Яичная скорлупа как удобрение: как применять яичную скорлупу как удобрение для огорода — для каких растений подходит
26 июля 2019
Возделывая приусадебные грядки, каждый огородник стремится повысить их урожайность путем внесения удобрений, в первую очередь органических. Одним из источников ценной для грунта органики является яичная скорлупа, содержащая высокую концентрацию солей кальция, а также магний, калий, серу и другие минеральные вещества. Чтобы удобрение из яичной скорлупы принесло только пользу огородным культурам, важно правильно его приготовить и использовать.
В чем польза скорлупы, как удобряющего компонента
Яичная скорлупа, ввиду особенностей своего химического состава, является природным известковым удобрением, с действием аналогичным мелу или пушонке. Традиционно эти средства применяются в сельском хозяйстве для снижения кислотности почвы и ее структурирования.
Изучая вопрос, чем полезна яичная скорлупа для огорода и сада следует подчеркнуть, что она не только является эффективным ощелачивающим удобрением, но и производит:
• разрыхляющее действие, снижая плотность грунта, повышая аэрацию, водопроницаемость;
• стимуляцию почвенных микроорганизмов, повышающих плодородие грунта и участвующих в процессе насыщения растений азотом.

Для того чтобы привести показатель кислотности грунта в норму, то есть сделать его ph нейтральным, необходимо внести на 1 м2 до 500 г питательных смесей, приготовленных из яичной скорлупы.
Внимание! Из-за своей структуры, яичная скорлупа медленней воздействует на почвенный субстрат, чем известь или другой вид неорганических известковых туков.
Кроме отличного результата, который дает грамотное применение скорлупы в садоводстве и огородничестве, следует отметить ее доступность. Ведь по сути своей она представляет обычные пищевые отходы, которые чаще всего просто выбрасываются на помойку. Как источник питательной подкормки может использоваться скорлупа любых домашних птиц. Изучая технологию, как сделать удобрение из яичной скорлупы, следует взять в расчет тот факт, что для получения одной порции удобряющего состава требуется скорлупа от 45-50 куриных яиц. Практикуя другую яичную продукцию, следует делать поправку на ее размер.
Список огородных культур, нуждающихся в кальцийсодержащей подпитке
Для каких растений подходит яичная скорлупа как удобрение – вопрос, который имеет особую важность для получения хорошего урожая.
Питательная подкормка скорлупой необходима культурам, предпочитающим почвогрунт с нейтральным и слабощелочным ph:
• пасленовым – картофелю, помидорам, перцам, баклажанам;
• капустным – брокколи, кольраби, белокочанной и цветной капусте;
• бобовым – фасоли, горошку;
• тыквенным – огурцам, цуккини, патиссонам, тыкве;
• корнеплодам – моркови, редису, свекле;
• луковым и зелени – салатам, луку, укропу.
Особенности заготовки скорлупы и ее переработки в удобряющий состав
Процесс заготовки яичной скорлупы для огорода состоит из нескольких этапов.
1. Мытье водой. Оставшийся на внутренней поверхности скорлупы белок, если его не смыть, довольно быстро разлагается, образуя неприятный запах.
2. Сушка на протяжении суток. Ее проведение позволит предотвратить образование плесени на поверхности материала в процессе хранения.
3. Измельчение до порошкообразного состояния, поскольку применение крупных кусков малоэффективно.
Подготовленная таким образом яичная скорлупа для огорода хранится в бумажном мешке или коробке и используется по мере необходимости.
Внимание! На огородное удобрение идет скорлупа только от сырых яиц. Прошедшая же термическую обработку яичная скорлупа абсолютно бесполезна как минеральная подкормка, и может использоваться в сельхоз практике исключительно, как разрыхляющий материал.
Хиты продаж в магазинеВарианты применения
Полив грядок питательным настоем – лучший способ, как применять яичную скорлупу как удобрение. Для приготовления подобного настоя необходимо 50 г измельченной в порошок скорлупы, запарить кипятком – 1 л, настоять неделю, периодически взбалтывая его. Уже готовый настой разбавить в 3 л воды и использовать для полива.
Полезный раствор из скорлупы для подпитки огородных посадок можно приготовить, воспользовавшись также одним из рецептов:
• запарить в литре кипятка молотую скорлупу, крапиву и луковую шелуху, взятых по 100 г, добавить к раствору 50 г золы.
• 100 г порошка из скорлупы заварить кипятком – 3 л, добавить кожуру от 2 апельсинов, настояв сутки, процедить.
Использовать не разбавляя.
Яичная скорлупа как удобрение для огорода используется не только в жидком состоянии, но и в сухом. В этом случае ее вносят в почву во время ежегодной перекопки, совмещая с минеральными туками, или при перевалке рассады.
Ограничения по использованию
Удобряя грядки, следует учитывать, что не все огородные культуры положительно реагируют на подкормку яичной скорлупой. Причиной тому является чрезмерное кальцинирование грунта и изменение кислотности, вызванное ее ощелачивающим действием. Ограничить использование яичной скорлупы или вовсе отказаться от подобного удобрения следует в случаях:
• проведения агротехнических мероприятий, предполагающих внесение кальцийсодержащих минудобрений, поскольку избыток этого элемента приводит к снижению усвояемости азота, жизненно необходимого растениям на стадии активного роста и набора зеленной массы;
• возделывания грунтов с высоким содержанием ph. Внесение скорлупы оправдано лишь на кислых, как правило, глинистых почвах;
• возделывания культур, предпочитающих грунты с кислым ph– щавеля, базилика, мяты и другой зелени.
Многолетняя сельскохозяйственная практика доказала, что, яичная скорлупа как удобрение — это недорогой и действенный способ улучшить качество почвенного субстрата и его продуктивность.
Пользуются спросом после прочтениядля каких растений можно применять удобрение? Как можно использовать скорлупу от яиц для сада и дачного участка

Состав и структура
Прежде чем приступать к подробному разбору всех особенностей использования яичной скорлупы в огородных условиях, стоит больше узнать о ее непосредственном составе и структуре. В целом кальций является металлом.
В природе чаще всего встречаются такие кальциевые соединения, как бикарбонат и соли, которые от него образуются. Указанные соли и представляют собой составляющий компонент известняка, мела, а также скорлупы практически всех возможных яиц.
На карбонат кальция приходится до 95% состава твердых яичных оболочек.
Не стоит думать, что только указанным выше компонентом ограничен состав яичной скорлупы. На самом деле там есть еще 27 разных химических элементов, присутствующих в таблице Менделеева. К ним относятся: углекислый магний, фосфор, фосфат магний, сера, алюминий, калий и железо.
Если рассматривать все содержание в процентном соотношении, то можно прийти к выводу, что на все перечисленные компоненты приходится совсем маленькая часть, но и этого будет вполне достаточно, если прибегать к постоянным удобрениям.
Структура бикарбоната кальция, который наблюдается в скорлупе в больших количествах, имеет массу отличий от структуры мела, что был получен химическим путем.
Назначение
Многие садоводы активно используют правильно подготовленную яичную скорлупу, занимаясь в саду или на дачном участке.
В перемолотом состоянии этот продукт может быть невероятно полезен для огорода.
Положительный эффект заметно возрастает, если речь идет о тяжелой, глинистой или закисленной почве. Благодаря своим полезным свойствам, измельченная яичная скорлупа может быть применена в различных целях.
- Для раскисления почвы. По всему миру наиболее плодородными принято считать почвы, уровень pH которых находится в рамках от 5,5 до 7. Только при условии указанных показателей может осуществляться должное растворение питательных веществ, что находятся в окружении корневищ растений. А также подходящие параметры будут способствовать впитыванию всех необходимых компонентов для роста и фотосинтеза. Если значение уровня 5, то это значит, что почва излишне кислая, являющаяся токсичной для многих разновидностей посадок. В таком случае требуется снизить степень кислотности в 100 раз.
- Яичную скорлупу можно использовать и в том случае, если почва нуждается в обогащении минералами. Эти компоненты очень важны и для цветов, и для большинства других возможных посадок. Часто минеральные компоненты можно заметить в составе удобрений, продающихся в садовых магазинах.
- Используя яичную скорлупу, удастся повысить степень рыхлости грунта в огороде. Участки, которые отводятся для высадки тех или иных культур, часто оказываются глинистыми, отличающимися довольно тяжелой структурой. Из-за такой особенности воздух может не поступать к корневым системам растений. В итоге этот факт приводит к застою воды в грунте, а при перемене погодных условий – к появлению трещин и обрыванию корешков. Добавление скорлупы от яиц заметно улучшает аэрационные характеристики земли.
- С помощью правильно подготовленной яичной скорлупы можно успешно отпугивать разных опасных вредителей, способных нанести растениям серьезный вред.
К таким вредителям относятся слизни, кроты, медведка. Если в борьбе со слизнями или улитками возымеет действие яичный порошок, то для землероек, медведок и кротов имеет смысл использовать крупные обломки скорлупы. Их разрешается сломать, но совсем немного. Заостренные краешки твердых скорлупок обязательно помешают распространению опасных вредителей.
- Используя яичную скорлупу, можно защитить растения и цветы от ряда опасных заболеваний. К ним относятся такие недуги, как черная ножка или вершинная гниль.
- Многие огородники и садоводы используют яичную скорлупу в качестве экологичного и эффективного удобрения, приносящего растениям исключительную пользу.
Способы применения
Яичная скорлупа – настоящий кладезь полезных компонентов для самых разных культур.
Люди, ухаживающие за садом и огородом, часто обращаются к этому продукту и готовят из него полезные составы, благотворно сказывающиеся на росте растений и состоянии почвы.
Каждый из возможных способов применения имеет свои особенности и нюансы, которые важно учитывать. Рассмотрим подробно, каким образом можно воспользоваться скорлупой от яиц, ухаживая за огородом.
Отвар
Из яичной скорлупы можно сделать прекрасное и высокоэффективное удобрение жидкого типа. Правильно сделать хорошую и действенную подкормку не составляет труда. Рассмотрим подробный рецепт приготовления этого полезного средства для уходовых процедур на огороде, а именно:
- нужно подготовить скорлупу, в данном случае потребуется материал от 5–6 яиц;
- скорлупку понадобится тщательно измельчить;
- измельченную яичную скорлупку необходимо залить кипятком в литровой посуде;
- полученный отвар обязательно должен хорошенько настояться; обычно для этого хватает не больше 5 суток, время от времени состав нужно будет аккуратно помешивать;
- когда указанный выше срок завершится, правильно сделанный отвар должен будет приобрести слегка мутноватый оттенок.
После всех перечисленных этапов приготовления отвар из яичной скорлупы можно считать готовым к применению. Составом можно будет несколько раз полить растение, которое более некомфортно себя ощущает в условиях кислой почвы.
В результате такой простой процедуры и внесения жидкой подкормки вы обеспечите отличный урожай.
Настой
Наверное, все замечали на яичной скорлупке тонкую пленку. Ее тоже можно использовать во благо посадок на огороде. Для этого понадобится правильно приготовить настойку из скорлупки. Рассмотрим, как можно самостоятельно делать полезную настойку для удобрения огородных посадок.
- Необработанную заранее скорлупу вместе с пленкой на ней понадобится внести в воду. В жидкости полезный компонент должен будет находиться примерно 1–2 недели. Спустя это время вода непременно начнет становиться более мутной и даже начнет источать специфичный аромат сероводорода.
- Как только вода, в которой находится неочищенная скорлупа, начнет соответственно пахнуть, это будет свидетельствовать о том, что полезная и эффективная настойка приготовлена и ей можно смело поливать растения на грядках.
Прежде чем спешить настаивать яичную скорлупу в воде, нужно учитывать оптимальные пропорции всех требуемых компонентов. Так, на 1 литр воды потребуется взять не менее 5 и не более 10 скорлупок.
Готовый и настоянный раствор разрешается дополнительно разбавлять водой при условиях полива до 10 раз.
Порошок
Многие пользователи, занимающиеся огородом, прибегают к внесению яичного порошка для дополнительного удобрения высаженных культур. Нужно учитывать тот факт, что для приготовления действенной порошковой смеси скорлупа до этого не должна подвергаться негативному влиянию низких температурных значений.
Изготовить порошок из оболочки отваренных яичек разрешается, но в них будет намного меньше полезных веществ, особенно в сравнении с сырым материалом, который ранее не обрабатывался кипятком. Яичный порошок в большинстве ситуаций используется на огороде для того, чтобы снизить уровень кислотности почвы. Для более экономного расхода приготовленного сухого и измельченного состава его засыпают в посадочную лунку. Так, внесение подобным способом значительно уменьшает риск заболевания капусты опасной килой.
Используя приготовленный яичный порошок, можно легко и эффективно восполнить недостаток кальция в случае с различными культурами. Например, подобное средство идеально подходит для ухода за помидорами, растущими на огороде.
Когда они страдают от нехватки кальция, на них появляется вершинная гниль. Похожая проблема часто возникает и с перцами. Чтобы «спасти» пострадавшие посадки и восполнить недостающие микроэлементы, яичный порошок понадобится посыпать на почву, окружающую растения.
Подготавливать порошок из скорлупы можно разными способами. Для этого часто используют обычный кухонный блендер, кофемолку или ступку. Когда скорлупки оказываются тщательно измельченными, порошок понадобится вручную внести на нужный участок. Судя по опыту использования этого полезного и натурального средства, для 1 кв. м требуется не меньше 90 и не больше 110 штук.
Удобрение в подобном объеме также есть смысл применять в случае, когда на участке имеет место почва высокого уровня кислотности.
Известкования земли тогда вряд ли удастся избежать, зато непременно вырастет ее плодородие.
Важно! Если нужного количества яичной скорлупы у вас нет, тогда можно обратиться к приготовлению настойки или эффективного отвара. Они окажутся не менее полезными и действенными.
Особенности сбора и хранения
Прежде чем начинать готовить полезные отвары и настойки, нужно разобраться в том, как правильно осуществляется сбор необходимого материала.
Единственный компонент, который вам потребуется для создания эффективной подкормки – это яичная скорлупа.
Разрешается собирать практически любой тип продукта.
Это могут быть не только деревенские, но и яички, продающиеся в магазинах. Как упоминалось выше, продукты могут быть как отварными, так и сырыми. В качестве основы допускается задействовать и куриную, и гусиную скорлупу.
Чтобы основной компонент не растратил своих полезных качеств, следует придерживаться следующих важных правил:
- скорлупки можно укладывать в отдельную коробку только после предварительной промывки; для этого следует задействовать холодную воду;
- основной компонент укладывают в резервуар исключительно после того, как он хорошенько просушится; можно оставить материал сушиться естественным путем, но многие дачники ускоряют этот процесс, обращаясь к духовке;
- тара с необходимыми компонентами должна храниться в теплом и сухом месте; только в указанной обстановке полезная яичная пленка не будет рассыхаться или портиться;
- через 5 дней скорлупа будет полностью готова к дальнейшему применению; опытные пользователи советуют хорошенько измельчить ее, а потом аккуратно разложить по пакетикам, сделанным из бумаги.
Готовую сухую муку из скорлупы нужно хранить исключительно в сухом месте – нельзя пренебрегать этим требованием. Место хранения должно быть хорошо защищено от проникновения прямого солнечного света. Нельзя забывать о том, что для хранения полученного материала ни в коем случае нельзя задействовать простые полиэтиленовые пакеты.
Если пренебречь этим правилом, то в итоге можно столкнуться с тем, что подготовленный удобряющий продукт наберет в себя влагу и просто будет испорчен.
Рекомендации садоводов
Если в вашем распоряжении имеется собственный огород, и вы решили поухаживать за ним, используя яичную скорлупу, вам стоит взять на вооружение несколько полезных советов и рекомендаций опытных садоводов.
- Если вы хотите использовать скорлупу яиц, чтобы изготовить качественный дренаж, то перемалывать ее нет никакой необходимости. Вполне достаточно размять материал в руках.
- Подкормки, приготовленные из яичной скорлупы, можно вносить в разные периоды времени. Четкой схемы в этом вопросе не существует, но многие садоводы придерживаются такого графика, как: прибегают к добавлению подкормок в момент посадки культуры, осенью, весной, когда наступает пора перекопки земли, а также для периодических удобрений.
- Скорлупу яиц можно использовать, ухаживая не только за огородными, но и комнатными растениями. Как показывает практика, для последних зеленых питомцев больше всего подходит правильно приготовленная настойка из натурального основного компонента. Вносить его потребуется не чаще, чем через 1 или 2 недели.
- Чтобы измельчить скорлупки, можно использовать не только блендер или ступку, но и мясорубку.
Если же такой техники дома нет или ее задействовать не хочется, можно поступить проще: уложить скорлупу в плотные холщовые мешочки, а потом постучать по ним молотком.
- Бывают случаи, когда одной только яичной скорлупы для ухода за растениями не хватает. Этот компонент разрешено комбинировать с покупными подкормками либо с другими удобрениями природного характера. К последним можно отнести пепел, золу, шкурки бананов, шелуху от лука, апельсиновую цедру, крапиву или очистки, оставшиеся от картошки.
- Каждый огородник должен знать, что уровень кислотности почвы на участке требуется снижать постепенно. К примеру, в первый сезон следует вносить не больше 50 измельченных яичных скорлупок на 1 квадратный метр огорода.
- Птицеводы отмечают, что коричневая яичная скорлупа отличается более богатым содержанием кальция в своем составе. По природе она обычно оказывается довольно плотной, имеющей большую массу, если сравнивать с белой.
За счет этого подобный материал способен накапливать в себе больше полезных минералов.
- Яичную скорлупу также разрешается добавлять в виде кусочков, измельченных до средних размеров. Вносить такой полезный компонент можно непосредственно в компост либо к органике. Желательно проводить описанную процедуру в осенний сезон.
- Если вы сомневаетесь в том, можно ли вносить удобрение из скорлупы для того или иного растения в огороде, вам стоит знать, что такое средство безопасно для всех видов посадок.
- В «яичных» стаканчиках можно смело выращивать подготовленную рассаду. Нужно лишь будет слегка раздавить скорлупку вручную. За счет подобных действий корневой системе посадок будет намного проще и легче пробить их.
- Если вы ни разу не использовали яичную скорлупу в своем огороде, вам нужно знать, что в почве она разлагается невероятно долго и медленно.
По этой причине нет никакого смысла в том, чтобы вносить ее для удобрения в цельном состоянии – вы просто переведете материал.
- С аккуратностью требуется вносить яичные подкормки в случае, если для полива растений применяется жесткая вода. Вполне возможно, что реакция pH и так нейтральная либо щелочная. Скорлупа рискует ухудшить ситуацию.
- Важно помнить о том, что избыток кальция в составе почвы может повлечь за собой много неприятностей. К примеру, может «активироваться» хлороз, появляющийся в форме бледных белых пятнышек на листовых пластинах растений.
- Подготавливая яичную скорлупу к хранению, очень важно с максимальной тщательностью очищать внутреннюю поверхность от остатков белка (и сырого, и отварного). Если пренебречь этими действиями, оставшиеся включения непременно станут разлагаться, выделяя неприятный специфичный запах.
- Если вы готовите порошок или жидкий состав из скорлупы коричневых яиц, то их понадобится чуть меньше.
Это обусловлено тем, что подобный природный материал является более плотным.
- Если скорлупу планируется использовать для подготовки дренажа, то ее есть смысл дополнительно скомбинировать вместе с песком и галькой. В итоге получится сочетание материалов, которые замечательно пропускают воду и постепенно отдают полезные вещества, что служат в качестве подкормки растений
- Чтобы узнать об уровне кислотности почвы в условиях огорода, можно просто присмотреться к сорной траве, которая в ней произрастает. На нейтральной основе растут ромашка, мать-и-мачеха, клевер. На кислую землю укажет наличие мяты, подорожника или хвоща.
- Отправляя измельченную и подготовленную яичную скорлупу на хранение, важно не забывать о том, что она будет сохранять свои положительные свойства в течение одного года.
- Чаще всего садоводы используют для приготовления подкормок перепелиные или куриные яйца.
Конечно, не запрещено использовать яйца гусей или индюшек. Однако готовить их немного сложнее – из-за внушительной толщины такие скорлупки бывает трудно перерабатывать в муку.
- Очень аккуратно нужно вносить яичную скорлупу, если речь идет о декоративных комнатных растениях. Подобные культуры особенно восприимчивы к любым удобрениям. Высокая концентрация полезных веществ, что присутствуют в скорлупе, может привести даже к их гибели, поэтому важно быть очень осторожными.
- Не разрешается добавлять помол из яичной скорлупы в лунки с капустой, огурцами, шпинатом, земляникой, свеклой и фасолью.
- При необходимости яичную скорлупу можно использовать для качественного разрыхления почвы в огороде.
Как использовать яичную скорлупу в качестве убодрения смотрите в видео.
youtube.com/embed/hMAeNvZ76hY?modestbranding=1&iv_load_policy=3&rel=0″/>
Яичная скорлупа в саду как удобрение или защита от слизней – правда и мифы — AgroXXI
О пользе яичной скорлупы в саду и огороде ведутся беспрестанные споры. Одни дачники уверены, что скорлупа обладает чудодейственными свойствами и собирают ее все зиму, чтобы применить в следующем сезоне, а другие относятся к подобной практике весьма скептически. Истина, как всегда, где-то рядом
Если вы сделаете запрос в интернете «польза яичной скорлупы в саду», поисковики предложат массу статей о том, как чудо-средство изменило жизнь огородников к лучшему. Этот органический материал рекомендуют использовать для всего – от борьбы с вредителями до удобрений.
Давайте рассмотрим советы и выясним, какие из них полезны, а какие можно проигнорировать.
Прочная яичная скорлупа сохраняет птенцов в целости и сохранности, пока они не будут готовы вылупиться во взрослую жизнь, и, в основном, состоит из карбоната кальция.
Если быть точными, то соотношение элементов следующее. На скорлупу одного яйца приходится: кальций 50 ppm, сера 39 ppm, магний 12 ppm и калий 12 ppm; 21 ч / млн натрия и 5% органических веществ во внутренней белой оболочке.
С учетом этих факторов – прочности и питательности — дачники и делают свои выводы.
Яичная скорлупа для борьбы с вредителями
Миф. У огородников, и особенно, у поклонников органического земледелия, бытует мнение, что яичная скорлупа – отличное решение для борьбы с мягкотелыми насекомыми-вредителями, такими как улитки и слизняки. Якобы, острые края битых скорлупок наносят раны слизням и являются преградой на пути к поеданию растения.
Правда. В реальности, увы, это не сработает. Слизни довольно легко преодолевают такой барьер, потому что в нем «убийственной» остроты недостаточно. Вам повезет больше с диатомовой землей.
Яичная скорлупа как почвенное удобрение
Еще одно популярное мнение гласит, что посыпая крошкой из яичной скорлупы грядку, вы получаете бесплатное и эффективное органическое удобрение.
А как на самом деле? Да, со временем яичная скорлупа разрушится, и это надо учитывать. То есть, если у ваших растений возник дефицит кальция, оперативно помочь вы не сможете. Вам придется опрыскивать растения жидким листовым удобрением, таким как Фолирус-Кальций, чтобы через листовую пластину быстро доставить овощным культурам необходимый питательный элемент.
Например, проблема с вершинной гнилью у томатов или перца часто досаждает огородникам. Причина известна. Обычно это дефицит кальция.
Может ли ее решить одномоментное внесение скорлупы? Нет. И, в первую очередь, потому, что вершинная гниль НЕ вызвана дефицитом кальция в почве. Это проблема растений, когда они не переносят кальций в развивающиеся плоды.
По большому счету, яичная скорлупа в принципе не содержит значительных количеств каких-либо кардинально значимых макронутриентов для овощей или фруктов. Даже если вы начнете готовить «настой с кальцием», замачивая ее в воде, содержание этого элемента на выходе крайне мало. А то, что садоводы принимают за пользу от скорлупы, в реальности является преимуществом полива.
Компостный ингредиент
А вот это распространенное мнение – чистая правда! Яичная скорлупа является идеальным дополнением для компостной кучи и к биогумусу. Красные калифорнийские черви (или красные вигглеры) любят крошечные кусочки скорлупы, которые помогают их организму лучше перемалывать другую съеденную пищу.
Как в первом, так и во втором случае требуется тщательное измельчение в блендере.
Мульча
Мульчирование яичной скорлупой – дело вкуса и принципа. Так как для создания работающего слоя в 5 см на участке в шесть соток придется есть яйца с утра до вечера. Зачем столько усилий, когда есть множество других материалов от компоста до соломы, листовой плесени или щепы?
Вместо горшочков для рассады
На просторах интернета порой встречается и такой совет: «Используйте яичные скорлупки для высева семян на рассаду, не потратив ни копейки. Ваши растения получат все необходимые вещества, когда скорлупа начнет разлагаться».
Миф. Во-первых, для рассады будет слишком мало места. Во-вторых, по поводу дополнительных питательных веществ информация тоже не соответствует действительности. Растения не могут «высосать» кальций прямо из скорлупы, а, в-третьих, плотная поверхность будет ограничивать рост корневой системы и все равно придется пересаживать рассаду в большую емкость. Так в чем смысл дополнительных усилий?
Выводы. Применение этого материала в саду и в огороде по сути не имеет никакого положительного эффекта, кроме как в виде добавок для компостной кучи. А те чудеса, о которых рассказывают очевидцы, результат других обстоятельств. Например, если вы посыпали вокруг грядки яичной скорлупой и увидели, что слизки пропали, это не обязательно доказательство пользы конкретно данного метода. Ряд факторов мог способствовать исчезновению надоедливых садовых вредителей; погода, хищники или время года.
Яичная скорлупа как удобрение для огорода
Решая выращивать экологически чистые овощи, каждый садовод задумывается, чем подкормить посадки без применения химических удобрений. Существует большой список продуктов, которые можно использовать в качестве удобрения. Особое место в этом списке занимает яичная скорлупа, как универсальное натуральное удобрение. В ее состав входят фосфор, калий, магний, легкоусвояемый кальций, сера, алюминий, железо.
Как использовать яичную скорлупу для удобрения
Использовать для подкормки растений лучше скорлупу яиц домашней птицы – у неё содержательнее список элементов, входящих в её состав, но оболочка магазинных по составу сильно не отличается.
В конце зимы, с началом нового сезона кладки скорлупа отложенных яиц содержит наибольшее количество кальция и остальных питательных для растений веществ. Скорлупа коричневых яиц содержит больше микро- и макроэлементов, чем скорлупа белых яиц.
Для цели создания удобрительной смеси из скорлупы, она не должна подвергаться воздействию высоких температур. Сделать порошок из оболочки от вареных яиц можно, но содержание полезных веществ в ней будет меньше, чем в оболочке сырых яиц – часть элементов при варке уйдет в воду.
Как сделать удобрение из яичной скорлупы
Чтобы использовать для подкормки скорлупу её нужно предварительно подготовить. Скорлупки любого происхождения нужно сначала высушить. Для этого собираем оболочки от яиц в ёмкость с хорошим проветриванием – картонную коробку, бумажный пакет или мешок из-под сахара. Собранная в таким образом скорлупа высыхает естественным образом и не создает запаха. Для полного высыхания ей понадобится не более 5 дней. Удалять внутреннюю пленку необязательно – она не менее полезна для целей удобрения, но при неправильной сушке создает неприятный запах.
Облегчить процесс изготовления можно, если не накапливать много сырья. Собрав не более килограмма скорлупы её нужно измельчить. Удобнее это сделать расстелив на столе ткань или клеёнку, рассыпать на ней высушенную скорлупу, накрыть её другой частью ткани и измельчить сырье при помощи скалки. Измельчать нужно как можно мельче. Заканчивают измельчение с помощью кофемолки или мясорубки. Полученную муку хранят в плотно закрывающейся таре, предотвращающей доступ влаги.
Для каких растений и как применять скорлупу
Перед применением полученного порошка из скорлупы нужно чётко представлять какие растения положительно воспримут такую подкормку, а для каких её лучше не применять. Понравится такое удобрение растениям, предпочитающим щелочную реакцию почвы. Такую добавку в почву положительно оценят болгарские перцы, баклажаны, томаты, понравится добавка порошка из скорлупы любым видам капусты, отблагодарят хорошим урожаем за внесение измельченной скорлупы смородина, брокколи, дыня мускатная, лук, салат-латук, свекла, шпинат.
А для каких не нужно
Не понравится такая добавка в почву при посадке фасоли, гороха, листовой капусты, огурцов, шпината, кабачков, земляники.
Удобрение почвы яичной скорлупой
На огороде порошок из яичной скорлупы используется для снижения кислотности почвы. Для экономного расхода горсть порошка сыплют в посадочную лунку. Такое внесение снижает риск заболевания капусты килой.
Использованная при посадке цветной капусты измельченная скорлупа действует как подкормка, других удобрений можно не вносить.
Недостаток кальция на помидорах и перце выражается в появлении вершинной гнили на плодах. Восполнить нехватку этого элемента питания можно с помощью измельченной в порошок яичной скорлупы. Порошком посыпают почву вокруг заболевших растений.
Борьба с вредителями
Использовать скорлупу на огороде можно для борьбы с вредителями. Крупноизмельченной оболочкой от яиц смешанной с золой посыпают междурядья. Это становится непреодолимой преградой для слизней.
Измельченная скорлупа, смешанная с растительным маслом и препаратом Регент, предохранит корни рассады от медведки.
Порошок из яичных скорлупок принесет существенную пользу при добавке её в компост.
Удобрение для цветов из яичной скорлупы
Нашла применение скорлупа от яиц и в выращивании комнатных цветов. Её используют как дренаж, из неё готовят настой для удобрения цветов, применяют в виде порошка.
Измельченная в крошку оболочку от яиц используют для разрыхления почвы.
Из раздавленной до крупных кусков скорлупы получается хороший дренаж. Её укладывают на дно цветочных горшков слоем не менее двух сантиметров и засыпают сверху землей. Далее растение сажают как обычно. Подходит для всех растений. Такой дренаж улучшает вентиляцию корней.
Ещё один способ использования скорлупы для домашних растений – приготовление из нее настоя, используемого как удобрение. В этом случае оболочки от десяти яиц измельчают, заливают 1 литром кипятка. Сосуд с получившейся смесью оставляют в темном месте не менее недели. За это время большая часть нужных веществ из оболочки переходят в воду. Готовность настоя можно определить по появлению запаха сероводорода. Это самый главный недостаток. При использовании настоя запах сохраняется некоторое время.
Вот такая полезная яичная скорлупа. Используйте её при выращивании растений и понадобится заметно меньше химии.
С уважением, Софья Гусева.
Другие полезные статьи:
Яичная скорлупа как удобрение — как правильно применять
Скорлупа – идеальный вариант для любителей натуральных удобрений на собственном участке. Этот биоматериал принято выбрасывать. Однако опытные огородники готовят на ее основе отличные подкормки как для садовых, так и для домашних растений.
Можно ли использовать?
Скорлупа – материал бросовый. Если посчитать, то в год одна среднестатистическая семья потребляет по 800-900 яиц. Это несколько килограммов скорлупы – ценнейшего для огорода биосырья. Использовать его можно в виде раствора, настойки или всухую.
Польза
- Скорлупа хорошо раскисляет почву. Пригодится для почв со сдвигом рН в сторону защелачивания. Для этого ее перетирают в порошок, смешивают с доломитовой мукой и посыпают огород (0,3 кг смеси на кв. м.).
- Борется с грызунами. Дробленые в мелкую крошку скорлупки разбрасывают по огороду перед осенней перекопкой. Ее не терпят мыши – большие вредители садовых посадок.
- Избавляет растения от болезней. Скорлупа повышает иммунитет садовых культур, помогая им противостоять ряду распространенных заболеваний.
- Обогащает почву незаменимыми минералами. Особенно кальцием, что очень важно в период буйного цветения и образования завязей.
- Безопасность. Даже если не соблюдать дозировку, садовым растениям особого вреда скорлупа не принесет.
- Служит прекрасным дренажем. Применять ее можно для комнатных цветов и весенней рассады.
- Может использоваться вместо мини-формочек для рассады.
Главный недостаток скорлупы в том, что она не в силах заменить собой весь комплекс удобрений, необходимый садовым культурам.
Вред
- Не всем растениям такая подкормка придется по душе.
- Комнатные цветы (фиалки и азалии, глоксинии и гардении) очень чувствительны к передозировке удобрения на основе скорлупок. Этим растениям по душе немного подкисленная почва. На другой они перестают расти и даже погибают.
Состав и свойства
Яичная скорлупа состоит преимущественно из карбоната кальция (более 94%), причем в удобной для усвоения растениями форме. Он не только стимулирует рост и развитие садовых культур, но и задействован в фотосинтезе, обмене веществ, снабжении их кислородом.
Свойства
- Кальций активизирует жизнедеятельность полезных микроорганизмов, участвующих в разложении органики в почве.
- Улучшает структуру почвы.
- Способствует стремительному растворению питательных компонентов, внесенных в грунт.
- Ускоряет процесс адаптации рассады к новым условиям обитания.
- Укрепляет стенки растений, по которым поступают из почвы питательные вещества.
- Способствует росту корневой системы.
- Восстанавливает хороший воздухообмен.
Примечание. Это свойство особенно актуально для глинистых почв, где воздуху крайне сложно пробиться к корневищам растений.
Помимо кальция, в составе отмечены калий и железо, сера и марганец, фосфор и магний. Пленочки же, обволакивающие яйцо, богаты кератином и муцином.
Как приготовить удобрение
Сделать из скорлупы первоклассное удобрение под силу даже начинающему огороднику. Однако это кропотливый труд, требующий времени и терпения.
Заготовка сырья
От правильной заготовки будет зависеть качество подкормки и ее способность долго храниться. В качестве сырья лучше подойдут домашние яйца, которые славятся не только своей свежестью, но и экологической чистотой. Их следует отварить, освободить от белка.
Яйца всмятку следует помыть изнутри, дабы избежать загнивания частичек белка на его поверхности.
Высушенный биоматериал измельчают любым доступным способом: кофемолкой, мясорубкой либо блендером. На выходе должна получиться специфическая крошка, напоминающая пудру.
Именно в измельченном виде скорлупу используют для приготовления настоя, сухой посыпки. Крупные кусочки годятся лишь для дренажа цветочных горшков.
Готовое сырье хранят в картонных коробках или бумажных пакетиках. Перед применением содержимое пакетика высыпают на противень и прокаливают в духовке примерно полчаса (при 100 градусах), не забыв при этом подложить бумагу.
Рецепты
- Настой на скорлупе и луковой шелухе. Берут 110 г скорлупы, 100 г шелухи лука, 110 г крапивных листочков и 60 г доломитовой муки (либо древесной золы). Компоненты заливают кипятком (1 л), перемешивают, туго закрывают и настаивают около 24 ч. Перед применением состав процеживают и разбавляют ведром воды.
- Настой на скорлупе. Берут 50 г измельченного порошка, заливают кипятком (1 л), закрывают и настаивают 2 недели в темном месте. Если раствор не закрыть, в доме появятся маленькие мошки. Перемешивают его 1 раз в день. Готовность удобрения определяется цветом настоя (мутным) и специфическим запахом.
- Быстрый настой. Берут 200 г порошка скорлупы, заливают 3 л воды, кипятят 2 мин. Раствор выливают в ведро, следом добавляя еще пять литров воды. После полного остывания настой готов к использованию.
Традиционные способы внесения удобрения – полив растений настоем или посыпка грядок сухой смесью. Однако есть и другие методы использования.
Для компоста
У любого опытного садовода на участке есть компостная куча, куда послойно помещают навоз, растительные отходы с кухни, сорняки и листву. Для насыщения будущего перегноя минеральными веществами применяют золу, магазинные препараты. А можно использовать и яичную скорлупу. Некоторые огородники заменяют ею покупные минеральные комплексы.
В качестве дренажа
Многие растения, которые выращиваются в условиях дома (рассада либо комнатные цветы) испытывают потребность в плодородной земле и хорошем дренаже. Последний позволяет избежать закисления и застоя воды. Принято насыпать в горшки с цветами (или в стаканчики с рассадой) керамзит, но скорлупа может прекрасно его заменить. Для этого ее крошат, но не слишком мелко и насыпают на дно слоем в 2 см.
Подкормка яичной скорлупой
У каждого огородного растения свои потребности. Они касаются типа, качества, уровня кислотности грунта, климата, количества влаги либо вегетационного периода. К примеру, весной все культуры нуждается в азоте, поскольку начинается их активный рост и развитие. А в период обильного цветения на первое место по потребностям встают калий, кальций. Вот тогда и пригодится удобрение на основе скорлупы. Она как раз очень богата кальцием.
Однако есть растения, например, фиалка, которым подкормка скорлупой не слишком понравится. А вот астрам она будет просто бесполезна.
Для огорода
Подавляющее большинство садовых культур хорошо отзываются на внесение скорлупы, среди них:
- помидоры,
- редис,
- перец,
- все виды капусты,
- баклажаны,
- лук и другая зелень,
- абсолютно все бобовые,
- арбуз, дыня,
- ягодники,
- косточковые деревья.
Когда и в каком количестве вносить?
Подкормку вносят различными способами и в разное время года.
Так, при перекопке огорода весной или осенью порошкообразное вещество рассыпают по всей пашне. Конкретной дозировки нет, поскольку такое удобрение не приносит вреда культурам, даже если оно в избытке.
Второй метод внесения – полив раствором яичных шкурок. Приготовить его можно просто: скорлупу заливают водой, настаивают в течение недели. Концентрированный раствор затем разводят водой (1:2) и используют для подкормки.
Подсыпка скорлупы непосредственно при посадке (в борозды или лунки) не только обеспечит растения микроэлементами, но и защитит от главных огородных вредителей – медведки, кротов, мышей. Достаточно 1 большой ложечки на лунку.
Крупно перемолотую скорлупу используют на капустных грядках в роли прекрасной мульчи. Кроме того, это средство прекрасно отпугивает слизней.
Однако при всем многообразии положительных характеристик одной скорлупы недостаточно для обеспечения растений всеми необходимыми питательными элементами. Рекомендуется вносить также органику и недостающие минеральные вещества.
Скорлупу добавляют к древесной золе и дрожжевым подкормкам. Самыми ценными считаются компосты с добавлением этого сырья, там содержатся все необходимые растениям питательные компоненты.
Для комнатных растений
Многие домашние цветы очень любят яичную скорлупу. Потому заботливые хозяева готовят для них подкормку в виде настойки, раствора или дренажа. Помимо этого, сухой порошок вносят в землю перед поливом, а кусочки скорлупки кладут на дно стаканчиков для рассады.
Настой готовят так: 200 г порошка заливают 800 мл теплой воды, оставляют на 14 дней. Периодически раствор взбалтывают. Готовой настойкой поливают комнатные растения примерно раз в 30 дней.
Другой (более быстрый) рецепт настойки: 2 большие ложечки на литр воды. Выждать всего 5 дней и затем использовать.
Не стоит подкармливать скорлупкой анютины глазки и камелию, азалию и гортензию, гардению и папоротник, поскольку эти растения предпочитают подкисленный грунт. Скорлупа же, напротив, его нейтрализует.
При использовании в качестве дренажа сырье не надо сильно измельчать. Многие цветоводы при посадке цветов на дно выкладывают 2-сантиметровый слой яичной шелухи. Такие меры позволяют избежать загнивания корневой системы при избыточном поливе.
Для использования чистого порошка верхний слой земли в горшке снимают. В отдельной таре его перемешивают с сухим веществом (25 г) и возвращают обратно. Аналогично подкармливают почву при пересадке растений.
Скорлупа для рассады
Для облегчения труда огородников в специализированных магазинах продают торфяные стаканчики для будущей рассады. Это удобно. Кроме того, корневая система не калечится при переносе на постоянное место – растения высаживают вместе с таким горшочком. При дальнейшем поливе торф размягчается и не мешает последующему росту данной культуры.
Аналогично органическим стаканчикам используют и целые скорлупки яиц. Для этого с них аккуратно снимают крышечку, удаляют содержимое и высушивают. Когда рассада подрастает, ее пересаживают в грунт, предварительно разминая скорлупку пальцами. Так растению будет проще пустить корни в новую почву и продолжить рост.
Скорлупа не только обеспечит культуру микроэлементами, но и защитит от болезней и вредоносных насекомых.
Чтобы корневой системе было проще пробиться сквозь толстую скорлупу, ее немного разминают руками.
Основные ошибки
- Удобрение садовых или домашних растений, которые предпочитают подкисленную почву. Некоторые культуры плохо растет в нейтральном либо щелочном грунте. Их можно хорошо подкармливать, регулярно поливать и рыхлить, присыпать скорлупой, однако толку не будет. Растения в лучшем случае остановятся в росте, в худшем – погибнут. Огурцы, редька и тыква, как и многие цветы, совершенно не любят подкормку настоем скорлупок. Им она бесполезна, потому может способствовать лишь задержке роста и формирования плодов.
- Разбрасывание крупных скорлупок по грядкам. Данная процедура нанесет больше вреда, нежели пользы.
Ведь сырье перед россыпью необходимо превратить в порошок.
- Оставлять скорлупу неприкрытой. Обычно ее рассыпают по полю перед перекапыванием, чтобы не оставлять на поверхности. Делают это не просто так. Валяющиеся на грядках скорлупки привлекут птиц, которые и без того наносят вред урожайным грядкам.
Заключение
Яичная скорлупа не так проста в применении, как многим кажется. Некоторым огородникам проще заменить ее на обычные минеральные комплексы из магазина. А пускают скорлупки в дело в основном цветоводы и рачительные хозяйки, которым не хочется выбрасывать столь ценную минеральную добавку.
Как приготовить и правильно применять удобрение из яичной скорлупы?
Яйца — продукт, который в том или ином виде присутствует в меню каждой семьи независимо от материального положения. Как показывает статистика, в среднем семья, состоящая из родителей и ребёнка, съедает в месяц около сотни яиц. Скорлупа при этом просто выбрасывается в мусорное ведро. За год получается примерно 10 кг «отходов». И вы даже не догадываетесь, сколько полезных микроэлементов таким образом пропадает. Приложив минимум усилий, из яичной скорлупы можно приготовить натуральное, экологически чистое и совершенно бесплатное удобрение, подходящее для большинства сельскохозяйственных культур и комнатных растений.
Чем яичная скорлупа полезна растениям?
Исходное сырьё для приготовления удобрения
Яичная скорлупа — замечательная альтернатива химическим удобрениям. Это природный «микс» из микроэлементов и органических веществ, самой природой предназначенный для питания зародыша. Удобрение из скорлупы будет полезно большинству сельскохозяйственных культур, деревьям и кустарникам, садовым и комнатным цветам.
Скорлупа содержит более 90% карбоната кальция. Из-за кристаллической структуры удобрения он должен плохо усваиваться растениями, но этого не происходит, потому что в организме птицы углекислый кальций подвергся синтезу.
Карбонат кальция — не только эффективный стимулятор роста побегов и листьев. Он играет существенную роль в фотосинтезе, процессе метаболизма и снабжения тканей растения кислородом.
Основная польза от такого средства — снижение кислотности почвы и улучшение качества грунта. Чрезмерная закислённость негативно влияет на плодородие, многие культуры плохо развиваются, не растут и не плодоносят. Как показывают исследования, чтобы привести уровень кислотности почвы к нейтральному, на 1 м² нужно внести примерно 0,5 кг удобрения. Это скорлупа от 35–50 яиц (в зависимости от размера). Для тяжёлых глинистых, илистых, торфяных почв норма увеличивается вдвое.
Яичная скорлупа снижает кислотность почвы, но… Сколько же яичек нужно… А в качестве удобрения скорлупа никакой ценности не имеет, это заблуждение что кальций из скорлупы усваивается растениями. Кальций в яичной скорлупе содержится в виде нерастворимого соединения и чтобы он стал доступен растениям, он должен в течение очень-очень многих лет взаимодействовать с кислотами почвы. Я, например, добавляю скорлупу только под малину в качестве разрыхлителя почвы.
ШумелкаМышь
https://otvet.mail.ru/question/33780743
Молотая скорлупа — отличный разрыхлитель, увеличивающий воздухопроницаемость почвы. Корни растений получают достаточно кислорода. На грядках не образуется твёрдая корка в жаркую погоду. Можно реже проводить рыхление.
В более рыхлую почву вода впитывается намного быстрее и не оставляет «каналов», по которым она уходит вглубь. Влага распределяется равномернее, что позволяет сократить объём воды, используемый для полива. Это поможет вам сэкономить время и силы.
Так как у Вас почва глинистая, скорлупа очень полезна в качестве разрыхлителя. То есть не стоит перемалывать слишком мелко, а потолочь ступкой и вносить в землю под перекопку. Я скорлупу помещаю под яблони, малину и сливы.
Мур-мур
https://otvet.mail.ru/question/33780743
Помимо полезного для почвы кальция, скорлупа содержит и другие микроэлементы, необходимые растениям.
Таблица: какие микроэлементы содержатся в яичной скорлупе и удобрении из неё?
Минералы | В 100 г сырой скорлупы | В 100 г прокалённого порошка |
Кальций | 35–36 г | 27–30 г |
Калий | 85 мг | 20 мг |
Натрий | 80–130 мг | 650 мг |
Магний | 410 мг | 1050 мг |
Фосфор | 125–170 мг | 11–12 г |
Сера | 675–1300 мг | 1 г |
Железо | 2,7–4,2 г | 1,9–2,5 г |
Йод | 35–50 мг | — |
Кобальт | 65–85 мг | — |
Марганец | 45–120 мг | 420 мг |
Медь | 90–150 мг | 600 мг |
Молибден | 30–35 мг | — |
Фтор | 125–150 мг | — |
Хром | 130–180 мг | — |
Цинк | 400–650 мг | 3–3,3 г |
Яичная скорлупа содержит кальций, легко подвергается разложению.
Тем самым кальций достаточно эффективно переходит в почвенный раствор и почвенно-поглощающий комплекс, снижая кислотность почвы и улучшая физико-химические свойства почвы. Для растений кальций один из важнейших элементов питания.
Игорь Куликов
https://otvet.mail.ru/question/33780743
Но микро- и макроэлементы присутствуют в скорлупе не в чистом виде, а как соли. Такие соединения растениям усваивать из почвы намного легче. Плёночная оболочка, расположенная под скорлупой, содержит полезнейшие органические соединения (примерно 3–4%).
Яичная скорлупа, конечно, очень полезна, но рассыпать её по садово-огородному участку бесконтрольно и в огромных количествах настоятельно не рекомендуется. Избыток удобрения приведёт к накоплению чрезмерного количества кальция в побегах, листьях и плодах растений. Это, в свою очередь, препятствует всасыванию из почвы иных веществ, необходимых для правильного развития культур и вызревания плодов. В общем, излишек кальция — куда более серьёзная проблема, чем его недостаток.
Увлекаться подкормкой молодой рассады тем более не следует. В этом возрасте растениям больше, чем кальций, для наращивания лиственной массы необходим азот. Избыток кальция мешает его усвоению, рост рассады тормозится.
Тем, кто не желает полностью отказываться от химических удобрений и сомневается по поводу их совместимости со средством из яичной скорлупы, переживать не стоит. Приготовив раствор нужной концентрации или отмерив необходимое количество порошка, добавьте к нему 30 г приготовленного собственноручно удобрения на каждый литр раствора или 100 г порошка. Это поможет нейтрализовать окисляющие свойства химикатов.
Не вижу смысла в таком длительном процессе, зачем столько мучений ещё и технику дома портить? Я понимаю в советские времена, когда в магазинах ничего не было. Но сейчас-то удобрений — море, самых разных, можно подешевле известь гашёную купить, например.
Iwanidze
http://forum. pticevod.com/yaichnaya-skorlupa-kak-udobrenie-t91.html
Видео: польза скорлупок для огорода
Как приготовить удобрение из яичной скорлупы?
Я тоже собираю яичную скорлупу и сразу хочу предупредить о том, о чём все почему-то молчат или забыли? Её нельзя хранить в тепле. Она начинает издавать неприятный запах тухлых яиц. Там внутренняя оболочка остаётся… Я храню в пакетах или коробках из-под соков, молока и на лоджии. Потом толку её, и весной при перекопке в землю. А можно во время выращивания рассады.
Светик
https://otvet.mail.ru/question/33780743
Сразу следует отметить, что готовить удобрение имеет смысл только из скорлупы от сырых яиц. В процессе термообработки большая часть полезных микроэлементов из неё вымывается, а содержащиеся во внутренней оболочке аминокислоты полностью разрушаются. Скорлупа от варёных яиц находит единственное применение — как разрыхлитель почвы или дренаж для рассады при пикировании.
В том, чтобы приготовить удобрение из яичной скорлупы, нет ничего сложного
Скорлупа яичная ценнее, когда её берёшь не с варёных. А с варёного яйца только как разрыхлитель.
Светлана Буторина
https://otvet.mail.ru/question/33780743
Готовят удобрение следующим образом:
- Скорлупу сырого яйца промывают в прохладной проточной воде, чтобы смыть остатки желтка и белка. Гниющая органика — отличная питательная среда для размножения бактерий и грибков. Вместо того чтобы подкормить растения, вы только навредите им. Тонкую плёнку внутри удалять не нужно. У варёных яиц наоборот — плёнку снимают как можно быстрее. Пользы в ней нет никакой, а когда эта оболочка засохнет, удалить её будет проблематично.
- Вымытые скорлупки раскладывают в один слой на тонких полотенцах, хлопчатобумажной ткани, бумажных салфетках или полотенцах и ждут, пока стечёт вода.
- Подсохшую скорлупу раскладывают в картонные коробки, деревянные ящики, открытые бумажные мешки или специальные целлофановые пакеты с перфорацией и выдерживают ещё 3–5 дней до полного высыхания. Подберите прохладное место без освещения, с нормальным уровнем влажности и хорошей вентиляцией. Если позволяет погода, скорлупки можно вынести на улицу и поставить под какой-нибудь навес, чтобы защитить их от попадания прямых солнечных лучей.
- По истечении этого времени скорлупа измельчается в блендере, кофемолке, мясорубке, кухонном комбайне. Можно измельчить и вручную — разбить молотком, раскатать скалкой на разделочной доске или растолочь в ступке. Это зависит от того, насколько много скорлупок у вас накопилось. Чем мельче получившаяся «мука», тем выше качество удобрения.
- Готовое удобрение хранят в сухом прохладном месте в открытых полотняных мешочках, бумажных пакетах или картонных коробках.
- Непосредственно перед использованием прокалите необходимое количество удобрения в духовке в течение 25–30 минут при температуре 100ºС.
Рассыпая его тонким слоем по противню, не забудьте подстелить бумагу для выпекания.
- Существует и ещё одно комплексное средство, именуемое садоводами «Деликатес». Вам потребуется по 100 г молотой скорлупы, луковой шелухи, листьев крапивы (или грецкого ореха) и 50 г доломитовой муки или древесной золы. Все ингредиенты заливают литром кипятка, перемешивают. Ёмкость плотно закрывают и настаивают жидкость в течение суток. Перед тем как использовать, удобрение процеживают и разводят 10 литрами воды.
- Другой вариант — приготовление настоя. 50 г муки заливают литром крутого кипятка. Ёмкость плотно закрывают и убирают в тёплое тёмное место на 12–14 дней. Закрывать нужно обязательно, чтобы избежать появления в доме мелких мошек и сногсшибательного «аромата» сероводорода. Содержимое ежедневно помешивают. Когда жидкость помутнеет и появится характерный неприятный запах, удобрение готово.
- Если настой нужен быстро, воспользуйтесь следующим рецептом: стакан муки из скорлупок заливают тремя литрами воды, доводят до кипения и через 2–3 минуты снимают с огня.
Жидкость выливают в ведро, добавляют 5 л чистой воды и перемешивают. Когда смесь остынет до комнатной температуры, настой готов.
Стоит ли она тех усилий, сколько вам придётся затратить на её подготовку? Мнение, что она при просушке теряет запах, ошибочно. Перед просушкой её надо промыть, чтобы не было запаха, даже вони. Потом её надо измельчить, что тоже непростое дело, так как плёнка внутри скорлупы сдерживает ваше рвение. Если кусочки измельчены не в пыль, то легко можно поранить руки при прополке, если вы засыплете скорлупой грядки. Да и как писали выше, в варёной скорлупе остаётся мало полезных веществ. Пробовала и жечь в печке. Скажу вам, аромат непередаваемый.
https://otvet.mail.ru/question/33780743
Яичная скорлупа содержит в себе огромное количество элементов, питающих почву, делая её более пригодной для выращивания тех же овощей. Хранить скорлупу следует в картонных коробках, но никак не в полиэтилене, так как в последнем случае она может просто сгнить.
После того как скорлупа недельку полежит в коробке, её следует растолочь и можно приступать к удобрению. Также скорлупу можно сжечь на костре и вносить её тогда уже вместе с золой.
MaxPavlov
http://houseinform.ru/forum/udobrenie_yaichnoy_skorlupoy
Видео: настой для применения на огороде
Как ещё можно использовать скорлупу: отзывы опытных огородников и садоводов
Горшочки из скорлупы — нестандартно, но очень практично
Повышением качества почвы, раскислением грунта и питанием растений польза яичной скорлупы не ограничивается. Она находит на огороде и дома иные варианты применения:
- Средство для обогащения питательными веществами воды для полива. В бочку или иную ёмкость, где отстаивается вода для полива, кладут тщательно промытую разломанную на крупные куски скорлупу.
Если скорлупу не вымыть, вода закиснет.
- «Горшочки» для рассады. На ёмкостях под рассаженные сеянцы можно существенно сэкономить. Вместо того чтобы приобретать их в магазине, используйте яичные скорлупки. Аккуратно отбейте верхнюю треть, внизу иглой или тонким гвоздём сделайте дренажные отверстия и насыпьте грунт. Саженцы в таком «горшке» вполне обойдутся без подкормки. Специальная подставка тоже не нужна. С этой ролью успешно справляются ячейки для яиц. При пересадке на постоянное место просто разломайте скорлупу, чтобы она не мешала расти корням. Убирать её совершенно необязательно.
- Средство для повышения всхожести семян. Карбонат кальция стимулирует зародыш к расходу аминокислот, запасённых в оболочках семени для питания будущего растения. Слегка присыпьте грунт, в который высажены семена, мукой самого мелкого помола и обильно полейте посадки.
- Дренаж для комнатных растений. Чаще всего в качестве дренажа используют керамзит, гальку, кирпичную крошку, керамические черепки и так далее.
Но все эти материалы есть под рукой не всегда. Яичная скорлупа же практически всё время в наличии. Её не нужно мелко дробить, достаточно размять в руках, предварительно хорошо помыв. На один горшок в зависимости от размера уходит от 2 до 5 скорлупок.
- Добавление к компосту. Компост — постепенно перегнивающие органические отходы. Если выбрасывать туда ещё и скорлупу, удобрение значительно обогатится минералами.
- Средство для борьбы с прикорневой гнилью (известной в народе как «чёрная ножка»). Мелким порошком осыпают рассаду при высадке в грунт, уделяя особое внимание прикорневой зоне.
- Защита от вредителей. Мелкие частицы скорлупы имеют острые края. Если слегка заглубить «муку» в почву и/или просто рассыпать вокруг посадок, это создаст непреодолимый барьер для насекомых и слизней. У первых средство повреждает хитиновые панцири и забивается в сочленения лапок, у вторых — ранит нежную оболочку. Чтобы усилить эффект, разбавьте порошок любым растительным маслом до получения кремообразной консистенции.
Более крупные куски скорлупы, закопанные в грунт, защитят посадки от медведок и кротов, разбросанные по поверхности грядки — от мышей и других грызунов.
Не знаю как удобрение, но вот скорлупой я вывела медведку окончательно. Я её и в ступке себе позволяла толочь, и молоть, и ножом резать, возле лилий и тюльпанов прикапывала, где медведка поселилась, казалось, навечно. И вот результат. Целый год ни медведок, ни мышей, даже кроты убрались… Грядка нетронутая, только цветы. Так что спасибо скорлупе!
ОЛЕСЯ
https://otvet.mail.ru/question/33780743
Я тоже использую скорлупу — сначала кидаю её в компостную кучу (перемолотую), а потом вместе с компостом в грядки. Почва тоже у нас кислая — хвоща не много, а вот мокрица всё затягивает. Явно выраженный результат от скорлупы не замечала, потому что кроме этого использую древесную золу и ещё всякую всячину, но даже как разрыхлитель почвы яичная скорлупа меня устраивает.
marinka_aman
http://www.floralworld.ru/forum/index.php?topic=23732.15
Я использую яичную скорлупу для выращивания огурцов на рассаду. Всё очень просто: нужно разбивать яйца аккуратно, сверху, чтобы получилось вроде горшочка. После чего скорлупу высушить и поставить в обычную пластиковую, или картонную ячейку для яиц и наполнить их землёй. Высаживать нужно немного расколов скорлупу, но не снимая её полностью. От таких горшочков растения после высадки не болеют и получают питание без дополнительных подкормок.
Ane4ka
http://houseinform.ru/forum/udobrenie_yaichnoy_skorlupoy
А я использую порошок только не в виде муки, а покрупнее из яичной скорлупы — как дренаж под всеми многолетниками. Так как почва у нас очень глинистая, и плодородный слой вымывается с неё, а так хоть немного задерживается.
Tanechka
http://forum. pticevod.com/yaichnaya-skorlupa-kak-udobrenie-t91.html
Яичная скорлупа — отличное средство против самых разных вредителей, уничтожающих ваш урожай
Какие культуры можно удобрять?
Поскольку удобрение влияет на кислотно-щелочной баланс почвы, прежде чем подкармливать определённую сельскохозяйственную культуру, узнайте, какой уровень закислённости грунта она предпочитает. Некоторым растениям кислая почва очень подходит.
Таблица: какие сельскохозяйственные культуры можно подкормить и как именно
Культура | Рекомендации |
Все виды капусты | Молотую скорлупу вносят в лунки при посадке и одновременно с каждой подкормкой химическими удобрениями в очень небольшом количестве. Достаточно половины чайной ложки. |
Любые сорта смородины, малины | На удобрение хорошо отзовутся и белая, и розовая, и красная смородина, но лучше всего эффект заметен на чёрной. |
Бахчевые (арбузы, дыни) | Удобрение вносят в почву при перекапывании грядок осенью и в лунки при посадке. |
Паслёновые (картофель, томаты, баклажаны, болгарский перец) | Можно проводить полив рассады настоем, разведённым втрое большим количеством воды, раз в 2–3 недели и добавлять муку в лунки при посадке (чуть меньше пригоршни в каждую). Взрослые культуры на подкормку реагируют плохо — плоды завязываются хуже или вообще не завязываются, медленно вызревают. |
Кабачки | Все перечисленные культуры реагируют на подкормку хорошо. |
Свёкла | |
Любые виды лука | |
Огурцы | |
Зелень (сельдерей, листовой салат) | |
Бобовые (горох, фасоль, чечевица, бобы) | |
Клубника | В лунки при посадке вносят смешанные в равной пропорции молотую скорлупу и просеянную древесную золу. |
Косточковые (слива, вишня, черешня, алыча, персик, абрикос) и семечковые (яблоня, груша) деревья. | Осенью приствольный круг диаметром 1,5–2 метра (в зависимости от возраста дерева) посыпают мукой и рыхлят почву. Норма на 1 м² – примерно 0,6–0,7 кг. Косточковые любят слабощелочную почву. |
Однолетние цветы (астры, аквилегии, колокольчики, левкои, хризантемы) | Полив настоем рассады и взрослых растений каждые 2–3 недели. |
Многолетние декоративные посадки (барбарис, лаванда, клематисы, пионы, розмарин, сирень, тюльпаны, шток-розы и обычные розы) | Используйте настой, разведённый чистой водой в соотношении 1:3, для полива с периодичностью раз в 15–20 дней. Добавляйте в лунки при посадке порошок из яичной скорлупы, смешанный в равной пропорции с древесной золой. Если вы ежегодно выкапываете луковицы тюльпанов, достаточно применять средство раз в 2–3 года. |
Комнатные растения | Поливайте цветы настоем. Но готовьте его не 12–14 дней, а 2–3. Готовое средство разводите водой в пропорции 1:5. Достаточно одной процедуры в неделю. Примерно треть чайной ложки муки можно смешать с грунтом при посадке и пересадке. Или просто снимите верхний слой земли (2–3 см толщиной) и замените свежим грунтом, смешанным с молотой скорлупой. |
Удобрение из яичной скорлупы полезно всем культурам, кроме тех, которые предпочитают кислую почву
Категорически противопоказано удобрять яичной скорлупой в любом виде сельскохозяйственные культуры и комнатные цветы, предпочитающие кислый грунт. Среди них:
- фиалка,
- глоксиния,
- гортензия,
- петунья,
- азалия,
- папоротник,
- виола («анютины глазки»),
- гвоздика,
- люпин,
- рододендрон,
- крыжовник,
- лавровишня,
- клюква,
- черника,
- мелисса,
- мята,
- щавель,
- базилик.
Видео: яичная скорлупа для комнатных растений
Правильное приготовленное и применяемое удобрение из яичной скорлупы принесёт огороду несомненную пользу. Оно улучшает качество почвы, борется с излишней закислённостью, которая не подходит для большинства растений, и является натуральной и бесплатной подкормкой для сельскохозяйственных культур на всех стадиях развития.
Использование яичной скорлупы как удобрения на огороде, даче, участке и даже дома.
В большинстве случаев, когда мы говорим о яичной скорлупе, мы говорим о куриных яйцах. Яйцо окружено сразу двумя оболочками, твердой наружной и мягкой подскорлуповой (которая в свою очередь также состоит из двух слоёв, но сейчас это не важно).
Скорлупа представляет собой бугристую, зернистую текстуру с более чем 17000 пор, на 95% она состоит из карбоната кальция (CaCO3).
Чем полезна скорлупа?
Хотя азот, фосфор и калий являются наиболее важными элементами для здорового роста растений, кальций также необходим для формирования здоровых «костей» — клеточных стенок растения. Кроме того, приблизительно до 5% веса яичной скорлупы это — мягкая часть яичной оболочки, которая содержит органические вещества богатые азотом, эта пленка оказывается очень полезной для растений после её разложения.
Таким образом удобрение почвы яичной скорлупой может оказаться полезным если в почве недостаток кальция. Кроме того, если даже не брать в расчет кальций и другие полезные элементы, скорлупа помогает поддерживать почву рыхлой, что особенно актуально для некоторых видов комнатных растений.
Признаки недостатка кальция
Молодые побеги растений сгибаются, закручиваются, листья от кончика и краёв могут начать желтеть. Растение выглядит вялым.
В первую очередь недостаток кальция заметен на томатах, цветной капусте, яблонях, их можно назвать растениями-индикаторами. Чаще всего недостаток кальция встречается в легких и кислых, торфяных и засоленных почвах.
Даже если в почве достаточно кальция, на его усвоение растениями влияет множество факторов: сухая и теплая погода, колебания влажности в почве, изобилие калийных и магниевых удобрений.
Как приготовить удобрение из яичной скорлупы?
Итак, мы узнали о пользе яичной скорлупы для растений (и не только, но об этом в следующей статье).
1. Собираем скорлупу
Больше не выбрасываем скорлупу, а аккуратно промываем теплой водой (постарайтесь сохранить внутреннюю пленку), сушим и складываем в коробочку.
2. Измельчение скорлупы
Яичная скорлупа очень плохо разлагается в почве, быстро разлагается только внутренняя мягкая пленка, о которой мы упомянули выше. Скорлупа может сохраняться в почве до трех лет и более, конечно все зависит от почвы и других факторов.
Яичная скорлупа через 3 года в почвеПоэтому вот так удобрять грядки неправильно! 🙂
Необходимо измельчить скорлупу в порошок!
Для этого подойдёт пестик, скалка, кофемолка или блендер.
3. Способы удобрения
- Добавление в лунки перед посадкой.
- Посыпка почвы сверху (или поливка раствором)
- Перемешивание с почвой
Для каких растений применять удобрение из яичной скорлупы?
Можно сказать для любых. Все зависит от почвы. Прежде всего такое удобрение может оказаться полезным для: томатов, болгарского перца, баклажанов, капусты, свеклы, лука и многих других, в том числе комнатных растений и даже цветов, например роз.
Другие способы применения
Яйца вкусный, полезный и питательный продукт. Большинство людей просто выбрасывает скорлупу, а между тем это ценный возобновляемый ресурс, который имеет множество применений.
Посадка рассады
- Разбейте яйцо в районе верхней трети и удалите её.
Вы можете просто разбить яйцо пополам, но у вас получатся слишком маленькие контейнеры для семян.
*Лучше не использовать крашенные яйца (пасхальные) так как они содержат красители, которые могут причинить вред нежной рассаде.
- Промойте теплой водой и высушите скорлупу.
- Попробуйте сделать небольшое дренажное отверстие в нижней части скорлупки.
Этот шаг не является обязательным, но это поможет предотвратить чрезмерный полив, который может убить молодое растение.
- Заполните скорлупу увлажненной почвой.
Чтобы сделать это без проблем, сверните лист бумаги конусом и насыпьте землю при помощи этой воронки или можно использовать чайную ложку.
- Высыпьте сверху 2-3 семечка и прикройте их небольшим слоем почвы.
Скорлупа в качестве емкости для рассады наиболее пригодна для небольших растений. Если таким образом высадить крупные овощи, такие как бобы, огурцы, баклажаны, тыкву, то они потребуют пересадки уже через 1 неделю после прорастания. Отлично подходят для выращивания в скорлупе: укроп, петрушка, базилик, бархатцы и т.п.
- Поместите рассаду на подоконник или в другое теплое и солнечное место.
Для этого вам очень пригодится обычная коробка от яиц.
- Поливайте семена и ждите, когда они прорастут.
В зависимости от того какие семена вы посадили вы можете увидеть первые всходы уже через неделю. Поливать лучше всего при помощи пульверизатора (распылителя), молодые растения нуждаются в заботе. Возможно, через некоторое время вам придется удалить лишние растения, если в скорлупке взойдет более одно саженца, чтобы дать максимум пространства самому сильному растению.
- Пересадите рассаду в грунт, как только она будет готова.
Внимание! Перед высадкой скорлупу необходимо аккуратно раздавить в руке или удалить совсем. Дело в том, что скорлупа слишком мала для развития корневой системы взрослого растения. Как мы показали выше, она слишком долго разлагается в почве, поэтому она будет препятствовать дальнейшему росту корней за пределы раковины.
Кормление птиц
Когда вы будете готовить на завтрак яйца, сохраняйте скорлупу — это отличное дополнение к корму для птиц. Многим видам птиц измельченная скорлупа пригодится как отличный источник кальция, особенно это важно для самок в весенний период, когда они только собираются откладывать яйца. Кроме того, она поможет птицам, питающимся семенами и насекомыми при переваривании пищи.
- Вымойте скорлупу и положите на противень.
- Запеките в духовке что бы стерилизовать, 7-10 минут при температуре 180-200 градусов. Некоторые делают это в микроволновке.
- Раздавите скорлупки и разложите на плоской открытой поверхности.
Это угощение может понравиться ласточкам, воробьям, зябликам и многим другим птицам.
Если вы таким образом приманите нужных птиц к вашему саду, они смогут стать отличной защитой от вредителей и создадут гармоничную среду на участке.
Борьба с вредителями
Многие считают, что скорлупа помогает избавиться от улиток и слизней или по крайней мере убережёт от них многие растений. Предполагая, что острые края раздражают их и они стремятся обходить скорлупу стороной.
К сожалению, многими любительскими экспериментами на огороде этот миф не подтвердился.
На видео ниже вы можете видеть, что даже нож или острая опасная бритва не является особой преградой для слизняка.
Мульча
Вы, наверное, уже много слышали о пользе мульчирования. Яичную скорлупу можно использовать в качестве мульчи, она добавит ярких акцентов у вас на участке.
Хочется отметить, что для этих целей вам потребуется очень много скорлупы, необходимо покрыть почву довольно толстым слоем, чтобы предотвратить прорастание сорняков.
Дренаж
Некоторые садоводы используют скорлупу в качестве дренажа в горшках для комнатных растений. Вряд ли это хорошая замена керамзита, но почему бы и нет!
А как вы используете скорлупу?
Садоводство 101: Как использовать яичную скорлупу в саду
Прошлой осенью я начал собирать яичную скорлупу после того, как прочитал статью о Real Farmacy, в которой рекламировалась их полезность в саду для всего, от удобрений до борьбы с органическими вредителями. Этой весной я использую измельченную яичную скорлупу в саду пятью способами.
Фотография Жюстин Хэнд для Gardenista.
Вверху: Всю зиму я спасал скорлупу, просто промывая ее и помещая в открытый контейнер, где она могла высохнуть.(Нет, они не пахнут. Все, кто приходит ко мне домой и видит их, задают мне этот вопрос.)Когда мои контейнеры наполняются, я заставляю детей измельчать их на маленькие кусочки деревянными ложками, таким образом уплотняя ракушки так, чтобы Я могу собрать больше.
Удобрение
Вверху: при вспашке в почву измельченная яичная скорлупа обеспечивает растения кальцием. Хотя азот, фосфор и калий наиболее важны для здорового роста, кальций также необходим для построения здоровых «костей» — клеточных стенок растений.Яичная скорлупа, состоящая из карбоната кальция, — отличный способ внести этот минерал в почву. Чтобы подготовить яичную скорлупу, измельчите ее миксером, мясорубкой или ступкой с пестиком и вспахните в почву. Поскольку яичная скорлупа разлагается и всасывается корнями растений в течение нескольких месяцев, рекомендуется производить вспашку в почву осенью. Весной можно добавить в почву больше ракушек.
Точно так же мелко измельченные скорлупы, смешанные с другими органическими веществами на дне ямы, помогут развиваться вновь посаженным растениям.(Помидоры особенно любят кальций.) Чтобы приготовить восхитительный садовый коктейль из переработанных материалов, попробуйте смешать яичную скорлупу с кофейной гущей, богатой азотом.
Наконец, яичная скорлупа снизит кислотность вашей почвы и поможет ее аэрировать.
Стартеры для семян
Вверху: поскольку яичная скорлупа поддается биологическому разложению, из нее получаются отличные безотходные закваски для семян. Для этого оставьте себе несколько более глубоких половинок раковины. Стерилизуйте полки, отварив их или поместив в духовку с температурой 200 ° F на 30 минут.(Если вы поместите их в охлаждающую духовку после того, как, скажем, запекли жареного цыпленка, вы можете стерилизовать яйца, не расходуя лишнюю энергию.) Затем с помощью гвоздя или шила проделайте в дне отверстие для дренажа. Добавьте почву и семена в соответствии с упаковкой. Когда появятся ростки, посадите их — яйцо и все такое — прямо в почву. Посмотрите полную сделку в 17 Apart.
Борьба с вредителями
Вверху: Говорят, что покрытие из измельченной яичной скорлупы в саду помогает отпугнуть некоторых вредителей, как крупных, так и мелких. Оленю не нравится запах белка, и он будет держаться подальше.Очевидно, вы также можете использовать внутренности яйца для отпугивания оленей. См. Раздел «Сделай сам: спрей для домашних оленей». Однако имейте в виду, что олени ненавидят запах яиц, а грызуны его любят. Поэтому использовать это средство устрашения рядом с домом может быть не лучшим решением.
Многие садоводы также рекламируют использование измельченной яичной скорлупы в качестве репеллента от улиток и слизней. Но недавнее испытание All About Slugs в Орегоне, похоже, развеяло это. Если вы добились успеха с яичной скорлупой в качестве репеллента, нам было бы любопытно узнать.
Корм для птиц
Вверху: Как растения и люди, птицы также получают выгоду от небольшого количества кальция в своем рационе, особенно самкам, которым требуется дополнительное количество до и после откладывания яиц.
Мульча
Вверху: Яичная скорлупа, используемая в качестве мульчи, как и устрицы, является ярким акцентом в саду. Если вы соберете достаточно, вы даже можете нанести слой, достаточно толстый, чтобы отпугивать сорняки.Ищете больше советов по переработке сада? См. Наш путеводитель по съедобным садам 101 и другие сообщения:
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Выпуск 51: Домашние хозяйки, DIY проекты, DIY, садоводство 101, компостирование, переработанное, органическое, почва и удобрения, птицы, яйца, мульча, насекомые, семена
Как использовать яичную скорлупу в саду
В то время как яйца могут быть удовольствием для многих домашних поваров, яичных скорлуп может быть отравой для многих домашних компостеров.
Я помню свою реакцию, когда я окопался, чтобы собрать свою первую партию готового компоста.
Я был в восторге от того, что все мои пищевые отходы и садовая обрезка волшебным образом превратились в красивое, коричневое, похожее на гумус вещество!
Все, кроме яичной скорлупы. Лотов и лотов, из них , все еще очень узнаваемые.
Но я внес некоторые изменения, и я больше не нахожу эти большие куски скорлупы в своем компосте. Тебе тоже не обязательно.
Помимо обсуждения того, как лучше всего добавить их в компост, я также расскажу о других способах их использования в качестве улучшения почвы, а также о том, работают ли они как средство защиты от вредителей.
Вот краткий обзор того, что нас ждет впереди:
Яичная скорлупа как пищевые отходы
Яичная скорлупа занимает много места, если вы не разбиваете ее — будь то компост или мусорное ведро.
Их красивые овальные формы, идеально подходящие для хранения содержимого, плохо ложатся в мусор, если только вы не потратите время, чтобы раздавить их.
И многие люди, не задумываясь, выбрасывают их в помойку. По данным Паулы Фелпс из Earth911 , только США ежегодно отправляют на свалки 150 000 тонн яичной скорлупы.
Если вы посчитаете, это почти миллион фунтов этих овальных чудес, занимающих место на свалках, не в год, а в день . Ой!
Имеет большой смысл попытаться найти альтернативное применение этим пустым бывшим пакетам яичного добра.И здесь могут принять участие домашние садоводы.
Питательные вещества яичной скорлупы
Прежде чем мы перейдем к деталям того, как повторно использовать это обилие пищевых отходов в саду, я думаю, было бы полезно выяснить, что именно выбрасывается со скоростью почти миллион фунтов в день.
Вот что состоит из яичной скорлупы в среднем:
- 95% карбонат кальция
- 0,3% фосфора
- 0,3% магния
- Следы натрия, калия, цинка, марганца, железа и меди
Кажется, стыдно просто выбросить все эти питательные вещества, не так ли?
Особенно, если они могут заменить садовый продукт, который вам, возможно, придется купить в противном случае, — например, сельскохозяйственная известь .
Фактически, исследование, представленное на конференции по интегрированному управлению растениеводством в Университете штата Айова в 2006 году специалистами по расширению полей Джоном Холмсом и Полом Касселем , показало, что яичная скорлупа является эффективным средством снижения кислотности почвы наравне с сельскохозяйственной известью, которую добывают из известняк.
И если вам интересно, переработка этого типа пищевых отходов — это не просто поправка, сделанная своими руками, которую используют домашние садоводы.
Измельченная яичная скорлупа внесена в список органических удобрений, «в целом приемлемых в соответствии с [правилами Национальной органической программы Министерства сельского хозяйства США (NOP)] для коммерческих органических фермеров», как описано в Справочнике садовника штата Северная Каролина, опубликованном Университетом штата Северная Каролина, при этом средний анализ из 1.2-0,4-0,1 (NPK).
Хотя уровни азота, фосфора и калия, предлагаемые яичной скорлупой, относительно низкие, вывод из этого состоит в том, что то, что обычно выбрасывается как отходы, может быть невероятным источником кальция, имеющим ценность в качестве добавки, используемой как для подкормки растений, так и для нейтрализации кислой почвы. .
Использование в качестве почвы Поправка
Как узнать, выиграет ли ваш сад от добавленного кальция?
Важно понимать, с какого типа почвы вы начинаете — поэтому обязательно прочтите нашу разъясняющую статью по этому вопросу.
Вы можете даже провести тест почвы , чтобы увидеть, сколько кальция уже содержится в вашей почве.
Если ваша почва кислая, добавление источника кальция может оказаться полезным, в зависимости от того, что вы хотите выращивать.
Но есть случаи, когда предпочтительнее кислая почва, например, для выращивания черники и других вересковых растений. В этом случае вам не обязательно добавлять щелочные добавки, такие как кальций.
Результаты теста почвы помогут вам решить, стоит ли добавлять в почву кальций.
Если вы выращиваете помидоры и другие продовольственные культуры, которых могут страдать от гнили соцветий , кальций из яичной скорлупы может оказаться большим подспорьем во время посадки.
В статье, опубликованной в мартовском выпуске журнала International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology за март 2016 года, Мадхави Гаонкар и А.П. Чакраборти из Университета доктора Бабасахеба Амебедкара в Махараштре, Индия, описали свои исследования по использованию яичной скорлупы в качестве добавка кальция и удобрения.
Эти исследователи пришли к выводу, что порошковая яичная скорлупа «вероятно, лучший естественный источник кальция», и обнаружили, что использование этой поправки может сбалансировать уровень кальция в почве, чтобы помочь предотвратить гниль соцветий.
Помидоры с концевой гнилью цветковЧарльз С. Митчелл, агроном-консультант из Alabama Cooperative Extension , также изучал внесение этих пищевых отходов в почву в условиях фермы для нейтрализации кислотности почвы.
Он определил, что добавление измельченной яичной скорлупы в почву бесполезно — , если только они не были измельчены до мелкого порошка, меньше песка.
При таком измельчении он обнаружил, что этот порошок даже более эффективен, чем сельскохозяйственная известь, поскольку является источником кальция, который легко доступен для растений.
Короче говоря, большие куски скорлупы разрушаются слишком медленно, чтобы служить добавкой или подсластителем почвы. при измельчении в порошок они связываются с почвой, становясь более биодоступными и изменяя pH почвы.
В дополнение к предотвращению гнили соцветий у помидоров, кальций в измельченной скорлупе может быть использован для предотвращения появления пятен на пробке яблони или в качестве альтернативы обработке лужайки известью.
Но прежде чем вы волей-неволей начнете разбрызгивать кальций по всему саду, вы можете узнать больше о том, как растения используют питательные вещества и минералы, чтобы вы знали об использовании этой поправки для почвы.
Использование в компосте
Если сохранение отработанной яичной скорлупы для использования в качестве улучшения почвы не входит в ваши планы, есть несколько веских причин, по которым вы можете захотеть компостировать их, а не выбрасывать в мусор.
Первое, как обсуждалось выше, — не допустить их выбрасывания на свалки.
Пищевые отходы разлагаются на гораздо дольше на свалках, чем на компостных кучах, поскольку свалки изолированы, анаэробная среда.
В этом случае анаэробное разложение воняет и неэффективно, по сравнению с аэробным разложением, которое имеет место в хорошо ухоженной компостной куче, где аэробные микробы процветают из-за присутствия кислорода.
Эти аэробные микробы превращают пищевые отходы в азот, фосфор и магний, что делает их отличным материалом для выращивания большего количества пищи!
Если вы используете дома анаэробный метод компостирования, такой как бокаши — добавление бактерий Lactobacilli , чтобы запустить процесс ферментации, то скорлупа просто разрушится.
Еще одним стимулом для компостирования яичной скорлупы может быть обеспечение лучших условий для дождевых червей либо в куче компоста, либо в контейнере для вермикультуры .
Дождевым червям требуется песок, чтобы переваривать пищу, и измельченная яичная скорлупа является отличным источником.
Даже если у вас нет урны для червей, в конце концов, дождевые черви будут болтаться в компостной куче на открытом воздухе и в почве, поэтому добавление для них обломков панциря поможет им расти.
Перед тем, как добавить яичную скорлупу в компостную кучу или мусорное ведро, измельчите высушенную скорлупу, чтобы готовый компост был гладким и похожим на грязь, без больших кусков скорлупы. Учтите, что компостировать целые яйца, как правило, не рекомендуется, так как запах может привлечь грызунов.
Измельчение их перед добавлением в компост или урны для червей также облегчит дождевым червям использование материала в качестве песка.
Я скоро поделюсь с вами своим методом безопасного приготовления молотой яичной скорлупы.
А пока, чтобы узнать больше о том, как поддерживать равновесие вашей кучи, ознакомьтесь с нашей статьей Основы компостирования .
Использование в качестве стартовых контейнеров для семян
Еще одно творческое повторное использование яичной скорлупы в садоводстве — ее использование в качестве контейнеров для посевного материала.
Хотя это жизнеспособный вариант вторичной переработки кухонных отходов, перед началом работы вам необходимо знать об определенных ограничениях и необходимых приготовлениях.
Этот метод посева семян лучше всего подходит для небольших и низкорослых растений.Растения, которые могут быстро набирать высоту, такие как саженцев томатов , быстро перерастут эти маленькие контейнеры.
Это не означает, что вы, , не можете вырастить помидоры из семян таким образом — но если вы это сделаете, вам нужно иметь под рукой большие горшки для пересадки в течение нескольких недель после того, как они прорастут.
И имейте в виду, что для большинства пересадок не рекомендуется повторная пересадка, так как это может вызвать чрезмерный стресс и повредить их корни.
С другой стороны, низкорослые растения, такие как тимьян , огурцы или некоторые суккуленты , были бы хорошими кандидатами для выращивания в яичной скорлупе.
Лучше всего выращивать семена в стерильных горшках, поэтому, если вы решите использовать яичную скорлупу в качестве семенных горшков, первый шаг, который вам нужно сделать, — это тщательно очистить скорлупу.
Более толстые скорлупы легче очистить и не сломать, чем более тонкие.
Как правило, скорлупа молодых кур толще, а у кур старшего возраста — тоньше, поэтому, если вы покупаете яйца на ферме, вы можете спросить фермеров, есть ли у них яйца от молодых несушек.
Осторожно промойте яичную скорлупу теплой мыльной водой или доведите до кипения в горячей воде, чтобы продезинфицировать.
Наряду со стерильными условиями выращивания молодые саженцы нуждаются в дренаже.
Если вы можете успешно очистить яичную скорлупу, не сломав ее, затем проделайте два или три небольших отверстия в нижней части каждой скорлупы, чтобы убедиться, что саженцы имеют хорошо дренированную почву. Для этого хорошо подойдет кончик металлической скрепки.
Когда вы будете готовы высадить рассаду, помните, что целая яичная скорлупа не разрушается быстро — и уж тем более недостаточно быстро, чтобы корни вашего молодого растения разрослись в почве.
Итак, вам нужно будет вынуть саженец из скорлупы перед посадкой — либо вытащите саженец с помощью ножа или маленькой ложки, либо расколите скорлупу, чтобы удалить ее.
И если вам нужны дальнейшие рекомендации по выращиванию собственных однолетних растений из семян , следуйте полезным указаниям в нашем руководстве.
Использование в качестве средства защиты от вредителей
Еще одно использование в саду легко доступных пищевых отходов этого типа — складывание острых измельченных кусочков скорлупы вокруг оснований растений в качестве барьера для отпугивания некоторых мягкотелых вредителей.
Рассыпание измельченной яичной скорлупы вокруг посевов может помочь отпугнуть совок, тех противных гусениц, которые любят отрубать головы вашим нежным маленьким саженцам.
Совки поражают нежные стебли молодых саженцев, поэтому обычная защита от этих вредителей — заблокировать им доступ, поместив воротнички вокруг стеблей саженцев.
Согласно Т. Дж. Мартину из офиса главных садовников округа Кочиз , измельченная яичная скорлупа также является эффективным средством защиты от совок, когда слой рассыпается вокруг стеблей чувствительных молодых сеянцев.
Однако, когда дело доходит до отпугивания слизней, измельченная яичная скорлупа — это еще не все, что они должны быть — каламбур.
В своей книге «Правда о садовых средствах: что работает, что не работает и почему» автор Джефф Гиллман развенчивает это средство устрашения, которое делают самодельные, сам попробовав эксперимент.
Вся правда о садовых средствах: что работает, что нет и почему
Чтобы узнать больше, вы можете найти эту книгу на Amazon .
Фактически, я имел удовольствие посещать курс с Гиллманом в Университете Северной Каролины по программе Шарлотты по изучению местных растений, и я и другие мои одноклассники попробовали этот эксперимент вместе с ним.
В качестве полигона мы использовали бумажную тарелку. По внутреннему периметру пластины мы создали барьер из измельченной яичной скорлупы, а затем поместили пули в центр пластины.
Затем мы смотрели, будут ли острые осколки удерживать слизняков в центре пластины — или они все равно рискнут пересечь.
Мы проделали тот же тест с монетами, поскольку медь — еще одно домашнее средство от слизняков.
Результат? Ни один из барьеров не остановил слизней.(Реплика грустного тромбона).
В своей книге Гиллман рассказывает о попытках нескольких вариантов эксперимента с слизью на бумажной тарелке.
Он обнаружил, что когда скорлупа раздавливалась до размера детского аспирина и складывалась в барьер глубиной 1/4 дюйма, он добился лучших результатов. Эти осколки немного замедляли пули, но барьер не был достаточным сдерживающим фактором, чтобы заставить слизней повернуть назад или помешать им пересечь его.
Хотите знать, что Гиллман рекомендует для борьбы со слизнями? Спойлер — это пивные ловушки.
Подробнее об отражении пули читайте в нашей статье .
Я должен отметить, что существует много разных видов слизней, и, насколько мне известно, Гиллман не пробовал свой эксперимент на большом количестве из них, поэтому барьер из яичной скорлупы может работать лучше против некоторых видов, чем против другие.
Итак, я собираюсь сказать, что вердикт по поводу того, является ли этот трюк своими руками эффективным средством от слизней в саду, еще не вынесен.
В любом случае, размещение кусочков измельченной, высушенной нагреванием яичной скорлупы вокруг ваших растений, безусловно, не повредит им — помните, они даже не изменят pH вашей почвы в краткосрочной перспективе.
А как насчет сальмонеллы?
Кстати о таких неприятных вещах, как слизняки… что о сальмонеллах?
Знаю, знаю — это был ваш животрепещущий вопрос, верно? Как можно использовать яичную скорлупу в своем саду, не подвергая себя и свою семью риску заражения сальмонеллой?
К счастью, у меня есть ответ — и решение.
Часть моего метода приготовления яичной скорлупы для сада включает запекание ее в духовке, чтобы высушить перед измельчением.
Эта практика делает сразу несколько вещей — сушит липкую внутреннюю мембрану. и убивают сальмонеллу.
Вам нужно всего за одну секунду влажного тепла при 170,6 ° F, чтобы уничтожили бактерии сальмонеллы .
При сушке в духовке скорлупа подвергается воздействию более высоких температур в течение более длительного времени, поэтому вы сможете забыть о беспокойстве по поводу сальмонеллы.
Вместо этого это дает вам возможность подумать о более важных вещах — например, как вы собираетесь отпраздновать день огородничества , когда он снова начнется!
Как внести поправку в почву
Теперь, когда вы забыли о сальмонелле, пришло время для самого интересного: приготовить порошок из яичной скорлупы для использования в компосте или в качестве удобрения почвы.
В трех словах, вы собираетесь собрать , сухой и измельчить .
Собрать
Сначала соберите скорлупу и промойте ее под краном, чтобы удалить сырое яйцо, чтобы избежать появления мух или неприятных запахов.
Поместите их в жаропрочную форму, например форму для запекания или противень. Когда блюдо наполнится, вы можете его высушить. Время, необходимое для заполнения формы для запекания, зависит от того, как часто вы едите яйца и сколько яицедов в вашем доме.
Не пытайтесь раздавить их, пока вы храните их таким образом — их будет намного легче раздавить, когда они высохнут.
И, кстати, я так обращаюсь со своей яичной скорлупой уже несколько лет и в нескольких разных климатических условиях, от умеренного Южного Пьемонта до засушливого Межгорного Запада и влажного Тихоокеанского Северо-Запада.
У меня лично никогда не было проблем с хранением их таким образом в течение короткого времени — без плесени, без вредителей и без запаха — хотя я признаю, что я много выпекаю, поэтому мои скорлупы, как правило, нагреваются до тепла. лечение не реже одного раза в неделю.
Если вас все же беспокоит, является ли хранение сырой яичной скорлупы потенциальной проблемой для здоровья, вы, безусловно, можете сначала сварить ее.
Просто имейте в виду, что вы потеряете часть кальция, содержащегося в скорлупе, который будет попадать в воду во время приготовления. Вы также можете дать этой воде остыть и использовать ее для улучшения почвы.
Сухой
Теперь, когда у вас есть форма для запекания, полная сырых ракушек, дождитесь следующего раза, когда вам нужно будет предварительно разогреть духовку.
Пока духовка разогревается, поместите форму для запекания, полную яичной скорлупы, в духовку на несколько минут.
Если вы используете стеклянную форму для запекания, убедитесь, что температура духовки не превышает 350 ° F — некоторые стеклянные блюда могут треснуть при более высоких температурах. За исключением, конечно, тех случаев, когда вы используете Pyrex или аналогичный бренд, который безопасен в диапазоне 400 ° F.
На самом деле я храню собранную яичную скорлупу в форме для запекания в духовке перед сушкой, чтобы она не мешала.
Затем, каждый раз, когда я планирую немного запечь и разогреваю духовку, форма для выпечки и ее содержимое готовы к работе, и я даю им нагреться в течение нескольких минут.
Это высушивает эти влажные мембраны — хотя обычно они к тому времени высыхают самостоятельно — и подвергает раковины воздействию температур, которые убивают сальмонеллу.
Шлифовка
Когда мои скорлупы достаточно просохнут, я измельчаю их в мелкий порошок. Лучшее решение, которое я нашел для этого, — измельчить их в блендере.
Поместите сушеные скорлупы в блендер небольшими порциями и измельчите до порошкообразной консистенции. Когда все ракушки будут мелко измельчены, переложите их в каменную банку для хранения.
Теперь ваш домашний порошок из яичной скорлупы готов добавить в почву для добавления кальция или для противодействия кислотности, или в ваш компост для дальнейшего биоразложения.
Или вы можете просто сохранить этот порошок для дальнейшего использования — просто убедитесь, что ваш порошок полностью высох, прежде чем хранить его, или добавьте пакет осушителя кремнезема в банку для дополнительного душевного спокойствия.
Как сделать средство от вредителей
Если вы хотите использовать яичную скорлупу как средство от вредителей, вместо того, чтобы измельчать ее в мелкий порошок, лучше измельчить ее на мелкие неровные кусочки.
Вы все равно должны высушить и нагреть их в духовке, как описано выше.
Но вместо того, чтобы измельчать их в блендере или кофемолке, что приведет к получению слишком маленьких кусочков, чтобы отпугнуть вредителей, измельчите их вручную.
Вы можете сделать это, поместив небольшие порции в ступку и раздавив их пестиком, или выложив на противень и раздавив скалкой.
Поместите измельченные кусочки ракушек в банку для хранения или возьмите их в сад и сразу же посыпьте ими растения.
Расставание несложно
Видите? Разбить яичную скорлупу — и дать ей сломаться — на самом деле не так уж и сложно!
И если вы просушите их для облегчения измельчения, остатки ваших омлетов можно легко превратить в удобрение для почвы или ингредиент для компоста своими руками.
Что касается использования их для борьбы с вредителями — давайте продолжим экспериментировать и доложим.
Как вы думаете, читатели? Успешно ли вы использовали эти пищевые отходы для улучшения почвы или отпугивания вредителей? Дайте нам знать об этом в комментариях.
И если эта статья пробудила у вас интерес к съедобному садоводству , перепрофилировав пищевые отходы, вы можете прочитать больше статей по этой теме прямо здесь:
Не забудьте закрепить!
© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Фотография продукта через Timber Press. Фотографии без кредита: Shutterstock.
О Кристине Хикс-Хэмблин
Кристина Хикс-Хэмблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне штата Юта. Она родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом и любит находить способы решения климатических проблем. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии и окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо.Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимых с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и еды. Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.
Использование яичной скорлупы в саду
Праздники позволяют окунуться в старые воспоминания, например, метод моей шведской бабушки, который кладет сушеную измельченную яичную скорлупу в свой старый перколятор вместе с кофейной гущей. Люди моей бабушки приехали с севера Швеции, где ничего не пропадает зря, но добавление яичной скорлупы в кофе улучшило его?
Вообще-то, наверное, так и было. Яичная скорлупа состоит в основном из кальция, который легко переходит в теплые, кислые жидкости, такие как кофе, с pH от 4 до 5. Как и небольшая доза извести, яичная скорлупа, вероятно, немного повысила pH и смягчила его вкус. Они также, вероятно, обогатили кофе диетическим кальцием, который бабушка Рут полюбила бы, если бы узнала об этом.
Действительно, недавнее исследование показало, что употребление порошка яичной скорлупы в качестве пищевой добавки увеличивает образование как хрящей, так и костей у людей с остеопорозом и может значительно укрепить кости у женщин в постменопаузе.
Использование яичной скорлупы в саду
Кальций из яичной скорлупы также приветствуется в садовой почве, где он снижает кислотность почвы, обеспечивая при этом питательные вещества для растений. Яичная скорлупа содержит такое количество кальция, что ее можно использовать почти как лайм, хотя вам понадобится много яичной скорлупы, чтобы оказать ощутимое воздействие. К тому времени, когда они будут хорошо измельчены, потребуется 150 яичных скорлуп, чтобы приготовить чашку грубого порошка из яичной скорлупы. Я должна знать. Я делаю драгоценную измельченную яичную скорлупу и использую ее в качестве пищевой добавки для выбранных растений. У томатов, на которых в место посадки была добавлена горсть муки из яичной скорлупы, вряд ли разовьется гниль соцветий, а большое количество кальция в почве также снижает ожог кончиков капусты.
Я десять тысяч раз слышал, что яичная скорлупа, помещенная на поверхность почвы, отпугивает слизней, но когда я попробовал, слизни просто засмеялись.Когда некоторые убийцы слизней из штата Орегон провели два реальных теста, они обнаружили, что кольцо из яичной скорлупы скорее стимулировало кормление слизней, чем останавливало его (см. Фото справа). Это миф, что яичная скорлупа отпугивает слизней.
Тем не менее, яичная скорлупа весьма полезна для добавления кальция в домашние удобрения. Вы также можете просто приготовить кальциевую воду, вымачивая сушеную яичную скорлупу в воде в течение нескольких дней, а затем используя фильтрованную воду для ваших растений, в том числе комнатных растений. Растения, которые некоторое время не пересаживались, часто быстро оживляются, если их хорошо смочить водой из яичной скорлупы.
Чистая яичная скорлупа — безопасная яичная скорлупа
Яйца являются известными переносчиками сальмонелл, которые не должны присутствовать на яйцах без трещин, которые были хорошо промыты, но вы никогда не знаете. Если только яичная скорлупа не попадает в ведро для компоста, я ее хорошо промываю и даю высохнуть на солнечном подоконнике.
Сухость должна убить любую присутствующую сальмонеллу, но если вы хотите хранить измельченную яичную скорлупу, безопасную для вас или ваших собак (порошок яичной скорлупы также используется в качестве добавки кальция для собак), стерилизуйте их при температуре 200 ° F ( 93 ° C) в духовке на 30 минут.Затем вы можете измельчить сушеную яичную скорлупу с помощью ступки и пестика или позволить кофемолке сделать всю работу за вас. В герметичном контейнере измельченная яичная скорлупа, вероятно, прослужит вечно.
Барбара Плезант
Яичная скорлупа — как не использовать ее в саду
Почти еженедельно я вижу в социальных сетях пост, восхваляющий преимущества добавления яичной скорлупы в сад. В этом посте я собираюсь серьезно взглянуть на все преимущества яичной скорлупы.Какой совет имеет смысл, а какой — бессмысленный?
Яичная скорлупа в саду
Яичная скорлупа — что это такое?
В большинстве случаев, когда мы говорим о яичной скорлупе, мы говорим о скорлупе куриных яиц, и именно об этом мы здесь говорим. Оказывается, эта яичная скорлупа содержит множество питательных веществ, которые могут использовать растения (кальций 34%, магний 0,3%, фосфор 0,04% и калий 0,03%). Они также содержат 0,05% натрия и 5% органических веществ.
Органическое вещество может быть сюрпризом, поскольку оно не упоминается ни в каких садовых участках. Яичная скорлупа состоит из твердой внешней оболочки и мягкой внутренней белой кожицы. Внутренняя оболочка содержит органическое вещество. Содержание органических веществ может быть даже выше 5%, если они не вымываются. Это органическое вещество содержит азот в виде белков, который очень полезен для растений после его разложения.
Яичная скорлупа Держите подальше слизней и улиток
Просто раздавите яичную скорлупу и положите ее на землю вокруг растений.Острые края режут ножку слизняков, поэтому они держатся подальше от ваших растений — по крайней мере, мне так сказали.
Я уже обсуждал этот миф ранее в книге Eggshells Control Slugs — Действительно ли они работают . В этом посте даже есть крутое видео, на котором по яичной скорлупе ползают слизни.
Яичная скорлупа не острая, по крайней мере, до пули. Они не работают.
Начальное семя в яичной скорлупе
Сохраните половинки яичной скорлупы, насыпьте в них немного земли и используйте их для посева.
Я уверен, что это сработает, так как для начала семени даже не нужна почва. Но что происходит, когда у саженца появляется пара настоящих листочков? Он будет слишком большим для яичной скорлупы, и вам придется пересадить его в горшок побольше. Почему бы в первую очередь не сделать это и отказаться от яичной скорлупы?
Некоторые утверждают, что яичная скорлупа можно посадить прямо в саду, и, поскольку скорлупа является органической, она разложится. Быстро не разложится. Если вы не расколите скорлупу перед посадкой или не проделаете в ней отверстия, корни застрянут внутри на пару лет.Кроме того, перед посадкой в сад большинству саженцев необходимо вырасти больше, чем может дать оболочка.
Вы могли подумать, что яичная скорлупа обеспечивает ростки питательными веществами. Саженцам нужно очень мало питательных веществ, и все, что им нужно, они будут получать из почвы. Кроме того, пока яичная скорлупа не разложится, в ней нет питательных веществ.
Я действительно не могу придумать какой-либо веской причины для того, чтобы начинать семена в яичной скорлупе.
Начальное семя в яичной скорлупе
Добавьте скорлупу в компостную кучу
Звучит как отличная идея.Почему бы не использовать повторно органические отходы?
Как указано в Яичная скорлупа — разлагаются ли они в саду? , скорлупа разлагается очень медленно. Единственный способ добавить в компост какие-либо питательные вещества — это измельчить яйца в очень мелкий порошок перед их добавлением.
Я хотел лучше понять, как быстро разлагается яичная скорлупа, поэтому я начал эксперимент, чтобы проверить это, под названием Яичная скорлупа — исследование разложения . Этим летом я возьму первый тестовый образец — следите за обновлениями.
Яичная скорлупа содержит очень мало питательных веществ, в основном кальций. В большинстве почв Северной Америки много кальция. Если ваша почва не имеет дефицита кальция, добавление большего количества не поможет выращивать растения. В них также содержится изрядное количество натрия, который даже в небольших количествах токсичен для растений.
Предотвращение концевой гнили цветения
Очевидно, яичная скорлупа, добавленная в почву для томатов и баклажанов, добавит кальция, необходимого для предотвращения гнили соцветий или BER.
Гниль соцветий НЕ вызвана недостатком кальция в почве.Это проблема растений, которые не переносят кальций в развивающиеся плоды. Вы все еще можете получить BER в почве, содержащей много кальция. В большинстве случаев причиной BER является нерегулярный полив. Яичная скорлупа не поможет.
Яичная скорлупа поможет BER, если в вашей почве не хватает кальция, но в большинстве случаев это не так.
Подробнее см. Blossom End Rot .
Покормить птиц яичной скорлупой
Запекайте скорлупы, чтобы стерилизовать их, раздавите и скармливайте диким птицам или цыплятам.Насколько я могу судить, это хороший способ израсходовать яичную скорлупу. Кажется, что птицы поедают скорлупу, в которой определенно содержится кальций, необходимый для откладки яиц.
Мульча из яичной скорлупы
Я нашла в сети цитату: «Яичная скорлупа, используемая в качестве мульчи, создает яркий акцент в саду. Если вы соберете достаточно, вы даже можете нанести слой достаточно толстым, чтобы отпугивать сорняки ».
Кто поспорит с логикой? Это, безусловно, сработает, но сколько яиц вам нужно съесть для двухдюймового слоя мульчи? Больше, чем вы едите за всю жизнь?
Если вы живете рядом с заводом по переработке яиц и можете получить большие количества бесплатно, это может быть очень хорошей мульчей.
Яичная скорлупа как органический пестицид
Утверждается, что измельченная яичная скорлупа так же хорошо, как диатомовая земля, убивает жуков и других насекомых. Очевидно, это отличный способ борьбы с японскими жуками.
Тот факт, что измельченная яичная скорлупа и кизельгур выглядят как белый порошок, не означает, что они действуют одинаково.
Я нашел в Pinterest множество людей, которые утверждают, что это работает, но это мало что значит! Я не нашел никаких научных ссылок, подтверждающих идею, что это работает.
Похоже, это хороший эксперимент, который стоит попробовать этим летом. Хоть раз я буду счастлив, когда появятся японские жуки.
Артикул:
- Характеристика отходов птичьей яичной скорлупы: http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0366-69132006000400004&script=sci_arttext
- Основной источник фото: Phu Thinh Co
- Фото саженцев Источник: Энтони Россос
Как использовать оставшуюся яичную скорлупу для ваших растений и сада
В последнее время мы все ели много яиц, если верить данным о продажах.Вам нравится то, что внутри них. Но знаете ли вы, что вашим растениям нравится то, что на улице?
Так что не бросайте эти снаряды. Независимо от того, выращиваете ли вы сад победы или ухаживаете за комнатным зверинцем комнатных растений, есть способы использовать яичную скорлупу, чтобы придать растениям питательный заряд. Яичная скорлупа почти полностью состоит из карбоната кальция, который необходим нашему организму для здоровья костей и мышц. Это нужно и нашим растениям. И вы можете доставить его через компост, почву или заварив «чай из яичной скорлупы».
Чистая сухая яичная скорлупа может попасть прямо в ваш компост, — говорит Ивонн Савио, которая работала главным садовником-координатором в L.А. Каунти и управляет сайтом GarndingInLA.net. Вы также можете положить измельченные скорлупы в почву перед тем, как посадить растения или семена. Минералы — в основном карбонат кальция, но также небольшое количество калия и фосфора — будут медленно разрушаться до точки, в которой они могут быть поглощены корнями растения. Но для разложения скорлупы требуется много времени, поэтому подумайте об этом как о удобрении растений в следующем году.
Такие растения, как томаты, перец и баклажаны, особенно выиграют от удобрения из скорлупы, сказал Савио.Дополнительный кальций поможет предотвратить гниль соцветий. Брокколи, цветная капуста, мангольд, шпинат и амарант также богаты кальцием и могут быть использованы дополнительно из яичной скорлупы.
Осколки яичной скорлупы также можно использовать для защиты от некоторых вредителей. Если ваши растения страдают от улиток или слизней, разложите раскрошенные раковины поверх почвы вокруг основания растений, сделав барьер шириной около двух дюймов вокруг. Склизкие существа не смогут пройти мимо острых участков.
Если у вас есть только внутренний сад, яичная скорлупа может дать вашим деткам заряд энергии в виде «чая из яичной скорлупы».”
Ли Адамс, специалист по садоводству и педагог из дендрария Лос-Анджелеса, сказала, что не нужно вдаваться в подробности этого рецепта. Промойте яичную скорлупу, чтобы не осталось липких белков, и дайте им высохнуть. (Она хранит их в углу своей микроволновой печи, пока нагревает другие вещи. Я оставляю свою в контейнере в задней части холодильника.) Раскрошите яичные скорлупы вручную, поместите их в термостойкий контейнер, а затем залейте кипятком. вода над ними. Дайте смеси «настояться», как чай, столько времени, сколько нужно, чтобы вода остыла до комнатной температуры.
Если вам не нужны маленькие осколки яичной скорлупы в комнатных растениях, вы можете процедить скорлупу и использовать воду только в том случае, если хотите, или оставьте их для длительного удобрения. Поливайте растения жидкостью, как если бы вы поливали их обычной водой.
Декоративным растениям (т. Е. Вашей коллекции суккулентов) не нужно столько кальция, как растениям, выращивающим пищу, но все растения получат пользу от минералов, содержащихся в чае из яичной скорлупы.
«Это что-то вроде универсального удобрения, и растение поднимет то, что может использовать, в чем оно нуждается», — сказал Савио.
В это время потенциального дефицита и ограниченного количества продуктовых магазинов мы все пытаемся максимально использовать то, что у нас есть. Заставьте скорлупу работать на вас.
Как использовать яичную скорлупу в саду и в компосте
Многие люди не знают, что использование яичной скорлупы в саду может помочь во многих отношениях. Если вам интересно, что делать с измельченной яичной скорлупой (или цельной яичной скорлупой, если на то пошло), продолжайте читать. Мы рассмотрим, как яичная скорлупа может помочь вашему компосту, почве и даже отпугнуть некоторых распространенных вредителей.
Яичная скорлупа в компосте
Часто задаваемый вопрос: можно ли складывать яичную скорлупу в компостные кучи? Ответ на это — да, можете. Добавление яичной скорлупы в компост поможет добавить кальций в состав вашего готового компоста. Это важное питательное вещество помогает растениям строить клеточные стенки. Без него растения не могут расти так быстро, а в случае некоторых овощей, таких как помидоры и кабачки, у фруктов разовьется гниль соцветий, потому что в растение просто не поступает достаточное количество строительного материала (кальция).Использование яичной скорлупы в компосте для огорода может помочь предотвратить это.
Хотя вам не нужно измельчать яичную скорлупу перед тем, как компостировать ее, это ускорит ее разложение в компосте. Вы также можете подумать о том, чтобы промыть яичную скорлупу перед тем, как компостировать ее, чтобы не привлекать животных, а также снизить небольшой риск заболевания, который представляют сырые яйца.
Яичная скорлупа в почве
Яичную скорлупу также можно добавлять прямо в почву. Многие люди высаживают яичную скорлупу с помидорами, перцем, тыквами и другими овощами, которые подвержены гниению.Хотя посадка яичной скорлупы непосредственно вместе с растениями, скорее всего, не поможет растениям в этом сезоне (потому что яичная скорлупа не будет разрушаться достаточно быстро для образования кальция), яичная скорлупа в почве со временем разложится и поможет добавить кальций непосредственно в почву.
Использование яичной скорлупы в саду от вредителей
Яичную скорлупу также можно использовать в саду для борьбы с такими вредителями, как слизни, улитки, совки и другие ползающие вредители. Измельченная яичная скорлупа действует на этих вредителей как кизельгур.Когда ползающие вредители пересекают участок в саду, где была разбросана измельченная яичная скорлупа, яичная скорлупа делает несколько небольших надрезов на вредителях. Затем вредители обезвоживаются и умирают из-за этих порезов.
Измельчить яичную скорлупу для борьбы с вредителями так же просто, как бросить пустую яичную скорлупу в кухонный комбайн на несколько секунд или просто перекатить ее под бутылкой или скалкой. После того, как яичная скорлупа раздавлена, посыпьте ею участки в саду, где у вас есть проблемы с слизнями и другими ползающими вредителями.
Использование яичной скорлупы в саду — отличный способ использовать то, что обычно просто выбрасывают. Вы можете положить яичную скорлупу в компост, в почву или использовать ее как своего рода органический инсектицид, а это значит, что вы не только уменьшаете количество мусора, но и помогаете своему саду.
Почему садоводам необходимо экономить кофейную гущу и яичные скорлупы!
Если есть какое-то зимнее задание, которое поможет вашему саду, клумбам, подвесным корзинам и горшечным растениям этим летом появиться, то это экономия вашей кофейной гущи и яичной скорлупы.
Кофейная гуща и яичная скорлупа могут быть чрезвычайно ценными для садовода. Особенно если речь идет о естественном питании растений и борьбе с вредителями и болезнями.Так уж случилось, что эти два побочных продукта стола для завтрака изобилуют мощными питательными веществами. Питательные вещества, которые помогают вырастить не только более продуктивные, но и более здоровые растения.
Мы используем кофейную гущу и яичную скорлупу в нашем саду, на клумбах и в контейнерах уже более 10 лет.И нет никаких сомнений в том, насколько они способствуют общему успеху наших заводов. Фактически, мы бы не осмелились заниматься садоводством без них!
Вот как мы используем как для питания, так и для защиты наших растений. Мы также включили небольшой раздел в конце статьи о том, как лучше всего сохранить их в зимние месяцы, чтобы подготовить их к весенней посадке.
Как использовать кофейную гущу и яичные скорлупы для питания вашего сада
# 1) Посадка сада
Для нас все начинается, когда мы начинаем сажать рассаду в саду.Мы используем смесь измельченной яичной скорлупы и кофейной гущи в каждой посадочной яме.
Измельченная яичная скорлупа при разложении добавляет в почву столь необходимый кальций и другие микроэлементы. Кальций невероятно важен для здоровья таких культур, как помидоры и перец. Особенно, если речь идет о гнили цветков.
Недостаток кальция в почве является основной причиной гнили соцветий. Но, измельчая яичную скорлупу в каждую посадочную лунку, вы снова добавляете кальций. Для нас это почти положило конец любым опасениям, связанным с гнилью соцветий.Конечная гниль цветков — одно из наиболее распространенных заболеваний садовых томатов. Он вызывает образование черных пятен на концах молодых помидоров, перца и даже кабачков, огурцов и цуккини.
Эти пятна в конечном итоге загнивают плоды и могут нанести серьезный ущерб вашему урожаю. А причина гниения цветков? Недостаток кальция в почве. Но, добавляя несколько измельченных яичных скорлуп в каждую посадочную ямку, вы восстанавливаете потребность растений в кальции.
Но не забывайте о кофейной гуще…
Так как насчет эффекта нескольких столовых ложек кофейной гущи, помещенных в каждую посадочную лунку? Так уж получилось, что кофейная гуща содержит азот, калий, фосфор и другие жизненно важные минералы. Все это жизненно важно для выращивания сильных, здоровых и продуктивных растений.
Измельченная яичная скорлупа вокруг основания нежных овощных растений поможет уберечь слизняков. Они также выщелачивают кальций и другие микроэлементы в почву при разложении.Между тем кофейная гуща вымывает ценный азот и другие питательные вещества к корням.А когда кофейная гуща используется в посадочной яме, она действует как идеальное естественное медленное удобрение для растений. Но мы не останавливаемся на достигнутом — мы также добавляем оба ингредиента на поверхность почвы после посадки.
Слегка утрамбовав наши растения, мы раздавим еще несколько скорлуп и посыпаем ими основание каждого растения. Точно так же мы также посыпаем несколько столовых ложек кофейной гущи.
И то и другое не только выщелачивает ценные питательные вещества в почву по мере их разложения, но и является отличным способом естественным образом контролировать популяцию слизней. Оказывается, острые края измельченных скорлуп и даже кофейная гуща сильно сдерживают мягкую кожу слизней.
Использование кофейной гущи и яичной скорлупы на клумбах
Техника «ракушка / земля» одинаково хорошо подходит и для однолетних цветов. Фактически, мы используем одну и ту же технику посадки для всех наших клумб и даже добавляем смесь в горшки и контейнеры.
Для горшечных растений и подвесных корзин очень полезно употреблять несколько столовых ложек кофейной гущи каждые несколько недель. Просто присыпьте землей поверхность почвы, и они будут выщелачиваться при каждом поливе.Питание подвесных корзин и контейнерных растений в сезоне
Что бы вы ни делали, не убирайте кофейную гущу после того, как посадка закончена. Это потому, что вы можете продолжать использовать их для питания своего контейнера и подвесных корзин все лето.
Несколько столовых ложек земли, посыпанные на растения каждые несколько недель, могут действовать как удобрение с медленным высвобождением для ваших растений. И каждый раз, когда вы поливаете или идет дождь, эти питательные вещества проникают в корни и питают ваши растения.
Так что вы делаете, когда у вас заканчиваются места для раковин и кофейной гущи? Выбросьте их в свой компостный ящик на заднем дворе!
Если больше нет растений, которые можно было бы использовать для питания кофейной гущей, начните бросать их в компостную кучу.Кофейная гуща и яичная скорлупа — идеальные ингредиенты для увеличения кучи.Как кофейная гуща, так и яичная скорлупа просто великолепны для компостной кучи. Азот в кофе действительно может помочь нагреть стопку кофе. И когда оба распадаются, они выщелачивают свои жизненно важные питательные вещества в будущий компост.
Фактически, с середины лета до конца зимы именно здесь оказываются все наши ракушки и кофейная гуща. И обязательно раздавите эти оболочки при добавлении, чтобы ускорить разложение
Как лучше всего сохранить кофейную гущу и яичные скорлупы.
Нас часто спрашивают, как лучше спасти ракушки и землю зимой. Есть несколько простых способов предотвратить появление плесени и неприятный запах.
Если вы живете в холодной зимней среде, как мы, вы можете просто сохранить их в 5-галлонном ведре на открытом воздухе. Мы закрываем нашу плотно крышкой, и низкие температуры действуют как морозильная камера.
Если вы не варите и не пьете кофе, попросите свою семью и соседей приберечь их для вас. В местных магазинах для завтраков их тоже часто оставляют для садоводов.Если вы живете в более теплом климате, положить их в пакет в морозильную камеру — тоже отличный вариант. Большой мешок или контейнер для хранения может вместить довольно много измельченных раковин и кофейной гущи.
И если вы случайно не пьете кофе или не едите яйца, пусть это не помешает вам спасти их! Соседи, друзья и семья — все это отличные источники, которые помогут вам сэкономить.