Чеснок и проволочник: Кто подъедает чеснок на грядке?

Содержание

«Проволочник спит». Агроном о борьбе с вредителями и подготовке сада к зиме | Сельское хозяйство | ОБЩЕСТВО

Стоит ли по осени бороться с проволочником и тлёй? Нужно ли сжигать ботву и обрывать листья с деревьев? Когда сажать озимый чеснок? О том, как подготовить огород к зиме, рассказала агроном Ольга Гончар.

О листве

— Как подготовить огород к зиме? Что обязательно нужно сделать?

— Всё стандартно. Из года в год нужно убирать с огорода остатки ботвы, собирать листву опавших кустов и деревьев, потому что во всём этом накапливаются болячки и вредители. Обрывать живую листву не нужно, иначе вы травмируете ветви. Некоторые оставляют листву на зиму, даже делают из неё мульчу, чтоб земля не промерзала, но этого делать нельзя: она гниет, в ней накапливается патогенная среда. Заложите листву в компостную яму или просто вывезите с огорода.

— А если листья поедены тлёй, но пока остаются на дереве, всё равно их не трогать?

— Такие, конечно, лучше удалить. Увы, в этом году тля особенно агрессивна. Даже несмотря на пониженные ночные температуры, она не прекратила свою активность и высасывает соки из остатков листьев. Пока дневные температуры ещё поднимаются до 10-12 градусов, необходимо обработать деревья и кусты, поражённые тлей инсектицидными препаратами (самый действенный «Актара»), это поможет растению сохранить свою силу в следующем сезоне.

— Картофельную ботву лучше закапывать или сжигать?

Закапывать её точно нельзя: на картофельной ботве, а также на томатной и огуречной сохраняется очень много вредителей и болезней. Если мы закопаем ботву, значит, мы закопаем в землю и их, а в следующем сезоне они обязательно дадут о себе знать. Так что сжигайте, другого выхода нет. Если почву нужно подкислить, можете потом эту золу раскидать по огороду, это будет мини-удобрением.

О вредителях

— Что делать, чтоб в следующем году не было проволочника?

— Можно, конечно, собирать каждого червячка, но это если у вас всего пара кустов, пара соток картошки. А если целое поле? Невозможно же всю землю просеять на глубину пахотного слоя и собрать все яйца, всех личинок! Оптимальный вариант – посеять весной до посадки картошки горчицу. Горчица — это сидерат, а сидераты снижают кислотность почвы, что точно не понравится проволочнику. Кроме того, горчица, гречиха, донник и другие растения-медоносы отпугивают жука-щелкуна своим запахом. Он улетает и, соответственно, не откладывает яйца. Можно сеять бобы в междурядья картофеля. Конечно, это не стопроцентная защита, но один из важных пунктов борьбы с прожорливым вредителем.

— Стоит ли сеять сидераты на зиму?

— Сеять горчицу на зиму нет смысла: сейчас проволочник уже находится в стадии покоя, он ушёл на глубину 10 см минимум. Ложится спать, по-русски говоря. Сейчас участок, который запланирован под овощи и под картофель, необходимо вскопать. Вспашка даёт хороший результат в плане уничтожения вредителей и грибковых заболеваний: таким образом они выносятся на поверхность и замерзают при пониженных температурах. Перекопайте, переворачивая пласты земли, чтобы домики вредителей оказались наверху.

— Как делать ловушки для проволочника?

— На небольших участках можно делать приманки для проволочника. Вкапываете в нескольких местах литровые банки так, чтобы они находились на 10 см ниже уровня земли, заполните их наполовину очищенным картофелем. Личинки начнут подползать и падать в банки, а обратно уже не выберутся.

Активно бороться с вредителем лучше всего весной. Во-первых, обработайте семена картофеля, моркови и свеклы препаратом фунгицидом, на ваш выбор. У картофеля обрабатываемых клубни, окуная их в раствор. Период распада препарата 30 дней. Соответственно, к выкопке препарата на картофеле не будет. Постепенно, обрабатывая так картофель каждый год, вы дадите отпор личинкам, и они изведутся. Не сдавайтесь: если не доведёте дело до конца, так и будете выкапывать каждую осень дырявые картошку, свёклу и морковь.

О подготовке к зиме

— Какие сорта картофеля наиболее «лёжкие» и хорошо хранятся всю зиму?

— Могу порекомендовать несколько сортов. «Невский» выдерживает самые худшие условия, но не все считают его вкусным. «Ред Скарлет» хранится до самого лета, хотя относится к скороспелым сортам. Идеально хранятся сорта «Горняк», «Гала», «Удача». Труднее всего сохранить ранние сорта, такие, как, например, «Люкс» и «Утро ранее». «Ривьера», «Жуковский» — очень вкусные, но повышения температуры не любят, то есть с приходом тепла в феврале они уже просыпаются, до посадки их сохранить трудно.

Здесь проблема не в «лёжкости» самого сорта, а в создании условий. Картофель должен храниться при температуре не выше 4 градусов и при влажности 75-80%. Только тогда он сохранится до апреля как минимум.

— Как и когда посадить чеснок на зиму?

— Чеснок сажаем за две-три недели до постоянных заморозков. В Челябинской области рекомендую посадку чеснока с 1 по 15 октября. В горных районах его надо сажать раньше, с 20 сентября до 5 октября, потому что там раньше приходят заморозки.

Сажаем по принципу «10 на 25»: 10 см между головками и 25 см между рядками. Глубина посадки – 2,5-3,5 см. Не бойтесь: не замёрзнет. Задача чеснока в осенне-зимний период – дать корневой системе зацепиться за землю. Он растёт при низких температурах. За эти три недели до заморозков он пустит корни и будет получать питание из земли, не прорастая при этом наружу. Если будут сильные ветры, то можно замульчировать грядку с чесноком. В качестве мульчи подойдут солома и опилки. Но опилки обязательно нужно убрать, как только сойдёт снег: они кислые, может произойти ожог при прорастании пера наружу.

Грядку под чеснок готовят ещё в августе, удобряют её фосфорно-калийными препаратами или перепревшей органикой, чтоб дать силу для роста. Сажать чеснок следует, соблюдая севооборот. Лучше всего он будет расти после капусты и кабачков. После картофеля и томатов он тоже будет расти, но хуже. Ни в коем случае нельзя использовать грядки из-под лука и чеснока: урожай получите мелкий либо он вовсе сгниёт. Весной обязательно подкормите грядку азотными удобрениями, чтоб выгнать зелёную массу и обеспечить рост головки.

— Нужно ли как-то укрывать абрикосовые деревья на зиму, чтоб не замёрзли?

— Укрывать на зиму нужно только саженцы, посаженные осенью, которые ещё не укоренились. Крупное дерево не нужно укрывать, это бессмысленно. Корневая система уже ушла на глубину. Землю вы не прогреете, даже если укроете лапником. Сохранить в ней тепло может только снег. А вот если его не будет, тогда всё вымерзнет. Засуха в этом году была страшной, земля пересушена на глубину до 30 см. Плохо, если до середины октября не пойдёт дождь. Поэтому лучшее, что вы сейчас можете сделать, — пролить деревья и кусты, чтоб корни напитались водой.

— — Когда вырезать малину и другие плодовые кусты? Можно ли это делать, пока ветки ещё зелёные?

Обрезаем побеги второго года, на которых были летом плоды. Убираем даже сухие зелёные ветки. А вот свежие побеги не трогаем. Исключение — ремонтантная малина, потому что она плодоносит на побегах первого года. Но вообще я советую вырезать малину весной.

как избавиться от вредителя раз и навсегда

Проволочник – коварный и прожорливый вредитель. Он поражает подземные части практически любого растения, особенно подвержены риску такие распространенные культуры, как картофель, свекла, морковь. Поэтому борьба с проволочником должна быть системной, до полного исчезновения вредителя.

Проволочные черви способны прорывать в земле вертикальные ходы длиной до 2 м.

Появление злейшего врага на участке обнаружить не так трудно. Если замечено, что посаженные кустарники начали погибать поочередно, в клубнях и корнеплодах стали появляться пятна, извилистые ходы, то это хозяйничали проволочные черви. Они могут прорывать в почве вертикальные ходы до 2 м, но вертикально им проблематично перемещаться. Поэтому повреждения наносят постепенно, уничтожая одно растение за другим.

Содержание

1 Как выглядит и чем коварен?
2 Какие почвы предпочитает?
3 Что предпринять весной и осенью?
4 Народные средства
- 4. 1 Приманки для личинок
5 Химические средства
- 5.1 Инсектицид Провотокс
- 5.2 Землин: описание и инструкция
- 5.3 Табу Трио и Престиж КС
- 5.4 Биопрепарат Немабакт
6 Профилактика

Как выглядит и чем коварен?

Проволочник – личинка многим знакомого жука-щелкуна. Она развивается в почве в течение трех лет и приносит немало вреда корнеплодам. На четвертый год она превращается в жука, который через год дает новое потомство. Длина червячка варьируется от 10 до 45 мм, окраска личинки желтая или темно-бурая.

Характерная особенность взрослой особи – жесткие блестящие кожные покровы, хорошо развитые три пары ножек. Они питаются листьями злаковых и серьезного вреда посадкам не наносят. Время кладки яиц – май-июнь. За сезон самке удается отложить около двух сотен яиц, из них выводятся основные враги растений – личинки. Годовалые особи мелкие, угрозы не вызывают.

Из личинки в жука

Опасными для посадок считаются личинки двух и трехлетнего возраста, вырастающие до 30 мм. Они всеядные, губят корневую систему, молодые побеги, стебли, клубни. Потери урожая могут достигать 50-80%.

Культуры, которые чаще других подвергаются нападению:

картофель, морковка, свекла;
побеги подсолнечника, кукуруза;
гладиолусы, луковицы нарциссов и тюльпанов, корневища ирисов;
побеги винограда и другие.

Серьезный урон проволочник наносит весной и летом, в начале осени он отправляется на зимовку.

Жук-щелкун и его личинки вредят корневой системе винограда, особенно молодым посадкам. При продолжительном цикле развития вредителей опасность может сохраняться годами. Самыми коварными для виноградника считаются личинки жуков-щелкунов третьего, четвертого года жизни.

Какие почвы предпочитает?

Как избавиться от назойливого проволочника на картофельном поле или садовом участке, если он атакует. Прежде чем подбирать методы борьбы с назойливым вредителем, садоводу необходимо изучить особенности его поведения. Стоит учесть чувствительность особей к влажности, концентрации солей в грунте.

Излюбленные сорняки

Предпочитают проволочные черви кислые, заросшие сорной травой участки. Лакомые сорняки – лебеда, осот, всем знакомый пырей. В подобных местах для них всегда находится много пищи. Засоленные огороды вредителям подходят хуже. Частички аммония, натрия, калия, присутствующие в таком грунте, губительны для их хитинового покрова.

Проволочник может встречаться в любых почвах, на влажных участках его в 3-4 раза больше.

Большинство разновидностей плохо переносит дефицит влаги. В сухую погоду проволочник забирается глубоко в землю (до 30 см), во влажную – выползает на поверхность. В апреле-мае большинство личинок находится на поверхности, поэтому это самое эффективное время для уничтожения незваного гостя. В середине лета из-за жары и сухости личинки прячутся в почве. Благодаря миграционным особенностям они успешно спасаются от высоких и низких температурных показателей.

Кроме того, проволочные черви в течение нескольких дней могут выдерживать температуру до -10°C.

Что предпринять весной и осенью?

Весенняя и осенняя перекопка почвы помогает снизить численность вредителей. Пласт грунта рекомендуется не разбивать. Более действенный способ – перекопка при первых заморозках. Так удается уничтожить до 80% вредителей.

Есть еще несколько способов, как бороться с проволочником на огороде. Например, осенью на грядках раскладывают солому, а при наступлении минусовых температур сжигают. Личинки очень любят преющую траву, собираются на ней большими кучами.

Рыхление проводят на глубину 12-15 см

Весной и ранним летом, когда самка откладывает яйца, стоит провести рыхление почвы глубиной на 12-15 см. Обнаруженных щелкунов, проволочных червей собирают и уничтожают. При посадке корнеплодов в лунку рекомендуется засыпать древесную золу, чтобы снизить кислотность почвы. Луковая шелуха, ботва фасоли также полезны. Их можно положить в лунки.

Народные средства

Существует несколько способов борьбы с проволочником в теплице и в открытом грунте, но универсальный вариант пока не найден, поэтому практикуют разные народные и химические средства. Чтобы сохранить урожай, садоводы применяют щадящие меры борьбы с вредителями:

Эффективное средство – раствор марганцовки. Перед посадкой в лунку заливают небольшое количество раствора: на 4 г сухого вещества берут 10 л воды.

Средства с содержанием аммиака вынуждают проволочных червей мигрировать глубже в землю. Для этого вносят 20-30 г аммиачной селитры на 1 м².
Посев горчицы
Если огород сильно поражен проволочником, стоит засеять его на год горчицей. Вредитель погибнет без пищи или покинет огород. К тому же, почва значительно улучшит свои питательные свойства. Можно просто засеивать горчицу между грядками с корнеплодами. Подобный эффект можно наблюдать от посадки гречихи, рапса, люпина, сурепки, бобовых культур.
Настой крапивы – одно из проверенных народных средств. Для приготовления используют 500 г листьев крапивы и 10 л воды. Настаивают содержимое 12 часов. Поливают рассаду настоем раз в неделю.
Эффективны для огорода настои на основе чистотела, одуванчика. На 10 литров берут 100 г и 200 г соответственно. Настаивают содержимое 3 дня.

В избавлении от вредителя помогают злаки. За две недели до посадки корнеплодов поле засеивают семенами ячменя или овса. Как только появляются всходы, их выкапывают и сжигают вместе с накопившимися личинками.

Приманки для личинок

Если появился проволочник в картошке, опытные дачники советуют изготавливать специальные приманки: на проволоку нанизывают несколько свежих картофелин и зарывают в землю. Один конец проволоки загибают, чтобы «шашлык» не соскользнул. Каждые 2-3 дня проверяют приманки, уничтожают попавшуюся живность.

Видео о приманках.

Еще одну приманку можно изготовить из жестяной банки. В ней проделывают отверстия и наполняют свежими картофельными очистками. Периодически (раз в несколько дней) уничтожают заползших вредителей, заменяя содержимое. Подобные меры помогают значительно сократить численность вредителей.

Химические средства

Применение химии – мощный удар по вредителям. Для их уничтожения большинство инсектицидов производят на основе диазинона. Более полувека назад он был разработан швейцарской фирмой для выведения домашних насекомых. На сегодняшний день его применение более обширно. Диазинон – это контактно-кишечный яд, который при проникновении в организм вредителя пагубно действует на его нервную систему, в итоге приводя к параличу.

Несмотря на эффективность химических средств, злоупотреблять ими нельзя, так как наносится удар не только по личинкам, но и по урожаю, полезным организмам, обитающим в почве. Использование препаратов должно осуществляться дозировано и строго по инструкции.

Инсектицид Провотокс

Гранулированный препарат выпускают в пакетиках объемом 40 г или 120 г.

Действующее вещество – диазинон. Провотокс является ядовитым для полезных микроорганизмов. В почве действующее вещество не накапливается. Удобство применения в том, что препарат можно вносить непосредственно в лунку или рассыпать по участку. На 10 м² хватает пакетика в 40 г.

Провотокс нельзя совмещать с другими средствами.

Согласно инструкции Провотоксом обрабатывают участок в весеннюю пору, когда погода безветренная и температурный режим варьируется от +5^оС до +25 ^оС. Если протравливание организуется осенью, то обязательно соблюдение указанных температурных показателей.

На 10 м² достаточно упаковки в 40 г

После внесения гранул никаких обработок на участке в течение недели планировать нельзя. Защитное действие препарата будет продолжаться на протяжении 6 недель. Провотокс помогает в короткие сроки избавиться от проволочника навсегда.

Землин: описание и инструкция

Землин – универсальный инсектицид, позволяющий уничтожать не только проволочника, медведку, но и капустную муху, слизней, муравьев. Согласно инструкции действующим компонентом препарата является диазинон. Применять инсектицид можно в форме гранул или делать водный раствор.

Использовать препарат рекомендуется весной для протравливания клубней или осенью для обработки почвы. В весеннюю пору можно опрыскивать клубни или проводить полив в ходе посадочных работ. Причем расход должен быть не более 50 мл на лунку. Для приготовления раствора берут 20 л воды и 30 г препарата. Для полива 1 л состава добавляют в 5-литровую лейку.

Срок действия препарата длится 2 месяца

Срок действия Землина – 2 месяца, поэтому одной обработки за сезон более чем достаточно. Сухие гранулы используют осенью при перекопке или весной перед высадкой культур. Их смешивают с песком и опилками из расчета 30 г Землина на 500 г смеси. Такого количества инсектицида хватит на обработку участка в 2 сотки.

Табу Трио и Престиж КС

Табу Трио является комбинированным средством, включающим свойства фунгицида, всем известного инсектицида и необходимого стимулятора роста. Продается в упаковках с 3 ампулами или во флаконах объемом 10 мл. Позволяет уничтожать проволочника, назойливого колорадского жука, гниль и паршу. Защитное действие продолжается на протяжении 30-45 суток. Для опрыскивания картофеля первую ампулу разводят в 0,5 л воды, добавляют вторую, размешивают 40 секунд, потом добавляют 3-ю и размешивают 2 минуты.

Престиж КС ценят за универсальный состав, основанный на 2 действующих компонентах – пенцикурон и имидакелоприд. Они мгновенно попадают в клетки растений, образуя на поверхности незаметную пленку. Средство рекомендовано для опрыскивания клубней. Состав готовят, смешивая 10 мл Престижа КС и 100 мл воды.

Престиж КС не подходит для обработки ранней картошки, так как вредные вещества выходят из клубней спустя 2 месяца.

Из-за токсичности раствор рекомендуется использовать в том случае, если иные препараты не помогают.

Видео о использовании химических средств.

Биопрепарат Немабакт

Это современный биологический препарат, в состав которого включены энтомопатогенные нематоды. Он рекомендован для уничтожения проволочников, личинок майского жука, медведок, колорадского жука, долгоносиков и иных почвообитающих вредителей. Выпускают Немабакт в виде поролоновой крошки, размер которой не больше 2 см. Ее пропитывают суспензией, содержащей червей-нематод. Одна упаковка содержит 50 млн. личинок.

Принцип действия основан на том, что нематоды внедряются в тело вредителя, выпуская в его гемолимфу симбиотические бактерии. В результате их пагубного воздействия внутренние органы насекомого получают множество повреждений. Вредитель погибает через 1-3 суток, но процесс размножения нематод на этом не прекращается. Спустя 1-2 недели из останков насекомого выходят тысячи новых червей-нематод, готовых к дальнейшему заражению. Свою активность в почве они сохраняют на протяжении 2 лет.

Согласно инструкции по применению Немабакт можно вносить в почву или использовать для опрыскивания садово-огородных культур. Перед внесением средство разбавляют водой комнатной температуры. Одной упаковки биопрепарата хватает для разведения в ведре объемом 10 л. Такого количества достаточно для обработки картофельного поля площадью 100 м².

Инструкция по применению препарата Немабакт

Рекомендации по внесению:

Декоративные растения обрабатывают раствором однократно за сезон. На 100 м² расходуется 4-5 л.
Во время высадки рассады овощных или цветочных культур на 100 м² достаточно 3-4 л.
Для обработки ягодных кустарников на 100 м² требуется 4-6 л раствора.

Разведенное средство рекомендуется использовать сразу. Он не подлежит хранению, так как из-за недостатка кислорода нематоды гибнут.

Обработку следует проводить утром или поздно вечером. Важным критерием признана влажность воздуха, способствующая активной жизнедеятельности нематод. Оптимальный вариант – пасмурная погода.

Профилактика

Огороднику лучше заранее обезопасить свой участок от появления вредителей. Обязательной профилактической мерой является своевременная прополка. Проволочник любит пырей, осот, лебеду, иван-чай, поэтому их на участке быть не должно.

Ежегодные методы профилактики:

Рыхление почвы – самый простой способ, позволяющий избавиться от большей части личинок. Процедуру проводят не менее трех раз за сезон на глубину 15 см.
Не следует допускать излишней влажности грунта.
Для борьбы с личинками рекомендуется производить севооборот на участке. Проволочник не успеет адаптироваться к новой культуре. После картофеля лучше посеять сидераты, лук, чеснок, тыквенные. Проволочник не ест бобовые, так как они обогащают почву азотом. Следовательно, чтобы исключить его появление, следует высаживать корнеплоды там, где раньше росли фасоль, горох и другие бобовые культуры.
Лучшая результативность с фракцией муки от 1 до 0,1 мм.
Необходимо снижать кислотность почвы с помощью доломитовой муки, гашеной извести, древесной золы и других средств. При повышенном уровне pH вносят золу из расчета 2 л на 1 м² или 450-500 г доломитовой муки.
Садовод должен знать, что личинки жука-щелкуна распространены в лесных почвах, поэтому такую землю нельзя использовать для посадки корнеплодов.

Приложив определенные усилия, огородник обязательно справится с нежданным гостем на грядках, результативно спасет рассаду, получит здоровый урожай.

Болезни и вредители чеснока

После описания симптомов и методов борьбы с некоторыми из наиболее распространенных проблем, поражающих чеснок, и способов их различения, как на собственном чесночном поле, так и на чесноке, который вы можете приобрести на другой ферме.

Имейте в виду, что следующие описания предназначены только для общеобразовательных целей. Пожалуйста, обратитесь в местную лабораторию здоровья растений (нажмите здесь, чтобы узнать о лаборатории в Абботсфорде, Британская Колумбия) для получения окончательных результатов. Лучшим печатным источником подробной и актуальной информации о болезнях чеснока, который нам известен, является Справочник по болезням и вредителям лука и чеснока Х. Ф. Шварца и С. К. Мохана, второе издание (2007 г.) Американского фитопатологического общества. (АПС).

Общая профилактическая практика

Примите меры для предотвращения появления специфических болезней лука и вредителей с самого первого посаженного вами зубка. Убедитесь, что ваш семенной чеснок поступает из надежного источника, это первый шаг. Не используйте чеснок из продуктового магазина только потому, что он хорошо выглядит. Это вполне может быть переносчиком болезни без каких-либо симптомов.

Команда фермеров Rasa Creek Farm ежегодно отправляет образцы в лаборатории здоровья растений, чтобы убедиться, что продаваемый нами семенной чеснок свободен от разрушительных болезней, таких как белая гниль и вздутие живота.

Надлежащая практика профилактики включает:

Годовой севооборот полей и культур,
Посадка только здоровых и сильнорослых гвоздик,
Выбраковка (выбраковка) больных или низкорослых растений при появлении симптомов,
Никогда не оставляйте растительные остатки чеснока в поле: соберите весь мусор и выбросьте его в мусор, а еще лучше сожгите. Никогда не компостируйте остатки чеснока.
Покровные культуры: Было бы трудно переоценить значение разумного выбора покровных культур для посадки на полях, а не для чеснока. В частности, горчица является превосходным природным биофумигантом, эффективность которого доказана против нематод и создания органического вещества в почве. 5-минутное видео на YouTube ниже является хорошим введением.

Белая гниль (вызывается Sclerotium cepivorum)

«Белая гниль» является наиболее разрушительной из всех болезней чеснока. Это вызвано грибком, который часто уничтожает целые грозди чесночных растений и производит склероции, которые могут оставаться жизнеспособными в почве в течение десятилетий. Когда заболеваемость белой гнилью невелика, зараженные растения могут быть «обмануты» (выборочно отбракованы) и уничтожены, но при широкомасштабном заражении неизбежен полный перезапуск в другом месте и с использованием стерилизованных инструментов.

Белую гниль трудно отличить от других надземных болезней. Обычно поражает участки растений, а не отдельные особи. Садоводы могут сначала заметить задержку роста растений, за которой следует раннее пожелтение и отмирание сначала внешних листьев, затем остальных листьев и центрального стебля. Если позволить прогрессировать, также будет очевидное гниение стебля над луковицей.

Надлежащая практика профилактики включает:

Годовой севооборот полей и культур,
Посадка только здоровых и сильнорослых гвоздик,
Выбраковка (выбраковка) больных или низкорослых растений при появлении симптомов,
Никогда не оставляйте растительные остатки чеснока в поле: соберите весь мусор и выбросьте его в мусор, а еще лучше сожгите. Никогда не компостируйте остатки чеснока.
Покровные культуры: Было бы трудно переоценить значение разумного выбора покровных культур для посадки на полях, а не для чеснока. В частности, горчица является превосходным природным биофумигантом, эффективность которого доказана против нематод и создания органического вещества в почве. 5-минутное видео на YouTube ниже является хорошим введением.

Полевые растения чеснока с пожелтевшими и отмирающими листьями с симптомами белой гнили

Предоставлено S. B. Johnson, University of Maine Extension

Заболевание гораздо более заметно на самой луковице, где белая гниль сначала проявляется в виде белого пушистого мицелиального нароста вокруг базальной пластинки, который движется вверх и быстро образует маленькие черные склероции размером с маковое зернышко в гниющей ткани и на ней:

Склероции размером с маковое семя на шейке чеснока

Предоставлено Министерством сельского хозяйства Британской Колумбии

Мицелий на базальной пластинке и склероции вокруг луковицы

Предоставлено Министерством сельского хозяйства Британской Колумбии 2006 г. решить проблему белой гнили в том состоянии, которое приобрело существенный характер.

К тому времени, когда вы осенью покупаете семенные луковицы, любой мицелий белой гнили, скорее всего, превратится в черный склероций. Если в этот момент вы обнаружите на луковицах белый мицелий, более вероятно, что вы имеете дело с более распространенным и менее опасным:

Овощная гниль, вызываемая видами Penicillium, Mucor или Rhizopus

Овощная гниль встречается только на чесноке когда луковицы были повреждены механическим повреждением или другим заболеванием. Первый часто вызывается

инструменты для сбора урожая или обработки, такие как подрезчики или чеснокодавилки,
слишком длинные стебли чеснока, упирающиеся в соседние луковицы при хранении или транспортировке,
грубое обращение с человеком, такое как бросание или падение лампочек.

Три наиболее часто встречающихся (поскольку они вездесущи) рода грибов, вызывающих гниение овощей, называются Penicillium, Mucor и Rhizopus. Когда овощная гниль вызвана видами Penicillium, она известна как «пенициллиозная гниль» или «синяя плесень» из-за ее сине-зеленой плесени.

Синяя плесень, вероятно, из-за кровоподтеков, с
водянистое мягкое пятно и пурпурно-красная кайма
Предоставлено Rasa Creek Farm

Возможно, Rhizopus рядом с корнем луковицы. Примечание черный
спорангии поверх мицелия (нажмите, чтобы увеличить).
Courtesy Rasa Creek Farm

Голубая плесень, привлекаемая фузариозом
Предоставлено S. B. Johnson, University of Maine Extension

Mucor hyphae
Предоставлено Wikimedia Commons

Овощная гниль почти всегда возникает рано или поздно при повреждении зубков, будь то механическим или другим заболеванием или организмом, обсуждаемым ниже. Поэтому важным навыком в определении болезней чеснока является знание симптомов овощной гнили и умение отличить их от других симптомов, чтобы не делать неверных выводов о наличии так называемой «белой гнили». пример.

Фузариоз луковиц и базальная гниль
Существует множество почвенных болезней чеснока с различными симптомами, вызываемыми видами рода Fusarium, другого грибка. Два вида фузариозной гнили, вызываемой F. proliferatum, и фузариозная базальная гниль, вызываемая F. culmorum и F. oxysporum, должны быть знакомы каждому фермеру, выращивающему чеснок.

Фузариозная прикорневая гниль поражает луковицу снизу вверх, подобно белой гнили, но протекает медленнее и не дает характерных маковых склероций, характерных для белой гнили. Другим частым (но не исключительным!) признаком прикорневой гнили является более интенсивная красноватая пигментация краев очагов поражения. С другой стороны, фузариозная гниль луковиц обычно не поражает базальную пластинку, но по всему зубчику появляются пятнышки пропитанных водой желтовато-коричневых пятен. Ни при одном из этих заболеваний не развиваются склероции, столь характерные для белой гнили или серой гнили шейки (описаны в следующем разделе).

Загнивание гвоздики, вызванное фузариозной базальной гнилью
от базальной пластины до
Courtesy Rasa Creek Farm

Желтовато-коричневые поражения, вызванные фузариозной гнилью луковиц
на разных стадиях (нажмите, чтобы увеличить)
Предоставлено E. Tamburini, воспроизведено из (2)

Fusaria живут практически во всех почвах, и с ними следует бороться путем выкапывания больных растений и посадки сильнорослых гвоздик.

Ботритисная гниль шейки чеснока (вызывается Botrytis porri)

Серая гниль шейки чеснока вызывает частые и значительные потери чеснока. Первые симптомы появляются весной или в начале лета в виде водянистой шейковой гнили у линии почвы. После заражения псевдостебля грибок растет вниз к луковице, атакуя внутреннюю ось и оставляя наружную часть сначала бессимптомной. После пролечки внешние покровы пораженных луковиц часто приобретают интенсивный пурпурный оттенок и ухудшаются. Внутренние оболочки могут в этот момент стать затвердевшими коричневыми или черными.

Поражения шеи, вызванные Botrytis
вблизи линии почвы
Предоставлено thegarlicqueen.wordpress.com

Слева: бессимптомная луковица Справа: тот же сорт, что и
Симптомы серой гнили (темно-фиолетовый, ухудшение состояния
обертки, черненый стебель)
Courtesy Rasa Creek Farm

Гниль шейки может сохраняться при хранении, развивая серую плесень и крупные черные склероции, в отличие от склероций белой гнили размером с маковое зернышко.

Распад гвоздики, вызванный Botrytis из
ось колбы наружу
Courtesy Rasa Creek Farm

Большие черные склероции с симптомами
поздняя стадия Botrytis
Courtesy Rasa Creek Farm

Botrytis porri обитает практически во всех почвах, и его воздействие из года в год определяется особыми погодными условиями. Прохладные и влажные условия поздней весной или ранним летом благоприятствуют заболеванию, которое естественным образом погибает при температуре выше 30°C.

выбраковка больных растений,

избегать чрезмерного мульчирования и полива,

создание хорошей циркуляции воздуха в поле и на складе,

способствует быстрому высыханию за счет срезания стеблей прямо во время сбора урожая, а не после пролечки и раскладывания собранных луковиц чеснока с обрезанными шейками в лотках, а не подвешивания их связками.

Недавно компания BioFert Manufacturing Inc., дочерняя компания TerraLink, предложила нам профилактическое средство от Botrytis. Следующий рецепт рассчитан на 7500 квадратных футов:

К 4 галлонам воды добавить:

2 столовые ложки жидкого средства для мытья посуды
300 г бикарбоната калия (доступен в компании BioFert)
75 миллилитров RapiGro от BioFert, экстракта морских водорослей.

Тщательно перемешивайте и опрыскивайте растения каждые две-три недели, начиная с момента появления всходов, и убедитесь, что наносите достаточное количество жидкости, чтобы часть жидкости капала вниз по шейке к линии почвы.

Кожная пятнистость Embellisia (вызванная Embellisia allii)

Кожная пятнистость представляет собой в основном косметический дефект, состоящий из диффузного покрытия пятен угольного цвета на поверхности внешней кожуры луковицы чеснока. Симптомы более выражены у сортов с белой кожурой, чем у сортов с красной кожурой, и их можно устранить, сняв несколько оберток. Пятна на коже редко причиняют вред гвоздике, но снижают привлекательность для потребителей, если симптомы достаточно развиты.

Эмбеллизия — легкие симптомы
Предоставлено Rasa Creek Farm

Эмбеллизия — тяжелые симптомы
Предоставлено фермой Rasa Creek

Ржавчина (вызывается Puccinia allii)

Начальные симптомы могут включать небольшие круглые или удлиненные белые пятна на листьях и стеблях. По мере прогрессирования заболевания пятна превращаются в оранжевые продолговатые поражения. Тяжелая инфекция приводит к тому, что листья желтеют, увядают и засыхают, а луковицы могут значительно уменьшаться в размере и качестве.

Ржавчина на молодых растениях чеснока
Предоставлено Wikimedia Commons

Ржавчина является переносимым по воздуху патогеном и распространяется от зараженного растительного материала, такого как пожнивные остатки и зараженные растения-добровольцы. Условия высокой влажности, такие как прибрежный климат или проливные дожди, благоприятны для возникновения болезни. Сбор всех растительных остатков после сбора урожая, севооборот и борьба с сорняками являются основными средствами защиты от этого грибка. Во влажном и более теплом климате посадите гвоздику дальше друг от друга, чтобы дать верхним побегам больше места для дыхания. Наконец, не переусердствуйте с азотом, так как он делает листья мягкими, пышными и уязвимыми.

Мы также узнали о профилактическом средстве от Линки Смита, коллеги по выращиванию чеснока из Южной Африки. В нем используется масло нима (которое не одобрено для органической сертификации в Канаде). Вот рецепт:

10 миллилитров масла нима
20 литров воды
10 миллилитров жидкого мыла или эквивалента (в качестве растворителя)

Наносить распылением на растение после сильного дождя. Если вы живете в районе, где дожди случаются ежедневно, применяйте их каждые несколько дней, когда кажется, что самые сильные дожди прошли. Предотвратить легче, чем лечить, опрыскивайте после каждого дождя, если это целесообразно.

Стеблевая и луковичная (или вздутая) нематода (вызываемая Ditylenchus dipsaci)

Нематоды, также известные как аскариды или угри, представляют собой микроскопические вредные или полезные паразитические организмы, которые живут в почве и на тканях растений и могут питаться на грибы, бактерии, клещей или на саму растительную ткань.

Нематода Ditylenchus dipsaci, питающаяся мякотью луковиц чеснока и приводящая к разрушительным последствиям, вызывает гниение стеблей и луковиц в основном из-за вторичной инфекции, вызванной грибками и бактериями. Реакция симптомов связана с плотностью популяции нематод, а это означает, что инфицированные луковицы могут не проявлять проблем до тех пор, пока не возникнут благоприятные условия (обычно теплая и влажная погода).

Хотя только лабораторный анализ может дать уверенность в типе присутствующих нематод, вы можете установить их наличие или отсутствие внутри луковицы, используя метод, описанный в этом видео. Обратите внимание, что в почве существует много нематод, но лишь очень немногие мигрируют в саму луковицу. Например, нематоды, поражающие корневую систему (Pratylenchus sp.), атакуют корни чеснока, потенциально вызывая задержку роста, но не проникают в мякоть луковицы. Таким образом, они не будут ни вызывать раны на теле, ни перемещаться на другие поля через гвоздику-хозяин.

Нематода-вздутие может вызывать скручивание и деформацию листьев чеснока, а луковицы чеснока становятся коричневыми, расщепляются и набухают (или вздуваются). Обертки часто трескаются и отстают от прикорневой пластинки луковицы.

Скрученные листья и разрезные обертки
Предоставлено OMAFRA

Треснувшие обертки, отсутствующие корни и вздутие живота
Предоставлено OMAFRA

Расщепление базальной пластинки и деформация, типичная для заражения Ditylenchus dipsaci
Предоставлено Rasa Creek Farm

Как уже упоминалось, вторичные инвазионные агенты, вызывающие распад после заражения нематодами, затрудняют выводы о присутствии нематод только на основании симптомов.

Бороться с нематодами-вздутиями можно путем посева свободных от болезней семян, севооборота с невосприимчивыми культурами, допускающего три года до повторной посадки лука sp., посева биофумигантов, таких как коричневая горчица и суданская трава, в качестве покровных культур, и тщательного удаления все растительные остатки чеснока с поля после сбора урожая — методы, которых следует придерживаться и в отношении решения всех других проблем.

Проволочники

Проволочники — это личинки жуков-щелкунов, живущие в почве от 2 до 6 лет, прежде чем превратиться в жуков. Они фитофаги, то есть питаются такими растениями, как, но не исключительно, чеснок, но также плотоядны и даже каннибалы. Обширное повреждение корней приведет к увяданию растения или, по крайней мере, к остановке его роста. Часто проволочники проникают во внешние слои луковицы, оставляя непривлекательный, но не заразный след, который часто можно удалить, сняв несколько слоев.

Проволочник в поле (около полдюйма)
Courtesy University of Massachusetts Extension

Следы укусов проволочника
Courtesy Rasa Creek Farm

Гвоздики, пораженные укусами проволочника, обычно все еще являются жизнеспособными семенами чеснока, если только мякоть не была повреждена, позволяя другим заболеваниям, таким как грибки, закрепиться. Обычно вы не найдете самого проволочника в зрелом чесноке, так как он возвращается глубже в почву до сбора урожая.

Большинство фермеров не сталкиваются с достаточно высокой популяцией проволочника, чтобы увидеть значительный ущерб урожаю, но ситуация может выйти из-под контроля без вашего ведома. Основные приемы предотвращения заселения проволочником в почве:

Покровные культуры: Коричневая горчица производит в своих корнях биофумигант, который отпугивает проволочников и, возможно, даже убивает их. Включение горчицы в ваш регулярный севооборот является хорошей практикой. Гречиха, по-видимому, также снижает популяцию проволочника в почве.
Урожай-ловушка: если проволочники присутствуют, но не в большом количестве, вы можете посадить урожай-ловушку в проходе между грядками чеснока, чтобы отманить их от чеснока. Хорошо работает редька или даже пшеница. Посадите свою приманку по прямой линии прямо посередине прохода с семенами очень близко друг к другу. Как только урожай приманки созреет, проверьте его на наличие проволочников, а затем соберите весь урожай, включая проволочников! Из картофеля также получаются отличные ловушки для проволочника. Разрежьте картофелину пополам и проткните середину палочкой. Закопайте картошку примерно на один дюйм вглубь, чтобы палка стояла вертикально, как ручка. Вытащите ловушки через день или два и выбросьте проволочников.

Веб-сайт PEI Potato содержит частые обновления и сводки передовых исследований стратегий борьбы с проволочником.

Сообщается, что специальная серная добавка под названием Organoo-Sul-90, производимая BioFert Manufacturing Inc., дочерней компанией TerraLink, уничтожает проволочника на полях нескольких ферм, включая нашу. Сера также является отличным стимулятором для выращивания чеснока в целом.

Лук-порей

Как следует из названия, лук-порей является предпочтительным хозяином луковой моли; однако чеснок также очень привлекателен для вредителя. Личинки луковой моли могут нанести значительный ущерб, прокладывая туннели и питаясь тканями листьев, а иногда и луковицами.

Листья чеснока, поврежденные личинками луковой моли
Предоставлено Министерством сельского хозяйства и сельского хозяйства Канады

Личинки луковой моли, питающиеся зубчиком чеснока
Предоставлено клиентом Rasa Creek Farm (Онтарио)

Помимо вышеупомянутых общих профилактических мер, наличие и активность луковой моли можно контролировать с помощью имеющихся в продаже систем отлова феромонов. Более подробная информация доступна здесь.

Луковичные клещи

Луковичные клещи — это проблема чеснока, которая может остаться незамеченной, если вы не знаете, что ищете, или если ваши луковицы не проверены лабораторией здоровья растений. Они могут уменьшить насаждения, замедлить рост растений и увеличить послеуборочные заболевания. Луковичные клещи имеют очень широкий круг хозяев, но наносят наибольший ущерб луку и чесноку. Виды из родов Rhizoglyphus и Aceria являются наиболее распространенными чесночными паразитическими клещами, причем последний известен как сухой луковичный клещ.

Луковичные клещи могут зимовать в почве, а также выживать в хранящемся чесноке. Они могут повредить чеснок в поле, но особенно опасны при хранении. Их кормление может вызвать высыхание и образование ран, обеспечивающих проникновение бактерий и патогенных грибов, таких как Fusarium и Penicillium. В полевых условиях клещи обычно не видны на луковицах, а питаются в основном корнями и прикорневой пластинкой. При хранении клещи перемещаются в луковицу чеснока.

Rhizoglyphus spp. имеют длину 0,3–1,0 мм, две или четыре пары ножек, сигарообразную или луковицеобразную форму, в то время как Aceria spp. имеют форму банана. Тела клещей имеют цвет от не совсем белого до бледно-желтого, и их можно увидеть с помощью ручной лупы.

Повреждения, вызванные Aceria tulipae с
какая-то вторичная инфекция (белый)
Предоставлено Л. Дю Туа, Университет штата Вашингтон.

Aceria tulipae в форме банана на
поверхность зубчика чеснока
Предоставлено М. Патнэмом, Университет штата Орегон. доб.

Луковичные клещи выживают в почве за счет органического вещества, оставшегося от предыдущего урожая. Пока в почве есть разлагающиеся растительные остатки аллиума, луковые клещи могут выжить в поле. Лучший способ борьбы с луковыми клещами — дать возможность растительности предыдущего урожая разрушиться перед новой посадкой любого нового урожая, особенно чеснока или лука. Некоторые другие варианты управления:

Паводковое орошение или проливные зимние дожди сократят популяцию клещей.
Обработка семян чеснока горячей водой эффективна, но может снизить всхожесть. Поместите семена в воду, нагретую до 130°F, на 10-20 минут или 140°F на 10-15 минут.
Перед посадкой замочите семена на 24 часа в 2% мыльном растворе (не моющее средство) и 2% минеральном масле.
Пылеуловители с серой.

Жук-волдырь

Несерьезная угроза, но весенний жук-нарывник проявляет ненасытный аппетит в течение нескольких недель. Мы наблюдали, как один жук уничтожил целое молодое растение чеснока (с четырьмя листьями) менее чем за полчаса. Они вырастают очень большими, имеют мягкую оболочку и черный цвет. Лучшее управление — просто ходить по полям и осматривать маленьких парней, удаляя и раздавливая их по мере нахождения. Они представляют опасность только в течение нескольких недель в нежной молодости растения, поэтому, как только ваш чеснок хорошо приживется, нет необходимости продолжать наблюдение.

Пузырьковый жук атакует листья чеснока
Предоставлено Rasa Creek Farm

Вирусы

Принято считать, что любой чеснок содержит вирусы. Вирус желтой полоски лука-порея и вирус желтой карликовости лука, принадлежащие к группе потивирусов и вызывающие так называемую «чесночную мозаику», являются наиболее распространенными. Если они присутствуют в сочетании, тяжелые вирусные нагрузки могут уменьшить размер луковиц и, следовательно, урожайность. В одиночку вирусы могут не вызывать каких-либо заметных последствий для урожая, если только растения не сильно заражены.

Производители должны регулярно контролировать свои поля, выявляя и отбраковывая растения с симптомами и уничтожая зараженный растительный материал.

Вирусы передаются между растениями главным образом через тлей и, возможно, через клещей и других насекомых, которые сосут листья растения, а затем переходят на соседнее новое растение. Божьи коровки охотятся на тлю, и их следует поощрять возле чесночных полей, сажая цветы и растения, привлекающие божьих коровок.

Справа: несколько изображений типичных симптомов присутствия вирусов в чесноке. Вверху четыре листа с симптомами вируса желтой полоски лука-порея, а внизу три листа с симптомами вируса желтой карликовости лука.

Слева: симптомы сильного заражения вирусом желтой карликовости лука. Растения будут казаться чахлыми и искривленными. Луковицы никогда не сформируются должным образом, и все растение следует удалить и уничтожить.

Ссылки

(1) Шварц, Х.Ф., Мохан, С.К. «Сборник болезней и вредителей лука и чеснока». Американское фитопатологическое общество, изд. 2 (2007).

(2) Tamburini, E., et al. «Количественное определение концентрации Fusarium proliferatum в неповрежденных зубках чеснока с использованием спектроскопии в ближней инфракрасной области». Sensors 16.7 (2016): 1099.

(3) Черри, К. «Sclerotium cepivorum». Университет штата Северная Каролина.

(4) Grabowski, M. «Стволовая и луковичная нематода в чесноке». Расширение Университета Миннесоты.

(5) Джепсон, С. Б. «Фузариозная гниль луковиц чеснока». Расширение Орегонского государственного университета (2008 г.).

(6) Джонсон, С. Б. «Голубая плесень чеснока». Расширение Университета штата Мэн (2013 г. ).

(7) Джонсон, С.Б. «Белая гниль чеснока и лука». Расширение Университета штата Мэн (2015 г.).

(8) Мойер М.М. «Болезни чеснока: различные вредители». Корнельский университет (2015).

(9) Норонья, К. «Процедура использования севооборотных культур в качестве стратегии борьбы с проволочником». Министерство сельского хозяйства и агропродовольствия Канады, Шарлоттаун.

(10) «Проволочник». Расширение Массачусетского университета (2013 г.).

(11) Мадейрас, А. «Луковичные клещи в чесноке». Расширение Массачусетского университета (2013 г.).

(12) Джепсон С.Б., Патнэм М.Л. «Эриофиидные клещи на хранимом чесноке». Расширение Орегонского государственного университета (2008 г.).

Профилактика, выявление и борьба с проволочником

24 апреля 2022 г. 14 августа 2020 г. , Abigal Gordon

Проволочники — это тонкие, желтовато-коричневые, твердые личинки нескольких видов жуков-щелкунов.

Существует много видов проволочника, различные виды поражают фасоль, морковь, свеклу, сельдерей, салат, лук, картофель, сладкий картофель, репу и горчицу. Эти черви причиняют вред, прокалывая и проделывая туннели в стеблях, корнях и клубнях. Морковь — особый фаворит. – Насекомые-вредители моркови

Личинки проволочника, как и взрослые особи, зимуют в почве. Ранней весной они спариваются и откладывают яйца прямо под поверхностью, что может затруднить их обнаружение. Они вылупляются в течение месяца, но могут вылупиться всего за две недели.

После вылупления они начинают путешествовать по земле в поисках пищи. Личинки будут питаться под землей до 6 лет, при этом большая часть их повреждений приходится на раннюю весну, когда температура почвы еще прохладная.

Окукливание происходит позже летом, а весной появляются взрослые жуки и начинают круг жизни заново. Ежегодно появляется одно новое поколение, жизненный цикл, как указано, для завершения которого требуется до 6 лет.

Один из многих видов жуков-щелкунов.

Они также питаются семенами до прорастания или вскоре после прорастания. Если растения вообще прорастут, они будут продолжать портиться, потому что проволочники проникают в подземные части стебля, вызывая дальнейшее увядание и, в конечном итоге, гибель.

Они продолжают питаться маленькими корнями многих растений в течение всего сезона. Личинки проволочника, как правило, твердые, обожженно-коричневые, гладкие, от 1/2 до 1-1/2 дюймов в длину, когда вырастут. Некоторые виды мягкие, белого или желтоватого цвета.

Ложный проволочник и проволочники, хотя и разные разновидности, имеют в основном одинаковое действие и лечение

Диагностика – Проволочники

Очистите грядку от сорняков. мульча и растительные остатки. Положите деревянную доску или доски на грядку — фанеру или что-то еще, для чего у вас есть место, и оставьте ее там на ночь. Проверьте под досками на следующее утро, и вы должны найти проволочников, а также других вредителей.

Отнесите доску, жуков и червей в место подальше от вашего сада, где вы можете либо устроить резню жуков, либо выпустить их, где они не смогут причинить никакого вреда вашим растениям.

Профилактика

Тщательное выращивание лишает проволочника условий, необходимых для откладывания яиц, и подвергает все стадии развития этого вредителя воздействию стихии и естественных врагов.

Добавьте компост туда, где произошло заражение проволочниками. Добавьте органическое удобрение, содержащее зеленое удобрение, которое также поможет убить всех проволочников, которых вы, возможно, пропустили.

Продолжайте возделывать свой сад, регулярно удаляя сорняки и внося органические удобрения. Не распыляйте пестициды на участок, чтобы удалить или предотвратить возвращение проволочников, так как они легко могут нанести больше вреда, чем проволочники.

Чеснок – еще один способ избавиться от проволочника, а также от муравьев, тли, гусениц, колорадского жука, ромбовидной огневки, белокрылки, капустного червя, мышей, клещей, кротов, термитов и вампиров, а также от некоторых грибков и бактерий.

Чеснок – природный инсектицид широкого спектра действия. Это означает, что он убьет полезных насекомых, а также вредителей. Старайтесь опрыскивать только пораженные участки, где вредители наносят наибольший ущерб.

Картофельная ловушка для проволочника

Из картофеля получаются отличные ловушки для проволочника. Разрежьте картофелину пополам и проткните центр палочкой. Закопайте картошку примерно на дюйм вглубь, оставив стойки выступающими вверх в качестве ручки. Вытягивайте палочку каждые несколько дней и избавляйтесь от прикрепившихся к ней проволочников.

Полезные нематоды в почве атакуют и уничтожают насекомых-вредителей.

При сильном заражении также рекомендуются примочки с пиретрином, но только в крайнем случае.

Используйте инсектициды широкого спектра действия, такие как пиретин, только в крайнем случае. Спреи/пестициды следует применять на стадии перед цветением, чтобы предотвратить травмы.

Пестициды, такие как пиретроиды, которые более эффективны в прохладную, чем в теплую погоду, будут действовать более эффективно против червей в начале сезона и являются рекомендуемой химической обработкой большинства червей в начале сезона.