Дыня выращивание и уход в открытом грунте на даче: Дыня посадка и уход в открытом грунте в средней полосе

Содержание

Дыня посадка и уход в открытом грунте в средней полосе

Определённо лучшие дыни вырастают в странах Средней Азии, но и на значительной части территории нашей страны можно получить вкусные и ароматные плоды. Иногда это делают в теплице, но дыня очень любит солнышко, и самые вкусные экземпляры вырастают в открытом грунте. Если климатические условия позволяют, то посадить её на своём участке надо обязательно, а вырастить — проще простого.

Какую почву любит дыня

Дыня — тепло- и светолюбивое растение, которое не выносит затенения, поэтому грядку для неё надо выбирать самую солнечную. Культура хорошо растёт в жаркую и даже засушливую погоду, а влажность выше 70% для неё уже не очень хороша. У дыни очень мощные корни, проникающие в глубину до метра и достающие оттуда необходимую влагу. Не очень крупное на вид растение требует для комфортного существования большого свободного пространства, поэтому экономить на грядках нельзя. При выборе местоположения надо учитывать, что растения должны быть защищены от северных ветров.

В то же время лучше, если это будет небольшая возвышенность, где не скапливается лишняя вода. Влага губительно действует на дыни, вызывая гнили и грибковые заболевания.

Дыни должны быть максимально открыты для солнечного света

К химическому и фракционному составу грунта дыня весьма требовательна. Растение любит лёгкие почвы, лучше всего средние суглинки с кислотностью близкой к нейтральной. Если глина на участке преобладает, при перекопке необходимо добавить речной песок (полведра на 1 м2). Кислые почвы следует заранее произвестковать, добавив доломитовую муку, мел или гашёную известь. Выбирая место на огороде, надо вспомнить, какие культуры росли на нём раньше. Лучшие предшественники — чеснок, лук, бобовые, капуста, кукуруза, огурцы. Плохо растёт дыня после моркови и помидоров. Не следует её высаживать и после неоднократного выращивания дынь. Максимум два года подряд они могут расти на одной грядке, после чего должен быть обеспечен пятилетний перерыв.

Как и для большинства овощных растений грядку лучше готовить с осени, хотя и весной на это будет время: дыню сажают не очень рано. Участок надо перекопать на штык лопаты, внеся необходимые удобрения. На 1 м2 грядки требуется около ведра перепревшего навоза или хорошего компоста. Весной надо пройтись по грядке культиватором, внеся предварительно суперфосфат и древесную золу (соответственно 40 г и пол-литровую банку на 1 м2). Чтобы почва скорее созрела и прогрелась, сразу после таяния снега можно накрыть грунт полиэтиленовой плёнкой.

Подготовка семян к посадке

Дыню можно сажать через стадию рассады и прямым посевом в открытый грунт, но подготовка семян в обоих случаях одинакова. Не всегда их специально покупают в магазинах, иногда выбирают из понравившегося плода, купленного на еду. Второй случай не всегда приведёт к успеху. Во-первых, как и у большинства культур у дыни бывают гибриды (F1), а от них брать семена без толку: может вырасти непонятно что. Во-вторых, на рынках продают часто культуры, выращенные в другом климате, а сажать в средней полосе среднеазиатские сорта — дело совершенно бесперспективное.

Поэтому лучше всё-таки изучить литературу, выяснить, какие сорта районированы, и купить надёжные семена в специализированном магазине. Если же сажаете дыню не первый раз и семена берёте со своего урожая, надо отбирать для этой цели самые крупные и сладкие плоды.

Важно! Не стоит сажать свежие семена. Самые лучшие — в возрасте от трёх до шести лет. Дело в том, что молодые семена дают огромное количество пустоцвета: мужские цветки существенно преобладают в количестве перед женскими, и урожай бывает мизерным.

Для обеззараживания семена дыни замачивают на 20–30 минут в розовом растворе перманганата калия, после чего промывают чистой водой. Для повышения всхожести некоторые огородники замачивают семена в растворах стимуляторов роста или борной кислоты с добавкой сульфата цинка. Собственно, если протравливание в марганцовке является необходимым, поскольку существенно снижает риск заболеваний, то стимуляторы роста не нужны. Хорошие семена в тёплую погоду и так всходят прекрасно.

Семена дыни очень похожи на огуречные, и обращаться с ними легко

При выращивании дыни в средней полосе России желательно их предварительно закалить. Для этого их замачивают в тёплой воде (30–35 °C), после остывания держат в воде ещё пару часов, а затем переносят во влажную тряпочку и отправляют на 12–15 часов в холодильник.

Надо ли замачивать семена дыни перед посадкой

Если провести подготовительные операции, вопрос о необходимости замачивания снимается сам собой. По сути дела, семена уже являются не сухими, а даже слегка набухшими. Но многие огородники их сеют уже наклюнувшимися, а для этого после закаливания их снова отправляют в воду комнатной температуры. Через 4 часа вынимают и слегка подсушивают. Операции замачивания и подсушивания чередуют до трёх раз, после чего рассыпают семена на влажной ткани и следят за их проклёвыванием. Как только оболочка слегка лопнет и появятся зачатки корешков, приступают к посеву.

Замачивание семян дыни — одно из условий получения обильного урожая

Вопрос о необходимости замачивания не является праздным. Все мы знаем теорию под названием «Огород для ленивых». Если всё выполнять «по-написанному», для жизни, а тем более для работы на производстве, не останется ни сил, ни времени. Поэтому часто мы пренебрегаем операциями, которые нам кажутся излишними. Автор этих строк (проживающий в Среднем Поволжье) ни разу в жизни не протравливал семена дыни и не замачивал их. Нельзя сказать, что урожаи всегда высокие и стабильные, но несколько прекрасных плодов без лишних хлопот на маленькой грядочке вырастает ежегодно.

Сроки посева

Сроки посадки дыни в открытый грунт зависят от того, будет это высадка рассады или прямой посев семян в грядку. Посев семечек сразу в открытый грунт рекомендуется только для южных регионов. Попытка сделать это в средней полосе и на севере страны может привести к тому, что плоды даже самых ранних сортов успеют завязаться, но не вызреют. Лучшее время посева дыни дома или в теплице на рассаду — конец апреля.

Высадка рассады в открытый грунт возможна только тогда, когда дневные температуры стабильно установятся на уровне 15–20 оС, а ночью не будет ниже 6 оС. В условиях средней полосы это наступает не раньше конца мая. Конечно, в более ранние сроки тоже случаются промежутки тёплой погоды протяжённостью даже до двух недель, но обычно они сменяются похолоданиями, поэтому спешить с высадкой рассады не надо. На севере же сроки сдвигаются ещё на пару недель в сторону лета. Если резко похолодало, а рассада уже высажена, её надо накрыть неткаными материалами, а на ночь добавить и более солидные укрытия.

Рассаду дыни рекомедуется высаживать в открытый грунт после того, как минует угроза возвратных заморозков

Посев семян напрямую в открытый грунт возможен на неделю раньше. Как правило, почва в середине мая даже в средней полосе уже прогрелась, семечки не погибнут, а пока они надумают всходить, уйдёт и угроза заморозков.

Можно ли сажать дыни в июне

Может показаться, что сроки посадки дыни можно сместить даже на июнь, чтобы избежать лишнего риска. Это вполне возможно, если речь идёт о высадке крепкой подготовленной рассады, семена для которой были высеяны не позднее начала мая.

А можно ли в июне провести посев в открытый грунт? Вопрос этот довольно тонкий. Да, растения успеют вырасти, отцвести, дать урожай, и скороспелые сорта наберут сахар и дадут вполне съедобные плоды. Но есть другая сторона проблемы.

Дыня — растение короткого дня. Это означает, что для своевременного наступления цветения ей нужен не слишком длинный световой день, а ведь в июне в средней полосе он достигает 17 часов. Поэтому чем раньше семена будут опущены в землю (пусть и в рассадных стаканчиках), тем меньше времени требуется для начала цветения.

Кроме того, опыт показывает, что дыни, посеянные с середины мая и позже, дают гораздо меньше цветков, чем те, жизненный цикл которого начался раньше, в феврале-апреле. Избыток солнечного цвета для молодых растений не очень полезен.

Поэтому, если есть такая возможность, с посевом дынь затягивать не следует.

Как посадить дыню

Дыню можно посеять в грядку семенами или посадить предварительно выращенной рассадой. И если на юге выращиванием сеянцев никто не занимается, то в северных регионах без этого не обойтись.

Расстояние между саженцами

Независимо от способа посадки схема размещения одинакова. Она основывается на требованиях, предъявляемых растением к условиям произрастания. А дыни требуют помимо обычного ухода ещё и формирования кустов (удаления лишних плетей, прищипки и др.), без которых урожай получается скудным. Значит, при посадке растений надо предусмотреть и удобство последующего ухода за ними.

Существуют различные схемы выращивания дынь, но в любом случае растения должны расти свободно.

Наиболее популярна строчная посадка, при которой между рядами оставляют минимум 70, а лучше 90 см. При этом лунки делают в шахматном порядке, но в каждой из строк расстояние между соседними ямками должно быть не менее полуметра. При более густой посадке уход за плантацией затруднён, а вероятность заболеваний повышена.

Дыням надо отвести много свободного места, ведь они его вскоре полностью займут

Есть любители делать из дынных посадок клумбу. Её выполняют в виде круга диаметром около полутора метров. Одну лунку делают в центре круга и 5–6 штук — по окружности.

Посадка дыни семенами в открытый грунт

Посадка дыни семенами столь же проста, как и высадка большинства овощных растений. Для этого нужно выполнить следующее:

  1. В намеченных для посадки местах согласно выбранной схеме сделать неглубокие лунки до 5 см.
  2. В каждую лунку дополнительно внести полстакана древесной золы, чайную ложку мочевины и хорошо перемешать.
  3. Аккуратно полить ямки из ковшика тёплой водой до впитывания влаги в почву.
  4. В каждую лунку разложить по несколько подготовленных семечек на расстоянии 3–5 см друг от друга.
  5. Засыпать семена землёй и землю слегка утрамбовать.
  6. Если прогноз погоды неблагоприятный, накрыть грядку спанбондом или лутрасилом.

Всходы можно ожидать через 1–1,5 недели, а когда проявятся наиболее сильные растения в каждой лунке, лишние надо будет удалить.

Видео: посев семян дыни на грядку

Посадка рассады в открытый грунт

При посеве семян дома или в теплице на рассаду надо учитывать, что пересадка саженцев в открытый грунт состоится не ранее, чем через месяц. Только при посеве семечек в торфяные горшочки или таблетки это можно делать несколько раньше, не нарушая при этом корневой системы. Учитывая это, следует определяться со сроками начала работ.

Оптимальная почвенная смесь для рассады состоит из равных частей дёрновой земли, песка, торфа и перегноя. Можно ограничиться и торфо-песочным составом, но тогда торф должен составлять несколько больше половины общего объёма. Можно сеять и в ящик, но пересадка дынь из общей ёмкости в грядку будет очень болезненна, и лучше для каждого растения взять отдельный стаканчик. Оптимально — торфяные горшочки диаметром около 10 см. Посев проводят на глубину около 2 см, по 2–3 семечка в стакан, сверху насыпают немного чистого песка. Перед посевом грунт слегка увлажняют. Оптимальная температура при выращивании рассады — 20 °C днём и 15 °C ночью, но сразу после появления всходов её на несколько дней понижают на 3–5 градусов. Полив нужен умеренный. После отрастания всходов на несколько сантиметров в горшке оставляют по одному растению.

Каждому растению дыни надо отвести свой стаканчик, нарушать корни при пересадке в грунт не стоит

Ко времени высадки на грядку рассада должна иметь несколько пар настоящих листьев. Посадка рассады имеет небольшие особенности:

  1. Рассаду перед высадкой в открытый грунт надо хорошо полить.
  2. Из многоразовой ёмкости саженец надо достать как можно аккуратнее, не разрушив земляной ком. Торфяной горшок сажается в лунку целиком.
  3. В намеченных местах совком надо сделать ямки по размеру земляного кома и полить их тёплой водой.
  4. Аккуратно опустить рассаду в ямки так, чтобы она оказалась на 1–2 см выше поверхности земли. Заглубление категорически не допускается.
  5. Аккуратно полить рассаду на грядке тёплой водой из ковшика так, чтобы земляной ком опустился не ниже уровня почвы. Досыпать почву, не засыпая корневую шейку.
  6. Насыпать вокруг растений тонкий слой чистого песка.
  7. На первые несколько дней грядку с сеянцами накрыть нетканым материалом.

Можно ли посадить дыню в бочку

В последние годы пошла мода сажать различные овощи и даже клубнику в старые негодные бочки. При этом экономится место на даче и облегчается уход за посадками. Некоторые огородники сажают таким образом и дыни.

Для этого старую бочку красят светлой краской (перегрев корням не нужен) и наполовину набивают сеном, соломой, скошенной травой, опилками и другим мусором. Сверху насыпают несколько вёдер плодородной почвы, добавив пару банок древесной золы. Почву проливают раствором перманганата калия и высевают в бочку семена. В стандартной бочке удаётся сделать только две лунки, в них кладут по несколько семечек так же, как и в обычной грядке. На первое время накрывают посевы нетканым материалом или просто срезанными половинками пластиковых бутылок.

Дыни теплолюбивы, поэтому в бочке чувствуют себя хорошо. Полив проводят тёплой водой, а удобрения к нужному времени поспеют сами, поскольку внизу находится трава. Плети дыни могут свободно свисать со стенок бочки, но первое время стараются им этого не позволять. Лишь при наступлении действительно тёплого лета они могут вести себя как захочется.

В бочку можно сажать любые овощи: огурцы, тыквы, дыни

Если постараться, подобную конструкцию можно соорудить на балконе и выращивать дыни прямо в многоквартирном доме. Конечно, огромную бочку туда тащить нет необходимости, но в ведре с почвой вполне можно вырастить один экземпляр дыни и получить с него несколько плодов.

Соседство с другими культурами

Наш дачник не может допустить, чтобы место на участке пустовало, и это правильно. Если рядом с некоторыми растениями ничего сажать нельзя, то дыня не относится к их числу. Лучшими соседями для дыни считаются редька, фасоль, кукуруза, пряные травы. Нежелательные соседи — огурцы и картофель. Картофель выделяет вещества, вызывающие увядание дынных растений, а огурцы настолько родственны дыне, что могут в некоторых случаях переопыляться, чем портят качество урожая. И, конечно, рядом с дыней не должно быть никаких деревьев, поскольку затенение этой культуре противопоказано.

Часто возникает вопрос о совместных посадках дыни и арбуза. Оказывается, они прекрасно сосуществуют друг с другом, тем более условия выращивания у них практически одинаковы. Правда, надо учитывать, что обе культуры очень сильно разрастаются, поэтому при посадке надо оставлять значительные расстояния между ними.

Уход за дыней

Уход за дыней включает самые обычные агрономические мероприятия. Полив нужен нечастый, лишь только в явно засушливое время, но до появления плодов его всё-таки желательно проводить еженедельно: под корень и обязательно подогретой на солнце водой. Когда появятся плоды, полив уменьшают, а затем и вовсе прекращают. Рыхления с одновременным уничтожением сорняков возможны, пока дыни не разрослись и не заполнили всё пространство. При появлении боковых плетей дыню слегка окучивают. Подкормки нужны трижды:

  • через 2 недели после высадки;
  • в начале цветения;
  • в начале роста плодов.

Много удобрений давать не надо, лучше всего ограничиться разведённым коровяком.

Как только рассада продолжит рост на новом месте, её главный стебель прищипывают, чтобы растение расходовало все ресурсы на образование и рост плодов. В конечном счёте на каждом кусте надо оставить один главный стебель и два боковых. (У гибридов — наоборот: после третьего листа прищипывают боковые стебли, основные женские цветки у них образуются на главном побеге).

Максимальное число плодов, которое выдерживает один куст, — 6–7 штук. Часто для дыни устанавливают шпалеры. В таком случае требуется выполнять подвязывание — эти растения не склонны самостоятельно взбираться ввысь. Если шпалеры не устанавливают, надо озаботиться тем, чтобы плоды не лежали на голой земле и не загнивали. Под каждую дыньку подкладывают кусочек доски или фанеры.

Выращивание дынь на шпалерах экономит место и защищает плоды от повреждений

Особенности посадки дыни в регионах

Главное различие климатических условий между регионами для разведения дынь — количество тёплых летних дней. Именно это и накладывает отпечаток не только на условия ухода за растениями, но и на способ посадки их в грядки. Выращивание дынь крайне трудно проходит лишь в регионах с суровым климатом, например, в Сибири.

Средняя полоса России

В средней полосе России выращивают немногочисленные сорта дынь. Наиболее традиционные — Алтайская и Колхозница. Собрать хороший урожай здесь непросто, и прямой посев семян в открытый грунт почти не применяется. Сначала выращивают рассаду в домашних условиях. Начинают работы по выращиванию сеянцев после 20 апреля, а в конце мая переносят их под плёночные укрытия. Закаливание семян перед посевом обязательно. Пересаживать рассаду в открытый грунт можно не раньше десятых чисел июня.

Сорт дыни Колхозница — один из популярнейших в средней полосе России

Успех всего мероприятия зависит от текущей погоды. В иные годы урожай успевает созреть и бывает весьма приличным. Но случаются очень дождливые и холодные сезоны, и тогда дыня в открытом грунте может даже не завязаться, ограничившись наращиванием обильной зелёной массы. Дыни в хорошие годы успешно выращивают в Брянской, Новгородской, Владимирской, Калужской областях. Появляются новые сорта, поэтому скоро эта культура продвинется ещё дальше на север.

Подмосковный регион

Московская область тоже относится к средней полосе, и это зона, в которой выращивать дыни рискованно. Получить нормальный урожай в Подмосковье можно только используя рассаду. Семена следует высевать не раньше середины апреля, светового дня в это время уже вполне достаточно. Рассаду высаживают в начале лета на небольшие холмики. Часто устраивают для этого «умную грядку»: хорошо заправленную органическими удобрениями землю накрывают чёрной плёнкой, а рассаду дыни высаживают в отверстия, вырезанные в ней. И даже на такой грядке первое время молодые ростки накрывают на ночь спанбондом. Как только начинают появляться цветки, покрытие снимают: к этому времени уже приходит настоящее тепло.

Исторический факт. В Подмосковье на тёплых навозных грядах дыню сажали уже в XVI веке. Правда, делали это с использованием парников, которые открывали только в самые солнечные дни. Использовали для выращивания дынь «биотопливо» – овечий или конский навоз, который медленно разлагается и обогревает парник. И сейчас дыни стараются сажать в теплицах, но иногда хорошие результаты получаются и в открытом грунте.

Посадка дыни в Беларуси

Белорусский климат похож на московский, но более мягок: зимой не бывает резкого чередования морозов и оттепелей, а весна приходит немного раньше. Дыни здесь, как и в Подмосковье, выращиваются через рассаду, которую высаживают на постоянное место в начале лета. Далеко не все сорта в Беларуси могут дать хороший урожай вкусных плодов, чаще всего высевают гибриды: Айкидо F1, Карамель F1, Петра F1 и др. Высадку рассады проводят на гребни с расстоянием между ними более метра. Посадку на равнину применяют реже.

Многие пробуют сеять дыни непосредственно в грунт, иногда такой вариант приводит к успеху, особенно в южных областях: Минской, Гомельской. Но даже там сеять в грунт можно не раньше конца мая, а посевы на первое время приходится накрывать плёнкой. Выращивание дыни через рассаду позволяет на две недели приблизить получение урожая, а применение плёночных укрытий даёт опережение в сроках почти на месяц.

Сорт дыни Карамель F1 отличается стабильным плодообразованием в стрессовых условиях

Уральский регион

Лето на Урале короткое и холодное, поэтому дыни часто не успевают созреть. Здесь обязательно использовать рассадный метод, причём часто сеянцы высаживают не на грядку, а в теплицу. Подходящих сортов всего несколько штук, наиболее популярны Мечта сибарита и Золушка.

Высадка рассады в открытый грунт возможна только в середине июня, и даже в это время на первые пару недель её накрывают плёнкой или обрезанными пластиковыми бутылками. Чаще всего приходится натягивать плёнку на высокий каркас и не снимать её первые полторы-две недели. Получение хороших урожаев не гарантировано и в этом случае, но чаще всего удаётся получить вполне вкусные и полностью созревшие плоды.

Дыня сорта Мечта сибарита имеет сладкую мякоть с нежным ароматом

Видео: дыни на Урале

Дыня — растение южное, но энтузиасты стараются сажать её в большинстве областей нашей страны. В суровых регионах без рассады не обойтись, в средней полосе иногда можно сеять дыню непосредственно в открытый грунт, а на юге она растёт свободно после простого посева семян. Часто приходится рисковать, но российский дачник риск уважает и пытается продвинуть эту культуру всё дальше на север.

Окончил химфак МГУ в 1981 г. Кандидат химических наук, доцент. Оцените статью:

(2 голоса, среднее: 3 из 5)

Дыня — популярная культура, которую успешно культивируют во всем мире. Поэтому имея собственный участок и желание творить своими руками, внимание нужно обратить на выращивание и правила посадки в открытом грунте этого излюбленного летне-осеннего лакомства чтобы оно могло выглядеть здоровым и с замечательным вкусом.

В разных регионах можно сеять дыню сразу семенами, или садить сначала на рассаду. Культивацию и уход необходимо проводить независимо от местности, также может понадобиться формировка и, подкормка или привязка к шпалере.

Можно ли вырастить дыни на даче в открытом грунте

Дыня — теплолюбивое растение, которому нужно много света. Она хорошо себя чувствует в жаркую погоду и даже засуху. Максимальная влажность для этой культуры — 60-70%.

Культура имеет массивную систему корней, которая способна доставать влагу на глубине до одного метра. Это растение требует много свободного пространства для интенсивного развития и комфортного роста.

Хоть дыня и южный житель, ее можно вырастить практически в любой местности, главное — знать, как это делать. Сейчас выведено достаточное количество сортов, которые хорошо приживаются и плодоносят в умеренно-теплых и холодных климатических условиях.

Самые популярные сорта дыни чтобы посадить в Средней полосе и на Украине

Есть много сортов дынь с разными характеристиками для открытого грунта. Важно, подбирая сорт для посадки, учитывать особенности климата местности.

По отзывам опытных огородников, наилучшие сорта чтобы сажать на даче в средней полосе России или Украине, в климатических условиях Подмосковья — Алтайская и Колхозница.

Алтайская

Алтайская

Скороспелость, позволяет собирать урожай через 70 суток роста культуры с периода образования всходов. Среднее по величине растение образует умеренной длины плети.

Плоды золотистого цвета, имеют форму в виде овала. Наблюдается способность достигать 1,5 кг. Нежная мякоть окрашена в светлый оранжевый цвет, характеризуется сонностью, сладостью и зернистостью.

Из положительных характеристик: приспособленность к неблагоприятным условиям погоды, прекрасную транспортабельность и лежкость.

Колхозница

Дыня принадлежит к скороспелому сорту. Первый урожай можно собрать по истечении 75 дней после высадки.

Растение формирует небольшие оранжево-желтые круглые плоды с выпуклым прикреплением плодоножки. В среднем вес одного плода равен 1,5кг. Плотная мякоть и прочная корочка позволяет с легкостью транспортировать урожай, который может храниться после сбора на протяжении недели.

Колхозница

Выращивание теплолюбивого овоща затруднено в областях с суровым климатом, например в Сибири.

В таких условиях могут произрастать только определенные сорта, к которым относится Ранняя 133 и Янтарная.

Ранняя 133

Сорт раннеспелый, период вегетации — 60-70 суток. Плоды в форме овала и с кожурой желтого цвета. Имеет белую, плотную, нежную, сладкую мякоть прекрасного вкуса и аромата. Вес одного плода примерно 1,5 кг.

Ценится за превосходные товарные качества, хорошую транспортабельность и высокий иммунитет к основным болезням культуры.

Ранняя 133

Янтарная

Сорт среднераннего периода созревания. Вегетационный период от всходов до созревания дынь 70-85 дней. Растение с длинными плетями средней мощности. Сочные плоды шарообразной формы с сочной, достаточно толстой мякотью и весом до 2,5 кг.

Янтарная

Какие сорта подойдут для посева в Башкирии и на Урале

Овощеводы Урала и Башкирии, желающие вырастить дыню на своих участках должны выбрать более подходящий сорт для уральского региона. Оптимальным посевным материалом дынь считаются Мечта сибарита и Золушка.

Мечта сибарита

Ранний сорт, достигающий технической спелости через 50-55 дней. Плоды имеют оригинальную удлиненную форму и зеленую полосатую кожуру. Масса одного плода равна 400 г.

Сочная хрустящая мякоть беловатого оттенка со специфическим медовым ароматом и вкусом. Основными достоинствами являются повышенная урожайность, непрерывное плодоношение до заморозков, хорошая сопротивляемость заболеваниям.

Мечта сибарита

Золушка

Сорт принадлежит к скороспелым культурам, так как период вегетации составляет 60 суток, за который плоды набирают до 1,5 кг веса.

Дыни окрашены в желтый цвет с наличием выпуклого сетчатого узора. Мякоть обладает белым окрасом и характеризуется сочностью и сладостью. Благодаря насыщенному аромату ценится в кулинарном деле.

К преимуществам относится высокая устойчивость к перепадам температур, разным болезням и атакам вредителей. Недостатком является недолгое хранение и плохие показатели транспортабельности из довольно тонкой корки дынь.

Золушка

Правила посадки растения

Существует несколько способов посадки культуры:

  • посевом семян;
  • рассадным методом;
  • при помощи привитой рассады.

Самый простой доступный метод для любого огородника посадка семенами в открытый грунт. Другие варианты считаются более сложными и не всем под силу.

Подготовка для посадки семенами

Для получения качественного урожая важна грамотная подготовка семян к посеву. Посадочный материал покупать в специальных магазинах либо самостоятельно собирать из выращенного на собственном огороде плода и прорастить в домашних условиях.

Собирая семена дома, необходимо следовать основному правилу: заготавливать только из сладких дынь крупных размеров.

Семена следует заготавливать только из сладких дынь крупных размеров

Важен еще один нюанс: только на третий год после сбора можно применять семена в качестве материала для посадки. Поскольку из свежих экземпляров происходит развитие растения с отсутствием женских соцветий, в результате чего они не имеют способности к плодоношению.

Чтобы всходы были дружными, а растения развивались крепкими, семенной материал нужно протравить в слабом растворе марганцовки на протяжении часа. После чего замочить при 20-25̊ градусов в толстом слое марлевой ткани, которую погрузить в емкость так, чтобы вода только немного покрывала семена.

Каждые 4-6 ч семена нужно проветривать и опять погружать в воду. Общая продолжительность намачивания – 12 часов. Затем семена рассыпать тоненьким слоем на влажной ткани и держать до возникновения первых росточков.

Выбор участка и подготовка почвы к высадке рассады

Дыня – светолюбивое растение, которое не выносит затенение. Поэтому для этой культуры подойдут хорошо освещенные солнцем территории, максимально защищенные от холодных ветров.

Дыня не выносит затенение при выращивании

Планируя посадку бахчевой красавицы на огороде, нужно учитывать, какие культуры росли на грядке в прошлом году и соседское влияние разных растений на дыню. В качестве предшественников может быть чеснок, лук, капуста, горох, фасоль, озимые зерновые культуры.

Хорошими соседями, которые будут отпугивать вредителей, улучшать вкус и способствовать росту считаются репа, базилик, редька.

Плохо уживается с картофелем, который может вызвать их увядание и огурцами, так как растения могут взаимно перепылиться и стать горькими по вкусу.

Растение не рекомендуется высаживать на одном месте более двух лет. Вернуть его на предыдущее место произрастания без ущерба для урожайности можно будет на 5 год.

Дыня очень требовательна к почве, поэтому ей подойдет легкий, обеспечен органикой среднесуглинистый грунт, с нейтральной кислотностью.

Участок для культивирования растения должен быть правильно подготовлен:

  • осенью землю перекопать на штык лопаты и добавить перегной, при наличии тяжелого грунта насытить его речным песком;
  • с наступлением весны грядку присыпать, применяя торф либо золу для ускорения схода снега, затем укрыть пленкой, чтобы обеспечить максимальный прогрев грунта;
  • когда поверхностный слой грунта прогреется до температуры +13 градусов провести глубокое рыхление с добавлением калийных и фосфатных минеральных веществ, строго соблюдая количество вносимых удобрений, которое указывают производители на упаковках;
  • перед началом процесса посадки участок повторно перекапать, заправляя удобрениями, что содержат азот.

Условия правильного выращивания и ухода

Высаживать дыню в грунт огородники рекомендуется только в южных регионах. В северных широтах и в средней полосе лучше выращивать только, используя окрепшую рассаду, потому что из семян дыня может успеть всходить, но до холодов не принесет плодов. Благоприятное время для высадки – последние числа апреля.

Для этого требуется выполнить следующий порядок действий, ухаживать и любить растение должным образом:

  1. Сделать лунки, глубиной 5-6 см. Схема посадки – в междурядья 1 м, расстояние в ряду 0,7м.
  2. Каждую лунку оснастить перегноем и произвести полив с помощью теплой воды.
  3. Положить по 3-4 семечка в каждую лунку.
  4. Посаженный семенной материал полить и засыпать сухой землей.

Лучше процесс посадки проводить после дождя во влажную почву, тогда всходы сформируются раньше. Если ожидается похолодание, следует до образования всходов на ночь накрыть грядки пленкой.

Посадка рассады дыни в грунт

Плоды спеют в конце июля — начале августа. При созревании овощ приобретает характерный ему окрас, четко выявляется узор и появляется характерный аромат, присущий дыни. Сигналом полной зрелости является легкая отделимость от плодоножки.

Согласно лунному календаря садовода в 2018 году к процессу посадки дыни можно приступить 27,28 марта, с 20 по 24 апреля и в мае в любой день с 19 по 23 число.

Залог успешного выращивания бахчевой красавицы – солнечная теплая погода, когда активно происходит опыление и развитие сахаристых сочных плодов. Важно выбрать подходящий сорт и соблюсти простые приемы агротехники, пикировать и прищипывать саженцы в случае необходимости, и тогда богатый прирост урожая дынь обеспечен.

Коренная жительница Центральной и Средней Азии, дыня постепенно осваивает и более северные территории. Благодаря успехам селекционеров медовые плоды можно выращивать не только в южных районах страны, но и в средней полосе. Причем плоды с прекрасными вкусовыми качествами вызревают даже не в теплицах, а в открытом грунте и на балконе.

Конечно, дыня капризнее и требовательнее к условиям содержания, чем ближайшие родственники – огурцы и тыквы, но при должном уходе и этот вид покоряется усердному огороднику. В чем особенности выращивания дыни в открытом грунте? С какими трудностями можно столкнуться, и как добиться плодоношения растений в домашних условиях?

Подготовка семян дыни к посадке

Для посева используют сильные, хорошо сформированные семена, при этом знатоки советуют брать посевной материал, полученный от урожая два или три года назад. Наблюдая, как, на фото, растет дыня, можно заметить:

  • мощные растения из свежих семян в изобилии дают цветки мужского типа, а завязи на них крайне мало;
  • плети дыни из более старых семян более продуктивны.

Для повышения всхожести семян их на 12 часов погружают в раствор борной кислоты и сернокислого цинка или другого стимулятора роста.

Если выращивать дыни в открытом грунте предстоит в средней полосе, лучше заранее побеспокоиться о закаливании семян, для чего их:

  • сначала погружают в теплую воду с температурой порядка 30–35 °C;
  • затем на сутки оставляют при комнатной температуре;
  • для стратификации на 18 часов переносят в холодильник, где температура близка к нулевой.

Набухшие семена готовы к посеву в открытый грунт или на рассаду.

Как в домашних условиях вырастить дынную рассаду?

Поскольку все представители семейства тыквенных из-за риска повреждения корней не любят пересадки, а культура является весьма теплолюбивой, нужно учитывать, что:

  • почва на предназначенном для бахчи участке к посеву должна прогреться до 12–13 °C;
  • посев в торфяные таблетки или стаканчики небольшого объема проводится не раньше, чем за две недели до высадки в грунт;
  • в емкостях большего объема рассада может находиться до 30 суток.

Например, для средней полосы на рассаду семена приемлемо высевать в последних числах апреля, тогда уже к июню молодые растения должны переехать на постоянное место.

Использование торфяных горшочков позволяет избежать болезненности пересадки и сэкономить до трех недель при выращивании дыни в открытом грунте.

Для выращивания рассады делают почвенную смесь из равных частей:

  • перегноя;
  • очищенного от примесей торфа;
  • песка;
  • садового грунта.

Перед посевом почву увлажняют и обогащают комплексным удобрением, содержащим микроэлементы для роста дыни. В каждый горшочек, диаметром 10–11 см сажают по два семени, чтобы смотря, как растет дыня, на фото, выбрать более сильный росток, а слабый срезать, не повреждая корневую систему.

Чтобы предупредить гниль молодых стеблей, поверхность грунта в рассадных горшках присыпают слоем чистого песка.

Для выращивания дыни в домашних условиях поддерживают дневную температуру около 20 °C, ночью же воздух может охлаждаться до 15 °C. Полив для бахчевых культур, включая дыню, нужен умеренный, по мере того, как подсыхает верхний слой почвы.

Выбираем и готовим участок

Для южной культуры, любящей тепло и солнечный свет в открытом грунте выбирают максимально освещенные, но закрытые от сквозняка и холодного ветра участки.

Важно, чтобы на участке для дынь не застаивалась влага, иначе не избежать гнили и грибковых заболеваний растений.

При этом для выращивания дыни в открытом грунте почву готовят заранее. Еще осенью будущую бахчу:

  • перекапывают не менее чем на штык лопаты;
  • удобряют органикой, внося по 4–6 кг перегноя или перепревшего навоза на метр площади.

Дыня любит рыхлые почвы, поэтому на суглинистых грунтах рекомендуют на грядки добавлять речной песок. Весной в бахчу под перекопку вносят калийные и фосфатные удобрения.

Высаживаем дыню в грунт

Основные правила выращивания дыни в открытом грунте очень просты:

  • Молодым растениям необходима защита от дождей и холода.
  • Количество и качество урожая зависит от правильной формировки растений, удаления верхушек плетей и излишней завязи.
  • Налаженный график полива поможет получить сладкие полновесные плоды без трещин.
  • Дыня требует регулярных грамотных подкормок.

Высадку рассады и семян проводят на расстоянии не менее 60 см друг от друга.

Семена заглубляют на 5 см, причем, как и при рассадном способе, в лунку кладут по 2–3 семени. В лунку и под семена, и под рассаду вносят дополнительно по чайной ложке нитрофоски или другого содержащего азот удобрения.

Если на бахчу высаживают растения в торфяных горшочках, земляной ком нельзя заглублять. После присыпания землей, он должен немного подниматься над общим уровнем, только после этого растения поливают и уже влажную почву мульчируют сухим грунтом.

В дальнейшем рассаду дыни лучше на первое время, пока идет акклиматизация, укрыть от солнца, дождя и возможного похолодания. По мере привыкания парник на дневные часы снимают, а на ночь растения снова прячут под укрывным материалом.

Особенности ухода за дыней

Выращивая дыни в открытом грунте, бахчевод должен уделить внимание поливу, рыхлению грунта, подкормкам и прополке грядок. Кроме этого, хорошего урожая не дождаться, если вовремя не прищипывать плети, на которых уже есть завязь, и не удалять пустые побеги, отбирающие у куста силы.

Рыхление проводят очень аккуратно, на глубину до 10–12 см, не повреждая корни. При отрастании плетей дыню окучивают. Прополка проводится по мере необходимости.

Особую роль в успехе выращивания дыни в открытом грунте играет полив бахчи. Если растения недополучают влагу, они хуже развиваются, цветут и дают завязь. Избыточный полив приводит к загниванию плетей и плодов, да и сами дыни теряют сахаристость и становятся водянистыми. Понять потребности растений поможет наблюдение, как растет дыня, а на фото представлена система капельного полива, позволяющая максимально эффективно использовать влагу:

  • Обычно, пока на дыне нет завязей, растения ограничивают в поливе, не давая образовывать множество боковых побегов.
  • Когда завязи уже сформированы и должны развиваться, поливы становятся более интенсивными.
  • За месяц до ориентировочных сроков созревания дыни постепенно прекращают поливать, чтобы плоды набрали сладость и аромат.

Часто у начинающих бахчеводов возникает вопрос: «Почему дыня на грядке трескается и начинает гнить? Очевидно, что ошибка кроется в графике полива и его интенсивности.

Чаще всего плоды растрескиваются, когда после засушливого периода уже сформированные завязи за один прием получают чрезмерное количество влаги.

Повреждения плодов также наблюдаются, если созревающая дыня лежит на влажной почве. Поэтому под каждую завязь бахчеводы советуют подставлять черепок или небольшую дощечку. Избежать порчи можно, если при выращивании дыни в открытом грунте использовать шпалеры и фиксировать тяжелеющие плоды с помощью сетки или ткани.

В первый раз растение дыни прищипывают после третьего или четвертого листа, чтобы вызвать ветвление и получить боковые плети. Когда на растении образуется по 5–6 завязей, свободные верхушки плетей обрезают, оставляя по 2–3 листа до последнего плода. Далее, по мере роста с растения обрывают ненужные цветы и пустующие побеги, чтобы все силы дыни шли на налив и созревание уже сформированных плодов.

В этом растениям должны помочь регулярные подкормки, первую их которых проводят еще при появлении первого настоящего листа. В это раз под дыни вносят содержащие азот и фосфор удобрения, а затем подкормки минеральными веществами и органикой чередуют. График подкормок можно регулировать. Чаще всего периодичность поливов растворами удобрений составляет 10–14 суток.

Во время массового цветения растениям лучше давать калийно-фосфорные смеси. А завершают подкормки при первых признаках начавшегося созревания дынь.

Не стоит забывать, что бахчевые легко накапливают излишки химикатов и, особенно при недостатке света, могут стать источником опасных нитратов. Поэтому с азотными удобрениями бахчеводу следует быть осторожным.

Как вырастить дыню в домашних условиях

Если приложить немного стараний и запастись терпением, то сладкую дыню можно срезать с растения, выросшего на собственном подоконнике или балконе.  Прежде всего, для дыни потребуется выбрать горшок или контейнер достаточной емкости, с диаметром не меньше 20 см. На дне горшка обязателен дренаж, а грунт можно использовать тот же, что и применялся для посадки рассады.

Если на просторных грядках отрастающие плети могут спокойно лежать на почве, то вырастить дыню в домашних условиях можно, лишь пользуясь шпалерой. По мере роста на нее закрепляют плети, но поскольку растение находится в ограниченном объеме грунта, будет резонно выращивать дыню в один стебель.

Нельзя забывать, что дыни крайне требовательны к освещению, поэтому основная причина неудач выращивания этой культуры на балконах, подоконниках или террасах заключается в недостатке света. Компенсировать его можно, организовав дополнительное светодиодную подсветку, обеспечивающую потребности растений на 14–16 часов в сутки.

Чтобы сберечь влагу, не дать прорастать сорнякам и обеспечить дыне температуру почвы порядка 20–25 °C, поверхность грунта выстилают специальной пленкой или материалом. Снабжение влагой можно поручить системе капельного полива, прибавляя или уменьшая количество подаваемой воды в зависимости от того, как растет дыня.

Когда выращиваемые в домашних условиях дыни становятся размером с кулак, лишние побеги, цветы и верхушку основной плети прищипывают. В домашних условиях на одно растение лучше оставить не более трех завязей, которые подвязывают к шпалере с помощью сетки или мягкой ткани.

Видео о формировке дыни в открытом грунте

Многие любят дыню, но она остаётся недешёвой даже в сезон. Хорошо, что сейчас глобальное потепление и даже в средней полосе России можно выращивать сладкие и ароматные дыни. Дачники и живущие в деревнях, уже давно их растят на своих огородах, а новички пусть прислушаются к советам опытных огородников.

Как сажать дыню на открытом грунте?

Дыня любит, чтобы место было солнечное и тёплое, защищённое от сильных ветров. Лучше всего плантацию организовывать на южном склоне. На солнце меньше, чем в затенённом месте цепляется к бахчевым и они быстрее созревают.

Растение лучше всего себя чувствует, когда почва лёгкая. Это значит, что у неё нейтральное рН. Эти бахчевые могут выдерживать летнюю засуху и расти на довольно солёных грунтах, а вот кислая почва и излишек воды им противопоказан.

Те, у кого почва немного кислая и они об этом знают, должны снизить её кислотность народным способом. Достаточно в каждую лунку, куда бросают семечки или сажают саженцы, добавить немного золы и она выровняет кислотность почвы.

Если хозяин хочет получить отменный урожай в сезон, он должен позаботиться об удобрении того участка с осени. В тот период будущие грядки перекапывают, добавляя в них компост, с перегноем, минеральную подкормку (двойной суперфосфат).

Опытные огородники говорят, что когда в грунт вносят свежий гной, дыни на нём вырастают особенно большими. Все удобрения полезны, минерализируют почву.

Те, кто живут в средней полосе РФ, дыню сеют семена с 15 марта либо с 25 апреля. Их требуется прикапывать всего на глубину 1,2 см. Потому, их можно бросить в перекопанный и выравненный граблями грунт и повторно разровнять граблями.

Некоторые огородники покупают специальный грунт в цветочном, насыпают его сверху и сеют семена в него. Когда хозяин самостоятельно делает смесь, туда должны входить: торф, с дерновым грунтом, перегной + минеральная подкормка, зола. Перегноя берут немного больше, а остальные ингредиенты в равных количествах.

Если огородник решил сначала вырастить рассаду, а потом высаживать её в открытый грунт, что нужны будут: большие пластиковые стаканчики, обрезанные пластиковые бутылки или горшки, диаметр которых не менее 10 см. После того как ростки проклюнутся, пройдёт 40 суток и можно высаживать подросшие саженцы в открытый грунт.

Дынную рассаду ставят на подоконник. Лучше всего если он будет, смотрящим на юг.

Идеально, когда температура воздуха от +20 ºС до +25 ºС. По ночам она может опускаться с +18 ºС до +20 ºС. Если на улице дождь или тучи и похолодание, то температуру в помещении где растения тоже нужно снижать, иначе, рассада будет тянуться вверх и вырастет ослабленной.

В период, когда саженцы развиваются их нужно удобрять:

  1. При появлении 1 листика в грунт вносят суперфосфат, с хлористым калием (нужно читать инструкцию), аммиачной селитрой.
  2. После 1 подкормки пройдёт 14 дней и требуется 2.

С 10 мая, когда на растениях будет по 5 или даже 7 листиков, рассаду пора переносить на участок. В каждую из ёмкостей хозяин наливает много воды. Потом может их разрезать и вытянуть растение вместе с комом земли, так, лучше всего и сажать рассаду в лунки.

От одного саженца к другому нужно отступать примерно 55 см. Шейки корней не нужно глубоко закапывать в землю. При повышенной влажности на них может напасть грибок.

Чтобы избежать грибковых заболеваний грунт вокруг растений мульчируют. Можно использовать древесные опилки, солому пополам с опилками и другие материалы. Растения ослабленные, их ежедневно поливают тёплой жидкостью, а когда окрепнут, прекращают и потом поливают реже.

Как ухаживать за дыневыми посадками?

Самый известный способ выращивания бахчевых — в расстил или когда плети вьются по земле и на них завязываются, вырастают сочные дыни. Это самый простой и естественный для растений способ размножения.


Когда у основного побега будет 4 листика, его верхушку прищипывают. Растение выбросит 2 побега по бокам. Они будут крепкими и их можно привязать к земле. Этот способ хорош тем, что соки и силы растения не будут тратить на развитие зелёной ботвы, а направят на цветение, формирование и развитие плодов.

Если хозяин хочет выращивать дыни на шпалерах, то он заблаговременно делает 2 м каркас. Проходит всего 4 дня и растения можно верёвками подвязывать к шпалерам. Пройдёт какое-то время и дыня будет виться по этим верёвкам.

Скоро и боковые побеги хорошо разовьются и их нужно будет верёвками подвязывать к шпалерному каркасу. То, что дыни будут висеть над землёй — хорошо. Они не подгниют, а при обилии солнца быстрее вызреют.

Дыни, пока они активно растут, ежедневно поливают. А вот когда будут расти плоды, если идут дожди, дополнительный полив не нужен. В это время дыни набираются сахара, становятся сладкими.

Растение любит влагу, но заливать его не нужно. Могут сгнить корни.


Подкормки бахчевым нужны, когда активно растут боковые отростки, потом когда завязываются бутоны. Нужно подобрать удобрения минеральные и натуральные в жидком виде и чередовать их.

«Важно! Огородник должен знать норму азотных удобрений и не подкармливать дыни сверх неё. Иначе, они будут дольше развиваться и созревать.»

В видеоролике рассказывают, как выращивать дыни в открытом грунте:

Как защитить дыни от заболеваний и насекомых?

Бывает, что садоводы и тем более на больших фермах, плохо обрабатывают инструменты и они переносят с заражённых почв на здоровые грибки. Это пагубно сказывается на урожае.

Когда хозяин заметит первые признаки заболеваний, чтобы не потерять урожай, он сразу должен принять меры и лечить ту болезнь. Они бывают разной степени тяжести, заразности.

У бахчевых бороться нужно с такими основными заболеваниями:

  • Мучнистой росой. Это грибок. На растении появляются пятна. Они сизо-белесые, с бурым. Если растение не лечить, то они будут увеличиваться на листьях, со стеблем. Потом листья засохнут, а плоды станут значительно медленнее развиваться, набирать вес. Обработать ботву нужно серным порошком. Берут его г/м2. За 20 суток до сбора урожая так, ботву не обрабатывают.
  • Пероноспорозом. На листьях образуются жёлтые с зелёным пятна. Их нужно взбрызгивать водным раствором мочевины. На 1 л воды требуется 1 г мочевины.
  • Фузариозным увяданием. Листья дынь становятся светлее, потом на них образуются пятна серого цвета. Дальше листва засыхает. Особенно опасная болезнь, когда на растениях только завязались бутоны. Нужно всю плантацию обрызгать растворённым в воде хлористым калием. Раствор требуется концентрированный. На листьях вскакивают пятна. Они яркие розовые с бурым. Плети становятся ломкими. Дыни деформируются и начинают гнить.
  • Антракнозом. Главные симптомы этой болезни, что на листьях появляются пятна. Они яркие розовые с бурым, а потом на тех местах будут образовываться дыры и листья завянут. Плети при этом станут ломкими. Дыни начнут изменять форму и гнить. Чтобы спасти плантацию её нужно обрызгать бордоской жидкостью. Эту процедуру повторяют 3 или 4 раза подряд.

«Важно! Если хозяин хочет защитить дыни от грибка, он должен до посадки обработать семена специальным антигрибковым средством.»

Растения, которые заболевают огуречной или арбузной мозаикой убирают с грядок и сжигают. Против этих заболеваний лекарств нет.

Кроме вирусных болезней, бахчевые поражают насекомые. Вредят и их личинки, активно поедающие листву. Главные вредители:

  • паутинные клещи;
  • проволочники;
  • тля;
  • совки, которые подгрызают растения.

Когда саженцы молодые, в стадии развития, против паразитов можно использовать инсектициды. Если растения уже стареют, то используют контактные препараты.

О сборе дынь

Когда собирают урожай? Когда плоды отлично созрели. Признаками того, что дыни можно собирать, является их лёгкое отделение, от крепящейся к ним плети, когда они такие по цвету, какими бывают дыни этого сорта, а по кожуре идёт сеточка трещин и они одна возле другой.

Самые зрелые дыни хранятся всего от 30 до 40 суток. Длительнее хранят те дыни, у которых сетка занимает 50% площади. В погребе или подвале, где прохладно их можно хранить до 6 мес.

Есть сорта дынь, на которых нет характерной сетки. Их собирают, если видят, что кожура приобрела медовый с жёлтым яркий оттенок.

Теперь даже новичку огороднику понятно, как выращивать дыни из семян, сажая их в грунт или предварительно подращивать рассаду и пересаживать на участок. Уход за дынями несложный, главное, своевременно их подкармливать, обрабатывать от болезней и паразитов, поливать.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, особенности посадки и тонкости ухода

Дыня – это бахчевая культура, однолетнее растение, которое обладает крупными ароматными, сладкими плодами. Они имеют овальную или округлую форму и множество оттенков, от бело-желтого до коричневого. Численность плодов на одном растении, а также их характеристика зависит от сорта. Стебель растения стелющийся и сильно ветвящийся, листья имеют закругленную форму, черешковые. Растение любит умеренно влажную нейтральную или слабощелочную почву, свет, тепло и свежий воздух. Плохо переносит холод, переизбыток минеральных и органических удобрений, поливание холодной водой. В статье речь пойдет о том, как вырастить дыню.

Содержание:

  1. Сорта дыни для открытого грунта
  2. Выбор и подготовка участка для выращивания дыни
  3. Подготовка семян дыни к посадке
  4. Выращивание рассады дыни
  5. Выращивание дыни в открытом грунте
  6. Уход за дыней
  7. Особенности выращивания дыни

 

 

Сорта дыни для открытого грунта

 

Существует масса сортов дыни с различными характеристиками. Перед тем как посадить дыню в открытом грунте, следует учесть особенности климата и почвы. Для средней полосы России больше подходят раннеспелые сорта, которые не обладают высокой урожайностью и крупными плодами, используются для употребления в летний период.

  • Колхозница». Достаточно урожайный среднеспелый сорт. Небольшие по размеру плоды имеют гладкую поверхность оранжевого или темно-зеленого цвета. Отличаются сладким вкусом,  ярко выраженным ароматом, белой и сочной мякотью. Вес достигает 2 кг.

  • «Казачка». Это среднеспелый сорт дает высокий урожай. Круглые или овально-круглые гладкие плоды имеют оранжевый цвет кожицы, на поверхности заметна редкая сетка. Нежная белая мякоть обладает потрясающим вкусом и ярко выраженным дынным ароматом.
  • «Янтарная». Это среднеранний сорт, овальные удлиненные плоды обладают гладкой поверхностью, ярко-желтым цветом, толстой, сочной и белой мякотью. Вес достигает примерно 2,5 кг.
  • «Алтайская». Быстро поспевающий сорт. Небольшие  плоды весят от 1 до 2 кг, имеют желто-оранжевую или белую ароматную мякоть и тонкую кожуру.
  • «Ананасная». Сорт ранний. Овальные плоды обладают оранжево-золотистой кожурой и сладкой светло-розовой мякотью.
  • «Золотистая». Среднеранний сорт. Небольшого размера плоды весят от 1,5 до 2 кг, имеют ароматную плотную мякоть.
  • «Канария». Скороспелый сорт. Плоды овальной формы обладают гладкой желтой кожицей и сочной нежно-зеленой мякотью. Вес может достигать 2 кг.
  • «Миллениум». Раннеспелый сорт. Пригоден для произрастания в открытом грунте. Некрупные плоды имеют гладкую сетчатую кожуру, белую зернистуюсладкую мякоть.
  • «Сказка». Раннеспелый сорт с дружным созреванием плодов. Пригоден для выращивания в открытом грунте. Дыньки обладают желтой сетчатой кожицей, сладкой светло-кремовой мякотью, слабовыраженным ароматом. Вес достигает1,8 кг.
  • «Блонди». Среднеспелый сорт. Небольшие приплюснутые плоды весят около 600 гр. Отличаются тонкой кожурой, поделенной серо-зелеными полосами на сегменты, ярко-оранжевой мякотью с большим количеством сахара и каротина.

  • «Луна». Среднеранний сорт. Плоды имеют гладкую сетчатую поверхность желтого цвета, кремовую мякоть, приятный вкус и аромат.
  • «Ассоль». Среднеспелый сорт. Овально-круглые плоды обладают гладкой желтой полосатой кожицей, зернистой нежной мякотью зеленоватого цвета, нежным вкусом и ароматом.
  • «Ирокез». Среднеранний сорт. Сегментированные плоды имеют грубую сетчатую кожицу, оранжевую сочную мякоть, сладкий вкус. Вес достигает 2 кг.
  • «Шарлотта». Среднеранний сорт подходит для открытого грунта. Некрупного размера темно-желтые плоды содержат ароматную нежную мякоть оранжевого цвета. Вес может достигать 2 кг.

 

 

Выбор и подготовка участка для выращивания дыни

 

  • Поскольку дыня является теплолюбивым растением, сажать в открытый грунт ее необходимо на таком участок земли, который будет достаточно освещен, хорошо прогреваем и защищен от ветра. Окультуренный грунт должен хорошо пропускать влагу и воздух, иметь нейтральную или слабощелочную реакцию.
  • Уже осенью следует подготовить место для весенней посадки. Для этого нужно неглубоко перекопать гряду и удобрить ее перегноем или торфом, глинистую почву перемешать с речным песком.

  • В конце марта из земли удаляются прошлогодние сорняки, грунт вновь перекапывается и удобряется минеральными удобрениями. Во второй декаде мая почву необходимо хорошо увлажнить и прикрыть полиэтиленовой пленкой, в результате чего грунт прогреется на требуемую глубину.
  • Перед самой посадкой дыни почву еще раз нужно вскопать, удобрить навозом и обогатить азотосодержащими удобрениями.

 

 

Подготовка семян дыни к посадке

 

  • Чтобы вырастить качественную рассаду, необходимо правильно подготовить семена. Их можно заготовить самостоятельно или приобрести уже готовые. Для хорошего урожая больше подходят семена трехлетней давности, поскольку из свежих развиваются растения с отсутствием женских соцветий, в результате чего они неспособны к плодоношению.
  • Быстрее развиваются и приносят качественные плоды в будущем, крупные семена, обработанные микроэлементами. Для обработки используется 0,05% раствор сернокислого цинка и борной кислоты, в котором семена вымачиваются в течение 12 часов, после чего они сушатся.
  • Для выращивания дыни в зоне в средней полосе России перед посадкой семена рекомендуется закалить. Для осуществления процедуры необходимо нагреть воду до 35 градусов и на пару часов поместить в нее семена. После чего вынуть их и оставить на сутки при температуре до 20градусов под марлей. Спустя положенное время температура понижается до 2 градусов и семена оставляются еще на 18 часов. После этого они выдерживаются еще 6 часов при 20-градусной температуре. В течение 5 суток перед высадкой семян процедуру необходимо осуществить несколько раз.

 

 

Выращивание рассады дыни

 

  • Перед тем как посадить семена, их нужно замочить в воде на сутки, это поможет откинуть некачественные экземпляры, которые всплывают на поверхность. Сажать семена лучше в отдельные емкости (одноразовые пластиковые стаканчики), диаметр которых составляет 10 см и более, это поможет не повредить рассаду в процессе высаживания ее в грунт.
  • Во второй половине марта или апреля семена высеиваются в подготовленные емкости, наполненные грунтом, купленным в специализированном магазине или смешанном самостоятельно из дерна, торфа, перегноя, минеральных удобрений и древесной золы.

  • Семена размещаются на глубине приблизительно 5 см по 2 или 3 в каждый стаканчик, до появления первых всходов их надо прикрыть пленкой или стеклом. Спустя 7 дней, после того как появятся первые всходы, нужно их проредить, оставив один самый крепкий.
  • В то время пока рассада будет стоять на подоконнике, ей нужен солнечный свет и температура в пределах 25 градусов. При дождливой и пасмурной погоде следует понизить температуру в помещении с рассадой до 20 градусов, это предотвратит ее вытягивание.
  • Рассада нуждается в подкормке, при появлении первого настоящего листика ее обогащают суперфосфатом, хлористым калием или аммиачной селитрой в соответствии с рекомендациями на упаковке. Спустя 14 дней процедура повторяется.
  • С появлением 3 полноценного листочка можно прищепить рассаду, что приведет к формированию боковых побегов. При поливе нужно следить за тем, чтобы вода не попадала на стебель и листья, он должен быть умеренным.

 

 

Выращивание дыни в открытом грунте

 

  • При появлении у рассады 4 листиков она высаживается в открытый грунт, предварительно ее следует хорошо увлажнить.
  • Расстояние между выкопанными лунками  должно быть от 50 см до 1 метра.

  • Если при посадке будет загублена корневая шейка, растение станет подвергаться грибковым заболеваниям. Чтобы этого не произошло, рассада высаживается вместе с земляным комом, верхушка которого должна немного выдаваться над лункой. При этом не должно быть заглубления растения в почву.  
  • Для предупреждения образования плесени в лунку перед посадкой необходимо налить раствор марганцовокислого калия в слабой концентрации.
  • После высаживания, рассаду дыни поливают под корень, чтобы не нанести повреждения листочкам и сверху припорашивают сухой землей. Через 30 дней у каждого растения нужно вырезать все некрепкие побеги, оставить при этом только 4 сильных ветви.
  • Чтобы увеличить урожайность, необходимо из всех хорошо сформировавшихся завязей на стебле оставить не больше трех, которые расположены на некоторой отдаленности друг от друга, это будет способствовать тому, что плоды станут вкусными и крупными. Кроме того, следует удалить все побеги, на которых не образовались завязи.

 

 

Уход за дыней

 

Для того чтобы защитить рассаду от ночных и дневных температурных перепадов, ее нужно на ночь накрывать полиэтиленовой пленкой, которая спасет дыню от дождя. Высаженной в открытый грунт дыне весь период роста требуется постоянный уход.

  • Подкормка. Первая подкормка коровяком, куриным навозом или селитрой осуществляется через 14 дней после высаживания. Когда плоды станут размером с мелкое яблочко, растения нужно снова подкормить минеральными удобрениями. Далее, подкормки осуществляются каждую десятидневку до начала созревания плодов. Можно чередовать минеральные и органические удобрения, избыток азотных удобрений обычно приводит к затягиванию периода плодоношения.
  • Полив. Полив должен быть достаточно умеренным, если на грядках с дынями выпадает много росы, его можно прекратить совсем. Также это следует сделать примерно за 30 дней до сбора урожая, что позволит сделать плоды более сахаристыми и лучше сохранить их. Теплая вода (температура от 22 до 25 градусов) должна подаваться между рядами, чтобы предотвратить ее попадание на стебли и листья. В сухую и солнечную погоду поливать дыни требуется дважды в день.

  • Рыхление. Рыхление и пропалывание необходимо осуществлять по мере уплотнения почвы (обычно до 4 раз за весь период вегетации) и появления сорняков. Между рядами рыхлить почву требуется более глубоко первые два раза, далее, на глубину не более 5 см. Возле стебля рыхление осуществляют с особой осторожностью и неглубоко, чтобы не повредить корневую систему. Когда сформируются боковые петли, растение окучивается, к стеблю подгребается валик земли. Полуметровые побеги направляются в сторону противоположного ряда, это делается для того, чтобы они не укладывались между рядами.
  • Прищипывание дыни. Обеспечить скорый рост боковых побегов поможет прищипывание точки роста после формирования 5 листика. Два боковых молодых побега можно пришпилить к земле и также прищипнуть точку роста. Благодаря этому все питательные вещества расходуются на плоды, а не тратятся на зелень.

 

Выращивание дыни видео

 

 

 

Особенности выращивания дыни

 

  • Чтобы увеличить количество завязей и улучшить их развитие можно дополнительно самостоятельно опылить женские цветки. Для этого необходимо оборвать один мужской цветок и удалить с него все лепестки. После этого прикладывать колонку его пыльника к рыльцам нескольких женских цветков по очереди. Осуществлять процедуру рекомендуется с утра.
  • В том случае, если лишь один плод хорошо растет, а остальные начали желтеть и остановились в развитии, рекомендуется дополнительно подкормить растение.

  • Под каждый уже сформировавшийся плод необходимо подложить дощечку, кусок рубероида или плитку, это поможет избежать загнивания дыньки при соприкосновении с влажной землей, а также убережет плод от проволочника. Чтобы дыня созревала равномерно со всех сторон, ее надо систематически аккуратно переворачивать.
  • Обычно плоды поспевают в начале августа. О том, что он достаточно созрел и его можно снять свидетельствует изменение окраски кожуры, появление на ней рисунка в виде сетки, также кожура слегка прогибается при нажатии, становится более мягкой. Кроме того, дыни делаются очень ароматными.

как вырастить, уход, рассада, как растет дыня

Дыня – популярная культура, которую успешно культивируют во всем мире. Поэтому имея собственный участок и желание творить своими руками, внимание нужно обратить на выращивание и правила посадки в открытом грунте этого излюбленного летне-осеннего лакомства чтобы оно могло выглядеть здоровым и с замечательным вкусом.

В разных регионах можно сеять дыню сразу семенами, или садить сначала на рассаду. Культивацию и уход необходимо проводить независимо от местности, также может понадобиться формировка и, подкормка или привязка к шпалере.

Можно ли вырастить дыни на даче в открытом грунте

Дыня – теплолюбивое растение, которому нужно много света. Она хорошо себя чувствует в жаркую погоду и даже засуху. Максимальная влажность для этой культуры – 60-70%.

Культура имеет массивную систему корней, которая способна доставать влагу на глубине до одного метра. Это растение требует много свободного пространства для интенсивного развития и комфортного роста.

Хоть дыня и южный житель, ее можно вырастить практически в любой местности, главное – знать, как это делать. Сейчас выведено достаточное количество сортов, которые хорошо приживаются и плодоносят в умеренно-теплых и холодных климатических условиях.

Самые популярные сорта дыни чтобы посадить в Средней полосе и на Украине

Есть много сортов дынь с разными характеристиками для открытого грунта. Важно, подбирая сорт для посадки, учитывать особенности климата местности.

По отзывам опытных огородников, наилучшие сорта чтобы сажать на даче в средней полосе России или Украине, в климатических условиях Подмосковья – Алтайская и Колхозница.

Алтайская

Алтайская

Скороспелость, позволяет собирать урожай через 70 суток роста культуры с периода образования всходов. Среднее по величине растение образует умеренной длины плети.

Плоды золотистого цвета, имеют форму в виде овала. Наблюдается способность достигать 1,5 кг. Нежная мякоть окрашена в светлый оранжевый цвет, характеризуется сонностью, сладостью и зернистостью.

Из положительных характеристик: приспособленность к неблагоприятным условиям погоды, прекрасную транспортабельность и лежкость.

Колхозница

Дыня принадлежит к скороспелому сорту. Первый урожай можно собрать по истечении 75 дней после высадки.

Растение формирует небольшие оранжево-желтые круглые плоды с выпуклым прикреплением плодоножки. В среднем вес одного плода равен 1,5кг. Плотная мякоть и прочная корочка позволяет с легкостью транспортировать урожай, который может храниться после сбора на протяжении недели.

Колхозница

Выращивание теплолюбивого овоща затруднено в областях с суровым климатом, например в Сибири.

В таких условиях могут произрастать только определенные сорта, к которым относится Ранняя 133 и Янтарная.

Ранняя 133

Сорт раннеспелый, период вегетации – 60-70 суток. Плоды в форме овала и с кожурой желтого цвета. Имеет белую, плотную, нежную, сладкую мякоть прекрасного вкуса и аромата. Вес одного плода примерно 1,5 кг.

Ценится за превосходные товарные качества, хорошую транспортабельность и высокий иммунитет к основным болезням культуры.

Ранняя 133

Янтарная

Сорт среднераннего периода созревания. Вегетационный период от всходов до созревания дынь 70-85 дней. Растение с длинными плетями средней мощности. Сочные плоды шарообразной формы с сочной, достаточно толстой мякотью и весом до 2,5 кг.

Янтарная

Какие сорта подойдут для посева в Башкирии и на Урале

Овощеводы Урала и Башкирии, желающие вырастить дыню на своих участках должны выбрать более подходящий сорт для уральского региона. Оптимальным посевным материалом дынь считаются Мечта сибарита и Золушка.

Мечта сибарита

Ранний сорт, достигающий технической спелости через 50-55 дней. Плоды имеют оригинальную удлиненную форму и зеленую полосатую кожуру. Масса одного плода равна 400 г.

Сочная хрустящая мякоть беловатого оттенка со специфическим медовым ароматом и вкусом. Основными достоинствами являются повышенная урожайность, непрерывное плодоношение до заморозков, хорошая сопротивляемость заболеваниям.

Мечта сибарита

Золушка

Сорт принадлежит к скороспелым культурам, так как период вегетации составляет 60 суток, за который плоды набирают до 1,5 кг веса.

Дыни окрашены в желтый цвет с наличием выпуклого сетчатого узора. Мякоть обладает белым окрасом и характеризуется сочностью и сладостью. Благодаря насыщенному аромату ценится в кулинарном деле.

К преимуществам относится высокая устойчивость к перепадам температур, разным болезням и атакам вредителей. Недостатком является недолгое хранение и плохие показатели транспортабельности из довольно тонкой корки дынь.

Золушка

Правила посадки растения

Существует несколько способов посадки культуры:

  • посевом семян;
  • рассадным методом;
  • при помощи привитой рассады.

Самый простой доступный метод для любого огородника посадка семенами в открытый грунт. Другие варианты считаются более сложными и не всем под силу.

Подготовка для посадки семенами

Для получения качественного урожая важна грамотная подготовка семян к посеву. Посадочный материал покупать в специальных магазинах либо самостоятельно собирать из выращенного на собственном огороде плода и прорастить в домашних условиях.

Собирая семена дома, необходимо следовать основному правилу: заготавливать только из сладких дынь крупных размеров.

Семена следует заготавливать только из сладких дынь крупных размеров

Важен еще один нюанс: только на третий год после сбора можно применять семена в качестве материала для посадки. Поскольку из свежих экземпляров происходит развитие растения с отсутствием женских соцветий, в результате чего они не имеют способности к плодоношению.

Чтобы всходы были дружными, а растения развивались крепкими, семенной материал нужно протравить в слабом растворе марганцовки на протяжении часа. После чего замочить при 20-25̊ градусов в толстом слое марлевой ткани, которую погрузить в емкость так, чтобы вода только немного покрывала семена.

Каждые 4-6 ч семена нужно проветривать и опять погружать в воду. Общая продолжительность намачивания – 12 часов. Затем семена рассыпать тоненьким слоем на влажной ткани и держать до возникновения первых росточков.

Выбор участка и подготовка почвы к высадке рассады

Дыня – светолюбивое растение, которое не выносит затенение. Поэтому для этой культуры подойдут хорошо освещенные солнцем территории, максимально защищенные от холодных ветров.

Дыня не выносит затенение при выращивании

Планируя посадку бахчевой красавицы на огороде, нужно учитывать, какие культуры росли на грядке в прошлом году и соседское влияние разных растений на дыню. В качестве предшественников может быть чеснок, лук, капуста, горох, фасоль, озимые зерновые культуры.

Хорошими соседями, которые будут отпугивать вредителей, улучшать вкус и способствовать росту считаются репа, базилик, редька.

Плохо уживается с картофелем, который может вызвать их увядание и огурцами, так как растения могут взаимно перепылиться и стать горькими по вкусу.

Растение не рекомендуется высаживать на одном месте более двух лет. Вернуть его на предыдущее место произрастания без ущерба для урожайности можно будет на 5 год.

Дыня очень требовательна к почве, поэтому ей подойдет легкий, обеспечен органикой среднесуглинистый грунт, с нейтральной кислотностью.

Участок для культивирования растения должен быть правильно подготовлен:

  • осенью землю перекопать на штык лопаты и добавить перегной, при наличии тяжелого грунта насытить его речным песком;
  • с наступлением весны грядку присыпать, применяя торф либо золу для ускорения схода снега, затем укрыть пленкой, чтобы обеспечить максимальный прогрев грунта;
  • когда поверхностный слой грунта прогреется до температуры +13 градусов провести глубокое рыхление с добавлением калийных и фосфатных минеральных веществ, строго соблюдая количество вносимых удобрений, которое указывают производители на упаковках;
  • перед началом процесса посадки участок повторно перекапать, заправляя удобрениями, что содержат азот.

Условия правильного выращивания и ухода

Высаживать дыню в грунт огородники рекомендуется только в южных регионах. В северных широтах и в средней полосе лучше выращивать только, используя окрепшую рассаду, потому что из семян дыня может успеть всходить, но до холодов не принесет плодов. Благоприятное время для высадки – последние числа апреля.

Для этого требуется выполнить следующий порядок действий, ухаживать и любить растение должным образом:

  1. Сделать лунки, глубиной 5-6 см. Схема посадки – в междурядья 1 м, расстояние в ряду 0,7м.
  2. Каждую лунку оснастить перегноем и произвести полив с помощью теплой воды.
  3. Положить по 3-4 семечка в каждую лунку.
  4. Посаженный семенной материал полить и засыпать сухой землей.

Лучше процесс посадки проводить после дождя во влажную почву, тогда всходы сформируются раньше. Если ожидается похолодание, следует до образования всходов на ночь накрыть грядки пленкой.

Посадка рассады дыни в грунт

Плоды спеют в конце июля – начале августа. При созревании овощ приобретает характерный ему окрас, четко выявляется узор и появляется характерный аромат, присущий дыни. Сигналом полной зрелости является легкая отделимость от плодоножки.

Согласно лунному календаря садовода в 2018 году к процессу посадки дыни можно приступить 27,28 марта, с 20 по 24 апреля и в мае в любой день с 19 по 23 число.

Залог успешного выращивания бахчевой красавицы – солнечная теплая погода, когда активно происходит опыление и развитие сахаристых сочных плодов. Важно выбрать подходящий сорт и соблюсти простые приемы агротехники, пикировать и прищипывать саженцы в случае необходимости, и тогда богатый прирост урожая дынь обеспечен.

Выращивание дыни в открытом грунте на даче в средней полосе: уход, условия

Добавить в избранное

Дыня — очень вкусный, сладкий и полезный жёлтый плод с массой ценных компонентов. Учитывая его положительные качества, неудивительно, что выращиванием этого растения каждый год занимается всё больше огородников из разных регионов РФ. Каждая территория имеет свои особенности, поэтому из данной статьи вы узнаете об особенностях культивирования дыни в условиях выращивания самого обширного региона — средней полосы России.

ПоказатьСкрыть

Как посадить дыню

Грамотная агротехника выращивания дыни предусматривает выполнение ряда последовательных действий, первым из которых должен стать подбор оптимальных сроков высева семян или пересадки молодых растений на постоянное место роста.

Не менее важной задачей будет и правильный выбор участка, вместе с организованной подготовкой семенного материала, не говоря уже о соблюдении требований техники выполнения самого посадочного мероприятия. Чтобы не ошибиться в своём решении стоит, прислушаться к следующим рекомендациям опытных огородников.

Сроки

В южных регионах практикуется высев семян дыни непосредственно в грунт, но для средней полосы такой вариант не подходит, так как завязавшиеся плоды не успеют вызреть до окончания сезона. По этой причине растение размножают только рассадным способом, высевая семена в рассадные ёмкости или теплицу только в конце апреля. Пересаживать окрепшие сеянцы в открытую почву можно лишь после стабилизации дневных температур воздуха на уровне +15…+20ºC, с ночными понижениями максимум до +6ºC. Для успешной адаптации рассады в новых условиях грунт должен прогреться хотя бы до +10ºC.

На территории средней полосы такие подходящие условия создаются не раньше мая месяца, поэтому и высадку подросшей рассады не стоит выполнять ранее середины или лучше конца этого месяца. Иногда потепление может наступить раньше, но проблема в том, что недельное тепло часто сменяется возвратными заморозками, характерными для указанного региона выращивания.

Для сравнения в северных областях высадкой рассады дыни на постоянное место роста занимаются не раньше первых недель июня.

Важно! Как и многие другие растения, на начальных этапах своего развития дыня очень уязвима перед любыми неблагоприятными факторами, поэтому пока она медленно растёт и хорошо не окрепла, лучше перестраховаться и накрыть посадки неткаными укрывными материалами, а в ночное время использовать более прочные укрытия.

Выбор и подготовка семян

На современном рынке представлено множество самых разных сортов дыни, поэтому с выбором подходящего именно для вас — проблем не возникнет.

В то же время существует ряд общих правил по покупке посадочного материала:

  • всегда посещайте только магазины с хорошей репутацией;
  • проверяйте целостность упаковки с семечками и их срок годности;
  • не покупайте выгоревшие или намокшие упаковки;
  • убедитесь в качестве семян дыни, попросив у продавца соответствующий подтверждающий сертификат.
Если вы не уверены в уместности покупки или не доверяете точкам продажи посадочного материала, тогда можете самостоятельно заготовить семена. Правда, иногда случается и так, что выросшее из прошлогодних семечек крепкое растение не приносит должного урожая, поскольку завязи плодов просто не формируются.

Такой сценарий развития событий также возможен, поэтому для высева в текущем году желательно подготовить семечки дыни трёх-, четырёхлетней давности, которые всё это время хранились в тёмном и сухом месте.

Подходящие для высева семена всегда будут крупными, тяжёлыми и без признаков повреждения болезнями или вредителями. Предпосадочная обработка семян основывается на их опрыскивании борной кислотой (с добавлением сернокислого цинка) или замачивании в слабом растворе марганцовки, в котором семечки должны оставаться не меньше 12 часов подряд.

Для обеспечивания быстрой всхожести высеянной культуры уместно знать и как прорастить семена дыни. Ничего сложного в этом процессе нет, ведь вам лишь нужно завернуть семена в увлажнённую марлю или присыпать их влажными опилками, оставляя в таком состоянии на 2–3 суток.

Выбор места и севооборот

Дыня — южное растение, поэтому при выборе места для её посадки нужно подбирать только хорошо освещённые и прогреваемые солнцем участки, на которые не попадают холодные потоки ветра. К уровню освещения культура предъявляет особые требования, поэтому, если солнечного света недостаточно, возможно вытягивание плетей, на которых в дальнейшем так и не сформируются плодовые завязи. Подготовка участка под посадку начинается ещё осенью и предусматривает перекопку почвы на штык лопаты с дальнейшим внесением 3–4 кг органического удобрения (например, перепревшего навоза) на 1 м² территории. Если в выбранном месте преобладают глинистые грунты, желательно добавить в субстрат речной песок (0,5 ведра на 1 м²), способствующий повышению его рыхлости.

С приходом весны грядку нужно ещё раз перекопать и при необходимости удобрить её калиево-фосфатными смесями, смешивая их с грунтом в указанных на упаковках пропорциях (в среднем на 1 м² расходуется примерно 10 г минерального удобрения). Готовая под посадку почва должна быть лёгкой, питательной и близкой к нейтральной по кислотности (рН не больше 7,0).

Лучшими предшественниками для дыни считаются клевер, многолетние травянистые растения, картофель, капуста, лук (на репку) и зерновые культуры. Нежелательно высаживать дыню в местах, где до неё росли арбузы, дыни, огурцы, патиссоны и кабачки, имеющие схожие болезни и одинаковых вредителей.

Знаете ли вы? На Руси о дыне узнали только в XVXVI столетии, после того как она была завезена на территорию Нижнего Поволжья из Средней Азии. Однако массового распространения культуры тогда не наблюдалось и в закрытых грунтах её выращивали лишь обеспеченные люди.

Схема и глубина посева

Чтобы высаженные дыни со временем сформировали крупные и сладкие плоды, между соседними кустиками стоит оставлять не меньше 75 см свободного пространства, а между рядами с насаждениями — около 1 м. При высадке семян сразу в почву их желательно углублять в прогретый и подготовленный субстрат на глубину не больше 3 см, предварительно удобрив его 50–100 г древесной золы и полив водой комнатной температуры. При размещении семян в лунках не жалейте посадочного материала. Бросая в одно место по 3–4 семечка, вы даёте себе возможность выбора наиболее жизнеспособного и крепкого растения после появления молодых ростков, а слабые экземпляры всегда можно будет удалить. Присыпав посаженные семена землёй, разместите над ними съёмное плёночное укрытие, что только ускорит выращивание рассады дыни.

В средней полосе высаживать культуру на рассаду можно и в домашних условиях, предварительно подготовив небольшие горшки объёмом 200 мл. Стоит ли усложнять задачу или проще вырастить дыню на огороде — каждый дачник решает сам, но в любом случае не стоит забывать о климатических особенностях местности: при поздней весне, стоит потратить время и заняться домашним выращиванием молодых растений на подоконнике.

Всё время роста сеянцы нужно содержать при температуре воздухе не ниже +16ºC и обеспечить им хорошую освещённость.

На постоянное место роста подросшую рассаду пересаживают после появления на ней 3–4 настоящих листов, соблюдая схему 75×100 или даже 60×120, если позволяет площадь грядки. В редких случаях дыни высаживают по кругу, рассчитывая пространство так, чтобы внутри росло одно растение, а по кругам были высажены ещё 5–6 кустов.

Как ухаживать за дыней

Уход за теплолюбивой культурой в средней полосе должен выполняться с учётом её требований к поливу, схеме удобрения, формированию кустов, уходу за грунтом и организации укрытия. В разных областях каждый из этих процессов может иметь свои особенности, но в любом случае стоит знать об общих рекомендациях.

Временное укрытие

Временные плёночные укрытия устанавливаются над высаженной рассадой для её защиты от возможных возвратных заморозков. Пока молодые растения не окрепнут, над ними лучше разместить каркас с натянутой на него плёнкой (самый просто вариант защиты). В крайнем случае при отсутствии металлического основания можно разрезать пластиковые бутылки на две части и укрыть ими подросшие сеянцы.

Любое укрытие нужно снимать каждый день, но только так, чтобы время проветривания приходилось на середину дня, когда солнце достигает пика своей активности. Если в это время оставлять защитный слой на своём месте, то молодые ростки могут получить ожоги.

Важно! Правильно организованное укрытие защитит молодые растения не только от холода, но и от чрезмерного количества влаги в виде дождей. Переувлажнение субстрата грозит бахчевым культурам загниванием корневой системы и гибелью всего растения.

Полив

При выращивании дынь на бахче увлажнение почвы выполняется крайне редко и то преимущественно естественными осадками. Такие условия вполне приемлемы для этой культуры, поэтому при её посадке и дальнейшем уходе в открытом грунте можно ориентироваться на них: полив редкий и умеренный, а при наличии утренней росы его можно на день отменить.

Внесение жидкости всегда выполняется в междурядья, то есть так, чтобы тёплая и отстоянная поливная жидкость не попадала на листья и плети кустов. В среднем в засушливый период и до формирования плодов достаточно поливать дыни 3–4 раза в неделю, внося по 40 л воды на 1 м² насаждений. Примерно за 2 недели до предполагаемого сбора урожая внесение жидкости в почву нужно прекратить, чтобы плоды не оказались чересчур водянистыми и потрескавшимися.

Подкормки

Дыни любят удобрения и всегда положительно отзываются на внесённые подкормки. В первый раз почву обогащают питательными веществами спустя 14 дней после пересадки рассады на участок, используя в этих целях суперфосфат, аммиачную селитру, хлористый калий, куриный помёт или перепревший раствор коровяка.

На 1 м² насаждений можно использовать минеральную смесь из 50 г суперфосфата, 10 г селитры и 20 г хлористого калия или же развести настой коровяка в пропорции 1:5.

Все последующие подкормки вплоть до начала плодоношения могут проводиться путём чередования органических и минеральных веществ, с интервалом в 10–12 дней. Во время созревания дынь подкармливать их уже не нужно.

Важно! Какую бы питательную смесь вы не выбрали, в любом случае удобрять растения необходимо лишь одновременно с поливом или сразу после него, иначе корневая система культуры может получить ожоги.

Формирование кустов

Практически любой сорт дыни, выращиваемый в открытом грунте, требует грамотного формирования кустов. Дело в том, что, прищипывая плети в верхушечных точках роста, вы перенаправляете попавшие в них питательные вещества непосредственно к плодам, что только способствует их ускоренному созреванию и повышению сладости мякоти. В первый раз процедуру прищипки выполняют до высадки рассады в открытую почву, прищипывая верхушку после появления третьей пары настоящих листочков. Спустя 7–10 дней после перемещения рассады на грядку стоит выполнить повторную прищипку главного стебля, удаляя лишнюю часть над седьмым листом.

Кроме того, то же самое выполняют и с боковыми плетями, а в дальнейшем удаляют все лишние цветочки и оставляют не больше трёх уже завязанных плодов (должны находиться на определённом расстоянии друг от друга).

После завязи дынь несложно определить бесплодные побеги, которые также подлежат удалению. Их нельзя оставлять на кусте, так как в любом случае они будут тянуть соки из главного стебля, что не пойдёт на пользу плодам.

Уход за почвой

Убирать сорняки с грядок с дынями нужно лишь в тех случаях, когда они начинают разрастаться и заглушать культурные посадки. Обычно в первые несколько рыхлений междурядий этого не требуется, так как сорные растения ещё не успели разрастись.

Первое вспушивание почвы должно выполняться через несколько недель после пересадки рассады, но не больше чем на 15 см вглубь субстрата. Ещё через 3–4 недели процедуру повторяют, но уже углубляя инструмент не больше, чем на 10 см.

В любом случае при выполнении процедуры нельзя слишком приближаться к стеблевой части, чтобы не вырвать из земли неокрепшие растения. Как только появятся первые боковые плети, высаженную культуру нужно окучить, нагребая почвенный валик ближе к стеблю. После образования плодов полезно подложить под каждый из них небольшую дощечку или листок фанеры, что убережёт тяжёлые дыньки от загнивания во влажной земле.

Знаете ли вы? Самая большая дыня в истории последних десятилетий была выращена жителем Арканзаса (США) Джейсоном Брайтом. Случилось это в 1985 году, когда общественности представили сладкий плод весом 118 кг.

Отдельное внимание при выращивании культуры стоит уделить и прореживанию всходов, особенно если на открытую местность высевались семена, а не высаживались готовые подросшие саженцы. Выполняют эту процедуру в несколько этапов: после распускания первого листа и после появления на растении 3–4 листочков. В результате выполнения задачи в лунке должно остаться не меньше 1–2 лучших экземпляров.

В целом как бы вы не решили выращивать дыню в средней полосе (более предпочтителен именно рассадный способ) из одного качественного семечка всегда появится крепкое растение, формирующее несколько крупных плодов. Их вкусовые и декоративные характеристики во многом зависят от сорта культуры, но в любом случае стоит придерживаться общих рекомендаций по культивированию дыни в каждом отдельном регионе страны.

полезные советы как вырастить дыню в открытом грунте

Нет, наверное, ни одного человека на земле, который бы не наслаждался вкушением сочной, сладкой и душистой дыни. Дыня бывает различных сортов, имеет разные формы и вкусовые качества, и только одно у них общее – для роста и спелости дынь необходимы одинаковые условия, главным параметром которых является сухой и жаркий воздух.
Дыням не нравится излишний полив и лишняя влага. Они обожают солнце, своего единственного друга и товарища, и подставляют свои округлые бока открытым солнечным лучам, не опасаясь сгореть или засохнуть.
Поэтому лучшим местами выращивания дынь на открытых грунтах являются южные регионы нашей огромной страны.
Жители северных регионов нашей страны, а также и жители средней полосы России не могут выращивать дыни прямо на огородных грядках или дачных участках, наслаждаясь по осени замечательной, ароматной и вкусной южной культурой. Но, оказывается, это не так. выращивание дынь возможно не только в регионах средней полосы, ею могут наслаждаться и сибиряки.

Выбор и подготовка участка под посадку дынь

Поскольку этой южной красавице нравятся благодатные теплые участки земли, которые не подвергаются «нападению» ветров, необходимо для ее посадки подготовить условия, устраивающие ее. Подготовку начинают в осенний период года.

Вначале вскапывают грядки для дынь. Они не должны быть глубокими (штык лопаты). Затем необходимо удобрить почву перегноем. При этом на метр квадратный площади должно уйти 3-4 кг перегноя. Дыня не любит глинистую почву, поэтому при наличие таковой, ее подпушают с помощью речного песка, которого необходимо полведра на каждый квадратный метр площади.

Как выбрать место и участок для посадки и выращивания дыни?

Грядки для посадки дынь готовят в пластиковых или картонных горшочках, в которые насыпается специальная почва для огородных культур или почвенная смесь, состоящая из:

  1. Торфа – 9 частей;
  2. Песка – 1-й части;
  3. Древесная зола – стакан;
  4. Грунт – 10 кг.

Грядка оставляется в покое до наступления весны. Когда придет весна, грунт вновь перекапывается, в него вносят калийные и фосфатные минеральные удобрения. Необходимо строго соблюдать количество вносимых удобрений, которое указывают изготовители на упаковках. Перед самым высаживанием добавляется в грунт небольшое количество перепревшего навоза либо азотных удобрений.

Как подготовить семена для посадки

После подготовки почвы под посадку дынь, необходима подготовка и семян для выращивания рассады. Семена покупают в специализированных магазинах, на хозяйственных рынках и заготавливают своими руками.

Оказывается, дыни являются довольно интересными растениями. Иногда семена прошлогоднего урожая прорастают, и становятся крепкими и сильными растениям, не приносящими плодов. Причиной этого явления может быть то, что они цветут мужскими цветами, не дающими завязей. А для получения хорошего урожая лучше подойдут семена растений, урожай которых был собран 3-4 года назад.

Для выращивания рассады предпочтительно использование более крупных семян, купленных в магазине. Они обрабатываются специальными составами для этих семян. Если вы не купили состав в магазине, используйте для обработки раствор борной кислоты и сернокислого цинка. Вымачивайте в нем семена в количестве 12 часов.

Высевать лучше крупные семена. Предварительно они обрабатываются специальном составом, который также можно приобрести в магазинах.

Если дыня выращивается в условиях Нечерноземья, по рекомендациям мудрых садовников, семена нуждаются в закаливании. Для этого их опускают в нехолодную воду, температура которой +35 градусов, затем достают и в течение суток держат при температуре +18 — +20 градусов, с постепенным снижением температуры до нуля градусов. Семена при такой температуре выдерживаются 18-20 часов. Затем температура плавно повышается до +20 градусов. Процедура повторяется трижды в течение последней недели перед высадкой семян.

На протяжении всего времени роста дыни в почве, почва рыхлится, пропалывается, поливается и окучивается.

Правильное выращивание рассады

Выращивание рассады дынь наиболее удобно проводить в торфяных горшочках (или таблетках), имеющих диаметр около десяти сантиметров. Горшочки могут быть пластиковыми или картонными. Они заполняются специальной почвой для огородных культур либо смесью, которая готовится из следующих компонентов:

  1. Торфа – 9 частей;
  2. Песка – 1 части;
  3. Древесная зола – стакан;
  4. Грунт – 10 кг.

Перед посадкой необходимо замачивание семян в течение суток. При этом всплывают пустые семена, которые можно удалить.

Высаживаются семена дыни в горшочки, которые были предварительно подготовлены, по два-три семени в один горшочек на глубину не более пяти сантиметров.

Затем горшочки помещаются в помещение, дневная температура в котором должна поддерживаться до 20 градусов выше нуля, а по ночам не должна опускаться ниже пятнадцати градусов, пока не появятся всходы.

Выращивание дынь на бахче производится с минимальным количеством влаги, поэтому и здесь она должна произрастать в подобных условиях – поливать ее нужно умеренно. Спустя недельный срок, после появления первых всходов, проводят прореживание растений, при котором в каждом горшке остается по одному сильному ростку.

После появления на растениях третьего или четвертого настоящего листика, рассада прищепляется, чтобы лучше развивались боковые побеги.

Уход за рассадой производят обычными способами, с единственным отличием – умеренно и редко поливают растения, причем, исключается попадание воды на листики и стебельки.

Для того, чтобы избежать появления заболевания «черная ножка» вокруг рассады насыпается сухой речной песок тонким слоем.

Для высевания семян дыни больше всего подходит апрель. Через двадцать пять суток после высевания взошедшую рассаду высаживают в открытый грунт.

Высаживание дынь в открытый грунт

В подготовленным предварительно грунте делаются лунки, расстояние между которыми должно быть 70-80 см – это касается как ширины, так и длины грядок. Запрещается высаживание рассады, если есть угроза заморозков – лучше дождаться, когда наступят теплые дни. В регионах в средней полосе нашей страны период высаживания начинается с начала июня месяца.

Необходима постоянная подкормка растений. Впервые подкормка делается после того, как прошло две недели после высадки рассады в открытый грунт.

Пересаживать рассаду нужно крайне осторожно, во избежание повреждения корней растения. Целесообразно высаживать ее с комком земли из горшочка, в котором было высеяно семя.

Перед тем, как высаживать растения, в лунки наливается вода и добавлением небольшого количества перегноя. Рассада высаживается без углубления стебелька. Комок родной земли, который необходимо доставать из горшка при пересадки, располагают на самой поверхности грунта. Посаженная рассада поливается и присыпается тонким слоем сухой земли.

В течение первых двух суток рассада должна находиться в тени для того, чтобы лучше приняться. Если проявляются сильные температурные перепады днем и ночью, неокрепшую высадку необходимо защитить от этого, покрыв ее полиэтиленовой пленкой. Лучше всего устанавливать такую защиту ближе к ночи, а в дневное время снимать.

Дыни не любят, когда идет дождь, поэтому полиэтиленовая пленка пригодится для укрывания их от дождя.

Разновидности и сорта дынь

Существует множество сортов дыни, каждый из которых отличается от других своими вкусами и ароматностью, периодами вызревания и формой плодов, а также другими параметрами. Наиболее популярными являются следующие сорта:

Алушта. Сорт появился на Крымской опытной станции. Его периодом вызревания считается 70 суток. Плоды дыни отличаются своим крупным размером, овальностью. Созревшие дыни могут весить до полутора килограммов. Цвет плодов оранжево-желтый, на фоне которого попадаются редкие вытянутые темно-оранжевые разводы. Отличаются белой, сладкой и очень сочной мякотью. Дегустационной оценкой является 4,6 баллов. Сорт отличается высокой урожайностью – до 175 центнеров с одного гектара.

Десертная 5. Селекционирование сорта проводил Краснодарский НИИ овощного хозяйства. Вес ее маленьких, укорочено-овальных плодов, имеющих мелкоячеистую поверхность, достигает 1,6 кг. Бело-зеленой, сладкой и нежной мякоти очень много. Дегустационная оценка – 4,8 баллов. Является высокоурожайным сортом – получается 160 центнеров с гектара. Такие дыни отлично сохраняют свои свойства при долгом хранении.

Популярны и среднеспелые сорта, которые спеют в течение 80-90 суток. Например,

Золотистая. Создали сотрудники Краснодарского НИИ. Плоды почти круглой формы со слабо выраженной сеткой, желтого цвета и оранжевого оттенка, имеют массу до 1,6 кг. Этот сорт отличается сочной и белой мякотью. Дегустационная оценка плодов – 4,0 баллов. Они имеют среднюю урожайность – 120 центнеров с гектара. Основное достоинство сорта – он устойчив к любым видам болезней.

Южанка или Кувшинка. Создана на Кубанской опытной станции ВНИИР, форма плодов круглая, имеет продольные ребра. Цвет – оранжево-желтый. Дыни вырастают крупные, весов в 1,9 кг. Дегустационная оценка – 4,7 баллов. Относится к высокоурожайным сортам дынь. В урожайные годы собирают до 240 центнеров с гектара. Имеет сахаристость, подобную сорту Колхозница.

Колхозница является самым устойчивым, распространенным и подходящим для выращивания в средней полосе России сортом дыни. Ее вывели на Бирючекутской опытной станции. Дыня оранжевого цвета, имеет круглый плод, средняя масса которого – 1 кг. Отличается легкой, белой и необыкновенно сладкой мякотью. Дегустационная оценка самая высокая – 5,0 баллов. В течение сезона собирается до 100 центнеров с гектара.

Во время выращивания дыни необходим учет погодных условий в регионе и высадка в открытый грунт сортов раннего созревания.

Как правильно ухаживать за дыней

На протяжении всего времени роста дыни в земле, почва должна своевременно рыхлиться, пропалываться, поливаться и окучиваться. Периодически плети растения прищипываются.

Своевременное проведение рыхления почвы

В междурядьях проводится два первых рыхления почвы на глубину до 15 сантиметров. Третий раз рыхление не должно быть глубже 10 сантиметров, не рекомендуется рыхлить почву возле самого стебля. Как появляются первые боковые плети, дыню окучивают, нагребают земляные валики с ее стебелькам.

Как правильно поливать дыни

Поскольку растущие на бахчах дыни почти не получают влагу, и домашняя дыня должна расти в подобных условиях, поэтому ей требуется умеренный полив. Когда по утрам появляется роса на траве, поливать дыню не рекомендуется. Полив проводится аккуратно в междурядьях, нужно исключить попадание воды на листочки и стебельки растения.

Как правильно прищипывать дыни

Как было уже сказано выше, дынька прищипывается впервые, будучи еще рассадой. Когда растение высаживается в грунт, проходит адаптацию. Только после этого повторяется прищипывание главного стебля. Обычно это делают над седьмым листком.

Подобным способом прищипывают и боковые плети. Затем освобождают растение от лишних цветов, оставляя не более трех завязанных плодов, распложенных на приличном расстоянии друг от друга. Необходимо освобождение посадки от всех побегов, оставшихся без плодов, иначе они будут тянуть соки и полезные вещества из главного стебля дыни.

Своевременная и правильная подкормка растений

Дыня нуждается в периодической подкормке. Впервые это делается, спустя две недели после высадки рассады в открытый грунт. Для подкормки растений используется селитра, куриный навоз или коровяк. Последующие подкормки следует проводить один раз в 10 суток.

Возможно использование покупных комплексных удобрений, а можно развести куриный помет, добавив в него немного золы. Перед самым созреванием дыня не удобряется.

Прополку грядок с дынями производят только при необходимости. Зато регулирование роста плетей должно быть постоянным. Плети направляются таким образом, чтобы не попасть между рядами. Под все завязавшиеся плоды подкладывается фанера или дощечка, чтобы они не прикасались и влажной земле и не загнивали от этого.

Ознакомившись с порядком ухода за дынями, становится понятно, что ухаживать за нею необходимо также, как и за огурцами. Любой огородник, выращивающий огурцы, сможет вырастить с дыню на дачном участке своими руками. Дыньке хватить времени и на поспевание, а если вы снимите ее недоспелую перед морозами, она сможет доспеть и в домашних условиях.

Решив посадить на своем дачном участке дыни, старайтесь не забывать о трех следующих условиях:

  1. Высаженная в открытый грунт рассада должна быть своевременно защищена от воздействия на нее поздних ночных заморозков.
  2. Необходимо правильное проведение формирования, прищипывания и своевременного удаления лишних завязей.
  3. Своевременное, неоднократное и системное проведение подкормок растений, которые стимулируют рост дыни.

выращивание в открытом грунте и описание сорта, когда созревает, отзывы

Дыня манит своей сладостью и вкусом. Ее сочная мякоть редко кого оставляет равнодушным. В отличие от не менее вкусного арбуза в этом фрукте не надо выбирать семечки, так как они сосредоточены в ее середине. Многие с нетерпением ждут сезона созревания этой культуры, чтобы приобрести ее. А вот огородники выращивают дыни сами на своих приусадебных хозяйствах. Наиболее популярным среди них признан сорт под названием «Колхозница». Ее урожайность зависит от правильного ухода. Несмотря на то что это южное растение, возможно его выращивание в открытом грунте в более холодных широтах.

Описание дыни сорта Колхозница для открытого грунта

Этот сладкий фрукт знаменит с давних времен.Что касается описания, то плоды вырастают небольшими, но имеют великолепный сладкий вкус, поэтому часто встречается на частных участках. Эта дыня вырастает круглой с выпуклым прикреплением плодоножки. Ее не сильно толстая кожура имеет гладкую поверхность, украшенную сетью трещинок.  Что можно сажать после арбузов у себя на огороде, можно узнать из данной статьи.

На фото – дыня “колхозница”:

Средний вес ярко-желтых плодов – 1,5 кг. Они имеют хрустящую плотную мякоть.

Колхозница хорошо переносит транспортировку, не растрескивается, но долго не хранится. Она относится к скороспелому сорту, первый урожай можно получить уже через 77 дней после посадки семян. Как происходит выращивание в открытом грунте, можно узнать из статьи.

Эта дыня устойчива к ожогам от палящих лучей солнца. Подгорает только ее кожица, мякоть остается целой. Она также устойчива к низким температурам. Обладает мочегонными свойствами, часто используется для похудания.

На видео – дыня колхозница, выращивание в открытом грунте:

Поливать дыню необходимо из расчета: 1,5 литра в солнечный день. А когда растение станет взрослым, эта дозировка увеличится до 3,5 литра. При созревании есть вероятность, что плод может оторваться, поэтому чтобы этого не произошло необходимо поместить дыню в сетку и подвесить ее на специальную опору.

Дыня «Колхозница» пользуется популярностью у огородников уже многие годы. Особого ухода это растение не требует, только после полива обязательно надо рыхлить почву вокруг растения. Тогда оно порадует крупными плодами с сочной мякотью и восхитительным запахом. Как посадить арбузы семенами в открытый грунт узнайте тут.

Отзывы

  • Анастасия, 56 лет: “Я всегда сажу на своей домашней бахче только один сорт дынь – «Колхозницу». Этот старинный и проверенный фрукт нравится всей моей семье. Покупаю ее семена в магазинах «Для сада, огорода» и еще ни разу они меня не подводили. Урожай всегда собираю неплохой”.
  • Жанна, 42 года: “На своем огороде постоянно выращиваю арбузы и дыни. Одним из любимых сортов является дыня «Колхозница». Я люблю ее сочную мякоть и семечки. Их можно сушить и кушать зимой. Этот фрукт надо есть отдельно, без другой пищи или как сладкое блюдо. Но лучше после последнего приема пищи выждать час. Если ее есть вместе с молоком или алкоголем, то есть вероятность отравиться”.
  • Кирилл, 59 лет: “Мы живем в частном доме и у нас большой огород, поэтому высаживаем на нем абсолютно все. Отдельный участок отвели под бахчу. Так как всем семейством очень любим кушать дыни, то у нас уже есть несколько проверенных их сортов, которые никогда не подводят и дают богатый урожай. Уже пятый год подряд сажаем «Колхозницу». Этот среднеспелый сорт дает дружные всходы и затем обильно цветет. Это растение хорошо плетется, и на нем вырастают шаровидные плоды желтого цвета уже на 80 день. С одного растения можно собрать до 5 кг фруктов. При разрезании дыни в ней видна белая мякоть, а когда ее ешь, она хрустит. Зрелый плод просто божественно пахнет и очень вкусный. Моя семья ее консервирует дольками, делает джем или повидло. С нескольких кустов мы успеваем наесться ею и еще законсервировать достаточное количество на зиму”.

Как вырастить дыню на огороде. Пять простых советов

Когда-то садоводы выращивали дыню только в южных регионах нашей страны. Однако сегодня картина резко изменилась.

После создания новых холодостойких сортов с коротким периодом вегетации этот вкуснейший плод успешно вызревает в Северо-Западном и Центральном регионах, в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке.

Специалисты до сих пор спорят, к какому типу относится плод дыни. По классификации – это овощная культура семейства Тыквенные. Однако дыня, как и арбуз, принадлежит к бахчевым растениям, плодом которых является гигантская ягода. Поэтому ученые и относят ее к ложной ягоде.

В большинстве регионов России (кроме южных) дыню выращивают через рассаду, иначе она не успеет полностью вызреть. Уход за ней довольно простой, поэтому любой, даже начинающий, садовод-любитель может смело сажать ее на своем огороде.

В этой статье мы расскажем о том, как правильно вырастить дыню на своем участке и подскажем, какие сорта для этого лучше всего подойдут.

ИЗ ИСТОРИИ ПОЯВЛЕНИЯ ДЫНИ

Родиной дыни считаются Древний Египет и северная Индия. Судя по древним фрескам, датированным III веком до н.э., она была самым изысканным фруктом, который подавался к столу древним фараонам и высокой знати.

В начале новой эры дыня «перекочевала» в Китай, Среднюю Азию и на Ближний Восток. Но есть сведения, что в это же время она была известна и в Африке.

Здесь ее повсеместно возделывали на бахче древние племена. На Африканском континенте произрастало более десятка различных сортов дыни. Большинство из них отличалось твердой корой, из которой изготавливали посуду для сухих сладостей, так как нежный дынный аромат ее коры дополнял их необыкновенный вкус.

В Европу дыня попала в Средневековье и сразу широко расселилась по всей территории Западной Европы. Сначала ее выращивали в садах самой высокой знати и подавали к столу только по большим праздникам, но потом она незаметно перекочевала и в сады простых людей.

Семена дыни стоили очень дорого, но в каждом плоде их было так много, что некоторые, выброшенные на помойку, доставались крестьянам просто задаром.

В нашу страну первые образцы различных культурных сортов дыни были завезены в конце двадцатых годов прошлого столетия. Именно с них началась селекционная работа над созданием отечественных сортов этой замечательной культуры в нескольких научных учреждениях, расположенных в разных регионах страны.

К началу 50-х годов дыню выращивали во всех южных регионах и областях Советского Союза. В конце 90-х годов начались работы по созданию морозостойких сортов дыни для северных регионов России.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДЫНИ

Дыня не только вкусный, но и очень полезный диетический продукт. Ее плод содержит: витамины – А, В1, В2, В3, В6, В12, С, D, Е, РР, К; микроэлементы – калий, магний, железо, кальций, кремний (омолаживающий клетки организма), натрий, германий, фосфор; полезные вещества – серотонин (который еще называют «гормон счастья»), более десятка полезных кислот, белки, жиры, клетчатку, ферменты, участвующие в кровотворении.

Дынные семечки – один из основных компонентов препарата «Виагра», способствующего повышению мужской силы.

Регулярное потребление дыни способствует стабилизации сахара, мочевой кислоты, протромбина и билирубина в крови. Помогает укреплению сосудов, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы.

При высоком содержании витаминов и полезных веществ, дыня обладает очень низкой калорийностью, поэтому ее обязательно включают в свой рацион люди, больные ожирением.

Покупные плоды, к сожалению, теряют большую часть своих полезных свойств из-за высокого содержания в них нитратов и нитритов, полученных из химических удобрений, которые в больших количествах используют в промышленном производстве овощей и фруктов.

Ниже мы расскажем, как самим вырастить дыню у себя на огороде с использованием только натурального органического питания.

ПОСАДКА И УХОД

Рассада. Семена дыни высевают на рассаду в середине мая, предварительно замочив их в растворе «Циркона» или «Цитовита», чтобы всходы появились быстрее.

Для выращивания рассады лучше всего подойдут торфяные стаканчики емкостью не менее 200 мл. Их заполняют готовой почвенной смесью для огуречных и тыквенных культур. В каждый стаканчик сажают по два семечка на глубину 2 см и сверху мульчируют почвенной смесью, перемешанной с песком.

После этого сеянцы обильно поливают и закрывают сверху прозрачной пленкой, закрепляя ее так, чтобы она хорошо держала тепло внутри емкостей.

После появления всходов пленку снимают и выставляют растения в поддоне на хорошо освещенное окно. Температура в помещении должна быть +25 градусов. Если окно в квартире затемнено зеленью с улицы, рассаде дыни необходима подсветка лампами дневного света. Культура эта южная, поэтому нуждается
в яркой освещенности в течение всего дня. И, конечно, ей нужно много тепла.

Рассаду можно пересаживать в теплицу или на грядки под пленку через три недели после появления всходов. До этого ее регулярно поливают так, чтобы вода под растениями не стояла, но земля постоянно была влажной и рыхлой.

До пересадки на постоянное место молодые растения дважды подкармливают каким-то натуральным органическим удобрением (их в продаже очень много).

За неделю до пересадки поддоны с рассадой днем выносят на балкон для закаливанию (при температуре не ниже +18 градусов). В холодную дождливую погоду этого лучше не делать.

Высадка рассады. Многие садоводы-любители выращивают дыни в теплицах. Конечно, там им комфортнее, да и от капризов погоды растения в них лучше защищены. Главное – посадить дыни на самом солнечном месте, чтобы другие растения их не затеняли, иначе урожая вы не получите.

Современные сорта дыни, предназначенные для северных регионов, хорошо растут и в открытом грунте на высоких грядках, открытых для солнечных лучей в течение всего дня. Но над ними обязательно должны стоять дуги для укрытия на ночь и в холодную погоду пленкой или нетканым материалом.

Почва для дыни нужна очень плодородная, рыхлая, легкая и нейтральная. даже на слегка закисленных землях она плодоносить не будет.

Теперь поговорим о том, как вырастить дыню, обеспечив ей наилучший уход. Во многом он такой же, как и уход за тыквой (смотрите статью «Как вырастить тыкву»).

Дыня очень плохо переносит пересадку, поэтому лучше всего и использовать для выращивания ее рассады торфяные стаканчики, которые при посадке на грядку быстро рассыпаются, превращаясь в дополнительное удобрение.

Расстояние: между растениями на грядке – 70 см, между рядами – 90 см.

Дальнейший уход довольно простой. Растения регулярно поливают (но так, чтобы вода не стояла под кустами) обязательно теплой водой. От холодной может прекратиться рост.

Поливают или утром или вечером. Днем из-за отраженных от водяных капель солнечных лучей на листьях могут образоваться ожоги.

За период вегетации проводят 4 подкормки: три (через каждые 2 недели)  – натуральной органикой (раствором навозной жижи) для усиленного роста плетей и быстрого цветения. Четвертую подкормку – калийно-фосфорными удобрениями дают в начале созревания плодов.

Чтобы получить хороший урожай основные плети прищипывают над пятым листом. На каждом кусте должно оставаться не больше трех завязей. Из них вы получите крупные и сладкие плоды.

КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ СОРТА, ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ ДЫНЮ ЛУЧШЕГО КАЧЕСТВА.

Мы рассказали, как вырастить дыню на своем огороде, но важно еще и правильно выбрать сорта.

Предлагаем вам самые лучшие гибриды и сорта дыни из нашей коллекции:

Гибриды F1: Малага, Карамель, Саммит, Оксана, Серебряное копытце, Бриллиант, Кредо.

Сорта: Торпеда, Дюна, Натальина, Услада, Радужная, Осень, Колхозница, Подарок дедушки ХО ШЕ МИНА, Дина, Эфиопка.

Это – самые вкусные, неприхотливые, ранние, устойчивые к холодам, болезням и погодным аномалиям сорта и гибриды. Выбирайте – здесь есть дыни на любой вкус!

Теперь вы знаете, как вырастить дыню, так что смело сажайте ее и получайте вкусные и полезные плоды!!!

Как вырастить дыню | Тропинка садовника

Cucumis melo вар. сетчатый

Дыня похожа на конфету в форме дыни.

Почему-то арбуз привлекает всеобщее внимание летом. Часть из них должна пойти прямо на мускусную дыню, которая, по моему непопулярному мнению, намного вкуснее арбуза.

Со странной консистенцией, слизистыми семенами и обилием, ну, водянистости, арбуз просто не мой тип фруктов. Канталупа, однако, является одним из моих любимых.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок  , мы можем получить комиссию .

Сочная американская дыня, потому что я никогда не пробовала европейский сорт. Есть отличия, о которых мы поговорим чуть позже.

Никакая дыня не может сравниться со сладкой апельсиновой мякотью мускусной дыни. Он очень сладкий, но в то же время и полезный, с высоким содержанием витаминов А и С, калия, фолиевой кислоты и бета-каротина.

Поскольку я очень люблю дыню, я решил выращивать ее здесь, на Аляске. Видя, как этот фрукт процветает в благоухающем летнем климате, это смелый выбор.

Но мне нужна дыня, выращенная в саду.

Чувствуете то же самое? Читать дальше!

Выращивание и история

Этот восхитительный фрукт принадлежит к роду Cucumis и является членом Cucurbitaceae, или семейства тыквенных .

Тыквы , кабачки , медвяная роса и кабачки также являются звездными участниками.Выращиваемый как летний однолетник в зонах устойчивости USDA 4-10, плод развивается на стелющейся лозе, , которую можно поднять на шпалеру для экономии места .

Большинство сортов созревают за 65-90 дней и дают круглые плоды весом до 3-4 фунтов.

Дыни дыни

являются разновидностью дыни C. melo , а название «дыня» относится именно к североамериканской разновидности C. melo var. reticulatus и европейский тип C.мело вар. дыня .

Этот фрукт с оранжевой мякотью известен как арбуз в Австралии и Новой Зеландии и спанспек в Южной Африке.

Ранние разновидности дыни возникли в Персии, Индии и их окрестностях, а затем, в 1700-х годах, семена из Армении способствовали выращиванию европейской дыни, которую мы знаем и любим.

Название произошло от одного из первых мест, где выросла эта версия, Канталупо, города недалеко от Рима, где Папа наслаждался отдыхом на вилле.

Что касается североамериканского сорта, Колумб привез семена ранних сортов во время своего путешествия в Новый Свет в 1494 году и завез их в Америку.

В 1881 году компания W. Atlee Burpee вырастила североамериканский сорт в том виде, в каком мы его знаем сегодня, назвав его «Сетчатым драгоценным камнем» за его перепончатую кожицу и восхитительно сладкие плоды.

В своей книге 1896 года «Овощи для домашнего сада», , доступной на Amazon , автор пишет: «Сетчатая жемчужина Берпи была впервые названа и представлена ​​нами 15 лет назад.По форме эта дыня представляет собой почти идеальный шар с зеленой кожицей, регулярно ребристыми и с густой сеткой».

Овощи для домашнего сада

Первая фраза — хороший взрыв из прошлого!

Сегодня люди во всем мире предпочитают дыню арбузу — о, подождите, может быть, это только я! — и используйте его во фруктовых салатах, заверните в прошутто для популярного антипасти и съешьте его с кожурой для вкусной летней закуски. Вы также можете поджарить и перекусить семенами.

Распространение

Вы можете вырастить этот фрукт из семян в помещении или на открытом воздухе или из саженцев, купленных в садовом центре.

На севере, с более коротким вегетационным периодом, это идеальная летняя культура, если ей помогают сохранять тепло.

В южных штатах дыню можно выращивать ранней весной, а в некоторых районах даже осенью.

Из семян

Те из вас, кто живет в более холодном климате, как и я, должны посеять семена в помещении по крайней мере за четыре недели до средней даты последних заморозков.

Поскольку дыни требуют длительного вегетационного периода и требуют времени для созревания, такая фора гарантирует, что вы успеете собрать урожай дынь до того, как осенние заморозки погубят растения.

В более теплом климате вы можете высевать семена прямо в открытый грунт, как только минует опасность заморозков.

В таких местах, как Флорида, сажайте уже в феврале или марте. Те, кто находится в зонах 9, 10 и 11, могут даже осенью сеять семена озимых культур.

Большинству сортов мускусной дыни требуется от 65 до 90 дней от всходов до достижения зрелости, так что пусть это будет вашим ориентиром.

Для посева в лотки для семян добавьте в каждую ячейку качественную почвенную смесь, а затем пальцем проделайте в каждой ячейке отверстие глубиной 1/2 дюйма.

Добавляйте по два-три семечка в каждое отверстие и убедитесь, что заостренный конец семени направлен вниз.

Корни выходят из острия, и хотя они все еще могут прорасти, если вы поместите их закругленной стороной вниз, саженцу придется работать намного усерднее, чтобы понять, где верх, а где низ.

Доверься мне.К своему стыду, я усвоил этот урок на горьком опыте.

Снова утрамбуйте почву над семенами и хорошенько опрыскайте их из пульверизатора или аккуратно полейте из лейки.

Если ваши лотки для семян поставляются с крышкой, это полезно, так как помогает удерживать влагу, что обеспечивает идеальную влажность для прорастания.

Вы также можете использовать слой полиэтиленовой пленки для достижения аналогичного эффекта, но обязательно снимите ее, как только семена прорастут.

Фото Лауры Мельчор.

Прорастание обычно занимает около недели, а иногда и дольше, если температура почвы не достигает 70°F. Вы можете использовать нагревательный мат, чтобы поддерживать в почве постоянную температуру 70 ° F — идеальную температуру для прорастания.

Обязательно держите под рукой пульверизатор — в первые дни рассаде мускусной дыни нужна постоянная влага.

Через несколько дней после всходов проредить до одного проростка на ячейку, оставив тот, который выглядит самым сильным.

Фото Лауры Мельчор.

Держите лотки с семенами рядом с солнечным окном или поместите их под лампу для выращивания.

После того, как у них появится два или три набора настоящих листьев, вам нужно будет закалить их в течение 7-10 дней перед пересадкой в ​​открытый грунт.

Небольшое замечание: иногда сеянцы не отрываются от сеянцев сразу, как только они выталкиваются из земли, особенно если вы случайно посадите сеянцы не той стороной вверх.

Фото Лауры Мельчор.

Если эти кожухи не отпадают в течение пары дней, осторожно потяните их пальцами. Если их оставить включенными, это может затормозить рост растения.

Те из вас, кто живет в более теплом климате, могут высевать посев на открытом воздухе на ярком солнце, как только минует угроза заморозков.

Для посева в открытый грунт посадите три семени в лунки глубиной 1/2 дюйма на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга. Держите их равномерно влажными до прорастания.

Как только у сеянцев появится два набора настоящих листьев, проредите их так, чтобы через каждые 18-24 дюйма оставалось только одно растение.

Из рассады и рассады

Вы взяли поднос со стартами в местном питомнике? Или ваши саженцы достаточно большие, чтобы их можно было пересадить? Вот как убедиться, что они хорошо поселятся в вашем саду.

Выберите солнечное место для посадки, так как дыни нуждаются в восьми-десяти часах полного солнечного света, чтобы процветать.

Сначала вам нужно убедиться, что почва на ваших приподнятых грядках или в старомодном рядном саду рыхлая, хорошо дренированная и готова для выращивания дынь.

Мне нравится улучшать садовую почву хорошо перегнившим навозом и компостом или богатой питательными веществами почвой для приподнятых грядок, такой как эта из Home Depot .

Зарядка фальшкровати

Затем выкопайте яму размером с корневой ком, поместите в нее растение, засыпьте землей и тщательно полейте.Разместите каждое растение на расстоянии 18-24 дюймов друг от друга.

Как вырастить

Канталупы лучше всего растут на богатой органикой, хорошо дренированной почве с умеренно кислым pH 6,0-6,5. Вы можете провести тест почвы и внести соответствующие изменения.

Хотя мускусные дыни любят тепло, они не слишком его любят. Если температура поднимается выше 95-100 ° F или около того в течение нескольких дней подряд, ваше растение может стать капризным и позволить своим цветам опадать.

Чтобы растение было счастливо во время жары, мульчируйте его соломой или другим светлым материалом, чтобы корни оставались прохладными.

Что касается тех из нас, кто живет в более холодных краях, нам нужно будет сделать все, что в наших силах, чтобы наши дыни оставались теплыми.

Во-первых, не высаживайте растения до тех пор, пока температура почвы не достигнет надежного уровня 70°F. Использование приподнятых грядок для мускусных культур помогает, потому что почва в приподнятых грядках и контейнерах часто оттаивает раньше, чем земля.

Еще один важный шаг? Мульчируйте черной тканью для озеленения или темной стружкой из коры. Однако используйте темную мульчу только в более холодных зонах выращивания, иначе растения могут перегреться.

Для дополнительного тепла вы можете установить обручи и плавающие покрытия для рядов над вашим садом, чтобы они служили теплицей в первые дни роста.

Вам нужно будет снять укрытие, как только температура наружного воздуха будет оставаться выше 50°F в ночное время, особенно когда ваша мускусная дыня начинает цвести – обычно через 30-40 дней после прорастания.

Крышки ряда могут защитить от пчел и других опылителей, необходимых для выращивания этих вкусных фруктов.

Еще одним важным компонентом счастливой дыни является ее обильный полив, особенно на стадиях роста и цветения.

На этом этапе роста ему требуется 1-2 дюйма воды в неделю. Избегайте полива сверху, чтобы предотвратить намокание листьев и потенциальное распространение болезни.

Чтобы проверить влажность почвы, воткните палец в почву на дюйм. Если он кажется сухим, пришло время добавить воды.

Но как только лозы завязали плоды, пришло время немного сократить полив до 1 дюйма в неделю.

По мере того, как дыни приближаются к созреванию, добавляйте всего 1/2 дюйма воды в неделю.Слишком много воды в этот момент может привести к тому, что кожура набухнет и расколется.

Лозы мускусной дыни раскинулись широко и густо, поэтому, если у вас мало места, используйте опору для растений, чтобы стимулировать их рост вверх.

Подойдет клетка для томатов, решетка, простая палатка из четырех бамбуковых жердей, соединенных вверху, или вертикальная рама для выращивания, такая как из Home Depot .

Только не забудьте обеспечить опору для висящих дынь, когда они станут размером с кулак.

Используйте старые колготки, если они у вас есть, или сетчатые эластичные пакеты для продуктов, такие как эти , доступные на Amazon .

Вспомогательные пакеты для выращивания дынь

Убедитесь, что используемый вами материал пропускает воздух. Вы ведь не хотите случайно испортить дыни, засунув их в полиэтиленовый пакет.

Просто обвяжите дыню сеткой и привяжите ее к шпалере, раме или столбу. По мере роста дыни стропа будет расширяться и поддерживать ее, чтобы не сломать лозу.

Кроме того, не забывайте обрезать лозы, чтобы поощрить растение сосредоточить свою энергию на выращивании больших сочных дынь.

Как и клубника , дыни посылают побегов.

Чтобы вырастить большие дыни, обрежьте каждое растение в узле листа сразу за плодоносящим и рассмотрите возможность сохранения только двух-трех плодов на каждом растении.

Затем растение направит всю свою энергию на выращивание этих плодов до больших размеров.

Но если вы не возражаете против более мелких дынь и хотите получить более полный урожай, вы можете позволить лозам расти так, как они хотят, и обрезать их только в том случае, если они переливаются через край вашей приподнятой грядки или вторгаются в другие растения.

Когда приближается морозная осенняя погода и ваши дыни начинают созревать, отщипывайте все новые цветы, чтобы направить энергию на созревание уже существующих плодов.

Советы по выращиванию

  • Обязательно сажайте в почву, богатую органикой
  • Держите дыни в тепле в холодную погоду и помогайте им сохранять прохладу, если температура поднимается выше 95–100 °F.
  • Обеспечьте 1-2 дюйма воды в неделю, пока не появятся плоды, а затем уменьшите ее до 1 дюйма, а затем 1/2 дюйма примерно за неделю до сбора урожая.
  • Обрезайте до 2–3 дынь на растении, чтобы получить крупные плоды, или совсем не обрезайте, чтобы получить большое количество мелких плодов.

Сорта для выбора

Вот мои любимые сорта дыни для вашего домашнего сада:

Золотые сердца

Эта сладкая дыня среднего размера хорошо растет в зонах 3-10, поэтому я выбрал ее для своего сада на Аляске. Еще в 1900-х годах, когда ее выращивали, это была самая популярная коммерческая дыня в Соединенных Штатах.

Созревает в течение 80-90 дней и весит от двух до трех фунтов.Лозы будут распространяться до 72 дюймов и расти 15-18 дюймов в высоту.

«Золотые сердца»

С легкой ребристостью и тонкой сетчатой ​​кожурой, это классический сорт, который подойдет тем из нас, кто обожает суперсладкие дыни. Кроме того, они устойчивы к одному из самых распространенных заболеваний дыни: мучнистой росе.

Найдите пакеты с 50 семенами в Burpee или до одного фунта семян на True Leaf Market .

Медовый камень

Чтобы получить большую красавицу весом от 3 до 4 фунтов со сладкой, богатой мякотью, попробуйте «Honey Rock», семейный сорт, который созревает за 75–90 дней.

Hardy to Zones 4-11, эти восхитительные дыни были удостоены золотой медали Всеамериканской селекции в 1933 году за их крепкий размер и сладкий вкус.

«Медовый камень»

Найдите что-нибудь от маленького пакетика до пятифунтового мешка семян в Eden Brothers .

Миннесота Карлик

Идеально подходит для тех, кто живет в холодном климате – или для выращивания в контейнерах. – ‘Minnesota Midget’ ( C. melo var. cantalupensis ) созревает всего за 65 дней и устойчив к зонам 3-10.

Введенный Миннесотским университетом в 1948 году, виноград дает сладкие, сочные, четырехдюймовые плоды, а растения устойчивы к фузариозному увяданию.

«Миннесота Карлик»

В отличие от других сортов, лозы простираются только на три фута. Каждое растение может производить от четырех до восьми вкусных дынь.

Найдите сегодня семена в упаковках по 1 унции, 4 унции и 1 фунту на рынке True Leaf Market .

Борьба с вредителями и болезнями

Канталупа не очень восприимчива к вредителям и болезням, но есть несколько различных тварей и болезней, на которые следует обратить внимание.

Давайте посмотрим.

Насекомые

Какие жуки беспокоят мускусную дыню больше всего? Эти четыре надоедливых существа.

Тля

Потому что конечно .

Какое лиственное растение невосприимчиво к этому стойкому вредителю? Однако не всякая тля любит эту дыню: персиковая тля ( Myzus persicae ), от зеленого до желтовато-коричневого цвета, и бахчевая тля ( Aphis gossypii ), кремово-белая.

Несмотря на то, что они маленькие, их легко увидеть на листьях при внимательном рассмотрении.Тля высасывает сок из листьев, из-за чего они желтеют или перестают расти. Они также способствуют распространению вируса мозаики.

Если ваша вспышка ограничена несколькими крепкими лианами, вы можете смыть жуков водой из шланга и посыпать диатомовой землей упавших вредителей и почву вокруг ваших растений.

В качестве альтернативы можно опрыскать растение маслом нима или инсектицидным мылом или сделать участок с мускусной дыней счастливым домом для божьих коровок, полезного насекомого , которое питается тлей.

Огуречные жуки

Эти довольно красивые жуки бывают трех видов: полосатый огуречный жук ( Acalymma vittata ), пятнистый огуречный жук ( Diabrotica undecimpunctata ) и полосатый огуречный жук ( Diabrotica balteata ).

Эти ярко окрашенные жуки могут повреждать виноградные лозы и листья и вызывать бактериальную гниль. Они также жуют фрукты и оставляют после себя уродливые шрамы.

Лучший способ справиться с ними — нанести каолиновую глину или масло нима на пораженные участки (и поймать их заранее, пока они не распространились!).

Совки

Эти пухлые, сегментированные, коричневые черви (я содрогаюсь, когда пишу это) могут убить всходы дыни и прогрызть отверстия в дынях. Не круто!

Cutworms, Peridroma saucia,  наиболее активны ночью, а днем ​​эти 1-2-дюймовые зверьки сворачиваются и прячутся в почве у основания растения. Они знают, что им не рады.

Чтобы справиться с ними, срывайте их вручную со своих растений ночью (весело, весело!) или насыпьте диатомовую землю вокруг основания растения.

Вы также можете попробовать распылить масло нима или инсектицидное мыло на пораженные участки.

Подробнее о борьбе с совками читайте в нашем руководстве .

Жук-сквош

Самый страшный вредитель для бахчевых во всем мире, тыквенный жук ( Anasa trisis ) питается листьями, делая их пятнистыми и коричневыми, и вызывает увядание и даже гибель лоз. Он также убивает здоровые, созревающие плоды.

Нимфы зеленоватые с черными ногами; взрослые особи серо-черно-буроватые.

Диатомовая земля может помочь убить или замедлить распространение этих разрушительных насекомых, но некоторые решительные садоводы используют влажно-сухой пылесос, чтобы отсасывать их с лоз, листьев и плодов.

Канталупы, выращенные на заборе или решетке, иногда могут избежать заражения, так что это следует учитывать.

Дополнительные советы по борьбе с клопами можно найти здесь .

Болезнь

Ежедневно проверяйте свои растения, чтобы убедиться, что у них нет симптомов какой-либо из этих пяти распространенных болезней мускусной дыни.

Альтернариоз листьев

Если вы живете в жарком, влажном и дождливом районе, остерегайтесь альтернариоза, вызванного Alternaria cucumerina . Эта грибковая инфекция начинается с появления небольших желто-коричневых пятен на самых старых листьях и распространяется на новые побеги.

Он также может заражать плоды, вызывая их растрескивание.

Чтобы предотвратить появление этого неприятного грибка, избегайте полива сверху и подумайте о том, чтобы накрыть посевы непромокаемым брезентом, если влажные условия длятся дольше пары дней.Используйте фунгициды на пораженных растениях.

Ложная мучнистая роса

Это надоедливое грибковое заболевание вызывается Pseudoperonospora cubensis . На листьях появляются коричневые пятна, которые со временем убивают их.

Избегайте верхнего орошения и при необходимости обрабатывайте фунгицидами.

Фузариозное увядание

Фузариозное увядание вызывается передающимся через почву грибком Fusarium oxysporum, , который вызывает пожелтение и увядание побегов и ослабляет общее состояние растения.

Чтобы избежать этого, чередуйте все культуры Cucurbitaceae каждые четыре года и держите почву влажной, но не заболоченной. При необходимости обработайте фунгицидами.

Вирусы мозаики

Одной из основных причин не допускать тлю в свой сад является то, что она распространяет вирус мозаики. Типы, которые повреждают мускусную дыню: мозаика огурца, мозаика тыквы, мозаика арбуза и желтая мозаика цуккини.

Эти вирусы вызывают желтый рисунок на листьях, убивая их, и даже могут останавливать рост и деформировать плоды.Покупка семян, устойчивых к мозаике, идеальна, если эти вирусы являются известной проблемой в вашем районе. Они распространяются очень быстро, уничтожая целые посевы, и когда это происходит, мало что можно сделать.

Мучнистая роса

Это распространенное заболевание, мучнистая роса , вызываемое Podosphaera xanthii , способствует распространению белого грибка по листьям.

Хотя он редко убивает растения, он выглядит неприглядно и может изменить вкус плодов, не позволяя им полностью созреть .

Чтобы предотвратить мучнистую росу, обязательно продезинфицируйте свои садовые инструменты, прежде чем использовать их для посадки дынь.

Кроме того, не забудьте обеспечить циркуляцию воздуха, если вы выращиваете их в частично закрытом пространстве, например, под плавающими крышками рядов.

Сбор урожая

Есть три основных момента, на которые следует обращать внимание, когда вы думаете о сборе урожая своих с трудом добытых дынь.

Во-первых, обратите внимание на цвет. Он превращается из белого в персиково-золотистый, желтый или кремовый цвет? Если да, то он, вероятно, готов к сбору урожая.

Во-вторых, подойдите поближе к дыне и понюхайте там, где лоза встречается с фруктом. Пахнет сладко? Если да, то пора выбирать!

И в-третьих, пока будете нюхать, проверьте соединение стебля с дыней.

Если вы видите небольшой зазор в том месте, где дыня начинает отделяться от лозы, это хороший показатель того, что вы можете взять ее обеими руками и осторожно потянуть.

Спелая дыня отходит легко.

После сбора дыню занесите в помещение и подальше от солнца, чтобы предотвратить потерю влаги и перезревание.

Прочитайте наше полное руководство по сбору дыни здесь .

Сохранение

Давайте будем реалистами: мускусные дыни лучше всего есть в свежем виде. После того, как вы тщательно вычистите кожуру с мылом и теплой водой, чтобы удалить бактерии, которые могут загрязнить мякоть, когда вы ее разрезаете.

Для этого возьмите чистую овощную щетку и промойте дыню снаружи под проточной водой.Перед нарезкой обсушить бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю воду.

Немытые, неразрезанные дыни можно хранить в холодильнике до одной недели, а нарезанные дыни завернуть в полиэтиленовый пакет и хранить в течение трех дней.

Другой вариант — нарезать дыню кубиками или шариками, выложить слоями на вощеную бумагу и заморозить.

Через два-три часа положите кубики в закрывающиеся контейнеры или пакеты и храните их в морозильной камере.

Используйте кубики, пока они еще не остыли, добавляйте их в смузи или ешьте свежими из морозилки, как маленькую ложку мороженого.

Попробуйте посыпать кубики сахаром перед заморозкой, чтобы получить очень сладкое лакомство. Используйте замороженную дыню в течение одного месяца для достижения наилучших результатов.

Что же касается других методов консервации, то их практически не существует.

По словам Трейси Л. Парнелл, Тревора Саслоу и Линды Дж. Харрис, ученых-диетологов из Калифорнийского университета , консервировать дыню небезопасно из-за высокого риска заражения ботулизмом, и неприятно пытаться ее высушить.

Рецепты и кулинарные идеи

Чтобы узнать, как правильно нарезать дыню, ознакомьтесь с этой статьей на нашем родственном сайте Foodal .Он расскажет вам все, что вам нужно знать!

Вы можете добавлять свежую или замороженную дыню в смузи или есть ее как есть. Сочетайте с другими фруктами для вкусного салата или ешьте в свежем виде с оттенком мяты.

А помните те замороженные кубики дыни? Попробуйте приготовить дайкири из арбуза по этому рецепту, , также от Foodal , но используйте дыню вместо арбуза.

Краткое руководство по выращиванию

Тип растения: Однолетник Потребность в воде: Умеренная
Родной для: Ближний Восток, Европа Обслуживание: От умеренного до высокого
Зимостойкость (зона USDA): 4-11 Тип почвы: Богатая органикой
Сезон: Весна, лето, осень (в зависимости от региона) pH почвы: 6.0-6,5
Воздействие: Полное солнце Почвенный дренаж: Дренаж
Время созревания: 65-90 дней Сопутствующая посадка: Бархатцы, душица, тыква
Расстояние: 2-3 ​​фута Избегайте посадки с: Фасоль, огурец, картофель
Глубина посадки: Семена: 1/2 дюйма Семейство: Cucurbitaceae
Высота: 12-18 дюймов Род: Cucumis
Ширина: 3-6 футов Виды:: melo
Общие вредители: Тля, огуречный жук, совка, кабачковый клоп Общие болезни:

Всеми любимая дыня

Ладно, может быть, он не всем нравится, но он точно мой, и я не могу дождаться, когда мои пухлые дыни расцветут в саду.

Вы когда-нибудь выращивали дыни? Они процветали или едва выживали? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Если вы хотите добавить в свой сад другие летние фрукты , ознакомьтесь со следующими статьями:

Фото Лауры Мельчор © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Фотографии продуктов через Amazon, Burpee, Eden Brothers, Hardpress Publishing, Home Depot и True Leaf Market. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.

О Лауре Охеде Мельчор

Лаура Охеда Мельчор выросла, помогая своей маме в саду в Монтане, и, став взрослой, она принесла свои навыки садоводства в холодную погоду в свой дом на Аляске. Она особенно гордится клумбами, которые она и ее трехлетний сын построили из камней, выкопанных в их маленькой усадьбе на Аляске. Как внештатный писатель, она участвует в нескольких веб-сайтах и ​​блогах в Интернете. Лаура также пишет романы и имеет степень магистра писательского мастерства Вермонтского колледжа изящных искусств.

Растения дыни для продажи — Руководство по покупке и выращиванию

Тип  Зоны выращивания Рост зрелой Сезон сбора урожая Вс Особенности
Дыня, Cucumis melo var. дыня 9-11 Высота 18 дюймов, ширина до 6 футов август /

Сентябрь

Полное солнце: шесть или более часов в день Раскидистая лоза; каждое растение дает 4-8 дынь
Медовая дыня, Cucumis melo var. индорус «Зеленая плоть» 9-11 Высота 18 дюймов, ширина 2-3 фута август /

Сентябрь

Полное солнце: шесть или более часов в день Сажайте, когда почва прогреется; урожай через 105-115 дней
Арбуз, Citrullus lanatus 8-11 Высота 18 дюймов, ширина 15 футов сентября Полное солнце: шесть или более часов в день Нуждается в хорошо дренированной почве; любит дополнительный полив; вегетационный период 90 дней
Армянский огурец, Cucumis melo var. Изгиб 7-9 9 футов в длину августа/

Сентябрь

Полное солнце: шесть или более часов в день Длинные, тонкие дыни, длиной от 1 до 3 футов; на вкус как огурец
Галия Дыня, Cucumis melo вар. Ретикулатус ‘Галия’ 5-11 Высота 12 дюймов, ширина 8 футов августа/

Сентябрь

Полное солнце: шесть или более часов в день гибрид дыни/пади; виноградные лозы могут быть решетчатыми
Канарская дыня, Cucumis melo var. Инодорус Канарейка 9-12 2 фута в высоту, ширина 10 футов августа/

Сентябрь

Полное солнце: шесть или более часов в день Больше, чем мускусная дыня; 80 дней до плодоношения
Зимняя дыня, Benincasa hispida 9-11 До 20 футов в длину августа/

Сентябрь

Полное солнце: шесть или более часов в день Дыня имеет длительный срок хранения; может весить до 40 фунтов.; молодые листья также съедобны
Дыня, Cucumis melo momordica 9-11 5 футов в длину августа/

Сентябрь

Полное солнце: шесть или более часов в день Можно выращивать в горшках; кисловатая мякоть
Дыня Crenshaw, Cucumis melo var. Инодорус «Креншоу» 8-11 18 футов в длину августа/

Сентябрь

Полное солнце: шесть или более часов в день Нуждается во влажной почве; дыни весят 10 фунтов и сладкие; короткий срок хранения
Honey Globe Melon, Cucumis melo var. Инодорус «Медовый шар» 9-11 18 дюймов; разброс 6 футов августа/

Сентябрь

Полное солнце: шесть или более часов в день Очень сладкий; может весить до 10 фунтов

Расстояние между растениями арбузов — на каком расстоянии друг от друга сажать арбузы

Арбузы, выращенные еще 4000 лет назад в Древнем Египте, родом из Африки. Таким образом, этот крупный фрукт нуждается в тепле и длительном вегетационном периоде.На самом деле, привередливому арбузу требуется не только оптимальная температура, но и особые условия для производства премиум-класса, в том числе правильное расстояние между арбузными растениями. Так как же правильно расположить эту дыню? Читай дальше что бы узнать.

Зачем ставить расстояние между арбузными растениями?

Подобно тому, как архитектор не может просто начать строительство без плана и чертежа, так и садовники обычно составляют план садового участка перед посадкой. Важно учитывать, где сажать определенные растения по отношению к другим растениям, принимая во внимание их разные или общие требования к воде и воздействию солнца, а также их зрелый размер.

В случае с арбузными растениями, расположенными слишком далеко друг от друга, теряется ценное садовое пространство, в то время как растения, расположенные слишком близко друг к другу, конкурируют за свет, воздух и питательные вещества в почве, что может привести к потенциальному ухудшению урожая.

На каком расстоянии сажать арбузы

При планировании расстояния между растениями арбуза все зависит от сорта. По большей части оставляйте расстояние около 3 футов (0,9 м) для небольших кустовых арбузов или до 12 футов (3,6 м) для гигантских рамблеров.Общие рекомендации для обычных сортов арбуза заключаются в том, чтобы сажать три семени на глубину 1 дюйм (2,5 см) в холмы, расположенные на расстоянии 4 фута (1,2 м) друг от друга и оставляя 6 футов (1,8 м) между рядами.

Большинство арбузов весят от 18 до 25 фунтов (8,1-11 кг), но мировой рекорд составляет 291 фунт (132 кг). Я очень сомневаюсь, что вы попытаетесь побить мировой рекорд, но если это так, сажайте соответственно, оставляя достаточно места между арбузами. Эти дыни растут на длинных лозах, поэтому имейте в виду, что расстояние между арбузами будет значительным.

Арбузы хорошо растут на глубоких супесях, богатых органическими веществами, хорошо дренируемых и слегка кислых. Это связано с тем, что эти супесчаные почвы весной прогреваются быстрее. Кроме того, песчаная почва способствует глубокому росту корней, необходимому арбузному растению. Не пытайтесь сажать эти любители тепла до тех пор, пока не минует опасность заморозков и температура почвы не станет не ниже 65 градусов по Фаренгейту (18 градусов по Цельсию). Вы также можете использовать плавающие крышки для рядков или горячие колпачки или мульчировать черным пластиком, чтобы сохранить влагу и тепло почвы.

Прореживают, когда на сеянцах появляются два-три листа. Держите участок вокруг дыни свободным от сорняков и поливайте, если есть длительный засушливый период. Арбузы имеют очень длинный стержневой корень и обычно не нуждаются в большом количестве дополнительной воды, хотя они, безусловно, хорошо реагируют на обильное питье, особенно во время плодоношения.

Желтый арбузный фрукт — что делать, если арбуз пожелтел

Большинство из нас знакомы с таким популярным фруктом, как арбуз. Ярко-красная мякоть и черные семена делают блюдо сладким, сочным и забавным.Являются ли желтые арбузы натуральными? Сегодня на рынке представлено более 1200 сортов арбузов, от бессемянных до розовых и черных, поэтому неудивительно, что да, доступны даже сорта с желтой мякотью.

Натуральны ли желтые арбузы?

Желтая мякоть вашего арбуза может стать большим сюрпризом, так как внешний вид ничем не отличается от красного сорта. Пожелтение мякоти арбузов — естественная мутация. На самом деле, родоначальник нашего коммерческого сорта, происходящего из Африки, представляет собой плод с мякотью от желтого до белого цвета.Плоды имеют более сладкий, медовый вкус по сравнению с дынями с красной мякотью, но имеют те же питательные свойства. Желтый арбуз теперь широко доступен и является интересной альтернативой традиционным арбузам.

Покупать продукты стало еще веселее, когда в отделе часто появляются фиолетовая капуста, оранжевая цветная капуста и голубой картофель. Многими из этих продуктов манипулировали и разводили, чтобы получить их невероятные цвета, но желтые арбузные плоды отличаются. Есть много естественных оттенков дыни.

Эти растения легко скрещиваются друг с другом и дают уникальные формы и цвета с широким диапазоном вкусов и размеров. На большом поле дынь может обнаружиться, что некоторые арбузы желтые внутри, в то время как другие растения дают красные плоды. После обнаружения кто-то собирается максимизировать разницу, собирать семена, и, вуаля, рождается дыня нового оттенка.

Как вырастить желтые арбузы

Итак, вы уже проданы и хотите попробовать свой собственный урожай? Семена желтого арбуза можно приобрести у известных продавцов семян.Условия их выращивания такие же, как у красной дыни, и есть несколько сортов, из которых можно выбирать. Некоторые варианты выбора могут быть:

Оригинальные плоды, Citrullus lanatus , стали площадкой для ботаников, их вкус и мякоть являются основными характеристиками, а размером и цветом кожуры можно манипулировать. Если ваш арбуз желтый внутри, скорее всего, он является производным от родителя и был тщательно выведен для улучшения некоторых других качеств.

Арбуз — это фрукт жаркого сезона, который требует хорошо дренированной почвы с большим количеством органических веществ на полном солнце.Желтым арбузам нужна постоянная влажность, пока плоды не станут размером с теннисный мяч. После этого поливайте, когда почва высохнет на несколько дюймов (8 см) вниз. За неделю до того, как плоды созреют, воздержитесь от воды, чтобы усилить содержание сахара в мякоти.

Этим растениям нужно много места для распространения. Располагайте растения на расстоянии 60 дюймов (152 см) друг от друга и избегайте полива сверху, так как это может вызвать заболевания листьев. Собирайте урожай желтых дынь, когда кожура становится тускло-зеленой, а хорошее постукивание по плоду приводит к глухому стуку. Храните дыни до трех недель в прохладном месте.

Теперь, когда вы знаете, как выращивать желтые арбузы, наслаждайтесь их золотыми плодами в качестве забавного сюрприза для друзей и семьи.

сортов дыни | Сингента США

Приблизительно Corynespora пятнистость листьев, вызываемая Corynespora cassilcola Вечер Мучнистая роса
КУ Парша и гуммоз, вызванные Cladosporium cucumerinum Пкс Мучнистая роса, вызываемая Podosphaera xanthii (ex Sphaerotheca fuliginea )
ЦМВ Вирус мозаики огурца ЧАС Высокое сопротивление
ЦГМВ Вирус зеленой крапчатой ​​мозаики огурца ИК Промежуточное сопротивление
ГК Golovinomyces cichoracearum (бывший Erysiphe cichoracearum )

Примечание: Вся представленная здесь информация о сортах основана на полевых и лабораторных наблюдениях.Фактическая урожайность, качество и уровень заявленной устойчивости к вредителям и патогенам зависят от многих факторов, находящихся вне нашего контроля, и НИКАКИХ ГАРАНТИЙ не дается в отношении урожайности, качества и уровня заявленной устойчивости к вредителям и патогенам. Поскольку условия окружающей среды и местные обычаи могут повлиять на характеристики и производительность сорта, мы не несем за это никакой юридической ответственности. Прочтите все бирки и этикетки. Они содержат важные условия продажи, в том числе ограничения гарантий и средств правовой защиты.Making Superior Vegetables a Reality™ является торговой маркой компании Syngenta Group. ROGERS® является зарегистрированным товарным знаком Syngenta Group Company.

Последнее обновление: 2 мая 2017 г.

Дыни Каджари лучше всего растут в жарких и солнечных местах

В дынях есть что-то интересное, поэтому они являются отличным урожаем для детей. Одной из самых красочных дынь является полосатая дыня Каджари (Cucumis melo Kajari) из Индии.Эти круглые двухфунтовые дыни выглядят так, будто их раскрасили детсадовцы, подчеркнутые яркими красно-оранжевыми, светло-зелеными и темно-зелеными полосами.

Лучшая часть любой дыни — это вкус, и эти замечательные драгоценности не разочаруют даже самого привередливого едока. Ароматная, бледно-зеленая мякоть очень сладкая, со слегка мускусным вкусом.

Как и все дыни, дыни Каджари лучше всего растут в жарких, солнечных местах на слегка кислой почве с рН от 6,0 до 6,5.

Если вы не можете найти семена дыни Каджари в местном питомнике, обратитесь к специализированным семенным компаниям, таким как Baker Creek Seeds (www.www.reseeds.com).

Вы можете посеять семена в помещении примерно за четыре недели до последних весенних заморозков. Обязательно закалите растения перед пересадкой в ​​сад.

Если вы хотите выращивать дыни Каджари в контейнерах, убедитесь, что горшки имеют глубину не менее 20 дюймов. Также помните, что любые растения в горшках высыхают быстрее, чем растения в саду, потому что горшки имеют большую открытую поверхность и меньше почвы для удержания влаги.

Вы можете сажать дыни Каджари прямо в огород после того, как минует угроза заморозков и земля прогреется.Черная пластиковая мульча будет сохранять тепло в почве и уничтожать сорняки. Смешивание песка с почвой поможет разрыхлить ее и позволить ей быстрее нагреться.

Посадите семена холмиками, по четыре-пять семян на каждом холмике. Посейте семена на один дюйм в глубину и на два дюйма друг от друга на каждом холме. Разместите холмы примерно в трех футах друг от друга рядами на расстоянии не менее трех футов друг от друга. Чтобы сэкономить место, вы также можете выращивать дыни Каджари на шпалере.

Поскольку дыни Каджари легко перекрестно опыляются с огурцами и кабачками, сажайте их подальше от других виноградных культур.

Это быстрорастущие лозы, и вы можете получить спелые дыни уже через 70 дней после посадки или даже раньше, если посадите семена в помещении.

Дыням нужно около дюйма или двух воды каждую неделю. Сократите полив по мере приближения времени сбора урожая. Сократив потребление воды до того, как дыни созреют, вы получите более сладкие плоды с более насыщенным вкусом.

Дыни Каджари высокоурожайные: с каждой лозы можно получить до девяти дынь. В конце сезона вы можете собрать любые незрелые дыни, и они продолжат созревать в хранилище.Дыни Каджари хорошо хранятся и имеют прекрасный вкус даже после нескольких недель хранения.

Посадите дыни Каджари, и вы получите экзотически сладкие дыни, окрашенные в цвет пляжных мячей. Эти мультяшные фрукты пробуждают лучшие качества как у детей, так и у взрослых. И помните, если жизнь дает вам дыни, у вас, вероятно, дислексия.

 

дынь: культурные соображения | Руководство по посадке | Где купить семена семейной реликвии | Рецепты

Эта страница представляет собой справочник по дыням с открытым исходным кодом.Он предназначен для выращивания и поддержания наиболее биоразнообразных, вкусных и широко применимых сортов дыни. Он содержит культурные соображения, рекомендации по посадке, описания и лучшие места, которые мы нашли для покупки перечисленных нами видов. Эта страница, являющаяся частью компонента глобальной трансформации One Community Highest Good food, будет продолжать развиваться бесконечно, чтобы содержать советы по обслуживанию и уходу, присоединение и разведение растений, а также делиться информацией в рамках модели ботанического сада с открытым исходным кодом One Community и даже рецептами. , препараты и методы консервации, используемые на объекте.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ     ●     КОНСУЛЬТАЦИИ     ●     ЧЛЕНСТВО     ●     ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ

Нажмите на эти ссылки, чтобы перейти непосредственно к соответствующим разделам на этой странице:

СТРАНИЦЫ, СВЯЗАННЫЕ С ЭТОЙ СТРАНИЦЕЙ (нажмите на значки, чтобы просмотреть полные страницы)


НАЖМИТЕ НА ЭТИ ЗНАЧКИ, ЧТОБЫ ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К НАМ ЧЕРЕЗ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ

 

ДЫНИ

(Нажмите здесь, чтобы узнать подробности покупки дыни)

Дыни (Cucumis melo) и арбузы (Citrullus lanatus)

Дыни — это виноградная культура с плодами, похожими на кабачки, но более сочными и сладкими.Их обычно едят свежими, когда они созрели, в качестве десерта; в то время как некоторые формы маринуют или консервируют. Большинству сортов требуется длительный теплый сезон для развития максимальной сладости. Они являются хорошими кандидатами для раннего начала выращивания в птичниках и являются отличным источником витаминов и питательных веществ.

КУЛЬТУРНЫЕ СООБРАЖЕНИЯ
  • Дыни необходимо сажать в теплую почву
  • Они предпочитают хорошо дренированные почвы с высоким плодородием
  • Дыни можно сеять прямым посевом в теплом климате
  • В более прохладном климате помогает темная мульча/теплые колпаки
  • Если рассаду охлаждают, урожай плодов снижается
  • РУКОВОДСТВО ПО ПОСАДКЕ

Высаживайте семена в помещении в большинстве северных климатических условий и высаживайте в открытый грунт только после того, как температура почвы достигнет 75F или выше.В почву следует внести компост или хорошо выдержанный навоз. После того, как растения отцвели и завязали плоды, полезно частое внесение органических жидких удобрений, но избегайте избытка азота. Собирайте дыни по мере их созревания, так как качество перезрелых плодов быстро ухудшается.

ВИДЕО: Учебное пособие по посадке, за которым следуют видеоролики о росте с интервальной съемкой

ПОСМОТРЕТЬ НАШУ СТРАНИЦУ КАК ПОМОЧЬ И/ИЛИ КРАУДФАНДИНГОВУЮ КАМПАНИЮ, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ И/ИЛИ ПОДДЕРЖАТЬ ПРОЦЕСС РАЗВИТИЯ ОДНОГО СООБЩЕСТВА.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Википедия – Дыни :: Википедия – Арбузы

GM # 1 :: Bidwell Casaba Дыня

Ароматная дыня Bidwell Casaba родом из Чико, штат Калифорния, и была выращена Джоном Бидвеллом, генералом Гражданской войны / США. Сенатор, который получил это семена от Министерства сельского хозяйства США в 1869 году. Кремовая мякоть сладкая и, как говорят, имеет вкус, похожий на апельсиновый щербет.Эти плоды в форме футбольного мяча имеют желтую кожуру с глубокими бороздками, они могут вырасти до 10 на 14 дюймов и достигать веса до 16 фунтов. Bidwell Casaba созревает за девяносто-девяносто пять дней.

GM#2 :: Золотая дыня

Boule d’Or или «Golden Perfection» — выносливая французская семейная реликвия дыни, внесенная в список Vilmorin в 1885 году. Эта сладкая, гладкая, зимняя дыня имеет твердую кожуру и бледно-зеленую мякоть. Это редкий желтый плод с рыхлой сеткой, устойчивый к плесени, который может храниться несколько недель в прохладном и сухом месте.Этот медово-сладкий сорт обычно используется в качестве заменителя дыни. Boule d’Or созревает от девяноста пяти до ста десяти дней.

GM#3 :: Шарантская дыня

Charentais — настоящая французская дыня, выращенная в регионе Пуату-Шарант примерно в 1920 году. Она сладкая и сочная, с божественным ароматом и апельсиновой мякотью. Этот гладкий круглый фрукт обычно похож по размеру на грейпфрут и весит около 2 фунтов — этого достаточно для двух человек.Он вкусен сам по себе или в сочетании с другими фруктами. Шаранте приобретет желтоватый цвет, когда созреет через семьдесят-девяносто дней. Рекомендуется снять эту дыню с лозы до того, как она упадет.

GM # 4 :: Дыня Noir de Carmes

Noir de Carmes — настоящая ароматная французская дыня, сохраненная монахами-кармелитами, которые за ней ухаживали. Это один из самых простых в выращивании, его высота достигает 6 фунтов. Этот сорт варьируется от почти насыщенно-черной кожицы до созревания до оранжевой кожицы с зелеными пятнами.Его оранжевая мякоть сладкая со сложным вкусом, который глубоко удовлетворяет. Он также привлекателен для пчел, бабочек и птиц. Noir de Carmes очень продуктивен, но при полном созревании склонен к расщеплению. Созревает примерно через семьдесят пять-восемьдесят дней.

GM#5 :: Пти Гри де Ренн Дыня

Petit Gris de Rennes или «маленькая серая» — лучшая из французских мускусных дынь и редко встречается в Соединенных Штатах. Впервые его заметили в саду епископа Реннского почти четыреста лет назад.Этот сорт имеет плотную оранжевую мякоть, по вкусу напоминающую коричневый сахар; его кожура горчичного цвета с оливковыми крапинками и весит до 3 фунтов. Petit Gris de Rennes созревает за восемьдесят-восемьдесят пять дней.

GM # 6 :: Челси Арбуз

Челеа, штат Айова, был известен в начале 1900-х годов своими дынями, которые выращивали на песчаных холмах к северу от города. Фермеры заполняли свои запряженные лошадьми фургоны в поле, отвозили их в город и продавали дыни прямо из фургонов.Дыня Челси имеет зеленую кожуру, сладкую розовую мякоть с белыми семенами и может весить до двадцати фунтов. Он будет храниться в течение нескольких недель после сбора и созревает через девяносто-сто дней.

GM # 7 :: Крис Кросс Арбуз

Крис Кросс — семейная реликвия дыни из Монтроуза, штат Айова, которая когда-то считалась утерянной. Это результат скрещивания сортов Хоксбери и Дикси Квин, сделанного Крисом Кристенсеном в 1950 году. Этот сорт почти круглый, с бледно-зелеными плодами и зубчатыми темно-зелеными полосами.У него умеренно сладкая, хрустящая, красная мякоть, с надежным урожаем до двадцати фунтов. Criss Cross созревает за девяносто дней.

GM#8 :: Крем из саскачеванского арбуза

Крем из Саскачевана Дыня была привезена в Саскачеван русскими иммигрантами. У него сладкая белая мякоть, бледно-зеленая кожа с темными полосами и круглый плод диаметром до десяти дюймов и весом от 4 до 10 фунтов. Кожура очень тонкая, и с фруктами следует обращаться осторожно; настоятельно рекомендуется брать его с грядки прямо на стол.Крем из Саскачевана созревает за восемьдесят-восемьдесят пять дней.

GM # 9 :: Золотой карликовый арбуз

Golden Midget — это дыня американского стабилизированного кросса (открытого опыления), выведенная Элвином Мидером и Альбертом Йегером из Университета Нью-Гэмпшира в 1959 году. Это гибрид New Hampshire Midget и Pumpkin Rind. Этот сорт имеет зелено-желтые листья, золотисто-желтую кожуру при созревании, лососево-розовую мякоть, черные семена и приятный сладкий вкус.Golden Midget — очень ранний сорт, который созревает всего за семьдесят дней.

GM # 10 :: горный сладкий желтый арбуз

Горная сладкая желтая дыня была популярна в 1840-х годах на рынках Северо-Востока, особенно в Нью-Джерси, Пенсильвании и Нью-Йорке. Это продолговатый плод весом от двадцати до тридцати пяти фунтов с темными и светло-зелеными полосами, очень твердой темно-желтой мякотью и черными семенами. Этот сорт очень урожайный и имеет высокое содержание сахара с медовым оттенком.Созревает за девяносто-сто дней.

Мы также будем выращивать следующие дополнительные дыни:
Дыни (Cucumis melo) :: GM#11 -GM#20

11. Ананас 12. Бендерс Сюрприз 13. Бленхейм Апельсин 14. Журавль 15. Эскондидо Голд 16. Эванс Свит 17. Герой Локинга 18. Карабезе 19. Казачка 20. Узбекская Сладость

Арбузы (Citrullus lanatus) :: GM#21 ​​-G#28

21. Али-Баба 22.Журавль 23. Король пустыни 24. Дунай 25. Гарнизон 26. Хермистон 27. Холодок 28. Клекли Свит

Поставщики растительного материала/семян дыни:
Детали покупки дыни
ОВОЩИ РАЗНООБРАЗИЕ ИСТОЧНИК КОЛИЧЕСТВО СТОИМОСТЬ ЗА ЕД. ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ
GM#1 Дыня Бидвелл Касаба ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
GM#2 Дыня Буль д’Ор ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#3 Дыня Шаранте ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#4 Дыня Нуар де Кармес ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#5 Дыня Пети Гри де Ренн ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#6 Арбуз Челси ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#7 Арбуз Крис Кросс ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#8 Арбуз Крем из Саскачевана ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#9 Арбуз Золотой карлик ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#10 Арбуз Горно-сладкий желтый ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#11 Дыня Ананас ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
GM#12 Дыня Сюрприз Бендера ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#13 Дыня Бленхейм Апельсин ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#14 Дыня Кран ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
GM#15 Дыня Эскондидо Золото ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
GM#16 Дыня Конфета Эвана ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#17 Дыня Герой Локкинга ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
GM#18 Дыня Карабезе ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
GM#19 Дыня Казачка ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#20 Дыня Узбекская сладость ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#21 Арбуз Али-Баба ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#22 Арбуз Кран ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#23 Арбуз Король пустыни ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#24 Арбуз Дунай ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#25 Арбуз Гарнизон ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#26 Арбуз Хермистон ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#27 Арбуз Холодок ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов
ГМ#28 Арбуз Клекли Свит ССЕ 3 шт. 4 доллара 12 долларов

 

ПРОЧИЕ РЕСУРСЫ ДЛЯ ДЫНИ

Мы ищем потрясающие ресурсы дыни. Если вы знаете об одном из них, нажмите здесь, чтобы поделиться им с нами, чтобы мы могли сделать эту страницу лучше.

 

ДЫНИ КАК ЧАСТЬ БОТАНИЧЕСКОГО САДА МОДЕЛИ

Этот раздел будет развиваться, чтобы включать в себя присоединение и селекцию растений, а также обмен информацией в рамках модели ботанического сада с открытым исходным кодом One Community.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ, СОХРАНЕНИЕ И РЕЦЕПТЫ ИЗ ДЫНИ

Этот раздел будет развиваться и включать в себя сначала отзывы, рецепты, способы приготовления и сохранения, используемые на объекте, а затем дополнительную информацию от других сотрудников Высшего блага и учителей/демонстрационных центров.

Смузи из арбуза и киви

Рецепт предоставлен: Babble


Total Time: 15 min
Prep : 15 min
Cook : : 15 min
Cook :
Выход:  4 чашки
Уровень: Легко

 

Ингредиенты
  • 2 чашки кусочков арбуза без косточек
  • 2 киви, очищенных и нарезанных кубиками
  • 2 стакана ванильного йогурта или веганского йогурта (исключить полностью для нежирной версии)
  • 1 стакан льда
  • Веточки свежей мяты для украшения (по желанию)

Направления
  1. Поместите ингредиенты в блендер и измельчите до получения однородной массы.
  2. Разлить по 2 бокалам и украсить веточкой свежей мяты.

Салат из радужной дыни

Рецепт предоставлен: Soup Addict


Общее время: 10 мин
Prep : 10 мин
Cook : Chill
Выход: 4 порции
Уровень: Легко

 

Ингредиенты
  • по 1 дыне разных цветов (попробуйте красный арбуз, дыню, медвяную росу и желтый арбуз)
  • 2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
  • 1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса (по желанию)
  • 1 чайная ложка оливкового масла (по желанию)
  • 1 чайная ложка измельченных листьев свежей мяты
  • 1/4 чайной ложки кошерной соли (по желанию)

Направления
  1. Используйте ложку для дыни или маленькую ложку для теста для печенья, чтобы вынуть шарики из каждой дыни.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *