Болезни винограда и методы их лечения. Инструкции, фото и видео
Неважно, где вы выращиваете виноград – на юге, в средней зоне или чуть севернее, везде он болеет, и от болезней его следует лечить. В средней полосе выращивание винограда, зачастую не обходится без заболеваний милдью (ложная мучнистая роса) и оидиумом (настоящая мучнистая роса), серая гниль, хлороз, краснуха, черная пятнистость и антракноз. В этой статье расскажу о признаках этих опасных болезней, о важных мерах профилактики и эффективных средствах борьбы.
Виноград все шире распространяется, благодаря труду селекционеров создаются ежегодно новые сорта, подходящие для выращивания в холодных регионах. Увы, сортов полностью устойчивых к болезням пока нет, а самих болезней винограда просто огромное количество, более 500 и почти каждый год появляются новые заболевания.
Самыми распространенными болезными винограда являются милдью, оидиуме и серой гнили. Реже встречаются такие грибные и инфекционные заболевания, как антракноз, черная пятнистость, краснуха и хлороз.
Поговорим о том, как с нии эффектно бороться, а самое главное — недопустить.
_______________________________________________
О реальном опыте успешной борьбы с болезнями винограда читайте в этой статье
_______________________________________________
Милдью на винограде
Милдью – очень опасная болезнь, поражающая все части растения. Признаки милдью проявляются, когда ночи становятся теплыми – на нижней стороне листа можно заметить небольшое сероватое пятнышко.
Милдью проявляет себя с мая до середины июля.
- По мере развития болезни вся нижняя часть листа покрывается сероватым налетом, похожим на паутинку.
- Потом пятна буреют, а листочки засыхают и опадают.
- То же самое происходит и с бутонами, завязью, цветками и небольшими плодами.
Фото: милдью на винограде
Меры борьбы с милдьюДля борьбы с милдью надо использовать комплекс мер.
- В осеннее время обязательно собирайте и сжигайте все опавшие листья.
- Вокруг куста проводите перекопку почвы на глубину 3-5 см.
- Своевременно подвязывайте лозы и обрезайте виноград, загущать насаждения не следует.
Также для борьбы с милдью можно обрабатывать виноград препаратами, содержащими медь, например ХОМ, Оксихом. Опрыскивание проводят перед цветением и спустя 13-15 дней после него. Нормы и дозы – по инструкции на упаковке.
Оидиум на винограде
Оидиум – не менее опасное заболевание винограда. Признаки оидиума проявляются в виде похожих темных пятен, что и у милдью, только с верхней стороны листа. Спустя некоторое время поверхность листа покрывается беловатым налетом, после чего лист темнеет и погибает. Вскоре пятна пепельно-серого цвета возникают и на побегах, бутончиках и цветочках, последние высыхают и отпадают.
Оидиум может появиться с июля по август.
- При возникновении заболевания во время созревания ягод, они растрескиваются и загнивают.
- Наиболее активно болезнь развивается при дефиците влаги и высоких дневных и ночных температурах.
Фото: оидиум на винограде
Меры борьбы с оидиумом
Профилактика та же, что и против милдью, а вот лечение несколько иное.
- Тут больше подойдут не медьсодержащие, а серосодержащие препараты, например коллоидная сера (1%)
- Можно как обрабатывать заболевшие растения, растворив ее в воде, так и опыливать.
- Заболевшие растения обрабатывать необходимо каждую неделю, прекратив за 22-25 дней до сбора урожая.
Серая гниль возникает обычно во время созревания ягод.
- Пораженные виноградины буреют, сморщиваются и загнивают, издавая запах тухлой рыбы.
- Серая гниль распространяется быстро и вполне может уничтожить до 95% всего урожая.

Фото: серая гниль на ягодах винограда
Меры борьбы с серой гнильюК сожалению, побороть серую гниль невозможно, но предотвратить и остановить распространение можно.
- Начинать нужно с посадки: никогда не загущайте насаждения, вовремя прореживайте виноград, не допуская зарастания кроны.
- Выбирать под посадку следует хорошо прогреваемый участок.
- Поливать почву умеренно, не переливая ее, и стараться не лить на ягоды.
- Пораженные ягоды незамедлительно нужно удалять и уничтожать, а все соседние обработать 1%-ным раствором обычной соды.
Помогают подавить распространение заболевания и обработки раствором медицинского йода. Для этого в ведро воды выливают примерно 60-65 капель йода и обрабатывают таким раствором ягоды каждые 7-8 дней до полного исчезновения гнили.
Антракноз на винограде
Антракноз, зачастую болезнь проявляется на винограде в теплую и влажную погоду.
- Эта грибная инфекция прекрасно зимует на частях виноградной лозы, если ее осенью не обработать.
- Проявляется болезнь в виде коричневых пятен на листовых пластинках и на побегах.
- Развитие болезни приводит к тому, что лоза начинает трескаться и отмирать.
Меры борьбы и профилактики антракноза
Чтобы не допустить появление болезни нужно не допускать загущения лозы, вносить комплексные удобрения, не допускать переувлажнения грунта, бороться с сорняками, не допускать того чтобы лоза в летнее время лежала на земле.
- До начала цветения и осенью после уборки урожая желательно опрыскивать лозу 1%-ной бордоской жидкостью.
- Для борьбы с болезнью нужно использовать разрешенные в текущем сезоне фунгициды, для примера – Акробат, Антракол, Ридомил, Танос, Хорус и иные подобные в полном соответствии с инструкцией на упаковке.

Фото: признаки антракноза на листьях винограда
Черная пятнистость на винограде
Черная пятнистость, тоже грибная инфекция предпочитающая для своего активного развития теплую и влажную погоду. Обычно черную пятнистость именуют отмиранием побегов, ну а профессионалы виноградари называют ее эскориозом.
- Болезнь поражает большей частью листовые пластинки и ягоды, но иногда перекидывается и на лозу.
- В результате жизнедеятельности грибка на поверхности листовых пластинок, ягод и лозы образуются рыжеватые пятна, со временем теряющие окраску.
- Чем глубже инфекция проникает в растение, тем оно медленнее начинает развиваться, а при сильном развитии инфекции вполне может погибнуть.
| Если большая часть лозы покрылась черными грибковыми телами, то спасти ее будет уже невозможно |
Профилактические меры те же самые что и в случае с антракнозом, и препараты для борьбы с черной пятнистостью — тоже фунгициды.
Фото: признаки черной пятнистости на ягодах винограда
Краснуха на винограде
Краснуха или красный ожог листьев винограда. Это также грибная инфекция, результатом жизнедеятельности сумчатого гриба является образование покраснения листовых пластинок, раннее их отмирание и опадение.
- Развитие заболевания способствует сильным задержкам в росте и развитии соцветий, а также побегов и гроздей.
- Интересно, что у сортов характеризующихся светлыми плодами пораженные листовые пластинки зачастую остаются желтыми, а с ягодами темной окраски становятся красными.
- В результате развития болезни очень сильно падает урожайность винограда, порой до 70%, снижается морозостойкость, стойкость к иным видам инфекции.
Меры борьбы
В качестве профилактики, помимо обработок, описанных выше, рекомендую:
— обязательно вносить калийные удобрения, по 1 ч.л. сульфата калия весной, после цветения и после уборки урожая под каждое растение.
Меры борьбы такие же как и против черной пятнистости:
— применение фунгицидов в строгом соответствии с инструкцией и обязательно закончить обработки нужно за 30 дней до уборки урожая.
Фото: красный ожог листьев винограда
Хлороз на винограде
Хлороз – может возникать в результате жизнедеятельности гриба, либо попадания в растение вируса либо из-за недостатка железа в почве.
- При инфекционном поражении растения развиваться заболевание начинает от корня и когда проявляется хлороз на листьях, то спасти растение бывает крайне сложно или невозможно.
- При недостатке железа, так называемый железный хлороз, проявляются изменения в первую очередь на листовых пластинках, они желтеют и умирают.
- Гроздья при этом развиваются небольшие с мелкими ягодами, да и те обычно опадают. Спасти растения можно, обработав 1%-ным железным купоросом.
Меры борьбы
Обработки лучше проводить и профилактический, рано весной сразу поле распускания листьев разведите 100 г купороса в 10 л воды и внесите в почву по 3 литра под каждое растение.
Можно тем же объемам опрыскать растение по листьям, после того как они полностью раскроются.
Фото: хлороз листьев винограда
Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
Болезни винограда — список самых распространенных заболеваний картофеля
- Развернуть список болезней винограда
Виноград: описание культуры, характерные болезни, способы их лечения и профилактик
Виноград культурный произрастает в умеренных широтах и субтропиках, относится к многолетним кустарниковым лианам рода Виноград семейства Виноградовые.
Растение характеризуется преобладанием обоеполых цветков и имеет ветро- и насекомоопыляемые, а также самоопыляющуюся и клейстогамную формы. В последнем случае опыление осуществляется при закрытом цветке.
В целях обеспечения высокой урожайности и поддержания здоровья культуры виноград выращивают на шпалерах — поддерживающих решетчатых конструкциях. Этот нехитрый прием позволяет добиться равномерного естественного освещения растений, качественного проветривания, а также ускорить рост и улучшить качество ягод.
Размещение на шпалерах защищает ягоды от вредной росы, оседающей на них при слишком низком расположении гроздей, и позволяет более эффективно производить обработку винограда от насекомых и болезней.
Фаза созревания обычно составляет от одного до двух месяцев и зависит от сорта винограда и климатических условий. Максимальный рост ягод имеет место в температурном диапазоне +25 – +30о С. В особенно жарких условиях (+40о С и выше) и при температуре менее +20о С ростовой процесс существенно замедляется.
В плодоношение культурный виноград вступает рано. Уже на второй год посадки можно получить приличный урожай. Развитая, мощная и глубокая корневая система обеспечивает высокую засухоустойчивость, что делает выращивание культурного винограда рентабельным в неподходящих для многих сельскохозяйственных растений условиях: на горных склонах, песчаных и щебнистых почвах и т. п. При соответствующем уходе виноград способен богато плодоносить до полувека и дольше.
Эта сельскохозяйственная культура не отличается прихотливостью, однако такие факторы, как болезни и насекомые-вредители, способны значительно ухудшить плодоношение, а иногда и привести к гибели целой плантации винограда.
В числе винных и универсальных сортов существует немало представителей, обладающих высоким иммунитетом к заболеваниям без ущерба для вкуса. Однако даже при их выращивании не стоит пренебрегать профилактической обработкой виноградника защитными средствами.
Ниже мы приведем подробные описания наиболее часто встречающихся болезней винограда с фотографиями и расскажем о способах эффективной борьбы с ними.
Заболевания винограда
В перечень наиболее часто встречающихся болезней, поражающих эту сельскохозяйственную культуру, входят:
- Оидиум (настоящая мучнистая роса).Пик развития приходится на период с середины июня до середины августа, в зависимости от срока созревания конкретного сорта. Также для этой болезни винограда характерны вспышки ранней осенью, поскольку в послеуборочный период обработки прекращаются.

Это грибное заболевание характеризуется массовым поражением, захватывая незрелые ягоды, хлорофилл-содержащие ткани (листья, молодые побеги), а также гребни гроздей, что влечет быстрое усыхание последних. Оидиум активно развивается как во влажных, так и в засушливых жарких условиях. Этот гриб не требует капельно-жидкой влаги (росы, осадков) для прорастания спор.
Заражение происходит с потоками воздушных масс. Конидии (споры бесполого размножения гриба) отделяются от мицелия и разносятся ветром, поражая соцветия, ягоды, листья и побеги. Особенно разрушителен оидиум в фазе завязывания и активного роста ягод, пока содержание в них сахара не превышает 8 %.
Гребни и гребненожки покрываются серым налетом и впоследствии засыхают, что нередко влечет за собой гибель целой грозди. Молодые побеги буреют у основания и прекращают расти. При позднем заражении (зимующая стадия болезни) побеги покрываются светлым налетом, преобразующимся в звездчатый рисунок красно-коричневого оттенка.
Такой виноград плохо вызревает и очень уязвим в период холодов.
У листьев поражается верхняя часть пластинки — на них появляются светлые блестящие на солнце пятна, которые сначала белеют, затем сереют и постепенно захватывают всю поверхность. В результате листья засыхают и отваливаются.
- Милдью (ложная мучнистая роса).Требует большого количества капельно-жидкой влаги.
В последние годы наиболее благоприятным периодом для развития милдью считается сентябрь, когда спадает жара и возрастает влажность. В это время гриб поражает верхушечные пасынковые листья. В температурном диапазоне +10 – +30° С и при влажности от 70% после первых продолжительных осадков споры прорастают, и этот период продолжается в течение 2-3-х месяцев.
На пике роста гриб поражает практически все зеленые части куста, проникает через устьица в бутоны и цветки, а затем и в ягоды, что выражается в сморщивании плода у плодоножки с последующим усыханием.
Милдью поражает в основном листья и формирующиеся гроздья с зелеными ягодами, но в целом может развиваться на всех частях куста.
На хлорофилл-содержащих тканях появляются желтые маслянистые пятна, покрывающиеся с обратной стороны характерным белым пушком. Листья и верхушки побегов быстро засыхают и опадают, соцветия приобретают желтый оттенок и скручиваются, а достигшие размера горошин ягоды сначала синеют, потом буреют. Кожица грубеет и сморщивается, появляется характерный горький вкус. Употреблять в пищу такой виноград нельзя.
- Черная пятнистость (фомопсис, эскориоз). Поражает все органы растения, особенно опасна для проводящей системы куста: побегов, гребней гроздей, соцветий и т. п. Иногда болезнь охватывает созревшие ягоды.
Заболевание развивается ранней весной в период выпадения обильных осадков, совпадающий по времени с распусканием почек. Распространение начинается с самых нижних листьев.
У многолетних кустов характерный признак — оголение растения, выражающееся в отсутствии побегов вверху штамба и у основания рукавов. Часть почек отмирает, развитие остальных заметно замедляется.
Сильнее всего страдают ягоды. Чаще всего заражение происходит в течение месяца после цветения. Молодые ягоды буреют, становятся черно-фиолетовыми. Гребни и соцветия покрываются темными некротическими пятнами.
- Антракноз (виноградная оспа, птичий глаз). Эта болезнь винограда развивается весной в прохладную влажную погоду. Страдают все молодые зеленые органы растения, а также несозревшие ягоды. Точечное поражение переходит в язвы, которые могут окольцовывать побеги и соцветия, в результате чего последние переламываются или усыхают.
Поражает хлорофилл-содержащие части куста, включая зеленые ягоды. На листьях появляются бурые пятна с темной каймой, которые впоследствии выпадают. Лист покрывается характерными дырками, засыхает и отваливается. Черешки листьев, молодые побеги и ягоды покрываются пятнами, приобретающими вид глубоких язв насыщенного коричневого цвета с темно-фиолетовыми неровными краями. Сливаясь, язвы могут окольцовывать побег, поражая его на всю глубину, доходя до сердцевины.
- Краснуха.Гриб зимует в жилках пораженных опавших листьях. Весной в период обильных осадков начинается активное формирование и выпадение спор.
Заболевание распространяется воздушно-капельным и водным путями. Первыми поражаются нижние листья, затем инфекция поднимается выше, охватывая побеги, а иногда соцветия и незрелые ягоды.
Листья белых сортов винограда покрываются желтыми или оранжевыми пятнами, красных сортов — алыми или рыжевато-коричневыми. Пораженные листья засыхают и отваливаются. Больные ягоды и соцветия сгнивают и опадают.
- Черная гниль (блэк-рот). Требует большого количества капельно-жидкой влаги. Наиболее активно развивается в жарком и богатом на осадки климате.
Поражает вегетирующие и хлорофилл-содержащие органы: листья, молодые побеги, гребни, а также незрелые ягоды на этапе формирования грозди.
На зеленых частях и ягодах появляются характерные выпуклости, быстро принимающие вид четко очерченных бурых, красных, темно-коричневых пятен, которые имеют свойство сливаться и приводить к масштабному поражению.
Штриховатые некрозы (5-10 мм) сменяются обильными изъязвлениями и сгниванием крупных участков.
Зеленые ягоды покрываются выпуклостями, превращающимися во вдавленные черные пятна. Постепенно больные ягоды приобретают черно-фиолетовый цвет, сморщиваются и засыхают.
Наиболее характерный признак поражения черной гнилью — прочное соединение пораженных ягод в грозди с осыпанием после созревания.
- Белая гниль (уайт-рот). Болезнь поражает надземные части растений и наносит максимальный урон при охвате ягод и побегов на маточниках подвойных лоз при отсутствии опоры. Инфицирует подушечки плодоножек.
Белая гниль развивается исключительно на поврежденных участках вследствие градобития, инфицирования милдью, воздействия насекомых, солнечных ожогов.
Наиболее благоприятные условия — жаркая погода, обильные осадки и период сбора урожая, характеризующийся высоким содержанием сахара в созревших ягодах. На последних появляются красно-коричневые пятна, которые со временем покрывают всю площадь.
В результате ягоды выглядят вареными. Затем яркая окраска сменяется серо-белой, ягоды начинают гнить, потом засыхают. В конце отваливается пораженная гроздь целиком.
Листья покрываются грязно-зелеными пятнами, затем постепенно сереют и засыхают, не опадая.
Поражая побег, белая гниль нередко окольцовывает его, глубоко проникая в ткань. Нарушается сокодвижение, побег разбухает веретеновидно. Кора вспучивается, размягчается, растрескивается, покрывается язвами. Характер поражения зависит от возраста растения.
- Серая гниль.Поражает все зеленые органы и ягоды в любом климате, устойчива к неблагоприятным условиям.
Развивается на некротических участках, например, в местах укусов насекомыми-вредителями или после градобития, активно захватывает здоровые ткани. В результате гроздь покрывается характерным серым налетом, ягоды ослизняются, становятся кислыми, приобретают неприятный плесневый запах. На зеленых частях растения и побегах серая гниль приобретает вид больших бурых пятен с налетом и без него.
Активное поражение соцветий и цветочных колпачков влечет плохую завязываемость ягод и приводит к серьезным некрозам.
- Аспергиллезная гниль (аспергиллез). Болезнь возникает в жаркую засушливую погоду в период роста и созревания ягод, когда содержание сахара в них превышает 8%, может охватывать все органы винограда.
Инфицирование происходит в местах травмирования плодов: вмятинах, местах клева птиц и укусов насекомых и т. п. Светлые и мягкие вдавленные участки сменяются белым налетом, покрывающим все ягоды. Крайняя степень поражения — полностью почерневшие сгнившие грозди.
- Альтернариоз. Гриб развивается в широком температурном диапазоне и при любой влажности. Зимует в почках и на растительных остатках в почве. Весной с потоками воздуха и брызгами дождя споры распространяются по листьям.
Точечный некроз развивается в округлые и бесформенные пятна с темными краями. Далее пятна разрастаются, особенно на старых листьях в жаркую погоду, в результате чего последние засыхают и опадают.
Пораженные побеги отстают в росте. Кроме того, болезнь вызывает существенное снижение иммунного статуса растений.
Общие рекомендации по профилактике и лечению болезней винограда
Ниже мы приведем ряд практических советов, как избежать заражения виноградника и как поступить, если болезнь все же возникла.
- Выбирайте устойчивые к болезням сорта винограда.
- Не закупайте посадочный материал в местностях с высоким инфекционным фоном.
- Высадка исключительно комплексно-устойчивых сортов сама по себе не является панацеей. Каждую весну проводите профилактическую обработку винограда от болезней по голой лозе. Выполняйте опрыскивание в теплую погоду и желательно после сильного дождя.
- Для органических виноградников обязательно используйте средства, повышающие иммунитет растений.
- Для лечения и профилактики выбирайте комплексные обработки — нацеленные на борьбу не только с грибными заболеваниями, но и с насекомыми.
- В процессе обработки орошайте не только зараженные кусты, но и соседние здоровые.

- При запущенных и агрессивно протекающих болезнях не бойтесь использовать сильные препараты, особенно если еще есть время до начала роста ягод.
Здесь мы предлагаем вам ознакомиться с данными о рекомендуемых сроках и нормах обработки культурного винограда препаратами «Байер» в целях борьбы с часто встречающимися заболеваниями.
В числе очевидных достоинств нашей продукции можно отметить следующие:
- высокая селективность;
- безопасность для здоровья человека и животных;
- максимальная продолжительность защитного действия;
- отсутствие фитотоксичности;
- общеукрепляющее воздействие на защищаемое растение.
Препараты комплексного действия «Байер» для защиты винограда от болезней и вредителей отвечают всем существующим требованиям органического сельского хозяйства.
бурые пятна, оидиум, мучнистая роса
Хотя виноград является культурой неприхотливой, несмотря на это он требует за собой определенного ухода.
Одним из таких мероприятий является профилактика и лечение болезней. Выводя новые виноградные сорта, селекционеры работают над этой проблемой, однако крупноплодные сорта с высоким содержанием сахара по-прежнему подвержены разного рода заболеваниям. Для того чтобы получать ежегодно высокий урожай виноградарю необходимо знать об опасности и уметь правильно с ней бороться и знать, что делать.
Основные виды болезней винограда
Самыми распространенными и часто встречающимися болезнями данной культуры являются:
- милдью;
- альтернариоз;
- церкоспороз;
- армилляриоз;
- оидиум;
- аспергиллезная гниль;
- хлороз;
- краснуха листьев;
- септориоз;
- эскориоз.
Милдью и его лечение
На начальной стадии проявляется в виде светлых пятен желтого-масляного цвета, величиной в копеечную монету на молодой листве. На более старых листьях пятна имеют угловатую форму и располагаются параллельно прожилок.
При дальнейшем развитии на обороте листа появляется грибница в виде белого пушистого налета. Если погода теплая с высокой влажностью воздуха грибковая инфекция стремительно распространяется на верхушки молодых побегов, усы, поражает соцветия и недавно завязавшиеся плоды.
Образуется данный вид грибкового заболевания в летний период в пластинах листа, где хорошо переживает зимовку.
Активизируются споры грибка при температуре +10 градусов. Наиболее благоприятными условиями для мгновенного распространения является повышение температуры воздуха от +20 до +27 градусов и влажности на протяжении от 3 до 5 часов. Однако при температуре +8, и выше + 30 градусов грибковая инфекция не распространяется, так как споры не прорастают.
Лист винограда, пораженный ложной мучнистой росой или милдьюНаиболее опасными периодами для распространения инфекции являются:
- 20мая—13 июня;
- 23—30 июня;
- 15 июля—7 августа.

Для того чтобы избежать заражения необходимо:
- правильный выбор участка для произрастания винограда;
- осеннее мульчирование междурядий;
- правильная формировка лозы для обеспечения хорошей воздухопроницаемости;
- своевременная обрезка лишних побегов;
- удаление сорной травы под кустами и в междурядьях;
- дренажный или капельный полив;
- подкормка минеральными удобрениями;
- начиная с весеннего периода, профилактическая обработка бордосской жидкостью каждые 10 дней.
Заболевание альтернариоз
Альтернариоз, или оливковая пятнистость поражает листья винограда в результате повышенной влажности. Проявляется в виде пятен на обороте и оливково-серым налетом. При активном развитии грибка листья высыхают, скручиваются.
Данный вид грибкового заболевания поражает также плоды. При их хранении грибковая инфекция распространяется на здоровые кисти, поражая их.
На плодах грибок проявляется в виде растрескивания и изменения вкусовых качеств ягод. Пораженные грибковой инфекцией отростки не вызревают, и не переносят зимовки. Споры грибка зимуют на зараженных побегах, плодах и в верхних слоях почвы.
Необходимыми профилактическими мерами являются:
- своевременная обрезка зараженных отростков;
- удаление и сжигание сорняков и сухих листьев;
- внесение подкормки;
- обработка медным купоросом и бордосской жидкостью.
Сроки проведения профилактических мероприятий:
- В период с 21 марта до 12 апреля после подвязывания лозы опрыскать медьсодержащими препаратами.
- С 24 апреля по 9 мая произвести обработку биофунгицидом. Можно использовать для этих целей препарат «Трихофит».
- С 16 мая до 1 июня обработать препаратом «Квадрис».
Продолжать обработку каждые 14 дней до начальной стадии созревания ягод. - С 15 августа по сентябрь, после сбора урожая провести обрезку лозы и сжечь ее.
- С 20 октября по 10 ноября необходимо выгрести опавшую листву и обработать почву и лозу медьсодержащими препаратами.
Обрабатывать следует опрыскивателями с нижней стороны. При обработке верхней поверхности листа результатов не будет.
Церкоспороз и как с ним бороться
Данное грибковое заболевание поражает листья, отростки, плодоножки и плоды. В первую очередь поражается листва, находящаяся близко к земле, так как солнечные лучи плохо проникают в данную часть куста, и под кустами наблюдается повышенная влажность. Наиболее стремительное развитие данного заболевания происходит при температуре воздуха +30 градусов. Если температура поднимается до + 40 градусов, грибок прекращает рост. При прямом попадании солнечных лучей грибок погибает.
При сильном поражении грибком виноградные кусты плохо плодоносят, ухудшаются вкусовые качества плодов, лоза не достигает зрелости.
Проявляется в виде оливкового налета на нижней части листьев. Со временем на поверхности листа появляются бурые пятна, при легком касании листья опадают.
Пораженные ягоды покрываются легко стираемым оливковым налетом, становятся затвердевшими и опадают при прикосновении.
Церкоспороз на листьях виноградаПрофилактические меры, необходимые для предупреждения заболевания:
- обязательная обрезка винограда дважды за сезон;
- глубокая перекопка междурядья в весенний и осенний периоды;
- осуществление полива 4 раза за сезон;
- удаление сорняков;
- опрыскивание кустов осенью и весной 1% раствором бордосской жидкости;
- обязательная подкормка.
При заболевании рекомендуется:
- опрыскивать каждые две недели зараженные кусты фунгицидами;
- сжигать зараженную листву.
Армилляриоз, поражающий корни
Данное заболевание является грибковой инфекцией, развивающейся на корнях растения.
Инфекция заражает корни винограда, проникая в кору и выделяя токсичные вещества, убивает живые ткани, после чего развивается на инфицированных клетках. Распространяется грибными спорами. Споры являются чрезвычайно токсичными, они способны убить зараженное растение. Как правило, заражение происходит в весенний период, а осенью на кусте вырастают грибы желтого цвета.
Для развития данного заболевания должна быть повышенная влажность и температура воздуха от +15 до 26 градусов. Для предотвращения распространения заболевания необходимо выкорчевать зараженный куст, грунт обработать специальными фунгицидами и не высаживать на данном месте новых саженцев в течение года.
Чтобы не допустить инфицирования виноградника армилляриозом необходимо кусты, растущие вдоль лесополосы отделить при помощи канавы.
Армилляриоз на корнях виноградной лозыАспергиллезная гниль
При данном заболевании поражаются плоды винограда. Отличительной особенностью данного заболевания является ее стремительное развитие при высокой температуре воздуха — выше +31 градуса.
На начальной стадии ягода, пораженная другим грибковым заболеванием, становится благотворной средой для размножения мушки дрозофилы.
Сначала на ягодах появляется мало заметный белый налет, затем темные вдавленные пятна. Кожица в этих местах стягивается и растрескивается. Мякоть ягоды загнивает из-за наличия личинок мушки дрозофилы. На поверхности трещин налет изначально имеет белый цвет, потом темнеет и превращается в темную порошковую массу.
Мерами борьбы с данным заболеванием являются:
- уничтожение остатков со спорами грибка;
- своевременный сбор урожая.
Оидиум или мучнистая роса
Грибковое заболевание имеет второе название — мучнистая роса. Оно поражает зеленую массу куста, побеги соцветия. При поражении соцветия не развиваются и не вызревают.
Живет и прогрессирует данное заболевание только на живых клетках. Зимует в трещинах коры и на почках.
Споры, попадая на листья, быстро размножаются, разносимые ветром. Исключительными условиями является повышенная влажность воздуха (более 80%). В зависимости от температурного режима инкубационный период длится от недели до двух недель. Благоприятной температурой для быстрого развития заболевания является температура +20 градусов.
Признаки заражения:
- белый налет на обеих сторонах листа;
- край листьев изогнут, желтого цвета;
- налет, появившийся на гроздьях и цветах, напоминает муку;
- побеги покрываются темными пятнами;
- на отростках появляются отмершие участки.
Меры профилактики заключаются в следующем:
- перекапывание грунта, уборка листвы и сорной травы ;
- подкормка фосфорно-калийными удобрениями;
- обработка средством «Топаз»;
- своевременная обрезка кустов с целью предотвращения загущения виноградника;
- обработка инструмента после обрезки;
- аккуратный полив без попадания на кусты;
Для лечения заболевания рекомендуется применять раствор серы, приготовленный в следующей пропорции:
- вода—10 литров;
- сера—100 грамм.

Данным раствором необходимо обработать кусты в вечернее время.
Не рекомендуется проводить обработку днем, так как на листьях и плодах при высокой температуре воздуха сера может вызвать ожог.
Оидиум на винограде. Заболевание не дает развиваться гроздям.Хлороз и меры борьбы с ним
Заболевание хлорозом происходит при недостатке железа. Растение не производит фотосинтез, в результате чего останавливается развитие куста и снижается урожайность. Проявляется в виде пятен на листах ярко-лимонного цвета. Побеги прекращают развитие, а листы высыхают и отпадают. Плоды становятся мелкими и не достигают зрелости. Ослабленный куст может не перенести зимовку.
Профилактикой данного заболевания является обработка кустов препаратом «Хелат».
Пораженные хлорозом листья винограда приобретают насыщенный лимонный оттенокКраснуха листьев
В конце весны или начале лета виноградные кусты могут заразиться данным грибковым заболеванием. Поражает оно виноградные листья, поврежденные насекомыми.
Определить заражение куста краснухой можно по следующим признакам:
- листы в местах поражения имеют пятна виде кленового листа, покрытого ржавым налетом;
- до начала периода цветения зараженные листья опадают;
- у белых сортов винограда листья покрываются светло-желтыми пятнами, постепенно темнеющими, очерченными желтой каймой;
- у темных сортов пятна ярко-красные.
Чтобы избежать инфицирования нужно:
- обрабатывать листья бордосской смесью;
- проводить регулярную обрезку кустов;
- выгребать и сжигать опавшую листву;
- вносить подкормки в почву;
- перекапывать междурядья.
Септориоз
Характерен для мускатных сортов винограда. Проявляется в виде небольших коричневых пятен на листах. Если влажность повышенная, то на нижней стороне листьев образуется плесень. При засыхании она опадает и распространяет споры грибка.
Чтобы предотвратить распространение заболевания необходимо удалить опавшую листву и поврежденные растения.
В качестве профилактики необходимо провести обработку 1% раствором бордосской смеси.
Листья, пораженные септориозом начинают плесневеть и засыхатьБолезнь эскориоз
Эскориоз является опасным грибковым заболеванием, поражающим все части растения. Представляет собой черные пятна на листьях и побегах куста. Наиболее быстрое распространение при прохладной погоде с повышенной влажностью. Пораженные кусты становятся слабыми, при этом снижается их морозоустойчивость.
Для борьбы с данным заболеванием используют препарат ДНОК. В период вегетации растений можно применить обработку бордосской жидкостью.
При сильном поражении кустов после осенней обрезки удаляют засохшие рукава и тщательно обрабатывают кусты медьсодержащими препаратами.
Эскориоз на ветке лозыПрофилактические меры:
- обязательное внесение удобрений, содержащих цинк и бор;
- своевременное формирование куста;
- удаление и сжигание пораженных частей;
- использование здоровых саженцев для посадки.

Чтобы защитить виноградник от болезней, необходимо соблюдать условия выращивания винограда и своевременно проводить профилактические мероприятия по предотвращению распространения инфекций. Рекомендуется высаживать те сорта, которые наиболее подходят для выращивания в данном регионе.
Болезни винограда с фото, методы борьбы с ними
Введение
Виноград был окультурен еще в античные времена, и конечно до наших дней это растение накопило довольно много различных болезней, бороться с которыми просто необходимо, иначе урожая вы не увидите. Данные болезни можно разделить на инфекционные и неинфекционные, они серьезно нарушают жизнедеятельность растения, даже могут убить его.
Неинфекционные болезни винограда
Неинфекционные болезни винограда не могут заразиться другие кустарники в винограднике.
Заболеть такими болезнями, виноград может как под влиянием неблагоприятных погодных явлений, таких как град, засуха, сильная жара или наоборот – повышенная влажность, так и при недостатке каких-либо нужных ему условий. Очень часто, виноград заболевает по причине окисления почвы, либо ее засоленности и повышения щелочного баланса. Также, почва может быть непроницаемой для воды или иметь малую мощность – бедность питательными веществами, не позволяющую растению нормально развиваться. Все эти неблагоприятные факторы могут стать причиной заболевания виноградного куста. Кроме того, такой причиной могут стать и поломки самого куста.
Если виноградный куст заболел, то это можно увидеть по целому ряду причин. Например, сразу же бросается в глаза слабое развитие куста, его несимметричность, короткоузлие побегов и наличие некрозов. Кроме того, яркими признаками заболевания являются пятна, присыхание завязей и ягод, растрескивания, высыхание гребней и изменение их окраски. Если вы заметили такие симптомы, то необходимо сразу же принимать меры.
Ведь, куст, который болен неинфекционными болезнями, дает слабый урожай или вообще перестает плодоносить. Кроме того, он становится чрезмерно уязвимым для болезней инфекционной природы.
Инфекционные болезни винограда
Инфекционные болезни винограда вполне могут предаваться от больных кустов к здоровым. Заражение происходит под воздействием возбудителей, которыми являются бактерии, вирусы, или грибки. Такие болезни особенно опасны, так как при определенных, благоприятных для их распространения условиях, болезнь может поразить большую часть виноградника в короткое время, и даже полностью уничтожить его. Передача подобных болезней происходит как между живыми кустами, так и от отмерших частей инфицированных кустов. Кроме того, вирусы, опасные споры или бактерии, а также болезнетворные грибки, легко переносятся на куст ветром, водой, животными и человеком, а также сельскохозяйственным инвентарем. Как вы сами понимаете, риск заражения этими болезнями достаточно высок.
С этими болезнями необходимо бороться всеми доступными методами. Из методов борьбы с инфекционными болезными можно выделить:
- профилактические мероприятия
- сохранение высокого агрофона
- карантин.
Если же инфекция все же проникла к вам на виноградник, то проводятся истребительные меры, задача которых – лечение зараженных кустов. Также применяют опрыскивание и другие методы, уничтожающие источник заражения.
Чтобы иметь меньше проблем с болезнями и вредителями, изначально используйте сорта винограда, которые имеют повышенную сопротивляемость к болезням и разнообразным вредителям.
Милдью на листьях
Милдью на ягодах
Милдью
Милдью (ложная мучнистая роса) является самой распространенной и опасной грибковой инфекцией, поражающей виноград. Выражается данная болезнь в том, что на листьях растения появляется белая мучнистая сыпь. Болезнь поражает виноград, растущий практически во всех климатических зонах, за исключением наиболее жарких и сухих. Главный удар принимают на себя зеленые листья куста, практически в любое время вегетативного периода. Зимой, пораженные листья опадают под куст или разносятся ветром. Благодаря чрезвычайно прочной оболочке, грибные споры милдью могут пережить самые суровые хода. После того, как в весеннее время, температура воздуха увеличивается до плюс десяти градусов по Цельсию, споры прорастают и образуют по одной трубочке на конце которой образуется спорганий. Далее он попадает на листья с помощью дождевой воды, либо вместе с ветром. Когда споргании попадают на поверхность листа, то его оболочка разрывается, и появляются более 60 зооспор, обладающих большой подвижностью. Путешествуя по дождевым каплям, они находят устье и прорастая, внедряются в него. Именно так и происходит первичное заражение виноградного куста болезнью милдью.
При влажности, превышающей 90 процентов, и температуре воздуха более 13 градусов по Цельсию, спороношение гриба происходит наиболее активно, и за сезон, гриб может дать более 20 генераций.
Когда температура повышается до 22-27 градусов, то грибы начинают размножаться еще активнее. На листе появляются желтые пятна, которые разрастаются и сливаются вместе. С нижней стороны листа, во влажную погоду, данные пятна покрываются белым пушком. В конце концов, лист засыхает и опадает. Если заражены оказались молодые зеленые побеги, то они покрываются точечными бурыми пятнами. Но самое опасное происходит, когда заражаются молодые соцветия. Под пагубным воздействием ложной мучнистой росы, они сразу же отмирают. Через плодоножки, споры гриба попадают, непосредственно, на плоды, в следствие чего последние чернеют и отпадают. Как только температура повышается выше тридцати градусов по Цельсию, развитие болезни прекращается.
Методы борьбы с Милдью:
Чтобы бороться с этой напастью, виноградник нужно держать под постоянным наблюдением и своевременно принимать меры по ликвидации очагов заражения, проводить профилактические опрыскивания. Первое в сезоне опрыскивание проводят перед самым цветением растения.
Растворы для опрыскивания выбираем из этих препаратов: арцерид 30—40 грамм, поликарбацин — 40 грамм, полихом — 40 грамм, хлорокись меди — 40 грамм, который разводят в десяти литрах воды. Также повсеместно применяется 1% или 2% бордоская жидкость.
Второе опрыскивание необходимо проводить после цветения, в тот момент, когда ягоды винограда достигают размера со спичечную головку. Опрыскивание проводят то же самое, что и в прошлый раз, только к раствору добавляют 80-90 грамм коллоидной серы. Это же самое опрыскивание проходит и в третий раз, с дополнительным добавлением ядохимикатов, применяемых для борьбы с оидиумом и другими болезнями и вредителями. Если сезон засушливый, то после первых двух опрыскиваний, третье не проводят до тех пор, пока не начнутся осадки. Все опрыскивания следует прекратить примерно за месяц до сбора урожая.
Школка, как только на ней появились первые 4-6 листочков, подвергается такому же опрыскиванию, как и взрослые растения. Опрыскивания повторяют через каждые 12 дней.
В случае если сезон выдался дождливым, и милдью широко распространена, то школку опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью. Правда, эту процедуру желательно не проводить в первой половине вегетационного периода, пока у молодняка не окрепли побеги.
В случае, если вы выращиваете сорта, имеющие групповую устойчивость к милдью и другим болезням и вредителям, то можете их не опрыскивать, эта процедура не требуется. Если хотите максимально снизить риск поражения милдью, то обязательно высадите вокруг куста укроп, и после всходов, оставьте 3-4 растения, остальные уберите. Естественно, укроп не сможет полностью искоренить возможность возникновения болезни, он существенно ее сокращает, как сокращается и число необходимых опрыскиваний.
Одиум на листьях
Оидиум
Оидиум (настоящая мучнистая роса) является грибковой инфекцией, поражающей самые разнообразные части виноградного куста, среди которых листва, соцветия, побеги и ягоды. Пораженное этой болезнью растение легко распознать по наличию седовато-пепельного налета на листьях, которые, со временем, засыхают и отпадают.
Ягоды, пораженные этой болезнью, трескаются и загнивают Данный гриб распространятся своими спорами, в течение всего лета. Споры могут зимовать на поврежденных почках.
Профилактика:
Для профилактики данного заболевания, требуется ликвидировать запущенность кустов, открыв доступ свежему воздуху и солнечным лучам ко всем частям куста. С междурядий также рекомендуется убрать все растения, кроме низкорастущих культур, таких как укроп, лук, чеснок, редис и других. Во время опрыскиваний, к раствору необходимо добавлять коллоидную серу, в пропорциях 80-90 г на 10 литров воды. Если опрыскивание не проводится, то можно обработать кусты простым раствором коллоидной серы, в той же пропорции. Кроме того, можно обработать куст порошковой серой, смешанной с 20-30 процентами древесной золы.
Хлороз
Серая гниль на ягодах
Хлороз
Хлороз является болезнью, которая вызвана нарушением обмена веществ растения. Эти изменения вызваны плохими почвенными условиями.
Проявляется данное заболевание желтизной листьев, угнетенным ростом, и образованием поросли. Если куст поражен достаточно сильно, то он может и вовсе погибнуть.
Методы борьбы с Хлорозом:
Хлорозом чаще всего болеют кусты, которые растут в почвах, содержащих избыточное количество растворенной извести, а также в сильно влажных почвах.
Если причина болезни заключается в избыточной влажности почвы, то проводят дренажные мероприятия. В случае, если почва содержит большое количество извести, то обрабатывают его раствором антихлорозина, который заливают в ямки, глубиной примерно 40 сантиметров, возле каждого соседнего куста. Объем заливаемого раствора составляет 5 литров, но если куст сильно большой, то можно залить и больше. Сами пораженные кусты также опрыскивают этим раствором. Если почва при этом песчаная, то ее удобряют навозом, который растворен в двойном количестве воды. А если в почве не хватает железа, то растения опрыскивают полупроцентным раствором железного купороса, правда, это может вызвать легкий ожог растения.
В случае, если почва нормальная, то ее просто удобряют Обычно вносят сернокислый аммоний и суперфосфат. Микроудобрения, в количестве двух таблеток, разведенных в десяти литрах воды, также оказывают положительный эффект на заболевшее растение. Кстати, перед тем, как укрыть растение на зиму, можно опрыскать его нитрафеном.
Серая гниль
Серая гниль – болезнь, которая образуется на ягодах, в период их созревания. Причиной для образования этой болезни является чрезмерно дождливая погода. Болезнь проявляет себя тем, что виноградины сморщиваются, а гроздья винограда покрываются густым серым налетом. Также от этой болезни страдают соцветия, которые полностью засыхают.
Методы борьбы с Серой гнилью:
Для того, чтобы побороть эту болезнь, часто опрыскивают растение чистой питьевой водой, 1-процентным раствором зеленого мыла, либо раствором соды, в концентрации 70 грамм на 10 литров воды. Пораженные побеги и грозди подлежат обязательному сбору с растения, с последующим уничтожением.
Некроз
Некроз
Некроз, которые еще называю пятнистым некрозом или сухорукавностью, выражается в засыхании и отмирании однолетних — двухлетних лоз, а иногда, даже и рукавов. Эта болезнь наносит особо тяжелый вред растению. Проблема в том, что диагностировать эту болезнь, на ее начальных этапах не удается, так как некротические пятна образуются под поверхностным слоем коры и проникают глубоко внутрь древесины. Их можно увидеть, только если снять верхний тонкий слой коры. Данные пятна разрастаются, и образуют единое кольцо, которое и приводит к отмиранию частей растения.
Как правило, данная болезнь получает свое развитие в земляном валу, когда растения на зиму укрывают слоем земли. Если осень была дождливая, а зима теплая, с частыми оттепелями, то создаются идеальные условия для возникновения данной болезни.
Методы борьбы с Некрозом винограда:
Эффективных средств лечения той болезни не существует, поэтому, все способы борьбы с ней, носят чисто профилактический характер.
Прежде всего, внимательно осматривайте саженцы при покупке, ведь некрозный материал может быть уже в них, и такие саженцы гарантировано погибнут. Кроме этого, не укрывайте рукава землей в зимний период. Если в вашем регионе холодные зимы и укрытие необходимо, то лучше воспользуйтесь целлофановой пленкой, или любым другим сухим материалом.
Антракноз
Антракноз
Данная болезнь сильно распространена в Украине и Молдавии, от не страдают стойкие к милдью сорта винограда, которые, к сожалению, оказались совершенно нестойкими к антракнозу. Как и большинство болезней, антракноз поражает побеги, соцветия, ягоды и, конечно же – листья растения. На побегах и листьях появляются буроватые, либо коричневые пятна с темной каемкой. Ткань растения, пораженная этими пятнами становится сухой и ломкой, листья опадают, а побеги становятся ломкими. На ягодах также появляются вдавленные пятна, а молодые ягоды, могут полностью засохнуть.
Методы борьбы с Антракнозом винограда:
Как правило, пораженные болезнью участки ткани отрезают и сжигают.
Также практикуется поливка очагов поражения 3-х процентной бордоской жидкостью до цветения растения. А через 10-12 дней после окончания цветения, процедуру повторяют, только уже с 1-процентным раствором этой же самой жидкости. Также, можно использовать заменители, такие как: арцерид, поликарбацин, полихом, хлорокись меди и другие.
Церкоспороз
Церкоспороз
Данная болезнь проявляет себя с начала августа. Изначально, на нижней стороне листьев появляется оливковый налет. Данный налет, распространяясь, сливается в единые пятна, которые приобретают бурый цвет. После этого, лист начинает засыхать и отпадает. Ягоды также подвержены этой болезни, на их плодоножках появляется оливковый налет, со временем, переходящий в бархатный покров зеленого цвета. Ягоды начинают осыпаться, как и листья, от малейшего прикосновения. Сама болезнь является грибковой и распространяется между клеток ткани растения.
Методы борьбы с Церкоспорозом:
Бороться с этой болезнью стоит посредством регулярного удаления высохших листьев и тщательного ухода за кустарником и почвой.
Эскориоз
Эскориоз
Эскориоз — еще одно заболевание, которому подвержены сорта винограда, стойкие к милдью. Болезнь поражает любые части растения и характеризуется появлением черных пятен. Если заражение серьезное, то происходит отмирание однолистных побегов, а кора растения, после периода вызревания, покрывается белым налетом, с большим количеством черных пятен. На черешках листьев также могут возникнуть пятна. При поражении этим заболеванием, грозди винограда отсыхают и падают, по причине серьезного поражения плодоножки. Особенно часто, данная болезнь возникает при дождливой погоде, а ее возбудителем является грибок, который проводит холодное время года на почках и лозе, а также опавших листьях и ягодах.
Методы борьбы с Эскориозом:
Если хотите побороть данную болезнь, то не допускайте скапливания опавших под куст листьев. Если вы заметили пораженные участки на самом растении, немедленно отрежьте их и сожгите. Для профилактики, можете до того, как распустятся почки, обработать виноград 0.
6-ти процентным раствором бензофосфата, а во время распускания почек, обработайте куст однопроцентным раствором бордоской жидкости. Спустя неделю, можете повторить обработку.
Болезни винограда грибкового, бактериального и физиологического происхождения
Жбанова Ольга Владимировна
Заместитель Президента Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), ведущий специалист АППЯПМ по ягодным культурам
Дорохова Е.В.,
специалист Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала
Болезни винограда грибкового, бактериального и физиологического происхождения
Виноград был окультурен еще в античные времена, и конечно до наших дней это растение накопило довольно много различных болезней, бороться с которыми просто необходимо, иначе урожая можно и не получить. Данные болезни можно разделить на инфекционные и неинфекционные, они серьезно нарушают жизнедеятельность растения, даже могут погубить его.
Неинфекционными болезнями не могут заразиться другие растения в винограднике. Заболеть такими болезнями виноград может как под влиянием неблагоприятных погодных явлений, таких как град, засуха, сильная жара или наоборот – повышенная влажность, так и при недостатке каких-либо нужных ему условий.
Инфекционные болезни вполне могут предаваться от больных кустов к здоровым. Заражение происходит под воздействием возбудителей, которыми являются бактерии, вирусы, или грибки. Такие болезни особенно опасны, так как при определенных, благоприятных для их распространения условиях, болезнь может поразить большую часть виноградника в короткое время, и даже полностью уничтожить его. Передача подобных болезней происходит как между живыми кустами, так и от отмерших частей инфицированных кустов.
С этими болезнями необходимо бороться всеми доступными методами. Среди методов борьбы с инфекционными болезными можно выделить:
- профилактические мероприятия
- сохранение высокого агрофона
- карантин
Милдью, или ложномучнистая роса
Милдью, или ложномучнистая росаМеры борьбы.
Основной метод борьбы с милдью — опрыскивание виноградников фунгицидами: 1%-ной бордоской жидкостью, 0,4%-ными растворами купрозана (4—6 кг/га), хомецина (4—6 кг/га), поликарбацина (4—6 кг/га), полихома (4—6 кг/га). Высоко эффективны против милдью системные фунгициды — микал (4 кг/га), ридомил (0,8 кг/га). Последний используют в смеси с заменителями бордоской жидкости в половинной норме расхода.
Первое опрыскивание проводят при длине побегов 25—30 см, второе — перед цветением, третье — сразу после цветения. В дальнейшем обработки повторяют в зависимости от погодных условий, но не реже, чем через 15 дней. За период вегетации проводят 7—8 опрыскиваний фунгицидами. Микал применяют с интервалами между обработками 15—21 день: в течение лета 4—5 опрыскиваний. Заменители бордоской жидкости и системные фунгициды используют в июне — июле, чередуя их с бордоской смесью.
Оидиум (мучнистая роса)
Оидиум (мучнистая роса)Очень опасная болезнь винограда, поражающая надземные части растения, покрывая белым налетом верхнюю сторону листьев.
На пораженных болезнью листьях проявляются темные точки. На побегах проявляются пятна, бутоны и цветки буреют и опадают. Если болезнь начинается в период созревания ягод, виноградины трескаются обнажая серую гниль. При сильном поражении, появляется специфический запах гнилой рыбы. Болезнь проявляется от жаркой и сухой погоды, преимущественно в июле — августе, от резкой смены засухи на влажность. В период цветения, на вегетирующих зеленых побегах и листьях, появляется налет пепельно-серого цвета, под которым листья вздуваются, становятся бурыми и отмирают. Пораженные болезнью побеги, соцветия и ягода, выглядят как будто осыпанными пеплом, который пахнет гнилой рыбой.
Меры борьбы. Применяют серные препараты. Перед цветением виноградники опрыскивают коллоидной серой или 80%-ным смачивающимся порошком (с. п.) этого препарата. После цветения при высоких температурах воздуха эффективна молотая сера, особенно при опыливании по росе. На 1 га виноградника расходуют 9—12 кг коллоидной или 15—30 кг молотой серы. В период развития эпифитотии оидиума очаги болезни обрабатывают бенлейтом (1,5 кг/га), топсином (1,5 кг/га), фундазолом (1,5 кг/га). Хорошие результаты дает байлетон — 25%-ный и 5%-ный с. п. (0,3 и 1 кг/га).
Обработки проводят при появлении болезни. При развитии эпифитотии оидиума опрыскивания повторяют через 10—15 дней до размягчения ягод.
Серая гниль
Серая гнильПроявляется в бурении и сморщивании виноградных ягод, которые сморщиваются и лопаются, покрываясь серым гниющим налетом. Процесс распространения болезни, очень скоро распространяется на всю гроздь. Серая гниль способна уничтожить весь урожай винограда.
Меры борьбы. Для уменьшения потерь урожая от серой гнили на виноградниках проводят агротехнические мероприятия, обеспечивающие хорошее проветривание кустов (удаление неплодоносящих побегов, подвязка), тщательно ведут борьбу с вредителями и болезнями, своевременно снимают урожай. Развитие серой гнили на виноградниках сдерживают фунгициды: бенлейт (1,5 кг/га), эупарен (2—3 кг/га), топсин (1—1,5 кг/га).
Первое опрыскивание проводят после опадения колпачков, второе — перед смыканием ягод в гроздях, третье — в начале созревания, четвертое — за месяц до сбора урожая.
Белая гниль
Белая гнильГрибковое заболевание. Развивается в жаркую и влажную погоду перед созреванием ягод. Пораженные ягоды сморщиваются, покрываются мелкими бугорками и засыхают. Поражаются также листья и побеги: листья приобретают грязно-серую окраску, а на побегах образуются бурые или черные пятна. В ткани растений возбудитель заболевания проникает через различные механические повреждения, особенно градобоины. Споры гриба зимуют на опавших листьях и ягодах.
Меры борьбы: тщательное уничтожение больных ягод, являющихся источником инфекции. Опрыскивание кустов, поврежденных градом, 2 %-ным раствором бордоской жидкости (сразу же после градобития и спустя 5-6 дней повторно).
Кислотная гниль
Кислотная гнильСтрадают от нее сорта винограда с тонкой кожицей на ягодах и сочной мякотью.
Симптомы обнаруживаются после появления коричневых гниющих ягод в хороших гроздях винограда.
Вокруг распространяющейся порчи, роем вьются дрозофиллы, а от ягод пахнет уксусом. Этот запах привлекает мушек, которые интенсивно растут и размножаются.
Заболевание носит стремительный характер и может нанести огромный ущерб урожаю. Урожай ягод становится не пригоден для употребления в пищу, производства вина или переработки.
Меры борьбы: для профилактики следует увеличить популяцию цикад и трипсов. Прореживать поврежденные грозди, не допуская развития серой гнили. При незначительном поражении, удалить все повреждённые ягоды и обработать грозди инсектицидом типа фитоверм. Обработать 1 % бордоской смесью. Положительный эффект дает опудривание гроздей садовой серой. Дрозофиллы гибнут в отравленных приманках для ос.
Черная гниль
Черная гнильЗаболевание винограда, вызывающее потери урожая до 80%, в основном от поражения ягод винограда. Поражённые ягоды буреют, мокнут, покрываются рыхлым, сначала серым, потом чернеющим налётом.
Характерный симптом — истечение сока ягод. Болезнь развивается после механического повреждения ягод градом, насекомыми или перезревания. Особенно быстро развивается при температуре 28 -30 С, при такой температуре споры прорастают через 36 часов. Возбудитель живёт в почве и на растительных остатках, питаясь ими.
Меры борьбы: для профилактических обработок против черной гнили обычно используют контактные фунгициды. В первую очередь это медьсодержащие препараты, которые ингибируют фазу прорастания патогенна. Кроме этого высокой активностью против черной гнили обладают контактные и системные фунгициды на основе действующих веществ: каптан, манкоцеб, метирам, пропинеб, триадименол, фолпет, миклобутанил, азоксистробин, кризоксимметил, дифеноконазол, гексаконазол, триадимефон ципроконазол; фенгексамид; флудиоксонил; ципродинил; трифлоксисторобин, тебуконазол, спироксамин и др.
Аспергиллезная гниль
Аспергиллезная гнильВ отличие от серой гнили, данное заболевание особенно вредоносно для ягод при жаркой погоде, в период созревания и хранения, так как возбудитель аспергиллезной гнили является термофильными организмом, интенсивнее развивающимся при повышенных температурах воздуха, 28-31ºС.
Визуальные признаки заболевания проявляются на ягодах вначале в виде светлых, затем темнеющих вдавленных пятен. Позже ягоды растрескиваются, на них появляется белый налет мицелия с последующим образованием конидиального спороношения в виде черно-бурой или другого цвета порошащей массы. Грозди, пораженные в сильной степени, выглядят черными. Развитие спороношения отмечают как на гроздях, первично пораженных грибными болезнями или заселенных мушками-дрозофилами, так и на неповрежденных, здоровых ягодах, где гриб проявляет паразитические свойства.
Меры борьбы: поскольку возбудитель аспергиллезной гнили раневый патоген, используемые методы защиты должны быть, в первую очередь, направлены на предотвращение повреждений на ягодах: проведение уборки в оптимальные сроки; тщательное выдерживание оптимальных сроков и норм поливов; использование внекорневых подкормок и регуляторов роста растений, способствующих увеличению эластичности и плотности кожицы ягод.
Защитные мероприятия, проводимые от черной и серой гнили, снижают распространение и вредоносность аспергиллезной гнили.
Эффективность профилактических обработок от аспергиллезной гнили медьсодержащими препаратами составляет 75-90%. Высокую эффективность, более 90%, показывают фунгициды с д.в. фолпет + триадименол, фолпет, крезоксим-метил, толилфлуанид, тиофанат-метил, пенконазол, пираклостробин + метирам, миклобутанил + квиноксифен, флудиоксонил + ципродинил, фенгексамид и др.
Побочное действие на возбудителя аспергиллезной гнили (эффективность 60-75%) оказывают фунгициды с д.в. цимоксанил + фамоксадон.
Альтернариоз
АльтернариозЭто грибковое, очень вредоносное заболевание винограда, распространенное повсеместно.
Вызывает заболевание жаркая и влажная погода. При заболевании альтернариозом, поражается листовой покров виноградного куста, зеленые побеги и ягоды с характерными симптомами, внешне напоминающими оидиум.
На листьях появляются светлые пятна с характерным проявлением некроза в центре, затем виноградный лист темнеет покрываясь плесенью во время дождей. На ягодах образуется пелена, придающая виноградным ягодам металлический блеск с последующим образованием бархатного налёта.
Ягода сморщивается, приобретая неприятный вкус.
Если заражение произошло во время снятия урожая, грибок легко начнет развиваться во время хранения и испортит весь урожай.
Для того чтобы отличить альтернариоз от оидиума, нужно поражённую часть виноградного побега или больного листа поместить на блюдце с водой и накрыв его влажным стаканом поставить в тёплое место на несколько часов. Если это альтернариоз побег или виноградный лист покроется бархатистым налётом оливкового цвета. Из — за этого налета, болезнь имеет ещё одно название — оливковая пятнистость.
Меры борьбы: aдекватны мерам химической защиты против чёрной пятнистости и антракноза. Хорошие результаты даёт обработка триходермином.
Возбудитель болезни, зимует в коре отмерших частей растений и в растительных остатках, находящихся в почве.
Симптомы заболевания проявляются, во второй половине вегетационного периода виноградника, поэтому мероприятия по защите от инфекции нужно начинать весной с опрыскивания кустов бордосской смесью или другими фунгицидами, содержащими манкоцеб (Ридомил)
Во время смыкания ягод в гроздях, используют системные фунгициды типа «Скор», «Квадрис», «Кабрио-топ», «Рапид голд», «Колфуго супер» с интервалом обработки 10 – 14 дней.
Антракноз
АнтракнозБолезнь винограда, поражающая листья, побеги, соцветия и ягоды.
Источник инфекции – гриб в виде мицелия, дающий за один сезон до 30 поколений спор.
Повышенная в весенний период влажность вызывает поражение молодых листьев и побегов. Сначала на листьях появляются бурые пятна с темной каймой, затем пятна сливаются. В местах поражения, ткань листьев отмирает и проваливается. На междоузлиях появляются вдавленные пятна темно-коричневого, бурого цвета. Ткань трескается образуя глубокие раны, из-за чего побеги ломаются и усыхают.
Похожие поражения проявляются на гребнях виноградных гроздей и черешках листьев. Пораженные грибом соцветия приобретают коричневый цвет и усыхают. На ягодах образуются буроватые пятна с темной каймой. Очаговое распространение болезни наблюдаются в дождливую погоду.
Поражённые антракнозом побеги необходимо удалить и сжечь.
Весной, когда молодые побеги достигнут в длину 5 -10 см, производят опрыскивание 3% бордоской смесью.
Меры борьбы: перед цветением и после него через 10 -12 дней производят повторное опрыскивание в очагах поражения 1% бордосской смесью или поликарбацином, арцеридом, хлорокисью меди, полихомом, можно применять также Телдор, Свитч и другие фунгициды.
Черная пятнистость (Фомопсис)
Черная пятнистость (Фомопсис)Грибковое заболевание винограда, поражающее все зеленые и одеревеневшие части виноградного куста.
Признаки поражения проявляются в июне, на первых семи узлах однолетних побегов. На листьях появляются точки черно-бурого цвета, постепенно сливающиеся в пятна, окруженные светлой каймой. Созревшие ягоды становятся темно-фиолетового цвета и неприятные на вкус. На вызревающей лозе появляются белесые пятна, глубоко врастающие в древесину. Прогнившие участки вызывают отмирание рукавов.
Меры борьбы: осенняя обрезка и уничтожение повреждённой древесины. Защиту прироста нужно начинать ранней весной с профилактических мероприятий против грибковых заболеваний.
Побочное действие на черную пятнистость оказывают опрыскивания бордоской жидкостью, микалом, эфалем и эупареном.
Церкоспороз
ЦеркоспорозПоражаются сорта винограда стойкие к милдью. Церкоспороз винограда можно встретить в основном на старых, ослабленных кустах. В начале августа проявляется на нижней стороне листьев с оливкового налета и доходит до бурого цвета, далее происходит засыхание листа. Ягоды также покрываются сначала оливковым налетом, плавно переходящего в покров зеленого цвета, далее осыпание ягод от любого касания.
Меры борьбы: своевременное удаление с растений поврежденных и высохших листьев, обработка бордоской жидкостью каждые две недели. Для борьбы с церкоспорозом используют те же методы, что для милдью.
Бактериоз
БактериозЭто инфекционное заболевание винограда, вызываемые патогенными бактериями.
Бактериоз может поражать всё растение, отдельные его части или органы.
К числу возбудителей инфекции, относятся бактерии из родов Pseudomonas и Bacillus, которые проникают в растение через естественные водяные поры.
Возбудители из родов Agrobacterium и Xanthomonas, обладают не столь выраженными паразитирующими свойствами и способны проникать в растение только через раны.
В некоторых случаях, возбудители инфекции распространяются насекомыми — переносчиками.
Распространение бактериоза, происходит во время вегетационного периода винограда. Среди разновидностей бактериоза, самой вредоносной инфекцией является бактериальный рак.
Меры борьбы:в зависимости от особенностей заболевания применяют соответствующие агротехнические физико — механические, химические и биологические методы.
Для борьбы с бактериозами, нужно использовать устойчивые сорта винограда, с комплексными мерами проведения фитокарантинных и фитосанитарных мероприятий.
Бактериальный рак
Бактериальный ракЗаболевание, под воздействие которого попадают открытые части виноградного штамба.
Поражение выглядит воздушным пузырем под корой, который со временем выступает на поверхность, разрывая кору.
Диаметр пузыря может достигать 30 см., а разрывается он осенью или зимой, преимущественно после суровых морозов.
Меры борьбы. Сводятся к проведению своевременных профилактических мероприятий.
Прежде всего необходимо надежно защищать саженцы и кусты от морозов и механических повреждений.
- стараться, чтобы место прививок не соприкасалось с землей.
- при обрезке кустов винограда, как можно меньше гнуть штамбы, нанося им механические повреждения.
- делать весеннюю обрезку, более безопасную, чем осенняя.
- при обнаружении проявлений бактериального рака, наросты необходимо тщательно срезать.
- после обрезки пораженных тканей, удаленный материал собрать и сжечь. Раны нужно обработать 5 % раствором железного купороса или 3% раствором бордоской смеси.
При выявлении признаков возникновения бактериального рака, применяется только фосфорно-калийное удобрение. Также очень эффективна древесная зола. Азотные удобрения на 2 — 3 года необходимо исключить.
Короткоузлие
КороткоузлиеЭто вирусная болезнь инфекционного происхождения. Встречается в европейских странах, где поражает все органы куста. Пораженные вирусом кусты приобретают карликовый вид и кустистость.
Пораженные вирусом побеги имеют укороченные междоузлия, двойные узлы и раздвоенные органы. Листья становятся веерообразными, деформируются и покрываются пятнами желтой мозаики. На пораженных короткоузлием виноградных кустах наблюдается массовое горошение и осыпание ягод. Очаги болезни охватывают группы кустов и со временем расширяются.
На молодых виноградниках, с зараженным посадочным материалом, больные кусты размещаются беспорядочно. Возбудитель болезни передается нематодами вида Xiphinema index Thorne et Allen.
Лечение. Уничтожение больных растений. Фумигация почвы против нематод, являющихся переносчиком вирусов.
Пятнистый некроз
Пятнистый некрозЭто болезнь винограда, результатом которой является усыхание виноградной лозы.
Некроз винограда бывает двух видов:
- Инфекционный;
- Неинфекционный.
Некроз, или пятнистый некроз, сухорукавность — так еще называют эту болезнь приносит непоправимый вред виноградным кустам. Вследствие этой болезни усыхают как одно- или двухлетние лозы, так и целые рукава.
Причина инфекционного некроза — проникновение в организм растения патогенов различного происхождения: грибы, бактерии или вирусы. Среди самых распространенных некрозов: пятнистый некроз и некроз сосудов древесины.
Неинфекционный некроз развивается из-за неблагоприятного воздействия погодных факторов.
Пятнистый некроз винограда, одно из широко распространенных инфекционных заболеваний укрывных виноградников. Основной причиной его появления является резкая смена условий зимовки растений под земляным укрытием, когда зимой резко меняется температура воздуха и повышается влажность. Сильному проявлению болезни способствует влажная осень и теплая зима с частыми оттепелями и малоснежным покровом.
На древесине появляются небольшие пятнышки, но спустя несколько лет пятна разрастаются и сливаются в одно, движение сока по растению затрудняется и это приводит к усыханию целых рукавов.
Профилактика
- осенний сбор и уничтожение опавших листьев.
- глубокая осенняя перекопка земли вокруг головы куста.
- правильная обрезка, улучшающая проветривание куста.
Лечение заключается в своевременности проведения профилактических мероприятий.
- обрабатывать высаживаемые саженцы 4% железным купоросом
- хранить саженцы и черенки в хорошо проветриваемом подвальном помещении.
- применять высокоштамбовые формировки виноградных кустов.
Краснуха инфекционная
Краснуха инфекционнаяРазличают два вида краснухи: инфекционную и неинфекционную.
Признаки начала заболевания. На листьях между крупными прожилками появляются желтоватые пятна, которые у сортов винограда с темной ягодой краснеют.
У сортов со светлоокрашенными ягодами, пятна на листьях остаются желтыми. Края пятен могут иметь ярко-зеленую каемку с клинообразным сегментом поражения.
Пораженные сегменты листа усыхают, а при более сильном развитии болезни, листья засыхают полностью и опадают.
Преждевременная потеря листьев ухудшает рост виноградного куста. Замедление роста, часто сопровождается осыпанием плодоносных соцветий.
При значительной потере листьев, вызревание побегов становиться невозможным а плодовая завязь будет мелкой.
Инфекционная краснуха чаще всего развивается в засушливое лето на бедных каменистых почвах, сопровождаемых нарушением водного и питательного баланса растений.
Нарушение водного и пищевого баланса виноградного куста, ослабляет его, уменьшая сопротивляемость к болезни, которая интенсивно начинает прогрессировать в период дождей.
Симптомы неинфекционной краснухи у винограда проявляются в период дефицита калия. Отличительной особенностью заболевания является распространение очага болезни не на отдельных фрагментах виноградного куста, как при симптомах инфекционной краснухи, а на всем винограднике.
Распространению неинфекционной краснухи способствует засуха и понижение температуры воздуха в ночное время.
Болезнь может проявляться в течение всего периода вегетации, сопровождающиеся утолщением листьев в местах поражения. При сильном поражении кустов неинфекционной краснухой, отмирают и засыхают участки гребней виноградных гроздей.
Меры борьбы. Химическую защиту растений от инфекционной краснухи проводят с использованием фунгицидов, тех же, что и при борьбе с милдью.
В связи с тем, что краснуха развивается значительно раньше милдью, то профилактических мероприятий нужно проводить на несколько опрыскиваний больше, так как против инфекционной краснухи не проводят специальных профилактических мероприятий.
С проявлением неинфекционной краснухи борются путем уничтожения причин ее возникновения.
Если же поражение краснухой привело к большой потере листьев, потерю зеленой массы необходимой для правильного фотосинтеза растения, компенсируют во время зеленых операций на винограднике, с обязательным применением удобрений для лучшего роста.
Хлороз
ХлорозЭто распространенная болезнь растений, относящаяся не только к винограду. При заболевании растений, в листьях нарушается образование хлорофилла, вследствие чего нарушается процесс фотосинтеза.
Главный признак заболевания, проявляется при изменении цвета листьев, с зелёного на бледно — жёлтый, лимонный или белёсый.
Хлороз бывает двух видов инфекционный и неинфекционный.
Хлорозом может болеть один куст винограда, или несколько растений рядом. Очаговый хлороз поражает все растительные посадки.
Хлороз неинфекционный, возникает от недостатка железа и называется — железный хлороз.
Меры борьбы:
- лечение хлороза проводят 3 — 4 кратным внесением железосодержащих препаратов. Наиболее эффективно опрыскивание по листьям раствором железного купороса или препаратами, содержащими железо.
- использование препарата «Брексил — хелат» с одновременным использованием умеренной дозы калийных удобрений, окажет положительное влияние на растение.
В течение 4 — 6 часов после обработки, можно увидеть результат возвращения зеленой окраски листьев. - главным способом профилактики хлороза винограда, является подбор специальных подвоев, устойчивых к засолению или к содержанию карбонатов в почве.
Апоплексия
Инфекционное заболевание, вызванное патогенными видами возбудителей типа вертициллёза, фузариоза, армилляриоза. Эти возбудители способны вырабатывать токсины, проникновение которых в проводящую систему растения вызывает общее отравление.
Листья увядают, и растение гибнет. Страдают от заболевания единичные растения. Апоплексия случается при жаркой погоде у ослабленных или истощённых растений.
Некроз сосудов древесины
Некроз сосудов древесиныЭто неинфекционное заболевание, связанное с физиологическими нарушениями жизнедеятельности растения.
Заболевание винограда, которым в основном поражаются саженцы.
Симптомы: побурение и отмирание клеток лозы, расположенных вблизи сосудов древесины.
Больные растения начинают отставать в росте и становятся неустойчивыми к морозам, засухе и прочим воздействиям внешней среды.
Исследователи считают, что болезнь вызывается грибом Fusarium viticolum и заражение проходит во время зимнего хранения лозы, другие связывают заболевание с проникновением в структуру древесины гриба Botrytis cinerea.
Меры борьбы:
- Заготавливать и укладывать на хранение, только хорошо вызревшую лозу, без заматывания и перестилания ее влагоудерживающим материалом, типа полиэтиленовой пленки.
- Виноградные маточники, нужно размещать только на легких почвах с высоким уровнем агротехнических мероприятий.
- При выращивании вегетирующих саженцев; производить подкормки растений борными удобрениями.
Усыхание побегов
Усыхание побеговПроисходит из-за нарушения обмена веществ в скелете виноградной грозди, поэтому болезнь не является инфекционной.
Болезнь вызывают факторы физиологического питания растения в засушливый и слишком влажный период.
Усыхание гребней виноградных гроздей, происходит внезапно, при накоплении сахара в ягодах 7 — 12%, когда в разветвлениях или в дистальной части появляются точечные или продолговатые пятна, быстро буреющие или чернеющие, захватывающие несколько слоев клеток. В засушливое время эти пятна углубляются из-за основательной потери влаги.
Меры борьбы: борьба с параличом виноградных гребней возможна лишь условно. Хорошие результаты дает обработка винограда хлоридом кальция (0,75%), хлоридом магния (0,75%) или смесью обеих солей в 0,5% концентрации. Опрыскивание хлоридом магния (0,75%) и особенно сульфатом магния (3%). Обработку виноградных гроздей нужно начинать незадолго до периода вероятного поражения болезнью, повторяя ее через каждые 10 дней. Хороший результат в борьбе с усыханием виноградных гроздей дает опрыскивание зоны расположения болезни 5%-ным раствором сульфата магния. Для чувствительных сортов винограда нужно исключить химические меры борьбы. Можно ограничиться агротехническими мероприятиями, например, внесением сбалансированных удобрений.
фото и чем лечить. Советы опытных садоводов
Как облегчило бы жизнь садоводам отсутствие всяческих болезней, поражающих любимые культуры. К сожалению, от них никуда не деться — приходится только стойко и мужественно сражаться. Сегодня рассмотрим болезни винограда — фото и чем лечить. Советы опытных садоводов в этом вопросе всегда особенно ценятся земледельцами.
К сожалению, не все болезни винограда можно вылечить. Некоторые из них не поддаются действию ни одного из известных и безопасных для человека средств. Хорошо поддаются лечению почти все грибковые болезни, а вот избавить виноград от бактериальных и вирусных инфекций практически невозможно.
Учимся различать грибковые болезни винограда
Милдью
Это заболевание хорошо знакомо садоводам и фермерам, так как встречается чаще всего. Его второе название — ложная мучнистая роса. Поражая растение, гриб вызывает возникновение на листьях желтых пятен и серого налета.
Без должного вмешательства культура быстро пропадает.
Оидиум
Встречается немного реже ложной мучнистой росы. Второе название болезни — мучнистая роса. Проявление — серый налет на листьях и ягодах. Заболевание развивается в жаркую погоду, и если его не остановить, приведет к растрескиванию ягод. Через несколько лет виноградник полностью пропадет.
Антракноз
Все надземные части винограда покрываются темно-коричневыми пятнами. Со временем эти места засыхают.
На фото темные пятна антракнозаАльтернариоз
Болезнь в основном развивается весной. Поражает все надземные части растения, только на ягодах она проявляется белыми пятнами, а на остальных частях — коричневыми или серебристыми. Пораженные ягоды быстро портятся.
Церкоспороз
На листьях и ягодах образуется пятна оливкового цвета. Они разрастаются и засыхают.
Эскориоз
На всех надземных частях куста гриб вызывает образование черных пятен. Пораженная плодоножка часто высыхает и обрывается.
На фото эскориоз виноградаАпоплексия
Это заболевание вызывают грибы, а смерть растения наступает в результате выделения ими большого количества токсинов. Второе название — эска. Чаще всего появляется в разгаре лета. При острой форме куст пропадает за считанные дни. Хроническая форма длиться несколько лет, а распознать ее можно по белым пятнам на нижних листках.
Серая гниль
Грибковое заболевание, которое способно поразить любые надземные части виноградного куста. Пораженные участки покрываются пушистым налетом серого цвета. Чаще всего заражаются свисающие к земле кисти.
Белая гниль
Налет белого цвета покрывает ягоды растения. Со временем они полностью меняют цвет и падают на землю. Появление заболевания чаще всего провоцируют механические повреждения куста.
Черная гниль
Грибковое заболевание, проявляющееся фиолетовыми пятнами на ягодах и листьях. Когда болезнь прогрессирует, площадь, покрытая пятнами, увеличивается.
Армилляроз
При поражении этим грибковым заболеванием у винограда желтеют листья и буреют корни. С наступлением осени пораженные растения покрываются желтыми грибами.
Вертициллез
В этом случае грибок приводит к пожелтению листьев и быстрой гибели побегов. Грибок сохраняет жизнедеятельность до 5 лет.
Бактериальные болезни винограда
Бактериальный рак
Так называется опасная и не поддающаяся лечению болезнь, вызываемая бактериями. Проявление — наросты на лозе. В первые два года резко снизится урожайность, а в дальнейшем пораженное растение полностью пропадет. Это одна из неизлечимых болезней культуры. Ближайшие два года на этом месте виноград лучше не сажать.
Бактериоз
На ягодах появляются сморщенные темно-розовые участки.
Толчком к их образованию является палящее солнце.
Бактериозный некроз
На ягодах образуются черные пятна с четким коричневым очертанием, побеги усыхают.
Кислая гниль
Ягоды становятся коричневыми и гниют. В итоге урожай может полностью погибнуть.
Вирусные заболевания
Опытные садоводы знают, насколько опасны болезни вирусной природы. Так как они не поддаются лечению, пораженные кусты винограда советуют полностью удалить. Единственный способ защитить от них свой виноградник — приобрести устойчивый сорт культуры.
Среди вирусных болезней часто встречаются:
• мраморность листьев,
• прижилковая мозаика,
• некроз жилок листьев,
• хлороз — обесцвечивание,
• короткоузлие — карликовость.
Вирусные заболевания крайне сложно диагностировать. Они имеют общие характерные черты: растрескивание древесины, деформация листьев и смена их окраса, опадание соцветий, медленное развитие растения.
Кроме того, существует ряд болезней неинфекционного характера, которые возникают из-за неподходящих условий или недостатка питательных веществ. Они могут проявляться по-разному: пятнами на листьях, отставании в развитии, усыханием кустов и ягод, осыпание ягод и т. д.
Чем лечить болезни винограда?
После того как вы научились распознавать болезни винограда, самое время узнать эффективные способы с ними справляться. Лучше всего предпринимать профилактические меры, которые заключаются в правильном уходе. Некоторые опытные садоводы проводят профилактические опрыскивания кустов, однако большинство предпочитает выращивать виноград без применения химии.
В случаях поражения кустов вопрос ставится уже совсем по другому: либо лишиться виноградника полностью, либо попробовать спасти его с помощью продуктов химической промышленности. В таких ситуациях опытные садоводы обычно выбирают второй вариант.
Какие фунгициды (препараты против растительных грибов и бактерий) показали себя с хорошей стороны?
Милдью.
От этого грибкового поражения поможет опрыскивание такими препаратами: Родимол Голд, Строби, Полихом, Арцерид, хлорокись меди, бордоская жидкость.
Оидиум. В борьбе помогут такие фунгициды: Топаз, Строби, Акробат МЦ, Хорус, Тиовит, коллоидная сера, Карбис Топ.
Альтернариоз. Хорошо помогает справиться бордоская жидкость.
Церкоспороз. Лучше всего использовать в этом случае бордоскую смесь.
Эскориоз. Опытные садоводы применяют для борьбы бензофосфат и бордосскую жидкость.
Апоплексия. Помогает эффективный, но очень токсичный препарат Арсенит.
Антракноз. В борьбе эффективна бордоская смесь, Полихом, Арцерид, хлорокись меди.
Серая гниль. Плохо поддается лечению. Опытные садоводы используют такие препараты: Свитч, Хорус, Антракол.
Белая гниль. Применяют те же фунгициды, что и в борьбе с милдью и оидиумом.
Черная гниль. Пдходят те же препараты, что и для борьбы с белой гнилью, а также Топаз, Антракол, Байлетон и медьсодержащие фунгициды.
Армилляроз. Обрабатывают виноградник медьсодержащими фунгицидами.
Вертицеллез. Опрыскивают кусты Фундазолом.
С бактериальными поражениями винограда бороться особенно тяжело. Обязательно нужно сразу же удалить все поврежденные части или целые растения. Опытные садоводы советуют в борьбе с бактериальными болезнями винограда обработку инсектицидами, так как насекомые часто становятся причиной заражения. Также помощь может оказать бордоская смесь.
Вирусные заболевания также практически невозможно вылечить. Неинфекционные лечатся по-разному: защитой винограда от палящего солнца, подкормками, удалением пораженных участков.
Так, мы рассмотрели основные болезни винограда, фото и чем лечить. Советы опытных садоводов по этому поводу могут стать для вас отличной подсказкой. Но не стоит забывать, что лучшее средство от болезней винограда — профилактика. А она заключается в правильном уходе за культурой.
Смотрите видео: Опасные болезни винограда и как с ними боротьсяБолезни винограда фото и как лечить, Мильдью, Оидиум, Серая гниль, как бороться, советы начинающим
Основные
болезни винограда — это мильдью, оидиум и разного рода гнили.Мильдью (ложная мучнистая роса)
Мильдью — болезнь винограда, которая поражает все растение, но больше всего листья. Развивается в теплую влажную погоду или при обильных поливах дождеванием, с появлением августовских холодных рос. Характерен белый мучнистый налет. В сухую жаркую погоду, и когда температура опускается ниже 11°С, болезнь не развивается.
Поражаются листья, соцветия и молодые завязи. На старых листьях и крупных ягодах развивается слабо.
Как проявляется мильдью на винограде
Характерным признаком заболевания служит появление на верхней стороне листа желтых маслянистых пятен (в первую очередь на молодых и нежных листьях). Затем при влажной и теплой погоде под пятнами на нижней стороне листьев образуется белый пушистый налет. Если не принять срочные меры борьбы, то милдью развивается настолько сильно, что к концу лета на кустах остаются голые почерневшие побеги.
Весной прежде всего заражаются листья от зимних спор, зимовавших на, опавших листьях и в земле. Заражение происходит после выпадения дождя при среднесуточной температуре воздуха выше 10°С. Последующее заражение происходит за счет летних спор, разносимых ветром.
В конце лета или в начале осени на пораженных милдью стареющих листьях появляется пятнистая мозаика. При этом белый пух с нижней стороны листьев обычно отсутствует. Осенняя мозаика не вызывает опадение листьев, но она опасна тем, что в ее пятнах образуется большое количество зимующих спор — возбудителя болезни.
Нередко милдью поражает гребни гроздей и приводит к гибели их. Когда ягоды достигают размера горошины, болезнь вызывает побурение мякоти. Незрелые ягоды сморщиваются, буреют, усыхают. Больные ягоды чередуются со здоровыми. Созревшие ягоды милдью почти не поражаются.
Как бороться с мильдью на винограднике
Бороться с мильдью сложно. Грибы, паразитирующие на растении, живут и развиваются внутри пораженных органов, поэтому вылечить растение невозможно. Опрыскивание лишь сдерживает вторичное заражение, но не лечит от болезни. Чтобы сохранить урожай, проводят профилактические опрыскивания, применяя медьсодержащие препараты: бордосскую жидкость, хлорокись меди, купрозан и др.
Основные способы борьбы — подбор устойчивых сортов в районах, где милдью наносит большой вред, и профилактические опрыскивания виноградных кустов бордоской жидкостью или ее заменителями.
В течение лета проводят четыре — шесть опрыскиваний, а в некоторых районах и больше. Чем чаще выпадают дожди и росы, тем требуется большее количество обработок.
Сроки опрыскиваний и дозы препарата устанавливают в зависимости от характера роста листьев и интенсивности развития болезни, а также от погодных условий. Первое опрыскивание проводят перед цветением при длине побегов 25—30 см (при температуре воздуха не ниже 11°С) и после обильного дождя; второе — после окончания цветения 1,5—2%-ным раствором бордоской жидкости. В дальнейшем применяют 1%-ный раствор бордоской жидкости, соблюдая следующую периодичность опрыскивания: при влажной погоде — после прироста каждых четырех-пяти новых листьев, при сухой — после прироста шести—десяти новых листьев. В районах сильного проявления милдью на виноградниках все зеленые части кустов в течение лета держат под голубым налетом бордоской жидкости.
Особое внимание обращают на хорошее покрытие раствором нижней стороны листа, откуда и начинает развиваться болезнь. Обработку нужно проводить так, чтобы раствор попадал на куст в виде тонкого слоя и равномерно покрывал все зеленые части.
Оидиум (мучнистая роса или пепелица)
Оидиум особенно опасен в жаркое сухое лето на поливных виноградниках.
Болезнь винограда оидиум поражает все надземные части растения. Налет оидиума серого цвета с большим количеством темно-коричневых пятен (тел гриба). На побегах образуется как бы коричневый крап, а затем крупные пятна. При сильном поражении весь побег становится коричневым и даже почти черным. Молодые ягоды растрескиваются, обнажая семена, засыхают и осыпаются. Борьба с болезнью возможна. Самый простой способ — опыление серой или опрыскивание коллоидной серой, а также хлорокисью меди.
Комплексно-устойчивые сорта могут в различной степени поражаться оидиумом. Устойчивы к оидиуму чешские и венгерские сорта, т.к. там давно ведут селекционную работу в этом направлении. Большинство молдавских сортов не устойчиво к оидиуму или имеет невысокую устойчивость. Новочеркасские и анапские сорта частично устойчивы к этому заболеванию.
Серая гниль
Серая гниль — очень опасная грибковая болезнь винограда. Она поражает молодые побеги, листья, грозди и больше всего ягоды.
В благоприятные для ее развития годы серая гниль уничтожает больше половины урожая.
Серая гниль опасна тем, что вспышка ее развития проходит во время созревания ягод, когда применение химических препаратов на винограднике невозможно, а другие быстро действующие меры защиты против нее не разработаны. Не малый вред они причиняют собранному урожаю при его транспортировке и хранении.
В начале заболевания на кожице ягод появляются мелкие пятна кофейного цвета, которые постепенно увеличиваются и охватывают всю ягоду. При высокой влажности болезнь быстро переходит на соседние ягоды, а затем поражает всю гроздь, покрывая ее обильным серым налетом плесени. Серая гниль может развиваться и на соцветиях, отчего они полностью усыхают.
Обычно заражение ягод происходит через раны, нанесенные им вредителями, градом, оидиумом, образующиеся при растрескивании после дождя или несвоевременного полива и т. д. В сырую теплую погоду созревающие ягоды могут поражаться и без наличия на них ран.
Быстрее и сильнее подвергаются заболеванию грозди, лежащие или соприкасающиеся с землей и находящиеся внутри затененной кроны куста.
Наиболее чувствительны к серой гнили сорта с плотными гроздьями и тонкой кожицей ягод.
Меры борьбы с серой гнилью на винограде
В районах и местах, где грозди винограда часто и сильно поражаются серой гнилью, особое внимание уделяют подбору и посадке сортов с повышенной устойчивостью к болезни.
Невозможность применения химических препаратов против серой гнили гроздей вызывает необходимость принятия мер, направленных на предупреждение появления и развития болезни. К предупредительным мерам относятся своевременное проведение зеленых операций (обломки, чеканки, прореживания листьев над гроздями), подвязка лоз и зеленых побегов, недопущение соприкосновения, гроздей с землей, размещение винограда в сухих местах, удаление сорняков с участка, соблюдение сроков полива, своевременный сбор созревших гроздей, удаление погибших и усохших гроздей и ягод.
Важное значение имеет также защита кустов от других виноградных болезней и особенно вредителей, косвенно способствующих развитию серой гнили.
Филлоксера
Самая страшная болезнь винограда — филлоксера. Надежных методов борьбы с ней нет. На юге, где филлоксера распространена повсеместно, единственно надежный метод — прививка на филлоксероустойчивые подвои.
В Беларуси филлоксеры пока нет. В суровые зимы она погибает. Не развивается она также на песчаных почвах. Есть сорта, устойчивые к филлоксере, но таких мало. Чтобы избежать заражения корневой филлоксерой, сорта лучше всего приобретать черенками.
Хлороз
Хлороз (желтуха винограда) вызывает пожелтение листьев, и только вдоль главных жилок остаются зеленые участки. При сильном развитии хлороза желтая окраска переходит в бурую, листья начинают усыхать и опадать. Рост побегов ослабевает, междоузлия становятся короткими, и кусты часто погибают.
Развитие болезни связано в основном с нарушением питания растений вследствие высокого содержания в почве извести, особенно на плотных тяжелых почвах, которая переводит железо в недоступную для растений форму.
Кроме того, хлорозу листьев способствуют чрезмерное увлажнение или, наоборот, сухость почвы, избыток солей, повреждение кустов.
Меры борьбы с хлорозом
Положительный результат дает улучшение почвенных условий. Сырые холодные почвы нужно дренировать, обрабатывать не осенью, а весной, перед началом вегетации, оставляя почву в комьях для лучшего ее подсыхания и прогревания. На таких почвах не следует проводить поливы, особенно и в первой половине лета.
Если заболевание связано с недостатком в почве микроэлементов, применяют некорневые подкормки растворами, содержащими бор, марганец, цинк и др. Хорошим дополнительным средством для оздоровления больных хлорозом кустов служит обмазка ран после обрезки крепким раствором (около 30%) железного купороса. Больные кусты лучше обрезать осенью в начале листопада или сразу после гибели листьев от осенних заморозков.
Заболевшие хлорозом кусты удобряют только хорошо перепревшим навозом или компостом в смеси с минеральными удобрениями.
Следует избегать внесения под больные кусты свежих органических удобрений, древесных опилок и виноградных выжимок.
В целях предупреждения заболевания кустов хлорозом следует заготавливать и высаживать черенки только со здоровых лоз. На тяжелых известковых почвах высаживают саженцы сортов винограда, наименее чувствительных к хлорозу. При необходимости выращивания высокоценных сортов с повышенной чувствительностью к хлорозу целесообразно использовать саженцы наиболее устойчивых сортов с последующей прививкой на них желаемых сортов.
При наличии на участке кустов винограда, не пораженных хлорозом, можно применять их для замены больных путем выкорчевки последних и укладки отводок на их место от здоровых кустов.
Приготовление хелата железа из железного купороса
Для приготовления хелата железа нам понадобятся: лимонная кислота и железный купорос.
1. В 2 литрах воды растворяем 5 г лимонной кислоты (приблизительно чайная ложка)
2. Отдельно в таком же количестве воды растворяем 8 г железного купороса (воду лучше взять теплую)
3.
Вливаем раствор купороса в раствор с лимонной кислотой и хорошо перемешиваем неметаллическим предметом
4. Доливаем еще 1 литр воды
В итоге должен получиться раствор янтарного цвета, полностью прозрачный .
Этим раствором обрабатываем по листу либо можно полить под корень из расчета 2 л на 1 квадратный метр.
Приготовления раствора бордоской жидкости
Бордоская жидкость — водный раствор медного купороса с известью.
Для приготовления 1%-ного раствора бордоской жидкости на 10 л воды берут 100 гр медного купороса и 150 гр гашеной (жирной) извести или 75 г негашеной. Жидкость готовят следующим образом: медный купорос растворяют в одной деревянной или эмалированной посуде, а в другой приготавливают известковый раствор (известковое молоко). Затем раствор медного купороса при постоянном помешивании вливают в известковое молоко.
Основным действующим веществом является купорос, известь нужна для нейтрализации и обеспечения лучшей прилипаемости раствора к листьям растения.
Правильно приготовленная бордоская жидкость должна иметь небесно-голубой цвет, нейтральную или слабощелочную реакцию, не содержать в избытке ни медного купороса, ни извести. Повышенное содержание медного купороса приводит к ожогам листьев и молодых побегов, а извести — к снижению эффективности препарата. Проверить кислотность раствора можно с помощью лакмусовой бумажки или хорошо очищенного железного гвоздя. Так, если погруженный в жидкость гвоздь не меняет цвет, бордоская жидкость приготовлена правильно. Образование же на нем медного налета свидетельствует об избытке медного купороса и необходимости добавления извести.
При продолжительном хранении бордоская жидкость снижает свою эффективность, поэтому готовить ее необходимо в день использования. К бордоской жидкости могут быть добавлены сера в случае одновременной борьбы против милдью и оидиума или карбофос.
Бордоскую жидкость нельзя приготавливать в железной посуде, так как от соприкосновения с железом она быстро теряет свои свойства.
Всякий раз перед употреблением ее необходимо взбалтывать деревянной мешалкой и при заливке в опрыскиватель процеживать.
Заменителем бордоской жидкости может быть один из следующих фунгицидов: 0,7%-ная хлорокись меди, 0,4%-ный хомецин, 0,4—0,5%-ный цинеб, 0,4%-ный купрозан и др.
Когда сроки борьбы с милдью и оидиумом совпадают, кусты опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью в смеси с коллоидной серой (на 10 л бордоской жидкости 100 г коллоидной серы).
Коллоидная сера — желтоватый порошкообразный препарат, образующий при хранении легко раздавливающиеся комочки. Коллоидная сера легко смачивается водой, что позволяет применять ее вместе с бордоской жидкостью.
Для приготовления рабочего раствора коллоидную серу смачивают небольшим количеством воды, тщательно перемешивают и разбавляют водой до нужной концентрации. На 10 л воды берут 100 г коллоидной серы. Чтобы получить комбинированную смесь, в 1%-ную бордоскую жидкость на каждые 10 л добавляют 100 г коллоидной серы и хорошо перемешивают до полного смачивания ее с бордоской жидкостью.
Рабочий раствор коллоидной серы и комбинированную жидкость при заливке в опрыскиватель процеживают через капроновый чулок или два-три слоя марли, остающиеся на ткани комки раздавливают.
Тэги:
11 советов по борьбе с грибковыми заболеваниями винограда
Поражения черной гнилью (слева) и пятна на листьях фомопсиса (справа) указывают на давление болезни и требуют внимания. (Фото любезно предоставлены Annemiek Schilder) Виноград подвержен всевозможным грибковым заболеваниям — от плесени, гнили и гнили до пятнистости листьев и антракноза. Что делать гроверу? Вот 11 советов от Аннемик Шильдер, которая много лет проработала патологоанатомом в Мичиганском государственном университете, а теперь является директором Кооперативного отделения Калифорнийского университета в округе Вентура.
1. Нанесите спрей для снижения уровня посевного материала. Она рекомендовала составы извести, серы, серы или меди для уничтожения грибковых спор, зимующих на лозе. «Это одна из вещей, которую люди не всегда делают, но особенно если в прошлом году у вас было много болезней, спящие спреи — это хороший способ начать сезон», — сказал Шильдер.
2. Вырежьте. В дополнение к бездействующим опрыскивателям, производители должны физически удалить как можно больше инокулята, либо измельчив обрезки и сожгя их, либо закопав большие стволы, чтобы уничтожить грибковые патогены.«Вырезание больных тростников и грозди, а также обрезка мертвой древесины помогут, и это то, что вы захотите сделать до начала следующего сезона», — сказала она.
3. Откройте навес. По словам Шильдера, открытые навесы имеют ряд преимуществ для борьбы с болезнями: они снижают относительную влажность, чтобы предотвратить грибковую атаку, увеличивают воздействие солнечного света, делая кожицу плодов жесткой и уничтожая споры грибов, а также улучшая покрытие при распылении.
Она предложила изменить плотность растительного покрова с помощью стратегической зимней обрезки, летней живой изгороди или посадки, а также позиционировать съемку.Кроме того, выдергивание листьев — хороший способ борьбы с гнилью грозди.
4. Не ослабляйте защиту. Если болезнь была проблемой в прошлом сезоне, садоводы должны предполагать, что она все еще скрывается, даже если лозы в начале сезона выглядят здоровыми. «Легко подумать, что, может быть, год будет не таким плохим в этом году, но если он был плохим в прошлом году, вы, скорее всего, увидите как более раннее начало заболевания, так и более высокий уровень заболеваемости», — сказал Шильдер. «Если вы не примете меры заранее, вас могут застать врасплох, потому что грибковые заболевания могут возникнуть внезапно и очень быстро развиться.”
Annemiek Schilder 5. Разведывай рано, разведывай часто. «Полезно обследовать виноградники в начале сезона до начала цветения, потому что если вы видите много пятен черной гнили на листьях или фомопсиса на стеблях и листьях, это означает, что у вас есть инокулят, готовый атаковать ваши ягоды», — сказал.
С начала сезона она рекомендует проводить разведку хотя бы раз в неделю и сосредоточить внимание на наиболее восприимчивых сортах.
6. Используйте защитные и системные фунгициды. Защитные средства, такие как манкоцеб и зирам, могут обеспечить экономичную борьбу с ранним сезоном, особенно с фомопсисом и черной гнилью, а сера может использоваться для борьбы с ранней мучнистой росой у сортов, не чувствительных к сере, сказал Шильдер. Добавка, такая как наклейка-распределитель, может быть полезна для зирама, а также некоторых других фунгицидов для улучшения покрытия и удержания.
«Органические производители могут использовать натуральные продукты, такие как медь, сера, масла, соли и растительные экстракты, а также биофунгициды, такие как Double Nickel 55», — сказала она, но предупредила, что масла могут обжечь листья при высоких температурах.В этом случае она предложила вариант под названием TriTek, описав его как активный против мучнистой росы, но с меньшим ожогом.
Системные фунгициды эффективны в низких дозах, обеспечивают хорошее покрытие и могут иметь некоторую «отдачу», не позволяя недавним инфекциям перерасти в болезнь, сказала она. Они, как правило, более устойчивы к дождю, чем защитные фунгициды, но могут потребовать повторного нанесения после 1-2 дюймов дождя. Шильдер рекомендует применять системные фунгициды «в облачную влажную погоду, когда восковая кутикула растения способствует более быстрому поглощению фунгицидов, чем в жаркую и сухую погоду.”
7. Учитывать устойчивость к фунгицидам. Чтобы снизить риск развития устойчивости к фунгицидам у патогенов винограда, производители должны стремиться производить меньше опрыскиваний фунгицидами и чередовать группы фунгицидов в соответствии с цифрами на этикетках, указанными Комитетом по противодействию фунгицидам (FRAC). В основном это касается системных фунгицидов. Работа Шильдера, например, показала устойчивость мучнистой росы как к стробилуринам, группе FRAC 11 (например, Sovran, Flint, Abound, Pristine), так и к ингибиторам стерола, FRAC 3 (например.
g., тебуконазол, ралли, меттл).
8. Следите за погодой. Прохладная влажная погода благоприятствует ложной мучнистой росе, черной гнили, фомопсису и антракнозу, в то время как более сухой сезон способствует возникновению мучнистой росы, поэтому наблюдение за погодой является обязательным условием для определения будущего грибков. Кроме того, производители должны внимательно следить за гроздьями винограда, где может задерживаться влага.
«Кластер может быть сухим на вне , но все еще могут быть условия заражения внутри .Черная гниль требует всего лишь шести часов влажности при 80 градусах, чтобы попасть в эти грозди, например, поэтому производители действительно должны сосредоточить свою защиту на своих гроздьях в течение как минимум четырех недель после цветения », — сказал Шильдер.
9. Распыляйте хорошо и разумно. «Если вы хотите применить только несколько спреев от болезней, сосредоточьтесь на защите молодых плодов», — сказала она.
Это означает опрыскивание сразу после завязывания плодов, через две недели и еще раз до закрытия грозди. Последний помогает фунгициду попасть внутрь грозди.Правильные настройки и калибровка форсунок, а также опрыскивание каждого ряда помогают обеспечить хорошее покрытие.
10. Нанесите, дождь, повторите. Если во время влажной весны давление болезней нарастает, гроверам не следует слишком долго ждать применения фунгицида, даже если это означает, что дождь может смыть его часть, сказала она. «Возможно, вам придется подать повторную заявку, но вы не хотите упускать возможность получить хоть что-то на виноградных лозах, если заражение произойдет в этот дождливый период».
11.Организуйте свои лозы. В новых насаждениях производители могут подумать о том, чтобы сгруппировать некоторые восприимчивые к болезням сорта на винограднике, чтобы они могли опрыскивать только те блоки, которые в этом нуждаются. «Только один блок может быть восприимчив к ложной мучнистой росе, поэтому вместо того, чтобы обрабатывать весь виноградник, как это делают большинство производителей, вы можете просто опрыскать этот блок и сократить свои расходы на фунгициды и экологический след», — сказал Шильдер.
•
— Лесли Мертц
7 наиболее распространенных болезней виноградной лозы
Для виноделов болезни виноградной лозы могут быть разрушительными.К сожалению, существует множество видов болезней виноградной лозы, которые процветают в самых разных условиях. Бактерии и грибки вызывают самые распространенные болезни виноградной лозы. Насекомые также могут распространять болезни и повреждать корни. Условия окружающей среды могут вызвать развитие грибков, наносящих ущерб виноградным лозам на виноградниках. Ниже мы составили список из 7 самых распространенных болезней виноградной лозы, которые могут испортить ваше любимое потенциальное вино.
1. Болезнь Пирса (Xylella fastidiosa)
Xylella fastidiosa распространяется сине-зелеными стрелками в Калифорнии и питающимися соками насекомыми в Европе.Насекомые питаются растением и переносят бактерии внутрь растения, где они проходят через сосуды ксилемы и распространяют инфекцию. Зараженные лозы выглядят напряженными, листья летом становятся красными или желтыми, ягоды сморщиваются, а мертвые и засохшие листья опадают.
Нет лекарства от болезни Пирса. Однако текущие исследования включают использование бактериофагов (вирусов, убивающих бактерии), чтобы остановить и предотвратить распространение болезни Пирса на виноградных лозах. Проводятся дополнительные исследования, чтобы точно узнать, какие бактериофаги могут убить токсичные бактерии.Фаговый коктейль, состоящий из четырех разных фагов, используется на уже инфицированных и незараженных растениях. До сих пор результат был таким же: инфекция предотвращалась, существующее заболевание контролировалось, и ему не позволяли расти и распространяться.
2. Филлоксера (Daktulosphaira vitifoliae)
Филлоксера — микроскопические насекомые, которые сосут сок и питаются листьями и корнями виноградной лозы. Корни деформируются, и там возникают грибковые инфекции, которые блокируют поступление питательных веществ и воды к лозе.
Не существует лекарства, химического контроля или реакции. Однако некоторые виды виноградной лозы, такие как американский тип, эволюционировали и обладают естественной защитой, такой как выделение липкого сока, которое отпугивает насекомых, забивая себе рот, когда они питаются с лозы.
Некоторые профилактические или лечебные решения включают прививку устойчивых к филлоксере корней с более восприимчивыми лозами. Еще одно тестируемое нововведение — это обучение собак обонянию и обнаружению вредителей и болезней на полях.
3.Ложная мучнистая роса (Plasmopara viticola)
Это грибковое заболевание виноградной лозы может уничтожить виноград и растительность. В период с середины мая до поздней осени надземные части растения могут инфицироваться, особенно при температуре ниже 65 ° F. Симптомы — масляные пятна и заплесневелый покров или ярко-зеленые пятна на листьях. Также на побегах и соцветиях встречается белый заплесневелый покров. Инфекция также может достигнуть ягод, особенно цветущих, и заставить их высохнуть и стать похожими на изюм.Они также могут смягчиться и стать фиолетово-коричневыми.
Химические препараты, такие как фунгициды, используются для борьбы с грибком. Также принимаются меры по устранению влажности и влаги вокруг пораженных растений.
Этому способствуют системы капельного полива и выборочная обрезка для улучшения циркуляции воздуха. Закрытые помещения, такие как дома или теплицы, помогают снизить влажность и, таким образом, уменьшают вероятность того, что эта плесень повредит виноградные лозы.
4. Мучнистая роса (Uncinula necator)
Этим заболеванием могут инфицироваться все надземные части растений.Развитие происходит в течение всего вегетационного периода до поздней осени. Он благоприятствует засушливым годам и климату с низкой влажностью и небольшим количеством осадков. Заплесневелый покров на листьях, соцветиях и позвоночнике — отличительные признаки. Ягоды могут инфицироваться на ранних стадиях своего развития, они покрываются серым налетом, а затем они засыхают. Пораженные недозрелые ягоды обычно трескаются и засыхают. Побеги растения также могут покрываться серым налетом с серо-коричневыми пятнами под ним.
Для борьбы с этим патогеном используются генетическая устойчивость, химические методы и бережное земледелие.
Используются фунгициды, а также кремний, который помогает клеткам растений бороться с грибком и укрепляет клетки эпидермиса растений.
5. Серая плесень (Botryotinia fuckelina)
Плодовые культуры и надземные части органов лозы восприимчивы к серой гнили или ботритису. Это заболевание может поразить в любое время года, особенно при температуре от 60 до 75 ° F. Дождь и чрезмерно удобренные виноградники могут вызвать появление ботритиса.Первые признаки болезни — пятна на листьях, которые буреют и начинают гнить. Затем листья отмирают, засыхают и опадают с лозы. Соцветия тоже могут загнить и засохнуть. На ягоды наиболее разрушительное воздействие болезни проявляется, когда плод покрывается серой гнилью и начинает разлагаться.
Широкомасштабный полевой мониторинг использовался для тестирования укрытий от дождя для борьбы с этой и другими болезнями винограда. Укрытия от дождя более эффективны, чем оставлять растения на открытом воздухе.
6. Черная гниль (Guignardia bidwellii)
Этим заболеванием могут заразиться все надземные части растения. Грибок растет в теплой и влажной среде с середины июня до конца августа. Вероятность заражения увеличивается, когда температура колеблется от 60 до 90 ° F с дождливым климатом. На листьях и побегах появляются первые круглые коричневые пятна, которые отмирают и засыхают. Затем грибок достигает ягод, пока они еще развиваются. Появляются пятна от красновато-коричневого до серого, которые затем теряют влагу и превращаются в изюм коричнево-черного или черно-синего цвета с черными точками.
7. Болезни стволов виноградных лоз
Две болезни виноградной лозы в этой категории, болезнь Петри и эска (черная корь), вызываются грибковыми патогенами. Они, как правило, поражают старые лозы, которым не менее 10 лет, но молодые лозы не защищены. Древесина и листья, заразившиеся этими болезнями, приобретают необычные полосы или полосы обесцвечивания. Листья, а затем и стебли, в конце концов сморщиваются в середине вегетационного периода, и виноград падает на землю. Затем виноградная лоза внезапно умирает, что может произойти в течение нескольких дней после появления первых симптомов.
Вероятность возникновения этих болезней виноградной лозы наиболее высока в сухую погоду, которая наступает после сезона дождей.
Это всемирная проблема, и все еще ведутся исследования, как лучше решить эту проблему. Одна теория основана на том, как виноградная лоза, привитая машиной в качестве меры по сокращению затрат и экономии труда, привела к более слабой лозе, чем лоза, привитая вручную. Тем временем некоторые виноделы опробовали новые методы обрезки, чтобы контролировать распространение грибов, или разделить стволы виноградной лозы пополам, чтобы высушить грибки и стимулировать прорастание новой ветки винограда из-под стыка.Другие вводят в стволы дезинфицирующие средства.
Болезни винограда поражают виноградники во всем мире. Они опустошили растения и испортили урожай, нанеся винодельням экономические и земельные проблемы. Ученые и виноделы продолжают свои постоянные исследования и эксперименты, чтобы держать эти болезни под контролем.
Microsoft Word — All-Grapes2.
doc% PDF-1.6 % 184 0 объект > endobj 181 0 объект > поток Acrobat Distiller 6.0 (Windows) 2004-09-07T14: 48: 12-04: 00PScript5.dll Версия 5.22009-03-06T10: 18: 58-05: 002009-03-06T10: 18: 58-05: 00uuid: d9eeac14-1d48-42e7-88d2-6a8c72d74904uuid: 66799bb7-d02a-4f4b-b351-680c23f1e6dda 90pplication / pplication / pdf Microsoft Word — All-Grapes2.doc
EoYQ%} T2iaD /: \ 戧 8 __] кДж} $ ZVq ה 6 BBʕ «W ** ADUл: W o YZe ‘> VB [靲 0 | rU: jfeiF] N ؿ QGm + # y_] Ȉ2 + 3% 2EFKaKIU») J8ȼRa0 & jt5 : Q \ K \ s9 ZOAȫAF.: OPLG? RT 듒 uKFO (Bh) L } JscLy ֣ = Ga.mlLЛожная мучнистая роса винограда
Ясень, Г. 2000. Ложная мучнистая роса винограда. 2000 г. Инструктор по охране здоровья растений . DOI: 10.1094 / PHI-I-2000-1112-01
Обновлено 2017 г.
Ложная мучнистая роса
Plasmopara viticola
Все сорта винограда данного вида Vitis vinifera и многие другие Vitis внутривидовые гибридные сорта.Восприимчивость североамериканских видов Vitis labrusca , варьируется от очень чувствительного до устойчивого.
Авторы
Гэвин Эш
Университет Чарльза Стерта,
Wagga Wagga, Новый Южный Уэльс, Австралия
Типичный метод выращивания винограда на решетчатой системе.
(любезно предоставлено G. Ash)
Ложная мучнистая роса — очень разрушительное заболевание виноградной лозы во всех виноградарских районах мира, где весной и летом выпадают осадки при температуре выше 10 ° C (50 ° F).В 1885 году П.М.А. Милларде впервые применил бордоскую смесь (сульфат меди и известь) для борьбы с ложной мучнистой росой на виноградниках Франции, положив начало химической эре борьбы с болезнями.
Симптомы и признаки
Хотя все зеленые части виноградной лозы восприимчивы, первые симптомы ложной мучнистой росы винограда, вызванные Plasmopara viticola обычно появляется на листьях через 5-7 дней после заражения. Симптомы на листьях проявляются в виде желтых круглых пятен с маслянистым видом (масляные пятна) (рис. 2).Молодые масляные пятна на молодых листьях окружены коричневато-желтым ореолом. Этот ореол тускнеет по мере созревания масляного пятна. Пятна желтые у белых сортов винограда и красные у некоторых красных сортов винограда (например, Ruby Red).
При благоприятных погодных условиях может развиваться большое количество масляных пятен, которые сливаются и покрывают большую часть поверхности листа (рис. 3). После подходящих теплых и влажных ночей на нижней стороне листьев и других инфицированных частях растения появляется белый пушистый грибок (спорангии) (рис. 4).Заболевание получило название «ложная мучнистая роса» из-за наличия этого пушистого нароста.
| Рисунок 2 | Рисунок 3 | Рисунок 4 |
В конце лета и в начале осени пораженные листья приобретают вид гобелена, когда рост патогена ограничивается прожилками (Рисунок 5).Подтверждение активности ложной мучнистой росы производится «мешочным тестом». Для проведения этого теста запечатайте подозрительные больные листья и / или грозди фруктов во влажный (не мокрый) пластиковый пакет и инкубируйте в теплом (13–28 ° C / 55–82 ° F) темном месте в течение ночи.
Ищите свежие белые пушистые спороношения под подозрительными масляными пятнами, на побегах или гроздьях фруктов (рис. 4). Обратите внимание, что зрелые ягоды, хотя они могут иметь симптомы и содержать патоген, могут не поддерживать споруляцию даже в идеальных условиях. Пораженные части молодых гроздей плодов буреют, вянут и быстро погибают.Если заражение происходит на стебле молодого пучка, может погибнуть все соцветие (рисунок 6). Развивающиеся молодые ягоды либо погибнут, либо обесцвечиваются, если их диаметр составляет от 3 до 5 мм (Рисунок 7). Ягоды становятся устойчивыми к инфекции в течение 2-3 недель после цветения, хотя все части рахиса могут оставаться восприимчивыми через 2 месяца после цветения.
| Рисунок 5 | Рисунок 6 | Рисунок 7 |
Биология патогена
Возбудитель, Plasmopara viticola , продуцирует бесполые, двухжгутиковые зооспоры и половые ооспоры.
Его мицелий асептатный. Это оомицеты отряда Peronosporales. Другие важные патогены ложной мучнистой росы, которые принадлежат к этой группе, включают виды в пределах родов Bremia , Peronospora и Склероспора . Большинство систематиков больше не включают оомицетов в филогенетические группы, содержащие аскомицеты или базидиомицеты, и вместо этого поместили их в королевство Chromista. Однако помимо филогенетических соображений, оомицеты имеют много общих биологических, экологических и эпидемиологических характеристик с грибковыми патогенами растений.
Plasmopara viticola — облигатный паразит, который поглощает питательные вещества из тканей живого хозяина через шаровидные гаустории. Гифы в основном находятся внутри хозяина. Половое размножение происходит за счет слияния антеридий и оогоний в ткани хозяина. Plasmopara viticola только недавно было показано, что он гетероталлический. Образовавшаяся половая спора представляет собой ооспору, которая представляет собой стадию выживания и покоя патогена.
Ооспоры представляют собой первичный инокулят и могут перезимовать в листовой подстилке или могут попадать в почву по мере разложения листьев или погребены детритивными животными.Обычно они начинают прорастать в значительных количествах вскоре после распускания почек, а в некоторых регионах произрастания популяции ооспор могут продолжать прорастать в течение всего вегетационного периода. Ооспоры образуют единую зародышевую трубку, оканчивающуюся спорангием. Зооспоры образуются в спорангиях и затем высвобождаются. Зооспоры прорастают и проникают в растение только через функционирующие устьицы, т. Е. Только на зеленой ткани хозяина. Спорангии и зооспоры легко высыхают. Они умирают в течение 2-3 часов под воздействием низкой влажности и солнечного света, поэтому большая часть заражения происходит вскоре после их выпуска.Однако они могут выжить на поверхности листьев более 24 часов в прохладных влажных условиях.
Спорангии (рис. 8) также служат средством вторичного распространения патогена.
Древовидные спорангиофоры, несущие белые лимонные спорангии, образуются из мицелиального мата в ткани хозяина и выходят через устьица. Спорангии распространяются ветром и брызгами дождя. Зооспоры, выпущенные из спорангиев, плавают в свободной воде (www.youtube.com/watch?v=BKs8WM01iIk) на поверхности виноградной лозы и энцистируют возле стомы.Затем зооспоры прорастают и проникают через стому посредством зародышевой трубки. Промежуточное видео, показывающее споруляцию, высвобождение зооспор и проросшие зооспоры, можно найти на
www.youtube.com/watch?v=qnE91MbZrsg. К концу сезона в инфицированном материале хозяина образуются ооспоры. Получающиеся в результате ооспоры имеют толстые стенки и служат не только в качестве спор выживания во время межкорпусного периода, но также являются источником генетической изменчивости.
| Рисунок 8 |
Цикл заболевания и эпидемиология
Цикл болезни
Патоген выживает в зимний период в виде ооспор, встроенных в мертвые листья и другие ткани хозяина на дне виноградника.
Ооспоры могут высвобождаться из разлагающегося растительного материала на поверхность почвы.
Ооспоры обычно образуют спорангии. Эти спорангии, в свою очередь, производят зооспоры. Спорангии и зооспоры разносятся дождем или ветром к нижним листьям и тканям виноградной лозы.
Условиями, необходимыми для прорастания ооспор, являются влажные почвы с температурой выше 10ºC (50ºF). Дополнительное практическое правило в некоторых регионах включает количество осадков не менее 10 мм (0,04 дюйма) в течение 24 часов, чтобы удовлетворить требованиям влажности почвы.После того, как зооспоры образуются и распространяются в ткани хозяина, инфекция будет происходить при условии, как минимум, 45 градусо-часов влажности листа [«градус-часы» — это сумма часовых температур (C) до достижения указанного значения]. Зооспоры инцизируют, затем прорастают и проникают через устьица. Спорангии обычно инактивируются через 5-7 часов пребывания на солнечном свете (Kennelly et al., 2007), поэтому большинство инфекций происходит утром.
После заражения возбудитель разрастается межклеточно, образуя гаустории.
Спорангии для вторичных инфекций образуются на спорангиеносах, которые появляются через устьица инфицированных листьев и других тканей виноградной лозы (например,г. пучки). Для производства спорангиеносов и спорангиев требуется относительная влажность 95–100% и не менее 4 часов темноты при температуре, изначально превышающей 13 ° C (55 ° F). Продолжительность и продуктивность поражений листвы зависит от того, как часто они вызывались спороношением. При отсутствии возможности споруляции или чрезвычайно высоких температур поражения обычно сохраняли свой максимальный потенциал образования спорангиев в течение как минимум 22-24 дней или даже 2-3 месяцев (Kennelly et al., 2007). Caffi et al. (2013) сообщили, что спорангии образуются с высокой скоростью в течение первых 4 дней, а затем с меньшей скоростью до прекращения споруляции. Спорангии распространяются в новые очаги заражения брызгами дождя и / или ветром; последнее происходит, когда спорангии попадают в воздух при понижении влажности.
Зооспоры из этих спорангиев выделяются в воду и далее распространяются ветром или дождевыми брызгами.
Инкубационный период (время от заражения до появления новых симптомов) варьируется от 5 до 21 дня в зависимости от температуры, органа-мишени хозяина и онтогенной резистентности (Rossi et al., 2013). Инкубационный период самый короткий (~ 5 дней) при средней температуре 20-25ºC (68-77ºF). При средней температуре 12ºC (54ºF) или ниже инкубационный период составляет 14 дней или дольше. Латентный период на листьях (время от заражения до первого образования спорангиев) на один день меньше периода инкубации при благоприятных условиях, то есть споруляция может происходить за день до появления масляных пятен.
Половое размножение происходит ближе к концу сезона. Образовавшиеся ооспоры имеют толстые стенки и служат спорами выживания.
Управление болезнями
Культурные обычаи
При закладке виноградников необходимо выбрать местоположение, дренаж, тип ирригации и решетчатую систему, чтобы снизить риск заболевания.
Поскольку влажность способствует развитию ложной мучнистой росы, виноградные лозы следует сажать на хорошо дренированных участках с хорошей циркуляцией воздуха. Виноградные лозы следует высаживать рядами, которые используют естественные движения воздуха, чтобы минимизировать влажность листьев. Для борьбы с ложной мучнистой росой на существующих виноградниках существует несколько вариантов управления культурой.Системы шпалерования и обрезки могут использоваться для управления листовым покровом, чтобы минимизировать влажность листьев. Избегайте повышенной влажности и влажности листьев в ночное время, чтобы уменьшить вторичное заражение. По возможности следует избегать или планировать использование верхнего полива, чтобы листья сохли быстро. Уменьшение опадания листьев и обрезка могут уменьшить количество перезимовавшего инокулята.
Генетическая устойчивость
Все сорта Vitis vinifera (евразийский вид) считается восприимчивым к ложной мучнистой росе, хотя такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар и Султана, считаются более восприимчивыми, чем Каберне Совиньон и Семильон.
Некоторые североамериканские виды проявляют устойчивость к ложной мучнистой росе (например, V. labrusca и V. rotundifolia ), хотя V. labrusca Сорта Ниагара и Катавба очень восприимчивы. Межвидовые гибриды V. vinifera и североамериканский вид дали сорта с хорошими винно-виноградными качествами и большей устойчивостью к ложной мучнистой росе. Однако потребители вина предпочитают известные сортовые вина менее известным, а иногда и более фруктовым гибридам.Есть несколько активных исследовательских программ по генетической модификации сорта V. vinifera для включения устойчивости к болезням.
Химический контроль
Как прединфекционные (защитные), так и постинфекционные (системные или проникающие) фунгициды широко используются для борьбы с ложной мучнистой росой (рис. 9). Прединфекционные химикаты применяются до, но как можно ближе к событию заражения. При регулярном опрыскивании их лучше всего использовать в период наибольшей восприимчивости хозяев, между длиной побегов 10 см (4 дюйма).
) и ягоды размером с горошину. В качестве альтернативы, химические вещества, предшествующие заражению, могут использоваться нерегулярно путем распыления как можно ближе к прогнозируемым погодным явлениям, благоприятным для P. viticola инфекция. Частота опрыскивания будет зависеть от преобладающих погодных условий. Прединфекционные фунгициды включают фунгициды на основе меди, такие как бордосская смесь (см. Раздел «Значение») и дитиокарбаматы. Сообщений об устойчивости возбудителя к этим видам фунгицидов не поступало.
| Рисунок 9 |
Постинфекционные фунгициды дороже, чем прединфекционные фунгициды, и их лучше всего использовать с осторожностью. Для оптимального использования их следует применять как можно скорее после заражения и до появления масляных пятен. Эти фунгициды лучше всего использовать в сочетании с программой прогнозирования, которая оценивает вероятность заражения по данным микроклимата растительного покрова (рис.
10).Было создано большое количество моделей прогнозирования, таких как австралийская D-модель (Magarey et al., 1991), модель DMCast в США (Park et al., 1997), модель EPI (Stryzik, 1983) и модель POM в США. Франция (Tran Manh Sung et al., 1990) и сложная механистическая модель UCSC в Италии (Rossi et al., 2008). Однако только ограниченные модели были независимо протестированы их разработчиками или были интегрированы в более сложные консультативные системы (Gessler et al., 2011). Некоторые постинфекционные фунгициды менее эффективны при нанесении на масляные пятна, хотя эти фунгициды могут обладать способностью либо убивать патоген, активный в масляных пятнах, либо значительно снижать его способность к споруляции.В настоящее время используемые постинфекционные фунгициды включают фосфонат (например, фосетилалюминий), фениламиды (например, мелалаксил), QoI (например, азоксистробин) и амиды карбоновых кислот (CAA, например, мандипропамид). В зависимости от законодательства каждого штата некоторые из этих химических веществ рекомендуются для борьбы с ложной мучнистой росой винограда в США.
Однако о фунгицидной устойчивости к некоторым из вышеупомянутых химикатов, таким как фунгициды QoI или CAA, также сообщалось в Австралии, Японии, Франции и США (FRAC, 2013).Хотя сейчас доступны некоторые новые химические препараты, все же необходимо принять меры для предотвращения развития устойчивости к фунгицидам.
| Рисунок 10 |
Заболевание следует контролировать, если используется стратегия постинфекционного применения. Чтобы обследовать виноградник на наличие ложной мучнистой росы (рис. 11), разведчик должен медленно пройти вдоль виноградных лоз в поисках масляных пятен как минимум на 200 лозах.Более 2 масляных пятен на 50 лоз будут считаться риском для виноградника.
| Рис. 11 |
Значение
Виноградная лоза — одна из наиболее широко выращиваемых фруктовых культур в мире с обширными посадками в Европе, Северной и Южной Америке, Южной Африке и Австралазии. Виноград используется в производстве вина, бренди или неферментированных напитков, его едят свежим или сушеным как изюм.
В целях борьбы с корневой тлей, называемой Филлоксера , устойчивые подвои винограда, были завезены в Европу из Северной Америки в 1878 году. В то же время возбудитель ложной мучнистой росы был завезен во Францию, вероятно, в виде ооспор на импортированных подвоях и широко распространился по Европе. В 1885 году П.М.А. Милларде (рис. 12) впервые применил бордоскую смесь для борьбы с ложной мучнистой росой. Говорят, что фермер применил эту смесь сульфата меди и извести для образования химического остатка на винограде вдоль дороги, чтобы препятствовать воровству прохожих.Обширные эксперименты Милларде привели к разработке бордоской смеси как первого широко применяемого химического вещества для защиты растений от грибковых инфекций.
Его описание этой работы было переведено на английский как «Фитопатологический классик» и цитируется в ссылках. Статуя Милларде была установлена в парке в Бордо, чтобы выразить благодарность французского народа за его важное открытие. Бордосская смесь и сегодня остается важным фунгицидом.
| Рисунок 12 |
Ложная мучнистая роса — очень разрушительное заболевание виноградных лоз во всех виноградарских районах мира, где весной и летом выпадают осадки при температуре выше 10 ° C (50 ° F).Потери урожая в отдельные годы могут составить 100%, если болезнь не контролировать в благоприятную погоду. Раннее заражение молодых гроздей может привести к значительной потере урожая, в то время как тяжелое заражение листьев влияет на соотношение источника и поглотителя в лозе и может привести к опаданию листьев и возможному солнечному ожогу или отсутствию созревания плодов.
Это разрушение ткани листа может повлиять на накопление сахара и рост в следующем сезоне (рисунки 13 и 14). В настоящее время у коммерчески приемлемых сортов нет подходящих источников устойчивости, поэтому фунгициды являются основным средством борьбы с болезнями.
| Рисунок 13 | Рисунок 14 |
Избранные источники
Каффи, Т., Дж. Джиларди, М. Монкьеро и В. Росси. 2013. Производство и выпуск бесполых спорангиев в г. Plasmopara viticola . Фитопатология 103: 64-73.
Кэрфут, Г. Л. и Э. Р. Спротт, 1967. Голод на ветру.Rand McNally and Co., Чикаго.
Coombe, B.G. и П.Р. Драй (ред.). 1992. Виноградарство Том 2. Практики. Winetitles. Аделаида, Австралия.
FRAC. 2013. FRAC Список патогенных организмов растений, устойчивых к агентам борьбы с болезнями.
http://www.frac.info/docs/default-source/publications/list-of-resistant-plant-pathogens/list-of-resistant-plant-pathogenic-organisms—feb February-2013.pdf?sfvrsn= 4.
Genet, J.L., and O. Vincent, 1999. Чувствительность европейского Plasmopara viticola популяций цимоксанила.Вредитель. Sci. 55: 129-136.
Gessler, C., I. Pertot, and M. Perazzolli. 2011 г. Plasmopara viticola : обзор знаний о ложной мучнистой росе винограда и эффективном лечении. Phytopathologia Mediterranea 50: 3-44.
Hong, C.F. 2016. Выпуск Plasmopara viticola зооспора. https://www.youtube.com/watch?v=BKs8WM01iIk
Hong, C.F. 2016. Замедленная съемка споруляции и прорастания спорангиев. Plasmopara viticola .https://www.youtube.com/watch?v=qnE91MbZrsg
Хоппманн Д. и К.П. Виттих. 1997. Эпидемиологическое моделирование продолжительности увлажнения листьев в качестве альтернативы измерениям, принимая Plasmopara viticola в качестве примера.
Zeit. Pflanzenkrank. Pflanzenschutz (Journal Plant Dis. Prot.) 104: 533-544.
Kennelly, M. M., D. M. Gadoury, W. F. Wilcox, P.A. Магарей, Р. Кажется. 2005. Сезонное развитие онтогенной устойчивости к ложной мучнистой росе ягод винограда и рахиса.Фитопатология 95: 1445-1452.
Kennelly M.M., D.M. Gadoury, W.F. Wilcox, P.A. Magarey и R.C. Кажется. 2007. Первичная инфекция, продуктивность поражения и выживаемость спорангиев в возбудителе ложной мучнистой росы виноградной лозы. Plasmopara viticola . Фитопатология 97, 512-22.
Кортекамп А. 1997. Epicoccum nigrum link — средство биологической борьбы Plasmopara viticola (Berk. Et Curt.) Berl. Et de-toni. Vitis 36: 215-216.
Лаланцет, Н., Л.В. Мэдден и М.А.Эллис. 1988. Разработка модели инфекционной эффективности Plasmopara viticola на американском винограде в зависимости от температуры и продолжительности увлажнения листьев. Фитопатология 78: 794-800.
Лаланцет, Н., Л.В. Мэдден и М.А.Эллис. 1988. Количественная модель для описания споруляции Plasmopara viticola на виноградных листьях. Фитопатология 78: 1316-1321.
Langcake, P. and A. Lovell. 1980 г.Световые и электронно-микроскопические исследования инфекции Vitis spp. от Plasmopara viticola , возбудитель ложной мучнистой росы. Vitis 19: 321-337.
Large, E.C 1940. The Advance of the Fungi. Dover Publications, Нью-Йорк, Нью-Йорк. Перепечатано издательством American Phytopathological Society Press, Сент-Пол, Миннесота.
Мэдден Л.В., М.А. Эллис, Н. Ланлансетт и Л. Л. Уилсон. 2000. Оценка системы предупреждения болезней о ложной мучнистой росе винограда. Завод Дис .84: 549-554.
Магарей П.А., М.Ф. Wachtel, P.C. Вейр и Р. Кажется, 1991. Компьютерный тренажер для рациональной борьбы с ложной мучнистой росой виноградных лоз Plasmopara viticola . Aust. Plant Prot. Вопрос 6: 29-33.
Милларде, П.М.А. Открытие смеси Боро, 1885. Классическая фитопатология, переведенная на английский Ф. Дж. Шнайдерханом. Пресса Американского Фитопатологического Общества, Сент-Пол, Миннесота.
Park, E.W., R.C. Кажется, Д. Гадури и Р. Пирсон.1997. DMCAST: Модель прогнозирования развития ложной мучнистой росы винограда. Витич. Enol. Sci. 52: 182-189.
Pearson, R.C. и A.C. Goheen. 1994. Сборник болезней винограда. Пресса Американского Фитопатологического Общества, Сент-Пол, Миннесота.
Росси В., Т. Каффи, С. Джозуэ и Р. Бугиани. 2008. Механистическая модель, имитирующая первичное заражение ложной мучнистой росой винограда. Экологическое моделирование 212, 480-91.
Росси В., Т. Каффи и Д. Гоббин. 2013. Вклад молекулярных исследований в ботаническую эпидемиологию и моделирование заболеваний: ложная мучнистая роса виноградных лоз в качестве примера.Европейский журнал патологии растений 135, 641-54.
Wong, F.P., H.N. Burr, W. F. Wilcox. 2000. Гетероталлизм в Plasmopara viticola (ложная мучнистая роса виноградной лозы).
Фитопатология 90: S85
Виноград (Vitis spp.) — мучнистая роса | Справочники по борьбе с вредителями на северо-западе Тихоокеанского региона
Причина Erysiphe necator (ранее Uncinula necator), грибковое заболевание, распространенное во всех областях Тихоокеанского Северо-Запада. Болезнь, как правило, более серьезна на западной стороне Каскадного хребта, но является хронической проблемой в засушливых районах, где полив над пологом используется для защиты от заморозков или полива в начале сезона.Плоды плохо переносят это заболевание, так как позже они могут придать вину негативный привкус. Заражение от 3% до 5% ягод вызывает ощущение маслянистой вязкости во рту. Сорта Vitis vinifera (европейские) восприимчивы к мучнистой росе, тогда как сорта V. labrusca (американские) более устойчивы. Гибриды между двумя видами обладают разной устойчивостью. Другие хозяева включают бостонский плющ, вирджинскую лиану и ампелопсис (фарфоровую ягоду). Гриб может перезимовать в виде группы тонких нитей, называемых гифами, внутри спящих почек лозы и / или в виде маленьких черных телец (хасмотеций) на отшелушивающейся коре лозы.
Почки на новых побегах могут быть инфицированы через 4–6 недель после начала роста побегов, но не после того, как чешуйки почек заразятся. Эти новые инфицированные почки остаются неподвижными до следующего вегетационного периода. Грибок поражает развивающиеся почки в период вегетации. Вскоре после распускания почек гриб становится активным и покрывает появившийся побег большой белой массой нитей или мицелия («флаговые побеги»). Флаговые побеги редко наблюдались на коммерческих виноградниках в западном Орегоне или восточном Вашингтоне.
Chasmothecia на отшелушивающейся коре выделяет половые споры в дождливую погоду при температуре выше 50 ° F от распускания почек до цветения. Эта погода также способствует развитию инфекции, которая приводит к появлению отдельных порошкообразных пятен, называемых колониями, на поверхности листьев, растущих рядом с корой.
Многие бесполые споры (конидии) образуются на поверхности колоний мучнистой росы. В оптимальных условиях умеренной температуры и высокой влажности одна спора может прорасти, заразить растение и произвести новую колонию и новый урожай спор за 3 дня.
Температура выше 85 ° F и / или солнечный свет (ультрафиолет) препятствуют прорастанию конидий. Ночи, когда температура опускается ниже 40 ° F, могут повредить колонии, увеличить время образования новых и уменьшить их размер. Свободная вода после дождя и / или орошения может смыть конидии с колонии, разорвать конидии или привести к плохому или ненормальному прорастанию конидий. Формирование новых хасмотециев происходит вокруг верасии и до падения.
Виноградные ягоды очень восприимчивы с момента опадания калиптр (капюшонов) до вскоре после цветения, когда ягоды достигают размера горошины (BBCH 73–75).По истечении этого времени восприимчивость плодов быстро падает. Виноград не заражается плодами после 8% Брикса, но может иметь споруляцию до 15% Брикса. Однако листья и стебли могут быть инфицированы до и после сбора урожая.
Симптомы Мучнистая роса может поражать все надземные части растений. На ранних стадиях на листьях появляются беловатые или сероватые пятна, а в тяжелых случаях они покрывают обе поверхности.
Колонии легче обнаружить при ярком солнечном свете, когда солнце загорается через плечо.Позднее в сезон колония темнеет и усыпана мелкими черными точками (хасмотециями). На плодах гриб сначала может выглядеть сероватым или беловатым, но позже приобретает коричневатый, рыжеватый оттенок. Зараженный плод трескается и падает с грозди. Иногда могут быть заражены даже цветы, в результате чего они засыхают или не завязывают плоды. При инфицировании зеленых побегов и тростников пораженные ткани становятся перистыми пятнами от темно-коричневого до черного цвета. Пятна позже появляются на поверхности спящих прутьев красновато-коричневого цвета.
Побеги флага трудно обнаружить. Некоторые молодые побеги могут быть покрыты большой белой массой нитей или мицелия. У других на побеге может быть только намек на тонкие нити. Побеги обычно задерживаются в распускании почек, выглядят низкорослыми и несколько пожелтевшими по сравнению со здоровыми побегами. Можно спутать с нормальной плотностью трихом на молодых побегах некоторых сортов.
Контроль культур Действия и тактика, которые увеличивают воздействие солнечного света на листья и плоды, снижают поражение мучнистой росы.
- Предотвратить излишнюю силу роста за счет правильного выбора подвоев, систем дрессировки, орошения и плодородия для участка виноградника.
- Практикуйте своевременный контроль присоски.
- Обрезайте трость рядом с верхней проволокой вертикальных решеток для лучшего покрытия распылением.
- Удаление листьев для борьбы с гнилью гроздей также помогает фунгициду покрыть грозди, что помогает бороться с мучнистой росой.
- Устранение источников мучнистой росы за пределами виноградника, таких как восприимчивые растения в декоративных садах возле дегустационных залов или беседок или виноградные лозы вдоль рядов заборов или прибрежных территорий.
Химический контроль Начинайте внесение при росте побегов на 6 дюймов и продолжайте через регулярные интервалы в течение вегетационного периода. Следует использовать самые прочные материалы и кратчайшие интервалы от предварительного цветения (BBCH 57) до цветения и продолжать в течение 2 недель после цветения. Корректировка сроков внесения на период раннего цветения (BBCH 61–65) привела к более последовательной борьбе с мучнистой росой в западном Орегоне. Применение послеуборочной обработки может помочь в борьбе с поздними сезонными инфекциями через несколько лет.Тщательный охват всей активно растущей ткани необходим для хорошего контроля. Не увеличивайте интервалы нанесения в Willamette Valley более чем на 2 недели.
Исследования, проведенные в Калифорнии, показали, что распыление серы при распускании почек инициирует высвобождение аскоспор и имеет некоторую полезность в общем лечении болезни. Хотя это может произойти в более засушливых районах Тихоокеанского Северо-Запада, оно может не иметь такой же полезности в более влажных районах к западу от Каскадного хребта.
Устойчивость к множеству различных групп фунгицидов была подтверждена во всем мире для мучнистой росы винограда.Устойчивость к фунгицидам групп 3 и 11 была зарегистрирована в Орегоне и Вашингтоне. Чтобы предотвратить развитие устойчивых грибов, используйте альтернативные материалы или смешайте в баках материалы из разных групп с разными механизмами действия. Кроме того, ограничьте нанесение из любой конкретной группы двумя (2) или меньшим количеством распылителей. Нью-Йорк рекомендует смешивать фунгициды группы 3 или 11 с серой или другими продуктами с другим механизмом действия. Доступно несколько программ прогнозирования для помощи в приложениях времени (см. Ниже).
- От 10 до 15.5 жидких унций / А. Не применять в течение 14 дней после сбора урожая или с поверхностно-активными веществами на основе силикона. Опрыскиватели, используемые для нанесения Abound, не следует использовать для обработки яблок. Фунгицид 11 группы. 4-х часовой повторный вход.
- Aprovia от 8,6 до 10,5 жидких унций / А плюс адъювант. Не использовать в течение 21 дня после сбора урожая. Фунгицид 7 группы. 12-часовой повторный вход.
- Продукты на основе бикарбоната. Может дополнять обычную программу при первом появлении мучнистой росы. Не смешивать с подкислителями. Используйте только в начале сезона, так как тщательный охват важен и рассчитывается по времени, когда давление болезни низкое.O
- Kaligreen (82% бикарбонат калия) от 2,5 до 5 фунтов / A. 4-х часовой повторный вход.
- MilStop (85% бикарбонат калия) от 2,5 до 5 фунтов / А. Только Орегон и Вашингтон. 1-часовой повторный вход.
- Monterey Bi-Carb Old Fashioned Fungicide из расчета 4 чайных ложки на 2 галлона воды. Н
- Cinnerate от 13 до 35 жидких унций / 100 галлонов воды. Повторный вход не указан. O
- Составы меди зарегистрированы, но обеспечивают лишь умеренный контроль. Обычно они не рекомендуются.O
- Dart при концентрации от 25,6 до 44,8 жидких унций / 100 галлонов воды. Распыляйте при непрерывном перемешивании. 24-часовой повторный вход. O
- Eagle 20 EW плотностью от 6 до 10 жидких унций / год для домашнего использования на виноградниках или в ландшафте. Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. Фунгицид 3 группы. 24-часовой повторный вход. H
- Endura при 4,5 унции / А. Не использовать в течение 14 дней после сбора урожая. Не используйте от мучнистой росы, если вы планируете использовать его от гроздья. Фунгицид 7 группы. 12-часовой повторный вход.
- Flint Extra от 3 до 3,5 жидких унций / А.Не использовать для обработки винограда сорта «Конкорд». Не использовать в течение 14 дней после сбора урожая. Фунгицид 11 группы. 12-часовой повторный вход.
- Fracture (BLAD) от 20,5 до 24,4 жидких унций / A. Повторите нанесение, если в течение 12 часов после первоначального нанесения начнется дождь. Не использовать в течение одного дня после сбора урожая. Фунгицид группы ВМ01. 4-х часовой повторный вход.
- Gatten в концентрации 6,4 жидких унций / А. Не использовать в течение 14 дней после сбора урожая. Фунгицид группы U13. 12-часовой повторный вход.
- Минеральные масла для садоводства. Обычно эффективен от 1% до 2% объема к объему.Некротическая листва может возникнуть при нанесении в течение 10 дней после нанесения серы. Не смешивайте в баке с продуктами на основе меди, когда присутствуют фрукты. Не используйте при отрицательных температурах, выше 90 ° F, или когда растения находятся в условиях жары или влажности. Не используйте, когда листва мокрая, потому что очень важно хорошее покрытие. Не использовать до цветения, так как это отрицательно скажется на хищных клещах. 4-х часовой повторный вход. O
- JMS Stylet Oil при расходе от 1 до 2 галлонов / 100 галлонов воды. Снижение уровня Brix наблюдалось в нескольких местах, когда продукт использовался весь сезон.
- SuffOil-X при концентрации от 1 до 2 галлонов / 100 галлонов воды.
- Trilogy при 1% объема распыления, но не более 2,5 галлона / А. Не использовать после закрытия пучка. Плохой для справедливого контроля как отдельный продукт.
- Kenja 400 SC от 20 до 22 жидких унций / A. Не использовать в течение 14 дней после сбора урожая. Фунгицид 7 группы. 12-часовой повторный вход.
- Magister от 32 до 36 жидких унций / A. Разрешено только одно приложение. Пчелы очень чувствительны. Акарицид группы 21А и фунгицид группы 39. 12-часовой повторный вход.
- Mettle 125 ME от 3 до 5 жидких унций / А. Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. Фунгицид 3 группы. 12-часовой повторный вход.
- M-Pede на 1–2 галлона / 100 галлонов воды. Важно хорошее покрытие. Не использовать в течение 3 дней после нанесения серы или прошедшей вертушку. Не смешивать с жесткой водой. 12-часовой повторный вход. O
- Oso SC от 3,75 до 13 жидких унций / А. Не использовать в течение 7 дней после сбора урожая. Фунгицид 19 группы. 4-х часовой повторный вход.
- Ph-D WDG в концентрации 6,2 унции / A плюс адъювант. Можно применять в день сбора урожая.Фунгицид 19 группы. 4-х часовой повторный вход.
- Prev-Am Ultra при 50 жидких унциях / 100 галлонах воды. Не используйте в течение 14 дней после нанесения серы, при температуре выше 90 ° F или когда растения находятся в условиях жары или влажности. 12-часовой повторный вход.
- Problad от 18,1 до 45,7 жидких унций / A. Повторите нанесение, если в течение 12 часов после первоначального нанесения начнется дождь. Не использовать в течение одного дня после сбора урожая. Фунгицид группы ВМ01. 4-х часовой повторный вход.
- Приобретите 480 SC по 4-8 жидких унций / А. Не использовать в течение 7 дней после сбора урожая. Фунгицид 3 группы.12-часовой или 24-часовой повторный вход в зависимости от активности.
- Prolivo 300 SC от 4 до 5 жидких унций / А. Можно использовать в день сбора урожая. Фунгицид 50-й группы. 4-х часовой повторный вход.
- Quintec от 4 до 6,6 жидких унций / A. При использовании отдельно поверхностно-активное вещество не требуется, но неионогенное поверхностно-активное вещество предпочтительнее, если оно необходимо для баковых смесей. Не применяйте в течение 21 дня после сбора урожая. Фунгицид 13 группы. 12-часовой повторный вход.
- Rally 40 WSP от 3 до 5 унций / А. Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. Фунгицид 3 группы. 24-часовой повторный вход.
- Regalia от 1 до 4 кварт / A плюс еще один фунгицид. Используйте 7-дневные интервалы. Можно использовать в день сбора урожая. Фунгицид группы Р5. 4-х часовой повторный вход. O
- Сера извести Rex (28%) от 0,75 до 1 галлона / 100 галлонов воды. 48-часовой повторный вход. O
- Sovran от 3,2 до 4,8 унций / А. Используйте другие фунгициды с другим механизмом действия. Не использовать в течение 14 дней после сбора урожая. Не используйте органосиликатные поверхностно-активные вещества. Некоторые черешни, такие как «Ван», могут быть повреждены при случайном опрыскивании.Фунгицид 11 группы. 12-часовой повторный вход.
- Spectracide Immunox Многоцелевой спрей-концентрат против фунгицидов для садов в концентрации 1,25 жидких унций на галлон воды. Не используйте в течение 2 недель после сбора урожая или более пяти (5) раз за сезон. Фунгицид 3 группы. H
- Sporan EC2 в концентрации от 1,5 до 3 точек на 100 галлонов воды / А плюс адъювант. Не используйте, если температура равна или превышает 90 ° F. Можно использовать до дня сбора урожая включительно. Повторный вход не указан. O
- Серные продукты. Не увеличивайте интервалы более 14 дней.Сера может сжечь листву при температуре выше 85 ° F. Температурное соотношение коррелирует с увеличением суточного максимума в течение нескольких дней после нанесения. Виноград в Калифорнии может выдерживать внесение серы (при более низких нормах) при температуре выше 85 ° F, если нет серьезных краткосрочных изменений дневного максимума. Может повредить такие виды лабрусков, как «Конкорд». Не используйте в течение двух недель после распыления масла. Содержание сероводорода в вине может увеличиваться, если его использовать в течение 35 дней после сбора белого вина или в течение 50 дней после сбора красного вина.Составы смачиваемых порошков с меньшей вероятностью приводят к образованию гидросульфита в вине, чем микронизированные составы. Может оказаться полезным добавление адъюванта-распылителя. Фунгициды группы М2. 24-часовой повторный вход. O
- Cosavet-DF (80% серы) от 3 до 10 фунтов / A.
- Kumulus DF (80% серы) от 2 до 10 фунтов / A.
- Lilly Miller Sulfur Dust при 1 тбл / галлон воды. H
- Дисперсный микротиол (80% серы) при концентрации от 3 до 10 фунтов / A. Не используйте наклейку-расширитель. Используйте каждые 7-14 дней.
- Безопасный садовый фунгицид (12% серы) при 2 жидких унциях на галлон воды. Тщательно опрыскать все растение. Не использовать в течение 21 дня после сбора урожая. Н
- Зарегистрированы фунгициды на основе тебуконазола. Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. Фунгициды 3-й группы. 12-часовой повторный вход.
- Orius 20 AQ плотностью 8,6 унций / год.
- Tebucon 45 DF, 4 унции / А.
- TopGuard от 8 до 10 жидких унций / A. Этот тариф можно использовать только дважды за сезон. Не использовать в течение 14 дней после сбора урожая.Фунгицид 3 группы. Повторный вход от 12 часов до 5 дней в зависимости от активности.
- Topsin M WSB от 1 до 1,5 фунта / A плюс еще один фунгицид. Не использовать в течение 14 дней после сбора урожая. Устойчивые грибы делают этот продукт неэффективным и могут быть распространены на многих виноградниках. Фунгицид 1 группы. 2-дневный повторный вход.
- Torino на 3,4 унции / A. Не использовать в течение 3 дней после сбора урожая. Или Torino можно использовать один раз при 6,8 унции на год с 7-дневным предуборочным интервалом. Фунгицид группы У6. 4-х часовой повторный вход.
- Trionic 4 SC от 4 до 8 жидких унций / А.Не использовать в течение 7 дней после сбора урожая. Фунгицид 3 группы. 12-часовой повторный вход.
- Вакциплант в количестве от 14 до 60 жидких унций / A плюс эффективный фунгицид. Можно использовать в день сбора урожая. Неизвестная эффективность в PNW. Фунгицид группы Р4. 4-х часовой повторный вход.
- Vivando от 10,3 до 15,4 жидких унций / A. Не используйте вместе с садовыми маслами и не используйте в течение 14 дней после сбора урожая. Фунгицид 50-й группы. 12-часовой повторный вход.
Комбинированные фунгициды
- Aprovia Top, от 8,5 до 13,5 жидких унций / A.Не применяйте в течение 21 дня после сбора урожая. Фунгицид 3 + 7 группы. 12-часовой повторный вход.
- Inspire Super от 16 до 20 жидких унций / А. Не использовать в течение 14 дней после сбора урожая или на «Конкорде». Фунгицид 3 + 9 группы. 12-часовой повторный вход.
- Luna Experience от 6 до 8,6 жидких унций / A. Не использовать на «Конкорде» или в течение 14 дней после сбора урожая. Фунгицид 3 + 7 группы. Повторный вход от 12 часов до 5 дней в зависимости от активности.
- Luna Sensation от 4 до 7,6 жидких унций / А. Не используйте для борьбы с мучнистой росой, если уже использовали для борьбы с гнилью гроздей.Не использовать на «Конкорде» или в течение 14 дней после сбора урожая. Группа 7 + 11 фунгицид. 12-часовой повторный вход.
- Merivon от 4 до 5,5 жидких унций / A. Не смешивать с другими материалами, использовать в течение 14 дней после сбора урожая или на таких сортах, как Конкорд или Ниагра. Группа 7 + 11 фунгицид. 12-часовой повторный вход.
- Miravis Prime в концентрации от 9,2 до 13,4 жидких унций / A. Не используйте для борьбы с мучнистой росой, если уже использовали для борьбы с гнилью гроздей. Не использовать в течение 14 дней после сбора урожая. Группа 7 + 12 фунгицид. 12-часовой повторный вход.
- Безупречный с 8 по 12.5 унций / А. Не используйте в течение 14 дней после сбора урожая или более пяти (5) раз в год. Не используйте для обработки винограда типа лабруск, такого как «Конкорд», из-за возможного повреждения листвы. Группа 7 + 11 фунгицид. 12-часовой или 5-дневный повторный вход в зависимости от активности.
- Quadris Top от 12 до 14 жидких унций / A. Не применять в течение 14 дней после сбора урожая или на виноград сорта «Конкорд». Группа 3 + 11 фунгицид. 12-часовой повторный вход.
- Topguard EQ от 5 до 6 жидких унций / A. Не использовать с силиконовыми поверхностно-активными веществами или в течение 14 дней после сбора урожая. Нельзя использовать опрыскиватели для яблок.Группа 3 + 11 фунгицид. 12-часовой повторный вход.
- Unicorn DF от 1,75 до 2,5 фунта / А плюс неионогенное поверхностно-активное вещество. Включает серу в состав. Фунгицид группы М1 + 3. 24-часовой повторный вход.
Примечания Если вы пытаетесь вернуть в производство заброшенный виноградник, опрыскивание известковой серой в период покоя или микронизированной серой при 100% распускании почек может помочь справиться с мучнистой росой с помощью обычной сезонной программы распыления.
Несмотря на то, что OxiDate зарегистрирован, он не будет контролировать это заболевание из-за его короткой остаточной активности.
Несмотря на то, что Revus Top зарегистрирован, он содержит химическое вещество для борьбы с ложной мучнистой росой, заболеванием, не обнаруженным на винограде в PNW, и поэтому его не рекомендуется использовать.
Некоторые зарегистрированные продукты предназначены только для подавления этого заболевания и поэтому не рекомендуются для использования. Эти продукты включают Intuity.
Прогнозирование Для планирования внесения фунгицидов доступно несколько программ прогнозирования. Стандартная программа, основанная на фенологии штата Орегон, начинается при росте побегов от 6 до 8 дюймов и продолжается через регулярные промежутки времени в зависимости от развития виноградной лозы.Программа Гублера-Томаса (Калифорнийский университет в Дэвисе) использует влажность листьев и температуру в начале года для прогнозирования периодов заражения аскоспорами и только температуру летом для прогнозирования периодов конидиального заражения. Программа Нью-Йорка (Гадури) основана на количестве осадков и температуре. Программа Kast (Oi Diag) включает относительную влажность, а также температуру и количество осадков. Все программы оказались эффективными при определении времени применения фунгицидов и борьбе с мучнистой росой в западном Орегоне. Дополнительные модели были разработаны в Канаде (Carisse) и Италии (Caffi).Модель высвобождения аскоспор для западного Орегона включает влажность листьев, температуру, осадки и относительную влажность, но была точна только 66%. Использование кустов роз в конце рядов основано только на анекдотических сообщениях и не имеет оснований в научной литературе.
Биологический контроль Рекомендуются короткие интервалы, например, 7 дней между внесениями, особенно во время цветения. Обычно более эффективен при низком уровне заболеваемости. Более эффективен в сочетании с методами удаления листьев и / или с синтетическими фунгицидами при цветении.
- Actinovate AG (Streptomyces lydicus штамм WYEC 108) от 3 до 12 унций / A плюс наклейка-распределитель. В 5 исследованиях в Калифорнии в среднем было 50% контроля. 4-х часовой повторный вход. O
- Aviv (штамм Bacillus subtilis IAB / BS03) в концентрации от 10 до 30 жидких унций на 100 галлонов воды. Неизвестная эффективность. Предуборочный интервал не указан. 4-х часовой повторный вход. O
- Bayer Advanced Natria Disease Control RTU (штамм Bacillus subtilis QST 713) зарегистрирован для домашнего сада. Действующее вещество — небольшой протеин.Неэффективно в качестве самостоятельного лечения, согласно тестам в западном Орегоне. H O
- Double Nickel 55 (штамм Bacillus amyloliquefaciens D747) от 0,25 до 3 фунтов / A. Плохой контроль в западном Орегоне. Фунгицид 44 группы. 4-х часовой повторный вход. O
- LifeGard WG (изолят J Bacillus mycoides) на 4,5 унции / 100 галлонов воды. Неизвестная эффективность. 4-х часовой повторный вход. O
- Serenade ASO (штамм Bacillus subtilis QST 713) от 2 до 4 кварт / А. Действующее вещество — небольшой протеин. Неэффективно в качестве самостоятельного лечения, согласно тестам, проведенным в западном Орегоне.4-х часовой повторный вход. O
- Serenade Garden Control Concentrate для борьбы с болезнями, из расчета от 2 до 4 жидких унций на галлон воды. Неэффективно в качестве самостоятельного лечения, согласно тестам в западном Орегоне. H O
- Sonata (штамм Bacillus pumilis QST 2808) от 2 до 4 кварт / А плюс наклейка-разжим. Может применяться до дня сбора урожая включительно. 4-х часовой повторный вход. O
- Stargus (штамм Bacillus amyloliquefaciens F727) от 2 до 4 кварт / А. Можно использовать до дня сбора урожая включительно. Хорошо преуспел в Мичигане.Фунгицид 44 группы. 4-х часовой повторный вход. O
Ссылки Gadoury, D.M., Seem, R.C., Ficke, A., and Wilcox, W.F. 2003. Онтогенная устойчивость к мучнистой росе ягод винограда. Фитопатология 93: 547-555.
Квасьневски, М. Т., Сакс, Г. Л., и Уилкокс, В. Ф. 2014. Устойчивость остатков элементарной серы после опрыскивания винограда во время созревания и винификации. Американский журнал энологии и виноградарства 65: 453-462.
Тиссен, Л.Д., Нил, Т.М., и Махаффи, В.F. 2018. Оценка моделей высвобождения аскоспор Erysiphe necator для использования в средиземноморском климате западного Орегона. Болезнь растений 102: 1500-1508.
Ложная мучнистая роса виноградных лоз | Сельское хозяйство и продукты питания
Симптомы
Ложная мучнистая роса поражает все зеленые части виноградной лозы.
Листья
Симптомы зависят от возраста листьев. На молодых листьях (весной) болезнь проявляется на верхней поверхности в виде небольших желтых пятен, называемых масляными пятнами.Они имеют диаметр около 10 мм, часто с шоколадным ореолом (рис. 1 и 2). Эти пятна имеют тенденцию вырастать до 50 мм в диаметре по мере созревания и исчезновения ореола. По мере их увеличения может казаться, что они покрывают большую часть листа, особенно если на листе более одного пятна (рис. 3). На красных сортах масляное пятно может выглядеть красным (рис. 4).
После теплых влажных ночей на нижней стороне желтых масляных пятен появляется плотный, приподнятый белый хлопчатобумажный нарост (рис. 5). Это обычно называют «белым пухом».По мере естественного старения пятен или после спороношения (см. Ниже) или жаркой погоды их центры высыхают и становятся красновато-коричневыми, оставляя внешнее кольцо желтого цвета (рис. 6).
Грибок в этом желтом кольце остается активным и при благоприятных условиях ночью может образовывать кольцо «белого пуха» на этом внешнем активном крае (рис. 7).
Позднее в вегетационный период (конец лета и осень) на зрелых листьях заражение листьев будет проявляться в виде маленьких угловатых желтых пятен, рост которых ограничен жилками (рис. 8).Они образуют похожий на гобелен (мозаичный) узор, который вскоре становится красновато-коричневым. На сильно пораженных лозах может произойти дефолиация.
Побеги
Инфекция на молодых побегах, стеблях и усиках проявляется в виде маслянистых коричневых участков (Рисунок 9). Эти маслянистые пятна могут распространяться на стебли листьев, которые становятся коричневыми и могут погибнуть. После теплых влажных ночей эти маслянистые пятна также могут образовывать споры и покрываться белым пухом.
Соцветия, грозди и ягоды
Заражение соцветий, молодых ягод и гроздей выглядит как маслянистые коричневые участки.После подходящих теплых влажных ночей они могут покрываться белым пухом (рис. 10). Пораженные соцветия и молодые грозди быстро буреют и засыхают (рис. 11). Зараженные молодые ягоды перестают расти, затвердевают и в дальнейшем могут приобретать фиолетовый оттенок. Они становятся темно-коричневыми, сморщиваются и выпадают пучками.
Ягоды становятся устойчивыми к инфекции, когда они достигают размера горошины (5-6 мм в диаметре). Однако они все равно могут погибнуть, если заразятся стебли ягод или грозди. Они также могут обгореть на солнце и не созревать, если дефолиация происходит из-за заражения листьев (Рисунок 12).
Мучнистая роса (Uncinula necator)
Мучнистая роса, у виноградарей более известная как оидиум, вызывается грибком Uncinula necator . Заболевание происходит из Северной Америки, но в настоящее время оно широко распространено среди засушливых виноградников по всему миру.
Грибок может нанести значительный ущерб, он снижает качество и количество плодов, а при неправильном контроле может даже снизить рост лозы.
Фотография (Виноградарская практика): P Мучнистая роса на виноградных лозах
Симптомы
Грибок Uncinula necator может инфицировать все зеленые части виноградной лозы.Инфекция обычно сначала появляется на нижней стороне прикорневых листьев в виде белого порошка. Позже грибок может вызвать пятнистость, скручивание и увядание листьев. Со временем листья засыхают и опадают. Симптомы инфекции на зеленых побегах проявляются в виде поражений от темно-коричневого до черного цвета. На тростниках старая инфекция проявляется в виде красновато-коричневых участков. В период всходов черешки и другие части грозди могут заразиться в течение сезона, а ягоды чаще заражаются через 3-4 недели после цветения.Инфекция на ягодах может быть белой и порошкообразной или темной и пыльной. Мучнистая роса может привести к сморщиванию или растрескиванию ягод, которые затем засыхают или никогда не созревают. Летом гриб образует маленькие черные тела на зараженных листьях, побегах и ягодах, чтобы перезимовать.
Фотография (Kentucky Cooperative Extension Service, Великобритания): Мучнистая роса на виноградных листьях
Цикл болезни
Возбудитель зимует в виде грибковых плодовых структур (хазмотециев) на тростниках, плодах и листьях на земле.Весной аскоспоры высвобождаются из зимующих хазмотеций после дождя и переносятся ветром в другие ткани виноградной лозы. Затем споры прорастают и вызывают первичные инфекции. После первичного заражения грибок развивает другой тип конидий спор, который распространяется ветром на другие части растения, где вызывает вторичные инфекции. Гриб мучнистой росы, в отличие от черной гнили или ложной мучнистой росы, не требует свободного увлажнения для заражения и развития болезни, а требует относительной влажности от 40 до 100% и температуры от 6 до 32 ° C.Поэтому мучнистая роса может вызвать проблемы на виноградных лозах, даже если они слишком сухие для развития других заболеваний.
Фотография (Органический виноградник Олбери): Жизненный цикл мучнистой росы
Ведение болезней
Для борьбы с мучнистой росой необходимо провести несколько культурных мероприятий. Некоторые сорта винограда менее подвержены грибку, чем другие. В целом, местные американские сорта менее восприимчивы, чем Vitis vinifera и его гибриды.Правильный выбор места и культурные традиции, которые снижают влажность, обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха и обеспечивают хорошее освещение, могут иметь большое значение при борьбе с мучнистой росой. Также все старые болезнетворные растительные материалы следует удалять и уничтожать в конце каждого вегетационного периода, чтобы предотвратить инфекции. К сожалению, зачастую культурных обычаев недостаточно для борьбы с болезнью. На рынке есть несколько фунгицидов, которые можно использовать против болезни. Очень важно контролировать раннюю (первичную) инфекцию, потому что неэффективность борьбы с мучнистой росой также может привести к увеличению уровня гниения других плодов.Чтобы определить правильные сроки применения фунгицидов, виноградари могут помочь себе с помощью модельных систем поддержки принятия решений, таких как eVineyard.

11