Что посадить на подоконнике осенью 2022, чтобы зимой собирать урожай
Советы
- Фото
- Sabrina Wendl / Unsplash
Огурцы
К Новому году вы вполне можете похрустеть своими свежими огурчиками, если осенью высадите семена. Выбирайте гибриды для выращивания в домашних условиях, подготовьте удобренную почву и не забудьте замочить семена перед посадкой — так они быстрее взойдут. Выберите хорошо освещенное место без сквозняков с температурой от +20 до +24 градусов и поставьте туда растения. По мере роста подкармливайте почву — огурцы не заставят себя ждать.
- Фото
- Legion Media, Jonathan Pielmayer / Unsplash
Томаты черри
Классические помидоры в теплицах могут вести себя капризно, однако у карликовых культур есть шанс подарить вам позитивный опыт. Подготовьте почву — субстрат для овощной рассады. Отдельно прорастите семена в небольших емкостях, через месяц пересадите рассаду в 3-5-литровые керамические горшки и поставьте их на хорошо освещенное место без сквозняков. Поливайте 2 раза в неделю и регулярно опрыскивайте томаты, а также подкармливайте их комплексными минеральными удобрениями раз в 2 недели. Если сорт нуждается в опылении, сделайте это вручную с помощью кисточки, и ждите урожая.
- Фото
- Getty
Сладкий перец
Остановитесь на карликовых раннеспелых и самоопыляемых сортах (подсказки вы найдете на упаковке семян). Прорастите семена в отдельной емкости в пропитанных влагой салфетках и посадите в грунт для рассады, создав мини-теплицу из пластиковых стаканов или контейнеров. Пересадите растения в отдельные горшки и следите за их световым режимом — опытные садоводы рекомендуют включать фитолампу, обеспечивая подрастающим перчикам 16 часов светлого времени и 8 часов отдыха. Перцы любят тепло (от +20 до +25 градусов) и не выносят сквозняки, так что утеплите холодный подоконник и не придвигайте растения близко к стеклу.
- Фото
- Legion Media
Редис
Для домашнего выращивания оптимальны сорта с коротким сроком созревания («Чемпион», «Диего», «16 дней»). Выберите глубокий горшок с дренажными отверстиями и заполните его рыхлым нейтральными грунтом. Замочите семена в плоской емкости — наполните ее водой, положите сверху ватные диски, на них разместите семена и накройте пленкой — через пару дней вы увидите первые ростки. Увлажните грунт и посадите туда ростки на небольшую глубину, присыпав почвой и сохраняя расстояние между ними. Увлажните посадку из пульверизатора и создайте тепличные условия, накрыв поверхность пленкой. С появлением первых всходов перенесите емкость в светлое место. Через пять дней проведите закаливание — поместите горшок на 2-3 дня в прохладное помещение, приоткрыв теплицу. После этого верните тару на место и регулярно увлажняйте почву. Вскоре ваш редис будет готов дать плоды.
- Фото
- Legion Media
Зелень
Замечательно себя чувствует на подоконнике любая зелень — и погода за окном ей не помеха. Осенью садоводы выращивают различные виды лука (если скучно выращивать обычный порей, перейдите на шнитт-лук или лук-батун), базилик, укроп, петрушку, шпинат. Также в горшках взойдет мелисса и мята.
ВАМ МОЖЕТ ПРИГОДИТЬСЯ:
1 из 10
Гидропонная установка HobbyFarm Mini
Узнать цену
Реклама. ООО «Яндекс»
2 из 10
Фитолампа для растений светодиодная
Узнать цену
С таймером, на прищепке
Реклама. ООО «Яндекс»
3 из 10
Гидропонная установка Indoor Hydroponik Smart Garden SP-SG18, Shenpu
Узнать цену
С экофермой для выращивания растений Shenpu можно получать свежую зелень и овощи круглый год прямо дома
Реклама. ООО «Яндекс»
4 из 10
Мини-теплица на подоконник, 4 полки
Узнать цену
Размеры: 46х105х24 см
Реклама. ООО «Яндекс»
5 из 10
Светодиодная фитолампа, Maple Lamp, Е27, 6 Вт
Узнать цену
Реклама. ООО «Яндекс»
6 из 10
Фитолампа для растений, светодиодная, полного спектра
Узнать цену
На прищепке, питание от USB-порта
Реклама. ООО «Яндекс»
7 из 10
Мини-теплица малая, Jiffy
Узнать цену
Реклама. ООО «Яндекс»
8 из 10
Шкаф для домашнего огородничества «Хадар», «Агрономия XXI век»
Узнать цену
2 светильника по 40 см
Реклама. ООО «Яндекс»
9 из 10
Тканевый горшок для растений с ручками Bag Pot, 15 л, набор 5 шт.
Узнать цену
Пропускает воздух, тем самым обеспечивая доступ кислорода к корням растений
Реклама. ООО «Яндекс»
10 из 10
Кашпо с автополивом Delta, Lechuza
Узнать цену
С субстратом в комплекте
Реклама. ООО «Яндекс»
Теги
- сад
- Растения в интерьере
- Осень
Что вырастить зимой на подоконнике: лучшие растения для балконов
Сегодня по всему миру активно набирает темпы модная тенденция по здоровому питанию. Люди охотно выращивают экологически чистые ягоды, овощи и травы прямо на домашнем подоконнике. И поверьте, в этом нет ничего сложного. Зеленый подоконник зимой – это увлекательно, красиво и полезно для здоровья!
Вам понадобятся:
- Свежие качественные семена растений и трав – в нашем каталоге огромный выбор и 100% гарантия всхожести. Замочите посадочный материал в стимуляторе роста –так ростки появятся быстрее.
- Питательный почвогрунт, лучше – специализированный для каждого вида растений.
- Керамические вазоны и пластиковые контейнеры с дренажными отверстиями и поддонами для слива воды.
- Мелкий керамзит или галька – для дренажа; речной песок – для улучшения состава и воздухопроницаемости грунта (не обязательно).
- Органические и минеральные удобрения.
Что можно вырастить зимой?
Очень красиво на зимнем подоконнике смотрятся компактные кусты томатов и перцев. Это гибридные сорта (помечены в каталоге маркировкой F1), за которыми очень просто ухаживать. Они сами сохраняют компактную форму. Диаметр кроны составляет 30-60 см. Обратите особое внимание на съедобно-декоративный перец Сальса. Его плоды созревают в разное время. Так что вы одновременно сможете увидеть на кустике белые цветы, красные, желтые и зеленые перчики.
Огурцы на подоконнике зимой – думаете, шутка? Вовсе нет! А еще кабачки, баклажаны и бобовые.
Ну и конечно всевозможная пряная зелень – базилик, кинза, петрушка, эстрагон. Да все что захотите. И еще микрозелень, которая содержит в несколько раз больше полезных витаминов и микроэлементов, чем обычная. И что самое главное – выращивать зелень на подоконнике зимой сможет каждый – даже ребенок.
Ну а теперь давайте рассмотрим особенности выращивания каждой из упомянутых культур.
ОГУРЦЫ
Возьмите прямоугольные контейнеры объемом 5-6 литров. Заделайте семена на глубину 1-1.5 см (применимо для всех нижеперечисленных культур, кроме зелени). Держите контейнер под пленкой или стеклом до появления всходов. Влажность поддерживайте опрыскиванием. Когда ростки проклюнутся и образуют 2-3 полноценных листа – прищипните. Скоро вы увидите, что плети начинают разрастаться и ветвиться. Вставьте в землю деревянные колышки. При достаточном освещении вы сможете сделать салат из молодых хрустящих огурчиков через 7-9 недель.
ТОМАТЫ
Советуем выбирать компактные сорта. Их можно выращивать в обычном цветочном горшке объемом 4-5 литров. Миниатюрные сорта плодоносят щедро и обильно и приносят своим видом огромное эстетическое наслаждение.
ПЕРЕЦ
Вы можете с одинаковым успехом выращивать на подоконнике болгарский и острый перец. Разница лишь в том, что для сладкого понадобится контейнер большего объема. Для перца лучше выбрать южную сторону. Он любит солнце, влагу и тепло. При необходимости организуйте искусственную подсветку. Во время плодоношения регулярно вносите подкормку. Ожидать плодов болгарского перца можно через 5 месяцев, горького – через 2.5-3 месяца.
Совет: не размещайте сладкий и острый перец на одном подоконнике – они могут «перенять» друг у друга вкусовые качества.
БАКЛАЖАНЫ и КАБАЧКИ
Удивитесь – но они совсем неприхотливы и прекрасно чувствуют себя на подоконнике. Оптимальная температура – 23-25 градусов. Лучшая почва – рыхлый плодородный суглинок. Поливать лучше теплой отстоянной водой. В пасмурные дни давайте дополнительную подсветку. Во время плодоношения подкармливайте азотным удобрением. Эта культура привлекательна для щитовки и клещей. Для профилактики проводите опрыскивание чесночным настоем. Баклажан – мощное растение, высота куста достигает 80 см. Листья и завязи очень эффектно смотрятся на фоне морозного стекла. Собрать первый урожай вы сможете через 2-3 месяца.
БОБОВЫЕ
С ними вообще все просто. Разместите горшки с южной или юго-восточной стороны. Поливайте умеренно. Переувлажнение более губительно для бобовых, чем нехватка влаги. Для удобрения подходят подкормки, содержащие хлористый калий и суперфосфат. Раз в две недели аккуратно рыхлите почву. Это можно сделать заостренной палочкой – от краев контейнера к центру (так вы не порвете корни). Собирай урожай приготовьтесь через 2-2.5 месяца.
ПРЯНЫЕ ТРАВЫ
Базилик, укроп, кинза, петрушка, кресс-салат, эстрагон – эти травы можно выращивать на подоконнике круглый год. В зимнее время они не капризничают, если получают достаточно солнца и тепла. Вы можете выращивать их в отдельных горшочках или же взять длинный прямоугольный контейнер, разделить его на несколько частей (условно) и организовать на подоконнике миниатюрный сад-огород. Не забывайте регулярно поливать и опрыскивать – так листочки будут иметь яркий изумрудный цвет.
МИКРОЗЕЛЕНЬ
В нашей стране это пока новинка, а вот в Европе существуют целые фермы по выращиванию микрозелени. Ученые доказали, что пользы от нее как минимум втрое больше, чем от обычной зелени. Это настоящий витаминный концентрат. Причем экологически чистый. Ведь микрозелень не успевает собрать из окружающего воздуха вредные и токсичные вещества.
Весь секрет полезности кроется в том, что микрозелень употребляют в пищу до фазы появления двух полноценных листьев. Наиболее широкое распространение имеют проростки гороха, редиса, свеклы, базилика, брокколи, кресс-салата. В нашем каталоге есть разные сорта микрозелени. Многие предлагаются в наборах вместе с поддонами для выращивания. Но если хотите, можете попробовать сами. Просто посейте семена и не пропустите нужный момент сбора урожая.
Опубликовано: 14 окт 2020
Просмотров: 17931
(Голосов: 1, Рейтинг: 5.0)
Поделиться с друзьями:
Садоводство на подоконнике — Урожай на стол
Маленькие овощи — многие листовые культуры и даже компактные и миниатюрные разновидности плодовых культур, таких как помидоры и перец — можно выращивать в помещении на солнечном, ярко освещенном подоконнике круглый год.
Овощеводство в помещении предъявляет те же требования, что и сад на открытом воздухе: яркий свет, вода, питательные вещества и защита от вредителей и болезней. Поскольку пространство, вероятно, будет более ограниченным для выращивания культур в помещении, выбор скороспелых культур, высаживаемых в быстрой последовательности, является вашей лучшей стратегией; например, сейте несколько семян листового салата каждую неделю и часто собирайте листья, пока они еще молодые и нежные.
Культуры для выращивания в помещенииВыбирайте компактные, миниатюрные или карликовые сорта культур и культуры, которые быстро созревают. Небольшим, быстрорастущим культурам потребуется меньше места и времени для достижения урожая.
Вы добьетесь наибольшего успеха, выращивая комнатные культуры ближе к естественному сезону, когда каждая культура растет на открытом воздухе. Культуры для прохладной погоды, такие как листовые культуры и корнеплоды, являются хорошим выбором для осеннего и зимнего внутреннего сада; эти культуры, естественно, требуют менее яркого света. Теплолюбивым культурам — плодоносящим овощам, таким как помидоры и перец, — требуется больше дней для созревания, поэтому имеет смысл сажать их весной и летом.
Осенние и озимые культуры включают зелень свеклы, мангольд, азиатскую зелень, капусту, салат, горчицу и другие листовые культуры. Другие культуры для прохладной погоды, которые можно выращивать в помещении, включают морковь, цветную капусту, горох, белокочанную капусту и свеклу, если позволяет помещение. Травы для прохладных температур включают руту, шалфей, мяту, майоран, петрушку и зеленый лук.
Яровые и летние культуры включают помидоры, перец, баклажаны, фасоль и большинство трав. Этим культурам требуется восемь часов солнечного света или яркого света и постоянно теплое помещение.
Культуры, не подходящие для выращивания на подоконнике, это высокорослые и плетущиеся культуры, такие как кукуруза, фасоль, кабачки, дыни и тыквы.
Как сажать для выращивания в помещенииВысаживайте комнатные культуры в горшки, в которых корням будет достаточно места для роста; одно растение салата может расти в галлонном горшке, а маленькому растению помидора потребуется контейнер объемом от 3 до 5 галлонов. Горшечная смесь средней текстуры будет удерживать влагу, воздух и питательные вещества лучше, чем мелкая или грубая почвенная смесь. Выберите коммерческую почву для горшков или используйте 2 части измельченной садовой земли, 2 части готового компоста и 1 часть вермикулита или перлита.
Высевайте семена так же, как в саду, и прореживайте растения в самые сильные сеянцы через две-три недели после всходов, когда сеянцы вырастут с первыми настоящими листьями и окрепнут. Отрежьте самые слабые ростки на уровне почвы маленькими ножницами.
Если вы сажаете более одной культуры в контейнер, не сажайте их слишком близко друг к другу, иначе они будут конкурировать за свет, воду и питательные вещества, что приведет к ослаблению растений вокруг.
Light для выращивания в помещенииВыращивание овощей в помещении требует яркого солнечного света, как и на открытом воздухе или яркого искусственного света. Эркер, выходящий на юг, в который попадает свет с юга, востока и запада, является идеальным местом для оконного сада. Окна, которые не находятся в тени окон, лучше всего. Размещение внутреннего сада в белой или светлой комнате также поможет; светлые тона отражают свет; темные внутренние поверхности будут поглощать свет.
Если у вас темное место для выращивания, вместо солнечного света можно использовать искусственное освещение. Разумеется, вы платите за электроэнергию. Учитывайте мощность ламп для выращивания и расходы. Выбирайте лампы для выращивания растений, предназначенные для выращивания растений (свет, насыщенный красным и синим спектром, необходим растениям для фотосинтеза).
Если у вас не так много солнечного света, выращивайте салатную зелень и травы, которым требуется меньше солнечного света; но помните, они все равно требуют яркого света.
Температура для выращивания в помещенииЛетние культуры лучше всего растут при температуре от 75° до 85°F днем и от 60° до 75°F ночью. Осенние и зимние или холодные погодные культуры лучше всего растут при температуре от 60° до 65°F днем и около 50°F ночью. Растение с теплыми корнями может выдерживать температуру воздуха на 5-10°F ниже рекомендуемой; грелка для растений может помочь. Хорошая циркуляция воздуха в помещении поможет сохранить растения здоровыми.
Поливайте растения в помещенииПоливайте комнатные культуры по мере необходимости; воткните палец в почву и если выйдет сухая вода; если он влажный или мокрый, не делайте этого. Слишком много воды может привести к грибковым заболеваниям. Поливайте комнатные культуры утром в солнечные дни, когда это возможно; испарение замедляется в пасмурные и прохладные дни. Зимой растениям требуется меньше воды. Используйте воду комнатной температуры и избегайте воды, умягченной с помощью имеющихся в продаже смягчителей воды.
Плата динг растения в помещенииПодкармливайте комнатные растения, выращенные в контейнерах, раз в две недели. Компостный чай, жидкая рыбная эмульсия и жидкие морские водоросли являются богатыми органическими жидкими удобрениями. Опрыскивание листьев компостным чаем или жидкими морскими водорослями поможет противостоять болезням. Удобряйте меньше, когда температура прохладная.
Вредители и болезни растений в помещенииТля, клещи и белокрылки могут поражать комнатные овощные культуры. Каждые две недели тщательно промывайте комнатные растения под кухонным краном. Опрыскайте все растение теплой водой. Проверьте нижнюю сторону листьев, чтобы убедиться, что жуки смыты. Опрыскивание листвы разбавленным компостным чаем каждые пару недель сведет к минимуму большинство болезней.
Съедобные растения для садов на подоконниках
Контейнерные сады
Автор: Сьюзан Паттерсон, главный садовник
Image by Marianne Madden
Вам не нужно отказываться от садовых удовольствий, как только на улице становится холодно. В то время как ваш сад снаружи может быть спящим, зимний сад на подоконнике, объединяющийся с жизнью, вызовет улыбку на вашем лице в эти долгие холодные дни. Выращивание растений на подоконниках — отличный семейный проект, который понравится всем.
Независимо от того, выбираете ли вы определенную тему для своего сада или сажаете различные травы и овощи, зимний сад на подоконнике — это практичное и декоративное решение для круглогодичного садоводства.
Как вырастить овощной сад на подоконнике
Более короткие зимние дни не обеспечивают необходимых шести-восьми часов солнечного света для овощей, поэтому вам потребуется использовать дополнительный источник света, который дает свет полного УФ-спектра, кроме того к размещению вашего оконного ящика для огорода на южном или восточном окне.
К съедобным растениям для выращивания на подоконниках относятся те, которые могут переносить небольшое затенение и не требуют большой влажности. Подходящие продукты для выращивания на подоконнике зимой включают:
- Салат-латук
- Редис
- Морковь
- Помидор черри
- Острый перец
- Болгарский перец
- Лук
- Шпинат
Выберите емкость с дренажными отверстиями или насыпьте на дно емкости тонкий слой мелкого гравия. При посадке овощей используйте только стерилизованную почвенную смесь.
Расположите ящик для овощей на подоконнике там, где он не будет подвергаться сквозняку или сухому воздуху из вентиляционного отверстия, и держите ящик равномерно влажным.
Поскольку в помещении нет пчел, которые бы опыляли растущие на подоконниках растения, вам придется опылять растения вручную, используя маленькую кисть для переноса пыльцы с одного растения на другое.
Выращивание травяного сада на подоконнике
Съедобные растения для сада на подоконнике также могут включать травы. Нет ничего более ароматного и практичного, чем выращивание трав в подоконнике. Травы, которые хорошо растут в зимнем саду на подоконнике, могут включать в себя любую из следующих трав:0003
- Розмарин
- Зеленый лук
- Кинза
- Эстрагон
- Василий
- Петрушка
- Душица
Это так приятно и удобно, когда во время приготовления пищи можно нарезать несколько свежих трав со своего внутреннего огорода. Травы можно выращивать практически в любом типе контейнера, если он имеет дренаж и заполнен богатой почвенной смесью.
Лучше всего подходит южная экспозиция, но, как и в случае с другими продуктами для выращивания на подоконнике, освещение для выращивания может помочь компенсировать недостаток освещения.
Кроме того, если в вашем доме особенно сухо, вам может понадобиться обеспечить некоторую влажность в виде поддона с галькой и водой или путем частого опрыскивания растений.
Следите за насекомыми, которые могут найти дом в вашем саду с травами на подоконнике.