Слива русская = алыча гибридная

19 июля, 2017/Ирина Колчина, консультант СЦ «Подворье», участок в Сергиевом Посаде (60 км на север от Москвы)

Фото из сада автора.

Садовод, которому хоть раз удалось вырастить аномально обильный урожай, будет помнить об этом всегда. Он будет ждать и надеяться, весной рассматривать плодовые почки, потом цветки, которые отцветут и увянут, плодов не зачав… Ну что ж, значит не в этот раз… Но ведь было же!

Лет 15 назад в широкой продаже появилось растение под названием “алыча гибридная”. Но покупатели не очень торопились его приобрести, видимо, думали, что это та самая южная алыча с мелкими кислыми плодами, из которых разве что можно сделать соус “ткемали”. И не догадывались, что они теряют, проходя мимо…

Что же такое – алыча гибридная, она же слива русская? Культура эта выведена искусственно и в природе не встречается. Это, можно сказать, гибрид между гибридами. Создали её отечественные селекционеры, скрещивая обычную северокавказскую алычу с другими видами – сливой уссурийской, сливой китайской и сливой американской.

По другой ветви проводилась работа по скрещиванию абрикоса с алычой и сливой китайской. Полученные гибриды были скрещены между собой, и в результате долгой многолетней работы были выведены и отобраны несколько удачных культиваров, которые стали прародителями всех современных сортов. 

Слива русская унаследовала от своих родителей в той или иной степени разные вкусовые качества и ароматы – это и привлекает к ней внимание садоводов. Хочется посадить и, соответственно, попробовать всё новые и новые сорта. Во вкусе сортов алычи гибридной можно уловить нотки абрикоса, персика, нектарина, дыни, винограда и даже – ананаса! Некоторые сорта с очень приятным вкусом невозможно описать, т.к. вкус не похож ни на один из известных нам фруктов. Цвет плодов очень разнообразен, от почти зелёного до практически чёрного: жёлтый, оранжевый, красный, розовый, бордовый, фиолетовый, синий и их производные, а также двухцветные и с румянцем.

Преимущества гибридной алычи

В настоящее время выведены, районированы и внесены в Госреестр достаточно зимостойкие сорта, способные расти в Московской области и гораздо севернее.  У гибридной алычи есть несколько неоспоримых преимуществ перед сливой домашней:

1. Она способна расти на участках, где не может расти, либо растёт, но не плодоносит слива. 

2. Алыча гибридная вступает в фазу плодоношения на 2–3-й год после посадки в сад, в отличие от сливы, которая начинает плодоносить в среднем на 8–й год.

3. Цветки алычи гибридной выдерживают заморозки до -3°С, что немаловажно, т.к. на широте Подмосковья редкая весна обходится без возвратных заморозков.

4. В отличие от сливы, у которой перерыв в плодоношении может составить 3 года, алыча плодоносит ежегодно (у неё нет периодичности).

5. В удачные годы на подходящих для алычи участках ветви бывают облеплены плодами как облепиха, и урожайность превосходит сливовую при равных условиях. Но даже на сложных низинных, с тяжёлыми кислыми почвами, участках можно получить урожай, достойный потраченных усилий.

6. Если случаются аномальные зимы (как прошедшая), когда сливы полностью вымерзают, у алычи гибридной могут подмёрзнуть только ветви выше уровня снега, но из подснежной зоны она быстро восстанавливается и в следующем году цветёт и плодоносит.  

В основном сорта сливы русской самобесплодные, либо с частичной самоплодностью. Поэтому надо иметь 2–3 сорта, цветущих в одно время. Могут опылить алычу гибридную сорта сливы китайской, но слива домашняя не опыляет алычу, хотя в прививках проявляет совместимость. Если посадить в саду несколько деревьев с разными сроками плодоношения, то можно лакомиться вкусными ароматными плодами довольно длительное время. Хороши они и в переработке. 

Посадка гибридной алычи

Чтобы слива русская хорошо росла и обильно плодоносила, надо создать для неё подходящие условия. Как и все косточковые она не любит высоких грунтовых вод, поэтому если на участке имеется такая проблема, посадочное место надо приподнять над общим уровнем земли. Если же грунтовые воды низко, а тем более, если в месте посадки лёгкие земли, НИКОГДА не сажайте плодовые деревья на насыпь. Зимой лёгкий грунт сильно промораживается, особенно если он приподнят, и это часто является причиной гибели корней и, соответственно, дерева.

Почву алыча гибридная любит нейтральную, кислый грунт следует регулярно защелачивать, иначе не добиться от алычи высоких урожаев. Это влияет и на перезимовку. В кислом почвенном растворе магний переходит в недоступную для растения форму, а нет магния – слабый фотосинтез, как следствие – невызревание побегов. И потянутся проблемы как ниточка за иголочкой…

Место для посадки алычи гибридной должно быть не затенено в течение дня. Чем больше солнечных лучей упадёт на дерево, тем вкуснее будут плоды, тем больше плодовых почек заложится для цветения в следующем году, древесина хорошо вызреет и подготовится к зиме. Очень хорошо если с северной стороны от места посадки будет какое-то препятствие от холодных ветров – стена дома, парник или живая изгородь. 

В Подмосковье сливу русскую желательно сажать с весны и на протяжении всего лета (до конца августа), чтобы до заморозков растение хорошо укоренилось. Если вы приобрели саженец осенью, лучше прикопать его почти горизонтально, предусмотрев защиту от грызунов (можно обложить лапником). О том, как формировать алычу, существуют разные мнения. Кто-то стремится вырастить дерево в разреженно-ярусной форме, но для Подмосковья это недальновидно – растение может расти несколько лет благополучно, но потом наступает аномальная зима, как прошедшая, когда у многих садоводов погибли груши, сливы, сильно подмёрзли яблони и вишни. Если алыча гибридная сформирована одним стволом, и он повреждён морозом, то цветение и плодоношение в этом году точно потеряно, ствол выпиливается до подснежной зоны и на восстановление уйдет 1–2 года, в зависимости от степени повреждения. Это самое плохое, что может произойти (но совсем не обязательно), при этом растение не погибает и, по сравнению с другими культурами, быстро восстанавливается.

Другой вариант формировки – кустовидная форма (для Подмосковья более предпочтительная). От земли, либо от прививки (если саженец привит), сливу русскую выращивают в несколько стволиков, обычно 4–5, в чашевидной форме со свободной серединой.

Тогда, если с одной из ветвей что-нибудь случается – её выпиливают и на этом месте выращивают новый молодой стволик. Рационально иметь кустовидно сформированную алычу с ветвями разного возраста. Старые ветви (стволики) со слабым плодоношением выпиливаются, чтобы дать место новым, обильно плодоносящим. Так происходит постоянное обновление куста. У сливы русской всё происходит очень быстро – быстро растёт, быстро вступает в плодоношение, быстро восстанавливается после катаклизмов (в эту зиму несколько сортов моей алычи получили меньше повреждений, чем соседские сливы, которым было по 30 лет, и этой зимы они не пережили).

Формирование кроны гибридной алычи

Когда алыча сформирована в 4–5 ветвей, есть надежда, что какая-то из них всё же процветёт и заплодоносит, т.к. она может оказаться в лучших условиях, чем другие. С этой же целью рекомендуют несколько загущать крону. Ещё один приём поможет цветковым почкам заложиться в разное время, и, следовательно, получить растянутое цветение, чтобы часть цветков могла уйти от возвратных заморозков. Молодой прирост, достигший длины 70 см, следует прищипнуть (удалить 3–4 верхушечных недоразвитых листа). Из пазух листьев ниже места прищипки начнут отрастать побеги следующего порядка. По достижении ими длины 30–40 см их тоже следует прищипнуть. Таких величин придерживайтесь, пока дерево (куст) не достигнет высоты примерно 1,8 м, затем переходите на более короткую прищипку – 20–30 см несколько раз за сезон. Этим вы убьёте сразу двух зайцев – поможете заложиться цветковым почкам, которые зацветут в разное время, и не дадите отрасти очень длинным побегам, которые потом всё равно придётся обрезать. Длинные ветки в случае обильного урожая выламываются из древесины предыдущего порядка, нанося существенный вред дереву, а при установке подпорок – ломаются в месте опоры.

Многие сорта алычи гибридной стремятся к образованию кустовидной формы, и при желании вывести у них центральный проводник, даже подвязав его к опоре, сталкиваешься с той трудностью, что он всё время норовит уйти “в горизонт”. Из таких сортов сформировать кустовидную чашеобразную форму очень легко. Но есть сорта растущие деревом, имеющие чётко выраженный вертикальный ствол и боковые ветки, расположенные практически горизонтально. В этом случае надо обрезать центральный проводник, а 4–5 горизонтальных ветвей подтянуть, чтобы они заняли более вертикальное положение (примерно под углом 55º), тогда при их отрастании образуется нужная чашевидная форма. Надо следить, чтобы центр куста был свободен, не допускать образования нового центрального проводника, и если таковой попытается образоваться – вовремя его вырезать или отклонить на те же 55°.

В отличие от других культур, опыт выращивания которых порой насчитывает несколько веков, алыча гибридная – культура новая и о том, как её выращивать, существуют разные мнения, основанные на личной практике. Мой опыт таков: купив годовалые саженцы на своих корнях (непривитые), посадила их в приподнятые короба, ввиду высокого залегания грунтовых вод и ежегодного весеннего подтопления.

Землю подготовила рыхлую, воздухопроницаемую, плодородную с нейтральной реакцией, приблизительно такого состава: травяной компост (из компостной кучи), перегной (полностью перепревший навоз), песок, в пропорции 3:2:1. На яму добавила поллитровую банку доломитовой муки (если земля не очень кислая, можно добавить половину банки). Яму копала на глубину штыка лопаты и сверху установила короб 20 см высотой. Желательный размер короба 120×120, у меня получился 100×100, т.к. пришлось сажать в цветнике – участок маленький, полностью засаженный, а алычу очень хотелось. Минеральные удобрения в посадочную яму не вносила, а когда саженцы прижились и пошли в рост, подкармливала удобрением “Акварин Плодово-ягодный”, которым и пользовалась постоянно в течение прошедших лет. Один раз в три года землю надо подщелачивать – проливать известковым молоком из расчёта 1 столовая ложка (вровень с краями) извести-пушонки на литр воды (очень удобно пользоваться известью из бордосской смеси). Через 3 года после посадки будет достаточно 5 литров под растение, а при следующем подщелачивании потребуется уже 10 литров известкового молока. И желательно пролить также вокруг короба. Интересный факт – в этом году после щелочной подкормки бледно-салатовые листья на алыче через два дня стали интенсивно-зелёными. Магний в почве растворился, значит фотосинтез усилился. 

За эти годы саженцы очень быстро росли, хорошо зимовали, и до зимы 2016–2017 ни разу не подмерзали. Но об этом позже. На третий год показали первые плоды. А в прошлом году на алыче Злато скифов был довольно приличный урожай. Плоды по вкусу и по виду мякоти были больше похожи на абрикос, чем на сливу. Мы даже подшучивали над соседями – давали попробовать и говорили, что я вырастила “лысый” абрикос, и люди верили! А когда последние висящие на дереве плоды слегка перезрели – стали по вкусу напоминать дыню. Это и был тот урожай, который буду помнить и ждать всегда (к сожалению, фото догадалась сделать, когда уже почти всё съели).

На других деревьях плоды были тоже очень вкусные и с разным ароматом. 

Прошедшая зима подкорректировала моё представление о том, как надо формировать сливу русскую. В моём саду у алычи подмёрзли только кончики молодых невызревших веток, но, напуганная гибелью соседских слив, я решила переформировать свои саженцы в кустовидную форму, поэтому не стала удалять пришеечную поросль. Когда она подрастёт, выберу 2–3 удачно расположенных побега, сформирую из них молодые стволы, а пару старых, наименее удачно расположенных, выпилю.

В дальнейшем планирую выбирать состарившиеся, плохо плодоносящие ветки и заменять их новыми молодыми побегами. Ветка способна хорошо плодоносить 7–8 лет, затем плодоношение на ней затухает, и если её не заменить, то постепенно дерево перестанет давать плоды. 

Очень бы хотелось посадить ещё несколько сортов, да места нет… Но, как говорится в известном кинофильме: “Будем искать!” 

Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы узнавать о новых статьях и акциях первыми!

Приобрести саженцы алычи в нашем интернет-магазине.

Слива русская. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Тип растения

дерево листопадное

Семейство

Розоцветные (Rosaceae)

Декоративные и хозяйственные качества

плодово-ягодный

Почва

плодородная, дренированная, нейтральная

Влажность почвы

умеренно-влажно

Продолжительность жизни

многолетник

Освещённость

прямые солнечные лучи, рассеяные солнечные лучи

Размножение

черенками

Раздел

сад

Время посадки

весна, осень

Гибридная алыча

, она же слива русская (Prunus rossica), – отдельный, самостоятельный вид, полученный в результате целенаправленной деятельности человека. Она была создана в 70–80-е годы прошлого столетия под руководством профессора Геннадия Еремина на Крымской опытно-селекционной станции в результате скрещивания дикорастущей алычи типичной со сливой китайской и некоторыми другими видами.

Эта культура, урожайная, как алыча, выгодно отличается от нее вкусом сочных плодов, способным понравиться даже самым привередливым. Она не хуже вкуса южных слив. Мякоть может быть плотной и волокнистой, с отделяющейся и неотделяющейся косточкой, и с тонким ароматом дыни или ананаса. Окраска плодов от желтой и оранжевой (‘Царская’, ‘Гек‘) до красно-фиолетовой (‘Найдена’, ‘Путешественница‘) и почти черной (‘Кремень’, ‘Лама‘). Часто они «тянут» на 30–40 г, то есть не уступают по этому показателю лучшим сортам сливы домашней. Селекционеры уверяют, что в ближайшее время появятся сорта с еще более увесистыми плодами – до 80–90 г.

Высока оказалась и способность гибридной алычи приспосабливаться к разным условиям. Достаточно назвать лишь один сорт – ‘Кубанская комета‘, с успехом выращиваемый чуть ли не повсеместно – от южных границ России до Санкт-Петербурга, от Смоленска и Бреста до Дальнего Востока – и везде дающий прекрасные урожаи. В промышленных садах юга России новая культура уже серьезно потеснила сливу домашнюю.

Большинство сортов этой сливы отличается высокой зимостойкостью. Например, ‘Подарок Санкт-Петербургу‘ просто «бронебойный» – практически не повреждается морозами. В сибирских условиях, где зимние температуры опускаются ниже –40 °С, успешно произрастают и плодоносят сорта, созданные в НИИ садоводства им. М.А. Лисавенко (Барнаул). Если растение все же подмерзает, то за лето быстро восстанавливается и на следующий год дает хороший урожай. Во время цветения, а зацветает алыча гибридная рано, ряд сортов, в том числе ‘

Злато скифов‘, может переносить кратковременные понижения температуры до 3–5 градусов мороза.

В первую очередь садовода интересует, как скоро тот прутик, который он посадил на участке, даст первые плоды. Так вот, большинство сортов сливы русской отличаются удивительной скороплодностью – урожай можно получить уже на третий год после посадки. Еще один плюс – плодоносить она способна регулярно. С небольшого дерева снимают по 25–40 кг, и это вполне обычное явление. Весьма разнообразны и сроки созревания: с середины июля до двадцатых чисел сентября. Если высадить сорта от сверхранних до очень поздних, то свежие сливы можно есть 2–2,5 месяца.

Вслед за крымчанами над новым видом стали работать селекционеры Алтая, Москвы, Орла, Сибири, Белоруссии. Уникальное явление получило международное признание: название «слива русская» официально закреплено за видом.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Светолюбива.

Предпочитает воздухо- и водопроницаемую, плодородную почву с с нейтральной реакцией

Более засухоустойчива, чем слива домашняя.

В летний период способна переносить длительные дожди.

Большинство сортов легко размножаются зелеными черенками, а некоторые даже и одревесневшими.

Болезни и вредители: практически не имеет. Изредка повреждается тлей и клещами.

Слива Русская — гибридная алыча

«А попробуйте посадить у себя на участке гибридную алычу!» — большинство покупателей или собеседников реагируют на эту фразу как на личное оскорбление и лицо при этом вытягивается как будто они съели без сахара целый лимон. Меньшая, часть садоводов заинтересованно осведомляется о сортах и сообщают о том, что они что-то читали или слышали от соседей про эту культуру, и лишь немногие взахлёб начинают рассказывать как у них на участке вот уже несколько лет подряд растёт и плодоносит эта самая гибридная алыча и во время её плодоношения все соседи приходят посмотреть на это чудо…

Несмотря на то, что о культуре гибридной алычи рассказано и написано уже немало, к сожалению, её продвижение в наши сады происходит недостаточно быстро, и если эта статья хоть немного ускорит процесс , значит цель её будет достигнута.

 

Итак по- порядку. Сначала немного истории. Гибридная алыча, она же слива русская (Prunus rossica Erem.) – отдельный самостоятельный вид образовавшийся в результате целенаправленной деятельности человека. «Отцом –основателем» вида можно по праву назвать профессора Ерёмина Геннадия Викторовича. Именно под его руководством и в его учреждении на Крымской опытно-селекционной станции (г.Крымск), что в Краснодарском крае были созданы первые сорта гибридной алычи. Гибридной её называют по той причине, что получены они в результате скрещивания алычи со сливой китайской и некоторыми другими видами. Результат превзошёл все ожидания: золушка превратилась в принцессу, масса плодов новых сортов увеличилась в несколько раз, повысилась урожайность, улучшилось их качество. Достаточно назвать лишь один сорт –Кубанская Комета- триумфальным маршем прошедший от южных границ России до Санкт-Петербурга (тогда ещё Ленинграда), от Смоленска и Бреста до Дальнего Востока. Его способность приспосабливаться к разным условиям произрастания, экологическая пластичность ( ученые называют это адаптивностью сорта) оказались настолько высокими, что в любых условиях он давал и даёт наивысшие урожаи плодов отменного качества. Эстафету подхватили учёные-селекционеры из других регионов: России: Москва, Алтай Дальний Восток, Орёл, Санкт-Петербург, ближнего зарубежья: Беларусь, Украина, Узбекистан, Туркмения… В промышленных садах юга России гибридная алыча серьёзно потеснила сливу домашнюю, уникальность явления получила и международное признание, которое и отражено в названии вида – Слива Русская.

Нисколько не умаляя значение в наших садах сортов сливы домашней, попробуем провести сравнение их со сливой русской. Первое, что интересует садовода,- как скоро тот прутик, который он с любовью высадил на участке даст первые плоды. Так вот, большинство сортов сливы русской отличаются удивительной скороплодностью, формируют цветковые почки прямо на приросте прошлого года, и первое плодоношение можно ожидать уже на третий год после посадки. Благодаря мощному нарастанию побегов в молодом возрасте ( приросты могут достигать метра и более) сорта сливы русской быстро наращивают урожаи, причём периодичность плодоношения не заложена в биологии этого вида. Цветение у сортов гибридной алычи ранее и обильное и происходит до распускания листьев, а вид цветущих деревьев и тонкий аромат цветков, жужжание пчёл и шмелей не оставят равнодушным самого чёрствого человека. Раннее цветение не связано напрямую с повреждением цветков поздневесенними заморозками – по нашим наблюдениям ряд сортов может переносить кратковременные понижения температуры до-3..-5 С (Подарок Санкт-Петербургу, Злато Скифов). Кроме того, в арсенале садовода есть в настоящее время такие средства, как нетканый укрывной материал, обработки регуляторами роста накануне ожидаемого заморозка (препарат «Завязь», янтарная кислота и т.д.)

Качество плодов и урожайность – эти два показателя являются решающими в выборе культуры и сорта. Современные сорта гибридной алычи имеют плоды массой 30-40г (Кубанская Комета, Клеопатра, Злато Скифов, Шатёр, Сигма) не уступая по этому показателю лучшим сортам сливы домашней. Как указывает Ерёмин Г.В. в ближайшее время следует ожидать появления сортов с массой плодов 80-90г.

Большинство сортов относятся к группе десертного, реже столового и очень мало технического назначения Отношение суммы сахаров к общему количеству кислоты в плодах, которое как раз и определяет вкус находится в пределах 3-4 единиц Мякоть по консистенции удовлетворит самого требовательного гурмана- она может быть плотной и волокнистой, сочной и нежной, с отделяющейся , полуотделяющейся и неотделяющейся косточкой, с тонким ароматом дыни и ананаса и без, Окраска кожицы также разнообразна – от золотисто-жёлтой ( Злато Скифов, Подарок Санкт-Петербургу, оранжевой (Царская, Гек), до ярко- красной (Ариадна), красно фиолетовой (Найдёна, Путешественница), фиолетовой (Шатёр) , почти чёрной (Кремень, Лама). Что касается урожайности, то 25-40 кг плодов с небольшого дерева – это обычное явление.

Сорта гибридной алычи имеют весьма разнообразные сроки созревания плодов – от сверхранних (Злато Скифов, Комета Ранняя до очень поздних (Клеопатра, Комета Поздняя), обеспечивая садоводу тем самым период потребления свежих плодов 2-2,5 месяца.

Большинство сортов имеют удобную для ухода и обработок чашевидную, либо округлую форму кроны, не превышающую 2,5-3,5 м . а сорт алычи Колонновидная – естественно растёт в виде узкой колонны. Зимостойкость большинства сортов высокая, особо следует отметить сорт Подарок Санкт-Петербургу, практически не повреждающийся морозами, «бронебойный» по этому показателю. Сорта гибридной алычи, созданные в Институте Сибири им. М.А. Лисавенко (г.Барнаул, Горноалтайск), где зимние температуры ежегодно опускаются ниже -40С успешно произрастают и плодоносят в этих условиях.

Практически все сорта Сливы русской легко размножаются зелёными черенками, а некоторые даже и одревесневшими, поэтому получение корнесобственных растений, представляющих собой единый целостный организм не представляет труда для питомниководов.

Не бывает «идеальных» культур, так же как и «идеальных» сортов, поэтому садоводы должны заранее знать узкие места этой культуры.

— Большинство сортов Сливы Русской самобесплодно, в качестве опылителя может подойти другой сорт гибридной алычи, либо слива китайская (но не слива домашняя!). Частичная самоплодность отмечается у сортов Кубанская комета, Комета Поздняя.

— в условиях мягких зим и на влажных низких местах, на тяжёлых глинистых почвах возможны подопревания в зоне корневой шейки растений, особенно, если они выращиваются в корнесобственной культуре. Избежать этого явления можно посадкой растений на насыпных холмах, гребнях, обеспечив хорошие дренажные условия в корнеобитаемой зоне.

-после суровых зим подмерзшая древесина восстанавливается в течение одного вегетационного периода, поэтому уже на следующий год деревья дадут полноценный урожай.

— растения гибридной алычи, как и все косточковые культуры светолюбивы, поэтому место для посадки следует выбирать солнечное, желательно защищённое от холодных северных ветров.

В остальном, агротехника не отличается от общепринятых мероприятий по уходу за плодовыми растениями: поливы, подкормки, защита от болезней и вредителей по мере необходимости, прореживающая и санитарная обрезка.

Смело сажайте Сливу русскую на своём участке и она отблагодарит Вас урожаем удивительно вкусных плодов и белой кипенью ароматных цветов весной..

 

 

Слива Русская — алыча гибридная, описание сорта с фото, отзывы

Слива Русская (алыча гибридная) относится к зимостойким сортам. Она была выведена селекционерами в России в городе Крымске в 70-80 года 20 века. Для выведения сорта использовались гибриды сливы Уссурийской, Китайской, Североамериканской, алычи Крупноплодной, абрикоса, вишни Бессея, персика. При скрещивании и гибридизации получилась новая плодовая культура слива Русская.

Эта слива объединила в себя группу гибридов (около 150). От своей родственницы сливы Домашней, Русская взяла лучшие качества и в дополнение приобрела неприхотливость и высокую зимостойкость.

Описание сорта

Плоды достигают 40 грамм. Цвет в зависимости от сорта может быть светло-зелёным, янтарно-жёлтым, насыщенно-красным, тёмно-фиолетовым, тёмно-бордовым, синим.

Вкус также различается и может быть медовым, иметь кислинку, привкус персика, абрикоса, дыни, черешни, ананаса. При хорошем уходе урожай Русской составляет около 40 килограмм. При хранении недозрелые плоды легко доходят до состояния полной спелости.

Деревья имеют тёмно-красную или пёструю листву. Крона колоновидная, узкопирамидальная или плоская. Сильноколючее дерево хорошо переносит обрезку и может использоваться для зелёных изгородей. При цветении дерево покрывается бело-розовыми цветами.

Алыча гибридная Несмеяна

К лучшим сортам сливы Русская относятся: ранняя — Кубанская комета, среднеспелая — Владимирская комета и поздняя — Сеянец Ракеты.

Лучшими скороплодными и урожайными сортами являются: Царская, Шатёр, Кубанская комета, Владимирская комета.

Самая зимостойкая слива: Сеянец Ракеты, Лама, Владимирская комета, Чёрный бархат, Ароматная, Золушка.

Крупноплодные сорта: Сеянец Ракеты, Клеопатра, Шатёр, Июльская роза.

Самыми высокими вкусовыми качествами отличаются: Ярило, Сеянец Кахенты, Июльская роза.

При соотношении всех качеств лучшим сортом Русской сливы является Владимирская комета.

Алыча (Русская слива) Кубанская Комета: видео

Первый урожай с дерева снимается через 3 года после посадки. Урожайность наращивается очень быстро.

У алычи самый маленький период покоя: 35 — 40 дней. Она готова проснуться уже в середине декабря. Дерево больше боится не сильных морозов, а частых перепадов температур, когда после морозов вдруг приходят оттепели.

Поэтому для северных регионов страны предпочтительнее сорта с более длительным периодом покоя — «ветразь», «лама», «лодва», «комета», «мара», а для южных — «найдена», «путешественница», «витьба», «прамень».

Таблица сортов Русской сливы

Особенности выращивания и ухода

Почва может быть любой (за исключением переувлажнённого и тяжёлого глинистого грунта). При посадке на хорошо освещённом месте, дерево благодарит обильным урожаем.

Посадку лучше производить в весенний период, если саженец приобретается осенью, сажать деревце можно не позднее середины октября. Если саженец приобретён позже, его нужно прикопать до весны. При подготовке посадочного места глубина ямы должна быть на 25 сантиметров больше, чем корневая система (около полуметра) и 70 сантиметров в ширину.

В яму вбивается кол для подвязки, засыпается смесь из грунта, перегноя, золы. Деревце при посадке засыпается землёй и поливается.

В дальнейшем, ежегодно вносится мочевина, азотсодержащие удобрения, фосфорно-калийные комплексы и органические удобрения.

Слива Русская не поражается вредителями, болезнями. После подмерзания дерево быстро восстанавливается. Сорт не требователен к уходу.

Большинство сортов из серии Русская легко переносят морозы до -35 градусов и при подмерзании быстро восстанавливаются. Цветы при весенних заморозках могут выдержать до -4 градусов. Резкие перепады температур вредят деревьям.

К недостаткам сливы Русской можно отнести повышенную околюченность, сильнорослость, порослевость, загущение кроны. Обрезка дерева и летняя формовка сильных побегов в полукольцо, кольцо позволяет исправить ситуацию и улучшить зимостойкость, скороплодность и урожайность.

Кубанская комета. Наиболее известный сорт сливы русской

Обрезка производится весной (до распускания почек). Вид обрезки и формирования зависит от сорта. Для невысоких и густых крон делается прореживание ветвей, а для высокорослых слив необходима укорачивающая обрезка.

Однолетние саженцы обрезаются для ускорения роста. При появлении очень длинных побегов, летом производится обрезка или прищипывание. При достижении 80 сантиметров в высоту, верхушка на деревце прищипывается.

Главной особенностью алычи является самобесплодность и для получения урожая Русской необходимо наличие дерево-опылителя. При высаживании алычи в саду нужно рядом размещать не менее 2 различных сортов Русской. Опылителями может быть и алыча, и слива.

Слива размножается из черенков (прививки), корневой поросли.

Всхожесть семян очень высокая. Саженцы используются для подвоев сливы китайской, русской, уссурийской, домашней, алычи, персика, абрикоса, миндаля обыкновенного и махрового. При грамотном уходе и своевременном омоложении деревья живут до 40 лет.

Алыча или слива русская в Средней полосе: видео

Отзывы:

AnnaSergeevna:

Много лет назад увидела сливу Русскую на южном курорте. Разговорилась с хозяином этого великолепного сливового сада и он рассказал о разнообразии сортов, включённых под это название. Уезжая, он дал мне 2 саженца (Шатёр и Золушка). Через несколько лет я получила крупные, вкусные и ароматные плоды. Сейчас у меня растёт 15 деревьев Русской, мечта сбылась и у меня теперь свой сливовый сад.

Bazar:

Несколько лет подряд сажал различные сорта слив, но по какой-то причине урожая, соответствующего сотовым характеристикам дождаться не мог. Коллега с работы посоветовал посадить Русскую и уже через пару лет у меня в саду появились первые плоды этой чудесной сливы. Урожай обильный, размер плодов достигает 40 грамм. Сливы очень вкусные в свежем и в консервированном виде.

Слива русская: описание и сорта

Слива русская, или Алыча гибридная, у многих стала неотъемлемой частью плодового сада Средней полосы России. Такой вид сливы удалось получить методом скрещивания южных сортов алычи крупноплодной с китайско-уссурийской и североамериканской сливами, микровишней, абрикосом и даже персиком. Можно попробовать вырастить в Средней полосе и сливу домашнюю. При правильной посадке и уходе она тоже удается на славу.

Немалый вклад в создание гибридов внес доктор сельскохозяйственных наук, академик Российской академии сельскохозяйственных наук Геннадий Еремин – известный ученый-селекционер, специалист по выращиваю сливы. Выведенные им морозостойкие сортотипы алычи – Кубанская комета, Путешественница и др. – стали основой для создания многих уникальных гибридов и сортов этой плодовой культуры.

Описание сливы русской
Алыча гибридная определяется как генетически стабильная культура, которая не расщепляется во втором и последующих поколениях. Благодаря тому, что она произрастает только в конкретных зонах и имеет свойственные только ей биологические особенности, ученые выделили этот гибрид в самостоятельный вид «Слива русская».

В окраске плодов сливы русской можно разглядеть широкую гамму цветов от светло-зеленого, желтого и янтарного до красного и темно-фиолетового, практически черного. Вкусовое разнообразие ягод поражает – от кисло-сладких до сладких и даже медовых, вся гамма вкуса отличается нежными гармоничными нотками и приятна во всех своих проявлениях.

Деревья и кусты алычи гибридной обычно низкорослые, быстрорастущие, в высоту достигают в среднем двух метров. Крона редкая, часто раскидистая, но не разветвленная. Растения обладают высокой устойчивостью к засухе, неблагоприятному составу почв, поверхностному расположению грунтовых вод. Распространенными вредителями и заболеваниями не повреждается совсем или незначительно. Однако в отдельные периоды замечено поражение тлей.

Зимостойкость сливы русской
Сливе русской присущ целый набор важных признаков, несвойственных другим видам сливы. Она способна противостоять холодам до -40°C и даже ниже, если, конечно правильно применять рекомендуемые агротехнические приемы и выращивать ее в кустовой (безштамбовой) форме.

Так, в питомнике Мастяевых растения алычи гибридной, высоко окученные снегом, выдерживали сильные морозы до -51°С (на поверхности снега).  Конечно, все цветковые и часть ростовых почек выше снега вымерзли в тот год, но по весне слива вновь примерила пышные бело-розовые “юбочки” – все почки, перезимовавшие под снегом, не погибли, зацвели и принесли достойный урожай. Погибшие от холода ветви были срезаны, а из нижней, уцелевшей части растения в течение следующих двух лет слива полностью восстановились.

Таким образом, не только древесина и ствол сливы русской обладают хорошей морозостойкостью, но и цветковые почки, которые в период образования бутонов переносят возвратные весенние заморозки до -5°С, а у отдельных сортов и до -8°С. Цветковые почки появляются уже на однолетних приростах, поэтому слива русская считается скороспелой и ежегодно плодоносящей крупноплодной культурой.

Растения радуют урожаем буквально через год-два после посадки однолетними саженцами, а высокие и регулярные показатели плодоношения отмечаются каждый последующий год. У разных сортов плоды могут быть весом от 20 до 60-80 г. Иногда, в особо урожайные годы ветви алычи, усыпанные, как у облепихи, плодами, нередко обламываются под тяжестью урожая, если вовремя их не подпереть. 
 
Среднерусские сорта сливы домашней
Количество вариаций сливы русской обусловлено происхождением, ведь в ее выведении участвовало множество сортов, видов и родов различных косточковых культур.

В названии сортов алычи гибридной часто отражаются ее вкусовые характеристики – Абрикосовая, Алыча-персик, Дынная, Июльская роза, Нектаринная ароматная, Северная нектарная, Царская и т.д. Нередко наименования сортам дают во имя символов женственности – Анастасия, Анжелика, Ариадна, Евгения, Клеопатра, Семирамида.

Среди популярных сортов сливы русской можно выделить сорта, наиболее устойчивые к холодам: Желтая сладкая, Подарок Санкт-Петербургу, Алыча-персик (Мара), Владимирская комета, Ариадна, Царская и др. Так, например, слива «Желтая сладкая» используется в питомнике Мастяевых как высокозимостойкая основа для прививки менее выносливых, но вкусноплодных сортов – Крымская ранняя, Июльская роза, Шатер, Евгения, Злато скифов и др.

Известны и нередко встречаются на садовых участках центральной полосы среднерусские сорта сливы домашней, такие как: Венгерка московская, Скороспелка красная, Тульская черная и др. По вкусовым качествам плодов эти сорта сильно проигрывают алыче гибридной, несмотря на относительно высокую зимостойкость. Тем не менее сейчас уже вошли в обиход и новые сорта сливы домашней (Машенька, Мирная, Память Финаева, Персиковая, Ренклод Харитоновой, ЭлС Е-Р), превосходящие по своим характеристикам старые сорта, но все еще являющиеся труднооступными для садоводов.
 
Соглашусь со мнением бывалых садоводов, что тот, кто попробовал выращивать сливу русскую, к сливе домашней станет равнодушным. Получив от родительских форм отличный вкус плодов, компактную крону и высокую морозоустойчивость, алыча гибридная стала быстро завоевывать сады средней полосы России.

Михаил Мастяев, глава семейного плодопитомника

Алыча гибридная (слива русская)

 Алыча (слива растопыренная) известна многим давно, как южная некрупная и кислая слива. Используемая в том числе для приготовления соуса ткемали. К тому же культура эта совсем не морозостойкая. Произрастает на Кавказе и Украине. Но у алычи оказалось одно очень удачное свойство — очень легко образовывать внутривидовые гибриды с различными косточковыми культурами (сливой, абрикосом, персиком и пр). Благодаря стараниям ученых алычу (крупноплодные ее сорта) скрещивали с сортами сливы китайской, уссурийской, канадской и другими культурами и гибридами вплоть до персика и абрикоса. В результате получилось то, что сейчас принято называть сливой русской или алычей гибридной (а зачастую называют просто алыча). 

Гибридная крупноплодная алыча, благодаря большим размерам и сходной окраске, мало отличима от плодов сливы. Её плоды вкусные, кисло-сладкие, используются свежими и в консервированном виде. Это настоящие кладовые биологически активных веществ: сахаров, органических кислот, каротина, антоциана, пектина, а витамина С в ней не меньше, чем в шиповнике.
Эта культура обладает явными достоинствами:
1. Одним из основных достоинств алычи гибридной является ее скороплодность. Нередки случаи, когда цветочные почки закладывают даже однолетние саженцы. А в плодоношение деревце вступает уже через год-два после посадки.
2. Другое преимущество алычи — период ее созревания: плоды готовы, когда вишня уже отплодоносила, а слива еще не созрела.
3. Потенциальная урожайность гибридной алычи очень высока. Это связано с огромным количеством цветочных почек, которые растение ежегодно закладывает как на многолетней, так и на однолетней древесине.
4. Плоды у гибридной алычи крупные (их средняя масса колеблется от 25 до 60 г) и красивые. В отличие or диких сортов, плоды которых из-за излишней кислоты хороши только для переработки, гибридную алычу лучше употреблять в свежем виде. Мякоть очень сладкая, лишь слегка кислит, обладает приятным ароматом с оттенками всевозможных фруктов — абрикоса, черешни, персика, миндаля, винограда. Плоды бывают янтарными, нежно-розовыми, тёмно-фиолетовыми, оранжевыми и пёстрыми.
5. Из плодов готовят варенье, джемы, мармелад, пастилу, приправы к блюдам, компоты, вина, наливки, сок, используют для приготовления желе.
6. В лечебных и профилактических целях плоды алычи применяют при гиповитаминозах С и А, для облегчения состояния больных гипертонической болезнью, воспалением лёгких, ревматизмом, туберкулёзом, т.к. они способствуют повышению проницаемости сосудов.
7. Не менее отраден и тот факт, что гибридная алыча способна переносить значительные весенние заморозки без повреждений. Это особенно ценно, так как весенние похолодания случаются почти каждый год.
8. К тому же гибридная алыча засухоустойчива и не очень требовательна к уровню агротехники. В выборе почвы она также не привередлива, может расти и плодоносить там, где другие косточковые культуры чувствуют себя неуютно и не дают урожая.
9. Алыча обладает прочной твёрдой тяжёлой красновато-коричневой древесиной. Является хорошим медоносом.
10. Алыча широко используется в декоративном садоводстве благодаря ежегодному раннему и обильному цветению и красивой широкояйцевидной форме кроны с красновато-коричневыми колючими побегами.

Многие сорта алычи гибридной самобесплодны, т.е. для завязывания плодов им нужен опылитель. Для этих целей подходит другой сорт алычи гибридной или слива китайская, например сорт «скороплодная». Сорта сливы домашней не подходят в качестве опылителей.

В нашем питомнике вы можете приобрести сорта гибридной алычи, районированные для средней полосы России.

Русская слива (алыча гибридная)

Научное название алычи — слива растопыренная. В плодах алычи содержится до 10% сахара, до 6% кислот, дубильных веществ до 0,15%, пектиновых веществ до 0,8%. Богата витаминами A и C. Из плодов алычи получают высококачественные варенье, повидло, компоты, желе, сухофрукты. Хорошо сохраняется в замороженном виде. Алыча необходима в диетическом питании детей и людей преклонного возраста. Плоды алычи выводят из человеческого организма тяжёлые металлы и радионуклиды.

В результате скрещивания  северокавказской  алычи со сливами Уссурийской, Китайской, Канадской, домашней. Были получены гибриды, с плодами высокого качества, а морозостойкость этих гибридов намного выше, чем у алычи. Этот новый вид гибридной алычи получил название Слива Русская.

Эта слива по многим внешним признакам похожа на сливу Уссурийскую, но у неё более тонкие побеги, почки округлые, и мельче. Цветёт она почти одновременно со сливой уссурийской. Форма листа напоминает лист сливы китайской, но лист более толстый и темнее окрашен. Некоторые гибриды имеют признаки сливы канадской или домашней. Перспективные сорта сливы Русской сливы, такие как Кубанская комета, показали надежные результаты в северных районах возделывания.

Эта культура обладает явным достоинством. В первую очередь — уникальная скороплодность. Нередки случаи, когда цветочные почки закладывают даже однолетние саженцы. А в плодоношение деревце вступает уже через год–два после посадки. Потенциальная урожайность гибридной алычи очень высока. При хорошем уходе уже на третий год с молодого дерева можно получить 40 кг вкуснейших плодов. Да и диапазон созревания разных сортов необычайно широк. Если ультра ранние поспевают во второй половине июля, то поздние порадуют урожаем в конце сентября. Мякоть очень сладкая, только у самой косточки немного кислит. А какой приятный у плодов аромат: сильный, с оттенками всевозможных экзотических фруктов — абрикоса, черешни, персика, миндаля, винограда. Плоды, снятые раньше времени, хорошо дозревают при хранении.

Не менее отраден и тот факт, что гибридная алыча способна без повреждений переносить значительные весенние заморозки. Это особенно ценно в условиях нашего климата, когда майские похолодания случаются каждый год. К тому же эта культура засухоустойчива, не очень требовательна к уровню агротехники. И практически не поражается болезнями. В выборе почвы она также не привередлива, может расти и плодоносить там, где другие косточковые культуры чувствуют себя неуютно. Русская слива ценна прежде всего плодами. Но она еще прекрасный (и к тому же очень ранний) медонос.

В нечерноземье русскую сливу лучше всего сажать следующим образом. Извлечь саженец вместе с земляным комом из контейнера, поставить его на землю на выбранном месте, вбить рядом колышек, привязать ствол к колышку, засыпать корни почвой слоем не менее 10 см. Землю нужно брать по периметру на расстоянии 0,8 см от ствола, образуя дренажную канавку и пологий холмик-клумбу с уклоном от ствола в сторону канавки.

Желательно иметь на участке 2 сорта сливы разных сроков созревания, что нужно для перекрёстного опыления и повышения урожая. Кроме того, вы можете высадить деревца уже на готовые холмики или гряды с пологими склонами на юг и север. Их ширина — 1,5 м, высота гребня — 30-40 см к уровню почвы. По краям гряды делают дренажные канавки, почву из которых выбрасывают на гребень.

Навоз и перегной не вносят, а используют тощую землю с добавлением древесной золы (100 г на дерево) и смеси микроэлементов, содержащих селен. После посадки землю не утаптывают, а у ствола делают лунку до оголения верхних корней. Поливают эту лунку, и почва сама уплотнится от полива. В сухую погоду поливают часто, по мере высыхания почвы, примерно через каждые 5 дней. Осенью после первых заморозков лунку засыпают слоем земли не менее 10 см.

Русская слива или гибридная алыча (фото) — сорта и уход

Гибрид алычи или русской сливы — какая разница! Главное, чтобы урожайность была такой, что не веришь своим глазам. Добавьте к этому отменный вкус и целебные качества, и вам останется только ответить на вопрос, почему этого чудесного растения до сих пор нет в вашем саду …

Это вишневое дерево с 2005 года называли русской сливой. Урожайность у него просто фантастическая! С одного куста снимаем несколько ведер с крупными, разными по цвету и необычайно вкусными плодами.А какие вкусные и красивые компоты из свежих ягод и чем они полезны! Впервые я встретил ее в 1998 году, купив саженец кубанской разновидности кометы. Она сделала несколько прививок в крону сливы, и на следующий год одна из ветвей была покрыта большими и очень красивыми плодами, которые по вкусу напоминали южный нектарин.

Алыча гибрид — очень поспешный, практически не поражается болезнями, при хорошем уходе дает обильный урожай.Его декоративность в период цветения и созревания плодов сложно переоценить.

Многие сорта алычи достаточно зимостойки, хорошо переносят морозы до -37 °.

Сорта русской сливы (алыча гибридная)

Открывает парад русских сортов сливы Золото скифов — самый ранний период созревания, регулярно плодоносящий в нашей стране с 2006 года. Дерево отличается высокой зимостойкостью, среднерослое, высокоурожайное.Плоды крупные, до 30 г, золотисто-желтые с восковым налетом, удивительно сладкие с легкой кислинкой.

В это же время, словно соревнуясь в красоте, начинает созревать Июньская роза . Крупные, до 30 г, малиново-красные плоды с прекрасным десертным вкусом. Имеется с 2008 года. Сорт очень быстрый, урожайный и очень устойчивый. Дерево — это дерево среднего размера.

Кубанская комета — среднеспелая, очень ранняя (начинает плодоносить буквально на второй год после посадки) и отличается высокой зимостойкостью.Частично самоопыляемый сорт, поэтому плодоносит ежегодно. Дерево среднерослое, высокоурожайное. Плоды 1999 г., плоды крупные, около 30 г, бордового цвета, сочные, ароматные, отличного кисло-сладкого вкуса.

Нас очень порадовал сорт Несмеяна — средний срок созревания, плодоносит в нашей стране с 2006 года. Дерево высокое, очень зимостойкое, очень урожайное. Сорт устойчив к болезням. Светло-красные плоды массой 35 г превосходного десертного вкуса с тонким ароматом.

С 2006 г. начал радовать среднесрочный сорт Sigma . Дерево среднегустое, высокоустойчивое, урожайное, в плодоношение вступило на 3-й год. Плоды крупные, до 30 г, желтые с твердым красным румянцем, хорошего кисло-сладкого вкуса.

Ежегодно радует урожай по части самоопыляемый сорт Прамен , желто-зеленый с карминным румянцем, плоды которого достигают массы 25 г, плоско-округлой формы, отличного десертного вкуса, с сильным ароматом.Дерево растет, очень выносливое и высокопродуктивное, плодоносит с 2004 года.

Когда не хватает влаги, яичник испытывает большие проблемы.

Шикарно на этот раз смотрится алыча Tsarist , усыпанная обилием желтых плодов, вес около 30 г, отличный десертный вкус. Дерево некрупное, устойчивое к болезням. Сорт быстрорастущий, плодоносит у нас с 2009 г.

.

Продолжает парад сорта Чак , позднего созревания, с крупными (до 30 г) плодами бордового цвета — сочные, ароматные, прекрасного кисло-сладкого вкуса.Дерево среднерослое, плодоносит в нашей стране с 2003 года. Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням, урожайностью.

---

Ссылка по теме: Сливы — посадка и уход. Разновидности

---

Не уступает ему по урожайности Гек , саженец среднерослое, плодоносит у нас с 2004 года. Сорт высокостойкий, быстрорастущий, устойчивый к болезням, высокоурожайный. Плоды крупные (30 г), желто-розовые со сплошным малиновым румянцем, сочные, сладкие, с еле уловимой кислинкой, отменного вкуса.

С 2006 года мы наслаждаемся крупными, до 40 d, бордового цвета, отличным десертным вкусом, с сильным ароматом фруктов сорта Cleopatra . Дерево высокое, устойчивое к болезням и достаточно зимостойкое, подмерзаний до сих пор не наблюдалось.

Оригинально выглядит позднеспелый сорт Чимчук , плодоносит у нас с 2006 года. Плоды мелкие, всего около 15 г, но очень нарядно-желто-розовые с малиновым румянцем, хорошего кисло-сладкого вкуса.

Очень медленно росла Палатка , куплена в 2008 году.Первый хороший урожай дал в 2013 году. Безошибочно красивый рубиново-красный, крупный (около 40 г) плод хорошего десертного вкуса. Дерево мало подросло, крона шаровидная, высокоурожайная, зимостойкость выше средней, так как неоднократно наблюдалось подмерзание ветвей.

В прошлом году хорошо себя проявил. Нашел , куплен в 2008. Крупные, около 30 г, плоды бордового цвета оказались хорошими кисло-сладкими вкусовыми качествами. Сорт среднеспелый, высокоурожайный, среднерослый, устойчивый к болезням.

Приятно меня удивить и комплектация Алыча это колонна , приобретена в 2008 году. Зимостойкость у него была невысокой, так как однолетние прививки в кроне взрослого дерева после перезимовки постоянно пропадали, и с 2013 года я ее не держал. Но саженцы колонеллы перезимовали нормально, и в прошлом году мы попробовали большие (до 40 г), рубинового цвета, с сильным восковым налетом фруктов, мякоть которых очень сочная, отличного десертного вкуса. Ягоды закрепляются на 3-летних саженцах.Сейчас буду адаптировать этот вид дальше.

Мы остались довольны приобретенным в 2008 году средним и высокоурожайным сортом Ariadne . Сорт устойчив к болезням. Плоды крупные, около 30 г, рубиново-красного цвета, хорошего кисло-сладкого вкуса.

---

Ссылка по теме: Как вырастить алычу. Посадка и уход

---

Слива русская или гибридная алыча — уход

Сливу кладу на солнечные участки, защищенные от холодных северо-восточных ветров. Размножаю методом улучшенного спаривания на повороте и сливе на высоте от 10 до 30 см от земли в начале апреля.В конце мая развязываю ленту на прививке, чтобы не было перетяжек стеблей, а в конце июня снимаю абсолютно. При посадке алычи на постоянное место выкапываю яму 50х50х50 см, в которую кладу 2 ведра перегноя, золу 1 л, по 1 стакан суперфосфата и сульфата калия, пол ведра доломитовой муки для нейтрализации пачкаться. Все хорошо перелопатив, после чего сажаю саженец и обильно поливаю.

В течение месяца слежу за влажностью почвы, чтобы саженец лучше прижился, периодически поливаю.Летом уход сводится к прополке, рыхлению почвы и периодическому поливу. Если под местом прививки появляются бутоны или веточки, я их удаляю. В сентябре провожу водозарядный полив, в октябре снимаю ствол и скелетные ветви, в ноябре прикрываю лапником.

Да, еще: летом два раза за сезон трачу по щепотке веточек сливы, в результате деревья скручиваются, древесина созревает, зимостойкость улучшается, быстро плодоносят.

Всем советую приобретать это чудесное растение на радость себе, детям и внукам!

© Вера Охотникова, Владимирская область На фото выше разновидности Кубанской кометы, Скифское золото, Царская

---

ДРЕВЕСНЫЙ УГОЛЬ ГИБРИД (РУССКАЯ СЛИВА) ПОСАДКА И УХОД — САДОВОДЧЕСКИЕ СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ

---

РОССИЙСКИЙ РЕБЕНОК БЫСТРЫЙ УРОЖАЕМ

На мой взгляд, алыча гибридная, или русская слива, самое неприхотливое растение среди косточковых.Первые плоды дает на второй год, а через 4-5 лет с одного дерева можно собрать 4-5 ведер. Для лучшего опыления желательно иметь 3-4 сорта.

В 1985 году я приобрел первые сорта гибридной алычи — Кубанская комета и Найдену, и так обрадовался их плодоношению, что приобрел еще много сортов. Сейчас в моей коллекции их 30 штук. Сначала, в июле, созревают плоды на сорте алычи Злато скифов, затем на Кубанской комете, Гпбусе, Путешественнике, Абрикосовой, Вишневой…

В прошлом году последние плоды с моего саженца были собраны 30 октября, то есть срок потребления продлен на 4 месяца. Цвет плодов разнообразный — от желто-золотистого до темно-вишневого. Есть сорта с крупными плодами, массой 50-70 г, но у большинства 30-40 г, косточка мелкая, отделяющаяся.

Сливы произрастают на любых почвах, кроме заболоченных, в обрезке практически не нуждается. Удаляю только отмершие после холодных зим ветки. Само деревце быстро восстанавливается после заморозков и дает солидный урожай на второй год.

Размножаю алычу прививкой на рассаду сливы, алычи, вишни войлочной и подвоя ВВА-1. На войлочной вишне и подвое ВВА-1 деревья вырастают небольшими, компактными, дают хороший урожай.

Отдельно отмечу сорт Колоновидная. Дерево действительно растет столбиком, плоды массой 45-60 г, вкусные, долго держатся на ветвях.

© Автор: Н. ЛЯДСКИХ ОРЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ

---

УГОЛЬНЫЙ ГИБРИДНЫЙ СО ВКУСОМ АБРИКОСА

Любимое дерево в нашем саду — слива русская (или гибридная алыча) сорта Комета Кубань.

Ценим растение за неприхотливость и обильное плодоношение (в конце июля) — богатый ежегодный урожай обеспечен даже новичкам. Не разочаровала и наша «комета» в этом году — чтобы ветки не обламывались под тяжестью плода, пришлось поставить опоры. Плоды не падают с дерева до созревания. При этом они прекрасно созревают, если их заранее удалить. Крупный, сочный, ароматный, на вкус как абрикос (недаром растение еще называют абрикосовой сливой).Кости хорошо разделены. И это далеко не все плюсы разнообразия.

ПРЕИМУЩЕСТВА СОРТА

Раннеспелость. Слива начала плодоносить уже на 3-м году жизни. Правда, он срезал первые цветы, чтобы деревце все силы использовало для развития корневой системы и скелетных ветвей.

Морозостойкость. Абрикосовая слива подходит для Беларуси, Украины и большинства регионов средней полосы России, включая Московскую и Ленинградскую области.Посадка в защищенном от ветра месте добавляет саженцу морозостойкости.

Устойчивость к болезням. Наш сорт Комета Кубань устойчив к монилиозу, кластероспориозу и плодовой гнили.

Корона, не требующая особого ухода. Слива алыча высотой около 3–3 м. Ветви растут почти горизонтально.

© Автор: Дмитрий

---

СЛИВА ИЛИ РУССКАЯ СЛИВА — ВИДЕО

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ.ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

---

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Вишневые сливы Информация, рецепты и факты

Подкасты

Food Buzz: History of Plums	Слушайте
Пищевая басня: сливы	Слушайте

Описание / вкус

Сливы — это маленькие плоды, в среднем от 2 до 3 сантиметров в диаметре, которые имеют овальную или круглую форму.Кожица у плода очень тонкая, гладкая, блестящая и тугая, окрашена в темно-красный, ярко-красный и золотистый оттенки и покрыта слоем светлых пятен. Под поверхностью яркая мякоть от желтого до янтарного цвета плотная, полутвердая, сочная и водянистая с мягкой, похожей на щелчок консистенцией. Есть также тонкая центральная ямка, которая плотно прилегает к мякоти, и отчетливое кольцо розово-красного пигмента, находящееся чуть ниже поверхности. Сливы имеют высокую кислотность при сборе молодого урожая, что придает терпкий, но освежающий кисловатый вкус с зеленым яблоком и лимонными фруктовыми нюансами.Если сливы оставить созревать на дереве, мякоть продолжит развивать естественный сахар и терпкость, создавая сбалансированный, сладко-терпкий, острый вкус с фруктовыми нюансами, наполненными пряностями.

Сезоны / Наличие

Сливы доступны летом.

Актуальные факты

Сливы, ботанически классифицируемые как Prunus cerasifera, представляют собой кисло-сладкие костянки, которые растут на лиственных деревьях, принадлежащих к семейству розоцветных. Плоды произрастают в Европе и Азии, их выращивают с древних времен. Во всем мире выращивают много различных сортов алычи.Сливы вишневые также известны как сливы миробалана и считаются очень декоративными в домашних садах, из-за ярких цветов, ярких фруктов и пигментированной листвы. Несмотря на свое прозвище вишня, алыча не имеет происхождения вишни, и плоды традиционно считаются кулинарными. Вкус сливы зависит от конкретного сорта, и плоды обычно добавляют в консервы или комбинируют с подсластителями для приготовления пикантных приготовленных блюд. Наиболее распространенными коммерческими сортами алычи являются Грозовая туча, Нигра, Атропурпурея и Ньюпорт.Важно отметить, что в Калифорнии также есть гибридные плоды с маркировкой алычи. Плоды были созданы в начале 21 века и представляют собой естественную смесь черешни и сливы, известных как алыча, сливовая вишня, херувим и вишня. Гибриды алычи также продаются под торговыми марками, включая Pixie Sweet, Verry Cherry plums, Pluerry, Nadia, CherriYum !, и Gold Nugget. Гибриды Prunus cerasifera и алычи — это два разных типа фруктов, которые не связаны между собой, несмотря на их внешнее сходство.

Пищевая ценность

Сливы являются хорошим источником калия для баланса жидкости в организме и клетчатки для регулирования работы пищеварительного тракта. Плоды также содержат витамин А для поддержания здорового функционирования органов, витамин С для укрепления иммунной системы, железо для выработки гемоглобина, обеспечивающего перенос кислорода через кровоток, и другие количества кальция, фосфата и витаминов группы B, которые могут повлиять на обмен веществ и здоровье нервной системы.

Приложения

Сливы можно есть прямо из рук, не обращая внимания на центральную косточку, но многие сорта часто имеют терпкий, несколько кисловатый привкус при употреблении в свежем виде.Фрукты обычно комбинируются с сахаром или другими подсластителями для создания сбалансированного, сладко-терпкого вкуса. Сливы варят на медленном огне в варенье, джем и чатни или варят и сушат в кожуре фруктов. Из фруктов также можно выпекать кексы, чипсы, крошки, торты и пироги, смешивать с сорбетом или добавлять в салаты с другими сладкими фруктами для динамичного вкусового профиля. В дополнение к сладким блюдам из алычи можно приготовить соусы и подавать к пикантным блюдам, включая жареное мясо и овощи.Сливы хорошо сочетаются с косточковыми фруктами, такими как абрикосы, персики и нектарины, орехами, включая миндаль, орехи пекан и фисташки, специями, такими как имбирь, кардамон, корица и мускатный орех, ванилью, шоколадом и мясом, таким как свинина, птица, говядина и баранина. Целые немытые сливы нужно оставить при комнатной температуре для созревания. После того, как фрукты станут мягкими и готовыми к употреблению, их можно хранить в ящике для свежих овощей холодильника еще от 3 до 5 дней, в зависимости от сорта и зрелости.

Этническая / культурная информация

В Европе деревья алычи очень популярны из-за декоративной листвы и цветов. Цветы начинают цвести в конце зимы и в начале весны, демонстрируя розовые и белые оттенки, и остаются на дереве в течение длительного периода. Сливы — одни из первых цветущих деревьев, что свидетельствует о приближении весны. Во время цветения листва также имеет фиолетовый оттенок, что делает дерево привлекательным в домашних садах. Помимо декоративных качеств алычи, плоды на Ближнем Востоке традиционно потребляются зелеными и незрелыми, что считается деликатесом, если их окунуть в соль в качестве хрустящей закуски.Сливы также являются основным ингредиентом тушеного мяса чакапули, грузинского блюда, которое часто подают на Пасху. Тушеное мясо ягненка приправлено незрелыми черносливами, либо переброшенными целиком, либо приготовленными в терпком соусе, известном как ткемали, и является одним из самых популярных блюд в Грузии. Ткемали также является основным соусом на повседневной грузинской кухне, который поливают жареным мясом, яйцами или картофелем или используют в качестве соуса для макания ломтиков незрелой сливы.

География / История

Эксперты считают, что алычи произрастают в Западной Азии и Юго-Восточной Европе и с древних времен росли в диком виде.Считалось, что плоды сконцентрированы в горных районах в городах Карадж, Тебриз и Тегеран в Иране. Многие сорта алычи употребляются в незрелой, зеленой стадии и зрелой золотисто-красной фазе. Плоды процветают в умеренном, прохладном климате, и со временем они были транспортированы по торговым маршрутам и натурализованы по всей Европе, на Британских островах и в Восточной Азии. Сливы также были завезены в Северную Америку, где деревья выращивают из-за их плодов и декоративности.Сегодня алычу выращивают на Ближнем Востоке и в небольших количествах в Северной Америке, Австралии, Азии и Европе. В сезон черри-сливы можно найти на фермерских рынках, в азиатских продуктовых магазинах, у специализированных дистрибьюторов и в интернет-магазинах.

Идеи рецептов

Рецепты, в состав которых входит черри. Один проще всего, три сложнее.

Недавно поделились

Люди делились черри-сливами с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android.

Produce Sharing позволяет делиться своими открытиями с производителями твои соседи и мир! На вашем рынке есть зеленый дракон яблоки? Шеф-повар делает с бритым фенхелем вещи, которых нет в этот мир? Определите свое местоположение анонимно через Приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые вокруг них.

Создание и изучение сортов русской сливы в Среднем Поволжье

BIO Web of Conferences 27 , 00043 (2020)

Создание и изучение российских сортов сливы в Среднем Поволжье

Анатолий Н.Минин Елена Х. Нечаева Марковская Галина Константиновна и Степанова Юлия Викторовна ^*

Самарский государственный аграрный университет, г. Кинель, Самарская область, 446442, Россия

^* Автор для переписки: [email protected]

Аннотация

Восемь элит русской сливы созданы и переданы на государственное испытание в результате многолетней селекционной работы по интерстициальной гибридизации в Самарской области. По результатам многолетних наблюдений и полевых исследований выявлены наиболее морозостойкие сорта сливы русской; изучен характер поражения растений сливы суровыми зимами.Экспериментальные данные подтвердили перспективность выращивания российских сортов сливы в Среднем Поволжье. Высокой урожайностью обладают сорта Компотная (23,6 кг с дерева), Мара (19,4 кг), Смарт (13,8 кг) и Поселковская (10,4 кг). Сроки созревания, масса и вкусовые качества плодов русской сливы зависят от сорта, температуры воздуха и количества осадков. Сорта обладают крупными плодами (массой 35-50 г) Кубанская Комета, Найденная, Элитная Великанша, Консервная, Дресси, 1/17. Наилучшими вкусовыми качествами пользовались сорта Кубанская Комета (4.5 баллов), July Rose (4,4 балла), Found (4,5 балла), Pramen (4,5 балла), элитный «Долгожданный» и «Консервированный» (4,4 балла).

© Авторы, опубликовано EDP Sciences, 2020

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License 4.0, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.

1 Введение

Слива — важнейший косточковый плод Среднего Поволжья, занимающий второе место по ареалу после вишни.Слива очень популярна среди населения благодаря качественным фруктам, пригодным для употребления в свежем виде и в переработанных продуктах.

Основными факторами, ограничивающими успешный рост сливы, являются низкие минимальные температуры зимой, резкие колебания температуры в конце зимы и начале весны [1–4]. Сухая и жаркая погода во время цветения приводит к преждевременному высыханию рылец пестиков, в результате чего не образуются завязи [5]. В прохладную дождливую погоду беспокоят годы пчел, в результате чего опыление цветков сливы также не происходит.После сильных морозов у ​​взрослых растений сливы наблюдается растрескивание коры стебля и скелетных ветвей, а цветочные почки полностью вымерзают. В суровые зимы отмечается гибель некоторых деревьев плохо зимостойких сортов, а также сильное подмерзание скелетных ветвей [6–8]. Солнечные ожоги в марте приводят к сильному повреждению стебля и разветвлений скелетных ветвей, после чего растения усыхают. Большой дефицит влаги в весенне-осенний период отрицательно сказывается на росте, развитии и плодоношении слив [9].

В Самарской области слива русская — новая плодовая культура. Сорта русской сливы в Среднем Поволжье не зарегистрированы [10]. С 1985 года ведется интродукция и селекция сливы русской. В результате проведенной в 1989 г. гибридизации и посева семян от свободного опыления сорта Кубанская Комета были получены первые элитные домашние формы [11]. В настоящее время начальное изучение 8 элит русской сливы проходит Великанша (саженец Кубанской кометы), Долгожданная (Кубанская комета X Мара), Компотная (сеянец Кубанской кометы), Консервная (Кубанская комета X Клеопатра), Лунная (саженец Кубанской кометы), Дресси (сеянец Найден) и Поселковская (саженец Кубанской кометы).

В Среднем Поволжье к сортам сливы предъявляются особые требования, в первую очередь, по морозостойкости дерева и цветению почек, что особенно актуально.

Решены следующие задачи: провести фенологические наблюдения за ростом, развитием и плодоношением имеющихся в коллекции сортов сливы русской; оценить урожайность сортов и элитных форм; провести качественную оценку изученных сортов и элитных форм.

2 Материалы и методы

Работа по селекции и первичному изучению российских сортов сливы проводилась в 2011 — 2019 годах в Самарском государственном аграрном университете.Первоначально объектами исследования были 19 сортов и элит русской сливы отечественной селекции. Маточные и привитые деревья на алыче представляют собой разновидности в первичном исследовании. Оцениваются следующие показатели: урожайность, сроки цветения и созревания плодов, качество плодов. Сорта коллекции изучались по программе различных исследований плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Изучение, отбор и передача гибридных саженцев на государственные испытания проводились, руководствуясь методикой селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур.Урожайность сортов русской сливы учитывалась на 7-15-летних деревьях визуально. Зрелость плода определялась по наступлению потребительской спелости плода. Средний вес плода рассчитывали путем взвешивания не менее 30 кусочков фруктов в образце для каждого сорта. Урожайность обрабатывалась как однофакторный эксперимент с двойным повторением и преобразованием даты. Собранные данные были обработаны в процессоре электронных таблиц Excel.

3 Результаты и обсуждение

Размеры деревьев разных сортов сливы русской в ​​основном небольшие, до 3-х.5 м, диаметр ствола до 30 см. Кора на стебле и основных скелетных ветвях в молодом возрасте зеленая или серая, гладкая, у более старой коры на стебле трескается. Слоистость в расположении скелетных ветвей у сливы русской выражена слабо. Крона у большинства сортов (Июльская роза, Кубанская Комета, Найденная, Долгожданная и др.) Округлая, у сорта Столбчатая пирамидальная. Крона у большинства сортов немного утолщена; в других — редко (сорт Мара).

У большинства сортов плодоношение наступает очень рано, в течение 2-3 лет после посадки саженца в саду, и в основном оно сосредоточено на букетных ветвях — очень коротких плодовых образованиях длиной до 1 см.Сорта также плодоносят на нижней границе прошлогоднего прироста. Цветки русской сливы мелкие, 1-2 в бутоне, белые. Цветет в условиях региона в начале мая, вслед за абрикосом или вместе с позднецветущими сортами абрикоса. Следовательно, возможно самопроизвольное опыление между абрикосом и алычой.

Побеги у сливы русской после цветения активно отрастают. Многие сорта обладают высокой побегообразующей способностью, что приводит к утолщению кроны.Лишние побеги в период вегетации необходимо удалять. У большинства сортов две или даже три волны роста, и многие из них не успевают к осени завершить рост, например, сорт Столбчатый. В результате деревья уходят в зиму неподготовленными к зимовке и вымерзают. Задача садовода — нормализовать количество побегов, поддерживать рост веток и своевременно менять голые ветки.

В ходе первичного сортоизучения сортов и гибридных форм сливы российской 2002-2003, 2005-2006, 2009-2010 гг. Прошли три основные зимы.

Сорта и гибридные формы сливы в коллекции эти зимы терпели с переменным успехом. Не выдержав сурового климата Среднего Поволжья, в первую суровую зиму подмерзли деревья российских сортов сливы Глобус, Дыная, Обильная. Дерево Клеопатра зимой 2002-2003 гг. Имело сильное подмерзание ствола и скелетных ветвей на 3,5 балла, а затем восстановилось за счет отрастания побегов из спящих почек. Однако суровой зимой 2005-2006 годов это дерево все же подмерзло.Растения других сортов русской сливы в эти зимы подмерзали в среднем на 2-3 балла.

Погодные условия зимы 2005-2006 гг. Были крайне неблагоприятными для перезимовки каменных насаждений. Длительные январские заморозки минус 38-39 ° С (в районе Самары) привели к гибели около 20% имеющихся посадок сливы.

В апреле мы провели детальную оценку степени промерзания деревьев. Учитывали характер подмерзания отдельных частей и органов растения: почек цветения и роста, древесину, кору, камбий в однолетних и многолетних побегах, стебель и развилки скелетных ветвей по соответствующей методике.

У российских сортов сливы отмечена разная степень промерзания. У взрослых растений косточковых плодов наблюдалось растрескивание коры стебля и скелетных ветвей. Отмечена гибель некоторых деревьев низко зимостойких сортов. Были заморожены некоторые деревья алычи Кубанская Комета, урожай 2005 г.

У сорта Колонвидная вымерз весь годовой прирост, также пострадала двух- и трехлетняя древесина (подмерзание 2,5-3 балла).На деревьях других сортов отмечалось подмерзание скелетных ветвей на 2,5-3,5 балла. У большинства сортов погибло 95-100% бутонов. Весной только 1/12 сорта сливы (колючки × слива) зацвело на 1-1,5 балла.

Дальнейшее обследование состояния плодовых насаждений в конце мая — начале июня выявило существенные различия в степени зимнего поражения по сортам, по микрозонам их произрастания. Выявлены зависимости различий от уровня применяемой агротехники, нагрузки урожая в прошлом году, конфигурации участка и наличия защитных полос.Картина, даже в пределах одной территории, по одним и тем же сортам сильно различалась в зависимости от перечисленных выше факторов. Восстановление растений после зимних повреждений происходило весной 2006 г. в необычно холодную и влажную погоду из-за отрастания побегов из спящих почек.

Суровая зима 2009-2010 гг. Нанесла еще более значительный ущерб посадкам русской сливы в Самарской области (табл. 1).

В середине декабря три дня наблюдались морозы минус 38-39 ° С. Сухое замораживание и падение деревьев в прошлом году также способствовали сильному замерзанию сливовых деревьев.

По итогам зимовки наиболее зимостойкими в условиях района оказались Кубанская Комета, Найденная, Июльская роза, Прамен, Мара, 1/4 элита и Экипировка. Разновидности Гранит, Колонообразная, Поздняя Комета, Московская Комета, элитные формы 26-492 и 26-470 полностью вымерзли. Сорта Гек, Злато Скифов, элита самарской селекции Консервная и Компотная имели сильные заморозки. После прошлой зимы только одна элита сливы Русской Поселковской (саженец кубанской кометы от свободного опыления) зацвела на 1 год.5 баллов.

В результате гибели деревьев малоустойчивых сортов сливы после суровых зим в первичном исследовании осталось 16 сортов сливы российской отечественной и зарубежной селекции.

Погодные условия 2012 и 2013 гг. Были благоприятными для восстановления сливовых деревьев, вымерзших зимой 2009-2010 гг. Все сливы, древесина которых немного подмерзла, были хорошо восстановлены. Однако погодные условия во время цветения для большинства сортов сливы в 2012 году были крайне тяжелыми.В период цветения основной группы сортов сливы стояла жаркая сухая погода с суховеями. В мае наблюдался повышенный температурный режим и дефицит осадков. Максимальные температуры воздуха составили 27-33 ° С. Средняя температура воздуха за месяц оказалась на 2,5-3,9 ° С выше многолетних. Среднее по территории количество осадков составило 19-33 мм или 58-71% от нормы. Во второй декаде повсеместно наблюдалась аномально жаркая погода. В таких условиях рыльца пестиков быстро высыхали и нормального оплодотворения не происходило.Таким образом, урожай большинства сортов сливы в 2012 г. был несколько ниже, чем в 2013 г. (табл. 2).

Хорошей урожайностью отличались растения сортов русской сливы Мара, Найдена, Кубанская Комета и новых элитных форм Компотная, Нядерная, Поселковская, Долгожданная и Великанша.

Погодные условия 2012 г. способствовали не только более раннему началу вегетации, но и более раннему созреванию плодов сливы русской. В 2012 году плоды ранних сортов сливы русской созрели на десять дней раньше.Плоды поздних сортов созрели на 5-7 дней раньше, чем в 2013 году.

Условия перезимовки 2014 и 2015 гг. Были неблагоприятными, поэтому урожай практически на всех сортах сливы в эти годы отсутствовал.

За последние четыре года исследований (2016-2019) погодные условия во время зимовки и вегетации сливового дерева развивались по-разному.

Зимние погодные условия 2015-2016 и 2017-2018 годов складывались благоприятно для зимовки слив. Подмерзания бутонов в эти зимы не наблюдалось.Условия вегетационного периода в эти годы были идеальными. 2016 год был особенно благоприятным для роста и развития русских слив. Зима 2016 года была отмечена как самая теплая. Средняя температура составила всего минус 5,3 ° С. Температура во все три месяца зимы была выше нормы. В 2016 году лучшим цветением отличались элитные Великанша, Компотная, Лунар и Нядная (степень цветения 5 баллов). Продолжительность цветения в среднем 6-10 дней. Лето выдалось довольно сухим и жарким.Во все месяцы средняя температура была выше нормы. Все элитные формы в этом году показали высокую урожайность. Более высокая урожайность в рассматриваемом году отмечена у элит Компотная (29,0 кг с дерева) и Смарт (32,6 кг).

Осень, напротив, выдалась довольно дождливой. Октябрь характеризовался холодной пасмурной погодой на протяжении всего месяца со средней месячной температурой 4,1 ° С. В такую ​​погоду процессы образования цветковых почек у сливы и созревания тканей протекали очень слабо.Декабрь выдался самым холодным, а в канун нового 2017 года произошла оттепель из-за нахлынувшей с Атлантики волны теплого воздуха. Условия осенне-зимнего периода нарушают дифференциацию и сохранность цветочных почек. Однако некоторые элиты были менее восприимчивы к оттепелям и имели хорошее цветение.

Во время цветения деревьев была прохладная дождливая погода. В 2017 году начало цветения сливы русской наблюдалось 4-6 мая. Elites A 1/17, A 2/17, Lunar хоть и зацвели на 4 балла, однако завязывания плодов не наблюдалось.Элитные деревья А 1/4 и Великанша зацвели на 5 баллов. Слабое цветение наблюдалось у элит Долгожданная (2,5 балла), Компотная и Нарядная (1,0 балл). Следует отметить высокую загрузку элитных культур Компотная и Нядняя в сезоне 2016 года, что впоследствии сказалось на степени цветения и урожайности. В результате урожай российской сливы в 2017 году оказался слабым.

Условия зимовки 2017-2018 и 2018-2019 годов складывались при прохождении ровных температур без значительных колебаний морозов и оттепелей.Наблюдаемые слабые и непродолжительные оттепели второй половины зимы 2018 г. привели к незначительному повреждению цветочных почек сливы русской. Элитные «Компотная» (30,0 кг с дерева) и «Нарядная» (24,0 кг) снова были загружены с высоким урожаем. У Elite A 1/4 урожайность была средней (10 кг с дерева).

Производительность других элит была значительно ниже средней. 2019 год был особенно урожайным для слив. Практически все сорта русской сливы в отчетном году показали наибольшую урожайность.

Плоды сливы русской созревают в разное время (табл. 3).

По спелости сорта сливы разделили на три группы: ранние, средние и поздние. К ранним сортам, плоды которых созревают в середине-конце июля, относятся Комета Июльская, Комета Кубанская, Найдена, Прамен, Комета Московская, Самарская селекционная элита А 1/4. В среднесрочной перспективе (первая и вторая декады августа) созревают плоды элит Компотная, Великанша, Лунная, 1/17 и 2/17.

Плоды сортов Мара, элитные Долгожданная, Консервная и Нарядная созревают в поздние сроки — третья декада августа — начало сентября.В 2016 году период съемной спелости плодов начался и закончился на неделю раньше, чем в прохладном и дождливом 2017 году.

Масса плодов зависит как от генетических особенностей сорта, так и от погодных условий конкретного вегетационного периода. В урожайный год (сезон 2016 г.) плоды русской сливы мельче. Во влажном (2017 г.) плоды тех же сортов становятся крупнее. В годы с высоким содержанием суммы активных температур и нормальной влажности (вегетационный период 2018 г.) плоды также крупные.

Иная масса фруктов характеризует исследуемые элиты. Из исследуемых сортов кубанская комета обладает более крупными плодами (35-50 г), а встречаются элитные Великанша, Консервная, Нарядная, 1/17.

Вкусовые качества фруктов больше зависят от генетики сорта и меняются из года в год в зависимости от погодных условий. Лучшими фруктовыми вкусами стали Кубанская Комета (4,5 балла), Июльская роза (4,4 балла), Найдена (4,5 балла), Прамен (4,5 балла), а также элитные Долгожданная и Консервная (4.4 балла).

Таблица 1.

Степень вымерзания сортов сливы русской зимой 2009-2010 гг.

Таблица 2.

Урожайность российских сортов сливы (2012, 2013, 2016, 2017-2019)

Таблица 3.

Качественная характеристика плодов русской сливы

4 Заключение

В результате многолетних наблюдений и полевых исследований выявлены наиболее морозостойкие сорта сливы русской, изучен характер поражения растений сливы в суровые зимы.Обоснована перспектива выращивания русской сливы в Среднем Поволжье. Наиболее урожайными считаются сорта русской сливы Долгоджанная, Компотная, Нарядная и Поселковская. Изучаемые показатели: урожайность, сроки созревания плодов, а также качество плодов русской сливы зависят как от генетических особенностей сорта, так и от погодных условий зимовки и вегетации.

Список литературы

• Г.В. Еремин, Улучшение ассортимента российских слив, Плодоводство и ягодоводство в России, 48 (1), 98102 (2017) [Google Scholar]
• В.Еремин, Совершенствование ассортимента и технологии возделывания косточковых на юге России, Труды Кубанского государственного аграрного университета, 59, с. 141-150 (2016) [Google Scholar]
• Н.Г. Морозова, Г.Ю. Упадышева, В.Симонов, Результаты изучения российских сортов сливы и черешни РУП «Институт плодоводства, плодоводство Беларуси: традиции и современность»: матер. Int. научно-практический. конф., 158-161 (Самохваловичи, 2015) [Google Scholar]
• В.С. Симонов, Перспективные сорта сливы домашние для Подмосковья, Садоводство и виноградарство, 4, 26-31 (2018) [CrossRef] [Google Scholar]
• Г.Осипов Э., З.А. Осипова, Наследование продуктивности в гибридных семьях сливы домашней, Садоводство и виноградарство, 3, 22-27 (2018) [Google Scholar]
• Г.Ю. Упадышева, Эффективность воспроизводства гибрида алычи на клональных подвоях в Московской области, Садоводство и виноградарство, 4, 25-29 (2017) [Google Scholar]
• Г.Ю. Упадышева, Н.А.Федотова, Взаимосвязь основных агробиологических показателей слив, Плодоводство и ягодоводство в России: сборник научных трудов, 43, 354-358 (Москва, 2015) [Google Scholar]
• Попов М.Новоторцев А. Богданов, А. Кружков, Усовершенствование ассортимента и технологий выращивания черешни и сливы в средней полосе России, Достижения науки и техники агропромышленного комплекса, 33 (2), 39-44 (2019) [Google Scholar]
• А.Н. Минин, А.В. Бронников, В.Я. Кричковский, Интродукция и селекция слив в лесостепи Среднего Поволжья, Плодоводство и ягодоводство в России: сб. Научных трудов, ХL1Х, 236-240 (Москва, 2017). [Google Scholar]
• Государственный реестр разрешенных к использованию селекционных достижений, т.1. Сорта растений (официальное издание) (М .: 2015) 468 с. [Google Scholar]
• А.Н. Минин В.В. Сортоизучение сливы русской (Prunus rossica Erem.) В Среднем Поволжье // Научные инновации в сельскохозяйственном производстве: Матем.Int. научно-практическая конф. к 100-летию Омского государственного аграрного университета, 689-692 (Омск, 2018) [Google Scholar]

Все таблицы

Таблица 1.

Степень вымерзания сортов сливы русской зимой 2009-2010 гг.

Таблица 2.

Урожайность российских сортов сливы (2012, 2013, 2016, 2017-2019)

Таблица 3.

Качественная характеристика плодов русской сливы

Вишневый слив | Университет Редлендса

Классификация

Общее название: Cherry Plum

Научное название: Prunus cerasifera

Семейство: Rosaceae

Идентификационный номер

Привычка: высота алычи колеблется от 15 до 30 футов (457.2-914,4 см). Ширина навеса составляет 15-25 футов (457,2-762 см). Он мелко разветвленный, в котором есть цветы, плоды и листья.

Фигурка 1 (цветущая)

Фиг.2 (не цветет)

Листья: Его листья сплошного зеленого цвета с небольшими тонкими волосками на нижней стороне листа. Он тонкий и имеет глянцевый блеск на верхней стороне. Они имеют овальную форму с небольшими бороздками по краям. Их средний размер около 3-7 см (1.5-2,5 дюйма).

Рисунок 3

Рисунок 4

Веточки и кора: Кора темно-коричневого цвета. Его текстура очень гладкая и по мере созревания становится морщинистой. Он относительно тонкий и легко повреждается от механического удара. Веточки очень тонкие, коричневого цвета, они содержат плоды и цветы. Они в основном выращены вертикально и не свисают.

Рисунок 5

Рисунок 6

Цветы: Цветки алычи очень красивые, белого или бледно-розового цвета.Они содержат пять лепестков с множеством тычинок. Цветы обычно появляются и распускаются весной (в конце февраля или в марте). Их средний размер составляет около 2 см (0,8 дюйма) в поперечнике.

Рисунок 7

Рисунок 8

Плоды: Плоды красного или желтого цвета по форме напоминают вишню. Они съедобны и имеют довольно сладкий вкус. После опыления насекомыми цветки алычи превращаются в плоды (с начала июля до середины сентября) и обильно разрастаются по всему дереву.Каждый плод содержит одно семя. Их средний размер составляет около 2-3 см (0,8-1,2 дюйма) в диаметре.

Рисунок 9

Рисунок 10

Где это купить?

Родной ареал: алыча произрастает в Юго-Восточной Европе (например, в Албании, Болгарии, Греции и Югославии), в Западной Азии (например, в Афганистане, Иране, Ираке, Турции, Армении, Азербайджане, Грузии, юге России, Кыргызстане, Таджикистане, и Туркменистан), западный Китай и Пакистан.Есть также много разбросанных по местам Северной Америки. Слива алыча широко натурализована в Южной Австралии (то есть натурализована в восточной части Нового Южного Уэльса, в ACT, Виктории, на юго-востоке и востоке Южной Австралии, а также в прибрежных районах юго-западной части Западной Австралии). Он также натурализован в Европе, тропической Азии, Новой Зеландии и США.

Рис. 11. Черные области обозначают места произрастания алычи в Великобритании

.

Рис. 12. Заштрихованная область представляет потенциальный ареал посадки алычи в U.S

Экологические заметки

У алычи короткий средний срок жизни около 20 лет. Хорошо растет при средней, средней влажности, на полном солнце до полутени. Он также устойчив к засухе и нуждается в хорошо дренированных влажных кислых почвах. Лучшее время для цветения алычи — это когда она находится на открытом солнце. Он подвержен таким заболеваниям, как язвы, желчи и плесень. Возможные вредители, которые могут атаковать алычу, — это гусеницы палатки, чешуя, тля, палатка, японские жуки и яснокрылые мотыльки, а точнее мотыльки персикового дерева.Однако эти вредители не так сильно повреждают дерево. Другой вредитель — паутинный клещ — может появиться в периоды продолжительной засухи. Плоды алычи также являются важной частью. Хотя это может быть вкусно, но может иметь горький привкус. Было сказано, что при употреблении большого количества он может вызвать проблемы со здоровьем.

Для чего мы его используем

Сливу можно использовать для многих ресурсов. Одним из примеров является то, что его можно использовать в лечебных целях.Цветы используются в цветочных средствах Баха и используются, чтобы помочь восстановить контроль над своими мыслями и действиями. Он содержит определенные вещества, которые в воде распадаются с образованием синильной кислоты. Это помогает стимулировать дыхание тела, улучшает пищеварение и в целом улучшает здоровье организма. Слива считается популярным декоративным ландшафтным деревом из-за своего уникального цвета, который растет в течение всего сезона и может быть размещен на террасе или во внутреннем дворике. Однако рекомендуется использовать дерево в крупномасштабном ландшафте как единичный образец, а не в рядах или массовых посадках.Другой пример — еда. Плоды алычи съедобны и содержат хороший источник питательной ценности, в том числе калий, кальций, фосфат, витамины B и C, которые полезны для обмена веществ в организме и нервной системы. Его также можно приготовить и использовать для вкусных пирогов, джемов, пирогов и т. Д. И, наконец, что не менее важно, алыча также может использоваться для окрашивания красок листьев и плодов.

Список литературы

1. Слива вишневая (Prunus cerasifera). (п.д.). Получено с https://www.woodlandtrust.org.uk/visiting-woods/trees-woods-and-wildlife/british-trees/common-non-native-trees/cherry-plum/
.
2. Ларум, Д. (3 апреля 2018 г.). Информация о черри-сливе — что такое вишневое сливовое дерево. Получено с https://www.garptingknowhow.com/ornamental/trees/cherry-plum/cherry-plum-information.htm
.
3. Лекарственные травы Слива вишня Prunus cerasifera. (нет данных). Получено с http://www.naturalmedicinalherbs.net/herbs/p/prunus-cerasifera=cherry-plum.php
4. Вишневый слив. (нет данных). Получено с http://uncommonfruit.cias.wisc.edu/cherry-plum/
.
5. Миллс, Д. (нет данных). Вишни и сливы. Получено с http://wildfoodshomegarden.com/Cherry.html
6. Поттер М.Ф. и Поттер Д.Ф. (без даты). Насекомые-мотыльки деревьев и кустарников. Получено с https://entomology.ca.uky.edu/ent43
.
7. Сливы вишневые. (нет данных). Получено с https://www.specialtyproduce.com/produce/Cherry_Plums_8546.php
.
8. Гилман, Э. Ф., и Уотсон, Д.Г. (2015, 21 апреля). Prunus cerasifera ‘Newportii’: слива ньюпортская. Получено с https://edis.ifas.ufl.edu/st508
.
9. Вишневые сливы. (нет данных). Получено с https://roadsidefruittrees.weebly.com/cherry-plum-trees.html
.
10. Prunus cerasifera. (нет данных). Получено с https://apps.cals.arizona.edu/arboretum/taxon.aspx?id=237
.

Биограф

Алисса Ли, 21 год, BIOL 238: эволюция, экология и поведение, весна 2019 г.

Слива черешня

Зимняя веточка

Листья овальные, очередной, длиной 3-7 см, безволосый и глянцевый сверху, но обычно с волосками в нижней части средней жилки внизу, по крайней мере, в молодости.Стебли листьев 5-10 мм длиной. ID чек Cherry Plum — это лиственный сильно разветвленный дерево высотой до 7,5 м, свободно сосущее, с гладкой темной корой, которая с возрастом становится морщинистой. Она имеет широко внедрен в живую изгородь и как декоративное дерево. Молодой веточки часто зеленые, в отличие от Blackthorn. Чисто белые цветы появляются в конце февраля — начале марта, задолго до появления листьев. 5-лепестковый цветки поодиночке или изредка парами на коротких стеблях, по 5-15 мм в длину. Плод, шаровидный, желтый или красноватый, размером с вишню, но производится только в благоприятных условиях годы. Факты Форма с розоватые цветы и пурпурные листья очень часто выращиваются в садах или как уличное дерево. Это один из родители культурных слив и зелени. Это родной от русских Средней Азии и Ирана через Кавказ до Балтийский полуостров

слив

слив Садовые растения оптом Звоните нам в будние дни с 9 до 17., тел. номер +370 616 71473 Комета КОМЕТА — российский сорт кавказской группы слив, плоды созревают в начале августа — до Скороплодной, масса плода 30-35 г, вкусные, красные, красивые, овальной формы. Сорт очень урожайный, дает урожай рано, уже в … Скороплодная СКОРОПЛОДНАЯ — сорт московского производства, плоды собирают в начале августа не одновременно, среднего размера (25 — 30 г), хорошего вкуса, красивые, ароматные, устойчивые к болезням. Деревья плодовые средней величины, зимостойкие, открытоопыляемые… Королева Виктория КОРОЛЕВА ВИКТОРИЯ — старинный сорт сливы, распространенный в Литве, плоды собирают в конце августа — начале сентября, плоды крупные (до 40 г) красивые, сладкие, розово-голубого цвета. Дерево средней высоты, сорт … Онтарио ОНТАРИО — сорт из Северной Америки, созревает в середине августа, при этом плоды желтые, крупные (35 — 45 г), красивые, обладают хорошими вкусовыми качествами. Плодовые деревья высокие, начинают плодоносить через 4 — 5 лет, урожай обильный и… Ave AVE — перспективный эстонский сорт, плоды пурпурно-красные, примерно 40 г, очень вкусные. Рано начинает плодоносить, урожай обильный, устойчив к холоду и болезням. Сорт частично самоопыляемый, но дает … Bluefre BLUEFRE — сорт слив, выведенный в США, плоды очень крупные (60 г), темно-синие, сочные, созревают в середине сентября. Плодовые деревья среднего размера, довольно устойчивы к холоду. Сорт плодородный, дает урожайность ежегодно, частично… Oullins renklode OULLINS RENKLODE — французский сорт сливы, плоды массой 45-50 г, желтые, округлой или овальной формы, очень сочные, сладкие, ароматные, созревают в конце августа, после сбора урожая 5-6 дней. Дерево высокое, плодоносит с 4-5 лет … Стэнли СТЭНЛИ — сорт, широко распространенный в Западной Европе, собранный в начале сентября. Сохраняется 10-20 дней после сбора. Плоды очень красивые, 25-35 г, вкусные, пригодны для употребления в сыром и переработанном виде. Созревают почти одновременно, добра… Ema Leperman EMA LEPERMAN — немецкий сорт сливы, плоды созревают в середине августа, после сбора длится примерно 5 дней, красивые, вкусные, вес 30-40 г, кожица желтая, на солнце розовеет. Потребляется в сыром и переработанном виде, особенно … Jubileum JUBILEUM — шведский сорт сливы, плоды похожи на сорта королевы Виктории, но крупнее — примерно 45 г, фиолетового цвета, вкусные, ароматные, созревают примерно за неделю до Виктории, не трескаются от дождя. Дерево среднее… Latvijas dzeltena LATVIAN YELLOW — латвийский сорт желтых слив, плоды желтые, по форме напоминающие грушу, 30-35 г, вкусные, косточка легко отделяется, созревают в конце августа — начале сентября, не одновременно. Достаточно устойчив к … Violeta VIOLETA — сорт сливы ранний, плоды средней величины, имеют форму овала, ярко-синего цвета с легкой пылью, мякоть желтая, имеет хороший сладкий вкус, косточка отделяется умеренно легко, созревает в первой половине августа.Дерево… Слива столбчатая COLUMNAR PLUM — сорт среднепоздних диплоидных слив, характеризующийся компактной узкой мелкой кроной и обильным урожаем. Плоды крупные, пурпурного цвета, мякоть розовая, кисло-сладкая, освежающего вкуса. Сорт открытоопыляемый, … Июльская роза ИЮЛЬСКАЯ РОЗА — российский сорт очень ранних слив, плоды которых созревают еще в середине июля, примерно на 10 дней раньше сорта Комета. Плоды розовые, средней величины, вкусные, косточка прикреплена к мякоти.Дерево … Сонора СОНОРА — латвийский самоопыляемый сорт сливы. Созревают плоды в конце августа — начале сентября. Плоды крупные, 45-60 г, кожица фиолетово-красная, с восковым налетом, вкус отменный, косточка легко отделяется. … Ance ANCE — умеренно-ранний латвийский сорт сливы с желтыми плодами. Плоды созревают в первой половине августа, через 7-10 дней после кометы. Плоды довольно крупные, 30-45 г, желтые, плотные, сочная мякоть имеет отличный вкус, похожий на мед, косточку… © 2010-2021 г. ЗАО «Zagares sodai», к. Стунгиу, сен. Загарес, р-н Йонискио, LT-84364. Моб .: +370698 19194
Перевод

с английского на русский: Cambridge Dictionary

(Перевод plum из Кембриджский англо-русский словарь © Cambridge University Press)

Примеры сливы

слива

Ряд интересов провели эксперименты в промышленных масштабах по сушке слив.В случае вишни и сливы импортные фрукты были дороже.

Еще примеры Меньше примеров

Затем были указаны альтернативы — дыни, вишня, сливы и груши.Сливы и вишни звучат намного лучше, и приятно перейти от мира овощей к миру фруктов. В настоящее время ставки заработной платы, которые вы предлагаете, слишком низкие, перспективы туманные, а слив слишком мало.Нам всем приходится платить больше за смородину, сливы, картофель, помидоры и репу. В начале сезона 1948 года ожидается хороший урожай слив.Вы бы оставили его как пирог без слив. Не думаю, что абитуриентов привлекло бы несколько больших слив.Положение в отношении слив все еще немного неопределенное. Они менее убыточны, сливы.Приведу пример по поводу слив. Я не понимаю, почему нельзя производить сливы и немного рекламировать их, даже если мы не можем их достать сами.Я также ухаживал за курицей, собирал мелкие фрукты, собирал и сортировал груши, яблоки и сливы. Вполне вероятно, что в конце года сливы станут доступными для домашнего приготовления джема.

Эти примеры взяты из корпусов и из источников в Интернете. Любые мнения в примерах не отражают мнение редакторов Cambridge Dictionary, Cambridge University Press или его лицензиаров.

.