выращивание, польза, рецепты, 30 фото

Черноплодная рябина или арония – это плодовый кустарник или дерево, название которого переводится с греческого языка как «польза», «помощь». Ягоды высоко ценятся не только за отменные вкусовые качества, но и за чрезвычайно богатый биохимический состав, обусловливающий пользу аронии для организма.

• Арония черноплодная: описание, фото
• Как цветет черноплодная рябина
• Черноплодная рябина фото дерева
• Арония черноплодная посадка и уход
• Рябина черноплодная: полезные свойства
• Черноплодная рябина понижает давление
• Чем еще полезна черноплодная рябина
• Черноплодка: противопоказания
• Рябина черноплодная посадка и уход
• Посадка черноплодной рябины весной
• Черноплодная рябина: уход и обрезка
• Как размножить черноплодную рябину
• Что приготовить из черноплодной рябины
• Варенье из черноплодной рябины
• Компот из черноплодной рябины
• Вино из черноплодки
• Настойка из черноплодной рябины
• Пирог с черноплодной рябиной
• Сироп из черноплодной рябины

Арония черноплодная: описание, фото

Рябина черноплодная относится к плодовым кустарникам или деревьям вида Арония из семейства Розовые. Исторической родиной растения считается Северная Америка, а также Канада, где арония произрастает в условиях дикой природы.

Особенности внешнего вида:

• высота аронии достигает 2-2,5 м;
• крона плотная, компактная, шаровидная, может достигать 2 м в диаметре;
• корневая система раскидистая, расположенная близко к поверхности;
• листья темно-зеленые, к октябрю становятся пурпурными.

Черноплодная рябина приносит круглые плоды 6-8 мм в диаметре, собранными в крупные гроздья и созревающими непосредственно перед первыми заморозками. Ягоды имеют характерный кисло-сладкий, вяжуще-терпкий вкус.

Черноплодная рябина

Фото ягод в конце августа

 

Листья Черноплодной рябины

Листья Черноплодной рябины с обратной стороны

к оглавлению ↑

Как цветет черноплодная рябина

Цветет она в конце мая или начале июня. В период цветения плодовый кустарник покрывается крупными пятилепестковыми цветами, с высокими светло-розовыми или белоснежными тычинками.

Соцветия собраны в плотные, щитковидные соцветия. В первой декаде сентября цветы сменяются блестящими шаровидными плодами черного или пурпурно-черного оттенка с легким сизым налетом.

к оглавлению ↑

Черноплодная рябина фото дерева

Дерево может достигать 2-2,8 м в высоту. Молодые побеги растения имеют буроватый оттенок, который со временем становится серым. Листья рябины продолговатые, эллиптические, длиной до 6-8 см, с зубчатой окантовкой.

Арония выращивается как декоративное, лекарственное и плодовое дерево. Фото дерева черноплодной рябины можно посмотреть ниже.

 

Куст Аронии

Ветки Аронии

к оглавлению ↑

Арония черноплодная посадка и уход

Относится к культурам, неприхотливым в выращивании и уходе. Именно поэтому этот плодовый кустарник можно увидеть на многих приусадебных участках. Выращивание рябины не доставит особых сложностей, если помнить основные нюансы:

• время посадки – конец сентября, начало октября или апрель;
• освещение – яркий солнечный свет;
• грунт – суглинистый, влажный, с нейтральной реакцией;
• полив – в период вегетации и формирования плодов, по 2 ведра для каждого куста;
• обрезка – апрель-май;
• размножение – черенкование, отводками, делением куста, корневыми отпрысками и прививкой.

Для активного роста, полноценного развития и высокой урожайности аронии очень важны своевременные подкормки. Это могут быть как промышленные удобрения (аммиачная селитра, суперфосфат), так и органические – раствор птичьего помета или коровяка.

Очень важна при выращивании аронии своевременная обрезка куста. Без обрезки он начинает стремительно разрастаться вширь и в высоту, середина растения превращается в густые заросли и перестает плодоносить. Ягоды приносят только боковые побеги. Именно поэтому очень важно контролировать высоту растения и количество его ветвей.

Первая обрезка проводится весной. Саженцы плодового кустарника обрезаются на высоту до 18-20 см. На следующий год из образовавшейся поросли оставьте только несколько сильных побегов, выровняв их по высоте, остальные обрежьте у самого основания.

 

Видео как обрезать:

На следующий год к кустику добавляется еще несколько крепких побегов, остальные уравниваются при помощи обрезки. Каждый год к кусту необходимо добавлять по несколько сильных ветвей – когда их количество приблизится к 8-12, можно считать куст черноплодной аронии сформированным.

У аронии плодоносящими считаются ветви, не достигшие 8-летнего возраста. Как только побег преодолевает эту отметку, его нужно вырезать, оставив вместо него хорошо развитую ветвь из прикорневой поросли.

Когда все растение становится старым, проведите так называемую омолаживающую обрезку – спилите у основания все побеги вне зависимости от возраста, а из молодой поросли, которая появится на их месте, сформируйте новый куст.

к оглавлению ↑

Рябина черноплодная: полезные свойства

Считается настоящим природным «рекордсменом» по содержанию витаминов, микро-и макроэлементов, аминокислот и других полезных веществ. Вкусные и ароматные ягоды содержат флавоноиды, дубильные вещества, антоциановые пигменты, сахара и пектины.

Насыщенный биохимический состав обусловливает полезные свойства:

• нормализует уровень артериального давления;
• укрепляет стенки кровеносных сосудов, восстанавливает их эластичность;
• улучшает работу кроветворной системы;
• снимает незначительные болезненные спазмы;
• нормализует функционирование эндокринной системы;
• снижает уровень «вредного» холестерина в крови;
• улучшает аппетит, работу желудочно-кишечного тракта;
• нормализует отток и образование желчи;
• стимулирует заживление ран, микрорещин и ожогов;
• ускоряет выведение вредных шлаков и токсинов из организма.

Плоды оказывают легкое мочегонное действие при заболеваниях почек и мочевыделительной системы, помогают бороться с кожными высыпаниями при аллергии, нормализуют стул при кишечных расстройствах.

Регулярное употребление рябиновых ягод полезно при сахарном диабете, малокровии, авитаминозе, гастрите с повышенным уровнем желудочной кислотности, атеросклерозе, болезнях щитовидной железы, заболеваниях почек и артериальной гипертонии.

Ягоды черноплодной аронии насыщают организм витаминно-минеральными веществами, укрепляют иммунитет и повышают устойчивость к различным вирусам и болезнетворным микроорганизмам.

к оглавлению ↑

Черноплодная рябина понижает давление

Важной особенностью ягод черноплодной аронии является способность нормализовать уровень артериального давления. В состав ароматных плодов входят магний, селен, кобальт и калий, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы, нормализуют процессы кроветворения и стабилизируют кровяное давление.

Ягоды укрепляют стенки кровеносных сосудов, улучшают кроветворение – это приводит к нормализации артериального давления. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять черноплодную рябину пациентам с артериальной гипертонией.

к оглавлению ↑

Чем еще полезна черноплодная рябина

Ежедневное употребление 1-2 столовых ложек этих ягод очень полезно для человека любого возраста. Чем полезны плоды аронии:

• выводят радиоактивные металлы и радионуклиды;
• йод нормализует работу щитовидной железы – поддерживает гормональный баланс в организме;
• улучшает пищеварение;
• нормализует стул;
• избавляет от головных болей.

Ягоды незаменимы для женского здоровья. Они нормализуют менструальный цикл, уменьшают неприятные проявления ПМС и климакса.

Ароматные плоды улучшают настроение и приводят в порядок эмоциональный фон – помогают при бессоннице, нервозности, стрессах и депрессивных состояниях. Не менее полезны они и для кормящих матерей – ягоды повышают лактацию и делают грудное молоко более сытным и питательным.

к оглавлению ↑

Черноплодка: противопоказания

Черноплодка содержит большое количество биологически активных веществ, которые могут вызвать неоднозначную реакцию организма. Поэтому обязательно нужно учитывать имеющиеся противопоказания к употреблению.

• тромбофлебит;
• нарушения свертываемости крови;
• гастрит с повышенной желудочной кислотностью;
• язвенное заболевание желудка или двенадцатиперстной кишки;
• склонность к регулярным запорам.

При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, мочевыделительной и кроветворной системы перед употреблением ягод черноплодной аронии лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред организму.

к оглавлению ↑

Рябина черноплодная посадка и уход

Черноплодную рябину можно высаживать в открытую почву как осенью, так и весной. Многие садоводы считают оптимальным периодом последнюю декаду сентября или первые дни октября, хотя плодовый кустарник можно высаживать и в апреле.

Эта культура отличается нетребовательностью к почве. Единственное исключение – засоленная почва, на которой вырастить аронию не получится. Оптимальными условиями для активного роста, пышного цветения и богатого урожая рябины считаются достаточное количество солнечного света и влажная, суглинистая почва с нейтральной реакцией.

Корневая система черноплодной аронии достигает не более 55-65 см вглубь почвы, поэтому ее можно выращивать даже на участках с грунтовыми водами, расположенными близко к поверхности грунта.

Арония часто выращивается не только как лекарственное или плодовое дерево, но и с декоративными целями. Этот пышный кустарник может стать красивой живой изгородью, способной украсить любой приусадебный участок.

к оглавлению ↑

Посадка черноплодной рябины весной

Весенняя посадка черноплодной рябины проводится в середине или конце апреля. Для посадки лучше всего выбирать саженцы с хорошо развитой корневой системой – длина корешков должна составлять не менее 25-30 см.

В случае если корешки саженцы сухие или обветренные, их обязательно нужно «реабилитировать», в противном случае растение не приживется и не укоренится. Их следует залить водой и оставить на 48 часов – этого времени вполне достаточно для восстановления корневой системы.

Особенности посадки черноплодной рябины:

1. Удалите на саженце все надломленные, сухие корешки и больные побеги.
2. Рябину лучше всего сажать в открытую почву вечером или в пасмурную погоду.
3. Черноплодную аронию следует высаживать на расстоянии не менее 2,5-3 м от других деревьев и плодовых кустарников, так как ей требуется максимум солнечного света.
4. Глубина лунки для растения должна быть не менее 40-60 см.
5. Смешайте плодородную почву с 300 г древесной золы, ведром перегноя и 150 г суперфосфата и заполните лунку этой смесью примерно на 1/3 часть.
6. Засыпьте почвой и залейте лунку ведром воды.
7. Поместите саженец в центр лунки таким образом, чтобы корневая шейка была погружена под грунт на глубину до 2 см.

Расправьте почву, слегка утрамбуйте, после чего еще раз полейте саженец ведром воды. После этого приствольный круг замульчируйте торфом, соломой или перегноем – пласт мульчи должен иметь высоту не менее 6-10 см.

На завершающем этапе посадки укоротите побеги растения до 18-20 см, оставляя на каждом не больше 5 почек.

к оглавлению ↑

Черноплодная рябина: уход и обрезка

Весенний уход не отличается особой сложностью. Его основными этапами является санитарная (удаление сухих и больных побегов) и формирующая обрезка, а также обработка нижней части штамбов раствором извести.

Также весной проводится обработка от вредителей и различных болезней. Для этой цели можно использовать как народные средства, так и современные инсектицидные препараты. Хороший эффект дают мочевина и бордосская жидкость – они не только защищают от заболеваний, но и подпитывают растение азотом.

Для высокой урожайности рябины важны минеральные и органические подкормки:

• 50 г аммиачной селитры под каждый куст, после чего проводится мульчирование компостом, навозом или перегноем;
• коровяк, смешанный с водой в пропорции 1:5;
• птичий помет, перемешанный водой в пропорции 1:10;
• 100 г суперфосфата и 500 г древесной золы – вносятся поздней осенью, после сбора урожая.

Арония очень любит солнце, но не переносит жаркую, засушливую погоду. Летом плодовая культура нуждается в поливе – особенно важна влага в начале вегетационного периода и перед образованием плодов. Для этой цели выливается не менее 2-3 ведер воды под каждый куст.

После полива удобно проводить рыхление приствольного круга. Оптимальное время для первого рыхления – апрель-май, еще 2-4 обработок проводятся в летние месяцы. Глубина рыхления почвы должна быть не менее 5-8 см.

В мае чаще всего плодовый кустарник «страдает» от сорняков – очень важно своевременно удалять сорные растения, которые могут замедлять рост аронии, снижать урожайность. Осенью кустарник нужно подготовить к периоду покоя.

Этот процесс включает в себя санитарную обрезку, обработку от вредителей, которые могут зимовать под корой, окучивание, укрытие приствольного круга лапником или сухими листьями.

 

к оглавлению ↑

Как размножить черноплодную рябину

Размножение проводится несколькими способами – семенами, зелеными и одеревеневшими черенками, отводками, делением куста, прививкой и корневыми отпрысками. Садоводы считают наиболее легкими и эффективными семенное размножение и черенкование.

Пошаговое черенкование:

1. Для размножения используются однолетние побеги с ветвей 3-4 лет, длиной 15-18 см, с 4-6 глазками.
2. Побеги срезаются с материнского растения во второй половине сентября.
3. Высадите черенки на расстоянии около 10 см друг от друга, под углом 45°, оставляя над уровнем почвы только 2 почки.
4. Полейте высаженные черенки и замульчируйте, используя торф.
5. Как только черенки достаточно укоренятся, подкормите их аммиачной селитрой (10 г на 10 л воды).

Для размножения можно использовать семенной метод. В первую очередь подготовьте семена – протрите спелые ягоды через сито, залейте водой и оставьте на несколько часов. После этого перемешайте семена с прокаленным речным песком в пропорции 1:3. Влажная субстанция должна пройти стратификацию – для этого поместите ее во влажном виде в холодильник на 12 недель.

Для высадки семян в открытый грунт сделайте в нем небольшие бороздки глубиной до 7-8 см, высейте семечки и присыпьте почвой, замульчируйте перегноем или опилками. Когда у саженцев появится 2 настоящих зеленых листика, проредите их, оставляя между ними расстояние примерно 3-4 см.

При появлении у саженцев 5-7 листьев их прореживают на расстояние до 6-7 см. Последнее прореживание сеянцев проводится следующей весной на расстояние до 10 см. При посадке семян не забывайте о регулярном уходе за саженцами – поливе, рыхлении почвы, борьбе с сорняками.

к оглавлению ↑

Что приготовить из черноплодной рябины

Одной из основных особенностей черноплодной рябины является то, что она сохраняет все полезные вещества и лечебные свойства даже после термической обработки. Сочные и ароматные ягоды аронии широко применяются в кулинарии – из них готовятся вкусные и полезные джемы, варенье, компоты, настойки и вина, они используются в качестве начинки при приготовлении пирогов, рулетов и другой выпечки.

к оглавлению ↑

Варенье из черноплодной рябины

Существует множество рецептов приготовления вкусного и полезного варенья из черноплодной рябины. Чаще всего в рецептах ягоды смешиваются с сахарным песком в пропорции 1:2, но каждая хозяйка может уменьшать или увеличивать количество сахара на свое усмотрение.

2 кг спелых и промытых ягод протрите через сито, смешайте с 4 кг сахара и пропустите через мясорубку. Пересыпьте плодовую массу в толстостенный таз или кастрюлю и поместите на медленный огонь.

Доведите ягоды до кипения и протомите 4-6 минут, постоянно помешивая, чтобы сахарные крупицы не пригорели. Пересыпьте готовое лакомство в стерилизованные банки и герметично закрутите крышками.

к оглавлению ↑

Компот из черноплодной рябины

Компот из черноплодной рябины можно готовить не только в летний зной, но и заготовить впрок, радуя семью вкусным и полезным напитком в зимнее время.

Необходимые ингредиенты:

• ягоды рябины – 800 г;
• сахарный песок – 400-500 г;
• лимон – 1 шт;
• вода – 5-6 л.

Рябину тщательно ополосните под проточной водой лимон порежьте тонкими дольками, воду вскипятите. В стеклянные банки всыпьте по горсти ягод с несколькими дольками лимона и залейте крутым кипятком.

Оставьте на 3-4 минуты, после чего перелейте из банки в кастрюлю и еще раз вскипятите. Посыпьте ягоды в банке сахаром и влейте вскипяченный компот, закатайте стерилизованными крышечками.

к оглавлению ↑

Вино из черноплодки

Вино из черноплодной рябины – это вкусный и ароматный хмельной напиток, который станет настоящим украшением любого праздничного застолья, превзойдя все вина промышленного производства.

Ингредиенты для приготовления вина:

• ягоды рябины – 3 кг;
• сахарный песок – 700-900 г;
• вода – 600-700 мл.

Ягоды разомните деревянным пестиком и смешайте с половиной сахарного песка, пересыпьте в стеклянную емкость, закройте горлышко марлей и оставьте в темном и теплом месте на 7 суток. Когда на поверхности вина появится пена, процедите его и перелейте в другую емкость, надев на нее медицинскую перчатку с проколами в нескольких пальцах.

Гущу, оставшуюся после процеживания, смешайте с оставшимся сахарным песком и подогретой водой, оставьте на 5 суток в теплом и сухом месте. После этого процедите гущу и добавьте к соку. Когда масса перестанет бродить, пена исчезнет и перчатка опустится, перелейте напиток через марлю в отдельные стеклянные емкости и оставьте для настаивания на 12-15 недель.

к оглавлению ↑

Настойка из черноплодной рябины

Настойка из черноплодной рябины – это не только вкусный, но и полезный напиток, который станет украшением любого праздничного стола.

Для приготовления настойки потребуется:

• ягоды рябины – 2 кг;
• сахарный песок – 1 кг;
• водка – 2 л;
• бутоны гвоздики – 6-7 шт.

Ягоды измельчите деревянным пестиком, смешайте с гвоздичными бутонами и сахаром. Прикройте марлевой тканью и оставьте для настаивания на 48 часов при комнатной температуре.

После этого долейте к ягодам водку, закройте емкость крышкой из капрона и поместите на 8 недель в темное и прохладное место. Готовую настойку профильтруйте через марлю и разлейте по стеклянным бутылкам для дальнейшего хранения.

к оглавлению ↑

Пирог с черноплодной рябиной

Спелые ягоды черноплодной рябины используются в качестве начинки для различных пирогов, пирожных и другой выпечки. Такие изделия готовятся очень просто, а получаются удивительно вкусными, ароматными и «воздушными».

Для пирога с рябиной понадобится:

• ягоды рябины – 400 г;
• творог – 400 г;
• пшеничная мука – 200 г;
• сахарный песок – 200 г;
• куриные яйца – 4 шт;
• разрыхлитель для теста – 2 пакетика.

Творог взбейте с сахарным песком, используя вилку или блендер. Добавьте в массу яйца и еще раз перемешайте.

Всыпьте в подготовленную массу просеянную муку и разрыхлитель, еще раз перемешайте и добавьте ягоды черноплодной рябины. Пересыпьте тесто в формочку для запекания и оставьте на 25-35 минут в духовку, разогретую до 180°

к оглавлению ↑

Сироп из черноплодной рябины

Вкусный и ароматный рябиновый сироп может стать достойной альтернативой покупным напиткам. Для его приготовления залейте 1,7 кг спелых ягод 2 л воды, всыпьте 10-12 г лимонной кислоты, тщательно перемешайте и прикройте емкость с плодовой массой.

Оставьте рябину на 24 часа, укутав посудину теплым, махровым полотенцем. После этого профильтруйте сироп, ягоды пересыпьте отдельно (их можно использовать для варки компота или варенья).

К приготовленному сиропу добавьте сахарный песок (600-900 г на 1 л), доведите до кипения на медленном огне и проварите 8-10 минут. Перелейте в заранее стерилизованные банки и закатайте крышечками.

Черноплодная рябина – это вкусная и полезная ягода, которая считается бесценным кладезем полезных витаминов, микро- и макроэлементов и других полезных веществ. Ягоды аронии широко используются не только в народной медицине, но и в кулинарии – из нее готовится множество вкусных и ароматных напитков, десертов и других блюд. Рябина неприхотлива в уходе, поэтому этот плодовый кустарник сможет вырастить даже начинающий садовод, украсив приусадебный участок красивым, аккуратным растением.

 

арония черная и ее описание, посадка дерева и уход за ним в открытом грунте.

Как выглядят ягоды? Лучшие сорта

Черноплодная рябина представляет собой плодовое дерево или очень мощный кустарник, происходящий из семейства розовых. Культура выращивается в разных целях. Она подходит как для получения полезных продуктов, так и в качестве декоративной составляющей. Из этой статьи вы узнаете все самое интересное о черноплодной рябине, а также об особенностях ее выращивания.

Общее описание

Черноплодная рябина является листопадным кустарником или плодовым деревом. Высота кустарника обычно составляет около 3-х метров. Корешки культуры уходят в землю на сравнительно небольшую глубину. Корневая система черноплодной рябины отличается тем, что имеет множество мелких разветвлений.

Зрелое растение может иметь пышную крону, в диаметре достигающую 3-х метров. Культура может похвастаться очень высокой декоративностью и плодов, и листовых пластин. В особенности красиво и нарядно выглядит осенняя листва рябины. Она привлекает к себе внимание комбинацией пурпурных, красных и рыжих красок. Цветочки «черноплодки» являются ярко-белоснежными и душистыми. Они собираются в соцветия щитковидного типа. В них может входить более 20 цветочков.

Черноплодную рябину еще называют арония черноплодная. Пока растение еще является совсем молодым, его крона имеет компактное и сжатое строение. Раскидистой эта составляющая делается только в зрелом возрасте. Красивые листовые пластинки рассматриваемой культуры могут достигать отметок в 2,5-7 или 2,5-3,5 см.

Пальцевые зернышки аронии являются трехбороздно-поровыми. Чуть реже встречаются четырехбороздные элементы. Кроме того, для зерен характерной является шаровидно-приплюснутая форма.

Ягоды культуры обладают аккуратным шаровидным строением, отличаются неплохой декоративностью. Чаще всего окрас плодов является черным, но может иметь и черно-пурпурный отлив. Поверхность ягод демонстрирует красивый блеск и сизоватый налет. Диаметр ягодок обычно составляет от 6 до 8 мм. Их можно употреблять в пищу. Рябина имеет кисловато-сладкий вкус и аромат, а также терпкий и немного вяжущий привкус.

Плодоносить черноплодка может только с 4-го года своего развития. Ягодки созревают ближе к концу сентября, могут не опадать в течение длительного времени. Надо отметить, что арония является культурой, которая не боится морозов. Особенно хорошо она произрастает на влагоемких и плодородных почвах. В условиях засушливых сезонов плоды формируются менее сочными и маленькими.

Цветение рассматриваемого полезно-декоративного растения приходится на период с мая по июнь. Указанный этап в жизни дерева продолжается в течение 10 дней. Цветочки являются обоеполыми.

Популярные сорта

Черноплодная рябина подразделяется на несколько сортов, каждый из которых можно легко определить по внешнему виду и строению куста. Познакомимся поближе с популярными сортовыми ответвлениями черной аронии.

Неро

Сорт, который особенно хорошо себя чувствует, когда произрастает на затененных территориях. Культура может легко переносить серьезные морозы. Сам по себе кустик Неро развивается не слишком крупным и объемным. Самая большая его высота редко превышает 2 метра. Цветки культуры имеют интересный и привлекательный окрас. Они являются белоснежными, а вот тычинки – красными.

Ягоды сорта Неро характеризуются прекрасными вкусовыми качествами. Они являются ароматными, содержат много витаминов и полезных микроэлементов. Из плодов кустика Неро получаются замечательные соки. Ягоды сорта поспевают немножко раньше, чем в случае с другими сортами.

Хугин

Такое название принадлежит популярному сорту шведской селекции. Хугин отличается очень хорошей морозостойкостью. Кроме того, культура может похвастаться прекрасным внешним видом, за счет чего может послужить декоративным составным компонентом ландшафтного дизайна. Ухаживать за растением не слишком трудно, однако с его обрезкой надо быть максимально осторожными.

Кусты Хугина чаще всего дорастают до 2 м. Листовые пластины культуры в весенний и летний период делаются темно-зелеными, обретают привлекательный блеск. В осенний же сезон листва становится насыщенно-красной. Для рассматриваемого сорта характерны крупноразмерные плоды, имеющие черный окрас и поверхность с блеском.

Викинг

Викинг – это высокоурожайный вид черноплодки. Он, как и Хугин, вырастает морозоустойчивым. Викинг принадлежит финской селекции. Имеет зеленые и поблескивающие листовые пластины, а также выпускает такие же блестящие плоды. Их размеры являются довольно крупными.

Черноокая

Если хочется вырастить на территории неприхотливый сорт черноплодки, то Черноокая разновидность подойдет для этого лучше всего. Это прекрасный вариант для многих регионов, в том числе для Подмосковья. Растение отличается устойчивостью ко многим распространенным заболеваниям. Его редко атакуют опасные вредители. Сорт является морозоустойчивым, является очень хорошим медоносом. Диаметр плодов Черноокой разновидности обычно достигает отметки в 1 см. Терпкость ягод здесь намного слабее, нежели в случае со всеми остальными сортами.

Посадка

Аронию, как и любое другое плодовое дерево, требуется сажать в соответствии со множеством правил и нюансов. Только при соблюдении этого условия можно ожидать, что культура хорошо приживется на своем месте и будет расти здоровой, имеющей крепкий иммунитет.

Разберемся в основных особенностях посадки черноплодной рябины.

• Сначала надо подобрать оптимальный квадрат на участке, чтобы там высаживать культуру. К счастью, подыскать для черноплодки комфортное место не составляет большого труда, потому что ей могут подойти практически все возможные типы почв. Исключением выступают только те земли, которые являются засоленными.

• Черноплодная рябина не страдает от близкого прохождения вод в грунтовом пласте. Все дело в том, что основной процент ее корешков располагается в пределах проекции кроны и на глубине не более 50 см. Именно поэтому близкое расположение грунтовых вод никак не влияет на культуру.

• Между высаживаемыми растениями обязательно надо оставлять достаточный пустой промежуток. Желательно, чтобы он составлял не меньше 2-х м. Придерживаться этого правила надо, чтобы впоследствии кустики не начали сильно затенять друг друга. Размеры ямок для посадки должны составлять около 60х60 см. Оптимальная глубина – 40-45 см.

• Почвосмесь для высадки аронии черной можно приобрести в садовом магазине, а можно подготовить самостоятельно. Для этого следует взять верхний земельный пласт, его комбинируют с 1-2 ведрами перегноя, компоста или торфа. К этим компонентам вносят 150 г суперфосфата, а также 60-70 г сернокислого калия.

• Шейку корня растения понадобится заглубить примерно на 1-1,5 см. Сразу после завершения посадочных операций рекомендуется аккуратно подрезать рябиновые саженцы. Надо оставить целыми побеги 15-20 см в высоту. При этом на них должно оставаться от 4 до 5 почек.

После высадки черноплодной рябины на идеальном для нее месте останется только обеспечить культуре правильный уход. Если своевременно подкармливать, поливать и аккуратно подрезать растение, оно будет оставаться здоровым и красивым.

Уход

Черноплодку относительно просто сажать. Ухаживать за растением на дачном участке тоже не слишком трудно. Главное, не забывать о поливах и удобрениях, а также соблюдать предельную осторожность в обрезке.

Полив

Выращивание черноплодной рябины в открытом грунте предполагает обязательные и регулярные поливы. Рассмотрим, как это надо делать правильно.

• Чтобы плоды аронии развивались плотными, сочными и вкусными, растение потребуется поливать на этапе формирования ягод. Кроме того, без поливов нельзя оставлять куст, если на дворе стоит засушливое лето.

• Саженец рябины обязательно поливают после пересадки в открытый грунт. На данном этапе будет достаточно 1 ведра воды.

• Если сезон выдался богатым на дожди, то культуру можно не поливать вовсе. Следует помнить о том, что черноплодка нуждается только в умеренных поливах. Слишком сильно заливать растение не надо, поскольку это негативно скажется на состоянии его здоровья.

• После увлажнения почву вокруг плодового деревца нужно аккуратно разрыхлить. При этом еще потребуется избавиться от всех сорных трав.

Впервые почвосмесь нужно разрыхлить ранней весной, а потом на протяжении летнего сезона следует провести от 4 до 5 рыхлений.

Подкормка

Плодовому растению понадобятся правильные удобряющие составы. Выясним, как и когда нужно вносить удобряющие смеси для черноплодной рябины.

• Если растение не подкармливать, то вкусный урожай оно не принесет. Аронии требуются регулярные подкормки. Если культура произрастает на обогащенной всеми нужными компонентами почве, то достаточно в весенний сезон добавить под каждый кустик по 50 г аммиачной селитры. Кроме того, понадобится мульчировать круг вокруг ствола посредством органических составляющих – компоста либо перегноя.

• Если выращивание рябины происходит в обедненном грунте, то после весенних подкормок и в самом начале летнего сезона под каждый из кустиков надо будет вылить по 1 ведру коровяка. Последний разбавляют в воде в соотношении 1: 5.

• В осенний период, когда миновала уборка урожая ягод, под куст черноплодки потребуется внести по 0,5 л золы из древесины, а также суперфосфат (будет достаточно 100 г).

Обрезка

Рассматриваемый плодовый куст очень важно грамотно подрезать. Если этого не делать, то арония начнет разрастаться в ширину, а также вытянется вверх. При этом плодоношение перейдет на периферию, которая освещается солнечными лучами. В середине куста после этого останутся бесплодные дебри. Чтобы такого не произошло, надо контролировать число веток, а также высоту куста. Обрезать аронию следует весной.

• Сначала саженцы срезают в весенний период на высоте от 15 до 20 см. Спустя год надо оставить только сильные веточки. Побеги следует выровнять по высоте, а остатки поросли срезают у основы.

• Через год к кусту добавляют еще некоторое количество веточек из поросли. После этого потребуется выравнивающая подрезка.

• Так каждый год надо вносить по несколько веточек, пока их число не дойдет до 10. После этого можно считать, что куст черноплодки полностью сформирован.

• Далее необходимо контролировать рост побегов – он не должен быть излишним.

Свет должен легко попадать в самую густоту куста, иначе в нем не будут закладываться почки. Для этого понадобится подрезка прореживающего типа.

Размножение

Арония черная может быть размножена несколькими способами. Для этого можно использовать семечки, отводки или черенки. В большинстве случаев садоводы прибегают к семенному методу, либо к черенкованию.

Если выбран семенной способ, то семечки следует рассадить в октябре. В течение зимнего сезона посадочный материал пройдет естественную сортировку и стратификацию. Уже с приходом весны можно ждать всходы. Для посева семечек надо делать ямки с глубиной примерно 2 см.

При черенковании необходимо использовать только черенки со здоровых кустов. Длина заготовок должна составлять от 10 до 15 см. Нижние листики с них сразу убирают, а верхние – укорачивают. Над каждой почкой проделывают продольный надрез.

Черенки помещают концами в стимуляторы роста, а потом промывают, и их можно пересадить на новое место, к примеру, в парник.

Болезни и вредители

Рассмотрим, от каких недугов часто страдает черная арония.

• Периферическая гниль. Провоцируется опятами. Бороться с болезнью можно посредством бордоской жидкости (1%) или прочих качественных фунгицидов. Слишком сильно пораженные кустики надо уничтожить. Для этого их надо выкопать с корневой системой, а потом сжечь.

• Плодовая гниль. Из-за болезни ягоды становятся очень мягкими и бледными, буквально мумифицируются. Пострадавшие плоды могут висеть на ветках всю зиму и весну, если их не убрать. Из-за этого заразиться могут молодые цветки в завязях. Чтобы побороть гниль, надо обработать куст оксихлоридом меди или бордоской жидкостью.

• Септориозная пятнистость. Этот недуг в первую очередь проявляется на листовых пластинах. В середине летнего сезона появляются светло-бурые пятнышки овальной формы, имеющие темную каемку. По ходу развития заболевания ткани внутри пятен начинают высыхать, покрываться трещинами, а потом и вовсе выпадают. Чтобы предупредить септориоз, необходимо обращаться к обработкам бордоской жидкостью. Все опавшие листовые пластинки надо собирать и сжигать. Если болезнь все-таки возникла, то надо обработать растение и почвосмесь под ним «Абига-Пиком».

• Гребенщик. Серьезный недуг грибковой природы. Он появляется в том случае, если корневища посадки начали гнить, из-за чего ослаб иммунитет. Гребенщик проявляется в виде тоненьких и кожистых пластинок коричнево-серого или белесого оттенка. Ветки, которые поразил грибок, надо обязательно вырезать и сжечь.

Что касается вредителей, то черноплодке могут нанести вред следующие виды паразитов.

• Клещи (яблочный, красный, яблонный). Личинки клещей появляются по окончании цветения и в больших количествах. Они высасывают все соки из листвы, прокалывая ее. Победить клещей можно посредством препарата «Карбофос» или коллоидной серы. А также поможет «Клещевит».

• Зеленая яблонная тля. Еще одно маленькое сосущее насекомое, которое чаще всего поражает молоденькие саженцы. Высасывает все соки из растения, переносит множество крайне опасных болезней. Профилактика появления тли производится с обработкой бордоской жидкостью или «Карбофосом». Если же культура уже поражена вредителем, то понадобятся опрыскивания препаратами «Метафос», «Амбуш», «Цианокс».

• Боярышница. Гусеницы этой бабочки могут выедать почки в момент их активного распускания. После этого они перебираются на цветки и листья аронии. Чтобы защитить растение от нападок этого вредителя, ранней весной (пока еще не распустились почки) надо прибегнуть к обработкам бордоской жидкостью, «Нитрафеном».

Перед началом цветения культуру рекомендуется опрыскать с помощью «Золона» или «Хлорофоса».

Применение в ландшафтном дизайне

Многие люди решают вырастить черноплодную рябину, чтобы украсить ландшафтный дизайн своего участка. Так, из черноплодки получается прекрасная живая изгородь. Нередко кусты рябины рассаживают вокруг беседок или зон отдыха, оборудованных на придомовой территории. Подобные элементы ландшафтного дизайна потрясающе смотрятся не только летом, но и осенью, привлекая внимание своими огненными и сочными красками.

Купить наш ассортимент кустов аронии

Сортировать по Бестселлер наименование товара Цена Установить восходящее направление

11 шт.

Показывать

12 24 36 Все

на страницу

Сортировать по Бестселлер наименование товара Цена Установить восходящее направление

11 шт.

Показывать

12 24 36 Все

на страницу

Повысьте визуальный эффект своего сада и укрепите здоровье своей семьи с помощью кустов аронии из питомника Nature Hills. Достаточно морозостойкий для посадочных зон USDA с 3 по 9., эти цветущие кустарники предлагают уникальную красоту круглый год. Кроме того, вы можете собирать богатую питательными веществами аронию для здорового питания и приготовления пищи!

Что такое куст аронии?

Кустарник аронии, ботанически известный как Арония, представляет собой холодостойкий листопадный кустарник. Арония родом из Соединенных Штатов, особенно на северо-востоке. Весной они раскрывают свои цветы, а осенью дают тяжелые темные плоды. Черноплодная рябина — отличное растение для диких животных, так как она будет привлекать к вам оленей и кроликов. Плоды поедают птицы, такие как тетерева и степные куры. Аронию можно консервировать и делать полезные морсы. Ягоды черноплодной рябины содержат очень много антиоксидантов, и исследования показали, что антиоксиданты могут помочь снизить риск развития рака и сердечных заболеваний.

Как и где сажать кусты аронии

Арония хорошо растет при ярком солнечном свете, но эти легко адаптирующиеся кустарники умеренно переносят полутень. Они предпочитают влажные, хорошо дренированные почвы. Кусты аронии хорошо себя чувствуют при pH почвы от 5,6 до 7,5, они устойчивы к засухе, уплотнению почвы и соли. Есть два основных вида аронии, красная и черная кустовая арония. Используйте куст аронии как привлекательное декоративное растение в саду, рядом с дорожками или для улучшения природного ландшафта.

Популярные сорта кустов аронии

Кусты черноплодной аронии – прямостоячие, округлой формы; дружелюбный к опылителям; морозостойкий до зоны 3; легко ухаживать за дождевыми садами, бордюрами или съедобными ландшафтами

Красная арония – Может достигать высоты 10 футов, розовато-белые весенние цветы предшествуют ярко-красным ягодам в конце лета и ранней осенью, глянцево-зеленая листва становится ярко-красной осенью

Low Scape® Mound Chokeberry — карликовый сорт сохраняет компактный профиль, растение коренных американцев адаптируется ко многим почвенным условиям, отличный выбор для акцентирования садовой скульптуры

Волшебная осень Черноплодная рябина – четыре времени года красоты: ароматные белые цветы весной, глянцевая листва и пурпурно-черные ягоды все лето, огненно-красные и лиловые листья осенью, многоствольный ствол для эффективной защиты от снега зимой

Природа Hills предлагает несколько сортов аронии. Нажмите на фотографии, чтобы узнать больше о каждом из них, или позвоните нашим экспертам по растениям по телефону (402) 934-8116 для получения консультации. Присоединяйтесь к тысячам довольных клиентов, воспользовавшись нашей годовой гарантией на растения!

Фильтр

Опционы по магазинам

Цвета

Арония | Садоводство, ландшафт и экологические системы

Арония черноплодная, Aronia arbutifolia , представляет собой небольшое дерево или большой кустарник, который отлично подходит для осеннего окрашивания. Он может вырасти до 8-10 футов в высоту и ширину. Листва имеет длину 3,5 дюйма, с зубцами по краям или краю листа, и имеет точку на кончике листа. Осенью листва превращает лосося в ярко-алый цвет для дополнительного интереса. Цветки белые или розоватые, маленькие, появляются в апреле в соцветиях. Плоды – одна из самых интересных частей аронии. Это маленькие, глянцево-красные, круглые ягоды, которые сохраняются до зимних месяцев.

Есть арония красная и арония черная. Любой из них является хорошим выбором для ландшафта. Есть много других сортов, которые также можно использовать по своему вкусу. Для красной аронии хорошим выбором является «Бриллиантиссима», которая имеет более крупные и обильные цветы и является превосходным растением. «Эректа» — хороший выбор для узких мест, потому что она имеет вертикальный рост. Для черной аронии наиболее распространенный выбор включает «Викинг», который более плотный и имеет более стабильную осеннюю окраску, чем этот вид, и «Ирокезская красавица», которая представляет собой карликовый сорт, вырастающий только до 3-4 футов в высоту.

Существует еще одно растение, которое часто путают с аронией из-за его названия и близкого внешнего вида. Арония на самом деле является другим растением в том же семействе растений, розоцветных. Арония черноплодная, Prunus virginiana , — это местное растение, которое быстро растет. Одним из отличий аронии от аронии является то, что плоды аронии чернеют по мере созревания, тогда как красные плоды аронии остаются красными в процессе развития. Арония также намного более терпкая, чем арония. Арония вырастает выше, до 20 футов в высоту и плотнее, чем арония.

Аронию красную следует сажать на полном солнце или в полутени. Он будет терпеть многие типы почвенных условий, но предпочитает сажать в хорошо дренированные почвы. Его можно использовать в качестве образца растения в вашем ландшафте или посадить в виде множества растений, чтобы получить очень интересный эффект осени с красивым изменением цвета. Одной из самых больших проблем с этим растением будет повреждение кролика.

По данным Гарвардского университета, красная арония является пищей для птиц, однако она не является их первым выбором из-за более низкого содержания белка, чем другие фрукты. Ягоды аронии часто используются в соках из-за большого количества антиоксидантов, однако для этого чаще используют черную аронию из-за большего размера плодов. Согласно Clemson Extension, антиоксиданты могут замедлять, предотвращать или восстанавливать повреждения ваших клеток, а также снижать риск заражения и рака. Красные плоды аронии лучше подходят для зимнего интереса, потому что они дольше остаются на растении зимой, чем плоды черной аронии, которые сморщиваются и опадают с растения ранней осенью. Из-за терпкого привкуса плодов плоды аронии лучше всего использовать в вареньях и желе.

Красная арония — прекрасное дополнение к любому ландшафту, придающее осенний цвет и сохраняющий интерес к зиме благодаря плодам. Эти растения могут даже дать вам плоды для производства джемов, желе и соков с высоким содержанием антиоксидантов, которые помогут вашему здоровью. Это полезное растение для птиц в конце сезона, когда на других растениях не осталось плодов. Не путайте это растение с аронией, которая может присосаться и стать инвазивной. Есть много хороших вариантов для аронии, красной или черной, и множество сортов, поэтому выберите тот, который соответствует вашему ландшафту и вашим потребностям.