Автоматическая разрядка Свежий чеснок корень и листья для резки
Автоматический подавая свежий чеснок и корень стержневой автомат для резки используется для резки корня свежего чеснока и в стебель. Эта машина используется для резки листа и коре …
INQUIRY FEEDBACK
Product Details
Автоматический подавая свежий чеснок и корень стержневой автомат для резки используется для резки корня свежего чеснока и в стебель. Эта машина используется для резки листа и корень свежего чеснока и высушенного чеснока. Она имеет функцию автоматического кормления, автоматических корней резки и стебель, нарезанный чеснок автоматически загружается в мешок, быстрая скорость резания, эффект хороший. Глубина резания может регулироваться автоматически в соответствии с различным размером чеснока. После резки, чеснок будет более гладкой. Он работает очень просто и имеет высокую эффективность.
Содержание
Особенность автоматического кормления свежего чеснока корня и листьев для резки
- Вес свет, только 50кг.
- Выход 4000 ~ 6000 шт чеснок в час, что нужно только один сотрудник
- Она имеет характеристики низкого энергопотребления и чисто пилинга
- Отходы низкой и скорость отделки высока, внутри чеснок является чистой и санитарии, отсутствие загрязнения.
- Ношение части машины все с международным стандартом, конвейерной цепи, подшипники, рамки сделаны из нержавеющей стали 304, все виды воздушного цилиндра, оборудованные общие стандартные детали, которые можно приобрести по всему слово.
Specification of Automatic Discharging Garlic Root and Leaf Cutting Machine
| Model | RM-RLC400 | RM-RLC500 |
| Type | Old version | New designed(auto discharging) |
| Capacity | 4000-6000pcs garlic | 4000-6000pcs garlic |
| Power | 0.37kw | 0.37kw |
| Voltage | 220V 50HZ | 220V 50HZ |
| Dimension | 690*625*750mm | 800*500*1000mm |
Working Video of Automatic Discharging Garlic Root and Leaf Cutting Machine
Company Profile
Romiter Machinery Co., Ltd. is a market leading designer and a manufacturer of Garlic Processing Machine with 10 years’ experience. In the past 10 years, we focused on researching and designing the machinery which could process the garlic into different types. Romiter Garlic Processing Machine meat Europe Quality Requirement. with CE Certification
Romiter Group provides a complete Garlic Processing Solution, which includes Garlic Peeling Machine, Garlic Clove Separating Machine, Garlic Clove Separating and Grader Machine, Garlic Cleaning Machine, Garlic Concave Cutting Machine, Garlic Mesh Bag Packing Machine, Garlic Mesh Bag Clipping Machine, Garlic Powder Production Line, Garlic Weighting Packing Machine, Garlic Grader Machine, Garlic Root and Leaf Cutter Machine and Garlic Harvester Machine
Romiter Group can provide customized products for customers.
Next： Автоматический Чеснок вогнутая Корень резки
подзимняя агротехника — Статьи — Хобби Сад
Чеснок (Allium sativum L.) — однолетнее растение семейства луковые. Размножается вегетативно: почками-зубками, образующимися в пазухах листьев, а у стрелкующегося чеснока — и бульбочками (воздушными луковичками), развивающимися на стрелке.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Чеснок весьма активно накапливает макро- и микроэлементы, по сравнению с другими растениями семейства луковые.
По своему химическому составу это чрезвычайно ценное растение. Луковицы его содержат много олигосахаридов, около 7% азотистых веществ и богаты витамином С.
Количество эфирных масел зависит от времени сбора, сорта и региона произрастания чеснока.Из 62 традиционных овощных культур одно из первых мест по содержанию флавоноидов занимают растения рода Allium. Флавоноиды в этих растениях представлены преимущественно кверцетином, мерицетином и кампферолом. В луковицах чеснока содержится 74 мг/100 г кверцетина.
УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ
Чеснок предъявляет высокие требования к плодородию почвы, поэтому наиболее желательные предшественники для него те культуры, под которые вносили большие дозы органических и минеральных удобрений. Подходящие предшественники — бобовые и тыквеннные культуры. Хорошо растет на сидеральных чистых черных паровых полях, удобренных свежим навозом в количестве 60-80 т/га. Не подходит в качестве предшественника картофель, т.к. способствует поражению чеснока фузариозом и нематодой. Нельзя также высевать чеснок после лука раньше, чем через 5-6 лет — эти культуры подвержены одним и тем же болезням и вредителям.
Как и лук, чеснок очень требователен к кислотности почвы, поэтому его надо размещать на легких суглинистых и супесчаных почвах с реакцией почвенного раствора близкой нейтральной.
Рельеф участка под чеснок должен быть ровным, без понижений, способствующих скоплению воды, на которых чеснок будет вымокать.
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
Чеснок — холодостойкое растение. Корни у зубка начинают отрастать во влажной почве при 2…3°С. Оптимальная температура — 10..15°С. При температуре выше 20°С рост системы замедляется. Корневая система у чеснока маломощная, поэтому он требователен к плодородию почвы и влаге. Высокоэффективен капельный полив с фертигацией. Оптимальная температура для роста и развития чеснока в начальный период вегетации — 5… 10°С, в период созревания — 20…25°С.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ
Почву под озимый чеснок готовят и удобряют за 2-3 недели до посадки, нарезку гряд, разделку и маркировку проводят за 1-2 дня.
В это время вносят азотное удобрение (аммиачную селитру), тщательно заделывая его в гряду (норма — 100 кг/га). Перед посадкой поле культивируют поперек вспашки, для чего рекомендуется использовать машины, совмещающие за один проход рыхление, выравнивание и прикатыва-ние почвы.
ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ
Минеральные удобрения вносят в тех же количествах, что и под репчатый лук. Из них 75% азотно-фосфорно-калийных удобрений — под основную обработку почвы с осени, оставшиеся 25% в виде подкормки в весенний период.
Весной в первой декаде мая вносят азотные удобрения, такие как аммиачная селитра, сульфат аммония и и т.д. — 100 кг/га. В дальнейшем период вегетации также вносят в начале июня комплексное минеральное удобрение — азофоску — 80 кг/га. Повышенные дозы фосфорных и калийных удобрений способствуют лучшему вызреванию луковиц.
Внесение удобрений очень важно в осенний период, когда начавшие формироваться растения чеснока нуждаются в усиленном фосфорно-калийном питании.
Также под чеснок вносят и органические удобрения: перегной или хорошо перепревший компост — 40-60 т/га.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕСНОКА ИЗ ЗУБКОВ
Сроки
Для различных районов календарные сроки посадки озимого чеснока различны. Определяют их с таким расчетом, чтобы до наступления устойчивых зимних похолоданий оставалось не менее 45-50 суток. За этот период высаженные в почву зубки образуют хорошо развитую корневую систему, что дает возможность растениям хорошо перенести зимовку. Помните, что чеснок, высаженный раньше, лучше перезимует; растения будут сильными на следующий год и дадут более крупные луковицы. В Нечерноземье лучший срок посадки — 1-15 октября.
Схема посадки
На больших плошадях, где используют механизированные посадку и уход за растениями, на ровной поверхности нередко применяют однострочную (с междурядьями 45,60 и 70 см) или двустрочную (20+50 см) схему.
Между зубками, в зависимости от их размера, оставляют 5-8 см.
Глубина посадки — 3-4 см от вершины зубка до поверхности почвы.
При дроблении маточных луковиц озимого чеснока на зубки, которое проводится в день посадки или за 1 день до нее, следят, чтобы не оставалось много старого донца луковицы, которое, как пробка, не пропускает влагу к основанию зубка и препятствует его укоренению. Густота посадки зубков — 400-700 тыс. шт./га.
Для механизированного посева используют переоборудованные луковые сеялки СЛН-8А, СЛН-8Б, СЛС-5,4. Интерес представляет пневматическая сеялка. Чеснок лучше развивается при вертикальной посадке (донцем вниз). При машинном посеве большая часть их ложится боком или донцем вверх.
Желательно мульчировать поверхность гряд торфом или перегноем слоем 1,5 -2,0 см для лучшей зимовки растений чеснока. Также это способствует лучшему прогреванию почвы в ранневесенний период, предохраняет ее от образования почвенной корки и сохраняет влагу в почве. Благодаря этому урожай повышается на 15-20% за счет получения более крупных луковиц.
На высокоплодородных почвах и участках, где хорошо задерживается снег, мульчирование можно не проводить.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕСНОКА ИЗ ВОЗДУШНЫХ ЛУКОВИЧЕК
Число зубков в луковице чеснока не слишком велико, особенно у стрелкующихся сортов, поэтому коэффициент размножения в этом случае невысокий. При использовании воздушных луковичек он может быть значительно увеличен — в 10-15 раз. Лучше этот способ удается у сортов с невысокой (50-70 см) стрелкой и сравнительно небольшим (до 100 шт.) количеством воздушных луковичек в соцветии, соответственно, крупных бульбочек.
Чеснок из воздушных луковичек можно выращивать двумя способами: через севок (однозубковые луковицы), беспересадочным способом (двухлетняя или трехлетняя культура).
Чтобы получить однозубковые луковицы, т.н. севок, высевают бульбочки в те же сроки, в которые высаживают зубки чеснока под зиму — 1-15 октября. Норма высева крупных воздушных луковичек — 500-600 кг/га. Но поскольку их размер колеблется в широком диапазоне — от овсяного зерна до 1,3 см в диаметре, то и норма, соответственно, тоже меняется.
Почву под посев бульбочек готовят особенно тщательно. Она должна быть рыхлой, без сорняков и растительных остатков многолетних сорных растений. Подготовленные к посеву воздушные луковички высевают на глубину 1,0-1,5 см с обязательным последующим мульчированием торфом. На следующий год получают ранний урожай хорошо вызревшего, некрупного севка.
Готовят посевной материал следующим образом. Перед посевом соцветия обмолачивают, бульбочки калибруют. Лучшим посадочным материалом являются луковички 1 класса — 5-8 мм в диаметре. Из очень мелких луковичек (диаметром 2-3 мм) вырастает мелкий севок, из которого на 2-й год получается более крупная однозубковая луковица; а уже из нее только на 3-й год можно получить товарную луковицу.
Воздушные луковички высевают и весной. Держат их в теплом помещении (18…20°С) в срезанных соцветиях — так они лучше сохраняются. При таком хранении и очень раннем посеве весной (как только позволит почва) развиваются сильные растения, вегетационный период которых увеличивается по сравнению с подзимним посевом.
Они дают крупный севок чеснока позднего срока созревания. Оставленные не убранными под зиму, они перезимовывают и на следующий год развиваются как типичные растения стрелкующегося чеснока, ежегодно выращиваемые из зубков, но с менее крупной луковицей.
УБОРКА
О готовности к уборке озимого чеснока свидетельствует потрескавшаяся обертка соцветия, если оно не было удалено. Когда же соцветия нет, то надо ориентироваться на массовое пожелтение и усыхание листьев, а у нестрелкующихся форм — на полегание листьев. Основной срок уборки — 3-я декада июля. Здесь главное — не опоздать, иначе чеснок перезревает и общие покровные чешуи у него разрываются, получаются т.н. рассыпухи. При очень поздней уборке луковицы теряют влагу и плохо хранятся. Но и спешить с уборкой не следует, т.к. основной прирост луковицы происходит, когда начинают желтеть и усыхать листья. Очень ранняя уборка невызревших и неплотных луковиц способствует их поражению бактериальными заболеваниями.
Статья взята из журнала «Настоящий Хозяин», автор Тимофей Середин, научный сотрудник ГНУ ВНИМССОК.
Как вырастить чеснок. Сейчас самое время!
by Karen 191 Комментарии
ПЕРЕЙТИ К ИНФОРМАЦИИЧеснок — это осенняя культура, которую собирают в июле. Октябрь — время сажать чеснок для урожая следующего года. (но не волнуйтесь, вы *можете* сажать чеснок весной) Пошаговое руководство о том, как сажать, выращивать, собирать и хранить одну из моих любимых культур — чеснок.
Перейти к инструкциям.
Много, много, много, несколько, слишком много, чтобы сосчитать… много лет назад мой отец принес домой немного чеснока. Он получил его от старого итальянца на работе. На самом деле, я придумываю роль старого итальянца, но это кажется вполне вероятным. И именно тогда началась моя одержимость выращиванием чеснока. Я одержим многими вещами, именно поэтому я так многому научился и почему я не могу спать по ночам, потому что я всегда планирую, планирую или убираю после своего последнего предприятия. Иногда я избавляюсь от улик.
Любой идиот может вырастить чеснок. Серьезно. Когда вы в последний раз смотрели телепередачу о «Выдающемся человеке, выращивающем чеснок»? Никогда. Потому что вам не нужно быть чем-то выдающимся, формировать или формировать, чтобы успешно выращивать чеснок.
То же для ростков фасоли. Вырастить ростки фасоли дома можно за 4 дня. Это не сложные навыки.
Для выращивания чеснока вам понадобится немного чеснока и немного земли. Или «почва» для вас надменных типов. Вам также нужна осенняя погода, чтобы посадить чеснок (хотя даже это не является преградой — подробнее об этом позже). Готовый? Давайте посадим чеснок.
Первое, что вам нужно знать, это какой тип чеснока вы должны сажать: твердый или мягкий чеснок?
В чем разница между чесноком Hardneck и Softneck?
Чеснок с мягкой шейкой
- Чеснок с мягкой шейкой лучше всего выращивать в более теплом климате.
- Не имеет стебля, который растет из центра и, следовательно, не образует чесночный черешок.
- Головки чеснока с мягкой шейкой обычно меньше, чем с твердой шейкой, и имеют меньшие зубчики.
- Головка мягкого чеснока может состоять из нескольких рядов зубчиков чеснока.
- Мягкий чеснок хранится 6-8 месяцев при оптимальных условиях.
Чеснок с жесткой шейкой
- Чеснок с жесткой шейкой лучше всего выращивать в более прохладном климате.
- У него длинный твердый стебель, который растет из центра головки, образуя черешок в июне и головку цветка в конце сезона, наполненную маленькими луковицами чеснока, которые можно использовать в качестве семян чеснока.
- Чеснок с твердой шейкой крупнее, чем с мягкой шейкой, и имеет более крупные зубчики.
- Гвоздики образуют головку в один ряд.
- Чеснок с твердой шейкой хранится 4-6 месяцев при оптимальных условиях.
В общем, если вы живете в климате с очень низкими температурами и снегом зимой, сажайте харднек. Если вы живете в более теплом климате с мягкой зимой и жарким летом, вам подойдет мягкий чеснок.
Как вырастить чеснок
Разделите головку чеснока на зубчики. Просто раздвинь их. Выберите для посадки самые крупные луковицы.
Плоский конец чеснока — это конец корня.
Заостренный конец — это кончик чеснока. Он должен указывать вверх.
Вы хотите посадить чеснок «корнем» концом вниз и острым концом вверх. на 2-3 см в землю. Чем крупнее зубчик, который вы посадите, тем крупнее получится головка чеснока.
Если посыпать чеснок орегано и выдавить сверху помидор, через 9 месяцев у вас получится вкусный соус маринара.
Нет, не будешь.
Посадите зубчики чеснока так, чтобы расстояние между ними составляло около 4 дюймов, а их кончики были покрыты двухдюймовым слоем земли.
Прикрой их и жди. Осенью у гвоздики начнут развиваться корни и, возможно, даже побеги, в зависимости от того, насколько теплая у вас погода.
К весне с небольшой помощью солнца, воды и этих маленьких хлопьев для аэрации почвы у вас начнут расти посадки чеснока! Из одного зубчика получается целая головка чеснока.
Сбор урожая проходит в июле и сопровождается традиционным танцем сбора чеснока. Затем следует лечение чеснока и его правильное хранение, с которыми не связаны официальные танцы. К отверждению и хранению относятся с почтением. Просто шучу. Я танцую и для таких вещей.
Материалы
- Головки чеснока
Инструменты
- Кельма или лопата
Инструкции
- Разделите головку чеснока на отдельные зубчики.
- Выберите самые крупные гвоздики для посадки.
- Посадите чеснок плоским концом вниз (концом корня) в лунку глубиной 3-4 дюйма. Когда чеснок покрыт землей, кончик чеснока должен быть примерно на 2 дюйма ниже уровня почвы.
- Посаженный осенью чеснок осенью пускает корни под землей, а затем уходит в спячку на зиму. Весной снова начинает расти.
- В июне у твердостебельного чеснока появятся «черешки». Черешки – это верхушка растущего стебля. Отрежьте их, как только они образуют полный круг.
- НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ СКЕЙПЫ. Вы можете использовать их для приготовления пищи или приготовления ВКУСНОГО песто из чесночных стручков.
- Прекратите поливать чеснок за 2 недели до сбора урожая. (Примерно в то время, когда нижние листья растения становятся коричневыми.)
- Выкопайте чеснок в июле, когда половина листьев побуреет. Это означает, что чеснок готов к уборке.
- Вылечите чеснок, повесив его в хорошо проветриваемом затененном месте, например на крыльце. Оставьте сохнуть на 2 недели. Этот процесс лечения поможет вашему чесноку храниться намного дольше.
- После пролечки вы можете отрезать корни чеснока и стебель, оставив 1-2 дюйма стебля над луковицей.
- Храните чеснок при температуре 55-65 градусов по Фаренгейту. Оптимальный уровень влажности 65%.
Примечания
- Чем крупнее зубчик, который вы посадите, тем больше будет головка чеснока.
- При правильном хранении чеснок может храниться около 6 месяцев.
- Вы также можете заморозить зубчики чеснока. Просто отделите гвоздику и положите ее в контейнер для морозильной камеры. Шкурки не снимайте, это защитный слой.
- Хотите чесночный порошок? Высушите лишний чеснок в дегидраторе, а затем измельчите его в домашний чесночный порошок.
- Мягкий чеснок сажают и выращивают точно так же, за исключением того, что его сажают весной и нет черешков, которые нужно удалять.
- Если вы пропустили осеннюю посадку чеснока, не волнуйтесь! Весной его еще можно посадить и получить хороший урожай чеснока. Садовник в моем общественном саду делает это каждый год. Ваши чесночные головки могут быть немного меньше, чем чеснок, посаженный осенью.
Можно ли использовать для посадки чеснок из продуктового магазина?
Пока чеснок ничем не обрабатывали, чтобы он не прорастал, все будет в порядке. В качестве небольшого эксперимента я купил 2 головки чеснока в отделе продуктов. Одна луковица обычного гигантского чеснока и упаковка органического чеснока меньшего размера. Оба росли и росли. ОДНАКО обратите внимание, что большинство чеснока, продаваемого в продуктовых магазинах, не производится на месте и может занести новую болезнь в вашу почву.
Какой сорт чеснока лучше всего выращивать?
Можно ли сажать чеснок весной? Потому что я забыл/не успел/не удосужился посадить его осенью.
Сколько поливать?
Поливайте чеснок так же, как и любую другую культуру, которую вы выращиваете. Осень обычно дождливое время, и когда я сажаю его, я его вообще не поливаю. Я просто позволяю природе идти своим чередом. Однако важно прекратить поливать чеснок за 2 недели до сбора урожая. Примерно в то же время нижние листья растения стали коричневыми. Это помогает ускорить отверждение и высыхание бумаги вокруг головы.
Когда я смогу это выкопать?
Пришло время выкопать чеснок, когда нижняя половина листьев стала коричневой.Итак, если у вашего чеснока 6 наборов листьев, когда нижние 3 набора стали коричневыми, пришло время его выкопать.
Как выкапывать чеснок? Просто вырвать?
Эм, нет. Не собирайте чеснок, пытаясь вытащить его из земли. Копай это. Иначе можно разбить голову.
Как хранить чеснок.
Даже в этом случае ваш чеснок начнет прорастать и засыхать к концу зимы или ранней весной. Поэтому, если у вас много головок чеснока, вам следует заморозить неочищенные зубчики или головки в морозильной камере. Чеснок отлично замораживается. Вы также можете сохранить чеснок, нарезав его тонкими ломтиками и поместив в дегидратор при температуре 125 F, пока он полностью не высохнет и не станет хрустящим.
Затем поместите сушеный чеснок в кофемолку или мельницу для специй и измельчите в порошок. Ваш собственный домашний чесночный порошок НИЧЕГО не похож на магазинный. Он действительно пахнет и имеет вкус свежего чеснока.
Какой дегидратор вы используете?
Я использую дегидратор Excalibur (почти то, что используют большинство энтузиастов дегидратации) для всех моих проектов по дегидратации. Вы можете взглянуть на дегидратор Excalibur здесь (этот белый, а мой черный). Он использует чесночные стебли, которые я собираю в июне, что является еще одной причиной для выращивания чеснока. Мой чесночный соус песто очень вкусен с макаронами или пиццей и хранится в течение года в морозильной камере.
Теперь у вас есть вся необходимая информация о том, как выращивать чеснок, так что идите и испачкайте руки. Или для самых утонченных из вас — грязный.
→ Подпишитесь на меня в Instagram, где я часто выставляю себя дураком ←
Еще Овощеводство
Как размножать чеснок | Gardener’s Path
Чеснок настолько феноменальная луковица, что ему посвящен целый ресторан в Калифорнии. Первоначальная локация находится в Сан-Франциско и называется «Вонючая роза: чесночный ресторан».
Я много раз проходил мимо его ароматных дверей, но не успел отведать «чеснока, приправленного едой», как гласит девиз ресторана.
В этом конкретном ресторане вы можете насладиться чем угодно, от чесночного мартини до чесночного мороженого. Если вы хотите попробовать эти авантюрные блюда дома — или что-то более скромное — радуйтесь!
Размножать гвоздику и луковицы в домашних условиях удивительно просто. Также можно вырастить его из семян — но это очень сложно, и я объясню почему.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем получить комиссию .
В этой статье вы узнаете о наиболее распространенном способе размножения душистой травы, а также о менее распространенном, но не менее захватывающем способе выращивания собственного чеснока.
Вот что вы узнаете:
Чему вы научитесь
- Два вида чеснока
- Три способа распространения
- Из гвоздики
- Из луковиц
- Из семян
Два вида чеснока
Легко сказать, кто еще принадлежит к тому же семейству, что и чеснок.
Просто понюхайте огород, и станет ясно, что лук-порей, лук , лук-шалот , зеленый лук и зеленый лук являются частью Allium рода Amaryllaceae 0138, как и наша звездная трава.
Подробную историю этого ароматного лука Allium можно найти в нашем руководстве по выращиванию чеснока .
Прежде чем мы начнем, все, что вам нужно знать, это то, что есть два вида, выращиваемые домашними садоводами:
- A. sativum , сорт с мягкой шеей, который может похвастаться сроком хранения от шести до восьми месяцев и обычно продается в продуктовые магазины.
- A. sativum вар. ophioscorodon , тип hardneck, с жестким цветущим стеблем и более крупными гвоздиками со сложным вкусом.
Эти различия вступают в игру, когда вы выбираете метод размножения. Продолжайте читать, чтобы узнать, почему!
Три способа размножения
Существует два основных способа размножения чеснока в домашних условиях. Третий способ немного сложнее.
Первый и наиболее распространенный способ – удалить зубчики из существующей луковицы и посадить их по отдельности.
Вы можете сделать это с луковицами из органического отдела продуктового магазина или с луковицами, купленными в питомнике.
Этот метод успешно работает как с мягкими, так и с жесткими шейками.
Второй и менее распространенный способ размножения – использование луковиц. «Булбил» — милое и совершенно подходящее название для крошечных мини-зубчиков, которые развиваются среди цветков твердого чеснока.
На самом деле они также иногда встречаются в верхней части луковиц с мягкой шейкой, но с гораздо меньшей вероятностью, потому что типы с мягкой шейкой не склонны к болтанию.
Разновидности Hardneck, с другой стороны, почти всегда слетают, если им это позволяют.
Таким образом, если вы выращиваете в саду остролистный чеснок и позволяете только одному из ваших растений вырастить черенки , зацвести и дать семена, вы сможете собрать луковицы в конце лета и посадить их осенью.
Выращивание чеснока из семян технически возможно, хотя это очень сложно сделать – и почти невозможно раздобыть семена, если вы не соберете свои собственные.
А для этого вам нужно выращивать твердый сорт.
Здесь мы рассмотрим все три метода размножения. Давайте начнем!
1. Из гвоздики
Гвоздика хороша тем, что ее гораздо легче найти в питомниках, чем луковицы.
Большинство питомников продают вам набор из четырех-шести целых луковиц чеснока, которые вам нужно будет разделить на зубчики для посадки.
Вот как это работает.
Во-первых, вы должны убедиться, что используемая вами почва имеет pH от 6,0 до 7,5.
Вам также необходимо убедиться, что почва рыхлая и хорошо дренированная, так как заболоченная гвоздика может привести к катастрофе для вашего урожая.
Вам также необходимо следить за тем, чтобы ваши растения освещались солнцем.
Если вы выращиваете чеснок в помещении в контейнерах , вам может понадобиться лампа для выращивания. Или, если у вас есть очень солнечное окно, это тоже сработает.
Лучшее время для посадки этого растения в открытом грунте — осень или весна.
Имейте в виду, что сорта с мягкой шейкой лучше всего растут в зонах устойчивости USDA 8 и выше, в то время как сорта с жесткой шеей предпочитают более прохладную погоду в зоне 7 и ниже.
Если вы планируете сажать сорта харднек осенью, они получат необходимое время яровизации – от шести до восьми недель зимнего холода при температуре 40-45°F.
Для весенней посадки луковицы перед посадкой нужно поставить в холодильник на 6–8 недель или купить предварительно охлажденные луковицы.
Внесите в почву удобрения 10-10-10 NPK в соответствии с указаниями на упаковке.
Или, если вы используете садовую землю, профильтруйте ее через проволочную сетку, чтобы удалить камни и комки грязи, и добавьте хорошо перепревший навоз.
Теперь самое простое: посадка.
Требуется четыре простых шага.
1. Аккуратно разделите луковицу на отдельные дольки, не забывая обертку на каждой из них, чтобы обеспечить защиту от вредителей и болезней.
2. Выкопайте небольшую ямку того же размера, что и зубчик. Для нескольких зубчиков убедитесь, что каждое отверстие находится на расстоянии от четырех до шести дюймов друг от друга. Ряды должны располагаться на расстоянии от восьми до двенадцати дюймов друг от друга.
3. Поместите зубчик в отверстие острой стороной вверх. Из этой части быстро вырастут побеги, а снизу разовьются корни.
4. Тщательно покройте грязью и водой (примерно на один-два дюйма).
Продолжайте обильно поливать каждый раз, когда почва высыхает.
Чтобы проверить, насколько влажна почва, выкопайте около четырех дюймов рядом с посаженной гвоздикой, но не слишком близко к ней. Если вы чувствуете влажность, поливать не нужно. Если земля сухая, продолжайте и поливайте.
Вы сможете наслаждаться маленькими луковицами весенней посадки примерно через три месяца. Луковицы, посаженные осенью, будут готовы к сбору урожая через 240 дней после посадки – примерно в конце лета.
Хотя с осенней посадкой вам придется ждать дольше, вы также получите более крупные луковицы и гвоздики.
Как только верхушки начнут коричневеть, прекратите полив. В течение следующих двух недель одна треть растения должна выглядеть высохшей.
Пришло время собирать урожай . И не забывайте просушивать или лечить луковицы в течение двух-трех недель перед едой.
2. Из луковиц
Вы позволили одному из имеющихся у вас растений твердого чеснока вырастить черенок? Тогда вы получите двойное удовольствие в конце июля или августе.
Позволяя вашему растению цвести, вы отводите энергию от формирующейся внизу луковицы, но не останавливаете полностью его рост.
Вы все равно сможете собрать луковицу, хотя и меньшую, чем если бы вы срезали черешки. Но вы также сможете собирать луковицы с верхушки растения.
Внешний слой кожи на стручке луковиц треснет, обнажая от десяти до ста крошечных луковиц внутри.
Срежьте весь черешок и головку цветка и повесьте их где-нибудь сушиться, высушивая так же, как и луковицы чеснока.
Когда вы потрете их пальцем и луковицы легко выпадут из стручка, они готовы к посадке.
Вы можете посадить их сразу или хранить в прохладном, сухом месте до шести месяцев.
Но почему в первую очередь следует подумать о посадке луковиц?
Одной из наиболее важных причин является то, что у луковиц гораздо меньше шансов переносить болезни, передающиеся через почву, чем у гвоздики.
Они полностью развились над землей, но сделаны из того же генетического материала, что и подземные луковицы.
Другая причина? Они недорогие. Дайте одному растению прорасти, и вы получите из него по крайней мере десять, если не сотню, больше растений.
Вам потребуются точно такие же условия выращивания, как и при выращивании гвоздики: рыхлая, хорошо дренируемая почва с внесением удобрений или навоза и солнечное место. Луковицы также следует сажать осенью.
Или, если вы сажаете их в контейнеры, высевайте их в любое время, но убедитесь, что они проходят яровизацию в течение шести-восьми недель в прохладном подвале (45°F или ниже), в холодильнике или на открытом воздухе. Луковицы, как и породивший их сорт, лучше всего растут в Зоне 7 и ниже.
Вот как их посадить:
1. Убедитесь, что на каждой луковице есть обертка. Это легче обеспечить с меньшими луковицами, потому что вам не нужно разбивать их на части. Они не находятся в плотно завернутой головке, как зрелый чеснок.
2. Выкопайте яму размером с каждую луковицу и посадите ее острием вверх. Луковицы должны располагаться на расстоянии шести дюймов друг от друга, а ряды также должны располагаться на расстоянии шести дюймов друг от друга.
3. Засыпьте почвой и обильно полейте, но количество воды держите на уровне от 1/2 до одного дюйма каждую неделю – или поливайте только тогда, когда почва высыхает.
Приблизительно через 240 дней (следующим летом) луковицы вырастут в растения среднего размера. Аккуратно, но твердо возьмитесь за основание этих растений и вытащите их из земли.
На конце растения, в области корня, вы увидите маленький круглый чеснок. У него еще не сформировались луковицы, но он будет иметь вкусный чесночный аромат, который вы можете использовать в своей кулинарии, если хотите.
Но это помешает вашему процессу роста, поэтому я призываю вас продолжать!
Теперь вам нужно просушить круг в течение двух-трех недель, а затем осенью посадить его острием вверх. Еще через 240 дней соберите эту луковицу.
И вуаля! Ты, ангел терпения, сам вырастишь гвоздику из луковиц.
3. Из семян
Как я упоминал ранее, выращивание чеснока из семян — сложный и трудоемкий процесс.
Чтобы собрать крошечные семена сорта твердолобого, растущего в вашем саду, вам нужно сначала удалить луковицы и дать настоящему цветку развиться.
Удаление луковиц без отрезания черешка и предварительной сушки может быть особенно сложным – я рекомендую использовать пинцет, чтобы не повредить крошечные цветки.
После удаления луковиц следующим шагом будет опыление цветов.
К сожалению, цветки не способны к самоопылению, но опыление может происходить между двумя и более цветками в одном соцветии – на одном растении.
Цветки чеснока обычно опыляются насекомыми. Примерно через 45-60 дней после опыления семена готовы к сбору.
Для достижения наилучших результатов оставьте семенные головки сохнуть на растении перед сбором урожая.
Большинство семян чеснока имеют очень низкую всхожесть, часто не более 10%.
После сбора семена следует поместить в холодильник на четыре недели, так как у них есть период покоя, поэтому их нельзя высевать сразу после сбора.