Декоративная фасоль как собрать семена: Как собрать семена фасоли — Дневник садовода parnikisemena.ru — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

Как собрать семена фасоли — Дневник садовода parnikisemena.ru

Как собрать семена фасоли

Другие наименования растения: гиацинтовые бобы, египетские бобы, вьющаяся сирень, турецкие бобы

Очистка воздуха: не очищает воздух

Токсичность: ядовитый

Сложность выращивания: легкая

Вид (отдел): цветковые

Форма: кустарники и лианы

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Латинское наименование: (Phaseolus coccineus)

Категория: однолетние вьющиеся растения

Родина: Южная Америка

Вьющаяся декоративная фасоль практичная и некапризная

Декоративная фасоль – однолетнее вьющееся растение, относится к семейству бобовые. Эта цветущая красота может быть, как кустом, так и вьющейся лианой.

Родной сторонкой этой уникальной культуры считают Америку, как Южную, так и Центральную ее части. Именно здесь декоративная фасоль стала известной еще в древние века. Древние римляне использовали фасоль для еды и в косметике. Европейцы узнали о существовании фасоли только в пятнадцатом столетии, когда мореплаватели Испании и Голландии перевезли ее через океан. Использование ее было сосредоточено лишь для декорации. Она была украшением садов, клумб, веранд.

За это время декоративная фасоль стала очень популярной. Огородники увлеклись неприхотливой в уходе и в выращивании декоративной фасолью. И есть смысл, ведь она не только может быть украшением разных построек, достигая пятиметровой высоты, но и приятной пищей в виде полезных низко калорийных бобов. В состав съедобной декоративной фасоли входит:

растительный белок,
цинк,
витамины А, В, С, Е,
железо,
кальций.

Растение обогащает землю азотом, который образуют его корешки, предотвращает появление фитофторы, а ботва нашла применение как компост и удобрение. Фасоль, посаженная рядом с картофелем, повышает его урожай более, чем на 50%, отрицательно действует на колорадского жука.

Городские жители, не имеющие приусадебного участка, также хотят быть ближе к природе. Декоративная фасоль на балконе будет самым удачным вариантом для украшения территории, ведь обильное цветение разнообразных оттенков будет радовать и поднимать настроение, а в жаркое время суток растение сможет обеспечить приятную тень и прохладу.

Сорта фасоли декоративной

Декоративная фасоль фиолетовая

Фиолетовая фасоль являет собой очаровательную однолетнюю лиану. Это растение разные народности называют по-своему: гиацинтовыми бобами, египетскими бобами, вьющейся сиренью.

В большинстве случаях эта несъедобная фасоль применяется как декоративный кустарник. А представляет она собой лиану, вырастающую до четырех метров, с уникальными разноцветными листьями – зеленые, фиолетовые, красные. Еще большая красота исходит от многочисленных изящных с приятным ароматом соцветий разнообразных расцветок. Они радуют глаз белыми, розоватыми, малиновыми, фиолетовыми и даже двухцветными цветочками, превращающимися в зеленые, бордовые, темно-фиолетовые стручки с размерами 8 -15 см.

И возникает вопрос, нужно ли прищипывать гиацинтовые бобы? Как только появляется четвертый листик у молоденького растения нужно прищипнуть верхушку. В результате начинают обильно расти боковые отростки, образуя роскошный зеленый коврик. Особенно красиво будут смотреться гиацинтовые бобы на балконе.

Фасоль огненно-красная, многоцветковая или турецкие бобы

Обладает высочайшей неприхотливостью и декоративностью. За короткий промежуток времени достигает размерами от трех до пяти метров. Турецкие бобы на балконе будут радовать глаз яркой зеленью и красно-оранжевыми цветами, а также не менее декоративными белыми, светло-лиловыми бобами с черненькими узорчиками.

Декоративная фасоль посадка и уход

Теплолюбивому растению требуется теплое солнечное место, плодородная облегченная почва, подготовку которой нужно начать осенью. Землю вскопать, внести удобрения калийные, фосфатные, гумус, перед посадкой – известь.

Для быстрой всхожести семена нужно прорастить

Как прорастить бобы в домашних условиях?

Берем неглубокую широкую емкость, на нее кладем смоченную теплой водичкою марлю или простую тряпочку. Раскладываем качественные, здоровые, отборные семена фасоли и накрываем сверху мокрой тканью, удерживая ее постоянно влажной, без лишней воды. Температура окружающей среды не должна быть ниже 25˚С. Чтобы не появился налет аккуратно промываем семена два раза в сутки. При правильном выполнении процедуры через тридцать шесть часов появятся прекрасные ростки.

Декоративная фасоль как сажать?

Посадку производим в уже подготовленную теплую почву, главное, чтобы ничего не предвещало заморозков. Предварительно фасоль нужно замочить на 24 часа в теплой воде с добавлением стимулятора роста. Сапкой делаем неглубокие ямки с интервалом около полуметра, придерживаемся ровненького ряда. Лунки заливаем водичкой, в каждую раскладываем по 2-3 фасоли. Глубина посадки не должна превышать одного сантиметра.

Молоденькие всходы декоративной фасоли необходимо окучивать и направлять в нужном направлении. Умеренный полив и обязательное рыхление почвы после дождя будет полезен для растения. Подкармливают фасоль суперфосфатом или органикой в начале и в средине вегетационного периода.

Как вырастить фасоль дома в горшке?

Неприхотливую самоопыляющуюся фасоль вырастить на собственном подоконнике совсем не сложно. Посадить в объемный горшок не менее двух литров. Южные и юго-восточные окна будут более приемлемы для растения. Поливаем регулярно, рыхлим почву и периодически подкармливаем. Цвести фасолька начнет дней через сорок, а молоденькие стручки появятся уже через два месяца. И диетическое питание в виде овощного рагу, вкусного супа и даже тушеной фасоли принесут только пользу организму.

Когда собирать семена декоративной фасоли?

Урожай собирают по мере созревания стручков. Получить хорошие и качественные семена можно из первых нижних стручков. Они должны хорошо дозреть на кусте. Хранятся семена фасоли до десяти лет и на всхожести растений это не отражается.

Болезни и вредители

Иногда декоративную фасоль могут посетить непрошенные гости:

Желательно регулярно производить сбор урожая, не оставляя его для вредителей. Если появляются жучки в процессе хранения, то фасоль нужно поместить холодильную камеру на сутки или произвести обработку паром. Но такие плоды на посадку не годятся.

Добросовестно выполняя все правила выращивания и рекомендации без особого труда можно получить прекрасное растение как на приусадебном участке, так и в доме.

Как правильно собирать семена фасоли?

Добавление статьи в новую подборку

Собирать урожай фасоли начинают тогда, когда уже большая часть бобов достигнет наиболее полной зрелости – готовность можно легко понять по засохшим листьям, а также по затвердевшему зерну.

Не забывайте, что семена у отдельных сортов фасоли могут быть спелыми даже при зеленом окрасе у створок бобов.

Как получить качественный семенной материал?

Необходимо всегда следить за видом стручков при их сборе, потому как нездоровые поврежденные стручки или экземпляры, имеющие изменения цвета створок, почти не удается отделить от общей массы в уже собранной фасоли. Фасоль следует убирать быстро – лишь за несколько дней, чтобы это обеспечило максимальные показатели качества семян в конечном продукте.

Оптимальная стадия вегетации, подходящая для начала сбора урожая, может зависеть только от желаемого качества вашего сельхозпродукта (особенно когда вы намерены сдавать вашу фасоль перерабатывающим организациям). Высокие урожаи, при гарантированном качестве, достигаются при сборе фасоли, у которой длина бобов имеет стандартное соотношение к расстоянию между бобами в интервалах 1:1 — 1:0,5 внутри стручков при уборке.

Как выбрать семена?

Существует много сортов фасоли, которые отличаются сроком созревания, а также размерами бобов и стручков в разнообразной цветовой гамме. Когда выбираются семена этого вида бобовых для посадки и последующего разведения, надо обязательно обращать внимание на их внешние характеристики:

правильную форму;
блеск и гладкость поверхности;
отсутствие повреждений;
хороший размер стручков и бобов.

Такие признаки указывают на здоровые, полноценные семена, от которых можно ожидать как богатого урожая, так и прекрасной сохраняемости до сезона посадки. Но наличие хорошего посевного материала – это недостаточное условие для будущего успеха, если не соблюдены условия хранения фасоли по одному из выбранных способов.

Как правильно хранить фасоль?

При холодных и морозных зимах фасоль в стручках может паковаться в мешки, чтобы хранить их в сухом, холодном помещении, начищая нужное количество бобо, по мере возникновения надобности в них. При этом следует отбирать лучшие образцы для семенного материала.

Этот способ хорошо подходит только для небольшого урожая в самых мелких частных хозяйствах. Так бобы без потерь могут сохраняться на протяжении нескольких лет, потому что зимние оттепели, во время которых часто развиваются личинки вредителей, сменяются морозами, которые их убивают. И так происходит самоочищение бобов фасоли. Для этих же целей используются морозильные камеры, в которых бобы проходят обеззараживание, при котором фасоль без проблем может храниться не менее 6 месяцев.

Вторым вариантом хранения небольших количеств семенной фасоли в личных хозяйствах является размещение бобов созревшей, вылущенной и тщательно просушенной фасоли в холщовых мешочках, с добавлением разрезанных пополам зубчиков чеснока с семенами пахучего укропа, что уберегает от появления личинок зерновки или плесени. В городских условиях такие мешочки хранятся на застекленных холодных лоджиях.

Выбирайте более удобный способ, и сохраняйте семена фасоли в наилучшем виде.

Правила сбора семян спаржевой фасоли

Некоторые люди путают спаржевую фасоль и спаржу, хотя это абсолютно разные растения. Спаржевая фасоль – это неспелые стручки (зеленые) фасоли, или зелено — стручковая фасоль. Она относится к неприхотливым растениям. Еще несколько лет назад, этот овощ можно было приобрести только в магазине в замороженном или консервированном виде, а сегодня многие дачники высаживают ее на собственных участках, собирая неплохой урожай. Как собрать семена спаржевой фасоли? Предлагаем узнать ответ на этот вопрос из статьи.

Как собрать семена спаржевой фасоли

Семена фасоли – как собирать?

Фасоль спаржевая – это тот овощ, выращиванием которого занимаются ради зеленых стручков. В продаже имеются семена с тонкими, длинными стручками, имеющими нежный молочный вкус. Сорта фасоли могут быть вьющимися, полу — вьющимися и кустовыми. Но главное, не то, как растет фасоль, а насколько качественный стручок. Наиболее ценными считаются сорта сахарные, не имеющие перепончатого слоя и волокон. Если у спаржевой фасоли разломать стручок, то видно мякоть, напоминающую желе, а на разломе будет округлое сечение. Фасоль спаржевую часто называют «вигна».

Правила по выращиванию:

Почва. Наиболее подходящим для посадки спаржевой фасоли, является питательная, некислая, рыхловатая почва. Площадка для выращивания, должна быть хорошо освещена. В регионах с холодным климатом, фасоль рекомендуется высаживать в теплицу. Ежегодно, нужно менять место посадки, что позволит обезопасить растения от такого заболевания, как атракноз.
Месторасположение. Грядку для высадки семян спаржевой фасоли, желательно, подготовить с осени. Ее нужно перекопать, с одновременным внесением органического удобрения, из расчета до семи килограммов, на один квадратный метр. Также, добавляют суперфосфат и хлористый калий, по 40 и 20 граммов соответственно, на ту же площадь.
Подготовка. Посев семян спаржевой фасоли производят так же, как и остальных бобовых культур. Сухие зерна замачивают перед посевом, подержав их вначале, порядка 25 минут, в густом растворе марганцовки. Глубина укладки семян в почву, не должна быть более 4 сантиметров. Семена сажают в бороздки, дистанция между которыми около 30 сантиметров. В течение десяти дней, семена прорастут.
Удобрение . Весной, после посева семян, грядку нужно присыпать перегноем. За весь период роста, рекомендуется 2 – 3 раза удобрить посадки минеральными удобрениями, при чем один раз – в момент образования бутонов.
Полив. Спаржевую фасоль следует регулярно поливать. Дополнительно с поливом можно вносить питательный раствор, приготовленный по следующей схеме: емкость с водой на 2/3 наполнить сорняками и дать настоятся в течение недели. Один литр этого средства, добавляют в 10 литров воды и поливают посадки. Если влаги недостаточное количество, то будет плохое развитие стеблей, плоды станут мельчать и деформироваться.

При достижении стеблями высоты до 2,5 метров, их следует прищепнуть, для ограничения роста и стимуляции плодоношения. Спустя сорок суток после прорастания, фасоль зацветет, а дней через двадцать появятся первые завязи. Своей спелости они достигнут через десять суток.

Срывают стручки выборочно, только те, которые достигли состояния молочной спелости. Важно, вовремя срывать плоды фасоли, не давая зернам затвердеть. К тому же, при регулярном сборе стручков, происходит стимулирование активного образования новых завязей.

Как собрать семена?

Стручки, которые оставили на стебле, для достижения полной спелости семян, срывают, когда стебли и листья высохнут и пожелтеют.
Собранные стручки высушивают в сухом помещении, а затем отшелушивают.
Хранить семена нужно при температуре, на уровне +5 градусов. Свои посадочные свойства они сохраняют в течение 5 – 6 лет.

Итак, теперь вы знаете, как собрать семена спаржевой фасоли? Для лучшего роста спаржевой фасоли почву нужно регулярно рыхлить и пропалывать. Если выращивается вьющийся сорт, то ему нужно опора. После посадок фасоли, почва пополняется питательными веществами, и особенно подходит для выращивания цветной капусты в следующем году.

Смотрите также видео:

КАК СОБРАТЬ СВОИ СЕМЕНА СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ

Как собрать и сохранить семена гороха, фасоли и бобов

Бобовые культуры выращивают во всем мире. Они имеют большую питательную ценность: содержат растительный белок, витамины, аминокислоты, а также железо, калий и кальций. Неоценима их польза для почвы. И с семенами нет проблем: их можно собрать самим.

На дачных участках из бобовых чаще всего выращивают фасоль, горох и бобы. Они неприхотливы, нетребовательны к составу почвы, поливу и уходу. Особенно не страдают бобовые от болезней и вредителей, появление которых можно предупредить. А вот затягивать со сбором их урожая не стоит, т.к. вызревшие плоды могут осыпаться и тормозят созревание следующих стручков. Кроме того, зрелые бобы привлекают различных насекомых, которые не прочь ими перекусить.

Как собрать семена гороха

Одной из первых овощных культур, которые начал выращивать человек, был горох. Еще в Древней Греции были выведены его первые культурные сорта. Теперь он распространился по всем континентам. И это неслучайно, ведь горох – культура универсальная. Его употребляют в пищу в различном виде, кормят им домашнюю птицу и используют в качестве сидерата и удобрения.

Первые стручки созревают уже через две недели после цветения, но весь процесс вызревания может затянуться на два-три месяца. Ведь у гороха сперва созревают стручки в нижней части растения, в то время, как верхушка продолжает расти и образовывать новые цветоносы и завязи.

При надлежащем уходе растение может плодоносить все лето и даже в начале осени.

Для получения семян горох оставляют на кусте до полного созревания нижних стручков. Когда они начнут буреть и подсыхать, растение срезают под корень, связывают в небольшие пучки и подвешивают на две недели для дозаривания в проветриваемом помещении или под навесом.

Затем отбирают самые тяжелые стручки (срезают их ножницами или отрывают руками). Чтобы достать горошины, достаточно надавить на створки стручка, которые легко открываются. Из вылущенных семян следует выбрать самые качественные и досушить их в домашних условиях.

Как собрать семена фасоли

Фасоль находится в десятке самых потребляемых продуктов в мире. Такая популярность объясняется ее питательными свойствами: содержание белка в ней выше, чем в мясе, а по качеству он не уступает белку куриных яиц. Фасоль, кроме того, почти так же калорийна, как и мясо. Благотворно она влияет и на здоровье человека, укрепляя его иммунитет.

В мире существует 250 видов этой культуры, которые отличаются по цвету, форме и размерам плодов, срокам созревания. Семена у отдельных сортов фасоли могут быть спелыми даже в зеленых стручках. Поэтому нужно всегда следить за видом стручков при их сборе.

Уборку начинают, когда большинство бобов достигнет степени полной зрелости. Это можно определить по внешнему виду растения: листья у него подсыхают, а семена становятся твердыми и приобретают характерную для сорта окраску.

Чтобы получить семена максимального качества, фасоль следует убирать быстро. Лучше делать это утром, когда стручки не так растрескиваются и бобы из них не высыпаются. Растения выдергивают вместе с корнями, связывают в небольшие снопы и подвешивают для просушивания под навес.

При хорошей погоде дозревание возможно прямо на грядке, только под фасоль нужно подстелить пленку или другой материал, чтобы не потерять высыпавшиеся семена. Высохшие стручки лущат, бобы просушивают, разложив на бумаге.

На семена отбирают лучшие экземпляры правильной формы с блестящей и гладкой поверхностью, без повреждений.

Как собрать семена бобов

Бобами называют как плоды любых зернобобовых культур, так и отдельное растение, относящееся к роду Вика. Бобы обыкновенные, или русские, раньше были очень популярны, теперь же в основном их выращивают на огородах и садовых участках.

Бобы также имеют высокую пищевую ценность, богаты аминокислотами и витаминами, в них много калия, магния и фосфора. Содержащийся в плодах растения белок легко усваивается организмом человека.

Велика польза бобов и для почвы. На их корнях живут бактерии, которые усваивают атмосферный азот и переводят его в доступную для других растений аммиачную форму. Кроме того, бобы разрыхляют почву, противостоят сорнякам и вымыванию дождями верхнего плодородного слоя.

Собирать семена бобов нужно, когда стручки почернеют и начнут раскрываться. Их срывают и просушивают, после чего бобы из них вынимают. Чтобы выбрать лучшие по всхожести семена, их помещают в раствор поваренной соли: хорошие опускаются на дно, а плохие всплывают.

Хранение семян бобовых

Для будущего урожая недостаточно вовремя собрать и выбрать лучший посадочный материал. Важно еще и правильно его хранить.

На сохранность семян влияют несколько факторов: влажность, температура, чистота и темнота. При высокой влажности они могут прорасти, заплесневеть или просто сгнить. Поэтому на хранение нужно закладывать абсолютно сухой материал.

Идеальный температурный режим для семян 12-16°С, его повышение ведет к потере всхожести. Противопоказан семенам и свет, который стимулирует их рост, поэтому хранить их нужно в полной темноте.

Чтобы уберечь семена от вредителей и загнивания, перед помещением на хранение их следует тщательно очистить от мусора.

Семена бобовых раскладывают по бумажным или полотняным пакетикам, на которых указывают название культуры, ее сорт и дату сбора. Хранить их в квартире можно в любых комнатах, кроме кухни, где часто бывают перепады температуры и влажности. А лучше всего держать их в шкафчиках на застекленных холодных лоджиях.

Семена фасоли и бобов сохраняют свою всхожесть на протяжении 5-6 лет, а гороха – 4-5 лет.

При соблюдении всех этих простых правил вы обеспечите себя качественными семенами таких полезных во всех отношениях культур, как бобовые. А если их еще нет на вашем огороде, то стоит озадачиться их посадкой весной.

Как собрать семена спаржевой фасоли?

Спаржевая фасоль известна людям уже давно. Правда, поначалу эти симпатичные кустики украшали парки и беседки, и никто не догадался попробовать зеленые стручки на вкус. Сегодня это растение известно прежде всего как огородная культура. Среди жителей нашей местности истинных поклонников этой культуры насчитывается не так много.

Если вы относитесь к числу и уже получили первый опыт в ее выращивании, вам, скорее всего, будет интересно узнать, как собрать семена спаржевой фасоли для посадки в следующем году. Эта культура неприхотлива, обладает высокой урожайностью, поэтому ее выращивание приносит одно удовольствие.

8 причин сажать спаржевую фасоль

Если вы сомневаетесь, стоит ли заготавливать семена спаржевой фасоли на следующий год, спешим развеять ваши сомнения. Обратите внимание на 8 основных достоинств этой культуры, которые делают ее достойной надолго поселиться на вашем участке.

1. Нежный вкус молодых стручков способен удачно разнообразить рацион даже самых требовательных гурманов. В основном спаржевую фасоль жарят, тушат или запекают в сочетании с пряностями, яйцами, мясом или сыром.
2. Питательная ценность этих бобов состоит главным образом в наличии легко усваиваемых белков.
3. Выращивание спаржевой фасоли не требует много времени и усилий.
4. Практически всегда культура дает высокий урожай. Удобно, что вегетационный период достаточно продолжительный.
5. Выглядят кустики спаржевой фасоли вполне декоративно, поэтому могут стать настоящим украшением участка.
6. С помощью этой густо зеленой культуры можно защищать грядки с другими растениями от жгучего солнца и ветров.
7. Запах растения отпугивает грызунов.
8. Спаржевая фасоль — отличный сидерат. После нее в почве содержится высокий процент азота.

Убедили ли вас приведенные характеристики в том, что посадить спаржевую фасоль в следующем году будет вовсе не лишним? Если да, то ознакомьтесь с тем, как собрать ее семена.

Правила сбора семян спаржевой фасоли

Собрать семена спаржевой фасоли вовсе не сложно. Сделав это, вы гарантированно будете в следующем году со своим любимым сортом культуры и отборным посадочным материалом.

Для получения семян необходимо оставить необходимое количество стручков на растении до полного вызревания. Как определить, что момент настал? Стручки должны засохнуть, при нажатии трещать, а если их потрясти, зерна внутри будут звенеть.

А что, если стручки спаржевой фасоли еще не дозрели, а обещают заморозки? В этом случае их нужно заранее срезать вместе с частью стебля и положить в помещении. Через три-четыре недели они дозреют. Хранить их лучше в стручках при комнатной температуре. Таким образом они будут сохранять свою всхожесть в течение нескольких лет.

О том, где и как посадить спаржевую фасоль в следующем году, нужно продумать заранее. О подробностях поговорим далее.

Посадка спаржевой фасоли

Выбор участка. Культуре нужно отвести такое место на огороде, которое будет хорошо обогреваться солнцем, но при этом будет надежно защищено от холодных ветров с севера. Укрытием может служить здание, сад, забор или небольшой уклон поверхности почвы. Фасоль хорошо растет на рыхлой и плодородной почве.

Подготовка грунта. Перед посадкой семян почву следует подготовить. Осенью ее перекапывают, внося органические и минеральные удобрения. Запомните, никакая фасоль не нуждается в азотных удобрениях. Избыток этого вещества в почве крайне негативно скажется на урожайности.

Способы посадки. Спаржевую фасоль кустового типа сажают в шахматном порядке, оставляя по 40 см между рядами и по 20 см между кустами в ряду. Вьющиеся сорта культуры размещают на участке по-разному. Например, можно установить колья в виде шалаша с нижним диаметром от 0,8 до 1 м и посадить на этой площади 8-12 кустов. Самой лучшей опорой для лиановой фасоли станет веревочная шпалера — в таком случае семена сажают в ряд с шагом в 10-20 см. И еще вариант, который подходит не для всех, — посадка бобовых растений вьющихся сортов возле ограждения.

Сроки посева. Определить подходящее время для посева не всегда просто. Руководствоваться нужно главным правилом — на этот момент должны окончится последние весенние заморозки. Логично заключить, что для каждого региона это будет отдельный период — от конца апреля на юге до начала июня на севере. Еще один ориентир — почва должна быть хорошо прогрета на глубине 10 см.

Особенности посадки семян. Первое, что следует сделать, это перебрать заготовленные бобы, отбраковывая все поврежденные или плохо развитые. Далее качественные семена замачивают на день или на ночь в теплой воде. Набухшие бобы сажают на следующий день, покрывая слоем грунта от 2 до 5 см (чем легче грунт — тем меньше). Можно замульчировать грядки перегноем. Если обещают заморозки, их нужно укрыть пленкой. Не выжидая долго после появления ростков, их по необходимости прореживают, а почву между ними рыхлят. 10-сантиметровые кустики нужно окучить.

Совет! В северных регионах спаржевую фасоль лучше выращивать через рассаду. Но важно учитывать, что она не любит пересадок, поэтому нужно сразу сажать семена в торфяные стаканчики или таблетки.

Несколько слов об уходе…

Уход за спаржей очень прост. Ее нужно регулярно поливать, рыхлить и полоть. Вьющиеся сорта следует обрезать на уровне 2-2,5 м. Спаржевая фасоль любит подкормку в виде сухой древесной золы. Такое удобрение также защитит фасоль от некоторых вредителей.Частый сбор урожая будет стимулировать образование новых стручков.

Теперь вы знаете, как собрать семена спаржевой фасоли и почему стоит сажать их в будущем году. Выращивание этой культуры — одно удовольствие. Она является очень ценным продуктом питания как ввиду вкусовых качеств, так и по причине большого количества полезных организму веществ. И не забывайте о том, что спаржевая фасоль способна украсить ваш участок.

Смотрите видео: Как собрать свои семена спаржевой фасоли

Сбор семян фасоли и их хранение

Фасоль – это один из самых популярных видов бобовых, которые активно выращивает каждый огородник на своем участке. Вкусные и полезные фасолины активно используются в кулинарии, поэтому выращивание востребовано и популярное. Каждый огородник стремится самостоятельно собирать свои собственные семена, чтобы в следующем сезоны высаживать посадочный материал без финансовых затрат.

Как выращивать фасоль с дальнейшим сбором семян?

Процесс и правила выращивания фасоли с целью дальнейшего сбора семян – ничем не отличается от классического выращивания. Все сроки соблюдаются, расстояние и глубина остается не изменой. Вывод, классическое выращивание фасоли является универсальным и подходит не только для использования в кулинарии, но и для посадочных работ в следующем сезоне.

Технология сбора урожая с целью использования в будущем для посадки

Фасоль должна полностью созреть, чтобы собранные зерна имели техническую зрелость, тогда посадочный материал будет иметь первоклассное качество. Примечательно, но когда фасоль полностью созрела створки, становятся совсем тонкими и достаточно мягкими. Многие сорта настолько стабильны во всем периоде вегетации, что сложно заметить по внешним данным, когда сбор урожая следует начинать.

Когда собирают семена фасоли? Ориентировочными датами по сбору урожая фасоли считается июль месяц. Этот период может растянуться до самой осени, ведь всё зависит от погодных условий и времени посадки. Если фасоль высаживали под пленку, то уже в первом месяце лета стартует сбор урожая.
В какое время суток следует проводить сбор?Исключительно утреннее время является идеальным для сбора семян. Все дело в том, что ранняя пора полностью оберегает бобы от трещин на стручках и от произвольного рассыпания. Если вы решили провести процедуру сбора во второй половине дня, будьте готовы к тому, что количество урожая будет меньше, так как избежать рассыпания – не удастся.
Как собирать семена фасоли? Ошибочное мнение, что срывать следует исключительно бобы, так как эксперты рекомендуют с корнем вырывать всё растение. Такая процедура необходима для того, чтобы из растения можно было бы сделать некие «снопики», связывая несколько растений между собой. Для этого используют веревку. Далее готовые пучки располагают в подвешенном состоянии где-то под навесом, но на открытом воздухе. Разумеется, погодные условия должны быть сухими и жаркими. Высушиваться стручки должны не менее 10-18 дней – всё зависит от степени зрелости. Для предотвращения произвольного осыпания, подстелите под снопики бумагу или мешок, чтобы все семена падали вниз.

Хранение семян фасоли

Для того, чтобы собранные семена фасоли успешно хранились до следующей весны и стали отличным посадочным материалом, следует четко знать все особенности и нюансы хранения, так как эта процедура непросто очень важная, так как непосредственно влияет на количество и качество семян.

Спустя указанное время, выделенное на сушку стручков, следует приступать к обмолачиванию – освобождению семян от стручков. Сами зернышки следует расположить в один слой на бумаге и снова оставить для просушки. Обязательно переворачивайте бобы, чтобы они равномерно и качественно просохли. Длительность сушки зависит от состояния фасолин, так как это может длиться от нескольких дней и до целой недели.

Хранение семян фасоли – это очень важный момент, ведь все труды могут пойти насмарку, если на этапе хранения допустить ошибку. Самой большой проблемой фасоли считаются мелкие жучки, которые активно атакуют урожай. Это проделки зерновки, для которой мешочки, пакетики или совсем неплотная тара – не преграда, она активно размножается и уничтожает весь урожай фасоли. Вывод, хранение фасоли должно проводиться исключительно в стеклянной посудине под плотной крышкой, чтобы свести на нет любые способы попадания вредителей. Также можно использовать принцип вакуума, когда из пакетов специальным приспособлением забирают воздух, тогда длительность хранения – обеспечено.

Меры предосторожности во время хранения семян фасоли. Многие эксперты уверяют, что хранение в стеклянной таре семян фасоли – это хороший способ, но требует ряда подготовительных работ. Речь идет об прокаливании семян. Расположите семена на противне в один слой и поставьте их в духовку на 5 минут с температурой в 60 градусов. Такой простой способ поможет предотвратить появление зерновки, так как яйца и личинки под действием температуры будут уничтожены. В стеклянные банки фасоль погружают после полного остывания. Далее в ход идет народная методика – погружение в каждую банку два зубочка чеснока. На качество семян – это не повлияет, зато вероятность появления вредителей – минимальная. Последний этап – закрывание плотно крышкой. Крышка может быть, как винтовой, так и обычной, но очень жесткой.

Правила хранения фасоли

Из вышеизложенных рекомендаций можно сделать вывод, как правильно хранить фасоль.

Когда и как собирать семена декоративной фасоли?

Другие наименования растения: гиацинтовые бобы, египетские бобы, вьющаяся сирень, турецкие бобы

Очистка воздуха: не очищает воздух

Токсичность: ядовитый

Сложность выращивания: легкая

Вид (отдел): цветковые

Форма: кустарники и лианы

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Латинское наименование: (Phaseolus coccineus)

Категория: однолетние вьющиеся растения

Родина: Южная Америка

Вьющаяся декоративная фасоль практичная и некапризная

растительный белок,
цинк,
витамины А, В, С, Е,
железо,
кальций.

Сорта фасоли декоративной

Декоративная фасоль фиолетовая

Фасоль огненно-красная, многоцветковая или турецкие бобы

Декоративная фасоль посадка и уход

Для быстрой всхожести семена нужно прорастить

Как прорастить бобы в домашних условиях?

Декоративная фасоль как сажать?

Как вырастить фасоль дома в горшке?

Когда собирать семена декоративной фасоли?

Болезни и вредители

Иногда декоративную фасоль могут посетить непрошенные гости:

Источник: http://faterra.com/katalog-komnatnykh-tsvetov/fasol.html

Собираем семена декоративной фасоли

С наступлением осени в садах и огородах появилось большое количество работы, однако в цветнике работы также довольно много. Нужно успеть собрать все семена, по выкапывать клубни и луковички цветов. Некоторые цветы нужно рассадить, и это еще не весь перечень работ. Декоративная фасоль также не остается без внимания. У нее фасоль вполне созрела для того, чтобы ее собрать и посадить на следующий год. Однако чтобы у ней была хорошая всхожесть, ее необходимо правильно сохранить, потому что в ином случае она не взойдет, и мы потеряем такую красавицу со своего цветника. В образовавшихся стручках нужно собрать фасоль, для лучшего хранения немного подсушить на солнце. Достаточно будет расстелить ее на солнце, за несколько дней она дойдет. После просушивания фасоль нужно собрать в бумажный пакетик и поместить в сухое и немного прохладное место.

У меня есть декоративная фасоль, чтобы собрать семена я аккуратно снимаю стручки ещё в том состоянии, когда они не высохли. Эти стручки храню в прохладном проветриваемом помещении, до полного высыхания, тогда стручки лопаются от лёгкого прикосновения.

Источник: http://communitygardeners.ru/pub/sobiraem-semena-dekorativnoi-fasoli-9267

Смотрите также:

Декоративная фасоль: выращивание и размножение

Фасоль – одно из древнейших растений, выращиваемых человеком. По своему значению среди бобовых она занимает второе место после сои.

Декоративной фасолью чаще всего называют огненные, или турецкие, бобы – выносливое вьющееся растение, имеющее зеленые листья и красивые, собранные в кисти цветы. Эта великолепная однолетняя лиана очень неприхотлива и может вырастать длиной до четырех метров.

Принадлежит она к семейству Бобовые. А родина ее – Южная Америка. Название происходит от слова «phaseolus», что на латыни означает «парусное судно» – строение цветка действительно напоминает своим видом лодку под парусом. В качестве садовой культуры декоративная фасоль применяется уже с пятнадцатого века.

Цветки декоративной фасоли могут быть не только красными, но и розовыми, белыми или пестрыми – в зависимости от сорта. Плоды – пониклые бобы, крупные и шероховатые.

Лучшими сортами декоративной фасоли считаются: ‘Мамонт’ – имеющий большие белые цветки; ‘Двухцветная’ – красный цвет у нее сочетается с белым; ‘Френч’ – с ярко-красными цветками.

Как и у прочих бобовых растений, на корнях декоративной фасоли живут клубеньковые бактерии, способные фиксировать азот, находящийся в воздухе, и обогащать им почву. В отличие от овощной, она менее требовательна к условиям произрастания. Но это вовсе не значит, что декоративную фасоль можно выращивать где попало. Почвы она предпочитает богатые, облегченной структуры. Уровень грунтовых вод – невысокий. Эта фасоль влаголюбива, потому в жаркое лето требуется обязательный полив. Любит органические удобрения, но только не свежий навоз. Если органики нет, подойдут и обычные комплексные смеси, содержащие в своем составе суперфосфат.

Размножают декоративную фасоль семенами. Они у нее довольно крупные и имеют розоватую или пеструю окраску. В каждую лунку-гнездо можно посадить по две – три таких фасолины, но между лунками необходимо оставлять расстояние не менее 40 см.

Обычно семена декоративной фасоли высаживают прямо в грунт в самом конце мая. Но в северных районах, где возможны возвратные заморозки, лучше выбирать рассадный способ размножения. Фасоль плохо переносит пересадку, поэтому берут небольшие горшочки – такие, из которых потом не сложно вынуть рассаду вместе с комом земли, то есть сделать не пересадку, а перевалку. Еще лучше воспользоваться торфяными таблетками. Семена в них высевают с апреля до середины мая, а высаживают в грунт в июне, когда установится достаточно теплая погода. Если планируется держать рассаду в горшках больше месяца, то необходимо заранее позаботиться об опоре для нее – воткнуть в середине горшка небольшой колышек. Прищипывание рассады фасоли не делают.

Это растение довольно теплолюбивое и низкие температуры переносит с трудом. Поэтому, если ожидается похолодание, на ночь лучше накрывать посадки пленкой или нетканым материалом. Почву вокруг стеблей лучше замульчировать. Для этой цели допустимо использовать любой сыпучий органический материал, но только не навоз.

После посадки в грунт растение требуется лишь направить в нужную сторону, и оно само быстро оплетет предоставленную ему опору. Используя эту природную способность растения можно создавать из декоративной фасоли беседки, заборы и другие композиции. Если посадить ее по кругу и пустить виться по веревкам, закрепленным на столбе в центре, то получится очень эффектное сооружение – конусная клумба, похожая на живую пирамиду.

Густая листва фасоли дает приятную и уютную тень, поэтому этим растением часто украшают навесы, террасы и просто места для отдыха. Конечно, когда цветы отцветают, внешний вид фасоли несколько меняется, но совсем не становится хуже: собранные в пучки стручки выглядят не менее интересно.

Главное достоинство декоративной фасоли – ее способность расти в полутени. Причем, не только расти, но и цвести, и давать неплохой урожай семян. К сожалению, плоды ее считаются несъедобными, хоть некоторые источники и утверждают обратное, а недозрелые стручки даже ядовиты.

Благодаря свойству обогащать почву азотом, с фасолью отлично уживается большинство садовых и огородных растений. Томаты и картофель, посаженные рядом с ней, не только лучше растут, но и меньше поражаются таким коварным заболеванием, как фитофтороз. Не по вкусу фасоль и колорадскому жуку – его численность при совместных посадках с ней становится заметно меньше.

Можно использовать декоративную фасоль и в качестве фона для различных цветочных композиций. Особенно она хороша для оригинальных вариантов вертикального озеленения. Из-за этого ее очень любят применять специалисты ландшафтного дизайна, да и обычные садоводы-любители не обходят своим вниманием.

Как правильно собирать семена фасоли?

Как получить качественный семенной материал?

Как выбрать семена?

правильную форму;
блеск и гладкость поверхности;
отсутствие повреждений;
хороший размер стручков и бобов.

Как правильно хранить фасоль?

Выбирайте более удобный способ, и сохраняйте семена фасоли в наилучшем виде.

Семена фасоли: технология сбора, заготовки и хранение урожая

Как выращивать фасоль с дальнейшим сбором семян?

Технология сбора урожая с целью использования в будущем для посадки

Когда собирают семена фасоли? Ориентировочными датами по сбору урожая фасоли считается июль месяц. Этот период может растянуться до самой осени, ведь всё зависит от погодных условий и времени посадки. Если фасоль высаживали под пленку, то уже в первом месяце лета стартует сбор урожая.
В какое время суток следует проводить сбор?Исключительно утреннее время является идеальным для сбора семян. Все дело в том, что ранняя пора полностью оберегает бобы от трещин на стручках и от произвольного рассыпания. Если вы решили провести процедуру сбора во второй половине дня, будьте готовы к тому, что количество урожая будет меньше, так как избежать рассыпания – не удастся.
Как собирать семена фасоли? Ошибочное мнение, что срывать следует исключительно бобы, так как эксперты рекомендуют с корнем вырывать всё растение. Такая процедура необходима для того, чтобы из растения можно было бы сделать некие «снопики», связывая несколько растений между собой. Для этого используют веревку. Далее готовые пучки располагают в подвешенном состоянии где-то под навесом, но на открытом воздухе. Разумеется, погодные условия должны быть сухими и жаркими. Высушиваться стручки должны не менее 10-18 дней – всё зависит от степени зрелости. Для предотвращения произвольного осыпания, подстелите под снопики бумагу или мешок, чтобы все семена падали вниз.

Хранение семян фасоли

Правила хранения фасоли

Из вышеизложенных рекомендаций можно сделать вывод, как правильно хранить фасоль.

Семена должны находиться в стеклянной таре под плотно закрытой крышкой – винтовой или плотной версией обычной капроновой.
Температура хранения должна быть не высокой, помещение умеренно прохладным, ориентир – 16-18 градусов.
Чтобы уберечь семена от вредителей должна быть не только плотная крышка, но и несколько зубцов чеснока.

Главные ошибки при хранении фасоли

Несмотря на четко описанные правила, в народе существуют табу, которые не стоит делать, так как подобные манипуляции рискуют оставить вас без урожая фасоли

Наличие семян с точками черного цвета – запрещено, так как это первый сигнал об атаках вредителей.
Промывка семян перед хранением – запрещена, так как это погубит зерна и приведет к загниванию.
Любой налет на семенах – это сигнал о том, что с такими зернами происходят уже проблемы, поэтому не стоит их хранить.
Хранение недалеко от источника тепла в виде печки, камина или батареи – осознанное причинение вреда. Только прохладные условия хранения приемлемы для фасоли.

Если вы будете четко соблюдать все правила сбора и хранения семян фасоли, у вас не возникнет никаких проблем, урожай сохранится, поэтому весной сможете смело выращивать новый урожай из собственного посадочного материала.

Как собрать семена спаржевой фасоли?

8 причин сажать спаржевую фасоль

Правила сбора семян спаржевой фасоли

Читайте также: Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

Посадка спаржевой фасоли

Несколько слов об уходе…

Смотрите видео: Как собрать свои семена спаржевой фасоли

Посадка семенами и уход за вьющейся декоративной фасолью

Огородники берутся за выращивание фасоли на своих участках для получения бобов или сочных и полезных зеленых стручков, но вьющиеся сорта данной культуры довольно часто сажают именно в декоративных целях. Растение дает обильное и длительное цветение красных, белых или розовых соцветий, которые выгодно смотрятся на густой листве. С помощью декоративной фасоли можно украсить любое ограждение или неприметный уголок на даче, возле дома.

Рассадный метод

Методом выращивания декоративной фасоли через рассаду пользуются крайне редко, в основном посев на рассаду совершают в северных регионах, где достаточно долго сохраняется вероятность возвратных заморозков. Растения болезненно переносят пересадку, поэтому рассаживать их нужно осторожно.

Бобы для посева отбирают покрупнее, их тщательно осматривают на предмет повреждений, затем посадочный материал нужно замочить в едва розоватом растворе марганца в течение двух часов, после семена обмывают и оставляют в теплой воде до момента, пока они набухнут.

Посадку подготовленных бобов нужно совершать в небольшие горшки или емкость с увлажненным субстратом, но при пересадке придется захватить большой ком земли вместе с корнями, поэтому расстояние между саженцами должно быть соответствующим, а с горшками этот процесс происходит проще.

Слишком углублять семена не нужно. достаточно 2-3 см, в каждый стакан или лунку обычно сажают по 2 боба для подстраховки. Проращивание семян происходит при температуре воздуха от 18 до 22 градусов тепла. Если рассада находится в горшках более 30 дней из-за невозможности ее пересадки, для растений нужно соорудить опоры в виде небольших колышков.

Прищипывание верхушек декоративной фасоли не совершают. Перенос на место произрастания делают, когда погодные условия не предполагают похолодания, а грунт достаточно прогрелся, при этом саженцы должны иметь два настоящих листочка.

Выращивание без рассады

Посев семян в почву совершают весной, перед этим их необходимо замочить в теплой воде на 24 часа, огородники рекомендуют добавлять в нее препараты стимулятора роста. Подготовленный посадочный материал высаживают на предварительно увлажненную грядку на глубину 1 см. В посадочные ямки закладывают по 3 боба, расстояние между ними вдоль ряда выдерживают около 20-40 см. Нормальное развитие семян происходит при температуре воздуха 21-24 градуса тепла.

Выбор и подготовка места

Посадку декоративной фасоли совершают с целью озеленения дач, беседок, ограждений, балконов или домов, но желательно отводить для культуры солнечное место без сквозняков, хотя она будет расти и цвести даже в полутени. Почву готовят с осени, желательно, чтобы она была плодородной и имела облегченную структуру. Грунт перекапывают и вносят в него органические удобрения (перегной, компост) около 5 кг на 1 м², для этого сойдут и комплексные смеси, которые содержат в составе суперфрсфат. В весенний период участок просто рыхлят.

Когда высаживать

При посадке семян фасоли в грунт оптимальным сроком считается середина и конец мая, когда почва хорошо прогретая и заморозков больше не предвидется. Если приходится выращивать декоративную фасоль рассадным способом, то посев посадочного материала совершают с середины по конец апреля.

Сезонный уход

После проклевывания сеянцев их необходимо окучить для устойчивости, а затем вручную направить в определенную сторону. Если существует вероятность заморозка ростки фасоли следует аккуратно укрыть нетканым материалом или пленкой. Чтобы почва вокруг посадок лучше удерживала влагу ее следует мульчировать при помощи древесных опилок или соломы.

Полив растений должен быть умеренным, после него грунт принято рыхлить. Подкорм растений осуществляют в начале периода вегетации и в его середине, используя суперфосфат.

Сбор посадочного материала

Сбор бобов декоративной фасоли проводят в осенний период, когда они уже достаточно созрели, а стручки хорошо разлущиваются. Перед уборкой на хранение семена необходимо в течении 3-4 дней прогреть на солнце, чтобы они окончательно дозрели, после этого их можно собрать в бумажный пакет и поместить в слегка прохладное, но сухое место.

Grow Runner Bean — Seed Savers Exchange

Как вырастить Runner Bean

Эти растения часто выращивают как декоративные растения из-за их больших и часто ярко-красных цветов, а также из-за съедобных семян.

Время посадки

Посев семян сразу в теплую почву минует опасность заморозков.

Требования к расстоянию

Посадите семена фасоли на ½ дюйма глубиной и 2-3 дюйма друг от друга. Расставляйте ряды на расстоянии не менее 24 дюймов друг от друга.

Общие вредители и болезни

Бобы могут поражаться рядом заболеваний, включая антракноз, бактериальную коричневую пятнистость и бактериальное увядание.Некоторые из этих болезней могут оставаться в почве в течение нескольких лет, поэтому каждый год выращивайте фасоль на разных участках сада. Чтобы предотвратить распространение грибковых и бактериальных заболеваний среди растений, не работайте на грядке с фасолью, когда листва мокрая.

Когда и как собирать

Стручки фасоли готовы к сбору урожая, когда стручки сухие и ломкие, а семена внутри твердые.

Еда

Бобы нужно замочить и отварить перед едой.

Хранение

Семена фасоли сухого типа можно хранить в течение нескольких месяцев или лет.Если вы думаете, что в ваших бобах могут быть насекомые, заморозьте их в герметичном контейнере, а затем храните бобы размороженными.

Как сохранить семена стручковой фасоли

Жизненный цикл

Ежегодно

Оценка зрелости семян

Убирайте семена фасоли, когда они очень твердые, а их стручки сухие и ломкие.

Сбор урожая

Если стручки фасоли не высохли до первых заморозков, потяните растения вверх и высушите их в помещении.

Очистка и обработка

Когда стручки фасоли полностью высохнут, разбейте их, чтобы высвободить семена. Отделите семена от мякины. Если вы сохраняете большое количество семян фасоли, вы можете обмолотить и веять стручки, чтобы отделить семена от мякины.

Хранение и жизнеспособность

Храните фасоль в прохладном, темном и сухом месте в герметичном контейнере во избежание попадания влаги и влажности. В этих условиях семена фасоли сохраняют всхожесть 3-4 года.

С фасолью экономить семена проще простого!

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

Признание: я не самый преданный хранитель семян. Конечно, я собираю семена — что я люблю называть — овощей, цветов и трав первого уровня. Это те семена, которые ОЧЕНЬ легко (на самом деле надежны) собрать и сохранить, такие как настурция, календулы, циннии, календула, фасоль, горох, мак, салат и укроп. По большей части эти семена высыхают на растениях, и я собираю их, когда семена высыхают или начинают греметь в стручках.

В большинстве лет я также сохраняю семена некоторых перезрелых плодов на моих виноградных лозах томатов и огурцов — моих растений «Уровня 2». Правильное сохранение семян этих «влажных» плодов требует дополнительной стадии ферментации, которая разрушает студенистую оболочку, окружающую семена, и препятствует прорастанию. Если у вас есть любимые сорта, стоит сохранить эти семена. Почему? Собирая и сохраняя семена ваших самых выносливых и здоровых растений, вы в конечном итоге разовьете штамм этого сорта, адаптированный к вашему индивидуальному региону.Как это круто?

Связанное сообщение: Фасоль — новый цуккини

Если вы никогда не копили семена в своем саду, я думаю, что бобы — идеальное место для начала. Их не только очень легко собирать, сушить и хранить, но и цветы самоопыляются, что сводит к минимуму риск перекрестного опыления. Таким образом, вы, скорее всего, получите семена того же сорта бобов, которые вы изначально посадили. В этом году я вырастил пять разновидностей стручковой фасоли с открытым опылением, некоторые из которых росли на бамбуковых вигвамах, а другие — на прочных решетках с треугольной рамой.Несмотря на то, что они самооплодотворяются, трудолюбивая пчела может время от времени перекрестно опылять цветы, поэтому я стараюсь держать сорта отдельно.

Сохранить семена открытоопыляемых сортов фасоли просто!

Собирайте семена бобов после высыхания стручков на растениях (примерно через шесть недель после стадии поедания в свежем виде). Если грозит мороз, вытащите бобы и повесьте их в теплом сухом месте.
Откройте стручки сушеной фасоли и соберите крупные семена.
Затем просушите семена бобов, разложив их одним слоем на сетке или листе газеты в проветриваемом месте на неделю или две.
После высыхания (попробуйте прижать ноготь к одному из семян. Если он оставит след, необходима дальнейшая сушка), храните семена фасоли в конвертах или банках в прохладном и сухом месте. Я храню небольшие пакеты с силикагелем, которые обычно кладут в новые сумочки, новую обувь и другие предметы, добавляя их в банку или конверт с семенами фасоли, чтобы они впитали влагу.

Какие семена вам больше всего нужно сохранять?

Как собирать семена гиацинтовых бобов: MrBrownThumb

Если вы ищете быстрорастущую однолетнюю лозу, которая укроет забор или садовую решетку, вам будет трудно найти лучшую лозу, чем лоза гиацинтовых бобов.Фиолетовые листья лозы гиацинтовых бобов привлекательны и имеют форму сердца, розово-пурпурные цветки и образуют кожистые пурпурные семенные коробочки, которые вызывают интерес еще долгое время после того, как цветы увяли. Эта декоративная виноградная лоза, принадлежащая к семейству Fabaceae, является родственницей бобов и гороха и является привлекательным дополнением к овощным и декоративным садам. Легко начать с семян, семена гиацинтовых бобов легко собрать в конце вегетационного периода.

В отличие от некоторых других виноградных лоз, растения из гиацинтовых бобов дают грозди соцветий, которые растут вдали от листвы.Это позволяет вам наслаждаться цветами, которые привлекают в сад опылителей, например пчел.
Гиацинтовая виноградная лоза картина одного цветка. Видите сходство гиацинтовой лозы с цветами гороха и фасоли?
После опыления растений гиацинтовые бобы дают чудесные блестящие семенные коробочки, которые выглядят так, как будто они сделаны из лакированной кожи. Стручки длиной 3-5 дюймов подпрыгивают на ветру, напоминая колокольчики и детские мобильные. Во время вегетационного периода не забывайте обильно поливать, чтобы получить семена и стручки.Мои лозы, которые получали меньше воды, дают маленькие стручки, примерно по одному семени на стручок.
Некоторые части лозы гиацинтовых бобов съедобны, хотя я читал, что они не очень вкусные. Цветы можно есть в любое время, но стручки гиацинтовых бобов жесткие, когда они созревают, и их едят, когда они молодые и нежные. Зрелые семена гиацинтовых бобов ядовиты, когда они достаточно взрослые и приобретают темную окраску. Зеленые семена указывают на то, что этот стручок еще не созрел, когда я разрезал его для этой фотографии.
Чтобы убедиться, что собранные семена гиацинта созрели и готовы к хранению в следующем году, подождите, пока стручки не высохнут и не начнут сморщиваться. Этот конкретный стручок выиграл бы, если бы оставался на лозе еще несколько дней, но семена выглядят так, как будто они достаточно созрели, чтобы я мог безопасно сохранить их на следующий год. Брызги цветов очень соблазняли людей, проходящих мимо забора, на котором я выращивал свою лозу гиацинтовых бобов, а еще больше — причудливых стручков с семенами. Из десятков семенных коробочек, которые росли вдоль моего забора, лишь немногим удалось дожить до созревания.Большинство из них стали жертвами детей, которые не могли не протянуть руку и дернуть одну или две капсулы, которые болтались над головой, когда они шли по тротуару.
Два года назад я заметил грозди стручков гиацинтовой лозы, свисающие с краев контейнеров в конце вегетационного периода в садовом центре. Вдохновленный, я выращивал некоторые растения таким же образом, но быстро понял, что лозы будут перелезать через растения, рядом с которыми они были посажены. Я добавил бамбуковые колья в контейнеры, чтобы виноградные лозы гиацинта вырастали до 8-10 футов в высоту.Лозы, которые поливали больше всего, дали больше (и длиннее) семенных коробочек и дали больше семян на стручок. Все семена гиацинтовой лозы, которые я выращивал, были выращены на открытом солнце, и они хорошо его переносили, демонстрируя минимальное увядание в те дни, когда они высыхали. Если вы выращиваете лозу из гиацинтовых бобов, неплохо было бы посадить их рано в помещении и дать проросткам вырасти в растения, прежде чем высадить их в сад. Маленькие проростки гиацинта быстро становятся обедом для улиток, слизней или уховерток. В этом году партия семян гиацинта была доставлена из сада Renee’s Garden.

3 шага по сбору семян — П. Аллен Смит

Я хочу начать собирать и сохранять семена в своем саду. Я ищу информацию о том, как собирать семена с цветов. Все ли цветущие растения дают семена для сбора?

Сбор семян — это увлекательное садоводческое мероприятие с вековой историей. До того, как семеноводческие компании и питомники сделали более удобной покупку пакетов семян и квартир готовых растений, фермеры и садоводы полагались на сбор и хранение собственных семян для урожая следующего года.Я вспоминаю своих родителей, бабушек и дедушек, которые собирали семена своих цветов и овощей не только из соображений экономии, но и для того, чтобы у них были семена тех сортов, которые они любили выращивать.

С тех пор селекционеры создали всевозможные новые гибридные сорта, что делает сохранение семян в наши дни немного сложнее для домашнего садовода. Вот почему. Гибридные растения часто дают семена, которые либо не прорастают, либо полученные растения не обладают такими же характеристиками, как их родители.Поэтому, когда вы покупаете семена для начала своего сада, убедитесь, что они получены от растений, которые опыляются открытым способом. Откуда вы знаете? Есть несколько семенных компаний, которые продают цветы с открытым опылением. Кроме того, у многих компаний есть сорта, которые они классифицируют как традиционные или старомодные. Эти цветы обычно беспроигрышный вариант.

Семена цветов на выбор

Пуговица бакалавра
Календула
Кукурузный мак
Космос
Глобус Амарант
Гиацинтовая фасоль Виноградная лоза
Живокость
Бархатцы
Лунный цветок
Утренняя слава
Никотиана

7 Мак
Цинния Выбор

лучшие растения.Привяжите кусок яркой пряжи к растениям нужной высоты, цвета, размера соцветий или устойчивости к болезням. Веревка напомнит вам, что нельзя удалять увядающие цветы.

Цветки должны блекнуть и сохнуть на растении, чтобы семена могли развиваться и созревать. Прежде чем собирать семена, дайте семенам или стручкам как можно больше просохнуть на растении. Следите за ними. Если семенные коробочки начинают раскрываться или ожидается сильный дождь, собирайте их.

Сбор семян следует проводить в солнечный день после высыхания утренней росы.Как вы собираете урожай, зависит от растения. Некоторые семена, такие как nicotiana (цветущий табак), упадут вам в руку, если вы осторожно встряхнете стебель. Другие, такие как циннии и бархатцы, нужно осторожно потянуть, чтобы извлечь семена из цветочной головки. У таких растений, как лоза гиацинтовой фасоли, есть семена, которые необходимо вручную удалить из стручка. Поэтому, в зависимости от типа собираемых семян, вы можете либо встряхнуть их в бумажный пакет или конверт, либо, если вы собираете цветочные головки и стручки с семенами, положите лист или несколько газет на землю перед цветами, чтобы вы можете обрезать и бросать их на лист, когда вы идете.На этом этапе важно промаркировать семена и хранить сорта отдельно друг от друга, если вы не планируете создавать свою собственную смесь семян.

Сушка и хранение семян

Перед хранением семян убедитесь, что они полностью высохли. Разложите их в вентилируемом ящике или контейнере и положите в теплое сухое место. Если вы храните ящик снаружи, убедитесь, что он защищен от ветра, дождя и птиц. Попробуйте поместить семена между двумя старыми оконными перегородками, чтобы они оставались на месте.Если у вас есть комната, лучше всего держать их в помещении, когда кажется, что для их полного высыхания потребуется несколько дней.

После высыхания храните семена в герметичном контейнере, таком как стеклянная банка с плотно закрывающейся крышкой, пластиковый контейнер для хранения или пластиковый пакет на молнии. Маркируйте каждый контейнер с названием растения, датой и годом сбора. Затем храните семена в прохладном, темном и сухом месте, пока вы не будете готовы их использовать.

Некоторые садовники добавляют небольшой пакетик силикагеля (например, те, которые входят в комплект с новой электроникой или кожаными изделиями), чтобы вдвойне убедиться, что семена остаются сухими.Если у вас их нет под рукой, приготовьте его самостоятельно, поместив ложку сухого молока в бумажное полотенце, закрепленное резинкой.

Проверьте свои семена перед посадкой

Когда вы будете готовы посадить семена, вы можете проверить их на всхожесть, чтобы узнать, сколько семян вы можете рассчитывать вырасти. Возьмите небольшой образец семян, поместите их на едва влажное бумажное полотенце и сложите пополам над семенами. Поместите полотенце в герметичный пластиковый пакет или заверните в полиэтиленовую пленку, чтобы полотенце не высохло.Наклейте на упаковку название семян и дату и поместите их в относительно теплое место (от 70 до 75 градусов), например на верх холодильника или на высокую полку. Избегайте попадания прямых солнечных лучей, так как семена могут перегреться. Ежедневно проверяйте полотенце, чтобы убедиться, что семена впитывают воду и набухают. Если полотенце высохло, слегка распылите его. Большинство семян обычно прорастают в течение нескольких дней, однако некоторым сортам требуется больше времени. Когда прорастание прекращается и семена больше не прорастают в течение нескольких дней, это даст вам представление о скорости прорастания, которую вы можете ожидать от этой партии семян.

Узнайте больше об экономии семян, посмотрев видео ниже!

Связанные

Сохранение семян фасоли — органическое садоводство

Seed Garden (Seed Savers Exchange, 2015) Микаэлы Колли и Джареда Зистро под редакцией Ли Буттала и Шанин Сигел объединяет десятилетия исследований и практический опыт, чтобы научить как начинающих садоводов, так и опытных садоводов, как сохранить семена их любимые овощные сорта.

Вы можете купить эту книгу в магазине НОВОСТЕЙ МАТЕРИ ЗЕМЛИ: Семенной сад.

Фасоль обыкновенная — одна из самых популярных садовых культур, от которых можно сохранить семена, потому что задача очень проста. Этот вид включает в себя, казалось бы, бесконечный список культур с открытым опылением, которые собирают как в сухом, так и в свежем виде, включая бобы различных форм, размеров и цветов. Практически без исключения существует сорт, пригодный для выращивания — и сохранения семян — независимо от того, где человек живет.Сохранить семена фасоли можно так же просто, как собрать зрелые бобы, оставшиеся на лозах в конце сезона, очистить их от шелухи и поместить на хранение.

Типы культур

Сорта Phaseolus vulgaris можно классифицировать по особенностям роста (кустарниковые, полубеговые или полукруглые бобы) и по способу потребления (сушеные, зеленые или очищенные бобы). Помимо этих классификаций, обычные бобы делятся на широкие рыночные классы в зависимости от размера и цвета семенной оболочки бобов или цвета, формы и размера стручка.К этим категориям относятся сухие бобы, такие как фасоль черепаха, клюква и пинто, и фасоль, такая как стручковая фасоль, восковая фасоль и французские разновидности, известные как haricots verts.

История

Phaseolus vulgaris, скорее всего, был одомашнен дважды: один раз в Андах около 8000 лет назад и один раз в Центральной Америке около 7500 лет назад. Впоследствии бобы стали выращивать по всей Южной и Северной Америке. Обычные бобы были завезены в Европу из Америки испанцами в шестнадцатом веке, а затем попали в Африку и Азию.В Европе для производства съедобных незрелых стручков, которые теперь широко известны как зеленые бобы, были выбраны обычные бобы.

Выращивание фасоли на семена

Phaseolus vulgaris — однолетний вид, который лучше всего прорастает и растет в теплой, рыхлой почве. В идеале темные бобы следует сажать, когда температура почвы достигает не менее 60 ° F (16 ° C), а светлые бобы — при температуре почвы выше 65 ° F (18 ° C). При выращивании обычных бобов на семена подходят типичное расстояние между садами и решеткой.

Сохранить семена из посевов сухой фасоли так же просто, как отложить и правильно хранить часть собранных семян, при условии, что сорт был должным образом изолирован. С другой стороны, стручковая фасоль и стручковая фасоль должны выращиваться после рыночной зрелости, чтобы получить жизнеспособные семена. Отдельные стручковые бобы, пропущенные при уборке урожая, можно оставить для созревания в качестве семян в следующем сезоне, если они были должным образом изолированы, или, поскольку растения не занимают слишком много места, можно специально вырастить определенное количество растений для экономии семян.

Набор «Цветение, опыление и семена»

Бобы обыкновенные дают соцветия идеальных цветов, причем цвет соцветий варьируется от белого до оттенков розового и пурпурного. Идеальные цветы самоопыляются, хотя опыление насекомыми происходит с некоторой частотой, в зависимости от сорта и климата. После оплодотворения в каждом стручке разовьется от трех до восьми семян.

Поддержание сортов

Phaseolus vulgaris является самоопыляющимся видом и требует небольшого расстояния между сортами для обеспечения чистоты; Расстояние от 3 до 6 м между сортами достаточно для предотвращения перекрестного опыления многих сортов.Однако вероятность перекрестного опыления насекомыми широко варьируется в зависимости от сорта, и некоторые садоводы обнаружили, что большие расстояния обеспечивают более надежную изоляцию. Если целью является генетическое сохранение разновидности, расстояние изоляции должно быть увеличено до 100 футов (30 м).

Когда не может быть обеспечено достаточное расстояние изоляции, использование клетки является надежным методом изоляции этого самоопыляющегося вида, хотя это практично только для компактных кустарниковых растений. Формы виноградной лозы (бобы-полуколки и бобы) сложно выращивать в клетках.Мешки для цветков можно разместить на отдельных кистях, но этот метод применим только в том случае, если садовник хочет собрать небольшое количество семян, соответствующих типу.

Инбридинговая депрессия не является проблемой для Phaseolus vulgaris. Жизнеспособные семена можно собрать только с одного растения, однако лучше сохранить семена более чем с одного растения, особенно если семена будут использоваться совместно с другими. Размер популяции от 5 до 10 растений рекомендуется для поддержания здоровья сорта на протяжении нескольких поколений.Когда генетическое сохранение сорта является целью садовода, рекомендуемый размер популяции увеличивается до 20 растений и более.

Собирая обыкновенную фасоль или отбирая ее, хранители семян должны учитывать важные особенности, включая особенности роста; окраска цветов, стручков и семян; форма и длина стручка.

Зрелость семян и урожай

Бобы можно собирать на семена в любое время после того, как стручки начали тускнеть. Можно ожидать, что многие недавно выведенные кустовые сорта зеленой фасоли достигнут зрелости семян и будут находиться на надлежащей стадии сбора урожая примерно через 45-60 дней после опыления; Для созревания видов семейной реликвии и полевой фасоли может потребоваться больше времени.

Плоды фасоли, обычно называемые стручками, но ботанически классифицируемые как бобовые, являются растрескивающимися плодами — они раскалываются при созревании. Но в саду стручки большинства сортов обычных бобов можно оставить на растении для полного высыхания, не боясь потерять семена из-за разрушения.

Стручки фасоли можно собрать вручную или разрезать целые растения у основания. Большинство садоводов собирают плоды с фасоли вручную по мере их созревания, и даже если целые растения фасоли собирают только для получения семян, сбор стручков вручную является обычным явлением в масштабах домашнего сада.Если урожай был собран до того, как стручки стали желтовато-коричневыми и превратились в бумагу, стручки следует дать высохнуть на экранах или ландшафтной ткани в защищенном месте, пока семена не станут слишком твердыми, чтобы их можно было вмять ногтем.

Очистка и хранение

Сухие стручки можно очищать вручную, что устраняет необходимость в просеивании и рассеве. В качестве альтернативы, собранный материал можно обмолотить, поместив его в мешок, на брезент или в контейнер и легонько наступив на него, при условии, что растительного материала достаточно, чтобы смягчить силу, действующую на семена.Несмотря на то, что у различных сортов Phaseolus vulgaris существует широкий диапазон размеров семян, все сорта имеют крупный посевной материал, и семена легко отделяются от половы путем просеивания и просеивания.

Ожидается, что при хранении в прохладных и сухих условиях семена фасоли сохранят всхожесть в течение трех-четырех лет.

Phaseolus vulgaris

СЕМЕЙСТВО : Fabaceae
ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ: Ежегодник
ПРЕДЛАГАЕМАЯ РАССТОЯНИЕ: То же, что и при выращивании для употребления в пищу
ДРУГИЕ ТРЕБОВАНИЯ: Нет
ТИП ЦВЕТОК: Идеальные, самооплодотворяющиеся цветы производятся
в кистях.
ОПЫЛЕНИЕ: Самоопыляемое (автогамное), с изменяющейся частотой опыления насекомыми
в зависимости от сорта

СИСТЕМА СПЯТИВАНИЯ: Самоопыление — это система первичного спаривания
, хотя перекрестное опыление распространено у некоторых сортов
.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕКРЕСТНОГО ОПЫЛЕНИЯ: Нет.
ВИД ФРУКТОВ: Сухие, растекающиеся плоды (бобовые)
Созревание семян: Семена созревают, когда стручки становятся коричневыми.
РАЗМЕР ЭКРАНА: 11⁄64–34⁄64 дюйма (4.5–13,5 мм)
ОЖИДАЕМЫЙ СРОК СЛУЖБЫ: 3–4 года
РАССТОЯНИЕ ИЗОЛЯЦИИ: 10–20 футов (3–6 м)

Численность населения

Для жизнеспособных семян: 1 растение
Для поддержания сорта: 5–10 растений
Для генетического сохранения: 20 растений

Подробнее об экономии семян см. В нашем Руководстве по сохранению семян.

Перепечатано с разрешения The Seed Garden, Микаэла Колли и Джареда Зистро, отредактировано Ли Буттала и Шанин Сигел и опубликовано Seed Savers Exchange, 2015. Купите эту книгу в нашем магазине: Семенной сад.

Первоначально опубликовано: октябрь 2015 г.

Алая фасоль, Phaseolus coccineus — Wisconsin Horticulture

Алая фасоль, растущая на высокой вигваме.
Алая стручковая фасоль, Phaseolus coccineus , нежное травянистое растение, произрастающее в горах Мексики и Центральной Америки, произрастающее на более высоких отметках, чем обыкновенная фасоль.К 1600-м годам он рос в английских и ранних американских садах в качестве пищевого растения, но сейчас его чаще выращивают в качестве декоративного элемента из-за эффектных брызг цветов. В отличие от обычных зеленых бобов ( P. vulgaris ) это многолетний вид, хотя обычно его считают однолетним. В мягком климате (зоны 7-11) это недолговечная многолетняя лиана, образующая клубневые корни, из которых ежегодно прорастают новые побеги в районах с морозами, где она не является вечнозеленой. В Мезоамерике толстые крахмалистые корни используются в пищу.
У красной фасоли типичные тройчатые листья, похожие на обычные бобы.
P. coccineus очень похож на стручковые бобы, с темно-зелеными трехлистными листьями в форме сердца с пурпурными прожилками на нижней стороне. Быстрорастущие вьющиеся лозы могут достигать 15 футов и более в длину (хотя в большинстве садов Среднего Запада они, как правило, достигают 6-8 футов), пробираясь через другую растительность или взбираясь на решетку или другую опору в саду.
Примерно через два месяца после посева растения дают ярко-красные, а иногда и белые, типичные для бобовых цветы, с двумя нижними лепестками, соединяющимися в «киль», верхний лепесток видоизменен в «штандарт», похожий на капюшон, а лепестки по бокам расширяются в виде «штандарта». «Крылья.«В каждой грозди (кисть) вдоль лоз вырастают цветы длиной до 20 дюймов.
Цветущие стручковые фасоли (L) с крупными бутонами (C) и открытыми цветами (R).
Красные цветы привлекательны для опылителей, таких как колибри (L) и шмели (R).
Цветы раскрываются на рассвете и увядают на закате. Цветы очень привлекательны для колибри и пчел. За цветками следуют типичные стручки фасоли длиной до 30 см. В идеальных условиях алая фасоль является наиболее урожайной из всех зерен.В жаркую погоду закладывают меньшее количество стручков, поэтому лучшее производство фасоли может происходить более прохладным летом или осенью. Семена около дюйма в длину, по 6-10 семян на стручок. Стручковые бобы легко перекрестно опыляются, поэтому их необходимо изолировать, чтобы получить семена от семейных сортов.
В случае опыления за цветками образуются длинные стручки (L) с грубой текстурой (R).
Съедобные цветы имеют бобовый вкус и могут использоваться в салатах. Зеленые стручки можно есть до тех пор, пока они не станут волокнистыми, и их можно варить, готовить на пару, обжаривать или запекать (но в сыром виде их следует есть только умеренно).Поскольку они жестче, чем многие стручковые бобы, их лучше нарезать перед приготовлением. Некоторым не нравится грубая текстура кожи.
Семена разноцветные, часто черные с бордовыми пятнами.
Белые или разноцветные семена внутри стручков можно есть свежими, пока они еще светло-розовые (очищенные и приготовленные, как бобы Лимы), или сушеные. Сушеные семена, имеющие каштановый вкус, требуют длительного замачивания и приготовления. Цвет семян варьируется от белого до блестящего черного до фиолетово-черного с пятнами темно-красного или фиолетово-пурпурного с черными пятнами, хотя их серый цвет при приготовлении не особенно привлекателен.
При выращивании на решетке алые стручковые бобы представляют собой вертикальный элемент в декоративном саду.
Алая фасоль часто выращивается в качестве декоративного элемента только ради ярких цветов. Удаление развивающихся стручков будет способствовать продолжению цветения растения. Используйте виноградные растения в качестве временного укрытия на сетчатом заборе, в качестве сезонного барьера для уединения или поднимите решетку, чтобы заслонить непривлекательный вид. Выращивайте их на учителе или вигваме, сделанном из 6-8 жердей или длинных прутьев, связанных вместе вверху, как вертикальный элемент на бордюре или грядке, или как центральный элемент в саду.Сочетайте их с белой ипомеей или желтым и оранжевым Thunbergia Alata для различных цветов на опорной конструкции.
Для достижения наилучших результатов выращивайте алые стручковые бобы на полном солнце в богатой почве с большим количеством органических веществ и средней влажностью. Этот вид более устойчив к холоду, чем другие зеленые бобы, поэтому семена можно сеять до того, как почва полностью прогреется (но температура почвы составляет не менее 50 ° F), но листва не переносит заморозков, поэтому не сажайте слишком рано.
Рассада фасоли алой (L) и фасоли обыкновенной ( P.vulgaris ) саженец (R). Обратите внимание на отсутствие видимых семядолей у стручковой фасоли (L) по сравнению с большими беловатыми семядолями под первыми настоящими листьями фасоли обыкновенной (R).
Сейте на месте, поместив семена на глубину 2–3 дюйма и расположив их на расстоянии 4–8 дюймов друг от друга. В отличие от обычных бобов, когда растения прорастают, семядоли остаются в земле (это называется гипогеальным прорастанием). Прорастание занимает 7-14 дней. Вы можете начать в помещении за несколько недель до последних заморозков и пересадить в сад после закаливания молодых растений.Поместите опоры, такие как столбы, веревки или сетки, рядом с растениями во время посева или пересадки. Берегите молодые растения от кроликов и слизней. Обеспечьте обильную воду во время цветения и расширения стручков; Мульчирование вокруг растений сэкономит воду. Не удобряйте обильно, так как это приведет к пышной листве вместо цветов и бобов.
Чтобы сохранить семена, дайте стручкам оставаться на лозах как можно дольше, желательно до тех пор, пока они полностью не высохнут, а семена не начнут греметь внутри (но если грозит мороз, соберите зрелые стручки и принесите их в закрытое помещение для полного высыхания).Хотя это растение обычно выращивают как однолетник в теплое время года, клубневые корни можно выкопать и хранить в прохладном влажном песке для повторной посадки весной. Полученные в результате растения должны зацвести гораздо раньше, чем растения, выращенные из семян.
Было отобрано несколько сортов, но многие из них недоступны. Часто пакеты с семенами предлагаются только для алой фасоли.

‘Black Runner’ — с ярко-малиновыми цветками и черными семенами
«Дворецкий» — капсулы без шнурков
‘Golden Sunshine’ — зеленовато-зеленая листва.
‘Hammond’s Dwarf’ — кустарник, который дает более ранние и меньшие урожаи, чем плетистые сорта

.
«Moonlight» — с белыми цветками и стручками без нитей.
Двухцветные цветы алой фасоли «Painted Lady».
‘Painted Lady’ — семейная реликвия с двухцветными красными и розовыми или белыми цветами на сильной лозе. Семена кремового цвета с прожилками с темно-коричневыми отметинами
‘Pickwick Dwarf’ — кустарник, созревающий раньше, чем вид
.
«Polestar» — имеет капсулы без струн до 12 дюймов, но лучше всего выбирать, когда длина всего 6-8 дюймов.
«Scarlet Emperor» — дает высокие урожаи длинных, жилистых стручков и черных и пурпурных пятнистых семян.
«Scarlet Runner» — дает семена бордового и черного пестрого цветов.
«Закат» — с розовыми цветами
«Белый голландский бегун» — с белыми цветами и семенами

— Сьюзан Мар, Университет Висконсина — Мэдисон

Как вырастить лозу из гиацинтовой фасоли

Lablab purpureus
Садовники с подработкой — не единственные, кто выполняет несколько задач одновременно.
Быстрорастущая виноградная лоза гиацинта служит декоративным растением, источником пищи и магнитом для бабочек, а также служит прекрасным забором для уединения.
И каким-то образом он справляется со всем этим с минимальными требованиями к почве, почти без обслуживания и очень небольшими расходами из бюджета Ye Olde садоводства.
Этот представитель семейства бобовых, ранее классифицированный как Dolichos lablab , стоит мало для выращивания и требует только средней почвы. Тем не менее, он поблагодарит вас за обилие воды и отличный дренаж.
Если вы держите его влажным, но не сырым, вместо того, чтобы поникать на жаре, как многие однолетние цветущие лозы, он вознаградит вас всплеском роста в начале лета и цветением и стручками все лето.
Что такое гиацинтовая лоза?
Излюбленный сорт, который до сих пор выращивают в Монтичелло, историческом доме третьего президента США Томаса Джефферсона. Гиацинтовые бобы впервые демонстрируют фиолетовые зеленые листья, каждый из которых имеет три листочка в форме овала или треугольника.
Затем он обильно цветет цветами, которые напоминают душистый горошек пурпурными, белыми, розовыми или светло-красными оттенками.
Эти грозди растут на коротких стеблях, а позже образуют фиолетовые стручки, которые не менее красивы. Каждый стручок имеет длину от трех до шести дюймов и резко контрастирует с листвой.
Хотите начать свой праздник фиолетового цвета? Читайте дальше, чтобы узнать, как гиацинтовые бобы могут принести пользу вашему дому и саду на каждом этапе.
Ядовиты ли гиацинтовые бобы?
У выращивания гиацинтовых бобов на огороде есть один недостаток.
Хотя вы можете наслаждаться молодыми побегами или цветками в качестве дополнения к салату или съедобного гарнира, зрелые или сушеные бобы токсичны.
Виной всему является уровень цианогенных глюкозидов зрелых гиацинтовых бобов.
Чтобы довести их до уровня, при котором не будет рвоты, проблем с дыханием и, возможно, судорог, вы должны замочить фасоль и приготовить ее в двух сменах воды.
Пожалуйста, будьте предельно осторожны, если планируете это сделать.
Съедобны только правильно (и неоднократно) сваренные зрелые бобы гиацинта, и повара скажут вам, что они также производят довольно сильный запах во время процесса.
Если вас интересуют гиацинтовые бобы как источник пищи, у вас есть варианты.
Возможно, вам захочется наслаждаться только молодыми побегами или цветками — и то, и другое съедобно и прекрасно подходит для салатов или супов.
Выращивание и история
Бобы гиацинта возникли в тропических регионах Африки, а также восходят к Новому каменному веку в Индии.
Некоторые сорта до сих пор выращивают и готовят в обоих регионах, а также в тропиках Азии и Австралии.
Люди в этих странах едят молодые стручки гиацинта сырыми или приготовленными на пару, а в Азии и фасоль, и цветы часто используются для изготовления лапши или ферментированного продукта, сопоставимого с соевым тофу.
В Индии листья иногда добавляют в карри.
В Америке гиацинтовые бобы обычно ассоциируются с Томасом Джефферсоном.
Эти бобы или, возможно, еще одна похожая на них вьющаяся лоза была выращена в 1812 году на его плантации в Вирджинии, Монтичелло.
Сегодня в беседке из гиацинтовых бобов в углу огорода исторического дома по-прежнему растут пурпурные цветы гороха и толстые стручки пурпурных бобов.
В наше время гиацинтовые бобы наиболее популярны на Юге, где их обычно выращивают из-за их декоративной ценности и обеспечения тени и уединения.
Как расти
Огромные семена, прорастание за 7-10 дней, красивые фиолетовые стручки все лето и всю осень, всплески роста, достойные Джека и Бобового стебля… Стоит ли удивляться, что гиацинтовые бобы пользуются успехом у новичков и садоводов, которые ищут растения, не требующие особого ухода?
Эти бобовые тоже не требуют особой суеты.Их единственное обязательное условие — полное солнце и достаточное количество воды. Почва может быть средней, если она легко дренируется.
Не настоящая фасоль, а аналог члена семейства гороховых. , эффектные виноградные лозы гиацинта более устойчивы к засухе, чем типичные стручковые бобы, но только если засуха наступает после того, как растения полностью укоренились.
Они также будут расти при высоких температурах, особенно когда они связаны с влажной жарой.
Хотя их можно выращивать как многолетние растения в зонах выносливости USDA 10-11, большинство современных садоводов в США, как правило, выращивают гиацинтовые бобы как однолетние.
Однако, как только они появятся, они с готовностью начнут самосев.
Для нас, домашних садоводов, единственный способ выращивать гиацинтовые бобы — это высаживать их из семян, приобретенных или сохраненных в конце вегетационного периода. Нельзя обрезать или разделять существующие растения.
Дождитесь установившейся весенней погоды с устойчивыми ночными температурами выше 50 ° F.
Посадите семена на глубину полтора дюйма, укрепите почву над ними и хорошо поливайте.Но не топите свои растения!
Вы также можете получить фору, если ваш сезон короче 90 дней после , запустив семена в помещении .
Выделите время посадки за четыре недели до последней ожидаемой даты заморозков. Убедитесь, что вы сможете обеспечить достаточно света до момента пересадки, который наступит через некоторое время после того, как воздух станет теплее, а температура ночью поднимется выше 50 ° F.
Лозы гиацинта известны тем, что закрывают уродливые места, устанавливают заборы или беседки, чтобы обеспечить тень или уединение.Но не оставляйте этот дизайн на волю случая!
Выберите место, где виноградная лоза может взобраться, и установите решетку или другую опору прямо во время посадки семян. В противном случае молодые растения разрастутся по всей земле или приусадебному участку и быстро запутаются.
Убедитесь, что опора, которую вы предоставляете, прочная и достаточно высокая, чтобы выдержать 10 футов виноградной лозы с множеством боковых ветвей.
Возможно, вам сначала понадобится направить молодые саженцы к решетке. Однако, как только лоза обвивается через опору, она прикрепляется к ней, продолжая расти.
Если виноградная лоза достигает вершины опоры и все еще растет, она удвоится, чтобы вернуться в землю. Это создает великолепный навес из листьев, цветов и более поздних стручков.
Сначала рост постепенный и в основном состоит из листьев. Но по мере того как погода становится теплее, бобы гиацинта растут стремительно и бешено.
Ожидайте цветения с середины до конца лета. Стручки начнут формироваться примерно через 90 дней после посадки.
Возможно, вам придется обрезать лозы в эстетических целях или чтобы они не вырастали слишком высокими для вашей опоры.
Они никогда не будут кандидатами на создание острых, как бритва, топиариев, но вы можете сделать лозы гиацинтовых бобов более густыми и густыми, прищемив саженцы после того, как появятся первые два или более набора настоящих листьев. .
Когда вы заметите замедление производства цветов в конце лета, омолаживайте лозы и поощряйте второй цикл цветения, срезая каждое растение на расстоянии шести дюймов от почвы.
Вы можете чувствовать себя безжалостным, но растения быстро отрастут и снова проявят великолепный аромат и цвет.
Как и при любой обрезке, рубите сразу над узлом бутона и используйте острый инструмент, который вы недавно продезинфицировали. В противном случае вы рискуете убить растение или занести бактериальную инфекцию.
Борьба с вредителями и болезнями
При всей своей красоте и кулинарной ценности бобы гиацинта не являются лакомством. Обычно они не подвержены никаким болезням, и вредители, как правило, проходят мимо них. Вот несколько вредителей и проблем, с которыми вы можете столкнуться:
Японские жуки и бабочки-длиннохвостые шкиперы
Редко, но японский жук может жевать листья .
И как предпочтительное растение-хозяин для длиннохвостых бабочек-шкиперов, вы также можете встретить гусениц, пожирающих зелень.
К счастью, здоровое растение выдержит любую атаку и в результате будет иметь более плодовитые и полные листья — хотя вам может потребоваться инсектицид, если жуки слишком агрессивны. Обычно это не проблема.
Гниль, увядание и ржавчина
Фитофтороз — это бактериальное заболевание, которое проявляется в виде пропитанных водой пятен на листьях, которые вскоре разрастаются в более крупные пятна.Пропитанные водой пятна также могут поражать стебли лозы.
Посмотри, сможешь ли ты заметить их на нижних узлах. Незаметно они убьют лозу, опоясав стебель или сделав его настолько хрупким, что он сломается пополам при сильном дожде или сильном ветре.
Фузариозное увядание, вызываемое грибами Fusarium oxysporum , для начала окрашивает нижние листья в желтый цвет.
Через некоторое время это условно-патогенное грибковое заболевание поразит все растение. Это также может быть причиной задержки роста молодой лозы.
Ржавчина, вызываемая грибковыми паразитами, может придать гиацинтовым бобам вид, будто они обожжены или опалены.
Он атакует все ткани, от побегов и листьев до этих красивых пурпурных стручков. Увядшие листья и низкорослые или узловатые стручки также могут означать ржавчину.
Чтобы избежать всех трех потенциальных болезней, сажайте и подрезайте гиацинтовые бобы там, где они будут иметь хорошую циркуляцию воздуха.
Грибковые заболевания развиваются во влажной среде, поэтому не поливайте саженцы или виноградные лозы сверху.Избегайте срывать цветы или стручки или прополку, когда растения влажные.
Если у вас нет другого выхода, кроме как попытаться выращивать гиацинтовые бобы в полутени, возможно, у вас повышенный риск грибкового заболевания. Таким образом, у вас определенно будет медленный рост и меньшее количество цветков.
Если упадок сил или увядание все же наступит, вы не сможете полностью их преодолеть. Применение бактерицида на основе меди или подходящего фунгицида каждые семь-10 дней может помочь контролировать симптомы.
Что касается подозрения на ржавчину, то это один из тех случаев, когда нужно обращаться с гиацинтовой фасолью так же, как с одним из ее сородичей.
Сначала срежьте инфицированные листья или стебли с помощью ножниц или ножниц, смоченных половинной смесью отбеливателя и воды перед каждым разрезом.
Как только заржавевшая растительная ткань исчезнет, обработайте оставшиеся поверхности виноградной лозы большим количеством фунгицида на основе меди или масла нима. Впоследствии внимательно следите за лозами, чтобы обнаружить рецидивы ржавчины, прежде чем они выйдут из-под контроля.
Советы по выращиванию
Замочите семена на 6-8 часов или на ночь в теплой воде для ускорения прорастания.
Этим альпинистам нужна опора, и лучше всего для работы подойдет деревянная решетка или проволочный забор. Если у вас нет забора, подумайте о том, чтобы обернуть для этой цели проволочную сетку вокруг столбов.
Чтобы молодые растения начали скручиваться и расти, подниматься и уходить, привяжите шпагат к опорам и направьте молодые усики к шпагату вручную. Может потребоваться пара попыток!
Не беспокойтесь, если поставщик семян включает в ваш заказ меньше семян, чем вы ожидаете.Вам понадобится всего четыре-пять растений, чтобы покрыть всю беседку или забор. А если вы сами сохраните семена, в следующем году у вас будет много семян, которые нужно вырастить или поделиться.
Где искать семена
Семена, помеченные просто как «гиацинтовые бобы», но без указания сорта, можно приобрести в большинстве крупных семеноводческих организаций и в Интернете.
Семена гиацинтовой фасоли
Вы можете найти семена гиацинта в различных упаковках в Eden Brothers .
Вы также можете найти определенные сорта, такие как «Ruby Moon» с его двухцветными розовыми цветками и пурпурными стручками, от компаний по производству специальных семян и семейных реликвий, а также от частных лиц, продающих за умеренную плату через Seed Savers Exchange.
«Серебряная луна» — сорт, который дает белые цветы и зеленые стручки.
«Серебряная луна»
Вы можете найти пакеты из 10 семян , доступные в Burpee .
В некоторых районах теплицы и небольшие фермы продают саженцы гиацинтовых бобов.
Или, если вы успешно вырастили один набор лоз гиацинтовых бобов, вы можете предоставить свои семена на следующий год.
После высыхания в конце сезона стручки на зрелых растениях буквально высыпают в почву жизнеспособные семена, если вы оставите лозы на месте.
Если вы не хотите, чтобы в следующем году волонтеры росли, обязательно вытащите лозы, когда их погубит мороз, или до того, как они выпустят все свои семена.
Если вы счастливы при мысли о том, что в следующем году лозы гиацинтовых бобов вернутся на то же место без каких-либо усилий с вашей стороны, просто убедитесь, что вы не беспокоите почву вокруг просроченных лоз, пока не начнут появляться новые побеги.И будьте готовы к похуданию!
Советы по сбору урожая и способы их использования
Еще одна привлекательная черта этой фиолетовой красоты — вы можете наслаждаться ее декоративной привлекательностью на виноградной лозе или собирать что-то ценное в течение всего вегетационного периода.
Побеги, например, съедобные. Собирайте их, когда появятся первые пары настоящих листьев, и ешьте их на месте или добавляйте в салаты.
Молодые листья можно готовить на пару, как шпинат. Хотя старые листья технически съедобны, они довольно жесткие даже после приготовления на пару или соте.
Когда лозы становятся довольно большими, они также дают съедобные большие крахмалистые клубни. Их можно есть на пару или запеченными, как и другие корнеплоды.
Если вы все же хотите попробовать эту необычную еду, популярную в Азии, подождите, чтобы выкопать клубни до конца сезона, поскольку их сбор убьет растение.
В зонах выносливости 8-11 USDA может быть возможно перезимовать корни в земле для потребления.
Чтобы попробовать это, срежьте лозы на расстоянии шести дюймов от почвы и полностью накройте соломенной мульчей.
Цветы также съедобны, но вам следует убедиться, что вы не используете какие-либо пестициды или гербициды, если собираетесь их проглотить. Они прекрасно плавают в крем-супе или поверх салата.
Имейте в виду, что, как и все съедобные цветы, вам нужно срывать буквально эти минуты перед тем, как выложить еду и съесть, чтобы сохранить их свежесть. Вы можете узнать больше о съедобных цветах на нашем дочернем сайте Foodal .
Предупреждение:
Зрелые бобы и стручки гиацинта содержат цианогенные глокозиды, и в сыром виде они токсичны.Если вы планируете их употреблять, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Соблюдайте осторожность и правильно их обрабатывайте.
Что касается стручков, то флористы-энтузиасты и флористы-любители собирают стебли, чтобы использовать их в композициях после того, как они заполнятся, но до того, как стручки начнут становиться слишком пухлыми или сухими.
Поскольку стебли могут вырасти примерно до 4 дюймов в длину, «брызги» пурпурных стручков хорошо подходят для цветочных композиций, установленных в неглубоких мисках или вазах меньшего размера, или они могут быть сформированы в полностью натуральные кольца для салфеток с использованием шпагата.
Краткое руководство по выращиванию
9064 Срок годности
Тип растения: Нежная многолетняя или однолетняя виноградная лоза Цвет цветка / листвы: Розовый, фиолетовый, белый; зеленый
Родной город: Африка к югу от Сахары Техническое обслуживание: Низкое
Выносливость (зона USDA): 9-11, зависит от сорта Терпимость: Засуха жара
Сезон: Цветение летом / осенью Потребность в воде: Умеренная
Воздействие: Полное солнце Тип почвы: Средняя, суглинистая
90 дней pH почвы: 6.0-6,8
Расстояние: 6 дюймов Дренаж почвы: Дренаж почвы:
Глубина посадки: 1,5 дюйма Посадка компаньонов: , бархатцы
Высота: 8-10 футов, до 25 футов с опорой Использование: Срезанные цветы, съедобные цветы, экран конфиденциальности
Ширина: 3-6 футов Семья: Fabaceae
Скорость роста: Fast Род: Lablab (ранее Dolichos )
Привлекает: Колибри, бабочки
Вредители и болезни: Длиннохвостые шкиперные гусеницы, японские жуки; фузариоз, фитофтороз, ржавчина
Включите пурпурную мощь!
Готовы приветствовать эту быстрорастущую эффектную лозу в своем саду?
Если вы настроены заманить бабочек или стремитесь к эффектной беседке или красивой ширме, гиацинтовые бобы доставят вас быстро.
Не забудьте откусить несколько ростков или рассыпать цветы на летний салат или десерт.
Если вы обнаружите, что эта многозадачность и красота имеет еще одну функцию, не упомянутую выше, дайте нам знать в комментариях.
И если этот фиолетовый альпинист заинтриговал вас, обратите внимание на эти цветущие лозы , которые помогут вам превратить ваш сад в красивую и спокойную гавань:
© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.Смотрите наши TOS для более подробной информации. Фотографии продукта предоставлены Burpee and Eden Brothers. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.
О Роуз Кеннеди
Роуз Кеннеди, заядлый огородник и бывший обозреватель «Dirt to Fork» в альтернативной еженедельной газете в Ноксвилле, Теннесси, делится советами, которые увеличивают урожайность и сокращают объем работы. Но она также открыта для садовой магии, как щавель с красными прожилками, который поселился на нескольких квадратных ярдах того, что раньше было ее лужайкой.
No related posts.

Декоративная фасоль как собрать семена: Как собрать семена фасоли — Дневник садовода parnikisemena.ru

Как собрать семена фасоли — Дневник садовода parnikisemena.ru

Как собрать семена фасоли

Вьющаяся декоративная фасоль практичная и некапризная

Сорта фасоли декоративной

Декоративная фасоль посадка и уход

Как прорастить бобы в домашних условиях?

Декоративная фасоль как сажать?

Как вырастить фасоль дома в горшке?

Когда собирать семена декоративной фасоли?

Болезни и вредители

Как правильно собирать семена фасоли?

Добавление статьи в новую подборку

Как получить качественный семенной материал?

Как выбрать семена?

Как правильно хранить фасоль?

Правила сбора семян спаржевой фасоли

Семена фасоли – как собирать?

Правила по выращиванию:

Как собрать семена?

КАК СОБРАТЬ СВОИ СЕМЕНА СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ

Как собрать и сохранить семена гороха, фасоли и бобов

Как собрать семена гороха

Как собрать семена фасоли

Как собрать семена бобов

Хранение семян бобовых

Как собрать семена спаржевой фасоли?

8 причин сажать спаржевую фасоль

Правила сбора семян спаржевой фасоли

Посадка спаржевой фасоли

Несколько слов об уходе…

Сбор семян фасоли и их хранение

Как выращивать фасоль с дальнейшим сбором семян?

Технология сбора урожая с целью использования в будущем для посадки

Хранение семян фасоли

Правила хранения фасоли

Когда и как собирать семена декоративной фасоли?

Когда и как собирать семена декоративной фасоли?

Вьющаяся декоративная фасоль практичная и некапризная

Сорта фасоли декоративной

Декоративная фасоль посадка и уход

Как прорастить бобы в домашних условиях?

Декоративная фасоль как сажать?

Как вырастить фасоль дома в горшке?

Когда собирать семена декоративной фасоли?

Болезни и вредители

Собираем семена декоративной фасоли

Комментарии

Смотрите также:

Декоративная фасоль: выращивание и размножение

Как правильно собирать семена фасоли?

Как получить качественный семенной материал?

Как выбрать семена?

Как правильно хранить фасоль?

Семена фасоли: технология сбора, заготовки и хранение урожая

Как выращивать фасоль с дальнейшим сбором семян?

Технология сбора урожая с целью использования в будущем для посадки

Хранение семян фасоли

Правила хранения фасоли

Главные ошибки при хранении фасоли

Как собрать семена спаржевой фасоли?

8 причин сажать спаржевую фасоль

Правила сбора семян спаржевой фасоли

Посадка спаржевой фасоли

Несколько слов об уходе…

Посадка семенами и уход за вьющейся декоративной фасолью

Рассадный метод

Выращивание без рассады

Выбор и подготовка места

Когда высаживать

Сезонный уход

Сбор посадочного материала

Grow Runner Bean — Seed Savers Exchange

Как вырастить Runner Bean

Время посадки

Требования к расстоянию

Общие вредители и болезни

Когда и как собирать

Еда

Хранение