Бактериальный ожог груши лечение антибиотиками: Лечение бактериального 🦠 ожога, меры борьбы — цена в Москве — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

Лечение бактериального ожога современными методами

Прошло пять лет, как я написал первую статью о лечении бактериального ожога груш антибиотиками. Но эта болезнь распространяется по всему миру со страшной скоростью и захватывает территорию нашей страны все дальше: с юга на север, с запада на восток.

Почернела груша

Почему лекарства от этой болезни не работают?

Раньше в садах использовали препараты меди, а теперь – чисто химические фунгициды, убивающие полезные грибы. Тридцать лет назад эрвиния не приживалась на дереве, медь, обычная бордоская жидкость блокировала ее размножение, и симбионтные растению грибы и бактерии, которых было больше, ее тоже уничтожали.

Сейчас все чаще возникают молниеносные формы болезни, садовод опаздывает с лечением, ведь когда эрвиния проникла под кору в камбий, когда во всех сосудах миллиарды бурно делящихся бактерий эрвинии, убить ее невозможно. Яда не хватит.

Гибель плодов

В новых условиях нам надо знать слабые места этой бактерии и бить по ней в этот момент.

Эрвиния пришла из США

В узком смысле тяжелые формы бактериального ожога вызывает только один агент — бактерия Erwinia amylovora, притом не наша местная, а завезенная из теплых районов США и именно оттуда распространившаяся по всему миру.

Только она, если уж прижилась в саду, вызывает почернение и усыхание не отдельных веточек или листиков, а «почернение» и гибель деревьев на огромных территориях, только она имеет особые гены для этого, и этих генов нет у местных эрвиний.

Гибель яблок

В широком смысле «бактериальный ожог» в садах России был и до прихода эрвинии-«американки». В местах поражения яблонь и груш еще 50 лет назад бактериологические исследования находили бактерию, отличную от Erwinia amylovora, хотя и очень похожую, у нее не было генов, определяющих высокую патогенность.

Американка работает вместе с местной псевдомоной и грибами

В настоящее время в садах, где свирепствует типичный бактериальный ожог, при посевах выделяются несколько патогенных бактерий. Это и типичная «американка», а вместе с ней – местная слабопатогенная эрвиния и местная очень патогенная Pseudomonas syringae. То есть несколько разных бактерий встречаются вместе в пораженном очаге — старые из прошлого века и новые.

Кроме этого, в садах, где находили единичные симптомы бактериального ожога, часто обнаруживались очаги с плодами, покрытыми пятнами отмершей ткани c концентрическими кольцами конидиального спороношения. Это работа возбудителя плодовой гнили семечковых — гриба Monilia fructigena.

Начало усыхания

На листьях, побегах и плодах растений были отмечены симптомы поражения возбудителем парши яблони грибом Venturia inaequalis в виде бархатистых оливково-оранжевых пятен.

Для садоводов я специально акцентирую на этом внимание

. Если вы видите в своем саду единичный очаг поражения растений, похожий на бактериальные ожог, это, скорее всего, беспредельничают местные бактерии на ослабленных плохой экологией растениях, а эрвиния, если она проникла, ведет себя вначале тихо.

А вот если в соседних больших садах вы видите массовые усыхания груш и яблонь с признаками бактериального ожога, помните: скоро иностранная бактерия придет к вам, покажет себя во всей красе, и надо срочно принимать меры.

Первые симптомы бактериального ожога

Первые симптомы, которые подскажут вам, что у вас в саду настоящий бактериальный ожог, следующие:

«Крючок»

На своих растениях вы обнаружите изогнутые в виде крючка усохшие молодые побеги, молочно-белый, буреющий на воздухе экссудат.

Экссудат

На побегах и цветоножках – усохшие цветки и мумифицированные плоды. Но помните: некоторые возбудители болезней растений также способны вызывать выделение экссудата. Однако при поражении бактериями E. amylovora, в отличие от возбудителя бактериального рака Pseudomanas syringae, выделяется мутный, а не прозрачный экссудат. Кроме того, древесина, пораженная бактериальным раком плодовых, становится черного, а не рыжего цвета, как при поражении эрвинией.

«Мумия»

Обязательно загляните в соседние молодые сады, именно в молодых садах на растениях можно раньше всего обнаружить типичные симптомы поражения патогенными бактериями E. amylovora: молочно-белый экссудат, буреющий на воздухе; усыхающие в виде пастушьего посоха побеги, а также мумифицированные плоды.

Почему грибы и бактерии работают вместе

Ученые в последние годы пересмотрели свое отношение к грибковым заболеваниям плодовых, как к заболеваниям, вызванным конкретными грибами.

Если вы в своем саду увидели ветки, поражённые цитоспорозом, помните: цитоспороз вызывает гриб Cytospora leucostoma, C.cincta. Но вначале в морозобоины, в трещины коры попадает бактерия, затем присоединяется гриб, и далее идет совместное развитие грибков с бактерией Pseudomonas syringae van Hall. как единый патологический процесс.

Начало

То же самое вы видите при монилиозе и бактериальном некрозе косточковых. Вначале на пестик попадает бактерия, затем присоединяется гриб монилии, и мы видим усыхающие цветоножки. Лечить такие грибные болезни чистыми фунгицидами, например известными препаратами Скор и Хорус, – значит не получить эффекта. Единый процесс, вызываемый совместно бактерией и грибом, надо лечить фунгицидами на основе меди или цинка, а еще лучше – препаратами типа Фитолавин (антибиотик бактерицидного и фунгицидного действия).

Вернемся к американской эрвинии. Да, дело в том, что иностранная гостья никогда не попадает в стерильный сад. Место всегда занято. Пищевой ресурс занят местными бактериями, работающими совместно с грибами. Они паразиты, и чтобы эрвинии выжить, надо стать суперпаразитом и не только завоевать пищевую нишу, но вступить с местными паразитами в симбиоз, обменяться генами и, по очереди используя свои ферменты, добивать здоровое растение, блокируя его иммунитет, пожирать растение и снаружи, и изнутри.

Поражение камбия

Псевдомона паразитирует снаружи, эрвиния – в соке, в сосудах, всегда в камбиальном слое, между корой и древесиной, и только когда эти бактерии совместно погубят ткани дерева, затем грибы начинают доедать уже мертвые ткани.

Пять особенностей размножения эрвинии

Постепенно продвигаясь с запада на восток, с юга на север, эрвиния меняет свои гены и ферменты, приспосабливаясь к местному климату и местным конкурентам-паразитам. Но основные, ключевые способы своего существование она не меняет. И только познав эти способы, определив пять основных «ключиков», садовод может ее победить.

«Посох»

Американка быстро размножается только при температуре выше +20 °C и молниеносно увеличивает свою численность при температуре +25 °C и выше. И любит высокую влажность. Надо садоводу такую погоду не прозевать, смотреть на прогноз и усилить обработку сада.

1. Притворяться тихоней – это первое свойство эрвинии

Случайно попадая в сад, эрвиния ведет себя тихо, находит трещину в коре или на носике короеда проникает в сосуды, медленно накапливает численность. Главная ее задача — не погибнуть зимой. Хотя в первые зимы она погибает на 90%.

Трещина

Задача весной — размножиться с началом сокодвижения и просочиться наружу. Если садовод прозевал в своем саду первые капли молочно-белого цвета — всё, через пару лет гибель саду обеспечена. Эти сладкие капли обязательно поедят мухи, пчелы, осы, цикадки, медяницы, листоблошки, клопы и другие любители нектара. Через неделю другую от появление этих первых капель начнется массовое цветение сада. Одна капля содержит миллион бактерий. Значит, мухи и пчелы могут заразить миллион пестиков.

2. Второй главнейший секрет эрвинии – быстро размножаться на пестике

Из миллиона сделать миллион миллионов бактерий всего за неделю. Очень быстро. И эрвиния на это способна.

Усыхание

Ученые обнаружили, что на пестике, в сладкой слизи, во влажных условиях, если температура выше +20 °C, эрвиния делится каждые 20 минут, ее численность нарастает в геометрической прогрессии. И за несколько дней из одной капли гноя, просочившегося из единственной трещины, в саду на площади в 1 сотку вырастает 1 000 000 000 000 бактерий эрвинии. Злых, голодных, агрессивных.

3. Третий секрет эрвинии – она имеет ген «содружественности»

Как только эрвиния образует большую колонию на пестике или в сосудах растений, включается этот ген, и эрвиния перестает вести себя тихо, начинает не только усиленно размножаться, но с помощью жгутиков быстро двигаться по сосудам. Затем включаются еще два гена, ответственные за выработку токсинов. Один токсин вызывает некроз тканей и усиливает выделение растением экссудата, второй блокирует иммунитет растения.

Сухие листки

Эти гены и способствуют ее распространению все дальше по садам и территориям. Размножившись в пестике, она распространяется по цветоножкам до цветоложа, вызывает некроз, усыхание цветков и плодов. А это резервуар бактерий в виде их капсул числом с 12 нулями. Висят эти сухие листики и плодики и ждут влаги, тепла и ползающих вредителей.

А теперь внимание.

4. Четвертая особенность эрвинии — в теплую влажную погоду она способна размножаться в каплях воды!

Миллионы миллионов капсул спящей эрвинии за считанные дни благоприятной погоды превращаются в миллиарды миллиардов. Ни одна цикадка, ни одна тля или плодожорка не останется без инфекции, если на нее попадет такая капля. И все они пойдут на молодые, отрастающие весной побеги подкормиться соком и через тонкую нежную весеннюю кору помогут эрвинии проникнуть в сосуды. Даже ползающие по молодым приростам муравьи будут переносить эрвинию в теплое и влажное дождливое лето. Сильный ветер хлещет веткой об ветку и вызывает ранки, также град, садовод с секатором в это время — все способствует проникновению огромных масс бактерий в сосуды.

Сочится «гной»

Июнь–июль всегда теплый и влажный. Эрвиния начинает вторую волну размножения в сосудах тонких молодых побегов. Достигнув нужной численности, бактерия включает гены, выделяет токсины, и в одну ночь вдруг одновременно на тысячах деревьев чернеют тонкие молодые веточки. Как будто деревья опалили огнем.

При этом у нее начинают работать жгутики, и она передвигается по сосудам не только с током соков, но и против движения сока. Чем моложе дерево, тем быстрей. В жаркую погоду она может поразить всё полутора–двухметровое дерево от кончика листьев до корня за 3 недели. При этом почти все современные интенсивные сорта яблонь и груш не имеют к эрвинии иммунитета

5. Пятая особенность эрвинии — способность вступать в симбиоз с другими бактериями, а в последующем и грибами

Эрвиния не может жить на листе и коре дерева, а сиреневая псевдомона может. И все они способны производить экссудат на поверхности листа, плода и молодой коры. Например, пятнам парши всегда предшествует появление на листьях хорошо заметных светлых, хлоротических, маслянистых пятен, являющихся характерным признаком для бактериоза, а уж затем гриб парши, гриб монилии, гриб черного рака, гриб цитоспоры, размножившись в этой слизи, вырабатывают ферменты, убивающие защитный слой листа и коры. Затем вместе с грибом, в содружестве с псевдомоной, эрвиния доходит до сосудов растения. Хотя чаще она попадает в сосуды на хоботке сосущих вредителей.

Гибель ветвей

В некоторых садах, особенно на севере, именно псевдомона способна вызывать кристаллизацию воды в коре даже при небольших заморозках и приводить к трещинам на коре. За это эрвиния очень любит псевдомону и дружит с ней.

Садовод видит молниеносную вспышку (по-научному – эпифитотию) парши на листьях, монилиоза на плодах и цветах (засыхание соцветий и плодовых веточек), вспышку цитоспороза с кольцевыми поражениями коры – и борется только с грибами. Или видит эпифитотию бактериального ожога – и борется с эрвинией. Но на самом деле это всегда симбиоз местных грибов и залетных бактерий.
Поэтому современные органические фунгициды, в чистом виде подавляя грибы (включая сапрофиты и симбионты), усиливают бактерию, а антибиотики, подавляя бактерии (включая полезные симбионтные), усиливают развитие грибов.

Классика

Вот мы и подошли к главному принципу лечения болезней сада.

Все как в медицине

Вначале надо убить вредные бактерии и грибы, используя комплекс комбинированных фунгицидов и антибиотиков, а затем заселить сад полезной микрофлорой.

Узнав о ключиках, о секретах эрвинии, будем бороться с ней последовательно, по уму. Это крупные садоводческие предприятия могут применять только разрешенные промышленные пестициды и антибиотики строго по схемам. А мы в своем саду, спасая свое любимое деревце от эрвинии, залетевшей к нам из колхозного сада, имеем моральное право использовать «любые запрещенные приемы» для борьбы с иностранной террористкой, проникшей на нашу территорию.

Еще пример усыхания ветвей

Почему эрвиния возникла и обзавелась смертельными генами на юге США?.. Потому что там на больших площадях промышленные сады. Тысячи односортовых промышленных посадок привиты на клоновые подвои. Клоновые подвои – это обязательно вирусы, и не один, а вся группа вирусов, поражающих яблони и груши.

Вирусы – это всегда начало ослабления иммунитета дерева

На этом фоне при отсутствии естественных защищающих растение грибов и бактерий, которые убиваются пестицидами и минеральными удобрениями при любой интенсивной технологии, обязательно сапрофиты мутируют и становятся паразитами растений. После вирусов растение поражается псевдомонадами, затем грибами, и обязательно появляется эрвиния – мутант с особыми ферментами, способными за один сезон убить растение.

Поэтому мой совет садоводу: хотите, чтобы в ваш сад эрвиния прилетела первой — приобретите саженцы у перекупщиков с юга, привитые на дешевые, зараженные вирусами клоновые подвои, привейте в крону зараженные черенки, полученные от ненадежных продавцов, – и на ваши ослабленные растения прилетят все бактерии и грибы с округи, включая эрвинию, и ваши деревья погибнут первыми.

Груша

Я свой последний сад высадил по монастырскому методу. Семена от местной здоровой ‘Антоновки’ и ‘Аниса’ высаживал в землю на постоянное место и на них прививал оздоровленные, без вирусов, черенки. Вот уже 15 лет саду, а бактериальные и тяжелые грибковые болезни мой сад обходят стороной.

Лечение. Препараты

В округе появилась эрвиния-американка, у вас в прошлом году несколько веточек на грушах почернело. С чего начинать?

Ключевое звено — это две недели весны, от сокодвижения до цветения.

Поищите на своих деревьях: нет ли трещин на коре, откуда сочится сок, и не сочится ли белый вязкий экссудат. Зачистите трещину от грубой коры и наложите повязку с антисептиком. Я в век суперэффективных антибиотиков не советую применять для лечения препараты меди и другие дезинфицирующие вещества из прошлого и позапрошлого века.

Растворите таблетку Офлоксацина в литре воды, смочите кусок марли, приложите на очищенную рану, накройте полоской стретч-пленки и чем-нибудь эту пленку закрепите. Медный купорос остановит развитие эрвинии, но ее не убьёт. Офлоксацин – более сильный бактерицид для всей группы грамотрицательных бактерий, проникнет глубоко в ткани и убьет практически всю инфекцию.

Еще случай…

Можно не позже, чем за 10 дней до цветения опрыскать все дерево Офлоксацином — 2 таблетки на ведро. Можно опрыскать хотя бы препаратами меди или цинка, хлорокисью меди или цинебом. Но качественным. И забудьте о старинной бордоской жидкости или медном купоросе, они очень токсичны для растения. Хлорокись меди в десятки раз эффективней и менее токсична для тканей дерева. Жаль, она не проникает в ткани дерева на большую глубину, но инфекцию сверху подавит, мухи и пчелы на своих лапках ее носить не будут.

Набухли бутоны, осталось пару дней до массового цветения…

Надо лечить не дерево, а обеззараживать пчел и мух

Стандарт — это опрыскивать дерево антибиотиком, начиная именно с этого времени. Во всем мире применяют стрептомицин в смеси с тетрациклином. Или более современный касугамицин. У нас не хуже Фитолавин. Добавка тетрациклина нужна, так как он на 100% предотвращает выработку устойчивости эрвинии к стрептомицину.

Тетрациклин и стрептомицин применяют в промышленных садах, потому что они очень дешевы. Легко наладить их производство. Но современные медицинские антибиотики, конечно, более эффективны. Стрептомицин разрушается за несколько дней и плохо проникает в ткани дерева. В сосуды не попадает.

Я бы посоветовал использовать Ампициллин. В ткань растения проникнет глубоко, для пчел абсолютно не токсичен, на дереве держится дольше, флакон 1 грамм на ведро стоит 10 р.

Но есть маленький секрет, я его вычитал в монографиях ученых, лечивших бактериозы деревьев еще в 60 годы. Они пенициллиновыми антибиотиками опрыскивали деревья за несколько дней до цветения. Добавляли на ведро стакан сахара и ложку меда вместо синтетического прилипателя. Пчелы и мухи при избытке такой подкормки полностью отказывались от «гноя», выделяемого эрвинией, а питались только сахарно-медовым сиропом с пенициллином. Даже случайные бактерии эрвинии, попадая на пчелу, перепачканную антибиотиком, быстро гибли. Перенос эрвинии на пестик распустившихся цветков не происходил. Эрвиния в период цветения не смогла увеличивать свою численность в миллионы раз, эпидемический процесс прерывался в самом начале.

Начало выздоровления

Попробуйте так сделать пару раз до цветения и в самом начале цветения, у вас получится. Затем с промежутком 3-5 дней дважды опрыскайте цветущий и отцветающий сад Фитолавином (стрептомицином), желательно в конце цветения не забыть добавить препарат против грибов, лучше всего Скор в смеси с Фитолавином. Они хорошо сочетаются. А еще через пару недель в период отрастания побегов можно применить комбинированный контактно-системный фунгицид, содержащий хлорокись меди, еще лучше – Цинеб. Препаратом выбора могут быть Ридомил Голд или Акробат.

Середина лета – новый важный этап профилактики

Середина лета, отрастают нежные побеги, и как бы мы ни боролись с эрвинией в период цветения, отдельные пестики, невидимые нашему глазу, могли быть заражены. Поэтому, как только наступает сезон теплых дождей, надо опрыскать сад препаратами, надежно убивающими эрвинию. Препараты меди, или йода, или серебра, конечно, заблокируют для эрвинии небольшие трещины на коре, но надежней применить антибиотики системного действия.

Фитолавин процентов на 80 снизит поражение молодых веток в это время. Но если вы обработаете сад Ампициллином и Офлоксацином (или вместе, или с перерывом в неделю), то они великолепно всосутся через листья и смогут убить эрвинию, даже попавшую в сосуды растения.

Двух–трех таких обработок для профилактики и для лечения легких поражений более чем достаточно. Если растение заболело тяжело, вы заметили болезнь, когда стали усыхать большие ветки, а из ран на коре стал сочится белый экссудат, спасти растение можно только капельницами антибиотиков. Но это отдельная тема — реанимация больных деревьев.

Мне прислал серию фотографий садовод из Днепропетровска. Он по моему совету лечил молодые груши, у которых появились признаки бактериального ожога. За сезон он раз в 2 недели просто опрыскивал деревца стрептомицином, чередуя с препаратом Скор. Эффект был получен после первых же опрыскиваний. Болезнь остановилась, стали отрастать новые побеги со здоровыми листьями, и осенью деревца выглядели совершенно здоровыми. У соседей больные деревья погибли, хотя они опрыскивали их медным купоросом.

Я бы посоветовал на молодых деревьях использовать еще один прием: обрывать первые 2 года все цветочные почки, не допуская цветения и размножения паразитов на пестике.

Как использовать новые системные препараты

Корень в период начала сокодвижения пролить препаратом Превикур Энерджи. Он содержит фосэтил алюминия. Это единственный препарат, который из корней быстро по сосудам доходит до самой верхушки. Фосэтил повышает иммунитет растения, который подавили грибы и бактерии, и блокирует размножение паразитов изнутри. Эффект получается чудодейственным.

Осень. Профилактика морозобоин

Эрвиния перестает размножаться, превращается в капсулы. В этот момент антибиотики ее не достают. Эрвиния надеется, что садовод допустит ошибки, растение в зиму уйдет ослабленным грибами и вирусами, перекормленным азотом, и в неблагоприятную зиму с морозами, чередующимися с оттепелями, на коре появятся морозобоины и трещины. Это лучшее, о чем может мечтать эрвиния для своего размножения.

В помощь ей и псевдомона, она скапливается в развилках деревьев, отходящих под острым углом и выделяет токсин, снижающий морозостойкость дерева. Поэтому предзимняя обработка дерева препаратами меди или цинка эрвинию не достанет, а псевдомону погубит.

Мой друг фермер и предприниматель Дмитрий Маджар прислал мне на испытание великолепные препараты Бионур и Тиофер, содержащий тиобацилы. А это что за звери?

Мало кто знает, что первые зачатки жизни зародились вокруг вулканов с сернистыми выделениями, жизнь там была не на основе углерода, а на основе серы. На дне озер, в горах, в иле ученые обнаружили эти древние бактерии и дали им название – тионовые. Если эти бациллы нанести на растение, то они стимулируют выработку растением антифризных белков. То есть препарат Бионур – великолепный антидот против токсинов пседомонад, и зимой растение, обработанное тиобацилами, лучше противостоит температурным стрессам, морозобоины не возникают. Да и сами эти древние бациллы не по зубам современным паразитам: они подкисляют среду, что вызывает гибель бактерий паразитов.

Я советую испытать тиобацилы в ваших садах как для защиты от весенних заморозков, так и для защиты от зимних стрессов.

Органические методы борьбы с бактериозами растений.

Я всегда после применения фунгицидов или антибиотиков в своем саду, как только заканчивается их действие, через 3-5 дней опрыскиваю сад качественным АКЧ. На эту тему у меня десятки статей. Миллионы симбионтных для растения грибов и бактерий защитят листья и кору от вторжения патогенных бактерий и грибов.

Недавно в продаже появились высокоэффективные микробиологические препараты нового поколения — Стимексы.

Можно о них прочитать в Интернете в статьях Александра Харченко. Они содержат до 15 видов полезных бактерий, которые от бактериозов защищают лучше антибиотиков, при этом не нарушают экологию сада, а так же, как АКЧ, и совместно с АКЧ улучшают и быстро восстанавливают биологическое разнообразие биоты в почве и биоты на листьях растений.

Поэтому в своем новом саду я полностью отказался от перекопки почвы, уничтожения сорняков, интенсивного применения минеральных удобрений. Я не надеюсь на сидераты, а ежегодно и помногу вношу органику, в основном грубую. Но помню, что скошенная листва и свежий навоз в приствольном круге в молодом саду – это рассадник патогенных бактерий и грибов, прежде всего фузариоза и псевдомонад. Поэтому такую органику надо обязательно поливать АКЧ или стимексами.

В старом саду, когда в почве сформировалость естественное биоразнообразие, можно вносить все: и опилки, и щепу, и мусор с листвой из старых парков, и любой навоз. Биота молниеносно перерабатывает все, была бы влага. Но все делать надо по уму, следить за приростом молодых веток в июле, чтобы растение не жировало, не было азотистого перекорма.

Бактериальный ожог груши: лечение антибиотиками, фото, видео

Культурные растения, как и человек подвержены атаке различных патогенных микроорганизмов. Грибки, бактерии, вирусы стремительно размножаются, а продукты их жизнедеятельности наносят непоправимый вред здоровью растительного организма. Одним из наиболее коварных недугов, поражающих сады, является бактериальный ожог груши. На самом деле от него страдают и другие представители семейства Розовые, но у груш имеется генетическая предрасположенность к заражению. Чем вызван недуг, как его вовремя распознать и не спутать с другими заболеваниями, какие меры предпринять для защиты сада, как лечить заражённые деревья, вы узнаете из материалов статьи.

Возбудитель заболевания

Вспышки бактериального ожога плодовых культур на территории России до 2009 не фиксировались. Завозной фитопатоген Erwinia amylovora ранее встречался только на территории Америки, Австралии, Канады. Эрвиния представляет собой палочку, которая может перемещаться в окружающей среде при помощи жгутиков. В перечисленных странах вспышки бактериального ожога груши наблюдались с конца XVIII века.

Продажа заражённого генетического материала помогла бактерии распространиться во все уголки света. И вот эрвиния уже гордо шествует по нашей стране, уничтожая промышленные и любительские сады. Пока столь масштабного распространения недуг не получил. Всероссийский центр карантина растений признал его ограниченно распространённым.

Грамотрицательный микроорганизм оставляет за собой опалённые плантации, за что в народе его прозвали огневицей.

Механизм развития болезни

Для эрвинии нетипично образовывать споры или капсулы она размножается путём деления. При благоприятных условиях колония растёт стремительно быстро.

Заболевание подразделяется на следующие фазы:

При первичном заражении груши патоген проникает сквозь кору в камбий, постепенно наращивает численность. За время первой зимовки вымирает до 90% колонии.
С приходом весны оставшиеся бактерии в процессе сокодвижения попадают наружу. Выделившийся экссудат имеет молочный оттенок, в отличие от прозрачного, который имеет бактериальный рак. Эти заболевания часто путают, но рак вызывается грибом, а ожог бактерией.
Экссудат содержит множество палочек. Они разносятся различными насекомыми и попадают на пестики культуры, где происходит вторичное заражение.
Всего за неделю численность эрвинии вырастает в геометрической прогрессии. При наступлении благоприятных условий фитопатоген делится каждые 20 минут. Через пестик бактерия попадает в проводящую систему растения, где активно передвигается при помощи жгутиков.
Проникнув внутрь сосудов, эрвиния активизирует гены для выработки токсинов. Токсические вещества подавляют иммунитет груши и способствуют отмиранию тканей. Из-за некроза процесс выделения экссудата усиливается.
Через пестик бактерия добирается до цветоложа и завязей, способствуя их отмиранию. Этот симптом напоминает монилиальный ожог, но у заболеваний разные возбудители и условия развития.
Некротические ткани плотно удерживаются на ветвях и «ждут» дождя, чтобы вместе с каплями воды распространиться на дальние расстояния. Каждый потенциальный «посетитель» сада – опылитель, птица, вредитель — становится переносчиком эрвинии. Сквозь трещинки в коре бактерия проникает в новый организм и цикл повторяется.

Оптимальными условиями для развития палочки считается повышенная влажность и температурный фон свыше 20⁰C. Монилиоз же развивается при низкой температуре в совокупности с повышенной влажностью.

Патогенный микроорганизм чаще всего поражает молодые саженцы, т. к. их тонкая кора способствует лёгкому проникновению в проводящую систему. Сорт груши при этом играет немалую роль, ведь у некоторых культиваров генетическая предрасположенность гораздо выше. Спровоцировать заболевание также может чрезмерное внесение азотной подкормки. Азот провоцирует бурный рост растений, усиливает метаболизм. Из-за этого ускоряется сокодвижение, эрвиния быстрее распространяется внутри сосудов. Тёплый проливной дождь в совокупности с сильным ветром способствует быстрому разнесению бактерии на дальние расстояния.

Тревожные звоночки

Садоводу стоит бдительно следить за состоянием молодых саженцев груши. Течение болезни сопровождается следующей симптоматикой:

при пробуждении почек отмечается заторможенность процесса открытия с последующим почернением. Опадать повреждённые почки не спешат, до конца сезона они будут прочно удерживаться на ветвях;
при поражении в период бутонизации происходит увядание венчиков. Они засыхают и чернеют, но также остаются на дереве;
последующее продвижение фитопатогена сопровождается почернением лиственной массы со скручиванием листовых пластинок, что хорошо видно на фото. Саженец выглядит обугленным, словно его макушки опалила волна огня, отсюда и название недуга;
появление буровато-красных разводов на коре с сочащимся вязким экссудатом молочного оттенка – верный признак бактериального ожога;
на последней стадии заражения происходит появление некротических участков на штамб и скелетных ветвях, сопровождающееся отслойкой мёртвой ткани. В этом случае дерево уже не вылечить, оно полностью погибло.

Заметив один из перечисленных признаков, следует отвезти пробы ткани в микробиологическую лабораторию для подтверждения диагноза. Ведь нередко тревоги напрасны, а под маской завозного недуга скрывается монилиальный ожог. Тактика лечения в этом случае кардинально меняется.

Способы избавления от растительного недуга

На начальной стадии болезнь подавляют различными средствами. Но для начала следует провести полную зачистку саженца. Обработанным секатором удалите все больные побеги, захватив до 20 см здоровой ткани. Жалость тут неуместна!

Если на коре груши имеются трещины с сочащимся экссудатом, вытрите жидкость ветошью, смоченной в растворе медного купороса. Потом зачистите рану при помощи садового ножа, удалив все повреждённые участки до здоровой ткани. Приготовьте марлевую салфетку и раствор антибиотика. В двухлитровой банке растворите 2 таблетки препарата. Смочите ткань и приложите к раневой поверхности, зафиксируйте пищевой плёнкой.

Все растительные остатки подлежат немедленному уничтожению. Ни в коем случае не закапывайте срезанные ветви. Помещать их в компостную яму нельзя. Правильнее всего сжечь источник заражения.

Лечение химическими препаратами

Лечение начальной стадии бактериального ожога груши проводится посредством пятикратной обработки медьсодержащими препаратами.

Бордоская жидкость давно используется садоводами в качестве фунгицида. При приготовлении раствора соблюдайте пропорции, поскольку избыток сульфата меди приводит к химическому ожогу. Приобретите в садовом центре медьсодержащие препараты – Скор, Оксихом, хлорокись меди. Они подавляют развитие эрвинии снаружи, обеззараживая поверхность. При этом насекомые уже не разнесут бактерию.

После тотальной зачистки опрыскайте грушевое дерево приготовленным раствором. Процедура проводится в пять этапов:

при пробуждении почек;
во время распускания лиственной массы;
по окончании цветения;
спустя 15 дней от последнего опрыскивания;
по окончании уборки урожая.

Если медьсодержащие препараты не дали необходимого эффекта и саженец продолжает увядать, целесообразно переключиться на более серьёзные методы — воспользоваться антибиотиками.

Лекарственные средства (антибиотики) из аптеки

Противомикробные лекарства для человека показали прекрасные результаты в лечении бактериального ожога. Действие основано на разрушении цепочки ДНК фитопатогена. Обработка проводится раз в 20 дней с момента появления листьев. Чаще одного сезона использовать один и тот же антибиотик нецелесообразно, ведь бактерии постепенно приобретают к нему иммунитет.

Помните, если между опрыскиваниями прошли осадки, нужно дополнительно обработать грушу. То же касается чрезмерно жаркой погоды. Мероприятие проводится строго в отсутствии солнца.

Для лечения дерева садоводы пользуются следующими лекарствами:

стрептомицин. Его разводят из расчёта 500 мг (1 ампула) на 5 литров воды;
препараты тетрациклинового ряда. Достаточно двух таблеток на трёхлитровую банку воды;
офлоксацин. Две таблетки на ведро воды;
гентамицин. Ампула 2 мг растворяется в литре воды.

Между обработками применяйте биостимуляторы, которые поддержат иммунитет растения. Подробнее о лечении бактериального ожога при помощи антибиотиков расскажет следующее видео.

Небольшая хитрость

Чтобы обезопасить сад от разнесения эрвинии, до распускания бутонов опрыскайте деревья раствором антибиотика, к которому добавьте 200 г сахара и немного мёда. Это отвлечёт насекомых от экссудата и приведёт к гибели бактерий.

Выкорчёвывайте растения, провоцирующие заболевание – боярышник, дикорастущие косточковые.

Кардинальные меры борьбы

Заражённая груша способна погубить целый сад, поэтому некоторые садоводы предпочитают немедленно использовать корчевание. Выкопанную особь сжигают.

Новые средства борьбы

Среди новых препаратов от бактериального ожога садоводы отдали предпочтение:

Превикуру. Блокирует способность микроорганизмов к размножению, уничтожает грибки, повышает иммунитет;
Бионуру, Тиоферу. Используются для профилактики морозобоин;
Стимексам, Гамаиру. Микробиологические препараты, содержащие полезную флору.

Соблюдайте инструкцию по применению описанных средств.

В лечении недуга народные методы не применяются. Это связано с недавним появлением болезни и повышенной сопротивляемостью патогена. На ранних сроках заражения садоводы используют Фармайод, который разводят по 10 мл на ведро воды. Опрыскивают дерево во время бутонизации и налива плодов.

Превентивные меры

Чтобы не пришлось лечить страшный недуг, соблюдайте меры безопасности. Тщательно осматривайте саженец перед покупкой. Приобретайте посадочный материал только в питомнике. Используйте для посадки сорта груш, устойчивых к бактериальному ожогу – Бере Гарди, Лукашовка, Конференц, Фаворитка. Вовремя удаляйте растительные остатки и сорняки. Обязательно выполняйте профилактическую весеннюю и осеннюю обработку. Пользуйтесь продезинфицированным садовым инвентарём. Тщательно осматривайте посадки.

Лечить бактериальный ожог сложно – придётся приложить максимум усилий, перепробовать не один препарат. Но наблюдение за исцелением любимого грушевого деревца принесёт вам невероятное удовольствие.

Бактериальный ожог груши и яблони – есть ли антибиотики для лечения? — AgroXXI

Бактериальный ожог плодовых деревьев относится к карантинным болезням, но есть ли шанс помочь любимой груше или яблоне? Об этом читайте в материале, предоставленном Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области
Бактериальный ожог плодовых – опасное инфекционное заболевание культурных и дикорастущих растений семейства розоцветных, вызываемое бактерией Erwinia amylovora.
Возбудитель этого заболевания входит в перечень карантинных для Российской Федерации объектов, которому в последнее время уделяется пристальное внимание со стороны Россельхознадзора. Это связано с быстрым завоеванием все новых территорий и причинением значительного ущерба промышленному плодоводству.
Первые случаи заболевания плодовых деревьев были отмечены в штате Нью-Йорк в конце XVIII века. Болезнь распространилась также в Канаде, Мексике, Чили, Гватемале. Проникновение в Европу датируется серединой 1950-х годов. За 60 лет, прошедшие с тех пор, очаги бактериального ожога выявлены в большинстве стран Европейского континента – от Кипра на юге, до Швеции и Норвегии на севере.
В России до недавнего времени заболевание отсутствовало, но согласно данным Всероссийского центра карантина растений в 2010 году при обследовании посадок плодовых в Воронежской, Волгоградской областях и в Ставропольском крае был выявлен этот карантинный организм на площади 209,5 га.
В 2015 году площадь поражения этим заболеванием в России уже составила 162114 га в 37 административных районах 13 субъектов Российской Федерации.
По состоянию на 1 января 2018 года площадь карантинных фитосанитарных зон составила 202012,28 га.
Наиболее типичными признаками поражения являются увядание и гибель соцветия. Несколько или все цветки приобретают бурый или темно-коричневый цвет, вплоть до черной расцветки, и остаются на дереве. Почки не раскрываются, становятся коричневатыми, чернеют, засыхают, но не опадают.
Пораженные молодые побеги и ветви будто наполнены жидкостью, которая спустя некоторое время начинает сочиться каплями и стекать по коре в виде экссудата. Молодые побеги и ветви вянут, становятся коричневыми.
Типичным является крючкообразное сгибание кончиков побегов. Листки чернеют, скручиваются, отмирают, но не опадают.
Листки инфицируются бактериями через устьица или чаще через ранки, нанесенные насекомыми, градом, порывами ветра. Пораженный участок усыхает, но инфекция продолжает распространяться через вторичные артерии в средние жилки листка и черешок.
Возбудитель бактериального ожога зимует исключительно в инфицированных растениях-хозяевах. Перезимовавшие язвы являются самым важным источником поражения цветов весной. Бактерии проникают в растения через цветки, раны, трещины, устьица. С развитием болезни бактерии распространяются по коре, ветвям и стволу, поражая все дерево, что приводит к его гибели.
Единственным надежным методом предотвращения или уменьшения скорости распространения бактериального ожога плодовых в незараженных районах является проведение жестких фитосанитарных мер в отношении растений, которые поражаются бактериальным ожогом, и соблюдение строгого контроля за садами и питомниками. Запрещается завоз посадочного материала из зараженных зон стран распространения заболевания.
Сильно пораженные ожогом плодовых единичные деревья уничтожают путем выкорчевывания и сжигания их на месте.
В списке пестицидов и агрохимикатов разрешенных к применению на территории Российской Федерации включен единственный препарат, используемый для лечения этого заболевания – это комплекс стрептотрициновых антибиотиков фитолавин. При незначительном поражении отдельных веток ожогом проводят четырехразовую обработку в период цветения и формирования плодов.
Первую обработку делают в фазу обособления бутонов, вторую – в фазу цветения, когда открыто 20% цветков, третью – в фазу формирования плодов диаметром до 2 см, четвертую – в фазу формирования плодов диаметром до 4-5 см. Расход рабочей жидкости – до 1000 л/га.
В период покоя, поздно осенью, делают обрезку отдельных веток на расстоянии от места поражения: у молодых веток – на 20-25 см, у старых – на 10-15 см.
В качестве профилактических мер рекомендуется проводить выкорчевывание дикорастущих груш, яблонь и боярышника, которые могут быть источником новых поражений деревьев.
При закладке новых садов необходимо выбирать устойчивые сорта, поддерживать кислотность почвы в пределах рН 5,5-6,5, регулировать баланс микро- и макроэлементов.
(Источник: Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области).
Бактериальный ожог груши: лечение препаратами
Лечение бактериального ожога груши требует от садовода определенных знаний о самом заболевании и его развитии. Чтобы справиться с проблемой, приходится применять различные способы. Если пропустить начальную стадию болезни или оставить деревья без лечения, то результат может оказаться весьма плачевным. Бактериальный ожог за короткий срок приведет к гибели сада.
Что такое бактериальный ожог груши
Так называется опасное заболевание плодовых деревьев, вызванное проникновением инфекции. Возбудителем бактериального ожога груши является Erwinia Amilovora–бактерия рода эрвиний. Болезнь очень быстро распространяется от больных деревьев на здоровые.
Существуют сорта груш, которые наиболее подвержены инфицированию, а некоторые обладают устойчивостью к поражению. Самыми уязвимыми оказываются сорта Бере Гарли, Конференция, Лукашовка, Фаворитка. Если вовремя не принять меры по спасению груши, то дерево погибнет через 2-3 года. Бактериальный ожог поражает все части растения, начиная с цветков и листьев и заканчивая корневой системой. Степень опасности поражения зависит от возраста, сорта груши, климатических условий весной, сочности тканей дерева. Поражению подвержены деревья любого возраста. Фото бактериального ожога груши:
Причины развития инфекции и провоцирующие факторы
Причины возникновения бактериального ожога груш в саду изучаются достаточно активно. Ученые пытаются найти полный перечень факторов, которые приводят к появлению заболевания. На сегодняшний день основными из них считаются:
наличие переносчиков бактериального ожога – насекомых или птиц;
небольшие травмы или повреждения стволов груши;
переизбыток азота в почве.
Также бактерии легко переносятся с одного дерева на другое при ветреной погоде. Чаще всего активизация болезни происходит в период с конца мая по июнь. Благоприятными условиями для появления и распространения инфекции являются повышение температуры воздуха больше обычного показателя, влажность и дожди.
Активность возбудителя снижается при понижении температуры, зимой не наблюдается распространение бактериального ожога среди грушевых сортов. Вопрос о том, как патоген попадает с больного дерева на здоровое, актуален до сих пор.
Учеными, изучающими способы лечения заболевания, были отмечены следующие процессы распространения бактериального ожога в саду. В определенной стадии развития заболевания на груше образуются капли янтарного цвета.
Они могу располагаться на плодах, коре или листьях. Это выделившийся экссудат, содержащий целые колонии бактерий. Любое насекомое или птица, коснувшись зараженной капли, становится переносчиком болезни.
Цикл развития инфекционного заболевания
Самой восприимчивой частью груши к воздействию патогенных бактерий являются цветочные почки и соцветия. Процесс инфицирования начинается с них, а затем распространяется на остальные части дерева. Скорость и течение болезни имеет прямую зависимость от фазы роста груши, в которой произошло первоначальное заражение. Например:
Период распускания почек. Пораженные почки чернеют, засыхают, но остаются на ветках.
Период цветения груши. Цветки темнеют, увядают, затем почернение переходит на листья и ветки.
Последняя стадия бактериального ожога характеризуется размягчением коры, выделением экссудата белого цвета. Затем под воздействием воздуха он приобретает бурый оттенок. Пораженные бактериальным ожогом ткани начинают отслаиваться и покрываться пузырями, кора приобретает «мраморный» оттенок.
Гибель груши происходит очень быстро, если патогенные бактерии внедряются в корни. Корневая система чернеет, что приводит к засыханию дерева.
Особенности частей груши, заболевшей бактериальным ожогом:
Завязавшиеся плоды темнеют после заражения, сохнут, остаются на дереве до осени.
Кора на ветках и стволе груши покрывается каплями белого экссудата, похожими на плесень, становится мягкой. Затем трескается и приобретает вид мрамора.
Ветки покрыты язвочками, сдвигающимися на ствол.
Если вовремя не начать борьбу с бактериальным ожогом, через пару сезонов можно потерять весь грушевый сад.
Признаки бактерицидного ожога груши
Распространение ожога бактериального происходит на дереве сверху вниз. Чтобы не пропустить начало заболевания, садоводу необходимо знать признаки болезни:
Первый появляется весной на почках, затем на цветках. При этом неважно, сколько частей поражено. Сначала наблюдается увядание, затем усыхание, цветки чернеют. Дальше бактерицидный ожог перемещается на розетки листьев и молодые веточки.
Листья. Чернеют и скручиваются, часто выглядят как обгоревшие.
Ветки. Их кончики чернеют как от огня и загибаются, кора покрывается темными водянистыми пятнами.
Сложность определения заболевания состоит в схожести симптомов с другими процессами. Например, дефицитом влаги. Садоводы считают, что груша сохнет от недостатка воды и начинают заливать дерево. Также состояние коры напоминает некроз, который происходит при бактериальном раке.
Важно! При ожоге бактерицидном пораженные листья не опадают, а ветки имеют вид частей, обугленных огнем пожара.
Чем лечить бактериальный ожог груши
Существует условное разделение способов лечения на химические и механические. В любом случае успех будет зависеть от степени поражения груши бактериальным ожогом.
Первый вариант подразумевает применение специальных средств для лечения дерева. Во втором используют радикальный метод – удаление пораженных экземпляров в целом или их частей. Садоводы избавляются от груши, больше других деревьев пораженной ожогом.
Если заболевание захватило менее 30% площади груши, то рекомендуется частичное удаление. Вырезают только больные места, захватывая часть здоровых тканей. При этом обязательно дезинфицируют инструменты.
Если поражение не обширное, садоводы применяют обработки медьсодержащими препаратами. Однако чаще всего приходится использовать антибиотики.
Важно! При работе с любым препаратом производят обработку всего дерева и прекращают полив на несколько дней.
Лечение бактериального ожога груши антибиотиками
Этот способ считают наиболее эффективным. Рекомендованы разные антибиотики для лечения груши от бактериального ожога. Подготовка раствора зависит от того, в какой концентрации препарат содержит действующее вещество. Среди популярных:
Стрептомицин. Выбор препарата обуславливается его доступностью и дешевизной. Недостаток – быстро разрушается и перестает действовать. Дозировка – 1 ампула на 5 л воды.
Гентамицин. Достаточно 1 ампулы препарата на 1 л воды. Это сильный антибиотик.
Офлоксацин. Препарат более жесткого действия на очаг заражения. Применяется для лечебных повязок (1 таблетка на 1 л воды) и опрыскиваний (2 таблетки на 10 л воды). Дозировку нарушать нельзя.
Тетрациклин. По стоимости и доступности стоит на одном месте со Стрептомицином. Часто используются в дуэте. Тетрациклин предотвращает возникновение устойчивости эрвинии к стрептомицину. Для обработки груши от бактериального ожога растворяют 2 таблетки Тетрациклина в 3 л воды.
Достаточно быстро поддается лечению антибиотиками бактериальный ожог на саженцах груши. В течение сезона необходимо опрыскивать деревца, чередуя раствор стрептомицина и препарата Скор. Процедуру проводят 1 раз в 2 недели.
Обработки антибиотиками проводят 2-3 раза за сезон. Категорически не рекомендуется опрыскивать груши в период сильной жары, чтобы под действием солнечных лучей не погибли микроорганизмы в составе раствора.
Лечение бактериологического ожога груши медьсодержащими препаратами
Среди медьсодержащих препаратов при лечении «антонова огня» используют медный купорос, хлорокись меди, другие препараты меди. Популярна смесь медного купороса с известковым раствором, но здесь важно соблюдать пропорции. Если купороса добавить больше нормы, он опалит листья. Если недостаточно, то состав потеряет лечебные свойства. Поэтому лучше всего взять готовую бордоскую жидкость.
Эффективнее всего работает хлорокись меди, к тому же она менее токсична для груши, чем купорос. Глубокого проникновения в ткани дерева не произойдет, но зато насекомые не будут переносить бактерии на своих конечностях.
Основное действие, которое производят препараты меди, – остановка развития бактерий. Однако уничтожения инфекции не происходит. Поэтому садоводы чаще применяют антибиотики или другие средства.
Другие препараты для лечения бактериального ожога груши
К этой категории относят биопрепараты или некоторые фунгициды. Наиболее известны:
Гамаир. Малотоксичный для человека, но эффективный при борьбе с патогенными бактериями. При лечении бактерицидного ожога применяют раствор из 2 таблеток Гамаира на 1 л воды. Опрыскивания проводят с недельным интервалом с момента распускания почек 2-3 раза. Если замечены признаки появления болезни, опрыскивания продолжают многократно. Не работает в прохладную погоду.
Фитофлавин. Можно применять и при похолодании. Разводят 20 мл в 10 л воды, обрабатывают грушу несколько раз. Расход рабочего раствора 3 л на одно дерево.
Фитоспорин. Препарат, который значительно снижает протекание гнилостных процессов. Применяется при сильных поражениях груши.
По отзывам садоводы лучший эффект получается при сочетании бактерицидных средств с фунгицидами Скор, Энержи или Превикур. Некоторые остаются сторонниками радикальных методов – корчевания дерева. При этом важно не перемещать дерево по территории сада и тщательно дезинфицировать все инструменты.
Профилактические меры
Мероприятия по профилактике бактериального ожога:
Обязательный осмотр сада, начиная с самых первых дней весны.
Обработка сада инсектицидами для уничтожения вредителей – переносчиков инфекции.
Прополка территории сада от сорняков.
Выбор сортов груши, устойчивых к заболеванию.
Проведение зимней санитарной обрезки с обязательной дезинфекцией инструмента. Сжигание срезанных ветвей.
Предзимняя обработка медьсодержащими препаратам.
Лечение бактериального ожога осенью проводить нет смысла – эрвиния в этот период не размножается, а переходит в стадию капсулирования. Антибиотики бессильны, а обработки позволят убрать другие патогенные бактерии, которые ослабляют иммунитет дерева.
Заключение
Лечение бактериального ожога груши может занять много сил и времени. Однако это не значит, что спасти сад невозможно. Чем раньше замечены симптомы и приняты меры, тем больше шансов на полную победу и спасение любимых сортов груш.
Бактериальный ожог груши: лечение антибиотиками, профилактика заболевания
Сегодня существует много различных заболеваний плодовых деревьев, побуждающих садоводов вступать в отчаянную схватку за то, чтобы сохранить в целостности и гармонии великолепие своего сада. Одним из самых распространенных, особо коварных и опасных заболеваний является бактериальный ожог. Эта болезнь оказывает настолько губительное воздействие на дерево, что если вовремя его не идентифицировать и не прибегнуть к решительным действиям по спасению дерева, то в ближайшие годы садовод может потерять растение.
Бактериальный ожог на плоде груши
Благоприятная среда для развития болезни
К большому сожалению, вышеуказанному недугу подвержены различные представители флоры начиная от цветов и заканчивая плодами деревьев.
Многие садоводы сталкиваются с этой болезнью постоянно, но лишь малая часть способна своевременно ее обнаружить и правильно диагностировать.
Небылиц, сказок и легенд о заболевании много, а советов относительно избавления еще больше. Если беглым взглядом окинуть весь информационный блок, посвященный данному недугу, то можно отметить широкий спектр рекомендаций начиная оттого, что пораженное древо следует выкорчевывать и сжигать, заканчивая применением различных химических препаратов.
Погибший от бактериального ожога сад
До недавнего времени бытовало мнение, что бактериальный ожог — это заболевание, распространенное в Канаде, США и Австралии, а в наших широтах оно как таковое выявлено не было.
Но все чаще на форумах садоводов стали появляться всевозможные фотографии, на которых запечатлены деревья с четко выраженными симптомами данного недуга. Возникновение этого заболевания имеет четкую зависимость от целого ряда факторов, среди которых следует выделить возраст дерева, принадлежность его к тому или иному виду или подвиду, а также условия внешней среды. К примеру, весенние, проливные теплые дожди являются наиболее благоприятным, можно даже сказать сопутствующим фактором для распространения болезни на ветках и соцветиях растений. Засушливое и жаркое лето, по наблюдению многих садоводов, способствует замедлению развития болезни. Почему-то именно груша среди всех плодовых деревьев гораздо чаще и больше других подвержена воздействию этого губительного вируса.
Особенности развития заболевания у груши
Бактериальный ожог груши — это тяжелое инфекционное заболевание плодового дерева, вызываемое микроорганизмом, относящимся к группе энтеробактерий (таких как сальмонелла). Во влажные дни, особенно в сезон дождей, который в основном приходится на начало июня, возникают благоприятные условия для развития заболевания. Сегодня с каждым годом этот недуг поражает все больше деревьев не только где-то там, в Канаде или в Австралии, но уже и на наших просторах.
Первая стадия — монилиальное увядание
Первые признаки поражения инфекции дерева проявляются на соцветиях груши в виде отдельных либо групповых скоплений.
Цветы на фруктовом дереве постепенно увядают и со временем засыхают. Постепенно инфекция охватывает новые участки, направляясь вниз по стволу дерева на цветоножку, которая сначала изменяет окрас на зеленый, а затем на янтарный цвет. Со временем инфекция охватывает почки дерева, которые также темнеют, но не опадают.
Ветки, с листьями становясь темно-коричневого цвета, долгое время сохраняют свои позиции на дереве, свисая мертвыми гроздьями и приобретая вид увядших.
От коры инфекция проникает во внутреннюю структуру груши, ствол дерева начинает покрываться бурыми пятнами с четко выраженной зоной отмирания, где кора значительно ссыхается и усеивается многочисленными трещинами. Очень часто отмечается появление на засохших участках коры капель молочного цвета, плотной консистенции. Явление некроза коры характерно для более поздних этапов заболевания, когда вероятность положительного исхода недуга минимальна.
Вторая стадия — высыхание листьев
Если своевременно не удается распознать инфекцию либо усилия, направленные на то, чтобы вылечить дерево, недостаточно эффективные, растение погибает.
Причины бактериального ожога
В начале 80-х годов бактериальный ожог груши стал объектом детального исследования со стороны ученных и садоводов. Как ранее уже указывалось, возбудителем этого заболевания является бактерия из семейства энтеробактерий (среди которых особо опасным для человеческого здоровья является сальмонелла и кишечная палочка). Следующим фундаментальным вопросом, на который предстояло ответить – каким образом заразив одно дерево в саду, это болезнь беспрепятственно распространяется на другие здоровые растения?
Ответ был вскоре найден. Дело в том, что на определенном этапе заболевания на пораженных участках дерева (кора, листья или плоды груши) появляется своеобразные капли янтарного цвета. Они содержат в себе огромные колонии вредоносных бактерий. Насекомые, такие как осы, пчелы, мухи и даже птицы посещая пораженные соцветия и плоды, становятся невольным механизмом транспортировки этих пагубных микроорганизмов на здоровые деревья. Через различные микротрещины в коре, полученные в результате механического повреждения, бактерии проникают во внутреннюю структуру дерева, вызывая тем самым воспалительный процесс в здоровом растении.
Высыхание целых веток — третья стадия
Атмосферные явления, такие как дождь, ветер или туман также способствуют перемещению болезнетворных микроорганизмов от пораженных участков груши к здоровым.
Помимо этого, ученные установили некоторую взаимосвязь между развитием болезни и химическим составом почвы, в которой растет дерево. Дело в том, что почва, обильно насыщенная азотсодержащими одобрениями или органическими веществами, является благоприятным фактором, способствующим возникновению и дальнейшему распространению заболевания. Тогда как грунт с минимальным содержанием удобрений препятствует развитию недуга.
Пораженные завязи груши
Профилактика бактериального ожога груши
Бактериальный ожог груши — очень тяжелое заболевание. Приоритетной задачей садовода является своевременная диагностика и комплексное, всестороннее лечение.
Предупредить развитие болезни куда легче, чем бороться с последствиями этого коварного недуга.
Обработка деревьев весной — профилактическая мера
Наиболее эффективными методами профилактики является проведение следующих мероприятий:
За любыми новыми насаждениями груши нужно внимательно следить, рекомендуется как можно чаще пропалывать участок — это является ключевым и важным моментом, так как сорняки могут оказаться непосредственным источником инфекции.
При работе с саженцами и обработке прилегающей территории важно использовать чистый инвентарь.
Во время приобретения саженцев груши предпочтение следует отдать в пользу тех, которые устойчивы к возбудителю заболевания.
Старайтесь, чтобы вблизи вашего сада не было дикорастущих плодовых деревьев, при обнаружении таковых, необходимо их выкорчевать, так как они также могут быть источником болезни.
Регулярная обработка сада различными инсектицидами позволяет не только избавиться от разнообразных паразитов (мух, ос), но и минимизировать возможность занесения ими вредных микроорганизмов.
Постоянно и тщательно производите осмотр сада, уделяя особое внимание листьям и соцветиям. Малейшие подозрения на болезнь должны побудить садовода к принятию комплекса соответствующих мер, направленных на локализацию очага инфекции с последующим ее устранением.
Лечение бактериального ожога у груши
Наиболее известный способ борьбы с «антоновым огнем» является использование медного купороса в сочетании с известковым раствором.
При правильной дозировке и пропорции компонентов такая смесь оказывается весьма эффективной. Очень часто слишком большое присутствие купороса приводит к опаливанию листьев, а недостаточное ведет к утрате лечебных свойств.
Медный купорос останавливает болезнь на первых стадиях
Если предпринимаемые усилия не привели к позитивным сдвигам, то рекомендуется применить метод обработки дерева с использованием фунгицидных препаратов.
Некоторые садоводы склоняются в пользу использования радикальных методов искоренения болезни — выкорчевать пораженное дерево и сжечь его. Категорически запрещается перемещать растение на другие участки сада, так как велика вероятность распространения болезнетворных микроорганизмов на территориях, где произрастают здоровые растения.
Некоторые садоводы считают уместным уничтожить все плодовые деревья в ближайшем радиусе от очага инфекции.
Инструменты, использовавшиеся при работе с зараженным растением, следует в дальнейшем продезинфицировать карболовой кислотой или формалином. Использование такого метода оправдано лишь в том случае, если до этого лечение не привело к позитивному результату – иногда лучше пожертвовать одним деревом, чтобы в дальнейшем спасти весь сад.
Препарат Офлосакцин эффективен и при второй стадии
Наука не стоит на месте и сегодня существует целый ассортимент препаратов, которые эффективно уничтожают бактериальный ожога. Среди огромного количества лекарственных средств следует выделить:
Стрептомицин — наиболее распространенный антибиотик, неоспоримым его достоинством является общедоступность и абсолютная дешевизна.
Тетрациклин — по популярности не уступает стрептомицину, недорогой и широко распространенный препарат.
Фитоспорин — лекарственное средство рекомендуется использовать только при сильном поражении груши. Снижает показатель и степень гнилостных процессов в структуре дерева.
Офлоксацин — это медикамент качественно нового уровня. Его отличительной чертой является мощное и агрессивное воздействие на очаг заражения. Применять его следует, строго придерживаясь указанных дозировок.
В процессе избавления от недуга важно опрыскивать не только листья, побеги и соцветия, но также и сам ствол дерева.
Признаки ожога на стволе дерева
Опрыскивать грушу категорически запрещено в жаркие дни, предпочтение следует отдать пасмурной погоде, по той простой причине, что если обработать грушу раствором этого препарата на солнцепеке, то полезные микроорганизмы погибнут под действием прямых солнечных лучей.
Вышеперечисленные антибиотики являются современным средством для избавления от бактериального ожога у фруктовых деревьев, в том числе и груши.
Важно не забывать, что лечение антибактериальными препаратами не является панацеей от этого заболевания. Дело в том, что регулярное применение всех отмеченных выше веществ ведет к тому, что возбудитель болезни на генетическом уровне может подвергнуться мутации и выработать устойчивость к их воздействию. С целью улучшения микро- и биоклимата, вокруг ствола груши рекомендуется выложить гниющую траву.
Такими действиями создается благоприятная среда для развития полезных микроорганизмов, которые будут убивать болезнетворные бактерии.
В результате стоит отметить, что данный недуг достаточно опасен для разнообразных фруктовых деревьев, но при своевременном обнаружении заболевания дерево еще можно вылечить.
лечение антибиотиками и другими препаратами летом, устойчивые сорта, обработка средствами листьев
Бактериальный ожог – это инфекционная болезнь, которая часто встречается в садах на плодовых деревьях. Если её игнорировать долгое время, то можно лишиться не только хорошего урожая, но и самого дерева. О том, как выглядит это заболевание, почему оно появляется и как с ним бороться, расскажем ниже.
Причины и признаки появления
Бактериальный ожог – это инфекция, которая часто поражает садовые деревья. В их числе есть и груша.
В первую очередь узнать о появлении этого инфекционного заболевания можно по ветвям дерева. Весной растущие на нём почки будут развиваться достаточно медленно. Листья же растения, если они успели появиться к весеннему периоду, будут чернеть и сохнуть, оставаясь в таком виде на дереве и не опадая. Такая же ситуация может наблюдаться и с ветвями.
Если заболевание возникло в период плодоношения груши, то она также будет быстро чернеть и сохнуть. Во время цветения больного дерева цветки в скором времени также будут чернеть, а на поражённых ветках не будут формироваться плоды.
В дальнейшем, если не принять меры, заболевание поражает ствол грушевого дерева. Его кора начинает размягчаться, далее на ней появляются белёсые пятнышки, которые в скором времени становятся чёрными. Вокруг этого же участка с течением времени начинают формироваться бурые разводы. В конечном итоге больные части плодового дерева отслаиваются, и на том месте появляются большие язвы.
Запустив инфекционное заболевание до поражения ствольной части дерева, пытаться его лечить будет бессмысленным занятием. В таком случае грушу попросту устраняют, причём как можно быстрее, чтобы инфекция не перебралась на здоровые растения. После выкорчёвки дерева его сжигают.
Если говорить о причинах возникновения заболевания, то его возбудителем становятся бактерии Erwinia amylovora. Они активно распространяются в благоприятной для них среде. Таковой является средняя температура воздушных масс и высокий уровень влаги.
Так, заразиться растение может из-за ветра. Бактерия, которая провоцирует возникновение бактериального ожога, выпускает тонкие ниточки. В ветреную погоду они активно распространяются по всему участку, оказываясь на ветвях и листьях деревьев. Чаще всего возбудитель начинает размножаться в цветках растения, через которые и происходит заражение, после чего заболевание распространяется по остальным участкам плодового дерева.

Нередко заражение происходит после осадков. Сильные порывы ветра помогают возбудителю болезни перенестись вместе с дождевыми каплями на другое растение и осесть там.

Садовый инвентарь – ещё одна из причин. Если он плохо продезинфицирован, то есть высокий риск занести инфекцию, перенося её с одного растения на другое. Наиболее часто заражение происходит в период обрезки или прививания груши.

Иногда причиной возникновения болезни становятся и полезные для растения насекомые-опылители. Чаще всего в таких случаях основными переносчиками выступают пчёлы.

Кроме того, иногда бывает и так, что заболевание возникло из-за заражённого саженца. Чтобы такого не произошло, семена растений нужно тщательно осматривать, приобретая их только в проверенных местах.

Отметим, что бактериальный ожог – это проблема в основном молодых груш. Для старых растений возбудитель инфекции является практически полностью безвредным.

Устойчивые сорта
Стопроцентной устойчивости к бактериальному ожогу, к сожалению, не имеет ни один грушевый сорт. Однако в нынешнее время все же выведены такие, которые заболевают в разы реже, чем другие сорта.
Так, наиболее устойчивыми к этой инфекционной болезни относят такие сорта:
«Вильямс»;

«Ноябрьская»;

«Мария»;

«Кармен»;

«Генерал Леклерк»;

«Бере Дюрандо».

Сроки обработки
Обработку рекомендуется проводить несколько раз за один сезон.
Так, опрыскать растение специальными средствами необходимо в период набухания почек и во время их распускания, по завершении фазы цветения и 14 дней спустя, а также после конечной сборки плодов.
Особенно осторожно обработку нужно осуществлять летом, для которого характерны высокие температуры и сухость. Лучше всего делать это в вечернее время, чтобы не нанести растению вред.
Как лечить?
Всегда существует несколько вариантов спасения дерева.
Антибиотики
Антибактериальные препараты используются не только для проведения лечения груши, но и в профилактических целях. Однако для того чтобы эффект был заметен, при обработке посадок средства нужно регулярно менять, чтобы возбудитель не выработал к ним иммунитет.
Антибиотики можно приобрести в обыкновенной аптеке. Садоводы чаще всего берут такие средства, как «Офлоксацин», «Левомицетин», «Генамицин» и другие.
«Офлоксацином» и другими препаратами рекомендуется обрабатывать деревья в весенний период, за 14 дней до фазы цветения. Лекарство наносят на все участки груши.
Учтите: для того чтобы полностью вылечить дерево, необходимо строго соблюдать дозировку и следовать инструкции, иначе есть возможность принести растению больше вреда, чем пользы.

Химические препараты
Химические средства – ещё один способ, с помощью которого можно бороться с возбудителем инфекции и спасти растение. Однако регулярно использовать их не стоит. Во-первых, токсичные вещества в большом количестве вредны для растения и имеют свойство накапливаться в плодах. Во-вторых, при обработке есть шанс нанести вред самому себе, кроме того, от этого может пострадать и окружающая среда. В-третьих, при обработке химикатами на постоянной основе заболевание может мутировать, из-за чего избавиться от него в дальнейшем будет в несколько раз сложнее.
Чаще всего такие средства применяют на ранних стадиях заболевания. Однако препараты, в составе которых нет меди, будут малоэффективными. Перед тем как начать обрабатывать дерево, нужно избавиться от его больных участков, после чего можно приступать к опрыскиванию растений, уделяя внимания и здоровым деревьям.
Чаще всего среди химических средств выделают «Скор», «Превикур», «Энержи». В основном их используют в комбинации с антибактериальными средствами. Можно также использовать бордоскую жидкость с концентрацией в 1%. А вот медный купорос использовать в чистом виде опасно, так как он способен вызвать ожог листвы.
Применяя химические средства, необходимо строго соблюдать меры безопасности, действовать по инструкции и использовать индивидуальные средства защиты.

Бактериологические способы
Бактериологические способы борьбы подразумевают использование биопрепаратов. К их достоинствам относится высокая эффективность и, что самое главное, безопасность большинства из них как для человека, так и для самого дерева.
Чаще всего для борьбы с инфекцией используют «Гамаир». Сделан он на основе бактерий. Раствор из него готовят с расчётом 2 таблетки на 1 литр жидкости. Опрыскивать им растение можно начинать в весенний период, когда происходит распускание почек. Делается это 3 раза с периодичностью в 7 дней.
Ещё одно средство – это «Фитоспорин». Его используют преимущественно в наиболее запущенных случаях. Пользоваться им ежегодно не рекомендуют, желательно делать это с определёнными паузами. Если говорить о приготовлении раствора на его основе, то для этого вам потребуется 1 или 2 литра воды, в зависимости от запущенности ситуации, и 1,5 г средства. Далее смесь должна постоять около 3 часов, после чего раствор можно применять на растениях.
Данный препарат совершенно безопасен для человека, однако вреден для насекомых-опылителей, а потому во время цветения дерева обработку им лучше не проводить.
Кроме того, его не рекомендуется использовать в жару и ветреную погоду.

Меры профилактики
Чтобы избежать появления инфекционного заболевания или вовремя его устранить, необходимо соблюдать меры профилактики.
В первую очередь к ним относится железное правило любого садовода – регулярный осмотр деревьев. Таким образом, вы в случае чего сможете выявить болезнь на самых ранних стадиях и быстро её устранить. При обнаружении поражённого участка его необходимо тут же устранить, после чего участок со здоровой тканью нужно обработать.

Для посадки растений необходимо брать такие сорта, которые обладают высокой устойчивостью к болезням. При этом нужно стараться брать семенной материал в проверенных местах. При этом непосредственно перед самой высадкой деревьев семена необходимо обработать специальными средствами.

Деревья нужно высаживать так, чтобы не было излишней густоты посадок, которая мешает нормальной циркуляции воздуха.

Для профилактики рекомендуется регулярно проводить обработку растений антибактериальными препаратами.

Кроме того, необходимо в обязательном порядке после каждой сборки урожая устранять старые остатки растений, сжигая или присыпая их грунтом.

Об ожоге бактериальный груши смотрите в видео ниже.
лечение антибиотиками и препаратами, устойчивые сорта
Микроскопическая грамотрицательная бактерия, попав в Европу вместе саженцами плодовых культур или цветов, стала быстро распространяться по окружающей среде, передвигаясь с помощью жгутиков. Эрвиния не образует споры, целые колонии появляются при ее делении. Патогенный микроорганизм быстро размножается во время теплой и влажной погоды, что ускоряет возникновение бактериального ожога на грушах и многих фруктовых культурах. Садоводы не сразу замечают проблему, и часто спасти дерево уже не удается.
Что такое бактериальный ожог?
Эрвиния, пробравшись в кору, направляется в камбий, где начинает делиться. Во время зимних морозов большинство бактерий погибает. Весной вместе с соком выжившие микробы появляются на поверхности побегов в виде жидкости белого оттенка. В экссудате присутствуют палочки, которые с помощью насекомых поселяются на пестиках цветков и снова заражают дерево. При влажной и сухой погоде бактерия размножается через каждые 20 или 30 минут. Микроорганизмы направляются в сосуды, где вырабатывают токсины, способствующие снижению иммунитета у растения. Эрвиния проникает к цветкам и завязи, что приводит к их гибели. Наиболее опасен бактериоз для саженца.

Причины появления
Экссудат, вытягивающийся в длинные нити, переносится на другие деревья при опылении насекомыми, ветром, птицами и сквозь ранки и трещины попадает в кадмий. При влажной и теплой погоде бактерии активизируются, и, развиваясь внутри цветка, инфицируют ветви, а затем ствол.
Иногда микробы попадают на побеги или листья вместе с брызгами воды, и на зиму прячутся в штамб, весной появляются на побегах в виде жидкости молочного цвета и начинают делиться.
Факторы, влияющие на скорость распространения бактерии
Присутствие эрвинии при первичном инфицировании груши распознать сложно. И даже когда болезнь переходит к следующему этапу, определить, что это именно бактериальный ожог, очень трудно.
На скорость, с которой анаэробные микроорганизмы атакуют дерево, влияет:
тип грунта в саду;
климат и погода;
сортовые особенности груши;
возраст культуры.
Болезнь начинается сверху дерева, вследствие чего садоводы обнаруживают проблему, когда инфицирована большая часть побегов и ствола. При увядании листьев люди начинают намного чаще поливать дерево, чем раньше. Избыток влаги способствует размножению бактерий, распространению болезни.
Первые признаки недуга
При инфицировании эрвинией весной почки на груше долго не раскрываются и постепенно чернеют, но с веток не осыпаются. На зараженном дереве:
Вянут и засыхают цветки.
Скручиваются листья.
Кора покрывается разводами.
По мере прогрессирования бактериального ожога из трещин и ранок начинает вытекать вязкая жидкость белого цвета. Когда отслаивается древесина, грушу спасти уже нельзя. Выглядит она так, словно побывала в огне.
Способы борьбы с бактериальным ожогом
Чтобы выявить возбудителя болезни и начать лечение, кончики веток и коры увядающего дерева отвозят в специальную лабораторию, где приступают к бактериологическому посеву. Чтобы справиться с инфекцией, вызванной эрвинией, используются не один, а несколько методов ее устранения, каждый из которых имеет свои достоинства, но не лишен и недостатков.
Перед использованием любого из способов удаляют инфицированные побеги, смазывая область среза медным купоросом. При обширном поражении дерево выкапывают и сжигают.
Химический метод
Если обнаружены признаки бактериального ожога, при его появлении груши обрабатывают фунгицидами, в составе которых присутствует медь, — «Оксихом», «Скор», «Ровраль» или опрыскивают купоросом, добавив в 1%-процентный раствор препарата в молоко, приготовленное из негашеной извести.
К процедуре приступают:
Перед набуханием почек.
При появлении листвы.
После цветения.
При формировании завязи.
Последнюю обработку выполняют осенью, собрав все плоды. Не всегда с помощью такого способа удается вылечить грушу, поскольку эрвиния быстро привыкает к препаратам.
Радикальный метод
При обнаружении бактериального ожога на одном растении его уничтожают, чтобы сохранить сад. При инфицировании лишь ветки или 1/3 дерева зараженные побеги удаляют, захватив до 40 см здоровой ткани. Срезы обрабатывают медным купоросом, размешав в ведре воды половину стакана вещества. Годится для этой цели сульфат железа, на 10 л достаточно 70 г средства.
Инфицированные части груши сжигают, их нельзя хранить и использовать как дрова. Инструменты после процедуры обеззараживают в марганцовке или дихлорамине.
Применение антибиотиков
Очень часто обработка фунгицидами в борьбе с болезнью, вызванной анаэробным микроорганизмом, оказывается неэффективной, и приходится применять антибактериальные препараты, которыми опрыскивают все дерево, не пропуская здоровые участки.
«Фитолавин»
Это средство служит продуктом жизнедеятельности актиномицетов и совмещает функции биологического фунгицида с действием антибактериального препарата. Проникая в ткани дерева, «Фитолавин» распространяется по их сосудам, но не накапливается в земле, способствует укреплению корневой системы груши. После обработки растения препаратом погибают и полезные микроорганизмы.
Чтобы приготовить раствор, в ведро с отстоянной водой добавляют 20 мл «Фитолавина», составом опрыскивают листья, поливают приствольный круг. Средство быстро теряет свойства, обработать груши надо в течение 2–3 часов.
«Тетрациклин»
При появлении первых признаков инфицирования бактериальным ожогом таблетку этого антибиотика, содержащую 100 г активного компонента, смешивают с водой. Опрыскивают дерево одноразово.
«Гентамицин»
Препарат из группы аминогликозидов уничтожает грамотрицательные бактерии, проявляет активность по отношению Erwinia amylovora. Чтобы приготовить состав для обработки груши, 2 ампулы «Гентамицина» соединяют с 1 л воды. Дерево опрыскивают трижды, соблюдают интервал после процедуры 5 дней.
«Стрептомицин»
Этот антибиотик используют для обработки промышленных насаждений, поскольку стоит он недорого. Для того чтобы опрыскать 10 растений, достаточно 5 литров состава, приготовленного из воды и ампулы «Стрептомицина».
Средство нельзя использовать 2 или 3 года подряд, лучше чередовать его с «Гентамицином», поскольку эрвиния привыкает к активному компоненту, и он перестает помогать. Как развести препарат для опрыскивания груши, указано в аннотации, если покупать такие антибактериальные средства не в аптеке, а в специализированных садоводческих центрах.
О народных и альтернативных методах
Инфицирование дерева бактериальным ожогом чревато его гибелью. Уничтожить возбудителя болезни, опрыскивая растение отварами чистотела или настоем чеснока и другими народными средствами, невозможно. Агрономы советуют сначала уничтожать вредоносные микроорганизмы, после чего восстанавливать в саду полезную микрофлору.
Для профилактики и лечения бактериальных и грибковых болезней применяется:
«Триходермин». Споры мицелия, присутствующие в нем, прорастают в почву. Выделяя в процессе своей жизнедеятельности токсические вещества, они уничтожает патогенные микроорганизмы.
«Псевдобактерин», что производится на основе живой культуры микроба, негативно воздействует на вредоносную флору, ускоряет рост деревьев.
«Микоплант» выполняет функции фунгицида, улучшает образование биогумуса в земле.
Некоторые садоводы весной поливают груши препаратом «Превикур Энерджи», хотя средство предназначено для защиты овощных культур от болезней, оно укрепляет иммунитет у деревьев, препятствует размножению микробов.
Устойчивые сорта
Среди сотен видов груш есть и те, что реже инфицируются бактериальным ожогом. В регионах, где болезнь начала активно распространяться, советуют сажать осенний скороплодный сорт Потомак, выведенный в США.
Устойчивостью к грибковым болезням обладает груша украинской селекции Яблунивская, она практически не поражается паршой и бактериальным ожогом.
Хорошим иммунитетом к инфекции Erwinia amylovora обладают поздние сорта культуры Мария и Ноябрьская.
Профилактические мероприятия
Вылечить грушу от бактериального ожога очень сложно, и получается это только на ранних стадиях. Если все дерево почернело, борьба не гарантирует положительный результат.
Снизить риск инфицирования эрвинией помогает профилактика, которая включает:
выкорчевывание в саду дикорастущих кустарников;
удаление сорняков;
опрыскивание груш препаратами меди.
От почерневших деревьев нужно сразу избавляться, чтобы инфекция не перекинулась на другие культуры. Не стоит увлекаться поливом, бактерии и грибки обожают сырую почву. Нельзя перекармливать груши органикой, минеральными комплексами. Уменьшают вероятность заражения болезнью регулярные санитарные обрезки.
Грамотный выбор саженца
Деревце для выращивания на загородном участке или даче нужно приобретать в питомнике. Желательно узнать, из какого региона его привезли, и выяснить, есть ли там случаи заражения бактериальным ожогом. Не стоит рисковать, покупая саженцы из Беларуси, Тамбовской и Саратовской области. У здорового молодого деревца нет царапин на стебле, не повреждены корни, а сама груша имеет ровный светло-коричневый окрас.
При выборе саженцев стоит отдать предпочтением сортам, отличающимся устойчивостью к инфицированию бактериальным ожогом:
Мария;
Потомак;
Вильямс;
Кармен.
Нужно не забывать, что при обработке деревьев одними и теми же составами патогенные микроорганизмы могут к ним привыкать, а еще хуже — мутировать. Фунгициды надо чаще менять.
Ранней весной груши опрыскивают бордоской жидкостью, удаляют засохшие и больные побеги, смазывая срезы садовым варом. Летом, чтобы стимулировать защитные силы растения, используют биопрепараты типа «Циркона». В регионах, где встречается бактериальный ожог, груши в целях профилактики опрыскивают антибиотиками.
Борьба с вредителями
Гусеницы, бабочки, жуки переносят инфекцию, поражая листья и ветви, способствуют снижению защитных сил у деревьев. При появлении тли, плодожерки, паутинного клеща обрабатывают инсектицидами и груши, и почву, на которой они растут, поскольку в приствольном круге некоторые вредители откладывают яйца, заводятся в земле личинки.

Дезинфекция садового инструмента
При укорачивании побегов используется секатор или острый нож, при выкорчевывании пораженных болезнями груш нельзя обойтись без пилы. Споры мицелия и бактерии остаются на инструментах, а затем переносятся на здоровые деревья. Чтобы этого не произошло, режущие части обеззараживают в растворе марганцовокислого калия, спирта, керосина.
Праймер для использования стрептомицина, касумина и окситетрациклина для борьбы с фитофторозом
Стрептомицин, касумин и окситетрациклин зарегистрированы для борьбы с фитофторозом на семечковых плодах в США. Поясняются информационные сводки об этих антибиотиках и схемах их использования.
Цветок яблони или груши является критическим местом для размножения возбудителя бактериального ожога Erwinia amylovora . Когда температура благоприятна для роста (оптимально от 70 до 80 градусов), ° C.amylovora может вырасти до одного миллиона клеток на цветок в течение одного-двух дней. Помните, что по мере роста этих популяций опылители также будут очень быстро распространяться среди цветов. Таким образом, теплые и солнечные дни во время цветения могут очень быстро привести к высокому проценту цветков, заселяемых невероятно большими популяциями бактериального ожога.
Возбудитель бактериального ожога хорошо растет только на рыльцах цветка, но не на других частях цветка. Этим бактериям не нужен дождь, чтобы расти на стигме.Однако им требуется свободная влажность, всего лишь 0,01 дюйма дождя, чтобы переместиться от кончика рыльца вниз по внешней стороне стигмы к основанию цветка, где заражение происходит через нектарники. Инфекция цветочного ожога действительно может стать толчком к началу эпидемии бактериального ожога, потому что эти зараженные цветочные кластеры будут выделять больше инокулята, и бактерии будут распространяться внутри дерева через дерево.
Для борьбы с бактериальным ожогом во время цветения доступны три антибиотика. Ниже представлена информация об этих антибиотиках и предложения по их наилучшему использованию.Эти предложения будут отличаться в зависимости от наличия устойчивости к стрептомицину у возбудителя бактериального ожога в вашем саду или в вашем регионе.
Стрептомицин
Стрептомицин — это превосходный материал для борьбы с бактериальным ожогом , обеспечивающий прямую борьбу с фитофторозом за два-четыре дня до дождя и будет эффективен для борьбы с фитофторозом при нанесении в течение 12-24 часов после дождя. Стрептомицин используется из расчета 24 унции на акр и должен применяться с неионным поверхностно-активным веществом, таким как Регулайд (1 пинта на 100 галлонов).Использование поверхностно-активного вещества усиливает отложение антибиотика на цветках и увеличивает вероятность поражения критических мишеней стигмы.
Примечание. Если стрептомицин наносится повторно в течение трех-четырех дней после предыдущего применения, Регулайд можно не применять, чтобы избежать фитотоксичности — обычно это рассматривается как пожелтение краев листьев. Стрептомицин является частично системным и может достигать бактериального ожога, проникшего в нектарники цветов.
Касумин
Касугамицин — это антибиотик, относящийся к стрептомицину.Перекрестная резистентность между касумином и стрептомицином отсутствует, поскольку касумин контролирует устойчивые к стрептомицину штаммы E. amylovora .
Kasumin — превосходный материал для борьбы с бактериальным ожогом , обеспечивает прямую борьбу с ожогами за два-четыре дня до дождя и будет эффективен для борьбы с фитофторозом, если применяется в течение 12 часов после дождя. Касумин используется из расчета 2 кварты (64 жидких унции) на акр на 100 галлонов воды на акр, и его следует наносить с неионогенным поверхностно-активным веществом, таким как Регулайд (1 пинта на 100 галлонов).Внимательно прочтите этикетку Kasumin, так как есть некоторые спецификации, в том числе:
Не применяйте Касумин в садах, почва которых удобрена навозом.
Не наносить после падения лепестка.
Не используйте приложения с альтернативными строками.
Основное различие между касумином и стрептомицином заключается в том, что касумин не является частично системным, как стрептомицин. Таким образом, касумин не проникает в нектарники и не сможет контролировать инфекцию, как только возбудитель бактериального ожога достигнет нектарников.
Окситетрациклин
Окситетрациклин — это хороший материал для борьбы с бактериальным ожогом , и для достижения наилучших результатов его следует наносить в течение одного дня до дождя. Окситетрациклин обладает бактериостатическим действием и не убивает бактерии бактериального ожога, а только тормозит их рост. Таким образом, его следует применять до дождя, где он может предотвратить рост стигм, но не может уничтожить существующее население. Окситетрациклин также очень чувствителен к разложению под действием солнечного света, и большая часть активности теряется в течение одного-двух дней после нанесения.Окситрациклин лучше всего использовать в виде раствора 200 ppm (1 фунт на 100 галлонов), и его следует наносить с неионогенным поверхностно-активным веществом, таким как Regulaid (1 пинта на 100 галлонов). Согласно этикетке, можно нанести максимум 1,5 фунта на акр, используя в этом случае 150 галлонов воды.
Продаются два слегка разных препарата окситетрациклина: Mycoshield (комплекс OxyTc-кальций) и FireLine (OxyTc-гидрохлорид). Формула FireLine немного более растворима, чем Mycoshield, и показала немного лучшие результаты в борьбе с фитофторозом при прямом сравнении.
Использование антибиотиков для борьбы с фитофторозом
Модели прогнозирования бактериального ожога, такие как MaryBlyt или Cougar Blight, следует использовать в качестве руководства для принятия решений по управлению временем. Результатом модели MaryBlyt, например, является число потенциального эпифитного заражения (EIP), которое является оценкой риска заражения фитофторозом. Чем выше число, тем выше риск заражения. Я бы разделил прогнозируемые числа EIP на четыре категории риска:
От низкого до среднего (40
От умеренного до высокого (70
высокий (EIP> 100)
Эпидемический потенциал (EIP> 200)
Когда риск заражения от среднего до высокого, высокий или имеет эпидемический потенциал, можно ожидать, что только стрептомицин или касумин обеспечат адекватную борьбу с фитофторозом.Эти два антибиотика обеспечивают лучшую борьбу с фитофторозом, а также уменьшают или устраняют большую часть инокулята бактериального ожога с цветов. Во время этих типов состояний высокого риска интервал между опрыскиванием стрептомицином или касумином обычно определяется наличием дождя. Очень высокие значения EIP (более 200) также требуют применения дополнительных антибиотиков с более короткими интервалами. Наконец, помните, что общий риск увеличивается по мере прогрессирования цветения, так как патоген бактериального ожога со временем накапливает популяции на цветках.Кроме того, чем больше раскрывается цветков, тем выше риск бактериального ожога, появляется больше участков для роста болезнетворных микроорганизмов и увеличивается количество незащищенных цветков (цветки раскрываются после последнего опрыскивания).
Когда EIP высокий и прогнозируются дожди, лучше всего применять стрептомицин или касумин примерно за 24 часа до дождя, а затем принимать меры примерно через один-два дня после дождя. Последующие распыления будут основаны на текущих и будущих условиях.Например, при значительном понижении температуры и снижении EIP до значений риска от низкого до среднего, распыление можно приостановить. Если EIP остается высоким, следует провести третье нанесение в течение двух-четырех дней в зависимости от наличия влажных или сухих условий.
Окситетрациклин лучше всего использовать, когда риск заражения низкий или средний (EIP менее 70). В более теплых условиях, когда E. amylovora способна очень быстро расти на цветочных рыльцах, окситетрациклин может подавляться патогеном и не обеспечивать адекватного контроля.Кроме того, частота заражения фитофторозом обычно выше на деревьях, обработанных окситетрациклином, по сравнению с деревьями, обработанными стрептомицином или касумином, потому что врожденная активность этого антибиотика является самой низкой из трех, а его влияние на уменьшение посевного материала является самым низким.
При отсутствии устойчивости к стрептомицину стрептомицин является лучшим выбором для борьбы с бактериальным ожогом. В то время как эффективность стрептомицина и касумина по существу эквивалентна в испытаниях по борьбе с фитофторозом растений, которые я проводил в течение семи лет, частичный системный характер стрептомицина дает ему преимущество в том, что он может достигать внутренней популяции в E.amylovora , что Касумин не может. Стрептомицин также значительно дешевле касумина. Долгосрочные данные, полученные со Среднего Запада и востока США, показывают, что если использование стрептомицина ограничено максимум тремя-четырьмя применениями за сезон и используется только в период цветения, то шансы развития устойчивости к стрептомицину очень низки.
Основным фактором риска развития устойчивости к стрептомицину является увеличение количества обработок за сезон, превышающее четыре, и регулярное использование летом для борьбы с фитофторозом.Такая схема использования увеличивает шансы мутации возбудителя бактериального ожога в резистентность к стрептомицину или приобретения гена устойчивости к стрептомицину из местной микрофлоры в садах.
Можно использовать стратегию управления резистентностью к стрептомицину; Лучшей стратегией было бы чередовать применения стрептомицина и касумина. Расширение Университета штата Мичиган сообщает, что стратегия баковой смеси с использованием стрептомицина и окситетрациклина не является стратегией управления резистентностью.Поскольку окситетрациклин не убивает бактериальные клетки, он не убивает какие-либо резистентные к стрептомицину клетки, которые могут возникнуть; это только временно предотвратит их рост.
При резистентности к стрептомицину , касумин является предпочтительным антибиотиком, и его лучше всего использовать перед заболеваниями от умеренного до высокого риска. Это связано с тем, что там, где мы обнаружили устойчивость к стрептомицину в садах Мичигана, частота резистентных штаммов бактериальных патогенов обычно очень высока до 100%.Таким образом, стрептомицин не следует использовать в этих ситуациях, потому что он не будет влиять на возбудителя. Если риск заболевания низкий или средний, окситетрациклин также является эффективным заменителем стрептомицина в садах, где возникает резистентность к стрептомицину.
Краткое описание использования антибиотиков для борьбы с бактериальным ожогом
Целью спреев с антибиотиками для борьбы с бактериальным ожогом является поверхность рыльца, фасон и основание цветка. Добавление неионного поверхностно-активного вещества, такого как Regulaid, к спреям с антибиотиками увеличивает вероятность осаждения на целевых поверхностях.Лучшее время для всех антибиотиков — это прибытие до прибытия бактериального ожога, поскольку эти прибывающие популяции, как правило, небольшие, и их можно легко контролировать, если антибиотик уже присутствует. Однако стрептомицин и касумин можно эффективно использовать после того, как клеток E. amylovora прибыли и начали расти на стигмах.
Когда EIP предсказывают потенциально высокий риск эпидемических условий, только стрептомицин или касумин будут эффективны для борьбы с фитофторозом.В этих условиях двумя наиболее важными соображениями являются очень короткие интервалы распыления и отличное покрытие распылением.
перспективных альтернатив борьбе с бактериальным ожогом
В Мичигане началось исследование с целью заимствовать лучшие альтернативные практики с Запада и изучить, как их можно использовать в качестве средств борьбы с бактериальным ожогом на Востоке и Среднем Западе. (Фотография предоставлена Джорджем Сундином, МГУ)
Фитофтороз может быть разрушительным бактериальным заболеванием для яблонь и груш, независимо от того, в каком регионе.В течение многих лет производители органических груш и яблок полагались на окситетрациклин и стрептомицин — два эффективных антибиотика — для защиты своих садов. С 21 октября 2014 года оба варианта больше не будут для них вариантами.
Поэтапный отказ от использования антибиотиков в органических садах ожидался фермерами и исследователями в течение некоторого времени, и исследователи по всей стране изучали варианты органических продуктов, чтобы дать производителям ответы на вопросы до полной потери окситетрациклина и стрептомицина.
Вот обзор многообещающих исследований, цель которых — предоставить производителям органических продуктов альтернативы антибиотикам.
Калифорния, Орегон, Вашингтон
На западе исследовательская группа Кена Джонсона из Университета штата Орегон, Тима Смита из Университета штата Вашингтон и Рэйчел Элкинс из Университета Калифорнийского сотрудничества также изучают возможность использования дрожжевого продукта. как в некоторых приложениях для меди, так и в других существующих материалах. Видеть, как они работают в сочетании и какой порядок использования лучше всего, является частью стратегии.
Смит отмечает, что это исследование альтернатив антибиотикам продолжалось более десяти лет, поскольку для тестирования стали доступны новые продукты и варианты. Вашингтонская комиссия по исследованию фруктовых деревьев и компании помогли найти эффективные альтернативы. Исследовательский проект Джонсона в трех штатах финансируется Инициативой по органическим исследованиям и образованию Министерства сельского хозяйства США (OREI).
Более стойкий, чем окситетрациклин
Для западных производителей применение Blossom Protect, дрожжевого продукта из Европы, оказалось очень успешным в исследованиях Джонсона и Смита после распыления серной извести для снижения нагрузки на урожай.
«Этот продукт работает лучше и стабильнее, чем окситетрациклин, на протяжении многих лет, когда мы его тестировали. Единственный раз, когда это не сработало, это когда мы не следовали инструкциям на этикетке, — говорит он.
В своем исследовании Смит говорит, что испытания, проведенные им и Джонсоном, включали тестирование различных скоростей и применений теста, а соответствующий буфер не улучшил производительность. Он отмечает, что были некоторые опасения по поводу появления красноватого цвета с Blossom Protect, но он не заметил этого в своем исследовании.
«Оказывается, они хорошо и усердно занимались наукой в Европе, где они ее разработали. Мы не смогли улучшить их предложения », — говорит он.
Smith рекомендует следовать инструкциям и использовать буфер, который поставляется с продуктом. Буфер включает некоторые питательные вещества, которыми питаются дрожжи.
Удаление бактериального ожога в саду может привести к значительной потере деревьев. (Фото: Кен Джонсон, OSU)
Применение меди
Еще одним вариантом борьбы с бактериальным ожогом является медь.Однако традиционные медные продукты нельзя использовать после начала цветения из-за риска красновато-коричневого цвета, что может сделать урожай неприемлемым для рынка свежих фруктов. Новые продукты с более низкими концентрациями металлической меди, такие как Cueva и Previsto, проходят испытания во время и после цветения и пока демонстрируют сниженный, но не нулевой риск рыжеватости. Джонсон говорит, что конечной целью этого проекта является разработка комплексных программ, которые предотвращают бактериальный ожог и не вызывают ржавчины.
В этом году, по словам Смита, исследовательская группа более интенсивно тестирует Serenade Optimum с разной скоростью распыления в разных последовательностях.По его словам, пока он работает на уровне окситетрациклина. Есть также некоторые материалы, которые Смит пока не может обсуждать.
Важным компонентом исследования является предотвращение накопления бактерий бактериального ожога на цветке. Смит говорит, что как только популяция достигает опасного уровня, у производителей остается мало способов предотвратить заражение бактериальным ожогом.
«Исследование, которое мы проводим в этом году, больше касается последовательной обработки нескольких материалов, а не просто попытки создать большой молоток.[Мы] пытаемся в первую очередь найти способы воспрепятствовать строительству населения ». Смит говорит.
Джонсон считает, что с бактериальным ожогом можно бороться без антибиотиков, но с некоторыми рисками. Но, поскольку спрос на органические плоды деревьев продолжает расти, эти риски могут того стоить.
«Программы будут несколько дороже и немного увеличат риск плохого послевкусия (покраснения) фруктов. Но большинство производителей [будут продолжать заниматься органическим производством] после того, как поймут, что программы будут успешными », — говорит Джонсон.«Некоторым производителям в неподходящем климате или с неправильным сортом, возможно, придется вернуться к традиционному, но при наличии сильного рынка (как в этом году) вполне вероятно, что потери в органическом производстве будут восполнены кем-то другим. ”
Трехлетний проект в Мичигане
В Мичигане начались исследования по применению некоторых из разработок West к условиям в Мичигане благодаря гранту USDA в размере 464 000 долларов США. Над проектом будут работать Джордж Сундин, профессор кафедры наук о растениях, почвах и микробах Университета штата Мичиган, и Мэтью Гришоп, доцент лаборатории по борьбе с органическими вредителями МГУ.
«Органические растения растут на Среднем Западе и Востоке США, но [производители] очень ограничены болезнями — основными из них являются бактериальный ожог и парша яблони. Все это связано с окружающей средой и влажными условиями », — говорит Сундин. «Мы испытали множество различных средств борьбы с бактериальным ожогом за последние 12-13 лет, но на Востоке почти не добились успеха. Те же материалы они используют [на Западе], проводят те же эксперименты. Но наши, похоже, никогда не работают, или они могут работать в один год, а в следующий — нет.”
Фитофтороз может быть губительной бактерией для производителей яблок и груш. В октябре производители органических продуктов потеряют два эффективных контроля над антибиотиками. Исследователи по всей стране разрабатывают альтернативные программы борьбы с фитофторозом. (Фотография предоставлена Джорджем Сундином, МГУ)
Он говорит, что отсутствие последовательных результатов, наряду с постепенным отказом от антибиотиков этой осенью, побудили Сундин и Грисшоп искать способы применить то, что сработало на Западе, в Мичигане.
«Грант был действительно подтвержден нашим желанием понять, как эти организмы контролируют бактериальный ожог и как они влияют на нашу окружающую среду в нашем регионе», — говорит он.
В первый год исследований
Это первый год проекта, и Сундин говорит, что исследование будет сосредоточено на Blossom Protect, спреи для дрожжей, который имел успех на Западе. Сундин надеется изучить, как дрожжи работают во влажных условиях. Исследование также будет включать стерилизацию цветка оксидатом перед нанесением Blossom Protect с надеждой на то, что дрожжи будут успешнее. Считается, что организмы, встречающиеся в естественных условиях на цветках яблони, могут препятствовать колонизации дрожжей.Сундин также изучит, как дрожжи колонизируют различные части цветка.
Сундин и Гришоп работают с высокочувствительными сортами — Джонатан и Гала — с намерением получить наилучшие результаты там, где бактерии бактериального ожога будут наиболее опасными. Сундуну любопытно посмотреть, какое влияние оказывают сорта яблони на профилактику бактериального ожога.
Исследовательская группа также изучает, какой тип фитотоксичности оказывает медь на плоды и насколько серьезно может развиться рыжевато-коричневый цвет.Сундин отмечает, что есть несколько составов с более низким содержанием меди, и те, которые на Западе показали меньшее рыжеватость. Наряду с изучением фитотоксичности меди он планирует увидеть, какие нормы внесения необходимы для поддержания контроля.
Более влажный климат Мичигана может привести к медленному высыханию медных изделий, говорит Сундин. Медь дольше остается на поверхности плода и увеличивает риск покраснения.
«Это еще одна проблема, которая уникальна для нашей окружающей среды, с которой нам, возможно, придется столкнуться, но медь может быть достаточно безопасной, чтобы мы могли избавиться от ее активности и борьбы с болезнями, а также защитить себя от фитотоксичности», — говорит он.
Research также изучит, какой тип совместимости биоконтроллеров, таких как Blossom Protect и Serenade Optimum, с применением меди. Сундин отмечает, что многие из этих вариантов борьбы с фитофторозом не тестировались вместе.
Взгляд в будущее исследований
По словам Сундин, через несколько лет исследования будут перенесены в сады для применения.
На данный момент производители органических яблок в Мичигане должны будут полагаться на то, что Сундин и Гришоп обнаружат в этом году, для вегетационного периода 2015 года.
«К концу этого года, когда антибиотики будут прекращены, мы будем в основном полагаться — с моей точки зрения — на то, что мы увидим в этом году, чтобы внести некоторые предложения на следующий год. Фермерам, возможно, придется внедрить их и надеяться, что они будут работать, пока мы все еще возимся и пытаемся их оптимизировать », — говорит Сундин.
Объединение информации в одном месте
Дэвид Гранатштейн, специалист по устойчивому сельскому хозяйству из Университета штата Вашингтон в Уэнатчи, штат Вашингтон, и Гарольд Остенсон, консультант по органическим плодам деревьев, в партнерстве с The Organic Center предоставили производителям органических яблок и груш информацию о том, что нельзя — варианты антибиотиков в одном месте через публикацию, которую они написали под названием «Уроки производителей и новые исследования для разработки комплексной программы борьбы с неантибиотическим ожогом органических фруктов»
Этот ресурс включает в себя практики, которые, возможно, уже используются производителями, наряду с исследованиями в западных штатах и проектом OREI по альтернативным вариантам.По словам Гранатстайна, публикация (см. «Интернет-ресурсы для производителей органических продуктов») призвана укрепить доверие производителей, выращивающих экологически чистые продукты, поскольку они сталкиваются с потерей антибиотиков. Окончательных рекомендаций по результатам официальных исследований пока нет, но получено достаточно знаний, чтобы садоводы начали тестировать альтернативы в своих садах прямо сейчас.
«Учитывая, что спрос на органические яблоки и груши все еще растет, мы не хотели видеть массовый отток людей, производящих эти культуры», — говорит Гранатштайн.«Цены отличные, спрос есть. Итак, если камнем преткновения является борьба с бактериальным ожогом без использования антибиотиков, что мы можем сделать, чтобы предотвратить большой выход из органического производства яблок и груш? »
Гранатштайн говорит, что, когда они с Остенсоном подошли к созданию ресурса для производителей, Остенсон подчеркнул необходимость включения различных соображений, продуктов и последовательностей.
«Он чувствовал, что нельзя распространять эту информацию изолированно. Весной люди не просто пытаются бороться с фитофторозом и фитофторозом в одиночку.У них есть много других проблем, с которыми они сталкиваются, — говорит Гранатштейн.
Остенсон подчеркнул, что многие из продуктов или методов, которые производители используют для предотвращения или борьбы с бактериальным ожогом, также полезны для решения других проблем в саду.
«Это хорошие новости. Это не просто добавка. К контролю может быть добавлено много дополнительных », — говорит Гранатштейн.
Хотя потеря антибиотиков является ударом для производителей органических продуктов, Гранатштайн говорит, что у производителей есть возможности и ресурсы для использования других средств борьбы с бактериальным ожогом, не связанных с антибиотиками.
Гранатштейн указывает на презентацию Кена Джонсона (см. «Интернет-ресурсы для производителей органических продуктов»), в которой излагается возможная программа альтернативы антибиотикам. Презентация Джонсона, а также документ, который он составил вместе с Остенсоном, предоставляют фермерам много информации и ряд вариантов, которые можно попробовать.
«Это была вся наша цель — получить информацию — хотя по большей части она предварительная — побудить производителей выйти и попробовать эти альтернативы, посмотреть, что работает в их саду, и укрепить их уверенность, потому что им нужно внести изменения. ,» он говорит.
Интернет-ресурсы для производителей органических продуктов
Есть несколько вариантов для производителей органических фруктов, которые могут прочитать и получить информацию о вегетационном периоде 2015 года.
Остенсон и Гранатстайн « Уроки производителей и новые исследования для разработки комплексной программы борьбы с неантибиотическим ожогом органических фруктов» можно найти здесь.
Maryblyt , модель прогнозирования бактериального ожога находится здесь.
Подробный веб-семинар Johnson, Smith и Elkins , посвященный их исследованиям, можно найти здесь.
Джордж Сундин имеет обширных видеороликов о выращивании плодов деревьев — некоторые обычные — на канале «Патология плодов деревьев» Университета штата Мичиган на YouTube.
Ресурсы для производителей органических продуктов из Университета штата Вашингтон можно найти здесь.
Презентацию Кена Джонсона об альтернативах антибиотикам можно найти здесь.
Альтернативы антибиотикам
Вот список некоторых продуктов, доступных производителям в качестве альтернативы борьбе с бактериальным ожогом.
Blossom Protect , из Вестбриджа, содержит микроорганизмы, которые блокируют распространение возбудителя бактериального ожога на цветы и нектарники за счет естественной конкуренции за пространство и питательные вещества. Westbridge.com/110
Serenade Optimum от Bayer — фунгицид и бактерицид, который останавливает прорастание вредных спор, нарушает рост клеточной мембраны и препятствует прикреплению патогена к листу. BayerCropScience.us/products/fungicides/serenade-optimum
CS 2005 , от Magna Bon, представляет собой пентагидрат сульфата меди, кислотный жидкий пестицид и зарегистрированный USEPA бактерицидный фунгицид.MagnaBon.com/cs-2005
Cueva от Certis — это фиксированный фунгицид меди, использующий медь в низких концентрациях и разлагающийся до растворимой меди и жирных кислот. CertisUSA.com
Previsto от Gowan — это фиксированный фунгицид меди, ожидающий регистрации. GowanCo.com
Bloomtime от Verdesian Life Sciences — это естественный биологический препарат, подавляющий бактериальный ожог яблок и груш. NuFarm будет распространять в 2015 году.VLSci.com
BlightBan от NuFarm использует полезные бактерии для подавления или борьбы с бактериальным ожогом. NuFarm.com/USAg
0 1 5 Многообещающие альтернативы борьбе с бактериальным ожогом с помощью антибиотиков
Кристина Херрик — бывший старший редактор журнала American Fruit Grower ^®, который издается Meister Media Worldwide. Посмотреть все рассказы авторов можно здесь.
Борьба с бактериальным ожогом без антибиотиков
Борьба с бактериальным ожогом. (Источник: Кен Джонсон / Университет штата Орегон)
Производителям органических яблок и груш настоятельно рекомендуется протестировать новые стратегии борьбы с бактериальным ожогом в этом сезоне, поскольку это последний раз, когда они смогут использовать антибиотики в качестве альтернативы. вариант.
Производителям органических продуктов разрешалось использовать антибиотики в прошлом, но Национальный совет по органическим стандартам проголосовал за исключение антибиотиков окситетрациклина и стрептомицина из разрешенного списка синтетических материалов, вступающего в силу этой осенью.
Ученые из Вашингтона, Орегона и Калифорнии работают над разработкой альтернатив для производителей органических продуктов при финансовой поддержке гранта Министерства сельского хозяйства США.
Фитофтороз — серьезное бактериальное заболевание, которое может уничтожать деревья и быстро распространяться по всем садам.
Инфекция бактериальным ожогом начинается в цветках, когда большое количество клеток патогена Erwinia amylovora накапливается на рыльцах и смывается дождем или росой в цветочные чашечки, где они попадают в развивающиеся плодовые яйца через отверстия, из которых выделяется нектар. .
Поскольку тепло влияет на то, как быстро патоген накапливается на стигмах, для оценки риска заражения используются модели на основе температуры, такие как CougarBlight.
Антибиотики достаточно сильны, чтобы контролировать патоген, когда модель показывает, что на стигмах его скопилось большое количество. Однако некоторые биологические меры должны быть применены до того, как станет известен риск заражения, потому что они работают, заселяя цветы и предотвращая накопление бактерий бактериального ожога.
Например, дрожжи Blossom Protect (Aureobasidium pullulans) нужно будет опрыскать хотя бы один раз от 80% до полного цветения, независимо от того, что говорит модель, по словам доктора Кена Джонсона, патолога растений из Университета штата Орегон.
Джонсон разрабатывает комплексную стратегию борьбы с антибиотиками, используя материалы, которые предотвращают рост патогена бактериального ожога на стигме, за которой следуют те, которые подавляют патоген, когда он достигает нектарника.
Лаймовая сера
Джонсон считает, что производителям яблок будет легче, чем производителям груш, контролировать болезнь без антибиотиков, потому что яблоки менее восприимчивы, чем груши, и потому, что многие производители яблок используют серу извести для прореживания урожая во время цветения.
Сера извести токсична для возбудителя бактериального ожога, а также снижает вероятность заражения за счет уменьшения количества цветков.
Производители яблок, использующие биологические материалы для борьбы с бактериальным ожогом, должны применять их после распыления серы извести, поскольку сера также токсична для агентов биоконтроля.Джонсон сообщает, что при испытаниях известковая сера применялась при 20-процентном и 70-процентном цветении, затем следовали две обработки Blossom Protect на 80 процентов и полное цветение, что обеспечивало такой же хороший контроль, как стрептомицин.
Затем можно применить органически одобренную растворимую медь или фунгицид / бактерицид Serenade Optimum для нацеливания на патоген в цветочной чашке.
Blossom Protect хорошо растет на рыльцах цветков и распространяется от цветка к цветку насекомыми, поэтому может обеспечить защиту в течение определенного периода времени.В Европе многократное применение дрожжей привело к покраснению фруктов, хотя этого не наблюдалось в более засушливых регионах, производящих фрукты.
Serenade Optimum, который получают путем ферментации штамма Bacillus subtilis, имеет другой механизм действия, чем Bloomtime или Blossom Protect. Его антимикробная активность в основном обусловлена биохимическими соединениями, производимыми бактериями во время ферментации, а не колонизацией цветов.
При применении после Blossom Protect, Serenade Optimum может не только нацеливаться на возбудителя бактериального ожога, но и предотвращать чрезмерное повышение уровня дрожжевых грибков и появление красновато-коричневого цвета.В ходе испытаний цветы и фрукты, опрысканные Serenade Optimum, показали очень небольшое покраснение.
Интегрированной программой для грушеводов будет Blossom Protect, а затем Serenade Optimum, предполагает Джонсон.
Медь
Фермеры часто используют продукты с фиксированной медью во время периода покоя или отложенного покоя («зеленая подсказка») для уничтожения бактерий, выделяющихся из язвы бактериального ожога. Джонсон сказал, что исследования показывают, что обработка медью может замедлить накопление возбудителя бактериального ожога в цветках и должна рассматриваться как часть неантибиотической стратегии.
Медные материалы обычно являются фитотоксичными при использовании в дальнейшем, но становятся доступными новые растворимые медные материалы, которые содержат гораздо меньше металлической меди и могут использоваться во время и после цветения.
Медное мыло Cueva, которое содержит 1,8% металлической меди, зарегистрировано для использования, а Previsto, медно-аммиачный комплекс, содержащий 3,2% металлической меди, как ожидается, будет зарегистрирован в следующем году.
Поскольку в определенных условиях все еще может существовать некоторый риск побурения плодов, необходимы дополнительные тесты, чтобы оценить их потенциальную роль в борьбе с бактериальным ожогом, сказал Джонсон.
Оценка стратегий борьбы с бактериальным ожогом органических семечковых фруктов без антибиотиков
Яблоки и груши, произведенные органически в соответствии со стандартом Национальной органической программы США (NOP), можно лечить антибиотиками для подавления бактериального ожога, вызванного Erwinia amylovora. Однако недавние регулирующие меры NOP снизили вероятность использования антибиотиков после сезона 2014 года. В ответ западные заинтересованные стороны в области органических яблок и груш в США определили две неотложные исследовательские задачи, связанные с борьбой с бактериальным ожогом: разработка эффективных программ борьбы с неантибиотиками, основанных на комбинациях зарегистрированных биологических продуктов; и, в случае яблока, интеграция этих продуктов с известковой серой, которую опрыскивают в начале цветения, чтобы уменьшить количество плодов.В испытаниях фруктовых садов в Орегоне увеличение частоты обработки биопрепаратами улучшило подавление цветочной инфекции. В случае яблони прореживание плодов 2% известковой серы плюс 2% рыбьего жира (LS + FO) при цветении 30 и 70% значительно (P ≤ 0,05) снизило долю пораженных гроздей цветов в четырех из пяти испытаний фруктовых садов. Кроме того, известковая сера значительно (P ≤ 0,05) подавляла эпифитные популяции E. amylovora после их укоренения на цветках яблони. В течение четырех испытаний обработка Aureobasidium pullulans (Blossom Protect) после LS + FO снижала частоту возникновения бактериального ожога в среднем на 92% по сравнению с использованием только воды; этот уровень контроля был аналогичен лечению стрептомицином.За три сезона распыление продукта Pantoea agglomerans после обработки 70% цветков LS + FO выявило антагонист на значительно (P ≤ 0,05) большей доле цветков по сравнению с распылением этой бактерии до обработки прореживанием. Следовательно, в случае яблони не рекомендуется проводить биологическую обработку для борьбы с бактериальным ожогом до тех пор, пока не будет завершена обработка известковью серой для прореживания плодов.
Как распознать симптомы ожога
Несмотря на то, что растения поражают множеством болезней, бактериальный ожог, вызываемый бактериями ( Erwinia amylovora ), поражает деревья и кустарники в садах, питомниках и ландшафтных насаждениях, поэтому никто не застрахован от его пути.
Болезнь растений: ожог
Фитофтороз растений часто бывает под влиянием сезонной погоды и обычно поражает цветки растения, постепенно переходя к прутикам, а затем к ветвям. Фитофтороз получил свое название от обгоревших пораженных цветов и веток.
Симптомы ожога
Симптомы бактериального ожога могут появиться, как только деревья и кустарники начнут активный рост. Первым признаком бактериального ожога является водянистая ил от светло-коричневого до красноватого оттенка, исходящая от пораженных язв на ветке, ветке или стволе.Эта слизь начинает темнеть после пребывания на воздухе, оставляя темные полосы на ветвях или стволах.
Инфекция бактериального ожога часто проникает в ветки и ветви зараженных цветов. Цветки буреют и увядают, а веточки сморщиваются и чернеют, часто закручиваясь на концах. В более запущенных случаях бактериального ожога на ветвях начинают образовываться язвы. Эти обесцвеченные пятна с сочащейся жидкостью содержат массу бактерий бактериального ожога, и тяжелые инфекции могут быть смертельными.
Средства от ожога
Бактерии бактериального ожога легко передаются различными способами, такими как дождь или брызги воды, насекомые и птицы, другие зараженные растения и нечистые садовые инструменты.Максимальный риск заражения этой бактерией — конец весны или начало лета, когда она выходит из состояния покоя. К сожалению, лекарства от бактериального ожога не существует, поэтому лучшими средствами против него являются регулярная обрезка и удаление инфицированных стеблей или веток. Также можно избежать полива над головой, поскольку разбрызгивание воды — один из наиболее распространенных способов распространения инфекции.
Особое внимание следует уделять садовым инструментам, особенно тем, которые подверглись воздействию бактерий.Инструменты следует стерилизовать в спиртовом растворе, содержащем три части денатурированного спирта на одну часть воды. Этанол и денатурированный спирт очень разные. Хотя этанол-спирт не ядовит и вполне безопасен в использовании, денатурированный спирт является токсичным растворителем, который часто используется в качестве разбавителя шеллака. Также можно использовать разбавленный бытовой отбеливатель (одна часть отбеливателя на девять частей воды). Всегда тщательно высушивайте инструменты, чтобы предотвратить коррозию. Иногда их тоже помогает смазать маслом.
Лечение ожога
Поскольку лечебных средств от бактериального ожога не существует, его очень трудно контролировать; однако одно из средств борьбы с бактериальным ожогом — это опрыскивание.Для борьбы с бактериальным ожогом были разработаны различные бактерициды, хотя химические препараты для лечения бактериального ожога не всегда могут быть эффективными. Например, продукты с фиксированной медью часто используются для лечения бактериального ожога, но это только снижает способность бактерий к выживанию и размножению.
Всегда читайте и внимательно следуйте инструкциям, прежде чем использовать какие-либо химические вещества для лечения бактериального ожога. Поскольку химические вещества не всегда эффективны при борьбе с бактериальным ожогом, борьба с органическими веществами, такая как обширная обрезка, может быть единственным вариантом лечения бактериального ожога.
Fire Blight (Erwinia amylovora) | УрГУ
Повреждение листьев бактериальным ожогом.
Ил бактериальный ожог.

Ткани повреждены бактериальным ожогом.
ХОЗЯЙКИ
ОПИСАНИЕ
Фитофтороз — бактериальное заболевание розоцветных растений. С экономической точки зрения это наиболее серьезно для груш и яблок.Бактерия, вызывающая бактериальный ожог, Erwinia amylovora , может распространяться насекомыми, зараженными инструментами для обрезки или прививки, инфицированными трансплантатами и любым способом, переносящим бактериальный патоген от зараженного растения к другому, включая ветер и дождь. всплеск. Наиболее восприимчивы к цветению груша и яблоня, но могут быть заражены и активно растущие побеги.
С бактериальным ожогом можно бороться культурными и химическими средствами. Тщательная обрезка для удаления зараженной древесины в сочетании с использованием сельскохозяйственных антибиотиков — наиболее эффективные средства борьбы с бактериальным ожогом.Сельскохозяйственные антибиотики, обычно используемые производителями для борьбы с патогеном, доступны домовладельцам, но в некоторых районах Юты бактерии могут быть устойчивыми к стрептомицину. Для борьбы с бактериальным ожогом груши и яблони рекомендуется бдительное выявление болезни в сочетании с осторожными методами обрезки.
БИОЛОГИЯ
Фитофтороз — серьезное бактериальное заболевание груш и яблок, которое впервые было обнаружено в конце 1700-х годов на северо-востоке США.С тех пор он был обнаружен во всех районах выращивания груш и яблок в Соединенных Штатах, а также в Новой Зеландии и Европе.
Erwinia amylovora обладает способностью заражать многие декоративные растения семейства розовых, но особенно важно грушу и яблоню.
Он не только уничтожает урожай текущего сезона, но может повредить структуру дерева и снизить последующее производство. Сильно уязвимые деревья могут погибнуть за один сезон.
СИМПТОМЫ
Опаленные листья, цветки и молодые надземные побеги.
Уилт
Зараженная ткань становится черной на груши и коричневой на яблоке
Зараженные концы побегов имеют типичный отбрасывание на конце
Маленькие капли янтарного бактериального ила
ОБЩЕЕ УПРАВЛЕНИЕ
Следует избегать любой практики, способствующей чрезмерному росту суккулентов.Деревья следует удобрять для поддержания хорошего здоровья, но чрезмерное удобрение азотом или внесение удобрений в конце сезона часто приводит к чрезмерному новому росту, который подвержен заражению бактериальным ожогом. Удалите зараженные цветы и ветки, как только они станут заметны. Зараженные цветки и ветки следует обрезать как минимум на 8 — 12 дюймов ниже очевидной инфекции. Избегайте сильной обрезки в начале лета, потому что это стимулирует рост суккулентов, которые очень восприимчивы к фитофторозу.
Во время сезона покоя удалите все язвы или пораженные ткани.Также удалите все побеги, растущие на корнях или на стволе. Желательно избегать использования секатора на мелких веточках; руками выламывайте пораженные ветки. Секаторы следует замочить в 10% растворе (1 часть отбеливателя: 9 частей воды) бытового отбеливателя или хорошего дезинфицирующего средства между срезами при обрезке активного бактериального ожога летом. Отбеливатель эффективен, но оказывает разъедающее действие на инструменты для обрезки. Во время обрезки несколько раз промойте, просушите и смажьте инструменты маслом. Секаторы не нужно стерилизовать между срезами при обрезке в период покоя.
Следует уничтожить возбудители бактериального ожога, такие как пираканта, боярышник, кизильник и яблони, растущие рядом с садом. Это уменьшит рост бактериального ожога в саду. Избегайте чрезмерного полива, чтобы снизить влажность в саду. При использовании дождевания не позволяйте воде намочить листву, поскольку она будет действовать так же, как дождь, распространяя бактерии. Ни один из сортов не является полностью устойчивым к бактериальному ожогу, но некоторые из них менее восприимчивы, чем другие.Если бактериальный ожог — обычная проблема в вашем районе, сажайте менее восприимчивые сорта.
Как бороться с ожогами

Меры предосторожности: Университет штата Юта и его сотрудники не несут ответственности за использование, неправильное использование или ущерб, вызванные применением или неправильным применением продуктов или информации, упомянутых в этом документе.На всех пестицидах указаны ингредиенты, инструкции и риски, и не все зарегистрированы для съедобных культур. Пестициды с ограниченным использованием могут применяться только лицензированным специалистом по внесению. Аппликатор пестицидов несет юридическую ответственность за правильное использование. USU не поддерживает продукты, перечисленные в этой публикации.
Устойчивый к антибиотикам бактериальный ожог — Северо-восточный центр ИПМ
Фитофтороз крабового яблока и яблока.Ребекка Д. Уоллес, Университет Джорджии, Bugwood.org
Фитофтороз, вызываемый бактериальным возбудителем Erwinia amylovora , является разрушительной болезнью яблок. Антибиотик стрептомицин остается основным средством профилактики бактериального ожога. С 1972 года устойчивость к стрептомицину E. amylovora в яблоках распространилась, что еще больше затруднило борьбу с этим заболеванием.
Несколько исследований показали, что использование и неправильное использование антибиотиков как у людей, так и у животных представляет опасность для окружающей среды и потенциально для здоровья человека (см. Ресурсы).Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что широкое использование антибиотиков является причиной появления устойчивых патогенных микроорганизмов. Кроме того, использование стрептомицина в сельском хозяйстве может повысить устойчивость к антибиотикам в окружающей среде. Однако влияние устойчивости к стрептомицину таких патогенов растений, как E. amylovora , на здоровье человека в Соединенных Штатах не изучалось.
Квен Цзэн, бактериолог из сельскохозяйственного эксперимента Коннектикута, изучает болезни растений, вызываемые бактериями.Его текущий проект, в сотрудничестве с Северо-восточным центром IPM, исследует патологию бактериального ожога и управление болезнями.
Цзэн изучает устойчивость к стрептомицину среди популяций патогенов в Новой Англии, чтобы выяснить, остается ли стрептомицин эффективным инструментом лечения. Раннее выявление заболевших популяций может помочь снизить распространение стойкого бактериального ожога. Краткосрочная цель Цзэна — помочь производителям в удовлетворении их потребностей и разработать дополнительные методы IPM для борьбы с этим заболеванием.Его долгосрочная цель — повысить осведомленность о резистентности к стрептомицину и продвигать методы IPM, которые могут снизить риск индукции резистентности к стрептомицину.
Его работа на сегодняшний день предполагает, что стрептомицин остается эффективным средством борьбы с бактериальным ожогом для производителей неорганических яблок в Новой Англии. Однако существует риск того, что патогены приобретут резистентность. Цзэн подчеркивает необходимость разработки эффективных биологических средств контроля и других новых стратегий управления в дополнение к использованию антибиотиков в борьбе с бактериальным ожогом.
— YIFEN LIU
Северо-восточный центр IPM продвигает комплексную борьбу с вредителями для снижения рисков для здоровья человека и окружающей среды.
No related posts.