Аджика из помидор и перцев: Аджика из помидоров и перца на зиму

Содержание

Аджика из помидор и перца на зиму — Пошаговый рецепт с фото

Степень остроты аджики смело регулируйте самостоятельно, а если собираетесь заготовку сразу включить в меню, пропустите дополнительную стерилизацию и храните на полке холодильника. Разжигающая аппетит смесь отличается насыщенным перечно-чесночным ароматом, сочетается с птицей, горячим и холодным мясом, колбасными изделиями, подходит для добавки к борщам, соусам, подливам и всевозможным соте.

Ингредиенты для приготовления аджики из помидор и перца на зиму:

помидоры – 600 г
болгарский перец – 200-300 г
чеснок – 1/2 шт.
лук репчатый – 1-2 шт.
паприка молотая – 1 ч.л.
кайенский перец сушеный – 1 шт.
сахар – 1-2 ч.л.
соль – 1-2 ч.л.
уксус столовый 9% – 2 ст.л.

Рецепт приготовления аджики из помидор и перца с чесноком:

Снимаем шелуху с чесночных зубцов, репчатого лука, разрезаем сладкие перцы (для приготовления аджики подходят сорта любого цвета), вычищаем семена, срезаем мягкие перегородки и вместе с откалиброванными томатами промываем в холодной воде.

Вырезаем жесткие участки у помидор (места роста плодоножки) — загружаем все овощное ассорти в чашу комбайна и с насадкой «нож» измельчаем около минуты до крупнозернистого пюре. Если среди кухонной утвари имеется мясорубка, пропустите овощи через нее.

Перекладываем измельченную массу в толстодонную кастрюлю, ставим на огонь, добавляем соль, сахар, специи, доводим до активного кипения и, снизив температуру, варим домашнюю аджику из помидор и перца 15-20 минут. Устанавливаем крышку, чтобы жидкость выпаривалась медленно.

В загустевший состав вливаем порцию столового уксуса, кипятим и снимаем с плиты.

Аккуратно раскладываем горячую аджику по заранее подготовленным банкам — стерилизуем на зиму 5-7 минут (для объема до 500 мл).

Герметично закрываем и остужаем под теплым пледом, продолжая тем самым длительную стерилизацию. Банки с резьбой можно не переворачивать.

Ставим заготовку на зиму в прохладное помещение.

Острая аджика из помидор и перца готова!

Приятного аппетита!

Тэги:

10 редких рецептов на зиму

Традиционную абхазскую аджику готовят на основе острого перца, чеснока, соли и пряных трав.

Предлагаем не ограничиваться одной лишь классикой при таком многообразии ингредиентов для обжигающей приправы. Знакомьтесь с нашими легкими проверенными рецептами!

Как приготовить аджику: 3 правила

Рыба с овощами и аджикой
Блюдо абхазской кухни: судак с аджикой, огурцами и томатами.
Читать далее
Чтобы цвет у аджики был насыщенный, а консистенция густая, выбирайте самые яркие и мясистые овощи.
Соль используйте лучше каменную, так как именно хлорид натрия в чистом виде является мощным консервантом, а йодированная соль может вызывать брожение и размягчение овощей.
Особенный острый вкус аджике придает неочищенный от семян жгучий перец. Если из стручков удалить семенные коробочки, вкус соуса получается более мягким. И не забывайте использовать резиновые перчатки, чтобы не получить ожог от перца!

Зеленая аджика

Фото: dinasdays.comВизитная карточка Абхазии. Такая аджика подается ко многим блюдам и обязательно – к запеченной на вертеле баранине.

Что нужно:

6–8 крупных горьких зеленых перцев
1 головка чеснока
1 пучок кинзы
1 ст. ложка соли

Как приготовить зеленую аджику:

Перец нарезать небольшими кусочками, не очищая от семян.
Измельчить перец вместе с чесноком в ступке или пропустить несколько раз через мясорубку.
Добавить соль, перемешать и оставить настояться 15–20 минут.

Бесподобная ведущая программы «Домашняя кухня» Лара Кацова поделилась с нами своим семейным рецептом аджики, включайте видео!

Русская аджика «Огонек»

Фото: natalielissy.ruК борщу, соленому салу с черным хлебом и отварной картошке с селедкой – аджика идеально подходит к традиционным русским блюдам. Ее можно использовать для приготовления соусов к мясу и даже заправки для рассольника и щей.

Что нужно:

1 кг помидоров
1 кг сладкого перца
400 г чеснока
200 г горького перца
150 г корня петрушки
1 ст. ложка соли (для хранения аджики более 1–2 месяцев увеличьте количество соли в два раза)

Как приготовить русскую аджику «Огонек»:

У помидоров вырезать плодоножки, перцы очистить от сердцевины, чеснок – от шелухи.Фото: natalielissy.ru
Помидоры, сладкий и острый перец, корень петрушки и чеснок пропустить через мясорубку.
Добавить соль, размешать и оставить под закрытой крышкой при комнатной температуре на двое суток, периодически помешивая.Фото: natalielissy.ru
Разложить в стерилизованные банки, хранить в холодильнике.

Жгучая аджика с базиликом

Фото: natalielissy.ruОстро! Очень остро! Еще острее! Универсальность рецепта в том, что эту аджику можно использовать не только к мясным блюдам, но и для бутербродов, соусов, супов и даже пасты.

Что нужно:

500 г горького красного перца (можно добавить пару зеленых перцев)
400 г чеснока
2 пучка зеленого базилика
1 пучок кинзы
1 пучок петрушки
2 ст. ложки соли

Как приготовить жгучую аджику с базиликом:

У перцев срезать плодоножки, семена не вынимать.Фото: natalielissy.ru
Зелень промыть и высушить.
Все ингредиенты вместе с солью пропустить через мясорубку 4–5 раз, чтобы масса получилась максимально однородной.Фото: natalielissy.ru
Переложить аджику в стеклянную или эмалированную посуду и оставить при комнатной температуре на 4 дня.
Затем разложить по чистым банкам и хранить в холодильнике.

Ореховая аджика

Фото: thinkstockphotos.comАджика – не аджика, если в ней нет орехов, так считают на Кавказе. Тонкий приятный аромат, густая консистенция и насыщенный пикантный вкус – вот что делает аджику настоящей!

Что нужно:

500 г помидоров
400 г грецких орехов
200 г красного болгарского перца
3 головки чеснока
2–3 жгучих перца
1 пучок кинзы или петрушки
4 ст. ложки рафинированного подсолнечного масла
2 ст. ложки уксуса 9%
1 ч.

ложка соли

Как приготовить ореховую аджику:

Болгарский перец очистить от семян, зелень вымыть и обсушить.
У помидоров вырезать плодоножки.
Помидоры, перец, чеснок, орехи и зелень измельчить в блендере или дважды пропустить через мясорубку.
В готовую массу добавить подсолнечное масло, уксус и соль.
Перемешать и можно сразу подавать!

Горлодер, или сибирская аджика с хреном

Фото: loverofcreatingflavours.co.ukРецепт из Сибири вполне способен составить здоровую конкуренцию жгучим соусам из солнечной Абхазии. Основа горлодера – ядреный корень хрена. Подходит к мясным и рыбным блюдам, солонине, а особенно – к шашлыку и домашним колбаскам–гриль.

Что нужно:

500 г помидоров
50 г корня хрена
50 г чеснока
1,5 ч. ложки соли
1 ч. ложки сахара

Как приготовить горлодер, или сибирскую аджику с хреном:

Помидоры, чеснок и хрен измельчить в мясорубке.
Соединить все ингредиенты, добавить соль и сахар, перемешать.
Разложить в стерилизованные банки, закатать.

Аджика из болгарского перца

Фото: thinkstockphotos.comЕсли огненная приправа вам не по душе, приготовьте облегченный вариант этого соуса с кисло–сладким вкусом и легкой перчинкой. Такая аджика отлично сочетается с запеченным или отварным мясом, птицей, рыбой, запеченным в фольге картофелем и поджаренными тостами.

Что нужно:

1 кг сладкого красного перца
300 г чеснока
4–6 красных острых перцев
50 мл уксуса 9%
4 ст. ложки сахара
1 ст. ложка соли

Как приготовить аджику из болгарского перца:

Сладкий перец очистить от семян.
Перец вместе с чесноком и жгучим перцем пропустить через мясорубку.
Добавить соль, сахар, уксус, перемешать и оставить настаиваться на 3–4 часа.
Затем разложить в стерилизованные банки и убрать на хранение в темное холодное место.

Аджика с яблоками

Фото: thinkstockphotos.comУсовершенствованный и адаптированный рецепт аджики для птицы или рыбы–гриль. Чтобы придать соусу более нежный вкус, можно приготовить без жгучего перца или уменьшить его количество.

Что нужно:

1 кг помидоров
500 г красного болгарского перца
500 г кислых яблок
300 г моркови
200 г чеснока
50 г острого перца
200 мл рафинированного подсолнечного масла
1 пучок кинзы
1 пучок петрушки
соль – по вкусу

Как приготовить аджику с яблоками:

Все овощи очистить и измельчить вместе с зеленью в блендере или мясорубке.
Добавить соль и подсолнечное масло.
Довести до кипения и варить на самом медленном огне 2,5 часа.
Переложить в стерилизованные банки и закатать.

Аджика со сливами

Фото: wolvesinlondon.comНежная и мягкая аджика со сливами идеально сочетается с дичью, отварным картофелем и запеченными овощами, фрикадельками из курицы и отбивными из свинины.

Что надо:

500 г слив (выбирайте не сладкие и даже кисловатые сливы)
500 г болгарского перца
2 головки чеснока
2 жгучих перца
1 ст.л. томатной пасты
100 г сахара
2 ч. ложки уксуса 9%
2 ст. ложки соли

Как приготовить аджику со сливами:

Болгарский перец очистить от семян, сливы – от косточек.
Пропустить через мясорубку сладкий перец, сливы, чеснок, жгучий перец вместе с семенами.
Сложить измельченные ингредиенты в кастрюлю, добавить томатную пасту, соль и сахар.
Довести до кипения и варить, помешивая, на медленном огне 30–40 минут.
За 2 минуты до окончания варки добавить уксус.
Готовую смесь переложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть и оставить так до полного остывания.

Запеченная аджика из тыквы

Фото: thinkstockphotos.comЗапеченные овощи придают этой аджике удивительно нежную консистенцию, а тыква – необыкновенный и одновременно ненавязчивый аромат. Легкая, пряная, умеренно острая, с едва уловимой кислинкой.

Что нужно:

500 г тыквы
200 г яблок
200 г болгарского перца
200 г репчатого лука
1 лимон
1 головка чеснока
1 пучок базилика
1 пучок кинзы
50 мл рафинированного растительного масла
1 жгучий перец
1 ч. ложка соли

Как приготовить запеченную аджику из тыквы:

Тыкву и лук очистить от кожуры, яблоко и перец – от семян. Тыкву и лук разрезать на куски произвольного размера.
Завернуть тыкву, лук, яблоки и перец в фольгу, запечь при 200°С 35 минут. Затем очистить яблоко и перец от кожицы.
3. Все запеченные овощи смолоть в блендере.
Чеснок, лимон и зелень измельчить в блендере в однородную массу.
Соединить овощи с лимонной заправкой, перемешать и сразу же можно подавать.

Аджика из соленых огурцов

Фото: greenishthumb.netОстались соленые огурцы из прошлогодних запасов? Приготовьте из них острый соус! Прелесть рецепта в том, что эту аджику можно сделать в любой момент на скорую руку.

Что нужно:

500 г соленых огурцов
1 головка чеснока
3 ст. ложки томатной пасты
2 ст. ложки рафинированного подсолнечного масла
яблочный уксус – по вкусу
1 щепотка черного молотого перца
1 щепотка красного молотого перца

Как приготовить аджику из соленых огурцов:

Огурцы очистить и натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Если жидкости много – слить.
Чеснок пропустить через пресс.
Соединить огурцы, чеснок, томатную пасту, растительное масло, уксус и специи.
Перемешать и оставить в холодильнике на 1–2 часа.

Вареная аджика из помидор и перца с чесноком на зиму

Вес всех овощей дан в очищенном виде, обращайте на это внимание. Первым делом выбираем самые спелые, мясистые помидоры, обязательно вкусные. Это важно, так как если томаты будут с горчинкой или подпорченные, то и у аджики будет соответствующее послевкусие, которое не исправить даже большим количеством чеснока или приправ. Режем помидоры пополам. Обрезаем место прикрепления плодоножки и все светлые участки внутри томатов, если такие попадаются. Кожицу не снимаем.

Морковь чистим, режем длинными полосками или брусками, чтобы было удобно проталкивать в мясорубку. У перца и яблок удаляем серединку с семенами. Режем небольшими кусочками.

Жгучий перец разрезаем на две-четыре части. Для более «злой» аджики оставляем семена – они дают именно жгучесть, остроту. Для мягкого, спокойного вкуса семена рекомендуется удалить вместе с белыми прожилками и плодоножкой. Чистим чеснок. Споласкиваем дольки, смывая прозрачную шелуху, и пока откладываем в сторону.

Перекручиваем помидоры, морковь, яблоки, острый и сладкий перец через мясорубку. В данном случае нужно измельчить овощи так, чтобы получилась зернистая масса с кусочками мякоти, а не однородное пюре.

Получившуюся кашицу переливаем в толстостенную кастрюлю с тяжелым дном или казанок. Помешивая деревянной ложкой либо лопаткой, доводим на среднем огне до закипания.

Варим аджику не прикрывая крышкой, чтобы быстрее выпарить овощной сок. Нагрев оставляем средним.

Примерно через полчаса объем овощной массы уменьшится и она начнет загустевать. Прикрываем крышкой, теперь нужно распарить содержимое казана. Варим еще около часа, помешивая.

Вливаем растительное масло. Тщательно перемешиваем, оставляем вариться на 15-20 минут. Прикрываем неплотно крышкой, чтобы брызги не разлетались по всей кухне, когда аджика начнет «пыхтеть». На этом этапе аджика станет маслянистой, густой, все частички овощной мякоти как бы «свяжутся».

Чеснок продавливаем через пресс или измельчаем через мелкую терку. Отмеряем нужное количество крупной поваренной соли.

Вместе с солью добавляем чеснок в аджику. Кладем его незадолго до готовности, чтобы отдал остроту, но не потерял аромат. Варим не более пяти минут. Если остроты недостаточно, подсыпаем молотого перца по вкусу.

Для расфасовки аджики готовим небольшие баночки с винтовыми крышками. Промываем в содовом растворе, ополаскиваем под проточной водой. Крышки тоже моем и ставим кипятить. Банки стерилизуем в духовке либо пропариваем над паром. Наполняем под горлышко кипящей аджикой, герметично укупориваем горячими крышками.

Каждую баночку заворачиваем в два-три слоя бумаги или газеты и прячем под толстое одеяло на один-два дня, пока полностью не остынут.

Хранится вареная аджика из помидор, перца и чеснока в шкафчиках или кладовой при комнатной температуре. Открытую баночку обязательно накрываем и убираем на полку холодильника. А еще на зиму можно приготовить очень вкусный домашний кетчуп из помидор и болгарского перца – нежный, пряный, ароматный – непременно попробуйте! Удачных вам заготовок и вкусной зимы!

Аджика из перца — болгарского, острого чили, с помидорами, 6 рецептов с фото

Ароматная и остренькая аджика с горьким или сладким перцем — угощение для семейного стола. Вкусно!

Рецепт 1: аджика из перца (пошаговые фото)

Хочу предложить вам рецепт отличной аджики из мясистого болгарского перца. Эта аджика не варится, а готовится из самого лучшего, с насыщенным красным цветом перца с добавлением крупной соли, специй, сырого чеснока и свежего перца чили. Получается необычайно вкусно. Хранится эта замечательная аджика может в погребе, подвале или на верхней полке холодильника всю зиму. Ее можно подавать, как соус к курице, мясу, рыбе, можно просто намазывать на хлеб. Аджика в меру острая, очень ароматная, попробуйте обязательно. Для приготовления данной аджики нужно выбирать именно болгарский красный, мясистый перец. Из данного количества продуктов выйдет одна пол-литровая баночка вкуснейшей аджики.

перец болгарский 500 г
чеснок 5 зуб.
перец чили 2 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
уксус яблочный 35 мл
кориандр молотый 1/2 ч.л.
приправа хмели-сунели 1/2 ч.л.

Болгарский перец хорошо помыть, обсушить.

Удалить семена и порезать перец кусочками.

Острый чили очистить от семян.

В чашу блендера поместить перец болгарский, чили и очищенный чеснок.

На высокой скорости блендера все измельчить, как можно мельче или перекрутить все на мясорубке.

Выложить массу из перца в миску, всыпать сахар и соль, добавить кориандр и хмели-сунели.

Влить в аджику яблочный уксус, тщательно ее перемешать. Разложить вкуснейшую аджику по стерилизованным баночкам, закрутить прокипяченными крышками. Можно накрыть капроновыми крышками, ошпаренными кипятком.

Поместить аджику на хранение в прохладное место: погреб, подвал, холодильник. Приятного аппетита.

Рецепт 2, пошаговый: аджика из помидор и перца

Аджика из помидоров и болгарского перца на зиму – вкуснейший салат-закуска, без которого не обойдётся ни одно застолье! Аджику можно подавать просто как салат, можно намазывать на бутерброды, или к закускам как соус.

Вообще, аджика из помидоров на зиму – это абхазская закуска, которая стала очень популярной у славянских хозяюшек. Кстати, это незаменимый соус к мясу: он пикантный, острый и легко дополнит любое блюдо. Так что, рекомендую приготовить аджику на зиму по моему домашнему рецепту. Кроме того, если любите острые рецепты – не оставьте аджику без внимания!

5 кг помидор
1 кг лука
1 кг болгарского перца
1 кг моркови
1 кг яблок (желательно зеленых и кислых, у меня был сорт «Антоновка»)
200 мл подсолнечного масла
1 ст. 9% яблочного уксуса
1,5 ст. сахара
150 г соли
5-6 головок чеснока
5- шт. острого перца чили

Помидоры хорошенько промыть.

Промыть и почистить болгарский перец и морковь.

Чистим и моем яблоки и лук.

Пропускаем через мясорубку помидоры, болгарский перец, яблоки, морковь и лук.

Ставим на огонь и варим 2 часа. Добавляем соль, сахар, масло и уксус. Варим еще 30 минут.

Чистим чеснок и острый перец.

Измельчаем и добавляем к аджике.

Варим еще 10 минут.

Затем, разливаем готовую аджику на зиму по стерильным баночкам и закатываем крышкой.

Рецепт 3: аджика из красного болгарского перца

Аджика из красного болгарского перца готовится легко, без термической обработки, отчего получается с более выраженным вкусом. Этот вкуснейший соус сохраняет полезные свойства овощей.

Время приготовления – 1 час, а из указанного количества ингредиентов получается 0,5 л консервации.

чеснок – 80 г;
соль – ¾ ст.л.;
перец болгарский – 0,8 кг;
сахар – 3 ст.л.;
перец острый – 50 г;
уксус – 120 мл.

Вкус аджики из красного болгарского перца зависит от качества овоща. Не все перцы одинаковые, нужно найти самый ароматный, мясистый и сочный перчик, тогда и аджика получится невероятно вкусной. Овощи должны быть свежими, без потемнений или других изъянов. Перец необходимо промыть и высушить полотенцем. Затем избавьте его от плодовых ножек и семян. Нарежьте все крупными пластинами и сложите в глубокую емкость.

Дальше необходимо очистить чеснок. В большинстве рецептов советуют перекрутить его в мясорубке, но, так как аджику вы не будете проваривать, то лучше воспользоваться чеснокодавкой. Когда будете измельчать чеснок с ее помощью, старайтесь сохранить как можно больше сока, он придаст соусу остроты.

Потом нужно заняться острым перцем. Его необходимо промыть, высушить и очистить точно так же, как и болгарский. Затем пропустите через мясорубку смесь перцев, чтобы получить основу для аджики. Не стоит пользоваться для этого блендером, иначе вы рискуете испортить консистенцию блюда.

В перебитые перцы надо добавить чеснок и сок, который образовался после его измельчения. Массу тщательно перемешать.

Затем необходимо ввести в соус уксус, сахар и соль. Деревянной лопаткой смешать все ингредиенты, чтобы они распределились максимально равномерно.

Важный этап в приготовлении аджики из болгарского перца – это подготовка посуды. Банка и крышка должны быть без ржавчины, трещин и других изъянов. Посуду тщательно промыть пищевой содой и водой. После этого банку простерилизовать в духовом шкафу 10 мин, и столько же прокипятить в воде крышку.

В подготовленную емкость насыпать аджику и укупорить. Благодаря процедуре стерилизации банки и крышки, такой соус можно будет хранить намного дольше.

Обычно аджику из болгарского перца по этому рецепту хранят в холодильнике, но можно поставить ее в погреб или подвал. Главное, чтобы там было достаточно прохладно и темно. Классическая грузинская аджика прекрасно дополнит блюда из мяса. Приятного аппетита!

Рецепт 4: аджика с болгарским и острым перцем чили

Аджика из болгарского перца- идеальный соус и к сытному борщу, и к маринованному салу, и к копченому мясу. Она обладает максимальным набором витаминов и полезных веществ, так как в процессе приготовления, не подвергается никакой тепловой обработке.

перец болгарский — 2 кг;
перец чили — 1 шт;
чеснок — 1 стакан;
уксус 9% — 1 стакан;
сахар-песок — 4 столовые ложки;
соль — 2 столовые ложки

Прежде всего, обработаем сладкий болгарский перец.

В оригинальной рецептуре необходимо использовать 2 кг мясистого, красного перца. Но, как видите, у меня в работе, овощи трех цветов — красный, желтый и зеленый. Фаворитом останется красивый алый цвет.

Моем перец, очищаем от семян и прожилок. Нарезаем кусочками.

Далее, произвольно измельчаем зубки чеснока.

Самым трудоемким процессом, было насобирать стакан чищенного чеснока, а затем его порезать. Это необходимо для блендера. Мясорубка справиться с целыми зубками чеснока.

Острый красный перец, освобождаем от семян. Шинкуем.

Так как он очень жгучий, рекомендую использовать в работе перчатки.

Если вы решили проверить остроту перца на язык и он оказался через мерно жгучим, запивания водой не помогут. Отварной рис или картофель, снимут неприятные ощущения. Мороженное, молоко или йогурт, помогут справиться с дискомфортом.

В глубокой емкости соединяем овощи и чеснок.

Добавляем 2 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара и 1 стакан уксуса.

Измельчаем содержимое погружным блендером или мясорубкой.

Аджика из болгарского перца готова!

Проваривания не требует. Хранится в сыром виде в холодильнике, в стеклянной таре с капроновой крышкой.

Выход готовой продукции, состоит из 2 банок по 700 мл и 100 мл на пробу.

Острая аджика стимулирует аппетит и отлично сжигает жиры.

Употребляя аджику, во время обеда или ужина, у вас никогда не будет чувства переедания или тяжести в желудке.

Рецепт 5: аджика из острого перца (пошагово)

Делаю аджику сырым способом, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы, содержащиеся в горьком стручковом перце.

Сегодня я сделала две заготовки: одну из красного перца, другую из зеленого.

перец горький красный — 0,5 кг;
перец горький зеленый — 0,5 кг;
чеснок — 0,5 кг;
соль морская — 2 ст.л;
прованские травы сушеные — 1 ст.л

Для работы с перцем использую одноразовые перчатки.

И очень пожалела, что не одела марлевую повязку, в процессе приготовления кашляла от паров перца и чеснока.

Чеснок почистила обычным способом. Хотя можно было замочить его на ночь, тогда процесс был бы легче.

Перец разрезала вдоль и удалила семена. Хотя любители острых ощущений мне возразят, что сделала я это напрасно.

Теперь свое дело сделает мясорубка. Перец и чеснок я закладывала поочередно.

Красный и зеленый перец измельчала отдельно.

Добавила по столовой ложке соли.

Затем по половине столовой ложки прованских трав.

В настоящую аджику необходимо добавить хмели-сунели, но я добавила свою любимую.

Так что у меня аджика получилась на французский манер.

Перемешав содержимое, даю немного времени, чтобы растворилась соль.

Укладываю в чистые банки.

Хранить буду приправу в холодильнике и использовать для приготовления соусов, добавок к мясным блюдам да и просто на хлеб.

Возникает вопрос, кому горький перец полезен, а кому вреден.

Однозначно, вреден людям с проблемами ЖКТ. А остальным полезен. Ведь в нем содержатся: витамины A, В1, B2, B3, B6, B9, C, Е, К, PP, бета-каротин, холин, фосфор, калий, железо и другие микроэлементы.

Представляете, горький перец сродни шоколаду! Оба эти продукта стимулирует выработку эндорфинов – гормонов счастья: съел и получил удовольствие.

Рецепт 6: аджика из сладкого и горького перца на зиму

Аджика из перцев на зиму – одна из самых простых и популярных консерваций. Разумеется, если не брать в учет различные маринованные огурцы и помидоры. Сама по себе аджика представляет собой очень густой соус, который готовят из различных овощей. Традиционным ингредиентом соуса является острый (горький) перец, не менее часто используют и болгарский сладкий перец. Ни одна аджика не обойдется без чеснока, ведь в большей степени именно он отвечает за степень остроты блюда.

Ошибочно предполагать, что острая пища вредна для здоровья человека. На самом деле такие продукты как горький перец и чеснок убивают микробы и борются с простудами. Поэтому несложно предположить, что такой домашний соус, как аджика скорее будет укреплять иммунную систему.

Мы не будем использовать очень много специй для создания аджики, даже соли потребуется самая малость. В результате вы получите овощной соус, который прекрасно подойдет ко многим блюдам.

Представленный ниже пошаговый фото рецепт наглядно продемонстрирует вам, как правильно можно приготовить аджику из острого перца и чеснока самым традиционным и классическим способом. Помидоры в этом рецепте мы использовать не будем, вместо них нежность блюду будет придавать болгарский перец. Аппетитную заготовку можно будет подавать к столу практически сразу после приготовления, что также является несомненным плюсом.

Приступим к закрытию на зиму аджики из острого и сладкого перцев с чесноком по самому лучшему (простому и вкусному) рецепту в домашних условиях!

горький перец — 7 шт
сладкий болгарский перец — 2 шт
чеснок — 1 головка
хмели-сунели — 2 пакетика
поваренная соль — по вкусу
семена кориандра — 2 ст.л.

Начать приготовление аджики стоит с выбора горького перца и это невероятно важный этап. Именно в данный момент буквально решается судьба вашей будущей заготовки. Отправляемся на рынок и стараемся выбрать максимально подходящий нам для приготовления аджики перец средней остроты. Разумеется, если есть возможность собрать перец на собственной даче, то тут и думать нечего. Перец должен быть достаточно крупный, обязательно красный и молодой.

Не менее важно выбрать также спелый, мясистый и молодой сладкий болгарский перец, примерно такой, который изображен на фото. Красный перец выбираем исключительно из соображений эстетики, на вкус это никак не повлияет.

Не забываем также запастись набором специй хмели-сунели. Если нет возможности приготовить смесь самостоятельно, тогда можно приобрести уже готовые упаковки в магазине.

С выбором ингредиентов покончено и можно приступать непосредственно к приготовлению полезной домашней аджики. Первым делом тщательно промываем в холодной воде перцы, затем очищаем их от семян и удаляем зеленые плодоножки. При работе со жгучим перцем строго рекомендуется использовать перчатки. Мякоть нарезаем крупными кусочками для удобства дальнейшей обработки.

Перцы порционно измельчаем, для данной цели можно использовать мясорубку или кухонный комбайн. Заготовку отправляем в объемную кастрюлю. Очищаем от шелухи зубчики молодого чеснока, также мелко их измельчаем с помощью ножа или все в том же комбайне. Засыпаем нарезку к перцам в кастрюле.

На данном этапе засыпаем в кастрюлю с измельченными перцами и чесноком подготовленный набор специй хмели-сунели. Если вас смущает их количество, тогда можете добавлять приправу по своему вкусу.

Кориандр засыпаем в ступку и достаточно мелко измельчаем с помощью деревянного пестика. Такой способ измельчения сохранит максимум аромата в специи.

Засыпаем толченый кориандр в кастрюлю, туда же отправляем по вкусу соль и очень тщательно вымешиваем ингредиенты до получения однородной массы с помощью деревянной ложки. Подвергать термической обработке нашу заготовку мы не будем, так что она в полной мере сохранит натуральный вкус всех своих ингредиентов.

Небольшие стеклянные банки обдаем кипятком и стерилизуем сухим способом на пару или в духовом шкафу, затем даем им время полностью остыть. Заполняем банки ароматной аджикой до самого верха и плотно закручиваем крышками. Хранить такую заготовку необходимо только в холодильнике, иначе она может испортиться.

Домашняя аджика из перцев на зиму готова!

ВИДЕО

Этапы приготовления аджики из перца смотрите на видео:

Источники: https://buljon.ru, https://vkysnjatinka.com, https://namenu.ru, http://fotorecept.com, https://www.nazimu.info

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Аджика из слив, помидор и перца

Личные впечатления о рецепте:

Аджика в нашей семье – желанный гость на столе. Закрываем ее по разным рецептам и довольно-таки много. На днях с мамой закрывали очень вкусную аджику, и решил с вами поделиться рецептом. Готовим аджику из слив, помидор и перца. Вкус – потрясающий!

Чтобы приготовить аджику из слив, помидор и перца, вам понадобится:

Ингредиенты

помидоры – 1 кг
перец сладкий красный – 1 кг
слива угорка – 1,5 кг
перец острый красный – 4 шт.
чеснок – 1-1,5 головки
петрушка – 1 пучок
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 5 ст.л.
уксус – 50 мл
масло растительное – 50 мл

Количество порций: 16

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить аджику из слив, помидор и перца.

Пошаговое приготовление

Все овощи моем и чистим, так же и со сливой поступаем. Затем перекручиваем на мясорубке помидоры, перец сладкий и сливу. В кастрюлю наливаем растительное масло и отправляем туда эту массу, варим в течение 10 минут, очень часто помешивая. Через мясорубку пропускаем чеснок, острый перец и нарезаем петрушку. Это все отправляем в кастрюлю, добавляем соль и сахар, уксус и варим ещё 5 минут. Затем разливаем в поллитровые стерилизованные банки и закатываем крышками. Вкусная аджика со сливами, помидорами и перцем готова. Ну кто сможет отказаться от такой согревающей и вкусной аджики со своим любимым блюдом холодным зимним днем?

Приятного аппетита с аджикой из слив, помидор и перца!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Домашний рецепт аджики из перца пошагово с фото

Аджика из помидоров, яблок и перца

Это аджика обладает великолепным остро-сладким вкусом. Для меня это обязательная заготовка на зимнее время года. Ингредиенты для этого блюда доступны, так что запоминайте рецепт!…

Аджика из чили перца на зиму

Вашему вниманию классический рецепт аджики из чили перца на зиму. Тут действительно нет ничего лишнего: сочные томаты, чеснок и перчик! Получается очень пикантно, ведь мы еще и хрен…

Рецепт аджики из перца и чеснока

Кто хочет попробовать настоящую остренькую абхазскую закуску? Тогда узнайте, как приготовить аджику из перца и чеснока. Можно сказать, что это классический рецепт. Готовьте и насла…

Аджика из красного перца

Предлагаю вам еще один вид вкусной домашней сырой аджики. Он прост тем, что готовится мгновенно. У меня электромясорубка, но даже на обычной (ручной) приготовить такую аджику не составит…

Простой рецепт аджики без перца на зиму

Отличным дополнением ко многим блюдам будет правильно подобранный соус. Аджика — очень популярная приправа, которую готовят многие хозяйки. Предлагаю приготовить ее по моему рецепт…

Аджика из острого перца

Эта аджика готовится из сладкого болгарского перца и острого стручкового перца. Закуска получается довольно острой и пикантной. Аджику намазывают на хлеб или используют как соус к разным…

Как приготовить аджику с кинзой

Приятно добавить новую вкусовую нотку в классическую рецептуру. Как раз сегодня я решила рассказать вам такой эксперимент. Точнее его придумали до меня, а я просто повторила….

Моя Аджика

По просьбам форумчан и под свою ответственность выставляю рецепт очень любимой мной и что очень важно-моими детьми (а еще родственниками и друзьями) аджики, всем любителям аджики которую…

Рецепт аджики пошагово

Эта знаменитая приправа родилась в Абхазии. По-абхазски это слово означает соль, хотя соли в ней как раз не так уж много. Абхазы делают свою аджику осенью, растирая на большом плоском…

Аджика из помидор и чеснока

Здравствуйте дорогие читатели моего блога! Хочу сегодня поделиться с вами просто потрясающими рецептами аджики из помидор и чеснока.

Существует очень много разных рецептов и способов приготовления этого соуса. Можно ее готовить сырым способом, без варки. И так делают большинство хозяек, так как он проще и быстрее. А можно и проваривать, тогда она хранится будет дольше. После термообработки такой соус можно хранить при комнатной температуре, в квартире.

Я подобрала для вас наиболее интересные варианты, на мой взгляд. И конечно же, я их сама все опробовала. Этот соус замечательно подходит к мясу. Еще у меня в семье его любят перемешивать с овощными гарнирами, вместо кетчупа.

Я уже ранее писала про приготовление домашней аджики. Но, если честно, мне этого показалось мало и я сегодня решила дополнить вашу копилочку еще несколькими вариантами. А так же рекомендую попробовать приготовить замечательный лечо на зиму.

Так что выбирайте любой понравившийся способ и делайте замечательный соус на зиму или на данный момент.

Классический рецепт аджики из помидор и чеснока с варкой

По этому рецепту у вас получится очень вкусный соус на зиму. В меру остренький. При желании количество горького перца можно и уменьшить, но я кладу именно столько. Такой соус прекрасно подойдет к мясу и к гарниру.

Ингредиенты:

Помидоры — 4 кг
Чеснок — 200 гр
Болгарский перец — 2 кг
Горький перец — 6 шт
Сахар — 200 гр
Растительное масло — 200 мл
Соль — 2 столовые ложки
Уксус 9% — 200 мл

Приготовление:

1. Помидоры помойте и очистите от плодоножек. Пропустите через мясорубку. Перелейте получившуюся массу в кастрюлю и поставьте на плиту. Доведите до кипения и варите 20 минут.

2. Пока варится томатная масса, займемся остальными овощами. Промойте и очистите от семечек все перцы. Пропустите их через мясорубку, а также чеснок. Когда подойдет время добавьте перемолотые овощи в томатную массу.

Когда будете работать с острым перцем, обязательно вымойте как следует руки после этого. Или одевайте перчатки.

3. Туда же влейте растительное масло, добавьте соль и сахар. Дождитесь закипания и варите еще 20 минут. В самом конце влейте уксус, перемешайте и поварите еще 2 минутки. Затем выключайте огонь.

4. Разложите получившийся соус по стерильным банкам и закрутите крышки. Переверните и укутайте теплым одеялом. Оставьте в таком виде до остывания. Затем уберите в место для хранение заготовок.

Домашняя аджика на зиму без варки

В этом рецепте, в отличии от предыдущего, наша закуска получается очень остренькой. Поэтому я обычно, при подаче на стол, разбавляю ее томатным соусом или кетчупом.

Ингредиенты:

Помидоры — 3 кг
Чеснок очищенный — 1 стакан
Острый горький перец — 2 стручка
Сахар — 1 стакан
Соль — 2-2,5 ст.л.
Уксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

1. Все овощи вымойте. Помидоры разрежьте на половинки и удалите плодоножки. Перцы тоже порежьте на половинки и очистите от семечек. Чеснок очистите от шкурки. Все пропустите через мясорубку.

2. В получившуюся массу добавьте соль, сахар и уксус. Все перемешайте и оставьте на 3-4 часа.

3. Затем разложите все по стерильным банкам. Закрутите прокипяченными крышками и поставьте в темное прохладное место.

Рецепт аджики из помидор и болгарского перца с морковью

Очень интересный рецепт аджики с добавлением моркови и яблока. На вкус просто невероятно вкусный соус получается. Я рекомендую вам посмотреть этот видео-рецепт и попробовать так сделать хоть разок. Вы не пожалеете.

Ингредиенты:

Томаты — 2,5 кг
Перец сладкий — 1,5 кг
Морковь — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Чеснок — 200 гр
Перец острый — 6 шт
Сахар — 200 гр
Соль — 2 столовые ложки
Специи (хмели-сунели или кориандр) — 1 пакетик
Уксус 9% — 50 мл
Масло растительное — 1 стакан

Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту. Мои родные просто в восторге. Соус получается в меру острый, с кисло-сладким вкусом. Просто объедение.

Свежая аджика из помидор с чесноком и хреном

Этот соус делается без консервации, поэтому долго его хранить не желательно. Но у меня обычно такой объем где-то за неделю уходит, поэтому я не переживаю, что испортится.

Ингредиенты:

Помидоры — 3 кг
Болгарский перец — 3 шт
Чеснок — 2 головки
Хрен — 20 грамм
Острый перец (не большой) — 1 шт
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите помидоры от плодоножек и нарежьте кусочками. Перец очистите от семян и нарежьте дольками. Чеснок очистите от кожуры. Корень хрена почистите и нарежьте на несколько кусочков.

2. Прокрутите все ингредиенты через мясорубку с мелкими дырочками.

3. Перелейте соус в удобную посуду. Добавьте соль, перемешайте и поставьте на 15 минут.

4. Затем перелейте в чистые банки и поставьте храниться в прохладное место, например в холодильник. Такую закуску можно съедать сразу, не дожидаясь зимы.

Острая аджика из помидор, чеснока и горького перца чили

Для любителей по горячее предлагаю этот рецепт. Готовится он сырым способом и довольно быстро, как и все подобные варианты.

Ингредиенты:

Помидоры — 2 кг
Сладкий перец — 0,5 кг
Перец чили — 3-5 шт
Чеснок — 5 головок
Хрен — 250 гр
Хмели-сунели — 1 столовая ложка
Сахар — 1,5 стакана
Соль — полстакана
Уксус 9% — полстакана

Приготовление:

1. Подготовьте все продукты. Помидоры порежьте пополам, избавившись от сердцевины. У сладкого и горького перца срежьте плодоножки и удалите семена, порежьте дольками. Весь чеснок почистите. Хрен очистите и порежьте на средние кусочки.

2. Сложите все в блендер и прокрутите до пюреобразной массы. Или воспользуйтесь мясорубкой. Затем добавьте в соус соль, сахар, хмели-сунели и уксус. Как следует перемешайте.

3. Оставьте соус на шесть часов при комнатной температуре. После чего переложите в стерилизованные банки и закрывайте крышками.

4. Отправьте на хранение в холодильник. И помните, что сырая аджика не может храниться слишком долго.

Ну вот, дорогие друзья, я подкинула вам еще несколько рецептов замечательного остренького соуса под названием «аджика».

На самом деле ее можно готовить не только в летний период, но и круглогодично. Ведь овощей теперь всегда в изобилии продают и цены не кусаются. Так что делайте свои заготовки, наслаждайтесь ими и зимой, и летом.

Приятного аппетита!

Аджика

Эта страница впервые опубликована: , 26 января, 2004 · Обновлено: , 4 октября, 2020 · автор: CooksInfo. Авторские права © 2021 · Этот веб-сайт может содержать партнерские ссылки. · Этот веб-сайт приносит доход за счет рекламы. · Информация на этом сайте защищена авторским правом. Взятие целых страниц для вашего веб-сайта является кражей и будет заблокировано DCMA. См. Информацию о повторном использовании.

Аджика — приправа из западной части Грузии. Это густая паста красного цвета, используемая в кулинарии. Его добавляют в супы, борщи и соусы, добавляют в вареную фасоль и используют в качестве соуса для барбекю к мясу.

Он сделан из помидоров, острого красного перца, соли, масла и чеснока. Ароматизатор включает кориандр, укроп и голубой пажитник.

Ингредиенты измельчаются, тушатся в течение нескольких часов, регулируются по вкусу, а затем консервируются или помещаются в банки.

Незрелый перец можно использовать для зеленого варианта.

Некоторые западные рецепты добавляют яблоки, сахар и даже морковь, хотя пуристы над этим смеются. [1]

Хотя его часто называют «острым» из-за перца, он был бы «острым» по европейским вкусам, но все же ничего такого, что могло бы сделать мексиканский бланш.И хотя некоторые преувеличивают, что это древний рецепт, не нужно много размышлять, чтобы увидеть, что с такими продуктами Нового Света, как помидоры и перец, аджика в том виде, в котором она производится сейчас, совсем не древняя. Некоторые источники указывают на то, что помидоры не входят в традиционный рецепт, но и перец, который также является новой мировой едой, тоже не будет.

Часто продается с пометкой «русский» или «болгарский», хотя на самом деле это грузинский товар.

__________________________________________________

[1] Использование яблок, сахара и моркови:
«ADJIKA‘ Gorgija »Запеченный перец очищенный, лук, маринованная паста, морковь, соль, перец острый, масло растительное, сахар. Слунчев Плод Фудс. Получено в августе 2008 г. из http://www.slplod.com/sterilised_fruits_vegetables.htm
«Аджика (жареная морковь, помидоры, перец…)» Информационный бюллетень DeLaurenti Foods. Сиэтл, Вашингтон. 22 июля 2004 г. Получено в августе 2008 г. с http://www.delaurenti.com/cgi-bin/datacgi/database.cgi?file=News&report=SingleArticle&ArticleID=0055
«Измельчите помидоры, морковь, сладкий перец, яблоки, кайенский перец в мясорубку и тушить, постоянно помешивая 2,5 часа. Рецепт аджики.Получено в августе 2008 г. с сайта http://www.worldrecipehouse.com/russian_recipe/adjika.html

Источники

Чатвин, Мэри Эллен. Социокультурная трансформация и продовольственные пути в Республике Грузия. Университет Мичигана. Nova Science Publishers, 1997.

Кефаль, Адам. Место, куда можно блохать. Рига, Латвия: The Baltic Times. 9 июля 2008г.

Рецепт: аджика, историческая приправа из Абхазии, которую должны попробовать все любители острого перца

НА ВКУС: Прежде всего, перец.Более точная классификация острых перцев не является обычным явлением на постсоветском пространстве, поэтому просто рекомендуется использовать красный перец чили. Для этого у меня на рынке есть корейский перец чили, потому что наш бакалейщик выращивает корейские овощи. Здесь подойдет практически любой красный перец с SHU около 1500. Не стесняйтесь идти дальше или дальше в зависимости от предпочтений. Я бы не стал использовать красный перец халапеньо, потому что он имеет более толстую мякоть и вмещает больше воды. Когда вы едите аджику, свежее тепло перца сначала касается вашего нёба, а затем появляется пикантная солёность.И когда вы начинаете жевать, остальные ингредиенты выходят наружу: чеснок обволакивает своей остротой, а острые семена кориандра привлекают внимание, в то время как менее выраженные семена укропа, семена базилика и летний чабер исполняют хор спина. Грецкие орехи не являются обязательными, но если их использовать, они делают смесь более шелковистой, выделяя масла и добавляя сердечности. Композиция вкусов может также меняться в зависимости от того, насколько тонко вы измельчаете пасту: я предпочитаю свои кусочки.

КАК ЕГО МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ: Аджика сырая и идеально подходит для употребления в сыром виде, но вы также можете использовать ее в кулинарии.Чаще всего натирают курицу, мясо, рыбу или овощи аджикой перед запеканием: не забудьте накрыть сковороду, чтобы она не подгорела, пока мясо не прожарилось. Вы также можете использовать его в супах, в пасте и даже во фритюре: нагрейте немного с маслом и чесноком, прежде чем добавлять остальные ингредиенты, как если бы вы поступили с пастой карри или чили. И вы можете украсить любое блюдо сырой аджикой: добавить ее ко всему приготовленному на гриле, смешать со свежими овощами в салате, оживить выпечку или даже попкорн.Традиционная абхазская трапеза всегда состоит из кусочков свежего сыра, вколоченных в дымящуюся миску с мамалыгой и абхазской крупой, а добавление аджики к этой смеси горячего и холодного, соленого и мягкого добавляет слой восхитительной сложности. Непросто получить правильный сыр, если вы не живете где-то рядом с Абхазией и Грузией, но вы можете попробовать обычную или копченую моцареллу или даже скаморзу с крупой. Однако самый простой способ включить аджику в свой ежедневный рацион — это добавить ее в бутерброды: открытый бутерброд с кусочками деликатесов, веганский или невеганский, с обильным мазком аджики, больше ничего не требует.А если вы положите аджику в миску с вашим любимым простым йогуртом, вы сможете получить либо полезную закуску, либо, если смешать, острый соус.

ПОЧЕМУ ВЫ ДОЛЖНЫ СДЕЛАТЬ: Давайте признаем: если вы не едите специи, вы не едите. У каждого хорошего домашнего шеф-повара должна быть стопка приправ, которые оживляют его блюда, и я не говорю о горчице или кетчупе. Пасты карри, ачиоте, тахини, харисса, гочуджанг, джерк, ренданг, самбал олек, вы называете это. Но некоторые легче купить, чем другие, в зависимости от того, где вы живете.А привозить что-то из другого конца света — не очень рационально. Поскольку аджика чертовски вкусна, но ее нелегко купить, я сам готовил ее, когда жил в Лондоне, Париже и Нью-Йорке, и это всегда было очень легко. Вам понадобится продуктовый магазин азиатских деликатесов, чтобы купить перец, и хороший магазин специй для семян базилика и летних закусок. Или получите то, что не можете найти откуда-то поблизости. Для изготовления традиционной аджики использовался специальный точильный камень. Очевидно, их больше нет ни у кого, поэтому я использую пестик и ступку, а иногда и кухонный комбайн.Есть небольшая разница, но я не буду завидовать вам, если вы кратчайший путь на пути к восхитительности.

ADJIKA — Фартук Julies

Это идеальный рецепт, который поможет израсходовать перезрелые или потрескавшиеся помидоры с вашего огорода в конце сезона. В большинстве продуктовых магазинов также продаются перезрелые и мягкие помидоры. Аджика — восточноевропейский вид сальсы. Одна из лучших вещей в приготовлении собственного блюда — это то, что вы контролируете, насколько он вам нравится, не говоря уже о том, насколько вкуснее он будет с помидорами, выращенными в домашних условиях.Традиционно наши предки использовали мясорубку для обработки всех продуктов, в настоящее время можно использовать блендер или кухонный комбайн. С помощью этого рецепта вам даже не придется его замораживать до 5 месяцев и хранить в холодильнике на 1 месяц. Итак, приступим!

Что вам нужно
Помидоры
Морковь
Болгарский перец
Яблоки Грэнни Смит
Халапеньо
Перец
Лавровый лист
Сахар
Соль
Уксус
Чеснок

Очистите все фрукты и овощи, нарежьте их сердцевиной и нарежьте на небольшие кусочки.

Pulse в кухонном комбайне или блендере. Не делайте пюре просто пульсирующим до крупной текстуры. Работайте легко управляемыми порциями и по мере пульсации добавляйте в большую кастрюлю до тех пор, пока все продукты не будут обработаны.

Добавьте перец горошком и лавровый лист, хорошо перемешайте. Довести до кипения, снять пену. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите 1 час.

Добавьте измельченный чеснок, сахар, соль, уксус. Хорошо перемешайте и тушите еще 20-30 минут.
Ваша аджика готова, и вам нужно решить, как ее хранить и соответственно наполнить тару.Стекло = холодильник или консервная банка Пластик = замораживание

Чтобы ознакомиться с текущими инструкциями по консервированию, посетите: https://nchfp.uga.edu/questions/faq_canning.html
Если вы планируете хранить в холодильнике, я все равно рекомендую стерилизовать банки любым пропустите его в режиме мытья посуды или в кастрюле с кипящей водой.
А проще всего поместить в безопасный для морозильной камеры пластиковый контейнер и заморозить на срок до 5 месяцев

АДЖИКА

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 1 час

Курс КОНСЕРВИРОВАНИЕ, КОНСЕРВИРОВАНИЕ, САЛЬСА

10 стаканов томатов, измельченных, смешанных
1 фунт моркови
4 болгарских перца
3 яблока Гренни Смит
6-8 халапеньо
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки соли
3 столовые ложки белого уксуса
2 чеснока голов
8 горошин перца
4-5 лавровых листьев

Очистите все фрукты и овощи, нарежьте их сердцевиной и нарежьте на небольшие кусочки.
Pulse в кухонном комбайне или блендере. Не измельчайте только пульсирующее до крупной текстуры. Работайте легко управляемыми порциями и по мере пульсации добавляйте в большую кастрюлю, пока все продукты не будут обработаны.
Добавьте перец горошком и лавровый лист, хорошо перемешайте. Довести до кипения, снять пену. Уменьшите огонь до среднего и тушите 1 час.
Добавьте измельченный чеснок, сахар, соль, уксус. Хорошо перемешайте и тушите еще 20-30 минут.
Ваша аджика готова, и вам нужно решить, как ее хранить и соответственно заполнять тару. Стекло = холодильник или консервная банка Пластик = замораживание

Рецепт запеченных баклажанов — Рецепты кавказской кухни

Баклажаны в аджике — традиционная грузинская закуска. А грузинская кухня изобилует всевозможными острыми специями, овощами и мясом. Мясо сегодня не будет. Но будут овощи. Точнее, баклажаны — один из самых распространенных ингредиентов грузинской кухни.

Много блюд готовят из баклажанов.Их жарят, тушат и, как сегодня, запекают. Кстати, аджика — это тоже национальное грузинское блюдо.

Приготовить это блюдо в домашних условиях очень просто. Воспользовавшись нашим пошаговым рецептом с фото, приготовьте нежные и пикантные баклажаны в аджике для себя и своих близких. Это блюдо можно предложить и тем, кто не ест мяса.

Состав:

баклажаны — 7 шт .;
перец сладкий — 6 шт;
помидор — 3 шт .;
чеснок — 3 зубчика;
соль — 1 ч.
сахарный песок — 3 ч.
острый перец по вкусу.

Как приготовить баклажаны в аджике

Приготовьте один из основных ингредиентов нашей закуски — баклажаны. Используйте только свежие овощи. Нарезаем из них кольца одинаковой толщины (толщиной не более 1 см). Выкладываем в глубокую посуду, заливаем водой, солим и оставляем примерно на 40 минут. Этот этап избавит баклажаны от горечи.

Пока настаиваются баклажаны, мы приготовим свой вариант аджики. Возьмите помидоры (если маленькие, то 3-4 штуки), вымойте их и очистите от кожицы.Откроем секрет: если помидоры залить кипятком, кожицу будет намного легче удалить. Сладкий перец очищаем от ножек и внутренних зерен, нарезаем небольшими кусочками. Очищаем чеснок. Сюда же добавляем кусочки острого перца, если хотите более острого.

Измельчите ингредиенты в блендере.

Кастрюлю с будущей аджикой ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавить соль и сахар. Перемешать и варить на слабом огне еще 10 минут.

Когда наши баклажаны достаточно пропитаются, слейте воду, промойте кусочки и высушите бумажным полотенцем. Смажьте противень растительным маслом. После этого выложите кусочки баклажана.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Запекаем наши баклажаны 25 минут до готовности.

Когда баклажаны и аджика достаточно остынут, перемешайте их в глубокой емкости. Накройте миску плотной крышкой и уберите в холодильник на 2 часа.

Наша закуска готова. Подавайте блюдо к столу!

Приятного аппетита!

Острые грузинские говяжьи ребрышки в соусе аджика

(Последнее обновление: 2 июня 2019 г.)

Мы любим острую пищу. Много. Но, путешествуя, мы обнаружили, что в разных уголках мира есть разные подходы к остроте и теплу. В Таиланде или Мексике всегда доступна острая сальса или Нам Пла, чтобы разогреть блюдо. В других культурах не так много остроты, как нам.Мы даже начали таскать с собой скрытую бутылку с острым соусом, чтобы мы могли украсть из нее более мягкую еду, когда выйдем из дома.

Когда мы приехали в Грузию, мы знали, что нас ждут восхитительные кулинарные впечатления. О роскошных пельменях (хинкали) и легком, воздушном свежем хлебе с начинкой из сыра (хачапури) мы узнали от друзей, которые были у нас ранее. Мы не знали, будет ли чесаться наш острый зуд. А потом, к нашему удовольствию, мы открыли для себя соус аджика.

Аджика (или аджика) — это острый соус или приправа, приготовленная из перца чили и множества трав. Он возник в регионах Самегрело и Абхазия в Грузии, а само название происходит от абхазского слова «соль». Но это не просто соленое. Он полон свежих ароматов и может быть убийственно пряным!

Существует множество разновидностей соуса аджика, который иногда называют грузинским песто. Рецепты различаются по ингредиентам, некоторые с помидорами, и, конечно же, по теплу, в зависимости от количества и типов используемых перцев. Наш фаворит (ниже) — зеленая аджика, в основе которой лежит кориандр (или кинза) и, в нашей версии, халапеньо.

В нашем рецепте также используется типичная грузинская специя Хмели Сунели, грузинское карри, приготовленное из голубого пажитника, молотых цветов календулы и других специй. Вы можете найти его в международном разделе некоторых продуктовых магазинов или использовать в равных частях куркуму, молотый кориандр и голубой пажитник.

Не забудьте закрепить рецепт или добавить его в закладки на будущее!

Конечно, грузины идут еще дальше и не просто используют аджику в качестве приправы.Есть ряд рецептов, в которых его используют, но в большинстве грузинских ресторанов вы найдете вариации ребрышек, приготовленных в аджике. Типичный рецепт требует телячьих ребер, но их легко заменить.

Чтобы отрегулировать пряность рецепта, измените количество джалепено или удалите некоторые / все семена.

4 порции

Инструкции

Разогрейте духовку до 275 градусов
Приготовьте соус аджика
Добавьте кориандр, петрушку, халапеньо, чеснок, грецкие орехи, специи, оливковое масло и 1 столовую ложку уксуса в кухонный комбайн и смешайте пока все не образует пасту.Отложите в сторону.
Слегка смочите ребра с обеих сторон.
Нагрейте масло в большой голландской духовке на плите и коричневые ребрышки (по 1-2 минуты с каждой стороны).
Удалите ребра из сковороды.
Дайте сковороде немного остыть, добавьте уксус, воду и примерно 1/3 смеси аджика. Смешать.
Поместите ребра обратно в голландскую духовку, чтобы они частично были погружены в жидкую смесь.
Намажьте 1/3 смеси аджика поверх ребер.
Накройте сковороду крышкой и поставьте в духовку при температуре 275 градусов.
Через 1 час переверните ребра и верните в духовку.
Продолжайте готовить, пока ребра не отделились от кости и не стали мягкими.
Снимите ребрышки со сковороды, дайте постоять 10 минут, а затем подавайте с дополнительной аджикой сбоку.

Думаете о поездке в Грузию? Вот наши рекомендации об удивительных вещах, которые можно сделать в Тбилиси, Грузия, включая прекрасные однодневные поездки из Тбилиси, столицы Грузии.

Вот еще несколько грузинских рецептов, которые могут вам понравиться:

Посетите наши Международные рецепты, чтобы увидеть полную коллекцию рецептов, вдохновленных нашими постоянными путешествиями по миру.

Некоторые ссылки в этой статье являются партнерскими. Это означает, что если вы нажмете на них и сделаете покупку, мы получим небольшую комиссию за реферал. Если вы найдете ссылки полезными и все же совершите покупку, большое спасибо за вашу поддержку!

Steinhauer — Жареный перец в соусе Аджика 530г | 4030011410006

Переключить навигацию

Дом
маг.
Филиалы
Продукты
Галерея

Войти в Интернет-магазин

Steinhauer — Жареный перец в соусе Аджика 530 г

4030011410006

Spilva — маринованный огурец 530 г
Nutella — шоколадный спред 350 г
Bonduelle — красная фасоль 425 мл
Bonduelle — сладкая кукуруза 425 мл
Bonduelle — сладкая кукуруза 170 г
Bonduelle — сладкая кукуруза 530 г
Bonduelle — зеленый горошек
Bonduelle — сладкая кукуруза 212 мл
Bonduelle — сладкая кукуруза 340 г
Bonduelle — зеленый горошек 580 мл
Bonduelle — сладкая кукуруза 670 г
Bonduelle — красная фасоль 800 г
Bonduelle — зеленый горошек 200 г
Bonduelle — Мексиканский салат 21287 Олинеза — Традиционная Лютеница 520г
Олинеза — Лютеница едросмлеана 515г
Олинеза — Кьопулу 510г
Олинеза — Семья Лютеница 530г
Олинеза — Бабушки Лютеница 515г
Тодорка
Тодорка 515г
Тодорка 515г
Тодорка 515г
Тодорка 515г
Тодорка 515г
Мясо для обеда 300 г
Дерони — Овощной спре Киопулу ad 500g
Дерони — Велика Лютеница 515г
Дерони — Старая Кантри Лютеница 520г
Дерони — Домашняя Лютеница грубого помола 520г
Дерони — Лютеница домашняя 1. 05 кг
Дерони — Царица Лютеница 525 г
Дерони — Маринованные корнишоны 1 кг
Дерони — Корнишоны по-домашнему 560 г
Дерони — Пряный овощной препарат 520 г
Дерони — Домашний айвар 510 г
Дерони — Домашний айвар 510 г
Дерони 88 Пирожки по-домашнему — Zaconi 500г
Дерони — Традиционная Лютеница 520г
Дерони — Домашняя Лютеница 525г
Дерони — Пикантная Лютеница 525г
Дерони — Салат из паприки на гриле с баклажанами 310г
Сава — Аджвар Милд 350г — Горячий
Сава
Сава
Горячий
Pindjur Mild 330g
Sava — Hot Pindjur 350g
Sofko — Перец фаршированный с капустой 720ml
Sofko — Pfefferoni Peppers 370g
Steinhauer — Сгущенное молоко 8% 397g
Steinhauer — Сгущенное молоко
Steinhauer — Сгущенное молоко
Steinhauer — Сгущенное молоко
Steinhauer 1 кг
Marke Nr.1 — Тушеная свинина в кусках 400 г
Steinhauer — Гречка с мясом 400 г
Steinhauer — Салат из горячих овощей с капустой 660 г
Steinhauer — Салат из капусты Белоцерковский 660 г
Steinhauer — Фасоль в томатном соусе 88 Steinhauer — 575g Томатный соус 680 г
Steinhauer — Жареные баклажаны с чесноком 640 г
Steinhauer — Салат из баклажанов с капустой 660 г
Steinhauer — Салат из баклажанов с овощами 640 г
Steinhauer — Овощной салат с рисом 660g
Steinhauer 660g
CarrotSalhauer
Steinhauer
Овощной салат Дунайский 670 г
Steinhauer — Летний салат 650 г
Steinhauer — Рисовый салат с овощами 720 мл
Steinhauer — Рагу из болгарских баклажанов 345 г
Steinhauer — Овощная подготовка 530 г
Steinhauer Vegetaria
Steinhauer Vegetable 900 мл — Горячие овощи
Steinha uer — Суп со свежей капустой 500 г
Steinhauer — Суп с квашеной капустой 500 г
Steinhauer — Суп Рассольник 500 г
Steinhauer — Суп Солянка 480 г
Steinhauer — Суп картофельный с мясом Украинский 530 г Штейнхауэр
530g88 Porkhuer
Steinhauer — Говяжий борщ 530 г
Steinhauer — Лечо венгерское 680 г
Steinhauer — Овощной микс Лечо 660 г
Steinhauer — Домашнее лечо 700 г
Marke Nr. 1 — Острый салат из горячих овощей 710 г
Steinhauer — Смесь болгарского перца с овощами 710 г
Steinhauer — Фаршированный перец в томатном соусе 700 г
Steinhauer — Домашний спред из кабачков 380 мл
Steinhauer — Домашний пряный спред Steinhauer
— Домашний спред из кабачка 380 мл Спред из кабачков с чесноком 380 мл
Steinhauer — Спред из кабачков 720 мл
Steinhauer — Спред из кабачков с перцем 720 мл
Steinhauer — Спред из кабачков с чесноком 720 мл
Steinhauer — Домашний спред из кабачков 680 г
Marke Nr.1 — Приготовление из жареных баклажанов 540 г
Steinhauer — Овощная паста с цуккини 540 г
Steinhauer — Домашняя паста из баклажанов 720 мл
Steinhauer — Домашняя паста из баклажанов 370 г
Steinhauer — Пряная домашняя паста из баклажанов
Steinhauer — Овощное рагу с яблоком 720 мл
Steinhauer — Овощное рагу с зеленым томатом 670 г
Steinhauer — Острый овощной соус 350 г
Steinhauer — Пряный овощной соус 350 г
Marke N1 — Овощной пепаратион Maytopoloh 285gonna 900ml Chertopoloh 285gonna
Steinhauer — Пряный хрен 200 г
Steinhauer — Хрен со свеклой 200 г
Steinhauer — Ассорти из маринованных помидоров 530 г
Steinhauer — Консервированные помидоры без уксуса 1000 мл
Steinhauer — Консервированные помидоры Steinhauer
Маринованные помидоры 1000 мл
Steinhauer — Маринованные помидоры Po Heresonski 850 мл
Steinhauer — Маринованные желтые помидоры 1650g
Steinhauer — Маринованные желтые помидоры 1950 г
Steinhauer — Маринованные помидоры по-кавказски 1850g
Steinhauer
Steinhauer — маринованные
Steinhauer — Горячие маринованные помидоры 2650
Steinhauer — Ассорти из маринованных огуречных помидоров 1830 г
Steinhauer — Херсонский помидор с огурцами 1830 г
Steinhauer — Маринованные огурцы Помидоры Steinhauer
Steinhauer Recorder с медом
Steinhauer — Маринованный шиитаке 530 г
Steinhauer — Маринованные вешенки 530 г
Steinhauer — Маринованные грибы Ассорти 530 г
Steinhauer — Маринованный медовый агарик 530 г
Steinhauer — Маринованный шиитаке
Steinhauer — Маринованные королевские устрицы 530 г
Steinhauer — Грибы шитаке в томатном соусе 520 г
Steinhauer — Соленые вешенки 600 г
Zakuska — Рубленый щавель 275 г
Zakuska — Зеленый горошек
BM — Приправа из свеклы для супа 500 мл
Закуска — Баклажан Перец Айвар 350 г
Закуска — Пиндюр пикант 350 г
Закуска — Приготовление мягких горячих овощей Adschika 275g
Приготовление Волкер — Приготовление из красных перцев
Volker — Подготовка томатного чили 360 г
Закуска — Острый томатный соус с хреном 280 мл
Volker — Горчица по-русски 180 мл
Maslinoff — Гигантские оливки 820g
Maslinoff — Черные оливки без косточек 420g
Maslinoff — Schwarze Oliven 820г
Монолит — Черные оливки 700г
Закуска — Маринованные помидоры черри 680 г
На Посащок — Горячие маринованные помидоры черри 680 г
Закуска — Слегка соленые консервированные помидоры 900 г
На Посошок — Острые консервированные помидоры 1062 мл
На Посащок — Зеленые помидоры в бочках 1062akml
Салат с салатом Консервированные томаты 1700мл
На Посащок — Горячие консервированные томаты 1700мл
Молдаванка — Консервированные томаты Застильное 1. 5 кг
Молдаванка — Консервированные помидоры Тираспольское 1500 мл
Молдаванка — Консервированные помидоры Застольное 1062 мл
Закуска — Слабосоленые консервированные помидоры 2650 мл
На Посошок — Горячие консервированные помидоры 2650 мл
Закуска — Слабосоленые
Закуски 850 Закуска с пряностями
Корнишоны 850г
Закуска — Маринованные корнишоны без уксуса 850г
Закуска — Бочковые огурцы Ботчковское 860г
Закуска — Консервированные корнишоны Хрустики 670г
Закуска — Маринованные корнишоны Хрустяшки Захрушки
Салаты Хрустяшки Захрушки
с красным перцем 850 г
Zakuska — малосольные корнишоны с чесноком 850g
Zakuska — слабосоленые корнишоны с укропом 850g
Zakuska — консервированные корнишоны с хреном 850g
Zakuska — маринованные огурцы Homamade 880g
Zakuska
Закуска — Горячие маринованные огурцы Деревенские 880 г
Закуска — Маринованные корнишоны Премиум 680 г
Бабция Магдалена — Огурцы с чесноком 640 г
Бабция Магдалена — Бочковые огурцы 640 г
На Посошок — Маринованные помидоры
На Посошок — Консервированные томаты и огурцы 2350 г
Молдаванка — Маринованные арбузы 2500 мл
Молдованка — Консервированные арбузы 1400 г
Молдаванка — Консервированные арбузы 970 г
Моя семья — Фасоль в томатном соусе 48087 Пунчгр
Pogrebok — Овощной салат с болгарским перцем 840g
Monolith — Hot Patissons 860g
Pogrebok — Слабосоленая белокочанная капуста 860g
Pogrebok — Маринованная капуста с морковью 840g
Moja Semja 1500 — Листья белой капусты — Свекольный суп 460г
Pogrebok — острый соус с чесноком Adschika 255 мл
Pogrebok — острый соус с чесноком Adschika 255 мл
Pogrebok — острый соус с чесноком 295ml
Moja Semja
Моя семья — Маринованные помидоры 880 г
Моя семья — Маринованные помидоры с чесноком 880 г
Моя семя — Маринованные помидоры с укропом 880 г
Погребок — Маринованные помидоры с чесноком 880 г
Моя семья — Маринованная черри
Монолит — Помидоры маринованные с укропом 1600 г
Моя семья — Помидоры маринованные с чесноком 1600 г
Моя семья — Маринованные корнишоны с дубовыми листьями 860 г
Погребок — Острые огурцы в бочках 860 г
Моя семья
— Огурцы в бочках Огурцы в бочках 860 г
Моя семья — Огурцы в бочках 860 г
Моя семья — Горячие бочковые огурцы 860 г
Монолит — Маринованные корнишоны 860 г
Монолит — Маринованные огурцы Петровские 860 г
Моя семья — Маринованные корнишоны Слабосоленые 860 г
Моя семья — Маринованные корнишоны с укропом Чеснок 860г
Моя Семия — Маринованные огурцы Малосольные 860г
Моя Семья — Маринованные помидоры и корнишоны 860г
Лакманн — Маринованные патиссоны 900г
Лакманн — Маринованные огурцы с чесноком 880 мл
Лакманн — Маринованные огурцы 880880 Маринованные горячие помидоры 880 г
Tjpscha — Маринованные помидоры с укропом 880 г
Lackmann — Соленые огурцы малосольные 1850 г
Lackmann — Маринованные огурцы с укропом 1850 г
Lackann — Маринованные огурцы с чесноком 1850 мл
Lackmann — Овощной салат с рисом 6
— Сгущенка вареная 397г 9008 8
Лакманн — Сгущенное молоко 250 г
Лакманн — Сгущенное молоко со вкусом какао 397 г
Лакманн — Вишневое варенье 350 г
Лакманн — Варенье из клубники 350 г
Лакманн — Варенье из черной смородины 350 г
Лакманн — 350 г Лакманн — Малиновый
Лакманн — Малиновый
Лакманн — Баклажаны по-домашнему 580 г
Лакманн — Приготовление из пикантной цветной капусты 580 г
Лакманн — Баклажаны в соусе Аджика 580 г
Лакманн — Подготовка из кабачков 580 г
Лакманн — Приготовление из кабачков 580 г
Лакманн — Шиитаке
Лакманн — Шиитаке 900 Баклажаны в аджике 530 г
Лакманн — Цукини в соусе Аджика 520 г
Лакманн — Пюре из цуккини 530 г
Лакманн — Салат Теоша Белоцерковский 440 г
Лакманн — Маринованные огурцы с укропом 880 г
Лакманн — Маринованные огурцы с укропом
Лакманн с белыми грибами
Лакманн — Маринованные шампиньоны 580 г
Лакманн — Маринованные смешанные грибы с чесноком 580 г
Лакманн — Подберезовики с чесноком 580 г
Лакманн — Маринованные грибы вешенки 580 мл
Лакманн — Кусочки шиитаке
Лакманн — Шиитаке
Kym — Соус чили 235g
Kym — Томатный соус Letcho 235g
Kym — Томатный соус с грибами 235g
Kym — Соус для барбекю 235g
Kym — Соус для гриля 235g
Kym for — Tomato Sauce 235g
Kym for — Tomato Sauce Пельмени 235 г
Лакманн — Вареная сгущенка 250 г
Лакманн — Красный соус ткемали с чесноком 365 г
Лакманн — соус из зеленой сливы с чесноком 365 г
Лакманн — соус из зеленой сливы 365 г
Лакманн — соус из желтой сливы Ткемали
Cholimex — чеснок и перец чили Соус 250 мл
Cholimex — Кисло-сладкий соус с чили 250 мл
Cholimex — Соус с острым чили 455 мл
Cholimex — Экстра острый соус с чили 455 мл
MJK — Горчичный соус 100 г
Kinto — Томатный соус Sacebeli 300g
Kinto Классический 300г
Кинто — Соус Ткемали для барбекю 300г
Русский дым — Оригинальный маринадный соус 300г
Русский дымок — Маринадный соус с чесноком и травами 300г
Ctoebi — Домашний соус 500ml
Ctoebi — Кавказская аджика 500g
Ctoebi — Соус из томаое и хрена 500 мл
Spilva — борщ 530 г
Spilva — суп Харчо 530 г
Evald — аджика классическая 200 г
Gerove — маринованные водоросли 500 г
Gerove — томатный сок 3 л
Daumantu
Adjika 280 Kaukazo 280g
Daumantu — Маринованные огурцы 680g
Daumantu — Маринованные свеклы 500g
Кедайниу — Маринованные огурцы 880 г
Кедайниу — Маринованные красные свеклы 480 г
Кедайниу — Консервированные красные свеклы в яблочном соке 480 г
Кедайниу — Овощное рагу с грибами 480 г
Кедайниу — Маринованные огурцы
Кедайниу — Консервированные маринованные помидоры 680 г
Кедайниу — Маринованные огурцы Герас Ваизделис 660 г
Кедайниу — Маринованные огурцы 1570 г
Кедайниу — Маринованные зеленые помидоры 3000 г
Кедайниу — Маринованные огурцы
Кедайниу — Суп из фасоли 480 г
Кедайниу — Маринованные огурцы 880 г
Кедайниу — Маринованные пуговичные грибы 480 г
Кедайниу — Маринованные огурцы 660 г
Кедайниу — Маринованные огурцы
Kedainiu — Консервированный щавель 480g
Kedainiu — Красная свекла с луком 480g
Kedainiu — Суп из маринованных огурцов 480g
Kedainiu — Борч с маринованной капустой 480g
Kedainiu — Салат из
Kedainiu — Салаты Style Carrots 480g
Kedainiu — Украинский борщ 480g
Kedainiu — Ферментированные огурцы 860g
Kedainiu — Консервированные помидоры 3150g
Kedainiu — Томатный соус 720g
Kedainiu — Консервированные зеленые помидоры
Kedainiu
Pasedgainu
Kedainiu
Pasedgainu
Kedainiu
Pasedgaini Томатный соус Ypatingas 500g
Kedainiu — Хрен 250g
Kedainiu — Томатный соус для барбекю 480g
Kedainiu — Томатный соус Svelnus 480g
Kedainiu — Томатный соус Natural 500g
Kedainiu
Kedainiu — Red Beetroot с красной свеклой Капуста 480 г
Кедайниу — Суп с грибами 48 0g
Kedainiu — суп из свежей капусты 480g
Kedainiu — суп с мясом 480g
Kedainiu — гороховый суп с беконом 480g
Kedainiu — суп с маринованной капустой и грибами 480g
Kedainiu с маринованной капустой и грибами 480g
Kedainiu
Кедайниу — Гречка с мясом 480 г
Кедайниу — Томатный соус Премиум 500 г
Кедайниу — Зеленый горошек 690 г
Кедайниу — Суп из щавеля с беконом 480 г 250g
Kedainiu — Adzika 260g
Kedainiu — Консервированные длинные перцы 630g
Kedainiu — Салат Olivier 500g
Kedainiu — Пивная закуска со свиными ушками 500g
Kedainiu — Сладкая кукуруза 340g
Kedainiucan
Айкан — Белая фасоль 540 г
Бинелли — Белая фасоль 400 г
Бинелли — R ed Kidney Beans 400g
Aynoor — Фаршированные виноградные листья 400g
Aycan — Томатная паста 800g
Aytat — Белая фасоль 800g
Aytat — Красная фасоль 800g
Aycan — Вяленые помидоры 370g
Aycan — Tomato Paste 580ml
Айкан — Масляные бобы 540 г
Лариса — Листья капусты 660 г
Лариса — Зеленые бобы 680 г
Лариса — Желтые бобы 680 г
Fineti — Молочный спред с какао и лесным орехом 400 г
Тусклый Перец 330 г
Dim — маринованный острый перец 610 г
Dim — листья белокочанной капусты 1350 г
Dim — маринованный перец гриль 680 г
Dim — маринованный красный перец на гриле 560 г
Vernet — сладкая кукуруза 425 мл
Cartier — целые черные оливки 400 г
Сполем — Майонез 500 г
Кракус — Английский гуляш 300 г
Бондюэль — Маринованные грибы 280 г
B onduelle — Традиционные маринованные грибы 750 г
Bonduelle — Летчо с грибами 800 мл
Dr. Oetker — Шоколадный соус 200g
Dr.Oetker — Клубничный соус 200g
Dr.Oetker — Малиновый соус 200g
Dr.Oetker — Соус Toffee 200g
Provitus — Хрен сливочный 170g
Provitus — Хрен с васаби 170g
Bakalland — Семена мака 850 г
Пудлишки — Белые бобы 400 г
Пудлишки — Красные бобы 400 г
Пудлишки — Томатная паста 500 г
Пудлишки — Помидоры очищенные 400 г
Пудлишки — Помидоры нарезанные 900 г
Пудлишки — Нарезанные помидоры 400 г
Пудлишки — Нарезанные помидоры 400 г
Пудлишки — Кисло-сладкий соус для риса 500 г
Pudliszki — Мясные шарики в томатном соусе 600g
Pudliszki — Фасоль с колбасой и беконом в соусе 600 г
Pudliszki — Фрикадельки в томатном соусе 600g
Pudliszki
Pudliszki
Пудлишки — Говяжий рубец в бульоне 500 г
Пудлишки — Бобы с колбасой в томатном соусе 500 г
Пу dliszki — Свиные рубцы в томатном соусе 500 г
Pudliszki — Гуляш из свинины и говядины 500 г
Pudliszki — Рагу из квашеной капусты с колбасой 500 г
Pudliszki — Фрикадельки из свинины в томатном соусе 500 г
Heinz 220 мл — Перецовый соус Heinz 220 мл 220g
Heinz — Соус BBQ 220ml
Heinz — Соус для гамбургеров 230g
Pudliszki — Соус Болоньезе с мясом 450g
Radosz — Маринованные огурцы 680g
Radosa — Малопольский огурец 680g
Radosz — Маринованные огурцы
Radosz — кашубские маринованные огурцы 680g
Radosz — концентрат свеклы 200 мл
Radosz — пюре из свеклы с хреном 290g
Radosa — щавель 300g
Radosa — маринованные грибы 510g
Radosz — Овощной салат Firmowa 510g
Radosz — Hom emade Salad 510g
Radosz — Салат с зелеными огурцами 640g
Radosz — Шведский салат из огурцов 510g
Radosz — Маринованный сладкий перец 650g
BobVvita — Овощи с рыбой 190g
BoboVita — Болоньезские спагетти Bobita 190g
e Pure
Bobovita — Овощи со свиной отбивной 190 г
BoboVita — Овощное пюре с телятиной 250 г
Bobovita — Рисово-морковное пюре 190 г
Winiary — Соус тартар 250 мл
Winiary — Чесночный соус 250 мл
Roliary — Паста из хрена 250 мл
— Маринованная свекла 350 г
Рольник — Маринованные огурцы 900 мл
Рольник — Салат из сельдерея 320 г
Рольник — Морковь с сельдереем 230 г
Рольник — Тертая свекла 350 г
Рольник — Маринованный красный перец 720 мл
Рольник — Шампиньоны в маринаде 370 мл
Рольник — Квашеная капуста 900 мл
Рольник — Краснокочанная капуста 720ml
Rolnik — Маринованные огурцы с укропом 720ml
Rolnik — Сладкая кукуруза 425ml
Rolnik — Зеленый горошек 690g
Rolnik — Маринованный перец Peperoni 720ml
Rolnik — Томатная паста 30% 200g
Rolnik — Яблочный перец 720ml
Rolnik — Хрен 190g
Rolnik — Венгерское Lecho 680g
Rolnik — Хрен со свеклой 350g
Rolnik — Кислые огурцы 900ml
Rolnik — Морковь с горошком 500 мл
Rolnik — Морковь с горошком Sweet Corn 500ml
Rolnik — Шведский огурец Салат 450г
Рольник — Маринованные огурцы с укропом 4кг
Рольник — Маринованные огурцы 2. 55 кг
Рольник — Зеленая фасоль 720 мл
Рольник — Желтая фасоль 470 г
Рольник — Концентрат свекольного супа 330 мл
Рольник — Квашеная капуста 1700 мл
Ролник — Пюре из кислых огурцов 300 г
Ролник — Ролик из свеклы, чипсы из свеклы 350 г
800 мл
Рольник — огурцы чили 720 мл
Рольник — Маринованные корнишоны 314 мл
Рольник — Красная фасоль 400 г
Рольник — Маринованная кукуруза 300 г
Рольник — Маринованные огурцы с укропом 1700 мл
Рольник — мексиканский салат 425 мл
Рольник — красный Перец чили 314 мл
Рольник — Маринованные шампиньоны 680 г
Рольник — Салат на ужин 900 мл
Рольник — Щавель 320 мл
Ролник — Греческий салат 900 мл
Рольник — Салат из зеленых помидоров 850 г
Ролник — Салат Рубин 450 г
Ролник — Широкий Фасоль 400г
Рольник — сельдерей с ананасом 320г
Рольник — Чам пиньоны Ломтики 370 г
Ролник — Белая фасоль 400 г
Рольник — Ломтики свеклы 720 мл
Рольник — Уксус 10% 500 мл
Рольник — Квашеная капуста с морковью 900 мл
Ролник — Шведский салат 900 мл
Ролник — Ролник
Рольник — Полоски свеклы 850 г
Ролник — Маринованная тертая свекла 900 г
Рольник — Зеленая спаржа 180 г
Ролник — Салатка Гетманская 500 мл
Ролесский — Уксус 0.5L
Roleski — Сарепская горчица 275 г
Roleski — Классическая горчица 275 г
Kubus — Яблочно-морковное банановое пюре 100 г
Kubus — 100% яблочно-банановое пюре 100 г
Prymat — Горячая горчица 165 мл
Prymat — Горчица с хреном 165 мл
Prymat — Русская горчица 165 мл
Prymat — Нежная горчица 170 мл
Vitarol — Бочковые огурцы 750 г
Vitarol — Польские огурцы с укропом 900 г
Vitarol — Тёртая свекла с луком 860 г
Vitarol — Тёртая свекла
Витарол — Квашеная капуста 900г
Витарол — Квашеная капуста с морковью 900г
Витарол — Маринованные огурцы 1700мл
Витарол — Маринованные огурцы Казубские 900мл
Витарол — Кислые огурцы 900г
Витарол — Квашеные огурцы 900г
Витарол — с маринованными огурцами
Vitarol — Маринованный сладкий красный перец 900g
Vit arol — Патиссоны маринованные 900g
Vitarol — Маринованные грибы 900g
Vitarol — Салат Staropolska 900g
Vitarol — Овощной салат 900g
Vitarol — Салат на ужин 900g
Vitarol — Кашубские маринованные огурцы 720g
Vitarol — Кашубские маринованные огурцы 720g
Vitarol 650 г
Vitarol — маринованный сладкий красный перец 720 мл
Vitarol — огурцы в рассоле 650 г
Vitarol — концентрат красного борща 200 г
Vitarol — пюре из свеклы с хреном 300 г
Vitarol — хрен 180 г 30087
Vitarol — маринованные грибы Vitarol — шведский салат 900 г
Vitarol — пикантный греческий салат 900 г
Vitarol — семейный салат 900 г
Vitarol — салат «Бабушка» 900 г
Vitarol — маринованный сельдерей 300 г
Vitarol — тертая свекла 300 г
Vitarol — маринованные огурцы с чесноком
Квидзын — Фасоль 400г
Пр ofi — Суп из свинины из рубца 430 мл
Профи — из говяжьего рубца 500 г
Профи — Фасоль с колбасой 500 г
Даутона — Маринованные огурцы 900 г
Даутона — мексиканский салат 400 г
Даутона — Красная фасоль 400 г
Даутона 400 г — Белая фасоль 40088
Dawtona — сладкая кукуруза 400 г
Dawtona — тертая свекла 510 г
Smak — кислые огурцы 900g
Smak — маринованные корнишоны 300 г
Rusiecki — куриное мясо в банке 280 г
Rusiecki — тертая индейка в банке 280g Champortomnus
Салат 770 г
Вортумнус — сладкая кукуруза 340 г
Вортумнус — маринованные грибы 280 г
Фрубекс — маринованные огурцы 860 г
Фрубекс — овощной салат Шлачецкая 840 г
Фрубекс — квашеная капуста 860 г
Фруктовый огурец 860 г
Фруктовый огурцы Маринованные огурцы 1550 г
Frubex — Овощной салат Шведский 900 мл
Frubex — Морковь Горох M ix 470g
Frubex — Маринованный перец 880g
Frubex — Овощной греческий салат 850g
Frubex — Овощной салат из моркови и гороха Sweet Corn Mix 470g
Frubex — Овощной салат «Украинская» 900g
Frubex — Квашеная капуста с морковью 860k Frubex 500ml
Frubex — Маринованные огурцы Kartuskie 860g
Frubex — Peperoni Peppers 630g
Frubex — Маринованные огурцы Kaszubskie 860g
Pszczolka — Маринованные огурцы 880g
Pszczolka
Pszczolka
Pszczolka
Pszczolka
Pszczolka
Pszczolka
Pszczolka
Szopczolka 900 — Szopczolka
Szopczolka
Szopczolka
Маринованные огурцы 860 г
Lowicz — Ломтики огурцов 670 г
Lowicz — Огурцы в бочках 670 г
Kuhnea Strapolska — Фрикадельки в помидорах 700 г
Kuhnea Staropolska — Фасоль с колбасой в томатном соусе 700g
Kuhnea Staropolska Голубцы в помидорах 700г
K uhnea Staropolska — английский гуляш 280 г
Kuhnea Staropolska — свиная лопатка в банке 300 г
Kuhnea Strapolska — говяжий рубец 700 г
Kuhnea Staropolska — бигос с колбасой 700 г
Kuchnia Staropolska
Dworek — квашеная капуста 860g
Dworek — маринованные огурцы 860 г
Dworek — огурцы в бочках 900 мл
Fructus — хрен 160 г
Fructus — квашеная капуста с морковью 870g
Mayisektus по-польски 800 г
Лемарк — Маринованные огурцы 860 г
Лемарк — Огурцы в рассоле 860 г
Гелио — Семена мака с изюмом 850 г
Гелио — Кутя с сухофруктами и орехами 850 г
Гелио — Фадж со вкусом карамели 400 г
Гелио — Ореховый орех Спред 400 г
Helio — Спред какао-фудж 400 г
Helio — A dvocaat Fudge Spread 400 г
Brassco — Майонез 425 мл
Brassco — Крем для салата с майонезом 425 мл
Pamapol — Говяжий рубец 500g
Pamapol — Голубцы в томатном соусе 500g
Pamapol — Мясные рулетики в томатном соусе
Pamapol — фасоль с беконом 500 г
Pamapol — фасоль с колбасой 500 г
Pamapol — гуляш со свининой 500 г
Pamapol — рагу из квашеной капусты 500 г
Pamapol — Zamojska Style
Rusiecki — Тушеное мясо с чесноком 300g
Rusiecki — Мясо в соусе 300g
Rusiecki — Консервы с ветчиной 300g
Rusiecki — Свиная рулька 300g
Rusiecki — Жареная свинина в маринаде
Scinawa — Маринованная свекла 490g
Scinawa — Овощная смесь 900g
Скинава — Маринованные огурцы и Патиссоны 900 г
Скинава — Маринованные Патиссоны 900 г
Скинава — Маринованные помидоры 900 г
Скинава — Салат из свеклы 440 г
Раурени — Салат из красной свеклы 680 г
Раурени — Салат из красной капусты
Раурени — Зеленый горошек 720 г
Раурени — Овощная смесь для супа 700 г
Раурени — Острый перец в уксусе 280 г
Раурени — Цветная капуста в уксусе 700 г
Раурени — Кастравети 9-12 см в Отет 4. 25 кг
Raureni — Pasta de Tomate 310g
Raureni — Половина красного перца в уксусе 700g
Raureni — Шпинат в рассоле 700g
Raureni — Bulion 300g
Raureni — Овощное рагу 300g
Raureni — Rustic Vegetable Spread 300g
Раурени — Горячий деревенский овощной микс 300 г
Раурени — Огурцы в рассоле 690 г
Раурени — Зеленые помидоры в уксусе 4100 г
Раурени — Кастравети в Сарамуре 1700 г
Раурени — Рубленая маринованная капуста 700 — Овощная смесь с грибами 300 г
Raureni — Зеленые помидоры в уксусе 700g
Raureni — Спанак в Сарамуре 520g
Univer Hot Papper Paste 200g
Univer — Хреновая паста в уксусе 190g
Buftea — Fine Green Peas 700ml
Buftea — Fasole pastai galbena 660g
Buftea — Баклажан Zacusca 314 мл
Buftea — Маринованные корнишоны 3-6 см 720 мл
Buftea — Огурцы в уксусе 720 мл
Buftea — Красный сладкий перец в уксусе 720 мл
Buftea — Маринованные зеленые помидоры 720 мл
Buftea — Овощное рагу
Buftea Перец в уксусе 314 г
Ardealul — фасоль с сосисками 300 г
Ardealul — фасоль с ребрышками 300 г
Regal — томатная паста 380 г
Regal — томатная паста 540 г
Mandy — Fasole cu Carnati Afumati 300g
cuy — Афумата 300 г
Мэнди — тушеная фасоль 300 г
Мэнди — Баклажан Закуска 300 г
Мэнди — Пряный закуска 300 г
Мэнди — Грибы Закуска 300 г
Мэнди — Овощное рагу 300 г
Мэнди — Fasole cu Cygolan
Scandia — Ciorba de Burta cu Smantana 400 г
Scandia — Costita Afumata cu Fasole 400 г
Scandia — Carnaciori cu Fasole 400g
Scandia — Ciorba de Vacuta cu Verdeturi 400g
Scandia — Sarmale in Foi de Varza 400g
Sadu — Бобы с колбасами 300g
Scandia — Ciorba de Pui cui cuantana 400gia Вегетарианские голубцы 400 г
Scandia — Piept de Pui cu Mazare 400g
Scandia — Tocanita de Porc cu Ciuperci 400g
Scandia — Ciolan Afumat cu Fasole 400g
Sadu — Iahnie de Fasole de Post 300g
Scandia Scandia 820 г
Scandia — Ciolan Rasfatat pe Varza 400g
Sadu — Fasole cu Costita Afumata 300g
Bucegi — Carne Vita 300g
Sadu — Fasole cu ciolan 300g
Bucegi — Mancarica de Mazare cui Bui 300g
Sadu — Fasole cu Ciolan 300g
Sadu — Iahnie de fasole cu porc 300g
Scandia — Ciulama de Pui cu Ciuperci 40 0g
Roua — Zacusca de Vinete 300g
Roua — Zacusca Picanta 300g
Roua — Zacusca Campeneasca 300g
Roua — Zacusca Clasica 300g
Olympia — Томатная паста 14% 370%
Olympia 720 — Томатная паста 1488 Olympia — Томатная паста 28% 720 г
Olympia — Castraveti in Otet 6-9см 680 г
Olympia — Болгарский перец в уксусе 580 мл
Olympia — Кубики свеклы 700 г
Olympia — Bulion 18% 580g
Olympia — Bulion 18% 310g
Olympia — Острый пепперони в уксусе 270 г
Olympia — Закуска из баклажанов 314 мл
Olympia — Овощное рагу 314 г
Olympia — Рагу из фасоли 314 г
Olympia — Гогосари сфертури в отете 680 г
Olympia 314g
Olympia — Томатная паста 2488 Olympia — томатная паста 24% 580 г
Olympia — Foi de vita 670 г
Olympia — зеленый горошек 680 г
Olympia — желтая фасоль 720 мл
Oly mpia — Зеленая фасоль 680 г
Olympia — Пикантная овощная закуска 314g
Olympia — Hrean 120g
Olympia — Томатный сок Fantastico 750 мл
Olympia — Салат из красной капусты 650 г
Olympia — Порумб Дульсе в Vid 340 г
Olympia — Томатный пассата 750 г
Олимпия — Ассорти из солений 1700 г
Олимпия — Томатная паста 314 г
Олимпия — Закуска с грибами 314 г
Олимпия — Томатная паста 28% 580 г
Олимпия — Паста из фасоли 300 г
Олимпия — Закуска из фасоли 300 г
Олимпия — Ломтики Свекла 680 г
Olympia — Острый перец в уксусе 680 г
Olympia — Томатный сок 750 мл
Olympia — Ardei Jalapeno Mexicani 355g
Olympia — Zacusca Munteneasca Traditionala 550g
Olympia — Zacusca Munteneasca cugia Ci
Olympia — Bulion 18% 750 мл
Sultan — Томатная паста 24% 720 г 90 088
Султан — Томатная паста 24% 800 г
Султан — Томатная паста 24% 400 г
Султан — Томатная паста 310 г
Буница — Паста с хреном 200 г
Буница — Томатная паста 300 г
Немо — Тунец в тертом масле 185 г
Merve — томатный соус 1 л
HortiCons — зеленая фасоль 690 г
Horticons — зеленый горошек 720 мл
HortiCons — зеленый горошек 720 г
HortiCons — желтая фасоль 690 г
HortiCons — красный перец в уксусе 720 мл
HortiCons — Zacusteca cu 314 мл
HortiCons — Маринованный острый перец 314 мл
HortiCons — Огурцы в уксусе 720 мл
CF — Зеленые помидоры 1. 6 кг
CF — Овощное рагу 300 г
CF — Маринованные капустные листья 1600 г
CF — Закуска с грибами 300 г
CF — Закуска с фасолью 300 г
CF — Закуска с баклажанами 300 г
Мерв — Целые грибы 314 г
Мерве — Фасоль с ребрышками 300 г
Мерв — Фасоль с сосисками 300 г
Мерв — Желтая фасоль 720 мл
Мерв — Зеленая фасоль 720 мл
Дефне — Целые черные оливки 312 мл
Гранд Дефне — Острый перец в уксусе 350 г
Дефне — Целый Зеленые оливки 680 г
Дефне — Зеленые оливки с красным перцем 680 г
Гранд Дефне — Красный перец в уксусе 1350 мл
Гранд Дефне — Острый перец в уксусе 1700 мл
Дефне — Целые большие черные оливки 700 г
Универ — Крем из паприки 160 г
Универ — Горячий крем из паприки 160 г
Универ — Ardei Dulce Tocat 200 г
Универ — Крем для гуляша 160 г
Универ — Горячие гуля h Сливки 160 г
Универ — Чесночный крем 160 г
Универ — Майонез 320 г
Универ — Мякоть паприки Extra Hot 160 г
Белый перец с капустой 650 г
Ita — Зеленый горошек 680 г
Ita — Яблочный перец 680 г
Ita — Паприка в томатном соке 680 г
Globus — Красный перец в уксусе 650 г
Cartier — Целые черные оливки 665 г
Cartier — Черные оливки без косточек 665 г
Arovit — Pasta de tomate 24% 320 г
Arovit — Tocana de Legume 680g
Arovit — Fasole Pastai Galbena 680g
Arovit — Tocana de Legume 300g
Arovit — Zacusca cu Fasole 300g
Arovit — Zacusca cu Ciuperci 300g
Arovit — Mancare Fasole 300g
Arovca cuit — Zacuste
Fasole 680g
Arovit — Zacusca Picanta 300g
Arovit — Ardei Iuti in Otet 320g
Arovit — Fasole pastai verde 680g
Arovit — Bulion 320g
Arovit — Bulion 720g
Arovit — Rosii Pasate 750ml
Arovit — Gogosari in Otet 680g
Arovit — Zarzavat pentru Ciorba 680g
Arovit — Mancarea Drumetulior 900git — Mancarea Drumetulior
Arovit — Costita cu Fasole 300g
Arovit — Mancare de Mazare 300g
Arovit — Mazare cu Aripioare de Pui 300g
Arovit — Mazare cu Carne de Porc 300g
Arovit — Gulas Ardelenesc cu Vita 300g
Ardelenites — Gulas у. е. Porc 300g
Arovit — Fasole Batuta 300g
Arovit — Зеленый горошек 700g
Arovit — Mazare rehidratata 800g
Arovit — Sos Dulce Acrisor din Ardei Iuti 290g
Arovit — Ardei Coptig 900 — Acrisia Line
Honey Line — Липовый мед 250 г
Silvania — Красный перец, фаршированный капустой 1700 г
Silvania Food — Красный перец в уксусе 660 г
Silvania — Острый перец в уксусе 314 мл
Silvania Foods — Ассорти из солений 1.7 кг
Silvania Food — сок квашеной капусты 750 мл
Extra — овощное рагу 300 г
Extra — Rustic Zacusca 300g
Spring — пряное овощное рагу 300 г
Spring — Fasole Batuta 360g
Spring — овощное рагу 300g
Spring — Mincare de fasole 300 г
Bunatati de Topoloveni — Sarmale la Cuptor 500g
MGC Topoloveni — Пюре из фасоли 300 г
Bunatati de Topoloveni — Salata de Varza Rosie 700g
MGC Topoloveni — Нарезанная свекла 300 г
MGC Topoloven
g MGC Topoloveni — Баклажан Zacuska 300g
MGC Topoloveni — Грибы Zakusca 300g
Spring — Fasole Alba Bob Mic in Saramura 400g
Spring — Iahnie de Fasole 300g
Spring — Fasole cu Carnati Cost
Spring — Fasole cu
Extra — Rustic Zacusca 440g
Mijata — Японский соевый соус 150 мл
Winiary — M Соус айонез с травами и чесноком 250 мл
Penelas — Вареный нут 570g
Penelas — Белая фасоль 570g
Penelas — Jumbo Beans Medium Size 570g
Penelas — Красная фасоль 570g
Penelas — Вареный нут 19088 Ovko
Ovko — Jablokova s vanilkou 190g
Ovko — Zahradna zmes 190g
Bobovita — Яблочно-манго-персиковое пюре 190 г
Hame — Morca Della 400g
Hame — Маринованные корнишоны 680g
Hame — Hame — Hame — Hame — Pepper Spread 130g —
Hame — Hame — Pepper Spread 130g —
karotkou 330g
Tukas — Горох 680g
Tukas — Жареный сладкий красный перец 660g
Yaren — Микс маринованных овощей 5 кг
Yaren — Микс маринованных овощей 3kg
Yaren — Листья капусты 720g
Yaren — Нарезанный перец Jalapgeno
Ярен — Бибери Турсу 370г
Ярен — Перец Халапеньо 720г 900 88
Yaren — Соленые огурцы 370 г
Yaren — Yakan Biber Tursu Peppers 720g
Yaren — Смешанные соленья 720g
Grand Defne — Корнишоны в уксусе 6-9см 720ml
Grand Defne — Красные перцы в уксусе 720 мл
Daumantu — Маринованные корнишоны 340 г
Windmill — Chilli Paste 200g
Suree — Sweet Chilli Sauce 435ml
Suree — Sweet Chilli Sauce 740ml
Rolnik — Pepperoni Pepper 1700ml
Larissa — Tomato Paste 600g
Aycan 70088 Aycan — Tomato Paste
Merve — Нарезанные грибы 314 г
Bunatati de Topoloveni — Sarmale de Post 500g
Olympia — Жареный перец Capia 720 мл
Sultan — Помидоры 700 г + 200 г
Bonduelle — Шампиньоны целиком 314 мл
Bonduelle — Шампиньоны целиком 314 мл
314 мл
CF — Цветная капуста в уксусе 700 г
CF — Желтая фасоль 700 г
CF — Смесь овощей s в соусе 680 г
CF — Смесь овощей для супа 700 г
CF — Маринованный перец капиа 700 г
CF — Маринованная нарезанная капуста 680 г
CF — Баклажаны для салата 340 г
CF — Закуска с медовыми грибами 350 г
CF — Закуска с баклажанами 350 г
Ротина — Фасоль с сосисками 800 г
Ротина — Фасоль с ребрышками 800 г
Домашний сад — Белая фасоль 380 г
Домашний сад — Красная фасоль 380 г
Домашний сад — Нарезанные грибы 800 г
Домашний сад — Грибы 320 г
Домашний сад — Грибы 800 г
Молдова — Фасоль с ребрышками 830 г
Молдова — Фасоль с колбасой 830 г
Spilva — Маринованные огурцы 670 г
Spilva — Маринованные огурцы 670 г
Spilva — Пряные соленые огурцы
Spilva — Томатный соус 510 г
Spilva — Томатный соус с ананасом 500 г
Dauma ntu — Томатный соус с кусочками помидоров 500 г
Extra — Овощное рагу 300 г
Весна — Ciorba de Burta 760 г
Topoloveni — Sarmale de Rata cu Merisoare 400g
Topoloveni — Sarmale de Porc Foi Vita 400g
Topolovenca de Grupo 580 г
Topoloveni — Zacusca de Ghebe 295g
Topoloveni — Zacusca Taraneasca 300g
Topoloveni — Tocanita Praz cu Carne Masline 360g
Флорин — перцы Quarter Capia 720 мл
Florin — маринованная цветная капуста
Topoloveni — Тушеная капуста 400g
Topoloveni — Bulgur cu Carne de Vita 400g
Topoloveni — Mazare cu Piept Pui 400g
Topoloveni — Суп из говяжьего рубца 380 г
Topoloveni — Ciorba de Fasolegu Afumatura
Салат с черносливом 440 г
Topoloveni — Овощное рагу 300 г
TEST Aycan — Белый Фасоль
Bonduelle — Белая фасоль 425 мл
Sadu — Tocanita de Porc cu Cartofi 300g
Aycan — Фасоль Lupine 540g
Yaren — соленые огурцы с чесноком 370g
Rotina — Фасоль с колбасой 300g
Rotina — Beans with Ribs 300g Univer — чесночный соус 420 г
Home Garden — нарезанные грибы 320 мл
Rolnik — чечевица 425 мл
VitaSmak — соленые огурцы 3 кг
Mandy — Carne de Porc in Suc Propriu 300g
Mandy — Carne de Vita in Suc Propriu 300g
Philicon — жареный перец 1680 г
Philicon — стерилизованные огурцы 680 г
Univer — томатная паста 370 г
Ce Gusto — овощная смесь для супов 720 г
Univer — томатная паста 24% 720gr
Roua — Dulceata de Caise 250 г
Silvania Food — Красный перец в уксусе 1700 мл
Tatrakon — Morca Della 400g
Ady — Pe pperoni Pepper 720ml
Silvania — Фаршированный перец с цветной капустой 1700g
Topoloveni — Ciorba de Vacuta 390g
Topoloveni — Supa Crema Ciuperci 380g
Topoloveni — Varza cu Carnati 900g
Spilva 690g — Green Pepper Томатный соус 115 г
Lotka — филе скумбрии в масле 115 г
Ardealul — свиная рулька с фасолью 300 г
Молдова — фасоль с колбасой 300 г
Молдова — фрикадельки в соусе 300 г
Молдова — фасоль с ребрышками 300 г
Молдова — горох с мясом говядины 300 г
Молдова — Горох с куриным филе 300 г
Молдова — Фасоль с рулькой 300 г
MGC Topoloveni — Пряная закуска 300 г
Olympia — Fasole Fideluta 580 мл
BM — Майонез 400 мл
Флорин — Желтая фасоль 72088
Флорин — Закуска с баклажанами 14 г
Флорин — Закуска с грибами 314 г
T opoloveni — Chiftele de Porc 400g
Молдова — Голубцы с говядиной и свининой 430g
Hame — Calamada 330 g
Ady — Lecho 720ml
Hame — Moravanka 330 g
ADY — Peppers 610 g
Gerula — Pepene Murat 1. 7L
Герула — Gogosari cu Varza 1.5L
Gerula — Gogosari cu Conopida 1.5L
Кула — Ткемали желтый чеснок 545 г
Кула — Ткемали желтый пикант 545 г
Кула — Ткемали Красный чеснок 545 г
Кула — Сатсэ 545
Кула — Ткемали Красный Пикант 545г
Кула — Ткемали Зеленый Чеснок 545г
Кула — Ткемали Зеленый Классик 545г
Кула — Ткемали Зеленый Пикант 545г
Раурени — Ардей Капиа в Отете 700g
Раурени
Раурени
Raureni — Foi de Vita 660g
Raureni — Castraveti Covasiti 690g
Naturavit — Mazare Verde 720ml
Naturavit — Gogosari Albi Picanti 720ml
Gerula — Foi de Varza 1500ml
Fravil — Hot Pepper 720g
Naturavit — Sfecla Rosie 720ml
Develey — Соус для гамбургеров 410g
Fravil — Fasole Galbena 720g 9 0088
Fravil — Fasole Verde 720ml
Vitarol — Маринованные грибы 650g
Raureni — Castraveti in Otet 3-6cm 680g
Steinhauer — Сгущенное молоко 8% 1 кг
Rolnik — Сладкая кукуруза 2650 мл
Rolnik — Красный перец
Frubex — Маринованная паприка 800 г
Scandia Sibiu — Carne de Pui 300g
Mandy — Fasole cu Carne de Porc 300g
Gerula — Muraturi Mixte 1.5л
Дерони — Лютеница Едромсляна 510г
Тодорка — Лютеница Домашна 575г
Олинеза — Томатное пюре 28% 510г
Адела — Лоджийский салат 650 г
Балканика — Ассорти болгарских маринованных
Пепперс 1,6кг
Калканика — Ассорти из болгарских маринадов 1,6кг
Калгари
Калашниковый ассорти — Курица с горошком 300 г
Балканика — Огурец в уксусе 680 г
Булконы — Айвар 540 г
Адела — Листья вина 720 г
Бона Деа — Листья капусты 400 г
Хипп — Паста с рыбным пюре 220г
Köpor steriliz 10×240 г
Lackmann — Kapusta Malosolinaia 900g
Hame — Белокочанная капуста 640 г
Hame — Красная капуста 640 г
Hame Венгерский гуляш 10×300 г
Fine Life Feferony Baranie rohy 4×620 г
Spilva
Spilva — 570 маринованная свекла 88 Литовский томатный соус 500 г
Spilva — Хрен 200 г
Spilva — Маринованные огурцы 670 г 9008 8
Olympia Gourmet — Ardei Capia 580 г
Kedainiu — томатный соус с перчинками 500 г
Ady-Chren clasik 6×170 г
Bonduelle — красная фасоль 400 г
Bonduelle — молодая сладкая морковь и зеленый горошек 170 г
Bonduelle — горох 310g
Bonduelle — сладкая кукуруза с зеленым горошком 340 г
Krakus — маринованные огурцы 920 г
Rusiecki — мясо с чесноком 280 г
Rusiecki — мясо с луком 280 г
Olympia — 720 мл огурцов в уксусе
Raureni — Огурцы в уксусе 1600 г
Peperland — Pepperoni 270g
480 GR PUKANA SHIPKA PEPER LAND
Adela — Листья капусты 1. 5 кг
Krakus — Маринованные огурцы 1,45 кг
Rolnik — Черная фасоль 425ml
Stovit — Вишня без косточки 680g
Rolnik — Нарезанные огурцы 720g
Rolnik — Перец чили 720ml
Frubex — Маринованные шампиньоны
Frubex 815ml
Frubex — Маринованные помидоры 900 мл
Roua — Пряное овощное рагу 340 г
Sadu — Маринат Chiftelute в Sos 300g
Bucegi — Зеленая фасоль для салата 420g
Roua — Зеленый горошек 540g
Roua — Fine Green Peas 540g
Roua — Fine Green Peas 390 г
Roua — зеленый горошек 670 г
Hina — маринованный перец капиа 720 мл
Hina — Ardei Capia Decojiti 680G
Hutesa — зеленые оливки 350 г
Hutesa — черные оливки 350 г
Naturavit — нарезанные грибы 314 мл
Naturavit — Целые грибы 314 мл
Naturavit — Жареный Capia Peppe rs 720 мл
Naturavit — Сладкий перец в уксусе 720 мл
Герула — Острый перец в уксусе 314 мл
Герула — Красный перец в уксусе 720 мл
Герула — Красный перец в уксусе 1.5 л
Горчица — Сладкая горчица 280 г
Герула — Маринованные огурцы в уксусе 1,5 л
Татракон — Гуляш 400 г
Балеа — Консервы из свинины 300 г
Балеа — Фасоль с ребрышками 300 г
Балеа — Колбаса с фасолью 300 г
Тукас — Перечная паста 4350 г
Универ — Паста из красного перца 200 г
Универ — Крем для горячего гуляша 210 г
Универ — Крем для гуляша сладкий 210 г
Универ — Паста из сладкого перца 200 г
Универ — Горячий Крем-гуляш 160 г
Универ — Крем-гуляш сладкий 160 г
Дома Татарская омачка холод.6×250 мл
Fares — Tinctura de Galbenele 20g
Olympia — Pasta de Hrean 200ml
Steinhauer — Ассорти из томатных огурцов 1620 г
Zacuska — Острые пряные огурцы 860g
Edmal — Хреновый соус 320ml
Lrabars Lrabars
Лакманн — Кислые огурцы 740 мл
Хозаин — Баклажаны в томатном соусе 520 г
Салат из моркови 540 г
Рольник — Венгрия Паста с острым перцем 200 мл
Рольник — Груши в сиропе 850 мл
Рольник — Шампиньоны в маринаде 720 г
Штейнья в маринаде 720 г
из сладкого перца 680 г
Steinhauer — Пряный баклажан 680 г
Steinhauer — Овощной продукт с баклажаном 680 г
Steinhauer — Овощной продукт из тыквы 680 г
Marke N1 — Пряный украинский баклажан 660 г
Lackmann — Zockmann Lackamann — Баклажаны в Hot Toma к соусу 530 г
Лакманн — Приготовление из баклажанов 580 мл
Лакманн — Домашние баклажаны в Адиджике 530 г
Маэстро де Оливия — Целые зеленые оливки 260 г
Ролник — Луковые луковицы 314 мл
Маринованные виноградные листья
Погребок — маринованные помидоры
Steinhauer — Маринованные помидоры черри 720ml
Pogrebok — Маринованные помидоры с укропом 880g
Chutorok — Маринованные помидоры 1850g
Zakuska — Хрустящие маринованные огурцы с чесноком 860g
Lackmann — Маринованные огурцы Zakusca 880ml
Olympia — Нарезанная квашеная капуста 720 г
Raureni — Bulion 530G
Olympia — Нарезанный перец гриль 720 мл
Olympia — Бамия в Бирне 720 мл
Olympia — Консервированный шпинат 580 мл
Lackmann — Корейский салат с морковью
кг 35088 — Соус томатный Сацебели 235г
Лакманн — П Маринованные корнишоны с хреном 880 мл
Лакманн — Маринованные корнишоны с хреном 880 мл
Лакманн — Нарезанные баклажаны со сливами 580 мл
Лакманн — Кабачки в соусе Адиджика 580 мл
Лакманн — Баклажаны с перьями 580 мл
Лакманн — Баклажаны со шлейфами 580 мл
Лакманн — Баклажаны с перьями 580 мл
Лакманн
Классический салат из морских водорослей 200 г
Pudliszki — китайский куриный соус 500 г
Frubex — домашние бочковые огурцы 830 мл
Frubex — белый борщ 500 мл
Heinz — чесночный соус 220 мл
Lowicz — мексиканский лоу-соус
Соус для спагетти 500 г
Provitus — Хрен с клюквой 170 г
Waldi Ben — Жареная свекла 830g
Waldi Ben — Зеленый горошек 690g
Bonduelle — Пряное грибное Lecho 800ml
Gerber — Яблочно-банановое клубничное пюре Gerber 90g
Пюре 90 г
Гербер — Яблочная черника Банановое пюре 90 г
Gerber — Яблочно-манговое пюре 90 г
Kuchnia Polska — Говяжий рубец по-замойски 480g
Kuchnia Polska — Фрикадельки с овощами в соусе 700 г
Pamapol — Зельц из свинины в желе с овощным соусом 300g
Pudlis 500g
Pudliszki — Соус для пасты с паприкой 500g
Pudliszki — Соус для макарон с грибами 500g
Rolnik — Паприка с вишней 720 мл
Tymbark — 100% манго, яблоко, банан, пюре 120 г
Lackmann — Помидоры
Настоящий тайский — Рыбный соус 200 мл
KTC — Розовая вода 190 мл
Профи — Классический хумус 105 г
Профи — Хумус с чесноком 105 г
Рольник — Маринованные каперсы 212 мл
Рольник — Артишоки в масле 314 мл
Рольник — Манго в сиропе 425 мл
Rolnik — Зеленые оливки, фаршированные сыром 314 мл
Rolnik — Острый перец 214 мл
Roln ik — Черри Паприка с сыром 314 мл
Ролник — Зеленый перец, фаршированный сыром 314 мл
Provitus — Хрен с яблоком 170 г
Хозаин — Маринованные помидоры с чесноком 880 мл
Olympia — Острый перец халапеньо в уксусе 370 мл
9 Olympia — Огурцы -12 см в уксусе 4250 г
Olympia — овощное рагу 580 г
Olympia — закуска из баклажанов 580 г
Larissa — целые черные оливки 935 г
MarBir — натуральные черные оливки 1250 г
Larissa — черные оливки без косточек 935 г
Larissa — зеленые целые оливки 935 г
Лариса — Зеленые оливки без косточек 935 г
Лариса — Нарезанные зеленые оливки 935 г
Ctoebi — Острый томатный соус Сацебели 320 г
Ctoebi — Томатный соус Сацебели 320 г
Ctoebi — Ткемали из зеленой вишни в маринаде 320 г Помидор 900 мл
Lackmann — Кубики баклажанов в соусе 580 мл
Lackmann — Aube пряности с айвой Приготовление 580 мл
Лакманн — Суп Рассольник 500 г
Лакманн — Суп Солянка 500 г
Раурени — Огурцы 6-9 см в уксусе 1600 г
Раурени — Острые огурцы 6-9 см в уксусе 680 г
Раурени — Целые в рассоле 290 г
Раурени — Нарезанные грибы в рассоле 290 г
Раурени — Тушеные овощи 700 г
Раурени — Соленые огурцы 680 г
Раурени — Помидоры в томатном соусе 700 г
Раурени — Венецианские острые перцы 680 г
Раурени — Смешанные маринованные огурцы
MGC Topoloveni — Фасоль с копченым мясом 400 г
MGC Topoloveni — Горох с куриными крылышками 400 г
MGC Topoloveni — Баклажаны Закуска 540 г
MGC Topoloveni — Салат из баклажанов 530 г
MGC Topoloveng — Паста из овощей
MGC Topoloveni — Хумус с Чили 155г
MGC Topoloveni — Хумус с оливками 155 г
MGC Topoloveni — Классический хумус 155 г
MGC Topoloveni — Пюре из фасоли с луковым соусом 155 г
MGC Topoloveni — Свекольная паста с хреном 200 г
MGC Topoloveni — Огурцы в уксусе 700 г
MGC — Томатная паста 28% MGC Topoloveni — Фасоль с ребрышками 400 г
MGC Topoloveni — Гуляш со свининой 400 г
MGC Topoloveni — Крем-суп из чечевицы 380 г
MGC Topoloveni — Ливанский салат из баклажанов 240 г
Raureni — Овощной спред
MGC Topoloveni — Фасоль с колбасой 400 г
MGC Topoloveni — Тушеная фасоль 400 г
MGC Topoloveni — Голубцы с говядиной и свининой 400 г
MGC Topoloveni — Острый перец 370 мл
MGC Topoloventei 200 — Острый перец — Гуляш Мадарский 415г
Айтадж — Масляная фасоль 540г
Раурени — Листья капусты 1 350 г
Raureni — Томатная паста 540g
Raureni — Жареная капиа в уксусе 1700 г
Raureni — Fasole Pastai Galbene 675g
Raureni — паста Rosii 700g
Raureni — Gogosari cu Conopida 1600g
Spread with Moya
Моя семья — Паста с куриным мясом 130 г
Монолит — греческие оливки с косточкой 700 г
Консервы из арбузов, острые и пряные 1400 г
Бучеджи — Tocanita de Porc 300 г
Bucegi — Tocnita de Vita 300g
Bucegi — Tocanita Pui 300g
Sadu — Carnaciori cu Fasole 800g
Sadu — Costita cu Fasole 800g
Scandia Sibiu — Говяжий гуляш 400g
Balea — Fasole cu Ciolan 300g
Balea — фасоль со свининой 300g
Scandia Scandia Scandia Proc 400g
Gerula — Castraveti in Otet 4. 25 л
Герула — Гогонеле в Отете 1,5 л
Консервированные арбузы, острые пряности 970 г
Дерони — Зеленый горошек 400 г
Дерони — Сладкая кукуруза 340 г
Дерони — Овощная брускетта 520 г
Дерони — Брускетта 24088 Alla Siciliana
Дерони — Песто из овощей 240 г
Дерони — Песто из томатов 250 г
Дерони — Песто Пепперони 240 г
Дерони — Айвар Кулинарный Мастер 500 г
Дерони — Аджвар Премиум Дерони
Дерони — соус для пиццы и пасты 320 г
Дерони — традиционный соус для гриля 330 г
Дерони — сладкий пикантный соус барбекю 330 г
Дерони — соус для пасты 520 г
Дерони — соус для пасты базилико 520 г
Дерони — чесночный соус
Дерони — Заправка для салата с садовыми специями 310 г
Дерони — Сала d Заправка с чесноком 310 г
Дерони — Заправка для салата с бальзамическим уксусом 310 г
Дерони — Кетчуп Горячий 500 г
Дерони — Кетчуп классический 500 г
Дерони — Горчица Дижон 200 г
Гелио — Крем-помадка со спредом 400 г
Скинава с — Хрен 280 г
Кракус — Огурцы в рассоле 630 г
Лакманн — Листья вина 650 г
Лакманн — Листья капусты 680 г
Лакманн — Маринованные помидоры со сливами 900 г
Дерони — Томатная паста 510 г
Гиана — Листья вина 660 Крагус — Огурцы в рассоле 890 г
MGC Topoloveni — Горчица с хреном 310 г
MGC Topoloveni — Светлый майонезный соус 275 г
MGC Topoloveni — Zacusca de Ciuperci 540g
MGC Topoloveni — Sos Harissa 210g
Pegas Defender — Соус Тартар 180 г
Пудлишки — Голубцы в помидорах 600 г
Витарол — Красная капуста с яблоком 900 мл
Aro — Горчица 5 кг
Lackmann — Классический зеленый ткемали 365 г
Stoebi — Классический соус ткемали 320 г
Edmal — Красный маринованный перец 900 мл
Kedainiu — Маринованные помидоры черри 680 г
Kedainiu —
Roua — маринованный острый перец 314 г
Roua — маринованные корнишоны 3-6 см 680 г
Roua — классический овощной продукт 340 г
Horticons — Tomato Paste 720g
Horticons — Tomato Paste 314g
Horticons — маринованные Gherkins87 Horticons 720ml
Horticons — Tocana de Legume 314ml
Horticons — Голубцы 1700 мл
Maestro de Olivia — Зеленые оливки без косточек 260 г
Lackmann — Маринованные помидоры с чесноком 900g
Lackmann — Домашние консервы из свинины
Гречка с говядиной 400г
Гречка со свининой 400 г
Курица с рисом 400 г
Лакманн — Суп из говядины 530 г
Лакманн — Пряный баклажан 350 г
Лакманн — Корнишоны с укропом 880 г
Лакманн — Корнишоны с чесноком 880 г
Лакманн — с чесноком в абергине 360 г
Лакманн — Пряный баклажан в Аджике 550 г
Лакманн — Маринованные помидоры с укропом 880 г
Лакманн — Классические маринованные помидоры 880 г
Лакманн — Помидоры черри, маринованные с чесноком 880 г
Лакманн — Горячие маринованные помидоры 900 г
Лакманн — Горячие маринованные помидоры Маринованные желтые помидоры 1850 мл
Lackamnn — маринованные помидоры в собственном соку 880 г
Lackmann — классические маринованные помидоры 900 мл
Lackmann — шиитаке в томатно-чесночном соусе 530 г
Ctoebi — домашний соус 500 мл
Ctoebi — домашняя аджика 250 г —
Лакманн — Маринованный чеснок 550 г 9008 8
Lackmann — украинский борщ с беконом 500 г
Lackmann — суп из красной свеклы 500 г
Lackamnn — слабосоленые огурцы 880 мл
Lackmann — классические соленые огурцы 1850 мл
Kym — смесь пряных овощей 212 г
Kym — по-грузински
Кым — Острая аджика 212 г
Кым — Аджика с чесноком 212 г
Лакманн — Домашняя аджика 485 г
Лакманн — Грузинский томатный соус 330 мл
Лакманн — Грузинский томатный соус с чесноком 330 мл
Лакманн — Острый грузинский соус из тоамто
Лакманн — Охотничий кетчуп 360 г
Лакманн — Классический соус из красной сливы 365 г
Лакманн — Соус из красной сливы Ткемали 365 г
Лакманн — Соус из желтой сливы Ткемали 365 г
Bakalland — Фадж-масса для тортов 460 г
Bakalland — Fudge Mass для тортов 460 г
Bakalland — Фадж Тирамису Масса для тортов 460 г
Рол nik — Маринованные грибы Мун 314 мл
Рольник — Овощная смесь для закусок 314 мл
Рольник — Зеленые оливки с чесноком 314 мл
Рольник — Зеленые оливки, фаршированные перцем 314 мл
Рольник — Микс маринованных овощей 314 мл
Рольник — Сушеные помидоры в Масло 314 мл
Krakus — Премиум Ветчина 300 г
Krakus — Свиная лопатка 300 г
Krakus — Свиная шейка 300 г
Pudliszki — Овощная смесь 450 г
MixFix — Крем для спреда из какао-молока 350 г
MixFix — Крем для спреда из какао
с лесными орехами 88 BoboVita — Овощи с курицей 190 г
BoboVita — Пюре из яблок и бананов с апельсином 190 г
BoboVita — Овощи с говядиной 190 г
BoboVita — Помидоры с индейкой 190 г
Pudliszki — Смесь мексиканских салатов 460g
Pudliszki
Pudliszki — Помидоры нарезанные с базиликом 390g
Pudliszki — S Weet Sour Spicy Sauce для риса 500 г
Pudliszki — Болоньезский соус для спагетти 500 г
Tymbark — 100% клубничное пюре 120 г
Winiary — чесночный соус 350 мл
Winiary — соус тартар 350 мл
Rolnik — кусочки ананаса
Смесь тропических фруктов 580 мл
Рольник — Морковный салат 370 мл
Рольник — Зеленые оливки, фаршированные миндалем 314 мл
Рольник — Салат из солений 900 мл
Рольник — Томатный пассата 720 мл
Эдмал — Квашеная капуста 900 мл
Эдмал — Кислая капуста с грибами 900г
Эдмал — Маринованные огурцы 1. 7L
Rolnik — Консервированные персики 850ml
Babcina — Маринованные кашубские огурцы 720ml
Babcina — Маринованные огурцы 900ml
Babcina — Маринованные огурцы 720ml
Kuchnia Polska — Фрикадельки с помидорами в соусе 700g
Hipp — Se 190 г
Steinhauer — Грузинский суп с рисовым чатчо 500 г
Steinhauer — Томатная паста 370 г
Maslinoff — Греческие зеленые целые оливки 420 г
Maslinoff — Маринованные оливки без косточки 700g
Monolith — Маринованные корнишоны 860g
Lackmann — Укроп 900 мл
Лакманн — Маринованные красные желтые помидоры Черри 880 мл
Лакманн — Маринованные желтые помидоры с укропом 1850 г
Лакманн — Жареный перец в остром соусе 550 г
Лакманн — Классические маринованные огурцы 1850 г
Лакманн — Маринованные корнишоны с укропом 880ml
Lackmann — Маринованные помидоры с хо ней 900 мл
Джанарат — Классический соус Адиджика 260 г
Лакманн — Маринованные помидоры с морковью 880 мл
Лакманн — Кубики баклажанов со сливами 580 мл
Джанарат — Маринованные виноградные листья 640 г
Джанарат — Приготовление домашних баклажанов с овощами 470 г
Джанарат — Домашние баклажаны с овощами Перец в томатном соусе 520 г
Джанарат — Маринованные пепперони в масле 500 г
Лакманн — Бочонок корнишоны Чеснок Хрен 880 мл
Монолит — Консервы из свинины в собственном соку 400 г
Дилек — Вареные консервы из нута
Дилек 800 — Вареные консервированные белые бобы
Дилек — Вареная консервированная фасоль с маслом 800 г
Дилек — Вареная красная фасоль 800 г
Пенелас — Вареная белая фасоль большого размера 570 г
Дилек — Маринованная мини-пепперони 350 г
Летающий гусь — соус острый чили Шрирача 455 — Соленый
Горал Mix Seeds 250 г
Kedainiu — Консервированные щавели 315 г
Sokolow — Mil Рагу по-итальянски 425 г
Аро — Маринованный перец 3200 г
Аро — Круглый острый перец 3000 г
Аро — Маринованные огурцы 3500 г
Велика — Айвар 500 г
Дерони — Лютеница Финомсляна 1. 07кг
Steinhauer — Маринованные желтые помидоры 1650 г
Steinhauer — Ассорти из маринованных помидоров 1850 мл
Chim Chim — Соевый соус 290ml
Steinhauer — Острая аджика со сливами 350 г
Steinhauer — Маринованный баклажан
Steinhauer — Гороховый суп 500 г
Steinhauer — Приготовление из горячих овощей с хреном 285 г
Steinhauer — Ассорти солений 1620 г
Flying Goose — соус острый чили с чесноком 455 мл
Sovetskijni Standard
Suntat — Фаршированные винные листья с рисом 280 г
Krowka — Паста из ириски 245 г
Steinhauer — Жареный перец в соусе аджика 530 г
Steinhauer — Приготовление из кабачков Yurcha 520g
Courgetinhauer Белые грибки 280г
Софк o — Перец и овощная смесь 680 г
Stinhauer — Маринованные огурцы 850 г
Radosz — Патиссонный салат 510g
Zakuska — Горячие хрустящие маринованные огурцы 860 г
Pudliszki — кисло-сладкий соус 500 г
Steingguer в соусе из помидоров Профи — рисовый суп с курицей 450 г
Савиль — гранатовый соус 345 г
Русский дым — маринад для кавказского барбекю 280 мл
Тёша — паста из хрена 170 г
Даутона — сладкая кукуруза 400 г
Летучий гусь — острый соус срирача
Хуторок — Маринованные огурцы с чесноком 880 г
Лариса — Маринованные корнишоны 720 мл
Лакманн — Свекольный суп со свеклой 530 г
Лакманн — Классические маринованные помидоры 880 мл
БобоВита 900 — Лето
БобоВита — Крем с чесноком и чили 160 г
Lackmann — Помидор с укропом и P epper 880ml
Daumantu — Классический томатный соус 25% 500g
Ita — Маринованные корнишоны 680g
Dilek — Фасоль в томатном соусе 400g
Flora — Желтый перец с капустой 720ml
HS — Соевый соус 700g
Flying Goose — Сладкий Соус чили 295 мл
Maslinoff — Черные оливки с косточкой 350g
Maslinoff — Греческие зеленые оливки с чесноком 350g
Maslinoff — Греческие зеленые оливки 350g
Steinhauer — Маринованные желтые помидоры 1850g
Radosz — Концентрат томатной пасты 180g
Sofko — Жареный перец 360 г
Касол — Пряные маринованные грибы 280 г
Касол — Нарезанные рижские грибы 280 г
Фрубекс — Сарепская горчица 180 г
Смак — Кислые огурцы в рассоле 690 г
Natura — Готовые овощи Айвар 370 мл — Горячие
Натура Айвар 370 мл
Касол — Белые грибы 280 г
Касол — Грибные грибы 280 г 900 88
Lackmann — Маринованные помидоры по-корейски 1850 мл
Lackmann — Маринованные помидоры 1850 мл
Hellmanns Kecup Extra ostry 1×485 г
BM — Салат из маринованных овощей 850 г
Krakus — Квашеная капуста 900 г
Pudliszki — Мексиканский микс
Symbio — Кокосовое масло первого отжима 300 мл
Kuchnia Staropolska — Letcho 660g
Natura — Маринованный красный перец 700g
Rezepty Babuschki — Свекольный спред 450g
Radosz — Хрен 180g
BM — Консервы из свинины с приправами
BM — Сосиски из свинины в банке 280 г
Skwierzina — Паштет из свинины с индейкой и чесноком 160 г
Дилек — Ассорти из маринованных овощей 690 г
Дилек — Красный перец на гриле 650 г
Росса — Перец чили в уксусе 270 г
Россса — Красный перец в Уксус 680 г
Lackmann — Баклажаны с приготовлением из паприки 540 г
Janarat — Pic kled Okra 480g
Janarat — Жареные баклажаны в томате с чесноком 450g
Janarat — Помидоры Паприка Letcho 460g
Macheev — Русская горчица 160ml
Macheev — Хрен 140g
Torchin — Кетчуп для BBQ 306ml
Gerber — Яблочный лес Клубничный Фруктовое пюре 190 г
Гербер — Яблочное пюре из лесных фруктов 125 г
Хамэ — Летчо 330 г
Мачеев — Острая аджика 127 мл
Скинава — Маринованные апельсиновые помидоры 900 мл
Кинто — Томатный соус Кебаб 310 г
Кинто — Томатный соус для барбекю 305
Кинто — классический томатный соус 310 г
Кинто — Традиционный соус Чахохбили 350 г
Кинто — грузинский томатный соус 350 г
Кинто — Адийка из красного перца 195 г
Хозаин — маринованные томата с укропом 880 г
1 Россла — томатное пюре
BM — Говяжий рубец со свининой 500 г
Buftea — Зеленый горошек 720ml
Buftea — Красный острый Pe pper в уксусе 314 мл
Buftea — шпинат в рассоле 720 мл
Buftea — томатная паста 24% 720 мл
Buftea — томатная паста 28% 720 мл
Buftea — томатная паста 24% 314 мл
Buftea — томатная паста 88 88 900 28% 314 мл Buftea — Томатный сок 1000 мл
Buftea — Листья капусты 1500 мл
Edmal — Квашеная капуста с грибами 900g
Natura — Корнишоны 650g
Pamapol — Мясо свинины в заливном 300g Приготовление 550 г
Fine Life — перец фефероновый 320 г
Rolnik — кислая капуста 580 мл
Lackmann — ассорти из огурцов и помидоров 1. 8 кг
Gerove — Горох с копчеными ушами 500 г
Macheew — Кетчуп 270 мл
Marke N1 — Овощной продукт 190 г
Janarat — Дикий лук-порей 690 г
Lackmann — Маринованные помидоры с укропом 1850 г
Lackmann — Классические маринованные огурцы 880g
Adela — Огурцы в уксусе 680 г
Borges — Бальзамический уксус 250 мл
Helio — Грецкий ореховый спред 560 г
Stoczek — Сало с луком и чесноком 210 г
CF — Нарезанные огурцы 70088 Mark
Arovit — Нарезанный перец Capia 690g
Ctoebi — BBQ Sacebeli 320g
Kinto — Adijka из зеленого перца 190g
Костровок — Клюквенный соус 285g
Chim Chim — Sweet Sok88 — Перечный соус 250 мл
Skwierzyna — Паштет с беконом и луком из индейки 160 г
Смак — Маринованные огурцы 860 г
Лакманн — Цветная капуста в Адийке 540 г
Скандия — Роллы из виноградных листьев с индейкой 400 г
Скандия — Роллы из виноградных листьев со свининой и говядиной 400 г
Скандия — Суп с фрикадельками 400 г
Ливерат — Чурица 14088
Лакманн — Маринованные огурцы с листьями дуба 880 мл
Славянка — Красные перцы на гриле 550 г
Чим-чим — соус чили 300 г
Хаме — маринованные корнишоны 660 г
Fine Life — перец Фефферони 330 г
Дилек — Зеленый острый перец 350 г
Дилек — Маринованный перец черри 350 г
Гербер — Томатный суп с рисом Мясо индейки 190 г
Раурени — Булион 800 г
Лакманн — Суп Рассольник с говядиной 530 г
Славянка — Приготовление из баклажанов 350 г
Препарат Славянка — Острый
Maslinoff — Греческие оливки с миндалем 350 г
Rossac — Овощная смесь для супов 1 л 900 88
BM — Приправа для супа Журек 500 мл
Дилек — Маринованные красные пеперони 350 г
Provitus — Салат с грибами 480 г
Scinawa — Маринованные томатные огурцы 900 мл
Stoczek — Квашеная капуста с мясом 500 г
PCD — Арахисовое масло
Fravil — Рисовое приготовление 720g
Stoczek — Говяжий рубец в томатном соусе 500g
Janarat — Очищенные цельные помидоры в собственном соку 670g
Slavjanka — Овощной продукт 350g
Hozain — Маринованные медовые грибы 330g
Hozain — Ассорти из грибов 330g в масле 330g
Sen Soy — Классический соевый соус 290 мл
Sen Soy — Классический соевый соус Premium 178 мл
Sen Soy — Соевый соус Premium 257 мл
Kinto — Домашний томатный соус Сацебели 300 г
Kinto — Соус Ткемали для барбекю 300 г
Кум — Приправа для супа 470g
Helio — Консервированные семена мака 850g
Roelski — Горчица 180ml
Lack mann — Смешанные маринованные овощи 880 мл
Tjoscha — Маринованные помидоры с укропом 1850 мл
Raureni — Castraveti Ardelenesti 680g
Raureni — Rustic Vegetable Spread 700g
Raureni — Овощной спред из баклажанов 700g
Raureni — Vegetable Spread
Hosjauschka — маринованные огурцы 680 г
Hosjauschka — огурцы в рассоле 670 г
Hosjauschka — соленая капуста 680 г
Moja Semja — острая адижика 340 мл
Hosjauschka — маринованные помидоры 340 мл с острым басиком
Moja Semja — Пикантная адиджика 310 мл
Ciloglu — Концентрат лимонного сока 250 мл
Helcom — Семена мака с изюмом850 г
Вортумнус — Патиссоны маринованные 660 г
Lackmann — Кислая капуста 800 г
Лакманн — Классический маринованный огурцы
Steinhauer — Салат Винегрет 500 г
Рольник — Маринованные корнишоны 720 мл
Steinhauer — Маринованные помидоры 1450 мл
Lowicz — Соус Chilli Con Carne 350 г
Daumantu — Соус томатный Shaslyk 18% 500g
Aytac Кинто — соус из зеленой сливы 300 г
Тиоша — щавель 240 г
Хина — маринованные овощи 690 г
Raureni — Mazare Fina 720ml
Raureni — Zacusca cu Galbiori 370g
Raureni — Spicy Vegetable Spread 700g
Eng Eng
Элио — Желтая фасоль 720 г
Раурени — Жареные баклажаны 640 г
Подравка — Айвар Острый 690г
Подравка — Айвар Майлд 690г
Натура — Пепперони Острый 720 мл
Дерони — Айвар Олд Кантри 720м —
Дерони — Айвар Олд Кантри 500мл
Natura — Смешанный салат 720 мл
Рольник — Черные оливки без косточек 950 мл
Рольник — Зеленые оливки без косточек 950 мл
Bonduelle — Маринованные огурцы 580ml
Polsmak — Horsradish 220g
Tukas — Маринованные огурцы 580ml
Larissa — Маринованные молодые огурцы 580ml
Lemark — Маринованные огурцы 1. 7 кг
Rolnik — Нарезанный красный перец 500 г
Звезда — Майонез 400 г
Миладора — Кетчуп 550 г
Миладора — Кетчуп 350 г
Миладора — Горячий кетчуп 350 г
Миладора — Кетчуп для барбекю 550 г
MGC Topcholo88
Daumantu — Original Tomato Sauce 500g
CF — Zacusca de Legume cu Vinete 720g
Lackmann — Сгущенное молоко 480g
Kinto — Томатный соус Sacebeli 300g
Korvel — Зеленые оливки без косточек 720g
Korvel — Оливки Каламон без косточек 72087 Корвел — целые черные оливки 720 мл
Хозаин — маринованные овощи 880 г
Хозаин — маринованные помидоры по-корейски 860 г
Хина — острые пепперони 350 г
Сунтат — Ломбарди Пепперони 600 г
Steinhauer — Овощная смесь с баклажанами
Моя семья — Баклажаны в Ve Соус getable 430g
Hosjauschka — Кунжут 200g
BoboVita — Паста с овощами из тунца 250g
BoboVita — Рис с мясом индейки 250g
BoboVita — Томатно-рисовый суп с курицей 190g
Kuhnea
Кухня Старопольская — Старопольское лакомство 300 г
Профи — Суп с грибами 450 г
Профи — Суп с квашеной капустой 450 г
Профи — Суп из огурцов 450 г
Профи — Суп с шампиньонами 450 г
Профи — Суп с шампиньонами 450 г с курицей 450 г
Bonduelle — Консервированная белая фасоль 400 г
Winiary — Майонез с Омегой 250 мл
Dworek — Маринованные огурцы с чесноком 900 мл
Frubex — Ломтики маринованных огурцов 690g
Pudliszki — Arrabbiata 500 Sauce for Pasta Соус с базиликом и чесноком 500g
Larissa — Black Oliv без косточек es 720 мл
Лариса — Целые черные оливки 720 мл
Универ — Сладкая горчица 350 г
Универ — Горчица с хреном 350 г
Универ — Горчица острая 350 г
Ярен — Пепперони соленые огурцы 720 мл
Лариса — Оливки без косточек 720 мл
Лариса — Целые зеленые оливки 720 мл
Hada Food — Маринованные зеленые помидоры 1700 мл
Hada Food — Смесь маринованных овощей 1700 мл
Hada Food — Виноградные листья 720 мл
Hada Food — Маринованная цветная капуста 720 мл
Hada Food — Маринованные капустные листья 1700 мл
Hada Food — Смесь маринованных овощей 720 мл
Hada Food — Фаршированный перец с цветной капустой 1700 мл
Hada Food — Фаршированный перец с капустой 1700 мл
Hada Food — Маринованные помидоры 1700 г
Hada Food — Красный перец в уксусе 720 мл
Hada Food — Красный перец в уксусе 1700 мл
Hada Food — Перец капиа в уксусе 720 мл
Bab cina — маринованные нарезанные огурцы 720 мл
Bakalland — крем-помадка с фундуком 460 г
BoboVita — яблочно-банановое пюре с печеньем 190 г
BoboVita — вермишель с мясом индейки 250 г
BoboVita — ризотто с рыбным пюре 190 г
BoboVita — ризотто с рыбным пюре 190 г
BoboVita — Ризотто с рыбным пюре 190 г
BoboVita — рис с куриным пюре 190 г
Winiary — соус для бургеров 350 мл
Gerber — пюре из яблок и груш 90 г
Gerber — пюре из яблок и абрикоса 90 г
Krauger — Duo Banana Chocolate Spread 400g
Krauger — Duo Cocoa Cream Hazelnuts Спред 400 г
Krauger — Duo Strawberry Cream Spread 400 г
Raureni — Экстра корнишоны в уксусе 300 г
Raureni — Красный перец с цветной капустой в уксусе 700 г
Korvel — Целые зеленые оливки 720g
Korvel — Целые оливки Каламон 72088 — Черные оливки без косточек 720 г
Хозаин — Грибы шиитаке 330 г
Хоза in — Маринованные помидоры с чесноком 860 мл
Джанарат — Острый перец в томатном соусе 460 г
Лакманн — Маринованные помидоры с листьями черной смородины 860 г
Универ — Паста из мягкого перца 160 г
Универ — Паста из лука и чили 160 г
Флора — Листья капусты 1 . 5 кг
Steinhauer — Овощной салат Мексика 690 г
Steinhauer — Острый сладкий овощной салат 680 г
Moja Semja — Баклажаны в овощном соусе 430 г
Hosjauschka — Маринованные помидоры с укропом 1850 мл
Hosjauschka — Маринованные помидоры с чесноком Маринованные помидоры 1850 мл
BoboVita — Яблочное пюре с печеньем 190 г
BoboVita — Яблочно-банановое абрикосовое пюре 190 г
BoboVita — Индейка с овощами 190 г
BoboVita — Суп из телятины с вермишелью 190 г
Винниари — Соус с халапеньо Банановый малиновый пюре с мюсли 90 г
Гербер — Яблочно-грушевое малиновое пюре 90 г
Гербер — Яблочно-морковное пюре с манго 90 г
Профи — суп из фасоли с колбасой 450 г
Профи — Суп из гороха с колбасой 450 г
Профи — Гуляш-суп 450g
Profi — Овощной суп со свининой 450g
Профи — ячменный суп со свининой 450 г
Dworek — тертая свекла 315 мл
Dworek — тертая свекла с хреном 315 мл
Dworek — смесь моркови и гороха 500 мл
Dworek — пряные огурцы 900 мл
Dworek маринованные огурцы
Kamis — Пряный кетчуп 350 г
Lowicz — Запеченная фасоль 580 г
Lowicz — Голубцы в томатном соусе 580g
Pudliszki — Голубцы в томатном соусе 500 г
Pudliszki — Мягкий кетчуп 205g
Pudliszki 47 Pudliszki
Pudliszki — Соус для спагетти с нарезанным чесноком 500 г
Winiary — Нежный майонез 300 мл
Lowicz — Фрикадельки в томатном соусе 580 г
Lowicz — Томатный соус Passata 680 г
Lowicz — Польское мясо
Айтач — Нут 520г
Универ — Соус Ремулад 420г
Универ — Соус для жареного картофеля 420 г
Универ — Соус для гамбургеров 420 г
Бисс — Очищенные помидоры 400 г
Аро — Маринованные огурцы 9-12 см 3500 г
Орзет — Огурцы в бочках 280 г
Lowicz — Соус кисло-сладкий 500г
Олинеза — Лютеница Премиум 510г
Дако — Смешанный маринованный 1. 8кг
Буница — Сладкая горчица 300г
Буница — Прекрасная горчица 300г
Буница — Горчица с хреном 300г
Булконы — Хоумстайл Лютенийца 510г
Булконы — Лютеница 525г
Hada Food
Hada Food — Острый зеленый перец 370 мл
Hada Food — Полугранный перец 720 мл
Герула — Перец, фаршированный капустой 720 мл
Olympia — Огурцы в уксусе 3-6 см 720 мл
Smak — Маринованные огурцы 680 г
Natura — Spicy Ajvar 580ml
Natura — Mild Ajvar 580ml
Pudliszki — Майонез 480ml
Raureni — Томатная паста 720g
Pudliszki — Соус Arrabbiata для макаронных изделий 500g
Oliverelas — Пищевые оливки без косточек Огурцы 720 мл
Vita — Томатная паста 314 г
Vita Baby — Персиковое пюре 180 г
Vi ta Baby — Грушевое пюре 180 г
Vita Baby — Сливовое пюре 180 г
Vita Baby — Пюре из тыквы и яблок 180 г
Vita — Маринованные помидоры черри 680 г
Vita — Целые помидоры в собственном соку 680 г
Флорин — Закуска с фасолью 300 г
Филиппос — Оливки Каламата 200 г
Vis — Пюре из баклажанов с жареными овощами 430 мл
Vis — Пюре из кабачков с жареными овощами 430 мл
Vis — Маринованные помидоры черри 670 г
Vis — Маринованные помидоры 670 г
Vis — Томатная паста 25% 415 г
Vis — Маринованные помидоры с зеленью 670 г
Vis — Маринованные огурцы 670 г
Vis — Консервированные огурцы 3-6 см 670 г
Vis — Маринованные огурцы 3-6 см 670 г
Vis — Зеленый горошек 415 г
Vis — Белая фасоль 700 г
Кинто — томатный соус 350 г
Лакманн — маринованные помидоры 860 г
Лакманн — баклажаны с перьями 530 г
Olivellas — без косточки Оливки 580 г
Steinhauer — Горячие маринованные помидоры 1450 г
Buftea — Grean Peas 720ml
Buftea — Желтые бобы 720ml
Buftea — Листья шпината 720ml
Buftea — Цветная капуста в уксусе 720ml
Buftea Смешанное овощное блюдо 720 мл
Buftea — Закуска из фасоли 314 мл
Buftea — Цветная капуста в уксусе 1700 мл
Buftea — Острый зеленый перец в уксусе 314 мл
Buftea — Кубики красной свеклы 720 мл
Buftea — Ассорти из солений 500 мл
Dworek — Маринованные огурцы с чесноком 900 мл
Pudliszki — Томатная паста 310 г
Pudliszki — Нарезанные помидоры 390 г
Buftea — Зеленый горошек 720 мл
Домашний сад — Красная фасоль 570 г
Домашний сад — Белая фасоль 570ing — Красный перец в уксусе 680 г
Lumarkt — Круглый пепперони 680 г
Мама Славкас — Перцы черри с сыром 550 г
Лариса — Маринованные кисло-чили Корнишоны 720 мл
Тёща — Лечо с перцем 670 г
Тёша — Маринованный щавель 280 г
Хозаин — Помидоры в маринаде с укропом 860 г
Зельмак — Маринованный
— Майонез 165 г
Звезда — Маринованные огурцы 670 г
Аровит — Перец Халапеньо 275 г
Буника — Горчица острая 300 г
Винный завод — Чесночный соус 300 мл
Thai Food King — Кокосовое молоко 400 мл 5,988
Steinhauer — Жареный перец

✉ карьера @ moldovastore. т.е. и телефон; 0189

Паста Чили со всего мира

Паста из перца чили — незаменимый ингредиент для многих кухонь мира. Вот список различных паст с чили, которые вы, возможно, захотите найти.

Паста чили — это паста, приготовленная из перца чили. Это очень универсальный ингредиент, используемый для придания вкуса, остроты и характера блюдам многих кухонь.Тип пасты варьируется от культуры к культуре в зависимости от кулинарных традиций, а также от перца, доступного в этом регионе.

Он бывает разных форм: от густых обработанных паст, которые держатся на ложке, до жидких водянистых паст, которые льются из банки, до паст с чили с более похожей на соус консистенции до мясистых паст с большой текстурой.

Некоторые из них представляют собой не что иное, как молотый перец чили, в то время как другие содержат добавленные ингредиенты. Независимо от текстуры, это идеальный способ придать аромат множеству разных продуктов.

Вот список паст чили со всего мира, которые вы, возможно, захотите найти для своих кулинарных приключений. Это не исчерпывающий список, а репрезентативный список различных типов. Не стесняйтесь комментировать, чтобы включить другие виды паст с чили. Есть много!

Список паст чили со всего мира

Паста Аджи Амарилло. Паста Аджи Амарилло широко используется в перуанской кулинарии. Вы можете купить пасту Аджи Амарилло коммерчески, но вот рецепт, как приготовить ее дома со свежим перцем чили Аджи Амарилло.

Аджика. Аджика, также известная как аджика, — это острое грузинское блюдо, приготовленное из острого красного перца, чеснока, зелени, специй и грецких орехов. Это больше похоже на соус или пасту, как аджвар, это очень похоже на пасту с чили.

Айвар. Ajvar, произносится как «Eye Var», — это соус или приправа, приготовленная в основном из красного перца и масла, хотя чрезвычайно популярный вариант включает баклажаны (так называемые малидзано), которые я решил приготовить здесь. Вы найдете это обычным явлением в кухне Балкан.В Сербии Айвар называют «овощной икрой». Это определенно больше похоже на приправу, но очень похоже на пасту с чили.

Паста анчо. Популярная в мексиканской кухне паста из анчо изготавливается путем регидратации сушеных перцев анчо и их измельчения в пасту из перца чили. Его используют во многих мексиканских рецептах. То же самое можно сделать с другими сушеными мексиканскими перцами, такими как пасилья, гуахильо, чили де арбол и другими, и их часто смешивают для получения разных вкусов.

Biber Salçası. Biber Salçası — это турецкая паста с чили, приготовленная из красного перца чили или сладкого длинного перца и соли. Это густая паста из темно-красного перца чили, которую добавляют во многие блюда.

Калабрийская паста с чили. Острая паста чили из знаменитого итальянского региона, паста из калабрийского перца чили, изготавливается путем измельчения калабрийского пеперончино (сушеного перца) с оливковым маслом первого отжима. Его используют для ароматизации многих итальянских блюд.

Карри паста. Карри удивительно пряный и наполненный множеством приятных вкусов.Это блюдо мечты ценителей острых блюд. Пасту карри обычно готовят из различных ингредиентов и приправ, но в основе их лежит перец чили. Он необходим для многих блюд тайской и индийской кухни. Попробуйте мой рецепт красной пасты карри.

Doubanjiang. Doubanjiang, также известный как Toban Djan, — это китайская паста из бобов чили, приготовленная из ферментированных соевых бобов, бобов и острого перца чили. Вы также можете увидеть, что это называется острой фасолевой пастой или соусом из бобов чили. Узнайте больше об этом.

Gochujang. Gochujang — корейская ферментированная паста из красного перца чили, приготовленная из порошка перца чили, клейкого риса, порошка ферментированных соевых бобов, порошка ячменного солода и соли. Его вкус густой и острый, что придает блюдам яркую глубину. Он одновременно острый и сладкий.

Харисса. Харисса — очень популярная паста из перца чили, используемая в североафриканской и ближневосточной кухне. Рецепт варьируется в зависимости от региона, поэтому вы найдете вариацию хариссы за вариацией, в зависимости от местных ингредиентов.

Ла Цзяо Цзян. La Jiao Jiang — китайская паста с чили, приготовленная из смеси острого перца, уксуса и соли.

Nam Prik Pao. Нам Прик Пао — тайская паста чили с дымным вкусом, приготовленная из комбинации перца чили и других ингредиентов, с разной степенью нагрева в зависимости от используемого перца.

Пери Пери. Пери Пери соус — это традиционный африканский соус, приготовленный из острого африканского перца чили с птичьим глазом. Он также известен как пири пири или пили пили.Он идеален для любого любителя острой еды. Часто он бывает очень густым и готовится без варки, поэтому я включил его в список пасты с чили.

Пирос Арани. Piros Arany — венгерская паста из перца чили, приготовленная из паприки и соли. Обычно он продается в тубах, наиболее известным брендом является Red Gold.

Самбал Олек. Хотя Шрирача явно тайский, Самбал Оелек — индонезийский, и по сути это паста из сырого перца чили, измельченная. В нем используется очень мало ингредиентов, традиционно красный перец чили, уксус и соль.Его можно использовать в качестве основы для приготовления самбалов и других соусов, и он лучше всего работает, когда используется больше в качестве приправы или ароматизатора, чем в качестве прямого соуса или острого соуса.

Шатта. Шатта — паста из перца чили из Египта. Хотя есть много вариаций от повара к готовке, он обычно состоит из перца, помидоров, чеснока, орехов, зелени и приправ.

Софрито. Софрито — это соус, который используется в качестве основы для придания аромата многочисленным блюдам, от супов до тушеных блюд и горшков с рисом.Он распространен в итальянской, португальской, испанской, латиноамериканской и карибской кухнях и носит разные названия, например, «софрегит», «эстругидо» или «рефогадо».

Sriracha. Шрирача больше похож на соус, но по консистенции очень похож на пасту. Знаменитый соус «Шрирача» назван в честь города Шри-Рача в Таиланде, откуда он возник, но это не то, что мы потребляем здесь, в Соединенных Штатах. Продукты, которые вы покупаете в магазине, производятся в Калифорнии из красного перца халапеньо и немного отличаются от оригинального тайского рецепта.

Тайская паста с чили. Существуют различные виды и рецепты тайской пасты чили, в основном приготовленной из свежего или сушеного тайского перца чили, измельченного с маслом и другими возможными ингредиентами, такими как чеснок, лук-шалот, рыбный соус, тамаринд, пальмовый сахар и многое другое.

Жуг. Жуг сделан из масла и трав с большим количеством перца чили и очень ароматными приправами. Он возник в Йемене, но широко популярен в кулинарии Ближнего Востока. Есть и другие варианты этого рецепта, такие как «коричневый жуг», в который входят помидоры, или «красный жуг», в состав которого входят острые красные перцы чили.Жуг также известен под названиями «Шуг», «Шуг», «Щуг», «Схуг».

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСТУ ЧИЛИ

Из свежего перца:

Если вы начинаете со свежего перца чили, добавьте перец и другие овощи (например, чеснок или лук, если используете) в кухонный комбайн и измельчите до мелкой нарезки. Теперь у вас есть простая паста с чили, и вы можете использовать ее отсюда. Вы можете заморозить его, чтобы он оставался дольше.
Если вы хотите приготовить пасту с чили, добавьте ее в кастрюлю с небольшим количеством оливкового масла и любых других приправ, которые вы хотите использовать.Нагрейте до минимума и варите около 20 минут, периодически помешивая. При необходимости добавьте еще немного оливкового масла. Не сжигайте смесь.

Из сушеного перца:

Если вы начинаете с сушеного перца чили, удалите семена и стебли, затем замочите сушеные стручки в горячей воде, пока они не станут мягкими.
Обработайте их в кухонном комбайне с небольшим количеством воды или другой жидкости до образования пасты. Вы также можете добавить другие ингредиенты, свежие или сушеные, и другие приправы.

Вот несколько общих вопросов, которые я получаю о пастах с чили.

В чем разница между пастой чили и соусом чили?

Паста чили намного гуще по консистенции и обычно включает больше перца чили в качестве основного ингредиента. Соус чили имеет более жидкую консистенцию и часто включает другие ингредиенты. Соусы с чили можно использовать в качестве ингредиента в кулинарии или в качестве завершающего соуса, когда паста с чили используется только в кулинарии, а не в отделке.

Нужно ли охлаждать пасту чили?

Пасту чили следует хранить в холодильнике.Даже если у пасты чили низкий pH, она рискует испортиться, если хранить ее вне холодильника. Лучше всего хранить в закрытом контейнере в холодильнике. Лучше всего заморозить для длительного хранения.

Дополнительная информация

Есть еще список? Дайте мне знать, и я буду работать над их добавлением.

Купите пасту чили на Amazon (много разных типов) (партнерская ссылка, друзья!)

Аджика из помидор и перца на зиму — Пошаговый рецепт с фото

10 редких рецептов на зиму

Вареная аджика из помидор и перца с чесноком на зиму

Аджика из перца — болгарского, острого чили, с помидорами, 6 рецептов с фото

Рецепт 1: аджика из перца (пошаговые фото)

Рецепт 2, пошаговый: аджика из помидор и перца

Рецепт 3: аджика из красного болгарского перца

Рецепт 4: аджика с болгарским и острым перцем чили

Рецепт 5: аджика из острого перца (пошагово)

Рецепт 6: аджика из сладкого и горького перца на зиму

ВИДЕО

Аджика из слив, помидор и перца

Домашний рецепт аджики из перца пошагово с фото

Аджика из помидор и чеснока

Классический рецепт аджики из помидор и чеснока с варкой

Домашняя аджика на зиму без варки

Рецепт аджики из помидор и болгарского перца с морковью

Свежая аджика из помидор с чесноком и хреном

Острая аджика из помидор, чеснока и горького перца чили

Аджика

Источники

Рецепт: аджика, историческая приправа из Абхазии, которую должны попробовать все любители острого перца

ADJIKA — Фартук Julies

АДЖИКА

Рецепт запеченных баклажанов — Рецепты кавказской кухни

Состав:

Как приготовить баклажаны в аджике

Приятного аппетита!

Острые грузинские говяжьи ребрышки в соусе аджика

Инструкции

Steinhauer — Жареный перец в соусе Аджика 530г | 4030011410006

Steinhauer — Жареный перец в соусе Аджика 530 г

Паста Чили со всего мира

Список паст чили со всего мира

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСТУ ЧИЛИ

В чем разница между пастой чили и соусом чили?

Нужно ли охлаждать пасту чили?

Дополнительная информация

Добавить комментарий Отменить ответ