Черные черри: Антонов сад

Содержание

Сорта томатов черные черри

Сравнительно недавно помидоры черри черных сортов считались экзотическим овощем. Сегодня их может вырастить каждый желающий человек. Владеть специальными садоводческими знаниями и навыками не обязательно. Достаточно просто ознакомиться с информацией статьи, где детально рассмотрены преимущества томатов черри, их лучшие виды, особенности выращивания, правильный уход и полезные свойства.

Содержание

  1. Преимущества сорта
  2. Лучшие
  3. Блэк Черри
  4. Черная Зебра
  5. Шоколадные яблочки F1
  6. Шоколадный жемчуг
  7. Танец со Смурфами
  8. Аметист Крем Вишня
  9. Выращивание помидор
  10. Правила ухода
  11. Польза

Преимущества сорта

Черные помидоры черри, в сравнении со своими крупными красными собратьями, имеют целый ряд преимуществ. Рассмотрим подробнее, каковы особенности этого сорта.

  • Гроздевой рост помидоров. Обычные помидоры средних или больших размеров выбрасывают одиночные плоды. Их созревание не всегда характеризуется одновременностью. Черные черри растут гроздьями и созревают примерно в одно и то же время. Все это обеспечивает более удобный и быстрый сбор урожая.
  • Компактность плода. Небольшой и одинаковый размер томата позволяет применять его в различных целях. Черри часто консервируют, поскольку размещать их в банке очень удобно. Перевозки плоды также не боятся, что позволяет их легко транспортировать на продажу.
  • Компактность корней. Корневая система растений маленькая, она не имеет больших ответвлений. Именно поэтому помидоры черри многие люди выращивают дома на подоконниках в цветочных горшках. На открытом грунте они также не занимают много места.
  • Полезные свойства. Эта культура хорошо заботится о сердечнососудистой системе и имеет мощные диетические свойства.

Внимание! Черные сорта томатов черри предупреждают старение.

Плоды этого растения имеют массу других полезных свойств. Ниже в статье все они детально описаны.

  • Не привередливость. Большинство помидоров не требуют каких-либо определенных условий выращивания или же соблюдения правил по уходу. Для них достаточно соблюдения общих закономерностей. Каких именно рассмотрено ниже.
  • Вкусовые качества. В сравнении с другими сортами, этот отличается сильными вкусовыми качествами. За счет чего вкус черного томата такой яркий, можно прочесть в последнем разделе.
  • Срок хранения. Томаты черри хранятся примерно в два раза дольше обычных разновидностей. Они плотнее по текстуре, за счет чего исключается появление трещин на поверхности плодов. Таким образом, они способны надолго сохранить свой товарный вид без применения каких-либо химикатов.

Помимо всего этого, оригинальный цвет этого сорта служит необычным украшением для любого стола. Рассмотрим лучшие виды томатов.

Лучшие

Существует множество разновидностей этой культуры. Мы обратим ваше внимание на самых лучших представителей.

Блэк Черри

Растение довольно мощное. Лучше всего его выращивать на открытом грунте или в теплице. Его большой плюс – обильное плодоношение. Но при этом кусты нужно обязательно подвязывать. Это среднеспелая культура с одновременным созреванием.

Черная Зебра

Это растение получило свое название благодаря необычному окрасу помидоров. Овощи имеют полосатую расцветку, за счет чего довольно оригинально смотрятся. Растение относится к среднеспелым культурам. Отличается плотностью томатов.

Шоколадные яблочки F1

«Шоколадные яблочки» отличает ярко выраженный сладкий вкус. Этот представитель относится к раннеспелым культурам. Помидоры окрашены в приятный темный бордовый оттенок. Они имеют очень толстые стенки, за счет чего практически не трескаются.

Шоколадный жемчуг

Это одна из лучших коллекционных разновидностей томатов. Отличается повышенной устойчивостью к самым распространенным заболеваниям и особой не привередливостью в уходе. Растение плодоносит продолжительный период. Форма помидоров каплевидная.

Танец со Смурфами

Фиолетовая окраска помидоров этого представителя отличается насыщенностью цвета. На кончике темного плода едва виднеется небольшое красное пятнышко. Растение довольно устойчиво к погодным перепадам и болезням. Томаты очень ароматные.

Аметист Крем Вишня

Этот представитель считается очень редким. В холодных регионах его не вырастишь. Лучшие условия для него – тепличные. Сорт также можно выращивать в жарких южных регионах на открытом грунте. По плечикам окрас темный. В большинстве помидоры имеют желтый и красный цвета.

У всех вышеперечисленных представителей томатов схема выращивания общая. Ниже подробно рассмотрены ее основные закономерности.

Выращивание помидор

Выращивание этой культуры абсолютно не составляет сложности. Правила практически такие же, как и с обычными помидорами.

Предупреждение! Этот вид томатов выращивается только из рассады.

Ее можно вырастить самостоятельно, высадив семена в феврале в ящики с подготовленной землей.

Когда ростки окрепнут, можете перемещать их в землю – тепличную или открытую. При пересадке обратите внимание на:

  • Время высаживания, для теплицы – начало мая, для огорода – конец мая.
  • Расстояние, на квадратный метр 4 куста.
  • Формирование, лучший урожай будет у кустов с двумя стеблями.

Несмотря на то, что черные томаты непривередливы в уходе, основные правила соблюдать все же нужно. Ознакомимся с ними.

Правила ухода

Уход за томатами черри черных сортов ограничивается несколькими простыми правилами. В их числе:

  1. Рыхление. Рыхлить грядки нужно обязательно. Так, вы поспособствуете лучшему проникновению кислорода. За счет этого корни будут развиваться правильнее, а это чревато повышением урожайности.
  2. Подвязка. Обязательное правило! Эти растения плодоносят большими гроздями. Под весом помидоров стебель ломается. Как результат – испорченная культура. Подвязывать кусты нужно вовремя.
  3. Подкормка. Кормить культуру нужно органикой. Но не делайте это часто. Одного раза в месяц будет вполне достаточно.
  4. Закаливание. Если растение в будущем будет расти на открытом грунте, эту процедуру нужно обязательно проводить. Время от времени выносите рассаду на улицу.
  5. Сбор урожая. Собирайте плоды, как только появится нужный оттенок. Не затягивайте с этим делом! Переспелые овощи быстро теряют свой вкус.
  6. Полив. Поливайте растение строго у корня! Не попадайте водой на листья. Это повлечет за собой болезнь.

Совет! Не пренебрегайте регулярным поливом.

Этот вид растений любит влагу. Какой бы плотной ни была стенка плода, от недостатка влаги появятся трещины. Но переизбытка влаги тоже быть не должно. Идеальный показатель – менее 70%.

Если Вы решили вырастить черный помидор черри, ознакомьтесь с полезными свойствами его плодов. Ниже этот вопрос детально рассмотрен.

Польза

Все вышеперечисленные помидоры черри черных сортов содержат в себе антоциан. На это указывает их черно-фиолетовый окрас. Антоциан вещество считается очень полезным. Он обладает следующими свойствами:

  • бактерицидное;
  • повышение иммунитета;
  • антиоксидантное.

Бактерицидное действие антоциана заключается в борьбе с разными видами бактерий или даже вирусов. Из этого следует, что черные сорта томатов черри помогают излечиться от некоторых инфекционных и вирусных заболеваний.

В любое время года антоциан будет полезен для организма, особенно это касается весеннего и осеннего периодов. В эти сезоны иммунитет человека, как правило, ослаблен.

Важно! Черные помидоры черри быстро и эффективно повышают иммунитет.

Их рекомендуется применять в пищу как взрослым, так и детям. Можно усилить оздоровительный эффект с помощью других продуктов, содержащих антоциан. Среди них все овощи, фрукты и ягоды, окрашенные в черный или темно-фиолетовый оттенок – баклажаны, шелковица, свекла и другие.

Антоциан является сильнейшим антиоксидантом. За короткое время он способен вывести все вредные вещества из организма. Употребляя различные сорта черных томатов черри, вы защищаете свой организм от проникновения и развития онкологических заболеваний.

Антоциан уникален своим полезным действием на зрение. Накапливаясь, он надежно укрепляет капилляры. Вещество также способствует оттоку жидкости, скопившейся внутри глазного яблока. Многие люди употребляют черные помидоры черри. Как результат они имеют:

  • Великолепное зрение.
  • Быстрое восстановление плохого зрения.
  • Отсутствие утомления глаз от работы за компьютером.

Помимо полезных качеств, любители черных томатов черри отмечают их непревзойденный вкус. Это обусловлено наличием в составе большого количества сахара – глюкозы и фруктозы. Данные вещества заглушают все кислоты. За счет этого вкус помидоров улучшается и становится ярче, в сравнении с привычными красными сортами.

Статья с разных аспектов описывает сорта черных помидоров черри. Мы изучили особенности этого вида, рассмотрели лучших представителей культуры, детально изучили правила ее выращивания и ознакомились с полезными свойствами.

характеристика и описание сорта, особенности выращивания

Помидоры чёрного цвета не только декоративны, но и очень полезны. В составе их имеются антоцианы (они и придают тёмный окрас овощам), которые повышают иммунитет и являются средством профилактики от множества заболеваний, в том числе рака. К тому же томаты Черри черные по вкусу существенно отличаются от традиционных красных сортов.

Содержание

  1. Происхождение и описание сорта
  2. Регион посадки, сроки созревания и урожайность
  3. Выращивание рассады и подготовка грунта
  4. Подготовка земли к посадке
  5. Посадка и выращивание, полив и удобрение
  6. Высадка в открытый грунт
  7. Особенности ухода
  8. Полив и подкормка
  9. Борьба с вредителями
  10. Сбор урожая
  11. Плюсы и минусы сорта

Происхождение и описание сорта

Помидоры черри были выведены в 1973-ем году, именно в это время Израильские учёные создали маленькие сладкие томаты, которые созревают не попарно или по одному, а целыми гроздьями. Но эти плоды были красными. Сорт же знаменитых тёмнокожих томатов вывели селекционеры из США только в 2003-ем году. В государственном реестре РФ гроздевой томат черри чёрный зарегистрировали, как отдельный сорт, только в 2009-ом году.

Томаты Черные Черри (англ. Blаck Chеrry) – это высокорослый представитель томатов, его можно выращивать в открытом грунте и в теплицах. Растение внешне похоже на виноградную лозу, которая сплошь усеяна гроздьями маленьких плодов. В каждой кисти обычно от пяти до девяти штук.

Плоды Черного Черри – это небольшие помидорки фиолетово – чёрного окраса, сферической формы. Их характерные особенности:

  • Масса плода— около 20 грамм;
  • Диаметр составляет не более чем 3 сантиметра;
  • Мякоть средне – плотная;
  • Кожа у плодов тонкая;
  • У зрелого плода мякоть чёрно- фиолетовая.

Сорт томатов Черри Черный – это, пожалуй, единственный их сортов миниатюрных томатов, у которого побеги по бокам толще, чем центральные. На боковых побегах образуется большая часть урожая, который, как правило, обилен.

Ароматные плоды сорта «black cherry» отличаются богатым и сложным вкусом, хороши они не только, как украшение блюда, но и в салатах. К сожалению, этот урожай не хранится длительно свежим, но зато чёрные мини – помидоры придают смесям маринованных овощей великолепный вкус и аромат, хотя могут быть законсервированы и отдельно.

Регион посадки, сроки созревания и урожайность

В областях с тёплым климатом, на юге, томаты чёрные черри можно выращивать в открытом грунте. В средней полосе его сажают как в открытом грунте, так и в теплицах, а в более холодных регионах (в Сибири) — только в защищённом грунте. В принципе этот сорт прекрасно переносит незначительные колебания температур.

Чёрные помидоры радуют огородников своей высокой урожайностью, при условии правильного ухода можно снять около пяти килограмм томатов с одного куста. Плоды среднего срока созревания: он наступает уже через 100-110 дней с момента появления первых ростков, однако в тёплых регионах первый урожай снимают и через 90 дней.

Выращивание рассады и подготовка грунта

Выращивание черных помидор черри, собственно, не отличается от традиционной агротехники красных представителей этого вида. Растения прекрасно и дружно всходят, они активно и быстро растут, однако, выращиваются непременно при помощи рассады. Высевание этого сорта томатов осуществляется весной, в марте или апреле. Применяют специально подготовленный для этой цели грунт, предварительно прорыхленный, обильно увлажненный. Его насыпают в ящик для посадки.

Семена нужно разместить на глубине 4 миллиметра, не более, их нужно обильно поливать, а сам ящик поставить на хорошо освещаемый солнцем подоконник. Вскоре появятся первые всходы, ростки с четырьмя листиками уже можно пикировать по отдельным маленьким стаканчикам.

Подготовка земли к посадке

Томаты этого сорта любят не только солнечное, но и защищенное от ветров место. Почва должна быть плодородной, хорошо нагреваемой, дренированной, рыхлой. Нужно также проследить, чтобы грунт имел нейтральную или слабокислую среду, в кислой земле помидоры не растут.

Почву готовят ещё ранней осенью, её перекапывают на 20 сантиметров, после чего добавляют удобрения. Для этой работы нужно выбрать солнечный, сухой день. Непосредственно перед посадкой кустиков, землю перекапывают два – три раза, вносят перегной и минеральное удобрение. Сразу перед посадкой удобрение кладут прямо в лунку.

Посадка и выращивание, полив и удобрение

В мае (в начале или середине, в зависимости от климата) рассаду высаживают в теплицы и в открытый грунт. Надо дождаться времени, когда окончательно минует опасность весенних заморозков. Перед высадкой стебель должен достичь где-то 30 сантиметров, и иметь около десяти листиков.

Высадка в открытый грунт

Перед посадкой за один день полив прекращают, но если рассада выращивалась в торфяных горшочках, то делать этого не надо. Такое растение сажают в грунт вместе с торфом, оно будет ему удобрением. Следует соблюдать схему высадки в открытом грунте 50 на 50 сантиметров, не более трёх растений на квадратный метр.

Не стоит забывать, что кусты этого сорта вырастают очень большими.

Особенности ухода

Главная задача при выращивании чёрных томатов черри —это правильно сформировать сам куст, как следует подвязать его и вовремя убирать пасынки. В теплицах эти растения могут вырасти высокими, куст высотой до двух метров – для этого сорта совершенно нормальное явление. При этом растения дают много пасынков, которых надо своевременно удалять.

Следует сформировать куст в один или два стебля, в последнем случае второй из стеблей формируется из пасынка сбоку, который был самым сильным. В том случае, если плодов чрезвычайно много, следует удалять без малейшего сожаления пасынки. В противном случае это повредит нормальному вызреванию плодов.

Подвязывать куст следует обязательно, иначе он сломается под тяжестью своих плодов или они будут лежать на земле, отчего потрескаются. Нужно выбрать один из способов подвязки к шпалерам, это лучше, чем простая опора. Высоким лозам томатов нужна надёжная поддержка.

Полив и подкормка

Помидоры, особенно черри, требуют регулярного полива, хотя превращать грунт в болото тоже нельзя, не стоит забывать про дренаж. Следует принять во внимание следующее:

  • Если постоянно пренебрегать регулярным поливом по графику, то плоды могут потрескаться.
  • В том случае, если растения недостаточно хорошо развиваются, можно через две недели после посадки в грунт полить их навозной жижей или раствором куриного помета.

В случае нормального полива и после небольшой подкормки, урожай будет обильным, а плоды целыми.

Борьба с вредителями

Черный Черри может быть уязвим к заболеваниям, это вирусы и грибки. Если растение находится в теплице, то следует регулярно делать проветривания в помещении, удаляя поврежденные места (если таковые появились).

В теплице данный сорт имеет большую подверженность вредителям, он может поражаться не только тлей, но и белокрылкой. Борьба с этими вредителями сводится к традиционному использованию различных инсектицидов. Следует заметить, что этот сорт в принципе меньше подвержен болезням и заражениям, в сравнении с другими сортами томатов.

Сбор урожая

Томаты черри радуют огородников обильным и длительным плодоношением. Оно начинается буквально через три месяца после посадки. Помидоры можно собирать как поштучно, так и целыми гроздьями.

Сбор урожая часто продолжается до первых осенних заморозков. Есть особенность, которая присуща этому сорту: недозрелые помидорки не имеют своих вкусовых качеств. Так что незрелые плоды не стоит срывать, они так и останутся невкусными.

Плюсы и минусы сорта

Основное достоинство Черных Черри – это высокие вкусовые качества и эффектный внешний вид. Также положительными качествами является высокая урожайность и быстрое созревание. Недостатки — это необходимость всё время заниматься формированием куста, а также склонность плодов к растрескиванию в период биологического созревания из – за тонкой кожицы. Это растение нуждается в каждодневном осмотре, подвязывании.

В целом сорт этот чёрных томатов действительно привлекателен для любого огородника, и дело не только в том, что плоды вкусные, ароматные и чрезвычайно полезные. Индетерминантное растение, огромное и, раскидистое, усыпанное чёрными гроздями выглядит просто шикарно и радует глаз.

Черная вишня | Дендрарий Мортона

Информация о содержании

Черная вишня — большое местное дерево, произрастающее на Среднем Западе и в восточной части Соединенных Штатов. Эффектные белые цветы появляются ранней весной в виде висячих соцветий, а в конце лета появляются темные плоды размером с горошину. Зрелая кора темная и чешуйчатая, часто загибается по краям.

Этот вид произрастает в районе Чикаго, согласно Swink and Wilhelm’s Plants of the Chicago Region, с обновлениями, внесенными в соответствии с текущими исследованиями.

  • Семья (англ.) Роза
  • Семейный (ботанический) розоцветные
  • Место посадки Жилые и парки
  • Тип дерева или растения Дерево
  • Листва Лиственные (сезонно сбрасывает листья)
  • Родная локаль Район Чикаго, Иллинойс, Северная Америка
  • Диапазон размеров Большое дерево (более 40 футов)
  • Зрелый рост 50-60 футов
  • Зрелая ширина 20-30 футов
  • Воздействие света Полное солнце (6 часов прямого света в день), частичное солнце/тень (4-6 часов света в день)
  • Зоны устойчивости Зона 3, Зона 4, Зона 5 (Северный Иллинойс), Зона 6 (город Чикаго), Зона 7, Зона 8, Зона 9
  • Предпочтение почвы Кислая почва, Влажная, хорошо дренированная почва
  • Допуски Щелочная почва, Сухие участки, Дорожная соль
  • Сезон интереса ранняя весна, середина весны, ранняя осень, середина осени
  • Цвет цветка и аромат Белый
  • Форма или форма Пирамидальный
  • Скорость роста Быстрый
  • Хорошо пересаживается Да
  • Рекомендации по посадке Агрессивный, Очень чувствителен к повреждению льдом, Грязные части фруктов/растений
  • Дикая природа Птицы, гнездящиеся в полостях, Промысловые птицы, Промысловые млекопитающие, Насекомые-опылители, Мелкие млекопитающие, Певчие птицы
  • Имеет сорта Нет
Географическое положение и среда обитания:  

C-значение: 1. Черная вишня обычно встречается на более сухих возвышенных участках, вдоль ограждений и по краям лесных массивов.

Цвет и текстура коры:  

Цвет коры от темно-серого до почти черного. Он чешуйчатый с вздернутыми краями.

Расположение листьев или игл, размер, форма и текстура:  

Простые очередные листья с мелкозубчатыми краями. Листья от 2 до 5 дюймов в длину с небольшими железками у основания или на черешке. Листья летом темно-зеленые, осенью становятся желтыми и оранжевыми.

Цветочная композиция, форма и размер:  

У дерева маленькие белые цветы в продолговатых соцветиях. Цветки имеют слегка неприятный запах.

Описание фруктов, шишек, орехов и семян:  

Маленькие вишенки собраны в продолговатые кисти. Они созревают до пурпурно-черного цвета.

Уход за растениями:  

Дерево лучше всего растет в почве с рН от слабокислой до нейтральной. Избегайте выращивания на влажных участках.

Перечень вредителей, болезней и допусков:  

Черный узел — это грибковое заболевание, которое может поразить это дерево. Гусеницы восточной палатки также часто нападают на это дерево. Дерево легко сеет из-за обильных плодов. Он может стать сорным и агрессивным. Он устойчив к токсичности черного ореха.

Фотогалерея

(4)

Ползунки

Слайдер

  • Prunus serotina Ehrh. (черная вишня), листья; © Джон Хагстром
  • Prunus serotina Ehrh. (черная вишня), цветы; © Джон Хагстром
  • Prunus serotina Ehrh. (черешня), габитус роста, древовидная форма; © Джон Хагстром
  • Prunus serotina Ehrh. (черная вишня), кора; © Джон Хагстром

Слайдер

Пожертвовать

Ваша поддержка жизненно важна для Дендрария, где сила деревьев оказывает положительное влияние на жизнь людей.

Сделать подарок

Черная вишня (127-U*5) находится в Лужном озере

Черная вишня (725-79*2) находится в розоцветных

Черная вишня (725-79*1) находится в розоцветных

Черная вишня (725-79*4) находится в Midwest

Black Cherry (725-79*3) находится на Среднем Западе

Black Cherry (725-79*13) находится в зоне обслуживания

Black Cherry (725-79*7) находится в зоне обслуживания

Автостоянка 1

Восточная сторона

Автостоянка 2

Восточная сторона

Автостоянка 3

Восточная сторона

Автостоянка 4

Восточная сторона

Автостоянка 5

Восточная сторона

Автостоянка 6

Восточная сторона

Автостоянка 7

Восточная сторона

Автостоянка 8

Восточная сторона

Автостоянка 9

Восточная сторона

Автостоянка 10

Восточная сторона

Автостоянка 11

Восточная сторона

Автостоянка 12

Восточная сторона

Автостоянка 13

Восточная сторона

Автостоянка 14

Восточная сторона

Автостоянка 15

Восточная сторона

Автостоянка 16

Восточная сторона

Автостоянка 17

Восточная сторона

Автостоянка 18

Восточная сторона

Автостоянка 19

Западная сторона

Автостоянка 20

Западная сторона

Автостоянка 21

Западная сторона

Автостоянка 22

Западная сторона

Автостоянка 23

Западная сторона

Автостоянка 24

Западная сторона

Автостоянка 25

Западная сторона

Автостоянка 26

Автостоянка 27

Западная сторона

Автостоянка 28

Западная сторона

Автостоянка 29

Западная сторона

Автостоянка 30

Западная сторона

Автостоянка 31

Западная сторона

Автостоянка 32

Западная сторона

Большой сад Джерарда Т.

Доннелли

Ист-Сайд-Теперь открыто

Schulenberg Prairie

Коллекция Rose Family

Европейская коллекция

May T. Watts Reading Garden

Восточная сторона

Контейнерные и демонстрационные сады

Восточная сторона

Контейнерные и демонстрационные сады

Западная сторона

Станция посетителей прерий

Западная сторона

Станция для посетителей Биг Рок

Восточная сторона

Тропа прерий Шуленберг

Западная сторона

Березовая петля

Западная сторона

Березовая тропа

Западная сторона

Соединитель хвойных пород

Восточная сторона

Путь радости

Западная сторона

Хвойная прогулка

Восточная сторона

Тропа Медоу-Лейк

Восточная сторона

Торнхилл Трейл

Западная сторона

Петля главной тропы 4

Западная сторона

Петля главной тропы 3

Западная сторона

Петля главной тропы 2

Западная сторона

Главный трейл-петля 1

Западная сторона

Хвойная петля

Восточная сторона

Лесная тропа

Восточная сторона

Тропа наследия

Восточная сторона

Петля главной тропы 4

Восточная сторона

Петля главной тропы 3

Восточная сторона

Петля главной тропы 2

Восточная сторона

Главный трейл-петля 1

Восточная сторона

Стойка регистрации

Восточная сторона

Место для пикника

Туалет

Парковка 33

Западная сторона

Зона выдачи райдшеров

Восточная сторона

Стойка информации для посетителей

Восточная сторона

Аренда инвалидных колясок

Восточная сторона

Прокат беговых лыж и снегоступов

Восточная сторона

Подъем трамвая Acorn Express

Восточная сторона

Клиника растений

Восточная сторона

Административный и исследовательский центр

Восточная сторона

Образовательный центр Торнхилл

Западная сторона

Библиотека Стерлинг Мортон

Восточная сторона

Магазин Дендрарий

Восточная сторона

Ресторан и кафе Гинкго

Восточная сторона

Станция для посетителей Биг Рок

Восточная сторона

Станция посетителей прерий

Западная сторона

Павильон из белой сосны

Восточная сторона

Пруд с солнечной рыбой

Западная сторона

Озеро Хопамака

Западная сторона

Стерлинг Понд

Западная сторона

Бер Рид Марш

Восточная сторона

Кроули Марш

Восточная сторона

Озеро Крабаппл

Восточная сторона

Озеро Мармо

Западная сторона

Луговое озеро

Восточная сторона

Шуленбергская прерия

Западная сторона

Еловый участок

Восточная сторона

Коллекция яблок

Восточная сторона

Коллекция Магнолия

Восточная сторона

Дубовая коллекция

Восточная сторона

Коллекция хвойных пород

Восточная сторона

Коллекция ивы

Западная сторона

Коллекция клена

Восточная сторона

Коллекция гинкго

Восточная сторона

Березовая коллекция

Западная сторона

Коллекция «Бук»

Восточная сторона

Коллекция Buckeye

Восточная сторона

Коллекция орехов

Западная сторона

Коллекция туи

Западная сторона

Семейство жимолости

Восточная сторона

Коллекция Линден

Восточная сторона

Азиатская коллекция

Восточная сторона

Североамериканская коллекция

Восточная сторона

Растения из Аппалачей

Восточная сторона

Растения из Северного Иллинойса

Восточная сторона

Растения со Среднего Запада

Восточная сторона

Коллекция цветущих деревьев

Западная сторона

Коллекция карликовых древесных растений

Восточная сторона

Грязевая кухня

Западная сторона

Сад слов

Восточная сторона

Почвенный покров для сада

Восточная сторона

Сад четырех сезонов

Западная сторона

Сад ароматов

Западная сторона

Лабиринтный сад

Восточная сторона

Детский сад

Восточная сторона

Ворота в науку о деревьях

Восточная сторона

Хвойный экспонат

Восточная сторона

Коллекции и произведения

Ист-Сайд и Вест-Сайд

Коллекция Вязов

Восточная сторона

Центр посетителей

Восточная сторона

Out My Backdoor: Преимущества черешни

Плоды черной вишни (Терри В. Джонсон)

Терри В. Джонсон

Последние несколько недель грузины наслаждаются первыми в этом году персиками. Однако пока мы ели эти сладкие пушистые фрукты, птицы и другие дикие животные питались сочными плодами черешни.

С поздней весны до осени тонкие ветви черной вишни ( Prunus serotina ) часто низко свисают под тяжестью гроздей круглых, красных или почти черных плодов, каждый из которых составляет лишь около трети дюйм в диаметре. Черная вишня не созревает, пока ей не исполнится десять лет. С этого момента он будет приносить плоды. Тем не менее, он не будет давать обильный урожай, пока ему не исполнится 30 лет.

В отличие от персиков, черешня далеко не сладкая. Пожалуй, лучший способ описать вкус фрукта — горьковатый с легким оттенком сладости. Следовательно, мы никогда не считали дикую черешню популярным продуктом питания. Но коренные американцы ели как свежую, так и сушеную черешню. Вишня также была ключевым ингредиентом в блюде, которое они называли пеммикан, высококалорийном продукте, который часто был основным продуктом в длительных поездках.

Коренные американцы использовали черешню и в лечебных целях. Кору дерева растирали до консистенции порошка и заваривали, чтобы приготовить напиток, похожий на чай. Лекарства, содержащие черешню, назначались при различных респираторных заболеваниях и использовались для лечения чрезмерного кровотечения. Репутация дерева в отношении респираторных заболеваний, таких как кашель, сохраняется и по сей день. Некоторые из популярных лекарств от кашля из дикой вишни до сих пор содержат экстракт, полученный из внутренней части коры черной вишни.

Хотя первые колонисты нечасто ели черешню, они использовали ее для пирогов. Колониальные производители мебели также делали из дерева высококачественную и долговечную мебель. Даже сегодня краснодеревщики считают черешню одной из лучших пород дерева для элитной мебели.

Черная вишня также признана ценным диким растением. Доктор Дуг Таллами, профессор кафедры энтомологии и экологии дикой природы в Университете Делавэра, считает черешню и другие виды рода Prunus своими вторыми по величине пищевыми растениями (дубы стоят на первом месте). Другие биологи считают черешню второй в своем списке любимых фруктовых деревьев в лесах восточной части Северной Америки.

Дерево заслужило такое широкое признание по многим причинам. Черная вишня и другие древесные растения рода Чернослив служат растениями-хозяевами для 454 видов мотыльков и бабочек. Какие из них зависят от того, где вы находитесь в Грузии. В округе Монро, где я живу, список включает восточного тигрового парусника, пурпурную бабочку с красными пятнами и бабочку вице-короля. Дерево также является гусеницей для мотыльков, таких как прометея и мелкоглазый сфинкс.

Мотыльки и бабочки начинают откладывать яйца на листья черешни задолго до того, как на деревьях появятся плоды. В этом нет ничего необычного: саженцы — отличное место для развития гусениц во взрослых особей: более молодые деревья часто привлекают меньше хищников, а листья иногда более нежные.

Ароматные цветки черной вишни обеспечивают пыльцой и нектаром бесчисленное количество медоносных пчел и местных опылителей. И хотя листья и ветки дерева ядовиты для домашних пасущихся животных, белохвостый олень и другие дикие млекопитающие питаются черной вишней, не испытывая при этом никаких побочных эффектов.

Его горькие плоды поедают ряд млекопитающих, включая серых и лисиц, бурундуков, опоссумов, енотов и даже черных медведей. Более 40 видов птиц также наслаждаются черешней. Список включает лесных дроздов, больших хохлатых мухоловок, дятлов, кедровых свиристелей, пересмешников, серых кошачьих птиц, летних танагров, рябчиков и диких индеек.

Птицы и другие животные часто путешествуют издалека, чтобы полакомиться спелой черешней. Это было недавно продемонстрировано, когда на заднем дворе моей дочери внезапно появилась большая хохлатая мухоловка. Это не может показаться необычным, пока вы не подумаете, что она живет в районе, где нет больших деревьев. Ближайший лесной массив находится на некотором расстоянии. Мухоловку, по-видимому, привлекло черное вишневое дерево, полное пухлых вишен, растущее на незастроенном участке вдоль ее забора. (Хотелось бы узнать, как птица нашла этот обильный источник пищи!)

Нам с женой повезло, что на нашем участке растет пара черешневых деревьев. Единственная причина, по которой они существуют, заключается в том, что мы не расчистили всю нашу землю, когда строили свой дом более 50 лет назад.

Черные вишневые деревья могут достигать высоты от 80 до 90 футов. Должен признаться, однако, что я никогда не видел никого близкого к такому высокому. К сожалению, по-настоящему старые большие деревья черной вишни становится все труднее найти во всем штате.

Несмотря на свою ценность для дикой природы, черешня многими считается «сорняком». Что иронично, учитывая, что он был завезен в Европу как декоративное растение.

Возможно, у вас есть черешня на участке. Если вы это сделаете, я надеюсь, вы считаете это активом. Было бы трудно найти другое дерево, которое предлагает такое разнообразие животных с укрытием, диких опылителей с пыльцой и нектаром, бабочек и мотыльков с гусеницами-хозяевами, а также разнообразных птиц и млекопитающих с пищей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *