Гранат комнатный. Уход в домашних условиях. Выращивание, применение, полезные свойства. Фото — Ботаничка.ru

Много лет назад в Индии увидела рощу из гранатовых деревьев. Впечатление было такое сильное, что с тех пор на моем столике живет в горшке миниатюрное гранатовое деревце с хрупкими веточками, при цветении усыпанными пурпурными цветками, а потом маленькими, растрескивающимися плодами, сверкающими рубиновыми зернами. В этой статье расскажу, как выращивать гранат в домашних условиях и как использовать его целебные свойства.

Бонсай из граната обыкновенного. © greenheadСодержание:

Ботаническое описание растения

Гранат (Punica granatum) в литературе называют пуническим или карфагенским яблоком. Сок его плодов по цвету сравним с кровью воина. Немало крови пролили римляне, покоряя Карфаген. Среди их трофеев были и плоды гранатового дерева, которое быстро завоевало Европу.

Сегодня плоды граната известны во всем мире. Их едят в свежем виде, используют для приготовления мясных и рыбных блюд, соусов и приправ. Из гранатового сока делают кристаллизованную лимонную кислоту, соки (гренадин), сиропы, соус наршараби и изысканные легкие вина.

В природе гранат — довольно крупный кустарник или одноствольное дерево высотой до 4 м с изящными продолговатыми листочками и крупными плодами. В домашних условиях — это небольшое растение, достигающее в высоту не более 1 м, с многочисленными стволиками и ветвями.

Полезный совет. Покупая домашний гранат, будьте внимательны. На рынке частенько продают горшочки с укорененными черенками не культурного, а дикого граната, который хотя и очень неприхотлив, но дает совершенно несъедобные плоды.

Цветет гранат очень красиво, обильно и продолжительно, усыпая деревце алыми цветками, которые после распускания похожи на скомканные шелковые лоскутки. При благоприятных условиях вступает в плодоношение с 2-3-летнего возраста.

Цветение комнатного граната (Гранат обыкновенный (Punica granatum)). © V. Korniyenko

Выращивание граната и уход в домашних условиях

В комнатных условиях лучше всего растет карликовый гранат, наиболее миниатюрный, выносливый и очень декоративный. Плодов завязывается немного, но они довольно крупные, 5 см в диаметре, приятного вкуса, легко отдают сок.

В комнате растение лучше всего держать на южном подоконнике. Горшок для него нужен широкий, но неглубокий. Например, для 5-6-летнего растения достаточно трехлитрового, с хорошим дренажным отверстием.

Почва необходима питательная, глинистая, желательно добавить роговые стружки. До 5 лет гранат пересаживают ежегодно (в начале марта), потом через 2-3 года. Очень хорошо реагирует на подкормки комплексным минеральным удобрением для комнатных цветов. Весной и летом его подкармливают раз в 2 недели.

Поливают гранат редко, но обильно. Сигналом к поливу служит высыхание почвы на глубину 2 см. В жару растение хорошо отзывается на опрыскивание прохладной мягкой водой.

Летом его можно перевезти на дачу и высадить в открытый грунт или прикопать с горшком.

Гранат очень любит свет, солнечные лучи, от которых листочки у него приобретают зеленовато-красный цвет. Для успешного плодоношения оптимальная температура летом 28-30 °С. А вот зимой после опадания листьев может совершенно безболезненно перезимовать на застекленной лоджии, где низкая положительная температура (5-7 °С). В прохладном помещении полив сокращают до 1 раза в 1,5-2 месяца. После такой зимовки деревце лучше цветет и плодоносит.

Полезный совет. Из-за содержания большого количества кислот гранатовый сок может разрушать эмаль зубов и раздражать слизистую оболочку желудка. Чтобы этого избежать, его надо разбавлять равным количеством кипяченой воды.

Цветки у граната образуются только на концах сильных однолетних побегов, а слабые не цветут. Поэтому весной надо обрезать все слабые ветки. Растение очень хорошо переносит стрижку, поэтому из него можно сформировать красивое деревце или пышный кустик.

Гранат довольно легко размножается семенами и черенками. При посеве семян уже в первый год маленькое растение может зацвести. Но сортовые признаки сохраняются только при вегетативном размножении.

Чаще всего, гранат размножают черенками. Нарезают их с прироста текущего года. Укореняемость у черенков граната хорошая, однако лучше перед посадкой поставить их на 6 часов в раствор какого-либо стимулятора корнеобразования, а затем промыть проточной водой.

Укореняют в крупнозернистом песке или перлите (слой 3-4 см), насыпанном поверх плодородной земли. Черенок заглубляют на 2-3 см и накрывают литровой банкой. На теплом подоконнике при регулярном поливе и проветривании укоренение произойдет за месяц. Тогда постепенно банку снимают, отгребают песок и подсыпают плодородную почву.

Молодые растения граната очень хрупкие, но уже через 3-4 месяца они окрепнут, а через полгода зацветут. Для лучшего завязывания плодов можно проводить искусственное опыление цветков кисточкой.

Гранат нуждается в защите от вредителей. Против тли растение опрыскивают настоем табака (40 г на 1 л горячей воды, настаивать сутки, процедить и добавить 4 г хозяйственного мыла). Против белокрылки, щитовки и паутинного клеща обрабатывают настоем чеснока или лука. Луковую шелуху (20 г) заливают 1 л воды, настаивают 5 дней, процеживают и опрыскивают растение.

Укоренившийся черенок граната. © strawberry moon

Полезные свойства граната

Лекарственным сырьем у граната служат практически все части растения: плоды, их кожура и перегородки, цветки, кора и корни.

Лекарственные свойства плодов обусловлены определенным соотношением в соке сахаров и органических кислот (яблочная, щавелевая, лимонная). Есть в нем белки, жиры и углеводы, имеется удачное сочетание микроэлементов и витаминов, найдены таннин, фолацин и фитонциды. Сок граната обладает вяжущим, обезболивающим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным и антисептическим действием.

Плоды граната восполняют витаминный резерв, улучшают аппетит, снижают повышенное артериальное давление, уменьшают головную боль, кашель и нормализуют разладившееся пищеварение.

В кожуре плодов обнаружено высокое содержание урсоловой кислоты и пеллетьерина. Поэтому ее успешно применяют в качестве глистогонного средства. Листья, кора, околоплодник содержат до 32 % дубильных веществ, органические кислоты и алкалоиды.

Официальная медицина рекомендует употреблять сок граната при простудных заболеваниях, истощении организма, малокровии, атеросклерозе, болях в желудке, при длительном лечении инфекционных заболеваний, в послеоперационный период.

В народной медицине сок граната применяют при лечении малярии, стафилококковых инфекциях. Кору плодов используют при расстройстве желудка, дизентерии, гастритах, колитах, паразитарных заболеваниях.

Кроме плодов, в пищу употребляют и цветки, которые заваривают как чай. По вкусу и цвету он напоминает популярный на Востоке каркаде.

Комнатный гранат. © Curt

Заготовка лекарственного сырья

Для получения сока плод граната разминают пальцами, затем срезают коронку, сливают сок в стеклянную или фарфоровую посуду и закрывают крышкой. Хранят в холодильнике не более 3 суток. Гранатовый сок, полученный с помощью соковыжималки, для лечения не подходит, так как содержит много дубильных веществ.

Кожуру с плода граната нарезают тонкими полосками и сушат в духовом шкафу или на открытом воздухе в тени. Затем измельчают в кофемолке и хранят в баночках с притертыми крышками или бумажном пакете, но не более года.

Кору с ветвей и стволиков граната снимают весной в период сокодвижения, а с корней — осенью. Сушат ее без доступа солнечных лучей в проветриваемом помещении или в духовом шкафу при температуре не выше 60 °С. Хранят в бумажных пакетах или матерчатых мешочках, но не более 2 лет. Кору берут только у взрослых растений.

Цветки граната заготавливают в период массового цветения, отбирая те, что не опылились и не смогут завязать плоды. Их сушат на открытом воздухе без доступа солнечных лучей, досушивают в духовом шкафу. Хранят в бумажных пакетах.

Полезный совет. Покупая плоды граната, обращайте внимание на кожуру. Она должна быть равномерно окрашенной, без запаха плесени и коричневых пятен в районе плодоножки, а при нажатии пальцами слегка проминаться.

Гранат обыкновенный (Punica granatum). © Powell Gardens

Применение граната в народной медицине

Ангина и стоматит

Сухие корки граната (20 г) залить 200 мл воды и кипятить на слабом огне 30 минут. Процедить, довести кипяченой водой до первоначального объема. Полоскать горло и ротовую полость 5-6 раз в день.

Воспаление около ногтей

Состав: по 10 г порошка гранатовой корки и вяленого инжира. Инжир растереть с порошком гранатовой корки и наложить на воспаленную поверхность, забинтовать. Для максимальной эффективности состава менять повязку надо каждые 5 часов.

Гипотония

Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. ложку сухих листьев граната, настаивать 15 минут, процедить и пить 2 раза в день по 150 мл.

Дизентерия у детей

Измельченную свежую кожуру плодов граната залить кипятком (5 г на 100 мл), кипятить в течение 10 минут, процедить. Давать детям по 1-2 чайные ложки 3 раза в день.

Колит

Один плод граната вместе с кожурой и косточками растереть в кашицу. Съесть в течение дня за 3-4 приема.

Расстройство желудка

Свежие корки граната залить кипятком (50 г на 200 мл) и кипятить на слабом огне 30 минут. Процедить, довести до первоначального объема кипяченой водой и пить по 1/2-1 стакану 3 раза в день.

Ожог

Быстро залить место ожога гранатовым соком. Затем наложить повязку, смоченную в соке.

Острицы

Сухие корки граната залить кипятком (10 г на 200 мл) и настаивать на водяной бане 30 минут. Процедить и пить по 1/3 стакана 2-3 раза в день в течение недели.

Раздражение кожи

Запить 10 свежих цветков граната 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. В теплом настое смочить ватный тампон и приложить к воспаленной коже, наложить компрессную бумагу и сделать теплую повязку. Через 20 минут компресс снять.

Средство от веснушек

Гранат разрезать пополам и выдавить сок. Сразу же протереть им кожу, покрытую веснушками. При жирной коже через 10 минут еще и умыться соком граната, разведенным кипяченой водой 1:5.

Витаминный чай

Состав: 10 свежих цветков граната, 400 мл кипятка, 1-2 чайные ложки сахарного песка. Цветки граната залить кипятком, настаивать 10 минут, добавив сахарный песок. Остудить до комнатной температуры и пить при высокой температуре 1-2 стакана в день.

Поливитаминный сок

Состав: 400 мл гранатового сока, 700 мл морковного сока, 500 мл сока зеленого салата. Свежеотжатые соки смешать и выпить в течение дня. Подобным образом можно делать и другие составы, например, со свекольным соком.

уход, пересадка и выращивание из семян в домашних условиях

Гранат (Punica), также называют Гранатник – растение семейства Дербенниковых (Lythraceae). Родовое название punica в переводе с латыни указывает на область первоначального произрастания на греческих территориях Карфагена (современный Тунис). Русское название происходит от другого слова granatus, что на латинском означает «зернистый».

Гранат произрастает в природных условиях в виде обильно ветвящегося древесного растения. Его тонкие короткие неровные угловатые побеги покрыты светло-коричневой и слегка сероватой корой. Небольшие листочки, имеющие супротивное расположение, собраны по несколько штук в мутовки. Листья слегка волнистые, имеют гладкие края. Форма может варьироваться от эллиптической до ланцетной. Верхняя часть листа глянцевая, а нижняя – матовая.

В период цветения граната на нем появляются воронковидные цветочки алого цвета на коротких цветоножках. Чаще они бывают одиночные, но могут быть собраны в небольшие соцветия. Плоды могут появиться только на тех цветках, форма которых напоминает кувшинчик. Цветки колокольчатого типа стерильны. Цветение граната в естественной среде продолжается круглый год, на растении одновременно могут быть цветки и зрелые плоды.

Виды, сорта граната и их фотографии

Семейство Дербенниковых включает всего два вида листопадных деревьев и кустарников небольшого размера.

Наиболее подходящим для выращивания в домашних условиях является Гранат обыкновенный (Punica granatum). В естественных условиях дерево гранат произрастает в Южной Европе и Западной Азии. Это небольшое дерево до 5-10 м в высоту, с зеленой листвой и алыми цветами. Плоды шарообразной формы достигают от 8 до 18 см в диаметре.

[adsp-pro-4]

Селекционеры вывели большое количество разнообразных садовых форм и сортов, которые различаются по вкусовым качествам плодов и степени их обильности.

Фото. Комнатный гранат

Широкое распространение в комнатном цветоводстве получила другая форма Граната обыкновенного, представляющая естественный вид, — это Гранат карликовый (Punica nana). По размерам он небольшой, не более метра, при условии регулярной обрезки может быть в высоту до 30 см. Имеет мелкие листочки, может плодоносить. Плоды комнатного граната не превышают трех сантиметров в диаметре. Семена этого горшечного растения продаются в магазине под общим названием «Карликовый гранат» или Punica granatum «NANA».

Важно: Для комнатного выращивания подойдут семена карликового граната двух сортов: «Карфаген», «Бейби».

Меньшее распространение у цветоводов получили некоторые сорта исходного вида, подходящие для выращивания в домашних условиях, но превышающих по размерам карликовый вид:

• «Flore Pleno» — растение происходит из Персии, имеет исключительно декоративную функцию, не плодоносит. Размер кустарника достигает в высоту 3-4 м. Махровые ярко-красные цветки по форме напоминают гвоздику;
• «Flore Pleno Alba» — похож на предыдущий вид, но его цветки белого цвета;
• «Double Flower» — еще один вид махрового граната, имеющий разноцветные цветки, где в одном соцветии одновременно встречаются лепестки красного, белого, розового цветов, могут быть и одноцветными, иметь полоски или крапы.

В природной среде известен еще один – второй – вид растения, это Гранат сокотранский (Punica protopunica). Его родиной является остров Сокотр. Представляет собой дерево или кустарник с обильным ветвлением. В высоту может достигать 4,5 метров. Отличается более мелкими цветками, они имеют не красную, а розовую окраску, меньшего размера плоды и округлые листья. Этот вид не был принят садоводами по причине худших вкусовых качеств.

Уход за гранатом в домашних условиях

Среди огромного многообразия видов растений для домашнего выращивания карликовый гранат представляет самый неприхотливый экзотический экземпляр. Он прекрасно приживается в горшках или контейнерах, размещенных в зимнем саду, оранжерее либо же просто на подоконнике.

Справка: Карликовый гранат был отмечен почетным дипломом Королевского Общества Садоводов Великобритании за исключительные декоративные свойства

Чтобы это прекрасное растение, декоративные свойства которого получили высочайшую оценку и признание, стало настоящим украшением интерьера, необходимо знать как правильно ухаживать за ним.

Необходимое освещение и температура

Несмотря на то, что гранат не особенно привередлив к условиям содержания, тем не менее, существует ряд правил, которые не стоит нарушать.

Основное требование, необходимое для правильного содержания растения, это высокий уровень освещенности. Чтобы цветение и плодоношение было обильным, лучше всего обеспечить растению прямое действие солнечных лучей. Оно прекрасно чувствует себя на свежем воздухе, поэтому его можно пересаживать в сад.

В комнатных условиях лучше всего разместить горшок на южном, западном или восточном хорошо освещаемом окне. Северных окон следует избегать. В сумрачные и пасмурные дни включать дополнительную фитоподсветку.

Комнатному гранату требуется высокий уровень освещения

Можно немного притенить молодые саженцы растения в полдень при слишком ярком солнце. В летнее время можно выставлять цветок на балкон, где ему будет достаточно света и воздуха.

В зимнее время года при недостатке освещенности гранат может начать частично сбрасывать листву. Ему можно помочь, если поставить мощные фитолампы, обеспечив световой день не менее 12 часов. При этом условии цветение и плодоношение растения продолжится и зимой.

Несмотря на то, что на исторической родине граната температура воздуха обычно довольно высокая, для комнатных видов вполне подойдет умеренный летний прогрев воздуха в пределах 20-25 градусов. Жаркий или душный воздух растение не любит и может терять листья. При этом заметно замедляется рост. В этом случае помогут прохладные опрыскивания или перемещение горшка в более прохладные условия, например на балкон.

Часто встречается мнение среди цветоводов о наличии у цветка выраженного периода покоя, продолжающегося с ноября по март. На этом основании можно встретить рекомендации поместить гранат в это время года в более прохладное место.

Тем не менее, опираясь на практический опыт следует заметить, что если цветок оставить в зимний период при обычной комнатной температуре, снижения интенсивности цветения не происходит. Также содержание в тепле не будет иметь негативного воздействия и никак не отразится на процессе формирования цветочных почек.

Необходимый полив и влажность воздуха

Хорошие условия содержания граната включают знание правил его полива.

• В зимнее время года цветок следует поливать крайне редко, не чаще одного раза за полтора или даже два месяца.
• Постепенное увеличение полива начинается с февраля, оно должно насытить влагой почву в горшке целиком. Каждый следующий полив начинают после подсыхания верхнего слоя.
• Немного сокращают полив в период цветения. Именно так происходит в природных условиях, где гранат цветет в самое жаркое и засушливое время года.

Важно: Как недостаток, так и излишек влаги может привести к резкой потере цветком сразу всех бутонов.

• Если погода стоит жаркая, а в помещении явно ощущается духота, необходимо производить опрыскивание комнатного граната прохладной водой. Но этого делать не нужно, если воздух в помещении не сильно прогрет.
• Сразу после окончания цветения гранат требует обильного полива, это обеспечит образование большого количества цветов в следующем году.
• Если же ставится задача выращивания плодов граната, то в осенний период полив осуществляют с большой осторожностью. Избыточная влага приводит к растрескиванию плодов.

Требование к почве и удобрения для граната комнатного

Грунт для комнатного граната должен быть рыхлый

Несмотря на то, что природные условия произрастания граната отличает скудность и сухость почвы, для выведения декоративного вида следует обеспечить более комфортные условия.

Для выращивания карликового граната почва должна быть достаточно рыхлой, питательной, с богатым дренажем и нейтральной реакцией. Подходящую смесь нетрудно приготовить самому. Для этого можно взять по одной части ряд компонентов: дерновую, перегнойную, листовую землю и крупнозернистый речной песок. Подойдет и готовый грунт, рекомендованный для роз, а также бегонии. Дренажный слой формируют из гальки или керамзита, они будут способствовать отводу излишков воды, могущих возникнуть после слишком обильного полива.

Если есть сомнения в том, что реакция земляной смеси действительно нейтральна, можно приготовить грунт по следующему рецепту:

Взять компоненты в следующих пропорциях и соотношениях:

1. Вариант

• дерновая земля – 50%;
• листовой перегной – 25 %;
• торф – 12%.
• песок – 13%.

[adsp-pro-5]

2.Вариант

• песок – 50%;
• суглинок – 25%;
• торф – 25%.

3.Вариант

• глинисто-дерновая земля – 100 %;
• листовая земля – 50%;
• перегной – 50%;
• песок – 50%.

Молодые растения комнатного граната хорошо приживаются в листовой и перегнойной земле.

Молодые растения лучше всего приживаются в дерновой, перегнойной, листовой земле, смешанной с песком.

Подкармливать растение необходимо два раза в месяц, но не чаще. В весеннее время подойдет азотное удобрение любого вида. Во время цветения удобрение используют фосфорное. Постепенно, при приближении осеннего периода переходят на калиевые удобрения.

Один раз в месяц будет иметь хороший эффект комплексное удобрение. Его также следует добавлять, если долгое время держится пасмурная погода.

Вносят удобрения в почву, достаточно влажную. Сухой земляной ком нужно сначала полить, слив при этом лишнюю воду из поддона.

Осенью вместе с понижением температуры и уменьшением полива сокращают количество подкормок. Начало периода, не требующего подкормки, наступает в декабре.

Обрезка, необходимо ли пересаживать гранат после покупки, пересадка

Обрезку граната начинают в период образования на растении почек. Обычно это наступает в феврале. Горшок переносят из охлажденного помещения в теплое и начинают обрезку сухих веточек, на которых нет лишних побегов и не появилась листва.

Обычно обреза благотворно влияет на растение. При этом срезают большую часть появившихся мелких веточек.

Стимуляции ветвления будет способствовать обрезка, проводимая над почкой молодого побега, смотрящей наружу. На этом побеге оставляют не более пяти междоузлий.

Важно: Во время формования граната нужно оставить от четырех до шести скелетных ветви

Сильная обрезка может ослабить растение. Обрезание корневой поросли граната поможет сформировать растение в форме деревца, например, если есть желание получить бонсай. С хрупкими ветвями нужно обращаться бережно, не обламывать их.

Иногда появившиеся лишние побеги обрезают в летний период, когда происходит вегетация растения. Обрезка способствует появлению большего числа бутонов, которые, как правило, образуются только на достаточно развитых однолетних побегах.

Молодые растения нужно пересаживать ежегодно. Гранат возраста старше трех лет пересаживают только раз в два или три года. Наиболее благоприятным временем является весна. Пересадку осуществляют методом перевалки. Саженцы высаживают в дерновый грунт, в который добавляют песок и обязательно дренаж.

Во время каждой пересадки следует увеличивать размер горшка, при этом каждый последующий диаметр должен превышать предыдущий на 2-3 см, но не более того. Хотя корневая система карликового граната поверхностного типа, выбирать слишком широкий горшок не следует, т.к. цветение бывает более обильным, когда корни будут испытывать небольшую тесноту.

[adsp-pro-6]

Размножение граната комнатного семенами и черенками

Гранат комнатный можно размножить двумя способами.

Размножение граната осуществляется двумя способами: семенами и черенками.

Чтобы получить гранат из семян нужно взять готовые, купленные в специализированном магазине. При этом цветение наступит уже в год посадки, а плодоношение через год или два.

Также подойдут семена свежего плода, растущего карликового граната. Их всхожесть сохраняется до полугода. Подойдут семена самых больших и созревших плодов. Их промывают от мякоти и высушивают. Сеять их можно в апреле, кладя в землю не глубже половины сантиметра. Рост семян происходит достаточно быстро и затем наиболее крепкие из всходов рассаживают в горшки. При выращивании обеспечивают тепло и хороший полив. Можно несколько раз прищипывать.

От плодоносящих растений также можно взять черенки. В летний период берут полуодревесневевшие побеги, а в феврале – одревесневевшие. Их нарезают, оставляя на каждом 4-6 почек и высаживают в увлажненный грунт под углом. Каждый черенок накрывают бутылкой или банкой, оставляют во влажной среде. Требуется ежедневное проветривание, опрыскивание и полив. Рассадка черенков производится спустя 2-3 месяца. Цветение наступит через год или два.

Болезни и вредители

Комнатный гранат подвержен вредителю щитовка, для борьбы используют фитоверм.

Карликовый гранат, растущий в комнатных условиях подвержен заболеваниям. Наиболее распространенными болезнями комнатного граната являются: мучнистая роса, белокрылка, щитовка. Если вредителей немного, их можно собрать руками. При значительном размножении используют химические препараты, подойдет фитоверм.

В слишком сухом помещении может появиться паутинный клещ. Для его предупреждения нужно производить опрыскивания. Обработку растения проводит препаратом актеллик, прикрывая на время землю полиэтиленом.

Гранат может болеть при слишком обильном поливе. При этом у него желтеют листья. В этом случае его пересаживают в сухую почву, обрезают подгнившие корни, присыпают их толченым углем.

Период покоя

При разведении в домашних условиях часто можно наблюдать, как в конце ноября цветок сбрасывает листья. Это происходит после созревания его плодов. Именно по этой причине многие садоводы считают, что затем наступает период покоя, когда растению требуется содержание в более охлажденных условиях.

Как правило, молодые растения, не достигшие возраста трех лет, не нуждаются в специальном охлаждении воздуха, им не требуется отдых.

При содержании в городской квартире можно при желании понизить температуру растения, придвинув его немного ближе к стеклу и отгородив при этом полиэтиленом. Держать цветок таким образом можно три-четыре недели. На этот же срок комнатный гранат можно переставить в подвал.

И в завершении мы рекомендуем посмотреть и видео материал по комнатному гранату, желаем приятного просмотра.

Выращивание комнатного граната – дело не особенно сложное. При соблюдении основных правил ухода это восхитительное экзотическое растение будет радовать глаз яркими цветами и даже плодами.

Цветы граната, фото, комнатный карликовый гранат

Гранат карликовый (PUNICA GRANATUM)

Семейство: Гранатовые (FAM. PUNICACEAE)

Этот колючий кустарник (или небольшое деревце) разводится на большей части юга Европы с целью получения плодов. Он обрел широкую популярность и в районе Средиземноморья. Карликовый гранат является выходцем из Африки, откуда растение было завезено в Азию.

Листопадный кустарник, листья темно-зеленые расположены мутовчато, ланцетные или эллиптические с притупленными концами. Цветки одиночные ярко-красного цвета верхушечные, колокольчатые (есть разновидности с белыми и полосатыми цветками). Плод образуется на сильных побегах и представляет собой многогнездную шаровидную ягоду, покрытую кожистой кожурой, внутри с пленчатыми перегородками.

Выбор и покупка

Лучше всего выбирать экземпляры с небольшой кроной, зеленными листьями, красными цветками и плодиками.

Уход за гранатом

Местоположение

Идеальными комнатными условиями для этого растения является светлое, лишенное сквозняков помещение. Предпочитает температуру +18—24 ‘С; для зимы идеальна температура около +10 ‘С.

Полив

Летом растение следует поливать обильно, а зимой — умеренно.

Почва

Для нормального развития гранатового растения подходит обычная садовая земля.

Цветение

Растение цветет ярко-оранжевыми цветками, появляющимися на протяжении всего лета (1-3 месяца).  Так как цветет продолжительно, то одновременно на растении бутоны, цветы и плоды. Растения из семян зацветают через 1-3 года. Созревание плода 6 месяцев.

Плодоносящий карликовый гранат

Размножение

Самый быстрый способ получения новых экземпляров — с помощью стеблевых черенков, основание которых пропитывают гормонами, улучшающими укоренение. Лучшее время для черенкования — лето. Размножение семенами тоже вполне успешно, заглубите семена на 1,5 см. и накройте до всходов стеклом.

Пересадка

Пересадка проводиться весной. Как только субстрат заполнится корнями, необходимо пересадить в горшок большего размера.

Уход за растением

1. Необходимо поддерживать субстрат постоянно увлажненным. Каждые 2—3 года необходимо производить обновление почвы.

2. С весны до осени следует подкармливать растение каждые 2 недели удобрением с высоким содержанием калия.

3. Для стимуляции цветения укоротите растущие побеги, когда весной почки тронутся в рост, в конце весны или летом обрежьте старые или слабые деревянистые побеги.

4. Периодически опрыскивайте растения водой для удаления пыли с листьев.

5. По мере увядания цветков удалять их; таким образом создаются благоприятные условия для появления новых.

Виды и разновидности

Карликовая разновидность «Nana» (Punica granatum Nana) достигает всего 60 см в высоту. С помощью обрезки можно придать растению вид деревца.

Гранат Nana

granat nana фото

Плоды карликового граната

Вредители и болезни, лечение граната

Увядшие листья: недостаточный полив. Необходимо поддерживать почву во влажном состоянии.

Сбросил листья: осенью это нормально, растение частично сбрасывает листву и уходит на покой.

Растение не цветет: излишек удобрений или нехватка света. Следует прекратить вносить удобрения и уменьшить частоту полива.

Щитовка и паутинный клещ. Рекомендуется удалять насекомых кисточкой или губкой, смоченной в воде или метиловом спирте.

Это интересно

Гранат является декоративнолиственным, декоративноцветущим, плодовым, лекарственным растением. Сок плодов граната содержит до 20 % сахаров, а также органические кислоты, витамины (особенно много витамина С). Его используют для лечения желудочных заболеваний, снижения жара при лихорадке. Если цветки опылить мягкой кисточкой, то на растении вполне могут завязаться небольшие оранжево-красные плоды.

Похожие растения:

Гранат комнатный (карликовый) — уход в домашних условиях

Комнатный или карликовый гранат — это самое неприхотливое экзотическое растение, которое выращивают цветоводы-любители в домашних условиях из-за его красивого продолжительного цветения, а некоторые еще любят полакомиться его экзотическими плодами, такими полезными и приятными на вкус.

Описание растения

Гранат или, по-другому, Гранатник (Punica) относится к семейству Дербенниковых (Lythraceae). В их род входят всего два вида невысоких листопадных деревьев и кустарников. Русское название, благодаря своей зернистой структуре плода, гранат получил от латинского слова granatus (зернистый). А родовое название punica произошло от названия области, где впервые были обнаружены заросли этих гранатов (с латыни punicus переводится как пунический или карфагенский, сейчас это область современного Туниса).

По легенде, гранат пришел к нам из Карфагена под названием пуническое яблоко. Жена Зевса, Гера, часто держала в руках гранат, считая его залогом их счастливого брака. В Греции гранат являлся символом плодородия. В Древней Персии гранат олицетворял страстную любовь. Во все времена и повсеместно люди ценили декоративные качества и полезные свойства этого экзотического фрукта.

Сорта граната пригодные для выращивания в домашних условиях

Наиболее подходящим для выращивания в комнатных условиях является разновидность граната обыкновенного – гранат карликовый (Punica nana). Этот цветок, и в горшке и семенами, продают в цветочных магазинах под общим названием «Карликовый гранат» (Punica granatum «NANA»). В продаже можно встретить семена комнатных гранатов двух сортов: «Карфаген» и «Бейби».

сорт Карфаген

Комнатный гранат сорта «Карфаген карликовый» вырастает в домашних условиях в виде деревца до 80 см высотой. Листики довольно мелкие, не более 2 см в длину. Если цветок выращен из семян, то цветение и, тем более, плодоношение, наступит не раньше, чем через 6-8 лет. Всхожесть семян этого сорта комнатного граната очень низкая. Цветет с мая по август цветками красного цвета, до 4 см в диаметре. Плоды маленькие, не больше 5 – 6 см в диаметре, слегка кисловатые, но сочные и вкусные.

Комнатный гранат сорта «Бейби» выращивают обычно из семян в виде кустарника. Невысокий кустик, от 30 до 50 см, имеет 5 – 7 скелетных веток. Удлиненные листики растут на веточках группами равномерно, по всему кусту граната. Этот сорт граната зацветает на третий – четвертый год жизни.

сорт Бейби

Его цветки крупные, до 7 см в длину, ярко-красного цвета. Они бывают одиночные или собраны по 5-7 штук в пучок. В первый год жизни растения все его цветы – пустоцветы. В следующем году могут завязаться миниатюрные желтовато-коричневые плоды с красным румянцем, размером 5 – 7 см. Созревание плодов заканчивается в середине зимы. Гранаты этого вида требуют искусственного опыления. Если на гранате завяжется больше 5 плодов, лишние гранатники стоит удалить.

Но не всегда комнатный гранат плодоносит, бывает, что он вообще не зацветает в течение многих лет. Рекомендуем в этом случае сделать на него прививку ветки с плодоносящего экземпляра.

Прививка плодового дерева

Высота разных сортов гранатов несколько отличается, но все они имеют небольшие размеры, не более одного метра. При регулярной сдерживающей обрезке и соответствующем уходе, можно снизить высоту любого растения до 30 см., не потеряв при этом его декоративности и обильного плодоношения. Листики карликового граната мелкие, овальные, глянцевые, до 3 см. в длину. Весной молодые листики имеют бронзовый окрас, летом они становятся зелеными, а осенью – желтеют. Плоды, так называемые гранатины, тоже не превышают 3 — 7 см. в диаметре. Они бывают окрашены в оранжево-желтый цвет и более темные оттенки, вплоть до красноватого и бурого. Гранатина представляет собой шарообразную многосемянную ягоду, разделенную внутри на 6 – 12 камер. Околоплодник ее кожистый, толстый, обычно красно-бурого цвета. Семена помещены в капсулы красно-бордового цвета, наполненные соком граната. Полезные свойства плодов карликового граната такие же, как у граната обыкновенного, но вкусовые качества значительно хуже.

Комнатные гранаты в домашних условиях культивируют чаще в виде кустарника с 5 – 7 крепкими стволиками, реже – в виде деревца. Их выращивают ради продолжительного цветения многочисленных ярких цветов, а плоды стараются почти полностью удалить. Оставшиеся на растении гранатины (обычно их 2 – 3 штуки) созревают в комнатных условиях в ноябре-январе. Если вы оставите все завязи, плодоношение может сильно истощить силы растения, и на будущий год цветение будет менее эффектным. Когда растение подрастет и окрепнет, года через 3 – 4, можно оставить на нем все завязи, чтобы насладиться исключительным зрелищем обильно цветущего и, одновременно, плодоносящего карликового граната в домашних условиях.

Карликовый гранат был даже награжден дипломом Королевского Общества Садоводов Великобритании за его декоративность и другие его исключительные характеристики.

Уход домашних условиях

Комнатный гранат довольно неприхотливое растение, уход за ним прост и необременителен. Познакомим вас с условиями его содержания в домашних помещениях.

Освещение

Освещение фитолампой

Хорошая освещённость — одно из главных условий отличного вида комнатного граната, его развития и постоянного цветения. Летом его можно вынести на балкон или высадить в сад. Взрослое растение хорошо себя чувствует на свежем воздухе под прямыми солнечными лучами. Но молоденькие саженцы к улице надо приучать постепенно, оставляя на солнце не более двух — трех часов в день, а в полуденное время необходимо заносить горшки с растениями в затененные места. Это позволит избежать солнечных ожогов молодых его листочков. При размещении горшков с гранатами в комнате, выбирайте любые подоконники, кроме северных направлений. В полдень необходимо защищать растения от прямых солнечных лучей, особенно молоденькие экземпляры, с помощью жалюзи или занавесок.

При недостатке освещения, как бывает ранней весной или при продолжительной пасмурной погоде летом, рекомендуем использовать дополнительную подсветку фито лампами или лампами дневного света.

В зимний период естественного освещения бывает еще меньше, и комнатный гранат может частично сбросить листья. Но если вы подберете достаточно мощные фито лампы и организуете для цветка световой день не короче 12 часов, то он будет радовать вас своим цветением и плодоношением и в это время.

Температура окружающего воздуха

Гранат – растение теплолюбивое. В дикой природе он растет при довольно высоких температурах. Но комнатные экземпляры вполне довольны умеренной температурой в пределах 25 – 30 °C. в период вегетации. Если температура в комнате поднимается выше, то следует вынести горшок с цветком в более прохладное место. Летом – это балкон или веранда в саду. Весной поможет опрыскивание прохладной водой. В жарком и душном помещении комнатный гранат начнет терять листву и бутоны, замедлит свой рост. Проветривайте комнату, не допускайте застоя воздуха.

Низкие температуры карликовый гранат тоже не любит. При минусовых температурах он погибает. Когда температура окружающего воздуха на веранде или балконе будет ниже 15°C, горшок с цветком следует занести в комнату.

Полив

Поливать цветок следует умеренно, и после того, как хорошо подсохнет верхний слой почвы в горшке. Воду для полива используйте отстоянную, мягкую, комнатной температуры. Если вы отправили в зимний период гранат на покой, поливайте его в это время не чаще одного раза в месяц. Но это замечание подойдет для взрослого растения ( на 5 – 6 год). Молодой гранатник надо будет поливать раз в неделю. Чаще и обильнее комнатный гранат вы начнете поливать с февраля, когда возвратите цветок на прежнее светлое теплое место на подоконнике. Почву необходимо будет полностью насытить влагой, чтобы активизировались все жизненные процессы цветка. Обильный полив цветку нужен до начала цветения. А вот во время цветения граната, с мая по сентябрь, полив растения следует сократить.

В дикой природе он цветет в самый жаркий и засушливый период года, и излишняя влага может спровоцировать гранат, и он сбросит все бутоны. Но, и забывать про полив граната на долгое время не стоит – длительная засуха приведет корневую систему к стрессу, что также может привести к полной потере всех бутонов и утрате декоративности цветка.

То есть, поливайте комнатный гранат регулярно и тогда, когда верхний слой почвы полностью просохнет – и все будет хорошо.

Если на гранатовом деревце зреют плоды, осенью поливать его следует с осторожностью, так как обильный полив может привести к растрескиванию плодов.

Влажность воздуха

Влажность воздуха должна быть умеренная. При слишком низкой влажности рекомендуем опрыскивание цветка и окружающего воздуха прохладной водой. Повысит влажность установка рядом с горшком широкой емкости с прохладной водой и влажная уборка помещения. Листики от пыли протирайте влажной чистой тряпочкой.

Высокая влажность в помещении тоже ни к чему, ее помогут снизить частые проветривания. Но сквозняки не допустимы.

Почва

Все знают, что гранат в дикой природе растет на скудных почвах в засушливых районах Земли. Но, для выращивания красивого декоративного комнатного экземпляра, вам придется подобрать более питательную почвенную смесь. Она должна быть рыхлой, влага и воздухопроницаемой, с нейтральной реакцией рН=7. Подойдет покупной грунт для роз и бегоний. На дне горшка должен находиться хороший слой дренажа из керамзита или крупной речной гальки.

Подкормка

Карликовый гранат благодарно относится к регулярным подкормкам. Начиная с февраля и до лета ему необходимы азотно-фосфорные удобрения. В это время идет закладка бутонов, гранат готовится к обильному цветению. Подкормку проводят раз в две недели, не чаще. Ближе к осени подкормку с азотными удобрениями заменяют калиевыми.

Надо помнить, что удобрения можно вносить только во влажную почву, например, на другой день после очередного полива. Желательно в утренние или вечерние часы, чтобы корневая система не получила ожоги. В пасмурную погоду можно подкормить растение и днем.

Если комнатный гранат выращивать ради плодов, то удобрять его следует крайне осторожно. Лучше подкармливать его не минеральными удобрениями, а органикой, чтобы в плодах не скопились излишки нитратов. Если уж вы подкармливаете его покупными удобрениями – выбирайте удобрения для плодово-ягодных культур и придерживайтесь рекомендаций на упаковке. К тому же, если гранат перекормить азотными добавками, он не зацветет, и плодов не будет.

Обрезка

Обрезка комнатного карликового граната благотворно влияет на его декоративный внешний вид, способность к цветению и плодоношению. Кустик или деревце граната очень быстро растет. За сезон оно, без обрезки, увеличится в объеме более чем в два раза. При этом его многочисленные тонкие кривые побеги сформируют крону хаотичным образом. Чтобы гранат выглядел не только аккуратным и компактным, но и здоровым, его следует хорошо обрезать.

Процедуру обрезки проводят несколько раз за год. Первый раз — в начале вегетации. После зимней спячки, если ваш гранат отдыхал в темном прохладном месте, вы его переставьте на светлое теплое место и обрежьте все сухие веточки, а также часть мелких и ненужных побегов. Для стимуляции ветвления, обрежьте молодой побег над смотрящей наружу почкой, оставляя на нем не более 5 междоузлий. Сильно обрезать растение не стоит, оно может ослабнуть. Оставьте не больше 6 скелетных веточек, которые покрепче.

Важно знать, что бутоны образуются только на хорошо развитых однолетних побегах. Старайтесь при обрезке их не поломать!

Можно выращивать гранат в виде кустика с 3 — 5 скелетными веточками. Но, если срезать всю корневую поросль, получится гранатовое деревце, с низким штамбом и четырьмя — пятью скелетными ветками. Со временем на каждой скелетной веточке закладывают по четыре — пять веточек второго порядка, а уже на них после формируют ветки третьего порядка. Лишние побеги вырезаются, как и старые ветки, на которых уже не будет урожая. Гранат завязывает плоды только на побегах текущего года.

Летом, во время активной вегетации комнатных гранатов, тоже можно производить обрезку лишних веточек – вытянувшихся или растущих внутрь кроны. Не беспокойтесь — гранат хорошо переносит такую обрезку.

После цветения, если на ветках нет плодов, гранат снова обрезают, в третий раз. Удаляют тонкие слабые веточки, прореживают внутреннее пространство кроны.

Пересадка комнатного граната. Подходящий горшок

Молодые экземпляры карликовых гранатов, желательно не пересаживать первые два – три года в другие емкости. Когда гранаты подрастут и окрепнут, а их корневая система заполнит все пространство горшка – пересадите ваш цветок в новый горшок, чуть большего размера. Причем, надо учитывать, что корни у граната растут больше вширь, чем вглубь. Поэтому горшок требуется широкий, но не сильно глубокий. Гранат в комнатных условиях любит расти в тесном горшке. Пересадку проводите путем перевалки.

Лучше это сделать ранней весной. В новый горшок, на 2-3 см шире старого, уложите слой дренажа из керамзита или чистой гальки, немного свежего грунта (купите в магазине готовый грунт с нейтральным рН7, например, грунт для выращивания роз или бегоний). Выньте из старого горшка ваш цветок вместе с комом прикорневой земли. Корни граната растут поверхностно, лишняя, истощенная земля останется в старом горшке, ее надо выкинуть. Поместите гранат в середину нового горшка. Свободное пространство заполните почвой, при этом аккуратно встряхивайте цветочную емкость, чтобы заполнились все пустоты внутри нее. В течение следующих трех лет, каждую весну, пересаживайте свой гранат в новую емкость чуть большего диаметра. В возрасте 6 лет комнатные карликовые гранаты считаются взрослыми растениями. Теперь их пересаживают редко, по необходимости, причем в горшки того же размера. Или вообще не пересаживают, а только заменяют верхний слой субстрата в старом горшке на новый. Обычно, для взрослого растения хватает горшка на 5 литров. Слишком большой горшок для граната не годится — он будет цвести обильнее, если корневой системе в цветочном горшке будет тесновато.

Размножение

Размножаются комнатные гранаты с помощью семян (косточек) и отводками.

Размножение с помощью семян

Семена комнатного граната

Для размножения семенами пригодны только видовые формы граната, потому что семена сортов не сохраняют характерные свойства материнского растения. Этот способ используется в основном для выведения новинок селекции. Семена можно купить в специальных магазинах.

Если вы хотите вырастить гранат из косточек своего, вызревшего в домашних условиях, плода – нет проблем. Для этого возьмите косточки от самых больших, хорошо вызревших плодов. Такие косточки имеют кремовый цвет, они твердые на ощупь. Зеленоватые и мягкие косточки для проращивания не пригодны! Тщательно подготовьте косточки для посадки. Уберите с них всю мякоть, хорошо промойте их в прохладной воде, можно с марганцовкой, затем, как следует, просушите. Этим вы исключите загнивание косточек при хранении и проращивании. Сухие косточки граната сохраняют всхожесть до полугода.

Посадка косточек

Весной, лучше в апреле, посадите косточки в рыхлую питательную почву на глубину 0,5 — 1 см. в горшок с дренажом под пленку. Перед посадкой можно замочить посадочный материал в небольшом количестве воды с добавлением в нее 2-3 капель Циркона или Эпина на 12 часов. Это стимулирует процесс прорастания. Раствор не должен покрывать косточки полностью, кроме влаги им требуется кислород.

Место для горшка выберете хорошо освещенное, теплое. Температура прорастания косточек 25 – 27°C. Следите за влажностью почвы. По мере высыхания верхнего слоя, посадку следует увлажнять теплой отстоянной водой с помощью пульверизатора, чтобы нечаянно не размыть грунт. Всходы весной появляются достаточно быстро, а посаженные в другое время года косточки могут сидеть в горшке несколько месяцев.

Наиболее крепкие экземпляры в фазе двух-трех настоящих листиков отсадите в отдельные небольшие горшки, до 6 см. в диаметре. Побеги, длиной 10 см. и сформировавшие по три пары листочков, прищипывают для лучшего кущения цветка. Поместите горшочки с молодыми гранатиками на самый теплый светлый подоконник. Им необходимы ежедневные солнечные ванны, причем, не менее двух часов в день. От полуденного солнца все же защищайте с помощью жалюзи. Проветривайте помещение – гранаты любят свежий воздух.

Если ростки граната появились в зимнее время, их придется подсвечивать фито лампой.

Необходимо знать, что гранат, выращенный из косточки обычного крупного плода, купленного на рынке, зацветет лишь через 7 – 8 лет. Да и растение получается крупное – вряд ли оно впишется в габариты вашего дома. В комнатной культуре есть смысл выращивать только компактные декоративные гранаты карликовых размеров.

Размножение черенками

Черенки комнатного граната

Мы рекомендуем именно этот способ размножения граната из-за высокого уровня приживаемости черенков и полного сохранения ими генетических характеристик материнского растения. Если вы собрались укоренить черенки с вашего граната летом, выберите для этого хорошо вызревшие полуодревесневшие побеги длиной около 10 – 15 см., чтобы на них было не меньше 4 – 5 почек. Зимой, обычно в феврале, для укоренения используют одревесневшие побеги граната такой же длины. Но их укоренение происходит намного дольше и с большими потерями. В любом случае, подготовленные черенки обработайте стимуляторами роста корней ( Корневином, например), удалите с них по паре нижних почек и затем поместите в емкость с питательным рыхлым грунтом под углом, на глубину 3 см., накройте ее пленкой или банкой. Необходимо ежедневное проветривание, опрыскивание, при необходимости, полив. Процесс укоренения идёт довольно медленно, при этом некоторые черенки могут погибнуть. Поэтому рекомендуем вам нарезать их сразу с запасом, 4-5 штук. Укоренившиеся черенки через два — три месяца можно пересадить в подготовленные для постоянного роста горшки. Уже на следующий год молодой саженец порадует вас своим цветением, а плодоношение будет через пару лет.

Прививка комнатного граната

Комнатный гранат можно еще размножать с помощью прививок. На подвой граната, выращенный из косточки, прививают сортовой черенок. Его берут со здорового взрослого растения, стабильно плодоносящего. Прививку делают разными способами, в зависимости от толщины подвоя и черенка, их великое множество.

Самыми простыми для начинающих цветоводов являются прививки простой копулировкой, за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Вам стоит выбрать самостоятельно вид прививки и попробовать ее осуществить. Можно воспользоваться услугами специалиста. Если сортовой черенок приживется, цветение граната наступит года через три – четыре.

Зимняя спячка комнатного граната

Нужна ли комнатному гранату зимняя спячка?

Если вы не сумеете обеспечить вашего питомца постоянным хорошим освещением, есть смысл поговорить о периоде зимнего покоя граната. Обычно, он бывает с ноября по февраль. В это время необходимо поместить цветок в прохладное помещение, меньше поливать, не подкармливать, ждать весны. Понизить температуру в городской квартире проблематично. Можно поставить горшок с цветком вплотную к оконному стеклу, отгородив его полиэтиленом от остальной части комнаты. Или можно вынести гранат на это время в отапливаемый подвал.

Но, мы утверждаем, что в зимний период, при обычной комнатной температуре, хорошем освещении до 12 час. в день (при помощи мощной фито лампы) гранат будет себя чувствовать бодро и комфортно. Формирование многочисленных цветочных почек не прекратится и в это время.

Болезни комнатного граната

Если ваш гранат растет в неблагоприятных для него условиях – высокая влажность, затхлость помещения, низкая температура, — то он может заболеть. Чаще других болезней, встречается на гранате мучнистая роса.

При частых обильных поливах у граната могут пожелтеть листья. Возможно, корни растения не выдержали лишней влаги, начали гнить. Выньте цветок из горшка, уберите подгнившие участки корневой системы, промойте здоровые корни в марганцовке, подсушите их, присыпьте срезы активированным углем, и посадите гранат в новую питательную рыхлую почву. Горшок должен содержать хороший дренажный слой. Поливайте умеренно. Чтобы корневая система прижилась и справилась с нагрузками, сделайте обрезку кроны вашего больного растения на одну треть.

Если у граната стали опадать листья, причины могут быть разные. Если это происходит в конце вегетационного периода, то это нормально. Гранат готовится к зимнему покою. Если же листья опадают во время активного цикла растения – возможно, вы мало поливаете свой цветок или плохо подкармливаете. Проанализируйте свои действия по уходу за растением – возможно в комнате слишком жарко, даже душно – гранат любит свежий воздух, частые опрыскивания, питательную почву, тесноватый горшок с хорошим дренажным слоем.

Вредители комнатных гранатов

Насекомыми — вредителями комнатные гранаты повреждаются редко. Это могут быть щитовки, белокрылки или паутинный клещ. Борьбу с этими паразитами надо начинать при первых признаках их появления. Собирайте руками щитовку, смывайте в ванной под душем личинки и яйца белокрылок. Протирайте листочки влажным тампоном в случае появления паутинок – признак того, что на гранате поселился паутинный клещ. Но при сильном поражении крону граната следует обработать подходящим для вредителя инсектицидом, например, актарой, актелликом или фитовермом. Почву перед этим прикройте полиэтиленом.

Заключение

Комнатный или карликовый гранат – очень интересное экзотическое растение. При соблюдении нехитрых правил выращивания и ухода в домашних условиях, гранат круглый год будет радовать вас своими ярко-зелеными глянцевыми листочками, крупными пурпурными цветами и миниатюрными сказочными плодами. Уход за гранатом не отнимет у вас много сил и времени, а вот удовольствия вы получите сполна. Попробуйте поэкспериментировать с его внешним видом. Вы сможете придать гранату любую форму – он очень благодарно воспринимает обрезку и прищипку своих побегов. Даже можете на примере граната освоить искусство бонсай. Но замечено, что вырастить эффектный декоративный карликовый гранат, постоянно цветущий и увешанный плодами, лучше удается заботливым и добродушным людям, которым интересно заниматься своим питомцем, радоваться каждому его цветочку и крошечному плоду.

Как цветет гранат — как ухаживать и высаживать комнатный гранат из косточки в домашних условиях

Кувшинчики

Цветок «женского» вида имеет более выпуклое основание и своим видом чем-то напоминает маленький кувшинчик. Края «горловины» кувшинчика украшают треугольные плотные зубья, которые на взрослом плоде превращаются в корону. Пестики у «женского» цветка достаточно длинные, что расположены на уровне или выше тычинок.

Подобные соцветия не образуются на молодых, младше одного года побегах. Завязь бутона состоит из нескольких гнезд, которые при созревании плода заполняются зернами.

Обрезание растения

Молодой гранат приобретет достойный вид и обильное цветение только в том случае, если формировать его крону. Обрезку следует проводить в последние дни февраля. Стрижка не только помогает гранату иметь достойный вид, но и способствует формированию ветвления.
После обрезки на дереве должно оставаться от трех до пяти пар листьев. Формировать обрезку нужно ориентируясь на смотрящую почку. Побеги, которые остались после процесса обрезки, смотрят вдоль смотрящей почки.

Крона формируется по желанию цветовода. Она может быть овальной или иметь круглую форму. Для тех, кто желает попробовать себя в искусстве бансай, гранат подойдет идеально. Придать форму листьям граната можно в разных стилях.

Не нужно опасаться той ситуации, когда хозяин дерева обрежет лишние ветки. С началом весны гранатовое дерево наберет силы, и вырастут новые побеги.

Колокольчики

Бутоны «мужских» соцветий, в отличие от «женских», имеют более узкую часть в основании и более широкую на конце. Благодаря этому своим внешним видом они напоминают колокольчики.

Пестики у этих милых колокольчиков короткие и спрятаны внутрь пыльников. Подобные соцветия чаще всего закладываются на свежих ветвях текущего года и после того, как отцветут, просто опадают с дерева.

Соотношение общего количества «мужских» и «женских» соцветий чаще всего зависит от того или иного сорта. Дополнительно на этот момент может влиять правильный уход и условия окружающей среды.

Сбор и подготовка семян к посадке

Благоприятным временем для посева семян граната, по наблюдениям садоводов, являются ноябрь и февраль. Посеянные в эти сроки семена могут взойти уже через неделю, в другое время всходов можно ждать не один месяц.

Лучше сажать ближе к весне, сеянцы получаются более крепкие, да и с досветкой мучиться всю зиму не надо.

Семена для посева берут из крупного зрелого плода без признаков гнили и повреждений. Спелые семена отличаются твёрдостью и гладкостью, косточки имеют белый или кремовый цвет. Если цвет зелёный, а семена мягкие на ощупь, то для посадки они не годятся.

Для посадки выбирают твёрдые и гладкие семена

При покупке готовых семян обязательно нужно проверять срок годности, вес семян, логотип фирмы, сорт. Всё это должно быть указано на упаковке. Лучше сделать покупку в специализированном магазине, а не на рынке у незнакомых людей.

Подготовка семян к посадке:

1. Семена очищают от мякоти и хорошо промывают водой. Чтобы как следует очистить мякоть для недопущения гнили впоследствии, косточки перетирают бумажным полотенцем.

   Семена нужно промыть водой и тщательно очистить от мякоти

2. Затем их замачивают в небольшом количестве воды на блюдце с добавлением двух-трёх капель Эпина или Циркона для стимуляции прорастания. Семена должны быть наполовину покрыты водой и оставаться в таком виде 12 часов. Воду нужно добавлять по мере испарения, не допуская пересыхания семян.

   Воду добавляют по мере испарения

3. Ёмкость ставят в прохладное место без сквозняков.

Цветовая гамма

Цветовая палитра такого растения, как гранат разнообразна лишь только алыми, малиновыми, розовыми и белыми оттенками. Встречаются сорта пестрых соцветий.

Форма цветка бывает настолько необычная и изящная, что с первого взгляда невозможно понять, что же это за растение.

Инструкция по посадке

Чтобы посеять семена гранатового дерева дома, нужно выполнить следующие действия:

1. Подготовить грунт. Он может быть любым, главное условие — рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость, лучше слабокислый или нейтральный (pH от 6,0 до 7,0). Но это не значит, что гранат не сможет прижиться на других почвах, в природных условиях он растёт и на глине, и на песке. Из готовых грунтов лучший выбор — для роз или бегоний. Рекомендуемая смесь в равных частях:
2. дерновая земля;
3. листовая земля;
4. речной песок.

   Для выращивания граната может подойти готовый грунт для роз или бегоний

5. Подготовить ёмкость для посева. Это может быть пластиковый контейнер, деревянный ящик для цветов или цветочный горшок. Посуду для посева выбирают неглубокую, так как корневая система у граната разрастается вширь. Размер тары зависит от количества семян, которые нужно посеять, с учётом некоторого расстояния между ними (примерно 2 см).
6. Положить слой дренажа на дно. В качестве дренажа можно использовать:
7. мелкую гальку;
8. битый кирпич;
9. осколки керамических горшков.

   В качестве дренажа лучше всего использовать керамзит

10. Заполнить ёмкость почвой и полить чистой водой сверху.
11. Косточки разложить равномерно по поверхности и заглубить их аккуратно в землю на 1–1,5 см. Почва сверху должна быть рыхлой, уплотнять её не надо.

    Почва должна быть рыхлой

12. Ёмкость закрыть крышкой или плёнкой, чтобы создать парниковый эффект, поставить в тёплое, светлое место.

Видео: подготовка и посев семян граната

Время цветения граната

Растение, выращенное из косточки, зацветает обычно через 3-4 года, для граната, выросшего из черенка — 2-3 года. Иногда случается аномально раннее цветение граната, обычно в этом случае зацветает и впоследствии опадает лишь несколько бутонов.

Гранат, при выращивании в домашних условиях, имеет два периода цветения. Первое цветение происходит в апреле-мае, второе — в августе. Несмотря на то, что один бутон отцветает за 3-4 дня, его тут же сменяет другой бутончик, и так продолжается до конца всего периода.

До самой осени растение сияет цветками, как гирляндами. Особенно интересно наблюдать за тем, происходит закладка бутонов, цветение и плодообразование — в такие моменты гранат выглядит очень роскошно и сказочно.

Условия выращивания граната в открытом грунте

Условия выращивания граната не совсем простые, поэтому культура распространена только в южных регионах. Гранат, несмотря, на свою субтропическую природу, успешно завоевывает всё новые территории. Подобрав соответствующий сорт, рано созревающий, вкусный и урожайный, каждый у себя в саду может вырастить это деревце, которое может принести около 50кг вкусных плодов. Выращивание граната в открытом грунте возможно только укрывным способом. На зиму пригибают деревце к земле, привязывают ветки к вбитым кольям и засыпают 10см слоем почвы. В таком виде гранат может перенести температуру до -30С и прекрасно плодоносить. Можно обеспечить ему и каркасно – плёночноё укрытие. В не укрывном состоянии гранат растёт только летом. Гранат выращивать на солнечном, защищённом от холодного ветра месте. Для получения обильного урожая и качественных плодов поливать гранат умеренно в приствольном круге, контролируя полив, при избыточном поливе плоды могут растрескаться. После полива почву рыхлить, не допуская образования корки. В период созревания плодов, гранату необходим сухой воздух и тепло.

В открытом грунте выдерживает понижение температуры до —12—14 °С.

Естественное опадание цветов

Как мы уже поняли — опадание бутонов граната во время цветения — нормальное явление. В этом плане растение само определяет, какое число цветков оно выдержит, чтобы в будущем вовсе не истощиться самому. Это естественный процесс не только для граната обыкновенного, который растет на улице, но и для подобного комнатного растения, например, такого как карликовый гранат.

Какой бы ни был сорт, если дерево плодоносит, то опадание соцветий неизбежно. И напомним, что опадают в основном «мужские» экземпляры — пустоцветы.

Основы выращивания

После вырастания из маленькой косточки гранат неприхотлив. Однако существуют специальные рекомендации, позволяющие ему быть цветущим и не допускать высыханию.

К основным правилам по уходу за подросшим деревом относят:

• В теплое время года следует придерживаться температурного режима в пределах 18-25 градусов. Зимой нужно держать растение в комнате с низкой температурой, которая должна быть от 12-15 градусов. Весной после прохождения последних заморозков допускается перенос растения на балкон или во двор.
• Соблюдение правил полива. Летом полив растения проводят часто, так как земляной ком пересыхает. Зимой же рекомендуется сокращать количество опрыскиваний посадочного грунта. Полив проводят только в верхней части растения, поскольку гранат обладает поверхностной корневой системой.
• Подкормка для плодоношения. Для того чтобы гранат регулярно плодоносил его необходимо подкармливать с помощью универсальных удобрений. При правильной подкормке один раз в две недели плоды будут часто появляться. Однако если обладатель гранатового дерева желает употреблять фрукты, тогда подкормки использовать запрещено. Поскольку в них содержатся нитраты, поэтому употреблять продукты после регулярных подкормок нельзя.
• Сбрасывание листьев с гранатового дерева – это нормальный процесс. Многие цветоводы зимой держат дерево в теплом месте намеренно, чтобы листья оставались на растении, но это неправильно. В дальнейшем будет наблюдаться истощенность растения и замедление его роста.
• В середине февраля наблюдается набухание почек. Растение в этот период необходимо перенести в теплое место. Полив нужно увеличить. Ослабевшие и сухие побеги необходимо срезать, чтобы они не мешали дальнейшему росту растения. В дальнейшем куст будет покрыт новыми листьями.
• Рекомендуется проводить пересадку растения не менее одного раза в год. Горшок следует брать на 2 сантиметра больше, чем предыдущий. Гранатовое дерево возрастом более трех лет пересаживают в том случае, если его корни заполняют весь ком земли. Этому дереву комфортно в тесных горшках. В них оно обильно зацветает и стремительно продолжает рост.

Болезни и вредители

Более сильный, чем природный цветопад гранатовых бутонов обычно является признаком болезни растения.

Появление белого налета на листьях граната — признак поражения мучнистой росой. Лечение можно провести с применением Фундазола.

При серой гнили (это заболевание опасно не только опаданием цветков, но и высыханием побегов) используют противомикробный фунгицид Топсин М.

При отмирании основных ветвей, окольцовывании основания побегов, при расстрескивании коры и общем ослаблении растения можно ставить диагноз поражения граната фомозом. При этом заболевании «женские» соцветия становятся бесплодными. Лечить можно применяя фунгицид Хорус.

Помимо общих заболеваний такое растение, как гранат очень часто страдает от насекомых.

Белокрылки очень любят поражать листья, они с жадностью нападают на них и высасывают сок. Для уничтожения этого насекомого хорошо помогает инсектицид Деррис.

Гранатовая огнёвка-плодожорка поедает сочную мякоть завязей, соцветий и плодов.С этим паразитом борятся с применением средств Интра-вир и Фитоверм.

Формировка и обрезка граната (с видео)

Одним из основных звеньев в технологии выращивания является обрезка граната и формирование кустов, дальнейшее регулирование роста и развития.

Гранат можно формировать в одноствольный куст или с несколькими стволами. Наиболее полно биологическим особенностям граната отвечает кустовидная форма. В этом случае продуктивность растения выше и оно более долговечно.

Куст начинают формировать с выделением самых сильных, хорошо развитых 3 — 4 побегов, а остальные побеги вырезают на кольцо. На каждом побеге последовательно формируют 4 — 5 ветвей первого порядка, на них — 4 — 5 ветвей второго порядка, затем третьего и четвертого порядков. На ветвях последнего порядка ветвления образуются цветки и плоды.

Обрезка предусматривает также прореживание побегов, загущающих крону, и укорачивание основных побегов. Она должна содействовать образованию прочных скелетных и полускелетных ветвей.

Жировые сильно растущие побеги следует вырезать сразу после их появления, также необходимо своевременно удалять корневую поросль, которая часто и в изобилии появляется у куста. Побеги, выходящие за пределы кроны, и слаборастущие ветви укорачивают. Посмотрите обрезку граната на видео, где продемонстрирован весь процесс:

При снижении урожайности, усыхании отдельных побегов и ветвей необходимо применить частичное омолаживание кроны. Для этого усыхающие и ослабленные побеги удаляются. Вместо них появляется несколько побегов, из которых оставляют 1 — 2, и дальше их формируют, как это делалось вначале. Благодаря высокой побегообразовательной способности граната надземная часть растения быстро восстанавливается. При штамбовой формировке обрезают и формируют так же, как и растение фейхоа.

Перед началом периода покоя, о котором сигнализирует частичный листопад, рекомендуется на треть обрезать ветви и выщипать оставшиеся листья (но только в случае, если гранату будет обеспечена прохладная зимовка).

Неправильный уход

Помимо болезней и вредителей цветение граната зачастую страдает от неправильного ухода.

Неграмотный полив. Не всегда данное растение нуждается в нормальном поливе. Очень часто в период цветения садоводы недополивают его. Но если не вникнуть в суть дела, можно просто погубить растение, что не только начнется массовый спад цветов. Начнут увядать листья и деревце зачахнет.

Весенние заморозки тоже опасным как для дерева, так и для будущих соцветий. При выживании граната после подобной неприятности цветение его либо перенесется на следующий год, либо будет запоздалым и не обильным.

Недостаточное освещение. Конечно же, в тени деревце расти будет, но без цветения, так как в сутки ему необходим восьмичасовой период солнечного освещения.

Неправильная обрезка дерева. Формировку кроны граната необходимо совершать в конце февраля — начале марта, когда еще растение толком не пробудилось и нет зеленых побегов.

Если делать это позже и начать обрезать зелёные побеги с бутонами, растение только пострадает и очень долго будет восстанавливаться! В активный периода роста растения срезают лишь поросль в нижней части ствола.

Недостаточная влажность воздуха. При сухом воздухе дерево начинает чахнуть. Для повышения влаги в воздухе можно применять опрыскивание или разместить емкость с растением на поддон с мокрым керамзитом.

Выбор посадочного материала

Многих людей, желающих посадить гранат, волнует вопрос: где же приобрести плод для посадки? В магазине или на рынке. Его можно приобрести в любом месте, но главное условие заключается в его состоянии. Плод со следами плесени и гниения не годится для посадочного материала. Косточки, собранные из подобных материалов, слабо развиваются и не дают существенных плодов.

Для посадки нужно приобрести спелый гранат, из которого после разреза пополам можно извлечь целые материалы для посадки. Для проращивания потребуются только те экземпляры, которые имеют желтый оттенок и схожи с цветом слоновой кости. Этот оттенок означает, что они достаточно созрели и имеют способность к произрастанию.

Если использовать семена зеленого оттенка, тогда они не принесут всходов, поскольку семена не являются дозревшими. После попадания в грунт зеленые семена начнут гнить, и не будут произрастать.

Фото цветения граната

Пересадка сеянца в более просторный горшок

Сеянцы нужно рассадить в отдельные горшки после появления двух-трёх настоящих листочков. Выбирают самые крепкие и здоровые растения. Горшок для первой посадки не должен быть большим, достаточно диаметра 7–10 см.

Пересадку растения граната переносят не очень хорошо, обычно их переваливают вместе с комом земли.

Пересадку сеянцев проводят в таком порядке:

1. Подготавливают горшок диаметром на 2–3 см больше предыдущего.
2. На дно горшка помещают дренаж слоем 1–2 см, затем грунт до половины.
3. Сеянцы вынимают аккуратно ложечкой или лопаткой вместе с землёй возле корней.

   Сеянцы граната вынимают вместе с комом земли

4. Помещают растение на грунт в центре нового горшка и засыпают свободное пространство по бокам почвой на уровне земляного кома. Заглублять не надо — не будут цвести.

   Каждый сеянец высаживают в центр отдельного горшка

5. Поливают тёплой водой и ставят на солнечное место.

В первые три года растения пересаживают каждый год, постепенно увеличивая размер горшка. Пересадку проводят весной при набухании почек. Деревья старше трёх лет пересаживают раз в три года или по мере необходимости. Для взрослого комнатного растения достаточно пятилитрового горшка. Слишком большой горшок может привести к прекращению цветения.

Нужно учесть, что гранат лучше растёт и цветёт в немного тесном горшке.

Видео: как правильно пересадить комнатный гранат

Возможные проблемы

Если за кустом неправильно ухаживать либо не обеспечить ему подходящие условия роста, то с ним могут возникнуть проблемы:

1. Пожелтение деревца. Такая проблема является очень распространенной. Для начала куст необходимо тщательно осмотреть на предмет присутствия вредных насекомых, в частности паутинных клещей. Если вредителей нет, тогда куст, скорее всего, желтеет из-за чрезмерно высокой температуры воздуха в комнате. Также пожелтение может быть связано с недостаточным количеством влаги в почвосмеси, но в этом случае на листовых пластинах образуются темные пятнышки.
2. Облетание листвы. Облетание листовых пластин может быть следствием их пожелтение, а связано это может быть с тем, что на кусте обосновались вредители, к примеру, паутинные клещи, либо растение поражено каким-либо заболеванием, а также с чрезмерно скудным поливом либо с тем, что в комнате очень жарко. Облетание листвы также может быть связано с тем, что растение готовится к периоду покоя, ведь оно является листопадным. В этом случае процесс вполне естественный и пугаться не стоит.
3. Засыхание деревца. Засыхание листвы может быть связано с тем, что влажность воздуха в комнате чрезмерно низкая либо с проблемами с корневой системой, которые возникают тогда, когда деревце поливают неправильно. В этом случае субстрат в горшке надо понюхать, если у него имеется резкий запах плесени, тогда куст надо будет пересадить в свежую почвосмесь. Во время пересадки тщательно осмотрите систему корней куста и вырежьте все загнившие участки. Ранки на поверхности корневой системы необходимо присыпать угольным порошком.

Что делать, если гранат не цветёт или не завязывает плоды

Если вашему гранату более трёх лет, а он ни разу не цвёл или не порадовал плодами, значит, нужно пересмотреть условия содержания и приёмы ухода Проверьте, всё ли вы делаете правильно:

1. Среднесуточная температура благоприятная для бутонизации — 16… 18 °C.
2. Цветов и плодов не будет, если гранат стоит в тени, ему мало солнца.
3. К неурожаю приводят нерегулярные поливы, сухость почвы.
4. При избытке влаги растение активно наращивает побеги и листья в ущерб плодоношению. Это же происходит при внесении азотных удобрений. В подкормках должны преобладать калий и фосфор. Смотрите на состав смесей и концентратов, которые покупаете.
5. Наиболее плодовиты 1–2-летние побеги длиной 10–40 см, лишние обрезки мешают их формированию.

Уникальность свойств комнатного граната

Не зря многие цветоводы стремятся вырастить дома гранат. Растение это не только очень красиво и декоративно, но и обладает лечебными свойствами. В древности его считали лекарством, способным излечить 100 болезней. Помогает оно при многих недугах.

Плодовые перепонки используются для того, чтобы понизить давление, а также как успокоительное средство. Гранатовый сок применяется и как отличное средство от малокровия, а также рекомендуется людям, проживающим в зонах с повышенным радиационным фоном. При каких-либо воспалительных или простудных заболеваниях гранат поможет снять болевые ощущения и быстро сбить температуру.

В народной косметологии широкое применение нашла паста из протёртых листьев. Она помогает избавиться от пигментации, снижает жирность кожи и укрепляет волосы. А в кулинарии используют не только сок и зёрна этого растения, но также и цветы.

Уход за молодыми ростками

Как только появятся первые сеянцы, емкость с рассадой нужно поставить на светлое место. Также необходимо следить чтобы почва не пересыхала. Поливать ее лучше путем опрыскивания из пульверизатора.

Сеянцы с двумя – тремя настоящими листочками пересаживаются в отдельные горшочки. Высаживаются молодые растения в грунт, для приготовления которого нужно смешать:

• листовой перегной – 1 часть;
• дерн – 2 части;
• песок – 0,5 части;
• торф – 0,5 части.

У граната поверхностная корневая система, поэтому дерево может расти в мелких емкостях. Главное, это – хороший дренаж.

Уход за молодыми растениями заключается в обильном и регулярном поливе, который проводится по мере подсыхания земляной смеси. Грунт в горшках должен быть всегда немного влажным. Из поддона лишнюю воду нужно выливать.

Посаженным осенью растениям в зимнее время года нужно будет обеспечить дополнительное освещение. Иначе при недостатке света, сеянцы вытянутся или вовсе не будут расти.

Популярные сорта граната для дома

Название	Описание
Карфаген, Бэйби	В высоту не больше метра. Похожи на гранат обыкновенный, но имеют меньшие размеры. Выращивают в декоративных целях, плоды не употребляют в пищу.
Flore Pleno	Растет в Персии, не дает урожая. Вырастает до трех-четырех метров. Ярко-алые соцветия похожи на гвоздики.
Flore Pleno Alba	Схож с Flore Pleno, но распускает белоснежные цветы.
Double Flower	В одном соцветии имеются лепестки различных оттенков: красноватые, розоватые, белоснежные. Бывают однотонными или с полосами, вкраплениями.

Гранат сокотранский растет в дикой среде, дома его не содержат. Родина кустарника — остров Сокотра. Растение имеет обильную ветвистость, мелкие розовые цветы, небольшие плоды и округлые листья.

Описание

Побеги кустарника покрыты серо-бурой древесиной. Листорасположение супротивное, мутовчатое. Пластины волнообразные, с гладкими краями. Внешняя сторона листа глянцевая, внутренняя — матовая. Цветет воронкообразными алыми бутонами на укороченных цветоносах. Плоды формируются только на месте цветов, напоминающих кувшинчики. Цветение у граната круглогодичное.

Для выращивания дома подходит гранат обыкновенный. В дикой среде вырастает до 5-10 м. Диаметр плодов достигает 8-18 см. Селекционеры вывели у этого вида огромное количество разнообразных форм и сортов. Дома обычно заводят карликовый гранат. Он не вырастает выше одного метра, имеет маленькие листья, дает плоды не больше 3-х см.

Содержание

• Прослушать статью
• Описание
• Гранат из косточки Как вырастить дома
• Как посадить
• Как ухаживать за саженцем

Уход за гранатом в горшке

Удобрение

Пересадка граната

Обрезка

Вредители и болезни

Размножение граната

Как размножают

Черенкование

Прививка

Виды и сорта

Свойства граната: вред и польза

Полезные свойства

Противопоказания

Витамины

Плоды граната являются богатым источником витамина C, E, B и А, а также многих минеральных и питательных веществ, таких как магний, фосфор, калий, кальций, кремний и йод. В составе также содержится большое количество белка, клетчатки, фолиевой кислоты и бета-каротина.

В 100 граммовой порции свежих плодов находится в среднем около 80 ккал.

Происхождение

Впервые на гранат обратили внимание и начали выращивать в садах, на территории современного Туниса (Древний Карфаген). Римляне называли гранат «пуническое яблоко», а по латыни «гранат» означает «зернистый». В древности считалось, что самые сладкие и сочные плоды граната можно найти только в Карфагене.

В настоящее время, плантации культурного граната можно встретить во всех регионах планеты с тропических климатом. Плоды растения богаты витаминами, сахарами, обладают кровевосстанавливающим действием. Зёрна граната применяют в кулинарии, из них отжимают целебный гранатовый сок.

Важно! Неразбавленный сок растения может разрушительно воздействовать на эмаль зубов. Его принято разбавлять водой наполовину или пить через трубочку.

Карликовые разновидности граната выращивается как комнатное растение, привлекательное внешне и неприхотливое.

Родина растения

Как цветет дерево граната

Когда цветет взрослый гранат – это потрясающее по своему великолепию зрелище. С началом периода цветения, бутоны появляются один за другим, последовательно и без перерыва. Стоит отцвести и опасть одному цветку, как на следующий же день появляются новые цветочные почки. Гранатовое дерево стоит в цвету весь период плодоношения, одновременно формируя из оплодотворенных завязей плоды, новые цветочные бутоны.

Гранат красив в любое время года, но летом в цветах он особенно великолепен

Как выглядит цветок граната

Гранат цветет великолепными, крупными цветками, от 5 до 7 см в диаметре. Бутоны могут быть алыми и оранжево-желтыми, малиновыми и белыми, насыщенно-красными, зачастую сочетая все эти цвета в причудливых переливах.

Женские бутоны крепятся к стеблю плотно, на крупном основании. Зубчатый край плотной оболочки становится будущей «короной» плода. В центре длинный пестик, значительно опережающий в росте тычинки с пыльцой. Такие бутоны могут появиться только на крепких, здоровых побегах, минимум – двухлетних.

Мужские колокольчики более тонкие и вытянутые, имеют короткий пестик и длинные, развитые тычинки. Образуются даже на побегах первого года. Срок их жизни совсем небольшой. Гранат является самоопыляемым растением, поэтому никаких дополнительных действий или наличия пчел, когда он цветет, не требуется.

Внимание! Иногда гранат цветет бутонами неопределенного пола. При благоприятных условиях они также могут дать плодовые завязи.

В центре бутона расположены многочисленные тычинки с пыльцой и пестики

Как называется цветок граната

За несомненное внешнее сходство цветки граната называют в зависимости от их половой принадлежности:

• женские – кувшинчиками;
• мужские – колокольчиками.

Внимание! Мужские цветы граната несут лишь оплодотворяющую функцию, при этом агротехническими приемами можно регулировать соотношение цветков.

Полив.

В летнее время поливают обильно, но без застоя воды в поддоне. Между поливами необходимо дать просохнуть в верней части субстрата. При снижении температуры интервалы просушки необходимо увеличить, а то возможно загнивание корневой системы. Если же зимой содержать в прохладе, то поливать необходимо редко, а так же не давать субстрату полностью пропитываться водой. Если же гранат содержать в обычных условиях, так кардинально снижать количество воды не нужно.

Целебные свойства

В семенах граната содержится большое количество антиоксидантов, устраняющих из человеческого организма все вредные свободные радикалы, которые вызывают разрушение и повреждение клеток. Для этого применяется сок, добытый из плодов. Во время покупки сока в продуктовом магазине обязательно необходимо обратить свое внимание на упаковку. На ней должно быть указано, что продукт является на 100 % натуральным. Также нужно убедиться, что это не нектар, в составе которого практически нет ничего полезного.

Антиоксиданты, которые содержатся в ягодах, способны замедлять накопление канцерогенных веществ. Данный эффект происходит по причине большого количества аминокислот, тормозящих развитие простаты, рака легких, пищевода или печени. Помимо того, употребление свежих плодов положительно сказывается на психике человека. Специалисты рекомендуют гранат употреблять тем людям, которые подвержены большим стрессам.

Однако самый большой плюс этого фрукта заключается в том, что он повышает либидо. Гранатовый сок противодействует импотенции у мужчин, уменьшает проблемы с мужской эрекцией и положительно сказывается на эротических ощущениях. Кроме того, представители сильного пола, которые проходят антираковое лечение простаты, должны употреблять гранаты. Вещества, которые содержится в плодах, снижают уровень антигена предстательной железы, что положительно сказывается на результате терапии.

В древние времена сок граната считали эликсиром любви, а сам плод был символом удачи в семейной жизни и плодородия.

Также стоит отметить, что вещества, которые содержатся в гранате, благотворно сказываются на кровеносной системе и работе сердца человека. Если вы будете регулярно употреблять этот фрукт, то это замедлит процесс старения кожного покрова. Кожура зрелых плодов содержит в себе большое количество дубильных веществ, которые используются в медицине. Из листьев изготавливают чай, а корни используют для производства стойкой черной краски.

Способы размножения

Домашнее гранатовое дерево размножают семенами, а еще черенкованием и прививкой. Выше уже говорилось о том, что растеньица, выращенные из семян, могут не сохранить сортовые признаки материнского растения, однако полученные таким способом деревца подходят для прививки сортового черенка. Растения, полученные путем черенкования либо выращенные из отводков, полностью сохраняют сортовые признаки родительского куста.

Гранат из черенков

При заготовке черенков отрезают приросты нынешнего года, при этом их длина должна быть примерно 10 сантиметров. Для нарезки черенков также можно использовать корневую поросль. Вначале нижний срез черенков погружают в раствор средства, которое стимулирует образование корней, там они должны пробыть 6 ч. Потом черенки промывают под проточной водой, и сажают их в почвосмесь, в состав которой входит песок и торф (1:1). Нижний срез черенков надо заглубить в субстрат на 20–30 мм, после чего черенок сверху нужно накрыть обрезанной пластиковой бутылкой либо прозрачным куполом для создания внутри парникового эффекта, который необходим для успешного укоренения. Затем емкости с черенками переставляют в хорошо освещенное место. Полностью укорениться они должны спустя 1,5–2,5 месяца, после чего их пересаживают в индивидуальные горшки, которые заполняют почвосмесью для цитрусовых растений либо субстратом, состоящим из дерновой, перегнойной и листовой земли, а еще песка (2:1:2:1). Если за кустиком, выращенным из черенка, хорошо и правильно ухаживать, то его первое цветение может наступить уже через 2 либо 3 года после посадки. Размножить гранатовое дерево можно и одревесневшими черенками, однако корни у них образуются очень долго, при этом большинство черенков погибает.

Размножение прививкой

Комнатный гранат размножают еще и прививкой. Если на подвой граната, который был выращен из семени, привить сортовой черенок, то у вас получится сортовое растеньице. Сортовые черенки, которые подойдут для прививки, можно взять только с плодоносящего кустика. Для прививки гранат подойдут разные способы, все зависит от того, какова толщина привойного черенка и подвоя. На сегодняшний день имеется больше 150 способов прививки, при этом только вам решать, какой из них подойдет в конкретном случае. Наиболее популярными у цветоводов, а также наиболее простыми являются прививки простой копулировкой, копулировкой с язычком (английской), за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Успешно привитое растение в первый раз должно зацвести спустя 3 либо 4 года.

Как выбрать плод для посадки косточки

Для домашнего выращивания выбирают низкорослые гранаты, которые можно сажать в горшок, следующих сортов:

• Нана,
• Бейби,
• Карфаген.

Деревца вырастают в среднем 40-100 см в высоту.

Гранат для сбора косточек можно купить в магазине. Но нет гарантии, что из них вырастет дерево с такими же плодами, которое дает материнское дерево. Как правило, продают гибридные сорта граната, полученные из них семена не сохраняют целиком родительские характеристики.

Если все-таки хочется самостоятельно собрать посевной материал, нужно выбрать подходящий плод. Гарант должен быть крупный, без повреждений, полностью созревший. От гнилых плодов косточки имеют плохую всхожесть.

Крымский полосатый

Этот сорт был выведен в результате селекции Никитского ботанического сада. Внешне представляет собой Крымский полосатый гранат низкорослое деревце с шаровидной кроной. В среднем масса одного плода составляет около 300 г. Однако в некоторых случаях встречаются экземпляры, вес которых доходит до 450 г. Внутри плодов находятся темно-вишневая зерна, которые кисло-сладкие на вкус. Плод покрыт толстой кожурой. Сорт имеет средний срок созревания.

Как прививать деревце для урожая

Для прививания нужен качественный черенок. Его прививают на саженец диаметром примерно в палец толщиной. В Т-образный надрез коры вставляют черенок, срезанный под острым углом. Его срез полностью погружают под кору. Через месяц черенок приживется, и можно снять повязку. Такой, выращенный дома, гранат будет хорошо плодоносить.

Гранат домашний карликовый комнатный уход

В то время как большинство гранатовых деревьев вырастают до 9 метров в высоту, миниатюрная версия для дома едва достает до метровой отметки. Маленькие плоды граната появляются через 3-4 года, и им предшествуют объемные ароматные трубчатые цветы насыщенного красно-оранжевого цвета. Даже саженцы граната оживляют помещение, а когда деревце окрепло и разрослось, оно создает зеленый уголок в доме, даже будучи единственным растением. Если понять, как вырастить гранат в домашних условиях, то в процессе трудностей не возникнет.

 

История и значение в культуре

Согласно легенде, гранат завезен из Карфагена. Считалось, что это символ брака, которым одаряет богиня Гера супружеские пары.

У греков гранат был символом плодородия. Это связано не только с религиозными суевериями, но и с практическими наблюдениями: гранаты цветут и плодоносят только в благоприятных погодных условиях. Значит, если на гранатовом дереве много плодов, то другие культуры и подавно дадут богатый урожай.

Плодоносящий на окне комнатный гранат наполнит помещение яркими красками

У персов гранат был символом страстной любви, но практического применения это представление не имело.

Гранаты росли практически везде в тропических широтах, и независимо от суеверий были полезны для здоровья: из плодов делали соки, вино, принимали их в пищу отдельно или в составе блюд.

Самым популярным для домашнего содержания в настоящее время является гранат сорта НаНа, так как именно он лучше всего подходит для комнатных условий средней полосы и не требует специфических навыков растениеводства.

 

Ботаническое описание

В теплом умеренном климате карликовый гранат ведет себя как лиственное дерево: его листья желтеют и опадают поздней осенью. В помещении и в тропиках он обычно сохраняет листву круглый год, но даже если она опадает, то отрастает в течение нескольких недель.

Цветки оранжево-красные, с морщинистыми лепестками. Лепестки живут всего несколько дней, но на первый взгляд это сложно заметить, потому что чашечка (звездная корона из мясистых «листьев» позади цветка) и сердцевина имеют почти тот же цвет, что и сам цветок, поэтому со стороны создается впечатление, что растение цветет непрерывно. Плод созревает медленно, оставаясь на растении в течение шести и более месяцев, и только к концу этого времени он больше не выглядит как цветок, а округлен и довольно отчетливо похож на фрукт. Этот вид цветет летом, но на самом деле домашний гранат, сохраняемый в теплых условиях, может цвести практически в любое время года.

Круглые фрукты, созревая, становятся темно-красными, хотя и не пахнут как обычные гранаты. Они съедобны, но безвкусны, поэтому используются только для декора, а не для еды.

Вне периода цветения комнатный гранат состоит из множества тонких ветвей с длинными блестящими ярко-зелеными листьями, что делает его интересной и привлекательной деталью в любом интерьере.

Комнатный плодоносящий гранат, от саженца до плодов

 

Применение и полезные свойства

Если кто-то хочет купить карликовый гранат для того, чтобы наслаждаться его плодами, то это неудачная идея. Они будут в лучшем случае просто безвкусными, но скорее всего окажутся горько-кислыми. Они предназначены лишь для декора. Иногда их используют в кулинарии при выпекании чего-либо: кладут в блюдо перед отправкой в духовку, но затем выбрасывают, а не едят. Они добавляют специфический аромат и насыщают пищу витаминами, хотя и в малых количествах. Можно добавить зерна в блюдо вместо обычного граната, но вкус они не улучшат, хотя если они достигли полного созревания, то будут обладать теми же полезными качествами.

Главное полезное свойство граната как комнатного растения заключается в том, что обильная листва качественно очищает воздух, а цветки насыщают его приятным благоуханием, добавляя свежести. Также купить комнатный гранат можно как оригинальный элемент декора, добавляющий изюминку в любой интерьер.

Также выращивание домашнего граната — занятие увлекательное и интересное для любителей растениеводства. Это поможет заниматься хобби не только в теплую пору, но и круглый год.

 

Особенности ухода

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях несложен, хотя может вызывать сложности у тех, кто только начинает заниматься растениеводством. При небольшом опыте проблем уже не вызывает.

Это растение любит тепло и солнце, поэтому в жаркие дни можно выносить его на улицу или хотя бы на балкон, а в холодное время года следует держать его в тепле и на свету. Желательно найти ему место перед солнечным окном. Цвести он будет только в горшке в хорошо дренированной песчаной почве.

Поливать нужно по мере необходимости, чтобы почва никогда не высыхала полностью, но в воде оставлять растение тоже нельзя. Чем суше воздух в помещении, тем чаще нужен полив.

Удобрять гранат в комнатных условиях нужно с весны до осени специальным удобрениям. Чем чаще происходит удобрение, тем ниже должна быть дозировка.

Гранатовое дерево, сформированное ро принципу бонсай

Цветение и завязывание плодов при выращивании комнатного граната можно контролировать. Решать это нужно в конце лета.

Если нужно, чтобы гранат продолжал расти и плодоносил, то важно держать его в тепле, обильно поливать и подкармливать в течение всей осени и зимы.

Если нежелательно допускать разрастание растения и его цветение (например, при аллергии), то с первыми заморозками следует поместить его в прохладное помещение (но не в холодное!) и только немного увлажнять почву, когда она становится совсем сухой.

При выращивании комнатного граната необходимо ежегодное обрезание, которое следует делать весной. Как минимум нужно удалить старые и сухие ветви, как максимум — можно обрезать куст до желаемого состояния, если он разросся слишком широко.

Так, гранат в комнатных условиях требует ухода, но особых сложностей не вызывает. При возможности можно высадить деревце на улицу, но расти оно будет только в теплом климате, близком к тропическому. Вблизи севера делать этого не стоит.

 

Так, гранат комнатный купить стоит тем, кто любит и ценит экзотические растения и готов обеспечить им должный уход. Тем, кто проживает в северных регионах с нехваткой света и тепла — в таком случае комнатному гранату потребуется специфический уход, то есть искусственное освещение и теплый, влажный воздух. Это создается с помощью искусственного света для растений и увлажнителя воздуха.

Обзор карликового комнатного граната

 

уход в домашних условиях, гранатовое дерево

В природе гранат растет в виде дерева или кустарника. Свое название культура получила ответ латинского слова «гранатус», что означает мелкозернистый.

Плоды такого растения достаточно крупного размера, окрашены в насыщенный красный или бордовый цвет. Мякоть граната состоит из множества мелких зерен.

В природе гранат растет склонах гор или в скалистой местности, что объясняет неприхотливость растения к климату и составу почвы.

Также такое дерево прекрасно адаптируется к микроклимату.

Описание карликового граната

Рост карликового граната напрямую зависит от сорта, средний показатель равняется 1 метру. Цветы граната заслуживают особенного внимания.

На одном дереве образуются сразу 2 вида цветков:

• на одних цветках присутствуют как пестик, так и тычинки, на них образуются завязи и в дальнейшем появляются плоды, их форма напоминают кувшинки;
• другой вид похож на колокольчики, а цветы при этом бесполые и несут только декоративную функцию.

Цветки окрашены в яркий, красный оттенок и достигают в диаметре 3-х сантиметров.

Ученые плод граната называют «гранатина», они достигают 18-ти сантиметров в диаметре. Кожура таких плодов очень плотная, ее цвет варьируется от светло-розового до темно-красного.

Карликовый гранат выращивают дома как комнатный цветок

Внутри одного фрукта может находиться до 1200 зерен, которые покрыты сочной, мясистой оболочкой. Вкус мякоти кисло-сладкий, очень сочный и освежающий, такие плоды очень часто используют для приготовления сока.

В домашних условиях карликовый гранат выращивают в качестве комнатного цветка, а появление плодов является приятным дополнением.

Можно ли выращивать декоративное растение в домашних условиях?

Вырастить гранат дома вполне возможно, среди всех плодовых деревьев, которые выращивают в домашних условиях гранат самый неприхотливый.

Ухаживать за таким растением очень просто и можно получить сочные плоды, можно не прилагая особенных усилий.

В комнатных условиях выращивают миниатюрные гранаты «Нана». Они начинают цвести после того, как достигнут в высоту 40 сантиметров, принося при этом до 10-ти съедобных плодов, которые от садовых деревьев отличаются только размером (5-6 сантиметров в диаметре).

Обычно, дома выращивают следующие сорта граната:

1. Альба плена — этот сорт не приносит плодов и выращивается ради больших и красивых цветков. Они отличаются махровой структурой и кремовым цветом, могут достигать в диаметре до 6-ти сантиметров. Листья у такого сорта жилистые, плотные, овальные, слегка вытянутые, обладают насыщенным зеленым цветом. Особенности сорта заключается в том, что он очень быстро растёт, но при желании этот процесс можно остановить, посадив растение в маленький контейнер.
2. Карфаген и Бейби — самые распространенные комнатные сорта, деревья вырастают до 50-ти сантиметров в высоту, хотя встречаются экземпляры с ростом, равным 1 метру. На этих растениях наблюдается большое количество цветков, а плоды появляются, начиная со 2 года жизни.

Даже несмотря на то, что в одно время могут цвести несколько десятков цветов, в среднем, образуется 3-4 завязи.

В комнатных условиях выращивают гранаты сорта Нана, Альба плена, Карфаген и Бейби

Правила посадки гранатового дерева

Чтобы вырастить карликовый гранат, можно воспользоваться семенами, приобретенными в магазине. Лучшим временем для высаживания семян считается начало апреля.

На дно ящика или контейнера высыпают дренаж, затем чистый речной песок, в который на 5 миллилитров углубляют семена граната. Затем почву увлажняют и закрывают пленкой или стеклом, это необходимо для достижения парникового эффекта.

После появления первых всходов нужно подождать еще 2 недели, потому что всходы граната появляются постепенно.

Как только на рассаде появится по 5-6 здоровых листочков, ее можно пересаживать в отдельные горшки, на дно которых высыпают дренаж и готовят почвенную смесь из:

• 2 частей грунта для цитрусовых культур;
• 1 части песка;
• 1 части биогумуса.

Чтобы вырастить карликовый гранат, можно взять семена, купленные в магазине, или черенки

После того, как дерево окажется в горшке его необходимо обильно полить, чтобы помочь скорейшему укоренению.

Если же в качестве посадочного материала используется черенок, то его необходимо поместить во влажный песок и накрыть стеклянной банкой.

Примерно через месяц на черенках появятся первые почки, после чего их можно будет пересаживать в отдельные горшки. Укоренение пройдет намного быстрее, если перед посадкой на 6 часов поместить черенок в стимулятор роста.

Данный способ является менее рисковым, потому что при таких условиях сохраняются все сортовые качества материнского дерева.

Уход за комнатным деревцем

Чтобы гранат хорошо развивался и радовал своим внешним видом ему необходимо обеспечить необходимые условия.

Период	Правила ухода
Весной и летом	Дереву необходимо как можно больше солнечного света и если на улице стоит теплая погода, многие хозяйки рекомендуют выносить растение на свежий воздух, для таких целей прекрасно подойдет обычный балкон или лоджия. Также в этот период полив граната должен быть регулярный и обильный, ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы. Во время цветения и плодоношения 1 раз в 10-14 дней дерево подкармливают комплексными минеральными удобрениями. чаще всего для граната используют удобрение Етиссо, оно продается в двух видах, как для цветущих, так и для зеленых растений. Стоит помнить, что во время плодоношения гранат поливают особенно аккуратно, почва должна быть влажной, а переизбыток влаги может вызвать растрескивание плодов. Помимо полива гранат опрыскивают теплой водой один раз в две недели.
Осенью и зимой	С наступлением осени деревце может скинуть листву и перейти в фазу покоя. для того, чтобы создать дереву условия, приближенные к естественным, примерно на 2-3 месяца сокращают количество вносимой влаги и переставлять горшок в прохладное место. Для подготовки растения к зиме его поливают настоем коровяка, приготовленным из 100 грамм навоза и 1 литра воды.

После прекращения фазы покоя, примерно в середине февраля, необходимо постепенно увеличить количество поливов и переместить растение обратно на солнечный свет.

Еще одним пунктом ухода будет формировочная обрезка. Карликовый гранат прекрасно реагирует на такую процедуру и ему можно придать практически любую форму, выбор которой зависит только от личных предпочтений.

Очень часто можно встретить комнатные гранаты, похожие по своему внешнему виду на деревце бонсай. Обрезку следует производить ранней весной (в начале марта) или же поздней осенью (в конце декабря).

Такие сроки выбраны не случайно, чтобы не повредить дерево работы проводят, пока оно находится в состоянии покоя, и отсутствует активное сокодвижение.

Помимо всех процедур, до достижения 5-ти летнего возраста гранат ежегодно пересаживают, постепенно увеличивая размер горшка с 100 до 500 миллилитров, при этом желательно выбирать узкую форму тары.

Взрослым растениям вместо пересадки заменяют верхний слой почвы.

Как выращивать комнатный гранат:

Болезни и вредители

Комнатный гранат, как и любые другие растения подвержен появлению различных заболеваний и вредителей, от которых нужно как можно быстрее избавляться.

Чаще всего на таком растении встречаются следующие недуги:

Заболевание	Описание	Способы борьбы
Мучнистая роса	На листьях пораженного растения образуется белесый налет, на котором располагаются темно-коричневые шарики. Возбудителем мучнистой росы являются вредоносные грибы. Обычно, заболевание появляется из-за плохой вентиляции, перепада температур или уровня влажности в помещении. Также возможно заражение от других растений воздушно-капельным путем.	На начальных стадиях хорошо помогает раствор, приготовленный из 5 грамм кальцинированной соды и 1 литра воды, также можно добавить 5-10 грамм мыла. Если мучнистая роса достаточно запущена, то придется проводить обработку химическими препаратами, например, скор, топаз или хом.
Рак ветвей	Кора на ветвях трескается и на краях сколов можно заметить губчатые вздутия. Причиной такого заболевания может послужить механическое повреждение или же обморожение.	Избавиться от этого заболевания очень сложно, единственным выходом является обрезание поврежденных ветвей острым садовым ножом, обработка раны дезинфицирующим средством и нанесение тонкого слоя садового вара.
Пятна на листьях	На листьях появляются пятна, цвет которых колеблется от желтого до коричневого. Такое повреждение говорит об излишней увлажненности почвы.	Растение необходимо пересадить в новую почву, если загнивание перекинулось на корни, то пораженные части удаляют, а срез обрабатывают толченым углем.
Белокрылка и тля	Вредители питаются листвой дерева, что в свою очередь значительно его ослабляет.	Если насекомых немного, то их можно удалить вручную. Взрослых бабочек убирают обычным пылесосом, а от личинок и тли можно избавиться, обработав листья раствором хозяйственного мыла. Также можно воспользоваться специальными препаратами фитоверм, искра, карбофос и т.д. Перед каждой обработкой почву защищают с помощью полиэтиленовой пленки.

Гранатовое дерево считается одним из самых необычных декоративных растений, но при этом уход за ним достаточно прост.

Помимо ожидаемых плодов оно обладает прекрасным внешним видом и ароматом.

Гранат — Punica granatum | Растения

Введено: Алабама, Албания, Алжир, Андаманские острова, Багамы, Балеарские острова, Бангладеш, Бермуды, Босния и Герцеговина, Болгария, Камерун, Канарские острова, Каймановы острова, Чад, Южно-Центральный Китай, Корсика, Хорватия, Куба, Доминиканская Республика, Острова Восточного Эгейского моря, Эквадор, Эритрея, Эфиопия, Франция, Свободный штат, Греция, Острова Гвинейского залива, Гаити, Индия, Ирак, Италия, Ямайка, Корея, Крити, Лаос, Подветренные острова, Ливия, Центральная Мексика, Черногория, Марокко, Новая Каледония, Никобарские острова, Нигер, Остров Норфолк, Северная Македония, Оман, Панама, Португалия, Пуэрто-Рико, Румыния, Реюньон, Сербия, Словения, Сомали, Испания, Шри-Ланка, Санкт-ПетербургЕлена, Швейцария, Тринидад и Тобаго, Тунис, Турция-в-Европе, Острова Теркс-Кайкос, Узбекистан, Венесуэльские Антильские острова, Вьетнам, Наветренные острова, Йемен

Вид на цветок граната

Плод граната (Punica granatum L. ) культивируется с тех пор, как известна цивилизация, и его производство и потребление увеличились с прошлого века благодаря научному подтверждению его пользы для здоровья.Плоды граната, фруктовый сок, его семена и кожура, как известно, имеют более высокое содержание биологически активных соединений, а именно фенольных кислот, флавоноидов и гидролизуемых танинов. Кожура плодов граната является основным побочным продуктом, образующимся при пищевой переработке граната, обогащена антиоксидантами и антимикробными агентами широкого спектра действия и может даже предотвратить порчу пищевых продуктов. Этот потенциал здоровья граната, как известно, значительно варьируется в зависимости от сорта, условий выращивания, методов выращивания, стадий развития и методов экстракции.Здесь обсуждается биохимический состав экстракта кожуры граната (PPE), его эффективность в консервировании пищевых продуктов и антимикробная активность, чтобы предоставить исчерпывающее руководство для фермеров, секторов пищевой промышленности и хранения, а также научных кругов. 1. Введение Гранат (Punica granatum L.) — одни из первых культурных растений, выращенных человечеством; однако его потребление чаще всего было ограничено из-за хлопот с извлечением сочных плодов [1]. Из-за растущего числа научных исследований о его пользе для здоровья производство и потребление плодов граната увеличиваются с начала 21 века.Плоды граната употребляют как в свежем виде, так и в переработанном виде, в основном в виде сока, масла, вина и джемов. Известно, что и плоды, и их кожура содержат большое количество многих фитохимических веществ, включая фенольные кислоты, флавоноиды и дубильные вещества. Считается, что эта разнообразная характеристика фитохимических веществ отвечает за их высокий антиоксидантный потенциал и пользу для здоровья [2]. Во время обработки из кожуры образуется значительное количество побочных продуктов, которые, как известно, имеют высокое содержание гидролизуемых танинов (HT) [3].В последнее время побочные продукты граната, особенно экстракт кожуры граната (PPE), привлекают все большее внимание из-за его научно подтвержденных терапевтических свойств, таких как антиоксидантное, противомикробное, противоопухолевое, противоязвенное и противовоспалительное действие [4, 5]. Многочисленные научные исследования показали, что СИЗ демонстрируют отличную антимикробную активность в отношении некоторых патогенов пищевого происхождения и улучшают сохраняемость пищевых продуктов после уборки урожая [6, 7]. В этой статье будут описаны и обсуждены последние достижения в области биохимического состава, противомикробного потенциала и характеристик сохранения пищевых продуктов СИЗ.2. Биохимический состав кожуры граната. Кожура граната содержит большое количество многих фитохимических веществ [2]. Сообщалось, что PPE содержат большое количество биологически активных соединений, в основном фенольных кислот, флавоноидов и гидролизуемых танинов [8, 9]. Первичные фенольные кислоты, идентифицированные из PPE, — это эллаговая кислота, галловая кислота, кофейная кислота, хлорогеновая кислота, сиринговая кислота, феруловая кислота, ваниловая кислота, п-кумаровая кислота и коричная кислота [10–14]. Концентрация фенольных кислот значительно варьируется между сортами и сильно зависит от географического положения, климатических условий и методов выращивания [9, 13]. Одним из основных параметров, определяющих концентрацию фенольных кислот, был отмечен цвет кожуры, при этом сорта с темно-красным цветом, как сообщалось, имели более высокую концентрацию фенольных кислот, чем сорта светлого цвета [15]. Помимо фенольных кислот, СИЗ являются отличным источником флавоноидов. Также известно, что содержание и состав флавоноидов значительно различаются в зависимости от сорта и условий выращивания; Однако было также отмечено, что стадия развития плода влияет на содержание и состав флавоноидов [6, 16, 17].Кроме того, как сообщается, СИЗ содержат богатые источники дубильных веществ. Сообщенные танины — это эллагитаннины, пуникалагин, гранатины, пуникалин, педункулагин, касталагин, корилагин, галлагилдилактон и теллимаграндин [18, 19]. Почти 49 соединений, большинство из которых были флавоноидами, фенольными кислотами и дубильными веществами [9, 19–26], выделенными из кожуры граната, приведены на Рисунке 1.

Обильная и плодородная радость граната Каждую осень я с нетерпением жду сбора урожая гранатов, растущих здесь, в Терра Флора. Какое удовольствие наблюдать, как ярко-оранжевые цветы раннего лета постепенно созревают и превращаются в насыщенно-красные осенние плоды. Просто открыть плод граната — это пища и для души, и для разума, созерцая чудо сотен драгоценных камней из рубиновых семян, сияющих жизненной силой. Сочные семена граната Плод Персефоны Гранат занимает видное место на осеннем Празднике Персефоны, который отмечается как часть греческих Элевсинских мистерий, берущий свое начало в раннем микенском периоде и продолжающийся почти две тысячи лет.Суть мистической драмы, разыгрываемой каждый год, изображает похищение Персефоны Аидом для проживания с ним в подземном мире. Поскольку Персефона ест семена граната, живя в подземном мире, она вынуждена каждую осень возвращаться в царство Аида, появляясь весной и летом, чтобы объединиться со своей Матерью Деметрой, которая управляет всей растительной жизнью из Поднебесной. Сердце и яичник Гранат, также известный как «финикийское яблоко», культивировался более 4000 лет как питательная пища, почитаемая многими традиционными культурами.Современные исследования в области питания указывают на широкий спектр лечебных свойств, включая здоровье сердца, стабилизацию артериального давления, а также антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Самое важное из всех целебных качеств Граната связано с женской репродуктивной системой. Весь плод поразительно похож на завязь; в то время как кроваво-красные семена напоминают мешочек для яиц в женском яичнике. Репродуктивная система самки с яичниками Гранат поперечный разрез яичника сечение плодов граната Плод граната также богат теми же эстрогенами, что и женский яичник — эстрадиолом, эстроном и эстриолом. Однако интересная полярная алхимия граната заключается в том, что его семена также обладают мощной способностью стимулировать выработку тестостерона как у мужчин, так и у женщин. Гормональный профиль Граната дает нам представление о греческой тайне, в которой Персефона способна интегрировать связь как с мужским Аидом, так и с женской матерью Деметрой после того, как съела семена граната. Баланс творчества и творчества Эссенция цветка граната продолжает эту архетипическую тему Персефоны, расширяя и расширяя идентичность тела и души современных женщин.Менопауза буквально сигнализирует об уменьшении и возможной атрофии резерва яичников или физической фертильности. В традиционных культурах; такое прекращение репродуктивной способности может иметь разрушительные последствия для психологического благополучия женщины, которая отождествляла себя исключительно со своей биологической материнской судьбой. С другой стороны, многие современные женщины-карьеристки испытывают трудности с пониманием того, как полностью принять и получить удовольствие от материнской роли или даже от способности успешно зачать и вынашивать ребенка в утробе. Наши исследовательские файлы показывают, что эссенция цветка граната играет важную роль в самых разных случаях. Например, он используется вместе с другими указанными цветами, чтобы помочь женщинам избавиться от широкого спектра репродуктивных травм, включая выкидыш, бесплодие, нарушения менструального цикла, а также симптомы менопаузы. Во многих случаях он помогал женщинам зачать долгожданного ребенка или принять четкое решение, что она готова стать матерью. В других случаях это помогло женщинам установить четкие границы и сделать выбор в отношении зачатия и материнства, в том числе не выбирать эту роль или не продолжать ее выбирать. Например, гранат был одной из основных цветочных эссенций, используемых 46-летним клиентом. Недавно она снова вышла замуж, через несколько лет после болезненного развода. Хотя у нее было двое старших детей-подростков от предыдущего брака, она чувствовала, что ее брак был бы более «безопасным», если бы у нее был еще один ребенок от второго мужа (хотя он не требовал этого, поскольку у него также были дети от предыдущего брака). . Она безуспешно пыталась забеременеть больше года и теперь пыталась пройти болезненное и дорогостоящее лечение в клинике репродуктивной медицины.Она хотела, чтобы цветочные эссенции помогли ей в процессе зачатия. Гранат и лилия марипосы были главными цветочными эссенциями, подаренными ей. Однако менее чем через 2 месяца после приема этих цветочных эссенций она пришла к новому и твердому внутреннему осознанию: «Не мой брак должен быть более надежным, это я. Я чувствовала себя очень удовлетворенной тем, что была матерью, но я также знаю, что не хочу эту роль снова в течение следующих 20 лет. Если мой новый брак будет успешным, это должно быть сделано благодаря моей собственной искренности в том, кто я есть и каков мой дальнейший жизненный путь.” Эссенция цветка граната помогает женщинам обрести баланс, индивидуальный выбор и реализацию человеческого потенциала на всех этапах жизни и в широком спектре жизненных проблем путем развития и гармонизации своей творческой и репродуктивной идентичности в матрице тела и души. Интернет-журнал «Назад в осень 2018»

Животные и растения в зоопарке Сан-Диего

Гранат — это куст или небольшое деревце, достигающее от 2 до 6 метров в высоту (иногда до 30 футов или 9 метров).Хотя в основном выращиваются из-за круглых красных плодов, некоторые бесплодные сорта граната выращивают как декоративные растения для садов и озеленения. У дерева множество колючих ветвей с изящными, поникшими ветвями, а также обильные блестящие зеленые листья и веселые оранжево-красные цветы.

Листья

Листья узкие и заостренные, до 4 дюймов (10 сантиметров) в длину, растут мутовками вдоль ветки. Кустарник или дерево в большинстве климатических условий являются листопадными (хотя в тропиках — вечнозелеными), и листья желтеют осенью, прежде чем упасть с дерева.Гранаты могут быть чрезвычайно долгожителями: известно, что некоторые образцы во Франции выжили более 200 лет.

Цветок граната привлек опылителя — жука.

Цветы

Цветки граната — хорошие предшественники плода. Они имеют форму трубы, от трех до семи лепестков, яркого оранжево-красного цвета. Они привлекают опылителей, особенно пчел и колибри, соблазняя их нектаром, чтобы коснуться желтой пыльцы внутри. Цветы цветут в течение всего лета разными одиночками и гроздьями на концах ветвей.Поскольку не все цветы развиваются и раскрываются одновременно, у дерева больше шансов на опыление и плодоношение.

Фрукты и семена

Если происходит опыление, лепестки опадают, обнажая луковицу плода, которая постепенно раздувается до формы шара диаметром 4 дюйма (10 сантиметров) с множеством семян внутри. Внешняя оболочка плода кожистая и жесткая, по мере созревания меняет цвет от желтого и розового до красного (в зависимости от сорта).Внутренняя часть плода разделена на части твердым бумажным материалом. Это создает отделения, заполненные мясистыми, сочными, съедобными мешочками, которые окружают маленькие белые семена.

Эти сочные мешочки (которые иногда называют ариллами, хотя правильный термин — саркотеста, тип оболочки семян) съедобны как есть вместе с семенами внутри, или их можно прессовать для производства сока для питья или для приготовления желе. , джем или сироп. Большинство плодов граната имеют красный цвет, хотя некоторые сорта дают бордовую, пурпурную, розовую или даже белую или прозрачную саркотесту.Каждый плод шарообразной формы может вместить от 200 до 1400 семян!

Цветы граната | Ливорно сейчас

20 июня 2009
Гранатовое дерево в цветке Куда бы вы ни пошли в данный момент, повсюду сияет летний цвет: от различных оттенков Oleanders — от белого до темно-розового — до лиловой Bougainvillea и ее менее распространенной разновидности с красными цветками, огромных оранжевых цветов . Campsis radicans , до герань всех оттенков, украшающих террасы и балконы. Мои фавориты, однако, должны быть яркими оранжевыми цветами, которые появляются на кусте или дереве граната в это время года. Они маленькие по сравнению со многими другими летними цветами и не такие эффектные, но в красивом контрасте между оранжевым цветком и ярко-зелеными листьями есть что-то, чего я не могу насытиться!

У меня в саду есть гранатовое дерево, посаженное около четырех лет назад, и я подумываю о том, чтобы посадить несколько кустов, так как они, кажется, здесь хорошо себя чувствуют.Плоды появляются позже в этом году, и это также прекрасное зрелище.
Цветок граната Когда несколько лет назад мой муж собрал один из наших первых урожаев, он попытался съесть всю внутреннюю часть плода и получил неприятный сюрприз! Я, должно быть, забыл передать анекдоты, которые моя мама рассказывала о том, как, когда она была ребенком, они использовали булавку, чтобы удалить сочные семена и съесть их одно за другим (хотя я не знаю, что это были за семена). делали с гранатами на северо-западе Англии в 40-х гг…).
Один из прошлогодних гранатов в моем саду В настоящее время гранаты популярны из-за пользы для здоровья, связанной с употреблением сока. Он богат антиоксидантами, высоким содержанием витамина С и, как выяснили исследователи, полезен для снижения холестерина и, возможно, даже для снижения риска рака. К сожалению, гранатовый сок, похоже, пока не очень широко доступен в Италии, поэтому мне просто придется приготовить свой собственный!

Я нашла этот полезный сайт о том, как использовать гранаты и что с ними делать.

Цветок граната »Больше, чем красивый цветок

О гранате

Гранаты, которые раньше считались экзотическими фруктами, теперь доступны в конце лета и осенью. Основная часть коммерческой продукции поступает из Индии, хотя Калифорния и Аризона также производят гранаты. Родом из засушливых, теплых областей, дерево вырастает примерно до 30 футов в высоту и лучше всего растет в зонах USDA с 8 по 10. В большинстве мест оно лиственное.

О цветках граната

В отличие от многих фруктовых деревьев, на одном и том же дереве гранаты дают и мужские, и женские цветы.Мужские цветы могут опылять женские цветы на том же или других деревьях. Цветки имеют от трех до пяти лепестков, преимущественно оранжевого и красного оттенка, реже розового. Некоторые разновидности имеют сильно взъерошенные края или могут иметь белую окантовку. У цветов легкий сладковатый аромат.

Сорта граната

Даже в более холодных регионах вы можете выращивать гранаты, чтобы получить ароматные цветы. Вот несколько возможных вариантов:

• Punica granatum ‘Nana’ — карликовая разновидность; оранжевые цветы.
• Punica granatum ‘Wonderful’ — обычный коммерческий сорт с оранжево-красными цветками.
• Punica granatum ‘Flore Pleno’ — многолепестковые взъерошенные оранжевые или красные цветы.
• Punica protopunica — цветки розовые, а плоды терпкие, мелкие.

Сезон цветения граната

В зависимости от сорта цветы могут появляться на гранатовом дереве в разное время, но сезон цветения обычно длится с конца лета до осени.Большинство сортов цветут в августе-сентябре. У некоторых из них будут цвести все лето и осень. Иногда одновременно отображаются и фрукты, и цветы.

Проблемы с цветением

Многие гранаты начинают распускать разбросанные цветы в молодом возрасте, хотя они могут не плодоносить в течение нескольких лет после этого. В период созревания — обычно около четырех или пяти лет — дерево будет цвести более интенсивно. Мужские и неоплодотворенные женские цветки опадают естественным путем; это не проблема.Заражение насекомыми, неожиданные холода и сильная нехватка воды также могут вызвать опадание цветков.

Выращивание гранатов

Гранаты вырастить несложно. Они подойдут практически к любой почве, кроме тяжелой глины, если она хорошо дренируется. Засухоустойчивые, поливать им нужно примерно раз в неделю. Не злоупотребляйте удобрениями — гранаты произрастают в районах с бедными почвами. Органическая мульча вокруг деревьев может быть всем, что нужно для хорошего роста и плодоношения. Обрезайте до формы и удалите мертвые или сломанные ветви.

Демонстрация новых методов опыления цветов граната

История успеха

Хотя Азербайджан был основным поставщиком фруктов и овощей в Россию, Украину и другие страны региона с советских времен, он может экспортировать очень мало сельскохозяйственной продукции на современные рынки. Во многом из-за неспособности обеспечить достаточные объемы и стабильное качество, большинство фруктов и овощей в стране неконкурентоспособны на международном рынке.Однако азербайджанские гранаты могут стать заметным исключением. Страна уже экспортирует различные продукты из обработанного граната, в том числе наршараб , традиционный азербайджанский соус. К сожалению, фермеры, продающие переработчикам, взимают плату за свою продукцию и получают очень мало денег. Поэтому, чтобы помочь им увеличить свои доходы, Проект USAID «Сельскохозяйственная помощь Азербайджану» (ASAP) работает с производителями граната для улучшения качества как на экспортном, так и на внутреннем рынке премиум-класса.

Г-н Эйваз Самедов, владеющий фермой в Гейчайском районе центрального Азербайджана, является хорошим примером того, кто занимается сельским хозяйством, которому помогает ASAP. Около 6-7 лет назад он посадил четыре разных сорта граната (из более чем 20 выращиваемых в стране) в саду площадью 60 гектаров. Хотя его деревья находятся в хорошем физическом состоянии, отсутствие у него агрономических знаний помешало ему достичь необходимых объемов производства и качества, вынудив его продать весь урожай прошлого года по чрезвычайно низким ценам, которые платили отечественные переработчики.Дилер, который работал с Самедовым в прошлом и знал о его трудностях, направил ему как можно скорее в начале 2015 года.

ASAP начал с предоставления основных рекомендаций по выращиванию, которые г-н Самедов обязался реализовать на выделенных трех гектарах своего фруктового сада, чтобы сравнить результаты этих новых усилий с его существующими урожаями и качеством. Затем, по рекомендации ASAP, Самедов приобрел культиватор и химический опрыскиватель (общей стоимостью 9300 манатов) и впервые приступил к внесению минеральных удобрений, закупив шесть тонн тройного 16 и четыре тонны карбамида (на 3080 манатов). ).

Помимо оказания технической помощи в обрезке, борьбе с сорняками, орошении и борьбе с вредителями, ASAP решила внедрить на ферме опыление ранних цветков граната. Купив шмелей, поместив улей в центре демонстрационного участка и обеспечив пчелам достаточное количество воды, опыление было облегчено в пределах 200 метров от улья. Цветы граната, опыляемые в начале сезона, обычно дают более крупные и качественные плоды. В будущем ASAP будет работать с Mr.Самедов об улучшении методов сбора урожая, а также об улучшении послеуборочной обработки и складских мощностей. При надлежащем внедрении он вскоре сможет продавать свой продукт на гораздо более прибыльном рынке свежих продуктов, как внутри страны, так и в России, с потенциалом в конечном итоге начать экспорт в страны ЕС.