Средства для похудания
• Предотвращает аллергию
• Борется с депрессией
• Ограничивает чрезмерное кровотечение

Семена люцерны могут оказаться небезопасными при длительном применении. Это также может привести к аллергии, подобной красной волчанке.

18. Ежевика

Ботаническое название: Rubus fruticosus L.агг.

Распространенные названия: ежевика, ежевика европейская, головня, зарзамора, мурье, амора сильвестр

Ежевика — съедобный фрукт, принадлежащий к семейству розоцветных. Темный цвет ягод свидетельствует о высокой концентрации антиоксидантов. Плод низкокалорийный, богат клетчаткой и питательными веществами, а также обладает противовирусными и антибактериальными свойствами.

• Поддерживает здоровье полости рта
• Может укрепить здоровье вашего мозга
• Способствует развитию костей
• Повышает метаболизм
• СПИД при проблемах с пищеварением
• Увлажняет и омолаживает кожу
• Помогает в лечении диабета

Люди с чувствительным желудком могут почувствовать рвоту сразу после употребления ягод.

19. Зеленая нить

Ботаническое название: Thelesperma

Распространенные названия: Зеленая нить чая хопи, чай навахо, чай хопи

Этот травяной чай, широко известный как индийский чай, представляет собой экстракт одного растения, произрастающего в регионах юго-запада. Чай обычно готовят путем кипячения пачки чая примерно в 6 чашках воды в течение 5-6 минут. Чай имеет ароматный вкус и приятен даже без подсластителей.

• Снимает боль в животе
• Снижает жар
• Лечит гонорею
• Улучшает кровообращение
• Успокаивает расстройство желудка

20. Пиретрум

Ботаническое название: T anacetum Parthenium

Общие названия: Altamisa, Bachelor’s Buttons, Chrysanthème Matricaire, Chrysanthemum parthenium, Chrysanthemum praealtum, Featherfew, Featherfoil, Flirtwort Midsummer Daisy, Grande Camomille, Partenelle