Многочисленное семейство бобовых включает различные виды растений, однако все они объединены по одинаковым признакам. Их цветки мотылькового типа, формируется плод – боб, а на корнях расположены клубеньки, которые образуются, благодаря бактериям. Все растения, принадлежащие к семейству бобовых, имеют перистосложные, тройчатые, пальчатосложные листья. Семейство бобовые объединяет множество видов ценных культурных и дикорастущих растений. Их разнообразие чрезвычайно велико: травянистые растения, кустарники, деревья как однолетние, так и многолетние. Из групп растений, относящихся к семейству бобовые, всем известен клевер. Осенью цветет клевер ползучий с белыми цветками. На лугах долго сохраняются его прочные стебли, которые скот не может вытоптать. К семейству бобовых относится также донник лекарственный с цветками желтого цвета и донник белый с соцветиями — кистями белых цветков. Во многих садах и парках в осеннее время долго цветет душистый горошек. Научное название этого растения – чина душистая. В лесу на открытых местах или среди кустарников растет чина лесная, имеющая розовые цветки. Отличительные особенности чины лесной – сложные листья, имеющие одну пару листочков, и стебли с оторочкой по бокам. Чтобы цепляться за кустарники и деревья, у чины, как и у гороха, листья образуют усики. В сельском хозяйстве важное место занимает люпин, представляющий собой растение семейства бобовых, имеющее пальчатосложные листья. Люпин высаживают как удобрение, чаще на песчаных почвах. С этой целью выросший люпин перемешивают с землей. Благодаря этому зеленому удобрению, почва обогащается солями азота и становится более плодородной. Из кустарников, относящихся к семейству бобовых, можно выделить желтую акацию. Место произрастания этого растения в диком виде – сибирская тайга. В южных регионах растет белая акация, также принадлежащая к семейству бобовых. |
Краткая характеристика семейства Бобовые
Семейство Бобовые включает более 18000 представителей флоры. В нем расположились растения различных жизненных форм: здесь можно найти и огромные деревья, и небольшие травы. Первые из них в основном произрастают в тропиках, в то время как ареал вторых неограничен. Их роль значительная в экосистемах, поскольку они способны накапливать атмосферный азот. Часть из них нашли свое применение в народном хозяйстве.
Ботаническая характеристика
Листья у представителей семейства в основном перистые, тройчатые, иногда бывают пальчатыми, имеющими прилистники. Верхние части листа иногда преобразуются в усики, а у некоторых растений — весь лист полностью.
Соцветия представлены головками (клевер) или кистями (донник, люпин).
Цветок семейства Бобовые имеет парус, лодочку и весла. Под первым понимают верхний большой лепесток. Боковые из них называют веслами, а два нижних, сросшихся, — лодочкой. Окраска цветков самая разнообразная. В нем 10 тычинок, причем 9 тычиночных нитей срастаются, а верхняя остается свободной, хотя иногда встречаются и исключения.
Плод у семейства Бобовые называется бобом, хотя в народе его называют стручком, что не совсем правильно, поскольку последний имеют растения семейства Капустные. Он похож на боб, но расположение семян там иное. Опыление в основном перекрестное — при помощи пчел или шмелей. Встречаются и самоопыляемые виды.
Корни имеют клубеньки. На них живут бактерии, находящиеся в симбиозе с растениями, для которых они улавливают атмосферный азот. Это обуславливает то, что при возделывании представителей семейства Бобовые в сельскохозяйственной практике плодородие почвы улучшается.
Ценность растений
Они имеют большую кормовую и питательную ценность. Это обусловлено тем, что для семейства Бобовые характерно высокое содержание протеина в семенах. Некоторые представители (соя, арахис) имеют и большую массовую долю жира. Отдельные растения (соя, люпин) содержат до 40% протеина в семенах.
Бобовые в севообороте оставляют после себя большое количество азота в почве и являются ценным предшественником для других культур, которые с ними чередуются в севообороте.
Отдельные представители
Растения семейства Бобовые включают три подсемейства — Мотыльковые, Цезальпиевые и Мимозовые.
Деревья относятся к Цезальпиевым. Ареал их обитания — тропики. Наиболее известный их представитель — рожковое дерево, из семян которого делают сироп от кашля и камедь, использующуюся в пищевой промышленности. Его семена имеют массу около 0,19 г, что легло в основу меры веса ювелирных изделий — карата. Самым крупным деревом является компассия малаккская, имеющая высоту около 82 м и диаметр ствола примерно 1,5 м.
К подсемейству Мимозовых относится сама мимоза, а также многие виды акаций.
Наиболее многочисленная таксономическая единица семейства Бобовые класса Двудольные растения — подсемейство Мотыльковые. Ранее все семейство называлось именно так. Сюда относятся различные сельскохозяйственные растения, называемые зернобобовыми: горох, фасоль, нут, чечевица, чина, соя. Некоторые из дикорастущих применяются в кормлении скота: клевер, эспарцет, люцерна и другие.
Многие растения этого семейства относятся к лекарственным: пажитник, солодка и др.
Есть представители, которые славятся своей декоративностью: люпин многолетний, акации, горошек душистый и другие.
Распространение
Характеристика семейства Бобовые предполагает и выяснения их ареала. Они произрастают на всем земном шаре. В тропическом, бореальном и теплом климате они составляют доминирующую часть местной растительности. В холодном поясе их численность невелика, но есть растения, которые произрастают и в таких условиях. Они способны выживать в условиях недостатка влаги на глинистых почвах, могут произрастать и на песках, некоторые представители встречаются в горах на высоте до 5000 м. В тропиках и субтропиках они составляют доминирующие породы.
Размножение и перемещение
Семена представителей семейства Бобовые распространяются различными способами. Большинство из них, нашедших применение в сельскохозяйственном производстве, относится к самоопыляемым, то есть опыление происходит цветками одного растения. Пыльца созревает в пыльнике, по мере достижения готовности последний лопается, и она разносится ветром или насекомыми.
Большую роль в перемещении играют вода и ветер. У плодов компассии малаккской имеются крыловидные выросты, с помощью которых они могут разлетаться на десятки метров. Другие растения имеют разнообразные зацепки, с помощью которых они цепляются к различным животным, а те их разносят по разным местам. У некоторых представителей зрелый плод может вскрываться путем растрескивания с помощью двух створок. Они с силой закручиваются, что способствует распространению семян в радиусе метра от растения.
Семена бобовых сохраняют всхожесть в течение длительного времени, которая у некоторых растений может достигать 10 и более лет.
Пищевой состав и энергетическая ценность
Растения, входящие в состав рассматриваемого семейства, резко отличаются по питательности и калорийности хозяйственно-ценной части в зависимости от вида. Так, бобы, давшие название таксономической единице, содержат:
- 6% белка;
- 9% углеводов;
- 0,1% жиров.
При этом их энергетическая ценность составляет 57 ккал на 100 г.
Соя же содержит:
- более 30% белка;
- до 20% жиров;
- около 25% углеводов, что делает ее очень калорийным продуктом.
Ее энергетическая ценность составляет около 400 ккал на 100 г.
Химический состав
Основное достоинство представителей семейства Бобовые — высокое содержание высококачественного белка. Он сопоставим с животным протеином по незаменимым аминокислотам, а у некоторых растений даже превосходит его. Так, гороховый белок содержит больше триптофана по сравнению с мясом, а соевый — больше, чем куриные яйца. Содержание лизина в горохе в 5 раз больше по сравнению с пшеницей, а в сое — в 10 раз.
Большинство бобовых являются маложирными, что позволяет их использовать в низкокалорийных диетах. Профессиональные диетологи не рекомендуют использовать монодиеты только из бобовых.
Масло сои содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Их количества достаточно для того, чтобы расщепить холестериновые бляшки на кровеносных сосудах. Поэтому соя относится к культурам, из которых можно производить продукты, способные препятствовать атеросклерозу.
Из нее же изготавливают товары-заменители привычных продуктов: тофу, соевое молоко и другие.
Растения этого семейства богаты макро- и микроэлементами, а также витаминами. Они способствуют выводу из организма различных токсинов. Также они выводят излишки холестерина из организма.
Опасность бобовых при употреблении в пищу
Для семейства Бобовые (некоторых представителей) характерно наличие пуриновых оснований, которые противопоказаны при сосудистых заболеваниях. Также их не стоит употреблять в больших количествах при атеросклерозе и мочекаменной болезни.
Та же соя в своем составе содержит ингибиторы трипсина, поэтому требует тщательной термической обработки.
Бобовые в больших количествах являются тяжелой пищей для ЖКТ.
Черная вика содержит в своем составе синильную кислоту, и в больших количествах может вызвать пищевое отравление.
Многие из них способствуют газообразованию в кишечнике.
Симптомы отравления:
- головная боль;
- тошнота;
- рвота;
- желтушный эпидермис;
- моча бурого цвета с характерным запахом.
При проведении предварительной термической обработки риск отравления стремится к нулю.
В заключение
Представители семейства Бобовые включают множество видов различных жизненных форм, встречающихся повсеместно. Они обогащают почву азотом, а также накапливают в своей хозяйственно ценной части азот в виде белковых соединений. Характерная особенность — наличие клубеньковых бактерий, находящихся в симбиозе с растениями. Используются в пищевой и кормовой промышленности. Однако употреблять их нужно в меру, и лучше при предварительно проведенной термической обработке.
Цветковые растения. Растения семейства бобовых Вывод о характерных признаках растений семейства бобовые
Список бобовых растений состоит из нескольких тысяч наименований. Среди них есть как общеизвестные, так и редкие (к примеру, дальбергия, писцидия, робиния). На вопрос, какие растения относятся к бобовым, биологи дают следующее определение: бобовые – это все двудольные растения порядка Бобоцветных. Ниже представлены фото и названия бобовых растений с кратким описанием их особенностей.
Какие растения относятся к бобовым
К видам бобовым растениям относятся, в том числе, горох, фасоль, соя и клевер. Среди них есть кормовые травы, а есть и зерновые культуры, семена которых очень питательны. Не зря бобовые называют растительным мясом: ведь семена, спрятанные в особый плод — боб, содержат очень много белка и могут заменить мясо животных.
Бобовые называют еще и мотыльковыми, хотя, строго говоря, мотыльковые — это только одно из двух подсемейств, второе — мимозовые. У мотыльковых цветок действительно напоминает бабочку или кораблик. Лепестков у него пять: верхний крупный — флаг, два боковых — весла или крылья, и два нижних, сросшихся или слипшихся, представляют собой лодочку.
Какие бывают бобовые растения
Говоря конкретно, какие бывают бобовые, чаще всего упоминают фасоль, горох, чечевицу и сою.
Имеет множество сортов и выращивается не только из-за семян, но также из-за цветов. Декоративную фасоль называют «турецкие бобы».
Имеет типичный для своего семейства плод — плоский двустворчатый боб с семенами-горошинами. Они обычно круглые или слегка угловатые.
Чечевица растет в Средиземноморье, Закавказье, Малой и Средней Азии. Она очень популярна еще с глубокой древности. Чечевичная похлебка упоминается даже в Библии.
Люпин известен людям с глубокой древности. Его название происходит от латинского слова «люпус» — «волк». Не зря люпин называют волчьими бобами, ведь в его семенах содержатся ядовитые горькие вещества. Но цветы люпина очень красивы, да и сам он чрезвычайно полезен — клубеньковые бактерии, которые живут на его корнях, обогащают почву азотом. Поэтому люпин является прекрасным удобрением.
Люди выращивали сою еще в древности, прекрасно понимая ее ценность. Китайские археологи обнаружили изображение сои на камнях, костях и панцирях черепах. И рисункам этим от 3000 до 4000 лет. Сегодня сою возделывают во всем мире, ее высоко ценят и за урожайность, и за высокое содержание белков и витаминов. Применение этих бобовых в кулинарии очень широко: из сои делают пасту, соусы, мясо и даже молоко. Правда, мясо и молоко эти растительные, но могут частично заменить продукты животного происхождения.
Деревья семейства бобовых с фото
Рожковые деревья из семейства бобовых произрастает в Средиземноморье. Оно издавна служило людям. Его использовали целиком — плоды ели сами и кормили скот, из сока делали мед и вино, на листьях вели записи, из коры добывали дубильные вещества, а из дерева делали мебель и музыкальные инструменты.
ФотогалереяРожковое дерево , или цератония стручковая, — единственное из растений Средиземноморья, которое зацветает осенью.
В XX в. из твердых и прочных семян стручкового дерева делали клей для изготовления парашютов, а косточки служили основным материалом при производстве фото- и кинопленки.
Рожковое дерево названо так за изогнутую форму своих стручков.
Семена рожкового дерева обладают удивительным свойством — у них одинаковая масса — 0,19 г, и даже при длительном хранении она не меняется. Древние римляне использовали их как гирьки для точных измерений. Эти семена называли «карат». Отсюда и пошла мера, которая сегодня применяется при оценке драгоценных камней и как показатель чистоты золота. Правда, современный метрический карат равен 0,2 г.
Цератонию стручковую выращивают и сегодня. А в XX в. из ее бобов делали клей для парашютов, материалы для производства фото- и кинопленки. Сегодня из цератонии изготавливают порошок «кэроб», заменяющий какао и кофе. Вес одного ее зернышка равен 0,19 г, что составляет так называемый «один карат». Из цератонии делают ликеры и компоты, загуститель для кулинарии — камедь, а в медицине она используется для создания различных препаратов.
Если зрелые стручки цератонии надломить, они начинают пахнуть как хлебопекарские дрожжи. Кроме того, они содержат сочную питательную мякоть. Видимо, поэтому цератонию прозвали «хлебное дерево Иоанна». По одной из легенд, Иоанн Креститель питался плодами рожкового дерева, когда находился в одиночестве вдали от людей.
Семейство Бобовые
Денисова Диана 7 «В» класс.
- Бобо́вые , или Мотыльковые — семейство двудольных растений порядка Бобовоцветные .
- обычно сложные (пальчатые, перистые, тройчатые) с прилистниками , реже простые.
- У типичных бобовых верхний крупный лепесток принято называть парусом (флагом), боковые лепестки — вёслами (крыльями), а два сросшихся или слипшихся нижних — лодочкой .
- В семейство Бобовые включают 24 505 видов, объединённых в 946 родов. Обширное семейство принято делить на три подсемейства
- Ряд бобовых издавна культивируются как пищевые растения и получили широкое распространение в сельском хозяйстве , другие известны как декоративные или кормовые растения, некоторые являются источником древесины ценных пород .
- Семена бобовых: горох , нут , фасоль (белая, красная и чёрная), чечевица (красная и коричневая)
- Донник лекарственный – медонос, кормовое и лекарственное растение. Люпин даёт зелёное удобрение: запахивается в почву как азотное удобрение. Семя богато белком (до 60%) и жиром (до 20%). Разводится и как декоративное растение: у него красивое соцветие – кисть и пальчатые листья.
- 1. Декоративный кустарник с желтыми цветками семейства бобовые.
- 2. Второе название семейства бобовые.
- 3. Органическое вещество, за высокое содержание которого в семенах ценятся сельскохозяйственные растения семейства.
- 4. Бактерии, живущие в симбиозе с бобовыми растениями.
- 5. Название верхнего, обычно самого крупного лепестка у цветка семейства.
- 6. Плод растений семейства.
- 7. Важное сельскохозяйственное растение семейства.
- 8. Растение, плоды которого,после цветения, созревают под землей, предварительно в нее «зарывшись».
- 9. Число тычинок у цветка семейства.
- 10. Важнейшее кормовое и медоносное растение семейства.
2. мотыльковые
4. клубеньковые
- Фасоль уже в древности разводили в Южной Америке. В России – с XVII века. Съедобны и питательны не только семена, но и бобы. Соя , модная нынче благодаря тому, что ею можно заменить чуть ли не всё – от мяса и молока до резины и мыла, родом с Востока. Её семя содержит до 45% белка и до 27% жирного масла.
- Действительно, бобы оправдывают статус “волшебной пищи”: обладают чистящим эффектом для крови и всего организма, а так же богаты витамином В, который понижает вероятность заболеваний сердца, помогают организму вывести избыточную воду, способствуют нормализации пищеварения, так как, богаты марганцем. Благодаря ему, волосы имеют пышную и крепкую структуру.
- Бобы играют важную роль в рационе вегетарианцев, так как, в отличие от мяса, содержащего помимо белков ещё и избыточное количество жира.
- Средиземноморские страны считаются родиной всех бобовых. Именно оттуда они распространились по всей планете. Стоит обратить внимание, что о бобах древним египтянам было известно свыше 2400 лет до нашей эры. А виды крупносеменных бобов гораздо моложе своих “родоначальников”. Люди знали о их существовании приблизительно со второй половины первого тысячелетия нашей эры.
Растения семейства бобовые фото и названия
Семейство бобовые (Fabaceae или Leguminosae) насчитывает около 700 родов, а видов – не менее 17 000. Распространены от Арктики до антарктических островов. Растут в горах, степях, лесах. В субтропиках, тропиках составляют основу лесной флоры.
Бобовые представлены деревьями, кустарниками, травянистыми растениями.
Всех их объединяют характерный плод – стручок с бобами.
Они являются хорошими медоносами, привлекая насекомых-опылителей ароматом цветов. Самоопыление свойственно лишь некоторым представителям (чечевица, горох, некоторые виды астрагалов, люпинов, вики).
Особенности ухода за бобовыми
Теплолюбивы. Большинство бобовых отлично адаптируются к тяжелым неплодородным почвам (суглинки, песок).
Уход не составляет сложностей: регулярно поливайте (особенно кустарниковые и травянистые растения), пропалывайте, рыхлите почву, защищайте от вредителей и болезней.
Для выращивания бобовых в пищевых целях важную роль играет время посева. Скороспелые, холодостойкие культуры (бобы, горох) успевают созревать в любых климатических условиях, а в условиях средней полосы для выращивания среднеспелых следует прибегнуть к рассадному способу.
Польза бобовых
Роль бобовых в жизни человечества значительна. По пищевой значимости (горох, чечевица, соя, нут, фасоль, арахис) уступают только злакам. Существуют технические, кормовые (клевер, люцерна, вика) лекарственные (софора японская, кассия), декоративных (люпин, мимоза, акация, бобовник), дающих ценную древесину представителей.
Технические свойства обусловлены наличием камеди, красящих и ароматических веществ.
Семейство Бобовые
Лядвенец рогатый (Lotus corniculatus) – многолетнее травянистое растение семейства Мотыльковые или Бобовые. В природной среде распространен по лугам территории Украины, России, Беларуси. Является прекрасным медоносом, выращивается как кормовая культура, в саду станет эффектным почвопокровником, устойчив…
Ракитник (Цитиус, Жарновец метельчатый) представляет собой раскидистый кустарник либо невысокое дерево. Высота растения без обрезки колеблется от полуметра до трех. Стебли гладкие, покрыты корой ярко-зеленого цвета, одревесневают со временем. На коре может присутствовать короткий пушок…
Бобовник – представитель семейства Бобовые в виде листопадного дерева. Его родина – Средиземноморье и Центральная Европа. Окультуренные формы садоводы часто называют садовым бобовником, но это не конкретная разновидность, а общее народное название. У бобовника густые…
Люпин (лат. название Lupinus) — род декоративных растений из семейства Бобовые, включающий в себя однолетние и многолетние растения травянистого и кустарникового типа. На латыни слово «Lupus» обозначает волка, поэтому в народе часто можно встретить в качестве…
Ландшафтный дизайн призван удивить привыкший к однообразию взгляд, придать необычности неприметным уголкам сада или просто преобразить территорию с зелеными насаждениями. Аморфа кустарниковая — растение мало знакомое, а потому представляющее интерес для любителей диковинок. Украшают ею как частные…
Бобовые — крупное семейство класса двудольных. Оно включает более 20 тыс. видов. Среди бобовых есть травы, кустарники и деревья. Ряд представителей травянистых бобовых растений являются ценными продуктами питания человека (соя, бобы, фасоль, горох, чечевица, нут и др.). Другие представители семейства бобовые: душистый горошек, акации, клевер, донник, чина.
Главными признаками, по которым разных представителей бобовых объединяют в одно семейство, являются строение их цветка и плода.
Цветок бобовых у большинства видов состоит из 5-ти чашелистиков, 5-ти лепестков, одного пестика и десяти тычинок. При этом строение цветка уникально, он обладает двусторонней, а не радиальной симметрией, как цветки других семейств. Самый крупный лепесток цветка называется парусом, два лепестка по бокам от паруса — это весла, два нижних лепестка срастаются, образуя лодочку. Пестик находится как-бы внутри лодочки и окружен тычинками. У многих видов бобовых 9 тычинок срастаются, а одна остается свободной.
Название бобовых происходит от названия плода, который формируется у растений этого семейства. Это плод боб . Он представляет собой сухой, обычно многосемянный плод. У боба есть две створки, которые раскрываются после созревания. Семена растут на этих створках. Следует отличать плод боб и плод стручок. У стручка есть перегородка между створками, и семена растут именно на перегородке. Хотя часто плоды бобовых называют стручками, на самом деле они являются бобами.
Являющиеся травами представители семейства бобовых часто образуют клубеньки на корнях. В таких клубеньках живут бактерии, способные усваивать атмосферный азот. Они обогащают растение азотсодержащими органическими веществами. Бобовое растение, в свою очередь, дает им питательные вещества. Таким образом, между растением и бактериями возникает симбиоз. Клубеньки на корнях — это не скопление бактерий, так как бактерии очень маленькие. Это вызванное бактериями деление клеток корня, а также увеличение их размеров. Когда бобовое растение отмирает, то обогащает почву азотом. Поэтому часто бобовые используют при рекультивации почв.
В бобовых растения (и их семенах) содержится много белка.
По строению стеблей и листьев представители семейства бобовые отличаются между собой. Соцветиями часто являются кисти (люпин) или головки (клевер).
Культурные бобовые растения
К семейству бобовые относятся многие растения, имеющие пищевое значение для человека.
Семейство бобовые (Fabaceae или Leguminosae)
Ниже перечислены наиболее известные.
Горох широко распространен, используется человеком в пищу с древних времен. Его семена прорастают при температуре чуть выше нуля, однако требуют много влаги (также как и само растение). Горох ценен большим количеством содержащегося в нем белка. Корневая система стержневая, на боковых корнях образуются клубеньки с азотфиксирующими бактериями. Верхние части сложных листьев гороха преобразуются в усики, которыми он цепляется за опору. Строение цветка характерное для бобовых. До цветения происходит самоопыление.
Фасоль пришла к нам из Южной Америки, где она возделывалась с древних времен. Съедобными у разных сортов фасоли могут быть как семена, так и сами плоды-бобы.
Сою выращивают во многих странах для получения соевых белка, масла и крахмала. Из сои получают множество различных пищевых продуктов (является заменителем мяса, молочных продуктов, из нее изготавливают также сладости и др.).
Бобы (не путать с названием плода) чаще являются кормовыми растениями. Обычно их стебель имеет длину больше метра. Бобы отличаются неприхотливостью.
Семейство Бобовые
астрагал
род растений семейства бобовых
Альтернативные описания
Свойственный ордерной архитектуре облом в виде полувала над полочкой, завершающей выкружку.
Архитектурный профиль, имеющий форму валика, иногда украшенных нитью стилизованных бус
Облом архитектурный, сочетание валика с полочкой
Растение семейства бобовых
Лекарственное растение
Кормовая культура
Архитектурный облом
Род деревьев и кустарников семейства бобовых
Бобовое растение
Растение, имеющие на Украине народное название «божьи ручки»
Кормовая бобовая трава
Род бобовых растений
Бобовая кормовая культура
Архитектурный профиль
Кормовое растение
Бобовая трава
Архитектурный облом в форме валика
Растение семейства бобовых
Архитектурный профиль, имеющий форму валика
Кормовая бобовая культура
Кормовая трава
М. растение Astragalus, кошачий, заячий, мыший горошек; стручешник, рогатая трава; diffusus, мыший чай; glycyphyllos, заячий горох, петров крест; physocarpus, чилчашная? трава; fruticosus, розга; Сicer, хлопунцы; major, царский корень. зодчих: круг, вьюшка, обод, обруч, обечайка, пояс, опояска у столпа (колонны). анатомов: таранная кость в ступне, между берцом и пяткою; бабка, козан
Растение, имеющие на Украине народное название «божьи ручки»
Свойственный ордерной архитектуре облом в виде полувала над полочкой, завершающей выкружку
Растение из бобовых
Как говорилось ранее, существует два основных толкования рангов и объема таксонов ниже порядка. Часть авторов рассматривает все бобовые как одно семейство, подразделяя его на три подсемейства; другие принимают деление порядка на три самостоятельных семейства, по объему равные упомянутым подсемействам.
В первом случае для его обозначения семейства могут быть использованы два альтернативных и полностью (!) равноценных названия: Leguminosae Juss. или Fabaceae Lindl. При использовании второго альтернативного названия для пояснения позиции автора весьма желательно, но отнюдь не обязательно добавлять указание sensu lato (s. l.), ибо название Fabaceae может быть, согласно МКБН, использовано и в ином, более узком смысле. Название Papilionaeeae Giseke при обозначении семейства бобовых, понимаемого в широком смысле (!), альтернативным не является и в этом случае использовано быть не может.
При обозначении подсемейств необходимо использовать следующие названия: для мимозовых Mimosoideae Kunth, для цезальпиниевых Caesalpinioideae Kunth, для мотыльковых Faboideae, или Papilionoideae DC. (Isely, Polhill, 1980; Polhill et al., 1981). Название Lotoideae (Lierst.) Rehd., иногда употребляемое для обозначения последнего подсемейства, является незаконным, поскольку основано на типе, отличном от типа семейства.
Во втором варианте системы бобовых авторы, как сказано, выделяют в пределах порядка три самостоятельных семейства, равных по объему упоминавшимся подсемействам. Употребление здесь названий Mimosaeeae R. Br. и Caesalpiniaeeae R. Br. не вызывает сомнений. Сложнее обстоит дело с названием третьего семейства — мотыльковых, или бобовых в узком смысле, но не брожения. МКБН предусматривает при такой трактовке объема семейства два альтернативных (!) названия: Fabaceae Lindl. (лучше добавлять s. s., т. е. sensu stricto — в узком понимании) и Papilionaeeae Giseke (последнее, правда, в современных работах используется весьма редко). Название Leguminosae в этом случае использовано быть не может в силу положения ст. 18.5 МКБН, которая гласит: „Если Papilionaceae (Fabaceae) (тип Faba Mill.) рассматривается как особое семейство, отличное от остальных Leguminosae, то название Papilionaeeae считается консервируемым вместо Leguminosae”.
Таким образом, перечень возможных латинских названий для бобовых выглядит следующим образом:
I вариант
Порядок:
▸ Leguminales Jones (альтернативное название Fabales Nakai).
Семейство:
▪ Leguminosae Juss.
Дерево семейства бобовых
(альтернативное название Fabaceae Lindi, s. l.).
Подсемейства:
▫ Mimosoideae Kunth.
▫ Caesalpinioideae Kunth.
▫ Papilionoideae DC. (альтернативное название Faboideae).
II вариант
Порядок:
▸ Leguminales (=Fabales).
Семейства:
▪ Mimosaeeae R. Br.
▪ Caesalpiniaceae R. Br.
▪ Papilionaeeae Giseke (альтернативное название Fabaceae Lindl. (s. s.)).
Несколько слов о русских названиях таксонов. Как правило, здесь не возникает каких-либо заметных затруднений. Порядок чаще всего называют порядком бобовых, реже в научной литературе встречается название „бобовоцветные” или, что менее удачно, „бобоцветные”. Семейство Leguminosae (Fabaceae s. l.) принято называть семейством бобовых, a Papilionaceae (Fabaceae s. s.) лучше называть семейством мотыльковых. По аналогии могут быть приняты соответствующие названия для подсемейств.
Семейство бобовых имеет две формы: травянистые и деревянистые. Формы, в свою очередь, делятся на три подсемейства по строению цветка: мимозовые, цезальпиниевые и бобовые.
Цезальпиниевые и мимозовые растения – обитают только в теплом климате, а бобовые растут по всему земному шару. К ним относятся широко известные кормовые и овощные культуры: горох, бобы, фасоль, соя, нут, арахис, люцерна и клевер.
Все представители бобовых культур имеют отличительное строение плода – стручок. При созревании стручок раскрывается по одному или двум швам. Бобы самыми разнообразными по форме и размеру.
Листья у большинства представителей бобовых сложные: перистые или лапчатые, расположены по парам, от одной до двадцати пар.
Особенностью корней бобовых наличие клубней, которые являются колониями азотфиксирующих бактерий, проникающих из земли в корни и вызывающих разрастание корневой системы.
Пищевая ценность бобовых культур
Роль бобовых растений в человеческой жизни очень велика. С древних времен пищевые представители бобовых составляют неотъемлемую часть рациона всех народов.
Пищевая ценность бобовых растений, обусловлена их разнообразным составом: протеинами, большим количеством , некоторые имеют в плодах растительное масло.
Горох содержит до 28% белка, чечевица – 32%, соя до 40% от общей массы. Такие показатели делают бобовые культуры дешевым заменителем мясных продуктов питания. Из сои и арахиса промышленным путем получают растительное масло.
Бобовые растения являются источником витаминов группы В: В1, В2, В6, которые положительно влияют на работу сердца. Клетчатка в составе продуктов благотворно влияет на работу кишечника и вызывает насыщение организма.
Очень важное преимущество бобовых растений – они не накапливают в себе и токсические вещества.
Роль бобовых растений
Кормовые, лекарственные, технические, медоносные, декоративные культуры, также играют очень важную роль в жизни человечества. Из кормовых культур, по объему занимаемой площади, клевер — на первом месте, затем различные виды люцерны и верблюжья колючка.
Ценны и лекарственные растения: кассия (используется как слабительное средство), корень солодки (является сырьем для медицинской промышленности).
Некоторые тропические виды служат источником ценнейшей древесины красного и темно-коричневого цвета. Многие виды бобовых культур выделяют камедь, которую применяют в лакокрасочной и текстильной промышленности.
Бобовые — особый тип растительных культур, который отличается от других зерновых повышенным содержанием белка. Одним из самых известных представителей бобовых является горох, однако эта культура характеризуется гораздо большим разнообразием.
Бобовые культуры
Бобовые культуры — ценный источник растительного белка, который широко используется в пищу как людьми, так и животными. Они относятся к семейству двудольных и распространены в самых различных уголках мира, поскольку способны произрастать в разнообразных климатических , начиная от засушливых регионов заканчивая гористой местностью.Бобовые также называют зернобобовыми благодаря особой форме их плодов, которые обыкновенно имеют округлую или овальную форму, напоминающую зерно. При этом, однако, плоды бобовых обыкновенно крупнее, чем у зерновых культур: как правило, они составляют не менее 3 сантиметров и могут достигать 1,5 метров. У большинства бобовых семена заключены в специальную оболочку, именуемую стручком.
Пищевая ценность бобовых заключается в том, что при достаточно низкой стоимости они содержат значительное количество белка: в среднем на 100 граммов бобовых культур приходится от 22 до 25 граммов белка. Этот показатель существенно выше, чем, например, у зерновых, 100 граммов которых содержат 8-13 граммов белка. Кроме того, 60-70% веса бобовой культуры приходится на содержащийся в ней крахмал, а еще 1-3% — на жир.
Виды бобовых культур
Бобовые представляют собой один из самых разнообразных видов растений: их численность составляет порядка 18 тысяч видов, причем значительная часть из них съедобны. При этом одним из самых распространенных растений, принадлежащих к этой культуре, является соя: ее употребляют как самостоятельно, так и в качестве компонента при производстве сложносоставных продуктов в молочной, мясной и кондитерской промышленности. При этом среди других представителей своего вида соя является продуктом с самым высоким содержанием белка: 100 граммов этой культуры содержат около 35 граммов этого ценного вещества.В России наиболее известными бобовыми культурами являются горох, фасоль и бобы. Их принято заготавливать посредством сушки и затем использовать при приготовлении супов и вторых блюд. Также фасоль и бобы используются для производства овощных консервов. Кроме того, некоторые виды этих культур используются также в качестве кормовых растений, причем в этом случае на корм скоту идут не только плоды, но и остальные зеленые части растений, включая стебель и листья.
Однако разнообразие бобовых не исчерпывается этим перечнем. Так, в последние годы в российских магазинах стали появляться продукты этой группы, ранее слабо известные на рынке, например, нут, чина и чечевица. Кроме того, к этой категории относится и арахис, который принято считать орехом.
Бобовые культуры известны по всему миру. Возделываются они чаще всего для получения продуктов питания. В них содержится больше количество растительного белка и необходимых человеку микроэлементов.
Общая характеристика
Бобовые растения – это огромное семейство, относящееся к двудольным растениям. Семейство бобовых насчитывает более 18 000 тысяч разновидностей, которые представляют собой множество различных родов. Бобовые растения могут быть представлены деревьями, кустарникам, лианами, многолетниками и однолетниками.
Семейство бобовые разделяются на три основных подгруппы, это такие подгруппы как: Цезальпиниевая, Мимозовая, Бобовая или как ее еще называют – Мотыльковая. Различия между этими подгруппами только в строении соцветия, в остальном их описание очень схоже.
Все виды бобовых имеют довольно схожее внешнее строение, но, тем не менее, некоторые отличия у всех растений все же имеются. Именно по ним каждое бобовое растения можно отнести к тому или иному виду.
Основное отличие растений – это своеобразная структура плода, который называется боб или стручок. Стручок представляется собой одногнездный плод с двумя симметричными створками. В нем располагаются семена, которые плотно прикреплены к створкам.
Бобовое растение чаще всего бывает многосемянным, но встречаются и односемянные разновидности. Бобы могут быть различного размера и формы.
Бобовое растение отличается цветками неправильной, асимметричной формы. Они собраны в конусообразные или же верхушечные соцветия. Цветочков в одном соцветии может быть разное количество. Если цветок один, то, как правило, он отличается большим размером. Если больше одного, то соцветие собрано множеством мелких цветочков. Листья располагаются поочередно, обычно они сложные. Довольно редко встречаются представители с простыми листочками.
Растение семейства бобовых отличается специфическим построением корневища. На корневой системе располагаются колонии азотофиксирующих бактерий, которые образуют небольшие клубеньки, проникая в клетки корневища.
В процессе своей жизнедеятельности азотофиксирующие бактерии синтезируют азот из атмосферы и трансформируют его в доступную форму. Благодаря этому свойству бобовые относятся к сидератам, насыщая почву полезными микроэлементами и препятствуя активному размножению сорняков. Некоторые бобовые культуры могут выделять до 100-150 кг азота в год, например, это кормовые бобы.
Описание видов
Как уже было сказано ранее, семейство Мотыльковых насчитывает огромное количество разновидностей, но самыми распространенными являются следующие виды:
- Плодовые;
- Кормовые;
- Декоративные.
Подробнее стоит рассказать о каждом из них. Представители, которые относят к плодовым:
- Нут;
- Чечевица;
- Арахис;
- Фасоль;
- Соя.
Рассмотрим более детально:
Бобы кормовые
Кормовые бобы – это однолетняя или двулетняя трава, которая используется в экологическом земледелии в качестве сидератов.
Кормовые бобы представлены таким представителями:
- Клевер луговой;
- Люцерна посевная.
Клевер – это травянистое растение семейства бобовых. Стебли клевера в высоту могут достигать от 5 до 50 см. Соцветия могут быть разных оттенков, но чаще всего встречаются фиолетовые цветки. Его очень часто используют в народной медицине как противовоспалительное и отхаркивающее средство.
Также клевер используется как зеленый корм, из него изготавливают силос. Кроме этого, из листьев клевера изготавливают эфирное масло и витаминные концентраты.
Люцерна – это еще одно растение семейства бобовых. Люцерна посевная в дикой природе может расти на полях, лугах и травянистых склонах. Ее, как и клевер, используют в качестве зеленого корма для домашнего скота. Стебли опушенные или голые, сильно ветвятся в верхушечной части. В длину стебли могут достигать 80 см. Соцветия фиолетового или насыщенного желтого оттенка.
Декоративные
К таким растениям относятся:
Люпин – это декоративный травянистый однолетник или многолетник.
Люпин может быть также представлен как кустарник или полукустарник. Люпин популярен не только как цветок для оформления цветочных клумб, но и в качестве сырья для производства масел. Растительное масло, полученное из люпина по своим свойствам схоже с оливковым.
Помимо этого, люпин используется в качестве зеленого корма. Корневище у люпина мощное, в длину может достигать 1-2 метра. Соцветия представлены длинными кисточками, которые состоят из множества цветком. Оттенок цветков может быть различным – розовым, сиреневым, лиловым или красным.
Акация серебристая – это дерево, родиной которого является юго-восточное побережье Австралии и Тасмания.
В народе акацию серебристую еще называют мимозой. Крона у акации раскидистая, ствол дерева в высоту может достигать от 10 — 12 метров.
Молодые стебли дерева оливково-зеленого оттенка. Цветки у акации медно-желтого оттенка, круглые, пушистые, обладают приятным ароматом. Соцветия образовано большим количеством цветков.
Список бобовых культур можно продолжать очень долго. Это одно из самых распространенных семейств в мире. Бобовые культуры могут произрастать в различных климатических и природных условиях и по числу распространения могут уступать только злаковым.
Для растений семейства бобовых характерно. Растения семейства бобовых и их характеристика
Латинское название — fabaceae или papillionaceae.
Класс двудольные.
Описание. Название этого семейства определяется, как названием плода – боб, так и формой цветка, венчик которого внешне напоминает летящего мотылька. Бобовые растения представлены самыми разными жизненными формами — от крошечных пустынных растений до огромных деревьев и лиан, однако все они объединяются по одинаковым признакам. Их плодом является боб, цветки мотылькового типа, а на поверхности корней расположены клубеньки, образованные с помощью бактерий. Другая характерная особенность бобовых — это способность клубеньковых бактерий фиксировать газообразный азот из атмосферы в дополнение к азоту почвы.
Семейство бобовые объединяет более 17 тыс. видов ценных культурных и дикорастущих растений и подразделяется на три подсемейства: мимозовые, цезальпиниевые и мотыльковые. Его представители адаптированы к любым природным условиям и являются средообразователями внутри многих растительных сообществ, причем древесные и травянистые формы почти одинаково обильны. Наибольшим растением семейства является тропическое твердолиственное бобовое дерево компассия малаккская (koompassia moluccana) высотой 82,4 м. и диаметром ствола 1,49 м.
Бобовые культуры представляют собой растения, которые сильно различаются между собой, как хозяйственным значением , так и биологически, т.е. отношением к влаге, теплу и пище. У некоторых из них семена богаты белком – это пищевые продукты (соя, горох, фасоль, чечевица, арахис и др.). Многие бобовые — кормовые травы (люцерна, клевер, люпин, верблюжья колючка, донник и т.д.), которые являются ценным кормом для животных, как в зеленом, так и в сухом виде. Есть лекарственные бобовые растения (солодка, метельник прутьевидный, термопсис), медоносные (сараделла, пацелия) и даже технические (кроталярия, синегальская акация). Двадцать три виды бобовых занесены в Красную книгу России.
В тканях корней мотыльковых обитают очень подвижные клубеньковые бактерии величиной от 0,5 до 3 мкм. После проникновения внутрь корневого волоска они вызывают интенсивное деление его клеток, в результате чего появляется небольшое разрастание — клубенек. Растения получают от бактерий необходимое количество соединений азота, а те, в свою очередь, получают от растения жизненно важные органические вещества.
Все растения семейства бобовых, как правило, имеют сложные листья: у люпина они пальчатосложные, у фасоли, сои и клевера — тройчатосложные, у гороха – парноперистосложные, и у белой акации — непарноперистосложные. Расположение листьев очередное. У их основания находятся неплохо развитые парные прилистники в виде или зеленых листьев (горох), или колючек (белая акация).
Цветок бобовых неправильный и состоит из 5 неодинаковых лепестков, получивших определенные названия. Самый крупный, называется парус, пара соседних, более узких и расположенных симметрично — это весла или крылышки, а два последних, сросшиеся вдоль нижнего края, названы лодочкой, внутри которой в окружении 10 тычинок помещен пестик. Все цветки бывают одиночными или собранными в соцветия: кисть (люпин, горох), головку (клевер) или простой зонтик (лядвенец). Их количество в соцветии бывает разное, вплоть до одного, но тогда достаточно большого размера. Формула цветков мотыльковых: Ч (5) Л 1+2+(2) Т 1+(4+5) П 1 или Са (5) Сo 1+2+(2) А 1+(4+5) G 1
Плод бобовых , называемый боб, а в народе – стручок, обладает особым строением и развивается из единственного плодолистика. Он представляет собой некий одногнездный плод с двумя створками, к внутренней части которых прикреплены семена. У некоторых видов мотыльковых (односемянные) бобовое зернышко лишь одно, у большинства других (многосемянные) – их несколько. При созревании плоды раскрывается по одному (для представителей подсемейства цезальпиниевыех) или двум швам. Бобы бывают самой разнообразной формы и размеров. Самый крупный, достигающий в длину до 1,5 м, — у эптады лазящей (Enlacia scaridens). Он одновременно является и самым большим в мире.
Распространение. Растения семейства мотыльковых произрастают на всех континентах от тропиков до полярных островов и в разных природных зонах от пустынь до влажных лесов и болот. В большинстве стран умеренно теплого, тропического и бореального климатов они составляют основную часть местной флоры. Лишь в местах с холодным климатом доля их участия сравнительно не велика. Представители бобовых великолепно приспособились к дефициту влаги на неплодородных глинистых почвах, подвижных песках и даже способны подниматься в горы на высоту до 5 тыс. метров. Во влажных тропиках и субтропиках они нередко входят в состав лесов, как основные породы.
Размножение мотыльковых характеризуется типом опыления и большим разнообразием способов распространения семян. Многие зерновые бобовые культуры (горох, соя, фасоль, некоторые виды люпина и др.) относятся к самоопылителям. У них опыление происходит цветами одного растения. При полном созревании пыльцы пыльник тычинки лопается, и она разносится насекомыми или ветром.
Важнейшую роль в процессе перемещения бобовых зерен играют ветер и вода. Крыловидные выросты позволяют иногда плодам свободно планировать на десятки метров, как у тропического дерева компассии малаккской. Разнообразные выросты или крохотные шипы, выполняющие роль зацепок, способствуют расселению растений животными. Также известны факты, когда зрелый плод растрескивается, вскрываясь двумя створками. В этот момент створки одновременно с силой закручиваются, разбрасывая семена на метр от родительскою растения. При благоприятных условиях хранения семена бобов даже спустя десятилетие способны дать отличную всхожесть.
Список бобовых растений состоит из нескольких тысяч наименований. Среди них есть как общеизвестные, так и редкие (к примеру, дальбергия, писцидия, робиния). На вопрос, какие растения относятся к бобовым, биологи дают следующее определение: бобовые – это все двудольные растения порядка Бобоцветных. Ниже представлены фото и названия бобовых растений с кратким описанием их особенностей.
Какие растения относятся к бобовым
К видам бобовым растениям относятся, в том числе, горох, фасоль, соя и клевер. Среди них есть кормовые травы, а есть и зерновые культуры, семена которых очень питательны. Не зря бобовые называют растительным мясом: ведь семена, спрятанные в особый плод — боб, содержат очень много белка и могут заменить мясо животных.
Бобовые называют еще и мотыльковыми, хотя, строго говоря, мотыльковые — это только одно из двух подсемейств, второе — мимозовые. У мотыльковых цветок действительно напоминает бабочку или кораблик. Лепестков у него пять: верхний крупный — флаг, два боковых — весла или крылья, и два нижних, сросшихся или слипшихся, представляют собой лодочку.
Какие бывают бобовые растения
Говоря конкретно, какие бывают бобовые, чаще всего упоминают фасоль, горох, чечевицу и сою.
Имеет множество сортов и выращивается не только из-за семян, но также из-за цветов. Декоративную фасоль называют «турецкие бобы».
Имеет типичный для своего семейства плод — плоский двустворчатый боб с семенами-горошинами. Они обычно круглые или слегка угловатые.
Чечевица растет в Средиземноморье, Закавказье, Малой и Средней Азии. Она очень популярна еще с глубокой древности. Чечевичная похлебка упоминается даже в Библии.
Люпин известен людям с глубокой древности. Его название происходит от латинского слова «люпус» — «волк». Не зря люпин называют волчьими бобами, ведь в его семенах содержатся ядовитые горькие вещества. Но цветы люпина очень красивы, да и сам он чрезвычайно полезен — клубеньковые бактерии, которые живут на его корнях, обогащают почву азотом. Поэтому люпин является прекрасным удобрением.
Люди выращивали сою еще в древности, прекрасно понимая ее ценность. Китайские археологи обнаружили изображение сои на камнях, костях и панцирях черепах. И рисункам этим от 3000 до 4000 лет. Сегодня сою возделывают во всем мире, ее высоко ценят и за урожайность, и за высокое содержание белков и витаминов. Применение этих бобовых в кулинарии очень широко: из сои делают пасту, соусы, мясо и даже молоко. Правда, мясо и молоко эти растительные, но могут частично заменить продукты животного происхождения.
Деревья семейства бобовых с фото
Рожковые деревья из семейства бобовых произрастает в Средиземноморье. Оно издавна служило людям. Его использовали целиком — плоды ели сами и кормили скот, из сока делали мед и вино, на листьях вели записи, из коры добывали дубильные вещества, а из дерева делали мебель и музыкальные инструменты.
Рожковое дерево , или цератония стручковая, — единственное из растений Средиземноморья, которое зацветает осенью.
В XX в. из твердых и прочных семян стручкового дерева делали клей для изготовления парашютов, а косточки служили основным материалом при производстве фото- и кинопленки.
Рожковое дерево названо так за изогнутую форму своих стручков.
Семена рожкового дерева обладают удивительным свойством — у них одинаковая масса — 0,19 г, и даже при длительном хранении она не меняется. Древние римляне использовали их как гирьки для точных измерений. Эти семена называли «карат». Отсюда и пошла мера, которая сегодня применяется при оценке драгоценных камней и как показатель чистоты золота. Правда, современный метрический карат равен 0,2 г.
Цератонию стручковую выращивают и сегодня. А в XX в. из ее бобов делали клей для парашютов, материалы для производства фото- и кинопленки. Сегодня из цератонии изготавливают порошок «кэроб», заменяющий какао и кофе. Вес одного ее зернышка равен 0,19 г, что составляет так называемый «один карат». Из цератонии делают ликеры и компоты, загуститель для кулинарии — камедь, а в медицине она используется для создания различных препаратов.
Если зрелые стручки цератонии надломить, они начинают пахнуть как хлебопекарские дрожжи. Кроме того, они содержат сочную питательную мякоть. Видимо, поэтому цератонию прозвали «хлебное дерево Иоанна». По одной из легенд, Иоанн Креститель питался плодами рожкового дерева, когда находился в одиночестве вдали от людей.
Бобовые произрастают практически по всей сухопутной территории земного шара, так как легко могут адаптироваться к разным природным условиям. Относятся к семейству двудольных, плодоносят семенами в виде бобов. Большинство бобовых культур богаты витаминами и минералами, содержат много белка. К бобовым относится около 18 тысяч видов растений. Далее, рассмотрим основные разновидности культур.
Акация
Как ни удивительно, но акация относится к семейству бобовых. Ее плоды имеют продолговатую форму с семенами темного цвета.
Применение акации широко распространено в народной медицине в качестве отваров и настоек. В цветках растения содержатся эфирные масла.
Мед акации обладает антисептическим действием и не вызывает аллергии. Содержит большое количество фруктозы, подходит для диетического питания. Однако, не стоит употреблять более двух ложек меда в сутки.
Арахис
Арахис или земляной орех богат витаминами группы B и C, а также содержит магний, калий, кальций, железо, натрий и фосфор. Арахис является профилактическим средством сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Плод очень питательный – содержит 60% жира и 30% белка. Его перерабатывают в масло и используют в кулинарии.
Однако, бобовые продукты приносят не только пользу, но и вред. В больших количествах арахис может вызвать аллергию. Поэтому противопоказан детям до 3 лет и беременным женщинам и людям с варикозным расширением вен, так как он сгущает кровь. Земляной орех очень калорийный, и злоупотребление им может привести к ожирению.
Бобы
Бобы считаются диетической и низкокалорийной пищей. В 100 граммах продукта содержится не более 66 ккал, поэтому бобы относятся к продуктам для похудения. Они обогащены клетчаткой, белками, жирами, углеводами, содержат калий, кальций, магний, фосфор, железо, витамины А, В, С и другие полезные вещества.
Это продукт показан людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, печени и почек. Он снижает холестерин в крови. Бобы содержат большое количество белка, поэтому являются незаменимым продуктом для вегетарианцев.
Вика
Продукт напоминает горошек. Используется в качестве кормовой культуры и для удобрения почвы. Он хорошо обогащает воздух азотом. Вика неприхотливое растение, чаще встречается, как сорняк. Является медоносным растением.
Горох
Одна из самых древних бобовых культур. Горох богат витаминами и минералами, клетчаткой и микроэлементами, благодаря чему часто используется в кулинарии. Продукт легко усваивается организмом, несмотря на свою калорийность.
Большое количество белка в горохе способно заменить мясные блюда. А наличие железа станет хорошей профилактикой анемии. Горох рекомендован при диабете. Но чрезмерное его употребление может плохо сказаться на работе кишечника.
Донник
Это растение известно своим ароматом. Его эфирные масла используют в косметической и парфюмерной промышленности. Донник является лекарственным средством и используется для профилактики иммунных заболеваний. Как правило, для изготовления отваров, настоек, мазей используются стебли и цветки растения.
Клевер
Это растение имеет тонизирующие свойства. Его сушат и используют в качестве профилактического и лекарственного средства при простуде и анемии. Клевер содержит эфирные масла и активно используется в косметологии. Часто клевер используют и в кулинарии: им приправляют мясные и овощные блюда, делают соусы и добавляют в чай.
Люпин
Люпин содержит много белка. Его начали выращивать как кормовую культуру, а сегодня это растение используют в косметологии. Полезными свойствами обладает люпиновое масло. Оно заживляет ожоги, лечит язвы и раны, помогает избавиться от прыщей, является антиоксидантом. Люпин иногда употребляют в пищу в качестве приправы.
Люцерна
Это бобовое растение содержит витамины группы B и C, минералы и аминокислоты. С давних времен люцерну использовали как слабительное и мочегонное средство, а ее масло применяли в кулинарии. Сегодня люцерну используют в качестве противовоспалительного и антисептического средства при диабете, анемии, геморрое, цистите.
Крем с эфирным маслом люцерны предотвращает старение кожи, разглаживает мелкие морщинки. Листочки растения добавляют в овощные салаты и супы. Пророщенные семена пользуются популярностью у вегетарианцев, сыроедов и желающих снизить вес.
Нут
Растение также называют турецким и бараньим горохом. Нут используется в кулинарии, косметологии и фармакологии, и обладает большим количеством целебных свойств. Питательный и малокалорийный нут считается лучшим продуктом для похудения.
Кроме того, он показан людям с низким гемоглобином, аритмией сердца, сахарным диабетом. Содержит большое количество белка и клетчатки, ускоряет метаболизм.
Нут можно проращивать — в его молодых ростках содержатся аминокислоты, повышающие иммунитет. Нут является отличным антиоксидантом, выводит токсины из организма. Однако, чрезмерное употребление бобов нута приводит к вздутию живота, газообразованию, кишечным коликам, может вызывать аллергию.
Пажитник
Это лекарственное растение еще называют Шамбалой, Хельбой и Греческим сеном. Пажитник используют как отхаркивающее, противовоспалительное и гормональное средство. Он рекомендован женщинам в период менопаузы и мужчинам для усиления потенции.
Пажитник используют в качестве приправы, в виде чая, настаивают, добавляют в мясные и овощные блюда. Большое содержание растительного белка делает блюдо на основе пажитника очень питательными.
Софора японская
Это дерево с белыми цветами известно целебными свойствами и имеет широкий спектр применения в медицине. Эфирное масло софоры используют в косметологии. Употребление меда японской софоры тонизирует и восстанавливает силы, но при передозировке может нанести колоссальный вред организму.
Соя
Культурное растение отличается высоким содержанием растительного белка, витаминов группы B, E, фолиевой кислоты, биотина. Соя считается вегетарианской пищей и продуктом для похудения. Из нее изготавливают сыр Тофу, соевый соус, соевое молоко и другие продукты. Но частое бесконтрольное употребление продукта может навредить здоровью.
Спаржевая фасоль
Продукт очень питателен и прост в приготовлении. Может употребляться как в сыром, так и вареном и замороженном виде как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с другими продуктами.
Спаржевая фасоль содержит витамины A, B, C, и P, и обладает лечебными свойствами. При регулярном употреблении ощущается прилив сил и бодрости.
Фасоль обыкновенная
Продукт богат белками, железом, витаминами группы B, С, содержит фосфор, цинк, кальций, кремний. Весьма питательный, быстро усваивается организмом, подходит для диетического питания. В 100 граммах фасоли содержится всего 23 ккал.
Фасоль нельзя употреблять в сыром виде, но в кулинарии существует огромное количество блюд на ее основе. В качестве лекарственных средств употребляются плоды, листья и стручки растения. Противопоказаний для употребления фасоли обыкновенной нет.
Чечевица
Плоские по форме бобы содержат большое количество растительного белка и железа. Семена чечевицы – низкокалорийный продукт, его частое употребление не вредит фигуре. Из чечевицы готовят супы, соусы и основные блюда, а также употребляют в сыром виде. Этот продукт имеет целебные свойства и рекомендован при сахарном диабете.
Эспарцет
Это многолетнее растение используется как кормовая культура. Эспарцет содержит большое количество витамина С и относится к лекарственным средствам. Настойки и отвары растения применяют для повышения иммунитета и как противопростудное средство.
Целебным считается и мед эспарцета. Его употребление благоприятно сказывается на общем самочувствии.
Бобовые (Fabaceae ) — семейство двудольных растений порядка Бобовоцветные.
Бобовые распространены очень широко — от Арктики до антарктических островов. По широте распространения представители подсемейства бобовых в целом уступают только злакам. В большинстве стран тропического, умеренно теплого и бореального климатов бобовые составляют значительную часть местной флоры. Лишь в холодном климате доля их участия сравнительно невелика.
Способность адаптироваться к самым разнообразным природным условиям поразительна у бобовых. Они легко проникают во многие растительные сообщества и часто являются их эдификаторами. Считается, что в травостоях лесной и лесостепной зон бобовые составляют 10-20% всей массы. Многие бобовые великолепно приспособились к дефициту влаги на тяжелых и неплодородных глинистых почвах или на подвижных песках. Во влажных тропиках и субтропиках бобовые часто входят в состав леса как основные породы.
Говоря об огромной распространенности бобовых, следует, однако, указать и те сообщества и местообитания, куда представители этого семейства никогда не входят. Так, бобовые почти отсутствуют в пресноводных сообществах.
Бобовые — деревья (часто очень крупные, высотой иногда до 80 м), кустарники, кустарнички, полукустарники и травы (последние главным образом в подсемействе бобовых).
Рис. 1. Акации — Бобовые деревья в Африке.
Весьма обычны вьющиеся формы, как травянистые, так и древесные. На корнях большинства бобовых (около 70% видов), части мимозовых (10-15%), некоторых цезальпиниевых имеются клубеньки. Клубеньки — небольшие утолщения на корнях многих растений (в первую очередь бобовых), в которых находятся симбиотические азотфиксирующие бактерии. У бобовых растений это ризобии — бактерии рода Rhizobium .
Листья бобовых сложные, с прилистниками, нередко рано опадающими. Непарноперистосложные и тройчатосложные листья обычны у бобовых. Некоторые бобовые замечательны очень большими листьями.
Сравнительно редко встречаются листья вторично упрощенные, у которых единственная пластинка представляет верхушечный нередуцированный листочек. Такие листья складываются на ночь пополам. Иногда верхние листочки или большая часть из них превращены в усики (как у гороха и чины). При основании черешка и черешочков часто имеются особые утолщения — подушечки, с помощью которых под влиянием изменения тургора приводятся в движение листья и листочки. Листья и листочки таких растений способны совершать разнообразные настические движения или в простейших случаях складываться на ночь.
Соцветия у бобовых могут быть как верхушечными, так и пазушными, чаще бокоцветными — кистью или метелкой, реже верхоцветными.Количество цветков в соцветии иногда уменьшается, вплоть до единственного цветка, но при этом размеры цветка, как правило, увеличиваются.
Цветки бобовых в большинстве случаев обоеполые, но однополые цветки у ряда представителей все же известны. Чаще всего цветки имеют 10 тычинок, которые расположены в 2 круга. Иногда на ранних стадиях развития первичные бугорки, дающие начало тычинкам, расщепляются и количество тычинок увеличивается во много раз. Тычинки бобовых, как правило, срастаются, но различным образом и это определяет ряд биологических особенностей цветка. Чаще всего срастающиеся тычинки образуют незамкнутую сверху трубку, и насекомые легко вводят свой хоботок, доставая нектар, который скапливается в ней. В замкнутую трубку хоботок ввести обычно не удается, и нектар либо скапливается вне трубки, либо вообще не образуется и главным привлекающим агентом будет обильная пыльца.
Гинецей бобовых большей частью состоит из одного плодолистика, однако известно несколько архаичных родов, в цветках которых находят от 2 до 16 свободных плодолистиков, обычно сидящих на особой подставке — гинофоре.
Число семязачатков в завязи варьирует от 2 до 15-20, но представители некоторых родов имеют всего один семязачаток. Форма и размеры чашечки бобовых довольно значительно варьируют. В подавляющем большинстве число лепестков 5, и лишь у некоторых представителей из разных подсемейств их меньше.
Несомненно, у предков современных бобовых был довольно крупный открытый актиноморфный венчик, допускавший посещение цветков самыми разнообразными насекомыми и птицами. Бобовые в подавляющем большинстве замечательны более или менее зигоморфным венчиком. По сходству с мотыльком он еще в XVI в. получил в ботанической литературе название мотылькового, и это название часто употребляется для обозначения подсемейства бобовых. Мотыльковый венчик состоит из более крупного верхнего лепестка — флага, который охватывает в почке все остальные лепестки и несколько противостоит им в распустившемся цветке; два боковых лепестка образуют крылья, а самые внутренние, срастаясь в верхней половине или слипаясь, образуют лодочку, заключающую тычинки и завязь. Не менее 95% видов бобовых имеют вышеописанный тип венчика. Замечательная стабильность мотылькового венчика, который является своего рода «биологическим замком», охраняющим запасы пыльцы и нектара от малоэффективных опылителей, связана с приспособлением к опылению пчелами и шмелями.
Флаг служит в основном для привлечения насекомых. На нем, особенно при основании, нередко замечаются дополнительные метки в виде ярких прожилок. Привлеченное ярким флагом или ярким цветком в целом, насекомое садится на край лодочки или чаще на одно из крыльев и стремится ввести хоботок к основанию тычиночных нитей к запасам нектара. При этом лепестки лодочки или крылья под тяжестью насекомого и его активных движений отгибаются, совершая одновременно колебательные движения в такт движениям тела насекомого. Все лепестки начинают реагировать как единая система, поскольку они связаны посредством ушек и горбиков, имеющихся у каждого из четырех лепестков. Под влиянием движений насекомых флаг отгибается назад, крылья отходят вниз и в стороны, а тычинки и гинецей вследствие известной упругости сохраняют горизонтальное положение и входят в соприкосновение с брюшком насекомого. Когда насекомое улетает, отогнутые лепестки, опять же в силу главным образом пружинящего действия ушек, возвращаются в прежнее положение и тычинки и гинецей укрываются в лодочке.
Для подавляющего большинства бобовых свойственен такой тип опыления как энтомофилия. Роль опылителей при перекрестном опылении выполняют разнообразные насекомые, причем механизм опыления нередко бывает весьма тонким. Самоопыление свойственно сравнительно немногим бобовым. Самоопыляются горох, чечевица, виды люпинов и астрагалов, некоторые вики. Иногда встречается клейстогамия, т. е. самоопыление внутри нераскрывшихся цветков. Реже встречается и ветроопыление.
Описанный тип механизма опыления распространен у многих бобовых, наиболее обычен, но не единственный. Иногда, например у видов лядвенца (Lotus), люпина (Lupinus) края лодочки близ верхушки срастаются, образуя полый конус, в нижней части которого помещаются пыльники, а верхняя часть обычно заполнена зрелой пыльцой. При отгибании лодочки тычинки наподобие поршня выталкивают пыльцу, а при более сильном надавливании выступает и гинецей. У части виковых на рыльце или непосредственно под ним имеется особая щеточка, которая при отгибании лепестков «выметает» из лодочки пыльцу и наносит ее на тело насекомого.
Рис. 2. Сросшаяся лодочка Люпина
Особенность механизма опыления цветков разных видов люцерны (Medicago) заключается в наличии обязательного элемента, называемого «триппингом» (англ, tripping — выключение, отключение). В определенный момент, когда пчела или шмель размыкают лепестки, гинецей, жестко связанный с ними (помимо ушка, на крыльях цветков люцерны имеется еще специальный зубец, упирающийся в лепестки лодочки), выскакивает из лодочки и ударяет в брюшко насекомого. Без удара о какой-либо более или менее твердый предмет последующее проникновение пыльцевых трубок в ткань рыльца невозможно и опыления не происходит. Явление триппинга надежно предохраняет растение от самоопыления.
Сильные и сравнительно тяжелые насекомые типа пчел и шмелей, а также птицы получают преимущества при мотыльковом типе венчика и специализированных механизмах опыления, а различные мухи и мелкие слабые бабочки обычно не являются достаточно эффективными опылителями. При этом возникает биологический замок, открывающийся при определенных условиях и надежно хранящий гарантированные определенным видам насекомых запасы пищи. Интересно, что имеет значение даже длина хоботка насекомого. Так, у многих клеверов длина тычиночной трубки составляет 9-10 см, что соответствует длине хоботка целого ряда шмелей и пчел. У обыкновенной пчелы хоботок короче, поэтому она лишь отгибает лодочку и собирает скопившуюся пыльцу, но при этом способствует перекрестному опылению. Нередко коротко-хоботковые насекомые попросту похищают нектар, прокалывая покровы цветка снаружи. В этом случае опыление, разумеется, не происходит. Число насекомых, «ворующих» нектар, увеличивается весной и осенью, когда цветков сравнительно мало.
Плод бобовых, называемый бобом, развивается из единственного плодолистика. Он очень разнообразен по морфологическим и анатомическим особенностям, которые носят чисто приспособительный характер. Редко плод состоит из нескольких бобов (у представителей семейства с цветками, имеющими несколько плодолистиков). При созревании плодов часть семян абортируется, что зависит от ряда экологических факторов (недостаточность опылителей, засуха) и резко повышается при самоопылении. Бобы самых разных размеров.
Семена бобовых без эндосперма. Запасные питательные вещества откладываются непосредственно в семядолях. Снаружи семена покрыты плотной блестящей семенной кожурой, что в природных условиях позволяет семенам некоторых видов сохранять всхожесть в течение десятков лет.
У части видов бобовых семена прорастают, вынося семядоли над землей (надземное прорастание). Подземное прорастание считается более совершенным, так как обеспечивает семядолям защиту от поедания животными, вытаптывания, колебаний температуры и так далее. Этот тип прорастания свойствен всем викам, некоторым фасолевым и другим родам.
Рис. 3. Плоды Фасоли
Разнообразие способов распространения у представителей семейства столь велико, что мы отметим лишь немногие и самые характерные из них. Известны факты, когда зрелый боб растрескивается, вскрываясь двумя створками, которые одновременно с силой закручиваются и разбрасывают семена почти на метр от родительского растения. Растрескивание связано с особым расположением волокон механической ткани в перикарпии. Подобным образом разбрасываются семена многих виковых и фасолевых. Для плодов многих бобовых, распространению которых способствуют млекопитающие, характерны разнообразные выросты или шипики на перикарпии, выполняющие роль зацепок.
Важнейшую роль в процессах расселения бобовых играют вода и ветер. Крыловидные выросты перикарпия позволяют иногда плодам планировать на десятки метров.
Семейство принято делить на 3 подсемейства: мимозовые (Mimosoideae), цезальпиниевые (Caesalpinoideae) и собственно бобовые, или бобовые (Faboideae), главным образом на основе различий в строении цветка. Многие ботаники предпочитают рассматривать их как самостоятельные семейства.
Общеизвестна выдающаяся роль бобовых в жизни человечества. По экономической значимости они уступают только злакам. Помимо весьма большой группы пищевых, среди бобовых много кормовых, технических, медоносных, лекарственных, декоративных, дающих ценную древесину представителей.
Семена многих бобовых — это древнейшая составная часть человеческого рациона всех времен и почти всех народов. Семена бобовых исключительно богаты протеинами, причем одновременно содержат достаточные количества крахмала. Некоторые культивируемые виды накапливают в семенах много жирного масла (соя, арахис).
Кормовое значение бобовых неоценимо. На первом месте в мире по занимаемой площади, несомненно, стоят виды клевера (Trifolium). Культивируются 12-15 видов, многие из которых уже неизвестны в диком состоянии.
Применение бобовых в медицине имеет давнюю историю.
Многие виды семейства используются и как декоративные растения.
Рассказ о бобовых был бы явно неполным без упоминания о ряде ценных растений, которые в настоящее время используются недостаточно, но являются важным резервом в экономике всего человечества. В последние годы уста
новлено, что некоторые бобовые из районов с засушливым климатом содержат в надземных частях большие количества белка и после соответствующей селекции их можно использовать как кормовые растения.
Королева семейства бобовых — agrodoctor — LiveJournal
В мире очень много красивоцветущих деревьев. Но, по досадной закономерности — чем красивее и изысканнее, тем капризнее и теплолюбивее и не для каждой климатической зоны подходят.Акация ленкоранская — тоже из числа таких теплолюбивых неженок, но к счастью, у нас, на юге Укарины она благополучно зимует и великолепно цветет каждый июнь.
Каховка всегда была густо засажена акацией. Еще во времена потемкинского заселения Тавриды люди столкнулись с дефицитом строительного леса в этих краях и потому быстро возникла традиция — когда в семье рождался очередной сын — хозяева сажали акациевую рощу. Сын подрастал, надумывал жениться а роща к тому времени обеспечивала молодой семье стройматериал и для дома и для сараев и для колодца.
Акация настолько прочна и устойчива к гниению, что из нее делали внутреннюю обшивку колодцев, не разрушавшуюся по многу лет несмотря на полное погружение в воду.
Впрочем, что это я все «акация» да»акация».
На самом деле наша «белая акация» (та самая у коротой «гроздья душистые») — это вовсе никакая не акация с ботанической точки зрения.
Это Робиния. Полное имя — Робиния псевдоакация.
Тут как и в истории с «клубникой-земляникой» сотнями лет сложившаяся путаница имен.
А вот ее теплолюбивая родственница, носящая имя южного региона Азербайджана — это уже самая настоящая акация.
Акация ленкоранская — самая декоративное из деревьев нашей зоны. Дерево относительно невысокое (я не встречал выше 4 метров), крона у нее раскидистая, в форме широкого зонтика неправильной формы.
Дерево смотрится красиво всегда — и весной, когда распускаются изящные листочки с множесвом тонких пластинок, и во время цветения и поздним летом с кистями длинных стручков и поздней осенью, когда эти стручки темнеют (и вот опять же, с ботанической точки зрения это бобы а не стручки, но все поголовно называют их таки стручками :))Будучи бобовым растением, акация ленкоранская благополучно может обходиться без удобрений (так что еще одной головнйо болью вам будет меньше), азот она в состоянии добывать в союзе с бактериями-симбионтами, а по прочим элементам питания как и все многолетние растения ее корни имеют высокую усвоющую способность, да и вынос их у нее невелик и даже на бедных песчаных почвах ни разу еще мы не встречали дерево с симптомами голодания.
Не хлорозит на крабонатах. ни разу не поражалась тлей или клещом (и ни разу мы ее не опрыскивали)
Идеальное дерево для украишения двора, офиса, улицы.Жаль что не вся Украина климатически для нее приемлема.
Впрочем, я сам не проверял — может на самом деле и в Киеве ее можно выращивать?
Лето в разгаре.
Началась уборка зерновых, а значит скоро подготовка почвы под культуры следующего года. Очередной год — очередной цикл анализов почвы.
Не зевайте, друзья мои. Анализ почвы не нужно откладывать ни на позднюю осень, ни тем более — на весну.
Мы с вами должны успеть провести все исследования, рассчитать на их основе план применения минеральных удобрений, вам после этого нужно еще все эти удобрениянайти, закупить, внести (причем часть их вноситься до вспашки).
А это все — время.
Так что не теряйте времени.
Отбирайте образцы, присылайте нам их Новой Почтой или иными службами доставки, или привозите сами.
Мы вас всегда рады видеть у себя на офисе.
Нас найти несложно — наш офис находится ровнехонько между двумя самыми знаменитыми монументами Каховки — «Тачанкой» и «Девушкой в шинели».
Вход — как раз между двумя ленкоранскими акациями 🙂
Размножение медоносных деревьев из семейства бобовых
К семейству бобовых относятся ценные виды медоносных деревьев. Для примера можно назвать такие деревья, как белая акация (Robinia pseudoacacia L.), софора японская (Sophora japonica L.) – происходящая из Восточной Азии и очень популярная в Южной Европе, или реже встречающаяся у нас гледичия (Gleditsia triacanthos L.). Все названные виды можно выращивать и в наших климатических условиях. Нет любителей, которые не хотели бы завести их и у себя не только ради красоты, но и для улучшения медоносной базы для своих пчел.
Некоторые виды, как, например, белая акация, очень легко размножается корневыми отростками, которые образуются прежде всего там, где корневая система взрослого дерева оказалась слегка поврежденной.
Достаточно выкопать такие отростки и перенести их на нужное место. Однако в этой статье представлено размножение деревьев из семейства бобовых так называемым, генеративным способом, или с помощью семян.
Большинство деревьев и кустов, размножаемых семенами, требует осеннего сева, поскольку их семена для проклевывания нуждаются в определенной подготовке в течение некоторого времени. Некоторые из них (например, белая акация, аморфа) с момента сбора до времени посева должны храниться свободно в достаточно больших емкостях, присыпанные песком, или полотняных мешочках, подвешенных в сухих, неотапливаемых помещениях с низкой, но не ниже нуля градусов, температурой.
Иной подготовки требуют семена, покрытые твердой и толстой оболочкой, особенно если оказались за зиму пересушенными при хранении в несоответствующих условиях. Такие семена непосредственно перед посевом следует замочить, залив их довольно горячей водой для проклёвывания. При небольшом количестве семян можно разрушить их оболочку, если потереть наждачной бумагой или перетереть с острым кварцевым песком.
Начнем разговор с белой акации – одного из важнейших медоносных деревьев. Акация лучше растет и выделяет нектар на легких песчаных почвах. Для нее не пригодны почвы плотные с избытком извести, т.е. так называемые, щелочные; в этих условиях у белой акации часто наблюдается недостаток хлорофилла в листьях, и дерево не выделяет нектар.
Белая акация родом из восточных и средних штатов Северной Америки. У нас растет на песчаных местах в парках и скверах; в южных регионах – в лесополосах и по опушкам лесов. Имеет способность связывать свободный азот из воздуха. Высаживается часто в качестве декоративного дерева в парках и у дорог. Зацветает в первой декаде июня, и цветет в течение 1-2 недель. Нектар обильно выделяет во время жары, когда лепестки в цветках более свободны, и пчелы могут легче проникнуть под «парус» цветка, чтобы взять нектар. Медопродуктивность 1 га посадок составляет около 65 кг, но может и выше во время солнечной, жаркой и сухой погоды. Акациевый мед светлый, долго не кристаллизуется, а после кристаллизации становится белым или светло-соломенного цвета.
Семена акации собирают осенью после созревания и сохраняют до весны в сухом песке. В мае их высевают прямо в грунт в рассадники. Перед высевом их следует залить водой с температурой 60-70оС и оставить в ней на сутки до проклёвывания. Семена, которые за это время не взошли, следует повторно залить горячей водой. Иногда часть семян требуют повторения этой процедуры и в третий раз. Наклюнувшиеся семена следует сразу высевать на глубину 2-3 см.
Осенью, если севки недостаточно одеревенели, их можно выкопать и прикопать лёжа. Весной такие севки высаживают в школки, как и другие деревья и кусты. Через 2-3 года деревца следует высадить на постоянные места.
Гледичия – дерево из подсемейства Caesalpiniaceae. В некоторых справочниках ее считают отдельным видом. Происходит из средней части Северной Америки. Иногда встречается в парках и скверах. Листья двойные, перистые, в зной поникают. Невзрачные, зеленоватые, приятно пахнущие цветы, собраны в многоцветковые гроздья длиной около 4 см. На одних деревьях вырастают только мужские цветки с 8-ю тычинками, на других – обоеполые и преимущественно с двумя слабо выраженными тычинками.
На молодых побегах вырастают шипы до 10 см длиной с двумя короткими разветвлениями у основания. На пнях и стволах они значительно длиннее и часто сильнее разветвлены. Плодом гледичии является характерный, широкий, вишневый, лентообразный стручок, длиной до 40 см, который очень долго остается висеть на дереве.
Гледичия удается на любой почве, даже легкой и сухой. Хорошо переносит тень, поэтому можно из нее закладывать высокие колючие живые изгороди, цветущие в начале июня и охотно посещаемые насекомыми, в том числе и пчелами. Деревья с мужскими цветками обильно выделяют пыльцу, которую также охотно собирают пчелы.
Собранные семена хранятся до весны в сухом песке. Подготовка семян, высев и обращение с молодыми севками аналогичны обращению с семенами и саженцами белой акации. Только перед заливкой семян горячей водой всегда следует провести так называемую, скарификацию, т. е. потереть их твердую оболочку наждачной бумагой. Гледичия – морозостойкое растение, и особого ухода требуют, единственно, севки и молодые деревца.
Софора японская, иногда называемая софорой китайской, является одним из поздно цветущим медоносных деревьев. В естественном виде растет в Китае, Японии и Корее. В Южной Европе очень распространена, а в Венгрии даже является источником товарного меду. У нас встречается довольно редко в парках и садах, как декоративное дерево. Требует плодородных, свежих и глубоких, не слишком влажных, лучше щелочных, почв. Дерево свето — и теплолюбиво, часто поражается морозами, и с этой точки зрения требует защищенных от ветра мест.
Софора имеет большие, желтовато-белые типично мотыльковые цветы, легко доступные для пчел. Они собраны в большие, свободные зонтики, до 30 см длиной. Софора зацветает на границе второй и третьей декады июля и цветет в течение 5 недель. Цветки активно посещаются пчелами, которые собирают нектар даже упавший на землю. Медопродуктивность софоры составляет около 50 кг с 1 га.
Плодом является мясистый, долго не высыхающий стручок, длиной до 8 см, с заметными перевязями между находящимися внутри семенами. Семенам в условиях Польши часто не удается созреть, поэтому не всегда удается генеративное размножение этого вида. Семена достигают хорошего проклевывания только, когда лето бывает долгое и жаркое. Недозрелые семена высевают осенью перед морозами в теплицы в виде порезанных частей стручка, содержащих по одному семечку. Вполне созревшие семена можно высевать лишь весной. Нет необходимости выковыривать семена из мясистых стручков, можно порезать его на части и в таком виде высевать. Весной перед высевом следует замочить семена на несколько часов. Семена пересушенные заливают горячей водой с температурой 60-70оС. Подготовленные таким образом семена высевают в конце апреля.
Молодые севки чувствительны к морозам, поэтому осенью на зиму следует прикопать плашмя. Заключается это в укладывании пучков севков в канавки с наклонной стенкой; их корни и большую часть побегов присыпают землей, оставляя на поверхности только их верхушки. Место должно быть защищено от непосредственного действия солнечных лучей. Кроме того севки следует защитить от грызунов, перекладывая пучки еловыми ветками, или завернуть в металлическую сетку. Весной севки можно высаживать в школку, сохраняя расстояние между рядами 60-80 см, а между растениями в ряду – 20-30 см.
Приведенные способы размножения деревьев из семейства бобовых не должны встретить у любителей каких-либо трудностей. Достаточно опыта обычного садовода. Однако чтобы проклевывание семян было удовлетворительным, нужно помнить об их замачивании или заливании горячей водой для проклёвывания и прерывания процесса покоя.
Подобные способы подготовки обязательны также при размножении ценных видов медоносных кустов из семейства бобовых, таких как желтая акация (Caragana arborescens Lam.), аморфа древовидная (Amorpha fruticosa L.), а также колутея южная (Colutea arborescens L.). Все эти виды охотно посещаются пчелами, и их полезно выращивать вблизи своих пасек.
Zbigniew Kołtowski
Pszczelarstwo № 9/11
Пер. с польск. В. Ефимов
Поделиться с друзьями
Читайте также
янв 24, 2015март 31, 2019мая 6, 2015нояб 30, 2016апр 22, 2015дек 31, 2017сен 29, 2014июнь 14, 2014мая 13, 2014июнь 19, 2015фев 21, 2015фев 19, 2015окт 13, 2021окт 9, 2014июнь 4, 2015
Бобовые культуры – вкусные и полезные растения для грядок и декоративного сада
Группа растений семейства бобовых – стремительно набирает популярность! Какие растения относятся к бобовым? Полезные свойства, особенности.
Все растения семейства бобовых, которые успешно выращивают в наших садах, имеют два главных и ценных свойства:
- Плоды бобовых – чемпионы по содержанию легкого растительного белка среди овощных культур, они незаменимы для здорового питания.
- Бобовые растения обладают уникальным свойством – фиксировать на корнях и в надземной части азот из воздуха. Эти культуры способны обогащать почву основным питательным элементом для роста растений. Поэтому их соседство с другими растениями – приносит пользу в совместных посадках. Бобовые используют для обогащения грунтов – как сидераты.
Семейство бобовых включает несколько подсемейств и более 20 видов, растут в разных климатических зонах и распространены почти так же широко, как и злаковые. Большинство растений отличаются высокой приспособляемостью к условиям выращивания, и это их бесспорное достоинство. Если вы рассмотрите цветки бобовых, то всегда сможете отличить растения этого семейства от других.
Цветки красивые и даже ботаники описывают их как-то поэтически. Два нижних лепестка, которые срослись, называют «лодочка». Два лепестка выше – «весла». А самый большое лепесток сверху – «парус». У бобовых есть очень красивые декоративные формы такие как, долихос, душистый горошек, люпин и др.
Плоды растений семейства бобовых – тоже особенные. Созревшие семена заключены в боб, мы называем это стручком из двух створок. В большинстве стручков – несколько зерен, как у фасоли, бобов, арахиса или люпина, но есть стручки и с одним зерном.
Основные группы овощных бобовых культурНекоторые бобовые растения известны нам прекрасно, а некоторые мы не идентифицируем как бобовые. Но все они очень полезны, как овощные, красивы – как декоративные, или обладают свойствами для обогащения почвы.
Горох посевной – популярное бобовое растение
Горох – прекрасная вьющаяся, однолетняя, холодостойкая культура. Растение очень красивое, на кончике каждого листа есть усики, которые помогают растению удерживаться у опоры. Цветки – крупные, могут иметь белую, розовую, кремовую окраску. Плотный стручок – набит плодами-горошинами.
Посевной горох – основные группы:
- Сахарный горох. Особенность этой группы в том, что в его стручках нет жесткого внутреннего пергаментного слоя. Сахарный горох выращивают для сбора молодых зеленых сочных широких плоских лопаток, в которых зерна еще совсем нежные. Их едят свежими, маринуют, используют в супах и гарнирах, замораживают. Если вы любите «зеленый горошек» – то этот вид крупных гладких зеленых зерен не образует. Сорта сахарного гороха: Бинго, Фаворит и др.
- Лущильный (овощной) горох. Сразу внесем ясность. Именно этот вид гороха имеет сладкие зерна, когда они еще молодые и ярко зеленые. Стручки имеют внутри жесткий слой, поэтому на молодые лопатки их не собирают. На стадии созревания, когда горошины уже крупные, но еще не начали белеть – горох собирают и лущат стручки. Получается зеленый горошек, который консервируют, едят свежим, замораживают. Если дать стручкам полностью созреть, горошины высохнут и приобретут высокое содержание крахмалистых веществ. Т.е. мы вырастим горох на зерно. Именно из такого гороха варят гороховый суп. Цвет сухого гороха может быть желто-оранжевым или зеленым. Обратите внимание на эти сорта овощного гороха: Альфа, Шестинедельный, Адагумский и др.
Горох выращивают на участках без затенения, влажных супесях или суглинках. Как и другие бобовые культуры его можно высевать как сидераты для обогащения почвы.Фасоль – самая ценная бобовая культура
Бобовые отличаются широким разнообразием, а фасоль имеет так много видов, которые можно выращивать как огородную культуру, что не долго и растеряться. Начнем с того, что по типу стручков она делится на 3 основных группы:
- Лущильная или зерновая фасоль. У сортов этой группы внутренняя сторона створок стручка – укреплена жестким пергаментным слоем. Поэтому такую фасоль выращивают на зерно. Лущить фасоль можно на разных стадиях созревания зерна. Если вынимать зерна в молочно-восковой спелости, то их готовят так же, как и зеленый горошек – варят, жарят, маринуют, замораживают. В молодой фасоли еще мало крахмалов, поэтому она низкокалорийная. А из полностью созревших и высохших стручков фасоли – мы получим полный белков и крахмала, питательный пищевой продукт. Сорта: Рубиновая звезда, Перепелочка и др.
- Полусахарная фасоль. У этих сортов, пергаментный слой тоже есть, но в молодых стручках он еще не сформирован. Поэтому их можно собирать молодыми и использовать как сахарный горох. Есть сорта с мясистыми толстыми стручками. Их можно тушить, варить и замораживать на зиму. Позже, пергаментный слой становится выраженным, а зерна крупными. Можно лущить их пока фасоль еще зеленая, а можно собирать и полностью созревшей, высохшей, как лущильные сорта. Сорта: Блаухильде, Богема и др.
- Спаржевая или сахарная фасоль. Это особый вид фасоли. Ее стручки тонкие и длинные, без пергаментного слоя. Очень вкусный и ценный вид. Молодые стручки с еще не полностью сформировавшимися зернами собирают и используют для приготовления гарниров или супов, варят, жарят, и конечно, замораживают. Сорта: спаржевая зеленая и желтая.
По типу роста фасоль делится на 2 группы:
- Кустовая фасоль. Это растения, обычно, ранних сортов, которые формируют ветвистый травянистый куст. Высота не превышает 50 см. Урожай созревает практически одновременно. Сорта: Файный Ясь, Пурпл Типпи, Барлотто и др.
- Вьющаяся фасоль. Сорта этой группы для выращивания требуют опоры. Период их плодоношения – растянутый, они цветут и растят стручки с июня и до осенних холодов. Этот вид бобовых культур способен не только давать ценные плоды, но и служить украшением сада, у них красивое цветение, их используют для вертикального озеленения. Стручки тоже очень декоративные, могут быть фиолетовыми, изумрудными, желтыми, кремовыми. Сорта: Хименес, Блаухильде, Богема.
Цвет зерен фасоли – самый разнообразный среди бобовых: бордовый, красный, белый, фиолетовый, розовый, желтый, бежевый, пятнистый и даже черный. Фасоль – культура теплолюбивая, посев проводят в мае на солнечном месте.
Бобы – это новая-старая для Украины бобовая культура
Бобы выращивали у нас с давних времен, потом эта культура утратила популярность. И вот опять стала востребованной. Среди растений семейства бобовых – бобы отличаются особенно нежным вкусом и высоким содержанием растительных белков. Бобы довольно холодостойкие, выдерживают кратковременные заморозки, и при этом более засухоустойчивые, чем горох или фасоль. Это довольно крупные до 100 см кусты, в каждой пазухе вырастает по несколько стручков с 4-5 бобами. Сами бобы крупные, плоские, молодыми – зеленые, зрелыми – бежевые. Сорта: Бахус и др.
Среди овощных бобовых культур, у нас успешно выращивают: сою, арахис, нут, чечевицу, маш.
Декоративные и сидеральные бобовые растенияБобовые культуры способны не только вкусно и полезно накормить нас, а еще могут украшать сад. Одни и те же растения могут использоваться как декоративные, так и как сидераты для обогащения почвы. К таким растениям относятся:
- Люпин. Это многолетнее растение, обладает мощной корневой системой и высокой устойчивостью к условиям выращивания. Его называют «волчьи бобы». Высокие свечки соцветий люпина – роскошное украшение сада.
- Душистый горошек. Это вьющееся растение с яркими крупными цветками, которое за сезон способно завить стену высотой в 2 м. Сорта душистого горошка имеют широкую палитру окрасок цветков.
- Клевер. Белый и красный клевер подходя и для посева на газонах, так и для улучшения почвы.
- Вика и Люцерна. Эти бобовые культуры широко применяют для восстановления плодородия истощенной почвы.
Бобовые растения – кладезь полезные веществ, белков, микроэлементов, входит в большинство диетических меню. Для сада бобовые незаменимы и как декоративные, и как сидеральные растения. Обязательно выращивайте бобовые в саду, у них очень простая агротехника.
Генеалогическое древо бобовых | Университет штата Пенсильвания
Существует более 19 000 видов семейства бобовых, разделенных на шесть подсемейств, а затем разделенных на все более и более узкие группы в зависимости от их эволюционных взаимоотношений. Существует 765 родов — группа на один уровень выше видов, — из которых команда отобрала членов из 333. Чтобы построить генеалогическое древо, команда проанализировала последовательности генов из транскриптомов — части генома, которая выражается в виде генов — большинства видов. 463 вида и небольшое количество неглубоко секвенированных полных геномов из всего разнообразия бобовых.
«Это крупнейшее исследование такого рода для одного семейства растений», — сказал Ма. «Мы приложили большие усилия, чтобы собрать как можно больше видов, чтобы получить широкое представление о семействе бобовых, но часто бывает трудно получить хорошо сохранившиеся образцы, из которых мы можем извлечь ДНК или РНК, особенно для видов, обитающих в отдаленных местах. места. Такое широкое представительство видов позволило нам построить самое подробное генеалогическое древо ядерных генов для бобовых на сегодняшний день».
Новое генеалогическое древо бобовых не только помогает исследователям понять эволюцию и разнообразие бобовых, но и помогает прояснить отношения между культурными растениями и их дикими родственниками. Хотя часто известны близкие родственники важных сельскохозяйственных культур, изучение более дальних диких родственников может выявить черты, которые можно использовать, чтобы помочь растениям процветать в изменяющихся условиях и противостоять болезням или насекомым-вредителям.
На генеалогическом древе бобовых исследовательская группа обнаружила убедительные доказательства 28 отдельных событий дупликации всего генома. Дупликации всего генома, эволюционные события, которые приводят к полному дублированию всего генома, довольно распространены среди цветковых растений и, как считается, допускают функциональные инновации и эволюционную диверсификацию.Одно из обнаруженных группой событий дублирования, по-видимому, произошло у предка всех членов семейства бобовых.
«Поскольку для большинства видов в нашем исследовании мы использовали транскриптомы, а не полные последовательности генома, мы рассматриваем их как «предполагаемые» события дупликации генома», — сказал Ма. «Такого рода исследования подобны разгадке тайны. Если у вас есть только один или несколько свидетелей, может быть трудно убедить присяжных в ваших показаниях, но если у вас есть сотня свидетелей с разными точками зрения, и все они указывают на одно и то же, эти доказательства становится трудно отклонить.В нашем случае разные виды подобны нашим свидетелям. Размер нашего исследования позволил нам выявить события, которые в противном случае мы могли бы пропустить».
Два крупнейших подсемейства насчитывают более 17 000 видов бобовых и включают все виды, способные фиксировать азот. Азот является важным питательным веществом для растений — большинство коммерческих удобрений содержат смесь азота, фосфора и калия — поэтому симбиотические отношения между некоторыми бобовыми и микроорганизмами, которые позволяют им ассимилировать азот из атмосферы с помощью корневых клубеньков, стимулировали их успех, позволяя им заселить территории с менее плодородной почвой.Исследовательская группа также нашла ключи к разгадке эволюции генов, ответственных за эту важную черту.
«Наши данные подтверждают идею о том, что образование клубеньков и фиксация азота возникли единовременно в начале истории бобовых и других родственных азотфиксирующих растений, и событие дупликации всего генома у бобовых могло иметь решающее значение для эволюции этого процесс, — сказал Ма. «В дополнение к этому событию дупликации мы также можем наблюдать потерю генов у растений, которые не обладают способностью образовывать клубеньки, и эволюционные изменения в генах, которые способствовали их роли в образовании клубеньков.
Помимо Ма, в исследовательскую группу входят Июн Чжао, Ронг Чжан, Кайвэнь Цзян, Цзи Ци, И Ху, Цзин Го, Жэньбинь Чжу, Тайкуй Чжан, Эшли Н. Иган, Тинг-Шуан И и Цзянь-Сюнь Хуан. Это исследование финансировалось Национальным фондом естественных наук Китая, Программой стратегических приоритетных исследований Китайской академии наук, Государственной ключевой лабораторией генной инженерии, Ключевой лабораторией науки о биоразнообразии и экологической инженерии Министерства образования Фуданьского университета и Пенн Стэйт.
Спросите эксперта: потрясающие Fabaceae!
Fabaceae — это семейство гороховых или бобовых растений, которые иногда называют их старым семейным названием Leguminosae. Члены Fabaceae легко узнаваемы по их цветам и особенно по характерным плодам, которые всегда являются бобовыми. Хойт Дендрарий имеет несколько примечательных видов Fabaceae в нашей коллекции живых деревьев, и представители этого семейства часто встречаются в нашем регионе как тропные, газонные и придорожные сорняки.Сначала несколько интересных фактов о семействе бобовых:
- Семейство Fabaceae является третьим по величине семейством растений в мире по общему количеству видов (уступая только семейству Орхидей и Композитных/Подсолнуховых). Fabaceae насчитывает около 750 родов и 19 000 видов по всему миру! Во флоре северо-запада Тихого океана 2018 г. Fabaceae включает 28 родов и 352 таксона. В Дендрарии у нас есть 16 родов и 21 вид как часть нашей живой коллекции.
- Старое семейное название — Leguminosae — относится к его бобовым плодам. Нынешнее название семейства Fabaceae происходит от (ныне устаревшего) рода Faba , который сегодня включен в род Vicia . На латыни «фаба» означает «фасоль». Vicia faba — это научное название бобов фава/фаба или бобов.
- Все представители Fabaceae имеют бобовые плоды! Бобовые — это тип фруктов (да, все цветущие растения дают плоды!), Которые при созревании сухие и образуются из одного плодолистика. При созревании плод раскрывается или расщепляется по двум линиям раскрытия.Мы можем есть некоторые съедобные бобовые плоды до того, как они полностью созреют (зеленая фасоль, душистый горошек, сахарный горошек и т. д.), а у некоторых членов этого семейства есть особый тип бобовых плодов, называемый ломентом, который представляет собой просто бобовое растение, его плод заключен между его семенами.
- Многие бобовые съедобны (при приготовлении) – помимо упомянутых выше, черная фасоль, фасоль пинто, лимская фасоль, соевые бобы и т. д. – все это бобовые! Нут или нут, лущеный горох и чечевица (бобовые) также являются бобовыми.Однако не все представители этого семейства съедобны. Люпины (род Lupinus ) могут быть токсичными при проглатывании, а род Astragalus имеет общее название локовид и очень токсичен для домашнего скота (и, предположительно, для человека).
- Бобовые растения часто вступают в симбиотические отношения с азотфиксирующими почвенными бактериями. Покровные культуры, такие как люцерна, малиновый клевер, красный клевер и т. д., поэтому часто используются в качестве зеленого удобрения для «добавления азота» в почву.
- Некоторые представители Fabaceae имеют структуру у основания листьев на каждом черешке и черешке, называемую pulvinus (видимую как суставообразное утолщение).Этот pulvinus работает, открывая и закрывая свои листочки в течение дня и ночи (вы можете видеть это на шелковом дереве, Albizia julibrissin в Дендрарии), а у некоторых растений pulvinus закрывает свои листочки в ответ на прикосновение! Если вы когда-либо видели чувствительное растение ( Mimosa pudica ), предполагается, что его листочки закрываются, чтобы свести к минимуму потерю воды во время ветреных явлений или чтобы свести к минимуму внешний вид листьев, если их просматривает травоядное животное.
- Некоторые из наиболее распространенных сорняков на северо-западе Тихого океана находятся в Fabaceae.Обыкновенный, или ракитник шотландский ( Cytisus scoparius ) распространен в прериях, лесных опушках и в других нарушенных местах, например вдоль коридора I-5. Дрок ( Ulex europaeus ) является инвазивным во многих районах вдоль побережья Орегона, белая акация ( Robinia pseudoacacia ) может распространяться в прибрежных районах, а вика ( Vicia spp.), стручковая лоза ( Lathyrus spp.), и красный и белый клевер ( Trifolium pratense и T. repens ) являются обычными сорняками вдоль троп и травянистых участков.
- Одним из первых семенных растений, повторно заселивших зону взрыва вулкана Сент-Хеленс после его извержения в 1980 году, был представитель Fabaceae! Это был карликовый люпин степной, Lupinus lepidus . Это растение имеет относительно крупные семена, поэтому семена не разносятся по воздуху; вместо этого семена, которые были закопаны в почву, пережили взрыв, и когда почва взбалтывалась и переворачивалась карманными сусликами, эти семена прорастали и приводили к их быстрой колонизации областей зоны взрыва. Рост Lupinus ledipus вместе с его почвенными бактериями, фиксирующими азот, добавил столь необходимые питательные вещества в эту зону зоны взрыва.
- И да… арахис ( Arachis hypogaea ) относится к Fabaceae! Растения арахиса делают эту интересную вещь, когда его цветы развиваются у земли. После самоопыления его цветков (!), его развивающиеся плоды прорываются в землю сначала вертикально, а затем горизонтально. Затем его плоды (бобовые) продолжают развиваться под землей, пока не созреют и не будут собраны.
Характеристики семейства Fabaceae:
- Деревья, кустарники или травы
- Растения часто вступают в симбиотические отношения с азотфиксирующими бактериями и образуют видимые клубеньки на корнях
- Листья расположены очередно, часто сложные (перисто- или пальчато-сложные, или тройчатые).Примечание: Cercis является исключением с его простыми листьями.
- Поля листовок обычно ровные.
- Цветки обоеполые (имеющие как тычинки, так и пестик) с радиальной или двусторонней симметрией.
- Чашелистики 5, сросшиеся
- Лепестки 5, все одинаковые или разные
- Тычинок много или редуцировано до 10. Если тычинок 10, они могут быть диадельфными (9 сросшихся и 1 свободная), пестик из 1 плодолистика. Яичник выше.
- Плоды – бобовые или ломоны.
Fabaceae также часто подразделяются (ботаниками-гиками) на три узнаваемые группы подсемейств:
- Подсемейство Mimosoideae – Имеет цветы, похожие на пуфы! Его цветки имеют радиальную симметрию, с мелкими, часто невзрачными и несросшимися лепестками.Пуфы, которые вы видите, это многочисленные выступающие тычинки!
- Подсемейство Caesalpinoideae . Цветки этой группы имеют двустороннюю симметрию, и все лепестки не срастаются. Если вы внимательно посмотрите на его лепестки, вы увидите, что его самый верхний лепесток (называемый стандартным или баннерным лепестком) расположен перед боковыми лепестками крыла и часто меньше, чем эти боковые. Два его нижних лепестка могут выступать вперед, но оставаться несросшимися. Это подсемейство обычно имеет 10 тычинок, также все несросшиеся.
- Подсемейство Papilionoideae (Faboideae) – Это подсемейство имеет наибольшее количество видов в семействе, и его цветы часто напоминают бабочек (отсюда и мотыльковые цветы!). Его цветки двусторонне-симметричные, самый верхний лепесток часто бывает самым большим и располагается за лепестками боковых крыльев. 2 самых нижних лепестка слиты вместе, образуя киль (как на лодке). У него также 10 тычинок, но часто это прозрачные тычинки, что означает, что они сгруппированы в две отдельные группы.В этом подсемействе его тычинок 9 сросшихся вместе, плюс еще 1!
В Дендрарии большая часть наших семейных деревьев гороха или бобовых расположена там, где тропы Оверлук, Вайлдвуд и Боярышник пересекаются на вершине холма возле большого резервуара для воды. В большинстве месяцев вы можете наблюдать и изучать интересные эффектные цветы и/или свисающие плоды бобовых. Можете ли вы определить, к какому подсемейству относятся разные деревья?
Нажмите, чтобы увеличитьОб авторе
Др.Мэнди Ту работает в Portland Parks & Recreation систематиком растений и куратором гербария в Hoyt Arboretum. На этой должности она отвечает за сбор ваучерных образцов и проверку подлинности деревьев в дендрарии, и управляющие природными территориями в регионе Портленда часто просят ее идентифицировать растения. У нее есть B.S. по ботанике Вашингтонского университета и докторскую степень. по биологии растений Калифорнийского университета в Дэвисе. Мэнди провела множество курсов и семинаров по идентификации растений для профессионалов-ботаников и любителей растений.
Ссылки:
Baldwin, B. et al. (ред.). 2012. Руководство Джепсона, Сосудистые растения Калифорнии, 2-е издание. Калифорнийский университет Press, Беркли.
Хичкок, К.Л. и А. Кронквист. 2018. Флора северо-запада Тихого океана: иллюстрированное руководство, 2-е издание. Под редакцией Д.Е. Гиблин, Б.С. Леглер, П.Ф. Зика и Р.Г. Олмстед. Вашингтонский университет Press, Сиэтл, Вашингтон.
Зомлефер, В.Б. 1994. Справочник по семействам цветковых растений. Университет Северной Каролины Press, Чапел-Хилл, Северная Каролина.
Фотографии:
Орегонский проект «Флора»
Ландшафтные растения OSU
Деревья акации — семейство бобовых (Fabaceae)
Деревья акации представляют очень большую группу деревьев и кустарников в огромном семействе бобовых (Fabaceae). Существует около 1300 видов акаций, и более трех четвертей из них произрастают в Австралии; где они правильно называются колючими деревьями. На самом деле родовое название акации происходит от греческого слова, обозначающего шипы; некоторые люди могут знать их по имени плетень
Род акации
Остальные виды распространены по всему миру в теплых регионах всех обитаемых континентов. В 2005 году ботаническое исследование рода выделило виды в 5 отдельных родов. Большинство австралийских видов остаются акациями; тогда как многие из африканских и американских растений, популярных благодаря своей декоративной ценности, теперь принадлежат к новому роду Vachellia. Тем не менее, несмотря на эти изменения научных названий, общее название этой группы растений как акаций не изменится.
Деревья акации: использование и преимущества
Кроме того, и в более широком смысле, деревья акации имеют множество применений.Поскольку они обеспечивают человека пищей в виде семян и побегов; они производят жевательные резинки для широкого спектра пищевых продуктов. Также народные лекарства получают из камеди, корней и древесины; дубильные вещества; цветочное масло для духов. Наконец, древесина хороша для изготовления инструментов, посуды, строительства, балансовой древесины для изготовления бумаги и топлива.
Кроме того, поскольку деревья фиксируют атмосферный азот, они улучшают почвенные условия для выращивания сельскохозяйственных культур. Особенно в Африке и в жарких засушливых районах, обеспечивающих тень для людей и домашнего скота.Кроме того, несколько видов акаций очень популярны в качестве декоративных растений благодаря своей открытой кроне нежных двуперистых листьев, отбрасывающих легкую тень; и имеют привлекательные пышные цветы от желтоватого до кремового цвета. А острые шипы на некоторых видах удерживают от вторжений и предотвращают взломы, если они растут под окнами.
Акации: TreeWorld
Акации имеют множество применений в ландшафте из-за их небольшого и среднего размера, выносливости и легкости обрезки.TreeWorld предлагает 6 акаций разного размера для жилых, коммерческих и общественных помещений. Среди них: Acacia Choriophylla, Acacia Farnesiana, Acacia Seyal, Acacia Tortuosa и Acacia Xanthophloea.
Ищете определенный размер или вид, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации!
семейств Fabaceae – растения Огайо
FABACEAE
(семейство бобовых)
Сказочные Fabaceae включают деревья, кустарники, травы и виноградные лозы, многие из которых имеют азотфиксирующие бактериальные клубеньки на корнях. Листья очередные, обычно перисто-сложные или тройчатые, заостренные. Цветки обоеполые (гермафродиты), в кистях, головках, зонтиках или метельчатых соцветиях. Чашечка состоит из 5 сросшихся (сросшихся) чашелистиков; венчик состоит из 5 в основном отдельных лепестков. Андроцей (за исключением одного подсемейства) состоит из 10 тычинок, часто связанных в единую группу (монадельфные), благодаря тому, что их нити соединены в трубку, окружающую гинецей, или, что чаще бывает, объединены в две группы (диадельфные). ), включая набор из 9 таких связанных тычинок, плюс одна совершенно отдельная одинокая маленькая тычинка, стоящая сама по себе, чувствуя себя аутсайдером и надеясь, что кто-нибудь, кто-нибудь, подпишет его на Facebook.Гинецей одноплодный, а плод (известно) бобовый.
Посмотрите на этот хорошенький цветочек, с двусторонне симметричными цветками из отдельных лепестков, один из которых намного крупнее остальных. Очевидно, это какие-то бобовые. В поле его было довольно много.
Прелестное маленькое бобовое растение в поле в центральном Огайо, поздняя весна.
Вот поле, на котором он рос.
Поле, на котором он рос , поздняя весна.
ОК ха ха. Это просто соевое поле. Вы знали это, не так ли? Но мы почти никогда не смотрим внимательно на растение сои, по крайней мере, не в цвету. Во фруктах они намного более характерны, как видно в октябре.
Плоды сои в октябре.
…и поле, в котором они росли:
Соя осенняя.
Соя — очень древний «культиген», т. е. растение, преднамеренно измененное путем искусственного отбора.Он произошел от дикого азиатского вида Glycine soja. Хотя соевые бобы богаты белком, а глицин — это название аминокислоты (строительных блоков белков), общее название «глицин» на самом деле происходит от греческого слова, означающего «сладкий». Однако самое приятное, что побудило Линнея придумать это безумное название, на самом деле было клубнем совершенно другого бобового растения — североамериканской лозы, ныне известной как Apios americana (арахис), которую он первоначально классифицировал как Glycine apios .
Fabaceae очень важны как с экономической, так и с экологической точки зрения, благодаря гороху и фасоли всех видов (например, почки, лима, нут, широкая, мунг), чечевице, арахису, люцерне, доннику, солодке. Рожковое дерево, которое широко используется в качестве заменителя шоколада (но зачем кому-то хотеть чем-то заменить шоколад?), также является членом этого семейства. Но наличие съедобных членов не означает, что семья всегда безопасна для еды. Locoweeds — это бобовые, которые несут ответственность за гибель многих лошадей, крупного рогатого скота и овец, особенно на юго-западе США.S. Другие ядовитые бобовые включают люпин, акацию и бобы мескаль.
В то время как индиго, синий цвет, ассоциирующийся с синими джинсами, в настоящее время в основном получают из синтетических красителей, первоначальным природным источником было индийское растение, также называемое «индиго», Indigofera tinctoria .
Большое семейство делится на три подсемейства.
- подсемейство Papilionoideae, наши самые многочисленные и типичные бобовые, с сильно билатерально-симметричными цветками с большим верхним лепестком (знаменем), расположенным снаружи боковых (крыльев), и тычинками, в большинстве случаев диадельфными (9+ 1)
- подсемейство Mimosoideae, состоящее из тропических деревьев и кустарников с множеством разноцветных тычинок. Шелковое дерево ( Mimosa ) иногда сажают в Огайо, а степной букетник ( Desmanthus ) представляет собой степную траву теплого сезона.
- подсемейство Caesalpinoidae, отличающееся от papilionoideae более правильным (радиально-симметричным) венчиком, чем у очень сильно двусторонне-симметричных бобовых (плодов), наличием верхнего лепестка внутри (а не снаружи) двух боковых лепестков и наличием 10 тычинок, свободных одна от другой (частично не сросшихся в две группы).Семейство в первую очередь тропическое старосветское. В штате Огайо у нас пять аборигенных родов, из которых два — Cassia (дикая сенна) и Chamaecrista (куропатка-горох) — травы, а три — Cercis (красноцветник), Gleditsia (гледичия). , и Gymnocladus (кофейное дерево Кентукки) – деревья.
ПОДСЕМЕЙСТВО PAPILIONOIDEA
(наши самые многочисленные и наиболее типичные бобовые)
Цветочная структура семейства гороховых. Папилионоид? Да, папилоид. Оно означает «подобный бабочке» и относится к типу двусторонней симметрии цветка, при котором боковые лепестки особенно выделяются, как крылья бабочки. Цветки мотыльковых бобовых 5-членные с большей частью раздельными лепестками. В основном отдельно… что означает это «в основном»? Мы еще вернемся к этому. Во-первых, обратите внимание на большой верхний лепесток, который называется «знамя». Он окружен двумя боковыми (боковыми) лепестками, называемыми «крыльями», все они расположены над парой самых нижних лепестков, которые плотно прилегают к половым частям цветка и срастаются, но только на их кончиках, что объясняет для «в основном» в «в основном отдельно».Эти лепестки помечены ниже, на вечной горошине, Lathryus latifolia .
Баннерное крыло Крыло киль.
Вот еще один пример, робиния псевдоакация .
Баннер, крыло, крыло, киль.
Яркий клещ-трилистник, Desmodium canadense, является еще одним примером.
Баннер, крыло, крыло, киль.
Характерным плодом семейства бобовых является, ну, duh , бобовое растение.Это сухой плод, который развивается из одноплодного гинецея и обычно расщепляется по двум линиям (швам). Бобовые и, в более широком смысле, концепцию плодолистика лучше всего понять, изучив обычные бобовые, которые можно увидеть в продуктовом магазине: горох.
Плодолистик представляет собой видоизмененный лист с семенами.
Плоды бобовых состоят из одного плодолистика.
В самом деле, бобовые часто выглядят примерно так же, как они есть, эволюционно: загнутый лист, образующий камеру, полностью заключающую в себе ряд семян, образующихся по краям этого загнутого «листа».Ниже см. Вику мохнатую, Vicia villosa и интродуцированный сорняк, который распространен вдоль обочин дорог и на лугах. Соцветие вики представляет собой кисть.
НАВЕДИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увидеть ПЛОДЫ ВЕКИ
Соцветие вики мохнатой представляет собой кисть.
Плоды бобовые
Бобовые обыкновенные папиллионоидные I: тройчатые, в основном сорные травы
(донник и донник, люцерна и лядвенец)
Trifolium — род клевера.Название рода связано с его тройчатыми листьями. Цветки в головках или головчатых зонтиках. В Огайо у нас есть 10 видов Trifolium , все, кроме двух, неместные и обычно сорные. Мы нашли мяч в лесу. Он стал прекрасным фоном для этого белого клевера, Trifolium repens .
Клевер имеет тройчатые листья и цветы в компактных зонтиках.
На фотографии клевера белого, сделанного немного позже в его графике цветения, видна особенность, которая отличает Trifolium от некоторых подобных бобовых: у плодов венчик стойкий (не опадает), и, хотя и несколько коричневатый и увядший , драпируется над развивающимися бобовыми.
Trifolium , при плодах сохраняет венчик.
Красный клевер, Trifolium pratense, особенно крепкий, с более крупными и темными цветками, чем у большинства, как видно на рисунке ниже. Или нет. Я преследовал черного парусника, собирающего нектар на красном клевере. Бабочка очень любит клевер, так что можно сказать, что любит клевер . Несколько раз мне приходилось двигать бабочку, чтобы получить лучшее изображение клевера.Находясь рядом с базой ВВС Райт-Паттерсон, было много воздушного движения, в том числе вертолет, посланный следить за мной, пилотируемый человеком по имени Ровер . Чтобы следить за моей деятельностью с воздуха, пилоту вертолета летный диспетчер дал простую инструкцию: « Парить над клеверным движителем, Ровер! »
НАВЕДИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ ДЛЯ ЛУЧШЕГО ВИДА
Черная бабочка-парусник, собирающая нектар на красном клевере.
Красный клевер — один из двух похожих клеверов обыкновенных; другой — клевер Alsike, Trifolium hybridum . Оба имеют несколько розовых цветов, крепкие и сорные. Клевер алсике несколько мельче, и на листьях отсутствуют темные «шевроны». Здесь они бок о бок. Также обратите внимание, что они также различаются по прилистникам (НАВЕДЕНИЕ МЫШИ).
НАВЕДИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы СРАВНИТЬ их ПРИЧИСТКИ!
Клевер красный по сравнению с клевером Алсике: крупнее, темнее, с бледными шевронами на листьях.
Клевер также бывает желтого цвета, что может немного сбивать с толку, потому что в городе есть еще одна трехлистная светлая бобовая культура, на этот раз из рода Medicago .Названный «черным медиком», Medicago lupulina , принципиальное отличие наблюдается в плодах. Во-первых, взгляните на клевер хмель и обратите внимание, как в истинном стиле Trifolium старый венчик не опадает, а вместо этого остается в поникших старых цветках, закрывая плоды.
Клевер хмель, типичный для Trifolium , сохраняет венчик после окончания цветения.
(Это должно напоминать хмель — ингредиент, придающий вкус пиву.
Напротив, венчик люцерны черной, Medicago lupulina , опадает после цветения, обнажая скрученные маленькие плоды, которые со временем становятся черными.
Люцерн черный похож на клевер, но его венчики опадают, обнажая плоды.
Род Melilotus также состоит из трехлистных трав, но у них цветки в кистях, а не в зонтиках или головках. В Огайо есть два очень распространенных вида, которые легко отличить по цвету.Донник желтый, Melilotus officinalis , и донник белый, M. alba . Желтый появляется весной несколько раньше, чем белый.
Донник раз два.
Технически трилистник птичий, Lotus corniculatus , не тройчатый, с выступающими прилистниками. Листья 5-листные, без прилистников, сидячие. В ПОРЯДКЕ. Во всяком случае, это выглядит так:
Трилистник обыкновенный широко используется для борьбы с эрозией и обогащения почвы.
Любопытно, почему это называется птичьей лапкой?
Плодовые стебли напоминают птичьи лапки!
Бобовые папиллионоидные обыкновенные II: перистосложные сорняки.
(вика и вика коронованная)
«Вика» — это общее название по крайней мере двух родов раскидистых или лозовидных трав с перисто-сложными листьями. видов Vicia имеют цветки в удлиненных кистях. Коровья вика, Vicia cracca особенно распространена.Ищите перистые листья с конечными листочками, преобразованными в усики, и пурпурные цветы в удлиненных кистях.
Коровья вика – это раскидистое растение, похожее на лиану, с перистыми сложными листьями на концах усиков.
О, это здорово. Есть вика, у которой цветки не в продолговатых кистях, а в простых пазушных парах. Но это не самая приятная часть… самая приятная часть это ЭКСТРАЦВЕТОЧНЫЕ НЕКТАРИНЫ!!!!!!!! Это органы растений, которые производят сладкую жидкость, потребляемую насекомыми, но не расположенную в цветках и не вознаграждающую опылителей. Вместо этого нектароподобная пища для насекомых фактически является платой телохранителям.
Муравьи, питающиеся внефлорным нектарником вики узколистной.
Здесь, на открытом лугу, муравьи посещают нектарников. Как правило, предоставляя муравьям источник пищи, растение получает выгоду: защиту муравьями от хищников, питающихся растениями.
Муравьи, питающиеся внефлорными нектарниками узколистной вики.
Еще одна «вика» — Coronilla varia , вика корончатая. Это раскидистое растение с перистыми листьями производит эффектные двухцветные цветы в компактных зонтиках. На открытых участках довольно засорен.
Большинство, но не все наши вики — сорняки. Есть хороший аборигенный сорт, именуемый каролинской викой. Он немного меньше, чем сорняки, и имеет белые цветы.
Ура! Родная вика. Ааа.
Другие прекрасные местные папиллиноидные бобовые
(ложное индиго, клещи и арахис)
Особенностью корней бобовых является повышение плодородия почвы.Бактерии, живущие симбиотически во вздутиях (клубеньках) на корнях бобовых, могут извлекать азот из атмосферы, пропуская этот важный элемент в экосистему. Азотфиксирующие способности дают бобовым преимущество на бедных питательными веществами почвах, сказочные Fabaceae — одно из самых известных семейств разнотравья в высокотравных прериях Среднего Запада. («Разнотравье» — это травянистое растение, которое не является травой или подобным растением, т. е. то, что обычно подразумевается под термином «полевой цветок».) Это ложный белый индиго из коллекции Ларри Р.Прерия Йодер в кампусе Мэрион Университета штата Огайо.
Индиго ложно-белое — многолетнее степное травянистое растение.
Клевер кустарниковый круглоголовый — распространенный, но неприметный палочковидный боб, произрастающий в высококачественных прериях. Цветение можно увидеть в августе.
Круглоголовый клевер кустарниковый (Lespedeza capitata) – местный полевой цветок прерий.
Клевер кустарниковый круглоголовый (Lespedeza capitata) в плодах.
В осенне-зимний период сушеные растения отличаются головчатыми гроздьями плодов.
В роде Desmodium мы видим интересную (вернее, «надоедливую») разновидность бобовых плодов. Вместо того, чтобы расщепляться по краям, чтобы высвободить семена, эти плоды называются «ломентами», отличающимися тем, что они расщепляются на сухие односемянные единицы.
НАВЕДИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увидеть ОТМЕТКУ-ТРЕЛИСТИК во ФРУКТАХ
Трилистник эффектный — местное степное разнотравье.
Desmodium называют «клещами-трилистниками», потому что, напоминая клещей, они плоские и прилипают к прохожим довольно раздражающим образом.На фото ниже другой вид клеща-трилистника (обратите внимание на более угловатые сегменты), приклеенный к рукаву.
Клещ-трилистник, клещеобразно прилипающий к рукаву, приспособлен для зоохории (рассеивания семян животных).
Арахис, Apios americana , представляет собой местную лиану с 5-7 разделенными перистыми сложными листьями и кистями умеренно крупных цветов, преимущественно коричнево-фиолетового цвета. Небольшие подземные картофелеподобные клубни арахиса считаются отборные съедобные предметы, которые, как говорят, были основным продуктом питания коренных американцев.Название «арахис» также используется для совершенно другого бобового растения, арахиса ( Arachis hypogaea ), во многих частях мира.
НАВЕДИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увидеть ЦВЕТЫ АРХАТНОГО ОРЕХА
Арахис – это местная вьющаяся лиана с цветками необычной окраски.
Подсемейство Mimosoideae
(Примечание: найдите некоторые из них и сфотографируйте!)
Подсемейство Caesalpinoidae
В этом подсемействе венчик более правильный, знамя расположено внутри двух крыльев, а 10 тычинок свободны друг от друга. Наши два травянистых рода в основном встречаются в прериях. Один из них, сенна дикая, представляет собой высокий многолетник.
Сенна дикая — это высокое степное травянистое растение.
Шмели любят дикую сенну.
Шмели любят дикую сенну.
Дикая сенна, по-видимому, также приложила немало усилий, чтобы привлечь некоторых насекомых-неопылителей. В основании черешка находятся шаровидные структуры, которые производят какое-то вещество, которое ищут муравьи.Это еще один пример (см. узколистную вику выше) внецветковых нектарников, структур, которые выделяют пищу для муравьев, очевидно, для того, чтобы способствовать их присутствию на растениях в качестве защиты от травоядных насекомых.
Внецветковые нектарники дикой сенны активно посещаются муравьями
Бобовые, которые нужно знать и любить
(или не любить, в зависимости от обстоятельств)
Эффектный клещ-трилистник, Desmodium canadense, представляет собой полевой цветок прерий.
Клевер кустовой круглоголовый — это высокорослый цветок прерий с мелкими цветками.
Высушенные растения отличаются головчатыми гроздьями плодов.
Клевер кустарниковый круглоголовый (Lespedeza capitata) в плодах.
Вика корончатая — широко распространенный придорожный сорняк.
семейств бобовых | Прогулка по деревьям
Кудзу
Пуэрария Монтана
Агрессивная вьющаяся лиана. Хорошо себя чувствует в нарушенной среде. Для цветения требуется высокое солнце. Листья тройчатые и обычно выглядят как листья ядовитого плюща, но листочки кудзу имеют пальчатые, а не перистые жилки, и они намного крупнее.
Эта запись была размещена в Местоположение, Тропа Северного берега, Тип, Виноградная лоза и помечена как fabaceae, kudzu, семейство бобовых, семейство гороховых, Виноградная лоза автором welchac. Клевер высокорослый
Incertae sedis
Крупный клевер, образующий куст с множеством шиповидных стеблей. Листья тройчатые, а цветки мотыльковые, как и все клеверы.
Эта запись была опубликована 23 июня 2014 г. автором welchac в рубрике Травянистые, Местоположение, Тропа на северном берегу, Кустарник и отмечена клевером, бобовыми, травой, высококустарниковым клевером, бобовыми, семейством бобовых, горохом, семейством гороховых, кустарником. Донник белый
Донник белый
Вид клевера с белыми мотыльковыми цветками и тройчатыми листьями. Соцветие значительно меньше желтого донника.
Эта запись была опубликована 23 июня 2014 г. автором welchac в рубрике Цветы, Местоположение, Тропа на северном берегу, Белая и отмечена клевером, бобовыми, бобовыми, семейством бобовых, горохом, семейством гороховых, белым донником. Гледичия
Gleditsia triacanthos
Небольшой пример красивого дерева.Этому было слишком много солнца, на его вкус, отсюда и покраснение листьев, даже у старых. Но это дерево перисто-сложное, часто двуперисто-составное, но это может отличаться от листа к листу. Этот оказался бесшипной разновидностью, так что, вероятно, он сбежал от потомства ландшафтного растения.
Эта запись была опубликована 22 июня 2014 г. автором welchac в рубрике Belle Isle, Location, Tree, Type и помечена как двуперистое соединение, соединение, fabaceae, гледичия, семейство бобовых, саранча, семейство гороховых, дерево, молодое. Клевер высокорослый
Lespedeza sp.
Еще один вид клевера, найденный в Вирджинии. Этот был найден растущим в трещине в скале. Листья тройчатые, высота растения около 2-3 футов.
Эта запись была опубликована 22 июня 2014 г. автором welchac в рубрике Belle Isle, Herbaceous, Location, Type и помечена как клевер, соединение, бобовые, высококустарниковый клевер, семейство бобовых, семейство гороховых. Мимоза
Альбиция Джулибриссин
Молодая мимоза, растущая рядом с речной березой, черной ивой и платаном.
Эта запись была размещена в Belle Isle, Местоположение, Дерево, Тип и отмечена двуперистым соединением, соединением, бобовыми, семейством бобовых, мимозой, семейством гороха, деревом автором welchac. Глициния
Глициния sp.
Вьющаяся деревянистая лиана с перисто-сложными листьями. Листочки имеют волнистый край. Цветки от пурпурных до белых, мотыльковые, со сладким ароматом. Плоды в виде бобовых.
Эта запись была опубликована 9 июня 2014 г. автором welchac в рубриках Пахта, Местоположение, Кустарник, Виноградная лоза и отмечена бобовыми, бобовыми, семейством бобовых, горохом, семейством гороховых, кустарником, Виноградной лозой, глицинией. Вика коронная
Securigera varia
Донник желтый
Донник лекарственный
От крупной травы до небольшого кустарника. Листья тройчатые, листочки яйцевидные. Желтые цветки собраны в крупные колосовидные соцветия.
Эта запись была размещена в Belle Isle, Цветы, Травянистые, Местонахождение, Кустарник, Тип, Желтый и отмечена клевером, бобовыми, семейством бобовых, горохом, семейством гороха, донником желтым 5 июня 2014 г. автором welchac. Кофейное дерево Кентукки
Gymnocladus diocius
Двуперистосложные листья. Плоды в виде стручков.
Эта запись была размещена в Belle Isle, Расположение, Дерево, Тип и отмечена двуперистым соединением, соединением, бобовыми, бобовыми, семейством бобовых, горохом, семейством гороха, деревом автором welchac.Бобовые тропические деревья | SpringerLink
Глава
- 1 Цитаты
- 1,5к Загрузки
Abstract
Бобовые относятся к семейству Fabaceae, разнообразной группе стручковых растений, от небольших однолетних трав до древесных кустарников и гигантских многолетних деревьев. Fabaceae — третье по величине семейство цветковых растений после орхидей (Orchidaceae) и астр (Asteraceae), включающее около 700 родов и 20 000 видов (Doyle and Luckow 2003). Fabaceae растут в различных почвенных условиях и местах произрастания по всему миру, но преимущественно в засушливых, а также в неорошаемых тропических зонах. Семейство делится на подсемейства Papilionoideae, Caesalpinioideae и Mimosoideae на основе цветочных и других морфологических признаков. Papilionoideae — крупнейшее подсемейство, насчитывающее 476 родов и около 14 000 видов (Lewis et al.2003) и характерными мотыльковыми (бабочкообразными) цветками (пять лепестков дифференцируются на два стандарта, два крыла и один киль). Эта группа растений в основном травянистая и включает культурные бобовые культуры, такие как арахис ( Arachis hypogaea ), соя ( Glycine max ), чечевица ( Lens culinaris ), бочковая люцерна ( Medicago truncatula ), фасоль французская. ( Phaseolus vulgaris ) и горох ( Pisum sativum ), которые являются богатыми источниками белка в рационе человека и животных. Большинство Caesalpinioideae и Mimosoideae представляют собой тропические или субтропические деревья и кустарники.
Ключевые слова
Соматический эмбрион Соматический эмбриогенез Черная саранча Семядольный узел Растительная клетка Культ органа тканиЭти ключевые слова были добавлены машиной, а не авторами. Этот процесс является экспериментальным, и ключевые слова могут обновляться по мере улучшения алгоритма обучения.
Это предварительный просмотр содержимого подписки.
Войдите в систему, чтобы проверить доступ.
Предварительный просмотр
Невозможно отобразить предварительный просмотр.Скачать превью PDF.
Информация об авторских правах
© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2007
Abrus precatorius , четки гороховые. Каава, HI. | |||
Alysicarpus vaginalis , клевер Алиса. Многолетнее стелющееся травянистое растение с красноватыми цветками, отцветающими до пурпурных; используется как корм и почвопокровные в Индии.На Гавайях иногда рассматривается как сорняк в газоны. | |||
Canavalia kauaiensis , ‘awikiwiki. Гавайский эндемик, обратите внимание, что ориентация цветка перевернутая (ресупинатная) по сравнению с видами, указанными выше. | |||
Канавалия сп. Обратите внимание на типичный (но перевернутый) папилионоидный цветок со знаменем, крылья и киль, знамя явно находится снаружи. Чашечка зеленая и трубчатый. | |||
Castanospermum australe , залив Мортон Каштан, Ботанический сад Фостера, Гонолулу, Гавайи, апрель 2004 г. | |||
Clitoria ternatea , бабочка гороховая. Виноград, вероятно, из Азии. То ярко-синие (ресупинатные) цветы используются для окрашивания риса и ткани в Малайзии; листья используются для окрашивания продовольствие и на корм. | |||
Crotalaria sp., погремушка. Обратите внимание на киль, крылья и внешний вид. баннер. | |||
Desmodium trifolium , трилистник клещевой, клевер клещевой. Натурализованный на Гавайях из Центральной Европы — в данном случае встречается как газонный сорняк. Цветы быстро бледнеют от красноватого до синего в течение дня. | |||
Erythrina crista-galli , коралловое дерево обыкновенное, Примечание ресупинированный венчик. Кампус UH, Гонолулу, Гавайи, 28 февраля 2005 г. | |||
Эритрина голдмани , | |||
Erythrina variegata , коготь тигра, Индийское коралловое дерево. Обратите внимание на откидывающийся характер венчика со знаменем. самый нижний и диадельфный андроцей «9+1». Кампус УХ, Гонолулу, Гавайи, 2005. | |||
Gliricidia sepium, madre de cacao. Это дерево используется для обеспечения тень на плантациях кофе и какао. | |||
Indigofera spicata, индиго стелющийся. Близкий родственник этого растение ( I. suffruticosa ) используется для производства темно-синего красителя индиго. Обратите внимание на прилистники в узлах в левой части фотографии. | |||
Inocarpus edulis , Каштан таитянский. актиноморфный, более или менее сомкнутый венчик и простые листья у этого вида являются чертами довольно нетипично для Fabaceae. | |||
Lotus formosissimus , vic. Ньюпорт, ИЛИ, 2002. | |||
Лотос неванский. Обратите внимание на трубчатую чашечку, заметную внешний баннер, длинные крылья и относительно короткий киль. | |||
Lotus uliginosus , Корваллис, штат Орегон, июль 2004 г. | |||
Lupinus latifolius , люпин широколистный, vic. Алси Фолс, Орегон, 2002. | |||
Lupinus polyphyllus , люпин крупнолистный, Финли Национальный заповедник дикой природы, Орегон, 2002 г. | |||
Medicago sativa , люцерна, люцерна, лекарство. | |||
Mucuna bennettii , красная нефритовая лоза, лионский дендрарий, Оаху. | |||
Mucuna gigantea, ka’e’e. Обратите внимание на киль, крылья и внешний баннер. в этом родном гавайском морском бобе. | |||
Platymiscium stipulare . Противоположные листья и межчерешковые прилистники этого большого дерева из Перу необычны особенности для семьи.Плод плоский, мембранозный, односемянный. | |||
Pterocarpus indicus , Fabaceae, нарра, бирманский палисандр. Большое дерево из S.E. Asia с гроздьями ароматных желтых цветов; плоды очень характерные, около 2 дюймов в диаметра, сжатые, с волнистой, более или менее круглой, крылатой каймой, несущей короткую точка примерно на полпути между стеблем и вершиной. Прочная древесина красная с черным полосы и высоко ценится для столярных изделий и мебели. | |||
Strongylodon macrobotrys, нефритовая лоза. Обратите внимание на заметные внешний баннер, уменьшенные крылья и выступающий изогнутый и заостренный киль. | |||
Strongylodon ruber , nuku ‘i’iwi, ka ‘i’iwi, nuku, эндемик Гавайских островов. | |||
Типуана типу , Fabaceae.Дерево из Южной Америки. То крылатые плоды поразительно похожи на плоды клена и представляют собой Интересный пример конвергентной эволюции разносимых ветром пропагул. | |||
Trifolium repens , белый клевер. | |||
Vicia sativa , тара, вик. |