Десертный миндаль: Саженцы Миндаль Десертный купить в Москве и Подмосковье

Десертный миндаль: Саженцы Миндаль Десертный купить в Москве и Подмосковье

Содержание

описание лучших сортов, правила посадки и ухода с фото

Миндальный орех известен всем. Но так как он произрастает на юге, жители северных областей плохо представляют себе дерево, которое кормит нас полезными плодами. О видах миндаля тем более известно мало, только тем, кто занимается выращиванием культуры.

Общее описание растения

Хотя известно о 3 разновидностях миндаля: сладком, горьком и тонкостенном, но сортов растения много, и они имеют свои особенности, отличия. Можно попробовать вырастить миндаль морозостойкий, который успешно возделывают в районах с умеренно холодной зимой.

Общее у всех видов культуры то, что она:

  • имеет форму дерева до 5-6 метров высотой или кустарника;
  • цветет раньше, чем появляются листья;
  • покрыта одиночными белыми или розоватыми бутонами с апреля по май;
  • в июне-июле или сентябре плодоносит костянками, опушенными зеленым или серым ворсом.

Внутри костянки находится орех, который представляет собой овальное, похожее на ноготь семя. Оно является ценным продуктом, содержащим в себе множество микроэлементов, витаминов, веществ, положительно действующих на организм человека.

Разновидности миндаля

Селекционеры поработали над обыкновенным миндалем и вывели сорта, которые, кроме пищевой ценности, обладают высокой декоративностью. Можно выбрать тот сорт миндаля, описание которого подскажет, что именно его надо выращивать на садовом участке.

Сладкий сон

Низкорослые кусты сорта миндаля достигают высоты в 1,5 метра. Относится растение к разновидности бобовника степного. Внимание привлекает красноватая кора стеблей и шаровидная крона. Красиво смотрятся посадки культуры, когда кустарник покрывается ярко-розовыми цветами диаметром в 2 сантиметра. Цветет разновидность бобовника на 3-й год жизни, а плодоносит на 5-й. Начинается цветение в мае и продолжается 2 недели.

Преимуществом выращивания миндаля считают то, что он:

  • стоек к морозам;
  • хорошо переносит засуху;
  • нетребователен к составу почвы;
  • может расти в полутени.

Кустарнику нужны подкормки и обильное увлажнение без застоя воды.

Виктория

Для степных районов подходит этот вид миндаля. Среднерослый кустарник успешно растет в периоды жары, засухи. Но и морозы ниже 20 градусов переносит хорошо. Растение подходит и для дизайна участка, и для получения вкусных плодов. Через 5-6 лет можно собирать миндальные костянки, чтобы полакомиться орехами.

Трехлопастный

Исключительно декоративный куст не предназначен для плодоношения. Еще до того, как появится листва, начинается цветение миндаля. Диаметр венчика около 2 сантиметров. Цветки расположены попарно. Цветовая гамма бутонов колеблется от бело-розового до лавандового, сиреневого. Листья темно-зеленые распускаются позже, они трехлопастного строения. Чтобы цветение было пышным, проводят обрезку побегов. На протяжении 2-3 недель пышное облако с приятным запахом будет украшать участок.

Для вида характерна устойчивость к морозам, засухе, болезням.

Прибрежный

Миндальное дерево достигает высоты в 2-3 метра. На 4-6-й год роста получают богатые урожаи сладких орехов. С 1 взрослого дерева собирают до 13 килограмм полезного маслянистого продукта. Дегустаторы оценивают вкус орехов в 4,6 балла.

Выращивать сорт миндаля можно везде: он стойко переносит низкие температуры и длительную засуху.

При посадке стоит рядом поместить деревья с женскими и мужскими цветами, иначе завязей будет образовываться мало. Сорт предпочитает плодородные почвы, освещенные места.

Белый парус

Декоративный кустарник вырастает до 3 метров высотой. В начале мая покрывается крона белоснежными цветами. Мелкие соцветия образуют ароматную шапку, радующую своей красотой от 14 до 20 дней. Районирован сорт миндаля в южных регионах. Засуху он переносит хорошо.

Для разновидности культуры создают комфортные условия, чтобы не действовали на кусты холодные ветра. Миндаль не любит резких перепадов температур.

Анюта

Как низкорослая разновидность бобовника сорт используют в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди. Прямые побеги достигают роста до 1,5 метра. Кусты хорошо переносят засуху, зимние холода.

В мае появляются на ветвях ярко-розовые цветы диаметром больше 2 сантиметров. В конце лета появляются плоды со сладким орехом внутри. Ценится миндаль за неприхотливость в уходе, нетребовательность к условиям выращивания.

Мечта

Миндаль создан как вид степного бобовника. Раскидистые побеги растения образуют форму кустарника высотой в метр. Благодаря шаровидной кроне используют культуру для решения дизайнерских задач ландшафта. Отличается куст:

  • крупными розовыми цветами насыщенного тона;
  • длинными узкими листьями серо-зеленого окраса;
  • плодами среднего размера, слегка опушенными.

Бутоны формируются раньше листьев в мае, а плоды созревают в июле.

Амаретто

Миндаль Амаретто предназначен для умеренных широт, так как он может пережить низкие температуры в минус 30 градусов. Взрослое дерево достигает высоты в 3 метра, обладает раскидистой кроной. Выращивают миндаль для получения урожая сладких орехов. С дерева можно получить при хорошем уходе до 15 килограмм десертного продукта. Каждый плод достигает массы в 4 грамма.

К недостаткам сорта относят самобесплодность. Поэтому рядом высаживают деревья сорта Пралине для опыления. Хорошо плодоносит растение на освещенных местах, без тени, плодородных почвах. Достоинством дерева является то, что поросли на нем образуется мало, отсюда и богатые урожаи. Растение развивается, не повреждаясь, в регионах с холодной зимой до 35 градусов мороза.

Мичурина

Зимостойкий вид миндаля вывел Мичурин. Он дал жизнь другим сортам устойчивого к сильным зимним холодам растения. Хотя низкорослый кустарник плодоносит съедобными костянками, но основное его назначение декоративное. Цветущие 2-3 недели пышные кусты используют для живых изгородей, оформления фона цветников. Важно то, что кустарник лучше произрастает на освещенных участках.

Калифорнийский

Одна из распространенных разновидностей миндаля — Калифорнийский. В Америке это самая популярная орехоплодная культура. Выведены сорта разных сроков созревания. Они славятся вкусными маслянистыми орехами крупного и среднего размера. Часть из них морщинистые, другие — с гладкой поверхностью. Используют продукт для приготовления десертов, напитков, в косметической промышленности.

Десертный

Сорт средних сроков созревания начинает цветение в первых числах мая, когда растение достигло 3-го года жизни. Представляет собой культура высокорослое дерево с раскидистой кроны и свисающими вниз концами ветвей.

Плоды появляются в сентябре. Внутри скорлупы находится легко отделяемый орех. У него десертный вкус и аромат. К достоинствам культуры относят то, что растение:

  • стойко переносит морозы;
  • дает до 15 килограмм орехов;
  • имеет сильный иммунитет к грибковым и вирусным инфекциям;
  • склонно образовывать двухъядерные орехи.

Для плодоношения нужны дереву опылители, которые высаживают на расстоянии 2-3 метров.

Миндаль Волгоград

Декоративными качествами обладает этот вид миндаля. Он подходит для степных засушливых районов. Сорт Волгоград ценится за неприхотливость. Кустарник в конце апреля начинает цвести розовыми бутонами. Листья у сорта узкие, серо-зеленые. Бобовник дает плоды в конце лета.

Форос

Гибрид имеет десертное назначение, поэтому отличается:

  • высокими урожаями;
  • крупными плодами с легко отделяемой скорлупой;
  • средними сроками созревания.

Вырастает миндаль в виде дерева с густой кроной. В мае оно покрывается розовым облаком цветов. Затем появляются узкие листья темно-зеленого цвета. В сентябре собирают плоды. У сорта Форос много плюсов, но приспособлен он для выращивания в Северо-Кавказском регионе, Крыму.

Пралине

Зацветает миндаль позже других сортов, когда минует угроза возвратных заморозков. Относится растение к среднерослым. Крона широкоовальная, средней густоты. Плоды у Пралине крупные, массой от 3 до 6 грамм. Отличаются орехи сладким, маслянистым вкусом, приятным ароматом. Они легко отделяются от мягкой скорлупы.

Розовый фламинго

Низкорослый бобовник интересен ярко-розовыми мелкими махровыми цветами. Они охватывают полностью побеги, так что куст становится украшением участка около 2-3 недель. Кусты используют в одиночных группах, живой изгороди.

Розовый туман

Красота цветущего миндаля завораживает длительное время. На солнце цветение длится дольше, чем в тени. Нежные, покрытые крупными цветами побеги создают праздничное настроение на даче с мая по апрель.

Грузинский

Орехоплодный кустарник культивируют на Кавказе. Грузинский вид миндаля подходит для селекционных работ. Его положительные качества: неприхотливость, морозоустойчивость, крепкий иммунитет — используют для создания новых сортов. Кроме высокой декоративности, растение плодоносит. Но высокими урожаями не отличается.

Миндаль Ледебура

Высока распространенность гибрида в Алтайском крае. Климат и погодные условия комфортны для культивирования декоративного вида. Он зацветает в апреле, а лепестки облетают через 3 недели. Крупные темно-зеленые листья образуют пышную крону.

Петунникова

Возделывают этот вид миндального кустарника в садах Средней Азии. Прямостоячие побеги вырастают, образуя плотную крону шаровидного типа. На коричневатых ветвях появляются мелкие темно-розовые бутоны. Они держатся 2 недели. Листья ланцетные, темно-зеленые, имеют на конце заострение и по краям зазубрины. Плоды созревают в сентябре. Они мелкие, покрыты оранжевой скорлупой.

Антик

Сорт миндаля Крымской селекции выведен оригинатором А. Рихтером. Вырастает дерево до 3 метров. У него образуется широкая крона. Плоды появляются в сентябре-октябре. Костянки крупные, массой до 4 грамм. Ядра легко отделяются от скорлупы. Урожаи каждый год увеличиваются, достигая пика на 9-й год жизни дерева. Можно собрать до 5 килограмм сухих плодов с растения. Для плодоношения миндалю нужны опылители. Лучше выбрать сорт Делон, Аян. Возделывают культуру на юге.

Пряный

Никитский ботанический сад Крыма предлагает миндаль:

  • в виде сильнорослого дерева с широкой густой кроной;
  • вступающий в плодоношение на 4-й год жизни;
  • созревающий в середине сентября;
  • морозоустойчивый;
  • с урожаями в 12 килограмм с 1 дерева.

У плодов мягкая и тонкая скорлупа, ядра сладкие, маслянистые.

Как выращивать

Получить хороший урожай миндальных орехов или вырастить декоративный куст можно, если соблюдать правила посадки культуры. Выбирают только однолетние саженцы. Высаживание проводят весной или осенью. Для районов с умеренным климатом лучше в начале марта. Предпочтительнее подобрать участок с хорошим освещением, закрытый от ветра, сквозняков.

Посадочные ямы готовят заранее. Размеры их соответствуют 50 х 70 х 70 сантиметров. Расстояние зависит от тех сортов миндаля, которые выбрали для посадки. Деревьям нужен промежуток в 5-6 метров, кустам — 2-3 метра.

Грунт на участке должен быть нейтральным по кислотности, плодородным. Землю на участке перемешивают с перегноем, торфом, небольшим количеством песка.

Саженец помещают в центр ямы, рядом вбивают колышек. Присыпают корни почвой так, чтобы прикорневая шейка оказалась выше поверхности земли на 5-6 сантиметров. После уплотнения приствольного круга поливают и мульчируют почву вокруг саженца.

Уход за миндалем

Для лучшего плодоношения культуру нужно:

  1. Подкармливать. Весной подходит внесение аммиачной селитры или навоза. Осенью нужны калийно-фосфорные удобрения.
  2. Поливать. Необходимо постоянно наблюдать за состоянием почвы вокруг дерева. Как только грунт начнет подсыхать, поливают. На 1 растение надо 10 литров воды.
  3. Обрезать. Больные и поврежденные ветки стригут весной. После цветения укорачивают однолетние побеги.
  4. Подготовить к зиме. Осенью прищипывают концы веток, удаляя верхушечные почки. Штамбовые виды прикрывают нетканым материалом, лапником.

Ухаживать за растением несложно. Декоративные виды хорошо переносят непогоду, холода. Плодоносящие можно высаживать только на юге.

описание сортов Форос, Словения, Десертный, Виктория

Миндаль относится к семейству Розоцветных. Исторической родиной культуры является Средняя Азия, в дикой природе произрастает на территории Средиземноморья. Путем гибридизации созданы сорта, которые можно культивировать в регионах с умеренным климатом. Описание сортов миндаля поможет определиться с выбором вида для определенного климатического пояса.

Разнообразие видов и сортов миндаля

Обыкновенный миндаль включает в себя две разновидности. Горький произрастает в дикой природе, дает орехи с высокой концентрацией синильной кислоты, плоды культуры непригодны в пищу. Выращивают дикую разновидность миндаля в фармацевтических целях. Миндаль сладкий культивируют для пищевой промышленности, ядра употребляют свежими или перерабатывают для кондитерских изделий.

Культура в зависимости от сорта растет в виде кустарника или дерева, достигающего до 6 м в высоту. Размножение происходит семенами, отводками, прививкой или методом черенкования. Дерево используют в качестве подвоя для персика.

При создании новых сортов приоритетом являлась адаптация растения к низким весенним температурам. Обыкновенный вид растения зацветает рано весной до формирования листьев. Основное цветение приходится на середину марта, некоторые разновидности, произрастающие в субтропической зоне, цвести начинают в конце февраля.

В России встречается только несколько видов дикорастущего миндаля, которому не страшны низкие температуры. Их используют в селекции. Большая часть созданных гибридов с поздним периодом цветения и длительным сроком покоя генеративных почек. Если существует угроза возвратных заморозков, таким сортам не грозит подмерзания цветков и завязей.

Виды миндаля

Культура заслуживает внимания, многие виды ореха миндаль, произрастающие в дикой природе, находятся на грани исчезновения и занесены в Красную книгу.

Миндаль черешковый

Исчезающее многолетнее растение, встречается в Сибири и Бурятии. Произрастает в виде декоративного кустарника высотой до 1, 8 метра. Предпочитает кальцинированные, известковые почвы. Растение засухоустойчивое, длительное время может обходиться без воды.

Внешнее описание:

  • листья узкие, продолговатой формы до 2,5 см, по краю резные;
  • цветки простые, крупные, одиночные, ярко-розовые, цветение обильное;
  • орехи средней величины широкие у основания, сужаются кверху (в виде капли) поверхность серого цвета, густо опушена коротким ворсом.

Важно! Куст формирует в среднем 850 плодов. Зацветает в начале мая до появления листьев. Орехи созревают в середине августа.

Миндаль карликовый

Разновидность имеет несколько названий: низкий, бобовник, степной. Многолетний, листопадный кустарник до 1,5 м. Из-за декоративности во время цветения сорт используется в ландшафтном дизайне. На фото представлен миндаль степной во время цветения. Крона густая, формируется в виде шара. Ветви пряморастущие, дают много побегов.

Внешняя характеристика:

  • листья ланцетные, продолговатые до 5 см, жесткие, глянцевые, с зубцами по краю;
  • цветение обильное, бутоны ярко-малиновые, цветы темно-розовые до 3 см в диаметре с терпким ароматом, распускаются одновременно с появлением листьев;
  • плод-костянка серого цвета, имеет форму вытянутого овала, сужающегося кверху, густоопушенный, длина – 2 см.

Зацветает в первых числах апреля, продолжительность цветения 14 дней, плоды созревают в июле. Встречается в Сибири и на Кавказе. Вид включает в себя два сорта: с белыми и розовыми цветками.

Миндаль Петунникова

Многолетний, листопадный кустарник, достигающий в высоту не более одного метра. Крона густая, шаровидная. Распространен в Средней Азии. Относится к теплолюбивым растениям, хорошо переносит засуху. Расти в умеренном климате не будет, склонен к подмерзанию молодых побегов и корневой системы.

Внешнее описание:

  • листья мелкие темно-зеленые, узкие, расположены на концах побегов;
  • цветки светло-розовые, крупные, простые;
  • плоды мелкие, оранжевого или темно-желтого цвета, густо опушены.

Продолжительность цветения 2 недели с конца апреля до середины мая. Цвести начинает в трехлетнем возрасте, плодоносит после пяти лет.

Миндаль Ледебура

Распространен на Алтае в предгорьях, степях и лугах. Предпочитает плодородные, умеренно увлажненные почвы. Относится к морозостойким сортам, растет на открытых участках, обильно цветет, является медоносом. В дикой природе образует труднопроходимые заросли низкорослого кустарника. В высоту миндаль растет до 1,5 м.

Описание растения:

  • крона густая, ветвистая, шарообразная;
  • листья крупные, продолговатые, глянцевые, ребристые по краю, темно-зеленые;
  • цветет обильно крупными розовыми или светло-бордовыми цветками, достигающими 3,5 см в диаметре.

Цветение длится 21 день, начинается в мае. Плоды созревают в конце августа. Плодоносить кустарник начинает после 10 лет вегетации.

Грузинский

Миндаль растет на горных склонах, опушках, лесных полянах Кавказа. Объединен в один вид с миндалем степным. Низкорослый (1,2 м), многолетний, листопадный кустарник. Предпочитает нейтральные почвы, хорошо переносит высокую температуру воздуха. Морозостойкий, комфортно себя чувствует в Средней полосе России.

Внешние характеристики:

  • листья крупные до 8 см, жесткие, с гладкой поверхностью, зубчатые по краю;
  • крона густая, интенсивно формирует молодые побеги и прикорневую поросль;
  • цветки крупные до 5,5 см, ярко-розовые;
  • костянки до 1,5 см, яйцевидной формы, серо-зеленого цвета, опушены.

Зацветает растение в апреле до появления листьев, плоды созревают в июле. Грузинский миндаль используют в селекции. Выращивают как живую изгородь на приусадебном участке.

Лучшие сорта миндаля

Описание и фото лучших сортов миндаля, созданных путем гибридизации на основе дикорастущих видов, представлено ниже. Чаще это зимостойкие сорта с пригодными в пищу орехами. Их культивируют для получения плодов и в качестве декоративного оформления территории.

Сорт миндаля Десертный

Гибрид создан на основе миндаля Грузинского, ему не страшны весенние заморозки, цветочные почки устойчивы к понижению температуры. Зацветает культура в середине мая, плоды дает в сентябре. Подходит для выращивания по всей территории РФ кроме зоны рискованного земледелия.

Внешние характеристики:

  1. Растет в форме дерева до пяти метров в высоту.
  2. Крона компактная, не раскидистая, густая, концы молодых побегов слегка опущены.
  3. Выращивают растение для получения плодов. Орехи крупные с хорошим вкусом и тонкой скорлупой коричневого цвета, созревают в июле.
  4. Цветы среднего размера, темно-розовые, стерильные.

Добиться высокой и стабильной урожайности дерева позволяют сорта-опылители.

Сорт миндаля Форос

Этот сорт миндаля создавали специально для получения плодов. В результате гибридизации трех видов растения получили засухоустойчивый вид для выращивания в Северо-Кавказском регионе.

Это дерево среднего роста (до четырех метров) с широкоовальной, раскидистой, густой кроной. Плоды крупные, скорлупа мягкая, ядро хорошо отделяется от околоплодника. Листья темно-зеленые, опушенные. Цветет дерево в мае розовыми цветами среднего размера. Сорт относится к деревьям со средним сроком созревания, сбор урожая проводят в сентябре.

Миндаль сорта Словения

Гибрид нового поколения Словения – результат работы украинских селекционеров. Выводился для культивации в условиях умеренного климата. Растение засухоустойчивое с длительным покоем генеративных цветочных почек. Находится в стадии экспериментального выращивания.

Описание:

  • дерево высотой до 5,5 м;
  • крона густая, шарообразная;
  • цветет обильно цветками розового цвета:
  • плоды крупные, интенсивно опушенные густым ворсом.

Сорт среднеспелый, плодоносить дерево начинает на 6 год. Дает стабильные, высокие урожаи, орехи созревают в сентябре.

Миндаль сорта Виктория

Сеянец, полученный от опыления сорта Никитинский 62 и миндаля Ледебура. Полученный гибрид высокоурожайный, с хорошим иммунитетом к понижению температуры. Это один из немногих сортов занесен в Госреестр.

Культура теплолюбивая хорошо переносит засуху, районирована в Северо-Кавказском регионе. Доступна для культивации в Центральной России. Сорт приносит плоды с хорошим вкусом. Орехи крупные, массой до 6 г. Косточка легко отделяется от околоплодника. Растет в форме дерева с густой, ветвистой кроной. Цветет в апреле розовыми цветками, плоды созревают в августе.

Белый парус

Сорт создан для разведения в Южных регионах. Растение хорошо переносит засуху, даже незначительное понижение температуры пагубно влияет на цветочные почки. Среднерослый кустарник достигает двух метров в высоту.

Описание сорта:

  • крона раскидистая, ветви дают многочисленное количество побегов;
  • густо облиствен длинными узкими листьями, сужающимися вверху;
  • цветки до 6 см в диаметре, белого цвета;
  • плоды темно-желтые, среднего размера.

Цветение длится 21 день, начинается с апреля. Орехи созревают в июле. Сорт широко применяется в оформлении участков.

Никитский 62

Популярный сорт для регионов с умеренным климатом. Растение самое морозоустойчивое среди представителей вида. Период зимнего отдыха длительный. Зацветает культура в конце мая. Растет в форме дерева высотой до пяти метров. Культивируют для получения плодов. Орех сладкий с высокой концентрацией масел.

Внешняя характеристика:

  • крона раскидистая, густая;
  • корневая система дает большое количество поросли;
  • листья крупные, опушенные, с резными краями, темно-зеленые сверху, нижняя часть на тон светлее;
  • цветет интенсивно цветками среднего размера, белыми с розовым оттенком.

Плодоносит в июле на 6 год роста, культура самобесплодная, поэтому требуются сорта-опылители.

Мечта

Декоративный сорт, созданный на основе степного вида. Низкорослый кустарник до одного метра в высоту, ценится за буйное цветение. Морозоустойчивый, с правильной шаровидной формой кроны. Применяется для дизайнерского решения в оформлении территории.

Описание:

  • листья длинные, узкие, темно-зеленые, ребристые по краю;
  • плоды среднего размера, серо-зеленые, густо опушены;
  • цветки крупные до 6 см, ярко-розовые, цветение обильное.

Листья и цветы формируются одновременно в середине мая. Плоды созревают в июле.

Заключение

Описание сортов миндаля и его разновидностей поможет выбрать растение для посадки на участке. Если цель посадки заключается в получении плодов, подойдет культура высокого роста, для дизайнерских целей используют низкорослые кустарники. Растение выбирают с учетом особенности климата региона, обязательно интересуются степенью морозостойкости.

сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Когда на берегах Невы и Москвы-реки ещё лежит снег, в Крыму расцветает миндаль. И вдыхая его аромат, в очередной раз думается, что мы живём почти в раю. Миндаль хорош не только восхитительным весенним ароматом, но и вкусными, полезными…

Правда ли, что миндаль Никитский самоплодный? Какие температуры он выдерживает?

У меня выросло несколько стволов миндаля. Начал плодоносить. Но много высохших плодов, урожайность маленькая. Как лучше его обрезать: оставить один ствол или несколько крупных, а мелкие и слабые побеги удалить?! Как сформировать крону? Сейчас это.

..

Живу в Белорусии. Несколько лет мечтаю приобрести саженцы зимостойких сортов с плодоношением миндаля. Все тщетно: то к нам не высылают почтой, то негде приобрести, в общем, проблема. Если возможно, помогите с приобретением. Спасибо!

Сейчас зацветает миндаль, такая красота! Можно ли вырастить это растение из веточки? Так мечтаю об этом деревце, но не знаю где раздобыть. А тут смотрю, у нас в городе высадили кустик. Можно ли с его веточки получить полноценное растение?

Добрый день, Франс Хасанович! Возможно ли вырастить съедобный миндаль в открытом грунте в условиях Волгограда? Если возможно, то какие сорта? Спасибо!!! Олег Насыров.

Добрый день. На Северном Кавказе, в Дагестане выращивают фундук и грецкий орех. Почему не выращивают миндаль?

Какие почвы более подходящие для посадки миндаля? И если у меня после 60 — 80 см начинается густая глина, можно ли сажать его?

Если посадить одно дерево миндаля, будет ли оно плодоносить?

1.Когда перепривить взрослый горький миндаль на сладкий? Одесса, Затока 2. Достались несколько веток сладкого миндаля 1-2 летние с множеством небольших побегов с цветочными почками, классический черенок выбрать из имеющихся веток сложно.

Нужно…

Какой сорт миндаля является опылителем миндаля Виктория?

Какой высотой миндаль Амаретто и Миндаль Десертный?

Купила саженцы Миндаль десертный.  Пришли по почте из фирмы Беккер сухие, хотя корни в земле с гелием. Купила 2 саженца (чтобы опыляли!). Налила теплой воды в ведро и налила немного ЭПИНА. Надеюсь, оживут! Не знаю, живы они или нет…  1.Как…

Вопрос от нашего подписчика Валерия: Нужен совет по выращиванию миндаля в южной части Одесской области, близко к Молдове по климату. У меня растёт дикий миндаль, начал плодоносить, теперь надо эти дикие заросли привести в порядок с учётом…

Началась моя история любви к миндалю с марципана, который представляет собой смесь миндальной муки с сахарным сиропом и продается в кондитерских в виде разноцветных десертов различной формы. Именно с тех пор, как я попробовал марципан, и появилась…

Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать декоративный миндаль в качестве опылителя для миндаля сорта Десертный? Живем в Алупке на высоте 150-170 м от моря. Спасибо за доброе участие. Заранее благодарю за так необходимую нам помощь. Светлана.

На какие деревья и как можно привить махровый миндаль, если дачный участок находится в Московской области?

На сайте abekker. ru предлагают саженцы «Миндаль Десертный», морозостойкость указывают -30°C, а у меня сомнения, стоит ли его сажать в Самарской области, не замёрзнет ли?

Как и на что привить махровый миндаль в Московской области?

Плодоносит ли миндаль в Подмосковье? У меня есть декоративный, очень красивый кустик, но орешков практически нет.

Подскажите, пожалуйста, может ли миндаль Словения опылять миндаль Выносливый? Места на участке не так и много, чтобы посадить ещё другие сорта. И можно ли на одно дерево миндаля привить и другие сорта?

Миндаль Десертный

Успейте забронировать! Оформляя заказ сейчас, Вы делаете бронь на саженцы на предстоящий сезон!

Зачастую самые популярные сорта саженцев к началу посадочного сезона уже забронированы.

Доставляем саженцы из Крыма в надежной упаковке более 8 лет. принимаем заказы круглый год, отправляем заказы с марта по ноябрь

Описание миндаля Десертный

 

   Миндаль Десертный — зимостойкий сорт , ежегодно дающий хорошие урожаи. Создан на основе миндаля Грузинского. Цветковые почки дерева устойчивы к весенним заморозкам. Цветет в середине апреля Плоды созревают в начале осени. Орехи обладают традиционным сладковатым вкусом.

 

   Деревце вырастает до 5 метров в высоту. Отличается компактной густой кроной. Начинает плодоносить на 3-й год. Урожайность до 10 кг с дерева.  

 

Возраст Саженцев: Однолетние.

Корневая Система: Открытая.

Подвой: Миндаль

Выращено: Крым

Высота Растения: 140-170 см

Период Посадки: Осенний и весенний периоды, кроме наступления холодов и заморозков.

Начало Плодоношения: на 3-4 год

Срок созревания: Сентябрь.

Характеристика Плода: Скорлупа ореха ямчатая, легко раздавливается руками.

Масса: Средняя масса ореха 2,8 г.

Вкус: Вкус ядра сладкий, маслянистый

Урожайность: Очень высокая – в 9 летнем возрасте – 8 кг с дерева.

Дерево: Среднерослое, с округлой кроной, концы побегов тонкие, свисающие.

Морозостойкость: Высокая.

Устойчивость к заболеваниям: Средняя.

Опылитель: Приморский, Прибрежный, Пряный, Ялтинский, Советский.

Достоинство: Самостерилен. Сорт с высокой устойчивостью цветковых почек к зимним морозам.

 

Отзывы о Миндале Десертный

Татьяна 22.10.2020 

Спасибо, саженец пришёл хороший, но мне очень похож на персик. Миндаль покупаю первый раз. Надеюсь приживётся. 

 

Любовь 13. 10.2020 

Заказываю Миндаль второй раз, посаженный прошлой осенью не прижился, этот на вид намного лучше, видно, что живой, посадили, очень надеюсь на хороший урожай

 

Посадка миндаля

 

Посадка производится однолетними саженцами осенью или рано весной по схеме 7×5 или 7×4 с небольшим заглублением места прививки. Все сорта миндаля требуют перекрестного опыления, поэтому основные сорта надо высаживать с 4-6 сортами-опылителями, чередуя (при посадке садов) 4-5 рядов основного сорта с одним рядом опылителей.

 

Другими словами, чтобы дерево миндаля плодоносило после цветения, рядом должны расти деревья не менее трех других сортов. Миндаль — исключительно насекомоопыляемая порода, у которой главный переносчик пыльцы — пчелы.

 

Для посадки миндаля выкапывают посадочные ямы глубиной до 60 см и шириной 50 — 70 см. Перед посадкой растений в каждую яму вносят органические удобрения в смеси с суперфосфатом : 5 — 6 кг перепревшего навоза и 0,5 кг суперфосфата. После посадки саженцы обязательно поливают из расчета 10 — 15 литров на растение. 

 

Упаковка: Перед тем, как упаковать деревья, корни саженцев поддаются обработке. Сначала корни моем, затем покрываем гидрогелем,а после присыпаем торфом с опилками. (Такая обработка дает гарантию сохранности корней от подсыхания при транспортировке от 10 дней и более.) Потом корни саженцев помещаются в пакеты и плотно паллетируются. Затем заказ упаковывается в плотные картонные коробки и готово к транспортировке из Крыма.

 

Преимущества покупки:

— доступные цены;

— широкий ассортимент;

— действует система скидок;

— маркировка каждого сорта;

— оплата при получении;

— доставка по всей России

  

   Также кроме саженцев миндаля сорта Десертный, в нашем каталоге представлены другие лучшие сорта для Вашего сада. Многообразие видов и сортов просто поражает. Также обратите внимание на саженцы миндаля сорта делон.

Десертный — описание, цена | Садовые Традиции

Возраст саженца

однолетний  саженец

Упаковка корневой системы

открытая корневая система (отправление в смоченных опилках)

Подвой

миндаль

Высота взрослого растения

4-5 м

Сроки созревания плодов

среднераннего срока созревания (середина сентября)

Характеристика растения

крона округлая, концы побегов тонкие, свисающие

Масса плода

2,2 – 5,2г

Характеристика плода

 выход ядра 49,4%. скорлупа ореха ямчатая, гладкая, рыхлая, легко раздавливается руками.вкус ядра сладкий, маслянистый. имеет высокую склонность к образованию двухядерных орехов (около 20%)

Урожайность сорта

до 15 килограммов со взрослого дерева

Морозоустойчивость

Сорт с устойчивым периодом зимнего покоя и высокой устойчивостью цветковых почек к зимним морозам

Устойчивость к заболеваниям

Выше средней

Зона произрастания

6 зона

Достоинства сорта

пригоден для механизированой уборки

Недостатки сорта

Самостерилен. Опылители: Приморский, Приморский, Пряный, Ялтинский, Советский.

Сорта миндаля описание сортов форос словения десертный виктория

Питомник саженцев

Саженцы миндаля сладкий сорт ФОРОС, двухлетние, привитые

Цена 180 грн.

Миндаль Форос – высокозимостойкий сорт, от весенних заморозков не страдает. Один из самых урожайных сортов, отлично зарекомендовал себя в Украине. Рекомендуем посадку на солнечных, южных участках, саженцы предпочитают места защищённые от сквозняков.

Материнская форма: привитые на диком миндале. Саженцы миндаля, привитые на диком миндале среднерослые, высокоурожайные, устойчивы к болезням и более выносливы, чем миндаль, привитый на персике или на сливе.
Сроки созревания: миндаль среднего срока созревания (вторая половина сентября).
Описание растения: дерево средних размеров, высотой до 3. 5 метров, крона средне загущена. Описание плода: плоды у Фороса крупные, сладкие, удлинённой формы, светло-коричневой окраски, весом 4-6гр. Ядро высоких вкусовых и товарных характеристик. Скорлупа тонкая, снимается руками. Выход ядра – 48%.
Устойчивость к заболеваниям и климату: зимостойкость высокая, устойчивость к болезням высокая.

Принимаем заказы на сезон “Осень 2019г”.

Купить двухлетние саженцы миндаля в питомнике производителе

Обратите внимание. У нас ДВУХЛЕТНИЕ, ПРИВИТЫЕ саженцы миндаля. При посадке миндаля важно знать – не привитые саженцы миндаля и однолетки — это пустая трата времени.

Позвоните к нам в питомник 0963934537, 0993217157 и наши специалисты помогут вам выбрать сорт и опылитель. Средняя цена на саженцы двухлетнего миндаля 180грн, при оптовом заказе от 100 штук цена 140грн. При крупном опте цена формируется индивидуально. Отправляем саженцы почтой по всей Украины. Сделать заказ очень просто заполните форму на сайте или закажите звонок, и мы свяжемся с вами и поможем сделать правильный выбор.

На сезон “Осень-2019” у нас представлено 7 лучших сортов миндаля:

Срок созревания Опылитель Особенность
Десертный Ранний сорт, конец августа, начало сентября. Цветет в середине апреля. Пряный, Прибрежный, Никитский, Антик, Форос, Ялтинский Устойчив к болезням и вредителям. Великолепные вкусовые качества плода.
Пряный Среднеспелый сорт. Цветет в апреле. Десертный, Прибрежный, Никитский, Антик, Форос, Ялтинский Повышенная устойчивость цветочных почек к морозам. Очень вкусный.
Форос Средний срок, созревает в сентябре. Время цветения — начало и середина апреля. Десертный, Прибрежный, Никитский, Антик, Пряный Ялтинский Одни из самых урожайных, практически не болеет. Хорошие вкусовые качества.
Никитский Позднее цветение, ранее созревание. Десертный, Прибрежный, Пряный, Антик, Форос, Ялтинский Наиболее не прихотливый, зимостойкий. Повышенная устойчивость к болезням.
Прибрежный Цветение – вторая декада апреля. Созревает в сентябре. Десертный, Пряный, Никитский, Антик, Форос, Ялтинский Устойчив к абиотическим стрессам. Высокая урожайность. Крупноплодный.
Ялтинский Цветение в первой-второй декаде апреля, сорт средне-ранний. Десертный, Прибрежный, Никитский, Антик, Форос, Пряный Повышенная стойкость к болезням и вредителям. Орехи очень сладкие, приятные на вкус.
Антик Созревание сентябрь, цветение апрель. Десертный, Прибрежный, Никитский, Пряный, Форос, Ялтинский Длительный период зимнего покоя. Повышенная устойчивость к патогенам. Плоды соответствуют высшему сорту.

Представленные у нас сорта миндаля сорта отвечают главным критериям, по которым подбирают основной сорт и опылитель:

    1. Вкусовые качества – у нас только сладкие сорта миндаля. Орехи соответствуют высшему сорту по ГОСТ 16830-71.

2. Период зимнего покоя. Раннее цветение увеличивает риск вымерзания. Предложенные нами сорта имеют повышенную устойчивость цветочных почек к возвратным морозам и отличаются поздним цветением. Поздноцветущие сорта миндаля это перспективное направление в ореховодстве.

  • 3. Отличительная особенность в выращивании миндаля это – необходимость присутствия опылителя, наши сорта миндаля подобраны, так что они цветут одновременно и является друг другу опылителями. Для хорошего опыления рекомендуем купить 3-4 разных сорта миндаля. Даже самоплодным сортам необходим опылитель, присутствие опылителя существенно увеличивает урожайность.

    • Понятие «орех» в ботанике и бытовой жизни порядком отличаются. На практике орехами называют не только растения, которые плодоносят действительно орехами, но и плоды-костянки, и плоды-ягоды. Тот же самый миндаль биологически считается однокостянкой, а по роду вообще принадлежит к сливовым. Тем не менее, его польза в разы выше, чем у грецких или кокосовых орехов, фундука, арахиса и десятков других. Всего в ста граммах миндальных ядер содержится почти половина суточной нормы незаменимых аминокислот (то есть таких, которые человеческий организм не умеет вырабатывать сам и должен получать из внешней среды)! А кроме того – магний, фосфор, калий, кальций, витамины группы В и микроэлементы. На тридцать процентов мякоть косточек состоит из белков. Благодаря такому составу миндаль помогает при лечении анемии, мочекаменной болезни, способствует выведению песка из почек, а еще является очень сильным средством при наличии проблем с потенцией. И даже с похмельем справляется! Короче говоря, миндаль – невероятно полезный орех .

    Экономическая привлекательность культуры

    Выращивание миндаля стало популярным бизнесом, его выращивают не только для себя, но и в промышленных масштабах. С каждым годом в Украине выращивание миндаля набирает обороты, из-за высоких цен на внешнем рынке и перспективности ореховых садов. В миндальное направление вовлечено все больше частных предпринимателей и просто землевладельцев, они закладывают миндальные сады. В нашем питомнике вы можете приобрети саженцы миндаля оптом и в розницу. Миндальный сад это, на самом деле, проще, чем кажется. Основная проблема миндаля – плохая морозостойкость, ведь он, как-никак, растение южное и теплолюбивое. Мы продаем морозоустойчивые. поздноцветущие сорта миндаля, это перспективное направление в ореховодстве.
    Из-за его достаточно раннего цветения весенние заморозки часто уничтожают почти все почки, цветы и успевшие возникнуть завязи. Но в нашем питомнике специалисты не только помогут выбрать сорт, подходящий для климатических условий вашего района, а еще и дадут консультацию по вопросам выращивания миндаля. Например, сорта «Никитский 62» и «Десертный» довольно-таки неплохо переносят заморозки и не боятся длительного периода низких температур, так что их можно разводить и в северных областях Украины: Киевской, Черниговской, Житомирской. «Приморский» и «Ялтинский» дают крупные плоды. Кроме того, эти сорта устойчивы к болезням и патогенным микроорганизмам, а это значит, что за ними проще с ухаживать, что приводит к высокой рентабельности.

    Рекомендации по выращиванию миндаля

    Одной из распространённых проблем при покупке ореховых саженцев является помесь разных сортов, которая преподносится под именем отдельного нетронутого вида. В результате куст либо гибнет при неподходящем уходе, либо не выдерживает холодов и оказывается не в состоянии перенести зиму. Наш питомник гарантирует не только сортовую чистоту и высокую приживаемость ростков миндаля, но и то, что растения, которые вы приобретете, будут чистыми от заболеваний и вредителей. При хорошем уходе и правильной, своевременной профилактике, уже первый урожай вас приятно удивит. Так, специалисты рекомендуют постоянно обрезать побеги и ни в коем случае не пренебрегать этой процедурой – миндаль, южный любитель солнышка, не выносит слишком густой тени и может совсем умереть, если крона будет перекрывать доступ света и тепла. Не менее важно правильно выбрать место для выращивания миндаля. Лучше всего он растет на склонах, которые хорошо прогреваются и защищены от ветров. Миндаль засухоустойчивый, но в первые года надо поливать саженцы, но кроме этого, больше никаких особых манипуляций миндаль не требует и, в принципе, довольно неприхотлив. Так что ваш собственный миндальный сад, который по весне радует глаз прекрасными розовыми цветами – совсем не из области фантастики. Возможно вам будет интересно купить саженцы фундука.

    Купите саженцы миндаля оптом и в розницу по ценам производителя!

    Сорта миндаля описание сортов Форос, Словения, Десертный, Виктория

    Миндаль черешковый, степной и иные разновидности

    Миндаль относится к семейству Розоцветных. Исторической родиной культуры считается Средняя Азия, в природе произрастает на территории Средиземного моря. Путем гибридизации сделаны сорта, которые можно насаждать в регионах с климатом умеренных широт. Описание сортов миндаля поможет сформироваться с выбором вида для конкретного климатического пояса.

    Многообразие видов и сортов миндаля

    Обычный миндаль в себя включает два вида. Горький произрастает в природе, даёт орехи с большой концентрацией синильной кислоты, плоды культуры негодны в пищу. Растят дикую разновидность миндаля в фармацевтических целях. Миндаль сладкий культивируют для пищевой промышленности, ядра употребляют свежими или перерабатывают для кондитерских изделий.

    Культура в зависимости от сорта растет в виде кустарника или дерева, достигающего до шести метров в высоту. Размножение происходит семенами, отводками, прививкой или методом черенкования. Дерево применяют в качестве подвоя для персика.

    При разработке новых сортов преимуществом являлась привыкание растения к невысоким весенним температурам. Привычный вид растения зацветает рано по весне до формирования листьев. Основное цветение приходится на середину марта, определенные варианты, произрастающие в субтропической зоне, расцветать начинают в последних числах Февраля.

    В нашей стране встречается только несколько вариантов дикорастущего миндаля, которому не страшны невысокие температуры. Их применяют в селекции. Подавляющая часть созданных гибридов с поздним сроком цветения и длительным периодом покоя генеративных почек. Если есть угроза возвратных морозов, таким сортам не грозит подмерзания цветков и завязей.

    Виды миндаля

    Культура заслуживает большого внимания, некоторые разновидности ореха миндаль, произрастающие в природе, находятся на грани исчезновения и занесены в Красную книгу.

    Миндаль черешковый

    Исчезающее долголетнее растение, встречается в Сибири и Бурятии. Произрастает в виде декоративного кустарника высотой до 1, 8 метра. Предпочитает кальцинированные, известковые почвы. Растение засухоустойчивое, очень долго может обходиться без воды.

    • листы узкие, удлиненной формы до 2,5 см, по краешку резные;
    • цветки обыкновенные, большие, одиночные, ярко-розовые, цветение богатое;
    • орехи средней величины широкие у самого основания, сужаются кверху (в виде капли) поверхность серого цвета, густо опушена маленьким ворсом.

    Миндаль карликовый

    Разновидность имеет пару наименований: невысокий, бобовник, степной. Долголетний, листопадный кустарник до 1,5 м. Из-за декоративности в пору цветения сорт используется в дизайне ландшафта. На фото представлен миндаль степной в пору цветения. Крона насыщенная, сформировывается шарообразной формы. Ветки пряморастущие, дают много побегов.

    • листы ланцетные, продолговатые до пяти сантиметров, жёсткие, глянцевые, с зубцами по краешку;
    • цветение богатое, бутоны ярко-малиновые, цветы темно-розовые до 3 см в диаметре с терпким ароматом, распускаются совместно с возникновением листьев;
    • плод-костянка серого цвета, имеет форму вытянутого овала, сужающегося кверху, густоопушенный, длина – 2 см.

    Зацветает в начале Апреля, длительность цветения 14 дней, плоды созревают в июле. Встречается в Сибири и на Кавказе. Вид в себя включает два сорта: с белесыми и розовыми цветками.

    Миндаль Петунникова

    Долголетний, листопадный кустарник, достигающий в высоту не больше 1 метра. Крона насыщенная, шаровидная. Распространен в Средней Азии. Относится к теплолюбивым растениям, отлично переносит засуху. Расти в климате умеренных широт не будет, предрасположен к подмерзанию молодых побегов и корневой системы.

    • листы очень маленькие темно-зеленые, узкие, размещены на концах побегов;
    • цветки светло-розовые, большие, обыкновенные;
    • плоды очень маленькие, оранжевого или темно-жёлтого цвета, густо опушены.

    Длительность цветения 2 недели с конца апреля до середины мая. Расцветать начинает в трехлетнем возрасте, плодоносит после пяти лет.

    Миндаль Ледебура

    Распространен в Алтайском крае в предгорьях, степях и лугах. Предпочитает плодородные, сдержанно увлажненные почвы. Относится к морозоустойчивым сортам, растет на участках открытого типа, хорошо цветет, считается медоносом. В природе образовывает труднопроходимые заросли невысокого кустарника. В высоту миндаль растет до 1,5 м.

    • крона насыщенная, ветвистая, шарообразная;
    • листы большие, продолговатые, глянцевые, ребристые по краешку, темно-зеленые;
    • цветет хорошо большими розовыми или светло-бордовыми цветками, достигающими 3,5 см в диаметре.

    Цветение продолжается 21 день, начинается в мае. Плоды созревают в последних числах Августа. Плодоносить кустарник начинает после 10 лет вегетации.

    Грузинский

    Миндаль растет на горных склонах, опушках, лесных полянах Кавказа. Соединен в один вид с миндалем степным. Низкорослый (1,2 м), долголетний, листопадный кустарник. Предпочитает нейтральные почвы, отлично переносит большую температуру воздуха. Морозоустойчивый, удобно себя ощущает в Средней полосе России.

    • листы большие до 8 см, жёсткие, с ровной поверхностью, зубчатые по краешку;
    • крона насыщенная, активно создает молодые побеги и прикорневую поросль;
    • цветки большие до 5,5 см, ярко-розовые;
    • костянки до 1,5 см, яйцевидной формы, серо-зеленого цвета, опушены.

    Зацветает растение в апреле до возникновения листьев, плоды созревают в июле. Грузинский миндаль применяют в селекции. Растят как изгородь растительную на участке возле дома.

    Отличные сорта миндаля

    Описание и фото лучших сортов миндаля, созданных путем гибридизации на основе дикорастущих видов, продемонстрировано ниже. Чаще это зимостойкие сорта с пригодными в пищу орехами. Их культивируют для получения плодов и в виде декоративного оформления территории.

    Сорт миндаля Десертный

    Гибрид сделан на основе миндаля Грузинского, ему не страшны весенние заморозки, цветочные почки стойки к понижению температуры. Зацветает культура в середине мая, плоды даёт в сентябре. Подойдет для выращивания по всей территории РФ не считая зоны рискованного земледелия.

    1. Растет в форме дерева до 5 метров в высоту.
    2. Крона небольшая, не раскидистая, насыщенная, концы молодых побегов слегка опущены.
    3. Растят растение для получения плодов. Орехи большие с прекрасным вкусом и тонкой скорлупой коричневого цвета, созревают в июле.
    4. Цветы средних размеров, темно-розовые, стерильные.

    Достигнуть высокой и стабильной урожайности дерева дают возможность сорта-опылители.

    Сорт миндаля Форос

    Этот сорт миндаля создавали конкретно для получения плодов. В результате гибридизации 3-х видов растения получили засухоустойчивый вид для выращивания в Северо-Кавказском регионе.

    Это дерево среднего роста (до четырех метров) с широкоовальной, раскидистой, насыщенный кроной. Плоды большие, скорлупа мягкая, ядро отлично отсоединяется от околоплодника. Листы темно-зеленые, опушенные. Цветет дерево в мае розовыми цветами средних размеров. Сорт относится к деревьям со средним сроком развития, сбор урожая проводят в сентябре.

    Миндаль сорта Словения

    Гибрид нового поколения Словения – рабочий результат украинских селекционеров. Выводился для культивации в условиях климата умеренных широт. Растение засухоустойчивое с продолжительным покоем генеративных цветочных почек. Находится в стадии экспериментального выращивания.

    • дерево высотой до 5,5 м;
    • крона насыщенная, шарообразная;
    • цветет хорошо цветками розового цвета:
    • плоды большие, активно опушенные густым ворсом.

    Сорт среднеспелый, плодоносить дерево начинает на 6 год. Даёт стабильные, большие урожаи, орехи созревают в сентябре.

    Миндаль сорта Виктория

    Сеянец, получившийся от опыления сорта Никитинский 62 и миндаля Ледебура. Получившийся гибрид высокоурожайный, с прекрасным иммунитетом к понижению температуры. Это один из некоторых сортов занесен в Государственный реестр.

    Культура теплолюбивая отлично переносит засуху, районирована в Северо-Кавказском регионе. Доступна для культивации в Центральной России. Сорт приносит плоды с прекрасным вкусом. Орехи большие, массой до 6 г. Косточка легко отсоединяется от околоплодника. Растет в форме дерева с насыщенный, ветвистой кроной. Цветет в апреле розовыми цветками, плоды созревают в августе.

    Белый парус

    Сорт сделан для разведения на юге. Растение отлично переносит засуху, даже небольшое температурное уменьшение плохо воздействует на цветочные почки. Среднерослый кустарник может достигать 2-х метров в высоту.

    • крона раскидистая, ветки дают очень большое количество побегов;
    • густо облиствен длинными узкими листами, сужающимися вверху;
    • цветки до 6 см в диаметре, белого цвета;
    • плоды темно-жёлтые, средних размеров.

    Цветение продолжается 21 день, начинается с апреля. Орехи созревают в июле. Сорт повсеместно используется в оформлении участков.

    Никитский 62

    Популярный сорт для регионов с климатом умеренных широт. Растение самое морозоустойчивое среди представителей вида. Период отдыха в зимнее время продолжительный. Зацветает культура в последних числах Мая. Растет в форме дерева высотой до 5 метров. Культивируют для получения плодов. Орех сладкий с большой концентрацией масел.

    • крона раскидистая, насыщенная;
    • система корня даёт приличное количество поросли;
    • листы большие, опушенные, с резными краями, темно-зеленые сверху, часть снизу на тон светлее;
    • цветет активно цветками средних размеров, белесыми с оттенком розового.

    Плодоносит в июле на 6 год роста, культура самобесплодная, по этому нужны сорта-опылители.

    Декоративный сортна основе степного вида. Низкорослый кустарник до 1 метра в высоту, ценится за бешеное цветение. Устойчивый к морозам, с правильной шаровидной формой кроны. Используется для декораторского решения в оформлении территории.

    • листы длинные, узкие, темно-зеленые, ребристые по краешку;
    • плоды средних размеров, серо-зеленые, густо опушены;
    • цветки большие до 6 см, ярко-розовые, цветение богатое.

    Листы и цветы возникают одновременно в середине мая. Плоды созревают в июле.

    Заключение

    Описание сортов миндаля и его разновидностей поможет подобрать растение для посадки на участке. Если цель посадки состоит в получении плодов, подойдёт культура высокого роста, для художественных целей применяют низкорослые кустарники. Растение подбирают с учетом характерности климата региона, в первую очередь интересуются степенью устойчивости к морозам.

    Описание сортов миндаля Виктория, Ленинабадский 86, Нежный, Юбилейный, Мангуп, Никитский 62, Первенец Храмова, Форос, Алуштинский, Никитский, Степной и Аюдагский

    Виктория

    Дерево среднерослое с правильной округлой кроной. Сорт засухо- и жароустойчив, устойчив к цитоспорозу, клястероспориозу, вредителям. Урожайность высокая. Самостерилен. Вступает в плодоношение на 4-5-й год. Плоды весом 4,9 г, крупные — 6,2 г, невыравненные, овальной формы. Косточка легко отделяется от околоплодника. Скорлупа средней толщины и твердости, светло-коричневая. Ядро белое, маслянистое, сладковатое с ароматом. Вкус очень хороший. Выход ядра —30%. Косточки с двумя семенами встречаются редко (5%). Содержание жира в семенах – 60%. Зимостойкость цветочных почек повышенная.

    Ленинабадский 86

    Получен в Ленинабадском НИИ садоводства Таджикистана в 1957 году. Среднего срока созревания. Дерево среднерослое. Крона редкая. Зимостойкость цветочных почек относительно высокая. Цветет поздно. Засухоустойчивость средняя. Относительно устойчив к вредителям и болезням. Урожайность высокая. Вступает в плодоношение на 4-5-й год. Самобесплодный. Универсальный. Плоды весом 1,8 г, яйцевидной формы, сжатые с боков. Скорлупа тонкая, очень мягкая (бумажноскорлупный), коричневая, гладкая. Ядро белое, сухое, плотное, сладкое. Выход ядра – 63%, содержание жира – 56%.

    Нежный

    Создан в Никитском ботаническом саду. Среднего срока созревания. Дерево высокорослое. Крона узкопирамидальная. Зимостойкость низкая. Засухоустойчивость высокая. Самобесплодный. Урожайность высокая. Вступает в плодоношение на 5-6-й год после посадки. Плоды мелкие, вес – 1,9 г, крупные – 2,3 г, выравненные, продолговатые. Скорлупа тонкая, рыхлая, бумажная, коричневой окраски. Ядро белое, сухое, плотное, сладкое. Выход ядра – 63%. Косточек с двумя семенами нет. Содержание жира в ядре – 55,2%.

    Юбилейный

    Создан в Никитском ботаническом саду. Среднего срока созревания. Дерево высокорослое. Зимостойкость низкая. Позднецветущий сорт, что в определенной степени защищает цветочные почки от весенних возвратных заморозков. Засухоустойчив. Относительно устойчив к болезням и вредителям. Урожайность выше средней. Плоды весят 2,3 г, крупные – 2,8 г, продолговатые. Скорлупа средней толщины, мягкая, светло-коричневая. Ядро сладкое, плотное, сухое. Выход ядра – 51 %. Косточек с двумя семенами – 5%. Содержание жира в ядре – 57%. Вступает в плодоношение на 4-6-й год после посадки.

    Аюдагский

    Выращивается с 1979 года. Позднего срока созревания. Деревья среднерослые с округлой кроной. Урожайность высокая, скороплодный. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Плоды овальнотреугольные, среднего размера, весом 2,7 г. Околоплодник легко отделяется от косточки. Скорлупа средней толщины, мягкая. Ядро светло-коричневое, хорошо выполненное, плоскоовальной формы. Вкус сладкий. Выход ядра – 65%.

    Мангуп

    Сорт самобесплодный, засухоустойчивый, позднего срока созревания. Дерево среднее или сильнорослое. Крона округлая, поникшая. Дерево среднеустойчиво к вредителям и болезням. Плоды средние, овально треугольные, вес – 2,8 г. Околоплодник легко отделяется от косточки. Скорлупа мягкая. Ядро светло-коричневое, хорошо выполненное, твердое, плотное, сладкое, маслянистое. Выход ядра – 42%.

    Севастопольский

    Выращивается с 1979 года. Очень позднего срока созревания – середина октября. Дерево высокорослое, крона густая. Сорт жаростойкий и засухоустойчивый. Среднеустойчив к вредителям и болезням. Самобесплодный. Урожайность высокая – более 40 кг с дерева. Плоды весом 2,5 г, более крупные – 3 г. Скорлупа средней толщины, светло-коричневая, мягкая. Ядро плотное, белое, сладкое. Вкус хороший. Выход ядра – 51%.

    Алуштинский

    Получен в Никитском ботаническом саду. Раннего срока созревания. Дерево высокорослое. Крона компактная, густая. Зимостойкость цветочных почек повышенная. Засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Устойчив к клястероспориозу и полистигмозу. Самобесплодный. Вступает в плодоношение на 5-6-й год. Плоды крупные, вес – 2,6-3,5 г, выровненные, продолговатые. Скорлупа тонкая, почти бумажная, светло-коричневая. Ядро белое, сухое, плотное, сладкое. До 35% косточек растрескивается по шву. Выход ядра – 56%. Косточек ( двумя семенами – до 13%. Содержания жира в ядре – 56%.

    Никитский

    Получен в Никитскои ботаническом саду. Раннего срока созревания. Дерево высокорослое. Зимостойкость низкая. Поздне цветущий жаростойкость и засухоустойчивость высокие. Относительно устойчив к слизням и вредителям. Урожайность выше средней.

    Плоды весом 2,5-3,5 г, продолговга тые. Скорлупа средней толщины, мягкая, почти бумажная, светло-коричнс вая. Ядро белое, сухое, плотное, ела; кое. Вкус хороший. Выход ядра – 559 Косточек с двумя семенами – 6%. Содержание жира – 54%.

    Степной

    Создан в Никитском ботаническом саду. Раннего срока созревания. Крона округлая. Зимостойкое недостаточная. Засухоустойчивость жаростойкость высокие. Урожайное средняя. Плоды удлиненной форм среднего размера, вес – 2-3 г. Скорлупа мягкая, светло-коричневая. Содержание жира – до 45%.

    Никитский 62

    Генетическое происхождение неизвестно. Созревает в начале сентября. Устойчив к болезням и вредителям. Засухоустойчивость и урожайность высокие. Самобесплодный. Дерево среднерослое, крона веерообразная. Плодоносит на 2-3-лет- них ветках. Плоды крупные – 4 г. Скорлупа мягкая, семя темно-коричневое. Вкус сладкий, маслянистый. Выход ядра – 35%.

    Первенец Храмова

    Получен в НИИ плодоводства Молдавии в 1953 году. Дерево высокорослое, крона округлая, чаще густая. Зимостойкость цветочных почек относительно высокая. Жаростойкость и засухоустойчивость хорошие. Плоды средние – 2,9 г, крупные – 3,3 г, овальной формы. Скорлупа средней плотности и крепости, гладкая. Ядро кремовое, негрубое, маслянистое, вкус сладкий со средним ароматом. Выход ядра – 46%. Косточек с двумя семенами – 10%. Содержание жира в ядре – 60%. Урожайность выше, средней. Обладает неплохой устойчивостью к болезням и вредителям.

    Форос

    Сорт среднего срока созревания. Дерево среднерослое. Крона широкоовальная, средней густоты. Слабо поражается болезнями и вредителями, самобесплодный. Плоды крупные, вес – 3-4 г, удлиненной формы, выравненные. Околоплодник от косточки отделяется легко. Скорлупа мягкая, светло-коричневая. Ядро удлиненной формы, плотное, сухое, маслянистое. Выход ядра – 47%. Содержание жира в ядре – 57%.

    Всё дело в опылении!

    Одним из основных вопросов, которые задают себе садоводы – как получить максимальный урожай в саду? Для этого нужно проводить не только качественный уход за деревьями и растениями, но и уделять должное внимание такому процессу, как опыление. За многовековую историю садоводства удалось выяснить, что качество и количество урожая напрямую зависит от перекрестного опыления. А основной движущей силой этого процесса являются медоносные пчелы. Хотя в опылении участвуют и другие насекомые, например, трипсы, мушки, белоглазки. Отличительной чертой этих насекомых является то, что они могут опылять в любую погоду, в отличие от пчел.

    Также стоит отметить, что для правильного и качественного опыления важно учитывать и погодные условия во время цветения. Ведь как холодная, так и жаркая погода негативно сказываются на цветках деревьев. Если температура низкая, то основные повреждения приходятся на нежные части цветка, а при жаркой погоде понижается восприимчивость рыльца. Отдельно нужно обратить внимание на то, что если на термометре ниже 12°C вылет большинства насекомых, опыляющих растения, задерживается, а если выше 30°C – прекращается лет пчел.

    Таким образом, наиболее интенсивный лет насекомых-опылителей происходит в погожие дни, когда на улице стоит ясная, теплая погода. Ведь солнце благоприятно влияет на растения, нектар выделяется более интенсивно, пыльца – более качественная.

    Среди многочисленных негативных факторов, влияющих на качество процесса опыления, отдельно следует выделить ветер. Ведь ветреная погода не только мешает насекомым-опылителях сосредоточиться на своей работе, но и иссушает нектар в цветках.

    Это интересно:

    В погожий, безветренный и теплый день одна пчела способна произвести опыление 300-400 цветков. В то же время, когда на улице ветер продуктивность работы пчелы падает более чем в половину. Поэтому при разбивке сада нужно позаботиться о его защите от ветра. Для этого можно использовать как различные постройки, так и специальные ветрозащитные полосы.

    Также стоит упомянуть и о том, что для привлечения в сад насекомых-опылителей можно использовать как различные цветущие растения и травы, так и непосредственное поселение насекомых в саду. Самым простым и распространенным является перемещение пчелиных ульев с семьями в сад.

    Залог хорошего урожая – наличие другого сорта-опылителя

    Однако, ясная и теплая погода, наличие насекомых опылителей — это не все, что нужно для максимального урожая. Итак, основным фактором благополучного опыления является наличие пыльцы с деревьев другого сорта – так называемого, сорта-опылителя. Ведь односортные насаждения плодовые деревья, довольно часто, практически не дают урожая. Поэтому на опыте доказано, что оптимальным количеством сортов плодовых в саду должно составлять минимум 3-4 сорта. Это позволит произвести наиболее эффективное перекрестное опыление.

    Чем больше в саду плодовых деревьев – тем лучше опыление, а соответственно – лучше урожай.

    Стоит упомянуть и о существовании и самоплодных деревьев. Для таких плодовых, наличие поблизости опылителя не является обязательным.

    Они приносят урожай и без сортов-опылителей, однако при наличии опылителя урожай увеличится в несколько раз.

    Несколько простых правил для улучшения опыления

    Максимальный урожай плодов на прямую зависит от такого процесса, как перекрестное опыление. А для того, чтобы правильно подобрать плодовые растения и опылители, следует придерживаться простых правил:

    • Цветение сорта-опылителя и основного сорта должно проходить одновременно;
    • В цветках должна образовываться доброкачественная пыльца;
    • Цветение должно происходить ежегодно;
    • Должна отсутствовать перекрестная стерильности;
    • Основные фазы развития основного сорта и опылителя должны совпадать;
    • Долговечность сортов должна быть равной.

    Не забывайте и о том, что в любительских садах довольно сложно чередовать рядами основные сорта с сортами-опылителями, поэтому идеальным выходом будет сгруппировать растения по сроку созревания.

    ароматизированный кофе в зернах. Любое количество в развес.

    Артикул:

    Описание Миндаль — десертный кофе в зернах

    Состав: 100% Арабика, ароматизатор идентичный натуральному

    Сопутствующие товары


    С этим товаром смотрят


    Отзывы о Миндаль — десертный кофе в зернах


    Миндальный торт с рикоттой | Итальянский десерт

    Итальянский миндальный пирог с рикоттой — идеальный итальянский десерт. Этот ароматный рецепт очень прост в приготовлении с сыром рикотта и миндальным экстрактом. Не пропустите этот рецепт лучшего торта с миндальным рикоттой!

    Если вы ищете итальянское угощение, которое отлично подходит для перекусов или занимает центральное место в вашем буфете с десертами, то это оно! Такой влажный и ароматный, вы обязательно влюбитесь в миндальный торт с рикоттой!

    Есть много разных рецептов миндального пирога, но что делает этот таким удивительным, так это сыр рикотта.Итак, если вы любите миндальный торт, то я настоятельно рекомендую вам попробовать этот рецепт с сыром рикотта, и он обязательно станет вашим новым рецептом.

    Зачем использовать рикотту в выпечке?

    Вы можете подумать, что сыр и выпечка несовместимы, но подумайте еще раз. Мягкие сливочные сыры, которые больше похожи на молоко, чем на сыр, отлично дополняют выпечку. Рикотта, марскапоне и сливочный сыр идеально подходят для выпечки без добавления сырного вкуса.

    Если вы не знакомы, рикотта — это сливочно-белый мягкий свежий сыр с мягкой текстурой.Он имеет умеренно сладкий вкус и похож на мелкий творог.

    Рикотта особенно хороша для выпечки тортов. При правильном добавлении рикотта может улучшить вкус и текстуру торта, не добавляя никакого аромата. Я предпочитаю использовать рикотту в выпечке, а не маскарпоне и сливочный сыр, потому что он более пушистый и не такой плотный.

    Чтобы успешно использовать рикотту в выпечке, нужно взбить ее перед добавлением сухих ингредиентов. Я рекомендую взбить рикотту вместе с маслом и сахаром, чтобы в блюдо попал воздух.Если вы не будете сливать его, у вас может остаться плотный торт, которому не хватает подъема.

    Наконец, когда дело доходит до выпечки с рикоттой, всегда используйте сыр рикотта из цельного молока. Вариант с частичным обезжирением подходит для пасты и начинок, но для выпечки необходимо цельное молоко. Чтобы выпечка оставалась влажной, вам нужны жир и ароматизатор цельного молока.

    Традиционные итальянские десерты с рикоттой

    В итальянских десертах можно найти много общих вкусов: кофе, анис, миндаль, апельсин, лимон и фисташки — лишь некоторые из них.Акцент делается на вкусе, а не на сладости. По моему опыту, итальянские десерты никогда не бывают слишком сладкими по сравнению с их американскими аналогами.

    Вот некоторые из моих любимых итальянских десертов, в которых используется сыр рикотта:

    • Lemon Ricotta Bundt Cake навсегда останется моим любимым рецептом итальянского десерта с рикоттой. Этот легкий и ароматный рецепт мгновенно станет хитом для всех, кто его попробует. Такой простой и такой ароматный, этот торт идеально подходит для любого случая.
    Lemon Ricotta Bundt Cake
    • Вероятно, самый известный десерт на основе рикотты — это канноли: трубочка из теста, наполненная подслащенной смесью рикотты и часто посыпанная мини-шоколадной крошкой. Я думаю, что эти Чизкейк-батончики с канноли — отличный способ получить любимые ароматы канноли без всякой работы. Кроме того, вы можете сделать это заранее и заморозить их.
    • Итальянское печенье с рикоттой — традиционное итальянское рождественское печенье, вкусное круглый год.Простые ингредиенты и легкая глазурь делают итальянское печенье самым ароматным и аппетитным.
    • И вы просто не ошибетесь с чизкейком с рикоттой. Итальянский сливочный чизкейк — восхитительный вариант традиционного чизкейка с использованием цельномолочного сыра рикотта. Этот вкусный торт несложно приготовить, и его лучше всего приготовить заранее.
    Миндальный экстракт и измельченный миндаль

    Чтобы действительно придать этому пирогу миндальный аромат, я использую комбинацию экстракта миндаля и измельченного миндаля.Комбинация дает идеальное количество миндального вкуса без ущерба для аппетитной текстуры торта.

    Мой рецепт миндального торта с рикоттой — это настоящий, доведенный до совершенства рецепт. Я столько раз готовил этот торт с вариациями и наконец получил идеальное сочетание вкусов и ингредиентов.

    Есть много других вариантов миндального торта, в большинстве из которых мука практически отсутствует, а вместо нее используется миндальная мука. Я лично считаю, что по этим рецептам получается слишком плотный торт.Кроме того, у меня никогда не было под рукой миндальной муки.

    Вот почему этот рецепт идеален. Он сделан из простых ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть. Экстракт миндаля придает пирогу идеальный аромат, а нарезанный кубиками миндаль обеспечивает текстуру.

    Кроме того, кажется, что сыр рикотта раскрывает все вкусовые качества. Это действительно идеальный рецепт итальянского миндального торта.

    Как приготовить пирог с миндальным рикоттой

    Этот рецепт состоит из простых ингредиентов и его легко приготовить.Однако есть один ключевой шаг, который нельзя пропустить. Прочтите, чтобы узнать, как усвоить этот рецепт.

    Сначала смажьте 9-дюймовую стандартную пружинную форму 9-дюймовой формы маслом. Присыпать сахарной пудрой и удалить излишки сахара. Отложите в сторону. В средней миске взбейте муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.

    Затем вам нужно будет взбить размягченное масло, сахар и сыр рикотта. Для этого можно использовать стоячий миксер или ручной электрический миксер .

    А теперь важная часть: Не забудьте смешать сливочное масло, сахар и рикотту в течение 5 минут, прежде чем добавлять остальные ингредиенты. Для этого рецепта рикотту нужно взбить, чтобы не получилась плотная лепешка.

    Затем добавьте яйца и миндальный экстракт. Добавьте мучную смесь и мелко нарезанный миндаль. Мне нравится использовать для этого мини-кухонный комбайн моего ручного блендера . Вы можете использовать обычный кухонный комбайн или нарезать миндаль острым кухонным ножом.

    Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 45-55 минут или пока зубочистка, вставленная в середину торта, не выйдет чистой. Охладите пирог на сковороде в течение 10 минут, прежде чем вынуть форму и полностью остудить на решетке для выпечки.

    Легкая начинка для торта с миндальным рикоттой

    Мне нравится, когда начинка этого торта должна быть простой. После охлаждения просто добавьте горсть нарезанного миндаля сверху торта. (Вы также можете использовать этот миндаль для теста для торта, просто мелко нарезав перед добавлением.)

    Поместите сахарную пудру в мини-сито и присыпьте сверху пирогом. Для этого просто слегка встряхните сахар или постучите по нему, пока не покроется верх торта.

    Торт можно приготовить заранее, за неделю. Просто храните в герметичном контейнере в холодильнике. Прекрасно подается холодным или при комнатной температуре.

    Любите итальянские десерты, не забудьте подписаться на рассылку новостей ниже. Также ознакомьтесь с другими моими любимыми фанатами, такими как Limoncello Ricotta Cake и идеальное печенье Итальянское печенье с отпечатками пальцев .

    Пробовали рецепт? Прокомментируйте, пожалуйста, ниже и дайте мне знать, что вы думаете!

    Распечатать рецепт

    Торт с миндальным рикоттой

    Рецепт торта с миндальным рикоттой — это традиционный итальянский десерт, который прекрасно сочетается с эспрессо, чаем или кофе.

    Время приготовления12 минут

    Время приготовления 50 минут

    Общее время1 час 2 минуты

    Курс: десерт

    Кухня: итальянская

    Ключевое слово: миндальный торт с рикоттой, итальянский миндальный торт, итальянский десерт

    Порции:

    порций 9000 калорий : 289 ккал

    Автор: angelakallison

    Стоимость: 8-10

    Ингредиенты

    • 1 ¾ стакана универсальной муки
    • ¾ чайной ложки разрыхлителя
    • ½ чайной ложки соли
    • ½ стакана размягченного несоленого масла (одна палочка)
    • 1 ½ стакана сахара
    • 1 контейнер емкостью 15 унций сыр рикотта из цельного молока
    • 2 больших яйца
    • 1 чайная ложка миндального экстракта
    • ½ стакана мелко нарезанного миндаля
    Топпинг
    • стакана нарезанного миндаля
    • 1 столовая ложка порошка сахар
    Противень для смазки
    • 1 столовая ложка сливочного масла, размягченного
    • 1 столовая ложка сахарной пудры
      • 9003 3

      Инструкции

      • Разогрейте духовку до 350 градусов и установите решетку для выпечки посередине духовки.Используйте 1 столовую ложку масла, чтобы смазать 9-дюймовую стандартную сковороду с пружинной формой. Добавьте одну столовую ложку сахарной пудры и размешайте по фунту, стряхивая излишки при покрытии. Отложите в сторону.

      • В миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.

      • В большой миске с ручным миксером или стоячим миксером, снабженным лопастной насадкой, взбейте смесь размягченного масла, сахара и сыра рикотта, пока она не станет легкой и воздушной, около 5 минут.Добавьте вместе яйца, миндальный экстракт и сливки еще на минуту. Влейте мучную смесь и перемешайте до однородности. Добавьте мелко нарезанный миндаль.

      • Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекать на центральной решетке 45-55 минут или пока зубочистка, вставленная в торт, не выйдет чистой. Дайте остыть в сковороде не менее 10 минут, прежде чем отпустить пружинную форму и полностью остыть на решетке для выпечки.

      • В качестве начинки посыпьте остывший пирог нарезанным миндалем.Положите сахарную пудру в мелкое сито и встряхните поверх торта, пока пирог не будет полностью покрыт.

      Примечания

      Миндальный пирог с рикоттой — это великолепный готовый торт, который остается идеально влажным. Просто поставьте в холодильник до подачи на стол заранее.

      Малиновые батончики с миндалем — кладовая для десерта

      Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

      Легкие, быстрые и острые малиновые батончики с поджаренным миндалем.

      Быстрое и легкое сладкое угощение, идеально подходящее для упаковки, перекусов, вечеринок и ланчбоксов!

      Эти вкусные малиновые батончики маслянистые, хрустящие, сладкие и восхитительные с приятным острым вкусом от начинки из джема. Эта толстая лента из джема обладает незабываемым насыщенным вкусом и великолепным оттенком драгоценных камней. Джем — идеальное дополнение для многих различных десертов, но особенно для батончиков и печенья.

      Как вы могли заметить, малиновое варенье — излюбленный ингредиент на кухне SRFD.Это одна из звезд нашего уникального вкусного печенья с овсяным вареньем и этих очень популярных отпечатков пальцев с малиновым и миндальным песочным печеньем.

      Ингредиенты, которые вам понадобятся для легкого приготовления Малиновые батончики

      Для корочки:
      • сахарный песок
      • разрыхлитель
      • соль
      • универсальная мука
      • несоленое масло или без добавления соли при использовании соленого сливочного масла
      • яйцо — слегка взбитое
      • миндальный экстракт
      Для начинки и топпинга:
      • малиновое варенье — мы используем наш любимый красный малиновый джем Stonewall Kitchen.Убедитесь, что варенье имеет комнатную температуру для легкого намазывания. При необходимости осторожно разогрейте в микроволновой печи до однородной консистенции.
      • нарезанный миндаль

      Мы включили измерения веса и объема для всех необходимых ингредиентов. Если в наши дни вы пользуетесь цифровыми весами, можете с уверенностью пользоваться нашими граммовыми весами.

      Задумывались ли вы, что ваша пищевая сода и разрыхлитель слишком старые? У нас есть быстрый и простой способ проверить, активны ли они, в нашей публикации «9 лучших советов и приемов по выпечке».Замените закваску перед началом праздничной выпечки, чтобы выпечка была идеальной.

      Как приготовить малиновые батончики в домашних условиях:

      Для этого рецепта вы можете использовать миксер или деревянную ложку. Оба метода хорошо подходят для приготовления корочки и крошки.
      1. Сначала разогрейте духовку и слегка смажьте маслом свой лучший квадратный противень диаметром 9 дюймов. Выстелите сковороду пергаментной бумагой, создав стропу с выступом с двух сторон для легкого удаления.Вы также можете испечь эти батончики на сковороде размером 13 × 9 дюймов, чтобы получить более тонкий батончик из малины.
      2. В большой миске взбейте сухие ингредиенты.
      3. Добавьте сливочное масло и перемешайте до однородной массы. Затем добавьте одно слегка взбитое яйцо и немного миндального экстракта.
      4. Осторожно вдавите три четверти крошки на дно подготовленной формы. Охладите оставшуюся смесь для корки, пока она не понадобится.
      5. Выпекайте нижнюю корочку в течение 15 минут до застывания. Вынуть из духовки и немного остудить.
      6. Равномерно распределите варенье по теплой корочке, оставляя границу в 1/4 дюйма по краям. Покрошите оставшееся охлажденное тесто на джем, оставив несколько больших комков.
      7. Посыпьте корочку нарезанным миндалем и запекайте 40 минут, пока верх не подрумянится, а варенье не станет пузырчатым.
      Охладите перед нарезкой на бруски или квадраты.

      Подавайте малиновые батончики слегка теплыми с мороженым или сахарной пудрой, если хотите. Они также великолепны, подаются при комнатной температуре или охлажденными.

      Как долго хранятся эти батончики с малиновым джемом?

      Хотя вам действительно не нужно беспокоиться о том, как долго они продержатся (потому что они будут съедены в мгновение ока!), Они будут храниться в течение 3 дней при комнатной температуре или до 5 дней в закрытом виде и в холодильнике. Как и многие другие запеченные десерты, эти малиновые батончики лучше всего подавать в день их приготовления. Со временем они немного смягчаются, но это не обязательно плохо.

      Можно ли заморозить малиновые батончики?

      Да! Заморозьте эти полоски между кусочками вощеной бумаги в хорошо запечатанном контейнере.Хорошо хранятся до 2 месяцев. Разморозьте в холодильнике на ночь или при комнатной температуре.

      Можно ли использовать другие вкусы варенья, кроме малины?

      Да, можно! Варенье из лесной черники — еще один из моих любимых, за ним идут абрикос, персик и клубника. Однако я не рекомендую использовать желе для этих батончиков. Желе может быть слишком сладким и может подгореть, если его запекать в течение 40 минут.

      Подойдет любой вид джема или варенья, можно использовать даже консервированную начинку для пирогов.Все хорошо!

      Спасибо за ЗАКРЕПЛЕНИЕ!

      Давайте будем печь, друзья! Если вы готовите наш рецепт, не стесняйтесь оставлять комментарии к этому посту. Я уверен, что ваш опыт и понимание помогут всем нашим читателям, и мне тоже. Если вы в Pinterest, не стесняйтесь оставлять комментарии и фото, если они у вас есть!

      Если вы поделитесь в INSTAGRAM тегом @savingroomfordessert, мы сможем зайти и подарить вашему посту немного любви. ПОСЛЕДУЮЩИЕ Сохранение десерта на FACEBOOK | INSTAGRAM | ПИНТЕРЕСТ | TWITTER и подпишитесь на наш канал YOUTUBE, чтобы получать все свежие рецепты, видео и обновления.

      Малиновые батончики с миндалем