Как посадить ель? — статья от пользователя ОБИ Клуба

Что рассказывают опытные садоводы о том, как посадить елку. Они рекомендуют использовать для посадки елки маленького размера. Вызвано это не только удобством выкапывания или транспортировки, но и принципом роста корневой системы елей. Первые 10-15 лет она стержневая, т.е. растет вглубь, затем стержень отмирает, и корни начинают стелиться поверхностно, горизонтально. Таким образом, молодую ель выкопать проще, не обрубив при этом часть корневой системы.

По этой же причине (постепенное разрастание корневой системы на поверхности) елки не рекомендуют сажать вблизи других растений, т.к. корни будут забирать у них влагу, приводя к их гибели. Не стоит сажать елку и вблизи дома, т.к. ель весьма ветронеустойчива и со временем может упасть на ваше жилище.

Считается, что решая задачу, как посадить елку, следует придерживаться следующего принципа. Определите на своем участке место для ели, посмотрите насколько оно освещено солнцем и подбирайте елку в лесу по этому же признаку: если елка уже растет на солнечной опушке, ей не будет страшно солнце на вашем участке.

Выкапывайте елку с большим комом земли, насобирайте дополнительно земли с того места. Не лишним будет сохранить положение елки относительно сторон света. Для этого при выкапывании пометьте ее ветки с северной стороны, впоследствии обратив их в ту же сторону на своем участке.

Оптимальным временем для пересадки является поздняя осень, т.к. именно зимой у ели период роста. И если к весне елочка все еще будет стоять, значит, вам удалось решить задачу, как посадить елку. Смешайте вашу землю на участке с землей с места роста елки (50/50). Идеально, если земля на вашем участке будет глинистая, но кому-то, следуя принципу 50/50, удается прорастить елку и на менее плодородной почве.

В зимне-весенний период в поливе елка нуждаться не будет, ей будет достаточно естественного полива осадками, вот в летний период необходимо поливать часто.

Многие пытаются вырастить елку дома, в горшке, но это не комнатный цветок, ей нужны и морозы, и солнце в равной степени.

нюансы посадки и ухода + способы размножения

Зеленые насаждения на загородном участке – это и чистый воздух, и естественный декор, и великолепный функциональный инструмент для построения ландшафтного дизайна. Прекрасно в любом климатическом поясе России приживаются хвойные обитатели лесов, среди которых – стройные елочки с пышной, густой хвоей. Не секрет, что аромат смолы полезен и для людей, и для растений, поэтому все, кто заботится о своем здоровье, обязательно высаживают ели. Рассмотрим более подробно, как вырастить ель и использовать ее для украшения садового участка.

Для начала предлагаем посмотреть вам видео – возможно, вы найдете ответы на ваши вопросы в нем:

Начнем с того, что всевозможные сорта ели – прекрасный материал для формирования стиля загородного участка, именно поэтому при выборе посадочного материала стоит обратить внимание на хвойные сорта.

Благодаря густой красивой кроне, форму которой можно корректировать в зависимости от целей, высокие и низкие ели успешно используют для составления таких композиций, как:

• рокарии;
• живые изгороди;
• топиари;
• одиночные и групповые посадки.

Сочетание невысоких хвойных растений с аккуратно сформированными кронами, камня и декора из натуральных материалов подходит для украшения территории и в регулярном, и в естественном стиле, потому рокарии с елью в качестве ключевого элемента очень популярны.

Как правильно оформить групповые и солитерные посадки декоративных хвойников в саду: https://diz-cafe.com/ozelenenie/dekorativnye-xvojniki.html

Рокарии еще хороши и потому, что требуют небольших вложений при максимальном эстетическом эффекте: практически все растения можно вырастить своими руками, а камни найти прямо на территории дачи, привезти с речного берега или из карьера

Живая еловая изгородь – великолепный оградительный элемент, который можно высадить по периметру или между двумя различными функциональными зонами. Высокие, плотно посаженные деревья полностью заменят забор, а миниатюрные декоративные растения украсят территорию и создадут естественную природную атмосферу.

Для живой изгороди хорошо подойдут и другие растения. Подробнее здесь: https://diz-cafe.com/ozelenenie/rasteniya-dlya-zhivoj-izgorodi.html

В данном случае невысокие, но близко друг к другу посаженные деревья несут скорее декоративную, нежели функциональную нагрузку – они отделяют зону рокария от остальной территории

Имея на даче небольшую елочку, вы можете потренироваться в искусстве топиари – создать из пышной еловой кроны геометрическую фигуру, спираль или другой несложный трехмерный объект. Здесь как раз пригодится одно из свойств хвойных растений – медленный рост (3-5 см в год).

Начать постижение азов топиари лучше с наименее сложных фигур – куба, пирамиды или шара, а затем перейти к более сложным конфигурациям, например, спиралям

На фоне кирпичных и деревянных зданий и оград красиво смотрятся группы редко посаженных елей различной высоты, а одиночная высокая елочка может стать центром зоны отдыха или отличным фоном-партнером для беседки (скамейки, садового декора).

Многие специально высаживают ель, чтобы отмечать Новый год и Рождество на природе. Праздник, проведенный на свежем воздухе, интереснее и веселее банального семейного застолья, а процесс украшения деревца гирляндами и игрушками – настоящий волшебный ритуал, который дети запомнят на всю жизнь

Если вы выбрали ель в качестве одного из растений для украшения вашего участка и даже определились с сортом, необходимо подумать, где вы ее возьмете. Наиболее легкий способ – купить готовый саженец в питомнике, но многие не ищут легких путей и пытаются выращивать деревца самостоятельно, из семян или веточек. Есть и те, кто считают наиболее выносливыми и крепкими экземпляры, взятые в естественной среде, то есть выкопанные в лесу.

Рассмотрим нюансы каждого из способов и более подробно рассмотрим особенности размножения ели.

Покупка саженца в питомнике

Если у вас уже есть готовый дизайнерский проект, а для его осуществления не хватает только несколько хвойных деревьев – вы можете быстро купить саженцы в питомнике. Это актуально и в том случае, если вам необходим какой-нибудь редкий, экзотический сорт, который трудно или долго выращивать самостоятельно.

Саженцы хвойных, как и других растений, продаются в горшках различного размера, в зависимости от величины растения. Высаживая елочку в грунт, следует полностью сохранить ком «родной почвы», так деревце приживется лучше и быстрее.

Выбирая ель в питомнике, проконсультируйтесь у специалиста по основным факторам выращивания, которые касаются размера взрослого дерева, его зимостойкости и выносливости, условий освещенности, режима полива и т.д.

Покупая саженец, обратите внимание на его жизнеспособность, которую легко определить по следующим признакам:

• свежая, блестящая, не осыпавшаяся частично хвоя;
• нежные побеги прироста на кончиках ветвей;
• естественная, не деформированная форма ветвей и ствола;
• хвоинки не поражены ржавым или белесым налетом;
• при легком нажатии веточки гнутся, а не ломаются.

Слишком маленький горшок свидетельствует о том, что ель выкопали специально для продажи и нарушили ее корневую систему.

Выращивание деревьев из семян

Если у вас достаточно времени для садовых работ, вы можете заняться выращиванием различных сортов ели из семян. Лучшими являются виды, произрастающие в вашем регионе. Время созревания шишек зависит от климата, но для размножения рекомендуют производить сбор поздней осенью.

Шишки хранят в сухом прохладном месте, защищенном от ветра и прямых солнечных лучей. Примерно за 2,5-3 месяца до посева вынимают семена (их еще называют орешками) и подвергают стратификации, чтобы увеличить всхожесть

Чтобы подготовить сеянцы, семена выдерживают сутки в чистой воде, предварительно на полчаса замочив в слабом (0,5%) растворе марганца. Затем погружают в емкости, заполненные влажным песком, и хранят до посева в холоде – снегу или холодильнике.

Посев проводят в середине апреля, и лучше для этого использовать парник с опилками. Супесчаный грунт покрывают тонким слоем (1,5-2 см) опилок, на него укладывают семена, сверху присыпают таким же слоем хвойных опилок – создают условия, близкие естественным, но более комфортные для произрастания

Если вы решили высадить семена в открытый грунт, придется устроить дополнительную защиту. Ею может стать каркас из прутьев, защищающий от резкого ветра, и слой х/б ткани.

В августе своеобразную защиту убирают, а вместо нее делают укрытие из толстого слоя сухих листьев. Вместо открытого грунта иногда используют ящики, но условия выращивания остаются такими же.

Через 2, реже через 3 года сеянцы высаживают в грунт с интервалом 40-50 см. Перед высадкой слишком длинные или поврежденные корни необходимо удалить, а оставшиеся на короткое время поместить в раствор перегноя

Потребуется специальный режим ухода: умеренно влажная почва (в жару – дополнительный полив) и 3-х разовая летняя подкормка. В качестве удобрения подойдет коровяк или 0,1-процентный раствор гидропона, разбавленный водой.

Дорост сеянцев длится еще 3-4 года. Все это время их необходимо рыхлить, удобрять, поливать примерно 1 раз в неделю. Обязательную подкормку производят весной, перед началом набухания почек. Подойдет минеральная питательная смесь:

• навоз – 450-500 г;
• калийная селитра – 10-15 г;
• суперфосфат – 25-30 г.

Все тщательно перемешивают, распределяют в грунт вокруг саженцев, аккуратно вкапывают на небольшую глубину (8-10 см) и поливают, чтобы удобрение впиталось в почву.

Через 6-7 лет вы получите елочки, готовые для высадки на постоянное место. Их, как обычно, высаживают ранней весной, сохраняя прикорневой ком земли

Как вырастить елочку из ветки (черенка)

Для размножения декоративных видов используют черенкование. Веточки, нарезанные в начале весны (в апреле) могут укорениться в этом же году, более поздние – лишь на следующий год. Многие предпочитают августовское черенкование, когда побеги заканчивают рост и начинают одревесневать, однако существует и зимний метод, который успешно применяют для всех хвойных, в том числе и для елей.

Предлагаем вашему вниманию мастер-класс по зимнему черенкованию ели, которое заключается в домашнем укоренении саженцев с возможностью дальнейшей весенней высадки в грунт. С помощью садовых ножниц или секатора отрежьте необходимое количество боковых веточек. С конца отреза должна сохраниться «пяточка» – кусочек прошлогодней древесины. Большую «пяточку» придется обрезать, чтобы не было загнивания древесины.

Хвоинки с нижней части, близкой к «пяточке», аккуратно срезаем ножом, так как они не нужны и будут мешать развитию будущих корешков

Многие породы хвойных деревьев прекрасно обходятся без дополнительных стимуляторов, однако ель капризна в этом отношении и требует, особенно в зимний период, особого к себе отношения.

Обработанные веточки помещаем в сосуд, до половины наполненный раствором Эпина (4-6 капель на 200 мл воды), и выдерживаем 12-14 часов

Материалом для хранения черенков послужит мох сфагнум, который прекрасно впитывает влагу.

Пока черенки набираются сил в растворе Эпина, готовим для них защитную «рубашку» – замачиваем сухой сфагнум в чистой воде

Берем пленку и раскладываем ее длиной лентой на столе. Вдоль ленты распределяем пропитавшийся влагой сфагнум – он будет играть роль субстрата для выращивания еловых черенков.

Черенки раскладываем на подготовленную основу в следующем порядке: сначала каждую веточку обмакиваем в стимулирующий порошок (например, «Корневин»), затем нижней частью помещаем на ленту с мхом

Складываем пленку вдвое таким образом, чтобы корни оказались прижатыми к сфагнуму и завернутыми в пленку, а верхушки черенков – свободными.

Скатываем пленку с распределенными черенками аккуратно в рулон, чтобы он оказался достаточно плотным, но не тесным для развития корешков

Получился своеобразный букетик – в таком виде и будут храниться хвойные черенки до весенней высадки в грунт. Чтобы пленка не раскрутилась, ее нужно обвязать бечевкой или стянуть резинкой.

Место для хранения черенков должно быть светлым и прохладным – кладовка или веранда. Если на даче деревянные окна с двойными рамами, черенки можно поместить между стеклами или подвесить сбоку, укрыв от прямых солнечных лучей

Зимнее черенкование хорошо тем, что к периоду весенних посадок уже появляются маленькие корешки.

Укоренившиеся веточки в апреле можно высаживать в сад – не на постоянное место, а в горшок или ящик для доращивания. Идеальный вариант – хорошо освещенная, проветриваемая теплица

За два года саженцы окончательно укоренятся и окрепнут, тогда и можно будет высаживать их в открытый грунт, на постоянное место произрастания.

Пересадка лесного деревца

Поход за елью в лес закончится благополучно, если вы запомните несколько простых правил:

• выкапывайте деревце осенью или весной, когда почва достаточно мягкая и влажная;
• если пересаживаете ель летом, постарайтесь сохранить прикорневой ком земли;
• для пересадки подойдет экземпляр не выше 1 м, максимум – 1,5 м; чем больше деревце, тем длиннее его корни и тем выше вероятность, что вы их повредите;
• более пышные и крепкие елочки растут по краям леса, на отшибе, вдали от густых зарослей.

Важно правильно выкопать ель. Вокруг ствола обкопайте круг диаметром с окружность, образованную самыми нижними ветвями. Глубина канавки – около полуметра. Аккуратно выньте деревце из почвы, стараясь сохранить землю на корнях. Положите его на кусок толстой ткани, оберните и закрепите полученный сверток на тачке. Прихватите пару ведер «родной» почвы, чтобы елочка быстрее прижилась в новых условиях.

Не забудьте про один важный нюанс – перед копкой обязательно обозначьте на ветвях стороны света, север и юг, чтобы высадить деревце, ориентируясь на них

Деревья, выкопанные в лесу, и покупные саженцы имеют общие правила посадки. Существуют два периода, когда ель лучше приживается – начало весны и поздняя осень (до наступления холодов). Некоторые сорта, например, голубую ель, предпочтительнее высаживать именно весной, поэтому перед тем, как решите посадить ель, уточните особенности посадки приобретенного вами сорта.

Выберите участок, наиболее подходящий для произрастания хвойного дерева – освещенный солнцем или слегка затененный. Заранее позаботьтесь о дренаже, потому что ели, растущие на заболоченных участках, плохо развиваются и теряют хвою. Идеальное место для посадки – солнечный пятачок с низко залегающими грунтовыми водами и с плодородной, богатой перегноем почвой.

Невысокие декоративные ели прекрасно чувствуют себя внутри цветочных композиций и каменистых садов, на хорошо освещенных альпийских горках и в рокариях

Порядок посадки ели следующий:

• Выкапываем лунку глубиной 50-60 см, диаметром 60 см на поверхности и 30-35 см в нижней части.
• Устраиваем дренаж из 20-сантиметрового слоя смеси песка и щебня (или гравия).
• Из выкопанного грунта, песка, торфа и перегноя (в одинаковых частях) готовим почвенную смесь. Добавляем в нее 100-150 г нитроаммофоски.
• Частично заполняем яму почвенной смесью, увлажняем.
• Помещаем корневой ком саженца в лунку.
• Засыпаем свободные места оставшимся грунтом, выравниваем.

Проводим торфяное мульчирование вокруг корневой шейки, которая расположена на уровне поверхности грунта. Дополнительное внесение торфа согреет корни и сохранит влагу.

Древесное или торфяное мульчирование привлекательно и с эстетической точки зрения, кроме того, внесение в верхний слой грунта таких элементов, как дубовая кора, предотвращает появление сорняков

Кроме посадки важен и уход за елью, поэтому рассмотрим правила обрезки, полива и защиты от болезней.

Поливать ель необходимо в зависимости от вегетационного периода, возраста и размера, но в любом случае почва вокруг дерева всегда должна быть слегка увлажненной. Это можно проверить, сжав в руке ком земли. Если он рассыпается – время полива наступило. Поливать следует аккуратно, распределяя воду вокруг всего корневого кома. Средний расход воды для 2-метрового деревца – 10 литров 1 раз в неделю.

Маленькие саженцы требуют особого режима – несколько раз в день небольшими порциями, так как корни находятся у самой поверхности и быстро обсыхают. Кроме полива не забывайте и об опрыскивании, после которого ель засверкает на солнце чистыми блестящими хвоинками.

Если вы не постоянно проживаете на даче, выбирайте для посадки засухоустойчивые виды, например, голубую ель. В жаркий период ее достаточно поливать один раз в полторы-две недели

Хотя ель относят к медленно растущим деревьям, время от времени она нуждается в обрезке. Профилактическую обрезку проводят один раз в году, в начале весны, пока не начали расти новые побеги. Ее еще называют санитарной, так как удаляют главным образом больные или сухие веточки. Легкое прореживание идет на пользу всему деревцу – солнечные лучи проникают вглубь густой кроны.

Декоративную обрезку, напротив, проводят в середине лета, уже после окончания роста новых побегов. Иногда спиливают верхушку, если необходим рост дерева в ширину, а не в высоту. Работы проводят острым инструментом, а места спила обрабатывают специальным раствором – марганцовкой и садовым варом.

Для удаления толстых сухих ветвей используют ручные и штанговые пилы, более мелких веточек – садовый секатор, а для декоративной стрижки – специальные садовые ножницы

Часто елочкам и другим хвойным породам угрожают заболевания. Наиболее распространенные – инфекции грибков, приводящие к осыпанию кроны и даже гибели. Бороться с ними необходимо различными методами.

Для начала следует удалить поврежденную хвою и больные ветви, затем насытить почву Корневином и обработать дерево Иммуноцитофитом, Оберегом, Цирконом или любым другим препаратом, повышающим иммунитет. Некоторые заболевания, такие как корневая губка или пестрая гниль, лечению не поддаются, поэтому деревце необходимо спилить, пень выкорчевать, а окружающий грунт тщательно обработать фунгицидами.

Как вырастить голубую ель, подробнее можно узнать здесь: https://diz-cafe.com/rastenija/kak-vyrastit-golubuyu-el.html

Признаки заболевания шютте – появление на ветках рыжих пятен, пожелтевшей и осыпающейся хвои. Шютте лечат препаратами Скор, Строби, Фалькон, Квадрис, начиная с мая и до конца лета

И в конце – несколько советов от профессионала о выборе и выращивании различных декоративных сортов.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

посадка и уход, выращивание зимой и осенью, виды и сорта, фото

Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: 01 марта 2019Последние правки: 20 января 2021

Ель (лат. Picea) – род деревьев семейства Сосновые, в который входит около 40 видов. Латинское название рода происходит от слова «pix», что в переводе означает «смола», а производящее слово русского названия относится к праславянскому языку и имеет то же значение. Наиболее распространенным видом в культуре является ель обыкновенная, или европейская.
В национальном парке Фулуфьеллет на западе Швеции растет ель этого вида, которой более 9550 лет. Это самый старый древесный организм на Земле. Ель – один из самых главных символов Рождества и Нового года.

Посадка и уход за елью

• Посадка: во второй половине апреля или в конце августа-начале сентября.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: для заполнения посадочного котлована готовят смесь из перегноя, лесной почвы, торфа, дерновой земли и ¾ стакана Нитроаммофоски.
• Полив: саженцы, а также миниатюрные и карликовые деревья требуют регулярного полива. Расход воды на каждое растение – 12 л. Взрослые крупные ели в поливе не нуждаются: им достаточно естественных осадков, и они спокойно переносят засуху.
• Подкормки: начиная со второго сезона, в приствольный круг ели вносят комплексные минеральные удобрения для хвойных растений.
• Обрезка: формировать крону ели нет нужды, но иногда растению требуется санитарная прочистка, которую проводят ранней весной.
• Размножение: семенами и черенками.
• Вредители: паутинные клещи, еловые короеды, обыкновенные еловые пилильщики, ложнощитовки, листовертки-иглоеды.
• Болезни: ржавчина, шютте обыкновенное, шютте снежное, корневая губка.

Подробно о выращивании ели читайте ниже

Ботаническое описание

Растение ель – стройное однодомное вечнозеленое дерево высотой до 40 и более метров. Корневая система у ели первый десяток-полтора лет стержневая, затем главный корень отмирает, и растение живет за счет корней, расположенных в почве поверхностно в радиусе 15-20 м от ствола. Из-за поверхностно расположенной корневой системы ель является деревом неветроустойчивым и даже ветровальным. Крона у нее пирамидальная или конусовидная, ветки ели мутовчатые, поникающие или горизонтально-распростертые. Первые несколько лет дерево боковых побегов не дает. Серая кора ели отслаивается от ствола тонкими пластинками. Хвоя у растения игловидная, иголки короткие, иногда плоские, но чаще четырехгранные, острые и жесткие. Расположены они спирально, иногда двурядно и сохраняются на побегах до шести и более лет. Каждый год дерево теряет до одной седьмой части хвои.

Ели – растения голосеменные. Мужские стробилы в виде небольших сережек растут из пазух на концах ветвей прошлого года и начинают выделять пыльцу в мае. Женские стробилы тоже располагаются на концах ветвей, но в виде шишек, которые после опыления ветром разрастаются и повисают. Заостренные, продолговато-цилиндрические, кожистые или деревянистые шишки опадают после созревания семян. Состоят шишки ели из оси, на которой располагаются кроющие и семенные чешуи. Семена ели, не теряющие всхожести 8-10 лет, созревают в октябре, высыпаются из открывшихся шишек и разносятся ветром.

В зависимости от условий произрастания ели начинают плодоносить в возрасте от 10 до 60 лет. Живут эти деревья в среднем от 250 до 300 лет, однако нередко можно встретить ели, возраст более полутысячи лет.

Посадка ели

Когда сажать

Хвойные растения считаются неприхотливыми к условиям среды и нетребовательными в уходе, при этом их декоративные качества выше всяких похвал. Благодаря этим характеристикам ели в последнее время на приусадебных участках выращивают повсеместно. Самый сложный момент – это посадка дерева, тем более, если это крупномер.

При покупке посадочного материала отдайте предпочтение саженцам с закрытой корневой системой, поскольку ель не переносит пересушивания корней: на воздухе оголенные корни ели погибают через 15-20 минут. Приобретать саженцы лучше в питомнике или в хорошо зарекомендовавшем себя садовом центре, а не на сезонных базарах. У здорового саженца хвоя должна быть яркой, блестящей, без сухих иголок, а корни не должны выпирать из контейнера. Земляной ком готового к посадке растения высотой около 1м должен быть диаметром не менее 50 см.

Лучше всего сажать ель в середине-конце апреля, можно это делать и в конце августа или начале сентября: в эти периоды активно растет корневая система, и ель легче приживется на новом месте. Ели крупнее трех метров в высоту рекомендуют высаживать с ноября по март с замороженным земляным комом.

Декоративную елку маленьких размеров можно сажать недалеко от дома, крупномер же своей поверхностной корневой системой будет отнимать питание и влагу у соседних растений, поэтому лучше посадить его за пределами участка или вам придется ежегодно подрезать его корни. Что касается освещения, то декоративные низкорослые ели и формы с цветной хвоей нуждаются в большом количестве света, иначе они быстро утрачивают свои декоративные качества. Да и у крупных елей, если они хорошо освещаются солнцем, крона формируется равномерно.

Как посадить

Посадочную яму выкапывают глубиной 50-70 см. Верхний диаметр котлована – 40-60 см, нижний – 30-50 см. При посадке растения в тяжелую почву или на участке, где грунтовые воды залегают высоко, на дно укладывают слой дренажного материала (щебня или битого кирпича, пересыпанных песком) толщиной 15-20 см. Перед тем, как сажать ель, приготовьте почвенную смесь, которой вы будете засыпать котлован: лиственную и дерновую землю тщательно перемешайте с перегноем, песком, торфом и тремя четвертями стакана Нитроаммофоски. Лучше будет вместо листовой земли добавить в почвосмесь лесную почву. Корневую систему саженца за два-три часа до посадки нужно, не вынимая из контейнера, опустить в воду.

На слой дренажа насыпьте почвенной смеси, осторожно, не повредив земляного кома, выньте саженец из контейнера и поместите его в яму на слой почвы. Если вы случайно разрушили земляной ком, то поторопитесь: у вас есть не более 20 минут, чтобы закончить посадку. Помещенный в яму саженец устанавливают строго вертикально и заполняют оставшееся пространство почвенной смесью, не слишком стараясь ее уплотнять. Корневая шейка после посадки должна оказаться на уровне поверхности. Сделайте вокруг саженца земляной отвал, который не даст воде растекаться, и вылейте под елочку 10-20 л воды, а когда она впитается, замульчируйте приствольный круг торфом.

Если вы сажаете крупные ели, то расстояние между ними должно быть не менее 2-3 м.

Уход за елью в саду

Условия выращивания

Взрослое растение нормально переносит засуху продолжительностью в две недели, однако карликовые и миниатюрные сорта елей, а также саженцы и молодые растения, особенно, если они посажены зимой, требуют более ответственного отношения к поливу. Ели зимней посадки, например, поливают весь первый сезон еженедельно, расходуя каждый раз не менее 12 л воды. При поливе нельзя допускать попадания воды на хвою. А чтобы не случилось загнивание поверхностно расположенной корневой системы и не происходило быстрого испарения влаги из почвы, прикорневой участок ели необходимо замульчировать слоем коры, хвои, опилок или стружек хвойных деревьев толщиной 6 см. Можно также насыпать вокруг деревца керамзит или уложить декоративные камни. Если по какой-либо причине мульчирование участка не проводится, вам придется регулярно рыхлить почву вокруг елей на глубину 7 см и удалять сорную траву.

Как и любое декоративное растение, ель нуждается в подкормках, но в год посадки, если вы вносили в котлован удобрения, деревце не подкармливают. В дальнейшем один раз в сезон в почву под елью вносят комплексные удобрения для хвойных растений. Недавно посаженные или пересаженные елки первое время поливают растворами стимулятора роста (Эпина, Гетероауксина или Гербамина) и опрыскивают их хвою Ферравитом. Взрослые ели в удобрениях не нуждаются.

Иногда дереву может потребоваться санитарная прочистка: удаляют засохшие или пораженные какой-нибудь болезнью ветки. Но имейте в виду, что сильная обрезка может погубить растениео, и только ель колючую стригут, как сирень, формируя из нее, например, кипарис.

Пересадка

Первые 15 лет ель растет очень медленно, поэтому в целях быстрого озеленения используют пересадку на участок взрослых деревьев. Иногда высота ели, которую нужно пересадить, может достигать 15 м. Лучше всего пересаживать такие крупномеры в начале зимы, когда земля уже промерзла, но температура воздуха не опускается ниже -8-12 ºC. Можно пересаживать ели и в конце зимы, пока почва еще мерзлая. В таких условиях земля хорошо держится на корнях, и они повреждаются минимально.

Готовят ель к пересадке заранее: весной по проекции периметра ее кроны выкапывают траншею шириной 20-30 см и глубиной 1 м, аккуратно обрезая корни ели лопатой. В траншею засыпают перегной или торф, добавляют удобрения для стимуляции корнеобразования и хорошо поливают. Увлажнять субстрат в траншее нужно несколько раз за лето, особенно в засуху. К осени в этой подушке образуется множество тонких корешков.

Посадочную яму с отвесными стенами глубиной 1 м и диаметром на 1 м больше, чем диаметр кроны, выкапывают осенью. Приготовленную для заделывания почвосмесь хранят в подвале, чтобы она не мерзла и оставалась мягкой. Необходимо также сделать запас песка, подстилки из-под елей и сухих листьев. Ель высотой до 2 м можно выкопать самостоятельно по радиусу траншеи, перерубив оставшиеся корни. Подкапывают дерево на 60 см – на такую глубину уходят корни елки такой высоты. Под корни ели подкладывают мешковину, оборачивают ею земляной ком, саженец вытаскивают и перевозят к месту посадки. Более рослые деревья извлекают корчевателем, который удерживает и крону, и корни с землей, не повреждая их.

На дно посадочной ямы насыпают дренаж, лесную подстилку, слой песка и сухих листьев, а затем саженец размещают в котловане таким образом, чтобы его корневая шейка находилась на 5-7 см выше уровня земли. При размещении очень важно сохранить ориентацию дерева в направлении «юг-север». Пространство между стенками ямы и земляным комом заполняют почвосмесью, лишь слегка ее уплотняя. По периметру котлована на равном расстоянии друг от друга вбивают несколько крепких кольев и привязывают к ним ель на растяжках, чтобы она не упала от ветра. Приствольный круг застилают перегноем, торфом, лапником или опавшей листвой. Когда почва в яме осядет, корневая шейка дерева окажется на уровне поверхности.

Болезни и вредители

У хвойных растений много врагов среди насекомых, их также поражает множество болезней. Например:

Ржавчина хвои – грибковое заболевание, при поражении которым в начале лета на иголках ели возникают многочисленные золотистые цилиндрические пузырьки диаметром 2-3 см. Когда заключенные в них споры созревают, оболочка пузырьков разрывается, споры рассеиваются и оседают на соседних растениях. Больше всего страдают от ржавчины молодые ели, у которых болезнь вызывает преждевременное отмирание хвои. В профилактических и лечебных целях ель в начале июня нужно обработать однопроцентным раствором бордоской жидкости или другим фунгицидом подобного действия. Опавшую хвою нужно своевременно удалять и сжигать. Очень важно также вести регулярную борьбу с сорняками. Кроме ржавчины хвои, ель может поразить и ржавчина шишек. Больные шишки нужно сразу удалять, а в остальном меры борьбы с этим видом ржавчины те же, что и с ржавчиной хвои;

Шютте ели обыкновенное проявляется весной на прошлогодних побегах: хвоя на них буреет, отмирает, но не опадает, а остается на месте до следующей весны. Тогда на нижней стороне иголок начнут появляться апотеции грибка в виде черных, блестящих и выпуклых образований. Заболевшие елки отстают в росте, а иногда даже погибают. При первых же признаках заболевания необходимо удалить пораженные ветви и обработать ель раствором фунгицида. Для уничтожения инфекции понадобится 3-4 обработки;

шютте бурое – от этого заболевания хвоя на молодых елях становится буровато-коричневой и засыхает, но не опадает, а еще долго держится на дереве. Пораженные ветви нужно обрезать, а растение обработать фунгицидом.

Шютте ели снежное проявляется на хвое осенью красновато-бурыми пятнами, на которых весной образуется налет белого цвета. С развитием заболевания налет темнеет и покрывается черными плодовыми телами грибка. Как и шютте обыкновенное или бурое, шютте снежное приводит к тому, что хвоя на ели буреет, усыхает и отмирает. Больные ветки нужно обрезать и сжигать. Уничтожают возбудителей болезни многократной обработкой дерева раствором фунгицида;

Корневая губка – широко распространенное заболевание, вызывающее гниль корней не только хвойных, но и лиственных деревьев. Плодовые тела грибка образуются в пустотах под корнями и на их нижней поверхности, у корневой шейки, а иногда и на подстилке вокруг дерева. Это кожистые, разные по форме и размеру образования, бурые или коричневые снаружи, а изнутри белые или светло-желтые. Текстура у них, как мягкая пробка. Это заболевание уничтожает древесину ели. При обнаружении признаков болезни нужно удалить очаги и обработать пораженные места фунгицидными препаратами.

Из вредителей самыми опасными для ели являются паутинные клещи – не насекомые, а паукообразные, основная активность которых проявляется в жаркую, сухую погоду. Питаются клещи клеточным соком. Свидетельством их присутствия являются многочисленные мелкие точки на иголках и паутина. При большом количестве вредителей ель желтеет, пораженные клещами иголки становятся светлыми, практически белыми. В профилактических целях необходимо в сухое и жаркое время опрыскивать хвою по вечерам, а для уничтожения клещей применяют акарициды: Аполло, Флумайт, Флоромайт, Борнео. Эффективны против клещей и инсектоакарициды Актеллик, Агравертин, Акарин и Оберон. Имейте в виду, что для победы над этими вредителями вам потребуется провести не одну обработку.

Обыкновенные еловые пилильщики – мелкие темные или желтые насекомые длиной не более 6 мм, повреждающие в основном молодые деревья, но массово они размножаются на десятилетних-тридцатилетних елях, замедляя их рост, оголяя концы побегов и вызывая закругление кроны. Молодая хвоя на зараженных пилильщиками деревьях приобретает красно-бурый оттенок и долго держится на дереве не опадая. В качестве профилактики необходимо перекапывать почву в приствольных кругах и уничтожать гнезда вредителей, но если растение заражено сильно, прибегают к обработке личинок младших возрастов инсектицидами, среди которых хорошо зарекомендовали себя препараты Актеллик, БИ-58, Децис и Фьюри.

Еловый короед проделывает ходы в коре ели, и если эти насекомые заселят все дерево, ель погибнет. Особенно опасны короеды для декоративных форм растения. Лучшими препаратами в борьбе с короедами являются Крона-Антип, Клипер, БИ-58 и Бифентрин, однако нужно иметь в виду, что бороться с эти жуком очень тяжело.

Еловая листовертка-иглоед – бабочка коричневой расцветки с размахом крыльев 13-14 мм. Опасность для ели представляют ее гусеницы светлого желто-коричневого оттенка с двумя темными полосами по спине. Если вы обнаружили на побегах ели скопления ржавой хвои, соединенные редкими нежными волокнами, то это работа листовертки-иглоеда. Гусеницы минируют иголки ели, делая круглые отверстия в их основании. При незначительном поражении поврежденные побеги обрезают и сжигают, а дерево обрабатывают раствором зеленого мыла.

Еловая ложнощитовка защищена гладким блестящим коричневым панцирем, поэтому опрыскивания ели инсектицидами вряд ли дадут результат. Ложнощитовка откладывает под свой щиток около 3000 яиц, из которых в июле выходят розоватые личинки. Пищей для них является сок ели. В результате деятельности личинок концы побегов искривляются и отмирают, хвоя становится короче, буреет и опадает. Замедляется рост всего растения. Кроме того, на медвяной росе ложнощитовок поселяются грибки. Особенно страдают от этих вредителей деревья, растущие в тени и на сухих грунтах. Предотвратить заражение ели ложнощитовкамими могут соблюдение правильной агротехники и профилактические обработки молодых деревьев инсектицидами, особенно в сроки появления личинок из яиц.

Кроме описанных вредителей, елям могут досаждать елово-пихтовые хермесы, усачи, тля, а из болезней вред растению может нанести также серая плесень. Стоит сказать, что поражаются болезнями и вредителями в основном слабые и плохо развивающиеся растения, которые выращиваются в ненадлежащих условиях, или те ели, за которыми плохо ухаживают. Крепкие и здоровые растения достаточно устойчивы как к болезням, так и к вредителям.

Размножение ели

Способы размножения

Профессионалы умеют прививать черенки декоративных сортов ели на морозоустойчивые подвои других хвойных деревьев. Однако для садоводов-любителей самыми доступными способами размножения ели являются семенной и черенкование.

Выращивание из семян

Генеративное (семенное) размножение ели – процесс длительный и трудоемкий, но тем, кто никуда не спешит и не боится трудностей, вырастить елочку из семечка будет интересно.

Семена для посева должны быть свежесобранными. Добывают их из созревших, но еще не раскрывшихся шишек, которые для того, чтобы вынуть из них семена, нужно подсушить. Извлеченные семена перед посевом стратифицируют: кладут их в сухой песок или в смесь песка с торфом и держат как минимум в течение 4-6 недель в холодильнике при температуре 2-3 ºC. Затем в конце зимы или начале весны семена высевают в грунт, помещают посевы в теплое светлое место и обильно поливают. Как только покажутся ростки, полив немного сокращают. В открытый грунт молодые елочки высаживают на второй год, причем желательно, чтобы они сразу попали на постоянное место.

Растут саженцы ели очень медленно, а кроме вредителей и болезней их врагами могут быть дождь, солнце и сильный ветер.

Размножение черенками

Лучший результат дает укоренение черенков весной, до того, когда на деревьях начнут набухать почки. Побеги длиной 6-10 см с веточками второго порядка срезают секатором, срез на пару минут опускают в раствор стимулятора роста, после чего черенки высаживают под углом в 20-30 º в слой субстрата, состоящий из песка и мелкого перлита (3:1) или песка с торфом (3:1) и уложенный поверх дренажного слоя толщиной 5 см и слоя дерновой земли толщиной 10 см. Черенки опрыскивают из мелкодисперсного распылителя и накрывают для сохранения влаги прозрачным колпаком из пленки. Дистанция между черенками должна быть не менее 5 см, а расстояние от верхушек черенков до пленки – не менее 25-30 см. Лучше всего в дальнейшем опрыскивать не черенки, а пленку, причем делать это нужно часто. Нежелательно проводить увлажнение воздуха вечером. Следите за тем, чтобы температура в парничке не поднималась выше 25 ºC, иначе черенки могут сгореть. Чтобы этого не случилось, нужно сделать в пленке небольшие отверстия для вентиляции. После того, как у черенков разовьется корневая система, их рассаживают на доращивание, а через год высаживают на постоянное место.

Ель зимой на участке

Подготовка к зиме

Выбирая саженцы ели, следует приобретать те из них, которые были выращены в вашем регионе, и тогда проблема с зимостойкостью елок не возникнет. Но экзотические теплолюбивые культуры могут вымерзнуть в первую же бесснежную зиму. Собственно, хвойное дерево ель достаточно зимостойкое растение, кроме таких видов, как ель Бревера и ель восточная, но в подготовке к зиме нуждаются даже зимостойкие виды ели.

Перед первыми ноябрьскими морозами нужно провести последний, влагозарядковый полив: под ель высотой ниже 1 м выливают 2 ведра воды, а под растения выше 1 м – от 3 до 5 ведер. Особенно необходим полив годовалым и двухгодичным саженцам с еще неразвитой корневой системой, хвойникам со слабой зимостойкостью и тем деревьям, крону которых в текущем сезоне формировали обрезкой.

Чтобы молодые побеги ели не погибли зимой, нужно с августа прекратить внесение удобрений, содержащих азот: этот элемент провоцирует бурный рост зеленой массы, а между тем осенью дереву нужно направить все силы на вызревание уже образованных побегов. Вы окажете помощь растению, если в сентябре внесете в его приствольный круг калийно-фосфорные удобрения – они ускорят одревеснение веток и укрепят корневую систему.

Очень важным пунктом подготовки ели к зиме является утепление почвы в приствольном кругу древесной корой – это лучший материал для мульчирования ели на зиму. Под такую мульчу к корням легко проникает кислород, при этом кора не препятствует испарению лишней влаги, и корни растения не выпреют, как это может случиться под укрытием из листьев или опилок. Взрослые ели, а также саженцы, выращенные в местном питомнике, в мульчирования корневой зоны не нуждаются.

Зимовка ели в саду

Зимняя пора несет немало неприятных сюрпризов, которым вам придется противостоять. Если случится зима с сильными снегопадами, и мокрый снег тяжелым грузом осядет на елях, это может вызвать разломы скелетных ветвей и обламывание тонких веток. Не пытайтесь трясти елку, чтобы стряхнуть с нее снежные сугробы: ветки растения в эту пору настолько хрупки, что могут треснуть. Снег с веток, до которых вы можете дотянуться, счищайте щеткой или веником, продвигаясь от конца к стволу. Чтобы очистить от снега высоко расположенные ветви, оберните конец доски мягкой тканью, поддевайте этой дощечкой каждую ветвь и раскачивайте ее вверх и вниз. Колонновидные или шарообразные кроны можно с осени слегка стянуть шпагатом: ветки нужно плотно притянуть к стволу, но ни в коем случае не пережимать их. Эта мера предохранит ветки от растрескивания.

Зимой при резком контрасте дневной и ночной температуры ветки ели могут покрыться ледяной коркой, которая, имея приличный вес, может сильно наклонить еловые лапы и привести к образованию трещин. Подставьте под ветки подпорки, которыми вы пользовались летом для поддержки ветвей плодоносящих деревьев, а как только потеплеет, корка подтает и оползет сама.

Неприятности ели может доставить сильный зимний ветер. Низкорослым видам он не опасен, а вот высокую елку может вывернуть с корнем. Минимизировать риск вам помогут растяжки: с четырех сторон на одинаковом от ели расстоянии нужно вбить крепкие колья высотой чуть больше, чем половина высоты дерева. К каждому из кольев привязывают один конец шпагата, а второй конец закрепляют на стволе дерева, обернув ствол предварительно куском рубероида. Поскольку вбить колья в промерзший грунт очень тяжело, можно сделать это заранее осенью. Предусмотрительные хозяева именно так и поступают.

Виды и сорта

Видов елей около сорока, и многие из них имеют ряд декоративных форм.

Ель аянская (Picea ajanensis)

Или ель хоккайдская – древний вид, который в природе растет на Дальнем Востоке. Это стройное дерево высотой 40-50 м с правильной конической островершинной кроной, темно-серой корой, гладкой в молодости и отслаивающейся пластинками в зрелом возрасте. Побеги у этой ели желто-зеленые, желто-бурые или бледно-желтые. Листья ели хоккайдской – плоские иголки длиной до 2 см, темно-зеленые сверху и ярко-сизые снизу. Декоративны и слегка глянцевые, светло-бурые, овально-цилиндрические шишки ели длиной до 6,5 см. Вид обладает теневыносливостью и зимостойкостью, однако требователен к составу почв и не переносит заболоченного грунта. Предельный возраст ели аянской – 350 лет. В культуре известен подвид ели хоккайдской – ель хондская, менее рослая, более устойчивая к поздним весенним заморозкам, с более раздутыми листовыми подушечками и почками с фиолетовым оттенком.

Ель Бревера (Picea breweriana)

Происходит из Северной Америки. Это дерево высотой 20-25 м, со стволом диаметром 45-75 см и плакучими ветками второго порядка. Почки у растений этого вида смолистые, веретеновидные или эллиптические, молодые побеги глубокобороздчатые, опушенные, красно-коричневые, но с возрастом они становятся серебристо-серыми. Хвоинки уплощенные, длиной 15-30 мм, на верхушке тупые, сверху зеленые, снизу – с белыми рядами устьиц. Шишки узкоцилиндрические, длиной 6-10 см, со срезанным верхним краем и очень толстыми чешуями, широко открывающимися при созревании. В европейской культуре этот вид встречается нечасто.

Ель восточная (Picea orientalis)

Одна из лесообразующих пород кавказских лесов, произрастающая также в северных странах Малой Азии. В высоту ель восточная может достигать 35-50 м, а в диаметре – 2 м. У нее густая и ветвистая коническая крона, бурая или темно-серая чешуйчатая кора. Молодые побеги желто-серые или красноватые, густо опушенные, старые – серые или светло-серые. Хвоинки короткие, четырехгранные, слегка сплюснутые, на верхушке притупленные, очень блестящие. Шишки веретенообразно-цилиндрические длиной до 10 см, пурпурные, но с возрастом они становятся светло-бурыми. В культуру вид введен в 1837 году. Особой зимостойкостью ель восточная не отличается. Вид имеет несколько декоративных форм, из которых наиболее интересны для садоводов такие крупные разновидности:

• Ауреа (Ауреаспиката) – ель с узкоконической кроной и ассиметричными поникающими боковыми ветками. Высота растения – 10-12 м, диаметр кроны – 4-6 м. На молодых побегах хвоя светло-золотистая, но впоследствии она становится темно-зеленой, жесткой и блестящей;
• Эрли Голд – форма, похожая на Ауреа, но ее хвоя не зеленеет, а становится зеленовато-желтой;
• Скайлэндз (Ауреа Компакта) – одна из самых популярных разновидностей ели восточной высотой до 11 м с пирамидальной кроной и короткой плотной хвоей, не меняющей золотистого оттенка в течение всего года;
• Натэнз – дерево высотой до 20 м с плотной кроной из плакучих свисающих ветвей. Хвоя густая, короткая, жесткая, блестящая, темно-зеленого цвета. Молодые шишки фиолетового цвета, но при созревании становятся коричневыми.

Из миниатюрных форм ели восточной интересны такие:

• Бергманз Джем – растение с темно-зеленой хвоей высотой не более 60 см при диаметре кроны 90 см. В молодом возрасте крона ели вытянутая, затем она становится шарообразной, а потом приобретает форму подушки;
• Профессор Ленгнер – елочка высотой до 30 см и такого же диаметра с очень плотной шаровидной кроной и темно-зелеными короткими иголками.

Ель корейская (Picea koraiensis)

Растение с Дальнего Востока и из Северной Кореи, охраняемое в заповедниках. В высоту корейская ель достигает 30 м, у нее пирамидальная крона с поникающими ветвями, красновато-бурая кора, желтые или коричневатые молодые побеги, со временем приобретающие красновато-бурый цвет. Хвоя сравнительно длинная – от 9 до 22 мм, зеленая, шишки продолговато-яйцевидные, длиной 8-10 см. Вид перспективен для озеленения ввиду высокой устойчивости к неблагоприятным факторам среды, однако посадка и выращивание ели корейской в условиях средней полосы пока еще в перспективе.

Ель черная (Picea mariana)

Растет в Северной Америке. Это дерево высотой 20-30 м с обхватом ствола от 30 до 90 см. Крона узкая, неправильно коническая. Кора чешуйчатая, трещиноватая, тонкая, красновато- или серовато-коричневая. Молодые побеги тоже красновато-коричневые, покрытые железистым опушением. Хвоинки у этого вида тоньше, чем у всех остальных елей, с устьичными линиями на верхней стороне и с темной синевато-зеленой нижней стороной. Шишки мелкие, яйцевидные или шаровидные, в молодом возрасте пурпурно-коричневые, а в зрелом тусклые, коричневого цвета. Растение обладает теневыносливостью, зимостойкостью, нетребовательностью к составу почвы. В Европе выращивается с 1700 года. В декоративности незначительно уступает только ели канадской. Известны такие формы ели черной:

• Байснери – культивар высотой до 5 м с таким же диаметром кроны, хвоя серебристо-голубоватая. Есть компактная разновидность – Байснери Компакта, вырастающая не выше 2 м;
• Доумети – зимостойкое растение высотой до 6 м с густой ширококонической кроной и многочисленными восходящими ветками. Хвоя густая, светло-голубая, шишки растут непосредственно на стволе;
• Кобольд – гибрид между формой Доумети и елью сербской, достигающий в высоту и в ширину 1 м. Крона густая, шаровидная, хвоя темно-зеленая;
• Нана – морозостойкая изящная карликовая форма высотой около 50 см с округлой равномерной кроной и тонкой, светлой голубовато-зеленой хвоей.

У ели черной есть также разновидности Ауреа, Эрикоидес, Эмпетроидес и Пендула.

Ель обыкновенная (Picea abies)

Или ель европейская родом из Европы. В высоту этот вид может достигать 50 м, хотя в среднем не растет выше 35 м. Диаметр ствола – 1-1,5 м. Крона у ели европейской конусовидная, с поникающими или отстоящими, приподнимающимися на концах ветвями. Кора серая или красновато-коричневая, трещиноватая или гладкая, сравнительно тонкая. Побеги голые, ржаво-желтые или светло-коричневые, почки яйцевидно-конусовидные, светло-коричневые, хвоинки длиной от 8 до 20 см, четырехгранные, на верхушке заостренные, блестящие, темно-зеленые. На ветках хвоя держится от 6 до 12 лет. Шишки продолговато-яйцевидные, длиной 10-16 см, сначала темно-фиолетовые или светло-зеленые, с возрастом бурые. Живет ель европейская до 500 лет, хотя средний возраст составляет 250-300 лет. По типам ветвления формы ели европейской делятся на гребенчатую (ветви первого порядка горизонтальные, а второго – тонкие, расположенные гребенчато и свисающие вниз), неправильно гребенчатую (ветви второго порядка расположены гребенчато, но не совсем правильно), компактную (средней длины ветви первого порядка густо покрыты разветвленными ветками второго порядка), плоскую (ветви первого порядка широко разветвлены в горизонтальном направлении), щетковидную (у ветвей первого порядка короткие толстые ответвления с щетковидно свисающими мелкими ветками). Кроме описанных, в культуре часто выращивают такие формы ели обыкновенной:

• Акрокона – выведенный в Финляндии умеренно морозостойкий сорт высотой 2-3 м с ширококонической кроной диаметром 2-4 м. Кора буроватая, гладкая, с возрастом красно-бурая, шероховатая. Хвоя четырехгранная, остроконечная, темно-зеленая. Шишки крупные, цилиндрические;
• Ремонти – низкорослая форма высотой до 3 м с плотной конической или яйцевидной кроной. Почки яйцевидные, оранжевые, хвоя зеленая;
• Пумила Глаука – карликовый сорт высотой до 1 м с округло-приплюснутой кроной диаметром 5-6 м и с налегающими друг на друга побегами, слегка поникшими на верхушке. Хвоя темно-зеленая с голубым оттенком.

Популярностью пользуются также сорта ели европейской Ауреа, Ауреа Магнифика, Берри, Кланбрассилиана, Колумнарис, Компакта, Коника, Кранстони, Купрессиана, Эхиниформис, Красноплодная, Форманек, Грегориана, Инверса, Литтл Джем, Максвелли, Микрофилла, Нана, Нидиформис, Олендорффи, Пирамидата, Пигмея, Прокумбенс, Пумила, Рефлекса, Репенс, Табулиформис, Виминалис, Виргата, Уилл Цверг и многие другие.

О видах ели можно писать отдельную статью, однако перечислить некоторые из самых востребованных мы можем. Кроме уже описанных нами, в культуре выращиваются такие ели: Глена, канадская (или сизая, или белая), колючая, Койами, красная, лицзянская, Лутца, Максимовича, Мейера, почковатая, сербская, сибирская, ситхинская, финская, тянь-шаньская (Шренка), шероховатая, Энгельмана и другие виды, а также их многочисленные сорта.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Сосновые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online
5. Информация про Садовые растения
6. Информация про Многолетние растения

Разделы: Садовые растения Многолетники Садовые деревья Декоративно-лиственные Растения на Е Сосновые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Как вырастить ель из семян: пошаговая инструкция для садоводов

С шишками связаны воспоминания из детства, вероятно, каждого взрослого. Дети и сегодня с удовольствием мастерят поделки из шишек в школы и садики. Шишки обычно появляются дома после прогулки в лес. И, полежав в тепле, они раскрываются и рассыпают свои семена. Как правило, семена выбрасывают, но вопрос все же возникает: можно ли вырастить ель из семян? Такой эксперимент может принести много интересного.

Живая елочка навсегда решит болезненную проблему с новогодней красавицей
Готовое экзотическое растение: далеко не все любители комнатных растений имеют дома ель, которое и украсит квартиру, и сделает воздух целебным, насытив его хвойным ароматом.

Содержание:

Можно ли вырастить елку из семян?

Специалисты утверждают, что вырастить ель из семечки – вполне реальная цель. Не каждое семечко вырастет в зеленую красавицу: большинство шишек из леса попадают в дом с незрелыми семенами Главное придерживаться некоторых правил и рекомендаций.

Выбор сорта ели

От выбора зависит происхождение семян, их всхожесть и выбор грунта. Для любителей ели есть сорта с разной хвоей, ее формой и окрасом. Если елочка остается в квартире, то можно выбрать карликовые сорта, обычные и распространённые ели могут вырасти из собранных шишек или семян из магазина. Покупные семена всходят далеко не все, поэтому, если решено выращивать обычную ель или голубую (они так же растут на улице, то есть шишки в свободном доступе), то семена можно собрать самостоятельно.

При выращивании голубой ели из семян результат может не оправдать ожидания: декоративные формы голубых елей при размножении семенами редко сохраняют свою декоративность. Кроме того, растение приобретает четко выраженную окраску на 4-5 год жизни, но при правильной агротехнике в домашних условиях окраска появится на третий год, но не гарантированно.

Как и когда собирать семена

Для сбора семян лучше взять нераскрывшуюся шишку в начале декабря. Самый лучший вариант – это сбор шишек в городском парке, так как они лучше адаптированы, после схода зимнего снега. Надо знать, что у молодых елей шишки могут быть пустые и специалисты рекомендуют собирать несколько шишек от разных деревьев.

Если шишки попали в дом до декабря, то надо дождаться их открытия. Ускорить процесс можно, положив шишки на батарею в какой-то емкости, что бы семена не рассыпались. Для борьбы с заболеваниями семена, принесенные с улицы, обрабатывают слабым раствором марганцовки. Покупные семена так же надо обработать марганцовкой.

Кроме дезинфекции, эта процедура усилит иммунитет будущего дерева. Мокрые семена необходимо тщательно просушить, а затем отправить на стратификацию, то есть создать эффект зимы для успешного прорастания. Специалисты советую разные способы стратификации

Принести снег в емкости, положить в него семена и все вместе отправить в морозилку на месяц
Прокалить песок в качестве обеззараживания, насыпать его в коробочку слоем 2-3 см и положить, точнее – посадить, семена. Коробочку положить на дверцу холодильника.

В любом случае стратификацию можно прекращать уже в феврале-марте- именно в это время снег начинает сходить, почва очень влажная и световой день увеличивается. Семена из шишек, принесенных в начале февраля, в стратификации не нуждаются – они прошли ее естественным путем, но обработка марганцовкой обязательна.

Как посадить семена

Подготовка грунта

Семена из холодильника можно сажать в тот же грунт, в котором росли взрослые ели, предварительно прокалив его в духовке для обеззараживания. Перед посадкой пролить слабым раствором марганцовки с той же целью и только потом высаживать семена. Для повышения питательности в грунт можно добавить немного торфа или купить специальный грунт для хвойных пород. Самый выгодный вариант – купить готовую к применению смесь, но полить раствором марганцовки все равно будет не лишним.

Подготовка семян

Семена перед посадкой замачивают на три дня в теплой воде до набухания (можно добавить стимулятор корнеобразования по инструкции). Горшок надо выбрать сразу большой – корням нужна свобода и влага в грунте будет держаться дольше. Это очень важно: ведь в природе весной снег тает, и земля пропитывается влагой.

На дно горшка обязательно надо положить дренаж, а приготовленный грунт засыпается сверху и поливается раствором марганцовки. Затем на поверхность выкладываются семена и присыпаются тонким слоем грунта. Что бы не размыть посев, поверхность удобно оросить теплым раствором марганцовки или воды из распылителя. Горшок с посевом накрывается пленкой, и лучше его поставить на подоконник: и батарея рядом, и солнце.

Если через две недели ничего не взошло, не стоит расстраиваться: семена ели очень долго всходят, надо набраться терпения. Иногда достаточно двух недель, иногда в ожидании проходят месяцы. Если ель высаживается в открытый грунт, то семена надо высаживают с интервалом в полтора-два метра в феврале.

Их так же стратифицируют, замачивают для набухания и потом высевают на поверхность. Выпавший снег убирать не надо. Можно посеять семена в очень большую и глубокую емкость (бочку или кадушку) и оставить на улице, закопав в землю до краев.

Уход за всходами

Первые росточки ели очень нежные. И легко подвергаются заболеванию «черная ножка» — оно хорошо известно и садоводам, и любителям комнатного цветоводства. Поэтому после появления входов полив прекращается, достаточно будет периодически опрыскивать из пульверизатора едва теплой водой. Перепады температур в холодное время года всходам будут полезны, прямых солнечных лучей надо избегать.

Для здорового взошедшего семени ели характерны прямой стволик белого цвета и оболочка семени, с которой он и появляется на поверхности. Затем стволик меняет окраску в зависимости от освещенности места нахождения горшка: на зеленую с малиновым оттенком на хорошем свету или на бледно-зеленую с коричневым оттенком при плохом освещении. Среди всех всходов желательно сразу избавиться от слабых, с искривленным стволиком и другими пороками.

После появления первых листочков-иголочек молодую поросль можно удобрять специальными удобрениями для хвойных растений.

Молодые росточки ели плохо реагируют на сухой и теплый воздух квартир, поэтому после наступления тепла их лучше выносить на лоджию или теплый балкон, в случае заморозков – заносить в дом. Лучшая температура для них – 15 градусов выше нуля. Нельзя забывать, что прямые солнечные лучи пагубно влияют на ветки. Деформируя их, и могут привести к гибели растения. При выращивании ели в открытом грунте надо помнить, что деревце растет крайне медленно в первые годы.

В теплое время года его надо регулярно поливать и мульчировать. В первую и вторую зиму после прорастания молодые деревца утепляют, насыпав слой торфа на приствольный круг. Более взрослые деревья утепления не требуют. Выращивать ель из семян дело хлопотное, но благодарное. И приносит результат, приятный во всех отношениях.

Видео о правильной посадке ели:

Когда сажать ели и другие хвойные? | Сад | Дача

Отвечает инженер садово-паркового строительства Василий Левин:

— Сажать хвойные можно в любое время года. Но в каждом сезоне это делают по своим правилам.

Зимой

В это время обычно высаживают крупномерные деревья с комом земли. Но советуем доверить это профессионалам, которые знают все тонкости зимней пересадки. Важно грамотно подобрать и правильно выкопать посадочныйматериал (делать это надо не в лесу, а в специализированных питомниках, которые выращивают саженцы с компактной корневой системой), продуманно хранить (ведь корни деревьев намного более чувствительны к морозу, чем надземная часть). Нужно выбрать подходящую погоду для перевозки и посадки, знать нюансы правильной посадки и закреплениясаженца. Покупать и самим сажать деревца, которые в изобилии продают зимой вдоль дорог, категорически не рекомендуется!

Весной

Отличное время для посадки! Правда, хвойные с открытыми корнями (как вариант — с комом земли, обвязанным мешковиной) лучше приобретать и сажать как можно раньше, до того, как они пошли в рост. Идеально — сразу после оттаивания земли. Посадочный материал, выращенный в контейнерах, можно спокойно сажать всю весну.

Летом

Выкопанные из грунта растения в это время лучше не приобретать вообще. Контейнерные же сажать можно, но внимательно следя, чтобы в жаркие дни после высадки они не оставались без полива. Если жара сильная, приобретенным саженцам лучше переждать её где-нибудь в тенёчке. Пойдут дожди — тогда и посадите. Еще одно ограничение касается посадочного материала, выращенного в более тёплых регионах, чем ваш (например, привезенного из Европы). Чтобы растения успели адаптироваться, постарайтесь высадить их хотя бы до середины июля. Это наиболее важно для «проблемных» в плане зимовки видов и сортов.

Осенью

Сажают только зимостойкие хвойные — ель обыкновенную, колючую и сербскую, сосну обыкновенную и горную, тую западную, можжевельники казацкий, китайский, чешуйчатый, скальный и т.п., а также «малышню» — растения, которые из-за своего размера гарантированно будут зимовать под снегом. Крупный посадочный материал крайне желательно выбирать местного производства. Растения в контейнерах можно высаживать весь сентябрь и октябрь. Сезон посадки хвойных с открытыми корнями немного короче — примерно с конца сентября до конца октября. Желательно дать растениям хотя бы месяц на адаптацию с момента посадки до замерзания почвы и по возможности притенить их от солнца в первую зиму либо полноценно укрыть.

---

Поздравьте своих близких со страниц газеты «АиФ. На даче»! Заполните открытку до 18 декабря — самые лучшие поздравления мы опубликуем в новогоднем номере.

Посадка ели зимой

Сейчас всё большую популярность получает посадка ели. Когда перед домом посажена зелёная красавица – любимый персонаж новогодних песен и стихов, хорошее настроение хозяевам дома обеспечено круглый год. Летом можно будет спрятаться под неё в тенёк, а зимой она будет радовать зеленью, которая в холодное время года большая редкость. В канун Нового года её можно нарядить, и она будет дарить праздничное настроение, создавая новогоднюю атмосферу.

Ель – это крупномерное растение, которое живёт в среднем 250 лет, поэтому при посадке нужно рассчитывать, что она разрастётся. Кроме того, ель падает от сильного ветра. Место для неё необходимо подобрать в 15-20 метрах от дома. Так она не будет представлять угрозу для дома и будет видна из окна.

Ель имеет корневую систему, развитую в горизонтальном направлении. Она легко переносит пересадку. Чтобы с успехом пересадить её, нужно знать о следующих нюансах.

Пересаживать нужно здоровое дерево, на котором нет никаких повреждений, поэтому при покупке, главным образом, обращайте внимание на состояние растения, на его размер и на то, какого оно качества. Тогда оно лучше приживётся и будет благоприятно развиваться и радовать вас ещё долгие годы.

Если вы живёте в городе, то знайте, что лучше всего приживается в городских условиях ель колючая. Эта канадская красавица, которую называют «голубая ель», намного лучше приживается при пересадке, чем ель обыкновенная.

Важно выбрать подходящий посадочный материал, от которого зависит технология, по которой будет посажена ель.

Крупномеры, к которым относится и ель, рекомендуется сажать зимой. Ели хорошо переносят морозы, а их корневая система сохраняется и не рассыпается зимой. Зимой ель находится в состоянии спячки, все процессы жизнедеятельности у неё приостановлены и потому она лучше приживается. Рекомендовано сажать ель при температуре не ниже 15 °C.

Пересаживать дерево рекомендуется тогда, когда земля промёрзла на необходимую глубину. В таком случае пересадить её будет несложно: окапать грунт траншеей, поднять ель из грунта и доставить до места пересадки. Чтобы ком при этом не пострадал, нужно полить его водой, от чего его боковые поверхности покроются ледяной коркой.

Яму, в которую вы планируете посадить ель, необходимо заранее подготовить и утеплить листьями. Она должна быть больше кома дерева на 50 см. Пустоты, которые остаются после посадки растения, надо засыпать немёрзлой землёй. После произойдёт осадка земли, потому нужно посадить ель так, чтобы её корневая шейка была на 10 см выше поверхности почвы.

При пересадке нужно сохранить ориентацию по сторонам света. Чтобы ель не раскачало ветром, необходимо закрепить её проволочными растяжками. Не забудьте утеплить корневую систему полностью перед зимой.

Если правильно посадить ель, она будет долгие годы радовать вас и расти вместе с вами, становясь свидетельницей всех важных моментов вашей жизни.

 

05.12.13

из семян, саженцами, в открытом грунте, на даче, сорта, описание, посадка, обрезка осенью, подкормка, как поливать, уход (15 фото)

Вырастить ель на дачном участке непросто, а потому мы постараемся помочь вам сделать этот процесс более быстрым и правильным. В результате, вы вполне можете рассчитывать на оригинальное и очень симпатичное оформление участка елочками уже через несколько лет.

Выращивание елей на даче можно назвать элитным занятием, ведь далеко не многие берутся за столь кропотливый труд, да и у не многих это хорошо получается,. Все дело в том, что культивирование этих деревьев отличается от выращивания других, здесь необходим особенный подход.

Посадка елочки может происходить несколькими способами – из семян, из черенков и саженцами. Но, так как саженцы стоят довольно дорого, то не каждый дачник решается на их покупку. Тут-то и возникает идея вырастить елку из семян, или, по крайней мере, попробовать это сделать.

Выращивание ели из семян

Сегодня мы поведаем вам процесс выращивания этих хвойных деревьев из семян от начала и до конца. Процесс это сложный, не будем спорить, но если вы хотите добиться результата, придется немного поработать.

Сбор семян ели

Покупные семена желательно не использовать, ведь вы никогда не знаете, что вам продадут и в каком состоянии данные семена хранились все время до приобретения. Вполне реально, что их всхожесть будет очень низкой. Поэтому мы рекомендуем использовать свежие семена, которые вы собрали сами. Таким образом, вы сможете не только правильно подготовить материал под посадку, но еще и в самом начале выбрать семена именно с того дерева, которое вам наиболее понравилось.

Семенной материал требуется собирать осенью, примерно в октябре-ноябре. Для этого вам придется совершить поход в лес или парк, где данные растения имеются, и собрать шишки с деревьев. Принесенные домой трофеи раскладываются на сухие газеты поблизости обогревателей, чтобы они имели возможность немного подсохнуть и выпустить семена.

Подготовка и посадка семян елки

Готовые семена обрабатываются раствором перманганата калия, а далее помещаются в горшок с хорошо прокаленным песком. Заделывать семена в песок необходимо на глубину 1,5 см. Теперь горшочек ставится на дверцу холодильника, чтобы создать для семян более-менее естественные условия, ведь примерно в этот момент семена в лесу лежат на холоде.

Стратификация семенного материала стимулирует прорастание, и это доказано множество раз. Если же вы просто посадите семена в песок, то далеко не факт, что они взойдут.

Через 3 месяца, то есть, примерно в марте, горшочек с семенами необходимо будет достать из холодильника и установить в теплое место, ближе к свету, например, на окно. В данный период световой день понемногу увеличивается, а потому можно смело считать подобные условия благоприятными.

Уход за высаженными семенами: как поливать

Теперь, когда семена в горшочке поставлены на окно и готовы дать всходы, их следует обильно поливать, создавая им снова природные условия. Именно в данный период в лесах тают снега, а потому следует давать семенам побольше влаги, но не переливать. Не стоит забывать и о тепле, то есть, горшочки необходимо держать именно на теплом окне.

Через 10-15 дней семена должны дать всходы, и именно сейчас необходимо будет правильно нормировать полив, давая ровно столько влаги, сколько необходимо для легкого увлажнения почвы, иначе от перелива молоденькие насаждения могут загнить.

Уход за всходами ели

Итак, снова напоминаем, что полив должен быть уже умеренным, только для поддержания влажности, но также необходимо удобрить почву, примерно раз-два до посадки в грунт, не забывать и рыхлить верхний слой грунта. Кроме того, необходимо будет произвести обработку слабенькими инсектицидами, чтобы не пожечь растения, но и не дать им погибнуть от напастей.

Посадка в грунт

Выращивание сеянцев ели в горшочке (или горшочках) происходит до стабильного потепления на улице, и высадить их в открытый грунт можно будет уже под конец мая, когда период ночных заморозков пройдет.

Перед посадкой елочек в грунт необходимо подготовить и ямку для саженца – насыпать туда компост и добавить стимулирующих минеральных удобрений. Это будет первое и последнее удобрение для растения, если придерживаться правильных условий выращивания.

После подготовки ямки устанавливаем туда саженец, засыпаем землей и слегка трамбуем почву после, поливаем и накрываем саженец срезанной пластиковой бутылкой из-под любого напитка. Таким образов, вы создадите для ели парниковый эффект, за счет которого саженцы быстрее пройдут акклиматизацию.

Не стоит забывать и о том, что подобного вида парники необходимо каждый день открывать для проветривания и удаления конденсата, а через 6-8 дней срезы бутылок можно будет и вообще убрать, а почву вокруг саженцев засыпать мульчей.

Выращивание ели в домашних условиях – занятие не из легких, особенно, на первых порах, но если вы выберете для посадки саженцы ели, уже более-менее взрослые, то задача может стать немного проще.

Выращивание еловых саженцев

Если вы хотите выращивать ель саженцами, это обойдется вам немного дороже по первоначальным затратам, но зато вы обойдете процесс проращивания семян и сэкономите немного времени, то есть быстрее получите взрослое растение на даче. Но помните, что все зависит от агротехники, правильности посадки и условий дальнейшего содержания, иначе даже взрослые и здоровые саженцы можно быстро потерять.

Выращивание обыкновенной ели начинается с посадки в грунт на правильно подобранном месте, далее следует только стабильный уход, важны обрезка, подготовка к зимнему периоду.

Посадка ели в грунт

Елка, как и любое хвойное растение, высаживается в грунт в начале мая (примерное время для посадки), чтобы земля была уже прогрета, но погода была не очень жаркая. Если же на улице и вообще прохладно, посадку желательно перенести на конец лета или начало осени.

Высаживать ели необходимо в правильно подобранном месте (в зависимости от сорта), в подготовленные ямы, расположенные на расстоянии не менее 2-2,5 метра друг от друга и глубиной в 50-60 см. Дно ямы следует застелить дренажом из битого кирпича (15 см будет достаточно). Далее, яма на 2/3 заполняется питательным субстратом, который состоит из песка, торфа, листовой и дерновой земли в пропорциях 1:1:2:2. В эту же смесь необходимо добавить 120-150 г нитроаммофоски, и хорошо перемешать с составом.

Посадка саженца происходит так, чтобы корневая почка оставалась на уровне почвы, далее же вам придется постоянно следить за ее правильным уровнем (чтобы почка не обнажалась или не уходила под почву). Когда саженец посажен в яму, производится полив и засыпка слоем торфа, в 5-7 см.

Саженцы, приобретенные в специальных контейнерах, высаживаются в почву на ту же глубину, что и находились в контейнере.

Выращивание ели и уход

Молодые посадки необходимо правильно поливать и подкармливать. Если на улице стоит жаркая и засушливая погода, то каждому растению еженедельно потребуется 10-12 л воды, не помешает и дождевание крон. После каждого полива очень желательно рыхлить почву в приствольных кругах или же мульчировать ее.

Как мы уже и говорили ранее, после посадки ели не нуждаются в подкормках, однако, довольно положительно отреагируют на ранневесеннее внесение в почву кемиры-универсал (около 100 г на растение).

Обрезка ели

Необходим и уход за кронами деревьев, когда весной и осенью у них удаляются больные ветки, сухие и сломанные ветки. Можно и формировать крону, если елочки выращиваются для ландшафтного оформления участка и занимают в нем серьезную роль.

Правильной обрезкой можно достигнуть формирования плотной зеленой стены или же редких растений в определенный узор на участке.

Как подготовить растения к зиме?

Ели необходимо защищать не только от палящих летних лучей солнца, но и от заморозков в холодный период. Для этого приствольные круги хорошо мульчируют торфом, хвоя же накрывается крафтбумагой или неткаными материалами.

Выращивание из черенков

Имеется и еще один, довольно популярный метод выращивания елей на дачном участке – из черенков. Но здесь, как и в других способах, потребуется соблюдать некоторые особенные условия, чтобы получить красивое, сильное и здоровое растение.

Черенки наиболее часто высаживают практически сразу после среза, а срез производится весной и осенью. Иногда даже летние дают положительные результаты. Отлично приживаются черенки с елочек 5-8 лет от роду, с которых срезаются однолетние побеги.

Побеги следует использовать с верхней части кроны, срезать всего 15-25 см растения, очищать хвою на конце черенка (3-5 см) и высаживать в парник. Желательно использовать парник с туманообразующими установками, но можно работать и в стандартном парнике.

Черенок высаживается в подготовленную ямку: дренаж 4-5 см, 10 см питательной почвы, 5 см песка (все слоями). Далее саженец подготавливается путем обработки стимуляторами роста или слабым раствором перманганата калия, высаживается в готовый состав на глубину в 3-5 см, обязательно под углом в 30°. Интервал посадки – 10 см. Сразу после посадки производится полив и накрытие растений пленкой, высота которой должна быть не более 30 см от верхнего слоя почвы (в нашем случае, песка). Температура почвы в парнике должна быть на уровне +21+27°С, а температура воздуха на 4-7° ниже. Довольно неплохо, если в парнике имеется обогрев почвы.

Весной и летом происходит ежедневный полив, в жаркую погоду до нескольких раз в день. Поливать необходимо из лейки, до легкого увлажнения почвы. Все это время растения необходимо притенять, под конец августа притенение можно будет снять.

Выращивание ели дома (какой бы способ вы ни выбрали) – процесс, который отличается некоторой сложностью, а потому рекомендуем вам начинать это мероприятие только в том случае, если вы полностью готовы к подобным трудностям.

Выращивание елей в питомнике: интересный способ посадки (видео)

Выращивание канадской ели, голубой или колючей зимостойкой – это всегда интересно, но довольно непросто. Как видите, вам практически каждый день необходимо ухаживать за растением, чтобы получить ожидаемый результат. Если вы готовы к этому, можете смело приступать, выбрав самый приемлемый для себя способ выращивания. Подарите растению свою любовь и заботу, и оно обязательно отплатит вам красотой и ароматом великолепной хвои.

растений, которые мы едим — Science World

Цели

• Определите и сравните различные полезные для здоровья фрукты и овощи, а также то, как они могут улучшить свои пищевые привычки.

• Определите и сравните части растений, которые мы едим, и роли, которые они играют в зрелом растении.

• Объясните потребности растений, наблюдая за эффектом капиллярного действия.

• Объясните, как растения используют семена для размножения и как семена распределяются.

• Определите приспособления растений к окружающей среде.

Материалы

Фон

Растения играют большую роль в поддержании нашего здоровья.Canada’s Food Guide рекомендует есть несколько разных фруктов и овощей пять раз в день, чтобы получать разнообразные витамины и минералы.

Food Rainbow
Ни одна пища или группа продуктов не обеспечивает все питательные вещества, в которых нуждается наш организм, поэтому важно есть разнообразные продукты. Ярко окрашенные фрукты и овощи обычно содержат больше питательных веществ, и употребление в пищу хотя бы одного фрукта или овоща из каждой цветовой группы (красный, оранжевый / желтый, зеленый, синий / фиолетовый и белый) дает нашему организму ряд полезных витаминов, минералов и фитохимических веществ, которые сделать и сохранить наши тела здоровыми.

Части растений
Мы получаем энергию от растений двумя способами: поедая семена или поедая части зрелого растения. У большинства растений есть корни, стебли, листья, цветы, плоды и семена. Все эти части растения играют важную роль в поддержании здоровья зрелого растения и способствуют его размножению.

Корни помогают обеспечить поддержку, закрепляя растение и поглощая воду и минералы, необходимые растениям для создания питательных веществ.В корнях также могут храниться сахара и углеводы, которые растение использует для выполнения других функций. У растений может быть стержневая корневая система, как у моркови, или мочковатая корневая система, как у салата.

Стебли переносят воду и минералы от корней к листьям и переносят пищу, производимую листьями, к другим частям растения. Для этого требуются два типа трубок, состоящих из разных типов клеток: клеток ксилемы, клеток перемещают воду и клеток флоэмы, клеток перемещают пищу.Стебли также обеспечивают поддержку растения и могут перемещать листья к солнечному свету, необходимому для производства пищи. Большинство растений можно разделить на две основные категории в зависимости от их стеблей: травянистые (короткие, мягкие) или древесные (высокие, жесткие).

Листья бывают разных форм и размеров, но все они выполняют одну задачу: готовить пищу для остальной части растения.

Цветы помогают растениям размножаться, чтобы можно было создать больше растений.

Плод можно представить как набухший цветок. Яблоки, апельсины и даже помидоры, огурцы и бобы — это фрукты, потому что в них есть семена. Фрукт предназначен для употребления в пищу, чтобы его семена рассыпались животным, которое их ест. Семена также можно оставить, но с материалом, который поможет им вырасти в новые растения.

Семена содержат все необходимое для того, чтобы оно стало зрелым растением: крошечное растение (зародыш) с листьями, стеблями, корневыми частями и пищей, необходимой для начала роста.Все это покрыто семенной оболочкой, которая защищает зародыш от микробов и других захватчиков и предотвращает высыхание внутренней части.

Как растут растения
Семена — это начало жизненного цикла растения. После того, как семя рассеяно, оно закапывается в землю. Затем он забирает воду и минералы из почвы, чтобы прорастать и . Из семян вырастают маленькие корни и побеги, которые пробиваются сквозь поверхность почвы.

Как только побеги израсходуют всю энергию семени, они начинают вырабатывать свою собственную энергию из солнечного света, воды и углекислого газа (фотосинтез , ) и развиваются, чтобы стать сеянцем .Саженцы и зрелые растения поглощают воду и растворенные минералы посредством процесса, называемого капиллярным действием . Вода проходит через миллионы крошечных трубок, называемых ксилемой , , по которым минералы переносятся в различные части растения. В листьях растение использует энергию солнца, углекислый газ из воздуха и воду из земли для производства сахаров, которые помогают растению развивать все его части, включая семена, которые снова начинают жизненный цикл!

Словарь

капиллярное действие : способность объекта, например растения, втягивать в себя жидкость. Процесс также называется капилляра .

прорасти : Чтобы прорасти из семени в рассаду.

зародыш растения : «Детское растение», содержащееся в семени, ожидающее подходящих условий для роста.

Оболочка семян : Защитный слой снаружи семян.

фитохимикаты : Буквально «растительные химикаты»; соединения, обнаруженные в растениях, которые, хотя и не являются важными питательными веществами, такими как жиры, белки и углеводы, считаются полезными для нашего здоровья, когда мы едим эти растения.

поверхностное натяжение : тенденция воды притягиваться к себе при отталкивании от других материалов; вызвано водородными связями.

транспирация : потеря водяного пара частями растений, обычно листьями; похоже на потоотделение и испарение. Часть круговорота воды.

ксилема : длинные древесные трубы в стебле растения, по которым вода транспортируется от корней к листьям.

Прочие ресурсы

Томатосфера | Части завода

Интернет-архив | Видео сообщества | BBC2 «Частная жизнь растений»

Город Ванкувер | Люди и программы | Общественные сады

Ботанический сад и Центр исследований растений UBC | Школьные группы

до н.э. Фонд «Сельское хозяйство в классе»

Центр устойчивых продовольственных систем в UBC Farm | Детские программы FarmWonders

Ботанический сад ВанДузен | Школьные программы

Едят ли растения? Все о фотосинтезе — Урок

.

Быстрый просмотр

Уровень оценки: 6 (5-8)

Требуемое время: 1 час

Зависимость урока: Нет

Тематические области: Биология, науки о жизни

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Резюме

В ходе обсуждения под руководством учителя учащиеся понимают, что растения получают энергию от солнечного света в процессе фотосинтеза растений. Они узнают, что такое фотосинтез, на соответствующем возрасту уровне детализации и словарного запаса, а затем начинают задаваться вопросом, откуда мы знаем, что фотосинтез происходит, если мы не видим, как это происходит. Это подготавливает студентов к сопутствующей деятельности с использованием Elodea, обычного водного растения, подходящего для непосредственного наблюдения за признаками фотосинтеза. Когда Elodea помещается в стеклянный стакан рядом с хорошим источником света, пузырьки кислорода выделяются как продукты фотосинтеза. Подсчитав количество пузырьков, которые поднимаются на поверхность за пятиминутный период, студенты могут сравнить фотосинтетическую активность элодеи при высоком и низком уровне освещенности. Данная инженерная программа соответствует научным стандартам нового поколения (NGSS).

Инженерное соединение

Студенты выполняют анализ данных и обратный инжиниринг, чтобы понять, как работает фотосинтез. Оба являются важными аспектами работы инженера.

Цели обучения

После этого урока учащиеся должны уметь:

• Объясните, что фотосинтез — это процесс, который растения используют для преобразования световой энергии в глюкозу, источник запасенной химической энергии для растений.
• Кратко охарактеризуйте фотосинтез как химический процесс, в котором растения используют углекислый газ и воду для образования глюкозы и кислорода.

Образовательные стандарты

Каждый урок или действие TeachEngineering соотносится с одним или несколькими научными дисциплинами K-12, образовательные стандарты технологии, инженерии или математики (STEM).

Все 100000+ стандартов K-12 STEM, охватываемых TeachEngineering , собираются, обслуживаются и упаковываются сетью стандартов достижений (ASN) , проект D2L (www. achievementstandards.org).

В ASN стандарты иерархически структурированы: сначала по источникам; например , по штатам; внутри источника по типу; например , естественные науки или математика; внутри типа по подтипу, затем по классу, и т. д. .

NGSS: научные стандарты нового поколения — наука

Ожидаемые характеристики NGSS
МС-LS1-6.Постройте научное объяснение, основанное на доказательствах роли фотосинтеза в круговороте материи и потоке энергии в организмы и из них. (6-8 классы) Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!
Нажмите, чтобы просмотреть другие учебные программы, соответствующие этим ожиданиям от результатов.
Этот урок посвящен следующим аспектам трехмерного обучения NGSS:
Наука и инженерная практика	Основные дисциплинарные идеи	Сквозные концепции
Постройте научное объяснение, основанное на достоверных и надежных доказательствах, полученных из источников (включая собственные эксперименты студентов), и предположении, что теории и законы, описывающие мир природы, действуют сегодня так же, как и в прошлом, и будут действовать в дальнейшем. в будущем. Соглашение о выравнивании: Спасибо за ваш отзыв! Научное знание основано на логической связи между свидетельствами и объяснениями. Соглашение о выравнивании: Спасибо за ваш отзыв!	Растения, водоросли (включая фитопланктон) и многие микроорганизмы используют энергию света для производства сахара (пищи) из углекислого газа из атмосферы и воды в процессе фотосинтеза, который также выделяет кислород.Эти сахара можно использовать немедленно или хранить для выращивания или дальнейшего использования. Соглашение о выравнивании: Спасибо за ваш отзыв! Химическая реакция, посредством которой растения производят сложные молекулы пищи (сахара), требует ввода энергии (например, солнечного света). В этой реакции диоксид углерода и вода объединяются, образуя органические молекулы на основе углерода и выделяя кислород. Соглашение о выравнивании: Спасибо за ваш отзыв!	В естественной системе передача энергии приводит в движение и / или круговорот материи. Соглашение о выравнивании: Спасибо за ваш отзыв!

Общие основные государственные стандарты — математика

• Развивайте понимание статистической изменчивости. (Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Помните, что мера центра для набора числовых данных суммирует все его значения с помощью одного числа, а мера вариации описывает, как его значения изменяются с помощью одного числа. (Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Отображение числовых данных в виде графиков в виде числовой линии, включая точечные диаграммы, гистограммы и прямоугольные диаграммы.(Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Предоставление количественных показателей центра (медиана и / или среднее значение) и вариабельности (межквартильный размах и / или среднее абсолютное отклонение), а также описание любой общей модели и любых значительных отклонений от общей модели со ссылкой на контекст, в котором были представлены данные. собрались.(Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Связь выбора мер центра и изменчивости с формой распределения данных и контекстом, в котором данные были собраны. (Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Постройте и интерпретируйте графики разброса для данных двумерных измерений, чтобы исследовать закономерности связи между двумя величинами.Опишите шаблоны, такие как кластеризация, выбросы, положительная или отрицательная ассоциация, линейная ассоциация и нелинейная ассоциация. (Оценка 8) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

Международная ассоциация преподавателей технологий и инженерии — Технология

ГОСТ

Северная Каролина — математика

• Отображение числовых данных в виде графиков в виде числовой линии, включая точечные диаграммы, гистограммы и прямоугольные диаграммы. (Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Связь выбора мер центра и изменчивости с формой распределения данных и контекстом, в котором данные были собраны.(Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Помните, что мера центра для набора числовых данных суммирует все его значения с помощью одного числа, а мера вариации описывает, как его значения изменяются с помощью одного числа. (Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Предоставление количественных показателей центра (медиана и / или среднее значение) и вариабельности (межквартильный размах и / или среднее абсолютное отклонение), а также описание любой общей модели и любых значительных отклонений от общей модели со ссылкой на контекст, в котором были представлены данные. собрались.(Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Развивайте понимание статистической изменчивости. (Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Постройте и интерпретируйте графики разброса для данных двумерных измерений, чтобы исследовать закономерности связи между двумя величинами.Опишите шаблоны, такие как кластеризация, выбросы, положительная или отрицательная ассоциация, линейная ассоциация и нелинейная ассоциация. (Оценка 8) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

Северная Каролина — наука

• Объясните значение процессов фотосинтеза, дыхания и транспирации для выживания зеленых растений и других организмов. (Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Изучите структуру, процессы и поведение растений, которые позволяют им выживать и воспроизводиться.(Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

• Обобщите, как абиотические факторы (такие как температура, вода, солнечный свет и качество почвы) биомов (пресноводных, морских, лесных, луговых, пустынных, тундровых) влияют на способность организмов расти, выживать и / или создавать себе пищу с помощью фотосинтез.(Оценка 6) Подробнее

  Посмотреть согласованную учебную программу

  Вы согласны с таким раскладом? Спасибо за ваш отзыв!

Предложите выравнивание, не указанное выше

Какое альтернативное выравнивание вы предлагаете для этого контента?

Больше подобной программы

Фотосинтез и клеточное дыхание на атомном уровне

Студенты узнают о фотосинтезе и клеточном дыхании на атомном уровне и изучают основные принципы электромикробиологии — новой области исследований, которая может позволить инженерам использовать энергию на молекулярном уровне.

Посадочные мысли

Студенты получают представление о частях растения, типах растений и о том, как они производят свою собственную пищу из солнечного света посредством фотосинтеза. Они узнают, как растения играют важную роль в поддержании сбалансированной среды, в которой выживают живые организмы Земли.Этот урок является частью …

Фотосинтез — первичный источник энергии жизни

Этот урок охватывает процесс фотосинтеза и связанные с ним функции транспирации и клеточного дыхания растительных клеток. Студенты узнают, как инженеры могут рассматривать естественный процесс фотосинтеза как примерную модель сложного, но эффективного процесса преобразования солнечной энергии в химию…

Биологическая переработка: использование природы для производства ресурсов из отходов

Изучая ключевые процессы в углеродном цикле, такие как фотосинтез, компостирование и анаэробное пищеварение, студенты узнают, как природа и инженеры «биологически перерабатывают» углерод. Студенты знакомятся с примерами того, как микробы играют множество ролей в различных системах переработки органических материалов, а также узнают, как это сделать…

Введение / Мотивация

Выберите трех или четырех учеников и попросите их назвать свои любимые блюда. Когда они ответят, укажите на источник пищи растение или животное. Например, если студент говорит «мороженое», ответьте примерно так: «Хммм, это в основном молоко или сливки от коровы и сахар с завода сахарного тростника».«Если ученик говорит« шоколадный торт », ответьте:« Это мука, сахар, яйца и шоколад: мука из растений пшеницы, сахар из сахарного тростника или свеклы, яйца от цыплят и шоколад из какао-бобов, которые приносят дождь ». лесное дерево »

Затем укажите, что все эти продукты получены либо от животных (мясо, рыба, молоко, яйца), либо от растений. Это продукты, которые едят люди, и нам нужно есть, чтобы питать наши тела, чтобы они функционировали правильно. Но как насчет других животных, таких как коровы и куры, мясо, молоко или яйца которых мы едим? Что они едят? (Ожидайте, что ученики ответят, что коровы едят траву, а куры едят растения, семена и насекомых.)

Затем спросите студентов: «Что же тогда едят растения?» Ожидайте, что учащиеся узнают, что растения не едят, за исключением тех немногих, которые поедают насекомых, таких как растения-кувшины и мухоловки Венеры. Если большинство растений не питаются, как они будут расти и питаться, чтобы производить плоды, семена, новые листья и т. Д.? Все остальные живые существа нуждаются в пище, а что насчет растений? Как растения заправляются топливом — тема этого урока.

Предпосылки и концепции урока для учителей

Растения производят собственное топливо — простой сахар, называемый глюкозой.Они проходят через процесс фотосинтеза, который почти у всех растений происходит в листьях. Простое описание фотосинтеза состоит в том, что растения способны поглощать световую энергию солнца и использовать эту энергию для объединения углекислого газа и воды таким образом, чтобы образовать глюкозу и кислород. Образовавшаяся глюкоза является топливом для всей внутренней деятельности завода. Таким образом, растениям не нужно есть, потому что они сами являются источником пищи.

На самом деле фотосинтез — очень сложный процесс.Это происходит в небольших структурах в клетках листа, называемых хлоропластами. Они микроскопические по размеру, но на некоторых растениях их можно легко увидеть с помощью обычного светового микроскопа (см. Раздел «Дополнительные задания»). Хлоропласты ярко-зеленого цвета и продолговатой формы. Химический хлорофилл, которым они наполнены, придает им цвет, а также делает весь лист зеленым.

Хлорофилл примечателен тем, что, когда на него попадает свет, он способен преобразовывать световую энергию в форму химической энергии.Эта первая часть фотосинтеза известна как световые реакции. Через серию событий в хлоропласте химическая энергия используется для расщепления молекул воды на водород и кислород. Это расщепление молекул воды, в свою очередь, обеспечивает водород и источник энергии для второй части фотосинтеза, цикла Кальвина. Между тем, кислород от расщепленных молекул воды не нужен, поэтому он попадает во внешний мир через поры на поверхности листа.

Световые реакции составляют фото часть фотосинтеза, а цикл Кальвина составляет часть синтеза.Цикл Кальвина состоит из серии химических реакций, в которых углекислый газ, поступающий из атмосферы через те же поры в листе, через которые проходит кислород, соединяется с молекулами воды с образованием глюкозы. Как и световые реакции, реакции цикла Кальвина также протекают в хлоропластах. И хотя цикл Кальвина не требует света (он раньше был известен как «темные реакции»), он, тем не менее, не может происходить, если ему не предшествуют световые реакции.

Когда молекулы глюкозы вырабатываются растением, их можно использовать в качестве источника топлива для удовлетворения насущных потребностей растения или хранить для будущего использования.В последнем случае две или более молекулы глюкозы обычно объединяются в более сложные сахара, известные как крахмалы. Эти крахмалы хорошо знакомы нам как часть картофеля, который мы едим, наряду с мясистыми частями фруктов, таких как яблоки, груши, дыни и клубника. Целлюлоза — еще одна знакомая комбинация молекул глюкозы. Он составляет опорные конструкции для растения, поэтому именно он делает сельдерей хрустящим, стволы деревьев прочными и волокнистыми травами. Обратитесь к Эксперименту с пузырящимися растениями для количественной оценки активности фотосинтеза, чтобы студенты изучили простой метод количественной оценки количества фотосинтеза, происходящего за определенный период времени.

Основная часть урока

Когда вы спрашиваете студентов, как растения получают пищу, чтобы расти и поддерживать себя, студенты могут ответить, что они получают пищу из почвы. Некоторые даже могут подумать, что корни как-то поедают почву. Объясните: растения получают некоторые вещества из почвы, но не едят ее. Вместо этого корни растений способны удалять воду из почвы. Поскольку почва содержит минералы, вода, поглощаемая корнями, будет содержать небольшое количество этих минералов, которые необходимы растению.Однако на самом деле их нельзя считать пищей для растения. Если бы этих минералов было достаточно для поддержания растения, это было бы похоже на то, что мы, люди, могли бы жить и расти, просто принимая витаминные таблетки каждый день, не употребляя в пищу ничего другого.

Объясните, что вместо этого растения могут сами производить пищу, а затем использовать ее во многом так же, как и мы: они служат источником энергии для всей их деятельности. Хотя мы обычно не думаем о растениях как о активных, внутри растений происходит много всего.Растения растут, создавая новые части растения, а также они создают новые растения, главным образом, производя цветы, семена и плоды. Они также могут восстанавливать повреждения, вызванные поеданием частей насекомыми и другими животными, и заживлять раны, например, когда шторм или град ломает ветви и листья.

Затем объясните, как растения сами получают пищу в процессе фотосинтеза. Студенты также могут выучить упрощенное «уравнение» фотосинтеза:

свет + углекислый газ + вода> глюкоза + кислород

Однако подчеркните, что этот процесс не может происходить без химического хлорофилла.

Сопутствующие мероприятия

Закрытие урока

Если в вашем классе есть комнатное растение, попросите учащихся внимательно посмотреть на него и посмотреть, смогут ли они найти какие-либо доказательства того, что фотосинтез происходит. Если у вас нет растения или растения, которое можно взять напрокат, прогуляйтесь к небольшому дереву с зелеными листьями или участку зеленой травы и задайте тот же вопрос.

На самом деле это вопрос с подвохом, потому что нет никаких доказательств того, что фотосинтез происходит.Студенты могут предположить, что зеленый цвет листьев является доказательством. Однако зеленый цвет — это только свидетельство того, что листья содержат что-то зеленое, которое может быть хлорофиллом, а может и не быть. Даже если это хлорофилл, все равно невозможно определить, участвует ли хлорофилл в фотосинтезе в данный момент.

Поскольку мы не можем видеть фотосинтез, как мы узнаем, что он происходит? Спросите студентов, есть ли у них какие-нибудь идеи. Вряд ли они дадут какие-то практические предложения, тем более что углекислый газ и кислород — невидимые газы.Любые средства обнаружения этих газов по мере их движения в атмосферу или из нее потребуют дорогостоящего и сложного оборудования. Однако вы можете сообщить классу, что у вас есть идея, и они могут попробовать ее в следующем упражнении.

Оценка

Заключительные вопросы: Задайте студентам вопросы, например:

• Что необходимо для фотосинтеза?
• Какие продукты фотосинтеза?
• Где в растении происходит фотосинтез?
• Почему растениям нужна вода, чтобы выжить?

Мероприятия по продлению урока

Используя те же аквариумные растения Elodea (продаются в зоомагазинах), которые используются для соответствующей деятельности, попросите учащихся взглянуть в микроскоп на клетки листьев, чтобы легко обнаружить хлоропласты.Для этого ученикам необходимо подготовить предметные стекла микроскопа, поместив одну каплю водопроводной воды в центр предметного стекла. Затем отрежьте кончик одного листа элодеи, чтобы получился кусок треугольной формы длиной около 3-6 миллиметров. Кончиком листа на пальце или ножницами прикоснитесь к капле воды на слайде и позвольте ей плавать в воде. Затем опустите чистое покровное стекло на каплю воды. Удерживание покровного стекла под углом при опускании его на воду помогает предотвратить попадание пузырьков воздуха в препарат.

Используя малую мощность, посоветуйте учащимся найти хорошо просматриваемую область листа — область, свободную от пузырьков воздуха и где лист не загибается сам на себя. Структура листа напоминает кирпичную стену из растительных клеток. При более высоком увеличении, примерно в 100 раз, хлоропласты легко различимы как ярко-зеленые, круглые или напоминающие футбольный мяч объекты внутри клеток. Скорее всего, они располагаются вдоль клеточных стенок, от одного до двух десятков в каждой клетке.

Авторские права

© 2013 Регенты Университета Колорадо; оригинал © 2004 Duke University

Авторы

Мэри Р.Хебранк, консультант по проектам и урокам / мероприятиям

Программа поддержки

Техническая программа K-PhD, Инженерная школа Пратта, Университет Дьюка

Благодарности

Этот контент был разработан программой MUSIC (Понимание математики через науку, интегрированную в учебный план) в Pratt School of Engineering в Университете Дьюка в рамках гранта N GK-12 Национального научного фонда.DGE 0338262. Однако это содержание не обязательно отражает политику NSF, и вам не следует предполагать, что оно одобрено федеральным правительством.

Последнее изменение: 19 января 2021 г.

Работа с растительноядными домашними животными | Новости

Если ваша кошка любит есть комнатные растения, рассмотрите выращивание кошачьей травы как здоровую альтернативу.

Линда Наив
Специалист по городскому сельскому хозяйству
Расширение Университета штата Айова

У кошек есть две вещи: они привередливы в еде и очень независимы.Они отворачиваются от некоторых марок корма для кошек, но при этом едят различные комнатные растения. Эта досадная проблема не только обезображивает растения, но и может быть опасна для здоровья питомца.

Хотя может показаться, что ваша кошка назло вам выбирает ваше любимое растение для полдника, эксперты говорят, что потребность кошки пастись на комнатных растениях может быть инстинктом или необходимостью преодолеть дефицит питательных веществ в ее рационе. Кошки, которые обычно выходят на улицу летом, будут жевать и есть траву, чтобы получить витамины и минералы, которых им не хватает.Когда они находятся в помещении или трава покрыта снегом, единственное, что может удовлетворить их потребность в зеленом, — это ваши комнатные растения.

Домашние животные, однако, должны быть более привередливыми и разборчивыми в отношении растений, которые они выбрали, чтобы грызть, потому что некоторые комнатные растения могут вызвать у них серьезное заболевание. Из-за их небольшого размера несколько укусов ядовитого растения могут оказать на них серьезное воздействие. Например, «настоящие» лилии из рода Lilium, такие как пасхальные лилии и лилии «Звездочет», очень токсичны для кошек и при проглатывании вызывают почечную недостаточность.К сожалению, смерть почти неизбежна, если у кошек проявляются симптомы отравления, включая рвоту, вялость и отсутствие аппетита.

Ниже приведен неполный список обычных комнатных растений, которые могут нанести вред вашим питомцам. Проглатывание листьев этих растений может вызвать у вашего питомца ненормальное поведение и / или его рвоту. Это не полный список, потому что некоторые растения, которые не считаются токсичными, могут вызвать у вашего питомца аллергическую реакцию. Немедленно обратитесь к ветеринару, если вы подозреваете, что ваш питомец съел ядовитое растение.

Алоэ (Aloe vera)
Arrowhead wine or Nephthytis ( Syngonium podopyllum )
Папоротник спаржевый ( asparagus sprengeri )
Azalea ( Rhododendron spp.)
Boston ivy ( Calanium tricusportadium) Parthenocpidium )
Кукуруза ( Dracaena frangrans massangeana )
Цикламен ( Cyclamen spp.)
Dracaena ( Dracaena marginata )
Dumb cane ( Diefenbachia spp.)
Слоновье ухо ( Colocasia esculenta )
Лилии ( Lilium spp.)
Мирная лилия ( Spathiphyllum spp.)
Филодендрон ( Philodendron spp.)
Plumosa папоротник (
33 Asparagus plumosa ) Scindapsus spp.)
Зонтичное растение или шеффлера ( Brassaia actinophylla )

Поскольку кошки будут делать все, что им заблагорассудится, очень трудно отказаться от их рациона из домашних растений. Если они настаивают на том, чтобы есть ваши растения, выращивайте только те, которые безопасны, или выращивайте растение, которое поможет их пищеварению, а не навредит ему.Кошачья трава, продаваемая в зоомагазинах и садовых центрах, является здоровой альтернативой газону и другим растениям. Наиболее коммерчески доступными семенами кошачьей травы является обыкновенный овес, Avena sativa , однако он также может быть упакован в виде смеси овса, пшеницы и ржи.

Семена травы Cat можно сажать в помещении в любое время года. Посейте семена в контейнер диаметром от шести до восьми дюймов, наполненный свежей горшечной почвой. Обильно и равномерно посыпьте семена по поверхности и слегка засыпьте их землей.Тщательно полейте почву и поставьте емкость на яркий свет. Когда листовые пластинки станут примерно на 2 дюйма высотой, поместите лист в ярком месте, где кошка его найдет. Запускайте новые контейнеры с кошачьей травой каждые несколько недель, чтобы гарантировать запасы свежей травы. Кошачья трава не только утолит кошачью тягу к зелени, но и удовлетворит зудящий зеленый палец садовника посреди зимы.

Источник: Центр по борьбе с отравлениями животных

Контакты:
Линда Наив, Садоводство, (515) 294-8946, lnaeve @ iastate.edu
Жан МакГуайр, Служба непрерывного образования и коммуникации, (515) 294-7033, [email protected]

Цветное фото, подходящее для публикации: catandplant.jpg

Правдивая история Кудзу, виноградной лозы, которая никогда по-настоящему не ела юг | Наука

Как молодой натуралист, выросший на Глубоком Юге, я боялся кудзу. Я бы прошел лишнюю милю, чтобы избежать ее пятен и извивающихся узлов змей, которые, как все говорили, размножаются внутри. Хотя я был очарован ароматными виноградом цветами и пурпурным медом, производимым посещающими пчелами, я трепетал от чудовищных зеленых фигур, взбирающихся на телефонные столбы и деревья по краям наших дорог и городов.

Кудзу, завезенная из Азии в конце 19 века в качестве садовой новинки, но широко не выращиваемая до 1930-х годов, сейчас является самым печально известным сорняком Америки. За несколько десятилетий явно японское имя стало звучать как что-то прямо из уст Юга, естественное дополнение к таким непостижимым словам, как Yazoo, gumbo и bayou.

Как и большинство южных детей, я принял почти как вопрос веры, что кудзу растет со скоростью милю в минуту и ​​что его распространение невозможно остановить.У меня не было причин сомневаться в заявлениях о том, что кудзу покрывает миллионы акров или что его безудержный рост может ежегодно поглощать большой американский город. Я верил, как и многие до сих пор, что кудзу съел большую часть Юга и скоро вонзится зубами в остальную нацию.

Не знаю, когда я впервые начал сомневаться. Возможно, это было, когда я наблюдал, как лошади и коровы косят поля кудзу до коричневых пней. Как ботаник и садовод, я не мог не задаться вопросом, почему люди думали, что кудзу представляет собой уникальную угрозу, когда так много других виноградных лоз растут так же быстро в теплом влажном климате Юга.Мне показалось странным, что кудзу стал глобальным символом опасности инвазивных видов, но почему-то редко представлял серьезную угрозу для богатых южных ландшафтов, которые я пытался защитить как защитник природы.

Теперь, когда ученые, наконец, приписывают реальные цифры угрозе кудзу, становится ясно, что большая часть того, что люди думают о кудзу, неверно. Его рост не является «зловещим», как Уилли Моррис, влиятельный редактор журнала Harper’s Magazine , описал в своих многочисленных рассказах и мемуарах о жизни в Язу-Сити, штат Миссисипи.Чем больше я исследую, тем больше осознаю, что место кудзу в народном воображении раскрывает столько же о силе американского мифотворчества и искаженном том, как мы видим мир природы, так и об угрозе виноградной лозы для сельской местности.

**********

Kudzu, возможно, навсегда остался бы непонятным украшением крыльца, если бы его не поддержала одна из самых агрессивных маркетинговых кампаний в истории США.

В течение десятилетий, последовавших за официальным представлением кудзу на Всемирной выставке 1876 года в честь столетия в Филадельфии, фермеры не находили применения виноградной лозе, на выращивание которой уходили годы, было почти невозможно собирать урожай и не выносились постоянные пастбища лошадей или крупного рогатого скота.Но в 1935 году, когда пыльные бури разрушили прерии, Конгресс объявил войну эрозии почвы и включил кудзу в качестве основного оружия. Недавно созданная Служба охраны почв выращивала более 70 миллионов саженцев кудзу в питомниках. Чтобы преодолеть давнишние подозрения фермеров, служба предлагала по 8 долларов за акр каждому, кто хотел посадить виноградную лозу.

Многие историки полагают, что именно благодаря убедительной силе популярного радиоведущего и обозревателя Atlanta Construction по имени Ченнинг Коуп эти саженцы наконец оказались в земле.Коуп был не просто защитником. Он был, как предполагает культурный географ Дерек Олдерман, евангелистом. Коуп говорил о кудзу с религиозной точки зрения: кудзу, как он заявлял в своих передачах эпохи Великой депрессии, заставит бесплодные южные фермы «снова ожить». На юге были сотни тысяч акров, «ожидающих исцеляющего прикосновения чудо-виноградной лозы».

Разработчики железных дорог и шоссе, отчаянно нуждаясь в чем-нибудь, чтобы закрыть крутые и неустойчивые борозды, которые они вырезали в земле, сажали саженцы повсюду.Были проведены матки кудзу и региональные конкурсы по посадке кудзу. К началу 1940-х годов Коуп основал Американский клуб кудзу, насчитывающий 20 000 членов и ставивший целью засеять восемь миллионов акров на юге страны.

К 1945 году было засеяно лишь немногим более миллиона акров, и большая часть из них была быстро выпасена или вспахана после того, как федеральные платежи прекратились. Фермеры все еще не могли найти способ заработать на урожае. К началу 1950-х годов Служба охраны почв тихо отказалась от своего большого толчка кудзу.

Но миф о кудзу прочно укоренился. Эти придорожные насаждения — изолированные от пастбищ, непрактичные в обращении, их побеги вздымались по стволам второстепенных деревьев — выглядели как монстры. Чудесная виноградная лоза, которая могла бы спасти Юг, стала в глазах многих пресловутой виноградной лозой, обязанной поглотить ее.

**********

Хотя Уильям Фолкнер, Юдора Велти и другие представители первого великого поколения южных писателей в значительной степени игнорировали кудзу, к началу 1960-х годов его метафорическая привлекательность стала непреодолимой.В часто цитируемом стихотворении «Кудзу» писатель из Джорджии Джеймс Дики дразнит южан своими небылицами, вызывая возмутительный, задушенный кудзу мир, где семьи закрывают окна ночью, чтобы не допустить захватчика, где извиваются виноградные лозы и их змеи. неотличимы. «Я думал, что когда-нибудь весь мир будет покрыт им, что он будет расти так же быстро, как бобовый стебель Джека, и что каждому человеку на земле придется вечно жить по колено в его листьях», — писал Моррис в книге «Добрый мальчик »: Детство Дельты .

Для последующих поколений писателей, многие из которых уже не были тесно связаны с землей, кудзу служил сокращением для описания южного ландшафта и опыта, готовым способом идентифицировать место, писателя, усилия как подлинно южные. Писатель Deep South Magazine недавно сказал, что кудзу — это «главный символ Юга … удивительная метафора практически для любой проблемы, которую вы можете себе представить в рамках исследований Юга». Один блоггер, исследуя заваленную кудзу литературу современного Юга, сухо заметил, что все, что вам нужно сделать, чтобы стать южным романистом, — это «добавить несколько ссылок на сладкий чай и кудзу.”

Для многих яркие изображения кудзу стали просто определяющими образами ландшафта, так же как пальмы могут представлять Флориду или кактус Аризону. Но для других кудзу было виноградной лозой, которую можно рассказать, символом странной безнадежности, расползшейся по ландшафту, пышной и несдержанной путаницы, от которой Юг никогда не избавится. В статье 1973 года о Миссисипи Элис Уокер, автор книги The Color Purple , написала, что «расизм подобен местной ползучей лозе кудзу, которая поглощает целые леса и заброшенные дома; если вы не будете выдергивать корни, они отрастут быстрее, чем вы сможете их уничтожить.«Фотографии задушенных кудзу автомобилей и домов, которые неоднократно появляются в документальных фильмах о жизни Юга, вызывают в памяти непреодолимую нищету и поражение.

Столкнувшись с этими мрачными образами, некоторые южане начали гордо носить свои кудзу, свидетельствуя их непобедимый дух. Некоторые обнаружили в росте его рейтинга какое-то извращенное удовольствие, поскольку он обещал поглотить заброшенные фермы, дома и свалки, на которые люди не могли больше смотреть. Сейчас здесь целая индустрия литературных обзоров и литературных фестивалей под маркой кудзу, мемуаров, мультипликационных лент и мероприятий. Кудзу: Южный мюзикл совершил поездку по стране. Бесконечная вереница кафе «кудзу», кофейни, пекарни, бары и даже дома с морепродуктами и сакэ разбросаны по Югу, многие из них легко найти с помощью поисковой системы Kudzu.com из Атланты.

Миф Миф о кудзу действительно поглотил Юг, но настоящая власть виноградной лозы гораздо слабее.

**********

В средствах массовой информации и научных сообщениях, а также на некоторых правительственных веб-сайтах кудзу обычно занимает от семи до девяти миллионов акров по всей территории Соединенных Штатов.Но ученые, переоценившие распространение кудзу, обнаружили, что это не так. По данным последней тщательной выборки, Лесная служба США сообщает, что кудзу в некоторой степени занимает около 227000 акров лесных угодий, площадь размером примерно с небольшой округ и примерно одну шестую площади Атланты. Это примерно одна десятая процента от 200 миллионов акров леса на Юге. Для сравнения, в том же отчете подсчитано, что азиатская бирючина заняла около 3,2 миллиона акров, что в 14 раз превышает территорию кудзу.Инвазивные розы покрыли в три раза больше лесных массивов, чем кудзу.

И хотя многие источники продолжают повторять необоснованное утверждение о том, что кудзу распространяется со скоростью 150 000 акров в год — площадь больше, чем большинство крупных американских городов, — Лесная служба ожидает увеличения не более чем на 2 500 акров в год.

Даже существующие насаждения кудзу теперь источают запах собственной кончины, едкую сладость, напоминающую виноградную жевательную резинку и вонючих насекомых.Японский жук кудзу, впервые обнаруженный в саду недалеко от международного аэропорта Хартсфилд-Джексон в Атланте шесть лет назад, по-видимому, летел на самолете и теперь заражает виноградные лозы по всему Югу, высасывая жизненно важные соки растений. В местах, где когда-то было относительно легко сфотографировать кудзу, кишащие насекомыми лозы настолько искалечены, что не могут угнаться за другими придорожными сорняками. Исследование одного участка показало сокращение биомассы кудзу на треть менее чем за два года.

**********

Так откуда же взялись более фантастические утверждения о распространении кудзу? Широко цитируемая цифра в девять миллионов акров, похоже, была взята из публикации небольшого садового клуба, а не совсем того источника, на который вы ожидаете, что федеральное агентство или академический журнал будут полагаться.Две популярные книги с практическими рекомендациями, одна книга по ремеслу кудзу, а другая «руководство по кулинарии и исцелению», как ни странно, являются одними из наиболее часто цитируемых источников о степени распространения кудзу, даже в научных отчетах.

И все же популярный миф завоевал хоть немного научной респектабельности. В 1998 году Конгресс официально включил кудзу в Федеральный закон о вредных травах. Сегодня он часто входит в десятку популярных списков инвазивных видов. Официальная шумиха также привела к различным другим сомнительным заявлениям о том, что кудзу может быть ценным источником биотоплива и что он внес существенный вклад в загрязнение озона.

**********

Шумиха возникла не на пустом месте. Кудзу казался больше, чем жизнь, потому что он наиболее агрессивен, когда высаживается вдоль обрывов дорог и железнодорожных насыпей — мест обитания, которые стали центром внимания в эпоху автомобилей. По мере того как деревья росли на расчищенных землях у обочин, вместе с ними росли кудзу. Похоже, он не останавливался, потому что не было травоядных, которые могли бы его съесть. Но на самом деле он редко проникает глубоко в лес; Хорошо лазает только на солнечных участках на опушке леса и страдает в тени.

И все же на южных дорогах одеяла нетронутого кудзу создают знаменитые зрелища. Скучающие дети, путешествующие по сельским шоссе, настаивают на том, чтобы родители разбудили их, когда они находятся рядом с зелеными монстрами кудзу, преследующими обочину дороги. «Если вы основываете это на том, что видели на дороге, вы бы сказали, черт возьми, это повсюду», — сказала Нэнси Левенштейн, специалист по инвазивным растениям из Обернского университета. Хотя Левенштейн «не очень беспокоился» об угрозе кудзу, он называет это «хорошим примером» воздействия инвазивных видов именно потому, что он был так заметен очень многим.

Это была инвазия, которая лучше всего росла в ландшафте, с которым были знакомы современные южане, — на обочинах дорог, обрамленных окнами их автомобилей. Он был заметен даже на скорости 65 миль в час, превращая сложные и неразборчивые детали ландшафта в одну, казалось бы, связную массу. И поскольку это выглядело так, как будто оно покрывает все, что находится в поле зрения, мало кто осознавал, что виноградная лоза часто вымирает прямо за этой зеленой обочиной.

И в этом, пожалуй, настоящая опасность кудзу.Наша одержимость виноградом скрывает Юг. Он скрывает более серьезные угрозы для сельской местности, такие как разрастание пригородов, или более разрушительные инвазивные растения, такие как густая и агрессивная трава когон и кустарниковая бирючина. Что еще более важно, он скрывает красоту первоначального ландшафта Юга, сводя его богатое разнообразие к упрощенной метафоре.

Биологи-заповедники внимательно изучают природные богатства юго-востока Соединенных Штатов и описывают его как одну из горячих точек мирового биоразнообразия, во многих отношениях не уступающую тропическим лесам.E.O. Уилсон, американский биолог и естествоиспытатель из Гарварда, говорит, что в штатах центрального побережья Мексиканского залива «находится самое разнообразное место в восточной части Северной Америки и, вероятно, в любой части Северной Америки». Тем не менее, когда дело доходит до финансирования окружающей среды и охраны природы, Юг остается плохим пасынком. Это как если бы многие стали рассматривать юго-восток как нечто большее, чем пустыню кудзу. В недавнем исследовании Proceedings of the National Academy of Sciences сообщается, что, хотя уязвимые виды обитают в основном на юго-востоке, большинство земель, охраняемых как федеральные и государственные парки, находятся на западе.Теннесси, Алабама и северная Джорджия (часто считающиеся центрами вторжения кудзу), а также Флорида Панхандл относятся к числу областей, которым, по мнению авторов, следует уделять приоритетное внимание.

В конце концов, кудзу может оказаться одним из наименее подходящих символов южного ландшафта и будущего планеты. Но его мифические взлеты и падения должны предупредить нас о небрежности из вторых рук, с которой мы иногда смотрим на живой мир, и о том, сколько еще мы могли бы увидеть, если бы просто посмотрели немного глубже.

Что едят растения?

By Dan Gill

LSU AgCenter Horticulturist

(08.10.18) Садоводы знают о важном отношении растений к свету. Мы всегда говорим о светлых предпочтениях растений. В каждом садовом справочнике подчеркивается, насколько важно обеспечить надлежащий свет для различных растений, как в помещении, так и на улице. Если растение, нуждающееся в солнечном месте, высаживать в тени, оно будет чахнуть и плохо приживаться.

Тем не менее, я не уверен, что садоводы действительно понимают, почему свет так важен для растений и почему любящее солнце растение будет плохо себя чувствовать, если оно не получает достаточно света. И в этом я виню термин «растительная пища».

До современной эпохи люди понятия не имели, что едят растения. В древние времена первые фермеры в конце концов осознали, что если они разбрасывают навоз по полю перед посадкой урожая, это улучшает рост растений. Им было легко предположить, что растения росли лучше, потому что они ели то, что было в навозе.Пища, обеспечиваемая навозом, улучшала рост растений. Но на самом деле растениям приносили пользу минералы, содержащиеся в навозе, такие как азот. Таким образом, идея о том, что мы на самом деле подкармливаем растения, добавляя навоз (или удобрения) в почву, укоренилась и сохранилась до наших дней. Я прав? Разве все мы не говорим, что «кормим» наши растения «растительной пищей»?

Проблема в том, что теперь мы знаем лучше. В 20 веке мы обнаружили, что растения осуществляют замечательный химический процесс, называемый фотосинтезом, что означает «создание из света».«И фотосинтез, как оказалось, является основой жизни, какой мы ее знаем.

При фотосинтезе растения поглощают энергию света с помощью зеленого пигмента, называемого хлорофиллом. Обычно это солнечный свет, но искусственный свет также работает. энергия используется для объединения углекислого газа, который растения поглощают из воздуха, и воду, которую растения поглощают из почвы, чтобы сформировать молекулы сахара. В молекулах сахара хранится энергия, поглощенная растением от солнца, которую мы, в свою очередь, используем, когда едим. растения или животные, которые едят растения.

Побочным продуктом фотосинтеза является кислород, который растения выделяют в атмосферу. Когда впервые появились фотосинтезирующие бактерии и растения, в атмосфере было очень мало кислорода. Сегодня наша атмосфера богата кислородом, а мир полон животных, которым для жизни нужен кислород. Фотосинтетический процесс и растения, которые первоначально его проводили, буквально изменили мир, позволив дышащим кислородом животным существовать.

Растения используют энергию, запасенную в сахаре, образующемся при фотосинтезе, и углерод, водород и кислород, из которых состоит сахар, а также другие элементы, которые они поглощают из почвы, для создания тканей своего тела и создания всего, что им нужно для нормальной жизнедеятельности. метаболизм.Правильно, физическое тело растения — листья, стебли, корни, цветы и плоды — буквально создано из углекислого газа, содержащегося в воздухе и воде.

Итак, растения не поедают почву. Почва не дает им энергии, необходимой им для жизни и роста. Так почему же первые фермеры обнаружили, что растения лучше растут, когда навоз разбрасывают по полям? Помимо воды, корни растений поглощают из почвы различные минеральные элементы. Минералы, которые растение поглощает из почвы, вносят лишь незначительную часть в его организм, но они имеют решающее значение для здоровья растения.

Вот тут и пригодятся удобрения. Это не еда. Действительно, для нас физически невозможно кормить или давать пищу растениям. Теперь мы знаем, что растения сами создают себе пищу; нам не нужно их «кормить». Удобрения содержат некоторые минералы, такие как железо, азот, магний, калий и кальций, которые растениям необходимо усваивать из почвы, чтобы быть здоровыми. Если в почве недостаточно, добавление этих минералов улучшает рост растений — так же, как мы можем принимать витамины или минеральные добавки.И вы не рассматриваете добавки кальция, железа или калия, которые вы принимаете, как пищу.

В самом деле, лучшая аналогия того, что удобрения и делают для растений, — это сравнить их с минеральными добавками, а не с пищей. Было бы гораздо ближе к тому, что мы на самом деле делаем, когда удобряем растения, говоря: «Мне нужно дать моим растениям некоторые минералы», вместо того, чтобы говорить: «Мне нужно подкормить мои растения». Требуется лишь небольшое количество удобрений, и люди часто вносят больше, чем необходимо.

Таким образом, отношения растений со светом связаны не только с тем, какие уровни они предпочитают.Свет — их источник энергии. Это то, что они потребляют, чтобы жить. Растения — это организмы, работающие на солнечной энергии. Свет так же важен для комнатного растения на вашем подоконнике или живого дуба во дворе, как еда на вашей тарелке для вас каждый день.

Если вы даете растению меньше света, чем необходимо для его здоровья, оно станет слабым и анемичным, как если бы вы были лишены большей части пищи, которую вам нужно есть. Ничего другого, что мы можем сделать — дополнительная вода, удобрения или попрошайничество — не сделает растение здоровым, если оно не получает достаточно света.Без достаточного освещения у растения нет другого способа создать необходимую ему пищу, и оно будет медленно голодать. В помещении, где особенно мало света, нередки случаи, когда растения буквально умирают от голода, в то время как их хозяева беспокоятся обо всем, от полива до удобрений.

Я, наверное, не раскрою вам ничего потрясающего. Нас всех когда-то учили фотосинтезу в школе. Но я думаю, что садовники часто упускают из виду, на чем основана связь растений со светом, поэтому я подумал, что дам вам небольшое напоминание.Помните о важности обеспечения правильного освещения в следующий раз, когда вы будете бродить по двору с растением в руке в поисках места для его посадки.

Растения, вызывающие раздражение | Детская больница Филадельфии

Раздражители рта

Оксалаты содержат острые крошечные кристаллы в соках, листьях и стеблях, называемые кристаллами оксалата кальция. Кристаллы оксалата могут вызвать сильную боль и отек при контакте с кожей или ртом.

При пережевывании и проглатывании любой части этих растений кристаллы пронзают чувствительные ткани языка, десен и горла, создавая ощущение укуса в матовое стекло.Могут возникнуть боль, затруднение глотания, отек и временная охриплость голоса.

Отравление при проглатывании оксалатсодержащего растения встречается редко, поскольку сильная боль во рту обычно не позволяет детям съесть значительное количество растения.

Если ребенок ест какую-либо часть растения, содержащего оксалат, вытрите остатки растения изо рта и предложите прохладный напиток или закуску, например эскимо, яблочное пюре или йогурт. Если есть отек, который не позволяет ребенку принимать что-либо через рот или вызывает затруднение дыхания, немедленно обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи.

При попадании сока растения на кожу может возникнуть жжение, боль и отек. Несколько раз вспеньте пораженный участок с мылом и промойте теплой проточной водой, чтобы облегчить раздражение. Если боль не исчезнет, ​​обратитесь к терапевту вашего ребенка.

Примеры растений, содержащих оксалаты:

• Caladium
• Calla Lily
• Devil’s Ivy
• Dieffenbachia (Dumb Cane)
• Elephant’s Ear

• Jack-in-the-Pulpit5 Язык Лоу
• Филодендрон
• Ревень
• Спатифиллум (мирная лилия)

Раздражители желудочно-кишечного тракта

Соки, листья, корни и семена растений, содержащие раздражители желудочно-кишечного тракта, могут вызывать спазмы желудка, тошноту, диу.У большинства этих растений рвота и диарея легкие и продолжаются всего несколько часов. Употребление в пищу небольших количеств этих растений не должно вызывать никаких симптомов. Однако съесть количество, сопоставимое с размером небольшого салата, было бы ядовито.

Если ваш ребенок ест одно из этих растений, протрите ему рот и предложите еду или молоко. При появлении рвоты или диареи давайте много прозрачной жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Если симптомы тяжелые и / или продолжительные, обратитесь к врачу вашего ребенка.

Примеры раздражителей желудочно-кишечного тракта включают:

• Алоэ
• Каштан конский-конский
• Гвоздика
• Нарцисс
• Эвкалипт

• Пирог
Hyranium Skined
• ew Hyranium Skined листья или сок растений, вызывающих раздражение кожи, могут вызвать состояние, называемое дерматитом, которое характеризуется сыпью, крапивницей, отеком и зудом на коже.Есть несколько различных типов дерматита.

  Ядовитый плющ или ядовитый дуб вызывают аллергический дерматит. Аллергическая реакция организма на токсины растений может не проявляться в течение нескольких дней и может затрагивать все тело, даже те области, которые не подвергались воздействию растений.

  Большинство других растений вызывают химический дерматит; это не аллергическая реакция, а прямое воздействие химического вещества, содержащегося в растении. Симптомы химического дерматита возникают в течение 24 часов после воздействия и обычно ограничиваются областью контакта.

  При контакте с растением, вызывающим раздражение кожи, тщательно промыть пораженные участки водой с мылом. Используйте крем с гидрокортизоном для лечения раздражения и воспаления кожи. Антигистаминные препараты могут облегчить зуд и крапивницу. Большинство аллергических и химических реакций проходят через 14-21 день. Однако, если симптомы не исчезнут или ухудшатся, обратитесь к врачу для дальнейшего лечения.

  Примеры раздражителей кожи:

  • Хризантемы (мамы)
  • Бархатцы
  • Пуансеттия
  • Ядовитый плющ, ядовитый дуб и ядовитый сумах
  • Ruby Plant
  • Schefflera
  • Schefflera Plant -Передовая (растительная) еда принесет пользу вашему здоровью?

    Собираетесь ли вы есть меньше мяса или полностью отказаться от него, преимущества очевидны: меньший риск заболеваний и улучшение здоровья и благополучия.В частности, меньшее количество мяса снижает риск:

    Мясо часто содержит холестерин и насыщенные жиры, которые играют главную роль в ухудшении здоровья сердца. А в обработанном мясе, таком как мясные деликатесы, бекон и колбаса, также часто содержится слишком много натрия. С другой стороны, нежирное мясо, птица без кожи и рыба могут быть хорошими источниками белка.

    Чтобы понять, как управлять этими плюсами и минусами, нужно немного потрудиться.

    Во-первых, давайте определимся с терминами:

    • Веганская диета полностью основана на растительной диете.Он исключает мясо, рыбу, молочные продукты и яйца — в основном все, что происходит от животных.
    • Вегетарианцы также придерживаются растительной диеты, но их меню может включать молочные продукты и яйца.
    • флекситарист — вегетарианец, который иногда любит мясо или рыбу, но в основном придерживается растительной пищи.
    • Plant-forward — это стиль приготовления и приема пищи, в котором упор делается на растительные продукты, но не ограничивается строго ими.Мясо может быть включено, но обычно это не главное блюдо.

    Постное, среднее и зеленый белок

    Какую бы диету вы ни выбрали, помните, что отказ от мяса не обязательно означает удаление белка. Есть много продуктов, которые могут восполнить счет, например, тофу, киноа, грибы, чечевица, нут, а также фасоль и бобовые. А знаете ли вы, что есть много хороших растительных источников белка? Совершенно верно, артишоки, спаржа, брокколи, брюссельская капуста, капуста, кукуруза, картофель, перец, шпинат, сладкий картофель и зелень репы — все они содержат хорошее количество белка.Фактически, каждое растение, которое мы едим, содержит белок. Таким образом, вы можете получать достаточно белка без мяса.

    Не все растительные диеты полезны для здоровья

    Только убедитесь, что вы не заменяете мясо кучей сильно переработанных заменителей мяса или «веганской нездоровой пищей».

    No related posts.