Амурский прорыв виноград: Сорт винограда Амурский прорыв: описание, фото

Сорт винограда Амурский прорыв: описание, фото

Сорт винограда Амурский прорыв известен еще под авторскими названиями Один и Потапенко-7. Он был выведен А.И. Потапенко на основе амурских исходных форм. Родительские сорта традиционно обладают мощной силой роста и нарядной листвой, приобретающей осенью багряную окраску. Это делает сорт исключительно подходящим для декоративного озеленения.

Селекционер улучшил вкусовые свойства ягод, сделав их ценным сырьем для изготовления соков и вин. Особенно востребован сорт с подобными качествами для средней полосы и Дальнего Востока. По свойствам он довольно схож с другими формами дальневосточной селекции: Аметистовым, Неретинским, Триумфом.

Описание

Ягоды Амурского прорыва круглые, темно-фиолетового, или темно розового цвета, с плотной съедаемой кожицей. Сочная мякоть обладает запоминающимся глубоким вкусом. Приятно удивляет содержание сахаров: сахаронакопление на уровне 23%, а это немало даже для столовых сортов.

Масса гроздей очень разнится в зависимости от условий выращивания. Некоторые виноградари получают их весом 150-200 граммов, в других источниках указано 500-600 граммов, а кто-то заявляет о килограммовых экземплярах. Урожай созревает в конце августа.

Транспортабельность хорошая, осами он не повреждается. Урожайность сорта высокая. Поскольку сорт очень сильнорослый, то взрослый куст на беседочной формовке и многолетней древесине может дать сотню килограммов ягод.

Побегоносная способность очень высокая – годовой прирост составляет 2,5 метра, лоза вызревает хорошо, причем одновременно с урожаем. Увеличение нагрузки не ухудшает вызревания побегов.

 

Краткая характеристика

Цветфиолетовый
Формакруглая
4 г / 0,3 кг
4 / 5
Сроксредний
большая
-40°С
сильный

 

Особенностью сорта является его влаголюбивость. В привычных условиях Приморья во влаге обычно недостатка не бывает, а в более сухих районах виноград надо своевременно поливать. Почвы «Один» предпочитает рыхлые, дренированные, с кислой реакцией. Он легко переносит подрезку и даже пересадку, отличаясь пластичностью.

Отзывы об устойчивости сорта также очень противоречивые. Во многих каталогах «Один» назван комплексно устойчивым, на форумах виноградари иногда жалуются, что он в средней полосе «цепляет» милдью одним из первых. Многие склоняются к мнению, что лучше всего Амурский прорыв себя проявляет в родном крае – Приморье, где метеоусловия сглажены. В частности, там нет весенних заморозков, свойственных средней полосе.

Поскольку сорт начинает вегетацию рано, то морозы могут «прихватить» молодую лозу. Однако благодаря высокой восстановительной способности в этом случае плодоношение происходит на замещающих побегах.

Уход

Зимы Амурский прорыв переносит великолепно, по морозостойкости он значительно превосходит сорта европейской и американской селекции, выдерживая без укрытия до -40 °С. Опытные виноградари советуют молодые растения укрывать, поскольку свои лучшие качества куст показывает в зрелом возрасте.

В дальнейшем лозы рекомендуется снимать на зиму со шпалер и укладывать на землю, чтобы использовать естественное укрытие – снежный покров. При воздействии морозов отмирает примерно треть лозы, оставшейся части кусту как раз хватает для качественного восстановления и плодоношения.

Размножают сорт черенками, отводками либо семенами. Сорт продемонстрировал хорошие темпы укоренения черенков, притом, что родительские дикорастущие формы укореняются с трудом. Семенной способ подразумевает стратификацию семян в течение нескольких месяцев. К тому же он не дает 100% гарантии повторения свойств родительского сорта. Сеянцы зацветают на пятый год. Виноградари отмечают, что на рынке наблюдается дефицит качественного посадочного материала.

Весьма впечатляющий урожай Амурского прорыва на видео:

 

 

Отзывы

Виноград Амурский прорыв одновременно можно назвать и перспективным, и малоизученным сортом. К тому же он, теоретически, подходит для гораздо более широкой географии, чем южные разновидности. Поэтому при желании поэкспериментировать с адаптацией этой формы на своем участке может каждый виноградарь.

Сорт винограда амурский прорыв, один описание и отзывы

  • Описание сорта Один — Амурский прорыв
  • Краткая характеристика сорта Один
  • Популярные гибриды сорта Амурский прорыв
  • Внешние отличия от других сортов листьев, лозы, ягод сорта Амурский прорыв
  • Преимущества сорта Один
  • Виноград Амурский прорыв Один: уход и посадка
  • Отзывы или почему стоит выбрать сорт Один

Уссурийский, Один, Потапенко-7 – все эти названия относятся к одной сортовой разновидности винограда, полученной в результате многолетней работы известного селекционера А. И. Потапенко. Взяв за основу районированные сорта Дальнего Востока, часть которых была завезена из Китая, Потапенко в результате многолетнего скрещивания с более чем 30 сортами значительно улучшил вкусовые и визуальные показатели Амурского прорыва.

Описание сорта Один — Амурский прорыв

Виноград сорта Один быстро образует побеги и разрастается, растение считается высокорослым. На каждом кусте образуются красивые крупные грозди вытянутой формы с ягодами темно-фиолетового цвета. Ягоды имеют своеобразный вкус, который хорошо запоминается. Урожайность высокая, однако сильно зависит от условий выращивания. Наилучшие показатели Амурский прорыв демонстрирует при климате, максимально приближенном к родному.

Растение влаголюбивое, а при засушливых погодных условиях требует дополнительного полива. Неприхотлив в уходе и при пересадке.

Краткая характеристика сорта Один

Растение обладает следующими качественными характеристиками:

  • Срок созревания – средний. Это означает, что в условиях средней полосы срок созревания сорта винограда Амурский прорыв приходится на период с середины августа до начала сентября – в зависимости от количества солнечных дней и тепла;
  • Отличная морозостойкость. Виноград Амурский переносит морозы до -40°С и выказывает хорошую сопротивляемость весенним заморозкам;
  • Высокая устойчивость к заболеваниям. Сорт Один практически не поражается болезнями и вредителями. Он характеризуется высокой сопротивляемостью к милдью и оидиуму, а также не повреждается осами несмотря на высокую сахаристость;
  • Рост куста и побегоноскость – высокая. За один сезон побеги дают прирост до 2,5 м, высота взрослого растения достигает 30 м в высоту, а толщина лозы – до 20 см;
  • Хорошая урожайность. Амурский прорыв дает полновесные грозди (0,6-1 кг) с крупными ягодами массой 4-5 г. Урожайность одного куста составляет минимум 10 кг. А при сильном разветвлении многолетнего растения достигает до 100 кг.

Весной растение очень рано трогается в рост, однако даже в случае поздних заморозков и подмерзания молодых веток плодоношение не страдает – выручают замещающие побеги.

Популярные гибриды сорта Амурский прорыв

Амурские сорта винограда отличаются большим количеством разновидностей:

  • Кишмиш Таежный.
    Характеризуется очень ранним сроком созревания (начиная с 5 августа), дает конические грозди весом до 800 г с ягодами темно-синего цвета, имеющими конфетный вкус. В условиях средней полосы сорт не требует укрытия, рекомендуется для получения сока и употребления в свежем виде;
  • Кишмиш Потапенко. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, имеет высокую морозостойкость (до -34°С), не требует укрытия на зиму. Дает средней плотности конические грозди с округлыми ягодами почти черного цвета, имеющими десертный вкус. Характеризуется высокой сахаристостью (25%) и не нуждается в опылителях;
  • Аметистовый. Вызревает к концу августа, уже на второй год после посадки начинает плодоносить. Каждый побег дает грозди среднего (300-400 г) и крупного размера. Круглые фиолетовые ягоды имеют массу 3-4 г и следующие показатели: сахаристость 23%, кислотность 6 г/л. Растение хорошо сопротивляется грибковым болезням, вредителям и низким температурам.

В число других популярных разновидностей входят следующие сорта: Триумф, Агатам, Мариновский, Неретинский, Новый русский, Ажурный, Люси черная (красная, белая), Вечерний Саратов, Кишмиш Новинка, Золотой Потапенко, Звезда Бояринова.

Внешние отличия от других сортов листьев, лозы, ягод сорта Амурский прорыв

Виноград сорта Один можно распознать по ряду характерных внешних признаков:

  • Листья. Имеют округлую или овальную форму, крупные размеры и зубчатый край. Глубокоразрезанные и пятилопастные. Окрас светло-зеленый, с тыльной стороны лист покрыт светловатым мягким пушком. Осенью листья расцвечиваются целым спектром оттенков от желтого до красного, поэтому растение подходит для декорирования ландшафта;
  • Лоза. Основной ствол покрыт темной шелушащейся корой, молодые побеги отличаются покрытием зеленых и красноватых оттенков, однако под осень преобладает красно-бурый цвет;
  • Ягоды. Округлые или слегка вытянутые крупные ягоды имеют темно-фиолетовый окрас, хотя у некоторых разновидностей он может изменяться на желтый или темно-розовый. Плотная кожица обеспечивает защиту от вредителей и хорошую транспортабельность, а вкус, несмотря на предков из дикой природы, очень сладкий.

Цветет Амурский прорыв с начала мая, давая мелкие кистевидные соцветия с нежным тонким ароматом, привлекающим насекомых.

Преимущества сорта Один

Даже просто рассмотрение характеристик сорта делает очевидным его явные достоинства при культивировании:

  • Зимостойкость винограда Амурский прорыв снимает массу забот у садовода. А если местность отличается большим количеством осадков, то снежный покров гарантирует дополнительное укрытие;
  • Неприхотливость в уходе, посадке и пересадке, при разведении;
  • Высокие урожаи при условии достаточного количества влаги;
  • Одновременное вызревание лозы и ягод;
  • Хорошая сопротивляемость заболеваниям и вредителям;
  • Отличные вкусовые качества ягод;
  • Возможность использования растения в декоративных целях.

Все эти преимущества дополняются еще и целебными свойствами винограда, поэтому Амурский прорыв оставляет далеко позади своих конкурентов и пользуется высоким спросом как у садоводов-любителей, так и у профессионалов.

Виноград Амурский прорыв Один: уход и посадка

Для выращивания винограда сорта Один нужны нейтральные или слабокислые почвы с хорошей освещенностью. Высаживают черенки или саженцы (подойдут семена или отпрыски) только в теплую землю в заранее подготовленные траншеи или высокие гряды – в зависимости от почвы: песчаной, глинистой, с высоким залеганием грунтовых вод. Заранее устанавливают шпалеры и выбирают место вдали от деревьев и стен построек.

Ежегодный уход за Амурским прорывом включает в себя:

  • Снятие укрывного материала. Хотя сорт морозостойкий, культура любит тепло, и своевременное укрытие, как и его удаление, будут только на пользу растению. Весной необходимо провести его вовремя, чтобы лоза не сопрела или не подмерзла;
  • Обрезка. Операция проводится, если осенью куст не обрезали. Обрезка весной делается в период набухания или распускания почек;
  • Полив. Сорт Один любит влажную почву, однако не выносит, когда подмываются корни. Расход воды на одно растение – 30 л. За неделю до цветения полив прекращают – он может спровоцировать преждевременное опадение цветков.

Благодаря своим прекрасным качественным характеристикам сорт винограда Амурский прорыв приобрел широкое распространение, пользуется повышенным спросом. Поэтому на рынке, по наблюдениям виноградарей, наблюдается дефицит посадочного материала.

Отзывы или почему стоит выбрать сорт Один

Константин, 46 лет, г. Февральск

Мой отец привил мне любовь к винограду, я занимаюсь им все свое свободное время, развожу на даче. За свою жизнь пробовал культивировать у нас в Приморье разные сорта винограда, но из года в год понимаю, что лучше моего Амурского прорыва просто не найти для наших условий. Это удивительный сорт – столько полезных качеств, а слабые стороны нивелируются правильными условиями выращивания.

У меня его несколько лоз, все уже многолетние, каждая приносит по 20-30 кг сладкого винограда на крупных кистях. Лишнее даже приходится продавать, предварительно угостив всех родственников. Сейчас уже думаю расширить виноградник, но использовать буду только Амурский прорыв, хватит экспериментов.

Дмитрий, 39 лет, г. Вяземский

Мой отец много времени отдавал своему хобби – виноградарству на даче. Недавно он покинул нас, а за виноградником пришлось приглядывать мне. Я всегда делал все обстоятельно, поэтому стал разбираться в вопросе. Оказалось, что лучше всех приспособлен к нашим широтам Амурский прорыв. Он легко переживал заморозки, приносил большие урожаи и прощал мне все маленькие оплошности по уходу, которые я допускал вначале.

Сейчас он стал моим любимым сортом, только его я рекомендую знакомым, не жадничаю, делюсь саженцами – пусть поскорее этот прекрасный сорт будет на каждом участке.

Анатолий, 29 лет, г. Биробиджан

Я начинающий виноградарь, это хобби я себе выдумал 5 лет назад, во время своего первого отпуска. Приехал к отцу в деревню и посадил первые лозы. Благодаря Интернету я не покупал котов в мешке на рынке, а заранее узнал, какие сорта лучше всего себя чувствуют в нашей местности, за какими нужен не слишком сложный уход. Мой выбор пал на Амурский прорыв. Спустя 5 лет я могу сказать, что я не прогадал.

Мой виноградник приносит больше 100 кг ягод прекрасного качества, они подходят для любых блюд, виноград очень сладкий, его можно подавать к столу и делать сок. Лежкость у кистей хорошая, лишним приторговываю на рынке, хранится он хорошо. Планирую еще расширить виноградник, а отец за ним приглядит.

 

Сорт винограда Амурский прорыв (Один): фото, отзывы, описание, характеристика.

Огромные территории нашей страны в настоящее время недоступны для развития промышленного виноградарства из-за суровости природно-климатических условий. Традиционный европейский сорт винограда Vitis vinifera и даже его гибриды с менее капризными американскими сортами здесь расти не могут из-за неспособности выдерживать сильные зимние морозы. В то же время в сибирской тайге и на Дальнем Востоке существует и хорошо растет местный дикий вид Vítis amurensis (виноград амурский), которому не страшны ни морозы, ни болезни, ни другие невзгоды северных районов. Однако с практической точки зрения до определенного времени он не представлял никакой пользы, так как в диком состоянии его плоды малопригодны как для употребления в пищу в свежем виде, так и в качестве сырья для переработки.

Изменить такое положение дел, создав культурный русский виноград на основе амурского дикаря, на протяжении всей своей жизни пытался известный биолог-селекционер, Исследователь с большой буквы — Александр Потапенко, брат Якова Ивановича Потапенко, имя которого сегодня несет Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия в г. Новочеркасске.

И первые, самые важные шаги в этом направлении сделал Александр Иванович. Не удовлетворившись результатами межвидовой гибридизации с участием амурского винограда, при которой гены его колоссальной устойчивости не были должным образом переданы гибридному потомству, он поставил перед собой задачу внутривидовой селекции, то есть, по сути, одомашнивания дикая форма, как это случилось с другими сортами винограда тысячи лет назад. На этом поприще ему удалось добиться главного — преодолеть генетический консерватизм, переведя находящиеся в его распоряжении растения в мутабельное состояние, сделав их пригодными для успешной селекционной работы, направленной на увеличение размеров гроздей, их качества, вкусовых и технологических характеристик. сохраняя при этом присущие ему качества простоты.

В результате селекции Александр Иванович смог многократно увеличить размер грозди таежного винограда, добившись значительного объема мезги и выхода сока, причем в диком состоянии почти все пространство в ягодах было заняты семенами. За свою жизнь он получил множество межвидовых и внутривидовых гибридов с участием Vítis amurensis, обладающих разнообразными морфологическими качествами, но неизменно зимостойкими и устойчивыми к болезням. Некоторые из них оказались настолько удачными, что впоследствии получили признание на самом высоком уровне, будучи внесенными в Госреестр селекционных достижений. Один из таких сортов – Амурский прорыв, или как его еще называют – «Потапенко-7» или «Один» (с ударением на первую букву). Является чистопородной культурной формой амурского винограда, но при этом по своим характеристикам мало уступает техническим сортам европейского типа, и даже пригоден для использования в качестве столового сорта. В 2018 году наш герой официально прошел государственные испытания, по результатам которых был допущен к применению во всех регионах РФ. Это событие стало настоящим прорывом в признании титанического труда Александра Потапенко по созданию российского винограда. Жаль только, что это знаменательное событие, как это часто бывает с великими учеными, произошло лишь тогда, когда Александра Ивановича уже не было в живых.

Агробиологические характеристики

Растение мощное, очень быстро растет и достигает гигантских размеров. Листья крупные, округлые, воронковидные, пятилопастные, слегка рассеченные, светло-зеленого цвета. Боковые вырезки неглубокие, едва очерченные или V-образные. Выемка черешка преимущественно закрытая с округлым просветом, но может быть и открытой лировидной формы с узким отверстием. Листовая пластинка имеет мелкопузырчатую (шагреневую) поверхность, обратная сторона покрыта слабым щетинистым опушением. Зубчики по краю листа треугольные, неравномерные по размеру, с острыми вершинами и основанием средней ширины. Цветки Амурского прорыва с функционально женским типом цветения требуют наличия ряда обоеполых сортов, с помощью которых прекрасно оплодотворяются, не требуя дополнительного ручного опыления. Вызревание однолетних побегов отличное. Молодой прирост имеет зеленый цвет с красноватым оттенком, который при созревании становится красновато-бурым. Цвет листвы винограда осенью также красный.

Грозди выше среднего размера, довольно плотные, цилиндро-конические, средней массой 250-400 грамм, но вырастают и более крупные экземпляры. Гребни и стебли ягод короткие и крепкие. Ягоды довольно крупные, ровные по размеру, темно-фиолетового цвета, округлые, диаметром до 15 мм и средней массой 4-5 грамм. Мякоть мясистая, сочная, с гармоничным запоминающимся вкусом. Цвет сока Амурского прорыва винно-красный. Его выход достигает стандартных технологических значений — 70-75%. Сахаристость 24 грамма/100 куб.м. см, кислотность — 7 грамм/куб.дм. Кожица плотная, но легко пережевывается, покрыта слоем защитного воскового налета средней интенсивности. Косточка в ягоде, как правило, одна, среднего размера, существенного отрицательного влияния на вкус она не оказывает.

Урожай для универсального использования. Благодаря высокой сахаристости из него получаются хорошие ординарные вина. Гурманы, конечно, всегда готовы раскритиковать напиток из недостаточно благородного, по их мнению, винограда, однако, учитывая северный регион произрастания, где не выжил бы ни один классический сорт, такие придирки кажутся неуместными. Из Амурского прорыва можно делать и соки, и компоты, и варенье. Используется и для употребления в свежем виде, хотя внешне демонстрирует меньшую привлекательность по сравнению с южными крупноплодными сортами, но по вкусовым качествам не уступает им. Дегустационная оценка свежих ягод – 8,6 балла. Урожай достаточно транспортабельный, но выдающимися лежкостными свойствами не отличается.

Виноград раннеспелый. Вегетационный период начинается очень рано и длится около 110 дней до созревания ягод. По свидетельству виноградарей-любителей, Один умудряется без проблем вызревать в Подмосковье и даже более северных районах при сумме активных температур 2000-2200°С. И хотя Амурский Прорыв не является рекордсменом по этому показателю, так как многие южные сорта могут похвастаться более коротким вегетационным периодом, главное его достоинство – возможность произрастать и плодоносить на севере без трудоемкой процедуры укрытия лоз на зиму. Морозостойкость его чрезвычайно высока и составляет -35. ..-40°С.

Плодовитость побегов значительная. На большинстве из них формируется несколько гроздей, которые после созревания в сумме могут весить до полутора килограммов. Общая урожайность исключительно высока и составляет более 200 ц/га с единицы площади. С одного взрослого куста, с учетом его способности вырастать в высоту до 30 метров, можно собрать до 100 килограммов винограда. Негативного влияния перегрузки кустов культурами на прорыве Амура не было. После созревания грозди могут продолжать висеть на кустах значительный период времени, но в условиях короткого северного лета это качество не всегда востребовано. Урожай не повреждается осами и не трескается из-за высокой влажности почвы. Причем именно к постоянному наличию достаточного количества влаги сорт предъявляет повышенные требования. В засушливых регионах растет слабо и угнетенно.

Агротехнические особенности

При планировании посадки Амурского прорыва необходимо учитывать, что это северный сорт винограда, наиболее приспособленный к возделыванию в климатических условиях, близких к тем, в которых рос его дикий предок. Попытки вырастить его на юге, скорее всего, приведут к разочарованию цветовода.

Для успешного выращивания сорт предпочитает рыхлые, кислые, хорошо увлажненные почвы. В местах, где летом бывают засухи, необходимо предусмотреть возможность полива винограда в этот период. Размножается в основном отводками и черенками, которые хорошо укореняются, приживаются и очень быстро разрастаются, прибавляя в приросте до 2,5 метров в год. Одна практически не повреждается вредителями и болезнями, хотя некоторые цветоводы все же рекомендуют проводить профилактические опрыскивания против ложной мучнистой росы (милдью) медьсодержащими или другими разрешенными и безопасными препаратами.

Образуют кусты без укрытия на зиму, однако в наиболее морозных регионах лиану осенью рекомендуется снимать со шпалер, чтобы ее можно было укрыть снегом. Для этого необходимо формировать куст в соответствии с классическими схемами укрытия, такими как многорукавный веер или наклонный кордон. Существует множество свидетельств того, что при понижении температуры воздуха ниже критических значений даже для прорыва Амура те части растений, которые находились под снегом, сохраняли свою жизнеспособность, и очень быстро отрастали, восстанавливали весь куст. Аналогичная картина прослеживается и при весенних заморозках: при повреждении возвратными заморозками начавших расти в рост глазков массово пробуждаются замещающие почки, обладающие ненамного меньшей плодовитостью. Сорт хорошо преуспевает в арочной и арочной культуре, где является одновременно прекрасным садоводом и высокопродуктивным обитателем участка. Благодаря способности активно разрастаться практически неограниченно, виноград часто используют для озеленения фасадов многоэтажных домов.

Многие цветоводы утверждают, что сорт не нуждается в обрезке, так как в суровых климатических условиях неизбежно подмерзает верхняя часть побегов, чего, по их мнению, вполне достаточно для укорочения годового прироста. Однако при выращивании на вертикальной шпалере такой подход не всегда оправдан, так как требует обдуманных действий для придания кусту нужной формы, а полагаться на волю случая бессмысленно. И даже там, где цветоводы решают позаботиться об этой матушке-природе, все равно необходима санитарная обрезка с удалением подмерзших частей растения.

Оценивая Амурский прорыв по комплексу характеристик, следует отметить, что для своей климатической ниши он более чем перспективен и востребован сейчас. Это подтверждается выдающейся неприхотливостью, в первую очередь к морозам, высокой урожайностью, отличным качеством плодов для северных условий и их универсальным использованием. Кроме того, хочется верить, что грандиозное дело, начатое Александром Ивановичем Потапенко, будет продолжено, и при участии Одина в будущем будут созданы еще более урожайные и качественные сорта, и во славу суровых российских виноград распространится по всему миру.

Виноград Амурский прорыв: описание сорта, фото, отзывы

Одно из названий сорта винограда Амурский прорыв – Один. Только со скандинавским богом войны эта культура имеет мало общего. Виноград выращивают мирные люди, чтобы после тяжелого дня посидеть в тени густой лозы и, наслаждаясь красотой заходящего солнца, побаловать себя тяжелыми гроздьями спелого винограда. Выращивание винограда требует терпения земледельца и страсти винодела.

Содержание

  • 1 История селекции, описание и характеристика сорта винограда Амурский прорыв

    • 1.1 Видео: А.И. Потапенко и Амурский прорыв сорт винограда

  • 2 Особенности посадки и выращивания винограда сорта Амурский прорыв

    • 2.1 Посадка

    • 2.2 Полив 90 003

  • 3 Преимущества и недостатки сорта по сравнению с похожие

  • 4 отзыва

История селекции, описание и характеристика сорта винограда Амурский прорыв

Автор сорта винограда Амурский прорыв — потомственный виноградарь, замечательный ученый и художник, Александр Иванович Потапенко. Он не только занимался селекцией винограда, но и исследовал истоки русского казачьего виноградарства, получив заинтересованное одобрение Льва Николаевича Гумилева на свои работы в этой области.

А.И. Потапенко получил более двадцати российских морозостойких сортов, часть из которых создана на основе дикорастущей реликтовой лианы с Дальнего Востока. Привычный всем амурский виноград и столовый виноград относятся не только к разным видам, но и к растениям, относящимся к отдельным группам внутри рода Vitis.

Потапенко ввел в прямую культуру дикорастущий амурский виноград — наиболее зимостойкий вид рода Vitis. Отныне стало возможным возделывать виноград без укрытия на зиму и химзащиты по всей Средней России. Работа с амурским виноградом обобщена в книге «Русский зимостойкий виноград» (1999).

Анатолий Чалых,

октябрь 2010 г.

6/

Видео: А.И. Потапенко и Амурский прорыв сорт винограда

Сорт Амурский прорыв созревает в средние сроки. Как и родительские дикорастущие формы винограда, отличается интенсивным ростом, образуя высокие, мощные лозы. За вегетационный период может дать прирост 2,5 м. Способность лианы цепляться за стволы деревьев или инженерные конструкции с помощью усиков и расти вверх используется для вертикального озеленения. Молодые побеги зеленые, кора зрелой лозы коричневатая, с возрастом слегка отслаивается.

Осенью красочная листва сорта винограда Амурский прорыв украшает сад

Листья крупные, пятилопастные, морщинистые, со слегка рассеченными краями. Наружная поверхность листовой пластинки гладкая, окрашена в ярко-зеленый цвет, внутренняя поверхность опушена. Осенью листва винограда очень яркая, радует глаз разнообразием оттенков, благодаря чему растение часто используют в садовом дизайне.

Цветки женские, желтоватого цвета, с приятным ароматом, привлекают пчел сладким нектаром.

Цветок винограда Амурский прорыв — хороший медонос

Плодовая кисть конусо-цилиндрическая. Средний вес грозди 270 г. При формировании урожая и разгрузке куста опытные цветоводы получают грозди большего веса. Ягоды крупные, круглые, матовые, темно-фиолетового цвета. Камень среднего размера. Кожица не грубая, а плотная, поэтому осы не повреждают урожай, а кисти хорошо транспортируются. Мякоть сочная, мясистая, имеет нежный своеобразный вкус. Десертное применение.

Удивительной особенностью этого сорта винограда является его способность накапливать значительное количество сахаров, сравнимое по сладости с южными сортами. При полном созревании ягод содержится 24 г/100 см 3 Сахара. Сок окрашен в винно-красный цвет. Правда, некоторые виноделы отмечают, что сок имеет свойство темнеть.

Виноград Амурский прорыв унаследовал исключительно высокую зимостойкость. Отмечено, что даже после минус 40 о С лоза сохраняла свою жизнеспособность. Учитывая морозостойкость и способность лиан к интенсивному разрастанию, сорт винограда Амурский прорыв используют для формирования беседок и навесов.

Сорт очень нуждается в освещении. Виноград рекомендуется сажать на самых солнечных участках, защищенных от северных ветров. Хорошее решение – посадка на южных склонах или возле дома. Кирпичная кладка прекрасно защищает молодые лозы от ветра, способна аккумулировать дневное тепло, медленно отдавая его ночью. С таким укрытием посадкам не грозят заморозки.

Кирпичная кладка защищает от ветра и сохраняет тепло

Болезнестойкость, по данным заявителя, высокая. По отзывам некоторых садоводов, в средней полосе России часто поражается милдью. При этом петербургские виноградари довольны сортом и не жалуются на болезненность. При выращивании сорта винограда Амурский прорыв, как и других сортов, важно придерживаться агротехники. Чрезмерное затенение, загущенные и перегруженные посевы приводят к ослаблению растений и снижению их устойчивости к болезням.

Средняя урожайность 300 ц/га. Это теоретические выкладки, и виноградари отмечают, что часть плодов неизменно пропадает, так как пернатые любители сладких ягод давно оценили вкус винограда «Амурский прорыв».

Сорт включен в Госреестр по всем регионам для выращивания на садовых участках.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Амурский прорыв

Используется для посадки саженцами, черенками, отводками или семенами. Семенное размножение чаще используют для селекционной работы. Сеянцы плодоносят только на пятый-шестой год. Однако они редко имеют родительские свойства.

Грустный бард советских времен тихонько пел: «В теплую землю зарою виноградную косточку». Сколько мудрости в этих простых словах… Лозу сажают только в теплую почву.

Побеги, оставшиеся после обрезки лозы, используются как черенки. Подойдут как зеленые неспелые, так и одревесневшие побеги. Черенки сохраняют все свойства материнского растения.

Если поблизости никто не выращивает виноград Амурский прорыв, можно купить саженцы в питомнике или заказать по почте.

Саженцы винограда доставляются почтой

Для винограда сорта Амурский прорыв выбираются наиболее освещенные места. Кусты, выращенные в траншее, обычно располагают с севера на юг. Если виноград собираются выращивать на вертикальной шпалере с козырьком, то выбирают направление запад – восток. Сорт Амурский прорыв предпочитает слабокислую почву.

Посадка

Перед посадкой растений необходимо определиться с типом почвы, так как от этого зависит, как будут обустроены посадочные ямы. На легких песчаных почвах виноград высаживают в траншеи. Они основательно подходят для устройства траншей, так как служат, как правило, долгие годы. Стенки рва укреплены досками и камнями.

Некоторые садоводы используют для этой цели асбестоцементные листы или шифер. Материал считается токсичным из-за содержания асбеста, поэтому его использование при укреплении стенок траншеи нежелательно.

Ширина траншеи зависит от того, сколько рядов винограда будет высажено. Для однорядной траншеи выкопайте канавку шириной 40-50 см, глубиной 80-90 см.

Устройство траншеи при посадке винограда в песчаный грунт

Засыпать дно:

  1. Различные растительные остатки, ветки, опавшие листья (но не виноград!). Все это обеспечит корни теплом и органическими удобрениями при перегреве.
  2. Собственный плодородный слой почвы или чернозем, перегной или верховой торф, обеспечивающие кислую реакцию почвы и песка в соотношении 1:1:1.
  3. Рассаду укладывают и засыпают черноземом, чтобы не оставалось пустот .
  4. Засыпают почву, углубляя штамб, но при этом торчащая надземная часть побега еще остается в укрывной лунке на глубину 30–35 см.

В таких траншеях удобно выращивать виноград в районах с сильными морозами, где зимой мало снежного покрова или снег выдувается ветрами.

На глинистых почвах или при достаточно высоком уровне грунтовых вод виноград сажают на гребнях. При дренировании посадочных ям в этом случае используют не дробленый известняк, раскисляющий почву, а битый кирпич, не изменяющий кислотность почвы.

Высокие грядки для посадки винограда на глинистой почве

При посадке винограда на высокие грядки посадочная яма выше уровня дренажа засыпается так же, как и траншея. Сверху почва мульчируется скошенной травой, которая удерживает влагу, подавляет рост сорняков и обеспечивает поступление органических удобрений в течение всего сезона.

Виноградари рекомендуют учитывать явление усталости почвы и не сажать виноград на участках, где эта культура уже произрастала.

Полив

Потребность во влаге у сорта Амурский Прорыв высокая. Без достаточного количества воды виноград не может расти и плодоносить. Помимо полива, насыщение почвы влагой происходит при мульчировании прикорневой зоны скошенной травой. При ее перегреве в землю попадают вода и продукты разложения органических соединений, а выделяющаяся при этом энергия обеспечивает теплом корни.

Опытные садоводы при посадке винограда устанавливают рядом дренажный колодец. Самый простой вариант – большая пластиковая бутылка с отверстиями на дне. Емкость наполняется щебнем, а в горловину устанавливается кусок шланга. Вся бутылка закапывается в землю, только горлышко со шлангом возвышается над уровнем почвы. При поливе вода наливается в шланг, откуда через отверстия на дне бутылки поступает к корням винограда. При этом поверхность почвы не промокает, и снижается опасность распространения грибковых заболеваний, а вода прогревается по мере поступления к корням. Еще одним преимуществом этого способа полива является экономичность, в почву вносится в 2-3 раза меньше воды.

Вариант устройства дренажного колодца

Первый полив проводят весной до набухания почек. Второй полив проводят примерно за 2 недели до цветения, а следующий через 1-2 недели после цветения. Не рекомендуется полив в период цветения винограда. Наибольшее количество влаги вносится во время налива и созревания ягод. Поливать желательно теплой водой. Перед зимой проводят влагозарядительный полив. Необходимо помнить о необходимости влагозарядки весной при угрозе заморозков.

Во время цветения виноград нельзя поливать, а когда кисти налились и созрели, нужно внести много влаги под куст

Для посадки винограда Амурский прорыв является не столько территориальным фактором, сколько длина лета. Например, лоза устойчива к сибирским морозам, но грозди могут не созреть за короткое лето.

Преимущества и недостатки сорта по сравнению с аналогом

Амурский прорыв открывает список морозостойких сортов, полученных из амурского дикорастущего винограда. Созревает в средние сроки. Получены более поздние сорта: Амур Триумф, Виктория, Лиепаяс Дзинтарс, отличающиеся более ранним сроком созревания. Есть из этой серии и чисто технические сорта — Агатам, Аметистовый и Неретинский, выращиваемые на соки и вино. Сорт Амурский прорывной используется для десертного употребления и как виноматериал.

Виноград Амурский прорыв часто сравнивают с крымскими или южными сортами — бесперспективное занятие. Как вы сравниваете желтый с круглым? Оценка должна проводиться в единой системе ценностей. Там, где растет амурский виноград, южные сорта не выживут. На севере нет таких условий: столько солнечных дней, длинное лето и тепло. Но и на юге нет обилия влаги, в которой нуждается прорыв Амура. И нет снега, который укрыл бы прикорневую зону нежной периной и защитил растение. Но на Севере можно с пользой использовать способность лианы «Амурский прорыв» к интенсивному разрастанию. Обрезанные одревесневшие побеги — отличный, а главное, доступный хворост для шашлыка. Независимо от вида, лучший жар для шашлыка дает сухая лоза.

Преимущества сорта:

  • Морозостойкость.
  • Непокрытый. После первых двух-трех лет лиана не нуждается в укрытии на зиму.
  • Производительность.
  • Пластичность, отличная регенеративная способность.
  • Устойчивость к болезням и вредителям.
  • Высокое содержание сахара в спелых плодах.
  • Тонкий своеобразный аромат и вкус.
  • Крупные ягоды.
  • Хорошая транспортабельность щеток.
  • Десертное применение и возможность приготовления соков и вина.
  • Интенсивный рост лозы.
  • Декоративность растения. Используется в вертикальном озеленении и садовом дизайне.

Роскошные гроздья винограда Амурский прорыв радуют глаз

Недостатки:

  • Ягода не вызревает за короткое лето.
  • Требуется освещение.
  • Высокий рост затрудняет сбор урожая.
  • Требуется обильный полив.
  • При нарушении агротехники может поражаться милдью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *