полив, прополка, подкормка, обрезка, фото

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Плодово-ягодные растения Переиздано: 25 февраля 2023Последние правки: 25 февраля 2023

Содержание

• Прослушать статью
• Ботаническое описание
• Время плодоношения клубники
• Уход за клубникой после сбора урожая
  • Полив
  • Прополка клубники
• Подкормка клубники
  • Чем подкормить
  • Как удобрять
• Обрезка клубники
  • Когда обрезать
  • Как обрезать после урожая
• Обработка клубники – профилактика
  • Чем обработать клубнику от болезней
  • Чем обработать от вредителей
• Размножение клубники
• Литература
• Полезные ссылки
• Комментарии

Клубника – обиходное название растения и ягод земляники мускатной (лат. Fragaria moschata = Fragaria elatior), получившее широкое распространение в XX столетии. Само слово «клубника» является производным от старорусского «клуб», что в древности означало нечто круглое, шаровидное. Земляника мускусная, она же земляника мускатная, она же земляника высокая или шпанская, а иногда просто шпанка, она же клубника высокая, садовая, настоящая, европейская – травянистый многолетник рода Земляника семейства Розовые.

Часто клубникой называют землянику садовую, или крупноплодную, или ананасную (лат. Fragaria × ananassa) – что ж, в разные десятилетия в садах массово культивировалась то земляника мускатная, то земляника ананасная – и ту, и другую называли клубникой или «викторией» (по названию популярного сорта). Сейчас чаще всего выращивают землянику мускатную, стало быть, теперь она и есть клубника.

Человечеству эта ягода известна со времен античности – найдены упоминания о ней в египетских и греческих письменных документах, и даже у Вергилия. В наше время в большей степени эта ягода культивируется в Европе и в обеих Америках.

• Как вырастить клубнику из семян

Прослушать статью

Ботаническое описание

Клубника – травянистое многолетнее растение, кустики которого достигают в высоту 15-35 см. Стебли у клубники прямостоячие, опушенные железистым ворсом. Листья клубники тройчатые, крупные, светло-зеленого оттенка. Цветение клубники выглядит привлекательно – белые пятилепестковые цветки с двойным околоцветником собраны в щитковые соцветия по 5-12 штук. Так называемая ягода клубники на самом деле разросшееся цветоложе с многочисленными мелкими плодами-орешками, расположенными по его поверхности. Клубника обладает сладко-кислым вкусом и приятнейшим ароматом.

Время плодоношения клубники

Цветение и плодоношение клубники четких временных границ не имеет – у каждого сорта они свои. У сортов с одноразовым плодоношением активный период очень короток. Ранние сорта начинают плодоносить уже в мае. Одни из самых ранних сортов, Альба и Ламбада, плодоносят со второй декады мая по начало июня, чуть позже созревают плоды сортов Дарселект и Хани, за ними каждый со сдвигом в 3-4 дня созревают Корона, Элиани, Полка, Эльсанта. Все эти сорта начинают плодоношение в мае, но есть более поздние сорта – июньские и июльские: клубника в июне – это сорта Симфония, Флоренс, Викториани, а клубника в июле – это Мальвина.

Ремонтантные сорта, или сорта нейтрального дня, вегетирующие практически до заморозков и плодоносящие на протяжении этого периода несколько раз, тоже отличаются по срокам плодоношения, но начинает созревать такая клубника летом. Например, сбор клубники сорта Портола начинается лишь в августе и длится до середины ноября, сорта Фламенко – с середины августа по середину декабря, а такие сорта, как Альбион, Марлинг Перл и Опал Перл плодоносят с июля по декабрь.

Далее мы расскажем вам, как ухаживать за клубникой с момента прекращения плодоношения и до той поры, когда в саду вообще прекратится всякая жизнь – как поливать клубнику, когда и чем ее подкармливать, нужно ли ее обрезать и как это делать.

Уход за клубникой после сбора урожая

Полив

Выращивание клубники не заканчивается в тот момент, когда на кустах перестают появляться ягоды. Даже после того, как урожай собран, уход за клубникой продолжается. Ведь клубника после сбора урожая не прекращает роста и развития, поэтому одним из важнейших пунктов ухода за ней является увлажнение грунта на участке.

Как часто поливать клубнику, чтобы она смогла восстановиться, окрепнуть и нарастить зачатки почек для следующего урожая? Поливать нужно нечасто, примерно один раз в неделю или в декаду, но обильно, чтобы почва пропиталась влагой поглубже – поверхностные поливы пользы не принесут.

• Земляника: посадка и уход, выращивание из семян

Прополка клубники

После полива необходимо разрыхлить почву на участке на глубину до 10 см, но у самых кустов орудуйте тяпкой осторожней – не повредите корневую систему. Во время рыхления окучивайте кустики клубники, присыпая землей отрастающие придаточные корни.

Одновременно с рыхлением удаляйте появившиеся сорняки. Следите, чтобы грядки для клубники не зарастали травой. Удалите сорняки и в междурядьях, а потом насыпьте в очищенные от травы проходы всякий мелкий сор – опилки, сухие ветки, щепки и т.д. Эта мера предохранит зарастание участка с клубникой сорной травой. Позже, осенью, вам придется еще раз прополоть сорняки, но их будет значительно меньше, если основную работу по их уничтожению вы сделаете летом, сразу после сбора ягод.

Подкормка клубники

Чем подкормить

Прекрасно зарекомендовало себя органическое удобрение для клубники – конский навоз, перегной или коровяк. Хорошо отзывается клубника и на внесение в качестве подкормки куриного помета. Можно также воспользоваться более современными средствами – минеральными удобрениями, например, аммофоской, в состав которой входит азот, фосфор и калий, а также магний, сера и кальций. Крайне нежелательно внесение хлорсодержащих удобрений, поскольку клубника плохо переносит хлор.

Как удобрять

Сразу после удаления сорняков и рыхления почвы разложите по участку мелкие кусочки коровяка или конского навоза. Все последующие поливы и дожди будут постепенно растворять эти субстанции, высвобождать из них микроэлементы и доставлять вглубь грунта, к корням клубники. Но гораздо быстрее действует способ удобрения участка куриным пометом. Для этого свежий помет в пропорции 1:20 разводят в воде, тщательно перемешивая, и выливают состав под кустики клубники. Расход примерно такой: одно ведро на 8-10 кустов клубники.

Если вы решили воспользоваться минеральными удобрениями, рассыпьте их по грядке, заделайте тяпкой в грунт, а затем полейте участок. Для того чтобы после увлажнения грунта на его поверхности не образовалась корка, замульчируйте участок с клубникой торфом или сосновой хвоей. В дальнейшем и рыхлить почву, и поливать клубнику можно сквозь мульчу.

Обрезка клубники

Когда обрезать

Не откладывайте обрезку клубники на осень, проведите ее сразу после того, как клубника перестала плодоносить. Что касается ремонтантных сортов, то плодоносящие первый год кусты лучше вообще не обрезать, удалив только слабые или больные листья и усы, если выращиваемый вами сорт их образует. Ремонтантная клубника культивируется только год-два, затем ее урожайность заметно снижается, а ягоды мельчают.

Как обрезать после урожая

Удалите с участка кусты, которые уже не будут плодоносить – на их месте можно еще успеть вырастить в этом году какую-то более позднюю культуру. С тех кустов, которые будут плодоносить в следующем году, нужно срезать всю листву на высоте 10 см от земли, а также удалить усы клубники. Не переживайте, что клубника после обрезки осталась без листьев – до зимы она еще успеет их нарастить.

• Клубника: выращивание, посадка и уход

Детальная информация про посадку и уход за клубникой

Обработка клубники – профилактика

Чем обработать клубнику от болезней

В борьбе за то, чтобы болезни и вредители клубники не лишили вас урожая ягод, лучшее средство – скрупулезное соблюдение агротехнических условий ее выращивания, ведь болезни клубники – следствие нарушения правил ухода за ней. Однако бывают случаи, что клубника болеет, даже если вы соблюдаете все правила. Чтобы этого не происходило, необходимо проводить профилактическую обработку клубники от болезней, и делать это нужно осенью. Лучше всего опрыскать клубнику и участок нитрофеном – этот препарат уничтожит все болезнетворные вирусы и грибы на клубнике и в грунте.

Если вы заметили на клубнике признаки мучнистой росы, проведите дополнительно обработку кустов топазом.

Лечение и профилактика болезней и вредителей клубники

Чем обработать от вредителей

Страдает клубника от земляничного клеща, долгоносика, слизней и улиток. Брюхоногих нужно устранять вручную, а от других вредителей можно защитить клубнику профилактической обработкой участка актелликом или Карбофосом – эти препараты способны справиться с большинством паразитов.

Размножение клубники

Когда вы будете обрезать листья и усы клубники, оставьте только один ус, прикопав отходящую от него розетку почвой. Эта розетка в будущем году образует куст, который даст ягоды, и тогда материнский, «состарившийся» куст можно будет удалить. Если пользоваться таким приемом и уметь ухаживать за клубникой, можно увеличить продуктивность клубничного участка как минимум на 15%, и сделать этот показатель постоянным.

Посадка и уход за земляникой в саду

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Розовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Клубника: посадка и уход осенью в открытом грунте
Клюква: выращивание в саду, виды и сорта

Разделы: Клубника Розовые (Розоцветные) Травянистые ягодные растения

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Что делать с клубникой после сбора урожая: уход, подкормка и обрезка

Ароматная садовая земляника растет на большинстве дачных участков. Ягоду любят и взрослые, и дети. Она вкусна всегда: свежая, замороженная или в виде самых разных блюд. Не все огородники знают, что делать с клубникой после сбора урожая. Многие считают, что особый уход ей не нужен, ведь растение уже отплодоносило. Но это не так. Разберем все тонкости ухода за культурой в июле-августе.

Все об уходе за клубникой после плодоношения

Видовые особенности
Как ухаживать за культурой
— Правильная обрезка
— Прополка, рыхление. мульчирование
— Окучивание
— Размножение культуры
— Полив
— Обработка от насекомых-вредителей и заболеваний
— Подкормка
Особенности ухода за ремонтантными сортами

Это травянистый многолетник высотой от 18 до 40 см с опушенным прямостоячим стеблем. Корневая система — разветвленная мочковатого типа. Она углубляется в землю на 35-40 см. Собственно, корневище представляет собой видоизмененный подземный стебель. В верхней его части находятся верхушечные и боковые почки.

Из первых развиваются цветоносы и листья, но вверх клубничный стебель не растет. 

Из боковых почек при благоприятных условиях формируются боковые ответвления. Их называют рожки. Каждый из них имеет верхушечные почки, из которых развиваются цветоносы и листья. Таким образом, чем больше рожков, тем больше ягод сформирует куст. Все виды почек формируются после плодоношения. Можно считать, что в это время закладывается урожай будущего сезона. Поэтому очень важно грамотно ухаживать за ягодником в этот период.

Pixabay

Правильный уход по окончании плодоношения складывается из нескольких агротехнических приемов. Мы собрали самые важные процедуры и составили из них простой чек-лист, который поможет ничего не забыть и все сделать вовремя. 

1. Правильная обрезка

Травянистый многолетник относится к вечнозеленым растениям, которые регулярно меняют листья. Процесс обновления у клубники проходит два раза за год. Первая волна роста зеленой массы приходится на весну перед началом цветения. Отросшие в этот период листики живут два-три месяца. Их основная задача — синтезировать путем фотосинтеза питательные вещества для цветения, формирования и созревания ягод. По окончании плодоношения они начинают отмирать.

В июле-августе начинается вторая волна набора зеленой массы. Появившиеся в этот период листья «отвечают» за подготовку к зимовке и закладку цветочных почек, которые дадут ягодки в следующем году. Поэтому нужно помочь растению избавиться от листвы первой волны и полностью сохранить листики из второй. Очень важно сделать это правильно, иначе кустику будет нанесен большой вред.

Некоторые огородники полностью обрезают клубничные листья после плодоношения. Это спорное решение. Во-первых, остаются «пеньки», которые до момента полного засыхания становятся воротами для любых инфекций. Учитывая, что их остается много, ослабленное растение подвергается значительной опасности заражения. 

Во-вторых, обновление листвы начинается еще во время плодоношения. Поэтому при тотальной обрезке убирают и молодую поросль, а это нежелательно. Кустик тратит силы, которые пошли бы на закладку почек, на ее восстановление. Поэтому если сразу после плодоношения тотальная срезка еще допустима, то проведение ее позже на две-три недели однозначно крайне вредно для культуры. 

Оптимальным вариантом обрезки клубники после сбора урожая считается удаление увядших и засохших листиков. Ни в коем случае не нужно выламывать или вырывать листок. Так легко повредить хрупкий кустик. Удаляют отмершие листья острым секатором или ножом, но тогда остаются пеньки. Можно попробовать сделать иначе. «Отслуживший свое» листочек произвольно отгибается и ложится на землю. Его нужно взять за черешок и, придерживая куст другой рукой, аккуратно отломить вместе с прилистником-пяточкой. Одновременно удаляют и ненужные усы. 

Pixabay

2. Прополка, рыхление, мульчирование

Одновременно с обрезкой или сразу после нее (как удобнее) проводят прополку. В процессе убирают всю сорную траву и уносят ее с участка. Высохшая зеленая масса — отличное укрытие для насекомых-вредителей и патогенной микрофлоры. После прополки приступают к рыхлению. В конце плодоношения клубничные кусты начинают активно отращивать корни. Этот процесс длится до начала сентября. Набирающей массу корневой системе очень нужен воздух. Поэтому рыхление проводят, в среднем, раз в полторы-две недели. Однако количество процедур можно сократить, если сразу после рыхления замульчировать почву. Подойдет лузга, солома, опилки, хвоя, агроволокно, т.п.

Pixabay

3. Окучивание

Вместе с рыхлением желательно провести окучивание кустиков. Процедура заключается в подгребании почвосмеси к центру растения. После плодоношения активно формируются и развиваются рожки. Это видоизмененные стебли, которые увеличивают размеры куста и его урожайность. Однако располагаются рожки вместе с развивающимися на них корневыми отростками чуть выше уровня основного кустика. Чтобы разрастающееся растение не выпирало из субстрата, а рожки и новые корни не подмерзли зимой, их необходимо закрывать.

Для этого и применяется окучивание. Почвосмесь укрывает молодую поросль и дает ей дополнительное питание, необходимое для полноценного развития. 

Pixabay

4. Грамотное размножение

Садовая земляника размножается двумя способами: вегетативными побегами и семенами. Побеги, их еще называют усы, начинают активно отрастать уже к окончанию цветения. После вызревания ягод на них формируются или уже сформированы по одной и даже несколько розеток-деточек. Процесс продолжается до осени. 

Если планируется замена старых кустов молодым материалом, самое время снять крепкие розетки и посадить их на новое место. Лучший посадочный материал получается из розеток первого уровня, считая от материнского куста, с толстых и крепких побегов. Всю остальную молодую поросль срезают и убирают. Она вытягивает из материнского растения очень много питательных веществ и сил, которые могли бы пойти на закладку цветочных почек. 

Unsplash

 5.

Достаточный полив

Правильный уход за клубникой после сбора урожая обязательно включает достаточный полив. Культура остро нуждается во влаге для нормальной закладки цветочных почек и для подготовки к зимовке. Поливают ее по мере подсыхания почвенного слоя, в среднем, раз в полторы-две недели. Яркий сигнал о том, что растению недостаточно воды — кусты начинают опускать листочки. В этом случае нужен немедленный полив. Поливают под корень или используют дождевание. 

Pixabay

6. Чем обработать клубнику после сбора урожая

После окончания сбора ягод клубничные кусты нужно внимательно осмотреть на предмет поражения заболеваниями или вредителями. При обнаружении проблемы сразу же проводят обработку подходящим препаратом. Чаще всего в этот период культура поражается грибковыми болезнями: ее атакуют различные гнили и пятнистости. Поможет опрыскивание «Фитоспорином М» или аналогичным препаратом. 

Часто встречаются и поражения насекомыми-вредителями. От земляничного клеща избавит «Тиовит», «Актеллик», другие акарициды.

Для борьбы с землянично-малинным долгоносиком используют «Фуфанон-Нова» или «Алатар».

Уничтожить личинки пильщика сможет «Битоксибациллин» или «Фуфанон-Нова».

Все препараты разводят и применяют строго по инструкции. Нарушать ее не стоит — средства токсичны и небезопасны для всех теплокровных. Если признаков поражения нет, проводят профилактическую обработку бордоской жидкостью. Из нее готовят 1% раствор, который защитит клубничные кустики от возможного заражения. 

Unsplash

7. Чем подкормить клубнику после сбора урожая

Отплодоносившие кустики активно набирают зеленую массу, закладывают новые почки и формируют воздушные побеги. Для этого им требуется много питательных веществ. Поэтому подкормки в этот период жизненно необходимы. Можно вносить как минеральные комплексы, так и органику. Приведем примеры использования обоих вариантов.  

Из минеральных удобрений больше подойдут комплексы. Лучше всего взять специальные препараты типа «Гера для клубники», «Кемира для земляники и клубники», т.п.

Их состав подобран, исходя из потребностей культуры, поэтому подходит ей лучше всего. Можно вносить универсальные комплексы. Подойдет нитроаммофоска или монокалийфосфат.

Важный момент: комплексы не должны содержать хлор. Он крайне неблагоприятно влияет на садовую землянику. 

Используют препараты в растворенном или в сухом виде. Предлагаем инструкцию по применению сухих гранул.

1. Аккуратно разрыхлите почву вокруг кустиков.
2. Полейте почвосмесь из расчета ведро чистой воды на кв. метр. 
3. Равномерно рассыпьте гранулы на поверхности земли. Их количество определяется нормой внесения препарата.
4. Засыпьте удобрение сухим субстратом.

Если выбирают внесение при поливе, гранулы растворяют в воде, хорошо при этом размешивают. Осадка остаться не должно. Полученным раствором поливают кусты по влажному грунту. Средний расход жидкости — 2,5-3 л на растение. 

Хороший результат дает подкармливание органикой. Лучше всего для этого подходит помет. Его разводят в воде в соотношении 1:15, настаивают в течение суток. Поливают кустики строго под корень из расчета литр жидкости на растение. Можно заменить помет коровяком, тогда пропорции разведения меняют на 1:10. Лучше всего подкармливать культуру, как и поливать, вечером или рано утром. 

Pixabay

Ремонтантные сорта отличаются от обычных тем, что дают два урожая за сезон. Чтобы помочь культуре быстрее восстановиться после первой «ягодной» волны, проводят все те же мероприятия, что и для обычной клубники после сбора ягод. Нельзя только проводить полную обрезку листвы. Убирают усы, засохшие цветоносы и листовые пластины. Для профилактической обработки в это время лучше всего подойдет «Фитоспорин К». Он защитит растение от заболеваний и подкормит его. После уборки второго урожая проводят ровно те же мероприятия, что и для обычных сортов земляники. 

Материал подготовила

Инна Ясиновская

Как подготовить растения клубники к зиме

Вам интересно, как подготовить растения клубники к зиме? Независимо от того, выращиваете ли вы ее в контейнерах, на приподнятой грядке или в земле, важно знать, как ухаживать за клубникой зимой, чтобы она оставалась живой, здоровой и давала максимальный урожай в следующем году; ведь ни одно лето не будет полным без свежей клубники и сливок.

Клубника, выращенная в домашних условиях, только что собранная и съеденная теплым солнечным днем, – одно из истинных удовольствий лета. Это блестящая идея для сада, поскольку они часто намного слаще и вкуснее, чем купленные в магазине сорта. Однако, чтобы выжить из года в год, их нужно будет перезимовать. Ниже мы объясним, как это сделать.

Как подготовить растения клубники к зиме

(Изображение предоставлено Getty images)

Включение ухода за растениями клубники в список идей для зимнего сада означает, что у вас будет хороший урожай, которым можно будет наслаждаться летом без необходимости. купить их.

Однако, прежде чем вы узнаете, как подготовить растения клубники к зиме, сначала необходимо учитывать местный климат.

Нужно ли готовить клубнику к зиме?

Если вы изучаете, как выращивать клубнику, и хотите, чтобы садоводство не требовало особого ухода, стоит знать, что растения клубники выносливы в зонах 6+ USDA и в Великобритании; в этих климатических условиях растения клубники часто могут выжить без защиты, если они находятся на хорошо дренированном участке, но в местах с более низкими температурами им может потребоваться защита. Несмотря на то, что они довольно выносливы и требуют низких температур для перехода в состояние покоя, растения клубники не переносят сильных заморозков или переувлажнения почвы.

‘Зимний уход за клубникой отличается в зависимости от того, где вы живете. Если вы живете в районе, где температура опускается до 15ºF (-10ºC), их необходимо накрывать, обычно это относится к зонам 3, 4, 5 и самым северным частям 6», — говорит Венелин Демитров, садовод из Берпи (открывает в новой вкладке).

‘В самых южных частях зоны 6 и зоны 7, где есть вероятность промерзания земли, их лучше укрыть, но не обязательно. Если вы живете в более теплой зоне, например, в зонах 8 или 9вам не нужно их прикрывать».

(Изображение предоставлено Getty Images)

Как лучше подготовить клубнику к зиме?

Если вы планируете зимний сад, стоит знать, что перезимовать клубнику несложно. Лучший способ защитить растения клубники от заморозков — это добавить слой мульчи вокруг основания растений после того, как они перейдут в состояние покоя. Эта мульча также поможет удерживать влагу, так как, хотя клубника не любит заболоченных почв, растениям нравится, когда они остаются влажными.

‘Для мульчирования лучше всего подходят легкие варианты, такие как солома; укройте на 3-4 дюйма, как только земля замерзнет», — говорит Венелин Демитров, садовод в Берпи .

Тем не менее, растения земляники нуждаются в холоде, чтобы хорошо плодоносить, и крайне важно, чтобы любое мульчирование производилось после того, как они вошли в состояние покоя.

‘Несколько легких заморозков осенью отправят растения земляники в состояние покоя. В зонах устойчивости USDA 5 или ниже растения обычно вступают в спячку к концу ноября. В зонах 6 и выше период покоя обычно начинается в декабре», — Эми Энфилд, садовод Bonnie Plants .

В климате с более мягкими зимами мульчирование не требуется, но молодые цветочные почки можно защитить от сильных морозов ранней весной с помощью садового флиса или колпачков.

(Изображение предоставлено Unsplash)

Как подготовить клубнику к зиме

Чтобы перезимовать клубнику, независимо от того, нуждается ли она в защите от суровых зим или нет, позаботьтесь о ней до наступления зимы, чтобы убедиться, что она здорова и готовы к плодоношению следующим летом. Подготовку летних саженцев земляники к следующему году начинают после того, как они плодоносят. Вот пошаговое руководство.

Обрезка после плодоношения — После того, как будет собран последний летний урожай клубники, обрежьте растения до высоты 7,5 см над землей, чтобы направить энергию растения обратно в корни и освободить место для новых побегов. развиваться до перехода в состояние покоя. Удалите все мертвые листья и обрезки. Осеннеплодоносящие растения обрезать не нужно.

Снятие мульчи из летней соломы – Клубника – низкорослые плоды, поэтому перед формированием плодов в начале лета многие садоводы окружают основание соломой, чтобы защитить плоды от грязи и вредителей – также используются клубничные коврики. Однако в регионах с мягкими зимами, если оставить эту солому на зиму, ваша клубничная грядка может стать рассадником вредителей и болезней, поэтому ее следует удалить. В районах с мягкими зимами повторное нанесение мульчи не требуется, но в регионах с суровыми зимами можно добавить свежую мульчу – см. ниже.

Подкормка – Внесение удобрений после обрезки растений поможет растениям дать новый рост до того, как они войдут в период покоя. Это следует делать задолго до первых заморозков, в конце лета или в начале осени, так как стимулирование нового роста зимой может привести к повреждению нежных побегов морозом.

Уборка – Клубника восприимчива к болезням, поэтому перед зимой важно убрать все мертвые листья вокруг растения и обязательно удалить и выбросить все мертвые растения. Также лучше всего держать территорию вокруг растений свободной от сорняков.

Мульча после первых заморозков – При выращивании клубники в районах с суровыми зимами (как обсуждалось выше) можно добавить 2-3-дюймовый слой мульчи вокруг растений, чтобы защитить корни от заморозков. Если в вашем регионе очень холодные зимы, возможно, стоит добавить более толстый слой.

Однако, прежде чем применять мульчу, важно убедиться, что растения клубники перешли в состояние покоя.

«Если растения не закалены должным образом, они могут продолжать активно расти под мульчей, и эти нежные побеги могут быть легко повреждены любыми внезапными холодами», — говорит Эми Энфилд, садовод Bonnie Plants .

(Изображение предоставлено Getty images)

Какую мульчу использовать для подготовки клубники к зиме?

Ведутся споры о том, какую мульчу использовать для подготовки клубники к зиме, но все согласны с тем, что лучше всего подходит легкая мульча из соломы или сосновых иголок.

‘Выберите материал, который позволяет воде стекать и воздуху циркулировать. Чистая солома и сосновые иголки — отличная мульча на зиму», — говорит Эми Энфилд, садовод Bonnie Plants. «Влажная, комковатая мульча, такая как листовая плесень, может способствовать заболеванию и может образовывать спрессованный мат, который задушит растения клубники».

(Изображение предоставлено Getty Images)

Как подготовить растения клубники в горшках к зиме

Клубнику можно выращивать в горшках или контейнерах, но поскольку они растут над землей, они будут более уязвимы к холоду, чем растения, выращенные в грунте. и быстрее высохнет. Чтобы защитить клубнику в горшках от холода, вы можете попробовать несколько способов: 

Как и в случае с летней земляникой, выращиваемой в грунте, растения можно обрезать после плодоношения и очистить от опавших листьев и старой листвы перед зимой.

При наличии ограничений почва в горшках или контейнерах будет высыхать быстрее, чем почва в земле, поэтому зимой вам нужно будет проверять, не высыхают ли растения, выращенные в контейнерах, и поливать их, когда это необходимо, чтобы сохранить они влажные.

(Изображение предоставлено Getty images)

Нужно ли обрезать растения клубники?

Клубнику с летним плодоношением следует обрезать примерно на 3 дюйма (7,5 см) над кроной, чтобы направить энергию на корни растения и освободить место для новых побегов, но следует соблюдать осторожность, чтобы не срезать новые побеги . Обрезка не требуется для клубники, плодоносящей осенью, но любая старая или поврежденная листва должна быть удалена до зимы.

Как подготовить растения клубники к весенне-летнему сезону?

Как только минует угроза заморозков, мульчу на зиму можно убрать с кустов клубники, но нужно быть осторожным, чтобы не снимать ее слишком рано, — объясняет Эмили Барбоза Фернандес, садовод из Калифорнии и консультант HouseGrail (opens в новой вкладке).

‘Оставьте мульчу как можно дольше. Слишком раннее удаление может привести к тому, что они зацветут слишком рано, в результате чего цветы замерзнут», — объясняет она. «Хорошее эмпирическое правило — удалять мульчу, когда около 25-30% растения показывает новый рост. Как только вы уберете мульчу, удобрите клубнику удобрением 10-10-10».

Что делать после первого урожая клубники | Домой Руководства

Автор: Морин Мэлоун Обновлено 1 августа 2022 г.

Растения клубники (Fragaria x ananassa) растут как многолетники в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 5 по 9. При надлежащем уходе вы можете наслаждаться клубникой год за годом. Знание того, что делать после первого урожая, гарантирует, что ваши растения выживут и будут давать больше фруктов, которыми можно будет наслаждаться в рецептах клубники год за годом.

Сбор растений клубники

Если вы планируете выращивать клубнику как многолетник, не позволяйте растениям плодоносить в течение первого сезона, советует Национальная садоводческая ассоциация. Сделайте это, удалив все цветки, которые появляются, чтобы дать новому растению возможность сосредоточиться на росте, помогая обеспечить лучший урожай в течение второго года.

После цветения клубники в течение следующего года можно ожидать, что клубника будет готова к сбору урожая примерно через 30 дней. Сроки этого зависят от сорта клубники, которую вы выбрали. В целом существует три типа растений клубники. Клубника, плодоносящая в июне, дает один урожай в течение нескольких недель, в то время как сорта с нейтральным днем ​​​​плодоносят в течение всего сезона. А вечноплодные сорта дают урожай весной, еще один — летом, а окончательный урожай — осенью, сообщает Университет Иллинойса.

Проверяйте свои растения каждые пару дней и собирайте все спелые красные ягоды. Отщипните ягоду от плодоножки, чтобы отделить ее от растения, чтобы не повредить саму ягоду.

Уход за растениями после сбора урожая

Растет ли клубника после зимы? Если вы живете за пределами зон Министерства сельского хозяйства США, где процветают эти растения, вы можете выращивать их как однолетники и позволить растениям клубники погибнуть после сбора урожая. Если вы хотите, чтобы ваши растения вернулись на следующий год, и вы живете в зоне, где они могут пережить зиму, отремонтируйте грядку после сбора урожая.

Начните с удаления листьев с кустов клубники, оставив примерно 1 дюйм над кроной. Будьте осторожны, чтобы не повредить крону растений, так как это может повредить или даже убить клубнику. Удалите и выбросьте листья. Если ваше растение здоровое, без грибковых инфекций, рассмотрите возможность компостирования растительного материала.

Затем удобрите растения сбалансированным удобрением 10-10-10. Проредите растения так, чтобы они находились на расстоянии от 4 до 6 дюймов друг от друга. Продолжайте поливать растения клубники, добавляя около 1 дюйма воды каждую неделю, чтобы они дали побеги для выращивания урожая следующего года.

Рецепты и хранение клубники

Теперь, когда вы собрали ягоды, у вас может быть больше, чем вы и ваша семья можете съесть за день. Клубника хранится в холодильнике? Вы можете поставить клубнику в холодильник, и она будет храниться от трех до пяти дней. Не мойте их перед помещением в холодильник; вместо этого подождите, пока вы не будете готовы их съесть, чтобы помыть их, советует «Альманах старого фермера». Вы также можете заморозить целые ягоды примерно на два месяца.

Свежая клубника дает больше, чем просто перекус. Узнайте, как приготовить клубничное варенье, которым можно наслаждаться в течение зимних месяцев. Вы можете добавлять их во фруктовые салаты, использовать в качестве начинки для овсяных хлопьев или хлопьев и даже делать традиционные десерты, такие как клубничное песочное печенье или клубничный пирог. Они также вкусны в салатах и ​​​​напитках, таких как мимоза. Вы можете приготовить клубничный соус к мясному блюду, например к свиной вырезке, отмечает Taste of Home.

Ссылки

• Национальная садоводческая ассоциация: Уход и сбор клубники
• Расширение Университета Иллинойса: выращивание клубники
• Альманах старого фермера: клубника
• Вкус дома: 55 рецептов приготовления из свежей клубники 9014r59 Write 901 900 Био

  Морин Мэлоун — профессиональный писатель с 2010 года.

  No related posts.