Дрожжи для клубники подкормка: Подкормка клубники дрожжами: рецепты удобрений, отзывы

Содержание

Подкормка клубники дрожжами: рецепты удобрений, отзывы


Клубника, или садовая земляника, – вкусная, полезная и всеми любимая ягода! Вряд ли отыщется хоть один садовый или дачный участок без ароматной и привлекательной клубники. Но не всегда она радует дачников хорошими, обильными урожаями.

Дело в том, что это растение для развития и плодоношения нуждается в большом количестве питательных веществ. Так как клубника несколько лет растет на одном и том же месте, почва под ней сильно истощается, и кустики перестают плодоносить.

Клубника очень требовательна и отзывчива на подкормки. Для того чтобы ягода каждый год радовала богатым урожаем, ее необходимо удобрять минимум 3 раза за сезон. Подкормка клубники дрожжами является одной из наиболее эффективных как для здорового роста кустиков, так и для обильного плодоношения.

Польза дрожжей для клубники

Дрожжи – это одноклеточные грибковые микроорганизмы. В любом состоянии, даже в виде сухого рассыпчатого порошка, дрожжи – это живые биологически активные организмы, органика. К тому же в их состав входят ценные микроэлементы: железо, фосфор, калий, магний, йод, медь.

Попадая в почву, полезные микроорганизмы в теплой влажной среде размножаются, выделяя при этом азот и фосфор. В процессе своей жизнедеятельности они насыщают грунт необходимыми веществами, которые клубника (и другие растения) используют для мощного корнеобразования, роста, формирования завязей и созревания плодов.

Дрожжи на клубнику оказывают такое же действие, как стимуляторы и микроудобрения вместе взятые:

  • стимулируют образование и развитие корневой системы, наращивание зеленой массы, что особенно необходимо для укоренения молодых розеток;
  • повышают иммунитет растений, устойчивость к болезням;
  • подавляют действие вредных грибковых организмов;
  • способствуют увеличению количества завязей, а, следовательно, и урожая.

В любых химических микроудобрениях для растений содержатся те же элементы, что и в дрожжах, которые являются экологически чистой полезной добавкой для растений. Дрожжевая подкормка для клубники способствует

активному насыщению растения следующими веществами:

  • гормонами, стимулирующими развитие – цитокинин и ауксин;
  • витаминами группы В и тианином;
  • микроэлементами.

Видео: Дрожжи — чудо удобрение для клубнички

Когда и как применять дрожжевую подкормку

Дрожжевую подкормку для клубники необходимо вносить не менее 3-х раз в течение вегетативного сезона: ранней весной в начале появления молодых листьев, во время цветения, и после сбора урожая

.

Первая весенняя подкормка не только насытит садовую землянику минералами и органическими веществами, но еще и защитит от заболеваний и вредных насекомых. Проводить ее необходимо тогда, когда почва будет достаточно прогрета – понятно, что дрожжи активно действуют только в теплой среде.

Особенно полезно весеннее внесение дрожжевых растворов для молодых кустов-однолеток. Удобрение поможет им хорошо укорениться и развиться для дальнейшего плодоношения. В первый год роста рекомендуется удалять с кустов усы и цветоносы.

Вторую подкормку дрожжами проводят во время плодоношения, в начале формирования зеленых ягод. Подкормка Виктории (как часто собирательно называют крупноплодную клубнику) в период плодоношения поможет избежать пустоцветов, будет способствовать скорому вызреванию ягод, наращиванию их массы и размера, увеличению урожая.

Третью подкормку клубники дрожжами проводят после сбора урожая. Не стоит пренебрегать удобрением растений после плодоношения, так как именно в это время происходит закладка плодовых почек на будущий год и новых корешков.

Всю листву скашивать не рекомендуется, можно только лишь удалить лишние усы и сухие, желтые листья. Землю вокруг кустиков рыхлят и поливают раствором дрожжей под корень, под каждый куст от 0,5 до 1 л.

Не менее полезны внекорневые подкормки дрожжевыми растворами, так как клубника хорошо поглощает полезные вещества листовыми пластинами.

[warning]ВАЖНО! Процесс брожения дрожжей происходит с интенсивным поглощением калия и кальция. Чтобы восполнить запас этих элементов в почве при помощи натуральных удобрений, достаточно весной и осенью вносить древесную золу под клубнику[/warning]

Если на зеленых листьях появились белесые пятна – это признак калиевого голодания, и подкормки следует прекратить, внеся немного калийных удобрений.

Рецепты удобрений

Рассмотрим, как подкормить клубнику дрожжами, как правильно приготовить раствор для удобрения и в какой пропорции его использовать. Опытные садоводы считают такие подкормки очень важными для получения стабильных богатых урожаев.

Как приготовить раствор для подкормки клубники

Рецептов приготовления дрожжевых растворов немало, но принцип действия удобрения один и тот же – раствор должен забродить, одноклеточные микроорганизмы активизироваться, чтобы в почве начался процесс жизнедеятельности с выделением полезных веществ.

  • Одну столовую ложку сухих дрожжей, 2 стол. ложки сахара развести в 5 л теплой воды. Дать забродить в течение 2-3 часов, затем развести маточный раствор в 50 л воды (1 л раствора на 10 л воды) и полить клубнику под корень.
  • 1 кг «живых» дрожжей (прессованных) растворить в 5 л теплой воды – t+22+25оС, ставят в теплое место и оставляют бродить несколько дней (около 3-5 дней). После брожения 0,5 л смеси разбавляют в 7 л воды и вносят по 0,5 л
    готового раствора под каждый кустик.
  • Пакетик быстрорастворимых дрожжей, 2 стол. ложки сахара, 300 мл воды t+30+35оС перемешать, накрыть крышкой, настоять в теплом месте 3-4 часа. Затем смесь развести в 10 л теплой воды – это будет концентрат. Для полива 500 мл концентрата разводят в 5 л воды (по 0,5 л под куст).
  • Отличное удобрение получается из зеленой травы – сорняки с грядок, пырей, полынь, крапива. Зелень измельчают, засыпают 1 ведро зелени в 70 литровую бочку, добавляют 0,5 кг натуральных прессованных дрожжей, 0,5 кг сухого черного хлеба, доливают теплой водой и оставляют бродить 3 суток. Затем процеживают и поливают клубнику.

[warning]ВАЖНО! Рабочий раствор для полива должен быть теплым, как и почва (в холодное время дрожжи не работают). Проводить подкормки лучше утром или ближе к вечеру, избегая ярких солнечных лучей, чтобы не произошло быстрого испарения влаги[/warning]

Отзывы садоводов о подкормках

Все без исключения садоводы положительно отзываются о подкормках клубники дрожжами и отмечают характерные улучшения:

  • кустики становятся мощными, зелеными и здоровыми;
  • появляется очень много цветоносов;
  • урожай намного больше в сравнении с неудобренной клубникой;
  • ягоды крупнее и слаще;
  • клубника легче переносит холода и легкие заморозки ранней весной;
  • раствор готовится очень легко и затраты на подкормку минимальные – самый бюджетный метод удобрения.

Легкие и экономичные дрожжевые подкормки улучшают состояние клубничных грядок, помогают стабильно собирать хорошие урожаи крупных ягод, а так же укоренять новые розетки. А главное – почва и растения насыщаются полезными микро и макроэлементами.


Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

подкормка во время цветения, дрожжи и зола для клубники

Многие садоводы на своём участке выращивают клубнику. Для того, чтобы она росла хорошо и давала приличный урожай, необходимо обеспечить растениям регулярный уход. Он предполагает не только полив, но и подкормки. Особенно важно внесение удобрений под клубнику в период цветения и плодоношения. Питательные вещества, которые оказываются в грунте, ягода вбирает в себя. Подкормки нужно вносить своевременно, тогда обильный урожай клубники не заставит долго ждать.

Чем подкормить клубнику во время цветения?

Во время цветения эту культуру обычно удобряют в середине мая-начале июня. Именно тогда у неё появляются первые цветоносы.

В этот период растения особенно остро нуждаются в калии. Внесение в грунт калийных удобрений положительно влияет на рост кустиков, а также способствует улучшению вкусовых качеств ягод.

Подкармливание во время цветения позволяет:

  • получить в конце сезона хороший урожай;
  • увеличить срок хранения ягод.

Люди, которые только недавно стали садоводами, задаются вопросом, допустимо ли подкармливать эту культуру в период цветения. Некоторые опасаются тревожить растения, поэтому грядки не удобряют. Однако такие опасения напрасны, поскольку при своевременной подкормке внесенное в грунт удобрение положительным образом влияет на эту культуру. Растения начинают лучше расти, а кроме этого дают хороший урожай.

Многие садоводы под клубнику вносят калийные удобрения. Стоит сказать, что калий является для этой культуры самым важным витамином. Ей он особенно необходим в период цветения. О дефиците калия на грядках с клубникой могут сказать листья. Если в почве наблюдается дефицит этого микроэлемента, то у листьев кончики приобретают бурую окраску. Если не принять мер по удобрению культуры, то это в конечном итоге может привести к потере урожая. Для того, чтобы подкормить клубнику калием, необходимо приготовить жидкую подкормку. Одна чайная ложка калийной селитры разводится в 10 л воды, а после этого готовым раствором поливают растения, исходя из расхода 0,5 л удобрения на один куст.

Для того чтобы опрыскивать цветущую клубнику, можно использовать эту же смесь или применять 0,02% раствор сернокислого цинка. В начале цветения этой культуры для удобрения грядок можно использовать раствор коровяка. Выполняя подкормку этой культуры, можно заметно увеличить количество соцветий, что положительным образом скажется на урожае.

Подкормка клубники золой

В период цветения опытные садоводы довольно часто подкармливают клубнику при помощи древесной золы. Это удобрение известно давно.

Главным его достоинством является присутствие в составе большого количества полезных веществ, которые благотворно влияют на растения.

Зола содержит: калий и фосфор.

Особенно ценной подкормкой является зола, полученная от:

  • картофельной ботвы;
  • подсолнечника;
  • виноградной лозы;
  • хвойных деревьев;
  • березы;
  • пшеничной и ржаной соломы.

Подкормка клубники в период цветения с использованием золы предполагает приготовление специального зольного настоя. Или же можно в качестве подкормки положить под куст пригоршню золы. Вносить удобрение следует в начале и в конце сезона, а также после проведения обрезки. Если при посадке рассады клубники в грунт подмешать золу, то это положительным образом отразится на разложении растительных остатков. А значит, они быстро превратятся в питательные вещества.

При помощи золы можно легко справиться с различными болезнями этой культуры. При первых признаках подгнивания или в случае появления на листьях желтых пятен, можно опудрить кусты золой, расходуя на каждое растение 15 г удобрения. Уникальность золы заключается в том, что в своем составе она содержит более 30 полезных элементов, при этом в ней отсутствует хлор, который для многих растений является губительным.

Внекорневая подкормка клубники в период цветения

Для проведения внекорневой подкормки используют жидкое удобрение, внесением которого дополняют корневую подкормку. Её используют в качестве экстренной помощи растению.

Плюсом её внесения является то, что листьями полезные вещества впитываются быстрее, чем корнями растения. Поэтому, выполнив внекорневую подкормку, вы быстро увидите результат.

В качестве внекорневой добавки обычно используют раствор борной кислоты. Его применение позволяет стимулировать процесс завязывания ягод. Для того чтобы его приготовить, необходимо взять по 2 г борной кислоты и марганцовки, стакан просеянной золы. Ингредиенты нужно развести в 10 л воды. Опрыскивание клубники лучше всего проводить в вечернее время или же когда стоит пасмурная погода. Если вы будете заниматься этим в разгар дня, то удобрительная смесь быстро испарится с листьев и большой пользы клубнике не принесёт. К тому же если удобрять культуру при ярком солнце, то воздействие солнечных лучей может привести к ожогам листьев.

Чем подкормить клубнику во время плодоношения?

Некоторые садоводы, когда клубника начинает входить в период плодоношения, довольно часто прекращают подкормку растений. А зря, поскольку внесение удобрений позволяет получить более крупные ягоды.

Специалисты рекомендуют в период плодоношения подкармливать клубнику сухим коровяком в виде жидкого удобрения. Для этого одну часть органического удобрения разводят в десяти частях воды. Полученный раствор необходимо настаивать в течение трех суток. По прошествии обозначенного срока его можно использовать. Опытные садоводы рекомендуют поливать грядки, исходя из расхода 1 л раствора на каждый куст.

Еще одно жидкое удобрение, которое можно использовать в период плодоношения клубники, готовится из компоста. Для приготовления удобряющего раствора потребуется 4 кг компоста. Это количество органики разводят водой и потом готовым раствором поливают растение под корень. При подкормке клубники необходимо, чтобы раствор не затрагивал листья.

Ещё одно удобрение для подкормки клубники в период плодоношения готовится на курином помете. Помёт разводят с водой в соотношении 1:10. После этого средство настаивается в течение трех дней. Когда раствор будет готов, им поливают кусты, при этом надземная часть растений не должна затрагиваться. Ценность этого удобрения для клубники заключается в том, что оно содержит в себе такие вещества, как калий, медь, кальций и цинк. Используя его для удобрения растений в период плодоношения, можно уже после первого внесения заметить положительные изменения в развитии кустов клубники:

  • растения приобретут здоровый внешний вид;
  • будут быстрее расти;
  • увеличится количество образовавшихся завязей.

Если на регулярной основе подкармливать клубнику куриным пометом, то это положительным образом отразится на урожайности культуры и в течение 3 лет она будет оставаться на высоком уровне.

Удобрение клубники дрожжами

Многие садоводы при выращивании клубники стремятся получить крупный урожай, при этом хотят быть уверенными в безопасности ягод. Поэтому они часто отказываются от использования химических удобрений, а используют органические подкормки. Многие применяют для удобрения клубники дрожжи. У садоводов эта добавка пользуется большой популярностью. Немало людей делают выбор в её пользу, ориентируясь на положительные отзывы об этой подкормке, присутствующие в сети интернет.

Внося дрожжи в грунт, клубника получает микроэлементы, необходимые для ее развития. В дрожжах содержатся следующие витамины:

  • фосфор;
  • калий;
  • цинк;
  • железо;
  • медь.

Использование в качестве подкормки для растений дрожжей позволяет получить в конце сезона хороший урожай ягод.

Главная ценность этой подкормки состоит в том, что она является хорошим стимулятором роста для кустов, а также обеспечивает прекрасное корнеобразование и вдобавок к этому представляет собой хороший источник полезных бактерий. Благодаря развитой корневой системе, обеспечивается впитывание из почвы большого количества микроэлементов, что приводит к увеличению периода плодоношения этой культуры.

Польза дрожжей для клубники

Как и у любой подкормки, у дрожжей имеются свои преимущества. По содержанию таких микроэлементов, как калий, медь и фосфор они вполне сравнимы с комплексными удобрениями. Положительное воздействие дрожжей на растения выражается в следующем:

  • обеспечивается стимуляция роста, а также процессов корнеобразования у растений. В результате возникает возможность для получения крепких кустов с мощной корневой системой, обеспечивающей обильное плодоношение. Помимо этого, используя в качестве подкормки раствор дрожжей, можно вырастить крепкую рассаду, а также хорошо укоренить молодые розетки из сортовых черенков;
  • повышается устойчивость растений к различным заболеваниям;
  • повышается уровень полезных бактерий, содержащихся в почве. Внесение дрожжей в грунт способствует активизации их деятельности.

Рецепты подкормок для клубники из дрожжей

В интернете можно найти немало рецептов подкормок на основе дрожжей для клубники. Некоторые из них мы приведем ниже.

В первом рецепте для приготовления подкормки используются прессованные дрожжи, которые в продаже предлагаются в сыром виде. Необходимо взять 1000 г дрожжей и развести их в 5 л воды комнатной температуры.

Дрожжи разводятся до полного растворения. Потом необходимо получить из этого концентрата жидкость для полива . Для этого 500 мл раствора разводят в 7 л воды. На каждое растение расход подкормки должен составлять 500мл.

Второй рецепт приготовления подкормки готовится с использованием быстрорастворимых дрожжей, которые предлагаются в пакетиках. Для приготовления удобряющей смеси необходимо взять стандартный пакет и добавить к нему две столовые ложки сахара с горкой, а также 300 мл воды температуры 30-35 градусов. Все эти компоненты необходимо тщательным образом перемешать, а после этого поставить в темном месте на 4 часа. Для того, чтобы получить концентрат, необходимо развести состав в 10 л воды комнатной температуры. Потом его используют для приготовления раствора. В 5 л воды следует развести 500 мл получившегося концентрата. Расход смеси на одно растение должен составлять 500 мл.

Заключение

Грядки с клубникой имеются на участках у многих садоводов. Естественно, они ухаживают за этими растениями, чтобы кусты хорошо росли и давали большой урожай. Для этого необходимо не только регулярно поливать плантации с этой культурой, но и своевременно удобрять растения.

Подкормка клубники во время плодоношения многими садоводами проводится с использованием золы и дрожжей.

Это добавки не содержат вредных химических веществ, при этом в состоянии повысить урожай ягод. Нужно только своевременно вносить их под растения. В этом случае вы сможете каждый год собирать большой урожай клубники.

Подкормка клубники дрожжами: рецепт как подкормить осенью

Не так давно огородники стали использовать для подкормки клубники дрожжей. Он очень положительно влияет на растение, насыщая его такими микроэлементами, как фосфор, калий, цинк, йод, железо и многое другое. Все это благоприятно сказывается на урожайность, в результате чего клубники становится много, а сами плоды невероятно вкусные.

Польза дрожжевой подкормки клубники

Если использовать дрожжевой раствор для подкормки клубники, то каждый садовод сможет выделить для себя следующие положительные свойства такого удобрения:

Подкормка дрожжами

  1. Это прекрасный стимулятор роста и источник полезных бактерий.
  2. При внесении раствора растение становится устойчивым к болезням.
  3. Дрожжи служат отличным стимулятором корнеобразования. А если у растения будет развита корневая систем, то это положительно скажется на листве и плодах.
  4. Во время укоренения розеток ягодных кустиков раствор из дрожжей повышает их приживаемость. Дрожжи, применяемые в качестве внекорневой подкормки, отлично впитываются растениями, что положительно сказывается на развитии розеток.

Как уже говорилось ранее, дрожжевой раствор положительно влияет на формирование корневой системы, особенно это полезно при выращивании клубники из семян. Так как корни насыщаются полезными компонентами, то плоды клубники становятся крупными, мясистыми и сочными.

Как только дрожжевой раствор был внесен в грунт, то происходит активизация микроорганизмов, они активно перерабатывают органические компоненты, при этом выделяют азот, фосфор. Таким образом, корневая система становится мощнее.

Приготовление питательного раствора

Чтобы подкормить клубнику питательным раствором из дрожжей, необходимо его для начала приготовить. Отметим, что такое удобрение будет полезно не только при разведении клубники, но и при выращивании томатов в открытом грунте. Воспользоваться такими эффективными и популярными рецептами:

Приготовление раствора

  1. Чтобы получить 1 л питательного раствора, необходимо взять 50 г живых дрожжей, растворить их в теплой воде. Перед использованием стоит полученный состав опять разбавить водой в соотношении 1:5. Таким образом, должно получиться 5 л раствора.
  2. Пекарские дрожжи взять в количестве 200 г. Добавить 1 л воды комнатной температуры. Подождать, пока дрожжи набухнут, а затем добавить воды в таком количестве, чтобы раствора получилось 10 л.
  3. Взять 100 г живых дрожжей, растворить в 10 л воды. Настаивать раствор в течение 24 суток.
  4. В стеклянную емкость налить 70 л воды. Туда поместить 0,5 кг дрожжей и 500 г сухого хлеба. Использовать раствор можно будет только после того, как он настоится 2 часа.
  5. Взять 10 л воды, поместить туда 10 г сухих дрожжей, 40 г сахара. Все хорошенько размешать. Подождать 2 часа, а затем добавить воды в пропорции 1:5.
  6. Взять 5 л воды, добавить горсточку земли, 1 таблетку аскорбиновой кислоты, 40 г сахарного песка, 20 г сухих дрожжей. Поместить раствор в темное место и держать его там 5 дней. Перед внесением раствора необходимо соединить его с водой 1:10.

Сроки внесения удобрения

Хотя дрожжевой раствор пользуется большим спросом среди огородников и считается очень эффективным, необходимо знать, в какое время его лучше всего вносит. За все время вегетации использовать питательный раствор необходимо 3 раза. Не мене качественный результат даст и удобрение клубники нитроаммофоской, подробности смотрите здесь.

Первый раз – это в период бутонизации, второй – во время плодоношения, третий – после того, как окончится плодоношение и придет время для сбора урожая.

Первая подкормка

Рано весной, как только с поверхности земли сойдет снег, а сам грунт хорошо прогреется, то можно будет увидеть зелёные кустики клубники. В это время стоит землю прорыхлить, убрать сорняки и прочую растительность, а уже затем внести подкормку из дрожжевого раствора. Благодаря ему кустики начнут быстро расти, зеленая масса станет объемной и пушистой, а само растение полноценного подготовиться к цветению.

Первая подкормка

Вторая подкормка

Второй раз вносить дрожжи стоит в период плодоношения, как только были образованы первые ягоды. За счет вносимого удобрения удается ускорить процесс созревания, а еще увеличить вес плодов, в особенности касается это ремонтантных сортов клубники Во время плодоношения растение нуждается в обильном и частом поливе. Ягодные кустики, насыщенные влагой, смогут вырасти большими.

В этот период подкормка для них очень важна. Если ее не использовать, то клубника скоро превратится в дикорастущую. Ее плоды начнут мельчать, вкус будет горчить, а листва станет мелкой.

Третья подкормка

Третий раз насытить клубнику питательным раствором можно после сбора урожая. В это время некоторые огородники прибегают к скашивают листики кустиков. Но делать это не стоит, так как зимовать растение должно с листвой. А вот оголённые кусты не смогут отрасти зеленую массу до того, как наступят заморозки и выпадет снег. Необходимо просто прорыхлить грунт, избавиться от сорняков и лишних розеток. Подкормку внести только после выполнения всех этих процедур. На 10 взрослых кустиков будет уходить 5 л раствора.

Прополка и рыхление почвы

Вносить корневые подкормки можно и чаще, то тогда придется снизить концентрацию питательной смеси в 2 раза. Как только огородник внес дрожжевой раствор, то положительный результат можно наблюдать уже через несколько дней.

Злоупотреблять подкормками не рекомендуется, иначе из грунта уйдут все полезные вещества, например, кальций и калий.

Внекорневая подкормка

Кроме того, что дрожжевой раствор можно вносить прямо под кустик, его еще используют для внекорневой подкормки. Она осуществляется методом опрыскивания ягодного кустика. Читайте также о посадку и выращивании кустов крыжовника в этой статье.

Внекорневое удобрение

Чтобы распыление было качественным, а жидкость не била струей, необходимо проводить процедуру при помощи мелкодисперсной насадки или пульверизатора. Проводить такую обработку стоит 3 раза за весь период вегетации. В качестве альтернативы для внекорневой подкормки клубники можно использовать мочевину, подробности смотрите тут.

Лучше всего подобные мероприятия проводить во время сухой и безветренной погоды.

Для укоренения черенков и выращивания семян

Как показала практика, дрожжи – это отличный способ для ускоренного укоренения розеток, в результате чего повышается их рост. Перед тем, как укоренять черенок, его стоит окунуть в дрожжевой раствор на 24 часа. После этого перенести в емкость с чистой водой.

Если выполнить подобную обработку, то розетки начнут быстро наращивать корневую систему.

Кроме этого, подвергать такой обработке можно и семена. Благодаря этому они начнут быстро прорастать, а растения, выращенные семенным методом, станут сильными, стойкими к паразитам, вредителям. На самом деле ничего сложного делать не нужно. Просто поместить в дрожжевой раствор семена и продержать их там 24 часа. После этого извлечь, промыть под водой и уложит на чистую материю, чтобы они просохли. Также вы можете ознакомиться с методами обработки семян помидор в этой статье.

Видео

Пример подкормки клубники дрожжами смотрите на видео

Заключение

Дрожжевой раствор уникален в своем роде. Он может быть использован не только для клубники, но и для кустов малины, крыжовника и других овощных и плодовых растений. Кроме этого, применяют его для внекорневой, так и корневой обработки. Но здесь важно четко следовать всем правилам. Если будет преувеличена дозировка хотя бы одного из компонентов, то можно получить далеко не тот результат, на который вы рассчитываете. Подробней о том, как получить большой урожай клубники читайте здесь.

Подкормка клубники дрожжами во время цветения и плодоношения

Дрожжевая подкормка для клубники — очень ценное и полезное удобрение. Как известно, дрожжи — лучший стимулятор роста. Кроме того, они благоприятно влияют на состояние почвы и, как следствие, жизнеспособность и урожайность растений в огороде.

Несомненный плюс дрожжевой подкормки в том, что это полностью натуральное удобрение, которое никоим образом не навредит посадкам.


Интересное по теме:

Стоит отметить, что дрожжами удобряют не только клубнику, а многие другие растения на даче. Остатки подкормки можно использовать для огурцов, помидоров, перцев, ягодных кустов.

Дрожжи для подкормки клубники

Дрожжи — идеальный помощник при пересадке клубники: они помогают корням прижиться, наполняют почву полезными микроэлементами (калием, азотом, фосфорной кислотой).

Еще полезнее будет использовать это удобрение не только при пересадке клубники, но и в период цветения и плодоношения.

Что дает дрожжевая подкормка во время цветения и начала плодоношения? В первую очередь то, что увеличивается количество цветков, завязей, а значит и урожай будет богаче.

Рецепт дрожжевой подкормки для клубники

  1. Берем 1 кг прессованных дрожжей, не сухих.
  2. Натираем их на мелкой терке.
  3. Заливаем 5 л теплой кипяченой водой, размешиваем до полного растворения.

Как развести дрожжи для подкормки клубники?

Дрожжевая подкормка для клубники

Приготовленный раствор является концентратом, его еще необходимо будет разбавить. Пол литра раствора разбавляем 7-8 литрами воды и поливаем кустики клубники. На один куст необходимо около 0,5 литра разбавленного раствора. 

Как подкармливать клубнику дрожжами?

Дрожжевую подкормку рекомендуется использовать трижды за сезон:

  • перед цветением;
  • во время цветения;
  • после появления первых ягодок.

Лучше всего проводить подкормку в теплую погоду. В холодной земле, при температуре ниже 10 градусов, дрожжевые грибы «работать» не будут. Также при температуре выше 50 градусов дрожжевые грибки погибают. Поэтому нельзя заливать их слишком горячей водой. Перед подкормкой грядку рекомендуется полить обычной водой.

Если вы приготовили слишком много подкормки, не выбрасывайте ее. В таком случае используйте ее для огурцов или помидоров, либо опрыскайте этим же раствором кусты клубники. Внекорневая подкормка для нее также очень полезна!

Удобрение клубники дрожжами

С недавнего времени у огородников стала популярной подкормка клубники дрожжами. Отзывы о таком способе подкормки клубники положительные. Клубника получает необходимые для развития микроэлементы (фосфор, калий, цинк, железо, йод, медь и др.), что положительно сказывается на будущем урожае.

Подкормка клубники дрожжами служит хорошим стимулятором роста растений, способствует корнеобразованию и является источником полезных бактерий. Развитая корневая система впитывает из почвы больше полезных микроэлементов, что способствует обильному плодоношению клубники.

Свежие статьи о саде и огороде

Польза дрожжей для клубники

По содержанию калия, меди, цинка, железа, фосфора дрожжевая подкормка для клубники может сравниться с покупным комплексным водорастворимым удобрением.

Теперь о том, как конкретно действует внесение дрожжевого раствора:

  • способствует стимуляции роста и корнеобразования, что в результате дает возможность получить садоводу крепкие здоровые кусты с мощной корневой системой и обильным плодоношением. Кроме того, раствор дрожжей подойдет и в качестве подкормки рассады клубники, а также для укоренения новых молодых розеток и сортовых черенков;
  • повышает устойчивость к различным заболеваниям;
  • повышает уровень полезных бактерий в почве и активизирует их жизнедеятельность.

Если дома в кухонном шкафу завалялся пакетик дрожжей, то следует его взять с собой в сад и попробовать приготовить дрожжевую подкормку для клубники.

Рецепты подкормки из дрожжей для клубники

  1. Использование натуральных прессованных дрожжей, реализуемых в сыром виде.Дозировка:1000 граммов дрожжей на 5 л. воды комнатной температуры вода с температурой от + 22 до 25 . Дрожжи измельчают и тщательно разводят в воде, пока они максимально не растворятся. В дальнейшем из данного концентрата требуется получить жидкость для топлива. С этой целью 500 мл концентрата разводят в 7 л.воды. На полив требуется 500 мл получившегося раствора на один куст клубники.
  2. Использование быстрорастворимых дрожжей, реализуемых в пакетиках. Дозировка: один стандартный пакетик, две столовых ложки сахара с горкой, 300 мл воды с температурой +30-35 . Все тщательно перемешивают, накрывают крышкой и настаивают в теплом месте в течении 4 часов. Для получения концентрата, требуется дрожжево — сахарную смесь развести в 10 л. воды комнатной температуры. В дальнейшем получившейся концентрат для приготовления раствора для полива добавляют по 500 мл на каждый 5 литров воды. Для полива одного куста требуется 500 мл конечного раствора.
  3. Использование дрожжевого хлеба. Дозировка: 1,5 кг хлеба, 2 столовых ложки с горкой,  вода комнатной температуры (2 литра). Хлеб измельчают, заливают водой, добавляют сахар. Все это хорошо перемешивают. Оставляют настаиваться в течение 2 суток в теплом месте. Затем процеживают и смешивают получившийся концентрат с 10 литрами отстоявшееся воды. Получившимся раствором поливают клубнику – по 500 мл на один куст.

Как вносить подкормку из дрожжей для клубники

Если вы уже определились, чем подкормить клубнику, возникает следующий вопрос: когда это следует делать?

Первое внесение удобрений для клубники – во время перекапывания на зиму (или за несколько месяцев до пересаживания). Выбранные подкормка вносятся прямо в почву.

Второе внесение удобрений для клубники – как правило, комплексных минеральных удобрений – после сбора ягод. Пренебрежение этой подкормкой будет дорого стоить – на этом этапе клубника формирует новые почки и корни.

Стоит отметить, что во время плодоношения и цветения растение не стоит удобрять.

Азотные вещества вносятся в почву зависимо от типа: в легкую почву – по весне, в глинистую – осенью.

Последняя подкормка клубники припадает примерно на средину сентября. 

Эффективность дрожжевой подкормки клубники:

  1. Внесение в почву дрожжей повышает выносливость молодых растений, ускоряет их рост и способствует увеличению вегетативной массы.
  2. Дрожжи стимулируют процесс образования корней.
  3. Дрожжевая подкормка благоприятствует укоренению розеток клубники.
  4. Так как дрожжи являются источником природных бактерий, их использование эффективно улучшает иммунитет растений.

Свежие статьи о саде и огороде

В том случае, если дрожжей нет под рукой, питательный состав для подкормки клубники можно приготовить из черствого хлеба. Хлебные остатки нужно сложить в глубокую емкость, залить водой и придавить сверху грузом. Настаивать хлеб необходимо в течение недели, после чего разбавить полученную смесь водой и полить клубнику под корень.

Эти нехитрые рецепты приготовления удобрений для клубники помогут улучить состояние посадок и получить хороший урожай ароматных и сладких ягод. Главное – не забывать вовремя вносить удобрения в почву и правильно поливать растения.

Подкормка клубники для впечатляющего урожая

ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ ДРОЖЖАМИ

Сравнительно недавно огородники стали использовать для подкормки клубники дрожжи. Судя по отзывам, результат впечатляющий. Кроме того, это удобрение можно использовать и для других овощей и ягод.

Подкормка клубники дрожжами
Подкармливать растения можно 2 раза за сезон, на 10 кустов хватает обычно ведра объёмом 5 л. Пачку дрожжей массой 0,1 кг нужно развести в 5 л воды.

Для подкормки 0,5 л смеси следует развести в 10 л воды. Под куст клубники достаточно выливать по 0,5 л получившейся смеси.

Кроме обычных дрожжей можно воспользоваться и быстрыми дрожжами. 1 пакет сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара развести в небольшом количестве тёплой воды и добавить смесь на ведро воды, после чего оставить на 2 часа настаиваться. Собираясь, поливать клубнику, на лейку нужно добавлять 0,5 л этого раствора.

Ещё один способ:

Одна из дачниц сетует, что не успевает собирать ягоды – их так много.

Утверждает, что секрет в этой подкормке. Может кого то заинтересует, попробуйте.

Состав: 1 стакан золы залить 1-2 литрами кипятка, до остывания, 2гр. марганцовки, 2гр. борной кислоты (порошок), 1 ст. ложка йода.

Золу процедить, все это на ведро воды.Сразу намешиваю и опрыскиваю ,до полного смачивания листвы. Это и подкормка микро и макро элементами и борьба с вредителями. Провести до цветения земляники

 

Садовая земляника

Когда придет время уборки земляники с грядок, собирайте абсолютно все ягоды, а не только красивые и полностью поспевшие. Даже те, которые поражены гнилью, нельзя оставлять!

После того, как земляника отплодоносит, также обрежьте все усики, займитесь рыхлением междурядьев, полейте и подкормите растения ( либо промульчируйте ) коровяком.
Можно еще опрыснуть кусты хвойным концентратом для того, чтобы отпугнуть земляничного долгоносика.
Удаление цветоносов – это толчок растения к росту

Галинка

как подкормить во время цветения и плодоношения? Рецепты приготовления дрожжевой подкормки, полив клубники раствором

Пожалуй, нет такого дачника, который бы не выращивал клубнику на своем участке. Уход за ней несложен, а кустики радуют приличным урожаем. Но чем больше уделять внимания удобрению клубники, тем крупнее и слаще будет ягода. Поэтому стоит узнать, как подкормить клубнику дрожжами, какие рецепты существуют, и какое время для этого выбрать.

Плюсы и минусы подкормки

Каких только удобрений ни изобретают садоводы и огородники, чтобы улучшить качество растений и количество урожая. О том, что можно подкормить клубнику дрожжами, знают многие. Но вот, что дает такая подкормка, и чего стоит достичь с ее помощью в огороде, стоит рассмотреть подробнее.

Сначала обратим внимание на плюсы.

  • Дрожжи богаты жирными кислотами, аминокислотами и другими химическими элементами, которые способны принести пользу растениям.
  • Клубника при таких подкормках всегда будет получать витамины группы В, что даст возможность более активно созревать плодам.
  • Дрожжи можно смело назвать активатором роста, благодаря которому более активно растут кусты, развиваются хорошо розетки, лучше приживаются усы, укрепляется корневая система.

К тому же дрожжи помогают растению противостоять различным заболеваниям. Все это в совокупности улучшает плодоношение.

Но при этом стоит понимать, что во всем хороша мера, и если переусердствовать, можно получить обратный эффект. Поэтому минусы подкормки могут проявиться именно в этом случае. Рассмотрим их.

  • При слишком частом использовании дрожжей в почве начинает наблюдаться недостаток кальция и калия, а растения должны получать все необходимые вещества.
  • Раствор долго хранить нельзя. Его нужно использовать сразу же после приготовления, иначе он потеряет свои свойства.

Как приготовить раствор из разных дрожжей?

Сделать дрожжевую подкормку можно из разных видов дрожжей. Используют чаще всего обычные пекарские дрожжи, которые можно купить в любом продуктовом магазине. Рассмотрим разные рецепты и процесс приготовления подкормки.

Из сухих

Наиболее удобным многие считают приготовление настоя из сухих дрожжей. Для этого нужно развести одну чайную ложку сухого порошка в литре теплой воды, затем добавить сахар (одну чайную ложку) и настаивать в течение 2-х часов. После этого остается разбавить получившуюся смесь 4 литрами воды, и можно приступать к поливу.

Есть и другой рецепт. Смешивают по одной столовой ложке сахара и дрожжей, добавляют пакетик аскорбиновой кислоты, и заливают это литром воды. Потом дают настояться в течение нескольких часов, а затем разводят раствор водой в пропорции 1: 10

Из свежих

Живые дрожжи тоже используются довольно часто. Рецепт прост. В одном литре воды разводят 50 граммов дрожжей. Через несколько часов раствор доводят до 5 литров, затем используют по назначению.

Если есть прессованные дрожжи, то их можно для удобства натереть на терке и разбавить литром воды. Далее следует дать им настояться, и непосредственно перед поливом разводят водой. На 500 граммов прессованных дрожжей используют 20 литров воды.

На хлебе

Дрожжевая подкормка может получиться при использовании хлеба и сахара. Для этого достаточно раскрошить буханку хлеба, вполне подойдет черствый вариант, но не заплесневевший. После этого добавляют сахар и пол-литра теплой воды. Такой состав через некоторое время вызовет брожение.

Но некоторые для более надежного эффекта добавляют дрожжи, хотя это необязательно. После настаивания в течение суток раствор доводят до 10 литров, разбавляя водой, и удобряют растения.

На основе пшеницы

Зерна проращенной пшеницы дополняют двумя столовыми ложками муки и сахара, добавляют немного воды, доводят до кипения, и варят несколько минут. Для того чтобы смесь забродила, ее оставляют на несколько часов. Затем ее разводят в 10 литрах воды, и удобряют клубнику.

На основе шишек хмеля

Шишки хмеля можно купить в аптеке. Стакан шишек высыпают в емкость с водой, и варят в течение часа. Далее добавляют по ложке сахара, муки и для ускорения процесса брожения – дрожжи. Все это оставляют в темном месте на несколько часов, затем разбавляют водой, после чего приступают к огородным работам.

Подготовка

Чтобы процесс подкормки прошел успешно, следует подготовить грядки с клубникой должным образом. Если это происходит ранней весной, то нужно снять укрытие с клубники, провести тщательный осмотр, удалить все подмерзшие и сухие фрагменты. Следующими этапами будут рыхление грунта, уборка мусора, который остался с осени. Далее следует обязательный полив, и только потом можно приступать непосредственно к удобрению кустиков.

Если подкормки происходят в течение сезона, то подготовка будет немного другой. Сначала предстоит убрать все сорняки, слегка прорыхлить почву. При возникновении следов вредителей стоит обработать кустики любым средством, но если уже присутствуют ягоды, выбирают народные рецепты (например, чесночную настойку, нашатырный спирт). Кроме того, надо пройтись по клубничным грядкам, удалить плохие листы, убрать лишние, чтобы куст тратил силы на созревание ягод, а не на листву.

Затем кусты нужно полить, и только после этого производить все манипуляции с внесением подкормок.

Не стоит смешивать сразу несколько вариантов удобрений. Если запланировано использовать дрожжевой настой, то другие удобрения можно внести недели через две.

Когда и как вносить удобрение?

Подкармливать клубнику для большого урожая нужно в течение всего сезона, но не часто, а в определенное время. Некоторые садоводы считают, что достаточно нескольких подкормок за сезон. Допустимо использование как корневой подкормки, так и внекорневой в виде опрыскивания. Нужно помнить, что удобрять растения следует правильно, то есть сначала обязательно необходим полив, вода должна быть чистой и отстоянной.

Ранней весной

Первый раз клубнику удобряют сразу после снятия укрывного материала, если на зиму защищали грядки от морозов. Как только произвели уборку на грядках, взрыхлили землю, можно удобрить дрожжевыми смесями, воспользовавшись одним из рецептов. Даже если вернутся заморозки, растение перенесет этот стресс гораздо спокойнее, если получит уже свою порцию удобрений.

Во время цветения клубнику тоже обязательно удобряют. Цветы появляются в конце апреля – начале мая, а иногда и в июне, все зависит от региона выращивания и сорта клубники. При цветении необходимо проявлять осторожность.

Чтобы не повредить цветы, нужно выливать удобрения аккуратно под кустик, опрыскивания лучше отложить до момента окончания цветения. Поливать тоже следует аккуратно.

Во время плодоношения

Созревание ягод – это как раз тот момент, когда подкормка необходима. От своевременного удобрения зависит величина, сладость и сочность ягоды. Можно лить удобрение под корень, а также опрыскивать кустики. В процессе созревания ягод следует увеличить количество поливов, особенно если погода жаркая, и дождей нет совсем.

Делать это лучше вечером, в крайнем случае ранним утром. В середине дня никакие манипуляции с растениями не проводят, это касается и удобрений.

После сбора урожая

Летом после сбора урожая клубнику можно удобрить дрожжевыми добавками еще раз, а далее просто периодически поливать кустики, удалять сорняки, лишние усы, готовить растения постепенно к зиме.

Удобрения после сбора урожая очень важны, поскольку они дают возможность растению восстановиться после плодоношения и сделать необходимый запас питательных элементов на будущий сезон.

Полезные советы

Подкормки все дачники проводят обязательно, поскольку без них не стоит ждать хорошего урожая. Но часто их делать не рекомендуют. Многие опытные садоводы считают, что трех подкормок дрожжами за сезон вполне достаточно. Очень важно это сделать в период цветения и плодоношения, третья подкормка проводится на усмотрение садовода, или дрожжи заменяются другими видами питательных составов.

Применяя дрожжи, не стоит забывать, что полив должен быть обильным, особенно в процессе созревания ягод. Иначе они будут мелкими и невкусными.

Дрожжевые составы также будут полезны и даже необходимы при:

  • пересадке клубники на новое место;
  • укоренении усов;
  • замачивании семян перед высадкой в почву.

Что касается выдержки состава, то здесь мнения расходятся. Одни предпочитают ограничиться несколькими часами, другие настаивают смесь сутки и считают, что только тогда она достигает своей максимальной пользы. Но главное, приготовленный по всем правилам раствор используют тут же, как только он готов. Оставлять его до следующей подкормки точно нельзя.

Помогут и другие советы садоводов.

  • Чтобы клубника давала хороший урожай и была здоровой, одной подкормки дрожжами мало, следует применять и другие варианты, в том числе азотные, фосфорные и калийные.
  • Стоит учесть, что долго на одном месте клубника активно не плодоносит – ягоды со временем будут мельче, количество их будет сокращаться. Поэтому раз в 5 лет нужно обновлять почву, а в идеале искать другие грядки для клубники. Кустики тоже должны быть новыми.
  • Для того чтобы лакомиться клубникой большее количество времени, на участке лучше высадить разные сорта: ранние, средние и поздние. Многие выбирают ремонтантную клубнику, которая плодоносит до самой осени.
  • Чтобы влага в земле сохранялась дольше, и поливы приходилось делать реже, садоводы рекомендуют выращивать кустики на черном материале, который к тому же не дает пробиваться сорнякам. Это значительно упрощает уход за клубникой, а грядки выглядят ухоженными и аккуратными.
  • Можно также использовать мульчу в виде опилок, она тоже позволит удержать влагу в земле, и сорняки будут расти не так активно.

Простой рецепт клубничного винегрета | Allrecipes

5 для вкуса, 3 для ингредиентов / направлений, но вкус настолько хорош, что я могу пропустить ЗАМОРОЖЕННУЮ клубнику, которую она требует, и все же дать ей 5 звезд. Пожалуйста, если вы собираетесь использовать замороженную клубнику, дайте ей сначала разморозиться (или просто используйте свежую клубнику), если ваша цель — смузи с винегретом. Я пошел против своего здравого смысла и решил точно следовать рецепту, хотя у меня была свежая клубника в холодильнике.Очень просто и вкусно! Я подал это, как было предложено, на салате из шпината / клубники / миндаля / феты. Так хорошо!!! Спасибо Кортни за отличный рецепт. Я буду делать это часто!

Я обожаю эту повязку !!! Так вкусно!!! Я нахожусь на 21-дневном исправлении, и мне не хватало моих заправок для заправки малиновой и клубничной заправкой. Пока не увидел этого. Я не большой поклонник только бальзамического винегрета, LOL !!!. Все ингредиенты в этой версии одобрены. Спасибо за совет разморозить любые фрукты, которые вы используете.Мне нравится немного коренастый. Дальше буду делать малиновую версию !!!

Отличное использование клубники, хотя я признаю, что использовал 8 унций. свежих ягод, а не замороженных. Использовали все остальные ингредиенты, как указано, и это дало восхитительную заправку для салата и продержалось неделю в холодильнике, не становясь водянистым от свежих фруктов. Я буду делать эту повязку снова. Спасибо Кортни за то, что поделилась своим рецептом. Это сторож в нашем доме.

Я использовал свежую местную клубнику, и это получилось просто восхитительно.

Так быстро и легко.Я приготовил его без соли и перца, я использовал свежую клубнику, и она по-прежнему имеет прекрасный вкус. Это изменило мой взгляд на заправку для салата, купленную в магазине, БЕЗ МАС !!!

Мне очень понравился этот соус, использовал его на полевой зелени и сушеных яблоках Фуги с луком-шалотом. Теперь это наша новая любимая заправка.

Это идеальный винегрет к любому салату. Однако я сделал пару замен: свежую клубнику вместо замороженной и белый уксус вместо уксуса, потому что у меня его не было.Я также добавил немного воды в конце, потому что он был немного густым, и немного свежей мяты для дополнительного аромата. Но на вкус было здорово. Я могу представить, что он хорош и с другими ягодами.

Я сделал это из свежей клубники, и это было потрясающе. Я согласен, он немного густой, но весь аромат присутствует.

Я использовала свежую клубнику! Если вы просто попробуете его, то можете подумать, что он слишком сладкий. Я кладу его на салат из шпината с фетой и курицей. Нам очень понравилось !! Тоже здорово!

Я больше не буду этого делать.Я сделал это, и это было пустой тратой моих ингредиентов. По вкусу напоминал яблочный уксус, без каких-либо других вкусовых добавок. Придется приготовить еще одну по другому рецепту на ужин. Пустая трата времени и ингредиентов для меня.

Рецепт клубничного винегрета | Allrecipes

Я, честно говоря, должен сказать, что это был худший рецепт виногрета, который я когда-либо видел …. баланс масла и уксуса полностью! Я пробовал это просто ради удовольствия, и, как я думал … вам понадобится как минимум 1 / 4-1 / 3 стакана уксуса.

Этот винегрет получился ОЧЕНЬ маслянистым: ничего похожего на винегрет. Он был густым, как соус ранчо, но без какого-либо вкуса, кроме оливкового масла.

Я следовал рецепту, но у меня не было эстрагона, и я пропустил соль, потому что я на диете с низким содержанием соли. Это все равно получилось потрясающе, которое понравилось моей семье. В следующий раз попробую с эстрагоном

Это первая заправка, которую я когда-либо делал. Вчера вечером попробовал полить салат с засахаренным миндалем, апельсинами и сушеной клюквой со вкусом клубники.Прочитав некоторые отзывы, немного изменила рецепт. Я сделал соотношение масла и уксуса 3: 1 (Joy of Cooking) и добавил 2 ТБ меда, чтобы задержать отделение эмульгированных ингредиентов. Получилось не очень жидко; больше похоже на заправку, чем на винегрет, но, черт возьми, это было восхитительно. Среди нашей группы из 6 человек поднял 12 лайков. Пять звезд с исправленными коэффициентами.

Отлично и просто. Я скорректировал рецепт, чтобы сделать его еще проще. Я нарезал пол-литра клубники, добавил 2 пакета сладкого с низким содержанием и немного воды.Дайте ему впитаться в течение ночи и подавайте на подушке из молодого шпината. Было очень вкусно. Моему парню, не питающемуся овощами, это даже понравилось!

Очень красиво! Прекрасно подойдет к нашему салату из шпината. Мы пропустили голубой сыр. Но очень понравилась эта повязка. очень «пружинистый». БЛАГОДАРНОСТЬ!

Очень хорошо! Я протер замороженную клубнику в пюре и добавил гораздо больше бальзамического (слишком много вкуса оливкового масла) и исключил специи, за исключением черного перца. Вкусные!

Толстоват для вин.Я добавил в него свои собственные вещи, чтобы он больше походил на заправку для салата, а не на пюре.

Это почти отлично. Буду рад поделиться этим рецептом с моими небольшими изменениями. Клубника делает этот винегрет густым и сливочным, с легким ароматом клубники. Для классической заправки для винегрета недостаточно уксуса. С этой целью я добавил 3 столовые ложки белого винного уксуса с эстрагоном, так как не хотел, чтобы он был подавлен таким большим количеством бальзамика. Помимо этого, единственное другое изменение, которое я сделал, — это использование 1/2 количества соли.Убедитесь, что вы используете оливковое масло первого отжима, иначе результат может стать жирным. В конце концов, это была слегка ароматная заправка, которая очень хорошо сочеталась с весенним салатом, все за взрослым столом были очень довольны.

Рецепт заправки для салата из сливочно-клубничного йогурта (низкокалорийный)

На главную »Рецепт заправки для салата из сливочного клубники и йогурта (низкокалорийный)

Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Предварительный просмотр: Эта заправка для салата из клубничного йогурта весит всего 53 калории на порцию. Этот слегка сладкий и сливочный рецепт заправки на основе йогурта сэкономит вашу талию и несколько долларов.

Я опорожнял полку в продуктовом магазине всякий раз, когда находил в наличии заправку для салата из клубничного йогурта. Однако совесть меня беспокоила, когда я читал список ингредиентов и смотрел на цену. Попытки создать мою собственную версию дома никогда не были достаточно удачными — до сих пор.

Вы оцените сэкономленные деньги и калории, приготовив дома низкокалорийной заправки для салата из клубники и йогурта . Попробуйте подать его с салатом ромэн, свежим шпинатом или зеленью в вакуумной упаковке.Добавьте голубой сыр или фету, нарезанные авокадо и / или сушеную клюкву, чтобы получился фантастический салат.

Что использовать: свежую или замороженную клубнику?

Вы можете использовать и то, и другое. Это хороший способ использовать свежие ягоды, которые немного вышли из расцвета. Не забудьте выбросить все с плесенью или мягкими пятнами.

Использование замороженных ягод означает, что они доступны в любое время года. Купите кусочки клубники, чтобы сэкономить.

Зачем варить клубнику?

При приготовлении клубники соус остается свежим дольше (не менее двух недель), имеет лучшую текстуру и обладает концентрированным клубничным вкусом.Разогрейте ягоды в микроволновой печи, чтобы они быстро приготовились.

Не нужно перемешивать. Конечно, вы можете приготовить их на плите, если хотите.

По поводу йогурта:

  • Замените любой неароматизированный йогурт на греческий йогурт, указанный в рецепте. Однако замена йогурта на более тонкий или более густой может потребовать корректировки количества воды, которую вы добавляете в конце.
  • В доме нет йогурта? Попробуйте заменить йогурт сметаной. Или приготовьте домашний йогурт.
  • Йогурт становится гуще при охлаждении. Следовательно, не бойтесь добавить еще воды, если после охлаждения повязка стала слишком густой.

Как приготовить эту заправку для салата из клубники и йогурта Рецепт:

Отмерьте клубнику и готовьте в микроволновой печи (или, если хотите, на плите). Добавьте оставшиеся ингредиенты. Используйте погружной блендер (или кухонный комбайн или обычный блендер), чтобы смешать ингредиенты до однородной массы. Храните в холодильнике.

Еще рецепты для любителей салатов:


Если вам понравился этот рецепт, это поможет другим и мне, если вы дадите ему рейтинг пять с tar в карточке рецепта ниже.🤩 Никаких комментариев не требуется. Спасибо.

Надеюсь скоро увидеть вас!
Паула

шт. Вопросы или предложения? Пожалуйста, напишите мне: Паула на salalinajar.com.

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Состав

  • 1 стакан свежей или замороженной (несладкой) клубники
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка кокосовых аминокислот или облегченного соевого соуса
  • 10 капель жидкой стевии (можно заменить ваш любимый подсластитель или 1 столовую ложку кленового сиропа или сахара)
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока (половина небольшого лимона)
  • 1/4 стакана простого греческого йогурта без ароматизаторов
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1/4 стакана оливкового или авокадо масла
  • 1/4 стакана воды (может потребоваться добавить еще после охлаждения заправки, чтобы она стала текучей)

Инструкции

  1. Положите ягоды и уксус в миску, пригодную для микроволн, размером не менее 1 литра.Готовьте в микроволновой печи 4 минуты на ВЫСОКОЙ (добавьте минуту, если ягоды замерзли). Не нужно перемешивать.
  2. Достаньте ягоды из микроволновой печи и добавьте оставшиеся ингредиенты.
  3. Используйте погружной блендер, кухонный комбайн или обычный блендер, чтобы смешать до однородной массы. При необходимости добавьте воду.
  4. Хранить в холодильнике. Сохраняет свежесть до 2 недель.

Банкноты

Кокосовые аминокислоты не придадут этой заправке кокосовый привкус. Это отличный заменитель соевого соуса, не содержащий сои.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Но не волнуйтесь. Это не меняет цену, которую вы платите.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
12
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 53 Всего жиров: 4,9 г Натрий: 60,4 мг Углеводы: 2,2 г Волокно: 0,3 г Сахар: 1,2 г Белки: 0,5 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Nourishing Meals®: простой рецепт клубничного винегрета

В последнее время собираем клубнику. Много клубники . Естественно конечно. Совершенно сладкий, сочный и спелый. Итак, естественно, мы ели много клубники, как и следует есть свежую клубнику…. Не доставляют через пол страны в маленьких пластиковых картонных коробках, выращенных на массивных одноколонных полях. Эти ягоды были выращены на богатой питательными веществами почве на небольшой органической ферме , расположенной недалеко от нашего дома. Наши дети ежегодно считают дни до сбора клубники. Это одно из их любимых занятий.Несомненно, сейчас они собирают больше в минуту, чем я. Да! У нас есть команда мечты из 5 маленьких сборщиков ягод (ладно, может быть, всего 4, поскольку наша малышка действительно любит просто пастись, а не набивать ведро). Я говорю им, что если они хотят есть замороженные фрукты и делать смузи, им нужно помочь в сборе урожая. Это весело! Им это нравится.

Дома, видя все эти коробки со свежими ягодами, мой ум начинает вращаться в режиме создания рецепта. Сырой клубничный пирог, фруктовое мороженое с клубничным кремом, клубничная сальса, клубничный лосось, клубничный винегрет! Поскольку наш сад полон свежего органического салата, рукколы и горчицы, я решил, что рецепт клубничного винегрета будет хорошим началом.Посмотрим, сколько еще идей рецептов я смогу придумать, пока длится ягодный сезон! Думаю, вам действительно понравится этот простой и полезный рецепт заправки для салата!

Из других новостей …. Вы уже слушали интервью Тома на The Health Bridge Show ? Он говорит о защите вашего микробиома! Увлекательная информация о родах, грудном вскармливании, проблемах с пищеварением и многом другом! Вы можете скачать его бесплатно на iTunes и послушать (выпущено 12.06.14). Он также доступен на YouTube !

Простой клубничный винегрет

Я пробовал этот рецепт несколько раз с разными травяными вариациями.До сих пор моим фаворитом было добавление свежего базилика. Попробуйте лимонный тимьян, свежий базилик, эстрагон или розмарин! Использование белого винного уксуса немного мягче, чем использование сырого кокосового уксуса, но подойдет любой другой вариант. Вы также можете использовать красный винный уксус. И всегда, всегда не забывайте покупать органическую клубнику ! Неорганическая клубника просто не стоит риска воздействия пестицидов в моей книге.

1 стакан нарезанной свежей органической клубники

4 столовые ложки сырого кокосового уксуса или белого винного уксуса

2 столовые ложки воды

2 чайные ложки сырого меда

От 2 до 4 чайных ложек нарезанной свежей зелени (используйте больше, если используете базилик)

1 небольшой очищенный зубчик чеснока (по желанию)

1/2 чайной ложки морской соли

6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима

Поместите клубнику, уксус, воду, мед, зелень, зубчик чеснока и соль в блендер и взбивайте на средней скорости до получения однородной массы (я предпочитаю оставлять ее немного крупной).Когда двигатель работает на низкой скорости, медленно добавьте оливковое масло. Если вы смешаете его слишком много, он полностью превратится в эмульсию и на следующий день станет очень густым. Просто перемешайте достаточно, чтобы масло смешалось с остальной смесью. Перелейте в банку для сервировки. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 10 дней.

Полить любимым свежим салатом. Здесь изображен салат из органических салатов, съедобных цветов и жареного миндаля (немного органического сыра фета здесь тоже будет восхитительно, если вы сможете есть молочные продукты). Источник: www.NourishingMeals.com


Еще рецепты клубники:

Подпишитесь на этот блог по электронной почте
Следуйте за мной в Facebook
Следуйте за мной в Twitter
Следуйте за мной в Instagram

Пищевой дрожжевой салатный соус (веганский, с низким содержанием масла)

Я никогда не был поклонником магазинных заправок; они часто бывают слишком сладкими, слишком жирными или просто скучными. Единственное исключение — местный, сделанный Little Creek, который был нашим любимым местом долгое время.Так было до тех пор, пока я не обнаружил рецепт дрожжевой заправки Hollyhock, которая почти неуместна для Little Creek’s, так что с тех пор она остается домашней заправкой для нас.

Это может показаться необычным сочетанием, но эта заправка настолько невероятно вкусна, что я не могу насытиться ею (а мы ели ее регулярно уже почти 20 лет). Он также богат витамином B (включая B12, если вы покупаете обогащенные дрожжи), поэтому он идеально подходит для тех, кто ест на растительной основе. Если вы поклонник заправки «Цезарь» (но не яиц, молочных продуктов и анчоусов), вам понравится чесночная застежка-молния этой заправки!

Если у нас дома салат, мы используем эту заправку чаще всего.Мы тоже любим хороший винегрет, но этот очень вкусный. Нам нравится складывать свежесобранную зелень (когда это возможно) с сочетанием нута, сушеной клюквы, помидоров черри, поджаренных семян (тыквы и подсолнечника), проросших бобов, гренок, авокадо и / или кусочков апельсина. Сыр (молочный или немолочный) очень хорошо сочетается с этой заправкой, как и большинство других соленых или сладких начинок. Если вы думаете, что зимой не любите салаты, эта заправка изменит ваше мнение.

В последнее время я экспериментировал, пытаясь заменить масло в кулинарии.Мне не обязательно придерживаться диеты с низким содержанием жиров, но мне нравится идея исключить рафинированные продукты, особенно те, которые так много калорийны, но не добавляют никакой питательной ценности. Так как типичная заправка для салата содержит от 2/3 до 3/4 масла, и мы едим салат почти каждый день, поиск способа уменьшить эти пустые калории какое-то время просачивался в моем мозгу.

Любой, кто придерживается растительной диеты, знает невероятную способность кешью заменять сливки и жир в рецептах — просто смешайте их с небольшим количеством жидкости, и ваш дядя Боба — мгновенная кремообразность.Орехи не совсем с низким содержанием жира, но они добавляют в рецепт другие компоненты, такие как белок, витамины, минералы и клетчатку, в то время как масло только способствует увеличению жира.

Я не удалил все масло здесь, я оставил ровно столько, чтобы соус оставался таким же богатым и сочным, как тот, что сделан из всего масла. Я приготовил его вообще без него, но я считаю, что с ним вкус немного лучше; это компромисс, с которым я могу жить.

Я не замачиваю орехи кешью перед тем, как приготовить его, и мой блендер без проблем разглаживает его.Возможно, вам придется перемешивать несколько минут в зависимости от мощности вашего блендера, но если это все еще не помогает, попробуйте замочить их на пару часов в следующий раз (слейте воду перед использованием). Замоченные орехи кешью могут дать больше жидкости, поэтому вы можете удерживать немного воды, чтобы она была достаточно густой.

Мне нравится использовать масло авокадо, потому что оно густеет в холодном состоянии, что придает кремообразную консистенцию (густая повязка красиво покрывает листья). Перед заправкой убедитесь, что ваша зелень как можно более сухая.

Наслаждайтесь!

(Если вы приготовили этот рецепт и думаете, что он понравится другим, рейтинг и / или комментарий — отличный способ поделиться любовью и убедиться, что Google покажет рецепт большему количеству людей!)

Пищевые дрожжевые заправки для салатов (с низким содержанием масла)

Восхитительный нежирный вариант моей любимой заправки для салатов. Он сделан из пищевых дрожжей, богат витамином B и сгущен кешью вместо масла.

Шерил (ешь, что посеешь), ешь, что посеешь
  • 2 столовая ложка тамари (обязательно используйте тамари, другие соевые соусы не будут такими же на вкус)
  • 2 столовая ложка яблочный уксус
  • 1 крупный зубчик чеснока
  • 3 столовая ложка пищевые дрожжевые хлопья (с B12)
  • 1/4 чашка воды
  • 1/4 чашка кешью (при необходимости замоченные) (для версии без орехов используйте семена конопли)
  • 2 столовая ложка масло авокадо (или другое мягкое масло) (или меньше, или опустить)
  1. Поместите все ингредиенты, кроме масла, в емкость блендера.Взбивайте до однородной массы (это может занять от одной до пяти минут, в зависимости от вашего блендера). Медленно полейте верхнюю часть маслом при работающем двигателе.

  2. Охладите пару часов перед использованием, чтобы соус загустел и развился аромат.

  3. Подавайте с любимой зеленью. Его также можно использовать в качестве соуса к приготовленным овощам и зерновым.

Пищевая ценность

Пищевые дрожжевые заправки для салатов (с низким содержанием масла)

Количество на порцию (2 столовые ложки)

калорий 67 Калорий в составе жира 46

% дневная стоимость *

Жир 5.1 г 8%

Углеводы 2,9 г 1%

Клетчатка 1,7 г 7%

Белок 2,8 г 6%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Вкусная заправка, похожая на «Холлихок» и «Литл-Крик», но с добавлением орехов кешью вместо масла. С высоким содержанием витаминов группы В и низким содержанием жиров.

Связанные

Домашний клубничный соус (топпинг) — Пристрастие Салли к выпечке

Приготовьте домашний клубничный соус для топпинга для десертов или завтрака из свежей клубники по этому простому 10-минутному рецепту.Когда клубника не в сезон, используйте замороженную клубнику.

После публикации банок для чизкейков без выпечки, я подумал, что я был бы признателен за совершенно отдельный пост о клубничном соусе для топпинга! Я на самом деле сделал тройную партию на прошлой неделе, когда клубника была в мега распродаже, и заморозила соус в посуде для заморозки. (Замерзает и тает, как сон!)

Но эта начинка для клубничного десерта на самом деле была незаменимой в течение многих лет, сочетаясь со всем, например, пирогом, чизкейком, мороженым и запеканкой для французских тостов с клубникой.У меня есть еще много предложений ниже, и да, это вполне приемлемо на завтрак!

Почему вам понравится этот домашний клубничный топпинг

  • 5 простых ингредиентов
  • 10 минут
  • Ничего искусственного
  • Без консервантов
  • Сделано из настоящей клубники
  • В высшей степени универсальный

Разве эта банка не симпатичная ?!

Что вам нужно

  1. Свежая или замороженная клубника: Очищенная и разрезанная пополам.
  2. Кукурузный крахмал + вода: Смешайте их, чтобы получить кашицу. Не смешивая с водой, кукурузный крахмал оставит белые кусочки в клубничном соусе.
  3. Лимонный сок + цедра: Сохраняет яркий вкус. Обещаю, соус не будет вкусом лимона!
  4. Сахар: Достаточно, чтобы подсластить соус, не теряя при этом естественного вкуса клубники.

Я добавляю рецепт клубничного компота к своему пирогу с коричневым маслом.Этот клубничный соус для топпинга почти идентичен, но здесь я использую немного меньше кукурузного крахмала. Сегодняшний клубничный соус более густой, но не такой густой, как компот. По консистенции компот ближе к джему.

Видеоурок

Как приготовить клубничный соус

Этот клубничный соус готовится на плите примерно за 10 минут.

  1. Смешайте кукурузный крахмал и воду.
  2. Поместите все, включая смесь кукурузного крахмала, в кастрюлю среднего размера.Немного разомните клубнику деревянной ложкой или резиновой лопаткой. Это способствует выделению сока и способствует приготовлению клубники.
  3. Доведите до кипения и варите 5 минут. Соус начнет густеть.
  4. Снимите с огня и дайте клубничному соусу остыть.

Это клубничный соус более грубого типа, обеспечивающий прекрасную текстуру чизкейку, вафлям, печеньям и многому другому без выпечки. Но количество кусочков клубники зависит от вас. Чтобы получить меньше кусочков, по мере приготовления соуса измельчайте клубнику еще немного.

Предпочитаете соус без кусочков? Если вы не хотите клубники, взбейте готовый соус в блендере, пока не получите желаемую консистенцию.

Бесконечное использование клубничного топпинга!

Зачем ты будешь это использовать ?!

Распечатать значок часов

Описание

В универсальном клубничном соусе для топпинга можно использовать свежую или замороженную клубнику.Этот свежий, быстрый и легкий топпинг придает десертам нечто особенное!


  • 1 столовая ложка кукурузный крахмал
  • 3 столовые ложки (45 мл) теплой воды
  • 1 фунт клубники , лущеные и нарезанные пополам (можно использовать замороженные; не размораживать)
  • цедра и сок 1/2 маленького лимона (см. Примечание) *
  • 1/4 стакана (50 г) сахарный песок

  1. Взбейте кукурузный крахмал и воду, пока весь кукурузный крахмал не растворится.(Я просто использую вилку для перемешивания — очень легко.)
  2. Поместите смесь кукурузного крахмала вместе с остальными ингредиентами в небольшую кастрюлю на средний огонь. С помощью деревянной ложки или резиновой лопатки перемешивайте смесь во время приготовления. Помешивая, измельчите клубнику.
  3. Доведите до кипения и дайте покипеть в течение 5 минут, постоянно помешивая. Через 5 минут снимите сковороду с огня и дайте остыть. По мере остывания смесь загустеет.
  4. При желании можно подавать соус теплым, прежде чем он полностью остынет, или хранить в холодильнике до 1 недели.После охлаждения клубничный топпинг станет густым, поэтому при желании поставьте его в микроволновую печь на 15 секунд или нагрейте на плите, чтобы он стал более жидким.

Банкноты

  1. Инструкции по замораживанию: После того, как клубничный соус полностью остынет, заморозьте в подходящем для замораживания контейнере на срок до 3-6 месяцев. Разморозить на прилавке или в холодильнике. При желании разогрейте в микроволновке или на плите.
  2. Клубника: Вам понадобится упаковка клубники на 1 фунт, что составляет 16 унций, 3-4 чашки или 450 г.
  3. Другие ягоды: Вы можете заменить клубнику другими ягодами, такими как черника, малина или ежевика, без каких-либо других изменений в рецепте. Вишни тоже подойдут — сначала разрежьте их пополам. Если ягоды слишком сладкие, можете уменьшить количество сахара до 3 столовых ложек.
  4. Лимон: Лимон усиливает вкус клубничного топпинга. Вам понадобится около 2 чайных ложек свежего лимонного сока и 1 чайная ложка лимонной цедры. Если нужно, не стесняйтесь не добавлять цедру лимона.
  5. Кусочки: Количество кусочков клубники на ваше усмотрение. Чтобы получить меньше кусочков, по мере приготовления соуса измельчайте клубнику еще немного. Чтобы не было кусочков клубники, смешайте готовый соус в блендере до желаемой консистенции.

Лучший рецепт клубничной заправки — Как приготовить клубничную заправку

Этот рецепт дает больше, чем вам нужно для клубничного салата, поэтому сохраняйте его для салатов в течение недели или используйте как вкусный соус!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 10 минут

Для перевязки

1/2 c.клубника, очищенная и разрезанная пополам

3 ст. яблочный уксус

1 ст. медовый

1/3 c. оливковое масло первого отжима

1/4 чайная ложкамак

Для салата

8 унция $ 12.99 молодой шпинат

1 c. клубника, очищенная и нарезанная

1/3 c. рассыпанный фета

1/3 c.нарезанный, поджаренный миндаль

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *