В открытый грунт рассаду следует высаживать на расстоянии 50-60 см, если вы планируете выращивать кустарники (с последующим укрытием на зиму). Если же вы хотите выращивать розмарин на зелень, достаточно высадить их на более близком расстоянии — 10-15 см.

Размножение черенками. Молодые побеги 8-10 см срезают с куста приблизительно в конце июня. Затем их под углом втыкают в землю приблизительно на половину. Черенок следует предварительно оголить и обработать в «Корневине» или любом другом аналогичном средстве. Укореняются черенки довольно быстро.

Можно поступить по-другому. 10-сантииметровый черенок очистить от нижних листьев и поставить в вазу с водой из темного стекла. Добавить туда пару таблеток активированного угля. Примерно через 2 недели появятся корни, после чего можно сажать в горшок.

Если розмарин растет у вас в горшке, пересаживать его нужно регулярно. Если вы видите, что растение не напивается после полива (вода тут же стекает), это означает, что горшок заполнен корнями. Значит растение нужно срочно пересаживать.

Также нужно прищипывать верхушки в точках роста. Так растение будет более кустистым.

Если розмарин вы выращиваете в открытом грунте, то перед зимовкой его необходимо хорошо укрыть. Когда выпадет снег – дополнительно присыпать снегом. Но в суровую зиму растение все же может погибнуть. Поэтому оптимальный вариант – растение выкопать и пересадить в ящики, а затем поместить в подвал.
 

советы по выращиванию: уход, посадка и пересадка, удобрения и грунт Питэр Пит, поливка, обрезка, болезни и вредители

Розмарин лекарственный (обыкновенный, свадебный цвет, дайка, невестино платье, ладанная трава) – вечнозеленый душистый полукустарник семейства Яснотковые родом из Средиземноморья, Западной Европы, Турции и Северной Африки, достигающий в высоту до 2 м. Буквальный перевод названия растения с латыни – «морская роса»: по легенде, с Афродиты, выходящей из волн морских, на розмарин упало несколько капель морской влаги, и охваченное страстью растение окрасилось в голубоватый цвет и приобрело сильный камфорный запах.

Темы любви, вечной молодости и преданности, связанные с розмарином, прошли красной нитью через культуры многих народов. Так, древние греки и римляне приписывали розмарину повышение жизненных сил, улучшение памяти и потенции; в средневековой Европе растение считалось символом супружеской верности и одновременно, как ни странно, вечной памяти об усопших; в позднем Средневековье неизвестным парфюмером была создана знаменитая «Вода венгерской королевы», благодаря которой некая 72-летняя представительница венгерской правящей династии повально очаровывала юнцов и активно пополняла финансовые активы за счет более взрослого состоятельного населения.

Розмарин богат микроэлементами, борнеолом, эфирными маслами, камфорой, цинеолом, растительными смолами, дубильными веществами и кислотами. Он обладает ароматом, чем-то напоминающим запах сосны, его листочки имеют выраженный горьковатый привкус, поэтому пользоваться этой специей нужно дозированно и правильно.Розмарин подходит для жареной баранины, свинины, гуся, утки и рыбы. Известное французское овощное рагу «Рататуй» также включает в себя эту классическую пряность. Часто для придания волнующего аромата блюдам, приготовляемым на открытом огне, тлеющие угли посыпают листочками и веточками розмарина. В сочетании с другими специями и компонентами розмарин способен не просто оттенить, но необычно изменить вкус, казалось бы, досконально знакомых блюд: например, идеально сочетание эвкалипта, лаврового листа и розмарина; прекрасно дополняют розмарин чеснок, каперсы и лимонная цедра – в общем, целое поле для ваших кулинарных экспериментов.

Розмарин является хорошим стимулятором иммунитета и обладает антиоксидантным, противовоспалительным, тонизирующим, ранозаживляющим и желчегонным свойствами. Розмарин противопоказан беременным, маленьким детям, а также людям с повышенной чувствительностью кожи, страдающим эпилепсией, судорогами и гипертонией.

В целом, этот пахучий южанин неприхотлив в уходе, но, как и любой индивидуум, требует к себе особого подхода, «обещая» взамен лекарственную помощь и неизбитые вкусовые ощущения, так что дерзайте!

Рекомендуемые сорта

• «Prostratus» — сорт с мягкими побегами, стелющимися по земле, высота 15-20 см.
• «Roseus» — сорт с крупными розовыми цветками, используется в садовом/оранжерейном ландшафтном дизайне в теплом климате.
• «SevernSea» — сорт до 50 см в высоту, используется в садовом ландшафтном дизайне в теплом климате.
• «Albiflorus» — сорт с крупными и душистыми белыми соцветиями, прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях.
• Розмарин обыкновенный, сорта «Нежность», «Росинка», «Вешняковский Семко».О нем и пойдет речь ниже.

Инвентарь для выращивания: посадочная емкость глубиной 15 см; глиняные, керамические или терракотовые горшки Ø35 см и высотой 40 см с дренажным слоем 15% от объема (например, керамзит PETER PEAT линии VITA) и отверстиями на дне; поддон для слива излишков воды; пикировочные торфяные горшочки 7х10 см; маленькие совок и грабельки; фитолампа; готовый питательный грунт.

Подготовка семян

Если вы решили выращивать розмарин из семян, оптимальное время для этого – начало марта. Лучше всего заранее приобрести готовые к посадке инкрустированные семена розмарина в проверенной торговой точке/питомнике, но можно и самостоятельно разжиться семенами у знакомых и предварительно подготовить их к посадке:

• обеззаразьте семена розмарина в 2% растворе марганцовки на 15 минут для предотвращения грибковых заболеваний и инфекций.
• Далее семена в тканых мешочках (салфетке, многослойной марле) погрузите на 1-2 суток в раствор древесной золы (1 ст.л золы на 0,5 л воды; + 20-24°С) или раствор жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян». Как только ростки начнут проклевываться, удалите продезинфицированным пинцетом все непроросшие экземпляры. Не допускайте прорастания корешков — растения затормозят в развитии.
• Проведите операцию барботирования — поместите семена розмарина в банку с водой на 12 часов и опустите в нее аквариумный процессор. Семена напитаются кислородом и влагой, после чего их нужно сразу высадить в посадочную емкость. Барботирование – необязательная, но желательная процедура для семян старше 6-8 лет, ощутимо влияющая на рост и силу рассады.

Выращивание рассады

Розмарин любит легкую рыхлую почву нейтральной кислотности Посадочную емкость заполните легкой, рыхлой, влагоемкой почвой нейтральной кислотности толщиной не менее 8 см, варианты:

• смешайте верховую, листовую землю, компост, песок и торф в соотношении 2:2:1:1:1;
• используйте готовый к применению питательный грунт PETER PEAT «Для рассады» линии HOBBY.

Пролейте грунт теплой (+ 28°С) водой, затем кончиком карандаша проделайте в нем углубления на 0,3-0,5 см, расстояние между рядами 10 см, в шахматном порядке. Опустите в каждое углубление по 2-3 семени и аккуратно присыпьте грунтом. Накройте емкость с семенами розмарина прозрачным стеклом/пленкой и держите в помещении с температурой + 18-22°С, желательно под фитолампой (не менее 12 часов в день, на высоте 90 см от емкости) – через 12-14 дней появятся первые ростки. Все это время грунт с семенами нужно опрыскивать теплой водой из пульверизатора, не переливая, т.е. верхний слой грунта должен быть лишь слегка влажноват. Один раз в неделю допускается подкормить сеянцы жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: здоровая рассада», также необходимо проветривание сеянцев розмарина 3-4 раза в день по 20 мин.

Пикировка рассады

После появления на росточках розмарина 3-4 первых листочков, пикируйте молодую рассаду либо в отдельные торфяные горшочки 7х10 см (по достижении ими высоты в 8-10 см пересадите на конечные места произрастания), наполненные грунтом PETER PEAT «Микропарник» линии HOBBY, либо сразу во «взрослые» горшки 35х40 см. При пикировке старайтесь не повредить нежные корни: вынимайте их вместе с прилегающими комьями грунта и так сажайте в новые емкости. Температура — не ниже +24°С, фитолампа – 12-13 часов в день, иначе розмарин будет плохо расти и развиваться. Через 10 дней после пикировки подкормите растения жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: здоровая рассада», а еще через 2 недели – комплексным минеральным удобрением PETER PEAT «NPK 15-15-15» линии MINERAL.

Уход

• Не держите розмарин на сквозняке – растение начнет активно сбрасывать листву.
• Температура ниже + 12°С будет для растения уже некомфортной: дома будьте аккуратны с проветриваниями и выносом весной/осенью розмарина на свежий воздух «подышать».
• Розмарин достаточно засухоустойчив, но избыток полива переносит очень плохо. Полив осуществляйте раз в 4-5 дней, когда на 3-5 см подсохнет верхний слой почвы. Также растению очень нравятся опрыскивания пульверизатором теплой отстоявшейся водой 1-2 раза в сутки.
• После каждого полива рыхлите грунт в горшках на 1-1,5 см вглубь и удаляйте возможные сорняки.
• Подкормка взрослого розмарина проводится раз в 4 недели, причем комплексные удобрения лучше использовать раз в квартал, а жидкие гуминовые – раз в месяц. В идеале, весной подойдут азотные, летом – комплексные, а осенью – фосфорные удобрения.
• Не экономьте на фитолампе (12-14 час/день): вашего квартирного освещения не хватит, а с ее помощью розмарин растет в 1,5-2 раза быстрее. Недостаток освещения ухудшит развитие, снизит количество эфирных масел, а соответственно, и аромат растения.
• Для формирования красивой кроны (в начале марта и после цветения) и омолаживания куста (раз в 7-8 лет, «под пень») розмарин нужно периодически обрезать.

Размножение делением куста

Проще всего размножить розмарин делением куста. В марте осторожно вытащите предварительно пролитый теплой водой куст розмарина вместе с комом земли из горшка. Секатором, стараясь минимально тревожить ком, отделите части и сразу посадите их в новые горшки.

Размножение черенками

Чаще размножают черенками однолетних побегов. Лучший срок их заготовки — сентябрь — октябрь. Покрытые корой и очищенные снизу черенки длиной 10 см с 3-4 междоузлиями сразу посадите в подготовленную емкость, заглубляя их на 3-4 см под углом в 45°. На неделю неплохо укрыть черенки розмарина прозрачной пленкой/пластиковой бутылкой с маленькими отверстиями для проветривания. Укореняемость при таком способе составит 60-80%. При площади питания 10х10 см на каждый саженец и хорошем уходе стандартные будущие кустики розмарина выращиваются в течение года.

Но можно предварительно опустить их в стаканы с раствором жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян», при этом место пребывания должно быть освещенным, но без доступа прямых солнечных лучей. Важно все время поддерживать температуру +22-24°С, опрыскивать и поливать посадки теплой отстоявшейся водой и раз в неделю подкармливать жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: здоровая рассада».Через 3 недели появятся корешки, тогда черенки розмарина можно пересаживать в отдельные горшки с питательным грунтом PETER PEAT «Микропарник» линии HOBBY. Черенкование проводите в конце июня.

Сбор и хранение урожая

Поскольку наибольшая концентрация эфирных масел в розмарине наблюдается в период его цветения, в это время и делайте заготовки сухой специи на зиму. Желательно срезать только молодые побеги. Веточки можно просто связать веревочкой вместе и подвесить сушить в затененном месте. Храните высушенную приправу в стеклянных банках или холщовых мешочках — так она сохранит свой аромат и полезные свойства в течении 3 лет.

Свежие листья розмарина дают более сильный и яркий аромат, причем эта специя не теряет свой аромат при длительной готовке, ее можно добавить в начале приготовления, а затем удалить перед подачей, правда, рассчитывая дозировку, иначе горечь розмарина может подпортить блюдо.

Болезни и вредители

• Мучнистая роса – на листьях розмарина появляется еле видимый из-за их окраса налет, они темнеют и осыпаются.
  Лечение: опрыскайте остывшим полынным отваром (100 г сухой полыни на 400 мл кипяченой воды, довести до кипения и томить на медленном огне 5 мин) или крепкой настойкой чеснока. На крайний случай, опрыскайте розмарин специальными препаратами – коллоидной серой или медным купоросом. Но после инсектицидов использовать листочки розмарина нельзя, нужно ждать новых.
• Паутинный клещ, белокрылка, тля – вредные насекомые, подрывающие здоровье розмарина.
  Лечение: опрыскайте остывшим полынным отваром (100 г сухой полыни на 400 мл кипяченой воды, довести до кипения и томить на медленном огне 5 мин) или крепкой настойкой чеснока. Либо используйте инсектициды — «ФАС», «Актара», «Кинмикс», «Стрела», «Интавир».

Внимание! После обработки инсектицидами и другими химикатами использовать листочки розмарина нельзя, нужно ждать новых.

выращивание в квартире, особенности ухода и применение

Розмарин — многолетнее вечнозеленое растение с характерным запахом

Традиционные средиземноморские травы широко используются в кулинарии: базилик, тимьян и, конечно же, розмарин — выращивание в квартире этой ароматной зелени не распространено так обширно, как на садовом участке, но вполне реально. Конечно, выращивание розмарина в домашних условиях потребует времени и сил. Но это растение послужит изысканной приправой, придающей блюдам неповторимый южный колорит, а также станет прекрасным дополнением интерьера благодаря своим декоративным качествам и чудесному аромату.

Содержание:

Уличное растение розмарин также можно выращивать и в домашних условиях

В естественной среде куст розмарина растет до 25 лет, а его корневая система уходит в почву на 4 метра

Одомашненный душистый розмарин в глиняном горшочке

На летний период его можно вынести на свежий воздух

Характеристики розмарина

Розмарин — это многолетнее вечнозеленое растение, высотой от 0,5 до 2 м. Растение декоративно-цветущее с узкими толстыми листьями, завернутыми по краям. Цветы сине-фиолетовые, мелкие, по 5-10 в соцветиях, расположенных на концах коротких побегов.

Период цветения приходится на апрель-май, в некоторых случаях может длиться до поздней осени. К сентябрю созревают округлые плоды бурого цвета.

Тонкие маленькие листья розмарина напоминают иголки хвои

В розмарине содержатся эфирные масла, которые обладают лечебной силой

Применение

Розмарин известен людям с древних времен. Римляне, которые и дали название этому растению (с латыни «розмарин» переводится как морская роса), считали этот кустарник волшебным, а синий цвет цветков связывали с тем, что розмарин омывала морская пена. Это растение использовалось для благовоний, ведь уже тогда люди знали о чудодейственных свойствах розмарина насыщать воздух чудесным ароматом и обеззараживать его.

Греки почитали розмарин, считалось, что аромат этого растения отгоняет злых духов, приносит счастье. А египтяне при погребении вкладывали умершим ветвь розмарина в руку, веря, что аромат скрасит путешествие по загробному миру.

Наиболее распространенный вид — розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis)

Жители средневековой Европы считали розмарин символом любви, счастья и молодости, поэтому его веточками всегда украшали жилища на праздники, свадьбы. Позднее во многих европейских странах розмарин использовали как добавку для нюхательного табака, которая помогала при насморке.

Сегодня розмарин повсеместно используется в кулинарии как приправа, а его эфирное масло применяют для производства парфюмерно-косметической продукции.

Совет! Розмарин обладает подходящими размерами, внешним видом и оригинальной фактурой коры для выращивания бонсай.

Цветок розмарина имеет красивый сиреневый окрас

Выращивание розмарина в домашних условиях целесообразно уже за счет кулинарных и лекарственных свойств, но растение также обладает прекрасными декоративными качествами, благодаря которым его стоит сажать как комнатный цветок.

Если слегка дотронуться до растения он издает приятный морозный запах

Кулинарная ценность

Кухни стран средиземноморского побережья, Индии, Филиппин традиционно используют побеги розмарина как приправу. Благодаря сладковатому аромату с нотками хвои и камфоры, яркому пряному вкусу с легкой горчинкой, розмарин прекрасно подходит к овощам (картофелю, капусте, баклажанам и кабачкам), бобовым, грибам, мясу и рыбе.

Свежий или сушеный розмарин добавляют во всевозможные соусы, супы, салаты. Часто с розмарином готовят выпечку, даже сладкую, и напитки (ликеры, настойки). Такая приправа добавляет пище приятный аромат, делает вкус выразительней.

В Средние века это растение было символом достатка и вечности

Совет! Чай с розмарином не только порадует неповторимым ароматом, но также поможет при борьбе с простудой, головной болью.

Вещества входящие в состав розмарина стимулируют циркуляцию крови

Блюда, приготовленные с добавлением розмарина, лучше усвоятся поскольку пряность способствует выделению желудочного сока и, как следствие, улучшает пищеварение.

Розмарин очень популярен на кухне. Его используют для придания особого акцента мясным, рыбным и бобовым блюдам

Медицинское применение

Листья розмарина чрезвычайно богаты эфирными маслами и камфорой, за счет которых растение приобретает лекарственные свойства. Настои из розмарина помогают при воспалениях, спазмах, болях или коликах. Кашица из листьев успешно используется как ранозаживляющее средство. Целебные отвары используют в качестве отхаркивающих, мочегонных средств, а также при заболеваниях сердца, сосудов, печени, пищеварительной системы, диабете.

Розмарин помогает при расстройствах нервной системы, часто его используют для нормализации сна. Отвары и настои значительно повышают тонус организма, эффективно борются со стрессами. Регулярный прием настоя розмарина поможет улучшить память и зрение, усилит кровообращение головного мозга.

Широко применяется розмарин в народной медицине

Совет! Даже просто растущий в горшке на подоконнике кустарник способен очистить воздух в помещении от большого количества микробов.

Простые новогодние украшения из розмарина поднимут настроение

Выращивание розмарина в квартире

Сразу следует знать, что если в качестве растения для сада выбран розмарин, выращивание в открытом грунте может доставить немало проблем. Это связано с тем, что кустарник крайне капризный и теплолюбивый, а также предъявляет высокие требования к уровню освещенности. Опытные садоводы рекомендуют выращивать его в кадке, которую легко убирать в помещение на период заморозков.

В городской квартире для розмарина условия выращивания создать гораздо легче, но стоит ознакомиться с некоторыми особенностями.

Комнатный розмарин в виде новогодней ёлочки

Условия выращивания

Несмотря на то, что существует множество видов этого кустарника, при выращивании в домашних условиях приживется только один — розмарин душистый.

Для розмарина выращивание дома в горшке потребует соответствующей емкости. Связано это с тем, что у кустарника обширная корневая система, нуждающаяся в свободном пространстве. Поэтому следует приобрести для каждого куста отдельный керамический вазон, достаточно просторный и глубокий.

Также следует обеспечить качественный дренаж, для которого можно использовать как керамзит, так и мелкую гальку. Без дренирующего слоя корни розмарина могут сгнить, поскольку критично относятся к влажности.

Розмарин не любит резкую смену температуры

Почва должна быть нейтральной, известковой, в крайнем случае слабощелочной, но не кислой. Подходящую смесь можно найти в любом специализированном магазине.

Место, где посажен розмарин (выращивание дома в данном случае чаще всего подразумевает подоконник), не должно располагаться на сквозняке, а также следует обеспечить хорошее естественное освещение. Лучше всего подойдет место у окна, расположенного в южной или восточной части квартиры. Чем больше света и воздуха получает куст розмарина, тем более сочные и здоровые листья у него будут.

Совет! Хоть розмарин и кажется капризным, стоит отметить его хорошую устойчивость к болезням и вредителям.

Чем больше света попадает на розмарин, тем ароматнее он становится

Способы размножения

Существует несколько способов выращивания и размножения розмарина:

1. Семенами.
2. Черенками.
3. Отводками
4. Разделением большого куста на несколько меньших.

Последние два способа больше подходят для выращивания на садовом участке, а для квартиры стоит выбрать между семенами и черенками.

Чтобы вырастить красивый и здоровый розмарин необходимо знать множество нюансов и деталей

Выращивание из семян

Для такой культуры, как розмарин, выращивание в квартире из семян следует начать с высеивания рассады. Сам процесс довольно трудоемкий и сложный, поскольку нередко семена вовсе отказываются всходить, но иногда является единственно возможным:

Семена розмарина готовые к посадке

• Начинать проращивать семена следует в период февраль-март или сентябрь-октябрь.
• Семена нужно заранее поместить внутрь смоченной водой марли на 2-3 дня.
• В подготовленные ящики для рассады, заполненные подходящей почвой, высадить семена. Закапывать их не надо, достаточно рассыпать их сверху и прикрыть пищевой пленкой, проколов последнюю несколько раз, чтобы обеспечить приток кислорода.

Проросшие ростки розмарина в небольших контейнерах

• Ежедневно следует опрыскивать землю при помощи пульверизатора. Всходы появляются примерно через 14-30 дней. Если же ростки не взошли, нужно посеять все заново.
• При достижении рассадой высоты около 9 см, а также появления на ростках трех или более листков, следует проредить посадку.
• Пересаживать часть кустиков следует по мере их роста в соответствующие по размеру емкости, чтобы корни каждого имели достаточно места для развития.

При необходимости нужно пересадить большие расточки в ёмкость побольше

Розмарин растет быстро, поэтому на последнем этапе каждый куст нужно пересадить в отдельный большой горшок. Чаще всего это получится сделать примерно в начале июня.

Совет! На последнем этапе можно пересадить рассаду не в горшки, а в открытый грунт, если планируется посадка розмарина на садовом участке.

Пересадка домашнего розмарина на клумбу

Размножение черенками

Если уже имеется взрослый куст розмарина, выращивание в квартире черенками станет прекрасным способом размножения этого растения. Последовательность действий такая:

• Молодые отростки на взрослом кусте нарезать на черенки длиной 8-10 см, так чтобы на каждом было по 3-4 междоузлия. Делать это следует во второй половине июня. Подходящий черенок должен быть слегка одеревеневшим.

Размножать черенками розмарин желательно весной или летом

• С нижней части черенка оторвать листочки, после чего поместить его в песчано-торфяную смесь умеренной влажности. Но можно просто опустить черенок в емкость с водой.

В ёмкости с водой черенки пускают корни и готовое растение пересаживают в горшок

• Через 12-25 дней на черешке появятся корни, тогда его можно пересаживать в отдельный горшок. Перед этим рекомендуется оторвать самую верхушку, тем самым простимулировав рост новых веточек. Нижний конец черенка при этом нужно поместить в почву под углом от 30 до 45 градусов. Глубина посадки — 5 см.

Росток, который пустил корни в песчано — торфяной смеси

Выращивание розмарина черенками является самым простым способом разведения этого растения в квартире. Черенки продаются в садовых центрах или специализированных магазинах, а также их можно срезать с куста у знакомых. А видео и рекомендации садоводов помогут вырастить розмарин на подоконнике без особых проблем.

Уход

Розмарин, уход за которым мало чем отличается от содержания других комнатных растений, оптимально подходит для городской квартиры, поскольку не отнимет много времени на содержание.

Главное, следует обеспечить регулярный полив, но за количеством влаги нужно следить, перенасыщенная ей почва губительна для этого растения. Засуху розмарин переносит нормально, но регулярное опрыскивание поможет поддерживать внешний вид растения и избавит от скопившейся пыли.

Изредка следует опрыскивать розмарин для придания ему более эстетического вида

Совет! Если листья розмарина пожелтели, значит растение не получает достаточное количество влаги.

После каждого полива обязательно нужно рыхлить почву. Чем легче грунт, тем лучше растет розмарин.

Удобрять почву нужно регулярно. Летом делать это следует не чаще одного раза в две недели, а зимой — раз в месяц. Подкормку можно сделать из раствора коровяка (1:5) или подобрать подходящее готовое удобрение.

На летний период горшки или кадки с розмарином рекомендуется вынести на балкон, поскольку при естественном колебании температур растение чувствует себя прекрасно. Но при наступлении первых заморозков горшок обязательно следует занести обратно в помещение. От холода растение не погибнет, но потеряет свою привлекательность, поскольку начнут сильно опадать листья.

Розмарин на летнем дворе в теплое время года

Зимой нужно регулярно проветривать помещение, где выращивается розмарин, чтобы обеспечить растению свежий воздух, необходимый для нормального развития. Но избегайте резких перепадов температур.

Совет! Чем старше куст розмарина, тем большего ухода он требует. Часто начинают оголяться корни, поэтому нужно каждый год, примерно с конца февраля, подрезать  стебли.

Чтобы розмарин равномерно формировался его необходимо поворачивать к солнцу разными сторонами

Не реже раза в год куст розмарина нужно пересаживать. Особенно это касается разросшихся растений, которым нужно подрезать побеги, корни, разделять на несколько частей большой куст. Делать это лучше всего весной.

Возможные проблемы

Чаще всего проблемы во время выращивания розмарина в квартире возникают из-за недостаточного проветривания. Может произойти следующее:

• При повышенной влажности воздуха одновременно с недостаточным проветриванием листья со стеблями поражает грибок.
• Пересушенный воздух повлечет за собой появление паутинного клеща. Избавиться от него помогут опрыскивания инсектицидами, при этом в пищу побеги розмарина уже нельзя будет употреблять.

В зимний период времени растение имеет низкий иммунитет, поэтому может быть поражен разными видами болезней (тля, клещ, ложномучнистая роса, белокрылка)

Декоративный розмарин

Если нужно получить цветущий розмарин, выращивание в квартире потребует обеспечения холодного периода. Может помочь лоджия или застекленный балкон, где температура воздуха не опускается даже зимой ниже +10 градусов. Куст следует переставить на балкон на время холодов, при этом существенно ограничивая полив и временно прекратить срезать молодые побеги.

Высокий домашний розмарин на открытой лоджии

Совет! Взрослому кусту розмарина можно придать практически любую форму, для этого следует регулярно срезать одеревеневшие побеги, формируя из новых необходимый силуэт.

Красивый розмарин с роскошной кроной в домашнем саду

Розмарин: выращивание в квартире, подрезка и «урожай»

Когда розмарин начинает цвести, его можно начать срезать. Именно в этот период его побеги содержат больше всего эфирного масла, а следовательно, проявляется их максимальная пищевая ценность:

• С помощью острого ножа следует срезать молодые побеги, которые можно сразу же использовать по назначению или высушить, если «урожай» позволяет.
• Сушить розмарин нужно в тени при достаточном доступе свежего воздуха. Просушенные побеги следует измельчить и хранить в закрытых стеклянных емкостях. При правильном хранении розмарин сохранит свой аромат до 3 лет.

Сушеный розмарин имеет прекрасные вкусовые и лечебные свойства

Розмарин, выращивание дома в горшке которого не отнимет много времени и сил, станет не только украшением комнаты и круглогодичным источником ароматной приправы, но также поможет продезинфицировать воздух в помещении, снижая риск развития респираторных заболеваний. Горшок с розмарином может украсить спальню или детскую, улучшая сон, а также гостиную или любую другую комнату, где нужно устранить неприятный запах и насытить атмосферу изысканным, легким ароматом, напоминающем о юге.

Как вырастить розмарин на подоконнике в домашних условиях: из черенков и семян

Благодаря прекрасному аромату, веточки розмарина в течение вот уже нескольких столетий используют в кулинарии для приготовления многих блюд. Вещества, содержащиеся в пряном растение, улучшают настроение, снимают стресс. К тому же розмарин выделяет эфирные масла, которые уничтожают болезнетворные бактерии.

Так почему бы такую полезную и красивую зелень не заиметь у себя в квартире на подоконнике?

К сожалению, это замечательное пряное теплолюбивое растение не способно переносить морозные зимы. Чтобы сохранить розмарин до весны, садоводам приходится переносить его в квартиру и продолжать выращивать в комнатных условиях, а многие в итоге его так и оставляют у себя дома на подоконнике.

Размножить розмарин, чтобы начать его выращивание в комнатных условиях, можно несколькими способами:

• посеять и вырастить из семян;
• нарезать черенков, а затем укоренить;
• купить готовые кусты или молодую рассаду.

Естественно, проще всего купить его рассадой и уже дальше заниматься выращиванием на подоконнике. Но ведь намного интереснее следить за ростом пряного растения с нуля, тем более в квартире, где вы сможете наблюдать его полное становление. К тому же выращивать розмарин не так уж и сложно.

Однако, стоит знать, что розмарин — это многолетник, и как все многолетники, в начальный период растет очень медленно.

Видео: выращивание прямой зелени на подоконнике — как размножать розмарин семенами и черенками

В домашних условиях рекомендуется выращивать низкорослые сорта розмарина, такие как Ароматный, Лекарственный, Нежность, Ричард, Вешняковский Семко.

А самым популярным сортом розмарина считается Росинка.

Выращивая розмарин на подоконнике, важно соблюдать все агротехнические требования. Только куст, растущий в благоприятной среде, послужит украшением интерьера, кладезем полезных веществ и придаст неповторимый аромат вашим блюдам.

Кстати! Розмарин, как правило, сажают весной.

Прежде чем обзавестись пряным растением, нужно заблаговременно ознакомиться с его требованиями по условиям выращивания.

Оптимальная температура для выращивания розмарина дома в летний период — +20….+25 градусов.

А вот зимой лучше обеспечивать розмарину прохладную среду, желательно ниже 15 градусов (диапазон в 10-15 градусов вполне подойдет.

Важно! Чтобы розмарин хорошо цвёл, в зимний период при содержании дома ему нужна прохлада, причем в некоторых источниках указывается даже температура в 5-10 градусов.

Чтобы розмарин активнее формировал листья, зимой светолюбивое растение нужно поставить на южный (либо юго-западный, либо юго-восточный), западный или восточный подоконник.

Кстати! Если у вас есть место только на северном подоконнике, то существуют простые приемы, которые увеличивают попадание солнечного света в комнату. К примеру, откосы можно оклеить зеркалами или чем-то блестящим. Плюс к этому всегда можно сделать подсветку.

Действительно зимой без досветки комнатной зелени и овощей не обойтись. Для этого, конечно, лучше всего подойдут фитолампы, но и более бюджетные полноспектральные светодиодные лампы — отличный вариант. В короткие зимние дни розмарин благодарно реагирует на утренние и вечерние досвечивания.

Кстати! Горшок нужно периодически поворачивать к свету то одной, то другой стороной. Таким образом можно избежать деформации, когда растение выгибается в одну сторону света, что часто случается во время выращивания светолюбивых растений на подоконнике.

Летом контейнер с розмарином переносят на балкон (лоджию) : просто выносят в сад или высаживают на участок (если он очень сильно разросся). А если вы решите оставить горшок с пряной зеленью на южном окне, то обязательно следует его чем-то притенить от ярких солнечных лучей.

В силу того что корневая система розмарина сильно разветвлена, растение нужно сажать в просторный (желательно глиняный) горшок. Оптимальные размеры посадочной ёмкости: высота 15-20 см, ширина 25 см.

Совет! Первоначально семена лучше сеять в общие емкости, откуда при появлении 1-2 настоящих листочков пикировать в отдельные небольшие емкости. Затем уже по мере роста переваливать на постоянное место в крупной красивый горшок.

На дно горшка не забудьте выложить небольшой слой дренажа (керамзит, гальку или вермикулит), а также сделать отверстия, через которые лишняя вода будет вытекать в поддон.

Удобнее всего приобрести универсальный почвогрунт (а лучше именно для рассады) в садовом магазине и затем смешать его с речным песком или перлитом (1/3 или 1/4), чтобы сделать более рыхлым.

Идея! В почвенную смесь вы можете добавить гидрогель, тогда летом и зимой вам не придется часто поливать.

Конечно, вместо покупной почвы можно использовать и садовую. Главное условие — почва должна быть рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой.

Совет! Любую, даже покупную землю, рекомендуется обеззараживать, проливая раствором марганцовки или Фитоспорина. Как вариант, можно пропарить в духовке или микроволновке.

Семена розмарина очень долго и плохо всходят: сеянцы пробиваются на поверхность только спустя 2-4 недели после посева. Чтобы ускорить появление всходов, желательно предварительно замочить семена (чтобы они набухли) на 1-2 дня, не забывая поддерживать влажность салфеток или ватных дисков (того материала, в котором вы обычно это делаете).

Кстати! Если же на пачке с семенами написано, что они не требуют никакой предпосадочной подготовки, то делать ничего не нужно ! Сразу в землю!

Кстати! Сами черенки вы можете как нарезать в саду, если уже выращиваете розмарин, так и купить в супермаркете или на рынке (свежие), только обязательно подрежьте кончик.

Черенки требуются полуодревесневшие.

Подготовка черенков розмарина для последующего выращивания на подоконнике проводится в следующей последовательности:

1. На здоровом кусте обрезать верхушки молодых побегов длиною 8-10 см.
2. Далее нижнюю часть нужно очистить от листвы.
3. Поставить черенки в воду для укоренения.
4. Когда появятся корешки (примерно через 2-3 недели), можно пересаживать черенки в грунт.

Интересно! Автор следующего ролика сажает черенки сразу в грунт.

Видео: как вырастить розмарин из черенков в домашних условиях (без проращивания в воде)

Розмарин высевают следующим образом:

• Наполнили общие емкости почвой.
• Семена равномерно раскидали по влажному субстрату.
• Увлажнили из пульверизатора и всё!

Важно! Землей засыпать не надо! Даже на 0,5 см.

• Далее емкость с посевами накрывают стеклом или пленкой. А затем ставят в тёплое место, где температура держится в районе +25 градусов.

Освещение на этом этапе не имеет значения, поэтому можно поставить емкость в темное место, например, на шкаф или холодильник.

• Как только сеянцы проклюнутся, пленку с посадочной емкости снимают и оперативно переставляют в светлое (даже яркое) и более прохладное место (градусов 18-20).

Видео: как посадить розмарин из семян — 4 секрета успешного прорастания

Посадка пророщенных черенков розмарина в домашних условиях проводится так:

• Черенок заглубить во влажную землю (на 3 сантиметра).
• Полить.
• Накрыть сверху пакетом.

И не забыть проделать в мини-тепличке маленькие дырочки, чтобы к черенку всё же поступал свежий воздух. Либо просто периодически открывать на несколько минут.

• Поставить в теплое и светлое место.
• Как только начнут появляться новые листочки, укрытие постепенно снимать (через 3-5 недель).
• Прищипывать верхушку, чтобы начали расти боковые веточки.

Видео: как выращивать розмарин из черенков

Итак, что же дальше нужно розмарину для нормального развития в домашних условиях?

Обратите внимание! Если розмарин будет стоять на сквозняке, то может скинуть листья.

Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше розмарин недолить и допустить кратковременное пересыхание почвы (растение южное, а значит, засухоустойчивое), нежели превратить почвенную смесь в болото. Иначе говоря, поливая растение, нужно придерживаться золотой середины. Для розмарина крайне нежелательна продолжительная сырость или чрезмерная засуха: в первом случае корни начнут гнить, и растение погибнет, во втором — листья пожелтеют и опадут, после чего розмарин засохнет.

Поливать нужно только отстоявшейся в течение 1 суток водой комнатной температуры.

Во время цветения и в зимний период количество поливов сводят до минимума. Однако важно следить за влажность в зимний период, когда батареи сушат воздух. А вот летом поливать нужно обильно (не менее 2 раз в неделю).

В первое время, когда розмарин только набирает зеленую массу, его следует периодически опрыскивать. А вот взрослое растение — уже необязательно.

Удобрять розмарин есть смысл только в начальный период роста — пару раз с периодичностью в месяц. В качестве подкормки можно использовать жидкие минеральные удобрения.

Еще как вариант вы можете подкармливать медовой водой (1 ч. ложка на 0,5 литр воды).

Идея! Купите хорошую плодородную почву, в состав которой входит перегной, компост или биогумус, и тогда вам не придется вносить в почву никаких удобрений.

Пересаживать молодой розмарин нужно 1 раз в год, предпочтительно весной (где-то в апреле). А возрасте старше 5 лет — 1 раз в 3-4 года, при этом желательно ежегодно менять верхний слой почвы.

Пересадку проводят методом перевалки:

1. Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка, а незадолго до этого обильно проливают, чтобы земляной ком можно было удобно достать (чтобы он не рассыпался).
2. Переваливают в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.

У розмарина необходимо периодически подрезать побеги, тем самым формируя кустик, придавая ему желаемую форму.

Стрижка стимулирует растение к активному росту, вследствие чего розмарин отращивает много новых побегов и становится более пышным и красивым.

Важно! Розмарин хорошо перенесет обрезку, если от молодых побегов останется 2/3. А вот обрезка до старой древесины делает растение слабым и уязвимым, оно может начать болеть.

Обрезанные веточки можно использовать в пищу или для приготовления блюд.

Кстати! Со временем розмарин в горшке можно будет сформировать в виде маленького деревца (бонсай).

К сожалению, розмарин очень любят паутинный клещ (особенно, когда в комнате сухой воздух) и тля. В домашних условиях, чтобы избавиться от вредителей, желательно пользоваться именно биопрепаратами (типа фитоверма). А вообще, вредных насекомых отлично отгоняет табачная пыль.

Кстати! Из-за застоя воздуха и отсутствия проветриваний, а также слишком высокой влажности, на розмарине может появиться мучнистая роса.

Видео: вся правда о выращивании розмарина на подоконнике

При условии создания оптимальных условий сеянцы появляются только спустя 2-4 недели после посева.

Естественно, черенки укореняются куда быстрее.

А вот к сбору урожая ароматного растения можно будет приступать не скоро.

• Розмарину из семян нужно около года, чтобы подрасти, т.е. полноценный урожай вы получите только в следующем году.
• Поэтому куда практичнее высаживать розмарин черенками, тогда вы сможете собрать урожай уже в текущем году.

А чтобы розмарин быстрее кустился, рекомендуется не забывать периодически прищипывать его верхушку.

Кстати! Считается, что использовать веточки розмарина для приправы, лучше во время цветения, но это необязательно.

Главное при выращивании розмарина в квартире на подоконнике — создать правильный микроклимат. За оказанную заботу розмарин непременно отблагодарит вас своим красивым видом и ароматом.

Видео: розмарин в горшке — сложности выращивания

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

краткое описание, особенности выращивания в домашних условиях, полезные свойства

Розмарин – привлекательное и полезное растение, которое нечасто выращивают в домашних условиях. Дело в том, что культуру нельзя назвать неприхотливой, уход за ней отнимает немало времени. В этом материале вы узнаете о полезных свойствах и противопоказаниях розмарина. И также мы поделимся секретами выращивания этого растения в домашних условиях.

Как выглядит розмарин

Этот многолетний вечнозеленый кустарник является представителем семейства Яснотковые. В естественной среде розмарин произрастает на побережье Средиземного моря, в Северной Африке и Южной Европе. Его часто выращивают в качестве живой изгороди, ведь культура достигает 2 метров в высоту. Но в домашних условиях его размеры намного скромней.

Как выглядит розмарин? Это растение представляет собой кустарник с высокими четырехгранными стеблями. Его вечнозеленые листья вытянутой формы располагаются на коротких черешках. Их внешний вид напоминает хвою. У листовых пластин слегка загнутые тупые кончики. Культура зацветает в конце апреля – начале мая. В это время на кончиках побегов появляются мелкие голубые бутоны. После них образуется плод-орешек бурого цвета.

Главная особенность розмарина – сильный камфорный аромат, идущий от листьев культуры. К тому же, приятный запах не исчезает даже после термической обработки. Поэтому листья издавна используют в кулинарии как пряность.

Полезные свойства и противопоказания

Розмарин известен своими желчегонными, противовоспалительными и тонизирующими свойствами. Употребление листьев в пищу улучшает иммунитет, повышает давление, помогает справиться с проявлениями климакса и половой слабостью у мужчин. На основе растения готовят мази и растирки, помогающие справиться с радикулитом. К тому же ванночки с веточками культуры снимают отеки и тяжесть в ногах, усиливают кровообращение.

Эфирное масло растения обладает антицеллюлитным действием. Массаж с этим веществом ускоряет кровообращение в глубоких слоях кожи, что ведет к разбиванию «жировых» бугорков, выравниванию поверхности и похудению.

Розмарин используют и в косметологии. Это растение улучшает состояние волос и ускоряет их рост. Особенно полезны для шевелюры маски с растением и глиной, яичными желтками, касторовым маслом. Помогает растение и при проблемной коже. Масло с розмарином очищает и сужает поры, уменьшает высыпания. Его рекомендуют использовать для отбеливания пятен после прыщей.

Несмотря на полезные свойства, у растения есть и несколько противопоказаний. Его нельзя использовать при беременности, эпилепсии, склонности к судорогам и гипертонии. Кроме того, культуру не стоит добавлять в пищу маленьких детей.

Выращивание из семян

Приступать к посеву можно в любое время года. Но чтобы семена дали ростки, понадобится приложить некоторые усилия. За 3–4 дня до посева заверните зернышки во влажную марлю, сложенную в несколько слоев. Ежедневно опрыскивайте теплой водой зернышки, чтобы они находились во влажном состоянии.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях включает следующие действия:

1. Заполните контейнер питательным грунтом. Подойдет универсальная смесь для рассады.
2. Разложите семена по поверхности почвы и присыпьте их тонким слоем субстрата.
3. Сверху аккуратно сбрызните посадку теплой водой из пульверизатора и накройте контейнер стеклом или пленкой. Оставьте небольшой зазор для вентиляции.
4. Перенесите теплицу в помещение с температурой в +16…+20 °C.
5. Ежедневно увлажняйте посевы теплой водой из пульверизатора.

Через месяц, когда появятся первые ростки, снимите укрытие и поставьте контейнер ближе к свету. Но затеняйте сеянцы от прямых солнечных лучей. Когда растения окрепнут, рассадите их в отдельные горшки, но не высаживайте в одну емкость несколько ростков. Иначе они будут друг другу мешать.

Посадка

Растение предпочитает водопроницаемый грунт. Для субстрата смешайте универсальную магазинную почвосмесь с перлитом в пропорции 2 к 1. Если хотите сделать почву самостоятельно, то возьмите в равных частях дерновую землю, листовой грунт, песок и торф. Смешав все компоненты, не забудьте обеззаразить субстрат. Для этого прокалите смесь в духовке или обработайте паром.

Учтите, что корневая система у растения сильная и быстро разрастается. Поэтому выбирайте для него просторные и объемные горшки, желательно изготовленные из глины. Как проводить посадку розмарина:

1. На дно емкости выложите 2-сантиметровый слой дренажа. Для этих целей используйте битый кирпич, керамзит или гальку.
2. Присыпьте дренаж слоем субстрата. Сверху установите растение и аккуратно расправьте его корни.
3. Засыпьте пустоты грунтом, слегка постучите по стенкам емкости, чтобы утрамбовать почву.

Хорошо увлажните субстрат и поставьте растение в освещенное место. Через 2–3 недели после посадки подкормите культуру слабым раствором минеральных удобрений.

Уход за культурой

Розмарин — растение, которое нельзя назвать неприхотливым. И чтобы вырастить его в домашних условиях, понадобится создать цветку комфортные условия. А для этого придется поддерживать оптимальную температуру и влажность в помещении, а также регулярно поливать и подкармливать культуру. И также не стоит забывать о постоянном проветривании помещения, особенно зимой. От нехватки кислорода цветок нередко болеет мучнистой росой. Если это невозможно, то создать циркуляцию воздуха поможет вентилятор.

Температура и влажность

Несмотря на южное происхождение, цветок розмарин хорошо переносит комнатную температуру. И летом для него желательно поддерживать диапазон от +23 до +25 °C. Зимой желательно переносить горшок в помещение с +8…+10 °C. Подойдет застекленный балкон или лоджия. Главное, чтобы температура здесь не падала ниже отметки в +6 °C.

Если это невозможно, то держите цветок на прохладном подоконнике, подальше от батарей или отопительных приборов. И обеспечьте растению дополнительное освещение фитолампой. Световой день для культуры должен длиться 14 часов.

Летом выносите горшок на балкон или в сад, чтобы растение получило максимум воздуха и света. Зимой, если выращиваете цветок розмарин в отапливаемом помещении, то обязательно устанавливайте возле него емкости с водой, чтобы повысить влажность воздуха. Слишком сухая атмосфера губительна для растения.

Освещение

Розмарин – растение светолюбивое, которому необходим яркий свет не менее 6 часов в сутки. И для него лучше выбирать максимально освещенные места, то есть южную или восточную сторону комнаты. Чтобы крона равномерно развивалась, каждые два дня поворачивайте горшок разными сторонами к свету.

Если невозможно выращивать цветок на солнечной стороне, то обеспечьте ему дополнительное искусственное освещение. Для этого установите фитолампу в 15 см от кроны культуры и подсвечивайте ее 14 часов в сутки.

Полив

Розмарин – цветок засухоустойчивый, и застой влаги для него губителен. Но полное пересыхание земляного грунта также негативно сказывается на растении. Поэтому к поливу подходите ответственно. Летом обильно увлажняйте цветок, как только земля просохнет на глубину в 2,5-3 см. Молодые же кустарники нуждаются в более частом орошении. Зимой поливайте два раза в месяц, но не допускайте полного пересыхания грунта.

Опрыскивать растение необязательно, но все же изредка проводите эту процедуру, особенно в жаркое время. Так вы напитаете влагой зеленую массу кустарника, удалите пыль, ухудшающую доступ воздуха к листве, и улучшите внешний вид культуры. Используйте для процедуры только теплую, отстоянную воду.

Подкормка

Обеспечивая уход розмарину, нельзя забывать о регулярных подкормках. Ведь без дополнительных удобрений растение плохо наращивает зеленую массу. Поэтому во время вегетации раз в месяц подкармливайте культуру жидкими минеральными составами. Но разбавляйте рекомендуемую дозу вдвое большим количеством воды. Иначе удобрения выжгут нежные корни цветка.

Пересадка

Молодым растениям проводите это мероприятие ежегодно в апреле. Экземпляры старше 5 лет нуждаются в пересадке раз в 3–4 года. Но каждую весну им необходимо менять верхний слой грунта.

Размножение черенками

Приступать к мероприятию желательно в период активного роста цветка. Розмарин зимой вступает в период покоя, и вырезание побегов станет для него стрессом. Поэтому лучше размножать культуру весной. Для черенков выбирайте одревесневшие веточки, длиной до 10 см. Срезайте их острым продезинфицированным ножом. Как укоренять черенки:

1. Насыпьте в слой дренажа и покройте его питательным субстратом (торф с вермикулитом в пропорции 1 к 1).
2. С черенка обрежьте все нижние листья, а место среза обработайте «Корневином» или другим стимулятором роста.
3. Увлажните почву и осторожно заглубите веточки.
4. Поставьте растения в теплое место.

Регулярно опрыскивайте посадку теплой водой, не допуская пересыхания грунта. Но не старайтесь слишком увлажнять почву, иначе веточки загниют. Когда черенки укоренятся и пойдет рост, отщипните верхушки. Этим вы стимулируете рост боковых побегов. Через месяц пересадите растения в отдельные горшки.

Розмарин – красивое и полезное растение, которое можно вырастить в домашних условиях. Конечно, для этого придется приложить усилия, но они быстро окупятся. Ведь культура отблагодарит быстрым ростом и наращиванием зеленой массы, которую вы сможете использовать в лекарственных, косметических и кулинарных целях.

Rosmarinus. Уход за розмарином, описание видов, выращивание

Розмарин (лат. Rosmarinus) – это вечнозеленый многолетний кустарник, который относится к семейству Яснотковые. Родиной растения считается западная часть Средиземноморья. В естественных условия куст розмарина растет 25-30 лет, его корни уходят в почву примерно на 4 м, а высота составляет 0,5-2 м, иногда достигая размеров небольшого деревца. При выращивании дома кусты достигают 0,3-0,7 м в высоту.

У розмарина тонкие игольчатые листья, по виду напоминающие хвою. Сверху каждый лист блестящий, темно-зеленый, снизу – матовый, более светлый. Цветы нежно-сиреневого, иногда розового или белого цвета, по 5-10 штук в соцветиях на концах побегов. Розмарин цветет в апреле-мае, иногда до поздней осени. После цветения появляются бурые плоды округлой формы. Растение обладает сильным ароматом, напоминающим запах сосны.

Другие названия розмарина: свадебный цветок, невестино платье, ладанная трава, дайка, морская свежесть, розмарин аптечный.

Розмарин – популярные сорта: Rosmarinus eriocalyx Jord. & Fourr., Rosmarinus lavandulaceus de Noé, Rosmarinus mendizabalii Sagredo ex Rosua, Rosmarinus tomentosus Hub.-Mor. & Maire Rosmarinus officinalis L. — Розмарин обыкновенный, или Розмарин лекарственный. В средней полосе выращивается в основном последний вид. Он представлен сортами Нежность, Вишняковский Семко, Росинка.

Полезные свойства розмарина. Розмарин не только освежает воздух в помещении, но и обеззараживает его. Это лекарственное растение, которое широко используется в традиционной медицине. В розмарине содержатся вещества, оказывающие тонизирующее действие, стимулирующие мозговое кровообращение, умственные способности, укрепляющие память. Благодаря пряному, слегка острому вкусу, растение в сухом или свежем виде применяется в качестве специй и добавок к различным блюдам.

Розмарин – Уход

Розмарин обладает прекрасными декоративными качествами комнатного цветка. Вечнозеленый кустарник круглый год радует красотой и свежестью изящных листьев, а в период цветения он весь усыпан прелестными цветками. В домашних условиях ему требуется просторный и глубокий вазон, поскольку корневая система достаточно широкая. Растение боится сквозняков, больше всего для него подходит не подоконник, а место у окна, в идеале – выходящего на восток или на юг.

Освещение. Розмарин любит хорошее солнечное освещение. Чтобы крона не была однобокой, каждую неделю нужно поворачивать его на 180 градусов. Зимой растению нужно как минимум 6-8 часов света в день, поэтому может потребоваться дополнительное освещение. Если света недостаточно, верхние листики будут вытянутыми и менее густыми.

Температура. Весной и летом куст розмарина можно вынести на балкон или террасу, но осенью его нужно вернуть в дом. Зимой температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже 16оС. Обязательно нужна циркуляция воздуха, но холодный ветер из окна может навредить растению. Лучше воспользоваться вентилятором. Розмарин не любит резких перепадов температур.

Влажность воздуха. Розмарин способен легко переносить засуху, однако молодое растение лучше все же опрыскивать водой. Куст лучше растет при высокой влажности. Если зимой в квартире низкая влажность, горшок с розмарином можно поместить в поддон, наполненный влажным керамзитом.

Полив. Летом розмарин нужно обильно поливать 2 раза в неделю. При избыточном количестве влаги корни могут заболеть, поэтому нужно дождаться высыхания почвы. Температуры воды при поливе должна быть комнатной. Розмарин чувствителен к жесткой воде, поэтому ее нужно отстаивать не менее суток. В холодное время года куст поливают 1 раз в 2 недели, но при этом следят, чтобы земляной ком не пересыхал.

Подкормка. Розмарин нужно подкармливать 2 раза в месяц в период его активного роста, т.е. с марта по октябрь. Можно использовать комплексные минеральные удобрения. Если при посадке было внесено достаточное количество удобрений, то в ближайшее время растение не нуждается в подкормке.

Пересадка. Куст розмарина надо периодически пересаживать по мере его роста. Лучше всего делать это в марте-апреле, а растениям старше 5 лет достаточно менять только верхний слой грунта 1 раз в год. При этом диаметр горшка или кадки должен каждый раз увеличиваться, но не больше чем на 2 см за год. Для розмарина подходит рыхлый плодородный нейтральный грунт, содержащий дерновую и листовую землю, перегной, торф и песок в соотношении 2:2:1:1:1. Можно взять и готовый универсальный почвогрунт. Важно обеспечить растению хороший дренаж, для этого подойдут керамзит или галька (слой 3-4 см). При желании можно выращивать розмарин в одной емкости с лавром, тимьяном или базиликом.

Обрезка и формирование. Розмарин необходимо обрезать, чтобы сформировать красивую крону и стимулировать рост новых побегов. Лучше всего делать это зимой или ранней весной. Нельзя производить обрезку во время цветения. Если стебли начинают оголяться, необходимо срезать побеги у самой поверхности грунта.

Цветение. Цветки у розмарина мелкие, собранные в метельчатые соцветия. В зависимости от климата, цветение начинается в феврале-марте или в апреле – начале мая. Как правило, период цветения продолжается 20-25 дней. Цветки обычно не превышают 5 мм, но их достаточно много. Розмарин может цвести несколько раз в год при правильном уходе. Чаще цветы сиреневые или нежно-фиолетовые, но бывают белыми, голубыми, розовыми. Однако нарушение температурного режима, чрезмерный или недостаточный полив могут привести к том, то куст не зацветет.

Размножение. Розмарин размножается двумя способами: семенами и черенкованием. Семена прорастают в течение 3-4 недель, перед высаживанием их нужно замачивать в воде либо стимуляторе роста. Максимальное заглубление в почву – до 5 мм. Для размножения черенкованием нужно срезают молодые здоровые побеги длиной от 7 до 10 см под острым углом и ставят в емкость с водой для укоренения. Около 3 недель уходит на появление корешков. После этого можно высаживать черенки в горшок.

Болезни и вредители. Розмарин является природным инсектицидом, поэтому крайне редко подвергается атакам вредителей. Но в комнатных условиях на растении могут поселиться паукообразные или тля. В этом случае потребуется обработка акарицидным раствором. Самая частая болезнь растения – мучнистая роса. Она появляется из-за резких скачков температур. Причиной болезни растения может стать и чрезмерный полив.

Розмарин зимой. С конца ноября и по февраль у розмарина продолжается период покоя. Это время нужно растению, чтобы набраться новых сил перед теплым сезоном. В такое время оптимальная температура для растения – от +8 до +12оС. Но при температуре ниже +5оС куст может заболеть. Зимой розмарину не нужна подкормка, не требуется частый полив, но и пересыхания земли допускать нельзя. Растение не ограничивают в свете, а при необходимости используют фитолампы.

Интересные факты. Масло из розмарина прекрасно укрепляет волосы. Растение служит естественным репеллентом, эффективно отпугивая насекомых. В Англии в Средние века розмарин дарили женихам и клали в бокалы, которые поднимали в честь новобрачных.

Само название розмарина переводится с латыни как «морская роса» — так древние греки назвали кусты, произрастающие в брызгах пены на побережье моря.

Посадка и ухаживание за Розмарином в домашних условиях: какой грунт, полив

Розмарин достаточно популярен в северных широтах, несмотря на то, что его родиной являются прибрежные зоны Средиземного моря. Растение известно как пряность, но имеет и другие предназначения.

Как выглядит, к какому семейству относится

Вечнозеленый куст относится к семейству Яснотковых. Не стоит путать однолетник или многолетник розмарин, растение дает всходы после периода покоя и относится к многолетним растениям. Рост не превышает 2 метров в высоту и имеет стебли с пушинками на поверхности. Длинные и тонкие листовые пластины размещены на коротких черенках. Цветет мелкими цветками, собранными в соцветия-метелки.

Розмарин

Распространенные сорта

Лекарственный розмарин имеет прямые стоячие побеги и листья. Вырастает до 2 метров в длину. Тонкие листья насыщенного зеленого цвета, удлинены и имеют игольную форму.

Розмарин распростертый. В естественной среде произрастает в южных широтах. Кустик высотой не более 2 метров, имеет крону шарообразной формы. Листовые пластины тонкие, похожи на иголки. Листва имеет отличительную особенность менять свою листву осенью с зеленого на бирюзово-голубой цвет. Распростертый вид часто используют в ландшафтном дизайне, для оформления живых изгородей.

Корсикан Блю отличают серо-зеленые листовые пластины и невероятно длинная корневая система, которая может достигать 4 метра в глубину. Синие маленькие бутоны собраны в широкие и густые соцветия-метелки. Используется как в декоративных, так и лекарственных целях.

Крымский сорт в комнатных условиях может начать цвести уже в феврале. Кустик достигает максимум 1 метра в высоту и истончает приятный аромат моря и лаванды. Кожистые листья имеют форму удлиненных иголок, их поверхность серо-зеленого окраса.

Растение обладает целебными свойствами

Лечебные свойства

В своем составе растение содержит множество полезных и укрепляющих веществ: кислоты, эфирные масла, минералы, витамины, фитонциды. Розмарин обладает сильными целебными свойствами:

• бодрит организм и укрепляет иммунитет;
• снимает боли;
• ускоряет метаболизм;
• нормализует давление;
• уничтожает грибок и другие инфекционные заболевания;
• снимает отеки, обладает мочегонным свойством;
• заживляет раны и снимает воспалительные процессы.