Емкости для компоста vs ямы советы и рекомендации по уходу для садоводов
Рутова Ирина 24 Ноября 2014
Здравствуйте, дорогие друзья. Я готова поднять важнейшую тему, касающуюся наших садовых и огородных растений, в первую очередь. Как мы все знаем, многое зависит от качества питания растений. Даже самая бедная земля может давать отличный урожай, если правильно ее «кормить». Мы ежегодно тратим немало денег на удобрения, а тем временем на наших же участках пропадают килограммы потенциальной высококачественной органики в виде древесной коры, стеблей и листвы растений.
Опытные садоводы и огородники не пренебрегают этими щедрыми дарами природы, складывая их в предварительно выкопанные ямы послойно. Причем у каждого есть даже собственный алгоритм и порядок слоев. В любом случае, при обеспечении получившейся куче определенных условий гниения она перерабатывается в чистейший компост, который наверняка не содержит даже малой толики токсинов или прочих вредных веществ.
Итак, можно выкопать яму, а можно и воспользоваться специальной емкостью для компоста. Господа, это удобнейший агрегат. Чуть ли не миниатюрный завод по производству удобрения, на самом деле. Ведь в компостную кучу можно также добавить пищевые отходы. Теперь считаем: если ваша семья состоит хотя бы из 4 человек, в год вы сможете произвести около полтонны компоста при помощи этого агрегата! Так как цены на удобрения вы и так знаете, думаю, нет особого смысла объяснять, насколько это удобно и экономно.
Еще одно отличие: в компостной яме органика перегнивает. В емкости же для компоста протекают процессы ферментативного разложения органики, а значит, питательных веществ образуется в разы больше. В компостной яме перегнивание занимает немало времени, а в емкости – всего неделю, максимум – 10 дней.
Интересно, что за рубежом такие агрегаты начинают приобретать учреждения общественного питания.
Правда, для образования чистейшей органики вам также придется разориться на специальные биопрепараты, содержащие активные ферменты и бактерии, но так ли велика эта плата за качественную подпитку ваших растений?
Ну, и я не могу вам не напомнить о зловонии, которое, так или иначе, распространяется по участку из компостной ямы, в то время как 2 плотные крышки на емкости не позволяют такого хода событий. Для меня лично этот момент очень важен! Я помню, как малышкой ездила к тете, живущей в частном доме. И для меня, убежденной горожанки, самым тяжелым испытанием был даже не длинный путь (практически 1 000 км), а именно запахи перепревающего компоста на огороде.
В принципе, вы можете добавлять отходы в емкость ежедневно – по мере их накопления на участке. Если в один день вы увидите, что на поверхности кучи появился белесый налет, не спешите расстраиваться – это абсолютно нормальное явление.
Внесенный из емкости компост переработается в почве без следа в течение 2 месяцев. Причем вносить его можно как в чистом виде, так и вперемешку с почвой в пропорции 1:20 или 1:40 соответственно: все, как вы понимаете, зависит от чувствительности корневой системы растения. Например, в случае с плодовыми деревьями компост из емкости можно использовать в свежем виде, прикопав его в приствольном круге.
Когда компост уже готов, вы можете сложить его на участке, выделив отдельную небольшую площадку.
Желательно чередовать 15-сантиметровые слои компоста с 3-сантиметровым слоем грунта – так он хранится намного дольше и эффективнее. В летнее время уже через 45-60 дней хранимый таким образом компост трансформируется в высококачественный гумус.
А вот зимой вы можете даже замораживать готовый компост! Приблизительно раз в неделю, так или иначе, вы будете освобождать емкость, ведь она будет наполняться доверху. А когда наступят теплые деньки, его можно будет разморозить и использовать на участке.
При этом питательные свойства полученного удобрения абсолютно не пострадают.
Так что не стоит выбрасывать в никуда мясные и рыбные остатки, овощные и фруктовые очистки, муку и остатки хлеба, крупы и отрубей. Можно добавлять в компостные ряды и картон, и бумагу. Кроме того, в него отлично впишутся опилки лиственных древесных пород. А вот хвойные использовать категорически не рекомендуется! Их переработка протекает сложнее, то есть времени на их полное разложение до необходимого вам состояния должно уходить гораздо больше.
Перед закладкой отходов в емкость желательно предварительно измельчить их – пусть даже при помощи банального кухонного ножа. Сильно много времени на это не тратьте.
Кстати, если вы приобрели емкость, а она вам не пригодилась по прямому назначению, можете смело использовать ее в качестве накопителя для воды – благо, конструкция позволяет.
Если вам позволяют финансы, могу смело рекомендовать. Прогресс шагает вперед и дарит нам облегчение во многих вопросах.
Компост для многих всегда был слишком «ароматной» темой. Так почему бы не попробовать посмотреть на его приготовление совершенно под другим углом при помощи емкости для компоста?
Удачи вам, друзья!
Основы компостирования
10.02.2015
Как правило, порядка 80% отходов относятся к органике и могут быть использованы для компоста вместо того, чтобы быть сожженными на свалках, образуя смог. В этой статье вы узнаете о том, как можно использовать все органические отходы вашего дома в качестве основы для компоста.
Органические отходы включают в себя отходы из кухни, остатки пищи, листья и цветы. Компостирование — это процесс распада органических веществ и преобразования в питательный гумус. Но не стоит путать его с гниением! Гниение сопровождается трупным запахом и грибком, в то время как компостирование — это медленное разложение, т. е. тот же процесс, который происходит в лесах, где слои листьев медленно расщепляются, чтобы стать частью почвы и придать воздуху «лесного аромата».
Немного науки
Во время компостирования органические вещества распадаются на азот и углерод, и когда эти два компонента сбалансированы, вы получите компост. Излишек азота вызывает процесс гниения; а дефицит углерода делает смесь сухой и инертной.
Азот поступает из зеленых отходов: кожуры овощей и фруктов, цветов, остатков пищи. Углерод поступает от коричневых отходов — сухих листьев, которые падают с деревьев, измельченного картона и т. д. Процесс компостирования может быть аэробным или анаэробным, но самый просто способ компостирования включает в себя простое поступление воздуха в компост через отверстия в ёмкости и перемешивание смеси время от времени.
Компостирование в домашних условиях
Во-первых, нам нужна ёмкость. Это может быть евробарабан (пластиковая бочка 227 л), еврокуб, металлическая бочка или даже обычное ведро. Что бы вы ни использовали, главное сделать равномерно расположенные отверстия в корпусе ёмкости для циркуляции воздуха.
Соберите все зеленые отходы и укладывайте в компостную ёмкость один или два раза в день. Если это возможно, то лучше измельчить отходы прежде чем бросать их в ёмкость. Затем то же самое проделать с коричневыми отходами.
На каждую кучку зеленых отходов должна приходиться кучка коричневых. Убедитесь, что «коричневый» слой расположен сверху. Прикройте ёмкость сверху так, чтобы в неё не попали насекомые, а снизу установите поднос для сбора лишней жидкости.
Когда начнется процесс распада, из ёмкости начнет сочиться коричневатая жидкость — это фильтрат, насыщенный питательными веществами. Его можно использовать в качестве жидкого удобрения в разбавленном виде (1 часть фильтрата на 30 частей воды).
Если вы хотите ускорить процесс разложения, то можно добавить в смесь ложку йогурта или коровьего навоза, это увеличит активность микробов в компостировании.
Продолжайте добавлять зеленые и коричневые отходы в ёмкость, пока она не заполнится. Каждые два-три дня перемешивайте смесь, чтобы добавить в неё воздуха.
Избегайте этих компонентов в компосте
Скорлупа кокосовых орехов, семена манго и скорлупа арахиса разлагается на протяжении почти года. Если вы добавите их в смесь, они создадут анаэробные «карманы», которые начнут пахнуть. Молочные продукты привлекают грызунов. Кости разлагаются длительное время, так что их тоже лучше избегать. Измельченная яичная скорлупа является прекрасным источником кальция и может быть непосредственно добавлена к грунту во время посадки растений.
Какие могут встретиться проблемы
Правильный компост ни влажный, ни сухой и должен пахнуть сырой землей. Если ваша смесь выглядит слишком сырой, это означает, что в ней слишком много азота — бросьте в ёмкость некоторое количество коричневых отходов. Если смесь, наоборот, выглядит сухой, то нужно добавить долю зеленых отходов. Большинство проблем случаются, если компост сыроват.
В компосте начинают размножаться личинки. Белые червячки или черные личинки выглядят довольно жутко (их даже можно услышать иногда), и после увиденного у многих напрочь пропадает желание компостировать. Но у этой проблемы легкое решение. Нужно добавить куркуму и чили порошок, а затем добавить опилки, кокосовый торф или сухие листья, чтобы вытянуть влагу. Опять же, все дело в балансе «зеленого» и «коричневого».
Плодовые мушки от овощной и фруктовой кожуры растут в вашей емкости компоста, если им предоставить «влажные» условия. В этом случае нужно добавить сухих листьев и убедиться, что компост плотно закрыт крышкой.
Неприятные запахи обычно тоже возникают по причине влажности либо по причине плохой циркуляции воздуха. Убедитесь, что смесь не содержит пластика, семян манго или других медленно разлагающихся компонентов.
Не так много усилий
Компостирование не требует много места или времени — всего пять минут в день. А самое приятное, это чувствовать «лесной» запах сырой земли и знать, что ты сделал вклад в здоровую жизнь растений, а полезные ресурсы спас от сожжения на свалке.
Возврат к списку
Оставьте Ваш вопрос или комментарий
6 лучших компостных ящиков 2023 года
Мы независимо проверяем все, что рекомендуем. Когда вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получать комиссию. Узнать больше›
- Дом
- Садоводство
By
Anna Perling and Wirecutter Staff
Опубликовано
Лучший подход для вас будет зависеть от ваших временных и пространственных ограничений, а также от вашей местной инфраструктуры.
Вы определенно можете использовать то, что у вас есть дома, чтобы начать компостирование, и мы предлагаем несколько бесплатных или дешевых вариантов (например, использование морозильной камеры или большого ведра). Считайте этот список отправной точкой, и если у вас есть любимый компостер или метод, поделитесь им с нами в комментариях ниже.
Хранение металлолома между походами в компостную яму
Металлическая емкость с угольным фильтром
Фото: Christine Ryan У меня муниципальное компостирование в Сан-Франциско, и я получаю зеленый контейнер для нашего двора и пищевых отходов (включая мясо). Компост собирают еженедельно вместе с нашим мусором и переработкой и доставляют грузовиками на предприятие по компостированию недалеко от винодельческой страны. В конце концов, он удобряет виноградники и овощные фермы.
Все, что мне нужно делать, это хранить свои отходы между поездками в гараж, где живут мусорные баки. Для этого я купил ведро для компоста Oggi, которое стоит между раковиной и холодильником. Часть ведра вмещает 3-галлонные мешки для компоста (которые принимает Сан-Франциско, но уточните в своем городе, прежде чем использовать компостируемые мешки). А в вентилируемой крышке есть места для двух угольных фильтров, которые Огги рекомендует заменять каждые два-три месяца. (Ужасно долго безуспешно пытался разобрать крышку, чтобы заменить фильтры. Оказывается, старые надо вытащить, а свежие наполовину сложить, наполовину вклинить.) Я ставлю мусорное ведро в посудомоечной машине время от времени, чтобы дать ему настоящую очистку. Что мне больше всего нравится в Oggi, так это то, что я никогда не вижу плодовых мушек вокруг него и не чувствую запаха его содержимого, если только я не подниму крышку, чтобы добавить еще кусочков.
— Кристин Райан, старший редактор
Недорогой минималистичный пластиковый контейнер
Фото: Эрин Прайс Я живу в Портленде, штат Орегон, где действует общегородская программа компостирования.
До покупки контейнера для компоста OXO Easy-Clean я использовал множество вариантов, о которых особо не задумывался. Следовательно, я не был особенно доволен ни одним из них. Когда я сел искать мусорное ведро на этот раз, я знал свои критерии. Мне нужна была корзина, в которую поместился бы 3-галлонный мешок, которую я мог бы легко снять и вынести в выданную городом корзину для компоста (которая стоит сбоку от моего дома). Я хотел, чтобы мусорное ведро выглядело прилично, так как я обычно держу свою личную корзину на прилавке, рядом с тем местом, где я готовлю еду. Я хотел иметь возможность легко чистить мусорное ведро. И, возможно, самое главное, я хотел убедиться, что он не протекает; Я стараюсь не выбрасывать в мусорное ведро слишком мокрые вещи, но на протяжении многих лет мне до сих пор приходилось сталкиваться с неприятными разливами. Корзина OXO проверила все эти поля для меня. Он вмещает 3-галлонный мешок, который я, вероятно, вынимаю и заменяю через день, и он ненавязчиво выглядит.
Кроме того, крышка снимается, поэтому ее очень легко чистить, и у нее нет щелей или соединений, через которые может протекать жидкость.
— Эрин Прайс, менеджер по развитию аудитории по связям с читателями
Морозильная камера
Фото: Мэрилин Онг Ничего не поделаешь: компост может иметь вонючий запах и привлекать плодовых мух, особенно в маленькой жаркой квартире. Когда я жил в Нью-Йорке, я хранил свой органический мусор в бумажных пакетах в морозильной камере, чтобы уменьшить неприятности, пока не выбрасывал его в компостную корзину на Юнион-сквер. В апреле 2021 года мэр Билл де Блазио объявил, что компостирование на обочине возвращается в город. Но если у вас есть место в морозильной камере, вы все равно можете охладить банановую кожуру и листья салата, чтобы сделать мусор менее вонючим. Нью-Йорк приостановил сбор компоста из-за пандемии, но осенью он возобновится на добровольной основе; если вы находитесь в Нью-Йорке и ваше здание не участвует в программе, вы можете найти ближайшую к вам программу высадки.
В настоящее время я живу в Сан-Франциско, где у нас муниципальное компостирование, и после каждого приема пищи я выбрасываю пищевые отходы в мусорное ведро нашего здания. Город забирает его в конце недели, и у меня есть немного больше места в морозилке.
— Эллен Эйрхарт, специалист по проверке фактов
5-галлонное ведро
Фото: Маргерит Престон Мы с мужем используем две системы для работы с отходами производства. Одним из них является ящик для червей, который требует некоторого обслуживания и, конечно же, обращения с червями. Самый простой вариант — это большое пластиковое ведро с плотно закрывающейся крышкой (подойдет любое 5-галлонное ведро), которое мы используем для сбора отходов в течение недели, а по воскресеньям отправляем их в общественный сад. Готовя столько, сколько мы готовим, мы просто не могли поместить все отходы, которые мы произвели, в нашу переполненную морозильную камеру, поэтому мы остановились на ведре. Мы держим его в укромном месте в нашем подъезде, и мы нашли простой способ защитить его от запаха или привлечения вредителей: каждый раз, когда мы сбрасываем партию отходов, мы покрываем их измельченным, неотбеленным бумага (из таких предметов, как коричневые бумажные пакеты или картонные коробки для яиц).
Кажется, это успешно все нейтрализует.
— Маргерит Престон, старший редактор
Уличные компостеры
Огромный стационарный мусорный бак
Фото: Бен Кио отходов, потому что мы готовим почти все наши блюда. Мы тоже любим заниматься садом. Поэтому, когда прошлой весной мы купили наш первый дом, ящик для компоста был неизбежен. Мы знали, что нам нужно много места, и это исключало самые недорогие компостеры. После обширных исследований мы остановились на компостере Algreen SoilSaver, который разместили рядом с нашими приподнятыми грядками. Этот компостер огромен, прост в сборке и надежен в использовании: вы просто открываете два поворотных замка наверху и снимаете его, чтобы добавить свои отходы. После того, как время и микробы сделали свое дело, небольшая дверца в основании позволяет получить доступ к полностью компостированной почве на дне.
Наш почти всегда полон, несмотря на большое количество места и тот факт, что мы регулярно используем компост в саду.— Бен Кио, редактор
Современный стакан
Фото: Кен Аллен Я начал заниматься компостированием около десяти лет назад, чтобы уменьшить свой углеродный след и попробовать экологичное садоводство. С тех пор я использую стеки, мешки, кадки и червей. Каждая система давала богатый компост, но также требовала пота, терпения, ноу-хау и места для хранения. Поэтому, когда я, наконец, был готов перейти на качественный стакан, мой надежный друг, чей сад вызывал зависть у соседей, убедил меня выбрать Mantis Compact ComposTumbler. Три года спустя Mantis не разочаровал. Каждая деталь дизайна рассчитана на простоту использования. Вращение ствола с помощью рукоятки с зубчатым приводом очень просто, даже когда Mantis полностью заполнен. Его стальной ствол такой же прочный, как и в тот день, когда я его купил, что впечатляет в Неваде, где пластик становится хрупким после нескольких месяцев пребывания на солнце.
Кроме того, богомол содержит запахи, так что вы можете считать себя внимательным соседом. Вам нужно собрать стакан, но если вы будете следовать инструкциям вплоть до затягивания каждого винта, вы получите прочный и крепкий стакан.
В конце 14-21 дня я просто открываю люк, ставлю тележку под бочку и поворачиваю рукоятку, чтобы собрать богатый компост с минимальными усилиями. (Если бы я сейчас покупал стакан, я бы выбрал Mantis ComposT-Twin, что дало бы мне возможность собирать компост еженедельно.) Лучше всего то, что на веб-сайте Mantis есть ответы на все вопросы, которые у меня когда-либо возникали. с помощью стакана, и он дает отличные общие советы по компостированию. (На момент написания этой статьи ComposTumbler распродан. Mantis говорит, что работает над пополнением запасов этого компостера к концу лета.)
—Кен Аллен, руководитель проекта
Базовая башня для червей, дающая богатые отливки
Фото: Маргерит Престон и он с любовью поддерживает его.
Мы используем непривлекательную, но очень эффективную червячную фабрику 360, которую мы заселили несколькими сотнями красных компостирующих червей с червячной фермы дяди Джима. Эти черви пробивают большое количество отходов и за считанные месяцы превращают их в богатый, готовый к употреблению компост с текстурой шоколадного торта — мы уже произвели достаточно, чтобы пересадить все наши комнатные растения. и раздать сумки нескольким друзьям. Компост легко собирать, потому что многоуровневая система позволяет выманивать червей из готового компоста, добавляя отходы в лоток выше. У установки нет запаха, она не привлекает плодовых мушек, и в целом она не такая грязная, как кажется (нет, черви не убегут). Но даже мой муж, которому доставляет удовольствие каждый день проверять своих червей, предупреждает, что на самом деле это скорее хобби, чем простой способ избавления от отходов. Хотя это несложно (у нашей фабрики червей есть инструкции и советы, напечатанные на крышке), вы должны обращать внимание на то, чем и в каком количестве вы кормите своих червей.
Это помогает измельчать или даже смешивать обрезки, которые вы положили, и важно сбалансировать «зеленый» материал (свежие продукты) с «коричневым» материалом (бумажные отходы, сухие листья и т. д.). Черви также очень чувствительны к температуре, как мы узнали во время жары прошлым летом. Нам пришлось переместить мусорное ведро в нашу спальню с кондиционером, но в идеале было бы держать его в прохладном подвале.— Маргерит Престон, старший редактор
Дегидратор, который уменьшает ваши пищевые отходы (даже если он на самом деле не делает компост) компостер (предшественник нынешнего Vitamix FoodCycler FC-50), который превращает пищевые отходы моей семьи в готовое к употреблению удобрение для нашего сада. Мы живем в Портленде, штат Орегон, и уже какое-то время занимаемся компостированием благодаря городской программе самовывоза. Сначала я подумал, что специальное устройство было немного ненужным, но оно настолько эффективно, что с тех пор мы используем его почти без перерыва.
FoodCycler размером с упаковку из 18 рулонов туалетной бумаги, поэтому он может поместиться в кладовке или буфете, и он достаточно тихий, чтобы работать регулярно. Он может расщеплять сердцевины фруктов, кожуру овощей, молочные продукты и даже некоторые мясные отходы в сухие органические вещества, которые мы используем для удобрения наших грядок. (Технически она не производит компост, который разлагается дольше, но мы по-прежнему используем побочный продукт высушенных и перемолотых пищевых отходов в качестве удобрения — если у вас есть дегидратор, ознакомьтесь с рекомендациями производителя.) Сначала машина сушит. обрезков, а затем измельчает их, и уменьшение объема, которого он достигает за несколько часов, довольно удивительно (время зависит от того, насколько влажным или густым является содержимое ведра). Мы моем ведро между загрузками, и иногда может потребоваться немного больше усилий, чтобы вытащить затвердевшую в ведро пищу. Эта машина также требует регулярной замены фильтра каждые три-четыре месяца.
Но для нас это стоит усилий. Даже если садоводство не является вашим главным приоритетом, эта машина по-прежнему является отличным вариантом для сокращения ваших ежедневных пищевых отходов.—Аннам Суонсон, главный редактор
О ваших гидах
Анна Перлинг
Анна Перлинг — бывший штатный писатель, освещающий кухонное оборудование в Wirecutter. Во время своего пребывания в Wirecutter она писала на различные темы, включая спортивные бюстгальтеры, настольные игры и лампочки. Ранее она писала статьи о еде и образе жизни для журналов Saveur и Kinfolk. Анна является наставником Girls Write Now и членом Ассоциации онлайн-новостей.
Нож для кусачек
Дополнительная литература
Как начать компостирование
Анна Перлинг
Независимо от того, где вы живете или сколько кухонных отходов вы накопили, вы можете компостировать, если хотите.
Мы собрали советы от пяти экспертов по компосту, которые помогут вам начать работу.17 Фантастических подарков для любителей растений
от Макале Каллен
Мы подготовили подарки, которые вдохновят ваших зеленых знатоков узнавать, ухаживать за окружающими их растениями и радовать их самыми неожиданными и восхитительными способами.
Лучший наполнитель для кошачьих туалетов
Шеннон Палус и Кейтлин Уэллс
Хороший наполнитель для кошачьих туалетов помогает избавиться от запаха, хорошо комкуется и легко моется. Спустя три года мы по-прежнему считаем Dr. Elsey’s Ultra лучшим наполнителем для большинства кошек.
Wirecutter — это служба рекомендаций по продуктам от The New York Times. Наши журналисты сочетают независимое исследование с (иногда) чрезмерным тестированием, чтобы вы могли быстро и уверенно принимать решения о покупке. Будь то поиск отличных продуктов или полезных советов, мы поможем вам сделать это правильно (с первого раза).
- о Wirecutter
- Наша команда
- Демография персонала
- Рабочие купить в 2023 году, чтобы помочь вам сократить пищевые отходы
Когда несколько месяцев назад я начал исследовать, как компостировать, я сразу же был ошеломлен. Все различные методы компостирования, о которых я читал, казались мне недоступными — я не мог начать компостирование на открытом воздухе, так как живу в многоэтажке, а компостирование в помещении заняло бы слишком много места в моей квартире-студии. Однако сбор пищевых отходов казался осуществимым. Я купил контейнер для компоста, чтобы собирать пищевые отходы и другие материалы, и нашел местную площадку для сбора пищевых отходов, где я мог опорожнять контейнер каждую неделю.
Сбор пищевых отходов в компостную корзину предотвратил их попадание в мусорное ведро, что и было моей главной целью. И это позволило мне внести свой вклад в процесс компостирования очень управляемым и удобным для новичков способом.
ПРОПУСТИТЬ ВПЕРЕД Что такое компост? | Как купить ящик для компоста | Что добавить в компостную корзину | Зачем доверять Select?
Компостирование предполагает разложение пищевых отходов и других материалов путем их переработки в органический материал, который можно добавить в почву, чтобы помочь растениям расти, рассказали нам эксперты.
Но это требует определенного уровня навыков и знаний, места и, в некоторых случаях, много времени. Это не приемлемо для всех, но начальный шаг по сбору пищевых отходов и других материалов возможен. Если вы подумываете о покупке ящика для компоста, мы поговорили с экспертами о функциях, о которых вам следует подумать при покупке, и собрали несколько ящиков с высоким рейтингом на основе их рекомендаций. Эксперты также поделились с нами своими советами по использованию компостного ящика и тому, как уменьшить общее количество пищевых отходов в вашем доме.Компостные баки с высокими оценками
Чтобы рекомендовать следующие компостные баки, мы выбрали высоко оцененные варианты и по рекомендации экспертов, с которыми мы разговаривали, обеспечили каждый из них крышкой. Я также включил ящик для компоста, которым лично пользуюсь.
Контейнер для компоста OXO Good Grips
Контейнер для компоста OXO доступен в двух размерах: 0,75 галлона и 1,75 галлона. Я купил вариант меньшего размера, чтобы хранить его в морозильной камере, и он соответствует всем требованиям, которые я искал.
Ручка мусорного ведра облегчает транспортировку, а у него есть съемная крышка, которую я снимаю, чтобы опорожнить его. OXO также говорит, что крышка имеет конструкцию с мягким уплотнением, которая способствует притоку кислорода, что помогает предотвратить запахи. Вы можете приобрести этот ящик для компоста обоих размеров в нескольких цветах. Ящик для компоста OXO Good Grips имеет средний рейтинг 4,6 звезды из более чем 15 600 отзывов на Amazon.Компостная корзина Simplehuman
Компостная корзина Simplehuman крепится к прилагаемой магнитной док-станции, которая висит сбоку прямоугольных или узких мусорных баков бренда. Вы также можете держать его отдельно на столешнице или в морозильной камере. Бренд заявляет, что его крышка с мягким уплотнением позволяет пищевым отходам дышать, помогая предотвратить появление запахов и насекомых. В корзине есть пластиковое внутреннее ведро, которое можно снять, чтобы опорожнить ее содержимое или почистить. 4-литровая корзина из нержавеющей стали также поставляется с компостируемым вкладышем OXO Code Z.
Simplehuman Compost Caddy имеет средний рейтинг 4,7 звезды из более чем 11 500 отзывов на Amazon. 9№ 0003Компостная корзина Bamboozle
Эта компостная корзина, которую можно мыть в посудомоечной машине, изготовлена из биоразлагаемого бамбукового волокна в соответствии с маркой. Крышка оснащена угольным фильтром, который, по словам бренда, помогает устранить запах и работает около двух месяцев, прежде чем его нужно будет заменить. (Вы можете приобрести сменные фильтры в Интернете.) Контейнер для компоста имеет емкость около 1,15 галлона и доступен в нескольких цветах. Компостная корзина Bamboozle имеет средний рейтинг 4,4 звезды из 1330 отзывов на Amazon.
Компостный ящик EPICA
Компостный ящик EPICA изготовлен из нержавеющей стали и имеет герметичную крышку в соответствии с маркой. Мусорный бак емкостью 1 галлон оснащен угольным фильтром, который, по словам EPICA, может работать до шести месяцев, прежде чем его потребуется заменить. Эта корзина также имеет ручку для переноски и доступна в двух цветах: серебристом и белом.
Компостная корзина EPICA имеет средний рейтинг 4,8 звезды из почти 14 700 отзывов на Amazon.Norpro Ceramic Compost Keeper
Norpro’s Compost Keeper имеет емкость 1 галлон и поставляется в нескольких цветах. На его крышке есть фильтр, срок службы которого, по словам бренда, составляет до шести месяцев — вы можете приобрести сменные фильтры онлайн. Керамический контейнер для компоста также имеет ручку. Norpro Ceramic Compost Keeper получил средний рейтинг 4,5 звезды из 2164 отзывов на Amazon.
Стерилитовый ящик для хранения
Вместо того, чтобы покупать специализированный контейнер для компоста, Ронда Шерман, специалист по твердым отходам в Университете штата Северная Каролина, сказала, что использует пластиковый контейнер с крышкой для хранения своего компоста и держит его в морозильной камере. мне фото ее мусорного ведра и я нашел аналогичный вариант от Sterilite. Пластиковые контейнеры, которые поставляются в упаковке по 12 штук, имеют защелкивающуюся крышку и вместимость 6 литров, хотя Sterilite продает эти контейнеры разных размеров.
Эти ящики для хранения Sterilite имеют средний рейтинг 4,6 звезды из более чем 7100 отзывов на Amazon.Что такое компост?
Сбор моих пищевых отходов в контейнер для компоста предотвратил их попадание в мусорное ведро, что и было моей главной целью. Зои МалинКомпост — это органическое вещество, которое можно добавлять в почву, чтобы помочь растениям расти, согласно данным Агентства по охране окружающей среды. Компост образуется с течением времени, когда пищевые отходы и другие материалы, такие как листья, бумажные полотенца и палочки, смешиваются и разлагаются. Эксперты рассказали нам, что производство компоста может занять недели, месяцы или даже годы, в зависимости от метода компостирования.
Компостирование пищевых отходов и других материалов вместо их выбрасывания полезно для окружающей среды — Агентство по охране окружающей среды заявляет, что «вместе пищевые отходы и дворовые отходы в настоящее время составляют более 30 процентов того, что мы выбрасываем».
Агентство заявило, что важно не допускать попадания этих материалов на свалки, потому что со временем они могут выделять метан, парниковый газ. Независимо от того, собираете ли вы пищевые отходы и другие материалы, чтобы принести их на место сбора пищевых отходов или компостируете дома, вы участвуете в уменьшении количества мусора.Как купить ящик для компоста
Ящик для компоста, также иногда называемый хранилищем компоста, — это контейнер, в который вы собираете пищевые отходы и другие материалы, — сказал Шерман. Как только мусорное ведро наполнится, вы можете переместить его содержимое в компостер или место сбора пищевых отходов. Компостеры — это место, где происходит фактическое компостирование — компост создается внутри компостера, а конечный разложившийся продукт может быть добавлен, например, в сады, чтобы помочь растениям расти.
Хотя контейнеры для компоста полезны, они не нужны. Если вы не хотите покупать контейнер, специально предназначенный для сбора компостируемых материалов, вы можете использовать контейнеры, которые уже есть у вас дома, говорит Дженнифер Трент, менеджер программы продуктов питания, напитков и органических отходов в Университете Северной Айовы.
Редукционный центр. Например, она использует ведро для мороженого как компостную корзину. Шерман использует пластиковую коробку из-под обуви.Мы поговорили с экспертами о характеристиках, о которых следует помнить, инвестируя в компостную корзину, а также о факторах, которые следует учитывать и которые могут повлиять на вашу покупку.
Крышка
Эксперты сказали нам, что самая важная особенность компостного ящика — это плотно прилегающая крышка. Это помогает предотвратить распространение запахов, которые могут появиться в компостном ящике, по всему дому. Кроме того, по словам Трента, контейнер для компоста может привлечь плодовых мух и других насекомых, если крышка недостаточно плотно закрыта.
Средства для устранения запаха
Трент сказал, что некоторые компостные ящики оснащены угольными или угольными фильтрами, которые помогают уменьшить запахи. Однако эта функция не является обязательной, так как есть другие способы устранения запахов, которые может издавать компостный ящик.
Например, Шерман рекомендовал поставить компостную корзину в морозильную камеру, чтобы пищевые отходы не разлагались, пока вы их собираете. Трент также добавил, что хранение контейнера для компоста в морозильной камере помогает исключить вероятность того, что плодовые мушки будут привлечены к тому, что внутри. Я держу свою компостную корзину в морозильной камере, и у меня никогда не было проблем с запахами или плодовыми мухами.Размер
Другим фактором, который следует учитывать, является размер вашего компостного ящика. Если вы живете один или не предполагаете, что ваша семья будет производить столько отходов, лучше использовать компостную корзину меньшего размера. Но если вы живете с несколькими людьми или ваша семья производит больше отходов, вы можете инвестировать в ведро большего размера, чтобы вам не приходилось его опорожнять так часто.
Портативность
Поскольку место сбора пищевых отходов в моем районе находится в нескольких кварталах от моей квартиры, для меня было важно купить компостную корзину, которую я мог бы легко взять с собой, когда хожу пешком или еду туда.
Искал не громоздкий вариант с ручкой. Я также подумал о том, насколько он велик, а также насколько тяжелым он становится, когда наполняется.Некоторые бренды также продают пакеты или вкладыши, которые, по их словам, можно компостировать, что может быть удобно и полезно, когда речь идет о переносимости — когда ваш мусорный бак заполнен, вы можете вынуть пакет и отнести его на место сбора пищевых отходов или в компостер. .
Шерман сказал, что компостируемые пакеты действительно пригодны для компостирования только в том случае, если они сертифицированы Институтом биоразлагаемых пластмасс, который тестирует продукты на разрешенных предприятиях по компостированию. Однако условия компостирования на объекте отличаются от тех, которых люди могут добиться на своем дворе, а это означает, что, хотя эти мешки могут разлагаться на объекте компостирования, они не будут разлагаться на вашем заднем дворе, объяснил Шерман.
Что добавлять в компостную корзину и чего избегать
Изучение того, какие виды пищевых отходов и других материалов можно помещать в компостную корзину, изначально вдохновило меня на ее покупку.
«Вы можете собирать практически все, что угодно, — сказал Трент. EPA и другие организации предоставляют в Интернете списки того, что вы можете добавить в компостную корзину, и когда я исследовал, что я кладу в свой мусорный бак каждый день, я понял, что вместо этого более половины этого может быть отправлено в компостную корзину.Существует два основных типа предметов, которые можно добавить в компостную корзину:
- Зелень , также известная как богатые азотом источники . Сюда входят все виды пищевых отходов, такие как фрукты и овощи, крупы и хлеб, яичная скорлупа, кофейная гуща и многое другое.
- Коричневые , также известные как богатые углеродом источники . Сюда входят неокрашенные газеты, бумажные полотенца, листья, ветки и многое другое.
Когда вы собираете компостную кучу в компостере, вам нужно учитывать соотношение зелени и коричневого цвета, которые вы добавляете, сказали нам эксперты.
Но если вы просто собираете пищевые отходы и другие материалы, вы можете добавить любое количество зелени и коричневого. По моему опыту, как только вы начинаете собирать пищевые отходы, разделение того, что добавлять и что не добавлять в компостную корзину, становится довольно бездумным, подобно тому, как легко становится разделять вторсырье после того, как вы сделаете это некоторое время.Что касается того, что не следует добавлять в компостную корзину, Трент посоветовал не помещать туда жиры, мясо, масла и молочные продукты, поскольку «они выделяют запах». И если вы или место сбора пищевых отходов переместите содержимое своего мусорного ведра в компостер снаружи, еноты и другие животные будут привлечены именно к мясным продуктам.
Почему стоит доверять Select?
Избранный писатель Зои Малин затронула множество тем, связанных с садоводством, домом и кухней, от приподнятых грядок и садовых инструментов до контейнеров для приготовления еды и сумок Stasher. Малин собирает пищевые отходы, используя компостную корзину дома, и, опираясь на собственный опыт, она поговорила с несколькими экспертами по сокращению пищевых отходов.
