описание, фото, симптомы, профилактика, защита, способы борьбы
Болезни яблони и груши
Яблони и груши в Подмосковье страдают от десятков различных заболеваний. Многие болезни яблонь наносят деревьям серьезный ущерб. Последствиями опасных заболеваний яблони и груши могут быть: снижение урожайности, ухудшение качества плодов, ослабление растения, преждевременное опадение листвы, замедление или прекращение роста, увядание и гибель дерева.
Для профилактики и своевременного лечения фруктовых деревьев необходимо хорошо разбираться в болезнях яблонь и груш, знать признаки и симптомы основных заболеваний.
Все заболевания плодовых деревьев по основному органу воздействия можно разделить на заболевания коры, болезни листьев, болезни корней и болезни плодов; а по возбудителю на грибковые заболевания, болезни, вызываемые бактериями и вирусные инфекции. По степени распространенности и опасности болезни яблони и болезни груши можно расположить следующим образом:
- Черный рак
- Цитоспороз
- Парша
- Мучнистая роса
- Плодовая гниль или монилиоз
- Корневой рак
- Бактериальный ожог
- Млечный блеск
Черный рак
Черный рак (антонов огонь, огневица) – смертельно опасное и практически неизлечимое грибковое заболевание коры яблони и груши, широко распространенное по всему Подмосковью.
Основной симптом черного рака яблони и груши – почернение коры. Все начинается с появления небольших круглых бурых пятен, которые со временем быстро разрастаются кругами. На ветвях и стволе дерева образуется сажистый налет, кора растрескивается, отслаивается и отшелушивается. В конечном итоге черный рак может полностью закольцевать ветвь или штамб дерева, что неизбежно приведет к гибели отдельных частей или всего растения в целом.
Черный рак провоцируют: большой возраст дерева, ослабление растения, неправильная обрезка, наличие незалеченных ран, вредители, посадка неустойчивых сортов яблонь и груш.
Лечение черного рака сводится к зачистке и дезинфекции ран, либо к удалению больных ветвей. Однако полностью вылечить яблони от черного рака удается далеко не всегда. Поэтому в борьбе с черным раком основной упор надо делать на профилактические мероприятия.
Профилактика черного рака яблони и груши это: правильное размещение растений в фруктовом саду, посадка устойчивых к черному раку сортов яблони и груши, регулярная обрезка, опрыскивание от вредителей, обработка от болезней, зачистка коры, побелка, лечение ран, заделка дупел, поливы, внесение удобрений, уборка сада, содержание приствольных кругов в чистоте и другие.
Сходную с черным раком симптоматику имеют и другие болезни яблони: обыкновенный рак и цитоспороз. Однако обыкновенный рак в отличие от черного рака оставляет на коре наплывы и опухоли, окруженные темно-красными бугорками, а цитоспороз дает серые не чернеющие пятна и размочаленную кору. Впрочем, цитоспороз часто развивается на дереве одновременно с черным раком.
Цитоспороз
Цитоспороз – грибковая болезнь коры яблони и груши похожая на черный рак. Цитоспороз на яблоне и груше также как и черный рак начинается с появления на коре небольших язв. Затем эти язвы быстро разрастаются вширь и вглубь. Пораженные цитоспорозом участки коры засыхают и отваливаются.
Основное отличие цитоспороза от черного рака в том, что язвы имеют не черный, а красновато-коричневый цвет, кроме того пораженная цитоспорозом древесина измочаливается. Впрочем, цитоспороз и черный рак нередко развиваются на одном дереве одновременно.
Цитоспороз смертельно опасен для молодых яблонь и груш, взрослым деревьям это заболевание причинить серьезного вреда не может.
Профилактика и лечение цитоспороза аналогичны черному раку, с той лишь разницей что своевременная ликвидация очагов этой болезни позволяет избавиться от цитоспороза раз и навсегда.
Обыкновенный рак
Обыкновенный рак (европейский рак) – болезнь коры, поражающая яблоню, грушу, изредка сливу.
Симптомы обыкновенного рака такие же, как при поражении черным раком. Сначала на коре появляются вдавленные желтые пятна, которые постепенно увеличиваются в размерах. В последствие по краям ран возникают особые наплывы, по которым можно легко отличить обыкновенный рак от черного рака и цитоспороза. Кроме того кора вокруг ран, вызванных европейским раком, приобретает рыжеватый цвет. На стволе и в узлах ветвей чаще наблюдается открытая форма обыкновенного рака с характерным углублением, а на ветвях закрытая форма, при которой наросты срастаются и закрывают рану практически полностью.
Профилактика и лечение обыкновенного рака такие же как при черном раке.
Парша
Парша – самое распространенное заболевание яблони и груши. Парша ухудшает качество плодов, снижает урожайность и ослабляет деревья. Болезнь эта не смертельна.Парша поражает в основном листья и плоды растения. На листьях сначала проявляется бледно-зеленые пятна, которые со временем буреют, а затем покрывают бархатистым налетом весь лист. На яблоне налет появляется с верхней стороны листа, а на груше с нижней. Пораженные паршой листья быстро сохнут и рано отпадают.
Парша – грибковое заболевание. Парша яблони и парша груши – заболевания, вызываемые разными возбудителями. Парша яблони не поражает грушу, а парша груши не может перейти на яблоню. Больные паршой плоды покрываются серыми или черными пятнами округлой формы, замедляют рост, растрескиваются (особенно часто у груши) и приобретают уродливую форму, из-за чего теряют товарный вид.
Борьба с паршой яблони и паршой груши должна начинаться с момента формирования плодового сада. Для посадки следует подбирать устойчивые к парше сорта (Антоновка, Пепин шафранный, Джонатан).
Профилактика парши яблони и груши — это своевременная уборка опавшей листвы и больных плодов, надлежащее содержанию приствольных кругов.
Лечение парши сводится к опрыскиванию сада ранней весной и поздней осенью контактными фунгицидами (медный купорос, бордоская смесь, железный купорос, Хом, коллоидная сера), а поздней весной и в начале лета системными препаратами (Раек, Топаз и другие).
Мучнистая роса
Мучнистая роса яблони – грибковое заболевание, поражающее практически все жизненно важные части растения. Это болезнь оказывает общее угнетающее воздействие на растения и со временем может привести к гибели молодых фруктовых деревьев.
Основным диагностическим признаком мучнистой росы служит белесый мучнистый налет на листьях, молодых побегах, коре, соцветиях и почках растения, который со временем буреет и покрывается маленькими черными вкраплениями.
Пораженные мучнистой росой листья яблони преждевременно желтеют и опадают, а больные побеги резко замедляют свой рост. Без должного лечения пораженная мучнистой росой яблоня перестает расти и плодоносить и медленно засыхает.
Профилактика и лечение мучнистой росы такие же, как при борьбе с паршой яблони.
Плодовая гниль или монилиоз
Плодовая гниль или монилиоз – крайне распространенное заболевание яблони и груши, значительно снижающее урожайность и качество плодов. Пораженные плодовой гнилью яблоки и груши полностью теряют свои потребительские качества и становятся абсолютно несъедобными.
Монилиоз чаще всего проявляется на плодах в середине-конце лета перед началом созревания в виде небольших бурых пятен. Коричневые пятна очень быстро разрастаются и со временем охватывают весь плод. Далее пораженные яблоки и груши опадают с дерева или мумифицируются, покрываясь белыми подушечками и приобретая синевато-черный цвет.
Плодовая гниль на груше при сильном развитии может приводить и к раннему пожелтению листвы. Возможно массовое поражение плодовой гнилью яблок и груш и во время хранения. Монилиоз яблони очень часто протекает в форме монилиального ожога. Это заболевание сначала приводит к побурению и засыханию бутонов и цветков, а затем поражает плодовые веточки.
Лечение плодовой гнили в период ее массового развития проводить нельзя, поскольку опрыскивание от болезней и вредителей в период созревания плодов может привести к попаданию фунгицидов и инсектицидов в собранные яблоки и груши. Поэтому борьба с плодовой гнилью фруктовых деревьев, по сути, сводится к профилактике заболевания.
Профилактика плодовой гнили заключается в обязательном сборе и уничтожении пораженных монилиозом и мумифицированных плодов, регулярных опрыскиваниях медным купоросом и системными фунгицидами, правильном и своевременном уходе за садовыми деревьями.
Корневой рак
Корневой рак (зобоватость корней) – бактериальная болезнь поражающая корневую систему сеянцев и саженцев плодовых деревьев и кустарников. Серьезную опасность корневой рак представляет для маточных садов в питомниках, где от него страдают яблони, груши, сливы, малина и виноград. В частных садах это заболевание встречается редко. Однако зараженные корневым раком растения могут попасть к Вам на участок прямо от недобросовестного продавца.
Симптомом корневого рака являются разнообразные наросты и наплывы на корнях дерева. Стоит очагу поражения достичь корневой шейки и растение может погибнуть.
Лечить корневой рак сложно и не рационально. При выявлении характерных симптомов следует отказаться от покупки больного растения. Если же пораженное корневым раком дерево все-таки попало в сад, его необходимо немедленно удалить и сжечь, землю продезинфицировать и не использовать для посадки фруктовых культур как минимум 2-х лет.
Бактериальный ожог
Бактериальный ожог – карантинное заболевание молодых саженцев груши, способное погубить растение всего за 2 года.
Симптомы бактериального ожога проявляются в середине лета: почернение и изменение формы листьев, гниение плодов прямо на дереве, искривление и высыхание однолетних побегов. Весной на больных бактериальным ожогом растениях могут засыхать цветы, а на коре могут появляться розоватые пятна с фиолетовой каймой.
В сад бактериальный ожог обычно попадает через зараженный посадочный материал или черенки для прививки. В ограниченном пространстве он может распространяться вредителями.
Существуют устойчивые к бактериальному ожогу сорта груши: Антоновка, Духмянная, Москвичка и Январская.
В качестве профилактики бактериального ожога следует отметить приобретение здорового посадочного материала, дезинфекцию почвы и используемого для обрезки и прививки инструмента, своевременное лечение ран, опрыскивание от болезней и вредителей.
Вылечить бактериальный ожог поможет только полное уничтожение очагов заболевания. Необходимо полностью удалить больные ветки, а при необходимости выкорчевать больное дерево целиком.
Млечный блеск
Млечный блеск – еще одно довольно редкое, но опасное заболевание, симптомы которого можно наблюдать в основном на листьях.
Первый признак млечного блеска изменение цвета листовой пластинки с нормального зеленого на бело-серебристый. При этом под кожицей листа образуются воздушные полости. Иногда млечный блеск яблони и груши покрывает темными пятнами ствол и кору. На последней стадии развития заболевания патогенны проникают в древесину растения и яблони начинают сбрасывать листья и ветви. В конечном итоге это может привести к гибели всего дерева.
Борьба с млечным блеском включает в себя весь комплекс профилактических и лечебных мер, включая обрезку, подкормку, зачистку коры, побелку, лечение ран и заделку дупел, опрыскивание от болезней и вредителей и прочее.
Болезни яблонь и груш и их лечение — фото
Основная задача садоводов – защита плодово-ягодных деревьев от грибковых, вирусных и бактериальных поражений. Чтобы сохранить урожай, необходимо защитить растения.
Болезни неинфекционного происхождения
Довольно часто деревья страдают от различных повреждений, спровоцированных неблагоприятными климатическими условиями. К таковым стоит отнести:
зимние морозобоины, вымокание корневой системы и всевозможные механические травмы.
Основная причина подобных повреждений – нарушение технологии выращивания деревьев. Негативно на общем состоянии растения может сказываться:
· заглубленная посадка;
· плохое освещение;
· недостаток в почве питательных компонентов;
· нарушение водного баланса.
Достаточно часто деревья получают солнечные ожоги и морозобоины. Сформировавшиеся в результате подобных повреждений трещины постепенно углубляются, что становится причиной усыхания древесины.
Любое травмирование коры может стать причиной ее растрескивания и последующего усыхания. Не исключена вероятность полной гибели веток и формирования дупел. В местах повреждения могут поселяться колонии патогенных микроорганизмов, а также и всевозможные разновидности вредителей.
Чтобы не допустить гибели дерева, необходимо предпринять следующие меры:
· все места обломов ветвей, спилов либо иных механических повреждений нужно вначале обработать медным купоросом (1% раствор), затем покрасить это место масляной краской на основе олифы;
· для посадки рекомендуется выбирать районированные сорта деревьев, поскольку они полностью адаптированы к местным климатическим условиям;
· при выращивании плодового сада необходимо строго придерживаться правил агротехники.
Повреждение ствола мхами и лишайниками – следующая частая проблема, с которой сталкиваются садоводы. Это не менее опасное повреждение, поскольку под слоем лишайника кора дерева недостаточно хорошо прогревается.
Благодаря этому повышается уровень влажности, что приводит к развитию грибкового либо бактериального поражения. Под слоем мха собираются на зимовку различные вредители.
Обрастание дерева мхами указывает на его ослабленность, поскольку закрепиться на здоровом растении они не могут. Именно поэтому при появлении лишайников, необходимо искать причины ослабления дерева.
Садоводам, чтобы не допустить его гибели, рекомендуется регулярно осматривать кору и удалять имеющиеся обрастания.
Болезни инфекционного происхождения
Раковое поражение коры (европейский или обыкновенный рак) проявляется следующими признаками:
· высыхание и последующее активное растрескивание коры;
· отмирание живого древесного слоя;
· формирование больших изъязвлений на поверхности коры черного цвета.
Черный рак становится причиной почернения и усыхания коры, которая покрывается характерными наростами, напоминающими «гусиную кожу».
Граница, разделяющая пораженную и здоровую область коры, растрескивается. И в результате этого происходит отслаивание коры и оголение ствола.
В чем опасность этого заболевания? Язвы склоны к быстрому разрастанию и углублению, благодаря чему древесина отмирает в очень быстром темпе. В короткие сроки высыхают не только отдельные ветки, но и все дерево полностью.
Если язва расположена в развилке дерева, то она вызывает отмирание веток и, как результат, ухудшение внешнего вида растения. Если же раковое повреждение локализуется в области корневой шейки, то провоцирует быструю гибель всего дерева из-за преждевременного высыхания.
Лечение болезни предполагает полное иссечение всех поврежденных раком тканей. Удаление коры должно проводиться с запасом. После этого образовавшуюся рану необходимо продезинфицировать. Здесь можно использовать либо раствор медного купороса, либо краску или садовый вар.
Древесные гнили
Заболевание обусловлено заражением коры грибами-трутовиками.
На их присутствие указывает развитие кожистых плодовых тел, формирующихся на поверхности штамба. Особенно опасным для груш и яблонь становится опенок, поскольку этот гриб способен вызывать периферическую древесную гниль.
Лечение заболевания заключается в удалении пораженных грибковыми спорами участков древесины с последующей дезинфекцией места среза. Поверхность спила нужно обязательно закрашивать либо замазывать садовым варом.
Плодовая гниль
Плодовая гниль – одно из наиболее частых поражений, встречающихся на яблонях и грушах. В зоне повреждения плода плодожоркой начинается развитие гнилостного процесса. Позднее на этом месте формируются споры, визуально представленные серыми подушечками.
Они распространяются ветром и насекомыми, что приводит к поражению расположенных поблизости плодов. Они высыхают и становятся черными. Если их не снять, то они становятся источником непрерывного инфицирования.
Мерой предупреждения развития плодовой гнили становится опрыскивание.
Здесь могут использоваться те же самые препараты, что и при парше.
Также необходимо полностью удалять всю падалицу, а также снимать с веток все гниющие и высохшие плоды.
Инфекционный некроз
Заболевание представляет собой усыхание отдельных участков древесины, вызванное в большей части случаев грибковым поражением.
Если на дереве развивается цитоспороз, то на коре формируются плодовые тела серого цвета. Кора при этом медленно отмирает, а само дерево постепенно погибает.
Для туберкуляриоза типично усыхание коры на фоне формирования подушечек спор кирпично-красного цвета. Заболевание встречается очень часто. Для него характерно повторное самозаражение при загущенных посадках.
Меры борьбы с инфекционным некрозом идентичны лечению черного рака.
Парша
При данном заболевании поражается поверхность листвы и плодов. Вначале формируются пятна с бархатистой поверхностью темно-зеленого оттенка.
Позднее они темнеют, получая практически черный оттенок. Больные листья становятся желтыми и опадают раньше времени.
Чтобы предупредить развитие заболевания, дерево необходимо опрыснуть по распускающимся почкам бордоской жидкостью (1% раствором) либо его аналогом. При сильном поражении ее концентрацию увеличивают до 3%. Повторное опрыскивание проводят после цветения. Осенью нужно собрать всю падалицу, высохшие плоды и уничтожить.
Уход за фруктовыми деревьями: борьба с органическими болезнями
Можно иметь успешный фруктовый сад из органических фруктов. Прочтите о некоторых наиболее распространенных грибковых проблемах и о том, как бороться с органическими заболеваниями.
Прежде всего, всегда сажайте высококачественный, здоровый саженец. Наши органические фруктовые деревья USDA ежегодно сертифицируются и соответствуют очень строгим стандартам.
Эти деревья также естественно устойчивы к болезням, что является еще одной характеристикой, которую следует искать в органическом дереве.
Чем более устойчивым к болезням дерево, тем меньше вам нужно беспокоиться о его лечении от болезней. Даже если вам нужно прибегнуть к средствам борьбы с болезнями, чтобы предотвратить проблему, вы наверняка сможете избежать использования синтетических химических продуктов. Есть особенно хорошие Органические растворы из списка OMRI для борьбы с болезнями плодовых деревьев.
Независимо от того, что вы можете найти в другом месте, всегда читайте и соблюдайте все этикетки на фактическом продукте, который вы используете, для инструкций по применению и предупреждений перед использованием.
Профилактика грибковых заболеваний фруктовых деревьев и борьба с ними так же важны, как подкормка и полив, особенно в местах с прохладной и влажной весной. Большинство фунгицидов предназначены для использования до того, как возникнет проблема — всегда предпочтительнее предотвратить, чем лечить. Регулярное применение эффективных продуктов может сэкономить вам время и деньги, равно как и старательное содержание в чистоте места посадки путем удаления больных плодов, веток и упавшего мусора.
Поскольку многие проблемы с заболеваниями могут казаться похожими (и правильная идентификация является ключом к решению любой проблемы), мы рекомендуем вам связаться с местным филиалом кооператива округа и предоставить фотографии (или образцы), чтобы помочь в идентификации и, в конечном итоге, в лечении. проблема. Следующее руководство призвано служить наглядным пособием, чтобы направить вас на правильный путь.
8 Распространенные проблемы с плодовыми деревьями и способы их лечения органическими средствами
Мухомор
Поражает: яблони, груши
Серовато-черные сажистые пятна и/или мелкие черные пятнышки. Пятнистость обычно появляется в конце лета или осенью, и этому способствуют нормальные диапазоны температур в сочетании с высокой влажностью. Пятнистость и мухомор не являются гнилями; они появляются только на поверхности плода.
Лечение: Во-первых, обрезайте деревья заранее, чтобы воздух мог нормально циркулировать.
Уже одно это будет служить превентивной мерой. Если возникает это состояние, вы можете почистить поверхность фрукта, используя только воду и немного жира. Возможно, он не сделает кожу идеально чистой, но счистит большую часть закопченных пятен и мух. В качестве альтернативы Монтерей Комплексный контроль заболеваний эффективен.
Горькая гниль
Поражает: яблони, груши, вишни
Нередко в жаркую и влажную погоду. На плодах образуются концентрические кольца спор, что приводит к зловонной гнили. V-образные вдавленные пятна обычно доходят до сердцевины плода.
Лечение: Monterey Полный контроль над болезнями или спрей на основе серы. Удалите больные плоды с ветвей и обрежьте все язвы, обнаруженные на ветвях деревьев. Обратитесь в местное садоводческое отделение округа за советом, относящимся к вашему региону выращивания.
Черная гниль
Поражает: яблони, груши
Черная гниль представляет особую проблему в юго-восточных штатах и винограде.
На листьях будет пятно, похожее на мишень; по мере развития сезона на дне плода в виде колец становится видна темная гниль, которая в конечном итоге делает плод полностью черным.
Лечение: Монтерей Комплексный контроль заболеваний . Обрежьте мертвую древесину и удалите упавший мусор под деревьями и виноградными лозами. . Обратитесь в местное садоводческое отделение округа за советом, относящимся к вашему региону выращивания.
Парша
Поражает: яблони, персиковые деревья
Черные, похожие на паршу пятна на плодах и листве. Прохладная влажная погода создает идеальные условия для парши. Если вы заметили паршу, ее необходимо лечить в течение всего сезона, чтобы не допустить гибели урожая. Выбор сорта, устойчивого к парше, является лучшей профилактикой.
Лечение: Монтерей Полная борьба с болезнями (для яблони, вишни и ореха) или опрыскивание серой.
Сгребайте и уничтожайте опавшие листья, чтобы уменьшить количество болезней, которые перенесутся на следующий год. Обратитесь в местное садоводческое отделение округа за советом, относящимся к вашему региону выращивания.
Бурая гниль
Поражает: абрикосовые, вишневые, персиковые, сливовые, нектариновые деревья
Коричневая гниль поражает косточковые цветы, стебли и плоды. Летом с количеством осадков выше среднего у молодых плодов, поврежденных пережевыванием насекомых, развивается это заболевание.
Обработка: Медный фунгицид Bonide® . Удалите и/или обрежьте зараженные ткани и участки на деревьях. Удалите и выбросьте любые мумифицированные фрукты. Вы также можете поэкспериментировать с этим методом: сделайте участок как можно более сухим, проредите примерно 1/3 листьев, затем слегка посыпьте оставшиеся листья сухим порошковым молоком. Обратитесь в местное садоводческое отделение округа за советом, относящимся к вашему региону выращивания.
Узнайте больше о бурой гнили ›
Гуммоз
Поражает: персиковые, нектариновые, сливовые деревья
на стволе, конечностях и/или ветках. Молодые ветки могут погибнуть, если состояние будет прогрессировать.
Обработка: Monterey Fruit Tree Spray Plus . Обрезайте мертвую древесину и поливайте во время засушливых периодов, чтобы уменьшить нагрузку на дерево. Обратитесь в местное садоводческое отделение округа за советом, относящимся к вашему региону выращивания.
Курчавость листьев персика
Поражает: персиковые деревья, нектариновые деревья
Курчавость листьев персика проявляется в прохладную погоду, поражая листья и побеги новых листьев. Ищите красные пятна примерно через две недели после появления листьев, затем появляются белые споры. Листья желтеют и опадают, появляются новые.
Это не означает, что дерево теперь здорово. Для успешной борьбы применяйте фунгицид ранней весной до набухания почек и/или начиная с поздней осени после опадания листьев. Применение фунгицидов после появления симптомов на листьях не будет эффективным.
Обработка: Медный фунгицид Bonide® или Monterey Fruit Tree Spray Plus . Обратитесь в местное садоводческое отделение округа за советом, относящимся к вашему региону выращивания.
Пятнистость вишневых листьев
Поражает: вишневые деревья
Иногда называется «дырявой дырой». На верхушке плода появляются желтые пятна неправильной формы со светло-серой плесенью на нижней поверхности листа. Болезнь переживет зиму и появится снова, поэтому осенью удаляйте все листья. Университет Небраски рекомендует обработку фунгицидами при опадении лепестков, опадении шелухи и повторно через две недели.
Лечение: Медный фунгицид Bonide® или Monterey Complete Disease Control (для яблони, вишни и ореха).
Обратитесь в местное садоводческое отделение округа за советом, относящимся к вашему региону выращивания.
Естественная борьба с вредителями и болезнями
Парша яблони и груши
Другие темы в этом разделе
Введение
Парша — наиболее серьезное заболевание яблонь и груш в Новом Южном Уэльсе. Несмотря на то, что борьба обходится дорого, пренебрежение или неправильное применение мер борьбы может привести к снижению урожайности и качества плодов. Снижение урожайности связано с отмиранием цветков, осыпанием незрелых плодов, паршой, растрескиванием и деформацией плодов, а также потерей силы роста деревьев после заражения листьев и последующей частичной дефолиации. Парша также может широко развиваться в хранящихся плодах из-за инфекций, выявленных до сбора урожая.
Причина
Парша яблони вызывается грибком Venturia inaequalis . Близкородственный гриб Venturia pirina вызывает паршу груши.
Яблоневый гриб не может поражать груши, как и грушевый гриб не может поражать яблоки.
Симптомы и эпидемиология болезни сходны как для яблок, так и для груш. Следующие замечания о яблоках относятся и к грушам, если не указано иное.
Симптомы
Цветы
На цветоносах появляются черные пятна. Эти пятна расширяются, и вскоре цветок и стебель могут почернеть, сморщиться и погибнуть.
Листья
На верхней поверхности листа сначала появляются пятна светло-зеленого цвета, которые вскоре становятся коричневыми, затем черными и бархатистыми. Пятна могут быть немногочисленными и рассеянными или настолько многочисленными, что сливаются и покрывают почти всю поверхность листа. Зараженные листья могут искривляться внутрь, покрываться волдырями и деформироваться. На нижней поверхности листа болезнь может проявляться в виде диффузного темного обесцвечивания, имеющего тенденцию распространяться вдоль жилок. В конце сезона на нижней поверхности молодых листьев можно увидеть много мелких угловатых поражений.
Плоды
Пятна на плодах яблони сначала маленькие, черные и круглые. Их может быть так много, что по мере роста они сливаются, образуя большие струпья. Центральные, более старые части пятен становятся коричневыми и пробковыми, и рост плодов в этих местах сильно ограничивается. Плоды, зараженные в начале сезона, сильно деформируются, и на пораженных паршой участках могут образоваться глубокие трещины.
Пятна, образовавшиеся на более крупных плодах в конце сезона, вызывают гораздо меньшую деформацию; эти пятна часто окружены беловатой полосой разрыхленной кожи. Заражение груш в начале сезона может привести к образованию на плодах больших опробковевших участков. Заражение в конце сезона вызывает образование темных впалых пятен.
Инфекции, появляющиеся непосредственно перед сбором урожая, могут быть незаметны при сборе фруктов, но становятся очевидными, когда фрукты вынимают из холодильника через несколько месяцев.
Ветки
Зараженные ветки приобретают шелушащийся вид, когда кора покрывается волдырями и местами трескается.
Заражение ветками редко встречается у яблок, но чаще у груш.
Распространение
Грибок распространяется ветром и дождем, ему благоприятствуют теплые и влажные погодные условия.
Жизненный цикл
В течение вегетационного периода гриб парши живет и растет на дереве, производя огромное количество спор, распространяющих болезнь.
Гриб может жить зимой в зараженных местах на ветках и чешуях почек, но в основном он выживает в период покоя в опадающих осенью листьях. Зимой он образует в отмерших тканях листа особые структуры, в этих структурах, называемых перитециями, образуются споры, называемые аскоспорами. К концу сентября многие перитеции созревают. Во время дождя они разбрасывают свои аскоспоры, переносимые воздушными потоками на деревья. Наиболее ранняя или первичная инфекция происходит из этого источника.
Если аскоспора поселится на листе или плоде, прорастет и проникнет в ткань, парша появится через 2–3 недели. Парша в основном состоит из массы темных спор, называемых конидиями.
Эти конидии могут заразить другие восприимчивые части дерева, если их занесет туда дождь и ветер.
Инфекции, вызванные конидиями, иногда называют вторичными инфекциями. Они могут возникать с момента появления первых первичных поражений до конца сезона. Чем больше спор выделяется, тем выше вероятность заражения. Следовательно, в сезон, благоприятный для заражения паршой, болезнь легче контролировать в чистом саду, чем в сильно зараженном.
Оценка периодов заражения
Для заражения необходимы следующие условия:
- зрелые аскоспоры должны присутствовать в воздухе сада или конидии должны присутствовать на очагах поражения;
- листья или плоды должны оставаться влажными достаточно долго, чтобы споры могли прорасти и образовавшийся грибок проник в ткань растения; этот период увлажнения называется периодом заражения.
Заражение происходит наиболее быстро при температуре от 17°C до 24°C. Деревья должны оставаться влажными в течение более длительного времени, чтобы заражение произошло при температурах за пределами этого диапазона.
Влажный период может быть непрерывным, но прерывистые влажные периоды также могут вызывать инфекцию, если между ними не более 8 часов сухой погоды. Если влажные периоды прерывистые, суммируйте их продолжительность, пока не наступит период около 8 часов непрерывной засухи дерева. Если солнечно и сушка быстрая и тщательная, можно считать, что опасный период прошел через 8 часов после того, как деревья высохли. Любой дальнейший дождь будет считаться отправной точкой для следующего опасного периода.
Условия медленного высыхания при высокой относительной влажности затрудняют уверенность в том, что деревья действительно сухие. В этих случаях продлите 8-часовой сухой период, необходимый для окончания периода заражения, на «безопасный» запас в несколько часов, особенно если общее время смачивания почти достаточно, чтобы компенсировать период заражения. Лучше применить лечебный спрей, который может не понадобиться, чем рисковать потерять урожай, не опрыскивая.
В начале сезона, до появления каких-либо конидий (до появления видимых поражений паршой), период заражения начинается с 7 часов утра, независимо от того, когда ночью начался влажный период.
Это связано с тем, что грибу нужен свет, а также влага, чтобы вызвать высвобождение аскоспор. Ночью в воздухе сада аскоспоры отсутствуют, поэтому дождь, выпадающий после 18 часов, не может вызвать заражение. Если дождь начинается днем, оцените, что период заражения начался в то же время, что и дождь.
При наличии конидий на пораженных паршой местах период заражения следует начинать одновременно с дождем, независимо от времени. В приведенной ниже таблице (известной как таблица Миллса) указано, как долго деревья должны оставаться влажными при определенных температурах, чтобы произошло заражение.
Примечание: Наиболее важным элементом оборудования, которое вам нужно для выполнения этих расчетов, является максимальный и минимальный термометр. По этим показаниям можно оценить среднюю температуру за влажный период.
| Температура (°C) | Часы увлажнения | Дни до появления парши | 13 | 10 |
|---|---|---|
| 25 | 11 | 9 |
| 24 | 9½ | 9 |
| 17–24 | 9 | 9 |
| 16 | 9 | 10 |
| 15 | 10 | 12 |
| 14 | 10 | 13 |
| 13 | 11 | 14 |
| 12 | 11½ | 14 |
| 11 | 12 | 15 |
| 10 | 14 | 16 |
| 9 | 15 | 17 |
| 8 | 17 | – |
| 7 | 20 | – |
| 6 | 25 | – |
| 0–5 | более 2 дней | – |
Продолжительность периода заражения — приблизительное количество часов увлажнения, необходимое для заражения листьев яблони аскоспорами Адаптировано из Mills and Laplante 1954, Cornell Extension Bulletin No.
711.
Борьба
Борьба с паршой зависит от опрыскивания защитными фунгицидами или искореняющими фунгицидами, или их комбинацией.
Защитное опрыскивание
Защитное опрыскивание защищает уязвимые части дерева фунгицидом. Споры, поселившиеся на этих частях, погибают до того, как могут заразиться. Чтобы дерево было покрыто фунгицидом, необходимы частые опрыскивания, особенно в октябре и ноябре. В это время быстро развивается высоковосприимчивый новый рост; аскоспоры в изобилии, также могут присутствовать конидии. В более влажных районах каждый яблоневый и грушевый сад должен быть обустроен таким образом, чтобы всю площадь можно было тщательно опрыскать за 2-3 дня.
Лечебное опрыскивание после периода заражения
Борьба с помощью защиты может быть дополнена лечебной обработкой с использованием лечебного фунгицида после периода заражения. Некоторые фунгициды обладают способностью убивать вторгшийся грибок в течение ограниченного периода времени после начала заражения.
Этот период известен как период «отдачи» и варьируется от 0 до 5 дней в зависимости от фунгицида. Некоторые из фунгицидов с длительным откатным действием обладают относительно короткой защитной способностью. Проконсультируйтесь с Руководство по защите садовых растений (также можно получить у местного садовода) или у поставщика химикатов для получения актуальной информации об этих фунгицидах. Если сильный период заражения происходит примерно в конце интервала опрыскивания, начните опрыскивание, как только деревья высохнут. Нанесите спрей в течение периода отдачи фунгицида.
Если период тяжелой инфекции возникает в начале интервала между опрыскиваниями, защита будет адекватной, и нет необходимости применять лечебный спрей. Если же дождь был особенно сильным, желательно как можно быстрее обновить защитный слой фунгицида. В менее тяжелых случаях сократите интервал опрыскивания на несколько дней.
Послеуборочная обработка листьев
Послеуборочные опрыскивания листьев являются очень полезным дополнением к борьбе с паршой, особенно после сезона высокой заболеваемости паршой.
Принцип борьбы с обработкой после сбора урожая, но до листопада, заключается в предотвращении выживания грибка на листьях в течение зимы.
Предотвращая развитие перитеций на отмерших листьях, спрей устраняет источник аскоспор. Каждый зараженный лист, пропущенный этими опрыскиваниями, снижает эффективность лечения. Распылитель должен быть нанесен очень тщательно, особенно на нижнюю сторону листьев. Не применяйте опрыскивание до конца апреля, так как листья, опадающие до апреля, дают очень мало аскоспор. Большинство аскоспор происходит из листьев, опадающих после середины мая.
Программа опрыскивания
Полная программа борьбы с паршой яблони и груши приведена в Руководстве по защите садовых растений , , которое коммерческие производители также могут получить у районного садовода.
Устойчивость к фунгицидам
Грибок яблоневой парши в некоторых садах выработал устойчивость к некоторым новым фунгицидам, которые использовались чрезмерно. Чтобы предотвратить возникновение такой толерантности в саду, в программе борьбы с болезнями следует использовать ряд различных фунгицидов.