Чем подкормить огурцы в августе для хорошего урожая в теплице

Комсомольская правда

Дом. СемьяСад и огород: полезные советыМоя чудесная дача: Здоровый сад круглый год

Анна КУКАРЦЕВА

24 августа 2017 15:50

Простые советы, чем подкормить огурцы в августе для обильного урожая и что делать в теплице, чтобы получать урожай зеленцов до самых заморозков

С огурцами в августе всё непросто. Сейчас бы хрустеть да радоваться, но листья уже начали желтеть, а плоды растут вяло.Фото: Олег РУКАВИЦЫН

Лето в Подмосковье выдалось не самым удачным. Холодные и дождливые июнь и июль нарушили все планы дачников на хороший урожай помидоров и огурцов в августе. И если томаты еще неплохо себя чувствовали, то огурцы без тепла хирели и отказывались расти. Но теплый август все-таки дал им мощный толчок. Сейчас бы хрустеть да радоваться, но листья огурцов начали желтеть, плоды растут вяло.

— Да, в этом году из-за прохладного лета все идет позже — и урожаи, и болезни, — говорил в своей передаче «Моя дача» на радио «КП» Андрей Туманов.

— Честно говоря, урожая огурцов у меня нет, да и не жду. Так что радуюсь каждому огурчику. Зато на балконе они у меня растут и ничем не болеют! Из-за влажности огурцы сейчас подвержены мучнистой росе — в первую очередь поражает листья, проявляется белыми пятнами. И корневой гнили — когда стебель огурца у земли начинает просто гнить. Такие кусты уже не спасти. А вот листья, пораженные болезнями, рекомендую обрывать, чтобы пролить жизнь вашим огурцам. И вообще, август — это уже месяц рос, когда на землю по утрам выпадает достаточно холодная роса, несмотря на теплые дни. А когда начинает падать роса, то в открытом грунте они уже точно не будут нормально плодоносить. Только огурцы в теплицах. И то при условии, что там нет высокой влажности, капли с пленки не падают на листья и плоды.

Но, по словам некоторых дачников, и сейчас реально получить неплохой урожай и закатать немало банок солений, если подойти к огурцам с любовью и заботой. Мы попросили агронома, биолога Михаила Воробьева прокомментировать советы, которыми делятся дачники на форумах, рассказывая, чем подкормить огурцы в августе.

1. Собирать постоянно, не давая переспевать.

Во-первых, нежные молодые огурчики — самые вкусные. А, во-вторых, огурец будет «думать», что не выполнил свою главную функцию — семена-то не вызрели (они поспевают в старых, пожелтевших огурцах), а значит, нужно растить и растить новых деток.

КОММЕНТАРИЙ

— На самом деле, если плеть здорова, то желтый огурец ей не большая помеха. Но тем не менее, конечно, не нужно переращивать огурцы. Чем они моложе, тем полезнее и вкуснее.

2. Поливать мочевиной и сывороткой.

Обычно в августе уже холодает, поэтому подкормку огурцов прекращают. Но сейчас температура выше нормы, поэтому можно продолжать подкормку мочевиной (15 г на 10 литров воды) и сывороткой (литр на 10 литров воды). От сыворотки огурца становятся нежными и сладкими. Но лучше всего подойдет внекорневая подкормка (опрыскивание по листьям) — поможет та же мочевина.

КОММЕНТАРИЙ

— Этот совет хорош для здоровых кустов, которые не болеют ни ложной мучнистой росой, ни тем более внекорневой гнилью. Если же в теплице поселились болезни, то подкормки уже мало помогут.

3. Обрывайте нижние листья.

Даже если нижние листья не поражены мучнистой росой (а это в августе большая редкость), то лучше их все же удалять, причем чуть ли не до середины плети. Таким образом создается хороший воздухообмен, продув. А также нижние листья, те, что ниже зоны плодоношения, отнимают у плодов питательные вещества. Если их не будет, вся польза пойдет в огурчики.

КОММЕНТАРИЙ

— Главное — не переусердствуйте! Без сомнения, избавляться от нижних листьев, а тем более больных — нужно. Но совсем без листьев огурцы оставлять нельзя — они нужна для фотосинтеза. Не будет его, не будет и урожая.

4. Мульчируйте землю.

Если вы этого не сделали раньше, то сейчас обязательно прикройте землю в парнике опилками, соломой или корой. Это поможет уберечься от перепада температур ночью и днем. То есть ночью предотвратит переохлаждение, а днем сбережет влагу.

КОММЕНТАРИЙ

— Этот совет хорош с весны по осень. И если вы раньше не замульчировали грядки в теплицах, то сделайте это хотя бы сейчас.

5. Прирастите корешки.

Очень эффективный прием применяют бывалые дачники: нижнюю часть огуречной плети кладут на землю и слегка присыпают землей. На ней образуются маленькие корешки, которые начинают эффективно подпитывать весь куст и плоды. Но это касается огурцов, которые растут вертикально. Если они и так уже лежат на земле, то есть посадка была горизонтальной, то лучше не передвигать куст, потому что он уже и так сформировал нужное количество корешков.

КОММЕНТАРИЙ

— Метод может сработать при условии, что огурцы ничем не болеют — плеть крепкая и здоровая. Если же уже есть пока невидимые глазу повреждения от болезней, то это может убить всю плеть. Все-таки лето было не самым лучшим. Лучше от таких экспериментов воздержаться.

КСТАТИ

Не жалейте «старичков»

Совет обрывать старые листья относится не только к огурцам. Андрей Туманов в своих передачах переодически об этом напоминает:

— Когда мы обрываем старые листья, мы избавляемся от нахлебников. Это касается и огурцов, и кабачков, и земляники садовой. Конечно, не нужно удалять все листья, но старым, подвядшим с признаками болезней на грядках не место. Но если удалить все, то урожая вы тоже не получите. Возьмем садовую землянику. Часто можно встретить советы: после сбора урожая надо скосить весь куст. Но этот совет — из дебрей сорокалетней давности. Я пытался изучить этот вопрос, оказалось, что изначально рекомендовали листья у садовой земляники удалять при поражении клещом, чтобы побороть его. А если у вас клеща нет, то, извините, зачем их удалять? Если вы их удалите, растение нормально не подготовится к зиме и, возможно, замерзнет. А вообще ту же земляничную плантацию лучше всего иметь молодую, не заросшую, так, чтобы не надо было ее омолаживать. Вообще все молодое на вашем дачном участке лучше. Не цепляйтесь за старые сорта, за старые растения, которые у вас целый век растут и не дают нормального урожая.

Пусть всегда будет все новое, современное, молодое, урожайное, устойчивое к болезням. И будет приносить вам удовольствие.

А вот здесь можно послушать все программы Андрея Туманова.

Возрастная категория сайта 18+

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.

И.О. ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

АО «ИД «Комсомольская правда». ИНН: 7714037217 ОГРН: 1027739295781 127015, Москва, Новодмитровская д. 2Б, Тел. +7 (495) 777-02-82.

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.

Приобретение авторских прав и связь с редакцией: [email protected]

рецепты натуральных и эффективных подкормок

Чтобы получить хороший урожай, овощи нужно регулярно подкармливать. Рассказываем, чем лучше подкормить огурцы, помидоры и перец без вреда для растений.

Анна Залесская

Getty Images

Чем подкормить огурцы?

Кислое молоко для подкормки огурцов 

Чаще всего молочный раствор для подкормки огурцов используют как профилактическую меру. Опрыскивание растений молоком помогает от мучнистой росы, которая поражает рассаду в дождливое и прохладное лето. Тогда на листьях огурцов появляются белесые пятна, а затем они начинают желтеть и отмирать. В качестве профилактики кусты опрыскивают молочным раствором, который образует на листьях защитную пленку и помогает растениям выстоять в непростых погодных условиях. 

Как часто подкармливать огурцы? 

Опрыскивать листья из пульверизатора можно один раз в две недели.  

Как приготовить? 

Для подкормки огурцов использовать лучше свежее «живое» молоко, но обязательно разбавлять водой из расчета 1 литр молока на 10 литров воды. Перелейте раствор в бутылку с распылителем или обмакните в него веник и побрызгайте листья растений. Лучше всего начинать обработку, когда на огурцах образуется 5-6 листочков. В раствор также можно добавлять йод в качестве антисептического средства, но делать это можно только в том случае, если огурцы растут в открытом грунте. 

Хлебная закваска для подкормки огурцов

Как часто использовать? 

Хлебное удобрение для огурцов используйте не чаще одного раза в неделю от начала цветения и до сбора урожая по 0,5 литра под каждое растение. 

Как приготовить хлебную подкормку для огурцов? 

1. Чтобы приготовить такое необычное удобрение для огурцов, наполните ведро корочками черного хлеба на 2/3 объема и залейте водой.
2. Поставьте в теплое место на 1 неделю.
3. Перед поливом разбавьте готовую закваску водой из расчета 1:3 и полейте растения. 

Луковая шелуха для подкормки огурцов 

Ещё одно экологичное удобрение для огурцов – отвар из луковой шелухи, в состав которой входит множество витаминов и микроэлементов. Шелуха повышает иммунитет растений, улучшает обменные процессы и стимулирует рост. Подкормки луковой шелухой особенно полезны растениям, которым недостаточно солнечного света. 

Как часто подкармливать огурцы? 

Чтобы правильно подкормить огурцы, поливайте их отваром до трех раз в две недели. Опрыскивать растения предпочтительнее в дождливый, пасмурный день или рано утром. До обработки настоем огурцы нужно обильно полить водой. 

Как приготовить удобрение для огурцов? 

1. Чтобы приготовить подкормку для огурцов, измельчите половинку неочищенной луковицы и залейте одним литром горячей воды. Ёмкость плотно закройте крышкой и оставьте томиться до утра. 
2. 200 г луковичной шелухи залейте 1 ведром воды. Хорошенько размешайте, чтобы шелуха намокла,  настаивайте 4 дня, а затем процедите. 
3. Добавлять шелуху можно непосредственно в грунт. Вносить её лучше весной во время подготовки грядок к посадке. Шелуху рекомендуется добавить прямо в лунки перед посадкой растений, измельчив её и перемешав с землей. 

Чем подкормить томаты?

Йод для подкормки томатов

Йод позволяет заменить азотные удобрения для томатов, способствует улучшению урожая и позволяет бороться со множеством грибков и микроорганизмов. Но не стоит применять его в закрытых пространствах. Если томаты растут в теплицах, а не в открытом грунте, такой способ подкормки не подойдет. 

Как часто использовать? 

Подкормка для томатов с йодом позволяет даже при однократном внесении улучшить иммунитет растений к ряду заболеваний. Кроме того, при поливах в период плодоношения с помощью таких подкормок можно повысить количество и размер плодов. Поливать растения нужно из расчета 1,5 литра под каждый куст. 

Как приготовить подкормку для томатов с йодом? 

Начинайте подкармливать рассаду помидоров с помощью одной капли йода, а когда кусты отцветут и завяжутся плоды, разводите в 10-литровой лейке с водой 3-4 капли йода. 

Крапива и одуванчики для подкормки помидоров

Эту подкормку для помидоров готовят из молодых листьев крапивы и одуванчиков. В них накапливается много азота, калия и железа. 

Как часто использовать? 

Подкармливать помидоры нужно не чаще одного раза в две недели из расчета 1-2 литра на одно растение.

Как приготовить удобрение для помидоров? 

1. Заполните бочку листьями крапивы и одуванчиков на 2/3.
2. Долейте воды, но не до самого верха, накройте крышкой или плёнкой.
3. Если разместить бочку в солнечном месте, брожение будет проходить быстрее, но в среднем через 10 дней удобрение для помидоров будет готово.
4. В подкормку можно добавить ведро навоза.
5. Перед тем как подкормить помидоры, разведите полученную смесь водой из расчета 1:10 и полейте растения. 

Соль для подкормки томатов

Чтобы овощи были сладкими и мясистыми, в период плодоношения многие садоводы подкармливают помидоры раствором древесной золы и поваренной соли. 

Как часто использовать удобрение для томатов? 

Один раз в две недели, но лучше не увлекаться солевыми подкормками для томатов, так как почву можно засолить, что не очень полезно для следующих урожаев. Под каждый куст достаточно добавить по 0,5 литра раствора. 

Как приготовить? 

Для приготовления удобрения для томатов в 10 литрах воды размешайте 1 столовую ложку соли и стакан древесной золы, оставьте настаиваться в течении часа. После этого поливайте посадки. 

Чем подкормить перец?

Древесная зола для подкормки перца

Подкормка для перца из золы насыщает растения фосфором и калием, а также помогает бороться с вредителями и болезнями. 

Как часто подкармливать перец? 

В течение сезона необходимо подкормить перец 4 раза с интервалом в 10-12 дней. Подкормки всегда проводятся после того, как растения политы водой. В период цветения и плодоношения золу можно сыпать в почву, по стакану на 1 квадратный метр. 

Как приготовить удобрение для перца? 

Для приготовления удобрения для перца рекомендуется придерживаться следующей пропорции: 1 ст. л. золы залить 2 литрами горячей воды и оставить настаиваться на сутки. 

Навоз и птичий помёт для подкормки перца

Как часто использовать удобрение для перца? 

Необходимо подкармливать перец не реже 1 раза в месяц в период интенсивного роста.  

Как приготовить? 

1. Приготовьте удобрение для перца в период плодоношения.
2. В бочку на 100 л воды добавьте 5 литров птичьего помёта и 10 л навоза.
3. Оставьте на сутки настаиваться, а затем поливайте полученной жидкостью растения. 

Дрожжи для подкормки перца

Удобрение для перца из дрожжей стимулирует развитие корневой и надземной части растений, помогает перцу набрать зеленую массу и пустить новые побеги. Также дрожжи активизируют размножение полезных почвенных бактерий.

Как часто подкармливать перец? 

Как правильно подкормить дрожжами перцы? Достаточно удобрить их 2 раза за весь период вегетации.

Как приготовить удобрение для перца из дрожжей? 

Для приготовления подкормки для перца растворите 50 г дрожжей в 5 литрах воды. Оставьте на сутки настояться и затем поливайте растения. 

Как растут овощи у вас на огороде?

Читайте также: Сажайте и вырастет! 7 дачных примет, в которые верят даже опытные садоводы

Посевной календарь: 5 причин, почему у вас ничего не растет

Фото: pixabay.com

Кстати, теперь нас можно найти и в Telegram. Подписывайтесь на наш канал.

Чем и как правильно подкормить огурцы и помидоры, чтобы собирать их до октября, август 2022 года | НГС24

Все новости

В честь дня рождения красноярский магазин устроил распродажу с огромными скидками до 70%

Идем в посольство или едем домой? Как оформить загранпаспорт за границей

В Красноярске эпидемия ветрянки: за две недели заболело полсотни детей

Что значит военное положение и можно ли будет выезжать из своего города, региона — объясняем в карточках

«Решили, что можно спрятаться в глуши»: почему красноярцы уезжают от мобилизации, но возвращаются

Из-за выплат мобилизованным их детей могут лишить пособий: как считать доход семьи, если мужа призвали

В центре Красноярска мужчины раздают прохожим флажки России, а потом просят за это деньги

«Я только отошла немного от слез»: жена мобилизованного красноярца рассказала, что ее мужа по ошибке объявили в розыск как уклониста

В АТБ предложили оформить кредит онлайн по сниженной ставке

ФСБ заявила, что знает, кто взорвал Крымский мост, и сорвала планы террористам. И предотвратила два теракта: новости вокруг СВО за 12 октября

Никаких соцсетей и ресторанов: 7 неожиданных советов от самого необычного российского миллиардера из списка Forbes

«Нам хотелось верить, что они все вернутся»: как в Красноярске прощались с тремя погибшими на Украине полицейскими

«Четыре раза запускали сердце». Друзья рассказали о мобилизованном отце троих детей, который умер в Еланском гарнизоне

После жалобы местного депутата губернатору мэр Канска пообещал благоустроить сквер за 9 дней

В России началась вторая волна мобилизации? Отвечают военком, Минобороны и Кремль

Глава красноярского телеканала пожаловался в прокуратуру на краевого депутата за пост со стихами Вертинского

Скрытый диабет и поражение печени: почему появляется странный привкус во рту и когда это опасно — объясняют врачи

Красноярский «Патриот» незаконно отдал частнику 120 единиц детского спортивного оборудования

Авто Интернет-магазин SHINAPOINT составил топ-10 зимних шин 2022 года: пятая часть сезонного дайджеста

Война за алименты: как получить выплаты на детей, если их отца мобилизовали (это стало еще сложнее)

Что делать, если повестка пришла на работу? Краткий ликбез

Хирург из железнодорожной больницы Красноярска прооперировал пациента и получил два года условно

В России началась новая волна мобилизации? Отвечает Кремль

«Ты его оттуда выцарапай, меня забирай»: 50-летний отец просил мобилизовать его вместо больного сына

«Если гражданин РФ, то могут призывать». Живущего за границей россиянина мобилизовали на службу в армии

В Красноярске возвращают деньги за учебу студентам-платникам, у которых мобилизовали близких

ФСБ заявила о предотвращении теракта украинских спецслужб в Брянске

Авто Инспекторы ДПС стреляли по колесам машины, чтобы остановить пьяного красноярца

«Планируем отомстить»: в Красноярске простились с тремя погибшими на Украине полицейскими

«Я тебя очень люблю»: пара поженилась на полигоне из-за мобилизации — посмотрите, как это было

Завел депозит и банковскую карту: показываем, как живут знаменитый красноярский попрошайка Виктор и его лабрадор Линда

ФСБ назвала имя организатора взрыва на Крымском мосту

СМИ вновь сообщили о взрывах на территории Украины

«Сначала у нее забрали папу, и в тот же день — моего брата». Три пронзительные истории женщин, чьих родных мобилизовали

Депутат Швыткин заявил, что мобилизация не делится на этапы. При этом в ряде регионов — вторая волна

Александр Усс на траурной церемонии сказал, что трое полицейских погибли на Украине

Черный хлеб полезнее белого? А дрожжевой вреден? Отвечают врачи

Кто зарабатывает на армейских сухпайках, которые скупают мобилизованные? Расследование

Выпрыгнул из горящего БТР и стал помогать раненым: в крае простились с 23-летним участником спецоперации

Все новости

Огурцам жизненно важны подкормки

org/Person»>Фото: Depositphotos

Поделиться

Август и сентябрь — не повод забывать, что многие овощи требуют подкормок, а также правильного полива. Если вы хотите собирать огурцы и помидоры до октября, а также чтобы ваша капуста была крепкой, то следуйте нашим советам и умерьте пыл в поливе.

Огурцы могут легко плодоносить в теплице до октября, а под укрывным материалом на улице и при хорошей погоде — продержаться до сентября. Для хорошего плодоношения им требуются три условия: вода, тепло, подкормки.

Поливать огурцы в теплице нужно каждые три дня, но если вы появляетесь на даче только в выходные, то полив должен быть очень обильным.

— Огурцы следует подкармливать раз в десять дней. Если прекратить подкормки, то количество урожая резко снизится, — советует агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина. — Нужно чередовать органические и минеральные подкормки.

Органические — настой куриного помета или сброженной травы. Минеральные удобрения — азот, фосфор, калий.

— Без подкормок огурец перестанет плодоносить. Органику и минеральные удобрения чередуем каждые десять дней, — подчеркивает агроном.

Помидоры стоит подкармливать только в теплице, в открытом грунте их же пора постепенно убирать

Фото: Depositphotos

Поделиться

Томаты в открытом грунте подкармливать уже бесполезно. Это детерминантные сорта с ограниченным ростом и новых плодов уже не завяжут. Сейчас помидоры с улицы нужно постепенно убирать.

— Подкармливать помидоры детерминантные в открытом грунте нет никакого смысла. Индетерминантные сорта стоит подкормить — те, которые в теплице и до сих пор завязывают плоды, — объяснила Людмила Шубина. — Можно внести комплексные удобрения еще один-два раза. Но без азота! Только фосфор и калий.

Подсыпьте по чайной ложке древесной золы под каждую лунку.

— Или можно развести чайную ложку сернокислого калия в ведре воды и полить. Это улучшит качество плодов, — отмечает специалист.

Поливать помидоры в открытом грунте уже не нужно, в теплице достаточно одного раза в неделю.

Сейчас можно подкормить капусту настоем сброженной травы

Фото: Depositphotos

Поделиться

Капусту нужно правильно подкармливать, чтобы не развились такие болезни, как кила, бактериальная гниль. Обязательно в подкормках должен быть азот, фосфор и калий.

— Эти микроэлементы укрепляют стенки сосудов и межклеточные пространства. Тогда капустный лист будет крепкий и не допустит развития бактериальных гнилей, — отметила агроном.

Сейчас можно подкормить капусту настоем сброженной травы из расчета 1 литр на 20 литров воды. Полив культуре уже не требуется.

Слизни и личинки бабочек не прочь полакомиться сочной листвой капусты. Рассказываем, что делать, чтобы кочан не лопнул, а также как защитить капусту от вредителей.

Рассказываем, почему огурцы стали горчить, как правильно вести себя при перепадах температур и отчего помидоры гниют и чернеют прямо на кустах.

По теме

• «Главное — грунт»: победительница конкурса «Минусинский помидор» рассказала, как вырастила томат весом почти 2 кг
• Высаживаем помидоры: чем подкормить томаты и как правильно сделать грядки, чтобы получить урожай
• Поливаем огород правильно: как часто нужна вода помидорам, огурцам и капусте — основные правила
• «Нужно отпугнуть крестоцветную блошку»: как правильно ухаживать за капустой, чтобы получить крепкие и крупные кочаны
• Наберитесь терпения: когда выкапывать морковь и свеклу и как правильно хранить их дома и в погребе

Александра Бруня

Корреспондент

ДачаКапустаОгородОгурцыПомидорыСад

• ЛАЙК0
• СМЕХ0
• УДИВЛЕНИЕ0
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ0

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ0

Добавить комментарий

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Советы по огородничеству за август — Имейте растение

Иметь растение

• Зарегистрироваться
• Войти

Эти своевременные рекомендации, подготовленные нашим опытным садовником, помогут вам собирать определенные фрукты и овощи в определенное время [см. региональную информацию]. Темы будут включать сбор урожая, посадку, удобрение, прореживание и полив.
Почаще посещайте, чтобы быть в курсе последних событий . [Получить напоминание]

 

Урожай
Дыни, помидоры, огурцы, кабачки, кукуруза, брокколи, цветная капуста (все регионы)

Советы по сбору урожая

Дыни
и размер.

Арбуз
Обычные сорта арбузов должны иметь различную окраску белого и травянисто- или темно-зеленого цветов и быть 12-18 дюймов в длину и в диаметре. Меньшие сорта обычно темно-зеленые, 6-9” в длину и 5-8” в диаметре.

Дымная дыня
Дыня должна иметь различную окраску с оттенками коричневого, кремового или белого и быть 6-9 дюймов в длину и 6-11 дюймов в диаметре.

Медовая роса
Медовые дыни должны быть светло-зелеными с оттенками желтого, 6-9 дюймов в длину и 6-11 дюймов в диаметре.

Аккуратно возьмите дыню так, чтобы нижняя часть лежала на ладони, а пальцы обхватили края, затем осторожно отрежьте плодоножку кухонным ножом для очистки овощей. Оставьте 1 дюйм стебля на дыне. Положите собранную дыню на кухонный стол. НИКОГДА не храните неразрезанную дыню в холодильнике; холодный воздух, темные условия и переменный уровень влажности значительно ускорят процесс созревания, и дыня очень быстро испортится. Лучше всего собирать дыню по мере необходимости. Видеорецепт: Арбуз на гриле

Примечание: Листья и стебли могут быть немного «колючими», поэтому при сборе урожая можно надеть садовые перчатки.

Помидоры
Помидоры теперь дают зеленые, желтые и красные помидоры. Собирайте помидоры, когда вся поверхность имеет цвет, который вы посадили, и когда они твердые или твердые на ощупь. Если помидор на ощупь мягкий, скорее всего, он перезрел, и его следует положить в компостную кучу, выбросить или оставить во дворе для еды друзьям-животным.

Красные помидоры можно собирать, когда вся поверхность красного цвета с зеленоватым/желтым диаметром около ¼ дюйма вокруг стебля. Если помидор желаемого цвета и твердый на ощупь, осторожно возьмите его так, чтобы нижняя часть лежала на ладони, а пальцы обхватывали бока, и поворачивайте по часовой стрелке. Через несколько вращений помидор должен легко оторваться от плодоножки. Если это не сработает, используйте нож для очистки овощей, чтобы аккуратно срезать стебель. Поместите помидор на подоконник, и оставшаяся площадь созреет через несколько дней.

Поместите собранные помидоры на кухонный стол. НИКОГДА не храните помидоры в холодильнике. Холодный воздух, темнота и переменный уровень влажности значительно ускорят процесс созревания, и помидоры очень быстро испортятся.
Видео: Разновидности томатов

Огурцы
Собирайте огурцы, когда они достигают 6-10 дюймов в длину, поверхность травянистого или темно-зеленого цвета, а овощ твердый или твердый на ощупь. Если огурец на ощупь мягкий, скорее всего, он перезрел и его следует положить в компостную кучу, выбросить или оставить во дворе для еды друзьям-животным.

Аккуратно возьмите огурец за середину и поверните по часовой стрелке. После нескольких оборотов он должен легко оторваться от штока. Если нет, используйте нож для очистки овощей, чтобы отрезать стебель. (Примечание: листья и стебли могут быть немного «колючими», поэтому при сборе урожая вы можете надеть пару садовых перчаток.) ​​Положите собранный огурец на кухонный стол или в овощной ящик холодильника. Видеорецепт: Маринование огурцов

Кабачки
Желтые, зеленые (кабачки), баттернат и кабачки-спагетти следует собирать, когда овощ достигает 6-10 дюймов в длину. Тыква желудь должна быть собрана, когда овощ достигает 5-7 дюймов в диаметре. Тыква выпускается в обычных и миниатюрных вариантах. Обычные тыквы следует собирать, когда они достигают 5-8 дюймов в диаметре, а миниатюрные сорта — 1-4 дюйма в диаметре. Для всех видов тыквы площадь поверхности должна быть цвета, указанного в списке «цветов» ниже, и они должны быть твердыми на ощупь.

Цвета тыквы (когда они готовы к сбору):
• Желтый – мелок или солнечно-желтый
• Цукини — трава — темно-зеленый
• Butternut/Spaghetti – светло-коричневый или светло-оранжевый
• Acorn — оттенки мелового и темно-зеленого; также можно увидеть оранжевые пятнышки
• Форма для пирожков – белая – светло-кремовая

Аккуратно возьмите тыкву так, чтобы нижняя часть касалась ладони, а пальцы обхватили края, затем аккуратно срежьте плодоножку ножом для очистки овощей. Оставьте 1-2 дюйма стебля на овоще. Положите собранную тыкву на кухонный стол. НИКОГДА не храните тыкву в холодильнике. Холодный воздух, темнота и переменный уровень влажности значительно ускорят процесс созревания, и тыква очень быстро испортится. Лучше всего собирать кабачки по мере необходимости. (Примечание: листья и стебли могут быть немного «колючими», поэтому при сборе урожая можно надеть пару садовых перчаток.) ‘ высокий, початок кукурузы 7-13 дюймов в длину и твердый или твердый на ощупь, кисточка (тонкие шелковистые нити в верхней части початка) от белого до очень светло-коричневого цвета, а внешний слой початка початок средне-темно-зеленый. Еще один способ определить, готов ли початок к уборке, — это слегка оттянуть внешний слой початка (зеленая часть) рядом с кисточкой и осмотреть кукурузные зерна. В зависимости от типа посаженной кукурузы зерна будут иметь цвет от белого до желтого и 1/8–1/4 дюйма в диаметре. Аккуратно возьмитесь за ухо так, чтобы ваши пальцы оказались близко к кисточке, а середина уха легла на ладонь. Мягко, но с силой оторвите от стебля движением вниз. Початок должен оторваться или оторваться от основного стебля. Если нет, потяните вниз и осторожно поверните ухо, пока оно не оторвется от основного стебля.
Видеорецепт: Кукурузные леденцы на палочке

Брокколи
Собирайте урожай брокколи, когда головка достигает 7-12 дюймов в диаметре, твердая или твердая на ощупь, а цветки имеют различные оттенки зеленого/серого цвета. Аккуратно возьмитесь пальцами за бока кочана и с помощью кухонного ножа отрежьте стебель, оставив 4-6 дюймов прикрепленными к кочану брокколи. Скорее всего, вы получите 1-2 дополнительных черенка с одного и того же растения, прежде чем оно погибнет. Если вы видите маленькие желтые цветки на растении или в любом месте на головке брокколи, значит, она перезрела и должна быть помещена в компостную кучу, выброшена или оставлена ​​во дворе для еды вашим друзьям-животным. Лучше собирать брокколи по мере необходимости. Видео: использование брокколи

Цветная капуста
Цветную капусту собирают, когда головка достигает 7-12 дюймов в диаметре, твердая или твердая на ощупь, а соцветия белые или светло-кремовые. Аккуратно возьмитесь пальцами за боковые стороны головки и кухонным ножом отрежьте стебель, оставив не более двух (2) дюймов прикрепленных к головке цветной капусты. Скорее всего, вы получите 1-2 дополнительных черенка с одного и того же растения, прежде чем оно погибнет. Цветную капусту лучше собирать по мере необходимости. Видеорецепт: Острая цветная капуста

Монитор влажности почвы
Почва должна быть влажной на ощупь, и небольшое ее количество должно оставаться на кончиках ваших пальцев. Если почва не прилипает к кончику пальца, необходимо полить. Весь полив следует проводить очень рано утром или как можно ближе к сумеркам, чтобы обеспечить максимальное проникновение в почву и предотвратить повреждение и, в конечном итоге, гибель фруктовых и овощных растений. Жаркое солнце нагреет капли воды, оставшиеся на листьях фруктовых и овощных растений, и в конечном итоге сожжет растение, убив его.

Общее практическое правило – поливать в течение 20-30 минут. В очень жарких и влажных условиях, при небольшом дожде или его отсутствии, может потребоваться полив 4-5 раз в неделю.

Удобрение

Удобрение необходимо для замены и образования питательных веществ и минералов в почве и для питания растений; это позволяет растениям выращивать здоровые фрукты и овощи. Используйте любое органическое или химическое удобрение.

Сорняки

Как только на ваших растениях начинают появляться овощи, прополка становится очень важной. Растениям необходимо вытягивать все питательные вещества из почвы, чтобы они могли «кормить» овощи. Если сорняки также находятся в почве, они конкурируют за питательные вещества и, как правило, побеждают, в результате чего овощи получаются небольшими и маленькими.

Осмотр

Осмотрите листья растений на наличие признаков болезней или насекомых. Используйте органические или химические пестициды по мере необходимости/желания.

Типичными признаками болезни являются:
• Белые крапинки или пятна на верхней или нижней стороне листьев
• Коричневые пятна на верхней или нижней стороне листьев
• Отверстия в листьях
• Белые или коричневые пятна на овощах

Большинство жуков хорошо видны и обычно находятся на верхней или нижней стороне листьев, но их также можно найти на стебле растения, а иногда и на самом овоще или внутри него. Если вы считаете, что растение может быть больным или на нем есть жуки, органические и химические пестициды легко найти в местном магазине для газонов и садов. На этикетке каждого пестицида будет указан тип болезней и насекомых, с которыми он будет бороться. Если вы не можете определить тип болезни или жука, купите универсальный или универсальный пестицид.

Что дальше?

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Другие истории

Обновление от 15 августа держите грядки полными, огурцы помидоры и дыни, сохраняйте семена, делайте компост, чехлы от насекомых, храните лук

Начало августа здесь было необычно теплым, минимальные ночные температуры составляли в среднем 16°C/61F, а дневные максимумы составляли в среднем 27°C/81F. Рост быстрый, пока человек поливает — мы используем шланг, который требует времени при меньшем потреблении воды. Иногда мы поливаем при ярком солнечном свете, и это нормально.

Однако с 13-го у нас гораздо более влажная, менее жаркая и пасмурная погода. Идеально подходит для фитофтороза! Я скоро соберу оставшуюся картошку и не вижу смысла оставлять ее в земле.

Вид с дрона Homeacres, 10 августа, около половины моего сада. Грозовые тучи возле Хоумакрес, вечер 13 августа, здесь дождя не было. Кукуруза уже готова, кисточки подрумяниваются, но она для фотосессии 18-го числа, поэтому я пока не могу ее сорвать.

No dig

Я слышал о засухе на востоке Англии, особенно в Норфолке. Один садовник задается вопросом, является ли компостная мульча хорошей мульчей, когда она такая сухая. Кстати, компост — это мульча, и он работает в сухих условиях.

Другой садовник в Норфолке задумался о разбрасывании осеннего компоста сейчас, чтобы увеличить толщину мульчи. Я бы сказал, что это может сработать, основываясь на моем опыте, а также на отзывах из засушливых мест, таких как Аризона и другие засушливые районы. Подробнее о том, как не копать землю в засушливом климате, см. на странице отзывов.

Сравнение роста на двух грядках, когда ближайшая к камере грядка не перекапывается, а грядка перекапывается дальше. Все овощи летние посадки и без добавления нового компоста. Мы поливали эти грядки. Слева направо французская фасоль, огурец, морковь, капуста, сельдерей, свекла, лук-порей, цикорий, сельдерей 66 дней с тех пор, как я посеял эту морковь Найроби F1 между листьями салата, перекопать грядку слева и не копать справа Второй посев 12 августа. Грядка с перекопкой слева уже дала 53 кг урожая, а грядка без перекопки дала 60 кг от посадок тех же овощей.

Больше посевов и посадок

Есть еще много посевных работ, смотрите график. Вчера посеяли больше шпината, а посевы от 10 августа только дают первые листочки. Я считаю, что 14-18 дней в теплице достаточно, чтобы рассада была готова. В жаркую погоду поливаю два раза в день.

13 августа тепличные саженцы горчица, руккола, эндивий Китайская капуста слева, капуста справа на зиму в туннеле, арбуз скоро готов Кориандр Круизер в 18 дней, часть посеяна в модули, часть проколота

Расчистка для повторной посадки

Поскольку дни сейчас быстро укорачиваются, я иногда убираю овощи до того, как они полностью созреют. чтобы было свободное место для новых трансплантатов. В моем втором онлайн-курсе много об этом.

Бобовые растения могли бы дать больше, но у меня уже готова вторая посадка Грядка теперь готова для пересадки пекинской капусты, которая лучше всего растет на открытом пространстве.

Средство от сорняков в компосте

Если это не касается вас, перейдите к следующему пункту.

Однако многие садоводы страдают от этого ужаса, и я цитирую один из You Tube, чтобы проиллюстрировать проблему:

У меня в этом году был замедленный рост моих растений чили со скручивающимися листьями, я пересадила их в другой компост, и впоследствии они взошли, хотя я думаю, что уже слишком поздно, и я не получу урожай чили с четырех растений в этом году.

Я даже не знал, что в компосте есть средство от сорняков. У меня была эта проблема несколько раз, и я всегда думал, что сделал что-то не так с поливом или не держал растения в тепле и в плодородной почве. (Майкл Скелтон, инженер).

Если вы жалуетесь в HSE правительства Великобритании, они «сочувствуют» и делают вид, что это ваша вина. Сообщить им все же стоит, иначе «проблем нет». Пожалуйста, сообщайте о любых проблемах на [email protected] и [email protected] под заголовком «Заражение Pyralid».

В Homeacres у меня есть умирающая и, вероятно, мертвая слива и морской падуб, где я разложил немного компоста, который мне дали попробовать, но я никогда не узнаю точную причину и ничего не могу доказать!

Мое сливовое дерево Опал, которому исполнилось 8 лет на подвое Pixy, было здоровым и продуктивным до этого года. Классическими симптомами являются скручивание НОВЫХ листьев и задержка роста с деформированными плодами, если таковые имеются.

Полив

В засушливых условиях лучше всего использовать воду, чтобы помочь новым посадкам укорениться, скажем, каждые 2-3 дня в течение недели или двух: как в случае с цикорием внизу справа.

Также поливайте плодоносящие растения, чтобы получать больше урожая. Я не поливал плетистую фасоль до 10 дней назад, когда ее стручки начали развиваться и набухать. Мы поливаем сельдерей (мое новое видео), которому всегда нужна вода. С другой стороны, лучше не давать сельдерею больше, чем поддерживающий рацион, пока через неделю или две он действительно не начнет опухать.

Сельдерей Принц, который поливали очень мало, мало сорняков благодаря отсутствию перекопки Три месяца с тех пор, как мы пересадили этот сельдерей Виктория и Адриан, после очистки шпината, посеянного в августе прошлого года, затем в мае мы добавили домашний компост перед пересадкой сельдерея. Цикорий для радиккио, пересаженный рассадой 3 недели, фото за 20 дней, Леонотис на переднем плане

Огурцы

Огурцы «Кордон» — основной урожай при выращивании под укрытием летом. Мои огурцы и говяжьи помидоры дают великолепный урожай, но мои помидоры черри плохие. Возможно, они не любят жару больше, чем томаты из-за крупных плодов. Растения помидоров, выращиваемые на открытом воздухе, выглядят более здоровыми, чем томаты в многотоннельном выращивании, в то время как растения томатов в теплицах находятся в хорошей форме.

На растущих в открытом грунте огурцах теперь есть плесень на старых листьях, но они продолжают собирать урожай, и это Таня. Срезаю кожицу перед тем, как немного посолить, вкус отличный. Огурцы Кордон в политоннеле Кармен F1 пересаживают на 3 месяца раньше и они должны продолжать давать урожай еще до шести недель. Бархатцы для красоты и для отпугивания тли

Помидоры

Растение помидоров Polytunnel Arielle F1, очень здоровое, находится рядом с… Помидор Santiam Sunrise, посеянный и пересаженный в те же даты, что и его соседка Ариэль. Помидоры Mountain Magic на открытом воздухе в небольшом саду

Дыни

Недавнее тепло очень помогло росту дынь. Я выращиваю их цепочками, чтобы сэкономить место, но потом обнаруживаю, что это заставляет их обрезаться. Это может быть проблемой в Великобритании с нашим обычно прохладным летом. Пока я выбрал только два из Early Granite, очень вкусные. Все это от Real Seeds.

Все растения были посеяны в середине апреля и пересажены на третьей неделе мая. Компостная мульча и никаких подкормок. Снимаем видео о дрессировке и отстреле их, для Курса №. 3 выйдет в следующем феврале. Обратите внимание, что для тяжелых фруктов нет подставок — еще один миф!

Как узнать, что дыня созрела? Аромат… вы узнаете!

Раннее растение дыни Гранит, эти почти созревшие Касахская дыня с плодами многообещающего желтого оттенка Растение дыни Minnesota Midget из домашних сохраненных семян Тигровая дыня, меньше листьев и много фруктов

Баклажаны, арбузы

Они любят тепло так же, как и дыни. Я сохраняю семена прошлогоднего арбуза Early Moonbeam, и теперь они выглядят многообещающе.

Черные баклажаны взошли хорошо, но я потерял одно растение с вялыми листьями и коричневыми пятнами, думаю, из-за эрвинии.

Баклажаны начинались как кустовые растения из питомника Delfland недалеко от Эли. Они органические и сезонные, на них стоит обратить внимание, если вы пропустите даты посева.

Привитые баклажаны Black Pearl F1 и бархатцы Gem Первый крупный плод Early Moonbeam в теплице с желтой мякотью.

Экономия семян

Это хорошее время, чтобы сохранить много семян или быть готовым к этому. Помните, что четыре овоща, для которых вам нужно только одно растение, чтобы сохранить семена, они не нуждаются в перекрестном опылении и не «страдают» от него. Французская фасоль, помидоры, листья салата и горох. Мы собрали семена гороха и салата из туннеля, но не снаружи. Узнайте больше в моем видео «Спасение семян».

Французская или кустарниковая фасоль Ориноко, не собранная и вся на семена, примерно через месяц оказывается на улице Более ранний урожай французской фасоли Cupidon из туннеля и готовый к высеву семян. Семена томатов лучше прорастут от ферментации в воде, пока не появится грибковая гниль, затем промойте и высушите. С рассадой шпината в возрасте 12 месяцев и гроздьями «семян» (на самом деле это фрукты!) в основном сухие и готовые к стиранию После некоторого веяния семена шпината получают из 8 растений, растущих вместе, чтобы обеспечить перекрестное опыление. Приятный ветерок позволяет провеять семена, при этом пух и мусор сдувает, а семена падают в ведро, см. предыдущее фото

Приготовление компоста

Мне нравятся варианты приготовления компоста в разгар лета. Вчера Мартин перевернул кучу, которую мы закончили в середине мая, и отметил, какая она уже мягкая и рассыпчатая.

Теперь у нас есть много растительных остатков, таких как листья свеклы, обрезки помидоров и огурцов, ботва лука и обрезки салата, фасоли и т. д. Плюс скошенная трава, а также немного скошенной старой щепы, немного земли, бумаги и картона . Более подробная информация представлена ​​в этом видео, и кажется, что несколько человек в настоящее время делают варианты отсеков для компоста Homeacres. См. их размеры на этой странице, а также дополнительные описания + видео в онлайн-курсе 1.

Много ненужных забот о том, что можно и что нельзя складывать в кучу. Вот пример из информационного бюллетеня Mr Fothergills о черной пятнистости роз

«В это время года розы более подвержены черной пятнистости. Если вы обнаружите его на листве, срежьте и удалите с участка. Не кладите в компостную кучу, так как это может поощрить его».

В Homeacres я складываю весь больной материал в компостную кучу. за исключением луковой белой гнили (тоже дубины, если она у меня была). Я добавляю увядшие листья, плесень, черную пятнистость и ржавчину. Никаких проблем не возникло, даже от подсадки больных листьев зимой, когда кучи не жаркие. Болезни в основном нуждаются в живых тканях, чтобы выжить, а не в компосте или почве.

Текущая куча Homeacres посередине, доски из местной пихты Дугласа, необработанные. Новый компостный отсек в Онтарио, после просмотра моих видео, фото от Джоанн Первая куча 2020 года перед переворотом, около тонны, заполнялась семь недель

Сухость

В сухую погоду постоянно замечаю более здоровый и пышный рост растений по краям грядок, у дорожек. Отсутствие деревянных бортов и свободных от сорняков дорожек обеспечивает полное использование влаги дорожки, а также питательных веществ. Я многое объясняю о тропах в курсе 1, потому что они не являются мертвым пространством только для ходьбы.

Яркое исключение — мои две кровати с деревянными стенками (пробная версия). Растения рядом с деревянными стенками вянут быстрее, чем посередине.

В середине этой грядки мангольда намного меньше, а растения на краю могут укореняться сбоку от дорожек, без деревянных сторон. Листья свеклы больше всего увядают на растениях, которые находятся близко к деревянным сторонам этой грядки.

Удаление покровов от насекомых

Да, можно! когда растения сильно разрастаются, особенно если их высота означает зазоры по бокам, через которые могут проникнуть насекомые.

Здесь я тоже ожидал перемены погоды, и эти растения вырастают такими большими во влажном тепле позднего лета. От гусениц опрыскиваю Bacillus thuringiensis каждые 18-20 дней. Извините, если это трудно найти в Великобритании.

После снятия сетчатого покрова идеальные листья капусты включают капусту и брюкву, пересаженную 38 днями ранее. Брюссель перед снятием сетки, а спаржа сзади, салаты сразу после свеклы Брюссель после снятия сетки, всего через два месяца после того, как мы пересадили их между морковью

Хранение

У нас в оранжерее уже висит чеснок и лук, хочу попробовать сплести несколько луковиц, посмотрим!

Картофель можно хранить в мешках, если он сухой на момент упаковки. Я держу шарлотки в своем сарае, в котором сейчас очень тепло, и они хорошо хранятся. Картофель и кабачки, растущие на компостных кучах, не оказывают существенного влияния на питательные вещества в куче, насколько я знаю. Компост больше связан с биологией, чем с химией.

Слева молодой лук, справа годовалый Стурон, они висят в сухом тепле Пучки лука, готовые повесить внутри, убраны и связаны Раминтой, которая помогала в течение недели Все это дала одна картошка-волонтер Шарлотта на куче годичных зеленых отходов компоста! А также тыкву наследного принца.

Летнее огородничество

Летние дни приближаются, и в саду есть чем заняться. Садоводство — отличное занятие для ежедневных упражнений, очистки ума после долгого рабочего дня, выращивания питательной пищи и просто умиротворения на природе. Ухаживая за растениями и отдыхая на свежем воздухе, не забывайте заботиться о себе. Сильная летняя жара может быстро привести к обезвоживанию организма. Пейте много воды во время работы в саду, носите головной убор и солнцезащитный крем, чтобы защитить кожу от солнечных лучей, и делайте небольшие перерывы, особенно если у вас большой сад. Добавление скамейки или шезлонга в саду напомнит вам о том, что нужно сесть, расслабиться и отдохнуть от жары.

Многие культуры собирают и сажают в июне, июле и августе. См. примечания ниже по садоводству в июне, июле и августе.

ИЮНЬ

В середине июня посадите летний урожай жареных помидоров. Посадка теплолюбивых томатов ОЧЕНЬ важна. Эти сорта были выведены для завязывания плодов при высоких ночных температурах, в то время как другие сорта этого не делают. При правильном уходе затвердевшие помидоры будут плодоносить до октября. Предпочтительные сорта включают Florida 91, Solar set, Sun Master, Phoenix и другие. Помидоры с термофиксацией можно снова посадить в конце июля для производства осенних томатов.

Листовая капуста, огурцы, арбуз, мускусная дыня, бамия, южный горох, тыква и тыква могут быть высеяны прямо в сад в июне. Также в июне начните пересадку баклажанов, перца и батата.

ИЮЛЬ

Пересадка осенних помидоров и сладкого перца. Семена бамии, южного гороха, огурцов, тыквы, дыни, тыквы и арбузов в течение июля. С начала до середины июля оптимальное время для посадки тыкв для сбора урожая ближе к Хэллоуину!

Конец июля/начало августа – хорошее время, чтобы подумать об осеннем саду. Закажите брокколи, брюссельскую капусту, цветную капусту, пекинскую капусту, белокочанную капусту и семена листовой капусты. Если вы хотите посадить эти культуры в начале сентября, посадите семена в лотки для рассады в начале августа. В это время года для выращивания этих культур не требуется теплица. Однако ежедневный полив обязателен. Вам нужно как минимум 5-6 недель от посева семян брокколи, брюссельской капусты, цветной капусты, пекинской капусты и белокочанной капусты до их пересадки в сад.

АВГУСТ

Посадите в саду кустовую фасоль и лимскую фасоль. Вы также можете посадить лотки с семенами брокколи, брюссельской капусты, цветной капусты, пекинской капусты, белокочанной капусты, огурцов, кабачков, зелени горчицы и лука-шалота, чтобы начать огород ранней осенью в сентябре.

Вы можете пересаживать брокколи и брюссельскую капусту в сад уже в середине августа. В северной Луизиане выращивайте семена салата и сажайте в саду семена свеклы и ирландского картофеля.

В конце августа садовники Южной Луизианы могут начать выращивать семена салата и сажать семена свеклы и ирландского картофеля.

ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ

Брокколи и цветная капуста. Оба сорта можно высевать прямым посевом с середины июля по сентябрь или пересаживать с начала августа по начало сентября. Для производства рассады из семян требуется от четырех до шести недель. Как правило, брокколи и цветная капуста требуют от 5 до 6 фунтов (или пинты) полного удобрения, такого как 8-24-24 или 13-13-13 на 100 футов ряда. Эти культуры, особенно цветная капуста, требуют быстрого непрерывного роста для правильного развития кочана. Хорошо поливайте и удобряйте их. Подкормите растения 1,5 фунта (3 стакана) нитрата кальция на 100 футов ряда через три недели после пересадки и еще раз через две недели после этого. Сорта, которые будут плодоносить примерно через 60 дней после пересадки, уменьшают вероятность повреждения в холодную погоду. Рекомендуемые сорта:

Брокколи	Цветная капуста
Цыган Дипломат Пакман Эверест Замковый купол	Величественное Искреннее очарование Камберленд Снежная корона Свобода

Фасоль. Конец августа – начало сентября – лучшее время для посадки фасоли. Обычно от посадки до сбора урожая требуется от 50 до 55 дней. Поливайте бобы часто. Хорошими сортами являются Provider, Roma II, Derby, Bronco, Royal Burgundy, Green Crop, Strike и Caprice. Для желтых восковых бобов выберите Golden Rod Wax. Кустарниковая фасоль обычно дает более успешный урожай осенью, чем стручковая фасоль, из-за более ранней зрелости.

Лимская фасоль. Эту культуру труднее выращивать осенью, чем стручковую фасоль. Высаживайте достаточно рано, чтобы дать урожай до заморозков, и достаточно поздно, чтобы они не цвели, пока температура слишком высока для завязывания плодов. Высаживают с начала августа до середины августа. Сажайте кустовую фасоль для осеннего производства – Henderson, Thorogreen, Jackson Wonder или Dixie Butterpea.

Картофель по-ирландски. Высаживайте мелкий цельный картофель, спасенный от весеннего урожая, с середины августа до начала сентября. Важна хорошая влажность почвы. Семенной картофель может не дать всходов сразу после посадки из-за физиологического периода покоя продолжительностью около 9 часов.0 дней они должны пройти после весеннего сбора урожая. После того, как этот период покоя будет удовлетворен, клубни должны дать ростки. Осенние урожаи ниже весенних. Используйте меньший картофель, который вы собрали, для семян.

Капуста. Высаживайте семена в середине июля и продолжайте сеять до сентября. Вы также можете пересаживать растения с начала августа до середины октября. Удобряйте так же, как брокколи и цветную капусту. Расстояние между капустой, цветной и пекинской капустой составляет от 12 до 16 дюймов, а брокколи — на расстоянии 12 дюймов. Двойная сеялка (два ряда растений, расположенных на расстоянии 10-12 дюймов друг от друга в одном ряду) поможет максимизировать урожайность.

Кабачки и огурцы. Эти две культуры можно сажать в июне, июле и августе. Летние посадки обычно готовы к сбору урожая примерно через шесть недель. Урожайность обычно ниже, чем при весенней посадке. Осенний урожай желтой тыквы, кабачков и огурцов можно вырастить, посадив семена в августе. Виноградные мотыльки могут быть более серьезной проблемой осенью, чем весной, поэтому будьте готовы бороться с ними с помощью инсектицидов или используйте плавающие покрытия рядов, пока растения не начнут цвести. После того, как они отцветут, снимите покровы, чтобы опылители могли посетить посевы. Осенью опасны вирусы. Лучший огурец для посадки – Дашер II.

Тыквы. Тыквы к Хэллоуину нужно сажать в начале-середине июля. Примените 3-5 фунтов комплексного удобрения (13-13-13) на каждые 100 футов ряда перед посадкой. Посадите от пяти до шести семян на холмах на расстоянии от 4 до 5 футов друг от друга в рядах на расстоянии от 6 до 8 футов друг от друга. Проредить до одного-двух растений на холм. Применяйте боковую подкормку из 2 фунтов нитрата кальция или калия на 100 футов ряда, когда лозы начинают расти. Держите почву влажной для лучшего производства. Orange Smoothie, Cinderella, Silver Moon и Conestoga — отличные сорта для выращивания на Хэллоуин. Рекомендуемые сорта гигантских тыкв: Атлантический великан и Призёр; однако помните, что в Луизиане жарко и влажно, что затрудняет выращивание тыквы. Не расстраивайтесь, если вы не достигнете отмеченных наградами размеров. СЛЕДИТЕ за червями и регулярно опрыскивайте их, как только они появятся!

Зелень. Начать посадку зелени – горчицы, репы и листовой капусты – в августе. Держите почву влажной, чтобы обеспечить хороший рост. Если зелень не прорастает, возможно, в почве много глины. Это может привести к образованию твердой корки. Если это произойдет, повторно посейте и слегка покройте семена свежей почвенной смесью. Это позволит нежной рассаде пробиться сквозь почву.

Лук-шалот. Сухой лук-шалот можно сажать с августа по апрель. Примерно через 50-60 дней после посадки ботва будет готова к сбору урожая.

Осенний сладкий перец. Если весенние растения все еще в хорошем состоянии, за ними можно ухаживать (опрыскивать или опылять и поливать) в течение всего лета. Они снова дадут плоды, когда температура станет более благоприятной. Если семена болгарского перца не были посажены к началу июня, купите рассаду.

Осенние помидоры. Пересадка осенних томатов в июле. Будьте готовы к опрыскиванию инсектицидами и фунгицидами. Давление насекомых и болезней обычно больше осенью, чем весной. Хорошо зарекомендовавшие себя в ходе испытаний сорта, закрепившиеся при нагревании, — это Sun Leaper, Florida 9.1, Sun Master, Solar Fire, Sun Chaser, Phoenix, Solar Set и Heat Wave II. Эти сорта способны завязывать плоды во время высоких температур, что позволяет плодам созреть до наступления прохладной погоды. Покрытия междурядий, которые защищают растения от первых заморозков, продлевают период сбора урожая и способствуют созреванию плодов. Также стоит попробовать осенью BHN 216. Поскольку осенние помидоры — это урожай, в котором вы не можете быть уверены, интересно попробовать несколько ранних сортов.